Чабрец выращивание из семян и особенности ухода, разведение
Чабрец так же называют тимьяном или «травой Богородицы». Люди часто украшают им свой дом в день празднования святой Троицы. Венками обвешивают иконы Богородицы, придавая им праздничный вид, откуда и берет начало второе название.
Тимьян славится множеством лекарственных свойств, полезных для человеческого организма. В народе он всегда был под рукой с давних времен и использовался для лечения сильного кашля, хронических заболеваниях гортани, как успокаивающее средство от нервоза, а также для снятия усталости. В медицине чабрец используют для изготовления лечебных эфирных масел.
Чабрец выращивание из семянЧабрец и его особенности
Цветущий чабрец имеет свой неповторимый аромат. Его небольшие соцветия, добавленные в букет полевых цветов, создадут особенную атмосферу в доме и наполнят его своим чарующим запахом.
Чабрец является культурой, частью семейства яснотковых. В природе он часто встречается в гористой и холмистой местности, его стебельки довольно плотные и чаще всего вьются по земле, а высота кустарника не превышает 35 см.
Он часто напоминает траву или низкие кустарники, но обладает неповторимым ароматом. Чабрец отличается во время цветения своими прекрасными лиловыми лепестками. Но есть разные его виды. Из всевозможных цветов встречаются белый, желтый и даже алый оттенки. Маленькие листочки чабреца имеют округлую или вытянутую форму с неровными краями.
Особенности чабреца как растенияЧабрец имеет отличительную особенность: на небольшой территории может расти более 100 различных видов. Его очень любят садоводы, но не только за полезные и лекарственные свойства. Если посадить его у дома на даче или в саду, то тихим вечером можно будет отдохнуть и расслабиться, наслаждаясь приятным ароматом этих великолепных цветков. Чабрец абсолютно неприхотлив, просто следует придерживаться основных правил по выращиванию и уходу, и тогда с ним не будет никаких проблем.
Посев семян чабреца, их выращивание и уход за ними
Тимьян не любит затененную местность, он хорошо развивается под солнечными лучами. Для него необходимо подобрать открытое место на участке. Многие садоводы любят украшать им тропинки и выделять клумбы. Чабрец прекрасно дополнит декоративные элементы сада, и участок будет выглядеть совсем по-другому.
Вырощенный из семян чабрецПодготовка почвы для выращивания чабреца
Высаживать семена желательно в пористый грунт с невысокой кислотностью. Для этого лучше всего еще осенью перекопать участок и удалить из него корни сорняков. Почву хорошо удобряют перепревшим навозом или компостом, а также добавляют удобрения на основе фосфора и калия.
После зимы, когда грунт станет мягким, и его уже можно будет обрабатывать, вскопайте это место еще раз, сделав его рыхлым. Желательно перед этим удобрить его, применив раствор мочевины (20 грамм на литр). Приблизительно через сутки, когда земля настоится, можно начинать высаживать.
Как посеять чабрец?
Хорошо способствует прорастанию теплая и не слишком влажная погода. Желательно сверятся с прогнозом, чтобы высевать тогда, когда уже не предвидится заморозков. Семена сеют рядами на расстоянии 30-40 см друг от друга. Это делается для того, чтобы кустарникам не было тесно, когда они разрастутся.
Посев сверху стоит присыпать речным песком, так как он насыщен всевозможными минералами и послужит как удобрение для будущих растений. Затем, засеянную грядку накрывают пленкой, для создания парникового эффекта.
С момента посева до появления первых всходов пройдет 2 недели. Если всходы вышли очень густыми – это не страшно, можете просто проредить чабрец, оставив самые сильные растения, или же перенести их частично на другое место.
Выращивание в домашних условиях
Чабрец растет неспешно, поэтому его так же можно выращивать как рассаду с дальнейшей высадкой в грунт. Если вы выбрали рассадный метод, начните сеять во второй половине марта. Процедура посадки та же: семена, перемешанные с песком, высеиваются на поверхность заранее подготовленного грунта.
Средний период выращивания ростков, от посева до пересадки в грунт, составляет не менее двух месяцев, чтобы растения успели окрепнуть и были готовы к новой среде. Ростки чабреца высаживают таким же способом, как и при посеве – рядами на расстоянии 30-40 см друг от друга.
Чабрец — это украшение для любого сада или дачного дворикаНа одном выбранном месте чабрец выращивается около 5 лет. Потом его рекомендуется пересадить на другое место или вовсе заменить новыми культурами.
Уход и подкормка в процессе выращивания
Следует регулярно и аккуратно очищать растущие кустики чабреца от ненужных бурьянов. Так же будет полезным слегка разрыхлять землю под ростками. Касательно полива, следует быть очень аккуратными. Не допускайте высыхания земли, но и не переливайте, чтобы она не закисла. На зиму кустарники можно накрыть листьями или торфом по желанию, они без проблем переносят зимнее время.
Чабрец очень устойчив, он не подвержен никаким болезням, если правильно поливается. Однако такие насекомые, как долгоносики, очень опасны для него. А при неправильном поливе и сильной заболоченности почвы чабрец начнет чахнуть и будет подвержен грибковым заболеваниям, называемым также серой гнилью.
Если ухаживать и правильно поливать чабрец, он много лет будет радовать прекрасными цветамиПодкармливают тимьян в начале весны каждый год. Начинают процедуру удобрения мочевиной перед высадкой семян или рассады. На следующий год его можно удобрить жидким коровьим навозом или минеральным удобрением, например, использовать Гумат Калия с микроэлементами. Чабрец имеет свою особенность в отношении животного удобрения: он не любит свежий навоз.
Можно формировать кустики, подрезая их перед зимой. Тогда они будут иметь более компактную форму.
Как разводить чабрец самостоятельно?
- Размножается тимьян, как и многие другие цветы, с помощью созревших семян, черенками или делением. При последнем методе следует аккуратно выкапывать весь куст, избегая травмирования корневой системы, и разделить его на несколько частей;
- Если разводить чабрец черенками, то следует нарезать стебель небольшими частями, до пяти сантиметров. Затем слегка углубить в подготовленную почву и накрыть банкой, создавая для него тепличные условия. Важно следить за влажностью. Чрезмерный полив может привести к загниванию черенка. Если условия для чабреца благоприятные, то через 2 недели он пустит корни;
- Самым эффективным способом размножения тимьяна является посадка семян. Таким способом ростков получится намного больше, чем методом деления и черенкования. А на семена чабрец не скупится.
Сбор трав Богородицы
Существует обычай собирать чабрец в день Троицы, ведь поверья гласят, что в этот самый день его целебные свойства значительно усиливаются.
Многообразие видов чабреца поражает и некоторые из них считают святымиТимьян начинают собирать, когда он интенсивно цветет. С помощью ножа срезают веточки с листьями, оставляя неповрежденной основу. Следует быть аккуратным, так как кустики легко выдергиваются из земли, а заново посадить их будет довольно сложно.
После сборки чабрец высушивают, разложив на ткани тонким слоем. Избегайте попадания прямых солнечных лучей на него. Так же сушить его можно в пучках, подвешенных под потолком.
Чабрец – целебные свойства и противопоказания
Эфирное масло, входящее в состав чабреца, активно используется в медицине для лечения различных респираторных заболеваний, желудочных воспалений, а также проблем с кишечником.
У тимьяна или чабреца множество полезных свойств и его часто используют в медицинеЧабрец имеет множество полезных свойств и применений:
- Он очень эффективен для астматиков. Тимьян окажет помощь в исцелении простуды и гриппа, благодаря потогонному эффекту. Масла из чабреца рекомендуют принимать при бессоннице и расстройствах нервной системы;
- Чай из цветков чабреца рекомендуется пить с утра для поднятия настроения, также он незаменим при мигренях и депрессии;
- Полезно его принимать маленьким детям, которые страдают от малокровия;
- Чабрец используют при метеоризме и проблемах брожения в кишечнике, он нормализует процесс пищеварения;
- Настойку из чабреца используют для примочек при ревматизме и артрите.
Противопоказания
Не рекомендуется лечиться чабрецом при следующих проблемах:
- атеросклерозе сосудов;
- аритмии;
- кардиосклерозе.
Дело в том, что в составе чабреца содержится вещество под названием тимол, поэтому его противопоказано употреблять при больных почках и печени. При повышенной кислотной среде желудка чабрец тоже употреблять не стоит. Женщинам следует быть осторожными, принимая его во время беременности. Для них рекомендуется очень легкая настойка или заварка.
Разновидности сортов
Чабрец имеет огромное многообразие сортов. Оно просто потрясает. Остановимся на основных и самых популярных видах, которые лучше всего украсят ваш садик и не доставят хлопот по уходу.
Чабрец Обыкновенный
Чабретц обыкновенный может быть разных размеров и цветов, на фото белый чабрецНе достигает в высоту более 15 см. Его активно используют в медицине. Он имеет мелкие листочки, цветет белым цветом или светло-лиловым.
Существует искусственно выведенный гибрид на основе чабреца обыкновенного – это чабрец лимонный. Он имеет характерный лимонный аромат.
Богородский цвет или чабрец может обладать не только лимонным ароматом, но и вкусомВ зимний период посадки тимьяна следует укрывать. А для поддержания культурной формы и густоты, кустики нужно подрезать.
Чабрец Карликовый
Высота чабреца совсем небольшая – до 5 см. Данный сорт растет плотными островками небольшого диаметра. Карликовые подвиды встречаются белого, алого или красного цвета.
Чабрец Ползучий
Многолетний кустарник, имеющий ползучие стебли. Его цветки окрашены в розовый, белый и малиновый цвета. Листочки довольно крупные и достигают 1 см в длину. Период цветения припадает на конец лета.
Чабрец Богородский
Чабрец насытит ароматом как чай, так и летний воздух Всаду.РуКустарники растут на одной посадке до 4 лет. Их стебель тонкий и ползучий, им часто украшают заборы, стены домов и беседок. Цветет данный сорт лилово-розовым цветом, имеет яркий аромат и горьковатый привкус.
Чабрец Радужный
Этот сорт чаще всего рекомендуют для посадки на участках, так как он очень красив. Молодые листья можно употреблять в пищу и добавлять как приправу к различным блюдам, они очень полезны.
Радужный чабрец достигает 25-30 см в высоту, и многие дачники высаживают его вдоль забора, чтобы он радовал их розовыми и фиолетовыми цветами. При правильном уходе может расти до пяти лет.
Итог:
Чабрец незаменим на садовом участке. Он не только украшает его внешний вид, но и приносит огромную пользу. По вечерам вы сможете вдыхать благоухающий аромат цветов, а днем они будут радовать ваш взор, подчеркивая элегантность и красоту вашего сада.
Выращивание тимьяна из семян на рассаду в домашних условиях (фото сортов)
Это многолетнее травянистое растение относится к полукустарникам. Иногда можно услышать, как тимьян у нас называют чабрецом. В данном случае речь идёт о тимьяне ползучем, который в наших широтах получил наибольшее распространение. Значительно реже можно встретить кустарник, лиловые цветы которого издают аромат, напоминающий лимонный. Посмотрите на фото этого удивительного растения. Разве оно не прекрасно?! Кроме того, оно распространяет вокруг себя свежий лимонный запах, который обожают все без исключения, а выращивание его из семян доступно абсолютно каждому. Такой ползучий и пышно цветущий полукустарник – истинная мечта любого человека, занимающегося выращиванием цветов!
Изначально тимьян использовался, как приправа при приготовлении пищи, а так же, как лекарственный препарат в медицине. Затем его стали использовать в парфюмерной промышленности, поскольку в составе чабреца содержится большое количество эфирных масел. А теперь селекционерами выведены декоративные сорта тимьяна, которые своими цветами украсят любой ландшафт около дома.
[contents]
Описание растения
Тимьян ползучий (чабрец) – многолетнее растение, стебель которого стелется по земле, а его веточки растут вверх, достигая максимальной высоты в 0,2 метра. Эти веточки укрыты по всей длине листьями овальной формы, а на кончиках побегов в мае появляются цветы небольшого размера, окрашенные в розовый или фиолетовый цвет и собранные в соцветия. Период цветения у тимьяна ползучего длится всё лето.
Любой сорт этого растения обладает сильным запахом, издаваемым цветами. Именно поэтому, выращивая тимьян ползучий у себя на участке около дома, вы сможете создать удивительной красоты живой ковёр, который будет ещё и приятно пахнуть. Этот аромат можно услышать за несколько десятков метров от места произрастания чабреца. Как выглядит один из вариантов создания такого живого ковра, видно на фото.
Посев и выращивание тимьяна ползучего
Чабрец – многолетнее растение, которое будет каждый год радовать вас своими цветами и ароматом, а также снабжать вас пряностью, можно выращивать в открытом грунте, а можно и в домашних условиях, посадив растение в обычный цветочный горшок.
Размножать тимьян можно путём посадки семян или разделения куста. Посадочный материал – семена, вы сможете приобрести в любом магазине (в том числе и в интернет-магазине), специализирующемся на продаже товаров для сада и огорода. Всхожесть семян сохраняется на протяжении не более трёх лет. Сажая семена в домашних условиях, необходимо контейнеры наполнить предварительно подготовленной рыхлой почвой, которая смешивается с золой, торфокрошкой, вермикулитом и песком.
Выращивание тимьяна из семян в доме – процесс очень кропотливый, поскольку при таком размножении молодое растение очень медленно развивается. В конце марта – начале апреля семена втыкают в грунт на глубину до одного сантиметра, тщательно увлажняют почву с помощью пульверизатора и накрывают контейнер куском стекла. После того, как в контейнерах появятся всходы, их необходимо открыть и поместить в то место, которое очень хорошо проветривается.
Так как воздух в доме довольно сухой из-за радиаторов отопления, то молодые ростки тимьяна ползучего необходимо периодически обрызгивать водой с помощью пульверизатора.
В конце последнего весеннего месяца молодые саженцы можно высаживать в открытый грунт на место их постоянной «прописки». Чтобы каждое растение чувствовало себя комфортно, саженцы необходимо помещать в почву рядами, расстояние между которыми должно составлять около 0,4 метра. В каждом ряду расстояние между отдельными саженцами должно составлять около 0,2 метра.
Однако выращивание тимьяна ползучего из семян можно осуществлять, не высаживая их в домашних условиях, а высевая сразу в открытый грунт. Сделать это нужно в самом начале весны, как только погодные условия позволят взрыхлить землю на участке около вашего дома. Для засева одного квадратного метра почвы вам понадобится около 1 грамма семян. Их необходимо поместить в почву на глубину до 5 мм. Уже через 25 дней вы увидите молодые всходы чабреца. Проредите эту поросль так, чтобы у вас остались ряды растений, соответствующие требованиям, описанным выше.
Почву для посадки тимьяна ползучего лучше всего готовить осенью. Грунт обязательно нужно перекопать на глубину до 0,3 метра и заборонить, что позволит не только избавиться от сорной травы, которая является источником заболеваний чабреца, на данном участке, но и сохранить в нём живительную влагу. Во время боронения почвы, необходимо внести органические удобрения, например, компост или навоз. Перед непосредственной посадкой растений снова внесите органические удобрения в почву.
Однако специалисты рекомендуют размножать тимьян ползучий путём деления куста. Для этого необходимо ранней весной выкопать взрослое растение, не оголяя корни от земли, и очень осторожно разделить его на части, содержащие как побеги, так и корни. Каждый такой побег высаживаете на новом месте, где предварительно готовите почву так, как это было описано для выращивания чабреца из семян. После посадки саженцев, почву необходимо тщательно полить.
Если вы всё сделали правильно, то чабрец не только хорошо приживётся, но и порадует вас своими цветами уже в текущем году.
В любом случае, какой бы вариант размножения вы не выбрали, выращивание чабреца предпочтительнее осуществлять в тех условиях, в которых он встречается в дикой природе: на хорошо освещённых участках с достаточно сухой почвой, которые хорошо защищены от продувания ветрами.
Как нужно ухаживать за тимьяном
Чтобы растение было здоровым и сильным, за ним нужно правильно ухаживать:
- Следите за тем, чтобы на участке не развивались сорняки, которые могут заглушить чабрец. Все сорные растения нужно удалять.
- Тимьян не любит очень влажной почвы. Поэтому нужно периодически рыхлить грунт между рядами, чтобы вода лучше испарялась из него.
- Если стоят жаркие засушливые дни, то почву нужно, наоборот, часто и обильно увлажнять. Хотя, если вы уехали на непродолжительное время в отпуск, тимьян легко перенесёт непродолжительную засуху.
- Как только на веточках образовались бутоны, начинайте регулярно поливать растения, чтобы они обильно зацвели.
- Если тимьян очень сильно разросся, то его можно обрезать, что совершенно не отразится на состоянии растения в целом.
- Подкормку тимьяна необходимо производить весной и осенью после того, как зелёная масса будет скошена.
- Поскольку чабрец является теплолюбивым растением, то на зиму его необходимо утеплить: окучить и укрыть соломой или сухой листвой.
- Следите за тем, чтобы растение не поразили какие-либо заболевания и вредители. С целью борьбы с ними необходимо обработать почву, внеся в неё известь;
- Не выращивайте растения на одном и том же участке больше, чем на протяжении 3-4 лет.
- При сборе зелёной массы чабреца никогда не вырывайте его руками, поскольку растение очень хорошо извлекается из почвы вместе с корнем, который будет неминуемо повреждён, что приведёт к гибели тимьяна. Зелёная масса должна только скашиваться или срезаться. В этом случае вы не нарушите «коврового покрытия» плантации.
Тимьян: выращиваем чабрец для грядки и дома
Тимьян многолетнее растение (другое название чабрец) распространенное в умеренных зонах Азии, Европы и даже на Африканском континенте. Насчитывает около четырехсот видов и представляет собой стелющиеся полукустарники с мелкими темно-зелеными листьями и соцветиями белых, разовых или фиолетовых оттенков. Имеет характерный и очень приятный цитрусовый запах
Среди славянских народов чабрец носил название богородской травы. С незапамятных времен человек стал использовать настойки и отвары из тимьяна или чабреца в народной медицине, как противовоспалительное и противомикробное средство. Необыкновенный лимонный запах сделал тимьян популярной приправой в кулинарии многих народов. Наличие большого количества различных эфирных масел в составе тимьяна широко применяется косметологи и изготовлении многих парфюмерных продуктов.
Благодаря своей красоте, разнообразию, неприхотливости и большому количеству декоративных сортов, тимьян часто используется в ландшафтном дизайне приусадебных и дачных участков. При взгляде на клумбы и альпийские горки, поросшие тимьяном разных цветовых оттенков, невольно возникает сравнение растения с зелено-фиолетовым живым ковром, издающим неповторимый лимонный аромат.
Посев и выращивание тимьяна
Существует три основных способа размножения тимьяна ползущего: черенками, делением взрослого куста и семенами.
При размножении тимьяна черенками часть здорового зеленого побега (величиной не более 5 сантиметров) аккуратно отрезают и высаживают в емкость, наполненную заранее подготовленным грунтом. Грунт должен быть рыхлым, легким и содержать песок, торф и древесную золу. Черенок высаживается в грунт, накрывается стеклянным или пластиковым колпаком, создав тем самым влажный микроклимат. Очень важно правильно поливать черенок, тимьян не любит слишком влажную почву.
Деление большого взрослого куста на отростки. Разделять куст нужно, очень аккуратно и бережно, чтобы не повредить корневую систему каждого будущего растения. Для лучшего укоренения постарайтесь землю не стряхивать с корешков. Высадить на подготовленный, хорошо прогреваемый солнцем участок.
Выращивание рассады из семян позволяет получить большое количество посадочного материала. Семена тимьяна рассеивают в теплицу или парник на глубину 5 миллиметров. Чтобы засеять один квадратный метр подготовленной площади достаточно 1 грамма семян. Взойдут первые побеги тимьяна уже через 20-25 дней. После восхода семян тимьяна ростки прореживают, увлажняют (умеренно, не стоит злоупотреблять поливом), регулярно удаляют сорняки. Весной окрепшие молодые растения, рассаживают на альпийские горки, клумбы, используют тимьян как живой бордюр для дорожек сада.
Почва для будущих всходов чабреца должна иметь рыхлую структуру, содержать песок, элементы торфа, и золы. Расстояние между рядами высаживаемых саженцев должно быть не менее двадцати, двадцати пяти сантиметров, а расстояние между отдельными растениями в ряду должно составлять от 20 до 30 сантиметров. Близко посаженные растения будут мешать друг другу, и цветы получатся мелкими
Особенности ухода за тимьяном
Правила ухода за таким растением как тимьян не сложные, но требуют неукоснительного соблюдения всех необходимых процедур.
- Для посадки следует выбирать хорошо прогреваемые солнцем и защищенные от ветра участки почвы. Тимьян, выращенный в тени, дает меньшее количество цветов и бутонов.
- Дважды в год осенью и весной тщательно взрыхлять почву между растениями и вносить комплекс удобрений. Вносить удобрения лучше всего после скашивания основной зеленой массы растения. Рыхление почвы рекомендуется делать очень осторожно, корни растения располагаются близко к поверхности почвы и повредить корневую систему очень легко.
- Тимьян теплолюбивое растение и его необходимо тщательно укрывать сухой листвой или соломой на зиму.
- Режима полива тимьян зависит от количества естественных осадков. Почва должна быть умеренно влажной, повышенное содержание влаги в почве под плотным ковром листьев и цветов приводит к образованию серой гнили, корни вымокают и растение погибает.
- Своевременно и регулярно удалять сорняки, чтобы быстрорастущие сорные травы не помешали развитию молодых побегов.
- Для обрезки чрезмерно разросшихся кустов тимьяна следует использовать специальный инструмент. Обрывая руками большие лишние побеги, можно легко вырвать здоровый куст из почвы.
- В период начала цветения и образования бутонов следует увеличить количество полива. Так цветы будут быстрее распускаться и дольше радовать своей красотой и запахом.
- Регулярный контроль и осмотр кустов тимьяна поможет вовремя заметить появление вредителей и принять соответствующие меры.
- Чтобы каждое лето нарядный живой ковер радовал глаз, следует через каждые 3-4 года менять место посадки тимьяна ползучего.
- Время пересадки чабреца не имеет особого значения, важно сделать это до наступления сильных холодов, чтобы растение прижилось и хорошенько укоренилось. Сбор травы тимьяна для травяных чаев или лечебных настоек традиционно на Руси происходил в день Святой Троицы. Сушить траву тимьяна следует в тени, разложив на льняную или хлопчатобумажную ткань. Кроме того сушеные ягоды и плоды чабреца — это изысканная приправа для мясных, рыбных и овощных блюд.
Примечательно, что вырастить тимьян можно не только под открытым небом на клумбах или грядках, но и в условиях обычной квартиры, посадив в специальный контейнер или цветочный горшок
Выращиваем тимьян на подоконнике
Выращивая тимьян в домашних условиях, можно не только всегда иметь под рукой оригинальную приправу, но и яркое декоративное украшение помещения.
- Почва, в которую, планируется высадка тимьяна, должна быть щелочной или нейтральной, следует обязательно добавить дренаж, песок и торф.
- Горшок или контейнер должен быть достаточно большого размера для правильного и полноценного развития корневой системы растения.
- Накрыть контейнер пленкой для создания парникового эффекта.
- Помещение следует проветривать, чтобы обеспечить доступ свежего воздуха к молодым растениям
- Нагревательные приборы и системы отопления очень сильно пересушивают воздух, поэтому очень важно периодически опрыскивать ростки тимьяна из пульверизатора и уменьшить температуру в помещении.
- В домашних условиях выращивать чабрец можно круглый год. Все что для этого нужно это солнечный подоконник или хорошо утепленная лоджия.
Тимьян или чабрец очень хороший сосед для других декоративных растений. При правильной организации процесса посадки и ухода за таким растением как тимьян результат не заставит долго ждать. Иногда уже в первый год сказочный цветочный ковер от белого до розгового сможет украсить зону отдыха и территорию около дома. Белые, розовые и фиолетовые цветы, неповторимый аромат будет радовать и хозяев и их гостей. Особенно любят тимьян за то, что цветет он на протяжении всего летнего периода и клумбы, альпийские горки все лето выглядят привлекательно.
Огород Огород на подоконникеТимьян: выращивание в домашних условиях
Вряд ли кто-то откажется после зимней прогулки или пробежки на лыжах от чашечки согревающего ароматного тимьянового чая.
А чтобы такой чай можно было заваривать в любое время года, нужно посадить в огороде или прямо дома тимьян, выращивание которого не представляет особого труда. Узнаем, как выращивать это растение в комнатных условиях и на приусадебном участке, и как за ним ухаживать, чтобы получать приличный урожай ароматной зелени.
Тимьян: посадка и уход на даче
Чтобы кустики тимьяна давали много зелени, используемой при приготовлении напитков, салатов и иных блюд, и в оздоровительных целях, нужно правильно его выращивать.
Посадка тимьяна
Чтобы правильно вырастить тимьян, соблюдаем несколько правил посадки:
Выбираем место посадки
Растение предпочитает расти на открытых солнечных теплых участках, но выращивается и при рассеянном свете – под деревьями, чьи кроны пропускают солнце, например, под рябиной.
Подготавливаем почву
На участке должна быть плодородная хорошо дышащая почва. Если грунт бедный, добавляем перегной – 4 кг на квадратный метр. А чтобы почва была несколько кисловатой, как это любит чабрец, добавим в нее торф.
Наряду с перегноем и торфом можно удобрить грунт минеральными удобрениями: суперфосфатом, калийной солью, сульфатом аммония или аммиачной селитрой, добавляя их в соответствии с инструкцией.
Высеваем семена на рассаду
Семянки высеваем в период с начала до середины марта. Покупаем емкости для рассады, где имеются дренажные отверстия, и засыпаем в них плодородный грунт, который можно купить в садовом магазине. Рассыпаем семянки по поверхности земли, легонько присыпаем грунтом и опрыскиваем водой из емкости с пульверизатором.
Накрываем ящички пищевой пленкой и помещаем на теплый подоконник, где держится температура не менее 20 градусов тепла.
Пересаживаем рассаду на участок
Подросшие саженцы пересаживаем в грядку или клумбу ближе к концу мая, предварительно закалив их, начиная за неделю до посадки выносить рассаду на улицу на 1,5-2 часа.
Высаживаем растения в 20 см друг от друга, соблюдая междурядное расстояние в 35 см.
Если вы живете в теплом климате с ранними веснами, рассаду можно не выращивать. В середине марта хаотично высеваем семянки в клумбе или на участке, слегка присыпаем грунтом и поливаем. Только всходы проклюнутся не через пару недель, как при рассадном способе, а чуть позже – через 25-30 суток.
Когда появятся всходы, обязательно прореживаем их, чтобы вырастить крепкие растения. Цвести тимьян при таком способе будет только на второй год.
Тимьян: посадка и уход на дачеТимьян ползучий: уход
Чтобы из сеянцев выросли крепкие растения с шапкой зеленых листочков, важно правильно за ними ухаживать: поливать, подкармливать, избавляться от сорняков.
Полив тимьяна
Растению важен своевременный полив. Хотя оно легко переносит пересушивания почвы, во время цветения это негативно отражается на яркости цветов: они становятся бледными.
Поливаем тимьян умеренно и часто: излишний уровень влажности ему тоже ни к чему – растение начнет чахнуть и погибает.
Прополка и рыхление тимьяна
Не менее важно вовремя пропалывать клумбу или участок от сорняков: они отнимают у кустиков влагу и питательные вещества.
После прополки рыхлим междурядья и места меж растений садовой цапкой, чтобы дать корешкам побольше воздуха, и поливаем.
Прополка и рыхление тимьянаПодкормка тимьяна
Это растение нельзя подкармливать свежим куриным пометом и коровяком: из органики вносим только перегной или золу от сжигания древесины. Спустя пару недель от появления всходов удобряем сеянцы золой или перегноем, а лучше мочевиной.
Подкормку минеральными удобрениями проводим только в следующем году, не раньше.
Обрезка тимьяна
Если взрослые кустики мешают соседним растениям получать солнечный свет, их можно немножко обрезать.
Зимовка тимьяна
Чтобы садовый тимьян ползучий, уход за которым мы произвели по всем правилам, не замерз зимой, обязательно утепляем его. В октябре, когда пройдет листопад, окучиваем кустики на высоту примерно 20 см и закрываем 10-сантиметровым слоем мульчи, для чего подойдет высушенная древесная стружка или сухая листва. Поверх мульчи кладем хвойные лапки.
После выпадения снега присыпаем им клумбы или грядки с тимьяном, чтобы получились сугробы.
Когда срезать тимьян
Срезать чабрец можно в сухую погоду с 9 утра до 7 вечера, когда на растениях нет росы.
- Листочки на еду выборочно обрезаем каждое лето.
- Если же речь идет о заготовке чабреца на сушку для дальнейшего использования в лечебных и кулинарных целей, цветы, листья и стебли растения собираются в пору активного цветения, обычно приходящегося на июль.
Главное, не выдернуть растение с корешками, чтобы не уничтожить его дерновины, необходимые для размножения. Берем ножницы и срезаем только надземные части выше одревесневших участков стеблей, отбраковывая поврежденные и больные побеги.
Тимьян: посадка и уход на подоконникеВыращивание тимьяна на подоконнике
Тимьян на подоконнике выращивают двумя способами: из семянок или черенков.
Тимьян: посадка и уход при семенном способе выращивания
Чтобы вырастить комнатный чабрец из семян, и получать пряную зелень даже в городских условиях, следуем такому плану:
- Покупаем цветной горшок не более 20 см высотой.
- Выкладываем дно горшка 2-сантиметровым дренажом и засыпаем плодородную землю.
- Проливаем грунт теплой водой, сверху кладем несколько семянок, присыпаем их сантиметровым слоем земли и поливаем с помощью пульверизатора.
- Накрываем горшок пленкой, ставим на светлый, но не солнечный подоконник, и следим, чтобы до появления ростков земля оставалось влажной.
Сеянцы появятся на свет спустя 10-14 суток, после чего обязательно прореживаем посадки, чтобы вырастить крепкие растения. А когда они достаточно подрастут, аккуратно рассаживаем их в отдельные горшки.
Выращивание тимьяна черенковым способом
Чтобы вырастить тимьян на подоконнике с помощью черенков, осенью после цветения срезаем с растений несколько побегов и делаем следующее:
- Обрываем листочки с нижней части черенков.
- Заполняем горшочки дренажом и землей (идеальный вариант – почва, предназначенная для кактусов), проливаем почву теплой водой.
- Сажаем черенки в горшочки и присыпаем грунтом.
Можно также ставить черенки в банку с водой и ждать появления корешков, а уже потом высаживать в горшочки.
Выращивание тимьяна черенковым способомТимьян: уход за комнатным растением
Комнатный чабрец требует похожего ухода, что и огородный, и заключается он в следующем:
- Полив и рыхление. До появления у черенков новых листков поливаем их через сутки, после – по мере высыхания грунта, не допуская застоя воды. Регулярно рыхлим почву: корням тимьяна нужна нормальная циркуляция воздуха.
- Освещение и температурный режим. Горшкам с саженцами необходим солнечный свет и температура не ниже 17-20 градусов, поэтому их держим на южных окнах: там они лучше растут и развиваются.
При недостаточном освещении листья чабреца утрачивают ярко выраженный аромат, а стебли вытягиваются.
Важно: чтобы не погубить растение, срезаем листочки для употребления в пищу или на иные цели выборочно, а не массово: стебли не должны быть голыми.
Итак, вам известно, как можно растить тимьян, выращивание которого возможно и в огороде, и прямо в квартире. Выращивайте его в любых условиях и получайте ароматную и полезную зелень круглый год!
выращивание из семян, посадка и уход
Тимьян, называемый также чабрецом, известен с давних времен. Человечество уже несколько тысячелетий использует его лекарственные и кулинарные свойства, чья высокая эффективность объясняется большим содержанием эфирных масел в листьях и цветках растения. Неудивительно, что тимьян распространен по всему миру, так как отлично приспособлен к сухим лесам и степям, и хорошо себя чувствует как в дикой природе, так и рукотворных садах, тем более что выращивание и уход за ним достаточно прост.
[contents]Особенности растения
Тимьян является многолетним мини-кустарником с образованием на разветвляющихся сверху стеблях небольших дерновинок. Усыпанный цветущими веточками, стебель растения вьется вплотную к земле, пуская корешки по всей своей длине одновременно.
Листья тимьяна, в зависимости от сорта, обладают овальной или яйцевидной формой, горьким и жгучим вкусом, а миниатюрные цветы всех оттенков розового и лилового распространяют нежный лимонный аромат. Цветет тимьян продолжительное время, охватывая весь вегетативный сезон, и только в конце сентября из завязей развиваются плоды.
Выращивание тимьяна из семян может смутить неопытного садовода, так как с самого начала появления первых ростков растение очень долго развивается, но это не мешает ему, особенно если присутствует должный уход, легко переносить засуху и даже зимовку под снегом.
Сорта
Род чабреца включает в себя порядка 400 видов, распространенных по всей территории Европы, Азии и Северной Африке. В России и странах СНГ известно более 200 его разновидностей.
Сорта тимьяна (чабреца)
В зависимости от сорта, кустарники могут быть со стелющимися по земле или стремящимися к солнцу побегами, а также многообразными формами листочков: цельными, мелкими, реснитчатыми. Также тип сорта влияет на окраску цветов, позволяя раскрыться целой гамме оттенков соцветий от белого до лилового.
Подготовка к посадке
Неважно, где будет проходить выращивание тимьяна из семян, в саду или на подоконниках дома. Существует несколько простых правил по подготовке места для этого растения:
- для того чтобы выращивание было успешным, выбирать нужно хорошо освещенные солнечные участки, также тимьян требует для полноценного прорастания семян много тепла и повышенную влажность почвы;
- для выращивания тимьяну необходимы нейтральная плодородная легкая земля.
Стоит опасаться кислых почв — тимьян на таких просто не всходит.
- если тимьян предполагает выращивание дома, следует подобрать соответствующее вместилище — небольшой, не выше 15 сантиметров, горшок, заполненный на два сантиметра дренажем и подходящим грунтом;
- если же выращивание семян предполагается в открытом грунте, то почву желательно подготовить осенью. Ее перекапывают на глубину до 30 сантиметров и тщательно забороняют для избавления от сорняков и повышения содержания влаги в почве. Во время перекопки нелишним будет добавить органические удобрения, такие как компост или навоз.
Посадка
Выращивание тимьяна из семян достаточно кропотливое занятие, поскольку при таком способе растение крайне медленно развивается. Посадка семян на рассаду производится в начале апреля, в открытый же грунт посев стоит производить ближе к концу мая.
В заранее подготовленный горшок или пластиковый стаканчик насыпается грунт и тщательно увлажняется. Аккуратно разложенные семена покрываются слоем земли примерно в сантиметр и еще раз смачиваются водой. Затем емкость накрывается стеклом или плотной пленкой до появления ростков, что произойдет примерно на двадцатый день после посева. После этого защита снимается и емкость переносят в хорошо проветриваемое место. Дальнейший уход за рассадой заключается в качественном поливе вплоть до конца мая, когда происходит посадка подросших растений в открытый грунт.
Посадка тимьяна
Посадка семян может производиться и в открытый грунт. В подобных случаях стоит выбирать сорта тимьяна с высокой всхожестью. Расчет количества стоит вести из формулы — на квадратный метр примерно грамм семян. Высаживать семена следует на глубину до половины сантиметра. Первые всходы появятся чуть меньше. чем за месяц и еще через пару недель их можно будет прореживать на ширину рядов до 15 сантиметров, удаляя слабые ростки или пересаживая их на другие места. Особый уход за рассадой в грунте не требуется, кроме, разумеется, систематического выпалывания сорняков.
Дальнейший уход
Уход за тимьяном складываются из нескольких простых вещей:
- полив должен быть умеренным и производиться по мере подсыхания почвы, кроме периода завязывания бутонов, когда от щедрого полива зависит — будет ли растение ароматным;
- рассаживание производится на второй год жизни растения, когда тимьян дает дополнительные корешки;
- производимая на уровне 5 сантиметров от земли, срезка тимьяна начинается в середине лета на тот момент, когда он цветет максимально пышно;
- растения нужно срезать, а не выкручивать, так как это может повредить корневую систему.
Дальнейший уход за тимьяном
Внесение удобрений
Также уход за тимьяном предполагает внесение достаточного количества удобрений:
- навоз и перегной при осенней вспашке;
- минеральные удобрения (сернокислый аммоний, суперфосфат, аммиачная селитра, калийная соль) добавляются непосредственно перед высадкой ростков или сбора урожая.
Обладающий нежным запахом и свойствами отличной приправы, тимьян подойдет каждому садоводу.
Сбор урожая тимьяна (чабреца) (видео)
Выращивание пряно-ароматических трав (видео)
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Чабер (чабрец, тимьян) — выращивание из семян |
Запись от 24.04.2014 Автор Ирина
В данной статье мне хочется рассказать про выращивание чабера из семян. По-другому чабер называют еще чабрецом, чобором и тимьяном. Когда я была маленькой, мы часто ходили собирать чабер в лес, там он растет обычно на открытых склонах и опушках, особенно любит кочки и муравейники, селится в расщелинах между камней.
Чабрец — цветение
Теперь не всегда выдается возможность выбраться на природу в момент цветения чабера (середина лета), зато в продаже легко можно найти семена этого пряноароматического растения.
Выведенные сорта отличаются длительным цветением, семена легко прорастают, кроме того тимьян можно выращивать в небольших горшочках на кухне и добавлять только что сорванную зелень в мясные и рыбные блюда и напитки.Чабер — не только пряное и лекарственное растение, но это еще и весьма декоративный многолетник, который органично вписывается в альпинарии, свешивается с подпорных стенок и подходит для оформления патио в средиземноморском стиле. Чабер прекрасно сочетается с другими стелющимися растениями (алиссум, молодило, иберис, гвоздика-травянка), незаменим он и для создания аптекарского огорода, где составит компанию руте, лаванде, розмарину, мяте, мелиссе, душице и иссопу.
Основной успех при выращивании чабера зависит от выбора семян. Если они хорошего качества, то всходы не заставят себя долго ждать. Так, у меня чабер «Медовый аромат» от агрофирмы «Русский огород» пророс уже на 4-ый день после посева (при температуре 22 ºС). У моей мамы семена другой фирмы оказались бракованными и при тех же условиях не взошли совершенно.
Посеяла я свой тимьян в середине марта, в горшок, в смесь универсального торфяного грунта и песка ( 2:1), присыпала тонким слоем почвы, буквально 0,5 см. Не забывайте, что желательно насыпать грунт в горшок, хорошо увлажнить и семена распределить по уже увлажненной поверхности. Затем следует присыпать их почвой и либо очень аккуратно полить из лейки (чтобы семена не уплыли к краям горшка и не ушли вглубь), либо (предпочтительнее) воспользоваться пульверизатором.
Чабрец «Медовый аромат», всходы
В прошлом году сеяла я чабер в открытый грунт в начале мая (тогда у нас уже было очень тепло, днем температура была выше 20 ºС). Всходы появились у меня через две недели.
Тимьян предпочитает хорошо освещенные участки с плодородной нейтральной почвой. Важно не слишком сильно засыпать семена и поддерживать почву увлажненной. Если вы редко выбираетесь на дачу, а погода сухая, то всходов можно не дождаться. Поэтому я предпочитаю выращивать чабер через рассаду. Так он раньше зацветает и успевает за лето довольно сильно разрастись.
Пикировку при рассадном методе выращивания я провожу примерно через 20 дней. Чабер быстро развивается, к этому времени у сеянцев бывает уже 4 пары настоящих листьев. Через 1,5 — 2 месяца после посева чабер можно смело высаживать открытый грунт. Перед этим рассаду желательно закалить (выносить в течение недели на несколько часов на солнце, постепенно увеличивая это время). Если такой возможности нет, то можно притенить высаженные растения. Например, я иногда втыкаю вокруг них сосновые ветки под наклоном, а через неделю убираю их.
Чабер после пикировки
Расстояние между растениями должно быть около 20 см, цветение начинается в первый же год в июле. Срезанные веточки можно добавлять в чай, кроме того, их сушат на зиму. Чабрец обладает отхаркивающими, мочегонными и успокаивающими свойствами, хорошо помогает от кашля, бессонницы и нервных заболеваний. Выращивание чабера из семян — это самый простой способ получить растительное сырье, которое можно использовать в кулинарных и медицинских целях.
Из личного опыта     многолетние растения, пряноароматические растения, лекарственные растения, растения для альпинария
Посадка тимьяна семенами, выращивание в открытом грунте и в домашних условиях
Если вам нужно цветущее все лето низкорослое растение, то тимьян отлично справится с этим заданием. Ландшафтные дизайнеры, проектируя зеленые насаждения на приусадебном участке, очень часто обращаются именно к нему. Из тимьяна делают газоны, сажают между камнями, в щелях на тропинках, используют для вертикального озеленения. Его сложно вытоптать и испортить. Тимьян сажают как в открытый грунт, так и через рассаду.Цветение наступает в июне и продолжается до августа, а созревание плодов проходит в августе-сентябре. Хорошо сочетается как в декоративных целях, так и вкусовых качествах с базиликом, розмарином, петрушкой, укропом, сельдереем, мятой и другими пряными растениями, из которых можно сделать отличный пряный сад. Контрастом будет выглядеть рядом с гейхерами. Пчелы, слетаясь на аромат тимьяна, смогут окружающим растениям помогать в опылении.
Посадка тимьяна в открытый грунт
Участок под посев тимьяна выбирайте хорошо освещенный, открытый. В тени тимьян плохо развивается и вытягивается вверх. Хорошо растет на рыхлой, легкой, плодородной и хорошо дренированной почве, суглинках. Плохо развивается на почве с повышенной кислотностью. Зачастую садоводы весенние посадки продумывают уже осенью, так как для весеннего посева зачастую почву нужно подготовить. Тимьян – не исключение.
Осенью выбранный участок перекапывают и вносят органические удобрения (перегной или компост). Если в грунте не хватает рыхлости, то при перекопке добавляют песок или торф. При необходимости проведите известкование почвы доломитовой мукой или известью-пушонкой.
Весной, когда столбик градусника показывает устойчивую температуру не ниже 13°С (май) перекопайте участок, разрыхлите грядку и пролейте раствором мочевины (200 г на 10 л воды). Перемешайте семена с песком и посадите. Всходы тимьяна прореживают, оставляя расстояние между растениями 30 см.
Посев семян тимьяна на рассаду
В середине марта семена смешивают с речным песком (1:3) и высевают поверхностно на грунт, предназначенный для выращивания кактусов. В качестве субстрата можно использовать песок, смешанный с торфом в равных пропорциях. Тогда семена просто рассыпаются по поверхности. После посева опрыскивают из пульверизатора с мелким распылением. Накрывают прозрачным стеклом или полиэтиленом и ставят на проращивание в светлое теплое место, без сквозняков. Регулярно открывайте на проветривание и опрыскивайте водой. При появлении всходов укрытие снимают. Через 65-70 дней рассада тимьяна будет готова к высадке в открытый грунт. Расстояние между сеянцами 20-25 см, в междурядье – 40-50 см. При таком способе выращивание цветение тимьяна наступает раньше, чем при посадке семян в открытый грунт.
Уход за тимьяном заключается в нечастом поливе, прополке и подкормках. После посадки почву замульчируйте, это сохранит влагу в почве и облегчит ваш дальнейший труд. После каждого полива или дождя почву рыхлят, чтобы не образовывалась твердая корка. Прополка в уходе за тимьяном – обязательная процедура, чтобы сорняки не смогли забить посадки вытянуть из почвы все питательные вещества. Начиная со второго года, вносят комплексное минеральное удобрение. Использовать в подкормках свежий навоз нельзя. Верхушки окрепших растений прищипывают каждый год после цветения, а боковые побеги обрезают на 2/3. Это позволяет подготовить растения к следующему сезону (для образования плотного покрова). На зиму тимьян укрывают опавшей листвой, соломой, сосновыми опилками или торфом.
Размножение тимьяна
Проще всего тимьян размножать черенкованием или семенами. При делении корневища растение долго «болеет», однако только так полностью сохраняются все сортовые особенности. Для этого, выкопав куст тимьяна острым ножом корневище разделить на 2 части так, чтобы на каждой деленке остался один сильный побег. Срезы обязательно присыпать толченым углем,
так растению будет легче перенести травму. После посадки полить раствором стимулятора корнеобразования.Черенкование. В июне, до начала цветения, срезать верхние побеги длиной до 10 см. Обработать в Корневине (стимулятор роста) и посадить в парник, в грунт, перемешанный с речным песком. На протяжении месяца каждый день 3-4 раза опрыскивать. После чего можно пересаживать на постоянное место.
Из многочисленных сортов тимьяна хорошо себя зарекомендовали в условиях Подмосковья и всей средней полосы такие сорта как: «Радужный», «Серебряная королева», «Аурея», «Минор», «Колхида» (низкорослый сорт, высота не более 10 см), «Элфин» (карликовый сорт, высота не более 5 см).
Тимьян можно выращивать не только в открытом грунте, на грядке или клумбе, но и в домашних условиях, на подоконнике. На вкус он ничем не хуже.
Выращивание тимьяна в домашних условиях
За неимением приусадебного участка или просто для того, чтобы не отказываться зимой от такой пряности, тимьян можно вырастить в домашних условиях. Для этого приготовьте горшок диаметром 10-15 см. на дно уложите дренажный слой из керамзита, слоем 2-3 см. Насыпьте грунт (рыхлый, легкий, плодородный), слегка полейте, разложите семена и засыпьте сверху грунтом, не более 5 мм. После чего снова увлажните, желательно из пульверизатора, так как семена мелкие и при сильном напоре струи их можно углубить.
Посевы накройте прозрачным стеклом или полиэтиленом, поставьте горшок на светлую сторону подоконника (южная часть). При появлении первых всходов укрытие снять. Поливайте по мере необходимости, как только почва начнет подсыхать.
Когда сеянцы подрастут и укрепятся, проводят прореживание, оставляя в горшке только самые сильные. Слабые или выбрасывают, или пробуют отсадить и вырастить. Чтобы зелень тимьяна была сочной и ароматной регулярно проводите срез.
Понравилась статья? Поделитесь ей со своими друзьями! (ссылки ниже)
Как прорастить тимьян в помещении | Домашние гиды
Карон Уоррен Обновлено 17 августа 2020 г.
Тимьян (Thymus vulgaris) — вечнозеленое растение, придающее многолетний цвет и ароматные листья для приготовления пищи, а при выращивании в саду на открытом воздухе тимьян хорошо себя чувствует в зонах устойчивости USDA 5 через 9. Однако посадка семян тимьяна в горшки для дома или на открытом воздухе также дает хороший урожай. Вы можете начать рассаду в помещении за четыре недели до последних весенних заморозков для пересадки на открытом воздухе или в любое время, если вы планируете выращивать тимьян в горшках как комнатное растение.
Начало посадки семян тимьяна
Перед тем, как выращивать тимьян в горшках, начните с рассады, чтобы дать этим маленьким семенам прорасти. Поместите рассаду в поливочный лоток и засыпьте ее горшечной почвой. Налейте воду в поддон и дайте почве впитать влагу примерно 30 минут. Слейте излишки воды из поддона, как только почва в квартире станет влажной.
Проведите пальцем по поверхности почвы, чтобы образовать посадочные борозды глубиной 1/4 дюйма, и расположите борозды на расстоянии 2 дюйма друг от друга.Посыпьте каждую борозду семенами тимьяна, высевая примерно одно или два семени на 1 дюйм ряда. Покройте семена 1/4-дюймовым слоем влажной почвы.
Поместите квартиру в пластиковый пакет. Установите квартиру в районе с температурой около 70 градусов по Фаренгейту. Мешок помогает сохранять почву влажной и теплой, пока семена прорастают. Удалите пакет после появления ростков, обычно в течение семи дней. Поместите квартиру в теплое солнечное место и полейте, когда поверхность почвы станет сухой.
Переходите к горшкам
Как только после посадки семян тимьяна начнется прорастание, растения тимьяна начнут расти.После того, как они достигнут высоты 3 дюйма, их можно пересадить в горшки. Заполните 6-дюймовые горшки почвой, предназначенной для выращивания трав; вам не потребуется много средств для улучшения почвы. Однако, согласно Альманаху старого фермера, вам нужно убедиться, что почва хорошо дренируется, потому что тимьян не любит «мокрые ноги».
Для выращивания семян тимьяна в помещении требуется тепло и солнце, поэтому ставьте горшки на солнечное окно. Однако избегайте прямых солнечных лучей, чтобы растения не обгорели. Если вы выращиваете тимьян в горшках в зимние месяцы, вам следует дополнить более короткие зимние дни флуоресцентным светом, говорится в сообщении Университета Миннесоты.Стремитесь к свету как минимум 12 часов в день.
Регулярно проверяйте почву и глубоко поливайте, когда почва полностью высохнет. Следите за растениями, чтобы они не увяли. Кроме того, убедитесь, что горшки достаточно дренированы, чтобы предотвратить гниение корней. Тимьян довольно морозостойкий, поэтому часто вносить удобрения не придется. Если вы все же решили подкормить растения тимьяна, используйте разбавленное жидкое удобрение раз в шесть недель.
Поддерживайте свой тимьян
Если вы хотите выращивать другие травы вместе с тимьяном, добавьте немного розмарина в горшки, так как он отвечает аналогичным требованиям к воде, свету и удобрениям.При выращивании тимьяна в горшках ожидайте, что ваши растения вырастут от 6 до 12 дюймов в высоту. Ваш тимьян готов к уборке прямо перед цветением растений. Отрежьте верхние 5-6 дюймов стебля, оставив после себя жесткую древесную основу (не менее 5 дюймов высотой).
Лучшее время для сбора урожая тимьяна — середина утра, когда содержание масла находится на самом высоком уровне. Собирайте урожай тимьяна несколько раз за вегетационный период. Он будет продолжать расти, но обрежьте его, если он станет длинноногим. Собирайте только то, что вам нужно, чтобы оно было свежим, когда вы его используете.
Конечно, можно сушить или замораживать для длительного хранения. Сушите тимьян, собрав стебли вместе, связав их веревкой или толстой нитью и подвесив вверх ногами в теплой, темной, хорошо проветриваемой комнате. Подождите от семи до 14 дней для полного высыхания. Если вы решите заморозить тимьян, делайте это небольшими партиями, чтобы использовать то, что у вас есть, не тратя остатков, поскольку вы не можете его повторно заморозить.
Как вырастить органический тимьян из семян
← ВЕРНУТЬСЯ ВО ВСЕ РУКОВОДСТВА ПО РОСТУ
Глубина до завода | Расстояние между растениями | Дней до прорастания (ростков) | Всхожесть Температура почвы | Лучший сезон для посадки _________ | Sun Требование | Грунт Требования | Хорошие компаньоны для растений | Инструкции по уборке урожая | |
| глубина 1/2 дюйма | 12 «Апартамент | 14-28 дней | Приблизительно 70 ° F | Пружина | Полное солнце | pH 7.0 | Баклажаны и капуста | Отрежьте концы по мере необходимости |
Как вырастить и собрать тимьян |
Тимьян можно выращивать во многих климатических условиях. Это делает почвопокровное растение привлекательным и ароматным, а также имеет ароматные крошечные цветы, которые любят пчелы. Выращивайте тимьян, чтобы привлечь в свой сад опылителей. Попробуйте добавлять свежий тимьян в мясные блюда, добавлять в колбасы, начинку или свой любимый рецепт супа.Он также очень хорошо себя чувствует в контейнерах, как внутри, так и на открытом воздухе. Как сажать Тимьян не требует особого ухода, его нужно поливать только в периоды засухи.Если вы выращиваете его как многолетнее растение, не забывайте обильно мульчировать в суровые зимы. Если погода слишком суровая, можно занести растение в дом и выращивать там всю зиму. Обрезайте спинки всегда весной, чтобы появился новый рост. Когда собирать урожай Собирайте тимьян в течение всего лета. Попробуйте высушить веточки в теплом, хорошо проветриваемом помещении, а затем храните их в герметичном контейнере. Тимьян тоже очень хорошо замораживает. |
Как вырастить тимьян — BBC Gardeners ‘World Magazine
Тимьян известен своей универсальностью в приготовлении пищи, добавлением аромата рыбным блюдам, супам и в качестве ингредиента в смесях для начинки. Его также легко выращивать, и он выглядит привлекательно круглый год. У садоводов есть около 200 различных сортов тимьяна на выбор. Цвет листьев варьируется от темно-зеленого до золотисто-желтого и пестрый, а рост варьируется от приземистого до прямостоячего.Многие тимьян также дают за лето массу белых, розовых или сиреневых цветов.
Как вырастить тимьян в домашних условиях
Выращивайте тимьян на хорошо дренированной почве на ярком солнце. Некоторые разновидности тимьяна хорошо высаживают в гравийных садах, в трещинах мощения или в качестве альтернативы лужайке. Другие лучше всего растут в горшках, которые осенью можно принести в дом. Обрежьте тимьян после цветения и защитите нежные виды зимой.
Подробнее о выращивании тимьяна:
Где сажать тимьян
Как вырастить тимьян — тимьян, растущий на тропе
Родом из Средиземноморья, тимьян растет на хорошо дренированной почве с низким содержанием питательных веществ.Если посадить его на открытом солнце, эфирные масла попадут на поверхность листьев и придадут им великолепный аромат.
Чабрец очень засухоустойчив, нуждается в защите от холодных ветров и влажных зим. Посадите его в свободно дренирующуюся почву или гравий весной или осенью. Он особенно хорошо подходит для выращивания в гравийных садах, в трещинах в тротуаре или на краю дорожек. Если вы выращиваете в контейнере, используйте почвенный компост с большим количеством песка и держите его приподнятым над землей, чтобы облегчить дренаж.
Как сажать тимьян
Как вырастить тимьян — как сажать тимьян
Можно вырастить тимьян из семян, но растения, выращенные из семян, бывает трудно вырастить.Молодые растения тимьяна можно купить в садовых центрах и питомниках, поэтому лучше их посадить.
Посадите тимьян в свободно дренируемую почву или компост и полейте им. После того, как вы укоренились, вам не нужно будет поливать растения тимьяна.
Тимьян прекрасно растет почти в засушливых условиях с минимальным количеством питательных веществ в почве, поэтому в смешанном контейнере он не будет хорошо расти вместе с другими травами.
Здесь Монти Дон сажает горшок со средиземноморскими травами, в том числе тимьяном. Узнайте, какие травы хорошо растут с тимьяном и как создать для них наилучшие условия для выращивания:
Как ухаживать за тимьяном
Как вырастить тимьян — тимьян обрезной
Обрежьте тимьян после того, как он отцветет, чтобы стимулировать новые ростки.Это даст вам больше листьев для сбора урожая осенью. Если их не убирать, растения одеревенят и потребуют замены через три года.
После укоренения тимьян не нуждается в поливе. Если вы выращиваете растение в контейнере, еженедельно подкармливайте его с марта по май жидкими водорослями.
Узнайте, как размножить тимьян и другие средиземноморские травы, в видеоклипе из журнала Gardeners ’World:
Чабрец уборочный
Как выращивать тимьян — сбор листьев тимьяна
Тимьян — вечнозеленое многолетнее растение, поэтому свежие листья можно собирать круглый год.Однако лучшее время для сбора тимьяна — начало лета, когда растение наиболее продуктивно, перед цветением.
Как хранить тимьян
Тимьян хорошо сохнет, но лучший способ его сохранить — добавить в масло, уксус или масло.
Как приготовить и использовать тимьян
Как вырастить чай из тимьяна, тимьяна и иссопа
Вместе с заливом и розмарином веточки тимьяна являются ключевым ингредиентом букета гарни, который используется для придания вкуса многим пикантным блюдам.Измельченные листья также используют в начинках для свинины и птицы. Тимьян с ароматом лимона хорошо сочетается с рыбой.
Выращивание тимьяна: решение проблем
Тимьян редко страдает какими-либо вредителями и болезнями, хотя может быть восприимчив к розмариновому жуку. Однако, поскольку тимьян — средиземноморское растение, используемое в очень засушливых условиях, вы можете потерять растения зимой, если условия будут слишком влажными. Поэтому неплохо было бы поместить на зиму растения тимьян в дом. Не поливайте их и снова высаживайте на улице весной.
Великие сорта тимьяна для выращивания
Как вырастить тимьян — тимьян в цветке
- ‘Annie Hall’ — особенно привлекательное выносливое вечнозеленое растение с бледно-розовыми цветками и средне-зелеными листьями
- «Бертрам Андерсон» — с золотыми листьями и розовыми цветами
- Thymus herba barona (тмин тимьян) — листья с ароматом лимона / тмина и розовые цветы
- Thymus cilicius (тимьян киликийский) — морозостойкий, с розовыми цветками и ярко-зелеными листьями
- «Golden King» — пестрые листья и розовые цветы с ароматом лимона
- ‘Silver Posie’ — морозостойкий, с серебристыми листьями и бледно-розовыми цветками
Выращивание тимьяна из семян
Характеристики тимьяна
(Тимус обыкновенный)
Имя Происхождение: От греческого слова тиро , жертвоприношение, из-за его использования в качестве благовоний для ароматизации храмов.Узнайте больше об истории тимьяна.
Natural Порядок: Labiatæ
Цикл выращивания: Короткое кустарниковое многолетнее растение
Происхождение: Родом из засушливых каменистых мест на побережье Средиземного моря.
Высота: Обычно менее 12 дюймов.
Характеристики: Ветвистые, тонкие и деревянистые стебли с продолговатыми, треугольными, сужающимися листьями, обычно от 1/4 до 1/2 дюйма в длину. Листья зеленые сверху и серые снизу.
Цветки тимьяна: Маленькие розовые или сиреневые, образующие завитки и рыхлые, покрытые листвой шипы.
Интересный факт: Тимьян, особенно низкорослые виды, довольно популярны среди садоводов, создающих миниатюрные и сказочные сады. Есть много разновидностей на выбор, и мы обсудили их отдельно в нашей статье о тимьяне ползучем и лимонном тимьяне с серебряной кромкой.
Как вырастить тимьян
Цикл роста тимьяна
(семена тимьяна, посев, выращивание, размножение, сбор листьев тимьяна, сбор семян тимьяна и зимовка.)
Семена тимьяна
В одной унции содержится примерно 170 000 семян тимьяна, и 24 унции заполнят контейнер для литра. Семена тимьяна сохраняют всхожесть в течение трех лет. Черенки, отводки и деления — все хорошо, но самый простой способ выращивать тимьян — из семян.
Выращивание тимьяна из семян
Поскольку семена такие крошечные, семена тимьяна следует сеять очень неглубоко или вдавить в почву, присыпав сверху тонким слоем. Лучше сажать семена в грядку, где можно уделять больше внимания крошечным растениям.Это также позволит использовать более ценное садовое пространство для более раннего созревания урожая.
В семенное ложе сажайте семена тимьяна ранней весной сеялками на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга с 5–6 семенами на дюйм. При объемной посадке смешайте песок с семенами, чтобы предотвратить чрезмерный посев. Некоторые фермеры используют до 4 частей песка на 1 часть семян.
Если вы подумываете о выращивании тимьяна и добавлении его в свой садовый план, возможно, вы захотите ознакомиться с нашей программой «Посадка тимьяна-компаньона», чтобы обеспечить максимальную урожайность всех ваших трав, цветов и овощей.
Выращивание тимьяна
Тимьян следует сажать на расстоянии не менее 8 дюймов друг от друга. Предпочтительно десять дюймов, но оптимально одно растение на квадратный фут.
Молодые растущие растения тимьяна следует высаживать в саду или на поле в июне или июле, предпочтительно во влажную почву или непосредственно перед дождевым дождем.
Размножение тимьяна
Тимьян можно размножать делением корней (нужно делать в апреле) и семенами. Лучшие растения получаются при выращивании из семян.Однако лимонный тимьян слаще пахнет, если выращивать его из черенков или корневых отделов.
Сбор тимьяна
Урожай чередующихся растений в конце августа или начале сентября. Урожай собирают из чередующихся рядов примерно через три недели, а последний урожай тимьяна должен быть собран в октябре. Если вы собираете урожай для сушки, лучше всего собирать тимьян сразу после того, как он расцветет.
Сбор семян тимьяна.
Тимьян от растения к растению созревает неравномерно.
Хотя срезание созревающих ботинок является одним из способов получения семян, использование ткани, листов или бумажных пакетов может оказаться более продуктивным.Около полудня и снова в конце дня осторожно встряхните растения, чтобы спелые семена упали на листы или в пакеты. Соберите семена и разложите их в теплом и просторном помещении до полного высыхания. Имейте в виду, что если растения мокрые или влажные, крошечные семена могут прилипнуть к листьям и цветочным головкам.
Тимьян зимний
В более холодном климате мульчируйте растения тимьяна листьями или другим садовым мусором, чтобы предотвратить чрезмерное оттаивание и замерзание. Весной для достижения наилучших результатов; выкопайте растения, разделите и посадите на новом месте.
Тимьян использует
(листья и масло тимьяна)
Листья тимьяна
Свежие или сушеные листья тимьяна используются для ароматизации супов, подливок, рагу, соусов, колбас, заправок и многих других блюд.
Масло тимьяна
Все части тимьяна ароматны из-за довольно высокой концентрации эфирного масла. Как и оливковое масло, есть сорта тимьянового масла, первая перегонка которого является наиболее ароматной и желанной. Оба сорта используются в парфюмерии и мыловарении.Некоторые используют кристаллы, которые могут образовываться в масле тимьяна, в качестве дезинфицирующего средства.
Grow Your Own — советы садоводов от RHS по выращиванию тимьяна / RHS Садоводство
Sow
Тимьян можно выращивать на уже готовых растениях, но его также легко вырастить из семян.
Ранней весной заполните небольшие горшки компостом для посева семян и слегка рассыпьте несколько семян по поверхности. Накройте небольшим слоем просеянного компоста и аккуратно полейте. Поместите в культиватор для прорастания. Когда саженцы станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать, наколите их в отдельные горшки.
Grow
Растения ненавидят слишком много воды и довольно устойчивы к засухе. Следите за тем, чтобы растения в горшках не высыхали полностью в течение длительного времени во время долгих жарких и засушливых периодов.
Поместите воротник из садовой крошки или гравия вокруг растений в земле, чтобы защитить листву от влажной почвы.
Придать форму после цветения секатором.
Удалите опавшие листья, которые оседают на растениях тимьяна осенью, чтобы предотвратить гниение.
Защитите растения в горшках от чрезмерной влажности зимой, поместив их в тени дождя или в сухое светлое место и приподняв на ножки горшков, чтобы компост мог свободно стекать.
Растение
Посадите в теплом солнечном месте в саду. Они требуют хорошо дренированной почвы и за зиму сгниют, если земля будет слишком влажной. Если ваша почва слишком тяжелая или у вас небольшой сад, выращивайте тимьян в горшках — он будет хорошо расти в 15-сантиметровых горшках, наполненных песчаной почвой, в идеале — почвой.
Общие проблемы
Мучнистый червец
Маленькие существа, покрытые белым скоплением «еды» в недоступных местах, например, на суставах листьев или под рыхлой корой. Они всасывают сок и выделяют «падь», которая вызывает появление черной сажистой плесени на листьях.
Средство защиты
Используйте биологические средства контроля и поощряйте божьих коровок.
Уборка урожая
Так как тимьян вечнозеленый, листья можно собирать круглый год, но лучший аромат у мягких новообразований летом.
Обрежьте молодые побеги ножницами, когда это необходимо, но будьте осторожны, чтобы не испортить форму растения. Регулярный сбор урожая помогает сохранить тимьян компактным и густым, с большим количеством новых листьев.
Листья можно использовать в свежем или сушеном виде для дальнейшего использования.
Для сушки повесьте веточки в теплое, темное, хорошо проветриваемое место. Когда листья полностью высохнут, храните их в герметичной банке.
Рекомендуемые сорта
Archers Gold
Золотые листья и розовые цветы.
Aureus AGM
Зеленые и желтые пестрые листья с нотками цитрусовых.
Тимьян обыкновенный
Тимьян обыкновенный, Thymus vulgaris , имеет темно-зеленые листья и лиловые цветы.
Чабрец французский
Компактный, с узкими темно-зелеными листьями.
Купить тимьян
Выращивание тимьяна — Как вырастить тимьян
Как вырастить тимьян — Руководство по выращиванию тимьяна
Мне нравится думать, что тимьян столь же важен для традиционной британской кухни, как эстрагон для французской. Это универсальная трава, которая используется для улучшения всего, от начинок до супов и тушеного мяса, до омлетов и яичницы-болтуньи.
Существует множество разновидностей тимьяна, но все они обладают тем достоинством, что они привлекательны для пчел, просты в уходе и низкорослы.
Тимьян хорошо подходит как для выращивания в горшках, так и в грунте. Если поставить горшок на подоконник, то тимьян будет свежим и пригодным для использования всю зиму, когда уличные растения находятся в состоянии покоя
По словам Калпеппера, тимьян произрастает в Индии (хотя большинство авторитетов считает, что он родом из Южной Европы) и является хорошим средством от многих заболеваний, от проблем с легкими до кишечных глистов, и особенно полезен для женщин, рожающих детей. « Трава, принятая внутрь, очень успокаивает желудок и изгоняет ветер. ”
Тимьян очень ароматный, потому что он содержит эфирное масло тимол, которое является мощным дезинфицирующим средством и, следовательно, консервантом. Тимол, вероятно, является причиной лекарственной репутации.
Самые ранние упоминания об использовании тимьяна в кулинарии относятся к древним грекам, но совершенно очевидно, что трава использовалась задолго до этого.
Выращивание тимьяна
Тимьян можно вырастить из семян, но легче начать с широко доступных растений.
Тимьян предпочитает хорошо дренированную песчаную почву и может успешно выращиваться в гравийном саду или даже в рокарии.
Если вы выращиваете из семян, сейте в любое время с конца зимы до начала лета в небольшом горшке. Накройте горшок полиэтиленовым пакетом, закрепленным резинкой для удержания влаги, или используйте пропагатор и держите при температуре около 18ºC.
Когда саженцы станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать, пересадите их в горшки диаметром 8 см (3 дюйма), а затем, когда они будут готовы, в последние более крупные горшки или почву.
Высаживать из горшка можно в любое время года.
Подкармливайте ежемесячно жидким удобрением общего назначения в течение вегетационного периода, если растение кажется слабым.
Примерно через три года растения начинают дереветь. Вынуть из горшков или, если в земле, выкопать и разделить корни для новых растений.
Сбор тимьяна
- Собирайте листья по мере необходимости.
- Собирайте листья вечнозеленых сортов круглый год.
Вредители и проблемы с тимьяном
Тимьян — безупречное растение, одно из тех, которые лучше всего растут при пренебрежении. Избегайте заболачивания
Сорта тимьяна
- Имеется больше разновидностей растений, чем семян; одни морозостойкие и вечнозеленые, другие нежнее.
- Помимо тимьяна обыкновенного, есть лимонный тимьян и различные другие ароматы, в том числе камфорный тимьян, альпийский (или базилик) тимьян и апельсин. На самом деле в Великобритании доступно более тридцати разновидностей тимьяна.
Питание и хранение тимьяна
Универсальное лекарственное средство для приготовления супов, рагу, начинок и блюд из яиц.
Тимьян легко сохнет и хорошо хранится, если хранить его в герметичных банках. Тимьян также хорошо замораживается.
Растение-компаньон: выращивайте рядом с капустой, цветной капустой, брокколи и брюссельской капустой, так как это отличное средство отпугивания капустной корневища или капустного червя
Дополнительная информация о тимьяне
Как успешно вырастить тимьян из семян
Прошлой весной я решил обустроить один из садов во дворе перед домом, а также сделать дополнительный сад с каменной дорожкой из сланца.Одной из проблем, с которыми я столкнулся при использовании новой дорожки, было сильное зарастание сорняков. Чтобы сделать это пространство более управляемым и эстетичным, я решил добавить тимьян ползучий (Thymus praecox) . Я посадил семена прямо в почву, но не мог уследить за их ростом. Ползучий тимьян, который я посадил, теперь конкурировал с сорняками, и я был озабочен удалением новых побегов ползучего тимьяна вместе с этими ужасными сорняками.
Еще в мае я высадил несколько семян в закрытых ящиках для яиц.Я купил в MySeeds.Co пакет из 10 000 семян тимьяна ползучего и использовал универсальную почву для горшков Black Gold. Я обнаружил, что использование контейнеров большего размера работает лучше, чем ящиков для яиц, и я смог легче извлечь новые побеги и более эффективно пересадить их в землю. Если вы хотите попробовать выращивать тимьян ползучий самостоятельно, вот несколько полезных советов.
Инструкция по успешному выращиванию тимьяна ползучего из семян:
1. Сейте семена в контейнеры, стараясь слегка прикрыть семена почвой.
Ищете настенные принты и открытки с птицами и природой? Загляните в мой магазин Etsy.2. Температура почвы должна составлять 64-75 градусов по Фаренгейту.
3. Прорастание происходит через 14-21 день.
4. Почва должна быть влажной, но не слишком влажной. Я использую небольшую бутылку с распылителем, и это, кажется, дает хороший контроль, чтобы предотвратить чрезмерный полив.
5. По мере того, как растения становятся крупнее, можно продолжать регулярный полив, чтобы поддерживать надлежащую влажность.
Следующие фотографии взяты из моего опыта выращивания семян тимьяна ползучего:
Молодой тимьян ползучий, полученный при выращивании семян в прозрачных пластиковых контейнерах.
Яма, вырытая для посадки тимьяна ползучего в землю.
Чабрец ползучий свежий на садовой дорожке.
Тимьян ползучий, который я посадил ранее в этом сезоне в соответствии с инструкциями, которые я упомянул выше.
Это тимьян ползучий, который я посадил прошлым летом.
Тимьян ползучий, посаженный мною в прошлом году, крупным планом.
Тимьян ползучий хорошо растет в зонах устойчивости 4-9 USDA. Убедитесь, что посадили ползучий тимьян на расстоянии 8–12 дюймов друг от друга, чтобы обеспечить правильное распространение. Он будет расти на хорошо дренированной почве и хорошо себя чувствовать на ярком солнце и в светлой тени. Ползучий тимьян следует обрезать весной, чтобы сохранить компактный вид, и снова после того, как маленькие белые цветы распускаются, если предпочтительна дополнительная форма.По нему можно ходить, и он отлично подходит для замены газона между зонами для ходьбы и дорожками. Он также съедобен со вкусом и запахом, похожим на мяту.
Надеюсь к следующей весне увидеть всю тропинку, покрытую этим прекрасным ползучим тимьяном. Придется подождать и посмотреть, что будет в следующем году!
Сейчас лето 2020 года, и я рад сообщить, что моя дорожка теперь полностью покрыта тимьяном ползучим. Какое изменение эти прекрасные цветы сделали визуально, и они действительно стали отличным источником для борьбы с сорняками.Вот несколько фотографий, которые я сделал в прошлом месяце, и я надеюсь, что вам тоже удастся вырастить ползучий тимьян!
.