Сорт картофеля Янка: фото, отзывы, описание, характеристики.
Янка — белорусский столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднего срока созревания. Выведен специалистами РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». В 2012 году был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Допущен к выращиванию в двух регионах страны: Северо-западном и Центральном. С успехом выращивается и в других областях России. Отличается крупными клубнями, высокой урожайностью и устойчивостью к многим заболеваниям. Подходит для выращивания как на огородных участках, так и на больших площадях в промышленных масштабах. Пригоден для механической уборки.
Срок от появления полных всходов до сбора урожая 90−100 дней.
Растение средней высоты, листового типа, умеренно раскидистое. Главный стебель полупрямостоячий. Листья среднего размера, открытого типа, светло-зеленой окраски, по краям листовой пластины заметна слабая волнистость. Венчики некрупные, белого цвета, интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны очень слабая или отсутствует. Ягод у картофеля практически не завязывается.
В одном гнезде формируется 8−12 крупных однородных клубнеплодов со средней массой около 81−106 грамм. Они имеют овальную форму, ровную поверхность без бугров. Кожура слабосетчатая, крепкая, желтой окраски. Мякоть на срезе белого или светло-кремового цвета. Глазки мелкие, неокрашенные, глубина залегания средняя.
Товарная урожайность сорта Янка, по итогам проведения государственных испытаний, была зафиксирована в пределах 195−311 ц/га, на уровне стандартов Луговской, Аврора. Наибольшее количество собрали в Костромской области — 360 ц/га, на 80 ц/га больше результатов Скарб. По некоторым данным, показатель урожайности может доходить и до 600 ц/га, но подтверждения таких результатов в официальных источниках нет. Товарность клубней высокая — 85−95%, лежкость отличная — 96%.
Вкусовые качества очень хорошие, а по отзывам, даже великолепные! Клубнеплоды характеризуются средней развариваемостью, в кулинарии универсальны. Мякоть в меру рассыпчатая, приятной консистенции, не водянистая и не суховатая. После термической обработки клубни не темнеют и не теряют свою форму, поэтому в готовом виде выглядят очень привлекательно. Этот картофель отлично подходит для жарки, в том числе во фритюре, варки, фаршировки, запекания, станет прекрасным дополнением супов и салатов. Сорт неплохо годится и для приготовления пюре, но получается оно не воздушным, «на любителя». Также он пригоден и для промышленной переработки на чипсы, замороженные полуфабрикаты и сублимированное пюре. Содержание крахмала в клубнях около 12,2−17,6%.
Янка отлично адаптируется к любым почвам и климатическим условиям. Однако, оригинатор рекомендует выращивать его на легких и средних по гранулометрическому составу грунтах. Попросту говоря, на супесях и легких суглинках. Но это не значит, что на других типах почв урожайность будет заметно меньше, это зависит во многом от агротехники. Разновидность очень активно использует питательные и минеральные вещества грунта, поэтому в большинстве случаев нуждается во внесении повышенных доз удобрений, в частности минеральных. Ниже представлены и некоторые другие особенности выращивания и ухода.
- Перед высадкой необходимо провести отбор и калибровку семенного материала. Лучше всего подойдут некрупные экземпляры без механических повреждений и признаков болезней. Благодаря высокой устойчивости этой разновидности ко многим заболеваниям, протравливать клубни необязательно. А вот обработка стимуляторами роста может пойти на пользу.
- Посадку проводят в начале-середине мая, когда почва прогреется до +8−10°С и окончательно минует опасность заморозков.
- Оригинатор сорта предоставляет рекомендации по густоте посадке. Для выращивания в целях получения товарной продукции высаживают 45−48 тысяч клубней на гектар площади, а в целях получения семенного материала следует садить 52−55 тыс. клубнеплодов на гектар.
- Как уже говорилось, растения очень отзывчивы на подкормки. Минеральных комплексов жалеть не стоит, а вот с азотными лучше быть настороже — их большое количество ведет к активизации роста ботвы в ущерб клубням.
- Что касается полива картофеля, это мероприятие нужно проводить по необходимости. Не допускайте сильного пересыхания или переувлажнения почвы, это болезненно скажется на растениях. В северных широтах, к примеру, поливы могут вообще не потребоваться.
- Также не забывайте и про стандартные агротехнические приемы, они в значительной степени могут оказывать влияние на урожайность. К ним относятся своевременное рыхление почвы, прополка сорняков, окучивание, а также обработка посадок инсектицидами. По отзывам огородников, Янку очень любит колорадский жук, поэтому не следует пренебрегать мерами профилактики.
- Поддерживайте севооборот на своем участке. Это очень важно, даже не смотря на то, что наш герой устойчив к многим болезням пасленовых. Наиболее выгодными предшественниками являются бобовые, лук, огурец, капуста, чеснок, свекла, сидераты.
- Своевременно обновляйте семенной материал. Благодаря этому мероприятию ваш урожай всегда будет оставаться на должном уровне, клубни не будут мельчать и терять свой товарный вид.
Сорт высокоустойчив к золотистой цистообразующей нематоде, возбудителю рака, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев. Среднюю устойчивость проявляет к парше обыкновенной, черной ножке, альтернариозу, сухой фузариозной гнили, антракнозу, фитофторозу клубней и ботвы.
За относительно короткий срок существования, Янка успел завоевать доверие огородников во многих уголках России и Белоруссии. Особенно он ценится за высокую урожайность, отличный товарный вид клубнеплодов и их восхитительные вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям, неприхотливость в уходе и способность адаптироваться к любым условиям произрастания. Также отмечают его превосходную лежкость: картофель может храниться больше года без потери потребительских качеств и приятного внешнего вида. Ещё одним достоинством является и устойчивость к механическим повреждениям, благодаря чему уборку урожая возможно производить машинным способом.
Из недостатков следует упомянуть требовательность к минеральному составу грунта. Для получения высокой урожайности придется позаботиться об обеспечении растений удобрениями. Также необходимо сказать, что наш герой, хоть и имеет широкий ареал распространения, достаточно плохо районирован в некоторых регионах, например Уральском, Сибирском и т. д. При должной агротехнике, конечно, эта проблема решаема, но если вы не достаточно опытный огородник, то лучше выбрать какой-нибудь другой сорт, хорошо приспособленный к выращиванию в вашей области.
Янка за короткое время обрел довольно большую популярность на широком рынке картофеля, отлично проявив себя как при государственных испытаниях на опытных площадях, так и при любительском выращивании на личных приусадебных участках. Наш герой отличается надежностью и стабильностью, что далеко не всегда можно сказать о многих других разновидностях, представленных на рынке.
Картофель Яна (Янка): описание сорта, фото, отзывы
В Белоруссии на базе Национальной академии наук был создан новый сорт картофеля Янка. Приоритетом в гибридизации являлось выведение высокоурожайной культуры с хорошей морозоустойчивостью. Районирован картофель в Центральной России, в 2012 году после экспериментального выращивания занесен в Госреестр. Сравнительно недавно созданный, гибрид еще не заслужил широкого признания. Описание сорта картофеля Яна, фото и отзывы овощеводов, помогут лучше узнать сортовые характеристики культуры и сделать выбор в пользу новинки.
Описание сорта картофеля Янка
Среднепоздний сорт Янка через 2 недели после закладки семян дает молодые побеги, через 3,5 месяца картофель готов к сбору урожая. Через 1,5 месяца культура достигает условной спелости. Молодой картофель по вкусу и массе не уступает полностью вызревшему. Отличается тонкой кожурой за счет низкого уровня крахмала, водянистой консистенцией клубней. В процессе кулинарной переработки полностью сохраняет форму.
Сорт Янка – картофель с высоким показателем морозоустойчивости. В случае повреждения весной ростков ночными заморозками культура полностью формирует побеги замещения. На сроках плодоношения и отдаче урожая потеря первой поросли не сказывается.
Картофель Янка – засухоустойчивое растение, хорошо отзывается на избыток ультрафиолета. Вегетация на открытой местности проходит значительно быстрее, чем в тени. На затененном участке ботва становится тонкая, теряет яркость окраски, цветение редкое, урожайность значительно ниже, плоды мелкие. Сорт не переносит переувлажнение почвы, в случае дождливого лета возможно загнивание корня и нижней части стеблей.
Внешнее описание картофеля Янка:
- Куст раскидистый, высокорослый, состоит из 5-7 стеблей, вырастающих до 70 см и выше. Побеги толстые, темно-зеленые, структура эластичная, при избытке влаги стебли становятся хрупкими, легко ломаются.
- Растение густооблиственное, листовая пластина среднего размера, темно-зеленая, ровная по краю. Поверхность гофрированная, опушенная, с выраженными прожилками темно-желтого цвета. Листья ланцетовидные, супротивные.
- Корневая система развитая, разросшаяся, формирует до 12 клубней.
- Цветы крупные, бледно-сиреневые с оранжевой сердцевиной, собранные по 8 шт. в соцветии. После цветения быстро опадают.
По фото сорта картофеля Янка можно сравнить внешнюю характеристику клубней с их описанием:
- форма овально-округлая, средняя масса – 90 г;
- расположение компактное;
- поверхность гладкая, глазки мелкие, углубленные;
- кожура тонкая, плотная, желтого цвета с мелкими коричневыми точками – это сортовая особенность;
- мякоть плотная, сочная, кремового оттенка, рассыпчатость в пределах нормы.
Картофель сорта Янка формирует клубни одной формы и массы, мелких плодов – в пределах 5%. Выравненный размер средних по величине корнеплодов удобен для механизированной уборки урожая. Растение сорта подходит для выращивания на личном подворье и территориях агрокомплексов.
Важно! Картофель Янка длительно хранится, при температуре +40 C и влажности воздуха 85% не дает ростков до весны, сохраняет товарный вид и вкус.
Вкусовые качества картофеля Янка
Янка – столовый сорт картофеля, концентрация сухих веществ в пределах 22% из них 65% крахмала. В процессе кулинарной переработки картофель после снятия кожуры не окисляется. Жареные и вареные клубни не теряют форму, цвет мякоти не меняется.
Дегустационная комиссия при занесении культуры в Госреестр дала оценку вкуса 4,8 балла из 5 возможных. Картофель Янка универсального применения, подходит для первых блюд, в качестве гарнира, входит в состав овощных салатов. Корнеплоды запекают, варят и жарят.
Плюсы и минусы сорта
Согласно данному правообладателем описанию, сорт картофеля Яна обладает следующими достоинствами:
- стабильное плодоношение;
- высокая урожайность;
- хороший вкус созревших плодов;
- нетребовательный к составу грунта;
- обычная для культуры агротехника;
- адаптирован под умеренный климат;
- не требует полива;
- во время приготовления не темнеет, не разваривается;
- длительно хранится, потери – в пределах 4%;
- не повреждается во время перевозки;
- подходит для промышленной культивации;
- плоды выровненные, универсальные в применении.
К недостаткам сорта Янка относится непереносимость переувлажнения почвы. Картофель плохо противостоит ризоктониозу.
Посадка и уход за картофелем Янка
Культура относится к среднепоздним, рекомендуется разведение пророщенными семенами. В средней полосе высаживают картофель в начале мая. К этому времени должны семена дать ростки. Оптимальный размер ростков – не более 3 см, длинные при посадке обламываются. Клубню необходимо время, чтобы сформировать новые, сроки созревания увеличиваются.
Семена заготавливают с осени или отбирают весной из общей массы. Помещают в ящики или раскладывают тонким слоем на плоской поверхности. Время проращивания – с 15 марта до 1 мая, достают семена из подвала, помещают на освещенное место при температуре +80 C, помещение каждый день проветривают.
Выбор и подготовка посадочного участка
Выращивают картофель только на хорошо освещенном участке, в тени Янка даст мелкий урожай, он уменьшится наполовину. Сорт засухоустойчивый, не переносит даже незначительного переувлажнения грунта. Для определения грядки не рассматриваются низины и участки с близкими грунтовыми водами.
Состав почвы для Янки должен быть легкий, плодородный, нейтральный. Грядку для сорта готовят с осени:
- Перекапывают участок.
- Убирают сухую ботву, корни и стебли сорняков.
- Нейтрализуют состав (если почвы кислые) доломитовой мукой.
- Рассыпают поверху компост.
Весной, за неделю перед посадкой участок перекапывают заново, вносят селитру.
Внимание! Сильно удобренная почва, обогащается азотом, избыток вещества даст мощную ботву, но мелкие клубни.
Подготовка посадочного материала
Пророщенный картофель перед размещением на участок закаляют в течение 10 дней, постепенно понижают температуру. Открывают окна в помещении, где стоит картофель, или на 3 часа выносят его на улицу. Перед посадкой проводят профилактическую обработку от грибка. Картофель помещают в раствор марганца и борной кислоты или обливают сверху препаратами, содержащими медь. Крупные плоды разрезают на несколько частей с учетом, чтобы каждый фрагмент имел 2 ростка. Процедуру проводят за 14 дней перед высадкой на грядку.
Правила посадки
Гибрид сорта Янка сажают в одиночные лунки или в борозды. Схема расположения картофеля от способа посадки не меняется:
- Междурядья – 50 см, интервал между ямками – 35 см, глубина – 20 см.
- Семена раскладывают на расстоянии – 7 см по 2 шт. в одну ямку.
- Сверху засыпают смесью торфа и золы слоем 5 см.
- Засыпают грунтом, поливать не надо.
Семенной материал раскладывают аккуратно, чтобы не повредить ростки.
Полив и подкормка
Сорту Янка дополнительный полив не требуется, картофелю достаточно сезонных осадков. Первую подкормку проводят через месяц после посадки. Вносят мочевину и фосфат. Следующее удобрение дают во время цветения, используют сульфат калия. Можно вносить птичий помет, разведенный в воде. На момент формирования клубней обрабатывают кусты суперфосфатом.
Рыхление и прополка
Первое рыхление показано, когда хорошо определяются ряды, чтобы не сполоть молодые ростки. Прополку проводят по мере роста сорняков, нельзя допускать, чтобы сорная трава развивалась за счет картофеля. Срезанную траву с грядки убирают, удаляют корни. Рыхление даст возможность кислороду поступать к корню. Прополка удалит сорняки, которые являются местом скопления грибковых спор.
Окучивание
Первую процедуру проводят, когда растение достигает в высоту 20-25 см. Посаженный в борозды картофель засыпают с двух сторон до макушки сплошным гребнем. Одиночные лунки окучивают со всех стороной, получается небольшой холм. Через 21 день мероприятие повторяют, подравнивают насыпь, удаляют сорняки. Когда картофель отцвел полностью, сорняки ему уже не страшны.
Болезни и вредители
Селекционный сорт на генетическом уровне устойчивый к большей части заболеваний, поражающих культуру. Развивается инфекция, если условия для вегетации не соответствуют требованию картофеля. Сорт Янка поражает фитофтороз в случае высокой влажности и низкой температуры воздуха. Грибок поражает полностью растение от клубней до ботвы. Проявляется во второй половине июля темными пятнами на листьях и стеблях. В профилактических целях обрабатывают посадочный материал, если мера оказалась неэффективной, применяют фирменные препараты.
Ризоктониоз – грибковая инфекция, поражает растение на любой стадии роста. Проявляется темными пятнами на поверхности клубня, листьев. Без принятых мер болезнь может уничтожить большую часть урожая. Для предотвращения инфекции соблюдают севооборот, убирают с участка больные растения, больше 3 лет на одном месте картофель не сажают. Купируют распространение спор грибка средствами «Бактофил», «Максим», «Агат-25К».
Паразитируют на картофеле Янка личинки колорадского жука. Если их немного, то собирают вручную, большое количество вредителей уничтожают препаратом контактного действия «Децис» или «Актеллик».
Урожайность картофеля
Характеристика сорта картофеля Янка и отзывы овощеводов говорят о высокой продуктивности культуры. Растение недавно на семенном рынке, но успело зарекомендовать себя как высокоурожайный вид. Сорт Янка – картофель неприхотливый в уходе и нетребовательный к составу почвы. С одного куста в среднем собирают 2 кг картофеля, на 1 м2 располагают 6 растений, урожайность с 1 м2 составляет около 12 кг.
Сбор урожая и хранение
Биологической спелости плод сорта Янка достигает к концу августа, в это время приступают к уборке. Если погодные условия препятствуют работам, картофель Янка в земле может находиться длительное время, не теряя форму и вкус. Выкопанный картофель нельзя оставлять длительное время на солнце. Ультрафиолет способствует расщеплению ферментов, вырабатывается соланин, вещество окрашивает клубни в зеленый цвет. Картофель теряет вкус, становится токсичным, его нельзя употреблять в пищу.
Собранный урожай ссыпают тонким слоем для просушки в помещение или на затененный участок. Если клубни готовят к реализации, их предварительно моют и хорошо просушивают. Для закладки на хранение овощи не моют. Урожай сортируют, отбирают мелкие плоды, часть оставляют для посадки.
Совет! Посадочный материал картофеля отбирают массой не более 60 г.
Посадочный материал полностью сохраняет сортовые характеристики 3 года, по истечении срока картофель Янка желательно заменить новым. Хранят урожай в подвале или специальных буртах. Оптимальный температурный режим – +2-40 C, влажность – 80-85%. Помещение должно быть снабжено вентиляцией и не пропускать свет.
Заключение
Описание сорта картофеля Яна, фото и отзывы о культуре полностью соответствуют предоставленной оригинаторами характеристики. Картофель Янка дает стабильный урожай, хорошо переносит понижение температуры. Неприхотливый в уходе, произрастает на любом составе почвы. Обладает хорошим иммунитетом. Плоды с высокой дегустационной оценкой, универсальные в использовании. Плоды сорта Янка длительно хранятся, культура подходит для выращивания на небольших участках и фермерских хозяйствах.
Отзывы о картофеле Янка
Ирина Морозова, 60 лет, г. Воронеж
У меня на участке почва суглинистая, не совсем подходит для пасленовых культур. Картофель сажаю много лет, отслеживаю новинки. В прошлом году прочитала отзывы о картошке Янка, приобрела семенной материал, посадила. На моей почве культура прекрасно себя чувствовала, через 75 дней попробовала молодую картошку, вкус понравился. Большим плюсом сорта является то, что овощи в подвале до весны не прорастают и не теряют массу.
Татьяна Сотникова, 49 лет, Челябинская область
Гибрид Янка сажаю на участке 3 года. Сорт без потерь переносит понижение температуры. В этом году весна была поздняя, ростки полностью вымерзли. Через 5 дней растение полностью восстановилось. Урожай собирала в августе, количество клубней и их вес от весенних морозов не изменились. С куста беру около 2,5 кг, мелкой картошки практически нет, как и очень крупной. Клубни одинаковой массы. Плоды вкусные, в меру рассыпчатые, не меняют цвета при чистке, сохраняют форму во время приготовления.
Сорт картофеля Янка: фото и описание
Белорусские сорта картофеля считаются эталонными образцами качества данной овощной культуры. Этот факт по достоинству оценили сотни огородников и фермеров, ежегодно высаживая их на своём участке. Сорт «Янка» даёт хороший урожай и имеет отменный вкус.
Описание
Сорт картофеля Янка подходит для посадки в Центральном и Северо-Западном регионе, а так же для масштабного выращивания на промышленном поле или в фермерском хозяйстве. Но обычные огородники так же его полюбили.
После сбора урожая картофель легко транспортировать и хранить в течение длительного времени. Клубни отличаются ровными и аккуратными контурами, а их фасовку можно производить непосредственно на поле сбора.
Янка относится к среднеспелым столовым сортам. Если соблюдать все правила посадки и ухода, то в итоге с 1га земли можно собрать до 195-315 ц. отборных клубней. Нередко в благоприятных для сорта условиях фиксировались урожаи до 360 ц./га. Сохранность собранного картофеля – около 96%.
Кусты средних размеров, прямостоячие. Ветки умеренно раскидистые. Листки средних размеров, светло-зелёного цвета и имеют небольшую волнистость по краю. Венчики компактные, состоят из бледно-фиолетовых цветков, которые стремительно опадают. Корни мощные, а потому каждый куст обычно имеет 8-12 больших картофелин. Мелочёвка практически отсутствует.
Данный сорт не капризен и готов расти на любой почве. К тому же он не боится засухи или перепадов температур. Хорошо отзывается на подкормку, а потому если вовремя внести минеральные удобрения – можно значительно повысить итоговый урожай.
В период летнего зноя растения следует периодически поливать. А так же периодически окучивать, формируя высокие гребни и ликвидировать сорняки с участка.
Достоинства и недостатки
К основным достоинствам сорта Янка можно отнести:
- Великолепные вкусовые качества корнеплода;
- Хорошую урожайность и долгий срок хранения;
- Товарный вид клубней;
- Отсутствие склонности семенного материала к вырождению;
- Сохранность (целостность) картофеля при копке;
- Возможность высаживания картофеля на любых почвах;
- Устойчивость к колебаниям погодных условий.
Если говорить о недостатках, то они незначительные. Один единственный минус сорта Янка заключается в том, что он подвержен некоторым заболеваниям.
Характеристика корнеплодов
Корнеплоды сорта Янка отличают такие особенности как:
- Крупный вес плодов 80-110 г;
- Они бывают округлыми либо овальными по форме;
- Визуально каждая картофелина ровная и аккуратная;
- Цвет кожуры жёлтый, равномерно окрашен и имеет тонкую сетчатую структуру;
- Глазков мало и все они находятся на поверхности;
- Цвет мякоти кремовый, светло-жёлтый;
- Крахмалистость от 14, 8 до 15,4%;
- Клубни насыщенны белком, витаминами и ценными аминокислотами.
Вкус картофеля очень нежный и приятный. За счёт средней крахмалистости плоды не темнеют при разделке и в процессе их приготовления. Приготовленный картофель не разваривается, но может быть немного рассыпчатым, не жёстким. Из «Янки» получается отличное пюре, чипсы или картофель фри. Так же сорт отлично подходит для запекания или заморозки.
Особенности выращивания
Сорту Янка придётся по нраву любая почва, но в идеале она должна быть плодородной. Повысить урожайность можно внеся в грунт минеральные удобрения. А вот комплексы содержащие азот лучше не применять, так как они способствуют росту ботвы в ущерб корнеплодам.
Полезная информация: Для посадки лучше всего выбирать здоровые плоды средних размеров. Их следует тщательно протравить и обработать стимулятором роста, после чего прорастить в опилках или на свету.
Сажать картофель нужно со второй половины мая, в то время, когда почва уже будет достаточно прогретой. Если же регион более тёплый, тогда можно и раньше.
Почву необходимо предварительно взрыхлить и очистить от сорняков. С профилактической целью не лишней станет дезинфицирующая обработка грунта. Обязательно следует менять место посадки спустя три года, чтобы избежать болезней. Идеальные предшественники картофеля сорта Янка:
- Морковь;
- Капуста;
- Бобовые;
- Луговые травы.
Клубни следует погружать на глубину 10 см, делая отступ в 30-35 см. от одной лунки до другой. Расстояние в междурядьях должно составлять 70 см. В лунки так же можно вложить немного древесной золы и перегноя.
За весь сезон картофельные кусты необходимо окучить около 2-3 раз. В процессе чего возле каждого куста следует сформировать высокий гребень. Так же важен периодический полив и подкормка.
За 1,5 недели до намечено дня сбора урожая кусты опрыскиваются водным раствором суперфосфата. В процессе внекорневой подкормки клубни значительно набирают в весе, при этом избегая перенасыщения нитратами.
У клубней тонкая, но достаточно прочная кожура за счёт чего они не травмируются при копке. В объёмах промышленного выращивания подойдут комбайны с прямыми или боковыми захватами. Собранный урожай можно просушить под навесом или на меже.
Подверженность заболеваниям
Данный сорт картофеля имеет повышенную устойчивость к таким заболеваниям как:
- Картофельный рак;
- Золотистая цистообразующая нематода;
- Обыкновенная парша;
- Чёрная ножка;
- Фитофтороз листа и корнеплода;
- Полосатая и морщинистая мозаика.
В целях профилактики важно протравить клубни, предназначенные на посев, а так же обработать почву дезинфицирующим раствором. Чтобы предупредить заражение фитофторозом, посадки следует опрыскать медесодержащим препаратом.
От вредоносных насекомых поможет промышленный инсектицид. Блокировать размножение их личинок можно путём мульчирования почвы скошенной травой, а так же удалив сорняки.
Сорт картофеля «Янка» по праву считается очень перспективным. Он прост в выращивании, даёт богатый урожай и может долго храниться. Его клубни имеют великолепные вкусовые качества и могут использоваться в любых кулинарных экспериментах.
Картофель Янка: преимущества и недостатки —
Обзор картофеля сорта Янка. Во многих странах практически ежегодно появляются новые, более усовершенствованные сорта картофеля. Некоторые наши огородники предпочитают выращивать результаты труда отечественных селекционеров, другие выбирают заграничные варианты. Например, немало почитателей наберется у белорусского картофеля. И не удивительно, ведь его сорта – это эталон качества и вкуса.
Перспективная новинка белорусских селекционеров – сорт Янка. Он высокоурожайный, неприхотливый и обладает отменными вкусовыми характеристиками. Какие еще плюсы у этой картошки? И есть ли у нее отрицательные стороны?
Сорт Янка: описание
Центр овощеводства и растениеводства Белоруссии вывел этот овощ в 2010 году, а уже спустя два года он был введен в российский Государственный реестр. Картофель Янка рекомендован для культивирования в Северо-Западных и Центральных регионах РФ, но и в других областях страны его успешно выращивают.
Сорт Янка универсален, он одинаково хорошо подходит и для маленьких огородиков, и для средних фермерских хозяйств, и для крупных промышленных ферм. Урожай этого картофеля прекрасно хранится и переносит транспортировку на дальние расстояния. Клубни имеют идеальный товарный вид, поэтому их часто можно увидеть в супермаркетах и на овощных ярмарках.
Янка входит в список столовых среднеспелых сортов. Период полного созревания равен 90-100 дням. Показатель урожайности варьируется в пределах 195-315 ц/га (зависит от типа почвы, климатических условий, агротехники и так далее). Одно растение дает 8-12 клубней, средняя масса которых составляет от 80 до 110 граммов. Минимальное содержание крахмала в клубне – 14,8%, максимальное – 15,4%. Лежкость достаточно высокая. Даже при длительном хранении теряется не больше 4% от общего урожая.
Еще одно замечательное качество этого сорта – устойчивость к такому распространенному заболеванию, как фитофтороз клубней и стеблей. Кроме того он не болеет раком, не поражается нематодой.
Картофель Янка: характеристика клубней
Сорт имеет следующие отличительные черты:
- клубни ровные, крупные, аккуратные, кругловато-овальные или удлиненно-овальные;
- кожура желтоватого цвета, тонкая, слабо сетчатая;
- мякоть в разрезе кремовая или светло-желтая, богатая крахмалом, белком, аминокислотами и витаминами;
- глазки малочисленные и неглубокие, почти незаметные;
- средняя масса 1 клубня – 95-100 г.
При умеренном содержании крахмала сорт Янка практически не разваливается при варке. Кремовый оттенок после термической обработки в воде тоже не меняется.
Внешний вид растения
Кусты невысокие, прямые, верхушки слегка поникшие. Светло-зеленая листовая пластина небольшого размера, имеет слабую волну по краю. Нежно-фиолетовые цветы собраны в крупное соцветие. Цветение протекает быстро, поэтому ягоды не успевают завязываться, их можно увидеть очень редко.
Корневище мощное, хорошо разветвленное. На нем образуется до 12 клубней большого размера. Мелкие и деформированные картофелины попадается лишь изредка.
Растения прекрасно отзываются на своевременную подкормку минеральными и органическими удобрениями. После внесения биомассы они выглядят привлекательнее и дают вдвое больший урожай.
Янка хорошо растет на любых почвах, спокойно переносит засушливые периоды и резкие перепады температурного режима. Если лето выдалось лишком сухим, во время активного цветения не помешает дополнительный полив.
Другие преимущества и некоторые недостатки
У картофеля Янка, как и у любого другого сорта, имеются не только плюсы, но сначала о положительных сторонах этого овоща. Перечислим основные.
- Отличные вкусовые качества мякоти.
- Высокие показатели урожайности, хорошая лежкость.
- Просто непревзойденный товарный вид.
- Отсутствие у семенного материала склонности к вырождению.
- Механические повреждения при уборке минимальны.
- Картофель неприхотлив к почвам.
- Отлично переносит природные капризы (засуху, затяжные дожди, резкое повышение или понижение температуры).
- Широко применяется в кулинарии.
К сожалению, нельзя констатировать, что у сорта нет отрицательных характеристик. Огородники чаще всего жалуются на следующие:
- при неблагоприятных условиях появляется склонность к некоторым заболеваниям
- по той же причине иногда мельчает размер клубней.
Применение
Получил картофель Янка отзывы у многих кулинаров и производителей продуктов питания. Причем не только за отменный вкус, но и за универсальность. Овощ хорош как в вареном, так и в жареном виде. При варке кусочки отлично держат форму, но пюре получается рассыпчатым и не забитым. Фаршированные и запеченные клубни тоже великолепны. При разделке мякоть долго не темнеет. Благодаря таким качествам овоща многие производители покупают его для промышленной переработки. Из клубней готовят чипсы, картофель фри, сублимированные пюре и прочие продукты.
Особенности посадки
Хоть сорт Янка и не требователен к качеству грунта, но все-таки предпочтительнее высаживать его в легкие плодородные почвы. Участок под посадку картофеля лучше начинать готовить еще осенью. Как только сбор урожая закончится, нужно убрать все остатки растений, выкопать сорные травы вместе с корневищем и вспахать землю. Параллельно вносится навоз, компоненты которого за зиму перепреют и весной почва станет намного плодороднее.
Каждые три года необходимо делать севооборот. Это предотвратит массовое заражение грунта различными болезнетворными бактериями, грибами и личинками вредных насекомых. Идеальными предшественниками для картофеля признаны морковка, капуста, бобовые, луговые травы, огородная зелень.
Весной подготовка земли продолжается. Если почва слишком тяжелая, влага будет долго уходить и не позволит провести раннюю посадку. Поэтому почва снова перепахивается (на маленьких участках перекапывается).
Картофель этого сорта одинаково хорошо растет независимо от способа посадки. Его можно высаживать в гребни, делать в земле траншеи или копать ровные лунки. В этот момент важно добавить органику, повышающую питательность земли. Это может быть:
- перегной;
- древесная зола;
- луковая шелуха;
- лесной грунт.
Когда почва на участке прогреется до +10 градусов, можно приступать к высадке подготовленных клубней. Подготовленных, значит, предварительно пророщенных. Высота ростков не должна превышать отметки в 5 см, иначе они будут ломаться. Семенной картофель Янка нельзя резать. Выше уже упоминалось, что у клубней этого сорта слишком мало глазков, поэтому деленки не дадут желаемых результатов.
Схема посадки стандартная: глубина – 10 см, ширина между рядами – 70 см, расстояние между кустами – 35 см. Это оптимальный вариант, удобный для проведения послепосадочной обработки растений и уборки, а также позволяющий вырастить хороший урожай.
Уход за картофелем
Почву, особенно влажную и тяжелую, необходимо рыхлить уже спустя неделю с момента посадки. На дачном участке для этих целей подойдут грабли или тяпка. Благодаря рыхлению улучшится циркуляция воздуха, ростки появятся на поверхности намного раньше.
Молодые растения, достигшие высоты 15 см, нужно окучивать. Первое окучивание не даст кустикам распадаться, заставит их стремительно расти вверх. Через 2 недели картофель Янка окучивается во второй раз. Чтобы разрасталось корневище и формировались клубни, вокруг каждого растения надо насыпать высокий холмик. Холмики иногда размываются дождями. Если такая неприятность произошла, это повод для третьего окучивания.
В процессе роста растения будут подвергаться атаке вредителей. Колорадский жук – самый опасный враг картофельных кустов, от него спасет только своевременная обработка. Некоторые дачники замачивают в препаратах семенной картофель, другие опрыскивают листья и стебли по мере нападения насекомых. Оба способа себя оправдывают.
В сильную жару в период цветения картофель рекомендуется дополнительно поливать. Именно во время цветения на корневище формируются будущие клубни и им очень нужна вода для полноценного роста и развития. Если влаги в земле на этот момент будет достаточно, тогда в поливе нет никакой необходимости.
После осеннего и весеннего внесения удобрений летом можно добавить только азот. Он поможет растениям активно наращивать как наземную зеленую массу, так и клубни в земле.
Уборка и хранение урожая
В конце лета можно начинать собирать урожай. Сорт картофеля Янка относится к среднеспелым, его клубни полностью созревают на 90-100 день. Их кожура к этому моменту станет достаточно плотной и не будет повреждаться в процессе выкапывания. Собирать клубни можно вручную, посредством вил или лопаты. Процесс уборки пойдет гораздо быстрее, если использовать механические копалки.
Весь собранный урожай оставляют на воздухе на час-полтора с целью просушки. Сухая кожура легче освобождается от остатков земли, так лучше заметны подпорченные экземпляры, которые следует удалить.
Сбор высушенных клубней и сортировка проводятся одновременно. Все мелкие и поврежденные клубни откладываются в сторону. Самые красивые картофелины с множеством глазков отбираются для посадки на следующий год. Крупные экземпляры складываются в капроновые сетки, деревянные ящики или мешки из натуральной ткани.
Урожай хранится в подвале, погребе или на складе. Картофель Янка имеет высокую лежкость – 96%. По сравнению с другими распространенными сортами это очень неплохой показатель. Для примера приведем таблицу.
Сорт | Показатель лежкости |
Янка | 96% |
Ривьера | 94% |
Жуковский | 92% |
Кураж | 91% |
Лимонка | 90% |
Подводя итоги можно сказать, что у белорусского сорта Янка есть все шансы стать самым популярным среди дачников и крупных производителей продуктов из картофеля.
описание сорта, фото, отзывы, урожайность, выращивание, уход
Картофель Яна – сорт, созданный белорусскими селекционерами. На фоне других он заметно выделяется урожайностью, товарностью и отменным вкусом. В 2012 году был внесен в Госреестр России по итогам проведенных испытаний, которые полностью подтвердили заявленные характеристики Янки. Данный картофель рекомендован к выращиванию в Центральном, Северо-Западном регионах. Но, судя по отзывам огородников, он показывает хорошую результативность и в других областях при соблюдении агротехники его выращивания.
Сорт Янка подходит для механического сбора
Описание сорта картофеля Яна
Вид характеризуется умеренно раскидистыми кустами среднего размера, высота которых не превышает 60 см. Стебли полупрямостоячие. В одном кусте их вырастает 3-4 шт. По мере созревания завязи центральная часть растения немного склоняется в стороны.
Листья у Янки средние, светло-зеленого окраса, открытого типа. По краю пластин можно увидеть небольшую волнистость. Прожилки не выделяются. Основная масса листьев более крупного размера сосредоточена в верхней части куста, в то время как у основания побеги остаются оголенными.
Цветы у Янки белого оттенка. Венчики небольшие, их диаметр около 0,5-0,7 см. Соцветия состоят из 4-5 бутонов. Антоциановый окрас с внутренней стороны слабо выражен или отсутствует. При посадке в мае период цветения наступает в последние числа июня.
Важно! Янка характеризуется дружным прорастанием клубней на 25 день с момента посадки.
Каждый куст картофеля формирует за сезон по 8-12 равномерных овальных клубней. Средний вес каждого составляет 80-106 г. Согласно описанию сорта и отзывам (на фото ниже) клубни картофеля Янка имеют ровную поверхность.
Кожура плотная, сетчатая, желтого оттенка. Мякоть белого окраса. Глазки мелкие, редко расположены на картофеле. Глубина их залегания средняя. Вкусовые качества картофеля Янка отличные, что подтверждают многочисленные отзывы огородников.
Содержание крахмала варьируется в пределах 12,2-17%. В процессе приготовления мякоть разваривается незначительно, при этом не приобретает водянистость и сухость. Форма клубней сохраняется при термической обработке.
Янка хорошо адаптируется к любому составу почвы и климатическим условиям. Поэтому при выращивании этого сорта трудности не возникают даже у начинающих огородников. Главное – придерживаться стандартных правил агротехники.
Ягодообразование у Янки минимальное
Характеристика сорта картофеля Янка
Данный сорт не отличается морозоустойчивостью. Поэтому высаживать его необходимо в хорошо прогретую землю. В случае вероятности возвратных весенних заморозков грядку с Янкой следует прикрывать агроволокном, чтобы не пострадали молодые побеги.
Янка легко переносит кратковременную засуху, но при длительном отсутствии дождей нуждается в поливе. Оптимальным вариантом может стать при выращивании этого сорта капельный полив.
Картофель устойчив к растрескиванию и механическим повреждениям. Урожай Янки хорошо хранится до лета следующего года без потери товарных качеств, если соблюдены условия. Уровень лежкости составляет 96%. Также картофель Янка хорошо переносит транспортировку.
Сорт идеально подходит для жарки запекания, салатов, первых блюд. На его основе можно готовить пюре, но оно получается умеренно воздушным.
Урожайность
Сорт Янка относится к числу среднепоздних видов. Созревание картофеля наступает через 3,5 месяца. Но для получения молодого картофеля подкапывать кусты можно через 45 дней с момента появления всходов. Урожайность у Янки высокая. С одного куста можно получить 1,2-1,5 кг товарного картофеля. На этот показатель влияет наличие полива в период активной вегетации, а также своевременно проведенные подкормки.
Достоинства и недостатки
Картофель Янка имеет ряд преимуществ по сравнению с другими видами. Но также у него есть и слабые стороны, на которые следует обратить внимание.
Выход товарных клубней у сорта составляет 85-95%
Плюсы
- стабильная урожайность;
- отличный вкус;
- нетребовательность к составу грунта;
- устойчив к неблагоприятным климатическим условиям;
- пригоден к длительному хранению, транспортировке;
- устойчив ко многим заболеваниям;
- подходит для промышленного выращивания;
- универсальность применения;
- товарность;
- подходит для механического сбора.
Минусы
- требователен к поливу;
- плохо переносит застой влаги;
- не имеет иммунитета к ризоктонозу;
- подвержен колорадскому жуку;
- нуждается в регулярных подкормках.
Правила посадки
Высаживать картофель Янка нужно в первую декаду мая. Если этому не способствуют погодные условия, то посадку следует отсрочить на 1-2 недели, так как в холодной земле клубни не смогут полноценно развиваться.
Для этого сорта следует выбирать хорошо освещенный участок. Начинать готовить нужно еще с осени, что позволит значительно улучшить продуктивность. Для этого необходимо провести глубокую вспашку и добавить навоз из расчета 250 кг на сотку.
При выращивании картофеля Янка необходимо каждые три года проводить севооборот. Лучшими предшественниками могут быть морковь, бобовые, капуста, луговые травы.
С приходом весны рыхление почвы на участке следует повторить, так как влага в тяжелом грунте будет долго уходить.
Посадочные клубни рекомендуется проращивать. Для этого следует за три недели их внести в светлое помещение с температурой + 15 °С и разложить в один слой. За этот период ростки начнут активно развиваться. Но нельзя, чтобы их длина была больше 5 см, так как при посадке они будут ломаться.
Резать семенные клубни нельзя
Высаживать картофель Янка нужно на расстоянии 35 см в ряду, а между ними соблюдать дистанцию 60 см. Это позволит полноценно развиваться кустам, не конкурируя за свет и питание. А также такая схема посадки будет способствовать качественному окучиванию.
Важно! Картофель Янка можно сажать в гребни, траншеи и лунки на глубину 10 см.
Картошку Янка, что подтверждают отзывы огородников, нужно обновлять каждые три года. Для этого следует выбирать клубни из хорошо развитых кустов без признаков повреждения заболеваниями и вредителями.
Особенности выращивания
Сорт плохо переносит недостаток и застой влаги. Поэтому поливать кусты следует умеренно при отсутствии дождей. Через десять дней после посадки необходимо провести рыхление почвы на глубину 2 см. Это позволит сохранить доступ воздуха к корням.
Окучивать Янку нужно дважды. Первый раз, когда высота побегов достигнет 15 см, а второй 25 см. На протяжении всего периода вегетации, пока не сомкнутся ряды, следует постоянно рыхлить почву и удалять нарастающие сорняки.
Подкормка очень важна для картофеля Янки. Но избыток азота может привести к усиленному росту ботвы в ущерб урожайности. Поэтому в период активного роста следует применять нитроаммофоску, а во время цветения и формирования завязи использовать фосфорно-калийные смеси.
Вредители и заболевания
Янка обладает невосприимчивостью к раку, золотистой нематоде, морщинистой, полосатой мозаике, вирусу скручивания листьев. Также сорт проявляет среднюю устойчивость к парше, альтернариозу, фузариозу, фитофторе, черной ножке. При несоответствии условий выращивания не рекомендуется игнорировать профилактическую обработку кустов фунгицидами.
Поражается Янка и колорадским жуком. Поэтому при появлении признаков жизнедеятельности вредителя необходимо применять соответствующие инсектициды.
Уборка и хранение урожая
Сбор картофеля следует проводить в конце августа. Определить готовность клубней можно по резко увядающей ботве. После выкопки урожай следует оставить на грядке на два часа, а затем перенести в помещение. В течение трех недель картофель следует просушить, перебрать и отсортировать по размеру.
Хранить урожай следует при температуре + 4 °С и влажности 85%.
Картофель Янка нужно сберегать в подвале
Заключение
Картофель Яна – высокоурожайный сорт, который полностью отвечает заявленной характеристике оригинатора. Данный вид подходит для частного и профессионального выращивания. Этому способствует и тот факт, что его клубни невосприимчивы к повреждениям, поэтому можно проводить механический сбор. Сорт снискал популярность также благодаря стабильной урожайности и отличному вкусу.
Отзывы о картофеле сорта Яна
Иван Смоликов, 42 года, г. Рязань
Семенной картофель Янка приобрел для эксперимента три года назад. Особых надежд в первый год не возлагал, так как было всего десять клубней. Но к концу сезона был приятно удивлен, так как под каждым кустом выросло по 11-12 шт. крупного размера. На вкус картофель был отличный. С тех пор постоянно выращиваю его на своем участке, и ежегодно урожайность у него на высоте. В этом году обновил посадочный картофель, чтобы сохранить продуктивность сорта.
Алина Светлова, 48 лет, г. Рыльск
Выращиваю картофель Янка на протяжении четырех лет. Применяю стандартные правила агротехники. Провожу полив по мере необходимости. На второй год использовала азотные удобрения слишком часто, поэтому кусты ушли в ботву. В следующем сезоне осознала ошибку и решила применять только органику и фосфорно-калийные смеси. Это привело к высокой урожайности. Вкус у Янки отличный. Нравится, что картофель универсального применения.
описание сорта Элита и характеристика, фото и отзывы дачников об урожайности, вкусовые качества и сроки созревания
Созданный в Беларуси картофель пользуется отличной репутацией среди огородников. Считается, что это самые качественные сорта. Картофель Янка Элита довольно популярен и полностью оправдывает такое мнение. У него хорошая урожайность, он прост в выращивании, а у мякоти отличный вкус и консистенция.
Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Среднеспелые | 14,8-15,4 | 81-106 | 6-11 | 195-311 | 96 | Желтый | Белый | Беларусь |
Содержание статьи
Описание и характеристика сорта
Сорт среднеспелый. Полный срок созревания после всходов – 90-100 дней. Кусты листового типа, полупрямостоячие. Стебли средней высоты, после цветения могут ложиться на землю. Листья средние, их края слабоволнистые. Цветки средние, белые. Куст дает 6-11 корнеплодов. Их свойства:
- овальная форма;
- глазки средние;
- кожица жёлтая, гладкая, без сеточки;
- кремовая или белая мякоть;
- средний вес 81-106 г;
- мякоть не склонна темнеть;
- слабо разваривается, содержит 14,8-15,4% крахмала;
- вкусовые качества прекрасные;
- выход товарной продукции 85-95% от урожая%
- лёжкость 96%;
- использовать можно в любых блюдах, в том числе для жарки и для пюре.
Происхождение
Картофель Янка произведен в Беларуси в Центре овощеводства и растениеводства. В Госреестре России он числится с 2012 года. Его рекомендуется высаживать в Северо-Западном и Центральном регионах. Также овощ подходит для Беларуси и Украины, можно выращивать в средней полосе России.
Преимущества и недостатки
Плюсы:- отличная урожайность;
- превосходный вкус;
- универсальный способ приготовления;
- хороший товарный вид;
- возможность транспортировать на большие расстояния;
- прекрасно отзывается на подкормки и уход;
- устойчив к любым климатическим условиям;
- стойкость к ряду заболеваний и золотистой нематоде.
Урожайность
С 1 га получают 195-311 центнеров, а максимум — 360 центнеров. По другим данным, можно получить до 630 центнеров картофеля с гектара.
Посадка
Сорт плодоносит на любых грунтах, но предпочитает легкие и питательные. Рекомендуется с осени перекопать грядку и обогатить её:
- С осени вносят органические удобрения – навоз, перегной или компост.
- Если грунт тяжёлый, добавляют ведро песка на квадратный метр (можно смешать песок с сухим торфом).
- При повышенной кислотности к удобрениям добавляют доломитовую муку или древесную золу.
- Весной ещё раз перекапывают грядку и вносят минеральные удобрения с фосфором и калием.
Выбирая грядку, нельзя высаживать картофель несколько лет подряд на одном месте или на участках после других пасленовых, особенно томатов. Оптимальные предшественники – сидераты, бобовые и озимые зерновые. Также можно высаживать после тыквенных культур, лука, чеснока, капусты, редиса и любой зелени.
Выбирают небольшие, но не очень мелкие клубни. Осенью их озеленяют, выдерживая несколько часов на солнце до образования зелёного слоя под кожицей. Весной снова достают из хранилища и раскладывают на солнце. Обеспечивают тепло не менее +10. Через 3-4 недели, когда ростки достигнут 3 см, их обрабатывают раствором фунгицида и стимулятора и высаживают в лунки глубиной 10 см. Схема — 30 на 70 см.
Чтобы отпугнуть колорадских жуков от молодых растений, на дно лунок кладут по пригоршне луковой шелухи.
Выращивание и уход
Сорт переносит умеренные засухи, но предпочитает поливы три-четыре раза за сезон:
- Первый раз необходимо полить через неделю после появления всходов небольшим количеством теплой воды вечером.
- Повторно увлажняют обильно в период цветения, лучше всего в начале бутонизации.
- Третий раз поливают после цветения.
Также требуется полив в периоды засухи, если почва пересохла и потрескалась.
Во влажный грунт вносят подкормки и проводят окучивание.
Ни в коем случае нельзя вносить удобрения в сухой грунт, иначе есть риск обжечь корни растений.
Подкармливать можно обильно, но не перекармливать большим количеством азотных удобрений и свежим навозом. Азотные подкормки вносят вскоре после всходов. В период цветения необходим фосфор и калий.
Окучивание проводят первый раз через 1-2 недели после всходов, потом повторяют с интервалом в две недели. Можно окучить третий раз после окончания цветения.
Регулярно рыхлят почву и пропалывают сорняки.
Болезни и вредители
Сорт наделён иммунитетом к морщинистой мозаике, полосчатой мозаике, раку, скручиванию листьев. К фитофторозу иммунитет средний. Также овощ не поражается нематодой.
Из болезней могут быть опасны фузариоз, вертициллез, альтернариоз. Для защиты от них и для профилактики опрыскивают посадки растворами фунгицидов с медью, не загущают посадки, соблюдают нормальную влажность и севооборот, а также проводят профилактические обработки клубней и почвы перед высадкой.
Из вредителей часто поражает кусты колорадский жук. Для защиты от него применяют инсектициды. Народные средства против вредителя малоэффективны, за исключением препарата из его собственного яда. Для этого собирают пол-литра жуков и личинок, настаивают неделю в ведре воды, разбавляют и обрабатывают посадки.
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Картофель Янка полностью оправдывает репутацию белорусских сортов. Дачники и предприниматели прекрасно отзываются о нем. При хорошем уходе есть шанс получить рекордный урожай, а клубни отлично хранятся и обладают высоким качеством.
Общая оценка сорта0
Отзывы тех, кто выращивалOrder by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score
Показать большеописание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах и сроках созревания, особенности ухода, выращивания и хранения, характеристика урожайности
В Белоруссии на базе Национальной академии наук был создан новый сорт картофеля Янка. Приоритетом в гибридизации являлось выведение высокоурожайной культуры с хорошей морозоустойчивостью. Районирован картофель в Центральной России, в 2012 году после экспериментального выращивания занесен в Госреестр. Сравнительно недавно созданный, гибрид еще не заслужил широкого признания. Описание сорта картофеля Яна, фото и отзывы овощеводов, помогут лучше узнать сортовые характеристики культуры и сделать выбор в пользу новинки.
Сорт Янка: описание
Центр овощеводства и растениеводства Белоруссии вывел этот овощ в 2010 году, а уже спустя два года он был введен в российский Государственный реестр. Картофель Янка рекомендован для культивирования в Северо-Западных и Центральных регионах РФ, но и в других областях страны его успешно выращивают.
Сорт Янка универсален, он одинаково хорошо подходит и для маленьких огородиков, и для средних фермерских хозяйств, и для крупных промышленных ферм. Урожай этого картофеля прекрасно хранится и переносит транспортировку на дальние расстояния. Клубни имеют идеальный товарный вид, поэтому их часто можно увидеть в супермаркетах и на овощных ярмарках.
Янка входит в список столовых среднеспелых сортов. Период полного созревания равен 90-100 дням. Показатель урожайности варьируется в пределах 195-315 ц/га (зависит от типа почвы, климатических условий, агротехники и так далее). Одно растение дает 8-12 клубней, средняя масса которых составляет от 80 до 110 граммов. Минимальное содержание крахмала в клубне – 14,8%, максимальное – 15,4%. Лежкость достаточно высокая. Даже при длительном хранении теряется не больше 4% от общего урожая.
Еще одно замечательное качество этого сорта – устойчивость к такому распространенному заболеванию, как фитофтороз клубней и стеблей. Кроме того он не болеет раком, не поражается нематодой.
Плюсы и минусы сорта
Согласно данному правообладателем описанию, сорт картофеля Яна обладает следующими достоинствами:
- стабильное плодоношение;
- высокая урожайность;
- хороший вкус созревших плодов;
- нетребовательный к составу грунта;
- обычная для культуры агротехника;
- адаптирован под умеренный климат;
- не требует полива;
- во время приготовления не темнеет, не разваривается;
- длительно хранится, потери – в пределах 4%;
- не повреждается во время перевозки;
- подходит для промышленной культивации;
- плоды выровненные, универсальные в применении.
К недостаткам сорта Янка относится непереносимость переувлажнения почвы. Картофель плохо противостоит ризоктониозу.
Картофель Янка: характеристика клубней
Сорт имеет следующие отличительные черты:
- клубни ровные, крупные, аккуратные, кругловато-овальные или удлиненно-овальные;
- кожура желтоватого цвета, тонкая, слабо сетчатая;
- мякоть в разрезе кремовая или светло-желтая, богатая крахмалом, белком, аминокислотами и витаминами;
- глазки малочисленные и неглубокие, почти незаметные;
- средняя масса 1 клубня – 95-100 г.
При умеренном содержании крахмала сорт Янка практически не разваливается при варке. Кремовый оттенок после термической обработки в воде тоже не меняется.
Описание сорта картофеля Великан + характеристики в таблице
Параметр | Описание |
Время, за которое созревает картофель | Сорт среднеспелый, урожай можно собирать через 80-95 дней. |
Содержание крахмала в мякоти | 15,9-18,9% |
Средний вес клубня | 104-1403 г |
Примерное количество клубней в одном кусте | 8-13 шт. |
Урожайность | С одного гектара точно можно собрать 290 ц, средний показатель — 420 ц, максимальный — 613 ц. |
Вкусовые качества | Картофель обладает отличным вкусом. Его используют для получения крахмала и приготовления чипсов. |
Способность к хранению, лежкость | 97 % |
Цвет кожуры | Светло-бежевый |
Цвет мякоти | Кремовый |
Регионы выращивания | Центральный, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский. |
Устойчивость к болезням | Устойчив к раку картофеля. Средне устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев, черной парше, фузариозу листьев и клубней, проволочнику. Неустойчив к нематоде. Часто подвергается нападкам колорадского жука, медведке. |
Особенности выращивания | Для получения хорошего урожая необходимо подготовить почву перед посадкой (см. раздел Требования к месту посадки и ее подготовка). |
Организация, которая вывела сорт | ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха |
Великан относится к среднеспелым сортам. Это означает, что между появлением всходов и сбором урожая проходит около 3 месяцев. Данный картофель достаточно требователен к почве. От ее качества зависит урожайность.
Чипсы из картофеля Великан
Сорт полюбился огородникам благодаря отличным вкусовым характеристикам. После термической обработки он не разваривается, но становится нежным и рассыпчатым. Подходит для различных способов приготовления. Также клубни используют в промышленном производстве. Например, для получения крахмала и приготовления чипсов.
Рассмотрим некоторые характеристики сорта подробнее.
Кусты
Культура формирует прямостоячие кусты с хорошо развитой корневой системой и средней облиственностью. Листья крупные, матовые, темно-изумрудного оттенка. Имеют слабую волнистость по краям.
Во время непродолжительного цветения формируются маленькие и средние соцветия красновато-фиолетового окраса.
Клубни
Клубни крупные, овально-округлой формы. На одном кусте они примерно равные по величине. Кожица светло-бежевая, гладкая, глянцевая, умеренной плотности.
Глазков мало, они мелких или средних размеров, красноватого оттенка, расположены неглубоко. Мякоть кремовая, обладает приятным вкусом. Содержание крахмала среднее.
Полезные вещества и пищевая ценность
Картофель содержит много полезных веществ:
- витамины A, B, C, E, K, PP, бетаин, бета-каротин, лютеин;
- макро- и микроэлементы — калий, кальций, цинк, селен, марганец, фосфор, натрий, магний, железо;
- жирные кислоты Омега-3, Омега-6;
- заменимые и незаменимые аминокислоты.
Урожайность, сроки созревания
Сорт обладает высокой урожайностью. С 1 га земли в среднем можно собрать 290-424 ц картошки. Бывали случаи, когда с такой же площади собирали 912 ц урожая.
Техническая спелость наступает уже спустя 80 суток после появления ростков. Картофель созревает полностью через 100 дней после проклевывания всходов.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт проявляет хорошую устойчивость к раку картофеля. Также он имеет относительную стойкость к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев, черной парше, проволочнику.
Нематода
При этом Великан умеренно восприимчив к фитофторозу клубней и корней. Часто поражается нематодой, колорадским жуком. Если на участке большая численность медведки, то она может нанести ущерб и картошке.
Для каких регионов подходит
Сорт картофеля Великан рекомендован для посадки в Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском регионах. Предназначается для выращивания как на промышленных полях, так и на частных подсобных и фермерских хозяйствах.
Внешний вид растения
Кусты невысокие, прямые, верхушки слегка поникшие. Светло-зеленая листовая пластина небольшого размера, имеет слабую волну по краю. Нежно-фиолетовые цветы собраны в крупное соцветие. Цветение протекает быстро, поэтому ягоды не успевают завязываться, их можно увидеть очень редко.
Корневище мощное, хорошо разветвленное. На нем образуется до 12 клубней большого размера. Мелкие и деформированные картофелины попадается лишь изредка.
Растения прекрасно отзываются на своевременную подкормку минеральными и органическими удобрениями. После внесения биомассы они выглядят привлекательнее и дают вдвое больший урожай.
Янка хорошо растет на любых почвах, спокойно переносит засушливые периоды и резкие перепады температурного режима. Если лето выдалось лишком сухим, во время активного цветения не помешает дополнительный полив.
Описание
Описание сорта четко говорит о том, что его вывели белорусские селекционеры из центра Оригинатор. В 2012 году, он попал в государственный реестр Российской Федерации.
Сорт рекомендован для коммерческого и личного выращивания. Собранные корнеплоды отлично хранятся и транспортируются. Клубни ценятся за свой товарный вид. Они ровные, аккуратные, одним словом идеальный товар.
«Янка» относится к среднеспелым столовым сортам. Урожайность напрямую зависит от тех условий, которые предоставит картофелю агроном. Также, сильно влияет и климатическая зона.
С одного гектара, в среднем, можно спокойно собрать порядка 200-250 центнеров качественного, товарного картофеля. Максимальный урожай, с 1 гектара – 350 центнеров.
Стоит отметить и хорошую лежкость корнеплодов. При соблюдении правил хранения, более 95% плодов переживут зиму и будут пригодны для продажи.
Куст «Янки» средних размеров. Побег прямостоячий, ботва раскидистая. Листья мелкие. Соцветия фиолетовые, быстро зацветают и также быстро осыпаются. Ягоды появляются очень редко.
Куст плодоносит хорошо. В одной лунке, стандартно, образуется от 6-ти до 12-ти крупных корнеплодов. Мелкой и непригодной для продажи картошки почти нет.
Этот сорт растет на любых почвах. Он хорошо переносит перепады температуры и временную засуху.
«Янка» любит частые подкормки. Чем лучше будет удобрена почва, тем большего урожая можно ожидать. Чтобы обогатить почву кислородом и тем самым защитить сорт от заморозков (в более холодных регионах), необходимо периодически выполнять окучивание. При засухе, полив картофеля обязательная мера.
Клубни «Янки» очень ценятся предпринимателями за ряд положительных качеств, благодаря которым сорт быстро разбирают с прилавков магазинов. Характеристика корнеплода выглядит так:
- Средние клубни весом от 70 до 100 грамм.
- Плод овальной формы.
- Исключительная товарная внешность. Клубни ровные, без бугорков и глубоких впадин.
- Цвет кожуры желтый, толщина средняя. На поверхности присутствует еле заметная сеточка.
- Мякоть плотная, кремового оттенка.
- Содержание крахмала среднее -15-15.8%.
Картофель приятный на вкус. Невысокое содержание крахмала позволяет варить как разваристый картофель для пюре, так и цельный для приготовления салатов и супов.
Другие преимущества и некоторые недостатки
У картофеля Янка, как и у любого другого сорта, имеются не только плюсы, но сначала о положительных сторонах этого овоща. Перечислим основные.
- Отличные вкусовые качества мякоти.
- Высокие показатели урожайности, хорошая лежкость.
- Просто непревзойденный товарный вид.
- Отсутствие у семенного материала склонности к вырождению.
- Механические повреждения при уборке минимальны.
- Картофель неприхотлив к почвам.
- Отлично переносит природные капризы (засуху, затяжные дожди, резкое повышение или понижение температуры).
- Широко применяется в кулинарии.
К сожалению, нельзя констатировать, что у сорта нет отрицательных характеристик. Огородники чаще всего жалуются на следующие:
- при неблагоприятных условиях появляется склонность к некоторым заболеваниям
- по той же причине иногда мельчает размер клубней.
Болезни и вредители
По словам оригинатора сорта Янка он обладает хорошим иммунитетом к картофельной нематоде, раку и вирусным болезням (при возделывании в полях). К таким недугам, как парша, черная ножка, фитофтороз, сухая фузариозная гниль, альтернариоз и антракноз устойчивость средняя. Огородники отмечают, что морщинистой, полосчатой мозаикой и вирусом скручивания листьев сорт не поражается. Протравливание клубней и почвы перед посадкой служит профилактикой многих заболеваний, а вкупе с правильной посадкой и уходом вполне можно обойтись без лечебных опрыскиваний. Для борьбы с вредителями применяют народные рецепты или промышленные инсектициды.
Применение
Получил картофель Янка отзывы у многих кулинаров и производителей продуктов питания. Причем не только за отменный вкус, но и за универсальность. Овощ хорош как в вареном, так и в жареном виде. При варке кусочки отлично держат форму, но пюре получается рассыпчатым и не забитым. Фаршированные и запеченные клубни тоже великолепны. При разделке мякоть долго не темнеет. Благодаря таким качествам овоща многие производители покупают его для промышленной переработки. Из клубней готовят чипсы, картофель фри, сублимированные пюре и прочие продукты.
Отзывы
Анна. Мне Янка нравится тем, что она слабо разваривается, но у каждого свои предпочтения. Выращиваю сорт недавно, и что могу сказать, урожай хороший, картофель вкусный, долго лежит. Признаков болезней не обнаружила, но в прошлом году было нашествие колорадского жука, Которого я успешно поборола Актарой.
Яна. О сорте Янка я ничего не знала до 2015 года, купила на рынке очень вкусную картошку, разузнала название и в тот же год успела посадить. Теперь хочу сказать спасибо селекционерам Беларуси за самый любимый сорт в моей коллекции, до этого лидировал картофель Скарб. Янка нетребовательный и урожайный сорт с хорошим иммунитетом.
Особенности посадки
Хоть сорт Янка и не требователен к качеству грунта, но все-таки предпочтительнее высаживать его в легкие плодородные почвы. Участок под посадку картофеля лучше начинать готовить еще осенью. Как только сбор урожая закончится, нужно убрать все остатки растений, выкопать сорные травы вместе с корневищем и вспахать землю. Параллельно вносится навоз, компоненты которого за зиму перепреют и весной почва станет намного плодороднее.
Каждые три года необходимо делать севооборот. Это предотвратит массовое заражение грунта различными болезнетворными бактериями, грибами и личинками вредных насекомых. Идеальными предшественниками для картофеля признаны морковка, капуста, бобовые, луговые травы, огородная зелень.
Весной подготовка земли продолжается. Если почва слишком тяжелая, влага будет долго уходить и не позволит провести раннюю посадку. Поэтому почва снова перепахивается (на маленьких участках перекапывается).
Картофель этого сорта одинаково хорошо растет независимо от способа посадки. Его можно высаживать в гребни, делать в земле траншеи или копать ровные лунки. В этот момент важно добавить органику, повышающую питательность земли. Это может быть:
- перегной;
- древесная зола;
- луковая шелуха;
- лесной грунт.
Когда почва на участке прогреется до +10 градусов, можно приступать к высадке подготовленных клубней. Подготовленных, значит, предварительно пророщенных. Высота ростков не должна превышать отметки в 5 см, иначе они будут ломаться. Семенной картофель Янка нельзя резать. Выше уже упоминалось, что у клубней этого сорта слишком мало глазков, поэтому деленки не дадут желаемых результатов.
Схема посадки стандартная: глубина – 10 см, ширина между рядами – 70 см, расстояние между кустами – 35 см. Это оптимальный вариант, удобный для проведения послепосадочной обработки растений и уборки, а также позволяющий вырастить хороший урожай.
Особенности выращивания
Что касается агротехники, то этот картофель мирится с любыми почвами, но предпочитает легкий плодородный грунт. Урожайность повышается при умеренном внесении минеральных комплексных удобрений. Комплексов с повышенным содержанием азота нужно избегать, они способствуют обильному росту ботвы в ущерб клубням.
Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно сделать это при посадке.
Совет: Для посадки отбираются корнеплоды среднего размера, не поврежденные вредителями. Их протравливают, обрабатывают стимуляторами роста и проращивают на свету или в опилках.
Посадка начинается во второй половине мая, когда почва полностью прогреется. В более теплых регионах высаживать клубни можно раньше.
Перед посадкой почва тщательно рыхлится, из нее выбираются остатки растений, способные стать питательной средой для бактерий и личинок насекомых. Для большей безопасности грунт можно обработать дезинфицирующими препаратами и применить мульчирование.
Каждые три года участки для посадки нужно менять, это позволит избежать заражения. Сажать картофель лучше на земли, которые занимали бобовые, капуста, морковь, луговые травы.
Клубни высаживаются с заглублением на 10 см, расстояние между лунками – 30-35 см. Оставляются междурядья шириной 70 см. По лункам можно разложить перегной и древесную золу, повышающую питательность почвы.
За сезон посадки 2-3 раза окучивают, формируя высокие гребни над кустами. Рекомендуется полив, а также однократное внесение удобрений. За 10 дней до уборки урожая кусты можно опрыскать водным раствором суперфосфата. Внекорневая подкормка позволяет увеличить вес клубней, не позволяя им накапливать нитраты.
Клубни имеют тонкую, но прочную кожуру, которая не повреждается при копке. При промышленном выращивании можно использовать комбайны с прямым или боковым захватом. Собранный картофель сортируется и просушивается на меже или под навесом. Картофель, предназначенный для продажи, можно упаковывать прямо на поле.
Предлагаем вашему вниманию еще несколько интересных материалов о способах выращивания картофеля. Голландские технологии, урожай без прополки и окучивания, выращивание ранних сортов, а также получение урожая из семян, под соломой, в бочках, в ящиках, в мешках.
Уход за картофелем
Почву, особенно влажную и тяжелую, необходимо рыхлить уже спустя неделю с момента посадки. На дачном участке для этих целей подойдут грабли или тяпка. Благодаря рыхлению улучшится циркуляция воздуха, ростки появятся на поверхности намного раньше.
Молодые растения, достигшие высоты 15 см, нужно окучивать. Первое окучивание не даст кустикам распадаться, заставит их стремительно расти вверх. Через 2 недели картофель Янка окучивается во второй раз. Чтобы разрасталось корневище и формировались клубни, вокруг каждого растения надо насыпать высокий холмик. Холмики иногда размываются дождями. Если такая неприятность произошла, это повод для третьего окучивания.
В процессе роста растения будут подвергаться атаке вредителей. Колорадский жук – самый опасный враг картофельных кустов, от него спасет только своевременная обработка. Некоторые дачники замачивают в препаратах семенной картофель, другие опрыскивают листья и стебли по мере нападения насекомых. Оба способа себя оправдывают.
В сильную жару в период цветения картофель рекомендуется дополнительно поливать. Именно во время цветения на корневище формируются будущие клубни и им очень нужна вода для полноценного роста и развития. Если влаги в земле на этот момент будет достаточно, тогда в поливе нет никакой необходимости.
После осеннего и весеннего внесения удобрений летом можно добавить только азот. Он поможет растениям активно наращивать как наземную зеленую массу, так и клубни в земле.
Особенности агротехники сорта
Важная составляющая полноценного выращивания клубнеплода Ильинский – правильная посадка и полноценный уход, только при соблюдении комплексной заботы о растительной культуре к концу лета можно получить достойный крупный и здоровый урожай, который будет пригоден как для продажи, так и для личного употребления.
Выбор и подготовка почвы
Для высадки клубнеплодов рекомендована не кислая, рыхлая, суглинистая и плодородная земля, поблизости которой отсутствуют грунтовые воды, повышающие ее влажность. Удобрите ее перед посадкой, выложите на поверхность почвы земли перепревший навоз тонким слоем, затем перемешайте. На 1 сотку земельного участка достаточно 200-250 кг удобрения. Дополнительно внесите минеральные удобрения, необходимые для хорошего роста и созревания растительной культуры в соответствии со следующим расчетом на 1 сотку:
- нитроаммофоска – 1,5 кг;
- калийная соль – 1-1,5 кг;
- аммиачная селитра – 2 кг.
Исключение – если до этого в почве прорастала пышная растительность. Из-за хорошего содержания азота, количество минеральных удобрений рекомендовано уменьшить на 0,5 кг. После внесения удобрения перекопайте гряду ручным или автоматизированным способом, после чего прорыхлите землю.
Посадка
Посадочный материал за 2-3 недели до высадки переместите в хорошо освещаемое месте, где присутствует температура не менее 16 градусов, для прорастания. Продезинфицируйте его, опустив в раствор медного купороса или марганца. Это мера необходимо для профилактики болезней и вредителей. Для посадки урожая сделайте следующее:
- Разровняйте землю и выкопайте борозды на расстоянии не менее 60 см руг от друга.
- Углубляйте посадочный материал так, чтобы расстояние между ним или лунками составлял не менее 30 см. Глубина высадки – не более 12 см.
- Разровняйте почву.
Обратите внимание и на место для высадки. Каждая растительная культура хорошо растет только при достаточном количестве света. Отдайте предпочтения для выращивания картошки максимально солнечные участки
Если посадить ее в тени, то урожай получится маленьким и скудным. Оптимальное время для посадки – конец мая-начало июня, когда почва прогреется до 10-12 градусов тепла
Отдайте предпочтения для выращивания картошки максимально солнечные участки. Если посадить ее в тени, то урожай получится маленьким и скудным. Оптимальное время для посадки – конец мая-начало июня, когда почва прогреется до 10-12 градусов тепла.
Внимание!Если клубень большой, то перед углублением в землю можно разделить его на несколько частей, чтобы каждый из них имел отросток. Но, частички не должны быть очень маленькими, иначе, они плохо прорастут
Уход
Чтобы получить хороший урожай, правильно ухаживайте за посаженной картошкой. После ее углубления регулярно рыхлите верхний грунт граблями. Это мера необходима для хорошего снабжения кислорода для посадочного материала. Первый полив осуществите только после появления всходов, если лето засушливое. Следующее орошение земли – в период созревания бутонов и опадения соцветий.
Окучьте картошку дважды, после появления всходов и перед цветением. Этот вид ухода необходим для лучшего фиксирования куста. Помимо этого, регулярно осматривайте растительную культуру на предмет появления вредителей и заболевания. При их выявлении сделайте своевременно обработку, чтобы спасти урожай.
Пропалывайте картофель Ильинский от сорняков. Во-первых, трава мешает полноценному развитию корневой системы, для этого ей в грунте будет недостаточно места. Во-вторых, на рост сорняков из почвы выходит энергия и часть полезных минералов. Все это негативно сказывается на количестве, размерах и качестве клубней.
Подготовка к зиме и хранение
Оптимальное время для сбора клубнеплодов – вторая половина августа или начало сентября. Первый урожай для пробы можете собрать уже в конце июля. Сначала скосите ботву и уберите ее с участка. Затем, приступайте к выкопке картофеля лопатой или вилами. Урожай разложите на плотном материале или деревянных поддонах в хорошо проветриваемом месте под навесом. Когда картошка высохнет, переложите по ящикам. Храните ее только в прохладном помещении с умеренным уровнем влажности, например, подвале, погребе, подполье или кессоне. Регулярно перемешивайте урожая, сортируя здоровые клубни от больных, чтобы не допустить заражение всего урожая.
Уборка и хранение урожая
В конце лета можно начинать собирать урожай. Сорт картофеля Янка относится к среднеспелым, его клубни полностью созревают на 90-100 день. Их кожура к этому моменту станет достаточно плотной и не будет повреждаться в процессе выкапывания. Собирать клубни можно вручную, посредством вил или лопаты. Процесс уборки пойдет гораздо быстрее, если использовать механические копалки.
Весь собранный урожай оставляют на воздухе на час-полтора с целью просушки. Сухая кожура легче освобождается от остатков земли, так лучше заметны подпорченные экземпляры, которые следует удалить.
Сбор высушенных клубней и сортировка проводятся одновременно. Все мелкие и поврежденные клубни откладываются в сторону. Самые красивые картофелины с множеством глазков отбираются для посадки на следующий год. Крупные экземпляры складываются в капроновые сетки, деревянные ящики или мешки из натуральной ткани.
Урожай хранится в подвале, погребе или на складе. Картофель Янка имеет высокую лежкость – 96%. По сравнению с другими распространенными сортами это очень неплохой показатель. Для примера приведем таблицу.
Сорт | Показатель лежкости |
Янка | 96% |
Ривьера | 94% |
Жуковский | 92% |
Кураж | 91% |
Лимонка | 90% |
Подводя итоги можно сказать, что у белорусского сорта Янка есть все шансы стать самым популярным среди дачников и крупных производителей продуктов из картофеля.
Вредители и заболевания
Сорт Янка устойчив к большинству заболеваний, кроме фитофтороза. Для его профилактики кусты опрыскивают медьсодержащими препаратами.
Вредителями, угрожающими посадкам картофеля Янка, являются:
- колорадский жук;
- медведка;
- картофельная моль.
От насекомых избавляются народными способами или методами химической обработки кустов картофеля инсектицидами (Антижук, Колорадо Форте). Опрыскивают грядки в сухую безветренную погоду, соблюдая правила техники безопасности.
Важно! С целью профилактики заболеваний и поражения вредителями посадки картофеля Янка регулярно осматривают на наличие повреждений и насекомых.
Правила посадки
Картофель «Янка» не требователен к типу почв. Резать семенные клубни не рекомендуется. Подготовленный к посадке материал желательно высаживать неглубоко, придерживаясь следующих правил:
- вес картофельных клубней, предназначенных для высаживания, не должен быть менее 30 г и более 90 г;
- клубни должны пройти визуальный осмотр на отсутствие гнилей и других болезней, а также подвергнуться озеленению при температуре +12 °С в условиях хорошего освещения;
- чтобы повысить урожайность и ускорить появление всходов, рекомендуется выполнить обработку клубней раствором «Гетероауксин» или «Эпин»;
- участок под картофель должен быть подготовлен еще с осени, а в весенний период проводятся при необходимости повторная перекопка и очистка от сорных растений;
- в зависимости от качественного состава грунта посадка может осуществляться как на ровную поверхность траншейным или гнездовым способом, так и на гряды или гребни.
В процессе посадки рекомендуется проводить локальное внесение перегноя с золой непосредственно под высаживаемые клубни в лунки или траншеи. При необходимости сохранить в грунте влагу и защитить ранние всходы от возвратных заморозков допускается проводить мульчирование грунта природными компонентами, включая солому или опилки.
Характеристика сорта
Кусты картофеля средней высоты, полупрямостоячего типа, хорошо облиственные. Венчики цветов в соцветиях некрупные, белого цвета. Листья средних размеров, открытого типа, светло-зеленого окрашивания.
Корнеплоды имеют овальную форму, покрыты слабосетчатой желтой кожурой с поверхностными мелкими глазками. Средний вес одного корнеплода не превышает 105 г. Мякоть картофеля бежево-кремового цвета, с содержанием крахмала не более 17,6%. Период от всходов до технической зрелости корнеплодов при соблюдении агротехники и благоприятных погодных условиях не превышает 90-110 дней.
Картофель «Янка» характеризуется отличными вкусовыми качествами и высокими товарными показателями. Растение обладает повышенным иммунитетом к таким заболеваниям, как золотистая цистообразующая картофельная нематода (RО-1), обычный патотип рака (1). Кроме того, наблюдается высокая устойчивость к вирусам Х, У, L, М. Сорт высокоустойчив к механическим повреждениям и показывает прекрасные показатели лежкости урожая.
Достаточно высокая восприимчивость сорта к вирусу S, а также парше обыкновенной предполагает проведение эффективных мероприятий по защите посадок от этих заболеваний. При соблюдении технологии культивирования общие показатели урожайности высококачественных корнеплодов достигают 62,6 т/га.
Особенности ухода
Большинство картофелеводов отдает предпочтение картофелю сорта «Янка» благодаря его неприхотливости и гарантированно высокой урожайности. Как правило, основной уход за растением заключается в поддерживании грунта на участке в рыхлом, воздухопроницаемом состоянии, а также проведении систематического уничтожения сорняков, пока они не достигли значительной высоты.
Кроме того, желательно использовать при культивировании картофеля следующие агротехнические приемы:
- при недостаточном количестве дождей, а также в условиях слишком высоких температурных показателей, вызывающих значительное испарение влаги из почвы, требуется провести орошение посадок через две недели после появления всходов, в период формирования бутонов и на фазе цветения;
- вносить большой объем удобрений не потребуется, если при подготовке участка к посадке были выполнены все правила, а почва характеризуется достаточно высоким уровнем плодородности;
- за весь период вегетации следует провести не менее трех окучиваний картофельной ботвы, а последнее окучивание выполняется еще до стадии смыкания картофельной ботвы.
Регулярные осмотры посадок позволят своевременно обнаружить любые поражения растений болезнями и вредителями и провести наиболее действенные мероприятия, включая обработку химическими средствами.
достоинств и недостатков забота как выращивать ⋆ 👨🌾 Фармер-онлайн
Обзор картофеля Янка. Во многих странах почти каждый год появляются новые, более улучшенные сорта картофеля. Некоторые наши садоводы предпочитают выращивать результаты труда отечественных селекционеров, другие выбирают зарубежные варианты. Например, у белорусской картошки будет много поклонников. И это неудивительно, ведь его разновидности — эталон качества и вкуса.
Перспективной новинкой белорусских селекционеров является сорт Янка.Он высокоурожайный, неприхотливый, с прекрасными вкусовыми характеристиками. Какие еще преимущества есть у этого картофеля? И есть ли у него отрицательные стороны?
Сорт Янки: описание
Центр овощеводства и растениеводства Беларуси представил этот овощ в 2010 году, а через два года он был внесен в Государственный реестр России. Картофель Янка рекомендован к выращиванию в Северо-Западном и Центральном регионах Российской Федерации, но его успешно выращивают и в других регионах страны.
Сорт Янка универсален, одинаково хорошо подходит и для небольших огородов, и для средних хозяйств, и для крупных промышленных хозяйств. Урожай этого картофеля отлично хранится и его можно перевозить на большие расстояния. Клубни имеют идеальный товарный вид, поэтому их часто можно увидеть в супермаркетах и на овощных ярмарках.
Янка включена в список среднеспелых столовых сортов. Срок полного созревания 90-100 дней. Показатель урожайности колеблется в пределах 195-315 ц / га (в зависимости от типа почвы, климатических условий, агротехники и т. Д.).Одно растение дает 8-12 клубней, средний вес которых составляет от 80 до 110 граммов. Минимальное содержание крахмала в клубне — 14,8%, максимальное — 15,4%. Лежкость достаточно высокая. Даже при длительном хранении теряется не более 4% от общего урожая.
Еще одно замечательное качество этого сорта — устойчивость к такому распространенному заболеванию, как фитофтороз клубней и стеблей. К тому же он не болеет раком, не поражен нематодами.
Картофель Янка: характеристика клубней
Сорт имеет следующие отличительные особенности:
- Клубни ровные, крупные, аккуратные, округло-овальные или удлиненно-овальные;
- Кожура желтоватая, тонкая, слегка сетчатая;
- Мякоть в данном контексте кремовая или светло-желтая, богата крахмалом, белком, аминокислотами и витаминами;
- Глаза немногочисленны и неглубокие, почти незаметные;
- Средняя масса 1 клубня 95-100 г.
При умеренном содержании крахмала сорт Янка практически не разваливается при варке. Кремовый оттенок также не меняется после термообработки в воде.
Внешний вид растений
Кусты низкие, прямые, слегка поникшие верхушки. Светло-зеленая листовая пластинка небольшого размера, имеет слабую волну по краю. Нежные фиолетовые цветки собраны в большое соцветие. Цветение происходит быстро, поэтому ягоды не успевают завязать, их можно увидеть очень редко.
Корневище мощное, хорошо разветвленное. На нем формируется до 12 крупных клубней. Мелкий и деформированный картофель встречается лишь изредка.
Растения хорошо поддаются своевременной подкормке минеральными и органическими удобрениями. После внесения биомассы они выглядят более привлекательно и дают вдвое больший урожай.
Янка хорошо растет на любых почвах, переносит засушливые периоды и резкие перепады температур. Если лето слишком засушливое, дополнительный полив не помешает активному цветению.
Прочие достоинства и некоторые недостатки
Картофель Янка, как и любой другой сорт, имеет не только достоинства, но прежде всего о положительных сторонах этого овоща. Перечислим основные.
- Мякоть превосходный вкус.
- Высокая урожайность, хорошая лежкость.
- Просто непревзойденная презентация.
- Отсутствие склонности к перерождению семян.
- Механические повреждения при уборке минимальны.
- Картофель неприхотлив к почвам.
- Прекрасно переносит природные капризы (засуху, продолжительные дожди, резкое повышение или понижение температуры).
- Широко используется в кулинарии.
К сожалению, нельзя сказать, что сорт не имеет отрицательных характеристик. Чаще всего садоводы жалуются на следующее:
- при неблагоприятных условиях есть склонность к определенным заболеваниям
- по той же причине размер клубней иногда становится меньше.
Заявка
Получены отзывы о картофеле Янка от многих поваров и производителей продуктов питания.И не только за отменный вкус, но и за универсальность. Овощ хорош как в вареном, так и в жареном виде. При отваривании кусочки отлично держат форму, но пюре рассыпчатое и не забивается. Также хороши фаршированные и запеченные клубни. При нарезке мякоть долго не темнеет. Благодаря этим качествам овоща многие производители покупают его для промышленной переработки. Из клубней готовят чипсы, картофель фри, сублимированное пюре и другие продукты.
Особенности посадки
Хотя сорт Янка не требователен к качеству почвы, все же предпочтительнее высаживать его на легких плодородных почвах. Подготовку участка под посадку картофеля лучше начинать с осени. Как только закончится уборка урожая, нужно удалить все растительные остатки, вместе с корневищем перекопать сорняки и вспахать землю. При этом вносится навоз, компоненты которого за зиму сгниют, а весной почва станет намного плодороднее.
Севооборот необходимо проводить каждые три года. Это предотвратит массовое заражение почвы различными болезнетворными бактериями, грибами и личинками вредных насекомых. Морковь, капуста, бобовые, луговые и садовые травы считаются идеальными предшественниками картофеля.
Весной продолжается подготовка земли. Если почва слишком тяжелая, влага будет уходить очень долго, что предотвратит раннюю посадку. Поэтому почву снова вспахивают (на небольших участках перекапывают).
Картофель этого сорта одинаково хорошо растет независимо от способа посадки. Его можно сажать на гребнях, в траншеях в земле или даже выкопать ямы. На этом этапе важно добавить органические вещества, которые увеличивают питательную ценность земли. Это может быть:
- перегноя;
- ясень древесная;
- луковая шелуха;
- лесная почва.
Когда почва на участке прогреется до +10 градусов, можно приступать к посадке подготовленных клубней.Подготовлено, то есть предварительно проросло. Высота ростков не должна превышать отметку 5 см, иначе они сломаются. Картофель Янка не резать. Выше уже было сказано, что на клубнях этого сорта слишком мало глазков, поэтому черенки не дадут желаемых результатов.
Схема посадки стандартная: глубина — 10 см, ширина междурядий — 70 см, расстояние между кустами — 35 см. Это оптимальный вариант, удобный для послепосадочной обработки растений и уборки урожая, а также позволяющий чтобы вырастили хороший урожай.
Уход за картофелем
Почву, особенно влажную и тяжелую, необходимо рыхлить через неделю с момента посадки. На дачном участке для этих целей подойдут грабли или мотыга. За счет рыхления улучшится циркуляция воздуха, ростки появятся на поверхности намного раньше.
Молодые растения, достигшие высоты 15 см, необходимо окучивать. Первое окучивание не даст кустам загнивать, заставит их стремительно расти вверх. Через 2 недели картофель Янка окучивают второй раз.Чтобы корневище росло, а клубни образовывались, вокруг каждого растения нужно насыпать высокий холмик. Холмы иногда размывает дождь. Если такая неприятность произошла, это причина третьего окучивания.
Растения будут поражены вредителями по мере роста. Колорадский жук — самый опасный враг картофельных кустов; только своевременная обработка спасет его. Одни дачники замачивают семенной картофель в препаратах, другие опрыскивают листья и стебли на нападение насекомых.Оба метода оправданы.
В сильную жару в период цветения рекомендуется дополнительно поливать картофель. Именно во время цветения на корневище образуются будущие клубни и им действительно нужна вода для полноценного роста и развития. Если в этот момент в земле достаточно влаги, то в поливе нет необходимости.
Летом после осенне-весенней подкормки можно добавлять только азот. Поможет растениям активно выращивать как измельченную зеленую массу, так и клубни в земле.
Уборка и хранение урожая
В конце лета можно приступать к уборке урожая. Картофель сорта Янка относится к среднеспелым, его клубни полностью созревают за 90-100 дней. К этому времени их кожура станет достаточно плотной и не будет повреждена в процессе перекопки. Собирать клубни можно вручную с помощью вил или лопаты. Процесс очистки пойдет намного быстрее, если вы воспользуетесь механическими экскаваторами.
Весь собранный урожай оставляется на воздухе на полтора часа для просушки.Сухой кожурой легче избавиться от остатков земли, поэтому лучше видны испорченные экземпляры, которые следует удалить.
Сушеные клубни собирают и сортируют одновременно. Откладываем все мелкие и поврежденные клубни. Для посадки в следующем году отбирают самый красивый картофель с множеством глазков. Крупные экземпляры складывают в нейлоновые сетки, деревянные ящики или пакеты из натуральной ткани.
Урожай хранится в подвале, погребе или на складе. Картофель Янка отличается высокой лежкостью — 96%.По сравнению с другими распространенными сортами это очень хороший показатель. Возьмем, к примеру, стол.
Подводя итоги, можно сказать, что сорт белорусская Янка имеет все шансы стать самым популярным среди дачников и крупных производителей картофельной продукции.
Сорт картофеля «Янка»: характеристики, вкус и уход
В нашей стране дачники и огородники выращивают много новых, устойчивых к неблагоприятным условиям посевов. Один из них — сорт картофеля «Янка».Об этом и пойдет речь в статье.
Описание сорта
Беларусь всегда считалась «законодателем моды» в вопросах выращивания картофеля. А, следовательно, новые сорта, выведенные селекционерами этой страны, всегда пользуются популярностью у садоводов нашей страны.
Одним из таких сортов является картофель «Янка» (описание сорта, фото, отзывы представлены ниже), выведенный сравнительно недавно. В Госреестр России эта культура была внесена всего 5 лет назад.Сорт рекомендован для выращивания в центральных и северо-западных регионах страны.
Характеристика сорта
Перед началом выращивания представленной культуры необходимо учесть характеристики, отзывы о сорте картофеля «Янка». У него много преимуществ. Картофель относится к среднеспелым сортам, имеет столовое назначение.
Срок созревания чуть более полутора месяцев. Культура имеет прямостоячий куст среднего размера.У него малообрастающие побеги. Листья среднего размера отличаются светло-зеленым оттенком. У них волнистые края. Венчик состоит из мелких белых цветков. Они быстро отваливаются.
«Янка» отличается мощным, устойчивым побочным действием корневой системы. Под каждым кустом обычно образуется около десятка клубней. Среди них очень мало мелких и испорченных плодов. Клубни имеют овальную форму. Они покрыты тонкой кожицей желтого цвета. Поверхностные глаза маленькие. Средний вес картофеля — около ста граммов.Мякоть бежево-кремового цвета. Сорт содержит множество питательных компонентов.
Урожайность, стабильность, хранение
Учитывая описание сорта картофеля «Янка», следует отметить хороший показатель урожайности. С гектара можно собрать в среднем 36 тонн. Урожайность зависит от состава картофеля. почвы, а также условий произрастания, качества ухода.
«Янка» имеет хорошую товарность и механическую устойчивость.При уборке количество целых плодов в общей массе составляет 81-94%.Хорошо транспортируется и хранится. Зимой теряется около 4% корнеплодов. Они долго не прорастают.
Картофель представленного сорта обладает повышенной устойчивостью к болезням и вредителям. Именно поэтому в нашей стране «Янка» культивируется массово. Для профилактики «заболел» картофель рекомендуется перед посадкой обработать клубни. Также поливайте почву дезинфицирующими средствами. Чтобы избежать появления бактерий на листьях, стеблях и плодах, необходимо опрыскивать посадки препаратами, содержащими медь.
Вкусовые качества
Картофель сорта «Янка» «Обладает приятным вкусом. Запоминается насыщенным ароматом после варки. Содержание крахмала среднее, поэтому при разделке и подготовке клубни не темнеют, не развариваются. обработки, они становятся мягкими и рассыпчатыми. Их можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд. Картофель, в том числе, пригоден для замораживания. Из него делают чипсы и замораживают пюре.
Правила выращивания
Картофель сорта «Янка» «неприхотлива к выбору почв.Однако лучше всего он растет на легких плодородных почвах. Для увеличения урожайности необходимо делать составы с низким содержанием азотных компонентов.
Земля под посадки подготовлена осенью. Как только весной установится относительно теплая погода, при необходимости проведите повторную выемку поля, очистив его от сорняков. Сажать клубни можно гнездовым способом, траншейным способом. Поверхность должна быть ровной. Также можно создавать гребни, гребни.
Для посадки отбирают клубни среднего размера.На материале не должно быть следов болезней или повреждений. Нарезать картофель перед посадкой не нужно. Клубни дают первые всходы при температуре +11 градусов. Также растению требуется качественное освещение. Прямо не любит солнечный свет.
Высаживайте клубни, когда почва полностью прогрета. В подготовленные ямы или траншеи кладут перегной, смешанный с древесной золой. Если климат достаточно сухой, необходимо удерживать влагу в почве. Также может понадобиться укрыть побеги, предохраняя их от повторяющихся заморозков.Для этого мульчируют опилками, соломой. Можно использовать и другие натуральные компоненты этого типа.
Два или три раза за сезон растения необходимо окучивать. При обработке над кустом образуются высокие гребни. Последнее окучивание нужно делать до того, как побеги начнут опадать.
При низком уровне плодородия почвы рекомендуется делать на ней прикормку минерального типа. За десятилетие до сбора урожая растения можно обработать раствором суперфосфата. Такой способ подкормки позволит увеличить вес клубней.В этом случае в них не будут накапливаться нитраты.
Клубни картофеля покрыты тонкой, но прочной кожицей. Он защищает их от повреждений, когда их держат в руках. При выращивании в промышленных масштабах устойчивость к повреждениям позволяет комбайнам использовать комбайны с различными типами заедания. Перед началом срока хранения клубни следует тщательно просушить.
Отзывы
Сорт картофеля «Янка», по отзывам огородников, очень перспективен. Он известен неприхотливостью к погодным условиям, нетребователен к почве.Картофель тоже легко чистить. Славится отменным вкусом.
Сорт устойчив ко многим вредителям и болезням, что позволяет использовать меньше химикатов для борьбы с ними. Повышает экологичность продукции.
Изучив особенности сорта картофеля Янка, можно оценить массу его достоинств. Это хороший вариант как для выращивания в частном саду, так и в промышленных масштабах.
р >>Картофель Яна (Янка): описание сорта, фото, отзывы — Совет
.В Беларуси на базе Национальной академии наук создан новый сорт картофеля Янка.Приоритетом в гибридизации было получение высокоурожайной культуры с хорошей морозостойкостью. Картофель районированный в Средней полосе России в 2012 году после опытного выращивания внесен в Госреестр. Относительно недавний гибрид еще не получил широкого признания. Описание сорта картофеля Яна, фото и отзывы овощеводов помогут лучше узнать сортовые особенности урожая и сделать выбор в пользу новинки.
Описание сорта картофеля Янка
Среднепоздний сорт Янка дает молодые всходы через 2 недели после посадки семян, через 3.Через 5 месяцев картофель готов к сбору урожая. Через 1,5 месяца культура достигает условной спелости. Молодой картофель по вкусовым качествам и массе не уступает полностью созревшему. Отличается тонкой кожицей из-за низкого уровня крахмала, водянистой консистенцией клубней. В процессе кулинарной обработки полностью сохраняет форму.
Сорт Янка — картофель с высоким показателем морозостойкости. При повреждении всходов весной ночными заморозками культура полностью формирует замещающие побеги.Потеря первого побега не влияет на сроки плодоношения и урожайность.
Картофель Янка — засухоустойчивое растение, хорошо реагирующее на избыток ультрафиолета. Растительность на открытых участках намного быстрее, чем в тени. На затененном участке ботва тоннеет, теряет яркость окраски, цветение редкое, урожайность намного ниже, плоды мелкие. Сорт плохо переносит переувлажнение почвы; в случае дождливого лета возможно загнивание корня и нижней части стеблей.
Внешнее описание картофеля Янка:
- Куст раскидистый, высокий, состоит из 5-7 стеблей, вырастает до 70 см и более. Побеги толстые, темно-зеленые, структура упругая, при избытке влаги стебли становятся хрупкими, легко ломаются.
- Растение густо облиственное, с листовой пластиной среднего размера, темно-зеленое, ровное по краю. Поверхность гофрированная, опушенная, с ярко выраженными прожилками темно-желтого цвета. Листья ланцетные, супротивные.
- Корневая система развита, переросла, образует до 12 клубней.
- Цветки крупные, бледно-сиреневые с оранжевой сердцевиной, собраны в 8 штук. в соцветии. После цветения они быстро опадают.
С фото сорта картофеля Янка можно сравнить внешние характеристики клубней с их описанием:
- овально-округлой формы, средний вес — 90 г;
- Расположение компактное;
- поверхность гладкая, глазки мелкие, углубленные;
- кожура тонкая, плотная, желтого цвета с небольшими коричневыми точками — это сортовая особенность;
- Мякоть плотная, сочная, кремообразная, рыхлость в пределах нормы.
Картофель Янка формирует клубни одинаковой формы и массы, мелкие плоды — в пределах 5%. Ровный размер корнеплодов среднего размера удобен для механизированной уборки. Растение сорта подходит для выращивания как на приусадебном участке, так и на территориях агрокомплексов.
Важно! Картофель Янка хранится долго, при температуре +4 0 90 241 С и влажности 85% не прорастает до весны, сохраняет товарный вид и вкусовые качества.
Вкусовые качества картофеля Янка
Янка — столовый сорт картофеля, содержание сухих веществ в пределах 22%, из них 65% крахмал. В процессе кулинарной обработки картофель после очистки от кожуры не окисляется. Жареные и вареные клубни не теряют форму, цвет мякоти не меняется.
Дегустационная комиссия при внесении культуры в Госреестр поставила вкусовую оценку на 4,8 балла из 5 возможных. Картофель Янка универсального применения, подходит для первых блюд, как гарнир, входит в овощные салаты.Корнеплоды запекаются, варят и жарят.
Плюсы и минусы сорта
Согласно описанию правообладателя, сорт картофеля Яна имеет следующие преимущества:
- плодоношение стабильное;
- высокая производительность;
- хороший вкус спелых плодов;
- нетребовательна к составу почвы;
- агротехника обычная для культивирования;
- адаптирован для умеренного климата;
- не требует полива;
- не темнеет при варке, не разваривается;
- хранится длительно, потери — в пределах 4%;
- не поврежден при транспортировке;
- пригоден для промышленного выращивания;
- плоды ровные, универсальные в применении.
К недостаткам сорта Янка можно отнести непереносимость переувлажнения почвы. Картофель не плохо противостоит ризоктонии.
Посадка и уход за картофелем Янка
Культура относится к среднепоздним, рекомендуется выращивание проросшими семенами. В средней полосе картофель высаживают в начале мая. К этому времени семена должны дать всходы. Оптимальный размер ростков — не более 3 см, длинные обламываются при посадке. Клубню нужно время для образования новых, время созревания увеличивается.
Семена собирают осенью или собирают весной. Разложить по коробкам или разложить тонким слоем на ровной поверхности. Время прорастания — с 15 марта по 1 мая, семена вынуть из подвала, поместить в освещенное место при температуре +8 0 С, помещение ежедневно проветривать.
Выбор и подготовка места посадки
Картофель выращивают только на хорошо освещенном участке, в тени Янки даст небольшой урожай, уменьшится вдвое.Сорт засухоустойчив, не переносит даже небольшого переувлажнения почвы. Низины и участки с близкими грунтовыми водами не считаются определяющими для русел.
Состав почвы для янки должен быть легким, плодородным, нейтральным. Грядку для сорта готовят осенью:
- Перекапываем участок.
- Заготовленные сухие ботвы, корни и стебли сорняков.
- Состав нейтрализовать (если почвы кислые) доломитовой мукой.
- Разложите сверху компост.
Весной, за неделю до посадки, участок снова перекапывают, прибавляют селитру.
Внимание! Сильно удобренная почва, обогащенная азотом, при избытке вещества даст мощные ботвы, но небольшие клубни.
Подготовка посадочного материала
Пророщенный картофель перед размещением на участке закаливают в течение 10 дней, температуру постепенно снижают. Открывают окна в комнате, где стоит картошка, или выносят на 3 часа на улицу.Перед посадкой проводится профилактическая обработка грибка. Картофель помещают в раствор марганца и борной кислоты или поливают препаратами, содержащими медь. Крупные плоды разрезают на несколько частей с учетом того, что на каждом фрагменте по 2 ростка. Процедуру проводят за 14 дней до посадки в саду.
Правила посадки
Гибрид сорта Янка высаживают в одиночные ямки или борозды. Расположение картофеля не меняется от способа посадки:
- Междурядье 50 см, интервал между ямками 35 см, глубина 20 см.
- Семена раскладываются на расстоянии 7 см по 2 штуки. в одну лунку.
- Сверху засыпать смесью торфа и золы слоем 5 см.
- Засыпать землей, поливать не нужно.
Посевной материал выкладывается аккуратно, чтобы не повредить ростки.
Полив и подкормка
Сорт Янка не нуждается в дополнительном поливе, у картофеля достаточно сезонных осадков. Первая подкормка проводится через месяц после посадки.Добавляются мочевина и фосфат. Следующее удобрение вносят во время цветения, применяют сульфат калия. Можно добавить разбавленный водой птичий помет. На время образования клубней кусты обрабатывают суперфосфатом.
Рыхление и прополка
Первое рыхление показано, когда ряды хорошо очерчены, чтобы не ополаскивать молодые побеги. Прополка проводится по мере роста сорняков; нельзя позволять сорнякам развиваться за счет картофеля. Скошенную траву убирают с грядки, удаляют корни.Разрыхление позволит кислороду поступать к корню. Прополка удалит сорняки, в которых скапливаются споры грибов.
Окучивание
Первую процедуру проводят, когда растение достигает высоты 20-25 см. Посаженный в борозды картофель с двух сторон до макушки покрывается сплошным гребнем. Одиночные лунки окучиваются со всех сторон, получается небольшая горка. Через 21 день мероприятие повторяется, насыпь подрезается, сорняки удаляются. Когда картофель полностью зацвел, сорняки ему уже не страшны.
Болезни и вредители
Селекционный сорт генетически устойчив к большинству болезней, поражающих сельскохозяйственные культуры. Заражение развивается, если условия выращивания не соответствуют требованиям картофеля. Сорт Янка поражает фитофтороз при повышенной влажности и низкой температуре воздуха. Грибок поражает все растение от клубней до ботвы. Появляется во второй половине июля с темными пятнами на листьях и стеблях. В профилактических целях обрабатывают посадочный материал, при неэффективности меры используются брендовые препараты.
Ризоктония — это грибковая инфекция, поражающая растение на любой стадии роста. Проявляется в виде темных пятен на поверхности клубня, листьев. Без действий болезнь может уничтожить большую часть урожая. Для предотвращения заражения соблюдают севооборот, с участка удаляют больные растения, картофель не сажают на одном месте более 3-х лет. Распространение спор грибов останавливают с помощью «Бактофил», «Максим», «Агат-25К».
Личинки колорадского жука паразитируют на картофеле Янка.Если их мало, то собирают вручную, большое количество вредителей уничтожают препаратом контактного действия «Децис» или «Актеллик»
Урожайность картофеля
Характеристика сорта картофеля Янка и отзывы овощеводов говорят о высокой урожайности урожая. Растение недавно появилось на рынке семян, но успело зарекомендовать себя как высокоурожайный вид. Сорт Янка — картофель неприхотлив в уходе и нетребователен к составу почвы.В среднем с одного куста убирают 2 кг картофеля, на 1 м приходится 2 растений, урожайность с 1 м 2 составляет около 12 кг.
Сбор урожая и хранение
Плоды сорта Янка достигают биологической спелости к концу августа, когда начинается сбор урожая. Если погодные условия мешают работе, картошка Янка может долго находиться в земле, не теряя формы и вкусовых качеств. Выкопанный картофель нельзя оставлять на солнце надолго.Ультрафиолет способствует расщеплению ферментов, вырабатывается соланин, вещество окрашивает клубни в зеленый цвет. Картофель теряет вкусовые качества, становится токсичным, его нельзя есть.
Собранный урожай насыпают тонким слоем для просушки в помещении или на затененном участке. Если клубни подготовлены к продаже, их предварительно промывают и хорошо просушивают. Овощи на хранение не моют. Урожай рассортирован, взяты мелкие плоды, часть оставлена на посадку.
Совет! Посадочный материал картофеля выбирается массой не более 60 г.
Посадочный материал полностью сохраняет сортовые характеристики 3 года, по истечении срока желательно заменить картофель Янка на новый. Урожай хранится в подвале или в специальных штабелях. Оптимальный температурный режим — + 2-4 0 С, влажность — 80-85%. Помещение необходимо проветривать и не пропускать свет.
Заключение
Описание сорта картофеля Яна, фото и отзывы о культуре полностью соответствуют характеристикам, предоставленным создателями.Картофель Янка дает стабильный урожай, хорошо переносит понижение температуры. В уходе неприхотлива, растет на любом составе почвы. Обладает хорошим иммунитетом. Фрукты с высокими вкусовыми качествами, универсальны в употреблении. Плоды сорта Янка хранятся долго, культура пригодна для выращивания на небольших участках и фермах.
Янка картофель отзывы
Ирина Морозова, 60 лет, Воронеж
У меня на участке почва суглинистая, не совсем подходит для пасленовых культур. Картофель сажаю много лет, отслеживаю новинки.В прошлом году читала отзывы о картофеле Янка, закупила семенной материал, посадила. На моей почве культура почувствовала себя отлично, через 75 дней попробовала молодой картофель, вкус понравился. Большой плюс сорта в том, что овощи в подвале не прорастают и не худеют до весны.
Татьяна Сотникова, 49 лет, Челябинская область
Сажаю на участке гибрид Янка 3 года. Сорт без потерь переносит понижение температуры. В этом году весна была поздней, всходы полностью промерзли.Через 5 дней растение полностью восстановилось. Собранный в августе, количество клубней и их масса не изменились от весенних заморозков. Беру с куста около 2,5 кг, мелкой картошки практически нет, как и очень большой. Клубни одинаковой массы. Плоды вкусные, в меру рассыпчатые, не меняют цвет при очистке, сохраняют форму при варке.
Посмотрите видео: Промежуток времени по выращиванию картофеля (июль 2021 г.).
КартофельЯнка: описание сорта, характеристика, преимущества, сроки и правила посадки, особенности ухода, отзывы — Уловки
Картофель столовый высокоурожайный «Янка» сравнительно недавно начали выращивать российские овощеводы. Сорт выгодно отличается хорошей устойчивостью к целому ряду заболеваний, а также отличается прекрасными вкусовыми характеристиками плода.Создателем сорта является Национальный научный центр НАН Беларуси по картофелеводству и садоводству. Картофель «Янка» внесен в Государственный реестр Российской Федерации по Северо-Западному региону.
Характеристика сорта
Кусты картофеля средней высоты, полу прямостоячие, хорошо облиственные. Венчики цветков в соцветиях некрупные, белые. Листья среднего размера, открытого типа, светло-зеленой окраски.
Корнеплоды овальной формы, покрыты слегка сетчатой кожурой желтого цвета с неглубокими глазками.Средний вес одного корнеплода не превышает 105 г. Мякоть картофеля бежево-кремового цвета, с содержанием крахмала не более 17,6%. Срок от всходов до технической спелости корнеплодов при условии агротехники и благоприятных погодных условий не превышает 90-110 дней.
Картофель «Янка» отличается отменными вкусовыми качествами и высокими товарными показателями. Растение обладает повышенным иммунитетом к таким заболеваниям, как картофельная нематода, образующая золотые цисты (RO-1), обычный тип рака (1).Кроме того, отличается высокой устойчивостью к вирусам X, U, L, M. Сорт отличается высокой устойчивостью к механическим повреждениям и показывает отличные показатели сохранности урожая.
Достаточно высокая восприимчивость сорта к вирусу S, как и к парше обыкновенной, предполагает принятие эффективных мер по защите насаждений от этих болезней. В зависимости от технологии возделывания общие показатели урожайности качественных корнеплодов достигают 62,6 т / га.
Как выращивать картофель
Правила посадки
Картофель «Янка» не требователен к типу почвы.Не рекомендуется обрезать семенные клубни. Подготовленный для посадки материал рекомендуется высаживать неглубоко, придерживаясь следующих правил:
- масса клубней картофеля, предназначенных для посадки, должна быть не менее 30 г и более 90 г;
- клубни должны пройти визуальный осмотр на отсутствие гнили и других болезней, а также быть озелененными при температуре +12 ° С при хорошем освещении;
- Для повышения урожайности и ускорения появления всходов рекомендуется обрабатывать клубни раствором «Гетероауксин» или «Эпин».
- Картофельный участок следует подготовить с осени, а весной повторно -при необходимости проводится копка и очистка от сорняков; №
- в зависимости от качественного состава почвы посадка может осуществляться как на ровную поверхность траншейным или гнездовым способом, так и на гребни или гребни.
В процессе посадки рекомендуется проводить локальные внесения перегноя с золой непосредственно под посаженные клубни в ямках или траншеях. При необходимости сохранить влажность почвы и защитить ранние всходы от возвратных заморозков, допускается мульчировать почву натуральными компонентами, в том числе соломой или опилками.
Особенности ухода
Большинство картофелеводов отдают предпочтение картофелю сорта Янка из-за неприхотливости и гарантированно высокой урожайности. Как правило, основной уход за растением — поддержание почвы на участке в рыхлом, дышащем состоянии, а также систематическое уничтожение сорняков, пока они не достигнут значительной высоты.
Кроме того, при выращивании картофеля желательно использовать следующие агротехнические приемы:
- при недостаточном количестве осадков, а также в условиях слишком высоких температурных показателей, вызывающих значительное испарение влаги из почвы. почву необходимо поливать посадки через две недели после появления всходов, в период формирования бутонов и в фазу цветения; №
- Внесение большого количества удобрений не требуется, если при подготовке участка к посадке соблюдены все правила и почва отличается достаточно высоким уровнем плодородия; №
- за весь вегетационный период следует проводить не менее трех холмов ботвы, а последнее окучивание проводить еще до стадии закрывания ботвы.
Регулярные осмотры насаждений позволят своевременно выявить поражение растений болезнями и вредителями и провести наиболее эффективные мероприятия, в том числе химическую обработку.
Предлагаем также ознакомиться с сортовыми особенностями картофеля Тирас.
Отзывы картофелеводов
Картофель сорта «Янка» — один из самых перспективных для личного выращивания. Многие положительные отзывы связаны с высокими обеденными качествами клубней, которые не только обладают ярким картофельным привкусом и ярко выраженным ароматом, но и слегка перевариваются, что делает их подходящими для большинства кулинарных блюд.
Картофель «Янка»: урожай
По отзывам садоводов, картофель этого сорта отличается высокой устойчивостью к нематодам и вирусам, средней устойчивостью к поражению черной ножкой, влажной гнили и фитофторозу. Такие характеристики позволяют значительно снизить уровень использования инсектофунгицидов и в результате получить более экологически чистые овощные продукты. Кроме того, сорт отличается высокой товарностью и хорошей лежкостью, а также способен максимально эффективно использовать естественное плодородие почвы.
⋆ Характеристика картофеля Янко ⋆ 🌼Фармер
Самые популярные сорта картофеля — среднеспелые. Садоводам не нужно спешить с посадкой клубней для получения продукции, как с ранними сортами. А уборка позднеспелого картофеля может совпадать с сезоном дождей. Среднеспелые сорта, такие как картофель Янка, высаживают на прогретой солнцем земле, принимают меры в летние дни и собирают, когда еще тепло и сухо.Поэтому кусты растут сильными растениями, а клубням для развития достаточно света и влаги, урожай чистый, без осенней грязи.
Состав
- Характеристика картофеля Янко
- Положительные качества
- Недостатки картофеля
- Описание растения
- Подготовка участка под посадку
- Подготовка клубней к посадке
- Выращивание картофеля Янка
- Заключение
Характеристика картофеля Янко
Сорт Янки столовый.Помимо средней урожайности, у него есть и другие особенности.
- От посадки клубней до сбора урожая проходит не более 100 дней.
- Товарные клубни практически одинаковой массы, около 100 г.
- Собирают до 250 ц / га.
- Подходит для всех видов готовки.
Превосходный вкус, наличие 17% крахмала и 0,4 сахара в кремовых цветах картофеля, позволяет использовать клубни для приготовления различных блюд, таких как запеканки и картофельные зразы, картофельные оладьи и пельмени и многое другое.
Положительные качества
Основным достоинством картофеля является его отличный вкус. Но характеристики достоинств включают в себя множество моментов.
- Способность расти на различных почвах.
- Иммунитет к основным вирусам.
- Устойчивость к вредителям.
- Хорошо реагирует на внесение удобрений.
- Сорт устойчив к механическим воздействиям и повреждениям.
- Клубни хранятся до нового урожая.
- Отличаются хорошей транспортабельностью.
Выращивая, сорт Янка, на любой почве по всей стране, вы заметите, что урожайность меняется в зависимости от погодных условий.
Карты Fel, даже в сезон дождей, не повреждаются вирусом мозаики, листопадом. Также он не реагирует на рак картофеля, обыкновенную паршу клубней и S-вирус, который при смешивании с другими вирусами может снизить урожайность в 2 раза.
Золотистая картофельная нематода не паразитирует на корнях этого растения.Проволочник, садовая моль и медведь также не едят ни клубней, ни листьев, ни корневищ картофеля. Тем не менее рисковать не стоит, а лучше перед посадкой картофеля соблюдать севооборот и обработать почву инсектицидами.
Вовремя удобряя посадки, садоводы добиваются более высоких урожаев, поскольку на кустах образуется больше клубней, а также увеличивается их вес.
Если случайно урожай клубни повредятся, то после просушки срезы они хорошо хранятся.Картофель не травмируется при механической очистке. Это позволяет выращивать сорт Янка на больших площадях и собирать урожай картофелеуборочными комбайнами.
Недостатки картофеля
Наряду с достоинствами сорт имеет и отрицательные качества.
- Куст мало клубней.
- Фитофторозом могут поражаться как растения, так и клубни.
- Плохо переносит колорадского жука и его личинок.
Именно от количества клубней, образующихся в сухой и не удобренной почве, снижается урожайность.Но при правильном поливе и достаточной подкормке можно добиться стабильного урожая продуктов, характеризующих этот картофель.
Дожди могут вызвать фитофтороз стеблей и листьев. Когда это происходит, они борются с химическими веществами.
Описание растения
Кусты Яны вырастают до 60см. Стебли прямостоячие, но имеют тенденцию к частичному наклону. Форма стебля ребристая, цвет зеленый с желтым. На кусте образуется много листьев, среднего размера, картофельного типа.Окраска листьев светло-зеленая, матовая. Нижняя часть куста часто обнажается при недостаточном освещении.
На верхушках каждого стебля расположены пучки простых цветов. Их венчики наполовину срослись нежно-белого цвета. Опыление происходит естественным путем. Осевшие ягоды могут полностью опасть. Это свойство растения наносит большой урон при семенном размножении картофеля на селекционных станциях.
Каждый куст образует до 12 клубней. В стадии технической спелости они овальные, насыщенно-желтого цвета.Кожура картофеля слегка сетчатая. На поверхности практически незаметны небольшие полости, в которых со временем растут глаза. Они маленькие, белого цвета с продолжением розовых бутонов.
Подготовка участка под посадку
На плодородных землях в почву вносят только перегной, 35 ведер на сотку. Глинистую почву можно облагородить, внося отсев, древесную золу и коровяк, который уже пару лет находится в компостной яме. Но лучше с этими добавками создать земляные гряды, чтобы засыпать ямы или рыть ямы.
Почва должна быть подготовлена для посадки
Рекомендации специалистов говорят, что расстояние между грядами должно быть не менее 60 см и желательно располагать их, ориентируясь с севера на юг. При таком расположении рядки будут хорошо освещены в течение всего дня, что позволит растению производить хлорофилл и питать клубни.
Между посадочными ямами оставьте около 25см. Их максимальная глубина — 10-12 см, для семенного картофеля среднего размера.
В каждую лунку добавляют горсть золы и луковицу, что отпугивает вредителей.Также нужно добавить смесь минеральных удобрений по 1 ч. на лунку, а если на 1 м², то по 35 г:
- аммиачной селитры;
- нитроаммофоски;
- азофоски;
- соль калийная.
Большое количество азотных удобрений может спровоцировать рост куста. Он будет роскошным, с крупными стеблями и листьями. Но клубни плодов при сборе урожая будут слабыми и маленькими.
Подготовка клубней к посадке
За месяц до посадки нужно осмотреть посадочный материал на предмет повреждений и загнивания.К размножению допускается только здоровый картофель, не потерявший тургор при хранении. Их выкладывают в ящики в 1 или 2 яруса и выставляют на свет для озеленения и проращивания при температуре 15 ° C.
Когда ростки достигают 3 см в высоту, их обрабатывают Prestige и высаживают в подготовленные посадочные ямы. Их тщательно присыпают почвой, чтобы не повредить хрупкие ростки. Затем поверхность выравнивается граблями.
Выращивание картофеля Янко
После появления всходов принять меры по уходу за растениями.
- Требуется прополка сорняков, окучивание и рыхление почвы.
- В засушливых регионах необходимо минимум 3 раза поливать участки картофелем.
- Даже плодородные почвы удобряют 2 раза за вегетационный период.
- По мере появления вредителей продолжайте с ними бороться.
Замять кусты можно при наличии всходов. Вторично окучивают до высоты 10 см, с образованием бутонов. Третий раз можно проводить эту процедуру, когда на кустах созреют ягоды.Прополка и рыхление почвы проводят по мере необходимости. Между рядами оставляют сорняки, они служат зеленой подкормкой и мульчей. Рыхление необходимо для лучшего проникновения воздуха в нижние слои почвы.
Сорт картофеля Янка (Урожай 2015) Видеоотчет о качестве
Сорта картофеля. Как выбрать лучшее? Коттедж TV
Полив насаждений практически всегда совмещают с подкормкой. Для этого используются комплексные минеральные удобрения или перепревший коровяк и куриный помет.Их разводят 1:15 и настаивают в тепле около 2 суток. Приготовленную смесь также можно развести водой 1: 0,5, чтобы не обжечь растения, и затем поливать под корень.
В описании сказано, что для профилактики вирусов и болезней, даже если сорт устойчив к ним, используют золу, опыляемую посевами. Вирусы чаще всего переносятся тлей, поэтому необходимо опрыскивать кусты инсектицидами широкого действия, убивающими колорадского жука и его личинок.Для борьбы с насекомыми получают Антижук, Актара, Колорадо Форте и другие препараты. безветренная погода, строго соблюдая рецепт приготовления и не забывая о средствах индивидуальной защиты. Соблюдая правильные методы ведения сельского хозяйства, вы можете вырастить до 400 ц / га. Укладывая продукты на хранение, не переживайте, что клубни потеряют товарный вид, станут дряблыми и невкусными.
Заключение
Вырастить крупную экологически чистую культуру совсем не сложно. Нужно соблюдать рекомендации по выращиванию картофеля и прилагать максимум усилий, чтобы овощи были вкусными и полезными.В этом поможет описание характеристики сорта Янка и особенности ухода за картофелем, без которого не может обойтись ни одна хозяйка.
Картофель, сорт Любава: описание сорта и отзывы
Одной из основных особенностей этой распространенной культуры, такой как картофель, является необходимость периодической смены семян. При слишком долгом использовании на одном сорте это садовое растение, к сожалению, сильно снижает урожайность. Между тем заменить старую картошку на новую дачницу в наше время совсем не сложно.Многие селекционеры вывели хорошие сорта этой культуры. При этом одним из лучших, по мнению многих дачников, является Любава. Приобретая такой посевной материал, можно в течение нескольких лет получать на участке очень хорошие урожаи.
Картофель Любава раннеспелый: описание сорта
Стоит обратить внимание на Любаву — дачников как средней полосы России, так и Урала или Сибири. Эту замечательную оценку выставили специалисты ВНИИ Центра.А.Г. Лорх совместно с заводчиками ГНУ НИИСК Кемеровский.
Его основные отличительные особенности:
- небольшой открытый лист со слегка волнистым краем;
- Венчик среднего размера пурпурно-красный.
На самом деле куст сорта Любава вырастает довольно компактно и не слишком высоко.
Биологические характеристики
К особенностям сорта Любава среди прочего можно отнести:
- Раннеспелость. В средней полосе России урожай этого картофеля обычно собирают уже в начале и середине августа. То есть Любава созревает примерно за 70-75 дней с момента появления первых всходов.
- Неприхотливость . Нечувствительность к засухе и неприхотливость к составу почвы — вот что отличает этот картофель. Сорт Любава (описание сорта, данное специалистами четко указывает на это) можно смело сажать практически на любом участке.
- Дружественное формирование клубней . Вся картошка в кустах Любавы почти одного размера.
- Высокая доходность. В благоприятные годы, судя по рассказам некоторых дачников, всего одним кустом можно выкопать целое ведро клубней.
Красный цвет кожуры — это то, что отличает этот картофель (сорт Любава). Описание сорта селекционером позволяет, среди прочего, судить о нем как о очень лежком. Кожура грубая и слегка шершавая.
Сама мякоть клубней плотная, белого цвета, при термической обработке не разваривается. Эту картошку при желании можно использовать для приготовления как первых, так и вторых блюд.
Отзывы о сорте
Товарный вид ровных аккуратных клубней средней массой 109-210 грамм — это то, что, в том числе, в том числе раннелетний картофель сорта Любава заслужил хорошие отзывы. дачники. Описание сорта, данное ему хозяйками, позволяет судить, в том числе, о том, что он просто идеален для приготовления пищи.На клубнях этого картофеля почти нет глазков. И поэтому их очень легко чистить.
Большое содержание крахмала в клубнях, а значит, и вкусовые качества у них разные — и многие хвалят Любаву за это. Описание сорта (отзывы о нем действительно отличные) с оценками дачников можно найти на многих специализированных форумах. Огородники советуют сажать этот картофель в том числе и потому, что он абсолютно нечувствителен к онкологическим заболеваниям.
Пожалуй, единственным недостатком этого сорта, по мнению дачников, является некоторая неустойчивость к фитофторозу и поражение клубней нематодой золотистой.На слишком влажном участке сажать этот картофель многие садоводы все же не рекомендуют.
Особенности ухода
Сегодня многие поставщики продают семенной картофель Любавы. Приведенное выше описание сорта позволяет судить о нем как о очень неприхотливом. Купив такой посадочный материал, на юге России и в Украине при желании можно получить даже два урожая картофеля за сезон. Для этого нужно лишь пораньше начать проращивать клубни. Делать это нужно примерно за полтора месяца до первой посадки.
Собственно сам уход за этим сортом осуществляется по той же технологии, что и за любым другим раннеспелым:
- Место под посадкой картофеля должно быть хорошо освещенным, быстро просыхающим и защищенным от ветра.
- При посадке в лунки необходимо бросить горсть навоза или компоста. Клубни картофеля сорта Любава углубить примерно на 10-12 см.
Периодическое увлажнение почвы на участке — это, конечно же, картофель сорта Любава.Описание сорта опытными цветоводами бесспорно указывает на то, что поливать его следует (примерно раз в неделю), но обильно. Кусты этого картофеля окучивают сразу после достижения ими высоты 20-25 см. При желании где-то в середине сезона эту картошку тоже можно подкормить. В качестве удобрения желательно использовать раствор коровяка (500 грамм на 10 литров), в который стоит добавить немного мочевины (17 г).
Заключение
Что ж, надеемся, мы достаточно детально исследовали, что же такое картофель Любава (описание сорта, фото, отзывы).Как видите, характеристики у него просто замечательные. Посадив на своем участке этот картофель, без урожая дачник никогда не останется. К тому же сил на выращивание Любавы обычно не приходится тратить слишком много.
(PDF) РАЗРАБОТКА ЛИНИЙ ПО РАЗВЕДЕНИЮ КАРТОФЕЛЯ, УСТОЙЧИВОГО к PVX, ИСПОЛЬЗУЯ МАРКЕРНЫЙ ОТБОР
72
, что, как правило, сорта с промышленными характеристиками
имеют более высокое содержание сухого вещества.
Устойчивость к болезням и вредителям важна для селекции картофеля
, и тестирование устойчивости проводится с помощью биопробов
и молекулярных маркеров.Биоанализы используются в теплице или поле
. Однако они занимают много места
и требуется больше времени. Следовательно, молекулярные маркеры
, которые тесно связаны с генами устойчивости, могут использоваться
без специальных средств для биологической оценки и
не зависят от стадий роста или условий выращивания
(Fullodolsa et al., 2015; Mori et al. , 2011). Кроме того, молекулярные маркеры
могут снизить затраты и повысить точность и эффективность выбора
(Barone, 2004;
Fullodolsa et al., 2015; Пелеман и дер Воорт, 2003). В этом исследовании
мы использовали молекулярные маркеры, связанные с геном Rx1
в селекции картофеля. PVX обычно встречается во всем мире
и вызывает потери 10–40% при единичных инфекциях, а
особенно опасен в сочетании с PVY или PVA
(Kreuze et al., 2020).
Интрогрессия генов устойчивости к PVX в картофеле
сортов используются для борьбы с вирусом и обеспечивают
чрезвычайной устойчивости к этому вирусу.В настоящем исследовании было проверено
родителей, племенных линий и передовых линий
с маркером Rx1. В 2016 году было протестировано 800 линий картофеля
с маркером Rx1. Что касается маркера Rx1, 446 оказались устойчивыми к
согласно тесту на маркеры (неопубликованные данные
). Ahmadvand et al., (2013) было получено, что в двух популяциях скрещиваний
F1 было выявлено сегрегация 1: 1 для устойчивости
PVX (39:36 и 54:42 устойчивости к чувствительным
генотипам, соответственно).Среди 125 продвинутых линий 77
линий оказались устойчивыми к PVX по маркеру Rx1.
В то время как другие линии не являлись носителями маркера Rx1,
не может быть 100% гарантией их восприимчивости к PVX, факт
, который было бы очень важно учитывать при дальнейших исследованиях
, включая тест на прививку вируса в полевых условиях.
условиях и выведении новых сортов. Маркер
дал ожидаемую полосу ДНК в разновидностях 62-61-55, 62-66-23,
62-46-20, 62-91-53 и 62-43-10 коммерческих кандидатов
для гена Rx1 и этими кандидатами были
, оцененные как сорта с высокой устойчивостью к PVX в соответствии с тестом маркеров
.Наши результаты согласуются с предыдущими исследованиями
и(Ahmadvand et al., 2013; Ohbayashi et al., 2010).
Nie et al. (2018) были протестированы 12 сегрегированных популяций
(642 растения потомства) продемонстрировали свою эффективность с помощью анализа
HRM (плавление ДНК с высоким разрешением). В исследовании обнаружено
371 потомков, обладающих Rx1. Шайхалдеин и др.
(2018) были протестированы маркером Rx1 на 28 селекционных линиях.
Среди них три содержали гены Rx1, которые имеют крайнюю
устойчивость к PVX.Они сообщили, что эти линии
устойчивы к PVX и имеют большой потенциал для интрогрессии гена
.
Многие характеристики, такие как высокая урожайность, хорошее качество,
и устойчивость к болезням и вредителям, желательны для сортов картофеля
(Asano et al., 2012). С практической точки зрения
интрогрессия генов экстремальной устойчивости PVX
в сорта картофеля будет выгодна как для производителя
, так и для потребителя.Сорта картофеля выводятся путем скрещивания
сотен генотипов / линий / разновидностей из различных
родословных, что приводит к различным генофондам в разных программах селекции
, где маркеры могут быть унаследованы,
связаны с локусом в одном пуле , но это не было бы подразумеваемым для
другого. В ходе исследования отобранные линии были классифицированы как
,устойчивые или чувствительные к PVX. В ходе исследования были размножены и отобраны 16,000
конкретных истинных линий картофеля
2014-2019 с устойчивостью к PVX, приемлемой формой клубня
, урожайностью клубней и содержанием сухого вещества, продолженным в процессе развития сорта
в последующие годы. для оценки
агрономических, качественных и других болезней
признаков устойчивости и / или используемых в качестве родительских линий в нашей программе отбора
.Улучшенные передовые линии были отобраны
из специальной селекционной программы. Пять устойчивых к PVX линий
advanced superior были представлены на коммерческую регистрацию сорта
. Эти передовые линии обладают устойчивостью к
PVX и имеют большой потенциал для интрогрессии генов.
Следовательно, следует рекомендовать, чтобы Rx1, содержащий
линий, рассматривался как вклад в улучшение урожая картофеля
.
БЛАГОДАРНОСТИ
Мы выражаем благодарность за финансовую поддержку Совету научных и технологических исследований Турции
и его фонду TEYDEP (проекты 3110172, 1140133,
1170041).
ЛИТЕРАТУРА
Ахмадванд, Р., И. Вольф, А.М. Горжи, З. Полгар и Дж. Таллер.
2013. Разработка молекулярных инструментов для различения
между очень похожими генами устойчивости Rx1 и Rx2 PVX extreme
у тетраплоидного картофеля.Горшок. Res. 56: 277-291.
Асано К., А. Кобаяси, С. Цуда, М. Нишинака и С. Тамия.
2012. Оценка с помощью ДНК-маркеров генотипов картофеля
на предмет потенциальной устойчивости к патотипам картофельных цистных нематод, еще не завоевавших территорию Японии
. Селекция. 62: 142-150.
Асмамау, Ю., Т. Текалин и Т.С. Workneh. 2010. Удельная
Плотность, концентрация сухого вещества, pH и хрустящая корочка
Потенциал эфиопского картофеля L.) сорта в зависимости от условий выращивания
и продолжительности хранения в условиях окружающей среды
. Горшок. Res. 53: 95-109.
Бароне А. 2004. Селекция с помощью молекулярных маркеров для селекции картофеля
. Амер. Jour. Горшок. Res. 81: 111-117.
Брэдшоу, Дж. Э. и Г. Р. Маккей. 1994. Стратегии селекции
клонально размножаемого картофеля. В: Bradshaw JE, Mackay GR
(eds) Potato Genetics. Cab International, Wallingford, pp 467-
497.
Брэдшоу Дж. 2007. Канон картофелеведения: четыре тетрасомных
наследования. Potato Res 50: 219-222.
Карпуто Д. и Л. Фрушанте. 2011. Классическая генетика и
Традиционное разведение. В: Bradeen, J.M., Kole, C. (Eds.)
Genetics, Genomics and Breeding of Potato. Опубликовано
Science Publishers. Энфилд, NH 03748, США, 20-40.
Экин, З. 2009. Определение урожайности и качественных признаков картофеля
(Solanum tuberosum L.) сорта в экологических условиях Ахлат
. J. Agric. Фак. HRU. 13 (3): 1-10 (на турецком языке
).
Фрид, Р., С.