Сорта картофеля ирландские: Сорта картофеля ирландские

Содержание

Сорта картофеля ирландские

Главная » Сорта » Сорта картофеля ирландские


Ирландский картофель

В последнее время старые сорта картофеля стали плохо плодоносить, а приобрести новые в глубинке, сами понимаете, проблематично. Поэтому прошлой весной решила заказать через Интернет мини-клубни сортового картофеля репродукции суперэлита.

В каталоге указывалось, что, несмотря на свой маленький вес (15-20 г), уже в год посадки они дают полноценные клубни. И в ближайшие несколько лет урожайность остается на высоком уровне.

В январе заказала раннеспелые сорта картофеля— Каменский, Лидер, Фантазия, Чародей, сорт Лазарь (среднего срока созревания) и позднеспелые — Ласунок, Брянский надежный. А также ирландские ранние сорта — Банба, Электра, Буррен.

Интересно, что сорта Каменский, Ласунок и Брянский надежный характеризовались как устойчивые к повреждению колорадским жуком из-за более жестких, опушенных листьев. Очень хотелось проверить это на практике.

Мини-клубни получила в начале апреля. Замочила их в розовом растворе марганцовки на 30 минут и разложила на свету для проращивания. А перед транспортировкой на участок, чтобы не повредить ростки, аккуратно уложила картофелины в пустые контейнеры для яиц. Посадила в начале мая. В каждую лунку добавляла горсть золы и измельченную яичную скорлупу. Картофель высаживала рядами, по сортам, а в междурядьях посеяла горчицу. Осенью и весной удобрения в почву не вносила, поэтому одновременно с первым окучиванием полила ростки хорошо разбавленным водным настоем крапивы и куриного помета.

В начале июня срезала горчицу и уложила вокруг подросших кустов картофеля, прикрыв формирующиеся клубни. Для восстановления плодородия почвы в междурядьях посеяла овес. В дальнейшем вместо окучивания подкладывала под кусты картофеля выполотые и высушенные сорняки. Такая мульча удерживает влагу после полива и защищает почву от перегрева во время июльской жары. К сожалению, нашествию колорадского жука подверглись и сорта, которые рекламировались как устойчивые (они упоминались выше). Поэтому участок все равно пришлось обрабатывать от вредителя.

Лучше всех зарекомендовали себя ирландские ранние сорта. Они сразу выделялись на общем фоне высокими мощными побегами. С одного куста Электры собрала 14 картофелин. А мини-клубень сорта Буррен дал в итоге 1,2 кг урожая.

Татьяна ПОНОМАРЕВА, г. Старый Оскол

Источник: журнал ”Садовод и огородник”

belagrotorg.ru

Картофель «Галактика»: описание сорта и правила выращивания

Картофель «Галактика» является сортом, который прекрасно растёт и даёт обильный урожай в условиях умеренного климата. Он неприхотлив и легко выдерживает недостаточно грамотный уход.

Описание сорта

Картофель «Галактика» относится к категории новых и перспективных сортов, выведенных на территории небольшого островного государства Ирландия. Описание сорта, а также его фото даны оригинатором, а сам картофель очень успешно прошёл все сортовые испытания в нашей стране.

Абсолютно все новинки ирландской селекции картофеля, включая сорт «Галактика», были выведены с учётом необходимости получить скороспелую овощную культуру, устойчивую к фитофторозу. Кроме того, сорт отличается традиционными хозяйственно-ценными признаками, среди которых особое значение придаётся высокой урожайности, отменным вкусовым качествам и лежкости на протяжении всего зимнего периода.

Сорт среднераннего созревания, столового назначения. Период от всходов до технической зрелости – порядка 90 дней. Кусты высокие, прямостоячие. Венчик цветов средний, окрашенный в яркий красновато-фиолетовый цвет. Листья крупные, интенсивно-зелёные. Корнеплоды округло-овальной формы, массой порядка 90 г, с мелкими глазками красного цвета. Мякоть светло-жёлтого оттенка. Содержание крахмала составляет 16-18%.

Достоинства и недостатки

Картофель данного сорта обладает прекрасными характеристиками и большим количеством преимуществ:

  • высокая устойчивость к вирусным болезням, а также к поражению раком картофеля, картофельной нематодой, фитофторозом, альтернариозом, ризоктониозом;
  • средняя устойчивость сорта к парше обыкновенной;
  • отличный товарный вид;
  • прекрасные вкусовые качества;
  • мякоть картофеля не темнеет;
  • высокие показатели урожайности в любой сезон.

Картофельные клубни обладают интересной окраской, представленной кремовой кожурой и довольно широким алым окрашиванием по периметру глазков. Средняя урожайность составляет 25-30 т/га. Как правило, на каждый куст картофеля приходится порядка 12-14 клубней.

Прочитав соответствующую статью на нашем сайте, вы также сможете узнать о технологии выращивания картофеля из семян.

Также читайте:  Выращивание голландского картофеля «Латона»

Лучшие сорта картофеля (видео)

Сроки и особенности посадки

Картофель описываемого сорта следует размещать на огородном участке после многолетних трав, озимых культур, зернобобовых, однолетних трав и льна, на песчаных почвах допускается выращивание после люпина. Очень важно помнить, что толщина пахотного слоя под посадку картофельных клубней должна составлять не менее 27-30 см. Для восполнения показателей плодородия почвы нужно вносить удобрения ещё на фазе весеннего перепахивания участка.

Выращивание картофеля начинается с посадки семенного материала в мае по схеме 60 х 35 см. при глубине посева не более 8-10 см. Примерно за полтора месяца до высаживания картофельные клубни обяза­тельно необходимо проращивать на свету и в стабильно влажной среде. Семенной материал в виде картофельных клубней перед высаживанием рекомендуется обрабатывать специальными фунгицидами или инсектофунгицидами: «ТМТД», «Фундазол» или «Гаучо».

Картофель «Галактика» отзывчив на соблюдение агротехники. Основной уход за растениями заключается в поддерживании почвы в рыхлом состоянии, а также систематическом уничтожении сорных растений. Кроме того, рекомендуется:

  • вносить удобрения под растения исключительно в легкоусвояемой форме;
  • желательно проводить подкормки навозно-фосфоритными, торфо-навозными, торфо-жижевыми и другими видами компоста;
  • если растения повреждены поздними весенними заморозками, то желательно провести подкормку картофеля азотсодержащими удобрениями;
  • межрядовые обработки следует начинать с появления всходов и проводить их вплоть до стадии бутонизации;
  • при подрастании ботвы на высоту в 15-20 см следует провести качественное окучивание картофеля;
  • стандартная влагоёмкость почвы при выращивании картофеля не должна быть менее 70%, а также нельзя, чтобы показатель превышал 85%.

Также читайте:  Лучшие виды грядок для выращивания огурцов

Так как климатические особенности способствуют сдвигу времени посадки картофеля в разных регионах, то и сроки созревания картофеля, как и сроки посадки, определяются в каждом конкретном случае индивидуально. В среднем картофельные клубни сорта «Галактика» приобретают товарные качества и переходят на стадию потребительской зрелости спустя три месяца после посадки.

Для осенне-зимнего сохранения картофельных клубней, которое продолжается порядка девяти месяцев, следует правильно соблюдать температуру, влажность и наличие вентиляции в овощехранилище. Контролировать эти факторы на уровне 2-3оС и 85-93% соответственно необходимо на протяжении всего периода хранения овощной продукции.

Вентиляция является важным условием нормального сохранения картофеля, так как в бескислородной среде картофельные клубни очень быстро «задыхаются» и гибнут.

Отзывы огородников

Сорт «Галактика» очень легко удаётся огородникам идентифицировать на фоне картофельных клубней других сортов благодаря наличию очень характерных разводов вокруг глазков. При приобретении семенного материала в последнее время огородники очень часто сталкиваются с проблемой того, что в продаже чаще всего встречаются некачественные или пораженные болезнями клубни, которые начинают гнить в месте прикрепления столона. Очень эффективным способом подготовки клубней к посадке в этом случае помимо проращивания является профилактическая обработка. Отзывы о сорте однозначно больше положительные, что говорит о перспективности культивирования в нашей стране.

Картофель: выращивание и уход (видео)

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

Рейтинг:

(3 оценок, среднее: 4,83 из 5) Загрузка…

dachadecor.ru

Ранние сорта картофеля оригинатора Saatzucht Fritz Lange KG

Выращивание картофеля 10.02.2016 2196 Источник: по материалам компании

ФИОРЕТТА — FIORETTA

Ранний столовый сорт с устойчивостью к вирусам и тёмно-жёлтой мякотью, которая не темнеет. Допущен в 2007 году.

ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТА

• ранние сроки созревания

• очень хорошая пригодность к хранению, долго не прорастает

• после варки не темнеет

• мякоть желтая

• очень высокие урожаи с равномерными клубнями

• не восприимчив к повреждениям

• ровные овальные клубни с гладкой кожурой

срок созревания: ранний, возможно проращивание, хорошее развитие ботвы
форма клубней: овальные клубни со светлой гладкой кожурой
цвет мякоти: жёлтый
пищевые свойства: тип варки Б, слабая склонность к чёрной пятнистости, хороший вкус
урожайность: количество клубней от большого до среднего, клубни равномерные
требования к почве средние, рекомендуется глубокая посадку
пригодность к хранению очень хорошая, долго не прорастает
восприимчивость к заболеваниям к вирусу Y – очень устойчив, средняя устойчивость к гниению ботвы, к парше – хорошая устойчивость, к раку – устойчив, к нематоде: устойчив к Ro 1 и Ro 4, к чёрной ножке – хорошая устойчивость, к внутренним дефектам клубня слабая предрасположенность.

РИКЕЯ — RIKEA

РИКЕЯ ранний столовый сорт.

Устойчивый к нематоде.

Необходимо проращивать, даёт высокие урожаи, клубни красивой формы и обладает при этом хорошей пригодностью к хранению.

До весны остаётся неизменно хороший вкус при при правильном хранении. Допущен в 1984 году.

Срок созревания: ранний (группа Б), равномерные хорошие всходы, сильная выносливая ботва
Форма клубней: кругло-овальная, длинно-овальнаяравномерная и красивая, с не глубоким залеганием глазков
Цвет мякоти: жёлтый, чистый, не темнеет
Урожайность клубней: высокая, очень высокая с соответствующей сортировкой
Требования к почве: от незначительных до средних, благоприятно гармоничное внесение удобрений
Пищевые свойства: тип варки Б, преимущественно нерассыпчатый с приятным насыщенным вкусом, очень хорошие вкусовые качества,  с низким — средним содержанием нитратов
Пригодность к хранению: низкая чувствительность к повреждениям, легко подвергается мойке, долгий период покоя, перед посадкой рекомендуется проращивание
Восприимчивость к  заболеваниям к вирусу скручивания листьев – сильно подвержен, к У и А вирусам очень слабо восприимчив, подвержен гниению ботвы, гниению клубней – от малой до средней степени, болезням основания и парше – подвержен от незначительной до средней степени

САНДРИН-SANDRIN

Длинные овальные клубни

Не развариваются

Срок созревания: раннее время созревания
Форма клубней: равномерные длинно-овальные клубни с гладкой кожурой и поверхностными глазками
Цвет мякоти: жёлтый
Пищевые свойства: тип варки Б, примерно 19,5% сухого вещества, очень слабое потемнение после варки
Урожайность: очень высокая, большое количество крупных клубней
Пригодность к переработке: столовый
Пригодность к хранению хорошая, очень слабая восприимчивость к механическим повреждениям и слабая восприимчивость к чёрной пятнистости
Восприимчивость к заболеваниям нематода – устойчив к Ro 1 и  Ro 4 очень устойчив к вирусу У, подвержен вирусу скручивания листьев, очень незначительная подверженность к гниению клубней очень слабая подверженность, к гниению ботвы средняя восприимчивость, к парше средняя устойчивость, дефекты клубня –слабая подверженность, незначительная подверженность к железистой пятнистости

СЕРАФИНА – SERAFINA

СЕРАФИНА ранний столовый сорт, обладает хорошей лежкостью.

Допущен в 1996 году

Сроки созревания ранний хорошее развитиевегетативной массы на раннем этапе со средним развитием ботвы
Форма клубней: выровненные, удлинно-овальные, красивой формы, с неглубоким залеганием глазков, гладкая кожура, очень стабильная форма
Цвет мякоти: светло-жёлтая, чистая, не окрашивается
Урожайность: от средней до высокой, равномерные клубни средней величины
Требования к почве: средние
Пищевые свойства: тип варки А-Б, неразваривающийся, с тонким вкусом. Очень хорошие вкусовые качества также при длительном хранении
Пригодность к хранению 

устойчивый период покоя, поэтому очень пригоден для длительного хранения, перед посадкой настоятельно рекомендуется проращивать

Восприимчивость

к заболеваниям:

к вирусу скручивания листьев средняя, к вирусу У — устойчив, восприимчив к вирусу скручивания листьев, средняя восприимчивость к гниению ботвы и парше, незначительные внутренние дефекты, особенно устойчив к ризоктонии и повреждениям

Место для вашей рекламы

Сделано с любовью в студии C-site.

ru

agrovesti.net

КАРТОФЕЛЬНЫЙ КОРОЛЬ И ЕГО «СВИТА»

«Картошка жареная, отварная, пюре. Дальше: картофель-фри, картофель-пай – это, такими стружечками жарится в кастрюле, в кипящем масле! Это еще не все! Пожалуйста: картофельные пирожки с мясом, с грибами, с капустой… Картофельные оладьи, соус грибной, соус томатный, соус сметанный… Картофельный рулет, запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом. Шанежки».

Страничку подготовила Ольга ЮШКОВА

Слова Тоси из знаменитого фильма «Девчата» доказывают, что картофель не зря в России называют вторым хлебом. Ни один сельский житель не представляет себя без весенних хлопот по посадке картофеля, летних по его окучиванию и осенних по сбору урожая.

А вот для Валерия Петровича Фотина картошка стала не только главным овощем, но и главным увлечением в жизни. Его отец, будучи инструктором районного комитета партии, разъезжал по сельхозугодиям поэтому сын часто бывал на колхозных полях и во всем помогал ему.

Валера помнит, как отец любыми путями доставал новые сорта картофеля, привозил их из Ленинграда и ВДНХ, размножал, а затем делился со своими друзьями и знакомыми. Наверное, увлечение отца передалось ему по наследству. Получается, что Валерий Петрович занимается разведением сортового картофеля уже более 50 лет.

В этом году наш герой высадил на грядки 19 сортов этого любимого овоща, а на семена отложил только 12, так как остальные уступали по урожайности, размеру и вкусовым качествам.

Сейчас выпускается много литературы о возделывании картофеля, и не составляет большого труда выписать по почте перспективные его сорта. Валерий Фотин выписывает картофельные новинки из Челябинска и Москвы.

Валерий ФОТИН: Очень хорош ирландский сорт картофеля «Буррен». По урожайности он не уступает белорусским. Неплохой картофель «Маргарита» из Москвы. Три других московских сорта – «Николь», «Сантана» и «Рамос» дали урожайность в этом году значительно меньше. Сорт «Никита» давал до 33 товарных клубней с куста! Приятно копать такой картофель. За 5-7 дней до сбора урожая надо срезать ботву, тогда копать станет легче, и болезни из ботвы не уйдут в картофель. Если убрать ботву раньше, то тогда вы будете терять ежедневно одно ведро картофеля с сотки. Доказано научно!

У нашего «картофелемана» к любимому занятию действительно научный подход, так как он окончил Пермский сельскохозяйственный институт. Плюс постоянно занимается самообразованием в этой области. Валерий Петрович не только увлекается разведением элитного картофеля, но и знает про него все с научной точки зрения и применяет свои знания на практике.

Его супруга Нина Остаповна и дочь Евгения охотно принимают участие в подготовке почвы и сборе урожая. А любимое блюдо главы семьи – жареная картошечка с рыжиками под национальный русский напиток.

Кстати, сейчас особенно ценится фиолетовая картошка. Этот цвет корнеплодам придают антоцианы и каротиноиды. Фиолетовые красители обладают антиоксидантными свойствами, которые замедляют старение. Чем темнее картофелина, тем лучше!

– Кушайте фиолетовый картофель – и ваши глаза будут зоркими, а онкологические и сердечно-сосудистые заболевания обойдут ваш дом стороной, – советует Валерий Петрович.

Урожайность такого картофеля невелика. Поэтому достать или купить такие сорта достаточно сложно. Фиолетовая картошка любит хорошую почву и уход.

Валерий ФОТИН: Отобранные семена я уже помыл, прозеленил и сложил в ящики на хранение. Семена отбирал от урожайных кустов. Все эти агротехнические приемы может делать каждый садовод-огородник. Надо просто любить землю. Желаю успехов всем картофелеводам!

Для справки:
Картофель пришел в Россию в самом начале XVIII века. Находясь в Голландии, Петр I попробовал кушанья из картофеля, нашел их очень вкусными и прислал в Россию мешок клубней для выращивания. Но его распространению мешало то, что русские крестьяне боялись заморского растения. Говорят, что, узнав об этом, Петр I решил прибегнуть к хитрости. Засеяв несколько полей картофелем, он распорядился выставить вокруг них вооруженную охрану. Целыми днями солдаты охраняли посадки картофеля, а на ночь уходили спать. Жившие поблизости крестьяне, конечно, не смогли устоять перед соблазном и начали воровать картошку и сажать на своих участках.
Надо сказать, что вначале действительно было отмечено несколько случаев отравления картофелем, потому что люди, не знавшие свойств картофеля, пробовали его «вершки», а не «корешки». А они действительно не только несъедобны, но и ядовиты. Плоды картофеля — ягоды, то есть «бальки» или «бомбошки», похожие на мелкие помидоры, которые вырастают на кустиках после их цветения. Но несмотря ни на что, картофель очень быстро распространился в России, потому что помогал прокормиться при неурожаях зерновых культур.
Полезные советы

Богатый урожай

В традиционной нашей рубрике Валерий Фотин дает советы по возделыванию картофеля:

С осени надо подготовить почву – перекопать лопатами весь участок. Вредители и сорняки – наверх, навоз и перегной – вниз.

Весной «плоскорезом» взрыхлить землю. Дней за 30-35 до посадки, в середине апреля, достать картофель из ямы на проращивание. Сажать картофель нужно тогда, когда на березе вырастет лист размером с современный рубль, а земля прогреется до 8-10 градусов тепла.

В каждую лунку кладут ложечку золы и ОМУ (органическое минеральное удобрение, которое лучше «кемиры»). Проклюнулась картошка – бороните граблями 10-15 см. Ростки рыхлить тяпкой.

Пройдет неделя – подокучить. Можно раз в неделю рыхлить, особенно после дождя. Сорняков и не видно. Они все уходят на удобрения.

Дабы сохранить сорта картофеля, нужно обрывать цветки, чтобы растения не переопылялись. Кстати, обрывание цвета повышаете урожайность на 4-5 процентов.

Если есть возможность, то во время цветения нужно поливать растение. Полив стимулирует рост клубней и гарантирует хороший урожай.

После выкопки картофель, который пойдет на посадку, желательно вымыть, так при этом смывается земля вместе с многочисленными вредителями и возбудителями болезней. Высушить и в ящиках выставить, чтобы попадал солнечный свет. Картофель принимает зеленый цвет, в нем образуется яд солонин. Его есть нельзя, но хранится он лучше и всхожесть повышается, и урожайность выше. Норма на одну сотку – три ведра, при оптимальном размере картофеля.

Клубни к посадке можно готовить следующим образом: сделать кольцевой разрез на глубину 1-2 см или разрезать картофелину сверху вниз, не дорезая 2-3 см, а перед посадкой разламывать картофелину. Можно использовать прием «кебровка», когда ножом делают прорезы над средними глазками, чтобы они «проснулись». Не забывайте о том, что один и тот же сорт картофеля, посаженный 5-6 раз подряд теряет свои качества. Поэтому хотя бы через 5 лет нужно обновлять сорта.

28.09.2012

usolgazeta.ru


Смотрите также

  • Клюква описание сорта
  • Сорт винограда черный изумруд
  • Сорта ивы декоративной
  • Груша сорта карликовая
  • Черешня итальянка описание сорта
  • Солонянський сорт кукурудзи
  • Черешня тавричанка описание сорта
  • Ранние сорта огурцов для теплицы
  • Картофель саровский описание сорта
  • Теневыносливые сорта огурцов для теплиц
  • Крыжовник пушкинский описание сорта

Сорта картофеля голландско-ирландской семеноводческой компании IPM Potato — Agrovesti.

net

Компания IPM Potato Ирландия входит в пятерку самых крупных производителей семенного картофеля в мире. В год компания выращивает до 100 тыс. тонн семенного картофеля. Семенной картофель выращивается в пяти странах мира: Ирландия, Шотландия, Франция, Голландия и Бразилия. На сегодняшний день семенной банк компании составляет 32 сорта, одним из лидеров по продажам и популярности в Европе является сорт Rooster (Рустер).

Сорт: БУРРЕН

Описание: Отличный сорт для жаркого климата. Буррен имеет вытянутую овальную форму клубня с неглубокими глазами, обладает хорошей засухоустойчивостью и хорошей лежкостью. Буррен очень высокоурожайный сорт и более производительный по сравнению с сортом Спунта.
Происхождение: Марфона х Спунта
Созревание: средне-ранний/средний сорт (85-90 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Овальная / удлиненно-овальная
Цвет кожуры: Кремово-желтый (яркий)
Цвет мякоти: Желтый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 8
Содержание сухого вещества: 17,8% (песчаная почва) / 18% (глинистая почва)
Общее качество хранения: Очень хорошее
Мехповреждения: 5
Травмирование клубня: 5
Урожайность: Очень высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 6
Парша порошистая: 4
Фитофтороз листьев: 4
Фитофтороз клубней: 4
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: БИКИНИ

Описание: Бикини — раннеспелый пестрый сорт с обширными красными вкраплениями. Он формирует урожай однородных клубней, крайне привлекательных для фасовки в супермаркеты. Сорт отличается вкусовыми качествами и большим содержанием сухого вещества с превосходным сохранением качеств при обработке, он также имеет обладает хорошей лежкостью.
Происхождение: Т2532/64 х Ред Кара
Созревание: ранний сорт

Характеристики клубня:

Форма: Округлая
Цвет кожуры: Красный с желтыми глазками и вкраплениями
Цвет мякоти: Желтый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 6
Содержание сухого вещества: 22%
Общее качество хранения: Хорошее
Мехповреждения: 7
Травмирование клубня: Нет результатов
Урожайность: Умеренная

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 7
Парша порошистая: 3
Фитофтороз листьев: 4
Фитофтороз клубней: 3
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Устойчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: БАНБА

Описание: Очень высокоурожайный сорт. Банба производит высокий процент крупных удлиненно-овальных клубней. Высокая устойчивость к фитофторозу листвы, хорошая устойчивость к парше обыкновенной, засухе и механическим повреждениям. Он показывает очень хорошие возможности для хранения и высокое содержание сухого вещества, пригодного для картофеля фри.
Происхождение: Слени х Эстима
Созревание: средне-ранний / средний сорт (80-85 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Удлиненно-овальная
Цвет кожуры: Яркий темно-желтый
Цвет мякоти: Светло-желтый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 5
Содержание сухого вещества: 19% (песчаная почва) / 21,8% (глинистая почва)
Общее качество хранения: Очень хорошее
Мехповреждения: 7
Травмирование клубня: 7
Урожайность: Очень высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 7
Парша порошистая: 6
Фитофтороз листьев: 8
Фитофтороз клубней: 5
Черная ножка: 7
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: БАРНА

Описание: Отличный надежный сорт, подходит для разнообразных кулинарных целей, включая картофель фри. Он имеет очень хорошие качества хранения и показывает хорошую устойчивость к вирусам и таким заболеваниям, как фитофтороз листьев и фитофтороз клубня, парше обыкновенной, черной ножке и черной парше.
Происхождение: Дезире х Кара
Созревание: средне-поздний / поздний сорт (110-115 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Овальная /удлиненно-овальная
Цвет кожуры: Красный
Цвет мякоти: Белый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 6
Содержание сухого вещества: 18% (песчаная почва) / 22% (глинистая почва)
Общее качество хранения: Хорошее
Мехповреждения: 5
Травмирование клубня: 6
Урожайность: Высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 6
Парша порошистая: 3
Фитофтороз листьев: 6
Фитофтороз клубней: 7
Черная ножка: 7
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: ЭЛЕКТРА

Описание: Очень яркие крупные клубни с отличным внешним видом и без внутренних дефектов. Электра отлично хранится и обладает хорошей устойчивостью к парше обыкновенной, фузариозу листьев и гангрене. Имеет прекрасный вкус и подходит для блюд, где необходим неразвариваемый картофель.
Происхождение: С1992 / 42 х Пикассо
Созревание: средне-ранний / средний сорт (80 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Овальная
Цвет кожуры: Светло-желтый с бледно-розовыми глазками
Цвет мякоти: Желтый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 5
Содержание сухого вещества: 18,5%
Общее качество хранения: Хорошее
Мехповреждения: 5
Травмирование клубня: 6
Урожайность: Умеренная

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 7,5
Парша порошистая: Нет результатов
Фитофтороз листьев: 8
Фитофтороз клубней: 5,5
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: ЭММА

Описание: Ранний картофель с отличными вкусовыми качествами. Пригоден для запекания. Сочетает скороспелость с хорошей устойчивостью к наиболее распространенным болезням картофеля и хорошим отделением кожуры.
Происхождение: Колин х Эстима
Созревание: очень ранний сорт (70 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Круглая
Цвет кожуры: Яркий кремово-белый
Цвет мякоти: Светло-желтый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 5
Содержание сухого вещества: 19,2%
Общее качество хранения: Хорошее
Мехповреждения: 6
Травмирование клубня: 6
Урожайность: Высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 5
Парша порошистая: 3
Фитофтороз листьев: 4
Фитофтороз клубней: 5
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: САВАННА

Описание: Данный сорт имеет отличный внешний вид, гладкую кожуру и высокий урожай клубней с белой мякотью пригодных для мойки/упаковки. Саванна показывает очень хорошую устойчивость к парше обыкновенной, ризоктониозу, и хорошую устойчивость к фитофторозу клубней и гангрене. Засухоустойчив и имеет длительный срок хранения.
Происхождение: Фамоза х Атлантик
Созревание: средне-ранний сорт / средний (80 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Овальная
Цвет кожуры: Кремово-белый
Цвет мякоти: Белый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 6
Содержание сухого вещества: 19,9%
Общее качество хранения: Очень хорошее
Мехповреждения: 6
Травмирование клубня: 6
Урожайность: Очень высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 8
Парша порошистая: 6
Фитофтороз листьев: 5
Фитофтороз клубней: 7
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: СЕТАНТА

Описание: Очень высокое содержание сухого вещества сочетается в данном сорте картофеля с чрезвычайно высокой устойчивостью к фитофторозу листьев и клубней, гангрене и сухой гнили. Пригоден для длительного хранения и обладает прекрасными вкусовыми качествами. Он также подходит для производства крахмала, хрустящего жареного картофеля и органической продукции.
Происхождение: Бродик х Рустер
Созревание: средне-поздний сорт

Характеристики клубня:

Форма: Овальная
Цвет кожуры: Красный
Цвет мякоти: Желтый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 8
Содержание сухого вещества: 23%
Общее качество хранения: Очень хорошее
Мехповреждения: 8
Травмирование клубня: 6
Урожайность: Очень высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 7
Парша порошистая: 5
Фитофтороз листьев: 8
Фитофтороз клубней: 9
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: ОРЛА

Описание: Сорт с отличными вкусовыми качествами для фасовочного сектора в супермаркеты и т. д.. Неприхотливый, высокоурожайный сорт с высоким содержанием сухого вещества. Это позволяет сэкономить при посадке и произвести посадку на большем расстоянии друг от друга. Сорт демонстрирует хорошую устойчивость к фитофторозу листьев и отличную устойчивость к фитофторозу клубней. Орла также подходит для органического производства.
Происхождение: О. Р. 657 / 3 х Спунта
Созревание: средне-ранний сорт (75 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Овальная
Цвет кожуры: Яркий кремово-белый
Цвет мякоти: Светло-желтый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 6
Содержание сухого вещества: 17,4% (песчаная почва) / 19,6% (глинистая почва)
Общее качество хранения: Очень хорошее
Мехповреждения: 7
Травмирование клубня: 7
Урожайность: Высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 6
Парша порошистая: 4
Фитофтороз листьев: 8
Фитофтороз клубней: 8
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: НЕКТАР

Описание: Нектар производит большое количество клубней с гладкой кожей, хорошо подходящих для фасовки. Он имеет отличную устойчивость к фитофторозу клубней, гангрене и парше обыкновенной, а также обладает хорошей лежкостью. Этот сорт подходит для приготовления рагу и других блюд, где требуется неразвариваемый картофель.
Происхождение: Фамоза х Ред Кара
Созревание: средний сорт (90-100 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Овальная / удлиненно-овальная
Цвет кожуры: Яркий кремово-белый с очень бледными красными глазками
Цвет мякоти: Светло-желтый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 6
Содержание сухого вещества: 20%
Общее качество хранения: Хорошее
Мехповреждения: 6
Травмирование клубня: 6
Урожайность: Высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 6
Парша порошистая: 4
Фитофтороз листьев: 5
Фитофтороз клубней: 7
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: КОЛИН

Описание: Ранний сорт с хорошей общей устойчивостью к болезням картофеля. Колин прекрасно подходит для раннего производства жареного хрустящего картофеля и органической продукции.
Происхождение: Манна х Мизен
Созревание: очень ранний сорт (75 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Овальная
Цвет кожуры: Кремово-желтый
Цвет мякоти: Светло-желтый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 4
Содержание сухого вещества: 18%
Общее качество хранения: Хорошее
Мехповреждения: 7
Травмирование клубня: 6
Урожайность: Умеренная

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 6
Парша порошистая: 4
Фитофтороз листьев: 3
Фитофтороз клубней: 8
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: КИККО

Описание: Очень высокоурожайный засухоустойчивый сорт. Клубни овальной – удлиненно-овальной формы имеют хорошую кожуру. Сорт хорошо устойчив к фитофторозу листьев и парше обыкновенной. Подходит для варки и обработки паром.
Происхождение: Слейни х С1992 / 42
Созревание: средний сорт

Характеристики клубня:

Форма: Овальная / удлиненно-овальная
Цвет кожуры: Насыщенный белый
Цвет мякоти: Светло-жёлтый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 6
Содержание сухого вещества: 17,7%
Общее качество хранения: Не для длительного хранения
Мехповреждения: 4
Травмирование клубня: 5
Урожайность: Высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 6
Парша порошистая: 5
Фитофтороз листьев: 8
Фитофтороз клубней: 6
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Устойчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: ШЕННОН

Описание: Очень ранний сорт с высокой устойчивостью к парше обыкновенной и хорошей устойчивостью к фитофторозу клубней. Шеннон позволяет получать в ранние сроки высокие урожаи крупного высококачественного картофеля, особенно подходящего для запекания.
Происхождение: Олинда х Кара
Созревание: очень ранний сорт (70 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Овальная
Цвет кожуры: Красный
Цвет мякоти: Белый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 7
Содержание сухого вещества: 18,4%
Общее качество хранения: Очень хорошее
Мехповреждения: 7
Травмирование клубня: 7
Урожайность: Очень высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 7
Парша порошистая: 3
Фитофтороз листьев: 4
Фитофтороз клубней: 5
Черная ножка: 7
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: ХАБИБИ

Описание: Хабиби очень подходит для засушливых районов. Он показывает хорошую устойчивость к фитофторозу листьев и клубней. Сорт высокоурожайный с клубнями, отличающимися хорошим внешним видом. Подходит для варки и обработки паром.
Происхождение: Фамоса х Ред Кара
Созревание: средне-поздний сорт

Характеристики клубня:

Форма: Овальная / удлиненно-овальная
Цвет кожуры: Кремово-белый с большими красными краплениями
Цвет мякоти: Белый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 6
Содержание сухого вещества: 18,7%
Общее качество хранения: Не для длительного хранения
Мехповреждения: 6
Травмирование клубня: 6
Урожайность: Высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 7
Парша порошистая: 3
Фитофтороз листьев: 7
Фитофтороз клубней: 7
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: КРИСТИНА

Описание: Ранний сорт с привлекательной яркой темно-красной кожурой. Высокоурожайный сорт, производящий хорошее числооднородных клубней овальной формы, идеально подходит для мойки и упаковки. Длительный срок хранения.
Происхождение:T958/5 х Рустер
Созревание: средне-ранний сорт (80 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Овальная / удлиненно-овальная
Цвет кожуры: Темно-красный
Цвет мякоти: Кремовый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: Нет данных
Содержание сухого вещества: 19%
Общее качество хранения: Хорошее
Мехповреждения: 9
Травмирование клубня: 8
Урожайность: Очень высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 6
Парша порошистая: 8
Фитофтороз листьев: 3
Фитофтороз клубней: 3
Черная ножка: 7
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: МАЛИН

Описание: Прекрасный высокоурожайный картофель пригодный для мойки и упаковки в супермаркеты. Обладает хорошей устойчивостью к обычной парше, вирусам и хорошо отзывчив на полив. Применяется в блюдах в отварном виде и на пару.
Происхождение: Эстима х Кара
Созревание: очень ранний сорт

Характеристики клубня:

Форма: Овальная / удлиненно-овальная
Цвет кожуры: Кремово-желтый с большими красными вкраплениями
Цвет мякоти: Светло-желтый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 6
Содержание сухого вещества: 18,8%
Общее качество хранения: Хорошее
Мехповреждения: 5
Травмирование клубня: 5
Урожайность: Высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 7
Парша порошистая: 7
Фитофтороз листьев: 4
Фитофтороз клубней: 6
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: КАРНАВАЛ

Описание: Надежный картофель, не теряющий своего качества при длительном хранении. Карнавал имеет клубни с хорошим внешним видом и средним содержанием сухого вещества, которые не буреют после очистки. Сорт высокоурожайный, устойчив к парше обыкновенной, засухе, механическим повреждениям и внутренним травмированиям.
Происхождение: Бартина х Пикассо
Созревание: среднеспелый сорт (90-95 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Овальная
Цвет кожуры: Красный
Цвет мякоти: Светло-желтый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 8
Содержание сухого вещества: 19,8% (песчаная почва) / 21,6% (глинистая почва)
Общее качество хранения: Очень хорошее
Мехповреждения: 8
Травмирование клубня: 7
Урожайность: Высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 8
Парша порошистая: 3
Фитофтороз листьев: 5
Фитофтороз клубней: 5
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: КАРА

Описание:Очень надежный высокоурожайный сорт с отличной устойчивостью к засухе, фитофторозу листьев и клубня, хорошей устойчивостью к парше обыкновенной и вирусам. У него очень высокая урожайность и однородные клубни. Кара также универсальный картофель, подходящий для широкого спектра кулинарных применений, включая чипсы.
Происхождение: Ульстер Глейд х А25/19
Созревание: средне-поздний сорт (120 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Округло-овальная
Цвет кожуры: Белый с красными глазками
Цвет мякоти: Кремовый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 6
Содержание сухого вещества: 19,3%
Общее качество хранения: Очень хорошее
Мехповреждения: 7
Травмирование клубня: 8
Урожайность: Очень высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 7
Парша порошистая: 3
Фитофтороз листьев: 7
Фитофтороз клубней: 7
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: ИНФИНИТИ

Описание: Данный сорт отличается высокой урожайностью, ранним накоплением урожая с высоким содержанием сухого вещества и превосходнымцветом при жарке, подходящий для чипсов, жареного хрустящего картофеля, обжаривания дольками и потребителей, которые предпочитают мучнистый текстурированный картофель. Клубни темно-красного цвета, с кремовой мякотью, имеют одинаковую округло-овальную форму с мелкими глазками и длительным периодом хранения.
Происхождение: Леди Розетта х Рустер
Созревание: ранний сорт (60-70 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Округло-овальная
Цвет кожуры: Насыщенный красный
Цвет мякоти: Кремовый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: Нет результатов
Содержание сухого вещества: 24%
Общее качество хранения: Хорошее
Мехповреждения: 7
Травмирование клубня: 7
Урожайность: Высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 6
Парша порошистая: 7
Фитофтороз листьев: 4
Фитофтороз клубней: 4
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: КАЗИНО

Происхождение: Морен х Стэрлинг
Созревание: среднеспелый сорт

Характеристики клубня:

Форма: Удлиненно-овальная
Цвет кожуры: Желтый
Цвет мякоти: Желтый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: Очень длительный период покоя. Отличные возможности для длительного хранения.
Содержание сухого вещества: 22%
Общее качество хранения: Отличное
Мехповреждения:
Травмирование клубня:
Урожайность: Хорошая. Сорт подходит для выращивания в любых климатических условиях

Пригодность для переработки: Подходит для картофеля фри и чипсов

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 4
Парша порошистая: 5
Фитофтороз листьев: 4
Фитофтороз клубней: 4
Черная ножка: 7
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCNPallida: Устойчив
Черная парша: 8
Гангрена: 7
Сухая гниль: 7

Сорт: ГАЛАКТИКА

Описание: Отличный высокоурожайный ранний пестрый сорт. Галактика показывает очень хорошую устойчивость к фитофторозу клубней, что делает его также пригодным для органического производства. Он очень чувствителен к метрибузину (Sencor / Sencorex), и в результате этот гербицид не должен быть использован с данным сортом. Однако, он быстро закрывает междурядье ботвой, это позволяет бороться с сорняками естественным путем.
Происхождение: Торридон х Пикассо
Созревание: средне-ранний сорт

Характеристики клубня:

Форма: Овальная /удлиненно-овальная
Цвет кожуры: Белый с большими красными вкраплениями
Цвет мякоти: Светло-желтый
Глубина залегания глазков: Мелкие/средние
Период покоя: 4
Содержание сухого вещества: 19%
Общее качество хранения: Хорошее
Мехповреждения: 4
Травмирование клубня: 6
Урожайность: Очень высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 8
Парша порошистая: 5
Фитофтороз листьев: 7
Фитофтороз клубней: 7
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Устойчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: ДРУИД

Описание: Очень энергичный высокоурожайный сорт. Он показывает отличную стойкость к фитофторозу листьев и клубней, черной ножке, сухой гнили, нематоде и вирусам. Универсальный в своих кулинарных предназначениях, он подходит для приготовления жареного хрустящего картофеля и картофеля фри.
Происхождение: Ульстер Глейд х А25/19
Созревание: средне-поздний сорт

Характеристики клубня:

Форма: Овальная
Цвет кожуры: Красный
Цвет мякоти: Кремово-белый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 6
Содержание сухого вещества: 20%
Общее качество хранения: Очень хорошее
Мехповреждения: 7
Травмирование клубня: 8
Урожайность: Высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 8
Парша порошистая: 4
Фитофтороз листьев: 8
Фитофтороз клубней: 7
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: ТОРИНО

Описание: Сорт обладает привлекательной гладкой красной кожурой с характерной желтой мякотью. Среднеспелое созреваниепоказывает очень высокую урожайность, которая больше подходит для средних сроков хранения. Очень хорошая общаяустойчивость к основнымболезням.
Происхождение: Торнадо х Рустер
Созревание: средний / средне-поздний сорт (100-110 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Округлая
Цвет кожуры: Красный
Цвет мякоти: Желтый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 4
Содержание сухого вещества: 20%
Общее качество хранения: Хорошее
Мехповреждения: Нет результатов
Травмирование клубня: Нет результатов
Урожайность: Очень высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 6
Парша порошистая: 7
Фитофтороз листьев: 4
Фитофтороз клубней: 7
Черная ножка: 7
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: СЛЕЙНИ

Описание: Очень высокоурожайный сорт. Хорошо кустится и обильно цветет. Слейни является очень неприхотливым сортом на бедных почвах, что позволяет применять меньше удобрений. Обладает отличными вкусовыми качествами в отварном виде, запекании и приготовлении чипсов.
Происхождение: Марис Пэйдж х Кара
Созревание: средне-поздний сорт (95 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Овальная
Цвет кожуры: Белый
Цвет мякоти: Белый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 9
Содержание сухого вещества: 18%
Общее качество хранения: Очень хорошее
Мехповреждения: 7
Травмирование клубня: 5
Урожайность: Очень высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 6
Парша порошистая: 4
Фитофтороз листьев: 7
Фитофтороз клубней: 3
Черная ножка: 6
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: РОМЕО

Описание: Сорт Ромео производит очень гладкие темно-красные клубни с белой мякотью и высоким содержанием сухого вещества. Он показывает хорошую устойчивость к фитофторозу листьев, черной парше, гангрене и механическим повреждениям. Ромеоустойчив к механическим повреждениям клубней и его кулинарные применения включают производство чипсов, использование для приготовления пюре и жарки в духовке.
Происхождение: Амбо х Рустер
Созревание: среднеспелый сорт

Характеристики клубня:

Форма: Овальная
Цвет кожуры: Красный
Цвет мякоти: Белый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 6
Содержание сухого вещества: 23,9%
Общее качество хранения: Отличное
Мехповреждения: 9
Травмирование клубня: 8
Урожайность: Очень высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 5
Парша порошистая: Нет результатов
Фитофтороз листьев: 5
Фитофтороз клубней: 7
Черная ножка: 7
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

Сорт: РУСТЕР

Описание: Сорт №1 в Ирландии! Отличный многофункциональный картофель, сочетающий в себе прекрасный вкус и хорошую урожайность. Из данного сорта получается идеальный картофель фри, также он превосходно подходит для приготовления пюре и жарки. В качестве специального сорта, требует к себе осторожного обращения для достижения оптимальных результатов.
Происхождение: ОР 2532 / 64 х Пентланд Айвори
Созревание: среднеспелый сорт (100 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Овальная
Цвет кожуры: Красный
Цвет мякоти: Желтый
Глубина залегания глазков: Мелкие
Период покоя: 5
Содержание сухого вещества: 22%
Общее качество хранения: Хорошее
Мехповреждения: 6
Травмирование клубня: 6
Урожайность: Очень высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 6
Парша порошистая: 6
Фитофтороз листьев: 4
Фитофтороз клубней: 6
Черная ножка: 7
Рак картофеля: Невосприимчив
PCN Ro 1: Устойчив
PCN Pallida: Устойчив

описание сорта, характеристики, достоинства, сроки и правила посадки, правила культивирования, отзывы

Ирландский раннеспелый картофель «Банба» является очень высокоурожайным и перспективным, выгодно отличается высоким процентом формирования выравненных по форме и весу клубней с замечательными товарными показателями.

Название сорту дано в честь легендарной королевы Ирландии. На сегодняшний момент сорт проходит испытания на территории нашей страны, а срок внесения его в Госреестр запланирован на 2018 год.

Содержание

  • 1 Характеристика сорта
  • 2 Правила посадки
  • 3 Картофель «Банба»: особенности сорта (видео)
  • 4 Особенности ухода
  • 5 Отзывы картофелеводов
  • 6 Как посадить картофель (видео)

Характеристика сорта

Крупноклубневый картофель сорта «Банба» формирует среднерослые кусты с темно-зелеными листьями. Венчики цветов белого цвета. Период плодоношения достаточно продолжительный. Клубни овальной формы, обладают устойчивостью к механическим повреждающим факторам, а также хорошо хранятся и долго не прорастают. Гладкая кожура темно-желтого цвета. Глазки мелкозаглубленные. Мякоть светло-желтого цвета. Среднее содержание сухого вещества в ней достигает 20%.

Для сорта характерна высокая засухоустойчивость. Стойкость к парше обыкновенной составляет 7 баллов, устойчивость к фитофторозу клубней составляет 5 баллов.

Правила посадки

Картофель сорта «Банба», как и большинство ирландских сортов, выращивать достаточно просто, ведь он отличается неприхотливостью и легко адаптируется к разным видам почвы. Тем не менее, основные требования соблюдать необходимо. Так, правильная посадка способствует увеличению урожая, а также значительно улучшает качество клубней.

Подготовку картофеля к посадке следует начинать приблизительно за пару месяцев до момента высаживания. Она начинается с занесения клубней из хранилища в более теплое и светлое помещение, где будет проведена отсортировка, в ходе которой нужно удалить все поврежденные или больные клубни.

Картофель «Банба»: особенности сорта (видео)

На следующем этапе проводится проращивание и озеленение картофельных клубней, а затем обработка специальными химическими средствами:

  • «Бинорам» – обработка клубней за три дня до посадки с расчетом 1 л на каждый килограмм картофеля;
  • «Планриз» – обработка клубней за неделю до посадки с расчетом 1 л на 100 кг картофеля;
  • «Гамаир» – предпосадочная обработка клубней с расчетом 2 л на 1 т картофеля;
  • «Алирин-Б» – предпосадочная обработка клубней с расчетом 10-15 л на 1 т картофеля.

Кроме того, желательно провести опрыскивание почвы, а при необходимости и растительных остатков после уборки предшествующей культуры средством «Стернифаг».

Участок под посадку картофеля должен пройти перекопку на глубину 27-30 см, а на грунтах с меньшим пахотным горизонтом следует провести перекапывание на всю глубину с проведением дополнительного подпахотного рыхления.

Следует подобрать оптимальные сроки посадки. При запоздалой посадке резко снижаются как урожайность и средние показатели крахмалистости картофеля.

Особенности ухода

Картофель сорта «Банба» нуждается в осуществлении минимального ухода и, по некоторым данным, показывает хорошую урожайность даже при выращивании начинающими, малоопытными огородниками. Знание основных особенностей растения и соблюдение агротехники поможет обеспечить высокую урожайность картофеля и получить клубни с высокими качественными характеристиками.

  1. Показатели величины урожая и его качество сильно зависят от водно-физических свойств грунта, а также его плодородия.
  2. Почва должна быть рыхлой, воздухо- и водопроницаемой, влагоемкой, высококультурной, что характерно для песчаного, супесчаного, легко- и среднесуглинистого грунта.
  3. Минимальные показатели плотности грунта в зоне образования клубней способствуют лучшему снабжению корневой системы растений кислородом и благоприятно сказываются на урожайности.
  4. Внесение минеральных удобрений актуально в первой половине вегетационного периода картофеля, а фосфорные и калийные компоненты следует вносить на этапе перекапывания.
  5. Подкормка азотсодержащими удобрениями проводится на фазе последней междурядной обработки картофельных посадок.
  6. Основные, максимально обильные поливы, несмотря на засухоустойчивость сорта «Банба», должны приходиться на период бутонизации и цветения.
  7. Для увеличения площади грунта, необходимого для клубнеобразования, следует провести несколько окучиваний картофельной ботвы.

Опрыскивание картофеля в период вегетации:

  • первое – профилактическое;
  • второе на фазе смыкания рядков – бутонизации;
  • повторное – через две недели.

Рекомендуется использовать такие средства, как «Фитоспорин-М» и «Алирин-Б».

Отзывы картофелеводов

Ирландский сорт картофеля «Банба» отличается отменной урожайностью. Эта удивительно вкусная картошка идеально подходит для жарки и приготовления картофеля фри.

В описании сорта заявлены высокие показатели устойчивости ко многим заболеваниям. Однако, по отзывам картофелеводов, успевших опробовать сорт, во многих районах культивирования он поражается паршой и фитофторой одним из первых.

Как посадить картофель (видео)

Как и любой ирландский сорт, засуху «Банба» переносит очень стойко, а также показывает хорошее клубнеобразование на тяжелых почвах, чем привлекает многих огородников. Сорт отзывчив на агротехнические мероприятия и относится к категории перспективных для выращивания на приусадебных участках.

сортов — Ирландская федерация картофеля

Разновидности картофеля

Картофель, как нам говорят, является лучшим продуктом питания в мире, поскольку он богат калориями, минералами, витаминами и белком и практически не содержит жира. Он не содержит известных аллергенов и не содержит глютена. Картофель содержит все жизненно важные питательные вещества, кроме кальция, витамина А и витамина D. Эту культуру можно выращивать на самых разных типах почв и в различных климатических условиях, и она способна быстрее обеспечивать более питательную пищу на меньшем количестве земли, чем любая другая продовольственная культура, и в практически любую среду обитания.

Картофель относится к семейству пасленовых, в которое входят помидоры, баклажаны и перец. В дикой природе насчитывается около 150 видов, но только один, Solanum tuberosum, выращивается за пределами Анд. Однако внутри этого вида существуют тысячи различных разновидностей. Международный центр картофеля в Перу сохранил почти 5000 сортов, и постоянно разрабатываются новые сорта.

Ирландский рынок картофеля

Ирландский рынок картофеля претерпел множество изменений за эти годы, поскольку меняется популярность сортов. Традиционно ирландцы любят «мучную» картошку со средним или высоким содержанием сухого вещества. Большинство наших популярных сортов содержат более 20% сухого вещества.

следующим образом является приблизительным расщеплением ирландского рынка картофеля по разнообразию:

60%

Петух

5%

Kerr’s Pink

5%

Golden Wonder

10%

Salad & Baby Potatees

4

10%

Марис Пайпер

10%

Другие сорта

Эти другие сорта в основном представляют собой картофель с белой кожурой, наиболее популярными из которых являются Maritiema, Cultra, Navan, Nectar и Electra. Они, как правило, содержат сухое вещество от низкого до среднего.

Самые популярные сорта картофеля в Ирландии

Ополчение

Home Guard

Этот первый ранний сорт был впервые представлен в 1942 году и относится к восковой категории. Это картофель кремового цвета с рыхлой тонкой кожицей и кремовой мякотью. Высокоурожайный и с хорошей устойчивостью к парше, он добился огромного коммерческого успеха во время Второй мировой войны. Обычно их собирают 9 мая.0005

Премьера

Premiere

Впервые представленный в 1979 году, этот ранний сорт популярен благодаря очень раннему созреванию и высокому содержанию сухого вещества. Овальной формы, с кремовой кожицей и светло-желтой мякотью, они используются как в свежем, так и в перерабатывающем секторах. Это один из первых сортов картофеля, который собирают каждый год, обычно в мае или июне, в зависимости от ирландской погоды. Премьеры делают сказочные чипсы, жарят картошку и пюре. Он одинаково хорош в вареном или паровом виде.

Британский Квинс

British Queens

Сорт British Queen был выведен шотландским селекционером Арчибальдом Финли в Линкольншире и впервые поступил в продажу в 1894 году. Сорт до сих пор популярен в Ирландии, где он продается как Queens. «Британская королева» — второй ранний сорт, дающий средний или высокий урожай белых овальных клубней с белой мякотью и сухой мучнистой текстурой. Имеет мучнистую мякоть. Это сорт с высоким содержанием сухого вещества, очень любимый в Ирландии за вкус и аромат.

Королевы продаются в начале сезона, сразу после первого раннего картофеля, поэтому их часто называют «второранним сортом».

Этот картофель можно охарактеризовать как вкусный и вкусный универсальный картофель, подходящий для большинства способов приготовления, включая приготовление на пару, варку, запекание, пюре и измельчение.

Петух

Rooster

Картофель Rooster был представлен на ирландском рынке в 1991 и имел мгновенный успех. Это «удобный для выращивания» сорт с хорошей урожайностью и характеристиками устойчивости к болезням, а также очень универсальный с точки зрения его использования. Его можно варить, пюрировать, готовить на пару, из него получается фантастический жареный картофель, и он очень хорош для ломтиков и домашнего картофеля фри. Сочетание узнаваемой красной кожуры, запоминающегося названия и универсальности с точки зрения использования на кухне позволило картофелю Rooster стать очень узнаваемым и успешным.

Картофель Rooster был выведен селекционным партнерством Teagasc & IPM Potato Group в Teagasc, Oak Park, Carlow, где покойный Гарри Кехо и его команда вывели более тридцати сортов картофеля.

Картофель Rooster является основной сельскохозяйственной культурой, имеет высокое содержание сухого вещества, желтую мякоть и красную кожицу, мучнистую текстуру и глубокий землистый вкус. Известный как любимец домохозяек, сорт Rooster популярен благодаря своей универсальности. Их легкость мытья и очистки привлекательна скоростью приготовления.

Rooster быстро стал самым популярным сортом свежего картофеля в Ирландии, на его долю приходится почти 6 из 10 картофелин, выращиваемых и продаваемых в Ирландии.

Розовый Керра

Kerr’s Pink

Kerr’s Pink — белый поздний картофель основного урожая, конкурирующий в той же категории, что и самый популярный сорт Rooster. Это популярный традиционный сорт картофеля с мелкими глазами, выращиваемый с 1920-х годов в Ирландии. У него розовая кожица и белая мякоть. Этот сорт, который часто называют ирландским картофелем, первоначально назывался «Рассада Генри», создан Дж. Генри из Корнхилла, Шотландия, в 1907 году и популярен в Великобритании и многих других европейских странах.

Этот картофель особенно популярен на западе Ирландии и отлично подходит для варки и пюре.

Золотое чудо

Golden Wonder

Golden Wonder – позднеспелый сорт, и в настоящее время в Ирландии выращивается лишь небольшая площадь этого сорта. Традиционно используется больше на западе страны.

Этот картофель был первоначально выведен в Шотландии мистером Брауном из Арброта в 1906. Это овальный сорт с относительно грубой кожицей красновато-коричневого цвета, от кремового до желтого цвета. Это очень мучнистый картофель из-за высокого содержания сухого вещества (до 28%) с хорошим общим вкусом. Картофель обладает отличной способностью к покою, что делает его пригодным для длительного хранения.

Если вы любите рассыпчатую картошку, то Golden Wonder – это то, что вам нужно. Он подходит для большинства способов приготовления, включая варку, приготовление на пару, запекание и измельчение.

Марис Пайпер

Марис Пайпер

Этот сорт является одним из самых популярных сортов, выращиваемых в Великобритании, но также популярен в Ирландии. У него белая кожура и белая мякоть, и это картофель с высоким содержанием сухого вещества.

Картофель Maris Piper был выведен в Ирландии в 1963 году фермером Джоном Кларком. Кларк создал более тридцати трех сертифицированных сортов картофеля и тесно сотрудничал с доктором Гарольдом Ховардом, который руководил Кембриджским селекционным институтом. В институте было выращено много новых сортов, получивших первое название «Марис» из-за расположения института на Марисском переулке.

Клубни овальные, с мелкими глазками.

Лучшее качество этого сорта с высоким содержанием сухого вещества заключается в том, что у Марис Пайпер получается прекрасная хрустящая корочка с восхитительно мучной кремовой серединкой для чипсов и жареного картофеля. Они также популярны для пюре.

Салат и молодой картофель

Салат и молодой картофель

Этот сегмент рынка представляет два совершенно разных вида картофеля.

На салатный картофель приходится около 20% продаж. Эти сорта имеют удлиненную овальную форму с желтой кожурой и кремовой или желтой мякотью. Основными сортами являются Шарлотта, Джаззи и Венеция.

На молодой картофель приходится около 80% продаж. Эти сорта имеют круглую форму, с бело-кремовой кожицей и бело-кремовой мякотью. Основные сорта Марис Пер, Гемсон, Лучера.

Типичное содержание сухого вещества составляет около 17%. При приготовлении этот картофель становится восковым или мыльным.
Этот сегмент торговли картофелем ежегодно растет. Салат и молодой картофель в основном продаются в упаковках по 500 г или 1 кг и продаются в диапазоне размеров 25-45 мм. Пользователи считают, что картофель небольшого размера удобен в напряженной рабочей жизни, поскольку он требует небольшой подготовки и быстро готовится.

Ранее выращиваемые во многих других европейских странах и импортируемые в Ирландию, ирландские производители в последние годы повысили квалификацию и вложили средства в выращивание этого сегмента, при этом юго-восток страны оказался наиболее благоприятным для таких сортов, как Gemson, Lucera и Jester. . Ирландия в настоящее время на 80% обеспечивает себя салатом и молодым картофелем.

Другие разновидности

Другие сорта

Другими сортами, которые составляют 10% ирландского урожая, в основном является картофель с белой кожурой, наиболее популярными из которых являются Maritiema, Cultra, Navan, Nectar и Electra. Они, как правило, имеют сухое вещество от низкого до среднего.

Из-за популярности картофеля в истории Ирландии были сделаны записи о важных традиционных сортах, которые использовались на протяжении многих лет с момента его первого появления. Нажмите здесь, чтобы прочитать больше

Что такое ирландский картофель? (с картинками)

`;

Ирландский картофель — это съедобный клубень растения Solanum tuberosum , которое на самом деле произрастает в Южной Америке, а не в Ирландии. Ирландский картофель назван в честь Ирландии, потому что он тесно связан с ирландским картофельным голодом, историческим голодом, вызванным заражением плесенью урожая ирландского картофеля. Вы также можете знать ирландский картофель как «белый картофель». Ирландский картофель, вероятно, является одной из самых распространенных форм этого популярного клубня, и он является одним из основных источников крахмала во всем мире.

Мякоть ирландского картофеля имеет кремово-белый цвет и покрыта кожурой от белого до кремового цвета, которая может быть испещрена черными пятнами или отметинами. Ирландский картофель относится к восковым, а это значит, что он идеально подходит для варки, так как будет хорошо держать форму. Их также можно жарить, жарить или превращать в картофельные салаты и жареный картофель. Они менее подходят для таких вещей, как картофельное пюре, так как они имеют тенденцию становиться липкими и плотными, когда их растирают.

На большинстве рынков продается ирландский картофель, а также ассортимент других сортов картофеля. Как и другие клубни, ирландский картофель хорошо хранится в прохладных и сухих условиях, поэтому обычно доступен круглый год. Когда вы выбираете ирландский картофель для еды, ищите образцы, на которых нет мягких пятен или слизистых участков. Некоторое обесцвечивание совершенно нормально, как и искривленная форма. Возможно, вы захотите избегать особенно узловатого картофеля просто потому, что его трудно чистить.

Вы также можете выращивать ирландский картофель дома, если у вас есть участок хорошо дренированной почвы в умеренном климате в саду. Картофель предпочитает более прохладную погоду, но он будет расти практически в любых условиях. Чтобы посадить картофель, внесите в почву компост и мульчу ранней весной и посадите семенной картофель, который можно приобрести в магазине садовых принадлежностей. Покройте почву мульчей, чтобы помочь сохранить влагу и изолировать картофель, а также поддерживать почву влажной, но не мокрой.

Когда весна сменяется летом, на картофеле начинают развиваться побеги. По мере того, как лозы растут, клубни под ними начинают накапливать энергию для родительского растения; если оставить их в покое, в следующем году из клубней прорастет новый картофель, который использует накопленную энергию для питания побегов картофеля. Однако, как садовник, вы будете прерывать этот процесс. Подождите, пока виноградные лозы отомрут осенью, а затем выкопайте картофель; постарайтесь получить их как можно больше, так как одна пропущенная картофелина может дать росток в несколько растений-добровольцев в следующем году. Уберите картофель щеткой и поставьте на хранение в сухое прохладное место, но не мойте его, так как это может спровоцировать появление плесени.

Мэри МакМахон

С тех пор как несколько лет назад Мэри начала работать над сайтом, она приняла захватывающая задача быть исследователем и писателем DelightedCooking. Мэри имеет степень по гуманитарным наукам в Годдард-колледже и проводит свободное время за чтением, приготовлением пищи и прогулками на свежем воздухе.

Мэри МакМахон

С тех пор как несколько лет назад Мэри начала работать над сайтом, она приняла захватывающая задача быть исследователем и писателем DelightedCooking. Мэри имеет степень по гуманитарным наукам в Годдард-колледже и проводит свободное время за чтением, приготовлением пищи и прогулками на свежем воздухе.

Знакомьтесь: новый старый картофель в Ирландии

«Он поразил растущие растения, как летний мороз. Она распространяется быстрее, чем холера среди людей».

Это описание исторической болезни картофеля в Ирландии — из книги английского писателя Э. К. Ларджа «Наступление грибов» — может показаться экстремальным, но это не так. Разрушительная болезнь почти уничтожила многие сорта ирландского картофеля, спровоцировав Великий голод в стране в середине 19 века.

Но сейчас, как раз ко Дню Святого Патрика, одна из этих зараженных картофелин возвращается. Познакомьтесь с Лумпером.

Как следует из названия, этот картофель не особенно красив. Он большой, узловатый и, ну, комковатый, с бледно-коричневой кожицей и желтой мякотью. Тем не менее, его широко выращивали в Ирландии до голода, потому что он хорошо приживался на бедной почве и ​​мог накормить множество ртов. (Это картофель? См. разновидности всех форм, размеров… и названий.)

По словам Кормака О’Града из Дублинского университетского колледжа, эксперта по истории голода, фитофтороз (Phytophtora infestans) уничтожил около одной трети картофеля. урожая картофеля в Ирландии в 1845 году и почти всего урожая в 1846 году. Поскольку так много людей были бедны и полагались на картофель для пропитания, упадок имел катастрофические последствия, включая голодные беспорядки и массовую смерть от голода.

Картофель сегодня чувствует себя намного лучше благодаря современным методам и технологиям ведения сельского хозяйства, хотя фитофтороз картофеля по-прежнему беспокоит ирландских фермеров.

Вкус истории

Картофельное пюре, жареное и запеченное картофельное пюре осталось в прошлом до тех пор, пока пять лет назад фермер Майкл МакКиллоп, занимающийся выращиванием и упаковкой поставщиков картофеля в Гленс-оф-Антрим в Северной Ирландии, не заинтересовался античный клубень. Он получил в свои руки несколько фамильных семян и вырастил их. (Картинки: Почему нам нужно сохранять наши семена.)

Зачем оживлять именно этот картофель? «Я выбрал Lumper из-за его истории и необычного внешнего вида», — сказал он. «В книгах по истории говорилось, что вкус был не особенно приятным, поэтому я был очарован, узнав, что это было на самом деле похоже на меня».

Как на вкус? Описания варьируются от «хорошего» и «приятного» до «неплохого» и «мыльного». Блог Daily Spud называет текстуру Lumper «восковой», а не мучнистой, как у другого картофеля, что не обязательно является комплиментом.

Дермот Кэри, главный производитель ирландской коллекции картофеля Lissadell/Langford, которая насчитывает более 200 сортов, попробовал изрядную долю разнообразного картофеля. Он не большой поклонник Lumper: «Это съедобно, но мне бы не понравилось».

Страсть к картофелю

Возможно, споры о вкусовых качествах Lumper никогда не будут улажены, но ясно одно: ирландцы любят свою картошку. Ирландская федерация картофеля перечисляет на своем веб-сайте несколько популярных сортов, в том числе широко распространенный краснокожий Rooster, традиционный мучнистый Golden Wonder и недавно разработанный, очень устойчивый к фитофторозу Orla.

Шеф-повар и уроженец Дублина Катал Армстронг, владеющий несколькими ресторанами в Вашингтоне, округ Колумбия, испытывает смешанные чувства по поводу возвращения Лумпера: «Я думаю, что возвращение этого сорта картофеля, родственного к такому опустошению. Но я все равно хотел бы получить в свои руки некоторые и посмотреть, как они на вкус. Думаю, это было бы похоже на встречу с призраком давно потерянного родственника в темном переулке».

Жаль, что в США его нет. Но в Ирландии ломперы McKillop’s Lumpers, которые он сделал немного меньше, чем в 1800-х годах, можно купить в розничной сети Marks & Spencer до конца марта. Что касается будущего, у МакКиллопа есть планы посадить десять новых акров Lumpers — достаточно, чтобы получить 150 метрических тонн в 2014 году. А пока, сказал садовник Кэри, «это чистая ностальгия».

Внезапно захотелось картошки? Попробуйте рецепт гратена от шеф-повара Армстронга. Для этого блюда он предпочитает сорт Айдахо, но говорит, что Лампер тоже подойдет.

Как ты любишь есть картошку? Поделитесь им с нами в комментариях.

Рецепт: Картофельный гратен Катала Армстронга

Порции от 6 до 8

Картофель нужно нарезать ломтиками, чтобы не потерять крахмал. Не нарезайте их все и предварительно замочите в воде.

6 очищенных картофелин красновато-коричневого цвета

3 стакана жирных сливок

1 чайная ложка соли

Щепотка свежего тертого мускатного ореха

1/2 зубчика свежего чеснока

Разогрейте духовку до 325°F.

Натрите зубчиком чеснока внутреннюю часть широкой сковороды с толстым дном и 2-квартовой жаростойкой формы для гратена.

В сотейнике приправить сливки солью и мускатным орехом. Доведите до кипения на среднем огне.

Используя мандолину или японскую терку, нарежьте картофель ломтиками шириной 1/4 дюйма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *