Сорта картофеля устойчивые к фитофторе: названия, характеристики и описание

Фитофтороз — опасное заболевание картофеля, которое наносит серьезный ущерб культуре. При наличии благоприятных условий распространяется молниеносно, поэтому может уничтожить до 70-100 % урожая. Предотвратить поражение растений можно только используя комплексные методы борьбы. Также важно подбирать сорта картофеля, устойчивые к фитофторе.

Поражение картофеля фитофторой

Фитофтора является основным врагом пасленовых культур и в частности картофеля. Возбудителем выступают мицелиальные организмы, относящиеся к роду Phytophthora.

Особенностью патогенов является то, что они постоянно мутируют и приспосабливаются к любым условиям окружающей среды. Раньше первые признаки фитофтороза на картофеле появлялись в конце июля — в начале августа, но в последние годы замечена особая устойчивость и агрессивность возбудителя. Поэтому первые признаки поражения появляются уже на этапе смыкания ботвы в рядах, а иногда и при появлении первых всходов картофеля.

Фитофтороз – опасное заболевание картофеля

Обратите внимание! Восприимчивость растений к воздействию патогена значительно повышается при высоком содержании в почве нитратного азота. Также провоцирующим фактором выступает недостаток меди, бора и марганца.

Чем опасно данное заболевание

Фитофтороз распространен на всей территории России. Но в большей степени болезнь прогрессирует в Сибири, на Урале, на Северо-Западе страны, а также на Дальнем Востоке, Сахалине, Камчатке. В этих регионах поражается более 50% ботвы.

Болезнь быстро распространяется при повышенной влажности воздуха и умеренной температуре. Фитофтора поражает стебли, листья, клубни картофеля. Опасность заболевания в том, что во время вспышки оно не поддается лечению ни одним из известных препаратов.

Единственный способ справиться с фитофторой — отодвинуть сроки распространения. Для этого необходимо проводить лечение при первых признаках поражения или применять комплекс профилактических мероприятий в течение всего периода вегетации.

При отсутствии лечения кусты погибают за 3-7 дней

Скорость развития фитофтороза составляет 10-14 дней без обработки фунгицидами. По истечении этого времени растения погибают. Болезнь активно развивается при температуре +10..+25 градусов и влажности воздуха около 75 %. Инкубационный период составляет 3-16 дней. Споры патогена распространяются воздушно-капельным путем, в сухую погоду переносятся ветром на 2-3 км вокруг от источника заражения.

Провоцирующие факторы развития фитофторы:

• затяжные дожди;
• продолжительные туманы;
• обильные росы;
• резкие перепады дневных и ночных температур.

Важно! Грунт очищается от фитофторы только через 3 года, поэтому сажать картофель на прежнее место необходимо не ранее чем через 4-5 лет.

Главные симптомы болезни

Фитофтороз сложно распознать на начальной стадии, так как не все кусты картофеля поражаются одновременно.

Основным признаком заболевания являются буро-серые пятна на листьях, которые расположены по краю пластины. Зачастую они окружены бело-грязным кольцом плесени или покрыты паутинообразным налетом. Пораженные листья быстро усыхают или загнивают.

На побегах картофеля фитофтороз также проявляется коричнево-бурыми пятнами. Изначально патогены располагаются в верхних тканях стеблей. Но по мере развития заболевания проникают глубоко внутрь. Это нарушает обменные процессы, препятствует поступлению питательных веществ к кроне и вызывает усыхание всей надземной части.

На клубнях распознать данное заболевание можно по точечным пятнам небольшого размера, которые потом сливаются в единое целое. Впоследствии зооспоры патогена проникают внутрь мякоти в виде язычков, окрашивая ее в ржавый цвет. Кожура на пораженных участках приобретает коричнево-красный оттенок.

Пораженные клубни не хранятся и впоследствии загнивают

Чем выше температура в хранилище, тем быстрее инфекция распространяется. Пораженные клубни впоследствии загнивают и источают неприятный запах. На уцелевших плодах и растительных остатках инфекция сохраняется. При посадке таких клубней цикл развития фитофтороза повторяется.

Где начинает появляться данное заболевание

Развитие фитофтороза начинается с нижних листьев, поэтому зачастую остается незамеченным. Впоследствии болезнь прогрессирует и постепенно перемещается к верхушке куста, охватывая побеги и крону.

При наличии благоприятных условий растение погибает в течении 3-7 дней после поражения.

Внимание! Во время дождя зооспоры фитофтороза смываются с листьев и с водой попадают в почву. Это приводит к заражению клубней.

Основные принципы борьбы и защиты

Навсегда избавиться от фитофтороза на картофеле невозможно, но используя фунгициды можно значительно отодвинуть сроки распространения заболевания. Также важно соблюдать некоторые правила профилактики, которые помогут свести к минимуму вероятность массового заражения посадок.

Предпосевная обработка снижает риск поражения на раннем этапе развития

Лечение картофеля от фитофторы

Борьбу с этим опасным заболеванием необходимо начинать при появлении первых всходов. В дальнейшем проводить обработку кустов каждые 7-14 дней, в зависимости от погодных условий.

Последнее опрыскивание посадок следует проводить за 20 дней до сбора урожая. Общее количество обработок за сезон может быть от 3 до 7 раз.

Обратите внимание! Чтобы избежать привыкания патогена, опрыскивать посадки картофеля необходимо разными средствами, поэтому препараты нужно постоянно чередовать.

Эффективные фунгициды, которые рекомендуется использовать против фитофтороза:

• Бордоская смесь. Готовить рабочий раствор необходимо непосредственно перед опрыскиванием. Для этого 100 г медного купороса растворить в небольшом количестве теплой воды, а затем общий объем жидкости довести до 9 л. Отдельно растворить 150 г извести в 1 л холодной воды. В конце раствор медного купороса нужно медленно влить в известковое молоко. Полученной смесью необходимо опрыскать кусты, равномерно смачивая листья и стебли.
• «Инфинито». Системный фунгицид, который начинает действовать уже через 2-4 часа после обработки. Не смывается дождем. Угнетающе действует на зооспоры патогена, что препятствует их дальнейшему распространению. Для опрыскивания необходимо растворить 15 мл препарата в 5 л воды.
• «Оксихом». Системно-контактный фунгицид, который эффективно борется с фитофторозом, паршей и другими заболеваниями культуры. Препарат быстро проникает в ткани и распространяется по всему растению, подавляя активность патогена. Для обработки необходимо растворить 20 г средства в 10 л воды.
• «Ридомил Голд». Контактно-системный фунгицид, который при попадании на листья создает защитную пленку на поверхности, удаляя зооспоры фитофтороза. Также данное средство проникает глубоко в ткани растения и тем самым препятствует развитию заболевания. Для обработки рекомендуется растворить 25 г препарата в 10 л воды.

Профилактика заболевания

Снизить вероятность развития фитофтороза на картофельных посадках помогают несложные правила.

Основные меры профилактики:

• Не сажать картофель около томатов и других пасленовых культур.
• Перед посадкой клубни необходимо обрабатывать — за 1-2 дня, «Агатом» или «Иммуноцитофитом».
• Своевременно проводить подкормки и высокое окучивание кустов.
• Чередовать ряды картофеля со свеклой, фасолью, морковью, луком и чесноком, так как эти культуры угнетающе действуют на возбудителя фитофтороза.
• Выбирать для посадки сорта картофеля, проявляющие устойчивость к этому заболеванию.
• Тщательно отбирать посадочный материал.
• Клубни даже с незначительными признаками поражения нельзя закладывать на хранения.
• Все пораженные листья необходимо срывать и уничтожать.
• Для обеззараживания участка весной землю нужно посыпать горчичным порошком.

Обратите внимание! Ранние и средние сорта поражаются фитофторой значительно раньше, поэтому их нельзя сажать рядом с поздними видами.

Профилактическое опрыскивание не оставляет шансов фитофторе

Сорта картофеля устойчивые к парше и фитофторозу

Важную роль в предотвращении развития фитофтороза играет выбор устойчивых сортов картофеля. Тщательный отбор посадочного материала позволяет свести вероятность массового поражения к минимуму.

Раннеспелые сорта

Срок созревания этих видов составляет 80-90 дней. Ранние сорта не предназначены для осенне-зимнего хранения. По крахмальности они также уступают средним и поздним видам.

Ранние виды культуры, проявляющие устойчивость к фитофторе:

• Заря. Характеризуется округлыми плодами белого цвета с мелкими глазками. Размер клубней 90-110 г. Мякоть белая, при термической обработке не темнеет. Вкусовые качества средние.
• Весна. Столовый сорт, требовательный к подкормкам. Клубни округлые белого оттенка. Масса каждого 80-140 г. Во время термической обработки мякоть не разваривается.
• Удача. Характеризуется крупными клубнями, вес которых составляет 110-130 г. Сорт устойчив к температурным перепадам. Отличается высокой лежкостью. Урожайность с куста — 1,7 кг.

Среднеранние сорта

Срок созревания этих видов картофеля составляет 90-110 дней. Они по вкусовым качествам заметно превосходят ранние, так как содержание крахмала составляет около 15 %. Среднеранние сорта предназначены для длительного хранения.

Средние сорта картофеля стойкие к воздействию фитофторы:

• Голубизна. Клубни желтого цвета массой 90-110 г. Мякоть белая, не темнеет при термической обработке. Лежкость высокая. Вкусовые качества отменные.
• Луговской. Столовый сорт, характеризующийся стабильной урожайностью. Цвет клубней розовый. Масса каждого составляет 80-165 г. Мякоть белая, крахмалистость в пределах 12-16%.
• Нида. Характеризуется округлыми клубнями желтого цвета. Масса каждого составляет 100-135 г. Кожура сетчатая с многочисленными мелкими глазками.

Поздние сорта

Зная, какой сорт картошки не восприимчив к фитофторозу, можно подобрать подходящие виды, в зависимости от срока созревания. Особенно актуально это для регионов с рискованным земледелием.

Поздние сорта картофеля, устойчивые к этому заболеванию:

• Темп. Отличается округлыми гладкими клубнями белого цвета. Масса каждого составляет 103-175 г. Мякоть светло-желтого оттенка. Уровень крахмала 19-22%.
• Белоусовский. Плоды белого цвета, масса каждого составляет 72-123 г. Кожура гладкая, слегка сетчатая. Мякоть белого цвета. Крахмальность высокая.
• Астерикс. Клубни красного цвета. Обладает высокими вкусовыми качествами. Вес одного клубня 63-109 г. Урожайность высокая.

Несмотря на то, что фитофтороз не подлежит лечению, справиться с этим заболеванием можно. Но действовать нужно комплексно. Это позволит значительно отодвинуть сроки поражения. И тогда фитофтора не сможет нанести серьезный ущерб урожаю.

Сорта картофеля устойчивые к фитофторе

Фитофтор и парша: какие сорта картофеля устойчивы к этим заболеваниям?

На дачных участках выращивают преимущественно овощи, а большую площадь под посадку отдают картофелю. В результате требуемый севооборот не всегда возможен.

Картофель достаточно часто поражается заболеваниями, которые возникают вследствие ежегодной посадки овощных культур на одном и том же месте. К такого рода недугам относится парша, поражающая клубни картофеля. В статье рассказано, как бороться с этим недугом, дано подробное описание заболевания и рекомендации к лечению.

…

Содержание:

Общие положения

Парша у растений – это инфекционное, иногда бактериальное заболевание, связанное с обширным поражением и деформацией поверхности сельскохозяйственной культурой.

Вызвано оно группой микроскопических патогенных организмов, бактерий и актиномицетов. В основном паршой поражаются внешние ткани листьев, стеблей, цветков, плодов.

Основные симптомы данного заболевания:

• отшелушивание кутикулы;
• нарушение целостности поверхности кожуры;
• появление пятен неправильной формой;
• наличие среднего размера язвочки и бородавки, имеющие сухой ободок на плоде.

Картофель, как и другие овощные культуры сильно подвержены парше. На сегодняшний день известно, как минимум, четыре разновидности заболевания. Они в свою очередь характеризуются определенными особенностями и имеют отличия друг от друга. Соответственно меры профилактики и лечения могут также отличаться. Различают:

1. парша обыкновенная;
2. серебристая;
3. порошистая;
4. черная.

Серебристая парша — данный вид самый коварный, споры могут хорошо сохраняться даже при температуре +3°С, таким образом при хранении поражать соседние клубни. Серебристая парша вызывается грибками Helminthosporium solan, которые распространяется только в кожуре картофеля. Клубень может длительно храниться без проявления особых симптомов гниения, однако будет терять влагу и усыхать. Первый признак заболевания значительное утончение кожуры. Также опасными симптомами являются появление серебристого оттенка и бурых пятен.

Порошистая парша – достаточно распространённый вид, который проявляется в виде слизистого кома самостоятельно передвигающегося. Агрессивно воздействует не только на плод овоща, но и подземную часть стебля. При хранении картофеля во влажных местах, развивается процесс гниения. А на зараженных участках клубня быстро развивается фитофтороз и сухая гниль. Неплохо себя чувствует порошистая парша в сухой почве при температуре +12-15°С. Продолжительность жизни грибка составляет 5 лет.

Где и когда образуется?

Возбудитель парши находится в почве, поэтому окончательно уничтожить его не всегда возможно. Бактерии в основном зимуют в опавших листьях, а пик обострения болезни припадает на весну, когда на улице становится тепло и влажно.

Также для успешного развития подобного недуга важны определенные параметры:

1. температура воздуха +25-30°С;
2. песчаная, рыхлая, сухая почва;
3. наличие большого количества в грунте органических удобрений, в частности перегноя;
4. щелочная земля;
5. недостаток в грунте марганца и бора, а переизбыток кальция и азота;
6. влажность воздуха не менее 70%;
7. отсутствие иммунитета у корнеплода к данному заболеванию.

Чем опасна?

Клубни картофеля, пораженные грибковым заболеванием, для здоровья человека вреда не несут. То есть если употребить заращенный продукт в пищу, в больницу точно не попасть. Однако приятно ли ее будет готовить – вопрос другой.

Парша — неприятное явление, которое понижает пищевую ценность картофелю, он теряет значительное количество крахмала. Также уменьшает процесс лежкости корнеплода и вызывает гниение. Парша является причиной потери качества урожая, потери товарного вида, заражает посевные материалы, влияет на устойчивость растений к другим заболеваниям.

Какие культуры поражает?

Грибковое заболевание является не только заболеванием овощных культур, но и главным врагом в саду. Патогенные микроорганизмы поражают:

• картофель;
• свеклу;
• морковь;
• цитрусовые фрукты;
• яблоки;
• груши;
• вишни;
• виноград;
• комнатные растения.

Самый большой ущерб это заболевание приносит картофелю, яблокам, грушам, ухудшая их внешний вид и качество плодов. При этом грибковая инфекция в каждом случае разная. Данное заболевание протекает в основном в умеренных широтах.

Как обнаружить?

Появление этого недуга отмечают на клубнях, стволе, листьях и даже цветочках.

Микроскопический паразит поражает кожуру и внешне выглядит как темные сухие пятна, неприятные на ощупь. В процессе развития болезни плоды деформируются, листья становятся слабыми и осыпаются раньше времени.

К сожалению, на ранних сроках заболевание практически не диагностируется. Его можно распознать, лишь после того как выкапывают клубни картофеля из грунта.

Парша активно прогрессирует в сырую, дождливую погоду. Связано такое с тем, что споры грибка развиваются в жидко-капельной среде, где после поражения одного клубня перекидывается на соседний, пока не заболеют все.

Фото

На фото можно увидеть, как выглядят клубни картофеля пораженные паршой.

Принципы защиты и борьбы

Однако положительным моментом в данной ситуации является тот фактор, что с паршой можно и нужно бороться. Для этого должен быть спланирован целый комплекс мероприятий для лечения корнеплода.

Как избавиться?

1. Для посадки выбирать сорт устойчивый к парше и подходящий для условий вашего региона.
2. Перед посадкой клубни тщательно осматривать, больные сажать нельзя.
3. Хранить картофель в прохладном и сухом месте.
4. Потравить семена корнеплода сильнодействующими химическими препаратами. Например, Максим, Фитоспорин, Поликарбоцин.
5. Старайтесь менять места посадки картофеля. Ведь патогенные микроорганизмы могут жить на одном месте до 5 лет.
6. Не сажайте картофель на грядке, где росли морковь, свёкла, ведь они также страдают от этого недуга.
7. После входов и во время цветения кусты обрабатывать стимуляторами роста Эпин, Циркон.
8. В грунт перед посадкой нельзя добавлять свежий навоз.

Как лечить землю?

После уборке картофеля, осенью грядки стоит засадить сидератами, в качестве которых лучше использовать горчицу, бобовые или злаковые растения.

Они являются природными антисептическими и дезинфицирующими средствами, препятствуют размножению патогенных грибков, защищают культуры от атаки вредоносных насекомых.

Когда синдераты вырастут примерно на 20 см – участок перекапывают, смешивая ростки с землей. Весной можно посыпать горчичным порошком грунт.

Поскольку парша хорошо развивается в щелочных грунтах при недостатке марганца и бора. Поэтому рекомендуется в весеннее время добавлять в грунт следующие виды минеральных удобрений:

• сульфат аммония;
• суперфосфат;
• калимагнезия;
• сернокислая медь;
• сернокислый марганец;
• борная кислота.

Сорта устойчивы к данному заболеванию и фитофторе

Если при соблюдении всех вышеперечисленных действий результатов нет, тогда следует сменить сорт картофеля, и выбрать более устойчивый к парше. Например:

1. Броницкий сорт. Ценится данный картофель за свою устойчивость к парше, альтернариозу, черной ножке. Имеет отличные вкусовые характеристики. Идеально подходит для картофеля-фри. Цвет мякоти – белый. Урожайность 350-550 кг со 100 кв.м. Масса плода около 100 грамм. Срок созревания 80-85 дней.
2. Алена раннеспелый сорт. Форма клубня округлая. Цвет красный. Мякоть белая. Сорт также не подвергается картофельному раку, не боится засухи, однако к фитофторозу менее устойчив. Хорошо подходит для процесса жарки. Урожайность 170-100 кг со 100 кв.м. Масса плода около 87-156 грамм. Срок созревания 60-70 дней.
3. Белоснежка среднеранний картофель. Отличается отличной лежкостью, стойкостью против заболеваний. Имеет приятный внешний вид: белая гладкая кожура и совсем маленькие глазки. Урожайность 160-250 кг со 100 кв.м. Масса плода около 65-117 грамм. Срок созревания 70-80 дней.
4. Ресурс — данный вид достаточно ценен своей выносливостью. Хорошо переносит засуху, устойчив к болезням и механическим повреждениям. На вкус неплох. Цвет плода светло-желтый. Урожайность 400-450 кг со 100 кв.м. Масса плода около 100 грамм. Срок созревания 80-85 дней.
5. Темп – поздний сорт овоща. Форма клубней округлая, плоская. Цвет светло-желтый с кремовой мякотью. Хранится и транспортируется хорошо. Хорошие вкусовые показатели, особенно предпочтителен для пюре. Урожайность 550 кг со 100 кв.м. Масса плода около 80-130 грамм. Срок созревания 120-130 дней.

Посадочный материал, безусловно, влияет на качество и количество собранного урожая. Более устойчивые к грибковым и бактериальным заболеваниям – элитные сорта картофеля. Вредные насекомые обходят их стороной, а также имеют отличные вкусовые характеристики.

1. Весна – сверхранний сорт. Среди положительных сторон данного овоща: большая урожайность, неплохие вкусовые характеристики, практически не подвержен грибковым заболеваниям. У Весны овальная форма клубней и светло-розовый цвет. Мякоть белая. Урожайность 320-400 кг со 100 кв.м. Масса плода около 80-130 грамм. Срок созревания 70-75 дней.
2. Невский – сорт, проверенный временем. Он вкусный, урожайный, имеет неплохой иммунитет. Клубень ровный и гладкий, форма продолговатая, окрас светло-желтый. Мякоть белая, и может длительное время не чернеть. Урожайность 250-350 кг со 100 кв.м. Масса плода около 80-130 грамм. Срок созревания 75-85 дней.
3. Ред Скарлетт не зря носит такое название. Плоды ярко выделяющиеся, красивые, правильной формы. Цвет кожуры розовый, глазки маленькие. При этом мякоть светло-желтая. Имеет продолжительную лежкость. Урожайность 250-550 кг со 100 кв.м. Масса плода около 80-120 грамм. Срок созревания 75-90 дней.
4. Удача еще один сорт, который соответствует своему названия. Он ранний, высокоурожайный, лежкий, не подвержен заболеваниям. Поэтому считается действительно удачным экземпляром среди остальных собратьев. Овальные клубни и желтой кожурой. Урожайность 300-550 кг со 100 кв.м. Масса плода около 120-150 грамм. Срок созревания 60-70 дней.

При соблюдении всех рекомендация и мер профилактики, возможно, полностью искоренить инфекцию за 2-3 года. Однако стоит отметить, при посадке устойчивых сортов профилактическую обработку почвы нужно все равно производить. Таким образом, обеспечите себя картофелем на весь год.

Полезное видео

Посмотреть видео о том, как следует обрабатывать картофель, чтобы он не болел заболеванием парша:

rusfermer.net

Сорта картофеля устойчивые к фитофторе

Очень важно выбрать для посадки те сорта картофеля, которые дадут хороший урожай в вашей местности. Но не нужно забывать и о влиянии на них фитофторы и вирусов.картофель.jpg ФитофтораМногие современные сорта картофеля устойчивы к фитофторе. Но иногда возникают обстоятельства, при которых даже высокоустойчивые сорта могут поражаться этим заболеванием. Чаще всего причиной могут быть недостаточное питание растений или появление новых рас фитофторы. Существует ряд сортов, которых отличает устойчивость ко многим расам фитофторы: Сказка, Чародей, Вдохновение, Наяда, Русская красавица, Майский цветок, Загадка Питера. Хотя фитофтора может появиться на стеблях растений этих сортов, по листьям она некоторое время не распространяется. Что же касается сортов иностранной селекции, то, как показывает практика, хороший урожай с них можно получить только при высокой агротехнике. Но это, оказывается, не так уж сложно: нужно лишь провести одну подкормку комплексными минеральными удобрениями, во время второго окучивания (1 ст. ложка азофоски на четыре картофельных куста). Естественно, перед посадкой также необходимо внести удобрения под основные обработки почвы. При таком уходе хороший урожай вам обеспечен. Вирусы: как уберечьсяКак правило, сорт хорошо растет и плодоносит в течение шести лет. Но жизнь иногда вносит коррективы. Продолжительность использования сорта зависит от количества вирусов, которые он набирает. Популярный сорт Чародей, например, можно культивировать более 10 лет. Но если он попадет в жару во время клубнеобразования – может выродиться за год. Многое зависит и от ближайшего окружения. Если, скажем, ваши соседи по участку выращивают не элитный картофель, то вирусы могут попасть на ваши грядки вместе с тлей, которая, как известно, является их переносчиком. Как боротьсяКогда растения на вашем участке достигнут высоты 10-15 см, внимательно осмотрите все кусты. Растения, у которых заметите курчавость листьев, как-то пометьте (колышком, ленточкой). Урожай с таких «помеченных» кустов можно использовать в пищу, но ни в коем случае не следует оставлять на семена. Обратите внимание и на такую закономерность: количество клубней одного сорта у растения с вирусами меньше, чем у растения без вирусов. Поэтому клубни на посадку отбирайте только с самых урожайных растений. Если проводить такую «сортопрочистку», жизнь сорту можно продлить на несколько лет.

#Растим_огород@sad_u_ogorod

dachniki.xyz

Как бороться с фитофторой на картофеле? Препараты от фитофторы

Издавна самым страшным заболеванием картофеля считается фитофтороз. Ранее считалось, что эта опасная грибковая инфекция распространяется лишь вместе с посадочным материалом и не способна переносить экстремальное снижение температуры окружающей среды в зимний период. Однако в наши дни фитофтороз, который поражает картофель, подвергся мутациям и приобрел новые свойства. Поэтому борьбу с заболеванием огородникам приходится вести на протяжении всего года.

Как бороться с фитофторой на картофеле? Какие препараты и народные методы стоит использовать для уничтожения инфекции? Существуют ли сорта картофеля, устойчивые к фитофторе? Ответы на эти и прочие вопросы можно узнать из нашей статьи.

Что такое фитофтороз?

Фитофтороз – опасное заболевание, что поражает культурные растения, именуемое в народе бурой гнилью. Обычно инфекция начинает уничтожать огородные насаждения в конце лета. При отсутствии целенаправленных действий, направленных на борьбу с хворью, пострадать может порядка 80% урожая.

Возбудителем заболевания выступает грибковая инфекция Phytophtora infestans. Микроскопические споры обладают способностью к быстрому размножению при наличии благоприятных условий. В первую очередь, образуется фитофтора на листьях картофеля. Затем инфекция переходит на побеги и добирается до клубней. При повышенной влажности растения покрываются бурыми пятнами. Изнанка таких повреждений покрыта белым налетом, образованным спорами грибка. В случае выпадения обилия росы в эпицентрах распространения инфекции образуется гниль. С наступлением жары растения начинают засыхать.

Если картофель заражен фитофторой, поверхность клубней покрывается темными участками. Инфекция распространяется вглубь, и урожай постепенно перегнивает. Примечательно, что даже здоровые клубни после перемещения в погреб могут подвергнуться заражению и начать разлагаться.

Пути заражения картофеля фитофторозом

Чтобы понять, как бороться с фитофторой на картофеле, нужно знать, какими способами распространяются грибковые споры. Итак, заболевание может поражать растения:

1. В случаях применения «больной» рассады. Зараженные клубни способны переносить на себе споры, которые попадают в почву. При наступлении благоприятных условий инфекция обязательно даст о себе знать.
2. При сборе урожая, когда клубни находятся в непосредственном контакте с зараженной фитофторозом ботвой.
3. Когда споры грибковой инфекции смываются в грунт с побегов растений осадками. Заражение проникает в почву и поражает здоровые клубни.

В чем заключается коварство заболевания?

Главная особенность фитофтороза – постепенное неравномерное инфицирование культурных растений. Отсутствие признаков заболевания на большинстве кустов не позволяет огородникам вовремя идентифицировать проблему и предотвратить катастрофу еще на этапе созревания побегов. Споры незаметно для глаза перебрасываются ветром на соседние посадки и вместе с дождем уходят в верхние слои почвы. Побеги картофеля, пораженные фитофторой, могут в течение всего нескольких дней приобрести бурый оттенок. При повышении влажности окружающей среды листья начинают сворачиваться и засыхать. В результате огороднику приходится наблюдать вместо пышных кустов лишь торчащие стебли. Если владелец участка не может решить, чем обработать картофель от фитофторы, вскоре бурыми пятнами покрываются также клубни, которые переходят в гниль. Инфекция поражает еще не до конца созревший картофель на соседних участках.

Использование качественной рассады

Как бороться с фитофторой на картофеле? Одним из самых эффективных решений выступает селекция посадочного материала. Важно не только выбирать качественную рассаду, но также прибегать к ее проращиванию в тепличных условиях перед помещением в почву. Решение сокращает время созревания урожая и соответственно дает возможность собрать его до наступления периода «буйства» фитофторы, что наблюдается примерно в середине августа.

Сорта картофеля, устойчивые к фитофторе

Одно из самых рациональных решений для борьбы с грибковой инфекцией – выбор рассады, которая не подвергается заражению. Как бороться с фитофторой на картофеле данным способом? Предпочтение следует отдавать следующим сортам:

1. Удача – отличается ранним созреванием клубней. Сорт отлично переносит не только серьезные заморозки, но также высокую влажность почвы, в условиях которой собственно и активизируется фитофтороз.
2. Резерв – характеризуется формированием разветвленных корневищ с обилием клубней. Выступает среднеранним сортом. Такому картофелю не страшна засуха и чрезмерное увлажнение грунта.
3. Заря – картофель раннего созревания. Помимо фитофтороза, сорт практически невосприимчив к распространенным инфекциям бактериального и вирусного характера.
4. Невский – сорт, который отличается отменными вкусовыми качества. При сборе урожая наблюдается незначительное количество отходов. Клубни такого картофеля способны противостоять повышенной влажности, засухам и существенному понижению температуры. Сорт отлично хранится в условиях погребов.
5. Голубизна – для такого картофеля характерны средние сроки созревания клубней. Побеги, как и урожай, устойчивы к воздействию грибковых инфекций.
6. Луговской – востребованный среднеранний сорт. Клубни отлично хранятся практически в любых условиях. Чтобы урожай не поражала грибковая инфекция, при культивировании сорта требуется регулярное взрыхление почвы.
7. Нида – сорт картофеля, что не подвергается заражению фитофторой и нематодами. Однако клубни не терпят чрезмерное увлажнение почвы и засуху.
8. Тимо – ранний сорт высокой урожайности. Клубням нестрашны споры фитофтороза, поскольку они полностью созревают до момента распространения инфекции.

Выбор подходящего участка для посадки картофеля

Не допустить заражение урожая фитофторозом позволяет выбор площадки для посадки картофеля. Предпочтение следует отдавать участкам без выраженных низин. Как уже отмечалось ранее в нашем материале, фитофтора предпочитает влагу. А вода после осадков концентрируется как раз во всевозможных углублениях почвы. Чтобы грибковые споры не поражали соседние участки, при высадке картофеля важно делать широкие междурядья.

Окучивание

Если обнаружена фитофтора на картофеле – что делать? Избежать потери урожая потенциально позволяет применение метода окучивания кустов. Когда побеги начинают разрастаться и смыкаться в рядах, под них нужно высоко подгрести грунт. Решение позволит разомкнуть зараженные листья. Также откроется доступ прямых солнечных лучей к почве, что снизит уровень ее влажности.

Чтобы предотвратить распространение неприятной болезни, прежде чем помещать клубни в погреб, необходимо их тщательно просушить. Если наблюдается засуха, раскладывать урожай можно прямо на земельном участке. Когда имеются осадки, сушку следует выполнять под навесами. Помещать картофель на долгосрочное хранение рекомендуется лишь после сортировки. В обязательном порядке необходимо ликвидировать клубни, которые имеют явные следы поражения фитофторозом. Ведь с началом следующего сезона с такой рассадой грибковая инфекция вновь переместится в почву и произойдет заражение здоровых растений.

Химия для опрыскивания картофеля

В целях опрыскивания применяют следующие препараты от фитофторы:

1. «Агат-25К» – эффективный препарат биологического происхождения, который используют в целях обработки рассады. Способствует повышению защитных свойств растений, оказывает стимулирующее воздействие на рост культур.
2. «Фитоспорин М» – выступает действенным фунгицидом. Подходит для обработки посадочного материала в целях борьбы с развитием грибковых инфекций.
3. «Ридомилл Голд МЦ» – используется в целях профилактики фитофтороза. На протяжении сезона необходимо обрабатывать картофель, как минимум, 3-4 раза.
4. «Танос» – действующие вещества препарата цимоксанил и фамоксадон способны уничтожить споры болезнетворного грибка на протяжении нескольких секунд. Средство не смывается с побегов растений даже при сильных осадках.
5. «Максим 025 FS» – используется для обработки рассады. Эффективен в случае комплексного применения наряду с прочими химическими средствами.

Возбудитель фитофтороза может подвергаться мутациям и вырабатывать устойчивость к воздействию определенных веществ в составе препаратов для обработки культурных растений. Поэтому важно периодически чередовать вышеуказанные средства и прибегать к их комбинированию.

Препараты для обработки грунта

Чем обработать землю после фитофторы картофеля? На помощь придут следующие химические средства:

1. «Глиокладин» – выпускается в форме таблеток. Раскладывается по одному драже в каждую лунку при посадке картофеля. Действующие вещества в составе средства предупреждают формирование грибковых инфекций и не дают распространяться гнили.
2. «Байкал М» – имеет вид жидкого раствора. Основан на полезной микрофлоре, что уничтожает мицелий фитофторы, а также эффективно борется с развитием прочих грибковых инфекций. Почва орошается средством за несколько недель до предполагаемой посадки картофеля.
3. «Апирин Б» – препарат содержит в составе бактерию Bacillus subtilis. Микроорганизмы данной категории имеют способность замедлять процессы жизнедеятельности грибков, что ведет к их уничтожению.

Еще чем обработать землю после фитофторы картофеля? Эффективность демонстрируют также такие вещества, как бордоская смесь, медный купорос. Указанными составами следует насыщать почву в процессе перекапывания участка.

Профилактика

Вот мы и рассмотрели, как уничтожается фитофтора картофеля, методы борьбы с этой грибковой инфекцией. Напоследок хотелось бы выделить ряд профилактических мероприятий, которые позволят предотвратить возвращение заболевания.

Если нет возможности приобрести рассаду сортов, что не подвергаются фитофторозу, в таком случае стоит прибегнуть к полноценному севообороту. Как минимум на протяжении года на участке не следует культивировать картофель. Вместо этого необходимо посеять горчицу либо редьку. Побеги таких растений рекомендуется периодически срезать и закапывать в грунт. Как показывает практика, решение дает возможность в несколько раз снизить вероятность возвращения фитофторы с приходом следующего сезона.

Перед посадкой картофеля необходимо идентифицировать зараженный материал. В данных целях клубни извлекают из погреба и на протяжении нескольких недель оставляют под хорошо проветриваемым навесом. Температура при этом должна оставаться на уровне 15-18оС. Как только некоторые клубни побелеют, необходимо срочно их удалить, а остальную рассаду обработать фунгицидами.

В период набора клубнями массы стоит частично срезать картофельную ботву и разрыхлить грунт. Профилактическое мероприятие ускорит созревание урожая и приведет к наращиванию картофелем плотной кожуры.

Если после сбора урожая была замечена фитофтора на картофеле, что делать в подобных ситуациях? Необходимо собрать всю сухую ботву за границей земельного участка и сжечь. С наступлением следующего сезона нужно как можно реже поливать картофель в прохладную погоду, ведь именно такие условия являются оптимальными для активизации спор фитофтороза.

В заключение

Как видно, недооценивать серьезность такого заболевания, как фитофтороз, ни в коем случае не стоит. При отсутствии целенаправленной борьбы с распространением грибковых спор пострадать может не только урожай картофеля, но также прочие пасленовые культуры. Поэтому нужно своевременно обрабатывать растения и почву соответствующими химическими препаратами, протравливать и сортировать рассаду, использовать устойчивые к инфекции сорта.

fb.ru

Как лечить фитофтороз картофеля

Из болезней картофеля фитофтороз приносит наибольшие потери в урожайности – 30 — 50%. Распространению заболевания способствуют диапазон благоприятных для возбудителя температур (1,5 — 30°C) и повышенная влажность. В статье рассмотрим описание фитофтороза картофеля и лечение с фото.

Причины фитофтороза картофеля

Чтобы бороться с фитофторозом, надо знать природу возбудителя и уязвимые места на каждой стадии жизненного цикла. Болезнь вызывается низшим грибом – Фитофторой инфестанс, споры (спорангии) которого распространяются по воздуху и вместе с каплями дождя.

Попадая на лист растения, спорангии прорастают при теплой погоде в ткань листа, и лист погибает. Если идет дождь, спорангии выделяют зооспоры, плавающие на поверхности листа. Зооспоры прорастают в лист или смываются в почву, заражая клубни.

Клубни заражаются как во время роста, так и при уборке. Заражение происходит через погибшую ботву. Поражение происходит быстро, иногда за 7 – 10 дней. Поэтому важно изучить признаки болезни и не пропустить начало.

Признаки фитофтороза картофеля

Во многих странах отмечено раннее начало вспышек инфекции, поэтому важно заметить начало болезни. Первыми признаками фитофтороза становятся маленькие бурые пятнышки на нижней стороне листа растения, постепенно разрастающиеся.

Если присмотреться, то виден белый пушистый налет – мицелий гриба. Бурые пятна постепенно захватывают лист и переходят на стебель, растение погибает. Одновременно заражаются клубни, покрывающиеся бурыми пятнами и сгнивающие.

Болезнь распространяется быстро во время дождя, поражая большие объемы за малые промежутки времени. Если стоит жара, то это замедляет рост и распространение спор, и появляется шанс спасти урожай.

Что предпринимают для предотвращения заболевания?

Сорта картофеля устойчивые к фитофторозу

Действенной мерой в борьбе с заражением картофеля является использование сортов, обладающих устойчивостью к фитофторозу. Наилучший выбор поздних сортов предоставляют селекционеры:

Название сорта	Урожайность, ц/га	Содержание крахмала, %	Устойчивость к болезням
Акцент	600	15,2 – 20,8	Фитофтороз листьев, черная ножка, ризоктониоз
Альпинист	500	15 – 22	Фитофтороз листьев и клубней, картофельная нематода, черная ножка, парша
Атлант	660	15 – 21	Фитофтороз листьев и клубней, парша, черная ножка, ризоктониоз
Белорусский 3	550	14 – 21	Фитофтороз листьев и клубней, черная ножка, парша
Веснянка	660	15 – 21	Фитофтороз, картофельная нематода, парша
Выток	620	17 – 24,9	Фитофтороз, черная ножка, парша, ризоктониоз
Зарница	550	12,2 – 17,5	Фитофтороз, парша, ризоктониоз
Здабытак	730	19 — 26	Фитофтороз, парша, ризоктониоз
Орбита	480	17 — 19	Фитофтороз и вирусы, парша
Синтез	500	18 – 26	Фитофтороз, черная ножка, ризоктониоз
Сузорье	550	17 – 21	Фитофтороз, ризоктониоз, парша
Темп	550	16 – 22	Фитофтороз, ризоктониоз, парша

Для северных районов с холодным климатом подойдут ранние (Лилея, Зорачка, Манифест, Бриз) и среднеспелые (Скарб, Лад, Янка) сорта. При выращивании этих сортов начинают сбор урожая в ранние сроки, до начала дождей, это помогает избежать распространения фитофтороза.

Меры профилактики фитофтороза перед посадкой

Ввиду стремительного распространения болезни действенными мероприятиями по защите урожая становятся меры профилактики, начинают которые перед посадкой:

• Тщательно отбраковывают семенной материал в начале весны. Зараженные клубни позволят инфекции проникнуть в растение в ранние сроки, и потери станут невосполнимыми;

• Выбирают участок для посадки картофеля с ровной, быстро подсыхающей во влажную погоду поверхностью. Хороший дренаж и отсутствие по краям лесополос создадут неблагоприятные условия для развития фитофтороза;

• Обеспечивают изолированность для культур с одинаковыми болезнями. Томаты, подверженные фитофторозу, при поражении становятся источником инфекции для картофельного поля. Устойчивые к фитофторозу сорта располагают на расстоянии с участками, засаженными восприимчивыми к болезни сортами;

• Проводят проращивание клубней перед посадкой с целью снижения сроков вегетации и уменьшения вероятности поражения растений и клубней;

• Непосредственно перед посадкой обрабатывают семена низкочастотным электрическим полем с помощью прибора СЭФ. Практикуют также обработку препаратом «Максим 25». Эти меры задержат развитие болезни и дадут растению до 2 недель роста в здоровом состоянии.

Важным условием в профилактике инфекции является соблюдение правил севооборота: при смене поля каждые 2-3 года риск поражения заболеванием уменьшается в 3 раза.

Борьба с фитофторозом картофеля

Предпосадочные профилактические мероприятия снижают процент заболеваемости. Однако во время сухой ветреной погоды заражение происходит даже на чистых от инфекции участках. Проявления болезни видны с первыми дождями, тогда стремительно распространяющееся поражение способно за 4 — 5 дней уничтожить ботву и перейти в почву.

Борьбу с фитофторозом осуществляют на протяжении срока роста и созревания культуры:

• Производят прополки: сорняки способствуют распространению болезни, а рыхление снижает влажность почвы, создавая неблагоприятные для возбудителя условия;

• Делают окучивание, препятствующее проникновению спор к клубням;

• Обрабатывают культуру фунгицидом до проявления первых признаков фитофтороза, перед смыканием рядов;

• Обработки производят 1-2 раза перед началом фазы цветения с интервалом 1,5 – 2 недели;

• В конце сезона используют препараты, действие которых защищает клубни;

• После сильного дождя (свыше 3 мм осадков) в течение 1,5 часов с момента обработки проводят повторное опрыскивание культуры;

• За 2 недели до сбора урожая ботву удаляют (химическим или механическим методом) с целью предотвращения возможного заражения клубней.

Обработки при имеющихся очагах инфекции менее эффективны, поэтому практикуют предварительное лечение, во избегание попадания болезни в почву и клубни.

Профилактические меры в период уборки картофеля

Во влажной почве и в сырую погоду жизнеспособность спор фитофтороза сохраняется в течение нескольких недель, поэтому период уборки сопровождается предохранительными мерами по сохранению урожая:

• Уборку урожая проводят не позже 14 дней после отмирания ботвы. Задержка проведения работ способствует заражению клубней фитофторозом, ризоктониозом, фомозом, бактериальными болезнями;

• Для уборки выбирают сухую погоду, клубни складывают в проветриваемом затененном помещении и выдерживают не менее 1,5 – 2 недель при 10 – 20°C, после чего еще раз перебирают;

• Для хранения отбирают клубни без механических повреждений, поврежденный картофель легко становится объектом для развития инфекций;

• Зараженные ботву и клубни не закапывают или вывозят, а уничтожают сжиганием;

• Если партия картофеля содержит процент пораженных клубней , превышающий 2, то для закладки на хранение она непригодна.

Действенным методом в профилактике инфекции является внесение с почву удобрений в повышенном количестве: калийных – в 2 раза, а фосфорных – в 1,5. В то же время превышение нормы азотистых подкормок повысит уязвимость картофеля к фитофторозу.

Фунгициды для обработки картофеля

Химические методы защиты не дают гарантии защиты от инфекции, однако вовремя сделанные обработки позволяют растениям дольше сопротивляться болезни и повысить сроки вегетации.

Для борьбы с фитофторозом используют следующие препараты:

Название	Расход рабочей жидкости, л/кв. м	Срок действия, сут.	Период обработки	Время обработки перед сбором урожая, сут.
Инфинито	0,2 – 0,6	7 – 10	С конца бутонизации	10
Консенто	0,4	10 – 14	Весь сезон	20
Пенкоцеб	0,3 – 0,4	14	Период вегетации	20
Сектин	0,4	7 – 14	Весь сезон	20
Захист	0,2 – 0,3	8 – 12	Весь сезон	14

Начинают обработку фунгицидами с достижения растением 15 – 20 см (у восприимчивых к инфекции сортов) и продолжают на протяжении сезона. Важно, чтобы растение находилось под воздействием препарата постоянно, т. к. поражение клубней возможно даже при незначительных очагах инфекции в надземной части.

Народные средства для защиты от фитофтороза

Если на участке посажен устойчивый к инфекции сорт, то в целях профилактики используют для обработки средства по народным рецептам:

• Настаивают 100 г чесночных стрелок или листьев в ведре воды полсуток, процеживают и опрыскивают растения в начале бутонизации, повторяют обработку каждые 1,5 недели. Добавление в раствор нескольких капель йода усилит эффект;

• Берут 1,5 кг свежего растения крапивы, измельчают и настаивают в ведре воды, после процеживания обрабатывают картофель и почву под ним;

• Раствором из 2 л молока или сыворотки и 10 л воды обрабатывают растения каждую неделю;

• Обрабатывают культуру слабым раствором марганцовки с интервалом 7 – 10 суток, этот состав является одновременно внекорневой подкормкой;

• В 3 л воды растворяют 0,5 кг древесной золы и кипятят 30 минут, после этого процеживают, разбавляют 5 л воды и вносят 20 г жидкого мыла, после чего производят обработку;

• Готовят бордоскую смесь: в 10 л воды растворяют по 100 г медного купороса и гашеной извести (для приготовления не используют железные емкости).

Как выбрать действенный метод в борьбе с инфекцией?

Спасти урожай и предотвратить заражение клубней могут только комплексные и профилактические меры: подбор сорта, подготовка участка, своевременные обработки, тщательный отбор семян, внесение минеральных и органических удобрений.

Не увлекайтесь фунгицидами, если есть возможность победить болезнь другими методами, соблюдайте правила севооборота – и даже если Вы не избавитесь от инфекции полностью, то потери в количестве и качестве урожая будут минимальными.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас: Запись размещена в разделах:

superda4nik.ru

Лучшие сорта картофеля, устойчивых к парше

Чтобы получить здоровый урожай картофеля, нужно весной подготовить к посадке здоровые семена, которые будут устойчивы к различным грибковым заболеваниям. Поражение паршой — распространенный вирус. Болезни подвергаются сами клубни, на надземной части заражена картошка паршой или нет понять невозможно. Повреждения на клубнях картофеля начинаются с маленьких кружочков 5-8 мм в диаметре, которые постепенно соединяются друг с другом и картофель изменяет свою внешнюю форму. Употреблять в пищу подобную картошку можно, только она не подлежит длительному хранению, а также скажется на количестве и качестве урожая будущего урожая. Поэтому нужно вовремя принять все защитные меры для предупреждения этого вируса и создать все условия, при которых парша не будет распространяться.

Чтобы получить здоровый урожай картофеля, нужно весной подготовить к посадке здоровые семена

Сорт картофеля «Алена»

«Алена» привлекает внимание скороспелостью — 45-50 дней, что дает возможность фермерам собрать урожай 2 раза за лето и выложить товар на рыночных прилавках. Картофель не нуждается в особом уходе. Подходит для выращивания с холодным климатом. Картофелины овальной формы, с тонкой розового цвета кожуркой и некрупными глазками, содержание крахмала варьируется от 15 до 17%, мякоть кремового цвета. Из-за быстрого срока созревания не подвергается заболеваниям, грибкам и вредителям, в том числе и парше. Отличается высокой урожайностью (с 1 га до 300 кг). Каждая картофелина достигает веса до 200 гр. Хорошо сохраняется.

Сорт картофеля Алена

Сорт картофеля «Белоснежка»

Это тот сорт картошки, который неприхотлив в уходе, время созревания плодов до 80 дней. Считается среднеранним сортом. Любят «Белоснежку» за многоклубневость, хорошую лежкость. Светло-желтого цвета кожица, форма клубней овальная, с белой мякотью, вес корнеплода до 120 гр. Сажают в апреле – мае, а собирают урожай в июле-августе, с 1кв. м. получают до 3 кг. Устойчивый к различным видам заболеваний, в том числе к нематоде, возбудителям рака и парше.

Сорт картофеля «Белоснежка»

Сорт картофеля «Бронницкий»

Выведенный еще в 1989 году Бронницкий картофель относится к среднеспелому сорту. Обладает приятным ароматом и превосходными вкусовыми качествами. Срок созревания составляет от 80 дней. Небольшие овальные гладкие корнеплоды с многочисленными глазками. Мякоть светло-желтого оттенка, при варке становится рассыпчатым. Урожайность 3,5-4,0 кг с кв м. Легко транспортируется. Отлично лежит и сохраняется в зимний период. Сорт устойчив к засушливой погоде, бактериальным болезням, вирусам, парше, но часто поражается ризоктонией и нематодой. Нуждается в подкормке минеральными удобрениями.

Сорт картофеля «Бронницкий»

Сорт картофеля «Жуковский ранний»

Популярный сорт «Жуковский ранний» считается одним из любимых и широко известных сортов российского селективного отбора. Благодаря своему быстрому созреванию — 45 дней огородники-любители, особенно южных регионов России, выбирают «Жуковский», так как данный сорт картофеля успевает вызреть по 2 раза за лето. Розовые круглоовальные клубни вырастают весом до 100 гр. При варке не разваривается, имеет слегка сладковатый вкус. Отличается хорошим урожаем, независимо от климатических условий.

Сорт картофеля «Жуковский ранний»

Высокая устойчивость к различным вирусным заболеваниям: рак, картофельная нематода, парша и другим, кроме фитофтороза.

Сорт картофеля «Ласунок»

Ласунак (Ласунок) сорт картофеля, выведенный в Белоруссии по истине, считается любимым сортом огородников с довольно поздним сроком созревания – от 90 до 130 дней и крупными клубнями до 200 гр., имеют светло-желтый окрас в паутинку. Мякоть светлая. Среди «своих собратьев» обладает отменными вкусовыми качествами и высокой урожайностью на любой почве. Содержит до 22% крахмала, калия, полезного для работы сердца. В состав «Ласунка» также входит фосфор, магний, а также витамин С, который сохраняется при соблюдении процесса приготовления. Устойчив практически ко всем видам грибковых и вирусных заболеваний.  Чтобы повысить урожайность этого сорта, приготовьте картофель за несколько недель до посадки, дайте ему время прорасти в домашних условиях. Единственный недостаток у этого сорта – небольшой срок хранения.

Сорт картофеля «Ласунок»

Сорт картофеля «Ресурс»

Среднеспелый сорт Ресурс произрастает на территории Украины, Молдовы и России. «Ресурс» выбирают за его стабильный урожай. Подходит для высадки в землю, где росли многолетние травы. Срок созревания составляет 80-85 дней. Белая мякоть внутри, светло-бежевая кожица снаружи, имеет овальную форму, вес клубней составляет 100 — 135 гр. Средняя урожайность составляет до 4,0 кг с одного кв.м. Обладает хорошими вкусовыми качествами и хорошо хранится. Легко переносит засуху и жару. Крайне редко поражается паршой, но восприимчив к фитофторозу.

Сорт картофеля «Темп»

Поздний сорт «Темп» выведен в Белоруссии, срок созревания колеблется от 120 до 140 дней. Популярен из-за урожайности (с 1 га – 550 ц), картофель имеет округлую плоскую форму, масса которого достигает 200 гр. Мякоть – кремового цвета с отличными вкусовыми качествами, наличие крахмала составляет 16 – 22%. Сохраняется до лета и обладает пластичностью. Устойчив к фитофторе и раку, но средневосприимчив к парше. Сорт универсальный.

Сорт картофеля «Темп»

21
В настоящее время существуют сотни разных сортов картофеля. И у каждого есть свои плюсы и минусы. Поэтому при посадке внимательно отнеситесь к посадочному материалу и выбору почвы, чтобы любимый овощ не подвергся такому распространенному заболеванию, как парша.

Шесть сортов картофеля, которым не страшна парша — Журнал «Картофельная Система»

Паршой называется весьма распространенная болезнь картошки, которая может сократить примерно на половину ваш урожай и испортить тот картофель, который у вас останется.

Защитой от подобной болезни может послужить грамотный выбор сорта картофеля.

 

Несомненно, при появлении на вашем картофельном участке данной болезни, следует незамедлительно начинать борьбу с ней.

 

Если в дальнейшем вы будете использовать зараженную картошку, даже самые тщательные способы борьбы с ней не принесут результата.

 

Рассмотрим сорта картофеля, которые наиболее устойчивы к означенной выше напасти.

 

Картофель «Алена»

 

Картофель, который рано созревает, достаточно устойчив к подобного роду заболеванию. В свою очередь, он не требует обильного полива, но может быть заражен фитофторой.

 

Примерное время созревания составляет порядка 80 дней, плоды в итоге весят около 165 граммов. Наряду с розоватой кожей обладает светлой мякотью. В результате урожай может составить порядка четырех килограммов с одного квадратного метра.

 

Картофель «Белоснежка»

 

Данный вид картофеля на вид весьма привлекателен: сглаженная желтоватая кожа и беловатая мякоть дают данному сорту высокие показатели по продажам.

 

Он имеет иммунитет не только к парше, но, и к фитофторе, поэтому его выбирают большинство огородников.

 

Созревает такой картофель за 90 дней, плоды достигают веса примерно в 120 граммов, с одного квадратно метра можно собрать около трех килограммов урожая. Также сам картофель отлично хранится.

 

 

Картофель «Бронницкий»

 

Данный сорт хорошо подойдет для посадки на часто эксплуатируемых участках земли. Обладает иммунитетом к парше и другим видам болезней.

 

Круглые плоды с с золотой кожей достигают веса примерно в 130 граммов, с одного квадратного метра можно собрать до 4 килограммов картофеля. Время созревания — 90 дней, довольно хорошо сохраняется.

 

Картофель «Жуковский ранний»

 

Сорт, который рано созревает и хорошо устойчив к парше, картофельному раку и другим картофельным болезням. Имеет среднюю устойчивость к бактериям и вирусам, но может быть заражен фитофторой.

 

Созревает порядка семидесяти дней, довольно легко справляется с жаркой погодой и нехваткой воды.

 

Окончательно розоватые плоды могут достигать веса до 135 граммов, с одного квадратного метра можно собрать около четырех килограммов картофеля.

 

В связи с ранним созреванием его редко оставляют на хранение.

 

Картофель «Ласунок»

 

Долго созревающий сорт из Белоруссии устойчив к большому спектру картофельных заболеваний.

 

По сравнению с другими сортами — данный отличается довольно плотными листьями. Таким образом, можно не опасаться появления колорадских жуков и их пагубного воздействия.

 

Созревает за 130 дней. Плоды вырастают довольно большие и достигают примерно двухсот граммов по весу. Также имеют высокую урожайность, с одного квадратного метра можно собрать до 5-6 килограммов урожая.

 

Картофель «Ресурс»

 

Сорт, который имеет среднее время созревания, будет полезен тем, кто нечасто находится у себя на огороде.

 

Такому картофелю не страшны большинство болезней, жара, засуха и механические повреждения.

 

Имеет средние вкусовые характеристики, зреет порядка 90 дней и достигает веса примерно в 130 граммов. С одного квадратного метра можно собрать порядка 3,5 килограммов картофеля. Обладает коричневатой кожурой с белой мякотью внутри.

 

Разумеется, абсолютно устойчивых ко всем видам опасностей сортов картофеля не бывает, поэтому не следует забывать и о профилактических работах.

 

Но при посадке данных видов вы заметно сократите работы на картофельном поле и избежите парши.

 

Читайте больше на https://garden.pravda.ru/

Сорта картофеля, устойчивые к фитофторозу

Устойчивые к фитофторозу сорта картофеля, как бороться с фитофторозом и колорадским жуком

Как бороться с фитофторозом и колорадским жуком

Часто картофелеводы недоумевают: была роскошная ботва у картофеля и вдруг за 3-4 дня не стало. Под кустом осталось всего 90-100 мелких клубней. Это сделала свое черное дело фитофтора — болезнь, представляющая особую опасность, поскольку в условиях крестьянских хозяйств и садоводческих участков не всегда можно обеспечить соблюдение севооборота.

Сроки появления и массовое распространение фитофтороза во многом зависят от погодных условий. Если в период цветения в течение 8-10 дней температура воздуха колеблется в пределах 15-20?С, относительная влажность на уровне 75-80%, которая создается выпадением 15-20 мм осадков, обильными ночными туманами и росами, то фитофтора появится быстро, и растения могут погибнуть за 3-4 дня.

Болезнь скрыто развивается в течение всего вегетационного периода. Однако благодаря высокой устойчивости картофеля, на первых этапах роста и развития происходит только накопление инфекции. Первые признаки фитофтороза — небольшие бурые пятна на листьях и белый налет грибницы по краям пятна на нижней стороне листа. Отчетливо грибница видна в утренние часы, когда не сошла роса.

Против фитофтороза картофелеводам надо применять технологические, профилактические и истребительные меры борьбы. Эффективность мероприятий по борьбе с фитофторозом представлена в таблице.

Данные таблицы показывают, что с помощью различных мероприятий можно если не избавиться, то свести к минимуму потери картофеля в период максимальной фитофторной нагрузки на растения.

Вот один пример. Какие условия создают картофелеводы, которые ежегодно вносят неперепревший навоз? Вместе с ним они переносят миллиарды сорняков, борьба с которыми в период смыкания ботвы затруднительна, а после того как ботва картофеля ложится, они властвуют над основной культурой. В этих зарослях создаются идеальные условия для развития фитофторы.

Ошибка многих картофелеводов заключается в том, что они начинают бороться против фитофторы тогда, когда болезнь уже проявилась, и, больше того, используют препараты, например, бордоскую жидкость, которую надо применять для профилактических целей. Естественно, такая обработка ничего не дает, и болезнь прогрессирует.

Бордоскую жидкость — эффективный препарат для профилактической обработки — приготавливают в день применения: в трехлитровой банке с холодной водой растворяют 60 г негашеной извести, а в другой, с горячей водой — 60 г медного купороса. Перед опрыскиванием растворы смешивают и заливают в опрыскиватель. Растения обрабатывают с нижней и верхней стороны листьев. На сотку расходуется 6 литров средства.

Сейчас получила распространение обработка картофеля экологически чистыми экстрактами различных растений. Для этого используют луковицы репчатого лука, корнеплоды редьки, редиса, листья тополя, черемухи, головки чеснока. Для получения требуемого раствора берут 10 г компонентов на 1 л воды. На сотку посадок картофеля требуется 6 л воды.

Из химических препаратов для профилактического опрыскивания применяют: купрозан, цинеб, хлорокись меди, поликарбоцин и другие.

Если все-таки появились первые признаки фитофтороза на нижней стороне листьев картофеля, то обязательно следует провести истребительное опрыскивание посадок. Для этого можно использовать раствор ридомила: 30 г препарата на 10 л воды. Если у вас нет весов, не беда, спичечный коробок — это то, что нужно. Очень эффективна смесь препаратов, состоящая из 1 части ридомила и 8 частей поликарбоцина. Концентрация препаратов та же самая.

Сейчас реализуется большое количество препаратов, на упаковке которых всегда имеется инструкция по их использованию.

Проведение обработки перед дождем неэффективно, а если все-таки дождь прошел, то обработку следует повторить. Для лучшего удержания препаратов на листьях к раствору перед опрыскиванием следует добавить 1-2 стакана мыльного раствора. Опрыскивание повторяют через 14-16 дней.

Особое место в предотвращении развития фитофтороза занимают сорта. Особенности различных сортов картофеля позволяют выделять значительную группу сортов, устойчивых к фитофторозу. Вот некоторые из них.

Заря — ранний сорт столового назначения. Устойчив к фитофторозу, раку, вирусным болезням и бактериозам. Сорт отличается повышенным содержанием в клубнях в июле — августе витамина С, поэтому очень полезен детям. Урожай достигает 1400 кг с сотки.

Скороплодный — сорт ранний, глазки мелкие. Подготовка клубней к посадке — проращивание, при этом урожай можно получать в июне. Устойчив к раку, фитофторозу, вирусам, бактериозам. Урожай может достигать 1500 кг с сотки.

Удача — сорт очень ранний, столового назначения. Отличается крупными клубнями. Устойчив к болезням, особенно к фитофторозу и вирусам. По экономической выгоде в 1,5-2 раза превосходит многие сорта и местный материал. Хорошо переносит похолодания, меньше поражается колорадским жуком. Засухоустойчив. Урожай до 1500 кг с сотки. Отлично хранится.

Резерв — сорт среднеранний, глазки мелкие. Устойчив к раку, бактериальным болезням, фитофторозу и вирусам. Устойчив к засухе и переувлажнению. Клубни рассыпчатые. Урожай до 1500 кг с сотки.

Невский — сорт среднеранний. Таких красивых клубней, как у этого сорта, нет ни у одного из сортов. Картофелеводы любят его за незначительные отходы при кулинарной обработке и за вкусовые качества. Устойчив к засухе и переувлажнению. Урожай до 1300 кг с сотки. Хранение отличное.

Голубизна — среднеспелый сорт. Отличается устойчивостью к фитофторе. Хорошо переносит похолодание, самый вкусный в стране, клубни рассыпчатые. Урожай до 1600 кг с сотки.

Луговской — среднеспелый сорт. Клубни рассыпчатые, при варке похожи на распустившиеся лепестки роз. Устойчив к фитофторозу. Отзывчив на глубокое рыхление. Урожай высокий — до 1500 кг с сотки. Хранится отлично.

Тимо — очень ранний сорт, дает высокие урожаи повсеместно, созревает раньше появления фитофторы. Устойчив к засухе и болезням, высококрахмалистый. Урожай до 1600 кг с сотки.

Нида — сорт среднеспелый, устойчив к нематоде и фитофторе, не страдает от переувлажнения и засухи, дает высокие урожаи до 1500 кг с сотки в любых почвенно-климатических условиях.

В фермерских, крестьянских хозяйствах, на приусадебных и садовых участках немалый ущерб наносит и другой вредитель — колорадский жук, который распространился по всей территории России. Он поедает листья растений, нередко оставляя от них одни черешки. Личинки питаются листьями в течение трех недель, потом уходят в почву на глубину 5-8 см. Через 6-15 дней куколки превращаются в жуков и выходят на поверхность. В зависимости от климатических условий за лето может развиться до трех поколений вредителя.

Взрослые особи зимуют в почве и выходят из нее, когда почва прогреется до 12-16?С. Такая температура нередко бывает до появления всходов картофеля. Колорадский жук в это время ожидает появления его растений. С жадностью набрасывается на сочные, нежные проростки. Колорадских жуков можно уничтожить химическими препаратами. Чаще всего используют бенофосфат, дибром, дилор, фоксим, соответственно 60-140, 10-20, 100-150 г на 10 л воды. Расход жидкости при опрыскивании 6-8 литров на сотку. Для уничтожения колорадского жука используют также препараты Анкара, Регент, Карате с нормой расхода рабочей жидкости 4-5 л на одну сотку. Высокой эффективностью на посадках картофеля характеризуются препараты фостак, децис. Чтобы не перенасыщать почву и клубни химическими препаратами, можно применять природоохранные методы защиты. После окончания уборки перекапывают почву на глубину 20-22 см, устраивают ловушки из очисток картофеля с последующим уничтожением забравшихся туда жуков .

Благодаря отсутствию на посадках колорадского жука — переносчика фитофторы, растения меньше страдают от этой болезни, а на сортах, устойчивых к фитофторе — Удача, Голубизна, Невский, Тимо, — ее вообще не было.

В последнее время, благодаря размножению устойчивых к болезням, высокопродуктивных сортов, проявление фитофторы ослабло. И если картофелеводы больше будут выращивать новые, устойчивые сорта картофеля, заселение ею посадок можно свести к минимуму. Для использования на индивидуальных и дачных участках можно предложить осенью и весной клубни следующих сортов: ранние — Удача, Невский, Тимо, Лукьяновский, Жуковский ранний, Москворецкий, Заря, Резерв; среднеспелые — Луговской, Голубизна, Родник, Вестник и другие, а также семена высокопродуктивной комбинации сорт Удача-сорт Голубизна.

Владимир Серебренников, кандидат сельскохозяйственных наук, заслуженный изобретатель

Источник: http://www.floraprice.ru/articles/ogorod/glavnye-vragi-kartofelya.html

Фитофтора и парша на картофеле. Как распознать и что делать

На приусадебных участках в основном дачники выращивают овощи. А большую часть территории идет под высадку картофеля. В результате этого, необходимый севооборот возможен далеко не всегда. Картофель очень часто подвергается различным болезням, которые появляются по причине ежегодной высадки овощей на одном месте. К данным заболеваниям можно отнести паршу, которая поражает клубни картофеля. В нашей сегодняшней статье мы расскажем вам о том, как следует бороться с данным заболеванием, а также подробно опишем болезни и дадим советы по их лечению.

Общие положения

Помимо того, что вы узнаете об этом сорте мы приведем для вас сорта картофеля устойчивые к фитофторе и парше. Такие заболевание как парша, является инфекционным у растений, иногда носит, бактериальный характер, который выражается в обширной деформации и поражении поверхности сельхоз культурой. А возникает этот недуг из-за группы патогенных микроскопических организмов, актиномицинов и бактерий. Как правило, паршой начинают поражаться внешние ткани стеблей, плодов, листьев и цветков.

Главные симптомы этой болезни:

1. нарушение целостности поверхности кожуры овоща,
2. отшелушивание кутикулы,
3. возникновение е пятен неровной формы,
4. присутствие на овощах язвочек и бородавок среднего размера, которые имеют сухо ободок на плоде.

Такой овощ, как картофель, как и многие другие культуры, очень сильно подвергаются воздействию парши. В настоящее время, нам известно 4 вида болезни. Все они характеризуются своими особенностями и отличаются друг от друга.

Болезнь картофеля парша

Меры лечения и профилактики могут тоже иметь отличия.

• парша серебристая,
• парша обыкновенная,
• парша черная и порошистая.

Парша обыкновенная является самым коварным споры в таком случае могут отлично сохраняться даже при невысокой температуре Плюс три градуса. Исходя из этого, в момент хранения овощей, болезнь может поразить соседние клубни.

Серебристая парша вызывается грибком под названием Helminthosporium solan. Он может распространиться лишь в кожуре картофеля. А его клубень может долго храниться без возникновения каких-либо симптомом гниения. Но все же, станет терять влагу и постепенно усыхать. Самый первый признак болезни заключается в существенном утончении кожуры плода. Кроме этого, очень опасными симптомами является возникновение серебристого оттенка и темных пятен бурого цвета.

Порошистая парша является довольно распространённым видом болезни. Она возникает в виде слизистого комка, который передвигается самостоятельно. Может очень агрессивно воздействовать и на сам плод картофеля, и также на подземную часть стебля. В случае хранения картофеля во влажном месте, начинает развиваться процесс гниения. А на пораженных участках клубней начинает очень быстро развиваться сухая гниль и фитофтороз. Хорошо себя чувствует порошистая парша в сухом грунте при температуре плюс 13-15 градусов. Живет данный грибок примерно пять лет.

Где же и когда начинает появляться данное заболевание

Теперь вы знаете, что представляет из себя болезнь картофеля парша. Возбудитель парши находиться в грунте. Исходя из этого, уничтожить данную болезнь полностью возможно далеко не всегда. Бактерии заболевания зимуют в опавшей листве, и основой пик развития болезни приходиться на весну, в то время, когда на улице влажно и тепло. Кроме этого, для быстрого развития этой болезни очень важное значение имеют следующие параметры:

• рыхлая, песчаная, сухая почва;
• температура воздуха плюс 27-30 градусов;
• наличие огромного количества в земле органических удобрений, в основном перегноя;
• недостаток в почве бора и марганца;
• переизбыток азота и кальция;
• влажность воздуха не меньше семидесяти процентов.

Чем же опасно данное заболевание

Клубни картофеля, которые поражены грибковой болезнью, не несут никакого вреда для нашего с вами здоровья. Это значит, что если вы будет употреблять в пищу зараженный овощ, то в больницу не попадете. Но все же, будет ли вам приятно готовить такой овощ? Это вопрос немного иной. Парша является не очень приятным явлением. Оно способно понизить пищевую ценность корнеплода, за счет чего он начинает терять существенное количество крахмала. Кроме этого, в разы уменьшается процесс лежки картофеля и может возникнуть его гниение.

Парша служит причиной потери товарного вида, качества урожая, может поражать посевной материал, влиять на устойчивость культур к различным болезням.

Какие же может поразить культуры парша?

Грибковая болезнь парша — это не только заболевание овощных культур, но и также большой враг сада. Различные патогенные организмы начинают поражать: свеклу, морковь, картофель, груши, виноград, яблоки, цитрусы и т.д.

Самым огромным ущербом от этого заболевания является поражение яблок, картофеля, груши, ухудшая таким образом их внешний вид и качество.

Кроме этого, данная грибковая инфекция бывает разной при каждом ином случае. Эта болезнь как правило протекает в умеренных широтах.

Как можно обнаружить заболевание

Возникновение грибковой инфекции отмечается в стволе, клубнях, цветках и листьях. Микроскопические паразиты начинают поражать кожуру плода, а выглядят внешне, как сухие, темные пятна, не очень приятные на ощупь. В процессе развития данного заболевания плоды овощей начинают деформироваться, а листья осыпаются раньше срока. К большому сожалению, на раннем сроке развития болезнь нельзя диагностировать. Ее можно распознать только после выкапывания клубней из почвы. Парша начинает активно прогрессировать в дождливую и сырую погоду. А связано это с тем, что споры болезни быстро развиваются в капельножидкой среде. И после поражения одного плода, перекидываются на соседние, до тех пор, пока не знают все.

Основные принципы борьбы и защиты

Теперь поговорим о том, как лечить паршу на картофеле. Стоит отметить, что положительным фактором в этой ситуации выступает то, что с паршой необходимо бороться обаятельно. И это осуществимо! Для этого, вами должен быть спланирован комплект основных мероприятий для лечения овоща.

Как же можно избавиться от болезни?

Для высадки овоща, следует выбирать устойчивые к парше сорта и также подходящие для условий того региона, где вы собираетесь это сделать. Перед началом высадки клубни картофеля следует внимательно осмотреть.

Больные плоды картофеля высаживать нельзя!

Хранить клубни картофеля следует в сухом и прохладном месте. Кроме этого, нужно протравить семена овоща химическими препаратами.

Для протравки клубней картофеля используют такие средства, как Фитоспорин, Максим.

Меняйте время от времени места высадки клубня, поскольку патогенные микроорганизмы могут вести свою жизнедеятельность на одном и том же месте до пяти лет.

Не следует высаживать картофель на тех грядках, где произрастали свекла и морковь, так как данные овощи тоже страдают от этой инфекции.

После появления первых всходов и в момент цветения, кусты растения следует обработать стимулятором роста, таким как Циркон, Эпин.

В почву перед высадкой ни в коем случае нельзя вносить свежий навоз.

Как же лечить грунт?

Стоит отметить то, что в лечение нуждается не только картофель, но и сам грунт.

После уборки клубней картофеля, с наступлением осени грядки нужно засадить сидератами. Лучше всего применить горчицу, злаковые и бобовые растения. Все они выступают дезинфицирующими, природными средствами, препятствуют возникновению патогенных грибков, а также защищают растения от атаки всевозможных насекомых-вредителей.

После того, как сидераты вырастут на 20-22см, участок следует перекопать, смешав ростки с грунтом. С наступлением весны, можно посыпать землю горчичном порошком. Так как парша может быстро развиваться в щелочной почве при недостатке бора и марганца. Исходя из этого, советуем вам внести в землю следующие виды минеральных веществ:

• суперфосфат сульфат аммония,
• сернокислую медь,
• борную кислоту,
• сернокислый марганец.

Сорта устойчивы к этой болезни и фитофторе

Если вы соблюдаете все вышеописанные действия, а результата нет, то нужно будет заменить сорт корнеплода, и выбрать для посадки более устойчивый к парше. Далее расскажем о том, какие бывают сорта картофеля устойчивые к фитофторозу.

Этот картофель ценен за хорошую устойчивость к черной ножке, парше. Кроме этого, имеет отличные вкусовые характеристики. Может отлично подойти для приготовления картошки-фри. Цвет мякоти картофеля — белый. Урожайность составляет от 400 до 550 кг со ста квадратных метров. Масса клубня примерно 100гм. Период созревания — 81-85 дней.

Алена.

Этот сорт является раннеспелым сортом. Форма у картофеля этого сорта округлой формы. Цвет красный. Мякоть у картофеля белая. Этот сорт также не подвержен картофельному раку, но вот, к фитофторозу устойчивость маленькая. Отлично подходит для жарки. Урожайность составляет 180-100 кг со ста квадратных метров. Вес плода примерно 88-157 граммов. Срок созревания 65-70 дней.

Сорт — Белоснежка.

Является среднеранним картофелем. У этого сорта великолепная лежкость, хорошая устойчивость к болезням. Внешний вид очень приятный: небольшие глазки и гладкая кожура. Урожайность составляет 165-250кг со ста кв.м. Вес плода примерно 66-118 граммов. Период созревания составляет 75-80 дней. Этот сорт картофеля цениться за свою выносливость.

Сорт- Ресурс.

Отлично может переносить засуху, имеет хорошую устойчивость к болезням. Вкусовые качества тоже хорошие. Цвет клубня светло-желтый. Урожайность примерно 410-450 кг со ста кв.м. вес плода примерно сто граммов. Срок созревания 81-85 дней. Это довольно поздний сорт картофеля. Форма клубней- плоская, округлая. Имеет кремовую мякоть. Транспортировку переносит хорошо.

Сорт- темп.

Этот сорт имеет отличные вкусовые качества, он подходит для приготовления пюре. Урожайность составляет 570 килограммов со ста кв.м. вес плод составляет примерно 85-130 граммов. Сорки созревания – 125-130 дней. Посадочный материл имеет огромное влияние на количество и качество собранного вами урожая. Наиболее устойчивыми к различным инфекционным и бактериальным заболеваниям являются элитные сорта картофеля. Насекомые-вредители обходят их стороной.

Сорт картофеля — весна.

Весна — является сверхранним сортом картофеля. Положительные стороны этого овоща: хорошие вкусовые качества, большая урожайность, не подвергается грибковым болезням. У этого сорта форма клубней овальная, имеют светло-розовый цвет. Мякоть у картофеля белого цвета. Урожайность составляет 330-400 кг со ста кв.м. вес плода примерно 85-130 граммов. Срок созревания составляет 75 дней.

Сорт картофеля невский.

Этот сорт очень вкусный, урожайный. Клубень гладкий и ровный, форма плода продолговатая. Цвет-светло-желтый. Мякоть у картофеля белая. Урожайность – 230-350 кг со 100 кв.м. вес плода в районе 85-130 граммов. Сроки созревания: 78-85 дней.

Сорт Удача.

Это еще одни сорт, соответствующий своему названию. Он является высокоурожайным, отлично храниться, не подвергается болезням. Исходя из этого, является отличным и удачным вариантом среди остальных сортов. Форма у клубней овальная. Имеет желтую кожуру. Урожайность составляет 350-550 кг со 100кв.м. вес плода при мерно 130-150 граммов. Сроки созревания: 65-70 дней.

В заключение

Если вы будет соблюдать все советы и меры профилактики, то может быть, сможете искоренить инфекцию за два, три года. Но все же, следует отметить, что при высадки устойчивых сотов картофеля, профилактическую обработку грунта следует все же провести.

Смотрите также видео:

Источник: http://www.fermeru.pro/fitoftora-i-parcha-na-kartofele.html

Смотрите также:

Сорта картошки устойчивые к фитофторе

Сорта картофеля устойчивые к фитофторе: названия, характеристики и описание

Фитофтороз — опасное заболевание картофеля, которое наносит серьезный ущерб культуре. При наличии благоприятных условий распространяется молниеносно, поэтому может уничтожить до 70-100 % урожая. Предотвратить поражение растений можно только используя комплексные методы борьбы. Также важно подбирать сорта картофеля, устойчивые к фитофторе.

Поражение картофеля фитофторой

Фитофтора является основным врагом пасленовых культур и в частности картофеля. Возбудителем выступают мицелиальные организмы, относящиеся к роду Phytophthora.

Особенностью патогенов является то, что они постоянно мутируют и приспосабливаются к любым условиям окружающей среды. Раньше первые признаки фитофтороза на картофеле появлялись в конце июля — в начале августа, но в последние годы замечена особая устойчивость и агрессивность возбудителя. Поэтому первые признаки поражения появляются уже на этапе смыкания ботвы в рядах, а иногда и при появлении первых всходов картофеля.

Фитофтороз – опасное заболевание картофеля

Обратите внимание! Восприимчивость растений к воздействию патогена значительно повышается при высоком содержании в почве нитратного азота. Также провоцирующим фактором выступает недостаток меди, бора и марганца.

Чем опасно данное заболевание

Фитофтороз распространен на всей территории России. Но в большей степени болезнь прогрессирует в Сибири, на Урале, на Северо-Западе страны, а также на Дальнем Востоке, Сахалине, Камчатке. В этих регионах поражается более 50% ботвы.

Болезнь быстро распространяется при повышенной влажности воздуха и умеренной температуре. Фитофтора поражает стебли, листья, клубни картофеля. Опасность заболевания в том, что во время вспышки оно не поддается лечению ни одним из известных препаратов.

Единственный способ справиться с фитофторой — отодвинуть сроки распространения. Для этого необходимо проводить лечение при первых признаках поражения или применять комплекс профилактических мероприятий в течение всего периода вегетации.

При отсутствии лечения кусты погибают за 3-7 дней

Скорость развития фитофтороза составляет 10-14 дней без обработки фунгицидами. По истечении этого времени растения погибают. Болезнь активно развивается при температуре +10..+25 градусов и влажности воздуха около 75 %. Инкубационный период составляет 3-16 дней. Споры патогена распространяются воздушно-капельным путем, в сухую погоду переносятся ветром на 2-3 км вокруг от источника заражения.

Провоцирующие факторы развития фитофторы:

• затяжные дожди;
• продолжительные туманы;
• обильные росы;
• резкие перепады дневных и ночных температур.

Важно! Грунт очищается от фитофторы только через 3 года, поэтому сажать картофель на прежнее место необходимо не ранее чем через 4-5 лет.

Главные симптомы болезни

Фитофтороз сложно распознать на начальной стадии, так как не все кусты картофеля поражаются одновременно.

Основным признаком заболевания являются буро-серые пятна на листьях, которые расположены по краю пластины. Зачастую они окружены бело-грязным кольцом плесени или покрыты паутинообразным налетом. Пораженные листья быстро усыхают или загнивают.

На побегах картофеля фитофтороз также проявляется коричнево-бурыми пятнами. Изначально патогены располагаются в верхних тканях стеблей. Но по мере развития заболевания проникают глубоко внутрь. Это нарушает обменные процессы, препятствует поступлению питательных веществ к кроне и вызывает усыхание всей надземной части.

На клубнях распознать данное заболевание можно по точечным пятнам небольшого размера, которые потом сливаются в единое целое. Впоследствии зооспоры патогена проникают внутрь мякоти в виде язычков, окрашивая ее в ржавый цвет. Кожура на пораженных участках приобретает коричнево-красный оттенок.

Пораженные клубни не хранятся и впоследствии загнивают

Чем выше температура в хранилище, тем быстрее инфекция распространяется. Пораженные клубни впоследствии загнивают и источают неприятный запах. На уцелевших плодах и растительных остатках инфекция сохраняется. При посадке таких клубней цикл развития фитофтороза повторяется.

Где начинает появляться данное заболевание

Развитие фитофтороза начинается с нижних листьев, поэтому зачастую остается незамеченным. Впоследствии болезнь прогрессирует и постепенно перемещается к верхушке куста, охватывая побеги и крону.

При наличии благоприятных условий растение погибает в течении 3-7 дней после поражения.

Внимание! Во время дождя зооспоры фитофтороза смываются с листьев и с водой попадают в почву. Это приводит к заражению клубней.

Основные принципы борьбы и защиты

Навсегда избавиться от фитофтороза на картофеле невозможно, но используя фунгициды можно значительно отодвинуть сроки распространения заболевания. Также важно соблюдать некоторые правила профилактики, которые помогут свести к минимуму вероятность массового заражения посадок.

Предпосевная обработка снижает риск поражения на раннем этапе развития

Лечение картофеля от фитофторы

Борьбу с этим опасным заболеванием необходимо начинать при появлении первых всходов. В дальнейшем проводить обработку кустов каждые 7-14 дней, в зависимости от погодных условий.

Последнее опрыскивание посадок следует проводить за 20 дней до сбора урожая. Общее количество обработок за сезон может быть от 3 до 7 раз.

Обратите внимание! Чтобы избежать привыкания патогена, опрыскивать посадки картофеля необходимо разными средствами, поэтому препараты нужно постоянно чередовать.

Эффективные фунгициды, которые рекомендуется использовать против фитофтороза:

• Бордоская смесь. Готовить рабочий раствор необходимо непосредственно перед опрыскиванием. Для этого 100 г медного купороса растворить в небольшом количестве теплой воды, а затем общий объем жидкости довести до 9 л. Отдельно растворить 150 г извести в 1 л холодной воды. В конце раствор медного купороса нужно медленно влить в известковое молоко. Полученной смесью необходимо опрыскать кусты, равномерно смачивая листья и стебли.
• «Инфинито». Системный фунгицид, который начинает действовать уже через 2-4 часа после обработки. Не смывается дождем. Угнетающе действует на зооспоры патогена, что препятствует их дальнейшему распространению. Для опрыскивания необходимо растворить 15 мл препарата в 5 л воды.
• «Оксихом». Системно-контактный фунгицид, который эффективно борется с фитофторозом, паршей и другими заболеваниями культуры. Препарат быстро проникает в ткани и распространяется по всему растению, подавляя активность патогена. Для обработки необходимо растворить 20 г средства в 10 л воды.
• «Ридомил Голд». Контактно-системный фунгицид, который при попадании на листья создает защитную пленку на поверхности, удаляя зооспоры фитофтороза. Также данное средство проникает глубоко в ткани растения и тем самым препятствует развитию заболевания. Для обработки рекомендуется растворить 25 г препарата в 10 л воды.

Профилактика заболевания

Снизить вероятность развития фитофтороза на картофельных посадках помогают несложные правила.

Основные меры профилактики:

• Не сажать картофель около томатов и других пасленовых культур.
• Перед посадкой клубни необходимо обрабатывать — за 1-2 дня, «Агатом» или «Иммуноцитофитом».
• Своевременно проводить подкормки и высокое окучивание кустов.
• Чередовать ряды картофеля со свеклой, фасолью, морковью, луком и чесноком, так как эти культуры угнетающе действуют на возбудителя фитофтороза.
• Выбирать для посадки сорта картофеля, проявляющие устойчивость к этому заболеванию.
• Тщательно отбирать посадочный материал.
• Клубни даже с незначительными признаками поражения нельзя закладывать на хранения.
• Все пораженные листья необходимо срывать и уничтожать.
• Для обеззараживания участка весной землю нужно посыпать горчичным порошком.

Обратите внимание! Ранние и средние сорта поражаются фитофторой значительно раньше, поэтому их нельзя сажать рядом с поздними видами.

Профилактическое опрыскивание не оставляет шансов фитофторе

Сорта картофеля устойчивые к парше и фитофторозу

Важную роль в предотвращении развития фитофтороза играет выбор устойчивых сортов картофеля. Тщательный отбор посадочного материала позволяет свести вероятность массового поражения к минимуму.

Раннеспелые сорта

Срок созревания этих видов составляет 80-90 дней. Ранние сорта не предназначены для осенне-зимнего хранения. По крахмальности они также уступают средним и поздним видам.

Ранние виды культуры, проявляющие устойчивость к фитофторе:

• Заря. Характеризуется округлыми плодами белого цвета с мелкими глазками. Размер клубней 90-110 г. Мякоть белая, при термической обработке не темнеет. Вкусовые качества средние.
• Весна. Столовый сорт, требовательный к подкормкам. Клубни округлые белого оттенка. Масса каждого 80-140 г. Во время термической обработки мякоть не разваривается.
• Удача. Характеризуется крупными клубнями, вес которых составляет 110-130 г. Сорт устойчив к температурным перепадам. Отличается высокой лежкостью. Урожайность с куста — 1,7 кг.

Среднеранние сорта

Срок созревания этих видов картофеля составляет 90-110 дней. Они по вкусовым качествам заметно превосходят ранние, так как содержание крахмала составляет около 15 %. Среднеранние сорта предназначены для длительного хранения.

Средние сорта картофеля стойкие к воздействию фитофторы:

• Голубизна. Клубни желтого цвета массой 90-110 г. Мякоть белая, не темнеет при термической обработке. Лежкость высокая. Вкусовые качества отменные.
• Луговской. Столовый сорт, характеризующийся стабильной урожайностью. Цвет клубней розовый. Масса каждого составляет 80-165 г. Мякоть белая, крахмалистость в пределах 12-16%.
• Нида. Характеризуется округлыми клубнями желтого цвета. Масса каждого составляет 100-135 г. Кожура сетчатая с многочисленными мелкими глазками.

Поздние сорта

Зная, какой сорт картошки не восприимчив к фитофторозу, можно подобрать подходящие виды, в зависимости от срока созревания. Особенно актуально это для регионов с рискованным земледелием.

Поздние сорта картофеля, устойчивые к этому заболеванию:

• Темп. Отличается округлыми гладкими клубнями белого цвета. Масса каждого составляет 103-175 г. Мякоть светло-желтого оттенка. Уровень крахмала 19-22%.
• Белоусовский. Плоды белого цвета, масса каждого составляет 72-123 г. Кожура гладкая, слегка сетчатая. Мякоть белого цвета. Крахмальность высокая.
• Астерикс. Клубни красного цвета. Обладает высокими вкусовыми качествами. Вес одного клубня 63-109 г. Урожайность высокая.

Несмотря на то, что фитофтороз не подлежит лечению, справиться с этим заболеванием можно. Но действовать нужно комплексно. Это позволит значительно отодвинуть сроки поражения. И тогда фитофтора не сможет нанести серьезный ущерб урожаю.

Фитофтороз томатов и картофеля

Факты

• Фитофтороз — потенциально разрушительное заболевание томатов и картофеля, поражающее листья, стебли и плоды томатов.
• Болезнь быстро распространяется по полям и при отсутствии лечения может привести к полному неурожаю.
• Фитофтороз картофеля стал причиной картофельного голода в Ирландии в конце 1840-х годов.

Хозяин и патоген

Фитофтороз поражает листья, стебли и плоды

Фитофтороз вызывается оомицетом Phytophthora infestans .Оомицеты — это грибоподобные организмы, также называемые водяной плесенью, но они не настоящие грибы.

Существует множество различных штаммов P. infestans . Они называются клональными линиями и обозначаются числовым кодом (например, US-23). Многие клональные линии влияют как на помидоры, так и на картофель, но некоторые линии специфичны для одного хозяина или другого.

Диапазон хозяев обычно ограничен картофелем и томатом, но паслен волосатый ( Solanum physalifolium ) — это близкородственный сорняк, который может легко инфицироваться и способствовать распространению болезни.В идеальных условиях, например в теплице, петуния тоже может заразиться.

Идентификационный номер

Признаки и симптомы

Заражение листьев — большие коричневые пятна с зеленовато-серым краем

• На листьях большие темно-коричневые пятна с зеленовато-серым краем; не ограничен крупными жилками листа.
• Инфекция распространяется через листочки и черешки, в результате чего образуются большие участки сухой коричневой листвы.
• Стеблевые инфекции твердые, темно-коричневые с закругленными краями.
• Прочные темно-коричневые круглые пятна покрывают большую часть плодов. Пятна могут стать мягкими из-за вторжения вторичных бактерий.
• В условиях высокой влажности на пораженных листьях, плодах и стеблях появляются тонкие порошкообразные белые грибковые образования. Зараженные плоды имеют сухую коричневую гниль При высокой влажности на инфицированных плодах, листьях и стеблях образуются порошкообразные белые споры
• В прохладную влажную погоду целые поля становятся коричневыми и увядают, как от мороза.

Окружающая среда

• Больше всего распространяется в прохладную (от 60 ° F до 70 ° F) влажную погоду.
• Продолжительные жаркие засушливые дни могут остановить распространение патогенов.

Биология и цикл болезней

Phytophthora infestans может перезимовать в Миннесоте, если он защищен кучами для выбраковки картофеля. Перезимовка в системе выращивания томатов маловероятна, но зараженные плоды томатов могут дать начало зараженным всходам добровольцев в следующем сезоне.

Наиболее распространенными путями заноса каждый сезон являются зараженные семенные клубни картофеля, инфицированные трансплантаты томатов, доставленные из других регионов, или спорангии, унесенные ветром (бесполые споры) с юга.

В прохладных и влажных условиях P. infestans может инфицировать и производить тысячи спорангиев на поражение менее чем за пять дней. Эти спорангии легко переносятся по воздуху, что приводит к обильному распространению патогена.

Заболевание потенциально может уничтожить целые поля за короткий период времени, если не лечить. Также вероятно распространение на другие поля на большие расстояния, особенно в пасмурную погоду.

Менеджмент

Устойчивые сорта

Даже у устойчивых сортов проявляются некоторые симптомы фитофтороза, когда условия очень благоприятны для болезни.Уровни устойчивости различаются между сортами и могут быть более или менее эффективными в зависимости от присутствующей клональной линии P. infestans . Ниже перечислены несколько устойчивых разновидностей. Проверьте каталоги семян и веб-страницу Cornell vegMD на предмет новых сортов, устойчивых к фитофторозу.

Сорта томатов, устойчивые к фитофторозу: Mountain Magic (F1), Plum Regal (F1), Defiant PhR (F1), Mountain Merit (F1), Iron Lady (F1), Jasper (F1), Red Pearl (F1), Legend, Matt’s Wild Cherry, Wapsipinicon Peach, Lemon Drop, Pruden’s Purple

Культурный контроль

• Уничтожьте груды отбракованного картофеля до начала вегетационного периода, закопав их, разложив и заделав на поля или скармливая животным.
• Контролировать растения картофеля-добровольцев, так как инфицированные растения могут вырасти из зараженных клубней.
• Заражение семян коммерчески подготовленных семян томатов или сохраненных семян, которые были тщательно высушены, маловероятно.
• Перед покупкой и / или посадкой проверьте пересадку томатов на наличие симптомов фитофтороза, так как пересадки томатов, отправленные из южных регионов, могут быть инфицированы.
• Если инфекция обнаружена только на нескольких растениях в пределах поля, инфицированные растения следует удалить, отсеять, убить гербицидом или уничтожить пламенем, чтобы избежать распространения по всему полю.

Химический контроль

Имеются фунгициды для борьбы с фитофторозом томатов. Фитофтороз случается в Миннесоте не каждый год. Производители должны следить за симптомами фитофтороза при регулярном осмотре, особенно при погодных условиях, благоприятствующих болезни. Отчеты о региональных вспышках фитофтороза можно найти на веб-сайте USAblight.

Обработка фунгицидами должна производиться до заражения, когда условия окружающей среды благоприятствуют наиболее эффективному заболеванию. Phytophthora infestans — это водная плесень, а не настоящий гриб. Необходимо использовать фунгициды, специфичные для водных форм, и повторять нанесение в соответствии с инструкциями на этикетке. Текущий список фунгицидов для борьбы с фитофторозом можно найти в Руководстве по производству овощей Среднего Запада. Вращайте фунгицидные группы и / или фунгициды в баковой смеси, чтобы избежать образования устойчивых к фунгицидам изолятов.

Поскольку развитие фитофтороза очень сильно зависит от погоды, были разработаны компьютерные программы прогнозирования болезней, такие как TOM-CAST, для определения, когда патоген наиболее активен.Программа использует данные о температуре, влажности и осадках с метеостанции. Программа определит необходимость применения фунгицида. Использование этой системы вместо простого применения фунгицидов каждые 7 дней может сэкономить несколько опрыскиваний фунгицидами за сезон, при этом обеспечивая хороший контроль над болезнями.

Анна Джонсон; Мишель Грабовски, педагог-консультант и Анжела Оршински, патолог

.

устойчивых к фитофторозу сортов красного картофеля | Home Guides

Упадок сил — распространенное грибковое заболевание, поражающее картофель. Фитофтороз обычно поражает только листья растений, подвергшихся стрессу, в то время как фитофтороз часто поражает как листья, так и сами клубни, что может привести к значительной потере урожая. Хотя невозможно гарантировать невосприимчивость к болезням, существует несколько разновидностей красного картофеля, которые обладают некоторой устойчивостью к болезням.

Симптомы раннего ожога

Симптомы раннего упадка включают округлые или угловатые коричневые поражения, которые первыми появляются на самой старой листве.Часто внутри очагов появляются более мелкие кольца. Листья, страдающие сильным фитофторозом, могут пожелтеть и опадать с растения. На клубнях, пораженных фитофторозом, появляется сухая гниль, напоминающая пробку.

Раннеустойчивые сорта

«IdaRose»: с ярко-красной кожицей и белой мякотью, «IdaRose» обладает умеренной устойчивостью к фитофторозу. Однако он подвержен фитофторозу.

«Красное облако»: это жаростойкий картофель с темно-красной кожицей, обладающий хорошей устойчивостью ко многим заболеваниям, включая фитофтороз.

«Сангре»: Этот сорт имеет гладкую, толстую, темно-красную кожицу и белую мякоть. Он умеренно устойчив к фитофторозу клубней и очень устойчив к другим болезням, в том числе к некрозу скручивания листьев, полому сердцу и ушибу черных пятен.

Симптомы фитофтороза

Фитофтороз на листьях начинается с небольших зеленых пятен неправильной формы, окруженных желтоватой тканью. Если погодные условия подходят — особенно прохладно и влажно — эти поражения могут быстро разрастаться, становясь коричневыми или пурпурно-черными.Поражения на стеблях будут коричневыми или черными, а инфицированные клубни станут коричневыми.

Сорта, устойчивые к позднему фитофторозу

«Красный буйвол»: сильный сорт с ярко-красной кожицей, «Красный буйвол» устойчив к фитофторозу, а также к ряду других заболеваний, включая паршу, пустоту сердца и вертициллез. увядать.

«Вождь»: этот картофель с красной кожицей и белой мякотью обладает устойчивостью к фитофторозу, а также к заболеваниям, включая паршу, потемнение на концах стебля и сетчатый некроз.

«Red Lady»: Этот мощный сорт с красной кожицей и желтой мякотью является высокоурожайным и очень устойчивым к фитофторозу, а также к парше, ржавчине и синякам.

«Редсен»: Этот сорт имеет тонкую и гладкую ярко-красную кожицу и белую мякоть. Он очень устойчив к фитофторозу 0 расы.

.

Причины, идентификация, лечение фитофтороза картофеля

Фитофтороз картофеля — самая серьезная проблема, с которой сталкивается производитель картофеля. Как только он появится, он может уничтожить урожай за день или два, а когда инфекция переместится с листвы на клубни картофеля, они тоже загниют.

Картофель, пораженный фитофторозом, сморщенный снаружи, покрытый пробкой и сгнивший внутри. Он также воняет и, однажды пахнув, никогда не забывается.

Наиболее известно, что фитофтороз картофеля был, если не единственной причиной, определенно главным виновником голода в Ирландии 1840-х годов.

Болезнь началась в Европе и в конечном итоге достигла Ирландии, где картофель был основным продуктом питания. Что еще хуже, все ирландцы выращивали один и тот же очень восприимчивый сорт (ирландский лампер). Они не только потеряли урожай на земле, но и запасы урожая были потеряны.

Голод в Ирландии преподал урок садоводам. Отсутствие генетического разнообразия и монокультурности увеличивает риск опустошения. К сожалению, фермеры игнорируют это на свой страх и риск.

Причина фитофтороза

Фитофтороз вызывается грибком Phytophthora infestans. Этот гриб может также инфицировать других членов семейства картофельных пасленовых, например томаты.Он распространяется воздушно-капельным путем на ветру до тех пор, пока не приземлится на чувствительное растение, и погодные условия будут подходящими для его развития, теплыми и влажными.

Зараженный картофель короля Эдуарда в июле.
Сегодня ботва в порядке, завтра — потемнела и явно умирает.

Находясь рядом с другими производителями картофеля, вы увеличиваете риск, так как вокруг больше спор, но даже производители в изолированных местах, где нет картофеля поблизости, уязвимы.

Если вы какое-то время выращивали и думаете, что фитофтороз картофеля усиливается, вы правы.Это по двум причинам.

Сначала погода. В последние годы зима в Великобритании стала теплее, а лето более влажным. Условия для заражения более благоприятны, чем раньше. Неважно, является ли это долгосрочным эффектом изменения климата или просто статистической случайностью — факт в том, что погода благоприятствует болезням.

Во-вторых, у нас больше разновидностей гнили, чем раньше. До 1990-х годов у нас был в основном один штамм фитофтороза, который со временем изменялся, преодолевая устойчивые к фитофторозам сорта картофеля.Затем еще один штамм гнили был завезен партией картофеля из Мексики.

Два штамма смешались и воспроизвели, таким образом получив больше штаммов, и в настоящее время в Великобритании существует 4 или 5 вариантов фитофтороза картофеля. Очень похоже на то, как развивается грипп. Один год мы болеем гонконгским гриппом, а в следующем — другой тип, поскольку вирус мутирует. Надеюсь, у нас не будет чумной версии испанского гриппа 1919 года, который убил больше людей, чем первая мировая война.

Периоды Смита и Хаттона

Теплые и влажные условия, идеальные для развития фитофтороза, были официально определены и известны как периоды Смита.«Период Смита» — это 48-часовой период, в течение которого минимальная температура составляет 10 ° C или более, а относительная влажность превышает 90% в течение как минимум 11 часов в течение первых 24 часов и как минимум 11 часов снова в течение последних 24 часов. .

Недавно вошла в употребление новая, более простая мера риска фитофтороза, известная как период Хаттона. Полный период хаттона наступает, когда в течение 2 дней подряд выполняются следующие критерии:

• Минимальная температура воздуха не менее 10 ° C
• Относительная влажность 90% или выше в течение не менее 6 часов

Наблюдая за периодами Смита или Хаттона, можно предсказать, когда наиболее вероятно появление упадка, и использовать это предупреждение, чтобы производители приняли профилактические меры.Вы можете получать автоматические предупреждения о периодах Хаттона, отправленные прямо на ваш почтовый ящик, подписавшись на веб-сайт Blightwatch.

Симптомы картофельного ожога

Первоначальный симптом картофельного ожога — маленькие коричневые пятна на листьях, подобные этому.

Первоначально спора или, что более вероятно, несколько спор попадут на ботву картофеля. В засушливую погоду они спят, но при хорошей влажности грибок начинает расти. Вы можете заметить коричневые веснушки на листьях или участках листьев с коричневыми пятнами и своего рода желтоватой каймой, отходящей от коричневого пятна.

При серьезном приступе вы можете обнаружить, что вся листва опускается, становится коричневой и начинает гнить. Страшно, как быстро может распространиться фитофтороз в определенных обстоятельствах.

Споры фитофтороза упадут или вымываются дождем на почву и открытые клубни. Попав в клубень, он распространится от клубня к клубню и заразит весь урожай.

Клубни, пораженные фитофторозом (настоящий картофель), можно определить по темным пятнам на коже. Если разрезать картофель пополам, по кожуре будет распространяться коричневатая гниль.В конце концов, картофель почти разжижается, становится желеобразным и выделяет характерный запах. Безошибочный запах гнили.

Если вы храните картофель, запах может помочь идентифицировать зараженный картофель, когда еще мало что можно увидеть. В хороший солнечный день разложите картофель на циновке снаружи. Вы заметите, что мухи устремляются к зараженному картофелю.

Профилактика и лечение картофельного упадка

Устойчивые к болезням Сарпо Мира не подвержены влиянию.
Фотография сделана в то же время, что и картофель короля Эдуарда выше

Фитофтороз, как правило, погибает в холодную погоду, хотя с появлением новых гибридных штаммов некоторые признаки лучше переносят переносимость и перезимовывают. Основной резервуар болезни — зараженные клубни в земле или в мешках для хранения. Откуда бы они ни пришли, споры могут путешествовать на многие мили по ветру, и вы мало что можете сделать, если погода подходит для борьбы с болезнями.

У фермеров есть ряд химикатов для опрыскивания своих огромных площадей монокультурного картофеля, но химикаты, доступные нелицензированным домашним производителям, более ограничены.Фактически, сейчас они недоступны домашним производителям. Даже при повторяющихся еженедельных опрыскиваниях ужасным дождливым летом 2012 года многие фермеры все равно проиграли битву из-за чумы.

Традиционным средством для опрыскивания фитофтороза является бордосская смесь. Я не уверен, что это такая хорошая идея, поскольку он содержит медь и вряд ли подходит для вашей диеты, хотя был одобрен органическими веществами. Стоит уточнить у поставщиков садоводства, какие противогрибковые средства в настоящее время доступны и одобрены для использования на картофеле, поскольку их список с каждым годом сокращается.

Если вы полагаетесь на распыление, то оно должно быть скорее профилактическим, чем лекарственным средством. Когда сообщается о периоде Смита или Хаттона, вы опрыскиваете и при первых признаках бактериального ожога, поражающего ботву, удаляйте пораженную листву и опрыскивайте оставшуюся часть. Это может сойти с рук, если поражены только несколько листьев, есть хороший шанс отразить упадок сил.

Если, однако, вы не выигрываете или не хотите использовать химические спреи, срежьте ботву и выбросьте ее. Вы можете залить ботву горячим компостом, но самый безопасный ответ — выбросить или сжечь ее.Клубни картофеля не разовьются, но оставьте их на 3 недели. Мы надеемся, что это предотвратит попадание спор фитофтороза на клубни во время сбора урожая.

После сбора урожая и хранения регулярно проверяйте картофель на наличие признаков бактериального ожога и сразу же удаляйте все подозрительные клубни из магазина.

Надлежащая практика помогает предотвратить бактериальный ожог картофеля

• Обязательно вытащите из земли весь картофель, даже самый крошечный, если можете, чтобы не оставить резервуар инфекции на своем участке.
• Убедитесь, что картофель хорошо окучен, чтобы защитить клубни и предотвратить его распространение на них, даже если вы заразитесь листвой.
• Поливать из основы, а не опрыскивать картофель. Если погода подходящая, но нет дождя, ваш искусственный дождь подавит болезнь. Негерметичные шланги — хороший способ поливать картофель, если у вас нет ограничений для шлангов

Как избежать фитофтороза

Поскольку фитофтороз картофеля имеет тенденцию поражать позже в течение сезона, когда погодные условия благоприятствуют ему, выращивание первого и второго раннего периода может избежать грибка.Не каждый год, очевидно, но большую часть времени они вылезают из-под земли, когда наступает упадок сил.

Сорта картофеля устойчивые к фитофторозу

Некоторые виды картофеля сопротивляются болезням лучше, чем другие, хотя многое зависит от того, какой сорт они получают сейчас. Некоторые сорта лучше сопротивляются листве, а некоторые — клубням, поэтому урожай измеряется для обоих.

Относительно недавняя разработка и выпуск на рынок венгерских сортов картофеля Сарпо, которые чрезвычайно устойчивы к фитофторозу, стали благом для домашних производителей.Я держал Сарпо Мира здоровым, когда все остальные картофелины на делянке загорелись.

Лучший картофель для защиты от болезней листвы

Первая ранняя — Орла, Премьера

Вторая ранняя — Космос, Надин

Основная культура — Кара, Санте, Романо, Кондор, Сарпо Аксона, Сарпо Мира, Сарпо Гвин, Сарпо Шона, Сарпо Уна, леди Бальфур, Симфония, Верити, Пентленд Делл, Пентленд Сквайр

Лучший картофель для устойчивости к фитофторозу

Первый ранний — Орла, Коллин

Вторая ранняя — Космос, Никола

Main Crop — Кара, Санте, Рекорд, Кондор, Сарпо Аксона, Сарпо Мира, Сарпо Гвин, Сарпо Шона, Сарпо Уна, леди Бальфур, Доблесть, Пикассо

Примечание: Сарпо Мира имеет самый высокий рейтинг по фитофторозу клубней.

Товары для выращивания картофеля

См. Также:

.

Фитофтороз — Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия

Фитофтороз — это так называемое «грибковое» заболевание, которое уничтожило ирландский картофель в 1845 году. Поскольку есть и другие виды фитофтороза картофеля, его иногда называют фитофторозом картофеля.

Заражение вызвало повсеместный голод. Это было вызвано оомицетом Phytophthora infestans . Оомицеты или водяные плесени имеют много черт, похожих на грибы, но находятся в другом царстве.

Phytophthora infestans в Ирландии вызвала голодную смерть более миллиона человек и еще два миллиона человек эмигрировали из пострадавших стран. ^[1] В течение 1840-х годов болезнь повредила посевы в Шотландии и Европе. Это была единственная важная товарная культура в Ирландии, что объясняет ее больший эффект. Кроме того, большую часть ирландского урожая составлял один сорт — ирландский лампер.

Первые зарегистрированные случаи заболевания были зарегистрированы в США, в Филадельфии и Нью-Йорке в начале 1843 года.Он пересек Атлантический океан с партией семенного картофеля для бельгийских фермеров в 1845 году. ^[2] Пострадали все картофелеводческие страны Европы, но больше всего от фитофтороза картофеля пострадала Ирландия. Отсутствие генетической изменчивости создало для организма восприимчивую популяцию хозяев. ^[3]

Развивается генная инженерия устойчивых сортов. Ген устойчивости, эффективный против большинства известных штаммов фитофтороза, был обнаружен у дикого родственника картофеля.Его вводят с помощью генной инженерии в культурные сорта картофеля. ^{[4] [5]}

1. ↑ Росс, Дэвид 2002. Ирландия: история нации . Новый Ланарк: Геддес и Гроссет. ISBN 1-84205-164-4
2. ↑ Читатель, Джон (17 марта 2008 г.), «Гриб, покоривший Европу», New York Times , извлечено 18 марта 2008 г.
3. ↑ «Картофель Великого голода возвращается через 170 лет». IrishCentral. Проверено 5 марта 2013.
4. ↑ Song, Junqi 2003., «Ген RB, клонированный из Solanum bulbocastanum , придает устойчивость широкого спектра к фитофторозу картофеля», Proceedings of the National Academy of Sciences , 100 (16): 9128–9133, doi : 10.1073 / pnas.1533501100, PMC 170883, PMID 12872003
5. ↑ Jacobsen E. & Schouten H.J. 2008. Цисгенез, новый инструмент для традиционной селекции растений, должен быть освобожден от регулирования генетически модифицированных организмов поэтапно. Исследования картофеля 51 : 75–88. Бесплатная версия

.

О сайте | Сорта картофеля

Большое разнообразие сортов картофеля и довольно значительный объем информации о них, разбросанный по страницам многочисленных сайтов, форумов и справочников, затрудняют быстрый выбор сорта картофеля на основании необходимых показателей. Например, отобразить на одной страницы сорта для Центрального и Центрально-черноземного региона, раннеспелых, с красным цветом клубней, содержанием крахмала 16%, товарной урожайностью 320 ц/га, устойчивых к парше. Для выбора требуется немалое время на сопоставление характеристик сортов, сбора сведений из различных источников и последующим анализом информации. А если в последующем надо узнать устойчивость этих сортов к фитофторе или цвет мякоти?

Этот сайт, упрощает поиск сортов картофеля используя быстрые фильтры по характеристикам, что позволит Вам выбрать сорт картофеля, последовательно добавляя необходимые параметры, или исключая ненужные.

На данный момент возможен выбор сортов картофеля по следующим параметрам:

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Код сорта в реестре РФ
• Год внесения в реестр
• Оригинаторы сорта
• Рекомендуемые регионы возделывания для сорта

ХАРАКТЕРИСТИКИ КЛУБНЕЙ:

• Цвет кожуры клубней
• Цвет мякоти
• Структура кожуры
• Глубина глазков
• Форма клубней
• Товарная масса клубня

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Скороспелость
• Товарная урожайность
• Максимальная урожайность
• Товарность
• Лежкость
• Назначение сорта
• Кулинарный тип
• Содержание крахмала
• Устойчивость к зенкору

УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ:

• Фитофтора листьев
• Фитофтора клубней
• Парша обыкновенная
• Ризоктониоз
• Нематода
• Черная ножка
• Вирус Х
• Вирус Y
• Вирус M
• Вирус L
• Вирус S

Информация о характеристиках собрана по данным из Реестра сортов допущенных для выращивания территории РФ, данным оригинаторов сортов, независимой базе сортов картофеля Великобритании, Европейской базе сортов (The European Cultivated Potato Database), селекционных станций, т.е. из источников заслуживающих большего доверия. Параметры одного сорта, во многом, собраны из разных источников, которые дополняют друг друга. В описаниях, приведены некоторые рекомендации по выращиванию от оригинаторов.

Надеюсь, Вам понравится.

устойчивых к фитофторозу сортов красного картофеля | Home Guides

Упадок сил — распространенное грибковое заболевание, поражающее картофель. Фитофтороз обычно поражает только листья растений, подвергшихся стрессу, в то время как фитофтороз часто поражает как листья, так и сами клубни, что может привести к значительной потере урожая. Несмотря на то, что невозможно гарантировать невосприимчивость к болезням, существует несколько разновидностей красного картофеля, которые обладают некоторой устойчивостью к болезням.

Симптомы раннего ожога

Симптомы раннего упадка включают округлые или угловатые коричневые поражения, которые первыми появляются на самой старой листве.Часто в очагах поражения появляются более мелкие кольца. Листья, страдающие сильным фитофторозом, могут пожелтеть и опадать с растения. На клубнях, пораженных фитофторозом, появляется сухая гниль, напоминающая пробку.

Ранние устойчивые к фитофторозу сорта

«IdaRose»: с ярко-красной кожицей и белой мякотью, «IdaRose» предлагает умеренную устойчивость к фитофторозу. Однако он подвержен фитофторозу.

«Красное облако»: это жаростойкий картофель с темно-красной кожицей, который обладает хорошей устойчивостью ко многим заболеваниям, включая фитофтороз.

«Сангре»: У этого сорта гладкая, толстая, темно-красная кожица и белая мякоть. Он умеренно устойчив к фитофторозу клубней и очень устойчив к другим болезням, в том числе к некрозу скручивания листьев, полому сердцу и синяку от черных пятен.

Симптомы фитофтороза

Фитофтороз на листьях начинается с небольших зеленых пятен неправильной формы, окруженных желтоватой тканью. Если погодные условия подходят — особенно прохладно и влажно — эти поражения могут быстро разрастаться, становясь коричневыми или пурпурно-черными.Поражения, поражающие стебли, будут коричневыми или черными, а инфицированные клубни покажут коричневую гниль.

Устойчивые к позднему фитофторозу сорта

«Красный буйвол»: сильный сорт с ярко-красной кожицей, «Красный буйвол» устойчив к фитофторозу, а также к ряду других заболеваний, включая паршу, пустоту сердца и вертициллез. увядать.

«Вождь»: этот картофель с красной кожицей и белой мякотью обладает устойчивостью к фитофторозу, а также к заболеваниям, включая паршу, потемнение кончиков стебля и сетчатый некроз.

«Red Lady»: Этот мощный сорт с красной кожицей и желтой мякотью является высокоурожайным и очень устойчивым к фитофторозу, а также к парше, ржавчине и синякам.

«Редсен»: У этого сорта тонкая и гладкая ярко-красная кожица и белая мякоть. Он очень устойчив к фитофторозу 0 расы.

Ссылки

Писатель Биография

Мари Бландо пришла в журналистику в 2005 году в качестве редактора новостной ленты. Она работала писателем и редактором в многочисленных потребительских и отраслевых журналах, посвященных садоводству, стилю и обустройству дома, а также другим темам.

Картофельная парша — Висконсинское садоводство

Впалые или приподнятые пробковые пятна на клубнях картофеля характерны для парши картофеля

Брайан Худельсон, UW-Madison Plant Pathology
Исправлено: 24.04.2005
Номер позиции: XHT1117

Что такое парша картофеля? Картофельная парша — распространенное и обезображивающее заболевание клубней картофеля, поражающее картофель везде, где он выращивается. Сорта картофеля с тонкой кожицей, как правило, страдают более серьезно. Это заболевание также может поражать другие корнеплоды, такие как свекла, морковь, пастернак, редис, брюква, сальсифик и репа.

Как выглядит парша картофеля? Симптомы парши обычно проявляются во время сбора урожая и широко варьируются в зависимости от сорта картофеля и условий окружающей среды во время развития клубней. Классические симптомы парши включают приподнятые или слегка вдавленные, грубые, пробковые пятна на поверхности клубней или корней. В экстремальных условиях могут образоваться большие глубокие ямы.

Откуда взялась парша картофеля? Картофельная парша вызывается бактерией Streptomyces scabies. Эта бактерия связана с определенными бактериями, которые производят антибиотики, используемые для лечения болезней человека.S. scabies естественным образом встречается на многих почвах, от почв с высоким содержанием органических веществ до грубых и гравийных почв, которые имеют тенденцию к быстрому высыханию. S. scabies также может быть занесен в садовые почвы, когда зараженные клубни используются в качестве посевного материала.

Что мне делать с клубнями картофеля с паршой картофеля? Клубни картофеля с чесоткой хоть и выглядят некрасиво, но все же съедобны. Зараженный картофель перед употреблением нужно только очистить от кожуры. Храните клубни с паршой в прохладном, темном и сухом месте, чтобы уменьшить вероятность заражения участков с паршой бактериями мягкой гнили, которые полностью разложат клубни.

Как избежать проблем с паршой картофеля в будущем? Используйте в своем саду сертифицированный семенной картофель без парши. ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать зараженные клубни для получения семян. Выберите сорта картофеля, такие как Норланд, Рассет Бербанк и Супериор, которые обладают как минимум средней устойчивостью к парше. Старайтесь не сажать картофель на одном и том же месте в саду чаще, чем раз в три года. Чередуйте картофель с такими культурами, как кукуруза, горох и фасоль, которые не подвержены парше. Проблемы с паршой обычно исчезают, когда pH почвы ниже 5.2. Поэтому, по возможности, подкисляйте садовые почвы (т.е. убедитесь, что pH почвы меньше 7). Для приусадебных участков поддержание pH примерно на уровне 6,5 — хороший компромисс при выращивании не только картофеля, но и других овощных культур. Избегайте использования удобрений (например, нитрата кальция и калия или свежего навоза), которые могут повысить pH почвы. Наконец, убедитесь, что вы достаточно поливаете картофель, особенно по мере того, как формируются новые клубни.

Скачать статью

Как избежать парши картофеля | Солсбери Теплица

Как избежать картофельной парши
Роб Спроул

Если вы когда-нибудь выращивали окорочку Альберта, вы, вероятно, встречали картофельную паршу.Парша, столь же распространенная, как простуда, представляет собой бактериальную инфекцию, которая приводит к появлению неприятных корок по всему картофелю. Вы заметите от коричневого до темно-коричневого с шероховатой текстурой там, где должна быть гладкая мякоть. Иногда это удаляется ножом, но в других случаях вам понадобится нож, чтобы срезать четверть дюйма корки.

Хорошая новость заключается в том, что повреждение паршой является совершенно поверхностным. Соскребите его, и вы найдете под ним безупречный клубень. Однако для коммерческих производителей это эстетическая проблема, которая может превратиться в настоящую коммерческую проблему.

Что это?

Streptomyces scabies — это бактерия, которая обычно попадает в ваш сад через инфицированные семенные почки. Основы семенного картофеля
Внимательно осматривайте картошку, которую вы приносите домой, и покупайте только у продавцов, которым доверяете. Он также может дуть от ветра и дождя. Поскольку он может проходить через пищеварительный тракт животных, он также может поступать через свежий навоз, который вы используете для освежения весеннего сада.

Попав в почву, он может жить бесконечно долго, перезимовывая под покровом опада из листьев и садового детрита.Он растет в слабощелочной почве (от 5,2 до 8) и может жить в почве несколько лет даже без окопов.

Парша поражает растение картофеля либо через стебель, либо непосредственно в клубень. Он не такой разборчивый, как думает большинство людей, и также атакует свеклу, редис, репу, пастернак и брюкву.

Средства правовой защиты

Покупайте почву для семян у проверенных продавцов и, если у вас в прошлом была чесотка, ищите более устойчивые сорта. Норланд, Викинг, Золотая лихорадка и особенно Рассет Бербанк — самые популярные и стойкие типы.Красный Понтиак и Юкон Голд, как известно, более восприимчивы.

Слегка кислая почва поможет предотвратить образование парши картофеля, поэтому перед посадкой добавьте необходимое количество торфяного мха. Торф легкий и хорошо дренированный, что идеально подходит для быстрого роста клубней. Также можно добавить в смесь небольшую горсть еловых иголок. Старайтесь не сажать окопы на одном и том же месте более 1 сезона. В идеале сажайте их там, где годом ранее росли бобовые (горох и фасоль), поскольку они добавили бы в почву столь необходимый азот.Избегайте посадки там, где росли другие представители семейства Solanum (помидоры, перец, баклажаны, картофель), поскольку вредители и болезни, как правило, передаются через семью.

Прикосновение серной пыли может помочь предотвратить болезнь. Надев перчатки, положите кусок окорока в пакет для заморозки с небольшим количеством серы и, как встряхните и запеките, перемешайте их вместе. Следите за тем, чтобы не сломать проросшие ростки.

Многие садоводы предпочитают патоку. Возьмите из шкафа старую липкую коробку с черным ремешком и смешайте 1 чашку с 5 галлонами теплой воды.Нанесите на землю под побегами во время посадки и повторите пару раз, пока они растут. Теория состоит в том, что патока будет стимулировать рост полезных бактерий и вытеснить паршу.

Наконец, убедитесь, что вы регулярно поливаете растение после цветения картофеля (когда действительно начинают формироваться побеги). Сухие клубни провоцируют инфекцию; старайтесь поливать каждые несколько дней, когда клубни начинают активно расти. Как избежать фитофтороза

Будьте в курсе того, что происходит в Salisbury Greenhouse

Болезни ирландцев и сладкого картофеля

Многие болезни ирландского и сладкого картофеля можно предотвратить в домашнем огороде с помощью следующих мер контроля культуры:

• Всегда покупайте сертифицированные, свободные от болезней клубни картофеля.Сохранять собственный семенной картофель, как правило, не стоит, потому что в следующем году часто появляются вирусы и другие болезни.
• Выберите сорта, рекомендованные для Южной Каролины, особенно с некоторой степенью устойчивости к болезням.
• Следите за тем, чтобы в саду и прилегающих территориях не было сорняков, которые могут служить убежищем для насекомых, которые могут распространять вирусы.
• Избегайте полива сверху дождеванием и держите листья сухими при поливе.
• Удаляйте растительные остатки с огорода после сбора урожая, так как многие болезни из года в год выживают на растительных остатках.
• Не выращивайте картофель на одной и той же территории год за годом, а чередуйте другие культуры, кроме томатов.

Ирландские болезни картофеля

Рекомендации по выращиванию картофеля ( Solanum tuberosum ) см. В HGIC 1317, Potato . Ниже описаны распространенные болезни ирландского картофеля на приусадебных участках.

Фитофтороз: Это потенциально серьезное заболевание картофеля и томатов, вызываемое водной плесенью. Phytophthora infestans .Фитофтороз особенно опасен в прохладную влажную погоду. Возбудитель может поразить все части растения. Молодые поражения небольшие и выглядят как темные, пропитанные водой пятна. Эти пятна на листьях будут быстро увеличиваться в размерах, а по краям пораженного участка на нижней поверхности листьев появится белая плесень. Полная дефолиация (потемнение и сморщивание листьев и стеблей) может произойти в течение 14 дней или раньше с момента появления первых симптомов. Зараженные клубни картофеля имеют сухую пробковую гниль, которая может быть коричневой или красноватой.Клубни бессимптомны на начальных стадиях заражения, но часто проявляют симптомы при хранении. Грибок издает неприятный запах, когда инфекция тяжелая.

Споры грибов распространяются между растениями и садами дождем и ветром. Сочетание дневных температур в середине 70-х с высокой влажностью идеально подходит для заражения.

Профилактика и лечение: Для минимизации проблем с фитофторозом необходимо соблюдать следующие правила:

• Держите листву сухой.Разместите свой сад там, где он будет получать утреннее солнце. Оставьте дополнительное пространство между растениями и избегайте полива сверху, особенно в конце дня.
• Закупка «сертифицированного безболезненного семенного картофеля».
• Используйте устойчивые сорта. Ирландский сорт картофеля Кеннебек устойчив к фитофторозу. Другие разновидности включают Эльба, Себаго, Роза и Аллегани.
• Уничтожьте добровольцы картофеля и томатов, на которых может быть грибок.
• Не компостировать гнилой, купленный в магазине картофель.
• Чередовать с другими культурами, кроме томатов.
• Удалите больные растения и клубни всех размеров с почвы и огорода.

Если болезнь достаточно серьезна, чтобы требовать химического контроля, выберите один из следующих фунгицидов: хлорталонил, фосфорная кислота, манкозеб или фунгицид меди. Подождите 14 дней после опрыскивания манкоцеба перед сбором урожая и 7 дней после опрыскивания хлороталонилом перед сбором урожая. Хлороталонил дает очень хороший контроль над фитофторозом, а фосфористая кислота, манкоцеб или фунгицид меди дают хороший контроль.Начинайте внесение, когда болезнь проявляется на листьях и стеблях или во время цветения. Распыляйте каждые семь-десять дней. См. Таблицу 1 с примерами продуктов.

Следуйте указаниям на этикетке.

Ранняя гниль: Это заболевание вызывается грибком Alternaria solani и сначала наблюдается на растениях в виде небольших черных поражений, в основном на более старых листвах. Пятна увеличиваются, и в центре пораженного участка видны концентрические кольца в виде «яблочка».Ткань, окружающая пятна, может пожелтеть. Если в это время наблюдается высокая температура и влажность, большая часть листвы погибает и опадает. Клубни могут быть заражены коричневыми, корковыми, сухими пятнами. Споры грибов зимуют в растительных остатках, оставленных в саду, и на других пасленовых растениях, таких как помидоры, баклажаны и паслен черный. Клубни часто заражаются через раны, нанесенные во время уборки урожая. Перед перекопкой дайте клубням полностью созреть. Зараженные клубни несъедобны.

Профилактика и обработка: Используйте севооборот, искореняйте сорняки и высаживайте картофель и томаты, удобряйте и извлекайте на основе результатов испытаний почвы и поддерживайте энергичный рост растений.Удалите и утилизируйте больные растения сразу после сбора урожая. Используйте безболезненный семенной картофель. Сорта Кеннебек, Роза и Себаго устойчивы к фитофторозу. Для применения фунгицидов используйте манкозеб, хлороталонил или фунгицид меди. Подождите 14 дней после опрыскивания манкоцеба до сбора урожая и 7 дней после опрыскивания хлороталонилом. Хлороталонил дает хороший контроль над фитофторозом, а манкоцеб или фунгицид меди хорошо справляется с этой проблемой. Хлороталонил имеет 0-дневный интервал до сбора урожая, а манкоцеб имеет 5-дневный интервал до сбора урожая.См. Таблицу 1 с примерами продуктов.

Парша обыкновенная: Это заболевание вызывается нитчатой ​​бактерией Streptomyces scabies , которая сохраняется в почве в течение длительного времени. На клубнях картофеля образуются коричневые пробковые корки или косточки. Эти пятна увеличиваются и сливаются, иногда покрывая большую часть клубня. Листья и стебли не поражаются. Парша наиболее опасна в сухой почве с pH выше 5,5 и в почве с низким содержанием питательных веществ. Клубни, зараженные паршой, съедобны; однако при удалении пятен большая часть клубня может быть потрачена впустую.

Профилактика и лечение: pH почвы должен быть от 5,0 до 5,2. Поэтому избегайте щелочных материалов, особенно извести и древесной золы, но также избегайте грибного и листового компоста. Все это повысит pH почвы. Серу можно вносить в садовую почву для снижения pH. Примеры продуктов включают подкислитель почвы Southern Ag, природный подкислитель серы Espoma Garden, высокопродуктивную серу для почвы и подкислитель почвы Bonide.

Парша предпочтительна в условиях низкой влажности почвы, поэтому садовая почва должна быть влажной в течение активного периода роста клубней (особенно через 4–9 недель после посадки).Хотя картофель является тяжелым кормом, высокий уровень азота может усилить стойкость к парше. Кроме того, высокое соотношение кальция и калия может усилить заболевание. Не используйте навоз на картофеле, потому что споры бактерий могут пройти через пищеварительный тракт животных.

Не сажайте картофель на одном участке сада чаще одного раза в три-четыре года. Не сажайте ирландский картофель после свеклы, моркови, редиса, пастернака, брюквы или репы, которые также подвержены парше.Используйте сертифицированные семена, устойчивые к парше. К парше устойчивы следующие сорта картофеля: Superior, Goldrush, Red LaSoda, Red Gold, Caribe, Dark Red Norland, Butte, Carola, Russett Burbank и Sebago. Нет надежного химического контроля.

Нематоды корневых узлов: Узлы корневых узлов вызываются южной нематодой корневых узлов, Meloidogyne incognita . Нематоды — микроскопические черви, обитающие в почве. Они не имеют отношения к дождевым червям. Нематоды питаются корнями растений, повреждая их и задерживая их рост.Первое свидетельство проблемы с нематодами — плохой рост растений и плохая окраска листвы. Поврежденные корни не могут обеспечить достаточное количество воды и питательных веществ для надземных частей растения, и растение отстает в росте или медленно умирает. Симптомы более выражены в сухую погоду. Зараженные клубни неприглядны, но если их очистить, съедобны. Узловая нематода вызывает образование небольших незаметных припухлостей корней или галлов.

Нематоды встречаются по всей территории Соединенных Штатов, но наиболее опасны на юге.Предпочитают влажные супесчаные почвы. Нематоды могут самостоятельно перемещаться всего на несколько дюймов в год, но они могут переноситься на большие расстояния почвой, водой, инструментами или зараженными растениями.

Профилактика и лечение: Исследование корней и почвы — единственный положительный метод подтверждения присутствия нематод. У домовладельцев нет химикатов для уничтожения нематод в посевной почве. Если присутствуют нематоды, рассмотрите следующие методы:

• Переместите сад в зону, свободную от нематод.
• Используйте сорта, устойчивые к корневым нематодам.
• Установите систему севооборота с определенными сортами бархатцев в сплошном насаждении (не более 7 дюймов со всех сторон). Сорта бархатцев Tangerine, Petite Gold, Petite Harmony, Single Gold (продается как Nema-Gone) и Lemon Drop уменьшат популяцию корневых нематод в почвах. Уменьшение происходит за счет голодания нематоды, а не за счет выделения ядовитого вещества корнями календулы. Не допускайте попадания на бархатцы сорняков и травы, чтобы нематоды не питались корнями, отличными от корней бархатцев.Поворачивайте бархатцы на одной и той же территории не реже одного раза в два года, пока существуют проблемы с корневыми нематодами.
• Используйте паровой период при летней обработке почвы. Популяции узловатых нематод можно значительно сократить за один сезон путем повторной обработки (каждые 10 дней) садовой почвы в жаркое и засушливое лето. Нематоды выносятся на поверхность, чтобы погибнуть от высыхания на солнце.

Дополнительные параметры и подробности см. В HGIC 2216, Нематоды с корневыми узелками в огороде .

Если нематоды, вызывающие завязку, не присутствуют, рекомендуются следующие процедуры:

• Перемещайте садовый участок каждые два года.
• Тщательно осмотрите корни трансплантата на предмет наличия очень мелких узлов. Избегайте сажать те, которые выглядят подозрительно. Ищите неровности на поверхности ирландского картофеля. Лучше всего покупать сертифицированные безболезненные саженцы и семенной картофель.
• Уничтожайте корни, выдергивая или вспахивая сразу после сбора урожая.

Коричневая гниль или бактериальное увядание: Это заболевание вызывается бактерией Ralstonia solanacearum . Симптомы включают увядание, задержку роста и пожелтение листвы. Увядание листьев и опадание стеблей может быть серьезным у молодых суккулентных растений. На молодых стеблях картофеля видны темные узкие прожилки. При срезании стеблей видны блестящие шарики серой или коричневой слизистой слизи. Клубни инфицированных растений могут проявлять или не проявлять симптомы, такие как отчетливое серовато-коричневое обесцвечивание.При разрезании клубней пополам из них сочатся серовато-белые капельки бактериальной слизи. Глаза становятся серо-коричневыми и выделяют липкое вещество, из-за чего частицы почвы прилипают к поверхности клубня.

Профилактика и лечение: Зараженный семенной картофель является важным фактором распространения этого заболевания. Заболевание обычно развивается на локализованных участках, связанных с плохим дренажем. Бактерия атакует множество различных семейств растений, но наиболее восприимчивыми хозяевами являются представители семейства пасленовых.Используйте здоровые клубни и продезинфицируйте режущий нож. Некоторые севообороты, например, сахарная кукуруза, снижают серьезность заболевания. Они могут действовать косвенно, уменьшая популяции клубневых нематод, которые усиливают инфекцию бактериального увядания картофеля. Сорта Себаго и Грин Маунтин устойчивы к бактериальному увяданию.

Мягкая бактериальная гниль: Бактерия Pectobacterium carotovorum поражает картофель, томаты, перец, пастернак, морковь и многие другие овощи.Бактерии редко поражают листья картофеля, но сильно заражают клубни, делая их несъедобными. Клубни могут быть заражены как в земле, так и при хранении. Бактерии могут полностью загнить клубни за 3–10 дней. Pectobacterium почти всегда присутствует в почве, но бактерия поражает только раненый картофель.

Профилактика и лечение: Сажайте картофель в хорошо дренированную почву и гребите или возвышайте растения, чтобы лишняя вода стекала с них.Подождите, пока листья не пожелтеют и не умрут, прежде чем аккуратно выкопать картофель, чтобы не повредить его. Не храните клубни с дефектами.

Болезни сладкого картофеля

Информацию о том, как выращивать сладкий картофель ( Ipomoea batatas ), можно найти в HGIC 1322, Sweet Potatoes . Проблемы с болезнями можно уменьшить, следуя нескольким важным практикам. Не сажайте на одной и той же земле в течение как минимум двух лет и не используйте пересадку с пятнами черной гнили на нижних стеблях.Картофель должен быть сертифицирован как свободный от болезней. Избегайте образования синяков на сладком картофеле во время выкапывания и хранения.

Scurf: Повреждения, вызванные этим заболеванием, вызываемым грибком Monilochaetes infuscans , носят преимущественно косметический характер. На корнях появляются пятна от темно-коричневых до черных. Пятна увеличиваются в размерах и могут сливаться. Поражения налетов продолжают увеличиваться, когда сладкий картофель помещают на хранение.

Большинство случаев заражения налетом возникает в результате использования инфицированного материала для размножения. Патоген также выживает в почве от одного до двух лет.Серьезность заболевания выше на мелкозернистых почвах и при высоком содержании органических веществ в почве. Использование навоза может увеличить заболеваемость налетом.

Профилактика и лечение: В качестве корнеплодов следует использовать только сладкий картофель без налетов. Корни семян следует закладывать только в почву, свободную от патогенов. Сладкий картофель следует чередовать с другими культурами в течение трех-четырех лет. После сбора урожая удалите весь растительный мусор. Для домашнего сада химикаты недоступны.

Черная гниль: Грибок Ceratocystis fimbriata вызывает черную гниль. Зараженные мясистые корни хранения образуют прочную черную сухую гниль. Повреждения увеличиваются по мере хранения. На подземных частях стебля образуются черные язвы. Вторичные симптомы различаются в зависимости от тяжести инфекции и могут включать задержку роста, увядание, пожелтение и опадание листьев, как и при фузариозном увядании (см. Ниже).

Грибок обычно заносится через зараженный семенной картофель.Он выживает в растительных остатках в почве.

Профилактика и лечение: Используйте только сертифицированный незараженный семенной картофель. Замочите картофель в растворе буры (стакана буры на галлон воды) на 10 минут непосредственно перед посадкой. Сладкий картофель не следует сажать на одном и том же поле чаще одного раза в третий или четвертый год. Чрезвычайно важно срезать пересадку на высоте не менее 1 дюйма над линией почвы, чтобы исключить инфицированные подземные части стебля.После сбора урожая удалите весь растительный мусор.

Fusarium Wilt: Это заболевание вызывается штаммом гриба Fusarium oxysporum , который поражает только сладкий картофель. Симптомы включают пожелтение старых листьев с последующим увяданием, опаданием листьев и задержкой роста или отмиранием растения. Обесцвечивание сосудистых тканей стебля происходит раньше. Часто симптомы односторонние. Они более суровы при низкой влажности почвы. Гриб сохраняется в почве долгие годы.

Профилактика и лечение: Наиболее эффективным средством борьбы с фузариозным увяданием является использование устойчивых сортов, таких как Джевел, Борегар, Регал, Эксель и Сумор. Для уменьшения увядания фузариоза можно использовать комбинацию культурных приемов: севооборот, санитарию и использование сертифицированных здоровых корней семян. Повышение pH почвы до 6,5–7,0 и использование нитратного азота вместо аммиачного азота замедлит развитие болезни. Однако повышение pH почвы может в значительной степени способствовать почвенной оспе, заболеванию клубней, вызываемому Streptomyces ipomoea .Для борьбы с фузариозным увяданием в домашнем саду отсутствуют химические вещества.

Нематоды с корневыми узелками: Для получения информации о симптомах, профилактике и лечении см. Нематоды с корневыми узелками в ирландском картофеле. Некоторые сорта сладкого картофеля, устойчивые к южной нематоде корневых узлов, — это Carolina Bunch, Excel, Jewel, Regal, Nugget и Carver. Эрнандес умеренно устойчив. Свобода — это бонито, или тропический сладкий картофель, который не такой сладкий, используется для выпечки и обладает высокой устойчивостью к нематодам, вызывающим завязку корня.

Таблица 1. Фунгициды для борьбы с болезнями сладкого и ирландского картофеля.

Фунгицид	Примеры торговых марок и продуктов
Хлороталонил	Bonide Fungonil Concentrate Ferti-lome Wide Spectrum Fungicide Concentrate для ландшафта и сада GardenTech Daconil Fungicide Concentrate High-Yield Vegetable Vegetable Fungonil Concentrate Ortho Max Garden Disease Control Concentrate Southern Ag Liquid Ornamental & Vegetable Fungic Марка Daconil
Манкозеб	Bonide Mancozeb Flowable с концентратом цинка Southern Ag Dithane M-45
Фунгициды меди	Спрей или пыль Bonide Copper Fungicide Spray (смачиваемый порошок с сульфатом меди) Monterey Liqui-Cop Copper Fungicidal Garden Spray Concentrate (комплекс аммония меди) Southern Ag Фунгицид жидкой меди (комплекс аммония меди) Концентрат жидкой меди Bonide (медь мыло) Camelot Fungicide / Bactericide Concentrate (медное мыло) Natural Guard Copper Soap Liquid Fungicide Concentrate
Моно- и дикалиевые соли фосфорной кислоты	Монтерей Гарден Фос Органоцидный завод Доктор Агрисель БиоФос Про

Если этот документ не отвечает на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу hgic @ clemson.edu или 1-888-656-9988.

Корнельский картофель, устойчивый к фитофторозу и другим болезням — ScienceDaily

ИТАКА, штат Нью-Йорк — В 1840-х годах фитофтороз P. Infestans распространился по картофельным полям Ирландии, превратив овощи в гнилые. беспорядок и оставление людей страны вести проигранную битву с голодом. Миллион ирландцев погибли, а многие другие покинули страну, чтобы высадиться на берегах Северной Америки.

Теперь гриб, возможно, нашел свое место в картофеле, выращенном в Корнельском университете в Нью-Йорке 121.

Этот небольшой белый картофель с мягкими манерами способен бороться с фитофторозом, а также с другими вредителями, такими как золотистые нематоды, парша и вирус Y (PVY) картофеля, за один прием.

«Это еще один из коротких сортов картофеля, устойчивых к фитофторозу», — говорит Роберт Плейстед, почетный профессор селекции растений Корнельского университета. «Устойчивость к фитофторозу — одна из самых сложных вещей для разведения картофеля».

Новый картофель, по словам Плейстеда, является лучшим из имеющихся клонов, устойчивых к обеим расам золотистой нематоды.«Его дополнительная устойчивость к фитофторозу, парше и PVY — редкая комбинация».

Плейстед и его коллеги, Билл Броди и Уильям Фрай, профессора кафедры патологии растений Корнелла, представят новый картофель на конференции по овощам штата Нью-Йорк в Ливерпуле, штат Нью-Йорк, 8 февраля.

Развитие New York 121 началось более 30 лет назад, когда Плейстед приобрел семена различных сортов картофеля, выращиваемых в Андах в Южной Америке.Повторный отбор для адаптации к региону Нью-Йорка и устойчивости к болезням привел к отбору E74-7, матери NY 121. Этот отбор был важен из-за его чрезвычайной устойчивости к вирусам картофельной мозаики.

В 1984 году Плейстед получил в Международном центре картофеля в Перу семена, устойчивые к нескольким расам золотой нематоды, переносимого через почву вредителя. Одно поколение селекции произвело N43-288, мужского родителя New York 121. Этот родитель в основном имеет перуанское происхождение, но включает дикие виды из Аргентины.

Девять лет назад, присыпав пестик самки (E74-7) пыльцой самца (N43-288), Плейстед вывел картофель с множественной устойчивостью. Обычно для того, чтобы вывести на рынок недавно испытанный и разработанный картофель, требуется 14 лет, но New York 121 потребовалось менее десяти лет. В дополнение к его способности противостоять фитофторозу, парше и некоторым нематодам, это среднеспелый картофель, который хорошо подходит для варки, возможно, даже для запекания. Однако этот картофель не подходит для приготовления картофеля фри или чипсов.

«Нам нужно более точно измерить его урожайность и практическую ценность этой устойчивости к фитофторозу с точки зрения уменьшения количества опрыскиваний. Производители, пораженные золотыми нематодами, должны быть особенно заинтересованы в этом картофеле», — говорит Плейстед.

Семена для New York 121 могут быть доступны уже в следующем сезоне на семенной ферме New York Foundation в Лейк-Плэсиде, штат Нью-Йорк, управляемой отделом патологии растений Корнелла.

Что касается New York 121, Броди объясняет, что есть компромиссы в урожайности в обмен на устойчивость к болезням, но в целом он доволен картофелем.

«Возможно, это не конечный продукт, — говорит он, — но это хорошее начало для получения конечного продукта с несколькими характеристиками сопротивления».

Помимо New York 121, Корнелл также представляет два других сорта картофеля: Кеука Голд и Ева. Кеука Голд — это картофель с желтой мякотью, который хорошо варить, он известен своим вкусом и высокими урожаями. Он также устойчив к парше и золотистым нематодам. У Евы ярко-белая кожа, она также хороша для кипячения и устойчива к вирусу мозаики, золотой нематоде и парше.У него необычно долгий покой клубней, а это значит, что картофель может храниться дольше.

Характеристика сорока четырех сортов картофеля на устойчивость к парше обыкновенной, черной и серебряной

Предпосылки. В статье представлена ​​информация о результатах скрининга сортов картофеля по основным товарным признакам: скороспелость, высокая урожайность, высокое содержание крахмала, устойчивость к фитофторозу (Phytophthora infestans (Mont.) De Bary), вирусным заболеваниям и нематоде картофеля (Globodera rostochiensis Woll.(Ro1)). Материалы и методы. Материалом для исследования послужила коллекция ВИР отечественных и зарубежных сортов картофеля. Исследование было проведено в соответствии с рекомендациями, разработанными Департаментом генетических ресурсов картофеля ВИР. Итоги и заключение. Анализ родословных позволил отобрать исходный материал для основных направлений отечественного картофелеводства. В статье представлены данные ряда сортов, идентифицированных путем анализа потомства от самоопыления. Были обнаружены потенциальные источники основных коммерческих признаков: cvs.’Банба’ (к-25222), ‘Бастион’ (к-25198), ‘Белуха’ (к-25146), ‘Чароит’ (к-25221), ‘Коллин’ (к-25224), ‘Гала’ (к -25270), «Гейзер» (к-25266), «Горняк» (к-25311), «Ларец» (к-25211), «Леони» (к-25244), «Манифест» (к-25265), » «Метеор» (к-25212), «Нур-Алем» (к-25253), «Призер» (к-25217) и др. Были определены как высокодоходные источники; cvs. «Актюбинский-2» (к-25300), «Алая роза» (к-25144), «Чаражник» (к-25139), «Дарница» (к-25179), «Лад» (к-25180), «Левада» ‘(к-25121),’ Максимум ‘(к-25136),’ Палитра ‘(к-25123),’ Тамыз ‘(к-25307),’ Универсал ‘(к-25137),’ Вектор ‘(к-25200 ), «Виток» (к-11897), «Зарево» (к-10773) и «Жолбарыс» (к-25155) как источники с высоким содержанием крахмала; cvs.«Арал» (к-25107), «Аймурат» (к-25248), «Бастион» (к-25198), «Беркут» (к-25250), «Гасцинец» (к-25264), «Мусинский» (к -25312), «Нур-Алем» (к-25253), «Рапсодия» (к-25130), «Сеним» (к-25306), «Сункар» (к-25258), «Тамыз» (к-25307) , «Удовицкий» (к-25260), «Вектор» (к-25200), «Великан» (к-25201), «Жолбарыс» (к-25155) и «Звездочка» (к-25209) как источники фитофтороза. сопротивление; cvs. «Адиль» (к-25112), «Азарт» (к-25196), «Бастион» (к-25198), «Чароит» (к-25221), «Фаворит» (к-25132), «Гасцинец» (к -25264), «Гейзер» (к-25266), «Красавчик» (к-25210), «Максимум» (к-25136), «Малышок» (к-25189), «Манифест» (к-25265), » Надежда (к-25213), «Нур-Алем» (к-25253), «Памяти Лорха» (к-25214), «Рапсодия» (к-25130), «Сеним» (к-25306), «Сиреневый туман» ‘(к-25143),’ Султан ‘(к-25131),’ Щедрик ‘(к-25126),’ Текес ‘(к-25173),’ Великан ‘(к-25201),’ Волат ‘(к-25263 ), «Жемчужина» (к-25128) и др.как источники полевой устойчивости к вирусным заболеваниям. Были идентифицированы сорта, сочетающие устойчивость к картофельной нематоде (Globodera rostochiensis Woll. (Ro1)) с другими ценными коммерческими признаками.

Разновидности

Название	Изображение	Маркетинговые качества
Акцент		Акцент — это высокоурожайный столовый сорт для раннего набухания.Привлекательные, однородные овальные клубни со светло-желтой кожурой и мякотью, отличные кулинарные характеристики. Устойчивость к парше, синякам и расщеплению. Устойчив к картофельной нематоде Globodera rostochiensisi Ro1. Восприимчивы к фитофторозу листвы и клубней, нематоде черной ножки и картофельной кисты. Globodera pallida Pa 2/3 и 1. Чувствительность к Sencorex после появления всходов. [Подробнее]
Соглашение		[Разновидности без IVT] [Подробнее]
Adora		[Разновидности без IVT] [Подробнее]
Агрия		Агрия — высокоурожайный сорт основных культур. Растения дают большое количество клубней.  Этот сорт подходит для различных целей, включая чипсы, картофель-фри, переработку (крахмал / хлопья), а также столовое использование. Клубни обладают некоторой устойчивостью к синякам и расколам. Испытания показали хорошую устойчивость к вирусу скручивания листьев картофеля и вирусу Yo. Этот сорт имеет низкую устойчивость к черной ножке. Тесты на устойчивость к картофельной нематоде показали устойчивость к Globodera rostochiensis Ro1 и восприимчивость к Globodera pallida Pa 2/3, 1.[Подробнее]
Алексей (2018)		[Подробнее]
Алибаба		Сорт Maincrop с красными клубнями. Тестирование проводилось в течение одного года только для парши обыкновенной и верхней части швабры (распыление), оценка на основе этого составляет 6 для обычной парши и 7 для верхней части швабры (распыление).[Подробнее]
Альмера		Альмера — высокоурожайный второй ранний сорт. Растения дают большое количество клубней. Этот сорт подходит для различных целей, включая чипсы, картофель фри, а также столовое использование. расщепление. Испытания показали хорошую устойчивость к серебряному налету, кожным пятнам и вирусу скручивания листьев картофеля.Этот сорт имеет низкую устойчивость к черной пятнистости, фитофторозу на листве и порошкообразной парше. Тесты на устойчивость к картофельной нематоде продемонстрировали устойчивость к Globodera rostochiensis Ro1 и восприимчивость к Globodera pallida Pa 2/3, 1. [Подробнее]
Alouette		[Разновидности без IVT] [Подробнее]
Алверстон Руссет		[Разновидности без IVT] [Подробнее]
Амани		[Разновидности без IVT] [Подробнее]
Посол		.. [Подробнее]
Амбо		Амбо — очень привлекательный, скороспелый, разноплановый, разноцветный сорт с хорошей листвой и устойчивостью к фитофторозу клубней. Высокая урожайность на различных типах почв и хорошая засухоустойчивость. Устойчивость к фитофторозу клубней. Восприимчивы к картофельной нематоде Globodera rostochiensis Ro1 и картофельной нематоде Globodera pallida Pa3 / 2,1.Восприимчивы к вирусу картофеля Йо. [Подробнее]
Амора		Амора дает высокие урожаи с однородными овальными клубнями с желтой кожурой и мякотью. Ранний набухший сорт с хорошей всесторонней устойчивостью к болезням, хорошо подходит для рынка ранней переработки. восприимчив к нематоде: порошкообразной парше, черной ножке, синякам и картофельным кистам Globodera pallida Pa2 / 3,1.Устойчив к картофельной цистовой нематоде Globodera rostochiensis Ro1 и расщеплению. [Подробнее]
Амороса		.. [Подробнее]
Андеана		[Подробнее]
Анжелика		Ранний салатный сорт.Тестирование проводилось в течение одного года только для парши обыкновенной и верхней части швабры (распыление), оценка на основе этого составляет 7 для обычной парши и 6 для верхней части швабры (распыление). [Подробнее]
Анна		Анна дает высокий урожай ярких клубней, пригодных для фасовки. Он показывает очень хорошую вместимость. Восприимчивы к порошковой парше, нематоде картофельной кисты Globodera pallida Pa 2 / 3,1.парша обыкновенная, нематода картофельной кисты Globodera rostochiensis Ro1, Ушибы и расщепление. [Подробнее]
Аннабель		Клубни обладают некоторой устойчивостью к расщеплению и хорошей устойчивостью к синякам. Испытания показали хорошую устойчивость к пятнам на коже, серебристому налету, черным точкам и синякам.  Этот сорт имеет низкую устойчивость к фитофторозу клубней и листвы. Тесты на устойчивость к картофельной нематоде продемонстрировали устойчивость к Globodera rostochiensis Ro1 и восприимчивость к Globodera pallida Па 2/3, 1 и расщепление. [Подробнее]
Антарктида		Сорт Maincrop. Тестирование проводилось в течение одного года только для парши обыкновенной и верхней части швабры (распыление), оценка на основе этого составляет 6 для обычной парши и 7 для верхней части швабры (распыление).[Подробнее]
Аня		Аня — фирменный сорт с ярко выраженным ореховым вкусом и восковой текстурой. Очень длинные овальные клубни с разноцветной кожицей и кремовой мякотью. Будет давать большое количество клубней. Тесты показывают восприимчивость к фитофторозу листвы, мучнистой парши, картофельной нематоды Globodera pallida Pa3 / 2, 1, картофельной нематоды Globodera rostchiensis Ro1, вируса картофеля Yo и расщепления. No related posts. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт