Томат раджа характеристика и описание сорта: Томат Раджа — секреты выращивания, особенности сорта, а также методы ухода — Primelens.ru-Зеркальные Фотоаппараты,Компактные Фотоаппараты,Видеокамеры,Объективы,Фотовспышки, и Аксессуары в Москве.

Содержание

Томат Раджа — секреты выращивания, особенности сорта, а также методы ухода

Если вы отдаете предпочтение новым сортам помидоров, то стоит обратить внимание на томаты Раджа. Ведь томаты относятся к тем овощам, которые постоянно присутствуют в нашем рационе. Мы едим их свежими, маринуем и солим, добавляем в салаты, борщи и соусы.

В этом овоще содержится огромное количество разнообразных витаминов и микроэлементов, в том числе серотонин, который называют гормоном радости.

Характеристика томатов сорта Раджа

Темно-красные томаты сорта Раджа, как сообщает описание, примечательной овальной формы отвечают всем критериям вкусных помидоров: они мясисты, имеют тонкую шкурку, нежную мякоть с крахмалисто-серебристыми вкраплениями на разрезе, сладковатый вкус, характерный помидорный запах.

Поспевание прекрасных томатов (фото)

Другими достоинствами сорта, согласно отзывам, являются:

раннеспелость. Плоды начинают созревать в конце июля, а к концу августа процесс плодоношения заканчивается;
крупноплодность. Вес одного плода составляет 250-300 г;
высокая урожайность. С одного квадратного метра при должном уходе можно собрать до 8 кг помидоров;
возможность выращивания не только в теплице, но и в открытом грунте;
полудетерминантность (среднерослость). Куст вырастает до 1 метра высотой.Это позволяет экономно расходовать посадочные площади, облегчает уход за культурой.

Помидоры сорта Раджа можно выращивать как для свежего потребления, так и использовать для переработки

Особенности выращивания томатов Раджа

В принципе, уход за томатами Раджа существенно не отличается от ухода за другими сортами помидоров, но все же имеет свою специфику.

Посев и уход за рассадой

Сорт помидоров Раджа требует выращивания через рассаду. Посев проводят за 2 месяца до высаживания сеянцев в открытый грунт. После формирования двух настоящих листочков всходыши пикируют в отдельные ёмкости.

Перед высадкой в грунт сеянцы должны быть крепкими с 7-9 настоящими листьями темно-зеленого цвета. Если на рассаде появляются соцветия, то их лучше удалить. За 7 дней до высадки посадки рекомендуется подкормить комплексными минеральными удобрениями, в которых преобладает калий и фосфор.

В открытый грунт рассаду высаживают при отсутствии возвратных заморозков и после прогрева почвы до +15 градусов. Норма высаживания – 2-3 кустика на кв. метр.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Томаты Раджа можно пикировать не только в отдельные стаканы или торфяные таблетки, но и в общий ящик с легким и питательным грунтом, который был предварительно продезинфицирован.

При этом, важно чтоб каждому саженцу хватало места. Потому, между растениями нужно соблюдать расстояние 4-5 см и столько же в междурядьях. Нужно обязательно отступить и от края емкости.

После пикировки рекомендуем полить рассаду томатов Раджа раствором борной кислоты. Сухое вещество нужно развести из расчета 1 грамм на 5 литров воды.

Эта мера защитит культуру от грибка, ведь корни повреждены пересадкой, и будет способствовать лучшему цветению и завязыванию плодов. Потому, высаживания в открытый грунт стоит повторить описанную обработку. Таким раствором можно проводить и вкорененные подкормки.

Рассада томатов Раджа, как сообщают отзывы, иногда подвергается грибковым заболеваниям, одно из самых распространенных — черная ножка. Если основание стебля потемнело, приобрело коричневый или черный оттенок, пораженный экземпляр нужно сразу удалить.

Если такой помидор рос в отдельной емкости, стакан и землю лучше просто выбросить. При групповых посадках потребуется обработка фунгицидом. Рекомендуем провести ее несколько раз.

Оптимальный температурный режим для томатов Раджа

Очень важен для помидоров температурный режим, особенно при выращивании в теплице. Оптимальной температурой для этого сорта является +23-25 днем и не ниже +15 ночью. Более высокая дневная температура и более низкая ночная могут негативно повлиять на растение и привести к вершкованию куста (перестанет расти вверх).

Правила полива

Сорт требует регулярного полива. Сигналом его необходимости является высыхание верхнего слоя грунта. Полив проводят 2 раза в неделю, обильно, так чтобы пропитать почву не менее чем на 15 см.

Плоды прекрасных томатов (фото)

Полив необходимо проводить только под корень, не применяя разбрызгиватели. В противном случае можно спровоцировать распространение грибковых заболеваний, так как вода будет попадать на стебли и листья растения.

В период созревания сорта полив можно проводить чаще, не допуская при этом переувлажнения почвы. Оптимальная влажность при выращивании сорта в теплице – от 50 до 60%.

Пасынкование и формирование куста

Куст сорта Раджа лучше всего формировать в два стебля. В качестве бокового стебля выбирают пасынок, располагающийся под первым соцветием. На основном стебле оставляют до 5 кистей, на боковом – 3-4. После их формирования верхушку растения рекомендуется прищипнуть.

Развитию крупных плодов помогает прореживание кистей. На нижних соцветиях оставляют по 3-4 плода, на других – 6-8. Обязательно следует убирать дефектные завязи.

Без своевременного пасынкования получить ранний урожай невозможно. Лишние побеги удаляют, когда они достигают длины 5-6 см. Делать это необходимо каждую неделю. Удаление более крупных пасынков чревато повреждением стебля.

Многие огородники считают, что как только помидоры вступают в период плодоношения, всю листву с растения необходимо удалять.

Это неверное решение, так как куст начнет тратить все силы на восстановление зеленой массы, и плоды получат меньше питательных веществ.

Рекомендуется удалять с томата те листья, которые соприкасаются с землей и друг с другом. Такая процедура является профилактической мерой против заражения фитофторозом, она нужна для качественного обеспечения плодов солнечным светом.

Особенности подкормки томатов Раджа

Выращивание томатов теплице (фото)

Полудетерминантный сорт Раджа обязательно порадует своих владельцев богатым ранним урожаем. Следует знать, что томат склонен формировать большое количество плодов за счет ущербного развития надземной части и корневой системы.

Если при большом количестве завязей растение будет испытывать недостаток в минеральных веществах, то верхушечная часть куста может перестать расти. Чтобы избежать этого, помидоры Раджа необходимо своевременно подкармливать.

В период цветения растение особенно нуждается в фосфоре, во время плодоношения и созревания культуре необходим калий.

Помидоры сорта Раджа своим внешним видом четко сигнализируют о том, каких элементов им не хватает, а какие присутствуют в избытке:

при недостатке азота помидорный куст медленно растет, чахнет, имеет бледные, мелкие листья. Прожилки нижней стороны листа становятся красноватыми с голубым отливом;
о недостатке фосфора оповещает фиолетовый оттенок листьев и стебля;
на дефицит калия указывают молодые листочки, свернувшиеся трубочкой, а также желто-коричневая кайма по краям листьев;
при переизбытке азота жирует зеленая масса надземной части растения, а вот цветов и завязей на кусте мало;
излишки фосфора приводят к пожелтению и опаданию листьев и завязей томата;
о лишнем калии говорят матовые пятна на листьях растения.

Оптимальный вариант азотных подкормок для помидоров Раджа – внесение настоев навоза, куриного помета, крапивы.

Проведение корневых и внекорневых подкормок пеплом обеспечит помидоры калием и фосфором. При использовании минеральных удобрений основной упор следует делать на комплексы, в которых содержится сразу несколько необходимых растению элементов.

Во время просмотра видео вы узнаете о сортах томатов.

Соблюдение указанных агротехнических особенностей при выращивании томатов сорта Раджа обеспечат максимальную урожайность и отменное качество плодов.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Это меня удивило

Помидор

характеристика и описание сверхраннего сорта с фото

В настоящее время, с выведением сверхранних сортов, появилась возможность выращивать помидоры открытого грунта, даже в условиях севера. Одним из таких «новичков» является томат Раджа. Красный полудетерминант российской селекции со сверхранним сроком созревания.

Характеристика плодов

Раджа крупноплодный томат. Плоды овальные, похожие на крупную сливу темно-красного цвета, массой до 300 грамм. Сладкие, мясистые, почти без семян. Высокие вкусовые качества, для столь раннего сорта. Подходят как для салатов, так и консервирования, приготовления томата, соусов.

Отзывы огородников об этих помидорах исключительно положительные. Растут томаты крупными гроздьями, по 5-7 плодов, красиво смотрятся на кусте и на столе. Устойчивы к растрескиванию, однако режим полива лучше не нарушать. Транспортабельность средняя. Неплохо дозревают сорванные зелеными.

Свойства сорта

Томаты Раджа полудетерминантного типа. Срок созревания 85-95 дней, что позволяет культивировать его в условиях северо-запада России. Выращивается преимущественно в открытом грунте, но подходит для теплиц. Куст мощный, вырастает от 1 до 1,5 метров в высоту, раскидистый. Требует формирования. Очень приличная урожайность — от 3-4 кг с куста. Устойчив к грибковым вирусным заболеваниям, не требует профилактических обработок фунгицидами. Сопротивляемость сорта фитофторозу требует дополнительных исследований.

Особенности выращивания

Рассаду следует выращивать классическим способом. Высев семян в ящики с торфяной смесью за 2 месяца до грунта. Затем, при появлении 2-3 настоящих листьев, пикировка в отдельные емкости. Высадка в землю по ситуации с погодой. После пикировки — высадки, полить саженцы с добавлением стимуляторов корнеобразования.

Это ускорит укоренение, развитая корневая система позволит сформироваться мощному растению и получить максимальный урожай.

Схема посадки помидоров 60 х 40 — между рядами 60 см, интервал в ряде 40. Если посадить более трех штук на квадратный метр, растения создадут непроходимый лес. Полив производить в вечернее время, за 2-3 часа до захода солнца. Томат не любит избыток влаги, пересыхание земли тоже недопустимо.

Подкормки

Общее описание схемы подкормок томатов следующее. Лучше всего использовать готовые смеси удобрений. В период роста — с повышенным процентным содержанием азота, цветения — фосфора, развития плодов — калия. Недостаток калия, существенно повлияет на срок созревания, качество помидоров. Периодически давать кальциевую селитру, не смешивая ее с другими препаратами. Подкормки томатов Раджа следует совмещать с плановым поливом. Не стоит забывать про внекорневые подкормки по листу, составами с содержанием бора, марганца, магния и железа.

Формирование куста

Помидоры Раджа полудетерминант, однако требует пасынкования, подвязки, в противном случае завязи будет много, но плоды не успеют налиться и созреть. Формируется двухствольным. Все остальные пасынки удаляются. По появлении 5-7 плодовых кистей растение прищипывается — удаляется макушка.

Ввиду высокой урожайности, необходима качественная подвязка на шпалеру, либо мощные колья. Данную операцию следует начинать в течение 2 недель после высадки, до того как помидоры «лягут» на землю. Не реже раза в 7 дней проверять рост кустов, фиксировать новыми петлями.

Преимущества и недостатки сорта

Раджа — помидор с отличной характеристикой, преимуществ у него много:

ранний срок созревания;
хорошие товарные, пищевые качества томатов;
красота;
высокая урожайность;
устойчивость к большинству заболеваний;
выращивается в закрытом – открытом грунте.

Отзывы в интернете положительные:

Ксения:

«Сажаю второй год, очень довольна. Крупный, вкусный, мясистый».

География отзывов впечатляет – от Приморского края до Ленинградской области, Калининграда.

К недостаткам сорта можно отнести:

необходимо пасынкование, прищипывание.
очень требователен к качеству подвязки.

характеристика и описание полудетерминантного сорта с фото

Ранние грунтовые помидоры, например, томат Раджа, всегда ценятся огородниками. Они имеют много преимуществ, так как мало болеют и не подвержены губительному влиянию насекомых. Описание сорта, которое дает производитель, указывает на то, что это полудетерминантный вид, то есть кусты будут среднего размера. Для тех огородников, которые ищут невысокие сорта с ранним сроком созревания, это оптимальный вариант.

Краткое описание сорта

Этот томат обязательно понравится тем, кто предпочитает крупноплодные помидоры. При этом в отличие от большинства больших плодов этот имеет не круглую форму, а продолговатую, как у сливы. Когда помидор достигает абсолютной спелости, он приобретает ярко-красный цвет.

Средний вес таких томатов составляет 300 г. При хорошем уходе с первых кистей можно вырастить и более крупные экземпляры. По вкусу они очень приятные, обладают выраженной сладостью, мясистой мякотью и практически лишены семян. Специалисты отмечают, что для ультраранних сортов такая характеристика является большой редкостью.

Сорт Раджа пока еще не слишком распространен среди дачников. Но те, кто уже успел опробовать этот томат, оставляют исключительно положительные отзывы. Они утверждают, что он обладает большим количеством хороших качеств, а минусы практически отсутствуют.

Описание плодов:

На кустах среднего размера вырастают достаточно крупные грозди.
Учитывая то, что вес плодов может быть более 300 г, а на каждой ветке формируется по 6—7 помидоров, кисти требуют обязательной подвязки. В противном случае они будут ломаться, падать на землю и гнить.
Что касается вкусовых качеств, то они у плодов просто бесподобные.
Сладковатые, с плотной кожицей и мясистой начинкой, они будут прекрасно смотреться в салатах.
Еще эти помидоры используют для приготовления сока, аджики, различных соусов и томатной пасты на зиму.

Характеристика сорта

Главной особенностью этого томата является срок его созревания. Он составляет менее 90 суток с момента высадки семян для рассады. Это говорит о том, что растение можно смело выращивать даже на тех территориях, где лето отличается переменчивой температурой, а солнечных дней очень мало. Сорт Раджа успеет вызреть даже в таких условиях, а у огородника будет шанс получить достаточно много вкусных помидоров.

В описании указано, что этот сорт является полудетерминантным. То есть он должен быть средним по высоте. Томаты Раджа можно выращивать в открытом грунте, где они будут около одного метра. Но также они подходят и для тепличного выращивания. Тут кусты могут достигать 1,5 м в высоту.

Очень близко сажать томаты нельзя. Кусты получаются раскидистыми, поэтому будут мешать друг другу. Оптимальным вариантом будет 4 растения на 1 м² удобренной земли. Кусты обязательно требуют формирования. В противном случае урожайность будет значительно снижена. При правильной агротехнике можно собирать с куста по 4 кг.

Большим преимуществом данного сорта является то, что он не требует дополнительной обработки от большинства болезней. Раджа устойчив к грибку и различным видам гнилей. Это говорит о том, что профилактическое опрыскивание фунгицидами не потребуется.

Что касается такого распространенного недуга, как фитофтороз, то о нем тоже переживать не стоит. Плоды созревают достаточно рано, поэтому болезнь не успевает их поразить. Это заболевание в основном затрагивает средне- и позднеспелые сорта.

Для получения максимальной урожайности рекомендуется периодически вносить минеральные подкормки и натуральные удобрения. Кроме того, следует внимательно контролировать полив. Помидоры сорта Раджа не любят избытка влаги, но и недостаток воды может быть для них губительным.

Отзывы садоводов о томате

Людмила, Приморский край: «Помидоры Раджа сажаю впервые. Очень красивые плоды. Сладкие, плотные и мясистые. Урожай собрали неплохой, хотя и лета как такового не было».

Мирон, г. Иркутск: «Выращивал разные сорта помидоров, решил посадить Раджу. Очень быстро созревают плоды. А те, что немного задержались и были сорваны зелеными, прекрасно «дошли» на подоконнике. Однако для длительного хранения этот сорт не подходит. Да и не получится их долго держать, быстро съедаются, так как очень вкусные!»

характеристика и описание сорта, отзывы об урожайности помидоров, фото куст

Томат Раджа подойдет дачникам, которые хотят как можно раньше получить вкусный урожай. Помидоры хорошо растут в открытом грунте, быстро созревают и имеют прекрасный вкус.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Среднерослый	Теплица, Открытый грунт	Раннеспелые	Красные	Крупный	Сорт	Сливовидные или овальные

Содержание статьи

Описание и характеристика сорта

У томата Раджа полудетерминантные кусты: под открытым небом их рост не превышает метра, в теплице стебли до полутора метров. Плоды собраны в кисти, в каждой 5-7 штук. Они крупные, 200-300 г, овальной формы, насыщенно-красного цвета. Семян внутри мало. Мякоть мясистая, слегка зернистой консистенции, напоминает арбузную, сладкая и вкусная. Самые мелкие плоды можно консервировать, остальные солят, включают в состав различных блюд, готовят свежие салаты и пасты.

Выращивают томат по всей территории РФ, он способен расти без теплицы даже на севере.

Преимущества и недостатки

Плюсы:
прекрасный вкус;
раннеспелость;
возможность высаживать в открытый грунт;
высокая урожайность;
плоды не склонны к растрескиванию;
неплохая транспортабельность;
иммунитет к ряду заболеваний.
Минусы:
Урожайность
С 1 куста снимают 3-4 кг плодов.
Особенности выращивания и хранения
Сорт предназначен для открытого грунта. Теплицы понадобятся только в самых далеких северных регионах, в остальных широтах их использование нецелесообразно. Кусты формируют в 2 стебля. Рекомендуется подвязка к опоре.
За месяц до конца сезона урожайности нужно прищипнуть верхушку куста.
У томатов средняя транспортабельность, их хранят в ящиках и перевозят при бережном обращении.
Посадка и уход
Посев семян начинают за 60-65 дней до предполагаемой пересадки кустиков на грядку. Сначала посевной материал проверяют на качество, погружая в соленую воду. Те, которые могут взойти, утонут, а плохие всплывут.

Предварительные обработки включают замачивание в растворе марганцовки, а затем – в растворе стимулятора роста. Это улучшает стойкость и иммунитет растений.
Чтобы приготовить грунт, смешивают дерновую землю, торф и песок, добавляют перегной, древесную золу. Присыпают зерна землей слоем в 1 см, поливают, прикрывают пленкой и ставят в помещение при температуре +18-20 градусов. Когда ростки проклюнутся, пленку убирают, емкости переносят в хорошо освещенное место. Пикируют на этапе 2 листьев.
За 7-10 суток до пересадки на грядку вносят первое удобрение и начинают закаливать кусты. Высаживают по схеме 40 на 60 см или 30 на 60.
После пересадки спустя 1-2 недели подкармливают растения азотным удобрением, по мере цветения и созревания вносят фосфор и калий. Поливают отстоянной водой.
Болезни и вредители
Томат Раджа не боится основных болезней и обходится без профилактических опрыскиваний. Однако иногда его поражает фитофтора или грибки. Для профилактики достаточно придерживаться умеренного полива, осторожно орошать кусты, чтобы не намочить листья и стебли.

Против паразитов помогут инсектициды и домашние средства. От слизней почву смешивают с горчицей и перцем из расчета 1 ч.л. порошка на 1 кв. м земли, а также измельченной яичной скорлупой. От тли и паутинного клеща обмывают листья мыльным раствором. Чтобы отпугнуть белокрылку и других летающих паразитов, рядом с томатами сажают сильнопахнущие растения – бархатцы, табак, базилик.
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Томат Раджа – прекрасный стойкий сорт, плоды которого позволят ощутить настоящий вкус лета. Их хватит и для того, чтобы поесть свежими, и чтобы заготовить на зиму.
Общая оценка сорта5
Отзывы тех, кто выращивал
Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score
Людмила 24.01.2019, 14:58
Проверенный
Город: Самара Где выращивали: Открытый грунт Производитель: Биотехника
Общая оценка сорта
Показать больше
характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность
Томаты «Раджа» относятся к сорту, который возможно выращивать не только на открытых просторах, но и в условиях севера. В переводе на английский язык сорт читается как «rajah» и является красным полудетерминантным кустом российской селекции.
В статье вы узнаете о подробных характеристиках, выращивании и уходе, других интересных фактах о томатных кустах.
Интересно! Используют помидоры в качестве добавления до различных блюд (супы, борщи, овощи, жаркое), так и как нарезку к салатам или на стол. Томаты можно засаливать и закрывать на зиму в банки, а также делать из них сок, соусы, пасты.

Описание и характеристика сорта
Помидоры «Раджа» считаются крупноплодовым, раннеспелым сортом. Овощи приобретают овальную форму, похожую на крупнейшие сливы. Окрас имеют темный красный, а масса способна достичь до 300 грамм каждого плода. Мякоть очень сладкая, мясистая, нежная, не имеет много семян. Кожица довольно тонкая, гладкая поверхность. Внутри при разрезе, возможно увидеть крупинки похожие на серебряный крахмал.
Томатные кусты начинают созревать уже под конец месяца июля, а к середине августа плодоношение приходит к концу. Урожайность – высокая, так как с 1 метра квадратного, если обеспечить растениям должностной и тщательный уход, возможно собрать примерно 7-8 килограмм томатов.
Кусты способны достичь одного метра в высь. Благодаря этому, огородники могут эффективно расходовать посадочную площадь, что облегчит в дальнейшем уход. Листва приобретает во время цветения темный зеленый окрас, стебли – плотные.

Важно! Томаты «Раджа» созревают полностью уже на 85-95 день, при этом не требуют никаких профилактических обработок фунгицидами.
Преимущества и недостатки сорта
Томаты «Раджа» – это помидоры, имеющие отличнейшую характеристику (среднерослость, крупноплодность, цветение в открытой почве и в тепличных условиях и т.д.), а достоинств у них еще больше. Среди них:
      Ранние сроки созревания плодов.
      Прекрасный и красивый товарный вид.
      Отличные вкусовые и пищевые качества.
      Высокая урожайность.
      Стойкость к большому количеству болезней.
      Длительное хранение овощей после сбора при температуре 10-15 градусов по Цельсию.
      Хорошая переносимость транспортировки на длительные расстояния.
Одним из небольших минусов есть то, что грунтам потребуется подкормка. Чтобы растения не заболели, и чтобы никакие вредители и насекомые им не принесли вред, следует удобрять почву минеральными веществами, а для этого потребуются финансовые затраты.

Выращивание и уход
Опытные селекционеры рекомендуют томаты «Раджа» выращивать обычным, то есть классическим методом. Высевать семена в контейнеры или ящики следует с добавлением торфяной массы. Делается это за 55-60 дней до того, как будете пересаживать на постоянное место ростки. И как только появятся несколько первых листка, следует провести пикировку в отдельные емкости.
Высаживать семена уже на постоянное место в грунт нужно в зависимости от погодных условий, а лучше, когда на все 100 процентов минует угроза заморозков. После проведения пикировки – высадки, необходимо осуществлять полив саженцев и добавлять в них стимуляторы для корнеобразования.
Благодаря такой прикормке томаты «Раджа» будут ускоренно укоренятся в почву, станет активно развиваться корневая система и сформируются мощные стебли. А это в свою очередь будет способствовать получению максимального урожая.

Огородники рекомендуют воспользоваться специальной схемой посадки растений – 60 на 40 сантиметров. Если вы посадите больше растений на 1 метр квадратный, то просто не сможете пройти между грядками. Поливать следует только по вечерам, а именно за два или три часа до того, как зайдет солнце. При этом учитывайте, чтобы не было избытка влаги, но и пересыхание почвы также недопустимо.
Формировать томатные кусты нужно по 2 стебля. А как только появятся 5-7 кистей с плодами, то нужно будет прищипывать макушки. Подвязки лучше делать к специальным, заранее заготовленным столбам – мощным кольям. Фиксирование новыми петлями нужно проводить не реже, чем один раз в неделю, иначе томаты просто «лягут» на поверхность грунта.
Главное, во время выращивания не забывать про правила полива: нужно его проводить в сильную засуху дважды за 7 дней. Опытные селекционеры рекомендуют пропитывать почву влагой только под корень и не нужно применять разбрызгиватели, иначе высока вероятность, что растения заболеют грибковыми болезнями. Если выращивание происходит в парниковых условиях, то нужно соблюдать оптимальную влажность – от 50 до 60 процентов.

Отзывы тех, кто сажал
Анна, 32 года: «Я занимаюсь своим огородом с раннего детства и выращиваю сорт томатов «Раджа». Рассаду рекомендую высаживать на постоянное место, как только пройдет угроза заморозков. Формирую стебли вдвое, а чтобы урожай был полноценным оставляю только по 4-5 кистей. Прищипываю верхушку кустов, чтобы они не падали на землю. До конца августа получаю полный урожай. При этом выращиваю рассадным методом. Сначала выращиваю рассаду в ящиках в специальной почве. Беру дерновую землю, перегной, песок. Температуру соблюдаю не ниже 16 градусов по Цельсию. Как только кустики сформируют листву, стебли пикирую в горшочки диаметром 10 сантиметров. Делаю подкормку минеральными удобрениями, где есть калий и фосфор».

Кира, 39 лет: «Я только недавно начала выращивать сорт «Раджа» и очень довольна. Самое важное при выращивании – это соблюдение схемы подкормки помидоров. Использую уже готовые удобрения и смеси. В период роста добавляю минеральные удобрения, где есть азот, а как только кусты начинают цвести, удобрения, преобладающие с фосфором. А если плоды начинают активное развитие, то удобрения, где больше калия. Если калия будет недостаточно, что это может повлиять на сроки созревания и качество томатов. Если так случилось, то добавьте кальциевой селитры и не смешивайте больше ни с какими средствами. Не забывайте про внекорневую подкормку удобрениями с бором, марганцем, магнием и железом».
описание сорта, характеристика, отзывы об урожайности, фото
Российский сорт томатов Раджа выращивают в теплицах и в открытом грунте. Без пленки его можно высаживать даже в северных регионах страны. Селекционеры постарались вывести сорт помидоров не только с отличными вкусовыми качествами, но и с ранними сроками созревания плодов.

Описание и характеристика сорта
Созревают томаты через 80 – 95 дней после посадки саженцев. Мощный, крепкий куст вырастает до 1-1,5 метра в высоту. Из-за большого роста растения требуют обязательной подвязки. Один куст способен давать до 3- 4 кг помидоров. На 1 кв. метре высаживают 2-3 растения, ветви у кустов довольно раскидистые. Урожайность составляет 8–9 кг с одного квадрата. В августе созревают помидоры, и начинается сбор урожая.
Крупные плоды вытянутые, имеют форму сливы. Масса одного экземпляра 200-300 грамм. После созревания томаты становятся ярко-красного цвета. Мясистая мякоть с серебристыми крупинками на срезе почти без семечек, на вкус сладкая. На одной грозди помещается 5-7 плодов.
Предназначение сорта Раджа
Томаты Ража имеют высокие вкусовые качества, их употребляют в свежем виде, готовят салаты, делают кетчупы, соусы, пюре и соки. Несмотря на большой размер, помидоры консервируют на зиму.
Преимущества и недостатки томатов
Данный сорт имеет много достоинств:
отличный вкус;
раннее созревание плодов;
высокая урожайность;
плоды не растрескиваются;
возможность выращивания в открытой почве;
средняя транспортабельность;
устойчивы томаты к различным заболеваниям.
Недостатков у сорта практически нет. Во время роста рассады необходимо пасынкование и прищипывание. Требуется обязательная подвязка кустов, от этого зависит урожай томатов.
Особенности выращивания сорта
Семена высевают в марте в рассадные емкости с заранее приготовленной земляной смесью: дерновая земля, перегной, песок (2:2:1). Посеянные семена сверху присыпают землей и поливают. Тару можно накрыть пленочным материалом. Температура воздуха для проращивания примерно 18-20 градусов тепла. При появлении первых ростков пленку убирают.
Окрепшие сеянцы (с парой листочков) пересаживают в индивидуальные горшочки. После пикировки добавляют в почву стимуляторы для лучшего развития корней и быстрого укоренения. За 7-10 дней до пересадки в открытый грунт сеянцы подкармливают комплексными удобрениями. Рассаду нужно закаливать, вынося её на пару часов в день на улицу.
Примерно через два месяца после посева сеянцы будут иметь 7-8 листиков и их можно уже пересаживать в открытую почву. В мае земля достаточно прогреется и рассада быстро примется.
Внимание! При пересадке в огород первые соцветия на рассаде удаляют.
В лунки добавляю перегной, торф, песок, всё это перемешивают с землей. Рассаживают растения на 30-40 см друга от друга, между рядами интервал 60 см.
Важно! Больше трёх кустов на один квадратный метр высаживать нежелательно, это может повлиять на будущий урожай.
Вас может заинтересовать:
Особенности ухода
Оптимальная температура для роста кустов 22-25 градусов тепла. Ночью она не должна упасть ниже 15 градусов. Низкий или сильно высокий температурный режим может привести к вершкованию растений.
Необходим обильный полив 2 раза в неделю, грунт должен хорошо пропитаться влагой. Поливают только под корень, чтобы вода не попала на листья.
На одном растении оставляют два стебля. Оставляют боковую ветку под первым соцветием. На основном стебле не трогают 5 кистей, а на боковом 4 кисти. Макушку у растения прищипывают.
Подвязывают ветки на шпалеру или колья. Первая подвязка происходит через пару недель после посадки саженцев. Новые петли делают по мере роста куста, но не реже одного раза в две недели.
Чтобы крупные плоды лучше развивались, нужно делать прореживание кистей и не забывать удалять дефектные завязи.
Во время роста кустов растения подкармливают удобрениями, содержащих азот: навоз, куриный помет, крапива. В период цветения нужны фосфорные подкормки, а при развитии плодов понадобятся калийные удобрения. Пару раз за сезон вносят кальциевую селитру.
Внимание! Лишние пасынки обрезают, когда они вырастают не больше 6 см в длину, удаление более длинных веток может навредить основному стеблю.
Важно! При недостатке азота растение останавливает свой рост. А избыток азотных добавок приводит к небольшому количеству завязей.
В каких регионах страны выращивают томаты
Благодаря коротким срокам созревания и своим характерным особенностям сорт Раджа можно культивировать во всех районах страны. В северных и северо-западных регионах РФ можно выращивать томаты в открытом грунте. Высадив рассаду в мае, урожай собирают уже в августе.
Болезни и вредители
Раджа устойчив к вирусам и грибкам, не требует профилактической обработки фунгицидами. Но, всё же, фитофтороз в редких случаях может повредить растения. Если не соблюдать правила полива, на кустах может появиться грибок. Поэтому воду нельзя направлять на стебли и листву, а лить её нужно только под корень.
Отзывы
Ксения, Калининград
Сажаю томаты Раджа уже второй год. Помидоры крупные, мясистые и сладкие. Урожай получился хороший, закрыла томаты на зиму.

Вера, Москва
В 2017 году сорт Раджа выращивала в теплице. Плоды на удивление дружно и рано созрели. Урожай получился на славу, томаты были сладкие и вкусные, люблю мясистые помидоры. Кусты подвязывала, они выросли больше метра высотой. Макушку не прищипывала, а завязей и кистей было много. Посажу томаты и в этом году.

Елена, Приморский край
Замечательный сорт, выращивала его без особого опыта. Крупные и мясистые помидоры, со сладким привкусом. Семья осталась довольна. Хотела собрать свои семена, но их очень мало, томаты практически без семечек. Помидоры созрели в конце августа, мы их собирали до конца сентября. Пришлось повозиться с подвязкой кустов.
краткое описание сорта, характеристики, особенности выращивания, отзывы
Чего хотят дачники, которые планируют высадить на своем участке томаты? Многие обращают внимание на размер и вес плодов, для кого-то важнее высота кустов и их устойчивость к болезням и вредителям, а кому-то просто нужно, чтобы овощи созрели как можно раньше, чтобы уже в середине лета полакомиться сочными плодами. Если вы подбираете сорт томатов для открытого грунта – для Подмосковья или другого региона, вам следует обратить свое внимание на сорт Раджа. У него довольно много преимуществ. О них и расскажем в этом материале.
Сортовые характеристики
Раджа относится к раннеспелым сортам томатов. С момента высаживания рассады в открытый грунт или в теплицу до того, как вы полакомитесь спелыми овощами, пройдет не более 80-95 дней. В отзывах о Радже огородники рассказывают: сорт не подвержен основным заболеваниям, которые характерны для семейства пасленовых, им не страшны вредители.
В официальном описании сорта томатов Раджа производитель отмечает, что они относятся к категории полудетерминантных. Это означает, что размеры кустов средние. Это оптимальный вариант для тех дачников, которые подбирают невысокие сорта с самым ранним сроком созревания. Вообще, томат этого сорта можно выращивать даже в северных регионах страны – без укрытия, селекционеры постарались вывести такой сорт, который будет устойчив к резкой смене климатических условий и похолоданиям.
Средняя высота томата Раджа составляет около 1-1,5 метров. С одного куста можно собрать порядка 3-4 килограммов помидоров, на одном квадратном метре помещается 2-3 растения, а значит, с одного квадратного метра вы можете получить 8-9 кг сочных плодов. Из-за полутораметрового роста и большого количества плодов растению требуется подвязка.
Характеристики плодов
Помидоры имеют вытянутую форму, похожую на сливы. Один овощ может весить около 300 граммов, в процессе созревания томаты приобретают насыщенный красный оттенок. Мякоть у них сочная, в ней почти отсутствуют семечки, на срезе можно увидеть серебристые крупинки. Вкус плодов сладкий, на одной грозди одновременно может расти 5-7 помидоров.
Применение в кулинарии
Вкусовые качества томата Раджа, говорят дачники, невероятно высоки. Поэтому помидоры подходят для употребления в свежем виде – например, в салатах, бутербродах. Не менее хороши они и при приготовлении кетчупов, томатных пюре, соков. Несмотря на большой размер, Раджа прекрасно подходит для консервирования – как кусочками в собственном соку, так и целиком.
Плюсы и минусы
Разумеется, выбирая томаты для своего участка, каждый огородник хочет как можно больше узнать о его преимуществах и недостатках. Помимо того, что этот сорт томатов – раннеспелый, у него есть масса других достоинств. К ним можно отнести:
высокую урожайность;
устойчивость к болезням;
хорошие вкусовые качества;
возможность выращивания на грядке;
плотную кожицу, которая не растрескивается.
Что касается недостатков, дачники говорят – их попросту нет. Единственные требования, которые следует соблюдать, – это подвязка кустов, пасынкование и своевременное прищипывание.
Правила выращивания: подготовка рассады
Оптимальное время для высеивания томата Раджа – март–начало апреля. Семенам подойдет земля с участка, правда, предварительно ее нужно будет подержать в духовке при температуре не более 100 градусов. Если температура будет выше, в земле не останется питательных веществ. После этого почву можно полить слабым раствором марганцовки, а уже затем – поместить землю в емкости для высеивания.
Лучший вариант – использование грунта, который можно приобрести в магазине. В его составе должны быть по две части перегноя, дерновой земли и одна часть песка. Смесь нужно увлажнить, сделать в ней небольшие углубления. Сверху нужно поместить семена, присыпать землей и увлажнить с помощью пульверизатора. Сверху следует поместить стекло или пленку. Для проращивания понадобится особый температурный режим: не менее +18 °C. Как только появятся первые всходы, укрытие нужно убрать.
Когда сеянцы окрепнут, на них появится два настоящих листочка, их следует пересаживать в отдельные горшочки. После пикировки в грунт можно добавить стимуляторы роста – чтобы корни лучше развивались, растение как можно быстрее укоренились. Спустя два месяца у сеянцев будет уже 7-8 листочков. В это время их можно высаживать в открытый грунт или теплицу. Кстати, перед этим опытные огородники рекомендуют закалить рассаду. Сделать это довольно просто: нужно выносить емкости с рассадой на открытый воздух. Начинать рекомендуется с пяти минут.
Высаживание в грунт
Прежде чем высаживать томаты на постоянное место, необходимо подготовить лунки. В них следует добавить смешанные с землей торф, перегной и песок. Обратите внимание: высаживать кустики томатов необходимо на расстоянии в 30-40 сантиметров, расстояние между рядами не должно быть менее 60 сантиметров. Не стоит размещать на одном квадратном метре более трех кустов томата Раджа – во-первых, вам будет неудобно ухаживать за растениями, а во-вторых, это может негативно сказаться на урожайности сорта. Высаживая кусты на участок, следует удалить первые соцветия.
Особенности ухода за томатами
Первое, что вы должны знать о томатах этого сорта, это то, что культивировать его можно во всех регионах нашей страны. Даже в северных и северо-западных регионах можно выращивать кусты в открытом грунте. Раджа устойчив к грибковым заболеваниям и вирусам, ему не требуется профилактическая обработка фунгицидами. Однако в редких случаях кусты могут быть подвержены такому заболеванию, как фитофтороз. Для того чтобы грибок не появился, необходимо строго соблюдать правила полива. Как поливать помидоры? Лить воду необходимо только под корень, ни в коем случае не направляя ее на листву и стебли.
Существуют и другие правила ухода за Раджой:
Ночная температура не должна быть ниже 15 градусов, а дневную лучше поддерживать на уровне 23-25. Низкий или высокий температурный режим приведет к такому явлению, как вершкование.
Поливать Раджу необходимо дважды в неделю, томаты относятся к категории влаголюбивых растений, поэтому грунт должен хорошенько пропитываться влагой.
На одном растении огородники рекомендуют оставлять два стебля. Лучше всего оставить боковую ветку, расположенную под первым соцветием. Макушку растения необходимо прищипывать.
Первую подвязку томатных кустов необходимо провести уже через пару недель после высаживания на постоянное место. По мере роста куста нужно делать новые петли, причем временной промежуток должен быть не более 2 недель.
Еще одно важное условие – прореживание кисти и удаление дефектных завязей. Это необходимо для того, чтобы на кустах образовывались здоровые плоды.
Немаловажно и подкармливать растения: во время роста кустов подойдут комплексы, содержащие азот. Это может быть и органика, например навоз куриный помет или крапива. Когда томаты начнут цвести, потребуется подкормка с фосфором, а во время развития плодов – калийные удобрения.
Отзывы о томате Раджа
Говоря о Радже, дачники отмечают, что справиться с его выращиванием могут даже начинающие огородники. Плоды томатов этого сорта мясистые, довольно крупные. Расстраивает огородников лишь то, что внутри очень мало семечек, а значит, собрать собственные семена не так просто. Отмечают и дружное созревание помидоров, которые одинаково хорошо подходят как для консервирования, так и для приготовления салатов.
⋆ Характеристика и описание сорта томатов White Bulk ⋆ 🌼Farmer
Огурцы и помидоры — самые любимые в народе овощи, без которых не обходится ни один стол. Поэтому каждый, у кого есть свой земельный участок, старается выращивать на нем лучшие сорта этих овощей. Один из лучших сортов для выращивания на приусадебном участке — помидор Белый Навальный. Он рано всходит и дает хорошие показатели урожайности, неприхотлив в уходе, но сорт также имеет несколько особенностей, о которых нужно знать.
Характеристика и описание томатов сорта Белый Налив
Описание сорта томатов Белый Налив
Сорт томатов Белый Налив впервые был выращен агрономами Кими в середине 70-х годов путем скрещивания нескольких сортов.
Белая литая отличает универсальность и простота ухода. Универсальность заключается в способности растения приживаться и плодоносить в различных климатических зонах страны.Томат Белый Налив устойчив к сильным морозам, поэтому даже на севере всходы в теплице всходят и активно разрастаются. вырастают небольшой высоты. При выращивании в тепличных условиях помидор вырастает до семидесяти сантиметров в высоту, а при посадке в открытый грунт до пятидесяти сантиметров. Эта особенность позволяет выращивать томаты White Bulk без использования опорных конструкций.
Первые завязи образуются из шестого полного листа, а остальные размещаются каждые два.В каждом соцветии от двух до четырех цветков. После образования на кусте нескольких полных кистей растение прекращает свой рост. Для многих садоводов это огромный плюс, взрослый куст не нужно вытаптывать.
Ступенчатое лазание не обязательно, но, по опыту большинства садоводов, отвод основной части прироста на боковые ветви куста позволяет продлить период плодоношения.
Характеристики урожайности
Каждый куст (в соответствии с описанием на момент выращивания урожая) способен дать от трех до пяти килограммов томатов.Это не самый яркий показатель среди универсальных сортов, но на тот момент такая урожайность была рекордной.
Основная характеристика урожайности:
Раннеспелость плодов. С момента высадки рассады в открытый грунт до сбора урожая проходит не более ста дней. В тепличных условиях плоды созревают быстрее. Урожай готов к уборке на восьмидесятый день.
Урожайность томатов средняя. Часто урожайность этого гибрида сравнивают с урожайностью более поздних сортов.С одного квадратного метра можно собрать более восьми килограммов помидоров.
Все плоды созревают одновременно. Что позволяет садоводу сразу собрать большой урожай и приступить к обработке плодов.
Характеристики плода
Плоды растения с плотной кожицей
В описании плодов есть ряд особенностей, которые порадуют любого садовода:
Плоды разные по весу в зависимости от место посадки саженцев.В тепличных условиях почти каждый помидор достигает веса 130 граммов. Когда в открытом грунте вес томатов редко превышает 80 грамм.
Форма томатов округлая, слегка приплюснутая, поверхность гладкая.
Белый Налив получил свое название за цвет плодов при созревании. Когда плоды еще не созрели, они имеют легкий белый оттенок, который при созревании становится ярко-красным.
Особо следует отметить мякоть плодов этого растения: она сочная и мясистая.Мякоть имеет слабую приятную кислотность, которая сохраняется даже после консервирования.
Кожура у помидоров плотная, не трескается, если находится на кусте долгое время после созревания. Единственное, что негативно сказывается на состоянии плодов, — это резкие перепады температур днем и ночью. И только тогда кожура может лопнуть.
Плоды и само растение устойчивы к поражению различными грибковыми заболеваниями и паразитами.
Благодаря плотности и возможности длительного хранения плоды хорошо переносят транспортировку и засорение.
Особенности выращивания
При посадке растения необходимо учитывать несколько особенностей, и тогда оно обязательно порадует обильным урожаем:
Сбор урожая начинается с отбора семян для посадки. Семена томатов на рассаду можно использовать как покупные, так и лично высушенные. Нет никакой разницы, ведь семена томатов этого сорта при хранении редко поражаются грибковыми заболеваниями или другими патологиями. Но в магазинных семенах велик риск чрезмерной сортировки.
Посев рассады следует начинать ранней весной. Для выращивания рассады возьмите емкость среднего размера и грунт для рассады, посадочный материал. Перед внесением в почву посадочный материал необходимо промыть проточной водой. Семена томатов высаживают на глубину от двух до четырех сантиметров. В этой емкости саженцы должны находиться несколько месяцев до появления нескольких крупных листочков. За это время необходимо несколько раз внести в почву удобрения.
Перед посадкой в открытый грунт рассаду нужно закалить.Закаливать можно несколькими способами: снять укрывной материал и оставить саженцы ночевать на открытом воздухе; или поставить рассаду на несколько часов в холодильник; можно намотать саженцы ветром, либо направить на него веер.
В открытый грунт рассаду высаживают после теплой погоды, когда среднесуточная температура уже выше нуля, а заморозков не отмечается.
Несмотря на морозостойкость, Белый Навальный очень любит тепло, поэтому поливать его лучше теплой водой.Сочная мякоть плодов зависит от регулярного полива.
сорт томатов Белая начинка 241
Сорт томатов Белая начинка
Сорт- WHITE BULK. Помидоры от Федора.
Огород на балконе. Томатная начинка белая и Волгоград.
Томатная белая начинка 241. Euro-Seeds
Томатная белая начинка Тыква
Те, кому еще не посчастливилось посадить этот сорт томатов на своем приусадебном участке, должны это сделать. И воочию убедиться, что выращивание белой начинки имеет много преимуществ по сравнению с другими гибридными сортами томатов.
Недостатки сорта
Несмотря на все свои достоинства, сорт имеет и незначительные недостатки:
White Bulk, хотя и не подвержен различным грибковым заболеваниям, сорт уязвим к болезням томатов. Необходимо заранее приобрести препараты, которые помогут уберечь растение от фитофтороза. Лучше всего, если это будут биологические продукты.
Так как этот сорт томатов селекционируется долгое время, его урожайность считается низкой по сравнению с современными гибридами.Большинство современных сортов позволяют собрать с куста более восьми килограммов помидоров.
Мякоть плодов хоть и вкусная, но значительно уступает многим современным гибридным сортам томатов.
Отзывы опытных садоводов
Если к общему знаменателю подвести отзывы всех, кто хоть раз сажал White Bulk, то глазами обывателя будет получено следующее описание сорта:
Семена дают хорошо прорастание, всходы быстро принимаются в почву.Все ростки одинаковые. Привязывать саженцы не нужно, сами кусты небольшие и аккуратные. Соответственно возни на сайте будет меньше.
В большинстве описаний сортов говорится, что можно собрать урожай до восьми килограммов с квадрата, но редко достигаются такие результаты. Чаще всего выходит около трех-четырех килограммов на квадратный метр.
Вкус мякоти необычный, умеренный в сочетании сладости и кислоты. А при усиленном поливе плоды получаются сочными.
Помидоры идеально подходят для закатки, так как у них очень плотная кожица. Сами помидоры прекрасно смотрятся в банке, они не разваливаются и не разлетаются по банке, до них легко достать даже рукой. После прокатки они приятны на вкус, имеют такую же приятную сладость и кислотность.
Идеальное решение для любого сада, так как не требует особого ухода, а урожайность отличная.
Этот сорт забирает большую часть своей устойчивости, из года в год ничего нового не происходит.Вы всегда знаете, какой будет урожай.
Заключение
В характеристике сказано, что сорт томатов «Белый Налив» идеален для выращивания в любой климатической зоне страны, благодаря устойчивости к низким температурам.
Вы можете добавить эту страницу в закладки
Garden Guides | Характеристики растений томатов
Томаты (Solanum lycopersicum) — травянистые растения, принадлежащие к семейству пасленовых. Это растение обычно выращивают во всем мире из-за его плода — помидора.Хотя ботанически они классифицируются как фрукты, многие люди думают о них как о садовых овощах из-за их пикантного вкуса. Помидоры относительно легко выращивать. Это многолетние растения для теплого климата, которые в летние месяцы выращивают как однолетние.
Сорта
Существуют сотни различных сортов томатов, выращенных для приусадебных участков. Существуют сорта, которые позволяют созревать рано, поздно и в середине вегетационного периода томатов. Ранние помидоры, такие как Quick Pick, Early Girl и Early Cascade, собирают не более двух месяцев.Для сбора урожая среднеспелых помидоров требуется от 60 до 69 дней, в том числе «Горная весна» и «Чемпион». Основным и поздним сортам требуется до 80 дней для созревания, включая «Сверхзвуковой», «Знаменитый» и «Бифштекс». Также распространены розовые, желтые и оранжевые сорта томатов, и, по данным Университета штата Иллинойс, они содержат не меньше кислоты, чем красные сорта, и безопасны для консервирования.
Томат (Solanum lycopersicum) — травянистое растение, принадлежащее к семейству пасленовых.
Для уборки среднеспелых томатов требуется от 60 до 69 дней, включая сорта «Горная весна» и «Чемпион».
Внешний вид
Обычно растения томатов вырастают до высоты от 3 до 10 футов. Их стебли одревесневшие и слабые, и они имеют тенденцию к побегу по сравнению с другими типами растений. Листья томатов имеют длину от 4 до 10 дюймов. У растений томата перистые листья, а на каждом черешке от пяти до девяти листочков. Растения производят цветки желтого цвета с пятью лепестками.
Осторожно
Очень важно соблюдать осторожность при обращении с томатами. Когда плод томата незрелый, сам плод, а также его стебель и листья состоят из помидора, который является токсичным гликоалкалоидом с фунгицидными свойствами. По данным факультета зоотехники Корнельского университета, растения томата токсичны для животных, таких как собаки (как растение, так и сам незрелый плод). Хотя Корнелл отмечает, что для нанесения вреда необходимо проглотить большое количество, тем не менее рекомендуется держать помидоры подальше от маленьких детей и домашних животных.
Обычно растения томатов вырастают до высоты от 3 до 10 футов.
Их стебли одревесневшие и слабые, и они имеют тенденцию к увяданию над другими типами растений.
Выращивание
Помидоры относительно легко выращивать. Растения требуют регулярного полива и хорошо себя чувствуют на солнце. Предпочтительно ежедневно находиться под прямыми солнечными лучами от 14 до 18 часов. Они чувствительны к морозу. Помидоры можно выращивать во всех зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США (USDA).Помидоры хорошо растут на хорошо дренированной и теплой почве. Предпочтительный диапазон pH составляет от 6,0 до 7,0.
Помидоры относительно легко выращивать.
Растения требуют регулярного полива и хорошо развиваются на солнце.
Характеристики рекомендуемых и популярных сортов томатов
Сорт рост устойчивость к болезням Размер плода (унции)
карлик дет. инд. верт. фус. нем. TMV 1 или меньше 1-3 4-8 9–12 более 12
Ранний (50-65 дней)
Ранняя девочка * * *
Pixie II (вишня) * * * * *
млн тн.Весна * * * *
Средний сезон (65-75 дней)
Пик красный * * ** *
Президент * * * * * *
Лучший мальчик * * * * *
Jetstar * * * *
Знаменитости * * ** * * *
Lemon Boy (желтые плоды) * * * * *
Парк ОГ 50 * * ** * * *
Большая говядина * * ** * * *
Патио (вишня) * * *
Super Sweet 100 (вишня) * * * *
Поздно (более 75 дней)
Большой мальчик * *
млн тн.Восторг * * ** *
Roma VF (груша) * * * *
карлик = низкорослые, компактные растения
дет. = Детерминированный: верхняя почка завязывает плоды, растения не вырастают очень высокими; большинство цветков и плодов развиваются на растении примерно в одно и то же время. Время сбора урожая невелико — всего несколько недель.Эти разновидности не рекомендуется ставить на стейкинг.
indet. = Неопределенный: лоза вырастает очень высокой, потому что верхняя почка не дает плодов. Соцветия и плоды развиваются постепенно по мере роста виноградной лозы, поэтому плоды находятся на всех стадиях развития, что приводит к долгому периоду сбора урожая; рекомендуется использовать клетку и / или ставку.
vert. = Устойчивость к вертициллезному увяданиюfus. = Устойчивость к фузариозному увяданию (* = устойчивость к расе 1; ** = устойчивость к расе 1 и 2)
nem. = Устойчивость к нематодам
TMV = устойчивость к вирусу табачной мозаики
Эта статья была впервые опубликована в номере от 13 апреля 1994 г., с.49.
Информация, рецепты и факты о бананах раджапури
Подкаст
Food Buzz: History of Bananas Слушайте

Фермер

Описание / вкус

Бананы раджапури — это фрукты от маленького до среднего размера, в среднем от 15 до 17 сантиметров в длину, они имеют цилиндрическую, прямую или слегка изогнутую форму с заостренными концами. Плоды образуют большие грозди, весят до 40 фунтов, и растут вертикально.Кожица гладкая и тонкая, легко очищается при созревании и имеет цвет от ярко-зеленого до золотисто-желтого. Под кожурой мякоть кремового цвета, полутвердая и плотная, приобретает кремообразную консистенцию при созревании и переходит в жевательную, мучнистую консистенцию при перезревании. Бананы раджапури содержат большое количество сахара, что создает сбалансированный, сладкий и слегка терпкий вкус с мягкими фруктовыми и растительными оттенками.
Сезоны / Наличие

Круглый год бананы раджапури ограничены в наличии в субтропических и тропических регионах.
Текущие факты

Бананы раджапури, ботанически принадлежащие к роду Musa, являются индийским сортом, принадлежащим к семейству Musaceae. Сладкие плоды растут на компактных деревьях, достигающих двух метров в высоту, и далее подразделяются на подгруппу шелковых бананов, которая состоит из плодов генома AAB, которые легко очищаются от кожуры и характерно сладкие с слегка терпким вкусом. Бананы раджапури выращиваются как особый сорт в домашних садах и не выращиваются в коммерческих целях. Сорт пользуется популярностью как ландшафтное растение из-за его привлекательного внешнего вида, отличается более коротким циклом роста и морозостойкостью, что позволяет выращивать его в более холодном климате.Бананы раджапури также выращивают из-за их сладких фруктов, которые в основном употребляются в свежем виде в качестве десертного сорта или используются в слегка приготовленных блюдах.
Пищевая ценность

Бананы раджапури являются хорошим источником калия для баланса уровня жидкости в организме и витаминов B12 и B6 для поддержания метаболизма и образования красных кровяных телец. Плоды также содержат магний, который помогает регулировать кровяное давление, и содержат некоторое количество витамина С для укрепления иммунной системы.
Приложения

Бананы раджапури лучше всего подходят как для сырых, так и для приготовленных блюд, в том числе для запекания, тушения, жарки и варки.Плоды можно использовать в зеленом и незрелом виде, добавлять в карри и тушеное мясо, но этот сорт в основном используют спелыми, когда бананы имеют более сладкий вкус. Бананы раджапури можно есть в свежем виде, не из рук, смешивать с коктейлями, нарезать как начинку для мороженого, овсянки и тостов, или растирать в блины. Их также можно смешивать с выпечкой, такой как кексы, торты и батончики, карамелизировать как сладкий десерт, добавлять в банановый пудинг или готовить в банановом фостере. В Индии бананы раджапури смешивают в пасту со специями, ванилью, мукой и сахаром, скручивают в шар и обжаривают для получения хрустящей закуски, которую традиционно подают с чаем.Этот сорт также можно использовать в халве, сладком десерте из сахара, кардамона, бананов и топленого масла. Бананы раджапури хорошо сочетаются со специями, такими как кардамон, корица, тмин, гарам масала и куркума, ваниль, кленовый сироп, такие фрукты, как черника, гуава, клубника и апельсины, имбирь, мед и кокосовое молоко. Бананы раджапури созреют при хранении при комнатной температуре. Созревшие плоды хранятся еще 2-3 дня.
Этническая / культурная информация

Бананы раджапури считаются одними из лучших сортов бананов для озеленения среди домашних садоводов Флориды.Первоначально сорт выращивали в Индии из-за его меньшего размера, вертикального роста и выращивали возле домов для получения съедобных сладких плодов. Когда ученые изучали сорт, его устойчивость к холоду и короткий цикл плодоношения стали желательными чертами для регионов с более холодным климатом, и в конечном итоге этот сорт был доставлен в Северную Америку через онлайн-каталоги и у специализированных производителей. В Соединенных Штатах бананы раджапури стали особенно популярны во Флориде, поскольку в штате субтропический климат, который иногда может страдать от холода.Выносливость этого сорта способствовала выживанию растения в регионах, подверженных морозам, где другие сорта бананов не могли расти естественным образом, и растение стало успешным в домашних садах благодаря своей способности выращивать в небольших помещениях или контейнерах, давая большое количество фруктов для потребление в свежем виде.
География / История

Бананы раджапури произрастают в Индии, где этот сорт в основном выращивают как ландшафтное растение для приусадебных участков. Хотя точное происхождение этого сорта неизвестно, сорт в конечном итоге был завезен в США, где он также выращивается как специальный сорт.Сегодня бананы раджапури не выращиваются в коммерческих целях и выращиваются на небольших фермах и у энтузиастов бананов в Индии, Юго-Восточной Азии и Соединенных Штатах. Бананы раджапури, показанные на фотографии выше, были выращены на семейных фермах Коулманов в Карпинтерии, Калифорния.
Идеи рецептов

Рецепты, включающие бананы раджапури. Один проще всего, три сложнее.

Какие помидоры являются детерминантными, а какие — индетерминантными?
Нет ничего лучше домашнего сочного, сладкого спелого помидора.Помидоры классифицируются по особенностям роста и попадают в категории детерминантных и индетерминантных сортов томатов. Зная характеристики, легко определить, какие помидоры являются детерминантными, а какие — неопределенными.
Продолжительность и форма роста — главные признаки различия между детерминантными и индетерминантными томатами. Какой тип вы выберете, будет зависеть от использования, доступного пространства и продолжительности вашего вегетационного периода.
Как отличить детерминантный помидор от неопределенного
Есть так много разновидностей помидоров, и выбор может быть огромным.В первую очередь следует учитывать продолжительность вегетационного периода.
Детерминантные сорта томатов склонны к раннему созреванию.
Индетерминантные сорта томатов будут иметь более длительный период роста и могут давать плоды до наступления заморозков.
Выбор помидоров также будет зависеть от того, как они используются. Если вы собираетесь консервировать, вам пригодится определенный сорт, который созревает примерно в одно и то же время. Если вы хотите фруктов на протяжении всего вегетационного периода, то лучше всего подойдет индетерминантный помидор.
Детерминантные и индетерминантные помидоры
Форма, которую принимает томат, является важным ключом к разгадке того, какой сорт томата вы выращиваете. Сравнение детерминантных и индетерминантных томатов показывает, что один из них — виноградная лоза, а другой — кустистая.
Детерминантный томат часто выращивают в клетке или даже без опоры, так как он имеет более компактную форму. Детерминантные сорта томатов также дают большую часть плодов на конце.
Индетерминантные сорта томатов имеют более длинный стебель, который продолжает расти до наступления холодов.Их нужно закреплять и привязывать к конструкции, чтобы плоды не касались земли. Этот вид укладывает плоды вдоль стебля.
Как отличить детерминантный помидор от неопределенного
Чтобы узнать, как отличить детерминантный помидор от индетерминантного, проверьте образование побегов.
Детерминированные формы прекращают давать побеги, как только на концах формируются цветки.
Индетерминантные сорта томатов образуют цветы по бокам побегов, но продолжают расти до тех пор, пока погодные условия не перестанут быть благоприятными.
Это основное отличие детерминантных томатов от индетерминантных. Образование новых листьев на участках ветвей характерно для обоих типов растений и не помогает различать формы. Чтобы немного запутать ситуацию, есть также полуопределенные формы томатов, которые по привычке роста находятся между двумя основными разновидностями.
Различия в уходе
Детерминантные сорта томатов дают ранние плоды и обычно закладываются в начале сезона.Детерминантные помидоры обычно меньше по размеру и их можно выращивать в контейнерах.
Индетерминантные сорта томатов включают бутерброды и фрукты. Неопределенным типам обычно требуется садовая грядка или большее пространство для разведения. Кроме того, индетерминантные растения можно обрезать всего до пары стеблей. Удалите все побеги, вплоть до той, которая находится чуть ниже первого цветочного куста. Это будет способствовать формированию стебля и появлению новых цветочных бутонов для лучшего плодоношения.
Саката Сид Раджа I F1… — Sakata Seed Southern Africa
Sakata Seed Rajah I F1 Hybrid Hot Pepper
Rajah 1 — это скороспелый гибрид F1 острого перца, предназначенный для рынка свежих и сушеных продуктов. Внешний вид Rajah 1 устойчивый, а его тип фруктов можно сравнить с типами Long Slim Cayenne, но с превосходным качеством. У растений сильная корневая система, они однородны и очень хорошо переносят сложные условия. Растения имеют хороший покров листвы, защищающий плоды от солнечного ожога. Размер плода средний (длина 12 см на 1.5 см в диаметре), весят около 10 — 12 г и имеют тонкие мясистые стенки. Однородные плоды очень острые, с хорошим вкусом. Цвет плодов очень хороший — от средне-темно-зеленого до темно-красного при созревании. Rajah 1 особенно хорошо адаптирован в Южной Африке и выращивается на местном уровне, а также подходит для выращивания в домашних садах.
ЗРЕЛЕНИЕ
Раннее (85 дней после пересадки)
FRUIT WALL
Тонкое
ПРОИЗВОДСТВО
Открытое поле
РУКОВОДСТВО ПО НАСЕЛЕНИЮ
25 000 — 33 000 растений на га
ОСОБЕННОСТИ
Сильный урожай, длительный период плодоношения сушка
ДИСТРИБЬЮТОРЫ
SAKATA EASTERN CAPE (ВОСТОК)
Ричард Роуч
Мобильный: 083 654 7098
электронная почта: roachseed @ gmail.com
SAKATA EASTERN CAPE (WEST)
Sakata Eastern Cape (West)
Jamie Pasques
Мобильный: 073 889 9893
электронная почта: [email protected]
SAKATA WESTERN CAPE (ЮГ) Депо Western Cape
Sakata Depot
Unit 15, Meerlust Ind Park
2 Henry Vos Close, ASLA Park
Somerset West
Тел .: 021 850 0011
электронная почта: [email protected]
SAKATA WESTERN CAPE (ЮГ)
Sakata Western Cape (South )
Jan Oosthuizen
сотовый: 082 331 0718
электронная почта: янв[email protected]
SAKATA WESTERN CAPE (СЕВЕР)
Sakata Western Cape (North)
Theo Hoon
Cell: 079519 7497
электронная почта: [email protected]
БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ (
Biological Solutions (цветовод)
12 Tiller Arm Way, Marina da Gama, Muizenberg 7950
Tel: (021) 788 45 78
Cell: 082 8080 128
MCDONALD SEEDS
McDonald Seeds
2 Trek Road, Mkondeni, Pietermaritzburg
: 033 346 0121
электронная почта: info @ mcdonaldseeds.co.za
АССОЦИАЦИЯ ФЕРМЕРОВ
Ассоциированные фермеры
Нижние тюремные сады
Масеру, Лесото
Тел .: 00 266 22 31 6830
электронная почта: [email protected]
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СВОБОДНЫЙ ШТАТ САКАТА и СЕВЕРНЫЙ ЗАПАД Сакаты
West
Herman du Plessis
Мобильный: 082374 5076
электронная почта: [email protected]
SAKATA NORTHERN CAPE
Sakata Northern Cape
Marius Muller
Cell: 083285 6278
электронная почта: Marius.muller @ саката.eu
C. BAARD
C. Baard
Keimoes
Тел .: 054 461 1016
электронная почта: [email protected]
TECAP
Tecap
AV. FPLM № 140, Мапуту, Мозамбик
Тел .: 00 258 21 32 2512
электронная почта: [email protected] | [email protected] | [email protected]
SWAZILAND AGRIC
Swaziland Agric
Portion 1661, Tenbergen Street, Manzini, Swaziland
Тел .: 00 268 505 2728
электронная почта: [email protected]
SAKATA MPUMALANGA ( LOWVELD)
Sakata Mpumalanga (Lowveld)
Morne Strauss
Cell: 082 687 6886
электронная почта: [email protected]
AGRICHEM SR
Agrichem Sr
C / O Cains Industries, Thlokweng, Габароне, Ботсвана
Тел .: 00 267 392 8926
электронная почта: [email protected]
SAKATA BRITS / MARBLE
Саката Бритс / Мраморный зал
Корнель ван Ренсбург
Ячейка: 083 252 1886
электронная почта: [email protected]
ЛИМПОПО (СЕЛЬСКАЯ ОБЛАСТЬ)
Саката Лимпопо (сельская местность)
Энох Махвело
Ячейка: 0234
e-mail: [email protected]
SAKATA LIMPOPO (EAST)
Sakata Limpopo (East)
Leon Labuschagne
Cell: 083 585 1181
e-mail: [email protected]
SAKATA LIMPOPO (WEST)
Sakata Limpopo (West)
Danie Drotskie
сотовый: 083 638 0532
электронная почта: [email protected]
SAKATA LIMPOPO (WEST) (Юг)
Дани Дроцки
Мобильный: 083 638 0532
электронная почта: [email protected]
SAKATA TOM BURKE
Sakata Tom Burke
Farm Welvaart N11 (мимо пограничного поста Groblersbrug)
Тел .: 071 869 электронная почта: [email protected]
Координаты GPS: S 23 ° 2’18.72 «E27 ° 58’34.99»
AGRICHEM SR
Agrichem Sr
C / O Cains Industries, Thlokweng, Gabarone, Botswana
Тел .: 00 267 392 8926
электронная почта: goons @ work.co.bw
AQUALAND EPALELA
Aqualand Epalela
Epalela, Namibia
Lat: -17.435570˚
Long: 14.635227˚
Телефон: 00264 81 2787958
электронная почта: [email protected]

Aqualand Okahandja
Plot 31, Okahandja, Namibia
Lat: -21.891676˚
Длинный: 16.899517˚
Тел: 00264 62 503803/500168/500169
электронная почта: [email protected]
АКВАЛАНД ЦУМЭБ
Aqualand Tsumeb
Omeg Stadt Platz, Цумеб, Намибия
18 Длинный: 17.710517˚
Тел: 00264 67 227608
электронная почта: [email protected]
САКАТА ГАУТЕНГ и СЕВЕРО-ЗАПАД
Саката Гаутенг и Северо-Запад (Север)
Крис Малдер
Мобильный: 082825 0970
e- почта: [email protected]
SAKATA BRITS
Sakata Brits
Бизнес-центр Stokkiesdraai, Building no.13, Rutgers Street, Brits
Тел .: 079 209 9604
МЕЖДУНАРОДНЫЕ СЕМЕНА (ЦВЕТОЧНИК)
Interseeds (цветовод)
Геркулес, Претория
Телефон: 012 376 4287
Мобильный: 082 822 5674
электронная почта: wheus @ iafrica. com
GPS-координаты: S25 ° 44.018 E28 ° 03,022
ГЛАВНЫЙ ОФИС SAKATA SEED
Главный офис Sakata Seed
Teesdale Estate, Lanseria
Тел .: 011 548-2800
Электронная почта: [email protected]
Координаты GPS: S25 ° 54’19.3 ”E027 ° 52’54.1”
BALL STRAATHOF (ЦВЕТОЧНИК)
Ball Straathof (цветовод)
1550 Printech Avenue, Laserpark ext 1, Honeydew, 2040
Тел .: 011 794 2316
Веб-сайт: www.ballstraathof.co.za
FLORISEEDS CC (ЦВЕТОЧНИК)
Floriseeds CC (цветовод)
Krugersdorp North
Тел: 011 660 1890
Мобильный: 083 680 2411
электронная почта: [email protected]
000 PAXTON
000
Paxton
346 Khutse Cres, Light Ind Sites, Francistown, Botswana
Tel: 00 267 241 3906
электронная почта: [email protected]
BULAWAYO SEED CO
Bulawayo Seed Co
Shop 109 Corner 11th Avenue Bulawayoife Street, Bulawayo Seed Co
Shop 109 Corner 11th Avenue Bulawayoife Street, Зимбабве
Тел .: 00 263 772 322 898
электронная почта: martha @ bulawayoseedcentre.co.zw
НАЦИОНАЛЬНЫЕ ИСПЫТАННЫЕ СЕМЕНА
Национальные испытанные семена
750 Lorraine Drive
Bluffhill
Harare
Telefax: +263 4 3102840 до 7
Электронная почта: [email protected] или [email protected]. BLYCHEM
Blychem
Blychem Limited, IBL Industrial Park, Riche Terre, MAURITIUS
Тел .: 00 230 203 9371
электронная почта: [email protected]
Координаты GPS: -20.129423, 57.516302
AGRIVET
Enceanivo
Мадагаскар
Тел .: 020 00 583 73/74
эл. Почта: [email protected]
BUILDERS DIRECT
Builders Direct
Haile Selassie Road, Blantyre, Malawi
Телефон: 00 265 182 4465
электронная почта: [email protected]
RADSEED Адрес
RAD132ED Подразделение «F» фермы 297a Leopards Hill Road, Лусака, Замбия
Координаты: S15.28.58 E028.26.22
Телефон: +260 963 748 161
Электронная почта: [email protected]
KIBO SEED
Kibo Seed Middle
Полковник Street, Arusha, Tanzania
Тел .: 0025 527 250 8179
электронная почта: kiboseed @ habari.co.tz
SIMLAW
Ангус Дуглас-Гамильтон
Elite Seeds Kenya Ltd.
Почтовый ящик 24509, Найроби-00502, Кения
Электронная почта: [email protected]
Телефон: +254 701 488848
Kasmed
2 KASMED
Lakeside Police Station Road, позади Мадинского университета науки и технологий, Lakeside Estate — Ashaley Botwe, ACCRA, Гана
Ссылка на GPS-координаты: Нажмите здесь
Тел .: 00233 2025 28128/00233 2442 50653
электронная почта: [email protected]
DOVI KUEVIAKOE
Dovi Kueviakoe
Ets Les Doigts Verts, 30 rue Kimaayou, Ablogame No1, Bp 8032, Lomé-Togo
Тел .: 00 228 90 12 56 54/00 228 99 45 45 44/00 228 99 61 16 84
e -mail: dovikueviakoe @ hotmail.com
Если в вашем регионе нет указанного дистрибьютора, свяжитесь с Марком Саксом, используя следующую информацию:
Марк Сакс
+27832500706
[email protected]
В чем разница между «неопределенными» и «детерминантными» помидорами ?
Часто задаваемые вопросы о выращивании томатов
Существуют ли разные виды листьев помидоров? Да, есть два типа листьев, обычные (RL) и картофельные (PL), и есть также варианты листьев для обоих типов (Rugose — более темно-зеленый лист с шероховатой поверхностью или Angora — пушистый, пушистый тип обычных листьев. .)
Обычный лист — наиболее типичный тип листа с зубчатыми краями. Существует множество вариаций размеров листьев и окраски листьев с различными оттенками зеленого или зелено-синего оттенка. Некоторые листья очень узкие и их иногда называют рассеченными, потому что они выглядят так, как будто их разрезал зуб пилой.
Лист картофеля обычно имеет меньше порезов или зазубрин на краю листа. Иногда на наиболее гладком краю листа бывает несколько крупных выемок.
В чем разница между «индетерминантными» и «детерминантными» помидорами? Детерминантные томаты или кустовые помидоры — это разновидности, которые вырастают до компактной высоты (обычно 3–4 фута). Определяет прекращение роста, когда плоды завязываются на верхней почке. Все томаты с растения созревают примерно в одно и то же время (обычно в течение 1-2 недель). Они требуют ограниченного количества опор и идеально подходят для посадки в контейнерах.
Индетерминантные помидоры будут расти и давать плоды, пока не погибнут от мороза. Они могут достигать высоты до 12 футов, хотя 6 футов — это нормально. Индетерминантные растения будут цвести, давать новые плоды и созревать одновременно в течение всего сезона. Они требуют значительных ставок для поддержки.
Следует обрезать или не обрезать побеги томатов? Никогда не обрезайте помидоры «детерминантного» типа. Вам нужны все фрукты, которые вы можете получить от этих более коротких растений.Индетерминантные сорта различаются по своей реакции на обрезку, некоторые, как сообщается, повышают урожайность, когда молодое растение обрезают до трех или четырех лоз. Я предпочитаю, чтобы растение давало стебли для лучшего плодоношения и лучшего листового покрова, чтобы защитить плоды от солнечного ожога. Тем не менее, мне нравится удалять большинство присосок в нижней 10-дюймовой части растения, чтобы обеспечить больший приток воздуха к основанию растений и снизить риск того, что фрукты коснутся земли, где могут появиться насекомые и болезни.Знайте, что удаление новых цветов ближе к концу вегетационного периода может помочь ускорить созревание зрелых плодов.
Обрезка нужна вообще? В обрезке нет необходимости. Однако, если вам нужны более высокие растения или огромные плоды, вам нужно обрезать лишние лозы, которые начинают формироваться там, где лист встречается с основным стеблем.
Оказывается, разные сорта томатов по-разному реагируют на удаление присоски. Для некоторых легкая обрезка (удаление первых четырех побегов) дает наибольший урожай; для других наибольший урожай не дает никакая обрезка.Поэкспериментируйте с любимым сортом.
Какое расстояние лучше всего подходит для моих томатов? Индетерминантные растения семейной реликвии могут стать очень большими (обычно 7 футов в высоту и 4 фута в ширину). Если вы сажаете один и тот же сорт подряд, я предлагаю расположить ваши растения на расстоянии 3 фута друг от друга. Если вы используете решетку из круглой проволоки, я рекомендую расстояние между ними 4-5 футов. Детерминантные растения можно сажать на расстоянии 2 футов друг от друга. Вы захотите разделить разные сорта минимум на 8 футов.
В чем разница между обычным помидором и семейным помидором? Последние 40 лет или около того, когда большинство людей говорили об «обычных» помидорах, они имели в виду гибридные помидоры, потому что они были наиболее широко доступны на рынках и в каталогах семян.Гибридные помидоры генетически созданы для определенной цели в интересах маркетинга и распространения (например, толстая кожура, чтобы они могли выдерживать вес огромного количества помидоров, сложенных в грузовике, более длительный срок хранения, чтобы они могли храниться неделю или дольше при хранении. рынок, или устойчивость к конкретным болезням). Слишком часто последним приоритетом гибрида был вкус. Тем не менее, есть несколько прекрасных на вкус гибридных помидоров, у которых есть преданные поклонники. Как и многие садоводы, я выращивал гибридные помидоры только ДО того, как открыл для себя превосходный вкус помидоров семейной реликвии.Фамильные помидоры — это томаты открытого опыления, семена которых передаются из поколения в поколение. Обычно они тонкокожие, очень ароматные и обладают естественной устойчивостью к болезням.
Можно ли сохранить семена гибридных помидоров? да. Однако такой помидор у вас не получится. Если вы хотите получить плод, идентичный плоду, который вы сажаете, вам нужно сделать это из томата открытого опыления или семейной реликвии. Одна из основных причин того, что помидоры из семейных реликвий так популярны, заключается в том, что, найдя любимый сорт помидоров из семейных реликвий, вы можете сохранить семена этого сорта для многих будущих поколений.
Почему помидоры из семейной реликвии такие «уродливые»? Красота в глазах смотрящего. Когда я слышу этот комментарий, это обычно исходит от человека, который пробовал только классический красный круглый помидор с чистой кожицей. Фамильные помидоры бывают разных «странных» форм, цветов и размеров. На них также могут быть отметины, которые некоторые могут посчитать неидеальными или непривлекательными (морда кошки, концентрические трещины, линии застежки-молнии или строчки, зеленые плечи) или глубокие складки или канавки.Мне нравится указывать новичкам в томатных реликвиях, что удивительное разнообразие физических свойств, присущих многим сортам томатов семейных реликвий, является, как и у людей, благословением. На самом деле, многие цвета и формы некоторых помидоров семейной реликвии больше напоминают драгоценности. А за лицом этих чудесных разнообразных реликвий скрывается ВКУС, который навсегда изменит ваше представление о помидоре.
Что я могу сделать, чтобы мои дети полюбили помидоры? Представьте им помидор, у которого есть что-то восхитительное во вкусе.Большинство детей никогда не пробовали вкусные помидоры. Я бы начал их с более сладких помидоров черри. (Белоснежка, Конфетная вишня Isis, Блондкопфчен, Кэмп Джой, Черная вишня, Желтая груша) Предложите им несколько видов, чтобы они могли различать вкусовые различия и выбирать фаворитов. Попробуйте дать им вырастить собственные помидоры и оценить их собственный урожай.
Что означает «количество дней до погашения»? Это количество дней от пересадки рассады в саду до появления первых созревших плодов.Со всеми моими описаниями помидоров на tomatofest.com у меня есть («Дни 65»)
Помидор — это фрукт или овощ? Обычно я отвечаю на этот вопрос так: «Как вы думаете, что это такое? И независимо от того, что они отвечают, я говорю:« Ты прав ». С ботанической точки зрения это фрукт, потому что он развивается из ботанической завязи, содержащей яйцеклетки. По заявлению правительства, он классифицируется как овощ, поэтому может облагаться налогом для получения дополнительных доходов.Если вы делаете ставку с другом, скажите: «Это фрукт», чтобы выиграть.
Какие помидоры лучше всего консервировать? Помидоры со вкусом. Хотя для консервирования чаще всего используются красные помидоры среднего размера, с высоким содержанием кислоты, любой цветной помидор подходит, если добавлено достаточное количество кислоты (лимонная кислота или лимонный сок), чтобы восполнить более сладкие (с низким содержанием кислоты) сорта. Я люблю нарезать помидоры разного цвета, выбрать смесь желтых сортов или консервированные помидоры определенного сорта.
Какие помидоры лучше всего подходят для контейнерной посадки? Раньше я выращивал почти все свои помидоры в контейнерах по всему дому. Вы действительно можете выращивать любой сорт в контейнере, если контейнер достаточно большой для адекватного питания, воды, роста корней и доступен для солнечного света. Чем больше ваша сеялка, тем лучше. Возможности размещения ваших растений в контейнерах ограничены, особенно если поверхность вашего плантатора представляет собой сплошной внутренний дворик. В этих обстоятельствах я использовал колья в почве для сеялки и, по возможности, привязываю стебли сверху (накануне крыши, патио наверху, если вы находитесь в квартире и т. Д.) Посадка детерминантных и полудетерминантных сортов томатов менее проблематична, поскольку для них не требуется больших ставок, если они вообще нужны. Смотри мой детерминантные сорта. Как правило, для выращивания в контейнерах лучше подходят средне- и мелкоплодные сорта. Самое главное, чтобы ваши контейнеры были хорошо освещены солнечным светом.
Мульчировать или не мульчировать помидоры? Я верю в мульчирование. Польза доказана. Согревает почву, удерживает влагу в почве и задерживает сорняки.Я предпочитаю пластиковую мульчу (прозрачную, черную или красную) органической.
Ошибки и вредители сада:
Как избавиться от насекомых-вонючих и листоногих насекомых? Вот пара ссылок, которые могут быть вам полезны.
Durham Extension Master Gardeners
Сельское хозяйство и природные ресурсы, Калифорнийский университет
У меня проблема с белками. Они съели мои помидоры. Если они едят только ваши спелые фрукты, вы можете попробовать собрать помидоры раньше, чем они станут полностью спелыми, чтобы завершить созревание в помещении. Вы также можете попробовать предоставить белкам источник воды, подальше от ваших томатов. Помимо этого, вам, возможно, придется предоставить вашим помидорам физический барьер от этих вредителей, например сетку. Или прибегнуть к живому ловушке зверей и отгонке их.
Что я могу сделать с помощью органических средств, чтобы предотвратить нападение таких вредителей, как рогатые черви, на мои помидоры в жарких и влажных районах Южной Флориды? Кроме того, как я могу уменьшить грибковые заболевания, которые распространены здесь, во Флориде? Во-первых, если вы не можете управлять рогатыми червями или гусеницами, собирая их вручную (кстати, куры их любят), тогда BT, который является органическим пестицидом, который использует естественные патогенные бактерии bacillus thuringiensis (отсюда и название BT ) убьет тварей, прежде чем они станут достаточно большими, чтобы съесть ваши растения.BT съедается, и клетки BT прорастают внутри вредителя, вызывая смерть через несколько дней. Более крупных гусениц, таких как рогатый червь, следует опрыскивать БТ, чтобы он подействовал.
Использование мульчи поможет предотвратить появление грибка, так как почва не попадет на нижние листья. Кроме того, поливайте растения только у основания растений, не смачивая листья. Желательно, чтобы нижние листья были как можно более сухими, открыв пространство между растениями для достаточного притока воздуха. Если вы обнаружите какие-либо дефекты или поврежденные нижние листья, удалите их, чтобы споры не распространились на окружающие листья.Я лично не опрыскиваю свои растения, но если вы хотите, то медный спрей — это стандартное средство от органических грибков. Как только грибковая проблема обнаружена, лучше всего отреагировать как можно скорее, прежде чем она начнет распространяться.
Я живу в высокогорной стране. Какие сорта томатов мне подходят больше всего? Есть много вариантов помидоров, которые лучше подходят для вашего короткого сезона и более прохладного климата. Ищите более короткие сорта с ранним сроком созревания (50-65 дней) Азойчка, Сашин Алтай, Раннее чудо и Новый 50 день Бакби и многие другие.
Я только что переехал во Флориду из холодной страны. Какие помидоры здесь хорошо растут? Флорида прекрасно подходит для выращивания помидоров. Однако разные условия выращивания (жаркие и влажные) заставят вас задуматься о выращивании томатов по-разному. Лучше всего спланировать даты начала для ваших помидоров так, чтобы у вас было цветение до или после самой влажной и жаркой части сезона. Помните, что от семени до закладки помидоров проходит примерно два месяца, а от созревания помидоров — еще два месяца.Вот несколько разновидностей, которые я нашел успешными для жарких / влажных регионов, в которых вы находитесь: Arkansas Marvel, Atkinson, Creole, Florida Pink, Homestead 24, Neptune, Tropic.
У меня есть мех на помидорах некоторых моих растений. Это необычно? У некоторых сортов томатов есть легкий пушок на плодах, а у других он есть на фруктах и растениях. У некоторых сортов есть легкий пушок на плодах, когда они молодые, но затем он исчезает, когда плоды созревают.Есть сорта, в которых такая нечеткость характерна и предпочтительна, например Garden Peach и Wapsipinicon, которые одновременно восхитительны и полны восхитительных ароматов.
Можно ли выращивать помидоры черри для приготовления соуса? Ну, из помидоров черри можно приготовить соус. Однако, как правило, из помидоров черри НЕ рекомендуется использовать для приготовления хорошего соуса, потому что в фруктах слишком много семян и слишком много геля, а мякоти недостаточно. Лучшие сорта томатов для приготовления лучшего соуса — это хороший сорт томатов в пасте, как и любой из сортов Сан-Марцано, паста амишей или длинный том.Мой фаворит — Сан Марцано Редорта.
Я не могу найти пару гибридных сортов томатов, которые моя семья считала фаворитами в моей юности. Некоторые гибридные помидоры со временем становятся недоступными? Родители любого гибридного томата являются собственностью компании, создавшей гибрид. Любой гибрид может быть снят с производства или заменен «улучшенным» гибридом с течением времени из-за его непопулярности и, следовательно, больше не доступен для покупки или выращивания.(Если вы не найдете более старые сохраненные семена.)
Какой фиолетовый или красный помидор лучше всего подходит для выращивания в контейнерах на жарком и влажном Юге? Вы можете выращивать ЛЮБОЙ помидор в контейнере. Речь идет о размере контейнера, подходящего для какого сорта помидор. Для высоких неопределенных сортов помидоров вы должны выбрать горшок не менее 10 галлонов (15 галлонов лучше). А для детерминантных, более коротких или карликовых сортов помидоров подойдет горшок на 5 галлонов. Для высокорослого пурпура хорошим выбором будет Cherokee Purple, Paul Robeson или Black From Tula.Для более короткого фиолетового: Black Sea Man или Pride of Flanders. Для высокорослого красного цвета — Brandywine, OTV, Aussie, Good Old Fashioned Red. Для более короткого красного есть много: Aurora, Bison, Bush Beefsteak, Sophie’s Choice и Tiny Tim — хороший выбор.
Моему отцу нравятся более крепкие кислые сорта помидоров. Что такое помидор с кислотой во вкусе? Чтобы отреагировать на кислые свойства помидора, необходимо некоторое объяснение. Мой дорогой друг и Крейг ЛеУлье, автор «Эпических помидоров», вероятно, объяснил это лучше всего.
«Несколько десятилетий назад Министерство сельского хозяйства США провело крупномасштабные испытания сотен сортов томатов — различных цветов, форм и размеров. Оказалось, что диапазон pH (истинный уровень кислотности) томатов находится в очень, очень узком диапазоне — они по сути, все они «кислые» (pH обычно находится в диапазоне 4,1-4,2 или около того), но воспринимаемая кислотность (как эта кислота проявляется или нет) широко варьируется — вот почему помидоры описываются как очень терпкие / от кислого до очень сладкого / мягкого, даже до безвкусного.Уровень сахара в помидорах сильно различается. Как и в случае с винами, более высокий уровень сахара маскирует кислотность, и, конечно же, имеет место обратная сторона — низкий уровень сахара позволяет проявить кислотность ». Итак, ваш отец ищет помидор с низким содержанием сахара — достаточно низким, чтобы позволить кислотности проявить некоторую смелость. И найти это можно независимо от цвета помидора. Например, Reds: Good Old Fashioned Red, Jumbo Red Эндрю Рахарта, Rutgers. Черные: Поль Робсон, Черный принц, Черный из Тулы.Желтый / оранжевый: Amish Gold, Azoychka, Flamme, Aunt Gertie’s Gold. Полосатый: Зеленая зебра, Черная зебра.
Важно помнить, что вкус субъективен и может сильно отличаться от человека к человеку. Один и тот же сорт может считаться сладким для одного человека или слегка кислым для другого.
Помимо личного восприятия сладости каждого человека, существует научный уровень сладости каждого помидора, измеряемый в бриксах. (1 градус Брикса равен 1 грамму сахарозы, растворенной в 100 граммах раствора, поэтому чем выше уровень Брикса, тем больше растворенного сахара, что приводит к более сладкому вкусу.)
В целом, большинство томатов хорошо сбалансированы между сладкими и кислыми. Тем не менее, многие из белых сортов более сладкие и могут показаться безвкусными, потому что сладость затмевает кислоту.
Зеленые помидоры считаются сладкими или терпкими? Они могут быть либо более сладкими, но сбалансированными (например, Green Giant, Aunt Ruby’s Green или Cherokee Green), либо с меньшим содержанием сахара и, следовательно, иметь лимонную терпкость (например, Green Zebra и Green Grape).
Можете ли вы обобщить, будет ли помидор более сладким или терпким по цвету помидора? Обычно нет, потому что все цвета томатов могут иметь разное содержание сахара. Раньше я думал, что красные, пурпурные и черные помидоры имеют самый смелый, самый кислый вкус, но я обнаружил одинаковое качество во всех цветах, за исключением большинства белых.
Какие термины чаще всего используются для описания томатного вкуса? Обычно я использую следующее: я сравниваю: сладость с терпкостью (или кисловатостью), сложная с простой, полнота с мягким.
No related posts.
Автор: alexxlab
Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий *
Имя *
Email *
Сайт

2019 © Все права защищены. Карта сайта