Тимьян уход осенью: Посадка и уход за тимьяном, особенности выращивания

Содержание

Посадка и уход за тимьяном, особенности выращивания

Тимьян — многолетний полукустарник, разделяющийся на три вида: ползучий, Маршалла, обыкновенный. Ароматное украшение любого сада в июне и июле расцветает маленькими фиолетовыми и красными цветками. Период плодоношения — август. Выращивать тимьян в саду сплошное удовольствие, поскольку он послужит не только декоративным целям, но еще и пригоден в готовке. При этом растению не требуется особый уход. Растение чудесно смотрится в миксбордерах и на альпийских горках, за счет своей склонности разрастаться и покрывать место вокруг посадки плотным, ароматным ковром.

Сорта

Сортов у тимьяна невероятное количество, с каждым годом их становится только больше. Давайте рассмотрим наиболее популярные сорта, которые можно посадить в открытом грунте в вашем саду и уход за которыми не требует лишних вложений сил и времени. Блошиный — небольшой куст с листьями 1-1,5 см шириной и аккуратными лиловыми соцветиями. Период цветения — июнь-июль.

Обыкновенный — невысокий куст с маленькими листьями, опушенными по нижней стороне. Лекарственное растение, с соцветиями белого или красного цвета. Лимоннопахнущий — гибридный теплолюбивый сорт. Среднерослое растение с пестрыми круглыми листьями.

Тимьян Дорфлера — незимостойкий сорт с соцветиями серо-розовых оттенков и опушенными листьями. Субарктический — низкорослое растение, полукустарник. Цветение приходится на середину июня, зацветает сиреневыми соцветиями.

Ранний — низкорослый пушистый кустарник с маленькими листьями светло-зеленого цвета. Во время цветения зацветает сиреневыми соцветиями, образующими ковер. Ползучий — почвопокровный сорт, образующий плотный ковер с розовыми или белыми соцветиями.

Сибирский — почвопокровный кустарник с развитым корневищем. Цветет все лето многочисленными розовыми соцветиями. Лучше всего подходит для вегетативного размножения. Японский — стелющийся по земле кустарник, который цветет в августе. Розовые цветки с густым ароматом хорошо смотрятся в миксбордерах.

Видео «Как правильно посадить тимьян»

В данном видео представлена инструкция по посадке саженцев тимьяна на садовом участке.

Посадка

В открытом грунте тимьян предпочитает расти на солнечных местах и в сухой почве. Обязательное условие для хорошего роста — дренированность почвы. Предпочитает нейтральный и щелочной грунт.

Посадка тимьяна в саду приходится на раннюю весну. Возможен вариант с высадкой поздней осенью, но в таком случае позаботьтесь о том, чтобы у саженцев была хорошо развита корневая система. В первых числах апреля начинайте готовиться к посадке. Вскопайте землю, чтобы избавиться от комочков, удобрите ее мочевиной. Затем насыпайте семена, а сверху покрывайте сантиметровым слоем песка.

Учитывайте что между грядками должно быть не меньше 40 см, чтобы растению было куда разрастаться. После посева, накройте грядки пленкой. Наилучшая температура для посадки от 20°С, таким образом на всходы уйдет 14-15 дней.

Если же вы решили посадить рассаду, то начинать следует во второй половине марта. Рассаде должно исполниться по меньшей мере 70 дней, прежде чем ее можно посадить в грунт. Распределите саженцы по грядкам, присыпьте речным песком, то есть повторите все шаги из варианта с семенами. Больший уход за рассадой не нужен.

Размножение

Прежде чем посадить тимьян, его нужно подготовить. Размножение растения происходит двумя способами: при помощи семян и вегетативно. У обоих вариантов есть свои преимущества и недостатки, так что однозначно рекомендовать один не представляется возможным.

Размножать семенами стоит в случае, если вы хотите устроить очень большую клумбу в саду. Подготовьте контейнер и нейтральный грунт, лучше всего смешать торф с песком. Посадить семена нужно не очень плотно, стараясь не углублять в почву, регулярно опрыскивать водой из пульвелизатора, чтобы почва не пересыхала. После появления росточков — понизьте температуру, чтобы закалить саженцы и подготовить к пересадке. Вот и весь уход за саженцами.

Вегетативное размножение делится на два вида: черенками, делением куста. В первом случае отделите черенок от побега, высадите его на грядку или в теплицу на доращивание. Можно также посадить черенок под банку, чтобы время от времени увлажнять. А после укоренения — посадить на основное место. Во втором случае, то есть, при делении куста следует выкопать куст, разделить корни и эти отдельные кусочки посадить там, где задумано.

Уход

Уход за посадками тимьяна не доставит никаких трудностей. Основной уход растение получает вместе с удобрениями, которые закладывают в грунт при посадке, а также от солнечного света. Но если вы хотите сделать условия еще более дружелюбными, то вносите несколько раз за сезон небольшое количество навоза и роговой муки.

Уход за посадками включает в себя регулярное обрезание. Весной и в конце лета укорачивайте кустики до одеревеневшей части стебля, чтобы придать форму и уплотнить посадки. Поскольку растение не требует большого количества влаги, собственно переизбыток воды только портит ему жизнь, то старайтесь поливать его только в особо засушливые времена.  Большой плюс в том, что тимьяну не нужен уход в плане болезней и вредителей — растение практически не подвержено пагубному влиянию, поэтому будет расти в саду и радовать вас без лишних усилий.

Видео «Выращивание тимьяна из семян»

Видео-обзор по по выращиванию рассады тимьяна или чабреца из семян, рекомендации по уходу за ним с целью получения хорошего урожая.

 

выращивание и уход на даче в открытом грунте с фото

Садоводам давно приглянулись невысокая, почвопокровная трава, расстилающаяся цветущим ковром и источающая неповторимый аромат. Однако выращивание тимьяна не сводится к желанию оформить ландшафтный дизайн. Это растение, в простонародье называемое чабрецом, издавна привлекало к себе внимание целебными свойствами и способностью придавать душистый оттенок блюдам из мяса, супам, салатам, маринадам. В Древнем Египте тимьян применялся в ритуальных обрядах.

Тимьян: описание растения

Тимьян относится к обширному роду, насчитывающему свыше 400 разновидностей, и представляет собой низкорослый многолетник. Высота полукустарника: 5–35 см. Одревесневшие бурые стебли покрыты жесткими, супротивно расположенными листочками. Цвет, форма и размер которых определяются видом растения. Корни придаточные. Прямостоячие ворсинистые цветоносы образуют соцветия из мелких цветов обширной цветовой гаммы. Цветет чабрец с июня по август, наполняя воздух теплым пряным ароматом.

Основные виды тимьяна

Среди огромной численности видов тимьяна выделяются:

  • Обыкновенный. Пришел к нам из южной Франции и Испании. Отличается мелкими, ланцетовидными листьями темно-зеленого цвета и нежно-лиловыми цветами.
  • Ползучий. Средиземноморский вид с кожистыми листьями различного окраса. Лиловые цветочки имеют красивый розовый оттенок. Этот тимьян устойчив к заморозкам и засухе, считается отличным медоносом.
  • Лимоннопахнущий. Гибридный вид из Южной Франции назван так из-за терпкого лимонного запаха. Желтые листья со временем зеленеют. Цветы приятной розовой расцветки. Плохо переносит морозы, требует укрытия на холодное время года и регулярной обрезки.
  • Овощной Медок. Сильно облиственный, многолетний гибрид устойчив к засухе, холодам, выдает высокие урожаи. Прекрасный медонос и украшение сада. Используется свежим и сушеным, в кулинарии и народной медицине.

Способы выращивания на даче

Вырастить тимьян на приусадебном участке несложно. Для этого подготавливают семена, черенки или делят куст. Следует учесть активное размножение самосевом, вследствие чего, со временем, придется заняться ограничением пространства.

Тимьян из семян

Посев семенного материала возможен на участок, тщательно очищенный от сорных трав. Так как, мелкие семена проклевываются в течение месяца и очень медленно развиваются, сорняки мешают процессу. Поэтому предпочтительно выращивание тимьяна рассадным способом. Для этого в начале весны готовится грунтовая смесь из песка и торфа, которую засыпают в ящики, лотки или контейнеры. Высеянные семена выдерживают под полиэтиленом или стеклом до появления ростков. Всходам требуется регулярный умеренный полив и хорошее освещение. Через 3–4 недели растения, которые выглядят окрепшими, закаливают на открытом воздухе в течение двух недель, после чего высаживают на постоянное место произрастания.

Тимьян из черенков

В летний период для размножения чабреца используют зеленые черенки. Такой метод отличается успешным укоренением. Процедура проводится до начала цветения. Следует срезать верхние части стеблей на высоту 10 см, поместить их в речной песок и укрыть куском полиэтилена. Спустя месяц укоренившиеся экземпляры высаживаются в открытый грунт.

При делении куста основание разламывают и бережно распутывают корни.

Рекомендуется делянки накрывать стеклянной банкой в течение недели, с целью повышения приживаемости.

Посадка чабреца

Выращивание выносливого и неприхотливого полукустарника не доставит хлопот огороднику. Богородская трава адаптируется к предложенным климатическим условиям и, при грамотном отношении отзывается формированием шарообразного кустика и наращиванием полезной массы.

Выбор места и почвы

Для посадки тимьяна нужно выбрать в огороде место, открытое солнечным лучам, но без сквозняков. Грунт должен быть нейтральным и хорошо дренироваться. Тяжелые, глинистые и сильно увлажненные почвы нуждаются в добавлении песка. Чтобы травка хорошо чувствовала себя в открытом грунте, нельзя допускать закисления, для чего вносится мел или известь.

Нужно учитывать общее дизайнерское оформление в саду, чтобы роскошное сплетение тимьяна гармонично вписывалось в ландшафт.

Когда и как сажать тимьян?

Высадка семян чабреца проводится осенью и весной после выдержки в теплой воде в течение 12 часов. Всходы прореживаются, выдерживая интервал в 30 см.

Рассаду лучше всего сажать по окончании заморозков, в теплый, солнечный день. Обустраивается просторная лунка. Саженец извлекается из емкости и помещается в смесь из земли и песка. Поверхность почвы уплотняется, после чего растение поливают. При черенковом размножении посадку производят в августе.

При высадке тимьяна в открытый грунт семенами, цветение полукустарника придется на второй год жизни.

Правила ухода за тимьяном

Благодаря неприхотливости растения, создавать особенные условия для культивирования не понадобится. В агротехнические мероприятия входит полив, прополка, рыхление.

Особенности полива

Чабрецу легче перенести засуху, чем переувлажнение, приводящее к загниванию корней. Поэтому поливы показаны лишь в случае продолжительного засушливого периода. В дождливые дни грунт вокруг саженца мульчируют гравием, щебнем, опилками.

Подкормка растения

Для выращивания тимьяна не требуется внесения большого количества удобрений. Если почву сдобрить перед посадкой перегноем, этого хватит на целый год вперед. Затем, проводится ежегодная подкормка жидкими минеральными удобрениями в конце весны или в начале лета.

Целесообразно применение древесной золы, обогащающей грунт минералами и снижающей кислотность.

Обрезка тимьяна

В обрезку чабреца включены: укорачивание побегов и удаление отцветших соцветий. Побеги подстригаются на две трети от длины стебля, это сохранит привлекательный внешний вид и обеспечит растению монолитность. Обрезать кустики на зиму необязательно.

Прищипывание стебля обеспечит взрослому чабрецу густоту.

Болезни и вредители

Ароматические вещества, выделяемые чабрецом в большом количестве, служат хорошей защитой от вредителей. Спровоцировать атаку насекомых способно нарушение правил ухода.

Значимый урон растению наносят:

  • Луговые мотыльки, поражающие стебли и листья. Активируются теплыми ночами. Помогает обработка инсектицидами.
  • Песчаные медляки полностью уничтожают надземные органы. Борются с ними при помощи отравленных приманок.
  • Долгоносики. Питаются молодой порослью, бутонами цветов. Обезопасить посадки можно, обработав инсектицидами или установив приманки с ядовитыми препаратами.
  • Тля поражает стебли и листья тимьяна. Не переносит инсектицидов.

Профилактическими мероприятиями по защите от вредителей и паразитов служат: регулярное рыхление, своевременное удаление сорняков, глубокая перекопка и внесение щелочных удобрений.

Как зимует растение?

Зимовка чабреца редко приносит проблемы хозяевам дачных участков, если только не наблюдается застаивания талой воды в месте произрастания. Зимостойкость полукустарника находится на высоком уровне. Но, если садовод опасается за посадки душистой травы и задумывается, как укрыть растения от мороза, предлагается воспользоваться листвой, опавшей с деревьев и кустарников, лапником или торфом. Так поступают в случае малоснежной зимы.

Сбор и хранение

Срезка травы чабреца для употребления в пищу и применения в лекарственных целях проводится два раза в течение вегетационного периода. В июне цветущие растения содержат максимальное количество вкусовых и целебных веществ, в это время заготовка особенно ценна. Вторичную срезку зеленой массы назначают на конец августа.

Особо почитаются дни сбора травы, приходящиеся на церковные праздники: Троицу и Успенье Богородицы. В народе бытует поверье, что в этих заготовках положительные свойства увеличиваются многократно.

Слабая, поверхностная корневая система тимьяна не переносит ручного сбора. Единственным правильным методом заготовки ароматных трав является срезка.

Сушить сырье следует связанным в пучки, подвешенные в сухом месте, защищенном от попадания прямых солнечных лучей. Небольшое количество тимьяна можно просушить, разложив тонким слоем на бумажных листах дома или в помещении, укрытом от солнца и дождя. Непременное условие: организация проветривания.

На хранение чабрец закладывается в измельченном или перетертом виде, стебли при этом удаляются. Готовый к употреблению, порошок засыпается в герметично закрывающиеся емкости, типа банки из-под кофе. Посуда должна быть помещена в темное место, к примеру, в кухонный шкафчик. Плотные бумажные пакеты и холщовые мешочки подходят для высушенной травы, но в них теряется аромат эфирных масел. Свойства растения сохраняются в течение двух лет.

Выращивание тимьяна оправдано в нескольких случаях: для использования в кулинарии, украшении и ароматизации сада, в лекарственных целях. Неприхотливая культура способна расти в суровых условиях, не подходящих для других растений. Вырастить чабрец не представляет трудностей за счет устойчивости к смене погодных условий, высокой приживаемости. При должном уходе растение быстро разрастается и радует обильным и продолжительным цветением.

Как обрезать тимьян на зиму

Чабрец (тимьян): особенности выращивания

Добавление статьи в новую подборку

Эта травка известна многим. Растет она почти повсеместно, в полях и на лугах. Растение чабрец – это только один из более чем 400 представителей рода тимьян, низкорослого полукустарника с ветвистым одревесневающим стеблем.

Тимьян: виды и сорта

Благодаря неприхотливости и приспособляемости, тимьян произрастает в Европе, Америке, Азии и северной Африке. Наиболее распространены всего 3 вида:

  • тимьян ползучий (именно его и принято называть чабрецом) – полегающий многолетний полукустарник. Стебли – многочисленные, тонкие, стелющиеся, легко укореняются, с возрастом одревесневают у основания, образуя приподнимающиеся или прямостоячие цветоносные побеги, которые могут достигать до 20 см в высоту. Листья – мелкие, продолговато-овальные, с коротким черешком, в лупу можно рассмотреть выступающие, хорошо развитые эфиромасличные железки. Цветение приходится на июнь, июль, цветы – мелкие, зато обильные, фиолетово-красные, розовато-лиловые или розовато-синие, на концах ветвей собраны в соцветия. Этот вид чрезвычайно неприхотлив, засухо- и морозоустойчив;
  • тимьян обыкновенный — невысокий полукустарник, высота побегов достигает 15 см. Листья – маленькие, с опушением на внутренней стороне. Цветки могут быть светло-лиловыми, белыми (сорт Альба), густо-красными (сорт Спленденс). Он менее морозоустойчив, чем тимьян ползучий. В ландшафтном дизайне активно используются карликовые сорта тимьяна обыкновенного, например, Элфин – не поднимаясь выше 5 см, один саженец образует аккуратную плотную зеленую «подушку» диаметром до 15 см;
  • тимьян лимонный – невысокий вид, молодые листочки – яйцевидной формы, почти желтой окраски, со временем становятся светло-зелеными. Популярен благодаря пряному аромату с насыщенной ноткой лимонного запаха. Не морозоустойчив, на зиму нуждается в укрытии. Чтобы растение было густым, с массой зелени, его необходимо периодически стричь, удаляя старые побеги.

Тимьян: посадка и уход на участке

Для посадки тимьяна подбирают солнечные или с легкой полутенью участки, в тени побеги резко вытягиваются, куст теряет свою монолитность. Растение предпочитает плодородные, легкие, хорошо дренированные, не кислые (или нейтральные) почвы. При подготовке участка к посадке на тяжелых почвах при перекапывании рекомендуется внести песок, чтобы улучшить водопроницаемость почвы. Кроме того, место, где растет чабрец, должно быть защищено от сквозняков.

Полив

Тимьян засухоустойчив, не переносит застоя воды – это приводит к поражению и гниению корневой системы. Полив — умеренный, исключительно в очень засушливый период, а также сухой весной в период активной вегетации и подготовки к цветению. Чтобы избежать застоя в дождливые дни, почву вокруг растения мульчируют мелким гравием.

Подкормка

Тимьян не нуждается в усиленном удобрении. Перед посадкой в почву можно внести перегной, тогда в течение последующего года растение не будет нуждаться в подкормке. В последующие годы подкормку проводят поздней весной или ранним летом любым жидким минеральным удобрением.

Обрезка

Обрезку проводят весной, укорачивая развивающиеся побеги, и после цветения, удаляя подсыхающие соцветия. Побег обрезают до одревесневшей части, это составляет 2/3 от общей длины стебля. Обрезка позволяет сохранить форму растения и сделать его плотным и монолитным.

Размножение

Размножают тимьян семенами, черенками и делением куста. Следует отметить, что растение хорошо и обильно может размножаться самосевом, так что со временем придется ограничивать площадь его произрастания.

Поскольку семена тимьяна очень мелкие, и для их прорастания потребуется почти месяц, перед посевом в грунт участок следует тщательно очистить от сорняков. После прорастания молодые растения развиваются достаточно медленно, они потребуют защиты от сорняков. Именно поэтому при семенном размножении сначала лучше вырастить рассаду в контейнерах. В начале марта в почвенную смесь (равные части торфа и песка) высевают семена, а ящик сверху накрывают стеклом до момента появления всходов. Подросшую рассаду высаживают в грунт.

Летом тимьян хорошо размножается зелеными черенками. Побеги отлично укореняются, поэтому до цветения срезают верхушки стеблей длиной 8-10 см, высаживают в речной песок, накрывают пленкой. В течение дня черенки необходимо несколько раз опрыскать из пульверизатора. Корешки появляются на 15-20 день, а уже через месяц готовую рассаду можно высаживать на участок. Выращивание тимьяна в первый год заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы (мульчировании), чтобы не допустить застоя воды.

Размножая делением, куст у основания разламывают, после чего аккуратно разбирают (распутывают) мелкие корешки. Высаженные деленки можно на неделю накрыть стеклянной банкой для лучшего укоренения.

Болезни и вредители

В первый год после посадки чабрец следует регулярно пропалывать, рыхлить и мульчировать почву, чтобы не допустить застаивания воды – молодой корень особенно чувствителен к перенасыщению почвы влагой.

В целом, на тимьяне практически никогда не появляются вредители – причиной тому являются ароматические вещества, которые он выделяет в большом количестве. Но все же, при нарушении правил ухода, чабрец могут поражать следующие насекомые:

  • луговой мотылек – поражает листья и стебли, особенно активны бабочки этого вредителя в теплые ночи. При появлении признаков поражения растение необходимо обработать инсектицидами;
  • песчаный медляк – черный жук длиной 7-10 мм, поражающий всю наземную часть тимьяна. Для борьбы с ним используют отравленные приманки;
  • долгоносик – небольшой (2-3 мм) черный жук, питается молодой зеленью и побегами, а также цветочными бутонами. Метод борьбы – аналогичный песчаному медляку, плюс обработка инсектицидами;
  • тля – маленькие (до нескольких миллиметров) малоподвижные насекомые, поражают стебли и листья. Погибают после обработки инсектицидами.

Тимьян в ландшафтном дизайне

Тимьян – отличный почвопокровник, его низкорослые гибриды устойчивы к повреждениям, легко переносят вытаптывание, поэтому могут выступить хорошей альтернативой традиционному травяному газону.

Чтобы тимьян наращивал больше сочной зелени, его надо чаще стричь и не давать зацветать.

Тимьян часто высаживают на альпийских горках, он хорошо смотрится в миксбордах или каменных садах, а также как зеленая окантовка границ дорожек и цветников.

Из-за душистого аромата тимьян хорошо высаживать вблизи беседок или садовых скамеек.

Чабрец: посадка и уход в домашних условиях

Чабрец достаточно хорошо переносит культивирование в домашних условиях, так что осенью-зимой всегда можно иметь под рукой веточку свежей ароматной приправы. Для посадки можно использовать землю для кактусов. Семена тимьяна можно посеять весной, но лучше осенью взять кустик из сада, разделить и посадить его в контейнер. При этом горшок выбирают чуть шире, чем корни растения. Очень важно обеспечить растению хороший дренаж, ведь чабрец не выносит переувлажнения.

Чтобы чабрец рос и развивался нормально, ему нужно обеспечить максимально возможное количество света, поэтому его устанавливают на южном, самом светлом окне. В противном случае тимьян будет вытягиваться вверх, не образуя плотного куста с сочной зеленью.

Чабрец в домашней аптечке

До появления антибиотиков масло, получаемое из тимьяна обыкновенного, было сильнейшим антивирусным, противогрибковым и антибактериальным средством. В тимьяне содержатся кофейная, хинная, олеиновая, хлорогеновая, урсуловая и олеаноловая кислоты, жиры, камедь, флавоноиды, витамин С и множество минеральных солей. Чай и различные настои из чабреца помогают как при различных заболеваниях (кашель, бронхит, коклюш, повышенное давление, проблемы с кровообращением), так и используются как стимулятор иммунитета и общеукрепляющее средство. Кроме того, чабрец относят к афродизиакам.

В кулинарии тимьян используется как пряность и приправа, но чаще он входит в состав различных пряных смесей.

Если сушеный чабрец зашить в мешочек и поместить в шкаф, он надежно защитит вещи от моли.

Все про дачу

Тимьян и чабрец — это одно и то же. Хозяйкам они знакомы как пряные приправы к мясным блюдам. Пряность используют при приготовлении маринадов, супов, салатов. Чабрец обладает целебной силой, его любят садоводы. Во время цветения тимьян на даче благоухает непередаваемым ароматом, украшает сад. Начинающих огородников интересует, как вырастить тимьян у себя на грядке.

Описание

Это многолетник, который можно встретить в лесу и на окультуренных землях Евразии, Северной Африки, Америки. Растет он и в России, предпочитая овраги, пологие склоны Сибирских, Кавказских и Забайкальских лесов. Холодными зимами его не напугать. Во время цветения заросли тимьяна напоминают красочный ковер, окрашенный в фиолетовый или лавандовый цвет.

Самыми полезными считают листочки, расположенные в верхней части стебля.

Род относится к семейству Яснотковые. Он объединяет сотни видов. На Российских просторах произрастает более 170 разновидностей. Все они зимостойкие многолетники, невысокие полукустарники или кустарники. Их высота зависит от вида, встречаются карликовые растения, не превышающие 15 см, и более высокие представители, достигающие 35 см.

Побеги деревянистые, бурые, двух типов: лежачие, восходящие. Цветоносы травянистые, прямостоячие. Их поверхность покрыта подобием ворса. Расположение листьев на побеге супротивное. Их окраска бывает в оттенках желтого и зеленого цветов.

Для каждого вида характерна определенная форма листовой пластины:

  • ланцетовидная;
  • округлая;
  • линейно-продолговатая.

Соцветия головчатые либо удлиненные, семена тимьяна черно-бурые, эллипсоидальные, шаровидные. Созревают они в коробочках по 4 штуки в каждой.

Основные виды тимьяна

Растение не притязательное, поэтому благополучно освоило Америку, Евразию и даже Северную Африку. В многообразии видов с трудом ориентируются даже специалисты.

Тимьян обыкновенный

Селекционеры для получения новых сортов используют обыкновенный тимьян. Его естественная среда обитания Франция (Юг), Испания. Характерные особенности:

  • цветки светло-лиловые;
  • листья темно-зеленой окраски, мелкие, ланцетовидные, их длина не превышает 10 мм.

Известные сорта: Элфин, Альба, Спленденс.

Тимьян ползучий

Эту разновидность можно встретить в степной зоне, в лесу он тоже растет, предпочитает возвышенности, каменистые склоны. Цветущий ковер тимьяна ползучего можно увидеть на опушке соснового, смешанного леса.

Он зимостоек, цветет обильно с июня по начало августа. Цветовая гамма богатая:

  • розово-синяя;
  • красно-фиолетовая;
  • лилово-розовая.

Мелкие цветки распространяют сильный пряно-медовый аромат.

Растения − невысокие полукустарники (высота 15-20 см), состоящие из множества тонких стеблей, которые стелятся по земле, с помощью придаточных корней хорошо укореняются. Со временем нижняя часть старых побегов одревесневает.

На поверхности листовой пластины располагаются железы, вырабатывающие эфирные масла, в состав которых входят:

Тимьян лимоннопахнущий

Этот вид родом из южных французских провинций. Молодой куст выглядит оригинально благодаря желтым листьям и розовым соцветиям. Со временем окраска листовых пластин становится зеленой.

Зимостойкость не высокая, поэтому лимонный гибрид укрывают в конце осени. У садоводов пользуются популярностью культурные формы:

  • Сильвер Куин;
  • Бертрам Андерсон;
  • Голден Дуарф.

Способы выращивания на даче

Сначала, чтобы вырастить чабрец, нужно освоить один из способов размножения. В дальнейшем многолетник будет размножаться сам своими семенами. Из-за самосева он будет захватывать новые территории, так что придется его контролировать.

Помимо семенного способа размножения есть еще два:

Тимьян из семян

Выращивание из семян проводится по стандартной схеме. В марте в подходящий контейнер засыпается грунт, состоящий из равных частей торфа, песка, садовой земли. За день, два до посадки его поливают.

Прорастают семена долго. Всходы появляются через месяц.

Семена мелкие, поэтому многие предпочитают посев по снегу, на белом фоне лучше видно. Ящик закрывают стеклом, или затягивают пищевой пленкой, убирают после того как большая часть сеянцев взошла. При установлении теплых дней рассаду высаживают на подготовленное место.

Тимьян из черенков

Черенкованием занимаются летом. Укореняют побеги во влажном песке. Срезать стебли нужно до цветения. Брать верхнюю часть побега (8-10 см). Саженцы герметично закрывают целлофаном. Пока они не укоренятся, их по несколько раз на дню опрыскивают теплой водой, песок тоже увлажняют. Ждать появления корешков придется 2-3 недели. К пересадке саженцы готовы к концу 4 недели.

Размножение чабреца делением куста

Размножение тимьяна делением куста проводят весь сезон. Быстрее укореняются деленки, посаженные весной. Уже в июле они разрастаются, превращаясь в красивые кустики. Другой вопрос: как выращивать деленки тимьяна летом, если стоит жара. Будет меньше проблем, если куст разделить и посадить его в полутень. Чтобы деленки прижились, нужно несколько недель контролировать влажность почвы, рыхлить ее, очищать от сорняков.

Посадка чабреца

При посадке тимьяна в открытый грунт используют рассаду, выращенную из семян, укоренившиеся черенки или деленки. Опытные садоводы занимаются разведением разных сортов.
Выращивание пряного растения можно продолжить в квартире зимой. Для этого нужно в августе срезать несколько макушек у здоровых побегов, оставив на каждом по 6 листиков, и посадить их в горшок.

Выбор места посадки и подготовка почвы

На огороде выбирают самое солнечное место. Условия выращивания влияют на декоративные свойства, если многолетник посадить в тени, то вряд ли он станет украшением участка. При не достаточном освещении побегов формируется меньше, они чрезмерно вытягиваются, а цветов образуется мало.

В дикой природе многолетник растет на почвах разного типа, он достаточно непривередлив, ему подходит грунт песчаный, супесчаный и даже малоплодородный подзолистый. Чтобы вырастить его в саду, почву стараются улучшить. Делают это осенью. В глинистый грунт добавляют песок, а в кислый − доломитовую муку.

Как и когда сажать тимьян

К высадке рассады, выращенной из семян, приступают после установления теплой погоды. На гряде формируется лунка, в которую методом перевалки высаживают рассаду. Почву уплотняют, поливают. Укоренившийся за лето черенок на постоянное место сажают в конце августа. Отличий мало, как сажать, выращивать чабрец – из черенков или из семян.

Правила ухода за тимьяном

Ухаживать не сложно. Мероприятия по уходу простые и необременительные. Особые условия многолетнику не нужны. При удачно выбранном месте посадки тимьян без проблем растет при минимальном уходе. В первый после посадки год больше времени уходит на прополку. Сорняки угнетают молодые сеянцы.

Особенности полива

Уход за чабрецом не обременен частыми поливами. Засуху он переносит лучше, чем переувлажнение. В тяжелой глинистой почве корни из-за избытка влаги могут сгнить. Можно обойтись совсем без поливов, если дожди частенько перепадают.

В жару и при отсутствии осадков поливают умеренно. Влага необходима весной, когда видно, что многолетник перезимовал и начал активно идти в рост. Второй полив необходим перед цветением. Чтобы избежать переувлажнения, почву закрывают слоем мульчи. Используют мелкие фракции щебня, гравия.

Подкормка растения

При выращивании тимьяна с удобрениями не усердствуют. Первый год их не вносят совсем, если во время подготовки гряды к посадке в почву добавляли перегной и минеральные удобрения длительного действия (суперфосфат, калийную селитру). В дальнейшем кустарник подкармливают либо в начале лета, либо по осени. Применяют любые фосфорно-калийные удобрения, а в июне готовят травяной настой.

Обрезка тимьяна

Уход за тимьяном начинается весной, продолжается все лето. Нужна обрезка для поддержания декоративного вида кустарника. За сезон обрезать побеги нужно дважды:

  • первый раз – весной на 2/3 длины;
  • второй раз – в конце цветения, удаляя засохшие цветоносы.

При правильно проведенной обрезке у кустов сохраняется форма, они становятся плотными, монолитными.

Болезни и вредители

В листьях и стеблях содержатся пахучие вещества, которые отпугивают большинство насекомых. Исключать появление вредителей нельзя, они вполне могут появиться на кустике, если у того условия для роста или уход оставляют желать лучшего.

kak.h3omap.ru

02.07.2019 admin Комментарии Нет комментариев

Виды и сорта:

Тимьян обыкновенный (Thymus serpyllum), или богородская трава, образует коврики высотой 2,5-8 см и диаметром 60 см. Цветет крошечными розовыми цветками, собранными в соцветия диаметром 1 см, в мае-июле. Стелющиеся стебли густо одеты овальными листьями. У него много сортов: популярный ‘Pink Chintz’ (густо-розовый), ‘Snowdrift’ (белый), ‘Albus’ (белый), ‘Annie Hall’ (розовый), ‘Minor’ (розовый), ‘Minimus’ (розовый), ‘Goldstream’ (розовато-лиловый) и ‘Coccineus’ (красный). Широко распространены ковровые гибридные сорта Тимьяна ‘Bressingham’ с розовыми цветками и Тимьяна ‘Doone Valley’. Из карликовых кустовидных тимьянов чаще всего выра-щивают сорта Тимьяна лимоннопахучего (Thymus citriodorus). Кустики с ланцетными листьями и овальными соцветиями не превышают в высоту 30 см. Есть сорта с пестрыми листьями: ‘Silver Queen’ (листья серебристые с зеленым), ‘Golden King’ (листья с золотистой каймой) и ‘Bertram Anderson’ (листья с желтым крапом).

Произростание и уход:

Предпочитают солнечные места. Растения выдерживают полутень и даже затенение, но в таких условиях вытягиваются и плохо цветут. Требует места для посадки с легкой, плодородной, хорошо дренированной почвой, обладающей щелочной или нейтральной реакцией. Удобрять растения не надо, в лучшем случае можно внести в почву немного спелого компоста или роговой муки. Если кустики тимьяна регулярно подрезать, они будут плотными и компактными. Делают это ранней весной или после цветения. Укорачивают побеги примерно на две трети – до одревесневшей части. Полив необходим лишь в засушливые весну и лето, когда идет активное нарастание молодых побегов и растения готовятся к цветению. Болезней и вредителей на тимьяне не бывает. Вред растениям наносят лишь избыточная влажность на тяжелых глинистых почвах в затяжную, дождливую погоду и зимнее подпревание. Лучшая мера борьбы с этим злом – хороший дренаж и мульчирование почвы вокруг растений мелким гравием.

Размножение:

Семенами, черенками и делением куста. Наиболее просто размножение делением куста. Для деления куст выкапывают, разбирают корни и аккуратно разделяют растение на части. Веточки, стелящиеся по земле, отделяют в течение всего периода вегетации и высаживают сразу на постоянное место или отдельно – на доращивание.

Более компактные сорта с плотной подушкой можно быстро размножить черенками размером 3-5 см, окореняя их весной и до середины лета в парниках или под стеклянными банками. Главное при этом – не допускать переувлажнения, иначе черенки загнивают. Окореняются они через 2-3 недели, практически на 100%. Лучше срезать однолетние, уже одревесневшие побеги.

Семенной способ размножения позволяет получать за один сезон большое количество посадочного материала. Сеют тимьян весной в парники или на гряды. Семена у него мелкие, всходы плохо заметны, поэтому при грунтовых посевах нужно внимательно наблюдать за их развитием, не позволяя сорнякам заглушать сеянцы. Можно выращивать рассаду также в комнатных условиях или теплицах, высевая семена с марта до начала мая.

Субстрат должен быть легким, воздухо- и влагопроницаемым, содержать песок и торф в соотношении 1:1. Семена распределяют бороздками или вразброс. Посев проводят на глубину 0,5–1 см. При достаточной влажности и температуре в 20-35град. всходы появляются на 7-10-й день. В открытом грунте всходы появляются через 3-4 недели. В комнатных условиях всходы сразу же переносят в прохладное, хорошо освещаемое место.

В первый месяц внимательно следят за влажностью субстрата. Она должна быть умеренной, полив – необходимым лишь при подсыхании верхнего слоя, иначе сеянцы легко загнивают. Частые всходы продергивают, оставляя расстояние 2х2 см, и рассаживают молодые растения на свободные места или пикируют в отдельные стаканчики. В возрасте 2 месяцев сеянцы уже образуют компактные кустики и пригодны для высадки на постоянное место. Зацветают растения на второй год, при ранних посевах можно добиться цветения осенью первого года.

Тимьян – морозоустойчивое, неприхотливое растение. Под снежным покровом он легко переносит зиму. На открытых местах в условиях малоснежной зимы необходимо укрытие лапником, который предохраняет растения и от весенних солнечных ожогов.

Как вырастить тимьян (чабрец) в открытом грунте и дома: подготовка, посев и уход

Выращивание тимьяна под силу начинающему огороднику. Культура неприхотлива, дает урожай на 2-й год. Сорта отличаются по высоте, цветам, аромату. Растет не только на участке, но и на подоконнике.

Описание и сорта растения

Тимьян, чабрец, фимиамник, богородская трава – это названия одного растения с необыкновенным, нежным, чарующим ароматом. Широко известно во многих странах. Нашло свое применение в кулинарии, парфюмерии, медицине, ландшафтном дизайне.

Тимьян, выращивание которого не представляет особых трудностей, хорошо растет дома и на улице.

Невысокий (до 35 см) полукустарник предпочитает расти на сухих супесчаных и песчаных почвах, опушках лесов, полянах и вырубках, южных склонах оврагов – там, где ничто не закрывает от него солнечный свет. Период цветения приходится на июль–август.

Культура насчитывает более 170 разновидностей. Наиболее известные виды тимьяна для выращивания дома и в саду:

  1. Тимьян овощной «медок» – самый урожайный. Обладает сильным медовым ароматом, горьковатым, терпким вкусом. Устойчив к пониженным температурам. Выращивание дома из семян успешно при условии отсутствия избыточной влаги – растение быстро запревает.
  2. Ползучий – высотой 15–20 см, стелется по земле, образуя дернинки с приятным, сильным ароматом. Цветы мелкие, розово-лиловые. Посев в домашних условиях проводится в конце марта. Температура должна быть не ниже +20 °С. Полив осуществляется при подсыхании почвы. Многолетний, хорошо растет в саду.
  3. Лимоннопахнущий – красивый шарообразный куст высотой до 30 см с блестящими мелкими листьями круглой формы и пряным ароматом, который особенно усиливается во время цветения. Является гибридным, потому нуждается в особом уходе. Застой воды и низкие температуры могут погубить растение. Легко переносит стрижку, после которой становится более пышным.
  4. Тимьян пурпурно-фиолетовый – декоративный карликовый сорт с побегами до 10 см. Образует плотные кустики, легко расползается по большим площадям – получается сплошной ковер. При выращивании из семян дома можно сажать в мелкие горшки, добавив дренажный слой из керамзита (2 см).
  5. Тимьян обыкновенный «фаустини» – самый неприхотливый. Может расти в полутени. Цветет мелкими розовыми цветами, которые возвышаются над маленькими округлыми глянцевыми листочками.

Смотрите видео про растение и его особенности:

Подготовка к посадке

При выращивании тимьяна в открытом грунте особое внимание уделяют подготовке почвы и месту, где будет расти культура. Для чабреца не подходят кислые почвы, поэтому перед осенней перекопкой и подготовкой грядки вносят золу или доломитовую муку (горсть на 1 м2), перепревший навоз или компост (2 ведра на 1 м2) и фосфорно-калийное удобрение (1 ст. л. на 1 м2).

Для выращивания тимьяна оптимальным считается нейтральный или слабощелочной грунт. При перекопке корни сорняков тщательно удаляются. Иначе тонкие побеги забьют сорные травы.

При выращивании дома используют дренаж – керамзит, яичную скорлупу, шелуху семечек. Его помещают в рассадные плошки перед засыпкой почвы слоем 2–3 см.

Когда сажать тимьян:

  • при посеве семенами в открытый грунт – конец апреля – середина мая;
  • при выращивании дома – март–апрель;
  • на рассаду – март.

В дополнение смотрите видео про посадку растения на участке:

Как правильно сажать чабрец

Выращивание тимьяна осуществляется следующими способами:

Посадка тимьяна семенами при выращивании в открытом грунте проводится весной при наступлении теплой погоды (2-я половина апреля). В стадии всходов растение плохо выдерживает заморозки и избыток влаги. Семена высевают бороздками с расстоянием между ними 40 см – тогда подросшим кустикам не будет тесно.

Посевы накрывают пленкой, которая предотвращает высыхание и образование почвенной корки. Хороший результат дает присыпание речным песком или торфом. Всходы появляются на 14–20-й день.

Как вырастить саженцы тимьяна из семян в домашних условиях:

  • в ящики насыпать питательный грунт;
  • сделать борозды глубиной 1,5 см, полить;
  • разложить в них семена, не присыпать;
  • накрыть стеклом;
  • каждый день проветривать;
  • орошать из пульверизатора при подсыхании;
  • при появлении всходов стекло убрать.

Другой способ размножения тимьяна при выращивании дома или на участке – черенкование. Для этого весной отрезают молодые побеги и помещают их в ящик с влажным легким субстратом или песком, накрывают пленкой. Через 20–25 дней образуются небольшие корешки. Спустя месяц молодые растения можно высаживать в грунт. Это просто и удобно сделать на даче.

Чабрец можно выращивать рассадой. Для этого в марте проводится посев семян в ящик, который ставится на светлое окно. Чтобы рассада не вытягивалась, используют искусственную подсветку. При загущении посевов их можно пикировать в другие емкости или удалять слабые побеги.

Высадку рассады богородской травы в открытый грунт производят после того, как минует угроза возвратных заморозков. Рыхлый грунт без застоя воды, имеющий нейтральную или слегка щелочную реакцию, обеспечит хорошую приживаемость рассады и быстрый рост.

Чтобы посадки не загущались, после 3–4 лет культивирования рекомендуется производить деление кустов по весне:

  • растение выкапывают;
  • разделяют на части так, чтобы на каждую приходились корни;
  • высаживают в другое место.

Уход за чабрецом

Ухаживать за тимьяном при выращивании в открытом грунте в средней полосе несложно – потребуется небольшой полив при засухе, рыхление почвы после дождей, обрезка, борьба с вредителями и болезнями.

Всходы лучше поливать по бороздам, проведенным вдоль рядков, – тогда вода не размоет почву и рассада не упадет. Взрослые растения поливают только в засушливое лето, в остальное время им хватает природной влаги.

После подсыхания верхнего слоя земли необходимо провести легкое рыхление, которое поможет избежать уплотнения субстрата вокруг молодых растений.

У чабреца корни поверхностные, поэтому рыхлить нужно аккуратно, отступив от растения 7–10 см. Растут всходы очень медленно, и своевременное уничтожение сорняков имеет большое значение. Сорные растения легко забивают молодые ростки, забирая у них свет, влагу и питание.

Обрезку проводят после зимы и по окончании цветения, укорачивая стебли на ⅔, это помогает растению обновиться. Хороший эффект дает прореживание кустов путем вырезания слабых веток.

Тимьян не нуждается в подкормках.

Мульчирование ранней весной тонким слоем компоста обеспечит питание на весь год. Мульча поможет справиться с прорастающими сорняками, сохранит влагу в почве.

Во избежание вымерзания при выращивании на огороде перед наступлением устойчивых морозов тимьян накрывают утеплителем. Им может служить еловый или сосновый лапник, укрывной материал, опавшая листва, стружка.

Болезни и вредители

При неправильном выращивании, сопровождающимся избытком влаги, растение подвержено грибкам. Для борьбы с ними проводят обработку препаратами «Топаз», «Ридомил», «Хорус».

  1. Долгоносик. Повреждает бутоны и цветы. Обработка «Фитовермом».
  2. Тля. Вредит всему растению. От нее опрыскивают «Биотлином».
  3. Гусеницы мотылька лугового. Поедают листья, цветы, побеги. Применяют «Децис».

Чабрец (тимьян): особенности выращивания | В цветнике (Огород.ru)

Эта травка известна многим. Растет она почти повсеместно, в полях и на лугах. Растение чабрец – это только один из более чем 400 представителей рода тимьян, низкорослого полукустарника с ветвистым одревесневающим стеблем.

Тимьян: виды и сорта

Благодаря неприхотливости и приспособляемости, тимьян произрастает в Европе, Америке, Азии и северной Африке. Наиболее распространены всего 3 вида:

  • тимьян ползучий (именно его и принято называть чабрецом) – полегающий многолетний полукустарник. Стебли – многочисленные, тонкие, стелющиеся, легко укореняются, с возрастом одревесневают у основания, образуя приподнимающиеся или прямостоячие цветоносные побеги, которые могут достигать до 20 см в высоту. Листья – мелкие, продолговато-овальные, с коротким черешком, в лупу можно рассмотреть выступающие, хорошо развитые эфиромасличные железки. Цветение приходится на июнь, июль, цветы – мелкие, зато обильные, фиолетово-красные, розовато-лиловые или розовато-синие, на концах ветвей собраны в соцветия. Этот вид чрезвычайно неприхотлив, засухо- и морозоустойчив;

Тимьян ползучий

Тимьян ползучий

  • тимьян обыкновенный — невысокий полукустарник, высота побегов достигает 15 см. Листья – маленькие, с опушением на внутренней стороне. Цветки могут быть светло-лиловыми, белыми (сорт Альба), густо-красными (сорт Спленденс). Он менее морозоустойчив, чем тимьян ползучий. В ландшафтном дизайне активно используются карликовые сорта тимьяна обыкновенного, например, Элфин – не поднимаясь выше 5 см, один саженец образует аккуратную плотную зеленую «подушку» диаметром до 15 см;

Тимьян Альба

Тимьян обыкновенный

  • тимьян лимонный – невысокий вид, молодые листочки – яйцевидной формы, почти желтой окраски, со временем становятся светло-зелеными. Популярен благодаря пряному аромату с насыщенной ноткой лимонного запаха. Не морозоустойчив, на зиму нуждается в укрытии. Чтобы растение было густым, с массой зелени, его необходимо периодически стричь, удаляя старые побеги.

Тимьян лимонный

Тимьян лимонный

Тимьян: посадка и уход на участке

Для посадки тимьяна подбирают солнечные или с легкой полутенью участки, в тени побеги резко вытягиваются, куст теряет свою монолитность. Растение предпочитает плодородные, легкие, хорошо дренированные, не кислые (или нейтральные) почвы. При подготовке участка к посадке на тяжелых почвах при перекапывании рекомендуется внести песок, чтобы улучшить водопроницаемость почвы. Кроме того, место, где растет чабрец, должно быть защищено от сквозняков.

Полив

Тимьян засухоустойчив, не переносит застоя воды – это приводит к поражению и гниению корневой системы. Полив — умеренный, исключительно в очень засушливый период, а также сухой весной в период активной вегетации и подготовки к цветению. Чтобы избежать застоя в дождливые дни, почву вокруг растения мульчируют мелким гравием.

Подкормка

Тимьян не нуждается в усиленном удобрении. Перед посадкой в почву можно внести перегной, тогда в течение последующего года растение не будет нуждаться в подкормке. В последующие годы подкормку проводят поздней весной или ранним летом любым жидким минеральным удобрением.

Обрезка

Обрезку проводят весной, укорачивая развивающиеся побеги, и после цветения, удаляя подсыхающие соцветия. Побег обрезают до одревесневшей части, это составляет 2/3 от общей длины стебля. Обрезка позволяет сохранить форму растения и сделать его плотным и монолитным.

Размножение

Размножают тимьян семенами, черенками и делением куста. Следует отметить, что растение хорошо и обильно может размножаться самосевом, так что со временем придется ограничивать площадь его произрастания.

Поскольку семена тимьяна очень мелкие, и для их прорастания потребуется почти месяц, перед посевом в грунт участок следует тщательно очистить от сорняков. После прорастания молодые растения развиваются достаточно медленно, они потребуют защиты от сорняков. Именно поэтому при семенном размножении сначала лучше вырастить рассаду в контейнерах. В начале марта в почвенную смесь (равные части торфа и песка) высевают семена, а ящик сверху накрывают стеклом до момента появления всходов. Подросшую рассаду высаживают в грунт.

Летом тимьян хорошо размножается зелеными черенками. Побеги отлично укореняются, поэтому до цветения срезают верхушки стеблей длиной 8-10 см, высаживают в речной песок, накрывают пленкой. В течение дня черенки необходимо несколько раз опрыскать из пульверизатора. Корешки появляются на 15-20 день, а уже через месяц готовую рассаду можно высаживать на участок. Выращивание тимьяна в первый год заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы (мульчировании), чтобы не допустить застоя воды.

Размножая делением, куст у основания разламывают, после чего аккуратно разбирают (распутывают) мелкие корешки. Высаженные деленки можно на неделю накрыть стеклянной банкой для лучшего укоренения.

Болезни и вредители

В первый год после посадки чабрец следует регулярно пропалывать, рыхлить и мульчировать почву, чтобы не допустить застаивания воды – молодой корень особенно чувствителен к перенасыщению почвы влагой.

В целом, на тимьяне практически никогда не появляются вредители – причиной тому являются ароматические вещества, которые он выделяет в большом количестве. Но все же, при нарушении правил ухода, чабрец могут поражать следующие насекомые:

  • луговой мотылек – поражает листья и стебли, особенно активны бабочки этого вредителя в теплые ночи. При появлении признаков поражения растение необходимо обработать инсектицидами;
  • песчаный медляк – черный жук длиной 7-10 мм, поражающий всю наземную часть тимьяна. Для борьбы с ним используют отравленные приманки;
  • долгоносик – небольшой (2-3 мм) черный жук, питается молодой зеленью и побегами, а также цветочными бутонами. Метод борьбы – аналогичный песчаному медляку, плюс обработка инсектицидами;
  • тля – маленькие (до нескольких миллиметров) малоподвижные насекомые, поражают стебли и листья. Погибают после обработки инсектицидами.

Тимьян в ландшафтном дизайне

Тимьян – отличный почвопокровник, его низкорослые гибриды устойчивы к повреждениям, легко переносят вытаптывание, поэтому могут выступить хорошей альтернативой традиционному травяному газону.

 Чтобы тимьян наращивал больше сочной зелени, его надо чаще стричь и не давать зацветать.

Тимьян часто высаживают на альпийских горках, он хорошо смотрится в миксбордах или каменных садах, а также как зеленая окантовка границ дорожек и цветников.

 Из-за душистого аромата тимьян хорошо высаживать вблизи беседок или садовых скамеек.

Чабрец: посадка и уход в домашних условиях

Чабрец достаточно хорошо переносит культивирование в домашних условиях, так что осенью-зимой всегда можно иметь под рукой веточку свежей ароматной приправы. Для посадки можно использовать землю для кактусов. Семена тимьяна можно посеять весной, но лучше осенью взять кустик из сада, разделить и посадить его в контейнер. При этом горшок выбирают чуть шире, чем корни растения. Очень важно обеспечить растению хороший дренаж, ведь чабрец не выносит переувлажнения.

Чтобы чабрец рос и развивался нормально, ему нужно обеспечить максимально возможное количество света, поэтому его устанавливают на южном, самом светлом окне. В противном случае тимьян будет вытягиваться вверх, не образуя плотного куста с сочной зеленью.

Чабрец в домашней аптечке

До появления антибиотиков масло, получаемое из тимьяна обыкновенного, было сильнейшим антивирусным, противогрибковым и антибактериальным средством. В тимьяне содержатся кофейная, хинная, олеиновая, хлорогеновая, урсуловая и олеаноловая кислоты, жиры, камедь, флавоноиды, витамин С и множество минеральных солей. Чай и различные настои из чабреца помогают как при различных заболеваниях (кашель, бронхит, коклюш, повышенное давление, проблемы с кровообращением), так и используются как стимулятор иммунитета и общеукрепляющее средство. Кроме того, чабрец относят к афродизиакам.

В кулинарии тимьян используется как пряность и приправа, но чаще он входит в состав различных пряных смесей.

 Если сушеный чабрец зашить в мешочек и поместить в шкаф, он надежно защитит вещи от моли.

Тимьян ползучий посадка и уход фото. Как вырастить тимьян.

Тимьян — этот многолетний небольшого роста, высотой всего 15-25 см., кустарник отличается декоративностью и пышным цветением. Садоводы считают Тимьян лучшим почвопокровным растением, а среди его многочисленных видов наиболее популярна вечнозеленая форма — Тимьян ползучий или Чабрец.

Назвав тимьян чабрецом, я не ошибся, это действительно одно и тоже растение – подробно можете прочитать статью о родстве тимьяна с чабрецом и его полезных свойствах для здоровья человека на этом сайте.

В посадках тимьян образует плотный красиво цветущий ковер. Именно о посадке тимьяна на садовом участке и уходе за ним и пойдет речь в данной статье.

Тимьян ползучий посадка и уход фото.

Морфологически тимьян ползучий хороший сосед для других цветов, он красиво заполняет пустое пространство между композициями на клумбе, привлекает пчел, кстати, мухи тимьян недолюбливают, за что он получил еще одно меткое название – мухопал.

Чабрецовая поляна – Алтай, фото

Тимьян ползучий не боится морозов, засухоустойчив, в диком виде встречается в сосновых лесах на опушках и песчаных склонах, в степи и даже горах. Цветёт с начала июня до конца сентября мелкими сиреневыми или лиловыми цветками. На фото ниже тимьян в горах Алтая.

Цветущий тимьян в горах Алтая – фото.

Садоводам, решившим посадить на участки тимьян ползучий

надо знать, что он не любит влагу и участки с застойной водой, избыточная влага приводит к гниению корней и гибели растения. Используя тимьян в групповых посадках с другими растениями, позаботьтесь о хорошем дренаже, сделать его можно из мелкого гравия с песком, рассыпав вокруг растения, и обязательно добавьте эту смесь в посадочную яму. Не бойтесь, росту растения это не повредит.

Тимьян фото растения

Поливать тимьян ползучий следует умеренно и только в период засухи или перед цветением, поливом с жидким удобрением Вы добьетесь более пышного и длительного цветения. На практике тимьян практически не требует ухода, кроме обрезки, неплохо выносит засуху и отсутствие удобрений.

Как вырастить тимьян.

Вырастить тимьян ползучий можно делением кустов весной, с помощью черенкования или семенами. Первые два способа подходят любителям сортовых культур – «хочу это или как у соседа», им я советую покупать культурные декоративные сорта тимьяна в питомнике. Для всех остальных подходит старый дедовский способ посадки тимьяна ползучего, проверенный веками – выращивание семенами, которые легко собрать у того же соседа.

Только помните, семена тимьяна созревают неравномерно и склонны осыпаться на землю, подложите по растение газету и легонько потрясите растения тимьяна, осыпавшиеся семена тимьяна подсушите в тепле, избегая при сушке открытых солнечных лучей. Всхожесть собранных таким образом семян тимьяна сохраняется три года, а сами они очень мелкие, 1000 шт. весит меньше 1 грамма.

Тимьян посадка семян и уход в открытом грунте.

На улице семена тимьяна высаживают при температуре 12-15 градусов, весной или осенью на ваше усмотрение, весною почва должна хотя бы немного прогреться, я ориентируюсь на «плач» виноградной лозы.

При посадке тимьяна в открытый грунт посадочные канавки копаю довольно глубокими, на штык и полтора штыка лопаты в ширину. Затем все это заполняю подготовленной почвенной смесью. Собственно смесь для посадки семян тимьяна готовлю прямо в канавках, внизу комплексное удобрение, грамм 40  на метр, песок, гравий, перегной – примерно 40% канавки по глубине. Все это тщательно перемешиваю лопатой, сверху добавляю слой чистого чернозема еще 30%, и хорошо проливаю водой. Затем перегной с черноземом в соотношении 1:1, полученную грядку увлажняю из лейки, затем, высаживая семена тимьяна, слегка вдавливаю их в землю и присыпаю землей, разравнивая почву.

В последнее время стал накрывать место посадки семян тимьяна обрезками стекла, защищая от птиц, (это может быть и полиэтиленовая пленка, только ее необходимо вовремя снять, чтобы в получившемся парнике саженцы тимьяна не заболели корневой гнилью). Семена птицы не едят, они очень мелкие, но, перерывая землю, вытаскивают на поверхность и те не всходят.

После всходов, когда саженцы тимьяна ползучего подрастут, и их можно отличить от взошедшей травы, прореживаю, оставляя одно растение на 20 см (сначала три в кучке, затем еще раз прореживаю).

Уход саженцам тимьяна особый не нужен, только прополка и мульчирование после полива или дождей. Удобрять тимьян в год посадки не нужно, на следующий год полейте весной с добавлением жидкого удобрения для цветов. Если желаете получить плотный газон, как альтернативу травяному газону регулярно обрезайте тимьян, укорачивая стебли растения на  треть. Осенью обязательно очистите растение тимьяна от засохших или больных, поврежденных побегов.

Тимьян ползучий или чабрец. Пример использования в ландшафтном дизайне – фото.

На одном месте тимьян ползучий хорошо растет 5-10 лет, не требуя особого ухода, хотя отмечены случаи роста в заброшенных садах и до 30 лет. Болеют растения тимьяна в основном корневой гнилью и ее разновидностями, но, как правило, виноваты в этом сами садоводы избыточно поливая растения или неверно выбрав место для посадки тимьяна.

Что еще почитать по теме:

посадка и уход в открытом грунте, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне, фото, размножение сорта

Тимьян, или его еще называют Богородская трава, в народе именуют чабрецом. Его разновидности встречаются не только в Европе, но и Юго-Восточной Азии, а также в северной части Африки. Сегодня мы познакомим вас с наиболее распространенными сортами чабреца, подробно опишем процесс выращивания, посадки, ухода в открытом грунте, а также уделим внимание тому, как проводить размножение растения.

Тимьян ползучий: сорта и разновидности

Тимьян ползучий относится к видам низкорослых полукустарников. Высота растения редко достигает показателя свыше 15 см. Называется так из-за своей особенности стелиться по почве, образуя мягкий ароматный ковер. Цветки имеют яркий лиловый оттенок и собираются в головчатые соцветия. Данный вид наиболее часто используется садоводами. Применяется в ландшафтном дизайне т. к. непрерывно цветет все лето. Наиболее распространенные сорта тимьяна:

  • «Колхида» — имеет светлые сиреневые цветки и низко (10 см) стелется по земле;
Сорт «Колхида»
  • «Донна Валлей» — разрастается плотным ковром, листья окаймлены желтой полосой, цветение постоянное розового оттенка;
  • «Серебряная королева» — образует довольно высокий (20 см) рыхлый ковер, листья серые с белой окантовкой, соцветия расположены густо имеют бледно-лиловый оттенок.

Чабрец ползучий относится к разновидности тимьянов, среди которых можно встретить также:

      1. Тимьян обыкновенный. Растение, обладающее маленьким ростом 5-10 см. Листья снизу имеют легкий пушок. Цветения — белый и нежно-лиловый оттенок.

        Тимьян обыкновенный

      2. Тимьян лимонопахнущий. Название получил благодаря своему пряному аромату с тонкими лимонными нотками, а также желтоватую окраску молодых листьев. Наиболее популярные сорта:Тимьян лимонопахнущий
        • «Аурея» — отличается яркой желтой окраской;
        • «Бертрам Андерсон» — имеет зеленые листья, покрытые желтыми пятнами.
      3. Тимьян ранний. Зацветает раньше других, но и отцветает немного быстрее. В нашей стране встречаются такие сорта:Тимьян ранний
        • «Минор» — отличается наиболее медленным ростом и мелкими пушистыми листиками;
        • «Pseudolanuginosus» — имеет острые зеленые листья с чрезмерным опушением, очень обильно цветет.

Посадка растения

Выращивание тимьяна производится на легкой рыхлой почве. Благоприятно действует на его развитие солнечный свет, поэтому посадка в открытом грунте осуществляется на хорошо освещенном месте.

Чтобы многолетние растения хорошо прижились, участок необходимо тщательно перекопать осенью. И добавить органическое удобрение (компост или навоз). Весной, когда на улице устоялась теплая погода с температурой не ниже 13°C, грунт снова перекапывается и высеваются семена.

Совет! После того как был произведен посев тимьяна, можно присыпать семена речным песком. Он обеспечит молодые побеги дополнительными питательными элементами, и не даст воде застаиваться на поверхности.

После того как саженцы взойдут и немного подрастут, необходимо проредить посадку. Идеальное расстояние между растениями – 30-35 см.

Удобрите и перекопайте грунт перед посадкой тимьяна

В открытом грунте посадка может проводиться и с помощью рассады. Для этого в конце зимы высевают тимьян в подготовленные лотки. Полив рассады проводится регулярно, но не обильно. Всходит тимьян под стеклом, которое создает эффект парника. Через 3-4 недели рассаду выносят на открытый воздух для закаливания, а еще через 2 недели производится посадка на постоянное место.

Уход за чабрецом

Первое, что необходимо сделать для чабреца после посадки – это прищепить кончик стебля, так растение будет формироваться в красивый пышный куст. Многолетние культуры нуждаются в посезонной обрезке. Осенью, когда прекратилось цветение чабреца, необходимо укоротить кустики. В новом сезоне вы увидите, как эта процедура помогла растению уплотниться и приобрести декоративную форму.

По мере роста формируйте растение, чтобы получить красивый кустик

Очень важна для тимьяна регулярная прополка и удаление сорняков, которые вытягивают из почвы большинство питательных элементов. Поскольку чабрец и так растет довольно медленно, «нежелательные соседи» будут еще больше угнетать его рост.

Уход за растением также подразумевает его полив, который следует проводить не чаще двух раз в неделю при засушливой погоде и еще реже, если лето не очень жаркое.

Важно! Укрывайте многолетние растения на зиму торфом или опавшими листьями.

Удобрение и подкормка

Нежелательно для тимьяна внесение в почву свежего навоза. Выращивание чабреца в открытом грунте допускает использование древесной золы. Она не только внесет в почву питательные элементы, но и снизит кислотность.

Подкармливайте многолетник минеральными удобрениями

Первое удобрение чабреца проводят мочевиной ранней весной. Если это первый год, то еще до всходов, а на втором и последующих годах при весенней подрезке.

Совет! Минеральные удобрения можно вносить со второго года жизни тимьяна ползучего.

Размножение чабреца

Размножение сортов тимьяна ползучего в открытом грунте проводится тремя способами:

  1. Семенами. Посадочный материал собирают осенью и сушат до весны. Затем высеивают и накрывают пленкой. Также допускается посадка семян осенью.

    Рисунок: куст чебреца

  2. Черенками. Такой способ удобен тем, что саженцы уже окрепшие. Черенки выбираются при весенней или осенней обрезке. Для посадки берут самые сильные из всех. Именно они будут образовывать впоследствии новый кустик.
  3. Делением куста. Очень болезненный для растения метод. При проведении такого размножения чабреца, выкапывается весь куст и разделяется пополам. Требуется особая аккуратности. Очень важно не повредить корневую систему, в ином случае, растение может заболеть или даже погибнуть.

Болезни и вредители

Очень стойкий к атакам болезнетворных бактерий и вредителей тимьян ползучий. Посадка и уход за ним не составляет особого труда. Он неприхотлив, но единственным минусом является его медленный рост.

Главными вредителями Богородской травы являются:

  • долгоносик;
  • мотылек луговой;
  • тля;
  • медляк песчаный.
Жук медляк песчаный

Тимьян может поражаться и некоторыми грибковыми заболеваниями. Происходит это из-за нарушения агротехники выращивания. Чрезмерный полив, редкие прополки, затенение растения приводят к распространению на нем грибков.

От насекомых-вредителей спасут глубокая вспашка, регулярное рыхление прикорневого участка почвы, своевременная прополка. Также вредителей можно удалить внесением удобрения, содержащего известь или другие щелочные удобрения.

Тимьян ползучий: сочетание с другими растениями

Прекрасно смотрится чабрец в групповых или совместных посадках. Его можно использовать как фон для растений с большими фактурными листьями. Часто играют на контрасте цветов в сочетании с гейхерами.

Тимьян в ландшафтном дизайне

Тимьян ползучий своим мощным ароматом привлекает большое количество бабочек, пчел и других насекомых-опылителей. Поэтому его можно высаживать рядом с огуречными грядками. Слетаясь на запах тимьяна, пчелы будут помогать опыляться и остальным овощным культурам.

Чабрец или Богородская трава является основным компонентом в составлении букетов, изготавливаемых на праздник Святой Троицы. В состав таких вязанок входят также полынь, мята и любисток. Издревле считалось, что сочетание их ароматов отгонит от жилища всех злых духов.

Тимьян ползучий в ландшафтном дизайне

Будучи низким полукустарником, стелящимся по земле, в ландшафтном дизайне чабрец используют как фон для альпийский горок и миксбордов. Но он может выступать там и в главной роли. Очень хорошо смотрится на каменистых осыпях.

Оформление рокария тимьяном

Выращивание ползучего тимьяна принесет вам массу удовольствия. Вы сможете наслаждаться не только прекрасным внешним видом пушистых кустиков-подушечек, но и его замечательным пряным запахом. А какие яркие и насыщенные фото получаются на фоне чабреца – просто загляденье.

Выращивание тимьяна: видео

Разновидности тимьяна: фото

Тимьян подготовка к зиме в подмосковье

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

БОГОРОДСКАЯ ТРАВА

Тимьян имеет много названий. Чаще всего используют слово «чабрец» или поэтичное название «богородская трава». Слово «тимьян» на греческом языке означает «сила». Этим именем древние хотели подчеркнуть необычайную лекарственную силу тимьяна.

Сегодня запах тимьяна у жителей наших широт в первую очередь ассоциируется с Крымом и курортами Закавказья. В Азии привкус чабреца обязателен в национальных блюдах из баранины. Также эта пряность – незаменимый ингредиент французской кухни.

Тимьян – это род растений семейства Губоцветных (Lamiaceae). Род Тимьян многочислен, включает в себя более 350 видов. На территории Восточной Европы можно обнаружить свыше 170 видов тимьяна. Не все виды этого растения годятся в качестве приправы, поскольку сильно различаются цветом листьев и запахом. Богородской травой называют именно тимьян ползучий. В естественных условиях этот тимьян растет на сухих склонах. Поэтому при выращивании на личном подворье надо отводить для него солнечные, хорошо освещенные весь день участки. В тени и даже в полутени сорта с необычной окраской листьев теряют эту особенность.

РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ

Это растение внешне выглядит как компактный кустарник или полукустарник высотой до 40 см (чаще всего 15-20 см). Стебли тимьяна одревесневшие, безлистные, лежащие или восходящие. Травянистые ветви с мелкими заостренными листочками приподнимаются от стеблей. Цветоносные веточки прямостоячие. Это многолетнее растение.

Цветет тимьян с мая по август. Его цветки лиловые, розовые, есть сорта с белыми цветами.

Дачники часто используют тимьян как декоративное растение. С его помощью декорируют неровности участка. Он – постоянный обитатель ныне популярных ароматических садиков.

Плоды тимьяна мелкие, овальной формы, гладкие орешки черного или черно-бурого цвета. На вкус тимьян немного горьковатый и пряный, а его запах приятный и устойчивый. Собирают веточки тимьяна с листьями и сушат, затем измельчают. При такой заготовке и правильном хранении приправа не теряет аромата до двух лет.

Это растение охотно растет в открытом грунте, как и на подоконнике.

Тимьян – очень хороший медонос и незаменим на участке, где есть пасека. Также при высаживании нескольких кустиков вблизи или в самих парниках и теплицах привлекает туда насекомых-опылителей.

ТИМЬЯН: ПОЛЬЗА

Эта пряность богата флавоноидами, органическими кислотами и минеральными солями. Издревле люди собирали дикий чабрец с лекарственными целями. Собирают и сейчас, но надо помнить, что растение с корнем вырывать нельзя: тимьян отличается очень медленным ростом!

Очень ценен тимьян как лекарственное растение. Отвар или настой из его зелени (15-20 г на 1 стакан кипятка) помогают победить простуду и грипп, также применяются для улучшения пищеварения, как потогонное, успокаивающее, болеутоляющее средство, при бессоннице, головных болях. Загущенный отвар тимьяна на подсолнечном масле применяется в качестве компрессов для лечения артритов и радикулитов. Настойкой тимьяна полощут ротовую полость при воспалениях и язвочках.

С ЧЕМ ЕДЯТ ТИМЬЯН

Тимьян применяется как консервант и приправа для многих блюд. Считается прекрасным ароматизатором для алкоголя, в первую очередь водок и ликеров. Листья тимьяна – прекрасный натуральный ароматизатор для чая и коктейлей, салатов, супов и соусов. Измельченный высушенный тимьян, как и целые сухие листочки, применяют в качестве приправы для приготовления мяса, птицы и колбас, а также при засолке и мариновании огурцов и помидоров.

ИЩЕМ МЕСТО ДЛЯ ТИМЬЯНА

Для выращивания тимьяна подойдут легкие, незакисленные почвы. Реакция почвы должна быть слабощелочной, близкой к ней тральной. Почва должна быть хорошо дренированной, рыхлой и воздухопроницаемой.

Как и большинство пряно-вкусовых растений, тимьян требователен к свету и не боится прямых солнечных лучей. Его выращивают на открытом солнечном месте.

Тимьян – холодостойкое растение. Но не любит сквозняка и северных ветров. Поэтому выращивать тимьян надо на участке, защищенном от сильного ветра. Можно разместить тимьяновую мини-плантацию за ягодными кустами.

Подкормки – это в первую очередь органические удобрения. Но если используется навоз, эта органика вносится только осенью, под перекопку. Перегной вносят в почву, предназначенную для тимьяна, весной, непосредственно перед посадкой.

Тимьян не переносит, когда его «переливают», и не любит застоя влаги у корней. Это засухоустойчивое растение в обильных поливах не нуждается. Полива требует только в засушливые периоды,

УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ

Тимьян размножают семенами, рассадным методом и черенкованием.

Семена можно высевать даже в наших широтах непосредственно в открытый грунт или в парник. Посевы размещаются на расстоянии 15-20 см друг от друга, с междурядьями около 35 см. Семена заделываются на глубину 0,5 см.

На рассаду семена высевают в марте, и ранней весной сеянцы высаживают в грунт. Перед высевом семена не замачивают. Сухими заделывают в почву на глубину около сантиметра. При высадке рассады учитывается, что расстояние между рядами должно быть не менее 45 см. Можно размножать тимьян делением кустов (делать это лучше весной).

Тимьян требует тщательного ухода. Надо быть готовым регулярно рыхлить почву между рядами и непосредственно вокруг кустиков. Поливать в засушливые дни, постоянно пропалывать. Особенно важна борьба с сорняками в период активного сбора зелени на заготовку.

Сначала тимьян развивается не слишком активно. В первый год нужны постоянные тщательные прополки и рыхления, а также периодические умеренные поливы. Подкормки в первый год не производятся. На второй-третий год в почву вносят перегной, а также комплексные минеральные удобрения.

Посадки тимьяна рекомендуется возобновить через три-четыре года.

ВРЕМЯ СБОРА ВЕРХУШЕК

Листья и побеги убирают несколько раз за период вегетации. Побеги срезают на 5 см выше поверхности земли. После этого растения подкармливают.

Время основного сбора верхушек, которые используются в кулинарии как пряность, наступает в конце июня-июле. Цветущие побеги используются для лекарственных целей. Семена тимьяна собирают с растений двух-трехлетнего возраста. Семенники вызрели, когда семена приобрели буроватый цвет. Сушат тимьян в тени, рассыпав на чистой ткани или бумаге, естественным способом.

КАК ЗИМУЕТ ТИМЬЯН

На зиму тимьян укрывают. Укрытие необходимо не всем видам этого зимостойкого растения, но лучше перестраховаться. Как и другие многолетние пряные растения, тимьян укрывают сначала листьями, а сверху – картоном в несколько слоев (можно использовать и другой нетканый укрывной материал). В качестве «шубы» на зиму вместо листьев могут использоваться еловые лапки, опилки и даже сухой торф.

Не рекомендуется укрывать на зиму растения полиэтиленом. Под пленкой активно развиваются гнили и грибковые возбудители болезней.

После того как выпадет снег, надо присыпать им растения, собрав снежный покров с дорожек или газона. «Зимовье» для тимьяна в наших широтах обустраивают в ноябре.

Мартовское солнце может обжечь растения. Если тимьян не укрыт, надо, по крайней мере, установить солнцезащитный экран с южной стороны.

Даже для самых зимостойких растений очень важна правильная предварительная подготовка к зиме. Она заключается в прекращении подкормок азотосодержащими удобрениями. А вот подсыпка слоя перегноя и почву улучшит, и обогреет корни зимой.

Зимние укрытия убирают, когда сходит снег. И сразу же производят подкормку азотным удобрением – спичечный коробок мочевины на 10-литровое ведро воды.

Чабрец-тимьян: запах степей

Помнится, как в детстве накануне Троицы мы приносили в дом охапки чабреца (тимьяна) и раскладывали его на полу вместе с другими травами. Потом несколько дней в доме стоял пряный аромат этих дивных растений. Давно это было…

И хотя тогда лиловыми ковриками чабреца были покрыты целые холмы в степях, взрослые предупреждали нас, что вырывать растения с корнями нельзя, нужно срезать ножницами. И сожалению, теперь наши любимые степи обеднели, на них остались лишь крохотные островки чабреца. Когда видишь эти цветущие куртинки-подушки, так и хочется к ним прикоснуться. А проведешь рукой по кустикам — в воздух поднимается облачко пьянящего аромата.

Не обошли чабрец своим вниманием и селекционеры. Ученые по достоинству оценили его пряно-ароматические свойства, обильное и продолжительное цветение, компактность кустиков, а также неприхотливость к условиям выращивания. В результате скрещиваний и селекционного отбора появились новые сорта чабреца садового.

От видовых растений они отличаются более привлекательным внешним видом, красивой густой листвой различных оттенков, а также размером и цветом соцветий. При этом сортовой чабрец сохраняет присущие дикорастущим видам неприхотливость и стойкость к засухе.

Особенно нам нравится сорт Золотой король.

Его нежно-зеленые листья с желтой каймой пахнут лимоном. Благодаря пестрой листве он красив даже до и после цветения. Поздней осенью в саду мало найдешь уголков, нетронутых приближающимися холодами. А золотистый кустик чабреца как ни в чем не бывало — стоит во всей красе рядом с серебристой сантолиной и источает целый букет нежных ароматов.

У нас растет несколько сортов Чабреца, и каждый из них хорош по-своему.

Но чабреца много не бывает. В прошлом году весной купили на рынке два новых для нас сорта. Как называются — продавец не знал. Одно растение представляло собой плотную подушечку мелких кожистых листьев, которую, казалось, не смогут «прошить» не только сорняки, но и настоящая игла.

А другое выглядело совсем иначе, это был кустик в виде шара, похожий на стриженые самшиты но с более мелкими листьями и потрясающим ароматом. Каково же было наше удивление, когда, посадив его на горке рядом с другими тимьянами, мы поняли, что у нас уже есть точно такой же сорт.

Правда, у старожила вид был несколько растрепанный, без формировки, это и сбило нас с толку. А наш новичок после умелых рук садового «парикмахера» превратился в элегантный кустик, способный воплотить в жизнь любой дизайнерский замысел.

Тимьян уместен на каменистой горке, в горшке, бордюре и даже щелях садовых дорожек.

Для хорошего роста и цветения ему нужны изобилие солнца и умеренно сухая почва. Тимьян легко комбинировать с другими почвопокровными растениями. Классические компа ньоны чабреца — седумы. Они тоже дети солнца, и требования к условиям произрастания у них одинаковые. Еще одно достоинство тимьяна — отсутствие вредителей, это растение их не интересует. Чабрец легко размножается делением куста. Но делить его лучше на большие части с комом земли, а не на отдельные побеги с корешками, тогда куст быстро нарастает. В начале лета можно срезать однолетние полуодревесневшие черенки и укоренить их. Размножают тимьян и семенами, высевают их под зиму или ранней весной.

Сеянцы растут медленно, зацветают на второй год. Чтобы ускорить разрастание кустиков, делают отводки, пришпиливая и присыпая землей боковые побеги. Под подушкой тимьяна не растут сорняки. Густой коврик чабреца выглядит очень декоративно.

Цветущий тимьян — прекрасный медонос и, что очень ценно, своеобразное оздоровительное средство для пчел. Чабрец широко используют в кулинарии. Он входит в состав блюд средиземноморской кухни, подходит для мяса, овощей и рыбы, особенно хорошо сочетается с эстрагоном. Используют его и для приготовления маринадов и рассолов. А ароматный чай с чабрецом не только успокоит нервную систему, но и непременно напомнит вам лето. Широко известны целебные свойства этого растения.

Тимьян — основа знакомого всем с детства лекарства от кашля пектуси-на. Заготовляют тимьян в период цветения, именно в это время растение содержит наибольшее количество эфирных масел. Цветет он настолько обильно, что даже если срезать часть цветов, куст все равно сохраняет декоративный вид.

Непременно посадите у себя на участке тимьян, ведь требует он так мало, а дарит так много.

© Авторы: Раиса БОРЕНКОВА, Дмитрий БОРЗДУХА

Как я выращиваю тимьян

Не перепутайте!

В культуре различают два вида тимьяна: тимьян ползучий и тимьян обыкновенный. Первый относится к декоративным культурам, он получил широкое распространение в садовом дизайне.

А вот тимьян обыкновенный принадлежит к числу ценных эфиромасличных растений, применяемых в пищевой и парфюмерной промышленности. Используют главным образом траву – верхушки с цветами.

Эта культура предпочитает богатые гумусом, легкие почвы. Хорошо растет только на солнечных, защищенных от ветра местах. В северных областях зимует только под укрытием. На одном месте может расти до 4 лет.

Предшественниками его могут быть бобовые <горох, бобы>или пропашные овощные культуры. Очень хорошо размещать посадки тимьяна рядом с капустой: мало того, что растения поддерживают друг друга, помогая развиваться, так еще и пряная культура отпугивает капустного червя.

Осенью участок перекапывают на глубину 20-25 см, одновременно вносят (на 1 м2) навоз или листовой перегной (5-6 кг), фосфорные и калийные удобрения (20-30 г). При посеве под зиму почву необходимо подготовить за 15-20 дней до посева.

При посеве весной дополнительно вносят азотные удобрения – по 10 г на 1 м7 аммиачной селитры.

Посев

Сеют по схеме 45×15 см. Норма высева – 0,4-0,5 г/м2. Заделывать семена нужно неглубоко – около 0,5 см. Поскольку семена у тимьяна очень мелкие, их лучше предварительно смешать с мелким просеянным песком. Можно и не заделывать их в почву, а лишь слегка припудрить сверху перегноем. Затем грядку необходимо сразу прикрыть пленкой, натянутой по проволочным дугам. Всходы показываются через 10-15 дней после посева. После их массового появления участок рыхлят, пропалывают, а растения прореживают, оставляя их на расстоянии 15-20 см друг от друга.

Рассадный способ

Однако рассадный способ возделывания является более надежным. Семена высевают в начале апреля в небольшие ящички, а в фазе двух настоящих листьев их пикируют в горшочки. Можно выращивать рассаду без пикировки, посеяв по 3-4 семени в небольшие горшочки. Подросшую рассаду высаживают в грунт, когда минует угроза заморозков, на расстоянии 15-20 см друг от друга, оставляя междурядья 50 см.

Размножать тимьян можно и вегетативно – путем деления куста (весной) и черенкования (летом). Используют обычно для этого старые насаждения. В этих случаях ширина междурядий должна быть 70, а расстояние между растениями -40-50 см. К делению кустов приступают весной, а черенки нарезают в начале лета и укореняют их под пленкой или в парниках и теплицах.

Уход за высаженными растениями традиционный. Состоит из прополок, поливов и подкормок минеральными и органическими удобрениями. Поливают растения 1 -2 раза в неделю, если стоит сухая погода.

Тимьян нуждается в обрезке для поддержания плотности растений и сохранения их компактных размеров. Стрижку проводят регулярно, ранней весной и после цветения, срезая побеги на две трети до одревесневшей части ножницами для стрижки.

Перед уходом на зиму растения необходимо окучить и прикрыть сухими листьями, лапником или ветками.

В заботе об урожае

В первый год жизни растения направляют все силы на рост, а начиная с двухлетнего возраста – регулярно цветут и плодоносят. Многолетние растения трогаются в рост в начале апреля, массовое цветение наблюдается в июне-июле. Во второй и третий годы жизни растений, когда их урожайность наиболее высокая, необходимо регулярно производить минеральные подкормки. В качестве натуральной подкормки можно из соснового бора принести немного почвы и подсыпать под растения. Можно молодые растения подкормить золой и настоем сорняков. Хорошо также присыпать землю вокруг кустиков травяной мульчей.

Комнатный вариант

Иногда тимьян выращивают и на подоконнике. Можно посеять эту культуру весной семенами, а можно осенью выкопать кустик в саду и разделить его. Горшки для деленок должны быть немного шире корней, иначе они не смогут использовать всю

влагу для полива, грунт закиснет, а это грозит гибелью растения. В горшке обязательно нужен дренаж, потому что это растение не терпит переувлажнения.

Сбор урожая

Урожай собирают в июне-июле, в начале цветения, если его планируется использовать в качестве пряности. Облиственные неодревесневшие цветущие ветки срезают, а не срывают, так как корневая система тимьяна расположена близко от поверхности земли, и растение может быть легко выдернуто из земли с корнем. Это очень важно иметь в виду, так как тимьян очень плохо возобновляется и медленно растет.

Семена собирают с лучших и чистых растений, рядом с которыми не растут сорняки. Лучше, если это будут растения второго или третьего года. Семена тимьяна убирают при массовом побурении соцветий, связывают в пучки и дозаривают в проветриваемом помещении, а затем обмолачивают.

Верхние части побегов срезают в начале цветения несколько раз за сезон. Их сушат, развешивая пучки под навесами в тени. Высушенную зелень хранят в плотно закрытой таре. Хранить сухое сырье можно целый год и использовать в качестве обычной пряности.

Для применения в медицинских целях нужны цветущие жесткие веточки с небольшими листочками. Они могут храниться 2-3 недели в холодильнике при температуре 5 градусов тепла. Свежесрезанные побеги с листьями можно также заморозить в морозильной камере.

Как и побеги для пряности, «лекарственные» веточки можно засушить. Нарежьте побеги, посушите в тени, измельчите и положите в плотно закрывающуюся стеклянную банку. Зимой будете добавлять это сырье в чай – тимьян хорошо помогает при простуде.

Применение в кулинарии и народной медицине

В виде порошка в небольшом количестве сухой тимьян кладут в овощные и мясные супы. В больших дозах добавляют к различным рыбным блюдам, что придает им приятный запах и вкус. Перед жаркой рыбу панируют в муке, смешанной с порошком тимьяна. Тимьян используют при приготовлении домашних сыров, маринадов, соусов, солений, мочений. Его добавляют для отдушки при приготовлении домашних колбас, чая.

В медицинской практике отвар и жидкий экстракт травы применяют внутрь как отхаркивающее средство при бронхитах, как болеутоляющее при радикулитах и невралгии, используют для ванн и компрессов.

© Автор: Александр Владимирович ГОРНЫЙ, кандидат с/х наук, г. Минск

Тимьян ползучий (Thymus serpyllum) – польза и вред, применение и противопоказания

Высаживать лучше на открытом, солнечном участке.

Хорошо зимует под снегом.

Почвы предпочитает нейтральные либо щелочные. На тяжелой глинистой, да еще и с избытком влаги может подопревать.

Можно удобрять компостом, костной мукой, но в целом к удобрениям он не особо требователен.

После цветения кустики подрезают на две трети.

Поливать под корень необходимо в жару, тогда пышное цветение гарантировано.

Отлично размножается делением куста в течение всего сезона вегетации.

Противопоказания тимьяна

Аллергия, заболевания печени и почек, беременность, язва желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, тиреотоксикоз, атеросклероз сосудов сердца и мозга.

В больших количествах чабрец раздражает слизистую оболочку желудка, печень и почки.

Применение тимьяна

Фиточай при влажном кашле (способствует отделению мокроты и уменьшает охриплость): смешайте по 1 ст.л. семян аниса, листьев эвкалипта, цветов ромашки и коровяка, исландского мха, травы чабреца и 2 ст.л. листьев мать-и-мачехи. 1 ст.л. сбора залейте стаканом кипятка, прокипятите 30 мин. на водяной бане, охладите и процедите, отжав. Долейте кипяченой водой до 200 мл, принимайте по четверти стакана 3 раза в день 14 дней, через неделю перерыва курс повторите. Если кашель — следствие хронического заболевания легких, продолжите лечение сбором еще в течение 14 дней и в дальнейшем принимайте его при обострениях.

При бронхите с затяжным влажным кашлем смешайте по 1 ст.л. семян аниса, цветов коровяка, корня солодки и 1,5 ст.л. тимьяна ползучего. 1 ст.л. сбора залейте стаканом кипятка. Нагревайте и кипятите на водяной бане 15 мин., остудите и процедите. Отожмите сырье и долейте настой до первоначального объема кипяченой водой. Принимайте по четверти стакана 3 раза в день в перерывах между едой.

При бессоннице взрослым и в качестве успокаивающего чая для детей приготовьте сбор, состоящий из плодов боярышника, цветков липы сердцевидной, травы тимьяна и плодов шиповника (2:2:5:4).

Ответы:

Он боится не сколько мороза — растет в Мурманской области и на памирских высокогорьях, — сколько сырости и тяжелой почвы. Быстро выпадает также на хорошо удобренной земле. У нас он 3-й год растет в покрышке от грузовика со срезанной верхней боковиной, заполненной речным песком.
Стоит покрышка на полянке между груш. Ничем не укрываем.
Нынче весной снег сверху растаял, а земля — ещё нет. Воде некуда было уходить и клумба была неделю наполнена водой. которую по ночам ледком прихватывало.

Чабрец не пострадал, за лето коротко подстригали его три раза на сушку.
Даже больше: изначально образовавшаяся плешинка — из 3 пакетиков семян высыпанных в клумбу один не взошел, — заполнилась самосевом.

Но, поскольку чабрец — весьма изменчивый вид, имеющий разброс по химическому составу, аромату и оттенку цветов, то можно предположить, что есть и сравнительно теплолюбивые клоны.

Чабрец – распространенная по всему миру трава, используемая в различных сферах (кулинарии, народной медицине, парфюмерии, ландшафтном дизайне). Высадкой растения совмещается приятное с полезным – цветущий тимьян (это второе название травы) придает свежесть огородным насаждениям, и дополнительно может использоваться в домашнем лечении. Далее подробно следует рассмотреть особенности выращивания чабреца в Подмосковье, что также распространяется на все регионы Центральной России.

Особенности выращивания тимьяна в Подмосковье

Вне зависимости от того, где тимьян растет, требуется соблюдать основные правила успешного выращивания куста. Условия Подмосковья умеренные, поэтому особенности самостоятельной посадки и ухода могут быть применены во всей Центральной России.

К основным рекомендациям успешного выращивания растения относят следующие моменты:

  • требуется подобрать плодородную почву – растение неприхотливое, но в кислой среде укоренения не произойдет;
  • за лето необходимо осуществить 2 раза подкормку растения коровяком;
  • каждый месяц, для привлекательного цветения, под куст вливают раствор яичной скорлупы или кальций;
  • поскольку тимьян – это декоративный куст, его необходимо подрезать – ранней весной удаляют новые побеги до одеревеневших частей, а осенью – уже отцветшие бутоны;
  • требуется ежегодно проводить дренаж почвы – это растение боится излишней влаги, поэтому требуется использовать керамзит для обеспечения отвода влаги.

Что касается зимовки тимьяна, то в данном вопросе проблем не возникнет. Подмосковье не отличается суровыми зимами, морозы здесь бывают редко. В результате куст не придется укрывать на зиму или присыпать опавшей листвой. Весной растение возобновит свой рост и цветение в полной мере.

Как размножается это растение?

Чабрец может размножаться следующими способами:

  • самостоятельно – происходит внеплановое укоренение стеблей, отчего растение быстро распространяется по территории дачного участка, заглушая рост других растений;
  • семенами – не используется огородниками вследствие определенной сложности и продолжительности;
  • черенками – распространенный способ размножения при необходимости высадить дополнительно несколько кустов;
  • делением кустов – используется при необходимости уменьшить размеры куста, требуется выкопать куст в полной мере и разделить его на несколько частей, не повреждая корневую систему.

Деление куста зачастую применяется в случае необходимости уменьшить его размеры. Несколько побегов, которые еще не обрели силу и не одеревенели, удаляют из общей копны; избавляются от них удобным способом. Можно высадить их отдельно в подходящий для чабреца грунт и подождать их укоренения – получится новый куст растения.

Как выбрать место для посадки?

Чтобы вырастить декоративный куст, требуется высаживать его в то место, где солнце присутствует всегда. Если чабрец разместить в грунт в затененной местности, побеги будут удлиняться, а количество бутонов уменьшится.

Рекомендуется «припрятать» куст от порывов ветра, которые в Подмосковье проявляются часто. Поэтому растение следует высаживать возле дома, хозпостройки или около забора. Таким образом большую часть дня на куст будет светить солнце, соответственно, это поможет сформировать яркий и колоритный букет.

Выбор грунта для чабреца

Нельзя высаживать куст в тяжелый грунт – это приведет к застою влаги даже при ежегодном дренаже почвы. В результате корневая система растения будет загнивать, листья пожелтеют и постепенно станут черного оттенка. Также нельзя высаживать растение в заболоченной местности или в низине дачного участка – в период дождей земля в таких участках просушивается дольше всех.

Правильно высаженный тимьян в открытом подходящем грунте не нуждается в дополнительных манипуляциях – достаточно подобрать место для высадки с примесью в почве песка и даже камней. Лучше будет, если поместить чабрец в песчаный грунт – это способствует лучшему формированию ярких бутонов. В дикой природе можно встретить успешное цветение и рост в каменистой почве.

Уход за травой

Требуется рассмотреть внимательно все тонкости посадки растения, чтобы не навредить ему. Особенности и рекомендации будут представлены для района Подмосковья.

Посадка

После того, как место для посадки будет найдено, руководствуются следующими рекомендациями:

  • весь участок, куда планируется размещение куста, по весне требуется перекопать;
  • корневая система будет чувствовать себя комфортно только при прогреве почвы до 13 градусов;
  • высаживают рассаду по достижению ею двух месяцев;
  • ящик с рассадой предварительно требуется вынести на воздух и оставить на 2 недели.

В течение указанного времени рассада закалится, и будет чувствовать себя комфортно в открытом грунте. Далее ее высаживают в грунт, вырывая яму размерами в соответствии с корневой системой.

Полив

Переувлажнять растение нельзя, засухи корневая система не боится, поэтому достаточно будет осуществлять полив куста по мере высыхания верхнего слоя грунта. В жаркую погоду достаточно будет поливать раз в неделю, по необходимости – два раза. В остальное время достаточно полива 1 раз в неделю, в особенности, если будет выложен слой керамзита или речного песка вокруг куста.

Подобные действия помогут влаге сохраниться дольше в грунте, не подвергая корни вредному воздействию.

Подкормка

Тимьян рекомендуется подкармливать, чтобы получалась здоровая крона и бутоны. При условии, что перед высадкой проводилось удобрение органикой, подкормку требуется вносить весной, еще до появления всходов. В последующие года используют мочевину или золу в период обрезки.

Нельзя задействовать свежий навоз, поскольку растение от подобной подкормки перенасыщается органикой и увядает.

Болезни и вредители

В составе чабреца содержится большое количество различных эфирных масел, поэтому вредители неохотно используют куст в качестве корма – им не нравится запах. Устойчив куст и к болезням, поэтому здесь редко можно обнаружить мучнистую росу и прочие проблемы.

При неправильном выращивании других культур, расположенных рядом с чабрецом, можно встретить на листьях долгоносика, тлю или луговых мотыльков. Борьба с ними должна основываться на использовании ловушек или опрыскивании раствором инсектицида.

При застое воды в грунте можно обнаружить развитие грибкового заболевания. Бороться с ним, значит, отказаться от полива в течение нескольких дней и использовать раствор для обработки от грибка. Чтобы предотвратить образование грибкового заболевания, необходимо после каждого полива рыхлить землю.

Сбор и хранение

Выращенный в Подмосковье чабрец годится для употребления в течение всего времени роста и цветения – с весны до осени. Собирают его в соответствии с последующим назначением:

  • побеги используются для приготовления чая и отваров;
  • молодые побеги рекомендуется использовать в свежем виде – ими можно снимать воспаления, применяя в виде компрессов, или в высушенном и измельченном виде, для приготовления блюд;
  • цветы срывают для самостоятельного изготовления духов.

Собранные части куста требуется разложить на газету и высушить. Таким образом можно хранить сбор в течение длительного времени.

Чабрец или тимьян – растение «многофункциональное», подходящее для беспроблемного выращивания в районах Подмосковья. Смело принимайтесь за высадку, попросив черенок у знакомых огородников – уже на следующий год можно будет высадить кустарник в открытый грунт.

23 сентября 2016 года978635 ответов

10 трав, которые нужно посадить осенью для садов и контейнеров

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на партнерскую ссылку и совершите покупку, мы получим небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Ознакомьтесь с нашим полным раскрытием здесь.

В то время как весна является традиционным сезоном посадки многих садовых растений, конец лета и осень также являются лучшим временем для посадки деревьев, кустарников, многолетних растений и трав.Да травы! Осенью можно сажать множество трав — однолетние, двухлетние и многолетние. Вот десять кулинарных трав, которые можно посадить в саду и в контейнерах этой осенью.

Хотя вы можете выращивать травы из семян для осенней посадки, гораздо быстрее купить здоровые саженцы в местном садовом центре.

Однолетние травы для посадки осенью:

В то время как многие многолетние травы, такие как тимьян и орегано, предпочитают хорошо дренированную почву, которая не является чрезмерно плодородной, однолетние травы ниже растут лучше всего при компосте и регулярном поливе.

  • Петрушка — Из всех трав, которые я выращиваю осенью, петрушку я использую больше всего. Я постоянно обрезаю веточки своей кудрявой и плоской петрушки для салатов, маринадов, супов и пасты. Простота выращивания и универсальность петрушки на кухне делают ее лучшим кандидатом в список трав, которые нужно сажать осенью. Я сажаю петрушку весной, но снова в конце лета и в начале осени в свои холодные рамки и политуннель. Все растения, оставленные в саду поздней осенью, до наступления сильных морозов засыпают туннелем с мини-обручем.Затем мы можем собирать выращенную в домашних условиях петрушку в течение поздней осени и зимы. Поскольку петрушка является двухлетней, растения начинают цвести следующей весной. На этом этапе я поднимаю их и бросаю в компостную кучу, но если у вас есть место, вы можете позволить им цвести, поскольку опылители любят цветы.

Кудрявая (на фото) и плоская петрушка — идеальные травы для осенней посадки. Они любят прохладную температуру и обилие влаги в осеннем саду.

  • Червиль — Червель — одна из моих любимых однолетних трав, которые выращивают осенью и зимой — да зимой! Я сею семена ранней осенью в углу одной из своих холодильных рам.К поздней осени растения заполнили это пространство, и устойчивая к холоду листва готова к сбору урожая всю зиму, добавляя вкус солодки к нашей пище. Листва кервеля очень похожа на петрушку, но имеет немного более нежный вид. Очень декоративен и в осенних контейнерах. Начните с посева семян в помещении при освещении для выращивания в конце лета, а ранней осенью переместите их на грядки или горшки. Ожидайте, что в осеннем или зимнем саду растения вырастут примерно на фут в высоту, но в весеннем или летнем саду они могут достигать высоты до двух футов.
  • Cilantro — Любите вы или ненавидите (я люблю это!), Кинза — быстрорастущая трава с острым ароматом, которая необходима во многих блюдах. Поскольку моя кинза, посаженная весной, имеет тенденцию быстро прирастать, лучший сезон для кинзы для меня — осень. Кинза неравнодушна к коротким дням и более прохладным осенним температурам и не растёт так быстро, как весной и летом. Сейте семена в горшках, ящиках или грядках с начала до середины осени, часто собирая урожай.

Любящий холодную погоду кинзу либо любят, либо ненавидят, но если она вам нравится, рассмотрите возможность посадки семян или саженцев осенью, когда растения с меньшей вероятностью прирастут.

Многолетние травы для осеннего посева:

Несмотря на то, что весна является основным сезоном посадки, не забывайте об осени. Теплая почва, более прохладная погода и достаточное количество влаги помогают растениям быстро прижиться и дают вам преимущество в весеннем саду. При посадке осенью избегайте внесения удобрений во время посадки. Доза питательных веществ в конце сезона может стимулировать свежий рост, который может пострадать зимой. Вместо этого закопайте немного компоста и планируйте удобрение ранней весной сбалансированным органическим удобрением для трав.

Вы можете выращивать многолетние травы из семян, но вам нужно будет выращивать их в помещении при освещении как минимум за восемь-десять недель, прежде чем пересаживать в сад. Быстрее и проще купить здоровые саженцы в местном питомнике для осенней посадки. Используйте ножницы для травы, чтобы быстро и без повреждения растения собрать свежую зелень.

  • Шалфей (устойчив к зоне 5) — я выращиваю шалфей более двадцати лет и, хотя я редко использую его на кухне, у меня никогда не было бы сада без него.Почему? Шалфей — красивое растение с серо-зелеными листьями, но, когда оно цветет в начале лета, оно также становится растением-опылителем, привлекая в сад бесчисленное количество бабочек и пчел. Шалфей — древесный кустарник, который растет в моем саду зоны 5 высотой от двух до трех футов. Он может быть подвержен зимним повреждениям, но покрытие растения вечнозелеными ветвями поздней осенью помогает изолировать его на зиму.

Свежий садовый шалфей великолепен в супах, пастах и ​​начинках. Но это также идеальное многолетнее растение для посадки осенью.

В видео вы найдете советы по сбору и использованию шалфея.

  • Тимьян (устойчив к зоне 5). Тимьян — прекрасное многолетнее растение для окраины сада. Он низкорослый и раскидистый, очень устойчив к засухе. Его крошечные цветы очень удобны для пчел, а листья обладают прекрасным ароматом и вкусом. Тимьян обычно продают в четырехдюймовых горшках, и вы, вероятно, найдете несколько видов, таких как лимон, лайм, английский, французский и обычные в вашем местном садовом центре.

Тимьян — вечнозеленый низкорослый кустарник с крошечными листьями, которые обладают полным ароматом. Сажайте тимьян осенью на хорошо дренированном месте на ярком солнце.

  • Майоран (выносливость к зоне 7, 6 с защитой) — Это соленое многолетнее растение устойчиво к зоне 7, но мне посчастливилось перезимовать в моих холодных стойках и политоннеле в моем саду зоны 5. Для тех, кто находится в зонах 7 и выше, это одна из лучших трав, которые можно сажать осенью. Только не забудьте уложить его в грядку к началу или середине осени, чтобы он успел пустить корни до зимы.
  • Зубчатый лук (устойчив к зоне 3). Зубной лук, пожалуй, самое простое и надежное многолетнее растение для выращивания. И они включены в этот список трав, которые нужно сажать осенью, потому что их так легко выкопать и разделить, чтобы потом пересадить и снова посадить. Колючая листва со вкусом лука добавляет красивую текстуру травяному саду, а в конце весны круглые фиолетовые цветы привлекают пчел и других опылителей.

Греческий орегано — одна из моих любимых кулинарных трав. Я собираю весенние растения для сушки с начала лета до осени, но мы также наслаждаемся его свежим всю осень из горшков на нашей террасе и растений, заправленных по краям наших приподнятых грядок.

  • Лаванда (устойчивость к зоне 5) — Лаванда не просто предпочитает хорошо дренированную почву, она требует ее. Найдите солнечное место, например приподнятую грядку, которое хорошо дренирует и не оставит вашу лаванду сидящей на сырой земле. При посадке лаванды осенью старайтесь посадить за шесть-восемь недель до замерзания почвы, чтобы растения успели прижиться. Чтобы защитить растение в первую зиму, мульчируйте поздней осенью вечнозелеными ветками или слоем соломы.
  • Греческий орегано (устойчив к зоне 5) — Я выращиваю несколько видов орегано в своих садах.Орегано обыкновенный является надежным многолетним растением и не только возвращается каждый год, но и самоотверженно высеивает — будьте осторожны! К сожалению, аромат обычного орегано очень слабый и не идеален для кухни. По этой причине я предпочитаю выращивать греческий орегано в своем саду с травами. Несмотря на то, что он устойчив к зоне 5, он не всегда перезимовывает, поэтому я ловлю себя на том, что осенью высаживаю новые саженцы каждые несколько лет. Часто собирайте урожай, сушите листья для своего шкафа с травами или используйте свежее из сада.

Для городских садоводов, у которых практически нет места, вы можете посадить осенний сад с травами в горшках на террасах и балконах.Зеленый лук и орегано обеспечат ароматную листву до поздней осени.

  • Мелисса (устойчивость к зоне 4) — родственная мяте, мятная листва мелиссы с ароматом лимона делает ее незаменимой приправой для чая и для поливания фруктовых салатов. Тем не менее, он может быть инвазивным, поэтому сажайте его только в том месте, где он может распространяться, или поместите его в горшки или тканевые кашпо. Хорошо растет как на открытом солнце, так и в полутени, подходит для осенней посадки. Он любит богатую влажную почву, поэтому поливайте ее регулярно, если не было дождя.

Для получения дополнительной информации о выращивании трав, ознакомьтесь с этими сообщениями:

Вы сажаете травы этой осенью?

9 вещей, которые нужно сделать в саду с травами осенью

Автор Джудит Ханн расскажет, как выращивать и ухаживать за травами осенью…

Ранней осенью мой травяной сад все еще полон цветов и насекомых, которые их любят. У меня есть майоран, орегано, каламин, анис, иссоп, яркие настурции и цветущие календулы. Травы также должны играть роль в травянистых бордюрах, потому что многие другие садовые растения уже отцвели.

1. Собирайте и храните травы, готовые для приготовления, чаи, пот-пурри и украшения

Когда в конце концов нужно собрать травы, я сушу цветы для потпурри и сухие листья мяты, мелиссы, тимьяна и орегано для хранения в герметичных банках для приготовления и приготовления травяных чаев.Сохраняют и сушат семена кервеля, щавеля, любистока, сладкого цицели, фенхеля, укропа и иссопа. Некоторые из них используются в кулинарии, и все сеют осенью или весной, чтобы получить больше трав. Еще сохраняю семена салатных трав для посева весной.

2. Возьмите черенки растений и аккуратно сделайте живые изгороди

К началу осени я подрезал лаванду и высушил ее цветочные стебли. Я также срезал длинные живые изгороди из зимнего чабера и настенный германдр, оставив часть обрезков для обрезки лиственных пород.Еще я беру черенки розмарина, тимьяна, эстрагона и лаванды.


Как снимать черенки:

• Наполните горшок хорошо дренированным компостом для резки ( £ 7,28, Amazon ), полученным путем смешивания песка с горшечным компостом. Утвердите компост чуть ниже края и хорошо полейте. Не переполняйте горшок черенками и придерживайтесь одного вида трав, так как они различаются по времени, необходимому для образования корней.

• Выбирайте крепкие нецветущие побеги с большим количеством листьев.Используйте очень острый нож и обрежьте основание стебля чуть ниже узла, оставив побег 10–13 см / 4–5 дюймов. Удалите листья внизу стебля, оставив как минимум два листа наверху, которые необходимы для питания растения, когда оно дает корни.

• Сделайте отверстие в компосте карандашом или лопаткой и окуните стебель в порошок для укоренения гормонов, прежде чем вставлять его в отверстие. Кладу черенки по краю горшка, следя за тем, чтобы листья не касались компоста, так как это может вызвать грибковые инфекции; порошок для укоренения помогает предотвратить это, поскольку содержит растительные гормоны и фунгицид.По моему опыту, терракотовые горшки ( £ 7,99 за 5, Amazon ) более успешны, чем пластиковые.

• Наклейте этикетку ( 9,39 фунтов стерлингов за 10, Amazon ), поставьте дату и поместите горшок в пропагатор или накройте пластиковым пакетом, который не касается листьев, используя простой обруч или рамку. Беречь от горячего солнца. Поливайте только снизу и делайте это утром, а не ночью. Через три-четыре недели проверьте, нет ли корней, осторожно потянув за стебель. Если он сопротивляется, вы можете отпраздновать создание нового травяного растения.


3. Будьте готовы к первым морозам

Перед первыми заморозками я беру в теплицу в горшках полустойкие травы — душистую герань, ананас, мандарин и шалфей черной смородины, вербену лимонную и шалфей трехцветный. Я также кладу эстрагон, мяту и чеснок в горшки, чтобы они перезимовали в теплице, чтобы они были готовы для кухни до того, как те же травы будут расти в саду.

4. Сбор летних трав

Я собираю базилик и другие травы, которые зимой исчезнут под землей.Из них делают песто, тапенад, пасту из трав, соусы и супы. Другие входят в чатни и пряные фрукты, травяные масла, уксусы и желе из трав и яблок. Это сезон, когда я собираю в саду фрукты и осенние овощи, такие как кабачки / кабачки и тыквы, чтобы готовить их с различными травами.

ЕкатеринаборнерGetty Images

5. Тонкий салат из зелени

Салатные травы, которые я посадил на зиму, и их пучки, такие как чесночный лук, майоран и любисток, нужно прореживать.Затем, после последней посадки сорняков, я использую свой собственный компост на грядках, за исключением тех мест, где средиземноморские травы, такие как тимьян и иссоп, растут на бедной, свободно дренирующейся почве. Ранней осенью больше сею кервель и семена кориандра / кинзы. Кервель любит тенистые места, поэтому я сажаю его вдоль северной стены, где цветут мои мяты.

6. Сбор семян

Соберите семена в сухой день и храните в бумажных пакетах или больших старых конвертах в сухом месте. С семенными головками, такими как любисток и фенхель, повесьте их вверх дном в бумажный пакет, слегка обвязанный вокруг семенных головок, чтобы семена высохли и упали в пакет.Семена обычно готовы в течение трех недель. Когда вы собираете травы, такие как орегано, для сушки на зиму, не забывайте собирать и мягкие травы. Но нежные травы, такие как укроп, чеснок и эстрагон, необходимо заморозить в воде или масле в лотках для кубиков льда.

7. Убрать все травы поздней осенью

Поздней осенью приведите в порядок участок с травами, удалив засохшие однолетние растения, такие как огуречник, кориандр / кинза или укроп, сохранив семена для сушки и повторного использования. Осень — пора сеять на открытом воздухе любисток, дудник, ромашку и фенхель.Я оставляю семена на травах, таких как чесночный лук и агасташ. Они выглядят привлекательно, а зяблики любят семена на обед.

8. Наслаждайтесь обедом с травами

А пока мы обедаем осенними травами, такими как петрушка, шалфей, щавель, кервель, фенхель, иссоп и майоран. Все твердые травы, такие как залив, розмарин, чабрец и чабрец, также постоянно используются на кухне. С большим смешанным садом это очень загруженное время, когда готовят несколько разных мармеладов из трав, груши с пряностями, сливы и черносливы, а также много разных консервов.

9. Приручить мяту

Пора разобраться с непослушной мятой, которая неизбежно вторглась в грядки с травами и угрожала менее бандитским видам. Настоящие жулики — мята Боулза, мята курчавая и марокканская мята. Их нужно выкопать, взять черенки и вырастить много новых растений мяты.

После проблем с ними в саду с травами я поместил этих трех головорезов в большую металлическую поилку на ферме и разделил ее на три части металлическими листами. У каждого была своя территория, на которой они жили пару лет.

Затем один из них взял на себя всю корыто, доказывая, какая мята является самым большим хулиганом. Это была мята Боулза, которая по иронии судьбы имеет очень тонкий вкус в мятном чае и мятном соусе.

ОСЕННИЙ СПИСОК АКЦИЙ

+ Сократите полив растений, выращенных в контейнерах.

+ Защитите растения, такие как лавровый и мирт, в внешних контейнерах с флисом или гессианом и, если возможно, переместите их на зиму к стене, выходящей на юг.

+ Посейте семена петрушки в тепле.

+ Укореняются черенки эстрагона.

+ Разделите травы, такие как майоран, орегано, любисток, щавель, чеснок, мелисса и бергамот.

Извлеченные из трав: вкусные рецепты и советы по выращиванию, чтобы изменить вашу пищу. Автор: Джудит Хэнн. © Nourish Books, 2017, фотография по заказу Тамина Джонса, 16,89 фунтов стерлингов, Amazon.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Выращивание, обрезка, уборка и уход за тимьяном

Тимьян — это одновременно милое маленькое многолетнее растение и великолепное растение.

Лучшие факты о тимьяне

Название Тимус
Семейство Lamiaceae
Тип — приправа

Высота — 8–16 дюймов (20–40 см)
Экспозиция — полное солнце
Почва — светлая, хорошо дренированная

Листва — вечнозеленое растение
Цветение — весна

Урожай — с января по декабрь

Обрезка и уход за ним помогают обеспечить хороший рост тимьяна.

Чабрец посев и посадка

Чабрец можно сеять из семян, а сажать — из молодых растений, купленных в горшках. Поскольку он устойчив к засухе и жаре, его очень легко выращивать.

Чабрец посевной

Для подготовки рассады необходимо провести посев в питомнике весной.

  • Прежде всего, посейте семена тимьяна специальной почвенной смесью для рассады.
  • Покройте семена тонким слоем почвенной смеси.
  • После этого слегка сбрызните водой, чтобы субстрат оставался немного влажным.
  • Прорастание обычно происходит через 2–3 недели после посева.
  • Наконец, вы можете пересадить саженцы в землю через 5-6 недель после появления всходов.

Как сажать тимьян

Когда молодые растения хорошо разовьются, или если вы приобрели молодые растения прямо в горшках, лучше всего пересаживать их весной , желательно в легкую и хорошо дренированную почву.

  • Наиболее важно помнить, что тимьяну необходимо солнца , чтобы хорошо развиваться.
  • Может переносить любой тип почвы, даже каменистую и бедную.
  • Рекомендуется регулярный полив в течение первого года после посадки, но не слишком много и только если нет дождя.

Чабрец размножающийся

Тимьян можно размножать делением кроны в начале весны. Этот метод помогает увеличить производство тимьяна, а также помогает восстановить старые грозди.

Обрезка тимьяна и уход за ним

Тимьян — растение, за которым легко ухаживать.

Вы можете срезать стебли тимьяна всякий раз, когда вам понадобится круглый год .

Лучше всего обрезать стебли от недавних приростов , чтобы стимулировать появление новых побегов.
Лучше всего отбирать более молодые стебли и собирать их утром перед рассветом , когда ароматы наиболее концентрированы.

  • Удалите мертвые ветви в начале весны.

Помогите своему медленнорастущему тимьяну, прополка его вокруг , чтобы подавить конкуренцию.

Чтобы сохранила свою плотную, компактную форму , дождитесь окончания сезона цветения, чтобы деликатно подрезать .

Однако, если вы выращиваете тимьян, чтобы собрать его, лучше всего обрезать его до цветения.

Болезни и паразиты, поражающие тимьян

Очень устойчивый практически ко всем болезням, главный враг тимьяна — грибок, вызывающий его гниение.

  • Тимьян начинает увядать и отмирает, начиная с корней.

Тимьян — вообще отличный компаньон на огороде , где он имеет тенденцию отражать грибок и насекомых. Например, он отталкивает «большую белую», бабочку, ответственную за опустошительные урожаи капусты.

Виды и сорта тимьяна

Существует более 350 видов тимьяна! Thymus x citriodorus ценится за запах лимона.

Определенные разновидности имеют золотые, пестрые или серебряные листья.

Хранение тимьяна

Чабрец уборочный

Тимьян можно собирать круглый год, но его вкус наиболее насыщен, когда он цветет.

Его цветы всегда являются желанным украшением летних блюд и салатов.

  • Избегайте обрезания стержня у основания.
  • Лучше всего собирать тимьян из мягкой древесины, еще зеленой.

тимьян

Есть два способа сохранить его. Можно высушить карниза карниза или хранить их в морозильной камере .

В первом случае поместите собранные стебли в сухое и проветриваемое место до полного высыхания. После этого их можно перемолоть и выдержать в банке несколько месяцев.

Заморозка имеет то преимущество, что сохраняет свой вкус , и тимьян может храниться в таком состоянии в течение нескольких месяцев.

Узнать больше о тимьяне

Родом из Средиземноморья, тимьян очень ароматный и известен своими приправами к мясу и рыбе, приготовленным на гриле.

Часто используется в настоях из-за его свойств, способствующих пищеварению, а также при приготовлении блюд для придания вкуса соусов и супов .

Довольно выносливое растение, хорошо переносит отрицательные температуры и болезни .

Тимьян с научным названием Тимьян лекарственный обладает определенными полезными лечебными свойствами, например, облегчает пищеварение, и расслабляет организм .

Как выращивать тимьян и ухаживать за ним

Тимьян широко используется в кулинарии и на кухне. Он идеально подходит для многих блюд из птицы, мяса и рыбы, а также для запеканок и тушеных блюд, а также является основным ингредиентом итальянских блюд и украшений для букетов.

Тимьян — очень декоративное и красочное растение, которое заслуживает своего места в саду, не говоря уже о его кулинарном использовании. Ароматная листва наполняет сад ароматом в солнечный день. Многие из них — низкорослые ползучие растения, идеально подходящие для почвопокровного покрова. Яркие цветы не только прекрасно смотрятся, но и привлекают полезных насекомых.


Как вырастить тимьян

Выращивание

Тимьян нуждается в теплом солнечном месте. Чем больше солнца он получает, тем сильнее аромат.Он довольно устойчив к засухе и нуждается в хорошо дренированной, желательно щелочной почве. Хорошо растет на довольно бедной, даже каменистой почве.

Поскольку растения погибнут в чрезмерно влажных почвах, а если ваша почва тяжелая, плохо дренирующая глина, тимьян идеально подходит для выращивания в контейнерах с компостом John Innes № 2.

Сорта тимьяна

Есть несколько видов и множество разновидностей на выбор. Ниже приведены некоторые из наиболее популярных и общедоступных:

  • Thymus vulgaris : Чабрец обыкновенный является наиболее популярным в кулинарии.Зеленые листья и лиловые цветы
  • Thymus pulegioides ( T. citriodorus ): Лимонный тимьян имеет большие листья с ароматом лимона и сиренево-розовые цветы
  • Thymus pulegioides Archer’s Gold: Лимонный тимьян с золотыми листьями и розовыми цветами
  • Тимус Golden King: Лимонный тимьян с золотистыми листьями и лилово-розовыми цветками
  • Тимус Красный ковер: Темно-зеленые листья и пурпурно-красные цветы
  • Thymus serpyllum Pink Chintz: Раннее цветение, лососево-розовые цветки весной
  • Тимус Silver Posie: Серебристо-белые пестрые листья и бледно-розовые цветы
Чабрец посевной

Посадите небольшие растения в очень хорошо дренированную почву с добавлением компоста и / или песка для улучшения дренажа.

Хотя растения достаточно устойчивы к засухе после укоренения, их необходимо поливать, пока они не приживаются.

Добавьте мульчу из садовой крошки или гравия вокруг растений, чтобы предотвратить попадание влаги у основания растения.

Предлагаемые места посадки и типы садов

Цветочные бордюры и клумбы, патио, контейнеры, городские и дворовые сады, дачные и неформальные сады, почвопокровное покрытие.


Как ухаживать за тимьяном

Тимьян редко будет нуждаться в поливе, за исключением очень продолжительных периодов засухи или засухи летом.Следите за тем, чтобы растения в горшках не высыхали полностью.

Тимьян не любит плодородную почву, но весной его можно будет слегка подкормить кормом с высоким содержанием калия.

Давайте растениям жидкий корм летом для улучшения их роста, вкуса и цветения.

Обрезайте растения после цветения секатором или ножницами, чтобы они оставались компактными и способствовали свежему новому росту.

Тимьян редко поражается вредителями или болезнями. Мягкий рост, которому способствуют богатые почвы или перекармливание растительной пищи с высоким содержанием азота, может способствовать развитию тли.

Сбор урожая

Тимьян можно собирать круглый год, но его вкус сильнее всего летом.

Отрежьте ножницами маленькие веточки для немедленного использования при необходимости. Следите за тем, чтобы не испортить общую форму растения.

Лучше всего срезать большие количества для сушки или замораживания до того, как растения зацветут.

Сезон (ы) цветения Весна, Лето
Сезон (сезоны) листвы Весна, Лето, Осень, Зима
Солнечный свет Полное солнце
Тип почвы Мел, суглинистый, песчаный
pH почвы нейтральный
Влажность почвы Хорошо дренированный
Максимальная высота До 30 см (12 дюймов) в зависимости от разновидности
Максимальный спред До 60 см (2 фута) в зависимости от разновидности
Время достижения максимальной высоты 3-4 года

Как вырастить тимьян — Советы и советы по садоводству, семена трав в Burpee.com

Thymus vulgaris, тимьян обыкновенный кустовидный многолетник.


Легко выращивать из семян, хотя прорастание происходит медленно, от 14 до 28 дней. Посев лучший начинали в помещении, в квартире, где можно поддерживать температуру около 70 °. Семена тимьяна очень мелкие, 170 000 на унцию. Одна унция нужна, чтобы засеять один акр.


Сейте семена тимьяна в стерилизованную среду для выращивания либо неглубокими рядами, либо рассыпьте сверху мало или совсем без покрытия. После того, как они пустили корни, их пересаживают в торфяные горшки диаметром 2-1 / 4 дюйма и достигают в высоту 2-3 сантиметров, их можно выносить на улицу в более прохладную погоду.Для небольших садов, космические растения на расстоянии около 9 дюймов друг от друга, для полевых растений космические растения на расстоянии 12-18 дюймов друг от друга в рядах 3 фута друг от друга.

Тимьян предпочитает песчаные, сухие почвы. Избегайте посадки на тяжелых влажных почвах. Потребности в питательных веществах для Тимьян не тяжелый, поэтому почва должна получать умеренное количество удобрений. Разбавленная рыба эмульсию можно использовать в начале лета.


Важно для борьбы с сорняками, поскольку они конкурируют за питательные вещества с медленно развивающимся молодым тимьяном. растения.После укоренения растениям будет полезна мульча, которая поможет избавиться от сорняков. Этот также поддерживает чистоту нижних ветвей, тогда как открытое культивирование подвергает нижние ветви воздействию воздействие дождя на голую почву.


Соберите тимьян непосредственно перед тем, как цветы начнут распускаться, разрезав растение с полутора на 2. дюймов от земли. Разовьется второй рост, но его совсем не следует обрезать. Этот снизит зимостойкость растения. Несмотря на то, что тимьян является выносливым многолетником, растениям требуется уход. в зимние месяцы, чтобы пережить холода.


После сбора урожая положите срезанные растения на листы газеты или мелкую сетку и дайте им постоять. сушить в теплом оттенке. После высыхания листья легко отделяются от одревесневших стеблей, если их потереть. слегка.
Каждую весну срезайте растения тимьяна до половины его прежней высоты, чтобы сохранить нежные стебли и кустистая привычка. Через 3-4 года растения одревеснеют, и вам захочется начать все сначала. из семян.


Посмотреть все наши тимьян

Q&A: Тимьян перезимовавший | HGTV

Q: Почему мои растения тимьяна одревесневают и отмирают? Как я могу защитить их зимой?
— Кен В., северо-запад Огайо

A: Зимостойкость тимьяна зависит от того, какой сорт вы используете в своем саду. Большинство сортов тимьяна ( Thymus sp.) Устойчивы к зонам 5–9 USDA и незначительно устойчивы к зоне 4 с дополнительной зимней защитой.

В регионах с холодной зимой тимьян считается полувечнозеленым, что означает, что растение сохранит часть листвы зимой, но не всю.Поскольку тимьян — средиземноморское растение, он предпочитает солнечные лучи и хорошо дренированные почвы. Залог успешной перезимовки — хороший дренаж и зимняя мульча. Если тимьян весь сезон боролся с плохо дренируемой почвой и еще не умер, он наверняка не переживет зиму из-за дополнительных холодных нагрузок. Посадите на возвышении или улучшите дренаж с помощью органических удобрений в почву, таких как компост.

Добавьте слой мульчи толщиной от двух до трех дюймов, чтобы защитить растения зимой.Не применяйте мульчу до наступления холодов, так как это может вызвать нагревание почвы и фактически сделать растения менее зимостойкими. Вместо этого используйте мульчу в течение длительного периода низких температур. Это предотвратит колебания температуры почвы, которые вызывают переворот растений в периоды замерзания и оттаивания.

Вы можете помочь своим растениям, обеспечив их достаточным количеством воды летом и ранней осенью. Растение, которое не испытывало жажды влаги, перейдет в зимние месяцы более здоровым и более терпимым к холоду.

Также избегайте сильной обрезки с конца лета до осени. Такая обрезка будет стимулировать рост растений, которые будут подавлены морозом. Можно по-прежнему собирать обрезки для приготовления пищи, но отложите тяжелую обрезку на раннюю весну.

Тимьян с возрастом становится древесным. Если вам не нужны древесные растения, замените их приобретением новых растений, выращиванием их из семян или выращиванием новых из черенков.

Если вам все еще не повезло с перезимовавшим тимьяном, вы можете рассматривать его как однолетний и пересаживать каждый год.

Growing Your Own — садоводческие советы от RHS по выращиванию тимьяна / RHS Gardens

Свинья

Тимьян можно выращивать на уже готовых растениях, но его также легко вырастить из семян.

Ранней весной наполните небольшие горшки компостом для посева семян и слегка рассыпьте несколько семян по поверхности.Накройте небольшим слоем просеянного компоста и аккуратно полейте. Поместите в культиватор для прорастания. Когда саженцы станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать, наколите их в отдельные горшки.

Расти

Растения ненавидят слишком много воды и довольно устойчивы к засухе. Следите за тем, чтобы растения в горшках не высыхали полностью в течение длительного времени во время долгих жарких и засушливых периодов.

Поместите воротник из садовой крошки или гравия вокруг растений в земле, чтобы защитить листву от влажной почвы.

Придать форму после цветения секатором.

Удалите опавшие листья, которые оседают на растениях тимьяна осенью, чтобы предотвратить гниение.

Защитите растения в горшках от чрезмерной влажности зимой, поместив их в тени дождя или в сухое светлое место и приподняв на ножки горшков, чтобы компост мог свободно стекать.

Завод

Высаживаем в теплом солнечном месте в саду.Они требуют хорошо дренированной почвы и за зиму сгниют, если земля будет слишком влажной. Если ваша почва слишком тяжелая или у вас небольшой сад, выращивайте тимьян в горшках — он будет хорошо расти в 15-сантиметровых горшках, наполненных песчаной почвой, в идеале — почвой.

Общие проблемы

Мучнистый червец
Средство правовой защиты

Используйте биологический контроль и поощряйте божьих коровок.

Подробнее о мучнистом червеце

Сбор урожая

Так как тимьян вечнозеленый, его можно собирать круглый год, но лучше всего его листья на вкус во время их естественного вегетационного периода. Обрежьте веточки ножницами, стараясь делать аккуратные срезы, чтобы не испортить форму растений. Используйте свежий или сушеный для дальнейшего использования.

Сорта

Золото лучников: Золотые листья и розовые цветы.

Aureus AGM: Зеленые и желтые пестрые листья с нотками цитрусовых.

Чабрец французский: Компактный, с узкими темно-зелеными листьями.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *