Особенности выращивания тыквы в открытом грунте

Тыкву выращивают многие российские садоводы. Владельцев небольших участков останавливает то, что она занимает слишком много места на огороде или в теплице. Однако польза от плодов этой культуры – огромная. Такого высокого содержания витаминов и полезных веществ нет ни в одном другом овоще.

Вырастить тыкву совсем не сложно, если знать ее некоторые биологические особенности. О них мы и поговорим в этой статье. А еще расскажем, как правильно ухаживать за этим оранжево-золотистым чудом и подскажем, какие сорта лучше всего посадить на своем участке.

ОТКУДА ТЫКВА РОДОМ

Родиной круглой твердокорой тыквы считается Южная Америка. Именно оттуда испанские мореплаватели завезли ее в Европу в конце XVII века. Однако бутылочные разновидности тыквы были известны в Китае, Малой Азии и на Ближнем Востоке еще в VI веке нашей эры.

А еще раньше – в III веке, по свидетельству древнегреческого историка Плиния, местные жители делали из тыквы посуду – тарелки, миски и бутыли.

В России тыква появилась в XVIII веке. Вначале ее выращивали на юге страны и в царских теплицах. Но в результате селекции появились морозостойкие сорта, которые быстро продвинулись на север и прочно обосновались и в помещичьих усадьбах, и в крестьянских наделах.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТЫКВЫ

Специалисты рекомендуют выращивать тыкву, так как она очень богата витаминами и редкими микроэлементами, необходимыми организму человека для нормального роста и развития.

В тыкве содержатся: витамины – А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, D,Е, К, Т (чрезвычайно редкий), РР; микроэлементы – калий, магний, кальций, железо, натрий, медь, фосфор, кобальт, ванадий, хром; полезные вещества – каротин, растительные сахара, антиоксиданты, различные сложные кислоты, ускоряющие обмен веществ, клетчатка.

Регулярное потребление тыквы способствует повышению гемоглобина и понижению сахара в крови, нормализации работы печени, желчного пузыря и почек, укрепляет стенки сосудов, препятствует образованию раковых клеток, уничтожает жировые клетки и способствует быстрому похудению.

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫРАСТИТЬ ТЫКВУ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ

Тыква – теплолюбивая культура. В большинстве регионов нашей страны (за исключением южных областей) высаживать ее семенами на грядку можно не раньше начала июня, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до температуры + 15 градусов.

Чтобы получить более ранние урожаи, садоводы стараются вырастить тыкву через рассаду. Это позволяет получить урожай почти на месяц раньше.

На рассаду семена тыквы высаживают в горшочки или пластиковые стаканчики (диаметром 10 см) 5 – 8 мая . Ростки появляются уже на четвертый день. Стаканчики выставляют на окно (желательно южное или юго-западное), чтобы они хорошо освещались солнцем.

Рассаду регулярно поливают и дважды подкармливают раствором карбомида. Через 25 дней она будет готова к высадке на грядку.

О том, как сажать и как ухаживать за тыквенными культурами мы уже рассказывали в статье «Как выращивать кабачки».

Тыквы высаживают на гряды высотой не ниже 40 см, полностью освещенные солнцем в течение всего дня. При недостатке солнечного излучения на растениях уменьшается количество завязей, они вытягиваются, листья у них желтеют.

Земля на грядках должна быть очень плодородная, рыхлая с нейтральной реакцией. На кислых почвах тыква расти не будет. Можно высадить рассаду на прошлогоднюю компостную кучу. Кстати, туда можно посеять семена еще в начале мая, так как грунт в компосте прогревается быстро, и заморозки растениям будут не страшны.

На готовые гряды расстилают черную пленку и рассаду высаживают в крестообразные прорези на ней.

Лунки под пленкой делают чуть глубже, чем высота стаканчика с рассадой. При посадке в каждую добавляют по половине стакана древесной золы. Расстояние между растениями – 70 см, между рядами – 80 см.

После посадки рассаду хорошо поливают теплой водой из лейки с дождиком. В первые две недели рекомендуется поставить над грядками дуги и на ночь накрывать растения нетканым укрывным материалом типа «Агроспан».

Кстати, в холодное лето, при понижении температуры до + 17 градусов, растения также следует накрывать, иначе их рост прекратится. Для нормального роста, развития и образования плодов тыкве необходимы температуры в пределах 22 – 28 градусов.

Корневая система у тыквы очень мощная, поэтому следите, чтобы почва вокруг нее всегда была хорошо увлажненной. Поливают тыкву не реже двух раз в неделю и очень обильно (3 лейки под каждое растение). В жару поливают чаще. В августе поливы сокращают, а за тем и вовсе прекращают (за три недели до сбора урожая).

Растения подкармливают трижды за сезон – во время пе6рвого окучивания (в фазе четырех настоящих листьев), в период цветения и во время массового образования завязей. Для подкормки используют раствор навозной жижи или забродившей травы.

Следите за образованием мужских и женских цветков – от этого зависит будущий урожай. Через 50 дней после появления всходов начинают распускаться мужские, а через неделю – женские цветки.

Опыление происходит с помощью насекомых. Но в холодную, дождливую и ветреную погоду они пропадают. Поэтому здесь вы должны помочь растениям и, сорвав мужской цветок, механически опылить им женские.

Увядшие цветки и не сформировавшиеся завязи нужно сразу удалить, иначе они могут привлечь на грядки вредных насекомых и возбудителей болезней.

Чтобы облегчить растениям процесс формирования плодов, их обязательно нужно формировать. Кустовым сортам эта операция не нужна. На них только удаляют лишние завязи, оставляя 4 – 5 плодов на одном растении.

Плетистые сорта прищипывают в июле, когда на плетях начинают формироваться 2 – 3 завязи длиной не менее 12 см. Плеть обрывают через 5 листьев после последнего плода. Если сорт очень крупноплодный, то на каждой плети оставляют только одну тыкву, если мелкий – 4 – 5 штук.

Чтобы дать плетистым тыквам дополнительное питание, несколько междоузлий присыпают землей слоем 25 см и хорошо поливают. Через две недели у них активно начнут отрастать корни.

КАКУЮ ВЫРАСТИТЬ ТЫКВУ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ?

На сегодняшний день создано более двухсот сортов различных видов тыквы. Мы предлагаем вам обратить внимание на самые популярные универсальные сорта и гибриды из нашей коллекции, которые прекрасно растут и плодоносят в любых регионах России.

Все они очень урожайные, отличаются неприхотливостью, повышенным содержанием витаминов и устойчивы к основным болезням тыквенных культур.

Сорта: Матильда, Голосеменная Юнона, Руж Вив, Россиянка, Мускатная Прованская, Цукатная, Парижская, Крошка.

Гибриды F1: Лежкая, Оранж Саммер.

Эти сорта и гибриды непременно порадуют вас высокими урожаями вкусных, сочных и очень полезных плодов.

выращивание, посадка, уход в открытом грунте

Выращивание тыквы

Тыкву в былые времена часто высаживали на самых дальних участках подворья как раз по той причине, что ухода ей почти не нужно. Там она разрасталась вширь, занимая большие площади. Но на современных дачах участки небольшие – 6 – 10 соток. Отдать под тыкву все – нелепо. Поэтому многие огородники с ней просто не связываются. А между тем эти растения можно разместить компактно.

В бочке. У многих дачников на участке есть большая металлическая или пластиковая бочка, которая была приобретена на всякий случай, но так и не нашла применения. А выкинуть жалко. И не надо! Туда можно сеять тыкву. Достаточно заполнить бочку плодородной землей и посеять семена. Побеги не будут ползти по участку, они будут свисать из бочки. Это не только экономно, но и красиво!

На навозной куче. Как известно, свежий навоз под овощи не вносят – корни сгорят. У всех, кроме тыквы – ей он только на пользу. Так что, если вы запаслись органикой, но пока нет повода ее использовать, посейте туда тыкву.

Вдоль забора. Можно пустить плети тыквы по забору. Но в этом случае возникает проблема: плоды тяжелые, могут оборвать плети. Поэтому, как только они начнут увеличиваться в размерах, их надо положить в овощные сетки и привязать к ограде.

Так что место под тыкву всегда можно найти. Но все же у этой культуры есть два условия, которые надо соблюсти.

Плодородная почва. Вообще тыква хорошо растет на любых почвах, за исключением сильно кислых и щелочных. Но очень желательно, чтобы земля была плодородной, богатой органикой. Если земля бедная, при посеве в лунку нужно внести 0,5 ведра перегноя.

Солнечное место. Тыква светолюбива и теплолюбива (1), выращивать ее нужно на самом светлом участке – в тени урожай будет скудным, а то и вовсе не завяжутся плоды.

Посадка тыквы

В средней полосе и регионах, где похожие условия, все тыквы выращивают одинаково. Семена высевают сразу на грядки после 25 мая на глубину 3 – 4 см (2). В каждую лунку высевают по 3 семечка, а когда появятся всходы, оставляют одно самое сильное растение. Все оставлять нельзя – они будут мешать друг другу и урожай получится очень маленький.

Если семян мало, сорт редкий, тогда можно посеять по одному семени, но предварительно их нужно замочить в горячей воде (около 50 °С) на 3 – 4 часа (3) – это избавит их от возбудителей болезней и поможет быстрее прорасти.

Расстояние между лунками зависит от сорта. Если побеги короткие, как у кабачков (бывают и такие сорта), тогда схема посева – 70х70 см. Если стебли средней длины – в ряду между растениями должен быть 1 м, между рядами – 1,5 м. Для сортов с длинными плетями – 1,5х2 м. Длина побегов обычно указана на пакете с семенами.

Уход за тыквой в открытом грунте

Полив. Он нужен только до момента всходов. Можно еще пару раз полить, когда появятся ростки (1 раз в неделю). Дальше поливать не надо – лишняя вода на поверхности почвы может спровоцировать болезни, а корни у тыквы настолько длинные, что они без проблем добывают себе воду из нижних слоев почвы.

Подкормки. Если тыква растет на плодородной почве, дополнительно вносить удобрения не нужно. Если земля бедная, тогда за лето ее нужно подкормить 3 раза:

• через 2 недели после всходов – настой коровяка (1:10), норма – 1 ведро на 5 растений;
• когда появится 5 настоящий лист – по 2 чайные ложки нитрофоски под каждый куст – разбросать равномерно по поверхности почвы и заделать граблями;
• когда начнут образовываться плети – 1 ст. ложка нитрофоски на 10 л воды, норма – ведро на растение.

Дополнительно: раз в месяц подкармливать золой – 1 стакан на растение.

Сбор урожая тыквы

С уборкой тыкв торопиться не стоит – чем дольше они лежат в огороде, тем вкуснее и полезнее будут. Но важно сорвать их до заморозков. В средней полосе срок уборки обычно приходится на первую половину сентября.

Чтобы тыквы хранились всю зиму, собирать их нужно в солнечную погоду. Если сорвали в дождь, перед закладкой на хранение плод нужно просушить 2 недели в проветриваемом помещении при температуре около 25 °С.

Плоды к моменту уборки должны быть полностью вызревшими. Если на кожуре есть царапины, их можно замазать зеленкой, чтобы не загнили.

Срезают тыквы так, чтобы осталась плодоножка (ее оптимальная длина – около 10 см). Без плодоножки плоды быстро портятся.

Правила хранения тыквы

Тыквы прекрасно хранятся в квартире – в деревнях их складывали под кровати. Это и сейчас самое оптимальное место. Если есть кладовка, то можно отправить туда. Или под стол на кухне. В теплых условиях крахмал, накопленный в плодах за лето, превращается в сахар. И чем дольше тыквы лежат, тем слаще они становятся.

Но есть 2 нюанса, которые надо учесть при хранении: помещение должно быть сухим и темным. При высокой влажности воздуха и на свету плоды лежат меньше и начинают подгнивать.

Популярные вопросы и ответы

О выращивании тыквы мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.

Как выбрать сорт тыквы?

Тут, скорее следует ориентироваться на собственный вкус, ведь тыквы имеют разные формы и окраски и могут служить украшением сначала на огороде, а потом и дома. Но помните, что мускатные тыквы (они обычно имеют форму груши) всегда слаще. А небольшие по размеру плоды удобно использовать – их можно съесть за один раз.

Какие тыквы хранятся дольше всего?

Большинство сортов, семена которых продаются в магазинах, относятся к 3 видам тыквы: крупноплодная, твердокорая и мускатная.
 
Дольше всего лежат крупноплодные – до 6 месяцев.
 
На втором месте твердокорые – 3 – 4 месяца.
 
Хуже всего хранятся самые сладкие, мускатные – около 1,5 месяцев.

Что такое сквош?

Такое название можно увидеть на пакетиках семян, произведенных в Америке или Европе. Там тыквами (pumpkin) называют сорта с круглыми оранжевыми плодами. А все, что не круглое или не оранжевое – это сквоши (squash). Сквоши они делят на зимние (тыквы) и летние (кабачки, патиссоны, крукнеки).

Источники

1. Пантиелев Я.Х. Азбука овощевода // М.: Колос, 1992 – 383 с.
2. Шуин К.А., Закраевская Н.К., Ипполитова Н.Я. Огород с весны до осени // Минск, Ураджай, 1990 – 256 с.
3. Якубовская Л.Д., Якубовский В.Н., Рожкова Л.Н. Азбука дачника // Минск, ООО «Оракул», ООО Лазурак», ИПКА «Паблисити», 1994 – 415 с.

выращивание и уход в открытом грунте, посадка рассады

Травянистое однолетнее растение тыква обыкновенная (Cucurbita pepo) является представителем рода Тыква семейства Тыквенные. Это растение считается бахчевой культурой, родом оно из Мексики. Тыква произрастает в Оахакской долине не меньше 8 тысяч лет. Уже до наступления нашей эры такое растение распространилось в Северной Америке в долинах рек Миссисипи и Миссури. На территорию Европы такая культура была завезена моряками из Испании в 16 веке, с этого времени ее стали широко выращивать и в Азии и в Старом Свете. Индия, Китай и Россия являются рекордсменами по выращиванию такой культуры.

Такой вкусный овощ является очень полезным, в его мякоти содержится большое количество полезных веществ необходимых человеческому организму, а еще в ее состав входит редчайший витамин Т. Также в овоще содержатся тыквенные семечки, в состав которых входит масло, обладающее противовоспалительным и восстанавливающим эффектом, а также оно не вызывает аллергических реакций.

Содержание

• 1 Краткое описание выращивания
• 2 Особенности тыквы
• 3 Выращивание тыквы из семян
  • 3.1 Высев семян
  • 3. 2 Выращивание рассады тыквы
  • 3.3 Пикировка
• 4 Посадка тыквы в открытый грунт
  • 4.1 В какое время сажать
  • 4.2 Подходящая почва
  • 4.3 Выращивание тыквы в теплице
  • 4.4 Правила высадки в открытую почву
• 5 Уход за тыквой
  • 5.1 Как поливать
  • 5.2 Рыхление почвы
  • 5.3 Прореживание
  • 5.4 Подкормка тыквы
• 6 Вредители или болезни тыквы с фото и названиями
  • 6.1 Болезни
  • 6.2 Вредители
  • 6.3 Обработка
• 7 Сбор и хранение тыквы
• 8 Виды и сорта тыквы
  • 8.1 Тыква обыкновенная (Cucurbita pepo), или твердокорая
  • 8.2 Тыква мускатная (Cucurbita moschata)
  • 8.3 Тыква крупноплодная (Cucurbita maxima)

Краткое описание выращивания

1. Посадка. Высев семян в открытую почву проводят после того, как она прогреется до 12–13 градусов, их следует заглублять в грунт на 70–80 мм. Высев тыквы на рассаду проводят в апреле либо первые дни мая, а пересаживают растеньица в открытую почву в последние дни мая либо первые ― июня.
2. Грунт. Подходит любой, однако тыква лучше растет на питательной почве, которую следует заранее перекопать и внести в нее все необходимые минеральные удобрения и органику.
3. Полив. Когда рассада будет высажена в грунт, ее следует поливать 1 раз в день до того, как она укоренится. Затем полив должен быть не очень частым до того времени, пока величина завязей не будет равна кулаку. Если в летнее время дожди идут систематически, то тыкву можно не поливать вовсе. После того как плоды станут набирать массу, необходимо постепенно увеличить обильность поливов до 10 л на 1 взрослый куст.
4. Удобрение. Спустя 7 дней после высадки сеянцев в открытую почву, их подкармливают раствором коровяка либо куриного помета. После этого 1 раз в 4 недели кустики подкармливают органикой, при этом таких подкормок должно быть 3 либо 4.
5. Размножение. Генеративным (семенным) безрассадным способом либо через рассаду.
6. Вредные насекомые. Бахчевая тля, подуры (или белые ногохвостки), проволочники, слизни.
7. Заболевания. Белая гниль, антракноз, аскохитоз, мучнистая роса и черная плесень.

Особенности тыквы

Стержневой ветвистый корень у тыквы является стелющимся и пятигранным. На поверхности шероховатых побегов находится колючие опушение, их длина варьируется от 5 до 8 м. Очереднорасположенные длинночерешковые листовые пластины имеют сердцевидную пятилопастную либо пятираздельную форму, их длина около 25 сантиметров, а на их поверхности находится опушение, представленное коротенькими жесткими волосками. В каждой листовой пазухе находится спиральный усик. Большие однополые одиночные цветки обладают оранжевым либо желтым окрасом. Женские цветки имеют коротенькие цветоножки, а мужские ― длинные. Цветение начинается в июне либо июле, опыление цветков перекрестное. Большой мясистый плод представляет собой ложную ягоду-тыквину, которая имеет шаровидную либо овальную форму, внутри находится множество семян, которые созревают в последние летние либо первые осенние недели.  Длина беловато-кремовых семян 10–30 мм, при этом по кромке проходит выступающий ободок, наружная оболочка является деревянистой.

Как выращивать тыкву. Сайт «Садовый мир»

Смотрите это видео на YouTube

Выращивание тыквы из семян

Высев семян

Вырастить тыкву из семян можно через рассаду, а также их можно высевать непосредственно в открытый грунт. Но при этом следует учесть, что такую разновидность как тыква мускатная можно выращивать только через рассаду. Высев в открытую почву проводят лишь после того, как она прогреется на глубине 70–80 мм до температуры от 12 до 13 градусов. Прежде чем приступить к посеву, семена и участок необходимо обязательно подвергнуть тщательной предпосевной подготовке. Для начала посевной материал прогревают, для этого его на 9–10 ч помещают в тепло (около 40 градусов), после этого его на 12 ч помещают в зольный раствор (на 1 литр только что вскипевшей воды 2 ст. л. древесной золы), благодаря этому зародыш намного быстрее пройдет через достаточно толстую и крепкую кожуру. Затем его следует прогреть в духовом шкафу, после этого его заматывают в несколько слоев марли, которую нужно хорошо смочить в растворе древесной золы. Если же предпосевную обработку не проводить, тогда тыква созреет позже. Если же в регионе лето непродолжительное и прохладное, то если пренебречь предпосевной обработкой семян, то тыква просто не успеет окончательно вызреть до наступления морозов.

Прежде чем приступить к посадке тыквы, на заранее подготовленном участке надо наметить ряды, после чего нужно сделать посадочные ямки, которые в поперечнике должны достигать 0,3 м. Если в зимнее время было очень мало снега, то грунт на участке может быть чересчур сухим. В этом случае в каждую ямку нужно влить по 1,5–2 л тепловатой воды (около 50 градусов). После того как жидкость полностью впитается в землю, в каждую лунку надо посеять по 2–3 семени, при этом их заглубляют в среднесуглинистую почву на 50–60 мм, а в легкую ― на 80–100 мм. Сверху семена нужно засыпать питательной почвой, а потом грядку мульчируют, для этого используют перегной либо торфяную крошку. Ширина междурядий должна быть примерно 200 см, при этом дистанция меж лунками в ряду должна быть не меньше 100 см. Располагать посадочные ямки на участке рекомендуется в шахматном порядке. Чтобы сеянцы показались как можно скорее, участок следует накрыть пленкой, чтобы ее зафиксировать, на края насыпают грунт.

Если все сделать правильно, то первые сеянцы должны будут показаться спустя 7 дней, после чего нужно убрать укрытие. Когда у растеньиц сформируется по две настоящих листовых пластины, их надо будет проредить, при этом в одной ямке должно остаться не больше двух сеянцев. Лишние растеньица нельзя выдергивать, вместо этого их срезают на уровне поверхности грунта, это позволит избежать травмирования системы корней оставшихся всходов. Если возвратные весенние заморозки еще не остались позади, то на грядке следует установить каркас из проволоки, на который натягивают пленку.

Выращивание рассады тыквы

Высев семян на рассаду необходимо провести за 2–3 недели до пересадки растеньиц в открытую почву. После предпосевной подготовки наклюнувшиеся семена необходимо по одному высеять в торфяные либо пластиковые горшочки, которые в поперечнике должны достигать от 10 до 15 сантиметров. Их на ½ часть надо заполнить субстратом, который состоит из дерновой земли, перегноя и торфа (1:2:1). Семена сверху нужно засыпать тем же субстратом, однако его нужно смешать с 10–15 граммами древесной золы и с раствором коровяка (5%). Субстрат необходимо увлажнить, затем сверху емкость надо укрыть пленкой.

Зачастую при выращивании рассады в комнатных условиях она сильно вытягивается. Как этого не допустить? Посевы необходимо поставить в хорошо освещенное место, защищенное от прямых лучей солнца, при этом температура воздуха может варьироваться от 20 до 25 градусов. После появления сеянцев тыкве понадобится следующий температурный режим: в дневное время ― от 15 до 20 градусов, а в ночное ― от 12 до 13 градусов. Вытянувшиеся всходы спустя 7–10 дней подвергают следующей процедуре: подсемядольный участок растеньица необходимо свернуть кольцом, после чего его засыпают увлажненным грунтом по семядольные листовые пластины. Полив должен быть умеренным, при этом в почвосмеси не должна застаиваться вода. Во время выращивания рассады тыкву нужно 2 раза подкормить, используя для этого комплексное минеральное удобрение. В состав питательного раствора входит 1 ведро воды, 17 грамм сульфата аммония, 20 грамм суперфосфата, 1 литр коровяка и 15 грамм сернокислого калия. На подкормку одного растеньица берется 500 мл раствора. Прежде чем пересадить кустики в открытую почву, их нужно будет закалить. Для этого их переносят на балкон либо веранду, поначалу открывать форточку нужно на 1–2 ч, при этом продолжительность процедуры следует постепенно увеличивать. Когда до высадки рассады останется двое суток, форточку не нужно будет закрывать вовсе.

Пикировка

Пикировать рассаду тыквы нельзя ,так как во время пересадки у нее может легко травмироваться система корней. В связи с этим для высева семян нужно обязательно использовать индивидуальные стаканчики.

Как посадить тыкву??? Простой, но очень эффективный метод для получения урожая!!!

Смотрите это видео на YouTube

Посадка тыквы в открытый грунт

В какое время сажать

Высадить рассаду тыквы в открытую почву необходимо после того, как установится теплая погода, как правило, это время приходится на последние дни мая либо первые ― июня. Тыква является бахчевой культурой, в связи с этим она нуждается в большом количестве солнечного света, поэтому для посадки нужно выбирать южный участок. Лучше всего кустики растут при температуре воздуха около 25 градусов, если же на улице будет холоднее 14 градусов, то рост тыквы приостанавливается. Лучшими предшественниками такой культуры являются сидераты, лук, капуста, морковь, свекла, соя, горох, фасоль, бобы, чечевица или арахис. А выращивать ее не рекомендуется на тех участках, где до этого росли картофель, подсолнух, огурец, кабачок, патиссон, арбуз, дыня и тыква.

Подходящая почва

Выращивать данную культуру можно на любой почве, но сладкой и очень большой она может вырасти лишь на питательном грунте. Подготовкой участка под посадку следует заняться в осеннее время, для этого его следует перекопать, при этом в скудную почву нужно внести навоз либо компост (от 3 до 5 килограмм на 1 квадратный метр участка), а если грунт кислый либо тяжелый, то в него вносят известь либо древесную золу (на 1 квадратный метр участка от 200 до 300 грамм), а в любую почву необходимо внести от 15 до 20 грамм калийного и от 25 до 30 грамм фосфорного удобрения. В весеннее время, когда сойдет снежный покров, чтобы почва сильно не высохла, ее следует бороновать, после этого ее немного взрыхляют  и с нее удаляют всю сорную траву. Прежде чем посеять семена либо посадить рассаду, грунт следует перекопать на глубину от 12 до 18 сантиметров. Если в осеннее время по каким-либо причинам участок не был подготовлен, во время посадки в каждую ямку следует внести необходимое удобрение.

Выращивание тыквы в теплице

Лишь в очень редких случаях данную культуру растят в теплице от начала и до конца. Чаще всего в парнике выращивают лишь рассаду такого растения, а затем ее пересаживают в открытую почву. Для высева тыквы в парник следует использовать торфяные горшочки величиной 10х10 сантиметров, в результате удастся избежать пикирования растеньиц, так как на данную процедуру они реагируют крайне негативно.

До появления сеянцев посевы нужно держать при температуре около 26 градусов, а после этого ее на 7 дней снижают до 19 градусов, а затем следует вновь возвратиться к прежнему температурному режиму. Когда с момента появления всходов пройдет полмесяца, их следует подкормить раствором коровяка. Полив проводится по мере необходимости, но он должен быть всегда обильным. Почва должна быть всегда рыхлой при среднем показателе влажности. Высадку растеньиц в открытую почву проводят спустя 1 месяц после появления сеянцев.

Рассада тыквы. Высадка

Смотрите это видео на YouTube

Правила высадки в открытую почву

Как размещать кустики тыквы при посадке в открытый грунт, описано выше, однако в этом случае посадочные ямки должны быть глубже, чем при высеве семян. Лунки должны быть такой величины, чтобы смогли полностью вместить в себя систему корней растеньиц на глубине от 80 до 100 мм. Если в осеннее время при подготовке участка почва не была удобрена, то во время высадки рассады в почву весной в каждую ямку следует всыпать 50 грамм суперфосфата, ½ ведра компоста либо перегноя и пару стаканов древесной золы. При этом удобрение следует хорошенько смешать с грунтом. При внесении удобрений в почву лунки нужно делать еще больше.

Каждую лунку следует пролить 1–2 л только что вскипевшей воды, после того как она полностью впитается, в нее следует перевалить растеньице вместе с земляным комом, при этом пустоты нужно заполнить почвой, а землю вокруг куста хорошо уплотняют. Когда тыква будет высажена, поверхность грядки надо засыпать слоем мульчи (сухой землей либо торфом), благодаря этому на почве не будет появляться плотная корка.

Уход за тыквой

Когда рассада тыквы будет высажена в грунт, ее надо будет своевременно поливать, пропалывать, прореживать, подкармливать. А еще кустикам может понадобиться искусственное доопыление , для этого нужно не позже 11 ч утра сорвать 2 мужских цветка. Удалите на них все лепестки, при этом пыльниками обоих цветков необходимо аккуратно провести по рыльцу женского цветка, а последний из мужских цветков нужно обязательно оставить на рыльце женского. Данный способ доопыления применяется в том случае, если существует угроза неполного оплодотворения завязей, из-за чего наблюдается формирование плодов неправильной формы.

Как поливать

Рассада, которая была высажена в открытую почву совсем недавно, нуждается в систематическом поливе, который проводят каждый день до тех пор, пока она хорошо не укорениться. Затем поливы должны стать очень редкими до того момента, пока величина завязей не будет равна кулаку. Если в летнее время регулярно идут дожди, тогда можно и не поливать тыкву.

После того как тыквина начнет набирать массу, кусты начинают регулярно поливать вновь, при этом объем воды необходимо постепенно довести до 10 л под один взрослый куст.

Рыхление почвы

Когда тыква будет полита либо пройдет дождь, надо взрыхлить поверхность почвы около кустов, при этом вырвав все сорняки. Первый раз взрыхлить грунт необходимо на глубину от 60 до 80 мм после того, как покажутся сеянцы. Поверхность грунта между рядами необходимо взрыхлять на глубину от 12 до 18 сантиметров непосредственно перед поливом, благодаря этому жидкость быстрее проникает к корневой системе. Во время взрыхления поверхности грунта немного окучивайте кустики, благодаря этому они станут более устойчивыми.

Прореживание

Если высев семян проводился непосредственно в открытую почву то после того, как у сеянцев сформируется 2 настоящих листовых пластины, их необходимо проредить, при этом в 1 лунке при выращивании крупноплодной тыквы должно остаться одно растеньице, а мускатной либо твердокорой ― 2. Повторное прореживание необходимо провести при формировании у растеньиц третьей либо четвертой листовой пластины. Однако следует помнить, что выдергивать лишние растеньица нельзя ни в коем случае, в противном случае можно легко травмировать корешки оставшихся сеянцев. В связи с этим лишние растеньица необходимо срезать на уровне поверхности участка.

Подкормка тыквы

Первый раз тыкву подкармливают раствором навоза либо куриного помета (1:4), удобрения вносят в почву спустя 7 дней после пересадки рассады в открытый грунт либо спустя 20 дней после высева в землю семян. Тыкву следует подкармливать органикой 3 либо 4 раза в 4 недели.

Такая культура хорошо отзывается на подкормку раствором огородной смеси (на 1 ведро воды от 40 до 50 грамм), при этом на 1 куст берется 1 л питательного раствора. Еще кустики рекомендуется подкармливать раствором древесной золы (на 1 ведро воды 1 стакан). Прежде чем подкормить тыкву первый раз, вокруг кустика следует сделать борозду глубиной от 60 до 80 мм на расстоянии от 10 до 12 сантиметров. Затем в эту бороздку выливают питательный раствор. При последующих подкормках глубина бороздок должна быть от 10 до 12 сантиметров, при этом от кустика надо отступить около 40 сантиметров. После того как в борозды будет внесена питательная смесь, их следует засыпать почвой. Если на длительное время установится пасмурная погода, кустики надо обработать раствором мочевины (на 1 ведро воды 10 грамм).

Тыква — выращивание и прищипывание

Смотрите это видео на YouTube

Вредители или болезни тыквы с фото и названиями

Болезни

Тыква может быть поражена грибковыми заболеваниями, например: черной плесенью, мучнистой росой, гнилями, аскохитозом и антракнозом.

Черная плесень

Если кустик поражен черной плесенью, то между жилками листовых пластин у него образуются буровато-желтые пятнышки, по мере развития болезни на их поверхности появляется налет темного окраса, в котором содержатся споры грибка. Когда пятнышки засыхают, на их месте формируются дырки. Молоденькие плоды становятся сморщенными, и прекращается их развитие.

Аскохитоз

Если кустики больны аскохитозом, то на побегах, листве и в узлах стеблей поначалу формируются большие буровато-желтые пятнышки, а затем образуются светлые пятнышки с хлоротичным окаймлением, а на их поверхности появляются черные пикниды, в которых содержатся тела патогенного грибка. Куст засыхает и гибнет.

Мучнистая роса

Довольно распространенной болезнью является мучнистая роса. На заболевших растениях образуются густой налет белесого окраса, который внешне схож с просыпанной мукой, при этом в нем содержатся споры гриба. Пораженные листовые пластины засыхают, а также наблюдается деформирование и прекращение развития тыквин. Наиболее быстро данное заболевание развивается в условиях резкой смены температур и влажности воздуха.

Антракноз

Если тыква поражена антракнозом, то на листовых пластин образуются большие водянистые пятнышки бледно-желтого окраса. При слишком влажной погоде на поверхности жилок листовых пластин образуется налет розового цвета. По мере развития болезни розовые пятнышки появляются на черешках, листве, тыквинах и побегах, при этом к осени пораженные участки становятся черными. При повышенной влажности развитие антракноза происходит быстрее.

Белая гниль

Развитие белой гнили наблюдается на всех частях кустов, при этом поражается система корней, плодоносящие побеги усыхают и снижается урожайность. На поверхности пожелтевшей и побуревшей тыквины появляется хлопьевидный налет плесени. На поверхности побегов может образоваться слизь.

При поражении кустов серой гнилью на ее поверхности образуются расплывчатые пятнышки бурого окраса, которые достаточно быстро сливаются друг с другом и поражают весь куст.

Развитие мокрой бактериальной гнили чаще всего происходит из-за повреждения подурами либо слизнями завязей либо молоденьких тыквин в чрезмерно густых посадках.

Вредители

На тыкве могут поселиться бахчевая тля, подуры, или белые ногохвостки, проволочники и слизни.

Слизни

Слизни обгрызают листву, при этом от нее остается лишь сетка из жилок. При продолжительной дождливой погоде таких вредителей появляется очень много. Помимо этого они могут жить и повреждать различные культурные растения на протяжении нескольких лет.

Бахчевая тля

Бахчевая тля способна травмировать цветки, стебли, изнаночную поверхность листовых пластин и завязи. Листва становится сморщенной и скрученной.

Подуры

Подуры представляют собой очень маленьких насекомых белого окраса, при этом длина цилиндрического тела около 0,2 см, они питаются подземными частями куста, а еще семенами. Наибольшую активность такой вредитель проявляет в прохладную погоду при высокой влажности.

Проволочники

Проволочники являются личинками жука-щелкуна, которые повреждают корневую шейку молоденьких кустиков, это приводит к их гибели. Такие вредители предпочитают скапливаться во влажных низинах.

Обработка

Тыкву следует обработать при наличии симптомов болезней либо когда появятся вредители. Также рекомендуется регулярно проводить и профилактические обработки, так как не допустить поражение кустов болезнью намного проще, чем вылечить больные кусты.

Чтобы не допустить поражения тыквы грибковыми заболеваниями необходимо придерживаться правил севооборота и агротехнических, а еще не следует пренебрегать предпосевной обработкой посевного материала. Если будут замечены первые симптомы болезни, то кусты и грядку нужно обработать раствором бордоской смеси (1%) либо иного фунгицидного препарата. Также весной и осенью участок надо обязательно опрыскать Фитоспорином, который способен защитить кусты от большого количества заболеваний.

Чтобы избавиться от слизней, их надо будет собрать вручную либо потребуется сделать специальные ловушки. В нескольких местах на участке надо поставить плошки, которые следует наполнить пивом, затем систематически их проверяют и собирают приползших вредителей.

Для того чтобы очистить участок от проволочников, также понадобится сделать несколько ловушек. Для этого нужно выкопать ямки полуметровой глубины, в которые кладут разрезанные на куски корнеплоды (свеклу либо морковь), сверху ямку необходимо укрыть деревянными щитами, досками либо рубероидом. Надо проводить регулярную проверку ловушек, при этом имеющихся там вредителей уничтожают.

Чтобы избавиться от подуров, поверхность грунта около кустов припудривают древесной золой. А чтобы уничтожить тлю, можно воспользоваться Карбофосом либо Фосфамидом, а еще можно использовать мыльный раствор (на 1 ведро воды 0,3 кг мыла). Еще нужно помнить о том, что наиболее подвержены поражению вредителями и заболеваниями ослабленные и неухоженные кусты.

Сбор и хранение тыквы

Уборку урожая тыквы проводят после того, как тыквины достигнут биологической зрелости, однако прежде чем убрать плоды, необходимо убедиться в том, что они действительно полностью созрели. Понять, что тыква созрела, можно по нескольким признакам: плодоножки у твердокорых сортов усыхают и наблюдается их опробковение, при этом у мускатной и крупноплодной тыквы на затвердевшей коре появляется четкий узор.

Сбор тыквин следует проводить в сухую погоду после первых заморозков, после которых погибнет листва тыквы. Тыквины обрезают с плодоножкой, а дальше им понадобится сортировка по величине и качеству. Делать это нужно очень аккуратно, чтобы не травмировать плоды. Травмированные либо недозревшие тыквины надо будет обязательно переработать, а те из них, что предназначены для продолжительного хранения, необходимо хорошенько просушить на солнце либо в теплом и сухом хорошо вентилируемом помещении на протяжении 15 дней, при этом плодоножки должны привять, а кора стать очень твердой. Затем тыквины убирают на хранение.

До первых морозов на хранение тыкву можно убрать на лоджию, балкон либо в сухой сарай, при этом сверху их укрывают слоем ветоши либо соломы. После того как температура воздуха понизится до 5 градусов, тыквины следует переместить в жилое помещение, где должно быть сухо и тепло, при этом температура не должна быть меньше 14 градусов, в данных условиях ее следует хранить на протяжении половины месяца. После этого тыкву нужно убрать в более прохладное помещение (около 3–8 градусов), а влажность воздуха должна быть от 60 до 70 процентов, если все сделать правильно, то они смогут пролежать там до весны и даже до сбора нового урожая. Для хранения тыквы можно выбрать чердак, сухой сарай либо подвал. Если хранить тыквины в более теплом месте (от 15 до 20 градусов), они утрачивают примерно 20 процентов веса, при этом велика вероятность того, что на них появится гниль. Если тыквы очень много, то на хранение ее можно поместить на стеллаж, при этом ее поверхность нужно застелить соломой. На них тыквины следует укладывать в 1 ряд, при этом они не должны прикасаться друг к другу. Также их можно уложить в ящики, при этом пересыпая сухим мхом. В хранилище обязательно должна быть хорошая вентиляция. Тыквины также можно убрать на хранение в сад в выкопанные траншеи, дно и стены которых следует выстлать соломой, толщина слоя должна быть равна 25 сантиметрам. С первыми заморозками траншею необходимо закидать почвой, при этом сделав несколько отверстий для вентиляции, в сильные морозы их необходимо закрыть, а в период оттепелей их открывают. Если плодов не слишком много, их на хранение можно убрать в дом либо квартиру, при этом выбрав темное место, там семена не будут прорастать, а мякоть не приобретет горьковатый привкус. Разрезанную тыкву убирают на хранение на полку холодильника.

Тыква — сбор урожая

Смотрите это видео на YouTube

Виды и сорта тыквы

У тыквы имеется множество сортов, которые предназначены для выращивания в открытой почве, так как в теплице растить такой крупный овощ очень сложно. Однако в регионе с прохладным и коротким летним периодом вырастить такое растение можно лишь в теплице. Огородниками выращиваются три разновидности тыквы.

Тыква обыкновенная (Cucurbita pepo), или твердокорая

У этого травянистого однолетнего растения тыквины гладкие и крупные, они имеют округлую форму. Как правило, они обладают желтым окрасом, однако имеются сорта, у которых плоды окрашены в иные цвета. Созревание плодов наблюдается в сентябре. Длина бледно-желтых либо белых семечек от 30 до 40 мм, шкурка у них толстая. Если тыквины хранить правильно, то они смогут долежать до нового урожая. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:

1. Спагетти. Данный сорт является скороспелым, при этом тыквины созревают за 8 недель. Отваренная мякоть плодов распадается на довольно длинные волокна, которые внешне чем-то схожи с макаронами. Как холодная, так и горячая мякоть очень вкусная.
2. Грибовская кустовая 189. Этот ранний сорт пользуется большой популярностью. Тыква растет кустом, на нем, как правило, созревает пара немного ребристых у плодоножки плодов, которые обладают каплевидной формой, они весят по 6–7 килограмм. Созревшие тыквины обладают насыщенно-оранжевым окрасом с зелеными фрагментами. Сладкая и сочная мякоть окрашена в насыщенно-оранжевый цвет.
3. Миндальная. Среднего срока созревания плетистый сорт. Оранжевые тыквины круглой формы весят около 5 килограмм. Сочная хрустящая и сладкая мякоть обладает оранжево-желтым окрасом.
4. Акорн. Этот скороспелый сорт может быть плетистым либо кустовым. Тыквины не очень большие желтые, зеленые либо практически черные, внешне по форме они схожи с желудем. Малосахаристая мякоть окрашена в желтоватый либо практически белый цвет. Данный сорт еще именуют Желудевым.
5. Веснушка. Тыквины кустового раннего сорта не очень большие сетчатые зеленого окраса, они весят около 3 килограмм. Окрас мякоти желтый либо оранжевый, она не слишком сладкая, семена маленькие.
6. Кустовая оранжевая. Насыщенно-оранжевые тыквины весят около 5 килограмм, сердцевина сладкая и мягкая. Плоды обладают хорошей лежкостью.
7. Алтайская 47. Такой скороспелый ранний сорт универсального назначения отличается урожайностью, плоды созревают за 8 недель. Твердокорые тыквины окрашены в оранжево-желтый цвет, они весят 2–5 килограмм. На их поверхности имеются полоски желтоватого либо коричнево-желтого цвета. Мякоть у плодов волокнистая. Сорт отличается холодостойкостью и отличной лежкостью.

Тыква мускатная (Cucurbita moschata)

Родиной такой тыквы является Центральная Америка (Мексика, Перу и Колумбия). На стелющихся побегах находятся очереднорасположенные длинночерешковые листовые пластины, на их поверхности имеется опушение. Тыквины розовато-коричневые либо желтые, на поверхности имеются продольные пятнышки светлого окраса. Плотная душистая насыщенно-оранжевая мякоть вкусная и нежная. Мелкие семена беловато-серого окраса по кромке проходит ободок более темного цвета. У данного вида есть разновидность, которую именуют чалмовидной, так как тыквины обладают необычной формой. Самые популярные сорта:

1. Мускатная. Длинноплетистый поздний сорт с тыквинами весом 4–6,5 килограмм. Мякоть сочная плотная и сладкая, она окрашена в оранжевый цвет.
2. Палав Каду. У такого плетистого позднеспелого сорта округлые большие тыквины сегментированы оранжевым, их масса около 10 килограмм. Оранжевая сочная и сладкая мякоть очень вкусная.
3. Жемчужина. У такого позднего сорта масса темно-зеленых плодов около 7 килограмм. Ярко-оранжевая мякоть очень сочная.
4. Баттернат. Плетистый поздний сорт с небольшими тыквинами грушевидной формы бледно-оранжевого либо коричневато-желтого цвета, весят они около 1,5 килограмм. Насыщенно-оранжевая волокнистая маслянистая мякоть сладкая и обладает ореховым привкусом.
5. Прикубанская. Плетистый среднепоздний сорт. Буро-оранжевые гладкие тыквины обладают грушевидной формой, весят они около 5 килограмм. На их поверхности находятся пятнышки оранжевого либо коричневого цвета. Оранжево-красная мякоть сочная нежная и сладкая.
6. Витаминная. Это позднеспелый сорт, который созревает не меньше, чем за 130 суток. На поверхности темно-зеленых тыквин имеются полоски желтого цвета, весят они около 7 килограмм, мякоть у них насыщенно-оранжевая.

Тыква крупноплодная (Cucurbita maxima)

У данной разновидности сорта обладают самыми большими и самыми вкусными тыквинами. Есть сорта, у которых сахаристость около 15 процентов, данный показатель больше чем у арбуза. Плодоножка цилиндрическая округлая, безбородчатый стебель так же округлый. Матовые семена обладают коричневым либо молочно-белым окрасом. У данной разновидности по сравнению с остальными тыквины хорошо переносят низкие температуры и лучше всего хранятся в комнатных условиях.

1. Зорька. Плети у такого среднераннего сорта длинные и крепкие. На поверхности темно-серых тыквин имеются пятна оранжевого окраса, они весят около 6 килограмм. В очень сладкой насыщенно-оранжевой и плотной мякоти содержится каротин в высокой концентрации.
2. Мраморная. Длинноплетистый поздний сорт отличается высокой урожайностью. Темно-зеленые бугорчатые тыквины имеют круглую форму, они весят около 4,5 килограмм. В сладкой хрустящей плотной мякоти ярко-оранжевого цвета содержится большое количество каротина.
3. Конфетка. Плетистый ранний сорт. Оранжево-красные большие плоды округлой формы весят около 2 килограмм. Сочная сладкая и плотная мякоть окрашена в темно-оранжевый цвет, в ней содержится большое количество витамина С и сахаров. Данный сорт морозоустойчив и отличается высокой урожайностью.
4. Волжская серая. Плетистый среднего срока созревания сорт обладает круглыми немного сплюснутыми тыквинами сероватого цвета, весят они 7–9 килограмм. Окрас мякоти варьируется от насыщенно-оранжевой до желтоватой, она отличается средней сладостью. Сорт устойчив к засухе и отличается хорошей лежкостью.
5. Улыбка. Скороспелый сорт обладает хорошей лежкостью. На поверхности круглых насыщенно-оранжевых тыквин имеются белесые полоски. Оранжевая мякоть очень сладкая и хрустящая с нежным дынным запахом. Данная тыква устойчива к низким температурам, и она может длительное время храниться в домашних условиях.
6. Центнер. Сорт скороспелый универсального назначения. Очень большие сегментированные плоды желтого цвета могут весить и 60, и 100 килограмм. Сладкая мякоть белого окраса. Данная тыква предназначена для выращивания в открытом грунте, ее зачастую растят ради получения семечек.
7. Арина. Раннеспелый сорт отличается неприхотливостью и устойчивостью к болезням. Округлые сероватые плоды являются слабо сегментированными, весят они около 5 килограмм. Желтая мякоть сладкая и плотная. В семечках содержится большое количество масла.

Лучшие Сорта Тыкв ✔️ Какие виды тыкв подходят для средней полосы

Смотрите это видео на YouTube

Посадка и выращивание тыквы | Узнайте, как растут тыквы – Bonnie Plants

Будь то улыбающиеся тыквы-фонари или сложенные рядом с кукурузными стеблями, тыквы являются символом осени. Получите советы экспертов по выращиванию тыквы дома.

Растущие тыквы являются непреходящим символом осени, независимо от того, превращаются ли они в улыбающиеся тыквенные фонари или сложены рядом с кукурузными стеблями для прекрасного осеннего пейзажа. Но этот овощ может похвастаться не только красивым внешним видом. Он также полон питательных веществ, содержит витамин С, бета-каротин, клетчатку и калий. Полстакана вареной тыквы обеспечивает дневную норму витамина А.

В саду тыквы нуждаются в большом количестве влаги, богатой компостом почве и большом количестве солнца. Соблюдайте эти требования, и эти раскидистые лозы принесут невероятный урожай, особенно если вы начнете с сильных молодых растений тыквы от Bonnie Plants®, компании, которая помогает домашним садоводам более 100 лет.

Краткое руководство по выращиванию тыкв

• Высаживайте тыквы в начале лета на краю вашего сада.
• Космические растения тыквы на расстоянии от 2 до 5 футов (в зависимости от сорта). Выращивайте каждую тыкву на насыпи шириной 3 фута из теплой плодородной почвы с pH от 6,0 до 6,8.
• Улучшите свою родную почву, добавив несколько дюймов выдержанного компоста или другого богатого органического вещества.
• Тыквам требуется много воды, поэтому лучше всего использовать шланг для замачивания или капельное орошение. Избегайте смачивания листьев.
• Дайте своим тыквам много питательных веществ с помощью подкормки для растений непрерывного действия.
• Когда тыквы начнут формироваться, приподнимите их над землей, чтобы предотвратить гниение.
• Собирайте тыквы, как только они достигнут идеального цвета. Кожура должна быть твердой, а стебли уже начали увядать.

Почва, посадка и уход

Как и ее родственник огурец, тыкве для роста требуется теплая плодородная почва. рН почвы должен быть от 6,0 до 6,8. Планируйте дать каждой лозе насыпь или холм диаметром не менее 3 футов из теплой, обогащенной почвы. Проверяйте свою почву каждый год или два, чтобы определить, как изменить ее для идеального роста тыквы. Если вы не проводите анализ почвы, вы можете улучшить существующую почву, смешав компост или выдержанный обогащенный компостом Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil с несколькими верхними дюймами естественной почвы, чтобы получить больше питание и улучшить структуру почвы. В прохладном климате прогрейте почву за неделю до посадки, накрыв ее куском черного пластика. Чтобы посадить рассаду тыквы, вырежьте отверстие в пластике и посадите через отверстие.

Тыквенные лозы растут агрессивно, покрывая большую часть земли. Чтобы ваш сад не был поглощен виноградными лозами, посадите растения на краю сада. По мере роста лоз направляйте их к внешней стороне сада. Размещайте полноразмерные растения на расстоянии 1,5 м друг от друга, а мини-тыквы — на расстоянии 2–3 фута друг от друга.

Растения нуждаются в большом количестве воды, когда формируются цветы и плоды. Лучше всего использовать капельную систему или шланг для замачивания, чтобы поливать почву непосредственно у основания виноградных лоз, чтобы избежать намокания листвы. Старайтесь поливать рано утром, чтобы вода, попадающая на листья, могла быстро высохнуть. Влажная листва более восприимчива к грибкам, таким как мучнистая роса, которая может медленно убить все листья на лозе. Большинство лоз увядают под ярким жарким полуденным солнцем, но если вы видите, что листва увядает до 11:00, это признак того, что им нужна вода. Также рекомендуется подкармливать растения тыквы в течение всего сезона удобрением непрерывного действия, таким как Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition Granules, которое обеспечивает постоянный источник питания для сильного роста.

Некоторые садоводы способствуют разветвлению, чтобы получить больше тыкв, отщипывая кончики основных лоз, когда они достигают примерно 2 футов в длину. Вы также можете увеличить урожай виноградной лозы, удалив все женские цветки (они имеют небольшое вздутие у основания цветка) в течение первых 3 недель. Эти методы могут привести к более прочной лозе, которая может дать больше тыкв, хотя и меньшего размера, в течение вегетационного периода, если у вас хорошая почва, солнце и влажность. Если ваша цель — меньшее количество крупных тыкв на лозе, как только у вас будет от 3 до 4 плодов на лозе, отщипните все оставшиеся цветы по мере их образования.

Чтобы немного развлечься, вы можете персонализировать тыквы для детей. Пока тыквы маленькие, а шкурки мягкие, нацарапайте на шкурке имя ребенка. Имя будет увеличиваться в размерах по мере роста тыквы.

Устранение неполадок

Первые несколько цветков на тыквенных лозах будут мужскими цветками. Их пыльца привлекает пчел, так что, когда женские цветки начнут раскрываться, пчелы будут иметь тыквенные лозы на своих ежедневных рейсах. Мужские цветки держатся один день, затем опадают с лоз. Если лоза подвергается стрессу, могут преобладать мужские цветки. Насекомые-вредители тыквы включают пятнистых и полосатых жуков-огурцов, которые могут передавать бактериальное увядание, вызывающее опадение и гибель виноградных лоз. Лечите взрослых жуков с помощью нима или пиретрума. Однако имейте в виду, что они токсичны для всех насекомых, включая полезных хищников и пчел. Делайте аппликации в сумерках, чтобы не навредить пчелам.

Другие насекомые-вредители включают клопов, с которыми нужно бороться на ранней стадии, иначе они могут быть разрушительными, и мотыльки.

Мучнистая роса, грибок, вызывающий появление белых пятен на листьях, может ослабить растения.

Для получения инструкций по борьбе с вредителями и болезнями обратитесь в региональное агентство по распространению знаний.

Сбор урожая и хранение

Когда тыквы формируются, вы можете подложить под плоды кусок картона или сложенную газету, чтобы предотвратить контакт с почвой и возможную гниль, особенно если вы выращиваете очень мало. Ближе к концу сезона удалите все листья, которые затеняют созревающие тыквы. Собирайте тыквы до заморозков. Плоды созревшие, когда снаружи полностью окрашены, кожица твердая, а стебель начинает сморщиваться и сохнуть. Тыквенные лозы часто колючие, поэтому при сборе урожая надевайте перчатки и одежду с длинными рукавами, чтобы избежать зуда. Чтобы собрать урожай, срежьте стебли острым ножом, оставив на плодах не менее дюйма стебля (лучше больше стебля). Поднимите тыкву, просунув руку под нижнюю часть плода. Никогда не поднимайте тыкву за стебель; если стебель сломается, тыква не будет хорошо храниться.

Перед хранением вылечите тыкву, поставив ее на солнце на 10–14 дней, чтобы затвердеть кожица, запечатать плодоножку и улучшить вкус. Лучше всего подходит сухая теплая погода; защитите вяленые тыквы от морозных ночей старыми одеялами или переместив их в сарай или гараж. Храните вяленые тыквы в прохладном месте, расположив их так, чтобы они не соприкасались. Идеальное место для хранения имеет температуру 50 градусов и влажность около 60 процентов, но, поскольку погреб вряд ли является стандартным в большинстве домов, делайте все возможное в подвале, свободном от паразитов подвале или другом незамерзающем хранилище. В идеальных условиях вылеченные тыквы должны храниться от 2 до 3 месяцев.

Эта молодая тыква растет в тени листьев растения. Позже в сезон, когда тыква созревает, лоза желтеет и сморщивается. Плод вырастает из красивого цветка тыквы. Если вы хотите меньше больших тыкв, отщипните несколько цветков. Длинные побеги тыквы располагаются случайным образом, поэтому оставьте им достаточно места. Оставьте толстый стебель на тыкве, когда будете убирать ее из сада. Просто срежьте виноградную лозу.

Часто задаваемые вопросы

Как узнать, что тыквы созрели и готовы к уборке?

Тыквы нужно собирать до первых сильных заморозков. Виноградные лозы отмирают, а листья сморщиваются в конце вегетационного периода. Плоды меняют цвет с зеленого на желтый и на закатно-оранжевый. Срежьте тыкву с лозы, когда кожура станет твердой; оставьте несколько дюймов стебля прикрепленным к плоду, чтобы избежать гниения.

Как продлить жизнь резной тыкве?

Дайте тыкве постоять 30 минут после нарезки. Высушите места срезов и внутренности полотенцем. Смазать места срезов вазелином. Это уменьшает потерю влаги и помогает защитить от гниения в течение нескольких дней.

Сколько можно хранить тыквы?

При хранении в сухом прохладном месте тыквы могут храниться до нескольких месяцев.

Выращивание тыквы Методы выращивания тыква Тыквы Овощи

Как выращивать тыквы и ухаживать за ними

Тыква ( Curbita spp. ) — культовое растение в североамериканских садах, форма тыквы, которая символизирует осень благодаря использованию в креативных фигурках из тыквы на Хэллоуин или в качестве ингредиента для вкусных праздничных блюд. В то время как большинство людей думают о тыкве как о большом сферическом оранжевом фрукте с ребристой кожурой, различные тыквы также бывают белого, красного, розового и синего цветов, а кожура может быть гладкой, неровной, овальной, плоской или круглый.

Все тыквы относятся к зимним тыквам, но некоторые просто выращивают для украшения. Большинство тыкв, выращиваемых в домашних условиях, являются сортами или гибридами 9 видов.0073 Curbita pepo

видов, но есть и другие виды тыквы, с которыми вы можете столкнуться, в том числе C. maxima, C. argyrosprema и C.moschata. Виды легко перекрестно опыляются, и многие коммерческие сорта являются тщательно выведенными гибридными типами.

Как и большинство кабачков, тыква — низкорослый однолетник с крупными грубыми листьями. Растения цветут желтыми цветами в июле и августе, производя быстрорастущие плоды, которые оставляют созревать на лозе для осеннего урожая.

Тыквам требуется довольно длительный период безморозной погоды (от 75 до 120 дней), чтобы созреть, и им также нужна теплая температура почвы (не менее 60 градусов по Фаренгейту) для прорастания семян. По этой причине их обычно высаживают в сад, как только весной почва достаточно прогреется. В регионах, где нет необходимого длительного вегетационного периода, тыкву часто начинают выращивать из семян в помещении за две-четыре недели до последних весенних заморозков.

Общее имя	Тыква
Ботаническое название	Curbita spp.
Семья	Тыквенные
Тип установки	Однолетник, плоды
Размер	9-18 дюймов в высоту, 20-30 футов в длину, 10-15 футов в ширину
Воздействие солнца	Полное солнце
Тип почвы	Влажные, суглинистые
рН почвы	Кислотный
Время цветения	Лето
Зоны устойчивости	3-9 (USDA)
Родной район	Северная Америка

Как сажать тыквы

Сажайте тыквы ранней весной или посадите семена в помещении за две-четыре недели до последних весенних заморозков, если вы живете в холодном регионе. Тыквы обычно сажают приподнятыми рядами или на холмах, которые позволяют солнцу прогревать почву ранней весной. Посадите четыре или пять семян на холм, глубиной около 1 дюйма. Холмы должны располагаться на расстоянии от 4 до 8 футов друг от друга, так как этим растениям требуется много места для разрастания. Там, где место ограничено, тыквы можно выращивать на шпалере; убедитесь, что он крепкий и учитесь, так как на одной лозе может быть до девяти тыкв. Когда растения достигнут 2-3 дюймов в высоту, проредите сеянцы, чтобы сохранить одно или два самых сильных растения.

Тыквы можно выращивать в контейнерах, хотя для их выращивания требуются очень большие горшки, чтобы они соответствовали зрелому размеру растения. Имейте в виду, что тыквенные лозы могут вырасти до 20 футов в длину с шириной 15 футов; из-за этого большинство огородников предпочитают сажать тыквы прямо в грунт на открытом пространстве.

Уход за тыквенными растениями

Свет

Как и другим видам тыквы, тыкве требуется полное солнце (не менее шести часов света в день) для производства и созревания плодов. Примерно раз в неделю слегка поворачивайте тыквы, чтобы они росли симметрично. Делайте это осторожно — важно не сломать лианы.

Почва

Тыквы предпочитают богатые, суглинистые, хорошо дренированные почвы. Перед посадкой рекомендуется смешать большое количество органического материала, такого как компост или торфяной мох. pH почвы должен быть слегка кислым, в диапазоне от 6,0 до 6,8.

Вода

Чтобы добиться успеха при выращивании тыквы, в основном нужно давать им много еды и воды, поскольку и то, и другое необходимо для сбора крупных плодов. Будьте осторожны с растущими лозами во время поливов, так как они удивительно нежные.

Дайте вашим растениям по крайней мере 1-2 дюйма воды в неделю, особенно когда они цветут и завязывают плоды. Полив желательно проводить капельным орошением или замачиванием на уровне земли, а не сверху.

Температура и влажность

Как и всем кабачкам, тыквам нужно тепло — и его много — для получения хороших плодов. Тыквы лучше всего растут при температуре от 65 до 95 градусов по Фаренгейту. Очень влажные условия в сочетании с жарой могут способствовать развитию грибковых заболеваний, поэтому важно внимательно следить за своими растениями, если вы живете во влажном районе.

Удобрение

Тыквы обильно питаются, чтобы развить свои обширные лозы и крупные плоды. Подкармливайте эти растения каждые две недели. Начните с удобрения с высоким содержанием азота (соотношение 10-5-5), когда растения достигают высоты около 1 фута, чтобы обеспечить хороший рост листвы. Непосредственно перед тем, как растения начнут цвести летом, переключитесь на удобрения с высоким содержанием фосфора и калия (соотношение 5-15-15), чтобы способствовать развитию плодов.

Опыление

Тыквы не являются самоопыляемыми, а это означает, что их нужно опылять вручную или насекомыми, такими как пчелы. Чтобы опылить растения вручную, найдите мужские и женские цветки. Мужские цветки имеют прямые тонкие стебли, а женские цветки имеют круглую часть, похожую на небольшую луковицу, расположенную прямо под цветком на стебле.

Опыление должно происходить, пока цветки открыты, что длится всего несколько часов (поэтому оно должно быть правильно рассчитано). Удалите тычинку с мужских цветков, затем аккуратно приложите ее к пестику женских цветков, пока они не будут покрыты пыльцой. После опыления цветков тыквы они отмирают, и из стеблей женских цветков вырастают маленькие тыквы.

Ель / Евгения Власова

Ель / Евгения Власова

Ель / Евгения Власова

Виды тыквы

Выбор лучших сортов тыквы зависит от того, как вы планируете их использовать.

Некоторые сорта тыквы, подходящие для приготовления пищи, включают:

• ‘Золушка’: Этот сорт назван так потому, что он похож на тыкву с глубокими ребрами, которая превратилась в карету Золушки в классическом мультфильме. У него толстая, похожая на заварной крем мякоть, которая хорошо подходит для всех видов кулинарии.
• ‘Lumina’: Эта белая тыква хорошо подходит для запекания, а ее кожура также пригодна для нарезки.
• ‘Сахарный пирог’: Этот сорт отлично подходит для пирогов, так как имеет сладкую мелкозернистую мякоть. Его также можно использовать в супах и запеканках.

Тыквы, подходящие для вырезания, включают:

• ‘Коннектикут Филд’: Этот сорт чаще всего выращивают в коммерческих целях для Хэллоуина. Эта стандартная оранжевая тыква весит от 10 до 20 фунтов. Это не отличная тыква для пирога, но из нее можно сделать отличный фонарь из тыквы с легко вырезаемой кожурой.
• ‘Jack-O-Lantern’: Этот сорт, получивший меткое название, имеет относительно тонкую кожуру, которая светится, когда внутрь полой оболочки помещается источник света.
• ‘Howden’: Этот сорт слегка удлиненной формы, весом до 20 фунтов. Его мясо также хорошо подходит для приготовления пищи.

Необычные тыквы новинки также доступны во многих сортах, в том числе:

• ‘Atlantic Giant’: Отличный сорт для тех, кто хочет попробовать свои силы в выращивании гигантских тыкв. Известно, что отдельные тыквы превышают 1000 фунтов.
• ‘Wee-Be-Little’: Эта миниатюрная тыква размером с бейсбольный мяч растет на кустообразных лианах.
• ‘One-Too-Many’: Этот сорт имеет кремовую кожуру с красными прожилками. Из нее получается хорошая тыква для пирога, а также ее можно использовать для вырезания или украшения.
• ‘Красная бородавчатая штучка’: Эта тыква с ярко-оранжево-красной кожурой покрыта узловатыми «бородавками». Он отлично подходит для резьбы по дереву, а также может быть использован в кулинарии.

Тыквы против Сквоша

Помимо очевидных различий в форме, тыквы и кабачки являются отдельными растениями, несмотря на то, что они принадлежат к одному и тому же научному роду. Основное различие заключается в их стеблях; у тыквы толстые, зазубренные стебли, твердые на ощупь, а у тыквы тонкий, полый стебель. Кроме того, тыква имеет более сладкий вкус при приготовлении пищи, и ее чаще используют в десертных блюдах, чем в острых блюдах.

Сбор тыквы

Тыквы – это долгожители. Большинству нужно где-то между 90 и 110 дней до созревания. Если вы живете в климате с коротким сезоном, убедитесь, что вы выбрали сорт, который успеет созреть в вашем саду.

Не спешите собирать урожай; ваши тыквы не будут длиться долго или иметь прекрасный вкус. Кусок картона или деревянная доска, подложенная под плод, предотвратит его гниение во время созревания. Подождите, пока цвет не станет однородным, а скорлупа не будет вмятиной при надавливании ногтем. К этому моменту лозы должны были начать сохнуть и сморщиваться. Следите за тем, когда ближайший к тыкве усик станет коричневым. Это самое пиковое время сбора урожая.

Тыквы могут выдержать легкие заморозки, но садоводы всегда должны собирать урожай до сильных заморозков. Обрежьте их секатором, оставив от 2 до 4 дюймов стебля. Это не ручка — она нужна, чтобы помочь тыкве вылечиться и предотвратить проникновение какой-либо болезни в место соединения стебля с тыквой. Поднимите тыкву снизу и постарайтесь не сломать плодоножку.

Тыквы очень похожи на другие зимние кабачки. Они не будут храниться всю зиму, но вы сможете продержаться в них месяц или два. Их нужно вылечить, чтобы они хорошо хранились. Поместите их в теплое солнечное место (от 80 до 85 градусов по Фаренгейту) и разместите их достаточно далеко друг от друга, чтобы они не соприкасались. Позвольте им вылечить в течение приблизительно 10 дней. После отверждения их можно хранить в прохладном сухом месте (около 50 градусов).

Как выращивать тыквы в горшках

В большинстве случаев выращивание тыкв прямо в грунте намного выгоднее, чем выращивание этих растений в горшках. Тем не менее, некоторые производители выбирают контейнеры, когда им не хватает места в саду, и они хотят попробовать. Самое главное, помните, что тыкве требуется много места для успешного роста, поэтому у вас должен быть большой внутренний дворик или часть вашего двора, предназначенная для выращивания виноградных лоз.

Выберите контейнер размером не менее 10–20 галлонов (выбирайте больше места при выращивании большого разнообразия тыкв). Лучше всего подходят терракотовые или неглазурованные керамические горшки, так как эти материалы не удерживают лишнюю влагу. Убедитесь, что горшок имеет много дренажных отверстий на дне.

Как только температура постоянно достигает 65 градусов по Фаренгейту, посадите семена тыквы на глубину от 1 до 2 дюймов в почву. Поливайте растения примерно на 1 дюйм воды в неделю, затем начинайте подкармливать удобрениями с высоким содержанием азота, когда семена прорастут. После того, как листва станет здоровой, начните использовать удобрения с высоким содержанием фосфора и калия.

Обрезка

Обрезка тыквы — важный шаг для удаления любых плодов с лозы, которые не растут здоровыми. Обрезка ненужного роста также помогает контролировать размер крупных растений.

Подождите, пока лоза вашего растения не станет не менее 10 футов в длину, прежде чем обрезать. Когда плоды тыквы начнут формироваться у основания цветов, используйте чистые садовые ножницы, чтобы отрезать все, кроме нескольких развивающихся плодов, чтобы направить энергию на оставшиеся тыквы. Это особенно полезно, если ваша цель — вырастить большие тыквы-фонарики. Сохраните все лозы, на которых есть тыквы, которые вы планируете вырастить, и закопайте срезанный конец лозы в землю.

Размножение тыквы

Тыкву чаще всего выращивают из семян, так как этот способ является самым простым и эффективным способом вырастить здоровые плоды для урожая. Тем не менее, вы также можете вырастить новые тыквы из исходного растения, обрезав его лозу, что сократит время, необходимое для того, чтобы черенки достигли зрелости. Вот как:

• Шаг 1: Найдите лозу тыквы, длина которой превышает 10–15 футов.
• Шаг 2: Возьмите конец лозы (не срезая его) и поместите его в контейнер со свежей почвой, заглубив его примерно на полдюйма в землю.
• Шаг 3: Полейте почву в контейнере, поддерживая ее влажной, но не мокрой. Не поливайте основное растение. Обеспечьте горшок полным солнцем и удобрите растение удобрениями с высоким содержанием фосфора и калия.
• Шаг 4: Как только конец лозы начнет укореняться в контейнере (примерно через неделю), его можно обрезать от основной лозы с помощью пары чистых садовых ножниц.
• Шаг 5: Оставьте срезанный конец расти над почвой и обрежьте все большие листья. На этом этапе вы можете продолжать ухаживать за обоими растениями, как обычно.

Как вырастить тыкву из семян

Посадите 4–5 тыквенных семечек в солнечном месте на глубину около 1 дюйма в почве, разместив группы на расстоянии не менее 4–8 футов друг от друга, чтобы дать им достаточно места для роста. Держите почву равномерно влажной, пока семена не прорастут. Как только появятся всходы, проредите растения, чтобы осталось два или три (это относится к тыквам, посаженным как на холмах, так и в рядах). Поливайте растения от 1 до 2 дюймов воды в неделю по линии почвы, а не по листве. Применяйте удобрение, начиная с высоты растений около 1 фута, затем обрезайте концы лоз, когда они достигают 10-15 футов в длину. Продолжайте поливать еженедельно и удобрять раз в две недели, пока не придет время собирать урожай.

Посадка и пересадка

Если вы посадите семена тыквы в контейнерах в помещении, семена нужно будет пересадить на открытом воздухе в сад или в больший контейнер. Подготовьте новое место для выращивания, вспахав почву (при необходимости), затем выкопав достаточно глубокую яму, чтобы вместить корневую систему растения. Если вы пересаживаете рассаду в открытый контейнер, заполните его соответствующей почвенной смесью.

Аккуратно удалите растения из каждого горшка для семян, а затем посадите их на новый садовый участок или контейнер. Полейте почву под листвой вашей тыквы и ухаживайте за ней, как обычно.

Зимовка

Поскольку вегетационный период тыквы длится с ранней весны до осени, важно собрать урожай до первых сильных зимних морозов. Эти плоды необходимо пересаживать каждый год — ваши тыквы не вернутся весной сами по себе. К счастью, семена тыквы легко хранить зимой, чтобы вырастить новые растения из первоначального урожая.

Распространенные вредители и болезни растений

Тыквы подвержены многим вредителям и болезням, которые поражают другие виды кабачков. Наиболее вредными являются насекомые-древоточцы, которые могут проникнуть в стебли и убить растения. Виноградные мотыльки трудно лечить, поэтому лучший подход — это профилактика — обертывание основания лозы в месте соприкосновения с почвой оловянной фольгой или другим защитным материалом.

Клопы и огуречные жуки также могут быть проблемой для тыквы. Клопы чаще всего поражают молодые растения, вызывая их увядание и гибель. Лучшей профилактической мерой является регулярный осмотр растений и удаление красных яиц или сероватых насекомых. Разнообразные пестициды, одобренные для тыквы, убивают этих насекомых, но химическая борьба должна быть крайней мерой.

Огуречные жуки — это маленькие полосатые жуки, которые прогрызают отверстия в листьях, вызывая их пожелтение и увядание. Вы можете предотвратить появление огуречных жуков, накрыв растения рядами, но их нужно будет снять, когда придет время опыления цветов.

Мучнистая роса – самое распространенное заболевание тыквы. Это вызвано тем, что споры грибов в почве попадают на листья. Это очень трудно предотвратить или лечить, хотя есть сорта тыквы, устойчивые к плесени, которые вы можете выращивать. К счастью, мучнистая роса редко приводит к летальному исходу, просто несколько неприглядна.

Тыквы также могут стать жертвами антракноза — более серьезного грибкового заболевания. Антракноз вызывает темные впалые пятна на листьях, а также может поражать плоды, лежащие на земле. Он процветает во влажных, теплых условиях и распространяется дождем или во время полива. Удалите и уничтожьте все поврежденные части растений, как только вы их обнаружите, и очистите землю от мусора. Как только антракноз широко присутствует в почве, вы должны чередовать культуры для следующего сезона. Не сажайте тыквы или Curbita вида в этом районе в течение двух-трех лет.

Выращивание гигантских тыкв в домашнем саду

Как успешно вырастить гигантскую тыкву на заднем дворе

Майк Эстадт, преподаватель дополнительного образования OSU Extension, округ Пикауэй

Золушка приехала на бал в карете, которую ее фея-крестная сделала из тыква в патче. Сказка, да, но производители гигантской тыквы Cucurbita maxima выращивают тыквы размером с небольшой автомобиль.

Гигантские призеры восходят к Атлантическому гиганту Говарда Дилла ( Cucurbita pepo ‘Атлантический гигант Дилла PVP’). Г-н Дилл провел большую часть 30 лет, выращивая и выводя эти тыквы из сортов тыквы Мамонт (Ланжевен, 1993).

Производители по всей стране и по всему миру постоянно стремятся выращивать все большие и большие тыквы. Если вы думаете, что хотели бы попробовать свои силы в этом, ниже приведено руководство для начинающих, которое поможет вам вырастить потенциального призера.

Генетика

Если вы новичок в выращивании, не имеет большого значения, где вы берете семена, если вы сажаете Атлантический гигант. Многочисленные каталоги и садовые центры содержат семена, и большинство из них способны выращивать тыквы весом более 400 фунтов.

Но чтобы вырастить тыквы весом более полутонны, все начинается с превосходной генетики. Производители торгуют и продают семена своих гигантских плодов. Их можно найти на многочисленных веб-сайтах или у производителей в вашем регионе. Когда вы просматриваете семена в Интернете, вы увидите информацию о генеалогии родительских тыкв, от которых они произошли, например:            

1050 Liggett 16      

1016 Reeb X 1901 Larsen

Давайте интерпретируем это:

1050 — это вес в фунтах тыквы, из которой было взято это семя.

Лиггетт — это фамилия человека, который вырастил тыкву.

16 — год выращивания (2016).

1016 Reeb — женское растение, которое было посажено для начала.

1901 Ларсен — мужское растение, которое использовалось для опыления женского.

Выбор места и посадка

Важное значение имеет место для выращивания в саду. На каждое растение должно быть отведено около 1000 квадратных футов. Эта площадь может показаться довольно большой, но она необходима для роста виноградной лозы. Тыквы предпочитают долгие часы солнечного света, поэтому выбирайте место для сада соответствующим образом. Избегайте затененных мест и выбирайте место с хорошим поверхностным дренажем. Также важна близость к источнику воды, так как этим тыквам потребуется большое количество воды, чтобы достичь максимального размера.

Подготовку участка следует начинать осенью с внесения органических веществ, таких как компостированный навоз или опавшие листья. Добавление органических веществ (навоза, компоста) в огород важно для создания хорошей почвы. Некоторые производители сажают осенние покровные культуры, такие как овес, однолетняя рожь или клевер, чтобы добавить органические вещества в почву.

Удобрение и известь

Осенью рекомендуется проводить анализ почвы, чтобы решить проблемы, связанные с pH, и выяснить, нужно ли перед весенней посадкой вносить в почву такие добавки, как известь и другие макроэлементы. Всегда вносите известь и удобрения в соответствии с рекомендациями по тестированию почвы. Предоставление достаточного количества питательных веществ в течение вегетационного периода обеспечит здоровые, сильные лозы, не говоря уже о более крупных тыквах.

Весной гранулированные удобрения следует вносить в виде разброса по поверхности почвы и заделывать в почву на глубину от 4 до 6 дюймов за несколько дней до высадки рассады. Гигантским лозам тыквы требуется примерно 2 фунта азота (N), 3 фунта фосфора (P ₂ O ₂ ) и 6 фунтов калия (K ₂ O) на 1000 квадратных футов площади выращивания.

Программа внекорневой подкормки или фертигации должна быть начата после опыления и завязывания плодов. Существует несколько вариантов внекорневых удобрений. Следуйте инструкциям на этикетке и продолжайте применять в течение всего вегетационного периода.

Требования к посадке и пространству

Выращивание гигантских тыкв требует раннего начала. Семена следует высевать по отдельности и начинать выращивать в помещении в 12-дюймовых торфяных горшках примерно в конце апреля. Рекомендуется хорошо сбалансированная почвенная среда. Растения готовы к пересадке, когда первый настоящий лист полностью распустится. Обычно это происходит через 10-14 дней после посева. Рассаду можно защитить от поздних весенних заморозков, используя плавающее укрытие для ряда, охлаждающую раму или небольшую теплицу.

Орошение

Тыквы имеют неглубокие корни, поэтому поливайте медленно, по крайней мере, 1 дюйм воды в неделю, если осадков недостаточно. В жаркие и ветреные летние дни может потребоваться больше воды. Поливайте в утренние или послеобеденные часы, чтобы к вечеру листва высохла. Это помогает предотвратить распространение болезней листьев. Лучше всего использовать капельный полив, но также подойдет и шланг для замачивания. Верхние разбрызгиватели эффективны; однако влажная листва увеличивает вероятность заболеваний, особенно угловатой пятнистости листьев, бактериального ожога листьев и мучнистой росы.

Культурный

Если посадка производится на хорошо подготовленную грядку, сорняки редко будут проблемой, и их можно будет контролировать с помощью ручной прополки или рыхления. Продолжайте удалять сорняки, пока лозы не покроют землю. В это время густая листва затенит большинство сорняков.

Пластиковые мульчи очень эффективны для борьбы с сорняками. Пластиковая мульча также согревает почву и может поддерживать хороший уровень влажности почвы. Пластик можно укладывать, когда почва находится в хорошем состоянии для посадки, в любое время от нескольких дней до двух-трех недель до посадки. Если вы не используете пластик, тыквы выиграют от органической мульчи, применяемой летом после того, как почва прогреется.

При использовании летних материалов для мульчирования, таких как солома, рекомендуется дополнительное азотирование. Смешайте 1 столовую ложку сульфата аммония, селитры или селитры соды на один бушель мульчи. Применяют один или два раза в начале вегетационного периода. Полное удобрение с высоким содержанием азота может быть заменено любым из вышеперечисленных. Вносите удобрение, когда мульча влажная.

Гербициды также доступны для борьбы с сорняками. Однако наносить эти материалы должен только обученный и лицензированный аппликатор.

Ветрозащитные экраны

Ветрозащитные экраны необходимы для защиты молодых растений от ветра до того, как они полностью укоренятся. Ветрозащитные полосы следует размещать на растениях, наиболее восприимчивых к юго-западным ветрам, до конца июня, когда боковые побеги достигают 3–4 футов в длину. Использование снежного забора и мешковины может стать отличной защитой от ветра. Покрытие каждого узла лозы почвой поможет закрепить лозу и будет способствовать развитию вторичных корней.

Насекомые и болезни

Участок, на котором вы сажаете, следует использовать только один раз в три года, чтобы уменьшить количество насекомых и болезней. Без соблюдения регулярной программы поиска вредителей и борьбы с насекомыми и болезнями ваш успех в выращивании гигантской тыквы будет значительно снижен. При пересадке необходимо начать программу борьбы с насекомыми и болезнями.

Полосатые огуречные жуки могут передавать бактериальное увядание, а тля может переносить вирусы, поэтому будьте осторожны с этими ранними и поздними вредителями. Приготовьтесь управлять ими, если они прибудут в значительном количестве. После того, как бактериальная или вирусная инфекция произошла, ее невозможно остановить. Существуют и другие вредители, такие как клоповый жук и мотылька, за которыми производители также должны следить в течение всего сезона и быть готовыми бороться с ними, если это необходимо.

Мучнистая роса — это болезнь , с которой каждый садовод сталкивается каждый год; колонии грибка напоминают сахарную пудру, посыпанную с обеих сторон листа. Бактериальным заболеваниям, таким как угловая пятнистость листьев и бактериальная пятнистость листьев, способствует влажная погода. Болезни, передающиеся через почву, такие как Fusarium , Phytophthora и Plectosporium также благоприятствуют влажной погоде и, к сожалению, с ними нелегко бороться с помощью фунгицидов. При использовании фунгицидов не забывайте чередовать режим действия (MOA) или номер Комитета по устойчивости к фунгицидам (FRAC), чтобы снизить устойчивость к болезням.

Общие рекомендации по использованию пестицидов для борьбы с насекомыми и болезнями можно получить у местного преподавателя по вопросам повышения квалификации, чтобы узнать текущие цены и продукты. Вы также можете обратиться к Руководству по производству овощей Среднего Запада для коммерческих производителей (Бюллетень 9).48) можно найти на сайте extensionpubs.osu.edu или в Справочнике по фунгицидам для домовладельцев (Информационный бюллетень Университета Кентукки PPFS-GEN-07). Лицензированные специалисты по применению пестицидов будут иметь больше возможностей в отношении доступных им инсектицидов и фунгицидов.

Опыление

Хотя ручное опыление является предпочтительным методом завязывания плодов, естественное опыление медоносными пчелами, кабачковыми пчелами и шмелями подойдет. Ручное опыление позволяет получить более контролируемое генетическое скрещивание. При опылении основной лозы большинство плодов выращивают примерно на 15 футов ниже основной лозы от корневого пня. Изначально рекомендуется допускать только четыре-шесть тыкв на одно растение. Как только тыквы достигнут размера волейбольного мяча, обрежьте их до одной тыквы. Чем больше вы снизите конкуренцию за питательные вещества, тем выше будет вероятность успеха в получении тыквы гигантского размера.

Стресс на стебле

Из-за размера и быстрого роста этих тыкв важно проводить обрезку лоз и корней. Это предотвратит поломку и расщепление стебля. Пока тыква размером с баскетбольный мяч, изогните лозу на 80-90 градусов от плода. Примерно в 3 футах от плода изогните лозу назад в общем направлении, в котором она шла. Обрежьте корни на 3 фута на лозе. Это позволит лозе легко двигаться вверх по мере роста тыквы. Тыквы длинной формы имеют тенденцию толкать лиану вперед, что приводит к излому. Если это произойдет, сдвиньте тыкву назад примерно на 4–5 дюймов — обычно это необходимо, когда тыква весит около 300 фунтов. Тыквы круглой формы трудно вращать, не повредив плодоножку.

Навес

Чтобы защитить тыкву от прямых солнечных лучей, соорудьте навес из мешковины или другого легкого материала. Также будет достаточно простой белой простыни, накинутой на тыкву с открытым стеблем. Это предотвратит преждевременное затвердевание внешней кожуры и позволит тыкве полностью раскрыть свой генетический потенциал с точки зрения физического размера.

Сбор и транспортировка тыквы

Наконец-то наступит день, когда вы захотите собрать и перевезти свою тыкву либо на взвешивание, либо на выставку. Тыквы с меньшим весом (менее 400 фунтов) можно перемещать с помощью прочного брезента и помощи друзей.

Гигантские тыквы весом около 700 фунтов нуждаются в другой технике для перемещения и транспортировки. Существует несколько типов подъемных рам и ремней, которые можно сконструировать для использования с мини-погрузчиками и фронтальными погрузчиками, устанавливаемыми на трактор.

Меньшие тыквы можно перевозить в кузове пикапа. Для более широких тыкв потребуется прицеп с ремнями для надежного перемещения и перевозки призовой тыквы на взвешивание или в другие места.

Каталожные номера

Справочник домовладельца по фунгицидам. Информационный бюллетень Университета Кентукки PPFS-GEN-07. Доступно на сайте plantpathology.ca.uky.edu/files/ppfs-gen-07.pdf.

Ланжевен, Дон. (1993). Как выращивать гигантские тыквы мирового класса . Нортон, Массачусетс: Издательство Annedawn.

Руководство по выращиванию овощей Среднего Запада для коммерческих производителей . (2019) Бюллетень Университета штата Огайо 948. Лафайет, Индиана: Университет Пердью.