инструкция, как выращивать свежую зелень зимой и летом, как за ней правильно ухаживать и можно ли превратить это в бизнес
Укроп относится к той зелени, которую мы с удовольствием едим круглый год. Яркий аромат этому растению придает эфирное масло, содержащееся в стеблях, листьях и семенах. Ароматные веточки добавляют в салаты, первые и вторые блюда, используют в зимних консервах, замораживают, солят и сушат. Душистая приправа хороша в любом виде.
В отличие от других видов зелени, укроп на удивление неприхотлив. Летом он прекрасно растет и на солнечных участках, и в тени, а зимой – в тепличных условиях. В статье расскажем, как выращивать укроп в теплице, и на какие нюансы стоит обратить внимание.
Содержание статьи
Выращивание укропа в теплице круглый год
Выращивание укропа в теплице – дело нехлопотное. В защищенном грунте он растет даже в суровом сибирском климате. Чтобы снять богатый зимний урожай, учитывайте такие особенности:
- при посадке укропа в парнике или теплице зимой семена заглубляют в землю на 1,5-2 см;
- через каждые 2-3 недели проводят дополнительные посевы, чтобы обеспечить постоянные новые всходы;
- периодически в почву вносят удобрения;
- землю в теплице регулярно увлажняют и рыхлят.

Укроп не требователен к почве. Для выращивания подходит и обычная земля, и песчаная, и глинистая. Но если вы хотите выращивать пряность в больших объемах, почву стоит подготовить.
Интересный факт. Русский поэт и писатель Николай Некрасов любил приправлять укропом все супы, которые он ел.
Укропную грядку с осени перекапывают и удобряют перегноем. Перед посевом вносят минеральные удобрения. Укроп хорошо растет в нейтральный по кислотности почве. При посадке в щелочной грунт зелень часто болеет и плохо развивается.
Зимой в теплице укроп высаживают в грунт, только если земля не промерзает в холодные месяцы
. В противном случае семена сажают в глубокие ящики, наполненные землей. В ящиках заранее проделывают отверстия для стока воды.Важно! При недостаточном поливе укроп начинает цвести. Из-за этого снижается количество полезной зелени на кусте.
В теплице для укропа держат температуру воздуха не ниже +15˚С. Почву регулярно увлажняют. Для полива используют только теплую воду.
Укроп относится к светолюбивым растениям. Недостаток солнца зимой компенсируют искусственным освещением. Оптимальная продолжительность светового дня для зелени – не менее 12 часов.
Для справки. Зимой укропные посадки в теплице досвечивают. При недостатке света зелень вырастет бледной, кустики не будут пышными.
Подходящие сорта
Успех во многом зависит от грамотного выбора семенного материала
Для теплиц хороши сорта, выведенные российскими селекционерами: Анкер, Алмаз, Севастопольский, Амбрелла, Гренадер, Карусель, Преображенский, Иней, Макс, Кутузовский. Они быстро растут, дают большое количество пышной ароматной зелени без лишней «цветушности».
В соответствии со сроками созревания укропную зелень делят на раннеспелую, среднеспелую и позднеспелую.
Раннеспелые сорта
Сорта раннего срока созревания дают первую молодую зелень уже через 35-45 дней после прорастания семян. Правда, кустики у раннеспелого укропа не такие пышные, как у позднего. Также ранний укроп быстро зацветает. Зонтики появляются уже после образования 4-6 листьев.
Ранний укроп целесообразно выращивать для получения первой зелени весной, для сбора семян и зонтиков для консервирования. Для возделывания в теплицах зимой лучше выбрать средне- или позднеспелые сорта.
К популярным ранним сортам относится Редут, Ришелье, Гренадер, Дальний, Грибовский.
Внимание! Ранний укроп формирует соцветие сразу после образования стебля. На кусте формируется не более 4-6 листьев.
Среднеспелые сорта
У сортов этой группы стеблеобразование наступает через 45-50 дней после появления всходов.
На укропных кустах формируется большое количество зелени – до 10 листьев.
Важно! Среднеспелые сорта позволяют снять солидный урожай зелени в кроткие сроки.
Эта группа оптимально подходит для коммерческого выращивания укропной зелени в защищенном грунте. Среди среднеспелых сортов известны такие, как Амазон, Обильнолиственный, Зонтик.
Позднеспелые сорта
Эти сорта отличает мощная, хорошо облиственная розетка
Важно! Поздние сорта дают максимальный урожай, но ждать его придется от двух месяцев и более. От высева семян до сбора первого урожая проходит 55-75 дней.
Выращивание позднего укропа в оборудованных теплицах позволяет круглый год собирать свежую зелень.
К популярным поздним сортам относится Буян, Аллигатор, Узоры, Кибрай, Салют.
Необходимые условия
Прежде, чем приступать к выращиванию укропа в теплице зимой, в ней создают определенные условия.
Первое – температура. Минимальная температура, необходимая для роста зелени, составляет +15˚С, оптимальная – +20˚С. Если ночью похолодает, растения погибнут.
Совет. Установите в теплице термометр и проверяйте показания днем и ночью.
Для поддержания температуры используют обогреватели. Этот вариант подходит для теплицы или парника из поликарбоната.
Более доступный вариант – периодически поливать землю под ящиками кипятком. В маленьком сооружении дополнительно устанавливают емкости с горячей водой. Они хорошо прогревают воздух. На ночь теплицу укрывают теплоизоляционным материалом, чтобы уменьшить потери тепла.
Для быстрого роста укропу нужно не только тепло, но и свет. Культура нуждается в продолжительном световом дне. Зимой раньше темнеет и позже светает, поэтому освещение искусственно продлевают на 6-7 часов.
Лампы включают за три часа до восхода солнца и еще на три часа после заката. Свет используется от ламп накаливания или дневного освещения. Лампы размещают на расстоянии 50 см от растений. Между ними выдерживают промежуток в 1 м.
Зимой укроп в открытой земле не выращивают. Несмотря на прогревание, вероятность промерзания почвы в морозы сохраняется. Используют ящики глубиной не менее 20 см. Их заполняют грунтом и расставляют на полках или столах. На дне делают отверстия для отвода лишней воды и вентиляции корневой системы растений.
Может пригодиться:
Как быстро прорастить семена укропа
Почему желтеет укроп на грядке
Инструкция по выращиванию укропа в теплице
Технология выращивания укропа в тепличных условиях состоит из нескольких этапов.
Подготовительный этап
Первый этап заключается в подготовке почвы и семенного материала. Укроп хорошо растет в плодородном легком грунте.
Подготовленные емкости заполняют почвой, смешанной с перегноем и минеральными удобрениями.
Семена подготавливают незадолго до посева. Сначала их обеззараживают в растворе марганцовки, затем промывают в чистой воде и замачивают на несколько дней.
Внимание! Семена укропа покрыты защитным слоем из эфирного масла. Замачивание перед посадкой ослабляет его и улучшает всхожесть.
Правильная посадка
Подготовленные ящики заполняют почвой. Перед высевом семян землю хорошо увлажняют и разравнивают. На поверхности почвы делают бороздки по 2 см глубиной, выдерживая между рядами по 20 см. Замоченные семена раскладывают в них и присыпают рыхлой землей, немного уплотняя ее. Посевы не поливают, иначе семена с водой уйдут в почву глубже, чем надо.
Дальнейший уход
Дальнейший уход за посадками укропа заключается в регулярных поливах, рыхлении грунта и удалении сорняков, внесении удобрений.
Поливают укроп теплой водой. До появления первых ростков важно следить за тем, чтобы почва не пересыхала. После полива землю рыхлят, попутно удаляя сорняки.
При выращивании укропа как в закрытом, так и в открытом грунте важно не забывать о своевременном внесении удобрений. Пряная зелень растет быстро, поэтому подкормки вносят при подготовке грунта или перед посевом семян непосредственно в бороздки. В качестве удобрения используют суперфосфат или «Нитрофоску».
Возможные трудности
Укроп – неприхотливая культура, однако и с ней возможны трудности. Они связаны с поражением посадок вредителями и болезнями. Рассмотрим их подробнее, а также методы профилактики, борьбы и лечения.
Мучнистая роса
Причина заражения – грибок, который распространяется в теплицах из-за сорняков. Он зимует на растительных остатках, сорняках и дикорастущих зонтичных.
Первый признак заболевания – налет белого цвета, который содержит споры.
При обнаружении проблемы пораженные части куста удаляют. Остальные растения опрыскивают марганцовкой, медьсодержащими препаратами или смесью антибиотиков «Террамицин», «Пенициллин» и «Стрептомицин» в равном соотношении.
Укропный ржавчинный гриб
Заболевание проявляется в виде пятен буро-желтого цвета. Для профилактики перед высаживанием семена замачивают в горячей воде. Затем остужают в холодной воде и просушивают. Лечат болезнь опрыскиванием 1%-й бордоской жидкостью трижды в месяц.
Пероноспороз
Грибок развивается на листве и стеблях укропа во влажной теплой среде. Внешняя сторона листвы, зонтиков и побегов желтеет, а затем темнеет. На обратной стороне проступает белесый налет. Распространяется болезнь через зараженную ботву, семена и сорняки.
Лечат пероноспороз опрыскиванием 1%-м раствором коллоидной серы или раствором соды и мыла (20 г мыла и 25 г соды на 5 л воды).
Тля
Это основные вредители укропа. Бороться с ними помогает опрыскивание настоями из ботвы томатов и картофеля с добавлением хозяйственного мыла.
Зонтичная моль
В случае поражения зонтичной молью укроп выкапывают и сжигают. Вредитель поедает семена укропа, оплетая бутоны. В профилактических мерах на участке удаляют дикие зонтичные растения, на которых обитают паразиты.
Сбор и хранение урожая
Укроп дает отличный семенной материал. В зависимости от выращиваемого сорта семена созревают в июле-сентябре. О готовности урожая семян судят по цвету зонтиков. Когда они становятся коричневыми, высыхают и твердеют, приступают к сбору.
Соцветия срезают, оставляя часть стебля длиной около 10 см. Зонтики собирают в пучки, связывают и досушивают в сухом, темном месте. При этом рекомендуется развешать пучки на нитках соцветиями вниз.
Круглогодичное выращивание укропа в теплице как бизнес
Для обладателей одной или нескольких теплиц выращивание пряной зелени на продажу – удачный вариант вложения средств. При грамотном подходе этот вид бизнеса приносит ощутимую отдачу при минимальных затратах ресурсов.
Успешность выращивания укропа в коммерческих целях обусловлена следующими факторами:
- свежая зелень пользуется спросом круглогодично;
- стоимость молодой зелени высока, начиная с поздней осени и до ранней весны;
- культура неприхотлива;
- укроп устойчив к болезням и вредителям;
- для коммерческого выращивания можно использовать пустующую в зимнее время теплицу на собственном огороде;
- для начала бизнеса требуются минимальные вложения.
Положительных моментов много. Но стоит оценить и сложности. Во-первых, срезанная зелень хранится недолго. Во-вторых, зимой растениям необходимо обеспечить дополнительное освещение.
И, в-третьих, в морозы теплицу нужно отапливать.
Заключение
Укроп – полезная и вкусная зелень, прекрасно дополняющая вкус разных блюд. В зимнее время пряность несложно выращивать в теплице. Главное – обеспечить растениям достаточно света и тепла. При правильном подходе возделывание укропа в защищенном грунте легко превратить в выгодный бизнес.
Секреты выращивания укропа зимой в теплице
Одна из самых любимых и распространенных пряных трав, которую используют круглый год – это укроп. В нем содержатся витамины группы В, витамин А, РР, С, фосфор, магний, а по количеству кальция он превосходит бобовые. Чтобы сохранить аромат и полезные свойства, его сушат, солят, маринуют, замораживают. Современные материалы и технологии позволяют сажать укроп в теплице даже зимой, что дает возможность употреблять витаминную зелень не только в теплый сезон. Для этого нужно подготовить теплицу, выбрать сорт, подходящий для зимнего выращивания, и ознакомиться с правилами посадки и ухода.
Сорта для теплицы
Особенность культуры – короткий период вегетации, что позволяет собрать не один урожай за сезон. Если подсевать семена несколько раз, то молодая нежная зелень будет поступать регулярно. Подбирая сорта для зимнего выращивания, нужно обращать внимание на характеристики растения: сроки созревания, требования к условиям содержания, устойчивость к низким температурам.
На заметку!
Зимой лучше выращивать кустовые разновидности – от них можно получить большее количество зеленой массы.Сорта укропа с разными сроками созревания:
- Раннеспелые: Гренадер, Аврора, Грибовский, Дальний. Их отличает хорошая переносимость недостатка освещения, что важно для холодного сезона. Снимать первую зелень можно уже на 35-й день после появления всходов, но ее гораздо меньше, чем у поздних сортов. Формирование соцветий начинается сразу же после образования стебля, зацветают рано – при наличии 5-6 листков.
- Среднеспелые: Узоры, Амбрелла, Ришелье, Кустистый, Обильнолиственный, Лесногородский.
Формирование стеблей начинается на 5-8 дней позже, чем у ранних сортов – зеленая масса нарастает через 6-7 недель. Такие сорта подходят для выращивания на продажу, потому что листьев образуется больше, чем у раннеспелого укропа – около 10 на каждом кусте. - Позднеспелые: Тетра, Дилл, Аллигатор, Буян, Салют, Кибрай. Для них характерен пышный куст, большое количество зелени и поздние сроки цветения. С момента посева до первого сбора урожая проходит от 55 до 75 дней. Урожайность повышают неоднократной срезкой – ее проводят до четырех раз за сезон. Кустовые разновидности нужно сажать с соблюдением интервала, иначе качество и количество урожая пострадают.
Сроки посадки
Определенных сроков посева укропа нет – его можно сажать в любое время, поскольку в теплице создается и поддерживается свой микроклимат, и изменения погоды на него существенно не влияют.
Если сеять сорта разных сроков созревания, то можно срезать зелень постоянно. Продлит этот период подсевание новой партии каждые 10-12 дней. Например, чтобы зелень выросла к декабрю, посев в теплице проводят осенью в октябре-ноябре, учтя сортовые особенности.
Выращивание укропа в теплице на зелень отлично совмещается с выращиванием лука, петрушки, салата. Его сажают как уплотнитель среди основных культур, изменив для этого схему посадок.
Оборудование теплицы
Поскольку речь идет о зимнем выращивании, то стоит задача подготовить теплицу, чтобы в ней можно было создать условия, необходимые для культуры. На первом месте стоит поддержание нужной температуры – не ниже +15 °С. В холоде рост прекращается, набор зеленной массы существенно снижается, листья становятся вялыми. Идеальные условия – 19-20 °С.
Если происходит резкое снижение температурных показателей, особенно в ночное время, когда нет естественного источника тепла, то растение погибает – в тканях укропа содержится большое количество влаги, которая быстро реагирует на изменения.
Обеспечить нужные условия можно в теплице с покрытием из поликарбоната, толстой пленки, стекла, но поликарбонат тепло удерживает лучше, чем другие материалы. У теплицы из поликарбоната есть и другие достоинства: ей не требуется частый ремонт, она служит дольше, обрабатывать ее легко.
Обогрев
Обогревать теплицу зимой можно разными способами: печь, газовый котел, обогреватель, электрический кабель, тепловая пушка или насос, емкости с горячей водой, фитолампы, солнечные жидкостные коллекторы. Выбор зависит от климата региона, финансовых возможностей, размера теплицы, выращиваемых культур. Например, использование печного обогрева физически труднее, но затраты на него меньше, обогрев на основе электрической энергии дороже, но его можно автоматизировать и упростить уход. В теплицах малых размеров обогревать можно с помощью подогрева воды в емкостях, установленных специально для этого.
В регионах с холодными зимами рекомендуется укроп и различные виды зелени выращивать не на грядках, а в ящиках – в них проще прогреть почву до нужных температур.
Подойдут глубокие (20-30 см) длинные деревянные или пластиковые ящики с дренажными отверстиями, кассеты, стаканы, установленные на стеллажах, столах, чтобы обезопасить корни от охлаждения. Если же обогрев проводится с помощью труб отопления, заложенных в землю, то сажать можно и на гряды.
Подсветка
Чтобы создать условия близкие к естественным, длину светового дня продлевают лампами накаливания или дневного света. В солнечный день их можно не включать, а в пасмурную погоду, вечером и утром подсвечивание необходимо. Количество ламп зависит от площади теплицы. Интервал между лампой и растениями должен быть не менее 0,5 м, между самими приборами – 1 м.
Режим работы можно отрегулировать так, чтобы при малом освещении лампы включались автоматически, тогда не придется вставать рано утром или идти в теплицу поздним вечером, чтобы их выключить (ночью подсветка не нужна). Длина светового дня увеличивается за счет раннего включения (за три часа до восхода солнца) и позднего выключения подсветки (через три часа после захода).
Этапы выращивания
Предзимний посев укропа в теплице требует ее подготовки. После летнего использования необходимо промыть стенки, каркас, чтобы исключить возможные источники инфекции – на них могут находиться возбудители грибковых болезней. Если посев будет проводиться на грядки, то перекопать почву на штык лопаты, внести удобрения, если в ящики, то подготовить почвенную смесь.
Подготовка почвы
Считается, что укроп нетребователен к составу почвы, но урожай лучшего качества собирают на плодородных супесчаных и суглинистых землях с рН около 6,5. На кислых и щелочных почвах меняется окраска листвы, стебель истончается, теряются вкусовые качества, поэтому нужно учитывать, какая культура до этого возделывалась в теплице. Лучшие предшественники – томаты, огурцы.
Почвенную смесь для засыпки в емкости можно приготовить из огородной или дерновой земли, добавив в нее торф, песок (3:1:1) и удобрения (20 г мочевины + 15 г калийной соли). Перед закладкой насыпать слой дренажа от 6 до 10 см толщиной.
При перекопке гряд внести:
- перегной – 1/3 ведра/1м²;
- нитрофоска – 1 ст. л./1 м²;
- мочевина – 20 г/1 м²;
- сернокислый калий – 15 г/1 м²;
- комплексное удобрение, например, Кемира.
На заметку!
Большое количество органики повышает содержание азота в почве, что сказывается на вкусе и аромате укропа, приводит к утолщению стебля. Добавление золы в почву приводит к изменению окраски зелени.Обработка семян
Подготовку семенного материала начинают с отбраковки некачественного семени – высыпают семена в стакан с водой и удаляют всплывшие. Остальные заворачивают во влажную х/б ткань, ставят в теплое место и регулярно увлажняют, не допуская пересыхания. После появления ростков семена для обеззараживания выдерживают в розовом растворе марганца 2,5-3 часа, промывают в теплой воде, просушивают на тканевой салфетке – сырые семечки сеять неудобно.
Замачивание и промывание помогает освободиться от эфирных масел, в большом количестве содержащихся в семени и мешающих прорастанию.
Сухое семя взойдет через 14-21 день, а после подготовки – спустя 4-7 дней.
Быстро прорасти помогут следующие процедуры:
- семена залить горячей (насколько терпит рука) водой, после остывания слить, повторить 2-3 раза;
- замочить в растворе золы или стимуляторе роста;
- для замачивания использовать талую воду;
- выдержать семечки 12-15 минут в водке (водку после этого можно использовать по назначению).
Как сажать
Почву непосредственно перед закладкой семян нужно взрыхлить и выровнять, чтобы вода, стекая, не размывала ее. Посев проводят в увлажненные борозды глубиной 1,5-2 см, выдерживая интервал между семечками в 15-20 см и ширину междурядья в 10 см. Расстояние сокращать не стоит – уменьшится площадь, с которой каждый куст получает питание и зелень будет менее ароматной и сочной. Чтобы всходы появились быстрее, ящики накрывают пленкой, стеклом.
Если площадь посадок большая, то семена рассыпают произвольно и, используя маленьких ручные грабли, заделывают, увлажняют почву с помощью мелкого рассеивателя.
Для ускорения прорастания сверху можно разложить спанбонд.
О выращивании укропа зимой в теплице можно посмотреть видео с описанием этапов.
Уход за посадками
Пока не появились всходы, уход заключается в поддержании почвы во умеренно влажном состоянии (поливать с использованием мелкого рассеивателя). Излишки влаги приводят к загниванию корней, зелень становится менее ароматной, водянистой. После появления ростков поливают, когда почва сверху подсохнет, интервал составляет 4-6 дней. Правило полива можно сформулировать так – часто и понемногу.
Как только стебли подрастут и окрепнут, проводят прореживание, оставляя между кустиками не менее 5 см. Если его не проводить, то велик риск появления грибковых инфекций. Выдернутые растения можно пересадить в небольшую емкость и доращивать в помещении. Почву периодически рыхлят, чтобы улучшить воздухообмен.
Удобрения вносят при поливе (избегать попадания на листья) два раза за зиму, используя нитрофоску (15-20 г/м²) или раствор аммиачной селитры (10-15 г/10 л).
При выборочной срезке для семейных нужд подкормки можно не использовать – достаточно тех, что внесены при посадке.
Возможные вредители и болезни
Нарушения в уходе приводят к развитию инфекций на стеблях и листьях, к поражению корней. Заметить признаки болезни можно по изменению внешнего вида растения. Бороться с инфекцией сложно, потому что при использовании фунгицидов токсические вещества накапливаются в надземной части, а народные средства не всегда эффективны.
При первых признаках болезни больные растения лучше удалить, соседние опрыскать раствором золы, хозяйственного мыла, молочной сыворотки (1:10) с каплей йода, почву под ними присыпать золой. Можно слегка опудрить растения золой, предварительно опрыскав водой или мыльным раствором.
Может быть интересноБолезни укропа:- высокая влажность и низкие температуры приводят к появлению белесого налета на стеблях и листьях – это споры грибка мучнистой росы, поможет опрыскивание раствором коллоидной серы;
- при фомозе на листьях появляются темные пятна, которые, разрастаясь, приводят к гибели всего растения, в начальной стадии применяется 1% бордосская смесь, если болезнь запущена, то растение удаляют, почву обрабатывают фунгицидом;
- повреждение корней при рыхлении, переувлажнение почвы способствуют развитию фузариоза, которое проявляется появлением светлых пятен на листьях, увяданием куста, пораженные растения удаляют, почву обрабатывают фунгицидом;
- резкие перепады температуры вызывают быстрое распространение возбудителя пероноспороза, характерный признак – грязно-желтые пятна на листьях, потом они темнеют, покрываются сероватым налетом, справиться помогут биопрепараты Планризом, Фитоспорин-М, Байкал-ЭМ.

Из насекомых-вредителей для укропа зимой опасна тля, которая быстро размножается и, высасывая соки, может погубить часть урожая. Тлю хорошо видно и при ее появлении нужно опрыскать растение раствором хозяйственного мыла, золы, настоем шелухи лука, табачным настоем (1:10). Интервал между обработками – 7 дней.
Уборка урожая
Для домашних нужд укроп можно выдергивать с корнем, чтобы освободить площадь для подсева или при необходимости прореживания. Если свободные площади не нужны, то стебли срезают, поливают «пеньки», чтобы дать толчок к росту новых веточек, появляющихся уже через 7-8 дней.
На заметку!
Обрезать укроп нужно до появления стрелок, потому что все силы растения будут направлены на формирование и созревание семян, а не на рост новых побегов.Вырастить укроп зимой в теплице вполне возможно, если знать агротехнику и соблюдать простые правила ухода. Витаминная зелень будет на вашем столе круглый год, а при желании может стать источником дополнительного дохода.
Особенности выращивания укропа зимой в теплицах
Ароматную зелень, которая подходит для приготовления различных блюд, придавая им пряные нотки свежести, можно вырастить и зимой. Чтобы культивирование не доставляло хлопот, лучше отдавать предпочтение сортам для закрытого грунта. Также на помощь придёт видео подготовки почвы к посеву семян или посадке рассады, в зависимости от способа культивирования. Помимо того, выращивание укропа в теплице на зелень имеет определённые нюансы, связанные с созданием оптимальных условий роста для культуры.
Выбор сорта для теплицы
Успешность возделывания укропа, о которой свидетельствует богатый урожай качественной зелени, зависит от нескольких факторов. Один из них – правильный выбор сорта. Главная характеристика подходящего – возможность регулярно собирать урожай.
Есть несколько классификаций сортов укропа, в основе каждой лежит определённый параметр:
- форма листвы;
- розетка;
- высота;
- окраска;
- срок созревания.
Раннеспелые
Сорта, объединённые в группу, готовы к сбору урожая уже на 25-35 день после появления всходов. Поскольку у них короткий срок вегетации, зелени они дают немного. Цветение начинается после образования шестого листочка. Посев укропа под зиму в теплице таких сортов нецелесообразен. Распространённые представители:
- «Дальний»;
- «Грибовский»;
- Аврора».
Среднеспелые
У этой группы стеблеобразование более интенсивное. Созревание наступает на 10 дней позже, в сравнении с раннеспелыми сортами, что позволяет собрать больше зелени. Для выращивания укропа с целью дальнейшей реализации овощеводы рекомендуют такие селекционные разработки:
- «Обильнолистный» – растение с крупными тёмно-зелёными листочками, устойчивое к заболеваниям.
Любит хорошо освещённые места с рыхлым грунтом. - «Лесногородской» – высокоурожайный сорт. Его отличают высокие вкусовые и товарные качества. Толерантен к фомозу.
- «Кустистый» – растение представлено кустами с приподнятыми розетками. Листья крупные, рассеченные. Культивируют укроп для производства специй, зелени.
Позднеспелые
Для получения пышной зелени подходят представители с поздними сроками созревания. Срезают побеги до четырёх раз за вегетацию, повышая тем самым урожайность. Помимо того, у таких сортов «кустовой» тип образования зелёной массы. Это обусловлено близким расположением междоузлий. Перед тем как сажать укроп в теплице, стоит приобрести посевной материал таких сортов:
- «Аллигатор» – растение с сизоватыми побегами, неприхотливое в выращивании. Максимальная высота куста – 1,6 м. С одного растения за срез получают около 20 г зелени.
- «Кибрай» – сорт, демонстрирующий высокую продуктивность при стандартной агротехнике. С площади в 1 м² собирают до 3 кг зелени, которая способна сохранять сочность и свежесть на протяжении долгого времени после срезки.

- «Дилл» – разработка голландской селекции с сильным ароматом и выраженным вкусом. Богатый источник витаминов и минералов. Урожайность стабильная – 2 кг/м².
К сведению!
Агротехника культивирования кустового укропа в закрытом грунте несложная. Главное – не загущать посадки.Обустройство теплицы
Конструкцию подготавливают осенью, перед тем, как вырастить зимой укроп на зелень в теплице (видео в этом помогает). Важный показатель при возделывании любой культуры в защищённом грунте – температура. Растения погибнут, если будет чересчур холодно. В теплице устанавливают градусник. Ртутный столбик не должен опускаться ниже значения в 15 °C. Для интенсивного роста лучше поддерживать температурный режим около 20 °C. Поможет справиться с задачей обогреватель. Если парник небольшой, устанавливают кастрюлю с горячей водой, а на ночь покрывают тепличку теплоизоляционным материалом.
Поскольку зимой световой день очень короткий, его искусственно продлевают. Размещают фитолампы, которые горят дополнительно по 6-7 часов. Включают их за 3 часа до рассвета, а выключают спустя 4 часа после заката. В ночное время света быть не должно. Схема размещения источников света:
- расстояние от растений – 0,5 м;
- интервал между лампами – 1 м.
Не стоит выращивать укроп непосредственно в земле. Зимой, независимо от верхнего обогрева, температура в почве будет гораздо ниже нормы, что губительно сказывается на росте кустов: если корневая система заболеет, растение может погибнуть. Для выращивания укропа подходят удлинённые ящики с глубиной в 20 см. На дне делают небольшие дренажные отверстия, обеспечивающие отток лишней жидкости и вентиляцию корням.
Посадка пошагово
Основой богатого урожая является успешный посев семян.
Укроп – культура прямого сева. Однако в некоторых случаях растение выращивают через рассаду. Как правило, такой способ применяют при последующей высадке в открытый грунт в регионах с затяжной весной. Чтобы растения не болели, участок в теплице отводят тот, где в прошлом сезоне не рос укроп.
Сроки сева
Поскольку возделывать пряную культуру будут в закрытом грунте, где внешние катаклизмы несильно отражаются на состоянии растений, время высева очень растянуто. Определяя оптимальный срок, ориентируются на получение урожая. В зависимости от периода созревания, срезать зелень начинают через 1-2 месяца после появления всходов, когда побеги окрепнут и подрастут. Например, если она нужна в январе, то оптимальные сроки посева – ноябрь или декабрь.
Подготовка почвы и семян
Вас может заинтересовать: Укроп чувствителен к тяжёлой земле. Если она слишком плотная, корни начинают быстро загнивать. Лучше субстрат подготовить самостоятельно. В пропорции 3 : 1 берут дёрн и торф, тщательно его перемешивают.
Дополнительно обогащают почвенную смесь азотом и калием, внеся 20 г мочевины и 15 г калийной соли. В качестве альтернативы используют древесную золу, которая также является источником фосфора. После подготовки субстрат засыпают в ящики.Для повышения всхожести и болезнеустойчивости растений в дальнейшем посевной материал обрабатывают. Семена погружают в тёплую воду, где оставляют на трое суток. Водная процедура смывает эфирные масла и напитывает посевной материал влагой, необходимой для проклёвывания. Ежедневно воду обновляют, промывая семена. Перед посевом последние хорошо просушивают, распределив по газете.
К сведению!
Для ускорения роста в раствор для замачивания добавляют небольшое количество корнеобразователя.Особенности посева
Высевают семена укропа по стандартной схеме.
Основные этапы:
- В ящиках делают бороздки с глубиной в 2 см.
- Интервал между ними выдерживают около 20 см.
- Семена выкладывают «гуськом», но не слишком густо, чтобы не продёргивать сеянцы в дальнейшем.
- Посевной материал присыпают субстратом, который слегка увлажняют, используя пульверизатор.
Нюансы ухода в теплице
Укроп неприхотливое растение. Однако в условиях защищённого грунта он требует большего внимания, так как овощеводу необходимо постоянно контролировать температуру на уровне 15-20 °C, следить за влажностью и фитосанитарным состоянием побегов, которые в тепличной среде нередко поражаются грибковыми заболеваниями. Ухаживать за посевами начинают до начала появления сеянцев.
Полив и влажность
До проклёвывания всходов посевы увлажняют из пульверизатора ежедневно, не давая почве пересыхать. Когда сформируются крепкие побеги, поливают кустики с интервалом в 3 дня после подсыхания верхнего слоя грунта. Влажность поддерживают на высоком уровне.
Каждые 4 дня проводят дождевание побегов. При появлении признаков мучнистой росы частоту опрыскиваний снижают.
Обработка грунта
В теплице поддерживают чистоту грядок и рыхлость грунта. После достижения сеянцами высоты в 10 см их прореживают, чтобы не допускать загущенности посадок. В таких условиях высок риск развития патогенных организмов. Рыхлят почву еженедельно, предварительно полив, чтобы не травмировать корневую систему культуры. Одновременно грядки пропалывают, чтобы сэкономить время.
Подкормка
Подкармливают укроп при возделывании зимой дважды. Чаще вносить удобрения нецелесообразно, так как для посева семян используют специально подготовленную почвенную смесь с закладкой минеральных комплексов. В дополнительной подкормке возникает потребность только при замедленном развитии экземпляров, которое чаще свидетельствует о дефиците фосфора, отвечающего за перенос питательных веществ по системе растения. Подпитывают кусты внекорневым способом при помощи нитроаммофоски или суперфосфата.
Возможные болезни и вредители
На побегах укропа отмечают тлю. Борются с ней раствором золы, в который в качестве прилипателя добавляют тёртое хозяйственное мыло. Подготовленным средством опрыскивают побеги с интервалом в неделю до полного уничтожения микроскопического насекомого. Из забеливаний выделяют фузариозное увядание, которое передаётся через необработанный посевной материал. В условиях повышенной влажности также может развиваться мучнистая роса.
К сведению!
Эффективное народное средство против тли – отвар луковой шелухи. Используют его только после появления вредителя, а не в качестве профилактического препарата.Когда собирать урожай, как хранить
Уборку можно проводить двумя способами. Сорта с ранними сроками созревания, которые быстро начинают давать стрелки, вырывают с корнями. Побеги укропа с поздним цветением срезают после того, как они окрепнут. До начала формирования зонтиков зелёная масса при своевременной уборке будет подрастать до четырёх раз. Такой приём позволит продлить период отдачи урожай, повысив продуктивность в несколько раз.
Чтобы к столу попадала всегда свежая зелень, можно срезать только необходимое для приготовления блюд количество. Если есть морозильная камера, урожая замораживают. Такая зелень сохраняет богатый химический состав, аромат. Она прекрасно подходит для подготовки соусов и первых блюд. В сушёном виде хранят укроп в тканевых мешочках в сухом, прохладном помещении.
В теплице укроп выращивают на протяжении всего года, включая и зиму. Но в этот период культура требует большего внимания, что связано с необходимостью установления постоянного температурного режима, организации искусственного досвечивания, контроля за влажностью.
как правильно сажать и ухаживать с видео
В определенных регионах невозможно выращивать некоторые культуры в открытом грунте, поэтому дачники устанавливают на участках теплицы.
Затем сажают в них все, что необходимо семье. Вырастить укроп в теплице несложно, чтобы все получилось, необходимо выполнять агротехнические правила по посадке и уходу за растениями.
Особенности выращивания укропа в теплице
Выращивать зелень зимой в теплице несложно, только сорта подбирать необходимо устойчивые к погодным условиям. В зимнее время остро ощущается недостаток тепла и света. Укроп отлично растет в теплице, нужно только позаботиться об оснащении помещения светом.
Различные сорта культуры отлично переносят суровые зимние условия. Необходимо выбирать кустовые виды, они дают больше зелени и не выпускают стрелку слишком рано.
Для того чтобы обеспечить себя зеленью на весь год, дачники сажают укроп осенью в теплице. И затем подсеивают его еще. Это делается для того, чтобы зелень подрастала постоянно. Семена сеют 2 раза в месяц. Зависит от количества потребляемой зелени у конкретной семьи.
Если растение белеет, это верный признак, что ему чего-то не хватает. Необходимо подкармливать минеральными удобрениями. Вносить в грунт перегной еще до посадки.
Какой сорт выбрать
От правильности выбора зависит урожай. Современная селекция предоставляет дачникам большой выбор сортов растений для получения зелени. Подбор начинается с основных характеристик укропа:
- холодостойкости;
- урожайности;
- подверженности заболеваниям;
- сколько времени растет укроп кустиком, не выпуская цвет;
- требовательности к уходу.
И многие другие свойства культуры, которые становятся основополагающими при выборе сорта.
Рекомендуемые виды культуры для теплиц:
- Аврора;
- Алмаз;
- Амазон;
- Амбрелла;
- Анкер;
- Дальний;
- Гренадер;
- Иней;
- Карусель;
- Кибрай;
- Кутузовский;
- Севастопольский.
Ознакомившись с их характеристиками, дачнику остается только определиться с тем, какой именно сорт ему подходит. Кроме устойчивости к дефициту света, эти сорта долго не цветут и дают богатый урожай.
Подготовка почвы
Укроп неприхотливая культура, которая не имеет особенных требований к составу почвы, в которой растет. Больше подойдет такой грунт, который в меру плодороден и хорошо впитывает воду. Так как растение имеет длинные корни, толщина плодородного слоя не меньше 0,5 м.
Перегной дает необходимые микроэлементы, которые нужны зелени для роста и развития. Расчет производят следующим образом: на 1м2 площади теплицы вносят 2-3 кг. Вместо перегноя используют песок, торф, биогумус и другие вещества, способные повысить водо- и воздухопроницаемость грунта.
Вместе с перегноем используют 15-20 г мочевины, 20-30 г суперфосфата, 15-20 г калийной соли на 1 м2.
Перед посадкой грядку поливают и рыхлят. Делают бороздки на расстоянии 15-20 см.
Особенности посева
Выращивают укроп в бороздках, строчках или кому как удобно. Глубина заделывания 1,5-2 см, посадка осуществляется каждые 10-15 дней. Для того чтобы свежая зелень была готова к употреблению не позже, чем отойдет предыдущая.
Перед тем как сеять посадочный материал укропа, следует его замочить в воде на 2 суток. Раз в 8 часов воду меняют, так как эфирные масла лучше устраняются в чистой воде.
Семена раскладывают в бороздки, сверху присыпают грунтом. Слегка смачивают водой.
Некоторые дачники предпочитают сажать семена другим способом. Посадочный материал высыпают, разравнивают при помощи граблей. После появления всходов необходимо прореживание.
Вырванные растения не выбрасывают, а пересаживают для получения еще большего количества зелени.
Уход за тепличным укропом
Ухаживать за растением необходимо так же, как в открытом грунте. Вырастить богатый урожай поможет выполнение простых требований. Дачники, решившие сажать укроп в теплице, должны помнить о том, что селекционеры выводят новые сорта, устойчивые к заболеваниям и нестандартным условиям выращивания. Поэтому иногда достаточно грамотно подобрать виды культуры, и урожай обязательно порадует.
Температурный режим
Укроп холодостойкий, но любит тепло. В помещении теплицы должно быть минимум +15…+18 ⁰С, нельзя допускать появления сквозняков. Оптимальная температура поможет растению правильно и пропорционально развиваться.
Световой режим
Освещение необходимо укропу для того, чтобы стебельки не вытягивались, а нормально развивались. Примерное время 12 часов, зимой при недостатке естественного освещения теплицы оснащают фитолампами. Особенно тщательно подсвечивают нижние стеллажи.
Полив
Укропу требуется постоянная влажность грунта, но и заливать его не нужно. Сразу после посева дорожки поливают из распылителя. Так больше вероятность того, что семена не размоет.
После того как укроп поднимется, полив осуществляют раз в 5-7 дней, после частичного просыхания грунта. Воду желательно использовать теплую.
Удобрения
Подкармливать необходимо по мере роста. Но начинают еще при посеве, добавляя в грунт перегной, мочевину и другие минеральные удобрения.
1-2 раза за период вегетации подкармливают следующим составом:
- 20-25 г мочевины;
- 15-20 г калийной соли;
- 10 л воды.

После полива раствором под корень необходимо увлажнить теплой водой.
Если цвет зелени меняется на желто-зеленый, следует провести подкормку удобрениями, содержащими азот. Примерный состав: 15-20 г удобрения на 10 л воды.
Если цвет зелени насыщенно зеленый, не стоит увлекаться внесением подкормок. Укроп накапливает нитраты в зеленой массе.
Прореживание
Когда растения будут 10 см в высоту, их начинают прореживать. Выдергивают сильные экземпляры, сушат их или пересаживают на новое место. А тем временем угнетенные ростки набирают силу и начинают нормально расти. Или удаляют каждый второй росток для обеспечения свободы развития оставшимся.
Прополка
Удаление сорняков необходимо на начальных этапах, пока укроп не начнет интенсивно расти. Сорняки вытягивают из почвы много питательных веществ, что не позволяет зелени нормально развиваться. Их своевременное удаление поможет растению полноценно расти и дать хороший урожай.
Рыхление
Оснащение корневой системы зелени кислородом достигается при помощи рыхления.
Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корни растений. Также это поможет сохранить влагу в почве.
Болезни
Соблюдая агротехнику выращивания, избегают вспышек заболеваний. Но несмотря на это, укроп поражается:
- мучнистой росой;
- фузариозным увяданием;
- черной ножкой.
Чтобы болезни не прогрессировали, необходимо соблюдать определенный температурный режим теплицы и влажность. Оптимальная температура для активного роста и развития укропа +17 ⁰С, влажность не меньше 55%. При умеренном поливе и ежедневном проветривании растения практически не болеют.
Вредители
Насекомые вредят как зеленной массе, так и корневой системе укропа. Подземная часть растений страдает от нападок:
- медведки;
- гусеницы;
- личинки майского жука;
- проволочника.
Надземная часть укропа страдает от:
- клопов;
- цикад;
- клещей;
- трипсов.
Спасти растения от гибели поможет соблюдение севооборота, выполнение агротехнических требований или самый крайний вариант, обработка растений химикатами.
Применять яды следует только в том случае, когда культура выращивается для получения посадочного материала.
Сбор урожая
Многочисленные критерии выбора сорта дачниками различны, но есть одно важное свойство, которое учитывает каждый овощевод. Речь идет об урожайности с 1 м2.
При выполнении всех требований по уходу за укропом готового урожая должно быть 2,5 кг с 1 м2. Эта цифра различается в зависимости от сорта и условий выращивания.
Срезают первые листочки рано, спустя несколько недель после посадки. Собирают и ту зелень, которая остается после прореживания.
Для того чтобы получить качественный укроп, рекомендуется срезать листики под корень и не давать выкидывать стрелку. Растение, которое бросает силы на семена, перестает формировать зеленную массу.
Перед тем как начинать срезать листики, их необходимо сбрызнуть водой. Затем обрезать, оставляя корни в земле. Так есть вероятность, что зелень отрастет еще раз, только нужно будет обильно полить ее.
Свежая зелень используется для улучшения вкуса готового блюда. Ее добавляют в свежем виде или высушивают.
Сушить укроп лучше в хорошо проветриваемом, затененном месте. Так растение сохраняет полезные вещества и запах.
Тем, кто использует укроп для засолки, лучше подождать цветения культуры. Но успеть срезать до образования семян.
Выращивание укропа в теплице актуально на сегодняшний день. Дачники собирают урожай на участке летом, но хочется и зимой иметь на столе свежие овощи и ароматную зелень. Выполнить это несложно. Нужно только обзавестись подходящей теплицей, приобрести хороший сорт и выполнять требования по посадке и уходу. Соблюдение всех норм позволит получить урожай укропа в зимние месяцы.
Сколько времени растет укроп в теплице?
Укроп в теплице: особенности выращивания в зимнее время
Укроп – неприхотливое растение с непродолжительным периодом вегетации. Летом он хорошо растет на открытых грядках. Зимой его успешно выращивают в теплицах.
Требования к уходу за зеленью простые. Необходимо правильно подготовить почву, выбрать семена подходящих сортов. Чтобы кустики не замерзли зимой, посадку проводят с учетом особенностей времени года. Тогда при соблюдении всех условий выращивание укропа в теплице на зелень возможно даже зимой.
- Необходимые условия
- Выбор сорта
- Ранние сорта
- Среднеспелые разновидности
- Позднеспелые сорта
- Выращивание укропа в теплице
- Подготовка почвы и семян
- Посев
- Уход
- Сбор урожая
- Болезни и вредители
Необходимые условия
Перед тем как сажать укроп в теплице, в ней создают благоприятные условия для развития этой культуры зимой. Для роста зелени температура в ней должна быть выше +15°С.
Но лучше поддерживать ее на уровне +20°С. Тогда укроп растет быстрее. Ночные похолодания ниже минимального значения губительны для растений. Чтобы поддержать температуру на оптимальном уровне, внутри теплицы устанавливают электрические обогреватели. Такой вариант подходит для укрытий из поликарбоната.
Чтобы сократить затраты на электричество, некоторые овощеводы поливают грунт под ящиками с зеленью кипящей водой. Для небольших теплиц помогают прогреть воздух расставленные внутри ведра и тазы с кипятком. От них воздух внутри помещения быстро нагревается. Для уменьшения теплопотерь вечером строение накрывают теплоизолирующим материалом.
Чтобы вырастить укроп на зелень в теплице, осенью или зимой, кроме тепла, ему нужен свет. Для хорошего роста продолжительность светового дня должна быть не меньше 12 часов. В это время года солнце встает и садится рано. Поэтому организуют дополнительную подсветку, включая лампы утром и вечером. Лучше всего подходят люминесцентные или специальные фитолампы.
Их устанавливают на расстоянии 0,5 м от растений с интервалом 1 м.
В зимние месяцы укроп не высаживают прямо в землю. Даже в теплице вероятность промерзания грунта остается высокой. Зелень высаживают в специальные ящики, глубина которых составляет не меньше 20 см. В днище оставляют отверстия, чтобы стекала лишняя жидкость и проникал воздух для аэрации корней. Емкости с высаженными растениями размещают на столах либо на стеллажах.
Выбор сорта
Продуктивность растений, выращиваемых в укрытии на зелень, зависит от выбранного сорта. Для быстрого получения урожая проводят посев ранних сортов укропа под зиму в теплице. Они хорошо растут в условиях длительного дефицита солнечного света. Растения, предназначенные для выращивания в закрытом грунте, отличаются высотой стеблей, формой и окраской листовых пластин, сроками образования розетки. В первую очередь выбирают сорта, дающие урожай регулярно.
Ранние сорта
Распространенные рано созревающие разновидности укропа:
- Аврора;
- Дальний;
- Грибовский.

Первый урожай этих разновидностей зелени снимают через 35 суток после прорастания всходов. Их недостатком считают формирование небольшого количества листьев. К тому же цветение у них начинается уже после вырастания 5 листьев.
Среднеспелые разновидности
К наиболее распространенным сортам со средним сроком созревания относят:
- Кустистый;
- Обильнолиственный;
- Лесногородский.
Формирование стеблей у этой разновидности начинается через 10 суток. Такие растения образуют много листьев и отличаются хорошей урожайностью. Среднеспелый укроп чаще используют для коммерческого выращивания зелени.
Позднеспелые сорта
Из разновидностей с поздним сроком созревания хороший урожай дают следующие сорта:
- Дилл;
- Аллигатор;
- Кибрай.
Эти сорта дают пышные, зеленые кусты до глубокой осени. Их междоузлия расположены очень близко, формируя куст. Высаженные в специальном помещении эти сорта в течение всего года дают хороший урожай.
Выращивание укропа в теплице
Семена выбранного сорта сеют в любое время. В укрытии холод и плохая погода не влияют на рост зелени. Урожай собирают через 30-60 суток после посева, когда зелень вырастет и окрепнет. Дату посадки подбирают с учетом этих особенностей культуры. Например, для получения урожая к Новому году семена сеют в конце октября или в ноябре.
Подготовка почвы и семян
Для отапливаемых помещений с трубами, проходящими под землей, посев выполняют прямо в грунт. При ином расположении источника тепла посев производят в ящики или кассеты, наполненные питательной почвой. Чтобы корневая система не замерзла, емкости устанавливают на возвышении.
Укроп выращивают в супесчаной или суглинистой почве с нейтральным показателем кислотности. Щелочной грунт для этой культуры не подходит, поскольку в ней растение становится бледным и отстает в росте. При высокой кислотности почвы энергия роста также снижается, укроп теряет в весе. Для этого растения нужен плодородный, рыхлый грунт, содержащий много гумуса.
Для посадки подходят почвосмеси, содержащие дерновую землю, торф и песок.
В качестве удобрения на 10 л тепличного грунта вносят:
- 1/3 ведра перегноя;
- 1 ст. л. нитрофоски;
- 15 г сернокислого калия;
- 20 г мочевины;
- препарат «Кемира».
Перед посевом семенной материал опускают в теплую воду и оставляют на 72 часа. Каждый день жидкость меняют. Семенной материал промывают и высушивают. Затем сеют в емкости, наполненные плодородным грунтом.
Посев
Ящики заполняют подготовленным грунтом. До посева его хорошо увлажняют и выравнивают поверхность. Затем делают борозды с интервалом 20 см и глубиной 2 см. В них выкладывают подготовленный семенной материал и засыпают грунтом. Поверхность немного уплотняют. После посева землю не поливают. Иначе семена уйдут глубоко в почву.
После прорастания всходов их регулярно увлажняют умеренным количеством воды. Слишком большое количество воды в грунте провоцирует гниение корней.
Орошение проводят через каждые 7 дней лейкой с мелким распылителем. Сигналом к очередному поливу является просыхание поверхностного слоя почвы. Для увлажнения грунта берут мягкую, теплую воду, отстоянную в течение 24 часов.
Укроп благодарно отзывается на подкормки. В первый раз удобрения вносят на стадии посева. Затем в течение вегетационного периода дополнительные порции полезных веществ используют еще 1 или 2 раза. Рабочий раствор готовят из 10 л воды, 15 г калийной соли и 20 г мочевины. Жидкость льют под корень, предварительно увлажнив почву чистой водой. Если оттенок листвы бледнеет, проводят внеочередную подкормку азотом. Раствор готовят из расчета 15 г мочевины на 10 л воды.
Когда высота стеблей достигнет высоты 10 см, начинают прореживание. Выдергивают наиболее сильные растения и пересаживают их в другие ящики или высушивают. Это дает возможность ослабленным росткам начать интенсивный рост и восстановить силы. Также возможно удаление растений через один, чтобы они развивались равномерно.
Пока сеянцы укропа не набрали силу, грядки регулярно пропалывают. Сорные растения забирают для своего развития много питательных веществ из грунта, не позволяя зелени правильно развиваться. Своевременная прополка способствует активному росту и хорошей урожайности укропа. Подробнее о том, как вырастить укроп зимой в теплице, показано в видео.
Сбор урожая
Срезку укропа выполняют рано. Уже через 2 недели после посева семян растения пригодны для употребления в пищу. Стебли срезают под корень, чтобы простимулировать дальнейший рост зелени. Чтобы энергия растения была направлена на развитие зеленой массы, ему не позволяют выгонять стрелку. Иначе все силы уходят на вызревание семян.
Перед срезкой зелень увлажняют, опрыскивая теплой водой из пульверизатора. Затем обрезают листья под корень. После этого укроп обильно поливают для стимуляции дальнейшего роста. Для сбора урожая используют остро наточенный нож либо садовые ножницы.
Болезни и вредители
Укроп не требует особенных условий для хорошего роста, но при неправильном уходе он подвержен заболеваниям и плохо сопротивляется атакам насекомых.
Пренебрежение прополкой провоцирует загущение посадок и развитие мучнистой росы. Возбудитель грибковой инфекции сохраняет активность зимой в растительных остатках и на сорняках. Зараженное растение покрывается белым споросодержащим налетом. При сильном распространении болезнь охватывает всю надземную часть. Вкус зелени ухудшается, она утрачивает приятный аромат. Для борьбы с болезнью пораженные части срезают. Оставшуюся зелень опрыскивают препаратами с содержанием меди или марганцовкой.
Другое распространенное заболевание – укропный ржавчинный грибок. Он провоцирует образование буро-желтых пятен на листве. Заболевшие растения опрыскивают раствором бордоской жидкости концентрацией 1%. Чтобы предупредить заражение, перед посевом семенной материал вымачивают в подогретой воде.
При высокой влажности и температуре воздуха в тепличном помещении развивается пероноспороз. У зараженных растений зелень приобретает желтый оттенок. Затем она становится темной. С обратной стороны появляется светлый налет.
Заражение происходит через сорные растения или необработанный посадочный материал. Для борьбы с болезнью применяют раствор коллоидной серы концентрации 1%. Также эффективно действует мыльно-содовая обработка. Для предупреждения заражения посевы регулярно обрабатывают 1% бордоской жидкостью.
Основным вредителем зелени, растущей в теплице, является тля. Она провоцирует деформацию кустиков, скручивание листков. Для борьбы с паразитом используют опрыскивание мыльным раствором или отваром помидорной ботвы.
Другой опасный паразит – зонтичная моль. Она поедает семена, корневую систему растения. Оплетает кусты своей паутиной. Все зараженные ею экземпляры выкапывают и сжигают. Для предупреждения заражения периодически выпалывают дикие зонтичные растения, являющиеся перевалочной базой для паразита.
Выращивание укропа в теплице – несложное занятие. Растению обеспечивают подходящий температурный режим и комфортную влажность, продлевают световой день, регулярно поливают и вносят удобрения.
Тогда в течение зимы к столу всегда будет свежая зелень.
Источник: http://zemeljka.ru/ukrop-v-teplice.html
Выращивание укропа в теплице
Ароматная свежая зелень укропа украсит любой стол, в любое время года. Летом ее выращивают практически все огородники на своих участках, зимой ее без труда можно купить в любом магазине. Но при наличии теплицы, зелень можно вырастить самостоятельно и в более ранние сроки, чем в открытом грунте. Выращивание укропа в теплице зимой обеспечит вашу семью свежей зеленью круглый год.
Урожайность разных сортов укропа
Разные сорта отличаются не только сроками посева и созревания, но и урожайностью.
| Название сорта | Характеристика |
| Аллигатор | Сорт среднепоздний. Время созревания 42-45 суток. Способ уборки: срезают розетку или собирают 2-3 листа с растения. Тип кустовых укропов. Розетка приподнятая, сильнорослая. Крупный сизо-зеленый лист сильно-рассеченный. Черешок толстый, длинный. На зелень товарная урожайность 10 т/га. |
| Амазон | Сорт среднеспелый. Он выращивается в открытом грунте, теплицах на зелень и специи. Рассчитан на многоразовую уборку. Убирают его путем обламывания 3-4 крупных листочков с каждого растения. Уборка длится 15-30 дней. Срок созревания 44-50 дней. Розетка приподнятая, сегменты листа густые, короткие, уплощенно-нитевидные, зеленые с сизым отливом. Урожайность листьев 1,4-4,1 кг/кв. м, зонтиков для специй – 2,9-6,7 кг/кв. м. |
| Гренадер | Раннеспелый. Срок созревания 38-42 дня. Выращивается в открытом и закрытом грунте на зелень и специи. Розетка приподнятая, ее высота 20-25 см. Длина 10-12 сформированных листьев 15-20 см. зеленые листья сильнорассеченные, крупные с высокой ароматичностью, отличным вкусом. Устойчив к заболеваниям. При уборке на зелень вес растения 30-40 г. Урожайность зелени – 1,8 кг/кв. м. |
| Алмаз | Позднеспелый. Срок созревания 42-45 суток, для специй – 120-140. Приподнятая розетка листьев. Ее высота 29 см. На растении формируется 21 лист. С одного растения вес зелени 30-150 г. длина листа 30-32 см крупные листья сизо-зеленого цвета, сильнорассеченные. Обладает высокой ароматичностью. Средняя урожайность зелени 170-175 ц/га, на специи – 220-410 ц/га. |
| Иней | Среднепоздний сорт. Его выращивают в теплицах и открытом грунте, в проточной культуре. Приподнятая розетка листьев высотой 23 см. На одном растении формируется 15-17 листьев, длина которых 28 см. они сильно рассеченные, крупные, сизо-зеленые. Вес зелени с одного растения 30-40 г. Высокая ароматичность. Сорт выращивают на зелень и специи. Урожайность в среднем 1,7-2,5 кг/кв. м. |
| Грибовский | Сорт среднеспелый. Срок созревания укропа на зелень 30-38 дней, на специи – 95-108. Розетка стоячая. Листья зеленые, крупные. Урожайность 1,8-2,2 кг/кв. м – на зелень, 3.5 кг/кв.м – на специи. Ароматичность высокая. |
Советуем остановиться на выборе кустовых сортов, у них более обильная зелень и поздний период цветения.
При выращивании кустового сорта «Алмаз» промежуток между побегами должен быть не менее 35 см. При достижении растениями высоты 11 см. их прореживают, убирая каждое второе растение.
Зелень укропа убирают постепенно, с корнем вырывать побеги не стоит
Правила посадки петрушки в теплице
Подготовка семян
Семена укропа, как и его зелень, обладают характерным запахом, присущему этому растению. Причиной запаха являются эфирные масла, присутствующие в семенах. При хранении они окисляются, что плохо сказывается на всхожести. Чтобы этого избежать, семена перед посевом обязательно обрабатывают. Для этого их заливают теплой водой, оставляя в ней до того времени, пока она не потемнеет. После этого семена заливают новой порцией воды. Данную операцию производят, пока вода не перестанет менять цвет. Как правило, на это уходит до 2-х суток. После семена просушивают, выкладывая их на полотенце. Сеют семена только сухими.
Особенности посева
Укроп любит рыхлую и удобренную почву. Для этого на 1 кв.м. вносят:
-3 кг. перегноя;
-20 г. мочевины;
-20 г. калийной соли;
-25 г. суперфосфата.
Грунт поливают и перекапывают. Семена высаживают в прорыхленную почву на глубину до 2 см. Между рядками оставляют промежуток до 30 см., между лунками в зависимости от особенностей сорта. Стоит отметить, что укроп в теплице зимой должен выращиваться при умеренной влажности и температуре не более 23 градусов, иначе прекратится рост зелени. Также растениям необходим 12-часовой световой день.
Посев семян укропа к содержанию ↑Технология выращивания
При выращивании укропа следует придерживаться определенных правил. От правильной агротехники и соблюдения температурного режима во многом зависит, сколько дней всходят семена укропа. Посевы поливают только теплой водой, ее температура должны быть выше температуры почвы не более чем на 3 градуса.
При температуре в теплице +15 градусов всходы появятся через 2 недели.
В таблице представлены все необходимые жизненные факторы растений, которые необходимо создать и поддерживать для их роста в холодный период времени.
| №п/п | Наименование растения | Необходимая температура | Срок роста | Характеристика грунта |
| Зеленый лук | День – 18-20°СНочь – 12-15°С | 30 дней | С добавлением органиче |
Выращивание укропа зимой в теплице
Как вырастить душистый укроп в теплице?
Ранняя зелень в тепличных условиях
Зеленый, душистый укроп — это настоящее украшение для многих видов блюд и уж совсем незаменим он при приготовлении витаминизированных весенних салатов из свежих овощей. В укропе содержится большое количество минералов и витаминов, поэтому добавление его в различные блюда позволяет очень быстро справиться с весенним авитаминозом и привести себя в форму.
Схема посадки укропа с другими культурами.
Полезные свойства укропа на протяжении многих веков известны людям, именно поэтому эту зеленую травку с насыщенным вкусом принято добавлять практически во все холодные и горячие блюда и использовать во время консервации овощей на зиму. Многие огородники в начале весны начинают проводить работы по посадке саженцев и семян разных видов овощей в теплицу, но далеко не все задумываются о том, что и зелень в тепличных условиях можно получить гораздо раньше, чем в открытом грунте. Выращивание укропа в теплице дело хлопотное, но ничего невозможного нет.
Выращивание укропа в тепличных условиях позволяет предотвратить его преждевременное пересыхание, ведь, как известно, под палящим солнцем быстро образуется завязь зонтика, после чего все зеленые листья высыхают и отмирают. В тепличных условиях этого можно избежать, так как помимо повышенной температуры в теплицах наблюдается и повышенная влажность.
Таблица состава укропа.
Укроп — это довольно требовательная культура, поэтому для получения полноценного урожая нужно правильно подобрать состав почвы позаботиться о дополнительном освещении и повышенной влажности внутри теплицы.
Кроме того, не стоит нацеливаться на получение быстрого урожая, как правило, для выращивания качественных пучков укропа, может понадобиться около двух месяцев со дня высадки подготовленных семян.
При правильном подходе к выращиванию укропа в тепличных условиях можно не только получить первый урожай
В теплице | Теплица Дилла
Вы замечали необычные на вид растения с яркими неоновыми цветами, распускающимися после Хэллоуина? Вы можете знать их как кактус на День Благодарения, Рождественский кактус или Крабовый кактус. Как бы вы их ни называли, они, безусловно, яркие и жизнерадостные, и в зимние месяцы придают помещению яркий цвет.
Пуансеттия и хризантемы идут вместе, как праздник и счастье! Если вы сами проглотили пуансеттию, пора оживить аранжировки и подружиться с ними.Белые мамы создают четкий фон, делающий пуансеттию поистине популярным и мгновенно выделяющий дуэт.
Комнатные растения превращают дом в дом, очищают воздух, способствуют расслаблению и улучшают концентрацию внимания.
Группа фикусов включает четыре популярных небольших дерева, выращиваемых в качестве комнатных растений, каждое из которых очень отличается друг от друга, и каждое обладает этими и другими полезными свойствами.
Цветущие корзины и горшки с яркими формованными лампочками станут сказочным праздничным или зимним подарком для окружающих и для себя.Что может быть лучше, чтобы украсить дом отдыха или поднять настроение долгой холодной зимой, напоминая нам о приближающейся весне?
Предпочитаете ли вы по одной свече в каждом окне или по 12-футовому дереву, покрытому сверкающими украшениями, наши идеи помогут вам создать особенный дом, от простого до драматичного!
Вы когда-нибудь задумывались, как создать эту красивую рождественскую елку, такую, какая используется в фотосессиях и в журналах? Независимо от того, выберете ли вы живое дерево в горшке, свежесрезанную сосну или искусственное дерево, которое можно использовать повторно в течение нескольких лет, шаги к созданию потрясающего художественного дерева одинаковы, и вам не нужно быть дизайнером интерьера, чтобы создать прекрасная елка.
Ваше пространство немного тесновато для полноразмерной елки? Вы боитесь мысли затащить сезонное вечнозеленое растение по узким ступенькам квартиры или кондоминиума? Вызывает ли паническая атака мысль о том, чтобы пропылесосить все эти острые коричневые иглы и избавиться от мусора после окончания отпуска? Вы предпочитаете живое украшение вместо того, чтобы рубить дерево для временного украшения, но вам негде посадить более крупную сосну? Не бойтесь, сосна с острова Норфолк может быть решением.
Держитесь за свои садовые шляпы, ребята! Помните террариумы? Новая тенденция, оживляющая этот старый стиль, сейчас лучше, чем когда-либо. Создать тему для вашего террариума стало проще, ведь теперь доступны все миниатюры. Помните эти бутылки с узким горлышком и какие хлопоты они доставляли? Новые стили контейнеров делают террариумы более простыми в выращивании, обслуживании и более красивыми в вашем доме.
Пуансеттия — это типичное праздничное украшение и подарок хозяйке для праздничных вечеринок или визитов.
Они отлично подходят для украшения ступеней или заполнения любого пустого пространства ярким праздничным цветом и радостью.
Независимо от того, насколько холодна температура или насколько глубокий снег, в этот зимний сезон вы можете наслаждаться травами, выращивая их на своем подоконнике. Травы отлично подходят для придания пикантности любой еде и являются восхитительным заменителем соли и искусственных ароматизаторов.
Как вы выращиваете в саду или в контейнерах?
Авторы: Джозеф Масабни и Стивен Кинг
Укроп (Anethum graveolens) — многолетнее травянистое растение, которое в зрелом возрасте обычно достигает 2–4 футов в высоту.Его листья используются в свежем или сушеном виде в качестве травы для соусов, супов, салатов и других блюд. Семена используются как приправа для маринования и для придания аромата тушеному и жареному мясу. Укроп произрастает на юге России, в Западной Африке и Средиземноморье. Он является частью семейства зонтичных, в которое также входят тмин и петрушка.
Рис. 1. Семена укропа используются как пряность для маринования и для придания аромата тушеному и жареному мясу.
Сорта
Эти сорта лучше всего подходят для Техаса:
- Букет
- Дукат
- Fernleaf
- Лонг-Айленд
- Superdukat
Рисунок 2.Укропы могут выжить при низких температурах, но лучше всего растут при температуре почвы около 70 ° F.
Выбор площадки
Сажайте укроп на прямом солнце и защищайте его от сильных порывов ветра. Растение может выдерживать температуры до 25 ° F.
Подготовка почвы
Укроп довольно хорошо растет в плохих почвенных условиях. Но лучше всего он растет на хорошо дренированной, песчаной или суглинистой почве со слабокислой кислотностью (pH 5,8–6,5). Температура почвы должна оставаться около 70 ° F.
Посадка
Сейте семена прямо в землю с апреля по май, когда опасность заморозков миновала.Не пересаживайте их.
Они должны прорасти через 10-14 дней.
Саженцы следует высаживать на глубину от ¾ до 1 дюйма и на расстоянии от 12 до 15 дюймов.
Выращивание укропа в контейнерах
Укроп также можно легко выращивать в контейнерах как в помещении, так и на открытом воздухе. Выберите глубокую емкость для высокого растения с длинными корнями. Используйте обычный горшечный компост и хорошо поливайте растения.
Если контейнер находится внутри, поместите растения так, чтобы они получали как минимум 5-6 часов прямого солнечного света каждый день.Возможно, вам понадобится поддержать растения колом. Укроп будет готов к сбору урожая примерно через 8 недель после посева семян.
Рис. 3. В контейнерах для укропа необходимо достаточно места для высоких растений и длинных корней.
Удобрение
Удобрение можно разбрасывать (разбрасывать по поверхности по всему насаждению) или вносить в качестве боковой подкормки (вносить в почву на или по бокам растения). Не применяйте его непосредственно с семенами.
Как правило, применяйте формулу 20-20-20 один раз поздней весной из расчета 0. 70 фунтов удобрений на 100 квадратных футов. Удобрение «Triple 20» обычно используется садоводами, потому что оно легко доступно в садовых центрах.
Лучшая формула, не содержащая слишком большого количества фосфора, — 15-5-10, она также доступна в садовых центрах. При использовании 15-5-10 наносите 1 фунт на 100 квадратных футов.
Рис. 4. Укроп приобретает наибольший аромат, если его собирают до начала цветения.
Сбор урожая
Укроп, выращенный на открытом воздухе, созревает примерно через 90 дней после посева.Хотя листья можно собирать, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было использовать, они содержат больше всего ароматов, если собирать их до начала цветения. Подрезайте их близко к стеблю ранним утром или поздним вечером.
Как только цветы сформируются, они расцветут и посеют. Обрежьте семенные головки через 2-3 недели после цветения. Поместите черенки в бумажные или полиэтиленовые пакеты и дайте им высохнуть; семена опадут, когда будут готовы.
Скачать версию этой страницы для печати: Dill
Посмотреть эту публикацию на испанском языке: Cómo сорт eneldo
У вас есть вопросы или вам нужно связаться со специалистом?
Свяжитесь с офисом вашего округа
КЛИМАТ РОССИИ
Даже беглый взгляд на атлас покажет вам, насколько велика Россия.Людям, не знакомым с этой страной, трудно представить себе, на какие расстояния это нужно. Город Владивосток на восточном побережье, известный как конечная остановка Транссибирской магистрали, находится более чем в 9300 км от Москвы и на семь часов впереди. Общая площадь России составляет 17 075 200 квадратных километров, что более чем в 130 раз превышает площадь Англии. Любой, кто интересуется погодой, не будет разочарован диапазоном климата, который может предложить Россия. Можно было ожидать, что на юге страны в целом будет теплее, и вы были правы.Температура на юге составляет в среднем 20C летом, а рекордная температура составляет 38C.
И большинство людей знает, что в Сибири бывает холодно, а некоторые районы покрыты снегом в течение полугода, но знаете ли вы, насколько холодно? Рекордно низкий показатель — 94С, зафиксирован в Верхоянске.
Ветер дует зимой с юга и летом с севера, за исключением Дальнего Востока, где все наоборот. В этой области наблюдается дождей и дождей, и посетителей необходимо предупредить о проливных дождях, которые могут вызвать потенциально опасные наводнения.
В стране, конечно, не обойтись без экстремальных погодных явлений, но ничто не мешает людям развлекаться при любой погоде!
► Как произносится: взгляд, финал, час, площадь, половина, сезон дождей, предупредить ? При необходимости воспользуйтесь словарем.
► Найдите в тексте слова, которые имеют то же значение , что и:
продемонстрировать, v группа, n предложить, v
пгт, н залив, н
территория, н сложный, прил
3.
17. Введите слова из текста выше, выделенные жирным шрифтом.
1. Горький .. .. с Востока.
2. Во время .. дождей река достигает максимума.
3. Летом температура воздуха 24С.
4. Осадки .. 36 дюймов в год.
3.18. Опишите сибирский климат (или климат местности, где вы живете), используя фразы из текста.
3.19. Сопоставьте слова с их определениями:
1.основной, прил а) изменение
2. Вариант, n б) больше
3. Осадки, n c) наиболее важные
4. превышение, v d) переход в пар
5. испарение, n e) влияние
6. отличный, прил е) количество дождя
7. выжить, v г) количество выпадающего дождя, снега и т. Д.
8. влияние, v h) жить несмотря на трудности
9.осадки, n и) ясно
3.20. Прочтите текст Типы климата , затем выполните упражнения после него.
ВИДЫ КЛИМАТА
Нынешняя система классификации климата была разработана в 1918 году Владимиром Кеппеном. Основные категории в системе Кеппен:
A) Тропический дождливый климат . Среднемесячная температура опускается ниже 18С (64.4F) и есть небольшие сезонные колебания. Годовое количество осадков превышает потери воды за счет испарения.
B) Сухой климат . Вода, теряемая при испарении, превышает объемы осадков.
C) Теплый, дождливый климат . Существуют разные летние и зимние сезоны, при этом средняя температура самого холодного месяца ниже 18 ° C (64,4 F), но выше 3 ° C (26,6 F).
D) Холодный снежно-лесной климат .Средняя температура самого холодного месяца ниже 3 ° C (26,6 F), а самого теплого месяца выше 10 ° C (50 ° F).
E) Полярный климат . Средняя температура самого теплого месяца остается ниже 10 ° C (50 ° F).
Деревья в таком климате не выживают.
Основное влияние на климат оказывают: расстояние от экватора, расстояние от океана (он суше внутри страны) и высота над уровнем моря (чем выше вы поднимаетесь, тем холоднее). На живые существа сильно влияют условия вокруг них.Температура, количество осадков и другие аспекты климата в районе влияют на формы, рост и поведение растений и животных, обитающих там.
3.21. Заполните пропуски словом из текста упражнения 3.20.
1. .. классификация 5. .. температура
2. .. категории 6. .. сезоны
3. .. вариация 7. .. уровень
4. .. осадки 8. .. вещи
3.22. Эти утверждения верны (T) или ложны (F) ?
1. Существует пять основных типов климата.
2. Климат не влияет на различные виды растений и животных.
3. Климат значительно различается по всему миру.
4. Температура и осадки являются наиболее важными погодными элементами.
5. В тропиках нет зимы.
6. В полярных регионах почти не бывает лета.
3.23. Сопоставьте слова и фразы с их описанием. При необходимости воспользуйтесь словарем.
| ● Тропический лес | a) экстремальные температуры, небольшой дождь, недостаток жизни |
| ● Пустыня | б) очень холодная, ветреная и безлесная, небольшая животная жизнь. |
| ● Лиственный лес | в) жаркое лето, холодная зима, открытые травянистые равнины, буйволы. |
| ● Саванна | d) теплое лето, холодная зима, в основном лиственные леса (например, дуб или бук), разнообразие животных. |
| ● Хвойный лес | e) холодный круглый год, преобладают леса из хвойных пород (например, ели и сосны), оленей и волков. |
| ● Пастбища умеренного пояса | е) жарко и влажно, с большим разнообразием жизни, д. |
| ● Тундра | г) жаркая с влажными зимами, открытые равнины с деревьями, антилопами. |
3.24. Прочтите текст Климат и выполните упражнения после него.
КЛИМАТ
За последние сто лет климат стал намного теплее. Это имело ряд различных эффектов. С начала двадцатого века ледники тают очень быстро.Например, ледник Мьюир на Аляске отступил на две мили за десять лет. Во-вторых, повышение температуры привело к отступлению снежного покрова в горах по всему миру. В Перу, например, за 60 лет она поднялась на 2700 футов.
В результате менялась растительность. В Канаде сельскохозяйственные культуры сместились на 50–100 миль к северу. Точно так же деревья в прохладном климате, такие как березы и ели, умирают на больших территориях Восточной Канады.В Швеции с 1930 года деревья поднялись в горы на целых 65 футов.
Распространение диких животных также пострадало, многие европейские животные переместились на север, в Скандинавию.
С 1918 года в Гренландии было замечено 25 новых видов птиц, а в Соединенных Штатах птицы переместили свои гнезда на север.
Наконец, уровень моря поднимается с быстро увеличивающейся скоростью, в основном, как упоминалось выше, из-за таяния ледников. За последние 18 лет он увеличился примерно на шесть дюймов, что примерно в четыре раза превышает средние темпы роста за последние 9000 лет.
► Вопросы:
1. Как тают ледники?
а) медленно б) быстро в) ежегодно
2. Что означает отступление ?
а) быстрое движение б) медленное движение в) уход от позиции
3. Относится ли растительность к:
а) флора? б) фауна? в) вода?
4. Куда переезжают дикие животные в Европе?
а) восток б) запад в) север
5.Омывается ли Гренландия
а) Северное море? б) Балтийское море? в) Норвежское море?
6. Что росло быстрыми темпами?
а) уровень воды б) уровень температуры в) уровень моря
7. На что влияют изменения климата?
а) таяние ледников б) подъем деревьев в) повышение уровня моря
8. Что из следующего лучше всего описывает основную мысль текста?
а) Все вокруг нас постоянно меняется.
б) Климат в разных регионах меняется в зависимости от сезона.
c) Природные климатические изменения приводят к драматическим последствиям.
9. Соответствуйте фактам следующими номерами:
60 лет / 100 миль / 65 футов / 25 видов птиц / 6 дюймов / 9000 лет
3.25. Прочтите следующие четыре текста и сопоставьте их с заголовками:
● Изменения в живых существах ● Изменения климата
● Меняющийся ландшафт ● Угрозы климатических изменений
1) Естественные климатические изменения происходят постепенно в течение тысяч лет и поэтому в настоящее время не представляют для нас большой угрозы.Гораздо большее значение имеет опасность того, что наша крупномасштабная промышленная деятельность меняет климат Земли. Эти изменения произойдут гораздо быстрее и могут быть гораздо более драматичными. Парниковый эффект, облака дыма и пыли, блокирующие солнечный свет, и разрушение озонового слоя — все это реальные угрозы.
2) Климат в разных регионах мира меняется в течение года в зависимости от сезона. Это потому, что ось Земли наклонена, когда она движется вокруг Солнца.В тропических регионах с постоянной температурой круглый год количество осадков определяет сезон засухи или дождя. Дальше на север и юг климатические изменения намного сильнее (особенно в температуре), и есть четыре основных сезона: зима, весна, лето и осень.
3) Сезонные различия в климате приводят ко многим изменениям в живых существах. Многие животные адаптируют свой жизненный цикл к изменениям температуры и доступности пищи. Некоторые мигрируют в другие районы, часто за сотни миль, где условия более подходят для кормления или размножения, или того и другого.
Арктическая чайка размножается летом на берегах Северного Ледовитого океана, а затем летит на 20 000 км в Антарктику, чтобы накормиться летом.
Ежегодно он проезжает более 40 000 км.
4) Изменения, внесенные человеком в естественные условия земли, можно увидеть повсюду вокруг нас. Во многих местах сельское хозяйство, промышленность и городское развитие превратили природные ландшафты в искусственные среды, такие как поля, поселки и города. Многое из этого происходило на протяжении веков, но рост населения и индустриализация в последнее время вызвали резкое увеличение как масштаба, так и интенсивности этих изменений.
3.26. Эти утверждения верны (T) или ложны (F) ?
1. Промышленная деятельность меняет климат земли.
2. Природные силы медленно меняют облик земли.
3. Животные не могут адаптироваться к изменениям температуры.
4. Естественные климатические изменения относятся к четырем основным сезонам.
5. Природные ландшафты преобразованы человеком в города.
3.27. Ответьте на следующие вопросы.
1. Почему животные мигрируют?
2. Почему птицы мигрируют?
3. Каковы реальные угрозы климата Земли?
4. Какие времена года вы знаете? Все ли времена года в вашем регионе? Какое у тебя любимое время года и почему?
5. Что вызывает интенсивность изменения ландшафта?
6. Приведите один пример меняющегося ландшафта в вашем районе.
3.28. Сопоставьте две части предложений.
| 1. В течение миллиардов лет великие природные силы, такие как движение земли, вулканическая активность и эрозия. | а) вызывают климатические колебания. |
| 2. Взаимодействие климата и земного ландшафта. | b) и ожидаются в западной части Тихого океана. |
| 3. Взаимодействие ветров и океанских течений. | в) для создания жизнеобеспечивающей почвы. |
4. Влияние температуры, ветра и воды на выветривание.![]() | г) меняли лицо земли. |
| 5. В настоящее время засушливые условия существуют в Индонезии и Австралии. | д) и их распространение по нашей планете. |
| 6. Основными элементами атмосферы являются: широта, соотношение суши и воды, океанские течения, | е) наиболее удаленные от экватора климатические районы. |
| 7. Полярный климат является последним из климатических подразделений Кеппенса, и они характеризуют | г) высота, горы и деятельность человека. |
| 8. Климатология — это изучение разновидностей климата. | з) разрушение горных пород на поверхности земли. |
3.29. Прочтите текст ниже и найдите в нем слова, которые означают следующее:
| 1.в среднем | 6. лучи солнца |
| 2. сухой | 7. делать меньше крайностей |
3. высота над уровнем моря | 8. расположен очень далеко от моря. |
| 4. расстояние от экватора | 9. разные погодные условия на |
| 5. дождь и снег | разное время года |
Схемы разделения Земли на климатические регионы основаны на комбинации индексов средней годовой температуры, среднемесячной температуры, суммы годовых осадков и сезонности.На климат места влияет несколько факторов. Широта влияет на количество получаемой солнечной радиации, с наибольшей в экваториальных областях и наименьшей в полярных регионах. Высота влияет как на температуру, так и на осадки; горные районы обычно более прохладные и влажные. Расположение рядом с морем или большими водоемами снижает температуру; континентальные районы, как правило, более засушливы и в большей степени подвержены экстремальным температурам.
3.30.Выберите правильное слово.
Дата: 22.04.2016; view: 4658
Зимний пруд | Уолден; или, Жизнь в лесу | Генри Дэвид Торо
Для встроенного аудиоплеера требуется современный интернет-браузер.
Вам следует посетить Browse Happy и обновить свой интернет-браузер сегодня!После тихой зимней ночи я проснулся с впечатлением, что мне задали какой-то вопрос, на который я тщетно пытался ответить во сне, а именно: что-как-когда-где? Но была зарождающаяся Природа, в которой живут все существа, смотрела в мои широкие окна с безмятежным и довольным лицом и без вопросов на устах.Я проснулся от ответа на вопрос, от природы и дневного света. Снег, лежавший глубоко на земле, усеянный молодыми соснами, и самый склон холма, на котором стоит мой дом, казалось, говорил: «Вперед! Природа не задает вопросов и не отвечает ни на какие вопросы, которые задают мы, смертные. Она давно приняла свое решение. «О Принц, наши глаза с восхищением созерцают и передают душе чудесное и разнообразное зрелище этой вселенной. Ночь, несомненно, скрывает часть этого славного творения; но день приходит, чтобы открыть нам эту великую работу, которая простирается от земли. даже в равнины эфира.«
Затем к моей утренней работе.
Сначала беру топор и ведро и отправляюсь на поиски воды, если это не сон. После холодной и снежной ночи ей понадобился гадательный жезл, чтобы найти его. Каждую зиму жидкая и дрожащая поверхность пруда, которая была так чувствительна к каждому дыханию и отражала каждый свет и тень, становится твердой на глубину фута или полутора футов, чтобы выдержать самые тяжелые команды. и, возможно, снег покрывает его на равную глубину, и его нельзя отличить от любого ровного поля.Подобно суркам на окружающих холмах, он закрывает веки и впадает в спячку на три месяца и более. Стоя на заснеженной равнине, как на пастбище среди холмов, я прорезываю свой путь сначала через фут снега, затем через фут льда и открываю окно под ногами, где, встав на колени, чтобы напиться, я загляните в тихую гостиную рыб, пронизанную мягким светом, как через окно из матового стекла, с его ярким шлифованным полом, таким же, как летом; здесь царит вечная безмятежная безмятежность, как в янтарном сумеречном небе, соответствующая прохладному и уравновешенному темпераменту жителей.
Небеса под нашими ногами так же хорошо, как и над нашими головами.
Рано утром, когда все остыло от мороза, мужчины приходят с рыболовными катушками и тонким обедом и спускают свои тонкие лески по заснеженному полю, чтобы поймать пикеля и окуня; дикие люди, которые инстинктивно следуют другой моде и доверяют другим властям, кроме своих горожан, и своими уходами и приходами сшивают города вместе в частях, где в противном случае они были бы разорваны. Они сидят и едят свой обед в крепком страхе-непослушании на сухих дубовых листьях на берегу, столь же мудрые в естественных знаниях, как граждане в искусственных.Они никогда не обращались к книгам и знают и могут сказать гораздо меньше, чем они сделали. Говорят, что то, что они практикуют, еще не известно. Вот одна рыбалка на пикеля с выращенным окунем в качестве наживки. Вы с удивлением смотрите в его ведро, как в летний пруд, как будто он держал лето взаперти дома или знал, куда она укрылась. Как, молитесь, он получил это зимой? О, он вытащил червей из гнилых бревен, потому что земля промерзла, и поэтому он их поймал.
Сама его жизнь проходит по природе глубже, чем проникают исследования натуралиста; сам предмет для натуралиста.Последний осторожно поднимает ножом мох и кору в поисках насекомых; Первый своим топором кладет открытые бревна в их сердцевину, и мох и кора разлетаются повсюду. Он зарабатывает на жизнь лаем деревьев. Такой человек имеет право ловить рыбу, и мне нравится видеть в нем воплощенную природу. Окунь заглатывает личинку-червя, щиколотку — окуня, рыбак — щукуна; и так все щели в шкале бытия заполнены.
Когда я гулял по пруду в туманную погоду, меня иногда забавляла примитивность, которую избрал какой-нибудь более грубый рыбак.Возможно, он поместил бы ольховые ветви над узкими отверстиями во льду, которые находились на расстоянии четырех или пяти прутьев друг от друга и на равном расстоянии от берега, и, прикрепив конец лески к палке, чтобы она не протаскивалась, прошел провисал над веткой ольхи на высоте фута или более над льдом и привязывал к ней сухой дубовый лист, который, если его потянуть вниз, будет видно, когда он откусит.
Эта ольха через равные промежутки времени вырисовывалась сквозь туман, пока вы обходили половину пруда.
Ах, щенок Уолдена! когда я вижу их лежащими на льду или в колодце, который рыбак вырубает во льду, проделывая небольшую ямку, чтобы впустить воду, я всегда удивляюсь их редкой красоте, как если бы они были сказочными рыбами, они такие чужие на улицу, даже в лес, чуждую нашей жизни Конкорда, как Аравия. Они обладают совершенно ослепительной и запредельной красотой, которая отделяет их большим промежутком от трупной трески и пикши, слава которых разносится на наших улицах.Они не зеленые, как сосны, ни серые, как камни, ни голубые, как небо; но, на мой взгляд, они имеют, если возможно, еще более редкие цвета, как цветы и драгоценные камни, как если бы они были жемчугом, животным ядром или кристаллами воды Уолдена. Они, конечно, во всем — Уолден; сами маленькие вальденсы в животном мире, вальденсы. Удивительно, что их здесь ловят — в этом глубоком и вместительном источнике, далеко под грохочущими упряжками, шезлонгами и звенящими санями, которые едут по Уолденской дороге, плавает эта огромная золотая и изумрудная рыба.
Мне никогда не приходилось видеть его ни на одном рынке; это было бы цинозой всех глаз там. Легко, с некоторыми конвульсивными причудами, они избавляются от своих водянистых призраков, как смертный, переведенный до своего времени в разреженный воздух небес.
Так как мне очень хотелось найти давно утерянное дно Уолденского пруда, я внимательно осмотрел его до того, как лед тронулся в начале 46-го, с помощью компаса, цепи и измерительной линии. Было рассказано много историй о дне или, скорее, об отсутствии дна этого пруда, которые, конечно, не имели для себя основания.Замечательно, как долго люди будут верить в бездонность пруда, не удосужившись его промерить. Я посетил два таких бездонных пруда за одну прогулку в этом районе. Многие полагали, что Уолден пробрался на другой конец земного шара. Некоторые из тех, кто долгое время лежал плашмя на льду, глядя сквозь призрачную среду, возможно, слезящимися глазами на сделку и приходившие к поспешным выводам из-за страха простудиться в груди, видели огромные дыры, «в которых можно было бы согнать груз сена, «если бы кто-нибудь возил его, несомненный источник Стикса и вход в Адские регионы из этих мест.
Другие спустились из деревни с «пятьдесят шестью» и телегой с дюймовой веревкой, но все же не нашли дна; ибо пока «пятьдесят шесть» отдыхали по дороге, они опускали веревку в тщетной попытке постичь свою поистине неизмеримую способность к чудесам. Но я могу заверить своих читателей, что у Уолдена достаточно узкое дно на разумной, хотя и необычной глубине. Я легко понял это с помощью тресковой лески и камня весом около полутора фунтов, и мог точно сказать, когда камень покинул дно, потому что пришлось тянуть гораздо сильнее, прежде чем вода проникла под воду, чтобы помочь мне.Наибольшая глубина была ровно сто два фута; к которым можно добавить пять футов, на которые он поднялся с тех пор, что составляет сто семь. Это замечательная глубина для такой небольшой площади; и все же воображение не избавит от этого ни пяди. Что, если бы все пруды были неглубокими? Разве это не отразится на умах людей? Я благодарен за то, что этот пруд стал глубоким и чистым для символа. Хотя люди верят в бесконечность, некоторые пруды будут считаться бездонными.
Заводчик, услышав, какую глубину я нашел, подумал, что это не может быть правдой, потому что, судя по его знакомству с дамбами, песок не залегал бы под таким крутым углом.Но самые глубокие пруды не так глубоки по сравнению с их площадью, как полагает большинство, и, если их осушить, они не оставят очень примечательных долин. Они не похожи на чашки между холмами; ибо эта, необычайно глубокая для своей площади, в вертикальном разрезе проходит через ее центр не глубже, чем неглубокая пластина. Большинство прудов, опорожненных, оставят луг не более пустым, чем мы часто видим. Уильям Гилпин, который так восхищен во всем, что касается пейзажей, и обычно так прав, стоит у истоков озера Лох-Файн в Шотландии, которое он описывает как «залив соленой воды, глубиной шестьдесят или семьдесят саженей, четыре мили в глубину. шириной »и около пятидесяти миль в длину, окруженный горами, — замечает:« Если бы мы могли увидеть это сразу после развала делювиана или каких-либо конвульсий природы, вызвавших его, до того, как вода хлынула, какой ужасной пропастью он должен был бы стать !
«Так высоко, как вздымаются холмы, так низко,
Падение, глубокое дно, широкое и глубокое,
Обширное ложе воды.
«
Но если, используя самый короткий диаметр озера Лох-Файн, мы применим эти пропорции к Уолдену, который, как мы видели, появляется уже в вертикальном разрезе только как неглубокая пластина, он будет казаться в четыре раза более мелким. Так много для возрастающие ужасы пропасти озера Лох-Файн, когда оно опустошено. Несомненно, многие улыбающиеся долины с протянувшимися кукурузными полями занимают именно такую «ужасную пропасть», из которой отступили воды, хотя это требует проницательности и дальновидности геолога убедить ничего не подозревающих жителей в этом факте.Часто пытливый глаз может обнаружить берега примитивного озера в низких холмах на горизонте, и никакого последующего подъема равнины не требовалось, чтобы скрыть их историю. Но проще всего, как знают дорожные работники, после душа найти дупла у луж. Его количество есть, воображение дает ему меньше всего прав, ныряет глубже и взлетает выше, чем делает природа. Так что, вероятно, глубина океана окажется очень незначительной по сравнению с его шириной.
Когда я зондировал лед, я смог определить форму дна с большей точностью, чем это возможно при обследовании гаваней, которые не замерзают, и был удивлен его общей регулярностью. В самой глубокой части есть несколько акров ровнее, чем почти любое поле, подверженное воздействию солнца, ветра и плуга. В одном случае на произвольно выбранной леске глубина не изменялась более чем на один фут на тридцать стержней; и, как правило, ближе к середине я мог заранее рассчитать отклонение для каждой сотни футов в любом направлении в пределах трех или четырех дюймов.Некоторые привыкли говорить о глубоких и опасных ямах даже в таких тихих песчаных прудах, как этот, но воздействие воды в этих условиях сводится к сглаживанию всех неравенств. Равномерность дна и его соответствие берегам и диапазону соседних холмов были настолько идеальными, что при зондировании через пруд выдавался отдаленный мыс, и его направление можно было определить, наблюдая за противоположным берегом. Мыс превращается в перекат, равнину и мелководье, и в долину, и в ущелье, глубокие воды и канал.
Когда я нанес на карту водоем по шкале от десяти прутьев до дюйма и записал замеры, всего более сотни, я заметил это замечательное совпадение. Заметив, что число, обозначающее наибольшую глубину, по-видимому, находится в центре карты, я наложил правило на карту по длине, а затем по ширине и, к своему удивлению, обнаружил, что линия наибольшей длины пересекает линию наибольшей ширины. точно в точке наибольшей глубины, несмотря на то, что середина почти ровная, очертания пруда далеко не правильные, а максимальная длина и ширина были получены измерением в бухтах; и я сказал себе: кто знает, но этот намек приведет к самой глубокой части океана, а также к пруду или луже? Разве это не правило также для высоты гор, считающихся противоположностью долин? Мы знаем, что холм не самый высокий в самой узкой части.
Было замечено, что из пяти бухт у трех или всех, которые были измерены, есть перемычка, пересекающая их устья, и более глубокая вода внутри, так что залив имел тенденцию быть расширением воды внутри суши не только по горизонтали, но и по вертикали, и образуют бассейн или независимый водоем, направление двух мысов показывает направление планки.
В каждой гавани на побережье также есть бар у входа. По мере того, как устье бухты было шире по сравнению с ее длиной, вода над отмелем была глубже, чем в бассейне.Таким образом, учитывая длину и ширину бухты и характер окружающего берега, у вас есть почти достаточно элементов, чтобы составить формулу для всех случаев.
Чтобы понять, насколько я могу догадываться на основе этого опыта в самой глубокой точке пруда, наблюдая за очертаниями поверхности и характером только его берегов, я составил план Белого пруда, который содержит около сорока… один акр, и, как этот, на нем нет ни острова, ни видимого входа или выхода; и поскольку линия наибольшей ширины падала очень близко к линии наименьшей ширины, где два противоположных мыса приближались друг к другу и два противоположных бухты отступали, я рискнул отметить точку на небольшом расстоянии от последней линии, но все еще на линии наибольшей ширины. длина, как самая глубокая.Самая глубокая часть оказалась в пределах ста футов от него, еще дальше в направлении, к которому я склонялся, и была только на один фут глубже, а именно шестьдесят футов. Конечно, протекающий ручей или остров в пруду значительно усложнили бы задачу.
Если бы мы знали все законы природы, нам понадобился бы только один факт или описание одного реального явления, чтобы вывести все конкретные результаты в этой точке. Теперь мы знаем только несколько законов, и наш результат искажен, конечно, не из-за какой-либо путаницы или неправильности в природе, а из-за нашего незнания основных элементов в расчетах.Наши представления о законе и гармонии обычно ограничиваются теми примерами, которые мы обнаруживаем; но гармония, которая возникает из гораздо большего числа кажущихся противоречивыми, но действительно совпадающих, законов, которые мы не обнаружили, еще более удивительна. Конкретные законы таковы, как наша точка зрения, так как для путешественника очертания горы меняются с каждым шагом, и они имеют бесконечное количество профилей, но абсолютно одну форму. Даже когда оно прорезано или просверлено, оно не постигается во всей своей полноте.
То, что я наблюдал в отношении пруда, не менее справедливо с точки зрения этики. Это закон среднего. Такое правило двух диаметров не только ведет нас к солнцу в системе и сердцу в человеке, но и проводит линии по длине и ширине совокупности конкретных повседневных поступков человека и волн жизни в его бухты и заливы. и где они пересекаются, будет высота или глубина его персонажа. Возможно, нам нужно только знать, как его берега склоняются и его соседняя страна или обстоятельства, чтобы сделать вывод о его глубине и скрытом дне.Если он окружен горами, ахиллейским берегом, вершины которого затмевают и отражаются в его груди, они предполагают соответствующую глубину в нем. Но низкий и гладкий берег доказывает, что он неглубокий с этой стороны. В нашем теле смелая выступающая бровь опускается до соответствующей глубины мысли. Также есть бар напротив входа в каждую нашу бухту или на конкретном склоне; каждая из них — наша гавань на время года, когда мы задерживаемся и частично не имеем выхода к морю. Эти наклонности обычно не причудливы, но их форма, размер и направление определяются выступами берега, древними осями возвышений.
Когда эта полоса постепенно увеличивается из-за штормов, приливов или течений, или когда вода опускается так, что достигает поверхности, то то, что сначала было всего лишь наклоном на берегу, на котором зародилась мысль, становится отдельное озеро, отрезанное от океана, в котором мысль обеспечивает свои собственные условия — возможно, меняется от соленого к свежему, становится сладким морем, мертвым морем или болотом. Не можем ли мы предположить, что при появлении каждого человека в этой жизни, такая планка где-то поднялась на поверхность? Это правда, что мы такие плохие мореплаватели, что наши мысли по большей части стоят разрозненно на побережье без гавани, знакомы только с заливами поэзии или направляются к общественным портам въезда и идут. в сухие доки науки, где они просто переделываются для этого мира, и никакие естественные течения не соглашаются индивидуализировать их.
Что касается входа или выхода Уолдена, я не обнаружил ничего, кроме дождя, снега и испарения, хотя, возможно, с помощью термометра и линии можно найти такие места, поскольку там, где вода впадает в пруд, вероятно, будет холоднее всего. летом и наиболее тепло зимой. Когда ледники работали здесь в 46–1947 годах, торты, отправленные на берег, однажды были отвергнуты теми, кто складывал их там, так как они были недостаточно толстыми, чтобы лежать рядом с остальными; Таким образом, резаки обнаружили, что лед над небольшим пространством был на два или три дюйма тоньше, чем где-либо еще, что заставило их подумать, что там был вход.Они также показали мне в другом месте то, что, по их мнению, было «выщелачивающей ямой», через которую пруд просачивался под холмом на соседний луг, выталкивая меня на ледяной пирог, чтобы я увидел его. Это была небольшая впадина под десятью футами воды; но я думаю, что могу гарантировать, что пруд не будет нуждаться в пайке, пока они не обнаружат утечку похуже. Было высказано предположение, что, если такая «выщелачивающая яма» должна быть найдена, ее связь с лугом, если таковая существует, может быть доказана путем подачи цветного порошка или опилок к устью ямы, а затем помещения ситечка. над источником на лугу, который улавливает некоторые частицы, уносимые течением.

Пока я проводил съемку, лед толщиной в шестнадцать дюймов под легким ветром колыхался, как вода. Как известно, уровень нельзя использовать на льду. На одном стержне от берега его наибольшее колебание, если его наблюдать с помощью уровня на суше, направленного на градуированный посох на льду, составляло три четверти дюйма, хотя лед казался прочно прикрепленным к берегу. Наверное, посередине было больше. Кто знает, но если бы наши инструменты были достаточно тонкими, мы могли бы обнаружить неровности земной коры? Когда две опоры моего уровня находились на берегу, а третья — на льду, и прицел был направлен поверх последнего, подъем или падение льда почти бесконечно малой толщины приводили к разнице в несколько футов на дереве напротив пруда. .Когда я начал вырезать отверстия для зондирования, на льду было три или четыре дюйма воды под глубоким снегом, который до сих пор его затонул; но вода немедленно начала стекать в эти ямы и продолжала течь в течение двух дней глубокими потоками, которые стирали лед со всех сторон и способствовали, если не главным образом, в основном, если не главным образом, сушке поверхности пруда; поскольку, когда вода вливалась внутрь, она поднимала и плавала лед.
Это было что-то вроде проделывания дыры в днище корабля, чтобы выпустить воду.Когда такие дыры замерзают, и идет дождь, и, наконец, новое замерзание образует свежий гладкий лед на всем протяжении, он изнутри красиво испещрен темными фигурами, имеющими форму паутины, то, что вы можете назвать ледяными розетками, образованными каналами носится водой, текущей со всех сторон к центру. Иногда, когда лед был покрыт неглубокими лужами, я видел двойную тень от себя, одна стояла на голове другой, одна на льду, другая на деревьях или на склоне холма.
Пока еще холодный январь, а снег и лед толстые и твердые, благоразумный домовладелец приходит из деревни за льдом, чтобы остудить свой летний напиток; Впечатляюще, даже жалко, мудро предвидеть июльскую жару и жажду сейчас, в январе — в толстом пальто и рукавицах! когда так много всего не предусмотрено.Может быть, он не откладывает в этом мире сокровища, которые охладили бы его летний напиток в следующем. Он разрезает и распиливает твердый пруд, снимает крышу с рыбьего домика и тащит телегу от самой их стихии и воздуха, держась на цепях и кольях, как деревянные шнуры, сквозь благосклонный зимний воздух к зимним погребам, чтобы там было лето.
Она похожа на застывшую лазурь, так как издалека протягивается по улицам. Эти ледорубы — веселая гонка, полная шуток и веселья, и когда я ходил среди них, они, как правило, приглашали меня пилить с ними яму, а я стоял внизу.
Зимой 46–7 года к нашему пруду прилетела сто человек гиперборейской добычи с множеством вагонов неуклюжих на вид сельскохозяйственных орудий — саней, плугов, бурильных тележек, ножей для травы, лопат, пил , грабли, и каждый был вооружен двухконечным посохом, который не описан в книгах «Фермер Новой Англии» или «Культиватор». Я не знал, приехали ли они засеять озимую рожь или какой-то другой сорт зерна, недавно завезенный из Исландии. Поскольку я не видел навоза, я решил, что они собирались очистить землю, как это сделал я, полагая, что почва глубокая и достаточно долго пролежала под паром.Они сказали, что джентльмен-фермер, находившийся за кадром, хотел удвоить свои деньги, которые, как я понял, уже составили полмиллиона; но чтобы покрыть каждый свой доллар другим, он снял единственное пальто, ах, саму шкуру Уолденского пруда посреди суровой зимы.
Они сразу же приступили к работе, вспахивая, тачку, прикатывая, бороздя, в замечательном порядке, как будто они были полны решимости превратить эту ферму в образец; но когда я внимательно присмотрелся, чтобы увидеть, какие семена они бросили в борозду, банда парней рядом со мной внезапно начала зацеплять саму девственную плесень, со своеобразным рывком, очищая ее до песка или, вернее, воды — потому что это была очень пружинистая почва — да и вообще вся твердь земли, — и увезли ее на санях, а потом я предположил, что они, должно быть, режут торф в болоте.Так они приходили и уходили каждый день, со своеобразным визгом локомотива, из и в какую-то точку полярных регионов, как мне казалось, как стая арктических снежных птиц. Но иногда Скво Уолден мстила, и наемный человек, идущий за своей командой, проскользнул через трещину в земле в сторону Тартара, и тот, кто был таким храбрым до того, внезапно стал всего лишь девятой частью человека, почти отказался от своей животный жар, и был рад укрыться в моем доме, и признал, что в печи есть какая-то добродетель; иногда мерзлая почва вынимала кусок стали из лемеха, или плуг вставлялся в борозду и его приходилось вырезать.
Если говорить буквально, то сотня ирландцев с надзирателями-янки каждый день приезжали из Кембриджа, чтобы выбраться со льда. Они разделили его на лепешки методами, слишком хорошо известными, чтобы требовать описания, и их, на санях к берегу, быстро вытащили на ледяную платформу и подняли с помощью крюков, блоков и снастей, обработанных лошадьми, на платформу. сложены так же верно, как и столько бочонков с мукой, и размещены там равномерно бок о бок и ряд за рядом, как если бы они образовывали прочное основание обелиска, предназначенного для пробивания облаков.Они сказали мне, что в хороший день они могут получить тысячу тонн, что составляет урожайность около одного акра. Во льду, как и на твердой земле, образовывались глубокие колеи и «люльки» при проезде саней по одной и той же дороге, и лошади неизменно ели овес из лепешек льда, выдолбленных как ведра. Они складывали лепешки на открытом воздухе в кучу тридцати пяти футов высотой с одной стороны и шести или семи квадратных стержней, кладя сено между внешними слоями, чтобы не пропускать воздух; ибо когда ветер, хотя и никогда не бывает таким холодным, находит проход, он изнашивает большие полости, оставляя небольшие опоры или шпильки только здесь и там, и в конце концов опрокидывает его.
Сначала это было похоже на огромный синий форт или Валгаллу; но когда они начали заправлять грубое луговое сено в щели, и оно покрылось инеем и сосульками, это было похоже на почтенные, заросшие мхом и седые руины, построенные из лазурного мрамора, обитель Зимы, этого старика мы видим в альманахе его лачугу, как если бы он задумал развлечься с нами. Они подсчитали, что не двадцать пять процентов из этого дойдут до места назначения, а два или три процента будут потрачены впустую в автомобилях.Однако еще большая часть этой кучи имела судьбу, отличную от задуманной; потому что либо из-за того, что лед оказался не так хорошо хранится, как ожидалось, содержал больше воздуха, чем обычно, либо по какой-то другой причине, он не попал на рынок. Эта куча, созданная зимой 46–1967 годов и содержащая, по оценкам, десять тысяч тонн, наконец была засыпана сеном и досками; и хотя в июле следующего года крыша была снята и часть ее унесена, а остальная часть оставалась незащищенной от солнца, она простояла все лето и следующую зиму и не полностью растаяла до сентября 1848 года.
Таким образом, пруд восстановил большую часть.
Подобно воде, лед Уолдена, видимый поблизости, имеет зеленый оттенок, но на расстоянии он красиво синий, и его легко отличить по белому льду реки или просто зеленоватому льду некоторых прудов. в четверти мили. Иногда один из этих больших кексов соскальзывает с саней ледяного человека на деревенскую улицу и целую неделю лежит там, как огромный изумруд, представляя интерес для всех прохожих. Я заметил, что часть Вальдена, которая в состоянии воды была зеленой, в замороженном состоянии часто выглядит синей с той же точки зрения.Таким образом, впадины вокруг этого пруда иногда зимой заполняются зеленоватой водой, чем-то похожей на его собственную, но на следующий день она будет замерзшей голубой. Возможно, голубой цвет воды и льда связан с содержащимся в них светом и воздухом, и самый прозрачный — самый синий. Лед — интересный предмет для размышлений. Они сказали мне, что у них есть немного в ледяных домиках в Fresh Pond пятилетней давности, что было как никогда хорошо.
Почему ведро с водой вскоре становится гнилостным, а замороженное остается сладким навсегда? Обычно говорят, что в этом разница между привязанностями и интеллектом.
Таким образом, в течение шестнадцати дней я видел из своего окна сотню мужчин, работающих как занятых земледельцев, с упряжками, лошадьми и, по-видимому, всеми сельскохозяйственными орудиями, такую картину мы видим на первой странице альманаха; и всякий раз, когда я выглядывал наружу, я вспоминал басню о жаворонках и жнецах, или притчу о сеятеле, и тому подобное; а теперь они все ушли, и, вероятно, через тридцать дней я буду смотреть из того же окна на чистую, как море, зеленую воду Уолдена, отражающую облака и деревья и посылающую свои испарения в одиночестве, и никаких следов окажется, что там когда-либо стоял человек.Возможно, я услышу одинокий смех гагары, когда он ныряет и прыгнет, или увижу одинокого рыбака в своей лодке, похожего на плавающий лист, созерцающего свое отражение в волнах, где в последнее время надежно трудились сотни человек.
Таким образом, кажется, что изнуренные жители Чарльстона и Нового Орлеана, Мадраса, Бомбея и Калькутты пьют из моего колодца. Утром я погружаю свой интеллект в грандиозную и космогональную философию Бхагват-Гиты, с тех пор как истекли годы создания богов и по сравнению с которой наш современный мир и его литература кажутся ничтожными и тривиальными; и я сомневаюсь, что эту философию нельзя отнести к предыдущему состоянию существования, настолько далека ее возвышенность от наших концепций.Я кладу книгу и иду к своему колодцу за водой, и вот! там я встречаю слугу брамина, жреца Брахмы, Вишну и Индры, который до сих пор сидит в своем храме на Ганге и читает Веды, или живет у корня дерева со своей коркой и кувшином для воды. Я встречаю его слугу, пришедшего за водой для своего господина, и наши ведра как бы решены вместе в одном колодце. Чистая вода Уолдена смешана со священной водой Ганги. Благодаря благоприятным ветрам он разносится мимо сказочных островов Атлантиды и Гесперид, образует перипл Ганнона и, плывя по Тернате и Тидору и устью Персидского залива, тает в тропических штормах Индийских морей.


Черешок толстый, длинный. На зелень товарная урожайность 10 т/га.
Приподнятая розетка листьев. Ее высота 29 см. На растении формируется 21 лист. С одного растения вес зелени 30-150 г. длина листа 30-32 см крупные листья сизо-зеленого цвета, сильнорассеченные. Обладает высокой ароматичностью. Средняя урожайность зелени 170-175 ц/га, на специи – 220-410 ц/га.
высота над уровнем моря