Клубника — советы садоводов, посадка, уход и лучшие сорта

В статье обсуждаем клубнику. Рассказываем как правильно посадить ее, выращивать и ухаживать. Вы узнаете о лучших сортах клубники, как поливать ее и чем удобрять.

Описание клубники

Клубника — это название растений и их ягод некоторых видов рода Земляника. Клубника представляет собой многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 15–40 см.

Разветвленная мочковатая корневая система углубляется в грунт на 30–40 см. Прикорневые большие листья имеют короткие черешки тройчато-сложной формы. У клубники выделяют усы (удлиненные стелющиеся побеги), рожки и цветоносы.

Об урожайности растения можно судить по количеству рожков в кусте и объему цветоносов на рожке. Соцветия состоят из 5–12 белых цветков, которые цветут примерно 20 дней.

Ягодой принято именовать разросшееся цветоложе. Но на самом деле плодами являются маленькие орешки коричневого цвета, находящиеся на поверхности этого цветоложа.

Посадка клубники в открытый грунт

Многих садоводов интересует вопрос, в какое время лучше сажать клубнику, весной или осенью. Осеннюю посадку рекомендуется проводить в период с середины августа и по вторую половину сентября — такая процедура позволит собрать хороший урожай на следующий год.

При закрытой корневой системе, если рассада находится в горшках, то высаживать культуру необходимо посредством перевалки с середины июля по 2 половину августа. Высаживать клубнику желательно в облачный день сразу после полива или дождя. Весной растение необходимо сажать как можно раньше при первой возможности.

На урожайность клубники влияет качество рассады. Вы можете самостоятельно вырастить рассаду, но учтите, что эта процедура займет много времени.

Обычно процесс выращивания рассады занимает от 1 до 3 лет. У этой методики есть одно большое преимущество — рассаду можно сразу же высадить на постоянное место вместе с комом земли. Это помогает растению избежать стресса и лучше прижиться.

Но все же большая часть садоводов предпочитает покупать саженцы клубники в питомниках. При этом важно покупать посадочный материал с не оголенными корнями, в противном случае растение будет плохо приживаться, а полноценный урожай получится собрать только спустя несколько лет.

Покупая посадочный материал в контейнерах, вы сможете получить хороший урожай спустя короткий промежуток времени. Но учтите, стоимость такой рассады выше.

Подходящий грунт

Для посадки культуры выбирайте хорошо освещенный участок, надежно защищенный от ветра. Почва должна быть насыщена органикой. Лучше всего растение произрастает на легкой суглинистой или супесчаной почве. Также для выращивания отлично подходит чернозем и серая лесная почва. Нежелательно высаживать клубнику на глинистой почве.

Будет отлично, если на даче грунтовые воды залегают на глубине 60–80 см, а рН почвы равен 5,7–6,2. Рекомендуется высажить клубнику на участке, где до этого росли чеснок, бархатцы, злаки или пряные травы. Без пересадки растение выращивают 3–4 года, а после пересадки на старом участке посадить клубнику можно только через несколько лет.

Посадка весной

Весной клубнику высаживают довольно редко. При этом посадочное место необходимо заранее подготовить.

Осенью перекопайте участок, на котором планируете посадить культуру, и внесите в грунт 0,1 кг суперфосфата, 5 кг навоза или 10 кг перегноя с 50 г калийной соли из расчета на 1 кв.м. В весеннее время высаживают только крепкую и хорошо развитую рассаду. Но перед посадкой ее следует на 3 суток поместить в прохладное и темное помещение, и только после этого приступить к посадке.

Если осенью вы забыли внести удобрения в почву, то перед высадкой в каждую лунку бросьте по 1 горсти древесной золы.

Расстояние между кустами должно быть не менее 30 см. Глубина лунки должна быть достаточной для того, чтобы поместить в нее вертикально корневище растения.

Согласно советам садоводам, для быстрого и лучшего приживания рассады желательно прищипнуть самый длинный корень. Также необходимо с высаженного растения убрать все листовые пластины, оставив только 3–4 самых крепких. Корневая шейка при высадке должна находиться на 1 уровне с поверхностью почвы.

Вы можете сначала налить в лунку воду, затем только высадить в нее растение. После этого засыпать корневую систему землей и хорошенько ее утрамбовать. Также вы можете поместить клубнику в сухую лунку, присыпать ее землей, хорошенько утрамбовать и полить растение. Если существует вероятность заморозков, то посадку накройте пленкой.

Посадка осенью

Заниматься посадкой клубники осенью лучше, чем весной, так как в этом случае на следующий сезон вы уже сможете собрать первый урожай. Культура, которая была высажена весной, даст впервые начнет плодоносить только через год, но лишь в том случае, если ее не погубят заморозки.

Подготовить посадочное место для осенней посадки необходимо в начале весны, перекапывая и внося в почву необходимые удобрения. Корни рассады обработайте фунгицидами. Высаживать растение осенью необходимо аналогичным методом, что и весной.

Как ухаживать за клубникой

В первый год развития клубника должна нарастить мощную корневую систему. Поэтому специалисты рекомендуют обрезать все цветы и усы, чтобы культура не тратила на них силы. Начинать ухаживать за взрослыми кустами необходимо ранней весной. В начале вегетационного периода освободите участок от мульчирующего слоя, также удалите все засохшие и старые листья.

Прорыхлите поверхность почвы между грядками. После этого периодически поливайте растение, рыхлите грунт, подкармливайте и обрабатывайте культуру от различных вредителей и болезней.

Клубника во время цветения

Клубника начинает цвести в середине мая. Если в это время вы будете правильно ухаживать за растением, то это положительно отразится на количестве и качестве урожая. В начале цветения внесите в грунт калийное удобрение, древесную золу, перегной.

Для повышения урожайности обработайте листья раствором борной кислоты из расчета 1 ч.л. на ведро воды. Такая процедура поможет увеличить количество завязей. Также своевременно удаляйте сорняки и рыхлите почву, так как образующаяся на поверхности корка мешает дыханию корневой системы. До созревания ягод поверхность грунта около культуры засыпьте слоем мульчи.

Полив

Если вы хотите получить крупные ягоды, позаботьтесь об обильном поливе растения. Но полив должен быть таким, чтобы отсутствовал застой воды в лунках. Из-за недостатка воды страдает поверхностная корневая система. При чрезмерном количестве воды на корневой системе образуется серая гниль.

Начинать поливать клубнику следует в конце апреля. На один кв.м. требуется 10–12 л воды. При умеренной жаре растение необходимо поливать 1 раз за 10–12 дней. В летнюю жару клубнику нужно поливать 3–4 раза в неделю. С августа по октябрь выполняйте полив 2 раза в неделю.

Поливать клубнику нужно рано утром, при этом стараться, чтобы капли воды не попадали на листья и соцветия. До появления цветоносов поливать растение лучше всего дождеванием, а во время цветения оптимальным будет капельный полив.

Подкормка

Взрослые кустики необходимо удобрять не менее 3 раз за сезон. В начале весны после удаления сорняков и засохшей листвы внесите в грунт раствор Нитроаммофоски из расчета 1 ст.л. на ведро воды. Или замените его на настой куриного помета из расчета 1 ст.л. на ведро воды. На 1 куст понадобится 0,5 л питательного раствора.

Для увеличения урожайности и роста клубники устройте ей подкормку по листве такими минеральными удобрениями: молибденовокислый аммоний, борная кислота и перманганат калия из расчета по 2 г каждого продукта на ведро воды.

В процессе формирования плодов и бутонов внесите в грунт настой куриного помета, калийную селитру или древесную золу. Также по желанию обработайте листву борной кислотой.

После сбора урожая и обрезки листвы внесите в грунт раствор Нитроаммофоски из расчета 2 ст.л. на ведро воды. Для активизации закладки цветочных почек следующего сезона в августе сделайте подкормку кустов при помощи мочевины (из расчета 2,5 ст.л. на ведро воды). Затем обильно полейте растение.

Во многих специализированных магазинах вы можете купить специальное комплексное удобрение для клубники. Оно содержит все необходимые элементы, в которых нуждается растение. Подобная питательная смесь позволяет увеличить урожай на 30%.

Как пересаживать клубнику

На 4 год прирост клубники останавливается, вследствие чего снижается ее урожайность. Это обусловлено сильным истощением почвы.

Садоводы советуют 1 раз в 3–4 года пересаживать клубнику на новое место. Для пересадки используйте сильные и здоровые кустики растения, которые не более 3 лет. Это связано с тем, что растения старше 3 лет не радуют обильным плодоношением, поэтому их просто выкапывают и выбрасывают.

Пересаживать клубнику можно весной или в конце лета в облачный день. Подготовьте посадочное место тем же способом, который был описан выше. Выкопайте из грунта кустики, после чего удалите почву с корневой системы. Прищипните корни на ¼ длины, после чего погрузите их в болтушку и высадите на новое место. Хорошенько полейте кустики, после чего засыпьте поверхность грунта слоем торфа.

Размножение клубники

Произвести размножение культуры можно такими способами:

• усиками;
• делением куста;
• семенами.

Давайте рассмотрим подробнее каждый метод.

Размножение усами

Во время плодоношения выберите самые подходящие для размножения кустики, возраст которых 1–2 года. Обращайте внимание на то, чтобы ягоды на них были крупными.

Отберите наибольшие усы, отходящие от выбранных кустиков, высадите их в горшок и пришпильте. Выбирайте для размножения только самые большие розетки, а усики 2 и 3 порядка и другие стелющиеся побеги, соединяющие усы с кустом, обрежьте.

В июле на отобранных усиках должны вырасти 4–6 листовых пластин. После того, как это произойдет, отделите розетки от родительских растений и пересадите на постоянное место вместе с комом грунта. Пересаженные кусты обильно полейте.

Размножение с помощью деления куста

Такая методика подходит только для размножения ремонтантной клубники, так как у нее почти нет розеток. Также этот способ можно применять в случае наличия малого количества рассады.

Для деления используйте 2-х или 3-х летние кустики, обладающие хорошо развитой корневой системой. Весной или осенью куст клубники с хорошей урожайностью извлеките из почвы и разделите на несколько частей с учетом, чтобы у каждого рожка была листовая розетка и корешки. Полученные кустики высадите на новое место.

Размножение семенами

В июле—августе выберите самые большие и вызревшие ягоды. Острым ножом обрежьте с них слой с семенами, после чего разотрите его на ткани, и поместите ее на солнечное место для просушивания. После высыхания массы вновь перетрите состав, и постарайтесь собрать все маленькие семена. Высыпьте семена в бумажный пакет.

В феврале достаньте семена и замочите их в талой или дождевой воде, которую следует заменять 2 раза в сутки. Если семена были куплены в магазине, то их необходимо на 2–3 часа погрузить в раствор, который ускоряет рост.

На дне контейнера выполните хороший дренажный слой из битого кирпича. После этого наполните его почвосмесью, в которую входит речной песок, листовой перегной, грунт с огорода (в соотношении 1 к 2 и к 1.

В увлажненной почвосмеси сделайте небольшие углубления, расстояние между ними должно быть 5 см. Заглубите семена на 5 мм, после чего их слегка заделайте и накройте емкость сверху стеклом. Поместите емкость в помещение с температурой 20–25 градусов, и держите ее в этом месте 2 недели.

Ежедневно проветривайте посевы и наливайте воду в поддон. При появлении первых всходов перенесите тару в хорошо освещенное место. Через 2 недели у сеянцев должна появиться листовая пластина. Когда это произойдет, то приступите к пикировке растения. Для этого выкопайте каждый сеянец и прищипните у него корни, после чего посадите в горшочек. Между растениями должно быть расстояние 2–3 см.

При развитии у клубники 4–5 настоящих листовых пластин пикируйте их повторно, придерживаясь схемы 5 на 5 см. Перед тем, как высадить рассаду в открытый грунт, ее нужно закалить.

Обрезка

Многие садоводы спорят о том, стоит ли проводить обрезку увядшей листвы клубники, если да, то в какое время это делать. Точного подтверждения необходимости проведения этой процедуры нет, но при этом вы не навредите растению, если обрежите увядшие листики.

После того, как на листьях появится желтизна, засыхание и пятна, то можно их срезать. Проводите эту процедуру рано утром или вечером, и только тогда, когда погода будет облачной и сухой.

Удалять сухие листья нужно секатором или острым ножом. Но не стоит обрезать листовую пластину под корень, оставьте на кусте побеги и черенки длиной 10 см. Срезайте только листья и ненужные розетки. Проведите прикопку молодых растущих усиков для скорейшего наращивания корневой системы. Если вы не планируете размножать культуру усиками, то все их удалите.

После обрезки прорыхлите грунт, затем полейте его раствором марганцевого калия, после чего подкормите растение. Проводите систематический полив культуры, пока на ней не появятся молодые листья. Также обращайте внимание на то, чтобы почва постоянно была слегка влажной.

Если у растения отрастет молодая листва, то культура стойко перенесет даже самую холодную зиму. Поздней осенью рекомендуется прикрыть клубнику сосновой хвоей для защиты от морозов.

Болезни и вредители

Клубника подвержена различным заболеваниям и на ней часто селятся вредители. Нередко садоводы сталкиваются с тем, что не могут понять, по какой причине внезапно клубника начала засыхать или гнить. Чаще всего культуру поражают такие болезни:

• серая, плодовая и корневая гнили;
• мучнистая роса;
• септориоз;
• желтуха и др.

Большая часть этих болезней является грибковой. Для того, чтобы избежать болезней, следует правильно ухаживать за культурой, своевременно ее обрабатывать от вредителей и заболеваний, а также уделять пристальное внимание севообороту. В случае заболевания культуры опрыскайте ее фунгицидами.

Как правило, вредителями клубники являются земляничные нематоды, листоеды, клещи. Также на растениях селятся улитки, рыжие муравьи. Уберечь клубнику от этих вредителей поможет своевременно опрыскивание инсектицидными средствами.

Как обрабатывать клубнику

Мнения специалистов и садоводов сходятся в одном — легче предотвратить развитие заболевания и появление вредителей, чем в дальнейшем бороться с этими напастями. По этой причине необходимо для профилактики обрабатывать растение различными средствами от вредителей и болезней.

Первую профилактическую обработку проводите в начале вегетационного периода весной. Второе и последнее опрыскивание выполните осенью в конце вегетационного периода после сбора урожая, удаления лишних розеток и листьев, и подготовке клубники к зиме.

Весной до набухания почек садоводы советуют срезать всю листву с кустов и удалять верхний слой почвы для устранения личинок вредителей и патогенных микроорганизмов, которые поселились в грунт на зимовку. Вместо удаления верхнего слоя почвы вы можете прорыхлить его на глубину 6–8 см.  После чего обработать участок раствором медного купороса или бордоской смесью. Повторную обработку этими препаратами проведите в сентябре—октябре. Но перед осенней обработкой приготовьте такую смесь: добавьте в ведро теплой воды 2 ст.л. жидкого мыла, древесной золы, столового уксуса и 3 ст.л. подгорелого растительного масла. Хорошенько перемешайте состав и процедите. Затем опрыскайте клубнику и поверхность участка.

Лучшие сорта клубники

Представленные ниже сорта клубники отлично подходят для выращивания в Подмосковье и других регионах страны. Помните, если вы живете в холодных областях, то на зиму укрывайте клубнику сосновой хвоей, а в остальное время года правильно ухаживайте за культурой.

Альбион

Этот сорт клубники был выведен в Америке. Сбор урожая приходится на май, июль, август и сентябрь. Особенностью культуры является непрерывное цветение, которое в условиях теплой осени может продолжаться до самых заморозков.

К преимуществам сорта клубники Альбион следует отнести продолжительное плодоношение и крупный размер ягод, вес которых составляет от 40 до 60 г. При правильном уходе за растением с 1 куста можно собрать 0,4–2 кг плодов.

Альба

Этот сорт обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям. Кусты невысокие и слаболиственные. Красные ягоды канонической формы довольно крупные. Cорт клубники Альба применяют для выращивания в промышленных масштабах.

Виктория

Виктория представляет собой сильный куст с большими здоровыми и темными листьями. Растение не боится холодов, но цветы восприимчивы к весенним заморозкам. Виктория не относится к очень раннему сорту.

Для получения обильного урожая необходимо хорошо поливать культуру. Ягоды легко портятся и не подлежат транспортировке.

Гигантелла

Гигантелла — сорт клубники голландского происхождения. Средний вес одной ягоды составляет около 100 г, диаметр равен 9 см. Благодаря этим особенностям этот сорт клубники получил такое название.

В диаметре обхват раскидистого кустика, как и высота, составляет более 50 см. На кустике находится 20–30 цветоносов, на каждом из которых 6–8 цветков. Созревают плоды 20—25 июня, если выращивать под пленкой, то в этом случае срок сдвигается на неделю. При правильном уходе с одного куста удается собрать до 3 кг ароматных и вкусных ягод.

Кимберли

Этот сорт клубники был выведен в Голландии. Кусты небольшого размера и приземистые, но при этом мощные. Листья светло-зеленые, среднего размера и округлой формы. Соцветия состоят из 5–6 цветков, усиков мало, их можно обрывать для улучшения объема урожая.

Кимберли устойчива к грибковым болезням, мучнистой росе и холодам. Вес одной ягоды доходит до 50 г.

Королева Елизавета

Этот сорт клубники представлен 2 видами: Королева Елизавета и Королева Елизавета 2. Принято считать, что этот сорт культур был выведен в Англии, но достоверного подтверждения этого факта нет. Королева Елизавета 2 была выведена российским селекционером Качалкиным в 2001 году.

Эти сорта практически идентичны друг другу, но есть некоторые отличия:

• Королева Елизавета плодоносит при световом дне не менее 8 часов, в то время как световой день никак не влияет на плодоношение Королевы Елизаветы 2.
• Листья и Куст Королевы Елизаветы крупнее.
• У Елизаветы больше усиков.
• Елизавета 2 относится к ремонтантным сортам.

С одного куста можно собрать до 1,5 кг ягод. Вкус спелых ягод напоминает мед.

Купчиха

Этот сорт культуры был выведен российскими селекционерами. У клубники почти нет сортовых недостатков. Вес одной ягоды составляет 20–25 г, в некоторых случаях может достигать 35 г. В длину плод достигает 6 см.

Купчиха относится к сорта среднего созревания. Первые плоды можно собрать в середине июня. С одного куста можно собрать 0,3–0,4 кг ягод.

Машенька

Этот сорт клубники был выведен более 50 лет назад. Второе название культуры — Московская юбилейная. Вес первых ягод составляет около 0,1 кг, а последующих — 30–40 г.

Машенька представляет собой мощный, среднераскидистый кустик компактного размера. Среди преимуществ следует отметить хорошую транспортабельность ягод, устойчивость заболеваниям и раннюю спелость.

Полка

Этот сорт культуры был выведен 50 лет назад. Полка представляет собой не сильно раскидистый, средней высоты кустик. Корни растения подвержены различным заболеваниям, чаще всего поражаются земляничным клещом, вертицилезом. Обладает устойчивостью к серой гнили.

Средние ягоды темно-красного оттенка имеют форму конуса. Средний вес плода составляет от 20 до 60 г. Ягоды универсального назначения, их можно употреблять в свежем виде, замораживать, варить компот и варенье.

С одного куста можно собрать до 2 кг плодов. Полку можно применять для промышленного выращивания.

В некоторых случаях при сильных морозах культура подмерзает. Поэтому на зиму рекомендуется ее защитить от вымерзания.

Сударушка

Это отечественный сорт культуры, который пришелся по душе многим садоводам из-за отличной приспособленности к погоде. Плоды Сударушки крупные, растение редко поражается вредителями.

Культура представляет собой немного раскидистый куст с большим количеством листвы. У Сударушки много розеток, длинные усики имеют розовый цвет.

Культура устойчива к грибковым поражениям, но поражается земляничным клещом.

Вес плодов может достигать 34 г, но чаще всего составляет 12 г. Культура устойчива к морозам, хорошо растет на освещенных участках.

Хоней

Этот сорт культуры был выведен в Америке. Хоней представляет собой прямостоячий кустик с хорошо развитой корневой системой. В длину листья достигают 23 см. В июне образуются длинные усики.

Вес одной ягоды составляет 30 г. Хоней цветет в начале мая на протяжении 2 недель. Плоды начинают созревать с середины мая. Плодоносит культура на протяжении нескольких недель, ягоды лучше собирать каждые 2–3 дня.

Особенности:

• ягоды сохраняют свежесть в течение 3 дней;
• плоды обладают привлекательным внешним видом;
• листья устойчивы к заболеваниям;
• скороспелый сорт, устойчив к морозам.

Царица

Вес созревших ягод первого порядка составляет 40–50 г. Вес последующих плодов колеблется в пределах 12–15 г.

К преимуществам Царицы, помимо крупных плодов, следует отнести хорошую устойчивость к морозам и засухам. Для культуры представляют опасность только зимы без снега, так как при температуре -15 происходит повреждение цветочных почек. При снежной зиме растение способно выдерживать температуру до минус 25–40 градусов.

Царица — клубника среднего созревания. Растение представляет собой рослый, раскидистый куст с ярко-зеленой листвой. С одного куста можно собрать до 2,5 кг ягод.

Помните, от состояния рассады и правильного ухода за клубникой зависит будущий урожай. Если вы хотите купить саженцы клубники с доставкой почтой России, то можете сделать это в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем качественный товар по демократичным ценам.

Хорошего вам урожая и всего наилучшего!

выращивание, посадка, уход в открытом грунте

Многие дачники особо не заморачиваются с уходом за клубникой – растет себе и растет. Кажется, что это культура довольно неприхотлива. На самом же деле она очень капризна. Важно правильно подобрать ей место, грамотно посадить и постоянно ухаживать.

Выращивание клубники

Сейчас выведено очень много сортов клубники, которые устойчивы к жаре и засухе, но их устойчивость тоже имеет пределы. В целом эта культура не любит, когда почва сильно пересыхает. Но еще больше она не переносит, когда участок переувлажнен. Поэтому важно выбрать для нее оптимальное место. Идеальный вариант – ровная или возвышенная поверхность, либо небольшие склоны южного, юго-западного или восточного направления (1) в защищенной части участка, куда не будут проникать холодные северные ветры. Особенно это важно зимой – многие сорта клубники не очень морозостойки.

Почвы клубника предпочитает рыхлые и плодородные, например, суглинки или супеси.

Посадка клубники

– Сейчас клубнику чаще всего продают с закрытой корневой системой, в контейнерах. В таком виде ее можно высаживать с начала мая по конец сентября. В этом случае особых проблем с посадкой нет – важно лишь, чтобы саженец на участке был на том же уровне, что и в горшочке – не выше, не ниже, – говорит агроном-селекционер Светлана Михайлова.

А вот если клубника с голыми корнями, то есть с открытой корневой системой (такую по старинке продают всевозможные научные институты), высаживать ее можно только в конце лета – начале осени: примерно с 15 августа по 15 сентября (2). Впрочем, если осень намечается теплая и затяжная, срок посадки может быть продлен и до 15 – 20 сентября.

Рассаду с открытой корневой системой важно посадить как можно быстрее, идеально в тот же день, когда купили.

Классическая схема посадки клубники:

• между рядами – 70 (3) – 80 см (4);
• в ряду – 15 – 20 см (3, 4).

Уход за клубникой в открытом грунте

Клубника требует ухода в течение всего сезона – с конца апреля до сентября. Но часто дачники пренебрегают этим – уделяют ей внимание только до момента уборки урожая. А затем о растениях забывают. И это ведет к тому, что на следующий год урожай сильно снижается.

– Цветочные почки будущего урожая клубника закладывает в середине лета, в июле, и в это время ей нужен обильный полив, – напоминает Светлана Михайлова.

Поливать клубнику летом надо 1 раз в неделю. Если грядки замульчированы, то можно реже – 1 раз в 2 недели. Мульчировать посадки лучше всего торфом, перегноем или компостом слоем 3 — 5 см (5).

За сезон клубнике достаточно 3 подкормки:

• в последних числах апреля – 10 г мочевины (1 ст. ложка) на 10 л воды, норма – 1 ведро на 1 кв. м;
• как только распустятся первые цветки – 15 г нитрофоски (1 ст. ложка) на 10 л воды, норма – 1 ведро на 1 кв. м;
• в первых числах августа – 30 г двойного суперфосфата (2 ст. ложки) и 50 г золы (1/2 стакана) на 10 л воды, норма – 1 ведро на 1 кв. м.

Сбор урожая клубники

Поскольку ягоды клубники созревают неравномерно, собирать их нужно каждые 3 – 4 дня.

– Если они предназначены для транспортировки и хранения, важно не передержать их на кусте, потому что переспевшие плоды проблематично довезти до дома – они помнутся и потекут. А вот если вы собираетесь варить из клубники варенье, то лучше дождаться, когда они полностью созреют или даже немного перезреют – в этом случае они будут слаще, – советует агроном Светлана Михайлова.

При уборке клубнику надо брать не за ягоду, а за плодоножку и аккуратно ее отщипывать. Важно, чтобы остались зеленые чашелистики – без них плоды портятся моментально.

Фото: pixabay.com

Укладывать клубнику надо в мелкую тару – в глубоких емкостях ягоды перемнутся под тяжестью собственного веса. И ни в коем случае их нельзя перебирать – сортируйте сразу при уборке урожая, удаляя все поврежденные и гнилые плоды. Подгнившие ягоды, кстати, надо закопать в почву – на участке их оставлять нельзя, иначе болезнь перекинется и на другие плоды.

Убирать клубнику лучше утром, когда спадет роса – в это время ягоды наиболее плотные и сухие.

Правила хранения клубники

Ягоды клубники очень нежные и хранятся они недолго – максимум неделю. Оптимальное для них место – овощной отсек холодильника. Идеальная температура – 0 – 2 °С.

Хранить клубнику можно в неглубоких пластиковых контейнерах или в полиэтиленовых пакетах (они должны быть приоткрыты, чтобы ягоды дышали). Но еще лучше – в деревянной таре или берестяных кузовках. А вот в металлической посуде, особенно цинковой – нежелательно, в ней ягоды портятся гораздо быстрее.

Для зимнего использования ягоды клубники можно заморозить – целиком или порезать на кусочки. Это зависит от того, как вы собираетесь их использовать в дальнейшем. Замораживать лучше всего в порционных пластиковых контейнерах.

Популярные вопросы и ответы

О выращивании клубники мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой – задали ей самые популярные вопросы дачников.

После каких культур лучше сажать клубнику?

Хорошими предшественниками для клубники являются картофель, ранняя капуста, бобы и салатные растения.

Может расти клубника в тени?

Клубника – светолюбивое растение. В тени она расти может, однако урожай у нее будет очень маленький, если вообще будет. К тому же в тени у нее больше шансов заболеть, потому что растения будут ослабленными.

Надо ли укрывать клубнику на зиму?

Клубника хорошо зимует под снегом, но в регионах с малоснежными зимами ей требуется укрытие. Первым делом надо замульчировать почву на плантации – торфом, перегноем или компостом слоем 5 – 7 см. А поверх растений полезно набросать солому либо сухие листья слоем 5 см, или ботву картофеля – она задержит снег.

Источники

1. Лаврик П.И., Рыбицкий Н.А., Гаврилов И.С. Настольная книга садовода // Л.: Лениздат, 1972 – 568 с.
2. Егоров В.И., Назарян Е.А. Справочник по садоводству // М.: Издательство Профиздат, 1957 – 264 с.
3. Камшилов А. и группа авторов. Справочник садовода // М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1955 – 606 с.
4. Емельянов Ф.А., Круглова А.П., Куликов В.А., Сажин Н.С., Грязев Н.Д., Кинковская Н.И., Беркут О.Д., Молчанов А.И., Храмов П.А. Плодово-ягодный сад и виноградник // Саратов, Саратовское книжное издательство, 1955 – 472 с.
5. Романов В.В., Ганичкина О.А., Акимов А.А., Уваров Е.В. Во саду и в огороде // Ярославль, Верхне-Волжское книжное издательство, 1989 – 288 с.

Выращивание клубники в контейнерах – растения клубники

Боб спросил:

У меня во внутреннем дворике есть большой контейнер с растениями клубники. Это было второе лето для этой клубники. К сожалению, в начале июня растения выпустили только горсть клубники. Я был очень разочарован, если не сказать больше. Я зашел в местный питомник, чтобы пораскинуть мозгами по поводу отсутствия урожая, который у меня был этим летом.

Женщина рассказала мне, что клубника, выращенная в контейнерах, обычно не дает много фруктов по сравнению с клубникой, растущей в земле. Она также спросила меня, удобряла ли я клубнику прошлой осенью перед наступлением зимы. Я никогда не слышала об этом. Зачем удобрять растение, которое вот-вот погибнет от приближающихся холодов? Если это правда, когда мне вносить удобрения? Теперь, когда растение все еще зеленое и живое, или мне ждать, пока оно свернется и умрет после наступления зимы? Следует отметить, что я оставляю этот контейнер на открытом воздухе во внутреннем дворике и подвергаю его воздействию снега и непогоды всю зиму. Так он прекрасно пережил прошлую зиму и очень хорошо вырос прошлой весной, так что мне действительно не пришлось его нянчить, чтобы он оставался живым. Оно выжило! Кроме того, какие удобрения, если таковые имеются, я использую для оплодотворения этой осенью?

Перейти к:

• Ответ на: Выращивание клубники в контейнерах…
• 6 советов по выращиванию клубники в контейнерах
• 1. Горшки маленькие, поэтому не переполняйте их.
• 2. Отрежьте полозья.
• 3. Выращивание клубники в контейнерах увеличивает воздействие.
• 4. Чаще поливайте меньшим количеством воды.
• 5. Контейнерная клубника требует внимания после сбора урожая.
• 6. Обеспечьте дополнительную изоляцию для клубники в контейнерах.
• Выращивание клубники в контейнерах: заключительные комментарии

Ответ на вопрос: Выращивание клубники в контейнерах…

Боб,
Спасибо, что написали и спросили, как лучше выращивать клубнику в контейнерах. Хотите верьте, хотите нет, но многие люди пишут, спрашивая о том или ином аспекте использования мобильных, подвесных или других небольших контейнеров для выращивания их растений клубники. И, как и вы, многие люди не в восторге от своих результатов. Чтобы помочь вам двигаться в правильном направлении, позвольте мне сделать несколько комментариев, а затем я перечислю некоторые распространенные проблемы, с которыми приходится сталкиваться людям при выращивании клубники в контейнерах.

Сначала немного информации о клубнике. Удивительно, но растения клубники на самом деле не умирают в зимние месяцы, если за ними правильно ухаживать (или если они живут в месте с достаточно мягкими температурами). Они входят в состояние покоя, где они все еще живут, но едва. Это снижает метаболические потребности, которые обычно присутствуют, до минимума. Листья отмирают, функции растений замедляются, и они, безусловно, выглядят мертвыми. Но с наступлением более теплых температур в конце зимы или весной они снова вспыхивают яркостью и зеленой живостью! Растения в горшках могут выжить без какого-либо дополнительного ухода даже в местах с относительно мягкой зимой, просто извлекая выгоду из лучистого тепла, которое проходит через стены дома (если они находятся достаточно близко).

6 советов по выращиванию клубники в контейнерах

При этом клубнику МОЖНО успешно выращивать в контейнерах. Они могут производить даже в контейнерах так же хорошо, как и их наземные аналоги. Однако, поскольку растения клубники обычно не растут в горшках в дикой природе, люди, которые их там сажают, должны помнить о нескольких вещах. Запоминание этих советов поможет вашим растениям хорошо себя чувствовать.

1. Горшки маленькие, поэтому не переполняйте их.

Растения клубники маленькие и легко помещаются в большинство горшков. Но, как и большинство других растений, они любят свое пространство и ненавидят тесноту. При выращивании клубники в контейнерах возникает искушение дать укорениться большему количеству растений, чем может выдержать небольшая площадь. Чтобы убедиться, что вы получаете максимальную отдачу от своих ягодных растений, убедитесь, что не более 3 (или, если меньший сорт, 4) растения укореняются на квадратный фут почвы. Поскольку растения клубники имеют относительно неглубокую корневую систему, площадь поверхности (при условии, что горшок или контейнер не сужается слишком быстро) достаточна для расчета. Если вы позволите укорениться слишком большому количеству растений, они дадут вам мало клубники, даже если они выглядят зелеными и пышными.

2. Отрежьте полозья.

Большинство растений клубники высаживают побеги. Эти растения хороши, если у вас есть сад с дополнительным пространством, но они не так хороши для горшков. В то время как они часто делают очень красивый каскад из подвесной корзины, они также сильно истощают продуктивную способность ваших растений. Обрезка побегов, как только они будут распознаны, позволит и побудит растения направить большую часть своей энергии в том направлении, в котором вы хотели бы: выращивание клубники!

3. Выращивание клубники в контейнерах увеличивает риск заражения.

Клубника умеренного по своей природе сорта. Это означает, что они процветают в умеренных зонах земли выше и ниже экваториальных тропических зон. Они не могут хорошо переносить тропические условия без какого-либо климат-контроля. Если жара не убивает их сразу, это обычно делают грибки и вредители, которые процветают в тропиках. Выращивание клубники в контейнерах подвергает все важные корни растений воздействию более высоких температур, чем они обычно находятся в земле. Без плотных и изолирующих свойств земли, окружающей их корни, клубника в горшках часто будет видеть, как температура их корней повышается вместе с температурой окружающей почвы. Особенно, если у вас темные горшки/контейнеры, температура корней, вероятно, повысится до такой степени, что это повлияет на урожайность клубники. Чтобы смягчить это, попробуйте затенять контейнеры, в которых живет ваша клубника. Вы также можете покрыть кастрюли светоотражающим материалом, например, алюминиевой фольгой, чтобы рассеивать тепло и затенять кастрюли. Кроме того, слегка опрыскивая контейнеры небольшим количеством воды, когда вы поливаете растения, вы можете охладить их, так как вода испаряется и забирает с собой часть остаточного тепла.

4. Чаще поливайте меньшим количеством воды.

Из-за воздействия, упомянутого в последнем пункте, почва в горшках часто высыхает быстрее, чем вы их поливаете. Или, чтобы компенсировать эту тенденцию, вы можете слишком много поливать их и держать почву сырой. Хитрость выращивания клубники в контейнерах заключается в том, чтобы избежать как сухости, так и сырости. Это достигается путем полива меньшим количеством воды несколько раз в день в летнюю жару. Почва должна оставаться только влажной, никогда не сухой. Кроме того, убедитесь, что выбранный вами контейнер будет достаточно дренирован. Если почва остается сырой даже под поверхностью, смертоносные микробы могут обосноваться и нанести смерть вашим когда-то счастливым растениям.

5. Контейнерная клубника требует внимания после сбора урожая.

Многие даже не подозревают, что жизненный цикл растения клубники несколько сложен. Сама клубника на самом деле не рождается весной. Они начали свою жизнь осенью прошлого года. Собрав (надеюсь) обильный урожай, скромные кусты клубники не пересаживаются на остаток лета в эквивалент растения Хилтон, чтобы наслаждаться жизнью в качестве контейнерного растения. Нет, правда. Они заняты ростом и размножением с помощью побегов. Мало того, к началу осени маленькие растения клубники начали формировать многолетние почки в своих кронах, которые превратятся в цветы следующего года. Цветки впоследствии превращаются в землянику. Таким образом, отсутствие внимания к благополучию вашей клубники в контейнерах после того, как они дали вам клубнику, аукнется вам в долгосрочной перспективе. Осенью им нужна нежная любящая забота. В частности, чтобы обеспечить ваши растения питательными веществами, необходимыми для максимального образования многолетних бутонов (которые вы затем соберете как клубнику следующей весной), внесите соответствующее удобрение (10-10-10 обычных или эквивалентное органическое удобрение) в августе в норме. примерно 1/3 унции на квадратный фут.

6. Обеспечьте дополнительную изоляцию для клубники в контейнерах.

Подобно тому, как в жаркие летние месяцы просачивается тепло, зима с большей готовностью посылает свои ледяные пальцы и в наземные контейнеры. Если зимы у вас мягкие, беспокоиться не о чем. Если температура останется на уровне двадцатых или просто опустится на короткий период, ваши растения, скорее всего, переживут зиму целыми и невредимыми. Если температура упадет ниже двадцати градусов и останется такой на некоторое время, ваши растения могут замерзнуть насквозь. Это точно убьет их. Итак, если прогноз требует холода, плотно оберните спящую клубнику каким-нибудь изоляционным материалом и/или положите ее в гараж, чтобы укрыться от суровой суровой зимы.

Выращивание клубники в контейнерах: Заключительные комментарии

Если вы следуете общим принципам выращивания клубники, описанным здесь, и уделяете особое внимание советам и предостережениям, упомянутым выше на этой странице, нет никаких причин, по которым ваша клубника в контейнерах не может работают так же хорошо, как растения клубники в грунте. Просто следите за мальчишками чуть больше, чем за клубникой в ​​саду. И, конечно же, удачи!

Это вопрос, заданный читателем StrawberryPlants. org. Дополнительные вопросы и ответы см. в FAQ по Strawberry.

Узнайте все о выращивании клубники из Strawberry Master Manual, а также не забудьте подписаться на меня в Pinterest и Facebook, чтобы быть в курсе всего, что я публикую. У нас также есть группа по выращиванию клубники на Facebook! Не стесняйтесь присоединиться.

Полное руководство (обновлено в 2022 г.)

Зачем пересаживать клубнику?

Большинство растений клубники в течение жизни дают много побегов. Для домашнего садовника это здорово! Вы можете купить (или иным образом получить) несколько растений клубники и наблюдать, как они размножаются в геометрической прогрессии. Однако маленькие ребята не знают, когда прекратить производство побегов, когда достигнута максимальная производительность закрытой клубничной грядки.

Таким образом, садовник, желающий получить много высококачественной клубники, должен устранить эту перенаселенность. Это можно сделать либо путем прореживания растений, либо путем пересадки растений на новое место. Кроме того, если почва не особенно подходит для выращивания клубники, пересадка растений клубники на богатую супесчаную почву с хорошим дренажем может иметь огромное значение.

Пересадка ненужных растений клубники на новые грядки также может помочь создать новые грядки клубники и запустить систему чередования грядок клубники, которая максимизирует производство клубники. Кроме того, прореживание существующей грядки путем удаления и пересадки растений клубники в другое место увеличивает поток воздуха, что может помочь уменьшить многие грибковые заболевания (более подробную информацию см. На странице «Клубничные растения»).

Перейти к:

• Зачем пересаживать клубнику?
• Пересадка побегов клубники
• Когда лучше пересаживать растения клубники?
• Как пересаживать растения клубники
• Пересадка клубники: системы
• Пересадка растений клубники: заключение

Пересадка клубничных побегов

Как правило, на уже укоренившихся растениях собирается самая крупная клубника. Растению клубники требуется некоторое время, чтобы хорошо укорениться и дать максимальный урожай, поэтому садовник должен рассчитывать на 2-й и 3-й годы как на годы, когда растение клубники наиболее продуктивно. Некоторые растения клубники по-прежнему будут исключительно хорошо плодоносить на 4-й год, но большинство из них начнет терять свою юношескую жизнеспособность после 3-го года.0005

Чтобы оставить корни наиболее укоренившихся растений клубники нетронутыми (чтобы они продолжали производить клубнику на максимально возможном уровне), обычно лучше всего пересаживать побеги клубники, которые были отправлены и укоренены в этом году. Чтобы упростить пересадку побегов клубники, см. пост о размножении клубничных растений. Независимо от того, позволяете ли вы садиться клубничным побегам по своему желанию или направляете их так, чтобы они укоренялись в передвижных горшках или контейнерах, в следующем разделе будет рассказано о том, что делать дальше.

Когда лучше пересаживать клубнику?

Итак, когда следует пересаживать растения клубники? Если вы покупаете саженцы клубники в Интернете (см. наш каталог компаний, которые предлагают саженцы клубники для продажи в Интернете или покупают саженцы клубники по сортам, если вы знаете, какие именно вам нужны), вам, скорее всего, весной пришлют саженцы по почте в соответствии с рекомендациями. время посадки для вашей зоны устойчивости. Если вы получили их весной, посадите их в землю как можно раньше.

Поскольку растениям требуется время, чтобы прижиться, отказ от более мелкого урожая в последующий вегетационный период после посадки обеспечит более высокие урожаи в последующие годы (подробнее об удалении цветков и побегов см. на странице «Выращивание клубники»).

Если у вас уже есть укоренившаяся грядка, обычно следует пересаживать побеги клубники, которые уже укоренились. Аккуратно выкапывать молодые растения следует осенью. Как правило, конец августа — лучшее время для пересадки в большинстве зон в США. Однако в более теплых южных зонах пересадку можно провести и позже. В более прохладном климате пересадку побегов клубники можно провести раньше.

При пересадке побегов клубники в это время (в конце августа) урожайность, полученная в течение следующего вегетационного периода, будет максимальной. Помните, однако, что пересаженные растения клубники могут успешно расти практически в любое время в течение вегетационного периода, если они хорошо политы и находятся в благоприятном месте для выращивания, но пересадка их в жаркие летние месяцы сказывается на растении.

Как пересаживать растения клубники

Важно знать, как правильно пересаживать растения клубники, чтобы не повредить их без необходимости и свести к минимуму стресс для пересаживаемых растений.

Для пересадки:

1. Сначала подготовьте новое место. Убедитесь, что она гостеприимная, солнечная, богатая, супесчаная, хорошо дренированная со слегка кислой почвой, в целом хорошо подходит для выращивания клубники и исторически приемлема (см. Страницу выращивания клубники по ссылке выше, чтобы узнать больше о лучших условиях выращивания и почве). вопросы истории).
2. Выберите растения клубники, которые вы будете пересаживать. Как правило, лучше всего пересаживать укоренившиеся молодые побеги, которым всего несколько месяцев. Выбирайте только те растения клубники, которые выглядят здоровыми, и удаляйте все цветочные почки, поврежденные или обесцвеченные листья и побеги перед пересадкой.
3. Получите вещество или материал, который будет удерживать влагу. Лучше всего подойдет сфагнум или торфяной мох, но обычно достаточно и чего-то простого, например влажных бумажных полотенец. Очень важно, чтобы корни пересаженной клубники были влажными во время процесса пересадки.
4. Выкопайте выбранные и подготовленные побеги (или другие растения клубники). Постарайтесь удалить как можно больше корней клубники из земли (чтобы большая часть корней была прикреплена к растению). Освободив землю, накройте или оберните корни влажным торфяным мхом (или другим выбранным увлажнителем).
5. Пересадите клубнику на новую подготовленную грядку. Не выкапывайте сразу все выбранные растения клубники, а затем пытайтесь посадить их все за один раз. Пересаживайте клубнику по одному растению за раз. После того, как каждое растение окажется в земле на новом месте, тщательно полейте его перед пересадкой следующего выбранного растения клубники. Это минимизирует стресс и увеличивает вероятность успеха. Ожидание, пока все растения будут пересажены, прежде чем поливать все растения одновременно с помощью разбрызгивателя или другого устройства, может привести к ненужной потере растений.

Пересадка клубники: Системы

Для поддержания силы и продуктивности растений клубники вы можете использовать систему пересадки клубники. Пересаживая растения клубники на новые клубничные грядки каждый год, вы можете поддерживать три (или более) сильных, хорошо плодоносящих грядки. Приведенные ниже шаги можно изменить, чтобы растения клубники плодоносили в течение дополнительных или меньше лет по желанию. Не пересаживая каждый год, вы можете поддерживать цикл с меньшим количеством клубничных грядок.

Год 1: Пересадка саженцев клубники с укоренившейся грядки

Если вы заказали саженцы клубники в Интернете или купили их в местном питомнике и посадили весной, грядка клубники, скорее всего, не зарастет и не начнет «Плодоношение 1» до тех пор, пока следующей весной. В конце первого года плодоношения (первый год цикла пересадки клубники) осенью пересадите несколько здоровых, хорошо прижившихся побегов клубники на новую грядку (грядку 2). Позаботьтесь о своих грядках и подготовьте их к зиме, как описано на странице «Выращивание клубники» (ссылка выше).

Год 2: Две грядки с плодоносящей клубникой, еще одна осенняя пересадка

На втором году работы системы пересаженная клубника на грядке 2 даст побеги в течение первого года плодоношения. Растения клубники на грядке 1 должны давать хороший урожай, так как растения земляники будут плодоносить на второй год. Возможно, вам придется проредить кусты земляники на грядке 1, если они станут слишком густыми. Осенью пересадите побеги земляники с грядки 2 на новую грядку (грядку 3). Перезимуйте все грядки снова.

Год 3: Три продуктивных грядки, еще одна сессия по пересадке клубники

Грядка 1 уже третий год выращивания. Вполне вероятно, что эти старые заводы скоро начнут терять свою производительность. Грядки 2 и 3 также должны давать обильные урожаи. Осенью снова происходит пересадка клубники. Осенью по такой же схеме пересаживают побеги с грядки 3 на грядку 4. Также осенью 3-го года после того, как растения земляники на грядке 1 полностью отрастут, их следует удалить. После удаления должен начаться процесс обновления, который будет продолжаться до 4 года.

Год 4: Обновление грядки перед повторной пересадкой растений клубники

Растения клубники на грядке 1 должны были быть удалены после того, как они полностью отрастут, плодонося в 3-й год. Как только это произошло, следует начать обновление грядки. Богатый органический компост, перепревший навоз или другие улучшители почвы следует щедро добавлять и вспахивать. Также можно добавлять как органические, так и неорганические удобрения. Добавьте богатые органические вещества еще 2-3 раза в течение весенних и летних месяцев 4-го года. В 4-й год грядки 2, 3 и 4 будут давать урожай, а грядка 1 будет обновляться. Осенью 4-го года пересадите здоровые побеги с грядки 4 обратно на грядку 1.

Пока ваши растения остаются здоровыми, эта система должна обеспечивать обильные урожаи с трех грядок клубники в лучшие годы их продуктивности. При повторной посадке на одни и те же грядки у вас повышается риск того, что ваши растения клубники поддадутся одной из различных болезней растений клубники (более подробную информацию см. на странице растений клубники по ссылке выше).

Как только рассадники снова окажутся на грядке 1, цикл возобновится. Исключая заболевания и предполагая, что достаточное количество питательных веществ повторно вносится и смешивается с почвой для правильного питания растущих растений клубники, эта система теоретически должна поддерживать урожай ягод с 3 грядками в течение неопределенного времени. Размеры грядок ограничиваются только умением садовода за ними ухаживать!

Пересадка клубники: заключение

Надеюсь, это руководство по пересадке клубники помогло вам.