использование в саду и огороде, польза и особенности применения, свойства
Содержание:
- Преимущества и недостатки состава
- Разнообразие видов магазинной костной муки
- Как и когда применять для растений
- Нормы и способы внесения
- Советы специалистов
Мясокостная мука как удобрение активно применяется в огородничестве и садовом хозяйстве. Органическое вещество питает грунт и дает растениям необходимые элементы для роста и развития. Преимущества — доступность и эффективность. Костную муку как удобрение закупают крупные хозяйства, обслуживающие огромные земельные наделы. Но и на небольшом приусадебном участке такое вещество способно существенно увеличить урожайность сельскохозяйственных культур, улучшить качество и длительность цветения декоративных растений.
Помимо большого объема жизненно важных фосфора и азота, в составе костной муки присутствует цистин, лизин, быстро усваиваемые протеины, а также кобальт и фосфор, железо, марганец и медь.
Преимущества и недостатки состава
Несмотря на натуральное происхождение, костная мука как удобрение обладает не только преимуществами, но и недостатками. Стоит заранее изучить влияние вещества на растения, чтобы не прогадать с выбором подкормки.
Преимущества выбора костной муки для растений:
- Натуральное происхождение, биоразлагаемость. В течение восьми месяцев мука перерабатывается и выводится из грунта. Почва не загрязняется, не содержит переизбыток питательных элементов.
- Даже при однократном применении проявятся заметные результаты, а при регулярном эффект будет стабильно положительным.
- Применять удобрение можно в течение всего срока вегетации, но не позже чем за 10 дней до сбора урожая.
- Универсальность — подкормку костной мукой любят все растения, даже декоративные.
- Низкая стоимость, доступность в регионах.
- Концентрированный состав, позволяющий экономно расходовать удобрение.
- Допускается использование в сухом и разведенном виде.
Недостатков немного, но их нужно учитывать. В разных видах удобрения концентрация фосфора и других веществ отличается. Если купить бедный нужным элементом состав, растения не получат необходимой поддержки. Основной недостаток связан с чрезмерным использованием подкормки. От перенасыщения фосфором и прочими полезными компонентами растения начинают вянуть и гнить.
Разнообразие видов магазинной костной муки
В сельском хозяйстве применяют несколько составов костной муки для растений. Отличия заключаются в ингредиентах, действии на культуры, концентрации фосфора и способе производства удобрения:
- Классическая костная мука (15 % фосфора). Изготавливается перемолом необработанных костей.
- Пареная мука (25 % фосфора). Кости обрабатывают температурой для избавления от вредных веществ, а затем перемалывают.
- Обезжиренная мука (35 % фосфора). Сначала кости неоднократно термически обрабатываются, очищаются от жиров и примесей, а затем перемалываются.
Выбирая костную муку как удобрение, руководствуются бюджетом и целями применения. Дороже обходится мука, прошедшая множество термических обработок. В таком виде подкормки меньше азота. Однако, если предстоит обработать участок с кислой почвой, где предполагается перенасыщение азотом, следует выбирать удобрение с повышенным содержанием фосфора.
Как и когда применять муку для растений
Перед тем как применять костную муку как удобрение, стоит убедиться, что растениям действительно нужна такая подкормка. Цели использования:
- укрепление корней ягодных кустарников и плодовых деревьев;
- ускорение роста луковичных декоративных насаждений;
- поддержание здоровья комнатных растений при пересадке.
Для каждой культуры подбирается определенная пропорция подкормки. Плодовым деревьям нужно около 200 г порошка на 1 м2. Ягодным кустарникам по весне — 70 г на 1 м2, а перед зимовкой — 110 г на 1 м2. Цветам достаточно 15 г на 1 м2, а комнатным растениям — 10 г.
Аграрии перед внесением костной муки оценивают состав почвы. Лучшая основа для мучной подкормки — кислый грунт. В нем мука быстро усваивается, отдавая растениям большой объем питательных веществ.
Рекомендуемые нормы и способы внесения
Правильное дозирование подкормки зависит от характеристик культур на участке. Чем они мощнее и выше, тем крепче и больше корни, следовательно, нужен больший объем удобрений. Норма варьируется в пределах 100–250 г муки на 1 м2. Примерные расчеты по культурам на 1 м2:
- деревьям и крупным кустарникам — 200 г;
- небольшим кустарникам — 150 г;
- цветам и маленьким кустам — 100 г.
Чаще всего в подкормке костной мукой нуждаются луковичные культуры. В каждую лунку кладут 15 г порошка в момент посадки либо во время дальнейшего ухода. Используя костную муку для растений, выращиваемых в помещении, предпочитают раствор. Для его приготовления измеряется масса субстрата в горшке, а затем рассчитывается количество муки, которое разводят в двух стаканах воды в пропорции 1:100.
При внесении удобрения в грунт, действуют по следующему алгоритму:
- Рассеивают ровным слоем нужное количество подкормки по поверхности почвы.
- Саперной лопаткой перекапывают грядку, стараясь не задеть корни растений.
- Смешав удобрение с грунтом, хорошо поливают грядки, чтобы полезные вещества быстрее дошли до корней и впитались
Распылять муку удобнее, если грунт достаточно рыхлый. Если почва тяжелая и влажная, рекомендуется растворить нужное количество порошка в теплой воде из расчета 1 кг на 25 л. Полученный раствор еще не готов для полива. Необходимо настоять его на неделю, после чего использовать на грядках.
Советы специалистов
Костная мука как удобрение считается эффективным способом поддержать рост и развитие разных культур, произрастающих на участке и в помещении. Чтобы получить ожидаемый результат, необходимо следовать правилам, как и при работе с любыми другими удобрениями.
Специалисты дают следующие рекомендации:
- Перед применением оценить структуру состава. Иногда в муке попадаются крупные элементы от плохого перемола. Такие кусочки нужно отдельно перемолоть с помощью кофемолки.
- Вне зависимости от выбранного способа и дозировки удобрения, следует сознательно снижать концентрацию костной муки, особенно обработанной. Так удается избежать перенасыщения грунта полезными веществами, что не очень хорошо для растений.
- До применения любой подкормки желательно изучить состав почвы. От того, насколько кислотно-щелочной баланс грунта сдвинут в ту или иную сторону, зависит выбор определенного типа костной муки и ее дозировка.
- Покупать муку и другие средства агрохимии желательно у проверенных поставщиков. Недобросовестные продавцы подсыпают к муке белый песок, молотую яичную скорлупу, известку и другие наполнители для увеличения объема и собственной выгоды.
- Применять муку нужно не только в том случае, когда растениям остро нужно поддержка, но и в качестве профилактики 1–2 раза в течение сезона.
Тем, кто еще ни разу не пользовался костной мукой, стоит оценить все ее преимущества и пользу. Удобрение укрепит корни растения, благотворно скажется на развитии и росте культур, а следовательно, и на урожайности.
Костная мука как удобрение – плюсы и минусы при применении — AgroXXI
Костная мука как удобрение часто используется, особенно, в органическом саду и огороде с целью обогатить почву фосфором. Тем не менее, надо знать определенные нюансы, прежде чем выбрать этот тип подкормки
Удобрение из костной муки — это, по сути, то, о чем говорится. Порошок или гранулы, приготовленные при помощи паровой обработки (для повышения доступности фосфора корнями растений), и сырьем для которого служат кости любого животного, в основном, КРС, содержит 15% фосфора.
Поскольку костная мука изготавливается преимущественно из говяжьих костей, некоторые люди задаются вопросом, возможно ли заразиться губчатой энцефалопатией крупного рогатого скота (коровьим бешенством).
Отвечаем, нет, невозможно.
Во-первых, животные проверяются на заболевания и не могут использоваться для каких-либо целей в случае наличия болезни.
Во-вторых, растения не могут поглощать молекулы, которые вызывают губчатую энцефалопатию, а если человек действительно обеспокоен, то достаточно надевать маску при применении или выбрать жидкие листовые удобрения Фолирус с фосфором, тогда риск заболеть коровьем бешенством будет вообще нулевой по понятным причинам.
Минералы в костной муке главным образом состоят из фосфора, который является важным макроэлементом и необходим всем растениям, хотя и в разных концентрациях.
В костной муке также есть следовые остатки кальция. Этот микроэлемент помогает снизить риск некоторых проблем, например, вершинную гниль у томатов, и способствует здоровому развитию корней.
В лабораторных анализах в костной муке можно найти следовые количества других питательных веществ, включая азот и калий, но их количество ничтожно мало.
Натуральная костная мука содержит только около 0,7-4% азота.
Однако, если вы покупаете готовый заводской продукт, в него, вероятно, будет добавлено больше азота.
Плюсы. Обычно костная мука хорошо подходит всем цветущим растениям, таким как розы, позволяя вырастить крупные и обильные цветы.
Из овощных культур ее любят, помимо помидоров, лук, чеснок, кабачки и перец, картофель и бобовые.
Костная мука как удобрение – органический и целенаправленный способ увеличить количество фосфора, доступного в почве, и сбалансировать органические же удобрения с высоким содержанием азота.
Продукт легко купить и просто смешивать с землей. Кроме того, костная мука относится к удобрениям с медленным высвобождением, поэтому не стоит беспокоиться о стрессе у растений, вызванных внезапным введением концентрированных питательных веществ.
Минусы костной муки заключаются в следующем. Если вы вносите ее в почву с неоптимальным pH, то выбрасываете на ветер деньги и усилия. Растения не могут получить доступ к питательному веществу в костной муке, если рН выше 7.
Слишком много костной муки также вызывает проблемы. Чрезмерное количество или при внесении в почву с неправильным pH происходит загрязнение грунта фосфором, что не улучшает, а замедляет развитие корней и растения в целом, приводит к хлорозу, пожелтению листьев из-за нарушения выработки хлорофилла. Избыток фосфора разрушает жизненно важные для культур микоризообразующие грибы.
Наконец, костная мука является аттрактантом для плотоядных существ. Любящие мясо животные, в том числе, крысы могут быть привлечены стойким запахом костной муки. Поэтому не разбрасывайте поверх земли удобрение этого типа – собаки, объевшись костной муки, попадают к ветеринару с отравлением.
Как применять
Проверка pH почвы – первичная задача. Например, вы видите, что растения слабые, низкорослые с фиолетовой окраской листьев. Хотя это потенциальный признак дефицита фосфора, почвенный тест — единственный способ узнать наверняка.
После того, как вы провели тест и уверены, что пришло время добавить костную муку, вот два способа.
Первый способ — всыпать около половины чашки в посадочную лунку при пересадке растения, присыпать слоем земли, поместить растение или луковицу, закрыть почвой, обильно полить.
Второй способ – распределить по грядке и заделать. Типичная норма внесения составляет 4-5 кг на 30 кв метров. После заделки обязательно полейте. Так как костная мука — удобрение с медленным высвобождением, не нужно повторно применять в течение года. Одного раза вполне достаточно. Костная мука будет выделять фосфор в почву на срок до четырех месяцев.
Костная мука и кровяная – одно и тоже?
Хотя оба продукта – побочные вещества в производстве мясоперерабатывающей промышленности, они не одинаковы. Кровяная мука – азотное удобрение и способна снизить рН в слишком щелочных почвах, а также при неосторожном использовании несет риск стресса, может сжечь корни рассады.
Костная мука полезна для уравновешивания действия других органических удобрений с высоким содержанием азота. Например, перепревший навоз — отличный источник азота, но ему не хватает значительного количества фосфора.
Смешивая удобрения из костной муки с перепревшим навозом, вы получаете более сбалансированную подкормку.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Дзен.новости | Группа Вконтакте.
Костная мука | Encyclopedia.com
гейл
просмотров обновлено 09 мая 2018 г.
Описание
Костная мука — это продукт, полученный из отходов, образующихся в результате убоя животных, особенно мясного скота, мясоперерабатывающими предприятиями. Это белый порошок, полученный путем измельчения сырых или пропаренных костей животных. В результате получается продукт, который содержит те же питательные вещества, необходимые для производства и поддержания костей как у людей, так и у животных.
Состав костной муки может варьироваться. Фосфор в виде химических соединений, родственных фосфатам, составляет 20–30% порошка. В дополнение к содержанию минералов, в зависимости от количества сухожилий и мышц, оставшихся на костях, костная мука может быть довольно хорошим источником белка.
Питательные вещества, обычно присутствующие в костной муке, включают минералы , кальций , фосфор, железо, магний и цинк , а также следовые количества других элементов. Костная мука, особенно не приготовленная на пару или приготовленная, также богата витаминами А и D.
Общего назначения
Кальций является наиболее важным питательным веществом в костной муке. Кальций особенно важен для женщин из-за его важной роли в профилактике остеопороза . В отчете Американской ассоциации диетологов и диетологов Канады за 1999 год под названием Женское здоровье и питание говорится, что либо остеопороз, либо остеопения затрагивают более 30 миллионов американцев (в основном женщины).
В том же отчете говорится, что остеопороз является необратимым болезненным процессом. Однако было обнаружено, что увеличение костной массы в раннем возрасте может предотвратить его возникновение или, по крайней мере, уменьшить его тяжесть. Кость — это живая ткань, которая, как и другие клетки тела, находится в постоянном состоянии наращивания и разрушения.
Этот процесс наращивания и разрушения костей очень зависит от количества поступающего кальция. Кальций, особенно при попадании в организм вместе с витамин D , увеличивает костную массу и может фактически поддерживать здоровье костей в более поздние периоды жизни женщины, когда тело естественным образом теряет костную ткань во время менопаузы и в пожилом возрасте. Подсчитано, что женщины в возрасте 50–60 лет в период менопаузы могут потерять 10–40% своей костной массы.
Постоянно сообщается, что американские женщины не соблюдают даже минимальные требования по потреблению кальция в соответствии с рекомендациями Американской ассоциации диетологов (ADA). Хотя ADA рекомендует потреблять кальций через продукты, богатые этим элементом, такие как нежирные молочные продукты, также признается, что некоторые люди вообще не могут есть эти продукты или не могут принимать их в достаточных количествах, чтобы максимизировать здоровье костей. Таким образом, делается вывод, что тем людям, которые не могут потреблять достаточно продуктов, богатых кальцием, обычно необходимо принимать добавки, содержащие кальций, а иногда и витамин D.
Костная мука обеспечивает оба этих питательных вещества. Недавние исследования даже сообщают, что добавки кальция могут помочь предотвратить образование камней в почках в сочетании с довольно низким содержанием животного белка и низким содержанием соли. Однажды врачи посоветовали диету с низким содержанием кальция, чтобы предотвратить образование камней в почках.
Костная мука с содержанием фосфатов 20–30% является важным органическим удобрением, используемым в садоводстве всех типов. Сырая костная мука действует как удобрение медленнее, чем пропаренная костная мука. Оба действуют медленнее, чем другие удобрения, что делает костную муку идеальным источником питания для луковичных растений, таких как тюльпаны, крокусы, нарциссы и ирисы, которые высаживают за несколько месяцев до начала роста и цветения.
Препараты
Таблетки костной муки можно приобрести в магазинах здоровой пищи. Типичная доза в четыре таблетки в день обычно содержит следующие питательные вещества:
- кальций: 880 мг
- фосфор: 400 мг
- железо: 1,8 мг 400 единиц
- красный костный мозг: 15 мг
Меры предосторожности
Фосфаты, содержащиеся в костной муке, потенциально могут выщелачиваться в водные системы, если костная мука используется вдоль побережья.
Фосфаты способны резко изменить химический состав озер и рек и могут убить водную жизнь, если присутствуют в достаточном количестве.
Многие продукты из костной муки содержат высокие, даже опасные уровни свинца. Следует внимательно читать этикетки, чтобы убедиться, что продукт был протестирован. К сожалению, предварительное исследование, проведенное в Соединенном Королевстве в 2002 году, показало, что эффекты добавок кальция на укрепление костей не имеют такого же длительного эффекта, как питье молока.
Ресурсы
ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ИЗДАНИЯ
Аффенито, Сандра Г. и Джейн Керстеттер. «Позиция Американской ассоциации диетологов и диетологов Канады: женское здоровье и питание». Journal of the American Dietetic Association 1999.
«Краткосрочные эффекты добавок кальция». Nutraceuticals International (январь 2002 г.).
«Неограниченное потребление кальция защищает от рецидивирующих камней в почках лучше, чем диета с ограничением кальция».
Environmental Nutrition (март 2002 г.): 3.
ДРУГОЕ
Макдональд, Сара. Фосфорные бустеры. Соглашение между Канадой и Новой Шотландией по сельскохозяйственному компоненту Зеленого плана.
Федеральное министерство сельского хозяйства Новой Зеландии. Часть II: Решение проблемы. 1997.
Витаминная сила. «Костная мука плюс». http://vitaminpower.com/.
Джоан Шонбек
Тереза Г. Одл
Гейл Энциклопедия альтернативной медицины Шонбек, Джоан; Odle, Teresa
oxford
просмотров обновлено 18 мая 2018
костная мука / ˈbōnˌmēl/ • н. измельченные или размолотые кости, используемые в качестве удобрения.
Оксфордский карманный словарь современного английского языка
Костная мука | Feedipedia
Костная мука, кальцинированная
| Сухое вещество | % при подаче | 95,4 | 1,2 | 93,3 | 97,2 | 24 | |
| Сырой протеин | % | немецких марок0,0 | 1 | ||||
| Сырое волокно | % | немецких марок0,0 | 1 | ||||
| Эфирный экстракт | % | немецких марок0,0 | 1 | ||||
| Ясень | % | немецких марок84,5 | 2,6 | 76,9 | 88,4 | 23 | |
| Валовая энергия | МДж/кг DM | 1,6 | * | ||||
| Кальций | г/кг DM | 303,2 | 18,9 | 263,0 | 340,0 | 24 | |
| Фосфор | г/кг DM | 140,2 | 6,5 | 121,6 | 148,0 | 24 | |
| Калий | г/кг DM | 0,4 | 0,3 | 0,3 | 1,5 | 19 | |
| Натрий | г/кг DM | 10,0 | 2,5 | 6,3 | 12,9 | 18 | |
| Магний | г/кг DM | 4,2 | 0,4 | 3,5 | 5. 1 | 18 | |
| Усвояемость энергии, растущие свиньи | % | 90,1 | * | ||||
| Немецкий растущий поросенок | МДж/кг DM | 1,4 | * |
Звездочка * означает, что среднее значение получено по уравнению.
Каталожные номера
Göhl, 1970; Pozy et al., 1996
Последнее обновление 24/10/2012 00:43:49
Костная мука сырая
| 6 Сухое вещество | % при подаче | 75,0 | 1 | ||||
| Сырой протеин | % | немецких марок36,0 | 1 | ||||
| Сырое волокно | % | немецких марок3,0 | 1 | ||||
| Эфирный экстракт | % | немецких марок4,0 | 1 | ||||
| Ясень | % | немецких марок 49. 0 | 1 | ||||
| Валовая энергия | МДж/кг DM | 11,4 | * | ||||
| Кальций | г/кг DM | 220,0 | 1 | ||||
| Фосфор | г/кг DM | 100,0 | 1 | ||||
| Аргинин | % белок | 8.1 | 1 | ||||
| Гистидин | % белок | 1,0 | 1 | ||||
| Изолейцин | % белок | 2,6 | 1 | ||||
| Лейцин | % белок | 3,5 | 1 | ||||
| Лизин | % белок | 4,7 | 1 | ||||
| Метионин | % белок | 0,7 | 1 | ||||
| Фенилаланин | % белок | 2,2 | 1 | ||||
| Треонин | % белок | 2,5 | 1 | ||||
| Валин | % белок | 3,0 | 1 | ||||
| Усвояемость энергии, растущие свиньи | % | 85,4 | * | ||||
| DE растущий поросенок | МДж/кг DM | 9,7 | * |
Звездочка * означает, что среднее значение получено по уравнению.
Каталожные номера
Göhl, 1970; Williams, 1955
Последнее обновление 24.10.2012 00:43:49
Костная мука, приготовленная на пару
| Сухое вещество | % при подаче | 92,5 | 92,0 | 93,0 | 2 | |||
| Сырой протеин | % | немецких марок8,0 | 6,0 | 10,0 | 2 | |||
| Сырое волокно | % | немецких марок1,0 | 0,0 | 2,0 | 2 | |||
| Эфирный экстракт | % | немецких марок2,0 | 1,0 | 3,0 | 2 | |||
| Ясень | % | немецких марок85,0 | 78,0 | 92,0 | 2 | |||
| Валовая энергия | МДж/кг DM | 2,4 | * | |||||
| Кальций | г/кг DM | 325,0 | 320,0 | 330,0 | 2 | |||
| Фосфор | г/кг DM | 150,0 | 150,0 | 150,0 | 2 | |||
| Аргинин | % белок | 7,7 | 1 | |||||
| Гистидин | % белок | 2,9 | 1 | |||||
| Изолейцин | % белок | 7,1 | 1 | |||||
| Лейцин | % белок | 14,9 | 1 | |||||
| Лизин | % белок | 13,5 | 1 | |||||
| Метионин | % белок | 2,8 | 1 | |||||
| Фенилаланин | % белок | 8,6 | 1 | |||||
| Треонин | % белок | 8,9 | 1 | |||||
| Триптофан | % белок | 0,8 | 1 | |||||
| Тирозин | % белок | 11,1 | 1 | |||||
| Усвояемость энергии, растущие свиньи | % | 88,5 | * | |||||
| Немецкий растущий поросенок | МДж/кг DM | 2,2 | * |
Звездочка * означает, что среднее значение получено по уравнению.