Таблица совместимости сидератов и огородных культур.

Все слышали о пользе посева сидератов. Сеять их нужно тоже не сплошняком, что придется и где придется, а с учетом некоторых нюансов.

Во-первых, у сидератов различных семейств разные функции:

бобовые специализируются на фиксация азота из воздуха;

крестоцветные и злаки фиксируют азот из почвы, переводят другие минералы в более доступную форму, предотвращают деминерализацию грунта;

повышают гумусный слой большой листовой массой как зеленое удобрение — рапс, сурепица;

люпин, фацелия, гречиха, овес, люцерна – способны снизить кислотность почвы;

бобовые, райграс однолетний, фацелия, подсолнечник, горчица белая, масличная редька, календула, настурция – способны подавлять нематоду и ряд возбудителей болезней;

все сидераты своими корнями рыхлят почву, особенно люпин, бобы, масличная редька;

практически все сидераты подавляют рост сорняков в виду плотности посева или быстрого роста.  

Бобовые	люпин, фасоль, соя, чечевица, горох, люцерна, донник, вика, клевер, эспарцет, сераделла, нут
Крестоцветные	рапс, сурепка, редька масличная, горчица белая
Злаковые	пшеница, рожь, ячмень, овес
Гречишные	гречиха
Сложноцветные	подсолнечник
Водолистковые	фацелия

Во-вторых, есть яровые культуры, есть озимые, это тоже надо учитывать. Выбор сидерата для посева со второй половины лета зависит от того сколько времени остается до холодов и заморозков и насколько сидерат теплолюбив.

Осенью или в конце лета имеет смысл сеять только те яровые сидераты, которые успеют отрасти минимум на 15-20 см, и покроют сплошным ковром землю. В целом яровые сидераты можно сеять до конца августа, в южных регионах – до начала сентября.

У яровых: овса, редьки масличной, рапса, горчицы, фацелии за зиму отмирают и корни и надземная часть, но перегнивают они не полностью. Поэтому весной нужно прорыхлить почву, избавляя ее от остатков корневой системы на глубине 5–7 см и смешать их с землей. 

Озимые сидераты: рожь, вику, рапс сеют и поздней осенью перед заморозками, чтобы семена проросли весной, и рано осенью, в конце лета, тогда под зиму уходит небольшая отросшая ботва. Преимущества посева озимых сидератов в том, что они весной взойдут рано, как только прогреется почва, и до посадки овощей успеют прилично отрасти. Рассада высаживается прямо в гущу сидератов, отросших на 10-15 см в подготовленные лунки, таким образом она будет защищена от возвратных заморозков, а почва — от зарастания сорняками. В начале июня надземная часть сидератов удаляется, а зелень используется в качестве мульчи для овощей.

Пасленовые и бахчевые хорошо растут после таких сидератов, как рожь, овес, люпин, масличная редька, горчица, донник, вика, рапс, фацелия, райграс однолетний.

Лучшие предшественники для свеклы — горчица, сурепица, редька масличная, вика, злаки; не стоит использовать перед посадкой свеклы бобовые и рапс – из-за опасности заражения нематодой.

Для моркови – все культуры хороши, но лучшим выбором будут редька масличная, горчица, рапс, сурепица.

Сидераты для капусты, дайкона, редиса, репы: донник, вика, люпин, фацелия, гречиха, овес, клевер, горох, а так же злаки.

Для лука предшественниками могут быть любые сидераты, кроме кукурузы и подсолнечника.

Чеснок более капризен – для него лучшие сидераты – фацелия и горчица. Нежелательно сажать чеснок после любых бобовых сидератов.

Перед посадкой бобовых (гороха, фасоли) можно посеять горчицу, редьку масличную, рапс, сурепицу, нельзя – другие бобовые.

Землянику садовую можно посадить на грядках, где сидератами выступали горчица, фацелия, овес.

Вику рекомендуется сажать на том участке, который отведен под томаты и перцы.

Так что каждому овощу — свой сидерат. 

Сидераты: календарь посевов. Таблица-памятка севооборота сидератов

Содержание ✓

• ✓ Когда сеять сидераты?
• ✓ Правила посева сидератов
• ✓ Когда косить сидераты?
• ✓ ОБРАБАТЫВАЕМ ГРЯДКИ ПЕРЕД ПОСЕВОМ СИДЕРАТОВ – СОВЕТЫ ЧИТАТЕЛЕЙ
• ✓ КОГДА СЕЯТЬ СИДЕРАТЫ – ОСЕНЬЮ, ВЕСНОЙ И ЛЕТОМ: ВИДЕО

Сидераты — отличное органическое удобрение, обогащающее почву питанием и улучшающее ее структуру. На протяжении всего сезона их можно высевать между грядками, а осенью посеять по всему участку.

Для выращивания в конце лета — осенью больше всего подходят следующие растения:

1. бобовые, у которых на корнях формируются клубеньки с азотфиксирующими бактериями (горошек, соя, чечевица, клевер, яровая вика, однолетний люпин, донник, люцерна) ;
2. злаковые (яровой овес, ячмень, озимая рожь, пшеница, просо) ;
3. фацелия, ноготки, гречиха, амарант, подсолнечник.

Сидераты не только делают грунт более рыхлым, помогают пополнить запасы нужных растениям веществ, улучшают плодородие, но и защищают почву от парши, гнилей, ряда насекомых-вредителей. Еще один плюс сидератов — благодаря активному росту они тормозят развитие сорняков.

---

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

---

Когда сеять сидераты?

В августе лучше всего посеять растения, которые развивают вегетативную массу не очень активно, например, озимую рожь, овес, вику, люпин, клевер, фацелию. Они успевают нарастить достаточную для заделки в почву зеленую массу.

В сентябре отдайте предпочтение растениям, которые растут максимально быстро, — это ячмень и горох. Их вы также успеете заделать в землю до морозов.

Правила посева сидератов

При выборе культуры учитывайте основное правило севооборота — не высевайте на одном месте сидерат того же семейства, что и произраставшие до него овощи. Например, рапс после капусты, редиса, редьки и репы, а также на тех участках, где в следующем сезоне планируете выращивать эти растения.

Если грунт на участке слишком влажный — посейте люпин, сераделлу (бобовые), рожь или овес (злаковые).

Не забывайте о фацелии. Эта культура принадлежит семейству бурачниковых, что делает ее универсальным растением, поскольку у этого семейства нет родственников среди овощных культур.

Перекопайте освободившиеся грядки на глубину 25 см, по возможности выберите корни сорняков.

Если в последние дни не было дождей, обильно полейте участок водой.

Посейте семена в бороздки глубиной 2-3, 5 см (их можно сделать граблями).

СЕВООБОРОТ ПОСЛЕ СИДЕРАТОВ

РАСТЕНИЯ	ПОЛЬЗА	ЧТО СЕЯТЬ ПОСЛЕ
Вика, бобы, го­рошек, клевер, люпин, чечеви­ца, люцерна	Разрыхляют грунт, повышают его питатель­ность, насыщают почву доступным азотом	Томаты, сладкий перец, баклажан, огурцы, карто­фель, любая капуста, ре­дис, тыква, кабачок, редька
Гречиха	Понижает кислотность грунта, обогащает почву доступными калийными и фосфорными элементами	Любые культуры, за исклю­чением ревеня, шпината и щавеля
Яровой овес, рожь, ячмень, однолетний райграс	Повышают содержание в земле доступных калийных и фосфорных элементов, улучшают влагопроницаемость, очищают грунт от нематоды	Томаты, перцы, баклажан, огурцы, картофель, тыква, кабачок
Горчица, рапс, сурепка, масличная редька	Насыщают землю доступ­ными калийными и фос­форными элементами, избавляют от нематоды, проволочников, слизней	Томаты, перцы, баклажан, картофель, кабачок, огурцы, тыква, морковь, укроп, петрушка

Когда косить сидераты?

Когда растения достигнут в высоту 20-25 см, скосите и заделайте их в почву. Сделать это нужно до того, как они сформируют семена, поскольку в противном случае растения превратятся в довольно злостные сорняки.

---

Ссылка по теме: Сидераты которые нужно сеять ранней весной – сколько, когда и где?

---

СОХРАНИТЬ ПАМЯТКУ КАРТИНКОЙ

ОБРАБАТЫВАЕМ ГРЯДКИ ПЕРЕД ПОСЕВОМ СИДЕРАТОВ – СОВЕТЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

Если летом что-то пошло не по плану, и растения на участке болели, то перед посевом сидератов желательно продезинфицировать грядки. Чтобы обеззаразить от фитофторы участок, на котором росли томаты или картофель, сразу после уборки урожая поливаю землю разведенным по инструкции Байкалом ЭМ, Триходермином либо Фитоспорином. Затем высеваю горчицу: она помогает уничтожить остатки инфекции.

Андрей ПОДГАЙНЫЙ

Если летом на растениях кабачков, тыкв и огурцов находила подгнившие плоды, после плодоношения убираю все растительные остатки, а неперекопанные грядки обильно опрыскиваю разведенным по инструкции Оксихомом или 3%-ной бордоской жидкостью. Сразу после этого накрываю участок пленкой и оставляю на пару дней.

Ольга ГРИБКО

После уборки урожая все грядки обильно проливаю настоем чеснока (1,5 ст. раздавленных зубчиков заливаю 10 л кипятка, настаиваю до остывания, развожу водой 1:5).

Надежда ОДИНЦОВА

© Автор: Николай ХРОМОВ

---

Читайте также: Озимые посевы сидератов – что посеять (ТАБЛИЦА – ПАМЯТКА)

---

КОГДА СЕЯТЬ СИДЕРАТЫ – ОСЕНЬЮ, ВЕСНОЙ И ЛЕТОМ: ВИДЕО

Когда сеять сидераты осенью весной летом Лучшее удобрение всех времен

Watch this video on YouTube

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Покровные культуры и сидераты

ЧЕМ БОЛЬШЕ Я РАБОТАЮ, тем больше я ценю покровные культуры и сидераты. Хотя они не поступают с нами на рынок, и поэтому наши клиенты их никогда не видят, эти культуры играют жизненно важную роль в общем состоянии и производительности нашей фермы. Покровные культуры и сидераты редко выращиваются для потребления человеком. На овощной ферме они вряд ли будут использоваться в качестве корма для животных, если только фермер не использует лошадей или волов вместо тракторов, и в этом случае их надземные части могут очень пригодиться в качестве корма. Наиболее очевидная цель покровной культуры, как следует из названия, состоит в том, чтобы сохранить почву покрытой, пока она не используется для других сельскохозяйственных целей. Но сидераты часто делают то же самое.

Итак, в чем же разница между покровной культурой и сидератом? Часто не сильно. Оба помогают пополнять и поддерживать здоровую почву, и оба выполняют множество частично совпадающих, часто идентичных функций. Это сводится к вопросу акцента. При использовании покровных культур упор делается на защиту почвы от эрозии. В случае сидератов акцент делается на внесении в почву органических веществ, а иногда и азота, но эти вещи также могут требоваться от покровной культуры.

Вот краткое изложение некоторых полезных вещей, которые покровные культуры и сидераты могут принести фермеру или садовнику, если уж на то пошло. Не беспокойтесь слишком сильно о том, что является покровной культурой, а что сидератом — в зависимости от цели можно использовать любое название для одной и той же культуры.

Предотвращение эрозии

Покровные культуры и сидераты, как и все формы растительности, удерживают почву вместе; они защищают его от эрозии водой и ветром. Это особенно важно в зимние месяцы и во время весенних оттепелей, когда в противном случае земля может быть голой. Темпы эрозии в США снизились за последние 25 лет, но они все еще тревожно высоки. По данным Министерства сельского хозяйства США, мы ежегодно теряем около 1,7 миллиардов тонн верхнего слоя почвы в результате эрозии только на сельскохозяйственных угодьях. Более широкое использование покровных культур и зеленых удобрений значительно сократило бы потери этого бесценного и исчерпаемого ресурса.

Добавляют органические вещества и гумус

Когда они возвращаются в почву, из которой они произошли, покровные и сидеральные культуры добавляют значительные количества органических веществ, которых раньше не было. Разлагающийся растительный материал обеспечивает пищу триллионам организмов, которые живут в здоровой почве. После того, как черви и другие почвенные твари полностью переварили этот непредвиденный органический материал, они оставляют после себя вещество, называемое гумусом . Гумус легкий и пушистый, с приятным землистым запахом. Его мягкое липкое качество помогает связывать частицы почвы в агрегаты, делая их менее подверженными эрозии. Говорят, что почва, богатая гумусом, имеет хорошую структуру, или наклон .

Гумус также поглощает и удерживает воду, что является большим плюсом для фермера в засушливые периоды. И он действует как магнит, удерживая определенные питательные вещества для использования растениями. Без хорошего запаса гумуса эти питательные вещества могут выщелачиваться из почвы и теряться. Большинство органических фермеров согласятся: чем больше гумуса, тем лучше. Но помните, дорога к гумусу часто начинается с покровной культуры или сидератов. (То же самое можно сделать с помощью разложения сорняков или внесения компоста.)

Сбор и переработка питательных веществ

Пока они живы и растут, покровные культуры и сидераты захватывают и удерживают питательные вещества до того, как они вымываются ниже уровня досягаемости корней большинства растений, что легко может произойти в периоды затяжных дождей, особенно если почва остается голой . Когда покровная культура или сидеральное удобрение умирает и разлагается, питательные вещества, которые они захватили, становятся доступными для последующих культурных растений, которые обитают в верхних слоях почвы.

Глубоко укоренившиеся покровные культуры и сидеральные культуры, которым разрешено расти в течение нескольких месяцев или дольше, также могут получать минералы и другие питательные вещества в количествах, которых никогда не достигли бы корни большинства овощей. Эти проглоченные питательные вещества поднимаются вверх по корням растений и сосудистой системе. Когда урожай умирает и остается разлагаться, верхние слои почвы обогащаются.

Борьба с сорняками

Многие покровные культуры и сидеральные удобрения превосходно подавляют рост сорняков. Они быстро растут и захватывают доступные питательные вещества, влагу и солнечный свет. Сорняки практически лишены того, что им нужно для выживания. Это особенно полезно в летние месяцы, когда сорняки могут легко взять верх и начать прорастать, создавая еще больше проблем с сорняками в будущем.

Добавление азота в почву

Азот является важным питательным веществом для растений. Это также питательное вещество, которого часто не хватает, поэтому бобовые покровные и сидеральные культуры (клевер, вика и люцерна) могут быть лучшим другом фермера. Эти культуры вступают в симбиотические отношения с почвенными бактериями, называемыми ризобиями. Ризобии, которые прикрепляются к корням бобовых, способны улавливать атмосферный азот, который находится в порах почвы, и преобразовывать его в форму, которую могут использовать как бобовые, так и другие растения. Взамен ризобии получают углеводы из бобовых культур. Процесс известен как фиксация азота. Это хороший способ увеличить запас азота в почве, не добавляя навоз животных и не прибегая к использованию синтетических удобрений. Если ваше основное намерение состоит в том, чтобы добавить в почву азот, то термин «зеленое удобрение» будет более подходящим, чем термин «покровная культура».

Привлекают полезных насекомых

Многие покровные и сидеральные культуры служат средой обитания для полезных насекомых, таких как божьи коровки, златоглазки и осы-паразиты. В них также могут обитать насекомые-вредители, что не обязательно плохо, поскольку вредители, скорее всего, станут добычей для полезных видов. В конце концов, чтобы полезные вещества оставались рядом, им должно быть что-то есть. Важными моментами являются баланс и разнообразие. Когда у вас есть здоровая популяция хищных полезных насекомых, вы вряд ли столкнетесь с серьезной вспышкой вредителей.

Не все покровные и сидеральные культуры дают цветы, но те из них, которые являются ценным источником пыльцы и нектара для пчел. А пчелы, помимо производства меда, являются важными опылителями растений, что делает их полезными насекомыми.

Каждый год мы высеваем на наших полях не менее четырех или пяти различных покровных и сидеральных культур. Приятно смотреть, как они растут, и подсчитывать много хорошего, что они делают для нашей земли и нас. Существует множество покровных культур и сидератов на выбор, каждая из которых предлагает свой собственный набор преимуществ, многие из которых являются общими. Решить, какой из них использовать в конкретной ситуации, не всегда просто. Это будет зависеть от вашей основной цели, а также от таких переменных, как время года и продолжительность времени, в течение которого урожай будет находиться в земле. Перечисленные здесь покровные культуры и сидераты — это те, которые мы выращивали на нашей ферме в 2010 году; В следующем году состав может быть другим.

Гречиха

Этот быстрорастущий широколиственный однолетник хорошо растет в летнюю жару и отлично справляется с борьбой с сорняками. Он может зацвести через пять-шесть недель, а еще через несколько дать жизнеспособные семена. Поскольку растения гречихи нежные, зеленые и сочные, их обычно можно превратить в почву без необходимости скашивания. Еще одним свойством гречки является то, что она быстро разлагается после включения. Это означает, что фермер может пересаживать овощи в землю, на которой всего неделю или две назад росла гречка.

Гектар цветущей гречихи — завораживающее зрелище. Это также привлечет тысячи пчел, которые прилетят полакомиться нектаром. Приятно видеть, как они парят над белыми цветами и осторожно ощупывают их. Но мудрый земледелец не позволит пчелам долго лакомиться: как только появляются цветы, так и семена гречихи не отстают. Позволить семенам развиться до зрелости означало бы второй раунд добровольной гречихи вскоре после обработки в первом случае — случай непреднамеренных и нежелательных последствий. Таким образом, фермер должен принять жесткую любовную позицию и сдать маленькие белые цветы, даже если это означает побеспокоить пчел и сократить их пребывание за обеденным столом.

Sorghum sudanggrass

Если вы ищете покровную культуру, которая блокирует рост сорняков и обеспечивает значительное производство биомассы в жаркие и засушливые дни лета, сорго-sudangrass будет хорошим выбором. Это нечто среднее между сорго, фуражной или зерновой культурой, очень похожей на кукурузу, и суданской травой, может вырасти более десяти футов в высоту за пару месяцев, в зависимости от сорта. Если скосить несколько раз и дать возможность вырасти снова, акр сорго суданской травы может дать более 15 000 фунтов сухого материала. Это серьезный вклад органического вещества. Для этой культуры необходимо скашивание перед заделкой; но даже в этом случае на разложение сорго суданской травы может уйти несколько месяцев. Мы часто используем его и как укрытие, и как сидерат на землях, которые будут засаживать чесноком в конце октября.

Озимая рожь

Озимая или злаковая рожь является однолетним растением, в отличие от многолетней ржаной травы, которая может расти на вашем газоне. Широко используется как покровная культура на северо-востоке. Озимую рожь обычно высевают осенью, после уборки яровых культур. Он быстро растет в прохладную погоду в конце сезона и обеспечивает превосходную защиту от эрозии зимой. С наступлением весны озимая рожь возобновляет рост и к концу мая может достичь высоты 1,5 м, после чего целесообразно скосить урожай и сдать его. Если вы дадите растению достаточно времени для развития зрелых семян, вы можете рожь вернется к вам как нежелательный и трудно искоренимый сорняк на долгие годы.

Озимая рожь имеет мочковатую и далеко идущую корневую систему, которая позволяет ей собирать питательные вещества на более глубоких уровнях и перерабатывать их в зону роста, которую занимает большинство овощей. Это главный плюс. Хотя она не может улавливать атмосферный азот, как некоторые покровные культуры и сидеральные удобрения, рожь способна находить и сохранять азот, который уже находится в почве, до того, как он сможет просочиться ниже корневой зоны. Он также содержит аллелопатические соединения как во время роста, так и во время разложения. Это означает, что он будет подавлять прорастание и рост многих других растений, включая сорняки и овощи. Мы всегда ждем три или четыре недели после внесения ржи, прежде чем сеять товарную культуру.

Овес

Овес предпочитает прохладную погоду. На северо-востоке их можно высевать в апреле или мае для укрытия в начале сезона или в конце августа или сентябре для укрытия на зиму. Овес, посаженный весной, может дать от 6000 до 8000 фунтов сухого веса на акр.

Посев овса в конце лета или осенью — это отдельная история. Поскольку овес менее вынослив, чем рожь, он погибнет зимой на северо-востоке, когда температура станет для него слишком низкой. Это зимнее убийство не обязательно плохо. Мы часто сеем овес осенью на полях, которые планируется засеять овощами в апреле или мае следующего сезона. Поскольку овес уже мертв, его легко заделывать в почву, и он быстро разлагается. Иногда мы вообще пропускаем фазу заделки и позволяем мертвому овесу действовать как мульча, в которую мы сразу пересаживаем. С озимой рожью, другим нашим основным зимним укрытием, это было бы невозможно.

Клевер

Малиновый клевер — быстрорастущий однолетник с яркими малиновыми цветками. Помимо облегчения захвата атмосферного азота (возможно от 100 до 200 фунтов на акр в сезон), малиновый клевер также может обеспечить несколько тысяч фунтов органических веществ на акр.

Как правило, клевер используется в качестве сидерального удобрения, когда целью является добавление азота в почву, а не просто максимально возможное количество органических веществ. Поскольку для их укоренения требуется больше времени, чем для гречихи, овса, ржи или суданговой травы, их редко используют в качестве кратковременного покрова и культуры для подавления сорняков. Северо-восточным производителям доступно несколько разных видов клевера, некоторые многолетние, а некоторые однолетние. В зависимости от цели, которую мы преследуем, мы обычно используем красный, белый и малиновый цвета. Чтобы получить максимальную пользу, многолетний клевер лучше оставить на месте как минимум на год.

Покровные культуры и сидераты — давайте на этот раз назовем их просто зелеными культурами — могут принести большую пользу фермерам и садоводам, заинтересованным в их использовании. Они также принесут красоту и разнообразие на землю.

Покровные культуры, сидераты и мульча | Информационный центр альтернативных систем земледелия | НАЛ

Вы здесь

Главная » Информационные центры » Информационный центр альтернативных систем земледелия » Управление природными ресурсами » Управление почвой » Покровные культуры, сидераты и мульча

Таблица покровных культур

USDA . АРС . Офис Равнины.

Интерактивная таблица покровных культур (версия 3.0) включает информацию о 58 видах сельскохозяйственных культур и «предназначена для помощи производителям в принятии решений об использовании покровных культур в системах растениеводства и кормопроизводства».

База данных покровных культур

Калифорнийский университет. Программа исследований и образования в области устойчивого сельского хозяйства.

Эта база данных содержит информацию о 40 видах сельскохозяйственных культур, полученную из журнальных статей, материалов конференций, стандартных учебников, неопубликованных данных и личных сообщений исследователей и фермеров. Для каждого вида даны описания растений, требования к культуре и использование.

Покровные культуры для устойчивого севооборота  ( PDF | 354 КБ )

USDA . Исследования и образование в области устойчивого сельского хозяйства.

(Только загружаемый документ)

В этом бюллетене приводится введение в преимущества выращивания покровных культур и дается обзор Тематической комнаты SARE Покровные культуры.

Тематическая комната покровных культур

USDA . Исследования и образование в области устойчивого сельского хозяйства.

Коллекция учебных материалов, разработанных на основе «десятилетий исследований покровных культур, финансируемых SARE ». Ресурсы бесплатны и могут использоваться в информационно-просветительских мероприятиях, связанных с покровными культурами.

Покровные культуры

Университет штата Мичиган. Биологическая станция Келлог.

Содержит обзор покровных культур, более подробную информацию о подходящих видах, системах возделывания культур и органических исследованиях, а также ссылки на дополнительные источники информации.

Покровные культуры

Университет штата Пенсильвания.