Чеснок озимый Надёжный — Осень — Лук, чеснок

Отечественные селекционеры сделали садоводам-любителям настоящий подарок – морозостойкий озимый гигантский чеснок, одна головка которого весит не меньше 180 г, а витаминов и полезных веществ в нем содержится почти в четыре раза больше, чем в обычном чесноке.

Культурные сорта гигантского чеснока были получены в результате многочисленных скрещиваний очень крупного дикого чеснока, переопылившегося в естественных условиях с дикими луками.

Огромная луковица гигантского чеснока состоит из 7 крупных зубков, покрытых многочисленными (как минимум шестью) плотными чешуйками, защищающими ее от самых сильных зимних морозов (до -45°C). При правильном уходе гигантский чеснок не повреждается вредителями и практически не болеет.

Место посадки

Место для посадки гигантского чеснока выбирайте самое солнечное, хорошо освещенное в течение всего дня.

Тепло и солнечный свет нужен этой культуре для того, чтобы как можно раньше получить хорошо вызревшие луковицы.

Формируя грядки, располагайте их с севера на юг, тогда посадки все время будут освещаться солнцем.

Гигантский чеснок не терпит близкого залегания грунтовых вод (они должны быть расположены не ближе 1,5 м. от поверхности земли).

Сроки высадки

Самое оптимальное время с 25 сентября по 10 октября. Но в любом случае учитывайте особенности своего климата. Посадка должна быть завершена приблизительно за месяц до наступления устойчивых холодов, чтобы молодые зубки успели хорошо укорениться.

Почва

Должна быть рыхлой, легкой, плодородной, хорошо водо- и воздухопроницаемой и иметь нейтральную реакцию (рН 6,8 – 7,0) . Тяжелые, кислые глинистые почвы необходимо нейтрализовать доломитовой мукой (из расчета 2 кг. на 5 кв. м.) не менее чем за 3 недели до посадки.

При формировании грядок под перекопку нужно внести (на 1 кв. м):

• 2 ведра перегноя или перепревшего навоза
• 2 ведра песка
• ведро листовой земли
• половину ведра древесной золы
• 2 ст. ложки суперфосфата
• 1,5 ст. ложки сульфата калия

Посадка

Важно: Посадку нужно проводить только в сухую погоду и после окончания грядки ни в коем случае не поливать.

1. Посадку проводите отдельными зубками. Разделение головки делайте прямо перед посадкой, иначе вы можете засушить донце зубка, и он не сможет образовать корни.
2. Верхние чешуйки снимите, так как в них может гнездиться болезнетворная микрофлора.
3. После этого опустите зубки в слабый (розовый) раствор марганцовокислого калия на 2-3 часа.
4. Просушите чеснок и подержите еще пару часов в растворе препаратов «Циркон» и «Цитовит» (по 4 капли препаратов на 1 л. теплой воды).
5. После этого промокните зубки салфеткой и приступайте к посадке.
6. На грядках сделайте бороздки глубиной 10 см. на расстоянии 50 см. друг от друга. Расстояние между зубками в ряду 30 см.
7. После посадки заровняйте грядки плодородной землей и сверху замульчируйте соломой, опилками или сеном.

На одной грядке гигантский чеснок можно выращивать не больше трех лет. Потом его головки начнут мельчать и болеть, так как вокруг чесночных луковиц особенно гигантских быстро появляются и накапливаются возбудители «чесночных» болезней.

Полив

Он понадобиться гигантскому чесноку уже в начале следующей весны, ведь это холодостойкое растение, и оно начнет расти при температуре + 2°С. Сначала ему очень помогут талые воды, но как только они уйдут в нижние горизонты, и земля просохнет, вам нужно будет заняться поливом. Для гигантского чеснока он очень важен. Вообще-то любой чеснок – самая влаголюбивая луковичная культура. А гигантский – особенно

. Ведь для того, чтобы сформировать очень крупную луковицу, ему необходимо много влаги и питания.

Поливать гигантский чеснок придется 2 раза в неделю (в жару чаще) из расчета 2 лейки на 1 кв. м. грядки, чтобы хорошо промочить мощную корневую систему, уходящую в глубь почвы до 2 метров от луковицы.

После каждого полива замульчируйте чесночную грядку соломой или опилками слоем не менее 6 см, чтобы сохранить воду в земле и воспрепятствовать росту сорняков.

Подкормки

1. Первую подкормку гигантскому чесноку дайте сразу после таяния снега. Лучше всего использовать для нее раствор мочевины (2 ст. ложки на ведро теплой воды из расчета на 1 кв. м.).
2. Второй раз подкормите во второй половине мая навозной жижей (в концентрации 1:10) из расчета 1 лейка на 1 кв. м.
3. Третий раз дайте гигантскому чесноку фосфорно-калийные удобрения (2 ст. ложки суперфосфата и 1,5 ст. ложки сульфата калия на ведро воды из расчета на 1 кв. м.) в середине июня. Фосфор и калий нужны гигантскому чесноку для завязывания крупных, здоровых головок.

Сбор урожая

Гигантский чеснок можно начинать убирать уже в середине августа. Однако основной урожай снимайте в конце сентября.

Подготовка к зиме

После наступления осенних холодов с отрицательными температурами, замульчируйте чесночные грядки сухими листьями слоем 35-40 см. Если до устойчивого выпадения снега ударят сильные морозы – накройте грядки с гигантским чесноком двойным слоем еловых веток.

какие сорта чеснока выбирают для посадки в зиму — размер, цвет, урожайность, морозостойкость — Фазенда

Разнообразные виды озимого чеснока позволяют удовлетворить любой вкус и обеспечить высокую урожайность в регионах, значительно отличающихся погодными условиями друг от друга. Все зависит от физиологических особенностей сорта и уровня морозо- и засухоустойчивости. Кроме того, важным фактором является продолжительность вегетационного периода и способность к длительному хранению.

Имея информацию об особенностях, можно подобрать для производства сорта, которые максимально обеспечат потребность в качественной продукции.

Содержание

1. «За» и «Против» озимых сортов
2. Представители стрелкуюшегося озимого чеснока
3. Добрыня
4. Комсомолец
5. Богатырь
6. Парус
7. Лазурный
8. Грибовский
9. Алькор
10. Любаша
11. Лосевский
12. Чеченский
13. Жеребец
14. Надежный
15. Русич
16. Стрелец
17. Цезарь
18. Подмосковный
19. Софиевский
20. Спас
21. Без стрелок, но тоже озимый чеснок
22. Памяти Ершова
23. Лекарь
24. Новосибирский
25. Белый слон

«За» и «Против» озимых сортов

Перечень достоинств культуры достаточно длинный:

• ранние сроки созревания;
• высокая урожайность, крупные головки и зубки;
• устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды;
• острый, насыщенный вкус;
• возможность размножения через посев семян;
• осенние мероприятия по посадке освобождают время для других весенних работ.

Среди недостатков:

• короткие сроки хранения чеснока не позволяют сохранить его товарные качества до нового урожая;
• незначительное количество зубчиков и их крупность увеличивают удельный вес посадочного материала.

Представители стрелкуюшегося озимого чеснока

Добрыня

Позднеспелый, устойчивый к фузариозу и неблагоприятным погодным условиям, высокоурожайный (2-2,5 кг с 1 кв. м.) сорт. Растения высокие, листья длинные, головки весом около 60 г. Цвет покровных чешуек грязно-серый, с бледно-фиолетовым оттенком. Головка состоит из 10-12 зубков. Мякоть зубков Добрыни слабо кремовая, сочная, вкус полуострый, аромат насыщенный. Может храниться до 6 месяцев. Имеет универсальное назначение.

Комсомолец

Относится к группе среднепоздних сортов (110-120 дней), зимостойких и не требовательных. Головки не очень крупные, весом 35-40 г, с количеством зубков от 6 до 13. Цвет покровных чешуек — фиолетовые прожилки на грязно-сером фоне. Вкус белой мякоти Комсомольца — острый, запах насыщенный. Хранится хорошо, использование — универсальное.

Богатырь

Полностью соответствует своему названию, как внешним видом растения, так и размером луковиц (от 85 до 120 г). Устойчивый и неприхотливый. Крупные головки состоят из 5-7 больших зубков, покрытых темно-фиолетовыми чешуйками, которые при хранении становятся коричневыми. Мякоть зубков Богатыря сочная и хрустящая. Урожайность и лежкость сорта отличные.

Парус

Зимостойкий, высокоурожайный сорт, дающий плоскоокруглые головки, немного вытянутые вверх. Созревает за 110 дней. Цвет луковиц — грязно-белый с фиолетовыми прожилками, внутренние чешуйки коричневатого цвета. В головке может находиться от 7 до 10 зубков, плотно прижатых друг к другу. Средний вес луковиц около 50 г. Мякоть Паруса на вкус острая, ароматная. Устойчивость к заболеваниям и лежкость сорта хорошие. В зависимости от условий произрастания дает урожайность от 1 до 2 кг.

Лазурный

Стрелкующийся сорт среднепозднего срока созревания. Луковицы некрупные, весом 60-70 г, состоят из 5-6 зубков, по форме округло-плоские. Цвет покрывных чешуек сиреневато-фиолетовый, штрихованный, зубков — коричневатый. Мякоть Лазурного белая, острого вкуса, универсального назначения. Листья крупные, зеленые с налетом, длиной до 55 см. Сохраняет товарность не менее полугода. Средняя урожайность — 0,7-0,8 кг с 1 кв. м.

Грибовский

Имеет две разновидности:

• Грибовский юбилейный среднеспелый (85-120 дней), полуострый сорт. Неприхотливый и устойчивый к заболеваниям, засухе и низким температурам. Луковицы фиолетового цвета с темными прожилками содержат от 5 до 10 зубков и весят от 25 до 45 г. Обеспечивает урожайность 1,5-1,7 кг с 1 кв. м. Хранится удовлетворительно.
• Гибовский — 60, стрелкующийся сорт раннего срока созревания (85-95 дней), устойчивый к основным заболеваниям. При должном уходе можно получить до 3 кг с 1 кв. м. плоскоокруглых луковиц, покрытых чешуйками красно-лилового окраса, весом 50-70 г, состоящих из 7-10 зубков. Вкус чеснока острый, назначение — универсальное.

Алькор

Среднеспелый, морозоустойчивый сорт. По вкусу острый, универсального назначения. Головки весом около 40 г, покрыты розово-фиолетовыми чешуйками. Содержат 4-5 крупных зубков. Сорт Алькор урожайный, но склонен к поражению вирусными заболеваниями.

Любаша

Сорт украинской селекции широко распространен в РФ, Беларуси. Среднеспелый, обладает мощной вегетативной массой. Крупные головки весом от 80 до 120 г и более состоят из 5-7 зубков. Цвет верхних чешуек белый, нижних — розоватый с фиолетовыми прожилками. Обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям, низким температурам и засухе.

[note]По вкусу чеснок Любаша острый, содержит большое количество эфирных масел и микроэлементов. Применяется как в свежем виде, так и для консерваций. Подходит для сушки.[/note]

Лосевский

Ценится за стабильную, высокую урожайность, хорошую морозоустойчивость, отличный товарный вид урожая, достаточно высокую сохранность в течение 5-6 месяцев. Сорт среднеспелый (100-110 дней), с крупными листьями, крепкой, прямой стрелкой и крупной луковицей от 60 до 80 г. Зубки крупные, малочисленные (около 5 штук). Цвет головки и зубков Лосевского чеснока практически белый. Консистенция мякоти хрустящая, плотная, на вкус острая. При благоприятных условиях можно получить больше 2,5 кг с 1 кв. м. товарных луковиц.

Чеченский

Отличается сильным ароматом и пикантной остротой плотной, сочной мякоти. Имеет средние сроки созревания (80-90 дней) и универсальное назначение. Растение средних размеров. Длина листа — 35 см, ширина — 2-2,5 см. Листья темные, с сизоватым налетом. Плоскоокруглые луковицы состоят из 4-8 зубков и достигают веса от 60 до 120 г. Чеченский чеснок хорошо хранится в проветриваемых помещениях.

Жеребец

Сорт не числится в Госреестре, но выращивается среди любителей, как истинно народный, любимый сорт, который по своим характеристикам полностью соответствует названию: выносливый, терпеливый, сильный, урожайный, побеждающий любые преграды. Жеребец имеет средние сроки созревания, дает головку около 10 см в диаметре, весом более 100 г, которая состоит из 5-6 крупных зубков, весом до 20 г. Цвет луковиц белый со слабой фиолетовой штриховкой. При хранении до января практически не теряет вес.

Надежный

Среднеспелый сорт, созревает за 100-120 дней. Растение мощное с длинными листьями зеленого цвета со слабым восковым налетом. Дает головки плотные, среднего размера, весом от 50 до 70 г. Количество тупоконечных зубков в головке от 5 до 7. Наружные чешуйки грязно-белые с фиолетовыми вкраплениями. Мякоть зубков белая, сочная, насыщенно острая, ароматная.

[note]Сорт обеспечивает стабильную урожайность до 2 кг с 1 кв. м. Хранится при благоприятных условиях до 11 месяцев. Зимостойкий сорт, очень устойчивый к болезням. Одним словом, надежный.[/note]

Русич

Зимостойкий сорт средних сроков созревания. Округлые, немного приплюснутые луковицы весом от 70 до 100 г состоят из 5-7 зубков. Покровные чешуйки луковицы бело-желтые, а внутренние — коричневатые. Мякоть зубков ароматная, сочная, полуострая, кремового цвета. Неприхотливый сорт, при благоприятных условиях может дать до 2,5 кг с 1 кв. м.

Стрелец

Сорт среднеспелый, неприхотливый и устойчивый к неблагоприятным погодным условиям и чесночным заболеваниям. Головки сиренево-фиолетовые, округло-плоские, не крупные (65-70 г), состоящие из 5-6 зубков. Обеспечивает урожайность до 2 кг с 1 кв. м. Вкус чеснока острый, мякоть сочная, белая.

Цезарь

Имеет средние сроки созревания, длительный срок хранения и устойчивость к фузариозу. Обладает хорошим, полуострым вкусом и приятным ароматом, применяется в свежем виде и для переработки. Головки среднего размера имеют 6-8 зубков, иногда больше. Цвет головок грязно-серый с четкими фиолетовыми вкраплениями, чешуйки зубков — темно-вишневые. Урожайность составляет 0,9-1 кг/ кв. м.

Подмосковный

Вегетативный период до созревания составляет 95-110 дней. Ценится за стабильно высокую урожайность (до 2 кг с 1 кв. м.), нетребовательность к условиям выращивания, зимостойкость. Хорошо противостоит заболеваниям. Головки среднего размера весом 60-70 г, зубки крупные, немногочисленные (5-7). Цвет луковицы белый или светло-кремовый с синеватыми полосками. По вкусовым характеристикам относится к острым. Хорошо хранится, но не более 6 месяцев.

Софиевский

Стабильно высокоурожайный, устойчивый к фузариозу, нематоде и другим заболеваниям, морозостойкий, среднеспелый сорт. Отличается высокими товарными качествами: луковицы одномерные, крупные (80-120), покрыты чешуйками приятного светло-фиолетового цвета. Количество зубков — 6-8, вкус — острый, мякоть — сочная, ароматная. Отлично хранится.

Спас

Высокоурожайный, морозостойкий, устойчивый к заболеваниям, среднеспелый, острый сорт. Крупные луковицы весом 100 и более грамм состоят из 7-10 зубков. Цвет покровных чешуек — серый, с красным отливом и темными, фиолетовыми прожилками. Отлично хранится, подходит для употребления в свежем виде и для переработки. Широко распространен в средней полосе.

Без стрелок, но тоже озимый чеснок

Существуют сорта озимого чеснока, не выпускающие цветоносную стрелку, а это значит, что размножать их можно только через посадку зубков, отделенных от зрелой материнской луковицы. Отсутствие стрелок и достаточно большое количество зубков (до 20), делают их похожими на яровой чеснок, выращивается он посадкой под зиму.

Памяти Ершова

Достаточно крупное растение с длинными (около 50 см) и широкими (до 2,5 см) листьями. Головки белого цвета весом 55-60 г содержат достаточно много зубков (до 20). По вкусу относится к полуострым. Хорошо переносит зиму и обеспечивает урожайность до 2 кг с 1 кв. м., имеет недостаточно длинный период хранения — около 5 месяцев.

Лекарь

Новый, перспективный, среднеспелый (100-100 дней), полуострый сорт, который не дает стрелку. Бледно-зеленые листья умеренной величины, головка умеренно плотная, содержит 12-15 зубков. Основная окраска бледно-розовая с фиолетовым. Обеспечивает выход урожая до 1,2 кг с 1 кв. м. Сохраняет товарные свойства в течение 7 месяцев. Практически все зубки пригодны для размножения, поэтому нет недостатка в посадочном материале.

Новосибирский

Ранний сорт, который дает урожай за 75-85 дней. Головки среднего размера от 30 до 40 г, состоят из 5-12 зубков. Основная окраска бледно-розовая. Вкус чеснока полуострый с насыщенным ароматом. Сохраняет сочность и товарность в течение 6 месяцев. Хорошо переносит перепады температур и неблагоприятные погодные условия. Приспособлен к погодным условиям Сибири. Устойчивость к заболеваниям высокая. Урожайность товарной продукции 1 кг с 1 кв. м. и выше.

Белый слон

Нестрелкующийся сорт белорусской селекции. Крупные головки белого цвета содержат от 5 до 7 крупных зубков. Средний вес луковиц около 150 г. Мякоть зубков Белого слона сочная, бежевого цвета, средней остроты. Зимостойкий, устойчивый к фузариозу.

Тщательный подбор сортов с разными характеристиками позволит круглый год иметь свежий чеснок собственного производства.

Сорта озимого чеснока: устойчивые, нетребовательные, высокоурожайные занимают особое место не только, как прекрасная приправа к блюдам, но и как очень целебная овощная культура.

 

 

Как вам статья?

Как выбрать лучшие сорта чеснока для своего сада — Garden Betty

Если вы когда-либо покупали чеснок только в продуктовом магазине, скорее всего, вы пробовали один или два вида чеснока и, возможно, думали, что это все, что есть.

Но рискните вырастить свой собственный чеснок дома, и вы найдете десятки сортов, которые варьируются от мягкого до острого, от белого до пурпурного, и все между ними, каждый из которых отличается по вкусу гораздо больше, чем вы думаете. .

Многие садоводы удивлены огромным количеством сортов чеснока, доступных для посадки, и выбрать тот, который подходит для ваших условий выращивания и личного вкуса, может быть непросто.

Возможно, вы даже слышали пару терминов, таких как hardneck и softneck, но что они на самом деле означают? И можете ли вы посадить примерно любых чесноков в вашем климате?

Ниже я помогу вам очистить воду, чтобы найти лучший сорт чеснока для выращивания в вашем районе.

Содержание

 [показать]

Сколько сортов чеснока существует?

Чеснок настоящий (Allium sativum) обычно делят на два подвида: мягкий и твердый.

Далее следуют 2 группы чеснока с мягкой шейкой и 8 групп чеснока с твердой шейкой, всего 10 основных групп чеснока.

В каждой группе есть различные названные штаммы (культурные сорта), что в сумме составляет около 600 сортов, существующих в настоящее время в мире (примерно 120 из них происходят из Центральной Азии, что делает этот регион эпицентром биоразнообразия чеснока).

Но в Соединенных Штатах мы обычно видим гораздо меньше, чем в наших садовых каталогах, и чеснок мы do имеют доступ к домашнему выращиванию, в некоторой степени зависят от климата. (Поэтому, например, если вы живете на юге, вы не сможете выращивать твердый чеснок, выведенный для северного климата.)

Хорошая новость: каждый сезон вы можете выращивать несколько разных сортов чеснока (даже смешивая и типа hardneck, если вы находитесь в подходящем климате), и они не будут перекрестно опыляться.

Типы Softneck	Типы Hardneck
Artichoke	Purple stripe
Silverskin	Glazed purple stripe
	Marbled purple stripe
	Porcelain
	Rocambole
	Creole
	Азиатский
	Тюрбан

Разновидности чеснока с мягкой шейкой

Сначала поговорим о чесноке с мягкой шейкой (Allium sativum var. sativum) .

Знали ли вы, как они называются, или нет, чеснок с мягкой шеей наиболее знаком каждому, потому что вы ели его всю свою жизнь. Два наиболее распространенных вида чеснока, продаваемых в супермаркетах, независимо от того, привезены ли они из Гилроя, Калифорнии, Китая или откуда-то еще, — оба сорта с мягкой шейкой.

Чеснок с мягкой шейкой назван в честь его мягких плетущихся стеблей (известно, что они свисают со многих итальянских ресторанов), и из-за этой характеристики его иногда называют плетущимся чесноком.

Мягкая шейка первоначально была выбрана из твердошейного чеснока. Гвоздика, как правило, либо острая и агрессивная (как у Silverskins), либо мягкая и почти овощная по вкусу (как у группы Artichoke).

По сравнению с захватывающим разнообразием сортов чеснока сортам с мягкой шейкой, как правило, не хватает сложности и остроты, присущих сортам с твердой шейкой.

По размеру луковицы с мягкой шейкой имеют меньшие зубчики, чем луковицы с твердой шейкой. Но не позволяйте этому обмануть вас — нередко можно увидеть луковицы до 3 дюймов в поперечнике, что означает, что они производят в два раза больше зубчиков на луковицу, все они расположены в несколько слоев с самыми маленькими зубчиками, сгруппированными в центре.

Это означает, что на одну луковицу приходится больше зубчиков, пригодных для посадки, что отлично подходит для садоводов, но поскольку их труднее очистить, это не очень удобно для домашних поваров, которые могут найти их утомительными при приготовлении большого блюда, требующего большого количества чеснока.

Чеснок с мягкой шейкой созревает быстрее, чем с твердой шейкой, и не требует усилий в середине сезона для уборки черешков (центральный цветущий стебель чеснока с твердой шейкой). Их также можно сажать механически, и они имеют более длительный срок хранения, поэтому они являются предпочтительным типом для коммерческого выращивания.

В оптимальных условиях мягкий чеснок иногда может храниться до года после сбора урожая!

Читать далее: Полное руководство по сбору, обработке и хранению чеснока

Они лучше всего подходят для более теплого климата, зоны 5 USDA и выше.

Вы найдете две группы этого подвида:

Артишок

Разновидности артишока с мягкой шеей являются наиболее одомашненными из всех сортов чеснока, и на то есть веская причина: они производят надежно большие луковицы и имеют простой пикантный вкус, на который никто не может пожаловаться. . Эта группа чеснока названа в честь их перекрывающихся слоев зубчиков, которые напоминают структуру артишока. Типичная луковица дает от 12 до 20 зубчиков в 3-5 слоев.

Если вы хотите попробовать что-то новое, вы не ошибетесь, выбрав Inchelium Red, Lorz Italian, Sicilian, California Early или Transylvanian.

Silverskin

Несмотря на то, что Silverskin является одним из самых поздних сортов чеснока, он также устойчив к широкому диапазону условий выращивания и весьма урожайный. Это отличный выбор для весенней посадки чеснока, если вам нужен сорт, который более подходит для производства луковиц приличного размера к лету. Средняя луковица имеет от 12 до 20 долек.

Популярные сорта включают Nootka Rose, Silver White, Sicilian Silver, Mild French и Mexican Red.

Сравнительная таблица чеснока Softneck

Примечание. На мобильных устройствах сравнительная таблица прокручивается вправо.

Variety	Climate	Maturity	Storage Months	Flavor	Cloves/bulb	Cloves/lb	Bulbs/lb
Artichoke	Cool to hot, versatile	Early	8 to 10	Mild	12 to 20	65	5 to 10
Silverskin	Cold to hot, versatile	Late	12	Hot	12 to 20	70	3 to 6

Hardneck garlic varieties

Чеснок (Allium sativum var. ophioscorodon) назван в честь жесткого центрального цветоноса, который формируется над листьями в конце весны — начале лета.

Этот стебель называется чесночным стеблем, и это дополнительный овощ, который можно сорвать до того, как урожай созреет. (Выбор стебля также позволяет растению направить больше энергии на выращивание луковицы, что приводит к получению более крупных луковиц.)0003

Если вы выращиваете твердый чеснок дома, вы можете быть удивлены, обнаружив что-то похожее на молодой чеснок, появляющийся на цветочных стеблях по мере созревания урожая.

Эти мини-гвоздики называются луковицами, и они, по сути, являются подразделениями родительского растения, поскольку они генетически идентичны. Это означает, что луковицы не являются настоящими семенами чеснока (хотя они могут выглядеть так) — растение, которое вы получите, если посеете луковицу, будет клоном оригинала.

Но выращивание чеснока из луковиц не является идеальным для большинства садоводов, потому что от посева до сбора урожая проходит гораздо больше времени (от двух до пяти лет, в зависимости от сорта). Поэтому луковицы лучше всего использовать в виде крошечных зубчиков чеснока. Их не нужно очищать от кожуры, их можно просто раздавить или использовать в рецептах целиком, как и любой другой чеснок.

В целом сорта чеснока с жесткой шейкой имеют лучший вкус, чем сорта с мягкой шейкой, а также превосходят их в более холодном климате, что делает их предпочтительным сортом для северных садоводов.

Исключительно холодостойкие даже в суровых зимних условиях. При правильной посадке и уходе чеснок можно выращивать даже в зоне ноль !

Луковицы имеют большие зубчики, которые развиваются в один ряд и легко чистятся, хотя более крупные зубчики также означают меньше «семенного» чеснока на фунт во время посадки.

Существует восемь признанных групп остроголовых чесноков, хотя три из них (о которых я упомяну ниже) относятся к слабостебельным чеснокам, которые часто дают мягкостебельные в более теплом климате:

Purple Stripe

Я начну с Purple Stripes, потому что они считаются быть дедушкой всех чесноков. Как самая древняя группа чеснока, Purple Stripes — это красивые луковицы с ярко окрашенными оболочками с фиолетовыми пятнами. Обычно у них от 8 до 12 зубчиков на луковицу, и их легко выращивать, хотя они, как правило, созревают позже в сезон, чем другие виды чеснока.

Чеснок Красный и Персидская Звезда являются золотым стандартом этого типа, также популярны сорта Ред Зерн, Шатили и Сибирский.

Glazed Purple Stripe

И Glazed Purple Stripe, и Marbled Purple Stripe когда-то считались подтипами стандартных Purple Stripes, но теперь являются отдельными уникальными сортами. Этот тип чеснока довольно вынослив и не особенно привередлив, хотя у него есть тонкие оболочки, которые требуют осторожного обращения во время сбора урожая. Средняя луковица дает от 8 до 10 зубков.

Purple Glazer, Vekak, Brown Tempest, Blanak и Red Rezan являются популярными сортами этой группы.

Мраморный фиолетовый полосатый

У этого сорта чеснока с твердой шейкой больше пригодных для посадки зубчиков, чем у фарфора, но меньше более толстых зубчиков, чем у стандартного фиолетового полосатого. Обычно на одну луковицу приходится от 6 до 8 крупных зубчиков. В то время как обертки ошеломляют своими пурпурными прожилками, сами гвоздики более коричневые. Этот чеснок хорошо себя чувствует в самых разных условиях, что делает его почти надежным для домашнего выращивания.

При заказе Мраморной Пурпурной Полосы вы, скорее всего, встретите Хабара, Венгера Русского, Белорусского, Северносибирского и Метехи.

Фарфоровый

Этот вид чеснока считается самым выносливым и настоятельно рекомендуется для начинающих садоводов в холодном климате. Это большие, красивые луковицы с атласной белой оберткой и сильным ароматом. Не удивляйтесь, если вы иногда увидите только два зубчика на одной головке чеснока, хотя средний урожай составляет от четырех до пяти зубчиков с луковицы.

Музыка — всегда популярный выбор в этой группе (и один из моих личных фаворитов, число которых растет с каждым годом). Вы также часто найдете Ленинград, Раса Бланка, Грейт Северный и Маджестик от поставщиков семян чеснока.

Рокамболь

Считается, что у чеснока самый лучший и настоящий вкус из всех видов чеснока. Рокамболь крепкий и насыщенный по характеру с маслянистым ароматом. Любимый поварами-гурманами, этот очень желанный чеснок не самый простой в выращивании, но он стоит затраченных усилий. В каждой луковице от 8 до 12 зубчиков с рыхлой красновато-коричневой кожицей, благодаря которой их легко чистить.

Популярные варианты включают испанскую роху, красный цвет Килларни, остров рокамболь, кламат дикий и реликвию Мартина.

Креолы

Как один из трех слабосколотных типов харднеков, креолы иногда развиваются без скапусов, что делает их более похожими на харднеков. Они процветают в жарком, сухом климате и сильно зависят от погодных колебаний, поэтому они лучше всего подходят для зон с постоянными температурами круглый год. Средняя луковица дает от 4 до 12 зубков.

Ищите Ajo Rojo, Creole Red, Cuban Purple, Burgundy или Pescadero Red при заказе креолов.

Азиатский

Еще один слабостебельный азиатский чеснок, который не образует черенков в более теплом климате. Но если они появляются, азиаты отличаются от других твердолобых тем, что черешки можно оставить на растениях, не влияя на окончательный размер луковицы. Как правило, их легко выращивать, и они созревают значительно быстрее, чем большинство других видов чеснока, часто на несколько недель раньше.

Популярные сорта включают Asian Tempest, Korean Red, Korean Mountain, Japanese и Russian Redstreak.

Тюрбан

Этот слабостебельный чеснок — отличный выбор для садоводов с коротким вегетационным периодом, так как это один из самых ранних сортов чеснока, который можно собирать. Тем не менее, он также хорошо себя чувствует в жарком климате, что делает его довольно универсальным сортом. Он производит большие, пухлые луковицы с ярко-белыми обертками, покрытыми фиолетовыми полосами. Типичная луковица дает от 6 до 10 зубков.

Попробуйте Баскский, Узбекский, Тайский пурпурный, Китайский полосатый или Лотос, если у вас часто возникают проблемы со своевременным созреванием урожая чеснока.

Сравнительная таблица чеснока Hardneck

Примечание. На мобильных устройствах сравнительная таблица прокручивается вправо.

Variety	Climate	Maturity	Storage Months	Flavor	Cloves/bulb	Cloves/lb	Bulbs/lb
Фиолетовая полоса	Cold winters	Mid	6	Full, great roasted	8 to 12	55	4 to 7
Glazed Purple Stripe	Cold winters	Mid	6	Полный, отличный жареный	6-10	55	4-7
МАРБОЛЕТА ПЕРЕЛЕЙНА0052	6 to 10	55	4 to 7
Porcelain	Cold winters	Late	8 to 10	Hot	4 to 6	40	4 to 6
Rocambole	Cold winters	Late	6	Rich, robust	6 to 11	60	5 to 10
Creole	Hot, humid, southern	Mid	12	Spicy, sweet	8 to 12	75	6 to 9
Asiatic	Mild, southern	Early	3 to 5	Hot	4 to 7	45	6 to 11
Turban	Mild, southern	Very early	3 to 5	Hot	6 to 8	60	7 to 10

Слоновий чеснок

Я включил в список слоновый чеснок, хотя это не настоящий чеснок — он принадлежит к семейству лук-порей.

Но людям, которые не любят интенсивный аромат чеснока, нравится слоновий чеснок (Allium ampeloprasum) из-за его очень мягкого, почти сладкого вкуса, особенно после обжаривания (популярный способ приготовления целой луковицы).

Благодаря своему колоссальному размеру (вдвое больше, чем у настоящего чеснока) слоновий чеснок имеет огромные зубчики, которые очень легко отделить. Это делает их удобными не только для посадки, но и для приготовления пищи, так как они чистятся с минимальными усилиями.

Слоновий чеснок растет как обычный чеснок, образуя под землей луковицу, которая делится на 5 или 6 зубчиков. Поздней весной он даже выбрасывает стебелек, которые можно сорвать и съесть.

При осенней посадке слоновий чеснок созревает одновременно с другим чесноком (с мая по июль). Вы также можете сажать весной, чтобы получить урожай через 90 дней.

Лучшие сорта чеснока для посадки

Когда дело доходит до выращивания чеснока, знать, что доступно, — это только половина дела. Самая важная часть — найти лучшие сорта для вашего сада, и многое зависит от вашего климата и местоположения.

Если вы живете в мягком климате, где зимой не бывает сильных заморозков, выбирайте чеснок с мягкой шейкой. Этот тип чеснока хорошо себя чувствует в зоне 5 USDA и выше, что делает его довольно универсальным.

Если зимы у вас очень холодные, выберите твердый чеснок, который произрастает в зоне 4 и ниже. Мало того, что вы добьетесь большего успеха в более коротком вегетационном периоде, вы также выиграете от более длительного срока хранения чеснока с твердой шейкой, а также от того, что многие люди считают лучшим вкусом.

Климат, который приходится на середину дороги, может даже попробовать оба вида чеснока. Нет никаких причин, по которым вы не можете выращивать разные сорта рядом друг с другом, и если вы тщательно выберете, вы сможете собирать урожай чеснока в течение нескольких недель, поскольку каждый сорт созревает с разной скоростью.

Связанный: Точно определите даты первых и последних заморозков с помощью этого пользовательского календаря посадки

Отложите немного свежего чеснока, чтобы съесть его немедленно (особенно с более коротким сроком хранения), а оставшийся чеснок вылечите для длительного хранения.

Не позволяйте хорошей еде пропадать зря!

Загрузите мое Руководство по хранению фруктов и овощей, где вы найдете схемы для печати, полезные советы и секреты, чтобы ваши продукты оставались свежими как можно дольше.

Самое замечательное в чесноке то, что он хорошо адаптируется к вашим условиям выращивания, поэтому, если вы будете продолжать сохранять свои собственные семена чеснока год за годом, ваш урожай и урожай будут только улучшаться.

Подробнее: Как сохранить и сохранить семена для будущего сада

Раскрытие информации: Все продукты на этой странице выбираются независимо друг от друга. Если вы купите по одной из моих ссылок, я могу заработать комиссию.

Где купить семена чеснока

Лучшие места, где можно найти семена чеснока, включают:

• Ваш собственный урожай чеснока (оставьте самые большие луковицы для посадки!)
• Фермерские рынки (вы, скорее всего, найдете органический или неопрысканный чеснок с местной фермы)
• Садовый центр или питомник (проверяйте магазины в конце лета до ранней осени)
• Каталоги садовых семян (некоторые поставщики семян имеют ограниченный запас чеснока весной)

Вы также можете заказать чеснок онлайн. Большинство производителей чеснока и поставщиков семян принимают предварительные заказы с весны до начала лета, а затем отгружают осенью. Так что планируйте заранее, если вам нужен самый большой выбор семенного чеснока!

• Botanical Interests (Broomfield, CO)
• Filaree Farm (Okanogan Valley, WA)
• Garlic Gods (Heyburn, ID)
• Grá Den Talún Farm (Eagle Bridge, NY)
• Nurleery’s Seed , IN)
• Hudson Valley Seed Company (Accord, NY)
• Keene Garlic (Madison, WI)
• Peaceful Valley Farm & Garden Supply (Grass Valley, CA)
• Perkins’ Good Earth Farm (DeMotte, IN)
• Seed Savers Exchange (Декора, Айова)
• The Garlic Store (Форт-Коллинз, Колорадо)

Другие посты о чесноке, которые помогут вам в этом году:

• Включите свой чеснок: посадка и выращивание чеснока простым способом
• Остановите ржавчину чеснока до того, как она начнется (и Что делать, если уже слишком поздно)
• Как выращивать, собирать и использовать зеленый чеснок весной
• Как узнать, когда собирать чеснок
• Как собирать чесночные стебли (+ 8 простых способов их использования!)
• Полное руководство по сбору, обработке и хранению чеснока

Просмотрите веб-стори о лучших сортах чеснока.

alliumgardening basicsgarlic

Просмотрите десятки сортов твердого и мягкого чеснока.

Принимаются предварительные заказы на Fall Garlic. Получите ваш заказ на весеннюю посадку прямо сейчас, в настоящее время он доставляется в выбранные зоны посадки!

Купить луковицы чеснока

Фарфоровый чеснок — Hardneck Garlic

Румынский красный (Харднек, Фарфор)

Самый простой в выращивании чеснок, крупные луковицы и зубчики, с сильным ароматом!

• Поскольку все зубки крупные, в результате сбора урожая должны получиться все большие однородные луковицы, обычно размером 2–2,75+”
• В среднем 4-6 зубков на луковицу
• Чеснок длительного хранения — 7-10 месяцев
• Лучший чеснок для лечебных целей

Северный белый (Харднек, Фарфор)

Выносливый, легко выращиваемый чеснок, большие луковицы и зубчики, сильный аромат!

• Поскольку все зубки крупные, в результате сбора урожая должны получиться все большие однородные луковицы, обычно размером 2–2,75+”
• В среднем 4-6 зубков на луковицу
• Чеснок длительного хранения — 7-10 месяцев
• Считается горячим ароматизированным фарфором

Музыка (Харднек, Фарфор)

Популярный, легко выращиваемый, крупный, универсальный чеснок с сильным ароматом

• Поскольку все зубки крупные, в результате сбора урожая должны получиться все большие однородные луковицы, обычно размером 2–2,75+”
• В среднем 4-6 зубков на луковицу
• Чеснок длительного хранения — 7-10 месяцев

Грузинский огонь (Харднек, Фарфор)

Легко выращиваемый, крупный, универсальный, с сильным ароматом чеснок

• Один из лучших производителей в нашей области за последние 5 лет
• Поскольку все зубки крупные, в результате сбора урожая должны получиться все крупные однородные луковицы, обычно размером 2–2,75+” 9. 05:50
• В среднем 4-6 зубков на луковицу
• Чеснок длительного хранения — 7-10 месяцев

Армянский (Харднек, Фарфор)

Редкий семейный реликвий, простой в выращивании, крупный чеснок с сильным ароматом

• Поскольку все зубчики крупные, в результате сбора урожая должны получиться все крупные однородные луковицы, обычно размером 2–2,75+”
• В среднем 4-6 зубков на луковицу
• Чеснок длительного хранения — 7-10 месяцев

итальянский красный (Харднек, Фарфор)

Крепкий и очень выносливый, легко выращиваемый, крупный, с сильным ароматом чеснок

• Поскольку все зубчики крупные, в результате сбора урожая должны получиться все большие однородные луковицы, обычно размером 2–2,75+”
• В среднем 4-6 зубков на луковицу
• Чеснок длительного хранения — 7-10 месяцев

Немецкий белый/немецкий экстра выносливый (Харднек, Фарфор)

Популярный, легко выращиваемый, крупный, универсальный чеснок с сильным ароматом

• Поскольку все зубки крупные, в результате сбора урожая должны получиться все большие однородные луковицы, обычно размером 2–2,75+”
• В среднем 4-6 зубков на луковицу
• Чеснок длительного хранения — 7-10 месяцев

Сколько чеснока мне нужно?

Фарфоровые луковицы чеснока

Большие, 1/4 фунта, (2 луковицы, 10 зубчиков)
Большие, 1/2 фунта, (4 луковицы, 20 зубчиков)
Большие, 1 фунт, (8 луковиц, 40 зубчиков)
Большой, 5 фунтов, (40 луковиц, 200 зубчиков)
Большой, 10 фунтов, (80 луковиц, 400 зубков)
Большой, 1/2 фунта, (3 луковицы, 15 зубков)
Большой, 1 фунт, (6 луковиц, 30 зубков)
Большой, 5 фунтов, (30 луковиц, 150 зубков)
Джамбо, 10 фунтов, (60 луковиц, 300 зубков)
Кулинарный, 1 фунт, (10 луковиц, 50 зубков)
Кулинарный, 5 фунтов, (50 луковиц, 250 зубков)
Кулинарный, 10 фунтов, (100 луковиц, 500 зубков)

Количество луковиц и зубчиков является ОЦЕНОЧНЫМ, чтобы помочь вам определить, сколько чеснока по весу для помощи в посадке и расстоянии. Каждая луковица различается по весу и количеству гвоздик, поэтому используйте это только как оценку, потому что она будет выключена, но это поможет вам приблизиться. Обычно вы можете посадить 1 зубчик каждые 6 дюймов, поэтому 10 зубков посадят на 5 футов. Или 100 зубков посадят 50 погонных футов.6 гвоздик.

Рокамболь с чесноком

Амиши Рокамболь (Харднек, Рокамболь)

Чеснок семейной реликвии, выращенный амишами из Висконсина, со средним/острым вкусом, для промежуточных производителей, отлично подходит для запекания и жарки, а также других универсальных блюд Лампы 1,75–2,75 дюйма

В среднем 8-10 зубчиков на луковицу

Чеснок короткого хранения — 5-6 месяцев

немецкий красный (Харднек, Рокамболь)

Легче вырастить рокамболь со вкусом для ценителя чеснока.

• При различных размерах зубков ваш урожай должен давать луковицы всех размеров от 1,75 до 2,75 дюйма
• В среднем 8-10 зубчиков на луковицу
• Чеснок короткого хранения — 5-6 месяцев

шамисал дикий (Харднек, Рокамболь)

Редкий рокамболь со вкусом для ценителей чеснока.

• При различных размерах зубков ваш урожай должен давать луковицы всех размеров от 1,75 до 2,75 дюйма
• В среднем 8-10 зубчиков на луковицу
• Чеснок короткого хранения — 5-6 месяцев

Сколько чеснока мне нужно?

Луковицы чеснока рокамболь

Рокамболь (около 10 зубчиков на луковицу)

Большой, 1/4 фунта. (2 луковицы, 20 зубчиков)
Большой, 1/2 фунта. (4 луковицы, 40 зубчиков)
Большой, 1 фунт. (8 луковиц, 80 зубчиков)
Большой, 5 фунтов. (40 луковиц, 400 зубчиков)
Большой, 10 фунтов. (80 луковиц, 800 гвоздик)
Джамбо, 1/2 фунта. (3 луковицы, 30 зубчиков)
Джамбо, 1 фунт. (6 луковиц, 60 зубчиков)
Джамбо, 5 фунтов. (30 луковиц, 300 зубчиков)
Джамбо, 10 фунтов. (60 луковиц, 600 зубчиков)
Кулинария, 1 фунт. (10 луковиц, 100 зубчиков)
Кулинария, 5 фунтов. (50 луковиц, 500 зубчиков)
Кулинария, 10 фунтов. (100 луковиц, 1000 зубчиков)

Количество луковиц и зубчиков является ПРИМЕРНЫМ, чтобы помочь вам определить вес чеснока для помощи при посадке и распределении. Каждая луковица различается по весу и количеству гвоздик, поэтому используйте это только как оценку, потому что она будет выключена, но это поможет вам приблизиться. Обычно вы можете посадить 1 зубчик каждые 6 дюймов, поэтому 10 зубков посадят на 5 футов. Или 100 зубков посадят 50 погонных футов.6 гвоздик.

Фиолетовый полосатый чеснок

вьетнамский красный (Hardneck, Purple Stripe)

Легко выращиваемые популярные луковицы с пурпурной полосой, красивые луковицы с пурпурной полосой и великолепной окраской, лучший чеснок для запекания, обжаривания и тушения

• Благодаря различным размерам зубчиков ваш урожай должен привести к луковицам всех размеров от 1,5 до 2,75+ дюймов.
• В среднем 9-12 зубков на луковицу
• Чеснок длительного хранения — 7-10 месяцев 905:50

Чеснок Красный (Hardneck, Purple Stripe)

Легкий в выращивании, красивый, лучший чеснок для запекания, запекания и тушения

• Благодаря различным размерам зубчиков ваш урожай должен привести к получению луковиц всех размеров от 1,5 до 2,75+ дюймов
• Самый вкусный чеснок с более мягким вкусом
• В среднем 9-12 зубков на луковицу
• Чеснок длительного хранения — 7-10 месяцев

Пехоски Пурпурный (Hardneck, Purple Stripe)

• 5-7 Крупные толстые гвоздики/луковицы
• Чеснок семейной реликвии, передаваемый из поколения в поколение в польской общине в Стивенс-Пойнт, штат Висконсин
• В 1980-х Джон Свенсон, руководитель и советник Seed Savers Exchange, назвал его Pehoski Purple.
• Чесночный вкус: интенсивный в сыром виде и становится мягче до землистого чесночного вкуса при обжаривании и обжаривании

Красное зерно (Hardneck, Purple Stripe)

• Фиолетовые полоски Great Performing
• Чудесный жареный чеснок со средним вкусом.
• Выращивание однородных и однородных крупных луковиц особенно хорошо в северных регионах
• Из Чичисджавари, Республика Грузия

Сколько чеснока мне нужно?

Луковицы фиолетового полосатого чеснока

Большие, 1/4 фунта, (2 луковицы, 24 зубчика)
Большие, 1/2 фунта, (4 луковицы, 48 зубчиков)
Большие, 1 фунт, (8 луковиц, 96 луковиц)
Большой, 5 фунтов, (40 луковиц, 480 зубков)
Большой, 10 фунтов, (80 луковиц, 960 зубков)
Большой, 1/2 фунта, (3 луковицы, 36 зубков)
Большой, 1 фунт, (6 луковиц, 72 зубчика)
Джамбо, 5 фунтов, (30 луковиц, 360 зубков)
Джамбо, 10 фунтов, (60 луковиц, 720 зубков)
Кулинарный, 1 фунт, (10 луковиц, 120 зубков)
Кулинарный, 5 фунтов, (50 луковиц, 600 зубков) )
Кулинария, 10 фунтов, (100 луковиц, 1200 зубчиков)

Количество луковиц и зубчиков является ПРИМЕРНЫМ, чтобы помочь вам определить вес чеснока для помощи при посадке и распределении. Каждая луковица различается по весу и количеству гвоздик, поэтому используйте это только как оценку, потому что она будет выключена, но это поможет вам приблизиться. Обычно вы можете посадить 1 зубчик каждые 6 дюймов, поэтому 10 зубков посадят на 5 футов. Или 100 зубков посадят 50 погонных футов.6 гвоздик.

Азиатский чеснок

Азиатская буря (Харднек, азиат)

ГОРЯЧИЙ Чеснок, рано собирать, немного капризный для выращивания, но вкус просто фантастический!

• При различных размерах зубков ваш урожай должен давать луковицы всех размеров от 1,5 до 2,25+ дюймов
• В среднем 5-7 зубков на луковицу
• Чеснок длительного хранения — 7-10 месяцев

Сколько чеснока мне нужно?

Asiatic Garlic Bulbs

9003

. посадка и расстояние. Каждая луковица различается по весу и количеству гвоздик, поэтому используйте это только как оценку, потому что она будет выключена, но это поможет вам приблизиться. Обычно вы можете посадить 1 зубчик каждые 6 дюймов, поэтому 10 зубков посадят на 5 футов. Или 100 зубков посадят 50 погонных футов.6 гвоздик.

Мраморная фиолетовая полоса

Русский Великан (Hardneck, мраморная пурпурная полоса)

Русская гигантская органическая луковица чеснока Кин

• 5–7 больших жирных зубчиков/луковица
• Высокопродуктивный во всех регионах, даже в теплых регионах
• Хорошо растет в северных штатах со стабильно хорошей урожайностью и размерами
• Чесночный вкус: отличный мягкий ароматный чеснок с крупными толстыми зубчиками, который является отличным универсальным чесноком, особенно в сырых блюдах, но также прекрасно обжаривается и жарится. 905:50

Метехи (Hardneck, мраморная пурпурная полоса)

• 5-7 Крупные толстые гвоздики/луковицы
• Высокопродуктивный во всех регионах, даже в теплых регионах
• Аромат чеснока: известен как один из САМЫХ ГОРЯЧИХ сырых чесноков!
• Более длительное хранение
• Легко выращивать!

Йовак (Hardneck, мраморная пурпурная полоса)

Редкая мраморная пурпурная полоска со вкусом ценителя чеснока. Новинка этого года — товар скоро будет добавлен в магазин!

• Крупная жирная гвоздика
• В среднем 5-7 зубков на луковицу
• Чеснок длительного хранения
• Отлично подходит для обработки чеснока на кухне с превосходным вкусом и легко чистящимися зубчиками чеснока.

Сколько чеснока мне нужно?

Marbled Purple Stripe ЧЕРЛОВЫЕ лампы

Size & Amount	Bulbs	Cloves
Large 2 bulbs	2	14
Large 1/2lb	4	28
Large 1lb	8	56
Large 5lbs	40	280
Large 10lbs	80	560
Jumbo 2 bulbs	2	14
Jumbo 1/2lb	3	21
Jumbo 1lb	6	42
Jumbo 5lbs	30	210
Jumbo 10lbs	60	420
Culinary 2 bulbs	2	14
Culinary 1lb	10	70
кулинарные 5 фунтов	50	350
Кулинарные 10 фунтов	100	700

Размер и сумма	лампочки	Стины
Большие 2 Булбс
.0052	2	14
Large 1/2lb	4	28
Large 1lb	8	56
Large 5lbs	40	280
Large 10lbs	80	560
Jumbo 2 bulbs	2	14
Jumbo 1/2lb	3	21
Jumbo 1lb	6	42
Jumbo 5lbs	30	210
Jumbo 10lbs	60	420
Culinary 2 bulbs	2	14
Culinary 1lb	10	70
Кулинарный 5 фунтов	50	350
САЛ. вес для помощи при посадке и расстоянии. Каждая луковица различается по весу и количеству гвоздик, поэтому используйте это только как оценку, потому что она будет выключена, но это поможет вам приблизиться. Обычно вы можете посадить 1 зубчик каждые 6 дюймов, поэтому 10 зубков посадят на 5 футов. Или 100 зубков посадят 50 погонных футов.6 гвоздик. Мягкий чеснок Инхелиум красный (мягкая шея, артишок) Победитель национального дегустационного теста! Чеснок с мягким вкусом отлично подходит для запекания, жарения и прекрасно сочетается с картофельным пюре.  Один из любимых чесноков Марты Стюарт    https://www.marthastewart.com/1530812/martha-garlic-harvest-recipes Красивая бело-фиолетовая окраска луковиц делает чеснок великолепным для плетения 905:50 Лорц итальянский (мягкая шея, артишок) Северо-западная семейная реликвия, привезенная из Италии семьей Лорц в конце 19 века. Хорошо приспособлен к летнему зною. Обладает большей остротой и лучшим вкусом, чем другие сорта артишоков. Крупные луковицы От 12 до 19 зубчиков — немного мелких внутренних зубчиков. серебристо-белый (Softneck, Silverskin)   Серебряная кожа Самый долго хранящийся чеснок Отлично подходит для плетения Мягкий чесночный вкус Красивые белые лампочки Хорошо растет в южных штатах Хорошо размножается с большим количеством гвоздик на луковицу Сколько чеснока мне нужно? Луковицы чеснока с мягкой шейкой Луковицы с мягкой шейкой Луковицы Зубчики Large 1/4lb 2 30 Large 1/2lb 4 60 Large 1lb 8 120 Large 5lb 40 600 Large 10lbs 80 1200 Jumbo 1/2lb 3 45 Jumbo 1lb 6 90 Jumbo 5lbs 30 450 Jumbo 10lbs 60 900 Culinary 1lb 10 150 Culinary 5lbs 50 750 Кулинарные 10 фунтов 100 1500 Количество луковиц и зубчиков является ПРИМЕРНЫМ, чтобы помочь вам определить, сколько чеснока по весу для помощи при посадке и расстоянии. No related posts. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт