советы по выращиванию: уход, посадка и пересадка, удобрения и грунт Питэр Пит, поливка, обрезка, болезни и вредители

Спаржа (аспарагус) — травянистое растение семейства Спаржевые родом с Ближнего Востока. Есть виды спаржи в виде травы, а есть в виде полукустарника, когда молодые побеги напоминают ветки хвойных деревьев, съедобная часть которых отрастает от многочисленных корневых почек. Спаржа была популярна как при египетских фараонах, так и при французских королях. И неудивительно, ведь ее побеги богаты витаминами группы В, А, С, Е, а также цинком, железом, магнием, фосфором и кальцием. Спаржа вкусна, ее молодые побеги едят сырыми, готовят на пару, в духовке, на гриле, из стеблей готовят кисели, компоты и даже варенье. А еще спаржа декоративна и украсит любые цветочные композиции.

Спаржу можно выращивать почти в любом климате, она неприхотлива и к тому же является одним из ранних овощей. В пищу употребляют обычно молодые, только что выросшие побеги. Так что, если хотите быть в модном тренде, читайте далее, как вырастить полезную спаржу у себя на дачном участке…

Рекомендуемые сорта

Обский, Крупночерешковый, Урожайная, Мэри Вашингтон, Слава Браушвейга, Ранняя желтая, Царская, Аржентельская, Гайнлим.

Условия выращивания

Место. Спаржа свето- и влаголюбива, поэтому высаживайте ее на солнечном, открытом, защищенном от холодных ветров месте.

В умеренном климате спарже не нужно укрытие на зиму, она спокойно переносит зимовку. Но при необходимости грядки засыпьте торфом. Весенние побеги к холоду чувствительны, их придется укрыть, чтобы защитить от ночных заморозков.

Почва. Спарже подойдет легкая, рыхлая, плодородная почва с показателем рН 6–7. Тяжелые суглинки, образующие плотную корку, а также участки с высоким уровнем грунтовых вод для нее неприемлемы. При формировании грядки внесите в почву прелый навоз или компост из расчета 1 ведро/1 кв. м почвы. Не лишне добавить и 100–150 г комплексного минерального удобрения, например, аммофоску, нитроаммофоску и т.

п.

Чтобы получить белые побеги спаржи, весной присыпьте спаржу слоем почвы 30–35 см. Сразу после того, как сильные побеги достигнут поверхности почвы и приподнимут корку, срежьте их. Урожай обычно собирают в апреле – мае, причем собирать ее можно ежедневно. Прежде чем срезать побег, осторожно откопайте его руками, не повреждая верхушки соседних побегов, после этого отрытую почву верните на место. В конце июня сбор заканчивается, т. к. спарже нужно накопить силы для зимовки.

Выращивание зеленой спаржи не требует присыпки почвой. Когда побеги начнут приподнимать почву, осторожно срежьте их у основания, не повреждая соседние побеги. Срез всех проростков способствует росту новых. После сбора урожая разравняйте почву вокруг спаржи.

Первые 2 года регулярно рыхлите и пропалывайте спаржу. Умеренно поливайте, чтобы не вызвать загнивания корней. Урожай спаржи начинайте собирать с третьего года, когда она окрепнет и отблагодарит вас за труд изобилием побегов.

Уход за спаржей остается аналогичным уходу предшествующих лет.

Посадка и пересадка

Если высеваете семена на рассаду в середине апреля, то в открытый грунт подросшую рассаду пересаживайте в начале июня. Предварительно в борозды заложите перепревший навоз или перегной; корневища аккуратно уложите в выкопанные траншеи и засыпьте 5 см слоем почвы.

При посадке под зиму место подготовьте заранее: перекопайте почву, очистите от сорняков и внесите удобрения — 30 г сульфата калия, 60 г суперфосфата, 15 г сернокислого аммония. Для защиты спаржи от зимних холодов сформируйте над кустиками небольшие холмики. Расстояние между кустами в ряду 30 см, между рядами 60 см. После посадки спаржу обильно полейте.

На одном месте спаржу выращивают не более 10–12 лет. Участок под посадку готовьте осенью: удалите сорняки, перекопайте на глубину до 0,5 м, внесите из расчета на 1 кв. м почвы 70 г суперфосфата, 40 г сульфата калия и 20 кг компоста. Весной, когда сойдет снег, поверхность участка хорошо разрыхлите, внесите в почву из расчета на 1 кв.

м почвы 60 г древесной золы и 20 г аммиачной селитры.

Перед высадкой рассады спаржи грядки нужно подготовить: вырыть посадочные ямки глубиной 0,3 м на ширину 0,4 м, на расстоянии 1 м друг от друга. Дно в бороздках взрыхлить на глубину от 15 до 20 см. После этого на дно насыпьте рыхлую почву с горкой, при этом ее высота должна быть такой, чтобы достигала краев ямки. На данные холмики опустите растеньица (предварительно укоротите корни до 3–4 см), заполните ямки почвой, утрамбуйте и полейте. Поверх почвы — слой мульчи из торфа нейтрализованного PETER PEAT линии AGRO.

Уход

Полив. Недостаток весенней влаги в почве отрицательно отражается на качестве спаржи: она будет волокнистой, горьковатой на вкус, поэтому в засушливую весну увеличьте полив. После посева первые 10 дней спаржу поливайте обильно и часто, при засухе поливайте ее каждый день, в обычные дни — по необходимости. Помните, грунт должен быть постоянно влажноватым. После каждого полива рыхлите почву, чтобы на поверхности не образовывалась корка. В период цветения спаржу опрыскивайте настоем луковой шелухи или чесночно-табачным настоем, чтобы защитить от вредителей.

Подкормка. Через неделю после высадки рассады в открытый грунт проведите прополку сорняков и подкормите спаржу раствором навозной жижи (жижа + вода, 1:6). Спустя еще 3 недели подкормите спаржу раствором птичьего помета (1:10). В середине лета, в период активного роста, повторите подкормку органическими удобрениями.

Следующая подкормка со второго года роста — 4 раза за вегетационный период: 15 г мочевины, 20 г фосфорных и 20 г калийных удобрений на 1 кв. м. Каждые 2 года, осенью, при окучивании, вносите компост — 3 кг/кв. м. По окончании плодоношения разравняйте гребни на грядке и подкормите спаржу навозной жижей или селитрой. Т. к. спаржа формирует новые корешки над поверхностью земли, ежегодное окучивание совмещайте с внесением удобрений.

Обрезка. Перед зимовкой удалите со спаржи старые побеги и проведите окучивание. Нижнюю часть стебля прикройте слоем торфа нейтрализованного PETER PEAT линии AGRO 5 см, чтобы защитить куст от вымерзания. Не удаляйте все стебли на одном растении, чтобы не вызвать его гибель. Появляющиеся цветочные побеги регулярно срезайте.

Сбор урожая

Cобирайте урожай спаржи только через 3 года после посадки, когда окрепнут корни. Весной, когда ростки приподнимут почву, освободите их от земли и срежьте в точке начала роста, а лунки разравняйте. Урожай из зрелых отростков снимается раз в 1–2 суток. В первый сезон с одного растения не снимайте более 5 стеблей и не допускайте, чтобы период плодоношения превысил 1,5 месяца, иначе корневища ослабнут. Если в первый сезон можно собрать до 4 урожаев, то в последующие годы урожай можно собирать раз в 2 недели вплоть до середины июля. В жаркие дни сбор урожая проводите утром и вечером. С годами с кустиков спаржи за сезон можно будет срезать до 30 стеблей.

Размножение

Размножение семенами. В открытую почву семена высевают с апреля до середины мая. Семена положите на увлажненную ткань и перед посевом на 2–4 дня замочите в жидком гуминовом удобрении PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян». Когда через 7–10 дней появятся росточки, отберите те, что достигли длины от 0,1 до 0,3 см. Высадите их в торфяные горшочки объемом 100–200 мл, заполненные увлажненным, легким субстратом из огородной земли, перепревшего навоза, песка и торфа (1:1:2:1). Глубина заделки семян в субстрат — 2–4 мм. Поместите горшочки в солнечное место с температурой +25°С и постоянной влажностью. Каждый день увлажняйте грунт из пульверизатора.

Размножение черенками. Проводится с марта по июнь. С прошлогодних побегов нарежьте черенки и высадите их во влажный песок. Сверху прикройте пленкой или полиэтиленовыми бутылками. Через 1–2 месяца при регулярном проветривании и опрыскивании черенки укоренятся, и их нужно рассадить в отдельные горшки.

Размножение делением куста. Данный метод используется, если молодое растение нужно пересадить на новое место.

Осторожно выкопайте взрослый куст и разделите корневище на несколько частей. Каждая часть должна иметь не менее 1 побега.

Размножение делением корневища. Выберите спаржу возрастом от 4 лет. Осенью или весной после зимовки извлеките корневище и острым ножом разрежьте его на части: у каждой части должно быть 2–3 зрелые почки. Части корневища поместите в траншеи на расстояние 30–40 см друг от друга, расстояние между траншеями 60 см. Верхние почки расположите на одном уровне с грунтом, корневищные — на 3–4 см углубите. В лунки подсыпьте компост или перегной. Вокруг саженца сделайте углубление для полива. Если посадку делаете осенью, то над кустиком сформируйте слой почвы для защититы от заморозков.

Условия хранения. Для хранения отбирайте гладкие, немного блестящие стебли спаржи, слегка скрипящие на ощупь. Сохранить спаржу примерно на три месяца можно в темном прохладном месте или на нижней полке холодильника: заверните стебли спаржи в увлажненную ткань, расположив вертикально, чтобы не деформировать, и не помещайте рядом с пахучими продуктами — спаржа впитает запахи.

Для более длительного хранения спаржу замораживают, предварительно отварив. Если есть погреб, то поместите спаржу в деревянный ящик, пересыпав песком.

Болезни

• Фузариоз — грибковое заболевание, поражающее растение: почти отсутствует цветение; заражаются, темнеют и гниют корни; гниют стебель и семена растения. В итоге растение увядает.
  Лечение: перед посадкой обеззараживайте семена и почву; не переливайте; подберите правильную питательную почву для растения; не менее 2 раз в неделю рыхлите почву; срежьте все зараженные части растения и обработайте его препаратами Фундазол, Топсин-М.
• Ржавчина — грибковое заболеание, вызывающее отставание в развитии и отсутствие стеблей, кусты раньше времени желтеют, у них рано заканчивается период вегетации, корни не успевает сформироваться, у основания побегов не успевают заложиться почки. Причина — переувлажненная почва, высокое залегание грунтовых вод, дождливое лето.
  Лечение: для профилактики весной и осенью кустики обрабатывайте раствором бордоской смеси или другого фунгицидного препарата, например, Топазом, Фитоспорином.
• Серая гниль (ботритис) — следствие воздействия гриба, живущего в почве и на растительном соре. На листьях и бутонах растения появляются постепенно увеличивающиеся коричневые пятна. Болезнь начинается с нижних листьев, и в течение 3–6 часов все растение (за исключением клубнелуковиц) уже заражено.
  Лечение: не допускайте переливов; сажайте растение на солнечных, хорошо проветриваемых местах с нейтральной почвой; используйте фунгициды — Топсин-М, Фундазол.

Вредители

• Спаржевая муха — мелкий вредитель бурого окраса с желтой головкой, питается стеблями спаржи, прогрызая в ней многочисленные ходы, что приводит к искривлению стеблей, их увяданию и отмиранию.
  Лечение: Опрыскивайте кустики раствором Карбофоса. Обработку начинайте сразу, как обнаружите первых вредителей. Систематически осматривайте посадки, уничтожайте вредителей в зародыше. Своевременно удаляйте сорняки, уничтожайте отмершие части кустиков.
• Спаржевый листоед — темно-синий жук с красной каймой на спине, поедает цветки, плоды и зелень спаржи. Появляется весной, прогрессирует к лету.
  Лечение: опрыскивание кустов Карбофосом при первом же появлении первых вредителей. Постоянно осматривайте посадки, удаляйте врагов, сорняки, отмершие части растения.
• Тля — мелкое насекомое, питающееся соком растения и угнетающее его рост.
  Лечение: используйте инсектициды — Актара, Карбофос, Биотлин.
• Оранжерейная трипса — сосущее насекомое длиной 1–2 мм, питается соком растения, из-за чего на нем появляются мелкие желтовато-белесые штрихи и точки, оно кажется покрытым слоем сероватой пыли.
  Лечение: перед посадкой обеззаразьте луковицы растения в 1% растворе препарата Актофит; используйте инсектициды, например, Топаз.

Удачи!

нужно ли обрезать осенью и когда, как сделать укрытие, как зимует спаржа, особенности подготовки к зимовке

Спаржу обыкновенную огородники выращивают чаще ради красивых пышных веточек, дополняющих любой цветочный букет. Про то, что спаржа – съедобный ранний овощ, знают не все.

В пищу используют молодые мясистые побеги, появляющиеся из-под земли после схода снега. Они содержат комплекс витаминов и полезных соединений: витамины В1, В2, В9, С, Е, А, РР, железо, фосфор, магний, кальций, белки и углеводы, аспарагин. Чтобы растущая в саду спаржа не только украшала цветник, но и давала витаминный урожай, растению необходимо обеспечить грамотный уход в осеннее время и зимовку.

Важность и особенности правильного ухода за спаржей осенью

Спаржа не случайно недешевая на прилавках магазинов. Чтобы обеспечить правильный уход растению, важно знать его биологические особенности.

Спаржа обыкновенная относится к двудомным растениям – имеет мужские и женские цветки на разных особях. Побеги женских растений вкуснее и питательнее.

Как зимует спаржа

Зима – испытательный период для любой многолетней культуры. В зимнее время у спаржи происходит закладка вегетативных почек, из которых в дальнейшем развиваются овощные побеги. В Подмосковье и регионах с более суровыми зимами растение требует укрытия в виде насыпных грядок из мульчи.

Как подготовить спаржу к зиме

Культура первого года, полученная из семян, к осени уже имеет хорошо развитую корневую систему. Осенняя подготовка растений к зимовке – комплекс мероприятий, включающий подготовку почвы и самих растений.

Проверка на наличие вредителей и борьба с ними

Многие вредители и болезни заметны на растениях невооруженным глазом. Больные растения отличаются от здоровых угнетенным ростом, наличием пятен или точек на стебле, повисанием верхушек побегов.

Культуру поражают такие грибковые заболевания:

1. Ржавчина. Вызывается ржавчинным грибом, зимующим на растении и в почве. На растении появляются желтоватые округлые пятна с черными точками в центре. Болезни чаще подвержены растения, посаженные на почвах с высоким стоянием грунтовых вод и плохим дренажем.
2. Корневая гниль. Грибковое заболевание, к которому пока не устойчив ни один сорт спаржи. В начале заболевания наблюдается побурение корневой шейки. Появление болезни возникает из-за подрезки корней при пересадке молодых растений.
3. Церкоспороз. Листья покрываются белыми или грязно-серыми пятнами с темным налетом спороношения. Болезнь прогрессирует в холодную и влажную погоду.

Вредителей у культуры гораздо меньше:

1. Спаржевая муха. Причиняет вред молодым растениям и старым плантациям. Для растений опасны не взрослые особи, а ее личинки, поедающие молодые сочные побеги. В результате растения замедляют рост, деформируются, желтеют и становятся непригодными в пищу стебли. Каждые 5 дней в период активности насекомых растения опрыскивают средствами «Метилпаратион WP», «Фолитион 50 ЕС».
2. Спаржевый листоед. Причиняют вред жуки и их личинки. Ранней весной взрослые насекомые объедают побеги и листья. Личинки уничтожают верхушки побегов, листья, цветки и ягоды. Чтобы уничтожить куколки, грядки глубоко перекапывают. После срезания побегов проводят опрыскивание «Карбофосом».

Убедившись, что спаржа здорова, приступают к дальнейшей подготовке растений к зимнему периоду. Пораженные растения удаляют и сжигают.

Интересное на сайте:

Как растет спаржа: выращивание и уход в открытом грунте

Когда и как правильно пересаживать спаржу осенью

Польза и вред спаржи для организма человека

Рыхление, окучивание

Рыхление делает почву более воздухопроницаемой и влагоемкой. Хорошая аэрация почвы активизирует быстрое наращивание корневой системы и нормальное дыхание ростков растения, находящихся под землей.

Впервые процедуру проводят ранней весной, как только оттает почва. Последующие рыхления проводят регулярно, после каждого полива или дождя, чтобы не образовывалась почвенная корка. Рыхлят землю под растениями в последний раз осенью, после срезки побегов.

В междурядьях тяпкой подрезают все сорные растения, а на грядках прополку совершают вручную.

Для получения более нежных, отбеленных стеблей окучивание – обязательная процедура. Начинают окучивать спаржу с весны третьего года. К этому времени растения подрастут, окрепнут и будут готовы порадовать урожаем.

За сезон проводят несколько окучиваний:

1. После схода снега на грядках со спаржей легко различить места посадки растений, спящих под землей, по прошлогодним побегам. Возле главного стебля культуры делают насыпь из смеси торфа и перегноя высотой в 30 см.
2. Если после длительного периода дождей или неаккуратного полива холмик размылся и осел, процедуру повторяют и окучивают до требуемой высоты.
3. По мере появления и роста побегов плодородный субстрат периодически подсыпают.

Если вам больше по вкусу зеленые побеги овоща, окучивания можно не делать.

Внесение удобрений

Спаржа требовательна к уровню плодородности почвы. Отсутствие необходимого питания – одна из главных ошибок при ее выращивании. По этой причине культура не дает желаемого количества и качества продукции.

Подкармливают спаржу в течение всего вегетационного периода:

1. При закладке новой плантации, осенью, перекапывают участок на глубину 30 см (штык лопаты) и вносят органические удобрения: перепревший навоз (коровий или конский) – 6 кг на м² на дерново-подзолистых почвах (Московская область). На супесчаных норма органики увеличивается до 12 кг на м².
2. Весной, после схода снега и оттаивания почвы, растения удобряют перегноем, из расчета 10 кг на м². Дополнительно под взрослые кусты (с трех лет) вносят комплексное минеральное удобрение («Нитроаммофоску») – 30 г на м² земли.
3. В течение весенне-летнего периода растения поливают раствором органики (одна часть удобрения на 6 частей воды). Если используют птичий помет, то для приготовления раствора одну часть помета растворяют в десяти частях воды. Кратность подкормок – 1 раз в 3 недели.
4. Осенью в почву вносят суперфосфат (300-500 г на 10 м²) и 40%-ую калийную соль. Это поможет спарже восстановиться и набраться сил перед зимовкой.

Сухие минеральные удобрения рассыпают по поверхности почвы и заделывают при рыхлении. Отдают предпочтение минеральным тукосмесям в виде гранул.

Важно! Любую жидкую подкормку проводят после полива, чтобы не обжечь корни растений.

Полив

В диком виде аспарагус произрастает в засушливых степях Азии, Южной Америки и считается засухоустойчивым растением. Нужно ли поливать его на огороде? Для полива спаржи действует правило: лучше не полить, чем залить.

Опытные огородники считают, что для культуры достаточно 7-10 поливов за все лето. Лучше всего ориентироваться по состоянию почвы на грядке: если ее верхний слой на 2-3 см просох, можно орошать.

Рассада спаржи испытывает большую потребность в воде, чем взрослые экземпляры. Пока сеянцы не окрепнут и не нарастят мощную корневую систему, их поливают, как только слегка подсох верхний слой почвы. Такого же режима придерживаются в течение двух недель после высадки аспарагуса в открытый грунт.

Справка. Для защиты почвы от испарения в жару и предотвращения роста сорняков покройте грядку мульчирующим слоем (10 см). В качестве мульчи используют опилки лиственных пород деревьев, торф, перегной или их смесь.

Обрезка

В безлистном состоянии растение легче перезимует и все силы отдаст на закладку будущих ростков. Когда обрезать многолетнюю спаржу перед зимой? Обрезку проводят до наступления заморозков, когда еще стоит теплая осенняя погода. В Подмосковье лучшее время – начало октября.

Для работы потребуется чистый и острый секатор. Обрезают все побеги. Больные удаляют полностью, а здоровые обрезают на уровне 3-5 см от земли.

Кроме осенней срезки побегов, в течение сезона растения обрезают в случае:

1. Использования молодых проростков в пищу. Созревающие побеги нуждаются в срезке каждые 3-4 дня. Чтобы определить, созрели ли проростки, достаточно посмотреть на почву у их основания: у созревших она приподнимается «горкой» и трескается.
2. Санитарной вырезки больных или сухих побегов.

Больные побеги после обрезки сжигают, а плантацию обрабатывают от болезней.

Внимание! Не стоит злоупотреблять срезкой веточек для букетов. Обильная обрезка ослабляет растение, делая его не способным к формированию толстых побегов. Лучше для красоты иметь отдельные 2-3 экземпляра на клумбе.

Укрытие на зиму

Спаржа – холодостойкая культура. Она способна выдерживать морозы до –25°C при наличии достаточного снежного покрова. В Подмосковье и северных регионах России бывает, что морозы ударяют, а снега еще нет. В таких случаях поверхностные корни аспарагуса без укрытия погибнут.

Укрывают растения, руководствуясь метеорологическим прогнозом, в середине октября-начале ноября. В качестве утепления подойдет мульчирование посадок перегноем и укрытие сверху хвойным лапником или тонким спанбондом.

Читайте также:

Как быстро и вкусно приготовить консервированную спаржу

Чем хороша замороженная спаржа и как её приготовить

Правила успешной подготовки

Приведем несколько советов при подготовке спаржи осенью. Итак, следует провести:

1. Обрезку и осмотр растений на наличие болезней.
2. Профилактическую обработку комплексным фунгицидом – «Фитоспорин», «Топаз», «Топсин».
3. Последнюю подкормку в виде суперфосфата и калийной соли.
4. Окучивание и мульчирование плантации перегноем.
5. Перед предполагаемой морозной ночью – укрытие плантации укрывным материалом.

Как ухаживать за спаржей зимой

Зимой насаждения спят под снегом. Но это не мешает некоторым грызунам охотиться и лакомиться корой плодовых деревьев и вкусными корневищами спящих многолетников.

Регулярно осматривайте снежный покров. Возле посадок спаржи вытаптывайте снег, раскладывайте приманки для кротов и мышей. Если снежного покрова мало, стоит ветреная и морозная погода, набрасывайте на грядки снег с дорожек.

Советы и рекомендации

Опытные огородники рекомендуют:

1. Подкармливая культуру, предпочтения отдавайте органике. Она не засоляет почву.
2. Подкармливайте растения после каждой срезки побегов, чтобы стимулировать их дальнейший рост.
3. Спаржа не любит пересадку, поэтому серьезно отнеситесь к выбору участка.
4. Саженцы однолетнего и двухлетнего возраста могут погибнуть, если много срезать у них молодые отростки. Для максимальной отдачи урожая дождитесь 3-4 лет.

Заключение

Спаржа требует много внимания и заботы. Но, ухаживая за ней по правилам, можно получать стабильный урожай овоща в течение 15 лет. А если зимой захочется приготовить блюдо с витаминным растением, можно отдельно отобрать 3-4 экземпляра и использовать их только для зимней выгонки.

Осенняя посадка спаржи #urozhainye_gryadki

Смотрите это видео на YouTube

3 совета по подготовке спаржи к зиме

Делиться заботой!

• Facebook

Растение, которое возвращается каждый год с потенциальной продолжительностью жизни более десяти лет, — это спаржа.

Несмотря на то, что это растение требует минимального обслуживания и внимания после того, как оно стабилизируется, оно все же требует некоторого внимания до того, как погода сменится с теплой на холодную.

По мере приближения зимы спаржа должна быть готова к более низким температурам, чтобы она могла продолжать расти.

 

Содержание

Как подготовить спаржу к зиме

До наступления холодов обрежьте спаржу после последнего урожая. Кроме того, уменьшите количество воды и удобрений для спаржи, а также накройте кроны, чтобы они оставались теплыми и безопасными в течение зимы.

 

Обрезка спаржи

Как только листья вашей спаржи начнут коричневеть и увядать, вы можете обрезать эти стебли и листья. Направляйтесь прямо к основанию спаржи и начните резать в этой точке.

Присоединяйтесь к нашей группе Facebook о комнатных растениях и садоводстве

Обрезку обычно проводят в осенний сезон, когда растение впадает в спячку с наступлением прохладной погоды.

В более прохладных регионах на северо-востоке и северо-западе спаржа полностью уйдет в спячку, и тогда ее можно будет обрезать.

В более мягком климате растение может не перейти в состояние полного покоя, но оно начнет увядать и проявлять признаки замедления роста.

 

Остановить полив и внесение удобрений

После того, как вы перевели растение в состояние покоя и обрезали стебли и листву, вам необходимо прекратить полив растения.

Если вы поливаете эти растения в холодную погоду, вы можете нанести больше вреда растению, что повлияет на его способность вернуться весной. Продолжая поливать эти растения в районе с мягким климатом, вы запутаете растение, и оно может начать отрастать осенью.

В течение этого времени также следует избегать внесения удобрений в почву, где посажена спаржа.

Растение не нуждается в удобрении и не будет нормально отдыхать, если удобрение будет добавлено в период покоя.

Вы хотите внести удобрения ранней весной, когда спаржа подает признаки жизни и готовится к новому сезону.

 

Укройте кроны

После того, как вы перевели растение в зимнее состояние, вы должны укрыть кроны до наступления морозов.

Если кроны укрывают зимой, они ограничивают воздействие холода и уменьшают потенциальный ущерб от низких температур, ветра и даже осадков, которые выпадают в это время.

Вы хотите, чтобы кроны были покрыты не менее чем на 4 дюйма, но большинство садоводов делают это на два дюйма больше до шести для хорошей меры и надежной защиты.

 

Достижение покоя растений спаржи

Важно, чтобы растения спаржи входили в период покоя в течение зимы.

Даже в мягком климате, где зимы намного теплее, чем в северных регионах, обрезка стеблей и введение спаржи в состояние покоя дает ей возможность отдохнуть.

Для того, чтобы это растение росло с максимальной отдачей, ему нужно каждый год давать возможность отдыхать.

 

Замена мульчи после периода покоя

Когда зима закончится и наступит ранняя весна, вы захотите убрать мульчу, солому или другой материал вокруг кроны, чтобы она могла получать необходимый солнечный свет.

Вы также можете заменить эту мульчу свежей партией, потому что материал, используемый для укрытия кроны на зиму, может содержать споры грибка, которые будут смертельны для спаржи, когда она вырастет.

Зимние условия в северных регионах идеально подходят для того, чтобы споры грибов укоренились и дождались повышения температуры.

 

Часто задаваемые вопросы о подготовке спаржи к зиме

 

Чем можно укрыть кроны спаржи на зиму?

Вы хотите выбрать органический материал, чтобы покрыть ваши кроны, сохраняя их достаточно теплыми, чтобы обеспечить период покоя и предотвратить слишком сильное воздействие холода на растение. Эти органические материалы могут включать древесную стружку или мульчу по вашему выбору. Вы также можете использовать сосновую солому, если она у вас есть, или покрыть покрытие смесью этих материалов.

 

Вернется ли моя спаржа в следующем году, если я не подготовлю ее к зиме?

Если вам повезло, что ваша спаржа пережила зиму, не впадая в спячку и не подвергаясь обрезке, то вы можете считать это растение устойчивым. Однако производства у него будет немного, если оно вообще будет, из-за постоянного стресса, оказываемого растению, и отсутствия возможности полноценно отдохнуть. Здоровые и отдохнувшие растения спаржи каждый год дают более значительный урожай, если у них был период покоя в течение зимы.

 

Могу ли я повторно использовать части моего растения спаржи, которые я срезал, чтобы перейти в состояние покоя?

Листья и стебли, которые вы удалили с основания растения, отлично подходят для компоста и внесения естественных питательных веществ обратно в почву, поэтому вы можете использовать эти части повторно. Возьмите листья и стебли и бросьте их в корзину для компоста в качестве зеленого компонента, чтобы сбалансировать существующий компост. Эти питательные вещества будут готовы пополнить почву вокруг растений спаржи весной.

 

Подготовьте спаржу к зиме

Когда лето закончится и наступят осенние месяцы, пора начинать готовить спаржу к зиме.

Преимущества подготовки спаржи к зиме способствуют получению здорового урожая весной, а также защищают растения от нежелательных температур.

Следуйте этим простым шагам, чтобы подготовить и сохранить спаржу к следующему году.

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество голосов: 0

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

Даниэль

Даниэль более 20 лет увлекается растениями. Он владеет сотнями комнатных растений и ежегодно готовится к сезону выращивания чили с большим нетерпением. Его любимыми растениями являются виды растений семейства ароидных, такие как монстера, филодендрон и антуриум. Он также любит садоводство и выращивает острый перец, помидоры и многие другие овощи.

Подготовка грядок для спаржи к зиме

2 ноября 2018 г.

Чтобы оставаться организованным во время сезонных изменений здесь, на моей ферме в Бедфорде, штат Нью-Йорк, мы всегда следуем расписанию задач из года в год.

Моя команда на открытом воздухе была особенно занята перемещением растений, сдуванием листьев, хранением уличной мебели и мульчированием различных участков сада. Недавняя погода дала нам достаточно времени для выполнения многих наших задач на открытом воздухе в рамках подготовки к зиме. Вчера мои садовники ухаживали за растениями спаржи. После посадки спаржа является относительно неприхотливой культурой, но есть несколько ключевых правил, которые следует помнить, укладывая спаржу в постель.

Вот несколько советов и фото — наслаждайтесь.

У меня есть пять длинных грядок со спаржей, расположенных в задней части моего цветочного сада. Моя садовая бригада уже начала закреплять бечевку по бокам кровати, чтобы их можно было изменить.

Чхеванг кладет шпагат на один конец кровати. Помните этот держатель для шпагата и набор кольев из моей старой коллекции в Kmart? Они до сих пор отлично работают спустя много лет.

А затем с помощью коротких отрезков бамбука проводится шпагат по всему периметру кровати.

Вот стебель спаржи весной, когда ее можно сорвать с грядки. Спаржа, Asparagus officinalis, является весенним овощем, цветущим многолетним видом растений рода Asparagus. Коронки спаржи могут давать вкусные побеги в течение 20 и более лет при правильном уходе и питательных веществах.

В то время как зеленая и белая спаржа одинаковы, фиолетовая спаржа — это другой сорт. Этот сорт был первоначально выведен в регионе Альбенга в Италии. Фиолетовый оттенок носит лишь косметический характер, так как мякоть овоща остается зеленой или даже белой.

Прежде чем положить мульчу, Райан посыпает растительной пищей все грядки. Мне нравится мой новый универсальный корм для растений от QVC. Подходит для всех видов растений: цветов, овощей, деревьев и кустарников.

Моя подкормка для растений разработана так, чтобы стимулировать начальный рост растений, способствовать развитию корней и защищать от потери при переносе. Он содержит смесь микробов, микоризы и других питательных веществ, которые постепенно разрушаются, чтобы обеспечить безопасный и долговременный запас пищи в течение всего вегетационного периода.

Пакет также застегивается, поэтому любые остатки еды можно безопасно хранить. Здесь Райан посыпает удобрениями две последние грядки со спаржей.

Следующим шагом будет покрытие грядок компостной мульчей. Карлос щедро кладет комочками вдоль каждой кровати.

Как вы все знаете, мы делаем весь наш компост прямо здесь, на ферме. Мои компостные кучи содержат это темное органическое вещество, состоящее из навоза и биоразлагаемых материалов. Компост готов к употреблению через два года. За это время он смешивается с водой, кислородом, углеродом и азотом, которые расщепляют органику и устраняют запахи.

Для спаржи идеально покрыть грядки примерно четырьмя-шестью дюймами мульчи над кронами.

Вот стебли спаржи после того, как они были засыпаны компостом — кроны под ними теперь хорошо защищены.

Срезанные пни папоротника помогают удерживать мульчу над кронами, обеспечивая хороший изолирующий слой от зимних холодов.

Чхеванг тщательно разравнивает мульчу на грядке жесткими граблями. Подготовка грядки спаржи к зиме защитит корни от холода и побудит растения впасть в спячку, позволяя растению отдохнуть перед следующей фазой роста весной.

Он также использует лопату, чтобы проложить узкие тропинки между кроватями.

Затем Чхеванг использует мягкие грабли, чтобы привести его в порядок. Здоровые и крепкие кроны действительно являются ключом к выращиванию спаржи. К следующему вегетационному сезону питательные вещества из навоза впитаются и изменят почву.

Осень также является хорошим временем для проверки pH почвы на грядках со спаржей. Растения спаржи предпочитают сладкую почву с pH не менее 7,0. Чтобы отрегулировать рН, добавьте известь, чтобы повысить его, или серу, чтобы понизить.

Здесь Чхеванг делает то же самое с двумя грядками на другой стороне сада. С каждым годом кровать немного приподнимают, но это хорошо. Это способствует лучшему дренажу, что важно для корней спаржи.

Чхеванг также укладывает слой компостированной мульчи на грядку с ревенем. Слой в два-три дюйма предотвратит зимние ветры от высыхания корней.

Пока почва хорошо дренирована, кроны переживут даже сильные заморозки со слоем мульчи. Ревень — вид растений семейства Polygonaceae.

No related posts.