Уход за помидорами в теплице из поликарбоната на даче

Выращиваем помидоры в теплице из поликарбоната

Все больше дачников отдают предпочтение поликарбонатным теплицам. Они легко монтируются, просты в уходе, долговечны. Поэтому в статье мы рассмотрим особенности выращивания и уход за помидорами в теплице из поликарбоната.

Уход за помидорами после высадки в теплицу

Высаженная на постоянное место рассада помидор нуждается в должном уходе, без которого прижиться и набраться сил ей будет сложно. Уход за помидорами после высадки в теплицу не вызовет затруднений, если вам будут известны основные его правила.

Высаживание в теплицу рассады помидор

Полив

Первый полив проводят после посадки томатов в грунт. Он должен быть обильным и промочить почву на 15-20 см, чтобы обеспечить хороший контакт корней с почвой. В противном случае молодые саженцы будут плохо приживаться и долго болеть, отставая при этом в развитии и усложняя уход за томатами в теплице.

Совет

При выращивании помидор в поликарбонатной теплице наиболее эффективной считается капельная система орошения.

Капельный полив помидорной рассады

Второй полив проводят не ранее, чем через неделю, а последующие — по мере подсыхания верхнего слоя почвы. После каждого полива, когда верхний слой почвы немного подсохнет, его нужно взрыхлить, тем самым обеспечивая доступ воздуха вглубь для доставки к корневой системе кислорода.

Не менее важно и проветривание теплицы после поливов. Для этого открывают все имеющиеся форточки, иначе на поликарбонатных стенках и крыше образуется конденсат, а влажность воздуха повысится до недопустимых пределов.

Важно

Выращивание помидор в теплице обязательно должно проводиться при оптимальной влажности воздуха — 75-80%.

Подвязка томатов

Подвязанные кусты лучше освещаются и проветриваются, нежели раскинутые на земле, что снижает риск распространения грибковых заболеваний. По этой причине уход за томатами в теплице из поликарбоната обязательно должен включать подвязку кустов к опоре.

Подвязка помидоров в теплице

Через неделю после пересаживания, когда рассада акклиматизируется, садоводы проводят подвязку двумя способами:

• Индивидуальным – при котором каждый куст подвязывают к отдельной опоре. В качестве опор могут служить деревянные колья, металлические или пластиковые штыри. Кусты подвязывают с помощью веревки или проволоки. Некоторые огородники отдают предпочтения пластиковым крючкам для подвязки заводского производства.
• Шпалерным – когда в ряду устанавливают колья на расстоянии 1,5-2 м, и натягивают на них проволоку или шпагат в нескольких горизонтальных проекциях. Выращивание томатов со шпалерным способом подвязки более удобно в том случае, если культивируют высокорослые сорта. В этом случае по мере роста помидоров всегда есть возможность обустроить новый ряд шпалеры сверху.

Подкормка помидоров

Высаженные помидоры в теплице, технология выращивания которых проводится по всем правилам, не нуждаются в особом уходе. Но для хорошего развития растения томаты нуждаются в подкормках с большим содержанием азота, ускоряющих рост зеленой массы кустов. В качестве удобрений используют такие питательные растворы:

• Коровяк. Пол ведра навоза залить водой и дать настояться неделю, после чего 1 л полученной жижи растворить в 9 л воды. Поливать помидоры по 1 л под каждый корень.
• Куриный помет. Готовят раствор так же, как и коровяк, в той же пропорции.
• Зеленый настой. На 50 л воды понадобиться ведро навоза, 5 кг рубленых сорняков или любой другой травы, 1 стакан золы. Смешанные компоненты оставляют бродить на солнце 7-10 дней, после чего жидкость процеживают и разводят водой до 100 л. Норма внесения зеленого настоя под каждый корень – 1 л.

Брожение зеленого настоя для подкормки томатов

• Комбинированный. Томаты в теплице, выращивание и уход за которыми включает внесение таких подкормок, получают все питательные микро и макроэлементы, и рост их ускоряется. Для самостоятельного приготовления подкормки на 10 л воды используют 1 л коровяка, 1 спичечный коробок суперфосфата или нитрофоски, и пол стакана золы. Норма расхода – 0,5 л под каждый корень.
• Химический. В качестве первой подкормки используют такие удобрения как аммиачная селитра и мочевина из расчета 1 ст. ложка на ведро воды.

Совет

Внесение любой подкормки под помидоры нужно проводить только после полива.

Особенности ухода за помидорами в период цветения

Помидоры, выращивание и уход в теплице за которым организованы на должном уровне, вскоре после посадки выбрасывают цветочные кисти. От правильного обращения с ними в этот период зависит количество и качество будущего урожая.

Уход за томатами в теплице во время цветения

Полив во время цветения

В период бутонизации и цветения первых двух кистей норму полива томатов сокращают до 1-2 л на каждый куст, с интервалом между поливами 5-7 дней. Делают это для сдерживания роста зеленой массы и стимулирования образования завязей. Помидоры, посадка и уход в теплице за которыми выполнены с соблюдением всех нюансов, выпускают многоцветковые кисти с ярко-желтыми цветками.

Проветривание теплицы

Важно

В теплицах из поликарбоната не должно быть конденсата, стенки теплицы должны быть сухими внутри на протяжении всего сезона, иначе помидоры заболеют фитофторой. Именно это основная цель регулярного проветиривания.

Организовать хорошее проветривание важно на всех этапах развития помидорного куста, особенно в период массового цветения, когда осуществляется уход за томатами в июле в теплице. Избыточная увлажненность воздуха негативно сказывается как на оплодотворении цветков, так и на вкусе зрелых плодов в дальнейшем (снижается содержание сахара в них). Более того, открытые форточки при проветривании дают доступ насекомым для опыления.

Система автопроветривания в теплицах из поликарбоната

Многие дачники не имеют возможности постоянно находиться на участке и своевременно открывать теплицу на проветривание, что чревато повышенной влажностью внутри ее, а порой и перегревом растений. В этом случае целесообразно будет приобрести автоматическую систему проветривания, которая, реагируя на температуру и влажность воздуха, сама будет открывать, и закрывать окна.

Опыление

Особое внимание стоит уделить опылению цветков. Томаты – самоопыляемая культура, но в условиях закрытого грунта пыльце нужно помочь попасть на пестик.

Привлечение насекомых для опыления томатов естественным путем

Опыляются томаты при выращивании в закрытом грунте двумя способами:

• Естественным. В ветреную погоду открывают двери теплицы и форточки на противоположной стене, тем самым, внутри создают движение воздушных потоков, которые сбивают и перемещают цветочную пыльцу. Уход за помидорами в теплице с целью опыления предполагает заманивание насекомых (пчел и шмелей). Для этого высаживают медоносные растения, такие как бархатцы, базилик, мята. Баночки с сахаром или ароматным вареньем вблизи открытых окон и дверей также помогут в этом.
• Искусственным. Далеко не всегда выращивание томатов в теплице из поликарбоната возможно с природным (естественным) опылением цветков. В таких случаях прибегают к принудительному опылению. Для этого достаточно встряхнуть цветочные кисти, или пройтись по ним зубной щеткой или кисточкой для рисования.

Искусственное опыление помидор в теплице значительно увеличивает завязь плодов

Пасынкование

Выращивание помидоров в теплице из поликарбоната не принесет ожидаемого результата, если вовремя не проводить пасынкование кустов. Дело в том, что во время роста помидорный куст образует множество боковых стеблей (пасынков), и все силы расходует на них.

Формируют кусты высокорослых сортов помидор в один стебель, полностью удаляя боковые побеги. Пасынки с куста желательно выламывать пальцами, так стебель меньше травмируется. После 7 плодовой кисти основной стебель высокорослых помидор прищипывают.

Пасынкование томатов в теплице из поликарбоната

Средне и низкорослые помидоры в теплице, посадка и уход за которыми проще, чем за высокорослыми, формируют в два-три стебля. Для этого над первой цветочной кистью оставляют резервный побег, который продолжит расти после остановки роста основного стебля. Третий побег оставляют над второй кистью. Все побеги, расположенные выше второй кисти, удаляют.

Подкормка во время цветения

В фазе цветения необходима подкормка томатов в теплице из поликарбоната удобрениями, содержащими калий и фосфор. Основной упор делается на внекорневые подкормки, так как в этом случае необходимые элементы усваиваются растениями быстрее.

В качестве удобрений используют суперфосфат (2 ст. л/ 10л воды), монофосфат калия (2 ст. л/10 л воды), а также комплексные удобрения (Растворин, Мастер-агро для томатов).

Выращивание помидор в теплице из поликарбоната с использованием подкормок, приготовленных по народным рецептам, тоже дает неплохие результаты. Среди популярных подкормок можно выделить:

• Молочный раствор с йодом. 1 л молока, 15 капель йода, 10 л воды;
• Дрожжевая подкормка. 10 г дрожжей и пару ложек сахара на ведро воды, вносят удобрение под корень;
• Выдержка из древесной золы. 1 л золы залить 1 л кипятка и оставить до полного остывания, после чего разбавить водой до 10 л;
• Настой крапивы. Молодые стебли и листья крапивы проварить 5-10 минут, дать раствору настояться.

Внекорневые подкормки помидоров проводят каждые 7-10 дней.

Для стимулирования образования завязи во время цветения томаты обрабатывают раствором борной кислоты, для приготовления которого 5 г (или 1 ч. л.) препарата растворяют в 10 л воды, или опрыскивают препаратом «Завязь».

Профилактика заболеваний

В период цветения томатов уход за помидорами включает профилактические обработки против болезней медным купоросом, или препаратами Фитоспорин, Фундазол, Тату.

Профилактическая обработка необходима, чтобы томаты в теплице не болели

Из народных средств для профилактики заболеваний применяют:

• Раствор сыворотки. 1,5 л на 10 л воды;
• Настой чеснока. 1 кг чеснока или стрелок порубить и залить 10 л воды, дать настояться 7 дней, после чего процедить и опрыскать томаты.
• Для профилактики вершинной гнили томаты опрыскивают раствором кальциевой селитры (40 г удобрения на 10 л воды).

Узнать подробно о защите томатов от фитофтороза можно из нашей статьи.

Цветущие томаты — выращивание и уход в теплице видео

Правила ухода за помидорами в период плодоношения

Во время плодоношения требуется правильный уход за помидорами в теплице. В этот период потребность в питательных веществах помидорных кустов меняется.

Томаты в теплице в период плодоношения

Полив во время созревания плодов

Когда плоды начитают наливаться, полив томатов в теплице увеличивают. Проводят его каждые 2-3 дня, а при сильной жаре ежедневно. Почва должна быть увлажнена на глубину 25-30 см.

В период плодоношения нельзя допускать пересыхания почвы, следует обильно поливать помидоры, иначе плоды будут трескаться. Форточки теплицы в период, когда начинают зреть плоды, всегда должны оставаться открытыми для стабильного поступления кислорода.

Необходимые подкормки

Выращивание помидор в теплице подразумевает регулярное внесение подкормок. В период плодоношения вносят азотсодержащие или комплексные минеральные удобрения.

В качестве удобрений в этот период используют навозную и пометную жижу, гумат натрия, суперфосфат. Возможно комбинирование органических и минеральных удобрений. Например, раствор с содержанием коровяка (1 л), комплексного удобрения (1 ст. л.) и марганца (1 г).

Удобрения в период плодоношения томатов вносят исключительно под корень, так как внекорневые подкормки имеют определенный срок действия, в течение которого употреблять в пищу томаты нельзя.

Выращивание томатов в теплице из поликарбоната видео

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая, как и уход за помидорами в теплице из поликарбоната имеет свои особенности. Снимают плоды по мере их созревания, в некоторых случаях требуется ежедневный сбор. Затягивать со снятием помидор с куста не стоит, так как чем чаще их срывают, тем быстрее будут зреть следующие.

Сбор урожая томатов в теплице

Снимать томаты лучше в утренние часы теплого дня. Их можно собирать как полностью созревшими, так и бурыми, они быстро доспеют в темном месте.

В конце сезона, когда уход за помидорами в теплице сводится к сбору урожая и удалению отплодоносивших кустов, для быстрого дозревания плодов можно прибегнуть к некоторым хитростям:

• Немного выдернуть кусты томатов. Так к плодам быстрее начнут поступать питательные вещества, и созревать они будут быстрее.
• Обрывать все листья возле плодовой кисти, чтобы снимать урожай как можно быстрее.

Собранные плоды сразу сортируют по степени зрелости. Переспевшие и спелые плоды употребляют в пищу или консервируют, а бурые и зеленые закладывают на дозаривание (так называют дозревание в домашних условиях) в темное место, где они могут храниться 2,5 месяца.

Итог

Выращивание томатов в теплице из поликарбоната – довольно хлопотное занятие. Но, при соблюдении основных правил ухода за ними, вырастить щедрый урожай крупных и сахаристых томатов под силу каждому огороднику.

как поливать, подвязывать и на каком расстоянии сажать

Известно свойство помидор – теплолюбивость, поэтому не всегда удается довести плоды томатов до полной зрелости на открытом воздухе. Использование теплиц для выращивания овоща является идеальным вариантом для тех, кто проживает в регионах с умеренным климатом. Но существуют свои особенности агротехники помидора в тепличных условиях. Знание их поможет добиться высоких урожаев вкусных томатов.

Способы посадки помидор в теплице

Существует два метода высаживания томатов в теплице. О каждом из них полезно иметь представление.

Правильная посадка семенами в грунт

Несмотря на то, что в теплице температура воздуха повышается в течение дня благодаря яркому мартовскому солнцу, ночами там холодно. Для посадки семян необходимо их заранее закалить. Для этого после замачивания материал помещают то в холодильник, то в теплую воду. Теперь проклюнувшиеся семечки готовы расти.

Важно, чтобы ночами температура не опускалась до минус пяти градусов.

Избежать этого поможет специальный обогрев закрытого помещения. Он бывает:

• биологическим с помощью свежего навоза;
• печным;
• электрическим.

Посеять семена в феврале можно набив теплицу горячим навозом

Набив тепличное помещение лопатой горячим навозом в конце февраля, можно посеять семена. Тепла им хватит до середины мая. Разогревают навоз, поливая его горячей водой, посыпая негашеной известью.

Хорошо тепло удерживают укрытия стен из матов в два слоя. Спустя три дня, навоз разравнивают, на него насыпают грунт. В него можно высаживать семена томатов. Ускоренный рост закаленных сеянцев позволяет им давать плоды на месяц – полтора раньше, чем на грядках огорода.

Как сажать рассаду помидоров

Рассадным способом выращивать томаты проще. Имеются некоторые нюансы высаживания семян и появившихся ростков. Весной сеют помидоры на рассаду в теплицы

не раньше 20 марта. Как только она достигнет возраста в шестьдесят дней, можно посадить или рассадить ее на постоянное место в помещении, например, на подоконнике.

Для рассады важна температура воздуха – она днем должна доходить до отметок восемнадцати градусов, ночью – шестнадцати. Поливать рассаду стоит в первый месяц трижды. Воду используют теплую, хорошо отстоянную. При появлении первых ростков переходят на поливку до одного раза в неделю.

Пикированную рассаду садить на место, подготовив слой земли в 17 сантиметров, затем подсыпая его на двадцать сантиметров. Грунт должен состоять из равных частей перегноя, дерновой земли с добавлением небольшого количества речного песка.

Перед высаживанием рассады в лунку добавляют древесную золу

Перед тем как сажать в каждую подготовленную лунку или борозду кладут по пятьдесят грамм древесной золы, тщательно перемешав с землей. Высаживание ростков томатов производят глубоко, достигая дна стеллажей.

Вытянувшаяся рассада – особенности посадки

При нехватке освещения, излишнем поливе рассада становится длинной.

Из-за тонкого стебля часто сеянцы помидоров ломаются, поэтому при пересадке необходимо соблюдать ряд правил:

1. Для посадки саженцевых ростков подойдет пасмурный день или утром с невысокой температурой воздуха.
2. Длинный стебель укладывается в посадочной ямке колечком. Можно уложить кусутик горизонтально, оставив на поверхности стебель, какой имеет длину не более сорока сантиметров или, наоборот, оставив большую часть под землей.
3. Обрывают нижние листочки и пасынки на стебле.
4. Осторожно подсыпают грунт в ямку, стараясь не повредить ростки.
5. Вбивают рядом колышек, к которому привязывают рассаду.
6. В конце процедуры кустики поливают.

Если в начале роста вытянувшиеся ростки будут отставать в развитии от своих собратьев, то после образования новых корней томаты станут сильнее.

Что такое квадратно-гнездовой способ высадки

При высадке семян или рассады помидор в грунт используют квадратно-гнездовой метод, который сделает уход за помидорами проще. И для растений лучше будет проходить усвоение питательных веществ. При такой посадке каждому кустику хватит света.

Схема высаживания помидор квадратно-гнездовым способом такая:

1. В одно гнездо 70х70 сантиметров помещают два-три растения штамбовых и детерминантных видов.
2. Скороспелых помидор достаточно два на одно гнездо.
3. Со средними и поздними сроками вызревания – по одному растению. При увеличении гнезда на двадцать сантиметров можно высадить и по два помидора, немного уменьшив плотность посадки.

После посадки необходимо чаще проветривать, что позволит избежать распространения грибковых заболеваний в закрытом помещении.

Для предотвращения появления грибка теплицу нужно тщательно проветривать

Лучшие сроки посадки помидор

Правильно выбранный срок посадки помидор играет важную роль в получении хорошего урожая.

Своевременно пришедшая весна со стабильной погодой – главное условие высадки овощной культуры кроме должного ухаживания и режима полива. Для рассадного метода выращивания высадку ее в необогреваемую теплицу производят в первой декаде мая.

При этом необходимо дополнительно утеплять стены закрытого помещения, прикрыв матами.

В регионах с теплым климатом обогреваемые теплицы готовят для помидор в марте, а с умеренным, в том числе Западная Сибирь, Новосибирск, Красноярск – в конце апреля. Весеннее солнце позволит получить помидорам достаточно для их роста тепла и света.

Размещение томатов в тепличном помещении

В соответствие с выбором сорта помидор, конструкции теплицы производят и посадку молодых кустиков:

1. Для индетерминантных томатов выбирают шахматное расположение кустиков. Их нужно разместить в ряды с расстоянием между ними не более восьмидесяти сантиметров. Расстояние между растениями составит половину метра при формировании в один стебель, а в два – семьдесят сантиметров.
2. Детерминатным видам необходимо расстояние между рядами в полметра. Удаленность кустиков друг от друга в тридцать сантиметров тем, которые выращивают в два или три стебля.
   Она сокращается до нормы двадцати пяти единиц, если формируется один стебель.

При посадке в один стебель расстояние между кустами можно сократить до 25см

Соблюдать правила размещения помидор важно, иначе им не хватит питательных веществ, влаги, света и воздуха.

Скученность посадок приводит к возникновению болезней у помидор. Выращивание крепких и рослых растений при их загущении затрудняется.

Оптимальная ширина грядок

Устройство грядок зависит от площади тепличного помещения. При стандартной площади 3х6 грядкам подойдет место вдоль стены. Качественное освещение грядки будет при ее направлении на запад.

Высоту грунта по отношению к дорожке делают в 40 см. Шириной грядка может быть в 60 или 90 см. Для полноценного ухода потребуется дорожка чуть менее полуметра шириной.

Необходимо позаботиться о расположении необходимого оборудования и о достаточной ширине дорожек. Это позволит производить должный уход за грядками томатов.

Необходимо заранее продумать достаточную ширину дорожек в теплице

Особенности расположения низкорослых и высокорослых сортов

Для грамотного размещения томатных кустов можно воспользоваться такими рекомендациями:

1. Высокорослым сортам подойдет высаживание в два ряда, так как у них оставляют в гнезде по два стебля. И расстояние между рядами достигает восьмидесяти сантиметров.
2. Идеальной будет высадка в середине помещения высокорослых сортов, по бокам – низкорослых. При созревании в разные периоды можно собирать урожаи помидор постоянно.
3. При скромных размерах тепличного помещения высокорослым устраивают грядку в один ряд по бокам, а низкорослым – в два ряда посередине помещения.

Продумать расположение разных сортов растений и выбрать подход к посадке необходимо заранее.

Теплицы из поликарбоната: нюансы выращивания

Из преимуществ теплиц из поликарбоната можно выделить:

• маленькую массу;
• долгое служение;
• низкую теплопроводность;
• высокую светопроницаемость.

Выращивать садовые помидоры в таких теплицах просто.

Теплица из поликарбоната

Агротехника томатов в теплице из поликарбоната: сроки посадки, расстояния между кустами

В первые майские дни можно начинать посадку рассады в поликарбонатную теплицу. В это время сеянцы уже имеют крепкую корневую систему, толстый стебель, одну-две цветочных кисти.

После закаливания рассады на открытом воздухе в течение двух недель ее опрыскивают раствором борной кислоты. Это предотвратит опадание бутонов. Перед посадкой по два нижних листка на ростках удаляют. Схема расположения растений такая же, как в обыкновенных теплицах.

Высадка пошагово

Перед высаживанием помидор в теплицу необходимо внести в подготовленные грядки перегной, торф, удобрения фосфатного и калийного типа. Для дезинфекции грунта его нужно обработать — опрыскивают раствором перманганата калия или выполняется обработка препаратом Заслон.

Для дезинфекции грунта производится обработка препаратом Заслон

В подготовленные лунки размещают рассаду, применяя квадратно-гнездовой или ленточно-гнездовой способ. Глубина лунок не более двадцати сантиметров. Для лучшего усвоения фосфора, который необходим помидорам для правильного развития, в лунки добавляют древесную золу.

Погружение рассады производят до первого настоящего листка.

В зависимости от влажности почвы и воздуха в теплице поливают саженцы по два – три литра на кустик. Хорошо приживутся помидоры, высаженные вечером в пасмурную погоду.

Требования к уходу за посадками

Для активного роста помидор в теплице из поликарбоната необходимо создать условия:

• температуру воздуха в 22 градуса, но не выше 25, почвы – свыше пятнадцати.
• проветривание для притока свежего воздуха в помещение;
• сохранение уровня влажности на отметке в 70 процентов.
• полить по мере подсыхания верхнего слоя грунта;
• подкормку с внесением монокалийфосфата и нитрата калия еженедельно вместе с поливом;
• проведение опыления с потряхиванием кустов в период цветения.

Соблюдение всех правил ухода за помидорами в теплице из поликарбоната приведет к постоянному плодоношению кустов.

Полив производится по мере подсыхания верхнего слоя почвы

Секреты выращивания

Не секрет, что получить высокие урожаи томатов в ранние сроки можно только, выращивая их в теплице. Кроме этого растения в защишенном грунте меньше подвергаются нападениям вредителей, не страдают от болезней.

Исправную работу вентиляционного канала теплицы обеспечивают так: тщательно и регулярно протирают стенки конструкции. Если правильно подобрано место для установки теплицы – хорошо освещенное, без затенения со стороны деревьев, построек, то свет беспрепятственно будет в нее проникать.

Перед началом подготовки рассады томатов для теплицы необходимо подобрать такие сорта растений, которые могут прекрасно произрастать в тепличных условиях.

Подготовка и дезинфекция грунта для будущих грядок обязательна, от этого зависит здоровье растений.

В опылении помидор помогут насекомые. Привлечь в теплицу пчел, шмелей, ос можно сладким забродившим компотом, квасом.

Повышает сопротивляемость томатов болезням опрыскивание медным купоросом, кипятком.

Правила ухода

Уход за помидорами, которые выращиваются в теплицах, отличается от тех, что растут в открытом грунте.

Особенности ухаживания после посадки рассады

Чтобы капли не попадали на листья отлично подойдет капельный полив

Для молодых сеянцев важно проводить своевременный полив, внесение оптимальных доз удобрений. Через неделю после посадки растений их начинают поливать. До цветения полив осуществляют с перерывом в пять дней. На один квадратный метр – одно ведро теплой воды. Поливают под корень, стараясь, чтобы капли влаги не попали на листья. Подойдет и капельный способ полива.

Через две недели после посадки осуществляют подкормку кустов коровяком, разведенным в воде на пятьсот миллиграмм – десять литров, добавляют десять грамм аммиачной селитры, пятьдесят – суперфосфата, пятнадцать – хлористого калия. Следующий раз после появления цветов, созревания плодов нужно обрабатывать удобрениями, увеличивая количество минералов в два раза при растворении в ведре воды.

В чем разница ухода в теплицах и парниках

Парники используют для плавного перехода рассады из домашних условий в открытый грунт. Поэтому сроки и правила посадки помидор одинаковы как для теплиц, так и парников.

Выбор места для парника и теплицы должен проходить с учетом уровня залегания грунтовых вод.

Он не может превышать двух с половиной метра от поверхности почвы. Чтобы почва не обсыпалась со стенок парника, их обшивают досками. Устанавливают парники на южных склонах участка, это позволит избежать затопления территории.

Парник необходимо устанавливать на южной стороне участка

Методы подкормки

Подкармливать помидорные кусты необходимо в период бутонизации и образования плодов. Каждый месяц вносят удобрения или компост в междурядья. Приобретают удобрения в специализированных магазинах с учетом важности присутствия большого количества азота в них.

Подойдет для подкормки коровяк, птичий помет, минеральные добавки. Все виды удобрения разводят в ведре воды и вносят после полива кустов. На квадратный метр достаточно ведра раствора.

Когда проветривать

Чтобы растения получали больше воздуха, света, необходимо открывать двери теплицы для проветривания. Процедура поможет снизить повышенную температуру и влажность воздуха. Высокие параметры влажности, жара не даст плодам завязываться, опыление замедлится.

В жаркую погоду надо устраивать сквозняк, открыв теплицу с обеих сторон.

Проветривание входит в меры профилактики фитофторы. В хорошую сухую погоду можно оставлять теплицу открытой и на ночь.

Как посадить, чтобы собрать хороший урожай

Большой урожай — мечта каждого огородника

Получение большого урожая сочных плодов – мечта каждого огородника. Для этого важно соблюдать сроки посадки овощей, когда температура в теплице будет сохраняться и в ночное время на уровне двадцати пяти градусов тепла.

Лучше расти будут помидоры в поликарбонатных теплицах. Но при жарком лете достаточно подержать кустики первое время под пленкой. Хотя именно в теплице собирают урожаи томатов раньше и чаще.

Выбор сорта помидор немаловажен. Есть томаты, которые в теплице дают богатые сборы, а в открытом грунте спеют плохо. Лучше всего выбирать гибриды, которым не нужно опыление и они превосходно плодоносят. Отмечают и устойчивость гибридных видов к заболеваниям, препятствующим повышению урожайности.

Как помогает сода

Для профилактики мучнистой росы на помидорах используют пищевую соду. Для приготовления раствора берут четыре литра воды, добавляют столовую ложку соды и половину чайной ложки жидкого мыла. Хорошо размешав, проводят опрыскивание кустов томатов в теплице один раз в неделю.

Особенности подвязки

Большинство видов помидор требует подвязки стеблей к колышкам. Подвязку растений проводят с учетом сорта. Скороспелым и низкорослым сортам она необязательна.

Низкорослые сорта томатов не нуждаются в подвязке

Как подвязать тепличном помещении

Разницы в подвязке растений в теплице из поликарбоната и простой нет.

В качестве материала никогда не используют проволоку, прочную леску, суровую нить, тонкую бечеву. Такие материалы легко перережут стебель. Полоски из ткани шириной в два-три сантиметра – лучший выбор. Перед процедурой обязательно их дезинфицируют, ошпарив кипятком или простирав с хозяйственным мылом.

Возле помидор вбивают колышки длиной выше стеблей на 30 см и свободно привязывают стебель к ним.
Еще один способ подвязки – устройство шпалер. Вдоль грядок вбивают колья, натягивая между ними в несколько рядов проволоку, прочную бечеву. Во время роста томатов, их заправляют за проволоку или подвешивают кисти на крючки.

Подвязка низкорослых и высокорослых сортов

Повязывать низкорослые сорта лучше индивидуально к колышкам. А вот кисти спелых плодов высокорослых видов такая подвязка не выдержит. Поэтому для высокорослых томатов лучше будет возведение шпалер. При этом способе возможен успешный рост пасынков.

Нужен ли узел

Центральный стебель растения обматывают руками полоской материала, скрестив концы восьмеркой или перекрутив, привязывают к опоре. Крепкий узел делать не надо, иначе его трудно будет снять. Достаточно завязать в виде бантика. После роста стебля первую повязку снимают, подвязав ее выше.

Подвесить на шпалеру или подвязать – какой способ лучше

Оба варианта удобны для роста помидор. Кисти высокорослых помидор привязать к верхней части шпалеры или подвешивают на крючки, расположенные вверху. В обоих случаях плоды продолжают успешно расти как бы их ни подвесить.

Высокорослые помидоры подвешивают на крючки

Что можно использовать в роли колышек

Удобно подготовить индивидуальные колышки или палки для подвязывание томатных кустов. Они прослужат несколько лет.

Заменить их можно:

• обрезками арматуры и металлических приспособлений;
• металлическими прутьями;
• тонкими пластиковыми трубами;
• деревянными рейками.

Выбор колышка и сколько их должно быть чтобы подвязывать томат зависит от мощности стебля растения.

Организация полива помидор от посадки до сбора урожая

Полив играют важную роль в уходе за посадками томатов в теплице.

Частота первых поливов

После посадки необходимо сделать перерыв в увлажнении грунта, что позволит укрепиться корневой системе молодых растений. Через три дня под каждый кустик вливают до двух литров воды. Затем количество процедур увеличивают.

После укрепления корней под каждый кустик выливают до 2 литров воды

Лучшим временем для полива считают утро. А затем теплицу открывают для проветривания. Достаточным будет проведение поливов один – два раза в неделю.

Особенности полива в теплице из поликарбоната

В теплице поливают помидоры в фазе цветения часто, удвоив количество воды. Оптимальным вариантом будет перерыв в увлажнении в два дня. После образования завязей начинают снижение частоты полива. При этом учитывают и погодные условия. При повышенно влажном лете достаточно поливать растения один раз в две недели.

Усиленный полив приведет к росту зеленой массы растения, к снижению плодоношения помидор.

Чем поливать томаты

Высокие урожаи в теплице получают, если полив проводят водой температурой в 20-25 градусов. Многие добавляют в ведро воды столовую ложку поваренной соли и стакан древесной золы. Выливая под каждый куст по половине литра раствора, можно собрать хороший урожай сладких, мясистых помидор.

Поливают томаты, добавляя в воду немного травяной массы.

Организация капельного полива растений

Капельный полив можно организовать самостоятельно из шланга и капельницы

Использование самодельных капельниц для полива томатов важно для увлажнения прикорневой области растений. Вода в этом случае подается небольшими порциями.

Для устройства такого метода полива нужны шланги диаметром в 1.5 см. К ним прикрепляются капельницы или капельные ленты. Шланг присоединяют к крану или опускают в емкость с водой. Прокладывают систему вдоль посадок, присыпав слегка грунтом. Через ленту или капельницу вода будет поступать прямо к корневой системе овощной культуры.

Как поливают рассадный материал

Так как от состояния рассады зависит будущий урожай, то необходимо знать, как ее правильно поливать. От недостатка влаги молодая поросль может быстро погибнуть. При проклевывании семян снижают частоту полива, сделав перерыв на два дня.

При сильной сухости можно опрыскать грунт пульверизатором.

Как только появятся первые листочки, то наблюдают за высыханием верхнего слоя грунта. Только тогда производят полив или опрыскивание. За два или три дня до пикировки размягчают грунт поливом и первой подкормкой. Ростки тогда легче извлекаются из земли.

Спустя четыре дня после пересадки сеянцев начинают полив, доведя его до одного раза в неделю. Увеличить можно количество увлажнений, если возрастает интенсивность солнечных лучей, которая ведет к иссушению почвы.

Для посадки помидор, чтобы их вырастить, существуют свои особенности. Знать все нюансы как ухаживать за ними в обыкновенных теплицах и теплицах из поликарбоната важно, чтобы получить высокие урожаи томатов.

Томаты в теплице — выращивание и уход

Выращивание томатов в теплице

Подготовка теплицы

Выращенную рассаду высаживают в теплицу 1–10 мая. В этот период еще прохладно, особенно ночью, поэтому рекомендуется теплицу обтягивать двумя слоями пленки, расстояние между пленками должно быть 2–3 см. Это покрытие не только улучшает тепловой режим, но и увеличивает срок эксплуатации нижней пленки до поздней осени. Второй слой пленки снимают 1–5 июня. Тепличка, предназначенная под томаты, должна иметь форточки не только с двух сторон, но и сверху (1–2), так как томатам, особенно во время цветения, необходимо тщательное проветривание.

Во избежание болезней сажать томаты в одну теплицу несколько лет подряд не рекомендуется. Обычно их чередуют с огурцами, то есть один сезон – огурцы, второй – томаты. Но в последнее время огурцы и томаты стали болеть одной и той же грибной болезнью – антракнозом (корневые гнили). Поэтому если томаты все же сажают после огурцов, то надо удалить из теплицы весь почвенный грунт или хотя бы снять верхний его слой на 10–12 см, где находится вся инфекция. После этого почву необходимо опрыснуть горячим (100°C) раствором медного купороса (1 столовую ложку на 10 л воды) или две таблетки ОКСИХОМа.

Если теплица одна, то ее перегораживают посередине пленкой, выращивая на одной стороне огурцы, а на другой – томаты. В одной теплице томаты и огурцы не выращивают, так как томаты требуют большего проветривания, более низких влажности и температуры воздуха по сравнению с огурцами. Теплица должна быть полностью с утра до вечера освещена солнечными лучами, даже небольшое затенение деревьями или кустарником влечет за собой снижение урожая. Гряды делают вдоль теплицы, количество их зависит от ее ширины. Гряды делают за 8–10 дней до посадки рассады, высотой 35–40 см, ширина грядки зависит от теплички (обычно 60–90 см), между грядами делают проход не менее 60–70 см.

Подготовка почвы

На грядку из суглинистой или глинистой почвы добавляют на 1 м2 по одному ведру торфа, древесных опилок и перегноя. Если грядки из торфа, то добавляют по одному ведру перегноя, дерновой земли, опилок или мелких стружек и половину ведра крупнозернистого песка. Кроме того, добавляют 3 столовые ложки двойного гранулированного суперфосфата, по 1 столовой ложке сульфата калия и калимагнезии, 1 чайную ложку карбамида или натриевой селитры, 1–2 стакана древесной золы и все перекапывают. А перед посадкой рассады поливают раствором марганцовки температурой 50–60 С (1 г марганцовокислого калия на 10 л воды) из расчета 1,0–1,5 л в лунку.

Правильно сажаем рассаду помидор

Непереросшую рассаду (25–35 см) сажают вертикально, засыпая почвенной смесью только горшочек. Даже если рассада по каким-либо причинам вытянулась, то при посадке стебель заглублять не рекомендуется. Засыпанный почвенной смесью стебель тут же дает дополнительные корешки. Это приостанавливает рост растения и способствует опадению цветков с первой кисти. Поэтому, если рассада переросла, то я советую сажать ее следующим образом. Сделайте широкую лунку глубиной 12 см, в ней вторую лунку поглубже на высоту горшочка, поставьте в нее горшочек с рассадой и засыпьте землей вторую лунку. Первая лунка остается пока открытой. Через 12 дней, как только рассада хорошо приживется, засыпьте лунку землей.

Гибриды и сорта высокорослых растений сажают посередине грядки в один ряд или в шахматном порядке через 50–60 см друг от друга.

Уход за томатами

После посадки растения не поливают в течение 12–15 дней, при этом растения не вытягиваются. Через 10–12 дней после посадки растения томатов подвязывают к шпалере высотой 1,8–2 м.

Пасынкование

Томаты формируют в один стебель, оставляя 7–8 цветочных кистей. Можно оставить только один нижний пасынок с одной цветочной кистью, а все остальные пасынки из пазух листьев и корней удаляют, когда они достигнут длины 8 см. Это лучше делать утром, когда пасынки легко отламываются. Во избежание заражения вирусными болезнями пасынки не обрезают, а обламывают вбок так, чтобы на пальцы не попал сок растения, так как руками можно перенести болезнь от больного растения к здоровому. Столбики от пасынков оставляют высотой 2–3 см.

Опыляют цветки днем в теплую солнечную погоду методом легкого встряхивания цветочных кистей. Чтобы пыльца проросла на рыльце пестика, необходимо почву сразу после встряхивания полить или провести опрыскивание водой мелким распылом по цветкам. Через 2 ч после полива снижают влажность воздуха, то есть открывают форточку и дверь. Проветривание обязательно, особенно в фазе цветения томатов. Кроме боковых должны быть открыты и верхние форточки, чтобы на пленке не было конденсата (капель воды). Переувлажненная почва снижает содержание сухих веществ и сахара в плодах томата, они становятся кислыми и водянистыми, а также снижается их мясистость. Поэтому необходимо обеспечить такой полив, при котором можно будет получить высокий урожай и не снизить качество плодов.

До цветения, растения поливают через 5–6 дней из расчета 4–5 л на 1 м2 во время цветения и плодообразования – 10–15 л на 1 м2. Температура воды должна быть 20–22°C.

Подкормки

Во время вегетации необходимо сделать 3–4 корневые подкормки. Первую проводят через 20 дней после посадки рассады на постоянное место (на 10 л воды берут 1 столовую ложку нитрофоски, 0,5 л жидкого коровяка) из расчета 1 л под растение. Вторую подкормку делают через 10 дней после первой (на 10 л воды 1 столовую ложку полного удобрения и 1 чайную ложку сульфата калия) из расчета 5 л на 1 м2. Третью проводят через 12 дней после второй (на 10 л воды 1 столовую ложку суперфосфата и 2 столовые ложки древесной золы), поливают из расчета 6–8 л на 1 м2.

Во время полного плодоношения томаты подкармливают следующим составом: на 10 л воды берут 1 чайную ложку сухого порошка или столовую ложку жидкого гумата натрия с добавлением 2 столовых ложек суперфосфата. Поливать из расчета 5 л на 1 м2. Эта подкормка способствует ускорению налива плодов.

Советы по уходу за томатами в теплице

Несколько советов по уходу

У огородников бывает очень много вопросов по уходу за томатами: опадают цветки, скручиваются листья и так далее. Конечно, если по каким-либо причинам нарушен и приостановлен рост томата, то это в первую очередь отражается на формировании растения и соцветия, то есть на цветочной кисти формируется мало плодов, и это резко снижает урожайность.

Если растение «жирует»

Например, если у томата верхние листья постоянно скрученные, идет быстрый рост, а само растение мощное, стебли толстые, листья темно-зеленые, крупные, сочные, то есть, как говорят огородники, идет жирование, то такое растение не даст урожая, так как все идет в вегетативную массу, в зелень. У таких растений, как правило, формируется очень слабая цветочная кисть с небольшим количеством цветков. Это случается от обильного полива при внесении больших доз азотных и органических удобрений и недостатка освещенности.

Как выправить такие растения? Прежде всего необходимо 7–10 дней не поливать их, температуру на несколько дней увеличить днем до 25–26°C, а ночью до 22–24°C (в тепличке не открывают двери и форточки). Также необходимо правильно провести опыление цветков этих растений, то есть с 11 до 13 часов проводят ручное встряхивание цветочных кистей в теплую сухую погоду. Для задержки роста делают корневую подкормку суперфосфатом (на 10 л воды нужно взять 3 столовые ложки суперфосфата) из расчета 1 л под каждое растение. И в короткий срок растения исправляются.

Если опадают цветки и плоды

Бывает, что листья у растений направлены вверх под острым углом и не закручиваются ни ночью, ни днем. На таких растениях часто опадают цветки и даже маленькие плоды. Причина этого – сухая почва, высокая температура в теплице, плохое проветривание, низкая освещенность. В этом случае необходимо срочно полить растение, снизить в тепличке температуру, проветрить и т. д.

И наоборот, у хорошо развитых растений верхние листья днем слегка закручиваются, а ночью распрямляются, цветки не опадают, они ярко-желтого цвета, крупные, в цветочной кисти их много. Это значит, что растение получает все необходимое для роста: свет, питание и т. д. От таких растений и урожай получают хороший.

Если не растут плоды на второй и следующих кистях

Часто бывает, что на первой кисти наливаются прекрасные крупные плоды, а на второй и третьей кистях налив идет медленно. Для того чтобы ускорить налив плодов на второй и третьей цветочных кистях и улучшить цветение последующих, необходимо как можно раньше снять первый урожай с первой кисти, не дожидаясь покраснения плодов. Снятые бурые плоды быстро дозревают на солнечном подоконнике (буквально за двое суток).

Кроме этого, сразу после снятия урожая необходимо полить почву из расчета 10–12 л воды на 1 м2. Пасынки и листья не обрезают, температуру в теплице необходимо снизить до 16–17°C (открыть форточки и двери), особенно ночью. В этих условиях урожай быстро формируется на последующих кистях и поспевает в более ранние сроки.

Если растения тонкие, ослабленные

Иногда в хорошей новой теплице огородники имеют тонкие растения с длинными междоузлиями, рыхлой цветочной кистью и небольшим количеством плодов. В чем же дело?

• Недостаток освещенности. Возможно вокруг теплицы растут деревья или ягодные кустарники, и освещенность внутри теплицы низкая. В результате урожай в 3–4 раза ниже, чем в теплице, хорошо освещаемой солнцем. Поэтому помните, что томаты – самая светолюбивая культура. От солнца и плоды сладкие.
• Недостаток питательных веществ в почве.

Уход за томатами в теплице: поливаем-опыляем

Чтобы собрать богатый урожай томатов, нужно не лениться правильно ухаживать за овощами. В теплице растения более чувствительны к уходу, чем в открытом грунте.

Содержание:

Уход

После высадки уход за томатами в теплице состоит из трех обязательных составляющих:

• полив;
• опыление;
• проветривание.

Поливать помидоры начинают на 12 день после высадки. Томаты не любят слишком влажную почву. Поэтому следует четко соблюдать нормы полива: 4 литра на 1 м2 –до цветения, 12 л на 1 м2 – во время цветения и плодообразования.

Поливать томаты нужно каждые 5-6 дней. Важно следить за тем, чтобы температура воды была не ниже +22°C. Нужно следить, чтобы влажность в теплице не была повышенной, т.к. это препятствует опылению цветов. Кроме естественного опыления цветы томатов также нужно опылять и механически.

Для этого необходимо ежедневно встряхивать соцветия. Лучше делать это днем в солнечную погоду. После встряхивания цветы растения опрыскивают, а помещение теплицы проветривают.

Правда, опрыскивание и накопление конденсата в теплице может привести к развитию грибковых заболеваний. Поэтому опрыскивание лучше совместить с внекорневыми подкормками и туда поочередно добавлять Фитоспорин или Гамаир.

Проветривание является очень важным моментом в уходе за томатами в теплице. Для регулирования влажности в помещении должны быть предусмотрены форточки. Для помидор температурой комфорта является температура +19 °C — +22°C днем и +16°C -+20°C ночью. В период цветения и плодоношения температура должна быть на 1-2 градуса выше (но не выше +27°C).

Подкормки

Также не стоит забывать и о подкормке. Начинать подкармливать растения нужно с момента формирования первой завязи. В зависимости от фазы роста использовать можно жидкий коровяк, сульфат калия, суперфосфат и древесную золу.

Хороши жидкие подкормки из растительных чаев.

За неделю-две в емкость плотно набиваются растительные остатки (можно складывать прополотые сорняки) с добавлением крапивы, и заливаются теплой водой. Емкость закрывается крышкой. В нее можно добавить коровяк и препараты с микроорганизмами. Если удобрять собираетесь в корень, то получившийся настой разводят 1 часть к 20-30, для внекорневых подкормок разводят больше, примерно в 40-50 раз.

Грунт

Как правило, в теплицах со временем накапливается много болезнетворных микроорганизмов и вредителей. Но если продумать и произвести правильную закладку грунта, а затем за ним систематически ухаживать, то можно избежать изнурительной частоты замены грунта.

Первая закладка (или замена) производится так. Грунт вынимается из теплицы на штык, проливается водой. Затем поверхность закрывается прозрачной пленкой и оставляется на месяц-два под так называемым паром. К осени можно высеять какие-либо сидераты. Они активно всходят даже в октябре, совершенно быстро набирают зеленую массу. Хорошие результаты дает высев крестоцветных с бобовыми, они помогают от корневой гнили.

Ранней весной вносится смесь компоста, садовой земли и песка (прямо на сидераты). Грунт тщательно утрамбовывается и проливается. Уже в марте можно высеять снова любые яровые сидераты, кроме ржи. Рожь слишком аллелопатическая, ее корневые и листовые выделения могут подавлять нежную рассаду помидор.

К моменту высадки рассады делают разметку грядок, их границы закрепляют с помощью бордюров.

Подойдут различные материалы – кирпичи, доски, шифер. По дорожкам хорошо бы выложить доски или плитки – земля не любит утаптывания. Подросшие сидераты не вырывают, просто обрезают их у корня и складывают на грядках.

После высадки рассады всю свободную площадь земли устилают большим слоем компоста. Затем, в течение всего сезона добавляют мульчирующий слой из соломы и скошенной травы. Большой слой мульчи предостерегает распространение фитофторы даже в том случае, если ее споры попали или остались в теплице. Нижние листочки обрывают, не дают соприкасаться с землей.

На оздоровление почвы также влияет наличие дождевых червей. Поэтому можно их набрать на дне компостной кучи и перенести вместе с субстратом. В междурядье хорошо подсеять бобовые, они обогащают почву азотом, и корневая система томатов полностью оплетет их корни к концу сезона. Вдоль бордюров высевают базилик. Он отлично уживается с томатами, делает вкус плодов более насыщенным.

Итак, выращивание томатов в теплицах – очень увлекательное домашнее хозяйство. Научившись своевременно проветривать теплицу, обеспечивая систематический полив и немного помогая растениям с опылением, вы добьетесь хорошего урожая. А чтобы часто не менять грунт, начните оздоравливать почву с помощью регулярного внесения органики, тогда уход за теплицей со временем станет очень легким. Конечно, за год получить стопроцентное оздоровление не удастся. Но в течение трех лет вы ощутите реальное улучшение микрофлоры в своей теплице.

выращивание, посадка и уход, болезни и вредители

Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: 08 декабря 2016Переиздано: 09 февраля 2019Последние правки: 06 января 2021

Как ни печально, но лето быстро проходит, и наступает пора, когда в огороде уже ничего не растет. Можно, конечно, сделать заготовки на зиму – маринады, соленья, варенья, но свежих овощей и фруктов консервы заменить не могут, особенно ранней весной, когда организм страдает от авитаминоза. И как хорошо, что наши предки придумали выращивать любимые нами культуры в теплицах. Культивировать огурцы и помидоры в теплице можно не только для своей семьи, но и на продажу.
О том, как вырастить помидоры в теплице из поликарбоната или из других материалов, как получить урожай тепличных помидоров к определенному сроку, когда снимать помидоры в теплице, какие сорта помидоров для теплицы лучше выращивать, как регулировать плодоношение помидоров в теплице и о многом другом мы расскажем в этой статье.

Прослушать статью

Особенности выращивания помидоров в теплице

Теплицы для помидоров

Кроме того, что у вас на столе будут ранние овощи, выращивание помидоров в теплице имеет и такое преимущество, как более богатый урожай, чем в открытом грунте, за счёт защищенности растений от заморозков и осадков. Но чтобы создать для роста и развития томатов оптимальные условия, нужно правильно оборудовать теплицу и подготовить грунт.

Теплица для помидоров может быть пленочная, стеклянная или из поликарбоната, и у каждого из этих материалов есть свои достоинства и недостатки. И все же с нашей точки зрения теплица из поликарбоната предпочтительней, чем из стекла или пленки. Каркас теплицы лучше сделать из алюминия, поскольку он легкий и не ржавеет.

Помидорам требуется много света, и при выборе места под теплицу нужно это учитывать, ведь если освещение будет слабое, придется сажать кусты на значительном расстоянии друг от друга во избежание затенения, а это значит, что у вас будет меньше помидоров или вам придется делать большой парник.

Тем овощеводам, которые хотят выращивать помидоры круглый год, следует оборудовать теплицу системой отопления – электрической, газовой, воздушной или паровой. Дешевле всего обойдется печной обогрев – котел, который топят дровами. Газовое отопление предполагает постоянное проветривание теплицы, электрическое же обойдется дороже любого другого отопления.

Что касается полива помидоров, то лучше всего установить капельную систему, используя ленту или подведя капельницу к каждому растению. Специальные контроллеры могут регулировать полив автоматически.

Очень важно оборудовать теплицу хорошей вентиляций, поэтому желательно сделать в ней несколько больших форточек, открывая которые вы сможете спасти растения от духоты и поспособствовать их успешному опылению. Обычно форточки располагают вверху и внизу парника.

Если у вас уже есть теплица, и ей не один год, перед посадкой помидоров следует провести дезинфекцию помещения. Парники с деревянным каркасом окуривают серой. Для этого в теплице заделывают все щели и отверстия, раскладывают по полу металлические листы, на них помещают смешанную с керосином серу и поджигают. В плотно закрытой теплице сера должна тлеть 5 дней, уничтожая вредных насекомых, грибки, бактерии, плесень и другие инфекции.

В теплицах с металлическим каркасом серу сжигать нельзя, поскольку она вызывает коррозию металла, поэтому дезинфекцию проводят обработкой раствором хлорной извести: 400 г хлорной извести растворяют в 10 л воды, настаивают 4-5 часов, опрыскивают хлорным составом теплицу изнутри, а после этого плотно закрывают помещение на 2-3 суток.

После обработки теплицу хорошо проветривают и тщательно чистят щетками. Металлические части обдают кипятком, а деревянные протирают раствором медного купороса.

Выращивание рассады помидоров из семян

Посев семян помидоров на рассаду

Помидоры выращивают рассадным способом. Можно сеять семена помидоров для теплицы на рассаду в домашних условиях, а можно сразу выращивать сеянцы в теплице. Оптимальный период для посева семян на рассаду – с начала февраля до конца марта: поздние сорта сеют в феврале, среднеспелые в марте, а ранние – в конце марта. Перед посевом семена томатов необходимо обработать. Дражированные (ярко окрашенные) семена подвергать обработке не нужно – они уже готовы к посеву.

Недражированные семена погружают на 20 минут в раствор Фитоспорина-М, приготовленный по инструкции производителя, после чего их помещают в мешочек из ткани и опускают на 20 минут в раствор стимулятора роста (четверть чайной ложки порошка гумата натрия разводят в 1 л воды). Затем семена сеют в легкую, рыхлую почву – готовую смесь из магазина типа «Живая земля» или «Томат и перец». Подойдет для выращивания рассады томатов также перегнойная или дерновая земля.

В почве делают бороздки глубиной 1-1,5 см на расстоянии 5-7 см друг от друга, проливают их теплой водой, раскладывают в них семена с шагом в 1,5-2 см, заделывают, накрывают пленкой или стеклом и помещают в светлое место. Ящик нужно установить на подставку, чтобы воздух мог проникать к корневой системе всходов снизу. Температура в помещении на этом этапе должна быть 22-24 ºC.

Выращивание рассады помидоров в теплице

В оптимальных условиях семена томатов прорастают уже через неделю, и с появлением всходов покрытие с посевов можно снять. Первые три недели сеянцы растут очень медленно, следующие же 15-20 дней рост листьев рассады заметно ускоряется, и через 35-40 дней с момента появления всходов сеянцы достигают приличной высоты и значительного размера листьев. Теперь главная задача состоит в том, чтобы не дать рассаде слишком вытянуться, а для этого нужно организовать для нее максимальное освещение. Кроме того, ежедневно следует поворачивать посевы на 180 º – освещение сеянцев должно быть равномерным.

Что касается температуры содержания, то первую неделю после появления всходов ее поддерживают на уровне 16-18 ºC в дневное время и 13-15 ºC в ночное, а затем повышают до 18-20 ºC днем и 15-16 ºC ночью. Такой температурный режим соблюдается до тех пор, пока на сеянцах не разовьется 2-3 настоящих листочка.

За этот период времени сеянцы поливают всего 2 или три раза – при низкой естественной освещенности в марте умеренный полив не позволяет сеянцам слишком вытягиваться. Первый полив осуществляют, как только появятся всходы, второй раз через неделю или две, а третий – за три часа до пикировки. Увлажняют сеянцы под корень водой температуры 20 ºC.

До высадки в теплицу рассаду не подкармливают. Когда у сеянцев отрастет 2-3 настоящих листочка, их пикируют в горшки размером 8х8 см, заполненные такой же почвосмесью, что и для посева семян, после чего поливают раствором марганцевокислого калия, растворив 0,5 г препарата в 10 л воды. Во время пикировки больные и слишком слабые сеянцы отбраковывают. Если сеянцы успели слишком вытянуться, можно немного заглубить их стебель, но не до самых семядольных листочков.

Первые дни после пересадки рассаду содержат при температуре 20-22 ºC днем и 16-18 ºC ночью, а когда она приживется, можно дневную температуру снизить до 18-20 ºC, а ночную до 15-16 ºC. Полив осуществляют один раз в неделю.

Через две недели после пикировки проводят первую подкормку рассады – в 10 л воды растворяют столовую ложку Нитрофоски. Расход удобрения – один стакан раствора на два растения.

Если наметилась тенденция к вытягиванию или перерастанию рассады, через 3-3,5 недели пересадите сеянцы в горшки размером 12х12 или 15х15 см, стараясь не заглублять их при пересадке. Сразу полейте рассаду водой температуры 22 ºC, а затем поливайте не чаще одного раза в неделю. Пересадка тормозит рост рассады и способствует развитию крепкой корневой системы у сеянцев. Через две недели подкормите рассаду раствором 1 столовой ложки суперфосфата и такого же количества удобрения Синьор Помидор в 10 л воды из расчета один стакан раствора на каждый сеянец.

А еще через две недели проводят подкормку раствором столовой ложки Нитрофоски в 10 л воды из расчета 1 стакан на одно растение. Подкормку совмещают с поливом рассады. Если почва в горшочках осела, подсыпьте сеянцам немного почвосмеси.

В апреле-мае рассаду начинают закаливать, открывая в помещении ненадолго форточку. С каждым днем продолжительность сеанса закаливания увеличивают, но ни в коем случае не допускайте образования в помещении сквозняков. В теплые дни рассаду можно на пару часов выносить на балкон. Закаленная рассада приобретает синевато-фиолетовый оттенок. Следите за тем, чтобы во время закаливающих сеансов почва была увлажненной, иначе рассада будет вянуть.

Посадка помидоров в теплицу

Когда сажать помидоры в теплицу

К моменту пересадки сеянцев в теплицу они должны достигать в высоту 25-35 см, у них должно быть от 8 до 12 развитых листьев и одно-два сформировавшихся соцветия. Лучшей рассадой считается та, которой исполнилось 50 дней. За 2-3 дня до высадки у сеянцев удаляют 2-3 нижних листочка, оставляя от них пеньки длиной 1,5-2 см. Эта мера снижает вероятность развития заболеваний, а также способствует хорошей циркуляции воздуха и позволяет сеянцам получать равномерное освещение.

В стеклянные обогреваемые теплицы рассаду высаживают в самом конце апреля или начале мая, в теплицы без обогрева, но с дополнительным пленочным покрытием – в первой декаде мая, в холодные теплицы без дополнительного укрытия – во второй декаде мая, а под пленочное покрытие в открытом грунте – в самом конце мая или в начале июня. Главное условие, которое должно соблюдаться: температура грунта на грядках на глубине 20 см должна быть не ниже 13 ºC, а температура воздуха – в пределах 20-25 ºC.

Грунт для тепличных помидоров

Менять грунт в теплице желательно каждые пять лет – за этот срок, несмотря на вносимые удобрения, почва сильно истощается. При этом в каждое межсезонье следует дезинфицировать грунт однопроцентным раствором бордоской жидкости, медного купороса или доломитовой мукой из расчета 50 г на м².

Грядки для ранних помидоров готовят с осени. Можно проложить под грунт дополнительное утепление – настелить слой хвои, опилок или соломы толщиной 10 см, сверху поместить десятисантиметровый слой компоста, а только потом уложить грунт. Оптимальная высота грядки 30-40 см. Для выращивания помидоров подходят перегнойная или дерновая земля, в которую под перекопку на 1 м² вносят по 3 столовых ложки двойного гранулированного суперфосфата, по одной столовой ложке калимагнезии и сульфата калия, по чайной ложке натриевой селитры или карбамида и по полтора стакана древесной золы.

В суглинистый или глинистый грунт, кроме указанных удобрений, желательно внести на один м² по ведру древесных опилок, перегноя и торфа. Торфяной грунт улучшают, внося, кроме удобрений, на каждый м² по ведру дерновой земли, перегноя, мелких стружек или опилок и полведра крупнозернистого песка.

Как высаживать помидоры в теплицу

Низкорослые скороспелые сорта помидоров, сформированные в 2-3 стебля, высаживают в шахматном порядке, соблюдая расстояние между кустами 35-40 см при междурядьях шириной 50-55 см.

Детерминантные и штамбовые виды сажают на расстоянии 20 см между кустами при междурядьях шириной 45-50 см. Такая схема посадки позволит поместить на одном м² до 10 кустов.

Гигантские сорта, которые желательно формировать в два стебля, тоже лучше сажать в шахматном порядке, соблюдая между кустами интервал 55-60 см, а между рядами – 75-80 см.

Существует универсальная схема, которая позволит вам выращивать в одной теплице разные сорта томатов. Высаживают помидоры в два ряда:

• место первого ряда ближе к стеклу или пленке. В первом ряду с интервалом 35-40 см высаживают детерминантные скороспелые сорта, сформированные в один стебель;
• во втором ряду, который ближе к проходу, высаживают с интервалом 60 см высокорослые сорта, сформированные в один стебель. В этот же ряд к гигантам подсаживают сформированные в один стебель супердетерминантные штамбовые виды, располагая их на расстоянии 25 см друг от друга. Когда на этих помидорах появляется второй побег, его нужно прищипнуть, оставив всего 2-3 листика. Пока будут созревать гигантские сорта, штамбовые уже станут плодоносить.

Такая схема позволит вам за один сезон вырастить в теплице до 50 скороспелок, 40 детерминантных кустов и 20 гигантов.

Выберите теплый, но не жаркий день, сделайте лунки глубиной около 15 см и пролейте их раствором марганцовки температуры 50-60 ºC (1 г перманганата калия растворите в 10 л воды), расходуя по 1-1,5 л на одну лунку. Вместо марганцовки можно в 10 л воды растворить 0,25 л препарата Заслон и расходовать по пол-литра этого раствора на одну лунку. Пересаживайте сеянцы прямо в жидкую грязь вместе с земляным комом, а если они дозревали в торфяных горшочках, то высаживайте рассаду в лунки прямо в них.

Если сеянцы переросли, не нужно укладывать их под углом – это распространенная ошибка. Лучше выкопайте в глубине лунки еще одну лунку по высоте горшочка или земляного кома сеянца. Поместите сеянец в нижнюю лунку и заделайте ее. Через пару недель, когда рассада уже приживется в нижней лунке, можно будет засыпать почвой и верхнюю.

Рассаду высаживают таким образом, чтобы соцветия сеянцев были обращены в проход, тогда плоды при созревании не будут затеняться листьями. После посадки выкопайте между сеянцами небольшие лунки, в которые будет удобно вносить подкормки в виде растворов, уплотните почву вокруг сеянцев и замульчируйте поверхность грядки.

Уход за помидорами в теплице

Как выращивать помидоры в теплице

Несколько дней рассаду помидоров лучше не беспокоить, а через 5-6 дней следует осторожно разрыхлить грунт, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням сеянцев. Одновременно с высадкой рассады желательно установить на грядке опоры, к которым вы будете подвязывать подрастающие кустики. Для подвязывания помидоров можно использовать колышки и шпалеры.

В качестве колышков подойдут металлические прутья, обрезки арматуры, пластиковые трубы малого диаметра или деревянные рейки. Длина колышков должна превышать куст на 25-30 см – именно на такую глубину колья вбивают в грунт. Помещают колья рядом со стеблем. Подвязку начинают по мере роста куста.

Для подвязки гигантских сортов лучше использовать шпалеры, которые позволяют значительно сэкономить место – благодаря шпалерам на каждом м² можно расположить 3-4 куста. Вбейте вдоль ряда колья высотой 180-200 см и натяните по ним горизонтально через каждые 35-40 см стальную проволоку или прочную бечевку, и по мере необходимости заправляйте между этими горизонтальными направляющими подрастающие стебли помидоров, как плетенку. Выращивание томатов на шпалерах позволяет оставить для развития и боковые побеги, поэтому урожайность кустов возрастает.

Первое пасынкование проводят перед высадкой рассады в грунт или сразу после нее – боковые отростки отламывают, оставляя на кусте пеньки высотой 2-3 см, но ни в коем случае не обрезают, чтобы не допустить инфицирования растений вирусами или грибками. Пасынкуют помидоры утром, когда побеги легче отламываются. Если вам жаль выбрасывать пасынки, поместите их отломленным концом в воду, и через несколько дней у вас появятся сеянцы с корешками, которые можно будет высадить на грядку.

Вообще же пасынкование помидоров в теплице следует проводить один раз в неделю. После налива плодов удалите с кустов все нижние листья, чтобы стебли остались голыми – делается это для улучшения вентиляции и уменьшения влажности, которая приводит к развитию гнилостных процессов.

Оптимальная температура воздуха для томатов в теплице 20-25 ºC в дневное время и 16-18 ºC в ночное. Когда начнут наливаться плоды, температура должна быть днем в пределах 24-26, а ночью – 17-18 ºC. Влажность воздуха в теплице желательно поддерживать на уровне 60-65 %. К обязательным мероприятиям по уходу за помидорами в теплице относится и регулярное проветривание, особенно важна эта процедура в период цветения – в эту фазу развития томатов на пленке не должно быть конденсата. Переувлажнение почвы делает плоды водянистыми и кислыми, снижая их мясистость.

Для того, чтобы в теплице у помидоров появились завязи, их нужно опылять искусственно, поскольку пчелы в теплице не живут. В солнечный день кисти слегка встряхивают, а сразу после этого, чтобы пыльца проросла на пестике, нужно опрыскать цветки и почву водой через мелкодисперсный распылитель, а через два часа для понижения влажности воздуха нужно открыть в теплице форточку.

Полив помидоров в теплице

После посадки помидоры не поливают неделю-полторы, чтобы они укоренялись, а не вытягивались в длину. Однако вопрос, как часто поливать помидоры в теплице, является важнейшим при выращивании этой культуры. Дело в том, что в разные периоды вегетации томатов частота поливов и количество расходуемой на единицу площади воды различны. Например, рассаду поливают умеренно, но часто, а взрослые томаты – обильно, но реже.

Определить, что настало время поливать помидоры, можно по состоянию верхних листьев растений: если они скручиваются, значит, необходим срочный полив. Но когда помидоры трескаются при созревании, это свидетельствует о том, что с поливом вы переусердствовали. Кстати, вот ответ на вопрос, который задавали многие читатели сайта – почему лопаются помидоры в теплице?

Итак, до начала завязывания плодов полив должен быть частый (один раз в 5-6 дней) и обильный – расход воды 4-5 л на каждый куст, причем увлажнять грунт нужно на глубину 15-20 см. А в период плодоношения помидоры поливают 2-3 раза в неделю, однако расход воды сокращают до 3-4 л на куст. После увлажнения грунта желательно проветрить теплицу, поскольку при повышенной влажности воздуха существует вероятность распространения фитофторы и других опасных инфекций.

Если у вас теплица небольшая, вы можете осуществлять полив вручную – из шланга или лейки. Вода для полива должна быть нехолодной, поэтому желательно держать на участке двухсотлитровую бочку, в которой вода отстаивается и греется под солнышком. Старайтесь поливать томаты так, чтобы вода лилась только на землю вокруг стебля, поскольку даже маленькая капля, попавшая на лист или плод, под солнечными лучами работает, как линза, оставляя ожоги.

В большом парнике удобней и быстрее использовать систему капельного полива. Установка ее стоит не очень дорого, в то время как ее эксплуатация намного упростит процесс полива и освободит для вас массу времени. Капельный полив помидоров имеет такие достоинства:

• вода доставляется непосредственно к корневой системе растений;
• расход воды значительно меньше, чем при ручном поливе;
• почти вдвое повышается урожайность растений;
• не происходит вымывание и засоление грунта;
• полив можно осуществлять в любое время дня, не затрачивая на это усилий.

В очень крупных теплицах устанавливают автоматические системы орошения, предназначенные для промышленного использования.

Полив можно осуществлять ранним утром, пока солнце еще не так активно, но нужно учесть, что в это время суток вода для полива может быть слишком холодной, а желательно, чтобы она была той же температуры, что и грунт. К вечернему поливу вода успевает прогреться, однако на ночь теплицу во избежание переохлаждения закрывают, а в закрытом помещении с повышенной после полива влажностью воздуха возникают риски распространения гнилостных явлений и других инфекций.

Если же поливать помидоры в дневное время, то попавшие на листья, стебли и плоды капли воды могут стать причиной солнечных ожогов. Изучите все эти риски и разработайте поливной режим помидоров в теплице с их учетом.

Подкормка помидоров в теплице

Выращивание помидоров в теплице предполагает внесение в грунт трех-четырех подкормок за сезон. Для первой подкормки, которую вносят через три недели после высадки сеянцев на грядки, в 10 л воды растворяют столовую ложку Нитрофоски и пол-литра жидкого коровяка, расходуя по 1 л раствора на каждый куст.

Через полторы недели после первой подкормки в грунт вносят раствор столовой ложки полного удобрения и чайной ложки сульфата калия в 10 л воды из расчета 5 л на м². Недели через две после второй подкормки растворите столовую ложку суперфосфата и 2 столовые ложки древесной золы в ведре воды и полейте грядки из расчета 6-8 л на м².

Когда наступит созревание помидоров в теплице, для того чтобы ускорить налив плодов, внесите в грунт раствор одной столовой ложки жидкого гумата натрия и 2 столовых ложек суперфосфата в ведре воды. Расход раствора – 5 л на м².

Помидоры осенью в теплице

Чтобы получать помидоры осенью, до самых заморозков, их нужно высаживать в теплицу в середине лета. Для того чтобы выращивать помидоры до самой зимы, важно соблюдать три правила:

• выбирать для теплиц правильные сорта помидоров – раннеспелые, с некрупными плодами;
• высаживать в теплицы крепкую рассаду;
• просчитывать срок высадки рассады в теплицу.

О том, как правильно выбрать сорт помидоров для выращивания в теплице, мы вам расскажем немного позже. Что касается подготовки рассады, то перед высадкой сеянцев в грунт в середине лета вы должны убедиться, что у них достаточно развита корневая система. А чтобы определить сроки посадки помидоров, нужно отсчитать от прогнозируемого синоптиками начала заморозков в обратном порядке 60-85 дней. Например, если морозы наступят в конце октября или начале ноября, то правильно будет сажать помидоры в теплице в августе, где-то в середине месяца.

Поскольку помидоры приходится высаживать в теплицу в жару, им понадобится регулярный и обильный полив, во всяком случае, первые две недели, после чего можно перейти к обычному графику увлажнения грунта. Из-за того, что молодые кусты будут находиться на интенсивном солнце, нужно будет с южной и западной стороны установить экраны с затеняющей сеткой или полосовым покрытием. Можно использовать и менее затратный способ, защитив рассаду от солнца старыми простынями или полотенцами, натянутыми на колышки.

Для получения свежих томатов до глубокой осени используется и другой способ: летние томаты подрезают, чтобы стимулировать их новый рост. В этом случае необходимо подрезанные кусты тщательно поливать и вносить в грунт сбалансированные удобрения.

Если вы собираетесь выращивать томаты в теплице в зимний период, когда солнца мало, вам придется организовать в парнике дополнительное освещение, а это значительно увеличивает себестоимость продукции. Поэтому зимой в теплице лучше выращивать огурцы. Нас часто спрашивают, можно ли выращивать помидоры и огурцы в одной теплице, ведь огурцам нужна повышенная влажность воздуха, к тому же они боятся сквозняков, а помидоры предпочитают сухой воздух. Если у вас нет возможности выращивать эти овощи в разных парниках, то при соблюдении определенных условий вы можете культивировать их в одной теплице, но эта тема уже для отдельной статьи.

Вредители помидоров в теплице и борьба с ними

Гусеницы на помидорах в теплице

Среди вредителей, угнетающих помидоры в теплице, особо опасны гусеницы подгрызающих совок различного окраса, длиной от 30 до 40 мм. Они повреждают разные растения, но помидорам от них достается сильнее других овощей. Делают свое подлое дело гусеницы в ночное время – подгрызают черешки и листья помидоров в теплице. Бабочек-совок приманивают, развесив по теплице баночки с бродящим квасом – напиток разбавляют водой 1:3 и добавляют немного дрожжей.

А как бороться с гусеницами на томатах в теплице? Гусениц можно собирать вручную, а можно опрыскивать растения настоем полыни или картофельной ботвы или биологическими препаратами Агравертин и Фитоверм, хотя использовать для уничтожения подгрызающих гусениц химические препараты нежелательно.

Белокрылка на помидорах в теплице

Иногда неприятностей можно ждать от белокрылки – бабочки длиной около полутора см с желтоватым телом и мучнисто-белыми крыльями. Личинки белокрылок, плоские, овальные, бледно-зеленого цвета, питаются клеточным соком, присасываясь к листьям. В местах поражения листьев личинками белокрылок появляется черный налет от сажистого гриба, и в результате листья сохнут и погибают.

Уничтожить белокрылок можно обработкой растений раствором 10 мл препарата Фосбецид в 10 л воды. Опрыскивания проводят рано утром или после захода солнца в два этапа с интервалом в две-три недели. До начала цветения помидоры обрабатывают жидким дымом Сочва.

Медведка на помидорах в теплице

Многоядная медведка, достигающая в длину 5 и более см, может попасть в теплицу вместе с грунтом. Она делает в почве на глубине 10-15 см гнездо и откладывает в него сотни яиц. Появившиеся из них через три недели личинки способны причинить серьезный вред помидорам. В борьбе с медведкой используют настой острого перца (150 г на ведро воды) или уксусную воду, добавив в ведро воды 2-3 стакана столового уксуса. Эти составы в количестве пол-литра заливают в обнаруженные норки медведки. Из химпрепаратов эффективны такие, как Гром, Медветокс и Гризли.

Проволочники на томатах в теплице

Проволочники, или личинки жуков-щелкунов – желтоватого цвета плотные гусеницы, повреждающие корневую систему томатов и проникающие внутрь стебля. Для того чтобы выбрать из почвы всех проволочников, нужно устроить ловушки: за 3-4 дня до высадки рассады сделайте на грядках лунки глубиной 12-15 см и закопайте в них нанизанные на палочки длиной 15 см кусочки сырых овощей – картофеля, свеклы или моркови. Кончик палочки оставьте торчащим из земли – так вам будет легче через 2-3 дня найти ловушку, чтобы извлечь собравшихся в лунке проволочников и сжечь их.

Выбирают личинок и уничтожают их также при перекопке почвы. Снижают количество проволочников в тепличном грунте известкование и внесение минеральных удобрений. Из инсектицидов эффективен порошок Базудин, который смешивают с опилками или песком и прикапывают в почву возле растений.

Болезни помидоров и их лечение

Почему трескаются помидоры

В затяжную жару на помидорах в теплице образуются трещины, что заставляет огородников волноваться, однако у этого явления физиологическая причина, не имеющая отношения к инфекционным заболеваниям. Происходит растрескивание плодов в результате внезапного изменения влажности почвы, когда в засуху кусты томатов поливают слишком обильно: большое количество воды быстро поступает в плоды, стенки эпидермиса не выдерживают давления и разрываются. Впоследствии ранки подсыхают, и помидоры быстро краснеют, не увеличиваясь в размерах.

Для того чтобы избежать трещин на плодах томатов, лучше поливать их менее обильно, но чуть чаще, а чтобы почва не высыхала в жару слишком быстро, закройте поверхность грядки укрывным материалом. Стеклянные теплицы целесообразно в сильный зной опрыскивать снаружи известковым молоком.

Фитофтора на помидорах в теплице

Фитофтороз помидоров – грибковая болезнь, которая чаще поражает растения в открытом грунте, хотя случаются неприятности с фитофторой и в теплицах. На нашем сайте уже размещена статья о том, как бороться с фитофторой и в открытом, и в защищенном грунте, поэтому подробно описывать эту тему мы не будем.

Помидоры в теплице не краснеют

Иногда можно увидеть, что низ плода покраснел, а макушка остается зеленой или в лучшем случае желтой. Почему помидоры в теплице не краснеют? Главная причина этого явления – недостаток освещения из-за загущенности посадки. В густых томатных зарослях свет не может пробиться ко всем листьям и всем плодам, поэтому вам придется лишить растения некоторых листьев, в первую очередь нижних. И разберитесь с боковыми побегами – возможно, необходимо провести повторное пасынкование томатов.

Во второй половине июля прекратите вносить подкормки, поскольку растения будут лишь наращивать зеленую массу, а скорость созревания плодов упадет. В стебле на высоте 15 см от почвы сделайте сквозной продольный разрез стебля длиной 5-6 см и вставьте в него щепку, чтобы части стебля раздвинулись – после этой манипуляции растения начинают потреблять меньше влаги и питания, и плоды быстрее созревают.

Чернеют помидоры в теплице

Причин, почему чернеют помидоры в теплице, тоже несколько. Например, это может происходить из-за поражения томатов вершинной (или серой) гнилью, развитие которой провоцируется в первую очередь нехваткой кальция, неравномерным поливом и перепадами температур. Или из-за того, что в теплице появилась фитофтора. Причинами почернения плодов могут быть повышенная кислотность грунта или избыток в нем азота.

Что делать, если причиной является фитофтороз, вы можете узнать из посвященной этой теме статьи, которая уже находится на нашем сайте. От вершинной гнили помидоры опрыскивают раствором столовой ложки кальциевой селитры в 10 л воды, пораженные плоды нужно снять и уничтожить, ну и, конечно, необходимо исправить ошибки в уходе за растениями.

Пятна на помидорах в теплице

Почему появляются пятна на листьях помидоров в теплице? Из-за таких причин, как недостаточное увлажнение, кладоспориоз, или бурая пятнистость томата (этому заболеванию мы посвятили статью и разместили ее на сайте), хлороз, которым чаще всего поражаются сеянцы, фузариоз – грибковой болезни, при которой нарушается питание корней в результате их переохлаждения или повреждения.

Если почва в теплице недостаточно увлажняется, верхние листья томатов начинают желтеть и скручиваться, а от нехватки азота в грунте в первой половине вегетационного периода развивается хлороз, от которого желтеют помидоры в теплице.

Что касается фузариоза, то это опасное, но, увы, довольно частое заболевание томатов, признаком которого является появление на листьях желтизны, зачастую с синеватым оттенком. Затем листья теряют тургор и вянут. Если вы обнажите корневую систему пораженных растений, то увидите переплетенный клубок корней.

Пожелтение только нижних листьев говорит о механическом повреждении корней в результате рыхления грунта или пересадки. Но в этом случае переживать не стоит: скоро у растения появятся новые придаточные корни, и листья перестанут желтеть.

Крупные коричневые пятна с концентрическими кругами появляются на листьях помидоров в результате заболевания макроспориозом. Сильно пораженные листья отмирают. На плодах пятна возникают в районе плодоножки. Бороться с макроспориозом следует теми же способами, что и с фитофторой.

Но самым опасным заболеванием томатов является мозаика – неизлечимая вирусная болезнь, проявляющаяся в виде чередующихся в затейливом орнаменте светлых и темных пятен на листьях растений. Пораженные кусты выглядят угнетенными, урожай резко снижается, в результате томаты погибают. Больные растения необходимо немедленно удалить из теплицы и сжечь, а чтобы избежать заражения мозаикой, семена перед посевом на рассаду следует протравить в течение получаса в однопроцентном растворе марганцовки, а подросшую рассаду нужно поливать раствором 1 г перманганата калия в 10 л воды 2-3 раза в день, делая между сеансами трехнедельные перерывы.

Почему гниют помидоры в теплице

Причина гниения плодов – все та же серая, или вершинная гниль. Она проявляется на нижней части зеленого плода водянистым пятном, которое с развитием заболевания становится сухим, приобретая серо-коричневый оттенок. Потом на пятне образуется плотная растрескивающаяся корка. Очень быстро вершинная гниль осваивает большую часть плода, поражая его плесенью. Но иногда плоды не гниют, а высыхают, а бывает, что болезнь протекает без ярко выраженных симптомов, и о том, что куст болен гнилью, вы узнаете только тогда, когда сгнившие изнутри томаты опадут на землю. Если вовремя не распознать заболевание, можно потерять весь урожай.

Причиной болезни является недостаток кальция и нарушение водного баланса, когда при внешней высокой температуре воздуха в клетках плодов недостает влаги. Поэтому вам нужно пересмотреть режим полива и обработать томаты раствором кальциевой селитры, разведя в 5 л воды 40-50 г вещества. И не забудьте про подкормки: при появлении на плодах бурых пятен, внесите в грунт раствор минерального удобрения, содержащего калий и фосфор. Можно внести под корень раствор золы, содержащую серу, железо, кальций, калий, фосфор и цинк, разведя 250 г пепла в 10 л воды.

Гниют плоды томатов и от фомоза, или бурой гнили, которая развивается исключительно на плодах, проявляясь бурым пятном у плодоножки. И хотя пятно не очень велико, всего 3-4 см, гниению подвергается вся внутренняя часть плода. Поражает заболевание как зеленые, так и красные томаты. Чтобы уберечь помидоры от фомоза, дезинфицируйте почву перед высадкой рассады, не используйте в качестве удобрения свежий навоз, не злоупотребляйте азотными подкормками, больные плоды собирайте и уничтожайте, а кусты обработайте препаратами Заслон или Фундазол.

Еще одной причиной загнивания плодов является фитофтороз, но о нем вы прочтете в статье, которая уже размещена на нашем сайте.

Сбор и хранение помидоров

У томатов четыре степени зрелости – зеленая, молочная, бурая или розовая, и полная. Снимать с куста можно красные плоды, то есть созревшие полностью, а можно лишь немного покрасневшие, пожелтевшие или побуревшие плоды – если положить их на солнышко, то в течение 10-15 суток они доспеют и не будут по вкусу отличаться от тех плодов, которые дозрели на кусте.

Могут дозреть на солнышке и плоды, снятые зелеными, однако они будут не такими вкусными. Если вы будете снимать только спелые помидоры, следующие созревающие плоды будут мельче и потеряют налив, поэтому лучше снимать бурые или розовые помидоры. Собирают томаты каждые 2-3 дня, а летом и осенью сбор должен быть ежедневным.

Сроки, когда можно снимать помидоры, зависят от сорта, времени посадки, погоды и условий выращивания. Снимайте в первую очередь спелые плоды вместе с плодоножками и укладывайте их в ящики. Сбор урожая продолжается до тех пор, пока ночная температура не опустится до 8 ºC, поскольку плоды, снятые при более низкой температуре, предрасположены к гниению, а те, что вы соберете, когда ночная температура упадет до 4 ºC, вы уже не спасете. Гнить могут помидоры, снятые с куста и при допустимой ночной температуре, если они успели к сбору урожая перезреть, поэтому старайтесь все делать вовремя.

Бурые томаты и плоды молочной степени зрелости положите на дозревание в светлое помещение, в котором можно поддерживать температуру 20-25 ºC и влажность воздуха не менее 80 %. Помидоры раскладывают в один слой и дают им полежать 10-15 дней, регулярно проветривая хранилище – за это время томаты должны приобрести полную зрелость.

Храниться свежие помидоры могут 2-3 месяца, а иногда и более того, если вы перед тем, как сложить спелые помидоры в ящик, опустите их на 2 минуты в ведро с водой, подогретой до 60 ºC, а после этого вытрете каждый плод насухо. После такого прогревания помидоры складывают в ящики в один слой, обернув каждый плод салфеткой или бумагой или пересыпав помидоры опилками или сухим торфом.

Следует сказать, что ранние и среднеспелые помидоры, обычно выращиваемые в теплицах, долго в свежем виде не хранятся, но их можно заморозить и держать в морозилке, а перед едой подержать некоторое время в холодной воде для оттаивания. Можно держать замороженные помидоры в ящике под снегом во дворе.

Виды и сорта помидоров в теплице

Качество плодов и обильность урожая зависят от того, какие сорта помидоров вы выращиваете в теплице. Предлагаем вам разобраться в многообразии сортов и гибридов томатов и определиться с их выбором.

Хорошие сорта помидоров для теплиц выбирают по таким качествам:

• урожайность, которая может быть невысокой, высокой и очень высокой. Нужно сказать, что самые урожайные помидоры для теплиц – гибридные, поскольку они намного устойчивей к заболеваниям и к изменениям в окружающей среде;
• размер и тип кустов: сорта могут быть детерминантные, то есть вырастающие до определенных размеров и не требующие прищипывания, пасынкования и подвязывания, полудетерминантные, или полудеты, отличающиеся ранним созреванием, короткими междоузлиями, высокой устойчивостью к болезням и высотой куста около 2 м, и индетерминантные – требующие прищипывания, пасынкования и подвязывания, иначе они будут расти постоянно и в высоту, и в ширину. К лучшим индетерминантным сортам помидоров относятся Медовый спас, Мидас, Алый мустанг, Розовый царь, Южный загар, Грибное лукошко, к полудетам – Анюта, Японский краб, Симона, а к детерминантным сортам – Балерина, Загадка, Астероид, Чайка, Элеонора, Розовый мед, Дама;
• скорость созревания: сорта помидоров бывают раннеспелые (сорт Дина, гибриды Дружок, Тайфун, Верлиока, Ильич, Поиск, Семко 98, Семко-Синдбад), скороспелые – Ренет, Ураган и Самара, а также ультраскороспелые;
• вкусовые качества – например, сладкие и мясистые или тонкокожие, но сочные;
• размер плодов – по этой характеристике сорта делятся на крупноплодные (Мечта, Шапка Мономаха, Микадо, Орлиное сердце, Оранжевое чудо, Кардинал, Королева рынка, Бийский розан, Канадский великан, Король Лондона, Абхазец, Черное море и Русская душа), мелкоплодные (сорта Италия, Санька, Елочка, Каспар, Желтая капля, Робот, Кубышка, Земляк, Сахарная слива, Вентура, Вишенка, Легенда, Челнок и Пикет), сорта с плодами среднего размера, к которым относятся Петр I, Лампочка, Славянский шедевр и Брилиант, и сорта типа «черри» – Бонсай, Минибел, Вишня желтая, Вишня красная и гибриды Зеленушка, Томат вишневидный и Золотая бусинка;
• устойчивость к болезням, вредителям и неблагоприятным условиям и морозостойкость. В этой категории лучшими сортами и гибридами являются Благовест, Интуиция, Рома, Буденовка, Чио-чио-сан, Ерема, Кострома, Евпатор;
• лежкость – немаловажное качество, если собранный урожай предназначен для хранения. Лучшей лежкостью обладают сорта Салахаддин, Акатуй, Ивановец, Краснобай и Волгоградец.

Лучшие сорта помидоров для теплиц

Как видите, сортов и гибридов томатов для выращивания в теплице очень много, поэтому мы предлагаем вам наиболее известные и культивируемые чаще других сорта:

• Гондола – высокоурожайный среднеспелый индетерминантный гибрид итальянской селекции с плотными ярко-красными плодами прекрасной лежкости. Средняя масса плодов 160 г, но нередко встречаются и такие, вес которых превышает полкилограмма. Плоды этого сорта хороши и на еду, и для переработки на соки и соусы, и для маринования, и для засолки;
• Ураган – продуктивный скороспелый гибрид, урожай которого можно получить уже через 85 дней после появления всходов. Масса плодов, годных как для еды, так и для консервирования, 80-90 г;
• Мажор – индетерминантный урожайный сорт, устойчивый к болезням и капризам погоды, с очень сладкими и ароматными розоватыми плодами с плотной мякотью;
• Силуэт – среднеранний урожайный гибрид, устойчивый к неблагоприятным условиям с немного приплюснутыми округлыми плодами отличного качества;
• Розовый царь – среднеспелый урожайный детерминантный сорт с ярко-розовыми плоскоокруглыми плодами;
• Лонг Кипер – среднерослое продуктивное позднеспелое растение с крупными округлыми плодами, достигающими в массе 300 г и дозревающими уже в лежке;
• Лёля – новый скороспелый, относительно урожайный гибрид с красными томатами массой свыше 100 г с кисло-сладкой мякотью;
• Кохава – сверхпродуктивный ультраскороспелый индетерминантный гибрид, устойчивый к вирусным и грибковым заболеваниям, с плоскоокруглыми розовыми плодами массой до 180 г. Плоды созревают через 90 дней после появления всходов;
• Берсола – низкорослый детерминантный ультраскороспелый и урожайный гибрид, невосприимчивый к болезням и неблагоприятным условиям, с плотными упругими плодами, выдерживающими длительную транспортировку;
• Чудо земли – томат, популярное у дачников, поскольку практически не имеет недостатков: высокоурожайный, высокорослый и раннеспелый сорт, устойчивый к засухе и перепадам температур, сладкие сердцевидные плоды которого достигают в массе 900 г;
• Титаник – урожайный и устойчивый к болезням гибрид с розовато-красными плодами, отличающимися высоким содержанием сахаров и превосходным вкусом;
• Дина – среднеранний среднерослый (до 120 см) урожайный сорт, устойчивый к засухе и болезням, с некрупными ярко-оранжевыми круглыми и сладкими плодами массой 120-150 г с повышенным содержанием каротина;
• Манимейкер – также популярный среди дачников раннеспелый универсальный урожайный сорт, невосприимчивый к заболеваниям и дающий светло-красные, сочные и гладкие плоды массой около 100 г;
• Медовая капля – нетребовательный к уходу среднеранний сорт с плодами медового оттенка, яйцевидной формы, массой до 30 г;
• Бычье сердце – классический для дачников высокоурожайный сорт, дающий мясистые сочные плоды массой до 300 г. Сорт имеет несколько форм, плоды которых различаются по цвету – красные, желтые и почти черные;
• Самара – сорт с неограниченным ростом побегов и крупными сладкими плодами округлой формы массой до 90 г, которые хороши как для салатов, так и для консервирования.

Самоопыляемые сорта помидоров для теплиц

Помидоры – самоопыляемые растения, не требующие для образования завязей обязательного вмешательства насекомых. Но для того чтобы образовалось больше завязей, томатам лучше помочь. Улучшают процесс опыления в условиях теплицы такие приемы:

• опыление вручную – нужно взять кисточку или зубную щетку и дотрагиваться ею до цветков томата поочередно;
• использование для опыления вентилятора, направленного на растения – поток воздуха перенесет пыльцу с тычинок на пестик и с одних цветков на другие;
• встряхивание растений;
• привлечение в теплицу пчел и других насекомых-опылителей выращиванием рядом с томатами растений-медоносов;
• регулярное проветривание теплицы, поскольку ветер тоже переносит пыльцу.

Поскольку пыльца на цветках созревает ночью, проводить процедуры по опылению лучше с утра. Опыленный цветок отличается от неопыленного отогнутыми наружу лепестками.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Паслёновые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Плодовые Огородные растения Паслёновые Растения на П Помидоры

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Уход за помидорами в теплице

Поскольку помидоры являются выходцами из Южной Америки, вырастить их в прохладном климате без теплицы довольно проблематично. Селекционеры ведут постоянную работу по выведению сортов, устойчивых к пониженным температурам. Но теплица, все же, позволяет поучить более ранний и полноценный урожай. Кроме того, томаты требовательны к уходу, и об этом не надо забывать.

Когда высаживать помидоры в теплицу

Сроки высадки рассады в теплицу напрямую зависят от технических характеристик сооружения и от погодных условий. Если теплица отапливается, томаты можно высаживать в конце апреля. Для стационарной теплицы из поликарбоната без отопления срок сдвигается на 1-ю декаду мая. В пленочную теплицу растения переносят во 2-й половине мая.

На заметку! Сроки высадки рассады томатов существенно различаются в зависимости от региона. Ориентироваться надо на прогрев почвы до 13-15 градусов тепла и воздуха – до 18-20 градусов. Ночные температуры при этом не должны опускаться ниже 10 градусов.

Если рассада подвергнется переохлаждению или перенесет заморозки, ее рост приостановится. После пережитого стресса молодым растениям потребуется немало времени на восстановление – это негативно повлияет на сроки вступления в плодоношение.

К моменту пересадки рассада должна быть достаточно зрелой. На каждом кустике необходимо присутствие 7-10 листиков. Возраст растений должен составлять примерно 50 дней. На этом этапе развития у томатов сильный иммунитет, они легко приживутся на новом месте и быстро пойдут в рост.

Перед высадкой в теплицу рассаду обязательно нужно закалить, чтобы не произошло резкой смены условий. Поначалу для этого в помещении открывается форточка. После того как температура на улице поднимется до 12 градусов, горшочки с растениями можно выставлять на балкон или террасу. Время пребывания рассады на открытом воздухе постепенно увеличивают. Начинать желательно с получаса, ежедневно прибавляя по 10 минут нахождение на улице.

На заметку! Правильно закаленная рассада будет иметь легкий фиолетовый оттенок листьев. Во время процедуры земля должна быть всегда увлажнена, чтобы не произошло увядания саженцев.

За 5-6 дней до высадки рассады на постоянное место растения необходимо опрыскать раствором борной кислоты (1 г на 1 л воды) рано утром или в пасмурную погоду. Это будет способствовать сохранению бутонов на 1-й плодовой кисти, что позволит увеличить урожайность.

Грядки всегда формируют вдоль теплицы, их количество будет зависеть от ширины сооружения. Каждая из них должна быть шириной 60-90 см и высотой 40 см. Между грядами оставляют проход равный 50-60 см. Подготовку земли проводят за неделю до высадки.

Если основу грунта составляет торф, к нему добавляют крупнозернистый песок (полведра) и по одному ведру дерновой земли и перегноя. Дополнительно на грядку вносится 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложка сульфата калия. Все компоненты перекапывают для их равномерного распределения.

Перед самой посадкой землю поливают слабым раствором марганцовки. Можно налить раствор препарата непосредственно в каждую лунку. За 3 дня до того как рассаду высадят в теплицу, на саженцах необходимо срезать по 3 самых нижних листика.

Такая процедура будет способствовать лучшему проветриванию кустов, а значит, снижению риска заболеваний. К тому же, в этом случае у растений будет больше сил для формирования первой цветочной кисти.

Гибриды и высокорослые сорта высаживают на грядках в один ряд с интервалом 60 см, или в шахматном порядке. Как показывает опыт дачников, увеличение расстояния между растениями приведет к сокращению урожайности вдвое. Кусты начнут сильно ветвиться, станут чрезмерно рослыми.

Совет! Приземистую рассаду сажают вертикально на ту же глубину, что она была в горшке. Переросшие растения размещают в лунке под наклоном, заглубляя при этом стебель на 1/2 длины.

Высадка рассады томатов в теплицу: видео

Как ухаживать за помидорами в теплице правильно

После высадки в теплицу рассаду не поливают 10-12 дней, чтобы она не вытянулась в длину. По истечении этого срока кусты подвязывают к шпалере и обеспечивают им дальнейший уход для нормального роста.

Полив

Для каждой культуры существует своя агротехника полива. Помидоры предпочитают относительно сухой воздух и при этом влажную почву.  Нужно учесть, что для них вреден как скудный, так и избыточный полив.

Если поливать их чрезмерно, испарение увеличит влажность воздуха, что будет способствовать появлению грибковых заболеваний. От переизбытка воды в земле могут также пострадать и корни — начнется их загнивание. Недостаток же влаги вызовет обезвоживание, что приведет к увяданию листвы и возможной гибели растений.

На заметку! Определить нехватку влаги у томатов можно по скручиванию листьев вдоль центральной жилки.

Дачникам можно рекомендовать следующие правила полива томатов в теплице:

• Поливать кусты необходимо 1-2 раза в неделю, ориентируясь на показатель влажности воздуха и температуру внутри сооружения.
• Увлажнять грунт рекомендуется утром, чтобы вода не испарялась слишком быстро под воздействием солнечных лучей. В жаркие дни томаты поливают дважды в день, дополнительно производя полив по вечерам за 3-4 часа до захода солнца.
• Температура воды должна быть равна температуре воздуха. Поливают растение строго под корень, стараясь, чтобы влага не попадала на стебель и листья.
• Каждый куст должен получать во время полива 4-5 литров воды.

В небольших теплицах чаще всего применяют ручной полив отстоянной водой при помощи лейки. Воду заранее наливают в большие бочки, чтобы она нагрелась и отстоялась. Если емкость с водой размещают внутри теплицы, она обязательно должна быть закрыта крышкой, чтобы не повышать в сооружение влажность воздуха. Некоторые используют для полива шланг. Недостатком этого метода является отсутствие контроля над объемом воды, выливаемой на грядку.

Удобным и менее затратным в плане усилий считается капельный полив. Для его организации в теплице потребуется установить специальную систему. Трубки для капельного полива  вкапываются на небольшой глубине, и вода поступает непосредственно к корням растений. Такой способ предотвращает испарение влаги с поверхности земли, препятствует попаданию воды на стебли и листья, дает возможность проводить увлажнение в любое время. Грунт при такой организации полива не размывается и не засаливается.

На каждой стадии роста томатом необходим свой график полива. При посадке воду наливают в лунку, затем почву не увлажняют 10-12 дней. После этого промежутка помидоры поливают дважды в неделю, расходуя на каждый куст 2-3 л воды до начала цветения. Такая частота полива при небольшом объеме связана с тем, что корни растений еще слабые и не могут усваивать большое количество влаги.

С началом цветения объем воды на одно растение увеличивают до 5 л, сокращая частоту полива до 1 раза в неделю. При появлении плодов томаты вновь начинают поливать 2 раза в неделю, количество вносимой влаги должно быть умеренным. Как только помидоры начнут краснеть, растения опять начинают  «поить» раз в неделю небольшим количеством воды. Если пренебречь этим правилом, плоды могут растрескаться.

Подвязка

Подвязка подразумевает крепление стеблей томатов к опоре с помощью полосок ткани, веревок, специальных пластиковых креплений и тому подобного. Приступают к этой процедуре сразу после удаления пасынков, а также позже дополнительно подвязывают сформировавшиеся плодовые кисти и новый прирост стебля. Не нуждаются в этом приеме только компактные низкорослые сорта томатов.

Кисти с тяжелыми плодами желательно закреплять сразу в 2-3 местах. Туго затягивать узел нельзя, между стеблем и опорой обязательно должен быть зазор. При подвязке кусты растут вертикально, что позволяет им получать больше воздуха и света, а для садовода облегчается уход за растениями.

На заметку! Использование этого приема предотвращает обламывание веток от тяжести плодов. Висящие помидоры легче собирать, они недоступны для слизней и не поражаются фитофторой.

Формирование

В теплицу лучше всего высаживать индетерминантные сорта и гибриды, которые плодоносят до самых заморозков. Особенностью этих помидор является способность к образованию большого количества пазушных побегов, так называемых пасынков. Если не проводить формирование куста, то к середине лета в теплицу невозможно будет зайти из-за густых зарослей.

Растения все силы отдадут на рост вегетативной массы, а для формирования и созревания плодов ресурсов уже не останется. Разросшиеся кусты буду плохо проветриваться, начнутся вспышки заболеваний. Именно поэтому формировать томаты в теплице нужно обязательно. Общий принцип — на кусте оставляют не более 3 стволов и не более 8 кистей.

При этом сами методики формирования могут быть различными:

• Первый раз пасынки удаляют через 2 недели после посадки помидоров в теплицу.
• В дальнейшем процедуру повторяют через каждые 10-15 дней.
• Тот побег, на котором сформировалась первая кисть, считается основным. Все остальные ветки, идущие из листовых пазух, необходимо удалять, не давая им вырасти больше 5 см в длину.
• Отламывать пасынок нужно, отклоняя его в сторону.
• Если куст формируют в один стебель, удаляются абсолютно все пасынки.
• При формировании куста в 3 ствола, оставляют два сильных побега, находящихся ниже первой плодовой кисти.
• Формируя растение в 2 ствола, сохраняют один нижний побег, отходящий от главного стебля.
• В дальнейшем с дополнительных стеблей также удаляются все пасынки, как и с основного.

Если вы не уверены, что проведете пасынкование аккуратно вручную, воспользуйтесь острыми ножницами. Инструмент нужно обязательно продезинфицировать. На месте пасынка рекомендуется оставить пенек длиной 1,5 см — это будет препятствовать повторному появлению побегов на этом месте.

Для полноценного вызревания на каждом стебле оставляют не более 4 кистей. Если вы хотите получить ранний урожай, растение формируют в 3 ствола, у каждого из них прищипывая верхушку. Тогда все усилия томата будут направлены не на рост куста, а на плодоношение.

Важно! После того как на каждом кусте сформируется максимальное количество плодовых кистей, макушки побегов обрезают, так как новые завязи все равно не успеют полноценно вызреть. Нет никакого смысла в том, чтобы растение тратило на них свои силы.

Подкормка

Чтобы получить хороший урожай томатов в теплице, растения нужно правильно подкармливать. Первую подкормку проводят через несколько дней после высадки. Из-за высокой влажности в тепличных условиях процессы усвоения питательных веществ происходят быстрее, поэтому концентрацию удобрений необходимо несколько снизить. Можно приготовить смесь из 1 ст. ложки нитрофоски и 0,5 л коровяка на 10 л воды. Расходуют по 1 литру раствора удобрений на каждый куст.

Следующую подкормку проводят в период массового цветения. Для этого подойдет любое комплексное минеральное удобрение для овощей или специальная подкормка для томатов. Достаточно 1 ч. ложки препарата на ведро воды. На одно растение должно приходиться по 0,5 л подкормки.

После того как начнут формироваться завязи, томаты удобряют по листу. Для этого в вечернее время опрыскивают листья настоем древесной золы, раствором сульфата магния или суперфосфата. Эти препараты способствуют активному завязыванию плодов. Последнюю подкормку проводят в период массового плодоношения. В 10 л воды растворяют 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку гумата калия. Удобрение вносят по 1 литру под корень каждого куста.

Внимание! После того как на растениях появились плоды, внекорневые подкормки исключают.

Чем подкормить помидоры в теплице для лучшего завязывания плодов: видео

Сбор урожая

Невозможно назвать конкретные сроки созревания томатов в теплице. Они зависят от конкретного сорта и способа выращивания. В условиях средней полосы и в северных районах обычно высаживают раннеспелые помидоры, которые созревают довольно рано.  Благодаря правильному температурному режиму в теплице легко получить созревшие красные плоды. Конечно, можно собирать зеленые помидоры, но более практичным и правильным будет дождаться их полного созревания на ветке.

Путем несложных манипуляций можно ускорить этот процесс. Добиться более быстрого созревания поможет, например, опрыскивание кустов раствором йода. Для его приготовления используется всего несколько капель аптечного йода на ведро воды. В качестве еще одного приема применяется разворот веток с плодами на солнечную сторону, после чего их фиксируют в этом положении.

Если на растениях созревают крупные бурые плоды, их лучше сорвать в стадии неполной зрелости, чтобы не тормозилось поспевание остальных плодов. Ускорить процесс покраснения поможет также прищипывание верхушки растения. С этой же целью обрывают все листья находящиеся ниже плодовой кисти (делать это нужно постепенно, а не за один раз). На низкорослых сортах необходимо оставлять максимум 4-5 кистей, в этом случае помидоры созреют гораздо быстрее.

На заметку! В качестве еще одной хитрости, позволяющей добиться ускоренного созревания плодов, применяют затягивание ствола медной проволокой на высоте 5 см над землей. Этот прием сокращает поступление влаги от корней к вегетативной массе, что ограничивает рост листьев и заставляет растение отдавать все свои силы на плодоношение.

Гибриды всегда созревают раньше, чем сортовые представители томатов. Разница составляет примерно месяц. Детерминантные сорта спеют быстрее, чем индетерминантные (высокорослые). Плоды допустимо снимать и в стадии технической зрелости. Определить ее можно по разрезу плода. Если помидор внутри розового цвета, значит, он уже вполне пригоден к употреблению в пищу.

Собирая плоды выборочно, вы увеличите общее количество урожая. Налившиеся зеленые томаты допустимо оставлять на кустах до первых чисел сентября. Помидоры, которые не были вовремя сорваны с ветки, теряют свои вкусовые качества и снижают общую урожайность.

На заметку! Если вам необходимо сохранить урожай как можно дольше, срывайте помидоры в стадии молочной или бурой зрелости. Они могут храниться месяц и более.

Что делать после сбора урожая

После того как урожай собран, настал момент позаботиться о теплице. Первым делом в сооружении наводится порядок. От уборки в значительной степени зависит присутствие в теплице патогенных микроорганизмов и вредителей. Необходимо тщательно собрать все растительные остатки и снять верхний слой грунта толщиной 5-7 см — именно в нем обитают личинки вредителей, которые не всегда погибают зимой. Добавлять взамен снятого грунта землю после выращивания других растений нельзя. Лучше, если это будет абсолютно свежая почва.

Стенам теплицы также нужно уделить внимание, вычистив с них всю пыль и грязь. Следом рекомендуется провести дезинфекцию с помощью серных шашек, окуривая ими все строение. После проветривания теплицы стены моют со щеткой и ополаскивают с помощью шланга. Грунт тщательно перекапывают, а затем удобряют смесью навоза, торфа и перегноя. Поверх удобрений рассыпают песок и золу, после чего раскладывают солому. После появления первого снега желательно накидать на грядки снежную массу, которая предохранит землю от промерзания, а по весне станет источником влаги.

Помидоры в теплице. Подробно об уходе: видео

Ошибки садоводов по уходу за помидорами в теплице

При уходе за томатами в теплице даже опытные огородники могут совершать ошибки. Растения сразу просигнализируют об этом своим внешним видом, поэтому за помидорами нужно всегда внимательно наблюдать, чтобы скорректировать полив, подкормки или температуру. Посмотрим, как это может проявляться:

• Бывает, что при развитых и мощных стеблях у растений скручиваются верхние листья. Такое явление может наблюдаться при избыточном поливе  и внесении чрезмерного количества азотных органических удобрений. В этом случае необходимо перестать поливать томаты на 7-10 дней и не проветривать теплицу, чтобы температура внутри повысилась и земля быстрее просохла.
• Если вы заметили, что у некоторых томатов чернеют «попки», значит, растения поразила вершинная гниль. Вспышка может произойти из-за резкого повышения температуры и неправильных подкормок. Для исправления ситуации больные плоды удаляют и обрабатывают томаты настоем древесной золы.
• Из-за недостаточного полива при высокой температуре может происходить опадания завязей и цветков. В этом случае необходимо поливать растения чаще и регулярно проветривать теплицу.
• Нельзя допускать слишком густых посадок, это способствует развитию фитофтороза. При высадке рассады в теплицу нужно выдерживать расстояние между растениями около 60 см, своевременно удалять образующиеся пасынки, обрывать листья на нижней части ствола. Фитофтороз может также развиваться в условиях пониженной температуры и повышенной влажности. Если температура в теплице снизилась, поливайте помидоры реже.

Если соблюдать все правила ухода за томатами  в теплице, то и проблем с их выращиванием удастся избежать. Со временем вы обязательно найдете для себя «свои» сорта, которые будут радовать отличным вкусом  и высокой урожайностью. При желании «подружиться» с этой культурой сможет каждый огородник.

посадка и уход за помидорами в закрытом грунте

Огородники знают, что основа будущего щедрого урожая закладывается еще до начала активных весенне-полевых работ. Подготовка семян, грядок, дезинфекция теплиц, выращивание рассады, полив – столько забот ждут впереди, прежде чем на столе появятся свежие огурчики, помидорчики, кабачки и баклажаны. Выращивание томатов в теплице из поликарбоната – одно из самых популярных занятий овощеводов.

Вы решили заняться в этом году разведением помидоров – необходимо знать особенности этого трудоемкого, но приятного процесса.

• Сначала подготовьте посевной материал. Если семена дражированные (яркоокрашенные), то их ничем обрабатывать не нужно. Необработанные семена нужно на 20 минут поместить в раствор Фитоспорина-М (приготовленный по инструкции). Промывать их после обработки не нужно. После их можно подержать в растворе стимулятора роста, посеять в подготовленную почву.
• Чтобы семена дали хорошие всходы, готовьте почву для высева. Начиная с февраля до конца марта – оптимальный период для высаживания семян на рассаду. Все зависит от того, какие помидоры собираетесь садить Если вы решили выращивать поздние сорта, сеять желательно февралем, если среднеспелые – мартом, а ранние помидоры – в конце марта.

Семена сеют в коробки или ящички высотой 5-7 см. Почвенная смесь для рассады состоит из 1 части торфа, 1 части перегноя и 1 части дерновой земли. Смесь увлажняют, добавляют на ведро земли речной песок (1 литровую  банку), древесную золу (1ст. ложку) и суперфосфат (1 ст. ложку). Можно использовать готовые почвосмеси, в них удобрения уже не добавляют.

В феврале-марте семена помещают в отдельные ящички

В подготовленные ящики насыпают почву, уплотняют ее, делают бороздки глубиной 1-1,5см, поливают теплым раствором гумата натрия, а затем семена. Сверху посыпают землесмесью, ставят на свет, где температура +22°С. Для того, чтобы рассада взошла быстрее, через 5 дней ящики покрывают пленочными колпаками.

Когда появятся 2 настоящих листа, где-то на 7-10 день после всходов, пора производить пикирование.Процедура пересадки из одной емкости в более вместительную, ведь окрепшая корневая система требует больше места. Из общего ящика с помощью зубочистки извлекается каждое растение вместе с земляным комом и пересаживается в горшочки большей вместимостью.

Пикирование рассады нужно производить на 7-10 день после всходов

В ящичках сеянцы пребывает не больше 50 дней, их высота к этому времени будет уже около 30 см. Чтобы они не вытянулись, следите за температурой воздуха, световыми условиями – поворачивать каждый день другой стороной к окну. А дней за 10 до ожидаемой высадки ростков в теплицу нужно их закалять: выносить на балкон, оставлять открытыми форточки на ночь.

Чтобы томаты не болели и давали щедрый урожай, важно правильно подготовить теплицу к сезону. Поскольку посадка производится в начале мая, когда ночи довольно холодные, нужно обтянуть ее двойным слоем пленки. Лучше оставить небольшую воздушную подушку между слоями полиэтилена, которая не только повысит температуру внутри теплицы, но и увеличит срок эксплуатации внутреннего слоя. Важно сделать форточки со всех сторон для хорошей вентиляции, убрать 10-12 см прошлогодней почвы, а оставшуюся продезинфицировать медным купоросом (на 10 литров воды 1ст. ложка). Помните, что нельзя сажать помидоры в одном парнике два года подряд, ведь большинство инфекций остаются в почве и поражают новые растения.

Если же собираетесь заниматься выращиванием помидоров зимой, то нужно позаботиться о дополнительном освещении. Без этого они не зацветут и тем более не дадут урожай.

Грядки готовятся за 10 дней до высадки рассады. Грунт необходимо разрыхлить, удалить появившиеся сорняки, внести перегной. Если почва бедная, то понадобится стакан древесного угля и 6-8 кг перегноя на квадратный метр, а если почва плодородная, то достаточно будет 2-3 кг перегноя. Помните, что для томатов лучше всего подходит суглинистая или супесчаная, воздухопроницаемая почва.

Перенося сеянцы помните несколько простых, но важных правил.

1. Почва для высаживания должна быть прогретая. Нельзя сажать помидоры в холодный грунт, корни не растут, а загнивают, культура хуже приживается. Оптимальная температура грунта – 12-15°С. Чтобы добиться этого, заранее накройте землю черной полиэтиленовой пленкой. Можно нагреть много горячей воды и заливать ее в лунку перед посадкой.
2. Нельзя сажать слишком глубоко, ведь тогда стебель, присыпанный землей, дает новые корни, а рост помидора приостанавливается. Для тех, кто делает это впервые, можно посмотреть процесс на видео.
3. Не переусердствуйте с азотом. Многие заправляют посадочные лунки свежим навозом, куриным пометом или мочевиной. Старания могут привести к тому, что вместо красивых сочных плодов получите буйную ботву.
4. Тщательно осматривайте росток, удаляйте больные  пожелтевшие листья, а при посадке удалите семядольные листья, которые находятся на уровне земли или ниже.
5. Посадка производится вечером или в пасмурный день в предварительно увлажненную почву. Можно для обеззараживания накануне пролить лунки крепким горячим раствором марганцовки.

Выполнив все нехитрые требования к посадке и уходу, вы получите богатый урожай

Обычно грядки разбивают вдоль, их ширина должна быть 60-90 см. Количество будет зависеть от ширины самой теплицы. Между грядками делают проход 60-70 см. Схема определяется сортом и способом формирования растения.

• Низкорослые скороспелые сорта, в которых формируется 2-3 стебля, сажают в 2 ряда. Между рядами 55-60 см, а расстояние между помидорами в теплице – 35-40см.
• Детерминантные и штамбовые томаты с 1 стеблем сажают гуще. Между рядами может быть 45-50 см, а между растениями – 25-30. Важно не допускать загущивания.
• Высокорослые помидоры высаживают через одно. Расстояние между рядками должно составлять 75-80 см, а между растениями 60-70 см.

Расстояние между помидорами должно быть не меньше 35 см

Особое внимание уделяют переросшей рассаде. Ее следует высаживать так: сделать в почве лунку на 12 см, а в ней еще одну лунку поглубже, как раз на высоту горшка с рассадой. Сажают горшок с растением во вторую (глубокую) лунку и присыпать ее землей. Через две недели, когда рассада приживется, засыпать землей первую лунку.

Бывает, что овощеводы пытаются высадить больше сортов помидоров. Делать этого не стоит, ведь добиться в таком случае обильных урожаев вряд ли повезет. А вот поиздеваться над растениями уж точно получится: стесненные условия, недостаток света, распространение болезней, затрудненное проветривание. Лучше уж меньше, да лучше.

Правильный уход за ростками – основа будущего урожая. Начинать его надо сразу же после высадки. Вот основные этапы ухода за томатами.

Опытные овощеводы советуют в первые дни после высадки не поливать. Нужно подождать дней 10, пока они не приживутся, а потом произвести полив. Важно придерживаться оптимальной температуры воды – 20-22°С. Помните, что до фазы цветения помидоры поливают через 4-5 дней, при этом на 1м²  нужно 4-5 литров. Во время цветения полив усиливают– 10- 13 л на 1м² . Лучше всего растения в теплице поливать под корень утром, а не вечером, когда образуется конденсат, и капли воды попадают на томаты.

Сегодня все чаше используется капельный полив

• Проветривание

Поддержание оптимального температурного режима и влажности – главное условие получения щедрого урожая. Помидоры не боятся сквозняков, поэтому проветривать нужно любым способом: открывать боковые и верхние форточки, подкручивать пленку внизу, открывать торцы. Обязательно проветривать через 2 часа после полива. Особенно важно это во время цветения, ведь влажная пыльца не может попасть в пестик, поэтому не произойдет опыления. Температура в теплице в пасмурный день должна быть 18-20°С, в солнечный – 24-26°С, а ночью – 15-16°С.

Обязательной является подвязка томатов, которую производят на 3-4 день после посадки. Она нужна для того, чтобы высокорослые растения не сломались под тяжестью своего веса, не загнивали плоды. Главное условие – материал для подвязки не должен травмировать стебель томата. В теплице используют для подвязки линейные или рамные шпалеры.

Так подвязывают помидоры с помощью линейных шпалер

Боковые побеги на растении называются пасынками. Они растут из пазух листьев, а не на голом стебле. Они способствуют разветвлению куста, что очень затеняет растение, распространяет заболевания, сокращает срок созревания плодов. На видео в интернете можно увидеть, как пасынковать помидоры в теплице. Делать это нужно утром, чтобы рана на растении успела присохнуть.

На помидорах обязательно удаляют боковые побеги – пасынки

Спустя 10-15 дней со дня высадки производят первую подкормку.

На 10 л. воды берут 1ст. ложку нитрофоски и пол-литра жидкого коровяка. Под растения нужно вылить 1 л смеси. Вторая подкормка томатов в теплице производится спустя 10 дней. В 10 литрах воды растворяют 1 ч. ложку сульфата калия и 1ст. ложку удобрения «Плодородие». За сезон потребуется 3-4 подкормки.

Подкормка растений производится 3-4 раза за сезон

Четко придерживаясь советов, вы сможете вырастить в теплице хороший урожай помидоров, порадовать летом семью свежим салатиком, а зимой – баночкой маринованных томатов.

Как выращивать помидоры, руководство по овощеводству для начинающих.

Как выращивать собственные помидоры

Как вырастить собственные помидоры. Полное руководство по выращиванию томатов, включая то, какие сорта лучше всего подходят для нашего климата, а также когда и где выращивать. Также сюда входят посадка и пересадка, уход за посевами, вредители и болезни (включая томатный ожог и тлю), сбор урожая и хранение.

Помидоры — одна из самых полезных культур для домашнего садовода просто потому, что их вкус намного лучше, чем у их кузенов, купленных в магазине.Помидоры, выращенные для полки супермаркета, были выведены так, чтобы хорошо путешествовать и как можно дольше выглядеть на полках; пощекотать свои вкусовые рецепторы — не их приоритет номер один.

Многие коммерчески производимые томаты также выращиваются в беспочвенной среде с использованием раствора искусственных удобрений и собираются до того, как они созреют; Оба эти метода приводят к тому, что помидоры выглядят красиво, но не имеют хорошего вкуса. Исследования также показали, что органические, выращенные в домашних условиях помидоры имеют гораздо более сложный химический состав, чем коммерческие фрукты.Не только химия означает большую глубину вкуса, но также вполне вероятно, что домашние помидоры более полезны для здоровья с более высоким содержанием пигмента «ликопин». Было доказано, что ликопин помогает прочистить закупоренные артерии и считается одной из причин, по которой средиземноморская диета так полезна.

Еще один большой бонус от выращивания собственных помидоров — это их удивительное разнообразие размеров, форм, цветов и вкусов. Немного похоже на картофель (они, конечно, близкие родственники), есть огромное количество различных типов от очень больших сортов «бифштекса» до маленьких и сладких плодов «вишни».Их весело выращивать, и они дают такую ​​большую награду, что они должны быть одной из звезд домашнего овощного участка.

Разъяснение терминов по помидорам

Прежде чем мы перейдем к деталям выращивания томатов, я хотел бы объяснить некоторые термины, которые вы, вероятно, услышите. Небольшое понимание здесь поможет при выборе правильного сорта для вашего сада.

Самые популярные виды фруктов

Standard — Помидоры среднего размера того размера, который вы, вероятно, увидите в магазинах.Гладкие круглые помидоры обычно с красной или желтой кожицей. Это хорошие универсальные помидоры.

Бифштекс — Большие помидоры в средиземноморском стиле, превосходные для бутербродов и салатов (например, помидоры с моцареллой). Имейте в виду, что для созревания крупным помидорам нужен продолжительный сезон, поэтому они не подходят для выращивания на открытом воздухе в более прохладном климате. Бифштекс стоит выращивать, если у вас есть теплица или теплица, потому что они интересны и необычны, а их вкус хороший.

Слива — Традиционный итальянский для консервирования и приготовления соуса для пасты.Не лучший для вкуса свежей еды, но хорошо готовить и замораживать.

Вишня — Маленькие круглые плоды, обычно с отличным вкусом. Сорта с красной и желтой кожурой, включая фантастический «Sungold», который вы обязательно должны выращивать.

Привычки роста

Индетерминантные или кордонные сорта — Типичное высокорослое растение, знакомое большинству людей. Они обычно представляют собой выращенный шпагат или бамбуковые опоры и состоят из одного длинного стебля. Сорта Кордона дают боковые побеги, которые разрастаются в большие боковые ветви; их нужно будет удалить, так как они сохранят необходимую привычку роста.Если позволить боковым ветвям разложиться, растение будет перегружено и снизится урожай спелых плодов.
Детерминантные или кустовые сорта — Подходит для выращивания в контейнерах, подвесных корзинах или в любом другом месте, где пространство ограничено. Кустовые разновидности не растут с центральным стеблем и имеют низкорослый, раскидистый характер, что делает их полезными для выращивания под колпаками или мини-политуннелями.

В удалении боковых побегов нет необходимости, так как куст «самозакрывающийся», обычно достигает ширины 2-3 фута.Плоды, как правило, меньше и созревают относительно рано.

Карликовые разновидности — Очень маленькие и компактные растения высотой не более 8 дюймов. Идеально подходит для выращивания в контейнерах. Карликовые сорта отлично подходят, если у вас есть небольшая крытая приподнятая грядка, например, ясли Vegtrug, поскольку они не вырастут из укрытия.

Где расти

Помидоры являются субтропическими растениями, поэтому им необходимо находиться на открытом солнце. Это особенно важно в большинстве районов Великобритании и Ирландии, где солнечный свет и тепло ценятся даже в середине лета.Расположение у стены или забора даст больше шансов на успех, если они будут получать достаточно воды; избегайте живых изгородей, так как почва будет слишком сухой. Помидоры также очень хорошо растут на грядках, они ценят почвенные условия, обеспечивающие влажность без переувлажнения.

В более прохладных частях Великобритании и Ирландии (это большая часть Ирландии …) помидоры лучше выращивать под прикрытием в теплице или теплице. В плохое время года помидоры на открытом воздухе могут не созревать (особенно более крупные сорта) или вообще не созревать.

Участок и почва

Помидорам требуется очень плодородная почва. Помните, что здоровое растение может достигать 2 метров в высоту и давать сотни плодов, занимая при этом относительно небольшое пространство (капуста занимает больше места и дает только один кочан!). Подготовьте свои грядки, добавив много хорошо перепревшего навоза во время посадки, примерно столько же, сколько полная тачка на каждые 3 квадратных метра.

Помидоры также можно выращивать в горшках и мешках для выращивания, но из-за ограниченного корневого пространства вам потребуется более интенсивный режим кормления.Убедитесь, что горшки вмещают не менее 40 литров, и посадите только 2 растения в мешок для выращивания. Эти условия не идеальны, но могут быть единственным вариантом в небольшом городском саду или при выращивании на балконе. Используйте лучший компост, который вы можете, и подкормите обильным количеством гранул из морских водорослей и птичьего помета при посадке, а также дополнительный жидкий корм с органическими кормами из морских водорослей.

Микоризные грибы

Помидоры хорошо реагируют на заражение микоризными грибами, которые создают симбиотические отношения (преимущества для обоих видов) с растением.Грибы образуют сеть гиф, которые транспортируют воду и минералы к растению томата в обмен на сахар, производимый корнями. Микоризные грибы доступны в виде порошка для покрытия рассады при посадке или в виде «бисквита» из кокосового волокна, который помещают на дно посадочной ямы.

Когда расти

Сейте семена в помещении с конца февраля до середины марта, используя подогреватель или теплый подоконник с южной стороны. Температура компоста должна составлять около 22 градусов по Цельсию, чтобы семена прорастали; молодые растения также нужно держать в тепле до начала лета, когда температура почвы поднимется выше 10 градусов.

Помидоры можно сеять в лотки для семян и колоть в более крупные горшки, но я предпочитаю сеять в модульных лотках и в горшках на 10 см больше после того, как сформируется третий лист. Семена следует посеять на глубину 2 см или 3/4 дюйма в компост для семян с низким содержанием питательных веществ и высаживать их в более богатый горшечный компост.

На данном этапе нам необходимо достичь баланса с нашими сеянцами, поскольку мы поддерживаем их искусственно в тепле в то время года, когда уровень освещенности недостаточен. Слишком много тепла и недостаточно света приведут к появлению высоких и слабых саженцев (потому что они быстро растут, если есть тепло, должно быть больше света), поэтому нам нужно снизить температуру до минимума (10 градусов) и разместить растения в максимально ярком помещении. положение по возможности.Если вы выращиваете в помещении на подоконнике, вам может потребоваться дополнительный свет с помощью лампы для рычания.

Растения, выращиваемые в горшках, необходимо расставлять, когда их листья соприкасаются друг с другом, во избежание перенаселенности и роста растений в длину и «длинноногие»; лучшие саженцы помидоров короткие и короткие, а не высокие и тонкие. Компост также должен быть влажным и никогда не должен высыхать.

Пересадка

Если рассада томатов была высажена в горшках или контейнерах, их следует пересаживать на свои конечные позиции, когда они достигают высоты примерно 15 см (6 дюймов), прежде чем корни будут ограничены горшком или «привязаны к горшку».

Если томаты выращивались под укрытием и вы собираетесь посадить их на открытом воздухе, не забудьте закалить их в течение недели или двух, прежде чем высаживать их на конечные внешние позиции. Отвердевание означает постепенное привыкание их к внешним температурам: оставлять на улице в ясные дни и вносить на ночь. Вы оставляете их на более долгое время, пока их не можно будет оставить на ночь, если исчезнет весь риск заморозков. Это особенно важно в Великобритании, потому что май и июнь часто бывают прохладными и ветреными.

Выкопайте ямку для каждого растения (на расстоянии 45 см друг от друга) в грядке примерно на 5 см глубже горшка. Если вы выращиваете индетерминантные или кордонные сорта, вам потребуется поддержка. Вы можете сделать это, закопав кусок бечевки под корневым комом при посадке и привязав другой конец к опоре над растением, это легко сделать в политоннеле, где вы можете привязать к опорным стержням для растений. Для посадки в открытом грунте доступен широкий выбор опор для томатов.

Вытащите томат из горшка, стараясь не трогать корневой ком, насколько это возможно.Поместите его в ямку и засыпьте почвой вокруг растения. Почва должна быть на 5 см выше, чем была в горшке. Посадка томатов глубже в почву, чем в горшок, будет способствовать образованию дополнительных корней. Хорошо полейте, если условия совсем сухие.

Пересадка длинноногих растений

Если ваши томаты немного длинноногие и удлиненные, вы можете частично исправить это, посадив глубже, чем обычно, и закопав до 2/3 растения, включая нижние пучки листьев.У стеблей томатов есть способность вырастать корни из заглубленных стеблей, таким образом вы можете построить более глубокую и обширную корневую систему.

Уход за помидорами

Если вы выращиваете кордонные сорта (а есть вероятность, что так оно и есть), вам необходимо прищипнуть все образующиеся боковые побеги, чтобы предотвратить рост энергозатратных боковых ветвей. Боковой побег появится в том месте, где ветвь листа встречается с основным стеблем; их можно отрезать ногтем, когда они маленькие, но их нужно будет обрезать острым ножом или секатором, если они станут больше. Новичкам, выращивающим помидоры, может быть трудно обнаружить эти побеги, и они могут сбить с толку с началом новой плодовой связки (вы не хотите их удалять!), Если вы не уверены, оставьте их на несколько дней, если ростки начнутся. производить листья, отрубив ему голову! Помните, что боковой побег всегда находится в пространстве между веткой и основным стеблем, как только вы привыкнете замечать их, вы удивитесь, почему вам это когда-либо было трудно.

Если плоды медленно завязываются в начале лета, постучите по опоре растения около полудня, чтобы способствовать распространению пыльцы.

Если вы выращиваете в теплице или теплице, хорошо вентилируйте, особенно в жаркие дни, чтобы предотвратить скопление вредителей и болезней.

«Остановка» растений

Остановка — это практика удаления главного кончика роста, чтобы предотвратить дальнейшее образование плодовых связок и стимулировать созревание существующих плодов. При выращивании на открытом воздухе это обычно делается, когда четыре или пять плодовых связок уже завязаны, но в холодные годы лучше прекратить, когда присутствуют три связки. Для политоннельного выращивания можно ожидать семи или восьми связок, но в более северных садах или в холодный год ограничьте растение пятью или шестью.

Чтобы растения не срезали верхушку основного стебля, продолжайте удалять боковые побеги как обычно.

Полив

Хорошо полейте при посадке, а затем слегка поливайте, пока плоды не начнут завязывать. После того, как плоды успокоятся, из расчета 12 литров (2 галлона) на растение, по крайней мере, еженедельно. Было показано, что позволяя почве просохнуть между поливами, улучшается вкус, но будьте осторожны, так как засуха с последующим сильным поливом может вызвать всплеск роста, который приводит к расколу плодов.Полив потребует некоторой практики, но если растения будут немного сухими, аромат усилится.

Мне удалось закопать перфорированные пластиковые бутылки в почву между планками, которые служат резервуаром для полива. Вырежьте дно бутылки объемом 2,5 литра и сделайте множество небольших отверстий по бокам. Закопайте бутылку вверх дном с закрытой крышкой и наполняйте ее во время полива, вода будет просачиваться через стенки бутылки и глубоко орошать почву.

Кормление

После того, как плод застынет, еженедельно подавайте жидкий корм из окопника или тонизирующее средство из морских водорослей для томатов.Стоит помнить, что у помидоров есть два типа корней: глубокие корни для транспортировки воды к растениям и мелкие корни, которые поглощают питательные вещества. При подкармливании помидоров лучше промыть почву вокруг растения раствором для корма, чем использовать резервуар из бутылок выше.

Проблемы с помидорами

Немногочисленные вредители или болезни беспокоят томаты на открытом воздухе, причиной неудач обычно является сырая или холодная погода. Пятнистость на листьях, пурпурные прожилки или красноватый оттенок под листьями обычно вызваны нехваткой питательных веществ из-за низких температур.Корни не могут усваивать питательные вещества при низких температурах. Это также может быть причиной гнили соцветий.

Расщепление плодов — Распространенная проблема с томатами, вызванная нерегулярным поливом. Некоторые сорта более подвержены этому, чем другие. Решить эту проблему должен более регулярный режим полива.

Дефицит кальция и гниль на конце цветков — Гниль на конце цветков — это темная и часто гниющая область вокруг основания плодов томата, вызванная нехваткой кальция.Проблема может заключаться в недостаточном поливе, так как усвоение кальция замедляется в условиях засухи. Опять же, более регулярный режим полива должен решить эту проблему.

Дефицит магния — Симптомами являются пожелтение листьев, при этом свинцовые жилки остаются зелеными, в первую очередь поражаются старые листья. Устраните проблему, используя молотый магниевый известняк.

Вредители и болезни

Белокрылка — наиболее вероятный вредитель для ваших помидоров. Взрослые мухи (они похожи на крошечных бабочек) откладывают яйца на нижней стороне листьев. Растущие яйца питаются листьями, оставляя липкий секрет, привлекающий другие болезни. Как только вы увидите яйца, попробуйте опрыскать их водой, чтобы смыть их, а остальные удалите вручную.

Существует отличный биологический контроль — крошечная оса, которая питается белокрылкой. Яйца Encarsia Formosa доступны по почте и должны использоваться при первых признаках нападения. Если растения уже заражены, то уже слишком поздно.

Томатный ожог
Вызывается грибком Phytophthora infestans, который также является причиной фитофтороза.Признаки — коричневые пятна на листьях, которые быстро увеличиваются в размерах. Если оставить, любой развивающийся плод начинает коричневеть и гниет.
Щелкните здесь, чтобы получить более подробную информацию о томатном ожоге.

Тля (Blackfly и Greenfly)
Посадка бархатцев действительно привлекает полезных насекомых, таких как божьи коровки и журчалки, которые любят есть мошек. Опрыскивание растений водой также работает — это просто сбивает мошку с растения. Там, где ни один из этих методов не работает, лучше обратиться в садовый центр за химическим спреем — большинство из них работают хорошо.
Щелкните здесь, чтобы получить более подробную информацию о тле.

Mosaic Virus
Существует множество разновидностей вируса мозаики, которые могут поражать помидоры, но все они могут быть идентифицированы по листьям, которые желтеют, затем бронзируют и искажаются. Это очень заразный вирус, который может передаваться от растения к растению.

Сбор урожая

Собирайте плоды, как только они созреют (цвет и размер определяют это) для наилучшего вкуса — ешьте как можно скорее.Это также способствует производству большего количества фруктов. Как только в октябре / ноябре грозят заморозки, немедленно собирайте все плоды и созревайте на подоконнике. У прямостоячих сортов растения можно аккуратно сплющить и укрыть садовой тканью, чтобы защитить их от мороза.

Хранение

Вымойте и высушите помидоры перед хранением. Если вы не планируете хранить помидоры более недели, подоконник, столешница или миска подойдут.Если вы знаете, что не будете использовать их в ближайшие несколько дней, более низкая температура поможет сохранить фрукты. Хранить в холодильнике не рекомендуется, так как более низкие температуры могут уменьшить вкус и вызвать мягкость. Свежесобранные помидоры должны храниться на кухонном столе дольше, чем купленные в супермаркете, которым, вероятно, несколько дней, когда вы их получите.

Как выращивать помидоры Видео
Наш канал на YouTube набрал почти 4 миллиона просмотров! Посмотрите наше видео о помидорах с Эндрю Дэвидсоном и профессиональным производителем органических продуктов Клаусом Лайтенбергером.Все наши видеоролики сняты в течение всего сезона, поэтому вы можете увидеть этапы посева, посадки, ухода за урожаем и сбора урожая.

Вы можете просмотреть наше обучающее видео по выращиванию помидоров, щелкнув ссылку или значок Youtube.

Выращивание в небольшой теплице

Когда я была маленькой девочкой, теплица моей матери была оазисом среди бесконечных, заболоченных, северо-западных зим. Яркий свет и жара отменяли холод, а запахи влаги, почвы и новообразований бодрили тело и душу.Это был побег из холодной зимней реальности в обещание весны.

Совсем недавно один мой друг купил недвижимость, в которую входят отдельные хозяйственные постройки и ветхая теплица. Когда мы недавно разговаривали, она сказала: «Не могу поверить, что только что сказала« моя теплица ». Это все еще трудно понять».

Я знаю, что она чувствует. Иметь здание, полностью посвященное выращиванию растений, все еще кажется декадентским, спустя пять лет после того, как мы с мужем построили собственное. Но с современными достижениями в области пластмасс и полимеров иметь личную теплицу стало проще и дешевле, чем когда-либо, и существует множество размеров, стилей и материалов, с которыми можно исследовать и экспериментировать даже для городских фермеров.

В чем дело?

Конечно, вы можете выращивать огород, выращивать еду и даже продавать свою продукцию без теплицы. Я делал это годами. Но это все равно, что готовить без венчика. Это бесконечно выполнимо, и ту же задачу можно решить другими способами. Однако наличие личной теплицы меняет правила игры.

В теплицах выращивают растения так же, как и садоводы. Когда он у вас есть, вы понимаете, почему это такой полезный инструмент, насколько вы можете быть эффективнее и насколько сильнее и здоровее могут расти ваши растения.Кроме того, способы и стили использования увеличиваются с каждым сезоном. Когда мы работаем над проектом, мой муж всегда говорит мне, что наличие правильных инструментов имеет решающее значение для конечного продукта.

Теплицы также можно использовать для выращивания растений, выращивания молодых растений до зрелости и урожайности и защиты растений от неблагоприятных условий. В зависимости от того, для каких видов деятельности вы предполагаете использовать конструкцию, существует множество различных форм, размеров и материалов, из которых вы можете выбрать футболку в соответствии со своими потребностями.

Чем меньше площадь у вас будет для размещения теплицы, тем больше вам придется испытать свою изобретательность, когда дело доходит до выбора и использования. Осмотрите свой район и определите, где у вас больше всего и лучшего места для роста. Если у вас есть двор, в котором можно разместить постоянную конструкцию, вы можете выбрать деревянные или металлические каркасы со стеклянными или поликарбонатными панелями. .

Идеально, если вы можете расположить свою теплицу на южной или западной стороне, где есть либо полное солнце, либо легкая полуденная тень.Если у вас нет оптимального солнечного света, вы можете компенсировать это с помощью света для выращивания растений. Однако, чем больше солнечного света подвергается теплица, тем теплее она будет без дополнительного обогрева. Кроме того, растениям лучше всего подходит солнечный свет.

Имейте в виду, что, несмотря на то, что зимой прекрасно солнце, полное пребывание летом может быстро превратить теплицу в печь. Если летом вы находитесь на солнце, убедитесь, что в вашей теплице есть вентиляторы или достаточный воздушный поток для вентиляции или тени, которые можно опустить.

Если вы планируете здание с проходной дверью, проверьте местные строительные нормы и правила, на случай, если потребуется разрешение. Все районы, в которых я жил, имеют максимальную площадь в квадратных футах для хозяйственных построек, для которых не требуется разрешение, и эти размеры оказались довольно щедрыми.

Он не обязательно должен быть отдельно стоящим; вы можете поставить навес у дома или высокий прочный забор. Если у вас есть навес или другая конструкция, вы можете превратить ее в парник. Если у вас нет такой конструкции (или места для нее), есть много вариантов временных или краткосрочных построек.Они могут быть достаточно большими, чтобы в них можно было ходить и передвигаться, но их также можно снять, легко разобрать или сложить и хранить на время года, когда они не нужны.

Теплицы дают вам возможность варьироваться и выбирать, где расти. Ваши варианты широко открыты. Я знаю кого-то с большой задней палубой, выходящей на север и ветреной. Ее передний двор, выходящий на юг, ничтожно мал и расположен на тротуаре. У нее есть большая пластиковая теплица, которую она ставит над грядкой на заднем дворе, и она может выращивать салат в течение всего сезона, а также горох, кинзу и шпинат весной и осенью благодаря теплу, которое приносят переносные стены. , несмотря на то, что на него не так много прямых солнечных лучей.

Наблюдайте, как растут ваши дети

Для выращивания растений в защищенной среде теплицу невозможно превзойти. Можно посеять семена на подоконниках или под лампами для выращивания в подвале, но общее тепло и влажность, существующие в теплице, в сочетании с доступом ко всему доступному окружающему освещению, делают теплицу оптимальным местом для посадки семян и детских растений. Вы можете посеять семена или черенки в горшках или на квартире с хорошей горшечной почвой и выращивать их на прилавках или плоских участках для последующей пересадки. Оставьте участок пола открытым для обнаженной земли и используйте его как кровать внутри конструкции. Теперь дом служит защитой как для родной почвы, так и для выращиваемых в ней растений. Почва на этой грядке будет теплее и суше, чем если бы она не была защищена, и ее можно обработать и посадить раньше, чем на внешней грядке.

Иногда теплицы используются на протяжении всего жизненного цикла растения, от семян до всходов и до созревания. Это защищает растение от вредителей как нежный саженец, помогает удерживать животных, которые предшествовали ему как растущему растению, тем самым ослабляя его, и способствует контролируемой среде, способствующей плодоношению и созреванию.Я могу покупать дыни на улице, но обычно не раньше конца лета. Даже в этом случае они размером с грейпфрут. В прошлом году я выращивал горох в теплице, что дало урожай для моих сельскохозяйственных членов, поддерживаемых сообществом, на три недели раньше, чем мои внешние лозы.

Конструкции тепличного типа помогают растянуть сезон в начале и в конце, убрать все раньше и продлить сезон сбора урожая. В прошлом году у нас было ужасное лето для выращивания помидоров, и я бы вообще не стал собирать урожай, если бы не возможность надеть на грядку из прозрачного пластика обруч во всю длину.Несмотря на то, что мы не получили наши первые помидоры до середины октября, я все же смог продлить сезон сбора урожая томатов, когда все другие растения в саду были повалены морозами.

Внутри заводского дома

Внутри любой вертикальной конструкции есть больше места для использования, чем просто площадь основания и столешницы (которые в теплице называются «скамейками»). Осмотрите свое пространство и посмотрите, сколько доступно выше и ниже высоты прилавка. Насколько прочен каркас? Можно ли вешать вещи на крышу и стропила? Помните, что хотя растения и горшки не такие тяжелые, почва — особенно во влажном состоянии.Я сделал стойку в стиле двухъярусной кровати из использованных желобов для выращивания салата и шпината. Они расположены достаточно далеко друг от друга, чтобы не затенять друг друга, а небольшое расстояние спереди назад позволяет выращивать один ряд, используя только окружающий свет. Вы также можете поставить узкие полки над широкими основными скамьями, прикрепив их к стене теплицы или сложив их на поверхность скамейки.

Если конструкция не подходит для подвешивания или крепления полок, попробуйте складывать вещи с нуля.Стеллажи или книжные полки, желательно не деревянные, являются отличными подставками для выращивания растений, ухода за рассадой и хранения квартир и горшков. Низкие полки можно уместить под скамейками или сложить на скамейке сзади. Флуоресцентные лампы, установленные на нижней стороне каждой полки, дают прямой свет растениям, расположенным непосредственно под ними.

Могут использоваться специальные ярусные стойки в четверть и полукруг, иногда называемые этажерками. Самая широкая полка находится внизу, каждая полка постепенно сужается на более высоких уровнях.Это максимизирует вертикальное пространство без ущерба для освещения любой полки.

Как упоминалось ранее, наличие открытого участка почвы на полу теплицы обеспечит разнообразные возможности для выращивания. Полы теплиц обычно пористые и состоят из уплотненного гравия, песка или грязи для дренажа и влажности. Мы с мужем засыпали гравием половину пола нашей теплицы, проложили в середине дорожку из шлакоблоков и окантовали землю с другой стороны, чтобы построить грядку в земле.Моя грядка в грунте имеет регулируемую стойку кронштейна и полки над ней, а весной я сажаю в грядку виноградные растения. Прилавок и полки забиты вещами для пересадки. По мере того как прилавок убирается и лозы разрастаются, я складываю его к стене. Я использую веревку для поддержки решетки на задней стене, убирая верхние полки, но оставляя там кронштейны для привязки струн.

Измерить температуру

Теплицы могут оставаться неотапливаемыми; они все еще защищают, когда остынут.Но для наилучшего роста важно дополнительное тепло. Я читал примеры людей, которые используют грядку в грунте в теплице для обогрева конструкции: когда она засыпана навозом и покрыта землей, тепло выделяется в виде компоста навоза, а почва препятствует выходу запаха. Размещение скамейки для выращивания над этой средой может направить тепло вверх к растущим квартирам. Этого также можно добиться с помощью электрических нагревательных матов или нагревательной спирали, а любое тепло снизу имеет огромное значение при выращивании теплолюбивых растений в теплое время года.Мой муж нашел в ломбарде небольшой строительный обогреватель за 5 долларов, и он хорошо работает.

Если большую часть дня у вас не будет продолжительного солнечного света, каждый день вы захотите поставить фонари для теплицы и повесить их там, где будут расти растения. При гораздо меньших затратах и ​​усилиях, чем покупка профессиональных галогенидных или натриевых ламп для выращивания растений, вы можете приобрести в хозяйственном магазине обычные двухламповые люминесцентные светильники и поставить в них пару люминесцентных ламп, ориентированных на растения и аквариум.Одно из преимуществ флуоресцентных ламп заключается в том, что они не выделяют много тепла, поэтому не обжигают молодые растения. Это важно, потому что вы хотите, чтобы флуоресцентные лампы находились в пределах 4 дюймов от верхушки растущих растений и поднимали их по мере роста молодых растений. Это также делает эти светильники более безопасными для небольших теплиц, особенно если они построены из пластика или поликарбоната, поскольку существует опасность расплавления в непосредственной близости от горячих профессиональных ламп для выращивания растений. ( Прочтите «Portable Sunshine» Билла Брэдли в выпуске Urban Farm за март / апрель 2011 г., чтобы построить свой собственный портативный светильник.- Ред. )

В любой небольшой теплице вам потребуется вода для растений, и чем меньше и легче конструкция, тем проще просто проложить шланг под внешними стенами. Моя тепличная вода поступает из двух дождевых бочек, которые я подключил к крану внутри. Хотя я не могу использовать дождевальные машины или полив по расписанию из-за отсутствия давления, мне нравится поливать вручную; это заставляет меня более внимательно следить за этапами, на которых находятся растения, и любыми возникающими проблемами. На некоторых из моих штабелированных участков для выращивания, таких как висячие желоба, я могу сильно поливать верхний ярус и доверить струйке вниз заботу о нижних уровнях.

Теплицы идеально подходят для растений, которые любят теплый или влажный климат, особенно для тропических растений. Нежные многолетники (те, которые не переносят заморозки и заморозки) можно «перезимовать» в теплице и вынести обратно, когда низкие температуры спадут. Зимой я храню свои лимонные и липовые деревья в теплице; мои родители каждый год привозят бугенвиллии и банановые пальмы.

Растения, которым для хорошего роста необходимо тепло, могут хорошо расти в теплицах. Я начинаю выращивать овощи теплого сезона внутри (помидоры, огурцы, баклажаны, перец, окра, молотую вишню, кабачки и дыни) и выношу их на улицу, когда естественная температура стабильно превышает 50 градусов по Фаренгейту в течение ночи.Это дает им большой скачок в период вегетации.

Я даже выращиваю растения в теплице, которые могут выдерживать более низкие температуры, просто для дополнительного ускорения защищенного роста. Горох, брокколи, капуста и зелень прекрасно растут в прохладную погоду, но становятся сильнее при пересадке с крупными корнями по сравнению с риском прямого посева на открытом воздухе.

Для растений, которые будут расти в теплице в течение всего сезона, таких как дыни, ищите сорта, которые либо самоопыляются (партенокарпический), либо не нуждаются в опылителе для производства фруктов (перец, баклажан).Я не ставлю ширмы на открывающиеся окна теплицы; Хотя в теплую погоду это ловушка для многих насекомых, я считаю, что она также создает естественное опыление в изолированной окружающей среде. Это опыление не так надежно, как на открытом воздухе, поэтому обязательно обращайте внимание на растения, которые вы выращиваете для получения урожая, и, возможно, сами поиграйте в опылитель с небольшой кистью.

Теплица может стать незаменимым помощником практически на любой стадии роста растений; это может помочь вам получить более ранний старт, защитить нежные растения в межсезонье и продлить рост и сбор урожая до осени, чем без покрытия.Он также является долгожданным убежищем для беспокойных городских фермеров, которым просто не терпится испачкать руки грязью, чтобы не замерзнуть и не промокнуть до костей. Конечно, вы можете прекрасно обойтись и без него, но с таким большим выбором и таким диапазоном доступности, я полагаю, вы удивитесь, как и почему вы вообще ждали.

Эта статья впервые появилась в выпуске журнала Urban Farm за сентябрь / октябрь 2011 г.

Просто чтобы быть вам приятным

Небольшие индивидуальные теплицы, называемые колпаками, размещаются над отдельными растениями для защиты от элементов или вредителей.Вы можете разместить большие конструкции над всей клумбой или ее частью, или даже над растением в большом горшке на патио, который нельзя занести внутрь в опасную погоду. Несколько лет я ставил структуру вокруг своих цитрусовых деревьев, чтобы защитить их; в другие годы я беру их в свою теплицу для защиты. Дополнительный слой между наружным воздухом и полутвердыми или нежными растениями помогает перенести их, чтобы они выжили и процветали в течение следующего года.

Размер вещей

Первое правило поиска теплицы, которая будет соответствовать вашим потребностям: всегда получайте больше, чем вы думаете, что вам нужно.Моя мама дала мне этот совет, и я не последовал ему. Оказалось, что она была права. Когда место, где вы поставите теплицу, пусто, вы даже представить себе не можете, как заполнить его растениями и материалами, но вы это сделаете. Хотелось бы, чтобы у меня был вдвое больший размер, чем я выбрал, особенно весной, когда каждая ровная поверхность покрыта горшком, в котором что-то прорастает. Буквально на днях я выстраивал плоские участки с рассадой помидоров вдоль пола — последнего открытого участка — делая мысленную заметку, чтобы не отступать слишком далеко.

Когда сажать помидоры в неотапливаемой теплице

Фактор времени нельзя игнорировать в сельском хозяйстве, фактически время — это само сельское хозяйство, и они работают рука об руку, чтобы обеспечить максимальное производство.Знание точного времени года для посадки помидоров поможет определить подходящее время для пересадки рассады в неотапливаемой теплице и поможет получить лучшие урожаи томатов.

Если вы хотите, чтобы ваши тепличные помидоры имели долгую и успешную вегетацию. Обычно семена томатов следует сеять в помещении примерно в середине марта, а затем ближе к концу апреля пересаживать рассаду в неотапливаемую теплицу. Тем не менее, эти даты сильно зависят от вашего географического региона, продолжайте читать, есть много, что нужно осветить по этой теме.

Где вы должны сеять семена томатов?

Мы уже знаем, что неотапливаемая теплица отлично подходит для продления вегетационного периода. Однако в конце зимы, когда на улице холодно, температура внутри теплицы будет чуть выше нуля, особенно в пасмурную погоду.

Но семенам томатов требуется температура выше 10 ° C (50 ° F) для прорастания и правильного роста рассады. Кроме того, температура 4 ° C (39 ° F ) или ниже серьезно повредит ваши растения томатов.Никогда не позволяйте температуре теплицы опускаться ниже 10 ° C в течение длительного периода времени, особенно когда ваши томаты молодые.

Итак, , Вы не можете сеять помидоры в неотапливаемой теплице, когда на улице мороз. Вы можете сеять помидоры в неотапливаемой теплице только после того, как в вашей географической зоне пройдут последние ожидаемые заморозки .

Тогда , где вы должны сеять семена помидоров?

Вы должны сеять семена помидоров в помещении!

Я знаю, что это звучит слишком много, но поверьте мне, поступая так, вы на 5 недель опережаете свой график посадки, и это продлит ваш вегетационный период на 5 недель. позвольте мне объяснить, как это сделать.

Как мы уже говорили выше, вы можете сеять семена томатов в теплице после последних ожидаемых морозов. Это самый ранний вариант, который можно использовать с неотапливаемой теплицей.

Вы знаете! Семенам томатов требуется 5-6 недель, чтобы стать крепкими всходами, готовыми к пересадке.

Я бы порекомендовал сеять семена томатов в помещении за 5-6 недель до ожидаемых морозов в зависимости от вашей географической зоны. Когда заморозки закончились, вы можете пересадить рассаду томатов в неотапливаемую теплицу. В моем регионе последние ожидаемые морозы заканчиваются в первую неделю апреля, и я сею семена томатов в помещении в конце февраля.

Как выращивать рассаду помидоров в домашних условиях?

• Купите лоток для рассады (пробковый лоток) для помидоров. Я рекомендую использовать лотки для закваски семян LOVEDAY ( см. Цену ), потому что купол сохраняет высокую влажность и способствует быстрому прорастанию.
• Заполните лотки для рассады компостом и слегка надавите на него, чтобы компост стал ровным. Вы можете заполнить любой универсальный компост или смесь для посева семян.(У меня есть хороший опыт работы с Espoma Seed Starter , но вы можете использовать любую стартовую смесь).
• Положите семена томатов на поверхность компоста и покройте семена компостом толщиной 0,5–1 см.
• Полейте компост, чтобы он стал влажным. (Не пропитывайте его) и закройте крышку.
• Идеальная температура для прорастания томатов составляет 70-80 ° F (21-27 ° C ). Если температура в помещении ниже 64 ° F , я настоятельно рекомендую использовать нагревательный мат для нагрева лотков для рассады из дно, это значительно улучшит скорость прорастания семян томатов.Я сам использую коврик iPower Seedling Heat Mat ( см. Цену ), и он отлично работает.
• Установите лампу для выращивания растений над лотком для семян томатов. Используйте хорошо известные светодиодные лампы для выращивания растений BESTVA ( см. Цену ). Вы можете использовать его не только для выращивания рассады, но и для выращивания томатов в помещении. . Установите этот растительный свет на 12-24 дюйма над рассадой томатов.
• В первые дни прорастания выключайте Grow Light. После того, как семена томатов успешно прорастут, давайте им около 18 часов искусственного света в день.
• Через 5 недель, когда истекли предполагаемые последние морозы, пересадите рассаду томатов в неотапливаемую теплицу.

Более подробную информацию о выращивании томатов в теплице вы можете найти в этом обширном руководстве по выращиванию томатов в теплице, которое охватывает все.

Посмотрите это видео на Youtube-канале Project Diaries и узнайте, как он выращивает помидоры из семян .

Какое идеальное время для посева семян томатов?

Идеальное время для посева семян томатов в помещении — примерно за 5–6 недель до последней ожидаемой даты заморозков в вашей географической зоне.Основная причина, по которой семена сеют в помещении, — это убедиться, что они растут как здоровые саженцы.

Затем саженцы следует пересаживать в неотапливаемую теплицу после последних ожидаемых морозов в соответствии с вашей географической зоной.

Могу ли я сеять семена томатов прямо в теплице?

Вы точно можете сеять семена томатов прямо в неотапливаемой теплице. Тогда вы точно отстанете от графика на 5 недель.

Кроме того, температура в теплице может быть немного выше 10 ° C (50 ° F) , когда закончились последние заморозки.Но для правильного прорастания семян томатов он все еще низок, потому что томаты теплолюбивые растения, а идеальная температура прорастания составляет 70-80 ° F (21-27 ° C ).

Ваши помидоры прорастут в теплице, но им потребуется много времени, чтобы вырасти в крепкие и здоровые саженцы, что снова приведет к задержке ожидаемых сроков сбора урожая.

Что вы можете сделать, так это обогреть теплицу так, чтобы температура была достаточно высокой, чтобы из семян томатов вырастали здоровые растения.

Что я могу сделать, чтобы еще больше продлить вегетационный период?

Чтобы еще больше продлить вегетационный период, вам необходимо отапливать теплицу в конце зимы и следить за тем, чтобы тепличные растения получали как минимум 8 часов солнечного света.

Если нет, то вам придется дополнить его 2-4 часами искусственного освещения для тепличных помидоров. Используйте тот же свет, о котором я упоминал выше (светодиодный светильник для выращивания растений BESTVA ( См. Цену )). Установите этот свет на 24 дюйма над помидорами в теплице.

Что произойдет, если вы сажаете помидоры рано или поздно?

Правильное время для посадки томатов в неотапливаемой теплице является важным фактором, определяющим, потерпите ли вы неудачу или добьетесь успеха. Так много факторов окружающей среды будут работать против ваших помидоров, если вы ошибетесь.

Однако поставленные выше вопросы вызывают разногласия среди фермеров, выращивающих помидоры. В то же время вызывает неправильное принятие решения.

Слишком ранняя посадка томатов в неотапливаемой теплице:

Слишком ранняя посадка саженцев (вероятно, в конце января и в начале или в конце февраля, когда интенсивность света низкая и недостаточна для выращивания томатов) приведет к длинноногие и бедные растения.

Это позволит в конце сезона дать меньше помидоров! По мере созревания саженцы будут отставать в росте. Бледный цвет их листьев также указывает на то, что они не получают достаточно света.

Чтобы бороться с этим, вам нужно обогреть теплицу, чтобы ваши тепличные помидоры были довольны, и вам придется дополнить свои растения искусственным освещением, как описано выше.

Посадка помидоров в неотапливаемой теплице слишком поздно:

Если вы не против короткого вегетационного периода, то совершенно нормально сажать помидоры в неотапливаемой теплице поздно.

Видите ли, если вы поздно сажаете томаты в неотапливаемой теплице, продолжительность вегетационного периода соответственно уменьшится. Это окажет серьезное влияние на вашу прибыль, если вы растете на рынке. Очевидно, что вы получите больше прибыли, если отправите свои помидоры на рынок как можно раньше, когда будет высокий спрос.

Могу ли я отапливать теплицу бесплатно?

Конечно, вы можете отапливать теплицу бесплатно. Существует множество способов обогрева теплицы без использования системы отопления, потребляющей газ или электричество.

Например, вы можете добавить тепловую массу внутри теплицы, это поможет регулировать температуру в теплице. Тепловая масса будет поглощать тепло днем, когда солнце находится высоко в небе, а ночью излучает тепло, помогая поддерживать высокую температуру.

Помимо термической массы, вы также можете добавить в теплицу разлагающийся компост. Компост будет выделять тепло при разложении и поможет поддерживать температуру в теплице. Вы также можете использовать солнечные обогреватели для обогрева теплицы.

Я имею в виду, что есть несколько разных способов обогрева теплицы, не платя за электричество или газ. Для получения дополнительной информации по этой теме перейдите по следующим ссылкам:

Нужна ли мне вентиляция теплицы зимой?

Летом вентиляция теплиц является обязательной. Если вы не обеспечите тепличные томаты надлежащей вентиляцией, то, несомненно, они сгорят заживо.

А как же зима?

Даже в конце зимы, когда наступает полный солнечный день, температура в теплице может резко повыситься, особенно в полдень, когда солнце находится высоко в небе.Так что обязательно порекомендую установить хорошую автоматическую вентиляцию для тепличных помидоров. Вы можете ознакомиться с этой подробной статьей о системе вентиляции теплицы своими руками.

Хотите узнать больше о выращивании томатов в теплице?

Если вы хотите узнать все о выращивании томатов в теплице, следуйте этой подробной статье:

Ссылка: « ПОЛНОЕ РУКОВОДСТВО ПО ТОМАТАМ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ»

Это подробное руководство включает следующие темы.

• Выбор теплицы для помидоров.
• Выбор сортов томатов
• Среда для выращивания
• Плотность растений парниковых томатов
• График посадки тепличных томатов
• Требования к влажности, pH и температуре для тепличных томатов.
• Выращивание и закалка рассады
• Пересадка рассады в теплице
• Требования к почве теплицы для выращивания томатов
• Обрезка, обучение и опыление тепличных помидоров

Эта статья охватывает все, и я настоятельно рекомендую вам прочитать ее.Это очень длинная статья с большим количеством информации, но ее стоит прочитать.

Было бы неплохо, если бы вы уделили время и подписались на нашу рассылку. Мы будем держать вас в курсе более интересной информации о выращивании в теплицах.

Оставайтесь на связи Подписка на нашу рассылку новостей !

ВЫБОР ПЕРИОДА ПОСАДКИ

Благоприятные погодные условия перед пересадкой

Именно этот период года (5-6 недель до весенних заморозков) является наиболее благоприятным для пересадки рассады томатов.Помидорам нужно от 3 до 4 месяцев теплых условий, которые будут доступны после последних заморозков.

Помидорам необходима постоянная ночная температура от 55 ° F до 75 ° F для завязывания плодов. Слишком поздняя посадка помидоров подвергнет их воздействию температур выше этого диапазона, что остановит выработку гормона роста растений (гиббереллинов).

Это вызывает задержку созревания плодов, когда ночная температура поднимается выше 85 ° F, и в то же время растения перестают расти, когда температура поднимается выше 95 ° F.Поэтому поздняя или ранняя посадка не способствует выращиванию томатов в неотапливаемой теплице.

Кроме того, ваша система вентиляции теплицы должна быть вполне адекватной, особенно летом. Вы можете проверить эту статью для получения более подробной информации.

Наличие или отсутствие роста Освещение

Внедрение лампы для выращивания томатов в неотапливаемых теплицах, когда саженцы высажены на ранней стадии, оказалось успешным. Саженцы можно высаживать в конце февраля, если для роста саженцев используется лампа для выращивания.Наличие дополнительного света для выращивания решает проблемы, связанные с тем, что саженцы становятся длинноногими (слишком высокими с тонкими стеблями).

Преимущество использования лампы для выращивания заключается в том, что томаты можно сажать рано. Спелые помидоры можно собирать рано. Поэтому наличие или отсутствие ламп для выращивания определяет, когда именно сажать рассаду томатов. В ситуации, когда создается дополнительный свет для выращивания, фермер может решить начать посадку как можно раньше, в свою очередь, максимально используя свои возможности.

С другой стороны, его отсутствие означает, что посадка будет отложена до тех пор, пока интенсивность света не станет достаточной для поддержания нормального роста рассады томатов в неотапливаемой теплице. Так что, если у вас нет лампы для выращивания растений, никогда не торопитесь !!

Сроки

Правильное время для проведения операции на ферме — очень важный аспект сельского хозяйства в целом, а не только выращивания томатов. Точное знание того, когда и как проводить операцию, является важным фактором, определяющим успех фермера.

Правильное время для посадки рассады томатов — важная операция, и к ней нельзя относиться легкомысленно, если фермер хочет добиться успеха. Другими словами, сроки и высокая производительность связаны напрямую.

Точное время посадки дает вам высокую продуктивность, в отличие от теплиц с подогревом, на которые практически не влияют погодные условия. Фермер, использующий неотапливаемую теплицу, скорее всего, столкнется с таким количеством условий окружающей среды, которые могут повредить его или ее помидоры.

Это делает очень важным точное время. Начните слишком рано, и рассада ваших томатов попадет в условия окружающей среды, которые могут нанести серьезный ущерб из-за низких температур в ночное время. Следовательно, низкая интенсивность света в дневное время недостаточна для нормального роста, что приведет к повреждению. Эффективный рост возможен только с внедрением технологии выращивания Lights!

Помидоры, посаженные в наиболее подходящее время в очень хорошем состоянии, скорее всего, превзойдут растения томатов, которые были посажены в начале сезона, когда факторы окружающей среды были неблагоприятными.В свое время последний будет более продуктивным, чем первый.

Этот конкретный случай очень распространен среди фермеров, выращивающих томаты, мало знающих о времени посадки, сценарий называется ДАВЛЕНИЕ СОВЕРШЕННИКА ПОСАДКИ . Это происходит, когда конкретный фермер, выращивающий помидоры, решает бежать в свою теплицу и начать сажать только потому, что другие фермеры делают то же самое. Но следует также отметить, что если вы посеете семена очень поздно, и сезон закончится до того, как помидоры успеют достичь зрелости, особенно в районах с чрезвычайно коротким сезоном.

РЕЗЮМЕ И СОВЕТЫ ПО СЕТИ ТОМАТОВ

Сажайте помидоры в нужное время

Главный секрет, и в то же время подсказка к успеху, при использовании неотапливаемой теплицы — предпочтительно сеять семена в помещении примерно посередине марта, а затем ближе к концу апреля. Саженцы следует пересадить в вашу неотапливаемую теплицу. Если вы намереваетесь раньше доставить на рынок свежесобранные помидоры для продажи, используйте лампу для выращивания для правильного роста растений томатов.

Избегайте заморозков

Мороз может нанести серьезный вред рассаде томатов. Это дает возможность другим болезням поразить молодые саженцы, что в конечном итоге увеличит затраты на поддержание последствий болезни, вызванной заморозками.

Даты последних заморозков различны для разных регионов и могут быть определены только в зависимости от погодных условий в вашем районе. Исходя из этого факта, фермеры должны знать, что погодные условия полностью отличаются в другом регионе, и предположения о времени посадки не должны основываться на другом месте, а на местности, где находится ваша теплица.

Что делать, если вы опоздали?

Если вы пропустили операцию « сеять по дате ». Сажать помидоры заново с семян — плохая идея, потому что это задержит ваше производство на пару недель.

Вы можете просто купить рассаду томатов в лотках-заглушках в садовом центре с хорошей репутацией выращивания здоровой рассады. Это сэкономит ваше время, но выбор разновидностей будет меньше.

НЕОБХОДИМО ДЛЯ УСПЕХА

Всегда очень легко поддаться соблазну начать слишком рано из-за финансового вознаграждения, изображенного при оценке нормы прибыли.У меня такое же побуждение начать сеять уже в первую неделю февраля, а не ждать лучшего времени, которое в моем случае — конец февраля.

Но, исходя из моего опыта, результаты всегда будут лучше, если вы будете терпеливо ждать и сеять в конце февраля, что является наиболее подходящим временем для посева ( INDOORS ) в моем регионе.

Хотя окно возможностей невелико, максимальное использование этой возможности приведет к хорошим результатам. А также правильное время, то есть точное знание того, когда бежать в теплицу, чтобы посадить семена помидоров, имеет решающее значение для успеха.

Точно так же ошибка, с другой стороны, может быть полным разочарованием, особенно в регионах с коротким сезоном, где практически невозможно исправить положение, чтобы повернуть время вспять.

В этой связи нельзя игнорировать и другие важные моменты успеха тепличного выращивания томатов. И его нужно включать, учитывать и практиковать в неотапливаемой теплице.

• Правильная проверка интенсивности света.
• Географический контроль температуры и относительной влажности.
• Проверка воды.
• Внесение удобрений в подходящее время.
• Температура среды для выращивания.

Было бы здорово, если бы вы сохранили этот замечательный значок на доске Pinterest «Greenhouse Growing» ! До встречи

Как выращивать помидоры / RHS Gardens

Свинья

Помидоры обычно выращивают двумя разными способами:

• кордонные (или индетерминантные) томаты вырастают высокими, достигая 1.8 м (6 футов), требуется поддержка

• кустовые (или детерминантные) помидоры короче и густые, не требуют разбивки

Перед покупкой проверьте пакеты с семенами или этикетки с растениями, чтобы убедиться, что вы выбрали нужный сорт, соответствующий вашему месту выращивания.

Помидоры легко вырастить из семян, посеянных в помещении в теплых условиях. Сейте с конца марта до начала апреля, если вы планируете выращивать растения в открытом грунте. Если вы собираетесь выращивать помидоры в теплице, сев можно начинать раньше, с конца февраля до середины марта.

Сейте в небольшие горшки, наполненные компостом для семян, затем поместите в культиватор или накройте каждый горшок прозрачным полиэтиленовым пакетом и поставьте на яркий подоконник. Молодые саженцы необходимо хранить при температуре около 18 ° C (64 ° F). Пересадите в горшки 9 см (3 ½ дюйма), когда сформируются два настоящих листа.

Молодые растения можно приобрести в садовых центрах весной, если у вас нет времени или места для выращивания из семян. Но им все равно потребуются незамерзающие условия и закалка перед посадкой на открытом воздухе.

Подробнее о выращивании томатов

Рост

Когда цветы первой связки начинают распускаться, переместите их в горшки или пакеты для выращивания на 23 см (9 дюймов) или посадите на улице в теплое солнечное место на расстоянии 45–60 см (18–24 дюймов) друг от друга. Растения для выращивания на открытом воздухе следует сначала акклиматизировать, закалив, чтобы предотвратить замедление роста.

Кордоновые (или индетерминантные) помидоры — привяжите основной стебель к высокой прочной бамбуковой трости или оберните его вокруг хорошо закрепленной, но слабой вертикальной веревки (спускающейся с верхней опоры).Регулярно удаляйте боковые побеги, которые прорастают между листом и основным стеблем. Когда растения достигают вершины опоры или установили семь плодовых связок в помещении или четыре связки на открытом воздухе, удалите точку роста основного стебля на двух листах над верхней связкой.

Кустовые (или детерминантные) помидоры — эти и приставные типы для подвесных корзин обычно не нуждаются в опоре. Убирать побочные эффекты не нужно.

Регулярно поливайте, чтобы почва / компост оставались равномерно влажными.Неустойчивый уровень влажности может привести к расколу фруктов. Подкармливайте каждые 10–14 дней сбалансированными жидкими удобрениями, переходя на корм с высоким содержанием калия, когда начинают формироваться первые плоды. Нерегулярный полив вместе с недостатком кальция в почве может вызвать проблему, известную как гниль соцветий (см. Ниже), когда основание плода становится черным и опускается.

Что касается кордонных (индетерминантных) томатов, есть свидетельства того, что удаление некоторых листьев над созревающими связками (что позволяет плодам быть теплее днем, но прохладнее ночью) может способствовать несколько более раннему созреванию без отрицательного воздействия на урожай.Удаление листьев под созревающими связками не улучшает созревание, но может помочь уменьшить распространение болезней, таких как плесень на листьях томатов и гниль томатов, где они являются проблемой.

Общие проблемы

Гниль конца цветков

Средство правовой защиты

Поливайте регулярно, а не спорадически и никогда не позволяйте почве высыхать.

Подробнее о Blossom end rot

Томатный упадок

Средство правовой защиты

Выбрать устойчивые сорта.

Дополнительная информация о томатном ожоге

Плесень для листьев томата

Средство правовой защиты

Выбрать устойчивые сорта.Обеспечьте достаточную вентиляцию комнатных культур томатов.

Подробнее о плесени для листьев томата

Раскол и растрескивание помидоров

Растрескивание или расслоение обычно не влияет на вкус помидора, но расколотые плоды, оставленные на растении, часто заражаются грибком, например серой гнилью, и могут вызывать различные физиологические нарушения.

Средство правовой защиты

Тщательно контролируйте температуру и уровень солнечного света. Регулярно подкармливайте, чтобы поддерживать высокое плодородие почвы. Поливайте для поддержания постоянного уровня влажности почвы.

Дополнительная информация о разделке и растрескивании помидоров

Сбор урожая

Плоды собирают по отдельности, когда они созреют и полностью окрашены.

В конце вегетационного периода поднимите уличные растения с незрелыми плодами и либо положите их на солому под колпаками, либо соберите плоды и поместите в теплое и темное место для созревания. Также можно положить недозрелые помидоры в ящик с бананом, чтобы они созрели.

Рецепты

Найджел Слейтер использует большие спелые помидоры для своего восхитительного ужина, запеченного из помидоров с сыром и тимьяном.

Судья Masterchef Грегг Уоллес делится своим рецептом вкусных томатных пирогов.

Разновидности

‘Yellow Perfection’ AGM: Другой мелкоплодный индетерминантный сорт, дающий высокие урожаи круглых желтых плодов. Наверное, лучший маленький желтый помидор.

‘Tumbler’: Висячий помидор, который лучше всего выращивать в подвесных корзинах.Небольшой кустарник (детерминантный) сорт, который любит солнечный свет и дает очень хорошие урожаи.

‘Sungold’ AGM: Зарекомендовал себя как один из самых популярных сортов вишни. Он имеет золотисто-оранжевый цвет и сладкий пикантный вкус. Урожай в течение длительного периода.

‘Shirley’ AGM: Популярный сорт для выращивания в неотапливаемых теплицах.Плоды отличного качества, устойчивые к болезням. Неопределенный сорт, поэтому нужно выращивать опору.

‘Rosella’ AGM: Создает большое количество темно-пурпурных плодов. Сорт вишни с небольшими плодами, очень сладкий и любимый поварами за его богатый сбалансированный вкус.

‘Росада’: Очень сладкий сорт с мелкими плодами.Плоды овальной формы с тонкой кожицей и имеют ярко выраженную чашечку. Хорошая стойкость к раскалыванию.

‘Mecano’ AGM: Превосходный сорт для получения очень однородных кистей глянцевых, округлых красных фруктов. Очень сильнорослый и стойкий к раскалыванию.

«Лиццано»: Сильный, вишневый сорт с низкой раскидистостью.Идеально подходит для подвешивания корзин и контейнеров. Это темно-красные фрукты, которые наслаждаются солнечным светом и быстро созревают.

‘Ildi’ AGM: Мелкоплодный кордонный сорт с кистями желтых грушевидных плодов. Фермы можно собирать и развешивать, и они прослужат без разрушения в течение нескольких недель.

‘Аликанте’ AGM: Очень надежный, широко выращиваемый сорт.Дает высокие урожаи плодов среднего размера. Кордонный тип, который хорошо работает в закрытом помещении и на открытом воздухе.

‘Apero’ AGM: Исключительно ароматный сорт с мелкими плодами с очень однородными плодами овальной формы. Очень хороший выставочный сорт, обладающий хорошей устойчивостью к лиственным болезням.

‘Brandy Boy’ AGM: Гибидный сорт одного из самых вкусных помидоров для бифштекса, Brandywine.Розового цвета и с тонкой кожицей, с прекрасным вкусом.

‘Costoluto Fiorentino’ AGM: Глубокий красный, отчетливо сплющенный, сильно ребристый итальянский помидор. Крупные, скороспелые плоды, особенно ценятся поварами.

‘Gigantomo’ AGM: В настоящее время это крупнейший в мире помидор для бифштекса, поэтому он нуждается в хорошей поддержке.Несмотря на размер, сорт имеет превосходную консистенцию с прекрасным вкусом.

Купить помидоры

Выращивание томатов на границе теплицы

Конечно, выращивать помидоры в бордюре естественнее, чем в контейнерах. Но для меня большим преимуществом выращивания в правильно подготовленных бордюрах перед контейнерами является то, что в них хранится достаточно воды, и отсутствие полива в течение дня не является большой проблемой.

Проблемы, с которыми сталкиваются томаты из-за нерегулярного полива, такие как расслоение кожуры и гниль соцветий, редко встречаются у растений, выращиваемых на границе, как и проблемы, такие как дефицит магния, поскольку больший объем почвы в бордюре более прощает наши ошибки — передозировки разбавленных удобрений.

Недостатки выращивания в приграничной почве следующие:

• Правильно подготовить бордюрный грунт — это довольно большая работа.
• Почву на границе потребуется изменить, чтобы избежать скопления болезней
• В почве могут скрываться вредители, такие как слизни
• Сорняки в почве
• Испарение из пограничной почвы увеличивает влажность выше желаемой

К счастью, последние три точки можно преодолеть довольно легко, но подготовка и изменение почвы — это еще одна задача.

Подготовка почвы по границе теплицы

Идеальная кайма для томатов будет обеспечивать растения питательными веществами и удерживать воду, не заболачиваясь.

Зимой или очень ранней весной выкопайте существующий грунт, по крайней мере, на глубину лопаты или больше, если можете. Разбейте грунт на дне вилкой.

Затем добавьте толстый слой домашнего компоста — глубиной не менее 6 дюймов, но лучше, если сможете. Если у вас есть древесная зола, добавьте унцию на квадратный фут или десятую часть этого количества сульфата калия.

Унция кальцинированных морских водорослей на квадратный фут способствует действию микробов в почве.

Сверху положить слой просеянной садовой почвы, смешанной с коммерческим многоцелевым компостом или листовой формой. Грядка на этом этапе должна быть бугристой и высокой. В течение следующих месяцев кровать должна утонуть. Если во время посадки он низкий, добавьте еще смеси почвы / компоста.

Один серьезный производитель томатов считает, что его успех частично объясняется тем, что он засыпал компостом слой овечьего навоза у основания границы теплицы.Овечий навоз содержит больше калия по сравнению с навозом других животных.

В идеале вы должны повторять этот процесс каждый год, выкапывая старую почву для использования в саду. На практике вы можете обходиться через год, если используете больше жидких кормов, таких как жидкость для окопника или коммерческий корм для томатов, чтобы компенсировать использованные питательные вещества.

Не используйте почву, удаленную от границы теплицы, на картофельной грядке — это то же семейство, что и помидоры, и их соотношение питательных веществ такое же.

Проблемы с вредителями и болезнями на границах теплиц

Помидоры в границе теплицы, вид снаружи теплицы. Обратите внимание на бархатцы, чтобы отпугнуть пересаженную белокрылку.

Самая большая проблема с вредителями — это слизни и улитки. С ними легко справиться с помощью пивных ловушек или безопасных гранул. Лично я предпочитаю гранулы, но просто используйте тот метод, который вам больше нравится.

Если почва не менялась, как описано выше, в течение нескольких лет, у вас будут накапливаться болезни и развиваться дефицит питательных веществ.

Некоторые производители клянутся, стерилизуя почву на границе теплицы, поливая ее разбавленной жидкостью Jeyes Fluid или чем-то подобным. Это убьет любую скрытую болезнь, но за счет уничтожения всех микробов и червей. И друг, и враг будут убиты.

Сложная природная система, которая помогает растениям усваивать питательные вещества, уничтожена. Я не видел никаких испытаний или исследований, но я сильно подозреваю, что содержание витаминов во фруктах будет ниже, а вкус — хуже.

Сорняки и испарение, вызывающие слишком большую влажность

Как и на участке, небольшие сорняки легко обрабатываются.Когда они вырастут, их выдергивание может повредить корни ваших помидоров.

Если вместо того, чтобы просто поливать поверхность, вы поместите половину бутылок в почву и воду в них, поверхность останется сухой, но в помидорах будет вода. Сухая поверхность остановит прорастание семян сорняков и предотвратит испарение, повышающее влажность.

Другой способ — положить покрытие из белого пластика поверх бордюра теплицы. Вы можете купить пластик или разрезать такие вещи, как мешки для удобрений, чтобы сформировать листы.Белый цвет имеет то преимущество, что отражает свет на растения, помогая плодам созревать.

Не используйте черный или прозрачный пластик, так как он может перегреть и сжечь корни растений, погубив урожай.

Вы можете поливать через бутылки, как указано выше, или использовать капельный шланг под пластиком для воды.

Дополнительная информация: Руководства по выращиванию томатов

Как собирать овощи всю зиму

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Если вы нажмете на партнерскую ссылку и совершите покупку, мы получим небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Ознакомьтесь с нашим полным раскрытием здесь.

В моем огороде зимняя теплица стала сердцем нашего огорода в холодное время года, обеспечивая нас овощами и травами собственного производства с декабря по март. Эта неотапливаемая структура, которая также представлена ​​в моей книге «Выращивание под укрытием: методы создания более продуктивного, погодоустойчивого и свободного от вредителей овощного сада», улавливает солнечную энергию и укрывает широкий спектр устойчивых к холоду культур, таких как капуста, морковь, лук-порей. , лук, морковь и шпинат.

В моей зимней теплице выращивают экологически чистые овощи 365 дней в году. Зимой я собираю салатную зелень, корнеплоды и стеблевые культуры, такие как лук-порей.

Я также использую теплицу, чтобы увеличить осенний урожай, посеять семена для основного сада, укрепить саженцы и получить прыжок весной. А когда в конце весны становится теплее, на приподнятых грядках внутри засаживают теплолюбивые культуры, такие как помидоры, перец и огурцы, чтобы обеспечить сверхранний урожай.

То, что я использую зимнюю теплицу, не означает, что я не использую другие зимние конструкции в своем саду.У меня есть множество небольших сезонных расширителей, таких как холодные рамы и туннели с мини-кольцами, а также я использую такие методы, как глубокое мульчирование. Но наличие зимней теплицы улучшило мою игру в саду, предоставив крытое пространство для выращивания пищи. Это делает уход и сбор урожая более комфортными, особенно в холодную и снежную погоду, но также дает мне гораздо большую площадь для производства продуктов питания.

Виды зимних теплиц

Теплицы бывают разных размеров, форм и типов, в которых можно зимой собирать овощи и травы в холодное время года.Некоторые конструкции продаются в наборах, а другие сделаны садовниками своими руками.

Несколько примеров типов домашних теплиц:

• Стеклянная теплица с металлическим каркасом
• Теплица из поликарбоната с металлическим каркасом
• Теплица из полиэтилена с металлическими обручами
• Стеклянная теплица с деревянным каркасом
• Теплица из поликарбоната с деревянным каркасом
• Теплица из полиэтилена деревянного каркаса
• Теплица из полиэтилена с ПВХ рамой
• Купольная теплица из поликарбоната с металлическим каркасом
• Теплица из полиэтилена с деревянным каркасом

Купольные теплицы становятся все более популярными в приусадебных участках.Конструктивно они очень прочные и с их помощью можно производить озимый урожай морозостойких овощей и трав.

Какой бы тип теплицы вы ни решили купить или построить, все они состоят из двух основных компонентов: каркаса и прозрачной крышки. Моя теплица размером 14 на 24 фута была куплена комплектом в местном магазине теплиц. Мне нужна была конструкция, которая была бы достаточно прочной, чтобы противостоять нашей морской погоде. Зимой такая погода включает частые штормы с сильным снегопадом, ледяным дождем и сильным ветром.В другое время года мы сталкиваемся с экстремальными погодными условиями, такими как ураганы.

Если вы похожи на меня, когда вы мечтаете о теплице, вы представляете себе роскошную конструкцию с металлическим каркасом и стеклянным остеклением. Садовые цели, безусловно, но такие конструкции требуют значительных затрат. И хотя они отлично подходят для выращивания овощей, вы можете быть удивлены, узнав, что даже самодельный деревянный каркас, покрытый тепличным полиэтиленовым листом толщиной 6 мил, также эффективен для укрытия озимых культур.

Выбирая тип теплицы, сначала обратите внимание на свой участок, пространство и климат.На большинстве городских дворов не будет места для большой теплицы с обручем, но небольшая конструкция из стекла или поликарбоната может подойти. Также обратите внимание на оценку. Ваш участок наклонен? Небольшой уклон, как правило, можно обойти, но крутой уклон может затруднить возведение теплицы. Осматривая свой двор, помните, что теплицу нужно размещать там, где на нее будет падать солнечный свет. Поищите потенциальные источники тени — например, близлежащие деревья и здания.

Что касается климата, то я живу на восточном побережье Канады, где снег и ветер могут быть очень сильными.Как отмечалось выше, моя теплица должна была быть достаточно прочной, чтобы выдерживать ураганы и зимние бури. Если вы живете в более мягком климате, вы, вероятно, сможете обойтись теплицей из более легких материалов.

Другой тип конструкции — теплица с геодезическим куполом. Эти куполообразные, округлые теплицы становятся популярными в приусадебных домах благодаря своей прочности. Они отлично справляются с снегопадом и ветром.

Я выращиваю в своей зимней теплице многие виды холодостойких салатов, в том числе Саланова, которая образует красивые розетки из нежно-хрустящих листьев.

Что выращивать в зимней теплице

Есть много культур, которые можно собрать в зимней теплице. Какие культуры вы выбираете для выращивания, зависят от вашего климата и того, что вы любите есть. Я занимаюсь садом в зоне 5, и зимой температура воздуха может опускаться до -4 F (-20 C). Мы выращиваем в наших зимних хозяйствах широкий выбор овощей холодного сезона. Корнеплоды, такие как морковь и свекла, а также салатная зелень, такая как капуста, озимый салат, шпинат, азиатская зелень, эндивий и руккола.

При чтении каталогов семян и выборе сортов для выращивания внимательно прочтите каждое описание. Некоторые сорта более выносливы, чем другие. Например, салат «Winter Density» и «Северный полюс» — одни из моих любимых салатов для сбора урожая с декабря по март. Они хорошо переносят низкие температуры, по месяцам легко уступая летнему или весеннему салату.

Тем, кто живет в климате более холодном, чем зона 5, следует придерживаться самых холодостойких культур. В моем саду зимние суперзвезды включают капусту Винтербор, маше, тацой и зеленый лук.На противоположном конце температурного спектра те, кто живет в мягком климате, например, в зонах 7 и выше, могут выращивать еще более широкий выбор зимних овощей и трав, часто с минимальной потребностью в сезонных удлинителях.

10 любимых культур Ники для уборки зимой:

• 1. Морковь
  2. Свекла
  3. Зеленый лук
  4. Лук-порей
  5. Зимний салат
  6. Шпинат
  7. Руккола
  8. Маше
  9. Кале
  10. Петрушка

Капуста — одна из самых выносливых культур для сбора урожая зимой, и мы выращиваем несколько видов внутри нашей структуры.

Чтобы узнать о других культурах, которые можно выращивать осенью и зимой, посмотрите это видео :

Когда сажать зимой овощи

Большинство овощей в моей зимней теплице высаживают с середины лета до середины осени. В идеале урожай должен быть почти зрелым или готовым к сбору, когда погода становится холодной, а продолжительность дня опускается ниже десяти часов в день. Это момент, когда рост большинства растений резко замедляется. В моем северном климате этот срок приходится на начало ноября, и зрелые или почти созревшие овощи остаются в теплице, пока мы не будем готовы к сбору урожая.

Чтобы определить правильную дату посадки, вам нужно посмотреть количество дней до созревания для отдельной культуры или сорта. Эта информация указана на пакете семян или в каталоге семян. Например, от посевного материала до сбора урожая моей моркови в Неаполе требуется около 58 дней. Итак, в идеале я бы отсчитал назад 58 дней с момента первого ожидаемого срока заморозков и посадки. Однако, поскольку осенью длина светового дня сокращается, рост растений замедляется, поэтому я всегда добавляю дополнительные 7-10 дней при посадке сельскохозяйственных культур для поздней осени и зимней уборки.Это означает, что я сажаю морковь Napoli на зиму в середине лета.

Салатная зелень, такая как руккола, листовой салат и шпинат, растет быстрее, чем корнеплоды, и ее сеют в конце лета — начале осени. Их можно посеять прямо или дать фору в помещении при освещении. Если вы хотите получить зрелую капусту или капусту для зимнего урожая, это займет около 70 дней с момента посева, поэтому планируйте соответственно.

Чтобы еще больше утеплить озимые, я часто сооружаю покрытые тканью мини-туннели с обручами над приподнятыми грядками.Он помогает удерживать тепло и защищает овощи от холодной погоды.

Как повысить тепло в неотапливаемой зимней теплице

Зимним днем, когда температура на улице значительно ниже нуля, в моей теплице обычно мягко благодаря солнцу. Например, когда на улице 17 F (-8 C), внутренняя температура может достигать 50 F (10 C). Тем не менее, как только солнце садится, температура быстро падает. Однако есть несколько хитрых способов повысить удержание тепла и изолировать урожай.Для утепления я использую глубокое мульчирование, ткань для укрытия рядов или полиэтиленовые накладки на мини-обручах. Вы можете сделать его самостоятельно или купить комплекты туннелей из флиса. Для корнеплодов, таких как морковь и свекла, поздней осенью на грядку наносят глубокую соломенную или листовую мульчу, прежде чем почва внутри теплицы замерзнет.

Чтобы использовать тканевые или полиэтиленовые покрытия для грядок с зеленью, выносливыми травами, зеленым луком и другими овощами, я кладу их поверх простых проволочных обручей.

Еще один способ замедлить потерю тепла в зимней теплице — это добавить радиатор, например несколько бочек с водой.Вода поглощает тепло днем ​​и медленно отдает его ночью, замедляя процесс охлаждения. Если теплица достаточно велика, вы также можете положить внутрь компостную кучу, чтобы сгенерировать немного тепла.

Многие салатные зелени можно сеять в конце лета — начале осени для зимнего сбора урожая. Шпинат, рукколу, мизуна и горчицу выращивать легко и быстро.

Уход за овощами в зимней теплице

При уходе за зимней теплицей следует помнить о пяти основных задачах:

• Полив. Больше всего мне задают вопрос о поливе и о том, как часто мне нужно поливать в период холода с декабря по февраль. Честно? Немного! Это будет зависеть от года, поскольку в некоторые годы мы получаем ранние заморозки, а мой полив заканчивается к концу ноября. В другие годы погода может быть мягкой до конца декабря, и я поливаю несколько раз поздней осенью. Я использую шланг для полива, но вы также можете использовать лейку и наполнять ее из бочки от дождя, расположенной рядом с теплицей, или из той, которая улавливает воду с крыши теплицы.Важно отметить, что, хотя я поливаю свою теплицу почти ежедневно с конца весны до конца лета, как только дни сокращаются и температура падает с ранней до середины осени, полив сокращается до одного или двух раз в неделю. Зимой я не поливаю, если у нас несколько дней не будет оттепелей.
• Удобрение. Здоровье почвы всегда на первом месте в моих грядках и сооружениях, поэтому я работаю с компостом, выдержанными удобрениями, измельченными листьями и другими добавками в землю между посевами.Я также применяю органические удобрения — как гранулированные, так и жидкие, чтобы способствовать здоровому росту растений и обильному зимнему урожаю. Гранулированные удобрения с медленным высвобождением добавляются во время посадки, а жидкие удобрения, такие как эмульсия для рыбы и водорослей, вносятся ежемесячно, в зависимости от продукта. Всегда следуйте инструкциям по применению любого типа удобрения, которое вы покупаете.
• Вентиляция. Вентиляция — одна из самых важных задач в теплице, особенно в жаркую погоду. У меня есть откидные борта, окна и дверь для вентиляции.Поздней осенью или ранней весной, если прогнозируется теплее, чем 40 F (4 C), я закатываю стороны на несколько дюймов, чтобы позволить воздуху циркулировать. Внутренняя часть конструкции быстро нагревается, поэтому озимые лучше всего выращивать на прохладной стороне, чтобы способствовать их устойчивому росту. Если вы поддерживаете слишком высокую температуру в теплице с середины до поздней осени, появляются мягкие нежные ростки, которые могут быть повреждены при понижении температуры. Вентиляция также является лучшим способом уменьшить образование конденсата в теплице. Конденсат может способствовать развитию грибковых заболеваний, а регулярное проветривание в мягкие дни снизит влажность воздуха.
• Уборка урожая. Как приятно в теплице зимовать урожай. Конечно, я люблю собирать овощи из холодных рам и туннелей с мини-кольцами, но я все еще застреваю на улице в холодную погоду. Когда я собираю урожай в теплице, температура в помещении обычно выше, чем на улице, и я защищаю от зимних ветров.

Сильный снегопад может повредить теплицу. Используйте метлу или другую

• Вывоз снега. Я живу в районе, где глубокий снег — не редкость, и мне нужно следить за снежной нагрузкой на мою конструкцию.Я купил теплицу, рассчитанную на сильную снеговую нагрузку, но если снег начинает накапливаться на моей конструкции, я беру щетку с мягкой щетиной, чтобы аккуратно счистить ее снаружи, или стряхиваю ее щеткой изнутри. . Это работает, потому что моя конструкция покрыта полиэтиленом. В случае теплицы, покрытой поликарбонатом или остеклением, нужно аккуратно смахнуть снег с панелей снаружи.

Дополнительную информацию о зимнем овощеводстве можно найти в следующих статьях:

Также не забудьте проверить мою позднюю книгу «Выращивание под прикрытием» и мою удостоенную наград книгу «Круглогодичный огородник».

4 способа использования теплицы летом

Теплицы часто могут отойти на второй план в летние месяцы, когда на улице цветут сады. Но это не значит, что они не используются. Фактически, круглогодичные теплицы берут на себя новые функции для продолжения роста.Вот 4 стратегии, как максимально эффективно использовать теплицу летом.

1. Заповедник теплых культур

Одна из отличных стратегий — использовать теплицу в первую очередь для выращивания теплостойких культур, таких как помидоры, огурцы, перец и базилик. Ткань для защиты от солнца и системы аккумулирования тепла, такие как система теплопередачи от земли к воздуху (GAHT ™), могут помочь контролировать температуру в теплице, но в саду все равно остается тепло. Действительно, теплица может занять самое солнечное место в вашем дворе.Мы рекомендуем воспользоваться этим, переложив то, что вы там выращиваете, на такие вещи, как тепло и солнечное солнце.

Свяжитесь с нами сегодня

2. Гостиная

Многие садоводы летом почти полностью открывают свой сад на открытом воздухе, открывая теплицу как место для отдыха или дополнительное жилое пространство летом. Например, в большой теплице Зеленого центра на Кейп-Код, Массачусетс, большую часть года выращивают зрелые лимонные деревья и ряд овощей. Летом деревья, цветы и овощи выносят на улицу, украшая внешний вид оранжереи и создавая огромные сады для владельцев.Это оставляет много места для утреннего кофе и место для встреч в теплице. Для теплиц в климате с более интенсивным солнечным светом следует добавить затеняющую ткань, чтобы поддерживать в теплице комфортную температуру для людей.

3. Круглогодичное выращивание

Другие производители используют меры для предотвращения перегрева теплицы и продолжают вести дела летом в обычном режиме. Они выращивают самые разные культуры, горячие и прохладные. Шэрон из Боулдера, штат Колорадо, рассказала о своей солнечной теплице: «Там все намного здоровее, чем в моем саду.Вы не поверите, но у меня все еще растет весенняя зелень, капуста и мангольд. Помидоры, перец и базилик тоже отличные. В теплице очень важно добавить затеняющую ткань и контролировать приток тепла. Система теплопередачи от земли к воздуху (GAHT ™) является одним из способов — она ​​позволяет теплице сохранять в почве дополнительное тепло для обогрева зимой.
В жарком климате круглогодичная теплица — единственный сад, который может расти летом. В теплице Джудит и Джона в Гранд-Джанкшен, штат Колорадо, температура на открытом воздухе регулярно поднимается выше 100.В сочетании с ярким солнцем Колорадо многие растения борются на улице.

Энергоэффективная теплица обеспечивает контролируемую среду для выращивания разнообразных культур в течение лета, включая капусту и мангольд, а также любителей тепла, таких как помидоры, перец и огурцы. Комбинация теневой ткани, теплообменника от земли к воздуху (GAHT ™) и испарительного охладителя предотвращает перегрев теплицы Джудит и Джона (рисунок ниже). Это позволяет им расти круглый год.

4.Новые начинания

В то время как большинство садоводов летом сосредотачиваются на своих грядках, производители теплиц также должны готовиться ко второму вегетационному сезону, который проходит в теплице. Для круглогодичного выращивания часто требуется ранняя посадка растений, в конце лета / начале осени, пока дни еще достаточно длинные. Это позволяет саженцам получать достаточно света и созревать до того, как уровень света ослабнет. Здоровые зрелые растения продолжают расти в теплице в более холодные месяцы, обеспечивая урожай круглый год.Если начать слишком поздно, саженцы будут страдать от пониженного уровня освещенности и вырастут тонкими или «длинноногими».

Таким образом, теплица — это место для новых начинаний летом … Вы можете выращивать урожай в лотках или прямо в почве, в зависимости от вашего плана посадки. Какие культуры вы сажаете для второго вегетационного периода, во многом зависит от вашего климата и конструкции теплицы. Просто не забудьте спланировать их заранее.

Наконечник для летнего выращивания:

Мы советуем нашим клиентам снимать и хранить оконные решетки летом, оставляя теплицу открытой как продолжение сада.Экраны неэффективны для защиты от вредных насекомых, таких как тля и белокрылка, которые слишком малы, чтобы им помешала сетка. Экраны действительно блокируют более крупных насекомых, которые могут помочь теплице: опылителей, таких как пчелы, и полезных насекомых, таких как божьи коровки. Они также уменьшают поток воздуха через окна. Таким образом, если оставить теплицу полностью открытой как для хороших, так и для плохих насекомых, обычно получается самый здоровый домашний сад. Мы также рекомендуем сажать цветы возле окон и дверей теплицы, чтобы привлечь в теплицу полезных насекомых.Вы также можете быть склонны больше там бродить.

Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше!

.