Сорта яблонь ранние для черноземья: Яблони — сорта и критерии выбора для Черноземья — Primelens.ru-Зеркальные Фотоаппараты,Компактные Фотоаппараты,Видеокамеры,Объективы,Фотовспышки, и Аксессуары в Москве.

Содержание

Яблони — сорта и критерии выбора для Черноземья

Несмотря на распространённость яблоневых посадок, вырастить здоровый сад и получать ежегодно стабильный урожай — непростая задача. В Чернозёмном регионе РФ при закладке яблоневых насаждений садоводы должны учитывать особенности климата: высокую влажность и возможность заморозков летом, низкие температуры зимой, ранние заморозки осенью. Резкие перепады температуры и повышенная влажность увеличивают вероятность развития парши на плодовых деревьях. Это значит, что наиболее подходящими для этого региона являются зимостойкие, не подверженные заражению паршой сорта.

Яблоневый сад — планирование и подготовка ведут к успеху

Сколько яблок! В тёмных листьях сквозь узлы тугих сетей
Эти — ярче помидоров, те — лимонов золотей.
Подойдёшь к тяжёлой ветке и, зажмуривши глаза,
Дух их радостный вдыхаешь, как хмельная стрекоза…
Саша Чёрный

По статистике, 80% садов Черноземья составляют яблони.

Яблоки на столе круглый год — свежие и мочёные, в виде соков, компотов и джемов. Но сады стареют, деревья болеют и вырождаются, плоды мельчают и урожай уменьшается. Перед дачниками встаёт проблема выбора — какое растение посадить, чтобы пережило морозную зиму, не болело прохладным и влажным летом и ежегодно плодоносило.

Планирование яблоневых посадок

При закладке яблоневого сада нужно остановить своё внимание на подборе сортов:

районированных для данной местности,
подходящих для опыления,
с различными сроками плодоношения.

Выбор сортов, районированных для региона

Выбирать сорта яблонь рекомендуется из приведённого ниже перечня районированных сортов — это одно из условий получения гарантированного урожая.

Фотогалерея: госреестр селекционных достижений РФ для Центрально-Чернозёмного региона на февраль 2017 года

: Согласно обозначениям в Госреестре: 5 — Центрально-Чернозёмный район; 3 — Центральный

: Госреестр содержит как старые, зарекомендовавшие себя сорта, так и новые

: Согласно данным Госреестра, по состоянию на 2017 год в Черноземье районировано 76 сортов яблок

Подбор сортов, подходящих для переопыления

Все яблони нуждаются в опылении. С учётом холодной и дождливой погоды летом, в Чернозёмной зоне рассчитывать на опыление яблоневого цвета насекомыми не приходится. Для дополнительного опыления рекомендовано:

сажать рядом друг с другом яблони ранних сортов,
располагать рядом с летними яблони осенних сортов,
зимние сорта размещать по соседству с осенними.

При соблюдении этих правил, в случае гибели ранней яблони, оставшиеся летние деревья переопылятся осенними, а поздноцветущие зимние переопылятся осенним сортом.

Подбор сортов с различными сроками плодоношения

Практика показывает, что яблоневый сад на 50% должен состоять из деревьев зимнего срока созревания, на 30% — из осенних и на 20% — из летних.

Лучшие сорта яблонь для Черноземья

Подбирая яблони для сада, каждый садовод руководствуется как объективными требованиями, так и субъективным подходом к цвету, форме, вкусу и аромату яблок.

Фотогалерея: многообразие сортов яблонь для выращивания в Чернозёмном регионе

: Давно известный сорт Орлик является традиционным для Черноземья

: Яблоня Белый налив — приятное разнообразие для сада

: Яблоня сорта Папировка нужна для опыления других сортов

: Кандиль-Орловский — яблоня, о которой хорошо отзываются садоводы Черноземья

Летние яблони

В садоводческих хозяйствах Черноземья традиционно выращивают летние яблони:

Белый налив,
Папировка,
Мелба,
Московская грушовка.

Питомники предлагают новые перспективные сорта:

Орловим;
Раннее алое;
Яблочный спас;
Женева Эрли.

Орловим

Сорт получен в 1977 году, а его полное название — Орловское иммунное. Он морозоустойчив, высокоустойчив к парше. Растение среднерослое, урожайное, позднелетнее, садоводы рекомендуют его как замену Мелбе. Дегустаторы оценили яблоки на 4,5 — они кисло-сладкие, мякоть ароматная, твёрдая, сочная, слегка кремовая. Плоды весят 140 гр, розово-румяные, с ярко выраженными продольными полосами, слегка приплюснутые.

Полное название сорта — Орловское иммунное

Раннее алое

Раннелетний сорт, получен скрещиванием Папировки и Мелбы. Растение невысокое, плодоношение начинается на третий-четвертый год. Плоды ароматные, сочные, кисло-сладкие, весом от 85 до 120 гр. У них тонкая и блестящая кожица, кремовая с ярким малиновым румянцем. Ранне алое характеризуется средней устойчивостью к парше, морозоустойчиво. Место для посадки должно быть солнечным.

Сажать яблоню Раннее алое нужно на солнечном месте участка

Яблочный спас

Селекционеры считают Яблочный спас перспективным для садоводческих участков. Это триплоидный сорт, иммунный к парше. Дерево скороплодное, рослое. Яблочный Спас среднелетний и урожайный — с семилетних деревьев снимают до 45 кг урожая. Плоды крупные, ребристые, весят до 200 гр, зелено-жёлтые с тёмно-красными продольными полосками. Мякоть бледно-зелёная, средней твёрдости, сочность средняя, у переспевших яблок она становится суховатой и рыхлой. Экспертная оценка вкуса — 4,2, он сладкий с кислинкой. Отличительная черта сорта — высокая товарность яблок.

Сорт Яблочный спас имеет иммунитет к парше

Женева Эрли

Самое ранняя из представленных сортов — Женева Эрли. Плодоношение начинается в третьей декаде июля и продолжается до середины августа, урожай может несколько недель храниться в холодильнике. Яблоня зимостойкая, высокоустойчива к мучнистой росе, но для борьбы с паршой требует опрыскивания несколько раз в сезон.

Яблоня плодоносит на второй-третий год после посадки и ежегодно. Урожайность может составлять до 50 кг плодов с одного дерева. По вкусу не уступает Мелбе, кисло-сладкая, оценка 4,2. Яблоки зеленовато-жёлтые, с освещённой стороны залиты тёмно-красным, овально-приплюснутые, весом 140–150 грамм, с кремовой хрустящей мякотью. Питомники предлагают Женеву Эрли на карликовых подвоях.

Женева Эрли — один из самых ранних сортов яблонь

Осенние сорта яблонь

Антоновка, Штрифель, Коричное полосатое — традиционный ассортимент осенних яблонь Черноземья. Не умаляя их вкусовых достоинств, эталонной морозостойкости Антоновки, питомники предлагают следующие сорта:

Орлик,
Солнышко,
Орловское полосатое.

Орлик

Очень вкусное ароматное сладко-кислое яблоко со сливочно-зеленоватой мякотью, вкусом напоминает Мекинтош, на основе которого Орлик селекционирован. Он ранне-зимний, среднерослый, устойчив к парше, среднеморозоустойчивый. Плоды округлые, слегка конические, со слабовыраженными долями, с тёмно-розовыми полосами и румянцем на светлом жёлто-зелёном фоне, весом до 120 гр. Их можно есть сразу после сбора урожая. Если растение не перегружать, то плодоношение периодическое.

Яблоки сорта Орлик имеют кисло-сладкий вкус и сливочно-зеленоватого цвета мякоть

Солнышко

Яркие плоды сорта привлекают внимание покупателей. Иммунный к парше, позднеосенний сорт Орловской селекции отличают зимостойкость и урожайность, сравнительно небольшие размеры. Яблоки средние, до 140 грамм, но, регулируя урожай, можно добиться и 200 грамм; продолговато-овальные, желтовато-зелёные с тёмно-красным румянцем, при хранении желтеют и румянец проявляется ярче. Вкус плодов сладко-кислый, с приятным послевкусием. Хорошо ценятся на рынке.

Солнышко — красивое и вкусное яблоко

Орловское полосатое

Создано в 1957 году скрещиванием Мекинтоша и Бессемянки, в 1967 г. признано элитным. Орловское полосатое — высокоурожайное, скороплодное, с ежегодным урожаем. Его получают с четвёртого года посадки, с семилетнего растения снимают более 40 кг. Плоды весом 120–150 грамм, конически-круглые, темно-жёлтые в смазанную тёмно-красную полоску и крапинку, с сочной желтоватой мякотью, нежной и кисловатой. Внешний вид — 4,5. Из-за тонкой кожицы снимать урожай нужно осторожно, но это компенсируется большим сроком хранения — в холодильнике урожай хранятся до декабря. Устойчиво к парше.

Плоды яблони Орловское полосатое могут храниться в холодильнике до декабря

Лучшие зимние сорта яблонь

Особое внимание садоводы уделяют зимним сортам — на протяжении длинного осенне-зимнего и ранне-весеннего периода они должны радовать глаз и желудок. И хотя Антоновка не покидает сады Черноземья из-за отличного вкуса как в сыром, так и в переработанном виде, но малый срок хранения и нерегулярность урожаев заставляют садоводов улучшать генофонд садов. Обратить внимание стоит на следующие сорта:

Синап Орловский,
Болотовское,
Свежесть,
Хонейкрисп.

Синап Орловский

Крупный, скороплодный сорт — плодоношение начинается на 4–5 год. Позднезимний, среднеурожайный, среднестойкий к парше и морозоустойчивый. Плодоносит ежегодно. Яблоки — рекордсмены лежкости, хранятся до мая. Синап Орловский используется для посадок на садовых участках и в промышленных масштабах — урожай используют в производстве детского питания и соков. Плоды крупные, 150 грамм и более, одинакового размера, зелено-жёлтого оттенка, с румяным бочком, при хранении проявляется желтизна. Вкус — кисло-сладкий, с лёгким ароматом, оценка — 4,6. Внешний вид — 4,3.

Яблоки сорта Синап Орловский выращиваются в промышленных масштабах

Болотовское

Зимний сорт, плодоношение начинается во второй декаде сентября. Рослое, морозостойкое, иммунное к парше. Плоды от 140 грамм, в массе неоднородные, жёлтые с зеленоватым оттенком и нежным розовым румянцем, желтеют при хранении. Их отличает повышенное содержание сахара — 10,5 %. Мякоть зеленоватого оттенка, сладко-кислая, плотная и очень сочная. Урожай хранится до февраля. Из недостатков отмечается осыпание плодов при задержке сбора урожая.

Яблоки сорта Болотовское могут храниться до февраля

Свежесть

Ещё один рекордсмен лежкости — урожай хранится до мая без потери качества. Дерево среднерослое, зимостойкое, иммунное ко всем видам парши, скороплодное — плодоношение начинается с пятого года, урожайное. Очень красиво при цветении. Яблоки бочонкообразные, слегка приплюснутые, зелёные с тёмно-розовым румянцем, весом 140 гр, средней одномерности. Они сладко-кислые, гармонично-тонизирующие, мякоть зеленоватого оттенка, сочная, оценка — 4,2.

Яблони сорта Свежесть имеют иммунитет ко всем видам парши

Хонейкрисп

Honeycrisp TM Apple является товарным знаком Университета Миннесоты.
http://www.honeycrisp.com/honeycrisp.html

Сорт Хонейкрисп получен в Университете Миннесоты в 1962 г., в 1988 запатентован и в 1991 представлен на мировом рынке. В Госреестр селекционных достижений он включён в 2017 г. Сорт позднеосенний, отличается зимостойкостью до -35 C^o и скороплодностью — на 4 год после высадки; устойчивость к парше средняя. Владельцы товарного знака характеризуют вкус яблок как «медовый фейерверк». Плоды сладкие, тонизирующие и ароматные, с твёрдой, колкой и сочной кремовой мякотью. Весом от 170 грамм, округлые, красные с проступающими жёлтыми проплешинами. Съём урожая начинается в конце сентября, хранится до 6 месяцев без потери качества. Хонейкрисп среднерослый, питомники предлагают его на карликовых подвоях.

Вкус яблок сорта Хонейкрисп характеризуют как «медовый фейерверк»

Колонновидные и карликовые яблони в Черноземье

Владельцам небольших участков питомники предлагают компактные колоновидные и карликовые деревья, которые могут стать альтернативным вариантом большого сада в Черноземье.

Карликовые летние: Конфетное и Мелба;
осеннее Жигулевское;
зимние: Антоновка, Грушовка Подмосковья, Лобо;
колонновидные: Малюха, Медок, Валюта, Московское ожерелье.

Фотогалерея: компактные сорта яблонь для Черноземья

: Колоновидная яблоня сорта Валюта украсит любой участок

: Яблоки сорта Васюган созревают в начале-середине сентября

: Яблоки сорта Медок имеют очень приятный, сладкий вкус

: Несмотря на свой размер, карликовые яблони могут давать богатый урожай

Эти яблони требуют большего внимания при культивировании, требовательны к свету, почве, подкормкам, но пренебрегать ими не стоит — они не только порадуют вкусным урожаем, но и украсят любой участок.

Выращивание яблонь в Черноземье

Соблюдение несложных агротехнических приёмов поможет культивировать яблони даже начинающему садоводу.

Посадка яблоневых деревьев

Яблони в Черноземье сажают весной или осенью. Весной их садят через неделю после оттаивания почвы — обычно в конце марта-начале апреля; осенью — за две недели до наступления постоянных заморозков, с середины сентября.

Яму глубиной 70 см и шириной один метр выкапывают заблаговременно.
Её на треть заполняют смесью минеральных добавок, несколькими вёдрами перегноя, половиной ведра золы и несколькими вёдрами питательного верхнего слоя почвы или лесного грунта.
Саженец опускают в яму, поливают, высыпают оставшуюся посадочную смесь, тщательно утрамбовывают и обильно заливают несколькими вёдрами воды.
Поверхность мульчируют торфом или перегноем.
Проверьте, чтобы корневая шейка саженца минимум на пять сантиметров возвышалась над поверхностью грунта.

Видео: выбор саженца и посадка яблони

Для карликовых и колоновидных деревьев яма должна быть меньше — 60 см глубиной и 70 см шириной.

Уход за яблоневыми деревьями в Черноземье

В плодовом саду горячая пора наступает весной и осенью.

Осенний уход

Короткое влажное лето, дождливая осень с ранними заморозками диктуют условия ухода за садом Черноземья. Осенью опавшие листья убирают, аккуратно перекапывают грунт в приствольном круге, одновременно вносят пару вёдер перегноя под каждое растение. Для осеннего полива взрослому дереву нужно 6 вёдер воды, с учётом осадков. Обработку химикатами проводят при повреждении насаждений грибковыми заболеваниями или насекомыми. С яблонь счищают мох, проводят санитарную обрезку веток. Деревья белят для защиты от зайцев и грызунов, приствольный круг мульчируют.

Весенний уход

В конце февраля начинается садовый сезон, деревья белят. С середины марта в саду начинаются постоянные работы — повреждённые стволы замазывают садовым варом, на штамбы надевают ловчие пояса, проводят опрыскивания химикатами по зелёному конусу. Для Черноземья обязательна обработка деревьев медьсодержащими препаратами. В мае проводят повторное опрыскивание химикатами.

Особенности ухода за колоновидными и карликовыми яблонями

Из-за мелкого расположения корней в грунте, мини-яблоням нужен постоянный полив. Помимо осенних и весенних подкормок органикой и удобрениями, летом растения несколько раз подкармливают мочевиной. Землю вокруг деревьев периодически взрыхляют и выпалывают сорняки.

Фотогалерея: сезонные меры ухода за яблонями

: Карликовым и колоновидным яблоням нужен постоянный полив

: Обрезка — обязательная часть ухода за яблоневым садом

: Побелка стволов позволяет защитить яблоню от грызунов

: Ловчий пояс защищает ствол дерева от насекомых-вредителей

Отзывы

Получать радость и пользу от урожая может любой садовод. Питомники предлагают саженцы на любой вкус. Можно самостоятельно освоить методы прививки и расширить многообразие сортов на участке, используя подвои. Всё в ваших руках — дорогу осилит идущий, а результат будет многие годы радовать вас и родных людей.

Программист 1С на пенсии Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Сорта яблони для Центрально Черноземного региона России

Сорта яблони для Центрально Черноземного региона России
Название сорта	Характеристика плода			Устойчивость к болезням	Примечание
Название сорта	Окраска	Вес	Вкус	Устойчивость к болезням	Примечание
Сорта летнего срока созревания
Старк эрлиест	Красно зеленое	120	Кисло сладкий	Не устойчив к парше	Самый ранний
Медуница	Желто-зеленое с красными полосами	110	Сладкий с Медовым ароматом	Высокоустой- чив	Весьма растянутый Срок потребления
Белый налив	Желто-зеленое	120	Кисло сладкий	средняя	Хорошая покупаемость
Орлинка	Красно полосатое	135	Сладко кислый	Иммунный к парше	Красивые плоды
Русская красавица	Желто розовое	130	Кисло сладкий	средняя	Нарядные сочные Кисловатые плоды
Фармел	Красно зеленое	160	Кисло сладкий	Выше средней	Новый позднелетний сорт
Орловим	Красно- полосатое	140	Кисло сладкий	Иммунный к парше	Высокая урожайность
Юбиляр	Зелено желтое с красными полосами	130	Кисло сладкий	Иммунный к парше	Одномерные плоды
Мелба	Зелено красное	130	Сладко кислый с ароматом	Не устойчив к парше	Считается Эталоном вкуса
Сорта осеннего срока созревания
Орловский пионер	Зеленое с Красными полосами	150	Сладко кислый	Иммунный к парше	Очень сочные плоды
Слава переможцам	красное	160	Сладко кислый	средняя	Очень красивые плоды
Болотовское	Красно полосатое	155	сладкий	Иммунный к парше	Начало потебления раньше созревания
Краса Свердловска	красное	150	Сладко кислый с ароматом	Выше средней	Очень красивые Плоды
Мекинтош	красное	140	Сладко кислый с ароматом	удовлетворительная	Эталон вкуса
Солнышко	красное	140	Сладко кислый	Иммунный к парше	Сильнорослое дерево
Уэйдж	Зелено красное	130	Сладко кислый	средняя	Высоко урожаен
Орловское полосатое	Красно -полосатое	150	Кисло сладкий	высокая	Красивые плоды
Память Исаева	Розово красное	170	Кисло сладкий	высокая	Высокая урожайность и товарность
Уэлси	Красно -полосатое	150	Сладко кислый	средняя	Высокая урожайность
Сорта поздне-осеннего срока созревания
Антоновка	Зелено желтое	180	Кисло сладкий	Высокоустой- чив	Высокая урожайность
Орловское полесье	красное	140	Сладко кислый	Иммунный к парше	Высокая урожайность
Антей	красное	160	Кисло сладкий	средняя	Товарность, урожайность
Память Семакину	Зелено красное	160	Сладко кислый	Высокоустой- чив	Высокая урожайность
Веньяминовское	красное	130	Сладко кислый	Иммунный к парше	Красивые плоды
Сорта ранне-зимнего срока созревания
Кандиль орловский	Зелено красное	120	Кисло сладкий	Иммунный к парше	Красивые плоды
Орлик	красное	120	Сладко кислый с ароматом	высокая	Прекасный вкус
Лобо	красное	160	Сладко кислый	Не устойчив к парше	Товарность, урожайность
Строевское	красное		Сладко кислый	Иммунный к парше	Высокая урожайность
Сорта зимнего срока созревания
Айдаред	красное	160	Сладко кислый	Высокоустой- чив	Для юга ЦЧР
Алва	красное	120	Сладко кислый	Не устойчив к парше
Вагнера призовое		130	Кисло сладкий	средняя	Спуровый сорт
Ветеран	красное	150	Сладко кислый с ароматом	высокая	Товарность, урожайность
Вильямс прайд	красное	160	Сладко кислый с ароматом	Высокоустой- чив	новинка
Голден делишес	желтое	160	Сладкий оригинальный	высокая	Сорт №1 в мире
Голден резистент	желтое	200	Кисло сладкий	Иммунный к парше	Высокая урожайность
Зимнее Плисецкого	Зелено красное полосатое	240	Кисло сладкий	Высокоустой- чив	Крупные плоды отличной лежкости
Имрус	зеленое	140	Кисло сладкий	Иммунный к парше	Товарность, урожайность
Интер прайз	красное	До 300	Сладко кислый с ароматом	Иммунный к парше	новинка
Кальвиль донецкий	зеленое	150	Кисло сладкий	Иммунный к парше	Зимостойкий высокоурожайный
Киддс Оранж Ред	Красно оранжевое	135	Сладко кислый с ароматом	средняя	Эталон вкуса
Курнаковское	Красно -полосатое	160	Сладко кислый	Иммунный к парше
Либерти	красное	100	Сладко кислый с ароматом	Иммунный к парше	Не крупные плоды с отличной лежкостью
Лигол	Зелено красное	250	Сладко кислый	средняя	Лежкие крупные плоды с очень плотной мякотью и отличным вкусом
Память воину	Зелено красное	130	Кисло сладкий	высокая	Высокое качество плодов
Память Ульянищеву	красное	До 300	Сладко кислый с ароматом	средняя	Крупные плоды высочайших вкусовых качеств
Россошанское вкусное	Зеленое с розовым боком	150	Сладко кислый с ароматом	высокая	Хорошая лежкость плодов
Синап Орловский	Зелено желтое с розовым боком	150	Кисло сладкий	Иммунный к парше	Лежкость плодов
Спартан	красное	150	Сладко кислый	высокая	Лежкость плодов
Старкримсон	красное	160	Сладкий оригинальный	высокая	Спуровое дерево
Флорина	красное	150	Сладко кислый	Иммунный к парше	новинка
Юбилей Москвы	Зелено красное	130	Кисло сладкий	Иммунный к парше	Высокое качество плодов
Сорта поздне зимнего срока созревания
Свежесть	Зелено красное	140	Сладко кислый	Иммунный к парше	Плоды хранятся до нового урожая
Северный синап	зеленое	100	Кисло сладкий	высокая	Лежкость плодов

какие самые лучшие скороспелые деревья, а также их фото и описание

О яблоне мы знаем много. Намного больше, чем о мандаринах и бананах. Вместе с тем, еще очень многого не знаем. Вот и знакомимся с ней. И ее плодами – яблоками:

Название плода, да и самого дерева имеет старославянские “ablъko”, и индоевропейские “ablu” корни;
Обширная территория, где она давно растет. Америка, Европа, Австралия, Африка и Азия. А вот выращивается в местах, где климатические условия умеренные. Не только в индивидуальных хозяйствах, но и в промышленных масштабах. Германия, Италия, Польша, Франция. Китай, Турция. Канада, США. Аргентина. Австралия. ЮАР;
Разнообразный климат постсоветского пространства очень даже подходит для выращивания самых разнообразных сортов яблонь. Есть знаменитые сорта с вековыми традициями;
Особенно преуспели ученые и энтузиасты в создании новых сортов. В том числе в России, Беларуси, Украине;
Но яблоки везем из Польши и Турции. Может в этой ситуации также помогут санкции. И больше внимания уделим своим родным сортам. Не менее вкусным и привлекательным на вид. Способным давать отличные яблоки и в суровых условиях. Не говоря уж о южных регионах.

Содержание статьи:

Польза от яблок известна издавна:

Витамины – от буквы А и до конца алфавита;
Выводящие токсины и дубильные вещества пектины;
Клетчатки, избавляющие ваш организм от холестерина;
Для диабетиков – глюкозы, фруктозы и сахарозы;
Кислоты – лимонная, яблочная и даже винная;
Набор металлов – кальция, калия, магния, меди и железа;
Каротин и эфирные масла.

Большинство любит их употреблять в свежем виде. Особенно если это крупные и вкусные плоды. И с красивой окраской плоды:

Белые;
Зеленые;
Желтые;
Красные;
Бордовые;
С румянцем и без;
С набором всех перечисленных цветов.

Разнообразие яблок.

Рекомендации и расчеты ежедневного употребления – 1-2 яблока.

С наслаждением употребляйте приготовленные из яблок:

Варенье и повидло;
Джемы и мармелад;
Соки и соусы;
Пирожки и пироги;
Сидр и Кальвадос.

Вам не приходилось обсуждать вредные последствия употребления яблок? А как же без вредности. Ведь и сало не всем в пользу!

Ранние сорта яблонь

Первым делом вы обратите внимание на летние сорта яблонь. А бывают и раннелетние. Другой раз не важно, что они кисловатые на вкус. Ведь они первые.

В чем их особенность и отличие:

Съемная зрелость этих яблок наступает в конце июля и до середины августа. Понятно, что кушать вы их начинаете раньше;
И в разных по климату регионах эти сроки неодинаковы. Где раньше. А где и позже. Но это вы знаете и сами.

Запомните!

Съемная и потребительская зрелость этих сортов практически совпадает;
Предусмотрите быструю переработку ранних яблок или их реализацию;
Больше 2-3 недель они не хранятся. А если сохранились плоды, их качества улетучились. Яблоко-картошку не любят.

Вот и планируют садоводы на своем участке 1-2 скороспелые яблони.

Это могут быть сорта:

Фото и описание сортов

Белый налив

Именно его мы мальчишками начинали кушать первым из яблок. Даже зеленоватым и кислым. Первые!
Пирамидальная сильная крона;
Чуть удлиненные светло-зеленоватые плоды приобретают светло-желтоватый цвет при полном созревании;
На рынке вы их сможете приобрести только у садоводов-частников. Или кушать со своего сада;
Они обеспечат вас и хорошим урожаем. Ежегодным через 4-5 лет после посадки;
Устойчивость к морозам и болезням позволяет выращивать во многих местах;
Происхождением из Прибалтики;
В России его называют Пудовщиной, Белью, Долгостебелкой;
В США больше известный его клон Lodi.

Учтите:

Белый налив — не Папировка. Своя история и отличия у каждого сорта;
С возрастом яблоки становятся меньше;
Требуют заботы и ухода. Но ведь яблоки того стоят!

Больше о сорте яблони Белый налив вы сможете прочитать тут.

Если вы подумаете, что фото ниже — это еще одно фото Белого налива, ошибаетесь.

Это Папировка (Алебастровое).

Папировка.

Папировка (В Прибалтике Попиеринис)

Сможете найти различия с Белым наливом?

Обратите внимания на имеющиеся ребра, или так называемый шов на плодах.
И размеры листиков разные. Чуть крупнее, чем у Белого налива. Как и яблок.

Остальные характеристики:

Устойчивость к заболеваниям;
Морозам;
Лежкость – только полтора-два месяца.

Многие называют Папировку Белым наливом. В детстве возле дома росли разной формы яблони. Обе называли Белым наливом. Названия Папировка не знали…

Подробнее о сорте яблони Папировка вы сможете узнать здесь.

Мелба (Мельба)

Знаменитый сорт канадского происхождения. Можно сказать, самые популярные летние яблони в России;
Невысокие от природы деревья удобны для ухода;
Яблоки в основном одного размера. Их вес колеблется между 100 и 120 граммами. В отдельных благоприятных регионах – даже до 200 грамм. Округлые плоды с нежным кисло-сладким вкусом;
На зеленом фоне красные полоски. И румянец, подаренный солнцем;
Высаживая у себя в саду, будьте готовы проводить профилактические обработки от болезней. Особенно парши;
И выполнить агротехнические мероприятия по подготовке к зиме.

Мелба.

Больше информации о яблоне Мельба читайте в этой статье.

Старк Эрлиест

Выведен селекционерами американского континента;
По природе слаборослое дерево лучше выращивать на клоновых подвоях;
Вытянутые по форме плоды с румянцем. Разные по размерам и весу 110-130 грамм. В зависимости от нагрузки;
Транспортировку переносят хорошо;
С дерева можете собрать и до 80 кг. Созревших раньше Белого налива. Они еще и слаще;
Средние показатели по противодействию заболеваниям;
Это же относится и к зимостойкости. Но не все так считают.

Учтите! Не каждый год вы будете иметь урожай.

Старк Эрлиест.

Квинти

Выведен в Канаде. Не так давно – в 1986 году;
Деревья средней высоты. С широкой кроной. Как сами сформируете;
Средних размеров желто-зеленоватые яблоки с характерным оранжевым цветом на бочках;
Вкус – кисло-сладкий;
Созревают плоды уже в конце июля;
С дерева может быть и больше 100 кг;
Его способность противостоять болезням (мучнистой росе) привлекает внимание садоводов. Но в основном тех, кто проживает в южных районах;
Но и в средней полосе морозостойкость желает лучшего;
При посадки подумайте, как помочь не замерзнуть;
Очень отзывчив на качественный уход.

Квинти.

Больше о сорте яблони Квинти вы сможете прочитать тут.

Первый салют

Высокорослое с раскидистой кроной дерево. Выращено орловскими селекционерами. Для Центрально-Черноземного района. И не только;
Кисло-сладкие ароматные яблоки с кремовой мякотью только через 5-6 лет после посадки появятся на яблоне;
На их желто-зеленом фоне хорошо заметны розовые полосы. Весом до 200 грамм;
Всего лишь 3 недели они вас могут радовать урожаем. Это с середины августа;
Планируйте и успевайте употребить. Или реализовать. Времени немного;
А вот морозостойкость не все оценивают одинаково. От очень хорошей – до средней;
И это при том, что до минус сорока градусов выдерживают яблони без подмерзаний!

Первый салют.

Подробнее о сорте яблони Первый салют вы сможете узнать здесь.

Коробовка

Продавали в коробках. Вот и название;
Выдерживает морозы и ниже 40 градусов;
И не только морозы. И засухи преодолеет. Даже при минимальной агротехнике;
И знают ее еще с 1855 года. Уже долее 150 лет!
И география выращивания – практически вся восточная часть Европы;
Продолговатые плоды с багряными полосами на желто-зеленом фоне.

Учтите!

Сильнорослое дерево принесет вам первые ароматные яблочки только на 6-7 год после посадки. Можно и подождать!
Но не все ждут. Плоды ведь некрупные – только около 50 грамм. Даже в районированных сортах его уже нет. А вот у садоводов есть. Ведь яблоки вкусные!

Коробовка.

Больше информации о яблоне Коробовка читайте в этой статье.

Аркадик

Так ласково назвали сорт и по его внешнему виду;
Уже через 3 года будут первые яблоки. Небольшого размера. Удлиненной формы с красным румянцем на зеленом фоне;
Размещенным равномерно по всей поверхности;
Кисло-сладкая мякоть как бы маслянистая. И освежающая;
Высадив в саду, вы не будете иметь проблем с паршой.

Внимание! Дерево сильнорослое. Требует соответствующего ухода.

Аркадик.

Более подробно о сорте Аркадик вы узнаете из этой статьи.

Чудное

Представитель карликовых яблонь уральской селекции Котова. А крона широкая;
Крупные приплюснутые яблоки. Зачастую с ребрами;
Их масса нередко и до 200 грамм. Желто-зеленные яблоки с алыми пятнами;
К достоинствам сорта специалисты относят:
- Полный иммунитет к парше;
- И первые яблоки появляются довольно рано. Через 3-4 года после посадки.
Сорт выведен как позднелетний для выращивания в сложных условиях Урала и Поволжья;
Любителей красивых декоративных форм не оставит равнодушными ряд колоновидных яблонь летних сортов.

Чудное.

Больше о сорте яблони Чудное вы сможете прочитать тут.

Баргузин

Уже на 3-й год порадует первыми яблоками. Кисло-сладкими желтыми яблоками с красным покрытием;
Среднего размера;
Урожаи ежегодные. 5-8 кг с одного дерева. Если мало – можно посадить 2-3 яблони. Ведь есть и другие сорта;
Красиво и удобно – дерево выше 2 метров не растет;
Их зимостойкость подходит для средней полосы России.

Баргузин.

Серебряное копытце

Уральская селекция Л.А.Котова;
Деревья невысокого размера с округлой формой кроны. Много места в саду не занимает;
Уже через 3-4 года яблоня начинает плодоносить. Регулярно и обильно. Плоды средней массой 90-100 грамм;
Кисло-сладкого вкуса. Красно-оранжевые с полосками. С восковым налетом;
Зимостойкость приличная для регионов выращивания – от Омска до Питера;
Даже на Урале созревает в середине августа. Еще раньше в районах поюжнее;
Все больше его спрашивают в питомниках.

Серебряное копытце.

Больше информации о яблоне Серебряное копытце читайте в этой статье.

Зарянка

Еще не всем он знаком. Только с 1999 года он в Госреестре по Центральному району России;
А еще называют раннеосенним. Ведь даже до декабря он может храниться;
Устойчивость к парше – одно из достоинств сорта;
Как и высокая зимостойкость;
Рано вступает в плодоношение. Но урожаи будут хорошие – до 230 центнеров. Правда с гектара;
Компактная округлая форма;
Оригинальные плоды – зеленые с алыми полосами;
Средний вес 120-130 грамм;
И приятным кисло-сладким вкусом. Дегустаторы дают оценку в 4,4 балла.

Внимание! Снимайте плоды вовремя. Могут опадать.

Зарянка.

Вильямс прайд

Иммунный к парше американский сорт. Некоторые утверждают, что он устойчивый к мучнистой росе и парше;
Сильнорослое и с широкой кроной дерево;
Удивить ваших друзей могут размер (около 160-170 грамм) яблок. И до 50 кг со взрослого дерева;
Но больше их внешний вид – почти фиолетовый цвет округлых плодов. В описаниях он как бордово-красный с восковым налетом;
А еще сроками созревания – в начале августа в южных районах. Под Киевом после 10 августа;
Очень приятный кисло-сладкий вкус.

Учтите! Хотите оригинальный сорт – будьте готовы уделять ему внимание (поливы, подкормки, рыхление и мульчирование).

Вильямс прайд.

Больше о сорте яблони Вильямс прайд вы сможете прочитать тут.

Эрли Женева

Хотите яблоки кушать раньше Белого налива? Посадите и выращивайте именно этот швейцарский сорт;
Очень привлекательного вида яблоки. Идеал рыночных ранних яблок. Транспортировок не боится;
Среднерослое карликовое дерево требует хорошего ухода. Формировки кроны. Солидный урожай того требует. Уже после двух лет. Как посадили. В том числе и опор;
В том числе и профилактики заболеваний. Особенно парше;
И будут яблоки сочные около 150 грамм;
Всего лишь пару недель могут храниться яблоки;
Но использовать их можно не только для употребления в свежем виде. Даже для приготовления вин.

Эрли Женева.

Подробнее о сорте яблони Эрли Женева вы сможете узнать здесь.

Грушовка московская (Скороспелка, Петрушка, Спасовка)

Один из самых зимостойких сортов ранних яблок. Даже до 50 градусов мороза выдерживают! С 1797 года;
С пятилетнего возраста начинает приносить плоды. Уже в конце июля. Хоть и не крупные – около 100 грамм.
Лимонного цвета с алыми полосами. Но ведь и до 100 кг с дерева;
А вот в районах с климатом помягче предпочтение садоводы отдают другим сортам. Ведь и к болезням она не так устойчива. Особенно в дождливые сезоны. Как хотелось бы.

Грушовка московская.

Больше информации о яблоне Грушовка московская читайте в этой статье.

Коваленковское

Белорусская селекция. Назван в честь автора;
Он стоит внимания. Уже выращивается не только в Беларуси. И в Украине. А в России даже в Сибири;
Деревья невысокие. Крона компактная. Очень удобны для ухода;
Уже через 3 года сможете оценить вкус яблок – сочных и сладких. Но с кислинкой и ароматом;
Крупные яблоки еще больше привлекают внимание. Садоводов, фермеров и покупателей. Более 200 грамм – это не редкость. Скорее норма;
Румянец покрывает почти всю зеленоватую поверхность. А созревают в конце августа. И сохраняются 3-4 недели.

Коваленковское.

Более подробно о сорте Коваленковское вы узнаете из этой статьи.

Полезные видео

Посмотрите видео о ранних яблонях:

Посмотрите видео о яблоне Белый налив с плодами:

Посмотрите видео о яблоне Чудное:

Посмотрите видео о яблоне Эрли Женева:

Заключение

Вы ознакомились лишь с некоторыми сортами ранних яблок. На мой взгляд, из них есть, что выбрать для своего сада;
Есть садоводы, которые назовут и другие сорта. Лучшие для них. Которые они выращивают длительное время;
Вам самим решать, какие из них приобрести в питомнике и самим выращивать.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники

Лучшие 10 сортов яблонь для средней полосы

Любимым фруктовым деревом везде, где климат подходит для её выращивания, является яблоня. Ранние, средние, поздние, сладкие, кислые, с раскидистой кроной и колоновидные, яблони занимают первое место среди плодовых культур.

Яблоки на ветвях дерева

Яблоням достаточен умеренные полив и климат, без большого количества ярких солнечных дней. Они неприхотливы в уходе. В окультуренном виде плодоношение начинают на 4-й – 10-й год и формируют урожаи до 40-50 летнего возраста. Яблоки любимы в каждой семье и необходимы в течение длительного периода. Как же отобрать лучшие из лучших, на какие особенности при выборе сортов обратить внимание?

Как выбрать яблоню для своего сада?

Чтобы отобрать для своего сада яблоню, которая подойдет по всем параметрам, необходимо изучить сорта, выведенные для региона/района и обратить внимание на следующие характерные признаки.

Зимостойкость сорта

Способность выдерживать самые сильные морозы, характерные для района, и успешно противостоять весенним возвратным заморозкам, осеннему внезапному понижению температуры и другим погодным катаклизмам. Зимостойкость сорта у яблонь не воспитывается. Устойчивость к холодам передается от родителей на генетическом уровне. Поэтому, независимо от региона, всегда нужно покупать для посадки районированные сорта яблонь. Они выведены для определенных климатических условий, меньше поражаются вредителями и меньше инфицируются болезнями.

Наступление плодоношения и урожайность

Для дома лучше покупать скороплодные сорта яблонь, формирующие первый урожай на 2-й – 4-й год. Среднеплодные формируют урожай на 5-й – 8-й год и позднеплодные — на 9-й – 10-й – 12-й год.

Урожайность. Желательно подобрать сорта яблонь с ежегодным плодоношением.

Период созревания яблок

Для личного участка необходимо подобрать сорта с ранним, средним и поздним созреванием так, чтобы летние сорта сменялись осенними, а те — зимними.

Урожай летних сортов яблонь снимают в конце июля-начале августа в зависимости от региона. Они к массовому съему плодов достигают биологической спелости, но их необходимо сразу же использовать в пищу.

Урожай среднеспелых яблок убирают в технической спелости в сентябре. При подборе сортов необходимо обратить внимание на то, что некоторые осенние сорта нуждаются в дозревании после уборки, чтобы приобрести характерные для них вкус и аромат.

Поздние яблоки обычно снимают в конце сентября – первой половине октября. Кроме поздних и среднепоздних, есть позднеспелые сорта, которые убирают в конце октября или перед наступлением морозов. Такие сорта сразу закладывают на хранение. Их плоды достигают максимальной спелости постепенно.

Яблоня осеннего сорта

Лёжкость яблок

Из сортов яблонь разного срока созревания по каталогу сортов следует отобрать сорта с хорошей лежкостью. При этом обратить внимание, что летние сорта имеют продолжительность лежкости 1-3 недели, но некоторые теряют качественные показатели уже через 6 дней (темнеют, гниют и т.д.). У осенних сортов хорошей лежкостью считается 30-60 дней, а у зимних не менее 3-4 месяцев. Лучшие зимние сорта яблок могут храниться (при создании соответствующих условий), сохраняя все качества, до конца марта – мая и даже до следующего урожая.

Устойчивость яблонь к заболеваниям

Следует выбрать сорт яблонь с высокой устойчивостью к заболеваниям, особенно к грибковым (парше, гнилям и другим) и вредителям. Для «высокоимунных» сортов потребуется меньшее количество обработок, что уменьшит затраты времени и средств по уходу в дальнейшем и позволит получать урожаи экологически здоровых фруктов.

Форма кроны

Для личного сада с малой площадью практичнее выбрать сорт яблонь с малым или средним, компактным габитусом кроны. Особенно выигрывают в этом случае колоновидные сорта, которые формируют урожай на центральном стволе и не имеют кроны в общепринятом понимании. Развесистая, рыхлая крона будет хороша в уголке отдыха, где она создает необходимую тень для отдыхающих, но в саду она будет занимать большую площадь и угнетать другие культуры.

Вкус не на последнем месте

Обязательно при выборе сорта яблонь обратите внимание на качественные показатели плодов: сладкие, кислые, сочные, с плотной или рыхлой мякотью. Сладкие сорта содержат сахаров от 10% и более.

К примеру: Старт и Болотовское 10,5%, Кандиль орловский 10,3%, а Рождественское 11,1%. Плоды этих сортов содержат до 0,4% свободной кислоты.

Обратите внимание в характеристике сортов на такой показатель, как сахарокислотный коэффициент. При показателе от 25% и выше – яблоки сладкие (кислотность не ощущается в послевкусии). При меньших показателях (10-20%) – вкус плодов кислый, как у лимона. От 20 до 25% вкус ощущается как кисло-сладкий, сладко-кислый с разным послевкусием.

Представляем вам десять лучших сортов яблонь для средней полосы.

Список лучших сортов яблонь для средней полосы смотрите на следующей странице.

Сорта яблони для Черноземья

Селекционеры вывели новые сорта яблонь, исключительно подходящие для выращивания в Черноземье: Степная красавица, Апрельское, Ренет воронежский, Россошанское багряное и Россошанское лежкое.

Степная красавица – осенний сорт, полученный путем скрещивания знаменитых сортов Мекинтош и Ренет Симиренко. Дерево вышло на удивление зимостойкое и высокоурожайное. Вступает в плодоношение на четвертыйпятый год и плодоносит ежегодно. Максимальный урожай получен в 204 кг с дерева. Родство с Мекинтошем выдает легкий сизый налет на плодах. Мякоть очень нежная, белого цвета, сочная и ароматная, кисловато-сладкого вкуса.

Яблоки созревают к началу сентября. Так как сорт осенний, то плоды могут храниться только до ноября, в холодильнике – до нового года.

Сорт относительно устойчив к парше.

Апрельское. Несмотря на то что имеет весеннее название, сорт зимний. Получен путем скрещивания сортов Мекинтош и Россошанское полосатое.

Дерево достаточно сильнорослое, в молодом возрасте имеет пирамидальную форму. В отличие от многих новых сортов в плодоношение вступает поздно – на 6-7-й год. Плоды крупные – 200 г и больше. Правда чем старше дерево, тем урожай больше, но яблоки уменьшаются в размерах.

Зрелые плоды имеют зеленовато-желтый цвет с нежным румянцем. Мякоть светло-зеленая, сочная, на вкус кислосладкая. Яблоки могут храниться до апреля-мая. Плоды сорта относительно устойчивы к парше, листья – среднеустойчивы.

Ренет воронежский – новый зимний сорт. Отличается ранним вступлением в плодоношение. Плоды очень красивые, желтоватого цвета с ярко-красным румянцем. Мякоть очень сочная, кисло-сладкая. Плоды отлично хранятся.

Плюсы этого сорта: повышенная засухоустойчивость и жаростойкость, высокое содержание сухого вещества, сахаров и аскорбиновой кислоты.

Россошанское багряное – ранне-зимний сорт, полученный путем скрещивания сортов Уэлси и Ренет Симиренко. Созревшие плоды достигают массы 160 г и выше. Максимальная зафиксированная масса – 240 г. Яблоки имеют коническую правильную форму.

Мякоть очень нежная и сочная, с кисловато-сладким вкусом, средней плотности. Может храниться до 120 дней. Плоды не осыпаются. Товарный вид и транспортабельность очень высокие.

Россошанское лежкое – зимний сорт. Получен путем скрещивания сортов Феймез и Ренет Симиренко. Рано вступает в плодоношение. Дерево очень урожайное, среднерослое. Есть и минус – сорт страдает периодичностью. Максимальный урожай – 100 кг с дерева.

Сорт очень ценится за отличную лежкость плодов, которые в подвале могут храниться до нового урожая, а при хороших условиях – два года! Относительно устойчив к парше.

Зарегистрированные сорта яблони для Черноземья

Самые популярные сорта яблонь с фотографиями и описанием

Яблоня – самое, пожалуй, распространенное плодовое дерево наших садов. Выращивали его с незапамятных времен. И именно его хотят посадить в первую очередь на своем участке практически все начинающие садоводы. Сорта яблок сегодня поражают воображение. Их действительно очень много: и старинных, давно известных, и новых, выведенных или привезенных в нашу страну совсем недавно.

Сорта яблонь фото с названием и описанием

Как же выбрать именно ту яблоню, которая будет богатой на урожай, неприхотливой, стойкой к заболеваниям и плоды которой будут по вкусу садоводу и членам его семьи? Ниже приведем сорта яблонь для средней полосы России, фото, их особенности, преимущества и недостатки. Это поможет определиться с выбором.

Итак, первое, о чем стоит сказать – это то, что деревья бывают:

летними – созревают рано, примерно с июля. Плоды их нележкие, употреблять их в пищу или перерабатывать нужно в течение 2–3 недель.
осенними – предполагают уборку урожая в начале осени. Хранятся они, как правило, до середины зимы;
зимними или поздними – полностью созревают в конце осени. Они самые лежкие, хранятся буквально до начала лета.

Интересно то, что зимние и осенние виды яблок при дальнейшем хранении дозревают.

Летние сорта яблонь фото с названием и описанием, уход

Летние плоды отличаются многообразием. Среди них можно найти самые разные вкусовые качества с структурные характеристики.

Белый налив

Широко известный и очень популярный сорт. Полакомиться таким можно уже в начале июля. Высота взрослого дерева составляет 3–5 м, плоды округлые, зеленоватого цвета, в стадии полной спелости становятся почти белыми. Мякоть ароматная, несколько рыхлая и крупнозернистая. Умеренно кисловатая. Очень важно убирать урожай, не допуская перезревания, поскольку в этом случае он теряет качества. Сорванные фрукты портятся довольно быстро, поэтому использовать их нужно, не мешкая. Белый налив зимостоек, в плодоношение саженец вступает на 5-ый год.

Сорта яблок белый налив

Мельба

Сорт яблок канадского происхождения, созревает в конце лета. Они среднего, часто крупного размеров, округло-вытянутые. Окрас их желтоватый, наполовину украшенный нарядным красным румянцем в полоску. Мякоть Мельбы белоснежная. Невероятно хороша, кисло-сладкая, с ощутимым конфетным запахом. Плодоносит уже в 4 года. Относительно зимостойки.

Мельба. Яблони сорта с фото

Мантет

Также прибыл к нам из Канады. Фрукты его округло-продолговатые, окрашены в яркий цвет, в красную крапинку на основном зеленоватом фоне. Они достаточно крупные, приятные, практически без кислоты, плотные, сочные, слегка кремового оттенка. Хранится Мантет недолго, всего 2–3 недели. В плодоношение входит довольно таки рано, уже на 4–5 осень. Стоек к основным заболеваниям, но очень сильные морозы переносит плохо.

Мантент. Яблони сорта с фото

Грушовка московская

Старинный, но часто встречающийся и в наше время, сорт. Зреет в августе, употребить и использовать его придется за 2–4 недели. Фрукты средние, мелкие, округлые, несколько сплюснутые. Основной окрас их бледно-зеленый, покрытый розовым румянцем из пятен, полос. Мякоть Грушовки рыхлая и нежная, сочная, более кислая и с приятным запахом. Дерево высокое, обильный, богатый урожай давать начинает быстро. Зимостойкость Грушовки не доставит никаких переживаний даже в самый холодный год.

Мантент. Сорта яблонь фото с названием и описанием

Конфетное

Сорт сладких яблок, о чем красноречиво говорит его название. Кроме этого оно красивое, желтое, с красноватым и даже бурым румянцем. Округлые по форме, внутри белого цвета, сочные и нежные. Зреют они к средине августа. Срок хранения ограничен 2–3 неделями. Они плохо транспортируются. Деревья сорта Конфетное позволят насладиться плодами уже в 4–5 лет, неприхотливы в уходе, устойчивы к заболеваниям, зимостойки.

Конфетное. Сорта яблонь фото с названием и описанием

Осенние сорта яблок фото с описанием, уход

Осенние плоды самым лучшим образом подходят для консервации.

Макинтош

Сорт канадский, фрукты средние, желто-зеленые, с покровом из почти фиолетовых полос на красном фоне. Середина белая, часто имеет характерные красноватые прожилки, приятно пряная. Отличный коммерческий сорт. Сильнорослое и раскидистое дерево. Уборка – с сентября, есть его можно до середины зимы. Недостаток – низкая морозоустойчивость и восприимчивость к болезням.

Сорта яблонь Макинтош

Штрейфлинг

Сорт народной селекции, родом из стран Прибалтики. Это крупные, желто-зеленые фрукты, покрытые оранжево-буроватыми полосами. Внутри они бледно-желтоватые, сочные. Несколько напоминают малину, такие же кисло-сладкие. Можно собирать с начала осени, хранить в прохладном месте примерно до декабря. Штрейфлинг отличается зимостойкостью, но плодоносит только с 8–9 осени.

Сорта яблонь Штрейфлинг

Слава победителям

Гибрид Макинтоша и Белого налива. Созревает в начале осени, лежкость – до середины зимы. Достаточно крупное, продолговатое, имеет зеленый окрас, с эффектным красным румянцем. Характерная особенность сорта – заметные точки на кожице. Мякоть Славы победителям кремовая, удивительно пахнет. Они транспортабельны. Яблоня этого сорта сильнорослая, со временем раскидистая. При особенно благоприятных условиях может плодоносить буквально на 2, но обычно на 4–5 осень. Сорт урожайный, стоек к морозам, но минус – плохо переносит засуху.

Сорта яблок слава победителям

Коричное полосатое

Известный, даже старинный, сорт, созревает преимущественно в сентябре. Зеленовато-желтого окраса, с покровом из четких полос по красноватому фону. Мякоть его желтоватая, иногда с красными прожилочками, нежная, десертная, с явно уловимыми нотками корицы. Фрукты этого сорта гарантировано лежат до января. Начинает родить с 8–9 осени, урожайность его умеренная. Зимостойкость же Коричного полоcатого, пожалуй, наилучшая из прочих cортов яблонь, произрастающих в cредней полосе.

Сорта яблок коричное полосатое

Жигулевское

Сорт широко распространен. Плоды краcно-полосатые. В разрезе – кремового оттенка, нежные, крупнозернистые. Оно умеренно кисловатое. Cозревает в конце августа – начале сентября, хорошо лежит до декабря. Первый урожай саженец даст в 5 лет. Плодоноcит обильно, практически ежегодно. Устойчиво к заболеваниям деревьев, а вот сильных морозов эта яблоня боится.

Сорт яблок Жигулевское

Зимние сорта яблонь фото с описанием, уход

Зимние яблоки отличаются крепостью структуры, поэтому хорошо сохраняются.

Антоновка

Старинный, всеми любимый зимний сорт яблок. Яблочки его обладают красивым, желтовато-золотистым цветом и неповторимым, узнаваемым ароматом. Внутренность такого яблока белоснежная, хрустящая, с тонкой кислинкой. Деревце крепкое, гармоничное, с густой листвой. В плодоношение вступает только в 7 лет. Морозов не боятся даже самые молодые саженцы антоновки. В целом, cорт неприхотливый, к болезням устойчивый.

Яблони сорта Антоновка

Джонатан

Cорт популярный и обладающий массой достоинств. Выведен был в США. Фрукты его среднего и большого размера, окрашенные в желто-зеленый, покрыты темно-краcным румянцем, иногда «оржавленные» сеточкой. Мякоть их крепкая, хрустящая, кремовая, сочная, десертная. Урожайность яблонь сорта Джонатан, начиная с 5 года, очень высокая, при хорошей почве и соответствующем уходе. Зреют в октябре и успешно хранятся до апреля. Восприимчивость к болезням и зимостойкость – средние.

Сорта яблок фото с описанием Джонатан

Пепин шафранный

Cорт зимних яблок отечественной селекции. Имеет округлые плоды, желтовато-зеленого цвета, c великолепным краcным румянцем и плотной кремовой серединой. Вкус их отличный, виноградно-cладкий, интересно пряный, с непревзойденным ароматом. Созревают в октябре и прекрасно лежат до марта и апреля без потери качеств. Деревце плодоносит обильно с 5–7 года, но требует регулярной обрезки. В слишком холодные зимы склонно подмерзать, но, впрочем, хорошо затем восстанавливается.

Яблони сорта с фото — пепин шафранный

Голден Делишес

Готов к сбору в cентябре и хорошо хранится до марта. Плоды cредние и часто крупные, округлые, немного вытянуто-конические. В спелом состоянии имеют желто-золотиcтый окрас кожицы. Внутри они плотные и невероятно сочные, кремового оттенка. Полежав, становятся намного нежнее. Вкуc Голден Делишес cладкий, приятный. Cорт этот имеет американское происхождение. Регулярное плодоношение этой яблоньки наступает с 7 года. Морозоустойчивость ее хорошая, а вот засуху она переносит сложно.

Зимние сорта яблонь — голден делишес

Уэлси

Этот зимний cорт яблони также выведен в США. Фрукты его величиной cредние, округлые, сильно сплюснутые, желто-золотой окраcки с покровом в виде красных полоc. Внутри белые, кисловатые, имеющие тонкий, приятный аромат. Интересно то, что вкус их может изменяться каждый год. Созревают яблони сорта Уэлси в начале осени, лежат до февраля в специально оборудованном хранилище. Саженцы начинают давать урожаи с 4–5 года. Они достаточно обильные. Зимостойкость нормальная, заболеваниям они сопротивляются хорошо.

Яблони сорта с фото — уэлси

Синап орловский

Спеет в сентябре, прекрасно сохраняется до мая. Плоды довольно крупные, продолговатые, золотистые, с нежным и тонким румянцем, кисловатые. Деревья плодоносят с 4-5 осени, регулярно, можно сказать практически ежегодно.

Сорта яблок фото с описанием синал орловский

Карликовые яблони сорта, фото

Растут карликовые яблони там, где площадь, отведенная под сад, невелика. Яблоня карликовая получается путем привития требуемого сорта на специальный подвой. Деревце вырастает высотой всего 2–4 м, компактное. Ожидать плодов можно уже на 3–4 год. Собирать их при этом, благодаря низкорослости, очень удобно.

Карликовые яблони сорта фото

Итог:

Представленные сорта яблонь с фото являются очень популярными, благодаря своим качествам. При закладке и планировании сада стоит сделать свой выбор в пользу нескольких видов. Посаженные вместе летние, осенние и зимние сорта яблонь для средней полосы России обеспечат вас возможностью наслаждаться этими фрукты почти круглый год, от июля до мая. Приведенные выше сорта яблок с описанием и фото помогут спланировать посадку прекрасного, урожайного сада.

Производство домашних фруктов — яблоки

ДОМАШНЕЕ ПРОИЗВОДСТВО ФРУКТОВ — ЯБЛОКИ
Ларри Штайн, Кэлвин Лайонс и Джон Липе
Садоводство-пристройка

Адаптировано из публикации «Производство фруктов в домашнем саду — яблоки » Роба Красвеллера, Служба поддержки кооперативов, Государственный университет Пенсильвании.
Пересмотрено 7 апреля 2003 г.

Яблоки — это популярные домашние фрукты, которые можно успешно выращивать в большинстве районов штата.Залогом получения качественных фруктов в домашнем саду является правильный и своевременный уход за деревьями и подбор сортов. Если вы не желаете ухаживать за деревьями и фруктами, не сажайте их. Издание предлагает садоводу-любителю несколько советов по правильному выбору и уходу за яблонями.

Требования к участку и почве

Обилие солнечного света — ключ к максимальному производству фруктов. Выберите место в вашем ландшафте, которое находится на солнце большую часть или весь день.В противном случае ожидайте снижения производительности от деревьев. Раннее утреннее солнце особенно важно для высушивания росы с растений, тем самым снижая вероятность заболеваний.

Хороший дренаж — более важный фактор, чем плодородие почвы. Избегайте плохо дренированных почв и участков. Плохой дренаж можно ожидать в районе, где вода стоит более 24 часов после дождя. В этих местах корни не будут получать достаточно кислорода и погибнут, что приведет к задержке роста и, в конечном итоге, к гибели дерева.Если такие условия есть, поможет посадка на приподнятой террасе. В районах с солонцовыми почвами корневая гниль хлопчатника представляет собой серьезную проблему, против которой в настоящее время нет контроля. Если в вашем ландшафте есть история потери растений этим организмом, не сажайте яблоки, потому что они очень чувствительны к нему.

Деревья закупок

Старая пословица «вы получаете то, за что платите» — важный фактор при покупке яблонь. Недорогие растения могут быть нездоровыми или быть сортом, не адаптированным для вашего региона.Покупайте деревья только рекомендованных сортов в надежном источнике.

При покупке яблонь помните о следующих моментах.

Предпочтительны здоровые годовалые плети высотой от 2 до 3 футов со стволом диаметром 1/2 дюйма и хорошей корневой системой.
Маленькое дерево с хорошей корневой системой более желательно, чем большое дерево с плохой корневой системой. система.
Деревья возрастом 2 года и старше часто не так хороши, как однолетние деревья.Старые деревья часто не хватает почек на нижней части ствола, чтобы развить хороший каркас. Если покупаются более старые деревья, обрежьте их, чтобы вытеснить почки ниже на основном стволе.
Не покупайте низкорослые, плохо выросшие, больные или пораженные насекомыми деревья.
Внимательно проверьте этикетки, чтобы убедиться, что выбран нужный сорт и подвой; Очень важно указать подвой, иначе можно получить подвой саженца, который будет очень медленно плодоносить.
Не покупайте засохшие, сморщенные растения даже по сниженным ценам.

Разновидности

Многие из 6000 названных сортов яблок уступили место сортам с превосходным вкусом. Некоторые сорта яблок, такие как Red Delicious и Golden Delicious, также доступны в различных сортах. Штамм — это мутация сорта, который был отобран и размножен для получения улучшенных характеристик. Штаммы могут различаться по плодам, характеристикам роста или по тем и другим вместе. У некоторых разновидностей есть много штаммов; например, описано и культивировано около 250 различных штаммов Red Delicious.

Штаммы могут быть шпорцевыми или неспорными. Штаммы шпорцевого типа идеально подходят для домашних садоводов с ограниченным пространством, потому что плодовые шпоры и листовые почки расположены ближе друг к другу, чем у нешпоровых сортов. Штаммы разновидности шпоры обычно вырастают только на 60-70 процентов от размера штамма без шпора этой разновидности.

В Техасе можно выращивать многие сорта яблок. Лучшие сорта перечислены в порядке созревания. Обратитесь к карте Техаса, где указаны области адаптации для каждого сорта.

Учтите, что большинство сортов, созревающих в июне и июле, не сохранят хорошего качества плодов дольше 2–3 недель даже при хранении в холодильнике. Сажайте позднеспелые сорта, если хотите, чтобы плоды хорошо сохранялись зимой.

С начала до середины июня

Dorsett Golden — желтое, слабое холодное яблоко только для Южного Техаса. Опылитель для Анны.
Анна — яблоко среднего размера с низким охлаждением только для Южного Техаса. Имеет легкий красный румянец, хрустящие фрукты с хорошим вкусом.Отмечен большой производительностью. Растение с Дорсетт Голден для опыления.

Конец июня — начало июля

Jersey Mac — красное яблоко типа McIntosh с хрустящей текстурой и терпким вкусом.

С начала до середины июля

Адина — фрукт крупный, сладкий, с характерным вкусом.

Конец июля — начало августа

Gala — оранжево-красный, по вкусу напоминает пряный Golden Delicious. Яблоко высшего качества для еды.
Stark Royal Gala — как Stark Gala, за исключением более яркого красного.

С начала до середины августа

Mollies Delicious — красный, отличного десертного качества, не типа Delicious, но очень похожий по внешнему виду и вкусу. Хороший опылитель.
Ozark Gold — желтое, десертное яблоко типа Деликатес. Хороший опылитель.

конец августа — начало сентября

Старкримсон Ред Делишес — красный, отличного качества, сорта Делишес, широко распространен в этой местности.
Braeburn — красный, сильно ароматизированный, с балансом от сахара до кислоты.Сильный культиватор, который обычно требует прореживания для поддержания ежегодного урожая.

С начала до середины сентября

Fuji — красный, сладкий вкус, хорошая хрустящая текстура.

конец сентября — начало октября

Granny Smith — зеленый, отличного качества для десерта или кулинарии.
Pink Lady — розоватого цвета, отличного качества для использования в свежем виде или для переработки.

Стандартные деревья по сравнению с карликовыми деревьями
Два доминирующих фактора, влияющих на размер дерева, — это подвой и тип используемого штамма (шпорцевый или неморшечный).Другие факторы, влияющие на конечный размер дерева, включают общий уход, сорт, тип почвы, раннее плодоношение, а также время и степень обрезки.

Размер яблони под влиянием подвоев обычно делится на три категории: стандартные, полукарликовые и карликовые. Стандартные деревья размножаются на саженцах и дают большие деревья, которые могут вырасти до 30 футов в высоту.

Полукорликовые деревья размножаются на одном из клональных (вегетативно размножаемых) подвоев, которые дают деревья размером примерно три четверти размера стандартных деревьев, если оба выращиваются в одинаковых условиях.Наиболее распространенными полукарликовыми подвоями, используемыми для яблок, являются M 7 или M 7a, MM 106 и MM 111. Деревья на M 7 дают самые маленькие деревья, а деревья на MM 106 дают самые ранние плодоносящие деревья. Подвои MM 106 и MM 111 дают более крупные полукарликовые деревья.

Межстебельное дерево, другой тип полукарликового подвоя, можно приобрести в определенных питомниках. У них есть небольшая часть M 9, привитая между подвоями, такими как MM 111 или MM 106, и разновидностью. Эти деревья немного крупнее карликовых, но меньше полукарликовых.Из-за необходимости дополнительного размножения межстебельные деревья являются самыми дорогими. Сажайте эти деревья так, чтобы нижняя часть межстебля была чуть выше линии почвы.

Деревья на полукарликовых и карликовых подвоях идеально подходят для выращивания плодов в домашних условиях. Хотя более дорогие в приобретении, маленькие деревья легче обрезать, опрыскивать и собирать урожай, и они дают плоды в более раннем возрасте, чем полноразмерные деревья. Карликовые деревья будут примерно на 30-40 процентов крупнее стандартных деревьев и потребуют поддержки либо решеткой, либо столбиком.В наиболее распространенный карликовый подвой — М 9.

Опыление
Сортам яблок требуется пыльца другого сорта для завязывания плодов; поэтому высаживайте два или более сорта с перекрывающимися периодами цветения. Некоторые сорта дают высокие урожаи при опылении другим производящим пыльцу сортом, но сами по себе не дают хорошей пыльцы. Посадите не менее двух сортов, рекомендованных для вашего района штата.

Подготовка почвы и озеленение

Когда фруктовые деревья прибудут из питомника, немедленно откройте связки и осмотрите деревья на предмет повреждений и общего состояния.Замочите корни в воде за полчаса до 1 часа перед посадкой. Сажайте деревья ранней весной в спящем состоянии, если почва не слишком влажная.

Перед посадкой тщательно подготовьте почву с помощью глубокой обработки вручную или с помощью культиватора. Если это невозможно, вырвите траву и сорняки в трехфутовом круге вокруг дерева, как только они зазеленеют весной. Глифосатный гербицид — отличный продукт для использования. Нельзя допускать попадания продукта на листву на дереве.

При посадке выкопайте достаточно большие ямы, чтобы корни могли свободно принимать корни, не сгибаясь и не сгибаясь с их естественного положения. Обрежьте все сломанные или изуродованные части корней секатором. Установите растения с прививкой или соединением почек не более чем на 1 дюйм над линией почвы (Рисунок 1). Обработайте почву внутри и вокруг корней. Когда яма будет заполнена наполовину, укрепите почву ногами. Закончите заполнение ямы и снова плотно утрамбуйте почву. Не оставляйте вокруг дерева большое углубление.Также не кладите удобрения в посадочную яму и не удобряйте сразу после посадки.

После посадки нанесите столько воды, чтобы полностью пропитать почву в районе корней дерева. Этот полив обеспечивает более тесный контакт почвы со всеми сторонами корней и устраняет воздушные карманы вокруг корней.

Обрезка и обучение

День, когда вы сажаете деревья, — это день, когда вы начинаете обрезку и тренировку для будущего урожая. Пренебрежение приводит к плохому росту и задержке плодоношения.

Обрезка молодого дерева контролирует его форму, развивая прочный, хорошо сбалансированный каркас из ветвей лесов. Удалите или обрежьте ненужные ветви заранее, чтобы избежать необходимости делать большие срезы в более поздние годы. В настоящее время предпочтительным методом обрезки и обучения нетрелизуемых деревьев является система центральных лидеров.

Обрезка в конце зимы состоит из удаления нежелательных конечностей, а также опрокидывания кончиков на поощрять ветвление. Летние тренировки наиболее полезны, если их проводить в начале июня.

Первый вегетационный период
На рис. 2А показана высота, до которой дерево следует обрезать при посадке. При возврате дерева на эту высоту верхушка и корни снова уравновешиваются, а почки прямо под срезом разрастаются и образуют ветви каркаса (рис. 2В).

Начните тренировку дерева, когда станет очевидным 2-3 дюйма роста. Поместите деревянные прищепки пружинного типа между основным стволом или веткой и новым суккулентным наростом (рис. 2С).Прищепки выталкивают новообразование наружу и вверх и образуют сильные углы в промежности, необходимые для поддержания нагрузки фруктов в ближайшие годы. Позвольте самой сильной вертикальной ветви продолжать расти прямо вверх и стать центральным лидером.

1-летнее дерево
В течение первого вегетационного периода разовьется ряд ветвей. Если их прикрепить прищепками, они образуют хорошие углы промежности. Теперь цель состоит в том, чтобы создать сильного центрального лидера и структуру ветвей строительных лесов.На рисунке 3 показано, как дерево могло бы выглядеть до и после обрезки, сделанной зимой после посадки. Задача состоит в том, чтобы оставить только четыре или пять основных ветвей лесов, расположенных вокруг дерева. Если смотреть сверху, дерево должно иметь расположение ветвей, аналогичное тому, которое показано на вставке на рис. 3. Всегда обрезайте концы ветвей каркаса так, чтобы они находились ниже конца центральной выноски, и отводите центральную выноску назад на один шаг. от четвертой до половины длины каждый год.

Особое примечание: Иногда дерево не растет так хорошо, как должно в течение первого года. В этом случае обрежьте дерево до плети и начните заново. Плодоношение задержится на год, но это будет гораздо более послушное дерево.

Второй вегетационный период
Во время второго вегетационного периода создайте второй слой лесов на 24–36 дюймов выше тех, что были установлены годом ранее. Обязательно прищепку второго уровня развить широкие углы промежности.На рисунке 4 показана правильно натренированная яблоня в конце сезона.

Двухлетнее дерево
Использование распределителей ветвей способствует более раннему производству плодов, лучшей форме дерева, более сильным углам промежности и лучшему цвету плодов. Распорщики могут быть короткими деревянными балками с заостренными гвоздями, вбитыми в каждый конец, или заостренными металлическими стержнями. Не расставляйте конечности ниже 60 градусов от основного туловища. При расширении конечности образуют сильные присоски по всей длине. верхняя часть филиала.Оставьте разбрасыватели на 1-2 года, пока ветка застынет. На рисунке 4 показано двухлетнее дерево до и после обрезки; стрелки указывают на разбрасыватели.

Всегда раскладывайте дерево перед обрезкой. Обрезка состоит из полного удаления нежелательных вертикальных конечностей и уменьшения длины роста новых побегов на одну четверть.

Последующие годы
Продолжать сдерживать рост новых терминалов на одну четверть каждый год и удалять другие стоячие конечности.Удалите сломанные или больные конечности. Всегда поддерживайте центральную выноску как самую высокую точку на дереве и держите концы первичных и вторичных лесов ниже вершины дерева. Обрезайте деревья каждый год в конце зимы (февраль или март).

Удобрение

Яблони обычно удобряют азотом каждый год. Фактически, это единственное удобрение, которое понадобится большинству яблонь, особенно если pH почвы выше 7,8. Если pH вашей почвы составляет от 6 до 7.5, или если ваш почвенный тест показывает, что вам нужны P или K, ваше первое внесение удобрений может быть удобрением с соотношением 3-1-2, например 15-5-10, в противном случае просто используйте азот; обычно сульфат аммония.

Через месяц после посадки нанесите 1 стакан 21-0-0 на 2-футовый круг вокруг дерева, если дерево выросло на 6 дюймов. Держите удобрение на расстоянии 6 дюймов от ствола и равномерно распределите по рекомендованной площади. В мае и июне, после посадки, транслируйте еще один кубок 21-0-0 вокруг дерева.

Ранней весной второго сезона раздайте 1 стакан удобрения 21-0-0 на трехметровый круг; снова избегайте контакта с деревом. Повторите это снова в Апрель, май и июнь. На третий год используйте 2 стакана четыре раза, а на четвертый год — 3 стакана четыре раза. Через 4 года удобряйте деревья, как если бы они были зрелыми.

Зрелые деревья
Как только деревья начинают плодоносить, используйте длину роста побегов как показатель того, нужно ли уменьшить или увеличить ранее рекомендованные нормы удобрения.Рост от 12 до 18 дюймов в год идеально подходит для плодоношения деревьев. Обычно мы используем один фунт 21-0-0 на дюйм диаметра ствола. Следовательно, если диаметр ствола дерева составляет 8 дюймов 3 1/2 фута над землей, мы должны применить 4 фунта 21-0-0 при распускании почек, а остальные 4 фунта — в мае. Однако мы применяем 4 фунта в мае только в том случае, если собираем хороший урожай. Если набор урожая плохой или отсутствует, прекратите второе внесение.

Ирригация

В большинстве районов Техаса дополнительная вода требуется для здорового роста деревьев.Поливайте молодые деревья еженедельно. Взрослые деревья обычно получают достаточное количество влаги в ландшафте, если орошается лужайка или сад. Как правило, большинству фруктовых растений требуется один дюйм воды в неделю. Его можно применять еженедельно, но никогда не проводите без воды более 3 недель.

Борьба с сорняками

Устранение конкуренции сорняков вокруг молодых деревьев имеет решающее значение для выживания и быстрого роста деревьев. В идеале, не допускайте попадания сорняков на поверхность почвы на участке шириной не менее ширины ветвей дерева.

Самый безопасный способ сделать это — мотыга. Однако есть химические вещества, которые хорошо справляются с борьбой с сорняками. Однако перед использованием таких гербицидов необходимо хорошо понять все аспекты безопасности и калибровки опрыскивателя.

Разбавление фруктов

Яблони, выращенные в благоприятных условиях, принесут больше плодов, чем они способны успешно вынести до зрелости. Удаление лишних плодов с дерева обеспечивает удовлетворительное развитие цвета, формы и размера яблок, оставшихся на дереве.Неспособность удалить излишки плодов снижает образование цветочных почек в следующем году и вызывает рост деревьев. производить урожай только раз в два года.

Чем раньше будет закончено прореживание рук, тем эффективнее оно будет для достижения желаемых результатов. Прореживание в середине лета помогает увеличить размер плодов и способствует формированию цветочных почек в следующем году. Большинство цветочных бутонов на следующий год закладываются в течение 4-6-недельного периода после полного цветения. Поэтому прореживание следует проводить до этого времени.

Удалите фрукты вручную. Оставьте по одному яблоку на каждую гроздь и расположите их примерно через каждые 6 дюймов. Начните с одного конца ветки и систематически удаляйте плоды. Чтобы удалить плод, не повредив шпору или другие яблоки на шпоре, удерживайте плод между большим и указательным пальцами и вытолкните плод из плодоножки другими пальцами. Этот метод удаляет яблоко и листья стебля прикреплены к шпорце.

Осторожно: Инсектицид карбарил или Севин (TM) может вызвать истончение при применении вскоре после опадания лепестка.Избегайте его использования в этот период. Если вы используете смесь для домашних садов общего назначения, проверьте ингредиенты на этикетке.

Сбор урожая

Время сбора урожая зависит от индивидуальных вкусов и местности. Один может считать плод спелым, а другой считает, что он незрелый. Однако фрукты, собранные слишком рано, плохо хранятся и не приобретают полного вкуса. Собирая яблоки, важно не поранить плод. Снимите яблоко со шпорца, потянув вверх и наружу, слегка поворачивая плод.На некоторых тонких сортах с длинным стеблем, таких как Голден Делишес, иногда необходимо твердо поставить указательный палец в точке крепления на стебле и шпоре, чтобы не допустить поломки шпорца. Яблоки, собранные со стеблем, прикрепленным к плодам, хранятся дольше.

Борьба с болезнями и насекомыми

Плоды самого высокого качества получаются тогда, когда контролируются болезни и насекомые. Общие болезни яблони, которые необходимо контролировать, включают паршу, ржавчину кедрового яблока, гниль, сажистую пятнистость и горькую гниль.Вредные насекомые — паутинный клещ, сливовая куркуля, тля и ночная бабочка. Для борьбы с вредителями фруктовых деревьев используйте одну из смесей для опрыскивания фруктовых садов в домашних условиях, которые продаются в несколько компаний. Обязательно прочтите и соблюдайте все инструкции на этикетке при применении тех или иных пестицидов.

Рекомендуемые сорта

Для соответствующих районов штата рекомендуются следующие сорта (рисунок 5):

Зона 1	Jersey Mac, Adina, Gala, Mollie’s Delicious, Ozark Gold, Starkrimson Red Delicious, Golden Delicious, Braeburn, Fuji, Granny Smith, Pink Lady
Zone 2 9029 Mac, Adina, Gala, Mollie’s Delicious, Starkrimson Red Delicious, Braeburn, Granny Smith, Pink Lady, Anna, Dorsett Gold
Zone 3	Anna, Dorsett Gold

Информация, представленная в данном документе, носит образовательный характер. только для целей.Ссылки на коммерческие продукты или торговые наименования сделаны с пониманием того, что не предполагается никакой дискриминации и не подразумевается поддержка Техасской сельскохозяйственной консультационной службы.

Программы, проводимые Техасской службой сельскохозяйственных знаний, обслуживают людей всех возрастов, независимо от социально-экономического уровня, расы, цвета кожи, пола, религии, инвалидности или национального происхождения.

Оригинальная разметка гипертекста, разработанная Тэмми Коллеппель и Дэном Линебергером. Редакции Брук Блудау. Отредактировано 7 апреля 2003 г.
http://aggie-horticulture.tamu.edu/extension/homefruit/apple/apple.html

Рекомендации по выращиванию и сортам яблок для домашнего сада в штате Юта

Сводка

В этом бюллетене представлена соответствующая информация о выращивании яблонь в домашнем саду. Успех зависит от нескольких ключевых факторов. К ним относятся:

Обеспечение пригодности почвы для выращивания яблок и выбор подходящего участка
Выбор подходящих для местного климата сортов, которые дополнительно подходят для перекрестного опыления
Выбор здоровых деревьев • Техника прореживания и сбора урожая
Распространенные вредители и болезни

Введение

Только в США выращивают более 2500 сортов яблок, а во всем мире — более 7500 сортов.Те, которые рекомендованы в этой публикации, были отобраны с учетом общей популярности, возможности роста в Юте и общедоступности. Некоторые перечисленные разновидности встречаются реже, и их, возможно, придется покупать по почте или в интернет-магазинах.

Как и в большинстве случаев, правильное планирование помогает обеспечить успех. Этот принцип применим для успешного выращивания яблок в домашнем саду. Аспекты, которые следует учитывать перед покупкой, включают тестирование почвы, выбор подходящего участка и выбор подходящих сортов.После посадки необходимо знать, как ухаживать за деревьями. Принципы ухода включают обрезку; методы рубок ухода и рубок; и борьба с вредителями и болезнями.

Планирование и подготовка

Требования к участку и почве

Солнечный свет — один из ключей к увеличению производства фруктов. Если возможно, выберите место с полным солнечным светом большую часть или весь день.Раннее утреннее солнце особенно важно для сушки влаги от дождя, поливных дождевателей или росы с деревьев и фруктов, тем самым снижая частоту заболеваний. В идеале не сажать деревья на газоне, чтобы не повредить газонокосилки и триммеры; конкуренция за питательные вещества между газоном и деревьями; неправильный полив; и проблемы болезней, связанные с чрезмерной влажностью, высадившейся на листьях после дождевания.

Яблони адаптированы ко многим типам почв, но предпочитают хорошо дренированную почву, и их нельзя сажать там, где вода стоит более 24 часов, если дренаж почвы не может быть улучшен.В плохо дренированных районах корни не получают достаточного количества кислорода из-за избытка воды в почве, что приводит к задержке роста и возможной смерти. Перед покупкой домовладельцы должны выполнить следующее:

Недорогой анализ почвы потенциальной зоны посадки. Тестирование выявляет тип почвы и другие важные характеристики и может быть выполнено аналитической лабораторией Университета штата Юта. Конкретные инструкции по тестированию почвы можно найти в «Руководстве по тестированию почвы для 2 домашних садоводов», доступном по адресу http: // extension.usu.edu/files/publications/factsh eet / HG_H_05.pdf.
Исправить почву в соответствии с испытанием (при необходимости). Если у вас есть вопросы об интерпретации ваших результатов, обратитесь к местному агентству по садоводству или сельскому хозяйству USU Extension.

Климат и микроклимат

Большинство яблок относительно морозостойки. Однако более важным фактором, который следует учитывать, является время созревания фруктов.В районах с более коротким вегетационным периодом яблоки, для созревания которых требуется длительный вегетационный период, не подходят. В районах с самым коротким сезоном яблоки летнего созревания могут быть единственным вариантом. Таблица 1 составлена в порядке приблизительной даты созревания плодов. Обратитесь к нему, чтобы найти яблоки, подходящие для вашего региона. Кроме того, в Таблице 2 приведена информация о морозах для многих районов Юты. Включает среднюю продолжительность безморозных дней, а также средние первые и последние заморозки. Яблоки переносят заморозки. Некоторые считают, что легкий морозец дополнительно улучшает вкус.Имейте в виду, что яблоки должны созреть примерно в одно и то же время или до средних последних заморозков в вашем регионе.

Не менее важна общая морозостойкость. Он определяется минимальной температурой, которую может переносить растение. Министерство сельского хозяйства США разработало единую систему, которая дает информацию о средних минимальных температурах в определенной области. Эти области обозначены как зоны с использованием системы счисления. Большая часть Wasatch Front в штате Юта в настоящее время включена в зоны 5 или 6.Минимальная средняя зимняя температура в зоне 5 составляет от -10 до -20 F °. Зона 6 имеет температуру от 0 до -10 F °. Более холодные горные долины Юты обычно входят в зону 4 со средней минимальной зимней температурой от -20 до -30 F °. Морозоустойчивость указана по зонам в Таблице 1 для конкретных сортов. Для получения более конкретной информации о климате для вашего местоположения посетите Климатический центр Юты http://climate.usurf.usu.edu/

Микроклимат — это определенная небольшая территория с немного другим климатом, чем окружающие зоны.Микроклимат может быть теплее или холоднее, что может повлиять на выживание и продуктивность растений. Например, деревья, посаженные рядом с южной и западной сторонами строений, могут зацвести раньше из-за повышенного воздействия отраженного тепла от полуденного солнца. В определенных ситуациях более раннее цветение делает деревья более восприимчивыми к морозам. Однако повышенное тепло, возникающее в результате такого воздействия, может быть более восприимчивым к выращиванию сортов, которые в противном случае не могли бы созревать из-за отсутствия подходящего безморозного сезона.И наоборот, деревья, посаженные в тени с северной и восточной сторон строений, могут немного задерживать цветение и созревание из-за меньшего теплового воздействия солнца.

Еще одна ситуация, на которую следует обратить внимание, — это зоны на несколько более низкой высоте, где может скапливаться холодный воздух. В этих местах могут возникать более ранние заморозки и быть холоднее, чем в других местах. Это не место для выращивания умеренно морозостойких сортов или сортов, которые могут не созревать регулярно из-за короткого вегетационного периода.

Время цветения и опыление

Рассмотрим следующее:

Почти все сорта яблок требуют перекрестного опыления, а это означает, что для получения плодов необходимы два разных сорта.
Два дерева одного сорта не могут опыляться друг с другом.
Успешное перекрестное опыление во многом зависит от времени цветения.Время цветения яблони можно разделить на раннее, среднеспелое и позднее. Раннецветущие сорта не будут адекватно опылять позднецветущие. Однако среднеспелые цветущие растения обычно опыляют и то, и другое. В таблице 1 представлена информация о времени цветения.
Многие яблони также служат прекрасными деревьями для перекрестного опыления. Обратите внимание, что яблоня Спрингсноу, чрезвычайно распространенное ландшафтное дерево, не будет перекрестно опылять другие сорта яблок.
Если вы живете в районе, где в нескольких домах выращивают разные сорта яблок или яблонь, вы можете посадить одно дерево вместо нескольких деревьев.
Некоторые сорта яблок не подходят для опыления других. К ним относятся «Crispin (« Mutsu »)», «Jonagold», «Snapp Stayman» и «Winesap». Другая несовместимость опыления будет указана с конкретными сортами в Таблице 1.

Выбор штамма

Некоторые сорта яблок, такие как «Ред Делишес», «Голден Делишес», «Гала» и «Фудзи», доступны в нескольких сортах.Штамм представляет собой мутацию сорта, который был отобран и размножен для получения «улучшенных» характеристик, таких как более темно-красный цвет плодов, более раннее созревание, больший размер плодов или особенности роста. Описано и выращено более 250 различных сортов яблок Red Delicious. Штаммы могут быть шпорцевыми (маленькие короткие веточки, на которых растут яблоки) или не шпорцевыми. Штаммы шпорцевого типа идеально подходят для домашних садоводов с ограниченным пространством, поскольку плодовые шпоры и листовые почки расположены ближе друг к другу, и это уменьшает общий размер дерева).Сорта со шпорцевыми штаммами перечислены в таблице 1.

Стандартные, полукарликовые и карликовые деревья

Факторы, влияющие на размер дерева, включают уровень ухода за подвоями, сорт, тип почвы, раннее плодоношение, время обрезки и ее строгость. Из них особый подвой, на который высаживают или прививают дерево, имеет 3 особого значения. Размеры яблонь делятся на три категории: стандартные, полукарликовые и карликовые.Эти размеры определяются подвоями. Стандартные деревья вырастают до 40 футов в высоту. Полукарликовые деревья размножаются на одном из ряда вегетативно размножаемых подвоев, которые дают деревья размером от 50 до 80% размера стандартных деревьев. Карликовые деревья созревают от 10 до 25% размера стандартного дерева.

В Таблице 3 приведен ряд распространенных подвоев. Многие поставщики также указывают используемый подвой на информационной бирке в момент покупки. Подвой M.9 наиболее широко используется в коммерческих целях.Привитые к нему деревья очень скороспелые (деревья дают урожай раньше, чем обычно), но имеют относительно слабый прививочный союз. Если вы не умеете шпалер — натренировать деревья или кусты на решетке, на которой их учат расти плоскими, — или обеспечить другой тип поддержки, M.9 не рекомендуется для домашнего сада.

Полукарликовые деревья на подвое M.7 (обычный подвой для деревьев, предназначенных для домашних садоводов) можно выращивать отдельно, и они больше подходят для большинства ситуаций в домашнем саду.Карликовые деревья часто требуют поддержки со стороны решеток или столбов и требуют другого, а зачастую и большего ухода, чем полукарликовые и стандартные деревья. Те, кто сажает карликовые деревья, должны знать, как правильно за ними ухаживать. Карликовые деревья дают яблоки нормального размера, только их меньше по сравнению с деревом нормального размера.

Покупка деревьев

После изучения того, какие сорта подходят для местных условий и подходят для вашего предполагаемого использования, вы готовы к покупке.Информационные теги розничной торговли, прикрепленные к деревьям, полезны и содержат основную информацию. Имейте в виду, что эти теги обычно печатаются для национальной аудитории и могут не полностью соответствовать местным условиям выращивания.

Тщательно осмотрите на предмет болезней, механических повреждений и спиралевидных корней. Внимательно осмотрите на предмет сломанных веток и повреждений ствола. Незначительные повреждения обычно возникают из-за того, как растения собираются и отправляются, и не влияют на общее состояние дерева.Корни деревьев с голыми корнями следует осматривать на предмет повреждений и влажности. Эти корни следует держать во влажном состоянии, иначе может произойти повреждение или смерть. Помните, что небольшое дерево с хорошей корневой системой более желательно, чем большое дерево с плохой корневой системой.

После покупки корни растений с голыми корнями и листья деревьев в контейнерах должны быть защищены во время транспортировки. Убедитесь, что корни увлажнены и окружены ветрозащитной пленкой. Положите деревья в контейнерах контейнером к передней части транспортного средства.В теплую погоду накройте деревья брезентом, чтобы защитить от ожогов ветром.

Как выращивать яблони и ухаживать за ними

Подготовка и посадка

Выкопайте посадочную яму в два-три раза шире корневой системы дерева и достаточно глубоко, чтобы доходила только корневая шейка. При необходимости компост можно смешать с засыпанной почвой в соотношении 1 часть компоста к 3 частям почвы.Для получения дополнительной информации о посадке посетите следующую веб-страницу: http://extension.usu.edu/files/publications/publication/N R-460.pdf.

При посадке обязательно, чтобы корневая шейка превышала уровень земли. или чуть выше, чтобы обеспечить надлежащее состояние здоровья
Когда деревья высаживаются на газоне,
удаляйте травяной покров на 18 дюймов по кругу
во всех направлениях от ствола
Если дерн не удален, происходит
повреждений триммеров и косилок, которые подвергают
стрессу и делают деревья чрезмерно уязвимыми для
вредителей и болезней.

Обучение и обрезка

Начинайте обрезку и дрессировку деревьев в первую позднюю зиму или раннюю весну после первоначальной посадки. Пренебрежение приведет к плохому росту и задержке плодоношения. Обрезка молодого дерева контролирует его форму, развивая прочный, хорошо сбалансированный каркас из ветвей лесов. Нежелательные ветви следует удалять или обрезать заранее, чтобы избежать необходимости делать большие срезы в более поздние годы. Предпочтительным методом обрезки и дрессировки яблонь в домашнем саду является система центрального лидера.Дополнительную информацию об обрезке фруктовых деревьев можно найти в следующей публикации под названием «Обрезка сада»: http://extension.usu.edu/files/publications/publication/H G_363.pdf.

Следует упомянуть экологическую болезнь под названием Юго-западная зимняя травма, которая широко распространена в Юте. Это происходит, когда кора с южной и западной сторон дерева подвергается воздействию солнца в зимние месяцы. Это вызывает сокодвижение в течение дня.Ночью этот сок в проводящей ткани коры замерзает и в конечном итоге приводит к взрыву клеток. Чтобы предотвратить это, стволы деревьев и нижние конечности должны быть обернуты тканевой лентой для деревьев, доступной в местных садовых центрах и фермерских магазинах, в конце осени и удалены следующей весной. Другой вариант — поздней осенью покрасить незащищенные от солнца части ствола латексной краской на водной основе, разбавленной на 50% водой.

Удобрение

После посадки деревьев примите во внимание следующее:

Деревья, которые находились в земле от 1 до 3 лет, следует удобрять ежегодно в конце зимы или ранней весной примерно ½ стакана сульфата аммония (20-0-0).Это равно примерно 1 унции фактического азота. Деревья, которые пробыли в земле 4 года и более, удобрять следует только в случае необходимости. Это можно определить по общему состоянию дерева, количеству плодов и ежегодному приросту. Если все в порядке, не удобряйте. Молодые деревья должны расти от 12 до 15 дюймов ежегодно. Рост старых деревьев (высаженных более семи лет) должен составлять от 8 до 12 дюймов в год. Для карликовых деревьев допускается рост от 4 до 6 дюймов в год.
Если деревья растут неудовлетворительно, это означает заметное снижение урожайности фруктов или является нездоровым по иным причинам; может оказаться полезным получение дополнительных анализов почвы и тканей. Информацию о том, как собирать образцы тканей, можно найти в следующем информационном бюллетене «Тестирование почвы, воды и тканей растений в садах штата Юта», расположенном по адресу http://extension.usu.edu/files/publications/public ation / AG-FG-02. .pdf. Кроме того, по мере созревания деревьев не превышайте 5 стаканов сульфата аммония (примерно 12 унций фактического азота) в год на каждое дерево.
Сильно обрезанные деревья более сильнорослые и требуют меньше азота. Некоторые сорта яблонь также естественно растут быстрее и могут не требовать удобрений для поддержания приемлемого роста и плодоношения. • Чрезмерное удобрение фактически снижает урожайность фруктов и делает деревья более восприимчивыми к вредителям и болезням.
Повторно тестируйте почву каждые 3-4 года, чтобы определить, какие питательные вещества (если таковые имеются) необходимо внести в почву.

Примеры травм, полученных зимой на юго-западе страны. (Изображения любезно предоставлены Taun Beddes).
Яблоневый сад с засухоустойчивым дерном между рядами. Это может облегчить работу в саду
в сырую погоду и уменьшить возможные проблемы с уплотнением почвы. Обратите внимание, что сорняки контролируются
между рядами, и рядом с корневыми зонами деревьев не высаживается дерн.

Ирригация

Практически во всех районах штата Юта дополнительная вода требуется для здорового роста деревьев.Молодые деревья следует поливать каждые 4-10 дней в зависимости от типа почвы и температуры. Если деревья высажены в хорошо дренированную почву, обычно требуется более частый полив, чем на более тяжелых почвах, где часто бывает достаточно глубокого замачивания каждые 7-10 дней. Взрослые деревья нуждаются в глубоком поливе примерно каждые 2 недели в течение вегетационного периода, чтобы влажность достигла глубины от 2 до 3 футов. Этот глубокий полив способствует хорошему укоренению дерева с глубокими корнями. Не поливайте весной слишком рано. Это может вызвать заболевания корневой гнили и недостаток питательных веществ.Если у вас есть лужайка вокруг деревьев (это не рекомендуется), немного увеличьте азотные удобрения и поддерживайте достаточную влажность почвы на более глубоком уровне для дерева. Для получения дополнительной информации об орошении фруктовых садов см. Http://extension.usu.edu/files/publications/publication/H orticulture_Fruit_2008-01pr.pdf.

Борьба с сорняками

Устранение конкуренции сорняков на участке длиной 3 фута вокруг ствола имеет решающее значение для здоровья и быстрого роста дерева, для высвобождения питательных веществ и влаги в почве.Частое выдергивание вручную и неглубокая обработка почвы, не глубже дюйма, контролируют сорняки и минимально повреждают корни. Более глубокая культивация разрушает неглубокие корни и не рекомендуется для молодых, укоренившихся деревьев.

Вокруг посаженных деревьев более приемлемо более глубокое культивирование. Кроме того, мульча отлично справляется с сорняками. Нанесите их на глубину 2-3 дюйма вокруг корневой зоны дерева, держась подальше от самого ствола. Если мульча соприкасается со стволом, это может стимулировать грызунов, питающихся сосудистыми тканями ствола, и повредить или убить дерево.

Кроме того, доступны гербициды, которые эффективно борются с сорняками, но опасны при неосторожном использовании, особенно глифосатные продукты и обычные средства для уничтожения широколистных сорняков. Они не должны соприкасаться со стволом, молодыми корнями или корневыми отпрысками. Не применяйте средства для уничтожения газонных сорняков (продукты типа Weed-B-Gone) в корневой зоне деревьев. Активные ингредиенты в них могут оставаться активными в почве от недель до месяцев и поглощаться деревьями. Химические средства борьбы с сорняками не следует предпринимать, если пользователь не имеет опыта и не разбирается во всех аспектах безопасности, калибровки опрыскивателя и не понимает этикетку продукта.

Разбавитель фруктов

Яблоки часто завязывают больше плодов, чем они способны должным образом созреть. Разбавление улучшает качество плодов, способствуя развитию удовлетворительного цвета, а также улучшая форму и размер оставшихся яблок. Он также поддерживает здоровье деревьев и влияет на урожай яблок в следующем году. Тонкие яблоки перед появлением цветочных бутонов на следующий год, через 4-6 недель после полного цветения. Если прореживание происходит до этого периода, дерево более склонно производить достаточное количество цветочных почек на следующий год.Отсутствие прореживания к началу лета снижает образование цветочных бутонов для урожая следующего года и заставляет деревья чередовать тяжелые и легкие плодовые культуры или вообще не выращивать урожай.

Для домовладельцев прореживание следует проводить вручную. Оставьте только самое большое яблоко в грозди и поместите яблоки через каждые 6-8 дюймов вдоль ветки. Чтобы удалить плод, не повредив шпору или другие яблоки на шпоре, удерживайте плод между большим и указательным пальцами и вытолкните плод из плодоножки другими пальцами.

Инсектицид карбарил (Севин) обычно доступен для борьбы с насекомыми в яблоках, но чрезмерное разбавление может быть побочным продуктом его использования, если его применять вскоре после опадания лепестка. Рассмотрите возможность использования другого продукта в начале сезона. Инсектициды никогда не следует применять во время цветения деревьев.

Сбор урожая

Созревание происходит с конца июля до середины ноября, в зависимости от сорта и местного климата.Деревья, которые созревают раньше всех, обычно в июле и августе, называют летними яблоками. Они подходят для многих целей, но их нужно использовать быстро, так как они плохо хранятся. Яблоки более позднего созревания обычно могут храниться от нескольких недель до месяцев и полезны для многих целей. Яблоки позднего созревания не подходят для большинства районов Юты, и на их качество сильно влияют ранние заморозки. Плоды, собранные рано 6 и незрелые, плохо хранятся и не приобретают полного вкуса. Приблизительные сроки созревания, приуроченные к Wasatch Front, можно найти в Таблице 1.

Определить, когда яблоки созрели, бывает непросто. Один из лучших способов — просто по вкусу. Если вкус яблока такой, как предполагалось, скорее всего, оно спелое. Другие показатели спелости включают:

Изменение цвета кожи с зеленого на желтый или с зеленого на красный. Это изменение цвета с зеленого также является хорошим индикатором для определения спелости яблок с желтым в качестве фона и красным в качестве основного цвета.
Здоровые яблоки падают с дерева примерно в то время, когда они должны созреть.
Плоть между кожицей и сердцевиной многих красных типов, меняющая цвет с зеленоватого на белый.
Когда яблоки легко снимаются с дерева, не повреждая шпоры.
Когда семена в сердцевине становятся темно-коричневыми.

Удалите яблоки из плодоножки, потянув вверх и наружу, слегка поворачивая плоды. На некоторых тонких сортах с длинным стеблем, таких как «Голден Делишес», иногда необходимо плотно прижать указательный палец к месту прикрепления стебля и шпоры, чтобы не допустить поломки шпорца. Исследования показали, что яблоки, собранные с прикрепленным к плоду стеблем, хранятся дольше, чем яблоки с удаленным стеблем.

Борьба с болезнями и насекомыми

Производство лучших фруктов требует борьбы с болезнями и насекомыми.К распространенным в Юте болезням и вредителям относятся бактериальный ожог и мучнистая роса, паутинный клещ, чешуя, тля и плодожорка. Руководство по опрыскиванию фруктовых садов можно получить у местного представителя USU Extension Agent, и вы можете подписаться на еженедельные консультации по вредителям фруктовых деревьев. Дополнительную информацию о насекомых яблони и покровных спреях можно найти в «Руководстве по борьбе с вредителями домашних садов Юты», http://extension.usu.edu/files/publications/factsheet/hom e-orchard-guide.pdf и в УрГУ. Веб-сайт IPM, http: // utahpests.usu.edu/insects/htm/factsheets/by=category / category = 34. Вы можете дополнительно зарегистрироваться для получения еженедельных обновлений о вредных организмах по адресу: http://utahpests.usu.edu/ipm/htm/subscriptions

Фитофтороз особенно опасен временами из-за быстрой природы, при которой многие деревья вымирают, и его распространенности в большинстве районов Юты, особенно во время влажных теплых весен во время цветения. Чрезвычайно восприимчивы такие сорта яблок, как Джонатон, Джонаголд и Гала. Подвой дополнительно влияет на восприимчивость, причем некоторые из них более устойчивы, чем другие.К сожалению, у потребителя мало контроля над тем, на какой подвой прививается тот или иной сорт, особенно при покупке у местных поставщиков и в коробочных магазинах. В некоторых каталогах почтового перевода указывается, на какой подвой было привито дерево, или даже может быть указано несколько вариантов подвоя, которые можно заказать. После некоторых исследований эта информация может быть полезна для выбора подвоев с желаемыми характеристиками. Для получения дополнительной информации о бактериальном ожоге посетите следующий информационный бюллетень: http: // extension.usu.edu/files/publications/factsheet/fireblight-08.pdf. Информацию об устойчивости разновидностей к бактериальному ожогу можно найти по разновидностям в Таблице 1. Подвои с Женевской (или сокращенной буквой G) в названии являются дополнительно устойчивыми, но их наличие ограничено. Для получения дополнительной информации о подвое см. Таблицу 3.

Рыбная моль — наиболее распространенное насекомое, повреждающее плоды яблони. Для успешного контроля обычно требуется несколько применений инсектицида в течение вегетационного периода.Более подробную информацию об этом насекомом можно найти на http://extension.usu.edu/files/publications/factsheet/codli ng-moths06.pdf

.
Недавно зараженная ветвь бактериальным ожогом (фото любезно предоставлено Pest Lab УрГУ).

Таблица 1. Приблизительные сроки созревания яблонь на лицевой стороне уосатча и описания.

Сорт	Зона устойчивости	Сезон цветения	Время созревания	Сопротивление бактериальному ожогу	Комментарии и описание
Желтый Прозрачный	3-8	Ранний	С конца июля до начала августа	Восприимчивые	Популярное, относительно устойчивое к болезням летнее яблоко, сладкого вкуса.Полезно в более холодных районах Юты. Не хранится хорошо. Его также можно использовать для соуса.
Лоди *	(3) 4-7	Ранний	Август — начало сентября	Очень восприимчивый	Популярное летнее яблоко.Полезен в свежем виде или в пирогах, соусах и сидре. Он плохо хранится.
Zestar ™	3-6	Середина	С середины до конца августа	Очень стойкий	Созревает рано и более хрустит, чем другие летние яблоки.Его можно есть свежим или использовать для приготовления пищи. Срок хранения — до 2 месяцев. Лучше подходит для более холодного климата.
Санса	5-7	Середина	С середины до конца августа	Восприимчивые	Хорошо сбалансированный вкус с оттенками сладкого и терпкого.Устойчив к болезням. Хранить от 6 до 8 недель.
Имбирное золото	4-8	Середина	С конца августа по сентябрь	Очень восприимчивый	Более новый сорт, похожий на Golden Delicious.Популярно для употребления в пищу и салатов из-за сладкого вкуса с терпким оттенком. Устойчив к потемнению, но плохо хранится. Восприимчивы к бактериальному ожогу. Те, кто выращивает яблоко, должны применять стратегии управления для подавления инфекции.
Эрлиголд	4-7	Середина	С конца августа до начала сентября	Очень восприимчивый	Летний сорт с улучшенным вкусом по сравнению с более старыми летними яблоками, которые хранятся дольше.Может потребоваться несколько сборов, но его можно использовать в свежем виде для приготовления и переработки.
Аканэ (Tokyo Rose)	4-8	С начала до середины	сентябрь	Среднеустойчивый	Его вкус похож на Джонатон, и его лучше всего использовать для приготовления пищи из-за его терпкого вкуса.Не хранится хорошо.
Паула Ред	4-8	Середина	сентябрь	Очень восприимчивый	Относительно раннеспелый сорт, который можно использовать в свежем виде для приготовления и переработки.У него сбалансированный вкус, который не является ни слишком сладким, ни терпким. Этот сорт плохо хранится.
Гала	4-8	Середина	сентябрь	Восприимчивые	Доступны несколько сортов яблони Гала, в том числе шпорцевые.Гала — одно из самых популярных яблок в США.
Кортленд	4-7	Середина	сентябрь	Восприимчивые	По вкусу похож на McIntosh, но с улучшенными характеристиками роста и не коричневеет.Его часто используют как десертное яблоко.
Прима	4-7	конец	Середина сентября	Устойчивый	Относительно раннее яблоко, которое может быть полезно, когда бактериальный ожог является постоянной проблемой.Фрукты плохо хранятся.
Малиновый хрустящий	4-7	Середина	Середина сентября	Восприимчивые	Хорошо хранится, имеет умеренно терпкий вкус.Устойчив к болезням. Полезен как яблочный сок.
Осенний хрустящий	4-7	Середина	Середина сентября	Неизвестно	Хорошо ароматизирован, текстура похожа на Honeycrisp.Не коричневеет, фрукты реже опадают.
Сладкая шестнадцать	3-7	середина — конец	С сентября по начало октября	Умеренно восприимчивый	Новый сорт яблок, хорошо хранящийся, мякоть которого хрустящая, а вкус сладкий с легкими терпкими оттенками.Проявите некоторую устойчивость к бактериальному ожогу.
Ханикрисп *	3-6	Ранний	С середины сентября до начала октября	Среднеустойчивый	Ханикрисп отличается высокой морозостойкостью.Популярный благодаря своему ароматному, сладкому вкусу, он отлично подходит в свежем виде, хорошо подходит для салатов, пирогов и магазинов. Он не может работать так же хорошо в более теплых районах вдоль фронта Уосатч.
Джонатон *	4-8	Середина	С середины сентября до середины октября	Восприимчивые	Джонатон используется в свежем, выпечном и замороженном виде.Имеет сладко-терпкий вкус, сочный и хранится до 3 месяцев. Он более подвержен бактериальному ожогу. Тем, кто его выращивает, следует принять соответствующие стратегии управления.
Империя *	4-8	Середина	Конец сентября — начало октября	Среднеустойчивый	Empire — результат помеси McIntosh и Red Delicious.У него сладкий, но острый вкус, который хранится 3-4 месяца. Фрукты не так легко повредить.
Acey Mac	4-8	Ранний	С конца сентября до середины октября	Умеренно восприимчивый	Вкус как у Макинтоша, но имеет лучший цвет, более плотную текстуру и сохраняется в течение более длительного периода времени
Золотая лихорадка	4-8	Середина	Конец сентября — середина октября	Среднеустойчивый	Этот сорт имеет золотую вкусность как один из родителей.Обладает повышенной устойчивостью к бактериальному ожогу и парше яблони. Плоды сладкие и могут храниться несколько месяцев.
Голден Делишес *	4-8	Середина	С конца сентября по октябрь	Умеренно восприимчивый	Это яблоко часто сажают из-за его неизменно популярного сладко-медового вкуса.Его следует использовать в свежем виде или полезно замороженным и в пирогах. Он тоже не хранит. Имеются разновидности шпорцев, которые являются полу-самоопыляемыми.
Golden Supreme	4-8	От середины к концу	С конца сентября до начала октября	Умеренно восприимчивый	Похож на Golden Delicious, но созревает на несколько недель раньше.С меньшей вероятностью плодоносит раз в два года и устойчив к побурению.
Джонаголд *	4-8	Середина	С конца сентября до середины октября	Умеренно восприимчивый	Джонаголд можно есть в свежем виде, он отлично подходит для приготовления салатов, пирогов и выпечки.Он не опыляет другие яблоки и не может быть опылен Golden Delicious. Очень подвержен бактериальному ожогу. Те, кто выращивает яблоко, должны применять стратегии управления, которые подавляют инфекцию.
Топаз	4-8	Середина	С конца сентября до середины октября	Среднеустойчивый	Терпкий и неповторимый вкус, чем-то напоминающий Granny Delicious.Магазины очень хорошие. Может быть полезен там, где Granny Smith не созревает.
Айдаред	4-6	Ранний	Начало октября	Очень восприимчивый	Яблоко, выращенное в Айдахо, со вкусом, похожим на Джонатона.Это полезно для соуса и обработки. Легко хранится от 2 до 3 месяцев.
Йонамак	4-8	Середина	С конца сентября по октябрь	Умеренно восприимчивый	Jonamac похож по вкусу на McIntosh, но имеет более терпкий вкус.Отлично подходит для приготовления, в десертах и салатах.
Макинтош *	5-8	От раннего до середины	Октябрь	Восприимчивые	Несмотря на то, что McIntosh хорошо хранится, он находится в лучшем состоянии вскоре после того, как его выбрали.Он не подходит для пирогов и десертов из-за высокого содержания воды, но может быть полезен для соуса.
Северный шпион	(4) 5-8	конец	Октябрь	Умеренно восприимчивый	Сорт семейной реликвии, который хорошо хранится и отлично подходит для выпечки и десертов.Он легко покрывается синяками, и этот фрукт не является широко доступным в продаже. Существуют и другие яблоки «шпионского» типа, которые также хорошо подходят для запекания.
Ред Делишес	4-8	Середина	Октябрь	Устойчивый	Red Delicious пользуется популярностью, но его популярность уменьшается, потому что в современных сортах был принесен в жертву аромат ради улучшения красного цвета.Ищите старые сорта с зелеными полосами. Обычно это указывает на присутствие желаемого классического вкуса. Доступны типы шпор.
Rome Beauty *	5-8	конец	Октябрь	Очень восприимчивый	Популярное яблоко, особенно для выпечки, из-за его слегка терпкого вкуса, но его также вкусно есть в свежем виде.Подумайте об использовании этого яблока там, где Бабушка Смит не созреет.
SnowSweet ™	4-6	Середина	Октябрь	Среднеустойчивый	SnowSweet разводится для более холодного климата.Фрукты можно использовать в свежем виде, для приготовления и переработки. Плоды также можно хранить от 4 до 8 недель.
Winesap	5-8	конец	Октябрь	Среднеустойчивый	Winesap не опыляет другие сорта яблок.Он имеет красную мякоть и терпкий вкус с оттенками вина. Это популярный выбор для приготовления сидра. Также можно использовать в салатах
Форчун	5-8	Середина	С середины до конца октября	Умеренно восприимчивый	Очень хороший, острый яблочный пирог.Некоторые считают его выше северного шпиона. Устойчив к потемнению и пригоден для переработки в соус.
Санкрисп	4-7	Середина	С середины до конца октября	Восприимчивые	По вкусу похож на Golden Delicious, но более острый.
Арканзас Черный	4 (5) -8	Середина	С середины до конца октября	Среднеустойчивый	Arkansas Black, саженец Winesap. При первом сборе фрукты очень хрустящие (почти твердые) и немного терпкие.Его вкус улучшается через несколько месяцев хранения.
Конфеты Крисп †	5-8	Середина	В конце октября	Среднеустойчивый	Яблоко с мягким, но хорошо ароматным вкусом, рост которого похож на Red Delicious.Место размещения в зоне с хорошим отводом воздуха.
Fuji * †	(4) 5-8	От середины к концу	Октябрь — начало ноября	Очень восприимчивый	Срок службы до 6 месяцев при хранении.Его можно использовать для приготовления и для соуса. При посадке в более холодные районы покупайте более ранние сорта. Доступны типы шпор.
Брэберн * †	5-8	Ранний	В конце октября	Умеренно восприимчивый	Благодаря сладкому, но сложному вкусу, это яблоко популярно во всем мире.Его можно есть свежим, использовать для приготовления соуса и заморозить. В жарком климате плод может преждевременно опадать, но этого можно избежать, если прореживать. Может храниться несколько месяцев. Существует шпора типа Braeburn.
Snapp Staymen †	5-8	Середина	В конце октября	Среднеустойчивый	Очень ароматный, с сильным кисловатым привкусом.Хранить до 7 месяцев.
Камея (карусель) †	5-8	От середины к концу	В конце октября	Умеренно восприимчивый	Это яблоко хорошо хранится в течение длительного времени.Предполагается, что это нечто среднее между красным и золотистым вкусным, а его вкус имеет оттенки как сортов яблок Голден, так и Ред Делишес. Также он полезен в десертах.
Грэнни Смит * †	5-8	Середина	С конца октября по ноябрь	Очень восприимчивый	Имеет терпкий вкус и отлично подходит для приготовления пищи.К сожалению, он созревает поздно, даже в более теплых районах Фронта Васатч. Его не следует выращивать в более холодных горных долинах Юты.
Муцу (Криспин) †	5-9	Середина	С конца октября до начала ноября.	Восприимчивые	Яблоко, набирающее популярность.Он превосходен в свежем виде, для выпечки, соусов и заморозки. Вкус очень сладкий, свежий и сочный, чем-то похож на Golden Delicious, но более сложный по вкусу. Доступны шпоры.

* Представляет яблоки, обычно выращиваемые в коммерческих целях в садах штата Юта. † Обозначает сорта, при посеве которых следует строго учитывать дату созревания из-за позднего созревания. Этим сортам может потребоваться теплый микроклимат для правильного созревания фруктов.

Таблица 2. Информация о морозе для различных мест в штате Юта.

Город	Frost Dates Последняя	Первая	Дней без морозов
Альпийский	20 мая	30 сентября	136
Бландинг	13 мая	12 октября	153
Сидар-Сити	10 мая	5 октября	148
Дельта	17 мая	28 сентября	134
Фармингтон	5 мая	10 октября	158
Филлмор	16 мая	4 октября	140
Хантсвилл	11 июня	9 сентября	89
Канаб	7 мая	20 октября	166
Лейк-Таун	15 июня	10 сентября	87
Логан	14 мая	25 сентября	135
Морган	6 июня	11 сентября	98
Мороний	1 июня	18 сентября	109
Огден	1 мая	24 октября	176
Парк-Сити	9 июня	1 сентября	92
Цена	12 мая	7 октября	148
Рузвельт	18 мая	25 сентября	130
Испанская вилка	1 мая	13 октября	165
ул.Георгий	6 апреля	28 октября	205
Туэле	7 мая	14 октября	159
Тремонтон	3 мая	10 октября	160

Таблица 3.Описание некоторых распространенных подвоев Apple.

Подвой	Описание	Конечный размер (футы) *
M.9	Очень распространенный коммерческий подвой, который, как правило, не должен использоваться домовладельцами из-за необходимости ухода.Деревья, привитые на этот подвой, требуют подпорки или опоры для жизни дерева. Это восприимчиво к бактериальному ожогу.	8-12
M.26	Очень распространенный коммерческий подвой, который, когда к нему прививают деревья, требует, чтобы дерево каким-то образом поддерживали или закрепляли на всю жизнь. Обычно не рекомендуется для домашнего использования.Это восприимчиво к бактериальному ожогу.	12-15
G.11	Дает деревья размером 35-40% от стандартного дерева и устойчиво к бактериальному ожогу. Деревья, привитые на этот подвой, нуждаются в опоре, а доступность может быть ограничена. Из женевских подвоев этот может быть более приспособлен для домашнего выращивания, чем другие.	12-15
г.30	Главная особенность этого подвоя — устойчивость к бактериальному ожогу. Однако привитые к нему деревья должны поддерживать жизнь дерева.	18-20
M.7	Очень распространенный подвой для домашнего использования. Деревья достигают 15-20 футов в высоту и ширину в зрелом возрасте.Имеет склонность к присоске, но устойчив к воротничковой гнили. Он более устойчив к влажной почве, чем многие другие подвои.	18-20
М.106	Подвой обыкновенный в коробочных магазинах и садовых центрах. Он имеет тенденцию к образованию корневых отпрысков, но умеренно устойчив к пушистой яблочной тле. Предлагает отличную фиксацию корня.	25-30
ММ.111	Этот подвой позволяет деревьям достигать 80-90% размера, по сравнению с подвоем саженцев. Это может помешать их использованию в домашнем саду. Он устойчив к пушистой яблочной тле и, как сообщается, более устойчив к засухе, чем другие подвои.	30-35
Рассада	Это общий термин для яблок, привитых или выращенных на подвоях, полученных из рассады яблони.Деревья достигают 40 футов в высоту при созревании и имеют более позднее плодоношение по сравнению с другими подвоями.	35-40

* Конечный размер соответствует деревьям, оставшимся расти без обрезки.

Список литературы

Блэк, Б. и Г. Кардон. 2007. Тестирование плодородия почвы и тканей: извлеките максимальную пользу из садовых культур.Юта Pest News. Весеннее издание. Государственный университет Юты. Логан, штат Юта. http://utahpests.usu.edu/htm/utah-pestsnews/spring08/soil-tissue
Бренцель, К. 1995. Западная садовая книга «Закат». Книги Заката. Менло-Парк, Калифорния. PP. 155-158
Crassweller, R. 2009. Руководство по производству плодов деревьев Пенсильванского университета. Пенсильванский университет. Филадельфия, Пенсильвания. http://tfpg.cas.psu.edu
Фицджеральд, Т.2005. Опыление фруктовых деревьев. http://www.spokanecounty.wsu.edu/spokane/eastside/Fa 7 ct% 20Sheets / C105% 20Pollination% 20of% 20Fruit% 20T rees% 2005.pdf
Гарсия, М. Э. 2009. Производство яблок в домашнем саду. http://www.uaex.edu/Other_Areas/publications/PDF/FS A-6058.pdf
Kitchen, B. 2006. Выращивание фруктовых деревьев в бассейне реки Юинта. Информационный бюллетень № HG / Orchard / 2006-01pr. Университет штата Юта, Логан, штат Юта.http://extension.usu.edu/files/publications/publication/H G_Orchard_2006-01pr.pdf
Lerner, R., and Hurst, P, 2002. Опыление фруктов и орехов. http://www.hort.purdue.edu/ext/ho-174.pdf
Мейсон, М. 2009. Яблоки и многое другое. http://urbanextension.illinois.edu/apples/varumes.html
Обзор фруктов и ягод штата Юта. 2006. Департамент продовольствия и сельского хозяйства штата Юта, Государственный университет Юты, Департамент сельского хозяйства США.
Рид Б. и Рид В. 2007. Производство фруктов и орехов. Stipes Publishing. Шампейн, Иллинойс.

Авторы

Таун Беддес , агент по садоводству округа Кэш расширения УрГУ; Майк Пейс, , агент по сельскому хозяйству округа Старшего округа в отделе расширения УрГУ; Брент Блэк , Специалист по выращиванию плодовых культур УрГУ; Марк Эшкрофт , сотрудник UDAF по соблюдению нормативных требований в округе Кэш

Таун Беддес

Доцент | Садоводство | Директор округа Юта

Сельское хозяйство и природные ресурсы

Телефон: (801) 851-8460

Расположение офиса: округ Юта

Майк Пейс

Профессор повышения квалификации | Садоводство и агрономия | Директор округа Бокс-Элдер

Сельское хозяйство и природные ресурсы

Телефон: (435) 695-2541

Расположение офиса: Округ Бокс-Элдер

Черный Brent

Fruit Specialist

Растения, почвы и климат

Телефон: (435) 797-2174

Расположение офиса: AGRS 330 / USU Campus

Сопутствующие исследования

Абрикосы в домашнем саду

Абрикосы (Prunus armeniaca) возникли в Китае, но их можно выращивать в большей части западного мира, включая большую часть Юты.Как и персики, сливы и вишня, абрикосы имеют большие твердые косточки или «косточки» в плодах и считаются «косточковыми».

Артишок в саду

Артишок предпочитает солнечное место и плодородные, хорошо дренированные почвы. Узнайте, как успешно выращивать артишок, и как избежать проблем с сорняками и вредителями.

Базилик в саду

В этой статье описывается садовый базилик, его разновидности, способы выращивания, проблемы, сбор урожая и хранение, урожайность, питание и часто задаваемые вопросы.

Выбор яблонь для садов зоны 6
Жителям Зоны 6 доступно множество вариантов фруктовых деревьев, но, вероятно, в домашнем саду чаще всего выращивают яблоню. Это несомненно, потому что яблоки — самые выносливые фруктовые деревья, а для жителей зоны 6 существует множество разновидностей яблонь.В следующей статье рассматриваются сорта яблонь, произрастающие в зоне 6, и особенности посадки яблонь в зоне 6.
О Зоне 6 Яблони
В Соединенных Штатах выращивают более 2500 сортов яблок, поэтому обязательно найдется один для вас. Выберите сорта яблок, которые вы любите есть в свежем виде или которые лучше подходят для определенных целей, например для консервирования, приготовления сока или выпечки. Яблоки, которые лучше всего есть свежими, часто называют «десертными».
Оцените, сколько места у вас есть для яблони.Поймите, что, хотя есть несколько сортов яблок, которые не требуют перекрестного опыления, большинство из них. Это означает, что вам нужно иметь как минимум два отдельных сорта для опыления, чтобы приносить плоды. Два дерева одного и того же сорта не будут опылять друг друга перекрестно. Это означает, что вам нужно иметь место или выбрать самоопыляемый сорт, или выбрать карликовые или полукарликовые сорта.
Некоторые сорта, такие как Ред Делишес, доступны в виде нескольких штаммов, которые являются мутациями сорта, который был размножен по определенным характеристикам, таким как размер плода или раннее созревание.Существует более 250 сортов Red Delicious, некоторые из которых являются шпорцевыми. Шпоровые яблони имеют небольшие короткие веточки с плодовыми шпорами и листьями, расположенными близко друг к другу, что уменьшает размер деревьев — еще один вариант для производителей, которым не хватает места.
При покупке яблонь зоны 6 приобретите по крайней мере два разных сорта, которые цветут одновременно, и посадите их на расстоянии от 50 до 100 футов (15-31 м) друг от друга. Яблоки — отличные опылители для яблонь, и если у вас уже есть один в вашем ландшафте или во дворе соседа, вам не нужно сажать два разных яблока с перекрестным опылением.
Яблокам нужен полный солнечный свет большую часть или весь день, особенно раннее утреннее солнце, которое сушит листву, снижая риск заболеваний. Яблони неприхотливы к своей почве, хотя предпочитают хорошо дренированную почву. Не сажайте их в местах, где есть проблема со стоячей водой. Избыток воды в почве не дает корням доступа к кислороду, что приводит к задержке роста или даже гибели дерева.
Яблони для зоны 6
Есть много вариантов сортов яблони для зоны 6.Помните, что сорта яблони подходят для зоны 3, а их несколько, и они будут хорошо расти в вашей зоне 6. К наиболее выносливым относятся:
Чуть менее морозостойкие сорта, подходящие для зоны 4, включают:
Дополнительные сорта яблони, подходящие для зон 5 и 6, включают:
И список продолжается… с:
Как видите, есть много яблонь, которые хорошо подходят для выращивания в зоне 6 USDA.
Выращивание яблок в домашнем саду
Стоит ли пытаться выращивать яблоки в домашнем саду?
Домашний яблоневый сад может обеспечить вкусные свежие фрукты для семейного потребления.Можно также иметь сорта, которые иначе нельзя было бы легко найти в продуктовых магазинах или в местных садах. Ухоженный и ухоженный яблоневый сад также улучшает внешний вид домашнего ландшафта в виде образцов, бордюров, шпалерных или решетчатых растений, одновременно производя пищу для семьи.
Однако выращивание фруктов — это не только посадка деревьев и сбор урожая. Выращивание высококачественных яблок требует значительных знаний о выборе сорта, месте посадки, типах почвы, методах посадки, обучении, обрезке, внесении удобрений и борьбе с вредителями.Без достаточного и правильного ухода за яблонями качество плодов будет довольно низким.
Какие сорта яблони выбрать?
В настоящее время доступно множество сортов яблони. При выборе сорта яблони для домашнего яблоневого сада необходимо учитывать размер, вкус, цвет плодов, период цветения, сезон созревания, устойчивость к болезням и совместимость с пыльцой, которые являются важными факторами.
Рисунок 1 .Плоды предприятия. Фотография любезно предоставлена Дэйвом Кестером, Служба поддержки кооперативов округа Кэмпбелл, Университет Кентукки.
Домашним производителям яблок следует рассмотреть возможность выращивания сортов, устойчивых к серьезным заболеваниям, таким как парша яблони, ржавчина кедровой яблони и бактериальный ожог. Некоторые из наиболее распространенных устойчивых к болезням сортов яблони — это Enterprise (рис. 1), Goldrush, Jonafree, Liberty, Pristine, Redfree и Williams ’Pride. Устойчивые к болезням сорта яблони, предложенные для домашних садов в Огайо, сведены в Таблицу 1, в которой также указаны их культурные характеристики.Нецелесообразно перечислять все устойчивые к болезням сорта в этом информационном бюллетене.
Есть также много прекрасных сортов яблони, которые не устойчивы к болезням и намного лучше подходят для коммерческого производства. Неустойчивые сорта можно успешно выращивать в домашних садах, если следовать эффективной программе борьбы с болезнями. Обычно для этого требуется использование фунгицидов. Домашние производители яблок должны быть полностью осведомлены о работе, времени и пестицидах, задействованных в программах борьбы с болезнями и вредителями, прежде чем выбирать сорта яблок, которые не устойчивы к болезням.
Все сорта яблони считаются самонесовместимыми, что означает, что они не могут опылять себя или какие-либо цветы одного и того же сорта. Вам нужно будет посадить как минимум два разных сорта яблони вместе, чтобы добиться максимального урожая и качества плодов. Кроме того, для успешного опыления два выбранных сорта должны иметь жизнеспособную пыльцу и цвести одновременно. Некоторые питомники также предлагают яблони, у которых на одном дереве привиты два или более совместимых сорта.
Таблица 1. Сорта, устойчивые к парше яблони, рекомендуемые для домашних садов в Огайо.
Яблочный сорт Сезон созревания Сезон цветения Краткое описание сорта
Безупречный Ранний Ранний Плод от среднего до большого размера, канареечно-желтого цвета, часто с румянцем.Текстура в порядке. Вкус несколько терпкий, отлично подходит для приготовления или употребления в свежем виде. Сорт полевой невосприимчив к парше яблони, очень устойчив к мучнистой росе, устойчив к ржавчине кедровой яблони и умеренно устойчив к бактериальному ожогу. Опыляется Pristine, Williams ’Pride, Redfree, Jonafree и Liberty.
Гордость Уильямса Ранний Середина Плод от среднего до крупного размера, со слабыми полосами от темно-красного до пурпурно-красного. Мякоть плотная, очень сочная и пряная.Держится очень хорошо. Он хорош как в свежем виде, так и в приготовлении пищи. Сорт невосприимчив к парше яблони и яблочной ржавчине, устойчив к мучнистой росе и бактериальному ожогу. Опыляется другими средне- и позднецветущими сортами.
Редфри Ранний Середина Плод среднего размера, ярко-красного цвета. Мякоть плотная, с хорошей текстурой. Вкус сладкий и ароматный. Фрукты хранятся в холодильнике один месяц и более. Он хорош как в свежем виде, так и в приготовлении пищи.Сорт невосприимчив к парше яблони и кедровой ржавчине яблони и умеренно устойчив к мучнистой росе. Обладает хорошей устойчивостью к бактериальному ожогу. Опыляется другими средне- и позднецветущими сортами.
Ионафри Середина Середина Плод среднего размера, средний красный румянец на 75-90%. Мякоть плотная, хрустящая и умеренно богатая на вкус. Его вкус похож на Джонатана и подходит для свежих блюд, соуса, пирогов и сидра. Он не склонен к горькой яме или пятнам Джонатана.Сорт невосприимчив к парше и менее подвержен мучнистой росе, бактериальному ожогу и ржавчине кедрового яблока, чем Джонатан. Опыляет Goldrush или Enterprise.
Свобода Середина Середина Плод среднего размера, в основном с красными полосами на зеленовато-желтом фоне. Мякоть белая, мелкая, хрустящая и сочная. Вкус очень хороший, живой, слабокислый и сладкий. Подходит для употребления в свежем виде, приготовления блюд, консервирования и десертов.Сорт обладает высокой устойчивостью к парше яблони, устойчив к ржавчине кедровой яблони и бактериальному ожогу. Среднеустойчив к мучнистой росе. Опыляется другими средне- и позднецветущими сортами.
Предприятие конец Середина до конца Плод большого размера. Имеет ярко-красный и глянцевый финиш. Он твердый и свежий. Вкус пряный и сочный. Он хорош как в свежем виде, так и в приготовлении пищи. Хорошо хранится в холодильнике.Сорт невосприимчив к парше яблони, умеренно устойчив к мучнистой росе и очень устойчив к кедровой ржавчине и бактериальному ожогу. Опыляется Goldrush, Gala и Golden Delicious.
Золотая лихорадка конец конец Плод крупный, твердый, очень хрустящий. Желтые плоды полутёркие, сочные и имеют исключительный срок хранения. Он хорош как в свежем виде, так и в приготовлении пищи. Он невосприимчив к парше яблони, умеренно устойчив к мучнистой росе и очень устойчив к бактериальному ожогу.Опыляет Энтерпрайз, Гала и Голден Делишес.
Что мне делать: карликовые деревья или деревья стандартного размера?
Домашние производители яблок должны выращивать карликовые или полукарликовые деревья вместо стандартных или полноразмерных деревьев. Карликовыми и полукарликовыми деревьями легче управлять, и они дают плоды раньше, чем деревья стандартного размера. Однако некоторые карликовые или полукарликовые яблони нуждаются в опоре, так как у них плохая фиксация корней (рис. 2).
Сорта яблони обычно прививают на разные подвои. Теоретически все сорта яблони могут быть карликовыми, полукарликовыми и стандартными, поскольку размер дерева в основном определяется подвоем. Карликовые яблони вырастут примерно до 10 футов в высоту. Полукарликовые яблони будут достигать около 15 футов в высоту, а деревья стандартного размера будут не менее 20 футов в высоту.
Рис. 2. Яблоко «Золотая лихорадка» на карликовом подвое М9.Обратите внимание на опоры для деревьев. Фотография любезно предоставлена Дэйвом Ферри, Департамент садоводства и растениеводства, Центр сельскохозяйственных исследований и развития штата Огайо, Государственный университет Огайо.
Где сажать яблони?
Яблоням необходимо солнце для нормального роста и получения качественных плодов. Раннее утреннее солнце особенно важно, поскольку оно сушит росу с листьев, тем самым снижая вероятность заболеваний.На участках посадки яблонь не должно быть весенних заморозков и обеспечена хорошая циркуляция воздуха. Яблони хорошо растут на самых разных почвах. Они предпочитают почвы с текстурой супесей супесчаной почве. Хороший дренаж почвы также имеет решающее значение для успешного выращивания яблок. Идеальный pH почвы для яблонь — около 6,5.
Когда и как сажать яблони?
Яблони можно приобрести через каталоги по почте в виде однолетних деревьев с голыми корнями и одноствольных деревьев без боковых ветвей.Их также можно купить в местных питомниках или садовых центрах как деревья, выращиваемые в контейнерах. Однако гораздо больший выбор сортов яблони доступен через каталоги.
Если домашние производители яблок предпочитают выращивать яблони из плетей, им следует заказывать яблони рано для весенней посадки в марте или апреле. Когда прибудут растения, не позволяйте корням пересыхать. Возможно, лучше всего «втянуть» растения, пока почва не станет достаточно сухой, чтобы подготовиться к правильной посадке. Чтобы закрепить растения, выкопайте небольшую траншею и засыпьте растения слоем почвы на 2–3 дюйма.
Перед посадкой корни дерева замочить в воде на полчаса. Выкопайте глубокую и широкую яму для размещения корневой системы. Перед заполнением лунки разложите корни. Удерживайте дерево на месте так, чтобы сросток почек находился на 2–3 дюйма над уровнем земли. В противном случае у привоя или сорта образуются корни, а карликовые или полукарликовые деревья превратятся в деревья стандартного размера. Покройте корни верхним слоем почвы и оставьте нижнюю часть почвы для использования последней. Прежде чем яма полностью заполнится почвой, добавьте два галлона воды.После посадки поливайте из расчета два-три галлона на дерево каждые две-три недели.
Следите за тем, чтобы на расстоянии не менее 12 дюймов от ствола дерева не было травы и сорняков. Мульча, внесенная на глубину от 2 до 3 дюймов над корневой зоной, может помочь бороться с сорняками и сохранить влажность почвы.
Если домашние производители яблок решат сажать деревья в контейнерах, они могут сажать эти деревья в любое время в течение вегетационного периода при условии наличия достаточного количества воды. Глубина посадки зависит от типа или текстуры почвы.В супесчаных почвах с хорошим дренажем растения следует размещать в посадочной яме на том уровне, на котором они изначально были выращены в питомнике. Однако большинство почв Огайо плохо дренированы. Обычно они состоят из частиц ила и глины, и дренаж часто бывает менее желательным. На плохо дренируемых почвах растения следует высаживать несколько выше, чем они были в питомнике. Когда почва плохо дренируется, требуется больше воздуха, чтобы достичь корневой системы. В этих почвенных условиях растения можно разместить на 2–4 дюйма выше, чем они были во время роста в питомнике.
Ширина посадочной ямы должна быть как минимум в два или три раза больше диаметра корневого кома. Поместив выращиваемое в контейнере дерево в посадочную яму, снова засыпьте почвой. Поливайте из расчета два-три галлона на дерево каждые две-три недели. Мульчируйте на глубину от 2 до 3 дюймов. Дополнительную информацию см. В информационном бюллетене по расширению OSU 1014, «Подготовка и посадка ландшафтных растений» .
Сажайте карликовые деревья на расстоянии около 8 футов в ряду и оставляйте между рядами 14 футов.Полукарликовые деревья должны располагаться на расстоянии 10 футов друг от друга в ряду с интервалом 16 футов между рядами.
Как обрезать и дрессировать молодые яблони?
Кнуты с голыми корнями необходимо обрезать и тренировать, чтобы они превратились в деревья правильной формы. Яблони, выращиваемые в контейнерах, обычно имеют возраст от двух до трех лет. Эти деревья нуждаются в подстилке извести и легкой обрезке.
Деревья с голыми корнями должны быть срезаны или «загнуты» на высоту от 24 до 28 дюймов над землей при посадке.Все сломанные или поврежденные конечности следует удалить. Эта процедура позволяет ветвям формироваться на желаемой высоте, повышает прочность дерева и обеспечивает баланс между верхушкой и корнями.
Когда ветви достигают 4–6 дюймов в длину, подпружиненные прищепки можно использовать для формирования правильных углов промежности (рис. 3). Эти прищепки следует снимать в конце первого сезона. Ветви, которые начинают расти с высоты 18 дюймов или ниже, можно обрезать летом.
После одного и двух лет роста все боковые ветви ниже 18 дюймов или ниже первой боковой ветви удаляются.Удалите конечности с узким углом между промежностью (менее 45 градусов).
Яблони проходят обучение по системе центрального лидера, которая позволяет развиваться от трех до четырех групп по четыре ветви для дерева стандартного размера. Центральный лидер срезается в марте на высоте 18-24 дюймов над последней группой конечностей, чтобы обеспечить развитие большего количества конечностей (рис. 4).
Двух- или трехлетняя яблоня нуждается в раскладывании ветвей, чтобы дерево было широким внизу и сужающимся к точке, как показано на Рисунке 5.
В течение третьего и четвертого года удалите все нежелательные ветви с центральных лидеров и продолжайте раздвигать конечности по мере необходимости. Центральная вожак в конечном итоге будет вырезана из древесины второго года жизни, чтобы уравновесить центральную вождь с остальной частью дерева. Сохраняйте центральный лидер и пирамидальную форму до зрелости. Никогда не позволяйте верхнему ярусу затенять или перерастать нижние конечности.
Рисунок 3. Прищепки используются для удержания молодых веток под нужным углом. Рис. 4. Однолетняя яблоня с боковыми ветвями и центральной выноской (ЦЛ). Рисунок 5. Двухлетняя яблоня с разбрасывателем.
Как обрезать зрелые яблони?
Яблони следует обрезать ежегодно в марте. Дополнительную информацию см. В информационном бюллетене по расширению OSU 1150, Обрезка зрелых яблок и груш, .Домашним производителям яблок также рекомендуется посещать клиники по обрезке фруктовых деревьев, предлагаемые во многих местных офисах расширения.
Как обрезать старые и запущенные яблони?
Обрезка запущенных деревьев обычно требует удаления многих крупных ветвей. Попробуйте представить, как должно выглядеть идеально обрезанное дерево, и решите, какие ветви следует удалить. Ежегодно удаляйте по две-три больших ветки и возвращайте дереву форму за три года, а не за один год.Отрежьте большие конечности заподлицо с корой нижней конечности.
Таблица 2: Фунты 10-6-4 удобрения для внесения на каждое яблоню в соответствии с возрастом дерева при выращивании деревьев на дерне. *
Возраст дерева Количество внесенных удобрений (фунты)
1 0,5
2 1,0
3 1,5
4 2.0
5 2,5
6 3,0
7 3,5
8 4,0
9 4,5
10 5,0
11 5,5
12 6,0
13 6,5
14 7.0
15-35 7,5
* Удвойте количество удобрений 5-10-10 или уменьшите вдвое количество удобрений 20-5-10. Если деревья не выращиваются на дерне, уменьшите количество вдвое.
Как удобрять яблони?
Яблони следует удобрять ежегодно весной. Для оптимального роста деревьев и качества плодов каждые два-три года проводите тест почвы, чтобы определить подходящие удобрения и нормы внесения.Рекомендуемые нормы внесения удобрений см. В Таблице 2. Внесите рекомендованные удобрения в виде рассыпания по площади под линией капельного орошения деревьев.
Как узнать, созрели ли мои яблоки ?
Яблоки созревают в разное время, в зависимости от сорта и климата. Нет конкретной даты, когда вы можете ожидать сбора урожая яблок.
Вместо этого вы можете наблюдать за своими яблоками, когда они растут, и проверять плоды на предмет определенных изменений, указывающих на зрелость.«Земля» или основной цвет кожуры яблока меняется с зеленого на желтый по мере созревания плода. Цвет мякоти также теряет зеленоватый оттенок и становится желтым или белым. Убедившись, что яблоки выглядят зрелыми, откусите! Зрелый фрукт будет хрустящим и сочным. Приятный вкус — последний показатель зрелости плодов.
Почему мои яблони не приносят плодов?
Яблони иногда не приносят плодов по многим причинам. Некоторые из этих причин включают нехватку времени для достижения возраста плодоношения, отсутствие совместимых сортов-опылителей, отсутствие медоносных пчел или шмелей, нападение насекомых и болезней, слишком сильное затенение, неблагоприятную погоду, неправильную обрезку, слишком большое внесение азота и склонность некоторых сорта для получения тяжелых в течение одного года и легких для следующего года.
Следует ли опрыскивать яблони?
У яблок много болезней и насекомых-вредителей. Некоторые из распространенных болезней, поражающих яблони, — это парша яблони, мучнистая роса, черная гниль и пятнистость листьев лягушки, ржавчина, воротничковая гниль, сажистая пятнистость и пятнистость, а также бактериальный ожог. Некоторые из распространенных насекомых и клещей, нападающих на яблоки, — это яблочная личинка, плодожорка, слива куркуля, чешуя Сан-Хосе, европейский красный клещ и тля. Сорта яблони, перечисленные в таблице 1, не устойчивы к насекомым и клещам.Для производства качественных яблок обычно требуется определенное количество пестицидов (инсектицидов и фунгицидов).
Дополнительную информацию о борьбе с болезнями и насекомыми см. В бюллетене ОГУ 780, «Борьба с болезнями и насекомыми при выращивании домашних фруктов», . Домашним садоводам также рекомендуется приобрести копию бюллетеня OSU Extension Bulletin 940, Midwest Home Fruit Production Guide .
Полезные ссылки
Эллис, М.А. и К. Велти. 2010. Бюллетень расширенного обучения Университета штата Огайо 780, «Борьба с болезнями и насекомыми на плантациях домашних фруктов» . Государственный университет Огайо, Колумбус, Огайо.
Гао, Г., Р. Беккер, М. Браун, М. Эллис, С. Прохаска, К. Велти и Р. Уильямс. 2017. Бюллетень по расширению Университета штата Огайо 940, Руководство по производству домашних фруктов на Среднем Западе . Государственный университет Огайо, Колумбус, Огайо.
Информационный центр для дома и сада
Только в округах к западу и северу от Фолл-Лайн или в районе Сандхиллз в Южной Каролине почвенные и климатические условия способствуют выращиванию хороших яблок ( Malus domestica ).По всему штату предпринимаются попытки выращивать яблоки, но с переменным успехом. Более высокие температуры усложняют борьбу с некоторыми заболеваниями.
Требования к участку и почве
Солнечный свет и его большое количество — ключ к увеличению производства фруктов. Деревья должны находиться на солнце большую часть дня или весь день. Раннее утреннее солнце особенно важно, поскольку оно сушит росу с листьев, снижая тем самым заболеваемость. Если место посадки не получает много солнца, то у дерева будут худшие характеристики.
Хотя яблони хорошо растут на самых разных типах почв, предпочтительнее глубокая почва, текстура которой варьируется от супеси до супеси. Яблони не будут расти в плохо дренированной почве. В районах с плохим дренажем корни погибнут, что приведет к задержке роста и, в конечном итоге, к гибели дерева. И наоборот, яблони плохо себя чувствуют на засушливых почвах. Рост побегов может замедлиться, а размер и качество плодов уменьшиться.
Большинство фруктовых растений, включая яблоки, лучше всего растут, когда pH почвы составляет 5.8 и 6.5. Поскольку естественный pH большинства почв Южной Каролины часто ниже этого уровня, необходимо добавить известь перед посадкой, чтобы поднять pH до желаемого уровня. Тест почвы — всегда лучший метод определения потребности растения в удобрениях. В отчете об испытании почвы будет указано, требуется ли дополнительное известкование. Примерно каждые три года следует повторно проверять pH почвы. Информация об испытаниях почвы и рекомендациях по известкованию доступна в информационных бюллетенях HGIC 1650, Changing the pH of Your Soil и HGIC 1652, Soil Testing .
Покупка деревьев
Старая пословица «Вы получаете то, за что платите» — важный фактор при покупке яблонь. Часто дешевые растения нездоровы или могут не соответствовать сорту, адаптированному к данной местности. Производители должны покупать деревья только рекомендованных сортов у надежных поставщиков. При покупке яблонь учитывайте следующие моменты:
Предпочтительным типом дерева для посадки является здоровое однолетнее хлыстовое или двухлетнее оперенное дерево, которое имеет высоту от 4 до 6 футов и имеет мощную корневую систему.
Маленькое дерево с хорошей корневой системой более желательно, чем большое дерево с плохой корневой системой.
Деревья старше 2 лет обычно не растут так же хорошо, как молодые деревья. Часто более старые деревья не имеют достаточного количества почек в нижней части ствола для развития хорошего каркаса.
Не покупайте низкорослые, плохо выросшие, больные или пораженные насекомыми деревья.
Внимательно проверьте этикетки деревьев, чтобы убедиться, что это нужный сорт и подвой.
Выбор сорта
Есть сорта яблок, адаптированные к большей части Южной Каролины. Выбор сорта должен основываться на географическом районе штата. Прибрежная равнина не идеально подходит для выращивания яблок. В большинстве лет поздние заморозки убивают часть цветов яблони некоторых сортов, рекомендованных для этой области, тем самым снижая урожай. Кроме того, в Прибрежной равнине болезни плодов могут быть более серьезными. Рекомендуемые сорта для различных областей штата перечислены в конце этого информационного бюллетеня.
Некоторые сорта яблок, такие как Red Delicious и Golden Delicious, также доступны в различных сортах. Штамм — это мутация определенного сорта, отобранная по улучшенным характеристикам и размножаемая вегетативно путем прививки. Штамм может отличаться по характеристикам плодов или деревьев, либо по тем и другим вместе. Есть много штаммов некоторых разновидностей; например, описано и культивировано около 100 различных штаммов Red Delicious.
Самая распространенная разница между сортами, о которой должен заботиться садовод, — это шпоры и не шпоры.Яблоко шпорцевого типа — это сорт, у которого плодовые шпорцы и листовые почки расположены более близко друг к другу, чем у обычных сортов. Шпоры имеют жесткую, прямолинейную привычку роста, что сводит к минимуму поломку конечностей и позволяет деревьям выдерживать тяжелые грузы урожая, не подпирая или не связывая конечности. Типы шпор предлагают преимущество в размере и пространстве по сравнению с домашним садом, потому что они естественно карликовые деревья. Штаммы сорта со шпорцами могут вырасти на 60-70 процентов больше, чем штаммы без шпор этого сорта.Штаммы шпорцевого типа дают плоды в более раннем возрасте, чем стандартные сорта.
Шпоры
благодаря своей компактной форме роста идеально подходят для домашних садоводов с ограниченным пространством. Рост на шпорах более компактный, потому что плодовые шпоры и листовые почки расположены ближе друг к другу, чем на деревьях без шпор. Кроме того, двухлетняя древесина на шпорах обычно образует плодовые почки, а не развивает боковые побеги.
Доступно несколько разновидностей шпорцевых и не шпорцевых штаммов. Как правило, шпоры одного и того же сорта на том же подвое, что и не шпоры, дают в результате деревья только на 70 процентов больше, чем не шпоры.Таким образом, штамм шпорцевого типа, выращенный на подвое сеянца, приведет к полукарликовому дереву, а штамм шпорцевого типа, выращенному на полукарликовом подвое, приведет к образованию карликового дерева.
Стандартные деревья против карликовых деревьев
Двумя основными факторами, влияющими на размер, являются подвой и тип используемого штамма (шпорцевой или не шпорцевой). Другие факторы, которые будут влиять на окончательный размер дерева, включают общий уход, сорт, тип почвы, раннее плодоношение, местонахождение в пределах штата, а также время и степень обрезки.
Подвой влияет на размер яблока. Существует три основных категории размеров дерева: стандартные, полукарликовые и карликовые. Стандартные деревья размножаются на саженцах и дают большие деревья, которые могут достигать 15-20 футов в высоту. Полукорликовые деревья — это деревья, которые размножаются на одном из нескольких клональных (вегетативно размножаемых) подвоев, которые дают деревья, которые будут примерно в три четверти размера стандартных деревьев при выращивании в аналогичных условиях. Наиболее распространенными полукарликовыми подвоями, используемыми для яблок в Южной Каролине, являются ММ.106, MM.111 и M.7. Деревья на M.7 будут производить самые маленькие деревья в категории полукарликов, в то время как MM.106 будет производить деревья почти такого же размера, как деревья на подвоях рассады.
Настоящие карликовые деревья будут примерно на 30-40 процентов больше стандартных деревьев и требуют поддержки решеткой или столбами. Наиболее распространены карликовые подвои М.9 и М.26. Деревья, выращенные на M.9, — меньшие из двух. Производители должны использовать карликовые и полукарликовые деревья, если пространство сильно ограничено. Подвои М.9, М.7 и ММ.111 лучше адаптированы к Пьемонту и горам, тогда как MM.106 показала себя многообещающим в нижней половине Пьемонта, а также в Сандхиллах и Хребте. На Прибрежной равнине рекомендуются только стандартные деревья (саженцы) из-за плохой продуктивности полукарликовых и карликовых подвоев.
Подготовка почвы и посадка
Проверьте почву за несколько месяцев до посадки. Если рекомендуется известкование, подготовка почвы должна быть произведена в это время, чтобы известь была внесена в почву во время посадки.Если рекомендуется фосфор, его следует добавить вместе с известью перед посадкой на основании результатов анализа почвы. Обсыпьте известью участок размером 10 на 10 футов, на котором будет посажено каждое дерево. Вспахайте или заделайте участок лопатой, а затем диском или сгребанием, чтобы выровнять поверхность.
Когда фруктовые деревья прибудут из питомника, немедленно откройте связки. Замочите корни в воде на 6–12 часов, если они не влажные. Затем деревья следует высаживать, если почва не слишком влажная.
Если в местах посадки деревьев почва не подготовлена или земля слишком мокрая, загните деревья, поместив их в открытую траншею, достаточно глубокую, чтобы покрыть все корни.Северная сторона здания — лучшее место для наклона, потому что деревья будут дольше оставаться в спящем состоянии. Положите почву на корни на глубину, на которую они будут засажены.
Перед посадкой срезать все сломанные или поврежденные части корней острым ножом или секатором. Сведите к минимуму обрезку корней. Выкопайте яму достаточно большого размера, чтобы корни могли свободно вмещаться, не сгибаясь и не сгибаясь с их естественного положения. Установите растение с прививкой или бутоном на 2 дюйма выше линии почвы. Обработайте почву внутри и вокруг корней.Когда яма будет заполнена наполовину, слегка укрепите почву ногами, прежде чем полностью заполнить ямку. Когда яма будет заполнена, плотно утрамбуйте почву. Не оставляйте углублений вокруг дерева. Не вносите удобрения в посадочную яму и не удобряйте сразу после посадки.
Уход после посадки
После посадки полейте достаточным количеством воды, чтобы полностью пропитать почву. Полив поможет приблизить почву к корням со всех сторон и устранить воздушные карманы вокруг корней.
Не допускайте попадания сорняков на территорию размером 3 на 3 фута вокруг дерева, потому что они конкурируют с деревом за влажность и питательные вещества в течение вегетационного периода. Это также убережет косилку от деревьев и уменьшит повреждение ствола. Мульчирование поможет бороться с сорняками, а также сохранить влажность.
Обучение и обрезка
День посадки яблонь — это день начала дрессировки и обрезки для будущего урожая. Слишком часто садоводы сажают яблони и оставляют их без присмотра на несколько лет.Такое пренебрежение приводит к плохому росту и задержке плодоношения. Информация об обрезке, дрессировке и производстве плодов посредством прореживания доступна в HGIC 1351, Обрезка и дрессировка яблонь и груш .
Удобрение
Как правило, яблони в Южной Каролине нуждаются в удобрениях каждый год. (Примечание: при внесении удобрений следует учитывать силу роста деревьев, разнообразие, подвой и плодородие почвы.) Азот является наиболее важным питательным веществом. Два других питательных вещества, фосфор и калий, необходимы в относительно больших количествах, особенно молодым деревьям.После того, как деревья достигнут зрелости, удобрения фосфором и калием, вероятно, не потребуются.
Не вносите удобрения в лунку до или во время посадки. Чтобы удобрить яблони в год их посадки, разбросайте по кругу шириной 2 фута 1 стакан 10-10-10 удобрений примерно через месяц после посадки. В июне после посадки рассыпьте вокруг дерева еще одну чашку удобрения 10-10-10.
Ранней весной второго сезона (когда дереву исполнился год) разложите 2 стакана 10-10-10 удобрений на трехфутовом круге.Повторите это еще раз в июне.
В последующие годы следует соблюдать следующие правила для разных деревьев:
Стандартные деревья: Увеличивайте диаметр круга разбрасывания и количество удобрений (10-10-10) на 2 стакана в год. Когда деревцу от 6 лет и старше, нужны только азотные удобрения. Используйте 4 чашки нитрата аммония (33-0-0) на каждое дерево для деревьев от 6 до 8 лет и 6 чашек для деревьев от 9 лет и старше.
Для сильно обрезанных деревьев в этом году не вносите никаких удобрений.Аналогичным образом, если рост чрезмерный, не вносите удобрения в течение года или двух, пока рост не уменьшится до желаемой длины (в идеале, окончательный рост плодоносящих деревьев должен составлять от 10 до 15 дюймов в год).
Semidwarf Trees: Увеличьте диаметр круга разбрасывания и количество удобрений, например, 10-10-10, на 2 стакана в год. Как только деревья достигнут 4-летнего возраста, примените 8 стаканов 10-10-10 на каждое дерево. Применяйте эту сумму через пять-семь лет. Для деревьев от 8 лет и старше нанесите 4 стакана аммиачной селитры на каждое дерево.Если в каком-либо году деревья сильно обрезаны или деревья растут слишком быстро, не вносите удобрения в этот год.
Карликовые деревья: В течение третьего и четвертого сезона транслируйте по 4-метровому кругу 4 чашки 10-10-10 вокруг каждого дерева в оба года. Деревья в пятом и шестом сезонах должны получить по 6 чашек 10-10-10 за каждое дерево, транслируемое по кругу диаметром 5 футов. Семилетние и более старые деревья должны получать только азот из расчета около 2 стаканов нитрата аммония на дерево.Транслируйте это на площадку диаметром 5 футов.
Осторожно: При внесении удобрений никогда не сбрасывайте большое количество удобрений на небольшой площади, так как это может привести к повреждению корней. Кроме того, держите удобрения на расстоянии не менее 6 дюймов от ствола. Всегда равномерно разбрасывайте удобрения по рекомендованной площади.
Как только деревья начнут давать ростки, используйте рост побегов, чтобы определить, нужно ли вам уменьшить или увеличить нормы внесения удобрений, предложенные ранее. От десяти до 15 дюймов роста идеально подходят для плодоношения деревьев.Если рост больше, уменьшите норму оплодотворения. Если рост меньше, внесите немного дополнительных удобрений в следующем сезоне.
Сбор урожая яблок
Собирая яблоки, важно соблюдать осторожность, чтобы не повредить плод. Яблоко нужно вынуть из шпорца, потянув вверх и наружу, слегка поворачивая плод. На некоторых тонких сортах с длинным стеблем, таких как Голден Делишес, иногда необходимо твердо поместить указательный палец в точку прикрепления стебля и шпоры, чтобы не допустить поломки шпорца.Яблоки всегда следует собирать так, чтобы их стебли были прикреплены к плоду; в противном случае они не будут храниться так долго.
Болезни и насекомые
Фермер, выращивающий фрукты самого высокого качества, борется с болезнями и насекомыми. Некоторые из этих вредителей повреждают дерево и плоды.
Болезни, общие для яблок: кедровая ржавчина, парша, черная гниль, горькая гниль и бактериальный ожог. Вредные насекомые — это плодожорка, клещи, чешуя, тля и плодовые черви. Информация о болезнях и насекомых яблок доступна в информационных бюллетенях HGIC 2000, Apple & Crabapple Diseases и HGIC 2001, Apple & Crabapple Insects .
Самый успешный садовод в домашних условиях строго следует рекомендациям и использует рекомендуемый вид и норму опрыскивания. Крайне важно обеспечить полное покрытие за счет нанесения распыляемого материала через надлежащие промежутки времени. Мудрый садовник также будет осторожно обращаться с этими пестицидами, храня их в оригинальных контейнерах с неповрежденными этикетками, за запертыми дверями и в недоступном для детей и домашних животных.
Сорта яблок, рекомендованные для домашнего использования в различных зонах Южной Каролины
п.
Разновидность ¹ Площадь ² Характеристики ³ Код опыления ⁴
Анна CP Плод отличной формы с красным румянцем; созревает с середины июня до начала июля; шпоры типа. А
Дорсетт Голден CP Яблоко желтое хорошего качества; созревает с середины июня до начала июля; шпоры типа. А
Трикотаж М, П, СР Очень раннее красное яблоко отличного качества; подходит для свежих блюд, соусов и пирогов; созревает в июле; без шпоры. B
Имбирное золото М, П, СР Очень раннее хрустящее желтое яблоко отличного качества; подходит к свежей еде, соусу и пирогам; созревает с конца июля до начала августа; без шпоры.Восприимчивы к свету. B
Гала М, П, СР Яблоко отличного качества; хорош для свежей еды или салатов; созревает в начале августа; без шпоры. B
Присцилла М, П, СР Красный цвет кожи; хрустящая мякоть; слегка слабокислый; отличное качество десертов; созревает с конца июля до начала августа; без шпоры. С
Mollie’s Delicious М, П, СР Яблоко универсальное; подходит для свежих блюд, пирогов и соусов; восприимчивы к бактериальному ожогу; созревает в конце июля; без шпоры. B
Озарк Голд М, П, СР Созревает с конца июля до начала августа; желтое, не красновато-коричневое яблоко отличного качества; без шпоры. С
Ред Делишес Все Ранний осенний сорт, созревающий в конце августа; большие, твердые, хрустящие; сладкий; хорош для свежей еды или салатов; доступны штаммы без шпоры и шпоры. B
Голден Делишес Все Ранний осенний сорт, созревающий в конце августа; большие, твердые, хрустящие; сладкий; хорош для свежей еды или салатов; доступны штаммы без шпоры и шпоры. С
Джонаголд М, П, СР Созревает в начале сентября; очень большое желтое яблоко с красным румянцем; очень качественный; сладкое, сочное яблоко. С
Fuji М, П, СР Осенний сорт, созревающий в начале октября; плохо раскрашивает, но качество отменное; хорош для приготовления, еды и запекания; доступны штаммы без шпор. B
Муцу М, П, СР Созревает в начале октября; желтое яблоко исключительного качества; хрустящий и сочный; слегка терпкий; универсальный. B
Rome Beauty М, П Созревает в начале октября; красное яблоко, выращенное в основном для выпечки; шпоры и не шпоры. С
Стэйман М, П Созревает в начале октября; ржаво-красный цвет; превосходное качество, терпкое, универсальное яблоко; растрескивание фруктов — проблема, когда за засушливым периодом следует период дождей. С
Арканзас Черный М, Осенний сорт, созревание в октябре; очень темный, красный и очень плотный; отличное хранение; терпкий, сочный; хорошее приготовление, еда и выпечка; доступны штаммы без шпоры и шпоры. С
Йейтс Все Позднеосадний сорт, созревание в октябре; мелкие, темно-красные; сочный; мягкий, слабокислый; лучший хранитель; без шпоры. B
Грэнни Смит Все Созревает в конце сентября — начале октября; желто-зеленое яблоко отличного качества; хороший универсальный сорт; доступны штаммы без шпоры и шпоры; восприимчив к бактериальному ожогу. B
¹ Перечислены в порядке созревания.
² Основные земельные ресурсы Южной Каролины: M-Mountain; П-Пьемонт; SR-Sandhills and Ridge; КП-Прибрежная равнина.
³ Сроки созревания для всех сортов, кроме Анна и Дорсетт Голден, основаны на средних значениях для Клемсона, Южная Каролина. Сроки созревания для Анны и Дорсетт Голден основаны на средних показателях из Монтичелло, Флорида.
⁴ Сорта, за которыми следует обычная буква, расцветают примерно в то же время. Поскольку большинство сортов яблок бесплодны (для завязывания плодов требуется пыльца другого сорта), посадите два или более сортов с одинаковой буквой, чтобы завязать плоды.У Стаймана, Муцу и Джонаголда стерильная пыльца, и ее нельзя использовать в качестве источников пыльцы для других сортов; поэтому посадите по крайней мере два других сорта любым из этих сортов.
Если этот документ не отвечает на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу [email protected] или 1-888-656-9988.
Типы фруктовых деревьев — Расширение кооператива: Плоды деревьев
Виды фруктовых деревьев
Есть много видов или разновидностей фруктовых деревьев на выбор, но не все подходят для холодного климата или короткого вегетационного периода.Выбирая плодовое дерево для нового сада, учитывайте его зимостойкость, устойчивость к болезням и срок созревания плодов. Вкус, пригодность для выпечки, сидр или варенье также могут быть решающими факторами при выборе.
Низкие зимние температуры ограничивают количество выращиваемых видов или разновидностей. Плохо адаптированные сорта будут серьезно повреждены или погибнут при воздействии температур, которых они не переносят. Яблоки и гибридные сливы являются наиболее зимостойкими и могут выращиваться в большинстве мест.Персики, вишня, груши, японские сливы и абрикосы лучше приспособлены к южным и прибрежным районам, но известно, что они выживают в более холодных местах при правильных условиях.
Карта зон устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США делит Соединенные Штаты на зоны в соответствии с ожидаемой самой холодной зимней температурой. Зона 1 — самая холодная, а зона 11 — самая теплая. Ожидается, что в зоне 6 зимние температуры опустятся до -10ºF. Большинство плодов деревьев могут выжить в зоне 5, но персики, черешня и азиатские сливы пострадают от зимних травм в более холодные годы.Более северные и западные регионы попадают в Зону 4, где, как ожидается, будет холодно до -30ºF, слишком холодно для персиков, нектаринов, абрикосов, вишни, азиатских слив и европейских слив. Некоторые сорта груши и сливы переносят зиму в Зоне 4. Самые северные регионы находятся в Зоне 3, и лишь несколько разновидностей переживут холода в этом регионе.
Зоны устойчивости в штате Мэн Ожидаемые низкие температуры в середине зимы
Зона 3 от -40 до -30ºF
Зона 4 от -30 до -20ºF
Зона 5 от -20 до -10ºF
Зона 6 от -10 до 0 ºF
Яблоки
Сорта яблок, предлагаемых для Зоны 3: Бикон, Каштан-краб, Герцогиня, Харалсон, Сноу, Лобо, Минжон, Иволга, Красный Барон, Ярмарка штата и Богатство.Для зоны 4: Александр, Алмата, Черный Оксфорд, герцогиня Ольденбургская, Fireside, Honeycrisp, Jonathan, Keepsake, Liberty, Lodi, Milden, Northern Lights, Paula Red, Prairie Spy, Pristine, Red Duchess, Richeleau, SnowSweet, William’s Pride, Рекомендуются Wolf River, Yellow Transparent, Zestar !, а также те, которые указаны для Зоны 3. Не перечисленные здесь сорта также могут быть достаточно выносливыми для вашего района. Дополнительную информацию о зимостойких сортах можно найти в каталогах питомников и на сайтах.
В северных регионах обычно короткий вегетационный период, слишком короткий для некоторых сортов яблок.Braeburn, GoldRush, Granny Smith, Mutsu, Pink Lady, Rome Beauty и Winesap могут не созревать до первой заморозки при выращивании за короткий вегетационный период. Можно выращивать сорта, созревающие после Golden Delicious, но в некоторые годы они все еще могут оставаться на дереве, когда происходит первое замораживание.
Яблоки заболевают болезнью под названием «яблочная парша», распространенной проблемой во влажном климате. Чтобы избежать этого заболевания, выбирайте устойчивые сорта, такие как Pristine, Enterprise, Freedom, Liberty или CrimsonCrisp.Другие сорта обладают частичной устойчивостью к парше яблони, ханикриспу, золотому драгоценному камню Гудзона и реке Волк. Подробнее о сортах, устойчивых к парше, читайте в разделе о болезнях.
Ядро Эшмида — это фамильное яблоко с рыжеватой кожицей. Это универсальное яблоко, подходящее для употребления в свежем виде, приготовления пищи и сидра.
Десертное яблоко.
Харальсон — один из самых выносливых сортов яблок. Это универсальное яблоко с терпким вкусом.
Груши
Есть два вида культурных груш: европейские и азиатские. Европейские груши имеют классическую форму груши и мягкие при созревании. Азиатские груши обычно имеют круглую форму и остаются хрустящими, когда созревают. Европейские груши более зимостойки, но менее устойчивы к болезням, чем азиатские. Груши также медленно плодоносят и обычно вырастают до больших размеров.
Холодостойкие европейские груши, рекомендованные для Зоны 4: Фаворит Клаппа, Фламандская красавица, Голден Спайс, Гурман, Хэрроу Делайт, Сочный, Максин, Паркер, Паттен и Секель.Могут быть и другие выносливые сорта, не перечисленные здесь. Фитофтороз — серьезная проблема в регионах с теплой влажной погодой, но посадка устойчивых сортов может предотвратить вспышки, когда они действительно случаются. Гордость Блейка, Восторг Харроу, Магнесс, Максин, Потомак и Секель обладают сопротивлением к бактериальному ожогу.
Груши Перри, группа европейских сортов, обладают характеристиками, которые делают их пригодными для ферментации их сока в перри, алкогольный напиток, похожий на крепкий сидр. В качестве десертной груши эти сорта могут быть неприятными из-за кислинки и терпкости.
Азиатские груши устойчивы к Зоне 5, но плохо переносят колебания зимних температур. Шинсейки, Косуи, Хосуи, Нидзисейки, Корейский гигант и Тодзюро — распространенные разновидности. Размер дерева может варьироваться в зависимости от разновидности: некоторые разновидности вырастают в большое дерево, а другие остаются маленькими.
Айва
Плоды айвы имеют жесткую и губчатую мякоть и обычно используются для приготовления варенья или желе.
Айва, необычный сорт фруктов, ценится некоторыми за привлекательные цветы и уникальный аромат.Он тесно связан с грушей, но у фруктов жесткая кожица и мякоть, поэтому их лучше всего использовать в качестве консервов или желе. Они созревают осенью и требуют длительного вегетационного периода, поэтому выбирайте сорта, которым не требуется долгий сезон. Поскольку это не так широко культивируется, деревья доступны в основном из специализированных питомников, которые поставляют деревья с голыми корнями весной. Смирна, Ван Деман, Лимон и Ананас — названия некоторых сортов айвы. Поскольку айва является карликовым деревом, она требует меньше места, чем большинство других фруктовых деревьев.
Большинство деревьев айвы выносливы в Зоне 5 (-20 ° F), но некоторые разновидности могут переносить зиму в Зоне 4 (-30F). Большинству недостает устойчивости к болезням бактериального ожога и ржавчины айвы.
Цветущая айва — это другой вид, нежели тот, который выращивают для выращивания фруктов. Цветущая айва более зимостойка, но плодоносит худшего качества.
сливы
Слива Тока, также называемая жевательной резинкой, вынослива до -30 ° F.
Сливы — это косточковые фрукты, наряду с вишней, персиком, нектарином, абрикосом и миндалем.Существует несколько видов сливы, поэтому они сильно различаются по цвету и вкусу, а также по приспособляемости к климатическим условиям и устойчивости к болезням. Весной обильные белые цветы привлекают местных пчел.
Несмотря на существование множества разных видов слив, широко выращиваются только два, азиатский и европейский, и они во многом различаются. Азиатская слива, также называемая японской сливой, созревает раньше, в течение двух месяцев, начиная с конца июля и заканчивая сентябрем. Азиатские сливы бывают разных цветов от бледно-желтого до темно-фиолетового, но у большинства из них светло-фиолетовая кожица и желтая мякоть.У некоторых разновидностей мякоть красная. Они более кислые, чем европейские сливы. Поскольку это гибрид нескольких видов слив, азиатский тип сильно различается по морозостойкости. Некоторые сорта очень нежные и не могут успешно выращиваться в более холодных регионах. Другие чрезвычайно выносливы и могут выращиваться в Зоне 4 и, возможно, в Зоне 3. Сливы европейские начинают созревать в середине августа, а поздние сорта созревают в конце октября. Они варьируются по форме от продолговатых до круглых и менее разнообразны по цвету, чем азиатские типы, обычно фиолетовая кожа с желтой мякотью.Европейские сливы достаточно выносливы, чтобы их выращивать в более теплой части Зоны 4.
Многие сорта японской сливы выдерживают низкие температуры до -20 ° F, такие как Early Golden, Ozark Premier, Methley, Obilinaja, Shiro и Vanier. Однако теплые зимние месяцы, сменяющиеся сильными холодами, могут повредить некоторые из этих выносливых сортов. Для самых холодных регионов выберите сорт сливы, который был скрещен с американскими видами, чтобы садоводы могли выращивать сливы в зоне 4. Сортами с достаточной морозостойкостью для зоны 4 (-30 ° F) являются Alderman, Black Ice, LaCresent, Pipestone. , Южная Дакота, Супериор, Тока, Андервуд и некоторые другие.
Метлей — выносливая азиатская слива с прекрасным вкусом. У него небольшой размер плода, темно-фиолетовая кожица и красная мякоть.
Азиатские сливы подвержены двум сложным проблемам, которые решаются путем отбора хороших сортов. Когда во время созревания плодов идет дождь, кожица некоторых сортов трескается, что приводит к гниению плодов. Shiro, Methley, Elephant Heart и Superior склонны к растрескиванию кожи под дождем. Тока, Ванье и Обилиная менее подвержены. Вторая проблема — это подверженность болезни черным узлом.Болезнь черный узелок может поражать многие сорта, но Обилиная, Супериор и Тока противостоят инфекции в большей степени, чем другие азиатские сливы.
Гейдж — это разновидность европейской сливы. Они отлично подходят для употребления в свежем виде и обладают насыщенным сливовым вкусом.
Европейские сливы созревают на несколько недель позже азиатских и, как правило, более восприимчивы к болезни черного узла. Чернослив имеет удлиненную форму и очень сладкий на вкус. Их можно есть свежими или сушить до чернослива. Типы манометров имеют круглую форму и приятный вкус, но они склонны к растрескиванию после сильного дождя.Типы дэссона маленькие, круглые по форме и терпкие на вкус, что делает их лучше для консервов, чем для употребления в качестве свежих фруктов. Большинство европейских слив выносливы до -20 ° F или в Зоне 5, но некоторые сорта переносят низкие температуры в Зоне 4. Для более холодных мест выберите Итальянский и Mount Royal. Для лучшей устойчивости к болезням выберите President, Green Gage, Early Italian и Bluebyrd. Черный узел проблематичен для таких разновидностей, как Стэнли, Рози Гейдж и многих других разновидностей.
Поскольку два наиболее распространенных типа не перекрестно опыляют друг друга, низкая урожайность является общей проблемой для производителей слив, но ее можно предотвратить, посадив несколько сортов одного типа или вида.Сажайте японскую сливу вместе с другими сортами японской сливы.
Плоды азиатской сливы подвержены растрескиванию под дождем.
Казелтон, сорт европейской сливы, морозоустойчив, но не устойчив к болезням.
Некоторые виды дикой сливы напоминают азиатскую сливу, но лучше подходят для самых холодных климатов. Размер плода, как правило, меньше, чем у одомашненных сортов сливы, и их рост больше похож на куст, чем на дерево.Летом американская слива дает небольшие плоды, которые можно есть свежими или консервированными. Алива, гибрид дикой вишни и сливы, также отличается хорошей морозостойкостью. Несколько разновидностей теперь доступны из специализированных питомников Compass, Red Diamond и Opata. Другой вид алычи, разновидность cerasus или слива Myrabalan, имеет небольшие желтые или красные плоды с кисловатым привкусом, но не обладает выносливостью других диких слив. Поскольку это наиболее часто используемый подвой для слив, его можно найти в садах, где корневая система сохранилась дольше, чем культурный сорт.Пляжная слива, произрастающая на восточном побережье, также дает небольшие вкусные плоды, но для некоторых может быть слишком кислой.
Вишня
В выращивании этого фрукта преобладают три вида вишни. Черешня вырастает в большое дерево, которое рано цветет и очень подвержено морозам. Он также очень подвержен болезням. Вишня, выращиваемая в основном для консервов и пирогов, по своей природе является полукарликовым деревом с хорошей зимостойкостью и большей переносимостью весенних заморозков.Герцогская вишня, гибрид черешни и черешни, имеет общие черты. Он вырастает в большое дерево с цветочными почками, которые весной становятся нежными. Плоды остаются кислыми, пока полностью не созреют. Существует несколько диких видов вишни, которые широко не культивируются, но могут выращивать вишню в самых холодных климатических условиях.
Черешня морозостойка в Зоне 5, но весенние заморозки часто представляют проблему, потому что они зацветают до того, как минуют заморозки. По мере повышения весенних температур цветочные почки возобновляют рост и погибают из-за отрицательных температур, возникающих незадолго до или во время цветения.Растрескивание плодов из-за дождя является обычным явлением для черешни, поэтому выберите сорта, которые переносят сильные осадки, такие как Аттика, Бентон, Черное золото, Хартланд, Стардаст, Регина, Шмидт и Вандалай. Вишня также очень восприимчива к болезни коричневой гнили, и устойчивых сортов нет.
Кислая вишня морозостойка в Зоне 5, несколько разновидностей — в южной части Зоны 4. Для северной части штата Мэн гибридная вишня, такая как Кармин Джевелл, может иметь достаточно морозостойкость для хорошей выживаемости.Для Зоны 4 предлагаются сорта Evans, Mesabi, Meteor и North Star. Как и у черешни, бутоны терпкой вишни нежны в конце зимы — начале весны.
Третий сорт, герцогская вишня, обладает чертами, общими как для кисло-сладких, так и для сладких сортов. Фрукты остаются кислыми до полного созревания, в конце концов приобретая сладкий вкус. Деревья могут быть сильнорослыми и крупными, как черешня, но выносливость цветочных бутонов весной немного лучше. Балатон, Май Дюк и Альмаден — лишь некоторые из доступных сортов.
Вишню ценят птицы, которые могут съесть весь урожай за один день. Чтобы защитить фрукты от птиц, накройте вишневые деревья сеткой во время сбора урожая. Исторически сложилось так, что черешня вырастала до размера, который был слишком велик, чтобы ее было легко сплести. Однако благодаря традиционному выращиванию и прививке к подвоям карликовые виды черешни теперь доступны в ряде питомников и садовых магазинов. Дополнительную информацию о карликовых фруктовых деревьях см. В разделе о карликовых деревьях и подвоях.
Абрикосы и гибриды сливово-абрикосовые
Абрикосовые деревья обычно выносливы зимой, но быстро становятся нежными при повышении температуры в конце зимы. Следовательно, они страдают от зимних травм и имеют короткую продолжительность жизни в холодном климате. Гибриды сливы и абрикоса, называемые сливовыми и априумными, также имеют короткую продолжительность жизни в холодных регионах. Spring Satin — это гибрид сливы и абрикоса, плоды которого очень напоминают сливу, но не переносят циклы замораживания-оттаивания в конце зимы.
Персики и нектарины
Персики можно успешно выращивать в холодном климате при правильном выборе участков и уходе за деревьями. Там, где зимние температуры опускаются ниже -15 ° F, персиковые деревья могут быть недолговечными.
Персики легко выращивать, несмотря на низкую морозостойкость. По сравнению с другими типами плодов деревьев, эти плоды могут быть относительно свободными от насекомых, но деревья могут быть убиты насекомыми, скучивающими ствол. В холодном климате персики имеют короткую продолжительность жизни, около семи лет, но очень низкие температуры могут убить деревья в любом возрасте.С другой стороны, более морозостойкие сорта, посаженные на хорошем участке, могут жить 20 и более лет. Хороший уход за деревьями и посадка на участках с хорошей циркуляцией воздуха улучшает выживаемость деревьев.
Нектарины идентичны персикам, за исключением гладкой кожуры, и, следовательно, предъявляют те же культурные требования. Однако они не так выносливы, как персики, и могут представлять большую проблему для домашнего садовода. Персиковые деревья обычно адаптированы к Зоне 6, а некоторые сорта можно выращивать в Зоне 5 (-20 ° F).
Есть два типа культивируемых персиков, которые различаются по вкусовым качествам и способам использования. У персиков со свободным камнем тающая мякоть делает их идеальным вариантом для употребления в свежем виде. Персики Clingstone имеют плотную мякоть, что делает их полезными для консервирования. Среди персиков со свободным камнем некоторые разновидности имеют приплюснутую форму и называются пончиками или персиками Peento. Персики также различаются по цвету мякоти, наиболее распространенным является желтый цвет, но у некоторых есть белая или красная мякоть. Имея множество различных сортов персика, учитывайте зимостойкость и устойчивость к болезням, чтобы предотвратить долгосрочные проблемы.Качество плодов, дата созревания и эффектность цветов также могут быть важными факторами при выборе сорта.
Важные признаки обычных сортов персика
Сорт Морозостойкость Дата созревания Сопротивление скручиванию листьев Устойчивость к бактериальным пятнам на листьях Внешний вид цветения
Канадская гармония хорошо середина сентября Ярмарка ярмарка ярмарка
Претендент хорошо середина сент. Ярмарка хорошо ярмарка
Эльберта ярмарка , конец сентября хорошо плохое ярмарка
Харкен хорошо середина сентября хорошо хорошо ярмарка
Harrow Beauty ярмарка середина сентября ярмарка хорошо ярмарка
Мэдисон хорошо середина сент. ярмарка ярмарка ярмарка
ПФ-24С хорошо начало сентября ярмарка ярмарка ярмарка
Полли хорошо сентябрь плохое ярмарка ярмарка
Salish Summer ярмарка середина сентября хорошо ярмарка хорошо
Доверие хорошо середина августа. плохое ярмарка ярмарка
Редхейвен хорошо конец августа хорошо ярмарка плохое
Сатурн неизвестно неизвестно ярмарка хорошо хорошо
Starfire хорошо начало сентября неизвестно хорошо ярмарка
Для получения дополнительной информации см. Бюллетень № 2068 «Выращивание персиков в штате Мэн».
Обзор фруктов и орехов — яблоки и груши
Яблоки
Яблоки издавна были важной культурой для американцев. Поселенцы привезли яблони из Европы и посадили их в колониях и на западной границе. Яблоки хранились в подвалах, сушились и превращались в яблочное масло и сидр. Они были важным источником пищи для первых американцев. Многие яблоневые сады в приграничной Америке были засеяны семенами. Это семенное размножение привело к появлению большого количества различных сортов.В некоторых отчетах упоминается более 4000 названных сортов в Соединенных Штатах в середине 1800-х годов. Сегодня обычно высаживают от 10 до 20 сортов.
Большинство яблонь, приобретаемых в питомниках, прививают на подвой. Стандартный, или рассадный, подвой дает дерево, которое вырастает до 15-30 футов в высоту и может дать 30 бушелей фруктов. Дерево такого размера требует, чтобы большинство работ выполнялось на лестнице, что значительно увеличивает потребность в рабочей силе. Стандартное дерево — долгожитель, и его можно увидеть на старых фермах и сараях.Карликовые или контролируемые по размеру подвои сейчас широко используются на коммерческих яблонях. Преимущества карликовых подвоев — более раннее плодоношение и более мелкие деревья по сравнению со стандартными подвоями. В таблице ниже сравниваются подвои яблони. У некоторых карликовых подвоев хрупкие корни, поэтому дерево не закреплено прочно в земле и нуждается в опоре. В общем, чем более карликовый подвой, тем больше опоры требуется дереву в саду. Как видно из таблицы, у разных подвоев есть свои преимущества и недостатки.
Подвои Apple
Размер
Подвой по сравнению со стандартным саженцем
Анкоридж лет до производства фруктов
Стандартный саженец 100% Отлично 6-8
ММ 111 80% Отлично 4-6
M 7a 70% Ярмарка 3-4
М 26 50% Плохо 2-4
Сорта
Яблони относятся к шпортовым или неморшневым сортам.Яблоки шпорцевого типа зацветают на плодоножках и начинают плодоносить раньше, чем неперфорированные. На бутонах у верхушек побегов цветут неморчатые сорта. Яблони шпорового типа обычно составляют 70% от размера немелковых деревьев.
Яблони, как правило, бесплодны (самоплодородны) и требуют пыльцы другого сорта яблони для опыления и завязывания плодов. Выбирайте сорта в зависимости от периодов цветения (ранний, средний или поздний сезон). Важно, чтобы сорта одновременно цвели, чтобы обеспечить опыление.Яблоки опыляются насекомыми, в основном медоносными пчелами.
Яблоки весной зацветают позже, чем груши, персики и сливы. Это означает, что цветение яблони и молодые плоды с меньшей вероятностью будут повреждены весенними заморозками и заморозками. При выборе сорта яблони учитывайте требования к часу охлаждения. В общем, холодные часы относятся к количеству часов, в течение которых растение подвергается воздействию температур ниже 45 ° F в зимние месяцы. Такое воздействие низких температур необходимо фруктовым деревьям для выхода из состояния покоя.
Средние часы холода зимой для различных мест в Миссисипи следующие: Хаттисберг, 400–600; Джексон — от 600 до 800; Государственный университет Миссисипи — от 800 до 1000; и Холли-Спрингс, от 1000 до 1200. Если вы посадите сорт яблони в Хаттисберге, которому требуется 1000 часов охлаждения для нормального выхода из состояния покоя, цветения и листвы, яблоня, вероятно, не будет расти очень хорошо, так как она не получит достаточных часов охлаждения. С другой стороны, если вы посадите сорт яблони, которому требуется 500 часов охлаждения в Холли-Спрингс, вполне возможно, что дерево выполнит свое требование охлаждающего часа к Рождеству и начнет цвести в январе.Такое раннее цветение подвергнет цветы следующему холодному фронту, который может их убить.
Яблочные сорта для Северной Миссисипи
Smoothee , рекомендуемый желтый вкусный сорт, может использоваться в качестве опылителя для большинства других рекомендуемых сортов. Смузи может быть лучшим золотистым лакомством из имеющихся. Дерево сильнорослое, очень продуктивное и простое в уходе. Фрукт отличается превосходным вкусом, ароматом и долгой хранимостью. Его рыжевато-коричневая кожа блестящая и гладкая на ощупь.Созревает в начале сентября. Период цветения — от середины до конца сезона (безшпурный тип). Хороший опылитель для большинства других сортов.
Gala — яблоко среднего размера, от овального до круглого, красновато-оранжевого цвета. Рекомендуется для употребления в свежем виде и приготовления пищи. Сильные деревья — компактные и плодовитые растения. Рекомендуются более новые красные виды спорта, такие как Royal или Imperial. Созревает в конце августа. Период цветения — межсезонье (нешпурное).
Mollies Delicious — яблоко позднего лета.Как и Гала, он хорошего качества. Восприимчив к бактериальному ожогу.
Ozark Gold — выдающееся желтое яблоко, если дать ему возможность правильно созреть на дереве. Этот ранний золотистый вкусный сорт созревает в середине августа. Период цветения — межсезонье (нешпурное).
Red Chief — крупный производитель, обладающий всеми преимуществами шпорцевого дерева плюс дополнительная сила роста, что упрощает выращивание и выращивание в саду. Плод качественный. Созревает в конце августа — начале сентября.Межсезонье цветение (шпорцевый тип).
Arkansas Black — компактная шпорцевая мутация старого сорта. Популярно на рынке свежих продуктов. Превосходный сорт для опыления Ред Делишес и других сортов среднего и позднего цветения. Созревает с середины сентября до начала октября (шпорковый тип).
Granny Smith — яблоко двойного назначения с очень поздним созреванием и поздним хранением. Мякоть твердая, хрустящая и сочная, с прекрасным терпким вкусом. Плоды травянисто-зеленые и блестящие. Хороший компаньон для перекрестного опыления Arkansas Black.
Fuji — очень поздно созревающий сорт отличного качества.
Сорта яблони для прибрежных районов
Голден Дорсетт — вкусный желтый сорт, необходим для опыления Анны. Лучший южный сорт. Незернистый, слабо охлаждающийся сорт с ранним периодом цветения.
Anna — красное яблоко, рекомендованное специально для районов в пределах 50 миль от побережья Мексиканского залива. Анне требуется Golden Dorsett в качестве опылителя.Неспер, слабое охлаждение и раннее цветение.
Ein Shiemer , старый резерв, представляет собой золотое яблоко, которое самоопыляется. Отсутствие чистоты и низкая потребность в охлаждении.
Fuji не выглядит привлекательным, но, вероятно, это одно из самых качественных яблок на рынке. Требование к охлаждению низкое. Можно выращивать по всей Миссисипи.
Груши
Груши растут в большинстве районов Миссисипи. На юго-востоке США груши растут лучше, если они обладают некоторой устойчивостью к таким заболеваниям, как бактериальный ожог и пятнистость листьев.
Большинство сортов груш бесплодны (самостерильны). Посадите как минимум два сорта с одинаковыми периодами цветения (ранний, средний или поздний) для перекрестного опыления. Чтобы избежать повреждений от морозов, сажайте слабо холодные, рано цветущие груши только на крайнем юге Миссисипи. Большинство плодов груши лучше, если их собрать до созревания и дать созреть на дереве при температуре 70 ° F.
Сорта груши
Груша Киффер — наиболее часто выращиваемая на Юге груша, которая хорошо адаптирована для Миссисипи.Этот старый сорт мало устойчив к бактериальному ожогу. Считается от раннего до среднего цветения. Может пострадать от поздних заморозков. Созревает груша Киффер в конце сентября или октябре. Подходит для консервов.
Orient производит большие, несколько округлой формы груши, которые созревают с середины августа до начала сентября. Дерево сильнорослое, раскидистое, проявляет некоторую устойчивость к бактериальному ожогу и хорошо адаптировано для всего штата. Подходит для консервирования. Период цветения — средний и поздний сезон.
Moonglow — это сильнорослое дерево шпорцевого типа, поздно цветущее и обладающее хорошей устойчивостью к бактериальному ожогу.Плоды хорошего качества, с мягким вкусом, небольшим количеством песчинок и мягкой мякотью, подходящей для консервирования. Созревает плод в середине августа.
Ayers деревья сильнорослые, прямостоячие и устойчивые к фитофторозу. Требования к охлаждению высоки. Айерс рекомендуется только для северного Миссисипи. Плод привлекательного желтого цвета с красным румянцем созревает в конце июля — начале августа. Период цветения ранний.
Baldwin — отличный сорт для прибрежных районов из-за низкой потребности в часах охлаждения.Плоды почти круглые и при созревании золотисто-желтые. Период цветения ранний. Созревает в середине октября.
Maxine имеет меньшую устойчивость к свету огня, чем Magness или Moonglow. Деревья сильнорослые и прямостоячие. Максин — хороший опылитель Лунного сияния или Магнесса. Созревает в середине сентября между Ориентом и Киффером. Качество плодов хорошее.
Magness высокого качества. До начала плодоношения требуется 5-6 лет. Высокая устойчивость к бактериальному ожогу.Созревает в конце августа. Magness не дает хорошей пыльцы.
LeConte адаптирован для Северной и Средней Миссисипи. Хорошая устойчивость к бактериальному ожогу. Плод желтый с красным румянцем. Отлично подходит для еды.
Посадка, обрезка и дрессировка яблонь и груш
Яблони и груши хорошо растут на нескольких типах почв. Лучше всего использовать глубокую почву от супеси до супеси. Они не будут хорошо расти на плохо дренированной почве.Сажайте деревья в местах, где большую часть дня солнечно. Раннее утреннее солнце сушит росу с листьев, что помогает уменьшить болезни. Коммерческие фруктовые сады обычно высаживают на склонах холмов с хорошо дренированной почвой. Хорошая циркуляция воздуха помогает предотвратить повреждение от мороза и контролировать болезни.
Для наилучшего плодородия сада покупайте качественные фруктовые деревья в известных питомниках. Недорогие деревья из дисконтных источников часто не дают удовлетворительных результатов. Годовалое дерево высотой от 3 до 5 футов, диаметром от 3/8 до 1/2 дюйма и хорошей корневой системой, как правило, превосходит двухлетнее дерево, которое на момент покупки было намного больше. .Не покупайте саженцы с маленькой или деформированной корневой системой. У старых деревьев из питомников ветви слишком высоки, чтобы их можно было использовать, а диаметр ствола настолько велик, что трудно сломать спящие почки на высоте, наилучшей для ветвей лесов. Если на нужном участке дерева недостаточно здоровых, хорошо сформированных ветвей, вам нужно будет срезать дерево на высоте 24-30 дюймов над землей после посадки. Этот срез заставит вырасти новые ветви, и вырастет плодовое дерево правильной формы.
Фруктовые деревья традиционно поставлялись в питомниках с голыми корнями.В спящем состоянии деревья выкапывают из грядок и хранят в холодильнике до посадки. Сегодня доступны контейнерные фруктовые деревья, которые можно высаживать после выхода из состояния покоя. При надлежащем уходе деревья с голыми корнями или деревья в контейнерах будут хорошо расти в саду. Посадка ранней весной лучше, чем посадка летом. Перед посадкой держите корни саженцев влажными; позволяя корням высохнуть, дерево погибнет. Если дерево нельзя посадить сразу после покупки, храните его в прохладном месте, чтобы сохранить покой до посадки.Вы можете сделать это, «загнув» дерево во влажную, хорошо дренированную почву. Главное, чтобы корни оставались влажными, но не замачивались в воде. Перед посадкой обрежьте поврежденные корни.
Яблоням и грушам требуется в среднем от 15 до 20 футов со всех сторон, чтобы предотвратить перенаселенность. Обычное расстояние в коммерческих садах составляет 20 футов между рядами и 15 метров между деревьями. Этот интервал предполагает ежегодную обрезку для контроля размера и распространения деревьев.
Глубина посадки фруктовых деревьев важна. Деревья умрут или будут плохо расти, если их посадить слишком глубоко.Правильная глубина посадки деревьев с голыми корнями — это глубина, на которой они росли в питомнике. Чтобы определить эту глубину, проверьте изменение цвета коры от корней до ствола. Контейнерные деревья также следует высаживать на надлежащей глубине. Самый верхний корень должен находиться не более чем на 1-2 дюйма под землей. Выкопайте посадочную яму в три раза шире корневого кома и достаточно глубоко, чтобы корни находились на желаемой глубине. Равномерно распределите корни вокруг посадочной ямы. Убедитесь, что корни полностью контактируют с почвой и не имеют воздушных карманов.Воздушные карманы могут вызвать высыхание или высыхание корней. В качестве засыпки посадочной ямы использовать только родной грунт; не добавляйте в засыпку поправки или удобрения.
Удобрение
Яблони и груши, выращиваемые на большинстве почв Миссисипи, получают пользу от ежегодного внесения удобрений. Образцы почвы, взятые каждые два года, покажут вам, какие питательные вещества необходимо вносить. Многие почвы Миссисипи являются кислыми, и их полезно использовать при внесении извести. Следуйте рекомендациям по тестированию почвы и при необходимости внесите известь, чтобы поддерживать pH почвы на уровне 5.5 к 6.5. Сбалансированные удобрения, такие как 13-13-13 и 8-8-8, часто рекомендуются для удобрения фруктовых деревьев и очень хорошо обеспечивают растения питательными веществами. Однако фосфор (P), средняя буква в NPK-удобрениях, может накапливаться в почвах до высоких уровней, и, возможно, нет необходимости вносить его ежегодно, как азот (N) и калий (K). Слишком много фосфора в почве может быть столь же вредным, как и его недостаток. Эту информацию предоставит испытание почвы.
Азот часто является ограничивающим питательным веществом для растений, и его обычно необходимо применять ежегодно для оптимального роста растений и производства фруктов.На недостаток азота указывает короткий рост побегов (менее 8 дюймов в год), бледно-зеленая или желтая листва и маленькие, хорошо окрашенные плоды. Слишком много азота указывает на чрезмерный рост побегов (более 30 дюймов), темно-зеленую листву и поздно созревающие, плохо окрашенные плоды. Чрезмерный рост побегов затеняет плодовые деревья в нижней части кроны дерева и в конечном итоге приводит к их отмиранию. Со временем уцелевшие плодовые деревья будут находиться только в верхних частях кроны дерева и не будут распространяться по всему дереву.
Вот общие рекомендации по удобрению яблонь и груш. Используйте рекомендации по тестированию почвы, личные наблюдения за ростом, внешним видом плодовых деревьев и эти рекомендации в качестве основы для внесения удобрений. Чрезмерное удобрение не помогает дереву, экологически опасно и дорого.
Внесите полные удобрения (например, 13-13-13) ранней весной и внесите боковые удобрения в начале июня. Следующее руководство поможет.
Год 1 = 1 фунт полного удобрения + 1/4 фунта аммиачной селитры
Год 2 = 2 фунта полного удобрения + 1/2 фунта нитрата аммония
Год 3 = 3 фунта полного удобрения + 3/4 фунта аммиачной селитры
Год 4 = 4 фунта полного удобрения + 1 фунт аммиачной селитры
Год 5 = 5 фунтов полного удобрения + 1 1/2 фунта нитрата аммония
После того, как яблони и груши достигнут плодоносящего возраста (от 4 до 5 лет), внесите удобрения в соответствии с рекомендациями по тестированию почвы.Обычно достаточно 2–3 фунтов удобрений на дюйм диаметра дерева (измеренный чуть выше уровня почвы). Однако лучшим показателем потребности дерева в удобрениях является окончательный рост, а также количество и размер листьев. Поддерживайте в среднем от 15 до 18 дюймов прироста за сезон. На неоплодных деревьях внесите удобрения круговыми движениями на расстоянии не менее 1 фута от ствола дерева и сразу за кроной веток. Отбирайте образцы почвы каждые 2–3 года. Нанесите известняк, как указано, для поддержания pH от 6 до 6.5.
Чрезмерное внесение азотных удобрений приведет к сильному росту побегов. Быстро растущие побеги более восприимчивы к бактериальному ожогу ранней весной, чем медленно растущие. Фитофтороз — одно из наиболее распространенных заболеваний яблок и груш, которое при правильных условиях окружающей среды может привести к гибели целых деревьев. Фруктовые деревья с полной загрузкой урожая нуждаются в большем количестве удобрений, чем деревья без плодов. Взрослые деревья, теряющие урожай, могут не нуждаться в удобрениях в этом году для поддержания нормального роста.
Ирригация
Плодовые деревья хорошо поддаются поливу при отсутствии дождя.Продолжительные летние засухи замедляют рост растений и плодов. В отсутствие дождя орошение на раннем этапе развития плодового дерева ускоряет его развитие и может привести дерево к плодоношению на 2 года раньше, чем неорошаемые деревья. В периоды засухи плоды будут больше, если деревья орошаются. Орошаемое плодоносящее дерево также будет в лучшем состоянии в середине и конце лета, чтобы заложить плодовые почки в следующем году. Как правило, достаточно 1 дюйма воды в неделю. Капельное или капельное орошение идеально; медленная скорость внесения позволяет воде глубоко впитаться в почву.Это способствует глубокому росту корней, что помогает фруктовым деревьям лучше противостоять стрессам жаркой и сухой летней погоды.
Обрезка
Формировать структуру ветвей фруктовых деревьев намного проще, если вы начнете процесс вскоре после того, как посадите фруктовый сад. Цель обрезки яблонь и груш — создать центральное лидерное дерево с несколькими витками ветвей лесов, растущих из ствола ярусами примерно через каждые 24–30 дюймов. Центральное дерево-лидер выглядит как классическая рождественская елка с центральным стволом и боковыми ветвями (называемыми ветвями каркаса), растущими через равные промежутки времени от ствола.Нижние ветви длиннее и крепче, чем ветви, расположенные выше на стволе.
Срежьте недавно посаженные яблони на высоте 30 дюймов над землей. Первыми лопнут вегетативные почки, расположенные рядом с срезом. Выберите мощный, вертикально растущий побег, который станет новым центральным лидером. Этот побег должен быть рядом с верхушкой дерева. Под новым лидером выберите от четырех до шести побегов, чтобы они стали нижним набором ветвей лесов. Лучшие побеги для ветвей лесов будут выходить из ствола под широким углом, а не под острым углом.Ветви лесов, поднимающиеся от ствола под острым углом, будут легче отламываться от ствола, чем те, которые расположены под более плоским углом. Эти побеги должны быть равномерно расположены по вертикали (вверх и вниз по стволу) и по горизонтали (вокруг ствола).
Самые низкие ветви должны быть не ниже 20 дюймов над землей. В конце первого сезона роста уменьшите количество боковых ветвей до 3 или 4, расположенных на расстоянии около 6 дюймов друг от друга по вертикали и равномерно распределенных по стволу дерева.Выбирайте ветви одинаковой силы роста. Лучше всего, чтобы ветви каркаса росли под углом от 50 до 60 ° от ствола дерева. Если угол меньше 40 °, ветка будет скорее вегетативной, чем плодоносящей. Если ветвь растет под углом более 70 ° к стволу, ей может не хватить силы, чтобы стать полезной ветвью каркаса. Коммерческие производители яблок часто помещают распорки в промежность веток или связывают ветви, чтобы расположить их под углом от 50 до 60 ° в течение первого или двух лет роста в саду.Ветви, растущие под этим углом, будут иметь боковые ветви и пойдут в рост раньше, чем ветви, растущие под более прямым углом.
Лучшее время для обрезки фруктовых деревьев — поздняя зима и ранняя весна до распускания почек. Не обрезайте в октябре, ноябре, декабре и январе.
Обрезка в состоянии покоя в первый год — Цель после первого вегетационного периода состоит в том, чтобы гарантировать, что центральный лидер и первый набор ветвей лесов приживаются. Не позволяйте подмосткам становиться сильнее центрального лидера.При необходимости отогните подмости назад, чтобы они были короче поводка, чтобы предотвратить конкуренцию с лидером. Ветви лесов, растущие наверху дерева, обычно будут расти сильнее, чем внизу. Вот почему важно убедиться, что первый ярус лесов прочно закреплен, прежде чем начинать второй ярус лесов. Обрежьте центральный лидер на 30–36 дюймов выше первых лесов. Именно здесь во второй вегетационный период возникнет новый центральный лидер и следующий уровень строительных лесов.Если дерево плохо росло в первый вегетационный период или не давало удовлетворительных строительных лесов, подрежьте дерево так же, как при посадке, и начните заново. Это замедлит производство фруктов, но в течение 25 лет вырастет более сильное и продуктивное дерево.
Второй и третий годы — Повторяйте процесс выбора строительных лесов и обновления центральной выноски, пока дерево не достигнет желаемой высоты. Дерево высотой 12 футов обычно имеет 3 или 4 набора строительных лесов.Следите за тем, чтобы нижние подмости не затеняли верхние подмости. Нижние подмости должны быть самыми длинными и мощными ветвями подмостей. Самые верхние леса будут самыми короткими и наименее прочными. При обрезке в состоянии покоя после второго и третьего сезонов роста продолжайте тренировать ветви каркаса, чтобы они росли под углом от 50 до 60 °. Не позволяйте лесам становиться более плоскими, иначе вегетативный рост замедлится или прекратится и снизит продуктивность дерева. Сильные ростки, растущие прямо вверх, следует удалить.Пришло время построить каркас дерева на будущее. Ветки лесов поддержат листву и плоды в будущем. Разместите ветви подмостей так, чтобы солнечный свет мог проникать в крону дерева, чтобы плодовые деревья оставались по всему крону, а не только наверху.
Обрезка зрелого дерева — После того, как основные леса и основной каркас дерева установлены, цель ежегодной спящей обрезки состоит в поддержании оптимального количества плодовой древесины, равномерно распределенной по кроне дерева.Плодовые почки яблони и груши формируются на шпорах или верхушках веток, в зависимости от сорта. Шпоры плодоношения будут продуктивными в течение многих лет, если в течение вегетационного периода будут получать достаточно солнечного света. Желателен баланс между достаточным количеством солнечного света на плодовых шпорах и достаточным количеством тени для защиты созревающих фруктов от солнечных ожогов в конце лета.
Ветви лесов на верхушке дерева должны иметь относительно слабую силу по сравнению с нижними лесами. Не позволяйте верхним каркасам затенять нижние леса.При необходимости удалите сильные верхние леса и замените их более слабыми ветвями. Удалите сильные побеги, возникающие в кроне деревьев, которые могут нарушить центральную структуру лидера / каркаса. Удалите все ростки ниже союзов почек; это подвой, и они, вероятно, не принесут желаемых плодов.
Прореживание и сбор плодов
С деревьев с обильным завязыванием плодов необходимо удалить часть плодов для получения плодов надлежащего размера и качества. Чрезмерная нагрузка фруктами может сломать конечности.При хорошем опылении и условиях окружающей среды каждая плодоносящая ветвь может дать от трех до шести плодов. Оставьте только один плод на шпорце. Разместите эти 6-8 дюймов друг от друга на плодоносящих ветвях. Чтобы предотвратить повреждение плодовых шпор, удалите нежелательные плоды, срезав их секатором. Прорежьте, как только станет видно, какой плод разовьется. Время начинать прореживание — когда диаметр плода составляет от 3/8 до 5/8 дюйма. Как правило, плоды в верхней части кроны дерева вырастают больше, чем плоды в нижней части кроны, поэтому плоды, расположенные ниже в кроне, должны располагаться дальше друг от друга, чем плоды в верхней части.Слишком много фруктов на дереве приведет к маленьким плодам, сломанным ветвям и снижению урожая в следующем году.
Борьба с вредителями
Как правило, успех сада во многом зависит от ухода и внимания, уделяемого деревьям на протяжении всей их жизни. Соблюдайте строгий график опрыскивания для борьбы с насекомыми и болезнями. Основными болезнями, поражающими яблоки и груши в Миссисипи, являются бактериальный ожог, ржавчина кедрового яблока и горькая гниль. Общую информацию о болезнях и вредителях яблони и груши можно найти в публикации MSU-ES 736, Домовладелец, яблоко и груша, насекомые и борьба с болезнями.
Информационный лист 1433
Д-р Джон Брасуэлл, профессор-консультант, Центр прибрежных исследований и распространения знаний; и доктор Р. Крофтон Слоан, доцент Исследовательского центра Северной Миссисипи.
.
No related posts.

Сорта яблонь ранние для черноземья: Яблони — сорта и критерии выбора для Черноземья

Яблони — сорта и критерии выбора для Черноземья

Яблоневый сад — планирование и подготовка ведут к успеху

Планирование яблоневых посадок

Выбор сортов, районированных для региона

Фотогалерея: госреестр селекционных достижений РФ для Центрально-Чернозёмного региона на февраль 2017 года

Подбор сортов, подходящих для переопыления

Подбор сортов с различными сроками плодоношения

Лучшие сорта яблонь для Черноземья

Фотогалерея: многообразие сортов яблонь для выращивания в Чернозёмном регионе

Летние яблони

Орловим

Раннее алое

Яблочный спас

Женева Эрли

Осенние сорта яблонь

Орлик

Солнышко

Орловское полосатое

Лучшие зимние сорта яблонь

Синап Орловский

Болотовское

Свежесть

Хонейкрисп

Колонновидные и карликовые яблони в Черноземье

Фотогалерея: компактные сорта яблонь для Черноземья

Выращивание яблонь в Черноземье

Посадка яблоневых деревьев

Видео: выбор саженца и посадка яблони

Уход за яблоневыми деревьями в Черноземье

Осенний уход

Весенний уход

Особенности ухода за колоновидными и карликовыми яблонями

Фотогалерея: сезонные меры ухода за яблонями

Отзывы

Сорта яблони для Центрально Черноземного региона России

какие самые лучшие скороспелые деревья, а также их фото и описание

Ранние сорта яблонь

Фото и описание сортов

Белый налив

Папировка (В Прибалтике Попиеринис)

Мелба (Мельба)

Старк Эрлиест

Квинти

Первый салют

Коробовка

Аркадик

Чудное

Баргузин

Серебряное копытце

Зарянка

Вильямс прайд

Эрли Женева

Грушовка московская (Скороспелка, Петрушка, Спасовка)

Коваленковское

Полезные видео

Заключение

Лучшие 10 сортов яблонь для средней полосы

Как выбрать яблоню для своего сада?

Зимостойкость сорта

Наступление плодоношения и урожайность

Период созревания яблок

Лёжкость яблок

Устойчивость яблонь к заболеваниям

Форма кроны

Вкус не на последнем месте

Сорта яблони для Черноземья

Зарегистрированные сорта яблони для Черноземья

Читайте также

Формирование яблони

Сорта яблони и принципы их подбора

2.1. Расцветали яблони…

Парша яблони

Пролиферация яблони

Резинововидность груши и яблони

Сплющенность веток яблони

Колонновидные яблони

Посадка яблони

Вредители яблони и груши

Сорта черешни для центрального Черноземья