Ранние сорта картофеля ТОП-2023 с фото и описанием, лучшие скороспелые сорта

Каждый огородник мечтает получить плоды своих трудов как можно раньше. Чтобы насладится молодым картофелем уже в июне, необходимо подобрать правильные раннеспелые сорта.

С классификацией разновидностей в зависимости от региона и типа посадки предлагаем ознакомится в нашей новой статье. Поехали!

Содержание:

• Какой картофель считается ранним
  • Плюсы и минусы ранних сортов
  • Классификация
• Лучшие ранние сорта картофеля
  • Самые ранние (35-45 дней)
  • Популярные ультраранние сорта (40-55 дней)
  • Рейтинг скороспелых сортов (60-70 дней)
  • Среднеранние сорта (75-90 дней)
• Популярные сорта для разных регионов
• Картофель зарубежной селекции
• Сорта отечественной селекции
• Когда и как сажать раннюю картошку
  • Секреты раннего урожая
• Отзывы садоводов

Какой картофель считается ранним

Раннеспелым считается картофель, сроки созревания которого варьируются от 30 до 70 дней с момента высадки корнеплодов в открытый грунт.

Для каждого отдельного сорта картофеля указывается оптимальный срок созревания, но в случае с раннеспелыми видами, их можно выкапывать раньше 10-15 дней с момента минимального показателя, указанного в информации о нем.

Плюсы и минусы ранних сортов

Достоинства:

• первые зрелые клубни можно получить уже в начале лета;
• из-за короткого срока вегетации такие сорта требуют меньшего ухода;
• при благоприятных климатических условиях урожай можно вырастить повторно один или два раза;
• ранние сорта меньше подвержены фитофторозу и грибковым заболеваниям;
• сроки созревания никак не влияют на вкусовые качества овощей, большинство сортов наоборот превосходит показатели среднеспелых и поздних разновидностей.

Недостатки скороспелых сортов картошки:

• урожай раннеспелого картофеля рекомендуется сразу употреблять в пищу: в лучшем случае он будет храниться 3-4 месяца, в отличие от средних и поздних клубней, лежкость которых может достигать 12 месяцев;
• некоторые среднеранние сорта требуют регулярной подкормки и удобрения картофеля.

Важно! Рекомендуется высаживать сразу несколько видов картофеля на одном участке: таким образом вы вдоволь насладитесь молодым урожаем и сможете отложить достаточное количество клубней, чтобы сохранить их до следующего сезона.

Классификация

Ранние сорта могут быть разделены на две основные категории: импортные и отечественные. Отличия заключаются в продолжительности лежкости, проценте всхожести и внешнем виде клубней.

Еще одна классификация — это подразделения на ультраранние, скороспелые и среднеранние сорта. Важно подобрать сорт, подходящий для вашего региона и климатической полосы таким образом, чтобы первый урожай появился уже в середине июня.

Так же можно сортировать овощ с точки зрения цели выращивания — для приготовления блюд, подкормки крупного рогатого скота, производства крахмала или универсального типа, который совмещает сразу несколько целей одновременно.

Лучшие ранние сорта картофеля

1. «Удача». Раннеспелый сорт, который превосходит все остальные по всем существующим критериям. Корнеплоды дают хороший урожай, который долго хранится, имеют прекрасные вкусовые качества, из-за чего их принято считать универсальными для приготовления любых видов блюд. Сорт устойчив к заболеваниям и содержит малый процент крахмала (всего 13%). Клубни созревают на 50-60 день с момента высадки в грунт. Плоды овальной формы и традиционного окраса весят 120-300 г, а показатель урожая со 100 м² равен 500 кг;
2. «Жаворонок». Ультраранний сорт, который дает первый урожай на 40 день с момента посадки. Плоды содержат малый процент крахмала и обладают необычным вкусом. Вес клубня составляет 100-210 г, а урожайность со 100 м² достигает 350-400 кг.
3. «Джелли». Сорт родом из Германии, который обеспечивает первый урожай на 80-100 день с момента посадки. Плоды овальной формы с небольшими глазками, кожица окрашена в золотистый оттенок, а мякоть в темно-желтый цвет. Средний вес клубня 80-150 г, а общий показатель урожайности варьируется от 170 до 350 кг со 100 м².
4. «Метеор». Высадку сорта проводят в конце апреля, а первый урожай с показателем 200-230 кг/с сотки собирают уже в начале июля. Плоды продолговатой формы имеют светло-коричневую кожицу и нежную желтую мякоть. Сорт подходит для длительного хранения.
5. «Снегирь». Сорт, идеально подходящий для Сибири и Урала: созревание клубней происходит на 45-50 день с момента высадки плодов в грунт. Овощи округлой формы весят 130-200 г, окрашены в розовый цвет, при этом мякоть белого оттенка. Со 100 м² получится собрать 350 кг картофеля.
6. «Мадейра». Высокоурожайный, раннеспелый сорт, который обеспечивает дачника 500-630 кг картофеля. Плоды овальной формы весят 106-115 г, при этом имеют стандартный для овоща окрас. Сорт устойчив к болезням и перепадам температур.
7. «Великан». Сорт, подходящий для приготовления пюре и крем-супов. Плоды крупные, весят 104-140 г, мякоть кремовая, достаточно плотная. Со 100 м² можно получить до 580 кг корнеплодов.
8. «Аризона». Среднеранний сорт столового назначения, который способен давать до 570 кг картофеля с одной сотки. Клубни при этом овальной формы, окрашены в розовый оттенок, мякоть белая, рассыпчатая. Средний вес плода 120-170 г.
9. «Эволюшен». Ранний сорт картофеля, который отличается высокой лежкостью и устойчивостью к заболеваниям. Клубни с розовой кожицей и кремовой мякотью отлично подойдут для приготовления блюд в любом виде. Вес плодов составляет 130-150 г, а общий показатель урожайности достигает 450-530 кг со 100 м².
10. «Рябинушка». Сорт отечественной селекции, который окончательно дозревает на 60-70 день с момента первых всходов. Плоды продолговато-овальной формы имеют темно-розовый окрас кожицы и белую, в меру рыхлую мякоть. Средний вес плода 120-140 г, а общий показатель урожайности с одной сотки в среднем составляет 280-400 кг.

Самые ранние (35-45 дней)

1. Картофель «Ривьера». Плоды с желтой нежной мякотью созревают уже на 35 день с момента высадки, при этом их вес варьируется от 70 до 120 г. Общий показатель урожайностью со 100 м² равен 150-200 кг.
2. «Метеор». Сорт с высокими вкусовыми качествами и хорошей урожайностью. Корнеплоды созревают уже на 40-45 день с момента высадки в грунт. Вес плодов составляет 80-120 г, а общий показатель урожайности равен 180-300 кг с одной сотки.
3. «Коломба». Сорт столового назначения, который окончательно созревает на 45 день. Плоды овальной формы весят 83-125 г, а с одной сотки можно получить до 350 кг картофеля. Отличаются хорошей лежкостью.
4. «Каменский». Сорт, который приспосабливается к любому типу почвы. Созревает на 45-50 день с момента высадки корнеплодов в грунт. Характеризуется овальной формой, алым окрасом и белой мякотью. Внешне плод похож на яблоко, при этом в среднем он весит 90-130 г. С одной сотки можно собрать 180-200 кг картофеля.
5. «Лабелла». Сорт с необычным названием пользуется популярностью из-за своей устойчивости к перепадам температур и заболеваниям. Клубни овальной формы с мякотью кремового оттенка весят 70-130 г, при этом насыщены крахмалом (до 20%). Первый урожай стоит ожидать на 35-45 день с момента высадки всходов.

Популярные ультраранние сорта (40-55 дней)

Ультраранними считаются сорта картофеля, урожай которых появляется спустя 40-55 дней с момента высадки овощей в грунт. Рекомендуется высаживать в конце апреля-начале мая.

Важно! Обратите внимание, что почва должна прогреться до +8-11 градусов. Если хотите оставить картофель для хранения, подождите, пока его кожица станет плотнее, после чего выкопайте его из земли.

1. Картофель «Ариэль». Сорт картофеля классического окраса, который подходит для приготовления жареной и тушеной картошки. Со 100 м² можно собрать 400-600 кг, при этом вес отдельного клубня в основном составляет 80-140 г. К сентябрю можно будет собрать 2-3 урожая картофеля.
2. «Импала». Картофель продолговатой формы с тонкой коричневой кожей и вкусной желтой мякотью. Уровень крахмала не превышает показатель 15%, соответственно картофель подходит для приготовления любых блюд, и к тому же хранится гораздо дольше аналогов. Плоды в среднем весят 80-150 г, со 100 м² за сезон дачники собирают 550-670 кг клубней.
3. «Уладар». Неприхотливый сорт, обеспечивающий среднюю урожайность: со 100 м² получается 120-340 кг овощей. Клубни овальной формы имеют плотную кожицу коричневого оттенка и светло-желтую мякоть. Вес корнеплода достигает 150 г.
4. «Тимо». Плоды с тонкой кожурой и нежной кремовой мякотью. Сорт идеально подходит для приготовления пюре и супов. Вес корнеплода составляет 100-130 г, при этом со 100 м² можно получить до 120-250 кг овощей.
5. «Каратоп». Сорт, устойчивый к заморозкам и высоким температурам. Плоды со светлой кожурой и светло-желтой мякотью весят 90-200 г, а общая урожайность составляет 200 кг со 100 м².

Рейтинг скороспелых сортов (60-70 дней)

К скороспелым сортам принято относить типы картофеля, первую урожайность которых можно наблюдать на 60-70 день с момента первых всходов. Подготовку клубней рекомендуется проводить с середины апреля, а высадку в грунт осуществить в конце мая.

1. Картофель «Алена». Столовый сорт картофеля, который отлично подходит для запекания по-деревенски и приготовления пюре. Плоды овальной формы имеют малиновый окрас кожуры и белую, не рыхлую, мякоть. Вес клубня составляет 85-200 г, при этом урожайность высокая. Со 100 м² можно получить до 390 кг овощей. Сорт устойчив к опасным грибковым заболеваниям и не требует подкормок.
2. «Жуковский ранний». Отличается розовой кожурой и низкокалорийной белой мякотью. Плоды содержат 10% крахмала, благодаря чему из них можно готовить любые блюда для тех, кто сидит на диете или склонен к аллергическим реакциям. Урожайность сорта высокая: со 100 м² получится собрать 400-450 кг овощей за сезон, при этом масса отдельно взятого клубня будет составлять 100-150 г.
3. «Беллароза». Один из лучших сортов, отличающийся необычной светло-розовой кожицей, шероховатой на ощупь. Плоды мясистые, с нежной мякотью. Средний вес корнеплода — 150-250 г, при этом урожайность со 100 м² достигает 300 кг.
4. «Бернина». Высокоурожайный сорт: с одной сотки можно получить до 700 кг овощей. Масса одного овального плода желтого оттенка составляет 120-150 г. Процент крахмала — 12-16%.
5. «Волат». Белорусский сорт, который обеспечивает хорошую урожайность — до 660 кг со 100 м². Клубни овальной формы долго хранятся и обладают высокими вкусовыми качествами. Плоды весят 108-140 кг, при этом мякоть рассыпчатая, что позволяет приготовить из овоща широкий спектр блюд.

Среднеранние сорта (75-90 дней)

Среднеранний класс — это сорта картофеля, которые дают урожай спустя 75-90 дней с момента высадки саженцев в грунт. Подходит для продажи и кормовых целей.

1. Картофель «Лилея». Столовый сорт картофеля, отличающийся вкусовыми качествами. Клубни круглой формы окрашены в песочный оттенок, мякоть при этом светло-желтая, плотная. Корнеплоды устойчивы ко многим заболеваниям, в том числе к вирусным инфекциям. Со 100 м² можно собрать до 400 кг клубней, при этом вес отдельных плодов не будет превышать показателя в 240 г.
2. «Ред Скарлет». Сорт, который пользуется популярностью в средней и южной полосе России. Из явных преимуществ можно выделить его стойкость к заболеваниям и хорошую лежкость. Плоды продолговатой формы имеют красный окрас кожуры и желтую плотную мякоть. Картофель сохраняет свой цвет даже при термальной обработке. Корнеплоды обеспечивают хороший урожай: клубень достигает 200-250 г, в то время как общий показатель урожая со 100 м² составляет 400-620 кг.
3. «Аврора». Среднеранний сорт, который обеспечивает хороший урожай: со 100 м² за сезон можно получить 2 урожая по 250-300 кг каждый. Плоды продолговатой формы с мякотью кремового оттенка. Сорт характеризуется хорошей лежкостью.
4. «Чаорит». Удивительный сорт картофеля, который приживается практически во всех типах почвы. Плоды желтого оттенка имеют соответствующую по окрасу мякоть и весят 100-130 г каждый. Минимальный показатель урожайности достигает 120 кг со 100 м².
5. «Бриз». Классический сорт картофеля с высоким уровнем крахмала (70-74%). Дает средний урожай — до 200 кг со 100 м². Плоды продолговатой формы обычно весят 70-140 г, мякоть при этом не рыхлая, насыщенного кремового оттенка. Кожица плотная, за счет чего корнеплоды можно хранить до наступления первых холодов.

Популярные сорта для разных регионов

Регион играет важную роль в получении качественного урожая: несмотря на то, что ранние сорта неприхотливы в уходе и устойчивы к перепадам температур, они все же нуждаются в достаточном количестве солнца и оптимальном уровне прогревания почвы. Учитывайте этот факт при выборе оптимального сорта для вашей полосы.

• Ранние сорта картофеля для Подмосковья и средней полосы: «Дружный», «Вятка», «Славянка», «Уральский ранний», «Удача», «Ариэль», «Сосновский»; «Весна», «Жуковский ранний», «Тимо», «Невский», «Луговской».
• Ранние сорта для Урала: «Импала», «Латона», «Пригожий 2», «Адретта», «Сантэ», «Аврора».
• Ранние сорта для Сибири: «Амороза», «Жуковский», «Каратоп», «Фреске», «Рождественский», «Романо», «Уладар», «Ред Скарлет», Лилея».

Картофель зарубежной селекции

1. Картофель «Венета». Раннеспелый сорт родом из Германии, который обеспечивает дачников первым урожаем уже на 50-55 день с момента первых всходов. Кожица плодов продолговатой формы окрашена в темно-желтый оттенок, а мякоть получила светло-коричневый оттенок. Средний вес созревшего овоща — 80-130 г, а общая урожайность равна 200-400 кг со 100 м².
2. «Розара». Еще один немецкий сорт, характеризующийся хорошей всхожестью (до 85%). Плоды с ярко-красной кожицей и вкусной мякотью желтого оттенка весят 130-140 г и долго хранятся. Со 100 м² можно собрать до 300 кг корнеплодов за сезон.
3. «Адретта». Среднеранний сорт, который дает первый урожай на 50-70 день с момента высадки в открытый грунт. Клубни овальной формы, с тонкой кожицей светло-коричневого цвета и вкусной рассыпчатой мякотью кремового оттенка. Лежкость средняя, рекомендуется съедать сразу. Плоды весят 100-150 г, а общий показатель урожайности равен 300 кг со 100 м².
4. «Королева Анна». Название сорт получил не просто так: корнеплоды очень вкусные, имеют отличный товарный вид и долго хранятся. Первый урожай можно ожидать на 85-90 день с момента посадки. Клубни продолговатой формы весят 130-170 г, мякоть рассыпчатая, подходит для приготовления пюре и супов.
5. «Гала». Требовательный в уходе сорт, который характеризуется плодами с высокой всхожестью (до 92%) и отличным товарным видом. Корнеплоды продолговатой формы имеют традиционный золотисто-коричневый окрас и светло-желтую мякоть. Вес клубней варьируется от 70 до 150 г. В гнезде завязываются до 30 клубней, а общий показатель урожайности составляет 200-350 кг со 100 м².

Сорта отечественной селекции

1. Картофель «Чародей». Среднеранний сорт картофеля, который созревают на 60-80 день с момента первых всходов. Плоды приплюснутые, овальной формы, с яркой белой мякотью. Средний вес клубня составляет 80-130 г. Содержит средний процент крахмала — 15%.
2. «Невский». Среднеранний сорт, который характеризуется высоким уровнем устойчивости к болезням и фитофторе. Клубни светло-желтого цвета обладают вкусной кремовой мякотью. Масса плодов варьируется от 70 до 120 г. Со 100 м² можно получить 380-550 кг картофеля за сезон. Процент крахмала — 10-12%.
3. «Гусар». Высокоурожайный сорт картофеля: с одной сотки можно получить до 700 кг овощей. Клубень овальной формы обладает золотистой кожурой и светло-желтой мякотью. Вес плода при этом составляет 100-180 г. Несмотря на высокий уровень крахмала (до 20%) имеет хорошие вкусовые качества.
4. «Маэстро». Среднеранний сорт, обеспечивающий первые всходы на 80-85 день. Плоды удлиненно-овальной формы, средней массой 90-180 г. Мякоть рассыпчатая, желтого оттенка, с 10% крахмала. Со 100 м² можно получить от 500 до 650 кг овощей.
5. «Мелодия». Урожайный сорт с высоким процентом всхожести (94%). Корнеплоды овальной формы, с маленькими глазками и гладкой кожицей золотистого оттенка. Мякоть желтого цвета содержит от 15 до 18% крахмала. Вес клубня в среднем составляет 90-180 г. Со 100 м² можно получить 400-600 кг картофеля.

Когда и как сажать раннюю картошку

Высаживать корнеплоды рекомендуется в конце апреля-начале мая (с 20.04 по 10.05). Как правило, почва уже будет достаточно прогретой, соответственно картофель быстрее адаптируется к температурному режиму.

Несмотря на то, что большинство раннеспелых сортов приживается в любом типе почвы, наилучшим вариантом все же остается высадка в супесчаный или легкий суглинистый грунт. Рекомендуется также пропахать землю перед высадкой клубней.

• После того как вы подготовите почву, на 1 м² рекомендуется внести органическое удобрение в объеме 8-10 кг. Рекомендуется заготовить почву и провести эту процедуру заранее, в идеале — осенью.
• Весной почву рыхлят, после чего вносят удобрения в виде компоста, навоза, монофосфата калия или суперфосфата на глубину 15 см от верхнего уровня почвы.

Картофель подготавливается к посадке двумя способами:

1. Его проращивают клубнями: для этого клубни помещают в картонную коробку и сбрызгивают водой из пульверизатора. Влаги не должно быть много. Далее накрывают конструкцию теплым одеялом, чтобы имитировать парник. Раз в 3 дня необходимо снимать одеяло на 1-1,5 часа, чтобы обеспечить корнеплодам приток воздуха.
2. В виде рассады: берется специальная тара с дырочками в дне, формируется почва из торфа, тепличного грунта или земли смешанной с песком, далее засыпается минеральная подкормка и обеспечивается оптимальное количество тепла и света. Спустя 15 дней формируется рассада, которую позже высаживают в грунт.

Секреты раннего урожая

Чтобы получить хороший урожай и собрать картофель не один раз за сезон, следуйте следующим рекомендациям:

1. Подбирайте сорт, учитывая вашу климатическую зону, а также соблюдайте рекомендации по выращиванию конкретного сорта — обеспечивайте оптимальную влагу, сажайте в подходящий тип почвы;
2. Соблюдайте температурный режим: почва должна прогреться до 8-11 градусов, а температура воздуха должна достигать 16°С и выше — так картофель приживется быстрее;
3. Высаживать картофель можно после кукурузы, капусты, огурцов, свеклы, земляники, малины и гороха — клубни быстро приживутся на этих участках;
4. Оптимальное расстояние между клубнями — около 30-40 см, а между грядками 50-70 см.

Отзывы садоводов

Ольга, Иваново: «Уже не первый год высаживаю сорт картофеля «Беллароза» и могу с уверенностью сказать, что это эталон вкуса, который редко встречается в сортах отечественной селекции. Клубни быстро развиваются и уже в начале июня мы собираем первый урожай. Отлично подходит для запекания и приготовления овощных запеканок».

Анна, Воронеж: «Выращиваю сорт «Адретта» уже 5 лет, и, несмотря на его склонность к болезням прощаю ему все болячки за невероятный вкус. Плоды с плотной мякотью и тонкой кожицей подходят абсолютно для всех блюд. При этом сам куст не требует подкормок».

Инга, Саратов: «Уже на протяжении нескольких лет тестирую зарубежные сорта и с уверенностью могу сказать, что «Королева Анна» — это лучший раннеспелый сорт, который у меня был. Куст не требует удобрений, устойчив к перепадам температур и заболеваниям. Плоды подходят для приготовления сезонных блюд: клубни не развариваются и хорошо держат форму при запекании. Единственный недостаток заключается в том, что семена сложно найти и лучше покупать их в специализированных магазинах».

Иван, Новокаменск: «Прочитал отзывы о сорте «Гала» и все таки решил его посадить, несмотря на его требовательность в уходе. И скажу честно, оказался доволен. Если у вас небольшой участок, то можете смело высаживать этот сорт и следить за состоянием кустов. У корнеплодов прекрасные вкусовые качества, ради которых можно потерпеть временные нюансы».

Анатолий, Волгоград: «Рекомендую присмотреться к сорту «Чародей». Плоды с прекрасными вкусовыми качествами дозревают к середине июня и хорошо хранятся. Не требуют кропотливого ухода и частых подкормок».

Выводы

Совсем скоро начнется сезон высадки первых овощей в грунт, поэтому дачникам рекомендуется уже сейчас позаботиться о правильном выборе сорта картофеля, который порадует стойкостью к перепадам температур и богатым урожаем. Мы рассмотрели самые востребованные виды раннего картофеля и схемы его посадки.

Подводя итог, хочется отметить, что раннеспелые сорта ничем не хуже среднеспелых и поздних аналогов, к тому же при должном уходе они обеспечат 2-3 урожая за сезон.

Дачникам рекомендуется покупать клубни и семена в специализированных магазинах, чтобы минимизировать риск покупки некачественных или совершенно неподходящих корнеплодов.

Поделитесь своими любимыми ранними сортами картошки в комментариях. Обсудим?

Владимир Терехов

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Ранние сорта картофеля — Megasad

12 августа 2021

Каждый огородник стремится получить урожай картофеля максимально рано. Для этого выбирают ранние сорта. Но сегодня их большое разнообразие, поэтому выбрать наилучший вариант сложно. Зная особенности каждого сорта, можна выбрать наиболее продуктивный вариант.

Классификация ранних сортов

Селекционерами на сегодняшний день выведено более 4000 сортов картофеля. Чтобы было легче выбрать наиболее подходящий вариант, их разделяют на несколько групп. Самый главный параметр – срок созревания (период от появления всходов до уборки полноценного урожая).

Название	Период созревания, дней	Лучшие представители группы
Сверхранний или ультраранний	35-50	Тимо, Ривьера, Лазурит, Ариэль, Венета, Импала
Скороспелый	50-65	Жуковский ранний, Удача, Изора, Антонина, Крепыш, Аноста, Эроу, Холмогорский
Среднеранний	65-80	Гала, Ред Скарлет, Детскосельский, Марфона, Амоза, Романо, Адретта

Уникальная особенность ранних сортов в том, что корнеплод очень быстро созревает. При правильном уходе появляется возможность сразу собрать 2 урожая. Такие растения прекрасно растут даже при температуре воздуха +10 °С.

Данные сорта картофеля вы можете купить в нашем интернет магазине по низким ценам.

Ультраранние сорта картофеля

Особенность этих видов в коротком вегетационном периоде, а также хорошим ранним урожае и устойчивости к заболеваниям. Посадкой занимаются с конца апреля, когда почва прогреется до +8-10 °С.

Ривьета

Столовый сорт голландской селекции. Под одним кустом вырастает до 12 картофелин овальной формы. Кожура желтая с небольшими шероховатостями, внутри овощи светло-желтого цвета.

Прекрасно развивается еще в начале сезона, когда почва еще прохладная. Растет и развивается даже под пленкой, поэтому реально за сезон получить несколько урожаев.

Лазурит

Сорт белорусской селекции, который не боится поражения нематодами. Кожура овощей желтая, внутри мякоть – белая. Выделяется низким содержанием крахмала: от 13 до 15,7%.

Первые картофелины можно собирать уже на 40 день после появления всходов. Полноценно урожай созревает через 55-60 суток.

Тимо

Скороспелый сорт универсального назначения. Прекрасно растет во всех регионах страны. Урожайность высокая, устойчив к раку картофеля и другим заболеваниям.

Клубни правильной округлой формы со светлой кожурой. Картофель подлежит длительному хранению.

Венета

Немецкий сверхранний сорт со стойкой иммунной системой. Отличается стабильным высоким урожаем. Кусты низкорослые, прямостоячие. Цветки белого цвета.

Под одним кустом формируется около 15 клубней с прекрасным товарным видом. Срок хранения относительно долгий. Форма картофелин овально-круглая. Кожура окрашена с желтый цвет с сетчатой структурой.

Скороспелые сорта

Клубни этих разновидностей получаются ровными, крупными. Первый урожай уже можно выкапывать через 40-50 дней после появления всходов. Чтобы клубни сохранились максимально долго, следует картофель оставить в почве. За это время кожура станет плотнее.

На заметку! Недостаток этих видов в небольшом содержании крахмала. После варки они остаются плотными и крепкими.

Удача

Раннеспелый сорт с хорошими показателями урожайности. Отличается длительным периодом хранения и высокой степенью устойчивости к заболеваниям, в частности фитофторозу. В составе небольшой процент крахмала (не более 13%).

Урожай готов к уборке на 50-60 день после появления всходов. Формируются овощи правильной овальной формы массой 100-210 г. Приблизительная урожайность — 350-400 с 100 м².

Жуковский ранний

Сорт созревает приблизительно за 60-65 суток. Прекрасно растет на различных почвах и при разных погодных условиях. Клубни формируются ровной овальной формы массой до 150 г. Невысокое содержание крахмала (до 15%).

Картофель отличается хорошими товарными качествами. При создании правильных условий хранится до весны. Прекрасно переносит периоды засухи.

Описания сорта картофеля Жуковский, читайте на нашем сайте.

Изора

Столовый высокоурожайный сорт. Кусты средней высоты, прямостоячие. Цветки появляются умеренно. Низкий уровень крахмала – от 9,8 до 12,1%.

Клубни округлой формы, глазки средней глубины расположены равномерно. Мякоть беловатого цвета.

Аноста

Столовый сорт родом из Нидерландов. Клубни овальные, средней размера (до 135 г). Кожура светло-желтого цвета, мякоть с желтоватым оттенком.

При выращивании необходимо заботиться об укреплении иммунитета, так как ботва подвержена поражению фитофторозом. Но практически не поражается картофельным раком и нематодой.

Среднеранние сорта

Эти разновидности созревают приблизительно через 60 дней после появления всходов. Разновидности столового назначения используют для еды и корма животных. Прекрасно подходят для продажи и транспортировки. Выделяются эстетичным внешним видом и прекрасными вкусовыми качествами.

Гала

Неприхотливый сорт картофеля Гала выделяется большой продуктивностью (при правильном уходе со 100 м² можно собрать до 500-600 кг). Картофелины круглые, желтые внутри. Масса овощей – 80-120 г. Под одним кустом формируется до 15 штук.

Отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Прекрасно плодоносит в разных климатических условиях: от южных до северных.

Подробное описание сорта картофеля Гала читайте по ссылке.

Адретта

Наиболее вкусный представитель среднеранних сортов. Кусты с прямыми побегами, невысокие. Цветы белого цвета. Растение сохраняет свои вкусовые качества даже после подмерзания.

Сорт Адретта устойчив к большинству заболеваний. Прекрасно растет в любых почвах. Под кустом формируются клубни весом около 150 г. Форма картофелин овально-круглая, мякоть желтая.

Ред Скарлет

Голландский сорт картофеля, который имеет характерную шкурку розового оттенка. Мякоть внутри кремово-желтого цвета. После термической обработки окрас не изменяется.

Сорт отличается хорошей урожайностью (при правильном уходе урожайность с 100 м² составит 400-500 кг.

Детскосельский

Лучшие показатели урожайности картофель Детскосельский показывает на супесчаных и черноземных грунтах. Клубни имеют правильную овальную форму со слегка розоватой кожурой.

Средний вес овощей составляет около 110-120 г. Глазки небольшие, внутри мякоть белого цвета. Картофель устойчив к многим заболеваниям. Хорошие вкусовые качества.

Плюсы и минусы ранних сортов

Как и любого растения у ранних сортов картофеля есть свои сильные и слабые стороны. Их обязательно учитывают при выборе посадочного материала.

Достоинства:

• первые клуни готовы к уборке уже в начале лета;
• меньше подвержены поражению инфекциями и фитофторозом;
• так как срок созревания короткий, то сорта требуют меньшего ухода;
• при благоприятных климатических и погодных условиях за сезон собирают до 2-3 урожаев;
• вкусовые качества не уступают более поздним сортам.

Недостатки:

• урожай раннеспелых сортов рекомендуют сразу употреблять в пищу, так как хранятся они плохо;
• для получения хорошего урожая некоторых ранних сортов необходимо постоянно подкармливать органическими и минеральными составами.

Опытные огородники рекомендуют для домашнего участка сразу выбирать несколько сортов с разным периодом созревания. Это позволит на протяжении всего сезона собирать постепенно вкусный свежий урожай и оставить часть клубней для закладки на хранения.

Поделиться

Подпишись на рассылку

Скидки, акции, розыгрыши, распродажа

Спасибо за подписку!

Я согласен на обработку персональных данных

Все видео вы можете увидеть на нашем youtube канале Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Смородина и Крыжовник 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Виноград кишмиш сверхранний «Брависсимо» — 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Картофель 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Смородина, Зизифус — 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Клематис, Пионы 100% соответствие

Смотреть

КАРТОФЕЛЬ ИЗ ИНСТИТУТА НААН УКРАИНЫ | ВЫРАЩИВАНИЕ В ЛАБОРАТОРИИ | СУПЕР СУПЕР ЭЛИТА от «МЕГАСАД»

Смотреть

САЖЕНЦЫ — РАЗВОД, ФЕЙК, МОШЕННИКИ! | Распаковка и разоблачение с «Мегасад»

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Малина, Виноград 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Елочки — 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Абрикос, Черешня, Фундук 100% соответствие

Смотреть

Ранние сорта – семенной картофель Eagle Creek

Следите за размером!

Если вы хотите собрать небольшой картофель из ранних сортов, лучше взять пик под холмами. Если вы оставите этих парней слишком долго, вы можете получить клубни размером с мяч для софтбола, если оставить их слишком длинными.

• Alta Blush

  Недоступно для вегетационного периода 2023 г.92. Точное происхождение неизвестно, но он был выведен частным селекционером картофеля Джоном Сафронюком из Wetaskiwin Alberta. У него гладкая, тонкая кожица, неглубокие глазки и прекрасный вкус. Об этом пишет дочь Джона Трейси Берг. «Картофель превосходен в салатах, вареных, запеченных и жареных. Имеет кремовую текстуру. Это, безусловно, наш фаворит для затирания, но они плохо затираются до конца сентября».

• Альта Роуз

  Распродано на 2023 год — Эти клубни имеют гладкую темно-красную кожицу с кремовой мякотью и действительно хороший вкус. Этот среднеспелый сорт обладает потенциалом высокой урожайности, средним периодом покоя и умеренной устойчивостью к парше.

• Белланита

  2,95 долл. США – 30,45 долл.

  США

  Белланита – это ранний мальковый сорт, который меньше по размеру и идеально подходит для картофельных салатов! Этот сорт дает очень большое количество клубней, эти длинные клубни имеют одинаковую форму, привлекательную желтую кожицу и бледно-желтую мякоть. Тип приготовления довольно твердый, а Белланита известна своим превосходным вкусом и текстурой.

• Карибский бассейн

  Продано 2023 Карибе — высокоурожайный продолговатый картофель с фиолетовой кожицей и белой мякотью. Этот картофель является раннеспелым сортом, который может вырасти довольно большим, если его посадить рано и оставить до конца сезона для сбора урожая. Отличные качества при хранении и отлично подходят для варки, запекания, приготовления на пару и жарки.

• Carlton

  Недоступно для вегетационного периода 2023 г.

   — Сорт Carlton был выведен в Канаде в начале 1980-х годов и является одним из наших самых ранних сортов созревания. Как и в случае с картофелем раннего сезона, растения обычно дают менее 8 картофелин и могут вырасти довольно большими, если оставить их в земле до конца сезона.

• Irish Cobbler

  Недоступно для вегетационного периода 2023 г. Из этого скороспелого сорта картофеля получается одно из лучших картофельных пюре, которое вы когда-либо могли приготовить! Он также отлично подходит для картофельного салата и супа. Картофель Irish Cobbler дает клубни среднего размера с коричневой кожицей, глубокими глазками и слегка сетчатой ​​кожицей. Растения рано дают стабильно высокие урожаи картофеля кирпичной формы, который отлично подходит для варки или запекания. Это широко считается одним из самых вкусных скороспелых сортов картофеля.

• Norland

  Продано 2023 У Норланда гладкая красная кожа, мелкие глаза и белая плоть. Внутренних дефектов нет, клубней неправильной формы немного. Некоторая устойчивость к парше и ризоктониозу (черному налету). Норланд – высокоурожайный сорт, хорошо адаптируется к разным почвам. Чувствителен к засухе, может шелушиться и повреждаться, если его собирают до созревания. Хорошо хранится, несмотря на короткий период покоя. Среднеустойчив к парше обыкновенной и ризоктониозу.

• Rode Eersteling

  Недоступно для вегетационного периода 2023 г. — Rode Eesteling стал отличным дополнением к нашему ассортименту традиционного картофеля. Роде — картофель средней урожайности с бледно-желтой мякотью и гладкой красной кожицей. Лучше всего жареные, вареные, жареные и пюре. Rode Eesteling имеет умеренное зимнее хранение, а также среднюю устойчивость к парше.

• Sieglinde

  Продано 2023 Очень гладкий светло-желтый картофель с очень тонкой кожицей. Мякоть твердая и отлично подходит для хранения в течение зимы. Отличный картофель для запекания и варки. Sieglinde производит прочную кожицу, что делает его идеальным для зимнего хранения и демонстрирует устойчивость к парше. Этот сорт восходит к 1930-х годов и происходит из Австрии.

34530 RR#14
Red Deer County, Alberta, Canada
T0M 0K0
Бесплатный номер 1 877 224 3939 Местный номер 1 403 224 399

© Copyright — Семенной картофель Eagle Creek

советов по выращиванию ранних, средних и поздних культур |

Выбор между различными сортами картофеля может быть сложным, так как существуют тысячи сортов. Вы увидите ссылки на различные классификации, типы, формы и даже цвета. Тем не менее, все сорта картофеля, как правило, делятся на отдельные категории, а именно картофель раннего и позднего срока созревания.

Существуют и другие подкатегории с другими терминами для отдельных типов и даже описаниями для кулинарных целей. Если вы новичок в выращивании картофеля, просматривать каталоги может быть непросто.

Как только вы освоите различные доступные сорта картофеля, вы сможете выращивать картофель год за годом. И с таким количеством различных вариантов, есть целый мир домашних клубней, которые можно открывать и наслаждаться.

Молодой картофель можно собирать с начала лета

(Изображение предоставлено Getty/Peter Dazeley)

Редактор контента

Дрю — бывший профессиональный садовник, который последние 10 лет выращивал съестные припасы. Он специализировался как огородник, выращивая широкий ассортимент овощей в продуктивных огороженных садах специально для поваров. Он выращивал много сортов картофеля на протяжении многих лет.

Какие основные виды картофеля существуют?

Когда дело доходит до выращивания различных сортов картофеля, следует обратить внимание на три основных вида. Они сгруппированы в соответствии со сроками, когда их обычно следует сажать и собирать. Точные сроки посадки картофеля зависят от вашего местоположения.

• Ранний картофель Также известный как первый ранний, это первый картофель, который вы сажаете в году, и он первым готов к сбору урожая. Его также часто называют молодым картофелем, его сажают ранней весной, а затем собирают в начале лета. Это первый из ежегодных урожаев картофеля, и они собираются через 10-12 недель после посадки. Рекомендуемые первые ранние сорта включают Rio Grande Russet (доступен в Burpee) и Rocket.
• Среднеспелый картофель Он также известен как второй ранний картофель. Очень похож на ранний картофель, но посажен только через несколько недель. Сбор урожая занимает около 13 недель. Как ранний, так и среднеспелый картофель обычно очищают, чтобы получить более ранний урожай. Чищение картофеля — это простой процесс, позволяющий раньше прорастить семенной картофель в помещении, когда внешняя земля еще недостаточно прогрета для посадки. Рекомендуемые среднесезонные сорта включают Yukon Gold (открывается в новой вкладке) и Red Pontiac (открывается в новой вкладке), оба доступны в Burpee.
• Картофель позднего сезона Также известный как картофель основной культуры, он имеет более длительный вегетационный период, дает более крупный картофель и больший урожай. Эти сорта высаживают в конце весны и традиционно готовы к сбору урожая в конце лета и осенью. Рекомендуемые сорта позднего сезона включают Kennebec (доступен в Burpee), Maris Piper и Russet Burbank. Вы также можете купить семенной картофель позднего сезона на Amazon .

Картофель позднего сезона можно собирать осенью и хранить всю зиму. ранние сорта. Зная, как эффективно хранить картофель, вы сможете наслаждаться своим урожаем картофеля, выращенного в домашних условиях, максимальное количество времени.

Она говорит: «В отличие от молодого картофеля, основные культуры могут набухнуть до хорошего размера. Они остаются в земле до тех пор, пока их шкура не затвердеет, после чего их поднимают и хранят для использования осенью, зимой и ранней весной».

При планировании выращивания овощей на сезон примите во внимание сроки сбора картофеля для каждого сорта. Сочетание выращивания ранних и поздних сортов может привести к максимально продолжительному сезону выращивания картофеля, с начала лета до поздней осени.

Картофель — легкая культура для новичков

(Изображение предоставлено Getty/Mint Images RF) есть несколько конкретных категорий, к которым относится каждый картофель. Существует семь различных типов, относящихся к размеру, форме, коже и плоти. Размер и форма могут быть ключевыми факторами, которые следует учитывать, например, если у вас небольшой огород и вам нужно выращивать картофель в контейнере или мешке.

• Красновато-коричневый: Продолговатый картофель от среднего до крупного размера с сетчатой ​​кожицей и белой мякотью. Вырастают до 6 дюймов в длину и 2 дюймов в диаметре.
• Красный: Маленький картофель с красной кожицей и хрустящей белой мякотью. Они круглой формы с тонкой кожицей.
• Белый: Картофель круглой формы от маленького до среднего размера с веснушчатой ​​кожицей и белой мякотью.
• Желтый: Продолговатый картофель со светло-золотистой кожицей и желтой мякотью.
• Фиолетовый: Картофель продолговатой формы среднего размера с сине-фиолетовой кожицей и синей мякотью.
• Мальчишка: Маленький продолговатый картофель в форме пальцев, длиной 2-4 дюйма и размером 1 дюйм. диаметр. Может быть нескольких цветов, в том числе белого, фиолетового, красного или желтого, с тонкой кожицей, поэтому его можно готовить неочищенными.
• Petite: Название, данное маленькому молодому картофелю размером с мраморную крошку любого цвета.

Есть и другие отличительные характеристики, которые вы обычно видите в описаниях картофеля для кулинарных целей. Сорта картофеля описываются как мучнистые или восковые.

В этом случае восковой картофель сохраняет форму и становится твердым, а мучнистый картофель, также часто называемый крахмалистым, становится пушистым при приготовлении. Это делает их более подходящими для различных целей на кухне. Вы увидите, что некоторые из них называются универсальными.

No related posts.