Томаты для хранения – 7 самых лежких сортов и гибридов
Срок хранения томатов зависит от многих факторов. Это и грамотная агротехника выращивания растений в течение всего сезона, и правильный своевременный сбор плодов, и их последующая сортировка по размеру и степени зрелости, и выбор места, и соблюдение оптимальных условий все время хранения (температура, влажность и т.д.).
И, конечно же, очень важен изначальный выбор сорта – ведь не секрет, что различные томаты заметно отличаются по этому признаку. Для длительной лежки лучше подходят мясистые томаты с толстой гладкой шкуркой, имеющие среднепоздние и поздние сроки созревания. Некоторые из таких помидоров при соблюдении всех условий хранения возможно сохранить свежими не только до Нового года, но и практически всю зиму!
На кустах таких томатов обычно вызревают лишь единичные плоды (за это отвечает особый ген «долгого созревания»). А убирают перед заморозками их незрелыми, зелеными – основная часть созревает уже при хранении.
У многих таких томатов «внешнее» созревание, которое многие определяют по смене цвета на «спелый», никак не связано с «внутренним». Семенные камеры с содержимым у таких помидоров созревают гораздо раньше самого плода. Поэтому семена вполне могут прорасти прямо в нем.
Единственный серьезный минус – ярким сладким вкусом такие томаты в основном не отличаются, а имеют достаточно средние, «пресные» вкусовые качества без обилия сахаров и кислот. Впрочем, как говорится в пословице – на вкус и цвет товарища нет. Так что, если вы заинтересованы в томатах длительного хранения, обратите внимание на следующие проверенные сорта.
Томат Новогодний
Сорт российской селекции, позднеспелый.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение среднего размера (выше 1,5 м), индетерминантного типа, требует пасынкования и подвязки к шпалере. Формировать данный томат рекомендуется в один стебель.
Сорт неприхотлив в выращивании, устойчив к фузариозу, табачной мозаике, кладоспориозу. Урожайность – до 3,5 кг с куста.
Плоды плоскоокруглой формы, среднего размера (150-170 г), в состоянии полного созревания желто-оранжевого цвета. Собирать плоды и закладывать их на хранение следует в состоянии технической спелости – зеленого цвета. Кожица гладкая, плотная, устойчивая к растрескиванию, мякоть розового цвета, достаточно плотная и сочная, хрустящая, среднего вкуса.
Плоды отлично транспортируются, обладают одним из самых длительных сроков хранения из подобных сортов – вплоть до марта. Рекомендованы для консервирования и переработки.
Томат Озалтин красный/желтый
Сорт высокоурожайный, позднеспелый.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение мощное, высокое (выше 1,8 м), индетерминантного типа, но не раскидистое, требует пасынкования и подвязки к шпалере. Формировать данный томат рекомендуется в один-два стебля.
Сорт неприхотлив в выращивании, устойчив к многим заболеваниям. Урожайность – 4-5 кг с куста.
Плоды созревают в кистях, округло-овальной формы, малого и среднего размера (60-110 г), выровненные, в состоянии полного созревания красно-оранжевого цвета (есть желтоплодная форма сорта). Кожица гладкая, плотная, мякоть насыщенного красного цвета, сочная, мясистая, хорошего кисло-сладкого вкуса.
Плоды отлично транспортируются, обладают длительным сроком хранения. Рекомендованы для употребления в свежем виде, консервирования и переработки.
Томат Лонг Кипер
Сорт советской селекции, высокоурожайный, позднеспелый.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение мощное, среднерослое (до 1,4 м), детерминантного типа, требует подвязки к шпалере, пасынкование необязательно. Формировать данный томат рекомендуется в один-два стебля.
Сорт неприхотлив в выращивании, устойчив к фузариозу, табачной мозаике, кладоспориозу. Урожайность – около 6 кг с куста. Плоды, достигнув полной спелости на кусте, могут начать осыпаться.
Плоды созревают в кистях, плоскоокруглой формы, среднего и крупного размера (150-300 г), в состоянии полного созревания светлого жемчужно-оранжевого цвета. Собирать плоды и закладывать на хранение следует в состоянии технической спелости – белесовато-зеленого цвета. Кожица гладкая, плотная, мякоть очень плотная, красно-розового цвета, хорошего сладкого вкуса с чуть заметной кислинкой.
Плоды отлично транспортируются, обладают очень длительным сроком хранения – вплоть до февраля-марта. Рекомендованы для свежего употребления, консервирования и переработки.
Томат Долгохранящийся
Сорт российской селекции, среднепоздний.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение мощное, высокое (выше 1,5 м), полудетерминантного типа, требует пасынкования и подвязки к шпалере.
Сорт неприхотлив в выращивании. Урожайность – 4-5 кг с куста.
Плоды плоскоокруглой формы, слегка ребристые, среднего размера (90-150 г), в состоянии полного созревания насыщенного оранжево-желтого цвета. Собирать плоды и закладывать на хранение следует в состоянии технической спелости – зеленого цвета. Кожица гладкая, плотная, мякоть очень плотная, оранжево-красного цвета, удовлетворительного вкуса.
Плоды отлично транспортируются, обладают очень длительным сроком хранения – вплоть до февраля-марта. Рекомендованы для употребления в свежем виде, консервирования и переработки.
Томат Снегопад F1
Гибрид российской селекции, среднеспелый.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение мощное, высокое (до 2 м), ветвистое, индетерминантного типа, требует пасынкования и подвязки к шпалере. Формировать данный томат рекомендуется в два стебля.
Гибрид неприхотлив в выращивании, очень холодостоек, устойчив к табачной мозаике, незначительно поражается антракнозом и альтернариозом. Характеризуется растянутым периодом созревания. Урожайность – до 4-4,5 кг с куста.
Плоды созревают в кистях, округло-овальной формы, чуть ребристые к плодоножке, среднего размера (100-130 г), выровненные, в состоянии полного созревания светлого ярко-красного цвета. Кожица гладкая, глянцевая, плотная, не растрескивается, мякоть ароматная, плотная, красная, хорошего вкуса.
Плоды отлично транспортируются, обладают длительным сроком хранения. Рекомендованы для употребления в свежем виде, консервирования и переработки.
Томат Жираф
Сорт российской селекции, позднеспелый.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение мощное, высокое (выше 2 м), полудетерминантного типа, требует пасынкования и подвязки к шпалере. Формировать данный томат рекомендуется в один стебель.
Сорт неприхотлив в выращивании, устойчив к бурой пятнистости, табачной мозаике, бурой гнили. Урожайность – до 3-4 кг с куста.
Плоды округло-овальной формы, малого и среднего размера (60-130 г), в состоянии полного созревания светлого золотисто-оранжевого цвета. Собирать плоды и закладывать на хранение следует в состоянии технической спелости – зеленого цвета. Кожица гладкая, плотная, мякоть достаточно плотная, с малым количеством семян, может отдавать в розовый цвет, среднего вкуса.
Плоды отлично транспортируются, обладают одним из самых длительных сроков хранения из подобных сортов – вплоть до марта. Рекомендованы для консервирования и переработки.
Томат Лежебок F1
Гибрид российской селекции, среднеспелый, высокоурожайный.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение среднерослое (до 1,3 м), детерминантного типа. Формировать данный томат рекомендуется в два-три стебля.
Гибрид неприхотлив в выращивании, устойчив к табачной мозаике, кладоспориозу, фузариозу. Урожайность – до 7 кг с куста.
Плоды плоскоокруглой формы, среднего размера (100-160 г), в состоянии полного созревания красного цвета. Собирать плоды и закладывать на хранение следует в состоянии технической спелости – зеленого цвета. Кожица гладкая, плотная, не растрескивается, мякоть красного цвета, достаточно плотная, мясистая, хорошего для гибрида вкуса.
Плоды отлично транспортируются, хранятся в среднем до декабря, не теряя вкусовых качеств. Рекомендованы для употребления в свежем виде, консервирования и переработки.
Мы перечислили не все сорта и гибриды томатов, которые способны долго храниться. Также опытные огородники советуют помидоры Лежкий, Блюз, Зазимок, Декабрист, Каменный цветок, Интуиция, Черри Кокта, Екатерина, Радикал, Траст, Страус, Рождественский, Шедевр… А вы выращиваете подобные томаты? Какие можете порекомендовать?
30+ лежких сортов и гибридов с фото и описанием
Свежие помидоры со своего огорода в ноябре или даже на новогоднем столе… А может быть, салат из собственноручно выращенных томатов к восьмому марта? Это не пустые мечты огородника Средней полосы, а вполне решаемые задачи, если заняться выращиванием сортов и гибридов томатов длительного хранения. Лежкие сорта помидоров существуют. Одни прекрасно сохраняются 1,5-2 месяца, что, согласитесь, уже приличный срок для томата. А некоторые могут пролежать свежими 6-10 месяцев – и это вообще похоже на сказку.
В общем, сегодня говорим о помидорах, которые долго хранятся. И представим вашему вниманию более 30 сортов и гибридов с хорошей лежкостью.
Хранение томатов до нового года или до весны: стоит ли?
Но для начала советуем решить, нужны ли вам лежкие томаты, зачем вы хотите их сажать и стоит ли игра свеч. Потому что наряду с преимуществами длительного срока хранения есть у него и минусы.
Во-первых, большинство лежких томатов по срокам созревания относятся к среднеспелым или поздним сортам. В Подмосковье, Средней полосе, в Сибири и в других “прохладных” регионах под эти сорта необходимо выделять место в теплице. Значит, придется пожертвовать летними помидорками или какими-то другими теплолюбивыми овощами.
Во-вторых, для зимнего хранения томатов придется подыскать или создать определенные условия. Слишком холодных температур эти плоды не любят, слишком теплых тоже. Подробнее о хранении мы расскажем чуть позже.
А самое главное – томаты, которые хранились до зимы или весны, по определению не будут такими же вкусными, как летние сахарные помидоры с грядки. Некоторые огородники считают такие томаты ничем не лучше магазинных, а то и вовсе несъедобными. Но этот вопрос очень спорный, поскольку на вкус и цвет, как известно, товарища нет.
Ну как, мы отговорили вас экспериментировать с лежкими помидорами? Если нет, тогда выбирайте из длинного списка самые привлекательные сорта или гибриды, пробуйте и проверяйте на собственном опыте.
Томаты-чемпионы по лежкости: самые долгохранящиеся сорта и гибриды
В эту группу мы включили самых-самых. Они медленно наливаются, долго созревают и достигают зрелости не на кусту, а гораздо позже – к декабрю. Как правило, такие сорта не отличаются ярким цветом, они желтоватые или светло-оранжевые с розовой мякотью. Вкус их с летними сортами несравним, это ясно. Но мнения по поводу вкуса настолько разные, что пока сам не попробуешь, не узнаешь.
Сорта томатов для длительного зимнего хранения
Лонг Кипер
Позднеспелый (125-135 дней) высокоурожайный неприхотливый сорт. Растение детерминантное высотой до 160 сантиметров. Не требует обязательного пасынкования, обычно формируется в 1-2 стебля.
Плоды округлые и плоскоокруглые среднего размера (до 200 граммов). Шкурка гладкая, толстая, мякоть плотная красновато-розового цвета. Полностью созревший плод снаружи приобретает светло-оранжевую окраску, но на кусту эти томаты созревают редко. Для хранения их снимают на стадии технической спелости, когда помидоры становятся молочно-белыми. Плоды хорошо транспортируются и хранятся вплоть до февраля-марта.
Сорт устойчив к фузариозу, табачной мозаике, кладоспориозу.
Новогодний
Сорт позднего срока созревания – от всходов до технической спелости 120-140 дней. Растение индетерминантное, поэтому потребует пасынкования и подвязки к опоре. Рекомендуется формировать его в 1 стебель.
Плоды средние (130-200 граммов) плоскоокруглой формы. Кожица плотная, блестящая, не растрескивается. Полностью созревший плод желто-оранжевый снаружи и розовый внутри. Мякоть плотная и сочная. Для длительного хранения плоды снимают светло-зелеными и дозаривают в помещении. Помидоры отлично хранятся в течение 3-5 месяцев после сбора.
Сорт не требует особых условий выращивания, устойчив к кладоспориозу, фузариозу, вирусу табачной мозаики.
Долгохранящийся
Поздний (120-125 дней) урожайный полудетерминантный сорт. Растение сильное и высокое, выше полутора метров, то есть без пасынкования и подвязки не обойтись. Формируется в один стебель.
Плоды округлые, немного ребристые, средний вес – от 90 до 150 граммов. Зрелые томаты желто-оранжевые с плотной гладкой кожурой и красно-оранжевой мякотью. Как и все остальные томаты для зимнего хранения, их рекомендуют собирать недозревшими. Плоды прекрасно сохраняются в свежем виде до 6 месяцев, даже при температуре 15-19С.
Сорт неприхотлив и устойчив к основным болезням томата.
Жираф
Позднеспелый урожайный индетерминантный сорт. Растение высокое и растет до упора, поэтому требует подвязки и пасынкования и, как правило, выращивается в один стебель.
Плоды круглые, небольшие по размеру и весу (от 60 до 130 граммов). Спелые помидоры становятся желто-оранжевыми с гладкой плотной кожицей, хотя на хранение их с куста снимают недозрелыми. Мякоть довольно плотная, суховатая с небольшим количеством семян, оранжево-розового оттенка.
Сорт обладает отличной транспортабельностью и лежкостью до 6 месяцев. Устойчив к неблагоприятным условиям среды, имеет иммунитет к вирусу табачной мозаики, бурой гнили и бурой пятнистости.
Дей Хуанчи
Среднепоздний (100-120 дней от всходов до плодоношения) китайский сорт. Растение детерминантного типа достигает в высоту всего 45-50 сантиметров, а значит не придется пасынковать и формировать куст.
Плоды круглые, очень плотные, мясистые, массой 150-200 граммов. Зрелые помидоры становятся оранжевыми как снаружи, так и внутри. Не подвержены механическим повреждениям, хорошо перевозятся и лежат до конца декабря.
Сорт ценится за особую жизнестойкость, растет в любых условиях, подходит для открытого грунта.
Лежкий
Позднеспелый (от всходов до созревания 115-120 дней) детерминантный сорт. Куст вырастает до метра в высоту. Понадобится подвязка, пасынкование и формирование в три стебля.
Плоды оранжевого цвета, плоскоокруглой формы. Средняя масса помидора – 100-120 граммов. Кожица плотная, не трескается. Для долгого хранения плоды снимают в августе-сентябре еще зелеными. Они прекрасно лежат до февраля, могут и дольше.
Сорт устойчив к основным заболеваниям томата, дает высокие урожаи.
Зимнее сердце
Позднеспелый детерминантный сорт. Растение достигает 70 сантиметров, требует подвязки к опоре. Плодоносит обильно.
Плоды крупные (250-300 граммов) круглые или слегка сердцевидные со слабой ребристостью у плодоножки. В спелости светло-жёлтого или желтовато-зеленого цвета. Помидоры мясистые с небольшим количеством семян, плотные, с толстой шкуркой долго не осыпаются с куста. Хранятся до 6 месяцев.
Сорт считается очень вкусным для долгохранящихся томатов.
Японский трюфель
Среднепоздний (110 — 120 дней от полных всходов до созревания) индетерминантный сорт. Кусты вырастают до 1,8 метров. Их необходимо подвязывать и формировать (можно в 2 или даже 3 стебля).
Плоды грушевидной формы с продольной ребристостью по всей поверхности. Средний вес – 100-150 граммов. Помидоры с блестящей кожицей и мясистой, довольно плотной мякотью. При большой влажности могут лопаться у плодоножки. Бывают красного, желтого, оранжевого и черного цветов. Самыми лежкими считаются желтый и оранжевый.
Плоды хорошо дозариваются при хранении. В хороших условиях могут пролежать до Нового года.
Сорт высокоустойчив к основным вирусным и грибковым заболеваниям томата.
Гибриды (F1) томатов с длительным сроком хранения плодов
Картуш F1
Гибрид среднего срока созревания, от всходов до плодоношения 110-115 дней. Растение среднерослое полудетерминантного типа. Куст достигает высоты 1,5-1,7 метров. Рекомендуют формировать в один стебель, переводя точку роста на боковой пасынок.
Плоды плоскоокруглые, массой 140-160 граммов, интенсивного красного цвета без зеленого пятна у плодоножки. Помидоры очень плотные, поэтому сохраняются без потерь при комнатной температуре до 3 месяцев.
Гибрид устойчив к возбудителям вируса табачной мозаики, кладоспориоза, фузариоза.
Декабрист F1
Среднепоздний (110-125 дней) полудетерминантный гибрид. Кусты вырастают до 90-100 сантиметров и нуждаются в подвязке, пасынковании и формировании. Формировать растение лучше всего в 2-3 стебля переводом точки роста на боковые побеги.
Плоды крупные (до 300 граммов), плоскоокруглые, плотные, в зрелости красные. Созревают медленно, поэтому чаще всего их снимают недозрелыми и закладывают на хранение и дозаривание. Помидоры лежат до 6 месяцев.
Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу, галловым нематодам. Толерантен к фитофторозу.
Зазимок F1
Среднеспелый высокоурожайный полудетерминантный гибрид. От полных всходов до созревания проходит 100-110 дней. Растения достигают высоты 0,9-1 метр, им необходима подвязка и пасынкование. Формируют обычно в два стебля, оставляя пасынок с новой точкой роста после третьего соцветия снизу.
Плоды круглые, плотные, массой до 200 граммов. Спелые помидоры красного цвета и очень хорошего вкуса для долгохранящихся томатов. При соблюдении условий хранения могут долежать до декабря.
Гибрид толерантен к фитофторе, а также устойчив к кладоспориозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики.
Сочельник F1
Полудетерминантный среднепоздний гибрид. Период созревания – 110-120 дней. Кусты хорошо облиственные, высокие – от 90 до 150 сантиметров. Растения нуждаются в подвязывании, пасынковании и формовке. Формируют в 1-2 стебля.
Плоды круглые, толстокожие и очень плотные. Средний вес – 120-130 граммов. На стадии спелости становятся красными, но обычно цвет и настоящий вкус набирают только к декабрю при хранении в прохладном помещении.
Как и предыдущие гибриды от фирмы “Сады России”, этот томат устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу и галловым нематодам. К фитофторе толерантен.
Лежебок F1
Среднеспелый (107-110 дней от всходов до плодоношения) высокоурожайный гибрид детерминантного типа. Куст вырастает до высоты в 1,3 метра. Для повышния урожайности его формируют в 2-3 стебля.
Плоды плоскоокруглые, красные с плотной, гладкой кожицей. Не склонны к растрескиванию. Средняя масса – 100-160 граммов. Мякоть довольно плотная, красного цвета, мясистая. Для длительного хранения помидоры собирают еще зелеными, тогда они хорошо лежат до декабря, не теряя вкуса и вида.
Гибрид неприхотлив в выращивании, устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу и фузариозу.
Снегопад F1
Позднеспелый индетерминантный гибрид. Период созревания плодов 120-150 дней от всходов. Растение высокое (от 1,2 до 2 метров), ветвистое, требует пасынкования и подвязки. Рекомендуется формировать в два стебля.
Плоды круглые, немного ребристые к плодоножке, красного цвета, весом от 100 до 130 граммов. Кожура гладкая, глянцевая, плотная, не растрескивается, мякоть плотная, красная, приятного сладкого вкуса. В спелом виде помидоры хранятся при комнатной температуре 2 месяца, а снятые осенью зелеными прекрасно долежат до Нового года.
Гибрид хорошо переносит понижение температур, устойчив к вирусу табачной мозаики, но может незначительно поражаться антракнозом и альтернариозом.
Метелица F1
Среднеспелый (100-110 дней) гибрид детерминантного типа. Растения невысокие компактные от 60 до 100 сантиметров, но до первой цветочной кисти лучше пасынки обрывать. Затем формировать куст в два стебля.
Плоды округлые со слабой ребристостью, весом 60-100 граммов. На стадии полной зрелости красного цвета. Кожица плотная, глянцевая, не растрескивается, сохраняет форму при консервировании. Мякоть мясистая, красноватая, вкус сладкий с кислинкой. Помидоры хорошо транспортируются, не теряют товарного вида. При закладке на хранение плодов светло-зеленого цвета они доходят до спелости к декабрю.
Этот томат устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу и галловым нематодам. К фитофторе толерантен.
Империя F1
Среднеранний высокоурожайный индетерминантный гибрид, от всходов до плодоношения проходит 95-100 дней. Растение высокое, до 2,5 метров. Необходима подвязка, удаление пасынков для формирования куста в два стебля.
Плоды сливовидной формы с небольшим носиком, красно-оранжевого цвета. Шкурка гладкая, плотная, не растрескивается при термообработке. Средний вес плодов 90-140 граммов. Спелые плоды хорошо лежат в домашних условиях до 1,5 месяцев без потерь.
Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики и ветрициллезу. Толерантен к кладоспориозу.
Сухие и длинные помидоры: лежкие сорта и гибриды удлиненной формы
Вторая группа долгохранящихся сортов и гибридов включает в себя томаты типа “дамские пальчики” и другие разновидности удлиненной формы. Пожалуй, каждый огородник на собственном опыте знает, что длинные помидоры лежат куда дольше круглых. Рассмотрим подробнее некоторые сорта из этой группы.
Пальмира
Среднеспелый урожайный сорт (105-110 дней) индетерминантного типа. Куст достигает высоты до 2 метров, поэтому нуждается в подвязке к опоре. Для оптимальной урожайности рекомендуется формировать растение в два стебля.
Плоды перцевидной формы с носиком. Кожура плотная, мякоть тоже плотная, маслянистая. Томаты не растрескиваются – прекрасно подходят для заготовок. И внутри, и снаружи помидор ярко-оранжевого цвета. Без проблем хранится спелым до 3 месяцев.
Чухлома
Среднеспелый высокоурожайный сорт, период созревания – 110-115 дней от всходов. Растение индетерминантное может вырасти больше двух метров. Нуждается в подвязке. Формируется в один стебель с удалением всех пасынков. Лучше растет в теплице, чем в открытом грунте.
Плоды удлиненные, желто-оранжевого цвета, с повышенным содержанием каротина. Средняя масса – 110-120 граммов. Помидоры толстостенные с прочной упругой кожицей, не растрескиваются при консервировании. Вкус сладкий без кислинки. С кисти не осыпаются, отлично транспортируются и хорошо хранятся вплоть до новогодних праздников.
Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу. Может незначительно поражаться вершинной гнилью.
Де Барао царский
Среднепоздний (110-120 дней) урожайный сорт индетерминантного типа. Растения высокие, достигают 2,5 метров. Нуждаются в опоре и формировании в 1 или 2 стебля. Плодоносят до заморозков.
Плоды сливовидные, удлиненные с носиком красно-малиновой окраски. Вес томата колеблется в диапазоне 100-170 граммов. Шкурка тонкая, трескается при термообработке. Мякоть сочная с малым количеством семян, очень вкусная. Помидоры хорошо транспортируются и хранятся, особенно если снять плоды бурыми, недозревшими в конце сезона.
Сорт ценится за теневыносливость, холодостойкость и устойчивость к основным заболеваниям томата.
Фитоус
Среднеспелый детерминантный полуштамбовый сорт. От всходов до сбора плодов примерно 105-110 дней. Кусты невысокие (40-45 сантиметров) с мощным стволом, можно выращивать без пасынкования и подвязки.
Плоды ярко-красные удлиненно-овальной формы, некрупные, средняя масса 45-50 граммов. Кожица достаточно плотная, не трескается. Мякоть красная, вкусная, сахаристая, умеренно-сочная. Помидоры отлично транспортируются и могут хранится несколько недель.
Сорт устойчив к фитофторе. Неплохо переносит похолодания и засухи, непритязателен в выращивании.
Русская империя F1
Среднеспелый (110-115 дней) высокоурожайный гибрид кистевого типа. Растения индетерминантные, достигают двухметровой высоты, поэтому требуют подзязки и формовки в один-два стебеля.
Плоды выровненные, гладкие, в форме вытянутой сливки, красные. Средний вес – 150 граммов. Шкурка плотная, не склонна к растрескиванию даже при консервировании. Мякоть красная, мясистая, хорошего вкуса. Лежкость – до месяца в спелом виде.
Гибрид устойчив к вертициллезу и фузариозу.
Хохлома
Среднепоздний (110-120 дней) индетерминантный сорт кистевого типа. Мощные кусты вырастают до 2 метров, обязательно подвязываются и формируются в 1-2 стебля.
Плоды красного цвета, гладкие, удлиненные, банановидные. Масса плода – от 120 до 150 граммов. Кожура плотная, не лопается при термообработке. Мякоть сочная, мясистая, не водянистая. Помидоры долго висят не кусту, не осыпаются. Легко и без проблем перевозятся, в надлежащих условиях могут храниться до новогодних праздников.
Сорт устойчив к основным болезням томата, в том числе и к фитофторозу.
Сэр Элиан F1
Высокоурожайный кистевой гибрид позднего срока созревания. От всходов до урожая 120-125 дней. Растение индетерминантное, сильное, до двух метров высотой. Конечно, без опоры и формирования в 1-2 стебля не обойтись. Обильно плодоносит до поздней осени.
Плоды гладкие, овально-вытянутые, на стадии спелости насыщенного красного цвета. Вкус сладкий с легкой кислинкой. Кожица плотная, при консервировании не лопается. Помидоры отлично транспортируются и хранятся до зимы.
Гибрид отличается очень высокой плодовитостью, образует завязь даже в неблагоприятных условиях. Устойчив к основным заболеваниям томата.
Непасынкующийся засолочный
Среднеспелый (100-105 дней) сорт детерминантного типа. Растения низкие, всего 50 сантиметров в высоту. Как следует из названия, не требуют обязательного пасынкования и подвязывания.
Плоды цилиндрические, вытянутые, крепкие, красного цвета. Средний вес – 50-80 граммов. Мякоть не водянистая, сладкого вкуса. Шкурка плотная, при воздействии высоких температур не трескается. Идеальны для консервирования. Лежкость и транспортабельность плодов высокие.
Сорт неприхотлив в уходе, хорошо переносит неблагоприятные погодные условия.
Каспар F1
Ранний высокоурожайный детерминантный гибрид, от всходов до плодоношения проходит около 90-95 дней. Куст крепкий, невысокий, до 80 сантиметров. Можно оставлять 2-3 стебля.
Красные плоды вытянутые, в форме цилиндра, весом от 100 до 140 граммов. Помидор мясистый, умеренно-сочный с довольно толстой кожурой, которая устойчива к растрескиванию. Подходит для консервирования, при перевозке не повреждается. При соблюдении условий хранения может долежать до Нового года.
Гибрид устойчив к вертициллезному и фузариозному увяданию.
Рио Гранде
Среднепоздний урожайный сорт детерминантного типа. Период созревания томатов составляет 110-120 дней. Растения достигают одного метра в высоту, нуждаются в опоре. Пасынки тоже рекомендуют обрывать, хотя эта процедура для данного сорта не обязательна.
Плоды красные, ровные и гладкие, в форме сливки. Средний вес – 100-140 граммов. Мякоть ароматная, мясистая с небольшим количеством семян. Шкурка толстая, прочная, практически не лопается. Этим обеспечаивается замечательная транспортабельность и лежкость. Помидоры обладают прекрасным вкусом, как в свежем виде, так и в заготовках. В хороших условиях сохранится до новогодних праздников.
Сорт отлично зарекомендовал себя при выращивании в неблагоприятных условиях, не боится жары, устойчив к основным заболеваниям томата.
Рома
Среднепоздний (115-120 дней от всходов до плодоношения) детерминантный сорт. Куст вырастает до 60-80 сантиметров, требует опоры и умеренного пасынкования (до первой цветочной кисти).
Плоды гладкие, сливовидной формы чуть расширяются к плодоножке, весом 60-80 граммов. Кожица крепкая красного цвета, мякоть ароматная, плотная, мясистая, хорошего вкуса с кислинкой. Прекрасно транспортируется, дозаривается и хранится. Подходит для консервирования.
Сорт устойчив к фузариозу и к вертициллёзному увяданию.
Гулливер
Среднеспелый (100-115 дней) кистевой сорт. Растение детерминантное, но довольно высокое – до 1,5 метров. Поэтому потребуется опора. Можно не пасынковать или сформировать в 3 стебля.
Плоды красные, цилиндрические с небольшим носиком, массой от 100 до 115 граммов. Кожица гладкая, плотная. Мякоть хорошего вкуса, плотная, ароматная, семян немного. Без потерь хранится около месяца.
Сорт устойчив как к высоким, так и к низким температурам. Не поражается корневыми гнилями.
Помидоры-черри с долгим сроком хранения
Небольшие помидорки-черри тоже отличаются повышенной лежкостью по сравнению с крупными плодами. А потому заслуживают места в нашем списке самых лежких томатов. Тем более что некоторые сорта являются настоящими рекордсменами длительного хранения.
Каменный цветок F1
Детерминантный карликовый гибрид раннего срока созревания – от всходов до появления помидоров проходит 70-85 дней. Растения штамбовые, низкорослые, всего 35-40 сантиметров в высоту, поэтому их можно выращивать даже на балконе. Пасынковать и подвязывать кусты не требуется.
Плоды круглые, насыщенного красного цвета с крепкой шкуркой, которая не лопается. Средний вес 10-12 граммов. Мякоть очень мясистая и сочная, плотная, с небольшим количеством семян. Вкус отличный, сладкий без кислинки. Зрелые помидорки не осыпаются с куста, хорошо транспортируются и хранятся.
Гибрид поражает своей урожайностью. Кроме того, он устойчив ко многим заболеваниям томата: вирусу табачной мозаики, вертициллёзу, корневой и прикорневой гнили.
Медовая капля
Среднеспелый индетерминантный сорт с периодом созревания 110-115 дней. Кусты высокие, до 2,5 метров с большим количеством пасынков. Необходима подвязка к опоре и формирование (можно пускать в 2-3 стебля).
Плоды каплевидной формы, в спелом виде ярко-желтые, массой 20-30 граммов. Хорошо ведут себя в консервации. На вкус очень сладкие. Если собрать их недозревшими в конце сезоне, могут пролежать до Нового года.
Сорт устойчив к основным заболеваниям томата.
Черри Кокта F1
Высокоурожайный ранний гибрид индетерминантного типа. Плодоношение наступает через 95-100 дней после всходов. Растение высокое, требует подвязки и формовки в 2-3 стебля.
Плоды красные, округлой формы, весом 50-65 граммов. Кожица тонкая, мякоть сочная, ароматная, сладкая с кислинкой. Плоды отлично транспортируются, не мнутся и не растрескиваются. И долго хранятся.
Гибрид устойчив к к фузариозу, вертициллёзу, вирусу томатной мозаики, толерантен к серой гнили.
Золотой дождь
Поздний (125-135 дней) урожайный сорт черри-помидоров. Куст индетерминантный высокорослый – до 1,8 метра. Без прочной опоры и формирования не обойтись, правда, формировать его допустимо в три, даже в четыре стебля.
Плоды светло-желтые, вытянутые, весом 25-40 граммов. Мякоть мясистая, сочная. Вкус сладкий с небольшой кислинкой. Лежкость и транспортабельность плодов прекрасные.
Сорт устойчив к таким заболеваниям томатов, как табачная мозаика, альтернариоз и кладоспориоз. В теплице показывает большую урожайность, чем в открытом грунте.
Какие еще томаты хорошо транспортируются и хранятся?
Томатов, пригодных для длительного хранения, или просто способных не загнить через две-три недели после сбора оказалось так много, что поместить все подходящие сорта в один обзор нам не удалось. Но все-таки хочется перечислить еще немного названий. Обратите на них внимание при выборе – это вполне достойные кандидаты на место в наших теплицах.
- Закат лета
- Ассоль
- Екатерина F1
- Поздние яблоки
- Челябинский засол
- Мастер
- Фараон
- Боттичелли
- Инстинкт
- Интуиция
- Золотая андромеда
- Черри Златояр F1
- Черри Лиза F1
- Черри Ира F1
В каких условиях свежие томаты могут долго храниться?
Итак, выбор долгохранящихся сортов поистине огромен. И все же, какой бы сорт вы ни выбрали, чтобы сохранить плоды до зимы или до даже до весны, необходимо создать помидорам подходящие условия.
Во-первых, помидоры, которые мы планируем хранить, нужно правильно собрать. Чем позже это сделать, тем лучше. С другой стороны, до холодов оставлять томаты нельзя. Как только ночные температуры начнут приближаться к отметке +8С, пора действовать. За две недели до сбора нужно прекратить полив. Снимать плоды будем зелеными, молочно-белыми и чуть побуревшими и обязательно сухими. Если мы положим на хранение томаты, собранные после дождя, они долго не продержатся. Лучше их закрыть пленкой и выждать недельку. Или отправлять “в лежку” только плоды из теплицы.
Во-вторых, внимательно осматриваем наших кандидатов на длительное хранение. Помидоры должны быть гладкими, без признаков болезней, трещинок и повреждений.
В-третьих, все тщательно отобранные томаты должны пройти обработку. Кто-то протирает их Фитоспорином, кто-то водкой. Это помогает минимизировать риск развития инфекций. После обработки плоды необходимо высушить.
Наши помидоры готовы отправиться в ящики. Укладываем их плодоножками вверх в один слой, отделяя друг от друга бумагой, чтобы плоды не соприкасались друг с другом.
Кстати, не будем забывать, что в таре для хранения томатов обязательно должны быть отверстия для доступа воздуха.
Оптимальными условиями для длительного хранения считаются:
- темнота,
- температура воздуха от +12С до +14С (можно хранить и при +5-+7С, но низкие температуры ухудшают вкус),
- влажность воздуха около 80%.
Если сможете создать такие условия, то помидоры спокойно пролежат до Нового года, а некоторые и до следующего лета. А если не сможете, попробуйте хранить их дома под диваном. Иногда этого вполне достаточно.
Желаем вам успехов и больших урожаев!
Самые лежкие сорта помидоров в средней полосе
Дачный сезон подходит к концу. И всегда хотелось бы сохранить помидоры подольше. В этом сильно могут помочь долгохранящиеся сорта. Некоторые из них могут храниться почти полгода. Появились такие чудосорта благодаря усилиям селекционеров.
Все потому, что эти сорта имеют гены, тормозящие созревание, если их сорвать зелеными с куста. На кусте же они спеют точно так же, как и обычные сорта. То есть долго лежать будут только зеленые помидоры в комнатных условиях.
Большинство этих сортов могут пролежать еще месяц, полностью поспев.
Только летом кусты этих сортов надо обрабатывать Ридомилом, Акробатом или Орданом от фитофторы, которая может сильно уменьшить лежкость плодов. Лежких сортов сейчас много, поэтому лучше отдать предпочтение сортам, а не гибридам. Тогда можно будет собирать свои семена.
Среднележкие сорта – лежат 2-3 месяца:
Японский краб – кистевой урожайный сорт, с плодами, напоминающими панцирь краба. Желтого цвета, массой 300-350 г.
Дубок – популярный у нас сорт, с плодами, обычными на вид, красного цвета, среднего размера. Спеют кистями с очень плотной кожицей.
Лунные – растут в высоту до 70 см, плоды в виде сливок, красные, очень плотные, массой 100 г.
Новый шедевр – кусты до 50 см, кисти по 12 плодов, толстокожие, хранятся более трех месяцев.
Новороссия – очень урожайный сорт, плоды шаровидные, весом до 300 г, кожура зеленоватая, сердцевина красная.
Лежкие сорта – лежат более 4 месяцев:
Рио Гранде – среднерослые помидоры, плодоносят кистями по 15 штук, созревают медленно.
Жаннина – растут до 50 см, плоды на ощупь как камни, сорванные зелеными зреют очень долго. Урожайный сорт, считается перспективным.
Киргизские поздние – высокорослые кусты, розовые плоды в кистях по 8 штук. Могут довольно долго храниться.
Подзимний – назван так не случайно, плоды даже на кустах созревают только к ноябрю. Помидоры сердцевидные, плотные, массой до 350 г, красного цвета.
Новогодний – назван так не случайно, растет кистями по 12-15 штук, плоды плотные, желтые, с носиком. Хорошо лежат до Нового года.
Долгохранящиеся сорта – лежат более 6 месяцев:
Долгохранящиеся – плоды вытянутые, весом более 300 г. Кожура желтовато-зеленая. Сердцевина розовая.
Если собрать их зелеными, то урожай вполне может пролежать до марта.
Василиса – кусты растут до 1 м, плоды спеют в кистях по 10 штук, масса 60-80 г. Урожай на кустах не успевает созревать до морозов. В сорванном виде созревают в конце зимы.
Лонг Кипер – сорт с круглыми плодами массой 100 г, очень твердыми, практически не созревающими на кустах.
Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках
характеристика, фото и описание помидора для теплиц и открытого грунта, урожайность, самые хорошие отзывы
Выбирая, какой томат посадить, огородники всегда обращают внимание на такую характеристику как лежкость. Лежкий сорт томата едят до Нового года, плоды отлично сохраняют вкус, вид и полезный состав.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Среднерослый | Теплица, Открытый грунт | Позднеспелые | Оранжевые | Средний | Сорт | Плоскоокруглые |
Содержание статьи
Описание и характеристика сорта
Самые лежкие сорта томатов сохраняются всю осень и часть зимы. Это Жираф, Лонг Кипер. Кусты выносливы к погодным неблагоприятным факторам, устойчивы к патогенам.
Сорт томата Лежкий приносит плоды с такими характеристиками:
- средняя масса 100-120 г;
- мякоть оранжевая;
- кожица не растрескивается.
Преимущества и недостатки
Плюсы:- пролонгированное хранение;
- товарный вид;
- транспортабельность.
- необходимость подкормки.
Урожайность
С 1 м2 урожай варьируется от 7 до 12 кг.
Особенности выращивания и хранения
Сажают через рассаду или безрассадным способом. На 1 м2 помещают от 4 до 6 кустов.
Семена высевают за 65-70 дней до пересадки на стационарные грядки, чтобы повысить урожайность.
Посадка и уход
Лежкие сорта томатов для открытого грунта включают мелкоплодные и крупноплодные помидоры.
Среди гигантов – это Шедевр, Лежебок. Из крошек – это Вишня красная и Черри Лиза.
Высадку на грядки проводят в конце мая, начале июня.
Лежкие сорта томатов для теплиц сохраняют вкусовые свойства 3-6 месяцев.
Для тепличных условий подходят индетерминантные гибриды – Моника, Траст. Кусты прищипывают, ведут в 1 стебель.
За 2-3 недели до сбора объемы поливов сокращают в 2 раза.
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Лежкие томаты – лакомство и кладовая полезных веществ. Помидоры срывают и оставляют дозариваться. Для хранения используют прохладные темные помещения.
Общая оценка сорта5
Отзывы тех, кто выращивалOrder by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score
Виталий 06.11.2018, 13:53Проверенный
Город: Ростов-на-Дону Где выращивали: Открытый грунт Производитель: СеДек, РоссияОбщая оценка сорта
Показать большеЛежкие сорта томатов для теплиц
Срок хранения томатов зависит от многих факторов. Это и грамотная агротехника выращивания растений в течение всего сезона, и правильный своевременный сбор плодов, и их последующая сортировка по размеру и степени зрелости, и выбор места, и соблюдение оптимальных условий все время хранения (температура, влажность и т.д.).
И, конечно же, очень важен изначальный выбор сорта – ведь не секрет, что различные томаты заметно отличаются по этому признаку. Для длительной лежки лучше подходят мясистые томаты с толстой гладкой шкуркой, имеющие среднепоздние и поздние сроки созревания. Некоторые из таких помидоров при соблюдении всех условий хранения возможно сохранить свежими не только до Нового года, но и практически всю зиму!
На кустах таких томатов обычно вызревают лишь единичные плоды (за это отвечает особый ген «долгого созревания»). А убирают перед заморозками их незрелыми, зелеными – основная часть созревает уже при хранении.
У многих таких томатов «внешнее» созревание, которое многие определяют по смене цвета на «спелый», никак не связано с «внутренним». Семенные камеры с содержимым у таких помидоров созревают гораздо раньше самого плода. Поэтому семена вполне могут прорасти прямо в нем.
Единственный серьезный минус – ярким сладким вкусом такие томаты в основном не отличаются, а имеют достаточно средние, «пресные» вкусовые качества без обилия сахаров и кислот. Впрочем, как говорится в пословице – на вкус и цвет товарища нет. Так что, если вы заинтересованы в томатах длительного хранения, обратите внимание на следующие проверенные сорта.
Томат Новогодний
Сорт российской селекции, позднеспелый.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение среднего размера (выше 1,5 м), индетерминантного типа, требует пасынкования и подвязки к шпалере. Формировать данный томат рекомендуется в один стебель.
Сорт неприхотлив в выращивании, устойчив к фузариозу, табачной мозаике, кладоспориозу. Урожайность – до 3,5 кг с куста.
Плоды плоскоокруглой формы, среднего размера (150-170 г), в состоянии полного созревания желто-оранжевого цвета. Собирать плоды и закладывать их на хранение следует в состоянии технической спелости – зеленого цвета. Кожица гладкая, плотная, устойчивая к растрескиванию, мякоть розового цвета, достаточно плотная и сочная, хрустящая, среднего вкуса.
Плоды отлично транспортируются, обладают одним из самых длительных сроков хранения из подобных сортов – вплоть до марта. Рекомендованы для консервирования и переработки.
Топ 5 лучших сортов томатов для поликарбонатных теплиц в 2021 году
По отзывам овощеводов и дачников, выращивающих помидоры в теплицах из поликарбоната в 2021 году, лучшими признаны следующие сорта и гибриды этой овощной культуры:
Пузата хата
индетерминантные достаточно высокие кусты, первый урожай на которых появляется через 3,5 месяца после посадки. Форма плодов – грушевидная, ребристая. Масса одного томата – около 300 г. по отзывам дачников, данный сорт требует обязательной подвязки и подпорок под стебли, а также особо отмечают прекрасные вкусовые качества спелых помидорок.
Золотые купола
сорт со средним сроком созревания урожая (до 3,5 месяцев), хорошей устойчивостью к большинству болезней. Томат высокоурожаен – с куста собирают 11-12 кг плодов, средняя масса желто-оранжевых плодов – около 400 г. по мнению дачников, собранный урожай отличают: прекрасный товарный вид, отменные вкусовые качества и высокая стойкость к болезням, а при хорошем уходе плоды могут иметь массу до 700-800 г.
Орлиный клюв
среднеспелый полудетерминантный сорт, требует подвязки к шпалерам, пасынкования. Овощеводы отмечают: при правильном уходе и соблюдении правил агротехники с одного куста сорта можно собрать 7,5—8,5 кг плодов.
Де Барао
спелые плоды этого томата собирают через 4-4,5 месяца после посадки. Кусты высокие – до 2,5-3 м в высоту. Главными плюсами Де Барао являются – устойчивость к холодам, прекрасный рост в тени, а также урожайность. Дачники говорят, что это сорт для ленивых, настолько он неприхотлив к уходу.
Томат Озалтин красный/желтый
Сорт высокоурожайный, позднеспелый.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение мощное, высокое (выше 1,8 м), индетерминантного типа, но не раскидистое, требует пасынкования и подвязки к шпалере. Формировать данный томат рекомендуется в один-два стебля.
Сорт неприхотлив в выращивании, устойчив к многим заболеваниям. Урожайность – 4-5 кг с куста.
Плоды созревают в кистях, округло-овальной формы, малого и среднего размера (60-110 г), выровненные, в состоянии полного созревания красно-оранжевого цвета (есть желтоплодная форма сорта). Кожица гладкая, плотная, мякоть насыщенного красного цвета, сочная, мясистая, хорошего кисло-сладкого вкуса.
Плоды отлично транспортируются, обладают длительным сроком хранения. Рекомендованы для употребления в свежем виде, консервирования и переработки.
Описание и характеристика сорта
Самые лежкие сорта томатов сохраняются всю осень и часть зимы. Это Жираф, Лонг Кипер. Кусты выносливы к погодным неблагоприятным факторам, устойчивы к патогенам.
Сорт томата Лежкий приносит плоды с такими характеристиками:
- средняя масса 100-120 г;
- мякоть оранжевая;
- кожица не растрескивается.
Томат Лонг Кипер
Сорт советской селекции, высокоурожайный, позднеспелый.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение мощное, среднерослое (до 1,4 м), детерминантного типа, требует подвязки к шпалере, пасынкование необязательно. Формировать данный томат рекомендуется в один-два стебля.
Сорт неприхотлив в выращивании, устойчив к фузариозу, табачной мозаике, кладоспориозу. Урожайность – около 6 кг с куста. Плоды, достигнув полной спелости на кусте, могут начать осыпаться.
Плоды созревают в кистях, плоскоокруглой формы, среднего и крупного размера (150-300 г), в состоянии полного созревания светлого жемчужно-оранжевого цвета. Собирать плоды и закладывать на хранение следует в состоянии технической спелости – белесовато-зеленого цвета. Кожица гладкая, плотная, мякоть очень плотная, красно-розового цвета, хорошего сладкого вкуса с чуть заметной кислинкой.
Плоды отлично транспортируются, обладают очень длительным сроком хранения – вплоть до февраля-марта. Рекомендованы для свежего употребления, консервирования и переработки.
Лучшие сорта лежких томатов
Если помидоры сорта Де барао снимать с веток недозрелыми, то они отлично лежат до конца ноября
Все томаты, пригодные для длительного хранения, отличаются от всей томатной братии наличием особого гена Ren, тормозящего созревание плодов. У томатов с этим геном все обменные процессы протекают медленнее, что позволяет им дольше сохранять твердость. Кроме того, эти томаты являются очень устойчивыми к различным неблагоприятным условиям хранения типа внезапных изменений температуры и влажности, сохраняя свой вид и вкусовые качества 3-6 месяцев.
Известный многим огородникам и хорошо зарекомендовавший себя сорт томатов — Жираф. Он не способен вызреть на кусте и пригоден к употреблению примерно через месяц после сбора. При надлежащих условиях хранения домашние томаты этого сорта можно есть даже весной. До конца декабря можно сохранить также томаты сортов Новогодний, Хуторский, F1 Хрустик. По вкусу они похуже других лежких томатов, но отлично подойдут для засолки.
Из высокорослых гибридов, способных храниться до 2-2,5 месяцев, отмечу F1 Моника, F1 Ресенто, F1 Мастер, F1 Бриллиант, F1 Траст. Если вы любите крупноплодные томатики, для вас прекрасно подойдет Лонг Кипер, Шедевр, F1 Лежебок. Из ассортимента мелкоплодных помидор с массой до 70 граммов рекомендую обратить внимание на томаты-черри Вишня красная, F1 Черри Ликопа, F1 Черри Лиза.
Томат Долгохранящийся
Сорт российской селекции, среднепоздний.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение мощное, высокое (выше 1,5 м), полудетерминантного типа, требует пасынкования и подвязки к шпалере.
Сорт неприхотлив в выращивании. Урожайность – 4-5 кг с куста.
Плоды плоскоокруглой формы, слегка ребристые, среднего размера (90-150 г), в состоянии полного созревания насыщенного оранжево-желтого цвета. Собирать плоды и закладывать на хранение следует в состоянии технической спелости – зеленого цвета. Кожица гладкая, плотная, мякоть очень плотная, оранжево-красного цвета, удовлетворительного вкуса.
Плоды отлично транспортируются, обладают очень длительным сроком хранения – вплоть до февраля-марта. Рекомендованы для употребления в свежем виде, консервирования и переработки.
Томат Снегопад F1
Гибрид российской селекции, среднеспелый.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение мощное, высокое (до 2 м), ветвистое, индетерминантного типа, требует пасынкования и подвязки к шпалере. Формировать данный томат рекомендуется в два стебля.
Гибрид неприхотлив в выращивании, очень холодостоек, устойчив к табачной мозаике, незначительно поражается антракнозом и альтернариозом. Характеризуется растянутым периодом созревания. Урожайность – до 4-4,5 кг с куста.
Плоды созревают в кистях, округло-овальной формы, чуть ребристые к плодоножке, среднего размера (100-130 г), выровненные, в состоянии полного созревания светлого ярко-красного цвета. Кожица гладкая, глянцевая, плотная, не растрескивается, мякоть ароматная, плотная, красная, хорошего вкуса.
Плоды отлично транспортируются, обладают длительным сроком хранения. Рекомендованы для употребления в свежем виде, консервирования и переработки.
Томат Лёжкий (Седек)
Описание на упаковке:
Позднеспелый (от всходов до созревания 115-120 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение кустистое, высотой 0,7-1 м. Требует умеренного пасынкования и подвязки. В кисти формируется 5-6 плодов. Плоды плоскоокруглые, красивые, ярко красно-оранжевые, массой 100-120 г, очень плотные, не растрескиваются. Ценность сорта: устойчивость к комплексу болезней, высокое содержание в плодах сухих веществ, один их лучших сортов для продолжительного хранения, плоды, сорванные зелеными, хранятся до Нового года. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования и засолки. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 20-25°С.
Отчет о выращивании:
Семена посеяны 11 марта 2012 года. Всхожесть 100%. Сеянцы развивались здоровыми, без дефектов и мутаций.
Рассада выращена на субстрате из «живой земли» TerraVita с добавлением гидрогеля (на 1 л грунта 1 г сухого гидрогеля). Первый месяц подсвечивалась лампами с 16-ти часовым световым днем. Из подкормок использовались «Diamond Nectar» от GHE и Корневин (при каждом поливе), а также еженедельные подкормки органическими и комплексными удобрениями «Идеал» (NPK: 5:10:10), «Флорист Микро», «Флорист Рост», «Агрикола Форвард».
Зацвел томат в мае. В начале июня завязались первые плоды.
Растения оказались полудетерминантными, причем некоторые экземпляры более высокорослые, другие менее. Поэтому я высадила часть в теплицу, а часть оставила для открытого грунта. Естественно, в теплицу отправила более высоких представителей. Посмотрим, где этому сорту больше понравится.
Грядки в теплице были накрыты Агроспаном (мульчирующий материал) для защиты от сорняков и пересыхания почвы. При высадке был использован гидрогель. Через неделю после высадки рассады в теплице томаты получили подкормку комплексным удобрением «Агрикола №3».
Плодоносить он начал раньше других томатов в теплице. Но на самом деле «плодоносить» — это громко сказано. Лёжкий в теплице за сезон с горем пополам нарастил и вызрел всего 3 несчастных помидорчика. Причем с виду был здоров, никаких признаков болезни не наблюдалось. Тем более, что его соседи буквально ломились от плодов. Те кусты, что остались на улице и вовсе не смогли дозреть свои немногочисленные помидорки.
Обещанная «лёжкость» тоже весьма сомнительна, помидор себе и помидор. Лежит столько же, сколько и обычные. До Нового года он точно не долежит.
В общем, не томат, а одно сплошное разочарование. Но я не удивлена, у Седека такие промахи не редкость.
Качество семян: 5 Качество сорта: 2 Вкусовые качества: 4
Сезон: 2012
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.
Томат Жираф
Сорт российской селекции, позднеспелый.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение мощное, высокое (выше 2 м), полудетерминантного типа, требует пасынкования и подвязки к шпалере. Формировать данный томат рекомендуется в один стебель.
Сорт неприхотлив в выращивании, устойчив к бурой пятнистости, табачной мозаике, бурой гнили. Урожайность – до 3-4 кг с куста.
Плоды округло-овальной формы, малого и среднего размера (60-130 г), в состоянии полного созревания светлого золотисто-оранжевого цвета. Собирать плоды и закладывать на хранение следует в состоянии технической спелости – зеленого цвета. Кожица гладкая, плотная, мякоть достаточно плотная, с малым количеством семян, может отдавать в розовый цвет, среднего вкуса.
Плоды отлично транспортируются, обладают одним из самых длительных сроков хранения из подобных сортов – вплоть до марта. Рекомендованы для консервирования и переработки.
Томаты для хранения – 7 самых лежких сортов и гибридов
Свежие помидоры со своего огорода в ноябре или даже на новогоднем столе… А может быть, салат из собственноручно выращенных томатов к восьмому марта? Это не пустые мечты огородника Средней полосы, а вполне решаемые задачи, если заняться выращиванием сортов и гибридов томатов длительного хранения. Лежкие сорта помидоров существуют. Одни прекрасно сохраняются 1,5-2 месяца, что, согласитесь, уже приличный срок для томата. А некоторые могут пролежать свежими 6-10 месяцев – и это вообще похоже на сказку.
В общем, сегодня говорим о помидорах, которые долго хранятся. И представим вашему вниманию более 30 сортов и гибридов с хорошей лежкостью.
Томат Новогодний
Сорт российской селекции, позднеспелый.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение среднего размера (выше 1,5 м), индетерминантного типа, требует пасынкования и подвязки к шпалере. Формировать данный томат рекомендуется в один стебель.
Сорт неприхотлив в выращивании, устойчив к фузариозу, табачной мозаике, кладоспориозу. Урожайность – до 3,5 кг с куста.
Плоды плоскоокруглой формы, среднего размера (150-170 г), в состоянии полного созревания желто-оранжевого цвета. Собирать плоды и закладывать их на хранение следует в состоянии технической спелости – зеленого цвета. Кожица гладкая, плотная, устойчивая к растрескиванию, мякоть розового цвета, достаточно плотная и сочная, хрустящая, среднего вкуса.
Плоды отлично транспортируются, обладают одним из самых длительных сроков хранения из подобных сортов – вплоть до марта. Рекомендованы для консервирования и переработки.
Особенности выращивания
Сеять семена этого помидора на рассаду рекомендуем за 65-70 дней до предполагаемой высадки в грунт. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре размещают 4-6 растений.
Достоинства сорта: устойчивость к основным болезням томата, высокое содержание в плодах сухих веществ. Плоды, сорванные зелеными в августе-сентябре, хранятся до Нового года.
Урожайность сорта средняя.
Сайт о сортах томатов с правдивыми отзывами садоводов — Томатлэнд.
Оригинатор: Седек.
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах
Если вы выращивали помидоры сорта Лежкий, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? По возможности прикрепите к отзыву фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Лежкий и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Томат Озалтин красный/желтый
Сорт высокоурожайный, позднеспелый.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение мощное, высокое (выше 1,8 м), индетерминантного типа, но не раскидистое, требует пасынкования и подвязки к шпалере. Формировать данный томат рекомендуется в один-два стебля.
Сорт неприхотлив в выращивании, устойчив к многим заболеваниям. Урожайность – 4-5 кг с куста.
Плоды созревают в кистях, округло-овальной формы, малого и среднего размера (60-110 г), выровненные, в состоянии полного созревания красно-оранжевого цвета (есть желтоплодная форма сорта). Кожица гладкая, плотная, мякоть насыщенного красного цвета, сочная, мясистая, хорошего кисло-сладкого вкуса.
Плоды отлично транспортируются, обладают длительным сроком хранения. Рекомендованы для употребления в свежем виде, консервирования и переработки.
Особенности лежких помидоров и условия хранения
Секрет сортов томатов, подходящих для длительного хранения прост – все они имеют ген «Rin», затормаживающий процесс созревания и замедляющий обмен веществ в плодах, мякоть надолго остается плотной, но не становится сухой. Такие разновидности отличаются устойчивостью к перепадам температуры (днем и ночью), а также влажности воздуха, плоды не растрескиваются, сохраняют вкус и форму на протяжении 12–24 недель. Даже лежкие томаты нужно правильно обрывать и хранить.
Внимание! Томаты, выросшие в незащищенном грунте, лежат дольше, чем тепличные или парниковые.
Урожай пролежит долго, если сбор проводить осенью, когда температура воздуха упала ниже +5°С. Помидоры нельзя мыть, сильно грязные достаточно протереть мягкой тканью, стараясь не испортить кожицу. Плоды нужно отсортировать по размеру и степени созревания, сложить каждую партию в ящики (в 2 или 3 слоя, между ними опилки). В помещении должно быть темно, томаты в молочной зрелости дольше лежат при температуре +8–10°С, в бурой или розовой – от +4 до 6°С. Влажность воздуха не должна превышать 80%.
Томат Лонг Кипер
Сорт советской селекции, высокоурожайный, позднеспелый.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение мощное, среднерослое (до 1,4 м), детерминантного типа, требует подвязки к шпалере, пасынкование необязательно. Формировать данный томат рекомендуется в один-два стебля.
Сорт неприхотлив в выращивании, устойчив к фузариозу, табачной мозаике, кладоспориозу. Урожайность – около 6 кг с куста. Плоды, достигнув полной спелости на кусте, могут начать осыпаться.
Плоды созревают в кистях, плоскоокруглой формы, среднего и крупного размера (150-300 г), в состоянии полного созревания светлого жемчужно-оранжевого цвета. Собирать плоды и закладывать на хранение следует в состоянии технической спелости – белесовато-зеленого цвета. Кожица гладкая, плотная, мякоть очень плотная, красно-розового цвета, хорошего сладкого вкуса с чуть заметной кислинкой.
Плоды отлично транспортируются, обладают очень длительным сроком хранения – вплоть до февраля-марта. Рекомендованы для свежего употребления, консервирования и переработки.
Самые лежкие сорта помидоров в средней полосе
Дачный сезон подходит к концу. И всегда хотелось бы сохранить помидоры подольше. В этом сильно могут помочь долгохранящиеся сорта. Некоторые из них могут храниться почти полгода. Появились такие чудосорта благодаря усилиям селекционеров.
Все потому, что эти сорта имеют гены, тормозящие созревание, если их сорвать зелеными с куста. На кусте же они спеют точно так же, как и обычные сорта. То есть долго лежать будут только зеленые помидоры в комнатных условиях.
Большинство этих сортов могут пролежать еще месяц, полностью поспев.
Только летом кусты этих сортов надо обрабатывать Ридомилом, Акробатом или Орданом от фитофторы, которая может сильно уменьшить лежкость плодов. Лежких сортов сейчас много, поэтому лучше отдать предпочтение сортам, а не гибридам. Тогда можно будет собирать свои семена.
Среднележкие сорта – лежат 2-3 месяца:
Японский краб – кистевой урожайный сорт, с плодами, напоминающими панцирь краба. Желтого цвета, массой 300-350 г.
Дубок – популярный у нас сорт, с плодами, обычными на вид, красного цвета, среднего размера. Спеют кистями с очень плотной кожицей.
Лунные – растут в высоту до 70 см, плоды в виде сливок, красные, очень плотные, массой 100 г.
Новый шедевр – кусты до 50 см, кисти по 12 плодов, толстокожие, хранятся более трех месяцев.
Новороссия – очень урожайный сорт, плоды шаровидные, весом до 300 г, кожура зеленоватая, сердцевина красная.
Лежкие сорта – лежат более 4 месяцев:
Рио Гранде – среднерослые помидоры, плодоносят кистями по 15 штук, созревают медленно.
Жаннина – растут до 50 см, плоды на ощупь как камни, сорванные зелеными зреют очень долго. Урожайный сорт, считается перспективным.
Киргизские поздние – высокорослые кусты, розовые плоды в кистях по 8 штук. Могут довольно долго храниться.
Подзимний – назван так не случайно, плоды даже на кустах созревают только к ноябрю. Помидоры сердцевидные, плотные, массой до 350 г, красного цвета.
Новогодний – назван так не случайно, растет кистями по 12-15 штук, плоды плотные, желтые, с носиком. Хорошо лежат до Нового года.
Долгохранящиеся сорта – лежат более 6 месяцев:
Долгохранящиеся – плоды вытянутые, весом более 300 г. Кожура желтовато-зеленая. Сердцевина розовая.
Если собрать их зелеными, то урожай вполне может пролежать до марта.
Василиса – кусты растут до 1 м, плоды спеют в кистях по 10 штук, масса 60-80 г. Урожай на кустах не успевает созревать до морозов. В сорванном виде созревают в конце зимы.
Лонг Кипер – сорт с круглыми плодами массой 100 г, очень твердыми, практически не созревающими на кустах.
Томат Долгохранящийся
Сорт российской селекции, среднепоздний.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение мощное, высокое (выше 1,5 м), полудетерминантного типа, требует пасынкования и подвязки к шпалере.
Сорт неприхотлив в выращивании. Урожайность – 4-5 кг с куста.
Плоды плоскоокруглой формы, слегка ребристые, среднего размера (90-150 г), в состоянии полного созревания насыщенного оранжево-желтого цвета. Собирать плоды и закладывать на хранение следует в состоянии технической спелости – зеленого цвета. Кожица гладкая, плотная, мякоть очень плотная, оранжево-красного цвета, удовлетворительного вкуса.
Плоды отлично транспортируются, обладают очень длительным сроком хранения – вплоть до февраля-марта. Рекомендованы для употребления в свежем виде, консервирования и переработки.
Лучшие сорта для выращивания в теплицах по регионам
Отдельно следует отметить сорта и гибриды томатов, которые желательно выращивать в конкретных российских регионах со сложными климатическими условиями.
Для Подмосковья
В Подмосковье и средней полосе России рекомендовано выращивать в поликарбонатных теплицах следующие сорта и гибриды томатов:
- Де Барао;
- Благовест;
- Невский;
- Бычье Сердце;
- Розовый мед.
Для Сибири
Наиболее подходящими томатами для выращивания в тепличных условиях на территории Сибири специалисты считают:
- Абаканский розовый;
- Алсу;
- Король Сибири;
- Бабушкин секрет;
- Сенсей;
- Алтайский силач;
- Андромеда.
Для Урала
Для выращивания томатов в тепличных условиях на Урале рекомендуется использовать следующие сорта:
- Бычье сердце;
- Абаканский розовый;
- Двуколор;
- Титаник f1;
- Урал f1.
Для Ленинградской области
Дачникам, имеющим огороды на территории Ленинградской области, рекомендуется выращивать в поликарбонатных теплицах следующие сорта и гибриды помидоров:
- Уральский многоплодный;
- Ленинградский осенний;
- Кострома f1;
- Титаник.
Томат Снегопад F1
Гибрид российской селекции, среднеспелый.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение мощное, высокое (до 2 м), ветвистое, индетерминантного типа, требует пасынкования и подвязки к шпалере. Формировать данный томат рекомендуется в два стебля.
Гибрид неприхотлив в выращивании, очень холодостоек, устойчив к табачной мозаике, незначительно поражается антракнозом и альтернариозом. Характеризуется растянутым периодом созревания. Урожайность – до 4-4,5 кг с куста.
Плоды созревают в кистях, округло-овальной формы, чуть ребристые к плодоножке, среднего размера (100-130 г), выровненные, в состоянии полного созревания светлого ярко-красного цвета. Кожица гладкая, глянцевая, плотная, не растрескивается, мякоть ароматная, плотная, красная, хорошего вкуса.
Плоды отлично транспортируются, обладают длительным сроком хранения. Рекомендованы для употребления в свежем виде, консервирования и переработки.
Томатное счастье круглый год
Мы едим свои томаты практически до нового года. А вы? Тогда мы идем к вам))). А если серьезно, то на лежкость томатов влияют три фактора: сорт, время высадки рассады и условия хранения. В этом посте я хотела бы затронуть вопрос продления срока хранения томатов, а также перечислить лежкие сорта помидор, которые будут радовать вас своим вкусом даже поздней осенью.
Содержание статьи:
Лучшие сорта лежких томатов
Если помидоры сорта Де барао снимать с веток недозрелыми, то они отлично лежат до конца ноября
Все томаты, пригодные для длительного хранения, отличаются от всей томатной братии наличием особого гена Ren, тормозящего созревание плодов. У томатов с этим геном все обменные процессы протекают медленнее, что позволяет им дольше сохранять твердость. Кроме того, эти томаты являются очень устойчивыми к различным неблагоприятным условиям хранения типа внезапных изменений температуры и влажности, сохраняя свой вид и вкусовые качества 3-6 месяцев.
Известный многим огородникам и хорошо зарекомендовавший себя сорт томатов — Жираф. Он не способен вызреть на кусте и пригоден к употреблению примерно через месяц после сбора. При надлежащих условиях хранения домашние томаты этого сорта можно есть даже весной. До конца декабря можно сохранить также томаты сортов Новогодний, Хуторский, F1 Хрустик. По вкусу они похуже других лежких томатов, но отлично подойдут для засолки.
Из высокорослых гибридов, способных храниться до 2-2,5 месяцев, отмечу F1 Моника, F1 Ресенто, F1 Мастер, F1 Бриллиант, F1 Траст. Если вы любите крупноплодные томатики, для вас прекрасно подойдет Лонг Кипер, Шедевр, F1 Лежебок. Из ассортимента мелкоплодных помидор с массой до 70 граммов рекомендую обратить внимание на томаты-черри Вишня красная, F1 Черри Ликопа, F1 Черри Лиза.
Время высадки рассады
Для долгоиграющих томатов высадку рассады проводят на две недели позже остальных, а сбор осуществлять при достижении ими меланжевой зрелости.
Томат Жираф
Сорт российской селекции, позднеспелый.
В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.
Растение мощное, высокое (выше 2 м), полудетерминантного типа, требует пасынкования и подвязки к шпалере. Формировать данный томат рекомендуется в один стебель.
Сорт неприхотлив в выращивании, устойчив к бурой пятнистости, табачной мозаике, бурой гнили. Урожайность – до 3-4 кг с куста.
Плоды округло-овальной формы, малого и среднего размера (60-130 г), в состоянии полного созревания светлого золотисто-оранжевого цвета. Собирать плоды и закладывать на хранение следует в состоянии технической спелости – зеленого цвета. Кожица гладкая, плотная, мякоть достаточно плотная, с малым количеством семян, может отдавать в розовый цвет, среднего вкуса.
Плоды отлично транспортируются, обладают одним из самых длительных сроков хранения из подобных сортов – вплоть до марта. Рекомендованы для консервирования и переработки.
Посадка и уход
Среди гигантов – это Шедевр, Лежебок. Из крошек – это Вишня красная и Черри Лиза.
Высадку на грядки проводят в конце мая, начале июня.
Для тепличных условий подходят индетерминантные гибриды – Моника, Траст. Кусты прищипывают, ведут в 1 стебель.
За 2-3 недели до сбора объемы поливов сокращают в 2 раза.
Многие овощеводы в регионах с коротким летом и длительным периодом весенних заморозков предпочитают выращивать томаты в тепличных условиях. Наиболее популярными у дачников становятся теплицы из поликарбоната – этот материал хорошо пропускает свет и тепло, препятствует проникновению холода внутрь помещения, стоит достаточно дешево, достаточно пластичен, поэтому ему можно придавать удобную форму.
Но начинающим овощеводам следует знать, какие сорта и гибриды томатов среди множества предлагаемых в специализированных магазинах лучше выращивать в теплицах из поликарбоната. В данной статье будет представлен обзор лучших ранних, средних и поздних по срокам созревания томатов для защищенного грунта, а также какие томаты лучше выращивать в российских регионах с коротким летним периодом.
Обзор томатов для посадки на 2021 год: видео
Долгохранящиеся томаты появившиеся не так давно, благодаря усилиям отечественных и зарубежных селекционеров, приобретают среди огородников все большую известность.
Салат из помидоров любят практически все, но зимой цены на тепличную продукцию кусаются, а тут свои, доморощенные, всегда можно достать из ящика сколько надо и когда надо.
Я уже несколько лет выращиваю подобные сорта, испытала их немало и на вкусовые качества, и по срокам хранения. Накопила некоторый опыт, которым и хочу поделиться с читателями.
Необходимая профилактика
Но не все так просто, как может показаться на первый взгляд. Чтобы радоваться зимой красивым и вкусным плодам, рассаду надо еще ранней весной обработать микроэлементами или препаратами «Эпин», «Иммуноцитофит», «Силк» для повышения их иммунитета к болезням. И в течение вегетации не менее трех раз тоже обработать растения препаратами от фитофтороза. Ведь у нас сейчас практически не найдешь участка, на котором не было бы возбудителя фитофторы, поражающего растущие перцы, томаты и картофель. Без таких обработок плоды при длительном хранении могут сгнить, не успев поспеть, несмотря на то, что мы сорвали их красивыми, чистыми.
Поэтому защита долгохранящихся сортов томатов от болезней — обязательный прием.
Лежкие сорта томатов для теплиц
Особенности лежких помидоров и условия хранения
Секрет» сортов томатов, подходящих для длительного хранения прост – все они имеют ген «Rin», затормаживающий процесс созревания и замедляющий обмен веществ в плодах, мякоть надолго остается плотной, но не становится сухой. Такие разновидности отличаются устойчивостью к перепадам температуры (днем и ночью), а также влажности воздуха, плоды не растрескиваются, сохраняют вкус и форму на протяжении 12–24 недель. Даже лежкие томаты нужно правильно обрывать и хранить.
Томаты, выросшие в незащищенном грунте, лежат дольше, чем тепличные или парниковые.
Урожай пролежит долго, если сбор проводить осенью, когда температура воздуха упала ниже +5°С. Помидоры нельзя мыть, сильно грязные достаточно протереть мягкой тканью, стараясь не испортить кожицу. Плоды нужно отсортировать по размеру и степени созревания, сложить каждую партию в ящики (в 2 или 3 слоя, между ними опилки). В помещении должно быть темно, томаты в молочной зрелости дольше лежат при температуре +8–10°С, в бурой или розовой – от +4 до 6°С. Влажность воздуха не должна превышать 80%.
Популярные лежкие разновидности помидоров
При самостоятельном подборе вариантов, следует обратить внимание на сорта со средними по размеру плодами, малым количеством камер, плотной кожицей и мякотью. Крупные экземпляры хранятся недолго, а мелкие после дозаривания становятся безвкусными. Неплохие отзывы дают таким разновидностям, как Римский полосатый, Корейский длинноплодный, Белла Роса, Золотая Андромеда, Розовый спам, Банановые ноги, Немецкая оранжевая земляника, Розмарин фунтовый, Медовая капля и Кумато.
- Лонг Кипер. Позднеспелый, детерминантный. Собранный урожай хорошо хранится до начала января. Плоды плотные, плоскоокруглые, оранжевые, не крупнее 150 г. Минусы – помидоры редко созревают на кустах, плюсы – урожайность, хороший вкус.
- Новогодний. Индетерминантная, среднеспелая разновидность. Собранный урожай хранится от 3 до 5 месяцев. Плоды плоскоокруглые, плотные, желтые от 150 до 250 г. Вкус отличный, не портится. Из недостатков только теплолюбивость, плюсы – устойчивость к болезням, урожайность.
- Жираф. Среднеранний, индетерминантный, требовательный к уходу сорт, который можно выращивать только в теплице. Плоды округлые, твердые, желтые от 80 до 100 г. Плюсы – срок хранения более 2 месяцев, урожайность, хороший вкус, иммунитет к ВТМ, кладоспориозу и фузариозу.
- Царь Петр. Среднеспелый, детерминантный сорт, допущенный к выращиванию в Сибири и на Урале. Плоды яйцевидные, плотные, красные от 70 до 100 г. Недостатков нет, достоинства – лежкость (до 2, 5 месяцев), урожайность, неприхотливость, отличный вкус.
- Редстоун (Красный камень). Среднеспелый, детерминантный, урожайный сорт. Плоды до 150 г, красные, сливовидные, плотные, хорошо лежат до первых чисел января, вкус не портится. Минусы – слабый иммунитет к вирусам и грибкам.
- Пальмира. Ранний, индетерминантный. Плюсы – лежкость (до 10 недель), транспортабельность, урожайность, очень хороший вкус. Минусы – сорт допустимо выращивать только под укрытием. Плоды плоскоокруглые, оранжевые до 100 г.
- Шеди леди. Раннеспелый, детерминантный гибрид. Плоды очень вкусные, округлые, плотные, красные от 150 до 180 г, хранятся чуть больше 2, 5 месяцев. Минусов нет, достоинства – урожайность, устойчивость к жаре и таким болезням, как вертициллез, фузариоз, ВТМ, кладоспориоз.
- Зазимок. Поздний, индетерминантный гибрид. Плоды округлые, плотные, красные, лежат до 2 месяцев. Плюсы – урожайность, отличный, насыщенный вкус, устойчивость к растрескиванию, типичным для культуры болезням и вредителям. Минусы – срок хранения сокращается, если лето было дождливым.
- Декабрист. Среднеспелый, индетерминантный гибрид. Плоды округлые, плотные, красные от 100 до 150 г. Недостатки разновидности – потребность в частом поливе, с гибрида не получится самостоятельно заготовить семена, растение теплолюбивое, требовательное к хорошей освещенности. Плюсы – урожайность до 17 кг/м², лежкость до 12 недель, отличные вкусовые и товарные характеристики.
- Мадам Кураж. Раннеспелый, индетерминантный гибрид. Плоды округлые от 120 до 150 г, темно-розовые. Урожайность до 19 кг/м². Минусов у разновидности нет, из плюсов – срок хранения до 2 месяцев, устойчивость к кладоспориозу. При дозревании вкус улучшается.
Для длительного хранения лучше сажать томаты со средним и поздним сроком созревания или индетерминантные, плодоносящие до первых осенних заморозков.
Напоследок дадим еще несколько рекомендаций, как долго хранить свежие помидоры. Закладывать в ящики можно плоды, сорванные со здоровых кустов, без каких-либо технических повреждений. Экземпляры даже с мелкими царапинами или пятнами быстро загниют, испортятся и соседние плоды. Не стоит удалять плодоножку, если она прочно держится, иначе можно травмировать плод. Соблюдая правила выбора сорта, сбора и при создании оптимальных условий хранения получится сохранить помидоры до февраля, а иногда и до марта, при этом они практически не потеряют вкус.
Долгохранящиеся томаты появившиеся не так давно, благодаря усилиям отечественных и зарубежных селекционеров, приобретают среди огородников все большую известность.
Салат из помидоров любят практически все, но зимой цены на тепличную продукцию кусаются, а тут свои, доморощенные, всегда можно достать из ящика сколько надо и когда надо.
Я уже несколько лет выращиваю подобные сорта, испытала их немало и на вкусовые качества, и по срокам хранения. Накопила некоторый опыт, которым и хочу поделиться с читателями.
Заторможенное дозревание
Плоды этих сортов могут храниться свежими до января, февраля и даже до конца марта (в зависимости от сорта). А все дело в том, что эти сорта имеют гены, тормозящие поспевание сорванных с куста зеленых плодов. Оставленные на кустах плоды созревают так же, как и у обычных сортов. Сняв с кустов сформировавшиеся зеленые плоды, их укладывают в 1-2 слоя в ящики или мелкие картонные коробки и ставят на хранение туда, где температура воздуха всего +15-18 градусов. Освещенность в этом случае роли не играет.
Созревать они начинают через 2-6 месяцев (опять же в зависимости от сорта), но и полностью поспев, могут еще около месяца лежать, не теряя товарных качеств.
Необходимая профилактика
Но не все так просто, как может показаться на первый взгляд. Чтобы радоваться зимой красивым и вкусным плодам, рассаду надо еще ранней весной обработать микроэлементами или препаратами «Эпин», «Иммуноцитофит», «Силк» для повышения их иммунитета к болезням. И в течение вегетации не менее трех раз тоже обработать растения препаратами от фитофтороза. Ведь у нас сейчас практически не найдешь участка, на котором не было бы возбудителя фитофторы, поражающего растущие перцы, томаты и картофель. Без таких обработок плоды при длительном хранении могут сгнить, не успев поспеть, несмотря на то, что мы сорвали их красивыми, чистыми.
Поэтому защита долгохранящихся сортов томатов от болезней — обязательный прием.
Предпочтение сортам
Лежких сортов сейчас появилось много, с каждым годом все больше появляется таких же гибридов. Так что же выбрать? Гибриды очень устойчивы к болезням, но семена их слишком дороги, а своих семян с них не соберешь, каждый год надо покупать заново.
Поэтому я отдала предпочтение сортам. Большинство сортов при дозаривании приобретают снаружи оранжевую окраску плодов, а мякоть их становится розово-красной. Вот характеристика некоторых долгохранящихся сортов.
Среднележкие сорта томатов — хранятся до двух-трех месяцев
- Японский краб — кистевой высокоурожайный сорт, плоды в форме панциря краба, при поспевании становятся желтыми, массой до 300-350 г.
- Дубок — куст среднего размера, плоды красные, округлые, очень плотные, растут кистями, сорт устойчив к болезням.
- Лунные — куст до 70 см, плоды вытянутой формы, очень плотные, массой до 100 г, красные.
- Новый шедевр — кусты до 50 см высотой, в кисти до 12 плодов, плоды округло-вытянутой формы, толстокорые, лежат более трех месяцев.
- Новороссия — высокоурожайный кистевидный сорт, плоды шаровидные, массой до 300 г, кожура слегка зеленоватая, мякоть красная.
Лежкие сорта томатов — хранятся более четырех месяцев
- Рио Гранде — куст среднерослый, плоды вытянутые, растут по 15-16 штук в кистях, созревают довольно медленно.
- Жанина — кусты высотой до 50 см, плоды округлые с носиком, очень твердые на ощупь (как камни), сорванные зелеными, долго не зреют. Очень интересный перспективный сорт.
- Киргизские поздние — куст высокорослый, плоды розовой окраски, округлые, растут в кистях по 6-7 штук.
- Подзимний — плоды созревают на кустах только к концу ноября, сорванные зелеными, лежат до Рождества, плоды сердцевидной формы, плотные, массой до 350 г, красные.
- Новогодний — растут кистями по 12-16 штук, плоды округлые с носиком, плотные, желтые. Хорошо лежат до Нового года.
Долгохранящиеся сорта томатов — более шести месяцев
- Долгохранящиеся — плоды округлые, слегка вытянутой формы, массой более 300 г. Кожура желтовато-зеленая, мякоть розовая, сорванные зелеными, хранятся до марта.
- Василиса — куст штамбовый, высотой до 1 м, плоды собраны в кисть до 10 штук, массой 60-80 г, на кустах практически не созревают.
- Жираф — кусты высотой до 1,2 м, плоды массой более 120 г, круглые, могут созревать на кустах, красные.
- Лонг Кипер — куст невысокий, полураскидистый, плоды округлые, массой до 100 г, твердые, редко созревающие на кустах.
- Оранжевый шар — кусты высокорослые, сорт кистевой, высокоурожайный, окраска спелых плодов желтая, мякоть красная, плоды шаровидной формы. Прекрасно хранится до весны.
Поделюсь опытом выращивания рассады. У меня она после пересадки никогда не болеет, потому что каждое растение растет изолированно от других. Для этого я беру самодельный длинный ящик и по ширине ящика нарезаю куски пленки, насыпаю в них землю и край пленки поднимаю. Получается, что каждое растение растет в своем гнезде.
При высадке рассады беру пленку за края, вынимаю из ящика вместе с землей, пленку убираю, а растения с комом земли и неповрежденными корнями переставляю в лунки на грядку или в теплицу, парник.
Уважаемая Лариса! Вы совершенно правы, лучше всего хранятся гибриды, полученные с использованием одного из родителей, несущего ген rin. Как правило плоды этого родителя имеют желто-зеленый цвет, тогда как у гибрида окраска может быть красной или розовой. В Агрофирме Поиск ведётся такая селекция. Рекомендую низкорослые гибриды «Краснодон F1», «Крылатый F1», «Донской F1». Последний сама выращивала на огороде в открытом грунте в этом году. В сентябре собрали последние зеленые плоды, которые постепенно созревали. Вкус был хороший, ели до середины октября.
С уважением, Терешонкова Татьяна Аркадьевна к.с-х.н., селекционер по томатам, фитопатолог селекционного центра Агрофирмы Поиск
Я выращиваю ежегодно много сортов помидоров, 22 сорта. В моей коллекции очень долго хранится и постепенно краснеет сорт «Долгохранящиеся». Сегодня 28 октября, он ещё краснеть не начал. Его с куста собирают зелеными. На кусту он не краснеет, по крайней мере в условиях нашего Татарстанского климата. Последние дома краснеют после января. В один год их было много, последние ели в марте.
Специально сфотографировал с цветком Декабристом, котjрый цветет после нового года или в декабре.
Уважаемая Лариса! Вы совершенно правы, лучше всего хранятся гибриды, полученные с использованием одного из родителей, несущего ген rin. Как правило плоды этого родителя имеют желто-зеленый цвет, тогда как у гибрида окраска может быть красной или розовой. В Агрофирме Поиск ведётся такая селекция. Рекомендую низкорослые гибриды «Краснодон F1», «Крылатый F1», «Донской F1». Последний сама выращивала на огороде в открытом грунте в этом году. В сентябре собрали последние зеленые плоды, которые постепенно созревали. Вкус был хороший, ели до середины октября.
С уважением, Терешонкова Татьяна Аркадьевна к.с-х.н., селекционер по томатам, фитопатолог селекционного центра Агрофирмы Поиск
>
сортов томатов для садов Среднего Запада
Помидор ‘Желтая груша’
Как только «Желтая груша» начинает рожать, она не останавливается до заморозков.Помидоры типа черри созревают за 75 дней.
Помидор Jet Star
Если вам нравятся сладкие помидоры, посадите «Джет Стар», один из самых ранних доступных гибридов.Этот помидор обладает огромной устойчивостью к болезням, поэтому это отличный неопределенный сорт.
Помидор ‘Celebrity’
Помидоры ‘Celebrity’, победители All-America Selections 1984 года, известны своей устойчивостью к болезням и способностью плодоносить в различных погодных условиях.Детерминантные растения дают крупные ярко-красные плоды за 70 дней.«Ипотечный лифтер» Халладея
Многие садоводы утверждают, что вырастили легендарный «Mortgage Lifter».Согласно легенде, растения были настолько популярны, что первоначальный производитель продал их достаточно, чтобы выплатить ипотеку на своей семейной ферме. Эта фамильная реликвия происходит от семьи Джеймса Халладей в Кентукки, где ее выращивают с 1930-х годов. Розовые плоды бифштекса имеют мясистую массу и богатый старомодным томатным вкусом.Помидор ‘Черная вишня’
‘Black Cherry’ созревает за 65-70 дней на больших густых растениях, которые могут вырасти до 8 футов в высоту.
Помидор ‘Brandywine’
Помидоры Brandywine относятся к 1880-м годам и являются основным сортом семейной реликвии, почитаемым за безупречный вкус и легкость роста.Большие бифштексы — которые обычно розовато-красного цвета, но зависят от конкретного сорта — растут на прямостоячих растениях и созревают за 85 дней. Хотя вы сразу же захотите собрать урожай, позвольте им созреть на лозе, чтобы развить их сладкий аромат.
Помидор семейной реликвии ‘Genuwine’
Гибриды Genuwine могут похвастаться мясистыми плодами, которые развиваются всего за 70 дней, что более чем на неделю раньше, чем у томатов Brandywine.Помидор ‘Early Girl’
‘Early Girl’ — один из первых помидоров, готовых к сбору урожая, что делает их подходящими для садоводов с коротким сезоном или тех, кому не терпится перекусить помидор, выращенный в домашних условиях.Этот гибрид созревает всего за 50 дней на недетерминантных растениях от 6 до 8 футов.
Помидор ‘Солнечный сахар’
Очаровательные помидоры черри «Sun Sugar» готовы к перекусу примерно через 60 дней, и их урожай будет в изобилии в течение всего вегетационного периода.Оранжево-желтые плоды, как следует из названия, непреодолимо сладкие, но при этом имеют настоящий томатный вкус.
Помидор ‘Ананас’
Эти реликвии большого размера и вкуса, производят яркие помидоры весом от 1 до 2 фунтов, желтого цвета, часто с красными или розовыми прожилками.«Ананас» имеет ярко выраженный фруктовый вкус.
‘Мистер.Полосатый Помидор
К наступлению срока погашения он весит от одного до двух фунтов. Stripey ’- это помидоры, напоминающие бифштекс, с розовато-красными и желтыми полосами и высоким содержанием сахара, что делает их сладкими и вкусными. Неопределенные лозы начинают плодоносить примерно через 80 дней и достигают от 8 до 10 футов в высоту.Помидор ‘Джульетта’
Сладкие мясные помидоры «Джульетта» готовы к сбору урожая примерно через 60 дней.Эти плоды в форме винограда устойчивы к растрескиванию и являются отличным выбором для садоводов, чей вегетационный период короткий или прохладный климат.
Список гибридных сортов томатов от А до Я
Что такое гибридный помидор и зачем вам их список? Гибрид просто означает, что кто-то скрестил разные виды помидоров, чтобы получить тот тип помидора, который отвечает определенной цели. Некоторые люди скрещивают их для более быстрого созревания, некоторые скрещивают их, чтобы противостоять определенным заболеваниям, а другие разводят их по цвету, вкусу и форме.
Но учтите этот факт: гибридный помидор — это НЕ то же самое, что помидор с ГМО. ГМО означает «генетически модифицированный», что отличается от стандартного скрещивания растений, которое производилось на протяжении тысяч лет, с момента зарождения человеческой цивилизации.
Вы можете прочитать наше руководство по терминологии томатов здесь, если хотите узнать все термины, связанные с выращиванием томатов. А если вы хотите узнать больше о разнице между гибридами, семейными реликвиями и органическими семенами, попробуйте эту статью.
АAce
Детерминантные красные помидоры имеют слегка приплюснутую форму. профиль. Размер плода достигает 8 унций.
Amai
Индетерминантные красные помидоры имеют форму винограда. Созревают в середине сезона.
Амарилло
Помидоры черри имеют золотистый цвет. Их неопределенный профиль позволяет производить их серийно.
Амелия
Плоские помидоры темно-красного цвета.Фрукты достигают 12 унций при наступлении срока погашения.
Аплодисменты
Детерминантные помидоры темно-красного цвета. Они сопротивляются Вертицилл, вилт и различные виды фузариоза.
БДетские Бумер
Томаты черри детерминантные сладкие. Они вырастают до 1 унция $ 12.99
Белла Роза
При нормальном типе листьев красные детерминантные томаты достигают размеры 10oz. Они очень устойчивы к болезням.
Лучше Мальчик
На основе производства в середине сезона до заморозков, неопределенный помидоры подходят для большинства климатов. У них хорошая сопротивляемость болезням.
BHN 1021
Сплющенные помидоры имеют четкий профиль. Их размер плода может достигать 10 унций.
BHN 189
Детерминантные помидоры, имеющие форму плоского шара, могут достигают размеров 10 унций. Они устойчивы к вирусам.
BHN 268
Детерминантные помидоры черри созревают в начале сезона. Они известны своей твердостью.
BHN 543
Детерминантные помидоры темно-красного цвета крупные в размер. Они устойчивы к нематодам.
BHN 762
Индетерминантные помидоры черри вырастают до высоты растения 8 футов. Максимальный размер плода — 1 дюйм.
BHN 826
Эти детерминантные помидоры красного цвета и сочного плоть.Они созданы для коммерческих целей и устойчивы к вирусам.
BHN 961
Детерминантные помидоры с размером плодов до 10 унций имеют круглая форма. Они происходят из США.
Большая говядина
Благодаря твердому профилю большие индетерминантные помидоры можно используется для бутербродов. Они могут достигать веса от 10 до 12 унций.
Большой Мальчик
Первыми были индетерминантные томаты темно-красного цвета. введен в США.Они подходят для нарезки.
Большой Папа
Индетерминантные помидоры пригодны для нарезки ломтиками. Они весят 15 унций за штуку и известны большим урожаем.
Большой Мама
Индетерминантные помидоры подходят для соусов. Их размер варьируется от 3 до 5 дюймов для сливовидных плодов.
Большой Розовый
Индетерминантные помидоры светло-розового цвета среднего размера на 8-10 унций.Они подходят для нарезки.
Черный Жемчуг
Из индетерминантных томатов получаются помидоры размером 11/2 дюйма до тех пор, пока падение. Они имеют красный цвет с лилово-черными накладками.
Больсено
Ярко-красные индетерминантные томаты округлой формы. Они растут на полутораметровых растениях.
добыча
Круглые плоские детерминантные помидоры вырастают до 12 унций. Высота растения невысокая — 3 фута.
Бренди Мальчик
Розовые индетерминантные помидоры лучше развиваются чем их семейные аналоги.Плоды могут достигать 5 дюймов в поперечнике.
Brandymaster Розовый
Индетерминантные розовые бифштексы до 10 унций. В Высота растения 6 футов.
Burpee’s Большой мальчик
С насыщенным вкусом, в нем прослеживаются индетерминантные помидоры. назад в 1949 год. Они могут достигать веса до 10 унций.
Burpee’s Ранний выбор
Индетерминантные томаты созревают за 62 дня. С твердым мякоть, помидоры все лето растут.
Burpee’s Суперстейк
Индетерминантные помидоры имеют мясистую консистенцию. В помидоры могут достигать веса до 2 фунтов.
Бушстейк
У детерминантных томатов размер куста 20-24 дюйма. Они есть подходит для контейнеров с сочными фруктами и карликовым профилем.
Втулка Большой мальчик
Детерминантные помидоры с приплюснутой формой созревают в Средний сезон. Их употребляют в свежем виде.
Втулка Ранняя девочка
Самонесущие индетерминантные томаты растут на кусте. Размер плодов до 4 дюймов в поперечнике.
Втулка Голиаф
Детерминантные красные помидоры достигают размеров до 4 дюймов. У них сладкий вкус.
ККаберне
Индетерминантные томаты с красной мякотью устойчивы к вирусы. Они созданы, чтобы противостоять вирусу табачной мозаики.
Капая
Красные детерминантные томаты имеют удлиненную форму. В растение поднимается до 5 футов.
Кармелита
С ароматным профилем индетерминантные помидоры вырастают. до 8 унций. Их насыщенный вкус рекомендует их для употребления в свежем виде.
Casa дель Соль
Детерминантные сливовидные помидоры вырастают до 6 унций. В растение имеет узкие листья.
Празднование
У детерминантных помидоров приплюснутой формы красный цвет. цвет.Растение невысокое (4 фута).
Знаменитости
Полудетерминантные помидоры, выращенные в США, имеют размер плода 10 унций. Плоды устойчивы к язве стеблей Alternaria.
Зарядное устройство
Выведенные в США помидоры детерминантные вырастают до 12 унций. У них сочный профиль.
Chef’s Выбор зеленого
Крупные и сочные индетерминантные помидоры подходят для Готовка.Их можно нарезать для бутербродов или добавить в салаты.
Chef’s Выбор апельсина
Произведено из индетерминантных помидоров Амана Апельсин. сопротивляться растрескиванию. Их можно использовать в кулинарии, так как они сохраняют отчетливую мандариновый цвет во всем.
Вишня Детские
Растущие гроздьями, индетерминантные томаты подходят для еды в свежем виде. У них сладкий острый вкус.
Вишня Жужжание
Индетерминантные помидоры идут с маленьким нулем.Размер 5 унций. В помидоры подходят для салатов.
Вишня Пуансон
1-дюймовые индетерминантные помидоры известны своим высоким Пищевая ценность. Маленькие помидоры богаты витамином С.
Чикита
Детерминантные помидоры черри размером 0,5 унции можно использовать в салатах. Плоды темно-розового цвета.
Классика
Грушевидные детерминантные помидоры вырастают до ½ унции.Они подходят для соусов.
Клермон
Индетерминантные красные томаты устойчивы к вирусам. Их 8 унций плоды растут гроздьями.
Кластер Гранде
Помидоры приплюснутой круглой формы имеют неопределенный профиль. Они растут на растениях высотой до полутора метров.
Колониальный
Устойчив к таким вирусам, как Fusarium, детерминантный из помидоров вырастает 8 унций фруктов. Размер растения достигает 5 футов.
Криста
Детерминантные помидоры достигают размера плода в 10 унций. Растение высота невысока — 3 фута.
Амур
Помидоры черри на 0,5 унции устойчивы к вирусам. Неопределенный растение может достигать 5 футов в высоту.
ДДаккири
Вертициллоустойчивые, детерминантные помидоры имеют 4 унции фрукты. Они имеют темно-красный цвет.
Дафель
Индетерминантные помидоры с размером плодов до 7 унций подходит для нарезки.Они имеют ярко-красный цвет.
Дебют
С округлой формой подходят детерминантные томаты. для нарезки и измельчения. Они противостоят вирусам.
Delizia
Красные индетерминантные помидоры имеют ребристую текстуру. У них сочная мякоть.
Дона
Обладая повышенной кислотностью, индетерминантные томаты также имеют высокую в сахаре. Они подходят для нарезки и соусов.
EРанний Девушка
Индетерминантные помидоры созревают за 59 дней. слегка приплюснутой формы.У них мясистая текстура.
Ранний Кукла
Круглые детерминантные томаты с высотой растения 5 ноги. Плоды могут вырасти до 5 унций.
Ранний Голиаф
Полудетерминантные помидоры ярко-красного цвета. У них размер плода 8 унций.
Ранний Урожай
Детерминантные помидоры с размером плода до 10 унций иметь сочный профиль. Они происходят из США.
Чары
Маленькие помидоры размером 3 унции имеют сливы. форма.Индетерминантные томаты устойчивы к нематодам.
Estiva
У круглых индетерминантных помидоров размер плода 8 унций. Форма плода круглая и подходит для употребления в свежем виде.
Ensalada
Детерминантные помидоры длиной 3 дюйма. Они подходят для соусы.
ФаксОтлично
Лучше всего подавать в свежем виде, детерминантные помидоры 4 фута.Плоды могут достигать 10 унций.
Фантастика
Индетерминантные помидоры округлой формы имеют размер от 3 до 4 унций. Они имеют темно-красный цвет.
Фаворита
Помидоры черри имеют размер плода 0,6 унции. Они индетерминантные помидоры имеют нормальные размеры листьев.
Ферлин
С устойчивостью к фитофторозу индетерминантные томаты подходит для употребления в свежем виде. Они растут на двухметровых растениях.
Finishline
Детерминантные помидоры темно-красного цвета. С фруктом размером 7 унций, их можно есть свежими из-за их сочной мякоти.
Первый Свет
Индетерминантные помидоры вырастают от 5 до 7 унций. У них есть богатый вкус, подходящий для употребления в свежем виде.
Первая Приз
Индетерминантные помидоры с размером плода до 12 унций. сопротивляться вирусам фузариоза и нематод.
Пять Звездный виноград
Индетерминантные помидоры имеют плоды размером с вишню. Их легко узнать по темно-красному цвету.
FLA 47R
Сплющенные помидоры оранжево-красного цвета. В детерминантные плоды вырастают до 10 унций.
Флорида 47
Индетерминантные помидоры темно-красного цвета растут на небольшие растения. Плоды могут достигать 10 унций.
Frazier’s Драгоценный камень
Детерминантные помидоры вырастают до 8 унций.У них узкие листья.
Свежий Сальса
Детерминантные помидоры подходят для сальсы и соусов. фирма. Плоды имеют сливообразную форму.
Жареный Зеленый помидор
Индетерминантные томаты зеленого цвета вырастают до 6 унций. Их много в конце сезона.
Фруктовый Вишня
Индетерминантные помидоры с размером плодов до 0,6 унции. имеют темно-красный цвет. Они растут группами на двухметровых растениях.
гГабриель
Фирменные индетерминантные томаты подходят для свежих потребление. Плоды вырастают до 3,4 унции.
Geronimo
Индетерминантные помидоры размером до 8 унций. В плоды имеют красный цвет.
Гигант Бельгия
Сочные индетерминантные плоды весом 2 фунта растут на 7-футовых растениях. У них сладкий аромат.
Гигант Дерево
Помидоры бифштекс вырастают до 16 унций.В индетерминантные помидоры идеально подходят для употребления в свежем виде.
Gill’s Общего назначения
Томаты детерминантные имеют округлую форму. С красным цвет, их плоды вырастают до 3 дюймов.
Золотой Драгоценный камень
Томаты черри, выращиваемые гроздьями, происходят из Китая. У них индетерминантные плоды оранжевого цвета.
Золотой Девушка
Томаты черри детерминантные, имеют золотистый цвет.Они сопротивляться вирусам Verticillium и Mosaic.
Золотой Сан-Марцано
Подобно реликвии Сан-Марцано, определенное помидоры имеют ярко выраженный желтый цвет. Они вырастают до 4 унций на плод.
Золотой Саншайн
У сливовидных индетерминантных помидоров маленькие 0,4 унции. фрукты. Они имеют ярко выраженный оранжевый цвет.
Золотой Сладкий
Обладает сладким вкусом, золотисто-оранжевые и золотистые индетерминантные. помидоры подходят для салатов.Их также используют для украшения.
Голди
Индетерминантные помидоры черри размером до 3/4 дюйма. за фрукт. Плоды имеют золотистый цвет. Томат может достигать 8 футов в высоту. рост.
Бабушкин Подобрать
Бифштекс из индетерминантных помидоров можно употреблять в свежем виде или консервы. Плоды вырастают до 12 унций.
Бабушка Смит
Отчетливо зеленые индетерминантные помидоры имеют твердую плоть.Отличаются кисло-сладким вкусом.
зеленый Болгарский перец
Зеленые индетерминантные помидоры употребляют в свежем виде. Они имеют отчетливые узкие листья.
зеленый Зависть
Помидоры с индетерминантным острием имеют размер 0,7 унции. Они употребляются в свежем виде или добавляются в салаты.
Гремлин
Томаты детерминантные имеют красный цвет. В их плодах есть форма груши.
Жевательная резинка
Индетерминантные маленькие помидоры имеют 0.Размер 5 унций. Их профиль вкуса сладкий.
Гладиатор
У помидоров плотная мякоть. С неопределенным профиль, они обладают острым ароматом.
Золотой Фреш Сальса
Детерминантные помидоры твердые и пригодны для измельчения. Они имеют форму сливы с отчетливым золотистым цветом.
Золотой Мама
Желтые индетерминантные помидоры с умеренно сладким вкусом. можно использовать для приготовления пищи.Плоды растут в течение всего сезона.
HЖесткий Скала
Обладая высокой кислотностью, детерминантные томаты устойчивы к вирусам. Плоды имеют блочную форму.
Арлекин
Красные индетерминантные помидоры вырастают до 0,8 унции. Растения могут достигают 8 футов в высоту.
Голландия
Адаптированные для наружного использования, индетерминантные томаты вырастают до 8 унций. Они происходят из США.
Соты Гибрид
Сладкие помидоры обладают насыщенным вкусом. С неопределенным профиль, они подходят для нарезки.
Хаски Золото
Американские индетерминантные томаты имеют небольшие растения. В плоды имеют ярко выраженный золотистый цвет.
Hy-Brix
Как следует из названия, эти гибридные полудетерминантные томаты сделаны на ранний урожай. Плоды вырастают до 1/2 унции.
Здоровье Удар
С высоким содержанием антиоксидантов, детерминантные помидоры производят до мороз.Красным помидорам нужно как минимум 6 часов солнечного света в день.
Наследие
Бифштекс из индетерминантных помидоров подходит для нарезки и салаты. Профиль вкуса сладкий.
Мед Восторг
Индетерминантные помидоры ярко-желтого цвета. в плодах 2 ”. У них игристый аромат.
ЯИтальянский Лед
Индетерминантные помидоры имеют сладкий вкус.Фрукты Созревают до цвета слоновой кости и подходят для употребления в свежем виде и украшения.
ДжДжазовый
Красные индетерминантные помидоры имеют размер 3/4 унции. Они растут на растениях 6 футов высотой.
Джерси Мальчик
Индетерминантные томаты имеют кисло-сладкий вкус. Они сделайте 8 унций фруктов.
Jet Star
Индетерминантные помидоры с низкой кислотностью можно употреблять в пищу. свежий.Их нарезанные плоды вырастают до 10 унций.
Джетсоник
Остроконечные индетерминантные томаты обладают богатым вкусом. Их растения достигают 5 футов.
Джульетта
Томаты сливовидной формы индетерминантные. Они среди самые стойкие помидоры черри.
ККобе Бифштекс
Индетерминантные помидоры можно употреблять в свежем виде и нарезать ломтиками. Их плоды достигают 10 унций.
лБожья коровка
Индетерминантные помидоры черри имеют темно-красный цвет. цвет. Размеры до 1 дюйма — это богатые производители.
Леди Палец
Детерминантные помидоры с высоким содержанием сахара. Как результат, они делают отличные соусы.
Обозначения
Круглые детерминантные помидоры вырастают до 8 унций. Они есть известно противостоять болезням.
Обед Box
При 3 унции детерминантные помидоры размером с яйцо.У них есть также сравнивали со сливой по размеру.
Счастливчик Крест
Бифштекс из индетерминантных помидоров обладает насыщенным вкусом, подходит для употребления в свежем виде. Они достигают 10 унций на плод.
МMaglia Роза
Благодаря отчетливому розовому оттенку с желтыми полосами индетерминантные помидоры употребляют в свежем виде. Размер плода может достигать 1 дюйма.
Мадам Марманд
Индетерминантные помидоры происходят из Франции.10 унций плоды обладают богатым вкусом и не склонны к растрескиванию.
Манель
Желтые индетерминантные томаты растут гроздьями от 3 до 5. Их плоды могут достигать 10 унций.
Мариана
Сорт крупных рома, детерминантные помидоры со сливой форма. Они противостоят популярным вирусам.
Мартин
С темно-зелеными и ребристыми плечами, индетерминантный помидоры вырастают до 8 унций.
Могучий Сладкий
Индетерминантные помидоры со сладким вкусом размером с виноградину.Их плоды достигают 1 унции.
Гора Магия
Индетерминантные томаты устойчивы к растрескиванию. Их 2 унции фруктов известны своим сладким вкусом.
Могучий Сладкий
Детерминантные помидоры богаты питательными веществами. Они есть известно, что он устойчив к вирусам Fusarium и Mosaic.
полночь Закуска
Индетерминантные помидоры с черно-фиолетовым наложением богат антиоксидантами. Спелые помидоры становятся красными.
Монарх
Индетерминантные томаты красно-оранжевого цвета растут в кластеры. Созревания достигают за 74 дня.
NНапа Виноград
Индетерминантные помидоры обладают сладким вкусом. Они в категория томатов размером с виноград, по мере того, как их плоды вырастают до 1 ”.
Нектарин
Индетерминантные помидоры известны своим блестящим видом. Плоды вырастают до 6 унций.
ОО Счастливый день
Красные юниорские бифштексы индетерминантные. Их аромат профиль сладкий и кисловатый.
Оливаде
Блестящие красные индетерминантные помидоры легко узнать. Их плоды достигают 3,3-1 / 2 унции.
Оранжевый Цветение
Оранжевые детерминантные помидоры имеют круглую форму. Их растения достигают 3 футов.
Оранжевый Ломтик
Индетерминантные бифштексы с апельсином подходят для нарезка.Помидоры вырастают до 16 унций.
Оранжевый Веллингтон
Индетерминантные томаты устойчивы к Verticillium и Фузариоз. У них оранжевый вид с твердая текстура.
Оранжевый Ломтик
Бифштекс с индетерминантными помидорами растения. Плоды твердые и сочные, их можно собрать через 75 дней.
п.Памелла
Обладая отчетливым красным цветом, устойчивый к вирусам неопределенный помидоры дают обильный урожай.Их плоды имеют размер 7 унций.
Пелликоре
Полудетерминантные томаты растут гроздьями. Их плоды все еще доходят до 10 унций.
Пикус
Сливовидные детерминантные томаты темно-красного цвета. Их плоды в 4 унции растут на 4-футовых растениях.
розовый Чудо
С темно-розовой мякотью индетерминантные помидоры могут достигать до 14 унций. Их используют в бутербродах.
Патио Вставить
Детерминантные помидоры удлиненной формы можно используются для приготовления пищи, так как они содержат всего несколько семян.
розовый Мешалка
Индетерминантные помидоры на 16 унций обладают богатым вкусом. У них отчетливый светло-розовый цвет.
Слива Малиновый
Плоды темно-красных детерминантных помидоров достигают 4 унций. Они подходят в свежем виде или добавляются в макароны.
Слива Regal
Предназначен для противодействия ранней и фитофторозу, детерминантной помидоры также противостоят вирусам. У помидоров листья нормального размера.
Портерхаус
Индетерминантные помидоры известны своим размером. С участием весит от 2 до 4 фунтов, плоды крупные и сочные.
Мощность Попс
Индетерминантные томаты богаты каротиноидами. Они созревают всего за 45 дней.
QКимбайя
Плоды красных длинных индетерминантных помидоров составляют 5 унций. Томатное растение имеет высоту 8 футов.
Королева червей
Индетерминантные помидоры ярко-красного цвета в пучках по 4. Помидоры используются для нарезки ломтиками.
RРамапо
В свежем виде мягкие индетерминантные помидоры можно нарезанный для бутербродов. Плоды достигают 12 унций.
Азартные игры Красная полоса
С отчетливым красным цветом и зелеными полосами определенное помидоры немного крупнее, чем большинство помидоров черри.
Равелло
Помидоры размером с виноградину имеют неопределенный профиль. В плоды достигают 0,75 унции.
Красный Вишня крупноплодная
Со сладким вкусом лучше всего подходят индетерминантные помидоры. свежий. Их плоды вырастают до 1 дюйма.
Раззл Ослепление
Эти индетерминантные помидоры имеют уникальный вид. С малинового цвета, крупные помидоры подходят для нарезки.
Красный Brandymaster
Индетерминантные помидоры весом 1 фунт имеют отчетливые большие листья.Помидоры устойчивы к вирусам.
Красный Октябрь
Индетерминантные красные томаты полностью созревают осенью. Они известны их дополнительными неделями устойчивости без охлаждения.
Красный Ракета
Благодаря сбалансированному соотношению кислотности и сахара вкусный детерминантные помидоры растут на компактном растении. У помидоров сочная мякоть.
Красный Лето
С красной кожицей зрелые индетерминантные помидоры Средний сезон.Они противостоят вирусам.
Красный Звезда
Растрепанные индетерминантные помидоры черри размер 2 унции. Они растут на высоких 7-футовых растениях.
Рутгерс
Индетерминантные помидоры — помесь JTD и Марглоб. Они подходят для нарезки.
SSeminis Виноград 9137
Индетерминантные помидоры в форме винограда имеют размер 0,6 унции. Они растут группами на 8-футовых растениях.
Малый Фрай
На основе общеамериканской селекции детерминантные помидоры противостоять вирусам. Они противостоят фузариозу и нематодам.
Smarty
Обладая сладким вкусом, детерминантные помидоры в форме винограда. Они бывают размером 0,5 унции.
Соль Весенний восход
Детерминантные помидоры можно консервировать или употреблять в свежем виде. Они растут на трехметровых растениях.
Алый Красный
Со слегка приплюснутым профилем неопределенная помидоры можно нарезать.Они вырастают до 12 унций.
Тенистый Леди
Красные детерминантные помидоры достигают 10 унций на плод. Они сопротивляться Fusarium Wilt Race 1 и Alternaria Stem Canker.
Snacker’s Восторг
Индетерминантные помидоры в форме винограда можно употреблять в пищу. свежий. Их плоды достигают 1 дюйма.
Сахар Закуска
Индетерминантные томаты известны своей устойчивостью. Они противостоят нематодам и вирусам мозаики.
Супер Фантастический
Бифштекс из индетерминантных помидоров употребляют в свежем виде. Размер их плодов достигает 10 унций.
Сладкий Челси
Индетерминантные помидоры имеют сладкий вкус. Используется в салаты, помидоры созданы, чтобы противостоять болезням.
Стейк-хаус
Индетерминантные томаты дают ранний урожай. продуктивный. Помидоры имеют темно-красный цвет.
Стейк Бутерброд
Производство с середины лета до начала осени, индетерминантный помидоры подходят для нарезки.У них сочный характер.
Sunchocola
Индетерминантные помидоры известны своим дымным ароматом. Они производят грозди из 8-12 1-дюймовых плодов.
Восход Шмель
Отдельные индетерминантные томаты имеют красный и желтый цвет. цвет. У них освежающий острый вкус.
Вс Золото
Индетерминантные томаты созревают за 65 дней. У них кисло-сладкий вкус с золотисто-апельсиновым оттенком.
Солнечный Мальчик
Неоново-желтые индетерминантные помидоры подходит для нарезки. У них умеренная кислотность.
Лето Свежий
Индетерминантные красные помидоры бывают больших размеров. Они есть подходит для нарезки. Помидоры также противостоят вирусам мозаики и фузариоза.
Лето Девушка
Будучи крупнее Early Girl, индетерминантные помидоры достигают веса 5-6 унций.Они известны своей толерантностью к болезням.
СуперСоус
При летнем запасе индетерминантные томаты используется для сочных соусов. Они также подходят для нарезки.
Супер вкуснятина
Эти детерминантные помидоры обладают пикантным вкусом. Они могут быть нарезанный для бутербродов.
Солнечная Мощность
Индетерминантные помидоры имеют отчетливый золотистый цвет. так как они с высоким содержанием каротина.Они созревают за 63 дня.
Сладкий Бессемянный
Томаты индетерминантные без семян. Они твердые, сочные, подходят для нарезки и употребления в свежем виде.
Сладкий Мандарин
Детерминантные ярко-желтые томаты рано созревают. Они есть известен высокими урожаями.
Сладкий Кварц
Индетерминантные помидоры с высоким содержанием сахара и высокой кислотности. подходят для пюре и потребления в свежем виде.
Сладкий Бессемянный
Благодаря уникальному сорту индетерминантные томаты имеют очень мало семян. Плоды вырастают до 10 унций.
Сладкий Лакомства
Розовые индетерминантные помидоры обладают богатым ароматом. Их плоды достигают 1 дюйма на 5-футовых растениях.
тТами G
Красные индетерминантные помидоры имеют размер 0,5 унции. Их размер винограда подходит для употребления в свежем виде.
Тасти-Ли
Детерминантные помидоры сладкие и имеют низкую кислотность. Их используют в салатах.
Тинкербелл
Индетерминантные помидоры легко узнать. У них есть длинная форма винограда с остриями на конце.
Помидоры Сад
Индетерминантные помидоры обладают сладким вкусом. Они остаются лозы на долгое время и они устойчивы к растрескиванию.
Торбей
Розовые детерминантные помидоры можно употреблять в свежем виде.В плоды имеют размер до 8 унций.
Tygress
Круглые детерминантные томаты устойчивы к болезням. Они растут на 3-х футовых растениях.
UУльтра Сладкий
С плотной мякотью индетерминантные помидоры имеют красный блестящий Смотреть. Они вырастают до 10 унций.
тСтакан
Маленькие детерминантные помидоры быстро растут. Они могут можно собрать за 50 дней.
Акробатика Том желтый
Желтые помидоры черри растут на площадках шириной 6 дюймов. Их вкусовой профиль сладкий.
Тай-Ди
Эти индетерминантные помидоры имеют интересную двойную цвет, сочетающий оранжевый и красный. Плоды в 7 унций устойчивы к болезням.
Тангелла
Индетерминантные томаты округлой формы. Их размер варьируется от 2 до 3 дюймов.
мандарин Мама
Помидоры золотистого цвета с пикантным вкусом.Их используют в кулинарии.
Торонджина
Оранжево-красные индетерминантные томаты устойчивы к вирусам. Они достичь 0,6 унции.
Жесткий Мальчик
Устойчивые к растрескиванию индетерминантные помидоры имеют сладкий аромат. Их крупные плоды могут достигать 1 фунта.
Трибека
Глубокие красные детерминантные помидоры имеют размер 10 унций. Их размер листа нормальный.
Помидоры Сад
У индетерминантных помидоров в форме сердца темно-красный цвет.Их сочность подходит для салатов.
Томаде
Индетерминантные томаты созревают за 72 дня. сочный и ароматный. Их максимальный вес — 6 унций.
UУмамим
Эти индетерминантные помидоры достигают веса от 6 до 8 унций. Их сильнорослые растения созданы, чтобы противостоять вирусам.
ВДолина Девушка
Детерминантные помидоры пригодны для употребления в свежем и нарезка.Они происходят из США.
Z
Зебра Вишня
Детерминантные помидоры красного цвета с темно-зелеными полосами подходят для приготовления салатов. Их плоды достигают 1-1 / 2 дюйма.
Хотите узнать больше о сортах помидоров?
Берпи охватывает семена томатов и растения
Сельскохозяйственная экспериментальная станция Нью-Джерси охватывает сорта томатов
Связанные5 отличных новых сортов томатов
Я вообще не люблю перемены.Если я найду определенную марку джинсов, которая мне подходит, я буду их придерживаться. То же самое касается увлажняющего крема и моих кроссовок New Balance Fresh Foam. Черт возьми, я готовлю по одному и тому же рецепту жареной курицы более 20 лет. Однако единственная область, в которой я готов выйти из зоны комфорта, — это новые сорта томатов. Мне всегда нравится добавлять несколько новичков в список моих проверенных продуктов каждый год. Иногда результаты плохие (я смотрю на вас, «Индиго Роза»), но часто я нахожу победителя — тот, который имеет восхитительный вкус или обладает невероятной устойчивостью к фитофторозу.Вот несколько новых разновидностей, которые недавно показали себя многообещающими.
Подробнее о выращивании томатов
См. Контрольный список сроков для помидоров
Как выращивать помидоры
Совершенно безумная постановка «Purple Boy»
Дней до погашения: 80
Тип: Определить
Крючок для этого помидора заключался в том, что он был «даже темнее и слаще, чем« Cherokee Purple », но с лучшей устойчивостью к болезням.«Поскольку Cherokee Purple — один из самых вкусных помидоров, которые я когда-либо ел, я был заинтригован. Давайте просто скажем, что этот сорт оправдал все свои требования, и что я могу понять, почему он получил несколько пятизвездочных оценок от садоводов в Интернете. Производство (не считая сочного, сладкого вкуса) — вот что действительно выделилось для меня. Я начал собирать помидоры среднего размера в июле и продолжал получать приличные плоды даже после первых морозов в Новой Англии в октябре. Этот помидор попал на многие BLT в 2019 году и стал основой моего консервированного соуса.
Фото: предоставлено johnnyseeds.com«Солнцезащитный крем 4029» — это цвет, отличный от знакомого фаворита
.Дней до погашения: 60
Тип: Определить
Кто не любит помидоры черри Sungold? Их невероятная сладость сделала их любимой закуской из овощного сада для многих детей и взрослых. По этим причинам, когда я увидел возможность вырастить зеленую версию этого любителя толпы, я подписался. Мой первый опыт выращивания обычных помидоров «Sungreen» был не очень удачным.Растения заболели какой-то болезнью, возможно, вирусом мозаики. Однако то небольшое количество фруктов было восхитительным. Новый улучшенный «Sungreen 4029» сохраняет ароматные фрукты и повышает сопротивляемость болезням. Johnny’s Selected Seeds утверждает, что это улучшение обладает высокой устойчивостью к вирусу томатной мозаики и промежуточной устойчивостью к вирусу табачной мозаики, поэтому стоит попробовать его в моей книге.
Фото: любезно предоставлено All-American Selections«Buffalosun» выглядит как семейная реликвия, но на вкус еще лучше
Дней до погашения: от 70 до 80
Тип: Неопределенный
В этом помидоре есть что взять.Во-первых, он большой, с фруктами в среднем от 18 до 24 унций. Кожа и мякоть представляют собой смесь оранжевого, желтого, розового и красного цветов, что делает его похожим на коктейль, который вы получите в тропиках с крошечным зонтиком. Это был победитель Всеамериканского отбора на 2020 год, выбранный за его великолепный вкус, отличное производство и устойчивость к звездным болезням (особенно фитофторозу). Этот сорт настолько новый, что я выращиваю его впервые. Но, по мнению судей AAS, его «сладкая нежная мякоть с приятным вкусом придает ему вид семейной реликвии без мягкости, которая часто ассоциируется с семейными реликвиями.«Я продан.
Фото: любезно предоставлено All-American Selections«Mountain rouge» — это новый взгляд на классический высокопроизводительный
.Дней до погашения: 73
Тип: Неопределенный
В течение многих лет моим любимым, крепким томатом для сэндвичей был «Mountain Fresh». Мне его представил фермер Джо, друг семьи, который выращивает помидоры дольше, чем я жив. «Mountain Fresh» дает множество фруктов весом от 8 до 12 унций с хорошим вкусом.Это помидоры с мясом и картошкой. Однако мое сердце (и мои вкусовые рецепторы) всегда предпочитали привкус привередливой разновидности реликвии «Брендивайн». Недостаток в производстве он почти компенсировал вкусовыми качествами. К счастью, новый «Mountain Rouge» сочетает в себе всю продуктивность и устойчивость к болезням «Mountain Fresh» со сладким и сочным ароматом классической розовой фамильной реликвии. Хотя производство этого сорта не так велико, оно все равно чертовски хорошее.
Фото: любезно предоставлено johnnyseeds.com«Галахад» избавляет их место от фитофтороза и ряда других болезней
Дней до погашения: 68
Тип: Определить
Когда новый сорт вызывает слишком много похвал, чтобы сосчитать, вам, вероятно, стоит его попробовать. «Галахад» был известным сортом Johnny’s Selected Seeds, победителем AAS 2020 года и лидером в испытаниях от Среднего Запада до Глубокого Юга. Этот сорт был выведен для обеспечения устойчивости к геркулесовским болезням (оба его родителя были отобраны по этому сильному признаку) к фузариозному увяданию (расы 1, 2 и 3), серой пятнистости листьев, фитофторозу, нематодам, вирусу пятнистого увядания томатов и вертициллезу. увядать.Плоды варьируются от 7 до 12 унций и устойчивы к растрескиванию. Возможно, это самый надежный из существующих сортов томатов.
— У старшего редактора Даниэль Шерри все еще есть огород, несмотря на все усилия оленей и полевок, чтобы остановить ее.
от Fine Gardens # 194
Источники
- Johnny’s Selected Seeds , Уинслоу, Мэн; 877-564-6697; johnnyseeds.com
- Totally Tomatoes , Рэндольф, Висконсин; 800-345-5977; полностью помидор.com
- Территориальная семенная компания , Коттедж-Гроув, Орегон; 800-626-0866; Territorialseed.com
27 видов томатов: уникальные сорта (с изображениями)
Существуют разные сорта томатов почти для каждого типа сада. Пока вы готовите и ухаживаете за почвой и готовы бороться с распространенными вредителями и болезнями, поражающими растения томатов, вы должны быть на пути к хорошему урожаю.
Кроме того, помидоры являются одними из самых урожайных овощей, и их легче всего выращивать начинающему садоводу.Они также очень полезны для здоровья и богаты витаминами и минералами [1].
Хотя есть много видов помидоров, которые можно выращивать, в этой статье основное внимание уделяется сортам семейных реликвий. Имея это в виду, наслаждайтесь этим списком сортов томатов.
1. Яичный желтокИзображение предоставлено
Тип: Неопределенный
Как следует из названия, яичный желток дает плоды размером с яйцо. К тому же плоды крепкие и хорошо хранятся.
Кроме того, он хорошо себя чувствует в других условиях выращивания, поэтому, если у вас раньше были неудачные помидоры, этот тип может вам подойти. В среднем для созревания требуется 75 дней.
Купите Семена яичного желтка онлайн.
2. Ace 55Изображение предоставлено.
Тип: Определить
Ace 55 должен вырасти примерно до 3–4 футов. Поэтому ему, вероятно, потребуется некоторая поддержка для облегчения сбора урожая.
Кроме того, это сорт с низким содержанием кислоты, и он больше всего похож на стандартный вид в супермаркете.
Они дают плоды среднего размера, которые лучше всего есть в свежем виде, а созревание занимает 80 дней.
Купите Ace 55 Seeds онлайн.
3. Бифштекс Тип: Ind.Бифштекс, который иначе называют круглыми или нарезанными помидорами, является одним из самых мясных помидоров. Они могут вырасти до 2 фунтов.
Кроме того, они большие, мясистые, и их лучше всего есть нарезанными в бутербродах, салатах или подобных блюдах.Для созревания им требуется 85 дней.
Из-за своего размера они требуют крепления, решетки или клетки. Кроме того, есть разные помидоры для бифштекса. Вы можете найти их в розовом, желтом или красном цвете.
Купите Семена бифштекса онлайн.
4. Большая радуга Изображение предоставленоТип: Ind.
Большая радуга — это классический томат из семейной реликвии, отличающийся крупными разноцветными плодами.Как и бифштекс, он дает большие плоды, которые могут весить более 2 фунтов.
Он также обладает классическим вкусом, который ищут многие садоводы. Кроме того, для созревания требуется от 80 до 85 дней.
Купите Big Rainbow семян онлайн.
5. Черная кромка Фото кредитТип: Ind.
Один из лучших сортов томатов, Блэк Крим — это необычный сорт бифштекса с ярким красно-черным внешним видом и красно-зеленым интерьером.Кроме того, он очень сладкий, и его лучше всего есть с виноградной лозы или в салатах и бутербродах.
Следовательно, если вы ищете изысканный помидор, который поразит ваших гостей, то этот помидор для вас. Созревает от 75 до 80 дней.
Купите Black Krim семян онлайн.
6. Брендивайн Тип: Ind.Брендивайн — особенный среди марок томатов для бифштексов. Вы можете найти их как в розовом, так и в желтом цвете.
Тем не менее, розовые сорта немного крупнее, фрукты растут до 1 фунта по сравнению с желтыми сортами, которые превосходят фрукты весом 12 унций.
Кроме того, Brandywine — один из самых вкусных томатов с прекрасным вкусом, гладкой мякотью и мягкой текстурой.
Они также созревают за 90 дней, что делает их одними из самых медленных в этом списке, хотя они являются одними из лучших семейных помидоров для выращивания.
Купите семян брэндива онлайн.
7.Калипсо Изображение кредитТип: Ind.
Калипсо хорошо себя чувствует во влажном климате и весит от 6 до 8 унций. когда созреет.
Они станут хорошей заменой вашим стандартным помидорам в супермаркете и являются одними из лучших для консервирования и замораживания.
Кроме того, их легко вырастить и созреть за 85 дней.
Купите семян Калипсо онлайн.
8. Карибе Тип: Дет.Caribe — один из лучших растений для выращивания в контейнерах и ограниченном пространстве.
Он производит очень компактное растение, которое дает 8 унций. плодоносит и хорошо растет как в сухом, так и во влажном климате. Срок погашения составляет 85 дней.
Купите семян карибского через Интернет.
9. Cherokee Purple Изображение предоставленоТип: Ind.
Среди высокоурожайных сортов томатов Cherokee Purple дает плоды, конечный вес которых колеблется от 6 до 12 унций.
Созревший плод имеет глубокий пурпурно-розовый цвет и очень ароматный. Более того, на созревание уходит в среднем 90 дней.
Купите семян Cherokee Purple онлайн.
10. ВишняИзображение предоставлено
Тип: Ind.
Для начинающих садоводов помидоры черри — одно из самых простых в выращивании томатов. Более того, вы можете получить их гораздо большего количества цветов, чем стандартный красный.
Например, те, которые имеют белый и шоколадный цвета, устойчивы к растрескиванию, очень сладкие и имеют диаметр 1 дюйм. В среднем они созревают за 75 дней.
Черные помидоры черри, однако, меньше всего на полдюйма и созревают всего за 65 дней. Все они сладкие, и из выращивания нескольких цветов можно получить впечатляющие кулинарные шедевры. Кроме того, все сорта томатов являются высокопродуктивными.
Купите семян через Интернет.
11. креольский ФотоТип: Ind.
Этот гладкий и глянцевый. Кроме того, это высококачественный вкусный помидор, устойчивый к высоким температурам, поэтому, если вы живете в жарком районе, он вам подойдет.
Созревание занимает 70 дней.
Купите Creole семян в Интернете или, возможно, вы сможете найти растения для продажи в местном магазине садоводов.
12.Золотой Санрей Изображение предоставленоТип: Ind.
Golden Sunray дает большие желтые плоды. У него мясная мякоть и отличный вкус, что делает его идеальным для приготовления салатов и соусов.
Кроме того, он отлично подходит для тех, кто хочет продавать на фермерских рынках; благодаря их большому размеру, впечатляющему виду и универсальности использования. Для созревания им требуется от 75 до 80 дней.
Купите семян Golden Sunray онлайн.
13. Зеленый виноград ФотоТип: Ind.
Один из самых популярных, зеленый виноград действительно выделяется среди разных видов помидоров.
Когда они созревают, они остаются зелеными, что делает их отличным дополнением ко многим кулинарным творениям или прекрасной основой для зеленого кетчупа.
Кроме того, они растут гроздьями от 6 до 8 плодов. Так что, если вы ищете необычные сорта для посадки в этот вегетационный период, это отличный выбор.Они созревают за 70 дней.
Купите Семена томатов Green Grape онлайн.
14. Зеленая полосатая зебра Изображение предоставленоТип: Полудетерминантный
Зеленая полосатая зебра считается одним из лучших томатов, когда созревает, остается зеленой. Тем не менее, эти в среднем 3 унции на фрукт имеют довольно яркий полосатый вид.
Они отлично подходят для многих целей — от салатов и закусок до бутербродов и даже для маринования. Для созревания требуется от 75 до 80 дней.
Купите Семена зеленой полосатой зебры онлайн.
15. Наследие Rainbow Mix Тип: Ind.Хотите вырастить бифштекс, но не знаете, какой выбрать? Такой микс, как Heritage Rainbow Mix, может подойти вам.
Вы получаете широкий выбор ярких, ярких цветов. Вы также получите хорошее сочетание размеров, форм и вкусовых характеристик в одном миксе.
Созревают от 80 до 90 дней, в зависимости от растения.
Купите семян Heritage Rainbow онлайн.
16. Юбилейный Изображение предоставленоТип: Ind.
Джубили — желтый томат с низким содержанием кислоты. У них мясная текстура и высокий уровень витаминов А и С.
Кроме того, юбилейные сорта отличаются высокой урожайностью, их легко выращивать, и они хорошо себя чувствуют во многих регионах выращивания. Срок погашения составляет от 75 до 80 дней.
Купите семян онлайн.
17. Ипотечный подъемник Изображение предоставленоТип: Ind.
Mortgage Lifter — это очень большой бифштекс, который может вырасти до 2 фунтов.
Кроме того, они обладают насыщенным вкусом и приобретают темно-розовый цвет, если они созревают на лозе. Срок погашения составляет 70 дней.
Купите семян Mortgage Lifter онлайн.
18. Мистер Стрипи Изображение предоставленоТип: Ind.
Это отличный выбор, если вы хотите купить сладкие помидоры с пониженной кислотностью. Вы можете ожидать высоких урожаев красного с желтыми полосами.
Мистер Стрипи лучше всего использовать для салатов и занимает от 75 до 80 дней.
Купите Семена мистера Стрипи онлайн.
19. Oxheart ФотоТип: Ind.
Бычье сердце названо в честь плода красивой формы сердца.По этой причине они являются поистине потрясающим дополнением к бутербродам, салатам и другим блюдам.
Вы можете получить их в розовом, оранжевом и желтом цветах. Кроме того, все они имеют прекрасную форму, мясную текстуру и восхитительный вкус.
Все цвета достигают зрелости за 90 дней.
Купите семян Oxheart онлайн.
20. Груша Изображение предоставленоТип: Ind.
Помидоры «Груша» идеально подходят для приготовления соусов или консервирования урожая.Они растут группами и имеют форму своего тезки.
Также они бывают красного и желтого цветов. Срок погашения составляет 75 дней, независимо от того, какой цвет вы выберете.
Купите семян онлайн.
21. АнанасИзображение
Тип: Ind.
Ананас — еще один вариант, на который стоит обратить внимание, если вы ищете массивные помидоры. Плод может вырасти до 2 фунтов и будет иметь желтый и красный полосатый цвет внутри и снаружи.
Кроме того, они могут плодоносить круглый год, а созревание занимает от 80 до 90 дней.
Купите семян онлайн.
22. Рио-Гранде Изображение предоставленоТип: Дет.
Рио-Гранде — отличный выбор, если в вашем районе наблюдаются сильные колебания температуры в течение вегетационного периода. Он может переносить жаркие дни и холодные ночи, а также экстремальные температуры.
Кроме того, каждое растение крупное и дает много больших красных цветов.Срок погашения составляет от 75 до 80 дней.
Купите семян Рио-Гранде через Интернет.
23. Рутгерс Тип: Ind.Rutgers — еще одна хорошая замена стандартному выбору супермаркета. Эти виноградные томаты дают высокие урожаи средне-мелких ярко-красных плодов.
Они универсальны, подходят для приготовления, консервирования и изготовления пасты. Срок погашения в среднем составляет 80 дней.
Купите семян Рутгерса онлайн.
24. Сан-Марцано Фотография предоставлена Тип: Ind.
Один из лучших помидоров для соусов, Сан-Марцано — ваш классический итальянский выбор. Если вы хотите выращивать помидоры для маринары, болоньезе или других классических итальянских блюд, это то, что вам нужно.
Каждый плод будет около 3 ½ дюймов в длину и будет красным, когда он полностью созреет. Срок погашения составляет 85 дней.
Купите семян Сан-Марцано онлайн.
25. Тигерелла Изображение кредитТип: Ind.
Тигерелла — это красивый фрукт с красно-оранжевой полосой, который вырастает примерно до размера супермаркета.
Они обладают богатым острым вкусом, дают высокие урожаи и могут быть классифицированы как «необычные сорта томатов» из-за внешнего вида. Растения тигереллы также созревают на 3 недели раньше многих других.
Они очень устойчивы к внешним условиям и лучше всего растут при обрезке.Срок погашения составляет от 50 до 60 дней.
Купите семян онлайн.
26. Крошечный Тим Изображение кредитТип: Дет.
Tiny Tim — один из лучших маленьких томатов для выращивания в контейнерах. Само растение остается маленьким и компактным, а созревшие плоды составляют от до 1 дюйма в диаметре.
Кроме того, он достигает максимальной высоты 12 дюймов и не требует разбивки.Если у вас есть только подоконник, вы можете вырастить Крошечного Тима.
Для созреваниятребуется всего 45 дней, так что вы получите вкусный урожай еще быстрее.
Купите крошечных семян тима онлайн.
27. ВР Москва Изображение кредитТип: Дет.
VRM — отличный выбор, если вы ищете классический вариант. Плод крупный, в среднем от 3 до 4 дюймов.
Он также имеет толстые стенки, что делает его отличным нарезанным помидором.Срок погашения составляет 80 дней.
Купить семена ВР Москва онлайн.
Определенное против неопределенногоЕсть два типа томатов, в зависимости от особенностей роста — детерминантные и индетерминантные.
У решительных есть цветы на конце лозы, и, вообще говоря, все их плоды созревают сразу.
У индетерминантных сортов цветы растут по всей виноградной лозе, и обычно для их роста и плодоношения требуются колья, решетка или клетка, пока длится вегетационный период.
Реликвия против гибридаФамильные реликвии — это старые породы, выведенные из поколения в поколение без вмешательства человека [2]. С другой стороны, гибриды скрещиваются, чтобы объединить лучшие черты родительских растений [3].
На выносТеперь, когда вы познакомились с некоторыми необычными сортами помидоров, убедитесь, что вы учитываете свое пространство, почву, погоду и предполагаемое использование, когда решаете, что добавить в свой сад.
В этом списке есть помидоры для любого климата.Выберите правильные, и у вас будет больше вкусных и органических угощений, чем вы думаете, что делать.
сортов томатов, семян томатов, детерминантных, индетерминантных сортов. Выращивание помидоров от The Gardener’s Network.
Сорта Помидоров
Скорее всего, ваш любимый помидор отличается от моего. Когда Речь идет о томатах, недостатка в сортах нет.Собственно говоря, сортов помидоров более 10 000! Там большие помидоры, немного черри и промежуточных размеров. Вы можете выбирать между мясистыми или сочные сорта томатов. Ароматизатор определенно устанавливает разные сорта отдельно. И не все помидоры красные.
Как производитель томатов, мы подозреваем (и надеемся), что вы выращиваете несколько разных сорта томатов. Скорее всего, вы попробуете много разных сортов, и будет искать новые сорта для вашего домашнего сада.
Мысль дня: Если помидоры технически являются фруктами, то это кетчуп. смузи?
Сорта помидоров:
Вот лишь несколько из сотен сортов томатов, которые в настоящее время существовать. Мы сгруппировали виды помидоров по основным категориям.
Помидоры черри
Всем нравятся эти небольшие закуски.Убедитесь, что вы вырастили несколько граница сада, чтобы вы и ваши дети могли просто подойти и покусать.
Популярные сорта помидоров черри включают:
Cherry Falls — Отлично сладкие помидоры черри в салатах, на подносах для приправ или в свежем виде. Большое разнообразие для подвесных корзин.
Chocolate Cherry — Индетерминантные лозы дают вишню шоколадного цвета помидоры, напоминающие шоколадные капли… круглый и идеальный!
Supersweet 100 Tomato — Удивительно высокий урожай суперсладкого одного дюйма фрукты. Содержание витамина С выше, чем в любом другом помидоре. Устойчив к болезням, индетерминантные растения плодоносят вплоть до заморозков.
Виноградный помидор — Маленький и крупный, эти лакомства за несколько лет превратились из неизвестных в «модные». Эти яйцевидные плоды сладкие и вкусные.Как выращивать виноградные помидоры.
Tiny Tim — Это чрезвычайно миниатюрный помидор черри идеально подходит для небольших садов и контейнеров на вашем патио или палуба. Плоды от 3/4 до 1 дюйма в диаметре.
Как вырастить помидоры черри
На светлой стороне: Почему помидоры красные? Потому что они видели салат заправка.
Помидоры раннего сезона
Этот сорт томатов созревает раньше всех сезон.Садоводы обожают раннеспелые сорта. Первый помидор сезона — долгожданный трепет. Это чувство гордости за садоводство — быть первым в своем районе для производства спелых домашних помидоров. Раннеспелые сорта обычно часто детерминантные растения с более мелкими плодами, чем у среднеспелых сортов.
Популярные раннеспелые сорта:
Early Girl — Безусловно, самый популярный помидор в этой категории.С его помощью получаются вкусные нарезанные помидоры всего за Так как 52-55 дней с момента закладки начинается на открытом воздухе. Индетерминантные растения производят обилие помидоров от четырех до восьми унций в самом начале сезона. Производство часто падает, как только вы начинаете давать основной урожай и бифштексы.
День Независимости — Посадите эти растения в помещении, и у вас будет сад свежие помидоры 4 июля. Созревает всего через 55 дней после пересадки на открытом воздухе.Оранжево-красные плоды имеют диаметр около 2 1/2 дюймов.
Помидоры основных культур
Best Boy — Как следует из названия, он лучше, чем лучший мальчик. Этот сорт имеет лучшие вкусовые качества, красивый, крупный, округлый. Устойчив к болезням. фрукты.
Better Boy Hybrid — один из самые популярные помидоры основной культуры. Сильные растения производят множество очень крупные плоды, некоторые весят по 1 1/2 фунта каждый.Многие утверждают это томатный сорт обладает лучшим вкусом. Мясистый плод темно-красного цвета.
Big Boy Hybrid — Один из самых популярных гибридных томатов. Неопределенный растения дают большие темно-красные помидоры, до 2 фунтов каждый. Эти большие мальчики произведу аж до заморозков.
Celebration Hybrid — Крупный твердый красный плод с исключительным вкусом. Растет на детерминантных растениях и устойчив к большинству болезней.
Celebrity Hybrid — Знаменитость — звездный исполнитель. Растет на полудетерминантные лозы, надежный производитель крупных, твердых фруктов весом около полфунта.
Container’s Choice Red Hybrid — лучший сорт томатов для контейнерных садов. Огромные урожаи на кустистом, компактном растении. Его идеально подходит для вашего патио или террасы.
Oregon Spring — Плоды от средних до крупных, нежные, сочные и полные вкус.Детерминантный сорт, почти бессемянный. Созревает рано.
Rutgers — Фаворит среди домашних садовники. Непревзойден для консервирования. Высокопроизводительные заводы производят крупные мясистые плоды с превосходным вкусом. Растения индетерминантные.
Jet Star Hybrid — Этот высокопродуктивный урожай дает большие, шарообразные, низкие кислые фрукты с прекрасным вкусом. Индетерминантная лоза сильнорослая и дает рано.
Манитоба — Превосходный сверхранний детерминантный сорт, дающий гладкие, слегка приплюснутые, кирпично-красные плоды весом около 6 унций. An выдающийся контейнерный завод.
Tigerella — Этот неопределенный сорт имеет уникальный красный и оранжевый цвет. полосатый фрукт с острым, насыщенным и восхитительным вкусом. Вкусные нарезанные свежие, или консервы.
Wisconsin 51 — Универсальный помидор, известный своей сладостью.В фрукты большие, красные, в среднем составляют 8 унций. Отлично подходит для консервирования и нарезки.
Бифштекс с помидорами
Это чудовище домашнего томатного сада. Эти большие, жирные, сочные помидоры являются одними из самых вкусных, которые вы найдете. Один ломтик этих помидоров покрывает кусок хлеба для бутерброда. Они также растут дольше всех. Однако все согласитесь, что они того стоят.
Beef Maestro — Индетерминантный томатный завод дает большие урожай темно-красных, твердых, очень крупных помидоров типа бифштекс, стойких растрескивание и раскалывание.
Beefsteak — выращивайте помидор-монстр в вашем домашнем саду.
Bush Beefsteak — если у вас мало места, попробуйте этот компактный сорт куста бифштекс томатный. Ранний сорт с ярко-красными фруктами весом 8 унций.
Гигантский красный бифштекс — вырастите от одного до трех фунтов аромата! Один кусок накрывает ваш бутерброд.
Hillbilly — Большой фрукт типа бифштекс необычного желто-оранжевого цвета. цвет, с красными прожилками.1–2 фунта помидоров сладкие, с высоким содержанием сахара содержание и высокая кислотность. Индетерминантные растения.
Помидоры сливовая паста
Эти помидоры меньше, но мясистые, в них меньше сока или жидкости. Они популярны для приготовления томатного соуса, томатной пасты и кетчупа.
Roma — Самый известный сорт для томатной пасты это рома.
Сан-Марцано — введен в продажу В 1926 году этот сливовый помидор впервые был завезен в Европу из Перу в 1770 году.Индетерминантные растения.
Viva Italia Hybrid — Вкусная паста из помидоров итальянского типа. Он имеет глубокий красные фрукты и с мясным вкусом. Высокое содержание сахара и хорошее содержание кислоты.
Длинные Хранители
Как следует из названия, долгожители хорошо хранятся. При правильном хранении, длинные хранители продержится в зимние месяцы … если вы не съедите их в первую очередь!
Jubilee Это полностью американская подборка.Этот томат с низким содержанием кислоты оранжевого цвета и очень мясистые. Хорошо хранится в прохладной, невысокой влажности. среда. Растения индетерминантные.
Помидоры семейной реликвии
Помидоры семейной реликвии — это разновидности, которые существуют уже давно, и их генетика оставалась чистой (последовательной). Хотя это не может быть категорией в истинном смысле слова, есть восхитительный сорт семейной реликвии, который Каждый домашний садовод должен хотя бы раз попробовать.
Abe Lincoln Tomato — Отличный помидор. Ярко-красный, круглый, средний размерные помидоры, выращенные на индетерминантных лозах. Датируется минимум 1920-ми годами.
Ace 55 — Помидор с низким содержанием кислоты. Решительные лозы дают хорошие урожай мясистых фруктов, весом до 12 унций.
Amana Orange — Мягкий вкус, идеально подходит для салатов или нарезки. Это золотисто-оранжевый цвет красиво сочетается с красными и желтыми помидорами.Исключительно мясистое, среднего размера и ароматное. Неопределенный растения.
Немецкий зеленый помидор тети Руби — Большой зеленый бифштексный помидор. Когда спелые, плоды зеленые с желтоватым оттенком и розовым румянцем.
Бэби Рома — это небольшой, но мощный сорт томатов. Обладает мощным вкус, который великолепен в салатах и на овощных тарелках. Неопределенный растения.
Big Rainbow Tomato — У этого помидора огромные ребристые плечи и золотистый цвет, с красным, пробегающим по мякоти. Растения индетерминантные.
Black Krim Tomato — Это старые русские семейные реликвии помидор. Плод черный с зелеными лопатками. Растения индетерминантные.
Brandywine Pink Tomato — Это — один из лучших доступных сортов семейной реликвии.Это действительно стоит того, чтобы расти. Брендивайн дает большие розовато-красные плоды. Мясные, хорошие на вкус выращивание фруктов От 1 до 1 1/2 фунта на индетерминантных растениях.
Brandywine Red Tomato — Тёмно-красный помидор с хорошо сбалансированным вкусом. Фрукты в среднем 8 унций и устойчивы к болезням.
Крытый вагон Willie — запоминающееся название популярной реликвии. Круглый, красные плоды обладают сладко-терпким привкусом.Индетерминантные, устойчивые к болезням растения являются крупными производителями.
Cherokee Purple Tomato — Дымный, сладкий вкус этого бифштекса Типичный помидор употребляли индейцы чероки более 100 лет назад. Необычный цвет обязательно привлечет внимание за сервировочным столом. Индетерминантные лозы.
Crimson Cushion Beefsteak — Ярко-красные вкусные ребристые фрукты растут на сильнорослых лозах.Отлично подходит для нарезки ломтиками, бутербродов и подносов для приправ. Индетерминантное растение. Любимый и популярный сорт. Вырасти их и узнай Почему.
Old German — Этот помидор из бифштекса очень сладкий и декоративный. разнообразие. Цвет плода желтый с красными и розовыми крапинками снаружи. и по всей плоти. Он может весить до 2 фунтов. Используйте его для свежей нарезки, салаты или сальса.
Red Cherry Large — Энергичные, индетерминантные лозы растут густыми гроздьями. твердых круглых помидоров черри диаметром около 1 1/4 дюйма.
Marglobe — Сильная, долго урожайная и сильнорослая виноградная лоза дает средние урожаи. размер, идеальная форма. плоды алого цвета. Твердая мякоть с умеренной кислотностью. использовать в свежем или консервированном виде.
Помидор Mortgage Lifter — Производит огромный помидор весом до 2 фунтов, очень мясистый, с небольшим количеством семян. Как гласит история, человек из Западной Вирджинии, который произвел и продал достаточно саженцев погасить ипотеку своего дома.
Prudens Purple Tomato — Индетерминантные растения с листьями картофеля. фрукты весом до 1 фунта. У плода темно-розовая кожица и мясистая малиновая окраска. плоть.
Red Oxheart — популярный итальянский сорт томатов. Индетерминантные лозы дают большие плоды клубничной формы с мягким вкусом и небольшим количеством семян. Превосходно для консервирования и соусов.
Желтая груша — Желтая груша, которую выращивают с конца 1800-х годов, дает обилие мелких, желтых, грушевидных плодов со сладким вкусом.Индетерминантное растение.
Подробнее о семенах семейной реликвии
Индетерминантные растения в сравнении с детерминантными
Для производителей томатов один из первых двух терминов, которые мы усвоили, — это «определяющий». и «неопределенные» виноградные лозы или растения.
Детерминантные растения имеют максимальную высоту, на которой они будут расти. Некоторые производители предпочитают детерминантные сорта из-за небольших садов и ограниченного пространства ограничения, желание не огораживать и не колить растения (мелкие детерминантные сорта идеально подходят для этого), сложности сбора урожая или физических ограничений (или гандикап) производителя.
Индетерминантные сорта встречаются чаще и популярнее. Виноградные лозы не перестать расти при любой определенной длине или высоте. Эти сорта потребуют опоры, клетки или ограждения, чтобы помочь лозе поддерживать лозу во время ее роста и плодоношения фрукты. Растение продолжает расти в течение всего сезона. Индетерминантные растения ограничиваются только первыми заморозками.
Рецепты садовых помидоров: Мы можем предложить:
Другие ресурсы:
Узнайте все о выращивании томатов:
Помидор Mania — Подробная информация и советы от Garden Хобби
Проблемы с помидорами
лучших сортов съедобных помидоров для выращивания — Сады Роджера
Помидоры на сегодняшний день являются наиболее широко выращиваемым овощным овощем в Северной Америке, а почему бы и нет? Ароматы, цвета и формы, которых вы можете достичь, выращивая их самостоятельно, превзойдут те, которые вы найдете в продуктовом магазине в любой день! Мы обратились к вам, чтобы услышать ваши любимые сорта томатов и советы по выращиванию самых вкусных помидоров.Продолжайте читать, чтобы узнать обо всем этом, а также об основах, которые нужно знать начинающим производителям томатов!
Ваши любимые сорта помидоров
Мы обратились в социальные сети, чтобы спросить вас о сортах томатов, которые вы больше всего хотите выращивать в этом году. Вот что вы сказали:
«Berkeley Tie Dye и Pink Berkeley Tie Dye» — Дебби Б.
Berkeley Tie Dye и Pink Berkeley Tie Dye — красивые разновидности с разноцветными полосами. Из крупных фруктов с богатым вкусом можно отлично нарезать кусочки и они отлично подходят для приготовления соусов.
«Я буду сажать семейные реликвии и сладкие помидоры черри!» — Dawn E.
Помидоры черри известны тем, что упаковывают тонны аромата в небольшую упаковку. Эти крошечные помидоры бывают сотнями разновидностей, в том числе семейными реликвиями! Сорта томатов семейной реликвии, в отличие от гибридов, выращивались вручную и передавались хранителями семян из поколения в поколение.
«Я выращивал шоколадные сорта, и они были восхитительны!» — Мелисса Т.
Шоколадные помидоры черри — это сорт вишни, названный так из-за их глубокого, почти коричневого цвета.Профиль вкуса этого высокопродуктивного растения соответствует цвету его фруктов: глубокий, насыщенный, сладкий и, несомненно, восхитительный!
«Итальянские фамильные реликвии! Уже заказаны и рады забрать в пятницу днем!» — Dejah T
Не секрет, что итальянцы знают хорошую еду, а помидоры занимают центральное место в сотнях известных итальянских блюд. Итальянские помидоры семейной реликвии — прекрасный универсальный помидор для домашних поваров; идеально подходит для нарезки свежих продуктов, консервирования и приготовления соусов.
Надеюсь, поток лавы и Ворлон! — Ноэль Х.
Помидоры Lava Flow — наш помидор 2021 года! Этот потрясающий сорт был выведен на Гавайях со светящимися красными и оранжевыми полосами, напоминающими лаву, которая течет из Пу’у’О’о в восточной рифтовой зоне вулкана Килауэа. Неоново-яркий внешний вид и пастельно-желтый и розовый интерьер столь же сложны, как и аромат; интригующий, фруктовый и сбалансированный вкус.
Ворлонские помидоры находятся на другом конце цветового и вкусового спектра.Этот болгарский сорт семейной реликвии может похвастаться пурпурно-черным цветом и интенсивным дымным вкусом.
Айко и Сунголд — Zelda Z.
Помидоры Айко — популярный сорт сливовых помидоров, который выращивается в Японии с хрустящей сладкой мякотью и идеально подходит для салатов, закусок или приготовления некоторых знаменитых блюд из пасты фета. Sungolds (наряду с аналогичным, устойчивым к трещинам сорт Sun Sugar), напротив, произвел фурор за последние несколько лет из-за их похожего на драгоценный камень оранжевого цвета и невероятного вкуса, подходящего для детей.Возможно, это одни из самых сладких помидоров!
Основы выращивания томатов
Томаты первого года выращивания? Не волнуйтесь — вы можете быть удивлены тем, насколько легко вырастить свой первый урожай! Вот все, что вам нужно знать, чтобы начать выращивать вкусные съедобные томаты. Или посмотрите, как это работает с владельцем Tomatomania Скоттом Дайгре!
Почва
Помидорам нужна хорошо дренируемая, суглинистая, слабокислая почва, наполненная органическими веществами.Если вы сажаете в садовые горшки и кашпо, используйте высококачественную почвенную смесь и добавьте несколько дюймов компоста, например, биодинамический компост Bu’s Blend Biodynamic Compost , чтобы увеличить количество органических веществ и питательных веществ. Обязательно используйте горшок большего размера, чем вы могли ожидать; корневая система даже компактных растений томата может вырасти очень большими в течение сезона, и им потребуется место для разрастания! При посадке в саду всегда улучшайте почву в начале сезона, добавляя несколько дюймов компоста или добавку премиум-класса, например, Harvest Supreme .Это поможет улучшить текстуру, удержание влаги, дренаж и содержание питательных веществ в почве вашего сада.
Солнце
Помидорам требуется 6-8 часов солнечного света каждый день, но с нашими волнами тепла в округе Ориндж трудно справиться. Расположите растения там, где они будут наслаждаться солнечным светом утром и ранним вечером, но будут иметь укрытие от полуденного солнца, самого интенсивного дня. Защита их от сильной жары также поможет вам удовлетворить потребности ваших помидоров во влаге.
Влажность
Старайтесь, чтобы почва ваших растений была постоянно влажной, но не влажной. Весной помидоры, вероятно, нужно будет поливать ежедневно, а в летнюю жару — до двух раз в день. Всегда поливайте почву, а не листья, и соблюдайте график полива, чтобы предотвратить развитие болезней на растении. Обязательно поливайте утром и / или вечером, когда станет прохладнее, и у корней будет больше времени для питья в h3O!
Удобрение
Помидоры — одни из самых тяжелых кормушек в вашем саду.Органическое удобрение, разработанное для овощей, например универсальное удобрение Down to Earth, будет поддерживать питание почвы и помогать помидорам давать здоровые и сладкие фрукты.
Поддерживает
Вы можете быть удивлены, насколько быстро могут расти эти маленькие трансплантаты! Клетки или колья для томатов необходимы для поддержки вашего растения по мере его роста и предотвращения попадания тяжелых фруктов на землю.
Чтобы предотвратить скучивание листьев, которое может привести к созданию благоприятной для болезней окружающей среды, подрезайте стебли томатов до 3-4 основных стеблей и удаляйте «присоски» или новые стебли, как только вы их заметите.Хотя может показаться, что вы ограничиваете потенциал своего растения, сводя к минимуму рост новых, на самом деле вы поможете растению сэкономить драгоценную энергию для производства фруктов!
Секреты выращивания помидоров
Те из вас, кто выращивает помидоры в течение многих лет, были достаточно любезны, чтобы поделиться своими лучшими секретами выращивания самых вкусных помидоров! Вот что вы должны были сказать:
«Если у вас есть оставшееся или несвежее молоко в картонной коробке любого размера, залейте ее водой и вылейте у основания томатного растения.Делайте это один или два раза в неделю, когда помидоры станут маленькими. Я заметила, что это помогает кожуре помидоров стать более упругой и сияющей. Это также помогает помидорам стать крупнее и сочнее »- Cheryl U.
« Английская соль! Примерно столовую ложку на дно лунки, засыпьте 5-дюймовым слоем земли и посадите помидор — для острых помидоров! — Энн С.
Поделитесь своими «хитростями» для Healthy Soil в социальных сетях!
Есть еще несколько секретов здоровой почвы, которыми можно поделиться с нашим сообществом? Обязательно поделитесь с нами, как вы можете привести свои грядки в идеальную форму, отметив @rogersgardens в Instagram или используя #rogersgardens на своих фотографиях.
позднеспелых сортов томатов — семейная реликвия, открытое опыление, негибридные семена от Victory Seeds®
17.08.21 — У вас тоже этим летом была странная погода? У нас был один, если не самый жаркий сезон садоводства за всю историю наблюдений. Несмотря на жару и дым, урожай растет, и мы приступили к уборке урожая. С учетом того, что персонал укомплектован, и хотя мы, скорее всего, получим ваш заказ раньше, подождите от 4 до 6 рабочих дней. Благодарим вас за терпение, постоянную поддержку и надеемся, что у вас хороший урожай.
Информация о каталоге:
Нет каталога на 2021 год: хотя мы обычно каждую зиму предлагаем печатный описательный каталог, это очень необычное время. Когда коронавирус COVID-19 поразил мир в начале весны 2020 года, объем продаж, который мы получили, хотя и был весьма признателен, все же неожиданно опустошил наши запасы. Как будто жизни во время международной пандемии было недостаточно, вегетационный период прошлым летом был, мягко говоря, сложным. Снижение урожайности и неурожаи наблюдались по всей стране.Учитывая неопределенность, которая впереди, печать каталога в настоящее время просто нецелесообразна. Спасибо за понимание и терпение в эти трудные времена.
Мы являемся одним из первых подписавших Залог безопасных семян
Все наши семена являются открытыми, негибридными, без химической обработки, многие из них являются редкими, семейными реликвиями или находятся под угрозой исчезновения, и мы никогда сознательно не предлагаем генетически модифицированные, также известные как ГМО, сорта.