Сорта картофель жуковский: Картофель жуковский, описание сорта и характеристики — Megasad — Primelens.ru-Зеркальные Фотоаппараты,Компактные Фотоаппараты,Видеокамеры,Объективы,Фотовспышки, и Аксессуары в Москве.

Содержание

Картофель жуковский, описание сорта и характеристики — Megasad

12 августа 2021

Выращивание картошки сверхранних и ранних гибридов и сортов актуально в тех случаях, когда урожай предназначен не только для собственных нужд, но и для реализации населению. Каждый фермер или огородник старается выбрать сорт, добротный по ряду показателей, учитывая неприхотливость, урожайность, товарную привлекательность.

История создания сорта

Картофель «Жуковский» или, точнее, «Жуковский ранний» — это сорт российской селекции. Он получен группой селекционеров в подмосковном институте картофельного хозяйства им. Лорха. Оригинаторами считаются Петруня Н.И., Андреева В.С., Коновалова Л.Н. Родительскими формами стали «Гидра» и «Ягодка». От них «Жуковский ранний» унаследовал ряд положительных характеристик, в том числе раннеспелость.

Описание сорта «Жуковский» и характеристики

Побеги средней высоты, кусты полураскидистые. Листовые пластины не крупные, зеленого цвета с глянцевым блеском. Цветение продолжительное, окрас лепестков – фиолетовый.

К сбору урожая можно приступать через 60 – 65 дней после посадки в грунт. В большинстве регионов это происходит в середине июля.

Сорт урожайный. С одного семенного клубня можно получить до 4 – 5,5 кг картофеля. Количество картофелин среднего и крупного размера в одном гнезде около 15 штук. Около 90 – 92% из них имеют отличный товарный вид.

Характеристика клубней:

форма округлая;
размер средний, вес 100 г;
глазки мелкие, розовые;
кожура розовая, гладкая;
белая мякоть;
вкус сладковатый;
количество крахмала 10 — 12%.

Картофель Жуковский купить можно в нашем интернет магазине по низкой цене.

Особенности сорта Жуковский

Если в первой декаде мая клубни высаживают в грунт, то первый их сбор можно производить уже через два месяца. Важно помнить, что сорт имеет растянутое плодоношение.

В середине июля картофелины еще растут, большинство из них имеет размер средний и меньше среднего. Рост и формирование клубней заканчивается примерно в середине августа. Этот сорт отлично подходит для сбора урожая частями. Куст при этом не вытаскивается из земли, а просто подкапывается для сбора самых крупных клубней.

Достоинства сорта Жуковский:

высокая устойчивость к парше и раку картофеля;
хорошая толерантность к золотистой картофельной нематоде;
тене- и засуховыносливость;
раннее образование клубней;
отличный товарный вид клубней независимо от способа культивации.

Недостатки сорта Жуковский:

слабая устойчивость к фитофторе;

средняя и ниже средней устойчивость к мозаичным вирусам и бактериозам;
средние вкусовые качества.

При выращивании сорта картофеля «Жуковский» важно не передерживать его клубни в земле. Они не только ухудшат свой вкус, но и начнут гнить, особенно при избытке влаги в почве.

Назначение сорта

Картофель Жуковский имеет столовое назначение. Как у всех ранних сортов мякоть клубней не отличается крахмалистостью и отличными вкусом. Этот картофель можно отнести к сортам со средними и хорошими вкусовыми свойствами. Его можно использовать в отварном и запеченном виде. Улучшить вкус молодой готовой картошки можно с помощью свежего укропа, зеленого лука, сливочного масла.

Удобно варить картофель «Жуковский» в мундире. При таком способе варки он не разваривается, его шкурка не лопается. В готовом виде клубни, сваренные в кожуре, прекрасно режутся на дольки, кружочки, брусочки.

Картофель сорта «Жуковский» вполне подходит для выращивания на личных подворьях и в небольших фермерских хозяйствах.

Подпишись на рассылку

Скидки, акции, розыгрыши, распродажа

Спасибо за подписку!

Я согласен на обработку персональных данных

Все видео вы можете увидеть на нашем youtube канале Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Мандарин, Лимон 100% соответствие

Смотреть

ПЛОДЫ ХУРМЫ В УКРАИНЕ! САЖЕНЦЫ ПИТОМНИКА «Мегасад» | ЭТО НЕ РАЗВОД — даем гарантию 100% соответствия

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Абрикос и Смородина 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Роза штамбовая и Гибискус 100% соответствие

Смотреть

ЕСЛИ САЖЕНЦЫ ХУРМЫ, ТО ТОЛЬКО ИЗ ПИТОМНИКА «Мегасад» | более 20 сортов хурмы

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Хурма — 100% соответствие

Смотреть

КАРТОФЕЛЬ ИЗ ИНСТИТУТА НААН УКРАИНЫ | ВЫРАЩИВАНИЕ В ЛАБОРАТОРИИ | СУПЕР СУПЕР ЭЛИТА от «МЕГАСАД»

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Луко-чеснок Рокамболь — 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Пион 100% соответствие

Смотреть

Сорт картофеля Жуковский ранний: характеристика, отзывы

Содержимое

1 Отличительные особенности сорта
2 Готовимся к высадке
3 Особенности ухода и сбор урожая
4 Отзывы

Все, кто занимается выращиванием овощей самостоятельно, стараются подбирать сорта культур по времени созревание. Этот прием обеспечивает огородников свежими продуктами весь сезон. Ранние овощи служат для восполнения питательных веществ ранней весной, когда организм уже израсходовал свои запасы. Картофель Жуковский ранний – высокоурожайный сорт, выведенный российскими селекционерами.

Задачей ученых было вывести такой картофель, который, несмотря на ранний срок созревания, обладал отменным вкусом, не разваривался и был устойчивым к экстремальным условиям. Ведь ранние сорта пользуются особым спросом. Молодой картофель любят за его неповторимый вкус и питательные свойства. И хотя такой продукт является сезонным, это не останавливает огородников в поиске новых сортов раннего картофеля. Несмотря на короткий срок хранения, ранний картофель считается ценным поставщиком витаминов и минералов. Поэтому сорт Жуковский стал настоящей победой селекционеров.

Отличительные особенности сорта

Сорт картофеля Жуковский достаточно известен.

Это один из скороспелых ранних сортов, с гарантированным урожаем на почвах разного состава и при большой вариации климатических условий. После появления первых всходов проходит всего два месяца, и можно лакомиться первыми корнеплодами. Среди основных отличительных характеристик картофеля Жуковский можно отметить:

Аккуратный красивый внешний вид клубней. Кожура на них розового цвета, гладкая, абсолютно ровная и тонкая. Иногда встречаются картофелины сорта Жуковский насыщенного красного цвета. Каждый клубень имеет вес не менее 165 г и форму очень гармоничную, округло-овальную, при варке сохраняет плотную консистенцию (не разваривается). Глазки мелкие, малочисленные, красного цвета, расположены по всей поверхности. Мякоть клубней белая, при резке не темнеет. Картофелины устойчивы к повреждениям, товарный вид сохраняется при длительной транспортировке.
Структуру куста. Растение полураскидистое, по высоте относится к средним размерам. Куст с малочисленными сильноветвистыми стеблями. Листовая масса темно-зеленая с крупными листьями. Листья крупные с хорошо проявленными прожилками, расчлененные. Цветет картофель Жуковский кратковременно и обильно. Цветы красно-фиолетовые с белыми кончиками. Соцветия компактные, нарядные. Плоды не образует.
Питательную ценность. Ранний сорт картофеля Жуковский в своем составе содержит до 15% крахмала, целый спектр витаминов, биофлавоноиды, органические кислоты и клетчатку. Клубни картофеля Жуковский можно считать полноценным источником белка и минералов (фосфор, магний, натрий, калий, кальций). Калорийность довольно низкая, практически не содержит жиров и холестерина.
Продуктивность. Этот показатель отличается стабильностью и качеством картофеля, собранного с единицы площади. Для фермерских хозяйств или организаций составляет до 600 ц/га. При частных посадках урожай измеряют количеством клубней, полученных с одного куста. Сорт Жуковский позволяет собирать более 10 клубней с одного растения.
Устойчивость к болезням и вредителям картофеля. Самыми распространенными являются рак, парша, ризоктониоз, нематода. Ранний картофель Жуковский отлично противостоит этим грозным опасностям. Немного хуже проявляет устойчивость к фитофторозу, альтернариозу, вирусным заболеваниям, но в достаточной степени, чтобы сохранить урожай.
Неприхотливость. Картофель Жуковский, описание которого можно найти в специализированной литературе, отличается от других сортов отличной устойчивостью к засухе и пониженным температурам. Это ценное качество раннего картофеля, потому что высаживают его в период неустойчивой погоды. И нарушения полива не приведут к потере урожая.
Способность к хранению. Эта характеристика ценится у картофеля любого срока созревания, а вот для ранних видов считается очень важной. Получить ранний урожай, да еще сохранить его подольше – мечта любого огородника. А с картофелем Жуковский это возможно в течение 8 месяцев. Естественно, при соблюдении условий хранения. Кроме того, Жуковский ранний хорошо противостоит механическим повреждениям. Поэтому не стоит опасаться, что небольшая царапина послужит причиной гибели корнеплода.

Перечень достоинств раннего картофеля Жуковский достаточно внушительный. Выращивать этот сорт одно удовольствие. Но, ознакомиться с нюансами агротехники лучше перед посадкой.

Готовимся к высадке

Для выращивания готовят картофель семенной. Клубни обязательно перебирают и проращивают. При сортировке удаляют мягкие, поврежденные, очень мелкие (менее 80г) корнеплоды. Не следует разрезать клубни, чтобы увеличить количество семенного материала. Можно значительно снизить или даже потерять характеристики сорта Жуковский.

Затем семенные клубни укладывают на проращивание. Для этого используют ящики, пакеты или просто укладывают клубни насыпью под пленку. Обеспечивают температуру в интервале +4° — +20° и рассеянное освещение. Добиться его можно, укрывая картофель белой тканью, бумагой, газетами. При проращивании в комнатных условиях придется добавить переворачивание и увлажнение картофеля Жуковский. Одновременно с увлажнением проводят дезинфекцию с помощью обычной марганцовки. Дезинфицируют клубни не реже одного раза в неделю.

Обрабатывают от вредителей и болезней. С этой целью используют химические протравители, которые отпугивают паразитов и предохраняют Жуковский от болезней.

Важно! При покупке препаратов нужно следить, чтобы в наличии была подробная инструкция по использованию. Если предусмотрены меры защиты – не стоит пренебрегать требованиями.

Качество проращивания можно проследить на появлении ростков. Если на клубнях появились росточки около 1 см, то можно считать, что все сделано правильно.

При посадке ручным способом на небольшом участке можно сократить срок созревания сорта Жуковский. Для этого достаточно поместить клубни в торф, можно влажные опилки. В таких условиях быстрее развивается корневая система. Еще один способ – укрытие посадок обычным агроволокном, что охраняет молодые растения от заморозков.

За неделю перед высадкой картофеля Жуковский перекапывают грунт. Лучше всего, если это будет хорошо освещенный участок. Состав почвы особого значения не имеет, но сажать сорт Жуковский на одном месте несколько сезонов подряд крайне не рекомендуется.

Особенности ухода и сбор урожая

Выращивание раннего картофеля Жуковский не заставит вас сидеть за учебниками по агрономии. Достаточно выполнять основные этапы ухода, чтобы сорт отблагодарил большим урожаем. Необходимыми мероприятиями остаются:

Прополка междурядий и рыхление почвы. Начинают по необходимости сразу после высадки семенного картофеля Жуковский. Чтобы сорняки не забивали всходы, необходимо вовремя их удалять. Рыхление улучшает воздухопроницаемость почвы и способствует лучшему развитию растений.
Комплексная защита от вредителей. Такие паразиты, как колорадский жук и медведка способны нанести большой урон картофельным грядкам. Сорт Жуковский не обладает иммунитетом против этих насекомых, поэтому придется проводить мероприятия по их отпугиванию или уничтожению.
Полив. Засухоустойчивость раннего картофеля Жуковский все-таки не избавляет овощеводов от полива. Его можно проводить умеренным, но при засухе – не менее 5 л на погонный метр грядки.
Окучивание. Важный этап при уходе за картофелем Жуковский. Клубни защищаются от излишка влаги, корневая система аэрируется. Проводят окучивание несколько раз. Обязательно в период цветения, затем по мере необходимости. Эта процедура также сохраняет кусты от разваливания.

Обязательно обходите участок, чтобы вовремя заметить первые признаки заболеваний, повреждений растений. Этот прием позволяет и контролировать регулярность полива, прополки, рыхления и окучивания.

Описание сорта Жуковский содержит сведения, что картофель готов к уборке через 60 дней. В конце июля рекомендуется срезать ботву. Корнеплоды уже сформированы, а эта процедура убережет от фитофтороза. Картофель Жуковский можно убирать механическим способом. Его устойчивость к повреждениям это позволяет. Хранят клубни в темном помещении при температуре +2 — +5 градусов.

Рекомендуется удерживать заданный диапазон температур, иначе будет невозможно сохранить урожай. Ведь Жуковский – ранний сорт картофеля, который обычно не подлежат длительному хранению.

Добиться максимальной продуктивности сорта Жуковский можно практически в любом регионе и на любой почве. Основным условием будет соблюдение рекомендаций.

Отзывы

Лучшая характеристика, которая отличает сорт картофеля Жуковский ранний, это отзывы овощеводов:

Лилия Сабельник,52 года г. Ачинск

Впервые увидела сорт раннего картофеля Жуковский на фото. Клубни понравились своей формой. К тому же моя семья любит картофель розовых сортов. В первый год были приятно удивлены количеством собранного урожая. С небольшого участка получили весомую добавку к домашнему бюджету. Без проблем удалось сохранить клубни до Нового Года. Вкус у картофеля Жуковский очень приятный, при варке он не разваривается и не темнеет.

Петр Васильевич Немакин, 55 лет, г. Абакан

Очень доволен выбором жены. Третий год выращиваем сорт ранней картошки Жуковский. Уже в июне едим вкусную картошку. Хороша и для хранения. Особого ухода не требует. А рыхлить и поливать любую культуру нужно.

Картофель сорт Жуковский ранний: характеристика, отзывы

Содержание

1 Отличительные признаки сорта
2 Подготовка к посадке
3 Особенности ухода и уборки
4 Отзывы

Все, кто занимается выращиванием овощей на свои собственные попытки отобрать сорта сельскохозяйственных культур по срокам созревания. Этот метод обеспечивает садоводов свежими продуктами в течение всего сезона. Ранние овощи служат для восполнения питательных веществ ранней весной, когда организм уже израсходовал свои запасы. Картофель Жуковский ранний – высокоурожайный сорт, выведенный российскими селекционерами.

Задача ученых заключалась в том, чтобы вывести картофель, который, несмотря на ранний срок созревания, обладал отличными вкусовыми качествами, не разваривался и был устойчив к экстремальным условиям. Ведь ранние сорта пользуются большим спросом. Молодой картофель любят за его неповторимый вкус и питательные свойства. И хотя такой продукт является сезонным, это не останавливает огородников в поисках новых сортов раннего картофеля. Несмотря на короткий срок хранения, ранний картофель считается ценным поставщиком витаминов и минералов. Поэтому настоящей победой селекционеров стал сорт Жуковский.

Отличительные признаки сорта

Довольно известен сорт картофеля Жуковский.

Один из скороспелых скороспелых сортов, с гарантированной урожайностью на почвах разного состава и при большом разбросе климатических условий. После появления первых всходов проходит всего два месяца, и можно лакомиться первыми корнеплодами. Среди основных отличительных признаков картофеля Жуковский:

Аккуратный, красивый вид клубней. Кожица на них розовая, гладкая, абсолютно ровная и тонкая. Иногда встречается жуковский картофель насыщенно-красного цвета. Каждый клубень имеет массу не менее 165 г и очень стройную, округло-овальную форму, при варке сохраняет плотную консистенцию (не разваривается). Глазки маленькие, немногочисленные, красные, расположены по всей поверхности. Мякоть клубней белая, при разрезании не темнеет. Картофель устойчив к повреждениям, товарный вид сохраняется при длительной транспортировке.
Структура куста. Растение полураскидистое, высота среднерослая. Куст с немногочисленными сильно разветвленными стеблями. Листовая масса темно-зеленая с крупными листьями. Листья крупные, с хорошо развитыми жилками, рассеченные. Картофель Жуковский цветет недолго и обильно. Цветки красновато-фиолетовые с белыми кончиками. Соцветия компактные, нарядные. Не образует плодов.
Пищевая ценность… Ранний сорт картофеля Жуковский содержит до 15% крахмала, целый комплекс витаминов, биофлавоноидов, органических кислот и клетчатки. Клубни картофеля Жуковский можно считать полноценным источником белка и минеральных веществ (фосфор, магний, натрий, калий, кальций). Калорийность достаточно низкая, практически не содержит жиров и холестерина.
Урожайность . Этот показатель отличает стабильность и качество урожая картофеля с единицы площади. Для фермерских хозяйств или организаций до 600 ц/га. Для частных посадок урожайность измеряется количеством клубней, полученных с одного куста. Сорт Жуковский позволяет собирать более 10 клубней с одного растения.
Устойчивость к болезням и вредителям картофеля. Наиболее распространены рак, парша, ризоктониоз, нематода. Ранний картофель Жуковского прекрасно противостоит этим грозным опасностям. Чуть хуже проявляет устойчивость к фитофторозу, альтернариозу, вирусным заболеваниям, но достаточная для сохранения урожая.
Неприхотливость . Картофель Жуковский, описание которого можно найти в специализированной литературе, отличается от других сортов отличной устойчивостью к засухе и низким температурам. Это ценное качество раннего картофеля, ведь его высаживают в периоды неустойчивой погоды. А неравномерность полива не приведет к потере урожая.
Хранимость . Эта характеристика ценится у картофеля любого срока созревания, но для ранних видов она считается очень важной. Получить ранний урожай, да еще и сохранить его подольше – мечта любого огородника. А с картошкой Жуковского это возможно в течение 8 месяцев. Естественно, при соблюдении условий хранения. Кроме того, Жуковский рано хорошо противостоит механическим повреждениям. Поэтому не стоит бояться, что небольшая царапина станет причиной гибели корнеплода.

Список достоинств раннего картофеля Жуковский довольно внушительный. Выращивать этот сорт одно удовольствие. Но, лучше перед посадкой ознакомиться с нюансами агротехники.

Подготовка к посадке

Семенной картофель готовят к выращиванию. Клубни необходимо перебрать и прорастить. При сортировке удаляют мягкие, поврежденные, очень мелкие (менее 80г) корни. Клубни не следует срезать, чтобы увеличить количество семян. Можно значительно снизить или даже потерять характеристики сорта Жуковский.

Затем семенные клубни помещают на проращивание. Для этого используют ящики, пакеты или просто укладывают клубни навалом под пленку. Обеспечить температуру в пределах +4°-+20° и рассеянное освещение. Добиться этого можно, накрыв картофель белой тканью, бумагой, газетами. При проращивании в комнатных условиях придется добавить переворачивание и увлажнение картофеля Жуковский. Одновременно с увлажнением проводят дезинфекцию с помощью обычной марганцовки. Дезинфицируйте клубни не реже одного раза в неделю.

Обрабатываются от вредителей и болезней. Для этого используются химические дезинфицирующие средства, отпугивающие паразитов и защищающие Жуковского от болезней.

Важно! При покупке препаратов необходимо следить за наличием подробной инструкции по применению. Если предусмотрены меры защиты, пренебрегать требованиями не стоит.

Качество прорастания можно проследить по появлению ростков. Если на клубнях появились ростки около 1 см, то можно считать, что все сделано правильно.

При ручной посадке на небольшом участке можно сократить срок созревания сорта Жуковский. Для этого достаточно поместить клубни в торф, можно использовать влажные опилки. В таких условиях корневая система развивается быстрее. Еще один способ – укрыть посадки обычным агроволокном, которое защитит молодые растения от заморозков.

За неделю до посадки картошки Жуковский перекопал почву. Лучше всего, если это будет хорошо освещенное место. Состав почвы особого значения не имеет, но сажать сорт Жуковский на одном месте несколько сезонов подряд крайне не рекомендуется.

Особенности ухода и уборки

Выращивание раннего картофеля Жуковский не заставит вас сидеть за учебниками по агрономии. Достаточно выполнить основные этапы ухода, чтобы сорт отблагодарил большим урожаем. Остаются необходимые мероприятия:

Прополка междурядий и рыхление почвы . Начинайте по мере необходимости сразу после посадки семенного картофеля Жуковский. Чтобы сорняки не засоряли всходы, необходимо вовремя их удалять. Рыхление улучшает воздухопроницаемость почвы и способствует лучшему развитию растений.
Комплексная борьба с вредителями. Такие паразиты, как колорадский жук и медведка, способны нанести большой вред картофельным грядкам. Сорт Жуковский не имеет иммунитета против этих насекомых, поэтому вам придется принимать меры по их отпугиванию или уничтожению.
Полив… Засухоустойчивость раннего картофеля Жуковский до сих пор не спасает овощеводов от полива. Его можно проводить умеренно, но в случае засухи — не менее 5 литров на погонный метр огорода.
Окучивание… Важный этап в уходе за картофелем Жуковский. Клубни защищают от избыточной влаги, корневую систему аэрируют. Окучивание проводят несколько раз. Обязательно в период цветения, затем по мере необходимости. Эта процедура также удерживает кусты от развала.

Обязательно обойдите участок, чтобы вовремя заметить первые признаки заболеваний, повреждения растений. Этот прием позволяет контролировать регулярность полива, прополки, рыхления и окучивания.

В описании сорта Жуковский указана информация о том, что картофель готов к уборке через 60 дней. Верхушки рекомендуется срезать в конце июля. Корнеплоды уже сформировались, и эта процедура избавит вас от фитофтороза. Картофель Жуковский можно убирать механическим способом. Его устойчивость к повреждениям позволяет это. Клубни хранят в темном помещении при температуре +2 – +5 градусов.

Рекомендуется выдерживать заданный температурный диапазон, иначе сохранить урожай будет невозможно. Ведь Жуковский – это ранний сорт картофеля, который обычно долго не хранится.

Добиться максимальной урожайности сорта Жуковский можно практически в любом регионе и на любой почве. Главным условием будет соблюдение рекомендаций.