Описание сорта винограда Розмус: фото, видео и отзывы

Українською

Описание сорта

Столовый розовый виноград, гибрид.

Виноград очень раннего срока вызревания — ягоды созреваю в первых числах августа, но на кустах еще могут висеть долгое время — за это время незначительно повышается сахар.

Но несмотря на такое свойство сорта, лучше все-таки не оставлять Розмус на кустах более месяца — иначе теряется мускат.

Сорт товарный, пользуется спросом у покупателей. В продажу идут как ягоды, так и черенки, и саженцы винограда.

Если хотите купить саженцы или чубуки винограда Розмус, уточните наличие посадочного материала в каталоге — vinograd-loza.com/katalog-sortov-vinograda.

Вес грозди 450-900 гр., конусообразная, не горошится. Ягоды 10-12 гр., овальной формы, цвет — от солнечно-розового до ярко-розового. Мякоть сочная, мясистая. Шкурка плотная, но не толстая, при употреблении в пищу незаметна. Ценится в свежем виде за очень сладкий вкус с ярким мускатным вкусом и послевкусием.

Обрезка стандартная на 6-8 глазков с нормой почек в 35. Зрелый виноградный куст имеет побеги зеленовато-коричневого цвета, с темно-рубиновыми узелками. Цветы обоеполые, дополнительного опыления культура не требует.

Сорт имеет хорошую рыночную характеристику, из которых стоит отметить: транспортабельность и хранение, плоды не растрескиваются и не портятся.

Морозоустойчивость -23°С.

Кусты высокой силы роста, схема высадки — 2,5-3 м.

Виноград Розмус благоприятно реагирует на регулярный полив и своевременные подкормки минеральными удобрениями.

Укрывать на зиму обязательно (см. Укрытие винограда на зиму).

Сорт не подвержен поражению мучнистыми росами, серой гнили и паразитов. От ос защищать урожай не нужно, достаточно наличие ловушек на участке со сладкой водой (см. Календарь обработок винограда).

Ценится в свежем виде за очень сладкий вкус с ярким мускатным вкусом и послевкусием аромата розы. Будет уместен как десерт на любом столе.

Селекция	Загорулько В. В.
Сорт	Столовый
Родительская форма	(София x Аркадия)
Срок созревания	95-100 дней
Тип цветка	Обоеполый
Сила роста	Выше средней
Вес грозди	450-700 г.
Вес ягоды	7-11 г.
Форма ягоды	Округлая
Вкус ягоды	Легкий мускат
Цвет ягоды	Розовая
Устойчивость к болезням	Средняя
Морозостойкость	-23°С
Сахаристость	до 20 %
Кислотность	5-7 г/л.
Товарность	Высокая

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.

Виноград «Розмус» сигнальное плодоношение, видео

Чтобы быть в курсе выхода новых видео подпишитесь на наш канал – «Vinogradnaya loza» — youtube.com/channel/UCzNG2vucqk6HnFxwHUUySuw. Вместе будем выращивать виноград.

Проверить наличие посадочного
материала в прайсе

Ласточка

Рута

характеристика сорта, отзывы, выращивание, посадка

Виноград «Розмус» относится к селекционной форме очень раннего срока созревания урожая. Новая форма получена как результат насыщающего скрещивания с использованием родительской линии из сорта «София» и сорта «Аркадия».

Содержание

• 1 Характеристика сорта
• 2 Биологическое описание
• 3 Техническая характеристика ягод
• 4 Виноград «Розмус»: выращивание (видео)
• 5 Достоинства и недостатки сорта
• 6 Посадка винограда
• 7 Особенности ухода
• 8 Отзывы садоводов
• 9 Виноград: проращивание черенков (видео)

Характеристика сорта

Виноград «Розмус» является селекционной формой, которая получена селекционером-любителем В.В. Загорулько. Генотип включает в себя такие сорта и формы, как «Аркадия», «Кишмиш лучистый», «Кардинал», «Молдова» и «Кишмиш розовый».

Биологическое описание

Сорт винограда под названием «Розмус» относится к числу новых и недостаточно испытанных. Куст обладает высокой силой роста и мощностью. Грозди формируются достаточно крупные, со средним весом 1 кг, конусообразной формы. Листья имеют темно-зеленую окраску, средние размеры, округлую и незначительно рассеченную форму. На каждом побегеформируется три соцветия с обоеполыми цветками. Вызревшие побеги имеют зеленовато-коричневую окраску с бордовыми узлами.

Техническая характеристика ягод

Ягоды винограда «Розмус» очень крупные, со средним весом от 10 до 12 г. Форма спелой ягоды овальная, а цвет плотной, но полностью съедаемой кожицы может варьироваться от золотисто-розового до розового насыщенного. Мякоть спелых ягод сочная, умеренно мясистая. Вкус оригинальный, ярко выраженный мускатный с ароматом чайной розы. Плодоножки имеют достаточную длину и плотность, светло-зеленую окраску. Заявлено отсутствие склонности к горошению ягод.

Виноград «Розмус»: выращивание (видео)

Достоинства и недостатки сорта

В настоящее время проводятся дополнительные исследования винограда сорта «Розмус», но уже известны следующие достоинства данной селекционной формы:

• вызревание лозы хорошее;
• морозоустойчивость -24° С;
• обоеполое цветение с высоким уровнем опыления;
• отсутствие горошения;
• собранный урожай хорошо транспортируется;
• оригинальный вкус с отличными внешними данными ягод;
• высокое сахаронакопление;
• устойчивость к милдью, оидиуму и гнили от 2,5 до 3 баллов;
• сорт практически никогда не повреждается осами.

Кроме того, созревшие виноградные грозди способны сохраняться длительное время на кустах без потери товарного качества и снижения вкусовых показателей. Компактность структуры виноградной грозди значительно облегчает транспортировку даже на значительные расстояния.

Посадка винограда

Для посадки саженцев винограда «Розмус» используется стандартная схема:

• осуществлять посадку саженцев можно как в весенний период, при достаточном прогреве температуры воздуха и почвы, так и осенью;
• посадочные ямы следует подготовить заблаговременно;
• место под посадку должно быть максимально теплым и располагаться на солнечной стороне капитальных зданий или террасы;
• посадочные ямы или траншеи рекомендуется располагать с юга на север; стандартная глубина такой ямы составляет 70 см, длина 80 и ширина 40 см.
• грунт, оставшийся после копки ям, следует дополнить двумя ведрами перегноя и ведром просеянного песка;
• дно посадочной ямы или траншеи засыпается слоем щебня высотой 5-10 см; вторым слоем для посадочной ямы служит питательный грунт с добавлением комплексных удобрений; третий слой состоит из грунта с перегноем и песком, насыпанным с некоторым возвышением по центру посадочной ямы;
• на возвышении устанавливается саженец (его корневая система предварительно замачивается в воде, в которую добавляется стимулятор «Гетероауксин»).

После посадки саженцы следует полить водой. Если почва после полива сильно оседает, то необходимо произвести досыпку грунта.

Особенности ухода

Виноград «Розмус» не очень требователен в выращивании и легко переносит некоторые отступления от стандарта:

• потребность винограда в воде различная в разные фазы вегетации, основной этап поливов приходится на цветение, когда растение особенно нуждается во влаге;
• политый обильно грунт рекомендуется прорыхлить и замульчировать опилками или хвойными иголками, чтобы сохранить влагу;
• следует регулярно проводить удаление сорняков;
• подкормки проводить в первые три года культивирования не рекомендуется;
• недостаточная изученность устойчивости данной селекционной формы к поражению основными болезнями и вредителями требует проведения двух обязательных опрыскиваний фунгицидами;
• следует обязательно производить обрезку и укрытие лозы на зимний период, что обусловлено недостаточной изученностью показателей морозоустойчивости гибридной формы в разных регионах культивирования.

Допускается осуществлять длинную обрезку (от 9-10 до 14-18 глазков). Обрезка виноградных кустов начинается с удаления любых ненужных для растения побегов, в первую очередь поломанных, сухих и загущающих посадки.

Отзывы садоводов

Виноград «Розмус» является новой селекционной формой и совсем недавно стал культивироваться садоводами нашей страны. Чтобы доказать или опровергнуть данные по устойчивости виноградной лозы к поражению основными болезнями и вредителями, а также морозоустойчивость кустов, должно пройти время. Поэтому к данным, опубликованным на текущий момент, следует отнестись как к ориентировочным.

По наблюдениям виноградарей, ягода на лозе формируется крупная, с приятным цветом. Отмечается хороший мускатный вкус. Грозди на «сигналках» небольшие, компактные. Соответствие заявленным срокам созревания (примерно в 115 дней) и большая сила роста на корнесобственных кустах винограда. Лоза вызревает очень активно и полноценно.

Сигнальные урожаи винограда гибридной формы «Розмус» показывают, что грозди вполне привлекательны на вид, имеют отменные вкусовые качества. Первый вызревший на корнесобственных кустах виноград, отмечают виноградари, длительное время и без повреждений сохранялся на виноградных кустах даже в неблагоприятных погодных условиях.

Виноград: проращивание черенков (видео)

Несмотря на то, что виноградари и садоводы-любители еще только присматриваются к данной гибридной форме и не всегда получают желаемые по интенсивности окрашивания ягоды, виноград «Розмус» большинством уже отнесен к категории перспективных для выращивания в условиях приусадебного хозяйства.

3 Возвращение древнего винограда за пределы Рима

Две тысячи лет назад вокруг Рима, одного из крупнейших городов древнего мира, процветали виноградники. По всей Европе, в каждом месте, где они жили, римляне выращивали распространенный европейский виноград Vitis vinifera и в конечном итоге разработали методы виноделия, которые продолжают формировать производство вина сегодня.

И хотя римляне, как известно, наслаждались своим вином, ирония в том, что вино, которое пили римские императоры, не имело ничего общего с высококачественным вином, которое сегодня разливают по всей Италии. Но в последнее время три исторических, но малоизвестных местных сорта винограда — Беллоне, Неро Буоно и Чезанезе — занимают центральное место на быстро развивающемся римском винном рынке.

Возвращение древнего винограда

Первоначально называвшийся Лацио, регион Лацио граничит с Тосканой на севере, Абруццо на востоке, Умбрией на северо-востоке и Кампанией на юге. Родина Рима, он также был основным винодельческим регионом Древней Римской империи и остается весьма подходящим для выращивания винограда. Его вулканические холмы обеспечивают плодородную и хорошо дренированную землю для виноградников. Обилие солнечного света и близость к Тирренскому морю обеспечивают климат, идеально подходящий для выращивания винограда; прохладный морской бриз смягчает более сухие и теплые температуры.

Getty Images

Несмотря на это, древние римляне не производили высококачественную продукцию. «В Древнем Риме вином называли уксус с добавлением меда и специй, а иногда и чеснока. Но оно считалось очень хорошим по сравнению с другими винами того времени», — объясняет Леонардо Леггери, бывший сомелье Fondazione Italiana (FIS).

«Вино было не очень хорошим по нашим меркам, но у винограда был огромный потенциал», — говорит Леггери. «Это то, что мы пытаемся показать, возвращая этот виноград и делая из него хорошее вино».

Даже в последние годы производители не смогли воспользоваться преимуществами винодельческого региона. На протяжении большей части 20-го века производители способствовали массовому производству в этом районе бутылок более низкого качества. Согласно The Oxford Companion to Wine Fourth Edition , общая площадь виноградников Лацио «значительно сократилась» и к началу 2010-х годов составляла немногим более 42 000 акров. Сегодня виноделы Лацио хотят поднять престиж своих вин, не забывая при этом о богатой истории региона.

Элиза Риалланд из Казале-дель-Джильо говорит, что возрождение древнеримского винограда «делает Рим ориентиром для винодельческого прошлого региона. Сегодня мы возвращаемся к своим корням».

Наряду с возвращением к традициям и использованием прекрасных земель и климата, виноделы Лацио хотят извлечь выгоду из огромного потенциала винного туризма Рима, который долгое время оставался неиспользованным.

«Рим всегда был крупным рынком сбыта итальянских вин из всех регионов, кроме Лацио. Вина Лацио были ограничены областью их производства», — объясняет Риалланд. «Это была одна из задач для продюсеров «Лацио» — попытаться присутствовать в Риме».

Три сорта винограда, которые нужно знать

Беллоне

Беллоне — древний сорт белого винограда, который римский историк Плиний Старший называл uva pantastica или pane d’uva, что означает «виноград, не уступающий хлебу». или «виноград, который хорошо сочетается с хлебом», в зависимости от источника. Белый виноград часто приносит яркие фруктовые характеристики косточковых фруктов, дыни и цитрусовых. Некоторые бутылки также имеют вкус трав, тропических фруктов и тостов.

«Беллоне — один из немногих европейских сортов, который не растет на американском подвое», — объясняет Джованна Трисорио из винодельни Cincinnato в Кори, расположенной примерно в 60 километрах к югу от Рима. Это происходит из-за уничтожающей корни болезни филлоксеры, охватившей Европу. «В римском прибрежном городе Беллоне росла в песчаной почве, поэтому филлоксера не могла поразить корни. Он все еще растет на первоначальных корнях древних времен».

Винодельня Цинциннато, получившая свое название от Луция Квинктия Цинцинната, римского сенатора, поселившегося в Кори более 2000 лет назад, отмечает этот сорт винограда. В рамках возрождения виноделия Вечного города Цинциннато сотрудничает с Археологическим парком Колизея в рамках проекта по выращиванию винограда на территории бывшей виллы Винья Барберини в центре Палатинского холма.

Трисорио добавляет: «Цинциннат был римским сенатором, а Беллоне — римским сортом винограда, поэтому для нас имело смысл работать над этим проектом. Наша идея состоит в том, чтобы вернуться к прошлому, заново посадить Беллоне там, где оно началось, и вернуть виноградарство в центр Рима».

Поместье Casale del Giglio, расположенное в 50 км к югу от Рима, отдает дань уважения этой генеалогии, назвав одно из своих вин Bellone — Radix , что в переводе с латыни означает «корень», — выращенное на римском побережье. «Наш Беллоне в Анцио — это приморский Беллоне. Вы можете почти почувствовать соленость; это очень четко», — делится Риалланд. Прибрежная винодельня потратила годы на то, чтобы заново представить местные сорта винограда Лацио. Его работа окупилась в 2022 году, когда журнал Gambero Rosso принес винодельне Anthium Bellone (изготовленной из непривитых лоз, выращенных на берегу моря) желанную итальянскую награду Tre Bicchieri за превосходное вино.

Неро Буоно

Черный (или красный) сорт винограда Неро Буоно почти исключительно растет на вулканической почве Монте Лепини. Из 91,5 гектаров, произрастающих в Лацио, 90 приходится на Кори. Этот изолированный городок на холме извлекает выгоду из туманной влаги и ежедневных морских бризов, что делает его идеальной средой для привередливого винограда. Насекомые не размножаются в его прохладном ветреном климате, что снижает один риск для знаменитого привередливого винограда. Вино глубокого цвета приносит ароматы темнокожих фруктов, ревеня и черного перца.

«Неро Буоно сложный; клонов нет. Он очень дикий и дает много листьев, поэтому мы должны вырывать их три раза в течение года. Ягоды плотные, сжатые вместе, поэтому они невероятно уязвимы для болезней», — объясняет Трисорио.

Getty Images

Винодельня Cincinnato возглавляет кооператив Cori, в который входят 104 фермера. Хотя международные сорта преобладали в итальянском виноделии на протяжении десятилетий после Второй мировой войны, Кооператив Цинциннато сопротивлялся.

Трисорио делится: «Мы всегда поддерживали производство [местного винограда]. Чтобы дать вам представление, в 90s, Cincinnato платил за Nero Buono вдвое больше рыночной стоимости и в 1,5 раза выше рыночной цены за Bellone. Поэтому, даже если бы не было спроса, мы хотели сохранить этот виноград живым».

Другой винодел из Кори, Марко Карпинети, перенял виноградники своего отца в 1983 году и продолжал продавать виноград кооперативу более десяти лет, в конце концов став президентом кооператива. В 1996 году он стал виноделом и начал производить вино, изготовленное исключительно из экологически чистых фруктов, произрастающих в этом районе. Популярность винодельни Marco Carpineti резко возросла, с тех пор ее виноградники расширились, и сегодня Carpineti является одним из самых известных виноделов Лацио. Он посвящает 25 процентов своего производства игристым винам на основе Nero Buono и Bellone, изготовленным традиционным методом.

Нам еще многое предстоит узнать о Неро Буоно. «Мы работаем с деревней Кори, чтобы определить происхождение ДНК сорта Неро Буоно, но на сегодняшний день они не нашли генетического родственника», — говорит Клаудио Гарджуло из винодельни Marco Carpineti. «Сейчас мы [буквально] пишем историю Неро Буоно».

Cesanese

Технически Cesanese может относиться к одному из двух подвидов: Cesanese Comune и Cesanese di Affile. Оба используются для изготовления высококачественных вин, которые высоко ценились в древние времена. Есть три наименования Чезанезе, в том числе Чезанезе дель Пильо DOCG, Чезанезе ди Олевано Романо DOC и Чезанезе ди Аффиле DOC. Все они находятся в радиусе 50 километров в форме полумесяца.

Вино Cesanese — красное вино, которое часто имеет вкус темнокожих ягод, трав, кедра и кулинарных специй. Это настой рубинового цвета с высокой кислотностью и танинами, способный выдерживаться в течение длительного времени.

Винодельня Colacicchi в Пильо является домом для Cesanese del Piglio, единственного Cesanese DOCG из трех DOCG в Лацио (остальные — Frascati Superiore и Cannellino di Frascati). Здесь Карла Тримани и три ее брата владеют винодельней Colacicchi, а также старейшим винным магазином в Риме. Магазин, открытый в 1876 году, находится по соседству со старейшим винным баром Рима, Trimani il Wine Bar.

— Чезанезе — фирменное красное вино Лацио, — сказал Тримани. Его выращивают только в Чочарии, крошечном районе Лацио к востоку от столицы. «Чочария — очень древняя земля, где выращивали виноград и овощи, и она была собственностью католической церкви. В 1280 году здесь жил папа Бонифаций VIII, и он наверняка пил чезанезе», — говорит Тримани.

На вопрос, почему «Лацио» только сейчас сосредоточился на своем родном потенциале, Тримани объясняет: «В Италии были эпохи. В 80-х, если вы не [выращивали] Каберне, Шардоне или Мерло, вы были никем. В 90s, если ты не использовал бочки, ты был ничем. В начале этого века, если ты не перезревал и не переэкстрагировался, ты был никем. Мы закончили эти эпохи. Нам не нужно, чтобы кто-то говорил нам, что делать. Мы знаем.»

описание и характеристика сорта, селекция и выращивание с фото

Среди множества сортов винограда сорт Ризамат ценится за вкусовые характеристики и стабильное плодоношение. Ягода пригодна для выращивания на небольших дачных участках или в промышленных масштабах. Запланировав посадку этого сорта, рекомендуется заранее ознакомиться с особенностями ухода за лианами, чтобы получить большой урожай.

Содержание

• 1 История размножения
• 2 Описание разнообразия
• 3 Характеристики разнообразия
• 4 Основные правила посадки
• 5 Care
  • 5.1. Достоинства и недостатки сорта
  • 7 Защита от болезней

  История селекции

  Сорт Ризамат выведен в Узбекистане селекционерами-любителями. Скрещиванием сортов Паркент и Каттакурган удалось создать столовый сорт изюма.

  Описание сорта

  Гибридный сорт относится к раннеспелой категории. Кусты ризамата загущенные, с листьями среднего размера и пятилопастной формы. Конические грозди вырастают до крупных размеров и весят от 600 г до 1 кг.

  Одна спелая ягода достигает массы от 9 до 14 г. Форма продолговато-овальная. На поверхности ягод имеется легкий восковой налет. Кожица тонкая и покрывает сочную и упругую мякоть. По описанию сорта сахаристость 18-22%.

  Характеристики сорта

  Виноград Ризамат имеет ряд отличительных характеристик. К ним относятся следующие:

  1. Универсальность при сборе урожая. Ягоды пригодны для употребления в свежем виде, приготовления сока и вина, хранения.
  2. Морозостойкость. При использовании укрывного материала культура устойчива к морозам и перепадам температуры.
  3. Гармоничный вкус. Благодаря оптимальному соотношению кислот и сахаров в составе виноград приобретает сладкий вкус.

  Основные правила посадки

  Ключом к выращиванию качественного урожая является правильная посадка. Почва на участке для посадки винограда должна быть постоянно освещена и защищена от продувки. Для интенсивного роста в почве требуется наличие питательных веществ. Выбрав подходящее место и приступив к непосредственной высадке, необходимо учитывать следующие правила:

  • на дне посадочной ямы устраивают дренажный слой толщиной около 3 см, слой удобрений и питательного грунта;
  • рассаду лучше переносить в открытый грунт весной, после того, как исчезнет вероятность возвратных заморозков;
  • рассада не должна иметь признаков инфекции или вредных насекомых.

  Уход

  Лозы требовательны к уходу и не способны интенсивно плодоносить при выращивании в дикой природе. Основной уход за растением включает в себя полив, подкормку, формирование кроны и защиту от негативного внешнего воздействия.

  Полив

  Почва, на которой высажен виноград Ризамат, должна быть постоянно увлажнена. Обильный полив особенно необходим в период цветения и в период образования первых ягод на гроздях.

  Не лить воду под куст.

  Необходимо вырыть поливные ямы или сделать углубления в земле, которые после полива присыпать землей и слоем мульчи. Для мульчирования подойдут опилки или мох.

  Обрезка

  Формирование кустов путем удаления пасынков, обрезки засохших листьев и веток необходима для придания растениям опрятной формы и активного плодоношения. Прореженная крона лучше проветривается, и к гроздьям проникает больше солнечного света.

  Удаление лишней растительности снижает риск поражения кустов болезнями и благоприятно влияет на качество урожая.

  Подготовка к зиме

  После того, как осенью опадут все листья, кусты винограда защищают от наступающих зимних морозов. В северных районах кусты следует полностью укрыть пленкой или мешковиной. При отсутствии экстремально низких температур достаточно покрыть только область вокруг корней виноградника.

  No related posts.