лучшие сорта для открытого грунта, когда сеять дыню на рассаду, выращивание, отзывы

Дыня — это очень вкусная и сладкая бахчевая культура. Так как она относится к теплолюбивым растениям, в нашей стране ее выращивают в основном в южных регионах.

Но что же делать тем, кто живет в северных областях России и задумал посадить на своем участке эту ягоду? Как вырастить сладкий и сочный плод?

Для начала стоит приобрести семена. Не стоить забывать и о технологии выращивания. Некоторые дачники высаживают прямо рассадой в открытый грунт (о посадке дыни на рассаду можно прочитать здесь), а кто-то предпочитает выращивать дыню в теплице.

Приведём описания всех сортов дынь, которые рекомендованы для посадок в Сибири.

Лучшие сорта для Сибири

Стоит отметить, что для Сибири отлично подходят как ранние, так и поздние сорта. Сажать их лучше всего рассадой, так они быстрее вырастут, а зрелые ягоды будут обладать отличным вкусом.

Итак, давайте рассмотрим известные сорта дынь:

1. 1. «Симпатия» — относится к среднеранним сортам (среди среднеранних сортов дынь большой популярностью пользуется дыня Раймонд). Появление первых зрелых плодов наступает через 100 – 108 дней. Стебель с длинными плетями. Листья средние, зеленой расцветки, со слабо рассечённой формой. Дыня имеет овальный вид. Структура эластичная без узора с равномерной толстой сеткой. Окрас кожуры темно-желтый. Вес дыни составляет от 1,2 до 2 кг. Внутри ягода светло-кремового окраса с толстой мякотью. Вкус у нее хрустящий, нежный, сочный и очень сахарный. По описанию семена имеют крупный размер, узкоовальную форму, острозаостренные. Урожайность средняя, на оном квадратном метре вырастает до 0,7 кг плодов.

1. 1. «Мечта сибарита» («Мечта летняя») – это ультраскороспелый сорт. Время от первых ростков до зрелой ягоды составляет от 50 до 55 дней. Ростки среднего размера. Стебель тонкий, структура негрубая. Зрелая дыня имеет овальный вид. Структура эластичная, с прерывистыми полосками зеленого цвета. Окрас светло-желтый. Вес ягоды от 300 грамм. Шкурка имеет эластичную и не толстую структуру. Внутри белого цвета. Вкус сочный, хрустящий и похож на мед с нежным ароматом. Урожай высокий — с одного квадратного метра можно собрать до 20 кг за один сезон. Может плодоносить до самых морозов. Он устойчивый к поражениям многих вредителей.

1. 1. «Золушка» — это раннеспелый вид (наряду с дыней сорта Амал и Торпеда). Время от ростков до спелой ягоды составляет от 2 до 2,5 месяца. Стебель с длинными плетями. Листья среднего размера, с зеленной расцветкой. Форма листа слабо рассечённая. Ягода имеет овальный вид. Структура эластичная, без узоров с желтоватой расцветкой. На шкурке имеется сплошная сетка. Вес ягоды от 1 до 2,5 кг. Внутри дыня светло-кремовой расцветки с толщиной от 3 до 4 см. Вкус хрустящий, сочный и очень сладкий. В ягоде содержится до 11,5 % сухого вещества и до 9,5 % общего сахара. Семена узкоовальной формы с расцветкой слоновой кости. Урожайность хорошая, с куста можно снимать до 10-15 плодов.

1. 1. дыня «Алтайская». Спелая ягода появляется через 2-2,5 месяца. Стебель среднего размера, с небольшой численностью плетей. Размер главной плети составляет от 1,5 до 2 метров. Ягоды имеют овальный вид. Структура дыни эластичная, слабосегментированная. Кожура имеет лимонную или светло-оранжевую расцветку без узора. Вес ягоды от 800 грамм до 2 кг. Внутри дыня имеет светло-оранжевый или белый окрас с не сильно толстой мякотью. Вкус сочный, сахарный и очень ароматный. Отлично переносит низкие температуры. Урожайность хорошая — с куста можно собрать до 15 кг плодов за один сезон.

1. 1. «Сибирская медовая» — это среднеранний сорт. Стебли растения среднеплетистые. Ягоды имеют вид шара. Структура эластичная, без узора с желтоватой расцветкой. Вес ягоды от 1 до 2 кг. Внутри дыня светло-кремоватой расцветки. По вкусу сочная, сладкая и очень ароматная. Отлично переносит заморозки. Рассаду высаживают когда на ростках вырастает до 3-4 листьев. Желательно высаживать в прогретую почву до +14 градусов. На 1 квадратный метр рекомендуется высаживать по 1-2 отростка.

1. 1. «Золотистая» — это среднеранний сорт. Время от ростков до зрелой ягоды — от 72 до 87 дней. Стебель с небольшим количеством плетей. Лист имеет почковидную форму с цельными краями, зеленого цвета. Зрелая ягода бывает округлого и овального вида. Структура эластичная. У первых дынь имеется сетка. Окрас шкурки желтоватый или оранжевый без рисунка. Масса ягоды достигает до 2 кг. Мякоть имеет кремоватую или белую расцветку. Внутри дыня имеет толстую, плотную и нежную структуру. По вкусу сочная, сахаристая, похожая на мед, очень ароматная. Урожайность хорошая – на 1 га до 25 тонн плодов. Хорошие качества — стабильный урожай из года в год, пригодность к транспортировке.

1. 1. «Медовая сказка» — среднеранний сорт. Время созревания плодов составляет от 75 до 85 дней. Стебли растения среднеплетистые. Плоды имеют округлый вид. Структура поверхности гладкая с сеткой. Расцветка поверхности от светло-желтого до ярко-желтого. Масса зрелой ягоды от 2 до 4 кг. Мякоть светло-кремовая или белая. По вкусу сочная, нежная, мягкая и изумительно сладкая. Благодаря тому, что в ней содержится высокий уровень сахаров, из нее можно делать различные сладости и цукаты. Растение и плоды устойчивы к поражениям вредителей и обладает хорошей транспортабельностью. Семена можно высаживать прямо в открытый грунт или сначала сажать для рассады в горшочки, а потом ростки сажать в почву.

1. 1. «Капучино» — это раннеспелый сорт. Время от появления ростков до зрелой ягоды составляет 2-2,5 месяцев. Зрелая ягода имеет круглый или овальный вид. Структура эластичная с ярко выраженной сеткой. Кожура тонкая с ярко-желтым цветом. Вес зрелой дыни от 800 грамм до 1,5 кг. Мякоть имеет белоснежный или кремовый цвет, с отличными вкусовыми качествами. По вкусу она нежная, мягкая, сочная и сахаристая с приятным ароматом. Мякоть содержит в своем составе до 17 % сахара. Сорт обладает высоким урожаем, с одного куста за весь сезон снимают до 15 кг плодов. Сажать семена можно как сразу в открытый грунт, так и через рассаду. На рассаду обычно семена сеют в начале апреля, а в грунт — в середине мая.

1. «Десертная» — это среднеспелый сорт. Временной отрезок от первых всходов до полнозрелых плодов составляет от 72 до 94 дней. Стебли среднеплетистые. Плод имеет овальную форму среднего размера. Структура поверхности имеет сегменты, на углублениях сегментов имеются ленточки синей или зеленной расцветки. Также вся поверхность имеет крупноячеистую сетку. Цвет кожуры ярко-желтый или желто-зеленый. Вес зрелой ягоды от 1 до 2 кг. Толщина мякоти от 3 до 4 см. Окрас мякоти белый или светло-кремовый. По вкусу мякоть сочная, зернистая, медовая с приятным ароматом. Отлично противостоит различным поражениям. При повышенной влаге плоды не растрескиваются, отлично сохраняют свою форму. Урожайность сорта высокая – на 1 га вызревает до 31 тонн плодов.

Секреты выращивания

Посадка семян дыни в торфяные горшочки

Для того чтобы вырастить хороший урожай, почву нужно подготавливать еще с осени: ее нужно хорошо прокапать, удобрить в виде торфа, перегноя и прорыхлить.

Помимо этого, стоит взять на заметку советы по выращиванию этой бахчевой культуры, которые помогут получить высокий урожай:

• с наступлением весны место, где планируется высадка семян или рассады, необходимо прокапать и удобрить. Желательно в грунт добавить немного песка. Дыни не любят глинистую почву;
• перед посадкой семена стоит вымочить в специальном растворе. Раствор для вымачивания можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно. Для раствора необходимо смешать борную кислоту, сернокислый цинк и воду. Вымачивание проводится для проращивания семян. Это ускорит их рост. Обычно вымачиваются они около суток;
• если посадка дынь проводится через рассаду, то семена сначала нужно посадить в специальные торфяные горшочки с размером диаметра 10 см. Почва для рассады должна иметь следующий состав – стакан древесной золы, песок и торф.

Дыни необходимо окучивать

Посев на рассаду проводится в начале апреля. Для этого:

• семена высаживают в открытый грунт в конце апреля — начале мая. Рассаду с середины мая до начала июня;
• лунки для высаживания необходимо делать на расстоянии от 70 до 90 см. Рассаду в них рекомендуется высаживать вместе с землей;
• в прохладные дни растения следует укрывать пленкой;
• также растения нужно периодически пропалывать и поливать;
• два раза в неделю их следует окучивать. Но проделывать это следует очень аккуратно, поскольку бахчевые культуры имеют разветвленные корни.

Отзывы садоводов

Алексей, 55 лет

«Дыни на своем приусадебном участке выращиваю давно. Поскольку у нас в Сибири климат прохладной, следует очень внимательно выбирать сорта этой ягоды. Перед тем, как высаживать эту культуру, решил подробно ознакомиться со всеми сортами, которые пригодны для выращивания в нашем регионе. Послушал отзывы знакомых, почитал характеристику сортов в интернете. Решил посадить такие сорта, как «Алтайская», «Мечта сибарита», «Золушка» и «Десертная». Действительно урожай высокий. И дыни такие же, как описывали отзывы на сайтах. А вкус плодов просто изумительный!! Теперь это для меня самые лучшие сорта и я их выращиваю каждый сезон!»

Елена, 30 лет

«Купили с мужем участок для выращивания бахчевых культур на продажу. Долго искали подходящие сорта. Перечитали все описания сортов, послушали отзывы знакомых. Остановились на сортах – «Десертная», «Симпатия», «Мечта сибарита», «Медовая сибирская» и «Капучино». Да правду говорят, что это лучшие сорта для Сибири. Плоды выросли быстро, а вкус у них превосходный. В первый год получили высокий урожай. Теперь мы каждый год сажаем именно эти сорта дынь и получаем хороший урожай!»

Михаил, 48 лет

«Бахчевыми культурами стал заниматься сравнительно недавно. Думал, что в нашем регионе эти плоды растут плохо. Однажды увидел описание сортов дынь для Сибири, я сразу заинтересовался этими культурами и решил заняться выращиванием дынь. Выбрал сорта – «Медовая сказка», «Золотистая», «Десертная» и «Симпатия». Да хорошие сорта, точнее самые лучшие. Действительно отзывы не врут, плоды вкусные, сладкие и очень сочные. Созревание быстрое. Да и урожай высокий. Хватило всей семье и даже на продажу осталось!»

Дыня — это ягода, которую выращивают во многих регионах России. Конечно, выбирая сорт для выращивания, стоит обращать внимание на климат региона. Именно от него зависит дальнейший урожай. Для Сибири желательно выбирать сорта, которые отлично переносят заморозки, с быстрым периодом вызревания. Помимо этого, не стоит забывать и технологии выращивания и ухода за растениями.

Если соблюдать все приведенные выше правила, то можно получить высокий урожай, а плоды будут иметь самые наивысшие качества.

Смотрите видео о выращивании дыни в Сибири:

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Сорта дыни для Сибири и агротехника выращивания

Чем дальше на север простираются садовые участки, тем меньше шансов получить хотя бы мизерный урожай южных культур. Суровый климат не щадит теплолюбивые растения, вынуждая садоводов возводить теплицы и парники, чтобы защитить свои посадки. На помощь приходят селекционеры, которые не покладая рук выводят новые, более устойчивые к низким температурам сорта растений. В этой статье мы обсудим животрепещущий вопрос — как вырастить дыню в переменчивом сибирском климате, а также расскажем о том, что такое дыня “Сибирская медовая”.

Особенности выращивания дыни в Сибири

Ввиду того что большинство сортов попросту не предназначены для выращивания в холодных регионах, приходится тщательно подходить к подготовке участка и самих растений еще на стадии семян.

Во-первых, семена обязательно нужно закалить и протравить. Протравка совершается простым замачиванием семян выбранного сорта в слабом растворе марганцовки на протяжении 20 минут. Закаливают семена после замачивания, например, в растворе марганцовки. Набухшие семена заворачивают в марлю и помещают в холодильник, так чтобы следующие 2 дня они охлаждались при температуре не более +3 градусов. После этого их на несколько минут опускают в горячую воду (температура не должна превышать +50 градусов) и снова отправляют на 2 дня в холодильник.

Обработка семян способствует формированию большого количества женских цветков, а также раннему завязыванию плодов.

Во-вторых, в Сибири выращивание дыни происходит только из рассады. Для этого семена высаживают в бумажные стаканчики, наполненные увлажненным перегноем, дерном и торфом в равных пропорциях. На глубину 3 см помещают 2—3 семечка, а сверху присыпают сухой землей, чтобы дольше сохранять влагу. Когда появятся всходы, их прореживают, удаляя слабые ростки. Рассада любого сорта требует определенного температурного режима для быстрого роста: ночная температура должна быть не менее +15—16 градусов, а дневная — не ниже +20 градусов. На выращивание рассады уходит около 30 дней, поэтому высаживать нужно в начале мая.

В открытом грунте рассаду размещают в начале июня, когда температура воздуха достаточно высокая. Лунки располагают на расстоянии в 80 см друг от друга. При посадке старайтесь не повредить корни саженцев. Чтобы она лучше прижилась, создайте тень на первые несколько дней.

Выращивание любого сорта дыни требует регулярного рыхления почвы в междурядье и поливов. Важно не затрагивать корневую систему дыни и не наливать воду на листья и стебли. Также необходимо время от времени пасынковать растение над 5 настоящим листом на главном стебле. Эту же процедуру проделывают с боковыми побегами, сокращая количество завязей.

Не обойтись без подкормок, их дыням нужно 2—3, чтобы значительно ускорить вегетацию и успеть собрать урожай до снижения температуры воздуха. Проводят их каждые две с половиной недели, используя фосфор, калий и кальций.

Лучшие сорта

В теории практически любые гибридные сорта можно вырастить в открытом грунте Сибири. Но, чтобы не рисковать урожаем, выбирайте только лучшие сорта, которые специально районированы для этого региона. Многие любят сорта “Ранняя 133” и “Гибридная”, поскольку они быстро вызревают и хорошо плодоносят. Однако они не могут похвастать сладким вкусом.

Из сладких сортов можно вырастить “Янтарный”. Тыквины у него удлиненно-овальные, становятся слаще, если во время созревания была высокая температура. Мякоть у плодов белая, сочная. Созревание приходится на середину сентября. Однако долго хранить дыни не получится.

Несколько сложнее вырастить в открытом грунте дыни сорта “Десертная”, но временное пленочное укрытие спасает положение. Тыквины этого сорта округлые, массой до 1 кг. Кожура светлая, пока плод незрелый, при созревании становится насыщенно-зеленой, покрыта волокнистой сеткой. Однозначный плюс этой разновидности не только в сладком вкусе, но и в возможности долго хранить плоды. Собирают урожай в середине августа, зачастую срывая недоспевшие тыквины, чтобы оставить их на дозревание дома.

К началу сентября в открытом грунте поспевает сорт “Золотистая”. Тыквины обладают мягкой и сочной мякотью, вырастают весом до 2 кг. Минус этой разновидности в том, что растение формирует мало плетей.

Среди всех гибридов наибольшую любовь завоевал сорт “Сибирская медовая”. Он отличается очень сладким вкусом, округлыми плодами средним весом до 2 кг. Мякоть толстая, сочная, с устойчивым ароматом. Сорт сам по себе устойчив не только к низким температурам, но и к их перепадам, что позволяет с большей вероятностью получить урожай.

Сажают рассаду в середине мая, когда саженцы сформируют 4 настоящих листа. В процессе вегетации растение формируют в один стебель, регулярно удаляя боковые побеги, чтобы сконцентрировать внимание на вызревании нескольких больших плодов.

“Сибирской медовой” необходимо давать достаточное количество теплой воды, избавлять лунки от сорняков, а также аккуратно рыхлить землю в междурядьях. Как и у любого гибрида, иммунитет к грибковым заболеваниям выше, чем у обычных сортов, однако профилактические обработки фунгицидами все же желательны.

Видео «О сортах дыни для Сибири»

Автор этого ролика предпочитает выращивать сорта дыни Алтайская, Золотистая, Ананас и Ранняя Любовь. Почему? Смотрите видео.

 

посадка и уход, выбор сорта

Сто лет назад трудно себе было представить, чтобы в суровой Сибири могут расти теплолюбивые дыни. Но прогресс не стоит на месте. Благодаря современным материалам и технологиям, новым адаптированным сортам и, конечно же, неиссякаемому энтузиазму сибиряков, сказка становится былью.

Лучшие сорта дыни для Сибири

Сибирь имеет огромную территорию с отличающимися климатическими условиями. Поэтому невозможно дать общие рекомендации по выращиванию дыни для всех её районов, хотя в целом эти территории имеют некоторые общие климатические особенности: преобладание северных ветров, короткое лето и переменчивая, непредсказуемая погода. В связи с этим на большей части территории Сибири вырастить дыню в открытом грунте можно, но не всегда. Если лето выдастся холодным и дождливым — урожая не будет. Выращивание дыни в теплице при соблюдении правил агротехники культуры наверняка порадует результатом. В большой степени успех зависит от правильно выбранного сорта.

Сорта для открытого грунта

Ввиду короткого лета выбирают сорта раннего (60—75 дней от момента появления полных всходов до наступления съёмной зрелости), среднераннего (65—85 дней) и среднеспелого (75—95 дней) сроков созревания.

Колхозница

Традиционно в Сибири выращивают всем известную Колхозницу (полное название — Колхозница 749/753). От всходов до созревания проходит 77–95 дней в зависимости от погодных условий. Это длинноплетистое растение с тонким стеблем. Плоды шаровидные, некрупные, средний вес — 0,7—1,3 кг. Обычно поверхность гладкая, жёлто-оранжевая, без рисунка, но иногда встречается крупноячеистая сетка. Кора твёрдая, гибкая, средней толщины. Мякоть сочная, сладкая, волокнистая, полухрустящая. Урожайность 1,5—2,2 кг/м². Колхозница склонна к сильному поражению мучнистой росой и антракнозом, относительно устойчива к бактериозу. Обладает хорошей транспортабельностью, в связи с чем популярна у фермеров.

Дыня Колхозница давно выращивается в Сибири

Алтайская

Сорт получен в Барнауле в 1937 году и внесён Госреестр селекционных достижений в 1955 году. Ягоды похожи на Колхозницу по размеру и внешнему виду, только форма более вытянута и размеры чуть больше — 0,8—1,6 кг. Вкус удовлетворительный, «на любителя». Лежкость и транспортабельность низкие. Выращивают сорт для личного употребления в районах с коротким летом. Срок от первых всходов до созревания составляет всего 65—75 дней. Урожай с 1 м² — 2,5 кг.

Дыня Алтайская выведена в Сибири

Нежная

Эту дыню вывели в Федеральном научном центре овощеводства в 2004 году специально для Сибири. Период созревания — 67—69 дней от появления всходов. Имеет небольшие (0,8—1,1 кг) ягоды светло-жёлтого цвета. Форма плода — овальная, сегментированная. Светло-зелёная мякоть обладает нежной, сочной, мелкозернистой структурой и отличным вкусом. Урожайность 80—142 ц/га.

Дыня Нежная обладает светло-зелёной сочной мякотью

Сорта для теплицы

Для выращивания дыни в теплице создано много гибридов, хотя есть и сорта.

Солнечная

Раннеспелый гидрид отечественной селекции, выведенный специально для выращивания в теплицах. Даёт почти одномерные ягоды средней массой 2,1—2,7 кг. Плод широкоэллиптической формы с гладкой корой жёлтого цвета. Рисунок в виде мелких и средних жёлтых точек. Мякоть рассыпчатая, нежная и сочная. Вкус — отличный. С 1 м² в теплице получают 5,1—5,7 кг плодов.

Дыня Солнечная — раннеспелый гидрид отечественной селекции, выведенный специально для выращивания в теплицах

Луна

Барнаульский сорт для выращивания на садово-огородных участках, фермерских хозяйствах в плёночных теплицах. Съёмная зрелость наступает через 74—80 дней после появления всходов. Плод небольшой (1,1 кг), овальный, гладкий. Имеет сплошную, связанную, нежную сетку. Цвет тонкой гнущейся коры — жёлтый. Мякоть средней толщины, зернистая, слабосочная. Вкус хороший, слабосладкий. Урожай с 1 м

2 — 8,1 кг. Сорт обладает хорошими товарными качествами, транспортабельностью. Имеет сравнительную устойчивость к стеблевому аскохитозу.

У дыни Луна гладкая жёлтая кора

Ассоль

Барнаульский среднеспелый гибрид для плёночных теплиц. Плоды снимают через 80—90 дней после появления полных всходов. Ягода овально-округлая, сегментированная, жёлтая с кремово-серыми полосами. Кора тонкая, гнущаяся. Мякоть светло-зелёного цвета имеет среднюю толщину, нежную, сочную, зернистую структуру и отличный сладкий вкус. Плоды одномерные средней массой около 1 кг. Урожайность — 6,6 кг/м². Товарные качества высокие. К стеблевому аскохитозу устойчивость средняя.

У дыни Ассоль мякоть светло-зелёного цвета

Условия выращивания

Для успешного выращивания дыни для неё нужно создать благоприятные условия.

• Идеальная температура для дыни находится в интервале 20—25°C. При температурах выше 30°C и ниже 15°C рост приостанавливается.
• Дыня хорошо растёт на рыхлых плодородных почвах. Тяжёлые глинистые грунты требуют разрыхления с помощью добавления песка, торфа.
• Реакция почвы должна быть нейтральной или слабокислой, уровень pH 6,0—6,8 является оптимальным.
• Среди предшественников и соседей не должны находиться:
  • тыквенные;
  • огурцы;
  • картофель;
  • петрушка.
• Лучшими предшественниками будут:
  • лук;
  • репа;
  • капуста;
  • свёкла;
  • фасоль;
  • редька.
• Желательно, чтобы бахча находилась на южном склоне, защищённом от холодных северных ветров.
• Дыня лучше переносит засуху, чем переувлажнение.

Выращивание рассады

Конечно же, рассадный способ выращивания дыни обладает явными и неоспоримыми преимуществами перед посевом семян непосредственно в грунт.

Это:

• более раннее получение урожая;
• возможность защитить молодое растение от сорняков;
• отсутствие проблем, связанных со всхожестью семян. Они решаются на стадии выращивания рассады;
• возможность выращивания более поздних сортов дыни в условиях короткого сибирского лета.

К недостаткам этого метода можно отнести:

• необходимость в дополнительных материальных и трудовых затратах, связанных с выращиванием рассады;
• плохая адаптация дыни к новым условиям при пересадке. Но это преодолевается применением торфяных горшков для выращивания рассады.

Когда сажать на рассаду

Оптимальный возраст рассады дыни для высадки в открытый грунт или теплицу — 35 дней. Всходы обычно появляются через 5 дней после посева. Итого: сеять семена на рассаду нужно за 40 дней до предполагаемой посадки на грядки. Таким образом, нетрудно подсчитать, что лучшее время посева семян дыни на рассаду в условиях Сибири — 10—30 апреля.

Как сеять семена дыни на рассаду

Для посева семян дыни на рассаду нужно подготовить торфяные горшочки объёмом 150—200 мл и заполнить их питательной почвой. Её можно купить в магазине — в наше время имеется богатый выбор готовых грунтов. Возможно и самостоятельно заготовить почву с осени, смешав в равных долях дерновую землю, торф, перегной и песок. На ведро такой смеси нужно добавить 1 ст. л. суперфосфата, 1 ч. л. монофосфата калия (его добавляют непосредственно перед посадкой), 1 ст. древесной золы и 1 ч. л. мочевины.

Семена высевают по 3 штуки в один горшок на глубину 2—3 см. Предварительно пророщенные семена можно высевать по одному. Почва перед посевом должна быть хорошо увлажнена. До появления всходов горшки находятся в помещении с температурой 25—28°C, после этого температуру снижают до 20—25°C.

Семена дыни высевают по 3 штуки в одну лунку

Уход за рассадой

Во время роста рассады почву периодически умеренно орошают тёплой водой. Дыня не любит сырости и переувлажнения. После появления третьего настоящего листка проводят прореживание — удаляют все слабые ростки, оставляя по одному сильному в каждом горшке. В это же время растение прищипывают над третьим листком, чтобы оно росло в ширину, а не в высоту.

Через 10 дней после всходов и за 10 дней до высадки в грунт рассаду следует подкормить гуматом калия. Для этого в 1 л воды растворяют 10 мл удобрения, под каждое растение выливают 50 мл раствора. А также за 10 дней до высадки рассады её следует начать закаливать. Для этого горшки с растениями выносят на балкон или во двор. Начинают процедуру с 3—4 часов, затем постепенно увеличивают длительность до суток.

К концу срока растения уже можно оставлять на балконе на ночь, если позволяет температура. Дневная температура воздуха для закаливания должна быть в пределах 15—17°C, а ночная — 12—15°C.

Рассаду дыни лучше выращивать в торфяных стаканах

Пересадка рассады в грунт — пошаговая инструкция

Грядку для дыни готовят за 2—4 недели, а лучше с осени. Вначале удаляют сорняки, равномерно рассыпают по поверхности удобрения:

• 5—10 кг/м² перегноя, компоста или торфа,
• по 30—40 г/м² суперфосфата и аммиачной селитры,
• 10—20 г/м² монофосфата калия,
• 1 л/м² древесной золы.

Грядку хорошо перекапывают и выравнивают граблями или культиватором. Далее действуют следующим образом:

1. За 2 недели до посадки грядку укрывают чёрной плёнкой — так земля хорошо прогреется.

   За 2 недели до посадки грядку укрывают чёрной плёнкой, чтобы земля прогрелась

2. Перед посадкой делают разметку. Расстояние между рядами должно быть 70—90 см, а между растениями в ряду — 60—70 см.
3. Под каждое растение готовят лунку диаметром 20—30 см, в которую добавляют перегной в количестве 0,5 л, перемешивают и поливают водой.

   Для посадки дыни готовят лунки

4. Рассаду высаживают в подготовленные лунки вместе с торфяными горшками, поливают водой и присыпают сухой землёй.
5. Вдоль грядки устанавливают дуги и укрывают агроволокном плотностью 30—60 г/м².

   Вдоль грядки устанавливают дуги и укрывают агроволокном

Посадка семян

По разным причинам садовод может отдать предпочтение безрассадному способу выращивания дыни. При соблюдении некоторых условий это возможно сделать и в Сибири.

В открытый грунт

В Сибири широко распространён метод выращивания различных культур на тёплых грядках. Для её обустройства вынимают верхний слой земли толщиной примерно 20—30 см и заполняют получившуюся яму органическими отходами, полуперепревшим компостом, перегноем. По периметру устанавливают ограждение из досок, плоского шифера. Заполняют объём чернозёмом, вынутым перед этим. Перепревая, органика будет согревать корни растений. Вдоль грядки устанавливают дуги, по которым будет натягиваться плёнка либо укрывной материал.

Над тёплой грядкой устанавливают дуги либо деревянный каркас

Срок посева рассчитывают по изложенному выше алгоритму. Лунки размечают и готовят к посадке так же, как и при рассадном способе выращивания. В каждую лунку на глубину 2—3 см высевают по 3 семечка, поливают и укрывают чёрной плёнкой. Её убирают после прорастания семян и укрывают грядку агроволокном по дугам. Дальнейшие действия с ростками такие же, как и с рассадой. После третьего настоящего листка их прищипывают, лишние ростки удаляют.

В теплицу

Посадка семян в поликарбонатную теплицу ничем не отличается от только что описанной. Разница лишь в сроках — в теплицу семена можно высаживать на 2—3 недели раньше, чем под укрытие.

Уход за дыней

Весна и начало лета в Сибири отличаются контрастом дневных и ночных температур, разница которых может составлять более 20°C.

В открытом грунте

В таких условиях зачастую молодым растениям требуется дополнительное ночное утепление. Для этого применяют пластиковые бутылки с обрезанной горловиной, картонные коробки. По дугам также можно укладывать дополнительный слой агроволокна. Примерно с середины июня укрытия больше не понадобятся.

Весной при наступлении заморозков рассаду дыни можно укрывать картонными коробками

Полив

В регулярных и частых поливах дыни нуждаются на стадии роста молодых растений. В это время почва должна быть всегда влажной. Для сохранения влаги грядки мульчируют сеном, перепревшими опилками, перегноем. Отличный вариант — укрытие грядок перед посевом чёрной плёнкой. В этом случае семена высевают в прорезанные отверстия, и в дальнейшем не потребуются рыхление и прополка. Полив в этом случае также упрощается. Кроме того, под чёрной плёнкой земля лучше прогревается, а тепло в ней сохраняется даже в холодные ночи. Когда кусты подрастут — количество поливов сокращают до одного раза в 7—10 дней. Удобно поливать дыни с применением систем капельного полива. Орошение полностью прекращают, когда плоды вырастут и начнут желтеть.

Если из-за дождливого лета грядки с дынями слишком переувлажнены, возможно, понадобится иногда укрывать их плёнкой по дугам для защиты от дождя. В этом случае торцы туннеля оставляют открытыми.

Удобно поливать дыни с применением системы капельного полива

Подкормка

Хорошо заправленная грядка обычно содержит достаточное количество удобрений. Но если кусты плохо хорошо растут, следует подкормить их азотом. Лучше всего применять жидкие формы органики. В тёплом месте в течение недели настаивают в воде коровяк (3 л на ведро воды) либо куриный помёт (его берут вдвое меньше). Полученное удобрение разбавляют водой примерно в 5—7 раз и подкармливают дыни. Повторяют такие подкормки 2—3 раза с интервалом 7—10 дней. В период роста и созревания плодов можно применять настой древесной золы (2 л на ведро воды). Кроме того, подойдут комплексные удобрения для бахчевых культур. Их продают под торговыми марками Чистый лист, Сударушка, Агрикола и другие.

Формирование и нормировка

Перед формировкой дыни следует знать, что у сортовых растений плоды образуются на боковых побегах, у гибридов — на главном стебле. В открытом грунте чаще сажают сортовые дыни и формируют их в 2—3 стебля. Каждый стебель прищипывают над пятым листом и раскладывают их равномерно по поверхности грядки. Из пазух оставшихся листьев вырастают боковые побеги, на которых распускаются цветы. В зависимости от сорта на каждом стебле оставляют от одного до пяти плодов. Чем больше дынь оставить, тем они будут мельче. Если нормировку вообще не проводить, то плодов может завязаться слишком много, они будут мелкими и не вызреют. Каждый плодоносящий побег прищипывают за пятым листом, растущим после плода.

Пасынкование и обрезка

В процессе роста следует внимательно следить за образованием пасынков в пазухах листьев и периодически их удалять. Обрезают и боковые побеги, на которых не образовались завязи. Эти части растения, не участвующие в плодоношении, забирают на себя часть питания, снижая тем самым размеры и массу плодов.

Уход за дыней в теплице

Уход за дыней в теплице имеет свои особенности. Первая связана с формировкой растения. Поскольку в теплице, как правило, сажают гибриды, у которых плодоношение идёт на стебле, то все боковые побеги убирают. Обычно оставляют один или два побега, которые подвязывают вертикально к шпалере. Плоды помещают в просторные сетки, которые подвешивают так, чтобы дыни не оборвались под своим весом.

Вторая особенность заключается в том, что в теплицу не попадают пчёлы, поэтому их роль приходится брать на себя садоводу. Искусственное опыление обычно проводят утром. Для этого используют мягкую кисточку, которой собирают пыльцу с мужских цветков и переносят её на женские. Отличить женские цветки можно по наличию в их нижней части утолщения — это будущая завязь плода.

Можно обойтись и без кисточки. Срывают мужской цветок, осторожно обрывают с него лепестки, чтобы не стряхнуть при этом пыльцу. Затем, прикасаясь мужским цветком к рыльцу женского, оплодотворяют его. Делать это следует с запасом — впоследствии из образовавшихся завязей можно будет выбрать лучшие, а остальные удалить.

В теплице придётся поработать «пчёлкой»

Третья особенность выращивания дыни в теплице — необходимость регулярного проветривания в жаркие дни. Все остальные правила и приёмы ухода такие же, как и при выращивании в открытом грунте.

Видео: формировка и уход за дыней в теплице

Болезни и вредители

Чтобы труды по выращиванию дыни в Сибири не пошли насмарку, следует знать признаки основных заболеваний и поражений вредителями, а также методы профилактики и борьбы с ними.

Основные болезни, которым подвержена дыня в Сибири

Основные заболевания дыни обычно относятся к грибковым. Поэтому методы лечения и профилактики их зачастую сходны и являются общими для различных болезней.

Для борьбы с грибковыми заболеваниями, а также для их профилактики, применяются препараты, называемые фунгицидами.

Мучнистая роса

На листовой пластине появляются многочисленные белесые пятна. Разрастаясь, они покрывают весь лист, который вследствие становится хрупким, ломким и полностью усыхает. Профилактикой болезни является соблюдение севооборота и своевременное удаление сорняков. В качестве лечения помогает опыление посадок 80%-м серным порошком из расчёта примерно 400 г на сотку. Достаточно трёх обработок с интервалом 10 дней. Завершить их нужно за 20 дней до сбора урожая. Наиболее эффективным средством борьбы с мучнистой росой является Топаз. Он не только прекращает развитие болезни, но и блокирует её распространение, так как уничтожает споры. Этот препарат отлично подходит для Сибири, поскольку применять его можно при низких температурах. На 10 л воды достаточно добавить 2 мл фунгицида.

Мучнистая роса покрывает листья белёсыми пятнами

Пероноспороз (ложная мучнистая роса)

Распространённый недуг, которым растение чаще всего заболевает на ранних этапах развития. Сначала на листьях появляются жёлто-зелёные пятна, увеличивающиеся со временем. Позже на нижней стороне скапливаются споры грибка в виде фиолетового налёта.

В целях профилактики рекомендуется предпосевное обеззараживание семенного материала путём протравливания в 1%-м растворе перманганата калия. Можно также провести тепловую обработку семян, выдержав их 2 часа в термосе с горячей водой при температуре 45°C. Высаженную рассаду либо молодые растения, появившиеся из семян при безрассадном способе выращивания, опрыскивают 0,1%-м раствором мочевины либо 1%-м раствором бордоской жидкости. Также можно обрабатывать Топазом.

Огуречная мозаика

Это вирусное заболевание, которое переносится бахчевой тлёй, а накапливаются вирусы на корнях сорняков. Признаки болезни:

• жёлто-зелёные пятна на листьях,
• их деформация и образование бугорков между жилками,
• опадание листьев и цветов,
• трещины у основания стебля,
• замедление роста,
• бородавчатая поверхность плодов.

Меры профилактики: соблюдение севооборота, борьба с бахчевой тлёй. Способов борьбы с уже появившейся болезнью нет. Можно только обрывать поражённые листья и побеги, таким образом замедлить распространение болезни и спасти часть урожая. После сбора урожая всю ботву и корни следует сжечь, а на этом месте в ближайшие 3 года сажать культуры, не подверженные огуречной мозаике.

Серая плесень

Эта болезнь часто наблюдается в Сибири, поскольку развивается в холодную, влажную погоду. Оптимальная температура для неё — 15°C. Поражённые молодые побеги и завязи становятся водянистыми, быстро покрываются плесенью. При обнаружении их удаляют и уничтожают, а также регулярно и тщательно убирают сорняки. Поливают дыни по канавкам либо с применением систем капельного полива, дождевание не используют.

Поражённые серой плесенью молодые побеги и завязи становятся водянистыми

Для обработки используют раствор:

• вода — 10 л,
• сернокислый цинк — 1 г,
• мочевина — 10 г,
• медный купорос — 2 г.

Корневая гниль

В неблагоприятных температурных и почвенных условиях растения ослабляются и могут заболеть корневой гнилью. Возбудитель её находится в почве, изредка — в семенах. Часто появляется в теплицах при несоблюдении оптимальных параметров температуры и влажности. Поражённые стебли рассады утончаются, буреют, и растения гибнут. На взрослых плетях начинают желтеть и увядать листья, корни буреют, стебли размочаливаются. Предотвратить болезнь можно, проводя предпосевное обеззараживание семян, строго соблюдая правила агротехники и параметры тепловлажностного режима.

Вредители дыни

Есть ряд насекомых в Сибири, которые любят полакомиться плодами и листьями дыни. Для борьбы с ними применяют инсектициды и акарициды.

Инсектициды — это средства борьбы с насекомыми, акарициды — средства борьбы с клещами.

Бахчевая тля

Это мелкое насекомое зимует на корнях сорняков. Распространена в районах Западной Сибири. Весной, когда температура воздуха поднимается до 12°C, тля выползает и начинает питаться на сорняках, затем переходит на культурные растения. Колонии насекомых заселяют нижнюю поверхность листьев, питаются их соком, а также поражают цветы и побеги.

Тля является разносчиком различных инфекций, в том числе огуречной мозаики.

Колонии бахчевой тли поселяются на листьях, стеблях и цветах дыни

Для борьбы с вредным насекомым в холодное время применяют Децис, который эффективно и быстро (за 10—12 часов) уничтожит тлю. Для опрыскивания растворяют 0,35—0,5 г препарата в 5 л воды. Этого количества достаточно для обработки 100 м² грядок. В жаркое время используют Фитоверм — ему для полной победы над вредителем понадобится 72 часа. Для обработки на 1 л воды берут 2 мл препарата. Кроме того, существует множество народных средств для борьбы с этим широко известным вредителем.

Дынная муха

Дынная муха может поражать бахчевые культуры в районах Сибири, граничащих с Казахстаном. Период лёта растянут и длится около месяца. Самки мухи откладывают яйца под кожицу дынь, где уже через 3–4 дня появляются личинки. Они тут же проникают в мякоть и начинают питаться ею, проделывая многочисленные извилистые ходы. Личинки имеют длину 5—10 мм, срок жизни — 10 дней. Поражённые плоды загнивают, в пищу непригодны. Обнаружить поражение дынной мухой можно по наличию на поверхности плода небольших отверстий, через которые личинки проникли внутрь.

Обнаружить поражение дынной мухой можно по наличию на поверхности плода небольших отверстий

В целях профилактики проводят глубокую зяблевую вспашку (глубокая перекопка почвы поздней осенью), предпосевное протравливание семян, используют раннеспелые сорта. Эффективной мерой является защита насаждений лёгким укрывным материалом (спанбонд, лутрасил и т. п.) плотностью 17 г/м² на период лёта мухи.

Эффективны профилактические обработки инсектицидами типа Децис, Фуфанон, Фитоверм, Искра-Био. Их применяют в период лёта мухи с интервалом 10—15 дней. Растворы готовят согласно инструкции по применению.

Паутинный клещ

В условиях закрытого грунта паутинный клещ чувствует себя лучше всего, хотя распространён повсюду. Особенно благоприятно для него сухое, жаркое лето. Поселяется на листьях (на обеих сторонах), стеблях и плодах (при массовом поражении). Повреждённые растения приобретают бледно-жёлтую окраску, в междоузлиях стеблей и между соседними листьями появляется тонкая паутина. Листья обесцвечиваются и гибнут, стебли оголяются, плодоношение снижается.

В междоузлиях и между листьями паутинный клещ плетёт тонкую, прозрачную паутину

В целях профилактики в теплицах проводят замену верхнего слоя почвы, окуривание, регулярную обработку акарицидами. Можно порекомендовать Карбофос, Актеллик, Аполло. Эти средства следует чередовать, так как они вызывают привыкание.

Сбор и хранение урожая

Для закладки плодов дыни на хранение важно правильно определить нужную степень зрелости. Ягоды со слабовыраженной сеткой являются недозрелыми и в процессе хранения спелости уже не достигнут. Плоды с полной сеткой быстро дозревают, и срок их хранения не превысит 2 месяцев. Опытным путём следует определить «золотую середину».

Если сорт не обладает сеткой, то ориентируются по степени пожелтения коры.

Для хранения подходят дыни позднеспелых сортов, которые в условиях Сибири можно получить только в теплице.

При сборе урожая для хранения оставляют плодоножку длиной около 5 см. Дыни сортируют по размеру и степени зрелости. После этого укладывают на деревянные полки в один ряд. Также можно подвешивать плоды к потолку или балкам в свободных хлопчатобумажных сетках. При температуре 1—3°C и влажности 70—80% дыни могут храниться до февраля и даже марта.

Дыни для хранения можно подвешивать в сетках или обвязанными верёвкой

Оказывается, что в наше время дыню вполне можно вырастить в условиях Сибири. Конечно, в разных зонах условия выращивания различны, но это не должно останавливать истинного энтузиаста. В помощь садоводам — тёплые грядки, современные утепляющие материалы, поликарбонатные теплицы, районированные сорта.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Популярные сорта дынь для выращивания в Сибири

На самом деле, приспособленных к выращиванию в Сибири сортов дынь, не так уж много. Суровые условия региона ставят под сомнение выращивание бахчевых на садовых участках. Хотя, используя современные материалы, технологию и неиссякаемый энтузиазм, сибиряки вывели сорта дынь адаптивных к выращиванию в районах рискованного земледелия.

Читайте также: Мелотрия шершавая — огуречные мини-арбузы

Сорта дынь для Сибири

Пожалуй, самым популярным является скороспелый сорт «Барнаулка». Урожай можно получать уже с середины лета. Плоды её имеют правильную форму, слегка удлиненные и полностью покрыты сеткой трещинок. Они могут достигать веса до полутора килограмм. Мякоть этой дыни кремово-оранжевая, умеренно сладкая на вкус. Как правило, самые крупные и вкусные плоды – первые.

К окончанию вегетационного периода они зреют практически на голых стеблях, поэтому последние плоды не отличаются особой сладостью и сочностью.

В связи с этой особенностью, профессионалы советуют садоводам-огородникам сажать рассаду данного сорта по несколько растений в одну лунку, чтобы создать сгущенность. Также нужно выращивать на каждом растении всего по 1 – 2 дыни.

Основным преимуществом сорта «Барнаулка» является его устойчивость к сырости. При засухе, растения требуют хотя бы однократного полива, чтобы плоды не получились очень мелкими. Применяя пленочное укрытие, с 1м2 можно получить около 6 – 7 дынь.

Сорт дыни “Алтайская”

Много общего с «Барнаулкой» имеет сорт «Алтайская». Районирован он в Алтайском крае и имеет те же признаки и похожую агротехнику. Этот сорт относится к скороспелым.

От начала появления всходов до полного созревания проходит не более 80 дней. Его плети тонкие и короткие. Круглые или овальные плоды имеют небольшой вес – до 2 килограмм. В мякоти ярко желтого или белого цвета содержится 3 – 7% сахара.

Ранние сорта

В условиях Сибири хорошо зарекомендовали себя русские скороспелые сорта. К ним относятся «Ранняя 133» и «Гибридная», которые при соблюдении процесса выращивания, вызревают до полной спелости. Однако, что касается вкуса, то он не такой «богатый». Эти сорта очень урожайные, хорошо переносят транспортировку. Плоды крупные круглой или овальной формы.

Гораздо сочнее и вкуснее сорт дыни под названием «Янтарная». Ее созревшие удлиненные плоды сплошь покрыты мелкими трещинками. Мякоть ее либо чуть желтоватая, либо белая, а вкус напрямую зависит от погоды, которая была при ее созревании. Чем суше погода, тем слаще мякоть дыни. Созревает полностью этот сорт к середине августа. Так как он очень чувствителен к влаге, то вызреть он должен до начала осенних дождей. Хранятся такие плоды недолго – не более 20 дней.

Сорт дыни “Десертная”

Если использовать пленочное укрытие и посадку на теплых участках почвы, то в Сибири можно вполне вырастить сорт дыни «Десертная». Это очень популярный сорт, мякоть которого отличается особым вкусом и ароматом. Его гладкие округлые плоды не крупные, весом не более одного килограмма. Поверхность имеет рисунок из чередующихся светлых и темных зеленых полос. Зрелые плоды также имеют зеленый цвет, приобретя лишь легкий желтоватый оттенок. Кожура дыни данного сорта настолько плотная, что он практически не восприимчив к сырости. Хранится дыни могут до двух месяцев. Убирать урожай нужно в конце августа. Можно снимать и недозрелые плоды, которые вполне смогут дозреть дома на подоконнике. Дыни сорта «Десертная» при выращивании требуют много солнца и тепла. Сажать их надо не густо – по одному растению в лунку, далеко друг от друга. Урожайность этого сорта составляет приблизительно 3 кг на 1 м2.

Сорт “Мечта”

К более поздним сортам, выращиваемым в Сибири, относятся «Золотистая» и «Мечта». В данных климатических условиях плоды созревают через 70 – 85 дней после высадки рассады в грунт. Растения имеют мало плетей. Плоды не превышают вес двух килограмм. Их поверхность гладкая и ровная без явно выраженной сетки трещинок, а мякоть плотная и нежная.

Что касается импортных сортов, то любители – огородники отмечают то, что такие сорта дынь не дают качественного урожая и не приспособлены к местным условиям, так как очень восприимчивы к различного рода заболеваниям. Единственным сортом, заслуживающим внимания, считается сорт «Аляска».

Видео: формировка и уход за дыней в теплице

Обзор подготовлен www.lazorik-don.ru

Поделитесь записью

Дыни в Сибири: сорта и особенности выращивания

Сибирь — зона рискованного земледелия, а местные садоводы-огородники — неисправимые энтузиасты. На какие ухищрения они только не идут, чтобы вырастить на своих участках теплолюбивую дыню. А когда удаётся собрать с сибирской бахчи ароматные плоды размером с мячик, гордятся результатом и говорят, что их дыни повкуснее привезённых с юга.

Можно ли в Сибири вырастить дыни

Сибирь — это огромная территория, простирающаяся от Урала до Дальнего Востока. Климат юга региона отличается от погодных условий севера. Так, в солнечной Хакасии растут яблоки и абрикосы, а на севере Якутии — только холодостойкие культуры (капуста, морковь, зелень). Ведь температура даже в июле здесь редко поднимается выше +10 ⁰C, зима длится 10 месяцев в году. Чем ближе к югу Сибири, тем мягче климат.

Площадь географической Сибири — 13.1 млн км², 77% территории России

Живя на территории юга Западной Сибири, могу сказать, что весной и летом у нас бывают засухи и жара до +40 ⁰C, а зимой морозы до -40 ⁰C. В 2017 году в апреле уже оттаяла земля, в мае стояла аномально высокая для сибирской весны температура — выше +30 ⁰C, зато весь июль, не прекращаясь, шли дожди. Мороз сковал землю лишь в ноябре. Но чаще первые осенние заморозки в наших краях бывают в конце августа, последний снег иногда выпадает в июне, а первый — в сентябре.

Снег на цветущих клумбах — частое явление в Сибири

Несмотря на большую протяжённость с юга на север, климат всего региона имеет общие черты:

• короткое лето;
• непредсказуемость погоды;
• преобладание северных ветров, что является причиной поздних возвратных и ранних осенних заморозков.

Зная сибирский климат, можно сопоставить его с требованиями к условиям произрастания дыни. Благоприятная температура для этой теплолюбивой культуры +25 ⁰C, максимум до +30 ⁰C. Если прохладнее или жарче, то развитие приостанавливается. При +10… +15 ⁰C рост прекращается совсем, а длительное похолодание приводит к гибели растений. Выходит, что в условиях севера дыни вне отапливаемых теплиц и без искусственной подсветки вырастить невозможно. Однако на остальной, большей, части региона это реально, если только лето не подведёт и не будет дождливым.

Дыни в Сибири обычно выращивают на тёплых грядках

Ночная температура выше 15 ⁰C здесь обычно бывает с середины июня до начала августа, то есть около 50 дней. Вегетационный период ранних дынь длится 60–70 дней, среднеспелых — 80–90. Если сажать 30-дневной рассадой, то вполне можно вырастить среднеспелые сорта даже в открытом грунте. Наличие теплицы, парника или элементарного укрывного материала сильно упрощает задачу. Тогда скороспелые и среднеспелые дыни можно сеять сразу на постоянное место, не утруждая себя выращиванием рассады. В поликарбонатной теплице некоторые сибиряки ухитряются вырастить даже крупноплодную Торпеду и другие южные сорта.

И такие дыни растут в Сибири, но чаще в теплицах

Сорта дынь для Сибири

В зонах рискованного земледелия хорошо растут ранние сорта. Их недостаток — это мелкоплодность, поскольку крупные плоды за короткий период не успевают вырасти и созреть. Однако вкусом скороспелки часто превосходят своих южных сородичей. В маленькой ягоде кусту проще накопить много сахаров, витаминов и полезных элементов.

Дыня содержит природные сахара, витамины A, P, C, фолиевую кислоту, соли железа, калий, натрий, а также клетчатку. Сочная мякоть хорошо утоляет жажду.

Для Сибири нужно выбирать сорта:

• с коротким вегетационным периодом — 2–3 месяца;
• устойчивые к грибковым заболеваниям;
• хорошо приспосабливающиеся к разным погодным условиям.

Никогда не ограничивайтесь одним сортом и не делайте выводы об урожайности и вкусе какой-то дыни по одному лету. Ежегодно выращивайте два-три сорта дынь, каждого по 3–4 куста. Выявляйте любимчиков, которые наращивают плоды при любой погоде, и добавляйте новинки.

Видео: какие дыни выращивают сибиряки

Колхозница

Популярнейший сорт дыни, известный во всех российских регионах. Выведен в 30-х годах прошлого века. По сей день остаётся надёжным и любимым для многих бахчеводов. Это ещё и коммерческий сорт. Колхозницу выращивают фермеры и поставляют в магазины и на рынки.

У дыни Колхозницы плоды круглые, ярко-жёлтые, кожура обычно гладкая, но иногда появляется рисунок в виде сетки

Дыньки вырастают порционных размеров, шарообразные, диаметром по 20 см, весом около 1 кг. Мякоть очень сладкая, ароматная. Кора ярко-жёлтая, гладкая, иногда бывает с рисунком в виде сеточки. Дыни хорошо транспортируются и хранятся. Вегетационный период — 70–95 дней. В сырую погоду значительно поражается мучнистой росой.

Казачка

Сорт появился, спустя почти 30 лет после Колхозницы. Тоже широко распространён в любительских садах по всей России, хотя районирован лишь для двух регионов: Северо-Кавказского и Нижневолжского. Именно там Казачка проявляет свои лучшие качества:

• ягоды овальные, весом до 1.8 кг;
• вкус сладкий;
• срок созревания — 70–95 дней;
• средняя устойчивость к грибковым заболеваниям.

Дыня Казачка очень популярна в Сибири, её здесь продают уже десятки лет, хотя районирована она для других регионов

Если вкус Колхозницы оценивают на «хорошо» и «отлично», то Казачки — на «хорошо». Зато дыни вырастают крупнее, меньше болеют, а в качестве главной ценности сорта тоже называют хорошую транспортабельность.

Алтайская

Выведена на Западно-Сибирской опытной станции в Барнауле. Огородники говорят, что эти дыньки очень сладкие. По внешнему виду растущие, ещё зелёные, ягоды не отличить от Колхозницы, но созревают они раньше — на 65–75 день после прорастания семян. Вес плодов такой же — около 1 кг, максимум — 1.8 кг, а форма меняется от шарообразной до короткоовальной.

Дыня Алтайская сибирской селекции создана для любительской бахчи

Кора зрелой дыни лимонного цвета, частично, но чаще целиком, покрыта сеткой. Мякоть зернистая, ароматная, бывает белой и жёлтой. Специалисты называют вкус Алтайской удовлетворительным, однако, сибиряки любят эту дыню, считают её надёжной. Сорт хотя бы раз выращивал практически каждый бахчевод региона. Дыня выведена специально для личной, а не коммерческой бахчи. Она плохо переносит транспортировку и хранение, рассчитана на то, чтобы её ели свежей, только что сорванной с грядки.

Лада

Сорт очень хвалят жители юга. Лада — популярнейший сорт Астраханской области. Её выращивают в промышленных масштабах и развозят по всем российским регионам для продажи. В Госреестр занесена как районированная для Нижневолжского региона, но это не останавливает сибиряков. Ведь характеристики сорта подходят и для их климата, особенно если выращивать через рассаду.

Плоды Лады округлые, сплошь покрыты сеткой, вырастают до 2 кг

Срок созревания Лады — 74–96 дней. Вес плодов — до 2 кг. Устойчива к растрескиванию, не поражается грибками, что очень актуально для Сибири с её затяжными дождями. Сорт толерантен к тле. Мякоть кремовая, нежная, сочная. По содержанию сахара приближена к Колхознице. Вкус отличный, но аромат слабый. Фермеры Астраханской области много лет выращивают этот сорт и не планируют с ним расставаться. Почему бы и сибирякам, вопреки рекомендациям из Госреестра, не попробовать вырастить астраханское чудо на своих грядках? Семена Лады в местных магазинах уже продают.

Видео: дыня Лада — любимица астраханских фермеров

Ананас

Тоже нередкий гость в садах Сибири. Плод удлинённый, покрыт жёлто-коричневой корой с сеточкой. Сорт нельзя назвать ранним, созревает на 80-й день. Вес ягод до 2 кг. На упаковках с семенами можно найти информацию о хорошей приспосабливаемости к разным погодным условиям. Однако в прохладное лето, как и у любой дыни, вкус будет пресным, а на солнце он становится изысканным, медовым.

Плод Ананаса удлинённый, весом до 2 кг, корка покрыта мелкоячеистой сеткой

Отзывы об Ананасе разные. Привередливым южанам он не нравится. Да и сибиряки говорят, что крупным вырастает только первый плод, последующие уступают ему в размерах и вкусе. В сырую погоду сильнее других поражается мучнистой росой. Но если лето удалось, то и урожай Ананаса будет богатым и очень вкусным. Сорт называют лёжким.

Сказка

Эту дыню выращивают те, кому не удаётся Колхозница, считают её хорошей альтернативой популярного сорта. И неслучайно, ведь Сказка во многом даже превосходит именитую родственницу. Срок вегетации короче — всего 60–62 дня, при этом минимальный вес плодов — 1.6 кг, максимальный — 3 кг. Ягоды имеют форму эллипса, покрыты жёлтой корой с редкой сеточкой.

Дыня Сказка — скороспелая альтернатива Колхозницы

Мякоть сладкая, хрустящая, сахара в ней не меньше, чем в Колхознице (9–10%). В отличие от Ананасной, плоды созревают дружно. Кроме того, сорт устойчив к мучнистой росе. Но Сказка создана не для хранения и торговли, а для потребления на месте. Плоды остаются свежими не дольше 5–10 дней после съёма. Сорт получил допуск к выращиванию во всех регионах России.

Злато Скифов

Многие сибиряки хвалят этот гибрид. Мякоть у него сочная, тающая во рту, очень сладкая и ароматная. Вкус оценивается только на «отлично». Злато Скифов выращивают и любители, и фермеры. Срок созревания — 70–80 дней, значит, нужно использовать укрытие и растить рассаду. Среди плюсов: устойчивость к болезням, высокая урожайность, превосходный вкус, порционный размер. Ягоды обычно не вырастают больше 1.5 кг, зато на одном кусте в условиях Сибири можно вырастить 4–5 штук. Гибрид районирован для всех регионов.

Видео: дыня Злато Скифов (созрела в Латвии)

Необычайная

Гибрид оправдывает своё название на все 100%. Южанам необычайным кажется вид, а сибирякам — ещё и размер. Ведь дыньки здесь растут небольшие, а эта скороспелка за 60–65 дней наращивает плоды весом до 3.5 кг. Только похожи они одновременно и на тыкву, и на гигантский очищенный апельсин.

Дыня Необычайная выглядит не очень аппетитно и снаружи, и внутри, но на вкус сочная и ароматная

На поверхности чётко выделяются сегменты, цвет коры, как и мякоти, оранжевый, форма сплюснутая, квадратная. Вкус, на удивление, отличный. Мякоть нежная и сочная с дынным ароматом. Несмотря на короткие сроки вегетации, Необычную лучше выращивать в теплице или через рассаду, ведь такому плоду для созревания потребует много тёплых дней. Урожай придётся нормировать, оставив на кусте всего две-три необычайные ягоды.

Особенности выращивания дынь в Сибири

Чтобы урожай начал созревать в начале августа, ранние сорта можно сеять сразу в грунт под временное укрытие в период с 20 мая до 5–7 июня. Среднеспелые начинают выращивать на месяц раньше рассадным способом. В Сибири весенние заморозки прекращаются в начале июня, но температура ночью всё ещё ниже требуемых +15 ⁰C. Поэтому в открытом грунте устраивают парники и тёплые грядки, используют для укрытия всходов половинки пластиковых бутылок, сеют дыни в короба и бочки. Также укрытие понадобится в августе, когда выпадают холодные росы, и температура снижается ниже критической для дыни.

Видео: дыни в Сибири, выращены посевом в открытый грунт

Подготовка почвы и семян

Место для бахчи выбирайте самое солнечное. Не сейте на участках, где раньше росли тыквенные. Хорошие предшественники для дыни — картофель, капуста, бобовые. Избегайте соседства с огурцами, особенно в теплице. Эти культуры поражаются одними болезнями и вредителями. Кроме того, огурцы вы будете поливать часто, а дыням нужна умеренная влажность. Их можно сажать рядом с арбузами, томатами, баклажанами, перцами.

Самый подходящий сосед дыни — арбуз, у этих культур примерно одинаковая потребность в поливах

Грядку подготовьте заранее, минимум за 1–2 недели:

1. Рассыпьте на каждый квадратный метр по ведру перегноя и 0.5 л золы. Для рыхлости добавьте мелкие веточки, кусочки коры, прошлогоднюю листву, сенную труху и т. п.
2. Перекопайте, разбейте все комки и разровняйте поверхность граблями.
3. Укройте подготовленную землю чёрной плёнкой, чтобы земля лучше прогрелась, сохранила влагу и рыхлую структуру.

Земля под плёнкой быстрее прогревается, бутылки с водой служат одновременно и грузом, и аккумуляторами тепла

Подготовка семян заключается в их дезинфекции и проращивании. Если купленные семена не покрыты цветной глазурью, их лучше прорастить во влажной тряпочке при температуре около +25 ⁰C. Проростки появятся через 3–4 дня. При желании вырастить сорт, неустойчивый к грибковым болезням, проведите дезинфекцию: опустите семена на 5–10 минут в горячую воду (+50 ⁰C).

Огородники-естествоиспытатели советуют: если сомневаетесь во всхожести, то можно прорастить и окрашенные семена. Защитная плёнка, конечно, смоется, но на способности прорастать это никак не скажется.

Видео: советы агронома по предпосевной обработке семян

https://youtube.com/watch?v=vrSOsb82_tA

Посев дыни в грунт под временное укрытие

С подготовленной грядки снимите плёнку и сделайте лунки по схеме, указанной на упаковке семян, например, для Колхозницы — 140х100 см. Загущение посадок приведёт к измельчанию плодов, кустам не хватит света и питания для наращивания полноценного урожая. Если земля недостаточно влажная, полейте перед посевом.

Цель создания лунки — обеспечить быстрый старт молодым растениям, значит, почва должна быть рыхлой и питательной, бортик по периметру задержит у корней влагу

В каждую лунку на глубину 3–4 см посейте по одному пророщенному семечку или по 2–3 сухих. Когда появятся всходы, лишние прищипните. Если вы уверены во всхожести, купили семена надёжного производителя, обработанные стимуляторами и фунгицидами, то сейте по одному и сухие.

Самая простая конструкция парника: дуги и натянутый на них укрывной материал

После посева установите дуги и накройте грядку светлой плёнкой или агроволокном. Если используете плёнку, то в тёплую погоду каждое утро открывайте торцы, чтобы появляющиеся всходы не сварились. Ведь на солнце в плёночном укрытии температура поднимается до +70… +80 ⁰C. Меньше хлопот доставит нетканое полотно.

Посев в тёплую грядку

Тёплые грядки — обычное для Сибири явление, на них здесь выращивают огурцы, арбузы, кабачки, баклажаны и другие теплолюбивые культуры. Отличие от предыдущего способа заключается только в сооружении «подушки», которая приподнимет грядку, в результате улучшается её обогрев и аэрация. Дыньки будут быстрее просыхать от утренней росы и после дождей.

При устройстве тёплой грядки снимают верхний слой земли

Этапы подготовки тёплой грядки:

1. Наметьте границы грядки.
2. Снимите верхний слой земли на штык лопаты, сложите его рядом.
3. Получившееся углубление заполните растительными остатками: ветками, опилками, травой, кухонными отходами и пр.
4. Сверху уложите вынутую землю, разровняйте.
5. Посейте дыни, установите дуги и укройте.

Обычно по периметру ставят обрамление из досок, щитов, шифера. Но можно обойтись и без него.

Видео: тёплые лунки, вместо тёплой грядки

Посев в короба и бочки

Подойдёт и любая другая ёмкость, которая будет возвышаться над участком. У сибиряков в ход идут старые стиральные машинки, холодильники, различные баки и прочая ненужная крупногабаритная утварь высотой не менее метра. Заполните имеющуюся тару природным мусором, хорошо утрамбуйте. Сверху насыпьте удобренную землю слоем 20–30 см. Посейте дыни. Накройте стеклом, плёнкой или агроволокном.

Строение и наполнение высокого короба, чем ближе к верхнему слою почвы, тем мельче фракция наполнителя

Важный момент — в герметичных металлических и пластиковых ёмкостях нужны дренажные отверстия, ещё лучше, если они будут без дна и установлены на землю, а не на асфальт. В результате корни станут свободно расти на нужную им глубину, не будет застаиваться вода, внутрь проникнут дождевые черви и переработают растительную «подушку» в ценный гумус.

Видео: дыни в стиральной машине

На собственном опыте знаю, как любят в таких укрытиях селиться муравьи. У нас на участке всегда стоят 2–3 бочки, в которые мы складываем сорняки, очистки с кухни и пр. Как только одна из них заполняется, насыпаю сверху слой земли и сею обычно капусту на рассаду или огурцы. Накрываю большими кусками стекла. В бочке тепло, земля рыхлая, вот муравьи и забираются строить свои «замки». Борюсь с ними очень простым, но надёжным средством. Использую собственное упрямство. Каждый день, иногда и дважды за день, подхожу и рыхлю землю, ломая муравьиные ходы. Никого не травлю и не убиваю. Когда нужно, поливаю растения в бочке чистой водой. Иными словами, веду себя, как хозяйка. После 3–4 дней сопротивления, муравьям, видимо, надоедает отстраивать всё заново, и они уходят.

Сроки и схема посева в теплицу

В теплицу из поликарбоната дыни можно сеять на 2 недели раньше, чем под временное укрытие (в начале — середине мая), а в плёночную и стеклянную в те же сроки (конец мая — начало июня). Считается, что поликарбонатные сооружения более герметичны, в них теплее, а в стеклянных много стыков, пропускающих внутрь холод. Что касается плёнки, то её основное назначение — это защита от ветра и дождей. Ночью под ней лишь на 2–3 ⁰C теплее, чем снаружи.

Теплицы и парники из поликарбоната считаются самыми надёжными

Посев в теплицу отличается только схемой размещения лунок. В закрытом грунте плети подвязывают вертикально, поэтому кусты располагают чаще, обычно по схеме 70х70 см.

Выращивание рассады

На рассаду дыни сейте за 40 дней до высадки на постоянное место: 35 дней — оптимальный возраст и ещё 5 дней на появление всходов. Значит, для высадки в грунт, плёночную и стеклянную теплицу нужно сеять с 10 апреля до первых чисел мая, в теплицу из поликарбоната — с конца марта до середины апреля. Ранние сорта начнут отдавать урожай уже в июле, среднеспелые — в августе.

Обязательно продезинфицируйте землю для рассады, прогрев её до +100 ⁰C. В магазинах Сибири представлен большой ассортимент готовых грунтов: от универсальных до специальных для бахчевых и тыквенных. Можно использовать их или составить свою смесь из равных частей перегноя, торфа и дерновой земли. На ведро смеси добавьте стакан древесной золы.

Видео: способы обеззараживания земли для рассады

В качестве тары подойдут разовые стаканчики объёмом 150–200 мл. В нижней части толстой иголкой проделайте несколько отверстий для слива лишней воды. Дыни плохо переносят пересадку, поэтому тара должна быть одной с момента посева до высадки. Если используете уже бывшие в употреблении горшочки, вымойте их и ополосните раствором кальцинированной соды (5 г на 1 л воды), медного купороса (5 г на 1 л) или марганцовки (1 г на 1 л).

Горшочки или стаканчики для рассады должна иметь дренажные отверстия

Посейте семена: пророщенные по одному семечку в стаканчик, сухие по 2–3, накройте стеклом или плёнкой и ждите всходов. Рассаду держите на самом солнечном окне. Поливайте по мере подсыхания верхнего слоя земли и обильно. К моменту высадки на постоянное место каждое растение должно иметь 2–3 настоящих листочка. Высаживайте на грядку перевалкой, то есть аккуратно вынув из стаканчика корни вместе с комом земли.

Рассада дыни выращена правильно: не вытянулась, имеет ярко-зелёную окраску, есть 2 настоящих листочка

Уход за дынями на сибирской бахче

Только появившиеся росточки и высаженная рассада нуждаются в особой защите. В конце весны — начале лета в Сибири погодные условия часто далеки до идеальных для дынь. Ночью бывают заморозки, а днём длительные похолодания или, наоборот, жара. Разница между ночной и дневной температурами порой составляет 20 градусов и больше.

Видео: дыни под временным укрытием из плёнки

Разложите на грядках тёмные пластиковые бутылки с водой, они послужат аккумуляторами тепла и смягчат сильные колебания температур. Если на ночь передают заморозки, даже в теплице укройте дыньки дополнительно перевёрнутыми коробками или половинками пластиковых бутылок, а в парнике — ещё и вторым слоем укрывного материала.

Во время заморозков укрывайте дыньки дополнительно

С середины июня и до начала августа в открытом грунте дыни можно уже не укрывать даже ночью. Но дуги оставьте, они пригодятся, если в период созревания плодов начнутся затяжные дожди. Натянув над бахчой плёнку, вы защитите её от лишней сырости и болезней, которые в ней развиваются. Частые поливы нужны дыням лишь в начале развития: молодым всходам и только что высаженной рассаде. В эти периоды почву содержите влажной, укройте мульчей. Подросшие кусты поливайте раз в неделю, и то в засушливую погоду. Совсем прекращайте поливы, когда плоды дорастут до характерных для сорта размеров и начнут приобретать окраску зрелых.

Дыня выросла, приобретает шершавость, значит, поливать больше не нужно

Первую подкормку дайте в начале образования плетей, то есть когда побеги удлинятся и лягут на землю. Затем повторяйте подкормки каждые 10–14 дней. До начала массового цветения используйте коровяк, птичий помёт, мочевину, а с момента цветения и в период роста завязей — древесную золу, калийные удобрения или комплексные смеси для бахчевых культур (Агрикола, Чистый лист, Гуми-Оми и др.).

Видео: чем подкормить дыни

Формирование кустов и нормирование урожая

Это два самых важных агроприёма, которые помогут получить максимально крупные и спелые дыни. Важно знать, что обычные сорта и гибриды с пометкой F1 на упаковке семян формируют по-разному. У сортов плоды образуются на боковых побегах, а у гибридов — на главной плети.

Схема формирования сортов дынь:

1. Когда дыни отрастят по пять листочков, прищипните верхушку, так чтобы на стебле осталось 4 настоящих листа. Семядольные не считайте.
2. Из пазух оставшихся вырастут побеги. Выберете два самых мощных, остальные удалите. Обычно оставляют два верхних.
3. Дождитесь образования и роста завязей.
4. Когда дыньки вырастут до размеров гусиного яйца и больше, отсчитайте от каждой к вершине побега 5 листов и прищипните.
5. Пасынки без завязей удалите целиком.

Видео: формирование куста дыни из боковых побегов

Схема формирования гибридов F1 в один стебель:

1. Главную плеть не трогайте, а удаляйте все побеги, растущие из пазух нижних четырёх листов.
2. Выше четвёртого листа пасынки прищипывайте над 2–3 листом.
3. Когда завязи подрастут, прищипните все побеги и главный стебель, отступив 3–5 листьев от плодов на них.

Формирование гибридов в два стебля:

1. Выберете самый сильный пасынок, выросший в нижней части плети. Его оставьте, остальные удалите.
2. Выращивайте основную плеть и этот пасынок, все отрастающие боковые побеги выщипывайте.
3. Когда заложатся и подрастут завязи, прищипните обе плети над пятым листом от плода.

Слева направо: формирование в один стебель — все пасынки, растущие в пазухах нижних четырёх листьев, удаляются; формирование в 2 стебля — удаляются все пасынки, кроме растущего в пазухе червёртого листа от земли; формирование в 3 стебля — оставляют два пасынка в пазухах третьего и четвёртого листа

В условиях Сибири обязательно нужно проводить нормирование урожая. Если сорт или гибрид крупноплодный, то на кусте оставляйте 1–2 плода, а на мелкоплодном — 4–5. Под растущие дыньки подложите дощечки, чтобы они не соприкасались с холодной и сырой землёй. Собирайте по мере созревания. Спелая дыня источает характерный аромат. Можно дозаривать дома, в сухом и тёплом месте.

Видео: дыни в Сибири удивляют урожайностью своих владельцев

Первые дыни я вырастила ещё на заре моей садоводческой карьеры. Тогда я вообще ничего не знала, да и не пыталась узнать о формировании и нормировке. Мало того, даже не обращала внимания на сроки созревания и схему посадки. Какие 140–100 см? Это ж непозволительная роскошь. Посеяла я дыни, как огурцы: лунки одна рядом с другой, в каждой по 4–5 дынь. Ничего не прищипывала. В результате наросло много ботвы и всего 4–5 дынек размером с яблоко. Уже август подходил к концу, а желтеть они даже не начинали. Тогда на пике популярности были только два сорта: Казачка и Колхозница. Какой из них я сеяла, не помню. В итоге занесла я эти зелёные недоразумения в дом, положила на подоконник. Дыньки так и не пожелтели, но через несколько дней начали источать дынный аромат. Внутри, на удивление, они оказались сладкими и вкусными. Сегодня я понимаю, что на том участке можно было посеять всего 4–5 дынь и вырастить урожай в несколько раз больше.

Особенности выращивания в теплице

В теплицах традиционно выращивают гибриды, поскольку они обычно формируются в одну плеть. Выращивать такие растения в расстил в открытом грунте неудобно. А подвязанными вертикально к шпалерам они занимают очень мало места. Ещё одна особенность гибридов дынь — на кустах больше женских цветов, но им, как и сортам, требуется опыление.

Пчёлы в теплице — редкие гости, если и залетит несколько, то с опылением всех цветков они не справятся

Главная проблема замкнутого пространства — отсутствие насекомых опылителей. Даже сибирские садоводы говорят, что в открытом грунте дынь у них завязывается больше, чем в теплице. Поэтому во время цветения придётся поработать пчёлкой. Опыляйте в утренние часы. Женский цветок всегда у основания имеет небольшую завязь. Мужской выглядит, как пустоцвет у огурца.

Женский цветок изначально имеет завязь, если не произойдёт опыления он пожелтеет и отвалится

Возьмите мягкую кисточку для рисования, аккуратно соберите на неё пыльцу с мужского цветка и перенесите на рыльце женского. Действуйте аккуратно, чтобы не навредить растению. Пыльцы с одного мужского хватит на 3–4 женских. Чем лучше вы поработаете, тем больше завязей получите и при нормировании сможете выбирать самые крупные.

Видео: искусственное опыление без кисточки

Когда дыньки начнут наливаться, поместите каждую в отдельную сетку и подвяжите к шпалере. В тёплые дни почаще проветривайте теплицу. В остальном уход за дынями такой же, как на бахче.

Отзывы о выращивании дынь в Сибири

Выращивание дынь в Сибири — дело трудозатратное, но местным садоводам не привыкать. Использование укрывного материала, тёплых грядок, теплиц помогает вырастить в этой зоне капризные растения Юга: перцы, баклажаны, арбузы. Дыня — одна из многих теплолюбивых культур, которую здесь давно научились выращивать. Конечно, нужно правильно выбирать сорта, соблюдать сроки посева и знать тонкости формирования и нормировки.

Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами) Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Арбуз и дыня в Сибири

Есть мнение, что сладкие, крупные арбузы и дыни можно вырастить только на юге. Но и жители регионов с суровым климатом, обеспечив теплолюбивым растениям особые условия, соблюдая все правила агротехники, смогут лакомиться вкуснейшими плодами! Давайте посмотрим, на какие моменты нужно обратить особое внимание.

Арбуз

Где сажать арбузы

Арбуз – теплолюбивое и светолюбивое растение, засухо- и жароустойчивое. Поэтому и участок для него нужно подбирать солнечный, защищенный от холодных ветров. Лучше всего растение себя чувствует на легкой супесчаной и песчаной почве, поэтому в грядки при посадке необходимо добавить песок. Чтобы арбуз в условиях Сибири порадовал хорошим урожаем, его нужно выращивать под пленочными укрытиями и рассадным способом – только таким образом можно продлить вегетационный период и получить гарантированный результат.

У многих садоводов есть положительный опыт выращивания этой культуры в открытом грунте. Ранние сорта и жаркое лето дают возможность вызреть арбузу и в наших условиях, но риск все-таки велик, особенно если вы живете в Томской области, а не в Алтайском крае.

• Обратите внимание на сорта арбуза для Сибири: Огонек, Кримсон Свит, Сибирские огни.

Как высаживать рассаду арбузов в грунт

Рассаду в открытый грунт высаживают после 10–12 июня, в возрасте 20–25 дней. В почву заранее вносят удобрение (на 1 м2: 2–6 кг навоза (свежий не применяют), 20–30 г сульфата аммония, 40–45 г суперфосфата, 15–25 г калийной соли). 

Арбуз любит простор, поэтому растения в открытом грунте высаживают на расстоянии 1–1,4 м друг от друга, в ряду – 0,4–0,7 м, а в защищенном грунте можно использовать схему 60х40 см.

Арбузы предпочитают кислотность (рН) почвы между 6 и 6,8. И очень важно этот показатель поддерживать именно на таком уровне, что решит многие проблемы с питанием растения. Некоторые огородники для этой цели успешно пользуются настоем золы. 

Уход за арбузами

После посадки почву вокруг растений также присыпают песком. Пока они не приживутся полностью, их притеняют и ежедневно поливают теплой водой. Затем поливы сокращают, а с началом созревания плодов прекращают совсем. Подкармливают арбузы 3 раза: 

• через неделю после высадки (на 10 л воды – 20–30 г аммиачной селитры, 40–60 г суперфосфата, 15–20 г калийной селитры), 
• в начале образования плетей (в воду для полива добавляют коровяк (1:10) или птичий помет (1:20), 20 г суперфосфата и 10 г калийной соли),
• в период образования первой завязи (на 10 л воды – 15–20 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата, 30 г калийной селитры).

Опылителями арбуза могут быть до 150 различных видов насекомых. Оказалось, что муравьи посещают цветки арбуза раньше других насекомых – в первый момент их раскрытия, примерно в 6 часов утра. Они и помогают получить ранний урожай. Так что не надо уничтожать муравьев.

______________________________________________

КАК УХАЖИВАТЬ ЗА АРБУЗОМ В ТЕПЛИЦЕ

______________________________________________

Как формировать арбуз

В условиях Сибири не стоит гнаться за большим количеством плодов. Как только сформируется 2–3 плода, прищипывают главную плеть, а боковые плети прищипывают над 5–6 листом. Остальные завязи удаляют. 

При высокой агротехнике в теплице можно формировать растения на шпалере и главную плеть прищипнуть, когда она до нее дорастет. Плеть необходимо регулярно подкручивать, т. к. арбуз растет очень быстро. Плоды обязательно подвесить в сетку.

Дыня

Посадка и уход за дыней

Дыня, как и арбуз, в нашем климате может гарантированно поспеть только в теплице. Если такой возможности нет, то в открытом грунте ее выращивают рассадой, в те же сроки. Однако дыня более скороспелая и холодостойкая культура, более требовательная к плодородию и аэрации почвы. В контейнер высаживают по 2–3 семени, в дальнейшем оставляют самое сильное растение. Схема размещения на грядках: 70х70 см, в защищенном грунте – 40х40 см. 

• Сорта дыни для Сибири: Алтайская, Луна, Росинка, Нежная, Галилей, Колхозница 749.

Уход за дыней такой же, как за арбузом.

Формировка дыни

Главную плеть дыни в открытом грунте прищипывают над 3–4 листом. Когда появляются боковые побеги, оставляют два самых развитых. Затем их прищипывают над 4–6 листом.

Следующая прищипка проводится, когда образуется завязь. Удаляют точку роста над 3–4 листом выше завязи, вырезают побеги без завязи и слаборазвитые. Всего на растении должно остаться 5–6 плодов, на каждом побеге – не более 2 плодов. Лишние дыньки и завязи удаляют.

Дыня хорошо растет в теплице. Здесь ее, как и арбуз, формируют на шпалере. Ослепляют 2 нижних междоузлия. Начиная с третьей плети, оставляют по 1–2 плода. Пасынки и лишние завязи удаляют, оставляя не более 8 плодов. Плоды подвешивают в сетки.

_________________________________________________

УХОД ЗА ДЫНЕЙ В ТЕПЛИЦЕ

_________________________________________________
 

Татьяна Штайнерт, к.с.-х.н.; Игорь Овечкин, ученый-агроном; Владимир Степанов, д.б.н.

критерии выбора сорта, особенности выращивания в открытом грунте, теплице, отзывы, видео, фото

Выращивать теплолюбивые бахчевые культуры в последние годы стало намного легче, что обусловлено появлением новых и весьма перспективных сортов и гибридных форм. В настоящее время селекционные достижения в семеноводческой области сделали возможным выращивание арбуза и дыни как в открытом грунте, так и в теплице, на территории Сибири и Урала.

Чтобы вырастить высокий урожай бахчевых культур необходимо не только правильно осуществить выбор сорта, но и правильно подготовить семена, а также придерживаться рекомендаций по технологии выращивания.

Критерии выбора сорта

Сибирские овощеводы-любители культивируютхорошо известные, но весьма мелкоплодные и достаточно малоурожайные сорта, которые характеризуются формированием плодов посредственного вкуса.

Тем не менее, отечественными и зарубежными селекционерами в последние годы получены новые, перспективные и высокоурожайные сорта бахчевых культур, которые прекрасно зарекомендовали себя при выращивании в регионах с проблемными почвенно-климатическими условиями.

Вид	Название	Группа	Описание плодов	Сортовые преимущества
Арбуз	«Сибирские огни»	Раннеспелый сорт	Широкоэллиптической формы, с гладкой темно-зеленой поверхностью и слабо заметными черно-зелеными полосами. Мякоть темно-красного цвета, очень нежная	Высокая устойчивость сорта к поражению к фузариозом
	«Северное сияние»	Ультраскороспелый сорт	Округлой формы, с гладкой зеленой поверхностью без выраженного рисунка. Мякоть розового цвета, сочная и очень сладкая, с высокой сахаристостью	Очень ранняя и дружная отдача урожая
	«СРД-2»	Ультраскороспелый сорт	Удлиненно-округлой формы, со светло-зеленой поверхностью и рисунком в виде узких темно-зеленых шиповатых полос. Мякотькрасная, очень сочная и сладкая	Устойчивый к поражению антракнозом, мучнистой росой и бахчевой тлей
	«Коралл»	Ультраскороспелый сорт	Шаровидные плоды с гладкой, тонкой корой черно-зеленого цвета. Мякоть зернистого типа, сочная, насыщенно-красного цвета	Характеризуется быстрым созреванием, болезнеустойчивостью и хорошим вкусом
Дыня	«Берегиня»	Раннеспелый сорт	Короткоовальные или шарообразные плоды желто-оранжевого окрашивания с сочной, сладкой и очень ароматной мякотью	Высокие товарные характеристики, хорошая лежкость, устойчивость к поражению мучнистой росой и антракнозом
	«Скороспелка»	Раннеспелый сорт	Округло-овальные ребристые желтые плоды со слабовыраженной сетчатостью поверхности и сладкой, сочно мякотью	Нуждается в легких грунтах, богатых органическими веществами
	«Кредо-F1»	Раннеспелая гибридная форма от французских селекционеров	Овальные темно-желтые плоды с наличием густой сетки на гладкой поверхности и белой, очень ароматной мякотью	Обладает отличной лежкостью и прекрасной транспортабельностью
	«Таманская»	Раннеспелый сорт	Овальные желтые плоды с гладкой сетчатой поверхностью и кремовой, рассыпчатой, нежной и сочной мякотью	Отличается отменным вкусом и высокими товарными показателями
	«Росинка»	Раннеспелый сорт	Светло-желтые округлые плоды с гладкой кожурой, покрывающей зернистую, средней толщины, светло-кремовую мякоть	Характеризуется хорошим вкусом и высокими товарными показателями

Особенности выращивания в открытом грунте

В условиях открытого грунта бахчевые культуры достаточно редко достигают полноценной спелости, что обусловлено особенностями почвено-климатических условий Сибири. Оптимальным является выращивание арбуза и дыни на так называемых «теплых» грядах, основой которых является биологическое топливо. В этом случае желательно обустраивать гряды дугами с укрытием плёночными материалами или стекловолокном.

Как выращивать арбузы в Сибири (видео)

Садить арбузы и дыни в открытый грунт следует не раньше середины июня, используя рассадный способ выращивания бахчи. В этом случае стандартный возраст рассады в этом случае должен составлять порядка сорока дней.

Место под посадку следует подготовить заранее, внося в процессе глубокой перекопки компост или перегной из расчета ведра на каждый квадратный метр. В середине гряды следует сделать небольшое возвышение, что не позволит воде застаиваться у корневой шейки и предотвратит поражение корневыми гнилями. Гарантированно высокий урожай удаётся получить при покрытии гряды нетканым черным укрывным материалом. Такая технология способствует созданию корневой системе тепла и комфорта.

Технология культивирования в теплице

При выращивании бахчевых культур в тепличных условиях следует обратить внимание на следующие рекомендации:

• оптимальные сроки посева семян в обогреваемую теплицу – последняя декада апреля;
• чтобы семядольные листочки сформировались легко, семена следует закладывать на бок, соблюдая глубину заделки в пару сантиметров;
• оптимальной для прорастания является температура в пределах 22-25°С, поэтому при необходимости тепличные посевы следует прикрыть пленкой;
• после массового появления сеянцев рекомендуется снизить температуру до показателей в 21-23°С;
• растения следует располагать рядовым способом, придерживаясь стандартной схемы в 70х50см;

• поливы растений осуществляются по мере необходимости, исключительно теплой и отстоянной водой;
• воду следует лить под корень, не попадая на надземную часть, что позволит предотвратить загнивание бахчевой культуры;
• еженедельно в первый месяц выращивания следует добавлять в воду для поливов небольшое количество аммиачной селитры и азотсодержащих удобрений, а также древесной золы;
• точка роста на арбузных растениях удаляется после появления пятого листа, а после того как завязи будут размером со сливу на каждой плети нужно удалить все завязи, кроме одной, наиболее развитой.

Следует отметить, что дыни и арбузы способны хорошо развиваться и обильно плодоносить в соседстве с такими культурами, как перцы, огурцы и баклажанами, но опытные бахчеводы рекомендуют отводить под их выращивание отдельную тепличную конструкцию. В отдельной теплице намного проще поддерживать температурный режим на уровне 30˚С и невысокие показатели влажности воздуха. Повышение уровня влажности до 60% и более чаще всего становится причиной поражения тепличной бахчи грибковыми заболеваниями.

Советы и отзывы бахчеводов

По отзывам бахчеводов Сибирского региона, есть некоторые особенности, которые очень важно учитывать при выращивании арбуза и дыни. Чтобы получить высокий и качественный урожай, не следует на стадии вызревания осуществлять поливы в открытом грунте, так как бахче вполне хватает дождевой воды, а переизбыток увлажнения сказывается на растениях негативно. Со второй половины лета на дуги желательно набросить полиэтиленовую пленку или укрывной материал.

Дыни: выращивание в Сибири (видео)

При соблюдении технологии выращивания урожай арбузов и дыни удаётся снимать уже в середине августа. Как правило, при выращивании в условиях открытого грунта, плоды вырастают небольшими, но очень сладкими и вкусными. Очень важно, чтобы гряды под бахчу были готовы ещё с осени, но допускается и весенняя закладка «тёплых» гряд. Средние плоды дыни весят примерно 1,5-2 кг, а масса наиболее крупных плодов арбуза достигает 5,0-5,5 кг. Определить срок сбора арбуза можно по глухому звуку при постукивании, усохшим усикам и плодоножкам, пожелтение пятна на месте соприкосновения плода с грунтом.

Сладкий сибирский арбуз — Hudson Valley Seed Company

Каждое семя рассказывает историю! В этой серии блогов мы подробно исследуем историю от семени до упаковки и искусства для наших новых разновидностей художественных упаковок. Познакомьтесь со сладким хрустящим арбузом абрикосового цвета, готовым к короткому сезону.

Что выделяет сладкий сибирский арбуз: Этот восхитительный, очень сладкий арбуз с мякотью абрикосового цвета, хрустящей текстурой, темно-зеленой кожурой и коротким периодом созревания — идеальный выбор для производителей севера, таких как северо-восточные. , а может даже в Сибири.Продолговатые плоды могут вырасти до 10 фунтов!

История сладкого сибирского арбуза: Родом из России, сладкий сибирский арбуз впервые был предложен в США Питером Хендерсоном и компанией в 1898 году. USDA поддерживает банки семян по всей стране, которые помогают исследователям, селекционерам и семеноводческим компаниям. доступ к огромному разнообразию генетического материала; это жизненно важный склад материалов, собранных со всего мира. Гленн Дроунс, директор Центра сохранения Сэнд-Хилл в Айове, открыл этот сорт как образец банка семян, быстро узнав, что это идеальный арбуз с апельсиновой мякотью для его короткосезонного района.

Как выращивать, собирать и есть: Чудом этот крепкий сорт с длинными лозами и плодами весом до 10 фунтов созревает всего за 80-85 дней. Посев прямо через две недели после того, как исчезнет угроза заморозков, или начните в помещении за 1-2 недели до последнего заморозка. Сажайте на прямом солнце и по возможности мульчируйте между растениями. Арбузам очень жарко, и для завязывания плодов требуется только умеренная вода. На самом деле фрукты самые сладкие в засушливое время года. У этих дынь тонкая корка и они склонны к растрескиванию при созревании, поэтому, когда они достигают размера футбольного мяча, часто проверяйте их на предмет максимальной спелости.Наслаждайтесь такими, какие они есть: сладкими и нагретыми на солнце, прямо из сада, или сочетайте их с Blacktail Mountain и Cream of Saskatchewan на блюде, чтобы получить ослепительный вид арбузного цвета.

Об искусстве и художнике: Семена нашего любимого арбуза упакованы в наиболее подходящую художественную упаковку от Кейтлин Паркер. В работе Кейтлин изображен волк, нарисованный цветочными принтами, что отдает дань уважения русским корням этого сорта. Кейтлин — многопрофильный художник, чьи работы исследуют разложение, рост, течение времени и противоречия между человеком и природой.После получения степени бакалавра в Школе изящных искусств Слейда в Лондоне и степени магистра живописи в Высшей школе искусств Милтона Эйвери при Бард-колледже Паркер выставляла свои работы в Нью-Йорке, Калифорнии, Неваде, Великобритании, Германии и Италии. . У нее были сольные шоу в Wave Hill, Бронкс, Нью-Йорк; Майкл Стейнберг Fine Art, Нью-Йорк; Галерея «Гараж», Лос-Анджелес; и Галерея Родса и Манна, Лондон. Паркер была получателем грантов, в том числе премии Родни Берна, стипендии МИД Бард-колледжа и гранта Фонда Джерома на поездки и учебу, которые позволили ей провести исследования и сфотографировать место Чернобыля в Украине.Ее работы можно найти в коллекциях Progressive Corporation, British Airways, SEI Investment Corporation, Saks Fifth Avenue Art Collection и The West Collection. Она выросла в Северной Калифорнии, живет и работает в северной части штата Нью-Йорк.

Подробнее о том, как Кейтлин создавала обложку для Sweet Siberian Watermelon, читайте в ее блоге.

Семена сладкого сибирского арбуза

85 дн. Замечательный, легко выращиваемый арбуз золотистого цвета.Кожура зеленая, плоды среднего размера, продолговатые, с восхитительно сладкой, сочной мякотью. Маленькие коричневые семена. Мы выращиваем его с 2002 года — нам очень нравится его сладкий вкус и надежное созревание! Привезен в США около 1900 года из сибирского региона России, где он широко выращивался. Этот ранний арбуз отлично подходит для северных производителей. Выведены из забвения Гленном Дроунсом из Центра сохранения Санд-Хилл (Каламус, Айова), который получил семена из банка семян Министерства сельского хозяйства США и ARS в 1980-х годах.Надеемся, что вы полюбите этот арбуз так же, как и мы. CO

Инструкции по выращиванию (для зоны 5b USDA):

Арбуз — это растение для жаркой погоды, и ему нужно много места, чтобы разрастись. После наступления теплой летней погоды (минимальная температура почвы 65 ° в начале июня) направьте семена на открытый грунт. Сохраняйте семена влажными до прорастания. Или начните семена в помещении 7 мая в небольших биоразлагаемых горшках (арбузы не любят, когда их корни нарушаются во время пересадки) в хорошую стартовую смесь.Идеальная температура для прорастания: 85-95 ° (использовать нагревательный коврик). Саженцы арбуза чувствительны к отсыреванию грибка, поэтому держите почву слегка влажной, но не слишком влажной, и используйте колеблющийся вентилятор (установлен на низком уровне), чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Дней до прорастания: 4-5. Как только появятся 2 листа, выращивайте растения при более низкой температуре (около 72 °). Не позволяйте растениям приковывать свои горшки к горшкам. Пересаживать рассаду в открытый грунт, горшок и все такое, начало июня. Защитите растения от жуков-огурцов, накрыв семена / саженцы тканью при посадке.Защищайте растения от сурков и оленей. Хотя этот арбуз — хороший выбор для северных производителей, арбузы являются культурой для жаркой погоды и будут плохо расти в особенно прохладное лето (если температура хотя бы не стабильна в 80-х годах).

Урожай:

Проверьте 3 признака спелости арбуза 1) когда пятно на дне плода начинает меняться с белого на желтое 2) усик возле основного стебля стал коричневым 3) плод издает глухой звук при ударах или щелчках.Не позволяйте фруктам перезреть на лозе.

Инструкция по сохранению семян (для садоводов):

Арбузы опыляются насекомыми и скрещиваются со всеми другими разновидностями арбузов (Citrullus lanatus) в пределах ½ мили (или позвольте разновидностям арбуза скреститься и посмотрите, что у вас получится!). Минимальная популяция: 6-25 растений. Всегда выбирайте семена лучших растений. Спелые дыни промыть и обсушить.

Арбузы родом из южной части Африки, где многие виды растут в диком виде.Урожай был одомашнен африканцами, которые вывели множество сортов и местных сортов. Его выращивали еще 4000 лет назад в долине реки Нил в Эйгпте. К 900 году нашей эры дыни распространились в Азию, а затем и в Европу. Семена арбуза были завезены на юг США африканцами во время рабства, где они стали популярной культурой. До 1900 года арбузы, как правило, не выращивались в северных частях США. Северные испытания арбузов проводились Сельскохозяйственной экспериментальной станцией Нью-Гэмпшира в 1901 году, и Sweet Siberian была среди 51 испытанной дыни.Сладкий сибирский был завезен в США примерно в 1900 году из сибирского региона России, где он широко выращивался.

Арбуз | Сладкий сибирский | CC РОСТ

Выращивание

Распространение

Семя:
Глубина семян: 1 дюйм
Расстояние между растениями: 18–30 ″
Расстояние между рядами: 6 ′
Температура прорастания почвы: 70–80 ° F
Дней для прорастания: 7–10
Свиноматка в помещении: 4–6 недели до средних последних заморозков.
Сеять в открытом грунте: пересадите через 3-4 недели после последних заморозков или когда температура почвы достигнет не менее 70 ° F

.

Вегетативный: Поскольку лозы арбуза относительно слабы, прививка арбуза к тыкве или тыквенному бульону может улучшить ваши урожаи. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с разделом «Полезные ссылки» ниже.

Климат

Это растение нуждается в теплом климате и умеренной влажности для полноценного роста, поэтому сажайте его зимой в тропических регионах и ранним летом в зонах с умеренным климатом.Хотя арбузы не любят сильную жару, они более терпимы к жаре, чем к холоду, поэтому ошибайтесь в сторону роста при более высоких температурах (то есть выше 80 ° F), а не ниже 70 ° F, если температуры не остаются между ними. дальний ассортимент в вашем регионе.

Свет

Natural: Полное солнце, но при сильной жаре может выдерживать полутень.

Искусственный: поскольку арбузы предпочитают тепло и много солнца, система скрытого освещения лучше всего подходит для выращивания растений в помещении.Для достижения наилучших результатов подвергайте саженцы как минимум 10 часам в день, хотя, вероятно, потребуется больше времени. Убедитесь, что свет находится на расстоянии не менее 6 дюймов от верхушек ваших растений, чтобы предотвратить возгорание.

Среда для выращивания

Почва: Предпочитает суглинистые почвы, которые удерживают влагу, но не заболачиваются. Уровень pH почвы от 5,0 до 7,0 сделает растения счастливыми и здоровыми, а идеальный диапазон — 6.0 и 6,8.

Беспочвенный: Семена прорастают в большинстве беспочвенных смесей, но предпочтительнее те, которые содержат кокосовое волокно или хорошо перепревший навоз, хорошо удерживающий влагу.

Гидропоника: будет процветать в гидропонных системах, таких как системы приливов и отливов.

Аэропоника: Преуспеет в аэропонной системе.

Уход

Вода: требует большого количества воды, поэтому стремитесь к 1-2 ″ в неделю и уменьшайте количество, когда плоды начинают формироваться, полностью прекращая полив за неделю или около того до сбора урожая.Избегайте намокания листьев путем полива на уровне почвы при поливе, поскольку влага на листьях может спровоцировать болезнь.

Питательные вещества: относительно тяжелая кормушка, растения лучше всего подойдут, если перед посадкой почву внести в почву богатый компост или навоз. Перед цветением внесите в растения удобрения, богатые азотом, а после цветения перейдите на удобрения с более высоким содержанием калия.

Листовая подкормка: Листовая подкормка с английской солью поможет растениям усваивать питательные вещества из почвы и компостов, а еженедельное применение рыбной эмульсии на ранних стадиях роста поможет вашим растениям в дальнейшем давать крупные плоды.

Мульчирование: Использование ткани темного цвета вокруг ваших растений может помочь почве удерживать тепло и сдерживать рост сорняков.

Устранение неисправностей

Вредители:

• Тля
• Армейские черви
• Огурцы
• Совки
• Блохи
• Цыплята
• Leafminers
• Петли
• Клещи
• Нематоды
• Пули
• Улитки
• Трипс
• Белокрылки

Болезни:

• Антракноз
• Бактериальное увядание
• Демпфирование
• Ложная мучнистая роса
• Фузариозное увядание
• Мучнистая роса
• Корневая гниль
• Белая плесень

Дефицит (-ы): задержка роста плодов — частый индикатор дефицита питательных веществ, поэтому увеличьте удобрение, если ваши плоды плохо растут.

Ротационные и вспомогательные установки

Севооборот: Чтобы сохранить почву здоровой и свободной от болезней, избегайте посадки растений семейства тыквенных друг за другом на одном участке в течение как минимум трех лет.

Companions: Хорошо растет с кукурузой, горохом, фасолью, подсолнухом, настурцией, орегано, редисом и свеклой. Избегайте посадки картофеля.

Сбор урожая и хранение

Урожай: Определить, когда собирать арбузы, может быть довольно сложно, поскольку размер и плотность не всегда указывают на спелость.Мы рекомендуем следить за фигурной лозой, которая находится там, где стебель арбуза встречается с основной лозой. Когда этот усик станет коричневым, прекратите поливать растения. Через несколько дней или неделю усик должен полностью высохнуть и стать слегка ломким на ощупь. Проверьте нижнюю часть арбуза, где он лежит на земле; если белое пятно стало желтым, можно собирать урожай! Чтобы сорвать, обрежьте стебель на полдюйма или на дюйм выше дыни. Вот и все!

Хранение: Можно хранить до недели в холодильнике.

Прочая информация История

: Впервые завезенный в США примерно в 1901 году, этот сорт был внесен в 1937 г. в публикации Robinson Seed Company The Cucurbits Illustrated .

Выращивание арбузов и дынь в Сибири без теплицы — советы по посадке и уходу

Теплицы нет, да и не надо

Прошлым летом у нас была аномалия в Сибири.Какие за два месяца жара до 37 градусов без дождя! А потом первые заморозки 17 августа, что преждевременно даже по меркам Тюменской области. Может быть, жара помогла мне вырастить арбузы и дыни, но я также пробовала и ухаживала за ними.

Я приземлился сразу в землю, так как был уверен, что пересадка все еще плохо влияет на дыни и тыквы. Даже при перевалке, когда корни совсем не трогали, растениям приходится привыкать к новому месту, адаптироваться к новым условиям.На это уходит много времени, к тому же на всех окнах саженцы, а теплицы нет, а посаженные в квартире саженцы всегда очень сильно вытянулись из-за отсутствия света.

С осени начал подготовку к посадке. После уборки она разметила место приземления и вырыла траншею примерно в полтора раза штык-нож. Длина и ширина траншеи была слегка гребенчатой. Все растительные остатки с грядки (кроме ботвы картофеля и помидоров) были засыпаны в траншею.Туда ходили и сорняки, и однолетники вырывали, и многолетние цветы срезали. Получилась большая куча, которая возвышалась над остальными грядками. Все это и осталось зимой. Весной, как только позволяла погода, на верхний слой наносился тонкий слой навоза. За зиму моя свая очень хорошо осела и почти прижалась к земле. Сверху все было засыпано землей, которую я убирал осенью из траншеи.

Она позволила мне постоять на моей высокой грядке пару дней, чтобы земля хорошо осела, а потом полила землю горячей водой из лейки.Верх гребня был покрыт черным укрывным материалом.

Затем я начал готовить семена. Я их не обрабатываю, просто вымачиваю на сутки в чистой воде. Затем кладу влажные опилки, каждый сорт отдельно, все складываю в целлофановый пакет и кладу в теплое место.

---

См. Также: Выращивание дынь в теплице в средней полосе

---

Всходы обычно появляются на 4-5 день. Гребень к этому времени уже прогревается, можно приступать к посадке.Но если погода холодная и гребень не готов, можно подождать несколько дней. Семена в опилках разрастутся, и их легко можно будет пересадить в сад.

В покровном материале проделываю крестообразные отверстия посередине выступа на расстоянии 0,5-1 м друг от друга. Сгибаю материал и сажаю проросшее семя арбуза или дыни. В коньке ставлю невысокие арки и застилаю грядку легким укрывным материалом.

Сибирских арбузов ничем не хуже астраханских!

Кровать высокая и теплая.Снизу он нагревается теплом от разлагающихся остатков, а тепло удерживается сверху благодаря укрывному материалу. Создается благоприятная среда для растений, и они стремительно развиваются. Обратите внимание: плети сильно расширяются в стороны, и нужно оставить больше места с обеих сторон кровати.

До появления всходов грядку можно поливать и не открывать. Когда кажутся первые всходы, заводлюсь, если на улице уже тепло.Поливаю раз в неделю. Подкармливаю водорастворимыми минеральными удобрениями с микроэлементами раз в две недели. Сначала растения задерживаются, но затем начинают быстро наращивать зеленую массу и к концу июня зацветают. Когда ставится теплая погода, снимаю верхний светлый укрывной материал. Гребень стоит открытый и опыляется пчелами. Вскоре начинают появляться первые маленькие яичники.

Подрезаю лишние ресницы, чтобы растения не стали слишком густыми. Их сажают вплотную на гребень, а плети расползаются, поэтому их нужно нормализовать.Когда плоды начинают вырастать до размеров теннисного мяча, кладу под них шпон или тонкую доску, чтобы они не гнили.

Когда арбузы и дыни начинают созревать, я их больше не поливаю. У них достаточно дождевой воды. Если в это время идут дожди, то на дуги накидываю полиэтиленовую пленку. А если станет прохладно, накройте укрывным материалом.

В прошлом году 18 августа убрали первый арбуз. Арбузы выросли маленькими, но сладкими и вкусными. Дыни тоже были вкусные, весили 1,5-2 кг.Самый крупный арбуз потянул 5 кг, остальные — 3-4 кг. В целом результатом доволен и в этом году собираюсь повторить свой опыт. Я уже весной подготовился. Но если вы этого не сделали осенью, можно весной застелить теплую постель.

---

Ссылка по теме: Северные дыни и арбузы — посадка, выращивание и уход

---

Примечание: последствия глобального потепления:

• Увеличение количества осадков

• уменьшение количества холодных дней и, соответственно, увеличение количества теплых

• повышение вероятности жары и засухи

• ветровое усиление

• сокращение водных ресурсов

• сокращение производства электроэнергии и всей сельскохозяйственной продукции.

Автор: С.В. Шишкина (Тобольск)

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДОВАНО. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ИДТИ >>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

---

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Сладкий сибирский, Семена арбуза | Городской фермер

Загрузка обучения: Как вырастить арбуз

Это разросшееся растение интересно выращивать всей семьей.Посадка арбузов из семян позволяет садовникам вручную выбирать, какие фрукты они хотят, поскольку арбузы бывают без косточек, разных цветов, больших и малых сортов. Бессемянное — одно из наиболее распространенных растений, и хотя плоды не полностью свободны от семян, семена маленькие, прозрачные и съедобные.

Перед посадкой: Легкая, хорошо дренированная почва с pH 6,5–7,5 и южной экспозицией является идеальной. Сейте семена на открытом воздухе после последних заморозков и температуры почвы выше 70 ° F.Триплоидные (бессемянные) сорта арбуза необходимо выращивать с диплоидными (семенными) сортами арбуза для удобрения. Sugar Baby — хороший выбор для диплоидных удобрений.

Посев: При прямом посеве сеять через 1-2 недели после последних заморозков, когда почва теплая, выше 70 ° F, 3 семени через каждые 18–36 дюймов на глубину 1 дюйм. Уменьшается до 1 растения на место, когда у сеянцев появляются первые настоящие листья. При пересадке высейте 2–3 семени на глубину 1 дюйм в 2 ″ торфяной горшок за 2–4 недели до последней даты заморозков (не раньше!). Проращивайте при 80 ° F, затем уменьшите температуру до постоянной 75 ° F).Перед размещением на открытом воздухе держите хорошо поливом до 1 недели. Уменьшите воду и температуру на неделю, чтобы всходы закалились. Пересаживайте на расстоянии 2–3 ′ друг от друга в 6–8 ′ рядах. Даже закаленные саженцы арбуза получаются нежными! Не трогайте корни при пересадке, и тщательно поливайте.

Полив: В молодом возрасте арбузам требуется много воды, до 2 дюймов в неделю. Если у вас есть возможность, постарайтесь не поливать фрукты за неделю до сбора урожая, так как излишний полив может привести к появлению мягких плодов.

Удобрение: Перед посадкой внесите в почву компост и удобрение с более высоким содержанием азота.Как только лозы начнут бродить, обработайте растения удобрением 5-10-5 и еще раз, как только дыни будут завязаны.

Дней до созревания: Есть 2 хороших способа определить, когда арбуз созрел: 1) усик, ближайший к точке на лозе, где прикрепляется плодоножка, потемнел / мертв. 2) место, где плод лежит на земле, бледно-желтого цвета. (Просмотрите каждый сорт по дням до созревания)

Сбор урожая: После того, как арбуз собран, он больше не созревает.Для сбора урожая возьмите нож и разрежьте
арбуз от растения, обрезав стебель близко к плоду. Держите при 40–50 ° F и относительной влажности 85% в течение 2–3 недель. Перед подачей на стол рекомендуется охладить арбуз.

Советы: Обрезка растения не обязательна, но она может направить больше энергии на рост плодов. Если вы выбрали обрезку,
удалите небольшие побеги, растущие по бокам. Чтобы предотвратить гниение, осторожно поднимите плод, когда он станет больше, и переверните.

СРЕД. Норма прямого высева: 1 унция / 340 футов, 1000 семян / 500 футов, 3 унции / 1000 футов, 1 фунт / акр из расчета 3 семян через каждые 18 дюймов, в рядах на расстоянии 6 футов.

ВЫРАЩИВАНИЕ ДЫНЬИ В СИБИРИ: КАК ВЫРАЩИВАТЬ В ОТКРЫТОМ ЗЕМЛЕ, СОРТА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ — САД

Сибирский холод и избалованные дыни, многие со стороны кажутся несовместимыми. Однако старания селекционеров и энтузиазм сибирских садоводов творит чудеса. В настоящее время в суровых условиях Сибири многие сорта дынь выращивают даже не в теплицах, а в открытом грунте, давая плоды, не уступающие по вкусовым качествам южным дыням.Подробнее о выращивании дынь в Сибири читайте в статье.

Сорта для выращивания в Сибири

Специфика климатических условий Сибири вынуждает местных растениеводов выращивать сорта, которые:

• имеют короткий вегетационный период, укладываются в 2-3 месяца;
• обладают устойчивостью к грибковым инфекциям;
• успешно адаптируется к меняющейся сибирской погоде.

Среди сортов дынь, максимально приближенных к этим требованиям, называются:

1. Знаменитый колхозник , выведенный в 30-е годы ХХ века, быстро завоевал популярность во всей европейской части бывшего СССР и сейчас обосновался даже на сибирских просторах.Сорт отличается округлыми, радикально желтыми плодами, покрытыми гладкой или сетчатой ​​кожицей. Размер плодов достигает 20 см в диаметре, а вес в среднем 1 кг. Созревание дыни в течение 70-95 дней отличается очень сладким вкусом и запоминающимся ароматом.
2. Алтай , который был выведен в Барнауле специально для сибирских регионов и имеет короткий вегетационный период, который составляет всего 65-75 дней после прорастания семян. Круглая или овальная дыня этого сорта окрашена в лимонный цвет и покрыта сетчатой ​​кожурой.Средний вес плода составляет 1 кг, а его ароматная зернистая мякоть имеет хорошие вкусовые качества, хотя и уступает колхозным. Сорт не отличается высокой устойчивостью и предназначен для быстрого употребления.
3. Ананас , вопреки названию, вполне адаптирован к сибирским условиям. Это продолговатый плод желто-коричневого цвета, массой до 2 кг, созревающий через 80 дней. Хорошо приспосабливается к различным погодным условиям, но, как и все дыни, предпочитает солнечные и теплые дни, в которых проявляет свои лучшие качества в виде изысканного медового вкуса и хорошей лежкости.[/ Li
4. Сказка , являющаяся альтернативой более капризному колхознику. За более короткий период вегетации (2 месяца) его плоды достигают массы не менее 1,7 кг и максимального веса до 3 кг. Плоды эллиптической формы имеют желтый цвет и мелкоячеистую кожицу. В отличие от Колхозницы, Сказка устойчива к мучнистой росе, но не отличается стойкостью.
5. Скифское золото , гибрид с отличным вкусом и очень приятным ароматом, неизменно отмеченный дегустаторами всего 5 баллами.Дыни этого гибрида созревают за 70-80 дней и достигают веса 1,5 кг. В Сибири с одного куста можно собрать до 5 плодов. Гибрид устойчив к большинству болезней.

Преимущества и недостатки посадки дыни в открытый грунт

Оптимальный рост дыни температура составляет + 25 ° С. При понижении температуры до + 10 ° С рост растений полностью прекращается, а более низкая температура приводит к его смерть. Между тем сибирские регионы имеют общие климатические особенности, характеризующиеся:

• коротким летом;
• нестабильная и непредсказуемая погода;
• Ветры в основном северные, вызывающие возвратные заморозки поздней весной и ранней осенью.

В северных регионах это полностью исключает выращивание дынь в открытом грунте, а в остальной, большей части Сибири, это создает определенные трудности и даже опасности при выращивании этой дынной культуры подобным способом.

Надо обезопасить создание укрытий для растений. Это главный и единственный недостаток выращивания дынь в открытом грунте.

• Преимуществами выращивания дынь в открытом грунте являются:
• возможность выращивания значительно большего, чем в теплице, количества дынь, требующих больших площадей для их роста и развития;
• экономия на обустройстве и эксплуатации теплиц.

Знаете ли вы? Торговцы до сих пор не определились, в каком качестве рекламировать дыню и где ее отнести: к категории фруктов, овощей или ягод. В пользу классификации овощей дыня относится к семейству тыквенных и относится к огурцам, а ягодная принадлежность усиливается сходством с арбузом в способе выращивания и внешнем виде. В пользу фруктовой тенденции дынь, кроме ярко выраженных десертных свойств, пока ничего научного не говорится, но достаточно эмоциональных аргументов.

Подготовка к посадке

Чтобы вырастить хороший урожай дынь, нужно позаботиться о подборе и обработке семян, выращивании из них рассады и подготовке почвы для ее посадки.

Сперма

Если для выращивания рассады используются семена , извлеченные независимо из плодов дыни, то перед посадкой их необходимо отсортировать, выбирая самые крупные и плотные, без механических повреждений и следов гнили. Чтобы будущее растение было более устойчивым к грибковым заболеваниям, рекомендуется поместить семена на 10 минут в воду, нагретую до + 50 ° С.

Семенной материал полезно проращивать, завернув во влажную ткань и оставив для прорастания на 3-4 дня при температуре + 25 ° С.

Семена, приобретенные в специализированных торговых точках, обычно покрывают защитной цветной глазурью. Если есть сомнения в их всхожести, их тоже можно проращивать. Однако при этом может растворяться пленка, защищающая семена и будущие растения от болезней.

Рассада

Для получения рассады семена дыни высевают за 40 дней до выхода рассады в открытый грунт.В этот период входит 5 дней, необходимых для появления всходов, и еще 35 дней, необходимых для развития всходов. Почву для посева семенного материала лучше покупать готовой, специально предназначенной для бахчевых культур. Однако необходимый субстрат можно приготовить самостоятельно, смешав в равных пропорциях:

• дерновую почву;
• торф;
• сухой перегной.

В каждое ведро смеси нужно добавить стакан древесной золы, 1 ч. монофосфат калия, 1 ч. л. мочевины и 1 ст.л.суперфосфата. Емкости для заполнения их субстратом и посева в него семян лучше всего использовать из торфа или картона. Это потому, что дыни крайне негативно относятся к пересадке. Поэтому желательно сделать процесс посадки саженцев в открытый грунт максимально безболезненным для корневой системы, что лучше всего, когда саженцы высаживают в открытый грунт вместе с контейнером. Дальнейшие действия по выращиванию рассады производятся следующим образом.

1. В каждую емкость помещают одно проросшее семя или 2-3 не проросших семени.Для создания парникового эффекта чашки накрывают стеклом или прозрачной пленкой.
2. До появления всходов емкости выдерживать при температуре от + 25 ° С до + 28 ° С. После этого температура понижается до + 20 … 24 ° С.
3. Субстрат в емкостях смачивают по мере его появления. сохнет, учитывая, что дыня не любит излишней влаги.
4. Когда на побеге образуется третий настоящий лист, прореживание проводят в тех емкостях, в которые было засеяно более одного семени.Слабые побеги удаляют в пользу самых сильных.
5. Чтобы растение развивалось «в ширину», а не вверх, его прищипывают над третьим листом.
6. Через 10 дней после появления всходов и за декаду до посадки в открытый грунт рассаду подкармливают раствором 10 мл гумата калия и 1 л воды, подливая 50 мл полученного удобрения под каждый росток.
7. За 10 дней до высадки рассады в открытый грунт начинают закаливать. Начинается она с пребывания рассады на открытом воздухе в течение 3 часов, постепенно увеличивается и достигает суток.

Подготовка земли

Почва для посадки саженцев готовится за пару недель до мероприятия. Для этого необходимо:

1. На каждый квадратный метр почвы рассыпать ведро сухого перегноя, торфа или компоста, 0,5 л древесной золы, 40 г аммиачной селитры и суперфосфата, 15 г монофосфата калия. ;
2. Для придания почве рыхлости положите поверх нее измельченные ветки, кору, пыль от сена, старые засохшие листья.
3. Подготовленный таким образом грунт необходимо вскрыть и выровнять.
4. Накройте выемку черной пленкой для лучшего прогрева почвы, сохранения ее влажности и рыхлой структуры.

Посадка рассады дыни в открытый грунт

Непосредственно перед посадкой рассады участок размечается с учетом того, что расстояние между растениями должно быть не менее 60 см, а между рядами — 80 см. Ямки выкапывают диаметром до 30 см и глубиной, сопоставимой с высотой емкости с рассадой.

Ямку поливают и помещают в нее торфяной или картонный стаканчик с рассадой, присыпают сухой землей и снова поливают.

Выращивание и уход

Высаженные в правильно подготовленную почву саженцы дыни не требуют излишних усилий по уходу. Однако некоторые активные действия, особенно для защиты растения от болезней и вредителей, необходимо предпринимать регулярно. Знаете ли вы? Ежегодно в мире выращивается до 35 миллионов тонн дынь, четверть из которых поступает из Китая.

Подкормка

Грядка удобрений содержит достаточно питательных веществ для начального развития посаженных саженцев.Но когда побеги удлиняются, чтобы лечь на землю, растению требуется дополнительный азот для наращивания зеленой массы. Его много в органических удобрениях в виде коровяка или птичьего помета.

Для этого готовят растворы из 3 литров коровяка или 1,5 литра птичьего помета, заливают ведром воды и настаивают в течение недели. Затем эти растворы разбавляют водой, взятой в пятикратном объеме, и используют для подкормки кустов каждые 10 дней. А с началом цветения и во время роста завязей растению уже в большей степени нужны калий и фосфор, которые ему доставляются древесной золой, калийными удобрениями или специальными комплексными смесями для дынь в виде:

• «С чистого листа»;
• «Агриколи»;
• Сударушки
• Гуми Оми.

Полив и влажность

Наиболее интенсивный полив требуется молодым саженцам дынь и недавно посаженным саженцам. В этот период почва под растениями должна постоянно находиться во влажном состоянии.

Для сохранения необходимой влажности почву мульчируют с помощью сухого перегноя, перепревших опилок или сена.

Когда кусты разрастаются, их поливают раз в неделю или десятилетие, если погода дождливая. А когда плоды вырастают до оптимальных размеров и начинают желтеть, полив вообще прекращают.

Важно! Арбузы можно поливать только отстоянной теплой водой, ни в коем случае не используя воду непосредственно из водопровода.

Защита от болезней и вредителей

Прохладное и влажное лето, которое часто бывает в Сибири, провоцирует грибковые заболевания, поражающие дыни. Чаще всего растения подвергаются воздействию:

1. Мучнистая роса , покрывающая листья беловатыми пятнами, которые, разрастаясь, захватывают всю поверхность листа и приводят к его усыханию.Заболевание предотвращается своевременной прополкой и правильным севооборотом. Для обработки используют опыление 80-процентным порошком серы. Операция проводится трижды с интервалом в декаду. Также эффективно борется с плесенью препарат «Топаз», который уничтожает не только сам гибкость, но и его споры.
2. Ложная мучнистая роса (пероноспороз) , поражающая молодые растения, на листьях которых появляются желто-зеленые пятна, постоянно разрастающиеся. В качестве профилактики этого заболевания применяют предпосевную дезинфекцию семян 1-процентным раствором перманганата калия.Высаженные саженцы в лечебных целях опрыскивают 1% -ным раствором бордосской смеси. Также эффективно применение Топаза.
3. Серая гниль , распространенное грибковое заболевание в Сибири, при котором побеги и завязи становятся водянистыми и склонными к гниению. Их обычно снимают и сжигают. На ранней стадии болезнь контролируется опрыскиванием смесью из ведра воды, в которой разводят 1 г сульфата цинка, 10 г мочевины и 2 г сульфата меди.
4. Мозаика из огурца , возбуждается вирусами и приводит к появлению желто-зеленых пятен на листьях, трещинам на стебле, бородавкам на плодах, опаданию листвы и цветов.Для профилактики необходимо соблюдать правила севооборота и бороться с бахчевой тлей. Лечение этого заболевания еще не разработано.
5. Корневая гниль , возбудители которой находятся в почве или иногда в семенах. Заболевание вызывает истончение стеблей и последующую гибель. Для профилактики болезни семена следует продезинфицировать, строго придерживаться сельскохозяйственных правил.

Среди вредителей, поражающих дыни в Сибири, их чаще всего называют:

1. Дынная тля , зимующая на сорняках лошадей, а затем переходящая в нижние части листьев, на побеги и цветки дынный куст.Для борьбы с этим вредителем эффективно применение препаратов Децис или Фитоверм.
2. Дынная муха , откладывающая яйца под кожурой плодов. Вылупившиеся из яиц личинки начинают питаться мякотью дыни, которая со временем гниет и становится непригодной в пищу. Для профилактики полезно обрабатывать кусты препаратами Фуфанон, Децис, Искра-Био, Фитоверм.
3. Паутинный клещ , который оседает на обеих сторонах листовой поверхности и на плодах, в результате чего листья отмирают, стебли оголяются, и урожайность резко падает.В качестве профилактики и лечения используются акарициды в виде «Актеллика», «Карбофоса» или «Аполлона».

Сбор урожая и хранение урожая

Для того, чтобы дыни сохранялись как можно дольше, необходимо правильно оценить степень их зрелости и в зависимости от этого срок сбора плодов. Помогает при таком состоянии сетчатой ​​поверхности, характерном для большинства плодов дыни. Если сетка на поверхности не выражена четко, значит, плоды еще не созрели. Они больше не будут приобретены при хранении в полной спелости.Глубокие сетчатые дыни созревают быстро, но хранятся не более 2 месяцев. Поэтому часто приходится выбирать промежуточный вариант. Если выращивается сорт, не имеющий сетчатой ​​поверхности, то степень зрелости определяется интенсивностью желтого цвета плода.

Дыни хранят на деревянных поверхностях в ряд, не контактируя друг с другом или в подвешенном состоянии.

Если говорить о длительной сохранности дынь, следует подчеркнуть, что для длительного хранения подходят плоды позднеспелых сортов, которые в сибирских условиях можно выращивать только в теплицах.Собранные дыни, отправленные на хранение, должны иметь стебель длиной 5 см. Оптимальная температура хранения от + 1 ° C до + 3 ° C, влажность до 80%.

Важно! Для получения наилучшего урожая количество плодов на кустах следует нормализовать, оставляя на них не более 4 дынь. Большое количество плодов не сможет получить ни оптимальный размер, ни необходимую сладость.

Хотя выращивание дынь в открытом грунте в сложных климатических условиях Сибири сопряжено с некоторыми трудностями и даже рисками, тем не менее, в Зауралье оно становится все более распространенным.Этому способствуют и успехи селекционеров, и новые агротехники, и энтузиазм сибирских дынь, наградой которых являются ароматные плоды, не уступающие по вкусовым качествам своим южным сородичам.

Узбекско-российская информация и факты о дынях

3091 товаров

Яблоко

Абрикосы

Артишоки

Азиатский

Спаржа

Авокадо

Бананы

Фасоль

Свекла

Болгарский перец

Ягоды

Горькая дыня

Бок Чой

Брокколи

Брюссельская капуста

Капуста

Кактус

Морковь

Цветная капуста

Сельдерей

Мангольд Швейцарский

Вишня

Каштаны

Цикорий

Цитрон

Цитрус

CM

Кокос

Кукуруза

Огурцы

Даты

Драконий фрукт

дуриан

Баклажан

Яйца

Эндив

Папоротники

Инжир

Цветы

Собран на кормах

Fresh Origins

Чеснок

имбирь

Грейпфрут

Виноград

Зелень

Groc

Гуавас

Травы

Джамбу

мармелад

Кале

Киви

Кумкват

Листья

Лук-порей

Лимоны

Салат-латук

Лимау

Лаймы

Луло

Мамей

Мандарин

Манго

Мангустин

дыня

Микро Гринс

Грибы

Нектарины

Гайки

Окра

Репчатый лук

Апельсины

Org

Орнамент

Папайя

Маракуйя

Персики

Груши

Горох

Пепинос

Перец Чили

Перец сушеный

перец горошком

Хурма

Ананас

Сливы

Помело

Картофель

Тыквы

Айва

Редис

Рамбутан

Ret

Корень

Салак

Сапоте

Лук-шалот

Шпинат

Ростки

Кабачок

Стоунфрут

Танжелос

Мандарины

Помидоры

Tomatillos

Помидоры

тропический

Трюфель

Клубни

Репа

Кресс-салат

Дикий

Дерево

Специальность по фруктам

Овощи прочие

Разное

.

No related posts.