Сорта абрикос фото с названием и описанием: База данных сортов абрикоса — ФГБНУ ВНИИСПК

Содержание

Сорта абрикосов фото с названием и описанием

Абрикос – плодовое дерево, любящее тепло и питательную почву. Деревья можно выращивать в своём саду. Получать урожай можно уже после 4 лет жизни дерева. В страны Европы и СНГ абрикос завезли с Кавказа. Сегодня существует десятки видов этого дерева, некоторые из них могут прекрасно расти в условиях северного климата. Выбирая абрикос для своего сада, учитывайте погодные условия, климат в регионе и характер почвы.

Если тип деревьев выбран правильно, то каждый год будете получать богатый урожай без существенного напряжения. Какие бывают сорта абрикосов, с названием и описанием смотрите ниже.

Сорта абрикос можно разделить на ранние, среднеспелые и поздние сорта. Если посадить в своём саду по нескольку деревьев с разным периодом дозревания плодов, то можно получать урожай почти весь тёплый период года.

Какие можно выращивать сорта абрикосов, их характеристики и особенности, рассмотрим в этой статье.

Сорта абрикосов с ранним сроком созревания

Этот вид абрикосов боится заморозков и довольно чувствителен к перепадам температуры. Но, благодаря своему раннему сроку созревания плодов ранние абрикосы дают возможность получить урожай в тех регионах, где короткое лето.

Сорт Абрикоса Лель фото

Первый урожай можно получить на третий год после посадки дерева. Крона абрикоса компактная, имеет аккуратный внешний вид. Сорт может вырасти до 3 метров в высоту. Болезням практически не подвержен и дает стабильный урожай.

Каждый плод на дереве имеет вес в районе 20 грамм и приятный апельсиновый и жёлтый цвет. Аромат плодов характерен для абрикосов, иногда плоды немного приплюснуты. Косточка удаляется легко, кожица прочная. При транспортировке в порционных контейнерах практически не давятся.

Этот сорт можно выращивать для продажи, приготовления еды для семьи, варки варенья или приготовления компота.

Сорт Абрикоса Медовый фото

Сорт начинает приносить плоды после 5 лет жизни. Имеет хороший иммунитет к болезням, может пережить заморозки. Плоды обладают приятным ароматом и характерным для абрикосов вкусом.

Каждый плод имеет жёлтую кожуру, допустимо небольшое количество красных точек. Абрикос годится для заморозки, консервации, употребления в свежем виде. Деревья не растут большие, ухаживать за садом будет просто.

Сорт Абрикоса Мелитопольский ранний фото

Деревья этого сорта не растут большие, дают хороший урожай. Если распределять нагрузку на дерево, то каждый плод может вырасти до 60 грамм весом. Абрикосы имеют тонкую кожицу и косточку среднего размера.

Она отделяется нормально, плоды не имеют жестких волокон. Абрикосы этого сорта в основном едят свежие или выставляют на продажу. Сорт практически не болеет. Если не заботится о нагрузке на дерево, то каждый абрикос может вырасти весом до 45 грамм.

Первый урожай можно будет собрать после 3 лет жизни дерева. Мелитопольский ранний сорт не боится весенних заморозков, но и сильные морозы ему на пользу не пойдут.

Сорт Абрикоса Царский фото

Царский сорт абрикос начинает дозревать только в августе. В регионах, где короткое лето его лучше не выращивать. Дерево растёт большое, средняя его высота около 4-х метров.

Абрикос родит богато, средний вес плода около 23 грамм. Плоды имеют толстую кожуру, желтый, апельсиновый или желтый с красным румянцем оттенок. Сорванный урожай может пролежать до 14 дней при обеспечении прохлады.

Но, для хранения стоит выбирать целые плоды, без вмятин. Если в корзину попадёт давленый абрикос, весь урожай может прогнить. Плоды используют для продажи, заготовок на зиму, или же еды в свежем виде. К болезням Царский абрикос устойчивый, много внимания к себе не требует.

Свой первый урожай вы получите только после 5 лет жизни дерева.

Сорт Абрикоса Лескоре фото

Дерево этого сорта плодоносит через 5 лет после посадки. К морозам сорт довольно устойчивый, имеет хороший иммунитет против стандартных заболеваний плодовых деревьев.

Плоды растут большие, сочные, их много. Средний вес одного плода может достигать 93 грамма. Мякоть приятная на вкус, кожица имеет среднюю плотность, а косточка легко отделяется.

Крупный вид абрикос привлекает к себе внимание, поэтому продаются плоды довольно быстро. С одного дерева можно собрать до 50 килограмм урожая. Если планируете заниматься продажей натуральных продуктов, то рекомендуется иметь в своем саду несколько деревьев этого сорта.

Абрикосы со средним периодом дозревания

Абрикосы со средним периодом дозревания отличаются от ранних сортов тем, что имеют большую устойчивость к нестабильной температуре и хорошо переносят отсутствие влаги. Плоды этих деревьев можно брать для изготовления сухофруктов, консервации и приготовления десертов. Какие сорта можно назвать среднеспелыми, их характеристики рассмотрим ниже.

Сорт Абрикоса Ананасный фото

Сорт имеет хорошую урожайность. Плодоносить начинает с возраста 5 лет и с каждым годом урожайность вырастает. Когда вашему саду исполнится 15 лет, то с одного дерева можно получать до 155 килограмм плодов.

Деревья этого сорта имеют хороший иммунитет к заболеваниям плодовых культур и относительную устойчивость к заморозкам.

Абрикосы этого сорта имеют приятный аромат, сладкий вкус и плотную кожуру. Годятся для приготовления сухофруктов, консервации, для продажи и употребления, как десерт.

Сорт Абрикоса Шалах фото

Дерево начинает плодоносить на 4-м году жизни, вырастает высоко вверх. Средний срок жизни одного дерева около 65 лет. Таким образом, выбирая сорт Шалах, вы можете вырастить плодовый сад на несколько поколений.

Каждый плод имеет вес в районе 53 грамм. Урожай каждый год получается богатый. Этот сорт абрикос выращивают потому, что он не очень прихотлив к погодным условиям и типу грунта. Серьезной системы ухода за плодовыми деревьями тоже нет.

Следует беречь деревья от слишком низких температур. При морозе – 19 градусов абрикос может сильно замёрзнуть. В тот же момент почки и цветы культуры прекрасно переносят заморозки.

И если при малейших морозах соцветья других сортов отмирают, то Шалах подарит вам урожай. К заболеваниям деревья устойчивы. Выращивать плодовую культуру выгодно в средней полосе страны.

Сорт Абрикоса Россиянин фото

Сорт начинает приносить урожай через 5 лет после посадки или прививки. Плоды вырастают крупные, средний вес одного абрикоса в районе 112 грамм. Кожура плотная, цвет однородный жёлтого цвета.

Морозы сорт переживает нормально, практически не болеет. Плодовая культура прекрасно подходит для выращивания почти в любом регионе страны. Деревья не вырастают высокие, но имеют раскидистую крону.

Урожай можно собирать по мере дозревания, примерно в конце июля.

Сорт Абрикоса Саратовский рубин фото

Абрикос подходит для выращивания в северных регионах страны и по всей её территории. Спокойно переносит мороз в -40 градусов и может после этого плодоносить.

Болезням практически не подвергается, но качественный и своевременный уход крайне желателен. Урожая всегда много. Каждый плод весит в районе 40 грамм. Самые большие плоды на дереве имеют средний вес до 51 грамма.

Цвет однородный с рубиновым румянцем, который порой занимает до 90% площади плода. Кожица плотная, мякоть вкусная. Абрикосы хорошо подходят для продажи, они могут пережить транспортировку и не пустить сок.

Если из абрикосов варить компот или делать сухофрукты, то они сохранят свой цвет. В целом, сорт выращивать выгодно, он может принести хорошую прибыль.

Сорт Абрикоса Королевский фото

С одного дерева можно получить до 156 килограммов плодов, в зависимости от его возраста. Морозов и болезней культура не боится. Но, несмотря на это, при температуре в – 20 градусов он может обмёрзнуть.

Плодоносить дерево начинает через пару лет после прививки, урожай получается богатый. Каждый плод весит в районе 44 граммов, имеет плотную кожуру и сладкую мякоть. Абрикосы годятся, как для частных целей, так и для выращивания на продажу.

Сорт Абрикоса Триумф северный фото

Деревья прекрасно переживают морозы, практически не подвергаются заболеваниям. Сорт плодоносит через 5 лет после прививки. Есть вероятность, что через пару лет жизни он станет самоплодным.

Средний вес одного плода в районе 55 грамм. Мякоть сладкая, мягкая и обладает характерным абрикосовым ароматом. Плоды пригодны для транспортировки, продажи и приготовления консервации.

Абрикосы можно есть в свежем виде, но особенно вкусными из них получаются варенье и кайса. Дозревают абрикосы в средине лета. Выращивать этот сорт несложно, если уделить ему время, он порадует богатым урожаем.

Абрикосы с поздним периодом дозревания

К поздним сортам относят те виды абрикосов, которые могут долго храниться в холодильнике. Их собирают в конце августа, а весной соцветья не страдают от заморозков.

Так получается потому, что когда цветут поздние абрикосы, то за окном стоит солнечная, сухая и тёплая погода. Какие абрикосы с поздним периодом созревания можно выращивать, рассмотрим ниже.

Сорт Абрикоса Первайс фото

На территорию России попал из Армении. Хорошо переживает, морозы и приносит крупные плоды. Из одного дерева можно собрать до 40 килограмм урожая. К болезням сорт практически не подвержен.

Из плодов этого сорта можно готовить сухофрукты. Готового продукта можно получить до 35% от общей массы плодов. Если замораживать абрикосы или готовить из них варенье, качество будет не очень хорошее. Этому причина – жесткие волокна внутри ягод.

Сорт Абрикоса Консервный фото

Абрикос начинает плодоносить через 4 года после посадки. Урожая дает много, плоды имеют вес в районе 50 грамм. По вкусу они кисло-сладкие, обладают прочной кожурой.

Деревья растут не сильно высокие, но имеют много веток. Культура прекрасно переносит морозы и перепады температуры. Дозревает практически с последними тёплыми днями.

Абрикосы этого типа можно выращивать в регионах, где не бывает сильных морозов.

Сорт Абрикоса Искра фото

Деревья этого сорта растут до 4 метров в высоту. Рост равномерный, крона большая и раскидистая. Плодоносить абрикос начинает уже через 4 года с момента посадки.

Плоды растут большие, средний вес до 50 грамм. Мякоть имеют сочную, хрустящую, приятно пахнут. Достигает урожай в августе и может прекрасно хранится в холодильнике более месяца.

Но, выбирать для этого нужно плоды, которые не имеют повреждений кожуры и признаков гнили. Кушать абрикосы можно в свежем виде или готовить из них сухофрукты, варенье, компоты, заморозку. Дерево спокойно переживёт мороз в – 36 градусов и будет после этого плодоносить. Серьезной системы ухода за этим сортом абрикос нет. Выращиваются деревья в любом регионе страны кроме дальнего Севера.

Сорт Абрикоса Мелитопольский поздний фото

Ещё один сорт абрикос, который можно выращивать в регионе с холодным климатом. Дерево растёт умерено, хорошо переносит минусовую температуру. Весной его почки и цветы не замёрзнут при заморозках.

К болезням имеет средний иммунитет. Нуждается в периодическом уходе и профилактике раку косточковых культур. Плодов получается много, плодоносит дерево обильно.

Первые абрикосы реально собрать после 3-х лет жизни культуры. Абрикосы вырастают крупные, имеют сочность и крепкую кожуру. Из этих плодов получаются вкусные сухофрукты и заморозка.

Можно хранить абрикосы в холодильнике некоторое время. Средний вес одного плода около 55 грамм, жестких волокон внутри нет. Выращивать этот сорт абрикос можно, как для коммерческих целей, так и для личного потребления.

Один из поздних сортов абрикосов, имеет крупные плоды с красивым румянцем. Первый урожай увидите уже на 4-й год после посадки деревьев. Мороза практически не боится, нуждается в минимальном уходе. Средний вес плода в районе 35 грамм. Абрикосы имеют внешний вид шара и хорошо смотрятся на прилавке. На закате лета, когда остается мало натуральных вкусностей, абрикосы будут продаваться легко.

Выращивать этот сорт можно практически в любом регионе страны. В целом, при качественном и регулярном уходе, любой сорт абрикос способен дать хороший урожай.

Выбирайте такие виды деревьев, которые смогут выжить в вашем регионе, и не будут требовать много внимания к себе. Выращивание абрикос считается стандартной частью садоводства и это прибыльно.

Абрикос — Описание 15 Лучших Сортов

ЭкономияSavedRemoved 1

Абрикос

Абрикос, описание сортов которого рассматривается в нашей статье, считается теплолюбивым растением, однако выращивают его в большинстве регионов. Главной неприятностью в неблагоприятном климате могут оказаться заморозки в период цветения.

Читайте также: Клубника – описание 33 лучших сортов: ранние, среднеспелые, поздние и ремонтантные сорта | (Фото & Видео) +Отзывы

Введение

Селекционерами разработано большое количество разновидностей и сортов этого фрукта, которые приспособлены под самые разнообразные условия произрастания и имеют самые разные характеристики. Объединяет их разве что аромат и вкус плодов, свойственные именно абрикосу.

Читайте также: Груша: описание 24 лучших сортов с их фото и отзывами садоводов

Ранние сорта абрикосов

Именно они дают возможность полакомиться вкусными и полезными фруктами там, где лето очень короткое. Зато растения с ранними сроками созревания очень чувствительны к перепадам температур и сильно боятся заморозков. Среди всего многообразия представляемых сортов, опытные садоводы и дачники выделили наиболее достойные внимания и неприхотливые в выращивании.

Лель

Лель

Абрикос Лель способен порадовать первым урожаем уже спустя три года после посадки молодого растения. Крона по виду очень аккуратная, не раскидистая, требует минимальной формовки. Высота дерева достигает 3 метров. Очень устойчив к болезням, урожайность стабильная.

Вес каждого плода сорта Лель около 20 граммов. В зрелости цвет абрикоса становится насыщенно желтым, ближе к оранжевому. Аромат классический.

По форме плоды слегка сплюснуты. Благодаря прочной кожице отлично переносят транспортировку, неплохо хранятся. Косточку удалять очень легко. Подходит для всех видов переработки, употребления в пищу в свежем виде.

Медовый

Медовый

Плодоношение у этого сорта начинается только через 5 лет после посадки молодого деревца. Устойчивость к заболеваниям высокая, переносит небольшие заморозки. Дерево не высокое, что существенно облегчает уход за ним.

Крона очень компактная. Урожайность хорошая. Плоды характеризуются классическим вкусом и ароматом, средним размером. В зрелости имеют желтый окрас с небольшим количеством красных точек на кожице.

Используются для таких целей, как:

  • заморозка
  • консервация
  • приготовление соков
  • употребление в пищу в свежем виде

Мелитопольский ранний

Мелитопольский ранний

Еще один прекрасный низкорослый сорт, который при этом способен дать много урожая. Высокая устойчивость к заболеваниям и минимальный уход – главные преимущества данного абрикоса. Кроме того, он способен легко переносить небольшие весенние заморозки.

Плодоносить начинает через три года. Плоды Мелитопольского раннего вырастают крупные, тонкокожие, со средней косточкой, которая неплохо отделяется от мякоти. Жесткие волокна отсутствуют, мякоть однородная.

Используют преимущественно для употребления в пищу в свежем виде, для переработки, а также консервирования подходит плохо.

Царский

Царский

Не смотря на то, что этот сорт отнесен к ранним, полное созревание плодов происходит в августе. Именно из-за этой особенности в холодном климате его лучше не выращивать. Дерево само по себе очень высокое, раскидистое, его высота достигает 4 метров.

Урожайность и устойчивость к заболеваниям высокая. Масса одного плода около 23 граммов. У зрелого абрикоса кожица имеет насыщенный оранжевый или же желтый с красивым румянцем оттенок.

Толстая корка обеспечивает длительность хранения: плоды могут спокойно пролежать около двух недель в прохладном месте. Их можно как кушать в свежем виде, так и консервировать любым способом.

Лескоре

Лескоре

Очень достойный сорт, неплохо переносящий морозы и имеющий хороший иммунитет к основным заболеваниям. Урожайность очень высокая. Плоды появляются через 5 лет после посадки.

Вес одного плода достигает 93 граммов. Косточка легко отделяется от приятной на вкус мякоти, а кожица средней плотности. Вкусовые качества высокие, аромат классический.

Большие по размеру абрикосы не могут не привлекать к себе внимание, их сразу хочется съесть. Именно поэтому Лескоре выращивают преимущественно для продажи и употребления в свежем виде.

Ранние сорта не рекомендуется выращивать в регионах с коротким летом, поскольку в период цветения еще могут быть заморозки и завязь просто погибнет от них, а вы так и не попробуете долгожданный урожай.

Читайте также: Крыжовник: описание 20 лучших сортов с фото и отзывами садоводов о них

Среднеспелые сорта абрикосов

Сорта абрикосов с описанием и фото

Отличительной особенностью этих сортов является повышенная устойчивость к низким температурам и недостатку влаги.

Их плоды можно использовать для:

  • сушки и изготовления сухофруктов
  • всех видов консервации
  • кулинарных целей (изготовление десертов)
  • употребления в свежем виде

Среди всего многообразия сортов со средними сроками созревания уже выделились фавориты, которые заслуживают обязательного внимания.

Ананасный

Ананасный

Урожайность очень высокая. Первые плоды можно попробовать спустя 5 лет после посадки, ежегодно их количество неуклонно увеличивается. Через 15 лет взрослое дерево способно дать 155 кг зрелых плодов.

Устойчивость к заморозкам средняя, а вот к заболеваниям – достаточно высокая. Плоды среднего размера, характеризуются очень приятным ароматом. Вкус сладкий. В зрелости имеют бледно-желтый или вовсе белый окрас.

Отлично годятся для:

  • сушки
  • всех видов консервирования
  • приготовления десертов
  • употребления в свежем виде
  • продажи

Шалах

Шалах

Первыми плодами можно полакомиться через 4 года после посадки. Дерево очень высокое, срок жизни его составляет порядка 65 лет. Это позволяет лакомиться вкусными плодами не одному поколению садоводов.

Урожайность высокая, абрикос этого сорта нетребователен к грунту и хорошо приспособлен к любым климатическим условиям. Не нуждается в особом уходе. Устойчив к основным видам заболеваний.

При заморозках, когда большинство абрикос уже не могут плодоносить, Шалах может порадовать богатым урожаем. А вот сильные морозы дерево переносит плохо.

Масса плода достигает 53 граммов. Вкусовые качества просто отличные. Плоды имеют привлекательный внешний вид.

В зрелости их окрас равномерный, темно-оранжевый, напоминающий апельсин. Годится для всех видов консервирования,  переработки и употребления в свежем виде.

Россиянин

Россиянин

Очень хороший сорт, способный порадовать плодами через 5 лет после посадки. Устойчивость к болезням высокая, морозостойкость также очень хорошая. Высота дерева небольшая, однако крона достаточно раскидистая, не компактная.

Плоды у Россиянина крупные, вес одного может достигать 112 граммов. Кожица довольно плотная, в зрелости имеет однородный желтый окрас. Созревание приходится приблизительно на конец июля.

Абрикосы можно как перерабатывать и консервировать, так и кушать свежими.

Саратовский рубин

Саратовский рубин

Сорт отлично адаптирован под климат северных регионов. Переносит сильные морозы до -40°С без ущерба для плодоношения. Высокая устойчивость к заболеваниям, но при этом требует своевременного ухода.

Хорошая урожайность. Средний вес одного плода указанного сорта достигает 40 граммов, но встречаются и более крупные экземпляры. Окрас однородный, с характерным рубиновым румянцем.

Порой он занимает почти всю площадь спелого абрикоса. Кожица довольно плотная, вкусовые характеристики на очень высоком уровне. Плоды прекрасно переносят транспортировку, не утрачивая при этом товарные качества и сохраняя товарный вид.

При приготовлении компотов и сухофруктов сохраняется красивый цвет

Королевский

Королевский

Очень урожайный сорт, способный подарить за один сезон около 156 кг спелых плодов с одного дерева. Высокая морозостойкость, хорошая устойчивость к основным видам заболеваний. Первые плоды можно пробовать уже через пару лет после посадки саженца.

Масса одного плода около 44 граммов, кожура довольно плотная. Вкусовые качества отменные, мякоть очень сладкая. Плоды красивые, в зрелости имеют желтый окрас с красным румянцем.

Хорошо переносят транспортировку, сохраняют товарные качества. Можно использовать как в свежем виде, так и для переработки.

Триумф Северный

Триумф Северный

Давать вкусные и красивые плоды начинает через 5 лет после посадки. Дерево морозостойкое, устойчивое к основным видам заболеваний. Спустя пару лет может проявить способность к самоопылению.

Плоды имеют среднюю массу в 55 граммов. Вкусовые качества просто великолепные: мягкая и сладкая мякоть с классическим ароматом не оставит равнодушным никого. Спелые абрикосы отлично переносят транспортировку.

Созревание приходится на средину лета.

Можно применять для:

  • употребления в пищу в свежем виде
  • заготовки варенья и кайсы
  • приготовления сока
  • продажи

Именно средние сорта считаются самыми универсальными и приспособленными к любому климату. Отдавая предпочтение именно среднеспелому абрикосу, у начинающего садовода наименьший риск ошибиться и выбрать саженец, не районированный для конкретного региона.

Читайте также: Огурцы: описание 29 сортов, основные характеристики и отзывы садовод о них | (Фото & Видео)

Позднеспелые сорта абрикосов

Для поздних сортов абрикосов характерна повышенная устойчивость к морозам, а также способность их плодов храниться длительное время при определенных условиях. Среди них тоже уже имеются наиболее полюбившиеся и удостоившиеся внимания сорта, которым отдает предпочтение большинство практикующих садоводов и дачников.

Первайс

Первайс

Родиной этого сорта является Армения. Отличается хорошей морозостойкостью, высокой урожайностью и болезнестойкостью.

Неприхотлив, не нуждается в особом уходе, высокоурожайный. С одного дерева удается собрать около 40 кг спелых плодов. Плоды крупного размера, очень красивые.

В зрелости имеют ярко-оранжевый окрас с красным румянцем. Вкус великолепный, аромат классический. Плохо подходит для заморозки и приготовления варенья, поскольку в ягодах имеются жесткие волокна, не наилучшим образом сказывающиеся на качестве готового продукта.

Консервный

Консервный

Очень достойный поздний сорт, который может порадовать плодоношением через четыре года после высадки саженца. Дерево средней высоты, однако с густой кроной. Морозостойкий и высокоурожайный абрикос.

Созревание происходит очень поздно, в связи с чем выращивать растение рекомендуется в регионах, где нет очень холодных зим. Вес плода составляет примерно 50 граммов. Приятный кисло-сладкий вкус удивляет даже настоящих гурманов.

Кожура очень прочная, что обеспечивает хорошую сохранность на протяжении длительного периода, а также пригодность к транспортировке на большие расстояния.

Искра

Искра

Дерево этого сорта высокое, с пышной и раскидистой кроной. Высота его может достигать 4 метров. Плодоносить начинает через четыре года после посадки.

Не требователен к уходу, хорошо выдерживает даже сильные морозы. После этого может плодоносить. Пригоден для выращивания во всех регионах, кроме Севера.

Плоды абрикоса сорта Искра имеют средний вес 50 граммов. Мякоть у них сочная и хрустящая, обладающая очень приятным ароматом. Созревание приходится на август.

Собранный урожай можно хранить в холодильнике около месяца. Употреблять можно как свежими, так и консервировать или перерабатывать любым из доступных способов.

Мелитопольский поздний

Мелитопольский поздний

Отлично подходит для регионов с холодными климатическими условиями. Переносит весенние заморозки, а также сильные морозы зимой. Устойчивость к наиболее распространенным болезням и вредителям  средняя, требуется своевременная обработка и защита.

Полакомиться абрикосами можно уже через три года молодого деревца. Урожая получается много, плодоношение стабильное. Плоды у данного сорта крупные, сочные, с плотной кожицей.

Отлично годятся для заморозки и приготовления сухофруктов. Некоторое время хорошо сохраняются в холодильнике в свежем виде. В мякоти отсутствуют жесткие волокна, что является дополнительным плюсом.

Вес плода составляет приблизительно 55 граммов. Можно выращивать как для собственного потребления, так и в промышленных масштабах. Абрикос данного сорта созревает к концу лета, когда фруктов уже не так много.

Как правило, поздние сорта имеют хорошую лежкость и могут прекрасно сохраняться в свежем виде на протяжении длительного периода. Однако выращивать их можно не в каждом регионе.

7.9 Total Score

Выращивать абрикосы не только легко, но еще и прибыльно. Излишки урожая можно продавать как сразу после сбора, так и в виде заготовок. При должном уходе любой сорт способен порадовать хорошим урожаем. Однако выбирать саженцы нужно с учетом климатических особенностей своего региона. В настоящее время селекционерами представлено множество сортов абрикоса, которые приспособлены для выращивания в разных регионах. Каждый желающий, кроме жителей крайнего Севера, имеет возможность выбрать растение, которое будет отвечать именно его потребностям и идеально подходить для того или иного района. Сорта могут отличаться как внешними признаками, так и вкусовыми качествами. Но прежде всего стоит обращать внимание на сроки созревания плодов и требовательность к уходу, почве. Эти факторы являются ключевыми и от них зависит, приживется ли саженец на вашем участке и можно ли будет рассчитывать на богатый урожай вкусных плодов.

Простота ухода

7.5

Плодоношение

9

Доступность

9.5

Оценки покупателей: 3.6 (5 голосов)

Сорта абрикосов — фото с названием и описанием. Лучшие ранние, поздние, самоплодные сорта абрикосов

Фото: по запросам Яндекс и Гугл

Содержание:

  1. Сорта ранних абрикосов
  2. Среднеспелые сорта абрикоса
  3. Поздние сорта абрикоса
  4. Зимостойкие сорта абрикосов
  5. Самоплодные сорта абрикоса
  6. Черные сорта абрикосов

Абрикос не просто невероятно вкусный, но и полезный фрукт. Еще несколько десятков лет назад на дачных участках его выращивали не так часто, но сегодня практически каждый увлеченный садовод наслаждается сбором этих сочных плодов. И если раньше абрикосы выращивались только в теплых южных регионах, то сегодня селекционеры позаботились о том, чтобы это было возможно и в нашем климате. А для того, чтобы урожай был действительно успешным, нужно правильно выбрать сорт абрикосов, о чем и пойдет речь в этой статье.

Сорта ранних абрикосов

“Ранний абрикос”

Это один из самых ранних сортов абрикоса. Зрелые плоды можно собирать уже в середине-конце июня. Стоит заметить, что этот сорт дает довольно крупные и вкусные плоды. Деревья “Раннего абрикоса” сильнорослые, цвет плодов – желтый с легкой розовинкой. Мякоть сочная, также желтая. У сорта не только сладкий вкус, но и очень приятный аромат.

“Алеша”

Еще один ранний сорт, который дает сочные плоды ярко-желтого цвета. Отличить их от других сортов не сложно: плоды “Алеши” будут “в точечку”. По форме абрикосы округлые, немного приплюснутые по бокам. Еще одна отличительная черта этого вида — легкий блеск плодов, а не матовость. В среднем один абрикос “Алеша” весит около двадцати граммов. Сладкий вкус с легкой кислинкой, мякоть насыщенного оранжевого цвета. У деревьев довольно раскидистая крона, по высоте дерево может быть до четырех метров. Садоводы любят этот сорт абрикоса за высокую урожайность и зимостойкость. Из “Алеши” получаются отличное варенье и компот. Впрочем, он хорош и в свежем виде.

Среднеспелые сорта абрикоса

“Краснощекий”

Абрикос сорта “Краснощекий” является среднеспелым, а значит собирать урожай можно уже с середины июля. Деревья этого вида довольно высокие и рослые, а плоды бесспорно крупные: один абрикос в среднем весит около пятидесяти граммов. Цвет плодов золотисто-оранжевый, у них прекрасный аромат и сладкий, сочный вкус. Описание сорта абрикоса “Краснощекого” не обходится без нескольких слов о его узнаваемой кожице: она очень бархатистая и тонкая, не такая, как у других видов. Приносить плоды деревья начинают на третий-четвертый год после высадки. У данного сорта отличный “иммунитет” к холодам и засухе. Фото сорта абрикоса “Краснощекий” смотрите ниже.

“Десертный”

Еще один популярный среднеспелый сорт — “Десертный”. Собирать урожай “Десертного” абрикоса садоводы могут уже в середине июня. У деревьев этого вида пышная крона, они рослые и высокие (от четырех до пяти метров). Нельзя сказать, что плоды крупные: скорее, средние — вес одного абрикоса составляет около тридцати граммов. Плоды имеют характерный светло-желтый окрас и сладкий вкус с кислинкой. Кожица нежная и тонкая. “Десертный” обладает отличной устойчивостью к холодам. Другие описания сортов абрикоса с фото смотрите в статье ниже.

Поздние сорта абрикоса

“Фаворит”

Этот сорт является поздним, деревья у него умеренно рослые: средняя высота от трех до четырех метров. Время собирать плоды приходит в конце августа. Впрочем, даже в сентябре вы можете найти на ветках абрикосы, которые еще не доспели. Плоды “Фаворита” средние по размеру, вес одного абрикоса около тридцати граммов. У них приятный оранжевый цвет и яркий румянец. Что касается мякоти, то ярко-оранжевая, довольно плотная. У “Фаворита” очень нежный, сочный вкус и высокая урожайность. Также сорт устойчив к морозу. Плоды вкусны как в свежем виде, так и в закатке.

“Медовый”

Медовый сорт также относится к поздним сортам абрикос. Дерево с широкой кроной, может достигать 4 м. Плоды не отличаются крупным размером, вес плода около 15 г. Окрас плода желтый, с небольшим количеством красных точек. Мякоть также желтая. Плод отличается прекрасным ароматом и сладким, сочным вкусом. Сорт отличается отличной урожайностью и хорошей морозостойкостью. Есть и сорта, которые совершенно не бояться зимы и приличных морозов: предлагаем немного почитать и о них.

Зимостойкие сорта абрикосов

“Маньчжурский”

У этого сорта просто безупречная морозостойкость и способность к хранению. Только представьте: “Маньчжурскому” абрикосу под силу выдержать понижение температуры до минус тридцати градусов. Кроме того, деревья этого вида просто прекрасны во время цветения. Высота деревьев может достигать десяти-пятнадцати метров, а плоды чуть меньше среднего — около пятнадцати-двадцати граммов. Стоит заметить, что “Маньчжурские” абрикосы не очень сладкие, поэтому в свежем виде их употребляют редко: скорее, они подходят для компота и варенья.

“Триумф северный”

Сорт абрикоса “Триумф” является очень устойчивым к холодам, в этом плане он практически ничем не уступает “Маньчжурскому” виду. Сорт не боится ни суровых зим, ни весенних заморозков, однако при этом удивительным образом дает отличный урожай. Также сорт абрикоса “Триумф северный” устойчив к вредителям и болезням. Деревья рослые и высокие, а плоды довольно крупные: от сорока до шестидесяти граммов. Форма плодов удлиненно –овальная, иногда асимметричная. Собирать урожай можно с началы августа. Абрикосы “Триумф северные” оранжевые, с легкой розовинкой. Мякоть очень сочная, желтого цвета. В отличие от “Маньчжурских” абрикосов, плоды этого вида сладкие с приятный ароматом.

Самоплодные сорта абрикоса

У некоторых сортов абрикосов есть очень полезное качество: они могут самоопыляться. А это гарантия отменного урожая даже в том случае, если на вашем участке нет других абрикосовых деревьев.

“Сюрприз”

Деревья этого вида круглые по форме, крона у них ветвится слабо. Восприимчивость к болезням довольно низкая, впрочем, как и боязнь сильных холодов. Садоводы знают, что цветковые почки “Сюрприза” практически не боятся в меру низких температур. Собирать урожай можно в конце июля. Что касается плодов, то они довольно крупные: средний вес одного абрикоса около сорока пяти граммов. Мякоть с явной кислинкой, немного суховатая. Содержание сахара в плодах среднее. “Сюрприз” отлично транспортируется и подходит как для закаток, так и для употребления в свежем виде.

“Воронежский ранний”

Этот сорт довольно равнодушен к низким температурам, но если зима выдалась морозная, то цветковые почки с высокой вероятностью замерзнут. Сорт является ранним, урожай уже можно собирать в первой декаде июня. Плоды “Воронежского раннего” небольшие, средний вес абрикоса до двадцати граммов. Вкус приятный медовый, но с легкой кислинкой. Косточки отлично отстают от мякоти.

Черные сорта абрикосов

“Чёрный принц”

“Черный принц” является самым урожайным сортом черного абрикоса. Его отличают плоды насыщенно бордового цвет с характерным абрикосовым ароматом. Мякоть не очень сочная и плотная, красного цвета. Собирать урожай можно в первой половине августа. Несмотря на то, что вкусовые характеристики сорта не идеальны, размер плодов внушительный — средний вес одного абрикоса до девяноста граммов. Деревья “Черного принца” с легкостью самоопыляются. Если сравнивать с другими сортами, то “Черный принц” довольно чуток к морозу и сильным холодам. Также у вида очень слабая транспортабельность.

“Черный бархат”

Очень зимостойкий сорт, который ко всему прочему не боится грибковых заболеваний. При этом “Черный бархат” очень чувствителен к засухе, но если влаги будет слишком много, то корни дерева начнут загнивать. Вообщем, сорт довольно капризный, и требует ухода. Тем не менее урожайность у него высокая, а собирать урожай с компактных, не очень густых деревьев удобно. Плоды имеют фиолетовый цвет и округло-овальную форму. Собирать урожай можно уже в конце августа, после чего абрикосы успешно хранятся в погребе около трех месяцев.

Хорошего урожая!

А вы знаете что-нибудь интересное о сортах абрикосов? Если да, то поделитесь с нашими читателями в комментариях под статьей!

Если вас интересуют декоративные деревья и кустарники, то загляните в наш каталог: найдете сотни современных товаров с фото и описаниями от проверенных продавцов.

Также вам может быть интересно:
Лунный календарь садовода и огородника на 2017 год
Лучшие сорта вишни для Беларуси и России
Черная смородина: большой обзор лучших сортов

фото с названием и описанием, агротехника выращивания

Абрикос — растение южных широт, его родиной считается Тянь-Шань. Впервые это замечательное плодовое дерево начали культивировать еще за 2 тысячи лет до нашей эры. В Европе оно распространилось лишь начиная с XIX века. Существует несколько видов сорта абрикоса, из которых окультурены не все, да и плоды не у всех съедобны, однако в культуру «абрикос» вошло сразу несколько из них.


Наибольшее распространение во всем мире получил абрикос обыкновенный. К этому виду относится большинство известных нам сортов. Любопытно, что полностью из дикой природы он не исчез, хотя между культурными и дикорастущими его разновидностями существует большая разница. В частности, это касается размера плодов — если у культурных сортов масса плода может достигать 165 гр, то для абрикоса-дикороса 35 гр — это едва ли не предел, поскольку наиболее распространенными являются экземпляры с плодами массой 8—12 гр.

На Украине, кстати, нередко культивируют близкие по многим характеристикам к дикоросам непривитые абрикосы — жердели. Это мелкоплодные формы абрикоса, которые могут размножаться семенами. Жердели более зимостойки и засухоустойчивы, и менее требовательны к почвам, чем привитые культурные формы и сорта, зато качество плодов у них посредственное (малая сочность, нередко — горчинка).

Кроме абрикоса обыкновенного, крупноплодные культурные формы имеет вид абрикос маньчжурскийОписание

Абрикос — дерево до 6 м высотой (реже больше). При этом штамб у абрикоса обычно невысокий — от 40 до 100 см, а диаметр ствола зависит от возраста дерева. Без воздействия человека деревья абрикоса образовывают в молодом возрасте обратно пирамидальную крону, в зрелом — обычно округлую. Корневая система у абрикоса очень мощная, с выраженным стержневым корнем, однако, в зависимости от почвенных условий, основная масса корней может размещаться на разных уровнях почвы.

Абрикос плодоносит на однолетних побегах, среди которых различают побеги продолжения, плодовые и букетные веточки (шпорцы). На побегах продолжения образуется основной урожай дерева. Плодовые веточки небольшие, тонкие. Букетные веточки короткие — от 1 до 5 см длиной. Из одной генеративной почки абрикоса образовывается только один цветок (отличительная особенность вида).

Основной урожай плодов образуется на побегах продолжения. Цветки у абрикоса розовые или (реже) белые, довольно ароматные и обоеполые. Абрикос, в зависимости от сорта, может быть как самоопыляемым, так и самобесплодным, то есть неспособным завязывать плоды от опыления собственной пыльцой, а значит, требующим опылителя другого сорта. Большинство сортов абрикоса самоплодны.

Плод — костянка шаровидная или сплюснутая с боков, с крепкой косточкой и плотной мякотью. Он быстро развивается: на 5—6-й год с одного дерева в среднем можно получить столько же плодов по весу, как с 10—12-летней яблони. Кстати, название «абрикос» происходит от латинского слова, переводящегося как «скороспелый».

Абрикос — типично южная культура, северная граница его промышленного культивирования проходит по линии Харьков — Ростов-на-Дону и оттуда—к среднеазиатским республикам, однако в частных садах абрикосы выращиваются (хоть и в небольшом количестве) вплоть до южных границ Московской области. Единственным недостатком абрикоса как культуры можно признать его низкую морозостойкость, зато в регионах, подходящих абрикосу по климату, большого и сложного ухода эта культура не требует, поэтому его выращивание сосредоточено главным образом в южных областях СНГ, а в Украине — в ее южных районах. Зато он почти нетребователен ко многим другим факторам, в частности к качеству почвы.

При этом главным препятствием для культивирования абрикоса в холодных краях служит не столько сам зимний холод, сколько перепады весенних температур, убивающие распустившиеся цветки. Цветки повреждаются, а плодоношение отсутствует, если во время цветения температуры хотя бы кратковременно снижались до -4°С.

Абрикос превосходит многие культуры в скорости созревания плодов и раннего весеннего цветения, из-за чего урожаи его плодов не бывают стабильными даже на юге — слишком часто завязи гибнут от весенних заморозков.

Не случайно показателем зимостойкости сортов абрикоса служит в первую очередь длительность его зимнего периода покоя: чем позже дерево «проснется после спячки», тем меньше вероятность, что чередование заморозков и оттепелей погубит урожай. Продолжительность цветения у абрикосов неодинакова (в среднем оно продолжается 5—9 дней), поскольку зависит от сорта, вида, а также погодных условий.

Тем не менее избыток тепла тоже не идет абрикосу во благо — в особо жарких районах есть риск, что он получит солнечные ожоги коры. В таких случаях для защиты рекомендуется белить стволы.

Ценность культуры

Плоды абрикоса употребляются в свежем виде, идут на сушку, а также используются для консервирования: их перерабатывают на мармелад, пастилу, повидло, начинку для конфет и т.п. Также из них изготавливают соки, вина и ликеры (существует даже особая разновидность ликера — абрикотин). Для сушки плоды используются главным образом в Узбекистане и Таджикистане. Сушеные плоды без косточек, в виде половинок, называют курагой, а с косточкой — урюком (в Средней Азии слово «урюк» служит основным названием абрикоса).

Плоды абрикоса занимают одно из первых мест среди плодовых пород по пищевой и лечебной ценности.

Есть доказательства, что они способствуют сохранению молодости и в целом долголетию и отличаются при этом замечательным вкусом. Наблюдение за питанием жителей индийской долины Хунза и одного из пакистанских племен, где средняя продолжительность жизни составляет 85—90 лет, показало, что у них среди пищевых продуктов главное место занимает абрикос. Нечто похожее отмечается и в других регионах, где абрикос в свежем или вяленом виде используется в пищу регулярно.

Полезные свойства

Плоды абрикоса содержат много витаминов (особенно провитамина А — каротина, количество которого сопоставимо с таковым в яичном белке и сливочном масле), пектины, углеводы, минеральные вещества (особенно калий) и некоторые другие полезные химические соединения. Плоды абрикоса стимулируют кроветворение и являются эффективным средством при лечении анемии: 100 г этих плодов оказывают на кроветворение тот же эффект, что и 250 г свежей печенки.

Абрикос широко используется в лечебных диетах у больных сердечно-сосудистыми заболеваниями, одновременно с этим употребление в пищу его плодов препятствует всасыванию в кишечнике радиоактивного калия и цезия. Правда, при этом абрикос противопоказан больным диабетом.

Сорта и виды

В Украине районировано десять сортов абрикоса: 5 отечественных народной селекции, 2 новых селекционных, 2 иностранных и 1 сорт неизвестного происхождения. По РФ культивируют 43 сорта, но известно, что в любительских садах их выращивается намного больше, чем признано официально. Помимо традиционных садовых абрикосов (вид абрикос обыкновенный), часть из занесенных в Госреестр абрикосов относятся к другим видам этого же семейства — абрикос маньчжурский и абрикос сибирский.

Сорта, районированные в Украине

Ананасный цюрупинский. Сорт районирован в Украине в Винницкой, Запорожской, Крымской, Николаевской, Хмельницкой областях. Отобран К.Ф. Костиной в насаждениях абрикоса в Цюрупинском районе Херсонской области. Деревья среднерослые, нетребовательны к условиям выращивания, довольно морозо- и засухоустойчивые, скороплодные и высокоурожайные.

Плоды средних размеров (40 г), округлые, светло-желтые, без румянца. Мякоть светло-оранжевая, средней плотности, кисловато-сладкая. Косточка небольшая, свободная. Ядро сладкое. Созревают плоды в середине или во второй половине июля одновременно. Пригодны для стола и разных видов техпереработки.

Венгерский лучший. Венгерский сорт, по всем признакам очень близок к Краснощекому.

Распространен в Закарпатской области, где он и районирован. Деревья большие, с широкой раскидистой кроной, нетребовательны к условиям выращивания, начинают плодоносить на 3—4-й год, родят ежегодно и щедро. Плоды средней величины и крупные (45—80 г), тупо-сердцевидные, оранжево-желтые с краевым румянцем.

Мякоть светло-оранжево-желтая, приятного вкуса. Косточка легко отделяется от мякоти. Ядро сладкое. Созревают плоды в конце июля, неравномерно, на дереве держатся непрочно. Годны для потребления в свежем виде, а также для и консервирования (компоты, варенье, джем, повидло) и для сушки.

Консервный поздний. Сорт районирован в Украине в Херсонской области; за пределами страны — в России, Чечне. Плоды годны для потребления в свежем виде и для консервирования. Компоты, приготовленные из Консервного позднего, отличаются очень привлекательным внешним видом и хорошим вкусом.

Выведен этот сорт в Никитском ботаническом саду. Деревья средних размеров, для условий юга Украины довольно зимостойкие. Плодоносить начинают на 4—5-й год и дают высокие урожаи. Плоды крупные (средний вес 50 г, максимальный 70 г), округло-овальные, желто-оранжевые с красивым карминовым румянцем на освещенной стороне. Мякоть светло-оранжевая, плотная, кисловато-сладкая, хорошего вкуса. Косточка небольшая, легко отделяется от мякоти. Ядро сладкое. Созревают плоды в конце июля — начале августа.

Никитский. Сорт районирован в Украине в Винницкой, Днепропетровской, Запорожской, Ивано-Франковской, Крымской, Николаевской, Одесской, Тернопольской, Херсонской, Хмельницкой и Черновицкой областях. Среднеспелый. Выведен в Никитском ботаническом саду из старой сортовой коллекции.

Деревья сильнорослые, неприхотливы к условиям произрастания, зимостойки в южных и юго-западных областях Украины, но цветковые почки нередко повреждаются морозами, особенно в крайних южных районах, где они рано рас-пускаются. Скороплодны — плодоносить начинают на 3—4-й год, урожайность высокая и регулярная. Плоды крупные (50—60 г), широкоовальные, оранжевые, с ярко-красным румянцем.

Мякоть светло-оранжевая, средней плотности и сочности, ароматная, хорошего вкуса. Косточка легко отделяется от мякоти. Созревают плоды не одновременно, на протяжении первой половины июля. Пригодны для стола и консервирования.

Юбилейный. Сорт районирован в Украине в Крымской области. Выведен К.Ф. Костиной из сортовой коллекции в Никитском ботаническом саду. Деревья сильнорослые, в условиях Крыма довольно зимостойкие, но почки и цветки часто повреждаются весенними заморозками. Плодоносить начинают на 4—5-й год и в благоприятные для цветения годы родят очень хорошо.

Плоды довольно крупные (45—55 г), широкояйцевидные, оранжево-желтые с размытым розовым румянцем. Мякоть светло-оранжевая, сочная, ароматная, хорошего вкуса. Созревают плоды во второй декаде июля, прочно держатся на дереве. Пригодны для стола и консервирования. В дождливые годы деревья сильно поражаются клястероспориозом.

Сорта, выращиваемые в России

Наибольшей зимостойкостью, а значит, и возможностью выращивать в рискованных районах отличаются сорта Лучший мичуринский, Товарищ, Алеша, Лель, Царский (есть еще несколько сортов), однако по совокупности качеств (от вкуса плодов и урожайности до зимостойкости) наибольшее распространение получили некоторые другие, описанные ниже сорта.

Арзами. Распространен в Краснодарском крае. Дерево рослое, крона компактная. Плоды созревают в конце июня — начале июля. Плоды среднего размера (40 г), светло-кремовые с румянцем, кисловатые, вкус оценивается как хороший. Косточка от мякоти не отделяется. Семя сладкое. Урожайность при благоприятных условиях годы — 100 кг с дерева и более. В Краснодарском крае дает 3—4 урожая за десятилетие.

Краснощекий. Районирован для Краснодарского края, где занимает около 70 % площади всех насаждений абрикоса. Дерево рослое, крона раскидистая. Плоды созревают в 1—2-й декаде июля. Плоды среднего или крупного размера (50—60 г), золотисто-оранжевые с румянцем, бархатистые, ароматные, сладко-кислые, вкус оценивается как хороший. Косточка легко отделяется от мякоти. Плодоносит часто. В случае отсутствия весенних заморозков урожайность очень высокая. Сорт отличается повышенной засухоустойчивостью.

Россиянин. Дерево рослое. Урожай дает в середине июля. Плоды крупные (60 г), округлые, оранжевые, вкус оценивается как гармоничный, плоды чаще используются для потребления в свежем виде, чем для переработки. Косточка от мякоти отделяется легко. Зимостойкость достаточная.

Солнечный. Урожай дает во второй декаде июля. Плоды средние (40—50 г), желтые с легким румянцем, вкус оценивается как хороший. Отличается регулярным, более частым, чем у других выращиваемых в европейской части РФ сортов, плодоношением. Зимостойкость до-статочная.

Агротехника выращивания

Выбор места. Для выращивания абрикоса пригодны все достаточно плодородные почвы, кроме выраженно-щелочных и сильно кислых, но на глинистых грунтах он растет хуже, чем на легких. Абрикос в большинстве регионов желательно размещать ближе к постройкам, чтобы он получал от них дополнительное тепло.

Размножение. Размножать абрикос можно как с помощью семян, так и прививкой. При семенном размножении абрикос в основном сохраняет свои хозяйственно-ценные признаки, но плоды обычно получаются более мелкими. В среднем одному дереву необходима площадь 4 х 5 м. Почва для посадки абрикоса подготавливается так же, как и для всех прочих плодовых деревьев.

Как ухаживать. Уход за взрослым абрикосом в подходящих для него климатических условиях минимален: ствол дерева надо периодически белить, начиная со второго года после посадки абрикос желательно подкармливать, прочие агротехнические мероприятия проводятся по мере необходимости. Абрикос на редкость засухоустойчив, поливать его надо лишь в случае длительной засухи.

Если у абрикоса не закладываются сильные однолетние приросты, ветви оголяются и урожайность резко снижается. Регулирующая обрезка направлена на то, чтобы этого не допустить — нужно стимулировать рост новых побегов взамен отплодоносивших.

Другой опасностью является перегрузка ветвей урожаем с последующим истощением дерева. В северных районах культивирования абрикоса его кроне обычно придают разреженно-ярусную форму, в южных — чашевидную или полуплоскую. Остальные обрезки проводятся по фазам жизненного цикла и по мере необходимости.

7 лучших зимостойких сортов абрикосов

С появлением зимостойких сортов абрикос перестал быть экзотом, ведь сегодня в средней полосе России можно самостоятельно вырастить на участке плодоносящее деревце. Главное – выбрать подходящий сорт.

В центральных регионах России климат неустойчивый. Зимой и ранней весной привередливые культуры (в том числе абрикосы) могут подмерзнуть, и тогда богатого урожая ждать не стоит. А ведь так хочется отведать вкусных, сочных и полезных плодов!

Посадите в своем саду абрикосы устойчивых к холодам и морозам сортов. И тогда при правильном уходе за растением вам удастся получить хороший урожай.

Выносливый

Название этого сорта абрикоса говорит само за себя. Растение легко приспосабливается к неблагоприятным условиям, при этом сильных морозов не боится не только само дерево (благодаря тому, что у него толстая кора), но и его почки, которые у других сортов нередко погибают при весенних заморозках.

Дерево вырастает довольно крупным за непродолжительный период времени, но начинает давать урожай только через 5-6 лет после посадки. Плоды отличаются средним размером, округлой формой и золотистой с коралловым оттенком окраской. Кожица слегка опушена, мякоть очень сладкая и ароматная, оранжевого цвета.

Краснощекий

Этот зимостойкий абрикос был выведен в 1947 году и со временем стал очень популярным у дачников. Сорт отличается хорошей урожайностью и способностью приспосабливаться к неблагоприятным условиям. Чтобы сохранить эти важные качества, на основе Краснощекого были выведены такие популярные гибриды, как Никитинский, Николаевский, Сын Краснощекого, Краснощекий салгирский и другие.

Краснощекий – среднеспелый сорт. Деревце вырастает среднего размера, с раскидистой кроной округлой формы. Плоды созревают круглые или яйцевидные, кожица у них опушенная, золотисто-оранжевая с легким красноватым румянцем. Мякоть очень вкусная, кисло-сладкая, ароматная.

Достоинством этого сорта также является то, что дерево начинает плодоносить уже спустя 3-4 года после посадки саженца.

Любимый

Дерево этого сорта вырастает очень быстро и в высоту достигает 5 м. Оно отличается метельчатой кроной и прямыми побегами средней толщины. Уже спустя 3-4 года после посадки на растении созревают ароматные плоды с ярко-желтой кожицей, покрытой красными точками, и кисло-сладкой желтой мякотью.

Сорт Любимый устойчив не только к морозам, но и к болезням, вредителям и яркому солнцу.

Медовый

Дерево этого сорта может достигать в высоту 4 м и отличается объемной и раскидистой кроной. На нем вырастают некрупные плоды. Их кожица желтая, с небольшими красными точками и легким опушением. Мякоть средней плотности, желтого цвета, волокнисто-зернистая и сладкая на вкус.

Сорт Медовый без укрытия выдерживает понижение температуры до –35°С, а в снежные зимы – и все –40°С.

Россиянин

Деревце этого сорта вырастает достаточно невысокое, с него удобно собирать урожай. При этом без укрытия оно способно выдерживать морозы до –30°С.

Плоды созревают круглые, оранжевой окраски, с отличными вкусовыми качествами. Мякоть у них насыщенно-желтого цвета, нежная и очень сочная. Дерево начинает плодоносить на 5-6 год поле посадки.

НазначениеУборка урожаяВысота дерева (м)Масса плода (г)Урожайность (кг с дерева)
 

Середина июля

3,5-460-6580

Снегирек

Это несомненный лидер по зимостойкости. С легким укрытием абрикосы сорта Снегирек выращивают даже на Севере. Мало того, что это небольшое деревце (высотой до 1,5 м) не боится заморозков (в том числе весенних, поскольку поздно цветет), так оно еще отлично растет на любых почвах, даже не очень плодородных.

У этого сорта есть и другие преимущества: плоды очень упругие, поэтому хорошо хранятся (до середины зимы) и не повреждаются при транспортировке. Окраска у них – светло-желтая с бордовым румянцем, мякоть – сладкая, сочная и ароматная, но иногда может немного горчить возле кожицы.

Однако Снегирек все же имеет один недостаток: он неустойчив к таким заболеваниям, как пятнистость листьев и монилиоз. Если весной и летом часто идут затяжные дожди, дерево нуждается в тщательном уходе и регулярных обработках (например, препаратом Xopyc 75WY), чтобы предупредить развитие опасных болезней.

Триумф Северный

Этот зимостойкий сорт был получен путем скрещивания двух выносливых сортов: Краснощекого и Северного раннего. На дереве с раскидистой кроной ветви расположены под углом 45-50 градусов.

Плоды довольно крупные, округлой или овальной формы, могут быть немного приплюснутыми. Кожица абрикосов слегка опушена, на вкус немного кисловатая, желто-оранжевого цвета с красно-бордовым румянцем. Мякоть плодов оранжевая, очень сочная, сладкая и нежная.

И это еще не все плюсы Триумфа Северного! У цветочных почек этого дерева очень хорошая устойчивость к возвратным весенним заморозкам. А еще растение не подвержено выпреванию, а также поражению опасными вредителями и болезнями (монилиоз, цитоспороз, вертициллез, клястероспориоз).

НазначениеУборка урожаяВысота дерева (м)Масса плода (г)Урожайность (кг с дерева)
 

Конец июля –

начало августа

3-440-5550-64

Вырастить на собственном дачном участке плодоносящее дерево абрикоса – это реально! Причем даже в нестабильном и довольно холодном климате. Культивируйте подходящие зимостойкие сорта – и все у вас получится.

Крупноплодные сорта абрикоса — названия и описание с фото

Лучшие сорта абрикосов разного срока созревания

Выбирая лучшие сорта абрикосов разного срока созревания, отдавайте предпочтение тем, что устойчивы к поражению разного рода заболеваниями. Если дерево обладает такими характеристиками, то ваши труды оправдаются, и на участке будет выращен хороший урожай. Лучше всего сажать самоплодные разновидности, тогда отпадет нужда заботиться о дополнительном опылении.

В последние годы абрикос не щадят грибные заболевания, влажная и холодная весна провоцирует монилиальный ожог. Вследствие неблагоприятной зимы и весны может произойти почти 100%-ная гибель цветковых почек и древесины в возрасте от 2 до 15 лет.

Если есть возможность, разместите на своем участке хотя бы одно дерево хорошей жерделы. Она морозостойка и более неприхотлива.

Однако хочется крупных, сортовых, скороплодных плодов. Для южной зоны России рекомендован такой сорт абрикосов, как Краснощекий.

Также рекомендуется обзавестись двумя сортами украинской селекции — Мелитопольский ранний и Мелитопольский поздний. Они более устойчивы к неблагоприятным погодным условиям. Это позволит в течение 40 дней пользоваться свежими, вкусными, лечебными плодами абрикоса, а также сделать заготовки впрок на весь год.

Далее представлена характеристика лучших самоплодных сортов абрикосов, рекомендуемых для выращивания в южных областях России.

Ранние и поздние сорта абрикосов для южных регионов России

Обратите внимание на описание приведенных ниже сортов абрикосов – они имеют ярко окрашенную мякоть, значит, содержат больше каротина, больше биологически активных веществ, следовательно, они полезнее.

Сорт Краснощекий выращивается в южном регионе длительное время, сорт урожайный, но не морозостойкий. Генеративные почки (цветочные) не устойчивы к резким колебаниям температуры в зимне-весенний период. Дерево сильнорослое, с раскидистой кроной. В пору плодоношения вступает на 4-5-й год после посадки в сад.

Как видно на фото, плоды у этого сорта абрикосов крупные, массой 45-50 г, округло-яйцевидной формы, золотисто-оранжевые, с красивым румянцем:

Мякоть оранжевая, плотная, средней сочности, кисло-сладкая, немного волокнистая. Созревают плоды во второй половине июля.

Этот сорт абрикосов самоплодный, очень урожайный. В благоприятные годы 12-летнее дерево дает не менее 10-15 ведер отличных плодов.

Мелитопольский ранний созревает на 2 недели раньше Краснощекого, т. е. уже с 28 июня можно проводить выборочный съем плодов. Дерево также сильнорослое, но по строению кроны отличается от Краснощекого обратно пирамидальной формой. В плодоношение этот ранний сорт абрикосов вступает на 4-5-й год после посадки в сад.

Плоды весят 35-45 г, широкоовальной формы, золотисто-оранжевые с небольшим румянцем. Мякоть оранжевая, средней плотности, хороших вкусовых качеств. Сорт самоплодный, десертный, Урожайность выше, чем у сорта Краснощекий, на 20 %.

Мелитопольский поздний — еще один украинский сорт, получивший распространение в Южном Регионе. Дерево хорошей силы роста, с широко округлой кроной. В пору плодоношения вступает на 4-5-й год после посадки в сад. Генеративные почки более устойчивы к резким колебаниям температуры в зимне-весенний период по сравнению с сортом Краснощекий.

Плоды массой 40-50 г, широкоовальной формы, немного сжатые с боков, с клювиком, желто-оранжевые с румянцем. Мякоть у этого позднего сорта абрикосов оранжевая, плотная, сочная, сладкая, с хорошим сочетанием сахара и кислоты, не волокнистая. Плоды созревают в третьей декаде июля — первых числах августа. Сорт самоплодный, урожайный, дает до 15-20 ведер с дерева.

В Южном регионе проходили испытание не один десяток сортов абрикоса селекции многих селекционных центров бывшего Союза, но перечисленные три оказались наиболее устойчивыми к неблагоприятным погодным условиям и урожайнее других. Поэтому есть возможность при соблюдении агротехники и 2-стадийной обрезки (весной и летом) получать ежегодные гарантированные урожаи.

Источник: http://orhide.ru/?p=11031

Самые крупные сорта абрикоса, какой выбрать?

Абрикоса — это ароматная, вкусная, и очень полезная ягода, которая растет в различных регионах. Для каждого климата необходимо подбирать правильный сорт от этого плоды получаются полезными и вкусными.

Сорта делятся на раннеспелые и позднеспелые, также встречаются и те, которые относятся к среднеспелым. За счёт такой разновидности у многих садоводов появляется вопрос какой же абрикос лучше посадить у себя на участке.

Из-за разновидности становится понятно, что одни плоды появляются в начале лета, другие же появляется в самой середина тёплого периода, и есть те, которые готовы приносить плоды до самой осени.

К раннеспелым сортам принято относить такие деревья:

  1. Алёша.
  2. Ранний июнский.
  3. Ранеюний абрикос.
  4. Бадем-эрик.
  5. Раний Самбурской.

Ранний абрикос является самым популярным сортам он имеет круглым, крупные плоды с жёлто-розовым окрасом. По вкусу эта ягода очень сладкая, ароматная и мягкая. Дерево растет высоко его ветви раскидистые.

Абрикосы, которое относятся к сорту Алёша имеет желтые плоды с красным отливом они растут круглой формы. Максимальный вес 1 ягоды 20 г. Вкус у этой ягоды кисло-сладкий мякоть оранжевая. Высота дерева достигает 4 м, а крона обретает пышную форму. Дерево является зима стойким и приносит много урожая.

К средним сортам абрикосы относятся такие деревья как:

  1. Краснощёкие.
  2. Мичурин.
  3. Десертный.
  4. Водолей.
  5. Никитский.
  6. Полесский крупноплодный.
  7. Надёжный.

Дерево, которое носит название Десертный, созревает ближе к августу, он приносит свои плоды в конце июля. Дерево хорошо переносит зиму, растёт высоким и раскидистым. Вес 1 ягоды достигает 30 Г, окрас у этого плода светло-оранжевый, вкус у абрикосы сладкий, но имеется нотка кислинки.

Дерево относящиеся к старту Водолей имеет также крупные плоды, окрас жёлтый с необычным розовым бочком. Вкус у плода очень сочный, ягода получаются сладкой с небольшой кислинкой. Это дерево не боится никаких морозов, устойчива к резким перепадам температур созревает ягода в августе.

Сорт краснощекий приносит плоды в июле, начиная со второй декады плоды наливаются и растут, вес 1 ягоды может достигать 50 г. Окрас абрикосы золотистый имеет красный бок, ягода сама по себе очень сочная, ароматная и сладкая.

К поздним сортам относится:

  1. Огонёк.
  2. Ананасные Цюрупинский.
  3. Сюрприз.
  4. Медовый.
  5. Фаворит.
  6. Исфара.
  7. Монгол.
  8. Сюрприз.

Фаворит отличается высокой урожайностью плоды этой абрикосы появляются в сентябре, дерево вырастает высоким свыше 3 м отлично переносит морозы. Урожайность данного сорта абрикос очень большая.

Медовый сорт абрикос приносит вкусные, и в то же время мелкие плоды максимальный вес 1 абрикоса составляет 15 г. Ягода сама по себе мягкая, медовая, сочная, ароматная имеют желтый окрас. Урожайность у такого абрикоса очень большая. Дерево отлично переносит перепады температур, стойко выдерживает большие морозы.

Сорт огонек также имеет средний рост, его плоды в среднем весят 30-40 г, это ягода не имеет румянца, но окрас у неё нежно желтый. Сам по себе абрикос сладкий, но присутствует немного кислинки. Ягода сама по себе волокнистая, но в то же время сочная и ароматная. Этот сорт отличается хорошей морозоустойчивостью.

Нельзя точно сказать какой же из сортов абрикос является самым лучшим, и какой идеально подходит для выращивания. В зависимости от того какой климат в вашем регионе, какие держится погодным условиям и когда именно вы хотите получать плоды от этого и нужно отталкиваться во время выбора дерева.

Источник: http://tepliepol.ru/sad-i-ogorod/samye-krupnye-sorta-abrikosa-kakoj-vybrat

Лучшие сорта абрикосов для выращивания в Украине

Существует большое количество сортов абрикоса, поэтому стоит разобраться, какие из них лучше всего подходят для выращивания в отечественном климате. Лучше всего фруктовое дерево подбирать по сроку созревания.

В зависимости от срока созревания абрикосы делятся на три группы – раннеспелые, среднеспелый и позднеспелые.

  1. Раннеспелые: Червневый, Самбурский ранний, Цунами, Эрли Блаш;
  2. Среднеспелые: Александрийский черный, Голдридж, Запорожец, Особлывый Денисюка, Краснощекий, Полесский крупноплодный, Шаламарк, Цегледи Бибер;
  3. Позднеспелые: Ветеран Севастополя, Выносливый, Киевский красень, Киевский консервный, Костюженский, Сирена и прочие.

Давайте рассмотрим самые популярные сорта в каждой из этих групп.

Александрийский черный

Общее название для целого ряда черноплодных сортов. Они отличаются хорошей урожайностью и оригинальным цветом плодов – темно-бордовым. По внешнему виду больше напоминают алычу, хотя по вкусовым качествам является типичными абрикосами. Лучше всего подходят для южных районов Украины, плоды созревают во второй половине июля. Основной недостаток – неустойчивы к монилиозу.

Ветеран Севастополя

Позднеспелый крупноплодный сорт абрикоса, который отличается устойчивостью к весенним заморозкам и общей стойкостью к неблагоприятным факторам окружающей среды. Плоды кисло-сладкие, хороши для транспортировки. В условиях центральных и северных регионов Украины созревают абрикосы этого сорта к началу августа.

Выносливый

Полностью соответствует своему названию, устойчив к заморозкам, засухе и заболеваниям. Один из лучших сортов для выращивания на продажу, плоды очень ароматные и отличаются повышенной сахаристостью.

Киевский красень

Абрикос Киевский красень – поздний сорт абрикоса, который подходит как для любительского, так и для промышленного выращивания. Плоды отличаются очень хорошей транспортабельностью, годятся как для употребления в пищу в свежем виде, так и для консервации. Является самым зимостойким из украинских сортов абрикос, отлично подходит для северных и восточных областей страны.

От других сортов отличается неприхотливостью к условиям, устойчив к заболеваниям и заморозкам. Меньше других сортов повреждается монилиозом, не требователен к условиям. Плоды очень сладкие.

Крымский Амур

Ранний сорт абрикоса с высокой урожайностью. Устойчив к засухе и морозам, плоды кисло-сладкие, хороши для транспортировки.

Устойчивый к заболеваниям среднеспелый сорт, отличается очень ароматными плодами. Хорошо плодоносит, устойчив к морозу. Плоды созревают в первой половине июля.

Рекомендуется к выращиванию в северо-западных и центральных областях Украины. Это зимостойкий сорт, который неплохо сопротивляется распространенным заболеваниям. Лютежский является частично самоплодным сортом абрикоса.

Полесский крупноплодный

Очень популярный в северных областях страны сорт. Плоды крупные, созревают в июле. Почки и древесина устойчивы к заморозкам. В целом сорт является одним из самых устойчивых к неблагоприятным погодным условиям.

Самбурский ранний

Поздно цветет, что исключает повреждение весенними заморозками, созревает уже в июне, особой устойчивостью к заморозкам и заболеваниям не отличается, зато дает урожай до 35 кг с одного дерева. Это лучший ультраранний сорт абрикоса для выращивания в Украине.

Кроме названных сортов, существуют менее популярные, но не менее интересные поздние сорта абрикосов, подходящих для выращивания в Украине – например канадский сорт Харгранд, который созревает в конце июля и отличается хорошо выраженным медовым вкусом и ароматом.

Источник: http://superdom.ua/garden/tree/1151-luchshie-sorta-abrikosov-dlya-vyrashtivaniya-v-ukraine

Абрикос — описание и названия сортов

Абрикос — растение южных широт, его родиной считается Тянь-Шань. Впервые это замечательное плодовое дерево начали культивировать еще за 2 тысячи лет до нашей эры. В Европе оно распространилось лишь начиная с XIX века. Существует несколько видов сорта абрикоса, из которых окультурены не все, да и плоды не у всех съедобны, однако в культуру «абрикос» вошло сразу несколько из них.

Наибольшее распространение во всем мире получил абрикос обыкновенный. К этому виду относится большинство известных нам сортов. Любопытно, что полностью из дикой природы он не исчез, хотя между культурными и дикорастущими его разновидностями существует большая разница. В частности, это касается размера плодов — если у культурных сортов масса плода может достигать 165 гр, то для абрикоса-дикороса 35 гр — это едва ли не предел, поскольку наиболее распространенными являются экземпляры с плодами массой 8—12 гр.

На Украине, кстати, нередко культивируют близкие по многим характеристикам к дикоросам непривитые абрикосы — жердели. Это мелкоплодные формы абрикоса, которые могут размножаться семенами. Жердели более зимостойки и засухоустойчивы, и менее требовательны к почвам, чем привитые культурные формы и сорта, зато качество плодов у них посредственное (малая сочность, нередко — горчинка).

Кроме абрикоса обыкновенного, крупноплодные культурные формы имеет вид абрикос маньчжурский. В Китае и Японии есть своя отдельная плодовая культура — абрикос ансу, а в Корее — абрикос муме, используемый в пищу скорее как овощ — в соленом и маринованном виде.

Иногда к абрикосам относят так называемый черный абрикос (гибрид абрикоса и алычи), который мы рассмотрели более подробного в отдельной статье.

Абрикос — дерево до 6 м высотой (реже больше). При этом штамб у абрикоса обычно невысокий — от 40 до 100 см, а диаметр ствола зависит от возраста дерева. Без воздействия человека деревья абрикоса образовывают в молодом возрасте обратно пирамидальную крону, в зрелом — обычно округлую. Корневая система у абрикоса очень мощная, с выраженным стержневым корнем, однако в зависимости от почвенных условий основная масса корней может размещаться на разных уровнях почвы.

Абрикос плодоносит на однолетних побегах, среди которых различают побеги продолжения, плодовые и букетные веточки (шпорцы). На побегах продолжения образуется основной урожай дерева. Плодовые веточки небольшие, тонкие. Букетные веточки короткие — от 1 до 5 см длиной. Из одной генеративной почки абрикоса образовывается только один цветок (отличительная особенность вида).

Основной урожай плодов образуется на побегах продолжения. Цветки у абрикоса розовые или (реже) белые, довольно ароматные и обоеполые. Абрикос, в зависимости от сорта, может быть как самоопыляемым, так и самобесплодным, то есть неспособным завязывать плоды от опыления собственной пыльцой, а значит, требующим опылителя другого сорта. Большинство сортов абрикоса самоплодны.

Плод — костянка шаровидная или сплюснутая с боков, с крепкой косточкой и плотной мякотью. Он быстро развивается: на 5—6-й год с одного дерева в среднем можно получить столько же плодов по весу, как с 10—12-летней яблони. Кстати, название «абрикос» происходит от латинского слова, переводящегося как «скороспелый».

Абрикос — типично южная культура, северная граница его промышленного культивирования проходит по линии Харьков — Ростов-на-Дону и оттуда—к среднеазиатским республикам, однако в частных садах абрикосы выращиваются (хоть и в небольшом количестве) вплоть до южных границ Московской области. Единственным недостатком абрикоса как культуры можно признать его низкую морозостойкость, зато в регионах, подходящих абрикосу по климату, большого и сложного ухода эта культура не требует, поэтому его выращивание сосредоточено главным образом в южных областях СНГ, а в Украине — в ее южных районах. Зато он почти нетребователен ко многим другим факторам, в частности к качеству почвы.

При этом главным препятствием для культивирования абрикоса в холодных краях служит не столько сам зимний холод, сколько перепады весенних температур, убивающие распустившиеся цветки. Цветки повреждаются, а плодоношение отсутствует, если во время цветения температуры хотя бы кратковременно снижались до -4 °С.

Абрикос превосходит многие культуры в скорости созревания плодов и раннего весеннего цветения, из-за чего урожаи его плодов не бывают стабильными даже на юге — слишком часто завязи гибнут от весенних заморозков.

Не случайно показателем зимостойкости сортов абрикоса служит в первую очередь длительность его зимнего периода покоя: чем позже дерево «проснется после спячки», тем меньше вероятность, что чередование заморозков и оттепелей погубит урожай. Продолжительность цветения у абрикосов неодинакова (в среднем оно продолжается 5—9 дней), поскольку зависит от сорта, вида, а также погодных условий.

Источник: http://ogorodguru.com/frukty/abrikos

Смотрите также:

Популярные сорта абрикоса — названия и описание с фото

Обзор популярных и выносливых сортов абрикосов для Подмосковья

Какой может быть зима в Подмосковье? Оттепели и новые заморозки, холодные зимние ветра и нестабильные весенние дни – вот как можно характеризировать резко континентальный климат.

Абрикос – дерево, любящее тепло, в особенности очень чувствительно относящееся к весенним заморозкам, которые так любят возвращаться после первого долгожданного тепла. Но что делать дачникам, которые желают вопреки погодным условиям иметь у себя на участке дерево, радующее сочными летними плодами? Сегодня селекционные разработки позволили вывести такие сорта, которые мало боятся морозов и совершенно спокойно воспринимают перепады подмосковного климата. Удивительно, но сейчас все чаще можно встретить самые разные сорта абрикос на огородных плантациях Москвичей и жителей других более северных широт. Рассмотрим подробности наиболее популярных и выносливых сортов, их преимущества и характерные отличия.

Какие они – деревья для подмосковных широт?

Каждый сорт, который будет выращиваться в Подмосковье, должен быть зимостойким и переносить все погодные капризы.

В частности быть:

  • морозостойким – выдерживать температурные перепады воздуха до – 25-28 С;
  • плодовые почки должны иметь низкую температурную чувствительность;
  • небольшое повреждение почек дерева при возвращении весенних морозов.

Важно отметить, что саженец обязательно должен прививаться на высоте не менее 1,2-1,5 м на штамбообразователь. Лучше всего если будет использована слива с высоким уровнем морозостойкости.

Характерным признаком высокого урожая в подмосковных садах является самоплодность деревьев. Выбирать стоит именно такие, потому как они способны опыляться даже при плохих погодных условиях и гарантировать достойный урожай. Идеальным вариантом будет наличие на участке нескольких сортов самоопыляющихся деревьев.

Абрикос краснощекий

Это сорт, который отличается:
  • значительными размерами плода;
  • достаточно широкой и раскидистой кроной;
  • самополодностью;
  • хорошим морозостойкими показателями;
  • крупноплодностью;
  • достойной урожайностью.

Плоды с ярко выраженным румянцем на золотистом с оранжевым фоне. Тонкая их кожа немного опушена, на ощупь напоминает легкую шершавость. Сладкие плоды с легкой ноткой кислинки могут достигать до 50 гр.

Если правильно посадить этот сорт то он начнет плодоносить на 4-5 год, каждый раз увеличивая урожай практически вдвое. Плоды можно собирать в конце июля месяца.

Сын краснощекого

Этот относительно новый селекционный сорт отличается такими показателями:

  • Дерево с сильным стволом и очень густой кроной;
  • Отлично справляется с морозами до -30 градусов;
  • Плоды достаточно большие, могут достигать 60 гр.
  • Косточка легко отходит от мякоти;
  • Неприхотлив к вариациям грунта.

Сын краснощекого – это подвид Краснощекого, который так любят подмосковные дачники. Даже при сильных морозах около 35% цветочных почек гарантировано сохранится на дереве. Идеальный сорт для закатывания в банки.

Превосходный сорт небольших, очень сладких абрикос, выращиваемых практически по всей средней полосе России. Характерные особенности:

  • Деревья растут не более 3 м высотой;
  • Не страшны возвратные заморозки;
  • Скороспелый;
  • Плоды вырастаю до 20-30 гр.;
  • Неприхотлив в уходе.

Этот сорт достаточно хорошо прижился в средней полосе России. Единственным недостатком дачники считают необходимость обязательной обработки дерева фунгицидами, что должна повторяться каждой весной.

Северный триумф

Сорт, само название которого говорит за себя. Характерные особенности:

  • Достаточно раскидистое в кроне дерево;
  • Крупные с опушкой плоды достигают 55 гр.;
  • Упругие плоды не портятся при первозке;
  • Отменный вкус и небольшая косточка в сравнении с размером самого абрикоса.

Практически не подвержен характерным болезням абрикос, выдерживает заморозки до 22-27 градусов. Не требует дополнительного ухода.

Сорт лидер по выдержке низких температур. Если позаботиться о должном укрытии этого низкорослого дерева, то можно выращивать его даже на севере.

  • Отличается поздним цветением;
  • Очень плодородный сорт – до 10 кг с небольшого дерева;
  • Плоды крепкие и не боятся повреждений при транспортировке;
  • Урожай можно собирать в середине последнего месяца лета.

Дерево требует тщательного ухода и обработки против всевозможных болезней. Но при этом неприхотливо к почве в которой растет.

Выносливый

Название о многом говорит. Очень крепкое, не боящееся морозов дерево.

  • Дерево с толстой корой, что не подвержена морозам до -30 градусов;
  • Высокий процент выживания почек даже при сильных весенних заморозках;
  • Плоды среднего размера, кораллового оттенка;
  • Дерево растет до пяти метров, и урожайность с него до 40 кг.

Этот сорт многим хорош, но урожай с него будет получен не ранее чем через 6 лет после посадки.

Объемное дерево с широкой кроной прекрасно растет в Подмосковном климате. Сладкие плоды средние по плотности сохраняются весьма недолго.

  • Один из наиболее стойких сортов, способный выдержать в снежную зиму и до -40 градусов;
  • Высота деревьев средняя – от 2 до 4 метров;
  • Сбор до 20 кг плодов с одного дерева;
  • Вес плода небольшой – примерно 15 гр.

Медовый сорт – это один из наиболее распространенных на территории России.

Удобное для сбора урожая дерево, примерно 3-3.5 метра. Сбор урожая приходится на середину лета.
  • Большие плоды до 60 гр.;
  • С дерева можно собрать до 80 кг урожая;
  • Нежные и очень сочные плоды;

Выдерживает плохие погодные условия и морозы до -30 градусов.

Миниатюрное дерево, способное прижиться в нестабильных погодных условиях Подмосковья.

  • Удобное для сбора урожая;
  • Устойчивое к болезням;
  • Достаточно большое время хранения плода;
  • Простое в уходе;

Обладает отличными вкусовыми качествами, для заготовок на зиму это отличный вариант.

Подведя итоги, можно отметить, что в Подмосковье можно довольно успешно выращивать и собирать урожай всеми любимых абрикос. Эти теплолюбивые деревья благодаря селекционным разработкам хорошо прижились в средней полосе и способны выдерживать морозы до 30 градусов. При правильном уходе и надлежащей посадке уже через 3-4 года они дают первый урожай.

Видео-советы по выращиванию абрикоса

Источник: http://seloveselo.ru/trees/luchshie-abrikosy-dlya-podmoskovya.html

Сорта абрикоса

Ароматные золотистые плоды уже много веков привлекают не только любителей полакомиться сладким фруктом, но и людей, увлечённых садоводством. Ещё 4 тысячелетия назад в Древнем Китае выращивали его культурные разновидности. Позднее благодаря Великому шёлковому пути абрикос распространился не только в Средней Азии, но и по берегам Средиземного моря.

В России «армянские яблоки» долгое время были известны только в сушёном виде. Однако начиная с 18 века теплолюбивая культура постепенно проникла в южные регионы империи благодаря присоединению Крыма, Туркестана и Кавказских областей. Первые серьёзные попытки выращивать абрикосовые деревья и собирать вкусный урожай в более холодных районах средней полосы были сделаны только в начале прошлого века. С тех пор сортимент абрикоса претерпел серьёзные изменения, пополнившись множеством морозостойких сортов, способных переносить зимние холода не только в Центральной России, но даже на Дальнем Востоке и в Сибири.

Такая популярность культуры обусловлена не только замечательными вкусовыми качествами и большим количеством полезных веществ в составе плодов, но и неприхотливостью растения. Деревья способны адаптироваться к любому виду почв, хорошо переносят высокие летние температуры и засуху, рано вступают в плодоношение и почти всегда дают обильный урожай. Единственным препятствием к повсеместному распространению абрикосов является их любовь к теплу, но этот недостаток постепенно устраняется достижениями современных селекционеров.

Самые вкусные сорта для южных областей

Устойчивость абрикосовых деревьев к экстремальным погодным условиям, актуальная для большинства местностей Сибири или средней полосы, не играет существенной роли при выборе разновидностей для юга России. Гораздо более важной проблемой становится их устойчивость к грибковым болезням. Как правило, это сорта украинской и дагестанской селекции.

Краснощёкий – один из самых популярных и проверенных временем самоплодных сортов, созревающий во второй декаде июля. Сильнорослые скороплодные деревья начинают плодоносить уже на третьем году вегетации. Они формируют яйцевидные плоды внушительных размеров (до 52 г) и превосходного вкуса. Светло-оранжевая мякоть с ярким ароматом покрыта бархатистой кожицей интенсивного оранжевого оттенка, украшенной лёгким румянцем. Абрикос Краснощёкий отличается высокой урожайностью, неприхотливостью, устойчивостью к низким температурам и грибковым заболеваниям.

Дженгутаевский – позднеспелый, частично самоплодный сорт, дающий стабильно высокие урожаи. Среднерослые аккуратные деревья формируют некрупные (до 40 г), но сладкие и очень нарядные плоды с нежно-жёлтой сахаристой мякотью. Жёлто-оранжевая кожица имеет слабое опушение. Абрикосы хорошо транспортируются, пригодны не только для употребления свежими, но также для сушки и консервирования. Достоинства – высокая засухоустойчивость и сопротивляемость болезням, хорошая адаптация к природным капризам.

Эсделик – среднепоздний скороплодный сорт дагестанской селекции, формирующий компактные карликовые деревья, устойчивые к грибковым инфекциям и низким температурам. Равномерные крупные плоды зеленовато-янтарного оттенка выделяются отменным вкусом светло-жёлтой, очень сочной мякоти с большим содержанием сахаров и лёгкой приятной кислинкой. Стабильно высокий урожай хорошо переносит транспортировку, подходит для приготовления компотов и варений.

Тамаша – очень ранний сорт, районированный по Северо-Кавказскому региону. Он поспевает уже к середине июня. Абрикосовые деревья имеют среднюю высоту и густую крону шаровидной формы. Одномерные плоды среднего веса (до 40 г) покрыты тонкой янтарной кожицей с красивым коралловым румянцем. Оранжевая мякоть радует сладостью и лёгкой освежающей кислотой. Абрикос Тамаша ценится за высокую урожайность, хороший иммунитет к грибковым заболеваниям и достаточную морозостойкость.

Достойные представители культуры для средней полосы

В последние десятилетия благодаря достижениям учёных садоводы центральных областей России тоже обрели возможность выращивать в своих садах теплолюбивые абрикосы. Вновь полученные сорта не только хорошо переносят зимние холода, но и не боятся частых возвратных заморозков. Они сохраняют без повреждений не только ствол и ветви, но даже цветочные почки.

Снегирёк – основным достоинством этого позднего сорта является его превосходная зимостойкость. При надлежащем утеплении карликовые (до 1,5 м) деревья могут зимовать даже в северных широтах, тем более что они нетребовательны к составу и плодородию почвы. Цветочные почки не боятся возвратных заморозков, а из-за позднего цветения абрикос без проблем формирует завязи даже холодной весной. Небольшой (до 22 г) размер светло-жёлтых, достаточно сладких плодов компенсируется их превосходной лёжкостью и транспортабельностью. Особенность абрикоса Снегирёк – склонность к монилиозу и пятнистости в условиях слишком влажного лета.

Выносливый – сорт среднего срока созревания, который хорошо адаптируется к самым экстремальным условиям. Высокие деревья отличаются большой скоростью роста, не подмерзают в суровые зимы, а цветочные почки практически без потерь переносят возвратные заморозки. Внушительного размера плоды (до 45 г) очень нарядно выглядят благодаря золотисто-коралловой окраске кожицы. Сочная янтарная мякоть радует превосходным сладким вкусом и ярким ароматом. Недостатком сорта можно считать позднее, на пятый-шестой год вегетации, вступление в плодоношение.

Монастырский – поздний скороспелый сорт, районированный в центральных регионах. Высокорослые деревья отличаются превосходной урожайностью и зимостойкостью, хорошо переносят возвратные заморозки. Крупные (до 50 г) плоды лимонного цвета с ярко-оранжевым румянцем имеют освежающий кисло-сладкий вкус солнечной мякоти. Урожай приятно употреблять в свежем виде, но варенья и компоты тоже очень вкусны.

Триумф северный – скороспелый абрикос среднепозднего срока созревания. Формирует высокие деревья с раскидистой кроной, которые практически не болеют и отлично переносят зимние холода. Крупные (до 55 г) красно-оранжевые плоды скрывают под бархатистой кисловатой кожицей замечательно вкусную и нежную мякоть солнечного цвета с высоким содержанием сахара. Растения не выпревают, а цветочные почки хорошо переносят возвратные заморозки.

Медовый – среднеспелый сорт, чьи янтарные плоды, покрытые красными «веснушками», соответствуют названию, радуя замечательно сладким вкусом золотистой волокнистой мякоти. Небольшой (до 15 г) размер абрикосов компенсируется универсальностью их применения. Высокорослые деревья с раскидистой кроной выделяются превосходной зимостойкостью. В снежные зимы они без проблем выдерживают понижение температуры до -40° С.

Лель – раннеспелый и скороплодный сорт, формирующий среднерослые деревья с компактной кроной. Абрикос выделяется отличной зимостойкостью растений и морозостойкостью цветочных почек, без потерь выдерживающих воздействие весенних заморозков. Несмотря на небольшой (до 20 г) размер, ярко-оранжевые блестящие плоды очень декоративны. Их тающая во рту светло-оранжевая мякоть имеет превосходный медовый вкус. Средняя урожайность не разочаровывает, так как из года в год сохраняет стабильный объём независимо от капризов погоды.

Любимый – скороплодный абрикос средних сроков созревания, который занимает одно из лидирующих мест среди множества сортов благодаря отличной зимостойкости, способности противостоять возвратным заморозкам и высокому иммунитету к большинству заболеваний. Кроме того, высокорослые деревья формируют очень ароматные и вкусные янтарные плоды среднего размера (до 30 г), усыпанные бордовыми «веснушками». Их светло-жёлтая кисло-сладкая мякоть хорошо освежает в летнюю жару и придаёт неповторимый вкус компотам и варенью.

Урожайные и сладкие сорта для Сибири

Особенности сибирского климата требуют от абрикосовых деревьев не только высокой зимостойкости, но и способности хорошо переносить резкие температурные колебания, а также без проблем выдерживать высокие летние температуры.

Айсберг – раннеспелый сорт, отличающийся высокой урожайностью некрупных (до 22 г) плодов. Невысокие деревья способны отлично выдерживать сибирские морозы и возвратные заморозки, вступая в плодоношение уже на третий год вегетации. Янтарные абрикосы, украшенные россыпью кораллово-красных «веснушек», отличаются замечательно вкусной и нежной мякотью, а также хорошей лёжкостью. Они универсальны в применении.

Алёша – ультраранний и высокоурожайный сорт, формирующий среднерослые деревья с густой кроной. Небольшой (до 20 г) размер янтарных плодов, покрытых точечным румянцем, компенсируется гармоничным кисло-сладким вкусом и ярким ароматом золотистой мякоти. Кроме того, они очень декоративны, так как в дополнение к интенсивному цвету кожица слегка поблёскивает на солнце. Главные достоинства абрикоса Алёша – отменная морозостойкость деревьев и цветочных почек, а также универсальность применения и превосходная лёжкость.

Амур – один из лучших среднеспелых сортов для дальневосточных регионов. Среднерослые деревья достаточно скороплодны, устойчивы к морозам и засухе, редко болеют и ежегодно дают стабильно высокие урожаи. Янтарно-жёлтые плоды с карминным румянцем имеют средний (до 30 г) размер и очень гармоничный, слегка кисловатый вкус нежной светло-оранжевой мякоти. Особенность сорта – склонность к подмерзанию в низинных районах с высокой влажностью воздуха.

Водолей – среднеспелый и скороплодный сорт с высокой и стабильной урожайностью. Сильные высокие деревья не боятся зимних морозов и весенних заморозков. Золотистые плоды с карминным румянцем имеют средний (до 30 г) размер и превосходный сбалансированный вкус нежной мякоти, оттенённый лёгкой кислинкой.

Восточный Саян – недавно полученный морозостойкий сорт среднераннего срока созревания, рекомендуемый для выращивания в малоснежных районах на востоке Сибири. Абрикос имеет среднюю, но стабильную урожайность и очень вкусные плоды крупного размера (около 30 г). Плотная, но сочная мякоть покрыта бархатистой золотой кожицей с карминным румянцем. Особенность сорта – склонность к выпреванию в районах с высоким снежным покровом.

Горный Абакан – самобесплодный сорт, который формирует среднерослые деревья, отлично адаптирующиеся к суровой зиме в регионах Восточной Сибири. В благоприятных условиях растения дают стабильно хорошие урожаи. Крупные (до 40 г) и очень декоративные плоды жарким летом практически полностью покрываются карминным румянцем. Бархатистая кожица скрывает сочную и ароматную мякоть ярко-оранжевого оттенка и очень гармоничного вкуса. Особенности абрикоса – склонность к выпреванию при высоком снежном покрове, а также подмерзание цветочных почек при неожиданных зимних оттепелях.

Красавчик – среднепоздний высокоурожайный сорт, формирующий невысокие скороплодные деревья с достаточно аккуратной кроной. Основное достоинство абрикоса – его высокая морозостойкость и устойчивость цветочных почек к возвратным заморозкам. Нарядные некрупные (до 20 г) плоды янтарного оттенка густо покрыты ярко-алым румянцем. Нежная оранжевая мякоть отличается приятным и сбалансированным вкусом.

Уралец – среднеспелый, зимостойкий и не боящийся суровых зим сорт уральской селекции. Некрупные (до 17 г) плоды янтарного оттенка покрыты тёмно-красными «веснушками». Светло-жёлтая мякоть отличается нежностью и очень приятным кисло-сладким вкусом. Среднерослые деревья радуют высокими урожаями и почти не болеют, а кроме того, хорошо переносят засуху.

Источник: http://onwomen.ru/sorta-abrikosa.html

Выбираем наилучшие сорта абрикосов для дачи

Лучшие сорта абрикосов: характеристики и описание Трудно назвать полноценной дачей ту территорию, где не выращиваются абрикосы. Поэтому, срочно рассматриваем лучшие сорта абрикосов и высаживаем классическое фруктовое дерево для дополнения сада и сочных гостинцев для детей и внуков.

Еще раз повторимся, но действительно трудно представить себе дачу без абрикосов. Это одно из не многих деревьев, с которым ассоциируется деревня, загородный участок, дачная территория, а также тепло, сладость, красота фруктов и неповторимый аромат.

Сегодня мы решили не говорить о том, как происходит выращивание абрикосов на даче, а посвятить время выбору лучшего сорта абрикоса, ведь начать стоит именно с этого, точно определившись, что именно мы хотим вырастить на собственном участке.

Выбираем сочные, ароматные, сладкие и крупные сорта абрикос для посадки на даче

Лучшие сорта абрикосов

Сложно судить о данных растениях именно так, выбирая, какие лучше, а какие хуже, ведь каждый абрикос имеет свой неповторимый аромат и вкус, плотность плода и сочность, содержание сахара или кислинки. Но ведь это еще не все характеристики, особенно если вспомнить ранние и поздние сорта, крупные плоды, да еще и количество жил внутри каждой спелой абрикоски. В общем, так просто разобраться не выйдет, а потому предлагаем вам уделить время, и более глубоко изучить тему.

Итак, делаем легкий обзор сортов, чтобы по итогам можно было выбрать сорта абрикоса для Подмосковья, Украины, Средней Полосы, а также прочих климатических зон и регионов.

Специалисты рекомендуют ранние, среднеспелые и поздние сорта абрикос для дачи

Ранние сорта абрикоса

Ранних сортов довольно много, и большинство мы приведем уже сейчас, но будьте внимательны, ведь о некоторых мы поговорим более досконально. Как нам кажется, именно они достойны наибольшего внимания.

По большому счету, выращивать на даче можно следующие ранние сорта абрикосов: Алеша, Июньский, Альянс, Лескоре, Мелитопольский ранний, Самбурский ранний, Царский, Айсберг и прочие.

Сорт абрикоса Алеша

Ранний сорт, который стал популярным уже очень давно. Дерево данного сорта средней высоты, до 4 м, крона раскидная и округлая. Абрикос дает среднего размера плоды, по 15-20 г каждый. Плоды немного сплюснутые, ярко-желтые, опушенные, с точечным рисунком и отблеском. Мякоть плода довольно плотная и с хорошим кисло-сладким вкусом.

Сорт отличается высокой урожайностью и хорошей зимостойкостью. Кроме того, качественные плоды могут долго храниться, а употребляться в сыром и готовом виде (компоты, варенья, джемы и прочее).

Выращивание данного сорта не отличается от агротехники других абрикосов, единственное, что требуется от владельцев дачи с данными посадками, вовремя собирать плоды, чтобы они не успевали опадать.

Сорт абрикос Алеша — популярный и издавна известный многим дачникам

Сорт абрикоса Мелитопольский ранний

Данный сорт отлично подходит практически для любой дачи, ведь он отличается устойчивостью ко многим заболеваниям, а также высокой зимостойкостью. Сорт показывает высокий рост дерева с пирамидальной кроной, среднюю урожайность, серьезные в размере плоды, порой, до 50-60 г каждый. Плоды овальные, немного приплюснутые, оранжево-желтые с тонкой кожицей, под которой и находится ароматная и плотная мякоть без волокон. Сладкий вкус и высокое качество плода не оставят равнодушным никого, пока на дереве есть спелые абрикоски.

Мелитопольский ранний не требует особенного ухода, главное – это своевременная обрезка, чтобы не допускать загущенности кроны абрикоса.

Сорт абрикоса Мелитопольский ранний — отличная возможность уже в начале лета попробовать плоды

Сорт абрикоса Лескоре

Данный сорт практически неизвестен, так как не был широко афиширован селекционером, имя которого также затерялось в архивах. Сорт Лескоре попал к нам из Чехии, где выращивается довольно давно, так как дачникам очень нравится его скороспелость.

Лескоре отличается сильным, высоким деревом, крона которого обратнопирамидальная, что, кстати, очень интересно. Плоды дерева средней величины, а иногда и большие, до 45 г, отличаются приятным вкусом и сильным, естественным ароматом. Единственным минусом дачники считают слабость перед некоторыми заболеваниями, тем более, перед монилиозом.

Важно не допускать заболеваний дерева и вовремя обрабатывать его специальными препаратами. В летнее время, обязательно обеспечивать полив, примерно раз-два в месяц.

Лескоре — малоизвестный сорт абрикос, который вскоре обещает стать очень популярным

Среднеспелые сорта абрикосов

Наиболее часто на дачах выращиваются абрикосы среднего сока созревания, это уже даже некоторая традиция. Среди них следующие сорта: Краснощекий, Запорожец, Голдрич, Альтаир, Авиатор, Буревестник, Олимп, Фелпс, Полесский крупноплодный, Водолей, Ялтинец, Монастырский, Амурский, Молодежный, Шаламарк и другие.

Сорт абрикоса Краснощекий

Среднее дерево и раскидная крона могут показать отличные результаты – плоды до 35 г весом. Плоды ярко-оранжевые, с красноватыми боками, немного приплюснутые и схожие на овал. Вкус плода сладкий с некоторой кислинкой. Краснощекий является самоплодным сортом, и поэтому очень популярен среди дачников. Кроме того, растение показывает высокую урожайность, неприхотливость, среднюю нейтральность к заболеваниям, засухе и морозам.

Неприхотливое дерево может жить практически в любых условиях, но только в том случае, если не допускать заболеваний, для чего необходимо проведение профилактики.

Краснощекий — идеальный сорт абрикоса, который отлично подходит для выращивания на дачном участке

Полесский крупноплодный – действительно крупный сорт абрикос

Деревья данного сорта среднерослые, с округлой кроной и очень густой зеленью. Плоды кисло-сладкие, нежные, очень ароматные, весом до 55 г, что считается отменным результатом. Сам плод овальный или округлый, ярко-оранжевый с красными боками или вкраплениями, но наиболее часто, просто румяный.

Плоды абрикоса Полесского отлично подходят для употребления в сыром виде, но возможна и переработка на заготовки. Особенно вкусным получается из абрикоса летний компот.

Сорт считается урожайным и скороплодным, а значит, отлично подойдет для дачи, где обновляется или дополняется сад.

Крупноплодные сорта требуют своевременного и аккуратного сбора урожая, а потому будьте готовы использовать стремянку, столы и стулья. По большому счету, никакого серьезного ухода дерево не потребует, кроме стандартной агротехники абрикоса.

Полесский крупноплодный — урожайный сорт для любителей крупного и сладкого абрикоса

Сорт абрикоса Ялтинец

Уникальное дерево с оригинальными плодами, сильным ростом и раскидной кроной. Плоды действительно крупные, до 60-65 г, яйцевидные, по бокам приплюснутые, чаще всего оранжевые, но бывают и ярко-желтые со специфическим оттенком. Говоря о вкусовых качествах, можно заметить серьезное отличие от многих сортов, ведь вкус сладкий и ярко-выраженный.

Плоды Ялтинца обладают отличными консервными и столовыми качествами, а потому могут быть смело использованы в свежем или готовом виде.

Растение отличается постоянно высокой урожайностью, устойчивостью к засухе и морозам, а также неплохой устойчивостью ко многим заболеваниям плодового сада.

Сорт абрикоса Ялтинец — урожайный и крупноплодный сорт, который отлично противостоит многим заболеваниям сада

Сорт абрикоса Ананасный

Среднерослое дерево с округлой кроной, которая не отличается обильной зеленью. Сорт считается достаточно урожайным, порой, до 150 кг плодов с одного дерева. Плоды Ананасного абрикоса крупные или средние, весом около 40-50 г, оранжевого цвета и сжатые по обе стороны. Мякоть средней плотности, отличного вкуса и аромата.

Ананасный абрикос отличается самоплодностью, высокой морозостойкостью, но восприимчив к некоторым садовым заболеваниям.

Данный сорт считается неприхотливым, но требует особого внимания в массовых посадках. Его нежелательно притенять более крупными деревьями, требуется обязательно проводить своевременную обрезку.

Ананасный абрикос — для любителей экзотических и очень ароматных плодов

Поздние сорта абрикосов

К поздним сортам, которые созревают уже ближе к последним теплым дням лета, относятся сорта абрикосов: Киевский красень, Искра, Фаворит, Сирена, Костюженский, Особенный Денисюка и другие.

Сорт абрикоса Фаворит

Дерево среднерослое, крона среднераскидная. Плоды среднего размера, весом около 30 г, красивые и блестящие, оранжевые и слегка опушенные, округлой формы. Мякоть плода плотная, оранжевого цвета, очень вкусная и сочная, достигает самых высоких баллов на дегустационных конкурсах.

Плоды данного сорта, как, в принципе, и любого другого, отлично подходят для употребления в свежем виде, но пригодны и для консервации. Сорт показывает высокую зимостойкость, хотя имеет и серьезный недостаток – в некоторых регионах плоды не успевают дозреть до окончания теплого сезона.

Обязательно профилактика заболеваний и вредителей, которые могут подпортить дерево и лишить вас ароматных и вкусных плодов.

Сорт абрикос Фаворит — обладатель самых высоких оценок на конкурсах и дегустациях

Сорт абрикоса Искра

Среднерослое дерево с округлой кроной, которое достаточно рано вступает в плодоношение. Плоды сорта достигают веса в 45 г, круглые, иногда ассиметричные, оранжевого цвета с красными вкраплениями или характерным розовым румянцем. Мякоть с кисло-сладким вкусом, средней плотности, достаточно сочная.

Говоря о преимуществах сорта можно заявить, что Искра обладает постоянной урожайностью, повышенной зимостойкостью и устойчивостью к некоторым заболеваниям фруктового сада.

Искра — сорт абрикоса, который показывает высокую урожайность среднерослых и очень вкусных плодов

Не забывайте об обрезке и своевременном опрыскивании деревьев, особенно, когда проводите профилактику всего плодового сада.

Из выше указанного списка можно легко выбрать зимостойкие сорта абрикоса, сладкие или кисло-сладкие, а также подсмотреть крупноплодные сорта абрикоса.

Помимо сортов, которые мы уже указали в нашем материале, популярностью у дачников пользуются сорта абрикоса Лель, Восторг, Триумф северный, Черный и Медовый абрикос, а также сорт Кичигинский.

Как выбрать сорт лучший абрикос для дачи (видео)

Выбрать лучшие сорта абрикоса намного проще не только в том случае, когда читаешь некоторые характеристики, но и когда досконально понимаешь агротехнику выращивания абрикоса, ведь необходимо подобрать сорт по собственным требованиям, но не забыть и о нуждах самого дерева.

Источник: http://www.greenrussia.ru/decor/427-vibiraem_nailuchshie_sorta_abrikosov_dachi.html

ТОП-10 лучших сортов абрикос

Абрикосы – это одни из самых ранних фруктов, которые созревают на вашем участке. Насыщенный аромат, сочность и повышенная сладость – это то, что хотелось бы видеть в результате плодоношения деревьев абрикос.

Свежий рынок фруктов – очень разнообразный и у каждого продавца есть несколько видов абрикос, которые отличаются не только внешними данными, но и вкусовыми, поэтому перед тем, как покупать саженец абрикос или попробовать выращивать их из косточки, необходимо четко знать технологию посадки и ухода, о чем четко изложено в этой статье. Но также необходимо правильно выбрать сорт, который подойдет именно вам, удовлетворив все предпочтения. Предлагаем вашему вниманию десятку лучших сортов абрикоса, которые будут отлично расти на вашем участке, и одарят богатыми урожаями.

Сорт абрикоса Любава

Любава – это популярный сорт абрикоса, который имеет не только очень сильное дерево, но и стабильную высокую урожайность. Особенностью дерева считается наличие пирамидальной кроны, что является некой «изюминкой». Сорт относится к более ранним, так как спелые плоды можно срывать в конце июля. Плодоношение наступает через 4-5 лет после посадки. Плоды вырастают красивого желтого оттенка, на котором ярко контрастирует румянец. Средний размер одного плода составляет примерно 50 грамм. Насыщенный аромат и умеренная сочность подчеркивают самобытность этого сорта. Сорт Любава обладает положительным свойством, что проявляется устойчивостью цветущих почек к заморозкам. Также для плодов этого сорта не страшно такое заболевание как монилиоз.

Сорт абрикоса Крымский Амур

Крымский Амур – это очень хороший сорт абрикос, который имеет свою внешнюю особенность, что проявляется наличием глубокого брюшного разреза. У этого сорта формируется очень мощное и сильное дерево, которое имеет округлую крону и умеренную запущенность. В среднем плодоношение начинается через 5 лет после посадки. Урожай высокий и стабильный, поэтому в начале августа можно рассчитывать на большое количество абрикос, которые подходят не только для свежего употребления, но и для переработки. Возможность длительной транспортировки – неоспоримый плюс этого сорта. Плоды вырастают круглыми и достаточно крупного размера, ведь зачастую средний вес варьируется от 60 до 90 грамм. Этот сорт отлично подходит для приготовления джемов и варенья, так как очень тонкая кожица в процессе переработки абсолютно не ощущается. Плоды имеют очень привлекательный желтый окрас с розовым румянцем, создавая красивый цветовой унисон. Мякоть внутри имеет плотную текстуру, но в то же время обладает повышенной сочностью. Сбалансированное содержание сладости и кислоты преподносит сорт Крымский Амур на вершину популярности среди потребителей.

Сорт абрикоса Киевский красавец

Киевский красавец – это действительно очень привлекательный сорт абрикоса, который полностью оправдывает свое название. Плоды начинают появляться после 5 лет от момента высадки саженца. Плодоношение наступает в августе, поэтому по праву считается представителем поздних сортов. Фрукты имеют умеренную массу, так как зачастую не превышают 50 грамм. Форма плодов округлая с небольшой вытянутостью, а окрас – насыщенный и имеет очень выраженный желтый цвет. Румянец также присутствует, тем более, что покрывает большую часть плода. Как поверхность, так и мякоть имеют единый насыщенный окрас. Умеренная плотность в сочетании с кисло-сладким вкусом не могут оставить никого равнодушными. Отличным бонусом этого сорта является возможность противостоять морозам и переносить даже самые длительные транспортировки.

Сорт абрикоса Выносливый

Выносливый – этот сорт получил свое название не просто так, ведь он поистине выносит не только перепады температуры и изменения погодных условий, но и конкуренцию на стихийных рынках, так как именно он может составить здоровую конкуренцию, благодаря своим привлекательным внешним данным, высоким вкусовым качествам и возможностью транспортировать на длительное расстояние. Дерево вырастает больших размеров с довольно раскидистой кроной, что обеспечивает высокую и стабильную урожайность. Плодоношение наступает через 6 лет после посадки саженца. Плоды хоть и не очень крупные, ведь средний вес не превышает 40 грамм, но благодаря оригинальной «сжатой» форме и красивому оранжевому окрасу, составляет особую ценность не только на рынке. Вкусовые качества на высоте, ведь мякоть хоть и плотная, но очень сладкая и сочная. Выращивание этого сорта абрикос абсолютно беспроигрышное.

Сорт абрикоса Харгранд

Харгранд – это популярный сорт абрикос, который не только хорошо, но и быстро родит. Считается, что плодоношение у молодого деревца наступает уже через два года после посадки, а это очень хороший показатель. Плоды вырастают довольно-таки крупные, ведь 70-80 грамм – это норма, а вот 100-120 грамм – обычная практика. Плоды у этого сорта имеют сильно вытянутую форму и оранжевый оттенок, на котором можно созерцать румянец в виде красных точек. Сочность плодов очень высокая, поэтому просто отделить косточку можно только у полузрелых плодах, ведь в хорошо созрелом виде, вы не сможете этого сделать. Тем не менее, плоды хорошо поддаются длительной транспортировке.

Сорт абрикоса Самбурский ранний

Самбурский ранний – этот сорт название получил за счет плодов, которые готовы к употреблению уже в июне. Так как сорт очень ранний, он отлично приспосабливается к весенним колебанием температурного режима и погодных условий. Плоды хоть и не крупные, но очень вкусные. Средняя масса составляет 30-35 грамм. Желто-оранжевый окрас хорошо сочетается с вытянутой формой плода. Вкус достаточно приятный, так как кроме сладости присутствует небольшая кислинка, создавая великолепное послевкусие.

Сорт абрикоса Ветеран Севастополя

Ветеран Севастополя – это очень популярный сорт, который обладает великолепный кисло-сладким вкусом, что в сочетании с привлекательным оранжевым цветом и легким румянцев, увеличивают ценность плодов, особенно на стихийных рынках. Этот сорт относится к поздним, так как сбор урожая начинается не раньше августа. Масса одного плода может достигать как 60, так и 90 грамм, в зависимости от урожая. Само дерево имеет умеренную ветвистость и среднюю силу роста, поэтому плоды обладают как сладостью, так и легкую кислинку.

Сорт абрикоса Полесский крупноплодный

Полесский крупноплодный – это лучший представитель, который одаривает высоким урожаем, ежегодно начиная с 4 года «жизни» саженца. Урожай созревает быстро, поэтому очень востребован. Хорошо устойчивый сорт перед заморозками и непогодой даже во время цветения. Масса одного округло-вытянутого плода составляет от 50 до 80 грамм, в зависимости от сезона. А вот вкусовые качества остаются всегда едиными и очень высокими, так как десертный вкус – это «фишка» и отличие этого сорта. Поверхность плода имеет смесь оранжевого и желтого, на котором ярко выделяется румянец. Этот сорт очень нравится потребителям, поэтому подлежит массовому выращиванию.

Сорт абрикоса Лютежский краснощекий

Лютежский краснощекий – это известный сорт абрикоса, который характеризуется легким отделением косточки от плода, хотя обладает высокой сочностью. Сорт считается ранним, так как плодоношение наступает в первой половине лета. Почки и цветы очень хорошо адаптируются к перепадам температуры и даже к неожиданным заморозкам. Устойчивость к большинству болезней – большой плюс. Плоды созревают немного прижатые, но от этого их вытянутая форма не искажается. Цвет поверхности плодов имеет оранжевый оттенок, который на солнце блестит золотым. Масса одного плода зачастую достигает 50 грамм. Это хороший вариант для домашнего выращивания, а также с целью реализации.

Сорт абрикоса Колхозный

Колхозный – это известный сорт абрикоса, который стабильно и очень щедро одаривает плодами. Плоды не очень крупные, ведь 40 грамм – это максимум, а стандартные плоды могут быть и того меньше. Форма вытянутая и немного прижатая по бокам, зато косточка без всяких проблем отделяется от мякоти. Поверхность плодов имеет очень красивый желтый цвет, который хорошо сочетается с красным румянцем. Вкусовые качества на высоте, так как сладость превышает небольшую кислинку.

Выращивание абрикос – это совсем несложная процедура, тем более, если вы грамотно подошли к выбору нужного сорта.

Источник: http://ogorodniki.com/article/top-10-luchshikh-sortov-abrikos

Смотрите также:

7 лучших холодостойких абрикосовых деревьев

Вы живете в холодном регионе, где зима длинная, а лето короткое, а абрикосы Prunus armeniaca все еще растут в вашем саду?

Что ж, к счастью для вас, несмотря на проблемы вашего холодного северного климата, вы действительно можете выращивать эти пышные, сладкие и терпкие косточковые фрукты в собственном саду. Если правильно подобрать сорт.

Существует ряд различных холодостойких абрикосовых деревьев, и вы можете обеспечить обильный урожай, если выберете правильные сорта для вашей зоны выращивания и примете несколько дополнительных мер для защиты своих деревьев.Я проведу вас через весь процесс.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Сначала краткий обзор того, что я расскажу:

Лучшие холодостойкие абрикосовые деревья

Советы по выращиванию абрикосов в холодных регионах

Большинство абрикосовых деревьев устойчивы к зонам 5-8 USDA, но не успевают завязать плоды при воздействии поздних заморозков.

Прежде чем выбрать лучший сорт для домашнего сада, будет полезно пройти ускоренный курс по выращиванию абрикосовых деревьев в холодных северных регионах.

Знай свои часы холода

Многие фруктовые деревья требуют периода покоя в холодное время года для получения плодовых деревьев, в том числе абрикосовых деревьев.

В частности, им требуется определенное количество часов с температурой от 32 до 45 ° F в течение зимы, исчисляемое сотнями.

Это называется необходимостью охлаждения или часами охлаждения.

Разновидности абрикосовых деревьев, выращенных для долгой зимы, будут иметь более высокие показатели холода (более 800), в то время как сорта, выращенные для коротких зим, будут иметь более низкие числа (например, 300).

Требование холода для любого данного сорта обычно обеспечивается питомником, продающим дерево.

Но как определить, сколько часов холода вы получаете в вашем районе?

Вы можете узнать у местного агента по добавлению номера, который сможет предоставить вам этот номер, но есть также удобный способ сделать это в Интернете.

Государственный университет Миссисипи разработал калькулятор часов охлаждения , который позволяет легко вычислить это число для любого места в США.

Чтобы использовать этот калькулятор, сначала найдите номера телефонов местной метеостанции, выберите даты (я предпочитаю использовать с начала сентября до конца мая для моей усадьбы в Зоне 5), введите свою информацию и терпеливо ждите чтобы калькулятор высчитал ваши часы холода.

Сравните количество часов охлаждения между 32–45 ° F, получаемое в вашем районе, с числами, необходимыми для рассматриваемого вами сорта дерева.

Выберите из тех сортов, требования к охлаждению которых близки к вашим часам охлаждения.Эти числа не обязательно должны точно совпадать, но вам нужно, чтобы они были достаточно близкими.

Рекомендуется выбирать сорт, требующий охлаждения примерно на 10–20 процентов ниже среднего.

План поздних заморозков

После того, как вы выберете подходящие сорта на основе холодных часов, вам все равно придется опасаться поздних заморозков, отравы северных садоводов во всем мире.

Теплые дни ранней весны могут сигнализировать деревьям абрикоса о том, что они просыпаются от состояния покоя и начинают посылать энергию для производства бутонов.

А потом наступает июньская ночь, когда температура опускается до 20 и бац, у вас все почек уже нет. Никаких абрикосов в этом году!

Чтобы этого не произошло, у вас есть несколько вариантов:

1. Посадите абрикосовые деревья северной ориентацией. Это сохранит прохладу в почве ранней весной, и дерево не выйдет из спячки так рано.

У вашего дерева бутоны появятся позже, и у позднего цветения больше шансов превратиться в сладкие сочные плоды.

2. Или выберите восточную ориентацию для посадки дерева. Это противоположная стратегия посадки с северной ориентацией.

Когда вы сажаете косточковые плоды с восточной стороны, деревья получат теплые лучи солнца раньше, в холодные весенние дни.

И, по словам д-ра Леонарда Перри, профессора-консультанта Университета Вермонта , это потенциально может предотвратить повреждение шишек морозом.

3.Мульчируйте почву вокруг дерева. Этот метод поможет сохранить почву прохладной весной, чтобы предотвратить преждевременное пробуждение дерева из спящего состояния.

Для этого разложите кольцо мульчи, например щепы, коры или соломы, на расстоянии около 4 футов вокруг дерева — только не забудьте оставить несколько дюймов голой земли вокруг основания дерева, чтобы защитить ствол от гнили и грызунов. повреждать.

По мере роста дерева разложите мульчу, чтобы покрыть землю до самой капельной линии.

4. Выбирайте поздноцветущие сорта. Некоторые сорта абрикоса специально выведены для цветения весной позже, чем другие.

Вероятность пробуждения этих сортов из состояния покоя в первые теплые дни весны невелика.

Самым важным шагом на пути к успешному сбору урожая абрикосов в более холодных регионах является посадка позднецветущих сортов.

Холодостойкие сорта на выбор

Несмотря на то, что существует удивительное количество сортов абрикоса, которые были выведены для процветания в климате с длинными и холодными зимами, не все из них способны плодоносить в холодных климатах Зоны 4, где в среднем низкие температуры достигают -25 ° С. F и -30 ° F.

Однако есть некоторые сорта, которые не только выдерживают низкие температуры, но и с успехом приносят плоды.

Я выделил семь разновидностей, которые должны стать чемпионами для тех из нас. , где все еще приходит зима, со снегом и сосульками, и где всегда скрывается призрак поздних июньских морозов.

1. Канадский белый Бленхейм

При производстве абрикосов настолько хорошего качества, что они побеждают во вкусовых испытаниях, «Канадский белый бленхейм» рекомендуется для зон 4-7 и требует охлаждения в течение 700 часов.Этот сорт поздно цветет, плоды созревают в конце лета.

Он частично самоопыляется и дает более тяжелые урожаи при посадке рядом с другим поздноцветущим сортом.

Дерево дает сочные и твердые плоды со свободным камнем, от среднего до крупного. Как следует из названия, внутри его золотисто-оранжевой кожуры фрукт содержит белую мякоть, которая имеет сладковатый сироп.

«Канадский белый бленхейм»

Абрикосы этого сорта отлично подходят для запекания, употребления в свежем виде, консервирования и сушки.

Деревья с голыми корнями

«Канадский белый Бленхейм» продаются в магазине Burpee по цене .

2. Китайский

Считающийся полукарликом, «китайский» абрикос — это самоопыляющийся сорт, устойчивый в зонах 4-7 и требующий охлаждения в течение 700 часов. Абрикос, также известный как «мормон», поздно цветет и дает высокие урожаи в середине лета.

Плоды от маленьких до средних, с оранжевой кожицей и красным румянцем. Гладкая, плотная, сочная, апельсиновая мякоть «китайского» абрикоса, как правило, состоит из сухого камня и имеет сладкий, мягкий вкус.

«китайский»

«Китайские» абрикосы подходят для запекания, употребления в свежем виде, консервирования и сушки. К тому же в этих фруктах появляются сладкие съедобные косточки, которые можно есть, как миндаль.

Вы найдете горшечные «китайские» абрикосы , которые можно купить в питомнике Nature Hills .

3. Коттедж

Выведенный для холодных зим Мичигана, сорт Goldcot идеально подходит для Зон 4-8 и требует высокой температуры охлаждения 800 часов.Плоды этого самоопылителя, еще одного поздно цветущего и крупного производителя, созревают в середине лета.

Плоды Goldcot — от среднего до большого, круглой формы. У них золотисто-желтая кожа с красными крапинками и плотная, сочная оранжевая мякоть.

«Goldcot»

Фрукты со свободным камнем обладают глубоким, остро-сладким вкусом, поэтому они отлично подходят для консервирования, сушки, запекания или употребления в свежем виде.

Это карликовое дерево «Goldcot» идеально подходит для небольших помещений, достигая в зрелости всего 8 футов в высоту, и доступно как дерево с голыми корнями от Home Depot .

4. Мурпарк

«Мурпарк», иногда известный как «Мур-парк», по-видимому, был одним из любимых мест Томаса Джефферсона. Названный в честь поместья Мур Парк в Англии, этот сорт семейной реликвии самоопыляется и требует 600-700 часов охлаждения.

«Мурпарк»

‘Moorpark’ будет производить большие золотисто-желтые плоды со свободным камнем с темно-желтой или оранжевой мякотью.

Сладкие и сочные, они идеально подходят для употребления в свежем виде, а также для выпечки, приготовления и сушки.

Вы можете найти двухлетние карликовые абрикосовые деревья Moorpark в магазине Home Depot .

5. Пьюджет Голд

Произведенный на северо-западе Тихого океана, «Пьюджет Голд» — сорт, который процветает в зонах 4–9, требуя 600 часов охлаждения. Этот самоопыляемый сорт зацветает поздно и даст хороший урожай в конце лета.

«Пьюджет Голд» дает плоды со свободным камнем, большие и удлиненные, с апельсиновой кожурой. Их апельсиновая мякоть плотная и имеет классический сладкий абрикосовый вкус с низким содержанием кислоты.

«Пьюджет Голд»

Абрикосы «Пьюджет Голд» отлично подходят для употребления в свежем виде, консервирования и сушки.

Вы можете найти двухлетние карликовые абрикосовые деревья «Puget Gold» на сайте Online Orchards на Amazon .

6. Тилтон

«Тилтон» — холодостойкий сорт, хорошо растет в зонах 4–9, требует 600 часов охлаждения и самоплодотворяет. «Тилтон» — это поздно цветущий куст, который даст хороший урожай в конце лета.

«Тилтон» дает большие плоды в форме сердца с золотой кожицей с красным румянцем и плотной золотистой мякотью.«Тилтон» позиционируется как один из самых вкусных абрикосов с характерным сладко-терпким вкусом и нежной сочной текстурой.

«Тилтон»

Этот сорт фристоуна считается одним из лучших для консервирования, сушки и замораживания, а также для простого употребления в пищу.

Добавьте «Тилтон» в свой сад с этим двухлетним деревом высотой 4–5 футов , которое можно приобрести в питомнике Боба Уэллса на Amazon .

7. Tomcot

Разработанный на Тихоокеанском Северо-Западе как один из первых производителей, Tomcot будет процветать в Зонах 4-8.Этот сорт требует охлаждения 500-600 часов и частично самоопыляется. Он будет более энергичным производителем, если рядом будет посажен другой сорт.

В отличие от других представленных здесь сортов, «Томкот» — рано цветущий.

Однако это также долгое цветение, а это означает, что даже в случае поздних заморозков некоторые цветочные почки могут выжить и дать плоды. Цветение также несколько морозоустойчиво.

У сорта Tomcot преимущество раннего цветения — ранний урожай.

«Tomcot»

Tomcot дает большие твердые плоды со светло-оранжевой блестящей кожицей, которая краснеет на солнце.

Мякоть сладкого апельсина имеет немного терпкий привкус. Абрикосы хороши как для еды, так и для запекания.

Если «Tomcot» звучит как подходящий для вас сорт, то в Nature Hills вы найдете горшечные растения высотой 4–5 футов .

Краткий справочник Сравнительная таблица

700

Расслабьтесь с абрикосами

После того, как вы охладились с абрикосами зимой, а затем испытали сладкие ощущения от обильного урожая летом, тщательный выбор правильного сорта будет стоить затраченных усилий.

И даже если ваше дерево не дает урожай каждый год, оно того стоит, если вы получите небывалый урожай в то странное лето.

Пробовали ли вы какой-либо из этих сортов в своем северном саду? Если да, дайте нам знать в комментариях.

И если вы обнаружите, что ваши мысли все время переносятся в сад, вы найдете больше рекомендаций по выращиванию косточковых прямо здесь:

© ООО «Спроси экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации.Первоначально опубликовано 15 января 2020 г. [последнее обновление]. Фотографии продуктов через питомник Боба Уэллса, Burpee, Home Depot и Online Orchards. Не в титрах: Shutterstock.

О Кристине Хикс-Хамблин

Кристина Хикс-Хамблин живет в усадьбе пермакультуры засушливых земель в высокогорной пустыне штата Юта. Родом из пригорода Северной Каролины с умеренным климатом, она любит находить способы решения климатических проблем. Она является сертифицированным дизайнером пермакультуры и консультантом по строительной биологии по окружающей среде, а также имеет степень бакалавра гуманитарных наук в Университете Северной Каролины в Гринсборо.Кристине нравятся проблемы садоводства в засушливых районах и обучения других методам садоводства, совместимым с климатом, и она стремится создавать сады, в которых птиц и пчел столько же, сколько и съедобных продуктов. Кристина считает предметом гордости то, что она ежегодно тратит на семена больше, чем на одежду.

сортов абрикоса — урожай на стол

Лучше всего начать с абрикосов — это попробовать их в свежем виде. Выбирайте абрикосы золотисто-оранжевого цвета и пухлые, не слишком мягкие и не слишком твердые.Наилучший аромат будут иметь мягкие и спелые абрикосы. Немедленно проведите им дегустацию.

Свежие абрикосы поступают на рынок с середины весны до середины лета, с мая по июль и даже позже в Северном полушарии. Урожай абрикоса можно разделить на ранний, среднеспелый и поздний. Это означает, что вы можете наслаждаться некоторыми или всеми из них во время сбора урожая абрикосов.

Вот несколько сортов абрикоса, на которые стоит обратить внимание:

Априум: Плоды от средних до крупных с прозрачной желтой кожицей и немного сливовым вкусом.Поздний урожай.

August Glo: абрикос среднего размера с прекрасным кисло-сладким вкусом. Поздний урожай.

Осенний королевский: похож на Бленхейм; плоды среднего размера с желтой кожицей с легким оранжевым румянцем; Мякоть желтая, слабокислая. Используйте свежие, консервированные или сушеные. Поздний урожай — осень.

Бленхейм: абрикос от среднего до крупного с толстой желто-оранжевой мякотью, очень сочные фрукты со сладким, ярким и ароматным вкусом. Это классический калифорнийский абрикос.Ешьте из рук или используйте для консервирования. Урожай от раннего до среднего сезона.

Китайский (мормон): маленький плод с апельсиновой кожурой и красным румянцем. Мякоть гладкая, плотная, сладкая и сочная. Середина сезона до позднего урожая.

Earligold: Плоды среднего размера, золотисто-желтые, с богатой и сочной мякотью. Используется для консервирования и употребления в свежем виде. Ранний урожай.

Флораголд: абрикос малого и среднего размера с желтой кожицей и мякотью. Среднеспелый урожай.

Garden Annie: Плоды от средних до крупных с ярко-желтой кожицей; мякоть соковыжималки сочная и плотная.Ранний урожай.

Gold Kist: Абрикос от среднего до большого с желто-красной кожицей. Отличный кисло-сладкий вкус. Используется для консервирования, замораживания, сушки и для употребления в свежем виде. Ранний урожай.

Goldcot: средний слишком крупный плод почти круглой формы с ярко-золотой кожицей; плотная мякоть оранжевого цвета, плотная и ярко-сладкая. Используйте для обработки, консервирования или употребления в свежем виде. Середина сезона до позднего урожая.

Золотистый янтарь: большой симметричный абрикос с желтой кожицей и мякотью, плотный, слегка кислый.Используйте в свежем виде, для консервирования или для сушки. Поздний урожай.

Ляля: Плоды от средних до крупных, твердые, сладкие и сочные. Ранний урожай.

Harglow: оранжевый абрикос среднего размера, иногда красновато-красный; твердый, сладкий и ароматный. Ранний урожай.

Hargrand: очень крупный твердый абрикос. Среднесезонный урожай.

Harogem: хороший вкус. Поздний урожай.

Кэти: большой абрикос с покрасневшей кожицей и темно-желтой мякотью; Фруктовая мякоть плотная, мягкая и сладкая.Ранний урожай.

King: очень большой абрикос. Среднесезонный урожай.

Абрикос маньчжурский: маленькие плоды апельсина с мягким вкусом. Используйте для сушки. Ранний урожай.

Montrose: большой абрикос с желтой кожицей и красным румянцем; сладкий, сочный отличный вкус; съедобное ядро. Поздний урожай.

Moongold: абрикос размером со сливу с золотистой кожицей и мякотью; сладкий, бодрый аромат. Используйте свежие, консервированные или для варенья. Урожай от раннего до среднего сезона.

Moorpark: Этот большой абрикос был выращен в восемнадцатом веке. Считается одним из лучших. Сочный и ароматный; сладкий насыщенный, сливовый вкус. Кожа коричневато-красная с крапинками и точками; мякоть от желтого до оранжевого. Среднесезонный урожай.

Ньюкасл: круглый абрикос правильной формы от малого до среднего с лимонно-желтой кожицей; мякоть бывает мягкой и грубой. Среднесезонный урожай.

Perfection (Goldbeck): Плод крупный, овальной или продолговатой формы, со светло-желто-оранжевой кожицей с галечным видом; мякоть от желтой до желто-оранжевой; посредственный аромат.Ранний урожай.

Сливовое парфе: плодов среднего размера; кожа красная, покрасневшая над темно-желтой; Мякоть темно-желтая, у косточки, мраморно-красная. Это гибрид японской сливы и абрикоса. Ранний урожай.

Пьюджет Голд: Абрикос среднего размера с хорошим вкусом и низким содержанием кислоты. Используйте консервы или сушеные. Средне- и поздний урожай.

Riland: Плоды почти круглые, среднего размера, покрыты тонкими бархатистыми волосками; светло-желтая кожица с темно-красным румянцем на половине плода; мякоть плотная и мясистая.Созревает из ямки. Среднесезонный урожай.

Rival: большие, овальные, оранжевые, абрикосовые, ярко-красные. Ранний урожай.

Royal Rosa: плод среднего размера с ярко-желтой кожицей; плотная мякоть имеет приятный аромат; вкус — хороший баланс между сахаром и кислотой. Лучше всего есть в свежем виде. Середина сезона до позднего урожая.

Роялти: Абрикос очень большой. Ранний урожай.

Старк Тилтон:

Sungold: размер сливы, ярко-оранжевый абрикос со сладким, мягким вкусом.Используйте свежие, консервированные или в виде варенья. Урожай от раннего до среднего сезона.

Sun-Glow: очень красочные фрукты. Среднесезонный урожай.

Тилтон: от большого до очень большого абрикоса с оранжевой кожурой, желто-оранжевой мякотью; светлый аромат. Используйте в свежем виде. Среднесезонный урожай.

Tomcot: Большие сладкие фрукты со сладкой апельсиновой мякотью. Ранний урожай.

Wenatchee Moorpark: Абрикос крупной или овальной формы с оранжево-желтой мякотью и кожицей; светлая текстура. Отличный аромат.Среднесезонный урожай.

Также представляет интерес:

Как сажать, выращивать, обрезать и собирать абрикосы

Абрикосы: основы кухни

Садовых гидов | Сорта абрикосов

абрикосы на дереве изображение Эшли Джуричина с Fotolia.com

Маленькое деревце, абрикосы идеального размера для приусадебных участков. Деревья абрикоса вырастают всего на 12 футов в высоту, и большинство сортов абрикоса также доступны в виде карликовых или полукарликовых деревьев.Однако не все абрикосовые деревья одинаковы; некоторые требуют отдельных опылителей и сильного зимнего холода, в то время как другие зацветают слишком рано для холодно-зимних зон. Правильное абрикосовое дерево цветет и созревает в нужное время, а в качестве бонуса обеспечивает привлекательную листву и осенний цвет.

Китайское

Абрикосовое дерево «китайский» или «мормонский» самооплодотворяет и дает плодородные плоды среднего размера с хорошим вкусом и текстурой. Он опыляет другие сорта, и плоды от желтых до желто-оранжевых созревают рано.Хороший сорт для зон с поздними заморозками; Китайские деревья цветут очень поздно, избегая весенних похолоданий, которые исключают плодоношение на рано цветущих деревьях.

  • Небольшое деревце, абрикосы идеального размера для приусадебных участков.
  • Однако не все абрикосовые деревья одинаковы; некоторые требуют отдельных опылителей и сильного зимнего холода, в то время как другие зацветают слишком рано для холодно-зимних зон.

Moorpark

турецкие абрикосы 2 изображение Джеймса Льюиса из Fotolia.com

Плоды абрикоса «Moorpark» большие и обладают превосходным вкусом в свежем виде. Как и китайский, Moorpark самооплодотворяется и служит опылителем для других абрикосовых деревьев. Плод имеет неравномерный цвет от желтого до оранжевого. Расширение Университета штата Юта утверждает, что фрукты среднего качества для домашнего консервирования, но ароматные в сушеном виде.

Тилтон

Выносливое, всестороннее абрикосовое дерево «Тилтон» устойчиво к поздним заморозкам, коричневой гнили и солнечным ожогам. Плоды обладают прекрасным свежим вкусом, они хорошо подходят для консервирования и сушки.Плоды маленькие, с красным оттенком кожуры, на них нелегко повредить во время транспортировки или хранения. Тилтон опыляет другие абрикосы, но это поздноцветущий сорт; не полагайтесь на то, что Тилтон зацвел вовремя, чтобы опылить ранее распустившиеся абрикосовые деревья. Университет штата Нью-Мексико называет Тилтон самым популярным абрикосом для заморозки и консервирования в домашних условиях.

  • Плоды абрикоса «Moorpark» большие и обладают превосходным вкусом в свежем виде.
  • Плоды обладают прекрасным свежим вкусом, и они являются хорошими кандидатами для консервирования и сушки.

Royal

Fruits et baies -109.dng image by Jacques Ribieff с Fotolia.com

Стандартный сорт для калифорнийских садов, абрикосовое дерево Royal требует меньше зимнего холода, чем другие абрикосовые деревья. Плоды обладают хорошим вкусом и сохраняют свой цвет после высыхания, как и плоды Тилтона. Этот сорт является сильнорослым деревом и сильно плодоносит. По данным Университета Джорджии, королевские абрикосы производят 80 процентов абрикосов, выращиваемых в Соединенных Штатах.

Абрикос | дерево и фрукты

Абрикос , ( Prunus armeniaca ), косточковые плоды семейства розоцветных (отряд Rosales), тесно связанные с персиками, миндалем, сливой и вишней.Абрикосы выращивают в регионах с умеренным климатом, особенно в Средиземноморье. Их едят в свежем или приготовленном виде и консервируют путем консервирования или сушки. Из фруктов также широко делают варенье и часто используют для ароматизации ликеров. Абрикосы являются хорошим источником витамина А и содержат большое количество натурального сахара. Сушеные абрикосы — отличный источник железа.

Абрикосы небольшие, раскидистые, с широкими яйцевидными листьями с заостренными кончиками. Листья ярко-зеленого цвета и держатся прямо на веточках.Самоопыляющиеся цветки белого цвета при полном распускании и распускаются по одному или два узла на очень коротких стеблях. Плоды — костянки с большой плоской косточкой или косточкой, внутри которой находится семя. По форме похожи на персик, плоды почти гладкие, у некоторых разновидностей округлые или продолговатые, и несколько уплощенные, но при созревании почти не опушены. Его мякоть обычно от насыщенного желтого до желтовато-оранжевого цвета. Семена (также называемые ядрами) некоторых сортов сладкие, но ядовиты до обжарки.

Абрикосы размножаются бутонами на подвоях персика или абрикоса, а персики, сливы и абрикосы можно легко пересадить. Дерево преуспевает в хорошо дренированной суглинистой почве, желательно легкой, а не тяжелой. Большинство сортов выдерживают зимние холода так же, как персики, но бутоны, распускающиеся раньше, чем у персика, часто погибают из-за поздних заморозков. Деревья довольно засухоустойчивы и при благоприятных условиях выращивания являются долгожителями, некоторые живут 100 лет и более.

Абрикос первоначально выращивался в Китае, но теперь выращивается на всех континентах, кроме Антарктиды. Археологические данные показывают, что абрикосы ели в древней Армении, и впервые они были завезены в Новый Свет в начале 18 века испанскими миссионерами в Калифорнии. В 2011 году в пятерку крупнейших производителей абрикосов вошли Турция, Иран, Узбекистан, Италия и Алжир.

Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас

Абрикосовое дерево — выращивание, уход и сбор сочных абрикосов

Абрикосовое дерево — прекрасное фруктовое дерево, которое требует небольшого ухода для получения красивых абрикосов, но его легко выращивать.

Основные факты об абрикосовом дереве

Название Prunus armeniaca
Семейство Rosaceae
Тип — плодовое дерево

Высота — от 5 до 6 м (16-20 футов)
Экспозиция — полное солнце
Почва — обычная

Листва — лиственные
Цветение — март
Урожай — июль-август

Посадка, обрезка и уход за ними важны.Каждый помогает избежать болезней и обеспечивает правильное развитие вашего абрикосового дерева.

Посадка абрикосового дерева

Лучше всего посадить абрикосовое дерево осенью , с расстоянием около 5 футов (1,5 метра) между деревьями, если вы сажаете несколько деревьев.

Вы также можете сажать абрикосовое дерево весной или летом , но вначале обеспечьте регулярный полив.

  • Абрикосовым деревьям для правильного цветения требуется солнце.
  • Богатая и хорошо дренированная почва повысит урожай абрикосов.
  • Абрикосы плохо переносят переувлажненную и чрезмерно влажную почву.
  • Гораздо лучше сажать в защищенном от сильного ветра месте.
  • См. Наши инструкции по посадке.

Осторожно! Цветы отмирают при отрицательных температурах. Если вы ожидаете поздних заморозков в вашем районе, выбирайте позднецветущие сорта, такие как Prunus armeniaca «Польский».

Уход за абрикосовым деревом

Абрикосовое дерево, за которым легко ухаживать, требует небольшого внимания, только если оно правильно устроено.

Чтобы избежать болезней, простая обработка в конце зимы поможет защитить ваше абрикосовое дерево от множества грибков.

  • После цветения опрыскать бордоской смесью. Этот спрей особенно эффективен для остановки гнили плодов абрикоса , называемой европейской коричневой гнилью.
  • Весной закопайте 1-2 горсти удобрений для фруктовых деревьев у подножия абрикоса.
  • Осенью разбросайте компост или даже навоз у основания дерева.

Другие болезни и методы лечения абрикосовых деревьев

Как и большинство фруктовых деревьев, абрикосовые деревья уязвимы для множества болезней и паразитов. К сожалению, они могут доходить до того, что испортят весь урожай.

Если лечить хорошо, и особенно если лечить своевременно, можно избежать болезней абрикосовых деревьев и грибка.

Первое слабое место, на которое следует обратить внимание, — это весенние заморозки , которые могут испортить урожай . Таким образом, необходимо сажать на солнце и вне сильного ветра, чтобы снизить этот риск.

Наиболее распространенные болезни и паразиты абрикосовых деревьев

Европейская коричневая гниль — это наиболее распространенное заболевание абрикосовых деревьев. Абрикосы буквально гниют, пока еще находятся на абрикосовом дереве, с появлением коричневых синяков и белых пятен.

Мучнистая роса — Этот гриб заселяет молодые плоды абрикоса. В результате появляется слой беловатого бархата и белых пятен.

Тля — это наиболее распространенные паразиты абрикосовых деревьев.

Регулярное опрыскивание бордосской смесью, как только распустятся бутоны. После этого продолжайте опрыскивание примерно за две недели до сбора абрикосов. Это верный способ избежать многих грибковых заболеваний. Тогда можно ожидать красивого летнего урожая.

Как обрезать абрикосовое дерево

Для увеличения урожая рекомендуется ежегодная обрезка.

Обрезка обычно проводится весной или осенью , если не замерзает.

Цель состоит только в том, чтобы выровнять и уравновесить рост дерева.

Увеличьте циркуляцию воздуха, удалив слабые ветви. Удерживайте ветви, растущие наружу.

Обрезка абрикосов весной

Чтобы заставить дерево дать много красивых абрикосов, можно провести обрезку с целью получения плодов. Сделайте это до возобновления весеннего роста.

Обрезка абрикосовых деревьев осенью

Как только листья опали, можно приступать к обрезке. Слегка уменьшите количество ветвей, на которых появились плоды. Также убедитесь в удалении слабых и поврежденных веток.

Абрикосовые деревья очень уязвимы для ран. После обрезки рекомендуется нанести ранозаживляющую пасту .

В случае обильного урожая, весной смело прореживайте плоды. Просто удалите несколько фруктов. Один из трех или четырех в порядке.

Если ветка сломалась, аккуратно срежьте ее возле раны и нанесите пасту для обрезки.

Любимые сорта абрикоса

‘Bergarouge’ — Красный, сладкий и сочный крупный абрикос, собирают с середины июля.

«Бержерон» — желтого цвета, сочный, собран в августе. Этот сорт очень морозостойкий.

«Hargrand» — желтого цвета, идеально подходит для варенья. Урожай собирают в середине июля.

«Луизе» — Симпатичный пестрый абрикос, особенно сочный, собран в середине июля.

«Мускат» — Особо вкусный сорт семейной реликвии желтого цвета, собирают с середины июля.

«Orangered» — Красный цвет, один из ранних сортов, собираемых первым.Он свежий.

«Gros Peche de Nancy» — Крупные плоды желтого цвета с мускусным вкусом, собранные с конца июля до начала августа.

«Pointu de roquevaire» — Желтого цвета, очень ароматный и узнаваемый благодаря характерному заостренному концу. Сбор урожая начинается в июле.

«Polonais» или «Polish» — желтого цвета, идеально подходит для приготовления собственного джема, собирают с начала июля.

Rosé de Provence — Красного цвета, очень сладкий, урожай собирают с начала июля.

«Rouge de Roussillon» — Красного цвета, особенно ароматный, собирают с начала июля.

‘Tardif de Tain’ — Оранжево-желтый, поздний сорт, урожай в конце августа.

Все, что нужно знать об абрикосе

Абрикосовые деревья еще называют абрикосами обыкновенными ( Prunus armeniaca ). Он принадлежит к роду Prunus и к большому семейству Rosaceae .

Родом из Азии, любит жару.В зависимости от местоположения и сорта дерево будет давать абрикосы с июня для более ранних сортов до августа для более поздних сортов.

Артефакты доказывают, что он был выращен в древнем Китае более 2000 лет назад.

Очень продуктивное с точки зрения плодов и цветов , это маленькое деревце имеет много преимуществ. Например, цвета прекрасны, как весной с великолепными розовато-белыми цветами, так и летом с оранжево-желтыми абрикосами.

Большинство сортов абрикоса являются самоопыляющимися .Однако узнайте в местном садоводческом магазине, требует ли приобретаемый сорт перекрестного опыления.

Простые в уходе абрикосы, такие как , довольно жаркие и защищенные от ветра и простые в выращивании.

Насекомые, паразиты и болезни абрикосовых деревьев

Абрикосовые деревья уязвимы к тем же болезням, что и персиковые деревья, в частности к скручиванию листьев персика и европейской коричневой гнили.

  • Хорошее решение — опрыскивание натурального ферментированного чая, который помогает бороться с грибком.

Характеристики абрикосового дерева — Ботанический онлайн

В этом разделе вы найдете информацию о файлах cookie, которые могут быть созданы с помощью этого веб-сервиса. Botanical-online, как и большинство других веб-сайтов в Интернете, использует свои собственные и сторонние файлы cookie, чтобы улучшить взаимодействие с пользователем и предложить доступный и адаптированный просмотр. Ниже вы найдете подробную информацию о файлах cookie, типах файлов cookie, используемых на этом веб-сайте, о том, как отключить их в вашем браузере и как заблокировать их во время просмотра, таким образом, соблюдая нормативные положения в отношении файлов cookie (Закон 34/2002 г. 11 июля об услугах информационного общества и электронной коммерции (LSSI), который переносит Директиву 2009/136 / CE, также называемую «Директивой о файлах cookie», в испанское законодательство).

Что такое файлы cookie?

Файлы cookie — это текстовые файлы, которые браузеры или устройства создают при посещении веб-сайтов в Интернете. Они используются для хранения информации о посещении и соответствуют следующим требованиям:

  • Для обеспечения правильной работы веб-сайта.
  • Для установки уровней защиты пользователей от кибератак.
  • Для сохранения предпочтений просмотра.
  • Чтобы узнать опыт просмотра пользователем
  • Для сбора анонимной статистической информации для повышения качества.
  • Предлагать персонализированный рекламный контент

Файлы cookie связаны только с анонимным пользователем. Компьютер или устройство не содержат ссылок, раскрывающих личные данные. В любое время можно получить доступ к настройкам браузера, чтобы изменить и / или заблокировать установку отправленных файлов cookie, не препятствуя доступу к контенту. Однако сообщается, что это может повлиять на качество работы служб.

Какую информацию хранит файл cookie?

Файлы cookie обычно не хранят конфиденциальную информацию о человеке, такую ​​как кредитные карты, банковские реквизиты, фотографии, личную информацию и т. Д.Данные, которые они хранят, носят технический характер.

Какие типы файлов cookie бывают?

Существует 2 типа файлов cookie в зависимости от их управления:

  • Собственные файлы cookie: те, которые отправляются в браузер или устройство и управляются исключительно нами для наилучшего функционирования Веб-сайта.
  • Сторонние файлы cookie: те, которые отправляются в браузер или устройство и управляются третьими сторонами. Они созданы не нашим доменом. У нас нет доступа к сохраненным данным (например, путем нажатия кнопок социальных сетей или просмотра видео, размещенных на другом веб-сайте), которые установлены другим доменом нашего веб-сайта.Мы не можем получить доступ к данным, хранящимся в файлах cookie других веб-сайтов, когда вы просматриваете вышеупомянутые веб-сайты.

Какие файлы cookie используются на этом веб-сайте?

При просмотре Botanical-online будут созданы собственные и сторонние файлы cookie. Они используются для хранения и управления информацией о конфигурации навигации, веб-аналитики и персонализации рекламы. Сохраненные данные являются техническими и ни в коем случае не личными данными для идентификации навигатора.

Ниже приведена таблица с указанием наиболее важных файлов cookie, используемых на этом веб-сайте, и их назначения:

Собственные файлы cookie

Разновидность Зоны USDA Часы охлаждения Время цветения Время созревания Самоопыляющееся поздний поздний частично
китайский 4-7 700 поздний средний сезон да
Goldcot3 800 4-7 средний сезон да
Moorpark 4-8 600-700 ранний ранний да
Puget Gold 4-9 очень поздний 600 очень поздний 600 да
Tilton 902 70 4-9 600 поздний поздний да
Tomcot 4-8 500-600 ранний ранний частично
Имя файла cookie Назначение
aviso_idioma Принятие раздела уведомление (язык в соответствии с браузером посетителя).Технические файлы cookie.
tocplus_hidetoc Отображение или сбор содержания. Технические файлы cookie
adGzcDpEokBbCn
XztAIvbJNxM
sdLtvFO
Создает случайные буквенно-цифровые данные для защиты веб-сайта путем обнаружения и предотвращения вредоносных действий. Технические файлы cookie.

Сторонние файлы cookie

Идентификаторы сохраняются для подсчета количества посещений, дат доступа, географического положения, а также других статистических функций. Аналитический cookie.
Имя файла cookie Цель
_gid
_ga
_gat_gtag911 аналитическая функция, связанная с аналитической функцией сайта *
__gads Относится к рекламе, отображаемой на веб-сайте. Рекламный файл cookie
IDE
DSID
СОГЛАСИЕ
NID
Создано службами Google (например, reCaptcha, Youtube, поиск. Технические файлы cookie.
Youtube Файлы cookie для интеграции видеосервиса YouTube на веб-сайт.Социальный файл cookie.

Как изменить настройки файлов cookie?

Вы можете ограничить, заблокировать или удалить файлы cookie Botanical-online или любой другой веб-сайт, используя свой интернет-браузер. У каждого браузера своя конфигурация. Вы можете увидеть, как действовать дальше, в разделе «Помощь». Затем мы показываем список для работы с основными текущими браузерами:

Как изменить настройки файлов cookie на этом сайте?

Напоминаем, что вы можете в любое время просмотреть предпочтения относительно принятия или отказа от файлов cookie на этом сайте, щелкнув «Дополнительная информация» в сообщении о принятии или щелкнув «Политика использования файлов cookie», постоянно присутствующая на всех страницах. сайта.

USDA ARS Online Magazine Vol. 51, № 6


Абрикосовое дерево Apache.
(K10487-1)

Сладкий, тонкий вкус и соблазнительный аромат свежесобранных абрикосов делают этот фрукт фаворитом весны и начала лета. Впечатляющий ассортимент вкусных абрикосов в вашем супермаркете отчасти является результатом продолжающихся исследований, проводимых учеными ARS в двух калифорнийских лабораториях.

Генетик Крейг А. Ледбеттер занимается разведением новых вкусных абрикосов.Он живет в центральной Калифорнии, в Парлье, недалеко от Фресно. Чарльз Дж. Саймон, генетик и руководитель исследований, курирует официальную национальную коллекцию абрикосовых деревьев со всего мира. Он базируется в Северной Калифорнии в Дэвисе, недалеко от Сакраменто.

Ledbetter и его коллега по Louis Vuittonet недавно разработали новый сочный абрикос, который они назвали «Apache». Его плод со свободным камнем — среднего размера — имеет привлекательную розовато-оранжевую кожуру. Внутри мякоть апельсина гладкая и мелко текстурированная.

Apache созревает раньше, чем любой другой абрикос, разработанный ARS. Готовые к сбору урожая в первую неделю мая, сочные абрикосы Apache обязательно станут хитом, «особенно для людей, которые всю зиму ждали вкуса созревшего на дереве абрикоса», — отмечает Ледбеттер.


Опоясывающая обработка, примененная
генетиком Крейгом Ледбеттером
к ветке абрикоса Apache
вскоре после цветения,
повысит раннеспелость плодов, а
увеличит размер плодов.
(K10432-1)

Для образования плодов Apache нужна пыльца других видов абрикосовых деревьев. Но для производителей это не проблема. Популярные сорта абрикоса, такие как Кэти и Каслбрайт, являются отличными источниками пыльцы, которую пчелы переносят на цветы апачей. В настоящее время исследователи точно определяют, сколько из этих деревьев-опылителей необходимо и как близко к Apache они должны быть посажены.

Apache добавлен в генбанк

Apache хорошо отгружается и хранится и, вероятно, подходит для выращивания в любом штате, где уже созданы коммерческие абрикосовые сады.

Именно Ледбеттер скрестил или скрестил два родительских абрикоса, получив первое дерево апачей. Это в конечном итоге привело к более чем десятилетним исследованиям. За это время Ledbetter и Vuittonet оценили сотни экспериментальных деревьев апачей в коммерческих и исследовательских садах в центральной Калифорнии. Они внимательно изучили тысячи отдельных плодов апачей с этих деревьев. В прошлом году команда впервые предоставила заводчикам и питомникам бутоны для прививки. Сегодня почки по-прежнему доступны сезонно в компании Ledbetter, а также у генетика Саймона из генного банка Дэвиса.


Генетик Крейг Ледбеттер
исследует процесс цветения
ветки абрикосового дерева Apache
.
(K10431-1)

Генный банк, официально известный как Национальный репозиторий клональной зародышевой плазмы плодовых и ореховых культур, представляет собой живую коллекцию растений. Это один из общенациональных генных банков, управляемых ARS, которые обеспечивают сохранность культурных растений и их диких сородичей на будущее. (См. Соответствующую статью о зародышевой плазме на странице 20.В противном случае они могут быть потеряны, когда сады или поля заасфальтированы, или когда новые сорта заменят старые.

Сокровища генного банка Дэвиса включают абрикосы из России, Польши, Казахстана, Турции, Непала, Пакистана, Южной Африки и еще около десятка других стран. Некоторые из этих образцов имеют такие же экзотические имена, как и их происхождение, например, Джанджир, Хубани, Чакса, Мин-Дзе-Син и Луизет.

Фруктовый сад может похвастаться десятками разновидностей

В саду генного банка растет около 150 различных видов абрикосовых деревьев.Он расположен в Уинтерсе — недалеко от офисов и лабораторий куратора Саймона. Возраст этих деревьев колеблется от года до 20 лет и старше. Хотя деревья могли вырасти до 30 футов, сотрудники генного банка подстригают их до более приемлемой высоты от 20 до 25 футов.


Во время раннего цветения
абрикоса, Craig Ledbetter
выхолащивает цветы в
препаратах для гибридизации,
— первом этапе создания
новых сеянцев в программе селекции абрикоса
.
(K10436-1)

Большинство из них представляют собой разновидности Prunus armeniaca, вида, наиболее широко выращиваемого в Соединенных Штатах. «Около пяти других видов Prunus считаются абрикосами», — объясняет Саймон. «Из них, вероятно, наиболее интересным является японский абрикос P. mume. Если вы посмотрите его в садоводческой книге, вы увидите, что он описан как« цветущий орнамент ». Свежие плоды муме кислые, но в Японии их маринуют в качестве закуски «.

Генбанк также включает резервную коллекцию абрикосовых деревьев, растущих в 5-галлонных горшках в полностью экранированном вольере.«Виды Prunus, как правило, немного более деликатны, — комментирует Саймон, — поэтому им нужна защита нашей ширмы».

Фермеры и селекционеры, такие как Ледбеттер, используют коллекцию. Вместе с садоводами-любителями и другими они дарят новые образцы. Генбанк — это крупнейшее общедоступное собрание абрикосов в Соединенных Штатах.

Супер сладкие пакистанские абрикосы

Среди наиболее ценных образцов генного банка абрикосы, собранные известным исследователем растений Максин М.Томпсон в ее экспедиции 1988 года в Пакистан. Выращенный из мягких семян, спрятанных в жесткой косточке абрикоса, пакистанские фрукты «невероятно сладкие», — сообщает Саймон. «Это помогает компенсировать тот факт, что у некоторых деревьев есть 4-дюймовые шипы, с которыми можно работать».

Генетик Ледбеттер, получивший некоторые из этих абрикосов из генного банка, обнаружил, что пакистанские деревья не приживаются в климате центральной Калифорнии. Чтобы решить эту проблему, он скрестил их с выносливыми калифорнийскими абрикосами.Его работа привела к появлению нового поколения сильнорослых деревьев. Их плоды даже слаще апачей. Ледбеттер рассчитывает получить хотя бы один из этих суперсладких абрикосов для производителей и питомников в течение нескольких лет.

Калифорнийские производители выращивают почти все абрикосы этой страны. Большинство из них продается в виде мягких жевательных сухофруктов. Другие предназначены для продажи в свежем виде или в консервах, замороженных или протертых.

Свежие абрикосы содержат мало калорий и натрия. Они содержат несколько важных питательных веществ, в том числе витамины А и С.

Свежие или сушеные абрикосы придают вкус и текстуру традиционным блюдам, таким как джемы, кофейные пирожные, пироги и глазури для жареного или жареного мяса. Они также добавляют изюминку к новой кухне, такой как кексы с абрикосом и черникой, сальса из юго-западных абрикосов или теплый винегрет из абрикоса и лука с охлажденным куриным салатом. — Марсия Вуд, информационный отдел Службы сельскохозяйственных исследований.

Это исследование является частью Национальной программы ARS (№ 301) «Генетические ресурсы, геномика и генетическое улучшение растений, микробов и насекомых», описанной во всемирной паутине по адресу www.nps.ars.usda.gov.

Крейг А. Ледбеттер работает в Центре сельскохозяйственных наук в долине Сан-Хоакин USDA-ARS, 9611 S. Riverbend Ave., Parlier, CA 93648; телефон (559) 596-2817, факс (559) 596-2791.

Чарльз Дж.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *