Сорта яблонь по алфавиту: База данных сортов яблони — ФГБНУ ВНИИСПК

Сорта яблонь — список названий по алфавиту, подбор по характеристикам

Вкус

сладкий (31) кисло-сладкий (251) кислый (2)

Сроки созревания

летние (79) осенние (92) зимние (114)

Размер плода

крупный (84) средний (157) мелкий (44)

Окраска

белая (9) бордовая (2) желтая (15) желто-зеленая (19) желто-красная (85) зеленая (5) красная (32) красно-зеленая (113) фиолетовая (5)

Назначение

в свежем виде (102) универсальное (177) маринование (3) приготовление компотов (53) приготовление варенья (53) мочение (8) для сока (44) декоративная яблоня (3)

Тип роста

сильнорослый (65) среднерослый (191) полукарликовый (18) карликовый (12)

Зимостойкость

высокая (226) средняя (44) низкая (15)

Особенности

самоплодная (43) декоративная (33) колонновидная (28) возможность выращивания в стелющейся форме (8) со склонностью к наливанию (15) возможность выращивания в штамбовой форме (8) полукультурка (12) триплоидные (6) транспортабельные яблоки (120) с дегустационной оценкой от 4,5 до 5 (по 5-балльной шкале) (80)

ранние, поздние, летние, сладкие разновидности

На сегодняшний день существует множество разновидностей яблонь: они бывают летними, осенними и зимними. В первом случае созревание плодов происходит примерно с июля. Употреблять в пищу такие яблоки нужно на протяжении 2-3-х недель. Осенние собирают в начале сентября. Хранятся они в большинстве случаев до января. Последние становятся полностью готовыми к употреблению к началу зимы. Это наиболее лежкие виды, способные сохранять все свои свойства, вплоть до начала лета.

  • 1 Летние сорта
    • 1.1 Мельба
    • 1.2 Конфетное
  • 2 Медуница
    • 2.1 Летнее полосатое
    • 2.2 Лигол
    • 2.3 Китайка
    • 2.4 Грушовка московская
    • 2.5 Осенние
    • 2.6 Симфония
    • 2.7 Золотая Осень
    • 2.8 Спартан
    • 2.9 Орловское полосатое
    • 2.10 Чемпион
    • 2.11 Осеннее полосатое
    • 2.12 Жигулевское
    • 2.13 Грушевка
    • 2.14 Слава победителям
    • 2.15 Богатырь
    • 2.16 Зимние виды
    • 2.17 Лобо
    • 2.18 Балтика
    • 2.19 Флорина
    • 2.20 Валюта
    • 2.21 Симиренко
    • 2.22 Синап
    • 2.23 Уэлси
    • 2. 24 Голден делишес
    • 2.25 Орлик
    • 2.26 Антоновка
    • 2.27 Айдаред
  • 3 Самые сладкие
    • 3.1 Фуджи
    • 3.2 Коробовка
    • 3.3 Медок
    • 3.4 Аркад
    • 3.5 Мирончик
    • 3.6 Сласть алая
    • 3.7 Кипарисовое
    • 3.8 Белорусское сладкое
  • 4 Карликовые
    • 4.1 Низкорослое
    • 4.2 Московское красное
    • 4.3 Легенда
    • 4.4 Ковровое
    • 4.5 Братчуд
  • 5 Лучшие сорта по регионам

1

Летние сорта

Эти сорта созревают уже в середине августа. Основной их чертой является дружный урожай. Это свойство позволяет практически сразу собрать все яблоки и съесть их либо отправить на переработку. Но в то же время надо постоянно контролировать плоды на деревьях для профилактики падалицы. Именно летние разновидности склонны к быстрому сбросу урожая. Если упустить момент, придется отбирать наиболее годные плоды с поверхности земли.

Одновременно с этим именно раннеспелые виды плодов содержат максимум витаминов. Считается, что за счет небольших размеров летние яблоки созревают раньше. Но есть разновидности и с крупными плодами.

1.1

Мельба

Некоторые плоды достигает 200 г в весе. Окраска желтая с легким розовым оттенком. Консистенция мелкозернистая, мякоть сочная, белая. Несмотря на то что сорт входит в категорию летних, плоды неплохо сохраняются до 2 месяцев. Этот вид яблонь идеален для приготовления сидра. «Уэлси» признан для него лучшим опылителем.

За последнее время, по отзывам садоводов, Мельба несколько изменилась. После первого плодоношения, которое обычно бывает обильным, яблоня начинает замерзать. Это объясняется большими затратами сил дерева на развитие фруктов на ветвях. По этой причине оно не успевает подготовиться к зимовке. Соответственно, надо обеспечивать оптимальный уход культуре после первого полноценного плодоношения. Этот период приходится на 5-й год жизни яблони. В следующий сезон риск вымерзания исключается.

1.2

Конфетное

Сладко-кислый сорт. Внешне плоды отличаются светло-желтым окрасом с красноватым штриховыми румянцем. Вес яблок доходит до 120 г.

Конфетное

Урожай вряд ли получится назвать дружным, так как на протяжении долгого времени можно собирать свежие фрукты прямо с дерева. По сроку созревания эта разновидность относится к летним, плоды сохраняются на дереве и не опадают.

2

Медуница

Идеально подходит для консервации и последующей переработки. Плоды, массой от 100 до 150 г, некрупные. Мякоть ароматная, сочная. Яблоки, полностью созрев, обретают желтый оттенок с нечетким красным румянцем. Вкус сладкий, медовый.

Плоды подходят для употребления и в недозревшем виде. Сорт характеризуется устойчивостью к парше и считается одним из наиболее неприхотливых.

2.1

Летнее полосатое

Созревание сорта происходит уже в июле. Дерево имеет пирамидальную форму кроны, за счет чего отличается особой декоративностью. Иногда могут возникать проблемы со сбором урожая и его хранением. Фрукты сильно осыпаются.

В холодильнике их можно хранить не более 3 недель. Вес плодов не превышает 150 г. Мякоть сочная, рыхлая, кожица тонкая. Вкус яблок кисловато-сладкий с сильным ароматом. Плоды зеленые, но покрыты малиновым румянцем. Плодоношение у деревьев начинается на 4 год жизни.

2.2

Лигол

В зависимости от соблюдения рекомендаций по уходу, этот сорт дает плоды массой до 350 г. Основным цветом считается желтый, слегка разбавленный красным румянцем. Мякоть по консистенции сочная, зернистая, хрустящая. Товарный вид у яблок превосходный. Кожура глянцевая. Сорт демонстрирует хорошие показатели транспортабельности.

Сохранить плоды можно на протяжении 6 месяцев, если обеспечить правильные условия. В отношении других летних сортов это невозможно. Фрукты устойчивы к парше и ряду других заболеваний, но есть подверженность болезням коры. Лучшие опылители для этого сорта: «Чемпион», «Лобо», «Айдаред».

2.3

Китайка

Плоды довольно мелкие, не более 40 г. Само дерево плодоносит ежегодно, давая хороший урожай. Яблоки формируются довольно рано, уже на 3 год жизни культуры. Употребляют их как свежими, так и консервированными.

Плоды имеют свойство сильно осыпаться. У них относительно небольшой срок хранения, и по этой причине сбор урожая надо проводить быстро. Выделяют несколько подвидов, отличающихся по окраске и размерам.

2.4

Грушовка московская

Один из наиболее известных и востребованных видов. Плоды могут быть светло-зелеными или лимонными, отличаются сплющенной формой. Постепенно покрываются розовыми или красными полосками. Мякоть сочная и рыхлая, имеет теплый аромат. Сорт скороплодный, но не любит жару. По этой причине он может сбрасывать плоды.

2.5

Осенние

Собирать плоды с культур осеннего срока созревания можно с конца лета и до начала сентября. Если на земле обнаруживается хотя бы несколько больших здоровых плодов, можно начинать сбор яблок.

Осенние сорта редко отличаются дружностью урожая, поэтому сборка плодов происходить в 2-3 подхода.

Яблоки осенних сортов хранятся дольше, чем летние. Сроки в данном случае составляют в среднем 3 месяца. Если хранение осуществлялось неправильно, мякоть становится рыхлой и теряет сочность. Осенние сорта годятся для использования в свежем и переработанном виде.

2.6

Симфония

Симфония — сорт позднего срока созревания. Хорошо противостоит парше. Плоды нередко достигают 170 г, при хорошем уходе — до 200 г. Яблоки имеют кисловато-сладкий вкус.

2.7

Золотая Осень

Съемная зрелость приходится у этого вида на конец августа. Так называемый потребительский период Золотой Осени продолжается вплоть до середины октября.

Плоды крупные либо больше средней величины. Они округлые и имеют ребристую поверхность. Мякоть нежная, кремовая, рыхлая. Имеет кисло-сладкий вкус. Во многом он зависит от погоды, преобладающей на протяжении года.

2.8

Спартан

Плоды имеют желтую окраску с темно-бордовым румянцем. Кожура покрыта восковым налетом, довольно плотная. Мякоть сочная, обладает приятным ароматом. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой. Урожайность высокая, повышается с течением жизни растения. Зимостойкость средняя, поэтому надо прибегать к различным приемам для защиты в холодные месяцы.

Помимо хороших товарных качеств, плоды отличаются стойкостью к различным болезням.

2.9

Орловское полосатое

Вес плодов колеблется от 120 до 150 г. Цвет золотистый, с малиновым румянцем. Яблоки кисло-сладкие, содержат большое количество витаминов и микроэлементов.

Плодоношение начинается уже на 4-й год жизни дерева. Урожай обильный. Культура устойчива к парше. Кожура довольно тонкая.

2.10

Чемпион

Имеет достаточно крупные плоды — от 160 до 180 г. Созревание происходит равномерно. Желто-зеленое яблоко покрыто нечетким оранжевым румянцем. Кожура очень тонкая. В связи с этим транспортабельность у плодов невысокая.

Созревают они быстро. Урожайность высокая. Устойчивость к холодным температурам — средняя.

2.11

Осеннее полосатое

Плоды у этого сорта массой достигают 200 г. Цвет имеют желто-красный, мякоть рыхлую с ярким десертным вкусом.

Периодичность плодоношения четкая — 1 раз в 2 года. Дерево имеет высокую урожайность. Но впервые оно начинает плодоносить на 7 год после посадки.

2.12

Жигулевское

Вес плодов варьируется от 120 до 200 г. Отдельные экземпляры могут достигать 250 г. Плоды кисло-сладкие, но не очень сочные.

Молодые яблони ежегодно дают хороший урожай. Отношение садоводов к этому сорту нейтральное, так как особо примечательных качеств у него нет.

2.13

Грушевка

Плоды характеризуются некрупными размерами. Их вес колеблется от 80 до 120 г. Яблоки имеют восковой налет и тонкую кожицу.

Они отличаются светло-зеленым цветом с красноватыми полосами. Мякоть сочная и ароматная. Кожура тонкая. Сорт считается одним из самых зимостойких.

2.14

Слава победителям

Это яблоня осеннего срока созревания, если речь идет о холодном климате. В южных регионах плодоношение начинается раньше. В любом случае сохраняется склонность к быстрому сбрасыванию урожая. Вес плодов составляет 150 г.

Окраска у них зеленая с размытым румянцем. Вкус яблок сладкий. Мякоть ароматная и очень сочная, имеет кремовый цвет. Дерево сильнорослое.

2.15

Богатырь

Дерево высокое и рослое, достигает до 5 м в высоту. Имеет раскидистые ветви. Вес плодов колеблется от 120 до 150 г. Есть отдельные экземпляры, достигающие 200 г. Считается скороплодным видом и дает урожай уже в пятилетнем возрасте.

Яблоки желтовато-зеленые с незначительным розовым румянцем. Сорт устойчив к парше, холодным температурам, дает обильный урожай. Плоды не обладают выдающимися вкусовыми особенностями и не очень сочные.

2.16

Зимние виды

Предназначены для сохранения в зимний период. Они не успевают созреть за летний сезон. Если попробовать такое яблоко во время сборки, оно покажется кислым и вяжущим. Это объясняется тем, что плоды позднего срока созревания будут готовы к употреблению после хранения.

Зимние яблоки начинают созревать в ящиках в период хранения. Если садовод выбирает такой сорт, ему удастся поставить на Новый год сочные сладкие фрукты. После окончательного дозревания такой плод становится сортовым, с характерными для него вкусом и ароматом мякоти.

Безусловными плюсами выращивания зимних яблок является возможность употребления их в холодное время года свежими. Но для этого надо обеспечить достаточное пространство для размещения ящиков и создать нормальные условия хранения. Необходимо, чтобы в погребе была температура +6 С. Яблоки надо время от времени перебирать и выбрасывать поврежденное плоды. Различные сорта должны быть размещены в отдельных емкостях.

Сроки созревания зимних яблонь могут отличаться. Обычно они приходятся на конец сентября и начало октября.

2.17

Лобо

Плоды могут быть крупными или средними, в зависимости от ухода. Они отличаются желтоватым оттенком с небольшим ярко-красным румянцем. Имеют короткую плодоножку, поэтому иногда кажется, будто плоды прилипли к веткам. Плюсом является кисло-сладкий вкус и очень сочная консистенция.

Внешне яблоки также очень привлекательны. Культура стойко переносит засуху. Но у нее есть и недостатки — средняя устойчивость к холодам и весьма короткий срок хранения.

2.18

Балтика

Зимостойкий сорт. Плоды высококачественные. Хорошо противостоят парше и грибковым заболеваниям. Съемная зрелость наступает относительно поздно.

Яблоки круглые, крупные, покрыты желтой ароматной кожицей. Масса плодов достигает 120 г. Мякоть хрустящая, плотная, белого цвета. Яблоки Балтики имеют приятный кисловатый привкус.

2.19

Флорина

Масса плодов составляет от 100 до 150 г. Мякоть сочная и ароматная. Окраска светло-желтая с полосатым румянцем красного оттенка.

Культура характеризуется средней степенью зимостойкости. Плоды имеют хороший сладко-кислый вкус. Яблони устойчивы к различным заболеваниям, в том числе к парше.

2.20

Валюта

Колоновидный сорт, требующий особого ухода. Плоды золотистого цвета с красноватым румянцем. Имеет кисло-сладкий вкус.

Мякоть белая, сочная. Сроки хранения составляют 3 месяца. Яблоки могут доходить весом до 200 г, если соблюдать все агротехнические правила ухода.

2.21

Симиренко

Яблоки ярко-зеленые. Вес плодов составляет от 150 до 200 г. Мякоть плотная, хрустящая. Вкус кисло-сладкий.

Плоды отличаются хорошей транспортабельностью и могут лежать до лета.

2.22

Синап

На сильнорослом дереве развиваются плоды весом до 120 г. Зимостойкость хорошая, как и скороспелость. Яблоки имеют желтый оттенок с бурым румянцем.

Вкус приятный, кисло-сладкий. Мякоть белая, сочная. Яблоки хорошо хранятся, могут лежать дома до следующего года. Употреблять их можно как в свежем виде, так и переработанном.

2.23

Уэлси

Вес плодов достигает 160 г. Мякоть сочная, кисло-сладкая, имеет приятный аромат. Лучший опылитель — «Мельба».

Плоды хорошо сохраняются. Они могут лежать до конца февраля и предназначаются для употребления в свежем виде. Для этого нужно, чтобы они полностью созрели.

2.24

Голден делишес

Дерево вырастает всего до 3 м в высоту, благодаря чему сбор урожая становится намного проще. Плодоносить начинает рано — на 3-й год жизни. По мере созревания плоды меняют цвет с ярко-зеленого до насыщенного желтого.

Плоды крупные и достигают 200 г. Но такое наблюдается лишь в южных регионах, а в средней полосе приходится довольствоваться средними по размеру яблоками. Вкус у них сладкий, но при этом отчетливо чувствуется кислинка. Лучшие опылители для этой культуры — «Симиренко» и «Айдаред». Невысокая зимостойкость и подверженность многим заболеваниям считаются ключевыми недостатками данной разновидности яблонь.

2.25

Орлик

Дерево имеет компактные размеры, при этом плоды у него созревают быстро. Фрукты отличаются кисло-сладким вкусом.

Мякоть ароматная и сочная, с большим количеством витаминов. К недостаткам можно отнести осыпаемость дерева. Также плодоношение периодичное, что тоже является минусом.

2.26

Антоновка

Сорт является одним из самых известных. Вес плодов по весу варьируются от 100 до 140 г. Цвет у них золотисто-желтый. Мякоть белая, сочная.

Урожай может сохраняться до февраля. «Белый налив» считается самым лучшим опылителем. Зимостойкость дерева довольно высокая.

2.27

Айдаред

Вес плодов достигает 190 г. Они покрыто естественным восковым налетом. Вкус яблок — кисло-сладкий. Они имеют слабый аромат.

Сохраняются до 6 месяцев, а если их разместить в холодильник, то будут лежать до лета. Характеризуются устойчивостью к ряду заболеваний. Но высокой зимостойкостью не отличаются.

3

Самые сладкие

Из них можно готовить сок и пюре для детского питания, а также употреблять свежими. Список самых сладких сортов с описанием их свойств.

3.1

Фуджи

Яблоки Фуджи округлые, малинового окраса, с желтоватыми точками. Кожица матовая, гладкая. В среднем плоды достигают веса в 200 г. Мякоть хрустящая, с нежным вкусом и оригинальным ароматом.

Что касается дерева, то можно по желанию сформировать округлую крону или придать ему любую другую форму. Сорт отличается зимостойкостью. Яблоки можно использовать в сыром виде. Из них готовят джемы и сок, повидло и варенье.

3.2

Коробовка

Хорошо противостоит неблагоприятным внешним условиям и болезням. Отлично себя чувствует даже при низких температурах. Но приходится ждать довольно долго первого урожая — около 7 лет, а иногда и больше. Плоды тоже довольно мелкие, массой от 40 до 50 г.

Сорт скороспелый, яблоки зреют уже в июле. Они окрашены в желто-зеленый оттенок с красными прожилками. Плоды покрыты плотной кожицей. Хорошо держатся на ветвях, но хранятся не более месяца.

3.3

Медок

Имеет нежный медовый аромат. В яблоках содержится до 13% сахара. Мякоть сочная и вкусная. Плоды имеют коническую форму, желтоватого или красного оттенка, весом от 40 до 45 г.

Созревание плодов происходит в августе. Сорт не предназначен для длительного хранения. Он хорошо переносит как засуху, так и пониженные температуры.

3.4

Аркад

Выделяют желтые и белые разновидности сорта. Плоды удлиненные, мелкие.

Созревают к концу июля. Не предназначены для длительного хранения. Но из них получают хорошие сухофрукты. К неблагоприятным погодным условиям приспосабливается не очень хорошо, нередко поражается паршой.

3.5

Мирончик

Является одним из самых долговечных и зимостойких сортов. Отличается средней урожайностью и устойчивостью к болезням.

Плоды не очень крупные, напоминают форму ребристых стаканчиков желтого цвета. Отличаются крапчатым рисунком и штрихами красного оттенка.

3.6

Сласть алая

Созревание плодов происходит в первый месяц осени. Хранение возможно не более 2 месяцев.

Яблоки яркого алого оттенка весом от 70 до 80 г. У них имеется тонкая кожица и нежная мякоть. Кислинка отсутствует. Это идеальный сорт для детского питания.

3.7

Кипарисовое

Созревает ранним летом. Плоды небольшие — до 60 г, имеют кремовую окраску. На покровах присутствует розовый оттенок в виде полосок.

Яблоки очень сладкие, слегка пряные. Мякоть нежная, белая, сочная. Сорт устойчив и дает хороший урожай.

3.8

Белорусское сладкое

Достаточно крупные яблоки, вес которых доходит до 200 г. Созревает сорт в конце сентября.

Плоды — золотистого цвета с красным боком. Мякоть по консистенции маслянистая, нежная.

4

Карликовые

Существует множество разновидностей карликовых яблонь.

4.1

Низкорослое

Деревья у такой культуры низкорослые. Ветви вырастают под прямым углом относительно ствола. Плоды отличаются средними размерами и округлой формой. Яблоки зеленовато-желтые.

По мере созревания у них появляются красные полосы, сливающиеся в единый румянец. Мякоть плотная, мелкозернистая, сочная. Сорт считается зимостойким и высокоурожайным. В дождливое лето существует риск поражения паршой.

4.2

Московское красное

Зимний сорт, который дает хороший урожай. Дерево имеет округлую крону. Плоды зеленовато-желтые. По мере созревания приобретает более насыщенный оттенок. К моменту сбора урожая на поверхности яблок появляется красный румянец.

Мякоть желтая. Сорт хорошо противостоит парше и прочим заболеваниям. Листья и плоды остаются здоровыми на протяжении всего периода плодоношения.

4.3

Легенда

Является ранним зимним сортом. Дерево отличается шарообразной густой кроной. Плоды вырастают крупными, имеют конусовидную форму. Основной цвет плодов — зеленоватый с легким желтым оттенком.

Мякоть белого цвета, сочная, мелкозернистая, имеет сильный аромат. У яблок карамельный, сладкий вкус. Сорт морозоустойчивый и способен противостоять большинству существующих болезней и вредителей.

4.4

Ковровое

Осенний сорт. Крона горизонтальная. Плоды могут достигать до 200 г. Яблоки округлые, немного плоские. Имеют зеленовато-желтый оттенок.

Мякоть крупнозернистая, кремовая, в меру ароматная, отличается кисло-сладким вкусом. У этого сорта всегда высокая урожайность.

4.5

Братчуд

Полное название данного сорта звучит как «Брат Чудного», его можно выращивать в любых климатических зонах. Плоды обычно средних размеров. Кожица сухая, имеет глянцевый отлив.

Основной цвет яблока желтоватый. По мере созревания отмечается красный румянец. Мякоть крупнозернистая, имеет приятный вкус, хотя и не особо сочная. Сорт высокоурожайный, хорош для транспортировки, имеет длительный срок хранения.

5

Лучшие сорта по регионам

Для средней полосы России и северных регионов, где наблюдается продолжительный холодный период, ориентируются на морозоустойчивость яблонь. К зимостойким сортам относят Грушевку, Белый Налив, Звездочку, Медуницу, Боровинку, Антоновку обыкновенную, Конфетное.

В последние годы были выведены разновидности, выдерживающие отметки до -35°С:

  • Зимняя красавица;
  • Юный натуралист;
  • Брусничное;
  • Народное;
  • Маяк Загорья.

По зимостойкости среди новых сортов лидирующее место занимают такие виды, как Скала и Подарок Графскому. Они выдерживают даже 40-градусные морозы. Все перечисленные виды подходят для Северо-Запада России и Сибири. Но на Урале тоже неплохо приживутся и будут давать хороший урожай.

Для южных регионов, в частности, Краснодарского края, можно рекомендовать сорта Бабушкино, Голден, Аркад желтый, Белый налив, Слава победителям, Вагнер.

Таблица сортов яблок

| Синий Джин Шеф

  • Основные ингредиенты

В мире так много разных сортов яблок, и разные яблоки лучше всего подходят для разных целей. Вот две таблицы, которые помогут вам понять, какие яблоки использовать для какого рецепта.

Возьмите карту здесь!

Давайте собирать яблоки! Реклама – Продолжить ниже
Сорта яблок

В мире известно 7 500 сортов яблок, из которых 2 500 различных яблок выращивают в Соединенных Штатах (100 сортов выращиваются в коммерческих целях). Имея так много вариантов, довольно сложно выбрать правильное яблоко для правильной работы, поэтому приведенные ниже таблицы сортов яблок помогут вам с наиболее распространенными сортами яблок, которые мы видим в наших магазинах.

 

Как мне использовать ЭТО яблоко?

Эта первая таблица сортов яблок (ниже) предназначена для использования, если вы собрали несколько яблок и хотите знать, для чего они лучше всего подходят. Прокрутите вниз по алфавиту, чтобы найти свое яблоко, а затем прочитайте, чтобы узнать больше о его вкусе, текстуре и лучшем использовании.

 

 

Какое яблоко мне нужно?

Приведенная ниже таблица сортов яблок поможет вам выбрать правильное яблоко для того, что вы готовите — для салата, пирога, яблочного соуса и т. д. Например, если вы хотите приготовить яблочный соус, вы увидите лучшие яблоки для задания, отмеченные знаком «Х» в колонке соуса из зеленых яблок.

 

Выбор правильного яблока

Использование правильного яблока для рецепта — это первый шаг на пути к успеху вашего рецепта. Если вы готовите пикантное тушеное блюдо с яблоками, например, курицу, глазированную яблочным сидром, или колбасу с пивом, яблоками и луком, вам нужно яблоко, которое может сохранять свою форму и выдерживать высокую температуру. Используйте слишком мягкое по текстуре яблоко, и вместо кусочков яблока получится яблочный соус. Если вы готовите яблочный пирог, вы хотите использовать яблоко, которое соответствует желаемому результату. Некоторые яблоки сладкие, некоторые терпкие, а третьи находятся посередине, поэтому выберите яблоко, которое даст вам желаемый уровень сладости в вашем пироге. Правильное начало любого яблочного рецепта — это сбор яблок! 🍎🍏

Избранные рецепты

Примените свои навыки с этими вкусными рецептами.

Яблочно-миндальный торт

Этот яблочно-миндальный торт похож на ваш любимый яблочный пирог, но с прекрасным вкусом миндаля и без корочки….

Посмотреть рецепт

Пред. Следующий

Цыпленок, глазированный яблочным сидром

Этот быстрый ужин на сковороде идеально подходит для осени, когда наступает сезон яблок, и все с нетерпением ждут…
Просмотр рецепта

Пред. Следующий

Французский яблочный пирог

Если вам нужно накормить толпу десертом, этот французский яблочный пирог поможет вам! Французская. ..
Посмотреть рецепт

Пред. Следующий

Реклама – Продолжить ниже Реклама – Продолжить ниже Реклама – Продолжить ниже

Apples — Дор Крик Орчард

Посмотреть в полном размере

Посмотреть в полном размере

Посмотреть в полном размере

Сад Дор-Крик в настоящее время насчитывает 89 плодоносящих сортов яблок, современных и реликвий, которые созревают с июля по ноябрь. У нас еще больше сортов на молодых деревьях, еще не достигших плодоносящего возраста. В годы, когда у нас наблюдается значительное отмирание веток/деревьев (обычно из-за возраста), у нас также будет доступная древесина яблони для копчения/гриля.

Мы знаем, что методы, которые мы используем для выращивания продуктов питания, влияют на окружающую среду всего нашего сообщества. Таким образом, мы стремимся выращивать здоровые фрукты с прекрасным вкусом с минимальными затратами. Чтобы узнать больше о наших методах выращивания, посетите нашу страницу здесь.

Приведенный ниже список представляет собой полный список

, упорядоченный по алфавиту. Наши яблоки созревают в очень разное время. Чтобы просмотреть список, упорядоченный по приблизительному порядку созревания, нажмите здесь. Чтобы узнать, что доступно сейчас, посетите нашу страницу «Что созрело».

1. Almata

2. Ядра Ashmead

3. Baldwin

4. Belle de Boskoop

5. Black Gilliflower (Sheepnose)*

6. Black Oxford

9000 7. Blue Pearmain

6. Black Oxford

9000 7. Blue Pearmain

7

4

7. 7. 7,000777777774 .

8. Blushing Golden

9. Braeburn

10. Calville Blanc D’Hiver

11. Chenango Strawberry*

12. Каштановый краб

13. Pearmain*

14.   Connell Red

15.  Cortland

16.  Cox’s Orange Pippin

17.  Crimson Crisp

18.  Criterion

19.  Daybreak Fuji

20.  Duchess of Odenburg

21.  Earliblaze

22 . Elstar

23. Empire

24. Esopus Spitzenburg

25. Firecracker Crab

26. Fortune

27. Foxwhelp (Fauxwhelp)

8 28. Гала

2

30. Golden Delicious

31. Golden Russet

32. Goldrush

33. Бабушка Смит

34. Гравенштейн*

35. Grimes Golden

36. Haralson

  • 37. HIDNEN ROSE ROOSHEN (HIDNEN ROSE (HIDNEN ROSE (HIDNEN ROSE (HIDNEN ROSE (HIDNEN ROSHNEN (HIDNEN ROSHNEN (HIDNEN ROSHNEN (HIDNEN ROSE (HIDNEN ORSEN (HIDNE Aerlies Redflesh)

    38. Holstein

    39. Honeycrisp

    40. Golden Gem Hudson *

    41. Idared

    420007

    45. Jonamac

    46. Kandil Sinap

    47. Karmijn de Sonnaville

    48.

    Король Давид

    49. Kingston Black

    . . Lodi

    54. Lubsk Queen

    55. Macoun

    56. McIntosh

    57. Мелроуз

    58. Мать

    59. Муцу (Криспин)

    60. Northern Spy

    61. Greening Greening

    .0007

    62. Opalescent

    63. Paula Red

    64. Pink Pearl

    65. Pitmaston Pineapple

    66. Pixie Crunch

    67. Pound Sweet

    8 68. Prairie Spy

    69. ПРИНАЛИН

    708 708 708 708 708 708 708 708 708 708 708 708 708 708 708 708 708 708 708 708 708 708 708 708 708 7. Red Astrachan

    71. Red Delicious

    72. Ribston Pippin

    73. Roxbury Russet

    74. Rubinette

    75. Sansa

    76. Sinta

    77. Snow)

    78.

    79.  Spartan

    80.  Spigold

    81.  Tolman Sweet*

    82.  Tompkins County King

    83.  Twenty Ounce

    84.  Viking

    85.  Virgil

    86.  Wealthy

    87 . Westfield Seek-No-Further

    88.

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *