Сорт картофеля Иван да Марья: фото, отзывы, описание, характеристики.
Купить семенной материал
Иван да Марья — сорт картофеля (Solanum tuberosum) позднего срока созревания. Был получен в результате любительской селекции. Есть данные, что выводился он в 80−90-х годах на основе шотландского сорта Король Эдвард, при использовании также ныне популярного голландского Пикассо. Был широко распространен по территории СССР, да и сейчас не теряет своих позиций. Отличается необычной окраской кожуры. В настоящее время считается устаревшим, но всё также культивируется огородниками-любителями из-за его отличных вкусовых качеств и хорошей урожайности. Подвержен заболеванию паршой.
Разновидность имеет множество синонимов, самые популярные из них: Горбачевка, Пьяница, Рябинушка, Рябуха, Красная Шапочка, Матрешка. Следует также сказать, что некоторые источники утверждают, якобы Пикассо и Иван да Марья — один и тот же сорт, но это не так. Они различаются как по внешним показателям, так и по потребительским и физиологическим характеристикам.
Период от появления всходов до полного созревания составляет 120−150 суток.
Растение довольно высокое, прямостоячее, компактное, обильно облиственное. Листья крупные. Цветки белые или светло-бежевые. Цветение скудное, бутоны часто опадают.
Корневая система картофеля мощная, на одном растении может формироваться 12−25 клубней среднего размера, с массой 60−150 грамм каждый, мелких практически не бывает. Клубнеплоды имеют правильную округло-овальную форму, выровненную поверхность. Кожура желто-красного цвета, притом красный оттенок преобладает на верхушке клубня, благодаря чему разновидность получила прозвище «Красная шапочка». Мякоть на срезе имеет светло-кремовую окраску. Глазки мелкие, окрашены в красный цвет, иногда окружены красным пигментным пятном, благодаря чему в целом клубень выглядит пятнистым.
Урожайность сорта достаточно хорошая — 200−320 ц/га. Однако, этот показатель весьма зависим от типа почв, погодных условий сезона и многих других факторов, которые могут влиять на развитие растений.
Выход товарных клубней довольно высокий, лежкость тоже не отстает — 90%.
Вкусовые качества Иван да Марья отличные, по отзывам огородников. Несмотря на то, что этот картофель уступает по своим характеристикам многими другим современным разновидностям, многие люди продолжают выращивать его именно из-за прекрасного вкуса. Клубни подходят для приготовления любых блюд, обладают слабой развариваемостью, лучше всего себя проявят в жареном виде. Мякоть довольно рассыпчатая, крахмалистая, весьма приятной консистенции. Содержание крахмала в ней отмечается на уровне 10−14%.
Сорт нетребователен к типу почв, может произрастать на любых грунтах, однако лучшую урожайность показывает на слегка подкисленных. Растения очень болезненно переносят засуху, даже краткосрочную, поэтому нужно тщательно следить за влажностью почвы, особенно в регионах с жарким летом. В остальном, посадки не доставят вам дополнительных хлопот. Достаточно будет своевременного проведения стандартных агротехнических приемов, при этом растения порадуют вас хорошим урожаем.
Этот картофель восприимчив к парше, среднеустойчив к вирусу скручивания листьев, раку и фитофторозу. Нуждается в повышенном внимании к профилактическим мерам против этих заболеваний. Именно из-за его склонности к поражению паршой огородники всё чаще убирают его со своих участков, заменяя новыми разновидностями.
По наблюдениям картофелеводов, Иван да Марья склонен к очень быстрому вырождению. И это является большой проблемой, ведь семенной материал нужно заменять чаще, а купить его с каждым годом становится всё сложнее и сложнее. Зачастую посадочные клубни можно раздобыть только у энтузиастов-коллекционеров различных весьма редких сортов. Есть и ещё одна проблема, связанная с этим нюансом — зачастую недобросовестные продавцы предлагают совершенно другую разновидность под видом «Горбачевки». Кто-то делает это намеренно, а кто-то просто сам не до конца понимает, что же за картофель у него растет.
В заключение хочется сказать, что наш герой имеет довольно большое количество плюсов, среди которых, конечно же, отличный вкус и хорошая урожайность.
Но недостатки у него всё же существенные. Однако, если вы умелый опытный огородник, уверенный в своих силах, то можете смело выбирать эту разновидность для культивирования. Иван да Марья обязательно порадует вас урожаем, а ваши соседи тоже захотят иметь такой «экспонат» на своем участке.
характеристика, описание с фото, отзывы
Иван да Марья – один из самых удачных клонов картошки Пикассо с необычными на вид клубнями. В Государственный реестр разновидность не включена и отличается от своего прародителя цветом мякоти, кожуры, а также вкусом. Сорт известен с конца 90-х годов и до сих пор популярен благодаря урожайности и сравнительной нетребовательности к уходу. Картофель Иван да Марья: характеристика, описание, фото и отзывы.
Описание и характеристики
В отдельных областях сорт называют по-разному: Пьяница, Рябуха, Лиса, Горбачевка, Матрешка, Лимонка, Красная Шапочка, Лыска, Кофта-Юбка, Фестивальный и Рябинушка. Срок созревания поздний, от появления всходов до сбора урожая проходит около 115–120 дней.
Несмотря на то, что разновидность способна адаптироваться практически к любым климатическим условиям, чтобы клубни успели вызреть до холодов, ее целесообразно выращивать в областях с теплым и умеренным климатом.
Может быть интересно
Кусты около 90–100 см, пышные, не раскидистые, но некоторые побеги могут наклоняться. Листья крупные, обычного типа, темно-зеленые. Соцветия рыхлые, бутоны белые с кремовым оттенком, период цветения очень короткий. Клубни по 100–130 г (иногда до 180 г), округло-овальные, выровненные. Шкурка тонкая, гладкая, желтоватая с красноватыми, неравномерными пятнами. Мякоть желтая. Немногочисленные глазки мелкие, неглубокие. В каждом гнезде формируется по 12–15 картофелин.
Дегустационная оценка картошки Иван да Марья 4 и 5 баллов. Содержание крахмала 10–14%. Применение универсальное, клубни слабо развариваются, мякоть рассыпчатая, имеет приятную, не сухую консистенцию. Урожайность зависит от многих факторов – тип и плодородность почвы, погода и т.
д. Средний показатель довольно высокий – при стандартном уходе собирают около 20–32 тонн картошки с гектара. Достоинства и недостатки сорта опишем в таблице.
| Плюсы | Минусы |
Малое количество нетоварных, мелких картофелин в гнездах | Сорт быстро вырождается, требуется частое обновление посадочного материала |
Хороший вкус, универсальность в использовании, лежкость (до 90%) и товарность | Редкая разновидность, семенные клубни дорогие, почти не встречаются в продаже |
Устойчивость к резкой смене температур в летний период | Очень слабый иммунитет к парше, фитофторе листьев и колорадскому жуку |
При выведении картофеля Пикассо за основу был взят дикий сорт, устойчивый к болезням, Иван да Марья только частично перенял эти свойства. Растение не поражается вирусами A и Yn, раком и нематодой, к скручиванию листьев устойчивость средняя.
Фитофтороз клубней сорту не страшен. Риск повреждения картофелин проволочником минимальный, проблемы могут возникнуть только на плохо окультуренных участках и в годы массовых популяций насекомого.
Особенности выращивания
Сорт не выносит только каменистые или сильно утяжеленные, глинистые грунты, в остальных развивается очень хорошо. Лучших результатов можно добиться при выращивании в легкой, плодородной, слегка подкисленной почве. Осенью с выделенного под картошку участка убирают все растительные остатки, под перекопку вносят по 3–5 кг перегноя или около 10 кг навоза на каждый м². Весной грядки повторно вскапывают, тщательно разбивают комки и разравнивают землю.
Внимание!
При весенней перекопке удобрения не вносят. Если почва на участке сильно истощенная, в каждую лунку бросают по небольшой горстке сбалансированной минеральной смеси и древесной золы.
Сажают сорт после возвратных заморозков, когда почва на глубину посадки прогреется до 8–10˚С.
Примерно за месяц до назначенной даты начинают проращивать и обеззараживать клубни. Яровизация ускоряет процесс созревания, что важно для разновидностей с поздним сроком созревания. Дезинфекцию проводят за 2 дня до посадки, картофелины вымачивают примерно 20 минут в растворе из 50 г бора и 10 г медного купороса на ведро воды.
Посадку можно проводить любым способом – беспахотным (для неровного участка), в траншеи, гребни, под солому, в мешок и т. д. Но лучшим для сорта остается традиционный метод. Клубни заглубляют на 7–10 см, между кустами оставляют по 40 см, междурядья делают по 70 см. Если семенных картофелин недостаточно, их разрезают, но так, чтобы на каждой половинке было не меньше 2 ростков.
Как ухаживать
Через 5 или 10 дней после высадки грядки начинают рыхлить и пропалывать, процедуры проводят до конца вегетационного периода. Разновидность не переносит соседства с сорными травами, если на земле начнет образовываться плотная корка повысится риск загнивания клубней.
Схема подкормок (количества ингредиентов рассчитаны на ведро воды).
| Способ подкормки | Период | Удобрения |
| Корневая | Через 20–30 дней после посадки | 20 г азотного удобрения, 500 г коровяка или птичьего помета |
| Начало бутонизации | 50 г сульфата калия и 200 г золы | |
| Массовое цветение | 15 г нитрофоски, 35 г суперфосфата | |
| Внекорневая | После увядания бутонов | 100 г суперфосфата (раствора хватает на 10 м²) |
Удобрения под корень вносят только в жидком виде, процедуру совмещают с поливом или проводят после дождя. Под каждый куст выливают по 500 мл любого раствора. В засушливые сезоны кусты поливают трижды, необходимость увлажнения определяют самостоятельно.
При недостатке влаги ботва начинает подвядать, клубни не развиваются в сухой почве. Под каждый куст выливают по 3 л воды. Если в течение лета периодически идут дожди, картошку дополнительно поливают только во время цветения.
Болезни и вредители
Если строго соблюдать правила севооборота, подбирать правильных соседей по грядке и следить за чистотой на участке можно минимизировать риск поражения болезнями и насекомыми даже при посадке картошки со слабым иммунитетом. Семенные клубни отбирают очень тщательно, их не берут с ранее зараженных кустов. Для посадки подходят выровненные картофелины среднего размера без каких-либо повреждений, при дополнительном обеззараживании такой посадочный материал даст здоровый урожай.
| Возможные риски | Как вылечить картошку |
Колорадский жук | Проводят ручной сбор, расставляют ловушки с картофельными обрезками. Кусты обрабатывают Битоксибациллином, Престижем КС, Табу, Актарой или Корадо |
Парша | Лучшим препаратом считается Максим, убивая грибок он сохраняет полезную микрофлору почвы. |
Фитофтороз листьев | Если болезнь проявилась до цветения проводят обработку Ридомилом РЦ, Оксихомом или Арцедилом, а если после увядания бутонов – Дитамином М-45, Хлорокисью меди, Купроксатом. Используют и аптечные средства, таблетку разводят в литре воды, опрыскивание повторяют через неделю, междурядья обязательно посыпают древесной золой |
Неплохие результаты при лечении растений дают такие средства, как Альбит, Колфуго, Акробат МЦ, Манкоцеб, Профит Голд, Фенорам супер и Ордан. В качестве профилактики трижды в сезон кусты обрабатывают ФитоспориномВнимание!
Народные средства против фитофтороза (настои чеснока, кефира, болотного хвоща, сена с мочевиной или трутовика) лучше применять как профилактику, проводить обработки раз в 7–15 дней в течение всего сезона.
Картошка Иван да Марья уступает современным гибридам, у нее нет иммунитета к наиболее распространенным болезням и вредителям культуры, без дополнительного полива ее нельзя выращивать в слишком жарких областях.
Но благодаря отличному вкусу, оригинальному окрасу клубней и долгому сроку хранения разновидность до сих пор популярна среди дачников, а также ее ежегодно выращивают в крупных хозяйствах для реализации.
Отзывы
Кристина
Очень нравится картошка Иван да Марья, ценю ее за неприхотливость, урожайность и лежкость, но есть проблема. Новые семенные клубни нужно закупать через каждые 2 года, в продаже сорт практически не встречается, а заказ в интернете – всегда большой риск. Несколько раз приходили клубни совсем другой разновидности. Вот и в этом году запастись посадочным материалом не получится, кустики массово болеют фитофторой. От обработок настоями чеснока и кефира, результата нет, видимо придется применять химические фунгициды и опрыскивать удобрением на основе меди.
Елена
Вкус у картошки Иван да Марья очень хороший, сбалансированный с ощутимыми ореховыми нотками. Несмотря на рассыпчатость мякоти клубни идеально подходят для жарки и салатов, в процессе варки они остаются целыми.
Дача у нас в Подмосковье, погода очень изменчивая, при этом проблем, кроме колорада при выращивании нет уже несколько лет. Чтобы урожай пролежал дольше, после сортировки клубни опрыскиваю раствором медного купороса (2 г на ведро воды). Сорт очень плохо реагирует на хлор, поэтому для полива запасаюсь бочками с водой, водопроводную не использую.
Сорт картофеля Иван-да-Марья: фото, отзывы, описание, характеристика.
Иван да Марья — позднеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum). Он был получен в результате любительской селекции. Есть сведения, что он был выведен в 80-х и 90-х годах на основе шотландского сорта Кинг Эдуард, с использованием также популярного ныне голландского Пикассо. Он был широко распространен на территории СССР и даже сейчас не теряет своего позиция. Отличается необычным цветом кожуры. В настоящее время считается устаревшим, но до сих пор культивируется садоводами-любителями благодаря отменным вкусовым качествам и хорошей урожайности. Склонен к парше.
У сорта много синонимов, самые популярные из них: Горбачевка, Пьяница, Рябинушка, Рябуха, Красная Шапочка, Матрешка. Также следует сказать, что в некоторых источниках утверждается, что Пикассо и Иван-да-Марья – это одна и та же разновидность, но это не так. Они отличаются как внешними показателями, так и потребительскими и физиологическими характеристиками.
Период от появления всходов до полного созревания 120-150 дней.
Растение довольно высокое, прямостоячее, компактное, обильно облиственное. Листья крупные. Цветки белые или светло-бежевые. Цветение скудное, бутоны часто опадают.
Корневая система картофеля мощная, на одном растении может образоваться 12-25 клубней среднего размера массой 60-150 грамм каждый, мелких практически нет. Клубни имеют правильную округло-овальную форму, выровненную поверхность. Кожура желто-красного цвета, причем в верхней части клубня преобладает красный оттенок, из-за чего сорт получил прозвище «Красная шапочка».
Мякоть на срезе имеет светло-кремовый цвет. Глазки мелкие, окрашены в красный цвет, иногда окружены красным пигментным пятном, отчего клубень в целом выглядит пятнистым.
Урожайность сорта неплохая — 200-320 ц/га. Однако этот показатель сильно зависит от типа почвы, погодных условий сезона и многих других факторов, которые могут повлиять на развитие растений. Выход товарных клубней достаточно высокий, лежкость тоже не отстает – 90%.
Вкусовые качества Иван-да-Марья отличные, по отзывам садоводов. Несмотря на то, что этот картофель уступает по своим характеристикам многим другим современным сортам, многие продолжают выращивать его именно из-за его отменных вкусовых качеств. Клубни пригодны для приготовления любых блюд, имеют низкую усвояемость, лучше всего себя покажут в жареном виде. Мякоть довольно рассыпчатая, крахмалистая, очень приятной консистенции. Содержание крахмала в нем отмечается на уровне 10-14%.
Сорт нетребователен к типу почвы, может расти на любых почвах, однако наилучшую урожайность показывает на слабокислых.
Растения очень болезненно переносят засуху, даже кратковременную, поэтому нужно тщательно следить за влажностью почвы, особенно в регионах с жарким летом. В остальном посадка не доставит вам дополнительных хлопот. Достаточно будет своевременно проводить стандартные агротехнические приемы, при этом растения будут радовать вас хорошим урожаем.
Этот картофель восприимчив к парше, умеренно устойчив к вирусу скручивания листьев, раку и фитофторозу. Необходимо повышенное внимание к профилактическим мерам против этих заболеваний. Именно из-за его склонности к поражению паршой садоводы все чаще удаляют его со своих участков, заменяя новыми сортами.
По наблюдениям картофелеводов Иван-да-Марья склонен к очень быстрому вырождению. И это большая проблема, потому что семена нужно заменять все чаще, а купить их с каждым годом становится все труднее. Часто посадочные клубни удается достать только у увлеченных коллекционеров различных очень редких сортов. С этим нюансом связана еще одна проблема – часто недобросовестные продавцы предлагают под видом «Горбачевки» совсем другой сорт.
Кто-то делает это специально, а кто-то просто не до конца понимает, какую картошку он выращивает.
В заключение хотелось бы сказать, что наш герой имеет довольно большое количество достоинств, среди которых, конечно же, отменный вкус и хорошая урожайность. Но его недостатки все же существенны. Однако если вы умелый, опытный садовод, уверенный в своих силах, то можете смело выбирать для выращивания этот сорт. Иван-да-Марья непременно порадует вас урожаем, и ваши соседи тоже захотят иметь такой «экспонат» на своем участке.
описание сортов, урожайность с фото
Селекционеры разных стран давно работают над выведением новых видов овощных культур, составляя подробное описание сорта, полученного при скрещивании. Картофель Иван-да-Марья начали сажать в России еще в 80-х годах прошлого века. Во многих регионах этому сорту дали собственные названия – Рябуха, Матрешка, Красная Шапочка, Лиза. Корнеплод был завезен в Советский Союз во время горбачевской перестройки и внесен в реестр селекционных достижений России как Пикассо.
Содержание
- 1 Описание разнообразия
- 2 Выращивание
- 2.1 Приготовление места для сада
- 2,2.
- 4 Преимущества и недостатки
- 5 Вредители и болезни
- 6 Сбор и хранение
Описание сорта
Иван-да-Марья растет на любых землях, но предпочитает легкие почвы с пониженной кислотностью. Своим красивым русским названиям картофель обязан своим внешним характеристикам. Позднеспелый сорт имеет высокие прямостоячие кусты, под каждым из которых завязывается до 20 клубней:
- удлиненная форма;
- с желтой кожей;
- с пятнами розового цвета;
- с маленькими глазами.
Одна картофелина весит около 100 грамм, в мякоти почти 16 процентов крахмала. Содержит много витаминов, микроэлементов в виде железа, кальция, магния, селена, калия. В клубне содержится чуть меньше 80 ккал. Корнеплод имеет приятный вкус, разваривается при термической обработке.
Растение не поражено:
- раки картофельные;
- нематоды;
- вертициллезное увядание.
С одного гектара в разных регионах России выкапывают более 300 центнеров картофеля. Созревают корнеплоды через 110–135 дней после появления всходов. На период созревания влияют:
- особенности почвы;
- погода;
- сельскохозяйственная техника.
Как следует из описания, картофель Иван-да-Марья нормально переносит засуху, клубни прекрасно хранятся до следующего урожая, их употребляют в жареном, вареном, запеченном виде, используют для приготовления супов, борщей, запеканок.
Цветки сорта Иван-да-Марья не собираются в кисти, имеют белый оттенок, переливаются сиреневым цветом. Гладкие привлекательные клубни быстро раскупаются на рынке, лежат в погребе до весны.
Садоводы и фермеры с удовольствием выращивают сорт Иван да Шура, выведенный калужскими селекционерами. Корнеплоды этого сорта созревают раньше, чем через 4 месяца после появления всходов. С куста выкапывают от 15 до 20 ровных овальных клубней. Белая мякоть содержит до 17% крахмала, содержит аминокислоты и витамины.
К достоинствам сорта относятся:
- урожайность более 750 ц/га;
- быстрое созревание;
- нежный вкус.
Вареный картофель используется для приготовления различных блюд. Культура устойчива к основным заболеваниям паслена, не боится засухи, но требовательна к плодородию почвы.
Выращивание
Фермеры сажают картофель Иван-да-Марья, чтобы получить прибыль от продажи, дачники готовят из него различные блюда. Соблюдение правил агротехники, тщательный уход за урожаем помогают собрать отличный урожай.
Подготовка места под огород
Картофель выращивают и на суглинках, и на песчаных почвах, и на плодородных черноземах, и на подзолистых почвах. Лучшими предшественниками для культуры являются:
- бобовые;
- пшеница и рожь;
- свекла.
С осени, собрав урожай, на участке под картофель убирают ботву и сорняки. Навоз и перегной равномерно распределяют по земле. Весной перекапывают почву, граблями разбивают комья.
Высаживают клубни, начиная с конца апреля, когда прогреется почва. Место для сорта Иван-да-Марья нужно регулярно менять.Проращивание семян
Из корнеплодов, выкопанных осенью, выберите картофель одинакового размера без пятен и повреждений до 5 см в диаметре. Для подготовки к посадке:
- Клубни раскладывают на 2 недели на теплой веранде или в комнате.
- Корнеплоды можно сложить в корзину глазками вверх, присыпать влажным торфом или опилками и оставить в контейнере на 15 дней.
- Картофель отправляют в помещение, где он сухой и температура не ниже 15.
Готовый посевной материал обрабатывают марганцовкой или путем смешивания четверти стакана борной кислоты и 10 г медного купороса в ведре воды. Зола помогает защитить клубни от болезней. Килограмм этого вещества растворяют в 10 литрах жидкости и помещают в нее картофель на полчаса.
Сейчас многие фирмы выпускают специальные препараты, препятствующие развитию вредителей — Престиж, Форс, Круизер.
Способы посадки
Большинство дачников и огородников роют ямы, оставляя между ними 30 см. В каждую лунку кладут немного золы и перегноя, затем помещают проросший корнеплод, насыпают грунт.
Владельцы загородных участков, где есть неровности рельефа, переходят на нулевой способ посева. Грядка разделена на широкие полосы, отмечены поперечные линии на расстоянии метра. Клубни размещают через каждые 20 см, лунки засыпают землей с рядков.
Некоторые огородники утверждают, что получают более высокий урожай при выращивании картофеля под соломой, потому что, когда она начинает гнить, заползают дождевые черви, способствуя образованию биогумуса. Процесс посадки включает в себя:
- Рыхление почвы, удаление комков, обильный полив.
- Размещение клубней в траншеях через каждые 30 см.
- Укрытие лунок полуметровым слоем соломы.
При таком способе агротехники кусты не нуждаются в окучивании и увлажнении. Нет необходимости удобрять землю.
Особенности ухода
Несмотря на то, что оба сорта картофеля нетребовательны к почве, для развития клубней потребуется воздух. Через неделю после посадки семени почву начинают рыхлить и пропалывать от сорняков. Когда стебли поднимутся на 20 см, приступают к окучиванию грядок. Выполняйте эту работу после дождя или полива.
При угрозе возвратных заморозков всходы сразу же засыпают землей с рядков, образуя возле них небольшой холмик. Даже при температуре минус 1° листья чернеют и отмирают. Урожайность картофеля резко снижается. Окучивание снова начинают через 3 недели.
Подкормка и полив
Для лучшего формирования корнеплодов через месяц после появления всходов вносят комплексное удобрение, которое получают путем смешивания пол-литра коровяка или птичьего помета и 2 столовых ложек мочевины в ведро воды. При появлении бутонов начинают подкармливать корни золой и сернокислым калием.
Во время и после цветения под каждый куст картофеля вносят раствор из нитрофоски и суперфосфата.
При недостатке влаги ботва увядает, листья засыхают, клубни мельчают. Грядки обильно поливают при отсутствии дождя в течение длительного времени, что в последнее время стало частым явлением. Воду можно наливать в бороздки между рядами, либо установить систему капельного полива. В средней полосе обычно достаточно 3 поливов, делать это нужно в период цветения.
Достоинства и недостатки
Картофель сорта Иван да Марья не боится засухи, редко поражается вирусами, устойчив к нематодам. Фермеры ценят его за отличную транспортабельность, высокую товарность и урожайность. Красивые продолговатые клубни развариваются, имеют нежный вкус, пригодны для варки и жарки, приготовления супов и салатов. Серьезным недостатком сорта является то, что он быстро регенерирует.
Картофель Иван да Шура созревает раньше, поэтому листья не поражаются фузариозом. Среди его преимуществ:
- устойчивость к засухе и высоким температурам;
- долговременное хранение;
- стабильный выход;
- мощная корневая система.
С куста выкапывают около 20 питательных клубней приятного вкуса с высоким содержанием крахмала. В отличие от Ивана-да-Марьи, этот картофель не вырождается. На одном участке ее сажают на несколько лет, собирая крупные корни.
Вредители и болезни
Иван-да-Шура не болеет альтернариозом, переносимым различными насекомыми, не поражается вирусами и раком картофеля. Сорт вырабатывает устойчивость к фитофторозу, если перед посадкой опрыскивать клубни препаратами, содержащими медь.
Предотвратить развитие корневых гнилей помогает:
- умеренный полив;
- кусты окучивания;
- зола интродукция.
Молодые листья картофеля по нраву паутинному клещу, тле. Их любит колорадский жук, от которого их спасают биологические средства и инсектициды.
Сорт Иван да Марья редко поражается вирусами, раком картофеля, однако сырая и холодная погода способствует развитию грибковых заболеваний. При фитофторозе ботва покрывается бурыми пятнами, которые переходят на корнеплоды.
Картофель Иван-да-Марья болеет серебристой и обыкновенной тлей, скручиванием листьев. Исключить опасность повреждения растений позволяет профилактика, включающая:
- посадку здоровых клубней;
- обработка семян;
- удаление сорняков.
Нельзя выращивать этот сорт на одном месте несколько лет подряд. При появлении признаков фитофтороза на картофеле растворяют 25 г «Агата-25» в ведре воды и опрыскивают грядки не менее 2 раз. Предотвращает скручивание листьев путем подкормки удобрениями, содержащими калий.
Для борьбы с паршой кусты обрабатывают инсектицидами типа Антракол, Чемпион. Для профилактики заболевания клубни перед посадкой помещают в раствор медного купороса или борной кислоты.
Чтобы нематоды не облюбовали сад, Базамид рассыпают по земле. Большой вред картофелю наносит безобидное на вид полосатое насекомое. Для уничтожения колорадского жука изготавливают множество препаратов, которые приходится постоянно менять, так как членистоногие к нему быстро привыкают.
