Сорт томата Черный принц: фото, отзывы, описание, характеристики.
Купить семена
Среди величайшего разнообразия сортов томатов есть такие, которые называют шоколадными – они отличаются от краснокорых своим темным цветом. Самым сладким из всех томатов этой категории считается Черный принц, который тоже получил свое название из-за необычного цвета – его плоды имеют темно-красный окрас. Если точнее, то верхняя часть помидора бывает черно-малинового цвета, а нижняя – ярко-малинового. Внутренняя часть имеет почти черный цвет. Вкус их также оригинально-неповторим – он сладок. В плодах отмечается повышенное содержание сухих веществ.
В отличие от такого сорта, как «Черный мавр», который выведен в Китае благодаря достижениям генной инженерии, Черный принц абсолютно безопасен для любителей здоровой пищи, то есть не является генно-модифицированным.
В принципе, сорт считается салатным, хотя из-за своего необычного темного цвета иногда выглядит, как подгнивший.
Но все-таки достаточно часто его употребляют не только в качестве ингредиента для салатов, но и как элемент украшения. Некоторые предпочитают наслаждаться вкусом этих томатов без каких-либо дополнительных компонентов, потому что они хороши сами по себе.
Томат Черный принц является среднепоздним. Он идеально подходит и для открытого грунта, и для выращивания в пленочных теплицах. Если говорить об устойчивости к болезням, то уровень ее выше среднего. Достаточно редко страдает от фитофторы. Более сильными будут те кусты, которые высажены в виде готовой рассады. Такие растения имеют более сильный иммунитет, позволяющий им противостоять заболеваниям.
Вес одного плода может достигать 400 г. Однако чаще всего собирают урожай из томатов, масса которых составляет 250 — 300 г. Форма плода тоже достаточно оригинальна – ее можно назвать плоскоокруглой. Средняя урожайность одного куста – примерно 1,5 кг. При посадке следует обязательно соблюдать нормы плотности: на 1 кв. метре сажать не больше 2 – 3 растений.
Первое соцветие появляется над 7 — 9 листком, все последующие – примерно через 3 листка. При высаживании этого томата нужно учесть важное требование: соблюдать расстояние от других сортов не меньше, чем полтора метра, чтобы не допустить переопыления.
Этот сорт считается среднерослым. Но бывают случаи, когда куст может вырастать до 2,5 метров, то есть гораздо выше человеческого роста, поэтому он требует обязательной подвязки. Чтобы получить хороший урожай, понадобится шпалера. Желательно формировать куст в один стебель.
Из отрицательных свойств сорта Черный принц чаще всего отмечают то, что его нельзя долго хранить. При транспортировке плоды быстро портятся. Именно поэтому желательно употреблять их в пищу сразу же, как только они будут сорваны с куста.
Далеко не все магазины семян имеют в продаже этот томат, но это не проблема для тех садоводов и огородников, которые знают адреса самых популярных интернет-магазинов.
Сорт томата Черный принц: описание, характеристика
В летнюю пору на прилавках можно встретить помидоры необычного цвета – они темно-малиновые, почти черные сверху и чуть светлее внизу. Это сорт томата Черный принц. Большинство источников сходятся во мнении, что страной его возникновения является Китай.
Сейчас на базе сорта появился гибрид F1 с аналогичным названием. Несмотря на то, что с непривычки томаты кажутся испорченными, «какими-то не такими», опытные огородники сажают темноокрашенные разновидности для получения плодов экзотического вида и деликатесного вкуса.
Описание
Помидоры бордовые, с темной бурой мякотью, форма их плоскоокруглая, с заметными ребрами, но может быть и вытянутой. Кожица тонкая, что нужно учитывать при сборе, хранении и переработке. Масса в среднем 250-300 граммов, на верхних кистях плоды мельче, а на нижних могут вырасти настоящие рекордсмены по полкилограмма.
Вкус сладкий, содержание сухих веществ высокое, аромат приятный.
Самый заметный недостаток – низкая лежкость. Помидоры нежны и долго не хранятся, их надо съесть или переработать непосредственно после съема.
Сорт среднеспелый, после появления всходов урожая придется подождать 110-120 дней. Назначение самое широкое: ими украшают свежие салаты, измельчают и перерабатывают в аджику, лечо, сок и другие томатопродукты.
Растения не штамбового типа, достигает высоты человеческого роста и более. Листья без опушения, кисти простые. Первые соцветия закладываются над 7-9 листьями, а затем повторяются через каждые три. Сорт довольно успешно сопротивляется заболеваниям. Он еще более теплолюбив, чем другие разновидности.
Краткая характеристика
| Цвет | бордовый |
| Вес | 250-300 г |
| 4,8 / 5 | |
| до 4-5 кг |
| тип | индетерм. |
| до 2,5 м | |
| Срок | 110-120 дней |
| выше среднено |
Урожайность и выращивание
Урожайность от 3 килограммов с куста при среднем уровне агрофона, и до 5 – при выращивании в отменных условиях. При уходе следует помнить, что помидор Черный принц – индетерминантное растение. Рост у него может продолжаться до тех пор, пока его не остановить прищипкой. А делать это обязательно, чтобы направить питательные вещества к увеличивающимся плодам.
При нормировке и прищипывании оставляют от 6 до 8 кистей. Пасынкование осуществляют постоянно. Опрыскивать фунгицидами кусты лучше профилактически, не дожидаясь появления болезни. Если листья все же побурели, то их необходимо удалить, а на сами плоды фитофтора обычно не распространяется.
Из подкормок, которые проводят раз в две недели, самая важная для плодоношения – фосфорная. Суперфосфат кладут в лунку перед посадкой и поливают его раствором в период завязывания и налива урожая.
Минеральные и органические удобрения обычно чередуют. Полив проводят осторожно и умеренно. Выращивание томатов в теплицах также имеет дополнительные тонкости – плантации надо проветривать и обеспечивать нужным количеством солнечного света.
Посев семян проводят в марте, рассаду высаживают в грунт в мае. До этого ее пикируют, подращивают в парниках, подкармливают и закаливают. Посадку делают возле шпалер, для удобства комплексной подвязки. На квадратный метр достаточно 2-3 растений, так как этот рекордсмен требует большой площади питания.
При этом в теплице соседние сорта могут переопыляться, и плоды получаются не соответствующие заявленным признакам. Чтобы этого не происходило, другую разновидность рекомендуется размещать не ближе, чем через полтора метра от описываемой.
Отзывы
Отзывы о сорте преимущественно положительные. Особенно довольны Черным принцем те умельцы, которые «подобрали ключик» к нему и раскрыли потенциал. Совокупность характеристик у разновидности очень достойная, и ради впечатляющего результата есть смысл постараться.
All About The Cool Black Prince Tomato
Независимо от того, классифицируете ли вы помидоры по их научной классификации как фрукты или по кулинарной классификации как овощи, их богатый вкус делает их любимыми.
Если вы согласны и хотите расширить свой кругозор, попробуйте помидоры «черный принц»! Поразительный на вид и вкус, вы не пожалеете, добавив его в свой сад, и мы объясним почему.
Краткая история помидоров «Черный принц»
Помидор «Черный принц» родом из Сибири и хорошо себя чувствует в прохладную погоду. Там он был популярным ингредиентом как для еды, так и для лекарств с момента его создания в середине 20-го века, постепенно растущий спрос в Азии и Восточной Европе.
Однако только недавно он получил широкое признание в США, где ценится за свой вкус и способность к выращиванию.
Характеристики помидоров «Черный принц»
Как отличить помидоры «Черный принц» от других сортов? Оказывается, у них есть отличительные черты.
Чем больше вы их понимаете, тем лучше вы будете подготовлены к их поиску и использованию!
Внешний вид
Наиболее очевидным признаком, отличающим помидоры «черный принц» от других видов, является их темный зеленовато-красный или коричневато-красный оттенок, который, вероятно, вызван избытком зеленых пигментов. Внутренняя мякоть мягкая и такого же цвета, с семенами внутри сока.
Каждый помидор имеет круглую форму, около двух-трех дюймов в диаметре.
Вкус
Эти помидоры известны своим насыщенным сладковатым вкусом, особенно по сравнению с более распространенными садовыми помидорами. Поскольку мякоть такая пухлая и сочная, вы чувствуете прилив этого аромата с каждым кусочком.
Польза для здоровья
Если помидоры «черный принц» не стоит есть только из-за их вкуса, они могут сделать вас здоровее! На самом деле, известно, что они богаты несколькими конкретными питательными веществами.
Витамин А
Помимо действия в качестве антиоксиданта, который нейтрализует свободные радикалы и снижает риск развития рака, сердечных заболеваний и других серьезных заболеваний, витамин А поддерживает ваше зрение, иммунную систему, деление клеток, формирование тканей и репродуктивную функцию.
здоровье.
Витамин B
Многие ферменты полагаются на витамин B, который помогает расщеплять аминокислоты и распространять кислород и энергию из жиров и углеводов по всему телу.
Витамин С
Несмотря на то, что витамин С наиболее известен своей способностью укреплять иммунную систему, он также способствует восстановлению тканей. Как и витамин А, он также является антиоксидантом.
Ликопин
Ликопин является известным антиоксидантом, содержащимся во многих фруктах, особенно в черных томатах и других плодах этого рода. Он снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака и защищает ваше тело от вредного воздействия солнечных лучей.
Калий
В качестве регулятора клеточной жидкости калий необходим для поддержания здорового кровяного давления, сокращения мышц и правильной связи между мозгом и нервной системой.
Как вырастить помидоры «Черный принц»
Теперь, когда вы знакомы с основами выращивания помидоров «черный принц», вы, возможно, захотите посадить их в своем собственном саду! Вы будете в восторге от их способности к выращиванию; они выносливы и процветают в прохладном климате.
Тем не менее, чтобы насладиться ими в лучшем виде, вам могут понадобиться советы экспертов, которые мы готовы вам дать!
Посадка
Несмотря на способность плодов выдерживать холодную погоду, лучше всего они будут расти, если посадить их ранней весной, когда не будет заморозков. Выберите место, на которое попадает прямой солнечный свет, и поместите семена на расстоянии не менее двух-трех футов друг от друга.
Хотя вы можете выращивать помидоры на земле, они с меньшей вероятностью будут повреждены вредителями, если вы позволите им забраться на решетку, столб, забор или клетку. В любом случае, поскольку они могут достигать от шести до девяти футов в длину, им нужно достаточно места.
Уход
Помидоры обычно требуют большого количества питательных веществ, и помидоры «черный принц» не являются исключением. После посадки внесите удобрения или компост, чтобы наполнить почву питательными веществами.
Еженедельно поливайте их примерно на один дюйм воды, если нет дождя.
Увеличьте это как минимум на полдюйма, если температура наружного воздуха постоянно поднимается выше 60 ° F. Обрезайте лозы по мере необходимости; он гарантирует, что наиболее важные части растений получают столько пищи, сколько им нужно.
Защита
Как и другие растения, помидоры «черный принц» восприимчивы к широкому спектру болезней, но наиболее часто встречается фузариозное увядание.
Это грибковое заболевание, характеризующееся обесцвечиванием стебля и пожелтением нижних листьев. Если ваши растения не погибнут, им, по крайней мере, потребуется больше времени, чем обычно, чтобы дать меньше плодов, чем вы ожидаете.
Обычно этой проблемы легко избежать, если регулярно подкармливать и поливать помидоры. Прохладная почва также полезна, а мульча является отличным регулятором температуры.
Тли, жуки, плодовые черви, слизни и улитки также являются типичными вредителями томатов. Используйте натуральные и/или самодельные пестициды, чтобы держать их подальше.
Масло перечной мяты, в частности, имеет тенденцию отпугивать большинство насекомых.
Сбор урожая
Большинство томатов сорта «черный принц» готовы к сбору урожая уже через 60–70 дней после посадки. Созревшие плоды будут иметь свою знаменитую кожуру темного цвета, в то время как верхушки все еще будут выглядеть зеленоватыми, а мякоть слегка поддастся при сжатии.
Просто срывайте помидоры с куста пару раз в неделю. Используйте ведро, тачку или корзину, чтобы держать их.
Где купить помидоры «Черный принц»
Из-за их популярности вы, вероятно, сможете найти помидоры «Черный принц», готовые к употреблению, в местном продуктовом магазине. Тем не менее, мы рекомендуем авторитетного интернет-магазина, такого как True Leaf Market, если вам нужны семена.
Контрольная цена
Рецепты помидоров «Черный принц»
Конечно, эти помидоры вкусны в сыром или жареном виде. Вы также можете приготовить из них выдающийся соус для пасты или соус для пиццы, когда они перезреют.
Тем не менее, мы обеспечим вас, если вы ищете еще несколько идей!
Суп
Томатный суп согревает сердце как ничто другое, особенно в сочетании с бутербродом с жареным сыром. Помидоры «Черный принц» гарантируют вкусную тарелку, особенно если вы будете следовать нашему рецепту!
Bisque
В настроении для чего-то более густого и сливочного? Вы можете предпочесть рецепт бисквита. Это сытное и сытное блюдо прекрасно подойдет в качестве основного блюда, закуски или гарнира.
Сальса
Тако, буррито и начос — это лишь некоторые продукты, которые улучшаются сальсой. Используйте черные помидоры принца, чтобы сделать некоторые! Наш рецепт покажет, что еще можно добавить.
Попробуйте помидоры «Черный принц»!
Если вы последуете нашему совету и купите или вырастите собственные помидоры «Черный принц», мы уверены, что вы будете нам благодарны. Помните, что это не единственные помидоры, поэтому продолжайте учиться, выращивать и расширять свою палитру!
Посетите нашу страницу, посвященную помидорам, чтобы получить более подробную информацию и советы о том, как сделать их частью своей повседневной жизни.
Помидор Черный принц: выращивание и уход
Регина
Я изучал садоводство в университете, и в свободное время вы можете найти меня на моем собственном участке земли, где я выращиваю все, что имеет корни. Я особенно увлечен самодостаточностью и сезонной едой.
Любимые фрукты: айва, кизил и черника.
Любимые овощи: горох, помидоры и чеснок. Здесь мы познакомим вас с этим вкусным помидором для говядины.
Томаты «Черный принц» с темной мякотью происходят из Сибири, поэтому они особенно хорошо приспособлены к прохладному климату. Читайте дальше, чтобы узнать все, что вам нужно знать о томате «Черный принц», включая его вкус, выращивание и использование.
Состав
- Томат ‘Черный принц’: профиль
- Происхождение ‘Черного принца’
- Вкус и характеристики томата ‘Черный принц’
- Томат ‘Черный принц’: выращивание и уход
- ‘ Черный принц томаты: когда собирать и как использовать
помидоры «Черный принц»: профиль
| Фрукты | Помидор «говядина»; темно-красный с оливково-зеленым или коричневым верхом |
| Вкус | Сочный, фруктовый, ароматный |
| Время созревания | Поздний |
| Рост | Индетерминантный, высотой до 160 см |
| Местоположение | Теплица, защищенное место на открытом воздухе, горшок |
Происхождение томата ‘Черный принц’
Сорт томатов семейной реликвии ‘Черный принц’ происходит из Иркутска на юге Сибири.
Считается, что он возник там в середине 20 -й век как сорт для садоводов-любителей. Однако его выносливость и восхитительный вкус помогли ему завоевать популярность по всей стране, прежде чем он пересек национальные границы в США, Европу и окрестности Казахстана.
Вкус и характеристики помидора «Черный принц»
Томаты сорта «Черный принц» достигают всего 160 сантиметров в высоту. Однако то, чего им не хватает в высоте, они компенсируют шириной. Это растение с множеством боковых побегов дает плоды от плоских до круглых, слегка ребристых, которые созревают гроздьями с середины августа. Помидоры, как правило, различаются по размеру, некоторые плоды весят до 400 граммов. Тем не менее, все они имеют одинаковую темно-красную мякоть, которая может быть от оливково-зеленой до коричневой вокруг стебля, даже когда помидор созрел. Мякоть сочная и мягкая, а вкус фруктовый и ароматный. К счастью, поскольку «Черный принц» является семейной реликвией, вы можете сохранить его семена томатов и вырастить самые красивые плоды в следующем сезоне.
Помидор «Черный принц»: выращивание и уход
Сибирский «Черный принц» устойчив к холоду и крепок, что делает его идеальным для больших высот и холодного климата. На самом деле «Черный принц» может давать хороший урожай даже в прохладное лето. Тем не менее, тонкая кожура помидора имеет тенденцию легко лопаться, поэтому следите за тем, чтобы растение было сухим. Теплица или на открытом воздухе под крышей являются идеальными местами.
Кроме того, вы можете выращивать «Черный принц» в горшке на балконе или террасе. Здесь «Черный принц» дает хороший урожай. Тем не менее, вам нужно будет начать выращивать своего «Черного принца» в теплице с начала мая, а затем переносить его на улицу с середины мая. Несмотря на то, что это морозостойкий сорт, рекомендуется закалить растения помидоров в течение 1-2 недель, прежде чем высаживать их на открытом воздухе.
Если вы собираетесь выращивать «Черного принца» в горшке, используйте самый большой контейнер, какой сможете, и заполните его предварительно удобренным компостом, например нашим органическим томатно-овощным компостом Plantura.
Это безторфяной, экологически чистый компост рыхлой консистенции, идеально подходящий для растений томатов. Он содержит необходимые питательные вещества, которые дадут молодым растениям ранний всплеск роста. После посадки помидора «Черный принц» обильно полейте его и поддержите металлической или деревянной палкой.
Органический томатно-овощной компост, 40 л
- Идеально подходит для томатов и других овощей, таких как чили, кабачки и др.
- Для сильного и здорового роста растений, а также для получения обильного урожая овощей грунт: CO 2 — спасительный состав
Купить сейчас!
Начиная с июня боковые побеги «Черного принца» активно растут. Чтобы собрать скороспелые плоды (без ущерба для урожая!), оставляйте на растении всего два-три побега. Регулярно обрезайте помидоры, чтобы удалить все лишние боковые побеги, и удобряйте растение в первый раз в июне, когда начинают расти плоды.
Именно в этот момент растению потребуется больше всего питательных веществ, особенно калия.
Удобрение с медленным высвобождением, такое как Plantura Tomato Food, идеально подходит. В отличие от минеральных удобрений, это гранулированное удобрение на растительной основе бережно относится к жизни почвы и медленно разлагается в течение двух месяцев, мягко и равномерно высвобождая питательные вещества в почву. Вам нужно только подсыпать удобрения в почву еще раз в год, и у «Черного принца» будет достаточно питательных веществ до конца сезона.
Tomato Food, 1,5 кг
- Идеально подходит для помидоров, чили, кабачков, огурцов и др.
- Для здоровых растений и обильного урожая томатов
Купить сейчас!
Помидор «Черный принц»: когда собирать и как использовать
Наконец-то пришло время! В середине августа первые плоды «Чёрного принца» созреют и будут готовы к сбору. Они будут светиться от темно-красного до коричневого, а мякоть слегка поддастся при нажатии. Помидоры «Черный принц» лучше всего подавать свежими на хлебе или в салатах.