Когда убирать тыкву: определяем сроки сбора
Уборка урожая на огороде осенью является итогом всех предшествующих работ. Одной из последних с земельного участка убирается тыква, так как эта культура является довольно неприхотливой в уходе и холодостойкой. Но не каждый огородник знает, когда убирать тыкву. Именно данному вопросу и будет посвящена эта статья.
Сроки созревания
Сроки созревания тыквы зависят от ее сорта. Сегодня на территории нашей страны (Подмосковье, Сибири, Урале и других регионах) выращиваются следующие сорта данной культуры:
- скороспелые. Самые популярные из них Мозолеевская 49, Голосемянная, Миндальная 35, Бирючекутская 27, Веснушка и т.д. Для них срок созревания составляет примерно 3,5 месяца (92-104 дней). Уборка этих сортов начинается в середине-конце августа. Это связано с тем, что плоды имеют тонкую оболочку и довольно нежны. Поэтому хранить их можно не дольше месяца;
- среднеспелые. В эту группу водят сорта Улыбка, Зимняя сладкая, Крошка, Волжская серая, Стофунтовая, Лечебная, Россиянка и т.д. Сроки созревания в этом случае составляют 4 месяца (110-120 дней). Убирать тыквы этих сортов нужно в середине сентября, но нужно успеть до наступления первых заморозков. В Подмосковье такие сорта начинают убирать с середины сентября. Если тыква подморозилась, то хранить ее долго не получится.
- позднеспелые (твердокорые). Из них наиболее популярными сортами являются Мускатная, Жемчужина, Вита, Тести Делайп, Перехватка, Витаминная и Батернат Понка. Обладая толстой оболочкой, хранить такие тыквы можно до полугода. К уборке данных сортов обычно приступают в середине — конце сентября. При этом срок созревания здесь составляет примерно 200 дней. Потому ведется сбор еще созревших плодов, которые дозревают в период хранения.
Кроме этого на время созревания и уборки тыквы могут влиять и климатические условия места произрастания. На юге страны плоды могут долго находиться на огороде. Это связано с поздно приходящими заморозками. При этом в Подмосковье, Сибири и Урале обязательно необходимо успеть убрать плоды с грядки до прихода заморозков.
Как определить спелость овоща
К моменту уборки с огорода тыква должна быть спелой (за исключением позднеспелых сортов). Чтобы определить спелый ли овощ, необходимо руководствоваться внешними признаками зрелости. Знание этих признаков позволит точно определить, готова ли тыква к уборке с грядки. Особенно это важно для начинающих огородников.
Плоды, которые дозрели, имеют следующие внешние признаки:
- одревесневевшая плодоножка. Это означает, что на вид она должна быть жесткой и высохшей, а не зеленой и сочной;
- растение должно иметь пожелтевшие или поблекшие листья. При этом хотя бы часть листовой пластины должна быть засохшей. Эти же признаки сохраняются не только для листьев, но и для самой плетни;
- тыква яркая и насыщенная по цветовой гамме. При этом в зависимости от сорта ее цвет может быть от желтого и серо-зеленого до насыщенного или темно-оранжевого. Стоит отметить, что не все сорта меняют окрас плодов. Это касается восковой тыквы. Имеются растения, чьи плоды сохраняют кору белой или серой даже при полноценном созревании;
- оболочка плода приобрела плотность и стала более жесткой.
Зная вышеприведенные признаки спелости овоща, а также ориентируясь по срокам созревания, вы без проблем определите, что тыква готова к уборке, где бы ни размещался ваш участок (в Подмосковье, Сибири, Урале или других регионах). Как правило, сроки написаны на обратной стороне пакетов с семенами, что очень удобно для запоминания.
Обратите внимание, что хранить необходимо только спелые сорта (за исключением позднеспелых). Для не совсем вызревших овощей следует провести процедуру дозревания, чтобы полностью защитить его от воздействия внешней среды. Такие плоды будут храниться долгое время, сберегая приятный вкус мякоти.
Видео “Тыква и все о ней”
Когда и как убрать с грядки
Чтобы правильно определиться со временем уборки тыкв с грядок, следует ориентироваться по срокам вызревания и внешнему виду плодов и растения. При этом в таких регионах, как Урал и Подмосковье очень важным моментом выступают климатические факторы – заморозки. В случае передержки тыкв на огороде (если они подмерзли), то их хранить нельзя. Такие овощи нужно пустить на приготовление домашней консервации и соков.
Чтобы минимизировать риск подмерзания, плоды необходимо срезать в начале сентября (несколько раньше установленного срока созревания) и дать им дозреть в домашних условиях. При этом в дневное время (особенно в солнечные дни) тыквы следует выносить на улицу.
Для Сибири, довольно обширного региона нашей страны, сроки уборки с огорода могут отличаться в разных районах. Здесь огородники отдают предпочтение раннеспелым сортам, которые дозревают примерно за 100 дней. При этом приступать к сборке таких сортов можно уже начиная с 75-го дня от момента посадки семян в грунт. Чтобы хранить такие плоды, практикуют их дозревание дома на протяжении 2-3 недель. Плоды должны находиться этот период при комнатной температуре.
Также для сборки тыкв во всех регионах страны существуют определенные рекомендации, общие для всех сортов. Сюда относится следующий ряд правил:
- погода должна быть сухой;
- заморозки отсутствуют;
- при дождливой погоде собранные овощи необходимо хорошо просушить;
- при срезании плодов следует оставлять плодоножку длиной примерно в 3-4 см. Срезать нужно острым ножом, а не отрывать от плетней руками. Овощи без «хвостика» лишаются своей естественной защиты. Через сорванный «хвостик» в плоды могут проникать грибки и болезнетворные бактерии;
- избегайте повреждения овощей, так как это ведет к плохой лежкости;
- крупные плоды необходимо собирать отдельно. При этом на переработку их следует отправлять через 1-1,5 месяца после уборки.
Сбор урожая надо проводить очень аккуратно, бережно относясь к каждой отдельно взятой тыкве. Кроме механических повреждений тыкв, следует избегать их падения на почву. Это может привести к началу процессов гниения изнутри. В такой ситуации один плохой овощ может испортить все остальные. После сборки хранить овощи нужно в хорошо просушенных помещениях, избегая появления в них влажности. Иначе это приведет к их гниению.
Отдельно стоит отметить, что в северных регионах страны, где в большинстве своем выращиваются скороспелые сорта, огородники при сборке урожая ориентируются не только на внешний вид плодов, но и на метеорологические показания. Это связано с тем, что климатические условия здесь непостоянны и уборку лучше вести заблаговременно, ведь плоды всегда могут дозреть в домашних условиях. В противном случае существует риск, что овощи могут пострадать от первых заморозков, а это негативным образом скажется на сроках их хранения.
Как видим, несмотря на свою неприхотливость в уходе, тыква имеет определенные требования к своей уборке. Соблюдение всех рекомендаций позволит вам получить качественный урожай и правильно его сохранить.
Видео “Как выращивать и убирать тыкву”
В данном видео вы узнаете, что и как делать, чтобы собрать максимально крупный урожай спелой тыквы.
Когда убирать тыкву в Подмосковье: сроки уборки урожая
Тыква богата витаминами и другими полезными веществами и в зимнее время обязательно присутствует в меню людей, заботящихся о своем здоровье. Особенность овоща состоит в том, что все полезные вещества он начинает набирать в конце периода вегетации. В начале осени плоды тыквы замедляют рост или совсем останавливаются в нем и начинают запасаться сахарами, крахмалом, каротином, пектином и микроэлементами. Чтобы получить максимум пользы к зимнему столу, нужно не пропустить время уборки этой ценной овощной культуры. Рассмотрим на примере, когда убирают тыкву в Подмосковье – это центральная область европейской части России и климатические условия в ней характерны для всей средней полосы.
Как определить зрелость тыквы
Один из основных признаков спелости тыквы – приобретение ей характерного окраса – желтого, оранжевого или серовато-зеленого. Но только по цвету ориентироваться нельзя, так как некоторые сорта очень рано окрашиваются и уже не меняют свою окраску. Нужно обращать внимание на следующие признаки зрелости:
- высохшая и опробковевшая плодоножка;
- хорошо обозначенный рисунок кожуры и ее отвердение;
- частичное усыхание и пожелтение листьев на кусте.
Молодые листья тыквы содержат огромное количество витамина С. К концу лета все полезные вещества переходят в плоды, а листья, выполнив свою основную функцию по обеспечению фотосинтеза, начинают отмирать.
Начинающим огородникам поможет определить сроки уборки тыквы знание ее сорта.
Сроки созревания в зависимости от сорта
Как и многие другие овощные культуры, сорта тыквы делятся на раннеспелые, среднепоздние и позднеспелые. Информация о сорте и сроках созревания всегда указывается на фирменных пакетиках с семенами. Если семена получены от знакомых или соседей, нужно поинтересоваться названием сорта, чтобы по нему сориентироваться в том, в какие сроки поспеют полученные из семян плоды.
В различных регионах России выращивают следующие сорта тыкв:
- Раннеспелые, которые поспевают примерно за 3–3,5 месяца или 80–100 дней. К ним относятся Амазонка, Грибовская кустовая 189, Лечебная, Россиянка, Улыбка. Ранние сорта отличаются небольшими или средними размерами тыквин, средней холодостойкостью и небольшим сроком хранения. Мякоть их содержит мало каротина, зато семечки очень вкусны и полезны.
- Среднеспелые созревают за 100–120 дней и гораздо лучше хранятся. Это сорта Крошка, Гилея, Медовая красотка, Миндальная, Стофунтовая, Волжская серая. В московской области их убирают в середине сентября до наступления первых заморозков, так как лежкость подмороженного урожая резко снижается.
- Позднеспелые лежат на грядках дольше всего и способны нагулять значительный вес. Именно такие гиганты можно увидеть на сельскохозяйственных выставках. К поздним сортам относятся все представители твердокорых тыкв. Самыми распространенными у дачников считаются Жемчужина, Вита, Перехватка, Витаминная, Титан, Зимняя сладкая. К уборке поздних сортов приступают в конце сентября, спустя 200 дней после прорастания семян. В Подмосковье выращивают их рассадным методом.
Твердокорые тыквы хранятся лучше всех – до полугода. Если синоптики обещают ранние заморозки, урожай убирают перед понижением температуры, эти сорта способны дозревать за время хранения.
Как правильно убирать тыквы с грядки
Самым вкусным и полезным всегда будет овощ, поспевший прямо на грядке. Но тыква не переносит даже небольшие заморозки, поэтому убирают ее до критического ухудшения погоды.
Тыквины, предназначенные для хранения, прекрасно дозреют в помещении. Сохранностью такого урожая следует озаботиться еще летом. Для этого под растущие тыковки подкладывают небольшие дощечки или куски фанеры. Так делают, чтобы до вкусного лакомства с нижней стороны не добрались слизни, способные продырявить еще не затвердевшую кожицу. Храниться попорченные вредителями плоды не будут.
Для сбора витаминного урожая выбирают теплый сухой день. В сырую осень с затяжными дождями собранные тыквины просушивают в вентилируемом помещении в течение нескольких дней.
Убирают тыквы осторожно, чтобы не повредить кору. В работе удобно пользоваться острым секатором, срезая им плодоножку на высоте около 5 см. Переносят тыквы, держа руками за сам плод. Если брать тяжелые плоды за «хвостик», он неминуемо оторвется, и тогда овощ долго не пролежит, поскольку начнет загнивать в месте крепления плодоножки.
Экземпляры, предназначенные для длительного хранения, после уборки несколько дней подсушивают на солнце. Кора за это время окончательно загрубеет и продезинфицируется под солнечными лучами. Такие тыквины потеряют немного излишней влаги и будут дольше лежать.
После уборки урожая все плоды тыкв тщательно осматривают, откладывая отдельно подпорченные. Их нужно в ближайшее время употребить в пищу или законсервировать. Тыкву сушат, подвяливают с сахаром, получая отличные цукаты, морозят, варят из нее варенье или выжимают сок.
При сортировке урожая следует учитывать, что лучше всего хранятся экземпляры не менее 15 см в диаметре и с твердой кожурой.
Тыквы с неповрежденной корой после уборки обсушивают, удаляют с поверхности остатки почвы и оставляют на дозревание в сухое проветриваемое помещение с температурой до 30С. В таких условиях урожай выдерживают от 10 дней до месяца. За это время кора досохнет и станет еще тверже, что поспособствует долгому хранению.
Правила хранения урожая
Для хранения тыкв подойдет любое сухое помещение с нормальной вентиляцией и температурой воздуха 10–12°С. Перед закладкой урожая его желательно продезинфицировать – обработать раствором медного купороса или серной шашкой, а затем проветрить и просушить.
Тыквины раскладывают в один слой, сорта с круглыми плодами ставят плодоножками кверху, удлиненные кладут на тот бок, на котором они зрели на грядке.
В хранилище не должно быть больших перепадов температур и влажности, чтобы на овощах не образовывался конденсат. Даже при очень бережном выращивании и уборке на кожуре любых плодов находятся микротрещины, в которые с током воздуха или на одежде заносятся споры грибков. Попадая во влажную среду, споры быстро размножаются, вызывая порчу урожая.
Кроме грибковых инфекций тыковки в хранилище могут пострадать от грызунов. Для защиты от них нужно принять меры еще до закладки урожая – отремонтировать все поврежденные места и оббить углы листами жести. Если следы жизнедеятельности мышей были замечены, овощи перебирают, отбраковывая испорченные, и заделывают мышиные лазы. Крысиным ядом в помещении с продуктами лучше не пользоваться, истребить вредителей можно с помощью специального клея и приманки из равных частей муки, сахара и цемента.
При соблюдении всех перечисленных мер весь выращенный урожай тыквы без проблем пролежит в течение 5–6 месяцев и обеспечит вкусными и полезными блюдами на всю зиму.
когда убирать и как сохранить урожай в Подмосковье в 2019?
Сроки сбора урожая тыкв можно рассчитать, а можно заранее запланировать. Нужно только взглянуть на пакетик семян и запомнить характеристики сорта. Ранним достаточно трех месяцев после посадки, плюс пара-тройка недель на случай ненастной погоды.
Среднеспелые сорта вызревают за четыре месяца, поздним понадобится от шести. Подмосковные дачники редко выбирают позднеспелые сорта по объективным причинам: их приходится убирать раньше заморозков и следить, пока они вызревают в процессе хранения.
Как выглядит созревшая тыква, готовая к уборке
Надеяться на долгое хранение можно, если тыква вызрела полностью, в этом случае можно быть уверенной, что она не подпортится с незаметной стороны. Как выбрать полностью созревшую тыкву:
— материнское растение завершило свой жизненный цикл, листья утратили яркость, побледнели и подсыхают. Плодоножка, на которой держится сам плод, утратила мягкость и сочность, одеревеневшая на ощупь или подсохшая;
— листья и плети растения высохли, это признак того, что созревший овощ больше не нуждается в питании. Оболочка тыквы покрывается восковым налетом, жесткая и очень плотная, ее невозможно продавить или поцарапать. Цвет оболочки теряет зеленые оттенки, он выразительного желтого или оранжевого оттенка. Разные сорта тыквы могут иметь зеленые вкрапления или пятна, но вызревшую тыкву легко отличить по внешнему виду, глянцевому блеску и плотности. Дозревшие плоды не следует оставлять лежать на земле;
Сроки уборки урожая в Подмосковье
Лучшая подсказка по срокам находится на обратной стороне пакетика с семенами. Вид вызревших плодов, сроки созревания и сроки посадки помогут подсчитать точное время сбора. Особенности подмосковного климата таковы, что затягивать со сроками рискованно, заморозки могут быть ранними.
Идеальное время для сбора — первые недели сентября. Собранные тыквы заносят в прохладное место, где сухо и есть движение воздуха. В таких условиях они самостоятельно дозреют, особенно если днем выносить их под солнечные лучи.В том случае, если тыквы подморожены, не стоит и пытаться их сберечь. Такой урожай годится только для консервации.
Как сохранить урожай
Сроки хранения зависят не только от того, вовремя ли убрали урожай. Еще несколько факторов, благодаря которым всю зиму под рукой будет свежий ароматный овощ:
1. Плоды должны быть размещены без соприкосновения друг с другом, и уж точно не лежать друг на друге кучей.
2. Поврежденные места на тыквенной шкурке смазывают зеленкой для предотвращения гнили.
3. Главная опасность — высокая влажность. В сыром месте (выше 80%) овощи загнивают. Для них не подходят погреба, лучше сложить их в сарае, теплом балконе, кладовке с вентиляцией или красиво разложить в углу дома.
4. Идеальная температура хранения + 5+10 гр С.
5. Прямые солнечные лучи заставляют созревшие семена прорастать прямо внутри тыквы.
Несложные правила уборки и хранения обеспечат надежную сохранность урожая как угодно долго.
Когда убирать тыквы
Полезно знать, как и когда убирают тыкву разных сроков зрелости
Осень – время подведения итогов весенне-летней работы и сбора урожая. Тыква, как неприхотливая и довольно холодостойкая культура, одной из последних отправляется на хранение. Но когда правильнее это сделать? Поскольку в распоряжении огородников сегодня находится не один десяток сортов тыквы, имеющих различные характеристики и сроки созревания, то время сбора овощей во многом зависит от их скороспелости, а также от погодных и климатических особенностей региона. Когда убирать с грядки самые ранние сорта, и насколько дольше на огороде остаются позднеспелые плоды?Сроки созревания различных видов тыквы
Среди распространенных на российских грядках разновидностей ранней спелостью отличаются твердокорые тыквы. Притом, что их сбор начинают через 90–120 дней после появления всходов, мякоть таких сортов не слишком богата каротином, сахарами и довольно волокниста. Зато семена твердокорых тыкв, покрытые тонкой кожурой или вовсе без нее, самые вкусные и полезные.Такие тыквы начинаю убирать во второй половине августа, а в сентябре твердокорые плоды даже при холодном лете должны быть полностью собраны. Эта разновидность плодов не хранится долго, если передержать тыкву и разрезать через 5–6 месяцев, под корой обнаружатся проросшие семена и рыхлая, потерявшая качество мякоть.
Момент, когда пора убирать тыкву с огорода, можно определить по одеревенению черешка, уплотнению, отвердению коры и изменению ее цвета.
Среднеспелые сорта, к которым относится большинство крупноплодных тыкв, требующих время на набор массы и габаритов, созревают за 110–130 дней. Такие плоды вкусны, их мякоть насыщена витамином A, богата микроэлементами и прекрасно накапливает сахар. К тому же это лидеры по лежкости, но обеспечить длительное хранение можно, лишь вовремя срезав тыкву с плети.Если кора еще не обрела должной твердости или была повреждена заморозком, тыкву придется пустить в переработку.
Поэтому так важно убрать тыквы с грядки до первых холодов, которые в Подмосковье или на Урале могут начаться уже в середине сентября. При необходимости плоды перед оправкой на хранение на 14–30 дней оставляют дозревать в теплом сухом помещении.
Позже всех созревают самые сладкие, ароматные тыквы, к которым можно отнести и мускатные сорта. До достижения полной зрелости плодам требуется от 130 до 150 суток, поэтому, как и крупноплодную разновидность, эти тыквы убирают перед сезоном заморозков.Только в условиях юга страны, начиная с Ростовской области и до Крыма, когда убирают тыквы позднеспелых сортов, они вызревают на плети. В остальных регионах их приходится дозаривать от 1 до 2 месяцев. При этом спелые плоды остаются вкусными и полезными не дольше 4–5 месяцев, поэтому их лучше, не медля, употребить в пищу.
Как узнать, что тыква созрела, будет вкусной и без проблем перенесет несколько зимних месяцев?
Признаки спелости тыквы
Вне зависимости от вида и скороспелости тыквы, ее плоды имеют общие признаки созревания:- Прежде всего, плодоножка тыквы становится твердой, теряет сочность и приобретает вид древесины или пробки.
- Кора тыквы у большинства сортов и разновидностей меняет цвет. На смену оттенкам зеленого приходят желтые и оранжевые тона, становится четким рисунок.
- Кора уплотняется и ее сложно повредить ногтем.
- Плети и листва растения жухнут, желтеют и отмирают.
Если с грядки убирают тыквы с характерными признаками созревания, плоды хорошо хранятся, их мякоть не теряет влагу и вкус длительное время.
Не полностью вызревшие тыквы лучше предварительно дозаривать, пока плод не будет полностью защищен от воздействия внешней среды. А вот завязи с несформировавшейся корой лучше не хранить, а сразу переработать на сок, домашние консервы или кулинарные блюда.
Важно помнить, что не все сорта к осени меняют окраску. Подобным исключением можно считать восковую тыкву, сорта с серой и белой корой. Незначительно меняется оттенок тыкв типа «баттернат».
Когда убирают тыкву на хранение, это признаки можно считать критерием отбора и гарантией, что плоды не засохнут и не загниют.Как и когда убирать с грядки тыкву?
Самая вкусная и полезная мякоть у тыкв, полностью вызревших на огороде и до последнего дня вбиравших солнечные лучи и питательные вещества из почвы. Но климатические и погодные условия не всегда позволяют этого добиться. Поэтому, когда на Урале уже убирают тыкву, в Ставрополье культуре еще не меньше месяца можно оставаться на грядках.Чем севернее, тем чаще огородникам на своих грядках приходится высаживать скороспелые сорта и для определения сроков сбора пользоваться не подсказками растения, а прогнозом метеорологов. Например, в средней полосе тыквы снимают с плетей в середине сентября, а вот в южных регионах они могут находиться в поле до полного высыхания плетей.
В какое бы время ни происходил сбор урожая, важно, чтобы погода в день, когда убирают тыквы, была сухой и достаточно теплой. Если плоды, лежащие на грунте, попадают под серьезный заморозок, несмотря на плотную кору, овощ страдает, а во время хранения может загнить.
Сбор плодов ведут максимально аккуратно, бережно относясь к каждой тыкве. Важно не только не допустить порезов коры, но и не позволить тыквам падать.
Ведь даже через микроскопические трещины в коре легко проникают микроорганизмы и бактерии, приводящие к развитию плесени и гнили внутри плода. К тому же при ударе меняется структура мякоти, начинается истечение сока, что также приводит к быстрой порче урожая.
Когда с грядок убирают тыквы, их лучше не стараться сорвать или открутить от плети, а срезать острым ножом, оставляя черенок длиной от 5 до 10 см.Если тыква оказывается без «хвостика», она лишается естественной защиты мякоти в зоне прикрепления, чем неминуемо воспользуются гнилостные бактерии и грибы. Поэтому при переноске и погрузке тыкв за черенок лучше не браться, сколь удобным и крепким бы он ни выглядел. Это правило особенно актуально при выращивании полновесных крупноплодных тыкв, сочных сортов, предназначенных для получения сока и сладких десертных сортов. Их порча будет наиболее быстрой.
После срезки с плети тыквы обсушивают, аккуратно удаляя остатки грунта и сухой растительности на коре. Затем плоды сроком от 10 до 30 дней помещают в сущие крытые хранилища, где температура достигает 27–29 °C. При влажности до 85% в таких условиях тыквы активно доспевают, а их кожура твердеет.
Узнав, что тыквы созрели и готовы к длительному хранению, отбирают чистые целые плоды, без признаков механических повреждений и признаков болезней.При отборе тыкв столовых сортов на зиму учитывают и их размеры. Считается, что выдержать многомесячное пребывание в подвале смогут тыквы не менее 12–15 см в диаметре.
Убирая тыквы на хранение, выбирают сухое прохладное помещение, с температурой 10–13 °C и постоянной вентиляцией. В хранилище плоды аккуратно раскладывают на стеллажах или поддонах, не допуская скученности и контакта тыквы с влажными поверхностями. Лучше всего, если:- урожай размещен в один слой выше уровня грунта не менее чем на 10–15 см;
- тыквы не соприкасаются и не контактируют с другими овощами и фруктами;
- хранилище защищено от грызунов;
- в помещении нет конденсата и грибковой инфекции.
Особенно важно не располагать тыкву в непосредственной близости от яблок, груш, айвы. Эти фрукты выделяют этилен, ускоряющий созревание плодов и сокращающий сроки хранения тыквы. В зимние месяцы, пока урожай не использован в пищу, его периодически пересматривают, выбраковывая поврежденные или размягченные плоды.
Как хранить тыкву — видео
glav-dacha.ru
Когда убирать тыкву с огорода в разных регионах России
Время сбора урожая всегда ассоциируется с осенью, когда растения завершают свою вегетацию, а зрелые плоды готовы к отправке на хранение. Тыквы – не исключение. Этот выносливый и очень полезный овощ находит место на участках в самых разных уголках страны, и с наступлением прохладных дней дачнику пора задуматься о моменте, когда тыква будет убрана с огорода.Поскольку в стране, раскинувшейся сразу в нескольких климатических зонах, огородники находятся далеко не в равных условиях, да и погода год от года не остается постоянной, то даже дачник с опытом может затрудниться и заранее не назвать конкретную дату сбора урожая. Подсказать подходящее время может сама тыква. Если внимательно следить за развитием растения, зная сроки, когда поспевает тыква конкретного сорта, можно достаточно точно выбрать время для сбора плодов. И здесь важно, прислушиваясь к данным метеорологов, не пропустить наступления холодов.
Итак, как вычислить сроки уборки тыквы, и каких критериев должен придерживаться огородник при определении спелости выращенных плодов?
Когда поспевает тыква на грядках?
Если с грядки снята полностью вызревшая, готовая к хранению тыква, можно не беспокоиться, что через некоторое время плод покроется плесенью, или гниль разовьется под размякшей кожурой.Поэтому на зиму оставляют плоды, у которых:
- высохла и стала подобной древесине плодоножка;
- кора загрубела и не поддается механическим воздействиям.
Признаком того, что тыква поспела на кусте, можно считать:
- изменение поверхностной окраски с зеленой на оранжевую или, как у мускатных тыкв, кремовую;
- пожелтение и отмирание зеленой части растения, что означает окончание вегетационного периода.
Когда тыквы убирают с огорода спелыми, важно не передержать плоды, ведь на грунте им грозят нападения вредителей, грызунов, да и лишние дни на солнце не лучшим образом сказываются на качестве мякоти.
Однако большинству огородников в нашей стране приходится убирать с огорода тыквы, еще не достигшие полной спелости. Ведь чем севернее находится тот или иной регион, тем короче лето. И даже самые скороспелые сорта, например, на Урале и в Сибири подчас к холодам только начинают формировать твердую кору.Если сорванная тыква вызывает подозрения, ее кожура мягкая и легко повреждается ногтем, черенок зеленый и сочный, лучше не трать сил на дозаривание, а сделать из свежего плода вкусные домашние заготовки на зиму.
Готовность тыквы к уборке и ее сроки в зависимости от вида и сорта
Неужели нет способов подстраховаться и ускорить созревание плодов? Сегодня в распоряжении дачников есть несколько десятков урожайных, вкусных и очень разных по форме, окраске и весу сортов тыквы. Все они условно делятся на ранние, среднеспелые и поздние.Выбирая для посадки раннеспелые сорта, огородники могут приблизить момент, когда убирать тыквы в Сибири, на Урале или Северо-Западном регионе придется не из-за прихода заморозков, а благодаря вызреванию урожая.
Раннеспелые сорта тыквы убирают в сроки, начиная с 90 и до 120 дней после начала вегетационного периода растения. И хотя такие тыквы не всегда накапливают достаточно сахара, а их мякоть не столь богата каротином, как у более поздних сортов, при грамотном уходе и подборе сорта огородник получает качественный урожай для зимнего потребления.
Большинство среднеспелых сортов радует дачников крупными плодами, поспевающими спустя 110–130 дней после прорастания. А вот самые сладкие тыквы поздних разновидностей заставляют ждать своей готовности еще дольше – до 150–160 дней. Очевидно, что далеко не во всех регионах России тыкву с огорода убирают спустя пять месяцев после высадки.Лишь на Ставрополье, Северном Кавказе, в Крыму и других районах с теплым долгим летом позднеспелые сорта вызревают на корню.
А остальным огородникам для ускорения роста приходится высаживать тыкву рассадой и в течение длительного периода дозаривать плоды. Иначе не избежать ситуации, когда не убранные с огорода тыквы попадают под первые морозы, даже в Подмосковье бывающие уже в середине сентября.
Когда с огородов убирают тыкву в разных уголках России?
Дачники, выращивающие тыкву в разных климатических условиях, для получения обильного и качественного урожая должны с полной ответственностью относиться к выбору сортов для своего огорода, а также не пренебрегать прогнозами погоды. Ведь огороднику может грозить не только разочарование от завязавшейся лишь к осени тыквы, но и того, что крупные плоды попали под морозы и были безнадежно испорчены.Чем севернее живет дачник, тем резоннее:
- выбирать ранние и среднеспелые сорта;
- для высадки пользоваться методом с закрытой корневой системой;
- защищать молодые растения, пока не минует пора весенних заморозков.
Эти меры позволяют повысить качество тыкв на момент, когда погода заставит убирать с огорода тыквы.
Когда убирают тыкву Подмосковье?
В столичном регионе, как и в большинстве областей средней полосы, скороспелые сорта тыквы вызревают на грядках и срезаются во второй половине августа или в начале сентября. Следом, к середине месяца подходит пора, когда поспевает тыквы среднеспелых, самых ценных для зимнего хранения сортов.Только позднеспелые, сладкие мускатные тыквы в Подмосковье убирают перед приходом осенних холодов, грозящих повредить деликатесные плоды.
Такие тыквы или высаживают рассадой, или оставляют на дозаривание, во время которого плод становится ароматным и набирает должную сладость. Если погода безвозвратно портится, тыквы доходят в домашних условиях, но в солнечные теплые дни плоды лучше выкладывать на воздух.
Когда убирают тыквы на Урале?
Уральский регион подходит для выращивания самых разных овощных культур, включая все сорта тыквы. Начало созревания плодов приходится на сентябрь, когда погода еще позволяет не опасаться порчи плодов морозами. Поэтому убирать тыкву на Урале можно, ориентируясь на степень зрелости. Но и не стоит пренебрегать советами метеорологической службы.Главная опасность осени в этом регионе – ночные снижения температуры и теплые дни. При таких условиях на тыквах образуется конденсат, грозящий гниением плодов и развитием грибковых инфекций.
Когда убирают тыквы в Сибири?
Сибирь – это целая огромная страна, в разных уголках которой сроки уборки тыквы и риски, связанные с ее выращиванием сильно разнятся. Сибирским огородникам все же лучше ориентироваться и на погодные условия, и подстраховываться подбором ранних сортов. Чаще всего для местных условий рекомендуют сорта тыквы, вызревающие за 90–100 дней. В этом случае, не опасаясь остаться без урожая, тыквы в Сибири убирают за 2–4 недели до времени, когда плоды поспеют.Дозаривать урожай до полной готовности, в зависимости от сорта, можно от 10 до 60 суток. Процесс проходит при комнатной температуре в достаточно сухом воздухе.
Только для жителей юга России при уборке тыквы сроки созревания плодов имеют решающее значение для всех сортов культуры, начиная от скороспелых, заканчивая мускатными, вызревающими самыми последними.
Для хранения выбирают исключительно здоровые сформировавшиеся тыквы, без следов поражения вредителями и болезнями, механических повреждений и следов ударов.
Когда наступает срок уборки тыкв:- их срезают с плети, оставляя плодоножку длиной от 4 до 10 см, а лишившись черенка, плод быстро поражается бактериями и портится;
- убранные с огорода плоды просушивают под навесом на воздухе, а затем при необходимости отправляют дозаривать.
Дозревший, готовый к длительному хранению урожай будет хорошим подспорьем зимой, ведь вкусная и полезная тыква – это и прекрасный гарнир, и компонент домашней выпечки, и любимые всеми домочадцами ароматные лакомства.
Видео о тыкве
glav-dacha.ru
Когда и как убирают тыкву, виды и сорта тыквы
Снова осень — чудесная пора. Несмотря на очень короткий огородный сезон этого года — поздняя весна, холодный июнь, дождливый август, — у наших огородников наступило время уборки тыквы, которая по праву считается королевой осени, так как именно в это время она показывает себя во всей красе и поражает нас разнообразием форм и вкусов.Когда и как убирают тыкву
Убирают тыквы в сухую, до наступления первых заморозков. Если вы это делаете в дождь, не забудьте
овощи подсушить.В средней желательно дать полежать для полосе снимают урожай обычно в сентябре, а на юге — при
полном отмирании листьев.При срезке необходимо сохранить плодоножку длиной 3-4 см и не допустить повреждения плодов.
Очень крупные тыквы надо собирать отдельно и использовать для переработки в течение 1-1,5 месяцев после уборки. Ни в коем случае не хранить плоды во влажных подвалах — они загниют.Сроки созревания тыквы, виды тыкв
В средней полосе тыквы не всегда успевают вызревать на грядке — погода не часто балует нас, да и не у
всех есть возможность вырастить рассаду тыквы. Для дозревания и хранения рекомендуется держать тыквы в сухом проветриваемом помещении с температурой около 20°С. На наших огородах чаще всего можно встретить следующие виды тыкв: твердокорая, крупноплодная и мускатная.Тыква твердокорая, сорта ранние и скороспелые тыквы, сроки созревания
Сорта твердокорой тыквы (Мозолеевская 49, Голосемянная, Бирючекутская 27, Миндальная 35,
Веснушка, Грибовская кустовая, Джек о Лантерн, Тейбл Кинг) — самые ранние и скороспелые, но они не обладают хорошими вкусовыми качествами и плохо хранятся. Их убирают с поля одними из первых. Пищевая зрелость наступает в конце августа — в начале сентября.Тыквы в это время можно есть и выбирать из них семечки, кстати, самые вкусные. При желании плоды
можно оставить на месяц в хранилище для дозревания, но не передерживайте их, иначе семена прорастут.В отличие от других видов семенная оболочка у твердокорой тыквы тонкая или средняя, однако, не
жесткая, она может и совсем отсутствовать, как у голосемянной.Зрелость плода вы можете определить по одеревенению толстой ребристой плодоножки, отвердению
коры плода, а также по изменению окраски: от желтого до коричневого и оранжевого оттенков.Среднеспелые сорта и гибриды крупноплодной тыквы
(Улыбка, Зимняя сладкая, Стофунтовая, Крошка, Лечебная, Волжская серая, Столовая зимняя А-5, Россиянка, Блю Хаббард, Пинк Банана, Эстамрэс) отличаются хорошими вкусовыми качествами.Большинство из них рекомендуется для зимнего хранения. Убирают их до наступления заморозков (в
Подмосковье — в середине сентября).У этих тыкв толстая (крупноплодные сорта) и тонкая (порционные сорта) цилиндрическая
плодоножка. Семечки вкусные, хотя некоторые сорта имеют очень толстую, твердую семенную оболочку. Мякоть плодов сладкая и в зависимости от сорта и гибрида имеет разнообразную консистенцию (хрустящая, мягкая, твердая, крахмалистая, рыхлая, волокнистая и др.)После уборки урожая плодам желательно дать полежать для дозревания в течение полумесяца —
месяца в зависимости от погодных условий лета.Позднеспелая мускатная тыква, сорта сроки уборки
Позднеспелая мускатная тыква с очень вкусной мякотью, ярко окрашенная, ароматная и содержит
каротин. Широко распространена в южных областях России. Но если ее выращивать через рассаду с посевом 20-25 апреля и высадкой в грунт в первой декаде июня, то в Подмосковье эта тыква прекрасно растет, созревает и долго хранится. Убирать ее, как и крупноплодную, необходимо до первых заморозков.Семечки желательно не использовать в пищу. В отличие от других видов они очень мелкие, имеют
жесткую и твердую оболочку, и их, как правило, немного.Плоды мускатной тыквы преимущественно цилиндрической формы, овальные, реже округлые, а
плодоножка — тонкая, вытянутая, пятигранная. Кора плода чаще всего по осени зеленая с прерывистыми полосами или светло-бежевая. Тыквам, выращенным в Подмосковье, необходимо дозревать не менее 2 месяцев.Длительное хранение (более 5-6 месяцев) может привести к потере вкусовых качеств, но на внешнем виде плода это практически не отражается.
Сразу после уборки мякоть имеет бледный оттенок (бежевый или светло-оранжевый) с легким
мускатным ароматом и пресный вкус. При хранении усиливается мускатный аромат и увеличивается содержание сахара. В мякоти созревшей тыквы много каротина, она вкусна и полезна, съедобна в сыром виде.Хранить более 5-6 месяцев не желательно, так как мякоть распадается на волокна, теряет свои ценные вкусовые качества, но пустить тыкву в переработку вполне возможно.
Наиболее популярны сорта: Мускатная, Жемчужина, Перехватка, Вита, Витаминная, Тести Делайп,
Батернат Понка.Мария Долженко
bestgardener.ru
Всем по тыкве. 21.by
Тыква — отличный диетический продукт и природное лекарство от многих болезней. Еще один аргумент, чтобы выращивать этот чудо-овощ — его декоративность. Как выращивают?Свет. Тыква не выносит затенения, поэтому сажать ее нужно на солнечных местах на расстоянии не менее 1,5 м между стеблями.Влага. Тыква потребляет много воды во все периоды роста. Необходимо формировать растения, чтобы получить хороший урожай тыквы.В один стебель — все боковые побеги и лишние завязи удаляют. На плети оставляют 2—3 завязи. После последней завязи оставляют 3— 4 листа и сразу прищипывают верхушку. В дальнейшем удаляют все вновь появившиеся цветки.В два стебля — на главной плети оставляют две завязи, на боковой — одну. На каждой плети после последнего плода — по 3—4 листа, верхушку прищипывают.Присыпка плетей — обязательный прием при выращивании тыквы. Когда плети достигают в длину метра, их раскладывают в нужном направлении и присыпают в нескольких местах землей. |
Важно! Тыква, посаженная у ручья или пруда, не вырастет — там для нее слишком холодная среда. |
Питание. Если хотите вырастить крупную тыкву, ее нужно регулярно и вдоволь кормить. Первую подкормку проводят при образовании 3—5 листьев, последующие — при образовании плетей и завязей, во время цветения. Эффективны подкормки золой (1 стакан на растение) и раствором коровяка (в соотношении 1:5, по 1 ведру на 5 растений в период роста и на 3 растения в период плодоношения). Для подкормки можно использовать нитрофоску (по 10 г на растение).
Овощ на зиму
Как вырастить тыкву для зимнего храненияЗрелые тыквы удается вырастить не всегда. Из-за неустойчивой погоды плоды не успевают вырастать, вызревать, становятся непригодными для длительного хранения. Простые агротехнические приемы помогут повысить устойчивость растений. В августе, если стоит дождливая погода, сократите или вообще прекратите полив.
Срежьте старые и нижние крупные листья. Они загущают посадки, снижая прогревание почвы и проветривание растений. Если высажены тыквы разных сроков вызревания, то с раннеспелыми проблем не будет, как правило, они созревают к концу августа. А с поздними сортами необходимо поработать. На плети оставьте 1—2 тыквы, остальные, как и все боковые побеги, удалите. Плодоносящую плеть прищипните, оставив после плода не более 5 листьев. При высокой влажности подложите под тыквы дощечки. Если идут продолжительные и обильные дожди, поставьте опоры и натяните над растениями пленку. За ваши хлопоты тыквы отблагодарят: вызреют и отлично сохранятся до следующего лета.
Народный опыт
Тыква растет в огуречной теплице
и радует богатым урожаем. Не волнуйтесь, что своими формами она вытеснит огурцы.
Ей будет достаточно места по углам теплицы, где я делаю лунки глубиной 50 см и диаметром 40. В каждую насыпаю ведро смеси из торфа и перегноя, взятых в равных частях, 2 стакана золы, 2 столовые ложки комплексного удобрения. Обильно поливаю лунки теплой водой. Высеваю семена тыквы одновременно с огурцами, в первой декаде мая. Когда стебель тыквы достигнет 50—60 см, приподнимаю край пленки теплицы и направляю плеть в открытый грунт. Ухаживаю за тыквой, как и за огурцами, но поливаю и подкармливаю в 2 раза больше. Корни тыквы, оставшись в теплице, хорошо развиваются и подают питательные вещества растению. Растение формирую в два стебля, оставляя 5—6 завязей, на которых вырастают отличные тыквы.
Мария Ивановна ПЕТРАШКЕВИЧ,Столбцы
Съедобна ли декоративная тыква?
Прежде всего плоды ее сказочно красивы: грушевидные, круглые, ребристые, по форме похожие на грибочки, корону или чалму, и всех цветов радуги. Растения украсят ваш сад, беседку, изгородь, цветник или газон — компактным кустиком с причудливыми плодами. По своим питательным свойствам она не уступает другим видам тыквы. Созревшие плоды покрываются плотной коркой и в пищу уже не пригодны, а вот полочку в кухне они украсят и будут напоминать о лете.Выращивают декоративную тыкву, как и обычную, рассадой или посевом в грунт в начале июня. Но есть свои особенности. Плетистые формы не нужно обрезать и формировать, лишь по мере надобности необходимо удалять листья, закрывающие цветки и плоды. Кустовые формы выращивают как кабачки. Убирают декоративную тыкву до наступления заморозков и сушат в теплом помещении.
Ленивые семечкиможно получить, посадив голосеменную тыкву. Они не имеют жесткой оболочки, темные, маслянистые, а главное — их не надо чистить! Если в тыкве вас все же больше привлекает мякоть, то в голосеменной тыкве она светлая и не очень сладкая. Использовать ее лучше как кабачки. Но для любителей семечек этот сорт тыквы — просто клад. Если вы планируете получить качественные семена, сажайте голосеменную тыкву на удалении от покрытосеменных сортов тыквы.
Когда убирать и как сохранить?
Тыквы убирают после их созревания, приблизительно в третьей декаде сентября, до наступления заморозков. Определить зрелость плода легко по усохшей и затвердевшей плодоножке. Тыкву срезают с плодоножкой, но при этом трогать ее не следует, она может отвалиться, из-за чего плод в скором времени начнет загнивать. Предназначенные для длительного хранения плоды подсушивают и прогревают на солнце в течение 7—10 дней. Зрелые тыквы зимних сортов могут храниться в квартире в самом прохладном месте до 6 месяцев. Если из-за погодных условий пришлось убрать тыквы раньше времени, не огорчайтесь. В течение двух месяцев они дозреют в условиях городской квартиры.
Тыква, да не таКаждый сорт тыквы необходимо высаживать отдельно, иначе произойдет перекрестное опыление, особенно если рядом растут кабачки и патиссоны. В итоге получаются гибриды необычных форм и достаточно больших размеров с невкусной, а иногда и горькой мякотью. Чтобы сохранить понравившийся сорт, нужно защитить цветы тыквы от “вредного влияния” родственных культур. Для этого мужские цветы (пустоцветы) и женские (с завязью под цветком) аккуратно накрывают и обвязывают марлей. Утром следующего дня, развязав ткань на мужском цветке, вы обнаружите на ней пыльцу. Аккуратно перенесите ее на женский цветок и снова укройте марлей. Повторяйте эти действия до тех пор, пока женский цветок не засохнет, а завязь не пойдет в рост. Укрытие из марли снимите, а плод пометьте ленточкой, чтобы не перепутать с другими. После вызревания срежьте тыкву, выдержите около месяца в теплом помещении, а затем извлеките семечки. После просушки у вас будут оригинальные и качественные семена.
Что случилось с желтым “бочонком”?
Казалось бы, у этого овоща-гиганта нет врагов, но не тут-то было!
Тыкву, как и другие растения, тоже поражают болезни: мучнистая роса, мозаика, гнили плодов и др., а также повреждают вредители: тля бахчевая, проволочники и т.д.
Для защиты от мучнистой росы необходимо соблюдение севооборота, уничтожение растительных остатков, глубокая зяблевая вспашка, регулярные поливы. Иммунизация растений микроэлементами: перманганат калия (3 г на 10 л воды) и медный купорос (2 г на 10 л воды) — замачивание семян на 30 мин и опрыскивание растений на участке. Обработка растений гуматом натрия: замачивание семян в растворе 1 г на 10 л воды и опрыскивание растений 2—З раза (1 и 0,5 г на 10 л воды). Кроме того, в вегетационный период — опрыскивание 1%-ной бордоской жидкостью.
Иногда тыкву атакует черная гниль, это проявляется в виде пятен, увядания стеблей и гниения плодов. Листья покрываются серовато-белыми пятнами с черным налетом. Болезнь распространяется семенами, ветром, насекомыми и орудиями обработки. Меры борьбы: чередование культур, уничтожение пораженных частей растений и послеуборочных растительных остатков, опрыскивание раствором 0,5%-ной хлорокиси меди.Не меньше хлопот и от корневой гнили. Ее возбудители — почвенные грибы. Нельзя допускать излишнего переувлажнения, нужно следить, чтобы корневая шейка была выше линии подмачивания. Применяют также опудривание основания корней золой, опрыскивание фундазолом 0,1%-ной концентрации.С целью защиты от тли бахчевой проводят уничтожение сорняков. Помогает опрыскивание раствором мыла (100—200 г на 10 л воды) или щелоком (200 г золы и 50 г мыла на 10 л воды). Используют также отвар полыни.
Великан на грядке
Читатели “НГ” делятся опытом, как вырастить крупную тыкву
Во-первых, нужна плодородная почва с большим количеством перегноя, золы и суперфосфата. Во-вторых, необходимо найти хороший сорт тыквы, который будет комфортно чувствовать себя именно в нашей климатической зоне. Я оставляю три стебля, не больше, с одной завязью на каждом растении. Все бесплодные побеги удаляю, в июне прищипываю растение над пятым-шестым листом. Это касается только крупноплодных сортов.
Лилия Васильевна ХОЛОДИНСКАЯ,Минск
Пару лет назад мне впервые удалось вырастить большую тыкву. Прежде всего я выбрала крупноплодный сорт и посадила семена на рассаду не дома, а под хорошее укрытие на улице — то есть сначала укрыла рассадную грядку спанбондом, а сверху поставила дуги с пленкой. Через месяц разместила подросшую рассаду между всходящими ростками картофеля. И, как убедилась, сделала абсолютно правильно! У тыквы я ничего не обрывала, только, когда появилась завязь плода, укоротила плеть. Но толстушка выросла на загляденье всем.
Светлана Федоровна ЖИГАЛКО, Верхнедвинский район
ИнтересноТыкву начали выращивать в Северной Америке 5 тысяч лет назад.В 1584 году французский исследователь Жак Картье сообщил о том, что нашел “огромные арбузы”. По-английски это звучало “помпионс”, что потом превратилось в “пампкин” (тыква).Индейцы жарили ломтики тыквы на костре, а из полосок вяленой тыквы делали коврики.
Чтобы вырастить великана на грядке, следует оставлять на кусте крупноплодной тыквы не более трех плодов, а если есть желание потягаться с рекордсменами, то и один. Под такой плод заранее подкладывают носилки, чтобы легче было потом уносить с огорода, заодно и плод не подгнивает. Но самое важное — это терпение огородника-любителя.
Полина Андреевна САЦУК, Могилевский район
Хотя я не могу похвастать огромными размерами выращиваемых на своем участке тыкв, тем не менее свою семью удается обеспечить этим полезным овощем до самой весны.Я семена тыквы всегда сажаю между картошкой. Поливаю картошку, а заодно и тыкву. Чтобы тыква нарастила солидные бока, подкармливаю ее всего раз азотным удобрением. Тыквы растут на славу!
Екатерина Мстиславовна СЕРПЕНЖИЦКАЯ, Калинковичский район
Кто в коробе живет?
Хотите сэкономить место на огороде? Тогда попробуйте вырастить тыкву в специальном домике-парнике.
Сколотите из досок короб шириной 1,5 м, длиной 2,5 м и высотой 45 см. Над ним по всей длине и на высоте 70 см сделайте перекладину, чтобы можно было набрасывать пленку в холодное время. А по периметру короба вбейте вертикально брусья высотой 2 м, на которые натягивается проволока. Таким образом получается подобие шпалеры, за которую будут цепляться плети растений. Теперь о содержимом короба. С осени я начинаю готовить в нем теплую грядку, на которой будут расти тыквы. На две трети заполняю ботвой, листьями, опилками, измельченной корой, кухонными отходами. Сверху посыпаю эту массу известью или золой и в таком виде оставляю на зиму. А весной почти доверху “забиваю” короб перепревшим навозом, пересыпая его опилками. После этого готовлю лунки для посадки растений. При указанных габаритах получается 12 лунок диаметром по 50 см. В каждую высыпаю по 1,5 ведра перегноя. Поверхность подготовленной “делянки” закрываю полиэтиленовой пленкой, которую придавливаю не только по краям, но и посередине.
Олег Викторович КРАСНИН, Костюковичский район
Тыква-скалолазка
Вы когда-нибудь пытались вырастить тыкву на вертикальных шпалерах? Если нет, тогда за дело! Главное — расположить растения вдоль южной стороны дома или забора. Шпалеры можно сооружать по-разному. Один из вариантов — около каждого растения вбить кол и привязать к нему шнур, а другой конец закрепить за карниз крыши или столбик забора. По этому шнуру пускают плеть. Причем на каждом растении оставляют две завязи, а точки роста прищипывают. Боковые побеги без плодов надо вырезать, а нижние плети — подрезать. Можно также сразу после снятия укрывного материала равномерно привязать тыквенные плети к вертикальным перекладинам. По мере отрастания плетей их нужно перераспределять, чтобы все они освещались солнцем. Такая технология выращивания под силу даже начинающим дачникам.
Тамара Леонидовна ЗАХАРОВА, Слонимский район
Угощение для толстушки
В моей семье тыква — овощ уважаемый. Расскажу, как выращиваю отменные урожаи.
Обычно я использую семена, которые пролежали не менее трех лет. Проращиваю их и в середине мая высеваю по одному семечку в глубокие, примерно 30 см, лунки, а сверху прикрываю стеклом, когда нужно — приоткрываю. Если ночи холодные, то лучше посадки укрыть тканью, чтобы растениям было тепло.
Тыква любит “поесть”, поэтому 2—3 раза за сезон — в начале цветения, а затем с интервалом в 10 дней — поливаю растения раствором куриного помета (1:20) с добавлением 1 стакана золы на ведро. Этого количества достаточно для того, чтобы удобрить 3—4 лунки. Однако если погода дождливая, подкармливать тыквы органикой не стоит во избежание поражения мучнистой росой. Чтобы женских цветков было больше, прищипываю первый побег над пятым листом.
Для тыквы очень важно качественное опыление. В природе растения опыляют пчелы и шмели. Но чтобы не пускать дело на самотек, я провожу искусственное опыление, особенно в начале цветения, когда женских цветков немного. Как это делается? У мужских цветков-пустоцветов надо оборвать желтый венчик и, держась за цветоножку, прикоснуться тычинками к самому рыльцу пестика женского цветка. Лучше это делать утром.А в августе, когда оранжевая тыква начинает созревать, я обрываю цветки с завязями и молодые побеги, чтобы все силы тыква могла направить на растущие плоды.
Слыхали?Самая большая тыква весом в 693 кг была выращена американским фермером Тэдом СТАРРОМ. Чтобы привезти чудо-овощ на конкурс, ему пришлось купить трейлер. В Европе рекорд поскромнее — “всего” 616 кг.
Зинаида Петровна ПОЛОВИНКИНА, Сенно
news.21.by
Читайте также:
сроки уборки в Подмосковье, Сибири, на Урале, признаки на растении
Тыква отличается великолепной лёжкостью, большинство её сортов способно долежать до нового урожая практически без потери своих вкусовых качеств. Однако для этого необходимо вовремя убрать овощ с грядки.
Внешние признаки спелости тыквы
Выбирая день для сбора тыквы, следует ориентироваться на некоторые визуальные признаки, сигнализирующие о спелости овоща:
- Вызревшая тыква приобретает характерную и ярко выраженную сортовую окраску (тёмно-оранжевую, насыщенно-жёлтую, тёмно-зелёную, серую и пр.), а также чётко обозначенный рисунок (полоски, пятна, сетку и пр.).
- У полностью созревшего овоща плодоножка высыхает, становясь очень твёрдой, колючей и деревянистой на ощупь. Как правило, она меняет цвет на более светлый (желтоватый или сероватый)
- Заканчивающая свой жизненный вегетационный цикл культура начинает увядать, при этом листва желтеет и высыхает (хоть частично).
- Если вы выращиваете твердокорую разновидность тыквы, то спелый овощ имеет плотную и чрезвычайно твёрдую корковую оболочку, которую невозможно продавить пальцем или поцарапать ногтем (только острым металлическим предметом). У мускатных и крупноплодных сортов корка тоньше и мягче, при съёме нужно беречь её от повреждений.
Гарантированно удостовериться в готовности тыкв к уборке можно, разрезав одну из них. Мякоть должна быть плотной, иметь характерный цвет и выраженный насыщенный аромат. Находящиеся внутри семена — вызревшие, полновесные и покрытые твёрдой кожурой (исключая голосеменные разновидности).
Считается, что созревшая тыква при постукивании по ней издаёт чёткий звонкий звук, свидетельствующий о спелости (подобно арбузу).
На длительное хранение закладывают полностью вызревшие плоды (не имеющие повреждений корки и плодоножки), поэтому крайне важно собирать урожай вовремя. Снятая раньше времени тыква долго лежать не будет. Побитые заморозками овощи подходят только для переработки и для хранения совершенно непригодны.
Примерные сроки уборки по сроку созревания и регионам
Примерно сориентироваться по степени спелости тыквы можно, опираясь на срок созревания (указывается производителем на упаковке с семенами):
- 80–100 дней — скороспелые и раннеспелые;
- 100–120 дней — среднеспелые;
- 120–180 дней — поздние;
- 180–200 дней и более — очень позднеспелые.
Если лето выдалось прохладное и дождливое, то срок созревания увеличивается на 2–3 недели.
Дата сбора урожая этой бахчевой культуры зависит не только от конкретного сорта, но и от особенностей местного климата. Примерные сроки по регионам будут такими:
- В Подмосковье снимать тыкву можно в течение всего сентября, вплоть до первых сильных заморозков (до -2 °C).
- Суровые климатические условия Сибири и Урала заставляют закончить уборку не позднее конца августа или начала сентября.
- Более мягкий климат средней полосы позволяет оставить овощи на грядке до первой октябрьской декады.
- На юге, где осень мягкая и долгая, убирать тыкву можно до конца октября.
Тыкву поздних сроков созревания убирают, не дожидаясь полной спелости. Она доспевает уже при хранении.
В сибирском климате с не слишком тёплым летом удаётся выращивать только среднеспелые сорта тыквы. Успеть убрать урожай нужно до конца августа, поскольку заморозки в это время уже случаются. Но если чутко следить за прогнозами синоптиков, то можно оставить овощ понежиться на солнышке ещё на 2–3 недели.
Видео: когда пора убирать тыкву
Важно не только вырастить богатый урожай бахчевых культур, но и вовремя его убрать. Хорошо вызревшие тыквы хранятся очень долго, порой вплоть до нового сезона.
Пишу с удовольствием и о многом. Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Смотрите также:Когда убирать тыкву с грядки: сроки уборки, правила хранения
Тыква относится к тому типу овощей, которые пригодны в пищу как в соленом, так и в сладком виде. Из нее делают супы, запеканки, десерты, гарниры и многое другое. Для того чтобы растение не потеряло своих вкусовых качеств, нужно знать, когда убирать тыкву и как правильно это сделать. Некоторые дачники ориентируются на лунный календарь, но есть и другие критерии, которые нужно учитывать: благоприятные дни, регион проживания, погодные условия и т.д.
Сроки созревания тыквы
Сроки сбора созревших тыкв несколько отличаются в зависимости от месторасположения участка. Также имеет значение способ уборки: механизированный или ручной. Так, например, в южных регионах овощ может оставаться на открытом участке до осени. Ближе к северу, во-первых, производится ранняя посадка, во-вторых — такая же ранняя уборка, примерно в конце лета. Желательно полностью очистить поле от тыквы до начала заморозков. Если этого не сделать, овощи перезреют и будут невкусными.
Обычно производители посевного материала указывают сроки созревания тыквенной культуры. Однако они не всегда верны. В основном это ориентировочная информация, она может совпасть с реальностью только при условии, что лето выдалось теплое и солнечное.
Для примера, можно рассмотреть сроки сбора в отдельных местностях и разных типов сортов:
- в Поволжье преобладает умеренный климат. Летом здесь не сильно жарко, поэтому для посева можно выбрать раннеспелые сорта (Миндальная или Веснушка). Их вегетационный период составляет 90-100 дней. Сбор урожая приходится на август-начало сентября. Есть такие виды, которые созревают уже в конце июля. Грядки очищаются до похолодания. Скороспелые плоды отличаются нежным вкусом и специфическим ароматом. Кожура у них тонкая, поэтому такую тыкву обычно долго не хранят, максимум два месяца. Тогда овощ остается сочным и сладким;
- в Подмосковье отдают предпочтение выращиванию твердокорых сортов. Это Улыбка, Крошка, Волжская серая, Лечебная и др. Они крупные, отличаются повышенной прочностью кожицы, поэтому могут храниться всю зиму. Такая тыква относится к среднеспелому типу, а вегетационный период у нее наступает через 100-120 дней. Это немного позже, чем у культур, выращенных в более холодных регионах, но не намного. Уборка огорода начинается в сентябре или в начале октября. Если сбор успел произвестись до заморозков, то овощи будут храниться достаточно долго;
- в Сибири также выращивают среднеспелые сорта тыквы: Мускатная, Жемчужина, Перехватка, Витаминная. Выращивают сибирские растения примерно 3,5-4 месяца. Они не требовательны в уходе, к тому же хорошо хранятся. Сбор урожая проходится на начало осени.
Помимо скоро- и среднеспелых сортов, есть и позднеспелые. Вегетационный период у них составляет более 120 дней. Уборка урожая намечается на сентябрь-октябрь, но плоды срываются еще недозревшими. Таким образом, овощ лучше набирает сочность и вкус. Срок хранения позднеспелых видов — около 6 месяцев. О том, когда отправлять на хранение плоды, подскажет характерная окраска. Светло-оранжевый цвет является первым признаком того, что овощ набрал нужную силу.
У спелой тыквы должны быть • хотя бы частично пожелтевшие и высохшие плетиИндивидуальные признаки созревания тыквы
У каждого овоща есть свои особенности в зависимости от сорта. Их нужно учитывать, когда придет время убирать урожай. Прежде всего, следует обратить внимание на плодоножку. Когда плод полностью вызрел, место ее соединения со стеблем отмирает, постепенно становясь твердым, как настоящая древесина.
У кустовых сортов кора меняет зеленый цвет на желтый или оранжевый с светло-желтыми полосками. Обращая внимание на этот признак, необходимо иметь в виду, что существуют сорта, не изменяющие окраску с наступлением полной зрелости. К ним относятся тыквы с белой или серой корой, типа Баттернат или восковые разновидности. У крупноплодной тыквы видна темная густая сетка.
Кроме цвета о спелости культуры скажет твердость коры. Она делается настолько плотной, что оставить на поверхности плода царапину ногтем практически невозможно. Кора мускатных сортов приобретает бурый цвет со светлыми круглыми пятнами.
Когда вегетационный период заканчивается, тыква начинает выпивать все соки у стеблей и листьев. Из-за этого они начинают быстро темнеть, желтеть и сохнуть. Если подобное наблюдается, значит, плод находится в завершающей стадии своего созревания.
Некоторые дачники рекомендуют проверять спелость плодов методом простукивания. Если исходит звонкий звук, значит, тыква созрела.
Чтобы убедиться в спелости тыкв, одну из них можно разрезатьВнешние признаки созревшего плода
У тыквы есть определенные внешние критерии, указывающие на то, что пришла пора собирать урожай. К ним относятся:
- высохшая и твердая плодоножка. Если она еще имеет зеленый цвет, необходимо тыкве дать дозреть;
- хотя бы частично пожелтевшие и высохшие плети;
- овощ стал ярким, имеет насыщенный цвет в зависимости от сорта: оранжевый, желтый, зеленый или серо-зеленый;
- корка плода жесткая и плотная. При надавливании на нее, не должно оставаться следов;
- сверху на овощах всех сортов, кроме зеленоплодных, проглядывается четкий рисунок;
- мякоть по виду с плотной структурой;
- твердая кожура семян, за исключением голосемянных сортов.
Проверить последние два признака можно путем разрезания одного из выращенных плодов. Все вышеперечисленное является залогом того, что урожай готов к сбору и сможет сохраниться после него несколько месяцев. Если же сложилась такая ситуация, что тыкву нужно убрать раньше ее реального срока созревания, то такие овощи нужно положить для дозревания и только потом убирать на хранение.
Проводить сбор тыкв нужно в теплое время, при ясной и сухой погодеНюансы сбора и хранения
Сбор урожая тыквы имеет не меньшее значение, чем определение срока ее созревания. Доспевшие овощи срезают, а не срывают, плодоножку не удаляют. Это позволит плодам сохраниться подольше. Культуры зимних сортов, которые должны храниться длительное время, рекомендуется немного подсушить под солнцем в течение 7-10 дней. Таким образом, их кора быстрее затвердеет и убережет внутреннюю мякоть от высыхания.
Интересный факт, что тыкву можно лечить с помощью зеленки. Если вдруг кора овоща повредиться, то ее просто нужно мазать зеленкой. После такой процедуры «рана» затянется, и плод не пропадет во время хранения. Если нет зеленки, то можно воспользоваться марганцовкой. Поврежденные участки обрабатывают 3% раствором.
Проводить сбор тыквенной культуры нужно в теплое время, при ясной и сухой погоде. Уборка в дождь или после него, погубит весь урожай, т.к. влажные плоды просто сгниют. Если так случилось и овощи намокли, их нужно обязательно просушить на солнце. Важно собрать урожай до заморозков, т.к. в противном случае плоды потеряют свои полезные свойства.
Культуры зимних сортов, которые должны храниться длительное время, рекомендуется немного подсушить под солнцемНесколько плодов оставляют храниться до следующего посева. В этот период из спелых и хорошо сохранившихся плодов проводится забор семян для высадки.
Чтобы тыква сохранила свой внешний вид, вкусовые и полезные качества, ее нужно уметь правильно хранить. После уборки урожая плоды переносят в темное хорошо проветриваемое место. В нем должно быть сухо и свежо. Если в месте хранения будет присутствовать повышенная влажность, тыква начнет портиться.
Прежде чем убирать тыкву с грядки в место хранения, плоды сортируют по размеру на крупные, средние и мелкие. Специалисты советуют оставлять только средние и крупные экземпляры, без повреждений и вмятин.
Сроки хранения своевременно снятых с грядки плодов составляют 4-6 месяцев. Когда условия сбора урожая не соблюдены и с огорода собраны недоспелые или передержанные овощи, период их хранения снижается максимум до 2 месяцев.
После уборки тыквы переносят в темное хорошо проветриваемое местоВо время хранения важную роль играет и температурный режим. Он должен быть не ниже 7 и не выше 15 градусов. Для дозревания плодов оптимальной будет температура 24-27 градусов и влажность 75-85%. Так тыква станет достаточно спелой, кожица затвердеет, если есть царапины, они заживут.
Когда не соблюдаются условия хранения, тыкве может грозить еще одна неприятность. В прохладном помещении развиваются грибки, которые покрывают овощи в виде белого налета. От одного плода он очень быстро может перейти на другой и так по всему урожаю.
Если во время сбора плодов на листочках куста были замечены желтые пятна, то тыкву нельзя хранить с целью последующего использования для консервации. Такие овощи заражены патогенными микроорганизмами.
Плоды размещают на деревянных стеллажах, желательно на солому и так, чтобы они не прикасались друг к другу. Владельцы частных домов могут использовать для хранения урожая погреба. В городских условиях овощи сберегают на балконе или в подвале. Нельзя укладывать тыкву рядом с фруктами.
Периодически нужно осматривать овощи на наличие гнили или порчи. Некачественные необходимо сразу убрать из хранилища, чтобы они не «заразили» остальные.
уборка на хранение с грядки по Лунному календарю, благоприятные дни по регионам, проверка спелости
Сбор тыквы в 2021 году и уборка на хранение крупноразмерных плодов, является завершением процесса вегетации и времени, затраченного садоводом-огородником на полноценный уход и агротехнику. В сравнении с регулярными поливами, прикормом и проведением профилактической обработки от вредителей и популярных болезней, срезание овощей с грядки — одно из самых приятных занятий за сезон, позволяющее понять, что труды не были потрачены напрасно. При выполнении рекомендаций опытных агрономов при выращивании и советах, указанных на упаковке производителем, урожай должен уродится крупным и увесистым, отвечающим заявленным характеристикам селекционеров.
Содержание:
Уборка тыквы на хранение с грядки
Сроки созревания, влияние и от чего зависят
Созрела тыква или нет, как понять, что пора проводить уборку урожая
Внешние признаки созревания тыквы
Сроки сбора урожая по календарю
Сбор урожая тыквы по Лунному календарю в 2021 году
Сроки созревания по сорту тыквы
Правильное (полноценное) хранение в зиму
Полезные советы, 5 рекомендаций
Урожай тыквы на фото и видео
Тыква — один из самых вкусных и полезных овощей, напоминающая по вкусовым особенностям мякоть дыни. Употребление разрешается, как в свежем, так и термически обработанном виде. Тыквенную начинку используют для приготовления различных блюд, но к самым распространенным, относят: наваристую рисовую кашу, подсахаренные кусочки, запеченные в духовке, чипсы и тыквенный сок. В не зависимости от выбранного рецепта, важной основой в приготовлении, влияющей на сладость и объем витаминов, остается качество использованного плода. Овощная культура должна быть использована после созревания в свежем виде, а не полуготовом или испорченном. Определяют сроки снятия натуральных продуктов с грядки на хранение, исключительно по признакам готовности, отталкиваясь от расчетов астрологов по Лунному календарю и региону выращивания. Благоприятные дни для сбора плодов, позволяют исключить для проведения работ бесплодные созвездия и неблагоприятные сутки, выпадающие на Полнолуние и Новолуние.
После проверки зрелости, сбор тыквы по регионам прорастания в 2021 году, происходит точно так же, как и в прошлые годы. Перед садоводом стоит не простая задача по снятию плодов под конец вегетации, чтобы они не успели подмерзнуть. В регионах с холодным климатом, где морозы приходят на порядок раньше, тыкву выращивают в теплице, чтобы исключить промерзание, потерю вкусовых качеств и сокращения сроков хранения.
Уборка тыквы на хранение с грядки
Определившись, когда убирать тыкву на хранение, даже начинающие садоводы-огородники смогут освоить базовые знания, необходимые для дальнейшего выращивания культуры в будущем году.
В зависимости от сорта, тыквы убирают в разное время. Ранние сорта, исходя из названия, собирают в начале осени, ориентировочно в сентябре. В редких случаях, урожай дозревает раньше срока, набирая максимальный вес уже в конце августа. Среднеспелые тыквы, созревают на порядок позже. Сорт, относящийся к «золотой середине» пользуется популярностью в большинстве регионов с умеренным климатом, где заморозки приходят в регион не раньше начала октября. Тыква успевает созреть до начала морозов, примерно к середине-концу сентября. В сравнение с раннеспелыми разновидностями семейства, великолепно хранится в зиму, сохраняя свою полезность и вкусовые качества до середины весны. Поздние сорта, идеальные для выращивания в теплице или южных регионах России, Белоруссии и Украины, собирают на порядок позже. Вегетация овощей завершается в октябре. Для снятия плодов выбирают сухой день, исключающий попадание влаги на кожуру овоща, ведущего к гниению. После уборки, тыквы заносят в дом, выбирая для просушки темное, но теплое место.
Сроки созревания, влияние и от чего зависят
Во многих случаях, сроки созревания тыквы зависят от сортовой принадлежности. Время вегетации раннеспелых, среднеспелых и поздних овощей различается. Разница в уборке разнится от нескольких недель до одного — полутора месяца.
Большое влияние на поспевание продукта, оказывает и погода. Климатические условия региона могут варьировать сроки вегетации на одну-две недели вперед или назад. Как показывает обобщающая статистика, составленная на опыте садоводов-любителей, поспевание в южных регионах начинается раньше, чем в Средней полосе. На Урале и в Сибири, холодный антициклон сменяет теплый раньше положенного, поэтому выращивание завершается раньше срока, при условии выращивания на открытом грунте. Недозрелые плоды после снятия дозревают в течение одного-двух месяцев в теплом помещении.
Важно! Если тыква в холодном регионе выращивается в тепличных условиях или парнике, снимать теплолюбивое растение раньше срока не нужно. Оптимальная для вегетации температура, позволит культуре полностью вызреть, набрав необходимую сладость, витамины и питательные элементы.
Созрела тыква или нет, как понять, что пора проводить уборку урожая
Сбор тыквы в 2021 году, как и в прошлые годы, вне зависимости от сорта и региона прорастания, происходит осенью. Определить точную дату уборки урожая, можно по созреванию плода, отталкиваясь на первичные и вторичные признаки. Внешние проявления, позволяют с точностью понять, что вегетация завершена и овощи впитали в свою мякоть максимум полезности, необходимой для восполнения нехватки питательных веществ в организме каждого человека.
Распространенные признаки зрелости:
1) при выращивании кустовых разновидностей семейства тыквенных, садоводу следует обратить внимание на окрас кожуры. Тыква должна достичь светлого или насыщенно-желтого оттенка;
2) крупноплодные сорта на момент созревания имеют насыщенную сетку, видную невооруженным взглядом. Оттенок особенности, чаще темный, чем светлый, хорошо выделяющийся на фото светлой цветовой гаммы;
3) мускатные сорта становятся светло-коричневыми, реже — бурыми, с вкраплением светлых пятен по всему периметру плода.
Важно! Новичкам не рекомендуется проверять созревание методом разрезания овоща на части. Подобная ошибка приведет к непригодности продукта для длительного хранения в зиму. Процедура идеальна лишь в случае консервации сока или приготовления мякоти сразу после сбора урожая.
Снимать тыкву с плодоножки, рекомендуется с помощью секатора или острого ножа. Толстый стебель не позволит сорвать культуру без повреждений хвостика, отвечающего за целостность и высокий иммунитет культуры при хранении в зимнее время.
Несмотря на сложность отличий, определить спелость урожая можно даже новичку, увлекшемуся выращиванию на огороде в первый год. Дальнейший сбор после получения базового опыта, пройдет без трудностей.
Внешние признаки созревания тыквы
Помимо обусловленных признаков, свойственных для каждой разновидности, отмечаются и обобщающие, выделяющие созревание на семь подпунктов:
1) затвердевание и засыхание плодоножки, смена цвета с зеленого на коричневый или желтый;
2) засыхание ботвы, смена насыщенно-зеленых оттенков на оранжевый, желтый или бурый;
3) окрашивание плодов по сорту. Цветовая гамма становится идентична той, что продемонстрирована наглядно на фото семян: серовато-зеленый, насыщенно оранжевый, приглушенный желтый. В редких случаях, при выращивании дорогих сортов, отличающихся по вкусу, оттенок кожуры может сохранить блеклые краски даже по завершению сроков вегетации;
4) толстая, не продавливаемая кожура, остающаяся твердой даже после нажатия пальцем;
5) насыщенные вкрапления или рисунок по всей поверхности овоща;
6) в разрезе семена имеют плотную оболочку, подходящую для хранения и посадки на будущий год;
7) как и в случае с арбузом, при простукивании кожуры, отмечается звонкий звук, напоминающий треск.
Отталкиваясь от основных признаков сбора, любому садоводу будет просто собрать урожай тыквы в любом из регионов прорастания: Краснодарском крае (Кубани), Кавказе, Ростовской, Белгородской, Воронежской и Рязанской областях, в Сибири и на Урале, Подмосковье, Московской и Ленинградской области, Белоруссии и Украине.
Важным критерием при выборе благоприятной даты для сбора, остается завершение вегетации. Плоды должны полностью созреть, чтобы сократить время на поспевания в условиях комнатной температуры.
В качестве места для хранения, предпочтительнее выбрать теплое, но темное место. Идеальным решением станет кладовая или затененный угол квартиры, куда не падают солнечные лучи.
Подсказкой в определении точных сроков сбора, станет информация, напечатанная на упаковке семян с обратной стороны. В большинстве случаев, производитель указывает время вегетации, — от начало посадок до момента уборки на зиму.
Сроки сбора урожая по календарю
Несмотря на разницу в вегетации большинства сортов, температуру и климат региона на момент выращивания, агрономы разделяют уборку на три месяца, отталкиваясь от расположения регионов проживания:
- на Урале и в Сибири, урожая снимают раньше положенного срока, при условии выращивания на открытом грунте, чтобы избежать наступление заморозков. При посадке, предпочтенье отдают ранним и среднеспелым сортам, чья уборка выпадает на конец августа — начало сентября;
- в Средней полосе России, Белоруссии и Украины, сбор тыквы проходит не раньше конца сентября — начала октября;
- на Кубани (Краснодарском крае), Кавказе и полуострове Крым, сбор проходит позднее. Из-за предпочтение поздним сортам, уборку производят не раньше середины октября.
Благоприятный для сбора день, определяют по Лунному календарю, исключая из расписания даты, выпадающие на бесплодные созвездия, периоды Новолуния и Полнолуния.
Погода так же играет не мало важный фактор. В день сбора важно сохранение тепла без осадков. Дождь неблагоприятно сказывается на дальнейшем хранении и иммунитете растения в период хранения в зиму.
Сбор урожая тыквы по Лунному календарю в 2021 году
Многие годы ведутся споры среди садоводов-огородников об эффективности проведения работ по расчетам астрологов. Одни утверждают, что Лунный календарь играет малую роль, другие же — уверяют обратное, отталкиваясь от опыта, набранного за годы выращивания культуры. Кому верить, сказать сложно, но если рисковать лишний раз не хочется, стоит отнестись с серьезностью к влиянию небесного светила.
Выбирая благоприятные дни для сбора тыквы в августе, сентябре, октябре и даже ноябре, рекомендуется отдать предпочтение лунным суткам, выпадающим под влияние следующих созвездий: Близнеца, Скорпиона, Стрельца, Козерога, Девы.
- В августе — с 1 по 14, 17 и 18, с 24 по 26, с 28 по 31;
- В сентябре — 1, с 4 по 8, 20 и 21, с 24 по 28;
- В октябре — с 1 по 12, с 21 по 25, с 28 по 31.
Сроки созревания по сорту тыквы
На сегодня представлено больше двухсот сортов тыкв, выращивающихся на территории бывшего СССР. Однако, поспевание каждой разновидности, разделяется на три типа:
Скороспелые или ранние, созревают раньше остальных, но хуже хранятся в зиму. Выращиваются для консервации и употребления в пищу сразу после уборки урожая. Отличаются нежной сладкой мякотью и тонкой кожурой. Не пригодны после заморозки и даже легкого подмораживания. С момента появления первых всходов до сбора урожая, проходит около 110-115 суток. Уборка выпадает на конец августа — начало сентября.
Среднеспелые или «золотая середина» среди тыкв, идеальна для выращивания в любом регионе, включая холодные территории: Урал и Сибирь. Созревание проходит на месяц позже, но допускает раннее снятие с дальнейшим дозреванием в условиях комнатной температуры. Отличаются длительным сроком хранения, подходят для консервации и приготовления любых блюд на основе тыквы.
Позднеспелые, допускаются к выращиванию только в южных регионах, где теплая температура сохраняется не только в октябре, но и начале ноября. За счет утолщенной кожуры, не портится на протяжение длительного времени, сберегая в своей мякоти максимум полезности и сладости.
Правильное (полноценное) хранение в зиму
После того, как весь урожай собран и полноценно просушен, садовод-огородник может перейти к следующему пункту — хранению в зиму. Для сохранения целостности и свежести плодов, тыквы разделяют на 3 типа: крупные, средние и мелкие, не достигшие полноценного веса. Последние — используют на еду в первую очередь, так как небольшая кожура не позволит плодам долго храниться.
Тыквы среднего и крупного размера, по мере дозревания при комнатной температуре, переносят в погреб, где температура воздуха сохраняется на уровне 3-7 градусов тепла и 65% влажности. Перед переносом плодов подготавливают место, проверяют вентиляцию и обрабатывают помещение от вредителей и грибковых болезней.
Важно! Чтобы избежать гниения и поражение плодов грибковыми болезнями, тыквы советуется выкладывать вдали от овощных и плодовых культур. Запрещается соседство с корнеплодами и консервациями.
Полезная рекомендация! Если погреба нет, альтернативой послужат: лоджия или балкон, подвал, веранда, где температура воздуха значительно ниже комнатной, а влажность — выше.
4 советы по укладке на хранение:
1) тыквы следует расставить на расстоянии друг от друга, чтобы они не соприкасались между собой и хорошо проветривались;
2) укладка может происходить, как на солому, так и песок, сохраняющий сухость;
3) проверять целостность культуры рекомендуется не реже, чем один раз в 2-3 недели;
4) запрещается укладка с другими культурами и консервациями.
Полезные советы, 5 рекомендаций:
1) за месяц до сбора следует полностью исключить полив из ухода за растением, чтобы плоды засахарились, а их кожура стала твердой;
2) дозревшие тыквы не прожимаются пальцами. Однако, проверку рекомендуется проводить после заключения в остальных признаках;
3) среднеспелые и поздние сорта легко хранятся в замороженном виде. Предпочитая подобный вариант хранения, кулинару следует нарезать культуру кусочками, обмотать пищевой пленкой и уложить в морозильную камеру;
4) хранение до конца весны, допускается в случае выращивания поздних сортов;
5) ускорить созревание можно несколькими способами: поливанием слабым раствором марганцовки за 4-5 недели до сбора, прищипкой куста, удалением мелких тыковок и цветов с плети растения.
Урожай тыквы на фото и видео:
Сбор урожая тыквы в 2021 году, идентичен по агротехнике и срокам по регионам. Единственным отличие в уборке урожая, остаются благоприятные дни по Лунному календарю. Ежемесячно положение Луны меняется, отклоняясь по фазам и созвездием вперед. Поэтому, чтобы не упустить момент, стоит сопоставить готовность к уборке с грядки с влиянием небесного светила.
Выращивание тыкв — тыквы и многое другое
Тыква — овощ теплого сезона, который можно выращивать на большей части территории Соединенных Штатов. Помимо использования в качестве фонариков на Хэллоуин, из тыквы делают тыквенное масло, пироги, заварной крем, хлеб, печенье и суп.
Когда сажать
Тыква — очень нежный овощ.В холодной почве семена не прорастают, а всходы травмируются морозом. Не сажайте, пока опасность заморозков не минует, а почва полностью не прогреется. Сажайте тыквы на Хэллоуин с конца мая в северных регионах до начала июля в самых южных местах. Если тыквы посажены слишком рано, они могут размягчиться и сгнить перед Хэллоуином.
Шаг и глубина
Для выращивания тыкв требуется минимум 50–100 квадратных футов на холм.Посадите семена на один дюйм глубиной (четыре или пять семян на холм). Между холмами должно быть 5–6 футов, расположенных рядами на расстоянии 10–15 футов друг от друга. Когда молодые растения приживаются, прорежьте каждый холм до двух или трех лучших растений.
Сажайте полукустарниковые сорта глубиной один дюйм (четыре или пять семян на холм) и прореживайте до двух растений на холме. Оставляйте 4 фута между холмами и 8 футов между рядами.
Сажайте миниатюрные разновидности в один дюйм глубиной, с двумя или тремя семенами через каждые 2 фута в ряду.Ряды должны находиться на расстоянии 6-8 футов друг от друга, саженцы прореживают до лучшего растения каждые 2 фута, когда у них появляются первые настоящие листья.
Саженцы кустовых сортов глубиной в один дюйм (1 или 2 семени на фут ряда) и тонкие до одного растения каждые 3 фута. Оставляйте от 4 до 6 футов между рядами.
Уход
Тыквенные растения следует очищать от сорняков с помощью лущения и неглубокой культивации.Орошение, если в начале лета наступает продолжительный засушливый период. Тыквы хорошо переносят непродолжительные периоды жаркой и сухой погоды.
Пчелы, необходимые для опыления тыкв и кабачков, могут быть уничтожены инсектицидами. Когда используются инсектициды, их следует применять только во второй половине дня или ранним вечером, когда цветы закрылись в течение дня и пчелы больше не посещают цветы. Поскольку новые цветы открываются каждый день, а пчелы приземляются только внутри открытых цветов, эти насекомые-опылители должны быть защищены от контакта с любыми потенциально смертельными аэрозолями.
Сбор урожая
Тыквы можно собирать, если они имеют глубокий, сплошной цвет (оранжевый для большинства сортов) и твердую кожуру. Если лозы остаются здоровыми, собирайте урожай в конце сентября или начале октября, до сильных морозов. Если лозы преждевременно погибают от болезней или других причин, соберите зрелые плоды и храните их в умеренно теплом и сухом месте до Хэллоуина.Аккуратно срежьте тыкву с лозы, используя секатор или острый нож, и оставьте 3–4 дюйма стебля прикрепленными. Отрывание стеблей от лозы приводит к поломке или отсутствию «ручек». Тыквы без стеблей обычно плохо хранятся. При сборе фруктов надевайте перчатки, потому что у многих сортов на стеблях есть острые колючки.
Не порезайте и не повредите тыкву при обращении с ней. Не созревшие плоды, поврежденные или сильно заморозки не хранятся.Хранить в сухом помещении при температуре от 50 до 55 ° F.
Общие проблемы
Мучнистая роса вызывает образование белой мучнистой плесени на верхних поверхностях листьев. Рост может преждевременно погубить листья и помешать правильному созреванию.
Жуки-огурцы и жуки-кабачки поражают саженцы, виноградные лозы, а также незрелые и зрелые плоды. Будьте внимательны к заражению огуречными жуками и кабачками, поскольку популяции растут в конце лета, потому что эти насекомые могут повредить зрелые плоды, испортить их внешний вид и снизить вероятность их надлежащего содержания.
Вопросы и ответы
В.Первые цветы, которые появились на моих тыквенных растениях, не образовали плодов. Почему нет?
A. Это состояние является естественным для тыкв (таких как огурец, тыква, дыня, тыква, тыква и арбуз). Первые цветки почти всегда мужские. Пыльца на этих первых мужских цветках привлекает пчел и предупреждает их о местонахождении цветущих лоз. К тому времени, когда распускаются первые женские цветки, путь пчел уже определен, и пчелы переносят пыльцу мужских цветков на женские цветки.Мужские цветки распускаются в течение одного дня, затем опадают с растений. Мужские цветы могут преобладать в определенных условиях, особенно в начале сезона или при определенных стрессах. Их идентифицируют маленькие плоды, видимые у основания женских цветков. На основании мужских стеблей нет вздутия.
В. Как я могу выращивать тыквы весом более 100 фунтов?
A. Используйте одну из разновидностей jumbo. Посадите в начале июня и позвольте 150 квадратных футов на холм.Прорежьте в лучшую сторону одно-два растения. Важны высокая плодовитость, надлежащая борьба с насекомыми и неглубокое выращивание. Удалите первые два или три женских цветка после того, как растения начнут цвести, чтобы растения вырастали больше с большей поверхностью листьев, прежде чем завязывать плоды. Позвольте одному плоду развиться и сорвите все женские цветки, которые разовьются после того, как этот плод завязал на растении. Не позволяйте лозе укореняться в суставах рядом с развивающимся плодом, потому что эти сорта развиваются настолько быстро и настолько большими, что могут фактически отломиться от лозы, когда они расширяются на лозе, прикрепленной к земле.
В. Моя бабушка испекла пироги из тыквы с зеленой полосой и длинной шеей. Доступен ли еще этот сорт?
A. Да. Сорт — Кушоу с зелеными полосками. Поскольку он имеет уникальную текстуру, некоторые повара предпочитают его для заварного крема и пирогов.
В. Будет ли тыква, тыква и тыква перекрестно опыляться и давать странные плоды, если я пересаду несколько видов в своем саду?
A. Тыква, кабачки и бахчевые культуры относятся к виноградным культурам, называемым тыквенными.»Название происходит от их ботанической классификации родов Cucurbita (часто сокращенно C.). Есть четыре основных вида Cucurbita , обычно включаемых в группу тыквы, кабачков и тыкв. Разновидности внутри ботанических видов (которые могут называться тыквой, тыквой или тыквой) могут подвергаться перекрестному опылению. Сорта разных видов — нет. Например, кабачки скрещиваются с тыквой Howden’s Field, желудь или тыквенными спагетти, небольшими декоративными тыквами или миниатюрными тыквами Jack-Be-Little, потому что все они принадлежат к одному и тому же ботаническому виду (C. Pepo ).
Однако перекрестное опыление не влияет на вкус, форму или цвет фруктов текущего сезона. Кресты появляются только в том случае, если семена этих плодов сохранены и выращены в следующем году. Мускатный орех, тыква Small Sugar, тыква White Cushaw и тыква Big Max можно выращивать на одном участке без скрещивания, потому что каждый сорт происходит от разных видов. Поскольку пчелы переносят пыльцу на расстояние в милю или более, в пригородных районах, где много садов находятся в непосредственной близости, плоды необходимо собирать в мешки и опылять вручную, если требуется чистое семя негибридных сортов.
В. В чем разница между тыквой и кабачком?
A. Все дело в том, как вы это называете. Разновидности каждого из четырех видов, обсуждаемых в этом разделе, обычно называют «тыквами», а разновидности каждого называют «кабачками», скорее по традиции, чем по системе. На самом деле оранжевый цвет иногда помогает определить, что такое тыква. Две разновидности одного и того же вида, C. maxima , удерживают рекорды самых больших в мире кабачков и тыкв.Сорт, называемый кабачком, имеет цвет от серого до зеленого, а более крупный, называемый тыквой, от розового до оранжевого. Форма может незначительно отличаться, но эти два растения свободно опыляются друг с другом и с ботанической точки зрения практически идентичны. Если вы не имеете дело с конкретными правилами или положениями на шоу, вы можете в значительной степени поменять местами слова сквош и тыква, хотя вы можете ожидать драки с пуристами, независимо от того, что вы делаете.
VOA Стандартный английский — тыквы популярнее, чем когда-либо в США
июнь Soh27 октября 2015 г.
Октябрь означает многое.Это означает Хэллоуин, сезон сбора урожая или просто приход осени и опадающих листьев. Но какую бы часть октября вы ни отмечали, тыква, скорее всего, станет частью праздника.
На фестивале Cox Farms Fall Festival в пригороде Вашингтона выбор идеальных тыкв — большая часть веселья.
«Каждый год мы приезжаем сюда. Пригласите семью на фестиваль и получите тыквы для резьбы по дереву на Хэллоуин. Это просто семейная традиция «, — сказал посетитель.
«Эти большие парни около 25 фунтов.Этот бело-голубоватый, мы его съедим, — сказал другой.
Ферма «Собери сам» предлагает широкий выбор тыкв и бахчевых культур разных размеров, форм и цветов.
«Мы предлагаем 40 или 50 различных сортов тыкв, а всего через это место пройдет 150 000 тыкв», — сказал Лукас Кокс, совладелец Cox Farms.
Лукас Кокс, совладелец во втором поколении, говорит, что его семья проводит этот осенний фестиваль с 1983 года, и с каждым годом он растет.
«За сезон у нас более 100 000 посетителей.Я думаю, что Хэллоуин — самый быстрорастущий праздник в США. А тыквы — главный продукт Хэллоуина. Невозможно провести Хэллоуин без тыкв. Это означает, что бизнес по производству тыкв растет с каждым годом «, — сказал Кокс.
По мере того, как становится прохладнее, тыквы появляются на крыльцах, повсюду выскакивают придорожные киоски, а продуктовые магазины переполнены тыквами и тыквенными продуктами.
По данным исследовательской компании, в прошлом году американцы потратили более 350 миллионов долларов на продукты со вкусом тыквы.
«Мы продаем тыквенные специи [напитки] с начала сентября до середины ноября, и они очень хорошо продаются», — сказала бариста Марсия Вернор.
Набирают популярность и другие нетрадиционные изделия из тыквы.
«Это тыквенное пиво. Я никогда раньше не пробовал. Но именно в это время года мы начинаем есть тыкву или пить тыкву, в данном случае «, — сказал покупатель.
Однако на Среднем Западе, где выращивают 90 процентов тыкв в стране, плохая погода оказала влияние.
«Летние дожди на Среднем Западе сильно повредили урожаю тыквы. И предложение тыквы в этом году действительно начинает сокращаться «, — сказал Лукас Кокс.
Кокс говорит, что у него достаточно тыкв, чтобы фестиваль в этом году прошел успешно. А в следующем году он ожидает, что фермеры соберут еще больше урожая, чтобы удовлетворить растущий спрос.
Хеллоуин на этой неделе в пригородах
Как вы отмечаете Хэллоуин во время пандемии? Хотя социальное дистанцирование усложняет задачу, в пригородах по-прежнему проводится множество мероприятий, обещающих жуткое и безопасное развлечение.Вот некоторые из них.
В связи с повторной вспышкой COVID-19 мы рекомендуем заранее подтверждать события.
23 октября
«Эдгар Аллан По — Жуткие истории из школы»: начало в пятницу, 23 октября, любезно предоставлено Историческим музеем Эльмхерста. Темной и ненастной ночью пробудитесь в духе Хэллоуина в исторической школе Черчвилль, прочитав самые страшные произведения Эдгара Аллана По. Соберите бесстрашных друзей и смотрите онлайн, пока сотрудники Исторического музея Эльмхерста слушают жуткие классические произведения, такие как «Сердце-обличитель», «Ворон» и другие.Ссылка на программу будет доступна в Интернете до 30 ноября. Посетите www.elmhursthistory.org.
Trick-or-Treat Downtown Long Grove: 14–17 часов. Пятница, 23 октября, в центре Лонг-Гроув, 308 Олд МакГенри-роуд. Предприятия по всему центру города будут раздавать сладости во время феерии «Кошелек или жизнь» в историческом центре Лонг-Гроув. В целях безопасности продавцы могут раздавать снаружи только расфасованные угощения. Всех любителей трюков и родителей просят надевать маски при входе и выходе из магазинов и есть свои конфеты на улице или дома.Посетите longgrove.org/festivals/halloween-trick-or-treating.
Big Timber Pumpkin Fest Trick-or-Treat: пятница, 23 октября, пятница и суббота, 30-31 октября, в лагере Big Timber, 37W955 Big Timber Road в Элгине. Прогулка по игре «кошелек или жизнь» и безопасная и веселая версия шоу «Террор в бревнах». Посетите www.bigtimberpumpkinfest.org/trick-or-treat, чтобы приобрести билеты на это приключение на Хэллоуин. С 15:30 до 17:00 наденьте свой любимый костюм на Хеллоуин и пройдите через «жуткий лес».«Каждого в машине ждут особые угощения.
Режиссер «Войны миров» на радио Хантли: 15:00. Пятница, 23 октября, на 101.5 FM WHRU-LP. Театральный режиссер Кори Брэдберри будет гостем на радио «Время шоу с Рикки Ли». Брэдберри является режиссером и соавтором сценария оригинальной звуковой пьесы «Война миров» «Театра в темноте», которая транслируется в прямом эфире через Интернет до 21 ноября. Те, кто находится вне зоны трансляции, могут транслировать шоу в прямом эфире на huntleyradio.com / hcr /.
Virtual Halloween Fun: 4-4: 45 стр.м. Пятница, 23 октября, любезно предоставлено Женевской публичной библиотекой. Дети от детского сада до второго класса могут наслаждаться историей, играми и встречей с монстрами, сделанными своими руками. Участникам необходимо заранее зарегистрироваться и забрать программный комплект в библиотеке. Зарегистрируйтесь на gpld.org.
Паранормальный тур театра Джинеси: 18 и 21:00. Пятница, 23 октября, и 19:30. Суббота, 24 октября, по адресу 203 N. Genesee St., Waukegan. В нерабочее время театра Джинеси проходит пешеходная экскурсия по 93-летнему театру, где были зарегистрированы паранормальные явления.Социальное дистанцирование и маскировка лица обязательны. Максимум 20 человек за тур. 20 долларов. Звоните (847) 263-6300 или посетите сайт geneseetheatre.com.
Mack Manor: 18-20: 30. С понедельника по четверг с 18:00 до 22:00. Пятница и суббота с 16:00 до 21:00. С воскресенья по 31 октября на Хилл Топ-Лейн и Алгонкин-роуд, Фокс-Ривер-Гроув. Семья Мак-Фокс-Ривер-Гроув уже более 30 лет принимает у себя привидения в честь Хэллоуина. Участники должны оставаться в своих транспортных средствах. Бесплатно, но принимаются пожертвования.Посетите facebook.com/mack.manor.7.
Ночь 1000 фонариков из тыквы: 18:30 — 22:30. С пятницы по воскресенье, 23-25 октября, в Ботаническом саду Чикаго, 1000 Lake-Cook Road, Glencoe. Более 1000 настоящих тыкв ручной работы — некоторые весом до 150 фунтов — осветят ночь. Светодиодные фонари будут установлены вдоль праздничной мощеной дорожки, начинающейся от Эспланады. По пути познакомьтесь с интересными персонажами и понаблюдайте за резчиками вживую. Посетите chicagobotanic.org/halloween для получения билетов и информации.
Страшные истории, прочитанные вслух: Практически с 6-7 стр.м. Пятница, 23 октября, любезно предоставлено Мемориальной библиотекой Арлингтон-Хайтс. Возьмите одеяло и фонарик и присоединяйтесь к некоторым захватывающим сказкам. Для детей с четвертого по шестой класс. Зарегистрируйтесь на ahml.info.
Terror in the Timbers: пятницы и субботы в октябре в Camp Big Timber, 37W955 Big Timber Road в Элгине. Наслаждайтесь ужасом ночной езды по лесу. Это не ваш традиционный дом с привидениями — это дорога с привидениями через самые страшные леса на севере Иллинойса.Этот единственный в своем роде опыт Хэллоуина позволяет вам просто припарковать машину, расслабиться и позволить ужасу начаться. Доступна «облегченная версия ужаса». Просто скажите билетному кассиру, и он вас подставит. Служба устрашения начинается в 18:00. и будет работать до полуночи. Доступны билеты на время. Билеты можно купить на сайте www.bigtimberpumpkinfest.org/terror-in-the-timbers.
Художественная мастерская «День мертвых»: 19–20 часов. Пятница, 23 октября, в северном пригороде YMCA, 2705 Techny Road, Northbrook.Дети с шестого по восьмой класс могут нарисовать и разукрасить череп или весь скелет. Стоимость — 10 долларов для Y участников; 20 долларов для нечленов. Урок проходит лично, но может проводиться виртуально. За подробностями обращайтесь к Кэти Винни по электронной почте [email protected]. Зарегистрируйтесь на www.nsymca.org.
Актеры в костюмах будут насмехаться над кинозрителями в театре Scare-Vision под открытым небом рядом с Домом с привидениями Dungeon of Doom в Сионе. — Предоставлено Джонатаном Юником.
Театр Scare-Vision: 7, 9:30 и 11:55 стр.м. По пятницам и субботам до 31 октября в Dungeon of Doom, 600 29th St., Zion. Пандемический поворот Dungeon of Doom из своего давнего дома с привидениями включает в себя подъезд. Фильм «Зловещий» с рейтингом R каждую ночь чередуется с «Страшными историями, которые стоит рассказывать в темноте» с рейтингом PG-13. Во время просмотра Killer Crew (актеры, изображающие гулей и монстров) бродят среди транспортных средств, создавая дополнительный страх. 59 долларов США, максимум четыре человека на автомобиль. Звоните (847) 262-3666 или посетите сайт dungeonofdoom.com.
окт.24
Проезжайте на улицу с едой: с 9:00 до полудня, в субботу, 24 октября, в Общественном центре отдыха дошкольного учреждения Circle Drive, 100 Community Blvd., Wheeling. Присоединяйтесь к району Уилинг-Парк в борьбе с голодом, участвуя в его программе «Кошелек или жизнь». Посетите веб-сайт паркового района или сайт Food Pantry в Уилинг-Тауншип, чтобы получить список необходимых предметов. Продовольственная кладовая является частью некоммерческой организации Wheeling Township Emergency Fund, Inc. Посетите wheelingparkdistrict.com /.
Fall Family Fun в Greene Barn: с 9:00 до 19:00. Суббота, 24 и 31 октября, и воскресенье, 25 октября. В классическом американском красном амбаре по адресу 23W171 Hobson Road в Нейпервилле до 31 октября будут установлены тюки соломы для семейного отдыха и фотографий. Парк в лесном заповеднике Грин-Вэлли Грин Парковка на дороге или парк в северной части за сараем. Участникам предлагается поделиться своими фотографиями на странице Greene Barn в Facebook по адресу www.facebook.com/theGreeneBarn и пометить их тегами #TheGreeneBarn.
Family Fall Fest: с 9 до 11 часов, с 11:30 до 13:30 и с 14 до 16 часов. Суббота, 24 октября, в Camp Big Timber, 37W955 Big Timber Road в Элгине. Доступны несколько сеансов, по 50 билетов каждый день. Картина тыквы, здание чучела и, возможно, даже детский зоопарк. Билеты стоят 10 долларов на человека или бесплатно для детей младше 4 лет. Требуется социальное дистанцирование и маски. Чтобы купить билеты, посетите bigtimberpumpkinfest.org/family-fall-fest.
Тыквенное поле в Даунерс-Гроув-Парк: 10-11 а.м. Суббота, 24 октября, в Лайман-Вудс, 31-я улица, 901, Даунерс-Гроув. Исследуйте тыквы внутри и снаружи, создайте проект из тыквы, поиграйте в игры с тыквами и возьмите тыкву домой. Стоимость 12 долларов. Родители должны сопровождать детей. Зарегистрируйтесь на dgparks.org.
Drive Boo Trick-or-Treat: с 11:00 до 14:00. Суббота, 24 октября, в Bridges of Poplar Creek, 1400 Poplar Creek Drive, Hoffman Estates. Кошелек или жизнь без необходимости выходить из машины. Персонал и предприятия украсят свои автомобили и приготовят угощения на Хеллоуин.Приходи в костюме. Все дети должны всегда оставаться в своей машине. 10 долларов за машину. Посетите heparks.org/event/drive-boo-trick-or-treat/.
Конкурс фонарей из Джека: Лютеранская церковь Св. Петра, 18N377 Галлиган-роуд в Западном Данди, проведет этот бесплатный конкурс. Вы должны предоставить свою тыкву для украшения. Категории для подачи: жуткий, смешной и креативный. Возрастные группы: молодежь — 18 лет и младше; взрослый / индивидуальный, старше 18 лет и семья, 2 и более участника. Физические лица должны зарегистрироваться у Энн Льюис.Фонари нужно сдать до 24 октября с 11 утра до полудня. За фонари из тыквы проголосуют члены церкви 24-25 октября, а победители будут награждены в 13:30. 25 октября. За информацией обращайтесь к Энн Льюис по адресу [email protected] или (847) 428-4054.
«Сказки Красной Шапочки, Гензеля и Гретель»: с 11:00 до 12:00 в субботу, 24 октября, и с 14:00 до 14:00. Воскресенье, 25 октября, 11-13, торговый центр S. Water Street в Авроре. Это бесплатное мероприятие под открытым небом от Riverfront Playhouse.Будет соблюдаться социальное дистанцирование; носить маску. Бронирование рекомендуется на [email protected].
Сбор средств Howl-O-Ween: суббота, 24 октября, в приюте для животных, 13005 Ernesti Road в Хантли. В этом году они объединились с Fitness 19 и Brighter World Artistry. Fitness 19 будет в приюте, где с 11:30 до 12:30 будет проходить мероприятие «Щенки и йога». С 13:00 до 13:00 в Brighter World Artistry пройдет жуткое хеллоуинское ремесло для всех возрастов. Также у них будет ежегодный конкурс костюмов и парад от 3-4 р.м. Билеты на мероприятия продаются отдельно на Eventbrite. Зарегистрируйтесь на сайте www.animalhouseshelter.com.
Канун всех святых: с 13 до 17. Суббота, 24 октября, в Историческом музее Арлингтон-Хайтс, 110 W. Fremont St., Arlington Heights. Посмотрите анимационный ролик Talewise «Мумия в таинственном особняке»; угощение вокруг территории и узнать историю того, почему мы просим конфеты у незнакомцев; испытать на себе уборочную технику из собрания музея; играть в исторические и хеллоуинские игры; поделитесь жуткими историями у костра (если позволяет погода) и многим другим.Требуется регистрация. Посетите ahpd.org/events/all-hallows-eve/.
Fun Fall Family Day: 13-16 часов. Суббота, 24 октября, с торговцами на Уотер-стрит в центре Нэпервилла. Детям младше 12 лет предлагается посетить бесконтактный «тыквенный участок», так как Foyo Plaza на Уотер-стрит будет выложен различными тыквами на выбор бесплатно. Уличный художник по мелу и художник-монументалист Нейт Барановски создаст на площади трехмерную картину мелом на тему осени, чтобы семьи могли «запрыгнуть» и сделать интерактивные фотографии.Бесплатные детские альпийские шапки доступны в лондонском Skye, 120 Water St., Suite 104. В течение дня по улице будут гулять клоун и ходулист, скручивающий воздушные шары. Маски необходимы, и дистанция будет соблюдаться. Посетите waterstreetnaperville.com.
Джанет Ли появляется в роли Мэрион Крэйн в знаменитой сцене душа в классическом триллере Альфреда Хичкока 1960 года «Психо». Фильм будет показан в рамках марафона Хичкока в оперном театре Вудстока. — Фото из файла Associated Press
Киномарафон Хичкока: 1, 4 и 7 баллов.м. По субботам, 24 и 31 октября, на улице Ван Бюрен, 121, Вудсток. Оперный театр Вудстока приветствует мастера саспенса Альфреда Хичкока марафонскими показами классических триллеров «Психо», «Птицы» и «Окно в заднее пространство». 7 долларов за фильм. Только 50 мест на просмотр. (815) 338-5300 или woodstockoperahouse.com/operahouse.
Big Timber Brew Fest: 13:30. Суббота, 24 октября, в лагере Big Timber, 37W955 Big Timber Road, Элгин. Наслаждайтесь несколькими пивоварнями и музыкой во время фестиваля Big Timber Brew Fest.Кроме того, варианты фургона с едой позволят вам насладиться блюдами из некоторых из ваших любимых ресторанов. В стоимость билета включены дегустации пива из 15 местных пивоварен. Плата составляет 40 долларов для частных лиц или 400 долларов для вашего собственного грядки для не более 10 человек. Продавцы принесут вам свое пиво. Принесите стул или одеяло. Чтобы купить билеты, посетите bigtimberpumpkinfest.org/brew-fest.
Halloween Hoopla Family Fun Fest: 14–14: 45, 15–15: 45 и 16–16: 45. Суббота, 24 октября, Общественный центр Джуэтт-Парк, 836 Джуэтт-Парк Драйв, Дирфилд.С твистерами из воздушных шаров, декоративно-прикладным искусством на тему Хэллоуина, татуировками с аэрографом и готовыми угощениями на Хэллоуин. Вход 5 долларов. Участники должны зарегистрироваться заранее; зарегистрироваться на один 45-минутный временной блок. Посетите deerfieldparks.org/.
Социально удаленные мероприятия с угощением и чемоданом предложат детям безопасный способ принять участие в традициях Хэллоуина. — Фото из архива Daily Herald
Boo Bash Trunk or Treat: с 14:30 до 17:00. Суббота, окт.24, на стоянке Бэрфут-Бэй, 1461 Н. Мидлотиан-роуд, Манделейн. Сундучок или угощение для детей 3-11 лет. Конфеты и угощения будут предоставлены местными предприятиями. Регистрация не требуется, костюмы приветствуются. Родительский надзор обязателен. Принесите сумку для конфет; требуется защитное покрытие. Первые 100 человек могут избежать очередей с 14 до 14.30. с Fast Pass, доступным для покупки в Интернете за 2 доллара. Посетите mundeleinparks.org/.
Drive-Thru Trunk-and-Treat — Не вызывает аллергии и не вызывает аллергии: 3-4: 30 стр.м. Суббота, 24 октября, в кампусе Кеслингер церкви Чапелстрит, 3435 Кеслингер-роуд, Женева. Церковь и министерство шедевров с MyRecess Therapy проведут мероприятие по переодеванию и поездке на автомобиле с рядом украшенных чемоданов, которые станут приятным для органов чувств и аллергии. Для дополнительного удовольствия украсьте и свою машину. Они будут создавать «ВЕСЕЛЫЕ автомобильные фотобудки», в которых будут ходить такие персонажи, как принцессы и талисманы, машущие машинам. Присоединяйтесь к My Recess, Buddy Break и Rising Lights Project на этом бесплатном мероприятии, которое будет соответствовать правилам безопасности COVID-19.Следите за событиями в Facebook facebook.com/events/3235480293239403/ или facebook.com/chapelstreetmasterpiece/.
Happy Hersey Haunt Boolevard: с 16 до 19 часов. Суббота, 24 октября, в средней школе Джона Херси, 1900 г. Э. Томас-стрит, Арлингтон-Хайтс. Спонсируемый Херси Хоровым Департаментом, Happy Hersey Haunt Boolevard предлагает детям от дошкольного до среднего школьного возраста испытать вкус и угощение. Детям предлагается переодеться в костюмы, а родителям предлагается украшать свои машины.Затем автомобили караван проезжают через парковку Херси, переживая безопасную и социально дистанцированную игру «кошелек или жизнь». Члены хоров Херси будут одеты в костюмы и прикрепят сумки к каждой машине. Пока машины проезжают по стоянке, участники хора складывают угощения в мешки. Также будет проведен конкурс на лучший автомобиль. Билеты стоят 10 долларов за машину. Зарегистрируйтесь на временной интервал, купив билет на сайте givebutter.com/herseyhappyhauntboolevard. За информацией обращайтесь к Джоанн Лэнгли в [email protected].
Pumpkin Splash: 16, 17, 18 или 19 часов. Суббота, 24 октября, в Arlington Ridge Center, 660 N. Ridge Ave., Arlington Heights. В Arlington Ridge Center вас ждут четыре разных занятия и боб за тыквами. В бассейне для активного отдыха будут плавающие пластиковые тыквы и яйца для сбора урожая, содержащие конфеты или игрушки. Предварительная регистрация обязательна. Допускается два члена семьи на одного ребенка. Все члены семьи должны носить маски для лица, если они не находятся в воде. Зарегистрируйтесь на сайте ahpd.org / events / 20201024 /.
Событие «Сундук или угощение» и вечеринка с танцами зомби: суббота, 24 октября, на стоянке Sage YMCA, 701 Manor Road в Crystal Lake. The Trunk-or-Treat бесплатно и открыт для всех с 16 до 18 часов. Zombie Dance Party для детей от 12 лет и старше будет с 17.15 до 18.00. Стоимость 5 долларов на человека. Зарегистрируйтесь для обоих по телефону (815) 459-4455. Принесите предмет в кладовую Хрустального озера. www.facebook.com/SageYMCA/.
Halloween SpookTRUNKular: 5: 30-8 стр.м. Суббота, 24 октября, в Park Center, 2400 Chestnut Ave., Glenview. Нарядитесь в костюм и отправляйтесь в машину, чтобы подъехать в багажник или угощение и устроить обратный парад все-в-одном. Проезжайте и наслаждайтесь жуткими пейзажами и ужасными вкусностями. Украшение машины на Хэллоуин не является обязательным, но приветствуется. Вы должны заранее забронировать билет и время. 10 долларов за машину. Распечатайте и отобразите свой билет на панели управления. Посетите glenviewparks.org/.
25 октября
В воскресенье, октябрь, в Лонг-Гроув состоится третий ежегодный парад костюмов для домашних животных.25. — Предоставлено Деловой ассоциацией исторического центра Лонг-Гроув
Парад костюмов домашних животных: 11 часов утра в воскресенье, 25 октября, если позволяет погода, в центре Лонг-Гроув. Домашние животные могут надеть свои лучшие костюмы на Хэллоуин на третьем ежегодном параде костюмов для домашних животных. Смотреть парад — бесплатно. Все собаки должны оставаться на поводке. Сумки для собачьих игрушек для участвующих собак. Подарочная корзина будет вручена лучшему одетому псу или домашнему питомцу. Во время участия требуется социальное дистанцирование и закрытие лица.Посетите longgrove.org/festivals/halloween-trick-or-treating.
Хеллоуин: 13:00. Воскресенье, 25 октября, в лютеранской церкви Святого Петра, 18N377 Галлиган-роуд в Западном Данди. Бесплатное мероприятие для детей от 3 до 4 классов. Будут игры, поделки, парад, собака для утех, возможный визит пожарной машины и заранее упакованный мешок с подарками, который можно забрать домой. Будут объявлены победители конкурса Jack-O’-Lantern Contest. Костюмы приветствуются. Потребуются маски для лица и будут доступны дезинфицирующие станции.Требуется родительский надзор. В случае ненастной погоды мероприятие будет отменено. Для получения информации свяжитесь с Энн Льюис по адресу [email protected] или (847) 428-4054.
«Призрачная история»: 14:00. Воскресенье, 25 октября, любезно предоставлено публичной библиотекой Батавии. Послушайте, если вы осмелитесь, чтобы Терренс Линч рассказал занимательные и пугающие истории об исторических призраках Среднего Запада. Слушайте истории о S.S. Eastland, зоопарке Брукфилда, резне в Форт-Дирборне и Джоне Диллинджере.От 6 класса до взрослого. Зарегистрируйтесь для участия в программе Zoom на сайте bataviapubliclibrary.org.
До понедельника, 26 октября
Озеро на холмах Конкурс на украшение домов на Хэллоуин: с 23 по 26 октября путешествуйте вокруг озера на холмах, чтобы увидеть представления на Хэллоуин. Помогите выбрать победителя. Экскурсии самостоятельные. Посетите www.lith.org и распечатайте бюллетень для голосования или зайдите в сельскую ратушу, 600 Harvest Gate, чтобы забрать его. Верните бюллетени в ратушу или отправьте их по электронной почте команде отдыха на msteffey @ lith.org до 28 октября
Конкурс украшения из тыквы: вместо ежегодного мероприятия Fall Fun Комитет по особым мероприятиям Fox River Grove проведет конкурс украшения из тыквы. Выберите категорию и загрузите фотографии на «Fall Fun Event» на www.facebook.com/frgliving/. Всего существует четыре категории: самые милые, самые смешные, самые страшные и самые креативные. (Принимается несколько заявок на семью, одна заявка на тыкву.) Крайний срок подачи заявок — понедельник, 26 октября. Победители будут объявлены 31 октября. Правила конкурса и подробности см. На мероприятии в Facebook.
McAninch Arts Center Виртуальный конкурс костюмов на Хэллоуин и конкурс: Конкурс виртуальных костюмов будет транслироваться на www.facebook.com/atthemac, начиная с полудня пятницы, 30 октября, и доступен для просмотра в течение выходных Хэллоуина. В конкурсе могут принять участие дети от 3 до 11 лет, а также домашние животные из округа Дюпейдж, и в нем представлены различные призы. Чтобы принять участие, отправьте 10–20-секундное видео вашего ребенка или домашнего животного в их костюмах на Хэллоуин. Что касается видеороликов, то дети-абитуриенты должны в духе своего костюмированного персонажа сказать «Привет!» или «Кошелек или жизнь!» (или приветствие по их выбору), адресованное зрителям.Работы будут оцениваться по оригинальности костюмов и видеопоздравлению. Работы должны быть получены до 17:00. Понедельник, 26 октября, на сайте AtTheMAC.org/Events/Costume-Pageant.
Я шпионю за призраками: 27 октября — ноябрь. 1 в различных парках в районе Уорренвилл-Парк. Призраки вторглись в парки, и им нужна ваша помощь. Получите подсказку к 26 октября. Все члены семьи могут зарегистрироваться. Как только вы найдете призраков и отправите свои ответы / фото, вы получите уведомление о том, что вам нужно забрать угощение на Хэллоуин, включая ириски-яблоки и другие призы.Зарегистрируйтесь на сайте warrenvilleparks.org.
26–29 октября
Drive-Thru Trick-or-Treat: 16-17 часов С понедельника по четверг, 26-29 октября, в местных парках Сахарной рощи. Организовано в районе парка Сахарная роща в партнерстве с деревней Сахарная роща, поселком Сахарная роща и Торговой палатой Сахарная роща. Полиция Сахарной рощи и пожарная будут присоединяться к персоналу парка каждый вечер. Четырьмя парками станут: Парк Блэк Орех 26 октября; Strubler Park 27 октября; Парк Виндзор Пуэнт, октябрь.28; и McDole Park 29 октября. Когда вы откроете чемодан, персонал в костюмах упадет в индивидуально упакованную сумку для каждого ребенка, наполненную угощениями и развлечениями на Хэллоуин. Все сумки будут аккуратно упакованы персоналом в масках и перчатках. Это бесплатное мероприятие с билетами. Зарегистрируйтесь на сайте www.sgparks.org.
26-31 октября
Подарочные пакеты с подарками: весь день с понедельника по субботу, 26-31 октября, в главной библиотеке Харниша, 2600 Харниш Драйв, Алгонкин. Служба поддержки молодежи Публичной библиотеки Алгонкинского района в этом году не может предложить личное время для рассказов, но они все равно хотят увидеть ваши костюмы.Дети от младенческого до восьмого класса в костюмах могут получить сумку с подарками на Хеллоуин на стойке службы поддержки молодежи. Посетите www.aapld.org.
26 октября
Подростковый Хэллоуин Читайте вместе: Практически с 19 до 20 часов. Понедельник, 26 октября, любезно предоставлено публичной библиотекой Де-Плейн. Присоединяйтесь к Zoom, чтобы вместе читать и обсуждать жуткий рассказ о Хэллоуине. Зарегистрируйтесь на https://bit.ly/36Q3e3k.
Конкурс костюмов для подростков на Хэллоуин: практически с понедельника по субботу, октябрь.26–31, любезно предоставлено публичной библиотекой Де-Плейн. Подростки, отправьте в библиотеку фотографию своего костюма на Хэллоуин, чтобы войти и выиграть приз. Отправляйте фотографии по электронной почте на адрес [email protected] или в Instagram на адрес @dpplteen. Ваше фото может быть опубликовано в Instagram, @dpplteen. Ограничьте одну запись на оригинальный костюм. Для подростков 7-12 классов. Посетите calendar.dppl.org/event/4528072.
27 октября
Танцевальная вечеринка в честь Хэллоуина: с 10 до 10:30, вторник, 27 октября, спонсируется публичной библиотекой Гейл Борден в Элгине.Носите свой костюм для музыки, рассказов и танцев с помощью Zoom. Зарегистрируйтесь на gailborden.info.
Духи и сеансы: практически с 19:00 до 20:00. Вторник, 27 октября, спонсор Палатинской публичной библиотеки. Ребекка Таллох прослеживает истоки движения американского спиритуализма практически через историю Мэгги Фокс, которая показывает, как медиумы разговаривали с духами и как их дискредитировали как шарлатанов. Чтобы узнать подробности или зарегистрироваться, посетите palatinelibrary.org/events/month.
Виртуальный тур по истории с привидениями: 7 стр.м. По вторникам, средам и субботам по субботу, 31 октября. Автор и ведущий Mysterious Chicago Tours Адам Зельцер ведет живую виртуальную прогулку через Zoom, которая исследует корни кладбища зоопарка Линкольн-парка и его страшную историю. 15 долларов, 13,50 долларов для членов зоопарка. См. Lpzoo.org/calendar-events/.
К 27 октября
Конкурс на украшение домов на Хэллоуин: район Уорренвилл-Парк ищет лучшие дома, украшенные на Хэллоуин, чтобы побороться за награды и право похвастаться.Конкурсная комиссия паркового района будет оценивать заявки 28-29 октября. Бесплатно; крайний срок для регистрации — 27 октября. Категории: Самый жуткий, Самый креативный, Лучшая тема, Лучшее дружелюбное отношение к детям, с подарочной картой Target на $ 50 для каждой категории победителя. Победители будут объявлены 30 октября. Зарегистрируйтесь по телефону (630) 393-7279 или www.warrenvilleparks.org.
28 октября
Даунтаун Маунт-Проспект, игра «Кошелек или жизнь»: 16-18: 00 Среда, 28 октября, в центре Маунт-проспекта. Предприятия-участники в центре города Mount Prospect будут иметь оранжевый плакат на окнах, указывающий на их участие в мероприятии.Для всеобщей безопасности мероприятие будет соответствовать рекомендациям COVID-19. Для получения информации об участвующих компаниях и карте посетите mpdowntown.com/downtown-trick-or-treat-participants.
Baby Halloween Storytime: Практически с 18:30 до 19:00. Среда, 28 октября, любезно предоставлено Публичной библиотекой Палатина. Оденьте своего ребенка в костюм и наслаждайтесь этой сезонной историей в Zoom. Рождение через 12 месяцев. Справки по телефону (847) 907-3600, доб. 132 или посетите palatinelibrary.org.
28-31 октября
«Туннель террора»: 18–22 час. Со среды по субботу, 28–31 октября, на автомойке Бриттена, 1572 Ларкин авеню в Элджине. Автомойку займут заблудшие души, гоблины, духи и представители массовых убийц, чтобы повеселиться на Хэллоуин. Билеты стоят 20 долларов за машину и включают в себя автомойку Бриттена, полную спецэффектов, испуга и веселья, и все это при получении машины Platinum Clean. Пять долларов с каждого входа идут в Food for Greater Elgin, чтобы помочь людям с отсутствием продовольственной безопасности в районе Элгина.Для получения информации посетите сайт brittainscarwash.com или www.facebook.com/Brittainscarwash/.
29 октября
Halloween Storytime and Parade: практически с 10 до 10:30 или с 18:30 до 19:00. Четверг, 29 октября, спонсор Палатинской публичной библиотеки. Продемонстрируйте свой костюм на Zoom и побалуйте себя особой историей Хэллоуина. Все возраста. Справки по телефону (847) 907-3600, доб. 132 или посетите palatinelibrary.org.
Пригвоздил! Украшение печенья на Хэллоуин: Практически от 2–3:30 р.м. Четверг, 29 октября, любезно предоставлено Публичной библиотекой Палатина. Подберите материалы для украшения печенья в Palatine Library. Седьмой-12 классы. Все материалы будут предоставлены. Справки по телефону (847) 907-3600, доб. 132 или посетите palatinelibrary.org.
30 октября
Торговый центр «Боярышник»: «Кошелек или жизнь»: с 11:00 до полудня в пятницу, 30 октября, в торговом центре «Хоторн», 122, Центр боярышника, Вернон-Хиллз. Первые 200 посетителей, которые выйдут в своих костюмах на Хэллоуин, получат запечатанный мешок с подарками, наполненный индивидуально упакованными конфетами на Хэллоуин и купонами от розничных продавцов Hawthorn Mall.Проводится на стоянке LOVE Mural. Посетите www.ShopHawthornMall.com.
Candy Carnival: 15: 30-19: 45. Пятница, 30 октября, в спортзале Centennial в Аддисоне. Детям 10 лет и младше предлагается поиграть в различные игры с угощениями за призы, и каждый человек получит дополнительное угощение за то, что придет в костюме. Дети должны сопровождаться взрослым во время. Зарегистрируйтесь на addisonparks.org.
Осенний фестиваль Boo-to-You Parade: 15: 30-17: 30. Пятница, 30 октября. Район Уорренвилл-Парк приглашает семьи переодеться в костюмы и собраться во дворе.Район Уорренвилл-Парк будет шествовать с костюмированными персонажами, конфетами и музыкой. Они будут следовать по тому же маршруту парада, что и Летняя прогулка, но в обратном порядке. Карту парада можно найти на сайте warrenvilleparks.org.
Канун Тысячелетия: 16-19 вечера. Пятница, 30 октября, в районе Гленко-Парк, 999 Грин-Бэй-роуд, Гленко. Наденьте свой костюм и присоединитесь к веселой ночи Хэллоуина, прогуливаясь по дорожкам центра Такифф. Событие будет включать в себя приветствия персонажей, мероприятия по тропе и подарочную сумку для детей.Каждый посетитель должен купить билет на определенный временной интервал. Вместимость будет ограничена, а мероприятия на свежем воздухе будут организованы в соответствии с правилами COVID-19. Маски для лица обязательны. Для получения информации www.glencoeparkdistrict.com.
«Приготовьтесь к панике — жуткие истории для подростков и подростков»: 16-16: 30. Пятница, 30 октября, любезно предоставлено округом публичных библиотек Fox River Valley. Слушайте жуткие и тревожные истории, которые погрузят вас в атмосферу Хэллоуина.Для 3 классов и выше. Они встретятся с помощью Zoom. Ссылка на встречу будет отправлена вам по электронной почте утром в день программы. Зарегистрируйтесь на www.frvpld.info.
Ствол или угощение: с 16:30 до 19:00. Пятница, 30 октября, на стоянке Блумингдейл-Корт, 364 W. Army Trail Road в Блумингдейле. Ротари-клуб Блумингдейл-Розель устраивает это социально дистанцированное мероприятие с угощениями. Все останутся в своих машинах. Дети получат сумку для угощений, наполненную вкусностями. При регистрации укажите, скольким детям понадобится сумка для угощений.Костюмы приветствуются. Зарегистрируйтесь на EventBrite.com.
«Лабиринт»: 17:30 — 20:00 Пятница, 30 октября, на стоянке у Главной библиотеки Харниша, 2600 Харниш Драйв, Алгонкин. В публичной библиотеке района Алгонкин проводится показ фильма о Хэллоуине. Принесите стулья, одеяла и маски, чтобы посмотреть «Лабиринт» на большом экране на стоянке библиотеки. Участники будут сидеть в должным образом социально дистанцированных группах. Зарегистрируйтесь на сайте www.aapld.org.
Spooktacular Flashlight Hunt: 6:30 с.м. Пятница, 30 октября, в Сансет-парке, 5200 Миллер-роуд в Лейк-ин-Хиллз. Lake in the Hills Parks и Halloween Bunny заполнят футбольные поля Sunset Park светящимися яйцами с начинкой из конфет для детей старшего возраста, которые не участвовали в весенней охоте за яйцами. Будет организовано несколько интересных «инста» достойных фотоопераций. Принесите фонарик и корзину. Костюмы приветствуются. Регистрация будет в приюте возле теннисных кортов с 18:30. Охота начнется в 18:45. резкая и будет стремительная охота, поэтому будьте готовы подобрать по 7 р.м. Зарегистрируйтесь на www.lith.org.
Halloween Extravaganza / Parents Night Out: 19–21 час. Пятница, 30 октября, в Code Ninjas Hoffman Estates, 1710 W. Algonquin Road, Hoffman Estates. Приходите одеться в свой любимый костюм на ночь, посвященную мероприятиям на Хэллоуин, конкурсам костюмов, кодированию и занятиям STEM. Ниндзя получат призы и угощения при соблюдении правил CDC. 15 долларов. https://bit.ly/2G7XDu0.
Ночь фильмов о проезде на автомобиле: 19:30 — 22:30. Пятница, 30 октября, в North Suburban YMCA, 2705 Techny Road, Northbrook.Сбор средств для фильма «Возроди нашу Y» с участием «Охотников за привидениями», телевизионной версии 1984 года (PG). Лот открывается в 18:00. Предлагаемое пожертвование 30 долларов за машину; Дополнительные 10 долларов за первые три ряда. Все вырученные средства пойдут на поддержку кампании «Возроди нашу». Для информации www.nsymca.org.
31 октября
Halloween Egg Hunt: Sugar Grove Park District предлагает вам в этом году охоту за яйцами. Они придут к вам во двор рано утром в субботу, 31 октября, и спрячут тайник с хеллоуинскими яйцами, наполненными конфетами, у вас во дворе.Яйца будут наполнены конфетами, не вызывающими аллергию на арахис, наклейками и небольшими призами. Есть места, открытые с 8:30 до 9:00 и с 9:30 до 10:00. Стоимость составляет 15 долларов США. Зарегистрируйтесь на сайте www.sgparks.org.
Halloween Hustle 5K: 9 утра в субботу, 31 октября, по адресу: 345 N. Eric Drive, Palatine. Присоединяйтесь к Halloween Hustle 5K и Kids Dash. Сразу после гонки бегуны и зрители приглашаются на специальную вечеринку в Tap House Grill. 15-45 долларов. Для получения информации см. Trailrunner.ru / event / halloween-hustle-5k.
Halloween Hoopla Costume Walk: 10-10: 45 и 11-11: 45 утра в субботу, 31 октября, в Вудленд-парке, 1425 Уилмот-роуд, Дирфилд. Веселая семейная прогулка по парку в костюмах на Хэллоуин. По завершении прогулки участники получат медаль Halloween Fun Walk, сумку с угощениями и возможность принять участие в конкурсе костюмов. Бесплатно. Участники должны зарегистрироваться заранее на один 45-минутный временной блок. Посетите www.deerfieldparks.org.
Проезд через багажник или лакомство и проход для еды: 11 a.м. до 12:30 вечера Суббота, 31 октября, в лютеранской церкви Святого Варнавы, 8901 Кэри-Алгонкин-роуд в Кэри. Они сотрудничают с Cary-Grove Food Pantry для продвижения еды. Всем предлагается проехать по стоянке, чтобы получить угощения бесконтактным способом. Для получения информации свяжитесь с Дениз Улашек по адресу [email protected] или (847) 639-3959.
Сенсорная история Хэллоуина: 11-11: 30 суббота, 31 октября, публичная библиотека Гейл Борден в Элгине. Присоединяйтесь через Zoom к книгам, песням и танцам на Хэллоуин.Класс структурирован с визуальным расписанием. Костюмы приветствуются. Этот класс предназначен для детей с ограниченными возможностями в возрасте от 3 лет и старше при поддержке воспитателя. Братья и сестры приветствуются. Зарегистрируйтесь на gailborden.info.
Фестиваль сундука или угощения: с полудня до 15:00. Суббота, 31 октября, в торговом центре Mall of India, шоссе 59 в Нейпервилле. Собирайте омерзительные сундучки или угощения, выигрывайте розыгрыши призов и наслаждайтесь развлечениями для детей. Приглашаются все возрасты. Закуски будут доступны. Родители должны зарегистрироваться заранее и оставаться на мероприятии, чтобы присматривать за своим ребенком.Наденьте маску на это мероприятие на открытом воздухе. Зарегистрируйтесь на EventBrite.com.
Проезд Святого Петра через Trick-or-Treat: 14–16 часов. Суббота, 31 октября, в лютеранской церкви Святого Петра, 111 W. Olive, Arlington Heights. Проезжайте через кошелек или жизнь. Для информации www.fulllifeinchrist.org.
Уловка или угощение: 16-18.00. Суббота, 31 октября, в Luigi’s Pizza and Fun Center, 732 Prairie St. в Авроре. Для детей будет 20 остановок за конфетами и два места для фотографий.Будут выданы подарочные пакеты с угощениями, купонами и скидками. Посетители обязаны носить маски. Сотрудники будут в масках и перчатках. Дезинфицирующее средство для рук будет предоставлено. Вход и парковка бесплатны. Звоните (630) 756-5451 для получения дополнительной информации.
Прогулка с привидениями в Нейпервилле Hauntings: суббота, 31 октября. Экскурсии отправляются в 20:00. возле ирландского паба Quigley’s, 43 E. Jefferson Ave. в центре города Нэпервилл. Для детей от 8 лет и старше. Прогулки с привидениями с Урсулой Бельски проходят полностью на открытом воздухе во время прогулки по историческому району Нэпервилля.Размеры тура ограничены максимум 19 людьми в соответствии с принципами социального дистанцирования, и требуются маски для лица. Билеты стоят 19 долларов, 15 долларов для детей от 8 до 12 лет и 15 долларов для пожилых людей или военных с удостоверением личности. Полное расписание Chicago Hauntings и билеты можно найти на сайте ChicagoHauntings.com/Naperville-Hauntings-Ghost-Walks.
Full Moon Ride Blue Moon Edition: 21–11 часов. Суббота, 31 октября, начало в Фестивальном парке, проспект С. Гроув, 132, Элгин. Это ночная социальная поездка с умеренным темпом езды на несколько миль по основным районам.Закон штата требует, чтобы велосипедисты имели ясный свет спереди и красный отражатель или красный свет сзади для ночной езды. Подпишите годовой отказ от поездок 2020 года на waiver.fr/p-SDLTu. Мы продолжаем следовать рекомендациям штата Иллинойс в отношении безопасности при пандемии с помощью этой полезной интерпретации от Ride Illinois, bit.ly/RideIllinoisPandemicGuidance.
1 ноября
«Día de los Muertos»: 10-11 утра, воскресенье, 1 ноября, с районной публичной библиотекой Fox River Valley.Обсуди Día de los Muertos и заверши свой собственный алебрие. Заберите свои материалы в библиотеке с 25 по 31 октября, а затем присоединитесь к встрече Zoom 1 ноября. Зарегистрируйтесь на www.frvpld.info.
Día de los Muertos (День мертвых): 13-16 часов. Воскресенье, 1 ноября, в Camera Park, 101 E. Fullerton Ave, в Глендейл-Хайтс. В Центре искусств McAninch проходят проездные и музыкальные выступления знаменитого монументала Мариачи в Мексике, а также раздача продуктов в пользу Immigrant Solidarity DuPage.Проезжайте мимо Camera Park и отдайте дань уважения двум выставкам, посвященным Фриде Кало и жертвам продолжающейся пандемии COVID-19. По прибытии в парк гостей встретят традиционной музыкой мариачи и направят в офренды, а также в места, где они могут оставить свои пожертвования. Каждый, кто пожертвует нескоропортящиеся продукты питания, получит сладости. Посетите www.atthemac.org или www.facebook.com/AtTheMAC.
Выполняется
В рамках «Города сахарных черепов» посетители центра города Аврора могут присоединиться к охоте за мусором, чтобы найти два желтых отпечатка трафарета с сахарным черепом, расположенные в окнах центра города.- Брайан Хилл | Штатный фотограф
Sugar Skull City: до 15 ноября и с событиями «День мертвых» в первые пятницы 6 ноября в центре города Аврора. Sugar Skull City — это ежемесячное мероприятие для всех возрастов с виртуальными, свободными от толпы и самостоятельными личными мероприятиями, которые соблюдают как государственные рекомендации COVID-19, так и уважаемые культурные и местные традиции. Найдите искусство из сахарных черепов в витринах магазинов, участвуйте в охоте за мусором в центре города и онлайн-мероприятиях, посещайте предприятия в течение месяца, чтобы узнать о товарах и специальных предложениях ко Дню мертвых, посмотреть обучающие видеоролики и многое другое.Узнайте больше на sugarskullcity.com.
Маленький парк ужасов: с 18:00 до 21:00. ежедневно до воскресенья, 1 ноября, в историческом Wing Park, 1010 Wing St. в Элгине. Первое социально отстраненное мероприятие города Элгин, проходящее через дорогу, включает в себя полумильную поездку, наполненную дразнящим ужасом. Wing Park закроется ежедневно в 15:00. до 1 ноября. Поле для гольфа Wing Park не будет закрыто. Маленький парк ужасов открыт только для движения автотранспорта. Транспортные средства должны въезжать на Wing Street и выезжать на McClure Avenue по маршруту с односторонним движением через парк.Предлагаемое денежное пожертвование в размере 5 долларов США за автомобиль для поддержки актеров и волонтеров, участвовавших в мероприятии. Рейтинг этого опыта PG-13. Для получения подробной информации посетите www.cityofelgin.org.
Fox Valley Mall Виртуальный дом с привидениями: проходит через Хэллоуин. Бесплатное интерактивное посещение зловещих комнат, не выходя из собственного дома. Пройдите через Дом с привидениями, чтобы получить доступ к дополнительным бесплатным виртуальным действиям на Хэллоуин. Дом с привидениями находится здесь: hauntedhouse.mallmedia.net/m/foxvalley.Посетите www.shopfoxvalleymall.com/events/.
Pumpkin Daze !: с 10:00 до 19:00. Со среды по воскресенье в Abbey Farms, 2855 Hart Road в Авроре. Живая музыка во второй половине дня по выходным, кукурузный лабиринт, тыквенная грядка, детский зоопарк по выходным и палатка с пивом и вином, открытая в полдень. Входной билет стоит 17 долларов по выходным и 12 долларов в будние дни; бесплатно для детей 2 лет и младше. Последний вход в парк — за час до закрытия. В этом году ночного лабиринта нет. Магазин Farmstead Emporium открыт 10 а.м. до 19:00 Со вторника по воскресенье. Посещаемость в парке и магазине ограничена. Билеты необходимо приобретать заранее. Посетите www.abbeyfarms.org.
Хеллоуин: Прогулка с изюминкой: до 31 октября. Торговая палата Кэри-Гроув приглашает любителей уловки остановиться у участвующих предприятий в Кэри и Фокс-Ривер-Гроув. Предприятия будут ждать конфет и проштампуют вашу паспортную карту. Паспортные карты и список участвующих предприятий доступны в carygrovechamber.com или в офисе камеры по адресу 445 Park Ave. в Кэри. Все полные карточки должны быть возвращены в офис палаты не позднее пятницы, 6 ноября. Они будут участвовать в розыгрыше, чтобы выиграть серию покупок на 200 долларов в Walmart. (847) 639-2800 или по электронной почте [email protected].
Spooky Windows Illusions: До 1 ноября в Алгонкин Коммонс, 1900 С. Рэндалл-роуд. Жуткие иллюзии меняются еженедельно, и их можно увидеть каждую ночь из машины или пешком с 18 до 21. Наденьте маску и практикуйте социальное дистанцирование.Посетите shopatalgonquincommons.com/events-promotions или www.facebook.com/AlgCommons/.
Ежегодный осенний фестиваль в зоопарке Randall Oaks: до 1 ноября в зоопарке, 1180 N. Randall Road в Западном Данди. Тыквы будут доступны для покупки. В 12:30 состоится «Тыквенное обогащение для животных». ежедневно, с продажей тыкв и осенних угощений. По выходным с полудня до 17:00 будут костры, шоу животных в 10:30, в полдень и 14:30, а также бесплатные поделки для детей. Hayrides стоит 3 доллара и бесплатно для детей в возрасте 1 года и младше.Из-за ограничений по вместимости требуется бронирование на сайте www.signupgenius.com/go/805044FABAD28A3FC1-randall. Перед визитом необходимо сделать предварительный заказ онлайн, а время посещения доступно каждые 20 минут с 9:00 до 16:00. максимум 15 человек на временной интервал. Зоопарк закрывается в 17:00. ежедневно. Стоимость дневного входного билета составляет 3,75 доллара на одного жителя округа Данди-Тауншип, 4,50 доллара — для иногородних или бесплатно для детей в возрасте до 1 года. При любой погоде. Маски для лица обязательны. Катание на пони в это время не будет.Посетите www.dtpd.org/fall_festival/.
Брукфилдский зоопарк «Динозавры повсюду!»: Закрывается 1 ноября. В зоопарке представлены более 40 аниматронных динозавров. Детям рекомендуется носить костюмы. Зоопарк открыт на 25% вместимости. Входной билет стоит от 17,95 до 24,95 долларов. Посетите www.czs.org/fallatbrookfieldzoo.
Совершите экскурсию на машине, чтобы осмотреть некоторые из этих жутких домов, любезно предоставленных вашими соседями по Бенсенвиллю. Победители конкурса украшения дома на Хэллоуин будут объявлены в октябре.27 заседаний сельского совета и размещены в сети. — Предоставлено Village of Bensenville
Bensenville показывает Хэллоуин: получите карту окрестных домов, украшенных к Хэллоуину. Чтобы посмотреть карту, посетите bensenville.il.us.
Конкурс украшения Хэллоуина Carol Stream: Судейство конкурса будет завершено к пятнице, 30 октября. Номинации можно подавать до пятницы, 23 октября. Для получения информации посетите сайт carolstream.org и следите за обновлениями деревни в социальных сетях.
Праздник тыквы в зоопарке Косли: ежедневно до 31 октября в зоопарке Косли, 1356 Н. Гэри-авеню, Уитон. Наслаждайтесь сезонными красками, смотрите на животных и выбирайте тыквы. Доступны для покупки бахчевые культуры, тыква, яблоки, сидр, стебли кукурузы и соломенные тюки. Вы должны забронировать билет; входные билеты не доступны. Требуются маски для лица и социальное дистанцирование. Применяются обычные ставки приема. Посетите cosleyzoo.org.
Конкурс вырезания из тыквы в районе Лайл-Парк: до субботы, октябрь.31. После вырезания сфотографируйте свою тыкву, а также одного из вас с тыквой. Отправьте обе фотографии Эрике по адресу [email protected] до субботы, 31 октября. Группа экспертов рассмотрит все заявки и выберет победителей. Призы будут вручены в каждой возрастной группе. Стоимость 10 долларов за вход. Зарегистрируйтесь на lisleparkdistrict.org.
Конкурс украшения тыквы в Западном Чикаго: проголосуйте за свою любимую неделю 26 октября. Будет выбран один победитель в возрастной категории: 7 лет и младше, 8-12, 13-17 и семья / взрослый.Это будет публичное голосование за победителя. Следите за обновлениями на странице празднования Хэллоуина в Западном Чикаго в Facebook.
Дом с привидениями Disturbia: с четверга по воскресенье до 31 октября по адресу: 1213 Butterfield Road, Downers Grove. Представлено Basement of the Dead. Ограниченная вместимость; Требуются маски для лица и социальное дистанцирование. Билеты онлайн только на сайте hauntedhousedisturbia.com.
Ряды Пугало Глен Эллин: до 31 октября в центре города Глен Эллин. Посмотрите на чучела ручной работы, созданные отрядами скаутов, членами сообщества, местными предприятиями и некоммерческими организациями, а также на витрины с украшенными окнами.Следуйте односторонним путем, приходите в маске и держитесь на расстоянии между группами. Билеты не нужны. Карты доступны от компаний-спонсоров и в Интернете. Маршрут начнется возле ресторана Barone’s, 475 Pennsylvania Ave., и закончится возле Blackberry Market, 401 N. Main St. Бесплатная парковка доступна в деревенской программе «Park by the Path». Посетите www.GlenEllynChamber.com/Halloween и www.facebook.com/GlenEllynChamberofCommerce/.
Подвал Мертвого дома: со среды по воскресенье, до ноября.1, по адресу 42 W. New York St., Aurora. Оживите свои самые мрачные кошмары и испытайте все новое зло, представленное Basement of the Dead. Ограниченная вместимость; Требуются маски для лица и социальное дистанцирование. Онлайн билеты только на basementofthedead.com.
«Хеллоуинские мечты Супер Столи»: до вторника, 3 ноября, в публичной библиотеке Мемориала Хелен М. Плам в Ломбарде. Популярное шоу на Хэллоуин от Super Stolie выходит на экран рядом с вами. Регистрация не требуется. Посетите сайт helenplum.org.
Сбор и хранение тыкв и озимых кабачков
Сезон садоводства скоро закончится, но мы все еще сможем наслаждаться плодами нашего труда в течение нескольких месяцев вперед, если проявим особую осторожность при сборе урожая и хранении.Тыквы и зимние тыквы — два овоща, которые могут храниться и зимой, при соблюдении следующих правил.
Советы по сбору урожая: когда собирать
Рис. 1. Мускатная тыква. Фото Дэвида Грейпера
Тыквы и кабачки — это культуры теплого сезона, чувствительные к температурам ниже 45 ° F, и их следует собирать до наступления заморозков. Плоды могут выдерживать кратковременное воздействие более низких температур, даже до 35 ° F, при условии, что вскоре после этого они будут подвергаться воздействию более высоких температур (около комнатной), что поможет обратить вспять некоторые травмы от переохлаждения.
Для оптимального срока хранения тыкву и тыкву следует оставить на лозе до полного созревания плодов. Однако определение зрелости варьируется в зависимости от типа кабачка, и в некоторых случаях бывает довольно сложно определить оптимальное время для сбора урожая. Смерть виноградных лоз не обязательно означает, что кабачки достаточно зрелые для успешного хранения, особенно если причиной были болезнь или засуха.
Рисунок 2.Пробковый стебель зрелой зимней тыквы. Фото Дэвида Грейпера
Традиционный совет — подождать, пока кожура не станет достаточно твердой, чтобы ее нельзя было легко проткнуть ногтем. Это работает для многих, но не для всех видов тыкв и тыкв. Лучшим или, по крайней мере, столь же хорошим показателем спелости может быть «закупорка стебля». Это потеря зеленого и появление коричневых древесных полос на стебле, где он соединяется с плодом (рис. 2). Стебель также может немного усадиться. Это указывает на то, что плод начинает отделяться от лозы и больше не получает от растения много энергии; это происходит, когда кожура начинает затвердевать.Плоды, оставленные на лозе после того, как стебель начинает закупориваться, не будут иметь лучшего качества или срока хранения, чем фрукты, собранные на этом этапе, и могут быть более подвержены гниению.
А как насчет изменения цвета?
Рис. 3. Желудь кабачка. Предоставлено Национальной ассоциацией садоводов.
Для декоративных тыкв изменение цвета кожуры с зеленого на оранжевый может быть полезным индикатором спелости. Желудь (рис. 3) и кабоча (рис. 4) кабачков можно собирать, когда их земляная точка (часть плода, лежащая на земле) становится темно-оранжевой, хотя некоторые исследования показывают, что их можно собрать еще раньше без потери качества. , и может быть более устойчивым к болезням накопления.У некоторых зимних кабачков изменение цвета слишком рано, чтобы служить хорошим показателем зрелости.
Рис. 4. Кабоча зимняя. Фото Мэри Родунер.
Мускатная тыква (рис. 1), например, приобретает характерный цвет зрелого загара примерно за две-три недели до сбора урожая для получения лучшего качества. Если собрать урожай слишком рано, развивающиеся семена внутри ореховой тыквы будут использовать питательные вещества, хранящиеся в мякоти, для созревания, что ухудшает их пищевые качества.
Прочие соображения
- Используйте нож или ручной секатор, чтобы отрезать стебель от лозы, чтобы он оставался вместе с плодами; это помогает избежать гниения на концах стебля. Будьте осторожны при обращении с фруктами, так как любые синяки или другие физические повреждения сократят срок хранения.
- Если вы все еще не уверены, когда именно собирать плод, не волнуйтесь. Большинство озимых видов кабачков созревают довольно быстро после сбора урожая. Даже зеленые тыквы со временем становятся оранжевыми, хотя долго не хранятся.
- В течение недель и даже месяцев после сбора урожая озимые кабачки медленно превращают крахмал в сахар, что усиливает их привлекательность для наших вкусовых рецепторов.
Кроме того, некоторые виды увеличивают содержание каротиноидного пигмента (провитамина А) во время хранения (становясь более оранжевым), что увеличивает их пищевую ценность по сравнению с первым сбором. Так что не все может быть потеряно, если ваши лозы погибнут из-за мороза или болезней до того, как затвердеет корка или закроется пробка на стебле.
Рекомендации по хранению: оптимизация качества
Ниже приведены некоторые рекомендации по оптимизации качества кабачков при хранении:
- Устойчивые температуры хранения выше 80 ° F сократят срок хранения и качество еды, но до одной или двух недель при этих более высоких температурах сразу после сбора урожая может значительно увеличить содержание сахара и ощутимый вкус без уменьшения срока хранения.
- В зависимости от типа тыквы или кабачка, его должно хватить на два-шесть месяцев при хранении при идеальной температуре от 50 до 60 ° F; подойдет прохладный подвал. Плоды могут выдерживать кратковременное воздействие более низких температур, даже до 35 градусов, при условии, что вскоре после этого они будут подвергаться воздействию более высоких температур (около комнатной), что поможет обратить вспять некоторые травмы от переохлаждения.
- При хранении плоды должны быть сухими. Идеальная относительная влажность от 50 до 70%; при более низкой влажности плод может дать усадку, но при более высокой может болезнь проникнуть в плод.
- В зависимости от типа после хранения качество еды может улучшиться. Как правило, мускатная тыква достигает оптимального качества после двух месяцев хранения. С другой стороны, виды желудей имеют относительно короткий срок хранения, и, если их собирают с темно-оранжевыми пятнами земли, дальнейшее созревание не требуется. Сорта кабоча и лютика являются промежуточными, уровень сахара и каротиноидов увеличивается со временем хранения. Сквош типа Хаббарда может храниться до шести месяцев.
- Кабачок не следует хранить рядом с яблоками, спелыми грушами или помидорами, так как они производят этилен («гормон созревания»), который сокращает срок хранения.
Хотя домовладельцы могут быть не в состоянии достичь оптимальных условий, внимание к правильному времени сбора урожая, осторожное обращение и недопущение чрезмерно высоких или низких температур во время хранения должны помочь продлить срок хранения их кабачков и тыкв.
Конференция Балтимор-Вашингтон UMC
Некрологи — 15 сентября 2010 г. — Преподобный Закариас Жоао Кардосо
Написал Bwcarchives
Преподобный Закариас Жоао Кардосо, 82 года, служивший в Балтиморе-Вашингтоне Конференция 1974-1991, умерла сентябрь.15, в своем доме в Вальдорфе. Преподобный Стивен Ларсен возглавил его похороны 21 сентября в церкви Доброго пастыря в Вальдорфе, которую он посетил. Преподобный Дональд Бургард …
Продолжить чтение
Больница Сибли объединяется с Johns Hopkins Medicine
Автор: Bwcarchives, 10 ноября 2010 г.
Тизер: Наследие UM в области здравоохранения для бедных продолжается с 75 миллионами долларов fund.Update Название: Больница Сибли присоединяется к Hopkins MedicineUpdate Teaser: Наследие UM в области здравоохранения для бедных продолжается с фондом в 75 миллионов долларов.
Продолжить чтение
Подготовка к Адвенту 2010
Размещено Bwcarchives 5 ноября 2010 г.
Тизер: ресурсы, которые помогут вам подготовиться к пришествию ребенка Христа. Название обновления: Подготовка к Адвенту 2010 Тизер обновления: Ресурсы для помочь вам подготовиться к пришествию младенца Христа.
Продолжить чтение
Комиссия предлагает отменить гарантированные назначения
Размещено Bwcarchives, 4 ноября 2010 г.
Тизер: Новое предложение исследовательской комиссии министерства.Заголовок обновления: Комиссия предлагает отменить гарантированные назначения Тизер обновления: Новое предложение комиссии по изучению министерства.
Продолжить чтение
Церкви объединяются, чтобы отпраздновать День ветеранов
Размещено Bwcarchives 3 ноября 2010 г.
Тизер: Пасадена UMC возглавляет усилия в своем сообществе, чтобы почтить память тех, кто служил в армии. Обновление названия: Церкви объединяйтесь, чтобы отпраздновать День ветеранов Тизер обновления: Пасадена UMC возглавляет усилия в своем сообществе, чтобы почтить память тех, кто служил в армии.
Продолжить чтение
Ежегодная конференция — Сроки отчетов и петиций
Размещено Bwcarchives 3 ноября 2010 г.
Приближаются сроки включения материалов в предконференционный буклет 2011 года. Крайний срок для отчетов советов, комиссий, комитетов и других групп министерств — 15 декабря. Следует использовать следующий формат: заголовок отчета, повествовательная часть, а также имя и должность человека …
Продолжить чтение
Создание Разница (2)
Размещено Bwcarchives 3 ноября 2010 г.
Тизер: Мы, молодежь, поддерживаем клинику Либерии; на футбольный матч приглашена вся церковь; работает школьно-церковное сотрудничество; Премия UMM «Человек года»; межконфессиональное сотрудничество строит дом.Мы, молодежь, поддерживаем Либерию, клиника ЛЕОНАРДТАУН — Около 24 молодых людей из Восточного округа Вашингтона помогли спасти …
Продолжить чтение
Церковь в сообществе
Размещено Bwcarchives на
Тизер: пират, корова , тыква и принцесс в изобилии собрались на Фестивале урожая Нового Завета. Обновить название: Церковь в сообществеОбновить тизер: пират, корова, тыква и принцесс в изобилии пришли на Фестиваль урожая Нового Завета.
Продолжить чтение
Отражение самого яркого света
Размещено Bwcarchives 1 ноября 2010 г.
Тизер: Ред. Лиза Джордан размышляет о лагере глухих и мудрости злобного ребенка. Луки 21: 5-19 ЛИЗА ДЖОРДАН Это была темная и бурная ночь (серьезно), и я служила советником в летнем лагере для глухой молодежи. Свет ненадолго погас, и участники лагеря запаниковали, потому что понимали …
Продолжить чтение
Создание культуры коучинга
Автор: Bwcarchives,
Тизер: узнайте больше об этом инструменте служения, который преображает людей и общины.Название обновления: создание культуры коучинга. Тизер обновления: узнайте больше об этом инструменте служения, который преобразует людей и общины.
Продолжить чтение
Как Гамильтон может смело расти в пределах границ
Если вы житель Гамильтона, в начале этого месяца вы получили обманчиво безобидный рекламный проспект. GRIDS 2 / Municipal Comprehensive Review, направленный отделом планирования города Гамильтон, представляет собой критически важный опрос граждан относительно будущего нашего города до 2051 года.
Опрос спрашивает гамильтонианцев, как мы хотим, чтобы наш город рос в следующие 30 лет. Мы можем проголосовать за то, что градостроители называют сценарием «амбициозной плотности» или, напротив, менее крутым, предположительно не амбициозным сценарием «без расширения городских границ».
Не позволяйте формулировке вводить вас в заблуждение. Согласно «амбициозному» плану города, 1340 гектаров (3300 акров) сельхозугодий и зеленых насаждений будут переделаны, чтобы застройщики могли разделить их на части.
В условиях чрезвычайной климатической ситуации он превращает поля и леса в бетон, асфальт и кирпич.
В разгар роста цен на продукты питания и сельскохозяйственного кризиса — Онтарио теряет 175 акров первоклассных сельскохозяйственных угодий, в день , согласно Ontario Farmland Trust — это способствует развитию, а не сохранению сельского хозяйства.
А в разгар жилищного кризиса он направляет государственные и частные инвестиции в будущие пригороды с низкой плотностью населения, а не в городское ядро. Тем не менее, развитие в наших нынешних границах более экономически эффективно, поскольку оно опирается на существующую инфраструктуру (школы, улицы, общественный транспорт, коммунальные услуги и т. Д.), уменьшая нагрузку на нашу муниципальную налоговую базу.
Интенсификация городского развития также делает город более пригодным для жизни, поскольку оно превращает пустыри и малоиспользуемые здания в жилье средней и высокой плотности (включая столь необходимые доступные арендные единицы).
Я работаю в сфере маркетинга путешествий и туризма, и когда мы говорим об амбициозных городах, в 100% случаев мы не говорим о жилых районах и торговых центрах с So! Много! Бесплатно! Стоянка!
Обычно люди восхищаются — как посетителями, так и жителями, стремящимися рассказать о том, что делает их город великим — это динамичные городские районы, которые можно прогуляться, интересно смотреть и безопасно.Процветающая культура питания с эклектичными независимыми ресторанами и оживленным внутренним двориком. Уникальные магазины и услуги, которых нет в торговом центре. Бурная ночная жизнь. Яркое сообщество художников с изобразительным искусством, театром, музыкой и другими исполнительскими видами искусства, организованное в специально отведенных местах и на шумных фестивалях.
В амбициозных городах есть надежный общественный транспорт, тротуары и велосипедные дорожки, так что вы можете безопасно ездить на работу или исследовать окрестности в своем собственном темпе. Наличие достаточного участия сообщества для поддержки социальной велосипедной сети — еще один признак амбициозности города.
В амбициозных городах интересно то, что они процветают рядом со здоровой сельской местностью.
В зеленом поясе Гамильтона находятся одни из самых плодородных земель Канады. Несмотря на аграрный путь расселения нашей страны, только пять процентов нашей суши являются первоклассными сельскохозяйственными угодьями. Фактически, по данным Neptis Foundation (беспристрастной исследовательской группы городских районов), только 0,5% территории Канады состоят из сельскохозяйственных угодий класса 1. Большая часть этих сельскохозяйственных угодий расположена в районах вокруг Китченер-Ватерлоо, Гамильтона, Ниагары и городских районов вдоль озера Онтарио.
Помимо того, что он имеет решающее значение для экономики, он является частью уникального терруара, известного своим урожаем и кухней, не говоря уже о вине и сидре (друзья: из нашей зеленой зоны выходит так много невероятного сидра!).
Если вы похожи на меня, ни одна поездка на выходные в питомник растений, блошиный рынок или заповедник не будет полной без остановки, чтобы не поесть свежеиспеченный пирог, приготовленный из местных фруктов. Летом обязательно посетите сад, который вы собираете сами. И давайте не будем забывать о тыквенных грядках каждую осень.
Мне также нравится покупать самый дымный, толстый бекон и самые вкусные пастбищные курицы и яйца в местном фермерском магазине, где, как я знаю, продукты, которые я покупаю, поступают из фермерских семей, а не из интенсивных промышленных предприятий, расположенных в других регионах и или страны.
Продовольственная безопасность Онтарио — еще одна причина, по которой нам нужно прекратить разрастаться. После того, как ферма заасфальтирована, вернуть ее уже нельзя. Даже если импортные продукты станут все дороже и дороже. Даже если площадь пахотных земель в мире сократится и наш доступ к импорту продуктов питания станет менее гарантированным.
Амбициозные города не продают свой потенциал, чтобы стать великими, стать сильнее и красивее, ради краткосрочной выгоды разработчиков.
Поистине амбициозный 30-летний план роста сохранит наши существующие городские границы, сохранив жизненно важные сельскохозяйственные угодья, одновременно развивая городской центр, который уже богат пространством, инфраструктурой, общественным транспортом и другими ресурсами.
Голосование «без расширения городских границ» до 23 июля — амбициозный выбор. Давайте стремимся выше и построим Большой Гамильтон, которого мы заслуживаем.
Юки Хаяси — писатель, редактор и путешественник, живущий в центре Гамильтона.
Индейка, фарш и пирог: наслаждайтесь Днем благодарения без готовки!
До Дня благодарения осталось чуть больше недели, а для некоторых это означает еще восемь дней, чтобы напрячься и выдернуть волосы перед большим днем. Возможно, вы планируете устроить трапезу у себя дома или пойти на свидание в дом родственника. С другой стороны, вы можете подумать: «К черту все это!» и вместо этого подумываете пообедать вне дома с семьей.
Я уверен, что вам пришла в голову мысль: «Разве все рестораны и предприятия не закрываются в День Благодарения?» Ответ на ваш вопрос — нет. Есть большое количество ресторанов, которые открыты не только в День Благодарения, но и обслуживают всю вашу семью. Независимо от того, решите ли вы пообедать или провести трапезу в День Благодарения, следующие рестораны будут открыты для работы:
One Under Bar & Grill, 35780 5 Mile Rd., Livonia, подает бранч в 11:00.м. и ужин в три раза в течение дня. Ужин включает жареную в духовке индейку, запеченную курицу с травами, ростбиф, запеканку из зеленой фасоли, ассорти салатов, яблочную начинку и клюквенный соус, разнообразные десерты и многое другое. У тебя нет возможности остаться голодным.
Еда стоит 20,99 долларов для взрослых, 15,99 долларов для пожилых людей, 7,99 долларов для детей до 10 лет и бесплатно для детей до шести лет.
TAP, 1777 Third St., Detroit, расположен внутри MGM Grand, и шеф-повар Фершоне Стин приготовит блюдо из жареного осеннего овощного салата, жареной индейки, жареного желудевого кабачка, картофельного пюре с чесночным кремом, начинки из кукурузного хлеба, клюквенно-апельсинового соуса и Тыквенный чизкейк.
Вся эта вкусная еда всего за 22 доллара на человека? Похоже на кражу. Азартные игры после ужина необязательны.
Zingerman’s Roadhouse, 2501 Jackson Ave., Ann Arbor, поможет вам приготовить обед на День Благодарения, который стоит запомнить. И под помощью я имею в виду, что они все подготовят для вас.
В меню ресторана «День благодарения на вынос» есть несколько различных вариантов: вы можете купить копченую индейку со специями или традиционную жареную в духовке индейку и пинты, или отправиться на семейный праздник.Последний включает в себя целую индейку, выращенную на свободном выгуле, и такие гарниры, как картофельное пюре Roadhouse, Cranberry Relish, тыквенный пирог Bakehouse и многое другое.
В то время как вариант «приготовь себе еду» будет варьироваться в зависимости от цены, «Семейный праздник» стоит 345 долларов. Но подумайте о времени и стрессе, которые вы сэкономите!
The Rugby Grille, 100 Townsend St., Бирмингем, — это четырехзвездочный ресторан, расположенный в отеле Townsend. Ужин из четырех блюд будет подан с 11:00 до 21:00 по предварительному заказу.В обед входит:
- Первое блюдо: на ваш выбор: пироги с рикоттой из овечьего молока или вяленый террин из арктического голца
- Второе блюдо: на ваш выбор: суп Кабоча из кабачка или Лионский салат
- Третье блюдо: на ваш выбор: ребрышки из сухого выдержанного высшего сорта, соленая индейка или дикий королевский лосось
- Четвертое блюдо: на выбор: тыквенный мусс с маскарпоне или теплые яблочные чипсы
Стоимость зависит от выбранного вами основного блюда — Prime Rib Meal стоит 85 долларов, индейка с сидром — 75 долларов, а дикий королевский лосось — 80 долларов.
Цена отсутствия кормления и уборки после 12 прожорливых родственников? Бесценно.
The Holly Hotel, 110 Battle Alley, Holly, будет подавать ужин с полудня до 19 часов. В меню входят суп из мускатной тыквы, салат из позднего урожая и на ваш выбор жареная индейка, тушеная свиная рулька, форель или осенняя тыква. Есть также два разных варианта десерта — тыквенный тарт с маскарпоне или медовый хрустящий яблочно-коричневый Бетти.
Не знаю, как вы, но когда речь идет о тыквенном десерте, я вообще не рассматриваю другой вариант.
Стоимость обеда составляет 32 доллара для взрослых, 15 долларов для детей от 8 до 12 лет, а дети до 7 лет едят бесплатно.
Бистро 555, 555 E. Lafayette St., Детройт, расположено на территории отеля-казино Greektown. Ресторан предлагает меню «шведский стол» с 12:00. до 16:00, а также праздничное меню ужина с 17:00. до 22:00
«Шведский стол» будет включать в себя стойку с ребрышками, пасту, первые блюда, включая жареную индейку, обжаренный лосось и запеченную в духовке свиную корейку, а также многочисленные десерты.Тарелка в буфете стоит 32 доллара для взрослых и 18 долларов для детей.
Сидячий ужин предлагает три различных варианта: традиционный ужин из индейки (в комплекте с картофельным пюре, засахаренным сладким картофелем, начинкой, овощами и клюквенным соусом) за 25 долларов, ужин из первоклассных ребрышек (с запеченным картофелем, овощами и овощами) за 32 доллара или Ужин из жареного атлантического лосося (подается с кус-кусом) за 30 долларов. Все они включают домашний салат и ассортимент пирогов на десерт. Да, пироги во множественном числе.
Танцовщица Ганди, ул. Депо 401., Анн-Арбор, предлагает Праздник Благодарения To Go, который предоставит вам и вашим гостям полный обед из индейки. Пакет за 250 долларов включает 20 фунтов индейки, начинку, подливку, клюквенный соус, взбитый картофель, сладкий картофель, овощной салат, тыкву из желудей, хлеб, два тыквенных пирога и чизкейк.
Если вы отвечаете за большую группу, это хороший вариант, потому что все вышеперечисленное должно обслуживать от 10 до 12 человек. Обратите внимание: заказы должны быть выполнены до вторника, 26 ноября!
Итальянский ресторан Mario’s, 4222 2nd Ave.В Детройте обычно подают макароны, но на День Благодарения ресторан предлагает два разных приема пищи на День Благодарения. Традиционная трапеза на День благодарения включает в себя 14-фунтовую индейку (жареную или обжаренную во фритюре), а также зеленую фасоль аля Марио, праздничную начинку от шеф-повара, засахаренный ямс, картофельное пюре, соус из индейки, клюквенный соус, зеленый салат, обеденные роллы и ваш выбор тыквы или пирога с орехами пекан. Он накормит от шести до восьми гостей и стоит 120 долларов.
Gourmet Turducken Thanksgiving Meal включает все те же гарниры, но вместо обычной индейки вы получаете индейку, фаршированную уткой, фаршированную курицей, с слоями фарша между ними.Поскольку вы получаете больше еды, она немного дороже — 160 долларов, но должна обслуживать такую же толпу.
Имейте в виду; если вы ужинаете вне дома в День Благодарения, в большинстве этих ресторанов необходимо бронировать столик.