Как опыляется жимолость
Жимолость съедобная — особенности выращивания
Под жимолостью съедобной подразумевается одна из самых ранних и при этом очень полезных ягод, которую должен иметь на своём приусадебном участке каждый садовод-огородник. Ягоды жимолости уже давно считают источником здоровья и долголетия. О полезных качествах плодов данной культуры знали ещё наши предки и поэтому часто выращивали в своём саду. Учтите, что если за кустарником будет надлежащий уход, он произрастает на участке не одно десятилетие.
Растение не является культурой, относящейся к самоопыляющимся, поэтому ему необходимо перекрёстное опыление. Именно по этой причине чтобы добиться больших урожаев , необходимо высаживать не менее трёх кустов. А учитывая то, что саженцы жимолости не самые дешёвые, то не каждый садовод сможет купить их в садовом центре или питомнике.При этом не исключена возможность, что сорт приобретённых ягод придётся не по вкусу владельцу приусадебного участка. Выход из сложившейся ситуации только один – научиться своими руками выращивать и размножать жимолость, чтобы всегда иметь посевной материал желаемого сорта.
Основные особенности жимолости съедобной
Жимолость съедобную смело можно отнести к морозостойким растениям – её ростки и основной ствол могут переносить отрицательные температуры до -50 °C, а корневая система и плодоносные почки легко переносят 40 градусный мороз. Говоря о бутонах, цветках и молодых завязях, то они справятся с заморозками не более -8 °С. Жимолость – растение солнцелюбивое и предпочитает глинистый грунт с нейтральной кислотностью, щедро подпитанный органическими удобрениями. Кустарник хорошо растёт как в тени, так и на солнечном участке, однако, в первом случае падает плодоношение. Поскольку, как упоминалось ранее , растение требует перекрёстного опыления, то высаживать его нужно группами не менее 3 кустов, желательно разных сортов.
В жаркие и сухие весенне-летние дни жимолость необходимо обильно поливать, так как растение очень любит влагу. Поэтому кустарник любит регионы где постоянно высокая влажность воздуха , при этом не перенося застоев воды или грунтовых вод, проходящих в непосредственной близости от корневой системы. При таких условиях корень растения начинает загнивать. В кислом грунте кустарник также чувствует себя не комфортно – листья бледнеют, а ягоды осыпаются. Для подкормки растения лучше использовать органику, так как к минеральным удобрениям жимолость относится негативно.Выбор подходящего сорта жимолости
Учитывая особенности наших климатических широт, обусловленных коротким, но жарким летом, существует множество сортов жимолости, рекомендованных питомниками для размножения в будущем. Однако особенно хочется сосредоточить внимание на следующих разновидностях кустарника:- К ранним сортам относится Морена. Это среднего роста растение с округлой формой кроны и достаточно крупными плодами. С одного кустарника за период плодоношения собирают до 2 кг ягод кисло-сладкого вкуса с тонким приятным ароматом.
- К среднеспелым сортам можно отнести Нимфу – кустарник с округлой формой кроны и средней высотой с довольно крупными веретенообразными плодами весом больше грамма. Плоды практически не осыпаются и имеют сладковатый вкус без горечи с ярко выраженным ароматом. Урожайность ягод с одного кустарника достигает чуть больше 2 кг.
- Виола – также является кустарником со средними сроками развития. Высокорослые кусты такого сорта обладают густой овальной формы кроной и такими же с небольшими уплотнениями к верхушке плодами с нотками пикантной горечи. Хочется отметить, что данный сорт скороспелый с высокими урожаями до 4 кг с одного кустарника.
- Жимолость сорта Амфора также имеет среднее время созревания. У этого средне рослого кустарника , с редкой похожей на шар формой кроны , ягоды не осыпаются, а урожайность составляет до 3,0 кг с одной единицы растения.
- К более поздним сортам относится Фиалка . Кустарник слабо раскидистый, средних размеров , с густой листвой и кисло-сладкими плодами без горечи. С одного куста жимолости собирают до 2 кг ягод.
Посадка кустов жимолости
Принимая во внимание тот факт, что вегетационный период жимолости съедобной незначительный, то есть из состояния развития в состояние покоя кустарник переходит уже к началу последнего летнего месяца, процесс роста растения к этому времени полностью прекращается. В результате, чтобы не происходило с погодой, до начала весны жимолость будет спать.Благодаря этому посадка растения производится с начала августа и до глубокой осени (середина ноября). Весной садить или пересаживать жимолость съедобную можно только способом перевалки, совместно с комом грунта обволакивающим корневую систему. Никаких транспортировок или посадок саженцев из контейнеров в весенне время выполнять нельзя. При этом для пересадки растения существует определённая последовательность действий:
- Подготавливаются довольно объёмные лунки размерами 50 см кубических (50 x 50 x 50 см), на расстоянии не менее 1 м от соседних кустов , в случае с низкорослыми растениями и 2-2,5 м для жимолости высокорослой.
- В каждую лунку добавляются по 2 ведра компоста, килограмм древесной золы и 50 гр суперфосфата. Если грунт песчаный, то количество компоста увеличивается на ведро и добавляется удобрение на основе калия.
- Лунки заливаются подогретой водой, которая разливается по яме , чтобы прогрелась вся поверхность почвы.
- В центральной части лунки обустраивается небольшой холм из земли. Саженец осторожно помещается в ямку и расправляется корневая система так, чтобы она равномерно была распределена по краю холмика. Если будут обнаружены повреждённые либо засохшие корешки, от них нужно избавиться.
- Затем лунка присыпается компостом в небольшом количестве и поливается, чтобы грунт налип на корневую систему. Далее, ямка засыпается до краёв почвой и снова поливается. Из-за того, что корень жимолости довольно компактный , полив целесообразно проводить непосредственно под него.
- Сразу после посадки кустарника почва мульчируется, что позволит предотвратить испарение влаги. Для этого вполне подойдёт обыкновенная газета, настеленная несколькими слоями , древесные опилки или любой другой подручный материал , которым можно накрыть грунт не препятствуя тому , чтобы он дышал .
- При посадке саженцев жимолости нужно чередовать различные сорта. Это обусловлено тем, что разные сорта лучше опыляются и дают довольно большие урожаи.
Хочется обратить внимание, что в отличие от большинства других кустарников, жимолость при пересадке или посадке не обрезается и не укорачивается, так как это приводит к сильному торможению роста
Уход и подкормка кустарников жимолости
Жимолость , выращивание и уход за которой в будущем будет заключаться в своевременном обрезании сухих, поломанных и растущих по направлению вглубь кроны веточек – растение не прихотливое . Оптимальным временем для обрезки является начало осени (сентябрь). На протяжении первых 3 лет кустарник требует только своевременного полива и прополок от сорняка. Удобрять жимолость начинают с третьего года жизни. Для этого вполне достаточно в начале весны добавить под каждое растение не больше ведра органических удобрений, а в конце лета, древесную золу в объёме 1 литровой банки.
Подкормка на азотной основе проводится в момент, когда сойдёт снег весной, то есть в самом начале вегетационного периода. Для этого используют столовую ложку мочевины, разведённую в ведре воды. Полученным составом поливают кусты жимолости. Однако даже и без этого растение будет нормально плодоносить, хотя в меньшем объёме. При качественном уходе можно получить урожай до 6 кг с одного кустарника.
Хочется отметить, что кусты жимолости съедобной растут достаточно медленными темпами и только к 7 годам достигают максимальных размеров. В 20 летнем возрасте из-за того, что крупные скелетные ветки начинают постепенно отмирать, плодоношение заметно уменьшается. Однако с помощью сильной обрезки куст можно на время омолодить. Для этого каждый год постепенно обрезаются неплодоносящие ветки до самого ствола.
Жимолость обыкновенная – основные болезни и вредители
Как и многие другие ягодные кустарники , разные сорта жимолости бывают как хорошо устойчивыми к различным болезням и вредителям, так и сильно подверженные им . Однако вне зависимости от этого садоводу под силу помочь растению, взяв на вооружение современные средства борьбы. В число вредителей и возбудителей болезней жимолости входят следующие:
- Насекомые из семейства сосущих, к которым можно зачислить жимолостную тлю, щитовку и клеща. Первые признаки наличия вредителей – это жёлтые, деформированные опадающие листья.
- Вредители, из семейства листогрызов , состоящие из листовёртки, минёры, моли-персиянки, пилильщика и жимолостных клопов. Эти насекомые прогрызают в листве дыры различного диаметра, а также сворачивают их в трубочку.
- Пальцекрылка – вредитель, который повреждает плод кустарника. О её нападении можно понять по сморщенным опавшим плодам.
- Также жимолость подвержена грибковым заболеваниям, которые проявляются образованием всевозможных пятен как на листве, так и на побегах.
- Когда кустарник заболевает вирусом, то это можно понять по пёстрой окраске листков.
Для эффективной борьбы с вредителями опытные садоводы советуют использовать покупные средства, которыми осенью опрыскивают побеги в качестве профилактики. В летнее же время препараты используют для непосредственной борьбы с насекомыми, но только после того, как жимолость съедобная перестанет плодоносить. Для профилактики грибковых болезней , используют раствор медного купороса, которым кустарники опрыскивают ранней весной. К несчастью, если кустарник заразится вирусным заболеванием, то его нужно выкорчевать и сжечь.
Способы размножения жимолости
Размножение жимолости происходит семенами, делением кустарника, отводкой, а в особенности хорошо она приживётся при черенковании. Наиболее простым методом размножения является деление растения, но это возможно сделать, только при наличии взрослого разросшегося куста, который во время окучивания даёт придаточные корни. Растение выкапывают или раней весной или поздней осенью и разделяют на несколько отдельных кустов, каждый из которых быстро приживётся после пересадки.При размножении семенами в первое время надземная часть куста растёт очень медленными темпами, зато интенсивно развивается корень. Появление плодов в полной мере начинается в
Через 15-20 дней выращивания начинают проветривание саженцев, путём снятия пластиковой бутылки на короткое время. Приблизительно через 1,5 месяца бутылку можно полностью снять. В большинстве случаев жимолость к первым осенним месяцам вырастает до 25 см. Укрепившиеся черенки , в теплице остаются до наступления весны, а выращенные в горшке можно пересадить в открытый грунт. Чтобы растение легко перенесло зимние морозы, его нужно повыше окучить землёй либо укрыть камышом или соломой.
ogorod.guru
Давайте знакомиться с сортами жимолости для средней полосы России
Жимолость – удивительная целебная ягода, которая уверенно расширяет свой ореол обитания на все большей территории нашей страны и заслуженно пользуется популярностью у садоводов и фермеров. Небольшой раскидистый кустарник сегодня часто встречается в садах наших соотечественников, а институты селекции не устают радовать новыми, удачными сортами жимолости для средней полосы России и других регионов.Преимущества сортов жимолости для средней полосы России
Садоводы уже давно отметили преимущество жимолости перед другими ягодными кустарниками и отдают ей почетные места в своих садах, расширяют площади под выращивание новых перспективных сортов.Преимущества жимолости
- Высокая зимостойкость. Большинство сортов выдерживают температуру -47 градусов. Пораженные морозом растения, быстро восстанавливаются после возвратных заморозков и радуют ароматными плодами в то время, когда другие ягодные культуры теряют 90% урожая.
- Длительный период жизни. Куст жимолости способен полноценно плодоносить на протяжении 30 лет.
- Высокая рентабельность культуры позволяет на небольшом участке площади получать ежегодно (на протяжении нескольких десятков лет) высокие урожаи ягоды, которая пользуется спросом на рынке.
- Жимолость принадлежит к скороплодным культурам, а многие сорта способны порадовать плодами в первый год после посадки.
- В средней полосе нашей страны первые ягоды можно собирать в июне, когда земляника, малина еще находятся на стадии цветения.
Лучшие сорта жимолости для средней полосы России
Благодаря тому, что климат средней полосы России идеально подходит для выращивания жимолости, ученые селекционеры успешно работают над созданием новых и улучшением старых любимых всеми сортов.
Жимолость, для успешного плодоношения, требует соседства с растением-опылителем. Его лучше выбрать из сортов, районированных в конкретной местности.
Жимолость “Длинноплодная”
Этот сорт возник в результате опыления жимолости “Смолинская”. Лучшим опылителем для жимолости “Длинноплодная” является “Челябинка”. Ее желательно высаживать с расчета один куст на десять саженцев основного сорта.Сорт жимолости “Длинноплодная” характеризуется:
- слаборослой формой куста;
- раскидистыми ветками с тонкими, слабыми побегами фиолетовой окраски;
- длинными синими бугристыми ягодами освежающего, сладкого вкуса.
Жимолость “Длинноплодная” отличается ранним плодоношением и дружной отдачей урожая (до 25 мая). Особенность и ценность этого сорта в том, что он легко переносит сильные морозы и не поражается мучнистой росой, отлично растет в тени и полутени, не требовательный к почве, не склонен к осыпанию плодов.
Лучше всего зарекомендовал он себя в Челябинской области, но при хорошем уходе, показывает прекрасные результаты и отличается богатым урожаем на всей территории средней полосы России.
Преимущества и недостатки сорта “Голубое веретено”
Сибирская группа жимолостей является наиболее распространенной среди любителей и профессионалов. Особой похвалы заслуживает сорт “Голубое веретено”, который отличается:- высокими урожаями;
- компактным кустом среднего роста, густой обратноконической кроной;
- овальными, заостренными жилковатыми листьями;
- ранней спелостью ягод;
- удлиненными плодами черного цвета, покрытыми сизым налетом;
- сорт имеет склонность к осыпанию.
Плоды сорта “Голубое веретено” используются для переработки, замораживания, как сухофрукты. Для плодоношения растение требует опылителей. Лучше всего ему подходят такие сорта как “Томичка”, “Камчадалка”, “Синяя Птица”, “Морена”.
“Синяя птица” на дачном участке
Этот сорт пользуется популярностью у многих любителей жимолости благодаря своей отличной зимостойкости и высокой урожайности. Довольно часто под данным видом продают менее удачные сорта. Чтобы не ошибиться при выборе, необходимо ознакомиться с описанием жимолости “Синяя птица”.Особенности сорта:
- ранее созревание;
- высокий уровень стойкости к вредителям и болезням;
- слабая осыпаемость плодов;
- требует опылителей;
- обладает невысоким раскидистым кустом, опушенными побегами;
Черные ягоды отличаются голубым отливом, овальной формой, сладким вкусом с приятным ароматом. Сорт требователен к месту посадки и предпочитает солнечные, защищенные от ветра участки. Хорошо плодоносит на богатой почве и требует дренажной системы. При недостатке влаги растение может сбрасывать плоды. Поэтому землю под жимолостью необходимо мульчировать и проводить поливы в жару.
Сорт “Синяя птица” не переносит кислую почву: плохо развивается и плодоносит. Чтобы устранить проблему, необходимо обрабатывать участок для посадки известью.
Групповая посадка саженцев, по 8-10 кустов на один куст-опылитель (не дальше чем на 1,5 метра друг от друга), обеспечит ежегодное щедрое плодоношение. Сорт жимолости “Синяя птица” хорошо реагирует на весенние подкормки аммиачной селитрой, рыхление почвы, внесение древесной золы и компоста в посадочную яму.
Жимолость “Томичка”: плюсы и минусы выращивания
Сорт “Томичка” принадлежит к группе сибирской селекции, отличается высокой урожайностью и качественными плодами, которые используют для переработки, замораживания, употребления в свежем виде, диетического и детского питания. Плоды сорта “Томичка” нетрудно отличить от других ягод жимолости. Для них характерна вдавленная верхушка, похожая на каплю форма, черный, сизый цвет, бугристая оболочка и тонкая кожа. Куст у растения высокорослый, раскидистый, побеги опушены.Главным недостатком сорта является высокий процент осыпаемости плодов. С одного куста можно собрать до 2 кг плодов. Сорт нельзя назвать высокоурожайным, но он нетребовательный в уходе, растет и плодоносит даже на бедных, суглинистых почвах. Для завязывания плодов растение требует опылителей. “Голубое веретено”, «Золушка», “Павловская” – эти сорта подойдут лучше всего для опыления “Томички”.
Жимолость сорта “Павловская”
Близкой родственницей этого сорта является обычная камчатская жимолость. Выведен он на Павловской опытной станции Всероссийского НИИ им. Н. И. Вавилова. Растение принадлежит к сортам среднего срока созревания, отличается хорошей зимостойкостью, дружным созреванием довольно больших за размером ягод (до 1,6 г). Особенностью сорта является то, что ягоды держаться на побегах и редко осыпаются, содержат много витамина С и обладают десертным, приятным кислым вкусом. С одного куста можно собрать до 2 кг плодов. Сорт устойчив к возвратным заморозкам и резким перепадам температуры.Растение требует опылителей и лучше всего с данным заданием справляются сорта “Томичка”, “Синяя птица”, “Универсальный”, “Голубое веретено”. Жимолость “Павловская” зарегистрирована в 1987 году, но только в 2000 году была районирована на территории нашей страны.
Средняя полоса России является идеальным местом для выращивания жимолости, необходимо только правильно подобрать нужные сорта и уделить им немного любви, заботы и внимания.
Видео о сортах съедобной жимолости
glav-dacha.ru
Жимолость: ассортимент, размножение и выращивание
автор Вантенков В.В., фото компании «Сады России»
Жимолость – красивый и урожайный, довольно неприхотливый плодовый кустарник для сада. Наряду с такими дальневосточными растениями-целителями каклимонник и актинидия, жимолость в последние годы всё больше распространяется в российских садах.
Среди продаваемых на рынке саженцев жимолости чаще всего попадается дикорастущая жимолость камчатская. Как и другие дикороссы, она очень тяжело приживается после пересадки, особенно будучи уже немаленьким кустом. В связи с этим купленные саженцы жимолости камчатской зачастую гибнут. К тому же, этот вид жимолости довольно капризен при выращивании в саду, да и урожайность её оставляет желать лучшего… Поэтому покупайте сортовые саженцы жимолости только в надежных питомниках и фирмах.
Поделюсь с читателями сайта Gardenia.ru опытом выращивания жимолости и результатами собственного испытания разных сортов этой замечательной культуры.
Испытанные сорта съедобной жимолости
Отбор наиболее неприхотливых и урожайных форм жимолости ведётся уже давно, ещё со времён И.В. Мичурина. С появлением опытных станций селекция жимолости в России ускорилась. Выведенные российскими учёными новейшие сорта жимолости являются лучшими в мире.
Подходящие сорта жимолости можно подобрать практически для любой местности. Хорошая приспособляемость, а также уникальная скороплодность и полезность этой культуры были по достоинству оценены нашими садоводами во всех климатических поясах страны.
Плоды садовой жимолости разных сортов очень разнятся по форме (от овально-вытянутой и грушевидной до круглой) и окраске (от голубовато-сизой до почти черной). Её ягоды очень напоминают голубику, но жимолость крупнее, и её плоды более плотные и ароматные, с приятным десертным сочетанием сахаров и кислоты.
Опишу испытанные сорта съедобной жимолости, хорошо зарекомендовавшие себя как в моем саду, так и в самых разных регионах.
Жимолость сорта «Ивушка». Небольшое компактное растение высотой до 1,5 м. Неплохо растёт на любых почвах, довольно засухоустойчиво и декоративно. Это кустовая форма жимолости с тонкими раскидистыми ветками. Листья тёмно-зелёные, плотные, длиной 5-7 см. Цветение очень раннее, не боится существенных заморозков (до -8 градусов). Ягоды тёмно-синие, кисло-сладкие, несколько грушевидной формы. Урожайность 3-4 кг с куста.
Жимолость сорта «Васюганская». Растёт как полукуст-полудерево, в зависимости от климата и почв. Очень хорошо приспосабливающийся к разным условиям сорт. Растение поддаётся даже художественной обрезке. Листья тёмно-зелёные, блестящие. Ягоды тёмно-синие с сизым налётом, самые крупные до 1 г. Урожайность взрослого куста 8-10 кг. Сорт засухоустойчив, переносит сильные зимние морозы (до -10 градусов без снега) и возвратные весенние заморозки в период цветения.
Жимолость сорта «Зарница». Один из самых красивых сортов. Раскидистый куст высотой до 2 м, полушаровидный, с сильными и хорошо облиственными побегами. Ветки буквально облеплены крупными сизо-синими ягодами приятного освежающего вкуса, устойчивыми к осыпанию. Урожайность до 5 кг. Это неприхотливый сорт, отлично переносящий засуху и суровые зимы.
Жимолость сорта «Синичка». Среднерослые кустики высотой 1,5 м с некрупными зелено-сизоватыми листочками. Удлиненные ягоды некрупные, сладко-кисловатые при поливе. Урожайность средняя. Сорт теневынослив, морозо- и засухоустойчив.
Жимолость сорта «Павловская». Очень хорошо приспосабливается к самым неблагоприятным условиям. Полукуст-полудеревце, имеет некрупные кисло-сладкие ягоды с очень плотной мякотью, пригодные для замораживания. Урожайность 3-4 кг. Морозостойкость сорта высокая.
Размножение и выращивание жимолости
Жимолость размножается семенами и вегетативно — отводками и черенками.
Жимолость несложно вырастить из полноценных семян от созревших ягод. Глубина их посева составляет около 1см. При весеннем посеве семена жимолости предварительно стратифицирую в течение 1-2 месяцев (при температуре 0…+3 градуса). После стратификации всходит около 70-90% посеянных семян жимолости.
Из нестратифицированных семян всходы жимолости появляются очень растянуто (через 4-5 недель), да и всходит всего лишь треть посеянных семян. В этом случае одновременно с посевом перцев рекомендую сеять и нестратифицированные семена съедобной жимолости, если семян много в наличии, и рекомендуемые сроки стратификации упущены.
Землю для посева и выращивания сеянцев советую взять с того участка, где намечено выращивать жимолость в саду — чтобы сеянцы с детства к этой почве привыкли. Желательно, чтобы земля для посева семян жимолости была лёгкой и плодородной.
Место в доме для содержания сеянцев жимолости выделяю на подоконнике светлое, без холодных сквозняков. Вначале малышки развиваются медленно, это нормально. Рассаживаю сеянцы жимолости в отдельные стаканчики в возрасте 1,5-2 месяцев. Иначе у более взрослых растений при пересадке будут травмированы довольно тонкие ветвящиеся корни.
Уход за сеянцами жимолости обычный, как для любой выращенной дома рассады – регулярный полив, а осторожное рыхление почвы допускается только в самом начале. От пересыхания прикрываю поверхность земли спитым чаем. Перед высадкой сеянцев жимолости в открытый грунт закаляю их.
Уход за жимолостью несложен. Садовая жимолость хоть и теневынослива, но обильнее цветёт и плодоносит на открытых местах. Рыхлением почвы вокруг куста садовой жимолости не надо увлекаться, ведь основная масса корней располагается поверхностно. Лучше замульчировать землю перегноем или некорневищными сорняками. Для мульчирования жимолости нельзя применять для опилки хвойных пород!
Случаев заболевания садовой жимолости какими-либо болезнями я не наблюдал за многие годы никогда — ни на своих растениях, ни у знакомых садоводов.
Опыление и плодоношение жимолости
В регулярное плодоношение съедобная жимолость вступает рано, уже на 3-4 год жизни. Развивающиеся в благоприятных условиях саженцы жимолости довольно быстро наращивают урожай. Живёт жимолость очень долго, куст исправно плодоносит в саду десятки лет.
Саженцы разных сортов жимолости взаимно опыляют друг друга, что резко повышает урожайность каждого куста. Поэтому для получения высоких урожаев в саду нужно иметь для перекрестного опыления не менее трёх сортов жимолости. Если площадь вашего сада маленькая, что не позволяет посадить несколько кустов, то договоритесь с соседями о совместных посадках жимолости. Расстояние между посаженными растениями может достигать 15-20 м, но чем ближе они будут расти – тем лучше для перекрестного опыления кустов жимолости. Основными насекомыми-опылителями цветков съедобной жимолости, которая цветёт в саду одним из первых кустарников, являются шмели, осы и пчёлы.
На вкусовые качества плодов съедобной жимолости и их химический состав большое влияние оказывают многие факторы. В большой степени влияет погода — температура воздуха и осадки в период созревания урожая. В жаркую погоду в ягодах жимолости накапливается больше сахаров. А прохладная погода с достаточным количеством дождей повышает общую кислотность плодов, в том числе содержание аскорбиновой кислоты.
Необходимо учесть: количество сухих веществ, закладываемых в один урожай ягод садовой жимолости, неизменно. Поэтому если давать растению лишние поливы, то при этом просто возрастёт масса ягод, что неизбежно скажется на их вкусе.
Если в вашем саду растёт всего три куста жимолости, а потребность в ягодах большая, то советую проводить подкормки сразу же после снятия урожая. С середины июля я подкармливаю жимолость 2-3 раза. Лучше делать подкормку из сбродивших сорняков. А в период завязывания ягод жимолости очень полезны подкормки настоем древесной золы (пол-литровая банка золы на ведро воды). Это и значительно улучшит вкус ягод жимолости, и увеличит содержание в них полезных микроэлементов.
Большой урон урожаю жимолости могут нанести птицы (особенно дрозы), которые очень любят её полезные ягоды. Поэтому поспевающую жимолость надо защищать от птиц.
О целебности ягод жимолости
В ягодах садовой жимолости в полной мере сохранились все полезные свойства плодов её дикорастущих предков. Богатый химический состав рано поспевающих ягод жимолости (витамины, кислоты, микроэлементы) и сила их благотворного влияния на организм делает это растение незаменимым в саду. По целебному воздействию ягоды съедобной жимолости стоят сразу за женьшенем, а ведь хлопот по выращиванию жимолости значительно меньше!
Ягоды жимолости, как и отрастающие весной листовые черенки ревеня — самые ранние витаминные лекарства и лакомства в саду. Плоды жимолости поспевают на две недели раньше первой клубники. Поэтому ягоды жимолости — это самое первое и верное средство от весенних авитаминозов и перегрузок организма разного рода. Но самое главное лечебное действие плодов садовой жимолости – антирадиационное. Для лечения надо просто есть регулярно свежие ягоды в таком количестве, какое требует и переносит организм.
Плоды съедобной жимолости издавна применяются в народной медицине при гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях, расстройствах желудочно-кишечного тракта, малярии и др. Ягоды жимолости также используются как лекарство при диабете (второго типа), ожирении, гипертонии и заболеваниях суставов.
И свежие, и заготовленные впрок ягоды жимолости (заморозка, варенье, соки, компот) приносят много пользы нашему организму, к тому же они приятны на вкус и очень освежают. Выращивайте неприхотливые и урожайные сорта жимолости в своём саду, ешьте вкусные и полезные ягоды на удовольствие и пользу!
gardenia.ru
Эта чудесная жимолость… посадка и уход
Середина июня. Неповторимое очарование цветущего сада. Но до получения вкусных плодов ещё ох как далеко! В саду, кроме сочной редиски и лука-батута, ничего нет, но на кустах уже засинела крупная ароматная жимолость. Дети с удовольствием отщипывают по ягодке, губы и язык становятся синими – хохочут. Я довольна, в жимолости много разных витаминных «ценностей», которых так не хватает в нашем рационе. Обязательно посадите на своём участке эту удивительную ягоду, а я сейчас расскажу вам о выборе саженцев, о посадке жимолости и уходе за нею. Выбираем саженцы Жимолость – уникальное растение. Кусты её могут вырасти до 5-ти метров в высоту. Высокие, пушистые, они прекрасно подходят для создания «живой» изгороди в ландшафтном дизайне. Если вам нужна плодоносящая зелёная изгородь – покупайте саженцы высокорастущего кустарника. Нет – ограничьтесь низкорастущими. Только учитывайте, не у всякой высокорастущей жимолости плоды съедобные. Некоторые сорта кустарника культивированы только для декоративных целей. Уточняйте у продавца все подробности о жимолости: сорт, вкус, на какой год она начнёт плодоносить, какова урожайность с куста и прочее. Если человек – практик, то он способен дать вам множество полезных советов. Кстати – о продавцах. Даже специалисту иной раз сложно отличить один сорт саженцев жимолости от другого. Советую приобретать саженцы либо через крупные питомники, либо у частников, которые сами выращивают жимолость и торгуют своим товаром. И в этом случае может быть пересортица, но шансов, что вы купите нужный сорт ягоды, будет намного больше. Вот несколько простых советов при выборе саженцев жимолости • Приобретайте кустики, 2- или 3-летнего возраста. В этом случае уже через пару лет жимолость даст первый хороший урожай. • Ветки должны быть гибкими и не подсушенными, без видимых признаков повреждения. Обязательно осмотрите каждый кустик внимательно (и побеги, и корни). • Не смущайтесь внешним видом саженцев, если видите, что кора у них шелушится. Это особенность культуры. За что, кстати, жимолость в народе прозвали «бесстыдницей». • Обратите внимание на развитость корневой системы (чем кучнее и массивнее корни – тем лучше) и на наличие почек на веточках. Чахлые кустики без почек отбракуйте сразу. • Покупайте саженцы разных сортов (не менее трёх). Впоследствии вы сможете размножать жимолость сами, делением уже плодоносившего куста, отводками или зелёными черенками. Жимолость, кстати, размножается и семенами, но я не рекомендую использовать этот способ. Он довольно длительный и трудоёмкий. Высаживаем жимолость Хотя жимолость и весьма неприхотливое растение, но всё же требует к себе внимания. Она любит хорошо прогреваемую, плодородную почву и очень не любит ветра; любит влагу, требует много солнышка, но нижние ветки должны быть в тени (так, в общем-то, и получается, при слегка загущённой посадке). Подыскивая местечко для саженцев в своём саду, учитывайте эти факторы. Сажать её нужно в конце мая – начале июня, а если желаете посадить «в зиму», то высаживайте не ранее середины сентября. Порядок посадки жимолости • Подготовьте лунки размером 40 x 40 x 40 см на расстоянии 1,2-1,5 метров друг от друга для слаборослых сортов, и на расстоянии 2-2,5 метров для высокорослых. • Для каждой лунки потребуется примерно 2 ведра компоста, 50 г суперфосфата и 1 кг золы. Если почва песчаная, количество компоста увеличивайте до 3-х вёдер, можно добавить немного калийного удобрения. • Лунки залейте тёплой водой, помешайте воду для равномерного распределения влаги внутри ямки. • По центру лунки сделайте земляной холмик. Аккуратно поместите саженцы в лунку. Расправьте корешки так, чтобы они были равномерно распределены по краям холмика. Если вдруг обнаружите поломанные или сухие корни – удалите их. • Сначала присыпьте лунку небольшим количеством компоста и пролейте водой, чтобы земля хорошенько налипла на корешки. Затем досыпьте лунку полностью и ещё раз обильно полейте. Корневая система жимолости компактна, поэтому впоследствии всегда поливайте кустик под корень. • Сразу после посадки жимолости замульчируйте землю вокруг куста, чтобы не допустить испарения влаги. Это можно сделать обычными газетами, сложенными в несколько слоёв или специальным мульчирующим материалом. • При высадке саженцев обязательно чередуйте разные сорта. Тогда жимолость будет хорошо опыляться в период цветения и даст максимально большой урожай. Ведь у неё бывают «мужские» и женские» кусты, которые опыляются перекрёстно. Подрезать жимолость после посадки не нужно, как это принято при высадке иных плодово-ягодных культур. Подрезание может существенно задержать её развитие и вступление в стадию плодоношения. Всё – теперь ваши подопечные кустики будут набирать силу от года до трёх лет, чтобы после радовать всё семейство необычайно вкусными и полезными ягодами. Уход за жимолостью Первый урожай наша красавица дала через два года. Мы собрали около литра ягод с каждого куста. Конечно, этого не хватило, и я немного расстроилась… Зато на третий год после посадки мы собрали почти по 3 литра жимолости с каждого кустика. И теперь каждый год она радует нас богатым, витаминным, ароматным урожаем. Как ухаживали? Да очень просто. Хочу сказать, что жимолость – очень непривередливое растение, почти не болеет и не требует особого ухода. По осени мы обрезали подсохшие ветки и живые веточки, растущие внутрь кроны (чтобы они не загущали куст). Периодически пропалывали от сорняков. Весной вносили под каждый куст органические удобрения. По тающему снегу, в самом начале вегетации, подкармливали наше чудо азотным удобрением. В период цветения и плодоношения раз в месяц поливали раствором золы (на 1 ведро – 1 литр золы). Рыхлили землю под кустиками редко, ведь корневая система жимолости располагается очень близко к поверхности, и частое рыхление может повредить корешки. В жаркое время обильно поливали, это растение необычайно любит влагу. Вот и весь уход за жимолостью. Как видите – совсем непроблематично. Хочу отметить, что жимолость редко болеет. Ведь она происходит от своего северного дикорастущего собрата, которому не страшны никакие передряги. Мы купили специальные препараты от вредителей: «Инта-ВИР» и «Элексар» и опрыскивали кустики уже после сбора урожая, только лишь для профилактики. Я довольна, что вырастила в своём саду эту удивительную ягоду. Вкусную, полезную, ароматную. Елена Соколова Еще про жимолость: Сорта жимолости Знакомство с жимолостью Жимолость каприфоль-лучшее для вертикального озеленения Самый душистый сорт жимолости!Anna Gorshkova
Жимолость любит влагу, особенно важна вода весной, когда в природе кусты жимолости растут по берегам рек.Валентина Митрасова
Самошкина Ирина
прекрасная статья, спасибо автору)))ирина григорьева
Прекрасная статья. Всё просто и доходчиво. У нас на участке растёт три куста и вкус ягод у каждого куста разный. Высаживайте жимолость -не пожалеете.Соломатова Татьяна, Тогучин
СПАЧСИБО!!! Я никогда ничего не сажала, но с осени живу на земле, почва на юге не очень хорошая. В г. Новороссийске у меня на участке растет дикая кавказская сосна да клены, но есть немного места свободного и я хочу попробовать посадить жимолость! Но у нас весна ранняя и видимо сажать можно и в марте.???Ирина Собченко, Липецк
А как защищаете ягоды жимолости от птиц, которые за один присест выбирают все до единой ягодкиИван Иванов
старая тюль, тюль и еще раз тюль, набрасываем на куст и завязываем внизу. Иначе скворцы(умные птицы) подлазят внизу и лакомятся. Марля тяжеловата.Юлия Адарич, Лодейное Поле
Спасибо за статью! Выросла на Севере, кушала жимолость дичку-крупная, сладкая! Посадила у себя на участке(Черноземье) мелкая, горчит-зато зелени море!!! Буду искать адаптированные сорта.Анна, Украина
да, жимолость — тема. Каждый год пытаюсь присадить, только одна прижилась ( вроде). С актинидией коломиктой — та же беда. Ничего — будем стараться.татьяна, Орел
спасибо, очень подробно. знакомая обещала поделиться в этом году, посмотрим, что из этого выйдетВера, Пущино
Подскажите, пожалуйста.как формировать жимолость.Дмитрий, Истра
А скажите, пожалуйста, жимолость формировать или снизу обрезать лишнее не надо?Элеонора, Россия
Три года назад посадила кустики, а плодов нет. В чем причина? Подскажите пожалуйста!Ropot
кустики должны быть разных сортов, три-четыре не меньше. растет медленно первые три года, потом и рост и урожай. самое главное подкормка ранней весной и потом полив и полив. при цветении еще подкормка.Anna Gorshkova
Аналогично, посадила 3 года назад. Цветёт хорошо, ягоды видимо есть мелкие как мелкие семечки безвкусные. Цвет листьев как свекла, такого же цвета мелкие ягодки. Сорт не знаю, купила на рынке. Говорят жимолости нужен опылитель. Через забор у соседей прекрасная плодоносящая жимолость более 2-х метров высотой.Франс Хасанович Халилов, Бугульма
Обсуждение в нашей группе вКонтакте:
Лилия Каралинская:
Ольга Рожкова: Сорта ягодной жимолости как правило достигают не более двух метров в высоту, и то, только крупноплодные сорта. Остальные- до полутора метров. Декоративные виды жимолости выше, особенно каприфоль.
Татьяна Щербакова: Ягоды съедобной содержат селен-элемент молодости, железо. Понижают кровяное давление.
Гуля Пиманова: .
Ann Demina: Как я люблю её ранние ягодки, самые первые в начале июня!
Елена Александрова: кислятина
Татьяна Сафонова: Растёт 10 сортов Вкусно Полезно Да ещё самая ранняя ягода
Елена Ласаева: Все бы хорошо,но каждый год у нас на участке соревнование,кто быстрее соберет спелую ягоду.Мы или сойки.И не всегда побеждаем мы.
Татьяна Савельева: в этом году какая-то жуткая тля накрыла жимолость , даже дрозды есть не стали)
Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте. СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА: А СКОЛЬКО НУЖНО ВРЕМЕНИ ПРИМЕРНО ЧТОБЫ ЖИМОЛОСТЬ НАЧАЛА ДАВАТЬ ПЛОДЫ НАЧИНАЯ ОТ РАССАДНОГО ВОЗРАСТА КОТОРЫЕ ПРОДАЮТ? и какие природные удобрения она любит(например смородина любит кожурки от картофеля)а жимолость?)))) От сорта зависит. У меня Ревекка ( Польша) — через два года были ягоды. По пластунски растет)) Жимолость любит рыхлую влажную почву с торфом.В природе она растет в пойме рек, получает много веществ, когда реки разливаются.Любит рыбную муку, только закопайте от кошек.Положите при посадке гнилушки.Подбирайте сорта крупноплодные. Ответьте, пожалуйста, на мой вопрос: Надо ли формировать жимолость? Розаленда, конечно же нужно. Подскажите какая у жимолости косточка и если у нас продаются 2 сорта этого хватит для хорошего урожая или надо больше разных сортов7dach.ru
Опиисание сортов жимолости
Жимолость съедобнаяАврора (Aurora)
Великолепная новинка канадской селекции. Сильная, выносливая и урожайная. Куст прямостоячий, плотный и компактный, высота 1,6 м. Цветёт обильно с середины мая, первые сборы ягод во второй декаде июня. Отличается очень высокой урожайностью и морозостойкостью. Ягоды по форме напоминают удлинённую сливу. Сладкий вкус. Средняя масса 1,9 г. Созревают с конца июня до начала августа. Плоды не осыпаются. Средняя урожайность с куста: 5 кг (до 6 кг). Средняя урожайность с гектара: 16,5 т/га (до 19,8 т/га). Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: «Indigo Gem», «Tundra», «Borealis», «Honeybee».
Жимолость съедобная Бакчарская (Bakzharskaja, Турчанинка)
Сорт бакчарской селекции. Куст сильнорослый, густой,широкий с округлой кроной. Ягоды сине-голубые от сильного воскового налета, удлиненно-каплевидные, с ровным валиком у верхушки, средней величины, масса 1 плода 0,79 г, длина — 20 мм. Поверхность бугристая, кожица толстая, плотная, консистенция мякоти нежная. Вкус кисло-сладкий, с приятной легкой горчинкой и слабым ароматом, дегустационная оценка 4,2 балла. Плоды созревают в начале июля. Механический и ручной сбор. Осыпаемость слабая. Средняя урожайность с куста 1,5-3,8 кг с куста, скороплодный сорт. Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: ‘Silginka’ («Сильгинка», ‘Streżewczanka’ («Стрежевчанка»), ‘Jugana’ («Югана»), ‘Docz’ Velikana’ («Дочь великана»), ‘Bakczarskij Velikan’ («Бакчарский великан»).
Жимолость съедобная Бореалис (Borealis)
Сорт канадской селекции. Куст раскидистый, но компактный, высотой около 140 см, шириной 120 см. Средняя масса плодов 1,6 г, форма овальная, вкус замечательный, очень сладкий. Плоды скрыты под листьями, прочно прикреплены к плодоножке, рубчик мокрый. Плоды не осыпаются. Средняя урожайность с куста: 4 кг (до 4,5 кг). Средняя урожайность с гектара: 13,2 т/га (до 14,9 т/га). Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: «Aurora» и «Honeybee». Сорт для любителей, рекомендуется для небольших товарных плантаций.
Жимолость съедобная Васюганская (Vasyganskaja)
Сорт бакчарской селекции. Куст сильнорослый, со стоговидной формой. Плоды голубовато-синие, со слабым восковым налетом, цилиндрические, с вытянутым, заостренным основанием и округлой верхушкой, средней величины. Вкус сладковато-кислый, без горечи, дегустационная оценка 3,3 балла. Плоды созревают в середине июня. Механический и ручной сбор. Осыпаемость ягод средняя. Урожайность: 2,2-5,3 кг с куста. Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: ‘Silginka’ («Сильгинка», ‘Streżewczanka’ («Стрежевчанка»), ‘Jugana’ («Югана»), ‘Docz’ Velikana’ («Дочь великана»), ‘Bakczarskij Velikan’ («Бакчарский великан»).
Жимолость съедобная Волхова (Volhovа)
Сорт ленинградской селекции. Куст сильнорослый, густооблиственный. Крона довольно густая, овальная. Плоды голубовато-синие, удлиненно-овальные, со слегка заостренной верхушкой. Поверхность слабобугристая, кожица тонкая, мякоть плотная. Крупные: масса 1 плода 1 г, длина 22 мм. Вкус кисло-сладкий, с сильным ароматом, дегустационная оценка 4,6 балла. Созревание наступает в конце июня. Пригоден для механического сбора. Ягоды почти не осыпаются. Средняя урожайность с куста 2,2-3,5 кг. Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: ‘Silginka’ («Сильгинка», ‘Streżewczanka’ («Стрежевчанка»), ‘Jugana’ («Югана»), ‘Docz’ Velikana’ («Дочь великана»), ‘Bakczarskij Velikan’ («Бакчарский великан»).
Жимолость съедобная Восторг (Vostorg, Delight)
Сорт бакчарской селекции. Куст: высота 180 см, ширина 180 см, среднерослый, среднеразреженный, скелетные ветви прямые. Плоды: средняя масса 1,6 г (до 2,8 г), длиной 5 см, широковеретеновидные, сине-фиолетовые с очень сильным восковым налетом, отчего кажутся сизыми. Вкус ягод кисло-сладкий, гармоничный. Кожица толстая, рубчик сухой, плоды твердые, транспортабельность хорошая. Созревание дружное, удобное для сбора. Десертные, рекомендуются также для замораживания. Плоды созревают в конце июня. Механический и ручной сбор. Осыпаемость ягод во время сбора средняя, но сбор удобен, благодаря структуре куста и расположению плодов. Средняя урожайность с куста: 2,5 кг (до 5,5 кг). Средняя урожайность с гектара: 8,2 т/га (до 18,5 т/га). Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: ‘Silginka’ («Сильгинка», ‘Streżewczanka’ («Стрежевчанка»), ‘Jugana’ («Югана»), ‘Docz’ Velikana’ («Дочь великана»), ‘Bakczarskij Velikan’ («Бакчарский великан»).
Жимолость съедобная Гордость Бакчара (Gordost’ Bakczara, Gordost’ Bakchara)
Сорт бакчарской селекции. Куст: высота 160 см, ширина 120 см, среднеплотный, скелетные ветви жесткие, молодые веточки изгибаются под тяжестью плодов. Плоды: средняя масса 1,3 г, 4,5 см в длине, 1,0 см в диаметре, удлиненно-веретеновидные, фиолетовые с сильным восковым налетом. Кожица относительно толстая, рубчик сухой. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,8 балла (по шкале 0-5). Транспортабельность хорошая. Десертные, рекомендуются также для замораживания. Плоды созревают в конце июля. Механический и ручной сбор. Ягоды осыпаются. Сбор плодов в два приема. Средняя урожайность с куста: 3,2 кг. Средняя урожайность с гектара: 10,5 т/га. Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: ‘Docz’ Velikana’ («Дочь великана»), ‘Streżewczanka’ («Стрежевчанка»), ‘Vostorg’ («Восторг»), ‘Bakczarskij Velikan’ («Бакчарский великан»).
Жимолость съедобная Дочь Великана (Docz’ Velikana, Giant’s Daughter)
Сорт бакчарской селекции. Куст: высота 180 см, ширина 130 см, овальной формы. Однолетние побеги прямостоячие со свешивающейся верхушкой. Плоды: средняя масса 1,8 г (до 2,5 г), удлиненно-грушевидной формы, темно-фиолетового цвета, с сильным восковым налетом, отчего кажутся сизыми. Вкус сладкий. Транспортабельность относительно хорошая. Спелые ягоды мягкие. Десертные, рекомендуются также для замораживания. Плоды созревают в середине июля. Рекомендуется ручной сбор, механический также возможен. Срок созревания растянут во времени. Ягоды на ветках держатся хорошо, но при встряхивании куста осыпаются. Средняя урожайность с куста: 3,1 кг (до 5,2 кг). Средняя урожайность с гектара: 10,2 т га (до 17,2 т/га). Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: ‘Streżewczanka’ («Стрежевчанка»), ‘Vostorg’ («Восторг»), ‘Bakczarskij Velikan’ («Бакчарский великан»).
Жимолость съедобная Индиго Джем (Indigo Gem)
Канадский сорт. Прямостоячий куст V-образной формы, выстой 150 см, шириной 120 см. Средняя масса плодов 1,3 г, форма овальная, вкус сладкий, десертный, мякоть твердая. Один из лучших сортов для употребления как в свежем виде, так и для переработки. Сорт рекомендуется для товарных плантаций. Плоды созревают в конце июня. Сбор плодов механический и вручную, плоды не осыпаются. Средняя урожайность с куста: 4 кг (до 5 кг). Средняя урожайность с гектара: 13,2 т/га (до 16,5 т/га). Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: «Aurora» и «Honeybee». Канадская селекция.
Жимолость съедобная Томичка (Тomiczka)
Сорт бакчарской селекции. Куст: среднерослый, высотой 150 см, шириной 140 см, среднераскидистый. Плодоношение обильное. Ягоды крупные, со средней массой 1 грамма, узкоовальной формы, темно-синие, с восковым налетом, с бугристой поверхностью, кисло-сладкие. Плоды считаются очень вкусными. Сорт созревает в первой половине июня. Средняя урожайность – 8,5 т/га (2,6 кг с куста), но может быть и в два раза больше. Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: ‘Docz’ Velikana'(«Дочь великана»), ‘Bakczarskij Velikan’ («Бакчарский великан»), ‘Bakčarskaja’ («БАКЧАРСКАЯ»).
Жимолость съедобнаяТундра (Tundra)
Сорт канадской сеекции. Уплотняющийся куст средней силы роста, высотой 130 см, шириной 120 см. Средняя масса плодов 1,4 г, форма округло-овальная, удлиненная, вкус кисло-сладкий до сладкого. Ягоды твердые и хрупкие. Рубчик сухой. Плоды пригодны для замораживания, выпечки, употребления в свежем виде. Транспортабельность хорошая. Механическая и ручная уборка. Тенденция к осыпанию средняя. Средняя урожайность с куста: 4 кг (до 4,5 кг). Средняя урожайность с гектара: 13,2 т/га (до 14,9 т/га). Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: «Aurora» и «Honeybee». Сорт отлично годится для товарных плантаций.
Жимолость съедобная Хонейби (Honeybee)
Сорт канадской селекции. Быстро растущий куст, высотой 150 см, шириной 120 см. Средняя масса плодов 1,9 г, форма цилиндрическая, вкус слегка кисловатый, десертный. Плоды прочно прикреплены к плодоножке, спелые фрукты очень долго остаются на кусте — до высыхания. Плоды созревают в конце июня. Сбор плодов механический и вручную, плоды не осыпаются. Средняя урожайность с куста: 4 кг (до 5 кг). Средняя урожайность с гектара: 13,2 т/га (до 16,5 т/га). Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: «Indigo Gem», «Tundra», «Aurora», «Borealis». Сорт рекомендуется для товарных плантаций.
Жимолость съедобная Югана (Jugana)
Сорт бакчарской селекции. Куст: высота 150 см, ширина 190 см, среднерослый, среднеплотный. Плоды: средняя масса 1,4 г (до 1,8 г), одномерные, кувшиновидные с тупой верхушкой, темно-фиолетовые с сильным восковым налетом, твердые. Вкус десертный, кисло-сладкий. Кожица среднеплотная, транспортабельность средняя. Плоды созревают в начале июля. Механический и ручной сбор. Осыпаемость средняя, но при сборе плоды легко отделяются от плодоножки. Созревание дружное. Средняя урожайность с куста: 3,5 кг (до 6,5 кг). Средняя урожайность с гектара: 11,5 т/га (до 21,4 т/га). Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: ‘Docz’ Velikana’ («Дочь великана»), ‘Streżewczanka’ («Стрежевчанка»), ‘Vostorg’ («Восторг»), ‘Bakczarskij Velikan’ («Бакчарский великан»).
yagodka.info
Читайте также:
Жимолость: сорта, личный опыт выращивания
Дело было летом, а точнее первого июня. Мы все сидели на крылечке, когда котенок принес первую в своей жизни мышку и стал забавно играть у наших ног. Трехлетняя внучка играла с куклами возле раскидистых кустов жимолости, затем, оставив кукол, пошла в нашу сторону. В вытянутых руках на ладошках она держала несколько крупных ягод синего цвета, глаза ее светились не просто радостью, а настоящим восторгом, она ведь тоже, как и котенок, самостоятельно собрала первый в своей жизни урожай из нашего сада. Увидев котенка, она стала ему петь:— Унесла мышонка кошка
И поет: — Не бойся, крошка.
Поиграем час-другой
В кошки-мышки, дорогой!
— Ты дай ему ягодки, пусть с ягодками поиграет, мышонок и убежит, — пошутил внук первоклассник.
Внучка, так и сделала, поделилась с котёнком по братски, две ягодки положила себе в рот, а две дала котенку. Пока он с ними играл, мышонок и убежал.
— И пошел искать свой дом,
Где остались мать с отцом.
Шел он, шел, взошел на горку
И внизу увидел норку.
То-то рада мышка-мать!
Ну, мышонка обнимать!
Так закончил сказку о мышонке и жимолости старший внук-десятиклассник, правда не по памяти, просто набрал в смартфоне начало песенки и нашел всю сказку С.Я. Маршака.
— Умный у нас внук, не зря он много жимолости ест, — пошутил я.
Жимолость в саду я впервые увидел лет 40 назад, когда побывал в гостях у родственников на Урале. У всех жителей частных домов в палисадниках росли огромные кусты жимолости, так было принято. Это одна из немногих садовых культур, которая выдерживала Уральские сорокоградусные морозы и майские заморозки до минус семи градусов. Правда жимолость эта была мелкая, горьковатая и малоурожайная. С куста мы с трудом набирали литровую банку ягод.
Несколько таких отводков я привез к себе в сад на Новгородчину, и они долго росли без ухода, никому не интересные, ведь рядом поспевала сладкая земляника и десяток других урожайных и вкусных ягод.
Знакомство с сортовой жимолостью
В восьмидесятые годы я побывал под Ленинградом в Павловском питомнике и, наконец, смог увидеть сортовую жимолость во всей красе в период плодоношения. Много десятков кустов я продегустировал на поле сортоиспытания. Все были облеплены ягодами, все ягоды разных размеров, форм и оттенков вкуса. И все они были необыкновенно ароматные, с живым лесным диким привкусом, их хотелось есть, организм тянулся к их витаминам и антиоксидантам.Естественно, мне удалось приобрести много зеленых черенков. Опыта у начинающего садовода было мало, укоренилось всего три кустика. На холодной глине они росли слабо, семья их не полюбила.
Лет 20 назад, я, создавая новый сад у дома, обменялся своими новинками черной смородины с опытным любителем новинок сортовой жимолости. Так в моем саду появилось 12 кустов жимолости с крупными плодами селекции последних лет.
Жимолость требует любви и заботы
Я ей выделил укромное место за кроличьими клетками, где в земле было много органики. Посадил в шахматном порядке с расстоянием 2.5 метра друг от друга — 3 ряда по 4 куста. Через три года, когда мы всей семьей пришли убирать первый большой урожай, мы полюбили эту ягоду на всю жизнь.Маленькие кустики были синими от несметного количество ягод. Ягоды были и кругленькие, средних размеров, до 5 штук в кисти, и очень длинные, до 2.5 см гроздьями, по 2-3 штучки, с легким отрывом. Собирать их и в рот, и в корзинку было одно удовольствие.
Тут же бабушка научила внуков есть их с парным молоком от своих козочек и делать из них десятки разных йогуртов, добавляя к ним первую июньскую сладкую землянику.
Вся не съеденная ягода шла в заморозку, и зимой, протертая в миксере со смородиной и крыжовником с минимумом сахара, она придавала блюду неповторимый привкус лесной свежести и темно-синий небесный цвет. В общем, необыкновенная ягода на нашем столе появилась в последние годы.
Какая бы суровая зима или дождливая весна ни была, урожай жимолости у нас теперь есть всегда.
Надо запомнить главные секреты жимолости
Сорта должны быть современными, урожайными и крупноплодными.Чем больше сортов с разными сроками цветения вы посадите рядом, тем лучше будет перекрестное опыление.
Жимолость цветет очень рано, пчел в это время часто мало. Ее опыляют в основном шмели, которые летают и в дождь, и в холод. Заботьтесь и привлекайте шмелей.
Зачем нужен снежноягодник и окопник рядом с жимолостью
Для этих целей у меня по периметру сада высажены кусты снежноягодника, который цветет все лето и который посещают пчелы и шмели даже в дождь.А в мае очень рано зацветает окопник лекарственный. Рядом с кроличьими клетками он у меня высажен на всех свободных местах. Вырастает более двух метров и весь в синих цветах. Шмели пируют на нем всю весну, всегда сыты, строят рядом много гнезд и из благодарности хорошо работают на нашей жимолости.
Идеальный вариант пермакультуры для детей
Дети любят сорвать толстые жирные листья окопника и сунуть в клетку к кроликам — это белковая и витаминная подкормка. Помет от кроликов проваливается под клетки в ведерки, которые нетрудно высыпать под рядом растущую жимолость и окопник. Жимолость в благодарность дарит детям крупную ароматную лесную ягоду с витаминами, дарит в начале лета, когда никакой ягоды еще нет. Дарит так много, что хватает на всю зиму в морозильной камере.Пчелы, шмели и десятки красивых бабочек прилетают к нам в сад за нектаром, работают, учат внуков трудиться и никогда не жалят наших детей.
Дети тоже не обижают животных сада, находят в кустах окопника и ящериц, и больших жаб, а в кустах снежноягодника — гнезда редких птиц. И за всеми животными охотятся только с фотоаппаратом. Все ли дети видели, как свиристели кормят своих детей нашей жимолостью?
Новинка! Мульча из кроличьих шкурок
Нашей жимолости в раннем возрасте досаждали только сорняки, крапива сквозь любой слой мульчи из навоза прорастала. Поэтому я мульчу прикрывал картонкой.Сейчас шкурки кроликов после забоя (и даже овец и коз) никому не нужны, цена им копейки. В компостные кучи их класть неудобно, а вот расстелить в междурядьях жимолости на скошенные сорняки и сверху присыпать остатками сена и навоза в самый раз. Быстро и удобно, все рядом.
Земля у нас под кустами не копается, сорняки исчезли, черви научились (адаптировались) быстро утилизировать кожу и шерсть и насыщенными азотом копролитами сдабривают землю сада, делая ходы для доступа кислорода.
После такого агроприема лист нашей жимолости всегда насыщенно изумрудного цвета, противостоит болезням и вредителям, в ягодах больше микроэлементов и полезных биоактивных веществ. Кусты жимолости не знают много лет ни минералки, ни пестицидов.
Итак, за много лет выращивания жимолости, я уяснил для себя много ее секретов.
Жимолость не любит частую обрезку
Максимальной величины кусты без обрезки достигают к семилетнему возрасту. Обычно в зависимости от сорта вырастают до двух метров. После этого стоит ее прорезать, убрав старые, лежащие на земле и поломанные ветви.
Такой строгой обрезки, как смородина, жимолость не требует. Но и сильного загущения не переносит. Взрослые кусты раскидистые, диаметром до 2 м. На каждом кусте вырастает около 15 скелетных кистей. Новые побеги ежегодно вырастают из почек на приростах прошлого года. В пазухах нижних листьев новых побегов образуются цветки, затем — плоды.
Как лучше высадить жимолость
Корень стержневой достаточно глубокий, старые кусты выкопать трудно, мочковатые корни находятся в гумусном слое в пределах кроны. Поэтому в мае и начале июня жимолость влаголюбива, требует частого полива на песчаной почве. В тоже время на глине при застое воды и недостатке кислорода, а так же на кислых торфяниках она растет очень болезненной.Всякие попытки посадить жимолость на целинных, заросших сорняками почвах кончаются плохо, а вот посаженая на окультуренных органикой почвах приживается и отрастает отлично.
Как и при посадке любых других растений в саду глубокие ямы я не копаю и в них минералку не вношу. Главное мое правило – частое мульчирование кустов высокоуглеродистой органикой и обработка АКЧ в течение вегетации в первой половине лета.
Корневую шейку сильно не заглубляю, так как прикорневых отпрысков она не дает. Поэтому молодые саженцы при посадке и первые годы никак не обрезаю, не укорачиваю, чтобы пораньше появились цветы и ягоды.
Дюжина лучших сортов жимолости
Первые мои сорта были: Павловская, Голубое веретено, Амфора, Синичка, Нимфа Синеглазка, Васюганская, Синяя птица, Бочкарская, Борель, Голубое веретено, Герда, Золушка, Черничка и Камчадалка. Они хорошо описаны в литературе и меня вполне устраивают, хотя сейчас есть сорта более новые, вкусней, крупней, урожайней, но капризней и чувствительней к морозам.Очень ценным отличием жимолости от других растений является глубокий покой летом и осенью. Смородина и крыжовник может давать две-три волны прироста веток, жимолость растет только до середины июня, затем спит. Ее с середины лета до глубокой осени можно пересаживать с большим комом земли, а весной она просыпается до полного оттаивания почвы и пересадку переносит плохо.
Как лучше размножать жимолость
Пробовать размножать жимолость семенами не стоит. Первый год сохранить очень нежные сеянцы вам будет трудно. Ценные сладкие и крупные выпадут в первую очередь, и у вас останутся горькие малоурожайные дички, к тому же первые плоды вы получите через 5 лет.Самое простое — приобрести двух-трехлетние саженцы у надежных продавцов. Сейчас все сорта достаточно хороши.
Еще проще пройтись по садам знакомых садоводов в начале июня, продегустировать их жимолость и попросить нарвать молодых однолетних приростов. Они укореняются очень легко в тепличке на хорошем торфоперегнойном грунте. Только если сможете поддерживать высокую влажность воздуха первый месяц. В поздние сроки одеревесневшие ветки укореняются плохо.
Жимолость вместо турецкой клубники
Я не буду расхваливать якобы целебные свойства этой ягоды, перечислять все ее витамины и антиоксиданты. Просто напомню, что в наш промышленный век таких дикарей в нашем саду почти не осталось.Все покупали зимой турецкую клубнику без всякого вкуса или китайские огурцы из зимней теплицы, да и деревянные томаты зимой редко кого радуют.
Ежевика и голубика, собранная с огромных промышленных плантаций и замороженная для супермаркетов, меня тоже перестала привлекать.
Жимолость нужна в мае в период цветения первых ирисов
Жимолость вам нужна для главного, вы должны приносить первую свежую ягоду на стол детям уже в мае. Приучать к вкусу дикой ягоды грудных детей зимой не в виде детского йогурта из баночки (подкрашенного химией), а со своего экологического сада.
Но жимолость должна радовать гостей и зимой, поэтому, когда поспел урожай целебных ягод жимолости в нашем райском саду, мы с удовольствием собрали ведерко и как всегда сварили варенье. В ближайшую субботу пригласили внуков на дегустацию.
Рецепт варенья в мультиварке-скороварке из жимолости в соке красной смородины с лепестками розы.
- 1 кг жимолости
- 1 кг сахара
- 200 г лепестков розы чайной
- 200 мл сока красной смородины.
Выставляю режим обжаривания овощей, варю сахарный сироп, добавляя сахар в сок смородины.
Жимолость чудесна своим вкусом, оттенить его может только роза и ничего больше. Кладу ее в сироп, затем кладу лепестки в марлевом мешочке и закрываю герметично крышкой. Через 5 минут выключаю мультиварку. Час варенье томится под крышкой, давление падает постепенно. Разливаю в 200-мл баночки, удалив лепестки, и завинчиваю крышки.
Зимой варенье офигительно, как говорят гости. В темно-синем желе плавают красные прозрачные ягодки жимолости, и сильнейший роскошный запах розы наполняет комнату в зимний вечер.
что можно готовить и как припасти на зиму
Фото: Эмилия Тегенцева, Наталья Мезенцева, Татьяна Кислов, Илья Натальенко
Ягоды жимолости созревают рано. Некоторые сорта дают урожай уже в конце мая. Это очень важно, так как после зимне-осеннего авитаминоза можно получить свежий источник полезных по биологическим качествам веществ, витаминов. Все микроэлементы из ягод и их сока прекрасно усваиваются, подходят для диетического питания.
Исследования биологов и медиков показывают, что жимолость хороша для тех, кто страдает повышенным давлением или диабетом. Содержание в ней калия и магния помогает работе сердца, укрепляет стенки сосудов. Ягоды жимолости обладают также антибактериальными, дубильными, жаропонижающими свойствами.
Какую жимолость можно употреблять в пищу
Однако стоит помнить, что в пищу годится не любая жимолость, а лишь её культурные сорта, т.к. дикие ягоды могут оказаться ядовитыми.
Жимолость можно есть в сочетании с другими ягодами и фруктами. Великолепны её ягоды, перетёртые с бананом, киви, яблочным пюре, отлично сочетаются с клубникой. Такие смеси с модным названием смузи не нужно подвергать горячей обработке, а съедать сразу свежими. Можно слегка сдабривать их мёдом или натуральным йогуртом. Это прекрасные способы готовить ягоды без варки. Их добавляют в вазочки с мороженым, ими украшают кондитерские изделия. Вкус жимолости имеет сладко-кисловатые оттенки, немного горчит, он не навязчив, но всегда хорош. Горчинка не опасна для здоровья и добавляет вкусу ягод неповторимый шарм.
Компоты, кисели и желе с жимолостью
Сахар в компот добавляется в зависимости от вкуса и от сорта растения. На 2,5 литра воды достаточно 4 ст. ложек сахарного песка без горки. В компоте жимолость отлично сочетается с яблоком, малиной, красной смородиной. Ягоды придают напитку красивый насыщенный цвет.
Кипятить долго компот не нужно, а лишь довести до кипения и подержать на медленном огне ещё полминуты. Это сохранит максимум полезных свойств ягод.
Кисель из жимолости, приготовленный классическим способом на основе крахмала хорош как в самостоятельном виде, так и в качестве подливы к манным или другим крупяным котлетам и пудингам.
Можно приготовить из свежего выжатого сока жимолости великолепное желе с применением желатина. Пропорции добавляемого желатина необходимо рассчитывать, исходя из рекомендаций, указанных на пакетике с данным продуктом. Традиционно при замачивании – это столовая ложка на стакан жидкости. Желе стопроцентно сохранит весь полезный состав ягод.
Заготовки из жимолости на зиму – это превосходная возможность разнообразить свой пищевой рацион, пополнив его такой полезной ягодой.
Из жимолости, которая созревает уже в июне, варят варенья, джемы, готовят компоты, выжимают сок, делают цукаты, её сушат, перетирают с сахаром и замораживают впрок в морозильных камерах. Заготавливают эту ягоду на зиму не только в качестве самостоятельного продукта, но и вместе с другими ягодами и фруктами, например, с клубникой или с апельсинами.
Лучшие рецепты из жимолости
Варенье из жимолости с клубникой
По 500 г жимолости и клубники, 1,5 кг сахара.
Жимолость и клубнику пропустить через мясорубку, выложить в таз, засыпать сахаром и оставить на сутки. При этом массу надо постоянно помешивать, чтобы сахар растворился.
Затем поставить таз на слабый огонь, довести до кипения и варить 5 минут. Готовое варенье немного остудить, разложить в сухие стерилизованные банки и закатать.
Варенье из жимолости традиционное
1 кг жимолости, 1 кг сахара.
Свежесобранные неперезревшие ягоды засыпьте сахаром и оставьте на 3-4 часа. Потом поставьте на слабый огонь и варите 5-6 мин.
Дальше сделайте перерыв – пусть варенье настоится часов 5-8. А затем снова поставьте на слабый огонь и варите до готовности. Готово варенье будет, когда ягоды перестанут всплывать.
Если не хотите, чтобы варенье зимой засахарилось, при последней варке добавьте в него лимонную кислоту из расчёта 1 г на каждый литр варенья.
Скороспелое желе из жимолости
1 л сока жимолости, 1 л воды, 40 г желатина.
Сок смешать с водой, добавить предварительно замоченный желатин и кипятить 3-5 минут. Разлить по банкам и закатать.
Сироп из жимолости
1 кг ягод, 2 кг сахара, 1 л воды.
Из ягод отжать сок. Воду вылить в кастрюлю, добавить туда сахар, нагреть до 80 градусов Цельсия. Когда сахар растворится, влить сок из жимолости. Полученную смесь немного охладить, и поставить в холодильник на 7 часов. За это время на сиропе появится пенка – её надо снять. Готовый сироп разлить по бутылкам и закупорить.
Цукаты из жимолости
1 кг ягод, 800 г сахара.
Ягоды высыпать в кастрюлю, добавить 1/3 подготовленного сахара, всё хорошо перемешать и накрыть крышкой. В течение дня 2-3 раза помешивать. На 2-й день добавить ещё треть сахара и снова повторить процесс. Тоже самое сделать и на третий день.
За трое суток сахар постепенно вытянет из жимолости все соки. В итоге в кастрюле получится сироп, в котором будут плавать совершенно сухие ягодки-цукаты. Всё, что останется, процедить, чтобы отделить одно от другого.
Жимолость можно просто пересыпать с сахаром и закатать в стерилизованные банки. Можно заморозить в морозильной камере. Там она хорошо хранится не менее полугода даже с небольшим количеством сахара. В любом случае каким бы способом вы не приготовили жимолость, будьте уверены, что вы будете потчевать своих близких и друзей целым лукошком витаминов. Приятного аппетита!
старый сорт сад не портит. Уход, выращивание, размножение. Сорта. Фото — Ботаничка.ru
Жимолость съедобная выделяется среди ягодных кустарников своей высокой зимостойкостью и необычайно ранним плодоношением. Она удачно вписалась в наш непростой климат, ежегодно дает урожай, невзирая на холодные зимы и весенние заморозки. Ягоды жимолости в нашей семье любят все — за отменный вкус, за целебные свойства.
Жимолость съедобная, или Жимолость Турчанинова (Lonicera edulis). © yuwengЖимолость съедобная (Lonicera venulosa subsp. edulis, syn. Lonicera edulis), или Жимолость Турчанинова — кустарник со съедобными плодами, вид рода Жимолость (Lonicera) семейства Жимолостные (Caprifoliaceae). Растёт в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, а также в Корее и Китае.
Выращиваем мы жимолость уже три десятка лет. А началось все с поездки в дачный поселок Вырица под Санкт-Петербургом, где я познакомился с известным ленинградским селекционером Филиппом Кузьмичом Тетеревым. Он буквально заразил меня своим интересом к дальневосточным растениям, а о жимолости говорил с особой любовью, иронично называя ее «бесстыдницей» за биологическую особенность растения «раздеваться», отслаивая тонкие полоски коры.
Содержание:Сорта жимолости
Основу нашей коллекции жимолости составили сорта, созданные Ф. К. Тетеревым на Павловской опытной станции. На мой взгляд, некоторые из них совсем не уступают новинкам селекции.
Например, сорт Павловская среднераннего срока созревания. Ягоды у него цилиндрической формы, хорошего вкуса, мало осыпаются. Куст средне рослый, старые ветки склонны разваливаться. Избранница поражает крупными (до 3,6 см) удлиненно-цилиндрическими ягодами отличного вкуса, они долго не осыпаются. Куст компактный, высотой не более 1,5 м.
Большинство культурных съедобных сортов жимолости выведены из Жимолости съедобной и Жимолости голубой (Lonicera caerulea), камчатской.
Из современных сортов жимолости Павловской опытной станции особенно хороша Нимфа среднего срока созревания. Ее крупные веретенообразные ягоды десертного вкуса обладают приятным ароматом и почти не осыпаются. На мой взгляд, это один из наиболее урожайных сортов. Чуть раньше созревают ягоды у Морены, формой они напоминают кувшин и тоже хорошего вкуса.
Недавно я приобрел сорта жимолости других селекционных учреждений: Длинноплодную, Индигу, ягоды у них крупные, кисло-сладкие, а у Земляничной имеют, в соответствии с названием, тонкий земляничный привкус. Оригинальны плоды у сорта Вишневая — они округлой формы и темно-вишневого цвета, на кустах висят почти до осени.
Цветки жимолости съедобной. © Merike LinnamagiУход за жимолостью
К числу достоинств жимолости относится и ее устойчивость к заболеваниям, никаких признаков какой-либо хвори на кустах я за все годы, что выращиваю жимолость, не замечал. До недавнего времени не было и вредителей, кроме снегирей, зимой они иногда выклевывают цветковые почки. Пернатых можно отпугнуть, развесив блестящие предметы, например, старые лазерные диски.
Впрочем, урон от снегирей невелик. Больше неприятностей жимолости доставляют ивовые щитовки. Этот вредитель очень маленький, и в некоторых питомниках, откуда я получаю новинки, его, видимо, не замечают, рассылая зараженные саженцы. А между тем щитовки могут наносить заметный ущерб: ослабленные ими побеги подмерзают зимой или дают мелкие ягоды. От этой напасти хорошо помогает препарат Актара.
Уход за жимолостью не труден: после того как она отплодоносит, я рыхлю утоптанную во время сбора урожая почву и мульчирую ее перегноем. Растения очень отзывчивы на органику.
Саженцы жимолости съедобной. © Lara CОбрезка жимолости
У жимолости есть такая особенность: она сильно ветвится, с возрастом посадки загущаются. Поэтому обязательно их прореживаю. Делаю это осенью каждые 2-3 года.
Обрезаю 4-5-летнюю древесину, удаляю и полегающие ветки в нижней части кроны. Эта нехитрая операция помогает поддерживать высокую урожайность долгие годы.
Жимолость голубая, или Жимолость синяя, камчатская (Lonicera caerulea var. kamtschatica). © CarolРазмножение жимолости
Размножаю жимолость зеленым черенкованием. Черенки режу утром в период созревания ягод. При хорошем дренаже, притенении и регулярном опрыскивании приживаются черенки достаточно хорошо. Череночник делаю минимальной высоты. Ф. К. Тетерев особо подчеркивал, что расстояние между почвой и укрытием (стеклом, пленкой) должно быть не более 10 см.
Зеленое черенкование — процесс довольно кропотливый, а в некоторых регионах черенки хороших сортов еще и трудно приобрести. Поэтому считаю, что при дефиците посадочного материала оправдано и семенное размножение жимолости.
Сортовые признаки при этом передаются не полностью, однако сеянцы быстро вступают в плодоношение (на 2-3-й год) и можно отобрать растения с лучшими качествами. Немаловажно и то, что семена не требуют стратификации и могут быть посеяны как осенью, так и весной.
В прошлом я часто применял этот метод, несколько удачных сеянцев плодоносят на моем участке до сих пор. В то же время с некоторыми сортовыми растениями, не оправдавшими надежд, пришлось расстаться. Разумеется, имеет смысл сеять лишь семена крупноплодных десертных сортов.
Автор: И. Печурин, Ярославская обл., г. Рыбинск
Эксперты: томская жимолость должна стать сибирским «суперфруктом»!
ЭкономикаПромышленностьТатьяна Щукина
28 марта 2019 6:19
Специалисты убеждены, что полезная ягода поможет сибирякам восполнить дефицит витаминов
Томские власти и предприятия намерены создать в регионе индустрию садоводстваФото: Надежда ВЫХОДЦЕВАПлантации жимолости могут появиться в Томской области в ближайшем будущем. Для чего и как это сделать, власти совместно со специалистами обсудили на экспертной сессии, посвященной промышленному возделыванию ягоды.
Одним и самых любопытных стало выступление ведущего специалиста ВНИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова (Санкт-Петербург) Артема Сорокина, который рассказал об опыте выращивания жимолости в Канаде, где растет 3 млн растений и за сезон собирается от 100 до 300 тонн ягоды. В производстве лидирует провинция Саскачеван, схожая по климату с Томской областью.
Эксперты посетовали, что в Сибири полезную ягоду явно недооценивают.
«За последние 10 лет высажено не более 100 га жимолости, которая считается одной из самых подходящих ягодных культур для северных территорий. Благодаря богатому биохимическому составу жимолость может стать для сибиряков «суперфруктом», способным восполнить недостаток потребления витаминов, — сообщил руководитель НИИСС им. М.А. Лисавенко Александр Канарский.
Специалист отметил, что по нормам человек должен употреблять в год около 90 кг фруктов и ягод в год, в России этот показатель не превышает 50 кг, а в Сибири составляет всего 5-6 кг. В свою очередь начальник департамента по социально-экономическому развитию села Томской области Ирина Черданцева подчеркнула, что в регионе есть все необходимое для выращивания жимолости в промышленных объемах — ресурсы в области генетики растений, подходящий климат, а также различные формы и направления господдержки. По убеждению Черданцевой, проект по промышленному выращиванию жимолости может войти в перечень приоритетных инвестиционных проектов в сфере АПК и получать госфинансирование.
В пресс-службе администрации Томской области сообщили, что разработчиком проекта по созданию в регионе промышленной плантации жимолости является компания «САВА».
Отметим, что в Томской области действует один и лучших российских питомников жимолости ФГУП «Бакчарское». Ягода – бренд района, в честь нее здесь ежегодно проводится Праздник жимолости.
Источники хозяйственно ценных признаков коллекционных образцов жимолости синей (Lonicera caerulea L.) | Козак
1. Скворцов А. К., Куклина А. Г. Голубые жимолости: ботаническое изучение и перспективы культуры в средней полосе России. — М.: Наука, 2002. — 160 с.
2. Мотылева С. М., Козак Н. В., Мертвищева М. Е. Оценка коллекционных образцов жимолости по общей антиоксидантной активности и содержанию аскорбиновой кислоты в плодах // Международный научный институт «Educatio» Ежемесячный научный журнал. — 2016. — № 1(19), Ч. 1. — С.126-128.
3. Juiríková T., Matuškovič J. The study of irrigation infl uence on nutritional value of Lonicera kamtschatica — cultivar Gerda 25 and Lonicera edulis berries under the Nitra conditions during 2001 — 2003 // Horticulturae Science: Prague, 2007. — Vol. 34, No 1. — P. 11-16.
4. Козак Н. В. Изучение коллекции жимолости в Московском отделении ВИР // Исследования генофонда растений: научные труды. — М., 1999. — С. 265-269.
5. Плеханова М. Н. Жимолость // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. — Орел: ВНИИ селекции плодовых культур, 1999. — С. 444 — 457.
6. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта: (С основами статистической обработки результатов исследований). / Б. А. Доспехов — Изд. 4-е, перераб. и доп. — М.: Колос, 1979. — 416 с.
7. Брыксин Д. М. К методике подбора сортов жимолости для машинной уборки урожая. // Достижения и перспективы развития культуры жимолости в современных условиях: матер. II Межд. науч.-метод. дистанц. конф. (Мичуринск — наукоград РФ, 23 марта — 23 апреля 2013 г.) / ВНИИС им. И. В. Мичурина. — Воронеж: Кварта, 2013. — С. 22-29.
8. Сорокопудов В.Н., Куклина А.Г., Соловьева А.Е. Жимолость синяя; биология, сортимент и основы культивирования. — М.: ФГБНУ ВСТИСП, 2016. — 162 с.
9. Bors B. Breeding of Lonicera caerulea L. for Saskatchewan and Canada // Состояние и перспективы развития культуры жимолости в современных условиях. — Мичуринск-наукоград, 2009. — С. 88-98.
Жимолость созревает раньше других ягод
Для многих садоводов жимолость все еще в диковинку, хотя европейским натуралистам она была известна уже в XVI веке. Правда, в то время ее никто не рассматривал как ягодник — только как декоративный кустарник. В культуру жимолость съедобная, или синеплодка, как любовно называют ее сибиряки, шагнула из тайги. В природе у нее множество самых разнообразных родственников: калина, бузина и даже снежноягодник — все они принадлежат к большому семейству жимолостных. И пусть жимолость не может соперничать с розой по красоте, однако своим нежным изысканным ароматом затмит и ее.diagnoster.ru
Есть за что полюбить
У кандидата биологических наук ведущего научного сотрудника лаборатории интродукции и технологии ягодных растений Центрального ботанического сада НАН Беларуси Татьяны Курлович жимолость — любимая культура:
— Это очень зимостойкое растение: выдерживает морозы до минус 50, а цветки — до минус 5—7 градусов. Легко переносит и утренние весенние заморозки. Как правило, тепла и осадков для нормального роста кустарнику хватает, особенно если зима была снежной. Всего месяц проходит от цветения до зрелых плодов — завидная скороспелость. И если вы до сих пор не лакомились ягодами с пикантной горчинкой, то многое потеряли! Непременно стоит завести в своем саду эту ягодную культуру.
Страховка от пустоцветов
Зацветает жимолость в начале или середине мая. Цветки у нее красивые, светло-желтые или желтые, душистые, собраны по 2—4 и более в одном соцветии. Несмотря на то что они обоеполые, созревание пыльцы происходит позднее пестиков, из-за чего жимолость плохо опыляется собственной пыльцой. Поэтому, как и в случае с другими перекрестноопыляющимися растениями, для лучшего опыления и завязывания плодов необходимо иметь на участке хотя бы два (а лучше 3—4) разных сорта. Выращивая только один куст или несколько одного и того же сорта, вы будете ежегодно наблюдать обильное цветение и… полное отсутствие плодов.
Цветет жимолость довольно долго — 20—28 дней, все зависит от погоды. Благодаря этому значительная часть цветков «уходит» от губительных возвратных холодов и ранневесенних заморозков. Чем раньше зацветет растение, тем раньше созреют и плоды. А какой садовод не мечтает растянуть сезон свежих ягод? Причем не в сторону поздней осени, и без того богатой овощами да фруктами, а в сторону раннего лета, когда витамины в большом дефиците. И одно из главных достоинств жимолости — скороспелость: плоды созревают за 7—16 дней до земляники и за месяц до смородины. После зимы кисло-сладкий вкус ягод жимолости кажется просто волшебным, он, кстати, напоминает голубику.
Поскольку ягоды созревают не одновременно и быстро осыпаются, некоторые садоводы считают это недостатком. Однако этот минус легко превратить в плюс, выровняв землю под кустом и расстелив клеенку: даже не надо срывать ягоды — они сами будут на нее падать.
— Благодаря вкусным и полезным ягодам шесть видов жимолости получили наибольшее хозяйственное значение, — говорит Татьяна Курлович. — Это жимолости съедобная, камчатская, алтайская, Турчанинова, Регеля и Палласа. На их основе получено более 80 сортов съедобной жимолости. Ягоды разнообразны по форме и цвету: темно-фиолетовые или черные с сильным сизым налетом, вытянутые, а также похожие на цилиндр, бочку, колокольчик, веретено, кувшин…
Жимолость отлично растет и плодоносит на одном месте 15—20 лет. Если ей там, конечно, нравится. Это светолюбивая культура: в полутени под кронами деревьев ягоды мельчают. Не стоит высаживать ее и во впадинах, так называемых блюдцах, где скапливается холодный воздух, застаивается вода или близко подходят грунтовые воды.
Поскольку ягоды наливаются и созревают за очень короткое время, почва должна быть достаточно плодородной. Корни у растения расположены у самой поверхности земли, поэтому и страдают от малейших колебаний температуры и влажности. Чтобы этого не происходило, лучше всего почву вокруг куста в радиусе 70 см замульчировать толстым слоем органики — перегноем, торфом, компостом, соломой, травой. Пойдут на пользу урожаю и органические подкормки до и после цветения.
Наберитесь терпения
Если вы взялись выращивать жимолость, оно вам понадобится. В первые 3—4 года большинство ее сортов растет очень медленно и лишь к четвертому году достигает 70—80 см в высоту, а в диаметре — чуть более метра. Не волнуйтесь, это нормально, просто поначалу все свои силы растение направляет на развитие корней. Затем начнется интенсивный рост надземной части, и к 8—10 годам кусты сильнорослых форм вытянутся уже на 2,5—3 м в высоту.
Расчеты потенциальной продуктивности, сделанные селекционерами, показывают, что в зависимости от сорта можно получать до 12 кг ягод жимолости с одного куста.
Заход на посадку
Лучшее время для посадки жимолости — ранняя осень. Весной возникают серьезные трудности: почки рано трогаются в рост, а земля бывает еще не готова для копки.
Выбирая участок под эту культуру, помните, что она хотя и не требовательна к почве, но на тяжелых глинистых или легких песчаных землях растет плохо. Ямы для посадки копайте небольшие: 30—50 см глубиной и 50—60 см шириной. В каждую внесите по 2—3 кг перепревшего навоза, хорошо перемешайте его с землей, добавьте 20—40 г азотных, 50—60 г калийных и 60—70 г фосфорных удобрений.
Корни аккуратно расправьте и засыпьте легкой, хорошо удобренной перегноем почвой. Корневую шейку заглубите на 2—3 см. Посадки обильно полейте, а затем замульчируйте перегноем или компостной землей. Если стоит сухая погода, поливайте саженцы каждые 2—3 дня.
Растения надо высаживать на расстоянии 1,5—2 м друг от друга в ряду, а между рядками должно быть не менее 2—3 м. При более плотной посадке кусты смыкаются и создают сплошную зеленую полосу, что снижает урожайность, затрудняет сбор ягод, обработку почвы и уход за растениями. Ряды лучше располагать с юга на север.
Уход за кустами сводится к рыхлению почвы вокруг них и уничтожению сорняков. Если лето сухое, растению обязательно нужен хороший полив: 20—60 л воды на куст. Лучше всего поливать в кольцевые канавки глубиной 10 см, сделанные вокруг куста на расстоянии 50—70 см от его основания. Когда вода впитается, канавки надо засыпать, а почву замульчировать.
Трехразовое питание
В течение сезона жимолость нужно трижды подкормить. Первый раз — ранней весной, чтобы обеспечить хороший годовой прирост и нормальную закладку цветковых почек. Под куст вносим по 1—2 ведра перегноя или компоста, перемешанного с 50 г нитроаммофоски или суперфосфата.
Вторую подкормку комплексными удобрениями совмещаем с поливом и проводим в июне. Третью — в начале октября, для отличной зимовки. Под перекопку вносим по 15 г двойного суперфосфата и калийной соли на 1 кв. м. Один раз в 2—3 года осенью даем органику: 10—12 кг на один куст.
Жимолость практически не страдает от вредителей. Тем не менее и у нее недругов хватает: пилильщики, листовертки, щитовки, моль — те же, что и у смородины. Поэтому и бороться с ними надо точно так же. Но лучше всего применять растительные настои помидорной или картофельной ботвы с добавлением табака и хозяйственного мыла.
Подростковый период
Видовые сорта жимолости съедобной размножают семенами и полуодревесневшими черенками, сортовые — только черенками.
Семена высевают под зиму или весной (в этом случае необходима стратификация). Но очень часто при семенном размножении свойства материнского куста потомству не передаются. К сожалению, вы узнаете об этом только через несколько лет, и время будет упущено.
Можно размножать и отводками, но удобнее всего — саженцами. Тем более что теперь они продаются в контейнерах. А это значит, что высаживать их можно в любое время.
Жимолость относится к легкоукореняющимся ягодным кустарникам, и самым распространенным и эффективным способом ее размножения считается зеленое черенкование. Начинать заготовку и посадку зеленых черенков можно с появлением первых ягод и до 5 июля. Для черенкования используют верхушки побегов. Их нарезают длиной 7—12 см с двумя-тремя парами листьев, у которых, чтобы уменьшить испарение, срезают по половинке листа.
Черенки высаживают наклонно, заглубляя наполовину, в специально приготовленный субстрат из смеси торфа и речного песка (1:3) в тени под пленку или пластиковые бутылки. Это оптимальный вариант. Главное условие укоренения черенков — частые (4—5 раз в день) поливы, особенно в первые полторы недели после посадки.
Чтобы избежать гибели черенков, в очень жаркие безветренные дни необходимо приподнимать пленку и парник или ящики кратковременно проветривать. Во влажном парничке при теплой погоде через 8—10 дней на нижнем конце черенка образуются наплывы (каллусы), а еще через 10—12 дней начинают появляться корешки.
У некоторых садоводов парниками становятся… стеклянные банки. В заранее подготовленную грядку они сажают черенки, обильно поливают их и накрывают банками. Затем, не снимая посуды, обильно поливают каждые 2—3 дня. Через 30—40 дней банки убирают, но вначале (за несколько дней до этого) постепенно поднимают их, подкладывая с одной стороны палочки разной толщины. Это необходимо для того, чтобы приучить укорененные черенки к свежему воздуху.
В начале августа, за месяц-полтора до наступления первых осенних заморозков, укорененные черенки надо высадить либо в горшки, либо в школку для доращивания на расстоянии 8х8 см один от другого. После посадки их надо обильно полить через мелкое ситечко и замульчировать торфом, мелким перегноем или просеянной компостной землей. С наступлением первых заморозков грядку с черенками не помешает прикрыть на зиму еловыми ветками или сухим листом. Весной укрытие следует убрать, а почву на грядке, если она уплотнилась, слегка и неглубоко, чтобы не повредить корни, разрыхлить. А затем и подкормить: на 1 кв. м надо внести 1 ст. л. или спичечный коробок нитроаммофоски. А через неделю-две полить разведенной навозной жижей или птичьим пометом (1:8).
На следующий год — такой же уход. К осени растения будут готовы для высадки на постоянное место.
phoneninja.org
Правила стрижки
Весна — время обрезки. Но обратите внимание на то, что у жимолости верхушки не срезают! Именно в них больше всего почек с зачатками цветков, убрав которые, мы снизим урожайность.
Надо сказать, что по вопросам обрезки жимолости рекомендации специалистов и садоводов довольно противоречивы. Многие считают, что жимолость вообще не нуждается в обрезке до 7—10 лет. Некоторые же проводят обрезку после посадки, а затем стригут кусты по типу зеленых изгородей.
Чтобы приемы обрезки были более понятными, давайте проследим за развитием плодовых почек кустарника.
На боковых побегах центральной ветви и на скелетных осях в самой нижней части почки ростовые, часто одиночные. В средней же и верхней частях — смешанные, то есть дающие при пробуждении и цветки, и побеги.
После двух-трех лет плодоношения верхушки загущаются, а внизу ветви оголяются, и от них отрастают побеги восстановления. В течение лета они достигают верхушки куста и прекращают свой рост. И снова в верхней и средней частях этих побегов закладываются смешанные и ростовые почки, а у основания — только ростовые. Верхушки ветвей у взрослых кустов усыхают и отмирают — это следствие старения растения.
Кусты жимолости старше 6 лет требуют санитарной обрезки — удаления больных, сломанных, засохших ветвей, а также омолаживания. В первую очередь обрезайте ветви нижнего яруса, которые ложатся на землю, мешают уходу и не плодоносят. У взрослых кустов каждые 2—3 года прореживайте стареющую часть кроны с мелкими засохшими ветвями, оставляя не более 5 мощных стволов. Для совсем старых кустов возможна обрезка «на пень» на высоте 30—40 см от уровня почвы. Следующей весной на невысоких пеньках появятся первые порослевые побеги, и куст начнет восстанавливаться.
В целом же уход за взрослой жимолостью сводится к вырезке сухих ветвей и исправлению поломов. Вырезку можно проводить как осенью, после листопада, так и весной — в конце марта.
Ягодный БАД
Плоды жимолости содержат богатый набор целебных веществ. Все исследователи едины во мнении: есть их очень полезно. По количеству витамина С жимолость превосходит лимон и клубнику (в 100 г содержится дневная норма аскорбиновой кислоты), а по некоторым макро- и микроэлементам ей и вовсе нет равных в природе.
Если регулярно есть жимолость, можно заметно укрепить капилляры и снизить кровяное давление. Пектиновые вещества, которыми так богаты ее плоды, защищают организм от солей тяжелых металлов, с которыми жителям городов и зараженных радионуклидами территорий бороться весьма затруднительно.
shuyagoda.ru
Особенно полезна жимолость при сердечно-сосудистых расстройствах, гипертонии, атеросклерозе, а также при лечении печени, желчного пузыря, малокровия. Ягоды обладают мочегонным, вяжущим и противовоспалительным свойствами.
Отвар плодов жимолости укрепляет память. Спелые ягоды мнут толкушкой, заливают кипятком (3 ст. л. на стакан) и настаивают 2 часа в темном месте. После чего процеживают и пьют по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
При ангинах и простудах отваром листьев, обладающих антисептическими свойствами, полощут горло. Настоем листьев промывают раны и ожоги. Сухими измельченными листьями присыпают раны для более скорого заживления.
Отвар веток с листьями оказывает сильное мочегонное действие и считается хорошим средством против отеков любого происхождения. Его готовят из расчета 1 ч. л. на стакан воды, кипятят на медленном огне 20—30 минут, процеживают и пьют по 1 ст. л. 3—4 раза в день. Этот состав также помогает при сильных болях в желудочно-кишечном тракте. При подагре и ревматизме помогает ванна из молодых веточек жимолости.
Настои цветков и листьев жимолости используют как дезинфицирующее и противовоспалительное средство при болезнях глаз и горла.
Соком ягод (или растертыми листьями) в народной медицине лечат экзему, псориаз, другие кожные болезни.
Помогает жимолость и при частых кровотечениях из носа: чаще ешьте ягоды, в том числе сушеные.
НЕМНОГО ИСТОРИИ
Свое название жимолость получила, скорее всего, от старого белорусского слова «жымалаць» — «растение с крепкими жилками». А второе название культуры — древокость — говорит само за себя: в былые времена ее ветви использовали для изготовления коклюшек для плетения кружев, кнутовищ, шомполов.
Если в середине ХХ века о синеплодке говорили как о некоей диковинной культуре, то сегодня этот кустарник становится все популярнее. В некоторых европейских странах уже заложены плантации жимолости съедобной не любительского, а промышленного значения.
НА ЗАМЕТКУ
У жимолости самый короткий период от распускания почек до созревания плодов — 45—50 дней. К примеру, у смородины — 90—100, у облепихи и шиповника — 100—120 дней.
ИМЕЙТЕ В ВИДУ
Тем, кто страдает от гастрита с повышенной кислотностью, а также от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, жимолостью увлекаться не стоит. Кисловатые ягоды могут вызвать обострение заболевания.
СПРАВКА «НГ»
Сорта жимолости, районированные в Беларуси: «Голубое веретено», «Нижегородская ранняя», «Лакомка», «Васильевская», «Морена», «Крупноплодная», «Зинри», «Синичка», «Ленинградский великан», «Нимфа», «Камчадалка», «Лазурная».
МОТАЙТЕ НА УС
Омолаживающую прореживающую обрезку рекомендуется проводить на 8—10-й год после посадки в сад. А детальную омолаживающую обрезку — 1 раз в 3—4 года.
На взрослых плодоносящих кустах очень часто отслаивается кора и свисают серо-бурые полосы. Волноваться не стоит — это не болезнь, а биологическая особенность растения.
Lonicera tatarica (Жимолость татарская): Полевые цветы Миннесоты
Цветок:
Пары неправильных цветков растут из пазух листьев по всей длине ветвей первого года жизни. Цветки от темно-розовых до светло-розовых, иногда белые, от до 1 дюйма в длину, с тонкой трубкой и 2 губами, верхняя губа с 4 лопастями, 2 средние прямостоячие и сросшиеся у основания, боковые лопасти расширяются; нижняя губа загнута вниз, немного длиннее верхней и обе длиннее цветочной трубки. Наружные поверхности безволосые.Из трубки выступают 5 тычинок с желтым концом и тонкая белая полоса с зеленым куполообразным рыльцем на конце.
Цветочная трубка немного вздута с одной стороны у основания. В основании трубки находится зеленый яйцевидный яичник с 5 ланцетно-продолговатыми лопастями на конце. Пара цветов находится на кончике безволосого стебля длиной примерно до 1 дюйма с парой листоподобных прицветников между стеблем и завязью. Прицветники ланцетно-продолговатые, раскидистые, безволосые, длиннее или короче завязи.В основании каждого яичника находится второй прицветник (прицветник), который имеет овальную или яйцевидную форму, лишен шерсти и составляет половину или меньше длины завязи в момент цветения.
Листья и стебли:
Листья супротивные, от 1 до 2 ½ дюймов в длину, от ½ до 1 дюйма в ширину, от яйцевидных до продолговатых, самые широкие в середине или ниже, тупые или заостренные на кончике, округлые от прямых до сердцевидных у основания. , с коротким безволосым стеблем. Поверхности безволосые, края беззубые, иногда с разбросанными волосками по краю.Цвет от зеленого до сине-зеленого.
Веточки от зеленого до коричневого цвета, голые, полые с коричневой сердцевиной. Старая кора серая и часто отслаивается полосами. Стебли множественные от основания и многоветвистые, часто образующие густые заросли.
Фрукты:
Плод — ярко-красная, блестящая, круглая ягода диаметром от до 1/3 дюйма, содержащая несколько семян.
Примечания:
Жимолость татарская — одна из четырех экзотических инвазивных видов жимолости, украшающих наш ландшафт. Из этих четырех ключевых отличительных характеристик татарского является сочетание: обычно розовых цветов, цветов и плодов на конце длинного стебля, а листья, стебли, стебли и прицветники безволосые или имеют всего несколько волосков.Для сравнения, у амурской жимолости ( Lonicera maackii ) и жимолости Морроу ( Lonicera morrowii ) есть волосатые листья и белые цветки, которые при увядании становятся желтоватыми, а длина прицветников Морроу составляет половину или более длины завязи в момент цветения. где татарских прицветников половина или меньше. Яркая жимолость ( Lonicera × bella ) — это культивируемый плодородный гибрид между L. tatarica и L. morrowii , обычно имеет по крайней мере несколько волосков на листьях и прицветниках, а его цветки становятся желтоватыми по мере увядания, где Л.tatarica цветков нет. Гибрид на самом деле встречается чаще, чем любой родитель, и его часто принимают за одного из них, в частности, за L. tatarica .
Все эти экзотические виды жимолости проблематичны в естественных условиях. Они могут создавать густые заросли, они рано распускаются и остаются листовыми позже, чем большинство других кустарников, и все это забирает солнечный свет, влагу и питательные вещества у других растений в подлеске. Птицы поедают плоды и легко разносят семена на новые места.Экзотику довольно легко отличить от аборигенного вида MN Lonicera : большинство аборигенов — это виноградные лозы, а не кустарники, местные кусты не обладают энергией или ростом экзотических растений, у них нет розовых или белых цветов, а веточки твердый там, где экзотика пуста.
Фотографии К. Чайки, сделанные в округе Рэмси. Фотографии любезно предоставлены Питером М. Дзюком, сделанные в округах Анока, Чисаго и Розо.
«Ветки жимолости с …» ав Татьяна Куклина
Земля БидрагситераAllAfghanistanAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamas, TheBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBritish Virgin IslandsBruneiBulgariaBurkina FasoBurmaBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongo, Демократическая Республика theCongo, Республика theCook IslandsCosta RicaCote d’IvoireCroatiaCubaCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland острова (Мальвинские) Фарерских IslandsFijiFinlandFranceFrench ГвианаФранцузская ПолинезияФранцузские Южные и Антарктические землиГабонГамбия, ГрузияГерманияГанаГибралтарГрецияГренландияГренадаГваделупаГуамГватемалаГернсиГвинеяГвинея-БисауГайанаГайтиХерд-Айленд a й McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIranIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKorea, NorthKorea, SouthKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacauMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestine, Государственный ofPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSaint HelenaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint Пьер и MiquelonSaint Винсент и GrenadinesSamoaSan MarinoSao Томе и PrincipeSaudi АравияСенегалСербияСейшельские островаСьерра-ЛеонеСингапурСловакияСловенияСоломоновы островаS omaliaSouth AfricaSouth Джорджия и Южные Сандвичевы IslandsSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard и Ян MayenSwazilandSwedenSwitzerlandSyriaTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited арабского EmiratesUnited KingdomUnited StatesUnited Штаты Экваторияльная IslandsUruguayUzbekistanVanuatuVenezuelaVietnamVirgin IslandsWallis и FutunaWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe
Серия 25 — Татьяна Гурковская — Проект «Амелия»
ЭПИЗОД 25 — ТАТЬЯНА ГУРКОВСКАЯ
ФИЛИПП
Вот и мы, третий сезон проекта «Амелия».И мы забираем с броском кубика. Агенты МИ5 Коул и Хейнс находятся за пределами офисов, как опасается Альвина, или интервьюер прав, и они просто блефуют? Решит ли команда Амелии стоять на своем или бежать? На все это будет дан ответ в сегодняшнем выпуске. Премьера этого сезона посвящена нашему замечательному покровителю Эрику Да’Мадж, большое спасибо за все, что ты сделал для нас во время изоляции, Эрик. Это действительно означает мир. Теперь сядьте и наслаждайтесь.
PROLOGUE
РОЛИК.ОНО ОСТАНАВЛИВАЕТСЯ.
AMELIA
О.
ALVINA
О.
ИНТЕРВЬЮЕР
А-ха-ха-ха-ха-ха-ха.
AMELIA
Четыре.
ИНТЕРВЬЮЕР
Очень хорошо, все решено.
ALVINA
Что?
АМЕЛИЯ
Думаю, что это так.
ALVINA
Нет! Мы должны либо перезвонить им, либо —
ИНТЕРВЬЮЕР
Ты не можешь потерпеть поражение, правда, Альвина?
ALVINA
Это не игра! Это серьезно!
ИНТЕРВЬЮЕР
Я уже говорил тебе, Альвина, они не знают, где мы!
ALVINA
Даже если они этого не сделают, это лишь вопрос времени, прежде чем они …
AMELIA
Остановите это.Вы оба. Он прав.
ALVINA
Что ?!
АМЕЛИЯ
Мы сказали, что позволим кости решать.
ALVINA
But-
AMELIA
Решено. Ни слова об этом Джоуи, Сальваторе или Козловски. Мы не хотим их трясти.
ALVINA
Серьезно? Как обычно?
AMELIA
Работа в обычном режиме.
ИНТЕРВЬЮЕР ВСТАЕТ.
АМЕЛИЯ
Куда ты идешь?
ИНТЕРВЬЮЕР
Выскакивает.Я говорил вам, что магазинчик на углу наконец-то заполучил мальтесов!
AMELIA
У вас есть клиент через пять минут.
ИНТЕРВЬЮЕР
Ой! Да! Да, конечно! Хорошо, так что … Мистер … Мисс … Мисс … Леди …
ALVINA
Типично.
ИНТЕРВЬЮЕР
Это сэр! Сэр, не так ли? Кардинал!
АЛЬВИНА
Он понятия не имеет.
ИНТЕРВЬЮЕР
Слишком много справочной информации загромождает мозг. Я люблю удивляться.
ALVINA
Grrrrrrrrrrrr!
ЛИСТЬЯ АЛЬВИНЫ.
АМЕЛИЯ
Надеюсь, вы правы насчет этого.
ИНТЕРВЬЮЕР
Я. Поверьте мне.
АМЕЛИЯ
Ваш клиент ТАТЬЯНА Гурковская. Она будет с вами через пять минут. Удачи.
АМЕЛИЯ ЛИСТЬЯ.
ВЫРЕЗАТЬ И ВОЛОСЫ В ПАРКОВАННОЙ АВТОМОБИЛЕ.
COLE
(гудение)
HAINES
Шуш.
COLE
Как долго?
ВОЛОС
Десять минут.
COLE
Я не думаю, что они позвонят.
HAINES
Тогда их ждет неприятный сюрприз!
КОУЛ И ВОЛОСЫ ЧАКЕТ.ТРЕЩИНКА ПОЛИЦЕЙСКОГО РАДИО.
КОМАНДОР
(НАД РАДИО)
Обновление статуса?
ВОЛОС
(В РАДИО)
По-прежнему ничего. Десять минут. Затем мы переезжаем.
HAINES
Коул? Ты дрожишь! Ты боишься?
COLE
В восторге. Такое ощущение, что мы этого ждали вечно!
HAINES
Ну, осталось десять минут.
COLE
Осталось десять минут!
ТЕМА НАВИГАЦИЯ
НАЗВАНИЯ
Проект Амелия.Создано Филипом Торном и Ойстайном Брагером. С музыкой и звуковым оформлением Фредрика Бадена. Серия 25, Татьяна Гурковская.
ИНТЕРВЬЮ
ИНТЕРВЬЮЕР
(В ИНТЕРКОМ)
Джоуи и Сальваторе! Я готов к следующему клиенту, пожалуйста!
МЫ СЛЫШИМ ДЖОУИ, САЛЬВАТОРА И КЛИЕНТА, спускающегося по коридору. ЗВОНОК ЦЕПЕЙ.
СТУК.
ИНТЕРВЬЮЕР
Войдите.
ДВЕРЬ ОТКРЫВАЕТСЯ. ГРОМКИЙ ДЖАНК.
ИНТЕРВЬЮЕР
А! Г-жа… гм … Гурковский?
ТАТЬЯНА
Privjet. Я бы пожал тебе руку, но, как ты видишь, мои руки скованы цепями за спиной.
ИНТЕРВЬЮЕР
Мне очень жаль, госпожа Гурковская. Джои! Сальваторе! Немедленно отпустите ее!
ДЖОИ
Но-
ИНТЕРВЬЮЕР
Это смешно! Мы просим вас завязывать глаза клиентам, когда вы приводите их сюда, а не сковывать их цепями и выставлять напоказ передо мной, как призрак Марли! Мне очень жаль, Татьяна. Могу я называть вас Татьяной? Могу я предложить вам немного какао, чтобы восполнить это?
ТАТЬЯНА
Не волнуйтесь.Я позволил им сковать меня.
ИНТЕРВЬЮЕР
Да?
ТАТЬЯНА
Мм.
SALVATORE
Мы использовали двенадцать метров цепи от исчезновения Барлоу и пятнадцать замков!
Джоуи и Сальватор смеются.
ИНТЕРВЬЮЕР
Но с какой стати вы позволяете им связывать вас?
ТАТЬЯНА
Вы не знаете, кто я?
ИНТЕРВЬЮЕР
Конечно, знаю. Вы Татьяна Гурковская.
ТАТЬЯНА
Именно так!
ДВИЖЕНИЕ И ЧАК ЦЕПЕЙ И ЗАМКОВ, ПАДАЮЩИХ НА ПОЛ.
ДЖОИ, СПАСАТЕЛЬ И ИНТЕРВЬЮЕР ГАСП.
SALVATORE
А! Вау, Джоуи!
ТАТЬЯНА
Теперь я могу пожать вам руку.
ИНТЕРВЬЮЕР
Как …?
JOEY
(ХОДИТ) Брава!
ИНТЕРВЬЮЕР
Но… Как… Вы… эскаполог?
ТАТЬЯНА
Лучшее.
ИНТЕРВЬЮЕР
Хорошо! Для меня большая честь познакомиться с вами! О, для этого нужны две чашки нашего лучшего какао! Джоуи, Сальваторе, помогите себе!
SALVATORE
Какао-бобышка.
ДЖОУИ И САЛЬВАТОР ВЫХОДЯТ.
ИНТЕРВЬЮЕР
Goody goody gumdrops. Какао поразит вас. Садитесь, пожалуйста. Я очень хочу услышать вашу историю.
TATIANA
Здесь безопасно?
ИНТЕРВЬЮЕР
Не волнуйтесь. Здесь ты в большей безопасности, чем черепаха, обернутая пузырями в банковском хранилище.
СТРИЖКА И ВОЛОСЫ В АВТОМОБИЛЕ.
HAINES
Десять минут истекли.
COLE
Звонков нет.
ВОЛОС
(вздыхает) Жалко.Я хотел сделать это без суеты. Пресса всегда все усложняет.
КОУЛ
(ВЕРШИВАЕТСЯ ПО СОГЛАШЕНИЮ)
ВОЛОСЫ
Ну да ладно. Их выбор.
COMMANDER
(НАД РАДИО) Обновление статуса?
COLE
Держись, держись, держись!
ВОЛОС
Что?
COLE
Если это только ты и я, мы все равно можем вести себя сдержанно!
COMMANDER
(НАД РАДИО) Обновление статуса?
ВОЛОС
Что?
КОУЛ
Идем одни.Делайте это тихо.
ВОЛОС
Эм … Но …
КОМАНДОР
(НАД РАДИО) Привет? Обновление статуса?
HAINES
Изменение плана. Оставайся на месте. Мы с Коул войдем в здание одни. Я подам сигнал, если нам понадобится резервное копирование. Ты понял?
КОМАНДОР
Если вы так говорите, сэр.
ВОЛОС
Говно. Надеюсь, это правильно.
COLE
Что вас беспокоит? (Смеется) Альвина и ее перцовый баллончик?
HAINES
Еще есть Джоуи и Сальваторе.
COLE
Натаниэль сразил их одним ударом.
ВОЛОС
Да. Натаниэль.
COLE
Oy! Что это должно означать? Я хожу в спортзал два раза в неделю.
ВОЛОС
Нет, не надо!
COLE
В любом случае. Сейчас час дня. У Джои и Сальваторе, наверное, сиеста.
HAINES
Хорошо, давайте сделаем это!
COLE
Давайте сделаем это!
КОУЛ И ВОЛОСЫ ВЫХОДИТ ИЗ МАШИНЫ.
ВЫРЕЗАТЬ В ОФИС В АМЕЛИИ.
ИНТЕРВЬЮЕР
Ой, я просто обожаю магию!
ТАТЬЯНА
Эскапология — это не волшебство.
ИНТЕРВЬЮЕР
Тогда ваш побег выглядел довольно волшебно!
TATIANA
Эскапология полагается на технические навыки. Отмыкание. Искривление. Критическое мышление.
ИНТЕРВЬЮЕР
Вы меня научите?
ТАТЬЯНА
Может быть.
ИНТЕРВЬЮЕР
О, вы должны знать Александра Морозова!
ТАТЬЯНА
Я слышал о нем.
ИНТЕРВЬЮЕР
Слышал о нем ?! Боже мой, этот человек — легенда! Нет ничего, от чего он не мог бы убежать! Ядерный бункер! Поезд-убежище! Гроб в бетоне! A-
ТАТЬЯНА
Хорошо.Хорошо. Я понял.
ИНТЕРВЬЮЕР
Что случилось? Я-? Ой! О, ты ведь завидуешь!
ТАТЬЯНА
Не говори глупостей.
ИНТЕРВЬЮЕР
Вы завидуете, что я знаю Морозова, а я вас не знаю!
ТАТЬЯНА
Я очень большой в России.
ИНТЕРВЬЮЕР
Я уверен, что да.
ТАТЬЯНА
Больше Александра Морозова.
ИНТЕРВЬЮЕР
В самом деле?
ТАТЬЯНА
Действительно.
ИНТЕРВЬЮЕР
Я уверен, что это лишь вопрос времени, когда тогда об этом узнает весь мир.
ТАТЬЯНА
Мир узнает завтра.
ИНТЕРВЬЮЕР
Ой! Что будет завтра?
ТАТЬЯНА
Я сбегаю из смирительной куртки, когда я свисаю вверх ногами с горящей веревки, нависшей над аквариумом с пираньями. Он будет транслироваться в прямом эфире по телеканалу Россия 1.
ИНТЕРВЬЮЕР
Нет, впечатляет! И вы думаете, что это привлечет международное внимание?
TATIANA
Если что-то пойдет не так, то да.
ИНТЕРВЬЮЕР
Если пойдет… О, понятно…
ТАТЬЯНА
Теперь позвольте мне объяснить…
ИНТЕРВЬЮЕР
Пожалуйста.
ТАТЬЯНА
Пламя спускается по веревке к моим ногам, я с трудом снимаю смирительную рубашку, снимаю одну руку —
ИНТЕРВЬЮЕР
Да.
ТАТЬЯНА
— пламя охватило мои брюки и поджег.
ИНТЕРВЬЮЕР
Ой!
ТАТЬЯНА
Я извиваюсь в воздухе, отчаянно пытаясь освободить другую руку.
ИНТЕРВЬЮЕР
Да!
ТАТЬЯНА
Веревка прожигает —
ИНТЕРВЬЮЕР
О нет!
TATIANA
— бросает меня в сторону аквариума, гигантский всплеск, вода гасит горящую смирительную рубашку, но теперь на меня нападают пираньи.Вода становится красной.
ИНТЕРВЬЮЕР
Ах, браво!
ТАТЬЯНА
О ком будут говорить после этого? Александр Морозов или Татьяна Гурковская?
(СМЕЕТСЯ)
ВЫРЕЗАТЬ И ВОЛОСЫ. ОНИ НАПОРЫВАЮТСЯ В КОРИДОР.
ВОЛОС
(Шепчет) Почему так темно?
КОУЛ
(Шепчет) Это как в моем сне …
ВОЛОСЫ
(Шепчет) Что?
COLE
(Шепчет) Офис, я думаю, это та дверь вон там.
ВОЛОС
(Шепчет) Хорошо … Давайте проверим …
ОНИ ДАЛЬШЕ ВНИЗ КОРИДИОР. ГРОМКИЙ хруст. КОУЛ И ВОЛОСЫ ПЫТАЮТ.
COLE
(Шепчет) Все в порядке. Ничего страшного. Я только что наступил на … Мальтийца.
ВОЛОС
(Шепчет) Христос! Я собирался вызвать подкрепление!
ВЗДЫХ ОБЕСПЕЧЕНИЯ.
КОУЛ
(Шепчет) Вот дверь. Это его офис. Я знаю это.
ВЫРЕЗАТЬ В ОФИС В АМЕЛИИ.
ТАТЬЯНА
Можете ли вы устроить мне мою смерть?
ИНТЕРВЬЮЕР
Посмотрим … Вы говорите, это произойдет завтра?
ТАТЬЯНА
В семь тридцать по московскому времени.
ИНТЕРВЬЮЕР
Хммм … Семь тридцать … Мммм …
ТАТЬЯНА
Знаешь, они говорят, что ты лучший в своем деле.
ИНТЕРВЬЮЕР
Ой, стой! Нет, да, на самом деле мы лучшие в своем деле. Мы помогли клиентам сбежать от мчащегося транспорта, пушек, гробов и падающих самолетов.
ТАТЬЯНА
Нет?
ИНТЕРВЬЮЕР
Да.
TATIANA
Так вы можете вытащить меня из аквариума с пираньями?
СТРИЖКА И ВОЛОСЫ.
ВОЛОС
Постучу.Готовый?
COLE
Нет, погоди. да. Готовый.
ВЫРЕЗАТЬ В ОФИС В АМЕЛИИ.
ИНТЕРВЬЮЕР
В Амелии мы любим делать невозможное!
ТАТЬЯНА
Ач.
СТУМ В ДВЕРЬ.
ИНТЕРВЬЮЕР
Заходите.
ПОРЕЗАТЬ, И ВОЛОСЫ, ПРОНИКАЮЩИЕ ЧЕРЕЗ ДВЕРЬ.
ВОЛОС
Руки над головой!
ОНИ ОСТАВЛЯЮТСЯ СМЕРТЬЮ НА СВОИХ ПУТИ.
HAINES
Какого хрена?
COLE
Что здесь произошло?
ВОЛОС
А! Они сбежали!
COLE
Невозможно!
ВЫРЕЗАТЬ В ОФИС В АМЕЛИИ.
ДВЕРЬ ОТКРЫВАЕТСЯ.
SALVATORE
Два какао!
ИНТЕРВЬЮЕР
Ач. Как раз то, что нам нужно. Спасибо, Сальваторе.
ИНТЕРВЬЮЕР И ТАТЬЯНА НАПИТОК. ТАТЬЯНА КАШЕЛЯЕТСЯ.
ИНТЕРВЬЮЕР
Как это?
ТАТЬЯНА
(МУПАЕТ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ)
ИНТЕРВЬЮЕР
Прошу прощения?
ТАТЬЯНА
Я сказал, что это необычно. М-м-м! Вкуснятина!
ИНТЕРВЬЮЕР
Ах да, это правильный ответ. Ты кое-что знаешь, я к черту тебе помогу! А взамен вы научите меня, как вырваться из этих цепей.
ТАТЬЯНА
Это сделка!
ИНТЕРВЬЮЕР
Да!
СТРИЖКА И ВОЛОСЫ.
HAINES
Посмотрите на все эти коробки …
COLE
Есть еще ленты?
HAINES
Ач, пустой. Ебать ебать ебать.
COLE
Да, да — все схватили и ушли!
ВОЛОС
Как такое может быть ?!
COLE
Может, они еще оставили что-нибудь полезное среди всей этой неразберихи.
ОНИ КАРАБЛЯЮТСЯ ЧЕРЕЗ КОРОБКИ.
COLE
Это ничего, это пусто.
HAINES
Тоже пусто.
COLE
Бля! Еще мальтезеры, какого черта! Не могу поверить, что они сбежали!
HAINES
Коул!
COLE
Что?
HAINES
Коул! Молчи!
COLE
Простите?
HAINES
Слушайте!
ДАЛЬНЕЙШИЕ СТОПЫ.
COLE
Думаешь, они все еще здесь?
ВОЛОС
(Шепчет) Занять позиции.
COLE
Да, да, да!
СТАЛИ БЛИЖЕ И БЛИЖЕ. ХЕЙНС КУЧИТ СВОЕ ОРУЖИЕ. ДВЕРЬ ОТКРЫВАЕТСЯ.
HAINES
Руки вверх!
COLE
Руки вверх!
ВХОДИТ ДВА ЧЕЛОВЕКА. ВОЛОСЫ И КОУЛ ПРИГЛАШАЕТСЯ НА ЗЕМЛЮ.
ВОЛОС
(ТЫКЕТ ОТ БОЛИ)
КОУЛ
(ТЫКЕТ ОТ БОЛИ)
ДЖЕКИ
(АМЕРИКАНСКИЙ АКЦЕНТ)
Ты в порядке, Миа?
MIA
(АМЕРИКАНСКИЙ АКЦЕНТ)
Ага. Получил это в хедлоке.
ДЖЕКИ
(КОУЛУ) Дай мне свой пистолет!
COLE
Нет!
ДЖЕКИ
Вы же не хотите еще одного пинка в желе, не так ли?
COLE
Вот и все!
ВОЛОС
Простите? У меня проблемы с дыханием, можешь ли ты просто-
МИА СЖАТИВАЕТ ХВАТУ
МИА
Что лучше для тебя, милая?
ВОЛОСЫ ГАЗЫ И РАЗРЫВЫ.
ДЖЕКИ
Кто здесь главный?
ВОЛОС
(задыхаясь) Это был бы я.
ДЖЕКИ
(БЕЗ ВПЕЧАТЛЕНИЙ) Ты? Действительно? Хм. Отпусти его, Миа.
МИА отпускает хватку и волосы падают на пол. Он задыхается от воздуха.
ДЖЕКИ
Джеки Уильямс и Миа Фокс. ЦРУ.
КОУЛ
Что ?!
MIA
Вот именно жимолость. Игра окончена.
HAINES
Кристофер Хейнс и Генри Коул. MI5.
МВД
Что ?!
ДЖЕКИ
Вы нас обманываете?
COLE
Я хотел задать вам тот же вопрос.
HAINES
Покажите нам свои значки!
ДЖЕКИ
Покажи нам свое!
COLE
Покажи первым!
HAINES
Давайте все покажем наши значки на трех, верно? Один. Два. Три.
ОНИ ВСЕ ВЫБИРАЮТ СВОИ ЗНАЧКИ.
MIA
Ну это неловко.
HAINES
Почему вы нам об этом не рассказали ?! Мы должны сотрудничать !!
ДЖЕКИ
Почему мы вам не сказали? Почему ты нам не сказал ?!
COLE
Вы лукавые, тайные, предательские янки! Сотрудничайте, когда это подходит, а когда нет, просто дайте нам по яйцам, верно?
ДЖЕКИ
Эм, извините? Вы никогда не рассказывали нам, что были на Амелии!
MIA
Неудивительно, что в этой стране такой беспорядок, когда во главе ставят таких людей, как вы! Вы действительно думаете, что мы хотим доверить вам наши секреты?
HAINES
Что это должно значить?
ДЖЕКИ
(ПОДРАЖАЯ КОУЛА) «Ой! Мои орехи!»
МИА
Вы такие мягкие!
COLE
Это про Уэлби! Бьюсь об заклад, это так! Вы хотели пробраться сюда и получить эти планы для себя!
HAINES
Коул! Тссс!
COLE
Что?
MIA
Вы думаете, что мы ничего не знаем об Энтони Велби? Милый.
ДЖЕКИ
Вон там. Похоже на термос …
(ОТВЕРТИТЬ КРЫШКУ И НОЖНИЦЫ)
Ага. Какао. Почему бы нам всем не выпить чашку и не обсудить это. Очевидно, нам нужно наверстать упущенное.
ВЫРЕЗАТЬ: ИНТЕРВЬЮЕР И ТАТЬЯНА.
ИНТЕРВЬЮЕР
Мы должны определить, в какой момент происходит переключение.
ТАТЬЯНА
Выключатель?
ИНТЕРВЬЮЕР
Да. Замените настоящего вас новым трупом, который будет съеден пираний.
ТАТЬЯНА
Понятно …
ИНТЕРВЬЮЕР
На каком высоте ты будешь?
ТАТЬЯНА
Я буду висеть на шестидесятиметровом кране.
ИНТЕРВЬЮЕР
Отлично! Ваше лицо не будет узнаваемо в толпе. Это означает, что заменяющий труп может быть в смирительной рубашке с самого начала.
TATIANA
Он не может просто висеть мертвым грузом. Это должно выглядеть так, будто я искренне пытаюсь сбежать. Я должен извиваться и пинаться.
ИНТЕРВЬЮЕР
Козловски всегда хотел экспериментировать с трупами с дистанционным управлением.Похоже, это идеальный случай для этого.
ТАТЬЯНА
№
ИНТЕРВЬЮЕР
Нет?
ТАТЬЯНА
Не пойдет.
ИНТЕРВЬЮЕР
Почему нет?
ТАТЬЯНА
Я говорила вам, что это трюк для прямой трансляции. На мое лицо будут смотреть камеры. Крупным планом. Им нужно поймать мой пот и крики. Это должен быть я. Настоящий я.
ИНТЕРВЬЮЕР
Поджарьте мою крупу и назовите меня болваном. Мне понадобится еще какао, чтобы разбудить воображение.Это, безусловно, трехколесный футляр.
ОН ЕСТЬ БОЛЬШЕ КАКАО.
ВЫРЕЗАТЬ АГЕНТОВ.
КОУЛ, ХЕЙНС, ДЖЕКИ И МИА ПИТЬ КАКАО.
МИА
Ух ты!
КОУЛ
Гоша!
ВОЛОС
Ой!
ДЖЕКИ
Holey moley!
MIA
Вот из-за чего весь шум. Хм. Я наконец понял.
ДЖЕКИ
Как вы нашли это место?
HAINES
Ач. да. Несколько месяцев назад мы отправили к Амелии двух шпионов.Тара и Лили. Их отправили в погоню за дикими гусями по всей стране и забрали в затемненном фургоне, но мы дали им устройства слежения. Их привезли сюда, в Баттерси.
MIA
Где еще вы смотрели?
ВОЛОС
Простите?
MIA
Сколько других мест?
HAINES
Гм …
MIA
Иисус! Проект Амалия находится у вас на заднем дворе, и вы даже не знаете, как они работают?
COLE
Это ты говоришь… Это не единственное …?
МВД
Нам известно пять офисов. Есть это место, несколько комнат над пабом Rising Phoenix Pub в Хэмпстеде, переоборудованный амбар в Камбрии, заброшенная часовня в Северном Йоркшире и коттедж на острове Уайт.
— РЕКЛАМА ПЕРЕРЫВА —
ВЫРЕЗАТЬ В ОФИС В АМЕЛИИ.
TATIANA
Есть решения?
ИНТЕРВЬЮЕР
Я думаю. Ах! Ты умеешь плавать?
ТАТЬЯНА
Да.
ИНТЕРВЬЮЕР
Какова глубина аквариума?
ТАТЬЯНА
Шесть метров.
ИНТЕРВЬЮЕР
У вас аллергия на имбирь?
ТАТЬЯНА
Простите?
ИНТЕРВЬЮЕР
(НЕДАВНО) Просто ответьте на мои вопросы. У вас аллергия на имбирь?
ТАТЬЯНА
№
ИНТЕРВЬЮЕР
Как долго вы можете задерживать дыхание под водой?
ТАТЬЯНА
Две минуты.
ИНТЕРВЬЮЕР
Отлично. Вы умеете обращаться с электроинструментами?
ТАТЬЯНА
Я … я так думаю.
ИНТЕРВЬЮЕР
Хорошо.Вы страдаете клаустрофобией?
ТАТЬЯНА
№
ИНТЕРВЬЮЕР
Хорошо! Хорошо! Можете ли вы пошевелить левым ухом?
ТАТЬЯНА
№
ИНТЕРВЬЮЕР
Нет?
ТАТЬЯНА
№
ИНТЕРВЬЮЕР
О. Что ж, тогда это не сработает.
ТАТЬЯНА
В чем была идея?
ИНТЕРВЬЮЕР
Неважно. Всегда есть план Б!
ТАТЬЯНА
Какой план Б?
ИНТЕРВЬЮЕР
Мы расположим вас так, чтобы вы пропустили аквариум всего на несколько сантиметров.Джои и Сальваторе будут позади аквариума с матом. На дно аквариума мы установим баллон со сжатым воздухом, а внутри — новый труп. Как только вы упадете, мы активируем спусковой крючок, чтобы перебить баллон с воздухом. Произойдет сильный всплеск, и труп освободят. Об остальном позаботятся пираньи.
ТАТЬЯНА
Замечательно!
ИНТЕРВЬЮЕР
Я знаю! Вы уже думали о том, чем бы хотели заняться дальше? Ваш мир устриц.
ТАТЬЯНА
Да. Я буду ведущим мировым экспертом по Татьяне Гурковской.
ИНТЕРВЬЮЕР
Вы не хотите двигаться дальше? Татьяна Гурковская умрет.
ТАТЬЯНА
Да, Татьяна Гурковская будет мертва, но ее репутация не будет. Конец женщины Татьяны Гурковской — это только начало легенды Татьяны Гурковской!
ИНТЕРВЬЮЕР
О.
ТАТЬЯНА
Я напишу светлый некролог.
ИНТЕРВЬЮЕР
Вы напишете свой собственный некролог?
ТАТЬЯНА
Мм! Я бы не хотел оставлять это кому-либо еще.Кто знает Татьяну Гурковскую лучше, чем moi? Через неделю или две после моей смерти я также опубликую биографию …
ИНТЕРВЬЮЕР
Написание биографии займет больше нескольких недель!
ТАТЬЯНА
Я это уже писала. Еще одно исправление, и все готово. Я также работаю над третьим проектом сценария. Я ожидаю, что Голливуд попросит права на фильм, прежде чем меня похоронят!
ИНТЕРВЬЮЕР
Вас съедят пираньи. Хоронить особо нечего. Ха!
ТАТЬЯНА
Часы сразу после моей смерти будут решающими для формирования моего имиджа.Я хочу, чтобы меня правильно запомнили. Я снял обо мне документальный фильм, в котором представлены все мои лучшие трюки. Я загружу это на YouTube.
ИНТЕРВЬЮЕР
Я должен передать это вам, похоже, вы все распланировали …
ТАТЬЯНА
После моей смерти на всех устах будет только один русский эскаполог: Татьяна Гурковская! Я спущусь в пантеон великих эскапологов, погибших за свое искусство!
ИНТЕРВЬЮЕР
Русский Гудини!
ОНИ СМЕЮТСЯ.
ВЫРЕЗАТЬ АГЕНТОВ.
HAINES
Так вы говорите … Они не сбежали, они просто где-то еще?
COLE
Но тогда почему здесь такая свалка? Мне кажется, что кто-то в спешке ушел.
HAINES
Вы проверяли другие места? Сарай в Камбрии? Коттедж на острове Уайт?
МВД
Да. Это было последнее место в списке.
HAINES
Что вы нашли в других местах?
МВД
Нашел их в том же состоянии, что и здесь.Пустые шкафы для документов. Бумаги везде.
COLE
Значит, они сбежали?
ДЖЕКИ
Не обязательно.
COLE
Но если бы они не были ни в одном из пяти мест …
JACKIE
Это пять мест, о которых мы знаем. Может быть и больше. На самом деле, я бы сказал, что тот факт, что их не было ни в одном из этих мест, доказывает, что они есть.
COLE
Правый.
ВОЛОС
И почему все эти места выглядят так, будто их разграбили?
JACKIE
Потому что кто-то пришел первым.
HAINES
Что вы имеете в виду? ВОЗ? Кто пришел первым?
МВД
Я угадываю россиян.
КОУЛ
Что ?!
HAINES
Так теперь русские тоже знают об Амелии ?!
MIA
Вот откуда мы узнали. Мы слушали иранцев, которые слушали русских, когда они говорили об Энтони Уэлби. Это привело нас к Амелии.
HAINES
Бля.
JACKIE
Мы двигались так быстро, как могли, но они обгоняли нас на каждом шагу.В каждом месте, где мы появляемся, они попадают первыми.
COLE
Думаешь, они знают о других местах, где живет Амелия?
MIA
Ну, они собрали информацию из пяти разных офисов, так что я бы сказал, что это очень хороший шанс, да.
ВЫРЕЗАТЬ: ИНТЕРВЬЮЕР И ТАТЬЯНА.
ИНТЕРВЬЮЕР
А теперь пора вам выполнить свою часть сделки!
ТАТЬЯНА
Вы хотите, чтобы я научила вас сбегать из цепей?
ИНТЕРВЬЮЕР
Да! Заковать меня!
ТАТЬЯНА
Это искусство.Это требует практики.
ИНТЕРВЬЮЕР
О, я буду преданным учеником! Ой, да ладно, ты обещал!
ТАТЬЯНА
Хорошо! Руки заведите за спину.
ТАТЬЯНА ПОДВИГАЕТ ЦЕПИ И НАЧИНАЕТ ОБЪЕДИНЕНИЕ ИНТЕРВЬЮЕРА.
ИНТЕРВЬЮЕР
Ооо! Это так увлекательно! Не могу дождаться, чтобы показать это Альвине. Я скажу ей, что меня приковали по ошибке, и она бросит на меня отчаянный взгляд, как будто я малыш, застрявший в сиденье унитаза, а потом я скажу: Тадааа! и ее разум взорвется!
TATIANA
Я прикреплю один замок сюда и другой… здесь. Не слишком туго?
ИНТЕРВЬЮЕР
Нет, не волнуйтесь. Еще есть немного места для маневра! Ой! Это … это немного сложно.
ТАТЬЯНА
Нажмите домофон.
ИНТЕРВЬЮЕР
Простите?
ТАТЬЯНА
Дорогая, ты собираешься нажать на домофон и сказать этим двум итальянцам, что тебе нужно подышать свежим воздухом. Вы выходите за шоколадом.
ИНТЕРВЬЮЕР
Э-э, э-э…
ТАТЬЯНА
Вы это чувствуете?
ИНТЕРВЬЮЕР
Что это?
ТАТЬЯНА
Это пистолет.Любой забавный бизнес, и я им воспользуюсь. Теперь нажмите домофон.
ИНТЕРВЬЮЕР
Но мои руки скованы за спиной …
ТАТЬЯНА
Я сказал, нажмите на домофон!
ИНТЕРВЬЮЕР
Э-э-э…
ТАТЬЯНА
Просто сделай это! Нажмите!
ТАТЬЯНА КЛЮЧАЕТ ИНТЕРВЬЮЕРА ЛИЦОМ НА КНОПКУ.
ИНТЕРВЬЮЕР
(В ИНТЕРКОМ) Джоуи, Сальваторе! Мне нужно на время избавиться от офиса. Я просто захожу в магазин за углом… Кит-Кат. Вернусь в мгновение ока!
ТАТЬЯНА
Молодец! Где твое пальто?
ИНТЕРВЬЮЕР
В том шкафу.
ТАТЬЯНА ХВАТАЕТ ПАЛЬТО И ЗАКРЫВАЕТ ЕГО ИНТЕРВЬЮЕРА.
ТАТЬЯНА
Вот и все.
ИНТЕРВЬЮЕР
Чего вы хотите?
ТАТЬЯНА
Мы выходим на улицу.
ИНТЕРВЬЮЕР
Куда мы идем?
ТАТЬЯНА
Больше вопросов нет.
ИНТЕРВЬЮЕР
Кто вас сюда послал?
ТАТЬЯНА
Поехали.
ИНТЕРВЬЮЕР
Как ваше настоящее имя?
ТАТЬЯНА
Двигайся!
ТЕМА НАМ.
PHILIP
Надеемся, вам понравился этот первый эпизод третьего сезона. История продолжится на следующей неделе. Если вы не можете ждать так долго, подумайте о том, чтобы стать покровителем. Сегодня мы выпускаем бонусный эпизод эксклюзивно для пятидолларовых покровителей. Он углубляется в историю агентов ЦРУ Джеки Уильямса и Миа Фокс. Чтобы послушать это и получить доступ ко всему прошлому и будущему бонусному контенту, перейдите на patreon.com / ameliapodcast, это patreon.com/ameliapodcast. Следите за эпилогом, но сначала титры.
Этот эпизод был написан и отредактирован Филипом Торном. Режиссерами выступили Ойстейн Брагер и Филип Торн, а музыку и звуковое оформление — Фредрик Баден. В эпизоде участвовал Алан Бургон в роли интервьюера, Амрита Ахария в роли Татьяны Гурковски, Джулия Моризава в роли Амелии, Джулия Торн в роли Альвины, Бенджамин Ноубл в роли агента Хейнса, Торни Г. Андераа в роли агента Коула, Ойстейн Брагер в роли начальника подразделения огнестрельного оружия. , Джанлука Иумьенто в роли Джои, Равдип Сингх Баджва в роли Сальваторе, Джордан Кобб в роли Джеки в роли Миа Фокс, Амир Мирзай в роли Биджана и Мерлин Мохсени в роли Джамшида.Эпизод был записан в студии Bridge Writing Studio в Лондоне, Spike City Studios и LSI Lydproduksjon в Осло, Tongeber Studios в Вене и публичной библиотеке округа Лаудоун в Вирджинии США и спроектирован Билли Хэлидей, Габриэлем Гебером, Робертом Рустадом Амундсеном и Стейнаром Боргеном. Проект «Амелия» производится компанией «Imploding Fictions» с графическим дизайном Андерса Педерсена. Большое спасибо всем нашим покровителям, которые поддерживают это шоу, и особое спасибо Анхелю Асеведо, Джему Фидику, Эрику Да’Мадж, Софи Левезоу, Софии Андерсон и Катарине Синделар.А теперь эпилог.
ЭПИЛОГ
ХЕЙНС
Что нам делать дальше?
COLE
Ну, думаю, нам нужно обновить Northcott и —
HAINES
Нет!
МВД
Тссс!
COLE
Что?
MIA
Вы это слышите?
СТОП.
ДЖЕКИ
Дерьмо. Давай спрячемся.
ВХОДИТ ДВА ЧЕЛОВЕКА.
БИДЖАН
(КРИЧИТ НА ФАРСИ)
ДЖАМШИД
(КРИЧИТ НА ФАРСИ)
МИА И ДЖЕКИ
(Вздыхает)
КОУЛ
Вы, должно быть, шутите.
БИДЖАН
(ГОВОРИТ НА ФАРСИ)
ВОЛОС
Заходи, проходи! У всех остальных есть, почему бы вам не…
БИДЖАН
(ГОВОРИТ НА ФАРСИ, РАЗДРАЖЕН)
ВОЛОС
Ага. Ты слишком поздно, дружище.
БИДЖАН
(В ФАРСИ, ЗАПУЩЕНА.)
КОУЛ
МИ5.
MIA
CIA.
БИДЖАН
(ПОЛЕТЬ В ФАРСИ)
ВОЛОСЫ
Чувствуйте себя как дома. Поднимите ноги. Какао?
КОНЕЦ ЭПИЗОДА.
Да! : Практическое пособие по русской грамматике, Татьяна, Философова, переплет… 9780367209988
Состояние: | Как новый: Книга, которая выглядит новой, но уже прочитана. Крышка не имеет видимого износа, а суперобложка (если применимо) прилагается для твердых обложек. Никаких отсутствующих или поврежденных страниц, никаких складок или разрывов, а также никакого подчеркивания / выделения текста или надписей на полях. На внутренней стороне обложки могут быть очень минимальные опознавательные знаки. Минимальный износ. См. Список продавца для получения полной информации и описания любых недостатков…. Читать далее о состоянии | Длина Товара: | 9,2 дюйма |
Издатель: | Рутледж | Ширина Товара: | 6,2 дюйма |
Год публикации: | 2020 г. | Формат: | Твердый переплет |
Количество страниц: | 310 стр. | Язык: | английский |
ISBN: | 9780367209988 | EAN: | 9780367209988 |
Да! : Практическое пособие по русской грамматике, Татьяна, Философова, переплет… 9780367209988
Да! : Практическое руководство по русской грамматике, Татьяна, Философова, переплет, … 9780367209988
Книги и журналыИндейка во фритюрнице — Berry & Maple
Это сообщение может содержать партнерские ссылки.
Вкусная сочная вырезка индейки в фритюрнице менее чем за 30 минут!
Для наблюдателей за весом: зеленый план myWW 2 балла, синий план myWW 0 баллов, фиолетовый план myWW 0 баллов за порцию (все расчеты производятся путем добавления ингредиентов в калькулятор приложения для наблюдателей за весом)
Я купил фритюрницу в этом году и сразу понял все ее преимущества.От фантастического сыра на гриле во фритюрнице до шампуров из креветок!
Каждое блюдо получается идеальным и ароматным.
Но как насчет использования фритюрницы для приготовления пищи в праздничные дни? День Благодарения?
Что может быть проще? Планируя стол на День Благодарения каждый год, я стараюсь не проводить весь день на кухне 🙂 Есть большое разнообразие блюд, которые можно приготовить, чтобы сэкономить время. Если у вас есть Instant Pot, и вы любите индейку, попробуйте эту индейку Instant Pot с соусом
.Грудка индейки — отличный выбор для фритюрницы.Легко, сочно, просто смотрите внимательно, не пережаривайте!
Индейка во фритюрнице
Если хотите добавить глазурь или использовать маринад — пожалуйста! Этот рецепт не требует ничего из этого, но вы можете изменить его по своему вкусу. Вот список трав и специй, которые я использовал:
- перец
- тимьян
- мудрец
- розовая соль
- перец молотый
День благодарения не за горами, и если вы не готовите ужин для большой группы, попробуйте этот рецепт вырезки из грудки индейки в фритюрнице!
Здесь вы найдете отличный подарочный гид по лучшим аксессуарам для фритюрницы, который поможет вам приготовить еще более вкусные блюда (отличный ПОДАРОК себе!)!
Больше рецептов фритюрниц, которые вам понравятся!- Фритюрница с рыбой и жареным картофелем
- Фритюрница с лососем
- Филе фритюрницы
- Фритюрница для завтрака frittata
- Рецепт котлет с лососем
- Как приготовить яйца во фритюрнице
- Фритюрница Avocado fries
- Как приготовить целую курицу во фритюрнице
Полный список моих рецептов фритюрницы насчитывает более 50 рецептов! Проверить это!
Филе индейки во фритюрнице
Вкусная сочная вырезка индейки в фритюрнице менее чем за 30 минут!
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 25 минут
Общее время 30 минут
Курс: Основное блюдо
Кухня: американская
Ключевое слово: фритюрница из индейки
Порций: 3 порции
калорий: 62 ккал
- 1 вырезка из грудки индейки
- 1/2 чайной ложки тимьяна
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/2 чайной ложки розовой соли
- 1/2 чайной ложки шалфея
Установите фритюрницу на 350F
Натрите индейку смесью с травами и специями.
Обрызгайте корзину фритюрницы любым маслом. Положите индейку в корзину и готовьте 25 минут, перевернув один раз.
Для наблюдателей за весом: зеленый план myWW 2 балла, синий план myWW 0 баллов, фиолетовый план myWW 0 баллов за порцию (все расчеты производятся путем добавления ингредиентов в калькулятор приложения для наблюдателей за весом)
калорий: 62 ккал | Углеводы: 1 г | Белки: 13 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 25 мг | Натрий: 103 мг | Сахар: 1 г | Витамин А: 80 МЕ
Информация о питании предоставлена для ознакомления и является приблизительной.Эта информация поступает из онлайн-калькуляторов.
PIN МЕНЯ 🙂
недель жимолости: мои шесть лучших книг | Книги | Развлечения
ЗВОНОК ДИКИХ Джека Лондона HarperPress, 5,99 фунтов стерлингов
Мой отец был тираном в чтении, и это отталкивало меня от книг, когда я был маленьким. Это была первая книга, которую я решил прочитать сам, и, когда я скрывался в муниципальном квартале в Саутварке, бегство от реальности было волшебным.
Я всегда любил животных, и отношения между человеком и волком доводили меня до слез.
THE GREAT GATSBY Ф. Скотта Фицджеральда Ориона, 6,99 фунтов стерлингов
Это фаворит, потому что он вызывает в воображении американскую мечту и как она разбивается. С самого начала мне жаль Гэтсби. Я люблю американскую литературу, и Фицджеральд великолепен.
ДЖЕЙН ЭЙР Шарлотта Бронт «Пингвин, 5,99 фунтов стерлингов
Я читал это в школе и сочувствовал всему, что думала Джейн. Рочестер был немного мрачным, но очень привлекательным. Я отождествлял себя с типом бедных гувернанток, стремящихся к сердцу темного лорда: потом я сам женился на одной.
ОСОБЫЕ ВОСПОМИНАНИЯ ТОМАСА ПЕНМЕНА Брюса Робинсона Блумсбери, 8,99 фунтов стерлингов
Я никогда не смеялся так от души, как когда читал это. Это детское исследование взрослого мира, и есть великолепный раздел о взрыве крабов в каменных лужах.
Мне было очень грустно, когда я почувствовал, что мое детство ускользает от меня, и это было так остро. Он полон интеллектуального энтузиазма, остроумия и обаяния.
ПУТЕШЕСТВИЯ ГУЛЛИВЕРА , автор Джонатан Свифт Пингвин, 6 фунтов стерлингов.99
Люди знают о лилипутах, но книга в целом научила меня всему, что я знаю о философии и красоте, особенно когда Гулливер идет в Бробдингнэг, его садят верхом на сосок принцессы и открывают, что красота — это все о перспективе, потому что сосок крупный план на самом деле довольно ужасен.
Как человек, рожденный с плоской грудью, посланная небесами!
ВРЕМЯ ПОДАРКОВ Патрик Ли Фермор Джон Мюррей, 9,99 фунтов стерлингов
Мой муж навязал мне это.Я узнал все о сокровищах Восточной Европы, не путешествуя по этим местам, хотя мне был нужен архитектурный словарь.
Фермор прожил жизнь джентльмена-бродяги, и это завораживает. Их мало вокруг.