Томат голубая красота: Крупноплодный томат Голубая красота (Blue Beauty)

Содержание

отзывы о помидорах и фото, описание и характеристики сорта

Оригинальное название сорта Blue Beauty. В Российских каталогах можно встретить под разными именами — «Голубая Красота», «Голубая прелесть», «Синяя красавица» и другими. Сорт Разработан  в 2013 году на территории США фирмой Brad Gates (Бред Гейтс).

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
СреднерослыйТеплица, Открытый грунтСреднеспелыеБиколорСреднийСортПлоскоокруглые

Содержание статьи

  • Описание и характеристика сорта
  • Преимущества и недостатки
  • Урожайность
  • Особенности выращивания и хранения
  • Посадка и уход

Описание и характеристика сорта

Томат среднего срока созревания, не очень высокий. В теплице до 1,5 метров, на открытом грунте 1-1,2 метра. Куст крепкий, плодит большое количество пасынков. Листья помидорные, среднего размера, темно-зеленые. Соцветие сложное по 6-9 цветков.

Плоды многокамерные, среднего размера. Окраска – биколор, помидор насыщенного красного цвета с пурпурными «плечиками». Кожица нетолстая, мякоть плотная, сочная, ярко-красная, семян мало. Вкус томатный, сладкий, помидорчики прекрасно дополняют овощной салат.

Преимущества и недостатки

Плюсы:
  • Удивительно красивый томат.
  • Сладкий, с легкими фруктовыми нотками.
  • Ярко-красная мякоть, в которой очень мало семян.
  • Могут долго висеть на кусте, не портятся, не трескаются.
  • Созревают дружно, имеют товарный вид.
  • Хорошо противостоят болезням и вредителям.
  • Долго хранятся.
Минусы:
  • Плоды разного размера и формы. От небольших, округлых 120-150 грамм до крупных, слаборебристых, бифштексного типа, весом 350-500 грамм.
  • Продолжительная жара приводит к потере цветоносов и завязи в открытом грунте.
  • Трудности с формированием. Многие огородники пишут, что иногда индетерминантный томат начинает вести себя как детерминантный. Часть стеблей произвольно останавливает свой рост, а другие продолжают расти и давать завязи.

Урожайность

При правильном стабильном уходе каждая кисть дает по 4-8 плодов. Нижние, первые – всегда крупнее, верхние помельче. Поскольку садоводы отмечают некоторые странности, связанные с ростом и развитием томата, о предсказуемой урожайности речи не идет.

Особенности выращивания и хранения

Помидоры не переносит долгого воздействия прямых солнечных лучей. Не развивается и не дает завязи в сильную жару. При ведении куста в 3-4 стебля часть из них могут проявить детерминантность и очень быстро завершковаться, дав 2-3 кисти.

Хранятся очень хорошо, спелые томаты способны лежать в темных прохладных помещениях 1,5 месяца.

Оставаясь на растении долгое время, не перезревают, а при дозревании в домашних условиях не теряют присущего вкуса. Некоторые огородники замечали даже улучшение вкусовых качеств во время хранения.

Посадка и уход

Процедуры, связанные с посевом и выращиванием Blue Beauty, вполне стандартны. Посев в первых числах мая, высадка в грунт через 55-60 дней. Посадку проводят из расчета 4 куста на 1 м2. Сорт относится к среднеспелым, поэтому первые плоды можно будет попробовать в начале августа.

Чем больше количество оставленных стеблей, тем мельче будут плоды.

Уход тоже стандартный, особого «рациона» эти томаты не просят, но любят рыхлые, замульчированные почвы. Кусты формируют в несколько стеблей, от 2 до 4, периодически пасынкуют, удаляют листву под налившимися кистями.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Сорт достоин места в коллекции томатов за один только внешний вид плодов. Благодаря своей неприхотливости, прекрасно подойдет как начинающим, так и опытным огородникам.

Общая оценка сорта4

Отзывы тех, кто выращивал

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Город: Волгоград Где выращивали: Открытый грунт Производитель: Частный коллекционер

Общая оценка сорта

Показать больше

Добавить свой отзыв

Где выращивали?Открытый грунтТеплицаПодоконник

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one

  • Общая оценка сорта

Томат Голубая лагуна: описание сорта, отзывы и фото

Томат Голубая лагуна: описание сорта, отзывы и фото 

Томат Голубая лагуна: внешние особенности сорта. Основные свойства, плюсы и минусы таких «синих» томатов. Правила выращивания и уход за растениями. 

Несмотря на обилие современных сортов, селекционеры не прекращают своей работы, каждый раз стараясь найти новое решение или оригинальный вкус, дать растению устойчивость к заболеваниям. Не снижается спрос на «синюю селекцию», так как садоводам нравится оригинальный внешний вид и вкус плодов. Томат Голубая лагуна стал продолжением этой тенденции.

Описание сорта томатов Голубая лагуна

В северных регионах обязательным условием является выращивание рассады, поскольку сорт среднеранний. Томат Голубая лагуна относится к высокорослым растениям. Куст мощный с толстым стеблем и разветвленной корневой системой. Листья небольшие, количество среднее, благодаря чему куст удобен для обработки.  

Интересно! Основное отличие сорта Голубая лагуна – это оригинальный цвет и вкус плодов. Кусты обычно усыпаны гроздями, томаты округлые, по 6-8 штук в каждой грозди. Масса до 160 г. 

Вкусовые качества помидоров Голубая лагуна

Созревшие томаты отличаются нежным и даже немного сладковатым вкусом. Это их изюминка, за которую плоды и полюбились потребителям. По своему назначению сорт Голубая лагуна относится к салатным. Плоды хороши с любыми заправками и сочетаниями других продуктов. Благодаря плотной кожице может использоваться и в засолках. 

Высокий интерес к этому сорту связан не только с хорошими вкусовыми качествами и яркой окраской. 

Важно! Высокое содержание антоцианов дает синий цвет, а также обеспечивает лечебные свойства. 

Плюсы и минусы сорта томатов Голубая лагуна

Плоды могут должно оставаться на кустах, не теряя при этом своих вкусовых качеств. Их можно собирать зелеными, тогда в домашних условиях они прекрасно доспевают. При высоких температурах под прямыми солнечными лучами кусты сорта Голубая лагуна развиваются плохо, завязи не формируются. В этом случае теплицы служат не только для обогрева, но и притеняют растения. 

Основными достоинствами сорта можно назвать: 

• Необычный внешний вид и красоту. 

• Отличные вкусовые качества плодов. 

• Польза, высокое содержание антиоксидантов. 

• Помидоры созревают дружно и долго хранятся. 

• Идеальный вариант для дачи, плоды долго висят на кустах, не портятся и не растрескиваются. 

• Если томаты высажены поздно, можно перед заморозками собрать зеленые плоды и они дозреют дома. 

• Устойчивость к заболеваниям. 

Все это подтверждают многочисленные отзывы. Фото томата Голубая лагуна наглядно демонстрирует необычный и привлекательный внешний вид плодов. Но есть у сорта и свои недостатки:

• Жаркое лето и открытый грунт – это два условия, которые приведут к снижению или полному отсутствию урожая. 

• Не слишком товарный вид плодов. Они отличаются не только формой, но и весом, причем на одном кусте формируются томаты весом от 120 до 500 г.  

• Кусты сложные в обработке. Они высокие и ветвистые, требуется постоянная подвязка и пасынкование. 

• 

Оптимальные условия выращивания

Кто-то сажает сорт впервые и влюбляется в него на всю жизнь. Другие садоводы испытывают разочарование и решают больше никогда не сажать томаты Голубая лагуна. На самом деле многое зависит от соблюдения правил агротехники: 

• Обязательно наличие качественной рассады. Выращивать ее лучше самим или покупать в специализированных питомниках. 

• Нельзя экономить на месте. Кусты сильно разрастаются, поэтому лучше высадить меньше, но дать им

возможность развиваться. 

• Важным условием для роста и развития становится окучивание. От доступа воздуха к корням в конечном итоге зависит качество урожая. 

• Полив – еще одно условие для роста. Для молодых растений он нужен каждый день, взрослым растениям достаточно 1 — 3–раза в неделю. 

• Мощные кусты требуют большого количества питательных веществ, поэтому теплица должна быть подготовлена с осени, внесена органика и минеральные вещества.  

Важно! Сорт томатов Голубая лагуна требует подвязку к шпалере и регулярное ее обновление. Иначе рост и развитие кустов, а также плодоношение будет затруднено. 

Выращивание 

Посев семян на рассаду выполняют в конце февраля или начале марта. Отсчитайте 45 дней до дня предположительного высаживания в грунт, тогда получите дату, оптимальную для вашего региона. Семенной материал нужно предварительно подготовить, замочить и провести дезинфекцию, чтобы снизить вероятность заболевания рассады.

Самый простой и доступный способ – замочить семена в растворе марганцовки. Достаточно будет выдержать в течение 10-15 минут. Кроме того, такая процедура позволяет убрать пустые семечки, которые остались плавать на поверхности. После замачивания посевной материал заверните во влажную марлю и ждите появления первых росточков. 

Выращивание рассады

Томат Голубая лагуна на этом этапе не слишком отличается от остальных сортов. Семенам нужна легкая, питательная почвосмесь, тепло и защита от прямых солнечных лучей. Грунт для сеянцев составляют следующим образом: 

• Торф – 2 части. 

• Огородная земля – 1 часть. 

• Перегной или компост – 1 часть. 

• Песок – 0.5 частей. 

Полезными добавками станут удобрения. Древесная зола, мочевина, суперфосфат, калийные удобрения обеспечивают рост и развитие сеянцев. После достижения ростками 5 мм их перемещают в грунт, накрывают стеклом и оставляют на неделю. 

Правила посадки

Примерно полтора месяца пройдет, пока томат Голубая лагуна даст первые цветочные кисти. А в начале мая можно будет пересаживать растения в теплицу. То есть от посева до этого момента пройдет около 2 месяцев. В течение недели нужно будет выполнить первую подвязку. Определить качество рассады довольно легко. Если растения крепкие, мощные, с крупными листьями и бутонами, значит, вы скоро получите хороший урожай. 

Важно! Последний обильный полив рассады должен быть за два дня до пересадки ее в грунт. Тогда на корнях сформируется хороший земляной ком, который облегчит процесс приживления.  

Для посадки лучше выбрать пасмурный день, сформировать лунки по схеме 40*60. Переместите рассаду в лунки и слегка заглубите. Теперь остается хорошо полить растения и прикрыть. 

Полив и подкормка

В ближайшие два-три дня растения лучше не тревожить. Когда корневая система придет в норму, и они тронутся в рост, проводят первую подвязку. Сейчас начинается фаза активного роста, формирование завязи и будущих плодов. До того, как побуреет первых помидор, растения требуют обильного полива. В зависимости от температуры воздуха он может быть ежедневным или через день. Когда томаты начнут спеть, можно снизить частоту до 1 раза в неделю. Помидоры Голубая лагуна нужно подкармливать спустя 1,5 недели с момента высадки. 

Пасынкование и подвязывание

Томат Голубая лагуна – это сильные, высокорослые кусты. Поэтому с момента достижения полуметра необходимо фиксировать на шпалере. Опору для надежности хорошо укрепите. Если этого не сделать, очень скоро куст превратится в бесформенный пучок побегов.  

Не менее важно удалять пасынки, причем делать это придется на протяжении всего вегетационного периода. Все побеги длиной 5 см и более выламывают. Процедуру повторять не менее двух раз в месяц. 

Важно! На вкусовые качества влияет температура воздуха и освещенность. Прямые солнечные лучи нежелательны, но рассеянный свет очень важен. Больше тепла и света – вкусней томаты. 

Формирование

Идет в один стебель. Поэтому все пасынки и нижние листья безжалостно удаляются. Более того, в теплице необходимо организовать проветривание, иначе слишком высокие температуры воздуха приведут к избыточному наращиванию зеленой массы. Томат Голубая лагуна урожайный, но только при условии сдерживания роста пасынков. За 15 дней до сбора урожая следует вырезать большую часть листьев. Тогда достаточное количество света приведет к приобретению плодами синего цвета. 

Защита от болезней и вредителей

Томаты Голубая лагуна считаются сортом, устойчивым к большинству заболеваний. Но дождливый год нередко способствует развитию фитофторы и на растениях появляются характерные пятна. Для борьбы с этим недугом есть фунгициды. Достаточно провести 1 – 2 обработки и заболевание отступит. 

Важно! Своевременное начало лечения является определяющим, ведь споры возбудителей способны сохранятся в почве несколько лет. 

Урожайность томатов Голубая лагуна 

Если соблюдены все правила агротехники, то растения порадуют вас обильным урожаем. Каждая кисть дает по 6 – 8 томатов различной величины. В среднем, одномоментно можно снимать до килограмма спелых плодов в одного куста. Томат Голубая лагуна не портится на кустах, поэтому можно дождаться спелости и выполнить сбор сразу всего урожая. 

Заключение

Томат Голубая лагуна — один из самых интересных и перспективных сортов на сегодняшний день. Оригинальная окраска, вкусная мякоть, высокая урожайность и неприхотливость определяют выбор садоводов. Нужно учитывать особенности формирования и пасынкования куста. Эти работы нужно проводить на протяжении всего сезона, чтобы получить хороший урожай. 

Отзывы о томатах Голубая лагуна

Гришина Наталья Петровна, 54 года, г. Ставрополь. Мне приглянулся этот сорт необычным видом, сразу представила, как они будут смотреться в салате. Сначала были сомнения, не продукт ли это генной инженерии. Но потом решила попробовать и не пожалела. Красивые и вкусные помидоры, буду сажать еще. 

Федотина Оксана Валерьевна, 49 лет, г. Казань. Сеяла Голубую лагуну в прошлом году. Ничего особенного, не слишком сладкие. Только потом узнала, что нужно было вырезать листья. Попробую посадить еще раз. 

Малютина Кристина Егоровна, 37 лет, Нижний Новгород. Посеяла первый раз в этом году. Голубая лагуна растет неприхотливая, обычно рассада болеет на окнах, а эти высадила чудесными крепышами. Сейчас кусты разрослись, работы с ними и правда много, пасынки убираю раз в неделю. Жду урожай.

All About The Blue Beauty Tomato

Красный, оранжевый, желтый, зеленый, синий, фиолетовый… нет, мы не говорим о радуге; мы говорим о томатах! Помидор Blue Beauty относится к категории помидоров индиго/фиолетового цвета, но он определенно заслуживает отдельного раздела.

Поговорим о томате Blue Beauty, о том, какой он на вкус, как его использовать и как его выращивать.


Описание помидора Blue Beauty

Во-первых, помидоры Blue Beauty не полностью синие. Верх или «плечи» Blue Beauty выглядят так, будто окрашены в темный насыщенный оттенок. Темное пятно переходит на остальную часть помидора, который красный внутри и снаружи (или зеленый, если он еще не созрел).

Каждый помидор Blue Beauty уникален по форме и цвету. Некоторые в основном красные, а некоторые в основном синие снаружи. Они могут быть почти полностью гладкими или очень бугристыми с глубокими гребнями.

Какая часть и какая часть помидора становится синей, зависит от воздействия солнца. Любая часть помидора, затененная от солнца во время роста, станет красной. Как вы можете себе представить, это приводит к большому разнообразию цветов любого томата!

Сорт семейной реликвии

Помидоры Blue Beauty относятся к категории семейных сортов, что означает, что они не содержат ГМО, опыляются открытым способом и являются настоящими селекционерами.

Помидоры семейной реликвии генетически уникальны и, как правило, превосходны по вкусу и текстуре. В частности, Blue Beauties созданы как семейные реликвии, выведенные путем целенаправленного скрещивания двух сортов томатов.

Какие они на вкус?

Как семейная реликвия помидор, Blue Beauty очень ароматный, ароматный, сладкий и слегка кислый. На вкус он как красный помидор, так как синяя пигментация кожуры безвкусна. Что касается текстуры, эти помидоры мясистые и отлично подходят для нарезки.


История помидора Blue Beauty

Известный фермер из Калифорнии по имени Брэдли Гейтс вывел помидор Blue Beauty путем скрещивания двух сортов: Beauty King и классического синего помидора.

Идея комбинирования сортов состоит в том, чтобы получить томат с наилучшим вкусом, питательными веществами и устойчивостью к болезням. Другое распространенное название созданного им нового сорта — Indigo Blue Beauty.

Почему они синие? *

Что делает чернику синей? То же самое, что придает Blue Beauty уникальный цвет: антиоксидант под названием антоцианин. Красные помидоры также содержат этот антиоксидант, но в синих томатах его гораздо больше.


Использование томатов Blue Beauty

Высокий уровень антоцианов в томатах Blue Beauty является основной причиной их повышенной питательной ценности. Насыщенный вкус, плотная текстура, уникальная окраска и дополнительная польза для здоровья… эти помидоры действительно предлагают все. Не забудьте оставить кожу, когда готовите их, чтобы показать их красивую окраску.

Польза для здоровья

Высокое содержание антиоксидантов в томатах Blue Beauty помогает бороться с болезнями. Еще одно питательное вещество, содержащееся в Blue Beauty, называется ликопин, который помогает бороться с раком, а некоторая степень нагрева помидора фактически увеличивает пользу ликопина. В этом единственном сорте томатов так много пользы для здоровья:

  • Витамины А, В и С
  • Кальций и железо
  • Фосфор, калий и сера
  • Борется с диабетом, ожирением, воспалениями, раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями

Рецепты

Один из лучших способов употребления в пищу томатов Blue Beauty — это свежие помидоры, нарезанные ломтиками и приправленные солью и перцем. Это отличный выбор для летних томатных салатов с маслом, зеленью и сыром. Для приготовления их можно сочетать с красным мясом и такими продуктами, как кабачки, баклажаны, кабачки и лук.

Хотите похвастаться красивым и необычным цветом этих помидоров? Попробуйте один из этих рецептов вкусного и полезного блюда:

  • Салат из помидоров и сыра с плесенью
  • Томатный пирог семейной реликвии
  • Быстрые и легкие запеченные помидоры с козьим сыром

Как выращивать помидоры Blue Beauty

Не ищите ничего, кроме Blue Beauty, для специализированного продукта фермерского рынка, который будет выделяться среди остальных продуктов.

Эти томаты являются индетерминантными растениями , которые будут продолжать плодоносить до тех пор, пока не наступят холода, а их выносливость, ставшая семейной реликвией, помогает им дольше сохранять свежесть. После посадки требуется около 80 дней, чтобы насладиться первым спелым урожаем.

Когда сажать

Томаты Blue Beauty любят солнце и теплую погоду. Либо запустите их в помещении, либо подождите, пока не исчезнет любой шанс похолодания, чтобы посадить. Поскольку они продолжают расти весь сезон, некоторые производители устанавливают столбы или клетки для поддержки растений.

Посадка и полив

Поместите семена примерно на 1/8 дюйма в почву и хорошо полейте водой на расстоянии около двух футов друг от друга. Убедитесь, что участок сада получает много прямых солнечных лучей, а почва хорошо дренируется, поэтому она не становится сырой. Blue Beauties устойчивы к воздействию солнечных лучей, растрескиванию и расщеплению.

Выращивание и внесение удобрений

Растения начнут прорастать примерно через неделю после посадки. Регулярно удобряйте их на протяжении всего процесса выращивания, заставляя длинные лозы расти вверх. Помните, что цветение и плодоношение будут продолжаться после первого урожая, пока погода не станет слишком холодной.

Этот сорт имеет тенденцию плотно прикрепляться к лозе и хорошо свисать. Независимо от того, какая часть каждого помидора, выставленная на солнце, сначала приобретет светло-фиолетовый цвет, а затем созреет и приобретет более темный оттенок, размер помидоров будет варьироваться от 4 до 8 унций.

Когда собирать урожай

Вероятно, самая сложная часть выращивания Blue Beauties — это знать, когда их собирать. Из-за темной окраски они могут казаться спелыми задолго до того, как их лучше собирать. Не бойтесь позволить им оставаться на лозе немного дольше и ориентироваться на то, насколько они мягкие или мягкие, а не на их цвет.

О степени зрелости этих томатов легче судить по заштрихованным красным областям, обычно внизу каждого плода. При полном созревании красная сторона будет насыщенного темного оттенка. Эти помидоры останутся свежими в течение нескольких недель, особенно если их хранить в холодильнике, но вымойте и съешьте их сразу же, чтобы получить более насыщенный вкус.


Где купить семена томатов Blue Beauty

Пришло время заказать семена и заняться посадкой! Огромным преимуществом выращивания томатов семейной реликвии, таких как Blue Beauty, является то, что семена каждого урожая можно сохранить и посадить в следующем сезоне.

На самом деле, выбирая, какие помидоры получаются самыми сочными, красивыми и ароматными, вы можете сохранить семена только этих помидоров и получить еще лучший урожай на следующий год. Для начала вы можете найти свою первую партию семян на Amazon.

Контрольная цена


Упаковка помидора «Синяя красавица»

Кто бы мог подумать, что синий помидор станет таким особенным предметом сада? От вкуса до питания, от цвета до долговечности — Blue Beauty является победителем во всех отношениях. Чтобы получить еще больше советов по выращиванию и информации о других сортах томатов, посетите нашу обзорную страницу о томатных растениях.

Помидор Blue Beauty — подробное руководство

Поиск помидоров

Так много помидоров

Самая полная в мире проиндексированная база данных, содержащая более 3600 разновидностей, включает имена, изображения и таксономию. От детерминантных и мультифлорных до мини-, карликовых микро- и корзинчатых сортов — мощные функции поиска позволяют вам идентифицировать конкретные помидоры, используя широкий спектр критериев.

База данных томатов

Фото предоставлено Baker Creek Heirloom Seeds

  • Таксономический поиск
  • Разнообразие

    семейная реликвия

    Гибридный

    Открытый опыленный

  • Фруктовый цвет

    антоциан

    двухцветный

    Апельсин

    Фиолетовый

    В полоску

    Триколор

    Желтый

  • Форма фруктов

    Удлиненный

    Сжатый

    Бычье сердце

    Слива/Груша/Грушевидная

    Ребристый

  • Размер фруктов

    вишня

    Очень большой

    Середина

    Саладетт

    Tiny / Смородина / Ложка

  • Кулинарное использование

    Паста / Соус / Консервирование

    Слайсер

    Наполнитель

  • Тип растения

    определить

    Неопределенный

    Мини Гном / Микро / Корзина

    Мультифлора

    Морщинистый карлик

    Полуопределенный

  • Тип листа

    Антоцианы / Атровиолацеум

    Морковь / папоротник

    Шартруезе

    Картофель

    Обычный

    ругоза

    Зубчатый картофель

    пестрый

    Шерстяной/ангорский

  • Вкусовой профиль

    Кислотный

    Фруктовый

    Смоки

    хорошо сбалансированный

  • Сопротивление

    Холодостойкость

    Устойчивость к болезням

    Теплостойкость

  • Разновидность

    Solanum cheesmaniae

    Solanum lycopersicum

    Solanum pimpinellifolium

назад

Мы рады, что вам нравится панель инструментов! Чтобы разблокировать полный доступ, выберите годовое или сезонное членство.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *