Строительство погребов под ключ в Казани: заказать услуги на YouDo

Зарегистрированные на Юду специалисты Казани выполнят недорогое строительство погребов под ключ на даче или участке загородного коттеджа. Выбранный мастер приедет в любую точку вашего региона для осмотра территории, произведения замеров и составления плана работ.

Учитывая ваши пожелания и технологические требования к процессу, специалист составит смету на проектирование и возведение погреба. Работы по подготовке к строительству монолитного погреба на даче «с нуля» начнутся только после того, как вы утвердите сметную документацию.

Типы конструкций и их назначение

Обращайтесь к частным мастерам Казани, если вам требуется строительство погребов под ключ с выездом по региону. Специалисты помогут подобрать оптимальную конструкцию погреба, учитывая уровень грунтовых вод. В зависимости от уровня грунтовых вод погреба могут быть следующих типов:

• подземные – если УГВ располагается на глубине более 2,5 метров, постройка из кирпича или бетона может быть заглублен на 2 мета
• полуподземные – эти погреба располагаются под землей частично, поскольку УГП располагается на глубине ближе 2,5 метров к поверхности земли
• наземные – такие бетонные погреба возводятся над поверхностью земли из-за близко расположенных грунтовых вод

При строительстве погреба под ключ специалисты учитывают назначение конструкции. Погреба могут использоваться для хранения продуктов, а также в качестве технического помещения для обустройства инженерных сетей.

Этапы строительных работ

Зарегистрированные на Юду строители Казани выполняют работы быстро, с гарантией высокого качества конечного результата. Профессиональное возведение погребов включает в себя следующие этапы:

• проектирование бетонного погреба
• разметка территории
• копка котлована
• заливка фундамента
• возведение несущих конструкций
• монтаж инженерных коммуникаций, вентиляции
• гидроизоляция и утепление

Постройка бетонного, кирпичного, пластикового погреба исполнителями осуществляется с учетом основных требований к конструкции. Для поддержания оптимального микроклимата внутри помещения оно должно соответствовать следующим критериям:

• затемнение – 90-95%
• температура воздуха — +7-3 градуса
• влажность – не более 95%

Чтобы обеспечить соответствие подвального помещения указанным параметрам, его оборудуют хорошей системой вентиляции, благодаря которой осуществляется постоянный воздухообмен. Для этого выполняется установка приточной и вытяжной вентиляционных труб в разных местах, что помогает избежать подсасывания воздуха. Вытяжная труба располагается у потолка, а приточная – на высоте не более пятидесяти сантиметров от пола.

Сколько стоит возведение конструкции?

Если вам нужна недорогая постройка наземного, полуподземного и подземного погреба, обращайтесь к опытным мастерам, зарегистрированным на Юду. Специалисты выполнят работы качественно по низким расценкам. Стоимость услуг может быть различной, так как смета составляется с учетом следующих параметров:

• тип и объем работ
• размер и назначение конструкции
• наличие архитектурных особенностей
• количество помещений
• вид материала (кирпич, бетон, керамзит, шлакоблоки)
• объем работ по обработке внутренних поверхностей
• цена на расходные материалы

Исполнители Юду оказывают комплексные услуги по благоустройству территорий, включая возведение хозблоков, установку бытовок, ограждающих конструкций. Цены на отдельные виды работ указаны в прайс-листе на сайте. Окончательную стоимость вам назовут специалисты после проведения предварительных расчетов. Чтобы заказать услуги исполнителей Юду, вы можете изучить предложения на сайте или создать индивидуальное задание.

На вашу заявку ответят специалисты, которые заинтересованы в качественном выполнении работ на выгодных для вас условиях. Заказать строительство погребов под ключ вы можете у мастера, предложившего оптимальные цены и сроки.

Строительство погреба своими руками — этапы постройки, виды конструкций

Ох, и живучи в нашем народе всякие поговорки! Некоторые уже давно превратились в жизненные принципы для многих россиян. «Запас беды не чинит», – изрек народ… и вырыл погреб. Или не вырыл, потому что погреба бывают разные:

• наземные;
• полузаглубленные;
• полностью заглубленные.

Конструктивные особенности, эксплуатационные характеристики погребов и процесс возведения  своими руками мы и рассмотрим в этой статье.

Виды погребов: наземные погреба

Такие погреба лучше всего устраивать на участках с очень высоким уровнем грунтовых вод или если вы готовы сделать свой погреб одним из ключевых элементов ландшафтного дизайна усадьбы. Так вот, если вы выбрали именно такой тип погреба, то должны непременно выполнить ряд условий для его полноценного функционирования в качестве хранилища овощей, консервации, прочего скарба, требующего стабильных температурных условий круглый год.

И начать нужно с выбора места. Лучшим вариантом будет расположение наземного погреба на самом высоком и сухом участке двора и, если позволяют условия, вход расположить с наименее освещаемой солнцем стороны. Если последнее условие невыполнимо, то нужно будет позаботиться о наилучшей теплоизоляции этой открытой стены и наличии энергоэффективного тамбура. Конструктивно такие сооружения условно подразделяются на два типа:

1. наземные хранилища – овощные лабазы;
2. наземные погреба.

Первые представляют собой простые сооружения типа шалашей с горбылевой крышей, обработанной каким-нибудь антисептиком, обмазанной глиной, покрытой двумя-тремя слоями рубероида и засыпанной землей слоем не менее 40 см, засеянной густой травой или покрытой дерном. Столбы-подпорки, установленные внутри, поддерживают всю эту массу земли, к которой зимой добавляется еще и приличная снеговая нагрузка.

Родиной подобных сооружений считается Петербург, но значительно ранее подобные сооружения использовались на юге Российской империи для зимнего хранения овощей в упрощенном виде: вырывался достаточно глубокий земляной кагат, устилался соломой, и ею же, иногда вперемешку с землей накрывался. Устраивалась примитивная система вентиляции из снопов камыша или сжатой серпом соломы, вкапываемых вертикально. Так хранили борщ (он же буряк, а по-современному – свекла), а позже и другие овощи.

Наземный погреб представляет собой отменно утепленный, как правило — деревянный, ящик с не менее утепленной двускатной крышей, иногда облицованный кирпичом или природным камнем, или такой же, но хорошо гидроизолированный и как лабаз засыпанный (обвалованный) землей.

1 – дренажный слой; 2 – двускатная крыша; 3 – кирпич; 4 – отмостка; 5 – глиняный замок; 6 – внутренняя обшивка; 7 – утеплитель; 8 – наружная обшивка; 9 – дверной блок.

Подготовительные этапы работ для обоих типов наземных погребов практически одинаковы:

1.  Снимаем верхний плодородный слой грунта, который можно будет использовать для дернования насыпного верха, на глубину 30 – 60 см с уширением по периметру до полуметра от габаритов сооружения.
2.  Укладываем геотекстиль для предотвращения прорастания растений и лучшего дренажа.
3.  Делаем дренажный слой из песка или щебня с песком толщиной 10 – 15 см.
4.  Выполняем глиняный замок приблизительно такой же толщины и укладываем на пол красный глиняный обожженный кирпич либо плашмя, либо на ребро на глиняном же растворе с заходом по бокам на высоту отмостки.

Также общим для этого вида погребов будет обязательное наличие водоотводной канавы, располагающейся на расстоянии от метра до двух вокруг погреба, глубиной до полуметра.

Для необвалованных погребов обязательным будет устройство широкой отмостки, покрываемой галькой, природным камнем т. п. Толщина стен таких погребов варьируется в зависимости от типа утеплителя, который закладывается между двух дощатых плит. Если это пенополистирол, то его должно быть не менее 200 мм, если древесная щепа, то обязательно пересыпанная известью и ее должно быть не меньше 500 мм по толщине. Минеральные ваты для таких сооружений не используют – они неминуемо просядут от влаги, и погреб перестанет выполнять свои функции. Наружная деревянная стена закрывается любым влагонепроницаемым материалом: от рубероида и пергамина до пластиковых панелей. Если снаружи у вас будет кирпич или камень, то при использовании любого утеплителя кроме пенопласта, изолируйте его от этой стены полиэтиленовой пленкой.

Входная дверь в наземный погреб делается двойной и расстояние между дверьми в зимнее время дополнительно утепляется. Для вентиляции предусматриваются окошки с густой сеткой в верхнем и нижнем уровне стены.

Полузаглубленные погреба

Очевидно, что это переходной вариант между наземными и полностью заглубленными погребами. Он устраивается, когда это позволяет уровень залегания грунтовых вод и погреб строится как отдельное сооружение, что все-таки лучше, чем устройство его под домом.

Такие погреба, как правило, углубляются на метр – полтора и обязательно засыпаются землей. Их стены делают из кирпича, шлакоблоков или бетонных блоков. Иногда льют из монолитного бетона. Из легких бетонных подходят только гидрофобные полистиролбетонные блоки. Котлован роется на полметра шире наружных габаритов погреба.

Это делается для удобства гидроизоляции снаружи и устройства хорошего дренажного слоя и глиняного замка. Выполняется это так же, как и для наземного погреба и из тех же материалов. Иногда глубина полузаглубленного погреба делается и до 2 метров, верх при этом также обваловывается землей.

Если потолок такого погреба вы будете делать из дерева, а можно это сделать как в землянке, из нескольких накатов не толстых бревен, то дерево обязательно должно быть тщательно ошкурено, обработано эффективным антисептиком, закрыто сверху надежным глиняным замком. Он же в свою очередь должен быть накрыт двумя – тремя слоями рубероида или плотной полиэтиленовой пленкой. Хотя, сейчас наилучшим будет использование геомембраны.

Также в качестве перекрытия самые продвинутые самодельщики достаточно часто используют арочные своды.

Они не настолько сложны в изготовлении, сколько требуют тщательности в работе, чтобы выдержать вес земли и снега, находящихся над ними и возню ребятни, как правило, устраивающей ледяные горки на скатах такого погреба долгими российскими зимами.

Эффективная вентиляция любого погреба является обязательным условием его нормального функционирования. В полузаглубленных и полностью заглубленных погребах она делается двумя трубами диаметром не менее 100 мм, расположенными, как показано на схеме. Лучше их располагать в противоположных углах – по диагонали.

Если есть опасность подтапливания погреба грунтовыми водами, стоит предусмотреть в одном из углов углубление для сбора воды с небольшим уклоном пола к нему. Лучше – ближе к выходу, чтобы удобнее было использовать насос для ее отвода.

Как построить полностью заглубленный погреб своими руками

Эти погреба чаще всего устраивают под другими сооружениями:

• домами;
• летними кухнями;
• гаражами.

Это в первую очередь выгодно с точки зрения экономии земли, но при этом нужно серьезно побеспокоиться о теплоизоляции погреба от находящихся над ним помещений, если они отапливаются в зимнее время. Иначе условия хранения продуктов будут не наилучшими.

Какие бывают подземные погреба:

• кирпичные;
• блочные;
• бетонные;
• стальные;
• пластиковые.

Устройство первых двух мы не будем описывать подробно. Требования к ним сходны с описанными в предыдущих разделах. Добавим только, что часто в погребах не делают пол, если грунт достаточно плотный. Для хранения овощей – это плюс. Под стены из кирпича или блоков лучше заложить мелкозаглубленный (200 – 300 мм) фундамент и перед возведением стен гидроизолировать его двумя слоями рубероида.

Если вы захотите делать стены своего погреба монолитным бетоном и в качестве наружной опалубки использовать стену котлована, то обязательно проложите по ней плотный полиэтилен, спаянный на стыках, или геомембрану. Бетон очень гидрофилен, поэтому, если вы этого не сделаете – будете постоянно иметь в погребе избыточную влажность, с которой не справится даже принудительная вентиляция, которую обычно в погребах не делают.

Теперь поговорим об оставшихся двух типах заглубленных погребов. Стальные кессонные погреба стали особенно востребованы в последнее время. К их плюсам относятся:

• невозможность проникновения грызунов;
• простота монтажа;
• долговечность.

Если грунтовые воды гарантировано не поднимаются на отметку вкапывания кессона, можете отрывать котлован чуть больше его ширины и на заданную глубину. Перед установкой стального погреба, тщательно, в несколько слоев, обработайте его снаружи битумным праймером с послойным увеличением густоты.

Полость между грунтом и стенкой кессона заполните песком с проливкой водой, и долгие годы пользуйтесь замечательным погребом.

Если есть опасность подтопления – лучше такой погреб не делать, его может просто выдавить из земли с разрушением всего, находящегося сверху, а способы борьбы с этим явлением настолько дороги, что нивелируют целесообразность использования кессона.

Это же касается и пластикового погреба. От стального он отличается меньшей прочностью, но зато не требует гидроизоляции и более долговечен, так как не подвержен коррозии, а пластик в земле разлагается не одну сотню лет. Правда для таких погребов есть ограничения по размерам.

Пару слов скажем о погребах из готовых железобетонных конструкций, таких как железобетонные кольца больших диаметров, прямоугольные железобетонные элементы водоводов большого сечения, которые домашние умельцы уже давно приспособили для строительства погребов.

Причем, известны случаи, когда кольца укладывались горизонтально, пол выравнивался небольшой высоты стяжкой, торцы заделывались кирпичом или блоками и все засыпалось слоем земли по гидроизоляции.

В торцах монтировались вентиляционные трубы, и погреб был готов.

Также для этого вполне подходят готовые комнатные железобетонные коробки, которые продолжают выпускать построенные в советские времена по всей России домостроительные комбинаты.

Уважаемые читатели, если у вас остались вопросы, задавайте их, используя форму ниже. Мы будем рады общению с вами 😉

Рекомендуем другие статьи по теме

Правила строительства погреба в частном доме

Содержание:

Собственный погреб или подвал в частном доме — ценное многофункциональное помещение. В нем можно хранить столько всего: лишние вещи, мебель, консервацию, садовый инвентарь, посевной материал и даже вино. Причем все это можно сберегать в целости и сохранности достаточно долго, или уже в первую зиму столкнуться с сыростью и плесенью.

От чего это зависит? От того, насколько правильно вы подошли к вопросу, как правильно сделать погреб в частном доме и что обязательно нужно было учесть в процессе строительства. А моментов здесь немало, и о них мы вам сейчас расскажем.

Определение местоположения и глубины погреба

Устройство погреба начинается с правильного определения его будущего месторасположения. Но первым делом определитесь: будете ли вы строить погреб на улице или в частном доме? Ведь у каждого из варианта есть свои плюсы и минусы.

Заглубленный земляной погреб

Такой погреб устраивают буквально из подручных материалов, которые не сложно раздобыть в любом хозяйстве, а потому в экономическом плане он наиболее выгоден. Его можно строить там, где грунтовые воды находятся не ближе, чем на 2 метра к поверхности.

Разместить сам погреб можно под полом дома или в гараже:

• Погреб в гараже. Нередко такой погреб одновременно используются и как хранилище для домашних заготовок и как смотровую яму. А чтобы лишняя влага легко выходила, в полу устраивают люк с решеткой.
• Погреб в доме. Такое помещение располагают под прихожей, террасой, кухней или пристройкой. Весомое преимущество — можно спускаться за баночкой солений не выходя на улицу.

Погреб под полом в частном доме можно строить только в том случае, если фундамент — ленточный. Причем важно разместить его примерно на одинаковом удалении от стен, чтобы максимально сберечь структуру почвы, на которую опирается дом. Также, если погреб будет спроектирован еще до начала строительства дома, спланируйте разрывы в ленточном фундаменте для дверей.

В случае с другими вариантами копать погреб можно только под пристройками, которые находятся за пределами фундамента. Например, сегодня все чаще делают подземное помещение на террасе, причем крышку люка отделывают таким же декингом или плиткой, как и весь пол, чтобы та не была заметной.

Внешний погреб на участке

• Заглубленный погреб. Такое помещение находится полностью под землей, а вход в него идет с улицы, откуда достаточно открыть горизонтальные двери или створку.
• Погребница. Здесь на улице строят небольшую постройку, которая находится прямо над погребом. Она служит воздушной прослойкой между открытым небом и подземным помещением, благодаря чему в нем легко сохраняется нужный микроклимат.
• Полузаглубленный погреб. Этим вариантом придется обойтись, если грунтовые воды находятся слишком близко. Тогда погреб как бы выглядывает из-под земли наполовину или даже больше, что затрудняет сохранение нужного температурного режима в нем: летом будет жарко, а зимой возможно промерзание. Поэтому дополнительно при возведении такого погреба своими руками обязательно выполняют тщательную теплоизоляцию.
• Наземный. Этот погреб либо пристраивают к внешней стене дома или ставят совсем отдельно, как полноценное сооружение со своим небольшим фундаментом.

Если же вы строите внешний погреб, тогда следите за тем, чтобы:

• До деревьев оставалось не менее 3-х метров. Иначе в процессе строительства вы повредите им корни, а они отплатят за это постепенным разрушением стен.
• Рядом не было открытых источников воды поблизости. Обычно природные пруды образуются за счет активных подземных вод.
• До окон жилого дома оставалось не менее 7 метров.

К слову, внешний погреб в отличие от внутреннего можно сделать оригинального вида, что придаст еще одну изюминку ландшафтному дизайну сада.

Необходимое пространство: определение кубатуры

Когда место будет выбрано, подумайте, каких размеров вам нужно подземное хранилище. Если говорить о том, каким сделать погреб в частном доме, ориентируйтесь на такие цифры: для нужд одной семьи хватит 4-5 квадратных метра. При этом котлован достаточно вырыть глубиной до 2,2 метра.

Слишком объемное хранилище прямо под домом способно вызвать осадку здания из-за нарушения почвы. Чем и хорош внешний погреб, для которого нет таких ограничений. Но подумайте, так ли много вы будете в нем хранить? Ведь на каждый дополнительный кубический метр уйдет определенное количество строительного материала.

Уровень грунтовых вод: защита от сырости

Одна из самых частых встречающихся проблем — это вода в погребе частного дома, которая не только образует постоянную сырость, но и постепенно разрушает стены и пол.Вот почему изначально такое помещение следует устраивать там, где грунтовые воды не поднимаются выше, чем на три метра к поверхности. Если ландшафт ко всему еще и неровный, тогда погреб нужно поднять еще выше.

Также важно узнать состав и среднюю глубину промерзания грунта. Например, в средней полосе России немало видов почв, которые склонны к пучинистости и накоплению влаги.

От грунтовых вод также защитит хорошо продуманный пол погреба:

• Глиняный. На полу обязательно делают глиняную стяжку толщиной 15-20 см, которая служит отличной гидроизоляцией. Нередко ее замешивают с соломой для прочности, затем высушивают на солнце в виде шариков и выкладывают прямо в стяжку.
• Усиленный. Этот вариант обойдется дороже, но порадует большей долговечностью. Здесь горячий битум смешивают с гравием или щебнем и укладывают поверх десяти сантиметрового слоя глины. Причем такой пол не могут прогрызть даже крупные грызуны.
• Бетонный. Для изготовления этого пола делают полноценную стяжку, на которую дополнительно часто укладывают керамическую плитку.

К слову, современные производители предлагают готовые пластиковые погреба, которым, казалось бы, не страшны ни сырость, ни грунтовые воды. Но, к сожалению, уже есть случаи, когда те в буквальном смысле выталкивали пластиковые коробы прямо из земли.

К слову, погреб под частным домом строят именно летом, ведь в этом время года подземные воды находятся на максимально низком уровне.

Укрепление стен: обеспечение безопасности

Как и стены, пол погреба можно сделать бюджетным, из глины, или же более основательным из бетона, кирпича или камня.

Чтобы глиняные стены не осыпались со временем, после их полного высыхания их желательно укрепить. Для этого отлично подойдут обрезная доска, горбыль или шпунтованный пиломатериал.

Совсем другая ситуация с бетонными стенами, которые были усилены арматурой — такой погреб намного крепче. И в него уже можно ставить полноценную бетонную лестницу, которая куда безопаснее, чем металлическая или деревянная стремянка. Особенно, когда в руках приходится носить припасы из погреба.

Правильная вентиляция: борьба с сыростью

Если вы собираетесь построить погреб для хранения овощей в частном доме, крайне важно организовать для него правильную вентиляцию. Ведь важно, чтобы хранимые запасы смогли пережить зиму, а это сможет обеспечить только подходящий для этого микроклимат.

Речь идет о температуре, влажности и движении воздуха внутри подземного помещения. Все просто: любые растения и продукты выделяют в воздух определенный процент влажности, да и стены в какой-то мере паропроницаемы. Если воздух будет стоять на месте, влага станет накапливаться и оседать на стенах. Так быстро зарождается плесень и грибок, а продукты просто портятся. Вот почему так важно, чтобы воздух в погребе мог двигаться и сменяться на более свежий с улицы.

Саму вентиляцию можно организовать в естественном виде или задействовав принудительную вытяжку. В первом случае достаточно установить две трубы — одна будет заводить свежий воздух, а вторая выведет старый. Сам процесс будет происходить благодаря разнице температур — чисто физическое явление.

Комбинированная система хороша тем, что способна работать весь год. Здесь всю работу проделывает приточный вентилятор. Причем настолько хорошо, что важно следить за тем, чтобы зимой продукты не покрылись инеем.

Но особенно ценной принудительная система вентиляции станет тогда, когда погреб нужно будет быстро высушить — например, после затопления. К слову, для этой цели иногда ставят сразу два входа в погреб в частном доме. Дополнительно всегда можно установить компактный осушитель воздуха.

Температура: поддержание микроклимата

Если вы задумались об устройстве винного погреба в частном доме, важно будет более точно придерживаться нужной температуры и уровня влажности воздуха. Причем эти показатели должны быть настолько стабильными для сохранения качества вина и эластичности пробок, что для этого порой даже задействуют сложную климатическую технику. В случае же обычного погреба все равно повесьте гигрометр и термометр — это тоже важно.

Мы рассмотрели с вами самые важные вопросы обустройства погреба на собственном участке.

Строительство погребов под ключ в СПб

Почему так разнятся цены в смете у разных компаний?

Есть средняя цена по рынку на все виды работ. Это означает, что не может быть цена супер дешевой, так же не обоснована высокая цена. В первом случае нужно очень внимательно изучить смету, все ли работы в ней указаны, иначе они вылезут в середине ремонта, либо общую сумму будут компенсировать дополнительными работами. Второй случай на ваше усмотрение, если вам нравится платить много.

Я нашел/нашла на популярном сайте дешевых рабочих, почему у таких компаний как ваша цены выше?

Да, на популярном сайте можно найти рабочих подешевле. Само собой фирмы по ремонту обойдутся вам процентов на 30-50 дороже. Любая фирма тратиться на содержание штата сотрудников, рекламу, налоги. Но соответственно у этой фирмы все законно и все по договору. За эту переплату вы получаете гарантии, качество, договор, подрядчик не сбежит от вас, получив аванс. Вам всегда будет кому предъявить за некачественно сделанный ремонт. В отличие от рабочих с популярного сайта. Они как кот в мешке. Даже скан паспорта с пропиской, где рабочий не появлялся уже 15 лет, не поможет вернуть деньги и новую технику (реальный случай).

Я просто хочу узнать цену, зачем мне навязывают вызов сметчика?

Все просто. Не нужно опасаться приезда сметчика. Он не будет вынуждать вас подписать договор по приезду. Хотя не исключено что такие бывают. Просто в двух разных квартирах с одним и тем же метражом, зачастую сильно разняться виды необходимых работ. Мы не можем определить на расстоянии кривизну ваших стен, состояние вашего пола, проводки, угадать ваши предпочтения по ремонту и так далее. Точную оценку стоимости ремонта можно узнать лишь после просчета всего метража, выписав все виды работ на объекте и составив точную смету. Либо при помощи экстрасенса.

Как часто мне необходимо приезжать на квартиру и решать организационные моменты?

Все организационные моменты решает прораб, это его работа. Основные моменты решаются в беседе при подписании договора. Отличие нас от “рабочих с популярного сайта” состоит в том, что вам нет необходимости регулярно контролировать процесс ремонта. Мы даже можем установить для вас камеры наблюдения за ремонтом, при большом желании. Вам нужно приезжать на квартиру только во время приемки и подписания выполненных работ. Прораб заранее вас предупреждает, вы приезжаете, смотрите выполненные работы и если вас устраивает качество, то подписываете акт выполненных работ. К слову, оплата всегда идет после акта выполненных работ.

Как понять, какой фирме можно доверять, а какой нет?

Сложный вопрос. Тут нужно учитывать множество факторов. Мы в скором времени сделаем отдельный блок по этому и подобным вопросам. Для начала нужно просмотреть отзывы о фирме. Нет, не те что на сайте самой фирмы. С вероятностью 99% они их сами писали при создании сайта. Сторонние сайты, такие как yell.ru и ему подобные. На сторонних сайтах, которые дорожат своей репутацией практически невозможно убрать негативный отзыв, особенно когда их много. Обратите внимание на стаж фирмы. Стаж фирмы целых 20 лет, при том, что директору не более 30 лет, фирме 2 года, а сайту 3 месяца. В 10 лет основать строительную фирму это сильно. Все это можно проверить. Портфолио. Есть такая функция в Яндексе и Google – поиск по картинке. У многих “портфолио” состоит из набора картинок из интернета. Остальные моменты появятся позже. Ждите отдельный блок по этой теме.

какой бывает погреб — Реальное время

Из чего построить погреб, какую выбрать конструкцию и что нужно не забыть при планировании

Решение о том, нужен ли погреб на участке, часто принимается в зависимости от типа фундамента. Если он позволяет обустраивать подвальный этаж или комфортный подпол — погреб не понадобится. А вот если с площадями под домом «напряженка», погреб станет разумным решением. Рассказываем, какие бывают погреба, что нужно учесть в их планировании и какие шаги обязательны к выполнению при их обустройстве.

Чем погреб отличается от подпола и подвала

СП 31-107-2004 определяет погреб как «отдельно расположенное сооружение, полностью заглубленное в землю, которое служит для круглогодичного хранения продуктов». Этот же документ устанавливает, что площадь погреба рекомендуется минимум 4 метра, высота — не менее 1,9 метра. А входить в него следует по лестнице через люк, размеры которого должны быть не меньше 60 на 80 см (свод правил может вам и польстить, но вы, когда соберетесь обустраивать погреб, будете исходить из собственных габаритов).

Согласно этому же документу, подполье тоже используется для того, чтоб хранить в нем овощи и другие продукты, но располагается оно под полом кухни или другого нежилого помещения первого этажа дома. Площадь подполья подразумевается как и для погреба — от 4 метров, а вот высота может быть и меньше — начинается она от 1,2 метра.

Выходит, что основное различие между погребом и подполом — в том, что первый, как правило, обустраивается отдельно от дома, а подпол находится внутри него.

Есть еще третий вариант организации пространства для хранения запасов на зиму — сделать это в подвальном помещении, но это тема для отдельной статьи. Подвал, как правило, простирается подо всем домом, и в нем можно сделать не только кладовые, но и обустроить другие вспомогательные помещения (например, технические).

И подпол, и подвал характеризует еще одно важное отличие от погреба: поскольку дом зимой отапливается, то и здесь тоже теплее, чем на улице. А вот погреб — помещение автономное, поэтому его надо утеплять отдельно. Если этого не сделать, хранить в нем продукты зимой не будет иметь технического смысла — с таким же успехом можно складировать их в неотапливаемом сарае.

Фото: podvaldoma.ru

Как расположить погреб на участке

Требования к его размещению на участке — точно такие же, как и для остальных надворных построек. Эти вопросы регламентируются СП 53.13330.2019.

Погреб нужно строить не ближе чем за 1 метр от границ соседнего участка, причем если крыша погребицы имеет карнизный свес больше 50 см — расстояние надо будет мерить от этого свеса, а не от стенки. До красной линии улицы (если она рядом проходит) от постройки должно быть минимум 5 метров, а до жилого дома может быть сколько угодно расстояния.

Есть и соображения здравого смысла. Так, если на вашем участке туалет представляет собой выгребную яму с дощатым домиком сверху — очевидно, погреб стоит увести подальше от нее. До септика и бани (с ее неминуемыми стоками) тоже нужно оставить минимум метров шесть. Стоит поломать голову и над тем, как будет расположен ваш погреб относительно соседских коммуникаций — если у соседа баня за забором, то погреб рядом лучше не строить. Разумно организовать погреб недалеко от жилого дома, чтоб не таскать далеко припасы. Многие хозяева пристраивают его к другим постройкам, используя, например, стену сарая в качестве одной из стен погребицы. Это позволяет сэкономить стройматериалы и объединить надворные постройки в один конгломерат.

Но главный фактор, который определяет, где будет погреб и будет ли он у вас вообще, — высота, на которую подходят грунтовые воды. Мы уже не раз писали о том, что нужно заказать полную «геологию» участка, прежде чем строиться на нем — а в это исследование входит и определение того, как высоко поднимаются воды в недрах вашего участка. Учитывать надо не их среднюю высоту, а самую высокую отметку (в идеале — вообще сразу же после паводка весной). Для погреба требуется минимум 1,9 метра высоты (см. первую главу этой статьи), при этом его пол лучше располагать примерно на метр выше границы грунтовых вод. Стало быть, если вода подходит выше, чем на 3 метра от поверхности по всему участку, то глубокий погреб вам противопоказан (а также становится понятно, почему и подвал вы не обустраиваете). Но отчаиваться не надо.

Фото: 7dach.ru

Виды погребов

Есть несколько разных конструкций отдельно стоящих погребов.

• Классика жанра — подземный погреб (он же насыпной). Его пол находится на глубине минимум 2 метра под землей, и если он хорошо теплоизолирован и защищен от влаги — это, конечно, вариант идеальный. На хорошей глубине постоянная плюсовая температура будет удерживаться весь год. Тут будет достаточно холодно для того, чтобы не портились окорока и варенье, но довольно тепло, чтоб не замерзла картошка и не пропали яблоки. Вспомним: в старину именно погреб сберегал хозяйскую сметану и молоко от скисания: летом здесь тоже вполне прохладно. Сверху такой конструкции, насыпается земля, а еще порой ставят погребицу — «домик», крышу с дверью, которая защищает лаз (люк, дверь или что там у вас ведет в глубины сокровищницы) и пол погреба от просачивающихся осадков. Чтоб зря не тратить площадь участка, погребицу можно сделать довольно большой и использовать как самостоятельный сарай.
  
• Но если выясняется, что подземный погреб вам не подходит по причине того, что он быстро станет аквариумом, стоит обдумать два других варианта. Наземный погреб заглубляется в почву до полуметра. Более того, именно это тот вариант, когда его можно пристроить к другой надворной постройке — гаражу, сараю, летнему домику или даже дровянику. И еще одно (не самое главное, но вдруг!) преимущество — если под землю вам будет сложно таскать мешки с картошкой и бесконечные банки с компотами, то здесь укладка добра штабелями пройдет проще и удобнее. Но и утеплять наземный погреб придется гораздо серьезнее (ну то есть сэкономить на нем точно не получится).
• И наконец, средний вариант — погреб заглубленный, который «торчит» из земли вверх примерно на треть своей высоты, а выкопан не глубже, чем на полметра. Он комбинирует в себе достоинства и недостатки первых двух описанных типов.

Какую из этих конструкций выберете вы — решать только вам (вооружившись, разумеется, результатами геологических изысканий).

Фото: remoo.ru

Строительство погреба

В общем виде, если грунт плотный, то внутренние стены и пол погреба могут быть земляными. Но чаще всего все-таки от «дедовской» технологии отходят и обустраивают полноценное строение (тем более что оно совсем небольшое и много материалов на него не уходит).

Итак, если перед вами пучинистый грунт — подойдет бетон (он выдержит циклы заморозки-разморозки почвы и «гуляние» ее геометрических параметров). Люди делают стены погреба и из кирпича, и из бутового камня, и из газобетонных блоков — в общем, кто во что горазд, и все эти материалы вполне хороши для заявленных целей. Не рекомендуется разве только дерево — в земле оно может сгнить, промокнуть, разрушиться, быть съеденным вредителями.

Общая схема обустройства погреба начинается с рытья котлована нужной глубины (еще раз напомним: вы должны четко знать, что в этом месте вас не встретит фонтанчик из родника). Дно котлована засыпается песчано-щебневой подушкой, поверх которой надо обязательно положить гидроизоляцию. Вариантов несколько — кто-то вообще берет и заливает подушку битумом, кто-то выбирает пленочную гидроизоляцию, кто-то — другие способы.

Следом заливается бетонное основание (сантиметров на 10) — после чего строители идут курить примерно на неделю: пол должен схватиться и высохнуть. Потом приступают к стенам. Их надо гидро- и теплоизолировать. Потолок погреба утепляют — иначе на нем будет оседать конденсат, и он будет постоянно «плакать».

Фото: remoo.ru

Ни в коем случае нельзя забывать о вентиляции погреба (иначе плакало ваше безопасное хранение). Для этого в помещении устанавливают две трубы сечением до 12 мм — вытяжную под потолком и приточную (ее нижний конец должен быть примерно в полуметре от пола).

Кровлю погреба делают из штучных и рулонных материалов. В самых простых случаях обходятся дедовскими методами — рубероидом и шифером. Если хочется сделать понаряднее — можно использовать в качестве покрытия погребицы керамическую черепицу (вполне возможно, она останется от строительства основного дома). Вообще, многие хозяева при обустройстве погреба руководствуются тем, какие материалы остаются от строительства, — все же в погреб гостей не водить, а размеры его невелики.

Очень важно теплоизолировать все поверхности погреба, которые соприкасаются с внешней средой — это и пол, и стены, и кровля, и даже дверь. Есть много способов сделать это, и об утеплении погребов разного вида мы подробно поговорим в одной из следующих статей.

Людмила Губаева

Недвижимость Татарстан

Строительство погреба или фундамента для дома под ключ

Наши работы: Погреб под теплицу «Милениум» Погреб под беседку «Хотьково» Фундамент под дом «Сослово» Погреб + хозблок Чуприяновка Погреба по назначению: Для хранения урожая Для складирования Винный погреб Виды погребов: Погреб «Мини» 200х300х240 Погреб «Стандарт» 200х300х240 Погреб «Макси» 200х300х240 Погреб по вашим размерам Стоимость погребов: Пример расчета погреба Цена типового погреба Цена по индивидуальным размерам Проектирование погреба: Эскизный проект Рабочая документация Посадка на местности

может появиться на этапе планирования будущих построек на приобретённом участке, или оказаться насущной потребностью в ходе эксплуатации существующего приусадебного хозяйства, когда места для ещё одного сооружения над землёй не осталось, да и общий вид, зачастую рождённый профессиональными дизайнерами ландшафта, портить категорически не хочется.   В любом случае, никогда не поздно организовать для собственных нужд , не занимающее места между домом и беседкой, прохладное помещение для хранения продуктов, без затрат на холодильное оборудование, или комфортную мастерскую под гараж.  Что важно учитывать при строительстве Погреба?  1. Прочность конструкции.  Под землей на основание, стены и перекрытие действуют другие нагрузки, нехарактерные для надземных сооружений. Особенно зимой, когда неравномерно замерзающий грунт приходит в движение.  По этому, Погреб должен быть Монолитным. То есть Цельно Железо-Бетонным. 2. Теплоизоляция. На глубине примерно 2 метра грунт круглый год сохраняет температуру от 2 до 6 грС. Если мы хотим передать эту прохладу в помещение, основание погреба теплоизолировать не нужно, но чтобы сохранить её, стены выше уровня промерзания и перекрытие не должны пропускать внутрь Погреба летом жару, а зимой морозы. По этому наш Монолитный Погреб должен быть надежно Утеплён и с наружи, и изнутри эффективным теплоизоляционным материалом. А чтобы между утеплителем и бетоном не оставалось место для конденсата, утеплитель должен являться опалубкой при укладке бетона. Это так же позволит бетону все 28 суток, необходимых для набора прочности, находиться в идеальных для этого условиях. Для этого мы используем несъемную опалубку «ПластБау» , выполненную из экструдированого пенополистирола повышенной плотности , зафиксированного в проектном положении стальным каркасом. 3. Гидроизоляция. Даже при низком уровне грунтовых вод , на возвышенностях, особенно в период дождей, любой грунт, кроме скального, насыщен влагой, стремящейся, как известно, найти дорожку через трещины и капилляры в любой преграде.  По этому, наш Монолитный Утеплённый Погреб должен быть Герметичным.  Для выполнения этого условия мы выполняем следующие мероприятия: под монолитную плиту основания погреба стелем геомембрану ПВД «Геофлакс», надежно защищающую бетон не только от влаги , но и от возможных химически-агрессивных воздействий грунта.   на участках с высоким уровнем грунтовых вод обрабатываем наружный слой опалубки, уже защищающий бетон от прямого воздействия воды на 90%, битумным праймером, чтобы запечатать капилляры опалубки и исключить долгосрочное воздействие влаги под давлением на пенополистирол, делая акцент на стыке с геомембраной. в месте соединения стен и монолитной плиты основания, внутри стены прокладываем гидрофобную ленту «Пенебар» расширяющуюся при контакте с водой в момент застывания бетона, и при возможных попытках влаги проникнуть в Погреб в будущем. плиту перекрытия , в случаях , когда Погреб полностью скрыт под землёй, так же покрываем геомембраной, с усилением мест нахлеста мембраны на стены. для абсолютной гарантии герметичности используем водостойкий бетон марки W8 или, в особых случаях, – W12, используемый при строительстве пирсов и причалов на море. Многолетний опыт работы наших инженеров с несъемной опалубкой ПластБау , в сочетании с новыми строительными материалами позволил конструкторам разработать качественно новый инженерно-технический объект Pro-погреб, являющийся Профессиональным аналогом традиционного Погреба. Погреб — абсолютно герметичен; надежно сохраняет прохладу земли, а при утепленном основании надолго сохранит любой заданный климат по принципу термоса с минимальными энергозатратами; максимально прочен, при минимальной толщине бетона; не ограничен размерами и формами. Может быть исполнен в любом виде: практичным прямоугольным помещением или огибающим существующие фундаменты других сооружений, являться одним помещением с вертикальным входом под жилым домом или многоцелевым хранилищем с несколькими помещениями и отдельным входом стилизованным под «нору Хоббита»  идеален по соотношению цена/качество:  дешевле – только в ущерб надежности , а существующие на рынке предложения по аналогичной цене – сильно уступают по размерам и не учитывают Все степени защиты для подземного сооружения. Индивидуальные же проекты погребов , после проведенных маркетинговых исследований, оказались в 1,5-2 раза дороже Pro-Погреба.

Строительство погребов под ключ в Москве, проекты и цены в Мск

Каждый житель частного дома или дачи знает, что погреб является неотъемлемой частью дома. В нем можно хранить продукты, консервацию и многое другое. При этом стоит отметить, что даже в случае выключения электричества можно не беспокоиться за свежесть и сохранность продуктов. И для того чтобы погреб выполнял все свои функции, его нужно правильно построить. В нашей компании в Москве вы можете заказать строительство погребов под ключ.

Проекты и цены строительства погребов под ключ

Строительство кессона на дачном участке необходимо начинать с составления плана. После этого нужно закупить все материалы. Обратите внимание, что если вы все делаете самостоятельно, то важно не ошибиться в своих расчетах и купить все правильно.

Далее начинается строительство. Оно состоит из нескольких этапов:

• Подготовка основания.
• Гидроизоляция фундамента.
• Разработка котлована.
• Строительство бетонного фундамента.
• Утепление стен, перекрытий, полов.
• Монтаж армированной сетки.
• Возведение монолитного перекрытия.
• Засыпка котлована.

Может показаться, что построить кессон дело буквально двух минут, но на самом деле именно от качества выполненной работы зависит, насколько долго и как хорошо вам прослужит погреб. Например, нельзя пренебрегать монтажом гидроизоляции и даже дренажной системы, иначе при паводках, таянии снега весной можно увидеть свой погреб, погруженным в воду.

Если вы понимаете, что самостоятельно не справитесь, то за строительством погребов под ключ в Московской области лучше обратиться к профессионалам, которые точно смогут все сделать быстро и качественно.

Цена строительства погреба под ключ в Москве – обращайтесь к нам

Стоит понимать, что неправильно возведенный погреб может стать причиной массы проблем. Там нельзя будет хранить продукты, так как возникнет грибок, плесень и так далее. Если вы хотите избежать этих проблем, обращайтесь только к проверенным специалистам. Вы можете обратиться в нашу компанию в МСК. У нас лояльные и приемлемые цены, высокое качество работы и обслуживания, а также возможность доставки и монтажа по Подмосковью.

Преимущества

• Без запаха и загрязнения кислорода
• Экологичен и проходит все нормы — полноценное очищение
• Удобство в любую погоду, прочный и герметичный
• Срок службы до 50 лет, максимально выгодно
• Не нарушает законодательство, безопасный на 100%
• Минимальные затраты на эксплуатацию и обслуживание

Для того чтобы сделать заказ, заходите на сайт. Там вы найдете широкий спектр предлагаемых нами услуг, актуальные цены. Также вы можете связаться с нашими менеджерами по номерам телефонов, которые есть на сайте. Консультанты компании предоставят всю необходимую информацию, помогут определиться с выбором, оформят заказ, доставку по Московской области и монтаж оборудования.

Все, что вам нужно знать

Некоторые ссылки в этом посте являются партнерскими. Это означает, что если вы нажмете на одну из этих ссылок и совершите покупку, я получу небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Кроме того, как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Спасибо.

Подземные погреба были проверенным и надежным способом хранения продуктов на протяжении десятилетий, если не сотен лет. В подвалах поддерживается необходимая влажность, темнота и температура для длительного хранения продуктов.

Исторически сложилось так, что корневых (подземных) погребов датируются 40 000 лет , когда люди обнаружили, что закапывание пищи под землю позволяет ей оставаться съедобной в течение длительного периода времени.

В этой статье представлен общий обзор, чтобы вы могли приступить к планированию строительства собственного подземного погреба.

Прежде чем начать сборку

Подвалы для корнеплодов сохранят ваши продукты свежими и продлят срок их хранения. Три основных фактора помогут сохранить продукты в погребе – температура, влажность и вентиляция.

• Температура : Идеальная температура зависит от того, что вы собираетесь хранить. Пищу, которая может переносить более низкие температуры, например осенние культуры или корнеплоды, можно хранить при температуре от 30 до 33 градусов по Фаренгейту. Более мягкие, теплолюбивые овощи, такие как помидоры, следует хранить при температуре около 50 градусов по Фаренгейту. Идеально, если вы можете регулировать и контролировать температуру в корневом погребе.
• Влажность : Поддержание влажности около 90% идеально подходит для большинства овощей.Это особенно верно для корнеплодов, таких как морковь, картофель, свекла и т. д. Листовые овощи также лучше хранить в условиях высокой влажности, но другие овощи, такие как лук и чеснок, следует хранить при более низком уровне влажности, около 60%. Если вам нужно повысить влажность в подвале, держите пол влажным или поставьте на землю несколько ведер с водой.
• Вентиляция. Вентиляция удаляет избыточное тепло, выделяемое пищей, когда она «дышит» (расщепляет углеводы с образованием углекислого газа и тепла). Вентиляция также удаляет этилен, природное химическое соединение, выделяемое некоторыми (или всеми) пищевыми продуктами. Этилен может воздействовать на соседние продукты и вызывать прорастание. Для надлежащей вентиляции спланируйте воздушные трубы (или другие методы вентиляции) до того, как вы начнете строить подземный погреб.

Если все эти условия соблюдены, вы можете создать собственное хранилище продуктов на случай трудных времен. Хранилище продовольствия на случай непредвиденных обстоятельств – у нас есть множество идей!

Как построить погреб

В этом разделе вы найдете практические советы и инструкции по созданию погреба.

У вас есть несколько вариантов, прежде чем вы начнете строить и копать. Если у вас есть подвал, часть дома и отключены дополнительные источники тепла, вы можете использовать это пространство для погреба. Подумайте, можно ли будет добавить вентиляционные трубы. Если нет, то, наверное, лучше начать копать за пределами своего дома.

Чаще всего подземные погреба располагаются снаружи дома по его периметру. Подвалы можно построить полностью под землей, а для входа в них можно использовать вертикальный туннель и лестницу.Также можно построить погреб в яме на склоне существующего холма рядом с вашим домом. Лучше всего, если ваш подвал выходит на север, так как в этом месте будет прохладнее в теплые летние дни.

Независимо от того, какой метод вы выберете, он потребует копания. Сделайте подземный погреб подходящего размера, учитывая, сколько вы планируете хранить (особенно в зимний сезон). Когда вы определите, насколько большим он должен быть, добавьте 1-2 фута к сторонам, чтобы упростить процесс сборки.

Соберите строительный материал

Когда отверстие будет готово, соберите строительный материал. Лучше всего строить стены и крышу погреба из бетона. Также можно использовать древесину, но она не прослужит так долго в условиях высокой влажности. Древесина может сгнить довольно быстро и может рассыпаться, уничтожая вашу еду.

Лучше не накрывать пол и оставлять землю открытой. Так как почва сохраняет прохладу и влагу, открытый пол будет способствовать поддержанию условий, необходимых для вашего подземного погреба.

Поскольку почва на земле будет открыта, грызуны и другие мелкие существа смогут заползти в подвал и съесть вашу еду. Чтобы этого избежать, можно использовать металлический каркас для покрытия грунта. Если вас это не прельщает, можно, конечно, покрыть пол бетоном, но для поддержания достаточной влажности придется использовать какой-то другой способ.

Держите ведра с водой или влажной землей/песком на полу рядом с едой и увлажняйте их, когда видите, что уровень влажности падает.

Крыша должна быть на несколько футов ниже уровня земли и поддерживаться колоннами, чтобы она не рухнула.

Вентиляция

При проектировании вентиляции следует помнить, что холодный и прохладный воздух опускается на землю, а теплый и горячий поднимается вверх. Чтобы поддерживать прохладу в подвале, у вас должна быть одна вентиляционная труба, которая идет до пола подвала и выходит над подвалом. Для отвода теплого воздуха установите еще одну трубу, которая входит в погреб сверху и выходит над землей, как и первая труба.

Теплый воздух в подвале будет выходить через второе отверстие. Найдите обе выхлопные трубы в противоположных углах подвала. Таким образом, воздух должен двигаться по кругу из одного угла в другой , обеспечивая плавную вентиляцию.

Защита от непогоды

Закройте вентиляционные отверстия металлическим каркасом, чтобы предотвратить проникновение насекомых и грызунов в подвал.

Ваша дверь в подвал должна быть надежной и долговечной. Металл идеален . Держитесь подальше от дерева, потому что оно может сгнить во влажной среде.

№

Для подвалов, встроенных в холм, дверь можно расположить на горизонтальном уровне, чтобы в нее было легче и проще войти.

Дизайн интерьера вашего погреба и советы по хранению

Когда вы закончите с подвалом, вам нужно установить внутренние стеллажи и места для хранения . В идеале ваши стеллажи должны быть деревянными, а не металлическими. Это связано с тем, что металл может легко передавать и накапливать тепло.Древесина поможет вам лучше контролировать прохладу в подвале. Из-за высокого уровня влажности деревянные полки со временем могут прийти в негодность, но их довольно легко ремонтировать.

Помимо полок, вам нужно будет подумать о том, где хранить продукты – контейнеры, ящики и т. д. В идеале продукты должны быть открытыми для окружающей среды, а не храниться закрытыми в контейнерах, чтобы они могли дышать в подвале . Открытые картонные коробки — хороший вариант. Из-за возможности появления паразитов или жуков вам, возможно, придется держать продукт внутри проволочной сетки, которая по-прежнему позволит овощам и фруктам легко дышать.

Не мойте и не ополаскивайте продукты перед хранением , так как это сократит срок их хранения. Чтобы продлить срок хранения, вы можете имитировать природу, помещая продукты в древесную стружку, опилки, газету (деревянный материал) и другие органические материалы. Поместите их на кровать (как гнездо) из этих материалов и не накрывайте их полностью.

Всегда проверяйте свой погреб постоянно. Подвал может продлить срок службы продукта, но у еды все равно будет ограниченный жизненный цикл.Со временем еда портится и может сгнить. Будьте осторожны с уже созревшими фруктами или овощами, так как они портятся первыми.

Старайтесь сначала употреблять спелые продукты. Если вы обнаружите плохой продукт, немедленно удалите его, иначе он может поставить под угрозу здоровье соседних продуктов (или даже всей коробки). Всякий раз, когда вы достаете продукт из подземного погреба, употребляйте его как можно скорее. Вне условий подвала еда быстро портится. Если вы не знаете, какие продукты можно хранить в погребе, прочтите нашу статью о лучших продуктах для приготовления пищи.

Этилен

Как упоминалось ранее, этилен — это газ, выделяемый при созревании фруктов (и некоторых овощей). Если подвал небольшой, этот газ может накапливаться быстрее, чем выходить через вентиляционные отверстия. Яблоки выделяют больше этилена, чем большинство других фруктов и овощей. Если вы планируете хранить яблоки вместе с другими продуктами, будьте особенно осторожны.

Когда вырабатывается слишком много этилена, это ускорит созревание вашей пищи. Корнеплоды, такие как картофель и морковь, затвердеют и станут горькими на вкус. При воздействии слишком большого количества этилена они быстро станут несъедобными.

Есть несколько вариантов.

• Отдельный подземный погреб только для фруктов.
• Не храните яблоки , хотя многим это может показаться слишком ограничивающим.
• Храните яблоки рядом с крышей, рядом с вентиляционными трубами, чтобы этилен мог эффективно выходить из помещения.
• Оптимальный вариант зависит от того, сколько продукции Apple вы планируете хранить. Если у вас много фруктов в течение всего лета, вам может понадобиться отдельный погреб. Если у вас небольшое производство яблок, вы можете просто держать их на высокой полке рядом с вентиляционными отверстиями.

Повторяю и подчеркиваю: если вы хотите хранить разные виды продуктов в одном подвале, помните, что продукты , которые лучше всего развиваются при низких температурах, должны располагаться в подвале внизу (в идеале на уровне земли).Продукты, которые нуждаются в более высоких температурах, чтобы оставаться свежими, должны храниться на верхних полках (в основном фрукты). Это гарантирует, что этилен из фруктов сможет легче выйти через вентиляционные трубы.

Другие соображения

Предупреждение: не храните консервы в подвале. Храните только свежие продукты и ничего больше. Во влажной среде подвала банки или металлические крышки/банки будут ржаветь, а герметичность может быть нарушена. Консервированные и разлитые в бутылки продукты будут лучше храниться в сухом прохладном месте.

Рекомендуется прикрепить ареометр и термометр к двери вашего погреба , чтобы вы могли контролировать погреб. Зимой условия не будут проблемой, но летом может быть трудно поддерживать низкую температуру. Ваша главная задача — сохранить летние продукты в течение зимнего сезона, так что это не имеет большого значения.

Рекомендуем установить электрические фонари в подвале, чтобы было видно. Лампочка должна быть хорошо изолирована, чтобы избежать поражения электрическим током во влажной среде. Тепло, исходящее от света зимой, может быть полезным, если температура снаружи слишком низкая и влияет на температуру подземного погреба. Свет от лампочек может поднять температуру на несколько градусов, помогая достичь оптимальных 40-50 градусов по Фаренгейту.

Заключительные советы и советы по сохранению продуктов питания

Вот несколько заключительных советов и приемов по строительству корневого погреба.

• Не стройте погреб возле дерева. Корни дерева могут расползаться со временем и поставить под угрозу устойчивость погреба.

• Выкопайте дренажную яму в центре подвала или в углах пола. Если ваш первый этаж представляет собой саму почву, из-за проливных дождей или продолжительных дождей может скапливаться вода. Чтобы вода могла стекать, лучше всего вырыть несколько ям, добавить к ним трубы и окружить их опилками или деревянной стружкой. Закройте их металлической проволочной сеткой, чтобы заблокировать трубы, чтобы грызуны и вредители не могли проникнуть в подвал.

• Располагайте мусорные баки в центре подвала так, чтобы вода могла стекать в них по мере необходимости.Это поможет избежать скопления воды в погребе. Держите немного органического (желательно деревянного) материала вокруг горлышка банок, чтобы он гармонировал с общим погребом.

Заключительные мысли

Хороший погреб нужен не только для трудных времен или апокалипсиса. Подвал является хорошим местом для хранения, когда у вас есть большое количество продуктов или вы хотите сэкономить энергию за счет меньшего количества холодильников. Это также хорошее место в крайнем случае, когда на вас надвигается смерч!

Планы Подвала — Новости Матери-Земли

1 / 4

Сделайте этот погреб, закопав новый бетонный септик в склоне холма.

Иллюстрация Лена Черчилля

2 / 4

Держите корневой погреб сухим с помощью кровельной мембраны сверху и перфорированной дренажной трубы для отвода воды от основания.

Иллюстрация Лена Черчилля

3 / 4

Хорошая конструкция корневого погреба требует двух вентиляционных труб диаметром 4 дюйма для контроля внутренней температуры и отвода избыточной влаги и газов. Одна труба должна доходить до пола внутри подвала, а другая должна заканчиваться у потолка.

Иллюстрация Лена Черчилля

4 / 4

Укрепите грунт у входа в подвал с помощью деревянной подпорной стенки, закрепленной Т-образными растяжками, или с помощью горизонтальных полос георешетки.

Иллюстрация Лена Черчилля

❮ ❯

Прохладные, влажные и темные условия погреба делают его идеальным местом для хранения многих фруктов и овощей свежими и вкусными в течение недель и даже месяцев хранения.И хотя существует множество способов хранения овощей, наши инновационные планы погреба показывают вам, как построить погреб, модифицировав новый септик из сборного железобетона. Следуя планам, вы прорежете вход, установите дверь, добавите пару вентиляционных труб и засыпете резервуар землей, чтобы привнести старомодный погреб в вашу современную жизнь.

Выберите бетонный септик

Вы захотите купить неиспользуемый септик для этой конструкции подвала, но ищите сделку, чтобы не платить полную цену.Процент всех сборных железобетонных септиков имеет небольшие производственные дефекты, которые не позволяют использовать их для очистки сточных вод. Поставщики иногда предлагают скидки на эти дефектные резервуары. Пока резервуар прочный и надежный, сколотый край или латанная дыра не помешают ему стать погребом. Вам не понадобятся пластиковые фитинги или фильтры для сточных вод, которые есть в большинстве септиков, поэтому попросите поставщика снять их перед доставкой.

Размер резервуара — еще одна деталь, которую необходимо учитывать при планировании строительства подвала из септика.Вместимость септиков измеряется в галлонах, при этом разные модели могут быть выше или ниже. Хотя у вас может возникнуть соблазн купить бак на 1000 или 1200 галлонов, потому что они распространены, вы получите больше места для хранения продуктов и запас высоты с баком на 1500 галлонов или больше. Стандартные резервуары на 1500 галлонов обычно имеют ширину около 5 1/2 футов, высоту 5 1/2 футов и длину 10 футов, в то время как резервуар на 2500 галлонов обеспечивает более 6 футов внутренней высоты. Не выбирайте низкопрофильный резервуар, потому что он будет слишком коротким для работы.Цены на новые неповрежденные баки на 1500 галлонов начинаются примерно с 1100 долларов, а модели на 2500 галлонов можно найти всего за 1600 долларов. Скидки на поврежденные танки могут достигать 50 процентов.

Большинство септиков имеют внутреннюю перегородку, которую необходимо открыть или снять, чтобы построить из этих планов подвала. Попробуйте найти бак без перегородки или попросите поставщика убрать ее перед доставкой. Вы также можете самостоятельно пробить перегородку в процессе вырезания дверного проема.

Лучшие места для погребов

Идеальное место для корневого погреба — это укрытие в существующем насыпи почвы в хорошо дренированном месте в 10–20 ярдах от вашего дома.В идеале дверь должна быть обращена на север, чтобы не пропускать солнечные лучи. Вам бы действительно повезло, если бы у вас были все эти условия, а большинству людей приходится модифицировать свои сайты. Будьте готовы платить от 50 до 100 долларов в час за экскаватор и оператора, которые будут раскапывать ваш участок в течение трех или четырех часов.

Рассыпать слой щебня диаметром три четверти дюйма глубиной 1 фут под выкопанной площадкой для резервуара и запланированным входом для поддержки пешеходного движения и движения тачек. Щебень легко перемещать, чтобы сделать ровную поверхность для вашего резервуара.Поставщики обычно предлагают услугу доставки с использованием грузовика со стрелой, чтобы поставить резервуар в любом месте. Проверьте бак 48-дюймовым уровнем после того, как водитель грузовика со стрелой установил его на место. Если бак стоит неровно, попросите водителя поднять бак, чтобы вы могли взять под него грабли и переместить щебень. Продолжайте устанавливать, проверять, регулировать и заменять бак, пока он не станет ровным и ровным.

Установка двери и вентиляционных отверстий

Резервуар должен быть в окончательном положении, прежде чем вы прорежете дверной проем, потому что удаление бетона может ослабить резервуар настолько, что он может повредиться, если его снова переместить.Используйте уровень и карандаш, чтобы отметить грубое отверстие на конце, противоположном отверстию сливной трубы. Найдите нижнюю часть двери на высоте 4 дюйма над полом, чтобы грязь и дождевая вода не попали в подвал.

Отрезная пила по бетону — лучший инструмент для проделывания дверного проема (см. врезку «Резка бетона» ниже). Установите большую рабочую платформу на пару футов ниже верхней части резервуара, наденьте средства защиты глаз и ушей и наймите вторую пару рук, чтобы держать пилу по камню сверху, пока вы двигаетесь вдоль верхней горизонтальной линии разреза.Затем сделайте два вертикальных надреза, затем сделайте горизонтальный надрез в нижней части. Оставьте небольшое количество бетона неразрезанным в верхних углах, чтобы удерживать плиту на месте, пока вы не будете готовы вбить ее в резервуар с помощью кувалды. Повторите этот процесс, чтобы удалить внутреннюю перегородку, если она еще есть в вашем аквариуме.

Вы можете сделать свою собственную дверь в подвал из дерева, но сделать так, чтобы она хорошо герметизировалась, будет сложно. Рассмотрите возможность использования изолированной стальной двери для жилых помещений, предварительно навешенной на раму. Наружные стальные двери обеспечивают исключительную герметичность. Выберите один без окна, потому что темнота необходима для максимального срока хранения продуктов.

Хорошая конструкция подвала требует наличия двух вентиляционных труб диаметром 4 дюйма для контроля внутренней температуры и отвода избыточной влаги и газов. (Для получения рекомендаций по использованию вентиляционных отверстий в корневом подвале ознакомьтесь с Основами корневого подвала.) Одна труба должна доходить до пола внутри подвала, а другая должна заканчиваться у потолка. Эта разница в высоте способствует циркуляции воздуха. Все септики имеют отверстие для 4-дюймовой трубы на одном конце, которая подойдет для потолочного вентиляционного отверстия, но вам нужно будет просверлить отверстие в другом месте для более длинного вентиляционного отверстия, которое доходит до уровня пола — прямо внутри двери. лучший.Пока вы этим занимаетесь, пробурите 4-дюймовое дренажное отверстие в полу, чтобы в конце сезона вы могли вымыть свой корневой погреб из шланга.

Завершить крышу и засыпку

Верх бетонных септиков имеет люки доступа, которые должны быть опломбированы. Нанесите большой слой полиуретанового герметика по периметру отверстий люков и закройте люки в последний раз. Затем с помощью ручной шлифовальной машины срежьте выступающие металлические ручки люков. Теперь, когда резервуар стал плоским сверху, вам нужно установить водонепроницаемый барьер, чтобы предотвратить протечки крыши.Используйте тяжелый самоклеящийся экран от воды и льда, предназначенный для использования в качестве кровельного покрытия. Лучшие щиты толстые и имеют самоклеящуюся основу — мои любимые продукты включают самоклеящийся барьер от воды и льда Blueskin и щит от воды и льда Grace. Нанесите два слоя щита, которые проходят сверху в виде перекрывающихся листов, и загните стороны на 4 дюйма ниже, чем место соединения верхней части и боковых сторон резервуара.

Поскольку ваш резервуар будет зарыт в землю, вам понадобится надежный способ удержать почву у входа.На рисунках в слайд-шоу показано, как построить подпорную стенку корневого погреба из бревен 6 на 6 с перемычкой поверху, чтобы предотвратить падение засыпанного грунта на дверь. Инструкции по строительству деревянной подпорной стены, закрепленной Т-образными стяжками, см. в разделе Как построить подпорную стену с помощью поперечных связей. Другой вариант — построить подпорную стенку из переплетенных бетонных блоков. Подпорные стенки обеспечивают наилучшие характеристики погреба в холодном климате, поскольку они максимально увеличивают контакт почвы с обеих сторон двери, а изолирующий фактор почвы стабилизирует температуру внутри погреба и делает его пригодным для хранения овощей.

Если в вашем климате не бывает суровых зим, более простая альтернатива заключается в том, чтобы насыпать почву как можно более круто по обеим сторонам дверного проема, оставив часть передней стены открытой. Вместо того, чтобы строить высокую подпорную стену, вы можете установить горизонтальные слои георешетки (полимерный материал, используемый для укрепления почвы) в земле, когда вы засыпаете дверь, создавая как можно более крутой уклон.

Вытащите почву и распределите ее по бокам и сверху вашего аквариума. Поскольку обратная засыпка вручную — тяжелая работа, вы, вероятно, захотите нанять экскаватора и оператора еще на несколько часов. Легкая песчаная почва лучше всего подходит для обратной засыпки, потому что она снижает давление почвы на боковые и верхнюю часть резервуара, лучше дренирует и ее легче формировать и контурировать. Стремитесь к слою от 1 до 2 футов почвы на крыше.

Посадите траву на засыпанной почве, соорудите полки и ящики в подвале (узнайте, как сделать деревянные полки для хранения в нашем блоге «Сделай сам»), загрузите их здоровой, выращенной в домашних условиях едой — и вы закончили с этими планами погреба. .Деньги не могут купить чувство безопасности и удовлетворения, которые вы получите от хорошей еды зимой, защищенной вашим собственным погребом.

---

Резка бетона

Эти планы подвала требуют, чтобы вы прорезали стены бетонных септиков. Для этого вам понадобится арендовать или одолжить бензопилу по камню, вращающую алмазный круг диаметром 14 дюймов, чтобы открыть дверь, и электрический перфоратор с 4-дюймовым твердосплавным буровым долотом, чтобы просверлить вентиляционное отверстие. и дренажные отверстия.Обязательно используйте пилу, которая подходит для садового шланга, потому что впрыск воды укротит облака пыли. Перфоратор с буровым долотом не нуждается в воде. Септики обычно имеют арматурные стержни, встроенные в бетон, поэтому попросите буровое долото и лезвие для каменной кладки, которые могут работать с металлом.

---

Ответственный редактор Стив Максвелл — опытный строитель и каменщик, который хранит свою садовую продукцию под землей в Онтарио, Канада. Найдите его совет по усадьбе на RealRuralLife.com. Максвелл является соавтором Полная книга подвала, доступен со скидкой 25% до 30 апреля 2014 года в магазине НОВОСТИ МАТЬ-ЗЕМЛЯ .

Опубликовано 7 марта 2014 г.

РОДСТВЕННЫЕ СТАТЬИ

Хорошей новостью о переходе на электрические школьные автобусы является широкая беспристрастная поддержка среди американцев.

Изготовьте красивые свечи из пчелиного воска, погруженные вручную, в качестве особого подарка, которым будут дорожить люди. Эти советы помогут вам начать.

Рупам Генри рассказывает о своем целостном здоровье и стоматологическом бизнесе, о том, как начинался травяной бизнес и как они создают травяные продукты.

Строительство подвального погреба

«Почти забытый способ экономической самостоятельности — домашнее производство продуктов питания.Мы слишком привыкли ходить в магазины и покупать то, что нам нужно».

— Эзра Тафт Бенсон

Американский фермер и вождь, 1899–1994 гг.

++++++++++++++++

СТРОИТЕЛЬСТВО ПОДВАЛКА

Посмотрите на предстоящие планы строительства, чтобы увидеть важные детали для строительства собственного погреба. Подвальный погреб – самая доступная конструкция, так как требует наименьшего количества материалов. Он использует существующее подвальное пространство и требует строительства только двух стен. Производительность и размер погреба в подвале не будут такими же хорошими, как у отдельно стоящего дома на открытом воздухе (планы на это есть), но модель подвала по-прежнему является отличным местом для хранения продуктов. При просмотре планов помните о следующих технических моментах:

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ЗАГРУЗИТЬ МАТЕРИАЛ ДЛЯ ПЕЧАТИ В ВЫСОКОМ РАЗРЕШЕНИИ

Круто Местоположение: Место для постройки подвального погреба примыкает к внешнему углу подвала. Если вы можете сделать его северо-восточным или северо-западным углом, тем лучше (по крайней мере, в северном полушарии; в южном полушарии все наоборот).В этих местах прохладнее, потому что они получают меньше прямых солнечных лучей.

Изолированные внутренние стены: Они не должны быть очень прочными, но они должны быть хорошо изолированы. Каркасные стены сами по себе не очень хороши, потому что они отводят тепло в подвал через сплошные деревянные или металлические стойки. Лучший вариант включает в себя слой экструдированного пенополистирола толщиной 2 дюйма на внешней и внутренней сторонах перегородок после укладки изоляционных плит из минеральной ваты между стойками. Установите устойчивый к плесени гипсокартон поверх стоек, чтобы защитить пену, и все готово.

Изолированная дверь: Это очень важно. Вашему подвальному подвалу нужна изолированная, хорошо герметичная наружная дверь, чтобы она работала должным образом. Получите одну из этих предварительно навешенных наружных стальных дверей, и все будет в порядке. Его необходимо установить в соответствии с жилыми стандартами с нанесением монтажной пены по периметру каркаса.

Двойная вентиляция с элементами управления: Это тоже очень важно. На планах видно, как одно отверстие выходит высоко в подвал, а другое заканчивается внизу, у пола.Подобные разделительные вентиляционные отверстия способствуют циркуляции воздуха по всему подвалу, что является важной особенностью. Возможность регулировать движение воздуха по погребу также жизненно необходима. 4-дюймовая вентиляционная труба и соответствующий «взрывной клапан» обеспечивают отличный контроль вентиляции. Вы найдете противовзрывные ворота у специализированных поставщиков деревообработки, которые предлагают оборудование для удаления пыли для столярных мастерских. Проще всего установить вентиляционные трубы через оконный проем в подвале, если он у вас есть в нужном месте. Замените окно теплоизоляционной панелью, в которой находятся две вентиляционные трубы, выходящие из подвала, и вам не придется пробивать новые дыры в стенах подвала

Использование подвесных полок: Конечно, в вашем подвальном погребе потребуются полки для хранения, но не стройте их так, чтобы они стояли на земле.Вместо этого используйте подвесные полки, подвешенные к потолочным балкам выше. Подвесные полки позволяют подметать весь пол и улучшают циркуляцию воздуха в подвале.

Энергосберегающее освещение: Вы должны сделать все возможное, чтобы поддерживать прохладу в подвале, и это означает флуоресцентное или светодиодное освещение. Установите выключатель снаружи подвала со световым индикатором, показывающим, включено или выключено освещение. Вы определенно не хотите оставить свет включенным по ошибке.

Посмотрите следующее видео, чтобы ознакомиться с планами подвала.

ВИДЕО: Экскурсия по планам подвала

ТЕХНИЧЕСКИЙ СОВЕТ: Идеальные условия для выращивания корнеплодов

Этот полезный маленький датчик измеряет температуру и влажность. Нечто подобное необходимо для мониторинга состояния корневого погреба.

Один-два градуса выше нуля и относительная влажность от 90% до 95% — это идеальные условия для большинства подвалов. Проблема в том, что ни один подвал не может постоянно попадать в эти числа.Эти цифры больше похожи на цель, а управление вентиляцией — это основной инструмент, который у вас есть для достижения этой цели. Когда наружная температура ниже температуры в подвале, откройте вентиляционные отверстия, чтобы впустить внутрь достаточное количество наружного воздуха, чтобы снизить температуру в подвале до 33ºF или 34ºF, но не ниже. Если ваши продукты замерзнут, пусть даже немного, они станут мягкими и очень быстро испортятся. Заморозка – беда в погребе.

Когда температура наружного воздуха поднимается выше точки замерзания, закройте вентиляционные отверстия, если нет необходимости удалять избыточную влажность или газы из созревающих продуктов. На практике вы обнаружите, что для поддержания достаточно высокого уровня влажности обычно требуются определенные усилия. Подвалы, как правило, становятся слишком сухими, а не слишком влажными. Побрызгайте водой на пол или оставьте мокрые полотенца сохнуть в подвале, чтобы повысить влажность. Приобретите себе подходящий термометр и измеритель влажности, как показано выше, чтобы вы могли точно контролировать.

СТРОИТЕЛЬСТВО ОТДЕЛЬНОГО ПОГРУЗЧИКА

Этот автономный погреб хранит большое количество пищи в почти идеальных условиях. Это идеальная конструкция погреба для выживания.

Это идеальное средство обеспечения продовольственной безопасности, но, как и все окончательные стратегии, оно требует больших временных и финансовых затрат. Изучите планы, пока я объясняю наиболее важные детали конструкции. Видео на подходе.

Хорошо дренированное место: Это жизненно важно. Выбранный вами участок должен быть свободен от стоячей воды каждый день, каждый год. Песчаные места или участки с легкой почвой обычно имеют отличный дренаж. Тем не менее, не помешает добавить щебень и дренажную плитку вокруг корневого дома.

Кирпичные стены без теплоизоляции: Так как этот корневой дом почти полностью заглублен, изоляция стен — это не то, что вам нужно. Вместо этого вам нужны стены с высокой проводимостью, чтобы передать смягчающее воздействие почвы на воздух в подвале. Для такого рода вещей нет ничего лучше прочной каменной кладки. На планах показана пустотелая блочная стена с арматурным стержнем и бетоном, залитым внутри блочных полостей. Другие варианты включают залитый бетон или грубую каменную кладку.

Утепленная крыша: Если крыша вашего погреба не заглублена, ее необходимо утеплить, чтобы защитить от слишком жаркого лета и слишком холодного зимой.На планах показаны обшитые фанерой конструкционные изолированные панели (SIP) толщиной 8 1/4 дюйма, используемые для изготовления наклонной крыши. Дюйм за дюймом, SIP предлагают наибольшую изоляционную ценность, и они прочные. Также нет необходимости использовать стропила для их удержания. На практике крыша находится прямо над землей, поэтому лучше всего использовать алюминиевый софит и фасцию для защиты дерева от брызг дождя.

Вы предпочитаете полностью каменную крышу дома? Кровля из СИП может быть заменена на железобетонную кровлю с заливкой арматуры и съемной опалубкой.Если вы выберете этот подход, обратитесь за советом к инженеру по толщине бетона и армирующим деталям. В конечном счете, бетонная крыша погреба должна быть заглублена в почву на глубину от 12 до 18 дюймов для достижения наилучших результатов.

Подпорные стены и дверной проем: Поскольку этот корневой дом в основном заглублен, вам понадобится что-то, чтобы удерживать почву с обеих сторон двери. На планах показана деревянная подпорная стена 8×8 с грунтовыми анкерами и георешеткой для стабилизации установки. Сама дверь также должна быть утеплена и герметизирована.Из оставшихся SIP-панелей получаются отличные двери.

Помните, как я говорил вам, что люди на сельском острове, где я живу, не имели доступа к продуктовым магазинам, электричеству, холодильникам и морозильникам до середины 1950-х годов? Самое важное, что сделало их полноценную диету возможной, — это отдельный корневой дом. В каждом фермерском доме был какой-то погреб, и он зависел от него. Подвалы все еще имеют большой смысл сегодня.

Посмотрите следующее видео, чтобы получить подробный обзор планов корневого дома.

ВИДЕО: Тур по планированию отдельного корневого погреба

СТРОИТЕЛЬСТВО СЕПТИЧЕСКОГО ПОДВАЛА

НАЖМИТЕ ВЫШЕ, ЧТОБЫ СКАЧАТЬ ПЛАНЫ СЕПТИЧЕСКОГО ПОДВАЛА В ПОЛНОМ РАЗРЕШЕНИИ.

Как я уже упоминал ранее, прохладные, влажные и темные условия позволяют хранить фрукты и овощи в корнеплодах свежими и вкусными в течение недель или даже месяцев. И хотя существуют самые разные способы создания пространства подвала, новый, чистый бетонный септик является отличной, но простой отправной точкой для одного из этих классических подвалов. Создайте дверной проем, установите дверь, добавьте пару вентиляционных труб, затем засыпьте резервуар землей. Подход с использованием септика — один из самых быстрых и долговечных способов превратить большой старомодный подвал в вашу жизнь.

Выбор бака

Есть три причины, по которым бетонные резервуары (в отличие от пластиковых септиков) являются лучшими подвалами. Во-первых, бетон лучше пластика проводит терморегулирующее воздействие окружающего грунта в пространство подвала.Бетон также не содержит химических веществ, имитирующих гормоны, которые выделяют некоторые пластмассы. У вас также гораздо больше шансов найти выгодную сделку на слегка поврежденном бетонном септике, чем на пластиковом.

Хотя само собой разумеется, что вы всегда будете хотеть выбрать неиспользуемый септик для погреба, это, конечно, не означает, что вы должны платить за него полную цену. Бетонные септики изготавливаются в формах, и производственный процесс сопряжен с определенным риском. Вот почему процент всех бетонных резервуаров имеет небольшие дефекты, из-за которых их нельзя использовать для очистки сточных вод.Это отличная новость для вас, поскольку поставщики септиков с радостью предлагают скидки на такие резервуары. Пока резервуар прочный и надежный, сломанный угол, сколотый край или латанная дыра — это нормально, когда дело доходит до использования в корневом погребе. Кроме того, вам не понадобятся пластиковые фитинги или фильтры для сточных вод, которые можно найти в большинстве септиков. Попросите поставщика резервуаров удалить их перед доставкой, и вы сможете сэкономить еще больше денег. Все, что вам нужно, это бетонная оболочка.

Размер резервуара — это еще одна деталь, которую необходимо знать перед покупкой.Септики измеряются в галлонах, при этом разные модели пропорционально выше или короче. Хотя у вас может возникнуть соблазн использовать бак на 1000 или 1200 галлонов, потому что они настолько распространены, вы получите больше места для хранения и больше места над головой с баком на 1500 галлонов. Они того стоят. Стандартные резервуары на 1500 галлонов обычно имеют размеры около 5 1/2 дюймов в ширину, 5 1/2 дюймов в высоту и 10 футов в длину, и хотя большинству людей все равно придется наклоняться, чтобы войти внутрь, это выполнимо. Только не выбирайте низкопрофильный бак, каким бы дешевым он ни был.При росте менее 5 футов они слишком короткие.

И последнее, на что следует обратить внимание при выборе резервуара, — это его внутренняя конструкция. В большинстве септиков есть перегородка, которую необходимо открыть или снять для использования в подвале. Вы сэкономите время, если обнаружите бак, изготовленный без внутренней перегородки, или если вы сможете попросить поставщика бака удалить его перед доставкой. Вы также можете удалить перегородку позже, самостоятельно, как часть процесса вырезания дверного проема.

Выбор места и подготовка

Поставщики септиков обычно предлагают услуги по доставке с использованием грузовика со стрелой, который устанавливает резервуар в любом месте. Прежде чем это произойдет, вам нужно подготовить место, и это начинается с планирования.

Идеальное место для корневого погреба — укрыться в существующем валу почвы в хорошо дренированном месте в 10–20 ярдах от вашего дома. В идеале дверь также должна быть обращена на север (на юг, если вы живете в южном полушарии), чтобы лучше удерживать солнечное тепло. Вам действительно повезет, если все три условия будут доступны в одном месте, и поэтому вы не должны расстраиваться, если вам нужно изменить свой сайт, чтобы он работал.Большинство людей так и делают.

Есть ровная локация без берегов, в которые можно копать? Почву можно перетаскивать и распределять по бокам и поверху вашего резервуара для корнеплодов после установки на ровной площадке. Вам также следует рассмотреть возможность установки резервуара в котловане с уклоном на 12-18 дюймов ниже уровня земли, чтобы уменьшить потребность в дополнительном заполнении.

Независимо от того, есть ли у вас естественный берег или вам нужно его создать, расстелите слой чистого щебня толщиной 12 дюймов и диаметром 3/4 дюйма под резервуаром и перед ним. На это есть две причины. В течение десятилетий будет много пешеходов и тачек, идущих в ваш подвал и из него, и осенью все станет грязным без помощи щебня, по которому можно ходить. Кроме того, щебень легко сделать ровным и плоским, чтобы правильно поддерживать септик. Попросите водителя грузовика установить бак на место, а затем используйте 48-дюймовый уровень, чтобы увидеть, как он сидит. Если это не так, попросите курьера приподнять бак настолько, чтобы под ним были грабли для перемещения щебня с высокой стороны в низкие места.Продолжайте устанавливать, проверять, регулировать и заменять резервуар, пока он не станет ровным.

Изготовление двери и вентиляционных отверстий

Это важная часть строительства. Ваш резервуар должен быть в окончательном положении, прежде чем прорезать дверной проем, так как удаление такого количества бетона может ослабить резервуар настолько, что его можно будет повредить, если впоследствии резервуар будет перемещен грузовиком со стрелой.

Отрезная пила по бетону – лучший инструмент для проделывания дверного проема. С помощью уровня и карандаша отметьте конец бака, противоположный тому, где находится сливная труба, для необходимого открытия двери.Сделайте нижнюю часть дверного проема на высоте 4 дюйма над полом внутри резервуара, чтобы предотвратить попадание грязи и дождевой воды. Наденьте защитные очки и наушники, прежде чем прорезать бетон несколькими проходами. Начните с двух вертикальных надрезов, затем займитесь горизонтальным внизу. Удерживать пилу по камню для таких разрезов — тяжелая работа, особенно при работе в горизонтальном положении. Установите большую безопасную рабочую платформу на пару футов ниже верхнего среза дверного проема. Вторая пара рук, удерживающая пилу над пропилом, поможет вам двигаться вдоль линии пропила.Оставьте небольшое количество бетона неразрезанным в верхних углах, чтобы удерживать плиту на месте, затем отойдите на достаточное расстояние, используя кувалду, чтобы выбить ее внутрь, в резервуар. Повторите процесс снятия внутренней перегородки бака, если она у вас есть.

ТЕХНИЧЕСКИЙ СОВЕТ: Резка и сверление бетона

Вам понадобится арендовать или одолжить бензопилу по камню с алмазным кругом диаметром 14 дюймов, чтобы открыть дверь, и электрический перфоратор с 4-дюймовым твердосплавным керном, чтобы просверлить вентиляционные отверстия в стене. . Звучит как серьезные инструменты, и так оно и есть, хотя они есть в каждом приличном пункте проката. Поскольку все настроено и подготовлено заранее, вам понадобятся эти инструменты только для работы в течение дня. Когда вы выбираете пилу, убедитесь, что она подходит для садового шланга для подачи воды в разрез. Каменные пилы и диски могут резать бетон насухо, но это создает массивные грибовидные облака пыли. Впрыск воды укрощает процесс, превращая всю эту пыль в безвредную жижу, которая смывается.Перфоратор и буровое долото удаляют диск из бетона, и в процессе не требуется вода. Еще один момент: поскольку во всех каменных септиках в бетон встроен арматурный стержень, попросите сверло и лезвие для каменной кладки, которые могут работать с металлом во время его резки. [/insert_item]

В каждом корневом погребе требуются две вентиляционные трубы диаметром 4 дюйма для отвода избыточной влаги и газов. Оба вентиляционных отверстия одинаковы над землей; одна труба доходит до пола внутри, а другая заканчивается у потолка.Эта разница в высоте способствует циркуляции воздуха по всему подвалу. Все септики имеют одно отверстие для 4-дюймовой трубы на одном конце, и это подходит для вентиляционной трубы, которая заканчивается на потолке вашего подвала. Вам нужно будет просверлить отверстие где-то еще для второго вентиляционного отверстия, которое заканчивается у пола подвала. Планы показывают, как лучше всего работает расположение слева или справа, сразу за дверью. Пока вы этим занимаетесь, просверлите 4-дюймовое отверстие в полу, чтобы оно действовало как слив, когда бак стоит над щебнем.Таким образом, в конце сезона вы сможете вымыть подвал из шланга, и вода будет стекать.

Крыша, вход и обратная засыпка

Несмотря на то, что каждый септик изготовлен из водонепроницаемого бетона, крыша вашего подвала нуждается в помощи для защиты от воды из-за люков доступа. Начните с нанесения большого количества полиуретанового герметика по периметру отверстий люков доступа, затем в последний раз установите люки на место. Далее с помощью болгарки срежьте металлические ручки, отлитые в этих люках.Подготовив плоскую поверхность сверху, нанесите два слоя самого тяжелого и самого липкого льда и водяного щита, который вы можете найти, простираясь сверху в перекрывающиеся слои и складывая стороны на 4 дюйма ниже, чем стык между верхней частью резервуара и сторонами. . Теперь вы почти готовы к обратной засыпке, но осталось сделать еще кое-что.

Так как ваш подвал будет врыт в землю, вам необходимо построить тяжелую подпорную стену по обе стороны от входа, чтобы удерживать землю от прохода и двери. На чертежах показано, как использовать бревна 6×6 для создания стен с небольшим уклоном наружу, а также перемычку в верхней части проема, чтобы предотвратить падение засыпанного грунта на дверь.

Песчаная, легкая почва лучше всего подходит для обратной засыпки всех видов, и это особенно важно для вашего корневого погреба. Помимо уменьшения давления грунта на стенки и верхнюю часть резервуара, легкий грунт лучше дренируется, и его легче правильно формировать и контурировать. Стремитесь к тому, чтобы над крышей было от 12 до 18 дюймов почвы, и больше, если мороз проникает до потолка вашего подвала.Именно почва заставляет ваш корневой погреб работать, поэтому убедитесь, что у вас есть полное покрытие.

Посадите траву на засыпанной земле, постройте полки и ящики в подвале, а затем загрузите их вкусной едой, на которую вы можете положиться. За деньги нельзя купить ощущение безопасности и удовлетворения, которые вы получите от хорошей еды зимой в собственном погребе.

Выбор двери

Есть много способов получить дверь в подвал.Вы можете сделать свой собственный из дерева, но проблема заключается в том, чтобы хорошо его запечатать. Сохранение наружного воздуха на открытом воздухе является важной частью работы подвала, и поэтому вы можете подумать о изолированной двери для жилых помещений, предварительно навешенной на раму. Хотя это и не так романтично, как шедевр из массива дуба толщиной 2 дюйма, предварительно навешенные наружные стальные двери герметизируются исключительно хорошо. Выберите один без окна, так как темнота необходима для максимального срока хранения продуктов.

Посмотрите следующее видео, чтобы ознакомиться с планами строительства подвала септика.

ВИДЕО: Экскурсия по планам подвала септика

К тому времени, когда вы закончите этот раздел курса, вы будете:

1. Знайте, как планировать и тестировать свои стратегии питания для выживания

2. Понять, как построить погреб в подвале.

3. Понять, как построить традиционный автономный корневой дом.

4. Понять, как построить подвал из бетонного септика.

Далее. . .Узнайте, как создать «огород для выживания» и управлять им, и чем он отличается от обычного огородничества.

Подвал и подвал — HPD

Подвалы и подвалы — это очень разные помещения, и они используются по-разному. Подвал — это этаж здания, находящегося частично ниже уровня бордюра, но по крайней мере наполовину его высоты выше уровня бордюра. Подвал – закрытое помещение, высота которого более чем наполовину ниже уровня бордюра. Обычно, если в подвале есть окна, они слишком малы, чтобы взрослый человек мог в них пролезть.

Жители незаконных подвальных и подвальных квартир сталкиваются с потенциальными опасностями, такими как отравление угарным газом, недостаточное освещение и вентиляция, а также неправильный выход в случае пожара. Жителям незаконных квартир в подвалах и подвалах городские власти могут приказать освободить или покинуть любую незаконную квартиру в подвале или подвале.

Щелкните тему или нажмите клавишу ввода на теме, чтобы открыть ответ.

Закон об использовании подвалов и подвалов

Подвалы и подвалы различаются по высоте над уровнем бордюра.Подвал имеет не менее половины своей высоты над уровнем бордюра, а подвал — менее половины своей высоты над уровнем бордюра. Обычно, если в подвале есть окна, они слишком малы, чтобы взрослый человек мог в них пролезть. Подвалы и подвалы в жилых домах любого размера НИКОГДА не могут быть сданы в аренду или заняты на законных основаниях, если условия не соответствуют минимальным требованиям к освещению, воздуху, санитарии и эвакуации и не получили одобрения Департамента строительства (DOB). Вы можете проверить Свидетельство о праве собственности на веб-сайте DOB, чтобы убедиться, что подвал, который вы хотите арендовать, является законным.DOB также публикует советы для арендаторов, чтобы помочь определить, когда квартира является незаконной.

Подвалы

Подвал — это этаж здания, находящегося частично ниже уровня бордюра, но по крайней мере наполовину его высоты выше уровня бордюра.

Подвалы в домах на одну и две семьи могут быть законно заняты только при соблюдении следующих условий:

• Помещение соответствует требованиям Жилищного кодекса для помещений, не находящихся в подвале или подвале, т. е.г., минимальный размер комнаты.
• Минимальная высота потолка 7 футов.
• Стены высотой до уровня земли должны быть защищены от влаги и воды, если HPD определяет, что этого требуют условия грунта на участке.
• Подвал занимают только члены семьи или семьи, занимающие жилище.

Подвальные помещения в доме на одну семью могут быть сданы в аренду на законных основаниях только при соблюдении следующих условий:

• Соответствие требованиям жилищно-эксплуатационного кодекса для минимального размера помещения.
• Минимальная высота потолка 7 футов.
• Стены высотой до уровня земли должны быть защищены от влаги и воды, если HPD определяет, что этого требуют условия грунта на участке.
• В подвале проживает одна семья, жильцов нет.
• В каждой комнате должно быть хотя бы одно окно.
• Нижняя часть любого двора или другого необходимого открытого пространства не может быть выше, чем на шесть дюймов ниже подоконника любого необходимого окна в комнате.

Подвалы в доме на две семьи не могут быть арендованы на законных основаниях:

• Если аренда подвального помещения в доме на две семьи приведет к изменению статуса здания на многоквартирный дом (на три семьи и более) и потребует нового Свидетельства о сдаче в аренду, выданного Департаментом строительства. Пожалуйста, позвоните по телефону 311 для получения дополнительной информации о соответствии.

Подвалы

Подвалы в домах на одну и две семьи никогда не могут быть сданы в аренду на законных основаниях.Подвалы в домах на одну и две семьи нельзя на законных основаниях использовать для сна, приема пищи или основного жилья.

Нарушения и распоряжения об освобождении

И HPD, и DOB могут проводить проверки на предмет незаконного захвата подвалов или подвалов. Каждое агентство может нарушать условия незаконного проживания или издавать приказы об освобождении, согласно которым жилец должен покинуть незаконное помещение. Если какое-либо агентство издает приказ об освобождении, жилец уведомляется о том, что он может получить услуги по переселению через HPD. С владельцев недвижимости будут удержаны любые расходы, понесенные агентством, и они будут предоставлять услуги по переселению (которые могут включать временное жилье) всем жильцам, которые получают эти услуги.Эти затраты могут быть значительными.

Если приказ об освобождении издан HPD, агентство уведомит владельца и жильцов и укажет дату вступления в силу. HPD проведет повторную проверку помещений в день вступления в силу, чтобы убедиться, что незаконная квартира в подвале или подвале свободна и надлежащим образом опечатана.

Пилотная программа переоборудования подвальных квартир (BACPP)

Компания HPD запустила пилотную программу — Пилотную программу переоборудования подвальных квартир (BACPP) — в партнерстве с Cypress Hills Local Development Corporation.BACPP предоставляет отвечающим требованиям домовладельцам с низким и средним доходом, проживающим в домах на одну-три семьи в Восточном Нью-Йорке и Сайпресс-Хиллз, Бруклин (Общественный округ 5), ссуды под низкие или беспроцентные проценты или, возможно, с возможностью прощения, для переоборудования их подвала или подвал в безопасную, легальную и сдаваемую в аренду квартиру на основании измененного законодательства о строительных нормах, принятого в феврале 2019 г. , Intro. 1004. Домовладельцу также предоставляется техническая помощь, необходимая для закрытия кредита и завершения строительного проекта.

Как построить подземный погреб

Подземные или корневые погреба существуют с 15-го века, и они все еще используются сегодня, потому что они очень надежны.Поскольку они находятся под землей, в них поддерживается постоянная температура, которая помогает фруктам, овощам и корнеплодам оставаться свежими в течение очень долгого времени. Это означает, что у вас не будет недостатка в тех витаминах и минералах, которые вам нужны зимой. Их также довольно легко построить, и все, что нужно, это изучить несколько приемов и советов о том, как построить подземный погреб.

 

Основы подземного погреба

Есть три основных условия, которые необходимы для эффективной эксплуатации подземного погреба.Во-первых, это влажность. Можно было бы подумать, что влажность будет врагом продуктов, которые вы пытаетесь хранить, но на самом деле она очень важна для хранения корнеплодов и овощей, которым требуется влажность от 90 до 95 процентов, чтобы предотвратить сморщивание.

В вашем подземном подвале это можно сделать одним из трех способов:

Иметь грязный пол, который естественным образом удерживает влагу
Опрыскивание пола водой, расстановка емкостей с водой вокруг погреба или хранение влажных холщовых мешков над продуктами, которые вы храните
Упаковка овощей во влажные опилки или песок

Во-вторых, нужна вентиляция.Воздух должен циркулировать по всему подвалу, чтобы он не затхлый и не начал скапливаться плесень. Если ваш подвал большой или плотно закрытый, вам понадобятся как воздухозаборник, так и выпуск, чтобы воздух двигался. В подвале меньшего размера или в подвале с трещинами в фундаменте может потребоваться только одно выходное отверстие для выхода теплого воздуха.

В-третьих, это температура. Подземные подвалы известны тем, что остаются холодными после того, как внутрь поступает холодный воздух, и его можно легко получить, просто копая землю.Когда становится тепло, вы можете впустить немного холодного ночного воздуха через приточное вентиляционное отверстие или окно. Где-то между 40 и 50 градусами по Фаренгейту достаточно, чтобы хранить даже недолговечные овощи, такие как перец и яблоки, в течение месяца.

 

Строительство подземного погреба

Решая, где расположить подземный погреб, рекомендуется сделать его обращенным на север (если вы живете в северном полушарии) или на юг (если вы живете в южном полушарии), чтобы свести к минимуму количество солнечного света, может светить на дверь твоего подвала.Вы хотите, чтобы это было как можно прохладнее в течение всего года. Подвал должен быть примерно в 10-20 ярдах от вашего дома. Скорее всего, вам понадобится арендовать экскаватор, чтобы раскопать участок и подготовить его.

Как только это будет сделано, вы должны расстелить немного щебня на земле и у входа толщиной не менее одного фута. Таким образом, ваш погреб сможет выдерживать большое количество пешеходов, когда вы будете носить продукты в подземный погреб и из него. Вы хотите убедиться, что земля достаточно ровная для следующего шага: поиска септика.

Неиспользуемый септический резервуар представляет собой идеальный подвал, так как он был разработан, чтобы выдерживать большие нагрузки и защищать от непогоды. Получение нового слишком дорого, но есть некоторые септики, которые имеют производственные дефекты, что делает их более дешевыми. Баки со сколотыми краями или небольшими отверстиями, которые можно легко залатать, станут идеальным вложением средств, не тратя при этом много денег. Пока вы учитесь строить подземное убежище, попросите производителя снять пластиковые детали и фильтр, так как они вам не понадобятся.Посмотрите на размер бака в галлонах, чтобы вы знали, насколько он велик. Было бы хорошо сначала взглянуть на это, прежде чем вы решите копать свой двор, чтобы вы знали, насколько большой вам нужна яма. Типичный аквариум на 1500 галлонов имеет размеры около 5 1/2 футов в ширину, 5 1/2 футов в высоту и 10 футов в длину, предоставляя вам много места для хранения пищи. Новый бак такого размера стоит около 1100 долларов, а слегка поврежденный может стоить всего 50% скидки. Также неплохо приобрести резервуар без перегородки или с перегородкой, которую легко снять.

После того, как вы установили и выровняли свой септик, вам нужно установить дверь и вентиляционные отверстия, чтобы войти и обеспечить поток воздуха. Используйте карандаш и уровень, чтобы сделать грубое отверстие на конце септика, напротив отверстия для сточной трубы. Нижняя часть двери должна быть не менее чем на 4 дюйма выше пола, чтобы дождевая вода и грязь не попали внутрь. Используйте отрезную пилу по камню с алмазным кругом диаметром 14 дюймов, чтобы вырезать проем двери. Будьте осторожны с арматурными стержнями, заделанными в бетон.Вырежьте по линиям, которые вы сделали, оставив немного бетона в верхних углах, чтобы все это держалось на месте. После этого вы можете легко удалить все взмахом кувалды.

№

Для своей двери вы можете легко сделать ее из дерева, но если вы хотите, чтобы ваш подземный погреб был хорошо герметизирован, стальная дверь, предварительно подвешенная в раме, подойдет для этой работы. Лучше всего, если вы можете найти один без окна.

Тогда вам понадобятся вентиляционные трубы диаметром 4 дюйма, чтобы обеспечить выход теплой влаге.Одна труба должна доходить до пола, а другая должна заканчиваться у потолка: это потому, что холодный воздух опускается, а теплый поднимается вверх, поэтому можно поддерживать постоянную температуру. Все септики уже оборудованы для использования 4-дюймовой трубы на одном конце, и она может служить потолочным вентиляционным отверстием. Вам придется просверлить еще одно отверстие для более длинного вентиляционного отверстия, которое должно доходить до пола.

Все имеющиеся люки доступа должны быть загерметизированы герметиком, а сверху должна быть построена крыша, чтобы сделать ее водонепроницаемой.Вы можете использовать самоклеящийся водо- и ледяной щит, который предназначен для использования в качестве кровельного покрытия. Два слоя этого должны быть применены для повышения эффективности.

Наконец, вы должны соединить бетонные блоки, чтобы построить подпорную стену, которая будет удерживать грязь от вашего входа. Оставляя грязь на других сторонах аквариума, вы максимизируете его изолирующий фактор и сохраняете прохладу внутри в течение всего года.

Теперь, когда обо всем позаботились, все, что вам осталось сделать, это добавить в интерьер несколько полок и ящиков, добавить немного продуктов, и пусть ваш подземный погреб делает свою работу.Вы будете удивлены, насколько хорошо ваши овощи и фрукты будут храниться, а в холодильнике еще останется место для приготовленных блюд. Если вы большой поклонник свежих продуктов в течение всего года, то вам определенно стоит подумать о том, как построить подземный погреб, чтобы вы могли иметь свежие продукты оптом, когда они вам нужны.

Как построить винный погреб с любым бюджетом Плюс советы по проектированию и строительству домашнего винного погреба

Главная > Узнать больше > Как построить винный погреб

Начало работы: как построить винный погреб с любым бюджетом

1. Расскажите нам о своем проекте: Сколько бутылок вы хотите хранить, где вы хотите, чтобы ваш винный погреб был в вашем доме, каков бюджет вашего погреба?
2. Подберите специалиста: Наша команда консультантов имеет более чем 35-летний опыт проектирования, производства и строительства винных хранилищ.
3. Создание индивидуального дизайна винного погреба: Мы создадим 2D-дизайн индивидуального винного погреба, который вы представляете.
4. Постройте винный погреб своей мечты: Мы доставим компоненты вашего индивидуального винного погреба и вместе с вашим подрядчиком установим погреб.

Есть вопросы по установке винного погреба?

Джо Гласс
Менеджер по установке

 

 

Шаг 1: Расположение домашнего винного погреба

Наиболее часто задаваемый вопрос: « Могу ли я поставить винный погреб в любом месте дома? ”  Ответ положительный, но выбранное вами местоположение в будущем повлияет на стоимость содержания вашего погреба.Винный погреб должен располагаться в самом прохладном и влажном месте вашего дома. Чем ближе вы находитесь к температуре 55°-58°F и влажности 55-75%, которые потребуются вашему вину, тем меньший размер холодильного агрегата вам понадобится и тем ниже будет общая стоимость. При расчете притока тепла для вашего винного погреба учитывается окружающая среда, которая будет воздействовать на винный погреб. Если окружающая среда имеет среднегодовую температуру 85° по сравнению со средней температурой 65°, то вам придется приобрести более крупный блок охлаждения, чтобы поддерживать надлежащие условия.Сухая среда также потребует более частого введения влаги.

 

 

Шаг 2. Установка шпилек

Если это новая постройка, вам нужно будет обшить пространство для обрамления вашего винного погреба . Прежде чем устанавливать шпильки, начните с герметизации бетонных стен фундамента. (Стоп: просмотрите шаг 4 сейчас, если вы решите использовать пароизоляцию толщиной 6 мил в новой конструкции, вы должны выполнить этот шаг во время крепления. Если вы выбрали распыляемую пену, продолжите этот шаг, как описано выше.) Затем используйте конструкцию 2×4 или 2×6. Конструкция 2×6 используется, когда вы хотите увеличить значение изоляции, чтобы свести к минимуму размер охлаждающего устройства и потребление энергии. Это похоже на добавление дополнительной изоляции в ваш дом, чтобы свести к минимуму ваши ежемесячные счета за коммунальные услуги. Вы должны получить разрешение и следовать всем местным, государственным и национальным строительным нормам при строительстве домашнего винного погреба.

 

Шаг 2.1: Софиты

Если вы строите софит, чтобы закрыть воздуховоды, трубопроводы или другие препятствия, важно отметить, что освещение, установленное на потолке, должно быть размещено достаточно далеко, чтобы оно не мешало готовой стеллажу и/или глубине воздуховода, включая глубину формовки коронки.Вам нужно будет спросить об окончательной глубине вашей стойки, включая молдинг короны в этом месте, а затем обязательно учесть размер кольца на светильнике. Эмпирическое правило заключается в том, чтобы оставить зазор в 1 дюйм от передней части молдинга короны до ближайшего края кольца на фонаре. Вы также хотите убедиться, что используете лампы IC, чтобы вы могли изолировать их.

 

Шаг 3.1: Предварительное охлаждение для обработчика воздуха WineZone

Если вы покупаете канальный вентиляционный агрегат WineZone, на этом этапе вам потребуется установить воздуховод и трубопровод.Воздуховод будет находиться в винном погребе и идти к вентиляционной установке, которая обычно размещается в техническом помещении. Затем набор линий проходит от места установки кондиционера до места расположения конденсатора, стандартные конденсаторы расположены снаружи, но доступен вариант для установки внутри помещения. Вам также нужно будет запустить дренажную линию и электричество в это время. Для получения дополнительной информации об этих устройствах просмотрите наш раздел обработчиков WineZone Split Air.

 

Шаг 3.2: Предварительное охлаждение для бесканальной сплит-системы WineZone

Если вы покупаете сплит-систему WineZone без воздуховодов, на этом этапе вам нужно будет установить линию. Набор трубопроводов проходит от места разделения без воздуховода до места расположения конденсатора, стандартные конденсаторы расположены снаружи, но доступен вариант для установки внутри помещения. Вам также нужно будет запустить дренажную линию и электричество в это время. Примечание. Показанная монтажная пластина предназначена для ясности и не устанавливается до тех пор, пока блок не будет установлен на месте и не будет возведена стена подвала. Для получения дополнительной информации об этих устройствах, пожалуйста, посетите раздел «Бесканальные сплит-холодильники WineZone».

 

Шаг 3.3: Установка и открытие автономного холодильного агрегата

Если вы планируете использовать автономное охлаждающее устройство, вам необходимо сделать отверстие в стене соответствующего размера для устройства.Вам также нужно будет провести электрическую розетку рядом с помещением, и она может быть внутри или снаружи устройства в зависимости от устройства, которое вы решите приобрести. Для многих из этих устройств также требуется дренажная линия, поэтому вам необходимо предусмотреть место для слива конденсата. Эти устройства также не могут добавлять влажность в винный погреб, поэтому вам может потребоваться электрическая розетка на 110 В для увлажнителя в винном погребе. Для получения дополнительной информации об этих устройствах см. разделы Whisperkool и Breezaire.

 

Шаг 4.1: Выберите изоляцию и пароизоляцию

Существует два распространенных метода изоляции винных погребов и пароизоляции. Напыляемая пена или пароизоляция толщиной 6 мил и стекловолокно. Напыляемая пена обычно дороже, но она предотвратит возможность прокола пароизоляции (поскольку при использовании напыляемой пены пароизоляция толщиной 6 мил не требуется), вызванную тем, что кто-то вставляет винты, протягивает провод, сантехнику и т. д. или через стену снаружи винного погреба.При использовании безусадочной пены с закрытыми порами винт не повредит корпус, а пена расширится и заполнит все щели, чтобы обеспечить герметичность. Мы не рекомендуем какую-либо конкретную марку по сравнению с другой, но Comfort Foam — это та марка, которая подойдет для этого применения. Убедитесь, что между изоляцией и гипсокартоном нет воздушных зазоров для любого метода.

«Следую ли я тем же инструкциям для сборки винного шкафа?» — Да! Даже когда вы строите небольшие помещения, такие как винный шкаф, важно следовать тем же инструкциям.

 

Шаг 4.2: Пароизоляция для нового строительства

Если это новая конструкция, и вы не собираетесь использовать распыляемую пену, рекомендуется установить пароизоляцию толщиной 6 мил на обратную сторону стенных стоек, прежде чем поднимать их на место. Вам также нужно будет обернуть потолочные балки (и пол, если он не на плите), как показано на рисунке. В некоторых регионах местные правила предписывают, что все пароизоляционные материалы должны быть установлены на теплой стороне подвала.В этих областях мы настоятельно рекомендуем вам перейти на изоляцию из напыляемой пены.

 

Шаг 4.3: Обертывание стен и заполнение отверстий

Не забудьте оставить излишек пароизоляционного материала по углам, чтобы его можно было обернуть, перекрыть швы и закрепить их лентой (не клейкой лентой). Затем заполните все отверстия в стойках и балках огнестойким проникающим герметиком, чтобы уменьшить движение воздуха. Tuck Tape Устойчивый к УФ-излучению клей — это компания, которая продает этот продукт.Мы не рекомендуем эту компанию конкретно, просто вариант, чтобы вы знали, что ищете.

 

Шаг 4.4: Изоляция и пароизоляция для винного погреба

Если это проект реконструкции, можно обернуть существующие стойки в комнате, как показано, аналогично потолочным балкам. Убедитесь, что пароизоляция находится на теплой стороне винного погреба, то есть на внешней стене погреба.

 

Шаг 4.5: Изоляция и пароизоляция для винного погреба

После установки пароизоляции вам необходимо будет уложить изоляцию в полости стоек и балок. Самый распространенный утеплитель – стекловолокно. В полости стены 2×4 использование стекловолокна обеспечит вам значение изоляции R-13. В стене 2×6 стекловолокно обеспечит вам значение изоляции R-19. Вся полость должна быть «распушена» изоляцией, не оставляя полостей, заполненных воздухом.

 

Шаг 5: Размещение электрической розетки в винном погребе

Розетки в винном погребе лучше всего размещать в мертвых зонах по углам, где ваши стеллажи сходятся вместе, когда вы строите винный погреб.Если вы разместите розетку за пределами этой области, возможно, она будет заблокирована одной из стоек винной полки. Важно следовать местным строительным нормам для размещения розеток, и это заменит любые рекомендации, сделанные для размещения розеток в вашем подвале.

Чем может помочь Wine Cellar Innovations? Когда вы разместили заказ на свой винный погреб, вы можете запросить проект размещения розеток для вашего винного погреба, где мы найдем правильное размещение розеток для различных вариантов освещения, которые вы выбрали для своего погреба.

 

Шаг 5.2: Размещение выходных отверстий для высокой диафрагмы с освещением

Нет необходимости размещать электрическую розетку в месте расположения стеллажа с высокой фугой, чтобы подключить освещение. Шнур сможет дотянуться до розетки, расположенной в мертвом пространстве, на расстоянии до 6 футов. Если вы предпочитаете, чтобы розетка располагалась в этой области для облегчения доступа, вам нужно будет сообщить своему консультанту по дизайну, чтобы он располагал розетки соответствующим образом, когда они разработают для вас дизайн размещения розеток.Розетки для высоких фугов и другого акцентного освещения, например, для арочных проемов, рекомендуется размещать на выключателе.

 

Шаг 6: Настенные покрытия

После того, как вы установили стойки, пароизоляцию, изоляцию и электрические розетки, следующим шагом будет покрытие стен и потолка. Вам нужно будет использовать материал, устойчивый к условиям высокой влажности, которые будут присутствовать в вашем подвале, и, исходя из этих критериев, наиболее распространенным выбором для настенных и потолочных покрытий является водостойкий гипсокартон (обычно называемый «зеленой доской»). Это тот же гипсокартон, который используется в ванных комнатах и ​​кухнях большинства домов и поэтому легко доступен. Особенно рекомендуется, чтобы зеленая доска была привинчена к стенам и потолку вашего винного погреба. Используйте огнестойкий герметик для герметизации всех проходов с обеих сторон винного погреба.

 

Шаг 6.2: Отделка гипсокартона

Нижний молдинг будет прикреплен к передней части стеллажа, а это означает, что важно, чтобы гипсокартон проходил до самого пола и не допускал зазоров.На стену не следует устанавливать молдинг, чтобы задняя часть стеллажа оставалась на одном уровне со стеной.

 

Шаг 6.3: Покраска гипсокартона

Вы должны начать с хорошей грунтовки гипсокартона, а затем использовать краску для наружных работ на водной основе. Масляные краски или краски на основе растворителя могут оставить стойкий запах в винном погребе, если вы не успеете проветрить помещение. Убедитесь, что ваш маляр покрывает гипсокартон до самого пола. Как правило, они останавливаются в дюйме или двух от пола, так как знают, что он будет покрыт плинтусом.Ваш молдинг будет на передней части стоек, так что это может оставить неприглядный зазор, показывающий, если краска не доходит до дна.

 

Шаг 6.4: Альтернативные покрытия для стен и потолка

В качестве декоративного покрытия стен и потолка можно использовать материал с шипами и канавками, который дополняет дерево, морилку и/или лак, которые будут на ваших стеллажах. Сначала вам нужно будет прикрутить морскую фанеру толщиной ¾ дюйма к стенам и потолку, чтобы вы могли прикрепить шпунт и паз.

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с вариантами пазов и пазов от WCI.

 

Шаг 7: Пол

При укладке пола в винном погребе необходимо убедиться, что выбранный вами пол выдержит воздействие высокой влажности. Таким образом, вы хотите избежать использования коврового покрытия по многим причинам, включая возможность его гниения. Вы также должны избегать использования виниловых напольных покрытий, так как мастика под ними будет оставаться влажной, а напольное покрытие будет иметь тенденцию двигаться и коробиться.Вы можете использовать голый бетонный пол, пока вы герметизируете бетон. Если вам нужен более декоративный вариант, обычно используют керамогранит, пробку или паркет. При укладке деревянного пола рекомендуется оставлять зазор в ½ дюйма по всему периметру, чтобы оставить место для расширения. Если позволяет время, дайте древесине акклиматизироваться к условиям винного погреба в течение 48 часов, чтобы свести к минимуму степень расширения.

Ознакомьтесь с различными вариантами напольных покрытий для винных погребов, которые предлагает Wine Cellar Innovations.

 

Шаг 7.2: Альтернативный потолок

В дополнение к использованию шпунтовых панелей для вашего потолка, вы также можете установить фальшпанельный потолок и/или софит. Это не оказывает существенного влияния на вашу теплоизоляцию, но существенно влияет на эстетический вид вашего подвала. Подъемные панельные потолки могут быть изготовлены для любой конфигурации помещения, будь то квадрат, прямоугольник, восьмиугольник или круг.

Пожалуйста, ознакомьтесь с различными вариантами декоративных потолков, которые предлагает Wine Cellar Innovations.

 

Шаг 8: Установка двери винного погреба

Вам потребуется установить входную дверь, герметизированную с трех сторон уплотнителем, а также порогом и дверным затвором снизу. Вы не можете использовать внутреннюю дверь для этого приложения. Вы пытаетесь поддерживать температуру 55–58 °F и уровень влажности 55–75%, и поэтому вам нужен барьер между этой комнатой и другими комнатами вашего дома, который будет ближе к 70 градусам и уровню влажности 20% в большую часть США.Если вы используете стеклянную дверь, она должна быть термопанирована, чтобы обеспечить изоляционные свойства и предотвратить образование конденсата на стекле из-за перепада температур. Вы также можете использовать двери из массива дерева, если хотите.

Ознакомьтесь с различными вариантами дверей, которые предлагает Wine Cellar Innovations.

 

Шаг 9: Освещение

Существует очень мало ограничений, когда речь идет о вариантах освещения винного погреба. Если вы собираетесь использовать консервное освещение в винном погребе, вам нужно будет использовать банки с термическим предохранителем, также называемые банками с рейтингом IC.Есть также некоторые опасения по поводу вредного воздействия ультрафиолетового излучения на длительное хранение. В настоящее время нет доступных научных данных, подтверждающих это в любом случае, но некоторые представители отрасли рекомендуют вам избегать ультрафиолетового освещения.

Ознакомьтесь с вариантами освещения, которые предлагает Wine Cellar Innovations.

 

Шаг 10. Получите окончательный вариант дизайна вашего винного погреба

Когда вы закончите строительство вашего винного погреба, свяжитесь с вашим консультантом по дизайну и сообщите окончательные размеры, чтобы можно было завершить дизайн вашего погреба. Если вы хотите сделать винный стеллаж самостоятельно или получить информацию о том, как сделать винный стеллаж, мы желаем вам удачи. Мы надеемся, что эта информация была вам полезна. Если вы хотите купить винный шкаф, мы обязательно сможем вам помочь.

Мы предлагаем бесплатные дизайны. Если вы хотите получить бесплатное предложение, обязательно укажите древесину, морилку, отделку и другие параметры, которые вы хотите включить в свою информацию.

Посетите наш раздел дизайнерских услуг для получения дополнительной информации.

 

 

 

 

 

Строительство винного погреба 10 лучших советов: холодильные агрегаты CellarPro

Многие коллекционеры вина и домовладельцы мечтают построить винный погреб у себя дома.Неудивительно: что может быть лучше, чтобы увеличить стоимость вашего дома и показать свою коллекцию друзьям?

Просто убедитесь, что вы планируете заранее и следуете некоторым основным правилам, и вскоре вы будете потягивать вино из (или в!) винного погреба своей мечты.

Совет №1: Тщательно продумайте, как вы хотите использовать свой погреб.

Первый шаг — спросить себя , зачем вы строите винный погреб. Он будет чисто для хранения вина? Или он также будет использоваться для развлечения и демонстрации вашей винной коллекции?

Ваш стиль тяготеет к традиционным деревянным стеллажам или вы предпочитаете современные металлические стеллажи? Если ваш погреб будет использоваться только для хранения, то вы можете сосредоточиться на неокрашенных деревянных стеллажах из сосны или дешевого красного дерева, которые продаются всего за 2 доллара за бутылку.

Однако, если вы хотите создать место, где вы сможете с гордостью демонстрировать свое вино и развлекать гостей, начните с определения бюджета. Но будьте реалистами: эстетически приятные стеллажи для вина будут стоить от 5 долларов за бутылку.

Затем определитесь со стилем и типом материала стеллажа, который вы хотите продемонстрировать: дерево , металл или и то, и другое . Если вы используете древесину, обратите внимание на твердые породы древесины премиум-класса, такие как красное дерево, которые можно окрашивать в различные цвета, чтобы они соответствовали вашему декору и придавали особый вид.

Чтобы добавить элегантности и индивидуальности вашему подвалу, рассмотрите общие улучшения, такие как островки, арки и водопады.

Совет № 2: Знайте оптимальные условия хранения вина и поддерживайте их .

Идеальные условия для хранения и выдержки вина: 55–60°F и относительная влажность 60–70% . Если у вас нет места, где эти условия существуют естественным образом, вам необходимо создать контролируемую среду для хранения вина.

Винные холодильники (также называемые холодильными установками или холодильными системами) могут поддерживать оптимальные условия для вашей коллекции вин. Большинство винных холодильников регулируются по температуре. Лучшие модели успешно сохраняют вино при надлежащей температуре подачи.

Винные шкафы идеально подходят для кратковременного хранения вина. Тем не менее, большинство винных холодильников имеют слишком большие перепады температур для надлежащего хранения хорошего вина, и лишь немногие из них поддерживают надлежащие условия влажности для длительного хранения и выдержки.В CellarPro мы гордимся тем, что создаем устройства, которые действительно контролируют элементы. Узнайте о преимуществах нашей продукции.

В идеале вино также должно храниться в темноте , с минимальной вибрацией и помехами по мере старения.

Совет № 3. Включите 3 важнейших компонента любого винного погреба.

3 наиболее важных аспекта строительства качественного винного погреба:

• Изоляция
• Защита от пара или влаги
• Герметичное уплотнение

Изоляция : мы рекомендуем минимум R12 и R19 , если это возможно.Если подвал имеет общую внешнюю стену, изоляция R30 предпочтительнее для этой стены. Поскольку большинство стен построено из шпилек 2 x 4 дюйма, вы сможете использовать 2 x 1,5 дюйма (всего 3 дюйма) с общей изоляцией R6 на дюйм или R18.

Влагозащита : обязательно использовать влаго- и пароизоляцию при строительстве винного погреба. Наиболее распространенным пароизоляционным материалом является полиэтиленовая пленка толщиной 6 мил (также называемая Visqueen). Вы должны обернуть этим материалом весь винный погреб снаружи (т.е. теплая сторона) утеплителя.

Герметичное уплотнение : Когда дверь винного погреба закрыта, воздух не должен входить или выходить из помещения . Дверь должна быть снабжена уплотнителем и щеткой, чтобы предотвратить попадание воздуха в подвал, когда дверь закрыта.

Совет № 4. Компенсируйте влияние стеклянных секций (стен, окон или дверей) на ваш винный погреб.

Стекло обеспечивает плохую теплоизоляцию в винных погребах и, следовательно, имеет низкое значение теплопроводности. Даже «термическое двойное стекло» имеет значение R примерно от 2 до 3.

Это означает, что при расчете тепловой нагрузки вашего винного погреба вам нужно будет учитывать площадь остекления . Расчет тепловой нагрузки — лучший способ выбрать холодильную установку именно для вашего винного погреба.

В CellarPro мы будем рады бесплатно определить вашу тепловую нагрузку. Просто отправьте размеры вашего подвала и соответствующую информацию. Мы возьмем на себя все расчеты и отправим вам отчет о тепловой нагрузке.

Выбирая охлаждающее устройство, будьте осторожны и не полагайтесь на оценки «номинальной мощности» от производителей . Предполагаемые условия могут сильно отличаться от условий в вашем винном погребе, поэтому вам необходим точный расчет тепловой нагрузки.

Совет № 5. Бетонные стены нуждаются в дополнительной изоляции.

Бетонные стены отлично подходят для винных погребов, верно? Нет, к сожалению, бетонные стены обеспечивают ужасную изоляцию . Учитывая свою пористую природу, бетон плохо удерживает влагу в винном погребе.

Значение R неизолированной стены подвала толщиной 8 дюймов, построенной из бетона нормального веса, составляет 1,35. При удвоении толщины стены до 16 дюймов значение R увеличивается всего на 0,50 до 1,75.

Если у вас в подвале бетонные стены, вам нужно будет прикрепить слой полимерного покрытия, а затем жесткую изоляцию из пенопласта, чтобы создать барьер для влаги и адекватную изоляцию.

Совет № 6. Приобретение правильного охлаждающего устройства сэкономит ваши деньги в долгосрочной перспективе.

Когда дело доходит до выбора системы охлаждения вина, существует прямая зависимость между ценой и производительностью.

Сквозные системы охлаждения являются наиболее экономичными и простыми в установке. Они поставляются полностью заряженными и готовыми к использованию в закрытом кейсе.

Недостатком сквозных холодильных агрегатов является то, что они занимают место внутри погреба, а шум от холодильного агрегата слышен как внутри, так и снаружи винного погреба. Им также требуется отверстие в стене для установки охлаждающего устройства и достаточное пространство по обеим сторонам стены для надлежащей вентиляции.
Стоимость : от 1000 до 3500 долларов.

Сплит-системы охлаждения сконструированы таким образом, что часть компонентов находится снаружи винного погреба, а часть внутри погреба. 2 комплекта компонентов соединены 2 линиями хладагента, которые должен заправлять и тушить на месте квалифицированный специалист. Сертифицированному установщику также может потребоваться установить линии питания и дренажа.

Основным преимуществом сплит-систем является то, что вы можете разместить конденсаторный блок в удаленном месте, что снижает шум от компрессора. Сплит-системам также не нужна большая дыра или ниша в стене. Основным недостатком является то, что сплит-системы охлаждения требуют дорогостоящей профессиональной установки.
Стоимость : $5000+

Канальные системы охлаждения , в которых весь блок охлаждения расположен удаленно, а холодный воздух подается в винный погреб, как правило, являются самыми дорогими системами охлаждения вина.

Их основные преимущества заключаются в том, что винные погреба не будут подвергаться шуму от холодильной установки, а коммерческие системы могут обслуживаться большинством специалистов по HVAC. Кроме того, пространство в винном погребе можно максимально использовать для хранения вина, так как холодильный агрегат не занимает места внутри погреба.

Основным недостатком канальных систем является то, что они требуют профессионального монтажа. Вентиляционные отверстия также должны быть спроектированы и встроены в конструкцию здания, поэтому модернизация может быть чрезмерно дорогой.
Стоимость : от 3000 до 6000 долларов плюс установка.

Совет № 7. Винные стеллажи бывают разных форм и размеров. Найдите тот, который лучше всего подходит для ваших нужд и стиля.

Самыми популярными типами винных полок являются следующие:

Индивидуальное хранилище для бутылок : Каждая бутылка размещена в отдельной ячейке одинарной или двойной глубины. Различные размеры ячеек предназначены для размещения различных типов бутылок, таких как Бордо, Бургундия/Шампанское, Магнум и сплит.Отдельные стеллажи для хранения бутылок могут быть изготовлены из дерева или металла.

Алмазный ящик для хранения : Алмазные ящики обеспечивают объемное хранилище с чутьем . Контейнеры обеспечивают максимальную гибкость, потому что в них помещается бутылка любого размера. Тем не менее, они лучше всего подходят для длительного хранения, поскольку доступ к бутылкам на дне затруднен. Вы также должны осторожно обращаться с бутылками, так как они опираются друг на друга.

Хранение ящиков : Деревянные и картонные полки для ящиков вмещают винные бутылки в их оригинальных ящиках .Некоторые ящики для хранения оснащены выдвижными полками для легкого доступа. Обязательно укажите деревянные, а не картонные ящики, потому что деревянные ящики шире и короче, а картонные ящики уже и выше.

Столешницы : Столешницы с отдельными ящиками для бутылок или корзин внизу обеспечивают удобные и привлекательные места для открывания бутылок и наливания вина. Столешницы могут быть изготовлены из дерева и/или камня, чтобы соответствовать общему дизайну вашего погреба. Они также предлагают место для хранения и демонстрации аксессуаров, таких как бокалы, графины и открывалки для бутылок.

Совет № 8. Не забудьте предусмотреть места для хранения крупноформатных бутылок .

Вы когда-нибудь замечали разницу в размерах бутылок из-под Бордо/Каберне и Бургундии/Пино? Важно помнить об этих вариациях при выборе метода хранения.

В большинстве винных погребов большую часть винных стеллажей будет занимать отдельное хранилище для бутылок емкостью 750 мл. Убедитесь, что размеры прорези достаточно широки, чтобы вместить современные крупноформатные бутылки.Как правило, 3,75 дюйма достаточно для большинства бутылок Бордо, Бургундии и многих бутылок шампанского.

Если у вас много бутылок Magnum или сплит-бутылок, вам понадобится специальное хранилище для каждого из этих типов бутылок. Вы также должны рассмотреть другие типы более крупных бутылок, такие как Double Magnums, Jeroboams и т. д., если они составляют значительную часть вашей коллекции.

Совет № 9. Если вы не можете позволить себе индивидуальные стеллажи, вы можете сэкономить деньги с помощью комплектов винных стеллажей.

Ассортимент комплектов винных полок, представленных на рынке, подходит для многих конфигураций и вариантов.Таким образом, во многих случаях можно придать нестандартный вид, сэкономив при этом деньги на массовом продукте .

Во-первых, решите, хотите ли вы, чтобы ваши винные полки доходили до потолка. Или это нормально, если они остановятся на 6 футах? Затем подумайте, какие конфигурации, опции и породы дерева вы хотите использовать в своем винном погребе.

Наборы винных стеллажей предлагают множество, но не все, конфигураций, опций, окрасок и типов дерева, предлагаемых нестандартными винными стеллажами, поэтому, если ваши планы гибки, вы, вероятно, сэкономите деньги.

Совет № 10: Эффективно спланируйте расходы на все компоненты вашего погреба.

При планировании стоимости строительства погреба обязательно учитывайте все следующие факторы.

Строительство : Как мы уже упоминали, винные погреба нуждаются в надлежащей изоляции и гидроизоляции для создания воздухонепроницаемой среды. Конструкция подвала также включает в себя каркас холодильного агрегата и несущие конструкции в полу.

Стоимость : варьируется в зависимости от размера винного погреба

Блок охлаждения вина : Наш совет № 6 касается основных типов холодильников и их преимуществ.Не забудьте заложить в бюджет систему охлаждения, готовясь построить или переоборудовать погреб.

Стоимость : от 1000 до 10 000 долларов США (включая установку)

Винные стеллажи : Варианты варьируются от комплектов до полных индивидуальных решений и различаются по стоимости в зависимости от количества бутылок, степени индивидуальной настройки, типа винных стеллажей, типа дерева и выбора улучшений и опций.

Металлические стеллажи — недорогой вариант, особенно для объемных стеллажей.Тем не менее, для индивидуального хранения бутылок металлические винные стеллажи неоптимальны, поскольку они могут порвать этикетки на бутылках. Они также могут со временем потерять свою форму и смяться под тяжестью винных бутылок.

Стоимость : от 2 до 20 долларов за бутылку.

Дверь винного погреба: утепленная снаружи дверь обеспечивает герметичность и высокую теплоизоляцию.

Стоимость : от 600 до 3000 долларов.

Пол винного погреба : От плитки до бетона и пробкового дерева, практически любая поверхность пола подойдет, если она соответствует вашему декору.Имейте в виду, что более мягкие поверхности (например, пробковое дерево) более щадящие, если вы уроните бутылку, в то время как герметичные поверхности (например, плитка) легче всего очищаются и отталкивают пятна.

Стоимость : от 3 до 15 долларов за квадратный фут.