Сорта и гибриды низкорослых томатов, или Помидоры для ленивых. Томаты-карлики, ампельные, стелющиеся. Фото — Ботаничка

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Обладая рядом преимуществ, они всегда ценились теми, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками. А еще из-за того, что многие из них имеют ранние сроки созревания, этот сортовой ряд не нуждается в подвязке, а отдельные из них — и в формировании. В этой статье мы рассмотрим самые интересные сорта и гибриды низкорослых томатов.

Сорта и гибриды низкорослых томатов, или Помидоры для ленивых

Особенности низкорослых томатов

Низкорослыми томатами считаются сорта и гибриды, растущие по детерминантному типу, то есть самостоятельно останавливающиеся в росте. Высота куста у таких растений составляет от 30 см до 1,2 м. Отдача урожая – дружная.

Детерминантный тип томата – это сорт или гибрид, останавливающийся в росте после образования 4-х-8-ми кистей.

Такие томаты быстро развиваются. Хорошо переносят неблагоприятные условия. Требуют меньшей площади питания. Часто устойчивы к заболеваниям. И несмотря на то, что урожайность у них меньше, чем у индетерминантых, низкой ее не назовешь. А еще низкорослые томаты идеально подходят для безрассадного выращивания.

Подробно о выращивании томатов прямым посевом в грунт читайте в статье Выращиваем томаты без рассады — сорта, преимущества и недостатки метода.

Томаты-карлики, или супердетерминанты

Самыми низкорослыми сортами томатов выступают сорта и гибриды — «карлики», с высотой куста до 40 см. Обычно их выращивают на подоконниках и балконах, в небольших емкостях. Но можно посадить этих «малышей» и в открытом грунте, и в теплице.

Главными положительными качествами томатов-карликов является устойчивость рассады к перерастанию, ранние сроки созревания, растянутый период плодоношения, выровненные по размеру плоды, пригодные также для консервирования.

Отсутствие необходимости пасынкования – кустики у них растут плотные, компактные — еще один плюс. У штамбовых сортов имеется устойчивость к полеганию, благодаря чему их не нужно подвязывать, разве только для поддержки очень обильного урожая. Они имеют хороший иммунитет по отношению к основным заболеваниям томатов и неблагоприятным условиям погоды.

К недостаткам супердетерминантов можно отнести невысокую урожайность, по сравнению с более крупными сортами, и небогатый выбор вкусовых оттенков – все они имеют обычный помидорный вкус, иногда чуть слаще, иногда чуть кислее.

Сорта и гибриды томатов-карликов: «Балкони Ред F1», «Балкони Ело F1», «Бонсай», «Венус», «Линда», «Балконное чудо», «Балконное чудо желтое», «Жемчужина красная», «Снегирек», «Бэйби Черри Ред F1», «Горшечный красный», «Грот», «Перцевидный крепыш» и многие другие.

В теплице данные сорта могут выступать в роли уплотнителя.

Томат «Венус». © ostaТомат «Линда». © ucozТомат «Балкони Ело F1». © uasemena

Ампельные сорта томатов

Не очень востребованной, но совершенно неприхотливой считается группа ампельных томатов. Несмотря на то, что слово «ампельный» говорит о необходимости подвешивания сорта или гибрида в корзине, раскидывая свои плети по земле растение ни в чем не теряет.

Положительными качествами данных томатов выступает отсутствие склонности к вытягиванию, устойчивость к неблагоприятным факторам (они неплохо себя чувствуют даже в притенении), длительное плодоношение, хороший вкус, свободный рост – без прищипывания и пасынкования.

При выращивании ампельных томатов в подвесных корзинках первое время растения не пасынкуют. Однако, позже, при желании, их можно начать прореживать, чтобы снизить нагрузку на куст и избежать избыточного загущения.

К недостаткам стоит отнести мелкоплодность, при выращивании на земле, без подвязки к опоре — загрязнение плодов после дождя.

Ампельные сорта и гибриды томатов: «Каскад Ред F1 и каскад Ело F1», «Талисман», «Садовая жемчужина», «Горшечный красный», «Горшечный желтый», «Горожанин F1», «Ампельный тигровый», «Красное изобилие F1», Garden Pearl и др.

Томат «Талисман». © Николай ХорошевТомат «Вишневый водопад». © irecommendТомат Garden Pearl. © velislava

Стелющиеся томаты

Еще менее известная, но активно набирающая популярность, благодаря высокой урожайности и неприхотливости, группа – томаты со стелющейся формой куста. От ампельных их отличает относительная крупноплодность (масса томатов до 200 г) и мощность самого растения.

Положительными качествами данных сортов выступает устойчивость к неблагоприятным условиям (в том числе сильным ветрам), ранние сроки созревания, длительный период плодоношения, высокая урожайность, вкусные плоды, отсутствие необходимости в подвязке и пасынковании.

К недостаткам можно отнести загрязнение плодов во время дождей и небольшой выбор сортов.

Стелющиеся сорта: «Монгольский карлик», «Корейский стелющийся», «Японский стелющийся», «Курочка ряба».

Детерминантные сорта начинают поспевать уже на 80 –100 день после появления всходов.

Томат «Санька»Томат «Взрыв». © teplichnikuТомат «Петруша-огородник». © orchardo

Томаты высотой до 60 см (детерминантные)

Любимой группой многих огородников выступают томаты высотой около 60 см. Обычно это ранние сорта и гибриды, отличающиеся компактным кустом, но уже требующие подвязки.

Преимуществами таких сортов являются:

• сроки созревания (ультраранние, ранние, среднеранние),
• длительный период плодоношения,
• высокая стабильная урожайность,
• часто выравненность плодов по форме и размеру,
• хороший помидорный вкус,
• универсальность использования,
• устойчивость к заболеваниям и неблагоприятным внешним факторам,
• широкий выбор формы и цвета плодов.

К недостаткам данной группы можно отнести необходимость пасынкования и неустойчивость к полеганию (многим сортам нужна подвязка).

Сорта томатов, высотой до 60 см: «Санька», «Сливка медовая», «Взрыв», «Петруша-огородник», «Челнок», «Клуша», «Чибис», «Барнаульский консервный», «Буян», «Грунтовый Грибовский», «Пламя», «Станичник», «Кадет», «Шедевр ранний», «Амурская заря», «Курносик» и многие другие.

Благодаря ранним срокам созревания супердетерминантные и детерминантные сорта успевают отдать основной урожай до появления фитофторы.

Томат «Оранж». © semenaТомат «Курносик». © tomatlandТомат «Чибис». © agrognom

Томаты высотой от 60 до 90 см (детерминантные)

Часто выбором огородников становятся томаты высотой 60-90 см. Обычно это скороспелые сорта или среднеранние.

Преимущества данной группы: ранний урожай, растения можно не пасынковать, либо пасынковать до первой кисти, широкий выбор цвета, размера, формы и вкусовых особенностей плодов.

Недостатки: обязательная подвязка, так как томаты могут завалиться под весом поспевающего урожая, формирование куста.

На юге и в средней полосе детерминантные сорта томатов выращиваются в открытом грунте, в северных регионах — в теплицах.

Сорта томатов от 60 до 90 см: «Командир полка», «Оранж», «Дачник», «Бутуз», «Лиза», «Медовая гроздь», «Безрассадный», «Земляк», «Сахарный бизон», «Алсу», «Скороспелка», «Рябчик», «Тайяна», «Леопольд F1», «Золотая пуля», «Штамбовый крупноплодный» и многие другие.

Читайте также нашу статью Томаты группы «Би-колор» — самые необычные и сладкие.

На юге практически все детерминантные сорта можно выращивать без пасынкования. В средней полосе и севернее у таких сортов либо удаляют все пасынки, формируя растение в один стебель, для раннего урожая; либо в два, оставляя пасынок под первой цветочной кистью; либо в 3-4.

Лучшие низкорослые сорта томатов для теплицы и открытого грунта

Дачники любят выращивать низкорослые (детерминантные) сорта томатов. Это связано с простотой ухода за ними и с их обильным плодоношением.   Низкорослые помидоры подходят как для теплиц, так и для открытого грунта. Их плоды употребляют в свежем виде и используют для заготовок на зиму. Лучшие низкорослые сорта томатов описаны в данной статье.

Низкорослые сорта томатов

Особенности низкорослых томатов

К преимуществам лучших детерминантных сортов помидоров относятся:

1. Легкость ухода за ними. Томаты этой группы не нуждаются в подвязке. Многие сорта плодоносят без пасынкования.
2. Высокая урожайность.
3. Ранний срок созревания плодов.
4. Устойчивость к фитофторозу. Она появляется за счет плодоношения до развития заболевания.

Правильное удаление пасынков

Минусом некоторых сортов является прорастание пасынков, которые нужно удалять. Чтобы правильно выбрать нужный сорт, необходимо исходить из климатических условий региона. Это важно для открытого грунта. Для отапливаемой теплицы из поликарбоната это условие относительно.

Удаление пасынков

Внутри группы низкорослых сортов есть деление на 3 подвида. Детерминантный подвид отличается размером куста до 1 м. Такие сорта предназначены и для теплиц, и для грядок на участке. Удаления пасынков, как правило, не требуется.

Полудетерминантный подвид сортов включает растения, достигающие по высоте не более 120 см. Эти сорта дают пасынки. Если обойтись без пасынкования, то урожай будет обильнее. А если удалять лишние побеги, то помидоры созревают быстрее.

Супердетерминантные томаты дают хороший урожай. Это ранний тип сортов. Для них характерно быстрое созревание плодов. После сбора урожая новые завязи не образуются. Этот подвид требует формирования растения и удаления пасынков.

Сорта низкорослых помидоров для теплиц

Большинство дачников растят помидоры в теплице из поликарбоната. Ниже приведены характеристики лучших низкорослых сортов томатов для теплиц:

1. Мичуринский. Плоды имеют классический вид круглой формы и красного цвета. Обладают сочной мякотью и приятным вкусом.

   Мичуринский

2. Розмарин. Сорт известен своим использованием для диетических блюд и питания детей. Семена заранее обрабатывают от болезней. Томаты выращивают в теплицах из поликарбоната. Плоды созревают за срок чуть меньше 4 месяцев.
3. Розовые щечки. Плоды сорта имеют приятный розовый оттенок. Сорт считается низкорослым, хотя в теплице может иметь значительную высоту и нуждаться в подвязывании.

   Розовые щечки

4. Султан. Это гибридный сорт для теплиц. Обладает приятным запахом и вкусом. Плоды достигают по весу 200 грамм.
5. Торбей. Томаты данного сорта ранние — дают плоды уже через 75 дней. Сорт устойчив к заболеваниям. Он имеет прочную кожицу, не растрескивается на кусте. Применяют для засолки и еды в свежем виде.
6. Хурма. Это посзднеспелый сорт, созревает за 4 месяца. Плод имеет большие размеры, окрашен в оранжевый цвет. Применяется для транспортировки на продажу. Красиво выглядит в банке в засоленном виде.
7. Титан. Сорт имеет высокую всхожесть. Это среднеспелый томат. Отличается высокой урожайностью.

   Титан

8. Катюша. Томаты этого сорта подходят для выращивания в теплицах и в открытом грунте. Обладают обильным плодоношением. Плоды сочные и мясистые. Куст имеет карликовый размер, поэтому высаживают по 6 растений на 1 квадратный метр.
9. Розовый мед. Сорт популярен, поскольку дает плоды весом до 700 грамм при карликовом росте растения. Томаты устойчивы к заболеваниям. Урожайность составляет более 5 кг с 1 кв.м. По срокам относится к среднеспелым сортам.
10. Андромеда. Это гибридный сорт. Отличается высокой устойчивостью к болезням. Хорошо растет в теплице и обильно плодоносит. Плоды отличаются превосходным вкусом при средних размерах – менее 200 грамм.

Для засолки хозяйки растят в теплицах из поликарбоната сорта томатов Божья коровка,  Вершок. На лоджии выращивают томаты сорта Минибел. Эти растения обладают маленьким ростом и небольшими плодами.

Томаты низкого роста для посева в открытом грунте

Для огородников, у которых нет теплиц, предлагаем низкорослые сорта томатов для открытого грунта:

1. Персей. Растение представляет собой маленький кустик высотой в 60 см. Это не мешает ему давать прекрасные плоды до 150 грамм весом. Вызревает сорт за 115 суток. Устойчив к множеству болезней. Плоды годятся для долгого хранения за счет толстой кожицы.
2. Факел. Томат дает небольшие плоды, но и высота куста не превышает 60 см. Сорт отличается высокой урожайностью – до 2 кг с одного куста. Плоды очень вкусные. Срок вызревания – 4 месяца плюс минус 10 дней.
3. Дамские пальчики. Плоды имеют продолговатую форму, подходят для засолки. Срок созревания томата – 110 суток. Томаты ценятся за обильный урожай – до 10 кг с 1 квадратного мета, и за приятный вкус.
4. Загадка. Это не самый урожайный сорт, но если помидоры растят не на продажу, то он не плохой. Кустики очень маленькие – до 50 см. Вкус плодов очень приятный. Эти томаты устойчивы к болезням. Срок вызревания плодов меньше 3 месяцев.
5. Дубок. Томаты дают небольшие плоды, но их много на каждом кусте. С одного растения можно набрать до 7 кг помидоров. Сорт устойчив к похолоданию. Созревает за срок от 85 до 105 суток. Плодам не грозит фитофтороз, поскольку они успевают созреть до его появления.
6. Розовый мед. Этот сорт дает крупные томаты с толстой кожурой. За счет этого плоды устойчивы к растрескиванию. Вес одного помидора достигает 600 грамм. На фото видно, какие крупные плоды дает этот сорт. Он хорошо переносит засуху и похолодание. Вкус плода очень приятный.
7. Дар Заволжья. Это томаты с урожайностью до 5 кг с 1 кв.м. Созревает за 109 суток, поэтому для северных территорий России не подходит. Имеет тонкую кожуру и изысканный вкус плода.
8. Ляна. Карликовый куст высотой не более 40 см. Плоды созревают за 3 месяца. Помидоры на кусте маленькие – весят не более 80 грамм, но их очень много. Из-за высокой отдачи урожая растение требует подвязывания. Иначе стебли могут сломаться.
9. Яблонька России. Прекрасные помидоры для засолки. Томаты предназначены для хранения и транспортировки. Созревание урожая происходит за 3 месяца и 10 дней. Сбор томатов с 1 кв.м. может составить до 7 кг. Плоды очень вкусные.
10. Санька. Один из самых урожайных сортов. С 1 кв.м. можно собрать до 15 кг плодов. Томаты достигают веса 150 кг, имеют отличный вкус. Срок вызревания не превышает 85 суток.  Помидоры годятся для засолки и для употребления в свежем виде. Кусты не боятся заморозков. Урожай можно снимать до октября.

Различные сорта низкорослых помидоров приведены на фото. На видео можно посмотреть процесс сбора урожая.

Какие помидоры маленькие? (14 сортов мелких помидоров) – greenupside

Вы можете найти помидоры всех размеров, от менее унции до более фунта! Иногда вам нужны более мелкие помидоры для перекуса или добавления в салат без необходимости их нарезать.

Итак, какие помидоры маленькие? Помидоры черри, виноградные помидоры и помидоры смородины являются самыми маленькими видами помидоров. Некоторые небольшие сорта томатов включают: Alberto Shatters, Everglades, Gold Rush, Red Currant, Ted’s Pink, White Currant, Chocolate Sprinkles, Green Grape, Ildi, Amethyst Cream, Black Cherry, Champagne Cherry, Super Sweet 100 и Yellow Pear.

Конечно, тип маленького помидора, который вы выберете для выращивания, будет зависеть от ваших предпочтений в отношении цвета, вкуса, размера растения и времени созревания.

В этой статье мы поговорим о 14 мелких сортах томатов и о том, где их найти. Мы также рассмотрим способы использования маленьких помидоров на кухне, если у вас их много.

Начнем.

(Если вам нужно полное пошаговое руководство с видео и другими ресурсами, ознакомьтесь с нашим начальным курсом сегодня!)

---

Присоединяйтесь к более чем 500 садовникам, чтобы получать доступ к новостям, советам и информации.

Доставка прямо в ваш почтовый ящик – один раз в неделю.

---

Какие помидоры маленькие?

Согласно Базе данных растений Национальной садоводческой ассоциации, существует 483 сорта мелких томатов, в том числе:

• 34 сорта помидоров «смородина»
• 17 сортов помидоров «виноград»
• 432 сорта помидоров «черри»

Помидоры черри маленькие, а томаты смородины мельче!

Вот 14 небольших сортов томатов, которые вы, возможно, захотите попробовать вырастить:

• Alberto Shatters
• Everglades
• Gold Rush
900 31 Красная смородина
• Ted’s Pink
• Белая смородина
• Шоколадная крошка
• Зеленый виноград
• Ильди
• Аметистово-кремовая вишня
• Черная вишня
• 9000 5 Шампанское Вишня
• Супер сладкий 100
• Желтая груша

Смородина Помидоры

Смородина помидоры дают одни из самых маленьких плодов! Вот некоторые сорта, которые вы, возможно, захотите проверить.

Помидор Alberto Shatters

Томаты Alberto Shatters имеют красную кожицу и красную мякоть. Плод круглый и крошечный, весом около 6 унций.

Сорт помидоров Alberto Shatters сбрасывает плоды при созревании. Лозы индетерминантные и могут достигать высоты от 6 до 8 футов.

Подробнее о семенах Alberto Shatters можно узнать на сайте garden.org.

Вы можете купить семена томатов Alberto Shatters в Restoration Seeds.

Помидор Эверглейдс

Помидоры Эверглейдс имеют розовую кожицу и розовую мякоть. Плод круглый и крошечный.

Сорт томатов Everglades опыляется открытым способом. Растения индетерминантные и могут достигать высоты от 6 до 8 футов.

Помидорам Эверглейдс требуется 80 дней от пересадки до полного созревания.

Вы можете узнать больше о помидорах Эверглейдс на сайте garden.org.

Вы можете купить семена томатов Эверглейдс в компании Victory Seeds.

Помидор «Золотая лихорадка»

Помидоры «Золотая лихорадка» имеют золотую кожицу. Плод круглый и крошечный.

Сорт томата «Золотая лихорадка» опыляется открытым способом. Растения индетерминантные и могут достигать высоты от 6 до 8 футов.

Помидорам сорта «Золотая лихорадка» требуется от 75 до 80 дней от момента пересадки до полного созревания.

Подробнее о томатах «Золотая лихорадка» можно узнать на сайте garden.org.

Вы можете купить семена томатов «Золотая лихорадка» на бирже Seed Savers.

Помидор «Красная смородина»

Помидор «Красная смородина» имеет красную кожицу. Плод круглый и крошечный.

До 10% томатов сорта Красная смородина могут давать желтые плоды вместо красных! Растения индетерминантные и могут достигать высоты от 6 до 8 футов.

Помидорам сорта Красная смородина требуется от 70 до 80 дней от пересадки до полного созревания.

Вы можете узнать больше о томатах из красной смородины на сайте garden.org.

Вы можете купить семена помидоров Красная Смородина в Victory Seeds.

Розовый помидор Теда

Розовые помидоры Теда имеют розовую кожуру. Плод круглый и крошечный.

Сорт томатов Ted’s Pink опыляется открытым способом. Растения индетерминантные и могут достигать высоты от 6 до 8 футов.

Розовым помидорам Теда требуется 76 дней от момента пересадки до полного созревания.

Подробнее о розовых помидорах Теда можно узнать на сайте garden.org.

Вы можете купить семена помидоров Ted’s Pink в Victory Seeds.

Белая смородина

Белая смородина Помидоры имеют белую кожуру и белую мякоть. Плод круглый и крошечный, весом всего 0,15 унции.

Сорт томатов Белая смородина опыляется открытым способом. Растения индетерминантные и могут достигать высоты от 6 до 8 футов.

Томаты сорта «Белая смородина» созревают в течение 70 дней после пересадки.

Вы можете узнать больше о томатах White Currant на сайте garden.org.

Вы можете купить семена помидоров Белая Смородина в Renaissance Farms.

Виноградные помидоры

Виноградные помидоры немного больше, чем помидоры смородины, но плоды все же очень маленькие. Виноградные помидоры отлично подходят для салата — их не нужно резать!

Вот несколько сортов виноградных томатов, которые вы, возможно, захотите попробовать вырастить.

---

Эй, вы можете узнать о нашем стартовом курсе здесь!

Узнайте, что вам нужно знать, чтобы начать выращивать растения из семян!

Более 1 часа видеоконтента о семенах — от начала до конца.

---

Шоколадная крошка

Шоколадная крошка Помидоры имеют полосатую темно-зеленую и медно-красную кожицу. Плоды овальные, мелкие.

Сорт помидоров «Шоколадные брызги» представляет собой гибрид. Растения индетерминантные и могут достигать высоты от 6 до 8 футов.

Помидорам Chocolate Sprinkles требуется 70 дней от момента пересадки до полного созревания.

Вы можете узнать больше о томатах Chocolate Sprinkles на сайте garden.org.

Вы можете купить семена томатов Chocolate Sprinkles в Territorial Seed Company.

Green Grape

Помидоры Green Grape имеют зеленую и желтую кожицу. Плоды округлые и маленькие.

Сорт помидоров Green Grape опыляется открытым способом. Растения детерминантные, компактные.

Помидорам Green Grape требуется от 80 до 90 дней от момента пересадки до полного созревания.

Вы можете узнать больше о томатах Green Grape на сайте garden.org.

Вы можете купить семена томатов Green Grape на Seed Savers Exchange.

Ильди

Помидоры Ильди имеют желтую кожуру и желтую мякоть. Плоды круглые и маленькие, весом всего 0,5 унции.

Сорт томатов Ильди опыляется открытым способом. Растения индетерминантные и могут достигать высоты от 6 до 8 футов.

Помидорам Ильди требуется 54 дня от пересадки до полного созревания.

Вы можете узнать больше о помидорах Ильди на сайте garden.org.

Вы можете купить семена томатов Ildi в Tomato Fest.

Помидоры черри

Как и виноградные помидоры, помидоры черри крупнее помидоров смородины. Однако плоды еще маленькие, и на одной ветке можно получить огромные гроздья!

Вот несколько сортов томатов черри, которые вы, возможно, захотите попробовать вырастить.

Вишня «Аметистово-кремовая»

Помидоры «Аметистово-кремовые» имеют белую кожуру с фиолетовыми вкраплениями (аметист). Плоды округлые и маленькие.

Сорт томатов Amethyst Cream опыляется открытым способом. Растения индетерминантные и могут достигать высоты от 6 до 8 футов.

Томаты «Аметистовый крем» созревают в течение 65 дней с момента пересадки.

Подробнее о томатах «Аметистовый крем» можно узнать на сайте garden.org.

Вы можете купить семена помидоров «Аметистовый крем» на ферме диких кабанов.

Черная вишня

Черная вишня Помидоры имеют кожуру от пурпурного до черного цвета и красную мякоть. Плоды круглые и маленькие, весом всего 0,6 унции.

Сорт помидоров Черная Черри опыляется открытым способом. Растения индетерминантные и могут достигать высоты от 6 до 8 футов.

Помидорам «черри» требуется от 65 до 75 дней от момента пересадки до полного созревания.

Вы можете узнать больше о томатах Black Cherry на сайте garden.org.

Семена помидоров Черная Черри можно купить на бирже Seed Savers.

Шампанское Вишня

Шампанское Вишня Помидоры Черри имеют белую кожицу. Плоды округлые и маленькие.

Сорт томатов Champagne Cherry опыляется открытым способом. Растения индетерминантные и могут достигать высоты от 6 до 8 футов.

Помидоры черри Champagne занимают 80 дней от момента пересадки до полного созревания.

Вы можете узнать больше о томатах Champagne Cherry на сайте garden.org.

Вы можете купить семена помидоров черри Champagne в Siskiyou Seeds.

Суперсладкие 100

Суперсладкие помидоры 100 имеют красную кожуру. Плоды округлые и маленькие.

Сорт томатов Super Sweet 100 является гибридным. Растения индетерминантные и могут достигать высоты от 6 до 8 футов.

Суперсладкие 100 помидоров проходят через 60 дней от пересадки до полного созревания.

Подробнее о томатах Super Sweet 100 можно узнать на сайте garden.org.

Вы можете купить семена томатов Super Sweet 100 в Johnny’s Selected Seeds.

Желтая груша

Желтая груша Помидоры желтой кожуры и желтой мякоти. Плод грушевидной формы и небольшой, весом всего 0,6 унции.

Сорт томатов Желтая груша опыляется открытым способом. Растения индетерминантные и могут достигать высоты от 6 до 8 футов.

Помидорам Yellow Pear требуется от 70 до 80 дней от момента пересадки до полного созревания.

Вы можете узнать больше о томатах Yellow Pear на сайте garden.org.

Вы можете купить семена помидоров Yellow Pear на бирже Seed Savers.

Что делать с маленькими помидорами

Вполне вероятно, что у вас будет много маленьких помидоров, даже если вы посадите всего несколько кустов смородины, винограда или черри.

Есть много способов использовать маленькие помидоры на кухне.

Вот несколько идей, что делать с фруктами:

• Закуска — маленькие помидоры можно есть целиком в качестве закуски. Нет необходимости их резать.
• Салат – в салат можно положить маленькие помидоры целиком или нарезанные пополам.
• Сушка – если нарезать маленькие помидоры на несколько круглых частей, их можно высушить в дегидраторе. Из сушеных кружочков получается вкусная закуска, и они хранятся гораздо дольше, чем свежие помидоры.
• Жаркое – положите маленькие помидоры в миску и добавьте оливковое масло. Встряхните их, пока они не будут покрыты маслом. Затем положите их на поднос и добавьте любые приправы, например, измельченные травы, соль или перец. Поставьте противень в духовку и запеките помидоры.

Заключение

Теперь у вас есть отправная точка для выбора маленьких помидоров для выращивания. Вы также знаете, что с ними делать, если у вас завалялись лишние.

Подробнее о том, сколько весят разные сорта помидоров, вы можете узнать в моей статье здесь.

Вы можете найти крошечные сорта помидоров (менее 1 фута в высоту!) в моей статье о томатных растениях, которые остаются маленькими.

Список из 22 индетерминантных сортов томатов можно найти здесь.

Если вы хотите узнать некоторые интересные факты о томатах и ​​их истории, вы также можете прочитать мою статью о том, откуда растут томаты.

Надеюсь, эта статья оказалась вам полезной. Если это так, пожалуйста, поделитесь ею с теми, кто может использовать эту информацию.

---

Чтобы найти книги, курсы, семена, садовые принадлежности и многое другое, загляните в The Shop at Greenupside!

31 сорт помидоров черри и винограда, которые будут выращиваться в этом году

866 акции

Конкуренции нет — помидоры завоевывают звание самой популярной огородной культуры.

Это южноамериканское растение имеет тысячи разновидностей, от карамельно-сладкого Sungold до бугристого Black Krim. Это фантастика во всем, от блюд из пасты до домашнего соуса для пиццы.

Иногда, однако, вы не ищете полноразмерный слайсер и предпочитаете достаточно маленькие помидоры, чтобы они просто ложились в рот.

Добро пожаловать в мир винограда и помидоров черри. Эти забавные фрукты бывают самых разных форм, размеров, цветов и вкусов, что делает их незабываемыми для всех, кто их попробует.

В то время как в большинстве продуктовых магазинов продаются только один или два вида крошечных помидоров, создание собственных помидоров из семян позволяет выбирать из сотен сортов, которыми можно полакомиться дома.

Но какие крошечные помидоры лучше? Давайте посмотрим на 31 звездный крошечный сорт томатов, которые вы можете выращивать в этом году.

3 вопроса, которые следует задать перед выбором крошечных сортов помидоров

Убедитесь, что вы знаете основные характеристики своих помидоров, ответив на эти вопросы для каждого типа.

1.

Вишня или виноград? Помидоры Grape имеют более продолговатую форму и, как вы уже догадались, больше напоминают виноград!

Наиболее пригодные для закусок помидоры относятся к категории черри или винограда. Виноградные помидоры, как правило, имеют продолговатую форму и немного крупнее своих собратьев черри, которые известны своей идеально круглой формой.

И, в то время как виноградные помидоры, как правило, имеют мясистую текстуру, помидоры черри, как правило, сладкие — почти как конфеты — и содержат так много сока, что они лопаются при надкусывании.

2. Определенный или неопределенный?

Индетерминантное растение томата слева и детерминантное растение справа.

Перед посадкой лучше узнать особенности роста ваших томатов, чтобы вы могли заранее спланировать время сбора урожая.

Детерминантные растения дают плоды, которые созревают все сразу. Они, как правило, требуют меньше места и обрезки, что делает их отличными для садоводов, не требующих особого ухода. Рассмотрите эти сорта, если вы планируете консервировать или делать томатный соус, так как вы можете делать большие партии, как только плоды созреют.

Индетерминантные помидоры, напротив, созревают в течение всего вегетационного периода. Они отлично подходят для постоянного снабжения помидорами, хотя вам нужно будет приложить больше усилий для их обрезки и сбора.

3. Семейная реликвия или гибрид?

Знание происхождения вашего сорта помидоров имеет решающее значение, если вы планируете сохранить семена для следующего вегетационного периода.

Фамильные растения опыляются открытым способом, и большинству из них больше 50 лет. Садоводы любят их за их сложный аромат, хотя растения, как правило, более восприимчивы к болезням. Лучшая часть реликвий растений заключается в том, что их семена вырастают верными своим родителям, а это значит, что вы можете сохранять их из года в год.

Напротив, гибридные растения перекрестно опыляются между двумя разными сортами, чтобы объединить их лучшие черты характера. Это приводит к предсказуемым растениям с такими характеристиками, как низкий риск заболеваний, легкий сбор урожая и устойчивость к растрескиванию.

Хотя гибриды часто легче выращивать, некоторые сорта жертвуют вкусом ради этих качеств. Вы также не можете сохранить их семена, так как потомство будет иметь непредсказуемую смесь характеристик генетики его родителей.

Вот некоторые из лучших сортов томатов семейной реликвии, которые вы можете попробовать.

31 Лучшие сорта помидоров черри и винограда

Ниже приведены некоторые из лучших крошечных сортов томатов, заслуживающих вашего внимания, сгруппированные по ключевым характеристикам каждого типа.

Лучшие красные помидоры

Классическое летнее угощение, эта коллекция красных помидоров черри и грейпфрут прекрасно подходит для салатов и прямо с виноградной лозы.

Sunchocola: Продуктивное растение, производящее помидоры черри кирпично-красного цвета. Помидоры Sunchocola имеют дымно-сладкий вкус с низким содержанием кислоты. Это индетерминантный производитель, который производит 8-12 плодовых гроздей.

Sunpeach: Родственники неизменно популярного сорта Sungold, помидоры Sunpeach дают сладкие, слегка продолговатые плоды, которые устойчивы к растрескиванию и редко подвергаются воздействию вирусов.

Sweetie: Высокое содержание сахара делает томаты Sweetie постоянными фаворитами. Несмотря на вкус в свежем виде, многие садоводы выращивают этот сорт для использования в качестве сока или варенья без сахара.

Candyland Red: Если вам нравятся крошечные томаты, то этот сорт красной смородины достоин места в саду. Он производит большие лозы со сладкими, твердыми плодами, которые идеально подходят для употребления в пищу в свежем виде.

Лучшие желтые помидоры

Известные своим сладким вкусом и относительно низким содержанием кислоты, желтые помидоры трудно найти в магазинах, но они незаменимы в домашнем саду.

Белоснежка: Почти прозрачные кремово-желтые помидоры черри со сладким, но сбалансированным вкусом, которые можно выращивать до первых сезонных заморозков.

Итальянский лед: Для тех, кто предпочитает помидоры с низкой кислотностью, итальянские айс-томаты производят большие гроздья мягких желтых фруктов. Они остаются продуктивными до заморозков и очень вкусны в свежем виде или добавляются в блюда из макарон.

Помидоры-черри Barry’s Crazy: Эти бледно-желтые помидоры растут большими гроздьями, что упрощает сбор урожая. Ожидайте получить до 40 плодов на кисти этого сногсшибательного растения.

Sungold: Долгое время считавшиеся золотым стандартом вкусных помидоров черри, Sungolds предлагает конфетно-сладкие плоды мандаринового цвета, напоминающие о тропиках. Ешьте их свежими, добавляйте в салаты или приготовьте незабываемую сальсу — эти помидоры доставят удовольствие садовнику, потому что их склонность к растрескиванию затрудняет их доставку.

Golden Sweet: Этот вкусный виноградный помидор устойчив к растрескиванию, долго хранится и плодоносит до первых сезонных заморозков. Что не нравится?

Желтая груша: Этот старомодный сорт томатов с низкой кислотностью выглядит как миниатюрная груша на ветке. Он очень урожайный и имеет мягкий, сладкий вкус.

Лучшие ранние помидоры

Если вы имеете дело с коротким вегетационным периодом или просто хотите перекусить свежими помидорами в начале этого года, эти раннеспелые сорта для вас.

Помидор Сакура: Этот отмеченный наградами помидор черри созревает в течение 55 дней. Садоводы хвалят его за компактный рост и способность выдерживать низкие температуры. Вы получите большие комки красных ягод за ваши усилия.

Кровавый Мясник: Любимая семейная реликвия, помидоры Кровавый Мясник — это вкусная черешня, которая готова к употреблению в течение восьми недель после посадки.

Power Pops : Хотя помидоры Power Pop достигают всего фута в высоту, они обладают потрясающим вкусом и созревают на две недели раньше, чем обычные помидоры черри.

Посмотрите здесь более скороспелые сорта томатов для выращивания в короткие сроки.

Помидоры Best в контейнерах

Если вам не хватает места, то растения для выращивания томатов в контейнерах предлагают решение. Выберите один из этих низкорослых сортов, чтобы максимизировать доступное пространство для выращивания.

Бэби-бумер: Это маленькое растение может давать большой урожай — до 300 рубиново-красных помидоров за сезон. Это плодовитое растение со сладкими плодами, которые многие производители любят жарить на гриле.

Sweetheart of the Patio: Будучи полудетерминантным растением, Sweetheart of the Patio производит компактные гроздья плодов в течение 68 дней. Его ветви имеют тенденцию свисать, что делает его привлекательным растением для корзин и горшков.

Micro Tom : Считающийся самым низким томатом в мире, Micro Tom достигает в высоту около восьми дюймов. Тем не менее, это карликовое детерминантное растение удивительно продуктивно и обволакивается ярко-красными плодами весом в одну унцию. Оно идеально подходит для городского садоводства и выращивания в помещении, особенно с AeroGarden.

Помидор «Оранжевая шляпа»: Несмотря на то, что высота растения достигает девяти дюймов, помидоры «Оранжевая шляпа» являются плодовитыми производителями фруктовых оранжевых шариков. Вы можете выращивать каждый из них в шестидюймовом горшке или посадить в своем цветнике в качестве съедобных декоративных растений.

Крошечный Тим: Эта раннеспелая семейная реликвия дает много плодов по четыре унции на 16-дюймовом растении. Он отлично подходит для подвесных корзин и выращивания в патио, так как растение хорошо переносит небольшое количество тени.

Лучшие разноцветные помидоры

Зеленый, фиолетовый и множество полосок описывают эти крошечные сорта томатов. Если вы хотите выращивать сорта, которых нет в магазинах, эти помидоры будут выделяться.

Черная вишня: Семейная реликвия, известная своим сложным вкусом, черные помидоры черри в течение всего лета дают твердые плоды цвета красного дерева весом в одну унцию, которые хорошо сочетаются с брускеттой и сальсой.

Maglia Rosa : Томаты яйцевидной формы в розовых и оранжевых тонах отличают растение Maglia Rosa. Собирайте плоды, как только они станут розовыми, чтобы получить сладкий, но кислый вкус, напоминающий лето.

Синие ягоды: Этот красный и темно-фиолетовый помидор черри богат антоцианами и имеет ярко выраженный фруктовый вкус. Чем больше солнечного света получает растение, тем темнее окраска. Вы будете получать впечатляющие урожаи в течение всего сезона.

Черный вернисаж: Эти индетерминантные томаты по мере созревания приобретают полосатую зеленую и красную кожицу. Они полны сложного вкуса, что делает их идеальными томатами для приготовления соуса.

Фиолетовая яшма (Ци Би У):  Вы получаете красивую смесь зеленого и красного с этими маленькими помидорами, которые имеют темно-фиолетовую мякоть внутри. Этот семейный сорт из Китая является одним из самых продуктивных сортов томатов, продаваемых Baker Creek Heirloom Seeds.

Розовые и пурпурные помидоры «Шмель»: Эти яркие, слегка удлиненные сорта помидоров черри имеют четкие полосы и созревают в течение длительного сезона. Они в высшей степени устойчивы к растрескиванию, что делает их отличными для продажи на фермерских рынках.

Ягоды голубого крема: Этот очень сладкий томат черри имеет потрясающие фиолетовые и желтые тона и может похвастаться сложным вкусом и энергичным ростом.

Зеленая зависть: Эти помидоры созревают до нефритово-зеленого цвета и имеют мясистую мякоть, которую можно жарить на гриле и жарить. Производители любят их мягкий вкус, и они прекрасно дополняют сальсу.

Sun Sugar: Садоводам нравится великолепный мандариновый цвет и сладкий, но терпкий вкус помидоров Sun Sugar. Лучше всего то, что они устойчивы к растрескиванию и устойчивы к большинству томатных болезней.

Brad’s Atomic: Эти продолговатые помидоры бывают самых разных цветов радуги и дают долго сохраняющиеся, устойчивые к растрескиванию плоды с ароматом, соответствующим интенсивности цвета. Baker Creek Heirloom Seeds уже давно называет его своим любимым сортом.