Свекла длинная: Лучшие сорта свеклы для наших огородов

Содержание

Лучшие сорта свеклы для наших огородов

Богема

Среднеспелый сорт столовой свеклы, рекомендованный для разведения на участках и огородах. Период созревания с момента всхода – около 70-80 дней. Корнеплоды имеют округлую или округло-плоскую форму, темно-бордовую окраску. Мякоть свеклы этого сорта темно-бордовая, не имеет колец, сочная и нежная. Масса такой свеклы достигает 300-500 г. Сорт имеет отличные вкусовые качества. Богема – свекла, устойчивая к церкоспорозу, цветушности. Ее не требуется прореживать, в связи с чем сорт имеет большую популярность. Свекла «Богема» отличается высокой лежкостью, в связи с чем отлично хранится зимой. Лучший урожайностью отличается при выращивании на плодородных богатых нейтральных по кислотности почвах. Если почва тяжелая, этот ворт необходимо выращивать на грядах.

Сорт «Бона»

Болтарди

Голландский сорт свеклы, включен в Госреестр по Центральному региону, приспособлен для выращивание на участках, в мелких фермерских хозяйствах. Раннеспелый сорт свеклы, который хорошо хранится, и также подходит для переработки. Корнеплод свеклы «Болтарди» обычно среднего размера, темно-красного цвета, с гладкой поверхностью. Мякоть темно-красного цвета, имеет слабовыраженные кольца. Масса свеклы достигает 160-360г. Хорошие вкусовые качества, высокая, стабильная урожайность, ровные корнеплоды, хорошая лежкость этого сорта – отличные качества для выращивания на продажу.

Бона

Этот сорт свеклы наиболее подходит для использования в свежем виде, переработки и хранения. Свекла сорта «Бона» является среднеспелым плодом. Корнеплоды имеют округлую форму, красный цвет, головка средняя, мягкая. Мякоть имеет однородный темно-красный окрас, нежная, сочная. Корнеплоды достигают массы 250-280 г. Этот сорт ценен высокой урожайностью и товарностью, выравненностью плодов, хорошей лежкостью.

Детройт

Свекла сорта «Детройт» рекомендована для выращивания на участках и включена в Госреестр по Центральному региону. Является среднеспелым сортом свеклы. Корнеплод этого сорта круглый, с гладкой поверхностью, тонким коротким корешком. Мякоть без колец, темно-красного цвета. Масса такой свеклы около 110-210 г. Ценность свеклы сорта «Детройт» состоит в стабильной высокой урожайности, товарности, холодостойкости, устойчивости к цветушности, выравненности корнеплодов, пригодности их к переработке, хорошей лежкости при длительном хранении.

Кариллон

Рекомендуется для выращивания на огородах, участках. Эта свекла пригодна для переработки и  получения ранней пучковой продукции. Сорт этот относится к среднеранним сортам. Длинная, цилиндрическая свёкла с корнеплодами тёмно-красного без белых колец, длиной около 20 см, имеет хорошие вкусовые качества. Хорошо хранится, сроки для уборки с конца августа.

Ларка

Это голландский сорт свеклы, отнесенный к среднеспелым. Хорош для переработки или длительного хранения. Корнеплод свеклы «Ларка» округлой формы, среднего размера, темно-красного цвета. Мякоть имеет слабовыраженные кольца, темно-красный цвет, хорошие вкусовые качества. Масса свеклы около 140-300г. Этот сорт ценится высокой урожайностью, выравненностью корнеплодов, устойчивостью к цветушности, пригодностью к механизированной уборке, длительному хранению. По опыту, его можно отнести к группе сортов, которые обладают повышенными свойствами вывода радионуклидов из организма.

Сорт «Цилиндра»

Либеро

Рекомендуется для выращивания на огородах, участках, мелких фермерских хозяйствах. Эта свекла пригодна для переработки. Из нее также получают раннюю пучковую продукцию. Сорт этот относится к среднеранним сортам. Корнеплод традиционно круглый, красного цвета. Кольца на мякоти практически отсутствуют, она имеет также темно-красный цвет, имеет хорошие вкусовые качества. Масса свеклы этого сорта – 120-220 г. Сорт – среднеустойчивый к стрелкованию. Ценность состоит в высокой урожайности, быстром созревании плодов для пучковой продукции, выравненности корнеплодов, хороших вкусовых качествах, среднеустойчивости к стрелкованию.

Цилиндра

Сорт «Цилиндра» — высокоурожайный, среднеспелый сорт. Форма корнеплодов цилиндрическая, длинная. Свекла данного сорта растет над поверхностью, а не в глубь почвы. Корнеплоды ровные, сочные, темно-бордовые, с отличным вкусом. Варятся корнеплоды быстро. Хорошо хранится, сроки для уборки с конца августа.


Сорт свеклы Цилиндра: фото, отзывы, описание, характеристики.

Среди различных видов столовой свеклы выделяются сорта с необычной формой корнеплода. Один из них носит название, которое полностью соответствует внешнему виду — Цилиндра. Заявка на регистрацию овоща и внесение его в Госреестр растений РФ были проведены в 1998-ом году. Оригинатором значится ООО «Агрофирма Маринда». Для выращивания доступны все регионы. Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Очень популярен в Молдове и Украине. Не является гибридом.

Описание

Листовая розетка небольшая, полупрямостоячая. Листья среднего размера, удлинённой формы, со средневыраженным волнистым краем. Пластина глянцевая, ярко-зелёная, с контрастными розово-фиолетовыми жилками. Черешок не слишком длинный. Так же как и жилки, интенсивно окрашен антоцианами.

Корнеплод удлинённой цилиндрической формы, ровный, иногда слегка изогнутый, с небольшим заострённым кончиком, головка среднего размера, плоская, выступающая над поверхностью почвы. Длина от 16 см, диаметр 4 — 5 см. Вес от 250 до 600 грамм. Кожица тонкая, тёмно-красная, но на выступающей части корнеплода может иметь лёгкий зеленоватый оттенок. Мякоть у сорта тёмно-красная, без контрастных колец (хотя некоторые источники указывают на небольшую кольцеватость), нежная по консистенции и очень сочная. На вкус свекла приятная, сладкая. Многие отмечают приятный аромат. Вкусовые качества Цилиндры характеризуются как хорошие и отличные.

Характеристики

  • По срокам созревания культура относится к среднеспелым. Период от всходов до технической спелости составляет, в зависимости от региона, от 80 до 128 дней. Поэтому период уборки может проходить с августа по октябрь;
  • товарная урожайность отличная — 700 — 1000 ц/га;
  • отмечается устойчивость к цветушности;
  • иммунитет крепкий;
  • устойчивость к засухе даёт возможность с успехом культивировать эту свеклу даже в южных регионах, при скудном поливе;
  • сорт выдерживает небольшие заморозки на почве;
  • благодаря необычной форме и неполному погружению в грунт, корнеплоды Цилиндры легко извлекать из почвы, удобно складировать и перевозить;
  • кроме этого, небольшой объём позволит экономно использовать каждый кусочек земли на огороде;
  • транспортабельность отличная;
  • лёжкость — до 7 месяцев при соблюдении условий хранения;

  • способ использования корнеплодов универсальный. Благодаря богатому витаминному составу, их употребляют в сыром виде, как ингредиент овощных салатов. При варке цвет мякоти не меняется, поэтому свеклу отваривают и тушат. Подходит она и для консервации.

Агротехника

Цилиндра неприхотлива, поэтому за её выращивание могут смело браться даже неопытные огородники. Нужно только правильно выбрать и подготовить место для посадки. Сорт требователен к освещению, поэтому под деревьями грядки устраивать не стоит. Потребность во влаге высокая. Но, как уже отмечалось, растение может мириться с сухими периодами. Отзывчива культура и на подкормки, лучше всего использовать комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий.

А вот чего растение не любит, так это кислых и тяжёлых почв. Поэтому перед посадкой участок глубоко перекапывают и, при необходимости, раскисляют его. Посев семян проводят в апреле или мае, заглубляя посадочный материал сорта на 2 — 3 см. В сентябре или октябре можно провести предзимний посев, который позволит получить более ранний урожай.

Главными достоинствами Цилиндры являются высокие урожайность и товарность, красивый вид корнеплодов и отличный вкус, позволяющий широко использовать овощ в кулинарии. Кроме того, можно сохранить свежую свеклу до весны без потери её вкусовых качеств.

Лучшие сорта свеклы для средней полосы

Каждый огородник, выбирая семена овощей, мечтает получить самый большой урожай. Поговорим о лучших сортах свеклы. Рассмотрим новинки селекции, старые и проверенные годами сорта свеклы, а также расскажем о том, как правильно выбирать сорта.

Составляя список семян для посева, огородник желает подобрать лучшие сорта свеклы, морковки и других овощей. Как же не ошибиться и посадить те растения, которые дадут хороший здоровый урожай в средней полосе. Разберемся вместе как нужно правильно подбирать сорта свеклы.

Итак, свекла, как и морковь, делится по срокам созревания на:

  • раннюю,
  • среднеспелую и
  • позднюю.

Для зимнего хранения дачники выбирают среднеспелые и поздние сорта свеклы, а для летнего потребления и зимних закаток можно использовать ранние сорта.

Если рассматривать разные сорта свеклы, то кроме отличий по форме (корнеплод бывает круглый, цилиндрический, сплюснутый), свекла еще отличается по интенсивности окраски колец, цвету мякоти, гладкости и опробковению корнеплода, сахаристости и количеству проростков из семени.

Лучшие сорта столовой свеклы для средней полосы

Все приведенные ниже сорта свеклы включены в госреестр по Центральному региону. Мы постарались привести вам описания тех сортов, урожайность которых гораздо выше старых классических сортов свеклы.   

Ранние сорта и гибриды свеклы

Белуши F1 — Этот гибрид рекомендуется для использования в кулинарии и для переработки на соки. Корнеплод округлый, опробковение головки среднее, кольца выражены слабо. Мякоть красная. Масса корнеплода 165-325 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Урожайность выше стандартов Двусемянная ТСХА и Бордо 237.

Бикорес -Этот сорт свеклы рекомендуется для использования в кулинарии и для зимнего хранения. Корнеплод округлый, мякоть карминно-красная. Масса корнеплода 160-320 г. Урожайность на уровне стандартов Двусемянная ТСХА, Бордо 237. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокий выход товарной продукции, выравненность корнеплодов, повышенное содержание сахара, отличные вкусовые качеств.

Болтарди — Сорт рекомендуется для длительного хранения и переработки. Корнеплод округлый, среднего размера, темно-красный, гладкий, мякоть темно-красная, со слабовыраженными кольцами. Масса корнеплода 160-367 г. Вкусовые качества хорошие. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокая товарность, выравненность корнеплодов, устойчивость к цветушности.

Водан F1 — гибрид рекомендован для использования в кулинарии, выращивания на пучковую продукцию и краткосрочного хранения (4-5 месяцев). Корнеплод округлый, мякоть красная. Масса корнеплода 280-420 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Урожайность очень высокая.

Красный рубин — этот сорт свеклы рекомендуется для использования в кулинарии, консервирования, замораживания, зимнего хранения и для переработки на соки. Корнеплод округлой формы, кольца выражены средне. Мякоть красная. Масса корнеплода — 210-350 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Урожайный.

Ноховски — этот сорт рекомендуется для хранения, переработки (на соки и продукцию для детского питания) и выращивания на пучковой продукции. Корнеплод округлый, темно- красный, головка маленькая, плоская, среднеопробковевшая, мякоть темно-красная, очень нежная и сочная. Погруженность в почву полная или на 3/4 длины корнеплода, выдергиваемость хорошая. Масса корнеплода 150-377 г. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокая товарность и выравненность корнеплодов, отличные вкусовые качества, устойчивость к цветушности.

Царица F1 — гибрид свеклы используется на консервацию, пучковую продукцию и хранение. Корнеплод округлый, кольца выражены средне. Мякоть темно-красная. Масса корнеплода 270-370 г. Высокая урожайность.

Среднеспелые сорта свеклы

В этом списке приведены сорта свеклы с урожайностью гораздо выше, чем у классических сортов, таких как всеми известный сорт Бордо 237. Выбирая семена свеклы, помните, что знак F1 — обозначает гибрид (гибридные растения не подходят для получения семян).

В списке есть сорта одно- и двусемянные — каждое семечко таких сортов дает всего-лишь 1-2 проростка, в отличие от обычных 5-6. Значит односемянные сорта не нуждаются в частых прореживаниях.

Свекла Беттолло F1 -голландский гибрид свеклы рекомендуется для использования в кулинарии и зимнего хранения. Корнеплод округлый, опробковение головки среднего размера, кольца выражены средне. Мякоть красная. Масса корнеплода 130-250 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Очень урожайный.

Свекла Бона — сорт для любителей некрупных корнеплодов. Рекомендуется для использования в свежем виде, для консервирования и хранения. Корнеплод округлый, красный, мякоть темно-красная, нежная, сочная, с однородной окраской. Масса корнеплода 320-520 г. Вкусовые качества хорошие. Ценность сорта: высокая урожайность и товарность, выравненность корнеплодов, хорошая лежкость.

Свекла Бордо односемянная — сорт для тех, кто не хочет заниматься прореживанием. Рекомендуется для использования в кулинарии и для зимнего хранения. Корнеплод округлый, опробковение головки отсутствует или очень слабое. Мякоть красная. Масса корнеплода 210-350 г. Вкусовые качества отличные. Урожайность в Центральном регионе на уровне стандарта Бордо.

Свекла Боро F1— гибрид для любителей некрупных корнеплодов. Рекомендуется для использования в кулинарии и для зимнего хранения.  Корнеплод округлый, мякоть красная. Масса корнеплода 109-212 г. Вкусовые качества отличные.

Свекла Вировская односемянная — корнеплод рекомендуется для использования в кулинарии и для зимнего хранения. Свекла округло-плоская, опробковение головки отсутствует или очень слабое. Мякоть красная. Масса корнеплода 150-310 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Урожайность на уровне стандарта Бордо 237.

Свекла Египетская плоская — среднеспелый сорт. Корнеплоды плоскоокруглые, темно-красные, массой 200-400 г. погружены в почву на половину высоты. Мякоть красная с фиолетовым оттенком, сочная, хорошего вкуса. Достоинства сорта: стабильная урожайность, устойчивость к засухе и цветушности, пригодность для длительного хранения. Секла сорта Египетская плоская подходит для всех видов кулинарной переработки.

Свекла Двусемянная ТСХА — сорт с корнеплодом округлой формы с гладкой поверхностью и мякотью тёмно-красного цвета. Корнеплод на 2/3 погружен в почву. Масса корнеплода 200-400 г., выравненные по форме, не перерастающие. Вкусовые качества хорошие и отличные. Товарная Ценность сорта: высокая урожайность, выравненность корнеплодов, высокая товарность, хорошая лежкость в период зимнего хранения.

Свекла Детройт — сорт с корнеплодом округлой формы, гладкий, с тонким и очень коротким осевым корешком, мякоть темно-красная, без кольцеватости. Масса корнеплода 111-212 г. Вкусовые качества хорошие. Ценность сорта: стабильная урожайность и товарность, холодостойкость, устойчивость растений к цветушности, выравненность корнеплодов и пригодность их к консервированию, хорошая лежкость.

Свекла Жуковчанка — корнеплод этого сорта округлый, опробковение головки среднее, кольца выражены слабо. Мякоть красная. Масса корнеплода 180-360 г. Хорошая высокая урожайность.

Свекла Любава Сорт одно-двусемянный.  Корнеплод округлый, опробковение головки слабое, кольца выражены слабо. Мякоть красная. Масса корнеплода 132-250 г.

Свекла Регульский цилиндер — сорт рекомендуется для использования в кулинарии, для промышленной переработки и зимнего хранения. Корнеплод цилиндрический, опробковение головки слабое. Мякоть фиолетовая. Масса корнеплода 190-310 г. Вкусовые качества хорошие. Товарная урожайность 202-280 ц/га, на уровне стандарта Цилиндра.

Свекла Субето F1— гибрид свеклы с корнеплодом округлой формы, опробковение головки среднего размера, кольца выражены средне. Мякоть красная. Масса корнеплода 186-317 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Высокая урожайность.

Свекла Цилиндра — сорт среднеспелый. Рекомендуется для хранения и консервирования. Корнеплод цилиндрический, темно-красный, диаметром 4-7 см, ровный, с небольшим заостренным кончиком, мякоть темно-красная, без колец, корнеплод легко выдергивается из почвы. Корнеплод крупный 250-600 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Высокая урожайность 700-1000 ц/га. Ценность сорта: высокая урожайность, высокая товарность, выравненность корнеплодов, отличные вкусовые качества продукции.

Поздние сорта свеклы

Матрона Седек — Рекомендуется для использования в кулинарии, консервирования и зимнего хранения. Корнеплод плоскоокруглый, опробковение головки среднее, кольца выражены слабо. Мякоть темно-красная. Масса корнеплода 160-300 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Товарная урожайность 258-490 ц/га, на уровне стандарта Пабло F1. Максимальная урожайность 513 ц/га (Брянская обл.).

Таунус F1 — голландский гибрид свеклы рекомендуется для использования в кулинарии, консервирования, замораживания и зимнего хранения. Корнеплод длинный, цилиндрический, опробковение головки слабое, кольца выражены слабо. Мякоть красная. Масса корнеплода 193-380 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Высокоурожайный.

Новые сорта свеклы

Бордовый деликатес — раннеспелый сорт с плоскоокруглым довольно крупным корнеплодом.Урожайность на уровне сорта Бордо 237.

Боярыня — среднеспелый сорт с шаровидным корнеплодом массой 200-350г. Высокоурожайный сорт.

Винегрет — раннеспелый сорт. Корнеплод округлый со слабовыраженными кольцами и фиолетовой мякотью Масса 180-240 г. Урожайность на уровне сорта Бордо и Двусемянная..

Сударыня — среднеспелый сорт. Отлично подходит для приготовления соков. Корнеплод цилиндрический, кольца выражены слабо, мякоть красная. Масса 180-300г. Хорошая урожайность.

Бебибит — сорт раннеспелый, для пучковой продукции. Корнеплод круглый с красной мякотью, массой 195-340г. Урожайность на уровне Бордо237.

Деметра — сорт среднеспелый, рекомендован для зимнего хранения.

Старые классические сорта свеклы

Для приверженцев старых сортов свеклы привидем подробные описания с показателями урожайности и фото.

Свекла Бордо 237 — сорт среднеспелый, период от посева до уборки 69-123 дня; урожайность 4.0-8.0 кг/м2. 3. К цветушности Бордо склонен незначительно, до 2.9% (в северных районах до 10-15%). Сорт сравнительно жаростойкий, склонен к поражению церкоспорозом и пероноспорозом. Корнеплоды округлые и округло-плоские, с небольшой головкой, мякоть интенсивно-темно-красная. Погруженность их в почву на 1/2 — 1/3 высоты. Масса товарного корнеплода 232-513 грамм. Лежкость и вкусовые качества сорта высокие. Сорт используется в свежем виде и для консервирования.

Свекла Несравненная А 463 – среднеранний высокоурожайный, Корнеплоды плоско-округлой формы, массой 170-390 г, темно-красного цвета с бордовым оттенком, с четко выраженными кольцами. Достоинства сорта: устойчив к церкоспорозу.

Лучшие сорта свеклы с фото, названием и описанием

Свекла является одной из самых известных овощей и известна издавна. Чтобы получить хороший урожай этих корнеплодов, пригодных для зимнего хранения, нужно правильно подобрать сорта. Сортов свеклы довольно много и при выборе, нужно учесть, что они разделяются по срокам созревания, приспособленности к тому или иному климату, почве и другим особенностям культуры.

Только из лучшей свеклы можно приготовить вкусные салаты, супы, борщи, закуски, винегреты и соленья.

Свекла разделяется на 3 группы по сроку созревания, это: ранняя, средняя, поздняя.

Лучшие темные сорта красной свеклы без светлых колец

Ранние сорта

Ранние сорта свеклы позволяют лакомиться множеством блюд из этого вкусного овоща летом, сразу после сбора плодов. Овощ можно употреблять без термической обработки. Посев семян у таких сортов происходит раньше других, а сбор урожая наступает через 75-110 дней.

Бордо 237

Сорт Бордо 237

Относится к одним из самых известных холодостойких сортов свеклы. Созревание этого сорта наступает через 99-120 дней. Плоды среднего размера, круглой формы. Вкус приятный, сладкий, характерный этому овощу. Мякоть тёмно-красная. При заморозке вкусовые качества не теряются. Свекла длительного срока хранения (более полугода). Подходит для посева под зиму. Не подвержен поражению вредителями, болезнями.

Модана

Сорт Модана

Красная свекла Модана имеет аккуратные и красивые плоды круглой формы. Сорт без светлых колец. Цвет сорта тёмный, бордово-вишнёвый. Вес достигает 130-260 грамм. Мякоть приятная на вкус, сладковатая. Выращивается с помощью рассады. С момента посадки молодых растений до сбора урожая проходит 68-85 дней. Сорт холодостойкий, неприхотливый, устойчивый к болезням. Подходит для сбора пучками и переработки. Хранится недолго.

Пабло F1

Сорт Пабло

Раннеспелый, сладкий сорт. Плоды округлой формы. Размер одинаковый. Вес 195-380 грамм. Кожица тонкая. Корнеплод без светлых колец. Мякоть насыщенного цвета, тёмно-красная. Сбор плодов неравномерный, начинается с 85-95 дня. Сорт лёжкий, хранится несколько месяцев. Тёмные сорта свеклы идеально подходят для приготовления винегрета.

Богема

Сорт Богема

Относится к тёмным сортам свеклы. Форма округлая. Цвет ровный, тёмно-бордовый. Сорт без светлых колец. Вкус сладкий, нежный и очень сочный. Созревают корнеплоды через 77-83 дня. Свекла этого сорта устойчива к болезням, хорошо хранится. Не теряет свой вид, вкус при хранении.

Детройт

Сорт Детройт

Холодостойкий, раннеспелый сорт. При весенних заморозках не подмерзает. Растение во время активного роста требовательно к поливам. Красная свекла без светлых колец. Плоды небольшие и маленькие. Вес достигает 210 грамм.

Форма аккуратная, круглая. Сбор урожая массовый, наступает на 105-110 день. Сорт не подвержен болезням. При подкормке размер плодов увеличивается.

Болтарди

Сорт Болтарди

Ранний, высокоурожайный, холодостойкий сорт. Корнеплоды устойчивы к заморозкам. Мякоть сочная, вкусная, тёмно-красного цвета. На срезе заметны радиальные кольца. Средний вес 160 грамм. Плоды ровные, аккуратной округлой формы.

Сорт хорошо хранится, не боится заморозков, устойчив к большинству болезней. При посеве весной под укрытие подходит для пучкового сбора. При позднем посеве, собранный урожай можно оставить на хранение на зиму на 3-5 месяцев.

Египетская плоская

Сорт Египетская плоская

Славится крупными (более 500 грамм) плодами. Мякоть фиолетово-бордовая. Заметны небольшие радиальные круги. Вкус сладкий, сочный, идеально подходит для винегрета. Созревание у сорта Египетская плоская, наступает через 90-100 дней. Сорт засухоустойчивый, хранится более полугода.

Сорт Мона

Сорт Мона

Одноростковый, выращивается из рассады. Свекла цилиндрической формы. Вес достигает 300 грамм. Сбор урожая производится через 105-115 дней. Свекла этого сорта подходит для сбора пучками и переработки.

Средние сорта

Эти сорта легко переносят посев на зиму. Летняя засуха не вредит формированию плодов. Срок хранения более длительный, чем у ранних сортов. Среднеспелые сорта разделяются на несколько видов и при выборе семян нужно учесть все особенности сорта.

Борщевая

Сорт Борщевая

Столовая свекла Борщевая подходит для выращивания на любых почвах. Мякоть приятная на вкус, мягкая, тёмно-малиновой окраски. Без светлых колец. Иногда проявляются небольшие белые радиальные круги. Плоды одинакового размера, небольшие. Вес плодов 230-500 грамм. Кожица тонкая. Созревают за 98-104 дня.

При хорошей подкормке с квадратного метра снимается до 9 килограмм плодов. Можно сеять летом и под зиму. Подходит для приготовления овощных соков, первых блюд, закусок, салатов.

Деликатесная

Сорт Деликатесная

Свекла Деликатесная относится к универсальным и холодостойким сортам. Плоды сорта Деликатесная используются для варки, приготовления различных блюд, заготовок, употребления в свежем виде.

Созревание наступает на 95 день. Свекла небольшая. Форма круглая. Кожица гладкая, тонкая. Свекла относится к тёмным сортам, имеет тёмно-вишнёвую мякоть. Радиальные кольца отсутствуют.

При росте несколько побегов начинают цвести, на объём урожая это практически не сказывается. Овощ долго хранится. Универсальный в использовании. Сорт подходит для средней полосы России, прекрасно растёт при прохладной погоде.

Опольская

Свекла Опольская

Среднеспелый, влаголюбивый сорт. Форма плодов продолговатая. Кожица тонкая. Вкус слегка сладковатый. На срезе заметны тонкие кольца. При начале роста сорт требователен к своевременному, обильному поливу. Срок хранения до полугода. Товарные качества и вкус при хранении не изменяется.

Несравненная А 463

Сорт Несравненная А 463

Является высокоурожайным, неприхотливым сортом свеклы. Плоды большие, плоско-круглой формы. Верхушка красно-серая. Мякоть тёмно-вишнёвая, вкусная, сочная. Сорт без светлых колец. С квадратного метра можно снять до 9 килограмм плодов.

Урожай легко переносит зимовку, не теряет свои качества. Вегетативный период длится 100 дней. Свекла этого сорта не повреждается вредителями, болезнями.

Мулатка

Сорт Мулатка

Отличается вкусными и крупными плодами. Свекла шарообразной формы. Вес достигает 500 грамм. Мякоть однородного красного цвета, без светлых колец, мягкая, вкусная. При варке цвет не меняется. Урожай хранится на протяжении всей зимы.

Сбор урожая производится через 115-120 дней после посева. С одного метра снимается до 7,5 килограмм плодов. Ранние посадки можно продавать пучками.

Холодостойкая 19

сорт Холодостойкая 19

Холодостойкий, среднеранний сорт. Техническая спелость корнеплодов наступает через 65-76 дней. Форма приплюснуто-круглая. Цвет у свеклы темно-красный. Кожица гладкая. Вес 150 — 230 грамм. Мякоть очень вкусная, сочная, нежная. Сорт подходит для пучкового выращивания. Лёжкость плодов хорошая. Сеять можно весной и под зиму.

Боярыня

Сорт Боярыня

Высокоурожайный и среднеспелый сорт. Корнеплод шаровидной формы. Вес 210-350 грамм. При своевременной подкормке увеличивается.

Поздние сорта

Эти сорта имеют долгий период роста. Они отличаются устойчивостью к заморозкам в весенний и осенний период и жаре летом. Овощи в прохладном месте хранятся до сбора нового урожая. Потеря массы и внешнего вида при этом незначительны.

Ренова

Сорт Ренова

Свекла Ренова славится обильным урожаем. Форма цилиндрическая. Кожица тонкая, тёмно-розовая. Мякоть красно-фиолетовая. У плодов отсутствует свекольный запах. Вкус приятный. Вес плодов доходит до 390 грамм. Сорт холодоустойчивый и нетребовательный к климату, условиям выращивания.

Одноростковая

Сорт Одноростковая

Сорт Одноростковая при хорошем уходе позволяет с сотки земли снять до тонны корнеплодов. С момента всходов семян до полной зрелости плодов проходит 130 дней. В прохладном месте овощ хранится до полугода. Средний вес 450-550 грамм.

Вкус приятный, сочный. Мякоть тёмно-бордовая. Кожица тонкая. Форма плоскоокруглая. Для выращивания рассады можно использовать кассеты. Сорт не подвержен заболеваниям.

Циллиндра

Сорт Циллиндра

Красная свекла Цилиндра получила своё название из-за цилиндрической формы. Растение холодо- и теплоустойчиво. Созревает через 101-120 дней. С сотки собирается до 120 килограмм плодов. Размер корнеплодов небольшой. Но при хорошем уходе достигает 700 грамм. Длина 25-32 сантиметра.

Вкус приятный, сочный, без запаха. Цвет яркий, без светлых колец. Кожица тонкая. Собранный урожай хранится до 9 месяцев. Болезни, вредители, заморозки и жара для этого сорта не страшны.

Матрона Седек

Сорт Матрона Седек

Является поздним сортом. Свекла относится к тёмным сортам. Кольца слабовыраженные. Форма плодов плоскоокруглая. Вес достигает 300 грамм. Вкус выраженный. Плоды подходят для продолжительного хранения, не теряют своих качеств.

Цитаделла

Сорт Цитаделла

Красная свекла Цитадела — позднеспелый сорт. Длина средняя. Форма цилиндрическая. Мякоть яркая, без светлых колец. Вкус свекольный. При правильном хранении лежит до мая. Внешний вид и вкус практически не изменяется.

Также можно выделить сорта: Белуши F1, Винегрет, Красный рубин, Бикорес, Водан F1, Двусемянная ТСХА, Боливар, Багровый шар, Ноховски, Царица F1, Холодостойкая, Беттолло F1, Бона, Бордо односемянная, Глобус, Боро F1, Жуковчанка, Либеро, Субето F1, Сударыня, Идеал, Деметра. Они отличаются прекрасным вкусом и универсальностью при употреблении.

Сорта для Подмосковья

Для средней полосы России можно выбрать довольно много сортов свеклы, которые при правильном уходе дают прекрасный урожай высококачественных корнеплодов.

К ранним сортам для Подмосковья можно отнести: Красный шар, Водан, Детройт, Пушкинская плоская, Бордо-237, Болтардиран, Грибовская плоская, Мулатка, Славянка. Свекла этих сортов созревает за 2,5-3,5 месяца.

Красный шар

Сорт Красный шар

Ранний, диетический сорт. Посев производится ранней весной. Сбор урожая наступает через 68-72 дня. Вес корнеплода 150-250 грамм. Мякоть очень сочная, тёмно-красная. Кольца на срезе слабовыраженные. С квадратного метра снимается 3-6 килограмм корнеплодов.

Водан F1

Сорт Водан F1

Ранний, высокоурожайный гибридный сорт. Гибрид созревает за 78-82 дня. Форма круглая, гладкая, хвостик тонкий. Цвет тёмно-красный, без светлых колец. Вес корнеплодов 220-500 грамм. Вкус выраженный, сочный.

Лучшие средние сорта: Эклипс, Богема, Египетская плоская, Донская плоская, А-463, Бона, Холодостойкая-19, Матрона, Монокль, Патрик. Корнеплоды устойчивы к холодам, засухе. Хорошо хранятся.

Сорт Эклипс

Среднеспелый. Свекла имеет удлинённую овально-цилиндрическую форму с тупоконечной, округлой или слегка изогнутой формой. Мякоть красно-фиолетовая, нежная, сочная.

К поздним сортам относятся: Атаман, Подзимняя, Цилиндра, Бордо односемянная, Ренова, Рокет, Беттина, Ларка. Семена этих сортов нужно сеять поздней весной.

Сорт Атаман

Сорт Атаман

Среднепоздний, идеально подходит для Подмосковья. Легко переносит заморозки, не любит сырости. Созревание наступает на 120-130 день. Форма цилиндрическая. Вес плодов 200-300 грамм. Окрас корнеплода тёмно-красный. Мякоть без светлых колец, нежная и сочная. Вкус отличный. Сорт лёжкий.

Мякоть этих сортов отличается нежностью, сочностью. Для длительного хранения плоды не предназначаются.

Сорта для Урала

Для Урала лучшими сортами являются: Бикорес, Валента, Бон-Бон F1, Одноростковая, Браво, Багровый шар, Бетина, Детройт 2, Болтарди, Скарлетт суприм, Грибовская плоская А-473, Бордо односемянная, Бордо 237, Бона, Мулатка, Вировская односемянная, Кримсон Глоб, Несравненная А-463, Подзимняя А-474, Ружетт F1, Темно-красная круглая, Хробры (Храбрый), Холодостойкая 19, Цилиндра.

Тёмный сорт Одноростковая — раннеспелый и урожайный. Вегетативный период 80-130 дней. Отличительной чертой сорта является одно и двухсемянные плоды. Форма округло-плоская или округлая. Вес 300-600 грамм. Цвет насыщенный, тёмно-бордовый. Мякоть вкусная, сочная и нежная. Хранится долго.

Бикорес

Сорт Бикорес

является урожайным, среднеспелым сортом свеклы. Сладкий сорт. Окраска плодов темно-бордовая. Форма округлая, выравненная. Вес 210-350 грамм. Мякоть яркая, без светлых колец, вкусная, сочная. С квадратного метра собирается около 6 килограмм плодов.

Сорт Валента

Сорт Валента

Одноростковый, вырастает за 95-100 дней. Вес достигает 300 грамм. Форма овально-округлая. Мякоть сладкая, вкусная, тёмно-красная. Сорт лёжкий, холодоустойчивый, не боится болезней.

Бон-Бон F1

Сорт Бон-Бон F1

Это сорт свеклы среднего срока созревания. Срок вегетации — 120 дней. Мякоть у плодов ярко-красной окраски, без светлых колец, вкусная. Форма округлая, с тонкой кожицей. Посев производится с апреля по середину июля.

Эти сорта легко переносят резкие перепады температур, прохладный климат. Урожай при хорошем уходе получается очень обильным.
Сбор урожая растягивается до конца сентября. При весенней посадке в начале роста рекомендуется использовать укрывочный материал.

Сорта для Сибири

Самыми приспособленными для сибирского климата являются сорта: Сибирская плоская, Подзимняя, Красный лёд, Машенька, Красный богатырь, Одноростковая, Несравненная, Бордо 327, Холодостойкая, Пабло, Цилиндра.

Свекла Сибирская Плоская

Ранний сорт, созревает за 98-100 дней. Форма плоская. Свекла относится к тёмным сортам и имеет красно-фиолетовую окраску. Вес 200-400 грамм. Вкус отличный. Сорт отличается холодостойкостью, устойчивостью болезням.

Подзимняя

Сорт Подзимняя

Среднеранний сорт. Форма округлая. Вес 200-400 грамм. Цвет мякоти — бордовый. Сорт холодостойкий, устойчивый к большинству болезней.

Сорт Красный лед

Сорт Красный лед

Созревает за 100 дней. Мякоть яркая, с небольшими кольцами. Вес корнеплодов — 200–300 грамм. С квадратного метра собирается 4-5,5 килограмм свеклы.

Красный богатырь

Высокоурожайный сорт. Форма цилиндрическая. Кожица тонкая, тёмно-красная. Мякоть без колец. Вес 200–550 грамм. Урожайность с квадратного 8-10 килограмма.

Машенька

Сорт Машенька

Среднеспелый и урожайный сорт. Тёмно-красный сорт без светлых колец. Форма цилиндрическая, гладкая. С метра собирается до 9 килограмм плодов. Вес плодов 310-600 грамм. Плоды очень вкусные. Растение не подвергается болезням.

Выращивая свеклу рассадой можно увеличить вероятность хорошего урожая. Лучшим вариантом для посадки является кассетный метод. При такой посадке в отдельной ячейке растёт 1 растение и рассаживание и прореживание не требуется.

При благоприятных условиях к сентябрю — начале октября можно собрать отличный урожай.

Довольно часто в этих регионах используется посев под зиму, когда земля подмёрзла семена помещаются на грядках, а весной при прогреве почвы быстро начинают расти.

Сладкие сорта для средней полосы России, Подмосковья, Сибири: гибрид Пабло, Детройтская круглая, Несравненная, Цилиндра.

Одними из самых широко используемых и любимых огородниками сортов Урала и Сибири являются: Красный лед, Бикорес, Сибирская плоская, Мулатка, Красный богатырь, Мондоро Ф1, Машенька, Витал цилиндра.

Очень востребованы тёмные сорта свеклы, подходящие для приготовления различных закусок, соков, первых, вторых блюд, салатов, заготовок.

Все эти сорта при грамотном проведении агротехнических работ дают отменный урожай высококачественных плодов.

Какая свекла считается самой вкусной? | Огород | Дача

Какая свекла считается самой вкусной? Основные критерии ее качества: округлый, неперерастающий корнеплод с маленькой головкой, небольшой розеткой листьев и тонким корешком. Мякоть корнеплода должна быть темно-красного цвета, однородной, без белых грубых колец и прожилок. Также свекла должна быть сладкой, без горечи, и способной к длительному хранению – желательно до апреля. В течение многих десятилетий селекционеры выводят именно такие сорта. Тем не менее возможны варианты.

Шар или цилиндр?

                                                               
Как выращивать?
Свекла любит плодородную, рыхлую почву, на которой в прошлом году вносились органические удобрения.

В Нечерноземной зоне посевы проводят не раньше второй декады мая (земля должна прогреться до 12–16 градусов).

В сухую почву лучше сеять сухие семена. Заранее замоченным нужен только влажный грунт. Глубина посева – 2,5–3 см.

Всходы обязательно прореживают – в первый раз при появлении 3–4-го листочка до «шага» в 3–4 см, далее – в процессе выборочной уборки ранней свеклы.

Растения любят регулярное рыхление. Полив нужен после прореживания или во время продолжительной засухи. На бедных почвах проводят две подкормки комплексными удобрениями.

В зависимости от сорта корнеплоды свеклы разделяются на плоские, округло-плоские, округлые, овальные и цилиндрические. Наибольшей популярностью и любовью дачников пользуются сорта и гибриды с округлым корнеплодом.

Сортов с другими конфигурациями конечного продукта значительно меньше. Хотя в любительском овощеводстве есть определенный спрос на цилиндрические корнеплоды (как у сорта Цилиндра). Основной недостаток такой свеклы – склонность быстро становиться вялой и дряблой. С формой корнеплода связан важный хозяйственно-ценный признак – продолжительность вегетационного периода. Округлые и плоские варианты формируются и доходят до готовности быстрее, чем овальные и цилиндрические.

«Фирменный» цвет

Окраска наружной кожицы корнеплодов варьирует от красной до черно-фиолетовой, а мякоть в зависимости от сорта бывает белой, красной, малиновой, коричнево‑красной, темно-красной, темно-фиолетовой. Кольца могут быть и явными, и почти незаметными.

Считается, что чем интенсивнее окрашена мякоть, тем больше в ней витамина С и минеральных солей. К тому же свекла с интенсивно-красной мякотью отличается нежностью и повышенными вкусовыми качествами. Кроме того, красная окраска мякоти корнеплода свеклы обусловлена наличием в ней антоцианов: бетаина и бетанина, которые обладают антисептическим действием, укрепляют стенки капилляров кровеносных сосудов и «работают» как антиоксиданты.

Возможны варианты!

Справедливости ради следует отметить, что не все огородники категорично предпочитают округлые корнеплоды с темно-красной мякотью.

В южных регионах, например на Кубани, более сладкой, вкусной и полезной считается свекла со светлой окраской мякоти. Более того, для приготовления борща специально выбирают корнеплоды с небольшими светлыми кольцами.

С нашими южанами согласны и жители Франции, которые специально выращивают сорта свеклы с белой и желтой мякотью – считается, что они придают некоторым местным блюдам более нежный вкус! В ряде развитых стран (например, США, Великобритании, Италии, Нидерландах и др.) селекционерами тоже выведены сорта столовой свеклы с желтой или вообще с белой окраской мякоти. И такая свекла постепенно приобретает популярность.

‘Burpees Golden’. Фото автора

Burpees Golden – сорт американской селекции. Кожица красновато-оранжевого цвета, мякоть ярко-желтая, не выделяющая сока на срезе. Многие считают, что по вкусу эта свекла превосходит красные сорта. Листья используются в пищу как в свежем, так и отваренном виде.

«Американка» Golden Surprise имеет округлые корнеплоды с желтовато-красной кожицей и золотисто-желтой мякотью. У этой свеклы даже листья необычные – зеленые с желтыми черешками и прожилками, которые также могут использоваться в пищу.

‘Albina Vereduna’. Фото автора

Albina Vereduna, Snowhite – популярные сорта голландской селекции с белой окраской мякоти. Сорта раннеспелые, образуют товарные корнеплоды на 65–70-е сутки от всходов. Корнеплоды обладают отличным вкусом, по консистенции напоминают картофель. Листья можно использовать в сыром виде или отваривать, так как они содержат много витаминов. Недостаток – корнеплоды плохо хранятся.

‘Chiojia’. Фото автора

Chiojia – сорт итальянской селекции, характеризующийся чередованием красных и белых колец внутри корнеплода.

Как «воспитать» свеклу?

Хотя форма, окраска и вкус главным образом зависит от сорта, условия жизни растений тоже имеют большое значение. Так, снижение интенсивности цвета и появление светлых колец наблюдается при повышенных температурах, быстром росте корнеплода в условиях обильных неравномерных осадков после продолжительной засухи или при недостатке калия в почве.

Содержание сахара и сухих веществ в корнеплодах (именно от них во многом зависит хороший вкус) выше в условиях умеренных температур при недостатке влаги, продолжительной вегетации, в условиях сухих дней и прохладных ночей осени. Как правило, климат средней полосы и северных регионов соответствует этим требованиям, а значит, и свекла здесь неплохо удается.

При длительной засухе мякоть корнеплода становится грубой и невкусной. Избыток влаги и азота превращает корнеплоды в «культуристов» – они достигают 14–16 см в диаметре, но внутри образуются пустоты – такая свекла к хранению не пригодна.

Свекла в цифрах и фактах

Впервые ее начали использовать как лекарственное и овощное растение более 2 тысяч лет назад на островах Средиземного моря. А в X–XI веках свекла уже была известна в Киевской Руси. В странах Западной Европы она обрела популярность на пару столетий позже.

В настоящее время в России свекла столовая занимает около 8% занятых под овощными культурами площадей.

Благодаря своей неприхотливости и пластичности, она возделывается повсеместно от юга до севера, даже в Якутии, Сахалинской и Магаданской областях.

На сегодняшний день районировано более 70 сортов и гибридов свеклы, отличающихся по урожайности, скороспелости и внешнему виду растений.

Популярные в наше время голландские и французские гибриды дают привлекательные и вкусные корнеплоды, но способность к хранению у них ниже. Относительно неплохо хранятся Пабло, Пронто и Ларка.

Популярный сорт свеклы Бордо 237, который уникальным образом подходит для выращивания в России, существует уже более 100 лет.

Чем нужно подкармливать свеклу летом →

10 лучших сортов свеклы — Рейтинг 2020 года (Топ 10)

Красную свеклу ввели в культуру позже листовой и сахарной. В Россию она попала после XIII века, а уже в XVII веке уверенно входила в группу основных овощных культур. О том, как выбрать хорошие семена свеклы, и пойдет речь в нашем обзоре.

Сорта и гибриды свеклы отличаются по форме корнеплода (округлые, сплюснутые, цилиндрические, зауженные конические) и по окраске мякоти. Окраска кожицы может меняться от темно-красной до черно-фиолетовой. Важной сортовой характеристикой является степень кольцеватости корнеплодов: на срезе интенсивно окрашенные кольца с высокой концентрацией питательных веществ чередуются с более светлыми богатыми клетчаткой. У современных гибридов кольцеватость выражена слабо либо отсутствует. Это объясняется желанием потребителя иметь более однородную мякоть.

Максимальную сахаристость корнеплоды свеклы имеют сразу после уборки урожая, в процессе хранения сахара переходят в сухие вещества, что повышает лежкость. По этой причине к концу декабря корнеплоды становятся менее сладкими и приобретают горчинку (у разных сортов свеклы она выражена в разной степени).

Особенности посева свеклы

Семена свеклы собраны в клубочкообразные соплодия, которые дают 3 и более ростков. Эта особенность делает букетирование (пучковое прореживание) всходов обязательным агротехническим приемом для формирования товарных корнеплодов. Для упрощения технологии выращивания селекционерами выведены односемянные сорта, имеющие в соплодии 1 – 2 семени: Бордо односемянная, Вировская односемянная, Мона, Хавская, Одноростковая. Свекла считается неприхотливым овощем, но при этом огородники часто жалуются, что овощ не растет или дает невкусные корнеплоды. У этой культуры не много требований, но их соблюдение обязательно:

  • кислые почвы заправлять доломитовой мукой, яичной скорлупой, мелом или золой;
  • обеспечить достаточное освещение;
  • регулярно поливать при прорастании семян и в период формирования корнеплода;
  • окультурить переуплотненные почвы внесением перегноя, песка, листового опада;
  • соблюдать культурооборот, не допуская повторных посевов.

Рейтинг лучших сортов свеклы

Мы разделили лучшие сорта свеклы на две категории.

  • Свекла для зимнего хранения. В этой группе сорта и гибриды, сохраняющие вкус длительное время. Большинство огородников рекомендуют их для зимнего хранения.
  • Свекла для осеннего употребления. Здесь представлены сорта с хорошей сохранностью, но теряющие вкус при зимнем хранении: уменьшается сладость, появляется свекольная горечь. По отзывам огородников их лучше употреблять в осенний период или перерабатывать и замораживать

Особенности выращивания свеклы

Свекла столовая развивается в двухгодичном цикле: в первый год наращивает сочные листья и мясистый корнеплод, а во второй год выпускает длинные цветоносные побеги. Однако этот цикл может быть нарушен под воздействием низких температур на разных стадиях развития. Чаще всего «цветухи» появляются при подзимнем и ранневесеннем посеве в холодную весну.

В целом свекла столовая достаточно хорошо адаптирована в российском климате. В открытом грунте ее выращивают как на юге страны, так и в Сибири и на Дальнем Востоке. Но наибольшие площади культура занимает в средней полосе. Есть сорта более жаростойкие, а есть более холодоустойчивые — от этих показателей зависит регион выращивания.

Вкус свеклы сильно зависит от типа почвы и уровня плодородия. Органику под свеклу не вносят, но минеральные удобрения дают хороший эффект. Культура чувствительна к содержанию бора — для предотвращения физиологических заболеваний рекомендуют подкармливать комплексными удобрениями с микроэлементами.

В отношении поливов свекла достаточно засухоустойчива, гораздо хуже она переносит переувлажнение и застой влаги, особенно при созревании корнеплодов.

Хорошего Вам урожая!

Лучшие сорта свеклы | ЧАСТНЫЙ ДОМ. САД И ОГОРОД

Лучшие сорта свеклы

Приветствую Вас, уважаемые друзья!

В этой заметке перечислены лучшие сорта свеклы для выращивания в условиях средней полосы России.

Сорт «Детройт» — это ранний сорт. Временной период от появления всходов до уборки урожая составляет 80 – 100 дней. Корнеплоды очень красивые, круглые, с небольшой розеткой листьев, гладкой кожицей. Мякоть правильно структурирована, темно-красного цвета.

 

 

Сорт «Багровый Шар» — это один из новых среднеспелых сортов. Урожайность отличная! Форма корнеплодов шаровидная, с гладкой кожицей. Свекла этого великолепного сорта имеет прекрасный вкус, очень сочную мякоть красивого темного цвета. Варится эта свекла быстро.

 

Сорт «Холодостойкая-19» — сорт среднеспелый, хороших вкусовых качеств, урожайный. Мякоть нежная, сочная, темно-красная. Этот сорт можно сажать под зиму, так как он устойчив к стрелкованию.

 

 

Сорт «Бордо-237» — это также среднеспелый сорт, обладает высокой урожайностью. Имеет крупные корнеплоды округлой формы с темно-красной мякотью. Данный сорт хорошо подходит для зимнего хранения.

 

 

Сорт «Подзимняя А-474» — этот сорт незаменим для посадки под зиму, о чем, собственно, и говорит его название. Предназначен для получения раннего весеннее — летнего урожая. Мякоть красно-бордовая, корнеплоды овально-округлой формы.

 

 

Сорт «Одноростковая» — урожайный, позднеспелый сорт. Отличные вкусовые качества. Темно-бордовая, нежная и сочная мякоть. Форма корнеплодов округлая. Клубочки семян преимущественно 1 – 2 ростковые и не требуют при выращивании прореживания.

 

Сорт «Цилиндра» — высокоурожайный, среднеспелый сорт. Форма корнеплодов цилиндрическая, длинная. Свекла данного сорта растет над поверхностью, а не в глубь почвы. Корнеплоды ровные, сочные, темно-бордовые, с отличным вкусом. Варятся корнеплоды быстро.

 

Это, пожалуй, самые лучшие сорта свеклы, районированные для умеренных широт. Вы можете также почитать о том, как сажать свеклу на участке и познакомиться с болезнью «Корнеед свеклы»

Всего доброго Вам! До встречи!


Cylindra Семена и растения свеклы, Овощное садоводство на Burpee.com

Краткое описание

Эта свекла создана для нарезки!

Полное описание

Уникальная длинная цилиндрическая свекла дает в 3–4 раза более однородные ломтики, чем свекла круглой формы. Сладкие, темно-красные корни 8 дюймов в длину и 1 3/4 дюйма в ширину. СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ: молодая свекла отлично питается, а ее сбор помогает лучше расти оставшейся свекле. При посадке смешайте семена свеклы с быстрорастущими семенами редиса, чтобы обозначить ряды.Лучше всего растет на полном солнце.

Купить этот товар

Элемент # Товар

Заказ

Количество

Цена

Номер товара: 51219A?

Заказ: 1 Шт. (1000 семян)

Свойства продукта

Дней до погашения Среднее количество дней от начала активного роста растения в саду до ожидаемого времени сбора урожая.

60 дней

Размер плода Средний размер плодов, произведенных этим продуктом.

1-2 дюйма

солнце Количество солнечного света, необходимое для этого продукта ежедневно, чтобы хорошо работать в саду. Полное солнце означает 6 часов прямого солнечного света в день; частичное солнце означает 2-4 часа прямого солнечного света в день; тень означает мало или совсем не прямое солнце.

Полное солнце

Распространять Ширина растения в зрелом возрасте.

12 дюймов

Высота Типичная высота этого продукта в зрелом возрасте.

8-10 дюймов

Посевной метод Это относится к тому, следует ли сеять семена рано в помещении, а саженцы пересаживать на улицу позже, или семена следует высевать прямо в саду в рекомендованное время для посадки.

Прямая свиноматка

100%

удовлетворение
гарантировано

Распечатать страницу

Календарь роста для роста (0) Информация о росте

Как сеять

  • Сейте семена свеклы в хорошо обработанную, хорошо дренированную почву на ярком солнце после опасности заморозков весной. В незамерзающих местах сеять осенью.
  • Свекла чувствительна к кислым почвам и предпочитает pH 6.0 — 7,0. Если ваша почва более кислая, добавьте садовую известь, как указано на упаковке.
  • Сейте тонко рядами на расстоянии 12 дюймов друг от друга и засыпьте ½ дюйма мелкой почвой. Слегка утвердите и сохраняйте равномерно влажным.
  • Всходы всходов через 14-21 день.
  • Тонкие, чтобы стоять на расстоянии около 3 дюймов, когда ростки 1-2 дюйма. Обратите внимание, что семена свеклы на самом деле представляют собой скопления семян и требуют большего прореживания, чем другие культуры.

Как расти

  • Держите сорняки под контролем в течение вегетационного периода.Сорняки конкурируют с растениями за воду, пространство и питательные вещества, поэтому контролируйте их, либо часто выращивая, либо используя мульчу, чтобы предотвратить прорастание семян.
  • Хорошо поливайте растения в засушливые периоды, чтобы обеспечить непрерывный рост. Растениям требуется около 2,5 см дождя в неделю в течение вегетационного периода. Используйте датчик дождя, чтобы проверить, нужно ли добавить воды. Лучше всего поливать с помощью капельной или струйной системы, которая обеспечивает подачу воды под низким давлением на уровне почвы. Если вы поливаете верхними дождевателями, поливайте в начале дня, чтобы листва успела высохнуть до вечера, чтобы свести к минимуму проблемы с болезнями.Держите почву влажной, но не насыщенной.
  • Монитор вредителей и болезней. Проконсультируйтесь со своей местной службой по распространению информации о вредителях, рекомендованной для вашего района.

Советы по сбору и консервированию

  • Собирайте зелень, когда она достигает 4-6 дюймов в длину, а корни менее 2 дюймов в диаметре.
  • Урожай корнеплодов с высоты 1 дюйм для молодой свеклы, до 3 дюймов для зрелой свеклы.
  • Храните свеклу осеннего сбора при температуре 33–35 ° F и влажности 95%.
  • Готовьте свекольную зелень, как шпинат.
  • Корнеплоды свеклы можно мариновать, жарить, запекать или жарить.
  • Чтобы красная свекла не «просачивалась» во время приготовления, дождитесь окончания приготовления, чтобы очистить ее, удалить стержневые корни и нарезать ломтиками. Обрежьте верхушки примерно на 2,5 см выше корней и тщательно промойте щеткой для овощей. Варить до готовности, затем опустить в холодную воду. Когда станет достаточно прохладным, чтобы его можно было использовать, снимите кожицу пальцами и удалите маленькие стержневые корни. Нарежьте свеклу или подавайте целиком.
информация о продукте

Время посадки

Весна лето

Отзывы

Есть разные виды свеклы?

Ботанические названия: Beta vulgaris

Эта статья предназначена для определения различных типов свеклы в зависимости от формы или цвета и включает разновидности или сорта для этого конкретного типа.

Свекла обыкновенная:
Также называется столовой свеклой или свеклой.Эту категорию можно разбить по цвету:

Красная свекла — Людям больше всего знакома красная или пурпурная свекла, часто в детстве мы едим консервированную свеклу из продуктового магазина. Пожалуйста, не позволяйте этому быть единственным вашим вкусовым ощущением от свеклы, потому что это совершенно неправильно. Попробуйте еще раз свеклу, я обещаю, что ее вкус будет совсем другим, чем вы помните. Жареная свекла очень вкусная, а когда она приходит прямо из сада, она просто восхитительна.Свекла похожа на картофель, где она почти приобретает качества того, что вы с ней сочетаете, например, готовят ее в виде запеканки, заменяя картофель свеклой. Очень вкусно! Следует рассмотреть следующие сорта: Detroit Dark Red, Crapaudine и Crosby Egypt.

Золотая свекла — Золотая или желтая свекла имеет более мягкий вкус по сравнению со своими аналогами. Многие люди до сих пор знакомятся с этим цветом, хотя первая золотая свекла была представлена ​​в 1820-х годах или ранее.Золотая свекла — отличный способ добавить этот красочный овощ в семейную трапезу. Благодаря мягкому и сладкому вкусу, их вкус усиливается при обжарке. Некоторые сорта, которые следует рассмотреть для выращивания: «Burpee’s Golden», «Golden» и «Golden Detroit».

Свекла полосатая — эти сорта называются Кьоджиа или Бассано Свекла. Полосы появляются на внутренней части овоща и придают ему рисунок леденца. Этот сорт семейной реликвии впервые был представлен американской публике в конце 1840 года.Он был назван в честь рыбацкой деревни в Северной Италии, где его впервые начали выращивать в начале 1800-х годов. Он также может называться Candy Stripe или Bull’s Eye Beet.

«Cylindra» Beets — Хотите произвести впечатление на своих гостей на следующем званом ужине? Подавайте своим гостям свеклу «Цилиндра», которая больше похожа на морковь, чем на свеклу. Этот датский сорт семейной реликвии восходит к 1880-м годам и известен под двумя другими названиями, включая «Форманова» и «Маслорезка».Последнее название связано с его мягкой и желанной текстурой. Почти бордовая длинная цилиндрическая форма — вот откуда это название, очевидно. При полном росте через 60 дней большинство из них обычно имеют длину от 6 до 9 дюймов.

Свекла мангель-вурцель — Также называется мангольд. Этот вид свеклы часто использовался для животных в 1800-х годах, но с годами он стал популярным среди садоводов. Форма больше похожа на помесь моркови и свеклы, образуя жирную морковь с тяжелым верхом.Такие сорта, как Mammoth Red Mangel, могут иметь свеклу весом до 20 фунтов каждая! Многие садоводы предпочитают выбирать этот сорт, когда он еще не созрел и меньше по размеру. «Yellow Cylindrical» — еще один сорт мангеля, который представляет собой редкую европейскую реликвию, имеющую золотисто-желтый цвет со сладким вкусовым профилем.

Сахарная свекла — Сахарная свекла больше похожа на репу, чем на свеклу. Их окраска кремовая, корневая, коническая. Около 20% мирового производства сахара приходится на сахарную свеклу, а остальные 80% — на сахарный тростник.Уровень сукралозы чрезвычайно высок, и большинство людей не едят эту свеклу, как желтую, красную или белую свеклу. Сахарная свекла обычно выращивается только как товарная культура. Тем не менее, выращивание собственной сахарной свеклы было бы отличным проектом для детей всех возрастов, поскольку зелень можно было бы использовать, как шпинат или мангольд, а корень можно было бы использовать для обучения сахару на разных уровнях о садоводстве и еде.

Получайте удовольствие от своего сада и каждый год выращивайте новые сорта и сорта!

фактов о свекле — насколько высокорослые растения свеклы

Для тех садоводов, у которых есть небольшие садовые участки или которые хотят выращивать сад в контейнерах, возникает загадка, какие овощи посадить, чтобы максимально использовать это ограниченное пространство.Кабачок может буквально взять верх, даже если он выращен вертикально, как и многие сорта томатов. Цветная капуста и брокколи тоже садовые свиньи. Как насчет корневых овощей, таких как свекла? Насколько высоки растения свеклы?

Увеличивается ли свекла?

Свекла — это овощи прохладного сезона, выращенные как из корней, так и из нежных молодых ботинок. Они прекрасно себя чувствуют при более низких температурах весны и осени и идеально подходят не только для больших садов, но и для тех, у кого меньше пространства, поскольку им требуется мало места — с разбросом всего 2-3 дюйма (5-7).От 5 см) до 12 дюймов (30 см). Свекла не становится большой, так как ее корни достигают 2,5-7,5 см в диаметре.

Насколько высокорослые растения растут?

Свекла вырастает до двух футов в высоту. Однако, если вы хотите собрать зелень, лучше всего ее использовать, когда она небольшая и нежная, от 2–3 дюймов (5–7,5 см) до примерно 4–5 дюймов (10–12 см). Обязательно оставьте часть листвы, чтобы корни продолжали расти. Вы можете значительно снизить высоту посевов свеклы, обрезав листья.Зелень свеклы также не имеет длительного срока хранения, поэтому лучше всего есть ее в этот день или через 1-2 дня после этого.

Высота посевов свеклы и сопутствующие растения

Есть много разновидностей свеклы, которые имеют оттенки от рубиново-красного до белого и золотого. Золотая и белая свекла имеют ряд преимуществ перед красными сортами. Они не кровоточат и идеально сочетаются с другими жареными овощами. Они также имеют тенденцию быть более сладкими, чем красные сорта. Это не означает, что красная свекла — меньшая разновидность свеклы.Почти вся свекла содержит 5-8% сахара, а некоторые из более новых гибридов намного превышают этот процент, составляя около 12-14% сахара.

Хотя я уже упоминал выше, что свекла не становится большой, есть кормовая свекла, которую скармливают домашнему скоту, которая может весить до 20 фунтов (9 кг). Скорее всего, в данном случае вы выращиваете свеклу для себя и не будете выращивать такие гигантские корни.

Поскольку свекла занимает мало места, из нее получаются отличные растения-компаньоны.Редис — тоже прохладное время года, но его сеют и собирают раньше, чем свеклу. Посадка их в грядку — отличный способ подготовить почву для поступающей свеклы. Также свекла хорошо уживается с:

Прочтите пакеты с семенами других овощей, чтобы убедиться, что они не займут небольшой участок сада.

Свекла портится?

Купили на распродаже слишком много свеклы и не знаете, на какие признаки нужно обращать внимание, когда она портится? Не волнуйтесь; Вы не единственный, кто переборщит, увидев хорошую цену на фермерском рынке.

Или, может быть, ваша свекла уже хранится около недели , и вы хотите знать, как долго она продержится.

В любом случае, если вы хотите узнать кое-что о хранении, сроке годности и порче свеклы, это руководство для вас.

Свекла крупным планом

Как хранить свеклу

Сырую свеклу (свеклу) храните почти так же, как и другие корнеплоды, например, морковь.

Совет

Перед тем, как положить свеклу на хранение, срежьте ботву.Они вытягивают влагу из корня и быстрее делают овощи мягкими и мягкими. Если вы планируете использовать зелень, храните ее отдельно.

Оптимальное место — ящик для овощей в холодильнике, в хорошо вентилируемом полиэтиленовом пакете (UM). Конечно, вы можете использовать бумажный пакет, и это, вероятно, лучший выбор с точки зрения окружающей среды.

Свекла в горшочке, готовая к приготовлению

Как насчет хранения свеклы при комнатной температуре ? Это прекрасно, если вы планируете приготовить их в течение пары дней после покупки.

Обычно я храню их в шкафу на кухне, но опять же, я готовлю их на следующий день, когда покупаю. Или, самое большее, послезавтра.

Совет

Не мойте свеклу, пока не подготовите ее к приготовлению.

Когда дело доходит до вареной свеклы или любых блюд, содержащих ее, храните их в герметичном контейнере в холодильнике.

Вареная и очищенная свекла

Как долго хранится свекла

Свежей свеклы хватит на примерно на две недели, если вы охладите ее без зелени .На пару дней меньше, если оставить зелень нетронутой.

Если вы похожи на меня и ваш ящик для овощей всегда полон, вы можете хранить их при комнатной температуре от 3 до 5 дней . Это зависит от температуры, поэтому, если вы живете в тропиках без кондиционера, он находится в нижней части диапазона.

Периоды, которые я упомянул, предназначены для свеклы высшего качества, то есть свежей, плотной и пахнущей землистой .

Когда дело доходит до вареной свеклы, лучше всего от трех до пяти дней.

Кладовая Холодильник
Свекла (свежая) 3-5 дней 2 недели
Свекла (приготовленная) 923 3 — Пожалуйста обратите внимание, что указанные выше периоды являются приблизительными.

Тертая свекла крупным планом

Как определить, вредна ли свекла?

Что касается свежей свеклы, обратите внимание на следующее:

  • Плесень или гниль. Если есть какие-либо признаки, выбросьте овощи.
  • Неприятный запах. Как уже упоминалось, свежая свекла имеет специфический землистый запах. Если он полностью исчез, а вместо него появился неприятный запах, выбросьте овощи.
  • Изменения текстуры. Свекла свежая на ощупь очень твердая (при покупке всегда проверяю твердость). Когда они станут немного мягче, вы должны использовать их в течение дня или двух, максимум. Если свекла вялая, кашеобразная или мягкая, пора ее убирать.
Салат из свеклы в контейнерах

При проверке вареной свеклы ищите:

  • Плесень. Когда приготовленные овощи находятся в холодильнике слишком долго, они покрываются плесенью. Если плесень присутствует, с ними все кончено.
  • Не имеет запаха. Это случается не так часто, но если свекла пахнет, выбросьте ее.
  • Длительное хранение. Если приготовленная свекла находится в холодильнике дольше 5 или 6 дней, выбросьте ее, даже если она кажется нормальной.
Предупреждение

Если приготовленная свекла была заражена до того, как вы подготовили ее к охлаждению, она испортится в течение дня или двух.Всегда проверяйте содержимое контейнера перед тем, как закопать его.

Три свеклы в мешке

Источники

Как приготовить свекольную зелень

Как приготовить свекольную зелень

Стебли и листья свеклы полностью съедобны и очень вкусны. Узнайте, как приготовить свекольную зелень здесь.

Свекла, наверное, мой любимый овощ. На днях я показал вам, как я люблю их готовить (жареные целиком и без кожуры, чтобы они не были грязными при приготовлении, но были вкусными для еды).Но что я люблю даже больше, чем свеклу, так это свекольную зелень.

Что такое свекольная зелень?

Зелень свеклы — это алые стебли и прикрепленные к ним зеленые листья. Они полностью съедобны и имеют вкус, как швейцарский мангольд (и многие другие темно-зеленые), но более сладкий.

Где купить зелень свеклы

Если вы выращиваете собственную свеклу, вы можете собрать часть листьев и стеблей, поскольку свекла растет под землей. Когда стебли и листья прорастут, а листья еще маленькие (2 дюйма длиной), вы можете обрезать их и есть сырыми в салатах.Они нежные и мягкие и идеально подходят для этого. Попробуйте добавить их в салат со свеклой, чтобы получить двойной свекольный пунш. Цвета тоже действительно красивые. Когда они начнут увеличиваться в размерах (более 4 дюймов в длину), вы можете отрезать половину их от каждого растения, а затем приготовить, как описано ниже.

Когда вы покупаете свеклу в продуктовом магазине или на фермерском рынке, они обычно поставляются в виде пучков из 3-5 свекл с прикрепленными стеблями и листьями. Если листья помятые и коричневые или желтые в пятнах, они не подходят для употребления в пищу.Если они красивые, зеленые и здоровые, они идеальны для приготовления и еды, независимо от их размера.

Как приготовить свекольную зелень

Шаг № 1

Обрезать зелень свеклы. Я оставляю хороший дюйм стебля прикрепленным к свекле, потому что он лучше всего подходит для жарки свеклы (он не дает свекле так сильно кровоточить, если вы на самом деле не порежете ее мякоть, как я объясняю здесь).

Шаг №2

Обрежьте стебли и оставьте на кусочки по 2 дюйма.Затем положите кусочки в дуршлаг и хорошенько промойте. Часто на стеблях и листьях бывает много песчаной, зернистой грязи, и вам нужно от нее избавиться.

Шаг № 3

Налейте примерно 2,5 см воды в кастрюлю среднего размера и доведите ее до кипения.

Шаг № 4

Добавьте примерно 1/2 чайной ложки соли и перемешайте.

Шаг №5

Положите стебли и листья в кастрюлю.

Шаг № 6

Снова доведите до кипения на сильном огне, затем перемешайте и уменьшите до кипения.Варить 3-5 минут, пока стебель не станет очень мягким, если его проткнуть вилкой.

Шаг № 7

Слейте воду из свеклы. Обязательно используйте чистый дуршлаг. Вы же не хотите, чтобы грязь с прошлого попала на приготовленную зелень.

Обратите внимание, что на этом этапе вы можете использовать свеклу во множестве других рецептов. Вот хороший рецепт обжаренной с чесноком зелени свеклы.

Шаг # 8

Если вы не используете зелень в другом рецепте, а едите ее как есть, положите свекольную зелень и стебли в кастрюлю или сервировочное блюдо и добавьте примерно 1/2 столовой ложки масла.Перемешайте и попробуйте. При желании посолить.

Шаг № 9

Подавать!

Распечатать

Описание

Верхняя часть свеклы, стебли и листья, которые вместе известны как свекольная зелень , являются сладкими и восхитительными, если их приготовить очень просто: их немного тушат на медленном огне, а затем перемешивают с маслом и солью.


Состав

  • 1 пучок свеклы (3-5 свекл) с добавлением стеблей и зелени
  • 1/2 ч. Л.соль
  • 1/2 ст. несоленое масло

Инструкции

  1. Обрезать зелень свеклы. Оставьте хороший дюйм стебля прикрепленным к свекле, потому что он лучше всего подходит для жарки свеклы (он не даст свекле так сильно покраснеть, если вы на самом деле не разрежете ее мякоть). Отложите свеклу для другого использования.
  2. Обрежьте стебли и оставьте на кусочки по 2 дюйма. Положите кусочки в дуршлаг и хорошенько промойте. Часто на стеблях и листьях бывает много песчаной, зернистой грязи, и вам нужно от нее избавиться.
  3. Налейте примерно 2,5 см воды в кастрюлю среднего размера и доведите ее до кипения.
  4. Добавьте примерно 1/2 чайной ложки соли и перемешайте.
  5. Положите в кастрюлю стебли и листья.
  6. Снова доведите до кипения на сильном огне, затем перемешайте и уменьшите до кипения. Варить 3-5 минут, пока стебель не станет очень мягким, если его проткнуть вилкой.
  7. Слейте воду из свеклы. Обязательно используйте чистый дуршлаг. Вы же не хотите, чтобы грязь с прошлого попала на приготовленную зелень.
  8. Верните свекольную зелень и стебли в кастрюлю или сервировочное блюдо и добавьте примерно 1/2 столовой ложки масла. Перемешайте и попробуйте. При желании посолить.

1 стакан свекольной зелени (измеряется перед приготовлением) 340,2 г 667,6 мг 2,9 г 1,6 г 0,9 г 7,6 мг

Этот пост был первоначально опубликован в декабре 2017 года, а в сентябре 2019 года был отредактирован и переиздан.

Свекольный сок для лечения эректильной дисфункции (ED): работает ли он?

Обзор

Эректильная дисфункция, также называемая ЭД или импотенцией, вызывает у мужчин трудности с достижением эрекции или ее поддержанием во время секса.Это обычное явление у пожилых мужчин. Эпизодическая ЭД обычно не повод для беспокойства. Хроническая ЭД может вызвать сильное беспокойство и побудить вас обратиться за лечением.

Возможно, вы слышали, что свекольный сок — естественное средство от ЭД, но действительно ли это помогает? Ответ может быть. Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Любые доказательства, подтверждающие использование свекольного сока при ЭД, являются анекдотическими. Нет никаких научных исследований свекольного сока для лечения ЭД.

Одной из причин эректильной дисфункции является высокое кровяное давление, поскольку оно может повредить кровеносные сосуды и нарушить приток крови к половому члену.Это нарушение кровотока может вызвать ЭД.

Некоторые исследования показали, что свекольный сок снижает кровяное давление. Согласно исследованию 2014 года, ежедневное употребление одной чашки свекольного сока снижает кровяное давление, а также некоторые виды лекарств от кровяного давления. Теоретически, если ЭД вызвана высоким кровяным давлением, регулярное употребление свекольного сока может улучшить симптомы.

Высокое кровяное давление влияет не только на мужчин в спальне. Это может вызвать снижение полового влечения у женщин. Это также может уменьшить приток крови к влагалищу и повлиять на реакцию организма женщины на секс.Гипотетически женщины, которые пьют свекольный сок, также могут испытывать улучшение либидо.

Свекольный сок с высоким содержанием нитратов. Ваше тело превращает нитраты в оксид азота. Оксид азота, газ, вырабатываемый организмом естественным путем, может помочь предотвратить ЭД. Фактически, оксид азота продается как пищевая добавка для лечения этого состояния.

Исследования показали, что оксид азота служит вазодилататором, открывая кровеносные сосуды и помогает поддерживать давление в пещеристых телах для поддержания эрекции. Кавернозное тело представляет собой губчатую эректильную ткань, богатую кровеносными сосудами.Когда возникает эрекция, мозг и нервные сигналы заставляют кавернозное тело расслабляться и наполняться кровью. Кровь застревает и вызывает эрекцию.

Лучший способ получить свекольный сок — приготовить его самостоятельно, обработав свежую свеклу, в том числе зелень, с помощью соковыжималки. Вы также можете купить сок свеклы в бутылках в большинстве магазинов натуральных продуктов или соков. Некоторые магазины также продают стопки свежего свекольного сока.

Свекла сладкая от природы, поэтому вам не нужно добавлять подсластитель, чтобы свекольный сок был приятным на вкус.Чтобы уменьшить сладость, добавьте сок из моркови или стебля сельдерея со свеклой. Свекла также хорошо сочетается с имбирем, яблоками и апельсинами.

Не существует утвержденной рекомендуемой суточной нормы употребления свекольного сока. Если у вас есть заболевание, на которое может повлиять употребление свекольного сока, поговорите со своим врачом, чтобы определить, сколько вам безопасно пить.

Помимо снижения артериального давления, свекольный сок имеет и другие преимущества для здоровья. Свекла содержит небольшое количество важнейших витаминов и минералов, таких как:

Одна маленькая свекла обеспечивает почти четверть рекомендуемой суточной нормы фолиевой кислоты.Фолиевая кислота — это витамин B, который помогает предотвратить дефекты нервной трубки у будущего ребенка.

Цельная свекла содержит небольшое количество витамина С. Однако свекольный сок не является хорошим источником. Витамин С теряется во время приготовления сока и хранения.

Цельная свекла также является хорошим источником клетчатки. Клетчатка в вашем рационе помогает поддерживать работу кишечника в нормальном состоянии, способствует снижению веса, дольше сохраняет чувство сытости, и может снизить уровень холестерина.

Некоторые исследования показали, что экстракт свеклы разрушает некоторые типы линий раковых клеток человека.Однако необходимы дополнительные исследования.

Употребление порции свекольного сока перед тренировкой или интенсивной деятельностью часто называют верным способом улучшить выносливость и повысить выносливость. Говорят, что он расширяет кровеносные сосуды во время упражнений и улучшает приток крови к мышцам. Но исследования не нашли доказательств того, что это правда, несмотря на сосудорасширяющее действие свеклы на кровеносные сосуды во время отдыха.

Большинство людей могут употреблять свекольный сок в умеренных количествах без побочных эффектов. У некоторых людей может наблюдаться красная моча, состояние, называемое свеклой, после употребления даже небольшого количества свеклы.Состояние безвредно и исчезнет после того, как вы перестанете их есть.

Если у вас в анамнезе были камни из оксалата кальция в почках, вы можете ограничить потребление свеклы. Свекла богата оксалатами, которые содержатся во многих продуктах питания.

Тем не менее, по данным Национального фонда почек, вы не должны полностью отказываться от свеклы или других продуктов с высоким содержанием оксалатов, поскольку большинство из них очень питательны. Вместо этого они предлагают есть и пить продукты с кальцием и оксалатами одновременно, чтобы повысить вероятность их связывания в пищеварительной системе до того, как они достигнут ваших почек.

Нитраты расширяют кровеносные сосуды и снижают кровяное давление, поэтому пейте свекольный сок экономно, если вы принимаете лекарства или пищевые добавки от высокого кровяного давления.

Свекла с высоким содержанием сахара. Ешьте их осторожно, если у вас диабет.

Если вы время от времени испытываете ЭД, нет причин для беспокойства. Скорее всего, это нормальный побочный эффект старения или стрессового дня. Это также может быть связано с вашими лекарствами. Если ЭД происходит регулярно или сопровождается другими симптомами, такими как боль, затрудненное мочеиспускание, преждевременная или отсроченная эякуляция, поговорите со своим врачом.

Здоровый образ жизни — ваша лучшая защита от ЭД. Вы не можете контролировать все факторы, которые могут его вызвать, но вы можете контролировать некоторые, например, курение или чрезмерное употребление алкоголя. Если вы курите, слишком много пьете или принимаете запрещенные наркотики, поговорите со своим врачом или найдите программу лечения, которая поможет вам бросить курить. Сигареты, алкоголь и наркотики напрямую влияют на ЭД.

Вот еще несколько изменений в образе жизни, которые вы можете внести, чтобы снизить риск развития ЭД:

  • Похудейте, если у вас избыточный вес.
  • Оставайтесь активными и регулярно занимайтесь спортом.
  • Соблюдайте здоровую диету.
  • Работайте со своим врачом, чтобы держать под контролем другие заболевания, такие как болезни сердца, высокое кровяное давление и диабет.
  • Найдите способы справиться со стрессом и тревогой. При необходимости проконсультируйтесь с психотерапевтом.

Если у вас ЭД, важно поддерживать связь с вашим партнером. Помните, что ЭД — это заболевание, и нечего стыдиться. Если вы не решите проблему с партнером, вы можете испытать больший стресс и беспокойство, а также ухудшить или продлить симптомы.

Простая и вкусная зелень свеклы

Я просто обжариваю на оливковом масле в большой сковороде и пропускаю процесс бланширования, чтобы не мыть сковороду. Сначала я тонко нарезаю стебли и сначала добавляю их, чтобы получить преимущество перед листьями, затем нарезаю листья тонкими полосками (по пучку за раз). В увядании оно готово.

Раньше у меня никогда не было свекольной зелени, и я подумал, что это очень хорошее, легкое в приготовлении блюдо. Я не использовал хлопья красного перца, так как у меня есть 8-летний ребенок, который не любит ничего острого, но, вероятно, это было бы хорошим дополнением.Я планирую приготовить это снова, и я думаю, что в следующий раз я попробую добавить к нему немного раскрошенного бекона для небольшого поворота. Спасибо за рецепт!

Выдающийся. Никогда не думала, что зелень после закипания опускать в холодную воду.Это действительно поддерживало их свежесть. Я использовал больше оливкового масла. Забыв приправить зелень во время готовки, я посыпала зелень кошерной солью и свежемолотым черным перцем, пока подавала их. Моим гостям ужина они понравились.

Это было восхитительно — мы скребли тарелки.Я добавил еще красного перца и сок 1 (маленького) лимона, пока зелень обжаривалась. Сверху добавил немного покрошенной феты. Так хорошо, мне нужно пойти за зеленью. Думаю, это будет одинаково вкусно с любой зеленью — мангольдом, капустой и т. Д.

Я не добавил измельченный красный перец, но добавил два ломтика нарезанного сладкого лука с чесноком и оливковым маслом перед добавлением зелени свеклы.Очень хорошо, и это будет основным продуктом в моих рецептах приготовления. ЛЮБИЛА и обычно не люблю свекольную зелень. Пять звезд.

Этот рецепт — отличное начало. Опускаю зелень в несоленый кипяток на 60 секунд.У меня была готовая большая миска с оливковым маслом, свежим отжатым чесноком и солью. Шумовкой я переложил зелень прямо в эту большую миску и перемешал. Если вы готовите его в течение 1 минуты, вы можете пропустить этап полоскания и охлаждения. Я готовлю шпинат таким же образом, и теперь я знаю, что свекла хорошо справляется с этим методом. Всем это очень понравилось, и я тоже их полюбил. Если кипятить свежую зелень дольше 1 минуты, ее питательные вещества начнут вымываться в воду; вы не хотите, чтобы ваша зелень сморщилась, она все равно должна быть похожа на лист, а не в холмик.

Очень хорошо. Очень просто. Я обжарил немного лука-шалота и добавил немного свеклы (я люблю вареную свеклу) и немного креветок. Какая отличная легкая еда.

Хороший.Я предпочитаю, чтобы зелень запекалась до хрустящей корочки с оливковым маслом и солью или приправленной солью и съедалась как чипсы. Мой муж был поклонником этого рецепта.

Эту зелень можно описать словом «вкусно».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *