Инновации под ногами

«Северной пропиской» виноград обязан не только микроклонированию. Фермер придумал метод, который позволят сохранить уникальный микроклимат для корней растения, что гарантирует обильный урожай и защищает растение от зимней стужи. Почву вокруг виноградной лозы в Сколково обкладывают камнями, которые исполняют роль аккумуляторов влаги и питательных веществ.

«В Сколкове «нано» буквально валяется под ногами: месторождения руд циалита и глауконита выходят на поверхность в двух шагах от села, по оврагам и склонам виноградных плантаций.  Эти минералы имеют поры всего в несколько микронов, они не только питают землю 70-ю полезными микроэлементами, но впитывают и удерживают влагу и удобрения, что годами может сохранять микроклимат у корня», — делится секретом Виктор Климанов.

Обошли французов

Самарские сорта винограда оказались настолько хорошими, что ими заинтересовались во Франции. В ходе лабораторных исследований в образцах из Сколково были обнаружено повышенное содержание полезных для здоровья веществ. Речь идет о ресвератроле, который существенно снижает вероятность возникновения злокачественных новообразований.

Декан факультета виноделия Бордосского университета Пьер-Луи Тейседр, интересующийся развитием виноградной отрасли в Самарской области, предполагает, что, скорее всего, неординарные свойства самарской лозе придают экстремальные условия, в которых выращивается наш виноград.

«Все самарские сорта имеют повышенную сопротивляемость или вообще не восприимчивые к болезням. К тому же, в вашей области хорошо растут тёмные сорта винограда, который содержит больше полезных веществ, чем светлые», — считает французский профессор.

«Виноградная» вакцина от рака

Ресвератрол сконцентрирован в шкурке и семечках винограда, поэтому есть виноград лучше всего целиком, разгрызая косточки. Запас антиоксиданта можно сделать и впрок.

«Получить оздоровляющий концентрат из виноградных косточек, шкурки и гребней тёмных сортов винограда можно и самим. Отожмите сок, а остальное измельчите, закройте в герметичной емкости и заморозьте. Употреблять по 1 чайной ложке ежедневно. Это и есть суточная норма ресвератрола, которая равна 2,5 млг. на 1 кг веса», — делится рецептом виноградарь Виктор Климанов.

Нужна поддержка

Технология микроклонального размножения придумана российскими учёными-аграриями. Но применяется редко. Виноградарь надеется, что теперь, на фоне разговоров об импортозамещении, местный минсельхозпром вспомнит и про его плантацию, которая  могла бы снабжать саженцами не только самарских садоводов. Для строительства полноценной лаборатории нужны инвестиции. Тогда в Сколково смогут производить десятки тысяч саженцев в год, годных для выращивания в средней полосе России, а там, глядишь, и за Уралом.

Смотрите также:

Сорт винограда Молдова: фото, отзывы, описание, характеристики.

Молдова — старый, очень известный и распространенный столовый сорт молдавской селекции. Создан в Научно-исследовательском институте виноградарства и виноделия РМ еще в 70-е годы прошлого века, но до сих пор пользуется заслуженной популярностью у производителей столового винограда и покупателей. Его по праву можно назвать одной из визитных карточек молдавской селекционной науки, ведь, помимо признания у себя на родине, он широко распространен во многих виноградарских регионах бывшего Советского Союза. В России Молдова официально включена в Государственный реестр селекционных достижений по Северо-Кавказскому региону (Республика Дагестан, Кабардино-Балкарская Республика, Краснодарский край и Республика Адыгея, Ростовская область, Ставропольский край и Республики Карачаево-Черкесия, Крым) и Нижневолжскому (Волгоградская, Астраханская, Саратовская области, Республика Калмыкия). Сорт ценится за высокую продуктивность, красивые крупные грозди, транспортабельность урожая и пригодность к длительному хранению на протяжении всей зимы.

Молдова выведена путем скрещивания разновидности Гузаль кара со сложным межвидовым гибридом Сейв Виллар 12−375. Районирована в 1980 году. Наша героиня оказалась настолько удачной, что, в свою очередь, сама использовалась в селекционной работе для выведения таких сортов, как Надежда АЗОС, Кубань, Кодрянка, Зарево и некоторых других.

Кусты винограда сильнорослые. Листья крупные, пятилопастные, слаборассеченные, темно-зеленые (осенью красно-фиолетовые), с загибающимися вверх краями, со слабым паутинистым и щетинистым опушением снизу. Верхние вырезки мелкие, открытые, едва намеченные или лировидные, нижние — отсутствуют или едва намечены. Черешковая выемка открытая, лировидная с заостренным дном. Зубчики на краях лопастей крупные, треугольные с широким основанием, по краю — крупные, узкотреугольные, разнонаправленные. Цветки у Молдовы обоеполые.

Грозди у сорта крупные, цилиндроконические, конические или крылатые, средней плотности или рыхлые, средней массой 400−600 грамм и выше. Ножка грозди прочная, средней длины, зеленая. Ягода крупная, размером 25×19 мм и весом 6−7 грамм, овальная, темно-фиолетовая с густым пруиновым налетом. Семян в ягоде 2−3 штуки, реже 4. Кожица прочная, плотная. Мякоть мясистая, хрустящая, имеет ярко выраженную приятную хрящеватость. Вкус гармоничный, нейтральный, кисло-сладкий. В процессе хранения кислотность в ягоде значительно уменьшается, что положительно влияет на общую дегустационную оценку винограда. Сохранив грозди до весны (а в случае с Молдовой это вполне посильная задача) можно не сомневаться, что они станут сладкими, как мед.

Урожай этого сорта используется для употребления в свежем виде и длительного хранения (в холодильных камерах до марта-апреля). Также возможно приготовление из него очень вкусных насыщенных компотов и даже варенья. Способность к длительному хранению вкупе с очень хорошей транспортабельностью делает этот виноград очень ценным для культивирования в коммерческих целях. Ведь в зимние месяцы Молдова не только значительно улучшает свои вкусовые характеристики, но и намного растет в цене, серьезно повышая рентабельность ее возделывания.

Сорт относится к числу позднеспелых, что существенно ограничивает возможности его распространения исключительно южными регионами. Ведь в более северных областях он может банально не успеть вызреть. Продолжительность вегетационного периода винограда от распускания почек до полной зрелости ягод (конец сентября — начало октября) составляет 155−160 дней при сумме активных температур 2900−3000°С. Вызревание побегов при этом хорошее — 90%. Процент плодоносных побегов — 65−70%. Число гроздей на один развившийся побег — 0,8−0,9, на плодоносный — 1,7. Урожайность стабильно высокая — 120−150 ц/га. Хорошо развитые кусты при высоком уровне агротехники и благоприятных погодных условиях на мощных арочных формировках способны давать поистине гигантские урожаи — до 150 килограмм красивых сочных гроздей отличного качества. Это, кстати, является еще одной особенностью Молдовы — она намного лучше себя чувствует на горизонтальных арочных и беседочных опорах, нежели на вертикальной шпалере. Грозди при этом приобретают намного лучший товарный вид, да и при сборе меньше повреждается слой воскового налета, защищающий ягоды от загнивания в процессе хранения. Сахаристость сока винограда составляет 17−19 грамм на кубический сантиметр, при кислотности на момент созревания 8,0−8,5 г/л.

Агротехнические свойства Молдовы весьма достойны. Кроме хорошей отдачи урожая можно ее отметить повышенную устойчивость к основным заболеваниям. Единственное, на что необходимо обратить внимание, это контроль за развитием фомопсиса, к которому сорт весьма чувствителен, а также возможным проявлениям известкового хлороза. Против остальных заболеваний достаточно будет одной-двух профилактических обработок до и после цветения. Растрескивания ягод обычно не наблюдается, однако резкая смена продолжительной засухи дождливой погодой может доставить определенные неприятности. Осами виноград повреждается редко, за счет позднего срока созревания. Вот кто может досаждать, так это птицы: с наступлением холодов сладкая ягода привлекает к себе внимание скворцов и прочих пернатых. Морозостойкость лозы умеренная — до -22°С. Растение обладает повышенной устойчивостью к филлоксере, что делает возможным его выращивание в корнесобственной культуре даже в зонах заражения этим корневым вредителем. Однако для посадки все же стоит выбирать песчаные и супесчаные почвы, где филлоксера не так вредоносна.

За счет высокой силы роста сорт быстро вступает в фазу плодоношения. Уже на третий год кусты дают первый урожай, который с каждым годом нарастает по мере накопления многолетней древесины. Виноград обладает высокой регенерационной способностью, быстро восстанавливается после повреждений зимними морозами. Силу роста обязательно необходимо учитывать при посадке. Молдова не приемлет загущения, израстая в таком случае в лозу и резко снижая свою урожайность. Площадь питания кустов должна составлять как минимум 4−5 квадратных метров. При выращивании на шпалере лучше выбирать длиннорукавные формировки со свободным размещением прироста без укрытия на зиму. В морозоопасных местах предпочтительны полуукрывные и укрывные формы. Нагружать взрослые кусты можно значительно, оставляя до 60−70 глазков. Плодовые стрелки обрезают на 4−6 почек. На формах веерного типа плодовые лозы могут быть длиннее с сохранением оптимальной нагрузки на куст.

Хотя виноград теплой осенью и может долго без повреждений висеть на кустах, собирать его все же нужно вовремя. У перезревших гроздей значительно ухудшаются возможности транспортабельности и пригодность к длительному хранению. Поэтому, чтобы иметь возможность полакомиться медово-сладкой ягодой Молдовы под Новый год, необходимо не пропустить оптимальные сроки уборки урожая. Хранить грозди этого сорта можно как подвешивая их на проволоке или рейках, так и в ящиках, укладывая на подстилку из соломы строго в один ряд гребнями вверх. Оптимальные условия хранения винограда: сухое, прохладное, хорошо проветриваемое помещение с невысоким уровнем влажности и температурой от 0 до 5 °C.

Виноград Ливия. Описание сорта, фото, отзывы, видео.

Гибридная форма столового винограда очень раннего срока созревания, полученная в 1999 году украинским селекционером Загорулько Виталием Владимировичем из Запорожья. С 2011 года сорт Ливия внесён в реестр Украины, в 2014 году в российский реестр растений, допущенных к использованию, по Северо-Кавказскому региону.

Содержание

Описание винограда Ливия

Очень раннего срока созревания, 100-110 дней, созревает в конце июля.

Морозостойкость -21 градус

Автор сорта: Загорулько В.В., Запорожье, Украина

Родители: Аркадия x Фламинго

Лист большой, пятилопастный, со слабой рассеченностью, опушение отсутствует.

Цветок обоеполый.

Грозди очень большие, цилиндро-конические, рыхлые, средней массой 580 г.

Ягоды очень крупные, 10-12 г, размером 2,8 х 1,8 см, тупояйцевидные, розовые, сочные. Привкус мускатный, сок бесцветный. Дегустационная оценка свежего винограда 9,6 балла. Семя среднее, 1-3 штуки. Ягоды Ливии не склонны к горошению и растрескиванию.

Сахаронакопление до 18,8%. Кислотность 6,2 г/л

Устойчивость к основным грибковым заболеваниям винограда на среднем уровне, 3,5-4 балла. Обязательны профилактические обработки.

Куст сильнорослый. Средняя урожайность 168 ц/га. Транспортабельность средняя.

Лоза вызревает отлично, даже с высокой нагрузкой. Обрезка на 2-6 почек.

Фото винограда Ливия

Отзывы виноградарей о винограде Ливия

У меня в этом году нижние ягоды так и не набрали сахар и были срезаны с гроздями и выброшены так как стали жидкими и не вкусными, грешу на перегруз и обильные осадки в этом году, зато окрас и размер получился хороший да и вкус поспевших ягод тоже на высоте, немного напрягло что не все ягоды вызрели даже после выстригания спелых. (Алик, ст. Новодмитриевская, Краснодарский край, Россия)

А у меня, ягода вянет , банальный перегруз, вянут некоторые ягоды так и недобрав сахара. Те грозди и ягоды что упругие сахар набрали, но муската во вкусе нет, как в прошлом году, может он появится позже. Разговаривал с южанами, Ливию ни в коем случае, даже у них нельзя перегружать. Так что с ней надо быть осторожней с нагрузкой.
(Игорь, г. Тула, Россия)

Ливии окрасилась хорошо, вкус превосходный. Обошлось без обработок, но немножко прихватывала мильдью от соседского ХЗЧ. Пришлось отдельные листочки или их части с очагами заболевания удалить — результат положительный. Вкус с лета не могу забыть, очень впечатляет. (Скиф, г. Энгельс, Саратовская область, Россия)

Видео винограда Ливия

Читайте также: Сорт винограда Кодрянка — описание сорта, фото, отзывы, видео

Если вы выращиваете виноград Ливия, присылайте нам свой отзыв о нём или фотографию, мы разместим ваш отзыв или фотографию в этой статье с указанием автора (по желанию). Дополнительно можем добавить ссылку на ваш сайт/социальную сеть для связи с вами или другие контактные данные.

Удачной вам посадки винограда и хороших урожаев!

Сорт абрикоса Саратовский рубин: описание, фото

Сорт абрикоса Саратовский рубин можно назвать настоящей находкой для промышленного садоводства в средней и южной части России. Он был выведен совсем недавно Александром Михайловичем Голубевым.

Наилучшую урожайность гибрид демонстрирует, конечно же, в родной Саратовской области. Отзывы из других регионов не всегда однозначны, поэтому можно сказать, что он все еще проходит испытание. Этот абрикос защищен патентом №7843.

Описание

Плоды в основном среднего размера. Масса их 38-40 граммов. Внешний вид превосходный, цвет кожицы привлекательный, ярко-красный, а внутри абрикосы насыщенно оранжевые. Мякоть нежной консистенции, приятного сладкого вкуса, с характерным ароматом. Впрочем, оценка органолептических свойств от разных садоводов весьма разнится.

Косточки мелкие. Универсальное назначение позволяет использовать абрикосы для вяления, изготовления компотов, варенья и пастилы. Плодоношение ежегодное, с одного взрослого дерева можно рассчитывать получить около центнера урожая. Созревают костянки в среднеранние сроки, начиная со второй декады июля. Они не склонны к растрескиванию даже в неудачные по погодным условиям годы.

Особым «конкурентным преимуществом» сорта является повышенная транспортабельность и продолжительный срок хранения. При аккуратном складировании в прохладных хранилищах, при температуре около +5°С, плоды способны сохранять свои потребительские качества дольше месяца.

Деревья высокорослые, поэтому им нужно относительно много места. Они достигают 4-5 метров, поэтому для компактных участков рекомендовать их следует с осторожностью.

Краткая характеристика

Опылители и уход

Оригинатор обещает повышенную морозостойкость Саратовского рубина, более -36°С. При этом отлично сопротивляются морозам и древесина, и цветочные почки. Еще один плюс для северных регионов — это длительный период покоя растений, что дополнительно защищает нежные части от пониженных температур.

Устойчивость к грибковым заболеваниям тоже радует тех, кто выбирает для посадки описываемую форму. Монилиоз, плодовая гниль и клястероспориоз щадят ее, что позволяет минимизировать количество опрыскиваний.

Опылителями для частично самоплодного Саратовского рубина могут выступать многие сорта, поэтому их выбирают обычно по вкусовым предпочтениям (Десертный Голубева, Лакомка), морозоустойчивости (Жигулёвский сувенир, Манитоба, Триумф северный) или надежности (Щедрый).

Основные мероприятия по уходу за садом известны каждому садоводу. Полив, прополка или мульчирование, опрыскивание от болезней и вредных насекомых, подкормки и побелка, а также обрезка — все эти манипуляции надо проводить вовремя.

Посадка саженцев

Сортовые саженцы сейчас широко представлены для продажи в питомниках. Деревца с открытой корневой системой наиболее популярны и пользуются самым высоким спросом. Экземпляры с закрытой корневой стоят дороже, но их можно сажать практически круглый год, приживаемость у них приближается к 100%-ной. Теоретически можно сделать и прививку в крону уже имеющегося подвоя черенком этого сорта самостоятельно.

Деревья терпимо относятся к различным типам почв, однако предпочитают субстраты аэрированные и со щелочной реакцией. Для этого в тяжелую, глинистую землю добавляют песок, перегной, нейтрализованный торф, а расщелачивают ее известью, доломитовой мукой и регулярным внесением древесной золы.

Ямы лучше готовить заранее, с осени для весенней посадки и минимум за три недели для осенней. Они должны быть достаточно просторными, чтобы вместить питательную смесь из чернозема, минеральных и органических удобрений, а также хорошо расправленную корневую систему саженца.

Отзывы

Из-за отличной стойкости сорту отдают предпочтение те садоводы и фермеры, для которых приоритетной является экологическая чистота выращиваемого урожая. Поэтому Саратовский рубин относится к очень перспективным, хотя еще мало изученным разновидностям этой косточковой культуры.

Сохраните статью:

Забава: описание сорта, фото, отзывы — Совет

Традиционные сине-фиолетовые оттенки грозди ассоциируются с югом. Во дворе, где растет крепкая и красивая лоза винограда Забава, украшенная увесистыми гроздьями, станет уютнее внесенной легкой атмосферой теплого берега.Раннеспелый столовый гибрид винограда способен расти и созревать в средней полосе, нужно лишь позаботиться о его укрытии на зиму.

Характеристика

Популярность сорта винограда зависит от его качеств. Стал любимцем виноградарей и Забавы. Виноград очень раннеспелый. В зависимости от погодных условий и качества сельскохозяйственного фона ягоды сорта созревают за 100-120 дней. Выведен столовый гибрид черного винограда сорта Забава селекционер из Украины, г. Запорожье, В.В. Загорулько путем скрещивания известных ранних столовых сортов: винограда Лаура белоплодная (позже переименованная в Флора) и голубоплодная — Кодрянка. Веселье унаследовало лучшие черты родительских форм. Иногда сорт называют Черной Лаурой.

Виноград Забава переносит морозы до -21 ⁰ С, требует бережного укрытия на зиму. Сорт устойчив к мучнистой росе и серой гнили, подвержен мучнистой росе. Трехкратная профилактика сохраняет виноградный куст здоровым.Высокий процент содержания сахара и нежная кожа привлекают ос, от которых грозди защищают мелкоячеистой сеткой.

Особенности лозы

Лоза винограда Забава хорошо вызревает по всей длине на мощных укорененных кустах, уже на второй год роста может разрастаться до 3-4 м. Сорт плодоносит через год-два после посадки. По словам садоводов, на второй год на лозе появляется до 12 и более гроздей, из которых не менее половины следует удалить.Черенки сорта имеют высокую приживаемость при укоренении или прививке. Развиваются даже одноглазые фрагменты лозы Забавы. На более старых мощных подвоях плодоношение идет быстрее.

При оптимальной нагрузке на куст — до 20-30 гроздей, в южных регионах ягоды созревают с начала или середины августа. Грозди винограда Забава долго, более месяца держатся на крепких плодоножках на лозе, не теряя при этом красивый внешний вид ягод, консистенцию, эластичность и вкус.Их можно только подсохнуть, изюм, потому что ягоды набирают много сахара. При еженедельной дождливой погоде ягоды сохраняются, не трескаются. Пилинг сорта Забава возможен, если в период цветения идет дождь.

Внимание! Крепкая лоза винограда сорта Забава создает много глазков — до 40-50 штук, но для улучшения вкусовых качеств, размера гроздей, своевременного раннего созревания и хорошего урожая на следующий год требуется нормализация этой столовой гибридной формы.

Описание

Прикорневые кусты винограда Забава сильнорослого. Большинство побегов плодоносят на 60-80%. Листья пятилопастные с мелко-рассеченной каймой, сверху темно-зеленые.

Цветки сорта обоеполые, самоопыляемые. Грозди крупные цилиндроконические, средней плотности, массой в среднем 700-800 г, при хорошем агропромышленном фоне масса увеличивается до 1-1,5 кг. Первые, сигнальные, грозди весят 300-500 г.

Продолговатые, овальные ягоды гибрида Забава крупные, массой 10-11 г, размерами 32-35 х 20-22 мм.На темно-синей коже хорошо виден обильный восковой налет. Он тонкий, съедается практически незаметно. Мякоть плотная, сочная, хрустящая, сладкая, с приятным десертным вкусом.

Dignity

По своим характеристикам виноград Забава имеет ряд преимуществ перед другими скороспелыми столовыми формами:

• Гармоничный вкус десертного назначения;
• Стабильное продуктивное плодоношение;
• Отличные коммерческие характеристики;
• Хорошая транспортабельность;
• Высокая приживаемость черенков;
• Устойчивость к мучнистой росе и серой гнили.

К недостаткам садоводов относят среднюю морозостойкость и подверженность плесени.

Выращивание

Сорт винограда Забава размножается черенкованием, укоренением, посадкой или прививкой. Гибридная форма легко сочетается с большинством подвоев.

Осенние черенки

Одревесневшие черенки срезают осенью с плодоносящих лоз сорта Забава, выбирают прямую ветку, длиной 12-15 см. Чтобы различить низ и верх отрезка, на нижней части ножом делаются насечки.Затем валы помещают в полиэтилен и отправляют в прохладное место — в сухой подвал или в холодильник. Укоренение начинается в феврале или начале марта.

• С нижней части каждой ножки делают тонкий надрез и замачивают в течение двух дней, несколько раз меняя воду;
• За это время подготавливаются емкости: высотой до 20 см, шириной 10-15 см;
• Для субстрата смешивают дерновую землю, перегной, опилки и песок в соотношении 1: 1,5: 1: 0,5. Смесь заливают раствором 1.5 г аммиачной селитры и 3 г суперфосфата на 1 л воды;
• Черенки высаживают так, чтобы сверху осталось 2 глазка;
• Емкости устанавливают в небольших теплицах или каждый стебель в общей емкости накрывают стеклянной банкой;
• Перед появлением всходов теплицы ежедневно проветривают, черенки опрыскивают водой, поддерживая умеренно влажный субстрат.

Перед посадкой укоренившиеся черенки выносят на свежий воздух для закаливания.Саженцы сорта Забава перемещают на постоянное место при прогревании воздуха до 15 ⁰ С, а почвы — до 10 ⁰ С на глубину 20 см.

Летние черенки

В южных регионах укореняют и летние черенки винограда Забава, сажая их осенью. В климате средней полосы осенняя посадка неудачна; укоренившиеся побеги необходимо хранить в незамерзающем помещении.

• Срезы винограда Забава укореняются двумя листами: нижний оторван, а на верхнем удалена треть пластины;
• Подготавливают субстрат, как для осенних черенков, но дно черенков высаживают в слой песка 2-3 см, засыпают почву.Их тоже сажают в перлит;
• В теплице должна быть повышенная влажность, температура не выше 30 ⁰ С.

Посадка

В средней полосе виноград Забава высаживают вдоль зданий с южной стороны, на расстоянии 2,5 м от других растений. При посадке можно сразу установить опоры, чтобы в последствии не травмировать поверхностную корневую систему винограда.

• Выкопайте просторную яму 0,8 х 0,8 х 0.Размером 8 м;
• На дно укладывается дренажный слой 15-20 см;
• Северные почвы не всегда подходят для винограда Забава, поэтому помимо комплексных минералов в верхний плодородный слой на каждый кубометр добавляют 2 части перегноя или 20-25 кг препарата ЭМ-компост;
• Саженец винограда Забава должен оставаться в небольшом — 5-10 см углублении, которое будет служить для полива;
• Сверху почва мульчируется.

Внимание! У покупного саженца винограда Забава длина зеленого побега должна достигать 15-20 см.

Уход

Сильный куст винограда поливают до 4-5 раз за вегетационный период по 30-40 литров: после бутонизации, до и после цветения, в фазу гороха и перед укрытием на зиму. Осенний полив увеличивают до 60 литров. Подкормить виноград Забава весной нитроаммофоской из расчета 30-40 г на 1 кв. Каждые 2-3 года виноградные кусты подкармливают перегноем, засыпая его в траншеи поочередно с двух сторон от лунки.

Важно! Во время цветения виноград не поливают, чтобы не было гороха, а при созревании, чтобы ягоды не растрескались.

Осенью, подготавливая лозы к укрытию, виноград разрезают на 6-8 бутонов. Убедитесь, что втулка нагружена не более чем 45 проушинами. Летом на один побег для лучшего созревания оставляют одну гроздь.

Самый трудоемкий процесс — это подготовка лозы Забавы к зиме. После обрезки на землю укладывают шифер, плотный прочный картон, рубероид, чтобы уложить на нее соединенные ветки. Сверху прикрывают прошлогодней соломой, к которой мыши равнодушны, сушат листву, пленку.Некоторые садоводы предпочитают добавлять в виноград почву.

Для профилактики грибковых заболеваний сорт Забава опрыскивают фунгицидами ранней весной, до и после цветения.

Неприхотливая лиана удачно разовьется на участке, порадует живописностью и сладким урожаем.

Отзывы

Юрий, 28 лет, Тульская обл .:

Я выращиваю виноград Забава в теплице. Красивые, выносливые кусты. Известковая почва, довожу перегной до 10 кг на 1 кв.Оставляю на стрелке 10 глазков. Сорт прекрасно созревает.

Ольга, 30 лет, Волгоградская область:

Так же на зиму укрываем сорт Забава. Мы растем семь лет. Мне нравится сахар и вкус. Кто узнал этот сорт на рынке, уже спрашивает. Есть постоянные клиенты.

Стас, 27 лет, Саратовская область:

Помогаю отцу выращивать виноград. О сорте Забава скажу, что он очень перспективный. Обычно достаточно трех процедур против болезней.Целые ягоды в любую погоду, красивые грозди, гармоничный вкус.

Посмотрите видео: Карандаш преподает Pencilmate урок — ВИНОГРАД МАТЕМАТИКИ (октябрь 2021 г.).

сортов томатов по Саратовской области

Дуэль вместо ракет

Мне нравится, что у меня на сайте сортовой сорт помидоров. Ведь дачники романтичны, им всегда все интересно.Конечно, есть люди, которые подходят к Земле только с рациональной точки зрения и видят в ней только числа. Но как это скучно … Я понимаю, что далеко не всем по карману масштабные эксперименты. Но, может быть, все же стоит попробовать немного изменить привычную схему?

Стараюсь запастись новинками для каждого сезона, а разнообразие форм, расцветок и вкусов новых сортов приносит значительную долю радости садовому творчеству. Правда, в моем арсенале всегда остаются три сорта, составляющие незыблемую основу урожая.Например, старая местная ракета, которую я сажаю более двадцати лет. Люблю его за стабильную урожайность и хорошие технические данные плодов — красивые продолговатые мясистые помидоры хороши как в консервированном виде, так и в свежем виде. Саженцы коренастые, опекать не нужно (и это тоже весомый плюс).

Я помню, как несколько лет назад я купил семена Ракетс в магазине. Тогда фото растений на пакетах не печатали, и я не думал сомневаться. Посадила рассаду, посадила 250 кустов, но оказалось, что это всего лишь тезка наших любимых помидоров.Выросли плотные, небольшие «бочки», однако на урожайность нельзя пожаловаться, и я отнес этот сорт в свою компанию. С тех пор я могу различать: просто Ракету и Ракетный самозваный Ракету.

Смотрите также: Выращивание томатов под пленкой — какие сорта лучше?

Моим питомцам принадлежит и Pink Dessert. Он как бычье сердце, но намного продуктивнее, и листья своего «картофельного» типа. Давно усыновила Алтаечку, ценю ее за скороспелость и длительность плодоношения.Листочки этого сорта также напоминают ботву картофеля, но более морщинистые. При посадке в грунт полностью дает урожай на всех пасынках.

В прошлом сезоне посадили три десятка таких растений в конце апреля, без укрытия. Ростки были высотой 10 см, корявые, коренастые, закапывали в углубленные лунки с добавлением перегноя (1 ведро на 4-5 ямки). Обычно в это же время сажаю рассаду в теплице на рост, чтобы после всех заморозков пристроить на постоянное место. А здесь было солнечное место, затишье, поэтому я решил упростить свою работу.

Потом поставила дуги над посаженными растениями, но оказалось, что укрываться надо не от холода, а от жары — лето спустилось так быстро, что я даже поворчал. И не зря — жара пришла с засухой. Хорошо, что водопровод у нас работал без перебоев: я поливал любимые помидоры и одновременно принимал холодный душ на одних грядках.

Попутно выяснила для себя, что один и тот же укрывной материал хорошо защищает растения и от холода, и от палящего солнца — а это уже экономия денег, и не маленькая.Ведь ненормальная погода укрепляет ее права, поэтому вам придется к ней приспосабливаться, менять агротехнику. Так что в этом году половину своих посадок я обеспечил укрытием от солнца, даже грядки с перцем, баклажанами и огурцами. И вот в чем дело: раньше я только мечтала, что мои растения получат больше

солнце, и теперь на затененных грядках получаются такие урожаи, о которых я даже не мечтала! Конечно, не забыла мульчировать перегноем для лучшего удержания влаги в почве.

См. Также: Выращивание индетерминантных помидоров

Полосатый помидор со вкусом киви

Но те растения, которые долгое время оставались без укрытия, мучились, прежде чем родились плодами.Из-за того, что разрешить больше посевов я могу только после снятия первых урожаев зелени и сбора рассады, занятые площади были освобождены почти к середине июня, когда жара уже пошла вовсю. Посадка растений заняла больше времени, чем обычно. При выращивании томатов засыпала почву перегноем не только в ямках, но и в междурядьях, пропалывала сорняк, оставляя на месте.

Хотя помидоры и рекомендуют поливать только под корень, ближе к вечеру ставьте дождеватели, увлажняя листья и почву.Для дополнительной защиты от засухи и болезней, а также для повышения стрессоустойчивости опрыскивают натуральным биостимулятором (3-4 капли на литр воды), смешанным с поливом гуминовых удобрений под корень и на листья. Сказочный урожай томатов в открытом грунте не получился, но с учетом такой жары тоже обрадовалась, что выросла. И я даже смог порассуждать о перспективах тех сортов, которые были выращены впервые.

Выбирая новинки для своей садовой коллекции, я обращаю внимание на раннее или среднесрочное созревание.

Однако бывает, что среднеспелый сорт также «пробивается» в эту компанию, подкупая меня своим цветом или формой. Как, например, сибирский малахит, который дал мне желтые плоды в зеленой полосе. Их вкус тоже очень своеобразный — как у киви. Еще мне понравилась Дина с тяжелыми шаровидными плодами желто-оранжевого цвета. Радуница осталась довольна, и хоть и не может похвастаться большим урожаем, но большие продолговатые плоды янтарного цвета (и с небольшим количеством семян) были очень вкусными.Их вес от 200 до 250 г, и это без прищипывания.

Из ранних томатов типа Рэй с удлиненными (до 8-10 см) оранжевыми плотными «лучами» и Гулливер (обильно плодоносящие, удлиненные плоды красного цвета красиво смотрятся в консервных банках). Эти два сорта хороши дружным созреванием, что удобно при массовой уборке урожая.

Роза ветров и зимняя вишня тоже очень удачливы. Сеянцы первого широколистного, красивые, коренастые, на посадке превратились в прочные устойчивые кусты до 40 см с розовыми плодами массой 80-100, а второго представили круглыми более богато-малиновыми томатами, пригодными для засолки и консервирования.

См. Также: Выращивание томатов в Якутии

Современные ранние сорта в целом хороши тем, что они вкусны и плотны при раннем созревании, и подходят для универсального использования.

Семена розы ветров и зимней вишни я приобрел позже других и хотел увидеть плоды уже в этом сезоне. Поэтому она сеяла их в середине апреля на теплой грядке под пленкой по рядочкам вместе с физалисом, сан-ягодой и разносортией астрой.Пленку она сняла вскоре после съемок.

Мне очень понравился этот способ, избавляющий дачника от необходимости громоздить окна ящиками с рассадой! Их дополнительные ранние новинки я сею в наступающем сезоне именно так.

Восхитительно выращенные плоды среднеспелого сорта Персик. Выращивать его следует уже через рассаду, начав сеять в середине марта. Не пасынковала. В общем, занималась этой процедурой, так как теплиц у меня нет, а вот крупные помидоры я не очень люблю.Правда, у томатов среднего возраста я обрезаю верхушку третьей маленькой щеточкой в ​​начале августа, что несколько увеличивает количество оставшихся плодов.

Персик превзошел ожидания по вкусу. Сначала удивили бледно-кремово-желтые шарики (на пакетике с семечками были изображены яркие и сочные оранжевые плоды), но они таяли во рту. Подобрал большую тарелку — и на стол.

Гости обмолчали эти помидоры так, что за ушами лопнуло. Слегка опушенные плоды даже не на вид, а на ощупь, их вкус перекрывался отсутствием цвета.Плоды массой 50-60 г, некоторые до 80 г. А когда на желтом фоне Персика вдруг распустился румянец, бренд, который поначалу покорил меня.

Кузьмина Е. Саратовская область

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДАННЫМ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ИДТИ >>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Выращивание крыжовника — посадка и уход (Саратовская область)

Если растение всем хорошо известно и пользуется всеобщей любовью, это не значит, что в саду с ним не будет проблем. Как раз наоборот: близкое знакомство легко может ввести в заблуждение.

Согреть крыжовниковые «ножки»

Хочу поделиться некоторыми мыслями о выращивании крыжовника. Эта культура очень популярна среди дачников, но только с теми, с кем общаешься, проблемы с ней возникают практически у всех: кусты постоянно болеют, плохо растут, а иногда и усыхают.Но крыжовник на одном месте может жить спокойно и хорошо плодоносить не менее двадцати лет. Поэтому к капризным его нельзя отнести.

А вот по количеству пунктуальных «товарищей» — в самый раз. По собственному опыту (в детстве одной из первых моих обязанностей в огороде было просто ухаживать за этой ягодой) скажу, что при соблюдении ряда четких требований к агротехнике крыжовника он не выкинет никаких уловок: он не выделяется по своей причине без причины.

Но, прежде чем перейти к рассказу, сразу замечу, что никаких открытий и сенсаций в нем не будет. Так или иначе, дачники уже слышали о нем или даже пытались принять его на вооружение. Но — отдельно. А нужно просто все применить комплексно, тогда будет результат. Итак, скажем, все знают, что крыжовник любит хорошо освещенные места и не переносит полутени (правда в затенении будет расти, только ягоды получатся кисловатыми и мелкими).И все дачники стараются его там посадить. Но при этом часто почему-то забывают, что он еще не любит лишнюю влагу в почве, т.е. ему противопоказаны заболоченные участки или участки с высокими грунтовыми водами.

См. Также: Сорта томатов для Саратовской области

Как, собственно, и тяжелые глинистые почвы.

Итак, если вам «посчастливилось» иметь участок с такими «достоинствами», сделайте хороший дренаж, засыпьте почвой и, конечно же, улучшите плодородие и структуру почвы.Иначе на урожай крыжовника рассчитывать нечего.

Следующим важным моментом является посадка рассады. С равным успехом это можно делать и весной, и осенью, но мне лично в последнее время стал нравиться второй вариант. Посадку в этом случае провожу за 4-6 недель до наступления стойких заморозков — тогда куст успеет обзавестись молодыми корнями и прижиться на новом месте (а других хлопот у меня весной хватает). Промежутки между лунками выдерживаю в зависимости от того, насколько «мохнатая» ко мне попалась разновидность: если кусты с широкой кроной, между ними оставляю 2 м, если с компактной — 1 м.

Строго по плану

Теперь о подготовке самих посадочных ям. Делаю диаметром и глубиной 0,5 м: на однолетние и двухлетние саженцы — вот и все. В каждую вношу ведро (то есть 10 кг) перепревшей органики (навоз, опавшие листья или сорняки без семян), 100 г золы, 50 г двойного суперфосфата и 40 г сульфида калия. Этого добра вполне достаточно для подкормки молодых растений, когда они, привыкнув к новому месту, весной направят все свои силы на активный рост.

Однако необходимо помнить, что саженцы также нуждаются в предпосадочной подготовке. С них аккуратно удаляю все засохшие корешки и срезаю верхушки веточек — на каждом побеге оставляю не более 5 бутонов.

См. Также: Посадка и уход за крыжовником — подробная таблица с описанием сорта

В ямки помещаю растения под небольшим уклоном, засыпаю землей, тщательно уплотняю и обильно поливаю. В течение всего сезона регулярно рыхлят почву под кустами, но делаю это с особой осторожностью, ведь корневая система крыжовника очень близка к поверхности, особенно по периметру кроны.Поэтому максимальное углубление, которое я могу допустить при такой обработке, не превышает 7 см (для этого можно сделать специальный измельчитель с укороченным лезвием). Не забываю и о ежегодных обильных подкормках взрослых растений, взяв на вооружение стандартный комплекс, так сказать:

на один куст — 10 кг перепревшего навоза или компоста, 80 г суперфосфата, 40 г нитрата и 20 г хлористого калия. И эти подкормки делаю дважды: после цветения и после сбора ягод.

Важным этапом ухода за крыжовником является обрезка.В течение первых трех лет я наполовину укорачиваю скелетные ветви и удаляю большую часть корней. А начиная с четвертого года обрезка сводится только к устранению загустения, вырезанию слабых, засохших и неправильно растущих побегов. Поскольку основная часть урожая приходится на молодые ветки (от 3 до 6 лет), без сожаления удаляю все побеги, которые старше. Все эти процедуры провожу либо осенью, после опадания листьев, либо весной, до начала распускания почки.

Что ж, осталось поговорить только о том, как собирать урожай.Поскольку кусты у крыжовника колючие, занятие не из лучших. Чтобы защитить руки от уколов, мне пришлось делать это вот так. Беру две пластиковые бутылки-полторашки, отрезаю дно и горлышко, а получившиеся цилиндры надеваю на запястья и руки так, чтобы только пальчики немного смотрели, с которых ягоды и отрываю. И оказывается, обе руки полностью целы, а плоды все собраны.

Крыжовник — Посадка и уход: ВИДЕО

© Автор: Елена Александровна Писаренко.Балково, Саратовская область

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДАННЫМ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ИДТИ >>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

честолюбивых сомелье: как выбрать хорошее вино?

Хорошее вино — настоящее украшение стола, а как вам? выбрать действительно качественный напиток, чтобы насладиться дегустацией? Эта информация будет быть полезным всем, у кого нет знаний и опыта, но в то же время иногда хочет побаловать себя отличным вином.Что вам следует искать при выборе благородного напитка, чтобы его вкус и аромат оставляли исключительно приятное впечатление?

Важность маркировки и региона

Итак, начнем с маркировки, это своего рода паспорт. для любого алкогольного напитка. Конечно, изучение этикеток — не самое главное. надежный способ выбрать вкусное вино, но хоть отбавляй сомнительные производители. Итак, название производителя и регион должны быть четко обозначенным на этикетке, если информации нет, лучше воздержитесь от покупки.Что касается регионов, то чем дальше на юг, тем вкуснее, так как виноград любит тепло и солнце. Лучший выбор — Испания, Португалия, Юг. Африка, Аргентина, Чили, Австралия, Новая Зеландия и другие страны Новой Зеландии. Мир.

Будьте осторожны с французскими винами дешевле 5 евро. Дело в том, что во Францию ​​экспортируются не только дорогие элитные вина, но и также дешевые напитки не самого лучшего качества, и если на этикетке написано, что это это бордо или бургундия, а ценник 4 евро, скорее всего на вкус оставит желать лучшего.Кстати, вина южных французов Особенно хвалят регион Лангедок.

Стоит присмотреться к итальянскому и венгерскому языкам. вина из региона Токай, производителей из Калифорнии, Австрии и Германии, хорошие вина привозят из Украины, из Грузии и Молдовы. Если мы поддержим отечественных производителей, то в Крыму производят вполне достойные вина, Краснодарский и Ставропольский края, на Кавказе, в Саратове и Волгоградская область.

Знак качества и «возраст»

Даже начинающему сомелье необходимо понимать загадочные значки на упаковке и этикетках.Важно различать знак национального знака качества, при этом в каждой стране своя символика: для французы — AOC, VdP, VDQS, VdT; для итальянцев — DOC, DOCG, IGT, VdT; Американцы есть AVA. Специалисты утверждают, что чем ближе к началу алфавита, тем выше качество.

Также проверьте дату розлива вина, но не путайте это с годом урожая — они могут отличаться друг от друга. Идеально, белые и игристые вина не должны быть старше года (считайте «Возраст» с момента розлива), а красные вина могут храниться около три года.По истечении этих сроков вино теряет вкусовые качества. Старые вина бочковой выдержки лучше всего найти в винных бутиках, но обычно они дорогие.

Внешний вид — на что смотреть

«Их приветствуют по внешнему виду» — это тоже иногда работает при выборе вин. Этикетка с забавными картинками или вычурный декор не является признаком качества, напротив, за таким за красивым фасадом иногда скрывается неприглядное содержание. Кроме того, вино в декорированные бутылки дороже, но зачем доплачивать за эффектный контейнер? У серьезных брендов элегантный и сдержанный дизайн бутылок, но бывают и исключения, поэтому как бы актуально ни было винное «лицо» контроль », не стоит на него делать ставку.

Мишель Монтень, французский философ, сказал, что «Люди начинают вкушать вино глазами». И нельзя не прислушиваться его мудрый совет. При выборе напитка, если тара позволяет, стоит присмотревшись к цветам. Допустимые оттенки красного вина варьируются от чистых от рубиново-красного до пурпурно-красного до гранатового. Палитра белых вин включает желтый, янтарный, бледно-желтый, желтый с зеленоватым оттенком и золотистым цветом. Но тонкости на этом не заканчиваются.

Важно даже, где бутылка — лучше выбирайте вино, которое стоит в задней части полок магазина, где солнечный свет не падает.Убедитесь, что выбранная бутылка находится вдали от источников тепла. В кроме того, товары более известных дорогих брендов обычно ставятся больше всего. видное место, или те, в которых магазины, особенно сетевые, хотят избавиться как можно скорее, поэтому, скорее всего, бутылки с хорошими и бюджетными вина можно найти где-нибудь на нижней полке.

Прекрасно, если дорогое вино хранится горизонтально. Это важно для смачивания пробки, чтобы она не пересыхала, так как кислород проникает сквозь трещины в бутылке, окисляя вино.Кстати, многие считают, что вино обязательно должно иметь натуральную пробку, так как это знак высокого качества. Однако это не так — нужна натуральная пробка. только для вин, созревающих в бутылках, а они обычно очень дорогие коллекционные вина. Многие производители теперь используют пластиковые и навинчивающиеся колпачки для герметизации. вина, которые нужно пить в ближайшие 4 года.

Иногда можно изучить вино на осадок — если слишком много, бутылка, скорее всего, хранилась неправильно.Также плати внимание к стеклу. Вино в прозрачной бутылке нужно пить в течение двух лет (см. дату розлива), в то время как напиток в толстом темном стакане может храниться дольше. В картонной упаковке продается только суррогат!

Сорта винограда

Окончательный вкус вина зависит от сорта винограда, но название сорта должно быть указано на этикетке. Туманные фразы вроде «Из лучших сортов винограда» звучит неубедительно и наводит на мысль, что напиток готовится из остатков еды.

Лучшие белые вина: Шардоне с ароматом фруктов, орехи и мед, Совиньон Блан, пахнущий яблоком и травой, Рислинг, в в аромате которого можно уловить манго, апельсин и даже ананас, белый мускатный орех с ароматом чайной розы, Аксай с легкими цитрусовыми нотами и пино блан с восхитительным дуэтом груши и дыни.

Самые известные красные сорта винограда — Каберне Совиньон. со вкусом спелых ягод, пино нуар с малиной, ежевикой, медом и сливой тона, Сира с аккордами черники и яркая Изабелла со смородиной и клубничный аромат.

Иногда для усиления вкуса используются разные сорта винограда. смешиваются — это называется купажированием, чем насыщеннее вкус, тем лучше вино Считается. Строгих правил выбора вина в магазине нет. в зависимости от сорта винограда все зависит от ваших предпочтений и гастрономическое любопытство.

Анатомия вкуса

Сухие вина производятся из свежего винограда, прошедшего длительную брожение, после которого полностью исчезает сахар. Вот почему эти напитки считаются более полезными для здоровья.В полусухих винах уже больше сахара, и, соответственно они более мягкие на вкус, а полусладкие вина производятся из поздних сорта винограда, которые собирают после осенних заморозков, соответственно, они слаще.

Винные эксперты советуют не покупать дешевые полусладкие вина, так как они сделаны из некачественного сырья, а сахар добавляют в уже готовый напиток, чтобы замаскировать вкусовые недостатки. На этикетке такого вина они часто пишут это — винный напиток, так как производители не решаются называть его вином, и они правы.

Обязательно ознакомьтесь с составом продукта. Вам следует обратите внимание на слова «виноматериал», «винная смесь». материалы »,« виноградное сусло »вместо конкретных названий винограда. разновидности. Исключение составляют французские вина, так как во Франции запрещено перечислить названия сортов винограда на бутылке.

Вообще винный напиток и вино совершенно разные вещи. Но некоторые производители до сих пор упорно продолжают писать на этикетке. «Вино», поэтому обязательно посмотрите состав.Скорее всего, в помимо виноматериалов и сусла вы найдете сорбиновую кислоту и калий сорбаты, которые помогают немного улучшить вкус сусла. Но присутствие в вине диоксида серы не должно вас пугать — его добавляют в небольших количествах. ко всем напиткам, чтобы они лучше хранились, в противном случае вы приходится создавать специальные погреба для вина со специфической и капризной микроклимат.

Если затрудняетесь с выбором, воспользуйтесь специальными приложениями для смартфонов, которые, судя только по этикетке, могут выдавать много интересная информация о вине, в том числе об урожае винограда.Некоторые из у них в базе около 500 тысяч вин из 800 регионов, у них собственная рейтинговая система. С их помощью можно выбрать недорогое вино марки отличное качество в ценовой категории 5-15 евро, но некоторые вина, за Например, из Чили или Аргентины продаются по более низкой цене — как повезло!

Приятного вам вина и новых открытий!

Описание, фото, посев и выращивание * Растения

Саратов 70 — популярный сорт яровой пшеницы, демонстрирующий высокие урожаи в одноименном регионе и во всем Нижнем Поволжье.Узнаем, в чем особенности этого сорта, как его сеять, выращивать и собирать.

Саратовская пшеница обладает хорошими хлебопекарными качествами

Саратовская пшеница

Саратовская пшеница устойчива к засухе

Характеристики сорта

Сорт яровой пшеницы ступенчатый комплексный гибрид Саратовская 70 получен сорт яровой пшеницы Саратовская 70. Создателем сорта является Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Юго-Востока.

Описание растений

Сорт Саратов 70 принадлежит к сорту альбидум (albidum). Это мягкая пшеница с белыми зернами и колос без ости.

Краткое ботаническое описание Саратова 70: ​​

• колючий волосатый, шершавый, средней плотности, бескостный, белый;
• внутри колоса белые зерна овальной формы с узкими бороздками;
• форма шипа — цилиндр, слегка сужающийся в верхней части;
• Колосковая чешуя — среднего размера, жесткая;
• кусты прямостоячие.

Технические характеристики

Сорт официально внесен в Государственный реестр в 2002 году. Районирован в Нижнем Поволжье и Уральском регионе. Рекомендован для выращивания в Саратовской области.

Саратов 70 — пшеница мягкая с отличными агротехническими характеристиками. Показывает высокую урожайность, устойчив к полеганию.

Технические характеристики:

• средняя урожайность — 12-20 кг / га, максимальная — 32 кг / га;
• срок созревания — сорт среднеспелый, вегетационный период 85-95 дней, созревает одновременно по нормам Саратовский 55 и Саратовский 58;
• устойчивость к болезням — средняя;
• масса 1000 зерен — 35 г;
• Засухоустойчивость — высокая;
• зерно стекловидное.

Достоинства и недостатки

Сорт Достоинства:

• высокая урожайность вне зависимости от погодных условий — сорт собирают как в благоприятные, так и в очень засушливые годы;
• по сравнению со стандартом, устойчив к головне;
• устойчивость к полеганию;
• хорошие хлебопекарные качества;
• рентабельно — за счет повышенной производительности (сравнение со стандартами при тех же условиях) позволяет получить до 600 руб.условный доход с 1 га.

Недостаток только один — сорт поражается твердой головней, мучнистой росой и листовой ржавчиной.

Другие сорта «Саратов»

Наряду с Саратовским 70 производители предлагают еще несколько сортов «Саратов», отличающихся друг от друга строением колоса, созреванием, урожайностью и другими особенностями. Среди этих сортов есть твердая и мягкая пшеница, озимая и яровая, но все они успешно выращиваются в Саратовской области.

Сорта саратовской пшеницы:

• Саратовская золотая. Пшеница яровая твердая. Разновидность лейкурума. Колосья белые, голые, с белыми остями и зернами. Форма шипа цилиндрическая, зерно крупное. Урожайность до 35-40 ц / га. При урожайности более 25 кг / га сорт склонен к полеганию.
  
• Саратов 73. Пшеница яровая мягкая. Сорт среднеспелый, районирован в Нижнем Поволжье и Приуралье. Рекомендуемые районы — Оренбург, Саратов.Сорт сорта — Грекум. Уши колючие, опушенные, пирамидальные, средней плотности. Белые зерна, 1000 штук весят 33-38 г. Урожайность — 10-22 ц / га. Вегетационный период 70-88 дней. Сорт устойчив к засухе и полеганию. Устойчивость к болезням средняя.
  
• Саратовская 90. Пшеница озимая мягкая. Раннеспелый сорт Сорт — lutescens. Уши средней плотности, цилиндрической формы. Зерна — красные, удлиненные, со средней бороздкой. Масса 1000 зерен 36-46 г. Сорт морозоустойчив, устойчив к полеганию и осыпанию.Урожайность — 6-7 т / га. Используется как продовольственное зерно.
  

Агротехника

При выращивании яровой пшеницы посев — его сроки и условия, имеют решающее значение для будущего урожая.

Выбор предшественников

Саратов 70, как и все сорта яровой пшеницы, особенно требователен к своим предшественникам.

Место в севообороте и особенности выбора предшественников:

• Если целинная земля вспахана, то яровую пшеницу можно выращивать на одном поле 3 года подряд.
• Если яровая пшеница высаживается в засушливых степях со средним годовым количеством осадков 300-350 мм, важно, чтобы почва накапливала влагу перед посевом. Поэтому сорт лучше всего сеять на чистый пар.
• Лучшие предшественники в Поволжье — озимые и пропашные культуры. В Центрально-Черноземье и на Северном Кавказе — бобовые и пропашные культуры. К последним относятся подсолнечник, кукуруза, картофель, корнеплоды. На юге яровую пшеницу можно сажать и после тыкв.
• Посев после посева приводит не только к снижению урожайности, но и к снижению качественных характеристик зерна.

Обработка почвы

Подготовка почвы под посев яровой пшеницы включает основную (осеннюю) и предпосевную обработку. Урожайность пшеницы зависит от качества принимаемых мер. Особенности подготовки почвы зависят от ее типа и от предшественников.

Этапы основной обработки:

• При высокой влажности на полях, где возделывались зерновые, бобовые, многолетние зернобобовые травы или пропашные культуры, основная обработка почвы начинается с лущения дисками или плугами.Пилинг проводится сразу после уборки предшественника. Глубина пилинга 5-7 см.
  Если предшественником является стерня, проводится удаление стерни. Глубина проникновения лущильников на минеральных почвах составляет 10-12 см, на торфяных болотах — 8-10 см. Если на поле много корневищных сорняков — чертополоха, пырея и др., То глубина очищения увеличивается до 12-14 см. Причем поле очищается дважды — в продольном и поперечном направлениях.
• Если предшественниками были пропашные культуры, то культивацию проводят на глубину 10-12 см.
• Через 15-20 дней после лущения / культивации почву вспахивают на глубину пахотного слоя.
• При появлении сорняков половину повторно культивируют.

Осеннюю вспашку проводят как можно раньше, чтобы почва накапливала влагу и питательные вещества. Это также помогает очистить поле от сорняков и получить более высокий урожай.

Зимовку на холоде обычно не проводят, почва остается до весны в виде вспаханных гряд. Предпосевную обработку почвы проводят ранней весной, как только почва просохнет.

Этапы предпосевной обработки:

• Боронование осуществляется в две колеи — в поперечном направлении или по диагонали. Этот прием помогает сгладить поверхность почвы и закрыть в ней влагу.
• Через 2-3 дня после боронования культивацию проводят на глубину 5-6 см — это расстояние соответствует глубине заделки. Одновременно проводят боронование и посев семян.
• Сразу после посева проводится прикатывание почвы — это улучшает всхожесть семян и увеличивает урожайность.

Внесение удобрений

Яровая пшеница отличается своим составом и плодородием. Культура одинаково восприимчива как к минеральным, так и к органическим удобрениям.

Пшенице необходимы три основных питательных вещества для роста и развития — азот, фосфор и калий. Для получения одной тонны зерна в почве необходимо внести:

• азота — 35-45 кг;
• фосфор — 8-12 кг;
• калий — 17-27 кг.

Подкормки азотными удобрениями рекомендуется совмещать с внесением гербицидов — для борьбы с сорняками.Фосфор и калий добавляются во время основной обработки почвы.

Особенности внесения удобрений:

• Основное удобрение для пшеницы — навоз, торф или компост — вносится при зяблевой вспашке. Норма внесения 20-30 кг.
• При посеве вносят суперфосфат — 10-20 кг на 1 га.
• На 1 га рекомендуется вносить 2-3 кг микроэлементов, содержащих магний, бор, медь, молибден.

Посев

Посев яровой пшеницы проводится рано и в кратчайшие сроки.Зерно необходимо сеять в почву, сохраняющую достаточно влаги для прорастания зерен. Задержка на сутки может снизить урожайность на 0,5-0,7 ц / га. Ранние культуры могут увеличить содержание клейковины в зернах на 1,2-2,2%.

Подготовка семян

Семена перед посевом протравливают любым разрешенным к применению препаратом. Например, Celest Top, Vitavax, Maxim Forte и другие.

Протравливание рекомендуется сочетать с обработкой стимуляторами роста, содержащими микроэлементы.Для этого можно использовать, например, препарат Райкат Старт. Норма расхода — 300 мл на 1 тонну семян.

Преимущества лечения стимуляторами:

• Повышение устойчивости к болезням; №
• Повышенная устойчивость к неблагоприятным факторам на начальном этапе вегетации.

Способы и норма высева

Чтобы каждое растение получало достаточное количество питательных веществ, влаги и освещения, необходимо оптимально распределить зерно по посевной площади.

Используют два способа посева яровой пшеницы:

• Узкорядный. Расстояние между рядами 7-8 см. Этот способ увеличивает норму высева зерна на 10%, давая прибавку к урожаю на 2-3 кг / га.
• Крест. Расстояние между рядами –15 см. Обеспечивает два посева. Второй раз сеялка проходит под прямым углом к ​​исходному направлению посева.

Норма посева мягкой пшеницы 4-5,5 млн зерен на 1 га.Этот показатель зависит от почвы. На минеральных почвах норма высева больше, чем на торфяниках, примерно на 1-1,5 млн зерен.

Обычный метод (междурядье — 15 см) сегодня применяется редко. Во-первых, он уступает по урожайности узкорядному и поперечному способу, во-вторых, позволяет сорнякам развиваться в широких междурядьях.

Для увеличения урожайности грядок с яровой пшеницей Саратов 70 расположен с севера на юг.

Глубина заделки

Определяя глубину заделки семян, фермеры учитывают характеристики почвы — ее тип, влажность, структуру, засоренность, температуру.Для разных почвенно-климатических зон — своя глубина заделки семян.

Саратов 70, как и большинство яровых сортов, заглублен на 4-5 см. Этот показатель может варьироваться с учетом погодных и почвенных условий:

• в засушливых регионах, при недостатке влаги весной глубину заделки можно увеличить до 6-8 см; №
• при посеве на глинистую, слабо аэрируемую почву глубину заделки, наоборот, уменьшают до 3-4 см.

Для яровой пшеницы важно, чтобы ее семена были засеяны влажной, слегка уплотненной почвой на глубину, обеспечивающую дружелюбие и однородность всходов.

Уход за растениями

Пшеница Саратов 70 нуждается в стандартном уходе за яровой пшеницей.

Меры по уходу:

• Боронование. С его помощью улучшают воздухопроницаемость почвы, уничтожают сорняки и почвенную корку. Бороните посевы поперек рядов или по диагонали. Используемое оборудование — роторная мотыга или игольчатая борона. Первое боронование проводят еще до появления всходов.
• Упаковка. Этот метод необходим в засушливых районах, а в случае засухи — в других регионах.Если почва влажная, прикатывание может повредить саженцы.
• Борьба с сорняками. Всходы яровой пшеницы развиваются довольно медленно, поэтому велика опасность угнетения сорняками, которые, наоборот, разрастаются дрожжами. Если на 1 кв. м от 25 сорняков, затем внесите гербициды.
  Обработку проводят, когда пшеница находится в начальной стадии кущения, а сорняки — в фазе образования 2-4 листьев.
• Подкормка. Для улучшения качества зерна на основе листовой диагностики фермеры принимают решение о внекорневой подкормке азотсодержащими растворами.

Защита от болезней

Пестициды на полях с яровой пшеницей применяются, если болезни или вредители превысили установленный порог вредоносности. Противопоказано применение ядов без особых показаний.

Чаще поражается сорт Саратов 70:

• Твердая головня. Возбудитель — гриб с признаками телиоспор. Возникает на стадии молочной спелости зерна. Уши становятся приплюснутыми, при надавливании на ухо выделяется не белая жидкость, а серая.
• Коричневая ржавчина. Возбудитель — двудомный гриб, поражающий листья и початки. Образуются коричневые пустоты, снижается фотосинтез, страдает корневая система. Урожайность падает на 25%. Профилактика — борьба с сорняками и обработка семян перед посадкой.
• Мучнистая роса Грибковое заболевание, которое снижает кустистость и нарушает фотосинтез. Растения покрываются сероватым налетом, листья засыхают. Это приводит к потере 30-35% урожая. Обработка фунгицидами требуется при поражении 1% посевов.

Профилактические меры:

• Для предотвращения болезней поля обрабатывают фунгицидами широкого спектра действия, поражающими растения в течение всего вегетационного периода. Используя фунгициды в фазах кущения-трубочки и колошения-цветения, можно сохранить 98% урожая.
• Посев только здорового, маринованного или продезинфицированного зерна.
• Соблюдение севооборота, правильная обработка почвы, внесение удобрений, борьба с сорняками и др.
• Предотвращение сближения посевов с озимой пшеницей — для предотвращения распространения болезнетворных микроорганизмов.
• Внесение осенью 20-30% азотных удобрений и микроэлементов.

Борьба с вредителями

Урожайность пшеницы может значительно снизиться из-за вредителей. У яровой пшеницы немало врагов — тли, мухи, блохи, галлицы, жуки, трипсы и другие.

Основные вредители пшеницы Саратовская 70:

• Тля злаковая. Маленькое насекомое длиной 3 мм. Питаются соками растений с момента появления всходов до восковой спелости зерен.Поврежденное зерно теряет качество. Тля образует 10-12 поколений за сезон.
• Хлебные клопы. Самый вредоносный представитель этого вида — жук-клоп. Жуки поедают зерно прямо в колосу, прижимая его к земле. Потери зерна достигают 2 центнеров с гектара.
• Ошибка — это вредоносная ошибка. Пшеница поражена более чем 2-мя десятками насекомых, в том числе черепахами, из которых наиболее опасна вредоносная черепаха. Личинки клопов повреждают зерно. Потери урожая достигают 7 кг с 1 га.

Меры борьбы и профилактики:

• После уборки поля вспахивают для уничтожения зимующих в почве вредителей.
• Соблюдайте оптимальные сроки посева.
• Весной поля обрабатывают Метафосом (0,5 л на 1 га), если появилась хлебная блоха.
• Метафос (0,7 л на 1 га) или Метатион (1 л на 1 га) помогает с черепахами.
• Личинки пиявок обрабатываются с помощью метатиона (0,4 л на 1 га) или фосфамида (0.2-0,5 л на 1 га).

Урожай

Пшеница часто созревает в прохладную погоду. Плохая погода может затруднить и задержать сбор урожая, что приводит к снижению урожайности. Планируя сбор урожая, при созревании важно учитывать погоду и особенности сорта.

На выбор условий очистки влияют следующие факторы:

• высота и плотность стеблей;
• погода;
• засоренность;
• склонность к линьке.

Саратов 70, как и большинство сортов мягкой пшеницы, при созревании довольно легко крошится. Поэтому его нужно как можно скорее очистить. В сырую погоду зерно может начать прорастать прямо в колосьях.

Характеристики очистки:

• Пшеница Саратов 70 убирается одно- или двухфазным способом. Чаще всего применяется прямая уборка.
• Двухфазный метод применяется в неблагоприятных условиях — если поле сильно забито или посевы созревают неравномерно.
  Применение двухфазного метода позволяет приступить к работе на 4-5 дней раньше, чтобы получить высушенное зерно на выходе. Косят пшеницу в фазе восковой спелости. Оптимальная влажность зерна от 36 до 40%. Высота стрижки — от 15 до 25 см.

Выбор метода уборки осуществляется в каждом домохозяйстве с учетом обстоятельств. Основная задача — минимизировать потери и быстро, в течение 7-10 дней, собрать весь урожай.

Отзывы

Fedor O., фермер, Аткарск. Саратов 70 идеально подходит для нашего региона, отличается высокой урожайностью и практически не страдает головней. Засуха мало влияет на урожай, главное, чтобы пшеница давала хорошие всходы, поэтому самое главное — не опоздать с посевом.

Алексей Г., фермер, г. Энгельс. Саратов 70 хорошо зарекомендовал себя в сложных, необычных для нашего региона условиях. Итак, наблюдалась ситуация, когда почва была насыщена влагой, а температура воздуха достигала +37 градусов.Из-за жаростойкости сорта потери были минимальными, а менее устойчивые сорта теряли до тонны с каждого гектара.

Пшеница яровая Саратов 70 — перспективный сорт, позволяющий аграриям получать хорошие урожаи даже в неблагоприятных условиях. Соблюдая агротехнику, можно минимизировать ущерб от болезней и насекомых, а также добиться максимально возможных урожаев.