Сорта тыквы: лучшие сорта тыквы

26 августа 2021

Виды, разновидности и сорта тыквы – их множество, но есть самые особенные, которые любят выращивать большинство дачников на своих огородах. Ботаники считают это растение ягодой, а повара – полезным овощем. Различают четыре вида тыкв: твёрдокорые, крупноплодные, мускатные и декоративные.

Товары из этой статьи  

Семь лучших сортов тыквы

Выбор семян для посадки зависит от климатической зоны его выращивания, вкусовых качеств, урожайности и других факторов, имеющих значение для огородников. Не всегда по фото можно выбрать сорт, нужно читать характеристики. Лучшие сорта тыквы для Украины – их описание:

Арабатская тыква — растение относится к мускатной группе тыкв. Принадлежит среднепоздним сортам. Плоды имеют грушевидную форму. Их средний вес составляет 5-8 кг, но тыковки могут вырастать и до 20 кг. Сочная мякоть плодов окрашена в ярко-жёлтый цвет не имеет характерного тыквенного аромата. Особенностью сорта считается сладкий вкус и аромат, сочетающий в себе нотки ванили и грецкого ореха. «Арбатская» тыква предназначена для выращивания в открытом грунте, но прекрасно может расти и плодоносить в бочке на балконе.

Витаминная тыква— позднеспелый сорт мускатной тыквы. Плоды овальной формы имеют ребристую поверхность, окрашенную в бурый цвет с розовым оттенком. Тёмно-оранжевая мякоть имеет сладкий вкус и приятный аромат. Особенность сорта – повышенное, в сравнении с другими сортами тыкв, количество витаминов. Средний вес плодов 4-5 кг. Они прекрасно хранятся длительное время в обычных домашних условиях, не теряя своих потребительских свойств.

Зимняя сказка – это сорта тыквы длительного хранения. Плод крупноплодный, позднеспелый, вкусный сорт. Одинаково хорошо переносит холод и засуху. Плоды имеют круглую форму, приплюснутую с двух сторон. Твёрдая кожура окрашена в серый цвет. Сочная мякоть имеет ярко-жёлтый цвет. Отличительная особенность сорта – низкая калорийность при повышенной сахаристости мякоти, высокая урожайность.

Вес плодов 6-12 кг. Они устойчивы к длительному хранению, могут использоваться для консервирования и маринования.

Медовый десерт – это сладкие сорта тыквы. Плод крупноплодный, раннеспелый сорт, хорошо переносящий низкие температуры и засуху. Форма плодов – шаровидная, слегка приплюснутая. Кожура окрашена в ярко-оранжевый цвет. Особенность сорта – медовый вкус сочной мякоти морковного цвета и повышенная сахаристость. Вес плодов может достигать от 3 до 11 кг. Они характеризуются средней лежкостью.

Дынная — крупноплодный, среднеспелый сорт. Плоды имеют шаровидную форму и твёрдую кожуру, окрашенную в тёмно-оранжевый цвет. Особенностью сорта является высокое содержание в мякоти витаминов А, В, С и повышенная сахаристость. Вес плодов может достигать 15 кг, крупноплодная.

Жемчужина — мускатный позднеспелый сорт, имеющий повышенную устойчивость к холодам и засухе. Форма плодов – грушевидная. Вес 4-8 кг. От других сортов «Жемчужина» отличается тонкой кожурой тёмно-зелёного цвета. Сорт пользуется популярностью у огородников из-за отличных вкусовых качеств.

Новинка — мускатный, среднеспелый сорт. Грушевидные плоды окрашены в оранжево-розовый цвет. Вес плодов 5-8 кг. Особенностью «Новинки» является большое содержание в мякоти аскорбиновой кислоты. Плоды обладают средней лежкостью.   

Особенности выращивания

Тыкву, обычно, высаживают в почву в течение первых двух недель июля, когда температура земли достигнет (15 С) на глубине 8 см. Семена тыквы, посеянные в холодную почву, страдают от сильных повреждений. Эту культуру обычно сажают рядами с 75-100 сантиметров, между растениями в ряды, и два с половиной метра между рядками, в зависимости от сорта растений.Можно использовать парники из полиэтиленовой плёнки, при выращивании тыквы.

Она оказывает следующее влияние на культуру:

• повышает температуру почвы в 8-12 градусов больше, чем на открытом грунте;

• удерживает воду в почве;

•  уменьшает рост сорняков;

• замедляет вымывание удобрений и пестицидов.

Использование пчёл для опыления

Медоносные пчёлы важны для опыления и производства этих овощей, почти все виды тыквы пчелоопыляемые. Один улей на акр — рекомендуемая популяция насекомых для максимального производства тыкв. На опыляющие популяции пчёл, могут отрицательно влиять инсектициды, если их наносят на цветы или цветущие сорняки.

Хиты продаж в магазине

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Новинка Хит года

• Новинка Хит года

• Хит года

• Хит года

Борьба с вредителями

Война с сорняками, может быть выиграна с помощью хорошей системы севооборота и гербицидов.

Тыквы могут конкурировать с сорной травой после того, как у них вырастет зелёная масса. Существует несколько видов гербицидов подходящих для тыкв, которые вносят перед её высаживанием, в зависимости от конкретных видов сорняков, требующих контроля и стадии роста тыквы.Насекомые могут быть серьёзной проблемой при выращивании тыквы. Тля, кукурузные черви, тыквенные клопы и паутинные клещи, сокращают количество урожая. Постоянный осмотр грядок, с целью обнаружения насекомых, поможет определить, когда следует проводить опрыскивание, а также интервалы между применениями пестицидов.Севооборот, хороший дренаж почвы, доступ воздуха, а также использование устойчивых сортов (где это возможно) помогут уменьшить проблему заболеваний тыквы.

Сбор и хранение

Плоды тыквы собирают на стадии созревания. Время сбора определяют по цвету плодов и их размеру. Обычно сбор урожая начинается в сентябре. Собранные культуры следует убирать на хранение в сухое и прохладное место (например, в сарае), что поможет продлить срок годности овощей.

Чтобы сохранить тыкву для использования в пищу или на продажу, а также для создания фонарей на Хэллоуин, её нужно поместить в хорошо проветриваемое хранилище. Тыквы сохранят нужное качество в течение, приблизительно двух, трёх месяцев, если они хранятся при соответствующей относительной влажности (50-70%) и температуре (12-14С).Выбрав правильные сорта, можно вырастить хороший урожай и сохранить его до весны. Важно соблюдать некоторые правила при выборе и выращивании.

Пользуются спросом после прочтения Тыква Кабачки Огурцы Морковь Томат Зелень Горох Буддлея НОВИНКА! Павловния декоративная Редис Свекла столовая

Ключевые слова:

Огород

описание и отзывы о выращивании

Тыква встречается на огородах большинства российских дачников. Разнообразие семян на рынке позволяет выбрать сорт овоща на любой вкус: сладкий десертный или порционный, крупноплодный, экзотический или же с небольшими плодами. Поговорим о лучших сортах тыквы для выращивания в огороде.

Оглавление

1. Крупноплодные сорта2. Порционные сорта3. Десертные тыквы4. Экзотические сорта и гибриды

существует много разнообразных сортов тыквы – крупные, сладкие, порционные и даже экзотические.Фото ru.depositphotos

Крупноплодные сорта тыквы 

Золотой купол – дает плоды весом 10–20 кг. Среднепоздний сорт – момент сбора урожая наступает спустя 112–138 дней после посева. Хороша для приготовления соков, запекания, тушения, в качестве начинки для пирогов. Овощи хорошо хранятся. 

Растения с плетьми достигают 7 метров. Их сеют на рассаду в апреле или в конце мая непосредственно в грунт. 

крупноплодная тыква Золотой купол.Фото

Сахарный гигант – имеет крупные плоды, достигающие 60–80 кг при должном уходе и определенных погодных условиях. В среднем тыковки вырастают до 15–30 кг. 

К сбору овощи готовы примерно на 110–130 день. Мякоть достаточно плотная. Вкус при хранении только улучшается. Овощ отлично хранится и используется для приготовления сока, супов и тушения. 

гигантская тыква Сахарный гигант.Фото pixabay/Ralphs_Fotos

Порционные сорта и гибриды тыквы

Существуют также разновидности растения с небольшими тыковками, вес которых варьируется от 1 до 2 кг. 

Акорн или желудевая тыква – максимальный вес плодов – 1,5 кг. По форме овощ напоминает желудь, отчего сорт и получил свое название.

Цвет кожуры может быть разный: белый, желтый, светло- или темно-зеленый, почти черный. Мякоть сочная, нежная, с кремовым привкусом.

Интересно

У овоща полностью отсутствует тыквенный аромат. Пахнет он свежестью.

При длительном хранении кожура овощей становится твердой, но их можно снимать и недозрелыми, для немедленного употребления. Созревать они начинают рано, примерно на 85–90 день от всходов.

Технология выращивания Акорна обычная:

Сажать ее рекомендуется рассадным способом;

• Перевалку на постоянное место проводят в конце мая/первых числах июня;
• Самое главное – приготовить теплое, хорошо заправленное компостом и золой, солнечное место. Посадить растения можно на южной стороне участка;
• Закрывать и утеплять высаженные акорны следует до середины или даже конца июня;
• Зато потом они растут как на дрожжах, выдавая на каждом кусте по 8, а то и 12 экземпляров.

Плоды хранятся вплоть до весны. Используются для запекания, жакри, варки и в качестве аналога картофелю.

тыква сорта Акорн.Фото ru.depositphotos

Японская тыква Орэнж Колон – сладкие ароматные овощи достигают 1 кг по весу, подходят для потребления в свежем виде, запекания, тушения и фаршировки. 

На заметку

Тыква Орэнж Колон имеет непродолжительный срок хранения.

плоды сорта Орэнж Колон.Фото pixabay/_Alicja_

Свит Коб – раннеспелый гибрид с тыковками до 2 кг. Не слишком сладкий, подходящий для запекания и приготовления супов.

тыковка Свит Коб.Фото pixabay/Didgeman

Десертные сорта для выращивания в огороде

Сахарная голова – крупный сорт с плодами весом от 15 до 30 кг. Созревают они на 110–120 день. Имеет тонкую кожуру и сочную вкусную мякоть.

Сахарная голова имеет тонкую кожуру и сладкую мякоть.Фото pixabay/congerdesign

Сладкий пирог – мякоть очень сочная и сладкая. Овощ раннего срока созревания, дает высокие урожаи.

Тыковки округлые, нарядного оранжево-красного цвета, массой не более 3 кг. Хранятся они 3–4 месяца. Подходят практически для всех кулинарных целей. 

Конфетка – среднеспелый, устойчивый к неблагоприятным условиям. Образует недлинные плети до 1,5 м, что очень удобно.

Округлые сегментированные плоды (1,9–2,7 кг) обладают красно-оранжевой кожурой и темно-оранжевой мякотью. В них содержится много каротина и аскорбиновой кислоты.

плод сорта Конфетка с красно-оранжевой кожурой.Фото pixabay/minka2507

Ореховое масло – небольшая мускатная тыковка весом до 700 г. По форме овощи напоминают грушу с ярким ореховым привкусом.

Обратите внимание

Мускатную тыковку выращивают только рассадным способом, так как созревает она поздно, и может просто не дойти до своего вкуса.

мускатная тыква Ореховое масло.Фото pixabay/ulleo

Необычные сорта и гибриды тыквы

Давайте рассмотрим также более экзотические виды любимого овоща. 

Марина из Киоджа или Морское чудовище – среднепоздняя разновидность растения. Вес плодов – 10–12 кг. Хранится может больше года. 

Выращиваемая в более северных регионах, кьоджа годится для приготовления супов, каш и запекания. А на юге при обилии солнца она вырастает очень сладкой.

тыковка Морское чудовище (слева).Фото pixabay/VIVIANE6276

Турецкий тюрбан – декоративный сорт со стеблями до 3 метров. Используется для вертикального озеленения. Свое название тыковка получила из-за внешнего сходства с турецким головным убором. Плоды в пищу не используют.

плоды сорта Турецкий тюрбан имеют сходство с восточным головным убором.Фото pixabay/aitoff

Матильда F1 – голландский гибрид мускатной тыквы. Он довольно ранний, очень урожайный, стрессоустойчивый.  Цветки крупные и красивые, а сами тыковки необычной булавовидной или грушевидной формы, розового, желтоватого или горчичного цвета.

Мякоть оранжевая, маслянистой консистенции, очень приятного вкуса, с ореховым ароматом.

Важно

Перед потреблением в пищу обязательно нужно дождаться полного созревания овощей.

Растения этого гибрида образуют довольно длинные плети – до 4 м.

Читайте другие полезные статьи о том, как выбрать сорта овощей для выращивания в огороде:

Тыква и кабачок: урожайные сорта и гибриды

Самые ранние огурчики: 17 скороспелых сортов и гибридов

Сорта кисетных томатов для выращивания в огороде: описание и фото помидоров-сумочек

ТОП-10 декоративных сортов перцев для выращивания в огороде и на подоконнике
____________________________________________________________________________________

Какие сорта тыквы выращиваете вы? Поделитесь опытом в комментариях!

Круглые тыквы: 11 лучших сортов для приготовления пюре

Нарезанные кабачки были выращены и гибридизированы, чтобы придать им классический, большой хеллоуинский вид , в то время как пироговые тыквы существуют не из-за внешнего вида (хотя они часто очаровательны. )

Давайте выясним, какие сорта вы должны посадить в своем саду в этом году, чтобы этой осенью вы могли насладиться домашним тыквенным пирогом.

Граница между «тыквой» и «сквошом» в лучшем случае размыта, а в худшем — совершенно запутана.

Я вам проясню: тыква является разновидностью зимних кабачков , Cucurbita pepo . Некоторые тыквы являются сортами C. maxima и C. moschata .

Хорошая тыква для пирога не будет слишком большой, особенно если это разновидность C. pepo , так как большие тыквы имеют тенденцию быть волокнистыми и водянистыми — не совсем материал для пирога.

Если вы когда-нибудь брали огромную полевую тыкву и пытались превратить ее в пюре, вы меня понимаете.

Более мелкие сорта C. pepo имеют мягкий сладкий вкус и плотную мякоть, что идеально подходит для приготовления пищи.

C. maxima и C. moschata сорта имеют более толстую мякоть с более ярким, часто более сладким вкусом.

Фото Никки Червоне.

И если вы не знаете, как превратить домашнюю тыкву в пюре, не бойтесь! На нашем дочернем сайте Foodal есть статья с практическими рекомендациями, которую вы так долго ждали.

Вы готовы вырастить в своем саду лучшую тыкву для запекания?

Начнем. Вот 11 моих любимых сортов:

1. Baby Bear

С таким названием, как «Baby Bear», вы знаете, что этот сорт идеально подходит для детей и для приготовления угощения, которое они больше всего любят на День Благодарения: пирога, конечно.

Или, вы знаете, мороженое с тыквенными специями, которое вы можете приготовить по этому рецепту с нашего дочернего сайта, Foodal .

Каждая маленькая тыква в зрелом возрасте весит от 1 1/2 до 2 фунтов и наполнена вкусной оранжевой мякотью.

‘Baby Bear’

Морозостойкий и устойчивый к болезням, это отличный C. pepo сорт для садоводов в более прохладных зонах выращивания. Плюс растения дают по 10-20 плодов каждое.

Найдите семена в различных упаковках на рынке True Leaf Market .

2. Золушка

Для изысканной и вкусной тыквы попробуйте яркую тыкву C. maxima ‘Золушка’

С приплюснутой формой и элегантными глубокими ребрами, ‘Золушка’ начала свой путь к славе годы назад, как французская семейная реликвия под названием «Rouge Vif d’Etampes».0005

Давно используется во французской кулинарии. Легенда гласит, что в ранней версии сказки о Золушке, описанной в книге французского писателя Шарля Перро «Сказки Матушки Гусыни» 1697 года, фея-крестная сорвала бы «Rouge Vif d «Этамп» из сада.

Итак, иллюстраторы якобы использовали тыкву, чтобы создать идеальную карету Золушки.

А после того, как в 1950 году на экраны вышел диснеевский фильм «Золушка», «Rouge Vif d’Etampes» получил свое современное название.

‘Золушка’

Этот устойчивый к мучнистой росе сорт созревает от 95 до 150 дней, поэтому точное определение предполагаемой даты сбора урожая может быть чем-то вроде дикой карты.

Плоды могут вырасти до 6 дюймов в высоту и 18 дюймов в ширину, с весом от 10 до 25 фунтов. Этот тип большой, но меньше кареты Золушки.

Полный сладкой мякоти, без волокон и с очень низким содержанием воды, этот сорт идеально подходит для приготовления пирогов.

Всего из одной тыквы этого типа можно приготовить много пюре, и каждое растение обычно дает от трех до пяти тыкв.

Вы можете найти семена в различных упаковках на рынке True Leaf Market и вырастить свои собственные яркие (миниатюрные) кареты Золушки для украшения и пирога.

3. Dickinson

Вот кое-что, чего я не знал до сегодняшнего дня:

Консервированное пюре, которым я пользуюсь уже много лет – Libby’s, которое производит 85 процентов тыквенных консервов в мире – производится из сорта C. moschata , , называемого «Тыква Либби Селект Дикинсон».

Честно говоря, это объясняет, почему органическое пюре, которое я недавно купила в магазине, пахло в моих маффинах иначе, чем банка Либби.

Вместо ярко-оранжевого осеннего вида сорт «Дикинсон» больше похож на мускатная тыква .

По вкусу он также очень похож на кабачок с мускатным орехом, что имеет смысл: оба сорта C. moschata .

Из-за этого некоторые люди вообще не считают «Дикинсон» тыквой. Но поскольку тыквы — это разновидность тыквы, другие делают видят «Дикинсон» как тыкву, если не особенно эстетически приятную.

«Дикинсон»

Какую бы сторону вы ни выбрали, просто знайте, что «Дикинсон» является отличной начинкой для пирога, и было бы упущением исключить его из подобного списка только из-за его забавного вида.

Если вы ищете богатый, вкусный пирог , попробуйте вырастить «Дикинсон». Вы не найдете точно такие же семена, как у собственного сорта Либби, но они близки.

Вы можете найти 2 грамма семян «Дикинсон» от Sustainable Seed Company через Amazon .

4. Ранний сладкий сахарный пирог

Если в названии сорта есть слово «пирог», вы знаете, что из него получится отличная выпечка. Этот небольшой, но ароматный кабачок C. pepo весит около 6-7 фунтов при созревании.

Более того, плоды размером от 6 до 7 дюймов созревают всего за 90 дней, что делает его идеальным сортом для садоводов, выращивающих в холодную погоду (таких как я, здесь, на Аляске!).

Как следует из названия, мякоть апельсина на вкус сладкая и похожа на тыкву — идеальное сочетание для приготовления пирогов. Или маффины. Или хлеб.

Растение в среднем дает от трех до пяти плодов на лозу, поэтому не забудьте посадить несколько семян , если хотите получить большой урожай .

«Ранний сладкий сахарный пирог»

После того, как вы выкопаете плоть, превратите этих младенцев в миниатюрных фонариков из тыквы. Тыквы идеального размера для работы с детьми или для тех, кто не может насытиться осенними украшениями.

Пакеты по 35 семян можно найти в Burpee .

5. Galeux d’Eysines

С бородавчатой ​​кожурой, похожей на скорлупу арахиса, неудивительно, что этот сорт C. maxima весом от 10 до 20 фунтов также известен как «арахисовая тыква».

Но не позволяйте странной кожуре обмануть вас: внутри находится сокровищница золотисто-оранжевой мякоти без нитей, которая только и ждет, чтобы ее превратили в пирог, хлеб или суп.

Его тонкий вкус напоминает сочетание лучших качеств тыквы, сладкого картофеля и яблок.

Можете ли вы представить лучшую начинку для пирога?

‘Galeux d’Eysines’

Из названия ясно, что эта семейная реликвия пришла к нам из Франции, а точнее из Эйзина, на юго-западе Франции.

Он попал в Америку в середине 1990-х годов после того, как Эми Голдман, автор книги «The Compleat Squash», представила семена 9.0003 доступен на Amazon .

Этот сорт созревает через 100 дней, и вы можете найти семена в магазине True Leaf Market .

6. Jarrahdale

Мы можем поблагодарить город Джаррадейл, Новая Зеландия, за этот привлекательный голубовато-зеленовато-серый сорт C. maxima .

С фруктовой, золотистой мякотью без волокон, из него получаются превосходные пироги. Каждое растение дает 4-6 тыкв весом от 6 до 10 фунтов каждая.

Плоды созревают через 95 дней и растения хорошо подходят для выращивания в более теплом климате. Так что те из вас, кто находится в Зонах 7 и выше — ликуйте! Это твоя тыква.

Но те из нас, кто выращивает сады в холодную погоду, также могут насладиться этой тыквой благодаря ее короткому вегетационному периоду.

‘Jarrahdale’

‘Jarrahdale’ также исключительно хорошо сохраняется при хранении или в декоративных целях после сбора.

Вы можете выставить этих красавцев рядом с более крупными и декоративными тыквами, а через пару недель нарезать их и запечь апельсиновые вкусняшки внутри для пирогов.

Пакеты по 25 семян можно найти в Burpee .

7. Musquee de Provence

Тыква, излюбленная поварами в США и Европе, C. moschata ‘Musquee de Provence’ при созревании меняет цвет с зеленого на красивый оттенок коричневого, с темно-оранжевой мякотью внутри.

Как и Galeux d’Eysines, эта тыква пришла к нам из Франции.

Этот семейный сорт дает тыквы с глубокими лопастями, которые вырастают до 20 фунтов в весе.

Итак, если вам нужно сделать 9

Musquee de Provence

Этой тыкве требуется немного больше времени для созревания, чем некоторым культурным сортам – от 110 до 120 дней. Но его сладкий ореховый вкус не разочарует вас (или ваших гостей).

Найдите пакеты с 10 семенами в Burpee .

8. Апельсиновый смузи

Тыкву, которую можно покрасить, а затем съесть, можно попробовать «Апельсиновый смузи» Гибрид C. pepo .

Каждая тыква весит всего 5-8 фунтов, а ее мякоть сладкая и почти сливочная.

С легкой ребристостью и великолепным оранжевым цветом эти маленькие плоды станут восхитительным осенним украшением, прежде чем вы нарежете их для начинки для супа или пирога.

«Апельсиновый смузи»

Выращивайте их вместе с детьми в своей жизни. Они не будут разочарованы ярким оранжевым полотном для демонстрации своих художественных работ или вкусной едой, которую принесут позже.

Найдите свои семена в упаковках различных размеров на True Leaf Market .

9. Small Sugar

Классическая тыква для приготовления пирогов, C. pepo ‘Small Sugar’ представляет собой меньший по размеру и более ароматный сорт крупного сорта ‘Connecticut Field’

С нежно-мелкозернистой мякотью. сладкий, ‘Small Sugar’ менее явно ароматен, чем его собратья C. maxima или C. moschata , которые могут предпочесть некоторые любители пирогов.

‘Small Sugar’

У. Атли Берпи представил этот сорт в 1887 году, и он популярен до сих пор.

Плоды весят 5-8 фунтов каждый и созревают через 100-105 дней.

С ярко-оранжевой кожей и почти без ребер, «Маленький сахар» также может стать прекрасным холстом для крошечного художника для создания украшений к Хэллоуину.

Ознакомьтесь с нашим руководством, чтобы узнать больше о наших любимых сортах тыкв для Хэллоуина .

Вы можете найти семена Small Sugar в различных упаковках доступен в Eden Brothers .

10. Призрак

Пусть вас не пугает имя. «Spookie» — это гибрид сорта C. pepo , полученный в результате скрещивания сортов «Sugar Pie» и «Jack O’Lantern». , с ярко-оранжевой мякотью, из которой получается вкусное пюре с тонкой текстурой.

Если вам нужно отдохнуть от выпечки, но вы хотите идеально тыквенное лакомство, попробуйте этот рецепт смузи из тыквенного пирога, также от Foodal , в любое время года.

Ну, после того, как вы подождали 90 дней, пока ваши «Призраки» созреют, то есть…

Фото Меган Ягер.

Вы можете найти семена в различных размерах пакетов, доступны в Eden Brothers .

11. Triple Treat

С таким названием, как «Triple Treat», вы знаете, что в этой тыкве есть что-то особенное.

Вот что это за особенность: семена без шелухи идеально подходят для жарки, скорлупа отлично подходит для нарезки, а мякоть вкусна для еды.

«Triple Treat»

Но вот совет: для получения самого сладкого вкуса собирайте «Triple Treats», когда они немного меньше своего 8-фунтового зрелого размера.

Этот сорт созревает за 110 дней, меньше, если вы соберете их рано.

Пакеты по 100 семян можно найти в Burpee .

Тыква на каждый живот

Независимо от того, какой из вышеперечисленных кабачков вы выберете, вы обязательно получите удовольствие от их сливочно-оранжевой мякоти в любом пироге, запеченном хлебе, супе или коктейле.

Какой сорт вы выращиваете в этом году? Есть ли у вас любимая? Дайте нам знать в комментариях ниже и не стесняйтесь делиться фотографиями!

Счастливого роста! Для получения дополнительной информации о выращивании тыквы вам понадобятся следующие руководства:

• Как вырастить собственные тыквы
• Когда и как обрезать стебли тыквы
• 5 причин, по которым ваша тыквенная лоза не цветет
• Лучшие растения-компаньоны для выращивания тыквы

© Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации. Фотографии продуктов через Burpee, Eden Brothers, Sustainable Seed Company и True Leaf Market. Фотографии, не указанные в титрах: Shutterstock.

Лучшие тыквенные десерты — Легкие рецепты тыквенных десертов

Parker Feierbach

Если вы спросите нас, тыква — это *основа* осеннего сезона. С сентября по ноябрь (или вообще в любое время) мы стараемся упаковать тыквенные сладости до того, как достигнем пика тыквенных специй и не сможем справиться с еще одним кусочком. Потому что почему тыкву нужно относить только к тыквенному пирогу и латте с тыквенными специями? Нарушьте традицию, попробовав новый взгляд на этот осенний фаворит — например, любой из наших любимых вариаций тыквенного пирога, тыквенного мороженого и тыквенного мусса.

Шоколад и тыква — очень недооцененное сочетание. Тыква добавляет землистую сладость и пушистую текстуру многим из наших резервных рецептов десертов, таких как шоколадно-тыквенный чизкейк, тыквенный пирог смор, тыквенный чизкейк с дном и тыквенный пирог. И если вам нравится наше тыквенное печенье с шоколадной крошкой, вам обязательно понравятся наши тыквенные пирожные и тыквенное шоколадное печенье с ирисками.

Хотите разнообразить свой праздничный десерт? Тыквенный пирог великолепен и все такое, но иногда хочется что-то оживить. Мы обещаем, что ваши гости не пропустят пирог, если это означает, что они смогут полакомиться рулетом из тыквенного чизкейка, тыквенным чизкейком без выпечки, шоколадно-тыквенными трюфелями или тыквенным пирогом Bundt с коричной глазурью.

Насколько нам известно, тыква не только на праздники. Мы воспользуемся любым предлогом, чтобы съесть тыквенную лепешку, ТБХ. Начните свое утро с поджаренного ломтика тыквенного хлеба или приготовьте наш соус для тыквенного пирога или съедобное тесто для тыквенного печенья на следующей встрече, и вы увидите, как оно волшебным образом исчезнет, ​​независимо от времени года.

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Тыквенный чизкейк без выпечки

Parker Feierbach

2

Шоколадное печенье с тыквой

Parker Feierbach

3

Рулет с тыквенным чизкейком

Parker Feierbach

Готовы начать тыквенный сезон с самого впечатляющего (но не пугающего!) осеннего десерта?! К счастью, с этим рулетом из тыквенного пирога проблем нет. С помощью нескольких простых советов у вас будут идеальные завихрения торта и начинки из сливочного сыра, которые заставят всех охать и ахать, когда вы будете их нарезать.

Получите Рецепт рулета с тыквенным чизкейком .

4

Кето-тыквенный хлеб

Эндрю Буй

Из всех потрясающих тыквенных десертов в мире (даже тех, что содержат углеводы!), этот кето-самый ценный продукт. Так что с сентября по декабрь мы едим посыпанный корицей и шоколадной крошкой хлеб, как будто это наша работа.

Получите рецепт Кето-тыквенного хлеба .

5

Батончики с тыквенным пирогом

Kat Wirsing

Батончики с тыквенным пирогом не только являются идеальным способом накормить вашу голодную толпу в День Благодарения, но и приготовить их намного проще, чем традиционный пирог. Без охлаждения корочки. Без опрессовки. Просто нажмите на форму, и корочка для песочного печенья будет готова.

Получите рецепт тыквенных батончиков для пирога .

6

Тыквенные булочки с корицей

Люси Шеффер

Теплые, мягкие и тягучие булочки с корицей, покрытые глазурью из кленового сливочного сыра. Нет, ты не спишь. Эти тыквенные булочки с корицей — то, что вам нужно уютным осенним утром вместе с чашечкой кофе.

Получите рецепт Тыквенные булочки с корицей .

7

Тыквенный пудинг

Parker Feierbach

Мы все любим хорошие закуски и скучаем по дням, когда их можно было найти в наших ланч-боксах. Этот простой лайфхак для тыквенного пудинга вернет вас в хорошие времена и удовлетворит все ваши пристрастия к латте с тыквенными специями.

Получите рецепт тыквенного пудинга .

8

Шоколадно-тыквенный чизкейк

Parker feierbach

Внимание: готов осенний десерт вашей мечты. С богатой маслянистой корочкой Oreo и легкой пушистой начинкой из тыквы вы захотите съесть этот чизкейк в любое время года.

Получить рецепт Шоколадно-тыквенный чизкейк .

9

Печенье-сэндвич «Светильник Джека»

Erik bernstein

Тыквенное сахарное печенье, прослоенное глазурью из сливочного сыра, — идеальный осенний десерт. Вырежьте из них фонарь из тыквы, чтобы сделать очаровательное угощение на Хэллоуин, которое понравится всем. Так что гораздо лучше, чем вырезание настоящей тыквы.

Получите рецепт печенья-сэндвича «Фонарь Джека» .

10

Тыквенные трюфели

Sally Quinn

11

Тыквенный пирог без корочки

Parker Feierbach

для вас. Сделанный без корочки, этот пирог занимает меньше половины времени и НАМНОГО меньше усилий. Без приготовления коржей для пирогов, без охлаждения и без выпечки вслепую. Это чудо на День Благодарения.

Получить Рецепт тыквенного пирога без корочки .

12

Тыквенный бисквит с глазурью с корицей

Люси Шеффер

Сладко-соленая глазурь с корицей выделяет этот торт, особенно когда вы получаете хрустящий кусочек соли. Черный перец — еще одна пикантная специя в тесте, которую вы не обязательно обнаружите, но, как и соль, она усилит действие других более распространенных тыквенных специй, таких как корица и душистый перец.

Получить рецепт Тыквенный пирог с коричной глазурью .

13

Тыквенный хлеб с шоколадной крошкой

Parker feierbach

Ничто так не говорит об осени, как запах свежеиспеченного тыквенного хлеба. Зачем делать эту версию? Он не только наполнен шоколадной стружкой, но и невероятно сочный и нежный благодаря нашему любимому секретному ингредиенту — сметане.

Получить рецепт Тыквенный хлеб с шоколадной крошкой .

14

Сэндвичи с тыквенным мороженым и шоколадной стружкой

Parker feierbach

15

Тыквенный пирог с орехами и орехами

Parker Feierbach

16

Тыквенное мороженое

Parker feierbach

Откажитесь от пирога и подайте домашнее мороженое из тыквы на десерт ко Дню Благодарения в этом году! Тыква — идеальное дополнение к домашнему мороженому. Это помогает естественным образом сгустить мороженое, чтобы получить гладкое и идеально подходящее мороженое. Подавайте его с измельченными имбирными хлопьями или капелькой карамели для дополнительного осеннего лакомства.

Получите Рецепт тыквенного мороженого .

17

Кексы с тыквой и специями

Parker Feierbach

Если вы ищете идеальный кекс с тыквой, не ищите дальше. Эти легкие сладости полны специй из тыквы и покрыты простой глазурью из сливочного сыра.