Сорт картофеля ред скарлет фото отзывы характеристика: Картофель Ред Скарлетт: описание сорта, фото, отзывы

Содержание

фото, описание сорта, отзывы, характеристика

0

1605

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Сорт картофеля Ред Скарлет появился в отечественной продаже не так давно, но уже успешно выращивается огородниками на частных дачных участках. Неприхотливый, устойчивый ко многим болезням, с хорошими показателями хранения, он по праву занял свою нишу среди картофельных гибридных сортов в сельском хозяйстве России.

Ранний сорт картофеля Ред Скарлет

Описание картофеля Ред Скарлет

Свое название картофель Ред Скарлет получил благодаря внешнему описанию: ред – в перевод красный, скарлет – ярко-алый. И если ознакомиться с внешними характеристиками описания сорта, то не возникнет никаких сомнений, что это название соответствует овощам. У них характерная отличительная особенность – картофельная шкурка с красноватым, иногда даже ближе к малиновому, оттенком.

Выведенный в голландском сельском хозяйстве красный Скарлетт перекочевал в европейское хозяйство и затем обрел своего потребителя и на территории России. Сегодня ранний картофель выращивается на землях центральных регионов и на российском юге.

Характеристика описания картофеля Ред Скарлетт включает в себя основные внешние признаки, по которому можно отличить этот вид овощной культуры от других:

  • клубни по форме овальные, удлиненные, с характерным для сорта цветом,
  • бархатистая фактура кожуры,
  • желтая картофельная мякоть,
  • мелких размеров, практически незаметные, желтые глазки.

Картофельные кусты выделяются быстрым ростом и развитием, с невысокой ботвой и светлой зеленой листвой. Цветет Ред Скарлетт темными либо светлым розовым соцветиями.

Вкусовые качества определяют оптимальные показатели содержащегося в картошке крахмала – 10-15%. В процессе варки овощи слегка рассыпаются.

Качество и урожайность овощной продукции

Относящийся к картофельным гибридным сортам премиум он выделяется отменными вкусовыми качествами, во многом превосходя по характеристикам и описанию некоторые аналогичные разновидности. Выращенные овощи хорошо хранятся в прохладных помещениях на протяжении срока не менее полугода и переносят транспортировку. Товарное качество картофеля сорта Ред Скарлет при хранении зимой обеспечивается благодаря устойчивости овощей к гнили.

Средний размер клубней сорта картофеля Ред Скарлетт по описанию насчитывает 60 — 120 гр веса.

Характеристика Ред Скарлет по показателям плодоношения относит данный гибрид к высокоурожайным с ранним созреванием. В некоторых случаях количество овощей на одном картофельном кусте может насчитывать урожайность порядка 20-25 штук. С 1 га посадочной площади можно собрать до 6 т картофельного урожая. Для сравнения:

  • Колобок приносит до 2,5 т с 1 га,
  • Юбилейный – до 2,38 т с 1 га,
  • Розара – до 3 т с 1 га, Гала — до 4 т с 1 га.

Рекордами урожайности, какая есть у Скарлет, может посоревноваться разве что белорусский Скарб, выдающий такие же показатели.

Сорт красный Скарлет раннего созревания приносит первый урожай картошки уже в июле – начале августа. С момента первых появившихся всходов до даты технического созревания овощей проходит не более 45-55 суток.

Наибольшие по количеству урожаи, судя по отзывам огородников, выращивающих данный картофель, отмечаются в теплых российских регионах, где поддерживается достаточная влажность, потому что этот гибрид плохо переносит засушливые периоды.

Подготовка к посадке

Проращивать семена нужно при хорошем освещении

Выращивание данного картофельного гибрида чаще и лучше всего происходит глазковым методом. Отзывы огородников, практикующих выращивание сорта картофеля Скарлет у себя на участке, отмечают, что прежде чем высадить клубни в открытый почвенный грунт, рекомендуется посадочный семенной материал перенести из темных подвальных помещений, где они хранятся, в светлые и выдержать их как минимум 30 суток. Этого времени хватит, чтобы проросли картофельные глазки.

При хранении овощей для проращивания ростков из глазков у картофельных клубней требуется поддерживать температурный режим на уровне не ниже 10-15’.

Немаловажным условием будущего богатого урожая овощной культуры выступает обеспечение в период проращивания глазков достаточной освещенности в помещении. Его недостаточность влияет на интенсивность последующего роста и развития растения.

При появлении из картофельных глазков первых ростков можно запланировать высадку посадочного материала, если позволяют погодные условия, для чего крупные клубни разрезаются на части, в каждой из которых должен присутствовать проросший из глазка росток. Перед посадкой они слегка просушиваются.

Как правильно выращивать

Среди основных особенностей в посадке картофеля сорта Ред Скарлет – высаживание его проросших, разрезанных на части, клубней в земляной гребень. Судя по отзывам дачников, такая посадка обеспечивает овощной культуре максимально возможное развитие и, как следствие, хорошую урожайность.

Не забудьте в процессе посадки картофеля удобрить подготовленные для него гряды азотосодержащим удобрением.

Сажать части клубней рекомендуется через каждые 35см друг от друга на глубине не более 6-7 см. Борозды делают с 0,6-0,7 метровым промежутком. В предназначенные для посадочного материала земляные лунки закладывается древесная зола. Многие огородники советуют положить луковую шелуху, предназначенную для отпугивания вредителей и против грибковой болезни. Клубневые части сажают в лунки ростком вверх, что обеспечивает быстрый рост. Высота насыпи над семенами составляет до 12 см.

При появлении первых зеленых ростков величина земляного гребня повышается до 0,2 м.

Для сорта картофеля достаточно трехразового полива:

  • первый по счету проводят до момента цветения,
  • вторично делают полив, когда картофельные кусты пускают цвет
  • третий, заключительный полив приходится на время после цветения, а именно на восьмые сутки после него.

Окучивание всходов как минимум трижды за весь процесс роста овощной культуры станет дополнительным стимулом для интенсивности развития картофеля, что напрямую влияет на его урожайность.

Картофель РЕД СКАРЛЕТ

Популярные сорта картофеля. Описание сортов. Сад и огород выпуск 151

ТОП5 — Ультра Ранние сорта Картофеля!

Огородники отмечают, что самую урожайную элиту картошки они получают только на четвертый год посадок овощной культуры, а в пятый садово-огороднический сезон собирается первая репродукция – посадочный материал в сбалансированном варианте цена — качество.

Картофель Ред Скарлет – описание сорта, посадка, уход + фото

Ред Скарлет – сорт картофеля, набирающий популярность в нашей стране, славится отменными вкусовыми характеристиками, прекрасным товарным видом, легкостью в уходе. Хорошая стойкость, сопротивляемость болезням дополняют положительные качества голландской картошки. Описание сорта red scarlett вы найдете в нашей статье.

Характеристика сорта Ред Скарлет

Голландский красный сорт имеет продолговатую вытянутую форму, хорошую величину клубней (выше средних показателей), небольшое количество глазков, вкусную мякоть желтоватого оттенка. Во время приготовления он сохраняет цвет, разваристость отсутствует.

Ред Скарлет является раннеспелым сортом, первый молодой корнеплод выкапывают через 65-75 дней. Отзывы на него достаточно положительные. Урожайность сорта хорошая, один куст дает 17-20 плодов крупных размеров, весом 70-110 грамм. Преимуществом Ред Скарлет является внешний вид, хорошая лежкость (97-98 %), позволяющие выращивать его на продажу, перевозить на дальние расстояния, хранить продолжительный срок. Долгое хранение не портит вкусовых качеств картофеля.

на фото — картофель сорта «Red Scarlett»
на фото — урожайность сорта «Ред Скарлет»

Картофельные кусты scarlet невысоких размеров, прямостоячие, ботва насыщенного зеленого окраса, густая. Цветет голландская картошка белыми цветочками сиреневого оттенка. Сорт устойчив к картофельной нематоде, вирусу PVYn, раку. Изъяном сорта считается слабая устойчивость к парше, альтернариозу, фитофторозу ботвы, при этом проявляется отличная выносливость к фитофторе клубней.

Как подготовить картофель к посадке?

Предпосадочная обработка картофеля предполагает проведение яровизации клубней (выдержка посадочного материала на свету) в течение одного месяца. Любое помещение, где температура воздуха держится в пределах 15-16 градусов по Цельсию, подойдет для проращивания картошки. Наличие света вызвано необходимостью формирования правильных коренастых толстых росточков темного зеленого цвета с розовато-фиолетовым оттенком.

на фото — пророщенный семенной картофель «Ред скарлет»

Недостаток света приводит к белым, тоненьким, хрупким росткам, из которых вырастают слабые кусты картофеля. Посадочные картофельные клубни рекомендуется переворачивать каждые 5 дней для равномерного проращивания. Ускорить прорастание помогают стимуляторы роста (Потейтин, Эпин, Энерген, Бутон), семенной материал опрыскивают препаратами раз в неделю в утренние, обеденные часы.

Готовый посадочный картофель имеет толстенькие крепкие зачатки, длиной 2-2,5 сантиметра. Большие картофелины разрезают, оставляя на каждой половинке 2-3 глазка, вес одного сегмента должен быть 50-70 грамм. Разрезанную картошку высаживают не сразу, клубням нужно подсохнуть один, два дня. Подготовленные разрезанные картофельные сегменты могут загнить без просушки.

Если картофельные клубни не проросли до посадки, рекомендуется выдержать посадочный материал при температуре 37-40 ºС, прогреть картошечку. Данная процедура вызовет пробуждение, рост почек, всходы появятся гораздо раньше.

Выращивание и уход

Особенностью выращивания голландского картофеля Ред Скарлет является посадка в гребни, именно при таком способе достигается максимальная урожайность. Хорошая аэрация и доступ кислорода в гребнях способствуют быстрому развитию крупных клубней. Подготавливаются гряды, вносится азотное удобрение. Глубина посадки семенного материала 5-7 сантиметров, расстояние между клубнями 0,30-0,35 метра. Между картофельными бороздами промежутки составляют 70-75 сантиметров.

В лунку насыпается древесная зола (200-250 грамм), при наличии можно добавить перегной, раскладываются клубни росточками вверх. Многие опытные дачники кладут вместе с семенной картошкой горсть луковой шелухи, отпугивающей слизней, проволочника. Посаженный картофель засыпают землей, формируя гребни над клубнями высотой 10-12 сантиметров.

на фото — выращивание картофеля «Ред скарлет» в соломе
на фото — выращивание картофеля «Ред скарлет» традиционным способом

Когда появятся первые росточки необходимо удалить сорняки на плантации. Через неделю после всходов, используя мотоблок или тяпку (в зависимости от размеров картофельных насаждений), начинают приваливать землю, увеличивая гребень до 20 сантиметров. За весь вегетационный период картошку необходимо окучивать 2-3 раза, ориентируясь на состояние растений. Вытянутые кусты, раздающиеся вширь, требуют окучивания.

Картофельные ряды поливают три раза за сезон – до цветения, при появлении цветочков, через 8-10 дней после того, как картошка отцветет. Рекомендуется опрыскать картофель средствами от колорадского жука за несколько дней до цветения, на небольших дачных участках используют народные средства для борьбы, на промышленных плантациях – фунгициды.

При выращивании картофеля необходимо позаботиться о дополнительном питании. За время вегетационного роста картофельные посадки нужно удобрить 2-3 раза. Первое внесение подкормок начинается через 30-35 дней после высадки. На один метр квадратный необходимо внести по 2 ч.л. мочевины и сульфата калия, 4 ч.л. супер фосфата. Зеленая красивая ботва подсказывает о хорошем состоянии растения, тогда вносить азотное удобрение не нужно. Вторая подкормка картофеля проводится во время появления бутонов. Третье внесение питательных веществ происходит после отцветания картошки.

Отличная урожайность, долгое хранение, несложная агротехника, делает картофель сорта Ред Скарлет любимым среди обычных потребителей и фермерских хозяйств.

описание и характеристика сорта, отзывы садоводов с фото

Подробное описание сорта картофеля Ред Скарлет — лучшая реклама при выборе семенного материала к новому посадочному сезону. Картофель голландской селекции — это уже говорит о многом. Голландская селекция — это урожайность, устойчивость к болезням, товарный вид и хороший вкус.

Преимущества

Основными преимуществами картофеля Ред Скарлетт перед другими сортами можно считать его раннеспелость в сочетании с высокой урожайностью. Клубни, выкопанные в правильные сроки (75–80 дней со дня посадки), долго сохраняют товарный вид, хорошо переносят транспортировку на длинные расстояния, во время хранения не теряют вкус. Для летнего потребления молодую картошку можно подкапывать через 45 дней.

Внешний вид клубней не вызывает нареканий, они имеют товарный вид, редко страдают от повреждений механического характера. Мякоть на срезе и во время готовки не темнеет, для нее характерны отличные вкусовые качества.

Картофель не разваривается, может служить сырьем для изготовления чипсов и приготовления любых блюд, ее можно использовать в жареном, вареном и тушеном виде в качестве:

  • гарнира;
  • компонента салата;
  • заправки для супа и жаркого.

Состояние иммунной системы у картошки Ред Скарлетт порадует овощеводов, оно удовлетворительное. При правильном уходе растение справляется с большинством инфекций и редко подвергается нашествию вредителей.

Недостатки

При выращивании картофеля сорта Ред Скарлет огородники отмечают прямую зависимость урожая от структуры почвы. Это можно отнести к серьезным недостаткам, так как урожайность на тяжелых глинистых почвах без дополнительных затрат будет ниже нормы. Чтобы формирование клубней шло нормально, землю после каждого полива придется рыхлить.

Как вариант, на тяжелых почвах можно посадить Ред Скарлет под солому. Этот способ практикуют многие огородники в разных климатических зонах, при таком способе посадки урожайность страдать не будет. На рыхлых почвах времени на уход за Ред Скарлет требуется не больше, чем за другими сортами.

Описание растения

Кусты невысокие, прямостоячие, покрыты листьями среднего размера. Окраска ботвы и листьев насыщенного зеленого цвета. Толщина стеблей средняя. Край листовой пластины слабоволнистый. Цветки могут быть разных оттенков:

  • светло-розового;
  • сиреневого;
  • красно-фиолетового.

Ботва нарастает активно, на одном кусте образуется от 15 до 20 картофелин. Ухаживать за посадками удобно, так как кусты компактные и при своевременном окучивании не разрастаются вширь. Вероятность вырастить хороший урожай Ред Скарлетт высокая. Приобретая качественный семенной материал, огородник вполне может рассчитывать на получение осенью товарных клубней в необходимом количестве.

Описание клубня

Настоящих любителей картофеля интересуют все главные характеристики картофеля Скарлет. В первую очередь описание клубней сорта картошки Ред Скарлет. Все важные параметры, которые гарантирует описание, данное производителем для этого сорта, приведены в сводной таблице.

ХарактеристикаЗначение
назначениестоловое (жарка, варка, фри)
разваристость картошкислабая
вкуссредний
крахмал (%)от 10,1 до 15,6
сухое вещество (%)≤ 18,6
максимальная урожайность при промышленном выращивании270 ц/га
максимальный урожай в ЛПХот 16 до 19 кг/кв. м
товарные качества собранного урожая (%)96
лежкость (%)98
масса одного клубня среднего размера50–120 г
мякоть (цвет)от белого до кремового
глазки (глубина, количество)немного, неглубокие
кожура (фактура)гладкая или слегка шершавая
кожура (цвет)корнеплоды с красной кожурой
размер клубнясредний, выровненный
формаовальная, удлиненная

Подготовка семенного материала

Планировать заготовку семенного материала Ред Скарлетт начинать летом. Выбирать самые здоровые кусты и помечать их бирками. На ботве не должно быть признаков болезни и вредителей. Осенью, подкопав эти кусты, урожай можно оценить визуально и решить подходят ли клубни в качестве семенного материала.

Возможно, такой подход потребует больше времени, но качество посадочного материала будет выше. Требования к семенному картофелю сорта Ред Скарлетт:

  • кожура ровного красного цвета без пятен;
  • поверхность кожуры без механических повреждений, гладкая;
  • основная масса корнеплодов в гнезде от 50 до 100 г.

Отобранный по этим характеристикам семенной картофель Скарлет нужно просушить. Средняя продолжительность сушки 10 дней. Картофель нужно рассыпать под навесом в один слой, он после просушки должен озелениться. Под прямыми солнечными лучами клубни не сушат.

Важно! Семена Ред Скарлет не вырождаются, свой семенной картофель можно использовать на протяжении многих лет.

Перед закладкой на хранение семенную картошку Ред Скарлет нужно охладить, уложить в ящики, спустить в погреб (подвал) или другое место хранения, где на протяжении всего периода хранения температурный режим выдержан в пределах от 2 до 4 °C.

Весной крупный картофель можно пустить на семена. Для этого его нарезать на части, срезы подсушить. На одном отрезке должно быть несколько глазков.

Специфика посадки

Картошку Ред Скарлет рекомендуют садить в гребни. Отзывы дачников о сорте, описание данного метода и полученного урожая говорят в пользу использования данного способа посадки. До посадки почву необходимо удобрить, придерживаясь проверенных правил посадки:

  1. Выкопать лунку не глубже 8 см.
  2. Внести азотные удобрения, например, карбамид. Он будет стимулировать рост надземной части куста.
  3. Обязательно добавить на дно посадочной лунки золу, около 1 стакана. Клубень укладывать на золу так, чтобы ростки смотрели вверх.
  4. Сформировать над лунками высокие гребни (12 см).

Чтобы за плантацией было удобно ухаживать, хватало земли на окучивание каждого куста, рекомендуют придерживаться схемы посадки 35х75 см. В ряду расстояние между лунками 35 см, между соседними рядами — 75 см.

Секреты ухода

Особых секретов ухода за Ред Скарлетт нет. До смыкания кустов нужно рыхлить почву в междурядьях, удаляя одновременно сорную траву. За весь период до срока созревания картофеля каждый куст нужно окучить не менее 2 раз. Рыхлить грунт между кустами можно плоскорезом или обычной тяпкой.

По описанию сорта засухоустойчивость картошки Ред Скарлет оценена на 6,5 баллов. Если лето засушливое, то картофель нужно полить. Главные особенности ухода за Скарлет:

  • полив;
  • обязательное окучивание;
  • профилактика вредителей и болезней с применением инсектицидов;
  • при посадке требуется вносить в грунт удобрения;
  • перед тем как копать картофель, обрезать ботву не менее чем за 10 дней до уборки.

За сезон кусты Скарлет нужно полить не менее 3 раз. Первый полноценный полив проводят до того, как картошка набрала цвет. Второй раз — во время массового цветения. Третий раз картошке нужен полив через 7–10 дней после окончания цветения.

За весь сезон подкармливают Ред Скарлет не менее 3 раз:

  • комплексное азотно-калийное удобрение вносят спустя месяц после посадки;
  • второй раз удобрения вносят во время цветения;
  • третий раз подкормку также совмещают с основным поливом.

Обрезание ботвы практикуют многие огородники, благодаря этому приему кожура на картошке становится прочной и меньше страдает от механических повреждений во время копки.

Болезни и вредители

Благодаря голландским ученым Ред Скарлетт имеет высокий иммунитет к раку картофеля, но часто страдает от парши и альтернариоза. Надземная часть растения (стебли, листья) подвержены фитофторозу, клубни от него практически не страдают.

У растений, пораженных паршой, на клубнях образуются язвы. Больной картофель плохо хранится и быстро теряет товарные свойства. Симптомы альтернариоза – пятна коричневого цвета на листьях и стеблях, сухие по своей структуре. Болезнь редко поражает клубни.

Плюсом сорта Скарлетт считается его устойчивость к золотистой нематоде. На полях, где выращивают сорт картофеля Ред Скарлет, этот вредитель не встречается. Можно отметить устойчивость сорта к вирусам A и Yn. Пока не наступило время цветения, проводят профилактическую обработку инсектицидами от колорадского жука — главного вредителя картофеля. Самые востребованные средства:

  • Актара.
  • Колорадо.
  • Корадо.
  • Актеллик.

После обработки химическими препаратами клубни употреблять в пищу только после выведения отравляющего вещества из плодов. Период распада указан в инструкции. Противники химии должны использовать народные методы защиты от вредителя: нашатырь, золу, хозяйственное мыло.

Нельзя забывать про профилактику и лечение болезней. От фитофторы на ботве применяют: Селест Стоп и Максим, эффект от их применения продолжается 2 недели.

Советы бывалого огородника

Начинающим огородникам могут помочь советы тех, кто давно и серьезно занимается выращиванием картофеля.

Юля, г. Новокузнецк:

«Первые семена картофеля Ред Скарлет приобрела шесть лет назад. С тех пор это мой любимый сорт. Весной с посадкой не тороплюсь, картофель по срокам созревания ранний, поэтому сажаем его в начале июня. Выращивание не требует особых усилий: прополка, окучивание, рыхление и поливы, если нет дождей. При обычном уходе накапываем до 40 ведер ровных, гладких, вкусных клубней. Такой урожай получаем с одного ведра семенного картофеля».

Владимир, г. Тула:

«Овощеводы мы не ахти какие. От бабушки досталась дача, решили, что можно заняться выращиванием собственной картошки. Семена Ред Скарлет посоветовал менеджер в магазине. Садили в последних числах мая, в конце июня ботва уже вовсю торчала, а в июле она полегла на землю. Позже на кусты нападала фитофтора, но клубни не пострадали. Осенью были с урожаем. Удобрения не вносили, у нас земля хорошая, плодородная».

Анна, г. Омск:

«Начали выращивать Ред Скарлет три года назад. Семена купили в специализированном магазине. Первый год посадили 10 кг семенного картофеля. С посадкой не торопились, так как сорт ранний, а нужен нам для зимнего потребления. Садили Ред Скарлет в июне. В конце июля ботва выросла хорошая, крепкая. Урожайность сорта порадовала. С 10 кг семенной картошки наросло 38 ведер качественных клубней одного размера, гладких, без изъянов».

Алена, г. Томск:

«Сорт Ред Скарлет мой любимый. В ней мне нравится все: вкус, форма, цвет кожуры и мякоти. Чистить клубни одно удовольствие, пюре из нее получается вкусное, сын уплетает за обе щеки. Семена больше не покупаем, отбираем из своего картофеля. Ухаживаем за посадками стандартно, если дождей мало, поливаем 2–3 раза за лето. Окучиваем кусты за лето не менее 2 раз. Первый раз, когда ботва подрастет до 25 см, а второй раз — перед самым ее смыканием. Храним картошку в погребе, лежит хорошо, портится мало, семенную укладываем в пластиковые ящики, в апреле достаем на проращивание».

Картофель Ред Скарлет: характеристики, описание с фото

Существует много отборных сортов картофеля, которые сегодня можно посадить на своем дачном участке. У каждого из них есть свои особенности, специфика посадки и ухода. Одним из лучших сортов данного корнеплода, который хорошо растет и развивается, является картофель Ред Скарлет.

Описание

За свое название этот прекрасный сорт должен быть благодарен героям всемирно известного романа «Унесенные ветром». Он тоже сочетает в себе самые лучшие благородные качества – такие же, которыми обладали Ред и Скарлетт. Этот сорт выведен голландскими учеными не так давно, но уже смог занять лидирующие позиции среди других во многих странах мира. Есть еще одна версия, почему у данного сорта картофеля именно такое название – в переводе с английского «red» означает красный, а «scarlett» – ярко-алый, что соответствует внешнему виду овоща. Данный сорт внесен в Государственный реестр РФ.    Если говорить про описание сорта Ред Скарлет, то он являет собой удлиненные клубни правильной формы, которые визуально напоминают овал, с кожурой розово-малинового цвета. Кожура у картофеля сравнительно тонкая, для нее характерна шероховатость в некоторой степени и приятная на ощупь гладкость поверхности. У сорта Ред Скарлет имеются не очень заметные на первый взгляд, даже несколько поверхностные, глазки, глубина которых составляет примерно 1, 5 мм. Они имеют желтоватый либо темный цвет.

Оттенок картофельных световых ростков может быть как фиолетовым, так и красноватым у основания. Что касается цвета мякоти сырых клубней сорта, то он способен варьироваться от белого вплоть до светло-желтого. Как свидетельствуют отзывы людей, картофель данного сорта при нарезке непосредственно перед готовкой не темнеет, а во время варки сохраняет свой первичный цвет.

Продолжая описание сорта Ред Скарлет, нельзя не отметить, что масса клубней может составлять от 50 – 80 до 100 – 120 граммов. Согласно отзывам потребителей, порой встречаются даже весьма внушительного размера экземпляры, которые могут весить около 150 г. На кусте число клубней может составить от 15 до 20. Они вырастают практически одновременно, так что разница в размере не должна быть очень заметна.

Сорт Ред Скарлет отличается высоким содержанием в его составе крохмала, показатель которого способен достичь аж 17%.

Описание куста этого сорта таково – являет собой прямостоячий низкий кустик, имеющий характерные стебли средней толщины. У кустов картофеля Ред Скарлет, как показывают отзывы садоводов, ботва формируется довольно быстро. Цвет венчика цветка способен быть светлого розово-сиреневого либо красновато-фиолетового оттенка. Если говорить про описание листьев сорта, то они имеют средний размер, обладают темно-зеленым цветом, а форма края похожа внешне на небольшую волну.

Характеристики

Если послушать и почитать отзывы дачников, то можно убедиться, что сорт картофеля Ред Скарлет имеет отличные характеристики. Самыми хорошими для его выращивания считаются Южный и Центральный регионы нашей страны. Этот замечательный сорт картофеля лучше всего растет в условиях нежаркого влажного климата. В тех же регионах, где температура грунта довольно высокая или существует вероятность засухи, принято формировать большие по размеру клубни и проводить увлажнение земли.

Важно во время посадки корнеплода вносить большое количество кальция. Урожайность этого сорта напрямую зависит от той местности, где его выращивают. Отзывы свидетельствуют о том, что с одного гектара земли в среднем можно собрать около 45 тонн картофеля. Самый большой урожай, которого можно ожидать – примерно 60 тонн. Урожайность молодого картофеля способна составить поначалу от 230 до 250 центнеров с гектара. Вкусовые характеристики сорта достаточно высокие. В клубнях содержатся полезные для организма витамины, минералы и аминокислоты. Сорт имеет ранний период созревания, так как с момента посадки клубней до сбора урожая проходит около 70 дней.

Степень засухоустойчивости средняя, составляет по специальной шкале 6, 5 баллов. Клубни не темнеют при незначительных повреждениях и хорошо переносят транспортировку даже на далекие расстояния. Сорт Ред Скарлет, как свидетельствуют многочисленные отзывы, при употреблении показывает прекрасные вкусовые качества как в вареном, так и в жареном виде. Именно из такого картофеля получается самая вкусная хрустящая картошка фри и чипсы, поскольку нарезанные дольки достаточно хорошо сохраняют полученную в процессе обработки форму.

Болезни

Данный сорт картофеля имеет хороший иммунитет и способен противостоять многим болезням – таким, как картофельная нематода, рак, вирус А, вирус Yn. Эти недуги очень опасны – к примеру, при раке на поверхности клубней появляется неприятный белый налет, который потом становится темным и увеличивается в размерах. А на надземной части можно увидеть нехарактерные наросты. В данном случае при обнаружении заболевших клубней их немедленно удаляют. А для профилактики культуру перед высадкой рекомендовано обработать в течение получаса раствором фундазола.

Также сорт обладает средней степенью устойчивости к парше обыкновенной и фитофторозу ботвы. Фитофтороз – распространенный недуг, при котором микроскопический грибок поражает культуру, вызывая ее гниение изнутри. Особенно быстро данный пагубный процесс происходит при условии теплой влажной погоды. Для борьбы с недугом перед посадкой клубни обрабатывают борной кислотой либо медным купоросом. У картофеля этого вида отмечается высокая устойчивость к фитофторозу клубней.

Также, как и другие виды картофеля, этот сорт очень любим медведкой и колорадским жуком. Для избавления от медведки применяют раствор уксуса – для этого на 10 литров воды необходимо взять три столовых ложки – который затем заливают в норы в количестве по поллитра. Для борьбы с колорадским жуком, способным уничтожить листья культуры, применяют метод ручной сборки и более современные – обработку специальными покупным и химикатами. Но делать это следует не позднее, чем за 20 дней до сбора урожая.

Специфика посадки

Для того, чтобы обеспечить картофелю Ред Скарлет должный полноценный уход, следует учитывать, что в Голландии, откуда он родом, существует особая система его выращивания. Для правильной посадки нужно оставлять между культурами достаточно места, чтобы в будущем получить хороший урожай. Перед посадкой картофеля его следует прорастить. Посадочный материал отбирают, обращая внимание на размер и состояние клубней. Среднего размера клубни кладут в ящик и оставляют в теплом светлом месте до тех пор, пока длина ростков не составит 5 мм.

Сажать культуру необходимо в прогретую землю до появления первых заморозков. Как правило, это время припадает на конец апреля – начало мая. Первый рядок можно садить «по нитке». Копают неглубокие ямки – примерно 12 – 15 см, расстояние между которыми должно составлять примерно 0, 7 м. Затем в них аккуратно кладут клубни ростками вверх. Ямки второго ряда следует прокопать на расстоянии около 1, 4 м от первого. Когда все ряды будут посажены, землю необходимо разравнять и вспушить при помощи граблей. Уход предполагает своевременное окучивание растения, его достаточный полив, борьбу с сорняками и вредителями.

За неделю до выкапывания, ботву удаляют и убирают с участка. Таким образом, картофель в оставшиеся дни сможет уплотнить кожицу, которая пригодится в таком виде при выкапывании и транспортировке. Согласно отзывам опытных садоводов, если посадить картофель во второй декаде мая, то ожидать появления урожая можно уже в середине августа. Хоть у данного сорта и отмечается хороший иммунитет к заболеваниям и вредителям, все-таки его необходимо обрабатывать специальными фунгицидами и инсектицидами в требуемых дозах.

Видео “Выращивание картофеля”

На видео мужчина-агроном дает дельные советы по выращиванию картофеля.

Картофель Ред Скарлет – отзывы

Как бы хорошо не работало наше сельское хозяйство, как бы не были полки магазинов завалены овощами, картофель русский человек часто выращивает сам. Поэтому так легко объяснить его интерес к новым сортам картофеля.

Картофель Ред Скарлетт нельзя отнести к новинкам, его уже успели полюбить многие огородники, однако, еще не все хорошо знают лучшие стороны этого сорта и его слабые места. Поэтому расскажем о нем подробнее.

Описание сорта, его плюсы и минусы

Сорт картофеля Ред Скарлетт раннего созревания, уже через 80 дней после посадки можно лакомиться свежей картошечкой.

Этот картофель был выведен селекционерами из Голландии. Но вот районирование сорт проходил уже в России. И, надо сказать, весьма успешно адаптировался в российском климате. Он дает хорошие урожаи на открытых, солнечных полях центральных и южных районов России.

Сам кустик крепкий, не слишком высокий, а значит:

  • не распадается;
  • не заваливается после дождей;
  • хорошо прогревается солнечными лучами.

Имеет темно-зеленый цвет листьев. А во время цветения растение покрывается цветочками розового цвета. Так что, этот сорт еще и декоративен.

Уже по названию понятно – кожура плода имеет красный цвет. А вот мякоть светло-желтая. Этот сорт любят хозяюшки. Объяснить это легко – клубни ровные, чуть продолговатые, массой 100-120 грамм. Глазки у картошки небольшие, почти незаметные.

Преимущества

  1. Клубни легко чистить, мыть, они хорошо укладываются в любую тару.
  2. Разваривается не сильно, но после варки структура становится рыхлой, рассыпчатой. Имеет отличные вкусовые качества.
  3. Урожайность сорта очень высокая.
  4. Для огородников станет приятным сюрпризом устойчивость к фитофторозу клубней.
  5. Сорт очень крепкий, мало поддается заболеваниям, почти не восприимчив к золотистой нематоде, к раку.
  6. Если разводить Скарлетт семенами, он отлично передает лучшие качества и характеристики сорта.
  7. Великолепно транспортируется.

Итак, плюсов множество. Но в описании сорта Ред Скарлетт следует сказать и о минусах. Как утверждают опытные огородники, их немного. Да и то, они возникают лишь в условиях неправильного выращивания и при плохих погодных условиях.

Недостатки

  1. Если лето сырое и холодное, а теплых и солнечных дней выпадало мало, теряется устойчивость к парше, может заболеть вирусными заболеваниями.
  2. Если не выкапывать картофель вовремя (напоминаем, это раннеспелый сорт), то клубни могут приобрести неправильную, корявую форму.

Готовим семена картофеля для посадки

Чтобы правильно подготовить семена к посадке, следует выполнить ряд предварительных работ:

  1. Отбираем клубни картофеля для посадки. Выбирают ровный картофель, без признаков заболеваний и гнили, неприятного запаха. Если картофель имеет механическое повреждение, но выглядит крепким, он подойдет для посадки.
  2. Картофель нужно рассортировать по размеру. Вес клубней подбирают примерно одного размера – 50-80 граммов.

Внимание! Сортировка очень важна, потому что клубни с разным размером дадут разные кусты по величине. Сильные кусты будут угнетать рядом сидящие мелкие, и картофель под мелкими кустами сформируется позже, клубни будут небольшие, куст становится податлив к болезням.

  1. Озеленение посадочного материала. За месяц до высадки картофель нужно вытащить из, овощехранилищ и разложить на свету. Температуру в помещении поддерживают на уровне 10-12 градусов. На солнечных лучах картофельные ростки зазеленеют и пойдут в рост. Для употребления в пищу позеленевший картофель непригоден, но прекрасно подготовлен к посадке – соланин защищает от болезней.

Внимание! Не употребляйте в пищу позеленевший картофель. Зеленый цвет указывает на увеличение содержания гликоалкалоидов, в картофеле это соланин. Когда картофель зеленеет, содержание соланинов повышается до потенциально опасного уровня. Повышенное содержание соланина также придает горький вкус картофелю после приготовления.

  1. Проращивание в песке, опилках. Помимо раскладывания картофеля на солнце, часто огородники используют другой метод проращивания – во влажном песке или опилках. Опилки или песок смачиваются из лейки водой комнатной температуры, в такой субстрат закапывают клубни посадочного картофеля. Для прорастания требуется 14-15 дней, поэтому слишком рано укладывать картофель на прорастание нельзя. Метод хорош – уходит меньше времени, всходы появляются дружные, ровные. Единственный минус метода – посадочный материал слишком подвергается риску подхватить вирусные заболевания.
  2. Если все сроки прошли, а семена картофеля не смогли прорасти, остается использовать последний способ – выдержать посевной материал при высокой температуре (37-40 градусов). При таком способе ростки начинают идти в рост через 4 дня.
  3. Перед самой посадкой неплохо опрыскать клубни марганцовкой или медным купоросом. Обработка повысит устойчивость картофеля к вирусам.

Сажаем семена

Существует множество способов посадки картофеля:

  1. Китайский способ – сажается разрезанный клубень, ростки после появления пригибаются, удаляются цветки и нижние листки (можно применять только в теплых районах).
  2. Митлайдеровская посадка – узкие грядки и большое расстояние между ними.
  3. Гребневой – клубни сажают в высокие гребни. Такой способ хорош при посадке в прохладных районах России.
  4. Квадратно – гнездовой метод – клубню и последующему дается много пространства для роста. Метод совершенно не подходит для маленьких участков.
  5. Бочковая картошка – новый метод, клубни выращиваются в бочках. Способ имеет плюсы и минусы, но не приемлем для больших посадок.

Главным методом остается классика – посадка «под лопату» . Его используют в разных регионах России.

Сначала нужно определиться с местом посадки. Оно должно быть:

  • ровным;
  • без рытвин и ям, чтобы не застаивалась вода.

Это важно для любого сорта картофеля, однако, если будут неровности, в которых застаивается вода, то прекрасный сорт Скарлетт утратит лучшие качества – устойчивость к болезням и урожайность.

Этапы посадки:

  1. Подготовка участка – удаление сорняков, разравнивание.
  2. В лунки, которые выкапываются в ряд, на расстоянии 25- 30 см или траншеи, укладывается органика (перегной, зола, навоз).
  3. Высаживается клубень картофеля, сверху засыпается землей.

Расстояние между рядками около полуметра. Больше расстояние не требуется, при меньшем неудобно обрабатывать растение.

Важно! Скарлетт – ранний сорт, ему требуется до 80 дней для полного созревания. Поэтому правильно рассчитывайте сроки посадки.

Правильное выращивание

Для выращивания богатого урожая, чтобы сорт не разочаровал, требуется уделить внимание уходу. Пошаговое выращивание картофеля Ред Скарлетт представляем ниже.

Окучивание

Первое окучивание проводится после того, как кустики растения поднимутся над землей на 10-12 см. К кустам нужно аккуратно сгрести землю, возможно присыпая кустики до самых верхних листков. Окучивание необходимо, чтобы уберечь нежные всходы от:

  • непредвиденных заморозков;
  • слишком ярких солнечных лучей.

Когда кусты картофеля вырастут на 40 см от земли, нужна еще одна окучка. Теперь можно не только окучить, но и замульчировать растения – подбросить под ветки кустиков мульчу:

  • сено;
  • срезанные ветки других растений;
  • ботву.

Благодаря мульчированию возле куста дольше удерживается влага, почва не пересыхает.

Полив

Часто огородники вовсе не поливают картофельные посадки.

Необходимость полива рассчитывается с учетом погодных условий:

  • если летом будет 3-4 хороших дождливых дня – картошке ничего не грозит;
  • если лето выдается слишком засушливое, жаркое – даже выносливые растения могут не выдержать.
  • в любом случае, при дефиците влаги – сильно падает урожайность.

Не нужно подвергать растения таким испытаниям, даже если получится выжить растению, урожай резко снизится или вовсе сойдет на нет. Поэтому, в жаркий период лучше полить картофель 3-4 раза за лето. С поливом можно удобрить посадки, организовать внесение подкормок. Сорт Скарлетт обязательно отблагодарит бурным урожаем.

Важно! Нельзя подкармливать картофель (и другие растения) в жаркий полдень, на сухую землю. Растения могут сгореть. Подкормки дают исключительно после полива в утренние или вечерние часы.

Борьба с сорняками

Борьбу с сорняками проводят по мере их появления. Лучше это делать после дождя или полива. Опытные огородники знают – прополка в любое время полезна. После дождя удалять сорняки удобнее – трава рвется легче. Если земля засушливая, неплохо пройтись тяпкой, срубить сорняки, заодно и подрыхлить землю под кустиками картофеля.

Растим здоровый картофель

Чтобы вырастить отличный урожай, нужно знать про болезни и вредители сорта Ред Скарлетт, чтобы уберечь от них посадки.

Селекционеры старались вывести сорт, не боящийся вредителей и болезней. Картофель Скарлетт не слишком поддается болезням. Но при неблагоприятных условиях выращивания или хранения корнеплоды могут заражаться грибком, превращающим клубни в гниль. Поэтому огородникам следует уберечь урожай от:

  • лишней влажности,
  • сырости,
  • холода.

Из вредителей нужно назвать давних «поклонников» картофельных полей:

  1. колорадский жук;
  2. медведка.

Для борьбы с «гостями» в специализированных магазинах предлагаются различные препараты. Как утверждают знающие люди, лучше бороться с вредителями вручную:

  • жуков – собирать,
  • медведку – топить, заливая водой с уксусом норки (3 ст. ложки на ведро воды).

Как видно из описания, сорт Скарлет – достойный претендент занять почетное место на огороде. Он высокоурожайный, обладает хорошими вкусовыми характеристиками, отлично хранится, устойчив к болезням и вредителям.

Отзывы

Вот какие отзывы о картофеле Ред Скарлетт пишут опытные огородники:

Валентина Николаевна:

«Впервые встретилась с этим сортом в Ставропольском крае, у родителей. Очень понравилась картошка – красивая, ровненькая, на столе – загляденье. Привезла семена в Москву, думала, из-за климата не приживется, в Подмосковье холоднее. В первый год получили замечательный урожай! Теперь сажаем только Скарлет. И соседи тоже – угостила их, не смогли мимо пройти.»

Вельяминов А.Д.:

«К новинкам отношусь осторожно. Никак не мог расстаться с проверенным сортом Адреттой. Жена уговорила попробовать Ред Скарлетт. Теперь сажаю и этот сорт тоже. Против болезней этот сорт гораздо сильнее».

Анатолий Геннадьевич:

«Сорт Скарлетт – один из моих любимых. Долго выбирал сорт, дающий по-настоящему высокие урожаи. Почитал описание и посадил. Не обманули!. Высадил всего 3 рядка, а получил отличную отдачу. Правда, летом поливал посадки 2 два раза, слишком было жарко. Картошечка хороша в хранении, не могу найти минусов».

Г.В. Долгова:

«Люблю новинки. Как только увидела этот сорт, сразу купила и посадила. На следующий год эту картошку сажали все знакомые. Правда, у одной знакомой картошка выросла немного кривоватая. Надо было лучше ухаживать, она выкапывала картофель очень поздно. Зато я теперь точно знаю – с уборкой урожая задерживаться не стоит».

описание и характеристики сорта, фото, отзывы

Название сорта относят к героям романа «Унесенные ветром», но есть и более прозаическая версия происхождения названия. Ред – это красный, скарлет – алый, причем ярко. Все это соответствует внешнему виду клубней, которые действительно имеют красноватый, а точнее ярко-розовый оттенок.

Описание

Картофель Ред Скарлет имеет удлиненные овальные клубни покрытые тонкой кожурой розоватого иногда малинового цвета. Кожура на ощупь бархатистая. Глазки у этого сорта картофеля почти незаметные, желтоватого цвета, очень мелкие. Даже, кажется, что клубни просто абсолютно гладкие и не имеют этих обязательных вегетативных признаков картофеля. Если ростки из глазков прорастают, то они имеют немного фиолетовый оттенок.

На срезе клубни желтоватые, темнеют не скоро, даже после варки сохраняют свой изначальный цвет. Клубни довольно массивные, есть варианты, когда отдельные экземпляры достигали веса в 150 грамм. На одном кусте может быть до 20 картофелин примерно одного размера.

Сам куст над клубнями очень быстро вырастает. Ботва не очень высокая, листья светло-зеленые, а цветочки как будто под цвет самих клубней – розовые или светло-розовые. Куст яркий, совершенно густой, из-за этого сам плод насыщен многими микроэлементами. Голландцы стали восприемниками картофельных культур, которые пришли к нам из Южной Америки. Селекционная работа, которая ведется в этой стране все больше и больше дает новые сорта картофеля.

Технические особенности селекционной работы скрыты для внешнего наблюдателя, но они дают великолепный результат, которым пользуются многие, передавая значимые элементы выращивания данного вида картофеля. Основное внешнее проявление сорта заключаться в том, что кожура его тонкая, разового цвета. Сама мякоть желтоватая, при варки умеренно распадается, дает очень приятный вкус, не сладкий, но и не сильно соленый. Такого типа сорт, с такими характеристиками, прекрасно применим в пищу.

Характеристика самого сорта говорит о том, что он самый плодоносный среди всех сортов картофеля, которые выращиваются в южной части России или же в ее центральных регионах. Важный момент в его культивации состоит в том, чтобы почва была влажной. Этот сорт не любит засушливой погоды. Поэтому время от времени нужно проводить полив, чтобы собранный урожай порадовал вас.

Особенности выращивания и ухода

Этот картофель относится к сортам премиум. Выращивание их считается престижным делом, а по вкусовым качествам он превосходит многие аналогичные сорта. Он ранний, дающий очень большую урожайность с одного куста и в целом. С куста можно получить до 20 клубней, которые хорошо лежат, приспособлены к транспортировке.

Перед посадкой клубни необходимо продержать на свету как минимум месяц, чтобы появились ростки из глазков. Температура воздуха в помещении в этот момент должна быть не менее плюс 10 – 15 градусов по Цельсию. Если света недостаточно это приведет к тому, что ростки разовьются в недостаточной степени, что повлияет на дальнейшее развитие.

После прорастания, следует наиболее крупные картофелины разрезать на несколько сегментов, в которых содержатся проросшие фрагменты, но их необходимо немного подсушить, чтобы они в дальнейшем дали полноценные ростки.

Выращивание

Проросшие частички клубней сажают в земляной гребень. При такой посадке они дают максимальный урожай. В подготовленные грядки вносят азотистое удобрение. Сажают картофелины или их части на расстоянии 35 сантиметров, глубина посадки равняется максимум 7 сантиметрам, расстояние между бороздами равняется 70 сантиметрам. При соблюдении этих условий есть вероятность вырастить полноценный картофель сорта Ред Скарлет.

В лунки перед посадкой помещается зола, исключительно древесная. Рекомендуют положить шелуху от лука, которая будет отпугивать вредителей. Сами ростки кладут в лунку ростком вверх, это способствует быстрому росту. После этого засыпают семена, землей делая над ними насыпь высотой примерно 12 сантиметров.

С появлением ростков необходимо удалить сорняки, затем увеличить гребень до 20 сантиметров с помощью тяпки. В течение всего периода роста нужно окучивать грядки, без этого растение будет развиваться совершенно иначе и не принесет необходимого количества плодов.

Полив осуществляется три раза: когда картофель не зацвел, во время цветения и через восемь дней после того как прошло цветение. Но многое в поливе зависит от состояния погоды, главное картошку не залить. Всходы необходимо окучивать, как минимум три раза за весь период роста. Также необходимо три раза вносить удобрение. При хорошем уходе, данный сорт дает неплохие урожаи.

Рекомендуем: Картофель Импала: характеристики сорта, отзывы, фото

Картофель сорта Ред Скарлет выведенный голландскими селекционерами отличается высокой урожайностью. Это ранний сорт, уже в июле – августе его можно собирать. При правильном уходе урожайность не будет падать в последующие годы культивации сорта. По вкусовым качествам во много превосходит другие сорта, сами клубни крупные, продолговатые. Хорошо сохраняется зимой, не теряет своих вкусовых качеств и внешнего вида.

Отзывы

Liza, г. Омск

«Я большая любительница картошки, ем почти каждый день в основном в варенном виде. Но для меня главное не само наличие картошки, а ее качество. Чтобы была крахмалистой, рассыпчатой. На огороде сама выращиваю картофель. В прежнее время в основном сорта «Невский», «Тулеевский». А в позапрошлом году купила сорт Ред Скарлет, всего один килограмм. При обычном уходе собрала урожай в четыре ведра по 12 литров каждое. Все клубни крупные, отборные. По вкусу – просто объедение, даже без масла. Рекомендую этот сорт к посадке всем, кто самостоятельно занимается огородом».

Юлиан, г. Ленинск-Кузнецкий

«Выращиваем уже третий год. Отменная урожайность у этого сорта. С десяти килограмм, удается собрать 38 ведер. Клубни крупные, ровные без всяких изъянов. Вкусовые качества отличные. Ни один сорт из тех, что сажали прежде не сравнится с этим»

Rikli, г. Луцк

«Второй год сажаю этот сорт картофеля, даже без внесения перегноя и удобрений, просто отличный урожай. С каждого куста до пятнадцати крупных клубней. Отец говорит, что никогда не видел подобных результатов. Что важно – хорошо идет в лежку на зиму. Всем рекомендую»

Роман, г. Ставрополь

«Три года назад занялся огородничеством: решил посадить картофель. Купил на рынке сорт Ред Скарлет, всего три килограмма. На огороде размером 4 на 4 метра посадил 50 клубней. Земля была не удобрена, в течение сезона удобрения не вносил, время от времени окучивал. В конце июля ботва уже стала сохнуть, я решил собрать урожай. В итоге получилось 21 килограмм! Посадил 4, а собрал 21! По вкусовым качествам просто отличный картофель. На будущий год буду сажать больше. Кстати, на мой взгляд, это единственный недостаток – посадил мало».

описания, фото, отзывы на Supersadovnik.ru

Сорт картофеля Гала

Сорт картофеля Гала

  • Немецкий сорт. В Государственном реестре селекционных достижений с 2008 года.
  • Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
  • Урожайность 216–263 кг с сотки. Максимальная – 390 кг.
  • Клубни удлиненно-овальные, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть темно-желтая. Масса клубня 71–122 г. Содержание крахмала – 10,2–13,2 %. Лежкость 89 %.
  • Вкус хороший.
  • Устойчив к раку картофеля и нематоде.

Сорт картофеля Ред Скарлет

Голландский сорт картофеля Ред Скарлет

  • Голландский сорт картофеля. В Реестре с 2000 года. 
  • Раннеспелый, столового назначения. Кусты низкие.
  • Урожайность 164–192 кг с сотки. Дружно формирует клубни.
  • Клубни удлиненно-овальные, с мелкими глазками. Кожура красная. Мякоть желтая. Масса клубня 56–102 г. Содержание крахмала – 10,1–15,6 %. Лежкость 98 %.
  • Вкус удовлетворительный. 
  • Устойчив к раку картофеля, нематоде. Поражается фитофторой. 

Сорт картофеля Королева Анна

немецкий сорт картофеля Королева Анна

  • Немецкий сорт. В Реестре с 2015 года.
  • Раннеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты. 
  • Урожайность 113–304 кг с сотки. Максимальная урожайность – 495 кг с сотки.
  • Клубни  удлиненно-овальные, с очень мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть желтая. Масса клубня – 84–137 г. Содержание крахмала – 13,1–14,4 %. Лежкость – 93 %.
  • Вкус отличный.
  • Устойчив раку картофеля, нематоде, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.

Сорт картофеля Удача

популярный сорт картофеля Удача

  • Выведен в подмосковном институте картофельного хозяйства им. Лорха. В Реестре с 1994 года.
  • Раннеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
  • Урожайность 300–500  кг с сотки.
  • Клубень светло-бежевый. Глазки мелкие. Мякоть белая. 
  • Масса клубня –120–250 г. Содержание крахмала 12–15%. 
  • Вкус хороший.
  • Умеренно восприимчив к фитофторе.

Сорт картофеля Жуковский ранний

  • Выведен в подмосковном институте картофельного хозяйства им. Лорха. В Реестре с 1993 года.
  • Очень ранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
  • Клубни розовые, мякоть белая. Глазки красные, мелкие. 
  • Урожайность 400–450 кг с сотки. 
  • Масса клубня – 100–120 г. Содержание крахмала 10–12%.
  • Вкус хороший.
  • Устойчив к раку картофеля, нематоде. Поражается фитофторой.

Сорт картофеля Импала

голландский сорт картофеля Импала

  • Голландский сорт картофеля. В Реестре с 1995 года.
  • Раннеспелый, столового назначения.
  • Клубни овальной формы, желтого цвета, со светло-желтой мякотью. Глазки мелкие. 
  • Урожайность 180–360 кг с сотки. Максимальная урожайность – 367 кг.
  • Масса клубня – 88–150 г. Содержание крахмала 10,5–14,6 %. Лежкость – 90 %
  • Вкус хороший.
  • Устойчив к раку и нематоде. Поражается фитофторой и ризоктониозом. Слабо поражается вирусными болезнями и паршой.

Сорт картофеля Невский

  • Выведен в Ленинградском научно-исследовательском институте сельского хозяйства «Белогорка». В реестре с 1982 года.
  • Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
  • Клубень светло-бежевый, мякоть белая. Глазки розовые, мелкие. 
  • Урожайность 380–500 кг с сотки. 
  • Масса клубня –90–130 г. Содержание крахмала 10–12 %.
  • Вкус удовлетворительный и хороший.
  • Устойчив к раку, ризоктониозу. Умеренно восприимчив к фитофторе.

Сорт картофеля Адретта

  • Немецкий сорт. И довольно старый – в Реестре с 1980 года. 
  • Среднеранний, столовый. Кусты высокие.
  • Урожайность высокая.
  • Клубни округло-овальной формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие. 
  • Масса клубня –100–150 г. Содержание крахмала –13–18 %. Лежкость удовлетворительная.
  • Вкус очень хороший.
  • Устойчив к раку, относительно устойчив к вирусам. Поражается фитофторой, паршой, ризоктониозом.

сорт картофеля Адретта

Ранние сорта картофеля

Созревают 50–60 дней.

Среди хорошо известных и проверенных сортов по урожайности, устойчивости к болезням и сохранности зимой из раннеспелых сортов первое место занимает сорт Удача, второе – Жуковский ранний. 

Средние сорта картофеля

Здесь можно выделить три подгруппы:

  • среднеранние сорта картофеля  – созревают 60–80 дней;
  • среднеспелые сорта картофеля  – 80–100 дней;
  • среднепоздние сорта картофеля – 100–120 дней.

Из среднеранних сортов картофеля лидируют Невский, Елизавета, Рябинушка. Среди среднеспелых сортов на первой позиции Аврора, далее следуют Скарб, Петербургский, Луговской.

Поздние сорта картофеля

Созревают 120 дней и более.

Эти сорта больше подходят для юга – в средней полосе они могут не успеть дать урожай. В Реестре их немного: Алверстоун Рассет, Атлант, Болвинский, Брянский красный, Веснянка, Здабытак, Лайонхарт, Ласунак, Леди Розетта, Маниту, Мелрот, Мондео, Олева, Пикассо, Роял, Фолва, Церата КВС.

поздний картофель

Самые урожайные сорта картофеля

Большинство сортов картофеля, которые числятся в Реестре селекционных достижений дают в среднем 300–350 кг клубней с 1 сотки. Но есть и такие, урожайность у которых в 1,2–2 раза выше. А у некоторых и в три! Ниже перечислены сорта, способные выдать более 500 кг с сотки – это полтонны!

Картофель Бернина

картофель сорта Бернина

  • Урожайность до 704 кг с сотки (в среднем 221–449 кг). 
  • Немецкий сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
  • Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть темно-желтая. Масса клубня – 112–142 г. Содержание крахмала – 12,1–15,2 %.
  • Вкус хороший.
  • Лежкость – 96 %.
  • Устойчив к раку и нематоде, к морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.. Поражается фитофторой.

Картофель Гусар

  • Урожайность до 690 кг с сотки (в среднем  239–532 кг).
  • Российский сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты высокие.
  • Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Масса  клубня – 106–185 г. Содержание крахмала – 14,3–17,8 %.
  • Вкус хороший и отличный.
  • Лежкость – 95 %.
  • Устойчив к раку, нематоде, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев. Умеренно поражается фитофторой.

Картофель Волат

  • Урожайность до 678 кг с сотки (в среднем 210–530 кг).
  • Белорусский сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
  • Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура и мякоть желтые. Масса клубня 108–146 г. Содержание крахмала – 14,0–14,8 %.
  • Вкус хороший.
  • Лежкость – 95 %.
  • Устойчив к раку, нематоде, фитофторе, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.

Картофель Маэстро

  • Урожайность до 642 кг с сотки (в среднем 214–355 кг). 
  • Французский сорт. Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
  • Клубень удлиненно-овальный, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть желтая. Масса клубня 92–172 г. Содержание крахмала – 10,6–13,6 %.
  • Вкус хороший. 
  • Лежкость – 92 %.
  • Устойчив к раку и нематоде. Сильно поражается паршей.

Картофель Мелодия

  • Урожайность до 636 кг с сотки (в среднем 176–335 кг).
  • Голландский сорт. Среднепоздний, столового назначения. 
  • Клубень овальный, с мелкими глазками. Кожура желтая, гладкая. Мякоть желтая. Масса клубня 96–179 г. Содержание крахмала – 11,0–17,0 %.
  • Вкус хороший и отличный.
  • Лежкость – 95 %.
  • Устойчив к раку, нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике.

Чуть меньше урожайность у сортов Мадейра – 632 кг, Кристель – 617 кг, Великан – 613 кг, Симфония – 612 кг, Сандрин – 607 кг.

Урожайный сорт Мадейра

сорт картофеля Мадейра

  • 632 кг с сотки.
  • Среднеспелый, столового назначения.
  • Клубни овальные, кожура и мякоть желтые.
  • Вес клубня — 106-136 г.
  • Вкус хороший.
  • Хорошо хранится.
  • Устойчив к ряду болезней.

Урожайный сорт картофеля Великан

Урожайный сорт картофеля Великан

  • 613 кг с сотки
  • Сорт среднеспелый
  • Клубни овально круглые.
  • Масса клубней — 104-143 г.
  • Кожура светло-бежевая, мякоть кремовая.
  • Вкус отличный. Пригоден для приготовления пюре.
  • Устойчив к болезням.

Урожайный сорт Аризона

Урожайный сорт Аризона

  • 577 кг с сотки
  • Сорт среднеранний, столового назначения.
  • Клубни удлиненно-овальные.
  • Масса клубней — 112-150 г.
  • Кожура желтая, мякоть светло желтая.
  • Вкус хороший.
  • Хорошо хранится.
  • Устойчив к болезням.

Урожайный сорт Эволюшен

Урожайный сорт картофеля Эволюшен

  • 548 кг с сотки
  • Сорт среднеранний, столового назначения.
  • Клубни удлиненно-овальные.
  • Масса клубней — 83-144 г.
  • Кожура красная, мякоть светло-желтая.
  • Вкус хороший.
  • ​Хорошо хранится.
  • Устойчив ко многим болезням.

Сорта картофеля для средней полосы

В средней полосе довольно короткое лето – заморозки бывают до 5–10 июня, а осень они случаются уже в начале сентября. Поэтому для средней полосы лучше выбирать ранние и среднеранние сорта картофеля. 

Из ранних сортов картофеля хорошо зарекомендовали себя Удача и Жуковский ранний. 

Из среднеранних лидируют Невский, Елизавета, Рябинушка. 

Для пюре лучше всего подходят сорта с высоким содержанием крахмала – больше 15 %. Они рассыпчатые, пюре их такой картошки будет нежным и пышным.

Лучшие сорта картофеля для пюре: Голубизна, Лорх, Синеглазка, Луговской, Адретта, Елизавета.

Совет. Если вы варите картофель для пюре, кладите клубни не в холодную, а в кипящую воду.

Лучшие сорта картофеля для супа

Для супа лучше выбирать картофель с пониженным содержанием крахмала – меньше 15 %. Они не разваливаются при варке. 

Лучшие сорта картофеля для супов: Лидер, Красавчик, Альвара, Ред Скарлетт, Невский, Удача, Никулинский.

Лучшие сорта картофеля для салата

Для салата, как и для супа, лучше брать сорта с пониженным содержанием крахмала – меньше 15 %. 

Лучшие сорта картофеля для салатов те же, что и для супов: Лидер, Красавчик, Альвара, Ред Скарлетт, Невский, Удача, Никулинский.

Совет. При варке картофеля для салата кладите клубни в холодную воду. Пока она не закипит, из салатного картофеля вымоется часть крахмала, и он не будет рассыпаться.

Сорта картофеля для жарки

Для жарки лучше выбирать картофель с высоким содержанием сухого вещества (не менее 20–24%) и способностью «удерживать» крахмал от распада на сахара – восстанавливающих сахаров должно быть не более 0,5 %. Благодаря этому свойству ломтики картофеля сохраняют при жарке форму. Такой картофель можно жарить, он не раскрошится на сковороде или во фритюрнице и не приобретет горьковатого шоколадного «загара». 

Лучшие сорта картофеля для жарки: Лидер, Надежда, Колобок, Брянский ранний, Жуковский ранний, Импала, Фелокс.

как выбрать сорт картофеля

Семенной картофель: как выбрать

Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества посадочного материала.

Почему не стоит использовать собственный посадочный материал картофеля?

Картофель, как ни одна другая культура, легко поражается болезнями: вирусные, бактериальные, грибные и другие инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях. Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться. Поэтому не стоит постоянно использовать собственный посадочный материал – это отразится на урожае. Раз в 3–4 года его нужно обновлять, покупая элитный посадочный материал, выращенный в специализированном хозяйстве. Процесс получения «элиты» долгий и затратный, он начинается с выращивания оздоровленных растений в пробирке и занимает пять лет.

Какими должны быть клубни для посадки?

Выбирая посадочный материал, обращайте внимание не только на вкус, цвет, урожайность, но и на то, где сорта районированы, а также на сроки созревания: ранний, средний, поздний. Еще важны особенности сорта, например, устойчивость к заболеваниям, нематодам и т.п.

Выбирать для посева лучше крупные клубни картофеля (50–100 г), только из них могут вырасти сильные растения, способные дать большой урожай.

Не исключено, что некоторые продавцы могут предлагать под видом «элиты» обычный картофель, поэтому при покупке элитных семян требуйте сертификат качества.

Описание сорта, отзывы садоводов

Фермеры, вынужденные работать в зонах рискованного земледелия, им нужны особые сорта «второго хлеба». Требования просты: скороспелость, устойчивость к болезням и вредителям, урожайность, вкусовые качества. Методом проб и ошибок из множества предложенных подбирается ряд разновидностей, соответствующих этим параметрам. Среди них одно из ведущих мест занимает картофель «алый». Описание сорта, отзывы крупных производителей и руководителей частного бизнеса указывают на то, что некоторое внимание к этому зарубежному продукту было оправдано ожиданиями.

Правильное название разновидности красной кожи — «редскарлет» (Red Scarlett). Широко использовался после 2000 г., внесен в Госреестр РФ. Особенно актуальными оказались его преимущества для выращивания в средней полосе и южных регионах России. Небольшой промежуток времени, когда температурный режим благоприятствует росту картофеля, вынуждает приобретать семена ранних сортов крупных и средних сельскохозяйственных предприятий.

Хорошие результаты получили дачники, попробовали картофель на своих участках сорта «алый».Все ли могут похвастаться хорошими урожаями голландских пород? Не всегда и не все. Причина банальна: агрономы не используют методику авторов для выращивания картофеля. Не везде почва имеет рыхлую структуру, не во всех хозяйствах можно соблюдать водный баланс при росте клубней. Не всегда соблюдайте рекомендуемый интервал между рядами при посадке голландских сортов. А количество света, проникающего сквозь голенища, сильно влияет на результат.

Картофель «Алый»: описание сорта

Этот картофель выведен селекционерами Голландии.Это ранний вид столового назначения. Куст формируется низкорослым. Это прямостоячее растение с зелеными листьями среднего размера и невысокой волнистостью по краям. Цветки цветки среднего размера. Лепестки отливают красноватыми или пурпурными оттенками, иногда присутствуют фиолетовые компоненты. На плантации не должно быть белых цветов. Растение быстро разрастается. При хороших условиях образуется густой куст.

Этот картофель требует редких посевов. Сорт «красный алый» быстро образует клубни, откладывая множество клубневых почек.Ожидаемый урожай до 400 кг с 0,1 га.

Описание клубня

Кожица клубня красная или темно-розовая. Форма овальная, удлиненная, на подкладке. Глаза мелкие и неглубокие. Мякоть на желтом разрезе. Этот картофель (сорт «алый») хорошо хранится в сухом прохладном месте. Высокое содержание крахмала обеспечивает хороший вкус клубней. Они долго сохраняют товарный эстетичный вид. От 80 до 96% клубней от общего урожая картофеля этого сорта имеют оптимальный размер для продажи (80-150 г).Продукт хорошо переносит транспортировку.

В посуде клубни недовариваются. Благодаря содержанию крахмала (16% по весу) цвет готового блюда остается кремово-желтым.

Картофель «красный алый»: характеристика

В Нидерландах палисандр округло-овальный «алый красный» для получения очень раннего и высокого урожая. Вегетативное развитие заканчивается через 75 дней. Растение переносит кратковременную засуху. Предпочитает хорошо обработанные почвы, редкие посадки.При длительном хранении сохраняется 98% качественной продукции марки «красный алый».

Картофель (описание характеризует сорт нестабильный) пригоден для промышленной переработки. Структура мякоти клубней позволяет сохранять форму. Чипсы и картофель-фри хрустящие, не впитывают много масла. Клубни не меняют цвет при механических повреждениях, хорошо промывают.

Особенности сорта

Устойчив к:

— нематода картофельная золотистая;

— фитофтороз листьев и клубней;

— возбудитель рака;

— вирус PVYn.

Немного слабее:

— парша картофельная;

— Альтернария (профилактическая обработка снижает риск, если проводить ее в начале цветения).

Сравнительная характеристика

В Государственном реестре сорт «алый» занял 2000 г. по Центральному (№3) району. Он успешно прошел испытания, рекомендован к разведению в других регионах РФ. Это регионы № 2 (Северо-Запад), № 4 (Волго-Вятский), № 10 (Западно-Сибирский).В районах, где короткое лето, ранняя уборка решает продовольственную проблему.

Анализ показал, что товарная урожайность сортов «Удача», «Жуковский ранний» уступила место аналогичному показателю, соответствующему форме «Алая». Картофель получил хорошие отзывы, так как урожайность на опытном участке была на 22 ц / га выше. По урожайности за 45 суток после полных всходов «алый» картофель опередил «жуковский ранний» на 24 ц / га. Норма его составила 84 ц / га. На 55-е сутки разница составила 45 ц / га соответственно.Эксперимент проводился в Подмосковье. Смоленская область показала самую высокую урожайность сорта «Алая». Картофель, описание которого привлекло фермеров, показал урожай на уровне стандартной «изоры» — 270 ц / га.

Преимущество сорта

Самым большим преимуществом картофеля является «алый» перед другими ранними сортами, что называется устойчивостью клубней к картофельной нематоде золотой. Латинское название паразита — Globodera rostochiensis.Этот вид нематод заселяет и поражает все растения семейства пасленовых, к которым относятся томаты, картофель, баклажаны.

Нематоды опасны для небольших участков частного домовладения — где сложно соблюдать севооборот с 5-летним перерывом. Пораженные растения быстро увядают, желтеют, клубни плохо развиваются, а их количество минимально. До 80% урожая можно потерять, если при посадке обычного картофеля вернуться на это место через 2 года. Если землю после картофеля посадить другими представителями пасленовых, урожай у них также будет резко снижен.Устойчивость к паразиту демонстрирует картофель «Алая». Описание сорта, отзывы производителей картофеля подтверждают это. Это отличает его от других разновидностей. Его плотная кожица не привлекает нематод, что сохраняет урожай.

Голландский картофель: особенности ухода

Сорта картофеля, выведенные в Голландии, показали себя с лучшей стороны в начале выращивания. Затем интерес к ним заметно снизился. Комментарии картофелеводов часто содержали пессимистические нотки.Сомнения возникли как в защите сорта от коварной фитофторы, так и в урожайности. Картофель «алая» в этом списке тоже не особо выделялся. Описание сорта, отзывы голландских производителей обещали обильные урожаи именно благодаря иммунитету к фитофторе. А на практике результаты были все ниже, все больше и больше растений болели болезнями. Была информация, что сорт вырождается. Из севооборота начал уходить.

Голландия — страна с устоявшимися традициями выращивания такой культуры, как картофель.Педантически соблюдая особые правила совершенствования, она призвала всех как можно точнее повторить свой опыт. Три составляющих успеха: рыхлая структурированная почва, способная доставлять воздух к корням растения, достаточное количество влаги во время посадки клубней, максимальный доступ света к стеблям и корням.

Догнать и перегнать

Создать такие условия для производства перспективных голландских сортов удалось далеко не каждому хозяйству. Кислотные песчаники или торфяники, глинистые плотные почвы запросов не давали.Привычка десятилетий! Помните «квадратное гнездо»? Привычная посадка 60 х 60 не давала корням воздуха, света. Когда для ранних сортов ширину рядков принимают равной 80 см, глубина заделки семенного картофеля не превышает 4 см, а гребни образуются на 25 см в высоту, урожайность резко увеличивается.

С сорняками справляемся с помощью химии. Низкий уровень заболеваемости — следствие жесткой системы обработки. Строгое чередование специальных препаратов и 6-кратная обработка картофельных участков спасает растение от болезней.Без соблюдения этих условий картофель «алый», как утверждают наши фермеры, быстро «ловит» фитофтору, а особого иммунитета как такового нет.

Посадочный материал

При подготовке посевного материала нужно особое отношение. Для роста качественного семенного фонда поддерживайте нормированную частоту посадки. На каждом квадратном метре засажено 30 кустов. Чтобы получить аналогичный результат, выберите из проросших клубней те, у которых проснулись хотя бы пять глаз. Размер клубней для посадки желательно 3-5 см.Проверьте чистоту сорта. Если цвет картофеля не соответствует сорту на участке, удалите куст с засеянного участка. Если это одиночное растение, оторвите окраску, поставьте идентификатор и удалите из контрольной группы при копании. При соблюдении этих требований качество посадочного материала достигнет элитного уровня.

Спасти урожай поможет однократная обработка клубней от вирусной инфекции. Сделайте это перед посадкой.

Сроки уборки

Очень ранний сорт требует ответственного подхода к срокам уборки, выемки семенного фонда.Имеет особенность и картофель «алый». Описание сорта, отзывы производителей картофеля предлагают проводить уборку намного раньше обычного. В конце августа или начале сентября столовый горшок убирают с поля. Для семенного фонда период подходит июль — начало августа.

Бутылка снимается за 10 дней до сбора урожая. Это ускорит созревание, уплотнение кожуры на картофеле. Плотность кожуры убережет от возможных механических повреждений при уборке и хранении.

После уборки картофеля сеять рожь, горчицу. Поле под люпин хорошо давать на год. Эти культуры обогатят и расчистят почву для будущего урожая картофеля. Посадку пасленовых чередовать с посевом зернобобовых. Только соблюдая все требования, можно оценить достоинства голландских сортов.

фото, описание сорта, отзывы, характеристика * Овощеводство

Сорт картофеля Ред Скарлет появился на отечественном рынке не так давно, но уже успешно выращивается садоводами на частных дачных участках.Неприхотливая, устойчивая ко многим заболеваниям, при хорошей хранимости, она по праву заняла свою нишу среди гибридных сортов картофеля в сельском хозяйстве России.

Ранний сорт картофеля Red Scarlet

Описание картофеля Red Scarlet

Картофель Red Scarlet получил свое название благодаря внешнему описанию: красный — в переводе красный, scarlet — ярко-алый. А если ознакомиться с внешними характеристиками описания сорта, то не останется сомнений, что это название соответствует овощам.У них есть характерный отличительный признак — кожица картофеля с красноватым, иногда даже ближе к малиновым, оттенком.

Выведенная в голландском сельском хозяйстве, красная Скарлетт мигрировала в европейскую экономику, а затем нашла своего потребителя в России. Сегодня ранний картофель выращивают на землях центральных регионов и юга России.

Характеристика описания картофеля Ред Скарлетт включает основные внешние признаки, по которым можно отличить данный вид овощной культуры от других:

  • клубни овальной формы, удлиненные, с характерной для сорта окраской,
  • бархатистая текстура кожуры,
  • мякоть картофеля желтая,
  • маленькие, почти незаметные, желтые глазки.

Кусты картофеля отличаются быстрым ростом и развитием, низкими верхушками и светло-зеленой листвой. Ред Скарлетт цветет темными или светло-розовыми соцветиями.

Вкусовые качества определяют оптимальные показатели крахмала, содержащегося в картофеле — 10-15%. В процессе варки овощи слегка крошатся.

Качество и урожайность овощной продукции

Принадлежит к премиальным гибридным сортам картофеля, отличается отменными вкусовыми качествами, во многом превосходя аналогичные сорта по характеристикам и описанию.Выращенные овощи хорошо хранятся в прохладных помещениях не менее полугода и хорошо переносят транспортировку. Товарные качества картофеля Red Scarlet при хранении зимой обеспечиваются за счет устойчивости овощей к гниению.

Средний размер клубней сорта картофеля Ред Скарлетт, согласно описанию, составляет 60 — 120 граммов веса.

Характеристика Red Scarlet по показателям плодоношения позволяет отнести этот гибрид к высокоурожайным с ранним сроком созревания.В некоторых случаях количество овощей на одном кусте картофеля может иметь урожай порядка 20-25 штук. С 1 га посевной площади можно собрать до 6 тонн картофеля. Для сравнения:

  • Пряничный человечек приносит до 2,5 тонн с гектара,
  • Юбилейный — до 2,38 тонны с гектара,
  • Росара — до 3 тонн с гектара, Гала — до 4 тонн с гектара.

Только белорусский «Скарб», у которого такие же показатели, может составить конкуренцию рекордным показателям урожайности Скарлет.

Раннеспелый Red Scarlet приносит первый урожай картофеля в июле — начале августа. С момента появления первых всходов до срока технического созревания овощей проходит не более 45-55 дней.

Наибольшие по количеству урожаи, судя по отзывам садоводов, выращивающих этот картофель, отмечаются в теплых регионах России, где поддерживается достаточная влажность, потому что этот гибрид плохо переносит засушливые периоды.

Подготовка к посадке

Проращивать семена нужно при хорошем освещении.

Выращивание этого гибрида картофеля чаще всего и лучше всего проводить глазным методом. Отзывы садоводов, практикующих выращивание сорта картофеля Алый на своем участке, отмечают, что перед посадкой клубней в открытый грунт рекомендуется перенести посадочный семенной материал из темных подвалов, где они хранятся, в светлые и выдержать не менее 30 дней. Этого времени достаточно, чтобы картофельные глазки прорастали.

При хранении овощей для проращивания ростков из глазков клубней картофеля необходимо поддерживать температурный режим на уровне не менее 10-15 ‘.

Важным условием будущего богатого урожая овощных культур является обеспечение достаточного освещения в помещении во время прорастания глаз. Его недостаток влияет на интенсивность последующего роста и развития растения.

При появлении первых всходов из глазков картофеля возможно планирование посадки посадочного материала, если позволяют погодные условия, для чего крупные клубни разрезаются на части, в каждом из которых должен быть росток, проросший из глазка. .Перед посадкой их немного подсушивают.

Как правильно выращивать

Среди основных особенностей посадки картофеля сорта Красный Скарлет — посадка его проросших, разрезанных на части, клубней в земляную гряду. Судя по отзывам дачников, такая посадка обеспечивает максимально возможное развитие овощному урожаю и, как следствие, хороший урожай.

Не забывайте в процессе посадки картофеля удобрять подготовленные для него гряды азотсодержащими удобрениями.

Части клубней рекомендуется высаживать через каждые 35 см друг от друга на глубину не более 6-7 см. Борозды делают с интервалом 0,6-0,7 метра. Древесную золу закладывают в земляные ямы, предназначенные для посадочного материала. Многие садоводы советуют ставить кожуру лука, предназначенную для отпугивания вредителей и против грибковых заболеваний. Клубневые части высаживают в лунки ростком вверх, что обеспечивает быстрый рост. Высота насыпи над семенами до 12 см.

Когда появляются первые зеленые ростки, размер земляного гребня увеличивается до 0.2 мес.

Для сорта картофеля достаточно трех периодов полива:

  • первый в ряду проводят до цветения,
  • второй раз поливают при цветении картофельных кустов
  • третий, последний полив приходится на время после цветения, а именно на восьмой день после него.

Окучивание рассады не менее трех раз в течение всего процесса выращивания овощной культуры станет дополнительным стимулом для интенсивности развития картофеля, что напрямую влияет на его урожайность.

Популярные сорта картофеля. Описание сортов. Сад и огород выпуск 151

ТОП5 — Ультраранние сорта картофеля!

Садоводы отмечают, что наиболее урожайный элитный картофель получают только на четвертый год посадки овощей, а в пятый сезон садоводства собирают первую репродукцию — посадочный материал в сбалансированном по цене — качеству варианте.

Посмотрите видео: कन स रजय म कन स आल क कसम सह ह сорт семян картофеля CPRI (август 2021 г.).

Картофель Красная Соня: описание сорта, фото, отзывы — Совет


Ни одно застолье не обходится без блюд из картофеля. Поэтому очень много садоводов выращивают его на своем участке. Самое главное — выбрать хороший сорт, за которым легко ухаживать и который дает хорошие урожаи.Ежегодно селекционеры выводят новые улучшенные сорта с отличными характеристиками. Как выбрать для себя подходящий вариант? В первую очередь необходимо ознакомиться с описанием разных сортов, а уже потом определиться с лучшим вариантом. Теперь рассмотрим замечательный и необычный сорт картофеля «Красная Соня». У него много преимуществ, которые отличают его от других видов картофеля.

Характеристика сорта

По описанию картофеля Соня Красная относится к раннему семенному картофелю.Вряд ли вам удастся найти картошку, которая созревает быстрее, чем эта. Сами клубни имеют привлекательный внешний вид и интересную окраску. Кожура темно-красная и довольно гладкая. Внутри плод желтого или светло-желтого цвета. Каждый клубень имеет красивую овальную форму. Глазки неглубокие, поэтому очистить клубни от кожуры будет очень просто.

Мякоть плотная, при варке не разваривается. Больше подходит для приготовления в очищенном виде. Из такого картофеля получается вкусное пюре с красивым желтоватым оттенком.Клубни идеальны для запекания и жарки. Не рекомендуется использовать этот сорт для приготовления картофеля в мундире.

Важным критерием оценки картофеля является устойчивость к болезням. Что касается сорта Соня Красная, то можно сказать следующее:

  1. Картофель «Соня Красная» обладает высокой устойчивостью к картофельной нематоде.
  2. Растение не болеет раком картофеля.
  3. Обладает высокой устойчивостью к различным вирусам.
  4. Редко повреждается паршой.
  5. В зависимости от условий и ухода может иметь как среднюю, так и высокую устойчивость к фитофторозу.

Внимание! Клубни не повреждаются от падений и ударов.

Растение быстро растет и растет. Вершины растут быстро и непрерывно. Кусты длительное время находятся в покое. Процесс созревания стабильный. Куст крепкий и не сильно раскидистый. Стебли плотные, легко переносят ветер и дождь.

Выращивание картофеля

Этот сорт хорошо растет и развивается только на плодородных почвах. Почва для посадки этого сорта должна быть рыхлой и богатой минералами.Также сорт имеет высокие требования к влажности почвы. Слишком влажная глинистая почва не подходит для выращивания клубней. Очень сухая почва тоже не подойдет. В таких условиях нельзя ожидать высоких урожаев.

Чтобы вырастить ранний урожай картофеля, нужно заранее прорастить клубни. То же самое и с выращиванием картофеля под пластиком. Для этого клубни следует за месяц до посадки перенести в теплое помещение. Чем раньше будут посажены клубни, тем быстрее будет урожай.

Отзывы садоводов о картофеле Красная Соня показывают, что в одном гнезде формируется небольшое количество плодов.По этой причине клубни высаживают вплотную друг к другу. Нормальным считается расстояние 30 см между кустами и около 70–75 см между рядами картофеля. В результате на гектаре земли можно будет разместить около 43 тысяч кустов.

Внимание! Перед посадкой рекомендуется протравить клубни против ризоктонии.

Уход за кустами

По характеристикам картофеля Красная Соня этот вид положительно реагирует на умеренное удобрение.Для этого подходят как органические, так и минеральные удобрения. Этот сорт не нуждается в большом количестве азотсодержащих удобрений. Хорошо растет и самостоятельно развивается.

Регулярность внесения удобрений зависит от состояния почвы и погодных условий. Также следует учитывать, какая подготовка почвы проводилась перед посадкой клубней. Если при посадке вносились органические удобрения (коровий навоз или птичий помет), то на вегетационный период этого будет вполне достаточно.При необходимости можно проводить дополнительное кормление.

Но профилактику заболеваний рекомендуется проводить регулярно. Для этого можно использовать специальные средства от фитофтороза и других болезней картофеля. Вылечить такие недуги очень сложно, поэтому лучше предотвратить начало болезни. Если признаки повреждения все же появляются, лечение следует начинать немедленно.

Важно! Чем раньше вы начнете бороться с болезнью, тем больше у вас шансов вылечить ее.

Помимо этих важных действий не забывайте о поливе и рыхлении почвы. Картофель хорошо растет только в рыхлой и умеренно влажной почве. Рыхление проводят сразу, как только на поверхности почвы начинает образовываться корка. Полив также производится по мере необходимости. Если вы видите, что почва слишком сухая, а листья опадают и увядают, то пора освежить сад.

Перед сбором урожая следует заранее удалить ботву с участка.Это поможет укрепить кожицу картофеля. Он становится более прочным и устойчивым к механическим повреждениям. Для этого ботву нужно срезать за 10 или 12 дней до сбора урожая. Также для этого используются специальные средства. Но гораздо удобнее и дешевле удалять растения механическим способом. Причем сушку химикатами придется проводить дольше и в несколько этапов.

Заключение

В данной статье представлено подробное описание сорта картофеля Соня Красная, а также фото и отзывы опытных садоводов.Все это говорит о том, что этот сорт отлично подходит для выращивания в домашних условиях. Для промышленных целей, наверное, лучше выбрать более урожайный сорт. Ухаживать за такой картошкой несложно, ведь она отличается высокой устойчивостью к большинству болезней. Быстро разрастается и дает хороший урожай. Если вы не определились с ранним сортом для своего участка, то «Красная Соня» станет отличным вариантом.

Отзывы

Сергей Леонидович, 37 лет, Астрахань

В описании сорта картофеля «Красная Соня» больше всего поразил внешний вид клубней.Давно хотел найти что-нибудь подобное. К тому же плоды очень быстро созревают и обладают прекрасными вкусовыми качествами. Клубни плотные и даже немного твердые. Картофель готовится дольше, чем обычные сорта. В жареном виде получается очень вкусно.

Светлана Викторовна, 39 лет, г. Воронеж

Картофель «Красная Соня» имеет хорошие характеристики. Это ранний сорт с высокой устойчивостью к болезням. Урожайность стабильная, средняя. Клубней в гнезде мало, но они довольно крупные.Для любителей плотной картошки именно то, что вам нужно. За ним легко ухаживать. Перед посадкой почву необходимо подкормить органикой. Лучше перекопать участок осенью, чтобы весной можно было как можно скорее посадить клубни.


Посмотрите видео: Красная Соня: Дьяволица с мечом — взлом, распаковка и обзор (август 2021 г.).

СОРТА КАРТОФЕЛЯ LAURA: ОПИСАНИЕ СОРТА, ХАРАКТЕРИСТИКИ, ФОТО

«Лаура» — сорт картофеля с красивыми клубнями темно-розового цвета.Зарекомендовал себя с хорошей стороны на нескольких основных площадках на территории Российской Федерации и многих европейских стран. Очень популярен в странах Балтии.

Отличается не только прекрасным внешним видом, но и хорошо переносит транспортировку; дает особые урожаи на плодородных почвах, его используют при приготовлении самых разнообразных блюд.

В этой статье вы найдете подробное описание сорта, познакомитесь с основными характеристиками и агротехническими особенностями выращивания картофеля, узнаете о склонности к болезням и уязвимости к поражению вредителями.

Описание сорта Лаура

Цвет кожи
Название сорта Лаура
Общие характеристики столовый сорт среднеранний с красивыми розовыми клубнями
Gestation
Содержание крахмала 15-17%
Масса товарных клубней 90-150 гр
Количество клубней в кусте
Урожайность 332-520 ц / га
Потребительское качество хороший вкус, подходит к любым блюдам
Лежащий 90% розовый
Цвет целлюлозы желтый
Предпочтительные районы произрастания любые черноземные районы
Устойчивость к болезням среднеустойчивые ко всем болезням и вирусам
Особенности выращивания дополнительные Оригинатор «Europlant Pflanzenzucht GmbH» (Германия)

Картофель сорта Лаура среднесрочный, период от основных всходов до технической спелости (картофель имеет плотную кожицу и желаемый размер) составляет в среднем 80 дней.

Картофель можно есть немного до его технической спелости, когда размер клубней достигает приемлемых размеров, а тонкая кожица сильно отстает.

Ранние и среднеранние сорта высаживают в основном для использования молодого картофеля.

Корнеплоды с зеленоватыми пятнами (появляются, если картофель какое-то время пролежал на солнце) не подходят для употребления в пищу, поскольку содержат соланин — токсичное вещество.

Корнеплод :

  1. Кожура плотная, гладкая, темно-розовая.
  2. Глаза — среднего размера, без углублений.
  3. Форма — продолговатая, почти правильная овальная.
  4. Вес — от 90 г до 150 г, габариты — от 7 см в длину.
  5. Цвет и структура мякоти насыщенно-желтая, плотная.
  6. Содержание крахмала — 15-17%.
Ссылка. Картофель с содержанием крахмала от 14% до 25% считается «крахмалистым» и, следовательно, вкусным. Картофель ценится за содержание в нем крахмала.

Куст раскидистый, высокий, крупный, прямостоячий.Листья промежуточного расположения, по форме типичны для картофеля, морщинистой структуры, без опушения, среднего размера, темно-зеленого цвета. Соцветий много. Венчик у цветков преимущественно белый, но часто встречаются и светло-фиолетовые цветки.

Климатические зоны выращивания

Наиболее успешными регионами выращивания в РФ являются Центральный и Северо-Западный, успешное выращивание в странах Европы.

«Лаура», как и некоторые другие сорта картофеля из-за своей раннеспелости , созревает в любых климатических условиях .Однако не рекомендуется выращивать «Лауру» в сильно засушливых регионах или сохранять ее на суше.

Технические характеристики

Урожайность

Урожайность сорта высокая — от 330 ц / га, с одного растения при благоприятных погодных условиях и правильной агротехнике можно получить более 20 крупных картофелин.

Ссылка. Картофель высаживать при средней температуре, желательно в середине — конце мая, когда температура почвы достаточно высока.

Вы можете сравнить урожайность картофеля Лаура с другими сортами в таблице ниже:

Киев
Название сорта Урожайность
Лаура 330-520 ц / га 400-450 ц / га
Вектор 670 ц / га
Артемис 220-350 ц / га
Янка до 630 ц / га
до 460 ц / га
Сантана 160-380 ц / га
Невский 300-500 ц / га
Таисия до 460
Коломба 220-420 ц / га
Лапот 400-500 ц / га

Способ применения и вкус

«Лаура» — столовый сорт (кулинарный тип «В»), пригодные для употребления в пищу.Из-за большого количества крахмала он отлично подходит для приготовления картофельного пюре и картофеля фри.
Качество картофеля и его правильная форма позволяют выращивать его на продажу.

«Лаура» обладает прекрасным вкусом и насыщенным ароматом. Не меняет цвет при термообработке. Картофель с высоким содержанием крахмала в сочетании с хорошими вкусовыми качествами обладает противоязвенным действием.

Сок желтого картофеля с красной кожицей лучше снижает кровяное давление и уровень сахара в крови. Лаура содержит много полезных веществ и витаминов (калий, кальций, фосфор, витамин С и др.)). И

Пророщенные корни кушать не рекомендуется, хотя кожура с ростками полезна для различных косметологических масок.

Картофель хранится хорошо. Подробнее о сроках хранения, температуре и возможных проблемах читайте на нашем сайте. А также о том, как хранить корни зимой, на балконе, в холодильнике, в ящиках и очищенными.

Фото

На фото сорт картофеля Лаура:

Достоинства и недостатки

«Лаура» имеет следующие положительных черт :05

    клубней;
  • высокий урожай чистых клубней;
  • среднеспелые;
  • устойчивость к определенным заболеваниям;
  • высокие вкусовые качества;
  • длительное хранение

Имеется ряд ограничений :

  • низкая устойчивость к механическим повреждениям;
  • есть требовательность к типу почвы — достаточно калия;
  • отрицательно реагирует на гербицид Метрибузин.

Гербицид Метрибузин, используемый на больших площадях против сорняков. При необходимости убрать траву рекомендуется обрабатывать этим веществом на ранних стадиях развития картофеля, когда ростки можно спрятать под землей.

«Лаура» разработана немецкими учеными — селекционерами на замену популярному сорту «Скарлетт». В настоящее время считается наиболее урожайным сортом красного картофеля. Создателем является немецкая компания «EuroplantPflanzenzuchtGmbH».
Пока не внесен в Госреестр РФ.

Агротехника

Семенной картофель Лаура перед посадкой необходимо подготовить — перебрать с некачественных клубней (поврежденных грызунами или механически мелкие), около 10 дней выставить на свет.

После образования хороших всходов необходимо продезинфицировать «Лаура» для профилактики , возможна обработка фунгицидами. Посадили «Лауру» в середине — конце мая.

ВАЖНО! Картофель не рекомендуется сажать рядом с помидорами, у них те же болезни и вредители.

Температура почвы на глубине посадки (8 — 10 см) не должна быть ниже 10 градусов. Очень ранняя или очень поздняя высадка может отрицательно сказаться на урожайности.

Между растениями должно быть не менее 20 см, в среднем — 5 штук на 100 см (42000 картофеля на 1 га).

ВАЖНО! «Лаура» развивает много клубней, расстояние между растениями лучше сделать побольше.

Сорт хорошо поддается качественному уходу — рыхлению после дождя, окучиванию, прополке, мульчированию, подкормке минеральными удобрениями.Подробнее о том, как подкармливать картофель, когда и как вносить удобрения, как это делать при посадке.

В слишком засушливое лето картофель нуждается в хорошем поливе. Во время цветения картофеля цветки лучше удалить, чтобы все развитие шло на клубни. Картофель быстро всходит и интенсивно развивает клубни, затем находится в спокойном состоянии.

Способы выращивания картофеля могут быть разными.

Предлагаем вашему вниманию интересные материалы о голландской технологии, а также о выращивании в бочках и мешках, под соломой и в ящиках.

Читайте также о том, как вырастить ранние сорта, как сделать это из семян, без прополки и окучивания. А также узнайте, в каких странах больше всего выращивают картофель, как превратить этот процесс в бизнес.

Особенности хранения

В отличие от большинства ранних сортов картофеля, которые не хранятся длительное время, Лаура хорошо откладывается в течение длительного периода (сохраняется более 90% клубней) в температурных условиях — этот картофель лучше всего хранить при постоянной температуре. 1-3 градуса в темном проветриваемом месте.

Важным качеством картофеля является способность к хранению. В таблице ниже вы найдете эту характеристику в различных вариантах:

Название марки Липкость
Laura 90%
Timo 9629% Timo 95%
Пружина 93%
Винета 87%
Импала 95%
Зорачка Зорачка
Латона 90%
Любава 98%
Удача 88-97%

Болезни и вредители

Имеет высокий процент вирусной устойчивости. нематода, завиток листьев, парша.Хорошо устойчив к фитофторозу клубней и побегов.

Читайте также о Alternaria, Fusarium, Verticillis, раке картофеля, признаках Phytophthora.

Необходимо проводить профилактические опрыскивания от болезней и вредителей (колорадский жук, проволочник, Медведка) микробиологическими препаратами.

При выращивании картофеля часто требуются всевозможные опрыскиватели, в основном для борьбы с вредителями.

На нашем сайте вы найдете подробные статьи о пользе использования фунгицидов и гербицидов для выращивания картофеля.

Немецкое качество еще раз подтверждено; Картофель Лаура обладает рядом неоспоримых качеств. Отзывы о картошке только положительные.

Ниже в таблице вы найдете ссылки на статьи о сортах картофеля, созревающих в разное время:

Ки-292 Рябинушка Ки- Ки- Ки-
Среднепоздний Среднеранний Позднеспелый
Черный Принц Никулинский
Скарб Невский Астерикс
Мужество Любимая Кардинал
Рябинушка Славянка
Журавинка Таисия Рокко
Ласок Лапот Иван да Марья
Волшебник Каприс Пикас Пикас

Посмотрите видео: Идеальный жареный картофель Джейми (август 2021 г.).

HS1078 / HS323: Обзор испытаний сортов картофеля Университета Флориды: «Red LaSoda»

Марио Х. М. Л. Андраде, Линкольн Зотарелли, Родрик З. Мватува, Кристиан Т. Кристенсен, Дуг Гергела и Чад М. Хатчинсон 2

Сегодня на рынке доступно несколько сортов картофеля. Большинство из них были выведены или выращены не во Флориде, а в других производственных регионах. Программа оценки сортов картофеля Университета Флориды проверяет новую зародышевую плазму из государственных и частных программ селекции и определяет наиболее многообещающие сорта с коммерческим потенциалом, учитывая широкую приспособляемость к климату и условиям Флориды, а также рыночные цели: переработанные, свежие рыночные и специализированные сорта.За прошедшие годы Программа UF / IFAS по сортам картофеля стала важным ориентиром для овощеводов, производителей семян, переработчиков, агентств по страхованию урожая и брокеров, ищущих альтернативные сорта картофеля для изучения различных рынков, улучшения характеристик и урожайности. В данном обзоре испытаний сортов картофеля UF / картофеля представлена ​​сводная информация о полевой оценке урожайности клубней и качественных показателей сорта картофеля ‘Red LaSoda’, культивируемого во Флориде.

Общие комментарии

«Red LaSoda» — это стандартный свежий картофель с красной кожицей, который выращивается во Флориде.«Red LaSoda» впервые была замечена в 1949 году как темно-красный мутант LaSoda, потомка Triumph и Katahdin, в программе селекции картофеля в Луизиане. «Red LaSoda» была выпущена Министерством сельского хозяйства США и Сельскохозяйственной экспериментальной станцией Луизианы в 1953 году (Webb and Miller 1954). Представленные здесь результаты производства и качества резюмированы по результатам различных испытаний свежих продуктов, проведенных Центром распространения сельскохозяйственных знаний UF / IFAS в Гастингсе с 1998 по 2019 год.

Общие характеристики

Растения ‘Red LaSoda’ имеют привычку к широкому росту с высокой ранней энергией, что дает им конкурентное преимущество перед многими видами сорняков.Клубни имеют красную, слегка сетчатую кожицу с белой мякотью (Рисунок 1) в соответствии с оценочными кодами Флориды для характеристик клубней картофеля (Таблица 1). Клубни однородные, от округлой до продолговатой, с глубокими ушками. Сорт имеет хороший потенциал урожайности и адаптирован к условиям выращивания Флориды (Таблицы 2 и 3). Сорт продемонстрировал аналогичную товарную урожайность и хорошие характеристики клубней по сравнению с коммерческим стандартом LaChipper (Таблица 2). В среднем 86% клубней получены с классами распределения клубней от А1 до А3.

Фигура 1. Типичный цвет клубней и внутренней мякоти Red LaSoda.
Предоставлено: К. Хатчинсон, УФ / МФСА.

Болезни

‘Red LaSoda’ восприимчив к парше, фитофторозу ( Alternaria solani ), фитофторозу ( Phytophthora infestans ), кольцевому пятну и бактериальному увяданию ( Ralstonia solanacearu ). Во всех испытаниях сорт показал небольшую восприимчивость к полому сердцу — 1% (Таблица 3).Рекомендуемая UF / IFAS Extension программа борьбы с болезнями и сорняками описана в разделе Potato Production (Глава 14 Справочника по овощеводству для Флориды, https://edis.ifas.ufl.edu/cv131).

Продолжительность сезона и рост

‘Red LaSoda’ является сортом со средним и ранним сроком созревания в условиях выращивания Флориды. Продолжительность сезона составляет от 81 до 115 дней от посадки до сбора урожая, при средней продолжительности сезона 95 дней, в зависимости от условий выращивания в течение сезона.Растения следует собирать через две-три недели после убоя виноградной лозы, чтобы улучшить созревание клубней и завязать кожицу. Картофель с надлежащим набором кожуры сохраняет лучший цвет кожуры, теряет меньший вес при хранении и более устойчив к появлению синяков и мягкой гнили. Для получения дополнительной информации об уничтожении виноградной лозы на картофеле см. Potato Vine Killing or Desiccation (Zotarelli et al., 2016). В конце сезона необходимо регулярно проверять размер клубней, чтобы получить клубни желаемого товарного размера. Влажность почвы следует контролировать в конце сезона, чтобы избежать увеличения чечевиц и замедленного схватывания кожуры.

Удобрение

Пробные участки

Университета Флориды обычно удобряются от 200 до 230 фунтов / акр N. Первое внесение 100 фунтов / акров азота (гранулированное) обычно вносится в грядку перед посадкой, после чего производится одно- или двухстороннее внесение. внесение удобрений под посевы при всходе и / или зарождении клубней. Применение фосфора и калия соответствует руководящим принципам UF / IFAS, описанным в Liu et al. (2020) и обычно составляет от 45 до 100 фунтов / акр для P 2 O 5 и от 170 до 235 фунтов / акр для K 2 O, в зависимости от результатов испытаний почвы.

Посадка

Семенной кусок 2 с половиной; до 3 унций рекомендуется для посадки. Этот сорт следует сажать с интервалом 40 дюймов между рядами и 8 дюймов между растениями на глубине от 3 до 4 дюймов. Более близкое расстояние между рядами уменьшит размер собранного клубня. Ожидается норма высева от 2000 до 3000 фунтов / акр семян.

Другая информация

Дополнительную информацию о выращивании и борьбе с сорняками и болезнями см. В главе Производство картофеля Справочника по овощеводству , , доступном по адресу https: // edis.ifas.ufl.edu/cv131.

Список литературы

Хатчинсон, К. М., Дж. М. Уайт, Д. М. Гергела, П. А. Солано, К. Г. Хейнс, Р. Венрих и К. С. Липпи. 2003. «Производительность по переработке картофеля чипсов в северной Флориде». HortTechnology 13 (4): 706–711. https://doi.org/10.21273/HORTTECH.13.4.0706

Лю Г., Э. Х. Симонн, К. Т. Морган, Г. Дж. Хохмут, С. Агехара и Р. Милаварапу. 2020. Глава 2. Управление удобрениями для овощеводства во Флориде.Справочник по овощеводству Флориды, издание 2020–2021 гг. . CV296. Гейнсвилл: Институт пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды. https://edis.ifas.ufl.edu/cv296

Картофельная ассоциация Америки. нет данных «Red LaSoda ( Solanum tuberosum ) https://www.potatoassociation.org/varities/red-rounds-potato-varities/red-la-soda-solanum-tuberosum/. По состоянию на 24 апреля 2020 г.

Sisson, J. A., and G.A. Porter. 2002. «Оценка эффективности клонов и сортов картофеля в северо-восточных штатах — 1999».»Maine Agr. For. Expt. Sta., Misc. Publ. 751.

»

Уэбб, Р. Э. и Дж. К. Миллер. 1954. «Red La Soda — мутация La Soda». Американский картофельный журнал 31 (2): 40–43. https://doi.org/10.1007/BF02859986

Zotarelli, L., P. J. Dittmar, P. D. Roberts, J. Desaeger, and B. Wells. 2020. Глава 14. Производство картофеля. Справочник по овощеводству Флориды, издание 2020–2021 гг. . HS733. Гейнсвилл: Институт пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды.https://edis.ifas.ufl.edu/cv131

Zotarelli, L., S. Sargent, P. Dittmar, and M. Makani. 2016. Убийство или обезвоживание картофельной лозы . HS181. Гейнсвилл: Институт пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды. https://edis.ifas.ufl.edu/hs181

Таблицы

Таблица 1.

Рейтинговые коды Флориды по зрелости картофельной лозы при урожае и характеристикам клубней.

Характеристики клубней 1

Код рейтинга

Зрелость лозы

Внутренний телесный цвет

Цвет кожи

Текстура кожи

Форма клубня

Глубина глаза

Общий вид клубней

1

мертвые

белый

фиолетовый

частичный рыжеватый

круглый

очень глубокая

очень плохо

2

+ —

кремовый

красный

темно-рыжий

в основном круглый

+ —

+ —

3

желтый и умирающий

светло-желтый

розовый

умеренно красновато-коричневый

от круглой до продолговатой

глубокая

плохое

4

+ —

средне-желтый

темно-коричневый

светло-рыжий

в основном продолговатые

+ —

+ —

5

умеренный

темно-желтый

коричневый

сетка

продолговатый

средний

ярмарка

6

+ —

розовый

желто-коричневый

слабосетка

от продолговатого до длинного

+ —

+ —

7

от начала до начала

красный

бафф

умеренно гладкая

в основном длинные

мелкое

хорошее

8

+ —

синий

белый

гладкая

длинный

+ —

+ —

9

зеленый, сильнорослый

фиолетовый

кремовый

очень гладкая

цилиндрический

очень мелкое

Отлично

1 По материалам Hutchinson et al.(2003) и Сиссон и Портер (2002).

Таблица 2.

Сводная статистика производства и удельный вес сорта картофеля ‘Red LaSoda’, выращенного в Центре сельскохозяйственных знаний UF / IFAS в Гастингсе, Гастингс, Флорида, с 1998 по 2019 год.

Год

Общая доходность

Товарная доходность 1

% от

СТАНДАРТ

Класс размера (распределение по классам,%) 2

Диапазон%

Удельный вес

Стандартный

К

Б

A1

A2

A3

A4

A1 до

A3

Отбраковка

1998

469

352

101

LAC

0

24

23

35

18

0

75

22

1.058

1999

396

329

106

LAC

0

17

64

18

1

0

83

13

1.053

2001

305

279

109

LAC

0

3

42

42

13

0

97

6

1.064

2002

401

363

100

LAC

0

2

40

51

6

1

96

6

1.062

2003

523

374

99

LAC

9

7

38

30

16

0

84

15

1.059

2004

409

337

110

LAC

7

5

53

27

8

0

88

7

1.066

2005

334

303

123

LAC

1

6

63

26

5

0

93

3

1.065

2006

421

385

112

LAC

1

5

68

27

0

0

95

3

1.058

2007

447

388

129

LAC

1

8

64

16

11

0

91

4

1.058

2008

341

272

117

LAC

2

11

56

25

7

0

88

8

1.061

2009

359

279

99

LAC

2

8

69

11

11

0

90

14

1.058

2010

311

232

152

LAC

2

8

89

1

0

0

90

17

1.052

2011

418

301

106

LAC

3

13

55

17

12

0

84

14

1.055

2012

199

48

23

LAC

5

33

41

11

10

0

62

64

1.054

2013

210

176

70

LAC

8

3

61

13

16

0

90

8

1.058

2014

250

163

114

LAC

5

25

70

0

0

0

70

7

1.060

2015

332

258

77

LAC

4

10

67

11

9

0

87

12

1.046

2016

129

70

57

LAC

3

20

71

2

4

0

77

34

1.056

2017

227

142

нет данных

5

12

69

5

9

0

83

22

1.057

2018

233

197

нет данных

3

9

77

8

3

0

88

4

1.059

2019

344

299

нет данных

3

4

38

51

4

0

93

7

1.064

Среднее значение

336

264

100

3

11

58

20

8

0

86

14

1.058

1 Товарная доходность: сумма классов крупности от А1 до А3.

2 Классы размеров: C = от 0,5 до 1,5 дюймов, B = от 1,5 до 1 7/8 дюймов, A1 = от 1 7/8 до 2,5 дюймов, A2 = от 2,5 до 3,25 дюймов, A3 = от 3,25 до 4 дюймов, A4 > 4 дюйма; Распределение размеров по классам: Сорт (вес) / (Общий выход [вес] — отбросы [вес]) * классификация = <1 7/8 дюйма (C и B включены в эту классификацию)

n.a. нет в наличии

Таблица 3.

Характеристики клубней и внутренние дефекты клубней сорта картофеля ‘Red LaSoda’, выращенного в Центре сельскохозяйственных знаний UF / IFAS в Гастингсе, Гастингс, Флорида с 1998 по 2019 год.

Год

Характеристики клубней 1

Внутренние дефекты 2

Внутренний телесный цвет

Цвет кожи

Текстура кожи

Форма клубня

Глаз

Глубина

Общий вид клубней

HH

BR

CRS

IHN

1998

0

2

8

2

3

6

0

0

0

0

1999

0

2

7

3

3

4

1

0

0

0

2001

2

3

7

3

5

4

0

0

0

0

2002

1

3

7

3

4

5

0

0

5

3

2003

1

2

7

3

4

5

1

0

0

0

2004

1

2

7

3

4

6

2

0

0

0

2005

2

2

7

3

4

6

2

0

0

0

2006

0

0

0

0

0

6

0

0

0

0

2007

1

2

7

3

3

6

0

0

0

0

2008

2

3

7

2

6

5

0

0

0

3

2009

1

2

7

4

3

6

0

0

0

0

2010

1

2

7

3

3

6

0

0

0

0

2011

1

3

7

3

3

5

1

0

0

0

2012

1

2

7

3

3

6

0

0

0

0

2013

1

2

7

3

3

6

0

0

0

0

2014

1

2

7

3

3

7

0

0

0

0

2015

2

2

8

3

7

6

1

0

0

0

2016

1

1

5

1

4

7

1

0

1

0

2017

1

3

8

5

6

7

0

0

1

0

2018

1

2

8

3

7

8

1

0

0

0

2019

1

2

9

3

5

6

1

0

0

0

Среднее значение

1

2

7

3

4

6

1

0

0

0

¹См. Рейтинговую систему, приведенную в Таблице рейтинговых кодов Флориды (Таблица 1).

²Процентные дефекты клубней. HH = пустое сердце, BR = коричневая гниль, CRS = пятно пробкового кольца, IHN = внутренний тепловой некроз.

Руководство по сортам персиков — Характеристики, даты сбора и использование для еды, домашнего консервирования, замораживания и консервирования

Руководство по сортам персиков — Характеристики, даты сбора и способы использования для еды, домашнего консервирования, замораживания и консервирования — какие персики выбрать ковырять а зачем! в 2021 году? Прокрутите страницу вниз и перейдите по ссылкам.А если вы приносите домой фрукты или овощи и хотите их заморозить, приготовить джем, сальса или соленые огурцы, посмотрите это страница для простого, надежного, иллюстрированного консервирования, замораживания или консервирования направления. Есть много других связанных ресурсов, щелкните раскрывающийся список ресурсов выше.

Если у вас есть вопросы или отзывы, дайте мне знать! Там являются партнерскими ссылками на этой странице. Прочтите нашу политику раскрытия информации, чтобы узнать больше.

Из сотен сортов персиков каждый может быть классифицируется как ледяной камень, каменный камень или полукрепкий камень / полусферический камень.Это относится к тому, как плотно прилегает плоть к косточке. Типы фристоуна, очевидно, самые простые работать с! Что касается аромата; самый важный фактор — это свежий урожай. Практически любой сорт при созревании на дереве будет вкуснее, чем что-либо из продуктового магазина. Персики не созревают (становятся более сладкими) после сбора они просто размягчаются (за счет ферментов и бактериальное действие).

Freestone: Как следует из названия, камень легко удалены из этого сорта, что делает его хорошим выбором для употребления в свежем виде.Уборка урожая начинается в конце мая и продолжается до октября. Это тип чаще всего можно найти в вашем местном продуктовом магазине. Они, как правило, больше, чем камни, с более плотная, менее сочная текстура, но все же сладкая. Они отлично подходят для дома для консервирования, замораживания и выпечки.

Полуфабрикат: Этот новый тип является гибридом цепной камень и фрезерный камень. Подходит для общих целей, как в свежем, так и в свежем виде. консервы. Также его называют полукровным камнем.

Clingstone: Названы так, потому что плоть цепляется упорно к камню или яме.В Северном полушарии это тип Сначала собирают урожай, созревают с мая по август. Мякоть желтая, с ярко-красные штрихи ближе всего к камню. У них мягкая текстура, и они сочнее и слаще — идеально подходит для десертов. Это предпочтительный сорт для желе, варенья и консервы. Хотя пищевые камни вкусны в свежем виде, они редко можно найти на местном рынке. В коммерческой индустрии камни используются для консервированные персики в сиропе разного уровня.

Желтый — Большинство персиков имеют желтый цвет. мякоть может варьироваться от светло-желтого до оранжево-желтого или даже с красными прожилками.Другие сорта персика с желтой мякотью в первую очередь желтые, но становятся красными ближе к ямке. Примеры из литературы персики включают такие сорта, как «eLBERTA», «Autumn Gold», «Earligrande», «О’Генри», «Санкрест» и «Тропиберта».

Белый — Персики с белой мякотью обычно вариант азиатских персиковых деревьев. Вкус практически идентичный, хотя многие говорят, что они на вкус слаще. Скины обычно похож на персики с желтой мякотью, с желтой или красной кожицей.Обыкновенный белый Сорта персикового дерева — это «Бэбкок», «Нектар», «Красавица Джорджии» и «Арктический Верховный».

Donut Peaches — относительно новая группа персиков имеют более плоские или блюдцеобразные персики, которые больше похожи на пончик. Пончиковые персики обычно имеют небольшую косточку. Они пробуют хорошие, но их вкус не лучше, чем у большинства других персиков; просто маркетинг шумиха.

Нектарины являются генетической мутацией персики, дающие кожицу без пуха.По сути, это единственная разница. Нектарин может иметь желтую или белую мякоть и липкий камень или каменные ямы. К распространенным разновидностям нектарина относятся «Арктическая роза», «Харко». и «Панаминт». Карликовые сорта нектарина включают «Nectar Babe» и «Южная красавица».

Конечно, есть много сезонных колебаний, погоды играет эффект, микроклимат на ферме, поэтому ВСЕГДА обращайтесь к фермы рано, чтобы узнать, когда персики созреют в конкретном ферма, которая вас интересует!

.

Имя

Размер плода

Камень

Телесный цвет

Цвет кожи

Сроки сбора урожая

Ароматизатор

Банкноты

Ангелус Большой, слегка удлиненный Фристоун Желтый желтый с легким румянцем Поздняя половина сезона Хорошо Более мягкий ароматизированный вкусная еда, консервирование и запекание персика.Немного больше конечно текстурированный персик, чем типы Эльберты. Этот персик доставляется не очень хорошо, поэтому обычно его можно купить только на сады
Арктический Высший Большой Камень Белый крем красный поверх Поздняя половина сезона Отлично Самоопыляющиеся
Август Прайд Большой Фристоун Желтый красный румянец желтая кожа Средний сезон Требования к охлаждению менее 300 часов ниже 45 ° F
Бэбкок От малого до среднего Камень полукруглый Белый Начало сезона. Кисло-сладкий. Самоопыляющийся. Отдыхающий Требование 250-300 часов при температуре ниже 45 ° F
Малыш Кроуфорд Малый Фристоун Желтый слегка покрасневшая золотисто-оранжевая кожа Средний сезон Отлично
Красавица Джорджии Большой Фристоун Белый красный поверх сливочного белая кожа Поздний сезон Очень хорошо Фамильный сорт
Бонанза II Большой Фристоун Желтый красный поверх сливочного белая кожа Средний сезон Очень хорошо Плод улучшен от оригинальный «Bonanza».Персик — самый адаптируемый из всех фруктовые деревья для приусадебных участков
Бонита от среднего до большого Фристоун Желтый свет желтая кожа с темно-красным румянцем Средний сезон Отлично слабокислый
Кардинал Средний Фристоун Желтый ярко-красный поверх желтая кожа Ранняя середина сезона Очень хорошо
Кэри Мак Большой Фристоун Желтый Желтая кожа Средний сезон Очень хорошо
Претендент Средний Фристоун Желтый Оранжевый Средний сезон Очень хорошо Очень морозостойкий сорт, отлично подходит для северные сады, устойчивы к бактериальной пятнистости.Морозоустойчив. Самоопыляющийся.
Коронет Средний Полукристаллический камень Желтый Желтый Начало сезона Хорошо
Cresthaven от среднего до большого Фристоун Желтый золотая кожа Поздний сезон Хорошо Твердая мякоть сочная и устойчивая к подрумянивание.
Золото пустыни Средний Камень Желтый красный румянец желтая кожа Начало сезона Хорошо очень низкие часы охлаждения требуется (200).
Дикси Ред Средний Камень полуклапанный Желтый красная кожа и легкий пушок Ранняя середина сезона Хорошо
Earlihale Очень большой Фристоун Желтый темно-красный кожа. Средний сезон Хорошо Дереву требуется опылитель.
Ранний янтарь Средний Фристоун оранжево-желтый темный красный румянец желтая кожа Ранний Мякоть средней плотности.
Эльберта Большой Фристоун Желтый Золотисто-желтый Фруктовый румянец с красным оттенком Средний сезон Отлично Твердая, богатая, сладкая, мякоть желтого цвета.Отлично подходит для употребления в свежем виде и консервирования. Вынослив и продуктивен. Низкое (850) часов охлаждения нужный. Самостоятельное оплодотворение. Популярно выращивается в Грузии.
Эльдорадо Средний Фристоун Желтый красный румянец желтая кожа Начало сезона Отлично Персик среднего размера с; желтая плоть богато ароматным. Полноразмерные персики из миниатюрного деревца!
Императрица Большой Фристоун Желтый кожа от розового до красного Поздний сезон Отлично Большой персик с .Желтая мякоть сладкая и сочный.
Гордость Евы Средний Фристоун Желтый Ранняя середина сезона Хорошо Средний до крупного персика с желтой кожицей; желтая мякоть. Хороший аромат.
Fairhaven от среднего до большого Фристоун Желтый желтый с красной щекой (по бокам) Средний сезон Хорошо Плоды круглые.Мякоть желтая, с красными краями. косточка, очень твердая, с умеренно мелкой текстурой. Фэйрхейвен — это каменистый камень, сопротивляется подрумянивания и обладает хорошим вкусом, которые делают его идеальным для замораживания и консервирование. обычно середина августа.
Fairtime Большой Фристоун Желтый кожа бледно-красная, румянец. Поздний сезон Хорошо
Фантазия (Нектарин) Большой Фристоун Желтый красный кожа Средний сезон Отлично Отлично твердость.
Фантастическая Эльберта Большой Фристоун Желтый красновато-красный глубокая золотая кожа Средний сезон Хорошо Большой персик со слегка острой мякотью.
Фэй Эльберта Большой Фристоун Желтый красная кожа Середина сезона до конец сезона Хорошо Незначительно терпкая мякоть.
Пылающая ярость Очень большой Фристоун Желтый красновато-красный глубокая золотая кожа Средний сезон Хорошо
Ароматизатор Большой Фристоун Желтый красный румянец поверх желтой кожи Средний сезон Отлично плотный, желтая мякоть имеет прекрасную текстуру..
Flordaking Большой Камень Желтый красный румянец поверх желтой кожи Начало сезона Хорошо

ФлоридаДаун

Средний Полукристаллический камень Желтый красный румянец поверх желтой кожи Средний сезон Хорошо 350 часов охлаждения тающая мякоть, полусладкие плоды.для Северной Флориды.
FloridaCrest Средний Полукристаллический камень Желтый красный румянец поверх желтой кожи Средний сезон Хорошо 350 холодный ч., тающая плоть, полусладкий персик для Севера Флорида; .
Флорида Князь Средний Камень полуклапанный Желтый Желтый Очень Начало сезона Хорошо Персик от среднего до большого.Ярко окрашенный, с четким и сладким балансом вкуса.
Fortyniner Большой Фристоун Желтый красный румянец желтая кожа Средний сезон Хорошо
Мороз Средний Фристоун Желтый красный румянец желтая кожа Середина сезона до конец сезона Хорошо острый вкус.
GaLa Средний Фристоун Желтый красноватый румянец Средний сезон Хорошо Морозостойкий фристоун сочный и идеально подходит для еды, консервирования или замораживания.
Галактика (бублик) Средний Фристоун Желтый Желтая кожа Средний сезон Очень хорошо
Садовое золото Средний Фристоун Желтый Желтая кожа Средний сезон Хорошо Дерево генетический карлик.Созревают через 2 недели после Эльберты, больше энергичнее, чем другие миниатюры.
Гранат Бьюти Средний Камень Желтый Желтая кожа Начало сезона Хорошо
Glohaven Большой Фристоун Желтый Желтый Средний сезон Хорошо Ярко окрашенный, гладкая (почти без пуха) кожица.Твердая плоть. Превосходно подходит для консервирования и замораживания. 850 часов. Самостоятельное оплодотворение. Позднее цветут, менее подвержены морозам.
Золотая пыль От малого до среднего полуфабрикат Желтый кожа красная с пятнами и прожилками Начало сезона Отлично 550 Охлаждение часов Самоопыляющиеся
Золотая слава Очень большой Фристоун Желтый золотая кожа с красным румянцем Поздний сезон Очень хорошо Дерево генетическое карлик.Имеет самый крупный плод из всех генетических карликовые персики или нектарины с отличной желтой мякотью, фристайл персик. Харди в зону 6 USDA.
Золотой Юбилейный от среднего до большого Фристоун Желтый кожа ярко-красная Средний сезон Хорошо Морозостоек.
Halehaven от среднего до большого Фристоун Желтый частично красный поверх зеленовато-желтой кожи Средний сезон Очень хорошо
Хэлфорд Большой Камень Желтый Желтый Поздний сезон ОК Мякоть мягкая.Коммерчески используется для консервирования.
Хэллоуин Большой Фристоун Желтый красный румянец желтая кожа Поздний сезон Хорошо Крупный плод с плотная плоть. Трудно выращивать на заднем дворе. Обычно собирают около Хэллоуина, отсюда и название
Харкен Средний Фристоун Желтый красная кожа ранний средний сезон Очень хорошо Созревает через несколько дней после Редхейвена.Сладкие, ароматные фрукты, мякоть не потемнеет. Один из самых популярных персиков для Западный Вашингтон. Десерт / приготовление / замораживание. 800 часов. Самостоятельное оплодотворение.

Харко
Нектарин

Средний Камень Желтый Красная кожа Средний сезон Отлично Нектарин с хорошим качеством и отличным вкусом. Один из самых результативных нектарины на фруктовых дегустациях DWN.Холодостойкий канадец сорт, устойчивый к бактериальной пятнистости и бурой гнили.
Гармония Большой Фристоун желтый пеленальный до ярко-красно-оранжевого цвета на конце стебля оранжевая кожа с темно-красной щекой Средний сезон Хорошо Большой, круглый фрукты из Канады.
Комбайн Большой Фристоун Желтый Желтая кожа Средний сезон Большой
Милая красотка От малого до среднего Фристоун желтый с красным румянец Желтая кожа Средний сезон Отлично Сладкий ароматный плоть.Отличный выбор для домашнего сада. 400 часов или меньше. Дерево — генетический карлик.
Улучшенная Эльберта Большой Фристоун Желтый Желтая кожа с красным румянцем Средний сезон Отлично Введен в 1907 г., также известен как Ранняя Эльберта, Глисон Эльберта, Лимон Эльберта и Старк. Ранняя Эльберта. . Мякоть твердая и сопротивляется синякам.Фрукты хороши в свежем, консервированном или замороженном виде, и у них острый вкус, лучше, чем у Эльберты. Это один из несколько желтых сортов, которые удовлетворительно созревают даже при небольшом сборе зеленый
Indian Blood Cling Средний Камень желтые полосы с красным Красная кожа Поздний сезон Хорошо Обильно ароматизированный; хорош для консервов; Реликвия, привезенная в Мексику Испанский в 1500-х годах.Кожица напоминает свеклу: алая, жесткий, жилистый, мясистый, но с приятным вкусом и бойкий.
Индийский Бесплатно Большой Фристоун желтый красноватый с темно-красной косточкой зеленовато-белая кожа с красным румянцем Поздний период Отлично На все времена персик получил самый высокий рейтинг на дегустации фруктов в питомнике Дэйва Уилсона.Торт до полного созревания, затем очень ароматный с богатым, отличительный аромат. Высокая устойчивость к скручиванию листьев персика.
J.H. Хейл Очень большой Фристоун Желтый золотистая кожа с ярко-красным румянцем Середина сезона до конец сезона Очень хорошо Сладкая плотная мякоть. Требуется опыление от другого сорта.Отлично подходит для транспортировки и консервирования. Очень популярный поздний персик. 850 часов. Другой персик или нектарин, необходимые для опыления.
Джон Бой Большой Фристоун Желтый Красивый ровный лосось персиковый цвет Средний сезон Очень хорошо Вариант Пивч Loring начался в 1981 году. Твердая желтая мякоть. Созревает От 10 до 14 дней до Лоринга. Дерево сильнорослое и урожайный с хорошей устойчивостью к бактериальной пятнистости листьев.
Июль Эльберта Средний Фристоун Желтый Красный полосы на зеленовато-желтой коже Средний сезон Очень хорошо Фирма, штраф зернистый и очень хороший вкус. Хорошо в свежем или консервированном виде.
Июньское золото Средний Камень Желтый Желтый Начало сезона Хорошо
Лоринг Большой Фристоун Желтый Желтый Средний сезон Очень хорошо Large easy to собрать персик со сладким вкусом, похожим на аромат комбайна.Этот персик отличный для еды, замораживания и консервирования. Средний сезон (с середины до конца августа)
Мэдисон Средний Фристоун оранжево-желтый и ярко-красный у ямы ярко-красный на оранжевой кожуре Поздний сезон Хорошо Мякоть плотная, с мелкой текстурой насыщенный аромат; Мякоть без тягучей и коричневой окраски используйте свежую, замороженную или консервированную.
May Pride Большой Фристоун Желтый Красная кожа Начало сезона Хорошо Мякоть сладкая с легким привкусом.
Midpride от среднего до большого Фристоун Желтый Желтая кожа с красным румянцем Средний сезон Хорошо Твердая мякоть имеет характерный апельсиновый аромат.Подходит для консервирования.
Нектар от среднего до большого Фристоун Белый розовый до красных румян Средний сезон Отлично Сладкий, сочный и ароматный и отличный вкус.
Ньюхейвен Средний Фристоун Желтый Желтый Начало сезона Очень хорошо Похоже на Редхейвен, но немного меньше и менее кислый.Хорошо для замораживания и консервирование тоже. Фристоун. Созревает в конце июля. Самоопыляющиеся
О’Генри Большой Фристоун Желтый красный румянец желтая кожа Средний сезон Отлично
Ананасовый нектарин Большой Камень Желтый красная кожа Поздний сезон Хорошо Традиционный Английский нектарин.Его аромат чем-то напоминает ананаса. Это очень мило, но с характерный привкус хорошего персика или нектарина.
Pix Zee Большой Фристоун Желтый красный румянец желтая кожа Рано Середина сезона Хорошо Дерево — это генетический карлик.
Полли Средний Фристоун Белый красный румянец белая кожа Средний сезон Отлично Зимостойкий сорт персика семейной реликвии; выдерживает температуру до -20 градусов F.. Очень сладкая, нежная, сочная, белая мякоть.
Красный Барон Большой Фристоун Желтый желтая кожа Середина сезона до конец сезона Хорошо Мякоть сладкая и очень хороший вкус
Редглоб Очень большой Фристоун Желтый Золотистая кожа с красным румянцем Средний сезон Отлично Превосходный сладкий вкус.Красный кубок — один из самых привлекательные персики сезона. Отлично подходит для свежих продуктов, консервирования или замораживание. 850 часов. Самостоятельное оплодотворение.
Красное золото Большой Фристоун Желтый Кожа красноватая Средний сезон Хорошо Мякоть высокого качества, плотная, с хорошими вкус. (созревание начало августа)
Red Haven Средний Камень полукруглый Желтый Кожа золотисто-желтая с красным румянцем Рано Середина сезона Отлично Мякоть сладко-желтого цвета без коричневого цвета, плотная и гладкая.Отлично подходит для консервирование, замораживание и еда в свежем виде. Редхейвен — это стандарт, по которому все ранние оцениваются персики. Дерево сильнорослое, раннее плодоношение. 950 часов. Самостоятельное оплодотворение.
Опора Средний Фристоун Желтый Желтая кожа Средний сезон Отлично Позднее цветение, из-за чего морозоустойчив и морозостоек; пока производит в начале сезона.Сладкий, ароматный желтый фристайл. Лучший выбор для климата с сильными холодами зимой и весной. Урожай 2-3 недели перед Эльбертой. Эффектное цветение. 1000 часов. Самостоятельно плодотворно.
Редскин Средний Фристоун Желтый Желтая кожа с темно-красным румянцем Средний сезон Очень хорошо Многоцелевой, отлично используется в свежем, консервированном или замороженный.
Редтоп Большой Фристоун Желтый Жёлтый с красным румянцем Средний сезон Очень хорошо Хорошо используется в свежем, консервированном или замороженном виде.
Рио-Гранде Средний Фристоун Желтый красный румянец поверх желтой кожи Начало сезона Очень хорошо Сочный с нежным вкус.
Рио Осо Джем Большой Фристоун Желтый ярко-красная кожа Середина сезона до конец сезона Отлично старый фаворит семейная реликвия, с богатым сладким ароматом. Отлично подходит для еды свежие, Десерты / Пироги, Консервы
Роза или Роза Большой Желтый средний красный румянец Средний сезон Отлично Хорошее свежее или консервы
Рубиду Большой Фристоун Желтый Красный поверх золотистых желто-красных полос Середина сезона до конец сезона Ярмарка
Рубиновый принц Средний Камень Желтый Желтая кожа Начало сезона Хорошо
Санта-Барбара Большой Фристоун желтый, красный возле карьера красный румянец желтая кожа Средний сезон Отлично Отличное свежее
Снежная красавица Большой Фристоун Белый красная кожа Средний сезон Отлично Считается одним из лучших ароматизированные персики с белой мякотью.
Южное пламя Большой Фристоун Белый красный румянец желтая кожа Средний сезон Хорошо Плоть твердая, четкий и гладкий. Подходит для употребления в свежем виде. Дерево генетическое карлик.
Саузерн Роуз Средний Фристоун Желтый желтая кожа и красный румянец Средний сезон Ярмарка Дерево генетическое карлик.
Южный сладкий Средний Фристоун Желтый желто-красная кожа Начало сезона Хорошо Дерево генетическое карлик.
Весенний принц Средний Камень Желтый Желтый Ранняя середина сезона Хорошо
Весна Мелкое-среднее Камень Белый Красноватый с зеленым основным цветом Средний сезон Хорошо Тающая плоть, Стандартная кислота
Старк Сатурн пончик Средний Фристоун Белый белая кожа с красным румянцем Начало сезона Хорошо средних пончик персиковый.Мякоть слабокислая, слегка сладкая.
Клубничная цепочка Большой Камень Белый белый, кожа пестрый красный Поздний сезон Отлично мякоть сочная, а отлично ароматизированный; хорош для консервирование.
Без клубники Средний Фристоун Белый белая, розовато-розовая кожа Начало сезона Отлично
Саммерсет Большой Фристоун Желтый румянец поверх желтой кожи Поздний сезон Ярмарка Подходит для консервирования или замораживание, довольно свежее.
Санкрест Большой Фристоун темно-красный темно-красный на желтом Средний сезон Хорошо Плоть твердая, с хорошей консистенцией и вкусом. Подходит для употребления в свежем виде или консервирование.
Сан-Хейвен Средний Камень Желтый кожа ярко-красный поверх золота Рано Середина сезона Хорошо Насыщенный сладкий вкус.Обычно в середине-конце августа. плоть сопротивляется подрумянивание. Идеальный персик для пирогов.
Sunhigh Средний Фристоун Желтый Ярко-красная кожа Средний сезон Отлично плоть легко отрывается от ямы. Большой овал легко подобрать персик, со сладким вкусом, похожим на Лоринг. Этот персик отлично подходит для еды, замораживания и консервирования.Считается один из лучших сортов для консервирования или замораживания.
Sweet Dream Очень большой Фристоун Желтый Ярко-красный с желтоватым румянцем Средний сезон Очень хорошо Очень большой, Самостоятельно плодоносит, требует 800-900 часов охлаждения (часы ниже 45 ° F) в середине сезона, обычно с 15 по 30 июля умеренно такие районы, как Фресно, C
Тропиберта Большой Фристоун желтый с красным румянец покрасневшая кожа Середина сезона до конец сезона Хорошо
Tropic Snow Средний Фристоун Белый Бледно-белый с красной кожицей. Начало сезона Отлично Один из лучших белые персики для теплого климата. Плод очень сочный, слегка ароматный, имеет яркий сладкий вкус и слегка терпкий.

UF2000

Большой Камень Желтый Средний сезон Хорошо 300 холодный ч., умеренно крупный, неплавящийся камень персиковый
УФЗолото Большой Камень Желтый Средний сезон Хорошо 200 холодный ч., созревает примерно через 80 дней после цветения.Большой, неплавкий фрукт из кашпо.
Вентура Малый Фристоун Желтый Жёлтый с красным румянцем Средний сезон Хорошо Маленький продолговатый персик, мякоть кисловатая.
Ветеран от среднего до большого полукруглый к freestone Желтый Желтый Средний сезон Ярмарка Кругло-сплющенный форма (приплюснутая на конце) Мягкая мякоть и.Фруктовая кожура легко очищается без обжигают и имеют богатый вкус в консервированном виде, но качество свежего продукта невысокое. только справедливо. Легко получить синяки, поэтому лучше для работы с U-pick и приусадебными участками. (конец августа).
Белый Хит Цепь от среднего до большого Камень Белый Белая кожа со светло-красным румянцем Поздний сезон Хорошо Сочная мякоть с хороший отличительный аромат; хорош для консервирования.Надежен и вынослив для холодного климата.
Белый нектар Большой Фристоун Белый белая кожа с красным румянцем Начало сезона Отлично
Белая леди Большой Фристоун Белый белая кожа с красным румянцем Начало сезона Отлично Среди лучших с низким содержанием кислоты, высоким содержанием сахара, свежая рыночная белая мякоть персики
Зи Леди Большой Фристоун Желтый Ярко-красный Средний сезон Хорошо Считается тяжелый производитель, самоплодный, требует 900-1000 заморозки часов (часы ниже 45 ° F) в середине сезона, обычно с 15 июля по 30 июля в умеренных районах, таких как Фресно, Калифорния
Сорт персика Описание Типовое созревание в SC
Санбрайт Персик с желтой мякотью, от небольшого до среднего размера.Плоть Фирма с ароматом от хорошего до хорошего. Июнь
Июньское золото Большой персик со свободным камнем, с красивой, покрасневшей кожей и золотисто-желтая мякоть. Отлично подходит для консервирования. Июнь
Рубин Принц Средне-крупный привлекательный персик из каменной крошки с большей частью кожицы. алый красно-желтый цвет. Мякоть очень плотная с хорошими вкус. Июнь
Некатарины Чуть меньше и слаще персиков, с гладкой кожицей.Полуфабрикат. Вкусные нектарины доступны в конце августа в только в наших магазинах. Июнь, июль
Страж Крупные, полужирные плоды отличного качества. Июнь
Гала Привлекательный и ароматный. Плотная текстура и минимальное количество пуха делает его идеальным для употребления в свежем виде и консервирования. Июнь
Red Haven Red Haven имеет прекрасный красный цвет на желтом фоне.Плоть желтый с небольшим красным возле ямы. Он сочный, сладкий и очень вкусно, идеально подходит для еды в свежем виде, консервирования или замораживания Июнь
Caroking Caroking был разработан в Университете Клемсона и выпущен в 2005 году. имеет однородную округлую форму, отличный красный румянец и желтую мякоть. У этого персика со свободным камнем есть «тающая» мякоть. Июль
Саутленд Фруктовый персик с желто-оранжевой кожицей, покрытой красным три четверти поверхности.Желтая мякоть с сильной инфильтрацией красного возле камня; сочный, сладкий аромат. Июль
Нектар Белый Один из лучших белых персиков. От среднего до большого, с белой мякотью Фрукты со свободным камнем твердые, сладкие и сочные с характерным ароматом. красный по кремово-желтой коже. Июль
Красный глобус Красивый, крупный персик со свободным камнем, твердый и удивительно сладкий. Он отлично подходит для свежих продуктов, консервирования и приготовления мороженого и пирогов. Июль
Претендент Крупный, кремово-белый ароматный фрукт из фристона с розовыми щеками. Июль
Награда Крупные твердые плоды фристона с желтой мякотью. Июль
Блейк Крупный персик со свободным камнем. Персик хорошо известен в торговле и твердый с хорошим вкусом. Июль, август
Джорджия Белль Знаменитый белый персик со свободным камнем и белой внутренней мякотью.Исключительно сладкие и вкусные, что делает их любимыми закусками. Июль, август
Джерси Queen Очень крупный фрукт со свободным камнем, хорошей твердости и цвета. Июль, август
Летняя леди Летняя Леди, еще один персиковый кристалл, был выпущен в 1987 году из Калифорния. Он известен прекрасным вкусом и размером от маленького до среднего. Август
Монро Этот фрукт на косточке большого размера, с желтой мякотью.Некоторые говорят, что это самый вкусный персик из всех. Август
О’Генри Ярко окрашенный, крупный персик со свободным камнем, с минимальным ворсом. В Мякоть желтая, сладкая, сочная, с небольшими красными прожилками. Фрукт большой, ярко-красный и очень плотный. Этот персик хорошо держится. Июль
Князь пламени Очень привлекательный персик с преобладанием красного или ярко-желтого цвета кожуры. Фрукты на косточке, с насыщенным ароматом персика Август
Большой красный Камень с «тающей» плотью и кисловатым привкусом, который многие люди ищите в южном персике.Имеет желтый фон и красный цвет, придающий ему очень привлекательный вид Август, сентябрь

Сорта редиса обыкновенного — сколько существует видов редиса

Автор: Мэри Х. Дайер, дипломированный писатель по садоводству

Редис — популярные овощи, которые ценятся за свой особый вкус и хрустящую текстуру. Сколько существует видов редиса? Количество различных видов редиса практически бесконечно, но редис может быть острым или мягким, круглым или продолговатым, большим или маленьким, а разновидности редиса доступны в цветах от красновато-пурпурного до розово-розового, черного, чисто-белого или даже зеленого.Читайте дальше, чтобы узнать о нескольких интересных сортах редиса.

Распространенные виды редиса

Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных видов редиса:

  • Белая сосулька — Этот острый белый редис имеет длину от 5 до 8 дюймов (13-20 см).
  • Спарклер — Круглый ярко-красный редис с характерным белым кончиком; внутри все белое.
  • Cherry Belle — Этот круглый красный редис — распространенный сорт, который часто можно найти в вашем местном супермаркете.Очень вкусно в салатах.
  • White Beauty — Маленькая круглая редька со сладким сочным вкусом; белый внутри и снаружи.
  • Французский завтрак — Этот мягкий, очень хрустящий, слегка острый редис хорош в сыром или приготовленном виде.
  • Early Scarlet Gold — Сочный, хрустящий и нежный сорт семейной реликвии с круглой формой, красной кожицей и белой мякотью.
  • Daikon Long White — Daikon — огромная редька, длина которой может достигать 18 дюймов (46 см.) диаметром 3 дюйма (7,5 см).
  • Fire and Ice — Удлиненный редис с соответствующим названием, с ярко-красным в верхней половине и чисто-белым в нижней части; сладкий, мягкий и нежный по вкусу и текстуре.

Уникальные сорта редиса

Следующие разновидности редиса реже встречаются в саду, но их стоит попробовать:

  • Мамонт Сакурадзима — Считается, что это самый крупный сорт редиса в мире, этот невероятный редис может весить до 100 фунтов в зрелом возрасте.Несмотря на размер, он имеет сладкий, мягкий вкус.
  • Зеленое мясо — Этот сорт редиса, также известный как Мисато Грин, имеет зеленый цвет внутри и снаружи. Кожица на удивление пряная, но мякоть мягкая.
  • Пасхальное яйцо — Этот интересный сорт может быть белого, розового, красного или фиолетового цвета. Нарежьте его тонкими ломтиками, чтобы придать салату аромат, текстуру и цвет.
  • Арбуз — Реликвия редиса с белой кожицей и интенсивной красновато-фиолетовой мякотью. Редис «Арбуз», достигающий размеров бейсбольного мяча, очень похож на миниатюрный арбуз.Вкус слегка острый.
  • Черный испанский — Эта круглая редька имеет угольно-черную кожу и чисто-белую мякоть.
  • White Globe Hailstone — Чистый белый внутри и снаружи; вкус слегка пряный.
  • Китайский зеленый Луобо — Этот редис, также известный как Цинлуобо, имеет уникальный оттенок зеленого лайма внутри и снаружи.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *