Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с описанием

В открытом грунте можно выращивать не все сорта кабачков. Агрессивная среда хорошо воспринимается определенным типом культур, тем более, если речь о холодных регионах. Поэтому при покупке семян или рассады важно смотреть на тип кабачков. Лучшие сорта кабачков для открытого грунта будут описаны ниже в статье.

Какие сорта кабачков самые популярные?

К популярным сортам кабачков для открытого грунта в данной статье относятся все виды, которые легко и просто выращивать вне теплиц. Это устойчивые сорта, с отличными вкусовыми качествами.

Самые популярные сорта кабачков

• «Арал F1» – морозостойкий гибрид. Растение дает урожая до 10 кг/м², но требует обильного полива. Средний вес одного овоща – 800 грамм, вкус приятный. В составе много сахара, поэтому его рекомендуют для свежего потребления: гриль, салаты.
• «Кавили F1» – голландская разновидность, выращивается и в тени и на солнце. Культура устойчива к незначительным заморозкам, засухе, не боится многих вредителей. Однако лучше растет при обработке специальными средствами и при частых подкормках. Но если урожай не к спеху, то можно ничем растение не обрабатывать, растет оно хорошо и без удобрений, если почва плодородная. Плоды приятные на вкус, ароматные, без горечи, при перезревании кожура не грубеет. Урожайность 9 кг/м².
• «Грибовский 37» – дает хороший урожай при правильном уходе. Растет кустом, плоды среднего размера с характерными вкусовыми качествами. Недостаток лишь в том, что переспевшие плоды теряют вкусовые качества и имеют грубую кожуру. Чаще используется для заготовок на зиму.
• «Белогор F1» устойчив к похолоданиям и некоторым болезням. Высевается с апреля прямо в открытый грунт, но возможно выращивание и в теплице. Урожайный – 19 кг/м². Мякоть у плода сухая и плотная. Употребляется только после обработки, подходит для консервирования.

Как подобрать сорт по сроку созревания?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Срок созревания культуры, прежде всего, оценивается огородниками, продающими урожай. Наибольшую прибыль приносят ранние сорта. Чем быстрее растение даст урожай, тем больше огородник сможет заработать. Для домашнего потребления, как правило, сажаются среднеспелые и поздние сорта кабачков для открытого грунта, они более устойчивы к вредителям и болезням, а также дают больший урожай.

Сорта кабачков по сроку созревания

• Ранние сорта наиболее популярны для открытого грунта. Если в теплице скорого урожая можно дождаться и от среднеспелых разновидностей, то при посадке в открытый грунт приходится хитрить всеми возможными способами, чтобы приблизить срок созревания культуры. Из лучших ранних сортов стоит отметить: «Цукеша», «Грушевидный», «Кавили F1», «Искандер F1», «Арал F1», «Ардендо F1», «Боцман F1», «Белогор F1».
• Среднеспелые кабачки практически также популярны, как и ранние, сажаются на участке для продления урожайного сезона кабачков. Сюда стоит отнести: «Грабовский 37», «Куанд».
• Поздние разновидности поспевают позже других видов, но на их вкусовых качествах это отражается наилучшим образом. Такие сорта имеют приятный, нежный вкус и аромат, используются для консервирования и любого вида обработки. Сюда относят: «Спагетти Равиоло», «Лагенария Калебаса», «Лагенария обыкновенная», «Тиволи F1».

Какие сорта кабачков самые урожайные?

Для домашнего потребления достаточно и низкой урожайности кабачков. Но для большой семьи или для продажи необходимо сажать только самые урожайные сорта для открытого грунта. Это позволяет получить хорошую прибыль или сэкономить средства зимой за счет хорошей консервации.

Самые урожайные сорта кабачков

• «Куанд» – высокоурожайны сорт кабачков. При должном уходе дает до 22 кг урожая с м². Высевается с мая-июня. Плоды имеют бледно-зеленый окрас с темно-зелеными полосами. Длина овоща до 30 см, а средний вес может достигать 1500 г. Плод имеет нежную, светлую мякоть с большим содержанием сухих веществ.
• «Искандер F1» имеет рекордную урожайность в 15 кг/м². Овощ небольшой, до 20 см и весом в 600 грамм, приятного зеленоватого цвета с тонкой кожурой. Растет прямостоящим кустом, устойчив к низким температурам.
• «Ардендо F1» — такой сорт кабачков может за сезон дать 14 кг овоща с квадратного метра. Но этот сорт очень требователен к подкормке и поливу. Если за ним не ухаживать – урожайность упадет в разы. Высевается в мае. Овощ в среднем весит до 600 грамм, если вовремя его собрать. Имеет светло-зеленый окрас в белую крапинку.
• «Цукеша» может давать с одного куста до 12 кг овоща. Выращивается преимущественно в открытом грунте, но возможна посадка и в теплице. Это разновидность цукини, которая не теряет вкуса и цвета даже при перерастании. Рекомендуется для продажи, так как имеет приятный цвет, вкус, высокую питательность при низкой калорийности – используется для приготовления всевозможных блюд.

В чем особенность необычных сортов?

Советуем к прочтению другие наши статьи

Кроме привычных всем цукини и типичных зеленоватых кабачков существует немало необычных разновидностей: «Спагетти Равиоло», «Боцман F1», «Лагенария Калебаса», «Грушевидный», «Лагенария обыкновенная», «Тиволи F1». Кроме необычной формы или мякоти стоит отметить, что их используют в приготовлении изысканных блюд. Но корме этого, это очень полезные сорта кабачков для открытого грунта. Продаются они без проблем, ведь диковинки народом воспринимаются охотно.

Сорта кабачков, которые я выращиваю. Может и вам такие же захочется – много фото | Сибирский сад

В этом году я тестировала 3 разных сорта кабачков. Точнее сказать, чистых сортов два, а третий – это смесь. Все они очень разные и по виду, и по вкусу, и по размерам, и по текстуре. Все покажу с фото – читайте до конца.

Снимаю урожай кабачков

Снимаю урожай кабачков

Кабачок Северный вариант

Этот сорт кабачков привлек названием и очень аппетитной картинкой на упаковке. Нежные, пузатые, беленькие плоды так и просятся на сковородку или в икру. Живу на Севере, поэтому на меня всегда действуют названия со словами Сибирь и Север) Никак не могу пока от этого избавиться, хотя прекрасно понимаю, что во многих случаях это просто рекламная уловка маркетологов.

Кабачок Северный Вариант. Так выглядит куст — плодов много. Листва с серебристыми пятнами

Кабачок Северный Вариант. Так выглядит куст — плодов много. Листва с серебристыми пятнами

А это нарезка, чтобы видна была толщина и текстура мякоти. На мой вкус — отлично

А это нарезка, чтобы видна была толщина и текстура мякоти. На мой вкус — отлично

Впрочем кабачок Северный вариант меня не разочаровал. Завязываемость плодов отличная. Сами кабачки плотненькие, сочные. Вот такая бело-зеленая мякоть. Толщина мякоти тоже приличная – если убрать семена, то ее остается много.

Куст интересный – листья расписные, вот с такими серебристыми пятнами. Однозначно отношу его к лучшим сортам кабачков и буду выращивать в следующем году. Это не гибрид, поэтому семена соберу сама.

Очень понравилось😋 Маринованные огурцы с черной смородиной на зиму

Кабачок Полосатик

Если вы ищете сорта кабачков продолговатых, которые режутся порционными кружочками для маринования или обжарки, то возьмите Полосатика. Плоды у него длинные, кожура тонкая, мякоть плотная. Главное – не дать кабачкам перерасти, иначе кожура становится каменной. По крайней мере у меня именно у этого сорта 2 перезрелых плода сразу пошли поросятам из-за того, что я не смогла их почистить. Свинкам просто порубила топором.

Куст кабачков Полосатик

Куст кабачков Полосатик

«Полосатая» нарезка

«Полосатая» нарезка

И еще одна особенность – у этого сорта кабачков плоды растут вот такими загогулинками-запятыми, как на верхнем фото. Плюс это или минус – решать вам. Но мне не понравилось. Сажать больше не буду, попробую что-нибудь другое.

Шикарные петунии! Какие сорта я буду точно выращивать в следующем году, а от каких откажусь

Кабачок Экзотик, смесь

На картинке нарисовано много разных кабачков, у меня же из одного пакета растет всего два вида. Медово-золотой и крапчатый зеленый.

Золотистым сортом кабачков я очень довольна, он и выглядит живописно и аппетитно, и режется, как масло, и мякоть у него очень нежная, тоже слегка золотистого цвета. Кстати, посмотрите на куст – видите, как много плодов? И еще завязываются.

Золотистые кабачки

Золотистые кабачки

Кабачки из ассорти семян «Экзотик»

Кабачки из ассорти семян «Экзотик»

У желтого медовая, сочная мякоть, у зеленого — вялая и ватная.

У желтого медовая, сочная мякоть, у зеленого — вялая и ватная.

А вот зеленый с крапом разочаровал. Конечно, плоды у него ровненькие, но на кусту их мало. А при нарезке я обнаружила, что мякоть у него какая-то ватная. Бывает же такая, не плотная, а вялая – вот у этого такая и есть.

Так что смесь Экзотик я бракую, золотистый сорт попробую найти отдельно и посеять в следующем году. Знать бы только, как он называется. В поиске нашла сразу несколько желтоплодных: Ясмин, Желтый Банан, Ананасный, Золотинка и другие. Какой из них мой – неизвестно)

Как приручить комнатный плющ (хедеру) и заставить его быстро расти. У меня получилось

Вот такие сорта кабачков я вырастила в этом году в своем огороде. Чем-то довольна, чем-то нет. Впрочем, так всегда и бывает – для этого и тестируем, пробуем.

Сорта кабачков из моего огорода

Сорта кабачков из моего огорода

А какие лучшие сорта кабачков по вашему мнению? Что сажаете из года в год и неизменно остаетесь довольными? Поделитесь подсказками – попробую посеять.

Как выбрать лучшие и самые урожаные сорта кабачков?

Нежный вкус и диетические свойства кабачка принесли ему заслуженную популярность в мире садоводов. Учитывая, что выращивается он достаточно просто, не высаживать такое чудо на участке просто «грешно». Некоторые ещё спорят, относится ли кабачок к ягоде или овощу, но какая, в сущности, разница, если растение имеет вкусные и полезные плоды, из которых можно сотворить огромное количество блюд, заготовок на зиму или просто съесть сырыми. Сорта кабачков имеются в огромном разнообразии. Главное, правильно выбрать семена, которые значительно отличаются по своим характеристикам.

Важные критерии отбора сортов

Чтобы понимать, что лучше высадить на собственном участке, желательно понимать хотя бы общие критерии отбора сортов, основные параметры выбора.

• Плетистая или кустовая форма.
  Большинство сортов кабачков относятся к кустовым. На небольших участках их выращивать проще. Плоды лучше срезать небольшими, тогда кожица будет тоньше и мякоть нежнее.
• Способность опыления. Сорта, опыляемые традиционным способом и партенокарпические, когда опыление может понадобиться только для стимулирования роста плода. Во втором случае плоды образуются без семян, либо семечки будут нежизнеспособны при посадке. К партенокарпическим относятся и самоопыляемые сорта. Самые известные самоопыляемые кабачки – Белогор, Белый лебедь, Аполлон и другие.
• Сорта и гибриды. Вторые дают более устойчивые урожаи, но одного, первого поколения – F1. Семена от них для следующего выращивания непригодны. Большинство районированных сортов гибридные.
• Разновидности. Б
  елоплодные сорта кабачков (обычные) и цукини, у которых плоды могут быть ярко-зелёными, жёлтыми и другими разноцветными. Кабачки второй разновидности ценятся за особую сочность, высокие урожаи, компактность посадок, хорошую сохранность плодов и множество полезных свойств.
• Производитель. Известный и неизвестный, но дешёвый. Лучше выбрать первого, хотя можно обратить внимание и на второго, который располагается в той же области, где вы живёте. Лучше если семена продают полновесные и термически обработанные.
• Предложения российские и зарубежные. Главные особенности импортных сортов: гибридные, рано созревают, тонкокорые, презентабельного внешнего вида, не совсем вкусные, минеральный состав не слишком разнообразен, более высокое накопление нитратов. Выделяются голландские сорта, над которыми селекционеры их страны работают особенно серьёзно. Российские сорта кабачков: дольше сохраняются, лучшего вкуса при консервировании, большее количество витаминов, выше устойчивость к морозам, всхожесть семян не менее 8 лет, при перезревании более толстая кожура.

Сорта по срокам созревания

Всё их многообразие можно разделить на три большие группы:

• Выспевающие рано. До двух месяцев. Самые ранние созревают чуть более 30 дней с момента высева, хотя маленькие плодики не исключено снять уже на третью неделю. Лучший вариант для северных регионов. Южнее такие сорта кабачков можно высаживать «вторым заходом» после первой зелени.
• Со средним сроком сбора. 50-60 суток.
• Позднеспелые. Более 60 дней. Последние поздние кабачки снимают уже осенью.

Лучшие

Определённо назвать любые сорта кабачков лучшими достаточно сложно. Кто-то признаёт только сорта раннего типа, другие выискивают самые урожайные, третьи высаживают преимущественно цукини. Есть свои любители вырастить круглые кабачки или показать на удивление соседей булавовидный экземпляр. Для каждого садовода свой сорт является лучшим.

Поэтому укажем в качестве таковых только самые старые, проверенные не одним десятилетием спроса сорта.

• Среднеспелый, давно известный сорт Грибовский 37. Урожайность высокая. Белоплодный. Вкус хороший. Первые кабачки собирают на 10 день, к этому времени они достигают размеров 12-20 см. Техническая спелость с полутора месяцев. Весовые параметры достигают 1300 г. Относится к сортам для длительного хранения.
• Популярный гибрид Белогор F1. Созревает рано, пригоден в пищу на 34-57 день от первых всходов. Светло-зелёный. Центральный ствол укороченный. Тонкокорый. Плоды гладкими цилиндриками, масса каждого по полкило или килограмму. Куст неширокий, урожаи солидные. Рекомендован к выращиванию в открытой почве.
• Зебра. Богатый плодами сорт цукини. Для теплиц и открытого грунта. Плоды можно кушать с 38 дня от посадки рассады. Они округло-вытянутые, «отмечены» продольными тёмно-зелёными полосками. Весовое значение – 500 г. Внутреннее содержимое сочное. Сорт кабачков Зебра понижения температуры не боится. Для нормального опыления лучше посадить рядом несколько кустов белоплодного «товарища».
• Золотинка. Время поспевания 50 дней. Цукини с жёлтыми плодиками, весящими до 1000 г. Лучший вкус у тех, которые не больше 400 г. Достаточно женских цветков. Мякоть цвета соломы, сладкая, нравится малышам. К мучнистой росе Золотинка устойчива относительно. Хранится до 2 месяцев. Равно вызреет в теплице или на улице. Выращивается с 80-х годов.
• Куанд. Разновидность цукини. Плоды можно снимать на 52-61 сутки. Максимальный вес до полутора килограммов, размер до 28 см. Форма яйцевидная, цвет «камуфляж». В содержимом высокий состав сухих веществ. Приятен на вкус. Кожица тонкая у молодых плодов. Равно привлекательные урожаи в условиях теплицы и под открытым небом, до 20 кг с квадратного метра. Куанд изредка болеет мучнистой росой или серой гнилью. Не погибнет при похолодании и дождливой погоде.
• Фараон. Лучший салатный сорт. Созревает 40 дней или чуть больше. Максимальный вес цилиндрических плодов до 1 кг. Внутренность жёлтенькая, на вкус сочная, сладкая и похрустывающая. Рекомендован для открытых пространств. Требует «облагораживания» почвы удобрениями. Фараон не доступен для серой гнили. Даёт больше 15 кг урожая с метра квадратного. Надёжная лёжкость и транспортабельность.
• Представитель группы цукини Чёрный красавец заслуженно пользуется особым уважением не только за серьёзную урожайность и удлиненный срок появления плодов, но и за «презентабельную внешность». Кабачки практически чёрные, с блеском, массой в полкило или килограмм и размером 20 см. Кабачок Чёрный красавец даёт до 20 кг «блестящих красавцев» с одного метра площади. Рассаживают под открытым небом. Кабачок неуязвим для основных вредителей и болезней. Мякоть внутри нежная, не слишком плотная, светлая, без сладости. Одинаково удачно использование в кулинарных рецептах и заготовках. Кабачок Чёрный красавец хранится и перевозится без проблем.

Популярные сорта кабачков

Практически каждый год появляются новые сорта кабачков, что очень радует их любителей. На сегодняшний день можно выделить целую «плантацию», которые стабильно пользуются спросом.

• Сорт Апельсинка. Скороспелый. Куст компактный. Плоды круглые, оранжевые. Собирать их лучше, когда диаметр не превышает 15 см. Готовность на 40 день от посева. Отлично фаршируется. Кожица тонкая. Урожаи высокие. Появился в продаже с 2012 года.
• Арал F1. Новичок на рынке, сверхраннего типа, полуплетистый. Техническая зрелость – 35-40 суток. Подходит для укрывного выращивания и свободного грунта. Опылять лучше пчёлами. Плоды кабачка Арал F1 светло-зелёного цвета с редко расположенными беловатыми пятнами, блестящие, в форме веретена. Когда перерастают – приобретают грушевидное обличие. Содержимое плотное и нежное одновременно. Размеры 16-18 см. Вес от 500 до 800 г. Хорошо растёт. Не поддаётся гнилям. Вкус привлекательный. Урожайность на высоте, в том числе в прохладные и дождливые месяца. Хорошо «кушает» удобрения. Обязателен частый сбор урожая. Кабачок Арал можно хранить длительно.
• Астроном. Кустовой кабачок. Цилиндры плодов весом до 1 и чуть больше килограммов. Нежнокожие, бледно-зелёного окраса, с мякотью белого цвета. Сорт универсален по региону и типу выращивания. Астроном не нуждается в обработке от вредителей. Важен полив при появлении цветков и плодов. Одинаково вкусен консервированный и свежий.
• Аэронавт. От первых росточков до готовых плодов Аэронавта цукини не больше 37- 39 дней. Основной стебель укороченный. Кабачки насыщенно-зелёные с вкраплением маленьких точечек более светлого оттенка, овальные, тонкокорые, гладкие. Вес килограмм-полтора. Кабачок Аэронавт одинаково годится для высаживания в открытую почву, теплицы и мелкие парнички. Хорошо сохраняет товарный вид при хранении и перевозке. Повреждается вирусами и мучнистой росой.
• Белоплодный. Отдельный сорт кабачков. Возможность употреблять в пищу с 44 дня выращивания. Цилиндрики плодов заужены к плодоножке, светлой окраски, весом до 900 г. Корочку имеют толстую, внутренность не слишком плотную, кремового цвета. Кабачок Белоплодный можно выращивать в теплицах или открытом грунте.
• Ультраскороспелый Белый кабачок. Созревает 35 дней. Даёт округлые, чуть удлинённые плоды молочного цвета, внутри сочные, светло-кремовые, плотные. Весовые характеристики: от 600 г до килограмма. Не требователен к уходу, устойчив к вредителям. Диетические свойства. Белый кабачок хорошо кушают дети, не запрещено употреблять больным сахарным диабетом. Отлично используют кулинары.
• Белый медведь. Штамбовый сорт с периодом технической готовности в 36 дней. Округлые плоды с тонкой корочкой, обычно не тяжелее 1 кг 300 г. Нежное и вкусное содержимое. Белый медведь не страшится похолодания. Высаживается под открытым небом. Больше любит суглинки. Нет проблем при хранении и перевозке.
• Диамант F1 первые урожаи даёт на 40-47 день. Кабачки цилиндрической формы, у основания ребристые, расцветка тёмно-зелёная. Кожура тоненькая, под нею содержимое молочного окраса, сладкое на вкус. Минимум семечек небольшого размера. Лучший плод для еды – не больше 20 см, весом до одного до килограмма. Диамант F1 возможно хранить длительно.
• Дракоша. Начинает плодоносить на 40-43 день от времени высаживания рассады. Плоды цилиндрические, цвет чёрно-зелёный, вес до 1 кг. Внутренность бежевая, вкус приятный. Молодые кабачки используют на салаты и диетические блюда. Крупные плоды можно хранить до следующего сезона. Дракоша пригоден для открытого грунта, высоко устойчив к болезням.
• Желтоплодный. Компактный представитель цуккини. В соответствии с названием кабачки жёлтые, интенсивной окраски, цилиндрической формы. Вес от 700 г до почти 2 кг. Сроки технической спелости до 50 дней. Большое содержание каротина. Цвет мякоти бледно-жёлтый или кремовый. Желтоплодный сорт подходит для высаживания без тепличных укрытий. Хорошо сохраняет внешний вид при хранении.
• Заячье ушко. Начинает плодоносить к 50 дню. Вырастает в мощный куст с плодами цилиндрической формы, действительно напоминающими заячье ушко. Весом до 1 кг. Расцветка светлой зелени с точечками. Внутреннее содержимое плотной консистенции, сочное. Кабачок высокоурожайный. Съедобен сырым и после кулинарной обработки, хорош для заготовок.
• Золотой гребешок. Цуккини, техническая спелость на 60-65 день. Расцветка плодов жёлтая, максимальный вес 2 кг. Нежная вкусная мякоть низкой калорийности. Хорошо хранится и транспортируется. Золотой гребешок не переносит кислых почв. Любит обильно удобренные перед посадкой участки.
• Казанова F1. Быстро поспевающий гибрид. Готов к употреблению на 45 день. Полуплетистый и засухоустойчивый. Не выносит повышенного увлажнения. Плоды длинные, светло-зелёные с белёсыми точками, ровные, весом до полутора и чуть больше килограмм. Содержимое плотное, но приятное на вкус. Казанова F1 имеет отличные товарные качества.
• Колобок. Куст небольшой. Много округлых гладких «колобочков», выращивать которые лучше до 10-12 см в диаметре, не больше. Вегетация до 40 дней. Кора тонкая, не грубеет. Мякоть отличнейшая, приятно есть сырой. Колобок удобен для фарширования и других кулинарных «операций». Подходит для высаживания под открытым небом.

• Негритёнок. Период созревания 40 дней. Цилиндрические тёмно-зелёные плоды с сочным содержимым и небольшим набором семечек, достигают веса в 1 кг. Урожаи высокие. Негритёнок очень любит свет и тепло, удобренные почвы.
• Деликатесный сладкий кабачок Нежный зефир F1. Двухцветный окрас. Собирают плоды размером не более 10-15 см. Исключительный вкус в сыром виде. Культура любит свободную посадку, влагу и плодородные земли. При полноценном уходе даёт хорошие урожаи.
• Один из быстро созревающих гибридов открытого грунта – кабачок Сангрум. Форма кустовая. Высаживают для ранних урожаев. Продуктивность на высоте. Светло-зелёные плоды в форме цилиндров долго остаются приятными на вкус. Растение хорошо восстанавливается после сюрпризов погоды. Отличные качества икры.
• Скворушка. Средний порог технической спелости 40 дней. Кабачки серо-голубой расцветки, форма цилиндрическая, масса доходит до 800 г и более. Растёт интенсивно. Мякоть нежная, хороша для салатов. Кабачок Скворушка короткостеблевый, заболеваниям подвержен минимально. Высаживают в освещенной безветренной части сада. Любит почвы с органическими и минеральными удобрениями. Удачен для хранения и перевозок.
• Гибрид Суха F1 созревает за 35-40 дней. Отличный вкус. Мало поражается болезнями. Светло-зелёный окрас с вкраплениями беловатых пятен, вырастают до 18 см при массе в 300-700 г. Мякоть плотная, средней сочности. Кабачок хорошо хранится. Выращивать можно в теплице или открытом грунте. Урожаи высокие, максимум 12,4 кг с квадратного метра.
• Чаклун. Куст небольшой. Созревание урожая до 45 дней. Плоды цилиндрики длиной до 15-20 см и средним весом 400 г почти белого цвета очень вкусные. Отличная сохранность при перевозке и хранении. Устойчивость к болезням и пониженным температурам. Чаклун хорошо реагирует на подкормки, особенно «органику».
• Гибрид раннего типа для открытого грунта – кабачок Эзра F1. Сроки созревания 40-42 дня. Ровные плоды цилиндрики светло-зелёные. Мощная корневая система. Кабачок устойчив к техническим повреждениям. Не переносит похолодания. Эзра отлично подходит для выращивания на больших площадях и уборки механическим способом.
• Якорь. Плоды на растении созревают в среднем на 45 день. Форма их цилиндрическая, зауженная к плодоножке. Цвет бледно-жёлтый. Вес 900 г. Мякоть у Якоря сладкая на вкус и нежная, с жёлтым оттенком. Урожай почти до 12 кг с квадрата площади. Может храниться месяц с момента съёма, пригоден для перевозки. Отличные кулинарные качества для домашней кухни.

Кабачок овощ весьма полезный вне зависимости от того, какой из них выберет садовод для выращивания на своём участке. Сроки их сбора также отличаются не кардинально. Поэтому знать сорта кабачков важно более с точки зрения гурмана, экспериментирующего с разными «вкусностями», человека, соблюдающего диеты либо фермера, для которого важны все характеристики сразу. Выбрать есть из чего.

Желтый кабачок — перечень и описание самых востребованных сортов

Сложно поверить, но на рубеже XIX и XX веков жители России практически не были знакомы с таким прекрасным овщем, как кабачок. Да и в Европе его вкусовые качества оценили только в XVIII веке, когда экспрессивные Итальянцы впервые решились приготовить кулинарные блюда из цукини. Сам же овощ прошел долгий путь, длиной в несколько тысячелетий, прежде чем селекционеры всего мира обратили внимание на этого яркого представителя семейства тыквенных и вывели великое множество сортов сочного, южного овоща. Потребовалось провести немалую работу, чтобы приспособить кабачок к произрастанию на российских землях, климат которых значительно отличался от теплых условий Мексики – исторической родины любимого всеми овощного плода.

Цвета кабачков

Сорта кабачков отличаются не только по срокам созревания, условиям выращивания, но и по форме, а также цветовой гамме. Как правило, для кабачка характерна белая окраска с легким зеленоватым или салатовым оттенком, то есть желто-зеленые виды. Если говорить о круглых цукини, то характерным «цветовым решением» для него стали темные оттенки зеленого, иногда доходящие до черного цвета в стадии биологической спелости. Есть и полосатые кабачки, раскраска которых напоминает арбуз. Ознакомьтесь со статьей про лучшие сорта кабачков для открытого грунта.

Кабачки цвета солнца

Отдельную нишу занимают кабачки цвета солнца. Ценится желтый кабачок не только за свой жизнерадостный цвет, но и за нежный, сладкий вкус, тонкую корочку. Кроме того, в желтых сортах, как правило, содержится большое количество каротина, необходимого для поддержания здоровья глаз.

Разновидности желтых кабачков

На сегодняшний день существуют разнообразные сорта желтых кабачков, позволяющие выращивать «солнечные овощи» как под пленочным укрытием, так и без него. Сроки вызревания подов также разнятся: ранние, среднеранние, средние и поздние желтые кабачки позволяют получить урожай в удобное для огородника время.

Золотинка

К первопроходцам среди желтых кабачков относится кабачок Золотинка, который выращивается на территории России с восьмидесятых годов прошлого века. Сорт Золотинка – раннеспелый кабачок, способный порадовать ярко-желтыми цилиндрическими плодами уже через полтора месяца после того, как «проклюнулись» семена, и появились небольшие стволики с двумя листочками. Плодородность сорта – отменная, одно растение способно «одарить» янтарным урожаем из 10-15 кабачков. Крупные плоды могут весить до полукилограмма, а в длину дорастают до 10-15 см.

Сорт кабачка Желтоплодный

Раннеспелый кабачок Желтоплодный выведен российскими учеными для выращивания на территории Северного Кавказа, восточной части Сибири и Центрального Черноземья.

Сорт похож на банан и отличается неприхотливостью в уходе и хорошей отдачей урожая. Будучи сам солнечного цвета, кабачок Желтоплодный любит расти на участках, хорошо освещенных солнцем. На 45-й день после первых всходов растения, на кустах появляются первые кабачки. Описание можно представить так: плоды крупные, каждый из них весит около 1 кг, а в длину достигает 20 см. Сверху овощи окрашены в насыщенный желтый цвет, а внутри преобладает нежный кремовый оттенок. В целом один желтоплодный куст отдает до 8 кг урожая.

Ананасный кабачок

Урожайный кабачок Ананасный также относится к раннеспелым разновидностям. Около 40-45 дней формируются цилиндрические, удлиненные плоды. Описание сорта: темно-желтый овощ с оранжевым оттенком весит в среднем около 600-800 гр. Внутри кабачка расположена желтоватая, крепкая и сочная мякоть. Корочка, наоборот, очень нежная и мягкая.

Апельсиновый кабачок

Среди представителей овощей с золотистой окраской выделяется кабачок Апельсинка, завоевывающий все большую популярность среди любителей желтого овоща. Первое, что бросается в глаза – необычная форма и цвет плода. Сорт действительно напоминает апельсин. Да и по сладости такая разновидность превосходит многие другие сорта кабачков. Плоды, диаметр которых не превышает 17 см, превосходно подходят для фаршировки. Сорт ранний, позволяет получить плоды технической спелости на 40-й день после появления первых двух листиков. Кусты формируются крупные, с большим количеством завязей. Положительные отзывы получил сорт Апельсинка у жителей северных районов, что также является неоспоримым преимуществом для такой южной культуры, как кабачок.

Зефир

Непохожий ни на какую разновидность овоща кабачок Зефир отличается оригинальной двухцветной окраской плода. Наполовину он желтый, а оставшаяся часть – зеленоватого оттенка. Считается деликатесным овощем, с приятным сладковатым вкусом, поэтому, скорее всего, и получил свое название. Многие любители овоща нахваливают нежный вкус кабачка, особенно ярко проявляющийся на стадии формирования «молочных плодов», когда их длина составляет около 12 см.

Золотой гребешок

«Неординарной внешностью» может похвастаться и кабачок Золотой гребешок, относящийся к крукнекам. Бугорчатая поверхность ярко-желтого плода по форме и структуре похожа на петушиный гребень. Сорт среднеспелого созревания, требующий около двух месяцев для отдачи первого урожая. Плоды достаточно крупные, весом 1,5-2 кг каждый. Однако, для того чтобы в полной мере оценить сладковатый вкус овоща с легким ореховым оттенком, рекомендуется срывать «молочные» плоды, возраст которых не превышает 7 дней. Несмотря на кажущуюся экзотичность, сорт Золотой гребешок не прихотлив в агротехнике. Как и любой другой сорт кабачка, он любит рыхление, своевременный полив и подкормку.

Русский богатырь

Говоря об экстраординарных сортах, нельзя не упомянуть кабачок Русский размер, поражающий не только габаритами, но и цветом, а также способностью к долгому хранению. Вес одного плода может достигать 30 килограммов, а длина – до 1 метра. Цвет также более чем необычен для данной культуры: овощи – великаны окрашены в оранжевый цвет с розоватым оттенком. Получить урожай удастся не ранее, чем через 100 дней после всходов посевов, зато хранятся такие овощи практически всю зиму. Несмотря на великанские размеры, мякоть плода достаточно нежная, не содержит волокон. Растение плетистое, любит солнце и хороший полив.

Ореховый кабачок

К зимним сортам, способным долежать практически до нового урожая, относится и кабачок Ореховый, по форме напоминающий грушу.

Визуально он мало чем отличается от тыквы: желтовато-бежевый оттенок корочки, грушевидная форма, оранжеватая мякоть. Вызревает за 80 дней, но наилучших вкусовых качеств достигает ближе к середине зимы, когда он становится сладким, сахаристым и ароматным. Один овощ в среднем весит около 0,7 – 1,5 кг.

Сегодня желтые кабачки уже не редкость, поскольку овощами теплых, солнечных тонов могут похвастаться многие овощеводы. Стоит только раз попробовать вырастить желтоплодный кабачок, чтобы надолго остаться приверженцем его приятных вкусовых качеств, оценить несложную агротехнику и убедиться в красоте блюд, приготовленных с его участием. Рекомендуем к просмотру статью: Выращивание кабачков в открытом грунте семенным и рассадным способом.

Сорта кабачка | Вырасти сад!

Долгохранящийся сорт кабачка, Зимний красавец.

Сорт кабачка Зимний красавец. Хранится до весны!
Семена почтой http://fechshop.ru

Скороспелость — одно из самых привлекательных качеств современных сортов кабачка.

‘Желтоплодный’, серия «Р.О.» Самый урожайный и непрерывно плодоносящий кустовой сорт. Скороспелый — от посева до начала сбора первых плодов 45-50 дней. Плоды массой до 0,9 кг, ярко-желтые, ровные, гладкие. Мякоть сочная, нежная, отличных вкусовых качеств. Новые молодые плоды нарастают до заморозков. На одном растении одновременно созревает до 10 плодов. Урожай собирают в июле-августе.

F1 ‘Паста итальяна’, серия «Вкуснятина». Диетические спагетти с огорода. Нежная мякоть зрелых кабачков-спагетти — деликатесное диетическое блюдо. Молодые плоды используют как обычные кабачки, для тушения, жарки. Зрелые отваривают целиком в течение 20-30 минут, затем разрезают — готовая мякоть выглядит как настоящие спагетти. Растения полукустовые. Плоды достигают биологической зрелости через 100-120 дней после посадки. Посев в открытый грунт или высадка 25-30-дневной рассады, когда минует угроза возвратных заморозков. Для хорошего роста необходимы плодородные, среднесуглинистые почвы. Урожай собирают в августе-сентябре.

‘Белый медведь’, серия «Северные овощи». У этого сорта много достоинств, и об одном из них — устойчивости к пониженным температурам — говорит само название. Еще одно отличие — ультраскороспелость, период вегетации — всего 36 дней. Растение кустовое, штамбовое. Плод овальный, гладкий, массой около 1,3 кг, с тонкой корой. Мякоть светлая, нежная, хорошего вкуса. Лежкий, хорошо переносит транспортировку. Выращивают, как и все кабачки, посевом в открытый грунт или через рассаду. Урожай можно получить в июле-августе.

Ботаническое название – кабачок (Cucurbita pepo var. giromontina), травянистое растение, разновидность тыквы обыкновенной. Относится к роду тыква, семейству тыквенные. Популярный овощ.

Происхождение – южная, центральная и северная Америка.

Освещение – светолюбив.

Почва – нейтральная супесчаная, легко и среднесуглинистая, хорошо удобренная.

Полив – влаголюбив.

Предшественники – картофель, капуста, томаты, горох, ранние овощи.

Посадка – семенами и рассадой.

Описание кабачка

Травянистое кустовое или плетистое растение, многолетнее, в зонах с умеренным климатом выращивается как однолетник. Имеет мощный прямостоячий или стелющийся стебель граненой формы, пятилопастные, крупные листья с толстыми черешками. Все части покрыты колючим шиповидным опушением. Кабачок – растение с перекрестным опылением. Имеет крупные, ярко-желтые, колокольчатой формы однополые цветки:

• мужские — на длинных цветоножках;
• женские — на коротких.

Плод цилиндрической или овальной формы, удлиненный, иногда круглый, окраска варьируется от белой до ярко-желтой, может быть зеленой, полосатой или пятнистой. Мякоть белая или кремовая, в фазе технической спелости нежного вкуса, у семенников более грубая, несладкая или малосладкая. Кора у молодых плодов тонкая, у спелых твердая. Семена светло-кремовые, имеют боковой ободок.

Как одна из разновидностей тыквы, в Европу был привезен в XV веке Колумбом из Америки, где использовался для еды несколько тысячелетий назад. В течение 300 лет, выращиваемый в Италии в ботанических садах как декоративное растение, кабачок только в XVIII веке стали употреблять в пищу. В Россию попал в XIX веке из Турции и Греции, откуда и получил свое название — «kabak» по-турецки значит «тыква». Вначале в нашей стране была известна только белоплодная форма. Разновидности с темно-зеленой, желтой, полосатой окраской плодов, широко распространенные в Италии, появились у нас недавно, несколько десятилетий назад, и стали называться цуккини. По своим характеристикам кабачки этой разновидности выгодно отличаются от белоплодных более высокой урожайностью, компактностью и слабым ветвлением куста.

Ниже представлены фото кабачков белоплодных и цуккини.

Полезные свойства кабачка

Кабачок широко используется в кухнях многих стран. Употребляют молодые недоразвившиеся плоды, называемые зеленцами, которые содержат большое количество воды (до 95 %), а также 0,6 % белка, 2,55 % сахаров и 0,13% жиров. Такой химический состав кабачков, а также наличие небольшого количества клетчатки делает овощ низкокалорийным и легко усваиваемым, что позволяет использовать его после соответствующей тепловой обработки в детском питании и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Полезные свойства кабачков обусловлены богатым набором витаминов и минералов. В мякоти присутствуют витамины C, A, PP, тиамин и рибофлавин, фолиевая кислота (витамины группы B), в семенах много белка и масла, содержащего витамин Е. Большое количество калия и магния делают овощ полезным при сердечно-сосудистых заболеваниях, а содержащееся в нем железо улучшает состав крови.

В кабачках немного клетчатки, но их пищевые волокна способны впитывать токсины, соль, плохой холестерин, поэтому овощ не раздражает слизистые оболочки и рекомендуется при различных восстановительных диетах, в том числе после пищевых отравлений. Блюда из молодых плодов обладают легким мочегонным эффектом, показаны при явных и скрытых отеках, улучшают работу печени, полезны при сахарном диабете, поскольку содержат природный сахар.

Благодаря своему витаминному составу и наличию антиоксидантов кабачки укрепляют иммунитет и замедляют процессы старения.

Популярные сорта и гибриды кабачков

В продаже имеется большое количество сортов кабачков, как белоплодных, так и цуккини с зелеными, желтыми, полосатыми и даже черными плодами, а также гибридов F1, отличающихся от сортов выравненностью плодов, дружной отдачей урожая и высокой продуктивностью:

Среди разновидностей со светлыми плодами распространены:

Белый лебедь, ранний высокоурожайный сорт с белыми плодами, отличается хорошей транспортабельностью и лежкостью;

Белоплодный, скороспелый, очень урожайный, неустойчив к заболеваниям;

Грибовские 37, распространенный ранний сорт со светло-зелеными цилиндрическими плодами, пригодными для консервирования;

Ролик, ультраскороспелый, устойчивый к пониженным температурам;

Якорь, раннеспелый, со светло-желтой корой и мякотью, высоким содержанием каротина, рекомендуется для диетического и детского питания, прекрасно хранится и транспортируется;

Популярные белоплодные гибриды:

Белогор F1, один из первых отечественных гибридов, раннеспелый, холодостойкий, устойчивый к заболеваниям;

Немчиновский F1, компактный, с длинными плодами до 1700 г веса; высокоурожайный.

Лучшие сорта кабачков цуккини, выращиваемые в нашей стране:

Астория, с темнозелеными кабачками удлиненно-цилиндрической формы, высокой урожайностью;

Аэронавт, темно-зеленый со светлыми пятнами, листья и черешки не имеют колючего опушения, хорошо растет на любых почвах;

Цукеша, популярный раннеспелый сорт с зелеными плодами длиной около 40 см;

Зебра, ранний, светло-зеленый с темно-зелеными полосками, холодостойкий, кабачки до 900 г;

Гибриды кабачков цуккини:

Гольда F1 высокопродуктивный, ранний, золотистого цвета;

Золотой кубок, с мощным кустом, на котором одновременно зреет до 5 зеленцов желтого цвета, обладает высокими вкусовыми качествами как на стадии технической спелости, так и при полном созревании плодов, отлично хранится;

Сувенир, скороспелый, урожайный, плоды кремово-зеленые с темно-зелеными размытыми полосами, овальные, среднего размера.

Вредители и болезни кабачка

При выращивании в открытом и закрытом грунте растение страдает от целого ряда вредителей и болезней. Кабачки в теплицах и под пленочными укрытиями часто поражаются паутинным клещем, всходы — ростковой мухой. Распространенные вредители кабачков, как и остальных тыквенных культур – бахчевая тля и белокрылка.

К наиболее распространенным болезням относятся антракноз, белая гниль, и особенно мучнистая роса.

Характерной особенностью культуры кабачка является его скороспелость, поэтому применение химических мер защиты нежелательно. Для профилактики поражений необходима глубокая осенняя перекопка, чередование культур, уничтожение пораженных экземпляров и растительных остатков. В парниках и теплицах должен соблюдаться температурный режим, без резких перепадов температур, почву нужно заменять или дезинфицировать, семена подвергать предпосевной обработке (прогревание, обеззараживание).

Для защиты растений можно применять народные средства: мыльный раствор, настои луковой шелухи, чеснока, томатов.

Только в крайних случаях на ранних этапах развития растения при большой численности вредителей возможна однократная обработка инсектицидами, а также опрыскивание коллоидной серой, хлорокисью меди и др. разрешенными препаратами от мучнистой росы, ложной мучнистой росы, серой гнили и других грибковых заболеваний.

Использование и хранение кабачков

Молодые незрелые плоды используют для приготовления многочисленных блюд, их жарят, запекают, фаршируют, готовят салаты, икру, оладьи, а также консервируют на зиму. Собранные зеленцы сохраняют при температуре +4…+6°С и влажности около 85-90%, чаще всего на нижней полке холодильника в полиэтиленовом пакете с отверстиями или эмалированной емкости. В этом случае срок хранения кабачков – зеленцов составляет около 15-20 суток.

Спелые, но не перезревшие кабачки можно сохранять в свежем виде до полугода. Для этого плоды должны быть без повреждений, иметь плодоножку, находиться в темном сухом месте, в комнатных условиях или подвалах. После февраля-марта семена внутри овоща могут прорасти, при этом мякоть станет горькой и непригодной в пищу, поэтому рекомендуется в это время кабачок почистить, удалить семена, съедобную часть нарезать и заморозить.

При хранении кабачков цуккини в погребах при отсутствии конденсата их вкусовые качества остаются неизменными до нового урожая, что является еще одним преимуществом этой разновидности кабачка.

Кабачок славится своими полезными свойствами и неприхотливостью. Диетологи уважают его за низкую калорийность и целый набор витаминов и органических кислот. В 100 граммах продукта содержится всего 27 килокалорий!

Садоводы же любят это растение, потому что оно доставляет мало хлопот. Сегодня я хочу поделиться с вами некоторыми мыслями о том, как правильно сажать и выращивать кабачок. О том, как его съесть, я думаю, вы знаете и сами.

Итак, для тех, кто не в курсе: кабачок — это однолетнее травянистое овощное растение, относящееся к семейству тыквенных. Кабачки бывают зелёные, жёлтые и белые. Чуть ниже расскажем об этом подробнее.

Кабачок светолюбив и теплолюбив, а потому сажать его следует на солнечной стороне. Не забывайте эту важную особенность: чем больше света получит это растение, тем быстрее оно принесёт урожай, и тем обильнее он будет.

Благоприятной почвой для кабачков считаются лёгкие супесчаные и суглинистые почвы. Важно, чтобы почва хорошо прогревалась на протяжении всего периода роста кабачка.

Посадка кабачков

Существует два варианта того, как сажать кабачки: рассадой или семенами. Выбор способа посадки зависит от того, насколько тёплый у вас климат и как быстро вы хотите получить первый урожай. Если вы не торопитесь с урожаем или у вас просто нет места для рассады, посадите семена кабачков прямо в почву. Перед этим почву следует подготовить: сделать лунки примерно на расстоянии 70 см, удобрить их компостом или перегноем и уже затем сажать семена. Примерно через месяц они будут цвести. Вот, как у нас:

Многие задаются вопросом, когда сажать кабачки. Ответ прост: в конце мая — начале июня. Желательно, не в самый зной, но и не в холод, поскольку, если температура будет ниже -2 °С, растение может погибнуть.

Возможно, вы захотите посадить рассаду. В таком случае поступить можно следующим образом. В горшочки насыпать смесь торфа и перегноя. Затем немного полить и воткнуть семена на глубину 2-3 см. Полив рассады осуществляется раз в 10 дней. Подкормку рассады нужно делать 2 раза за всё время: когда появятся всходы и ещё через 10 дней. В качестве подкормки обычно используют «Бутон» или «Агриколу».

Когда сажать кабачки на рассаду? За 30-35 дней до высадки в грунт.

Уход за кабачками

Вряд ли выращивание кабачков вызовет какие-то затруднения. Итак, мы посадили кабачки в грунт, что же дальше? Рассмотрим основные этапы ухода за кабачками.

Рыхление почвы

Крайне важно, чтобы почва, на которой растёт кабачок, была рыхлой, хорошо пропускала тепло и воду. Частота рыхления зависит от того, какая почва на вашем участке. Некоторые виды почв, например, суглинок, имеют свойство затвердевать, образуя твёрдую корку. Такую почву необходимо рыхлить чаще. Рыхление можно совмещать с прополкой.

Полив кабачков

Поливать кабачки нужно регулярно, но не слишком часто. Одного раза в 10 дней — вполне достаточно. Но поливать нужно обильно, так, чтобы на 1 кв. м приходилось примерно 10 л воды.

Не менее важна температура воды. Холодная вода может способствовать загниванию завязи. За 10 дней до уборки урожая полив лучше и вовсе прекратить во избежание порчи плодов. Кабачки не выносят высокую влажность, поэтому, если вы выращиваете их под плёнкой, желательно время от времени парник проветривать.

Подкормка

Для подкормки можно использовать настой коровяка или специальные удобрения. Подкормка проводится не менее 2 раз: когда растение цветёт и когда растут плоды. Это позволит в разы увеличить урожайность.

Опыление

Считается, что для улучшения опыления нужно время от времени раздвигать листья кабачков, чтобы обеспечить доступ насекомых к цветкам. Но обычно насекомые справляются и сами. В некоторых случаях опыление производят вручную.

Сбор урожая

Разные сорта кабачков достигают зрелости в разное время. Кабачки, предназначенные для хранения, обычно спеют дольше, чем другие. Уже через 20 суток после цветения можно собирать первый урожай. Конечно, они будут ещё маленькие, но знаю, что в некоторых областях кабачки употребляют именно в таком виде.

Крайне важно не допустить, чтобы кабачки переросли, ведь в этом случае теряются потребительские свойства. Когда же кабачок можно считать спелым?  Если кожица кабачка твёрдая на ощупь, а при постукивании вы слышите глухой звук, значит пора его срезать. Зрелый кабачок может храниться в подвале около 4-5 месяцев.

Сорта кабачков

Ниже я перечислю лучшие сорта кабачков, которые заслужили любовь многих садоводов.

Кабачок «Искандер«, отличающийся нежностью мякоти и высокой урожайностью:

Кабачок «Цукеша» — сорт кабачка-цуккини. Кстати говоря, по содержанию каротина цуккини превосходят даже морковь.Очень нежные кабачки. Мы их сажаем большей частью для овощных рагу и салатов.

Если вам нужны сорта кабачков для Подмосковья и других регионов с таким же климатом, смело сажайте «Цукешу».

Кабачки цуккини, сорта которых сегодня очень многообразны, вопреки всеобщему мнению, бывают не только зелёные. Они также могут быть золотисто-жёлтыми или пёстрыми.

Вот, например, кабачок «Нежный зефир«:

Если вы, как и я, любите кабачки, сорта которые вам стоит попробовать — кабачок «Спагетти» и кабачок «Заячье ушко«. Они очень интересные, особенно, первый. Смотрите сами:

Такой он снаружи. А вот такой внутри:

Таким он становится при варке в целом виде… Забавный, не правда ли? Употребляется в пищу точно так же, как и другие кабачки.

Даже резать не надо. Сорвал и осталось только приготовить =)

Также обратите внимание на кабачок «Кавили«. Это очень ранний сорт. Идеально для немедленного приготовления.

Ну, и последний сорт, который я хочу вам показать, это кабачок «Мячик«. По виду он напоминает арбуз или тыкву.

Это ранний сорт кабачков с превосходными вкусовыми характеристиками.

В заключение могу сказать только одно: кушайте кабачки, лучшие сорта которых представлены выше. Это настоящий кладезь витаминов. Ну, а прежде их, естественно, нужно посадить.

А какие сорта кабачков предпочитаете вы?

13 видов кабачков для выращивания дома

Поделись, пожалуйста!

• Facebook
• Твиттер
• Пинтерест
• Сохранить

* Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссионные, если вы решите совершить покупку по предоставленным мной ссылкам (без дополнительной оплаты для вас). Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, прочитайте мой отказ от ответственности для получения дополнительной информации.

Нет ничего прекраснее, чем иметь изысканный сад и наслаждаться свежесобранными овощами или фруктами. Наличие собственного сада позволяет вам ценить жизнь больше, чем тем, у кого нет сада.

На протяжении столетий люди выращивали овощи на огороде, однако кабачки стали более популярными в 20 веке. С тех пор это фрукт, который все хотят выращивать, потому что это высокоурожайное растение с восхитительным вкусом.

Есть много разновидностей кабачков. Здесь мы упомянули пятнадцать видов кабачков, которые можно выращивать дома.

1. Цуккини All Green Bush

All Green Bush Цуккини — это летний овощ, который растет на кустовидных растениях, а не на лианах. Это высокоурожайное растение совсем не сложно выращивать. Это дружелюбное растение, потому что его разные сорта используют преимущества друг друга при совместном выращивании.

Вы можете доверять этому растению при выращивании с другими растениями, потому что у него нет усиков. Поскольку это растение лучше растет в жаркое время года, его следует сеять в апреле, мае и июне.Месяцы сбора урожая — июль, август, сентябрь и октябрь.

Вы можете собрать урожай этих высокоурожайных растений после шестидесяти дней посева. Когда вы выращиваете кабачки в своем саду, они придают причудливый вид вашему участку своими эстетически красивыми желтыми цветами. Если выращивать их летом, они также могут процветать в сезон туманов.

У них потрясающий вкус при приготовлении. Чтобы посадить этот овощ дома, заранее подготовьте почву. Он дает хороший урожай в богатой питательными веществами, теплой почве.Они лучше всего подходят для садов с ограниченным пространством. Один из советов, который вы можете использовать, — посадить их календулой, которая привлекает насекомых-опылителей, которые, в свою очередь, будут опылять кабачки.

2. Черный цуккини

Cucurbita Pepo цукини — один из самых популярных сортов цукини. Это растение темного зеленого цвета с белой внутренней частью. Он был основан в 1920-х годах. Они растут разной длины, и вы можете выбрать любой размер, начиная с 8 дюймов в длину.

Их зеленый цвет переходит в черноватый оттенок, отсюда и название черная красавица. Это высокоурожайное растение, производящее овощи в изобилии за довольно короткое время.

Если вы хотите выщипать их до определенной длины, следите за ними ежедневно, так как они меняют свой размер в мгновение ока. Овощи будут продолжать расти, если вы продолжите их собирать. Они обладают божественным вкусом, если их приготовить после сбора урожая в нежном возрасте.

Соте, приготовленные на пару и жареные кабачки Black Beauty вкусны и подходят во многих случаях. Их можно приготовить и в зрелом возрасте, но в этом случае их нужно будет размягчить, поджарив на оливковом масле. Вы можете приготовить их со многими специями.

Если вы хотите выращивать их в помещении, посадите их за три-четыре недели до заморозков.

Как правило, выращивают два-три семени в горшке. Подготовьте почву с хорошо перепревшим навозом. Не забудьте расстелить на них рядовые чехлы, чтобы уберечь их от любых внешних повреждений.

3. Неро де Милано Цуккини

Nero de Milano — отличный овощ для домашнего выращивания.Он может расти в течение всего сезона и давать обильный урожай кабачков. Их форма и размеры варьируются в зависимости от каждого плода; они могут быть круглыми, темно-зелеными и желтыми с полосами на коже.

У них также есть изысканные желтые цветы, которые украсят ваш сад на все лето. Если вы хотите получить обильный урожай, обязательно продолжайте их собирать.

Чтобы вырастить их дома, посейте семена в горшки в апреле или мае, по два семени на расстоянии 24 дюймов.Вы можете приготовить их в ночь барбекю для овощей. Они имеют потрясающий вкус, если их обжарить на оливковом масле. Это открытый кустарник черноватого цвета.

Обязательно сорвите их, когда они вырастут от семи до восьми дюймов в длину.

4. Бьянко ди Триест Цуккини

Цуккини Бьянко ди Триест также известен как полудлинный белый из-за его небольшого размера и светлого цвета. Они бледно-зеленого цвета с нежной кожурой и восхитительным вкусом.Из него получаются удивительные зеленые кабачки с восхитительным вкусом. Это популярный сорт кабачков из Италии.

При выращивании в домашних условиях важно сажать их поздней весной после сезона заморозков, потому что этот сорт чувствителен к заморозкам. Глубина посадки должна составлять один дюйм, а расстояние между семенами должно быть несколько футов.

Старайтесь поливать их, если почва становится слишком сухой, однако избегайте чрезмерного полива. Их семена можно приобрести на фермерских рынках и во многих интернет-магазинах.

Их можно приготовить разными способами. Их райский вкус заставит вас готовить их снова и снова. Он хорош для жарки, гриля, запекания и сопровождения других овощей.

Он имеет большую питательную ценность: он богат антиоксидантами, клетчаткой, витаминами для предотвращения заболеваний глаз, проблем с пищеварением и многих других факторов здоровья.

5. Цуккини Тромбончино

Цуккини Тромбончино — бледно-зеленый овощ с длинной шейкой без косточек, которая при созревании становится бежевой.Их необходимо собирать, когда они достигают длины одного фута.

Если оставить овощи в саду, не срывая их, они могут вырасти более чем на три фута в длину. Он имеет сладкий, восхитительный вкус при использовании в тушеных блюдах и супах.

Из них также получаются вкусные овощи, когда их жарят или готовят на гриле. Как и другие сорта кабачков, растет не очень быстро. Один из лучших способов их выращивания — заставить их карабкаться по шпалере или любому другому каркасу. Его семена можно высевать с конца сентября до конца января.

Кабачки выращивают на небольших холмах, выкапывая их на 2 дюйма. Поливайте их правильно, пока цветы не начнут появляться. Большинство пчел завершают опыление этого растения, однако, если этого не происходит, они, как правило, берут мужской цветок и трутся им о женский цветок.

Таким образом, это растение будет расти в вашем саду. Это полезный источник витамина А, С, кальция и клетчатки. Хранить этот овощ можно только двое суток. Если вы не уверены, свежий фрукт или нет, вот совет: ищите цвет кожуры, если цвет светлее возле плодоножки, овощ свежий.

6. Cocozelle Zucchini

Цуккини Cocozelle также известен как Cocozella di Napoli. W Atlee Burpee представил этот овощ в 1890 году в Североамериканских садах. Этот красивый овощ имеет темно-зеленую кожуру с бледно-зелеными полосками. Вкус небесный, когда приготовлено из-за его нежной мякоти.

Лучшее время для сбора — пока оно молодое. Вы должны сорвать его, когда он станет длиной с огурец. Это кустовое растение растет одинакового размера.Цуккини в изобилии дают овощи, поэтому вам не нужно выращивать их слишком много, если у вас нет большой семьи.

Вы также можете вырастить их и подарить своей большой семье в качестве летнего подарка. Однако, если вы не являетесь опытным садоводом, не выращивайте их слишком много, потому что это может быть немного сложно для вас.

Выращивайте их три недели в помещении, прежде чем пересаживать в сад.

Для длительного роста сажайте их каждую четвертую неделю подряд.Вы также можете сохранить их семена, разрезав их пополам и выкопав семена. Это лучше всего для тех, кто на диете.

В них мало калорий, мало углеводов, мало белка и мало жира. Люди, предпочитающие блюда с низким содержанием натрия, предпочитают кокозелле из цуккини, потому что в нем содержится минимальное количество натрия.

7. Золотой цукини для гурманов

Кабачок

Gourmet Gold также является высокоурожайным кабачком открытого опыления. Это овощ желтого цвета, который в молодом возрасте становится зеленым, с удлиненным лицом.Некоторые люди склонны путать его с желтыми овощами, но они отличаются друг от друга.

Лучшее время для сбора урожая — в более молодом возрасте, потому что кожура становится твердой, если оставить ее на долгое время в саду. Однако вам нужно дождаться окончания заморозков, если вы хотите посеять их раньше, у вас есть возможность выращивать их в помещении.

Gourmet Gold цуккини для правильного роста требует влажной почвы. Будьте особенно осторожны, чтобы поддерживать влажность почвы в течение всего периода их роста. Они придают эстетичный вид вашему саду из-за своих больших зеленых листьев и желтого растения.Они также имеют высокую пищевую ценность.

8. Гадзукес Кабачки

Это растение из Италии, которое имеет светло-зеленую шероховатую кожицу и при разрезании дает звездообразные ломтики. Вы должны сеять их на открытом воздухе через 4 недели после средней даты последних заморозков. Они готовы к уборке через 55 дней. Если вы хотите вырастить их немного раньше, посадите их в помещении в горшках.

Обладает великолепным мягким сладко-соленым вкусом и хрустящей текстурой. Они легко урожаи, и они популярны для выращивания в домашних условиях.Вы можете выбрать их в любое время, когда захотите. Для кабачков Gadzukes никогда не бывает слишком рано. Они очень вкусны в сушёном виде или на гриле.

9. Цуккини Рампиканте

Кабачки Rampicante, также называемые Zucchetta Rampicante или Tromboncino, являются популярным сортом в Италии. Они имеют змеевидную форму, которая обвивает шпалеры и рамы, на которых они растут.

Им требуется очень большое пространство для расширения их лозы, и в конечном итоге они могут занять весь ваш сад.Его обильного урожая хватило бы, чтобы накормить всю вашу огромную семью. Их вкус напоминает тыкву.

Как и зимний кабачок, его можно собирать в более молодом возрасте. Вы также можете оставить его в саду на немного дольше, чтобы он стал тяжелее для использования в качестве тыквы. Они могут сопровождать многие предметы, такие как рыба и другие овощи. Они также используются в качестве начинки.

Из них получаются потрясающие супы и рагу. Цуккини на гриле — идеальный овощной компаньон для шашлыка. Они имеют высокий уровень бета-каротина и витаминов А и С.

10. Цуккини Магда

Цуккини Мегда – это бледно-зеленый красивый полнотелый овощ, довольно популярный на Востоке. Это высокоурожайные растения, которые оказались довольно экономичными и простыми в выращивании. Они, как правило, растут в начале лета и проходят долгий путь в сезон.

Они готовы стать вкусной едой всего за пятьдесят дней. Не храните их, потому что они вкусны, когда вы едите их свежими. Их можно есть посыпанными солью, приготовленными на гриле, обжаренными и сырыми.

№

Идеально подходят для выращивания даже в небольших садах. Если вы хотите вырастить их дома, подготовьте суглинистую и нормальную почву и посадите их под солнцем.

Их размер роста составляет три фута в высоту и шесть футов в ширину. Они очень полезны для здоровья и могут предотвратить многие хронические заболевания.

11. Казерта

Цуккини Казерта — бледно-зеленый овощ с темно-зелеными ребрами и кремовой мякотью. Этот популярный овощ получил американскую премию в 1949 году. Это слегка открытые овощи со срезанными листьями, из которых можно получить значительное количество овощей.

Лучшее время для их выращивания — это жаркое солнце, а почва должна оставаться влажной, пока не начнут появляться цветы. Им нужно широкое место для роста, потому что их лозы растут безрассудно. Они имеют богатый вкус и сделают ваш праздник незабываемым.

Они чрезвычайно полезны для здоровья: в них нет натрия, жира, клетчатки, витаминов, кальция и белка.

12.Цукини круглые

Круглый кабачок — популярное растение, которое быстро растет и растет всего за сорок пять дней. Этот изысканный желтый овощ имеет желтую мякоть, что делает его еще более привлекательным.

Они дают лучший сорт с марта по июнь, потому что очень уязвимы к холоду. Люди, как правило, выращивают их в помещении до одного месяца до заморозков. Расстелите на них грядки, если температура упадет до 65 градусов по Фаренгейту.

Горшки — идеальный вариант для их выращивания.Посейте два семени в горшок, и если семена все еще влажные, старайтесь раз в неделю держать их на полном солнце, чтобы они затвердели.

Держите почву влажной, но избегайте попадания воды на листья. Их нужно собирать, когда они достигают 2-3 дюймов в диаметре.

Их можно хранить в холодильнике не более двух недель. Круглые кабачки прекрасно работают, если приготовить их в масле на гриле. Вы также можете испечь их, вытащив материал и наполнив его любым другим съедобным материалом, например, мясом или картофелем.

13. Ворон

Ворон — темнокожий цилиндрический плод с красивой гладкой и блестящей кожицей. Люди предпочитают выращивать кабачки вороньего цвета в домашних условиях, потому что их довольно легко сажать.

Им не нужно много места для разрастания, потому что они растут в форме куста. Им нужно полное солнце и повышенная температура, которая должна быть выше 50 градусов по Фаренгейту.

Вы можете вырастить от двух до трех семян на расстоянии 1 ½ фута друг от друга.У них нежная мякоть, которая восхитительна на вкус при приготовлении в оливковом масле.

Они не твердеют, даже если оставить их расти в течение длительного времени. Они растут очень быстро и дают значительное количество плодов.

Прекрасно дополняют рис и мясной фарш. Идеально собирать их, когда они достигают длины 5 дюймов, так как все кабачки теряют вкус и аромат с возрастом.

14. Фордхук

Фордхук – темно-зеленый кабачок с нежной мякотью и восхитительным вкусом. Это настолько обширный сорт, что он получил награду Всеамериканской селекции на ферме Бёрпи в Фордхук. Это цилиндрический овощ длинной формы с небольшим изгибом.

Их легко выращивать дома, потому что за ними легко ухаживать. Их лучше собирать, когда они достигают шести-восьми дюймов в длину. Если вам нужно выращивать их в горшках, подготовьте легкую, хорошо дренированную почву с торфом, компостом или мелкой корой.

Посадите семена после двух недель холодной погоды.Они богаты клетчаткой, марганцем и витаминами.

15. Дуня

Кабачок Dunja – манящее изысканное растение темно-зеленого цвета. Он также имеет высокую урожайность и его легко выращивать в домашних условиях. Чтобы сохранить хороший урожай, регулярно собирайте урожай, когда они достигают длины от семи до восьми дюймов.

Разница между цуккини и кабачком

Обычно обсуждается, являются ли кабачки и кабачки одним и тем же. Ответ на этот вопрос: да, это одно и то же растение с разными названиями. Они известны под разными именами из-за региональных факторов.

Термин кабачок является французским термином и также распространен в Великобритании. Американцы используют термин цуккини для обозначения этого растения.

Могут ли разные растения цукини скрещиваться?

Да, растения кабачка могут скрещиваться. Тыква, кабачок, огурец и дыня принадлежат к одному семейству, но их нельзя скрещивать. Тем не менее, вы можете скрещивать один и тот же вид семьи.

Так как мужской цветок определенного вида опыляет женский цветок того же вида, Вы можете выращивать различные виды одного и того же семейства вместе, не беспокоясь об их скрещивании с другими растениями.

Итог

Выращивание нескольких видов кабачков в домашних условиях может быть увлекательным и психологически здоровым занятием.

Все вышеперечисленные виды довольно легко выращивать. Каждый из них содержит множество жизненно важных витаминов, минералов и антиоксидантов. Вы можете выращивать вышеупомянутые кабачки в своем саду, чтобы они процветали в течение всего года и составляли значительную часть вашей кухни.

Вы можете начать с выбора сорта, который относительно легко выращивать и который содержит нужные вам питательные вещества.

Источники

Поделись, пожалуйста!

• Facebook
• Твиттер
• Пинтерест
• Сохранить

Все, что вам нужно знать о кабачках

Все, что вам нужно знать о ваших любимых летних кабачках, кабачках! Разновидности, как купить, как хранить и информация о питании.

Можно с уверенностью сказать, лето пришло. А с наступлением лета приходят любимые всеми летние кабачки… кабачки!

Как и почти любой другой «овощ», который был Ингредиентом недели здесь, на Live Eat Learn, на самом деле это не овощ. Это фрукт. Например, существуют ли настоящие овощи? Фу.

Цуккини, время фактов! Знаете ли вы, что они могут стать ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОЛЬШИМИ? Самый большой из когда-либо зарегистрированных кабачков был 7 футов 10 дюймов! Если оставить его наедине, ваш средний кабачок вырастет до размера бейсбольной биты.Но это не будет так вкусно. Большие кабачки жесткие и волокнистые, поэтому мы собираем их, когда они маленькие (от 7 до 9 дюймов). О, тоже! У них есть большой съедобный золотой цветок (вы же знаете, как я люблю съедобные цветы).

И каждый любит себе немного кулинарной истории, верно? Ну, все растения тыквы происходят из Америки. Когда европейцы обнаружили эти крахмалистые растения, они привезли их домой и начали там выращивать и культивировать. Именно в Италии, наконец, появился современный кабачок, где его окрестили цуккино (маленький кабачок).Кабачки вернулись в Америку в 1920-х годах, где средний потребитель игнорировал их около 50 лет. Бедные кабачки. Но ничего, у нас есть целых две недели рецептов из кабачков, посвященных только вам, кабачки!

Как купить хорошие кабачки

Кабачки лучше всего растут в умеренном климате… не слишком жарко, не слишком холодно. Хотя вы можете получить его практически круглый год, в летние месяцы они работают в полную силу.

Как я упоминал ранее, чем больше, тем лучше, когда речь идет о кабачках.Как правило, кабачки меньшего размера менее горькие, имеют более мягкие семена и более тонкую кожицу. Вы хотите выбрать тот, у которого гладкая кожа без пятен.

Виды кабачков

Вариаций кабачков не так много, вероятно, потому, что все, что отличается от обычных кабачков, классифицируется как еще один вид тыквы. Разбивка довольно проста:

• Черная красавица: Это самый распространенный вид кабачков (и то, что изображено на этих изображениях)!
• Gourmet Gold: По вкусу и текстуре похож на стандартный зеленый кабачок, но солнечно-желтый!
• Зеленые цукини (круглые или 8-шаровые цукини): Этот круглый сорт размером с мячик для софтбола отлично подходит для начинки.Просто выньте внутренности, начините и поджарьте!

Как хранить кабачки

Будьте нежны! Небольшие порезы и царапины на кожуре могут привести к более быстрой порче кабачков.

Свежие кабачки можно хранить от 1 до 2 недель, если хранить их в сухом и прохладном месте в холодильнике. Вы также можете заморозить кабачки, нарезав их ломтиками, пропарив или отварив в течение примерно 3 минут, а затем поместив в герметичный контейнер. Замороженные кабачки годятся около года.

Огурец vs.Цуккини

Вы когда-нибудь путались в разнице между огурцом и кабачком? Ты не одинок!

• Внешний вид : Вы можете отличить огурец от кабачка, потому что у кабачка деревянистая основа. У огурцов нет этого стебля, и они более восковые.
• Вкус : Огурец имеет охлаждающий хрустящий вкус, которым можно наслаждаться в сыром виде, в то время как кабачки почти всегда следует готовить.

Наши любимые рецепты с кабачками

Здесь вы можете найти все наши рецепты приготовления кабачков, но вот несколько наших любимых!

Информация о пищевой ценности цуккини

(за 1 большой (323 г) цукини, сырой, с кожурой) Примечание: оставьте кожуру на цукини! Он содержит большую часть питательных веществ, особенно витамин А, витамин К и клетчатку.

• калорий: 52
• углеводов: 11G
• волокна: 4G, 14% ежедневное значение (DV)
• Белок: 4G
• FAT: 1G
• 92% DV Витамин C: Водорастворимый витамин, который действует как антиоксидант для борьбы с потенциально опасными свободными радикалами (молекулы с неподеленными электронами, которые плавают вокруг, сея хаос) и важный кофактор в синтезе коллагена.
• 35% суточной нормы витамина B6 (пиридоксина): Водорастворимый витамин, который работает за кулисами в качестве кофермента во многих важных реакциях в организме, включая белковый обмен и образование эритроцитов, среди множества других функций.
• 28% дневной нормы марганца: Микроэлемент, играющий роль в здоровом функционировании мозга и нервной системы.
• 27% DV рибофлавина  (витамин B2): Водорастворимый витамин, который действует как компонент FAD, помогая вашему организму расщеплять макроэлементы в цепи переноса электронов, создавая полезную энергию.
• 24% суточной нормы калия: Ключевой минерал и электролит, участвующие в бесчисленных процессах, включая нормальное функционирование нервной системы и сокращение сердца и мышц.
• 23% дневной нормы фолиевой кислоты (витамин B9) : Водорастворимый витамин, который помогает синтезировать ДНК и РНК и метаболизировать аминокислоты.
• 17% суточной нормы витамина К: Жирорастворимый витамин, который позволяет активировать ферменты каскада свертывания крови, отвечающего за свертывание крови.Также строит кость, модифицируя остеокальцин, чтобы он мог связывать кальций, тем самым создавая костный матрикс.
• 13% суточной нормы витамина А: Содержит провитаминовую версию этого жирорастворимого витамина, то есть он поступает из растительного источника, и ваше тело превращает растительный пигмент в активный витамин А. Он необходим для многих компонентов здорового зрения. , а также иммунитет и рост/дифференциация клеток.
• 10% суточной нормы тиамина (витамина B1): Водорастворимый витамин, который превращает пищу (углеводы) в топливо (глюкозу).Люди, подверженные риску дефицита, включают людей с болезнью Крона, алкоголиков и тех, кто проходит диализ почек.

Сорта кабачков для контейнеров | Главная Справочники

Немногие растения более надежны в огороде, чем кабачки (Cucurbita pepo). Эти однолетние растения процветают в разгар лета и являются плодовитыми производителями даже для начинающих садоводов. Как и в случае с другими тыквами, многие сорта кабачков имеют широко раскидистые корни, лозы и листья, что затрудняет их выращивание в небольшом саду.Если вы не можете устоять перед выращиванием кабачков и у вас мало места, рассмотрите возможность выращивания компактных сортов в контейнерах.

Кабачки для контейнеров

Хотя любой сорт кабачков можно выращивать в достаточно больших контейнерах, компактные кустовые сорта лучше всего подходят для небольших контейнеров, которые можно разместить на террасе или балконе. Когда вы покупаете семена или начинаете искать кабачки со словом «Куст» или «Патио» в названии сорта; например, «Серебряный куст» или «Букингемский дворик». Кустовые сорта выпускают листья из одной точки, а не образуют раскидистые лозы, в то время как сорта для патио были специально выведены, чтобы оставаться достаточно маленькими, чтобы расти в контейнере.Другие компактные сорта включают «Ворон» и «Спейсмайзер».

Контейнеры для кабачков

При выборе контейнера для кабачков выберите горшок глубиной не менее 24 дюймов и шириной 16 дюймов. Горшок должен вмещать от 4 до 5 галлонов почвы. Чтобы почва не заболачивалась, убедитесь, что в контейнере есть дренажные отверстия. Выбираете ли вы пластиковый, терракотовый или керамический горшок, решать вам. Пластиковые горшки легче и дешевле керамических, но непористые стенки могут привести к заболачиванию почвы.Глазурованная керамика также может привести к заболачиванию почвы, но горшки могут быть довольно декоративными. Терракотовые горшки недороги, а их цвет подходит для большинства садов. Из-за пористости терракоты необходимо внимательно следить за уровнем влажности почвы, особенно в жаркую и ветреную погоду.

Наполнение контейнера

Перед посадкой семян или посевом вам необходимо заполнить контейнер качественной почвенной смесью, чтобы обеспечить кабачкам наилучший возможный рост. Сначала застелите дно горшка куском ландшафтной ткани или куском ткани, чтобы почва не выпадала из дренажных отверстий.Поскольку горшок после заполнения будет тяжелым, поместите горшок туда, где вы хотите выращивать кабачки. Место должно получать не менее 6 часов солнечного света каждый день и, если возможно, находиться рядом с источником воды. После этого наполните горшок свежей почвой, предпочтительно предназначенной для овощей. Когда вы поливаете почву, смешайте 10-10-10 медленно высвобождающихся удобрений, используя 1/2 столовой ложки на галлон почвы.

Уход за кабачками, выращенными в контейнерах

Если вы выращиваете кабачки из семян, поздней весной посадите семена на глубину около 1 дюйма в центр контейнера. Старты можно сажать, как только вы принесете их домой из питомника. Поскольку им нужно место, выращивайте только одно растение кабачка в каждом горшке; скученность двух или трех растений в одном горшке снизит их жизнеспособность. Полейте почву, как только она высохнет, на глубину от 2 до 3 дюймов. В жаркую ветреную погоду ежедневно проверяйте влажность почвы. При поливе избегайте намокания листьев, чтобы уменьшить вероятность мучнистой росы, грибкового заболевания, поражающего кабачки. Когда ваши кабачки начнут цвести, подкармливайте растения жидким удобрением 10-10-10 или 10-20-10 каждые две недели.Используйте 1 столовую ложку или удобрение на галлон воды или следуйте инструкциям на упаковке продукта.

Ссылки

Ресурсы

Писатель Био

Тэмми Пейнтер живет в Портленде, штат Орегон, пишет статьи о саде, фитнесе, науке и путешествиях с 2008 года. Ее статьи публиковались в таких журналах, как «Herb Companion» и «Northwest». Путешествие», и она является автором шести книг. Пейнтер получила степень бакалавра наук в области биологии в Портлендском государственном университете.

HS675/MV142: кабачки, цуккини — Cucurbita pepo L.

Тыква цуккини в последние годы обогнала по популярности другие виды тыквы как в свежем, так и в вареном виде. Его можно найти почти в каждом саду по всей Флориде и повсюду в салатных барах в виде свежего нарезанного деликатеса. В Виндзоре, небольшом поселении на севере Центральной Флориды, ежегодный фестиваль цуккини когда-нибудь может стать главной претензией города на славу.

Рисунок 1. Цуккини кабачок.
Авторы и права: Пабло Оливери, CC BY-SA 2.5

Описание

Кабачок

представлен несколькими названными сортами (культурными сортами). Плоды этого представителя итальянских кабачков вырастают чаще всего цилиндрической формы, а также круглой и промежуточной формы. Цвет плода варьируется от зеленого, настолько темного, что кажется почти черным, до более светлых оттенков зеленого с полосами и без них, вплоть до оттенков желтого. Многие из них выделены различной степенью крапчатости.

Цилиндрические плоды имеют средний размер от 5–6 дюймов «Caserta» до более длинных сортов, таких как «Cocozelle», которые достигают 14–16 дюймов в длину. Большинство сортов в среднем 3-4 дюйма в диаметре.

Садовникам нравится видеть, насколько большими вырастут их кабачки, если оставить их на растении. Обычны экземпляры более 20 дюймов в длину и 10 фунтов в весе. Листья цуккини также довольно большие, с большим количеством выемок на листе, чем кабачки с изогнутой и прямой шеей.Для листьев кабачка также характерны светло-зеленовато-серые пятна и полосы на поверхности листа. Эти светлые отметины иногда ошибочно принимают за проблему с плесенью.

Как и другие представители группы летних тыкв, кабачки имеют форму куста, а не вьющиеся растения, как зимние тыквы. Однако в пределах кустового габитуса существует довольно широкий диапазон вариаций общего характера растений, прежде всего густоты и расположения листьев.

Сорта могут быть классифицированы по кустовому габитусу с оценкой (1) за открытый габитус, где листья более раскидистые и менее загроможденные, и оценкой (5) за самый плотный габитус с прямостоячими скученными листьями ( закрыто).В одном тесте оценивались пять сортов: «Берпи гибрид» (1,0), «Блэкини» (2,0), «Хизель» (4,0), «Хизини» (4,5) и «Черный цукини» (5,0). Другими разновидностями более открытой формы являются «Амбассадор», «Блэкджек», «Эльдорадо», «Грей», «Цуккини Болла» и «Казерта» (полуоткрытая).

Хорошими примерами кустового типа являются: ‘Seneca Gourmet’, ‘Black Eagle’, ‘Blackee’, ‘Burpee Fordhook’, ‘Long White Vegetable Marrow’ и ‘Mexican Globe’. Семенные компании предлагают множество сортов кабачков.Многие из этих сортов кабачков являются гибридами (контролируемое скрещивание), а многие другие опыляются открытым способом. Все они могут быть сгруппированы для описательных целей в соответствии с окраской плодов. Обычно выделяют следующие категории: (1) очень темные (зелено-черные), такие как «Blacknini»; (2) темный (темно-зеленый), такой как «Амбассадор»; (3) темно-зеленые полосатые, такие как «Cocozelle»; (4) средне-зеленый, такой как «Greenbay»; (5) серо-зеленые, такие как «Caserta»; и (6) желтые, такие как «Goldzini».

Культура

Цуккини

легко выращивать по всему штату.Это овощ теплого сезона, легко повреждаемый морозами и вымерзающий. Высаживайте осенью и весной во всех районах Флориды, а также зимой в Южной Флориде.

Сажайте семена прямо в саду или используйте рассаду в контейнерах. Разместите растения на расстоянии 24 дюйма (или ближе, если пространство ограничено) на грядках шириной от 36 до 48 дюймов. Возможна также посадка на холмах. Четыре-шесть растений прокормят семью среднего размера за любой вегетационный период. Удобряйте так же, как и другие огородные овощи.

Растения имеют как мужские, так и женские цветки, поэтому для опыления требуются насекомые (в первую очередь пчелы).Если активность пчел низкая, женские цветки могут опадать. Условия выращивания в середине лета обычно приводят к низкой урожайности во Флориде.

К насекомым, беспокоящим кабачки в некоторых садах Флориды, относятся минеры, тли, совки, мотыльки, клопы, огуречные жуки, медведки и плодовые черви. Распространенными болезнями являются ложная мучнистая роса, мучнистая роса, мозаичные вирусы и плодовые гнили. Случайные повреждения возникают из-за галловых нематод.

Легко происходит скрещивание с другими соседними сортами тыквы.Однако никакого вреда не будет, если только семена не будут спасены и посажены. Скрещивание будет происходить с прямошеями, кривошеями, спагетти-сквошем, тыквами и другими.

Использовать

Большинство плодов готовы примерно через 40-50 дней после посева, в зависимости от сорта. Собирайте кабачки молодыми и нежными, обычно когда они достигают 6–8 дюймов в длину и около 2–3 дюймов в окружности. Некоторые сорта могут быть съедобными даже в больших размерах. Держите фрукты удаленными от растения, чтобы стимулировать образование других плодов.

Цуккини

имеет более сильный и пикантный вкус, чем летние горбуши и прямошейки. Любимый способ насладиться кабачками — есть их сырыми в салате или в качестве соуса для вечеринки. Его основной питательный вклад — витамины А и С.

Популярные сорта цуккини — Выбор между сортами цуккини

Кабачки и кабачки, которые мы знаем и любим сегодня, когда-то назывались зелеными итальянскими кабачками, и Соединенные Штаты почти не признавали их до 20-го века.Со временем мы начали выращивать различные виды кабачков, которые любят есть миллионы людей во всем мире.

Практически все сорта кабачков доступны по цене и их легко выращивать в саду. Они также являются быстрым решением для добавления дополнительных питательных веществ к пикантным блюдам и десертам.

Если вы еще не знали, есть разные виды тыквы летней и тыквы зимней. Летние виды кабачков имеют мягкую съедобную кожуру, а зимние кабачки имеют толстую несъедобную кожуру.

Внутренности кабачков достаточно нежные, чтобы их можно было есть сырыми.Их обычно собирают с начала до конца лета, хотя они не хранятся в холодильнике более пары дней.

С другой стороны, зимний кабачок собирают с конца лета до осени, а иногда и до начала зимы.

Они идеально подходят для длительного хранения, а внутренности более твердые и требуют варки, чтобы смягчить их. Мы составили список лучших сортов кабачков, чтобы вы могли посадить их на свои летние грядки.

(гольдика/123рф.ком)

История выращивания тыквы

Мы не встречали кабачков, которые бы нам не понравились, но некоторые люди обладают более привередливыми вкусовыми рецепторами и предпочитают пробовать разные сорта кабачков, чтобы найти свой любимый.

Правильное название тыквы — Cucurbita pepo. Они являются членами семейства Cucurbitaceae, включающего такие же зеленые фрукты, как тыква или огурец. Зеленые кабачки, также называемые кабачками, относительно новы в мире кулинарии и садоводства.

Они происходят из Мексики, и исследователи полагают, что они существуют уже около 7000 лет.

В настоящее время существует восемь садоводческих групп, к которым относится летний кабачок, и многие сорта входят в эти группы. Восемь групп: кокозелле, горбуша, прямошея, кабачки, цуккини и гребешок.

Большинство видов кабачков, которые мы знаем сегодня, являются итальянскими культурными реликвиями, так как они впервые появились в итальянском сельском хозяйстве и кухне. Цуккини семейной реликвии, как правило, более устойчивы к болезням, чем другие.

Однако какие сорта кабачков вы выберете для выращивания, зависит от вас.Летняя тыква выращивается в умеренном климате по всему миру и является основным продуктом ближневосточной, японской, итальянской, индийской, турецкой и американской кухонь.

Виды кабачков

Если вы любите кабачки, вам следует отказаться от употребления в пищу одних и тех же старых сортов кабачков. Используйте этот список, чтобы найти сорт, который легко выращивать в вашем регионе, и начать готовить из него, как только он будет готов к сбору урожая.

Самые популярные виды кабачков: Black Beauty

Черная красавица — самый популярный из всех сортов кабачков. Это простые в выращивании растения, а свежие кабачки хорошо сочетаются с супами, соусами, салатами и даже десертами.

Это растение представляет собой семейную реликвию тыквы, ценимую за темно-зеленый, почти черный цвет и кремово-белую мякоть. Некоторые из этих растений вырастают до 24 дюймов в длину и готовы к уборке уже через 50 дней.

Gourmet Gold Zucchini

Желтые кабачки — еще один распространенный сорт. Они похожи на зеленые кабачки с более ярким солнечно-желтым цветом.

Вкус этой тыквы приобретает вкус специй, приготовленных с ней. Многие повара любят использовать этот сорт цуккини во фриттате из-за его мягкой текстуры.

TB1234

летние Squash Frittata

• 3 столовые ложки масла
  • 3 столовые ложки масла
  • 2 маленькие зеленые Zucchinis, нарезанные
  • 2 маленькие летние Squash, нарезанные
  • 1 маленький лук, нарезанные
  • 12 больших яиц, Beaten
  • ½ чашки сливки
  • Соль
  • Перец
  • 1/3 стакана свежих листьев базилика, нарезанных

  tb1234

  Растопить кусочки сливочного масла в жаростойкой кастрюле на среднем огне. Включите средний огонь и добавьте кабачки и лук. Обжаривайте все около 12 минут или пока лук не станет мягким, и снимите сковороду с огня.

  Яйцо взбить со сметаной, щепоткой соли и перца. Вылейте яичную смесь на горячую сковороду и запекайте при температуре 350 ° F в течение примерно 35 минут или пока края вокруг сковороды не станут коричневыми. Перед подачей посыпать свежим базиликом.

  Цуккини Гадзукес

  Одним из самых ярких сортов кабачков является кабачок Gadzukes.У них интересная шкурка со светло-зелеными и темно-зелеными полосами, спускающимися по телу.

  У них также сладкий ароматный вкус, который хорошо сочетается с карри и жареным картофелем. Консервирование натертых кабачков — отличный способ консервации. Эти растения приносят плоды примерно через 50 дней после посадки и никогда не становятся слишком нежными для употребления в пищу.

  Рампиканте Кабачки

  Эти фрукты не так популярны, как другие, перечисленные здесь, но они невероятно универсальны, потому что растут и летом, и зимой. Этот вечнозеленый кабачок растет исключительно долго и продолжает расти на лозе.

  Некоторые люди предпочитают собирать Rampicantes, пока они короче, но они готовы собирать любую длину, которую вы желаете, при условии, что кожица имеет светло-зеленый цвет с темными полосами снаружи.

  Сквош с крючковатым вырезом

  Сквош

  Crookneck узнаваем по ярко-желтой кожуре и отчетливой форме шеи, которая изгибается в сторону. Они длинные и тонкие со сладким, но мягким вкусом.

  Это отличные сорта кабачков для тех, кто любит высокие урожаи в конце вегетационного периода.Мы предпочитаем использовать эту тыкву для приготовления запеканок.

  TB1234

• 41

  Squash CasseRole

  • 2 средних Crookneck Squash
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 маленький лук
  • перцем
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка сахара
  • ¾ чашка шессного ложки чеддер
  • ½ стакана майонез
  • 4 столовые ложки растопленного сливочного масла
  • 1 стакан панировочных сухарей

  tb1234

  Разогрейте кухонную духовку до 350°F. Нарежьте кабачки и положите их в кастрюлю среднего размера. Залейте тыкву водой и добавьте соль. Разогрейте сковороду на сильном огне на плите и варите 15 минут до готовности.

  Очистите и нарежьте кубиками лук, пока варится кабачок. Когда тыква закончит готовить, слейте воду и разомните ее в той же кастрюле с луком, половиной чашки сыра и двумя столовыми ложками сливочного масла.

  Добавьте яйцо и майонез и выложите все в форму для запекания. Посыпьте кабачковую смесь панировочными сухарями и оставшимся сыром и маслом.Выпекайте тыквенную запеканку в течение 30 минут, пока она не станет пузырчатой ​​и коричневой.

  Уникальные сорта кабачков: круглые кабачки

  Большинство знакомых нам кабачков длинные и цилиндрические. Круглый кабачок — первый сферический кабачок, попавший в список, хотя вкус не сильно отличается от других видов кабачков.

  Более широкая поверхность этих растений лучше подходит для начинки во время приготовления пищи и сохранения вкуса других вкусных ингредиентов. Вы также можете нарезать их на круглые кусочки и попробовать приготовить их на гриле для легкой летней закуски.

  Тыква Паттипан

  Тыква Pattypan бывает бледно-зеленого, желтого, кремового и темно-зеленого цветов. Это маленькие кабачки, всего четыре или пять дюймов в поперечнике.

  Проще всего их использовать, нарезав или нарезав ломтиками, а затем поджарив, поджарив на гриле или обжарив на сильном огне. Эти тыквы имеют ореховый вкус по сравнению с более распространенными желтыми цуккини, но, тем не менее, очень вкусные.

  Тыква Куза

  Тыква

  Куза — еще один сорт круглой формы. У них пятнистая зеленая внешность с глянцевой кожей. Куза — отличное растение для использования в ближневосточной кухне. Вкус и текстура слаще и нежнее, чем у других кабачков, благодаря очень тонкой кожуре.

  TB1234

  TB1234

  Ливанская чучела Cousa Squash

  • 8 Cousa Squashes
  • 20 унций томатный сок
  • 1 фунт земной говяжий
  • ½ чашки Сырой длиннозернистый белый рис
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки перца
  • 6 зубчиков измельченного чеснока
  • 2 столовые ложки сушеной мяты
  • 2 столовые ложки лимонного сока

  tb1234

  Срежьте верхушки тыквы Куза и выдавите каждую из них ложкой, стараясь не проткнуть дно. В миске смешайте говядину с рисом, солью, перцем и половиной измельченного чеснока и мяты.

  Налейте консервированный томатный сок в большую кастрюлю и нагрейте его на среднем огне. Нафаршируйте каждую тыкву Куза и оставьте немного места сверху, чтобы она могла расшириться.

  Когда томатный сок закипит, аккуратно опустите в жидкость фаршированные тыквы. Дайте тыкве вариться столько, сколько потребуется для приготовления мяса и риса.

  Казерта Сквош

  Сорт тыквы Казерта отмечен наградами.Плоды вырастают до 16 дюймов в длину с тонкой кожицей. Тела узкие вверху и более выпуклые внизу.

  Светло-зеленый снаружи с вкраплениями лесной зелени повсюду. Сколько времени растет кабачок, если он сорта Казерта? Эти кабачки прорастают менее чем за десять дней и готовы к сбору примерно через 60 дней.

  Желудевая тыква

  Мы не упомянули здесь многие зимние кабачки, но тыкву с желудями нельзя пропустить. Этот кабачок назван в честь своей формы, напоминающей желудь, и ребристой поверхности.

  Цвета варьируются от зеленого до оранжевого и желтого. Вы должны обжарить эту тыкву в течение некоторого времени, но сладкий вкус стоит ожидания.

  TB1234

  Запеченные пирожные Squash

  • 1 Acorn Squash
  • 1 столовая ложка масла
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 2 чайные ложки клена Syrup
  • соль

  TB1234

  Разогрейте духовку до 400°F. Поставьте тыкву в микроволновку на одну минуту, чтобы ее было легче нарезать.Разрежьте тыкву пополам от стебля до основания. Используйте металлическую ложку, чтобы соскрести волокнистую внутреннюю часть и семена.

  Возьмите острый нож и сделайте надрезы на внутренней стороне крестообразной штриховкой. Поместите каждую половинку на противень и налейте четверть дюйма воды на дно противня, чтобы половинки тыквы не подгорели.

  Половину столовой ложки масла натрите внутри каждого кусочка и посыпьте солью. Сверху раскрошите одну столовую ложку коричневого сахара, а затем сбрызните каждую чайной ложкой кленового сиропа.

  №

  Запекайте тыкву в течение часа и 15 минут до коричневого цвета с мягкой мякотью. Снимите тыкву со сковороды и полейте оставшимся маслом, сиропом и коричневым сахаром перед подачей на стол.

  Уход за кабачками

  Успешное выращивание кабачков зависит от местоположения. Эти растения непривередливы, но у них есть несколько требований. А вы знаете, что посадить с кабачками? Фасоль и шпинат — отличные компаньоны.

  Дайте растениям тыквы плодородную почву с добавлением навоза или компоста и оставьте достаточно места между каждым растением, чтобы предотвратить распространение плесени и болезней.

  Кабачки лучше всего растут при рН почвы от 6,0 до 7,5. Выберите место во дворе с полным солнцем. Если вы используете виноградное растение, убедитесь, что для него есть опора, такая как колья или шпалеры.

  Не сажайте семена на открытом воздухе, пока температура не станет стабильно выше 55°F. Добавьте слой органической мульчи вокруг растений, как только они сформируют два набора настоящих листьев.

  Борьба с вредителями и болезнями

  Кабачки легко выращивать, но они также склонны привлекать определенных вредителей и болезней.Наиболее распространенными проблемами, с которыми вы можете столкнуться при выращивании различных видов кабачков, являются вирус мозаики и мучнистая роса.

  Вирус мозаики вызывает обесцвечивание листьев на зараженных растениях. К сожалению, лекарства от болезни не существует, поэтому при выборе того, какие виды кабачков вы хотите посадить, лучше всего использовать устойчивые сорта. Если кабачок мягкий, он еще годный? Обычно нет, но нарежьте его, чтобы быть уверенным.

  Мучнистая роса, с другой стороны, легко избавиться и более управляема.Самый простой способ предотвратить его появление — сделать самодельный спрей.

  TB1234

  Порошкообразные плесени спрей

  • 1 столовая ложка для пищевой ложки сода
  • 1 чайная ложка мягкого масла
  • 1 чайная ложка инсектицидного мыла
  • 1 галлон воды
  • 1 галлон воды

  TB1234

  Смешайте пищевую соду, масло, мыло и воду в большом чистом ведре. Добавьте садовый раствор в опрыскиватель и опрыскивайте растения тыквы каждые одну-две недели в течение вегетационного периода, чтобы предотвратить распространение мучнистой росы в вашем саду.

  Цуккини стали обычным явлением во фруктовых и овощных садах, но люди, как правило, из года в год придерживаются одних и тех же сортов кабачков.

  Этот вид может предложить гораздо больше, чем одни и те же вкусы и текстуры каждое лето. С этими предложениями по выращиванию кабачков мы знаем, что есть по крайней мере одно, к которому вы будете стремиться.

  (goldika/ruggieros/123rf.com)

  Если эти различные виды кабачков подтолкнули вас попробовать вырастить новые сорта, поделитесь этим руководством по выращиванию сортов кабачков на Facebook и Pinterest.

  Информация о золотых цуккини — узнайте о выращивании золотых цуккини

  Кабачки были основным продуктом сада на протяжении веков и выращивались по крайней мере с 5500 г. до н.э. Если вы немного устали от типичных зеленых кабачков, попробуйте вырастить золотистые кабачки. Новая статья о старом фаворите ярко-желтого цвета. Следующая статья содержит информацию о золотистых кабачках, в том числе о том, как выращивать золотистые кабачки и все об уходе за золотистыми кабачками.

  Информация о золотых кабачках

  Цуккини — быстро растущий плодовитый производитель.Золотые кабачки очень похожи. Существует некоторая путаница в отношении желтого тыквы и золотого кабачка. Это не одно и то же, но все же они похожи и классифицируются как летний сквош. Основное различие между ними заключается в том, что золотой кабачок имеет классическую удлиненную форму кабачка, а желтый кабачок имеет толстое дно и сужается к шее или даже изгибается, как лебедь на шее.

  Золотистый кабачок — семейная реликвия, открытоопыляемый кустовой сорт кабачка. Говорят, что листва довольно крупная, а окраска варьируется от средне-зеленой до желтой.Качество куста этого тыквы означает, что ему нужно много места в саду.

  Плод золотистого кабачка средней длины, длинный и тонкий, ярко-желтого цвета. Вкус почти такой же, как у зеленых кабачков, хотя некоторые говорят, что он слаще. Как и в случае с зелеными кабачками, золотистые кабачки имеют более нежный вкус и текстуру, если их собирать небольшими порциями. По мере роста плода кожура становится более жесткой, а семена затвердевают.

  Как вырастить золотой кабачок

  В зависимости от сорта золотистые кабачки будут готовы к уборке через 35-55 дней после посадки.Как и в случае с другими сортами кабачков, сажайте золотистые кабачки на полном солнце в хорошо дренированную, богатую питательными веществами почву. Перед посадкой внесите в почву несколько дюймов компоста или другого органического вещества. Если ваша почва плохо дренируется, рассмотрите возможность выращивания золотистых кабачков на приподнятых грядках.

  Цуккини любит сажать в том месте, где он будет расти, но если вы не можете дождаться, когда температура почвы прогреется, чтобы сразу высевать в сад, посадите семена в помещении за 3-4 недели до последних заморозков. Обязательно закаливайте рассаду в течение недели перед пересадкой.

  Если вы начинаете игру на открытом воздухе, убедитесь, что температура почвы прогрелась, а температура воздуха близка к 70 F (21 C). Не поддавайтесь желанию посадить слишком много семян кабачков; одно растение дает 6-10 фунтов (3-4,5 кг) плодов за вегетационный период.

  Размещайте растения на расстоянии около 3 футов (чуть меньше метра) друг от друга, чтобы обеспечить пространство для роста, предотвратить болезни и обеспечить доступ воздуха. Обычно кабачки заводят на горку по 3 семечка на горку. По мере того, как сеянцы подрастут и получат первый лист, отрежьте два самых слабых, оставив по одному сильному сеянцу на холм.

  Уход за золотыми цуккини

  Держите почву постоянно влажной в течение вегетационного периода. Когда растения очень молодые, замульчируйте их, чтобы сохранить влагу и контролировать сорняки; по мере роста растений большие листья будут затенять почву и действовать как живая мульча.

  Следите за растениями на наличие вредителей. Если ранние вредители становятся проблемой, накройте растения плавающим укрытием. Растения, подверженные засухе, более восприимчивы к повреждениям насекомыми, а также к некоторым заболеваниям.

  Цуккини очень питательны.Если листья становятся бледными или кажутся слабыми, подкормите растения состарившимся компостом или опрыскайте листву водорослями или жидким удобрением для рыб.

  Собирайте фрукты в любое время, но более мелкие плоды, как правило, самые сочные и нежные. Срежьте плод с растения. В идеале вы должны использовать кабачки в течение 3-5 дней или хранить их в холодильнике до двух недель.

  Summer Squash (включая цуккини) — UC Master Gardeners округа Санта-Клара

  Помощь в саду > Овощи

  Ссылки UC

  Летний сквош

  Как выращивать: Летняя тыква

  Борьба с вредителями: Советы по выращиванию тыквы, вредители и болезни
  

  Основы

  Когда сажать

  • Пересадка или прямой посев: май–июль, возможно, апрель для пересадки
  • Для достижения наилучших результатов подождите, пока дневная температура не превысит 70 градусов, а температура почвы не превысит 65 градусов
  • Начало в горшках для рассады: март–июнь; готов к пересадке через 4 недели

  Период сбора урожая: июль–октябрь, в зависимости от сорта

  Обзор ухода

  • Поощряйте пчел для лучшего опыления.
  • Собирайте кабачки молодыми и нежными, пока они не стали слишком большими и жесткими.
  • Следуйте культурным традициям, чтобы предотвратить мучнистую росу.
  • Агрессивно обращайтесь с кабачковыми клопами, если они обнаружены на растениях.

  Видео: Сбор цуккини в вертикальной клетке [1:15]

  Дополнительные ссылки

  Рекомендуемые сорта для округа Санта-Клара

  ^*

  Астия кабачок F1	Французский сорт для контейнеров и небольших садов.Блестящие зеленые плоды на компактных побегах, ранние и урожайные.
  Кокозелле из цуккини	Итальянская семейная реликвия, темно-зеленый цвет со светлыми полосками. Компактный и ранний. Выбирайте как бэби-сквош или до 12 дюймов
  Пирожок Питер Пэн F1	Светло-зеленые, мясистые кабачки с зубчиками, энергичные и ранние. Вкусный, сладкий вкус. Выберите на 1–3 дюйма. Победитель AAS.
  Романеско F1	Итальянский тип, темно-зеленый со светлыми полосами.Ранний, урожайный, вкусный.
  Патифон Starship F1	Темно-зеленые зубчатые кабачки на сильнорослом компактном растении. Выбирайте, когда маленькие 3-4″.
  Патифон Sunburst F1	Нежный золотистый гребешок на сильнорослом растении. Выбирайте крошечные с прикрепленным цветком или размером с чайную чашку. Победитель ААС.
  Санни Суперсет F1	Восхитительный желтый горбуша с нежной кожицей и ореховым вкусом.Кустовые растения устойчивы к милдью и продуктивны.

  Другие рекомендуемые сорта: Аристократ, Золотая лихорадка, Рог изобилия, Ворон

  ^* Многие другие сорта также могут преуспеть в округе Санта-Клара. Этот список основан на испытаниях UC Master Gardener, вкусовых тестах и ​​отзывах местных производителей.

  No related posts.