Сорт картофеля Ред Скарлет: фото, отзывы, описание, характеристики.
Ред Скарлет — голландский столовый сорт картофеля, широко распространенный в Центральных и Южных регионах России. Имеет высокий урожайный потенциал, обеспечивая около 600 центнеров с гектара, и отличные потребительские качества. Один из лучших краснокожих сортов, включен в Государственный реестр РФ.
Рассмотрим внешние особенности этого сорта, его основные характеристики, восприимчивость к заболеваниям и особенности посадки.
Описание сорта Ред Скарлет
Благодаря его внешним характеристикам, сорт Ред Скарлет можно легко отличить от остальных. Клубни картофеля продолговатой овальной формы с гладкой красной кожурой и нежной желтой мякотью. Индекс формы в пределах 1,50 — 1,69. Клубни формируются в большом количестве, практически одновременно, а их лежкость составляет около 98%. Поверхность клубней слегка шелушащаяся. На ней находятся мелкие глазки, глубина залегания которых приблизительно 1 — 1,3 миллиметра. Размер клубня чаще всего средний или крупный, а вес приблизительно 80 — 130 грамм.
Куст, как правило, низкий, полупрямостоячий. Формирование хорошей и густой ботвы происходит достаточно быстро. Стебли обычно средней толщины со средней антоциановой окраской. Листья имеют темно-зеленый цвет, средний размер и слабую волнистость края. Соцветия — светло-сиреневый или красно-фиолетовый оттенок. Световой росток имеет яйцевидную форму и среднеопущенное основание красно-фиолетового цвета.
Характеристики
Для этого сорта характерно более раннее созревание, период вегетации картофеля составляет приблизительно 75 дней. Картофель устойчив к засухе. Период покоя — среднепродолжительный. Хорошо хранится в течение длительного времени, оставаясь неизменным по внешнему виду. Характеризуется высокой товарностью. Содержание крахмала составляет 11 — 15%, сухого вещества — 18,6%. Разваристость картофеля слабая, превосходный вид клубней не изменяется после варки. Во время резки картофель не приобретает темную окраску, характерную для других сортов. Устойчив к различного рода механическим повреждениям и вторичному прорастанию.
Ред Скарлет выращивают как для промышленного производства картофеля-фри и чипсов, так и для продуктовых магазинов и рынков.
Болезни
Данный сорт картофеля обладает хорошим иммунитетом к наиболее известным вирусным заболеваниям и выдерживает натиск золотой картофельной нематоды, вируса PVYn и рака, что немаловажно и представляет собой еще одно несомненное достоинство этого сорта. Является слабоустойчивым к альтернариозу и парше обыкновенной. Обладает высокой чувствительностью к фитофторозу ботвы, но в то же время хорошей устойчивостью к фитофторозу клубней.
В условиях высоких температур, во избежание потемнения мякоти, на легких почвах рекомендуется сформировывать более крупные гребни, регулярно поддерживать влагу в почве и вносить дополнительные дозы Кальция (преимущественно во время посадки). Азота рекомендуется вносить столько же, сколько и для других ранних сортов. Ред Скарлет отзывчив также и на внесение марганца и магния.
Посадка картофеля Ред Скарлет
Глубина посадки картофеля средняя. Посадочный материал следует прорастить до момента появления ростков (2 — 5 мм), которые при посадке не обламывают. Междурядья при посадке должны составлять около 60 — 75 см. Первые всходы появляются спустя две — три недели после посадки. Семена этого картофеля имеют высокую ценность благодаря его урожайности на 50 день.
Для того чтобы получить продуктивный урожай необходимо создать рыхлую почву в местах расположения клубней, чтобы к ним беспрепятственно доходила влага и воздух. Это будет способствовать образованию хорошей корневой системы, а также активному формированию ботвы. Перед посадкой следует также проверить посадочный материал на наличие повреждений или гнили.
Данный сорт высаживают, чередуя с посевами бобовых, а ботву удаляют примерно за 7 — 10 дней перед уборкой урожая. Сама уборка производится в конце августа или в начале сентября. Это необходимо для того, чтобы получить зрелый и здоровый картофель с окрепшей кожурой, снизить механическое повреждение клубней и повысить их лежкоспособность.
Этот сорт картофеля исключительно популярен в заведениях общепита благодаря своим отличным вкусовым качествам. Ред Скарлет содержит множество минералов, витаминов и аминокислот, и сохраняет все свои полезные качества в течение длительного времени.
Таким образом, стоит отметить, что собранный картофель данного сорта будет одинаково полезен как в сентябре, в период его сбора, так и в феврале — марте, когда организм людей нуждается в дополнительных порциях полезных веществ. Немаловажным преимуществом данного сорта считается его невысокая стоимость в сравнении с остальными сортами картофеля.
Картофель Скарлет: описание сорта фото отзывы
«Скарлет» в переводе с английского — ярко-алый. Неудивительно, что так назвали сорт картофеля, имеющего красную кожуру. Этот картофель получил широкое распространение и искреннюю любовь многих дачников и фермеров. Мы хотим, чтобы вы получили всю доступную информацию про картофель Cкарлет: описание сорта, фото, отзывы. Важно отметить, что более правильное название этого сорта Ред Скарлет.
Картофель Ред Скарлет: описание сорта, фото
Описание корнеплода. Продолговатые клубни в разрезе имеют желтый цвет и покрыты тонкой розовой кожурой, немного шелушащейся. Они редко вырастают мелкими, имея средний вес 100 г. Картофель покрыт небольшим количеством неглубоких глазков. Для наглядности мы разместили фото с изображением этого сорта.
На фото розовые снаружи и желтые внутри корнеплоды картофеля Ред СкарлетОписание кустов. Картофель Скарлет можно отличить по низкорослым прямостоящим кустам. Нарастание густой зеленой массы происходит довольно быстро. Стебли у кустов средней мощности. Листья имеют темно-зеленый окрас, цветы — светло-фиолетовый. На каждом кусту образуется от 15 до 20 корнеплодов, которые созревают одновременно.
Основные характеристики. Что касается скорости созревания, то Ред Скарлет относится к раннеспелым сортам. Полный период вегетации составляет не более 75 дней. Судя по отзывам, сорт имеет высокую товарность, лежкость составляет 98%. Картофель практически не меняет в процессе хранения своих свойств и внешнего вида.
Благодаря не очень высокому содержанию крахмала (11-15%)они не распадаются при варке. Судя по отзывам опытных фермеров, Скарлет отлично подходит для масштабного выращивания в коммерческих целях. Клубни этого сорта нередко используют для изготовления чипсов и картофеля-фри. Они очень вкусные и долго сохраняют внутри себя полезные вещества. Урожайность — 450-600 кг/м².
Из сорта картофеля Ред Скарлет получаются отличные чипсы и картофель-фриЧитайте также: Картофель Гала: описание сорта, фото, отзывы
Картофель Ред Скарлет: особенности агротехники и отзывы агрономов
Болезни. Немаловажным достоинством этого сорта картофеля является его устойчивость к вирусным заболеваниям, раку, золотой картофельной нематоде, фитофторозу клубней. Но, к немалому огорчению агрономов, Скарлет восприимчив к альтернариозу, парше обыкновенной и фитофторозу ботвы.
Подкормка. Почитав отзывы тех, кто сажал этот сорт картофеля, можно заметить, что подкормка кальцием, марганцем и магнием очень хорошо влияет на развитие растения. В азотных удобрениях этот сорт нуждается не больше и не меньше чем остальные.
На фото цветущая картошка Ред СкарлетПосадка. Посадку «ред скарлет» следует производить в рыхлую землю. До момента погружения в землю на клубнях должны появиться ростки длиной в 2-5 мм. Углубление клубней среднее, расстояние между рядами — 60-80 см. Чтобы картофель хорошо хранился и имел крепкую кожуру, выкапывать его лучше всего в конце августа или начале осени.
Отзывы. Агрономы особенно ценят картофель Скарлет за такие достоинства:
- отличный вкус,
- товарный вид,
- длительное хранение с минимальными изменениями,
- хорошая урожайность.
Вы уже решились посадить на своем участке земли картофель сорта Скарлет? Описание этого сорта, фото, отзывы и некоторые особенности агротехники должны помочь вам принять правильное решение. Практически все агрономы, которые имеют опыт в выращивании картофеля Ред Скарлет, оставляют лишь положительные отзывы о нем.
Посмотрите видео описание картофеля Ред Скарлет
Навигация по записям
Картофель Ред Скарлет
Продажа в Воронеже картофеля Ред Скарлет урожая 2019 г, семенная репродукция посадочных клубней — ЭЛИТА.
Опт и розница, склад в Воронеже
С ценами и полным ассортиментом сортов можно ознакомиться здесь (прайс-лист)
Картофель Ред Скарлет (Red Scarlett) – один из лучших сортов голландской селекции. По срокам созревания Ред Скарлет относится к раннеспелым сортам картофеля — с периодом вегетации 70-80 дней. Оригинатор – фирма «HZPC HOLLAND B.V.» (Нидерланды). Это один из самых популярных сортов у фермеров южных областей России и производителей в сфере фаст-фуда. Интерес к покупке семенного картофеля Ред Скарлет растет уже с февраля и сравним только с интересом к сорту Импала.
Ред Скарлет – ранний и высокоурожайный сорт картофеля столового назначения. Ценность сорта – в засухоустойчивости и устойчивости к высоким температурам почвы во время вегетации. Подходит для выращивания в Южных регионах России. Вероятно, выбирая название для сорта, оригинаторы вдохновились образом главной героини романа «Унесенные ветром» — красавицей Скарлет. Так или иначе, Ред Скарлет имеет очень положительные товарные характеристики – клубни выровненные, гладкие, с привлекательной окраской, устойчив к болезням, хорошо хранится, не темнеет при механических повреждениях, подходит для мытья. Вкусовые качества – нормальные и высокие. Развариваемость – средняя. Мякоть при варке не темнеет. Популярен у производителей чипсов и картофеля фри. Среди краснокожурных сортов семенного картофеля Ред Скарлет лидер продаж.
Картофель Ред Скарлет, описание и характеристика сортаГод включения сорта Ред Скарлет в Госреестр РФ — 2007 | |
Кустовая часть | Растение низкое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист зеленый, среднего размера, со слегка волнистым краем. Венчик цветка среднего размера, красно-фиолетовый. |
КЛУБНИ | |
Форма клубней | Удлиненно — овальные |
Цвет кожуры | красный |
Цвет мякоти | светло-желтый |
Глазки | Мелкие, неглубокие |
Урожайность, ц с 1 га | До 400 |
Число клубней с 1 куста | До 15 |
Выход товарных клубней, % | 96 |
Лежкость | 98 % |
Крахмалистость, % | 10 -15 |
Масса товарного клубня, г | 60-150 |
УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ И ВРЕДИТЕЛЯМ | |
вирус А | устойчив |
вирус Yn | устойчив |
рак | устойчив |
картофельная нематода | устойчив |
фитофтороз ботвы | среднеустойчив |
фитофтороз клубней | высоко устойчив |
парша обыкновенная | среднеустойчив |
Вот отзывы о Ред Скарлет с форумов картофелеводов-любителей:
- «Hlopsсev, Рязанская область: Я бы наверное ред скарлет лучше выбрал его продать легче как семена так и продовольственный. Этот сорт пользуется спросом и его все знают, у вас с краснодара фермеры покупают у нас семена скарлета.»
- «B747, Краснодарский край: Я сажаю только Ред скарлет, Романо и Латона, все остальное не пошло»
- «Konfidron, Ростовская область: Третий год Ред скарлетт сажаю, Импалу и Артемис. по этим сортам два года назад урожай был более 50 тонн с 1 га. семена были 1 репродукция»
Купить семена картофеля Ред Скарлет можно на нашем складе в Воронеже, ул.Иркутская, 1-Б: опт, мелкий опт, розница.
Тел. 8920-229-27-72, (473)228-40-77
Схема проезда >>>
Прайс-лист (если цена на картофель не указана — звоните) >>>
описание и характеристика сорта, выращивание
Сорт картофеля Ред Скарлет был выведен в Голландии. Клубни хорошо транспортируются и обладают хорошими вкусовыми качествами и поэтому пользуются большим спросом у огородников. Рассмотрим правила выращивания, описание и характеристики сорта.
Выращивание сорта Ред Скарлет
Чтобы получить большие урожаи акартофеля Ред Скарлет, надо хорошо ознакомиться с агротехникой выращивания.
Как подготовить семенной картофель к посадке
Чтобы подготовить клубни к посадке проводят яровизацию клубней, то есть надо выдержать на свету один месяц. Клубни, предназначенные для посадки, выносят из места хранения на свет в теплое место и раскладывают по ящикам в один слой. Подойдет помещение с температурой в 16 градусов тепла.
После яровизации картофелины раскладывают по ящикамСледите, чтобы в помещении был свет, так как без него не сформируются плотные ростки с фиолетовым оттенком.
Чтобы ростки росли равномерно, клубни раз в неделю стоит переворачивать. Если в помещении повышенная температура, сорт иногда опрыскивают водой из мелкого распылителя.
Подготовленный к посадке картофель имеет ростки в 3 см., ростки коренастые. Крупные клубни разрезают на части так, чтобы в каждой части был хороший росток.
Чтобы нарезанный для посадки Ред Скарлет не начал гнить сразу после посадки, клубни подсушивают в течение 5 дней и только после приступают к посадке.
Посадка картошки
Особенностью посадки является высаживание в высокие гребни. Именно такой способ показал высокие урожаи клубней с одного куста. При посадке в гребни стоит внести азотные удобрения, которые будут способствовать хорошему наращиванию вегетативной массы куста.
Азотное удобрение для картофеляТакже в лунку стоит добавить 250 гр. золы, после чего клубни раскладывают ростками вверх. Лунка выкапывается в пределах 8 см. После посадки над картофелем формируют гребни высотой до 12 см.
Высаживают клубни по схеме 70х35 см.
Основной уход после посадки
При появлении первых ростков их стоит окучить, доведя гребень до 20 см. Если и после растущие кусты будут иметь вытянутую распадающуюся форму куста, это будет означать что стоит провести окучивание.
Полив в отсутствии дождей надо проводить обязательно три раза за сезон выращивания:
- До момента цветения.
- Во время цветения.
- Спустя неделю после того как картофель отцветет.
Если в момент выращивания будет замечен такой вредитель, как колорадский жук от него надо будет избавиться при помощи фунгицидов или обобрать его руками, удаляя с нижней стороны листовой пластины оранжевые яйца.
Подкормки проводят трижды за летний сезон. Первую вносят спустя месяц после посадки клубней комплексной азотно-калийной подкормкой.
Если ботва растет красивая и зеленая, в подкормках сорт не нуждается.
Вторую подкормку вносят во время цветения, а третью спустя неделю после цветения. То есть подкормки всегда совпадают с обязательными поливами. Удобрения вносят только после полива.
Основные сведения о сорте
Чтобы разобраться в больших количествах разнообразных сортов и подобрать себе тот самый хороший – следует как можно лучше ознакомиться с описанием сорта.
Описание Ред Скарлет
Кожура у сорта довольно тонкая и обладает розовым цветом. Шкурка гладкая на ощупь. Глазки изредка расположенные на поверхности, глубиной 1 мм.
Когда ростки начинают расти на свету, то у основания имеют фиолетовый оттенок. При разрезе мякоть имеет белый или слегка желтоватый оттенок.
В процессе варки мякоть цвет не меняет.
Форма клубня овально-удлиненная и практически все клубни выровнены по форме и размеру. Вес отдельно взятых клубней в кусте колеблется от 80 до 120 гр. бывают и клубни большего размера до 150 гр., что встречается довольно редко.
Клубни Ред Скарлет не отличаются особо большими размерамиУ этих крупных клубней форма становится неправильной и отличается от основной массы. Содержание крахмала 10-16% и поэтому картофель практически не разваривается в процессе варки.
Количество клубней в одном кусте может колебаться от 15 до 20 штук. Так как их формирование в кусте проходит практически одновременно, то и размер практически одинаков.
Высота куста быстро формируется и обладает стеблями средней толщины. Цветет сорт красно-фиолетовыми цветами. Листовые пластины имеют темно-зеленый цвет и по краям они слегка волнистые.
Характеристика сорта
Выбрать место для сорта непросто: его выращивают в центральных и южных регионах России, здесь он показывает большую урожайность. Ему подходит не жаркий и влажный климат. Если в регионе устанавливается большая жара, то клубни, высаженные в гребни надо поливать более часто, чтобы сохранялась влага в земле.
При посадке в лунки нужно добавлять калийные удобрения.
Калийное удобрение для картофеляХарактеристика урожайности Скарлета зависит от региона произрастания. В некоторых можно получить 45 т. с гектара, но бывают и обильные урожаи, когда он составляет 60 т. с гектара. Так как в клубнях содержится большое количество аминокислот и различных минералов и витаминов, вкусовые качества находятся на хорошем уровне.
Это раннеспелый сорт и молодые клубни можно выкапывать спустя 65 дней после посадки в грунт. Сорт столового назначения и картофель можно использовать как для варки, так и для жарки, потому что ломтики нарезанного клубня хорошо держат форму и не распадаются.
Совет для кулинаров: сорт Ред Скарлет подходит для приготовления чипсов и картошки фри.
Выращивая сорт, следует помнить, что по шкале засухоустойчивости он обладает 6,5 баллами. Поэтому, если в регионе в период цветения нет дождей, посадки нуждаются в своевременных поливах.
Грунт, на котором растет культура, должен быть рыхлым, чтобы влага хорошо проникала к корневой системе.
Правила выращивания
Даже если сорт стойкий к неблагоприятным условиям окружающей среды за ним все равно нужен необходимый уход, иначе хороший урожай не получить.
Ред Скарлетт высаживают в мае, когда земля хорошо прогреется и всходы можно будет увидеть уже через две недели.
Совет для выращивания: если семенного картофеля мало, то клубни можно разделить таким способом, чтобы в каждой части были глазки, из которых позже и разовьется куст.
Высаживают клубни по схеме 70х35 см., первые всходы можно будет лицезреть спустя 14 суток, но если в регионе в этот момент будут возвратные заморозки всходы могут и задержаться на неделю.
После всходов за картошкой требуется уход в течение 60 дней, после которых можно приступать к выкопке молодого картофеля.
Полезные качества
Некоторые люди считают, что в клубнях кроме крахмала ничего больше нет и поэтому употреблять в пищу не следует. Но это далеко не так. В клубнях содержатся:
- Витамины группы А.
- Витамины группы В.
- Витамины группы С.
- Витамины Н и РР.
Поэтому если организм человека лишить этих витаминов, то через время будет заметна нехватка этих витаминов.
Употреблять картофель нужно в меру, а не питаться клубнями круглосуточно.
Правила и особенности хранения
Этот сорт обладает большой лежкостью, но чтобы сохранить клубни до следующего урожая надо создать в местах хранения определенные условия. Этими условиями, прежде всего, обладают:
- Подвал;
- Утепленные ящики на балконе;
- Специально оборудованные ямы.
Проследите, чтобы выбранное место не вымерзало в зимнее время, иначе картофель потеряет вкусовые качества и начнет портиться. Верхний предел температуры не должен подниматься выше +5 градусов.
Хранить можно, складывая картофель в овощные ящики, мешки. Тут главное, чтобы к картофелю проникал воздух. Также в местах хранения должен отсутствовать дневной свет, чтобы картошка не прорастала и не зеленела.
- Хранение картофеля в подвале
- Картошка на балконе
- Яма для хранения культуры
Устойчивость к заболеваниям
Сорт хорошо устойчив к различным заболеваниям и вредителям:
- Картофельной нематоде.
- Раку.
- Вирусу А.
- Вирусу Yn или PVYn.
Касательно болезней, сорт обладает средней устойчивостью к парше и фитофторозу иногда возникающей на ботве. А фитофтороза клубней не бывает никогда.
Особенности агротехники
Чтобы поручить большие урожаи картофеля стоит выполнять некоторые требования по посадке и уходу:
- При посадке нельзя в целях экономии сокращать расстояния между посадками картофеля;
- Сажать в высокие гребни и не забывать о своевременных поливах и рыхлениях;
- Участок, отведенный под посадку должен быть солнечным;
- Своевременно поливать и подкармливать посадки.
Картофель ранний, и высаживая, не стоит торопиться со сроками высадки в открытый грунт. Походит и начало июня – тогда уже в конце августа получите замечательный урожай, который будет храниться всю зиму, и будет служить отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам.
Картофель Ред Скарлет: описание сорта, фото, отзывы
Картофель с красной кожицей не так давно появился на наших прилавках. Раньше нам был известен исключительно белый корнеплод с сероватой кожурой. Сорт «Ред Скарлет» уже нельзя назвать новинкой, но появился он на столах россиян сравнительно недавно. Сегодня его с успехом выращивают на приусадебных участках. Он очень неприхотлив в выращивании и отлично хранится. Если вы в этом деле новичок и не знаете, с какого сорта начать свое знакомство с картофелем, начните с него.
Описание сорта
Слово «рэд» означает «красный». Это неслучайно, ведь корнеплоды имеют красный оттенок кожуры. При этом мякоть у них желтоватая. Картофель «Ред скарлетт» выведен селекционерами из Голландии. Завезенный из Европы несколько лет тому назад, он быстро завоевал популярность. Чаще всего его выращивают на юге России и в центральных регионах на солнечных открытых участках.
Считается, что среди сортов голландской селекции самым лучшим является картофель «Ред Скарлет». Описание сорта, фото, отзывы и технические характеристики будут указаны в нашей статье.
Внешний вид
Форма клубней немного удлиненная, они довольно крупные овальные. Вес одной картофелины может достигать 100-120 грамм. Мелкие неглубокие глазки обеспечивают удобную очистку от кожуры. Это важно для каждой хозяйки.
Кожура имеет красный оттенок, а мякоть светло-желтая. Вкус и плотность определена содержанием крахмала в клубнях. Оптимальное содержание (от 10 до 15%) обеспечивает плотную консистенцию и нежный вкус. При варке картофель становится немного рассыпчатым.
Урожайность сорта очень высокая, а стойкость к заболеваниям обеспечивает гарантированно высокое количество корнеплодов. Более подробная информация о сорте «Ред Скарлет» собрана в таблице.
Таблица
При выборе сорта картофеля огородник исходит из того, каковы его качества. На помощь приходит техническая характеристика. Самыми важными аспектами принято считать:
- урожайность;
- устойчивость к заболеваниям;
- внешний вид и вкусовые качества;
- схема и особенности выращивания.
Все эти данные мы собрали в специальной таблице.
Параметры | Описание сорта |
---|---|
Скорость созревания | Раннеспелый сорт, до технической спелости с момента появления всходов проходит 45-55 дней |
Описание внешних данных | Овальная форма корнеплодов, масса от 60 до 120 грамм с желтоватой мякотью |
Устойчивость к заболеваниям | К золотистой нематоде, к фитофторозу, к раку |
Товарные качества | Отличные, долго и хорошо хранится, редко поражается гнилью |
Особенности выращивания | Рыхление почвы, борьба с сорными растениями, своевременный полив и внос удобрений |
Описание растения | Куст полупрямостоячий невысокий, венчик цветов красно-фиолетовый |
Урожайность | Высокая, до 19 килограмм с квадратного метра |
Сорт ценен прежде всего за счет стойкости к нематоде, сохранении товарных качеств при длительном хранении и высокой урожайности.
Полезные качества
Некоторые граждане полагают, что кроме крахмала в картофеле нет никаких полезных элементов, что есть его нужно как можно реже. Конечно, это не так. Картофель, как и любой другой продукт, должен употребляться человеком в меру.
В состав картофеля входят:
- витамины группы А;
- витамины группы В;
- витамины группы С;
- витамины Н и РР.
Недостаток витаминов в организме обусловлен прежде всего неправильным питанием, ограничением в потреблении тех или иных продуктов. Даже к процессу похудения нужно подходить внимательно. Сорт «Ред Скарлетт» также имеет свойство защищать наш организм.
Правила выращивания
Для того чтобы получить богатый и здоровый урожай, необходимо потратить большое количество сил и энергии. Ничего не получится, если не следить за растениями, даже если сорт очень стоек к внешним воздействиям.
Семенной картофель приобретают к весне, его заранее готовят для посева в мае. Так как сорт ранний, можно не торопиться с посадкой «Ред Скарлетт».
В мае температура воздуха станет оптимальной, земля прогреется, и всходы появятся быстро.
Совет! Если вы приобрели мало семян, не отчаивайтесь. Можно разделить клубни, разрезав их. Главное, чтобы на каждой из частей остался хоть один глазок.
Дополнительно проверяйте, чтобы на картофеле не было гнили и повреждений.
Схема посадки 60х35 или 75х35. Даже если вы не проращивали клубни заранее, первые всходы появятся спустя 14-20 дней. Помешать этому может только похолодание. Глубина посадки средняя, углубить картофель сорта «Ред Скарлетт» нужно примерно на 7 сантиметров. С момента появления ростков огороднику предстоит уход за своими посевами в течение полутора месяцев. Сорт картофеля «Ред Скарлетт» спустя 45 дней способен дать урожай.
Для того чтобы урожайность была отличной, важно соблюдать следующие условия:
- высаживать корнеплоды «Ред Скарлетт» на открытых солнечных участках;
- рыхлить почву регулярно;
- вносить подкормки.
В качестве подкормок можно использовать золу и суперфосфат. Если вы запланировали выкапывать урожай, удалите ботву за неделю до этого. На видео показан выращенный картофель сорта «Ред Скарлетт»:
Можно заметить, что кусты падают на землю. Это отмечают многие огородники, на урожайность это свойство не влияет.
Совет! Обрезка ботвы позволит укрепить клубни и повысить их лежкость.
Одно из важнейших свойств картофеля, в том числе и сорта «Ред Скарлетт» — это срок хранения и сохранение основных качеств при этом.
Хранение
Хранение картофеля — это очень важно, ведь высокая урожайность для того и нужна, чтобы корнеплодов хватило и на осень, и на зиму.
Лежкость сорта «Ред Скарлетт» высокая. Если предварительно перебрать урожай на предмет наличия гнили, уложить его в прохладном и вентилируемом помещении, то картофель сохранит не только прекрасный товарный вид, но и свои вкусовые качества.
Устойчивость к заболеваниям
«Ред Скарлетт» устойчив не только к болезням, но и к некоторым вирусам, например, типа А и Yn. Это также положительно влияет на длительность хранения. Только здоровые и зрелые корнеплоды могут пролежать в погребе до весны.
Важно! Нельзя сушить урожай на солнце, это картофелю только навредит.
Заключение
Как вы видите, картофель данного сорта очень популярен и славится своими отличными качествами. Он настолько неприхотлив, что подойдет даже для начинающих огородников.
Отзывы огородников
Отзывы тех, кто уже занимался выращиванием сорта «Ред Скарлетт», как нельзя лучше раскроют секреты, ведь из опыта других огородников можно сделать выводы для себя. Рассмотрим некоторые из них.
Юлия,38 лет, г. Ленинск-Кузнецкий
Выращиваю только сортовой картофель уже шесть лет подряд. Среди них всегда сорт «Ред Скарлетт». Никогда не тороплюсь с высадкой в открытый грунт, поскольку урожай и без того ранний. В итоге сажаем в начале июня. С десяти килограмм семенного картофеля собираем 38-40 ведер отличного урожая, который потом хранится всю зиму. За это очень любим данный сорт. Клубни получаются розовые, гладкие и очень вкусные.
Виктор, 50 лет, Подмосковье
Когда впервые мы выращивали «Ред Скарлетт», нам казалось, что ничего хорошего в итоге мы не получим. Посоветовали взять именно этот картофель нам в магазине. Посадили в самом конце мая и через месяц получили всходы. Однако очень скоро кусты упали на землю. На остальной картофель напала фитофтора, и спустя 50 дней мы ничего не ждали от наших кустов. Однако урожайность была невероятная! С тех пор третий год выращиваем его. Параллельно берем привычный сорт «Тулеевский». Фитофтора не опасна для «Ред Скарлетт», поскольку поражает этот картофель довольно поздно. То, что растение стелется по земле — это особенность, не стоит этого бояться. Так как почва у нас на участке хорошая, мы не вносим удобрение. Для некоторых регионов это важно.
Елена, 42 года г. Томск
Лучше, чем сорт «Ред Скарлетт» я пока не нашла. Картошка этого сорта красивая, ровная и без изъянов. Для меня важна не столько урожайность, сколько вкус. Именно этот картофель я полюбила за прекрасный вкус. «Ред Скарлетт» удобно чистить, при варке она становится рассыпчатой и крахмалистой. Начинали мы свой опыт с картофеля «Невский», которые сразу не понравился, потом несколько лет выращивали картофель «Тулеевский», но он начал мельчать, и вот теперь пять лет не изменяем сорту «Ред Скарлетт». Уход ничем не отличается от ухода за другими сортами. Если вы купите не клубни, а семена, помните, что в первый год придется выращивать семенной материал, очень тщательно подходить к уходу. Урожая в это время не получится.
Сорт картофеля Ред Скарлет
Сорт картофеля «Ред Скарлет» или «Ред» является одним из лучших сортов, созданных голландскими учеными-селекционерами.
Его название, хоть и ассоциируется на слух с героями знаменитого произведения Маргарет Митчелл «Унесенные ветром», но вряд ли имеет к ним отношение. Все обстоит проще и прозаичнее: в переводе с английского «red » — красный, а «scarlett » — ярко-алый, пурпурный. Окраска клубней имеет розовато-фиолетовую окраску и в народе так и называется – «розовая».
Ред Скарлет (Рэд Скарлетт) получил в последнее время широкое распространение в различных странах. Среди сортов, имеющих розовую окраску кожуры, он по праву считается лучшим и, даже, внесен в Государственный реестр РФ. Сорт относится к раннеспелым и обеспечивает высокую урожайность.
Прежде, чем приступить к посадке картофеля данного вида, специалисты рекомендуют прорастить его. Ростки должны быть небольшими, до 5 мм в длину, их не нужно обламывать при посадке. Для посадки необходимо отобрать клубни, у которых проросло, как минимум, пять отростков. Семенной материал не должен быть крупным, лучше отобрать средние картофелины, приблизительно, пять сантиметров в диаметре.
В идеале, на один квадратный метр высаживают тридцать кустов. Перед тем, как картофель попадет в землю, необходимо провести его обработку, препятствующую заражению заболеваниями, характерными для данного сорта.
Для того, чтобы можно было рассчитывать на высокий урожай (а время его созревание действительно коротко), необходимо позаботиться о подготовке почвы. Хорошая грамотная аэрация положительно отразится на формировании корневой системы, а в следствие – поможет активно формироваться ботве. Не стоит отмахиваться от этой рекомендации, надеясь на русский авось: голландские сорта покажут обещанные результаты и высокий урожай в том случае, если будут уважены и соблюдены традиции картофелеводства страны – «изготовителя». Воздух и влага клубням необходимы! Кроме того, ширина междурядий должна быть никак не меньше, чем шестьдесят – семьдесят сантиметров.
Глубина посадки – небольшая, не глубже 4 см.
Хорошим подспорьем станет чередование посева картофеля с бобовыми и зернобобовыми.
Первые зеленые всходы порадуют уже через пару-тройку недель. После того, как на грядках появятся первые ростки, необходимо сделать гребни, высотой в четверть метра, с шириной у основания – семьдесят пять сантиметров. В междурядной обработке растения не нуждаются.
Для того, чтобы предотвратить заражение фитофторозом, необходима многократная обработка специальными препаратами.
Кустики Ред Скарлет не вырастут высокими, среднего размера листья имеют насыщенную зеленую окраску и слегка волнистый край. Во время цветения венчики окрашены в ярко-фиолетовый цвет.
Через пятьдесят дней после появления всходов можно говорить об уборке. И вот здесь стоит обратить внимание на еще один, очень важный нюанс: картофельная ботва должна быть убрана за десять – двенадцать дней до того, как будут убраны клубни. Чаще всего, надземная часть убирается одновременно с подземной, однако, отступление от привычных правил позволит защитить клубни от фитофтороза, которым могут быть заражены, несмотря на обработку, стебли. Кроме того, споры фитофторы долгое время сохраняют жизнеспособность на почве. Убранная заранее ботва позволит клубням набрать силу, кожура станет более плотной и не будет подвержена механическим повреждениям во время уборки. Плотная кожура повысит лежкость картофеля и продлит срок хранения.
Копают картофель Ред Скарлет в конце августа – начале сентября.
Клубни овальные, ровные с гладкой розовой кожурой. Глазки расположены поверхностно. Размер клубней колеблется от средних до крупных. Формирование происходит быстро и очень дружно: с одного куста можно снять 15 клубней. Урожайность сорта высокая, до четырехсот центнеров с гектара. При этом высока и товарность собранных клубней – 96-98%.
Клубни Ред Скарлет пригодны для мытья, хорошо хранятся до весны.
Высокие вкусовые качества делают картофель данного сорта востребованным в пищевой промышленности, он годится для изготовления картофеля фри и картофельных чипсов. Среднее содержание крахмала говорит о том, что картофель разваривается не очень сильно, при варке и на воздухе не меняет свою окраску.
Сорт Ред Скарлет устойчив ко многим заболеваниям картофеля: золотой картофельной нематоде, раку, вирусу скручивания листьев и фитофторозу клубней. Однако, фитофтороз ботвы, парша и альтернариоз угрожают урожаю и требуют проведения дополнительной обработки.
Высокая урожайность, неприхотливость, хорошая лежкость и относительно невысокая цена на семенной материал делают сорт Ред Скарлет любимым и популярным среди дачников и фермеров.
Похожие статьи:
Растениеводство → Зимние сорта яблок
Растениеводство → Лучшие сорта перца
Мировые новости сельского хозяйства → Как победить колорадского жука: борьба с врагом его же методами
Растениеводство → Выращивание картофеля
Растениеводство → Посадка картофеля
Растениеводство → Растение картофеля
Растениеводство → Ранние сорта картофеля
Растениеводство → Лучшие сорта картофеля
Новости сельского хозяйства России → Зараженный картофель не пустили в Россию
характеристики сорта и его вкус
Сортов картошки существует очень много и среди них встречаются настоящие шедевры селекционеров. Картофель голландской селекции Ред Скарлет смело можно назвать именно таким. Этот гибрид отличается высокой урожайностью вне зависимости от климата, а вкусовые качества клубней удовлетворят требования даже самых взыскательных гурманов.
В сегодняшней статье мы рассмотрим особенности, которыми сорт Ред Скарлет покорил дачников со всех уголков нашей страны. Кроме того, мы уделим внимание особенностям выращивания этого овоща, которые помогут еще больше повысить его урожайность.
Характеристика сорта картофеля Ред Скарлет
Описание сорта следует начать со сроком его созревания. Ред Скарлет считается ранним гибридом, так как от появления первых всходов до технической зрелости клубней проходит не более 80 дней.
Кусты сортового картофеля низкие или средние, имеют прямостоячие стебли средней толщины. Клубни тоже выглядят очень привлекательно: у них ровная поверхность, а сам овощ удлиненно-овальный. Практика показывает, что клубни именно такой формы удобнее всего чистить. Кроме того, они отлично подходят для запекания или нарезки длинной соломкой (рсиунок 1).
Рисунок 1. Голландский сорт отличается высокой урожайностью и отменными вкусовыми качествамиКожица окрашена в красный цвет и практически лишена глазков, которые залегают на глубину не более 1,3 мм. С кулинарной точки зрения сорт считается универсальным, так как клубни не развариваются и не меняют цвета мякоти после термической обработки. Также следует отметить, что клубни имеют высокую устойчивость к механическим повреждениям, поэтому отлично подходят для длительного хранения и транспортировки.
Описание сорта
Поскольку Ред Скарлет относится к ранним сортам, многие дачники считают, что он не предназначен для длительного хранения. На самом деле это неправда. За счет такой характеристики, как устойчивость к механическим повреждениям, урожай крайне редко загнивает, а в прохладном подвале клубни сохраняются упругими до следующего года (рисунок 2).
Высокая урожайность и отменные вкусовые качества – далеко не единственное преимущество гибрида:
- Ровная поверхность клубней и их гладкая кожица существенно упрощают процесс чистки, мытья и хранения урожая.
- Картошка практически не разваривается, но при этом ее структура становится слегка рыхлой, что только дополняет приятный вкус.
- Поскольку сорт был выведен селекционерами, они позаботились о повышении иммунитета культуры. В результате клубни практически не поражаются такой распространенной болезнью, как фитофтороз.
- Урожай отлично подходит для транспортировки, поскольку не подвержены механическим повреждениям.
Недостатки сорта немногочисленные. Например, в сырое и холодное лето снижается иммунитет культуры и она становится более восприимчивой к парше и грибковым заболеваниям. Кроме того, если урожай был выкопан позже рекомендуемого срока, клубни хоть и не поменяют цвет, но их поверхность станет неровной и товарный вид овоща ухудшится.
Технология посадки
С точки зрения посадки семенной картофель Ред Скарлет ничем не отличается от других разновидностей этого овоща. Но, если вы хотите собрать по-настоящему богатый урожай, мы рекомендуем учесть некоторые нюансы (рисунок 3).
Большинство советов касаются отбора и подготовки семян, то есть клубней картошки:
- Выбирают только качественные и ровные экземпляры без признаков гнили или болезней. Если на клубне имеется незначительное механическое повреждение, но сам он выглядит здоровым, его тоже можно использовать.
- Высаживать желательно картошку одного размера, чтобы всходы появились в одно и то же время. Оптимальный вес посадочного клубня – 50-80 граммов.
- Примерно за месяц до высадки эксперты советуют провести озеленение картошки. Для этого урожай достают из хранилища и раскладывают в хорошо освещенном помещении. Под воздействием солнечных лучей на клубнях сформируются зеленые ростки. В них содержится много соланина, поэтому для еды такая картошка уже не пригодна, а вот для посадки сгодится отлично, так как соланин хорошо защищает молодые растения от болезней.
Непосредственно перед посадкой пророщенные клубни можно обработать марганцовкой или медным купоросом, который даст дополнительную защиту от болезней.
Рисунок 3. Для посадки отбирают клубни примерно одинакового размераЧто касается непосредственной посадки, то каждый дачник уже выработал свою схему расположения картофельной грядки. Но есть несколько необычных вариантов, которые тоже можно испытать на практике.
Например, в южных районах с теплым климатом можно воспользоваться китайским методом. В данном случае высаживают не целые клубни, а их половинки. Когда появляются ростки, их пригибают к земле, а нижние листья и цветки обрывают. Это даст растению возможность пусть все силы на наращивание клубней, а не на рост надземной зеленой части.
Также практикуют посадку по Митлайдеру. В данном случае обустраивают узкие грядки, но между ними оставляют большие промежутки. Еще одним новым методом считается бочковой. Клубни высаживают в глубокие бочки. В дальнейшем за такими кустами очень удобно ухаживать, но способ не подходит для тех, кто хочет собрать большой урожай.
Полив и подкормка
Большинство огородников выращивают такие большие грядки с картофелем, что поливать их будет слишком дорого и трудоемко. Однако, если есть такая возможность, полив клубней картошки все же желательно проводить.
Примечание: В данном случае многое зависит от погодных условий. Если в течение сезона было хотя бы 3-4 сильно дождливых дня, дополнительное внесение влаги не требуется.
Следует помнить, что в засушливое лето урожайность овоща сильно снижается, поэтому лучше предусмотреть возможность полива грядки. В принципе, достаточно вносить влагу 3-4 раза за сезон. Полив можно совместить с подкормками и тогда богатый урожай не заставит себя долго ждать (рисунок 4).
Рисунок 4. Интенсивность полива зависит от стадии развития растенияВ качестве подкормок можно использовать такие препараты: суперфосфат (2 столовые ложки на квадратный метр), сульфат калия или мочевину (по столовой ложке на аналогичную площадь). Удобрения желательно вносить в утренние или вечерние часы, совмещая с поливом. Это поможет питательным веществам быстрее проникнуть к корням, не провоцируя их ожог.
Прополка и окучивание
Окучивание считается одним из основных этапов ухода за растениями картофеля. Без этой процедуры кусты не смогут сформироваться качественные клубни и урожай будет бедным.
Примечание: Перед окучиванием желательно провести несколько этапов прополки. Цель этой процедуры – в удалении сорняков, которые лишают растения ценной влаги и питательных веществ. Параллельно с удалением почву желательно рыхлить – тогда окучивать кустики будет гораздо проще.
Четких сроков окучивания кустов нет: все зависит от времени их посадки, интенсивности роста и сроков созревания. В целом, кустики нужно подсыпать почвой, когда они поднимутся над поверхностью на 10-12 см.
Процедуру можно проводить обычной тяпкой, подсыпая грунт непосредственно под кусты, либо специальным инструментом – ручным окучником, который внешне напоминает плуг. Желательно присыпать кустики так, чтобы на поверхности земли виднелась только часть их листьев. Это поможет защитить их от возвратных заморозков или слишком ярких лучей солнца (рисунок 5).
Рисунок 5. Окучивание помогает повысить урожайность и защитить растения от неблагоприятных климатических условийКогда кустики подрастут до 40 см, проводят второе окучивание. Его можно совместить с мульчированием. Эта процедура предполагает раскладывание под кустами светлых органических материалов, например, сена, опилок или соломы. Такой слой не только убережет растения от потери влаги, но и защитит от слишком интенсивного солнечного света.
Как бороться с вредителями и болезнями
Кусты картофеля Ред Скарлет поражают те же болезни и вредители, что и другие сорта. Например, из насекомых клубни чаще всего поражают колорадские жуки и медведки. Против первых обычно используют инсектициды, а для борьбы со вторыми устанавливают ловушки или собирают жуков вручную (рисунок 6).
Рисунок 6. Ред Скарлет поражают те же вредители, что и другие сортаК болезням сорт Ред Скарлет очень устойчив. В первую очередь у клубней есть повышенный иммунитет к фитофторозу и грибкам. Однако, в сырую и холодную погоду патологии все же могут появиться. Поэтому нужно поддерживать оптимальную влажность грунта на огороде, вовремя проводить окучивания, а при обнаружении первых симптомов болезни – проводить опрыскивания специальными препаратами. Без соблюдения этих правил созревание клубней будет не таким быстрым, а объемы урожая уменьшатся.
Сбор и хранение урожая
Поскольку картошка Ред Скарлет устойчива к механическим повреждениям, она отлично хранится в погребе. Однако эксперты рекомендуют не оставлять урожай в грунте надолго (рисунок 7).
Рисунок 7. Клубни нужно выкопать вовремя, иначе они станут неровнымиТехническая спелость овоща наступает на 80 день после появления ростков. В это время и нужно собирать урожай. Если провести процедуру позже, поверхность клубней станет неровной. Закладывать урожай данного сорта на хранение следует обычным способом.
Больше информации об урожайном сорте картофеля Ред Скарлет вы узнаете из видео.
⋆ Ранний сорт картофеля Red Scarlet ⋆ 🌼Farmer
Сорт картофеля Red Scarlet появился на отечественном рынке не так давно, но успешно выращивается садоводами на частных дачных участках. Неприхотливый, устойчивый ко многим заболеваниям, при хорошей хранимости, он по праву занял свою нишу среди гибридных сортов картофеля в сельском хозяйстве России.
Состав
- Описание картофеля Red Scarlet
- Качество и урожайность овощной продукции
- Подготовка к посадке
- Как выращивать
Картофель Red Scarlet раннего сорта
Описание Potato Red Scarlet
Potato Red Scarlet Свое название получил благодаря внешнему описанию: красный — в переводе красный, алый — ярко-алый. А если ознакомиться с внешними характеристиками описания сорта, то нет сомнений в том, что это название соответствует овощам, у них есть характерная отличительная черта. особенность — кожура картофеля с красноватым, иногда даже ближе к малиновым оттенком.
Red Scarlett, выведенный в голландском сельском хозяйстве, мигрировал в европейскую экономику, а затем нашел своего потребителя в России. Сегодня ранний картофель выращивают на землях центральных регионов и юга России.
К характеристикам описания картофеля Ред Скарлетт относятся основные внешние признаки, по которым можно отличить данный вид овощной культуры от других:
- клубни овальные, удлиненные, с характерной для сорта окраской,
- бархатистые текстура кожуры, , мякоть картофеля
- желтая,
- небольших размеров, практически незаметная, глазки желтые.
Кусты картофеля отличаются быстрым ростом и развитием, низкими верхушками и светло-зеленой листвой. Ред Скарлетт цветет темными или светло-розовыми соцветиями.
Вкусовые качества определяют оптимальные показатели крахмала, содержащегося в картофеле — 10-15%. В процессе варки овощи слегка крошатся.
Качество и урожайность овощной продукции
Что касается премиальных гибридных сортов картофеля, то он отличается прекрасными вкусовыми качествами, значительно превосходя по некоторым характеристикам и описанию аналогичные сорта.Выращенные овощи хорошо хранятся в прохладных помещениях не менее полугода и хорошо переносят транспортировку. Товарные качества картофеля Red Scarlet при хранении зимой обеспечиваются устойчивостью овощей к гниению.
Средний размер клубней картофеля сорта Ред Скарлетт составляет 60 120 граммов по весу.
Характеристика Red Scarlet с точки зрения плодоношения относит этот гибрид к высокоурожайным с скороспелостью. В некоторых случаях количество овощей на одном картофельном кусте может давать урожай около 20-25 штук.С 1 га посадки можно собрать до 6 тонн урожая картофеля. Для сравнения:
- Колобок приносит до 2,5 тонн на 1 га,
- Anniversary — до 2,38 тонн на 1 га,
- Росара — до 3 тонн на 1 га, Gala до 4 тонн на 1 га.
Рекорды продуктивности, как у Скарлет, могут побороться только за Белорусский Скарб, который дает те же показатели.
Раннеспелый сорт красный Скарлет приносит первый урожай картофеля в июле — начале августа.От первых всходов до срока технического созревания овощей проходит не более 45-55 дней.
Наибольшая урожайность, судя по отзывам садоводов, выращивающих этот картофель, отмечается в теплых регионах России, где поддерживается достаточная влажность, поскольку этот гибрид плохо переносит засушливые периоды.
Подготовка к посадке
Семена необходимо проращивать при хорошем освещении
Выращивание этой гибридной картофельной чае лучше всего по методу Глазкова.Отзывы садоводов, практикующих выращивание картофеля алой на своем участке, отмечают, что перед посадкой клубней в открытый грунт рекомендуется перенести посадочные семена из темного подвала, где они хранятся на свету и выдерживают их не менее 30 дней. Этого времени достаточно, чтобы картофельные глазки пустили ростки.
При хранении овощей для выращивания проростков из глазков клубней картофеля требуется поддерживать температуру на уровне не ниже 10-15 ° С.
Важным условием будущего богатого урожая овощных культур является обеспечение достаточного освещения в помещении во время прорастания глазков.Его недостаточность влияет на интенсивность последующего роста и развития растения.
Когда из глазков картофеля прорастут первые ростки, можно спланировать посадочный материал, если позволяют погодные условия, для чего крупные клубни разрезают на части, каждый из которых должен прорастать из глазка. Перед посадкой их немного подсушивают.
Как правильно выращивать
Одной из основных особенностей посадки картофеля Red Scarlet является высаживание его выращенных, разрезанных на части, клубней в земляную гряду.Судя по отзывам дачников, эта посадка обеспечивает максимально возможное развитие овощных культур и, как следствие, хорошую урожайность.
Не забывайте удобрять подготовленные для него грядки азотными удобрениями при посадке картофеля.
Части клубней рекомендуется высаживать через каждые 35 см друг от друга на глубину не более 6-7 см. Борозды делают с зазором 0,6-0,7 метра. В земляные ямы, предназначенные для посадочного материала, закладывают древесную золу.Многие садоводы советуют класть кожуру лука, предназначенную для отпугивания вредителей и против грибковых заболеваний. Клубневые части высаживают в лунки вверх, что обеспечивает быстрый рост. Высота насыпи над семенами до 12 см.
При появлении первых зеленых побегов размер земляного гребня увеличивается до 0,2 м.
Для сорта картофеля достаточно трехкратного полива:
- первый поливают до времени цветения,
- второй раз поливают, когда кусты картофеля начинают окраску
- третий, окончательный полив происходит после цветения, а именно на восьмой день после него.
Выращивание рассады не менее трех раз за весь процесс роста овощной культуры станет дополнительным импульсом для интенсивности развития картофеля, что напрямую влияет на его урожайность.
Садоводы утверждают, что наиболее урожайный элитный картофель они получают только на четвертый год посадки овощной культуры, а в пятом садовом сезоне первую репродукцию — посадочный материал в сбалансированном варианте цена-качество.
Самые популярные сорта картофеля: «звезды» сезона 2020
В преддверии весны до посадки остается совсем немного времени, и многие картофелеводы уже определились, на какие сорта они сделают ставку в этом году.Очень востребованный В данный момент мы попросили сельхозпроизводителей рассказать об этом Андрею Киселеву, руководителю подразделения «Семена картофеля» ООО «АгроАльянс-НН».
— Выбор сорта всегда зависит от региона. Южные хозяйства (Ростовская область, Краснодарский край) предпочитают сажать ультраранний Коломбус и Ред Скарлетт. В Астраханской области все тот же Red Scarlett показывает хорошие результаты, также востребованы Ривьера, Аризона, Мемфис. Все эти сорта позволяют в кратчайшие сроки получить отличный урожай.
В регионах средней полосы фермеры часто сажают Gala, Vega, Colomba, Red Scarlett, Queen Anne, Madeira, Baltic Rose.
Что перспективнее — сажать «белые» или «красные» сорта?
— Российские хозяйства больше любят «белый» картофель, считается, что его лучше покупают. В среднем бело-русые сорта занимают 75-80% модельного ряда. Но и краснокожие тоже должны присутствовать в ассортименте, бывают годы, когда «стреляют» именно они.
Самый популярный краснокожий сорт — Ред Скарлетт?
— Да, несколько лет подряд.Объективно выбрать сорт, способный с ним конкурировать по всем параметрам, пока сложно. Хотя на рынке, конечно, есть интересные варианты. Из уже перечисленного я бы выделил Memphis, он не такой ранний, как Red Scarlett, но отличается очень высокой урожайностью, засухоустойчивостью, подходит для длительного хранения. К тому же он очень привлекателен для покупателей — это картофель с гладкими клубнями и яркой красивой кожицей.
Отмечу еще Baltic Rose — хорошо показывает себя в поле, подходит для мытья, имеет все шансы войти в группу сортов-лидеров в нашей стране.
А еще про бело-русый?
— Во-первых, это Гала. Сорт широко известен, выращивается во многих регионах. При соблюдении агротехники получается урожай отменного качества. Судите сами: если среднерыночная цена на картофель 8 руб / кг, то за Гала предлагают 9-10 руб / кг. Вега — менее известный многослойный засухоустойчивый сорт.
Мадейра очень интересна: сорт среднеранний, очень красивый — клубни яркие, равномерно овальные — идеальны для мытья.
И, конечно же, Коломба — очень ранний сорт, обеспечивающий неизменно высокое качество. Картофель подходит для мытья, красиво смотрится в упаковке, его всегда охотно берут на продажу в торговые сети.
В этом году была очень теплая зима, многие специалисты говорят, что нужно готовиться к нашествию вредителей и болезней. Следует ли учитывать этот фактор при выборе сорта?
— Скорее стоит обратить особое внимание на качество посевного материала, иначе очень сложно рассчитывать на хороший результат в любое время года.
Dundry Nurseries — 340 сортов семенного картофеля в нашей базе
ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА ДАННЫХ О КАРТОФЕЛЕ только для справки.
Это справочный объект только , это НЕ наш список продаж .Щелкните здесь, чтобы просмотреть текущий список запасов.
Этот справочник предлагается в помощь тем, кто исследует сорта картофеля.
Каждый год мы стремимся исследовать новые разновидности, и хотя не все разновидности, перечисленные в справочнике, доступны у нас,
мы считаем, что эту информацию стоит сохранить. AbbottСверхранний сорт, готовый к употреблению в конце мая или начале июня, при посадке в начале марта, дает высокие урожаи. Abbott очень вкусный, с плотной восковой мякотью. Идеально вареный, чтобы есть в горячем или холодном виде, и из него получается отличный картофель фри. Если оставить его в земле, Abbott сделает летнюю выпечку великолепной. Accent — твердый, восковой сорт с гладкой кожицей, который легко царапается.У него хорошая мякоть с мягким вкусом. Раннеспелый, высокоурожайный, с хорошей устойчивостью к слизням. Accord Это родственная разновидность Accent, пришедшая на замену. Ранний высокоурожайный сорт, дает хороший урожай привлекательных овальных клубней равномерной формы с яркой кремово-белой кожицей и вкусной кремово-белой мякотью. Хорошая устойчивость к обыкновенной и мучнистой парше. Много применений, включая варку, приготовление на пару, чипсы и соте. Акустический Этот новый сорт отлично подходит для салатов, когда его собирают летом, и его можно оставить в земле для сбора урожая в качестве основного.Наслаждайтесь его восковой мякотью рано или, когда ее оставляете, она становится немного мучнистой, что делает ее отличной выпечкой, пюре и жаркой. Высокий урожай круглого картофеля. Отличная сопротивляемость болезням. Адора: Хороший урожай овальных восковидных клубней со слабым вкусом. Очень похож на Акцент. Хорошая естественная устойчивость к болезням и засухоустойчивость. На 30% меньше калорий, чем у Рассетта Бербанка. Не требует масла или молока для приготовления прекрасного кремообразного пюре. Отличается превосходным столовым качеством, сохраняет цвет после приготовления. AlouetteAlouette представляет большие перспективы как новый устойчивый к фитофторозу сорт.Выведен Агрико, чтобы соответствовать семейству устойчивых к фитофторозам картофелям Сарпо. У него быстрорастущая листва, плотные клубни с мякотью, и он подходит для любого приготовления. Альтесс Этот французский сорт очень урожайный и похож на всегда любимый сорт Шарлотт. Получаемый длинный желтый восковой картофель с мякотью идеален для использования в салатах. Это один из наиболее рано созревающих вторых сортов, также известный как Early Nicola, прозвище, названное в честь родительского сорта Nicola. Alverstone Russet — этот сорт имеет коричневатый цвет кожи и чисто-белую мякоть.Высокие урожаи обладают отличными хранимыми качествами и универсальным использованием. Хороший вкус, плотная мякоть. Ама Роза: Ама Роза с ее красной кожей и плотью не следует путать с аморозой с белой мякотью. Это действительно совсем другое. Он имеет сладкую сливочно-красную мякоть, нарезанную ломтиками, напоминающую пеперони. Ама Роса сохраняет свой яркий цвет в готовом виде и подходит для любого применения, но делает чипсы потрясающе красивыми и вкусными. Это очень популярный картофель на «фермерском рынке» в Америке.Amandine Французский фирменный салатный картофель, с 1994 года. В идеальных условиях выращивания этот сорт созревает за 55 дней, но обычно созревает через 90 дней. Дает высокие урожаи клубней ровной длинноовальной формы с бледно-желтой кожурой и желтой мякотью. Мякоть чудесно кремовая. Прекрасный сорт салатов, выведенный из Шарлотты. Амандин — очень популярный сорт картофеля в Швейцарии. Амбо: Достаточно высокоурожайные, крупные, привлекательные клубни с красными глазами. Плотная мякоть с мягким вкусом делает этот картофель хорошим универсальным.Хорошая устойчивость к болезням и некоторая устойчивость к слизням. Амбра Этот новый голландский сорт дает раннеспелые урожаи, которые дают клубни большого размера и формы. Они сохраняют свою яркую кожицу при хранении. Амбра подходит для универсального использования, что является преимуществом для ранних сортов. Аминка — еще один твердый восковой сорт с очень длинными овальными клубнями. Картофель вырастет большими, если его оставить в земле, поэтому сорт подходит для раннего домашнего сбора. AmorosaA высокоурожайный красный цвет с гладкой кожицей и неглубокими глазками. Хорошие ароматные восковые клубни при раннем сборе можно использовать в качестве салата.Оставьте созревать для многоцелевого использования. Amour NVS Высокий урожай от средних до крупных клубней овальной формы. Гладкая белая кожа и неглубокие розовые глазки придают этому сорту выставочные качества. Восковая мякоть с мягким вкусом и хорошей устойчивостью к болезням. Andean Sunside Andean Sunside — это перуанский сорт, аналогичный семейству картофеля майя. У него оранжево-желтая мякоть, которая больше выражает свой необычный цвет при приготовлении. Маленькие овальные клубни неправильной формы могут быть очень мучнистыми. Он дает хорошие урожаи при выращивании на почве хорошего качества, но плохо хранится.Картофель, который имеет множество кулинарных применений и немного отличается от обычных окорочков. Аннабель Высокий урожай клубней с твердой желтой мякотью и гладкой бледно-желтой кожицей. Хороший аромат. Еще один хороший выбор для раннего картофельного салата. Очень хорошо держит форму при приготовлении. Аноэ (Клэр) Этот сорт ранее назывался Клэр и выведен из популярного картофеля Монс Лиза. Из него получается замечательный молодой картофель, так как он дает высокие урожаи плотного, вкусного, длинноовального картофеля, вкусного как в горячем, так и в холодном виде. Антуан: Высокий урожай, клубни среднего и крупного размера, с гладкой кожицей и средней глубиной глазков.Мякоть твердая, воскообразная, с прекрасным вкусом. Хорошее универсальное использование на кухне, без обесцвечивания после варки. Anya Хороший урожай из клубней, слегка выпуклых пальчиковидных, с восковой мякотью и приятным ореховым вкусом. Вкусный горячий или холодный для использования в салате Также была отмечена умеренная сопротивляемость слизням. Apache Этот второй ранний сорт имеет очень привлекательный внешний вид — красная кожица с кремовыми пятнами. Желтая мякоть слегка восковидная. Если Apache бланшировать перед жаркой, он сохраняет цветную кожуру и имеет отличный маслянистый каштановый вкус.Отличный сорт для варки на пару или для жарки. Афродита Среднего размера, высокоурожайный, первый ранний сорт из Джаерла. У него прекрасная кожица и плотная мякоть, не теряющая цвета при варке. Хорошо хранится. Подходит для варки и варки на пару. Argos. Крупные культуры, восковидные клубни с гладкой кожицей и мучнистой консистенцией. Хорошая устойчивость к болезням и высокая засухоустойчивость. Arran Comrade Этот сорт представляет собой круглый белый картофель с гладкой кожурой, датируемый 1918 годом. Это прекрасные выставочные качества, а также хорошие показатели роста и вкусовые качества.Arran PilotTrials обнаружил хорошую устойчивость к парше обыкновенной. Этот сорт обладает низкой устойчивостью к сухой гнили, фитофторозу листвы, фитофторозу клубней и вирусу Йо картофеля. Хорошие урожаи твердых восковых клубней. Ранний скребок с приятным вкусом. По-прежнему один из самых популярных садовых сортов Арран Победа Самый старый из доступных сортов Арран, впервые выведенный около 1918 года. Умеренный урожай голубовато-пурпурных клубней с блестящей белой мякотью. Очень вкусно, но очень мучно.Их нужно варить на медленном огне, а НЕ кипятить сильно. У них прекрасная текстура, благодаря которой получается чудесное белое пюре, которое прекрасно хрустит, если его использовать в качестве пастушьего пирога или жаркого. Из них получается особенно хороший жареный картофель, а также его можно жарить, запекать, готовить на пару и использовать в микроволновой печи. Стрелка Этот сорт дает большие овальные клубни. У них прекрасный землистый вкус. Стрела хорошо растет на большинстве типов почв. Его преимущество состоит в том, что он готов всего за 13 недель. Арсенал Круглые овальные клубни, среднего размера, с умеренными глазками, из которых получается большое количество клубней одинакового размера.Содержание сухого вещества относительно высокое, а качество хрустящей корочки хорошее. Обладает хорошими кулинарными и жарочными качествами. Arsenal подходит для выращивания на большинстве типов почв. Asterix: Хорошие урожаи с красивыми ароматными крупными красными клубнями с мучнисто-мучнистой консистенцией. Очень хорошая сопротивляемость болезням. Атлет. Выведенный в 2012 году к Олимпийским играм, теперь он доступен для домашних садоводов. Athlete дает высокие урожаи восхитительных восковых клубней, идеально подходящих для салатов. AuraAura была впервые представлена в начале 1950-х годов во Франции.Они довольно разнообразны, с бледно-желтой кожей и мякотью, с картофелем длинной и лунной формы. У них прекрасный вкус и плотная мякоть — отлично подходят для использования в салатах. Если вы любите Linzer Delikatesse, то это может быть идеальной заменой. AurumAurum — новый сорт с яркой кожицей. Хорошие кулинарные качества, отлично подходит для чипсов и дольки. Очень хорошая сопротивляемость болезням, особенно фитофторозу и парше. Бальморальный Высокий урожай плотных золотисто-желтых клубней с мякотью и приятным вкусом. Прекрасные красные глаза этого сорта делают его отличным выбором для выставочного стенда.Он также хорошо переносит засуху. Бамбино: Потрясающий сорт позднего салата (хотя и подходит для общей кулинарии), из которого получаются обильные клубни маленького и среднего размера. Хороший полный вкус Барака Отличный картофель для жарки и чипсов со слегка мучным вкусом. Клубни, как правило, большие. сорт большой урожай второй ранний. Круглый кремовый картофель с мясом и красивым розовые глаза и светло-желтая кожа. Устойчивость к фитофторозу выше среднего и показывает хорошую устойчивость к парше обыкновенной.Belle De Fontenay — отличный французский сорт салатов. Слегка изогнутые восковидные клубни обладают натуральным маслянистым вкусом, который улучшается по мере созревания и, в дальнейшем, при хранении. Прекрасно едят в горячем или холодном виде. Сорт, низкая урожайность и восприимчивость к определенным заболеваниям в значительной степени компенсируется крайней ранностью и очень хорошими кулинарными качествами. Белмонда Высокая урожайность и привлекательная кожура делают клубни Белмонды однородной формы хорошим выбором, если вы хотите попробовать что-то новое.Обладает хорошим вкусом и хорошо хранится. Дополнительный бонус в виде устойчивости к засушливым условиям делает этот сорт перспективным. Бербер — высокоурожайный сорт с длинными овальными клубнями с довольно твердой текстурой. Хорошие общие кулинарные качества, отсутствие обесцвечивания после варки. Хорошая всесторонняя устойчивость к болезням. BF15 Этот сорт выведен из Belle De Fontenay и сохраняет свой пробный номер этикетки в качестве названия. Дает хорошие урожаи, но меньшего размера, чем родительский. Один из лучших вареных или салатных картофелей, доступных как второй ранний.Введение BikiniNew на 2015 год родом из Ирландии. У бикини отличительная розовая кожа с пятнами кожи и кремовые глаза. Мякоть его желтая, слегка мучнистая, что делает его идеальным для жарки, измельчения и затирания. Клубни обладают длительным периодом покоя, что дает им отличные сроки хранения. Bildstar Производит картофель среднего и большого размера с универсальными кулинарными качествами. Мякоть воскообразная, с хорошим вкусом. При необходимости будет собирать урожай рано. Очень популярен в Европе Bintje Хорошие урожаи с овальными и часто длинными клубнями.Желтая мякоть довольно крахмалистая с интересным характерным вкусом. Урожайный сорт, с очень хорошей адаптацией, хорошо подходит для приготовления различных кулинарных изделий (отварной картофель, чипсы, картофель фри, пюре и т. Д.). Умеренно устойчива к слизням. Голубая Аннелиза Этот новый немецкий сорт добавит яркости обеденной тарелке. Его кожа синего цвета и плоть очень бросаются в глаза. Обладает нежным сладко-ореховым вкусом и пышной мякотью. Он отлично сварен и, если оставить кожуру, сохранит цвет мякоти при приготовлении.Голубая красавица — цвета, похожие на пустельгу и скопу, с голубыми / пурпурными глазами. Отличный универсальный сорт, быстрый и довольно плодовитый. Подойдет и в контейнерах. Blue CongoBlue Congo — необычный американский сорт с голубой кожей и мякотью. Картофель с хорошим вкусом, который отлично подходит для цветных чипсов и жареного мяса. Голубой Дунай — последняя разработка от породы Сарпо. Потрясающий сорт овальной формы с синей / фиолетовой кожурой и ярко-белой мякотью. Дает большие клубни, которые хорошо запекаются.Это потрясающее растение и во время цветения. Голубая пустельгаСводка из пустельги: этот сорт обладает хорошими универсальными кулинарными качествами, как и родительский, но немного более мучнистый. Голубая пустельга, выведенная из пустельги, очень похожа на своего родителя, хотя и немного фурье. Они хороши для затирания, запекания и запекания. Это делает очень красивую выставочную картошку, немного отличаясь от нее. Высокая устойчивость к черной ножке. Blue StarЭТО НОВЫЙ СОРТ ДЕЛАЕТ ВЫСОКИЙ УРОЖАЙ КЛУБНИКОВ СРЕДНЕГО РАЗМЕРА. СИНЯЯ ЗВЕЗДА ЯВЛЯЕТСЯ ОДНИМ ИЗ НЕКОТОРЫХ ЦВЕТНЫХ СОРТОВ, СОХРАНЯЮЩИХСЯ В ЦВЕТНОЙ МЯЗИ ПОСЛЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ДЕЛАЯ ЕЕ ИНТЕРЕСНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ К УЖИНУ.ТЕКСТУРА ЕДЫ ДЕЛАЕТ ЕГО ПОДХОДЯЩИМ ДЛЯ ВАРЕНИЯ И ЗАМЯТИЯ. Бонни Красивый, высокоурожайный картофель. Ярко-блестящая желтая кожа имеет розовые пятна на глазах. Мякоть плотная и очень вкусная, со всеми хорошими кулинарными качествами. Одна для выставочной скамьи! Бонни Данди, Бонни Данди — знаменитая старая шотландка. разнообразие, которое с передовыми технологиями мини-клубни, которые нам удалось восстановить рынок, где люди снова могут насладиться. Круглый картофель темно-красного цвета со сливочным мякоть делает этот картофель идеальным для варки и салаты.Бонни Данди показывает хорошую сопротивляемость болезням для первого раннего и также имеет отличные общие Устойчивость к парше. British Queen Возраст старше 100 лет и высоко ценится за хорошие урожаи клубней среднего размера. Клубни сухие, мучнистые, очень вкусные. Лучше всего этот картофель жареный, запеченный или приготовленный на пару. Высокий уровень крахмала означает, что мякоть имеет тенденцию к распаду, если ее варить обычным способом, однако, если варить на медленном огне, получается самое замечательное пушистое картофельное пюре.Cabaret — новый сорт, похожий на Maris Piper. Клубни имеют очень яркую, привлекательную кожуру и имеют более однородный размер, чем у Марис Пайпер. Высокоурожайный, с мучнистой текстурой и прекрасным вкусом. Кабаре очень хорошо жарится и умеренно хорошо варится. Хорошая естественная сопротивляемость болезням. Цезарь Высокий урожай — крупные, длинные овальные клубни с белой кожицей. Мякоть имеет мучнистую консистенцию и мягкий вкус. Кожа светло-желтого цвета с неглубокими глазками, легко очищается. Обладает хорошими всеми кулинарными качествами.Хорошая сопротивляемость болезням и очень хорошо хранится. Сорт CamelotA Picasso x Malin с неглубокими глазами и гладкой кожей с красивым розовым оттенком вокруг глаз. Хорошая устойчивость к фитофторозу и отличная устойчивость к парше обыкновенной. Ранний основной сорт. Мучнистый сорт отлично подходит для варки, запекания, жарки и измельчения картофеля. Канберра: Клубни от средних до крупных с неглубокими ушками. Этот сорт имеет среднеранний срок созревания, но его можно оставить в земле, чтобы он вырос в более крупный картофель. Универсальное использование без обесцвечивания после приготовления.Кара Высокий урожай крупных клубней с красными глазами, влажной восковой мякотью и мягким вкусом. Хорошая сопротивляемость болезням делает этот участок фаворитом. Кара также является универсальным картофелем, который можно использовать в различных кулинарии, включая измельчение. Особенно хороший пекарь. Cardinal Картофель Cardinal — один из лучших универсальных продуктов. использование картофеля на кухне. Длинный клубень овальной формы с красной кожицей и кремовая плоть и мелкие глаза. Кардинал показывает хорошую устойчивость к фитофторозу и парша обыкновенная.КарлингфордИДЕАЛ ДЛЯ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ УБОРКИ. Похож на Марис Пир. Хороший урожай белых клубней с восковой мякотью и ярко выраженным ароматом. Отлично подходит для выращивания в мешках экспонента и кадках для картофеля. Идеально подходит для варки. Используйте в начале салата или оставьте в земле для созревания для пекарей. Умеренная стойкость к слизням. Карлита — прочная текстурированная, современная марка. Мягкий вкус, хорошие урожаи можно ожидать даже в засушливое время года, так как отмечена хорошая засухоустойчивость. Очень похоже на Arran Pilot. Carminelle: Привлекательная кожица этого нового сорта с твердой восковой мякотью очень похожа на родительский сорт Cecile.Имеет очень высокую урожайность и хорошо хранится. Действительно хороший сорт салатов. Карол: бледно-желтые клубни с гладкой кожурой, красивыми неглубокими красными глазками и бледно-желтой мякотью. Carolus сочетает в себе слегка мучнистую консистенцию с прекрасным вкусом. По результатам дегустационных тестов Thompson & Morgan, он занял первое место в рейтинге как пекарь, так и булочка, но жареный, вареный и пюре не хуже. В ходе испытаний был получен превосходный урожай овальных клубней одинакового размера без признаков фитофтороза или гниения после урожая конца сентября.Очень хорошо работает на тяжелых почвах. Новичок на любительском рынке, и у него многообещающее будущее. Carrera: Хорошие урожаи довольно крупных клубней, с гладкой кожицей и неглубокими глазками. Мякоть плотная, с мягким вкусом. Столовый картофель общего назначения и довольно хорошо держит форму при приготовлении. Касабланка Касабланка — это новый продукт с белой кожицей, первыми в раннем возрасте, с потенциалом побить Уинстона на выставках. Чистый гладкий белый цвет с мелкими глазками доставит удовольствие экспонентам, а его кулинарные способности превратят его в мечту шеф-поваров благодаря способности чипировать, запекать или варить.Урожай съедобного размера может быть получен через 62 дня после посадки. Мучнистый вкус. Catriona: Умеренный урожай, крупные овальные клубни с красивыми голубыми глазами на белой кожуре, что придает этому сорту выставочные качества. Он отлично подходит для использования на кухне и обладает прекрасным вкусом. Сесиль: Высокий урожай тонких, длинных восковидных розовых клубней, полных аромата. Неглубокие глаза. Большое количество клубней на растении. У Сесиль быстро разовьется высокая, хорошая почвопокровная листва с прямостоячими высокими стеблями.Сесиль — отличный картофельный салат с прекрасным вкусом для гурманов, разработанный для ресторанов высокой кухни в Европе. Идеально подходит как для салатов, так и для вареных или приготовленных на пару. Клубни воскового типа с плотной консистенцией. Превосходное качество. Сесиле идеально подходит для блюд, требующих особого внимания, так как вкус и внешний вид тарелки непревзойденны. Очень хорошая всесторонняя устойчивость к болезням. Хорошая засухоустойчивость, простота выращивания и низкая потребность в азоте. Чистотел выведен из французского сорта Franceline и, как и его родитель, обладает очень хорошим вкусом.Урожайность очень высокая, дает небольшие клубни равномерной формы. Яркая кожица остается после хранения. Благодаря твердому кулинарному качеству получается идеальный картофельный салат. Устойчив к опрыскиванию. Celebration Этот красочный сорт с желто-красной кожицей, имеет отличный вкус и хорошо хранится. Он выведен из неизменно популярной Сесиль и обладает всеми качествами своего родителя, в том числе его используют в качестве прекрасного салатного картофеля. Селин Селайн — ранний сорт, дающий большое количество гладких клубней с красной кожицей и светло-желтой мякотью и хорошего качества приготовления.Обладает хорошей устойчивостью к парше обыкновенной и порошкообразной. Можно ожидать высоких урожаев. Также отметил пулестойкость. Красивый новый красный цвет с вкусной бледно-желтой восковой мякотью. Подходит для варки, запекания и запекания. Сериса Сериса — это сорт салатов, выведенный из французских сортов Лаура и Франсин. У него темно-красная кожица и красивая кремовая мякоть. Он остается твердым при приготовлении, что делает его идеальным картофелем для употребления в горячем или холодном виде. Challenger Средне-поздний основной урожай, хорошо подходит для универсального использования на кухне, особенно для измельчения.Шарлотта — один из самых популярных доступных сортов салатов. Высокий урожай восковых клубней с прекрасным неповторимым мягким вкусом каштана. Вкусный горячий или холодный. Cherie — красивый сорт салата из Франции, производящий большие урожаи овального картофеля с прекрасным ароматом. Идеально подходит для варки и приготовления на пару. Шайен — новый сорт, выведенный во Франции в 2011 году. У Шайенна очень ярко-красная кожица и прекрасная мякоть с прекрасным вкусом. Собирайте урожай рано для использования в салате или оставьте для созревания для более крупных клубней. Чикаго Чикаго — это картофель общего назначения для жарки, измельчения, пюре и взбивания печеного картофеля.Клубни также обладают хорошим потенциалом хранения из-за их длительной сахарной стабильности. Этот ранний основной урожай британской селекции показал хорошие результаты в испытаниях, продемонстрировав устойчивость к золотистому червю, а также устойчивость к жаре и засухе. Картофель ChopinA со средними и крупными клубнями с неглубокими глазками. Мякоть плотная, восковая, с прекрасным ароматом. Вкусный сливочный картофель, он отлично подходит для любого использования, и не нужно добавлять масло! Cicero Хороший урожай крупных клубней с мучнисто-мучнистой консистенцией, которые остаются твердыми при приготовлении.Еще один недавний сорт с хорошей устойчивостью к болезням и высокой урожайностью. Хорошо хранится. Клеопатра Привлекательные длинные овальные красные клубни с контрастной бледно-желтой мякотью, довольно плотной и плотной. Отличный вариант для фишек! Самый ранний красный. Colleen Ранний сорт с хорошей общей устойчивостью к болезням. Хороший универсальный картофель. Хороший урожай восковидных клубней с мучнистой мякотью. И добавил засухоустойчивости. Хорошо вареная, а также хорошо обжаривается. Коломба — этот высокоурожайный голландский сорт — фантастический ранний пуросный сорт с более низким содержанием калорий, чем у большинства картофеля.Крупные круглые клубни с яркой кожицей и хорошим вкусом. В ассортименте хорошо хранится. Colomba устойчива к парше. Compass Этот поздний второй ранний выведен от Voyager и поэтому дает клубни большого размера, которые хорошо хранятся. Compass обладает универсальными кулинарными качествами. Констанс Констанс — это универсальная основная культура, которая рано созревает и дает клубни хорошего размера, устойчивые к растрескиванию. Имеет маслянистый вкус, гладкую консистенцию и отлично разминается. Также хорош для варки и запекания. Кокин — новый сорт, выведенный во Франции в 2008 году.Похоже, это перспективный сорт салата, который рано набирает массу и хорошо хранится. У него плотная вкусная мякоть желтого цвета, что делает этот сорт идеальным для варки. Хорошая устойчивость к фитофторозу. CorollePotato Corolle дает высокие урожаи клубней слегка грушевидной формы с гладкой, плотной бледно-желтой мякотью. Этот восхитительный второй ранний картофель демонстрирует хорошую устойчивость к золотистому червю и парше. Наслаждайтесь клубнями меньшего размера в качестве вареного картофеля-салата, который можно есть горячим или холодным, но оставьте клубни большего размера для летнего запекания картофеля с потрясающим вкусом.Cosmos Высокий урожай, крупные клубни типа ESTEMA с плотной бледно-желтой мякотью. Его естественная высокая устойчивость к фитофторозу делает его хорошим органическим сортом. Также имеет умеренную засухоустойчивость. Хорошо подходит для варки, запекания, запекания и затирания. Плотность Очень однородная по размеру, высокая урожайность. Немного подвержены фитофторозу, необходимы регулярные профилактические обработки. Хорошая устойчивость к вирусным заболеваниям. Ароматный сорт, отличный для жарки и жарки. Как правило, довольно мучнистый, с хорошим вкусом.Мужество отлично подходит для изготовления чипсов. Культура Очень урожайный, с белой кожицей и ярко-красными глазами. Хорошая всесторонняя устойчивость к болезням и умеренная сопротивляемость слизням. Мякоть мучнистая с приятным мягким вкусом. CyranoGood дает большие клубни с мелкими глазами и плотную мякоть с мягким вкусом. Хорошее универсальное использование и отсутствие обесцвечивания после варки. Дайфла, выведенный в 2004 году французским мастером, имеет белую кожицу и желтую мякоть. У него хорошие урожаи крупных клубней, что делает его идеальным для запекания.Также подходит для измельчения и затирания. Дали Хорошие урожаи прекрасных желтых клубней с гладкой кожицей. Собирайте урожай рано, чтобы получился отличный салат-картофель. Оставьте в земле, чтобы он созрел и превратился в большие пекарни общего назначения. Firm Flesh And Lovely Flavour.DamaskЭксклюзивный сорт на 2019 год. Только что выпущен после селекции в Северной Ирландии из сортов Сансет и Лаура. Этот многообещающий новый ранний продукт обладает хорошими универсальными кулинарными качествами и очень хорошо жарится, идеально подходит для измельчения и запекания. Разработан для фермерского рынка Средиземноморья и Северной Африки, поскольку отличается исключительной устойчивостью к жаре — что могло бы принести пользу после нашего недавнего жаркого лета Темно-красный Норланд Ранний сорт основных культур, привезенный из Америка.Клубни овальной формы с чистым белая мякоть внутри. Когда впервые собрали шкуры красивого оттенка красного. Это высокоурожайный сорт с хорошей всесторонностью Устойчивость к болезням. Дерби: высокие урожаи, крупные клубни со слегка мучнистой мякотью с мягким вкусом. Столовый картофель общего назначения, не имеющий обесцвечивания после варки. Без сомнения, самый популярный красный из имеющихся на рынке. В нем есть все: высокие урожаи клубней с восковой мякотью, отличные вкусовые качества, высокая засухоустойчивость и умеренная устойчивость к слизням.Все это делает его выбором №1 для садоводов. DidoDido хорошо растет в более теплом климате и дает клубни большого размера. Высокие урожаи хорошо хранятся. Он хорошо подходит для всестороннего использования, но является фантастическим обжарщиком. ДивааДиваа — очень универсальный второй ранний сорт, дающий хорошие урожаи очень ярких клубней с очень белой кожицей и мякотью. Он выведен от Innovator и очень похож по своим характеристикам, за исключением удивительной яркости кожи. Выведен из Pentland Javelin и Innovator. Отлично подходит для жарки и жарки чипсов.Dobbies AssetCreamy картофель с мякотью овальной формы которые, как полагают, датируются примерно 1930 годом. Это идеальный картофель для общей кухни. использовать и иметь достойную сопротивляемость болезням и хорошая устойчивость к парше. Doon Pearl Впервые внесены в список Doon Pearl 1931 г. Овальный картофель с мякотью и кремовой кожицей, отлично подходит для использование салата. Дун Перл — один из родителей неизменно популярный сорт Home Guard, который картофель был эталоном во второй мировая война.Этот сорт предназначен для выращивания Джон Ватсон, который также селекционировал Gladstone.Double Fun — новый голландский сорт с фиолетовой кожурой и желтой мякотью. Double Fun обладает восковыми качествами, что делает его интересным дополнением к обеденной тарелке. Друид очень похож на Red Cara, но немного позже созрел. Короткие овальные клубни с розовой / красной кожицей и мелкими глазками. Обладает хорошей всесторонней устойчивостью к фитофторозу, парше и угревому червю. Твердая мякоть при варке не рассыпается. Дает огромный урожай универсального картофеля. Дюк Йоркский — старый добрый фаворит с легендарным вкусом.Для клубней с восковой мякотью поднимайте рано, для общих целей оставляйте для созревания поздно. Слегка мучнистые клубни. Данбар Ровер — старый сорт, грубоватый на вид и прекрасный вкус. выведен в 1936 году Чарльзом Т. Спенсом с фермы Тайнфилд, Данбар, и встречается редко. Роверы овальной формы с белой кожей, белоснежной плотью и средними глубокими глазами. Отличные кулинарные и вкусовые качества. Мякоть мучнистая, имеет приятный сладкий вкус. Из них получаются отличные блюда из картофеля для жарки, запекания и пюре.Обладает хорошими универсальными кулинарными качествами, определенно для знатока. Dunbar Standard любит тяжелые почвы. Достаточный урожай клубней с плотной мякотью и приятным сильным ароматным вкусом. Хорошие общие кулинарные качества. Клубни имеют приятный землистый вкус, особенно хорош для выпечки. Данлюс Созревает очень рано, поэтому хорошо подходит для выращивания в контейнерах. Высокоурожайные, красивые клубни, слегка мучнистая мякоть. Хороший свежий ранний котел дегустации. Использование — новое, варение, приготовление на пару, пюре, тушение и выпечка.Edgeworth Purple Первые зарегистрированные в 1916 году Edgecote Purple являются длинный овал с желтой мякотью, хороший универсальный, с твердой восковой текстурой. Очень популярны в ресторанах высокого класса. Edgecote Пурпурный показывает высокую устойчивость к фитофторозу при тестировании Эдцелл Блю (Edzell Blue) — красивые маленькие круглые голубые / фиолетовые клубни с кожицей и контрастной белой мякотью. Очень вкусно, но очень мучно. Можно готовить на пару, жарить, запекать или использовать как затор с отличным вкусом. Цвет кожуры становится кремообразным при приготовлении, и его лучше всего готовить с кожицей, а также варить или готовить на пару.Эльфе Золотое разнообразие. Этот отмеченный наградами сорт, созданный неизменно популярным Альбертом Бартлеттом, имеет гладкую овальную форму, кремовую кожицу и ярко-желтую мякоть. Эльфе имеет кремовую текстуру и восхитительно сладкий и маслянистый вкус. Идеально подходит для варки, запекания и затирания — универсальное второе начало. Элизабет Дает высокие урожаи клубней с желтой кожурой и желтой мякотью. Можно собирать рано или оставлять для накопления на второй срок. Вкусный ароматный салат в горячем или холодном виде. Обладает хорошей устойчивостью к золотистому червю.Epicure Высокий урожай клубней с глубокими глазками и плотной мучнистой мякотью. Его характерный аромат сделал его давним фаворитом. Лучше всего варить или готовить на пару. Эрна Эрна — немецкий салат с желтой кожицей и приятным на вкус мякотью. Очень хороший поздний сорт салата, который лучше всего есть в собранном виде. Эссенца — новый сорт прямо из Северной Ирландии. Essenza дает высокие урожаи крупного картофеля, высокий процент пригоден для запекания. Он также отлично подходит для варки, приготовления на пару и жарения. Клубни одинакового размера очень хорошо хранятся.Estima Раннеспелый пекарь с плотной влажной бледно-желтой мякотью. Также отмечена хорошая засухоустойчивость. Дает высокие урожаи клубней как при раннем, так и при позднем подъеме. Мягкий вкус и отличные кулинарные качества. Он считается универсальным и особенно подходит для блюд, где требуется плотная консистенция приготовленного картофеля, например, в салатах или некоторых супах. Эстима также продается как запеченный картофель и обладает мягким вкусом, который дополняет другие ароматы. EvoraEvora производит большие клубни с высокими урожаями.Выведенный из Valor, он имеет универсальное кулинарное применение и очень хорошо варится. Fabula — еще один высокоурожайный современный сорт. Клубни крупные, с плотной вкусной мякотью. Хорошая всесторонняя устойчивость к болезням. Отличные складские качества. По-прежнему хорошо урожай даже в плохих условиях выращивания — почве или погоде. Fabula — отличный картофель для варки, после приготовления не было замечено потемнения или пустоты сердца. Farida Если вы хотите большой картофель, то этот для вас! Фарида дает высокие урожаи большого универсального картофеля с приятным вкусом.Хороший пекарь. Фламенко. Этот новый сорт из Голландии дает умеренный урожай большого картофеля. Клубни слегка мучнистые и годятся для любого использования на кухне. Фламенко обладает хорошей устойчивостью к болезням. картофель из-за его мучнистой текстуры. Как имя предполагает, что Flourball был популярным ирландским сортом. и имеет отличный аромат. Болезнь мудрая это сорт показывает хорошую устойчивость к парше и является лучше всего есть с кожей.Fontane — новый сорт от Agrico, который дает очень высокий урожай клубней большого размера. Он может быть очень мучным, особенно во время влажного вегетационного периода, но из него получаются отличные чипсы. Прежде всего, испытанный, с хорошим вкусом, ранний скребок. Мякоть плотная, почти не обесцвечивается при приготовлении. Настоящий фаворит садоводов, не распадающийся при приготовлении. Также имеет умеренную засухоустойчивость. FortusFortus — голландский сорт, выбранный за его высокие темпы роста. Дает хороший урожай крупных клубней. Он хорошо хранится и подходит для скалывания, а также для общего использования.ForzaForza — это захватывающий новый ранний сорт, который подает большие надежды. Дает большие клубни и дает высокую урожайность. Мучнистый вкус делает этот сорт прекрасным для чипсов и ранних жареных блюд. Фокстон Порода из голландского красного сорта Ирен и любимца народа Марис Пайпер. Фокстон — это мучнистый сорт с овальной красной кожицей, который находит широкое применение в кулинарии. Высокая устойчивость к сухой гнили и фитофторозу.FreyaFreya — относительно новый сорт, который отлично хранится при длительном хранении. способность и блестящая всесторонняя устойчивость к болезням.Это может быть немного муки, поэтому при приготовлении иногда требуется осторожность. Фризия Хороший урожай овальных клубней с белой кожицей. Мякоть плотная, с мягким вкусом. Хорошие универсальные кулинарные качества. Достаточно твердая в приготовлении пищи. Гэтсби Новый шотландский сорт выведен из Саксонии и Доблести. У Гэтсби белая кожа и кремовая плоть. Гэтсби показывает хорошую всестороннюю сопротивляемость болезням. Если это что-то вроде родительских сортов, то это очень популярный и универсальный картофель. GemsonThis недавнее введение, выведенное из марис-пэра, представляет собой прекрасный сорт салата с исключительным вкусом.Он хорошо кипит, что делает его идеальным для использования в салатах, в горячем или холодном виде. На этот картофель стоит обратить внимание, так как он подает большие надежды. Гладстон, впервые внесенный в список в 1930 году, был столь же популярен. как король Эдуард и, вероятно, самый популярный разнообразие в Ирландии в то время. Овальный кремовый картофель с мякотью с отличной мучной текстурой этот сорт выделяется на фоне остальных. Болезнь мудрый Гладстон по-прежнему показывает хороший струп сопротивление и устойчивость к болезням даже за счет сегодняшние стандарты. Глория: Высокий урожай, крупные клубни, с гладкой кожицей и неглубокими глазками.Мякоть плотная, с мягким вкусом. Столовый картофель общего назначения без обесцвечивания после варки. Golden Nugget Удвойте урожайность по сравнению с обычным молодым картофелем! Potato Golden Nugget дает высокие урожаи коротких клубней с желтой кожурой, кремовой мякотью и очень мелкими глазками. Golden WonderTrials обнаружил хорошую устойчивость к сухой гнили, кожным пятнам и парше. Умеренный урожай — крупные длинные овальные клубни, очень мучнистые при приготовлении, но очень вкусные. Вкус еще больше улучшается при хранении.Размять, обжарить, приготовить в микроволновой печи или запекать для достижения наилучших результатов на кухне. GourmandineЭтот французский сорт выведен из когда-либо популярных сортов Шарлотта и Эстима. Как и его родительский салат, он воскообразный и вкусный, сваренный или приготовленный на пару. Он дает хороший урожай клубней одинакового размера и сохраняет до 8 месяцев. Лучше всего собирать урожай немного позже, чем большинство вторых ранних сортов, но стоит подождать еще несколько недель. Gourmandine получил награду французских производителей за лучший вкус года в 2009, 2012 и 2013 годах! HarlequinCharlotte X Pink Fir Apple cross.В результате получают высокие урожаи клубней в форме длинных пальцев с выдающимся вкусом. В 2004 году он выиграл «Тест на вкус вслепую», проведенный Thompson & Morgan. Подавать в горячем или холодном виде. Гармония: очень высокие урожаи крупных клубней с гладкой кожицей и хорошей устойчивостью к слизням. Гладкая кожа и мелкие глаза принесли ему успех на выставочных стендах. Обладает отличными хранимыми качествами с длительным естественным покоем. Мякоть восковидная и имеет приятный аромат. Хорошие универсальные кулинарные качества HarryBred из голландских сортов Моцарт и Астерикс, он следует своим кулинарным качествам родителей — отлично подходит для затирания, запекания и жарки.Великолепный вкус. Вереск. Уникальный сорт с фиолетовой кожицей. Очень популярен среди выставочных цветоводов. Высокоурожайные, восковые клубни с мучным вкусом, хорошо подходят для универсального использования на кухне. HeiderotHeiderot, или Хайди Ред, — немецкий фирменный сорт. Имеет ярко-красные кожица и мякоть, подходит для любого применения. Этот сорт добавит цвета вашей тарелке! HerosСреднеранний сорт, который дает хорошие урожаи крупных клубней. Нет обесцвечивания при приготовлении. Хороший выбор для запекания. Хороший вкус Highland Burgundy Red Почти весь красный клубень получается только с узкой полосой. белого цвета прямо под кожей.Приготовленная мякоть имеет пушистую консистенцию и слегка сладковатый вкус. Делает отличные красные чипсы новинки и пюре! Homeguard Как следует из названия, был представлен во время Второй мировой войны. Клубни с воскообразной мякотью лучше всего развиваются в начале сезона. Кратковременный покой. Чувствителен к засухе. Урожайность от умеренной до низкой. Восприимчивы к фитофторозу. Хорошая устойчивость к повреждениям, порошкообразная парша. Хороший вкус, но они имеют тенденцию обесцвечиваться после приготовления. HorizonЭТО НОВЫЙ СОРТ ЯВЛЯЕТСЯ ОДНИМ ИЗ НАИБОЛЕЕ ДОХОДНЫХ И ПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ УРОЖАЙ. КЛУБКИ ОДНОЙ ФОРМЫ.HORIZON ИМЕЕТ ОТЛИЧНУЮ ТЕРПИМОСТЬ К ЗАСУХОЙ И ЕСТЬ ВЫСОКАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ К ПОРОШКОВОМУ ПАРУ И ДОЛГОВАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ К СОРУ. ПОРОДА ОТ РУССЕТ БУРБАНК И САНТЕ, У ЭТО ТОВАРНАЯ ЗВЕЗДНАЯ ПЛОСТЬ, ХОРОШАЯ ДЛЯ ВСЕХ КРУГЛЫХ ПРИМЕНЕНИЕ: Охотник Средний урожай, привлекательный внешний вид. Очень хорошо хранится, устойчива к кожным покровам и синякам. Отлично подходит для варки и запекания. Представьте себе революционный ирландский сорт, скрещивающий два чрезвычайно популярных садовых фаворита; Кара и Орла. Это уникальное сочетание дает устойчивые растения картофеля, которые в ходе испытаний давали в среднем на 50% больше клубней, чем другие аналогичные сорта.Короткие овальные клубни имеют яркую кремовую кожицу и восковую бледно-желтую мякоть, которая сохраняет отличный вкус как в горячем, так и в холодном виде — прекрасный сорт салатного картофеля, который остается твердым при приготовлении. Potato Imagine также может похвастаться отличными садовыми характеристиками, демонстрируя высокую устойчивость к обычной картофельной парше и черной налете. Его происхождение Potato Carla также передало хорошую устойчивость к фитофторозу. Inca BelleInca Belle выведена из Mayan Gold и имеет красную и желтую кожу. У него прекрасная кремовая текстура и ореховый вкус.Лучше всего его жарить или запекать как основной урожай или собирать ранее для салата. Inca Belle готовит в среднем на 30% быстрее, чем другой картофель. Это вкусно и экономит время! InfinityPotato Infinity производит привлекательные урожаи однородных, овальных клубней с красной кожицей, напоминающих Potato Rooster, одну из его родительских линий. Привлекательная желтая мякоть с сухой текстурой делает этот ранний основной сорт универсальным картофелем для общего использования. Клубни обладают длительным периодом покоя, что дает им отличный потенциал для хранения.Innovator: высокие урожаи крупных длинноовальных клубней. Его слегка мучнистая, вкусная мякоть с мягким вкусом делает его хорошим выбором для жареных блюд и чипсов. Хорошая всесторонняя устойчивость к болезням. International KidneyHarvest как ранний салат для маленьких, твердых, восковидных клубней. Оставьте в земле, чтобы он созрел и превратился в крупный, слегка мучнистый продукт общего назначения. Обладает натуральным маслянистым вкусом. Остров Джура Высокие урожаи от средних до больших овальных клубней с белой кожицей. Говорят, что слегка мучнистая кремовая мякоть обладает «потрясающим» вкусом.Слоновая кость Russet Выведена от новатора и очень похожа на своего родителя. Крупные клубни, которые можно использовать на кухне. Если вы раньше страдали от опрыскивания, то этот сорт устойчив. Jaerla Этот сорт дает высокие урожаи крупных однородных клубней с неглубокими глазками. У него плотная восковая мякоть с приятным вкусом. Хорошие универсальные кулинарные качества, без обесцвечивания после варки. Jazzy Этот новый восхитительный сорт имеет свой собственный характер (см. Веб-страницу Jazzy!). Он имеет восковую твердую кожицу, которая идеально подходит для варки, приготовления на пару и жарения.Из него получается много мелкого вкусного картофеля. Jazzy занял первое место в независимых тестах вкуса и, похоже, станет следующим большим продуктом в мире картофеля. Jelly — это сорт с гладкой кожицей и насыщенной желтой мякотью. Имеет хорошие урожаи длинноовальных клубней. Из желе получается вкусный жареный картофель, а также он идеально подходит для чипсов из-за высокого содержания сухого вещества. Засухоустойчивый. JesterJester — очень урожайный молодой картофель, который хорошо растет по всей Великобритании. У него ярко-белая кожица и ароматная кремовая мякоть.Выведен из популярного сорта салатов Vales Emerald. Шутер показывает хорошую устойчивость к фитофторозу, мучнистой парше, черной ножке и вирусу картофеля. Joly — восковидный голландский сорт, который дает очень крупный картофель. Он высокоурожайный и хорошо готовится. Джульетта, выведенная от Никола. Тяжелые урожаи от мелких до средних, длинные овальные клубни с восковой мякотью и восхитительным маслянистым вкусом. Хорошая устойчивость к болезням и хорошая способность к хранению. Овальные клубни малой и средней длины растут в большом количестве. Karleena: Высокий урожай, средние круглые клубни с желтой кожицей.Хорошая всесторонняя устойчивость к болезням. Мякоть мучнистого, золотисто-желтого цвета имеет теплый характерный вкус. KennebecЕсли вы хотите большую картошку, то эта для вас! Кеннебек входит в десятку лучших картофелей, выращиваемых в США. Он хорошо растет в суровых условиях, но склонен к ожогу листьев от сильного солнца, хотя это мало влияет на развитие клубней. Он дает очень крупные клубни, которые становятся победителями крупнейших картофельных соревнований. Гладкая кожица и плотная мякоть делают Kennebec идеальным для картофеля в мундире, но он хорошо себя чувствует, независимо от того, как его готовят.Кроме того, этот сорт очень хорошо хранится в течение длительного времени. Kerrs Pink: Умеренный урожай традиционного, вкусного, мучного картофеля с привлекательной розовой кожицей. Он производит густую листву, подавляющую сорняки. Мякоть довольно плотная и очень вкусная, с мучнисто-мучнистой консистенцией. При кипячении требуется некоторая осторожность. Пустельга Высокий урожай крупных голубоглазых клубней. Его плотная мякоть и вкус намного выше среднего делают его универсальным. Очень высокая устойчивость к слизням, возможно лучшая. КифлиБест, посаженный рано, поскольку он может быть медленным стартером, Potato Kifli показывает обычную хорошую устойчивость семейства Сарпо к засухе и фитофторозу, а также высокую устойчивость к вирусам.Этот ранний основной сорт дает удлиненные клубни с белой кожицей и потрясающим новым картофельным вкусом, которым лучше всего наслаждаться, когда клубни только что собраны и приготовлены в кожуре. Кифли можно собирать в течение длительного периода — более крупные и зрелые клубни по-прежнему будут иметь отличный вкус. Это высокоурожайный, с прекрасным вкусом и умеренно твердой мякотью. Хорошее сопротивление слизням. Он имеет широкий спектр применения на кухне, некоторые говорят, что это лучшая жаровня на свете! Kingsman Совершенно новый сорт на 2017 год, подающий большие надежды.У Kingsman мягкая желтая кожа и кремовая текстура мякоти. Обладает отличной устойчивостью к болезням и большим урожаем крупных клубней. Благодаря мучнистой текстуре он действительно хорош для запекания и жарки. Кондор Высокий урожай с хорошим вкусом. Очень стойкий в жаркое и засушливое время года. Подходит отваривание, запекание или измельчение. La Vie Этот новый голландский сорт выведен из неизменно популярной Аннабель. Он имеет многие из характеристик своего родителя — использование салата, чистую яркую кожицу и отличный вкус.Дает высокий урожай картофеля овальной формы. Ла Ви обладает хорошей устойчивостью к болезням. Темно-желтая мякоть с маслянистым вкусом, несомненно, сделает этот салат одним из сортов салата будущего. Леди Бальфур: Очень высокие урожаи красивых розовых клубней овальной формы с влажной, плотной сливочной мякотью с мягким вкусом. Хорошо работает в плохих почвах и хорош для хранения. Леди Кристально ранние, высокоурожайные средние клубни. плотная мякоть и мягкий вкус. Хорошая сопротивляемость болезням, превращающая этот более свежий сорт в фаворит покупателей.Латона: Сильный, с крупными клубнями, для такого раннего сорта. Клубни твердые, восковидные. Подходит для варки и запекания. Леонардо: крупный мучнистый картофель, пригодный для всестороннего использования. LibertieLibertie — это настоящий белый сорт, выведенный из популярной Harmony и недавно появившейся Divaa. Однородные клубни отлично запекаются, но также подходят для других целей, таких как варка и затирание.Хороший выбор для выставочного стенда. LillyLilly — желтый картофель, слегка мучнистый, с прекрасным вкусом. Он особенно подходит для жарки, но является хорошим универсальным вариантом. Он дает высокий урожай устойчивых к болезням клубней. Lily Rose — голландский сорт с ярко-красной кожицей и мякотью аналогичного цвета. Он хорошо хранится, его можно варить, готовить на пару и жарить. Красочное дополнение к обеденной тарелке! Линда — популярный немецкий сорт в начале 1970-х годов, прежде чем его сняли с производства сельскохозяйственные власти.Он совсем недавно вернулся на рынок, поскольку зарекомендовал себя как высокоурожайный и устойчивый к болезням картофель. Линда — хороший универсал на кухне. Linzer Delikatess По вкусу похожий на Ratte, с аналогичными качествами, специализированный и редкий сорт, который отлично подходит для холодов или для салатов. Губная помада — это американский сорт, популярный на фермерских рынках как «сорт семейной реликвии», недавно представленный в Великобритании. Красная кожица и мякоть отлично подходят для жаркого, чипсов или пекарей. Liseta — Длинный овальный клубень с бледной кожурой и восковой мякотью.был описан в отраслевой прессе как «красивый картофель» имеет умеренную устойчивость к болезням и разумную переносимость засухи Лорд Розберри Лорд Роузбери существует с 1920 года. и это сорт наследия, который мы классифицируем как поздно сначала рано и растения хорошо выглядят устойчивость к фитофторозу при нормальном выращивании условия. Мало что известно о прошлом этого разнообразие, кроме этого, как полагают, был выращен в поместье Далмени в Эдинбурге.Клубни округлые, с красной кожицей, вкусные. белая мякоть. LuceraLucera выведена из сорта Piccolo Star и, как и ее родитель, является разновидностью салата для младенцев. Он очень воскообразный, очень вкусный и имеет красивую яркую кожицу. Урожайность очень высокая, коммерчески 1,55 миллиона клубней с гектара! У него есть дополнительный бонус в виде хорошего хранения. Если вы выращиваете Lucera, вы не будете разочарованы! LuciolePotato Luciole дает хорошие урожаи с длинными овальными клубнями с очень мелкими глазками и ярко-желтой кожицей. Твердая восковая мякоть бледно-желтого цвета не обесцвечивается во время приготовления.Из этого превосходного первого раннего сорта получается отличный салат-картофель с восхитительным вкусом. Magenta Love — новый красный голландский сорт, урожай которого можно собирать в начале сезона. Magenta Love дает умеренный урожай мелких клубней и является хорошей заменой сильно упущенного сорта Mimi. Идеально подходит для салатов. MajesticGood дает большие твердые клубни с мягким вкусом и текстурой. Он прочный, засухоустойчивый. Он также будет хорошо расти на любой почве. Этот старинный сорт раньше был выбором №1 для магазинов, торгующих рыбой и жареным картофелем.Malin, полученный от Estima & Cara, этот довольно новый продукт отличается высокой урожайностью, дает длинные овальные, гладкие белые клубни с кожурой, залитые красным. Мякоть восковая и вкусная. Тоже хорошо держится. Хороший сорт для выставочного стенда. Manitou Manitou — сорт с красной кожицей и бледной мякотью, дающей большие плоские клубни. Он обладает прекрасными вкусовыми качествами и дает прекрасное однородное пюре. Это также хорошо для сколов. Этот сорт хорошо растет в регионах, где хорошо растут другие красные вина. Marfona: Высокий урожай больших восковых клубней с очень приятным вкусом.Хорошие универсальные кулинарные качества, хорошо хранится. Типичный пекарь из супермаркета. Марилина Фирменный, современный сорт салатов, очень надежный. Клубни сорта, выращенные в рознице Nicola, обычно бывают маленькими и средними. Maris Bard: Высокая урожайность, длинные овалы с мягкой, но восковой мякотью. С традиционным землистым вкусом. Хорошие кулинарные характеристики. Достаточно высокая засухоустойчивость.Maris PeerИДЕАЛ ДЛЯ РОЖДЕСТВЕНСКОГО УБОРКИ. Хорошие урожаи из однородных клубней с очень плотной мякотью, от маленького до среднего размера, с очень хорошим вкусом.отлично подходит для употребления в салат. Лучший вареный картофель. Марис Пайпер — лучший измельчитель в мире! Высокая урожайность и отличный вкус, мякоть с приятной мучнистой текстурой. Так что не так-то просто варить. Маркис Хороший универсал, который имеет тенденцию быть немного мучным. Сорт обладает хорошей устойчивостью к фитофторозу и ожидает высоких урожаев. У этого разнообразия уже есть немало последователей, даже есть клуб @Markies ». Он также очень популярен среди чиппи. Mary’s Rose — новый сорт, выведенный нашим шотландским поставщиком Skea.Розовая кожа и белая мякоть делают его привлекательным новичком. Mary’s Rose дает высокий урожай картофеля с хорошими вкусовыми качествами, который отлично подходит для варки, дольки и пюре. Maxine: Хороший, высокоурожайный, привлекательный красный с контрастной кремово-белой мякотью, плотной, восковой и мягким вкусом. Хорошая всесторонняя устойчивость к болезням и лучший внешний вид на выставке. Умеренная устойчивость к слизням.Mayan Gold Этот сорт, первый из серии, вернул картофелю его раннее происхождение. Картофель очень разный.Он очень популярен поварами, имеет характерный вкус и обжаривается до степени обжарки. Клубни от Mayan QueenSister до Mayan Gold более округлые, с пурпурными глазками. Сорт хорошо парится, но склонен к растрескиванию в кипящей воде. Идеально подходит для жарки и дольки. DeliciousMayan RoseMayan Rose — это нечто среднее между золотом майя и сумеречным светом майя. Это последняя разработка в оригинальном перуанском картофеле. Он имеет красную двухцветную кожуру, кремовую текстуру и сладкий ореховый вкус. Роза Майя очень вкусная запеченная или жареная.Он показывает хорошую всестороннюю сопротивляемость болезням. Mayan Scapa Выведенный из Mayan Twilight и Mayan Gold, этот перуанский сорт имеет темно-желтую мякоть, полную аромата. Лучше всего есть в вареном виде, вкусно подают в горячем или холодном виде. Как и все разновидности майя, он готовится в двух третях случаев, как обычный картофель. Майские сумерки — третье место в наборе майя. Очень красивая, с красной и желтой кожей. В воде нужно следить, так как она быстро готовится. Прекрасно холодно или для использования в салатах. Готовьте в своей шкуре Мира Мира только что появилась на внутреннем рынке после нескольких лет как очень популярный коммерческий сорт.Хорошие урожаи, отличный вкус и фантастические жарочные качества делают этот сорт одним из самых привлекательных. MelodyMelody дает хорошие урожаи превосходного качества, гладкие клубни с желтой кожицей и бледно-желтой мякотью, которые хорошо хранятся. Этот универсальный сорт имеет сухую консистенцию, что делает его идеальным картофелем для жарки, пюре и выпечки. Его также можно собирать позже как ранний основной урожай, если требуются более крупные клубни. Этот надежный сорт обладает хорошей устойчивостью к золотистому червю, парше обыкновенной и фитофторозу.Мемфис Этот новый сорт дает высокие урожаи крупного картофеля. Идеально подходит для универсального приготовления. Мерлин Современный сорт с хорошими урожаями клубней с плотной мякотью и мягким вкусом. Универсальные кулинарные качества. Хорошо хранится. Милва — хороший высокоурожайный органический сорт. Мякоть вкусная, твердая и воскообразная. Очень хорошая всесторонняя устойчивость к болезням. Огромное количество клубней размером от вишни до грецкого ореха. отличный ароматизированный сорт салата. идеально подходит для выращивания в контейнерах. Миранда Этот восхитительный на вкус сорт имеет клубни однородной формы с яркой кожицей.Крупный картофель дает высокий урожай. Миранда хорошо хранится для раннего приготовления, она идеально подходит для чипсов и очень хорошо варится.Mona Lisa: Хорошие урожаи крупных желтых, гладких, овальных клубней, которые очень однородны, с добавленными мелкими глазками, обеспечивающими лучший внешний вид на выставках. Прекрасно подходит для использования на кухне. Сливочная (почти маслянистая) мякоть. МондиалМондиал выведен из популярной второй ранней спунты и дает большие клубни, подходящие для универсального использования. Кожица светлая и чистая, с бледно-желтой мякотью.Урожайность высокая и хорошо хранится. Мондиаль считается лучшим картофелем в Южной Африке. Морен: Очень высокие урожаи крупных клубней с мелкими глазками, с мягким вкусом и слегка мучнистой мякотью, что делает его еще одним хорошим измельчителем. Хорошая засухоустойчивость. Мулен Руж Яркий (розовый / фиолетовый), твердый, восковидный картофель (сохраняет цвет кожуры при приготовлении), с прекрасным вкусом и текстурой. Клубни, как правило, маленькие и обильные. Их можно собирать как второстепенные. Моцарт Хороший урожай крупных клубней овальной формы с красной кожицей, с мягким вкусом и плотной мякотью.Хорошее универсальное использование на кухне. Очень хорошие возможности хранения. Mulberry BeautyMulberry Beauty выведен из голландского сорта Cecile и, как и его родитель, обладает отличными кулинарными качествами и фанатичным вкусом. Он производит клубни овального размера и одинакового размера. Mulberry Beauty обладает универсальными кулинарными качествами. Надин: Очень высокоурожайный современный устойчивый к болезням картофель. Твердая, очень восковая мякоть имеет приятный мягкий вкус. Хорошие универсальные кулинарные качества и превосходный внешний вид. Наван Это ирландский сорт, выведенный от Марис Пайпер в 1987 году, поэтому он отлично подходит для измельчения и обжарки.Он очень популярен в Ирландии из-за высоких урожаев крупных клубней. У него есть дополнительный бонус, заключающийся в том, что он устойчив к жаре и засухе. Navigator Это относительно новый сорт из Голландии, который является высокоурожайной основной культурой, которая благодаря высокому содержанию сухого вещества является очень хорошим измельчителем. Высокий урожай от овальных до длинноовальных клубней с гладкой кожицей. Мякоть восковая с отличным маслянистым вкусом. Используйте рано для салата или оставьте для созревания для большего общего назначения. Нуазетт — разновидность салатов с довольно ореховым привкусом.Клубни обычно бывают от маленького до среднего размера. Многие считают его деликатесным сортом. Opera Сорт имеет тенденцию быть мучным, но для радости радости показывает отличную сопротивляемость болезням. Вкус хороший, и хотя он универсален, он прекрасно подходит для жарки. Iy хорошо собирает урожай и дает средние и крупные клубни. OrchestraPotato Orchestra выделяется из общей массы во вкусовых тестах. Этот сорт является универсальным картофелем общего назначения для варки, пюре, измельчения и запекания. Яркие, белоснежные однородные клубни этого высокоурожайного растения дают привлекательную бледно-желтую мякоть.В полевых испытаниях Potato Orchestra показал хорошую устойчивость к золотистому червю и не имел обыкновенной картофельной парши и опрыскивания. Ориана Это очень ранний сорт, идеально подходящий для использования в салатах. Орла: Овальный с высокой урожайностью и привлекательными белыми клубнями, которые очень вкусны. Это самый устойчивый к фитофторозу первый на раннем сроке. Скопа, выведенная из пустельги, с такой же гладкой кожей и неглубокими розовыми глазами, лучшие урожаи крупных, смелых клубней делают идеальные пекари. Твердая мякоть с мягким вкусом и хорошей устойчивостью к слизням.Пантера (Panther) — новый голландский сорт, который дает устойчивые клубни равномерной формы. Считается, что цветение персика восходит к 1850 году. и имеет очень уникальный цвет кожи — красный и белый почти в равной мере. Они позднеспелые основные культуры и их лучше всего употреблять в пищу в качестве небольшой вкусный молодой картофель с гарниром порция сливочного масла, чтобы окунуть их. Pentland Crown — Огромные урожаи овальных клубней с белой кожицей. Мякоть плотной текстуры и мягкого вкуса. Хорошая слизняк и высокая засухоустойчивость.Хорошо подходит для круглого использования на кухне. Pentland Dell: высокие урожаи от средних до крупных овальных клубней с плотной, но довольно сухой текстурой мякоти и мягким вкусом. хорошая устойчивость к слизням. Пентленд Хок Пентленд Хок когда-то был очень популярным сортом из-за его больших клубней и высоких урожаев. Из него получается хороший пекарь, а также универсальное кулинарное применение. Хорошая устойчивость к слизнямPentland Javelin Хороший ароматизированный ранний скребок, который изящно созревает для общего использования. Фирменная текстурированная мякоть придает ему превосходные кулинарные качества.хорошая засухоустойчивость. Pentland LustrePentland Lustre были введены в 1969 г. и очень хороший сорт для выставочного использования на выставочный стенд. Клубни от овальных до длинных, мякоть белая. твердый и восковой текстуры. Кожа белая с большими вкраплениями розовых и неглубокими глазами. Высокоурожайный сорт с устойчивостью к засуха, обыкновенная парша и угря. Пентлендский сквайр Более высокая урожайность, чем «лощина», и с мучнистой текстурой. Обладает хорошим вкусом и может давать очень большие клубни.Превосходный пекарь с хорошей устойчивостью к слизням PerdizБред от Voyager и Picasso, он следует от родителей и дает большие клубни, которые идеально подходят для запекания. Кожа ярко-желтого цвета с розовым глазком. Урожайность высокая, а вкус отличный. PerformerPerformer — это большой овальный картофель, выведенный из голландского сорта Innovator. Из него получаются мучные клубни, из которых получаются идеальные чипсы и печеный картофель. Он становится все более популярным в магазинах, торгующих рыбой и жареной картошкой, и выиграл премию UK Grower Awards 2017 как лучший новый сорт.Пикассо: Очень высокие урожаи средних и крупных клубней с белой кожицей и красивыми красными глазами. Мякоть плотной текстуры и мягкого вкуса. магазины очень хорошо. Средняя устойчивость к слизням. Пикколо Стар Этот сорт дает очень высокие урожаи молодого картофеля одинакового размера. Piccolo Star имеет восковую мякоть и превосходный вкус, похожий на неизменно популярный Charlotte. Идеально в вареном, приготовленном на пару или в холодном виде. Розовый герцог Йоркский — спорт популярного герцога Йоркского, но улучшенный по сравнению с оригиналом. Вкусный сорт.Хорошо подходит для варки, запекания, жарки и измельчения. Розовое пихтовое яблоко Хорошие урожаи длинного бугорка, картофель неправильной формы. твердая восковая плоть с восхитительным ореховым вкусом. Невозможно очистить, но отлично подходит для салатов. Прекрасно съедено в горячем или холодном виде. Pink GypsyPink Gypsy — очень привлекательный новый сорт с рубиново-красной кожей и желтыми вспышками вокруг глаз. Белая пушистая мякоть имеет кремовый вкус, из нее получается вкусное пюре. Также он отлично подходит для запекания и запекания. PippaЗахватывающий новый сорт салатов, выведенный из Pink Fir Apple.Он обладает всеми вкусовыми качествами своего родителя, но имеет гораздо более правильную форму. Кожа розового румянца скрывает светло-желтую мякоть. ПиксиПикси — новый сорт, выведенный на севере Шотландии как сорт салатов. У этого сорта гладкая белая кожа с неглубокими розовыми глазками, и эти качества делают его идеальным сортом для выставок. Идеально подходит для позднего употребления в салат, так как у него восковая мякоть. Plantinato followPremiere Все более популярное раннее блюдо, источающее качество. хороший вкус, плотная сухая мякоть желтого цвета.Высокая урожайность, одна из немногих первых с устойчивостью к болезням. Primabelle — еще один новый сорт от нашего голландского поставщика. Гладкая яркая кожица, клубни однородной формы и размера, а также высокая урожайность делают Primabelle многообещающим картофелем с использованием салатов. Primura: Высокий урожай из крупных клубней, с гладкой кожицей и неглубокими глазами. Плотная плоть с мягким вкусом. Столовый картофель общего назначения без обесцвечивания после варки. Саженцы с пурпурными глазами Этот новый сорт представляет собой очень красивый картофель овальной формы с яркими пятнами пурпурного цвета, похожий на пустельгу, но с желтой мякотью.Это отличное шоу-шоу, удостоенное множества национальных наград. Универсальные кулинарные качества. Фиолетовое величество Этот новый американский сорт, выведенный Альбертом Бартлеттом, — один из немногих фиолетовых сортов, который сохраняет свой цвет после приготовления. Длинные овальные клубни по вкусу напоминают «обычный» картофель и обладают хорошими кулинарными качествами. Он обжаривается, пюре, запекается, варится и производит великолепные чипсы и чипсы. Пурпурный дождь — этот голландский сорт просто необходимо попробовать! Удивительно окрашенная кожица и яркая плотная мякоть обладают хорошим вкусом, особенно в вареном или приготовленном на пару.Королева Анна: Эта гладкая кожа сначала имеет желтую мякоть и ярко-желтую кожу. Он хорошо хранится в начале и очень урожайный. Queen Anne подходит для универсального использования, обладает хорошей устойчивостью к болезням и не оставляет синяков при сборе урожая. Куинси Картофель для универсального использования на кухне. Рамос Этот голландский сорт является типичным фермерским картофелем. Имеет высокие урожаи крупных клубней. Хорошо хранится при более низких температурах. Он отлично подходит для запекания, резки и измельчения. Тонкая кожица облегчает очистку! RatteA очень ореховый вкус и совсем другой картофель.Прекрасное пюре или с салатом. Что-то вроде яблока розовой пихты, но менее благородное. Хороший урожай с больших клубней овальной формы. Мякоть мучнистой текстуры с прекрасным вкусом. очень универсальный с добавленной устойчивостью к слизням.Red Cara Это высокоурожайный сорт с хорошей устойчивостью ко всем болезням. Может использоваться для варки, жарки и измельчения. Red Duke Of York Прекрасный красный с сильным вкусом и влажной желтой мякотью. Все виды круглого использования на кухне, но лучше всего жареные, жареные или пюре. Красная Эммали Этот новый сорт был добавлен в Национальный список картофеля в 2012 году.У него красная кожица и красная мякоть, из него получается прекрасное пюре, дольки или вареный картофель. Он также обладает хорошей всесторонней устойчивостью к болезням. Это многообещающий красный цвет на будущее, с дополнительным бонусом в виде красной плоти. Красный король Эдвард — Версия «короля Эдварда» с красной кожей. все еще с хорошими урожаями, отличным вкусом и умеренно плотной мякотью. Хорошая сопротивляемость слизням. Красный Робин Красный Робин — популярный, но трудно найти краснокожий сорт с желтой мякотью. У него гладкая кожица и вкусная мякоть. Лучше всего использовать для варки, так как хорошо держит округлую форму, или для затирания.Red Scarlett: Высокие урожаи от средних до крупных клубней с плотной мякотью со слабым вкусом, подходит для столового использования общего назначения. нет Обесцвечивание после варки. очень хорошая естественная устойчивость к болезням. Red Star Высокий урожай крупных привлекательных клубней с гладкой кожицей. Мякоть вкусная, мучнистая. Хороший урожай из крупных овальных клубней с хорошим вкусом и плотной мякотью. Хорошая всесторонняя устойчивость к болезням и кулинарные характеристики Рембрандт: Высокий урожай крупных клубней, плотная мякоть с мягким вкусом, подходит для использования на столе общего назначения.Нет, обесцвечивание после приготовления.RivieraЭто тот, который все говорят, заменит concorde Новый ранний продукт с прекрасным сливочным вкусом и великолепной текстурой. Используйте как ранний салат или дайте созреть для раннего пекаря Робинта Основная культура, идеально подходящая для варки и использования салата. Ракета: Высокие урожаи твердых клубней с мягким вкусом и одинакового размера. Созревает очень быстро примерно за 12-14 недель. хорошие кулинарные качества. Идеально подходит для выращивания в контейнерах. Родео Хороший урожай, красный сорт с гладкой кожицей, который дает длинные клубни с мягким вкусом, которые универсальны, но особенно подходят для использования в салатах.Романо: Высокий урожай круглых / овальных клубней с красной кожицей, кремовой мякотью, мягкой сухой текстурой и мягким вкусом. Хорошая стойкость к пулям Широкий спектр применения в кулинарии. Ronaldo: хорошие урожаи из крупных красных овальных клубней. Этот твердый восковой сорт подходит для любого использования на кухне. Петух Хороший урожай плоских овальных клубней с довольно ярко-красной кожицей. Контрастная маслянисто-желтая мякоть мучнистая, но остается твердой при приготовлении. Тоже очень вкусно. Умеренная устойчивость к слизням. Розабель — очень красивый французский сорт с хорошим салатом.Это довольно твердый, слегка восковидный картофель. Rosegarden. Этот северный ирландский сорт является совершенно новым и все еще проходит испытания, но, похоже, станет популярным новым дополнением. Rosegarden обладает хорошей устойчивостью к болезням и дает средние урожаи. У него кремовая мякоть, и его можно использовать в любой кухне, но лучше всего его протирать. Roseval — темно-красные удлиненные овальные клубни с контрастной желтой мякотью, которая иногда становится розовой. Мякоть восковая с поистине превосходным маслянистым вкусом. Отлично подходит для использования в салатах, горячих или холодных.Очень красивый сорт. Rosi — это поздно созревающая основная красная культура с бледно-желтой мякотью, слегка мучнистой. Он дает очень высокий урожай крупных овальных клубней, устойчивых к фитофторозу и парше. Как и другие голландские красные сорта, он хорошо подходит для использования на кухне. Rosi обещает создать хороший, надежный и устойчивый к болезням сорт. RoyalRoyal — это продукт, представленный известным производителем чипов Маккейном. Он дает высокие сильные растения с длинными овальными клубнями. Royal — это превосходный универсал, особенно подходящий для приготовления фантастических чипсов, а также для запекания, запекания и затирания.Royal Kidneyto followRubesse Этот новый сорт дает хорошие урожаи однородного картофеля. Насыщенный красный цвет не тускнеет при приготовлении. Обладает приятным вкусом и подходит для любого использования на кухне. Хорошая засухоустойчивость и устойчивость к болезням и золотому червю. Рудольф: Податливая, темно-красная кожа с белой мякотью. Во вкусовых тестах победил отличный ароматизатор. Хороший универсальный картофель с устойчивостью к золотистому червю. Рассет Бербанк, также известный как «Картофель Айдахо». Хорошие урожаи сухих клубней с мучнистой текстурой, полных аромата.Известен своей устойчивостью к пулям. Они прославились тем, что используются Mcdonalds для их картофеля фри. Ryecroft Purple Ryecroft Purple — яркий оттенок фиолетового. с яркой контрастной белой мякотью. Это один лучшего картофеля, который мы выращиваем и хищников 1920-е гг. Райкрофт демонстрирует хороший упадок устойчив при выращивании в полевых условиях. SafiyahЭтот захватывающий новый сорт имеет очень высокую урожайность, отличную засуху. ТЕРПИМОСТЬ И ВЫСОКАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ К ЧЕРНОЙ НОГЕ И КОЖИ. САФИЯ БЫЛА СПЕЦИАЛЬНО РАЗРАБОТАНО ДЛЯ СООТВЕТСТВИЯ ИЗМЕНЯЕМЫМ ПОГОДНЫМ УСЛОВИЯМ В ЕВРОПА.КАК ЕГО РОДИТЕЛЬСКИЙ СОРТ FABULA, ЕГО ХОРОШО ВСЕГДА ПРИМЕНЯЕТСЯ. Сагита — универсальный второй ранний сорт, из которого получаются хорошие чипсы. Голубой салат Эффектная синяя, мучнистая мякоть сохраняет цвет при приготовлении на пару. Этот уникальный природоохранный сорт раньше был доступен только в виде микропланшетов, а теперь в виде клубней вы можете легко вырастить вкус прошлого. Полученные в клинических условиях миниклубни с максимальной защитой здоровья растений. 100% свободный от всех патогенных микроорганизмов картофеля. Sante Высокие урожаи картофеля хорошего размера. Хорошая всесторонняя устойчивость к болезням и довольно высокая устойчивость к слизням.Имеет сухую консистенцию и плотную мякоть с приятным вкусом. Урожай молодой, как «молодой» картофель. Сарпо Аксона Один из оригинального динамичного дуэта. Сорта Сарпо (Мира и Аксона) были выращены как лучшие в борьбе с гнилью. В сезон дождей некоторые симптомы проявляются на листе, но не передаются на клубень. Серия продолжает расширяться … следите за брендом Sarpo. Сарпо ГвинГвин является новым дополнением к ассортименту Sarpo. Он обладает хорошей устойчивостью к болезням и очень хорошо готовится, особенно в вареном, пюре или запеченном виде.Сарпо Кифли Этот сорт из селекционной программы Сарпо является отличным дополнением к их ассортименту. Из него получается восхитительный восковой длинный салатный картофель с кремовой мякотью и ароматом «нового картофеля». Они идеально подходят для варки и еды в горячем или холодном виде. Как и следовало ожидать от сорта Сарпо, он обладает отличной устойчивостью к болезням и фитофторозам. Сарпо Кифли также обладает фантастической способностью к хранению и в правильных условиях может храниться до следующей весны — неслыханное явление для позднего салатного картофеля. Кроме того, он отлично подходит для выращивания в кадках.Этот картофель обещает великие дела и, что еще лучше, приносит свои плоды. Сарпо Мира провозглашен непревзойденным «борцом с болезнями». Безусловно, захватывающее развитие. Мучнистый, довольно универсальный сорт кулинарии, который, кажется, приносит много продуктов с очень большим картофелем. Имеет очень лиственный рост. Сарпо Шона — еще одно новое дополнение к семейству Сарпо. Шона — идеальная основная культура для ванн и созревает в начале сезона. Он дает большие урожаи устойчивых к болезням клубней, которые хорошо готовятся при всестороннем использовании. Сарпо УнаУна — новое второе раннее растение в программе селекции Сарпо.В отличие от всех других сортов с приставкой Сарпо, Уна — единственный второй ранний в семье. У него нежный вкус и воскообразная плотная белая мякоть. Уна дает большие урожаи и хорошо хранит. Либо используйте этот сорт для ранних салатов, либо оставьте набухать, чтобы получился отличный запеканный картофель. Сарпо Уна хорошо себя чувствует и в контейнерах. Сорт с мелкими глазами и хорошей кожицей. Довольно красивый разнообразие, завоевавшее популярность в супермаркетах. Он отлично подходит для запекания и имеет прекрасную консистенцию. Также он хорошо кипит и не имеет свойства распадаться в воде.Сетанта Картофель с очень высоким содержанием сухого вещества и чрезвычайно высокой устойчивостью к фитофторозу, фитофторозу, гангрене и сухой гнили. Он очень хорошо хранится и имеет отличные вкусовые качества. Универсальное кулинарное применение с мучным вкусом. Шеннон Очень обильный урожай, привлекательные ярко-красные клубни с плотной кремово-белой мякотью. Хорошие универсальные кулинарные качества. Хорошая естественная устойчивость к болезням. Sharpes ExpressA Картофель общего назначения с очень вкусным вкусом и мучнистой мякотью. Хорошая переносимость засухи.Необходим уход при кипячении. это действительно настоящая классика. Шеподи Шеподи из собственного ассортимента семенного картофеля Маккейна и, как вы могли догадаться, делает потрясающие чипсы. Бледно-желтая мякоть очень вкусна и, как и чипсы, дает отличное жаркое. Урожайность высокая, а картофель крупный и однородной формы. Серин NVS Серинный семенной картофель теперь доступен благодаря технологии мини-клубней. Этот классический сорт с белой кожицей — отличный универсальный картофель как для выставок, так и для кулинарии.Мелкие глаза и ярко-белая кожа выделяют Шерин среди других картошек с белой кожицей. Шерин — это ранний продукт, который можно обжаривать, растирать, запекать и измельчать. КОЖА ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ТЕМНО-СИНИЙ, ПОЧТИ ЧЕРНЫЙ. МУЧНАЯ ПЛОТЬ БЛЕДНО-ЖЕЛТАЯ С ОТЛИЧНЫМ ПУРПУРНЫМ КОЛЬЦОМ. ПАР ИЛИ МИКРОВОЛНА ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ НЕОБЫЧНОГО ЦВЕТА. Сифра Высокоурожайный белый сорт с очень однородными клубнями. Превосходное кулинарное применение и хороший магазин. Умное нововведение в Голландии.Улыбка: Привлекательный двухцветный картофель, выведенный из Красного Герцога Йоркского, с белыми пятнами вокруг каждого глаза. Дает очень короткие стебли, поэтому хороший сорт для выращивания в контейнерах. Довольно мучнистый сорт. София София — новый второй ранний сорт с восковой мякотью и прекрасным вкусом. Этот новый картофель идеально подходит к рыбе, которую можно есть в горячем или холодном виде. Spunta Высокие урожаи из крупных, длинных, восковых клубней с мягким вкусом. Хороший универсал с некоторым сопротивлением пулям.Stemster — очень высокие урожаи бледно-красных клубней с приятным вкусом и плотной мякотью. Хорошая переносимость засухи и умеренная устойчивость к слизням. хорошие универсальные свойства для приготовления. Строма — высокоурожайный сорт с привлекательной красной кожицей, дает клубни среднего и большого размера с мягким вкусом и плотной мякотью. Хорошие кулинарные качества и некоторая устойчивость к слизням. Хорошо хранится. SumatraSumatra дает хороший урожай картофеля со светлой кожицей однородной формы и размера, пригодный для универсального использования.Мякоть воскообразная, поэтому она отлично подходит для варки. Он обладает хорошей устойчивостью к болезням. SunbeamSunbeam — это новое северное ирландское растение с яркой чистой кожей и бледной мякотью. Картофель однородный по размеру и дает высокий урожай. Они идеально подходят для варки, приготовления на пару, измельчения и запекания. SunredSunred — это ранний урожай Second Early, который дает хороший урожай клубней одинакового размера. Универсальный сорт Sunrise Этот сорт дает клубни желтого и розового цвета. Мякоть светло-желтая, клубни ровной круглой формы.Он хорош для универсального использования на кухне с превосходным вкусом. Сансет Как следует из названия, у этого сорта привлекательная красная кожица и ярко-желтая мякоть. Выведенный в Северной Ирландии, это универсальный картофель с плотной мякотью и хорошим вкусом. Swift — еще один очень быстро созревающий первый рано, около 12-14 недель. Высокий урожай хорошо ароматизированных, однородных, плотных клубней. Хороший для выращивания в контейнерах. Симфония: высокие урожаи из крупных овальных клубней с привлекательной красной кожицей и неглубокими глазками. Мякоть твердой текстуры и хорошего вкуса.хорошая устойчивость к болезням. Хороший выбор для пекарей. ТаурусТаурус — это сорт обычного размера, обладающий хорошими универсальными кулинарными качествами. Терра Роса Терра Роза поражает цветом и восхитительна на вкус. Фантастическая красная кожица и мякоть остаются, когда они расколоты, но исчезают при приготовлении другими способами. Он обладает прекрасными универсальными кулинарными качествами, и его лучше всего использовать в свежем виде. Кожа может легко повредиться, поэтому при обращении с ней требуется осторожность, поэтому она не так хорошо хранится. Хотя у этого сорта есть несколько недостатков, цвет и аромат более чем перевешивают их.Епископ — это основная культура с относительно низкой урожайностью. Однако считается, что это лучшая белая длинная почка для показа. Клубни твердые, восковидные и хорошо хранятся. Используется для варки, жарки и измельчения. Тигр — это новый сорт с красновато-коричневой кожей, недавно появившийся в Голландии. Тигр получен от Innovator и, как его родитель, производит большую картошку. Он имеет слегка мучнистую текстуру, отлично подходит для жарки и жарки. Обладает хорошей всесторонней устойчивостью к болезням. Толука Этот новый сорт устойчив к фитофторозу.Универсальный, но очень хороший пекарь. Золотой крест Трикси Шарлотт / Майя. Сорт для выставочных стендов с голубыми глазами, кремово-белой мякотью и клубнями одинакового размера. Отлично подходит для затирания, жарки и измельчения. Великолепный вкус. TuskarTuskar — еще один из наших традиционных сортов. выращены из мини-клубней. Картофель овальной формы с белой мякотью, пригодной для варки, затирание и выпечка. Тускар показывает хорошую устойчивость к гангрене, сухая гниль и гниль как на листве, так и на Клубни. TwinnerTwinner — относительно новый сорт, обладающий фантастической устойчивостью к фитофторозу как листвы, так и клубней.Мякоть плотная и с хорошим вкусом. Большие клубни, которые он производит, отлично подходят для всех видов кулинарии. Укаме: Хорошие урожаи больших клубней с гладкой кожицей и неглубокими глазками, вкусная мякоть, мучнистая мякоть, которая остается твердой при приготовлении. Универсальное использование на кухне. Ольстерский вождь Клубни с плотной мякотью имеют желтую кожуру с довольно бледно-фиолетовыми / голубыми глазами, которые появляются на свету. этот сорт подходит для выращивания под укрытием. Ulster ClassicUlster Classic — один из лучших картофелей I когда-либо ел и поверьте мне, я ел много картошки с годами.Картофель овальной формы выведен в 1967 году с ярко-бело-красной кожей выделиться из толпы и подходит для выставочного использования для выставочного стенда, поскольку он неглубокие глаза и тонкая кожа. Вкусный кремовая мякоть для универсального использования на кухне это один из лучших картофелей, которые у нас когда-либо были выросли. Устойчивость к вирусам картофеля A и X и Хорошая устойчивость к фитофторозу и парше. Ольстер Принц Ранний ранний и лучше всего, когда есть рано. Хорошие урожаи клубней с гладкой кожицей и мелкими глазками.Мякоть очень вкусная и остается твердой при приготовлении. Очень хорошая засухоустойчивость. Ulster Sceptre: Хорошие урожаи длинных овальных клубней с плотной восковой мякотью. Хороший для засушливых условий, так как обладает высокой устойчивостью к засухе. лучше сопротивляется болезням, чем вождь Ольстера. Заводчик из Северной Ирландии Дж. Кларк, который позже продолжил производить Данлюса. Плоть где-то между восковым и мучным и может быть очень полезное кухонное разнообразие.Vales Emerald — захватывающий новый кросс Maris Peer X Charlotte. Огромный урожай клубней с круглой кремовой кожей и восковой мякотью, обладающих прекрасным вкусом. Идеален в качестве раннего детского салата. Прекрасно. Валес Соверен Хороший урожай привлекательных клубней с белой кожицей и неглубокими красными глазками. Клубни хорошего размера с кремовой мякотью. Хорошая устойчивость к болезням и слизням. Идеально подходит как для столовых, так и для выставочных целей. Высокоурожайные, с мягким вкусом, восковые клубни. Хорошая всесторонняя устойчивость к болезням и слизням. Также очень хорошо работает на более бедных почвах.VanessaGood Урожайность гладких клубней с розовой кожицей. С плотной мякотью, как у раннего десерта, но клубни более ровные и часто подходят для демонстрации. VerdiVerdi имеет высокое содержание сухого вещества, что делает его отличным для измельчения. Полученные хорошие урожаи обладают фантастическими характеристиками при хранении. Вкус этого устойчивого к болезням сорта очень хорош. Стоит попробовать, если вы ищете что-то вкусное и легкое в выращивании. Хорошие урожаи клубней типа «кара». У клубней с белой кожурой красивые красные глаза и мучнистая мякоть с хорошим вкусом.Особенно подходит для обжарки. Виктория: Высокий урожай, крупные, привлекательные клубни с мелкими глазками и превосходным вкусом. Универсальный столовый картофель с исключительной естественной устойчивостью к вредителям и болезням. Стоит смотреть. Этот будет большим! Violet Queen Этот особый сорт с пурпурной кожурой и пурпурной мякотью в середине сезона дает длинные овальные клубни с удивительно нормальным вкусом, несмотря на цвет. Великолепно выращивать как новый сорт. Клубни имеют плотную мякоть, маленькие и медленно всходят, но обладают хорошей хранимостью.Violet Queen устойчива к фитофторозу и парше. Violetta — ранний основной сорт с синей кожицей и синей мякотью, выведенный из высокогорного бордового красного. Лучше всего это салат, вареный или приготовленный на пару, но его также можно протереть или запечь. Он обладает высокой устойчивостью к сухой гнили. Vitabella — ароматный воскообразный, первый в раннем возрасте, который считается следующим большим достижением. Vitabella имеет гладкую кожицу и плотную мякоть, и это отличный универсальный картофель, идеально подходящий для чипсов. Лучше всего он растет на легких почвах и очень хорошо хранится.Vitelotte — очень древний сорт, с изумительной окраской мякоти. Это довольно легкий овощ, но у него потрясающий ореховый вкус, его можно варить, жарить или измельчать. Вивальди высоко ценится на континенте: высокие урожаи крупных, гладких, привлекательных клубней. плотная мякоть с мягким вкусом. Картофель столовый многоцелевой. Volumia Очень ранний голландский сортVoyager Высокий урожай крупных длинных овальных клубней с желтой кожурой и светло-желтой, слегка мучнистой мякотью с мягким вкусом.Несмотря на то, что этот сорт считается универсальным, он отлично подходит для измельчения. Белая леди — современный устойчивый к болезням сорт. Хороший урожай клубней с мучнистой текстурой и полным вкусом. Универсальные кулинарные качества. Вилджа Высокий урожай крупных клубней с сухой плотной мякотью. Хороший аромат и отличные варочные свойства делают этот второй ранний сорт любимым сортом британских садоводов. Вместе с Marfona он возглавляет мой список и как пекарь. WinstonGood Yields Of Large Smoved Skin Club, With Shallow Eyes. один из первых пекарей для созревания и хорошего вкуса.его внешний вид и размер помогают ему доминировать в классе белых выставочных стендов. Высокая устойчивость к засухе. Witchill Этот сорт появился в конце 1800-х годов и известен своим быстрым ростом и высокой урожайностью. Очень ранний сорт, отлично подходит для использования в салатах. Yetholm Gypsy Это единственный известный сорт, который демонстрирует три цвета — красный, белый и синий. Некоторые производители называют его Purple King Edward, так как его ДНК больше всего похожа на King Edward. Дает высокие урожаи мучного картофеля. Универсальное использование на кухне. Yukon Gold Привлекательные на вид крупные клубни с желтой кожурой обладают восхитительным богатым маслянистым вкусом.Мякоть имеет слегка мучнистую консистенцию, которая остается твердой при приготовлении. Замечательно запеченный или жареный.
Гала Картофель Информация, рецепты и факты
Описание / вкус
Картофель Гала представляет собой клубни от средних до крупных, в среднем от 7 до 8 сантиметров в длину и от 5 до 6 сантиметров в диаметре, и имеют овальную или округлую изогнутую форму. Однородные клубни с полутолстой кожицей золотистого цвета с плотной гладкой слегка шелушащейся текстурой. На поверхности также есть несколько маленьких неглубоких глазков, которые не влияют на ровный вид клубня.Под кожицей желтая мякоть плотная, влажная и крахмалистая, с мелкозернистой консистенцией. Картофель Гала приобретает нежную консистенцию и сохраняет форму после приготовления, сохраняя мягкий, сладкий, слегка ореховый и землистый вкус.
Сезоны / Наличие
Картофель Gala доступен круглый год.
Актуальные факты
Картофель Гала, ботанически классифицируемый как Solanum tuberosum, является известным немецким сортом раннего и среднего сезона, принадлежащим к семейству пасленовых или пасленовых.Однородные клубни считаются универсальным сортом, который можно использовать в широком спектре блюд без ущерба для вкуса или текстуры. Картофель Гала — один из самых популярных сортов среди домашних садоводов по всей Европе и Центральной Азии, который ценится за свой быстрорастущий характер, высокую урожайность, устойчивость к болезням и мягкий вкус. Коммерческие производители также отдают предпочтение этому сорту за его однородный внешний вид, позволяющий легко мыть, упаковывать и обрабатывать клубень для конкретных целей.
Пищевая ценность
Картофель Гала — отличный источник клетчатки для регулирования работы пищеварительного тракта и богатый источник витамина С, который защищает клетки от свободных радикалов, укрепляя иммунную систему и уменьшая воспаление. Клубни также являются хорошим источником калия для баланса уровня жидкости в организме, содержат железо для создания белка гемоглобина, транспортирующего кислород в кровь, и обеспечивают меньшее количество витаминов группы B, магния и фолиевой кислоты.
Приложения
Картофель Гала — универсальный сорт, который хорошо подходит для приготовления на пару, варки, жарки и запекания.Плотная мякоть клубня сохраняет свою форму после приготовления, кожица легко очищается и не обесцвечивается после разрезания. Картофель Гала можно использовать в любом рецепте столового картофеля. Картофель можно отварить целиком и подавать как простой гарнир, а вареный картофель можно растереть, нарезать рисом или протереть в пюре для получения более гладкой консистенции. Клубни также можно нарезать полосками и приготовить картофель фри, нарезать кубиками и обжарить, измельчить и обжарить в котлеты или нарезать и бросить в супы и тушеные блюда. В Германии картофель Гала часто добавляют в браткартоффин или жареный картофель, а также в картофельные клецки kartoffel kloesse, покрытые насыщенным коричневым сливочным соусом.Их также можно фаршировать мясным фаршем и рисом и запекать. Картофель Гала хорошо сочетается со специями, такими как майоран, перец, тимьян, мускатный орех и розмарин, мясом, таким как бекон, говядина и индейка, тофу, луком, чесноком, корнеплодами, такими как морковь, пастернак и свекла, и такими сырами, как чеддер, моцарелла, грюйер и пармезан. Целый немытый картофель Гала хранится от 3 до 5 недель в темном прохладном месте.
Этническая / культурная информация
Картофель Гала стал излюбленным сортом картофеля, который используют в бешбармаке, национальном блюде Казахстана.Бешбармак переводится с казахского как «пять пальцев» и традиционно подается для особых случаев и званых обедов. Это также было блюдо, передаваемое из поколения в поколение как часть семейного наследия. Готовить и подавать качественный бешбармак считалось необходимым навыком для молодых женщин, особенно когда они вступали в брак. Бешбармак исторически был приготовлен кочевыми племенами и состоял из мяса, пасты, лука и доступных овощей. Одним из уникальных ингредиентов, часто используемых в бешбармаке, является казы, также известная как кази, похожее на колбасу мясо, сделанное из конских ребер и жира, заправленное в натуральный кишечник лошади с ароматными специями.Ребрышки готовятся несколько часов, создавая нежную консистенцию, и их можно подавать целиком на блюдо или нарезать вручную на более мелкие кусочки. Казы в Средней Азии считается деликатесом и высоко ценится за высокое содержание белка. Бешбармак также состоит из теста или макаронных изделий ручной работы, свернутых на плоские квадраты, и подается со смесью лука, бульона и специй. В настоящее время существует множество разновидностей бешбармака, которые подают по всей Центральной Азии с различными ингредиентами, такими как рис вместо макарон, баранина вместо казы, а блюдо иногда подают с вареным картофелем и морковью.Картофель Гала стал популярным дополнением к бешбармаку, поскольку клубни можно хранить в течение длительного времени, они легко транспортируются, ароматны и наполнены.
География / История
Картофель Гала был разработан в 1992 году немецкой компанией по производству семенного картофеля Norika. Сорт был создан из помеси картофеля лейла и клубня, известного как 2.6 720-86, и был выбран за его высокую урожайность, устойчивость к болезням, возможность длительного хранения и однородную форму. Картофель Гала быстро завоевал популярность среди европейских производителей и садоводов на протяжении всего ХХ века, а позже, в 2008 году, сорт был внесен в Государственный реестр России.Сегодня картофель Гала можно найти в Восточной Европе, в северных и центральных регионах России, а также по всей Средней Азии. Картофель Гала, изображенный на фотографии выше, был найден у казахстанского продавца на Зеленом рынке в Алматы, Казахстан. Картофель был выращен на ферме в Северном Казахстане недалеко от границы с Россией и был доставлен на Зеленый рынок для продажи в кулинарии.
Идеи рецептов
Рецепты с гала-картофелем. Один проще всего, три сложнее.
Омоложение и оздоровление сортов картофеля
Не дыра, а траншея
У византийского поэта Агафия есть такая притча. Подготовив землю и насадив гряды, крестьянин подошел к оракулу и спросил: «Ой, здорово! Какой будет мой урожай? Поразмыслив, он ответил: «Если ваши посевы не промерзнут, град не побьет их, и скот не затопчет их, сорняки не засорятся и саранча поест, то урожай будет чудесный!» Да, действительно, хлопот с посадками у садоводов хватает.Особенно, когда погода из года в год становится все более непредсказуемой.
Итак, в прошлом году весна была ранней, но холодной и затяжной. Из-за погоды посадка и посев овощей не совпадали с лунным календарем посева, пришлось выбирать знаки зодиака. Апрель тоже выдался холодным, семена долго не прорастали. Потом пошел дождь, после чего земля покрылась толстой коркой и пришлось рыхлить сад металлическими граблями. Еле успел …
А в мае началась жара, но без дождя температура поднялась до 30-35 °.Начала желтеть ботва картофеля, которая оказалась запаянной сухим способом. В результате многие клубни стали некрасивыми. Но там, где картофель рос в траншеях, урожай был намного лучше. Так что этот метод (примененный впервые) полностью окупился. Это не похоже на приземление в глубокую яму. Я использовал эту технологию в начале 90-х. Результат плачевный.
Читайте также: Посадка и уход за картофелем: замена выродившихся сортов
Кстати, об экспериментах.
В те же годы я испытал еще одну новинку. Насыпала землю в деревянный ящик, выложила 20 больших клубней, присыпала, вылила и все запихнула под грядку. Как только появились всходы, переставлял на подоконник, поливал по необходимости. Выросли крепкие ростки (по 5-6 штук на клубень) с хорошей корневой системой. И высадил их на подготовленную грядку, когда основная картошка начала всходить. Через неделю мы приехали на дачу и ахнули. Выяснилось, что всходы и посаженные ростки схватились на морозе, и вся картошка была черной.Новые побеги выросли на основных грядках из пазух уцелевших частей стеблей и из клубней и, увы, на грядке с проростками. Так расстроился тогда, что эксперименты больше не стали проводить.
Как выглядит Скарлетт?
На сайте уже появлялись письма о способах омоложения и заживления картофеля семенами, укоренением кончиков и побегов из пазух, а также выращиванием мелких клубеньков картофеля в пробирках. И я расскажу о том, как однажды я попытался решить эту проблему по-своему.
Взял по 10 клубней Кубанка и Сорока , положил в ящик с землей, накрыл пленкой и положил в дачу на даче. Вскоре появились всходы, пошли в рост. Посадила их в саду в середине мая, а когда побеги разошлись, на корнях уже образовались небольшие узелки (фото 1). Я их тоже посадил на участке, и, несмотря на то, что сделал это поздно, урожай все равно дал.
Но вернемся к съемкам. Все началось. Я их поила, развязывала, обнимала.Что случилось в конце? Под каждым кустом спело по 6-7 крупных клубней, мелочей почти не было (фото 2).
Весь этот урожай был оставлен семенам. Накопил, конечно, не полтонны, но омолодил свои разновидности.
В общем, каждый год тестирую в саду новинки, надеясь, что каждая из них даст положительный результат. Иногда случаются казусы. Например, в 2014 году купила картошку с хорошими проростками (сорт неизвестен). Выложил в ведро, выкопал девять клубней.Все большое, вкусное. Я выбрал их и поместил в коробку. Она их сохранила и взошла, как и весь посадочный материал. Но ни один не пророс, и причина мне так и осталась неизвестной.
Или в прошлом году я купил еще неизвестного сорта картошку, которая выглядела очень хорошо. Спрашиваю хозяйку: «Откуда вы не знаете, как ее зовут?» «Кому интересно? — Ответы — Главное, что один большой, но за сезон дает два урожая». Ладно, попробуем.
Посадила, а когда пришла окучивать, удивилась — больше половины не поднялось.Я выкопал грядку, где не было всходов, и ахнул: в земле лежал цельный клубень, а молодой картофель прилепился вокруг него, как поросята. Пришлось их выкопать. Итак, в начале мая попробовала молодой картофель (часть клубней сохранила для посадки в этом году). Я сожалею, что не оставил несколько дыр неприкосновенными в то время, чтобы посмотреть, что будет дальше.
А у картофеля, который поднялся, ботва окрепла и, несмотря на жару и засуху, осталась зеленой, как ни в чем не бывало.Урожай порадовал: под каждым кустом много крупных клубней круглой плоской формы. Правда, они были не очень вкусными.
Читайте также: Почему картофель вырождается и как с этим бороться?
Благодаря соседке я познакомился со Скарлетт. В прошлом году я наконец нашла этот сорт (клубни круглые, белого цвета), но с урожаем он прилетел по своей вине. А потом в магазине я увидела Скарлетт, но овальную, с темной кожей и желтой плотью. Кому верить? Народ, подскажите, а как на самом деле выглядит этот сорт?
Подробнее об экспериментах.В прошлом сезоне вместе с пасынками пробовала выращивать помидоры, о чем читала в журнале. Правда, посоветовала после удаления положить их в емкость с водой для образования корней. Я поступил иначе: отрезанный пасынок сразу бросил в ямы, насыпал, присыпал сушу. Все началось, выросли большие роскошные кусты, которые начали плодоносить в конце августа. Считаю этот способ очень полезным: во-первых, увеличивается количество посадочного материала, во-вторых, увеличивается период созревания плодов.Все советы дачников и дальше продолжат испытания.
© Автор: Е.И. ЗАДНИЙ. Очаков, Николаевская область
ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДАННЫМ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
Заметки о расширенииFLAGLER: Преодоление проблем с выращиванием органических культур — Новости — Daytona Beach News-Journal Online
Новые виды сладкого картофеля проходят испытания, чтобы выяснить, могут ли они противостоять вредителям, обитающим во Флориде, без использования обычных пестицидов.
Органический сладкий картофель, безусловно, привлекает внимание потребителей, заботящихся о своем здоровье, которые ищут лучший крахмал для добавления в свой рацион. Они являются отличным источником витаминов A, B-6 и C, а также клетчатки, кальция, железа и магния.
Калифорния — четвертый по величине производитель сладкого картофеля, с примерно 21000 акров, собранных в 2018 году, и является лидером по производству органического сладкого картофеля. Согласно Сертифицированному органическому исследованию USDA, Калифорния в 2016 году продала органического сладкого картофеля на сумму 101 миллион долларов.
[ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: авторы делятся советами по выращиванию органических овощей для Флориды]
Климат Калифорнии — гораздо более подходящая среда для выращивания органических овощей и в ней гораздо меньше вредителей и болезней, чем во Флориде.Однако рыночные возможности для производства местного органического сладкого картофеля, безусловно, существуют. Хотя это может быть тяжелая битва, Центр распространения сельскохозяйственных знаний UF / IFAS Hastings проводит испытания органического сладкого картофеля.
Я являюсь главным исследователем этого испытания, финансируемого округом Сент-Джонс, и я сотрудничаю с доктором Дженис Бохак, которая ранее занималась разведением сладкого картофеля с Министерством сельского хозяйства США и работала с CAREnergy в течение последних 30 лет. Доктор Бохак разработал несколько новых сортов сладкого картофеля, которые выращиваются в Калифорнии экологически чистыми методами.Она поделилась некоторыми из своих специальных сортов с Центром сельскохозяйственных знаний UF / IFAS Hastings для исследовательских целей.
Уникальные сорта, участвовавшие в органическом испытании, включают Чарльстон Пурпур, Нью Бониато (или Чарльстон 14-166) и Чарлстон Скарлетт. Scarlett — это традиционный сладкий картофель с апельсиновой мякотью, но его оранжевый оттенок намного глубже, чем у типичных «Beauregard» или «Covington», которые вы, вероятно, купите в продуктовом магазине. Он очень влажный, сладкий и насыщенный.
Charleston Purple (также известный как Violet Queen) — популярный сорт с пурпурной мякотью, выращиваемый несколькими местными производителями картофеля, такими как Blue Sky Farms и Singleton and Son. Его темно-фиолетовый оттенок указывает на содержание в нем антоциана, который является фитохимическим веществом, которое в первую очередь отвечает за поддержание здоровья человека. New Boniato имеет сухую мякоть кремового цвета, несущую лишь легкий оттенок сладости и распространенную в кубинской кухне.
Эти три уникальных сорта растут рядом с сортом «Ковингтон», который послужит отправной точкой для проверки того, могут ли они сохраняться среди вредителей, присущих нашему климату Флориды, без использования обычных пестицидов.Сорняки, безусловно, являются одними из самых больших наших «вредителей» во Флориде, но сладкий картофель имеет плотный покров, который может легко вытеснить сорняки при укоренении. В течение первых шести недель может потребоваться ручная прополка или механическое сгребание, и тогда здоровый насаждение обычно может устоять против сорняков.
Нематоды, паразитирующие на растениях, — это крошечные круглые черви, поражающие корневую систему растений, что приводит к повреждению корней и снижению урожайности сельскохозяйственных культур.
[ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: нематоды, поражающие картофель]
Картофелеводы в Гастингсе перед посадкой картофеля используют химическую фумигацию, чтобы преодолеть разрушительное воздействие нематод, паразитирующих на растениях.Традиционные производители сладкого картофеля также окуривают почву перед посадкой этой культуры.
Однако при органическом производстве этот метод недопустим, поэтому необходимы альтернативы, такие как генетический отбор сортов с потенциальной устойчивостью к нематодам. Хотя это и не доказано, заводчик считает, что Чарльстон Скарлетт обладает некоторой естественной устойчивостью к нематодам. Поэтому в рамках этого исследования мы определяем и количественно оцениваем каждый тип нематод в почве для каждого сорта на протяжении всего вегетационного периода.Мы надеемся доказать, что некоторые из этих специальных сортов, в частности Charleston Scarlett, демонстрируют устойчивость к нематодам в наших почвах Флориды.
Результаты этого испытания будут представлены на Дне поля Коула, запланированном на 12 декабря. Если вы заинтересованы в участии, напишите мне по адресу [email protected].
Венди Муссолайн PE, доктор философии, является агентом II по расширению нескольких округов UF / IFAS для округов Флаглер и Патнэм. За информацией обращайтесь в службу поддержки округа Флаглер по телефону 386-437-7464.Офис службы распространения знаний находится по адресу: 150 Sawgrass Road, off County Road 13.
Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов — Канберра
Картофель
Номинал: | ‘Канберра’ |
---|---|
Ботаническое название: | Solanum tuberosum |
Заявитель / Держатель: | Рейцма, Б. Виттевег 4 9171 LJ Блия Нидерланды IPR B.V. |
Заводчик: | B. Reitsma, Blija, Нидерланды R. P. Graveland, IPR B.V., Joure, Нидерланды |
Агент в Канаде: | Global Agri Services Inc. 376 Нью-Мэриленд шоссе Нью-Мэриленд, Нью-Брансуик E3C 1E5 Канада Тел. : 506-462-9493 |
Дата подачи заявки: | 2010-12-03 |
Номер заявления: | 10-7097 |
Дата предоставления прав: | 2014-02-19 |
Номер сертификата: | 4728 |
Дата прекращения предоставления прав: | 2032-02-19 |
Описание сорта
Сорт, использованный для сравнения: ‘Red Scarlett’
Резюме: Доля синего цвета в антоциановой окраске у основания светлого ростка сорта Canberra отсутствует до среднего, тогда как у сорта Red Scarlett она составляет от средней до высокой.Венчик сорта Canberra от среднего до большого, а у Red Scarlett — от малого до среднего. Клубни сорта Canberra имеют овальную форму, тогда как у сорта Red Scarlett они от длинных до длинных.
Описание:
СВЕТИЛЬНИК: от маленького до среднего, яйцевидный, кончики корней немногочисленны, боковые побеги короткие
ОСНОВА СВЕТЛАЯ: очень сильная интенсивность антоциановой окраски, с отсутствием или средней долей синего в антоциановой окраске, редкое опушение
НАКОНЕЧНИК СВЕТЛЫЙ: небольшой размер по отношению к основанию, габитус закрытый, антоциановая окраска средней интенсивности, опушение отсутствует или очень редкое.
РАСТЕНИЕ: структура листвы представляет собой промежуточный тип, при котором листва наполовину открыта, а стебли частично видны, тип роста полупрямой, средний срок созревания.
СТВОЛ: высокая степень антоциановой окраски по всему стеблю
ЛИСТ: средний контур, средняя степень открытости, цвет от среднего до темно-зеленого, высокая протяженность и сильная интенсивность антоциановой окраски на средней жилке верхней стороны
ВТОРАЯ ПАРА Боковых листов: среднего размера, уже, чем большая ширина по отношению к длине
ЛИСТОЧКИ: среднее присутствие вторичных листочков, отсутствие или низкая частота слияния конечных и боковых листочков, слабая волнистость по краю, средние и глубокие жилки, средняя глянцевитость верхней стороны, отсутствие опушения на пластинке на вершинной розетке.
ВЛИЯНИЕ: от низкой до средней частоты на одно растение, от маленького до среднего, высокая степень антоциановой окраски на цветоносе
ЦВЕТОЧНЫЙ БАБОК: средняя степень антоциановой окраски
COROLLA: от среднего до большого размера, от средней до высокой степени и от слабой до средней интенсивности антоциановой окраски на внутренней стороне, с отсутствием или низкой долей синего цвета.
Клубень: овальной формы, мякоть от светло-желтого до средне-желтого
КЛУБНИЧНЫЕ ГЛАЗА: от мелкой до средней
КОЖА КЛУБНИКА: красная, желтая у основания глаза
Происхождение и история разведения: Происхождение «Канберры» является результатом скрещивания, сделанного в 1997 году между «Латона» как родитель женского пола и «Рэд Скарлетт» как родителем мужского пола в Центре исследований и разработок HZPC в Метславие, Нидерланды.Критерии отбора включали внутреннее и внешнее качество, урожайность и устойчивость к различным болезням и вредителям.
Тесты и испытания: Тесты и испытания сорта «Канберра» были проведены в течение вегетационного периода 2012 года в Драммонде, Нью-Брансуик. Каждый участок каждого сорта состоял из 60 растений, выращенных в один ряд с длиной ряда 18,5 метра и расстоянием между рядами 0,9 метра. Растения находились на расстоянии 0,30 метра друг от друга.
Нажмите на изображение, чтобы увеличить
Картофель: ‘Canberra’ (слева) с эталонным сортом ‘Red Scarlett’ (справа)
- Дата изменения: