Растение подорожник
Обычная придорожная трава, известная своими антибактериальными свойствами, в старину так и называлась – «поранник». Растение подорожник – лучший друг споткнувшегося путника. Достаточно размять листик до появления сока и приложить к ссадине. Плюс ко всему растёт подорожник там, где ходит человек, который, собственно, и разносит семена на подошвах своих ног – такие вот гармоничные отношения. Нам с этим растением – по дороге. В прямом смысле.
Однолетнее или многолетнее растение подорожник действительно можно считать сорной травой. Никто его не сеял, не сажал, а распространился он по всему миру. Его официальное имя на латыни – Plantago. У нас в народе можно встретить такие названия: поранник, порезник, лопух придорожный, семижильник, бабка, попутник, собачий язык и пр.
В роду у подорожника около трёх сотен разновидностей. В наших широтах зачастую встречаются подорожник большой, средний и ланцетовидный. У них есть свои незначительные отличия.
Большой подорожник – тот самый подорожник, внешний вид которого знаком каждому. Эта многолетняя трава на территории России встречается повсюду. И именно его листья используют в фармакологии (то есть можно купить в аптеке сертифицированный продукт), тогда как в народной медицине в ход идут и семена, и соцветия, и сок других видов семейства подорожниковых.
Большой подорожник был естественным образом завезён в Америку европейскими завоевателями и получил от индейцев прозвище «след бледнолицего».
Второй по распространённости вид – средний подорожник. Он особенно неприхотлив к почве и отличается своим колоском – очень пушистым во время цветения, нарядным.
Ланцетный подорожник можно встретить среди луговых трав. Форма листьев у этого вида – словно ланцет, острое с двух сторон длинное лезвие.
Состав растения подорожник
Опять же следует учитывать, что есть различия по видам.
Всё это способствует использованию подорожника в комплексных растительных препаратах и травяных сборах.
Подорожник в народной медицине
В сборниках лекарственных растений, используемых в народной медицине, всегда найдётся место для подорожника. Цветёт растение подорожник с мая по август. И всё это время подлежит сбору, сушке и всяческой обработке в лекарственных целях.
Противовоспалительные, кровоостанавливающие и ранозаживляющие свойства подорожника всем хорошо известны. А ещё отвар из сухих листьев используется при заболеваниях органов дыхания. При правильном употреблении наблюдается действенный отхаркивающий эффект и снимаются болевые ощущения. Сок свежих листьев принимают внутрь при отсутствии должного аппетита, чтобы повысить кислотность желудочного сока и наладить пищеварительный процесс. Ну и… молодые листья подходят для салатов – важной составляющей весеннего рациона человека. Вкусно. А заодно и противомикробные свойства подорожника проверить можно.
О других полезных растениях: саган-дайля, чёрный тмин, лаванда, камфора, гинкго.
Галерея «Путешествие по России»
Калужская область, Боровский район, деревня Петрово
Вдоль северного фасада 7 павильона Улицы Мира «Вокруг света» расположилась уникальная галерея «Путешествие по России», прогулка по которой познакомит гостей ЭТНОМИРа с каждым регионом прекрасной, многоликой, необъятной страны России. Совершив кругосветное путешествие по Восточному и Западному полушарию внутри самого павильона, пройдитесь вдоль его внешней стороны. Вы увидите экспозицию, призванную отразить богатство и многообразие России.
Каждый информационный щит рассказывает, чем славен регион: музеями, памятниками знаменитым людям и событиям, народными ремёслами и блюдами традиционной кухни, редкими растениями и животными, заповедниками, национальными парками и многим другим. Благодаря баннерам, тантамарескам и арт-объектам экспозиция стала не только познавательной, но и зрелищной. Таким образом, ЭТНОМИР создаёт оригинальный художественный образ регионов России.
Декоративный подорожник (фото) — виды
И на дорожках, и на тропинках, и на газоне можно найти это растение. Но как оказалось, не только там, но и на клумбе! Вот и поговорим об использовании подорожника
Чаще всего в садах можно встретить форму с пурпурными листьями (Plantago major Purpurea). А есть еще и сорт с белой окантовкой листьев и форма с трансформированными в своеобразные зеленые розочки соцветия – Розулярис (Rosularis).
Впервые я столкнулся с пурпурнолистной формой (или сортом) подорожника большого много лет назад. Именно тогда я сделал на своей даче гравийную площадку около 15 кв.м и искал контрастные акценты для разбавления монотонности бело-серой гравийной поверхности. И вдруг мой глаз споткнулся в питомнике о его замечательные пурпурные листья. Купил, посадил и остаюсь доволен поныне.
На полном солнце цвет листьев этого растения густо-багровый, что замечательно смотрится на светлой гравийной площадке. При этом растение абсолютно неприхотливое – выдерживает и зарядившие надолго дожди, и засуху. Существенных повреждений какими бы то ни было вредителями за много лет я не наблюдал. А еще он самосеется, что прекрасно укладывается в концепцию моего «натур-гардена».
Каждый год на новых местах возникают новые цветовые акценты.
Если они по каким-то причинам не укладываются в общую картину гравийного сада, самосев легко выполоть. Так что проблем краснолистный подорожник не создает. Следует только учесть, что истинной пурпурности листья этого сорта достигают только на участках с максимально полным солнечным освещением! В тени они зеленеют и мало отличаются от дикого исходного предка.
Читайте также: Декоративный подорожник (фото) – виды и сорта
Из моего опыта могу сказать только еще следующее – хотя данное растение является (и считается) многолетником, в саду его век недолог – 2-3 года. Но с учетом самосева это не представляет никаких проблем. Собирайте семена, сейте их (они, кстати, не требуют стратификации) и наслаждайтесь. А все ненужное, подобно Микеланджело, отсекайте, в смысле выпалывайте… или пересаживайте, благо пересадку подорожник переносит без проблем – корень-то мочковатый.
Немного о компаньонах и цветовых сочетаниях, в которых можно использовать краснолистный подорожник.
В ландшафтном дизайне традиционно считается, что растения с красной листвой хорошо сочетаются со светлыми тонами и цветами – белым, серебристым, разными оттенками желтого.
Таким образом фоном и соседями краснолистного подорожника могут быть или гравийные отсыпки из известнякового щебня, подпорные стенки из светлого камня, или серебристо- и желтолистные формы других цветов.
Например, мелкие вариегатные хосты, желтолистные формы гейхер и их родственников, очитков, вербейников, полыни Шмидта (особенно сорт Нана) и Пурша, пестролистные сорта разных злаков, пестролистные сорта живучки, чистец шерстистый, сорт тимьяна Сильвер Кинг (Silver King), синеголовник, кермек, энотера миссурийская, котовник, эшшольция… Да много еще чего! Прекрасно подойдет он и для низкорослых бордюров вдоль дорожек (разумеется, из светлого материала) с подбивкой более высокорослыми и светлыми компаньонами из вышеперечисленных.
Но этим польза краснолистного подорожника не исчерпывается. Все помнят целебные свойства листьев подорожника при травмах и прочих проблемах.
Всяческие отвары, настойки и кашицы из листьев используются вовсю в народной медицине.
И не только в народной – препараты этого растения помогают лечить желудочные проблемы, заболевания горла, раны и многое-многое другое… При этом молодые листья подорожника входят в массу кулинарных рецептов: здесь и котлеты из листьев, и зеленые щи, и всяческие салаты … При этом в салатах краснолистный подорожник за счет высокого содержания антоцианов в листьях гораздо полезнее своего дикого собрата
А еще мне очень нравится простой подорожник ланцетолистный, встречающийся у нас в средней полосе.
Он ничуть не хуже некоторых сортов хост, хотя и менее долговечен. И однажды с импортными семенами газонной смеси к моим соседям был завезен в наши края, судя по всему, подорожник высочайший (Plantago altissima) с роскошной розеткой длинных ланцетных листьев и прекрасными колосками цветков на длинных цветоносах. Жаль, прожил он всего 3 года и семена собраны не были…
Читайте также: Растения сорняки и борьба с ними (часть 2)
А прошлым летом прямо на тропинке, ведущей с наших садовых участков в ближайшую деревню, я обнаружил розетку подорожника, видом ничуть не уступающего его известному сорту Розуларис. Вместо обычных цветоносов были своеобразные розочки-кочанчики – и все это на самом проходе, где ступала нога не одной сотни человек. Вот такие бывают встречи, неожиданные и удивительные.
Смотрите, читатели, по сторонам, смотрите под ноги. И вы увидите много замечательного и, глядишь, сами станете создателем нового сорта какого-нибудь растения: подорожника или еще чего-то славного!
Но и это далеко не все, о чем хотелось бы смазать по поводу подорожника вообще. Ведь виды, распространенные в нашей средней полосе, не единственные их еще множество.
При этом многие из них очень и очень декоративны и способны удовлетворить коллекционные амбиции как любителей традиционных садов, так и альпийских и просто редких растении.
Среди представителей рода подорожник такие «перлы», как подорожник приморский (Plantago maritime) с тонкими шнуровидными листьями, подорожник тонколистный (Plantago tenuifolia), подорожник песчаный (Plantago arenaria), а также потрясающий опушеннолистный подоржник снежный (Plantago nivalis) и многие-многие другие.
© Автор: А. СЕДОВ
ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
Подорожник — Plantago — qaz.wiki
Род цветковых растений семейства подорожников Plantaginaceae
Подорожник является родом около 200 видов цветковых растений в семье Plantaginaceae , обычно называемые Бананы или fleaworts . Общее название подорожника является общим с несвязанным кулинарным подорожником . Большинство из них — травянистые растения , хотя некоторые из них представляют собой полукустарники, достигающие 60 см (24 дюйма) в высоту.
Описание
Эти листы являются сидячими или имеют слабо выраженный черешок . У них три или пять параллельных жилок, расходящихся в более широкой части листа. Листья широкие или узкие, в зависимости от вида. Эти соцветия несут на стеблях обычно 5-40 см (2.0-15.7) в высоких, и может быть короткий конус или длинный шип, с многочисленными мелкими ветра опыление цветов .
Распределение
Они встречаются по всему миру , включая Америку , Азию , Австралию , Новую Зеландию , Африку и Европу . Многие виды этого рода — космополитические сорняки. Они встречаются во многих различных средах обитания , чаще всего во влажных местах, таких как водоемы или болота . Их также можно найти в альпийских, полуальпийских или прибрежных районах. Космополитические сорняки часто можно увидеть на обочинах дорог.
Виды
Границы рода Plantago были довольно стабильными, и главный вопрос заключался в том, включать ли сюда Bougueria (один вид из Анд ) и Littorella (2–3 вида водных растений).
Существует около 200 видов подорожника , в том числе:
- Подорожник афра
- Подорожник африканский
- Подорожник аитчисоний
- Подорожник альпийский
- Подорожник амплексикаулис
- Подорожник древесный
- Plantago arenaria — разветвленный подорожник.
- Подорожник аргентеа
- Plantago aristata — подорожник с крупноплодными листьями.
- Plantago asiatica — китайский подорожник, обако, арноглосса.
- Подорожник оклендский
- Подорожник бигеловый
- Подорожник обыкновенный
- Подорожник кореана
- Plantago cordata — подорожник из сердечных листьев.
- Подорожник коронопус — Белорогий подорожник.
- Подорожник рогатый
- Подорожник Cretica
- Подорожник цинопс
- Plantago debilis — Тень подорожника, слабый подорожник.
- Plantago elongata — подорожник Prairie, стройный подорожник.
- Подорожник прямостоячий — калифорнийский подорожник, предгорный подорожник, точечный подорожник, английский подорожник, карликовый подорожник.
- Plantago eriopoda — подорожник Redwool
- Подорожник эроза
- Подорожник фернандезия
- Подорожник фишери
- Подорожник горечавочный
- Подорожник глабрифолия
- Подорожник серый
- Plantago hawaiensis — подорожник гавайский.
- Подорожник хедлей
- Plantago helleri — подорожник Хеллера.
- Подорожник гетерофилла
- Подорожник хиллебрандий
- Подорожник гималайский
- Подорожник голостеум
- Подорожник Hookeriana — подорожник проституток, сальный сорняк, калифорнийский подорожник.
- Подорожник инциза
- Подорожник индика
- Подорожник краджинай
- Plantago lanceolata — Подорожник подорожник
- Подорожник ланигера
- Plantago leiopetala — подорожник Мадейра
- Подорожник лонгиссима
- Подорожник крупноплодный
- Подорожник большой — большой подорожник, подорожник обыкновенный.
- Plantago maritima — морской подорожник.
- Подорожник максима
- Plantago media — Подорожник капустный
- Подорожник меланохрозный
- Plantago moorei — подорожник Мура
- Подорожник музыкальный
- Подорожник нивальный
- Подорожник нубикола (также известный как бугерия нубикола )
- Подорожник обконический
- Plantago ovata — индийская пшеница, светлый подорожник.
- Подорожник пахифилла
- Подорожник пальчатый
- Plantago patagonica — подорожник из шерсти.
- Подорожник полисперма
- Подорожник принцепс
- Plantago purshii — подорожник из шерсти.
- Пустоши подорожника
- Подорожник подорожника — песок подорожника, французский или темный подорожник.
- Подорожник раули
- Подорожник рапенс
- Подорожник remota
- Подорожник рениформный
- Plantago rhodosperma — подорожник подорожник, пшеница индийская красносеменная.
- Подорожник ригидский
- Подорожник робуста
- Plantago rugelii — черный подорожник.
- Подорожник рупикола
- Подорожник шнейдери
- Подорожник семпервиренс
- Подорожник спарсифлора
- Подорожник спатулатный
- Plantago subnuda — Высокий прибрежный подорожник.
- Подорожник таналенский
- Подорожник такети
- Подорожник тенуифлора
- Подорожник триандра
- Подорожник трианта
- Подорожник твиди
- Подорожник вирджинский — подорожник из вирджинии, подорожник бледный.
- Подорожник зимний
- Plantago wrightiana — подорожник Райта.
Название рода Plantago происходит от классического латинского названия plantago , которое на классической латыни означало некоторые виды Plantago , включая Plantago major и Plantago media . На латыни название образовалось от классического латинского слова planta = «подошва стопы». Название образовалось на латыни, потому что листья этих видов растут почти ровно на уровне земли. Суффикс -ago на латыни означает «своего рода».
Экология
Подорожники используются в качестве пищевых растений личинками некоторых видов чешуекрылых ( бабочка и моль ) — см. Список чешуекрылых, питающихся подорожниками .
Использует
Виды подорожника использовались с доисторических времен как лечебные травы . Травы являются вяжущее , анти — токсичным , антимикробным , противовоспалительным , анти-гистамин , а также успокоительным , отхаркивающий , кровоостанавливающим и мочегонным .
Внешне припарка из листьев полезна при укусах насекомых, высыпаниях от ядовитого плюща , мелких язвах и фурункулах . В фольклоре он даже считается средством от укуса змеи и использовался для этого индейским племенем дакота в Северной Америке. Внутрь его применяют при кашле и бронхите в виде чая , настойки или сиропа . Широколиственные сорта иногда используются как листовые овощи для салатов , зеленого соуса и т. Д.
Шелуха семян подорожника расширяется и становится слизистой при намокании, особенно у P. psyllium , который используется в обычных безрецептурных слабительных средствах и пищевых добавках, таких как Metamucil . Семена P. psyllium полезны при запорах , синдроме раздраженного кишечника , добавлении пищевых волокон и дивертикулярной болезни . Подорожник употреблялся в пищу людьми с доисторических времен. Например, археологические раскопки вдоль Центрального побережья Калифорнии продемонстрировали использование этого вида в пищу со времен Millingstone Horizon . В частности, нежные молодые листья подорожника можно есть сырыми, а старые — готовить. Семена можно варить как рис.
Добавки псиллиума обычно используются в виде порошка вместе с достаточным количеством жидкости. Доза не менее 7 граммов в день, принимаемая с достаточным количеством жидкости (воды, сока), используется некоторыми для управления повышенным холестерином. Существует ряд продуктов из псиллиума, используемых при запоре . Обычная доза составляет около 3,5 граммов два раза в день. Псиллиум также входит в состав нескольких готовых к употреблению злаков.
Слизь из пшеницы индийской пустынной ( Plantago ovata ) получается путем измельчения шелухи . Эта слизь, также известная как псиллиум, обычно продается как исабгол , слабительное средство, которое используется для контроля синдрома нерегулярного кишечника и запоров. Он использовался как местное аюрведическое и унаническое лекарство для лечения целого ряда проблем с кишечником .
Как староанглийский Wegbrade, подорожник является одним из девяти растений, упоминаемых в языческом англосаксонском заклинании « Девять трав» , записанном в 10 веке. В Сербии, Румынии, Болгарии и России листья подорожника крупного используются в качестве народного средства для предотвращения заражения порезов и царапин из-за его антисептических свойств. В Словении и других регионах Центральной Европы листья традиционно использовались как лекарство от волдырей, возникающих в результате трения (например, от тесной обуви и т. Д.).
Там также может быть использование для плантайны в области борьбы с энтеросолюбильным метана из жвачных животных , в качестве природных соединений настоящего (например , конденсированные дубильные вещества ; ~ 14 г / кг DM), влияют на соотношение ацетата-пропионата в рубце , который является основным механизмом которым ограничен метаногенез . В настоящее время это не является жизнеспособным вариантом в каких-либо значительных масштабах из-за агрономических трудностей.
Галерея
Подорожник альпийский
Подорожник обыкновенный ( Plantago lanceolata )
Подорожник обыкновенный ( Plantago lanceolata )
Подорожник нивальный
Цветонос подорожника обыкновенного
Оленьорогий подорожник ( Plantago coronopus )
Подорожник media stepposa
Подорожник маритима
Рекомендации
внешние ссылки
| Викискладе есть медиафайлы по теме Плантаго . |
Подорожник
Подорожник выращивается в качестве многолетнего растения и часто используется для озеленения сада, прекрасно смотрится в цветниках.
Существуют различные сорта, отличающиеся декоративностью, с опушенными, узкими или пурпурными листьями. Помимо декоративных качеств, растение отличается лечебными свойствами. Нередко листья подорожника используются в приготовлении пищи.
Наиболее декоративные виды
- Пурпурный
- Песчаный
- Ланцетолистный
- Приморский
Уход и выращивание подорожника
Предпочитает расти на солнечных участках. К почвам нетребователен, но наиболее подходящими являются хорошо дренированные и умеренно питательные почвы. На плодородных почвах образует пышную листву. Поэтому для достижения наибольшей декоративности 1 раз в месяц, на протяжении всего периода вегетации вносят минеральные удобрения. Поливают умеренно, в засушливые дни. Несмотря на то, что садовые формы разрастаются меньше чем дикие виды, растение все же требует некоторого контроля. В противном случае растение превратится в сорняк.
Подорожник отличается морозостойкостью, поэтому не требует зимнего укрытия.
Размножение
Подорожник размножают семенами. Хорошо размножается самосевом. Посев семян осуществляют под зиму или весной на рассаду. При осеннем посеве семена сеют поверхностно, не заглубляя в почву. При весеннем посеве требуется стратификация семян в течение месяца. Для этого семена сеют в увлажненный песок, помещают в полиэтиленовый пакет и содержат в течение 48 часов при температуре около 20 градусов. После чего посевы убирают в холодильник. После появления всходов, емкости переносят в светлое место, где поддерживается температура воздуха около 12 градусов тепла. Подросшие сеянцы содержат при температуре около 16-18 градусов. В стадии 2-3 настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные емкости. В открытый грунт рассаду высаживают в мае на расстоянии около 15-20 см. друг от друга.
Партнеры
Растение часто используется в создании альпийских горок, хорошо смотрится в миксбордерах, вдоль дорожек.
Определение содержания гидроксикоричных кислот в листьях подорожников большого ( Plantago major L.
) и среднего ( Plantago media L. ) Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»Химия растительного сырья. 2014. №2. С. 177-180.
DOI: 10.14258/jcprm.1402177
УДК 615.322.074 : 547.586.5 : 582.933
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ГИДРОКСИКОРИЧНЫХ КИСЛОТ В ЛИСТЬЯХ ПОДОРОЖНИКОВ БОЛЬШОГО (PLANTAGO MAJOR L.) И СРЕДНЕГО (PLANTAGO MEDIA L.)
© T.B. Хортецкая, Г.П. Смойловская , A.B. Мизулин, Г.В. Мизулин
Запорожский государственный медицинский университет, пр. Маяковского, 26, Запорожье, 69035 (Украина), e-mail: [email protected]
Методом тонкослойной хроматографии установлен качественный состав гидроксикоричных кислот в листьях подорожника большого и подорожника среднего. Проведено сравнительное спектрофотометрическое определение суммы орто-дигидрокоричной кислоты и хлорогеновой кислоты в исследуемых видах.
Ключевые слова: виды рода подорожник, гидроксикоричные кислоты, актеозид, хлорогеновая кислота.
Введение
Крупнейшим родом семейства Plantaginaceae Juss. является род Plantago L., который включает около 275 видов однолетних и многолетних трав и полукустарников, распространенных во всем мире [1, 2].
Широкое использование в традиционной и народной медицине видов рода Plantago L . обусловлено наличием разнообразных целебных свойств: кровоостанавливающих, противомикробных, отхаркивающих, вяжущих, мочегонных и успокаивающих. Кроме того, исследования последних лет подтверждают, что некоторые виды подорожника проявляют противовоспалительное, иммунорегулирующее, антиоксидантное, цитотоксическое действие [2, 3].
Проведенные исследования указывают на высокую перспективность растений для применения в медицине в качестве источника биологически активных соединений. Одноко большинство из представителей рода Plantago L. не описаны с точки зрения фитохимического состава и биологической активности. Важным остается и вопрос об определении маркеров, характеризующих фармакологическую активность растений и препаратов на его основе.
Исследования, проведенные I.N. Beara с соавт., подтверждают наличие высокой антиоксидантной, противовоспалительной и цитотоксической активности Plantago altissima L. и Plantago lanceolata L. Доказано наличие связи между фармакологической активностью и содержанием в растительном сырье фенольных соедине -ний, в том числе гидроксикоричных кислот [3].
N. Ronsted с соавт. предлагают использование в качестве маркеров рода подорожник иридоидов и ги-
Хортецкая Тая Владимировна — ассистент кафедры фармакогнозии, фармацевтической химии и технологии
лекарств, тел.: +380 612 34-23-31 дроксикоричных кислот (caffeoyl phenylethanoid glyco-
Смойловская Галина Павловна — старший sides) как основных действующих компонентов [4].
преподаватель кафедры фармакогнозии в отечественной и зарубежной нормативной до-
фармацевтической химии и технологии лекарств,
тел.: +380 612 34-23-31, e-mail: [email protected] кументации содержание гидроксикоричных кислот
Мазулин Александр Владленович — заведующий стандартизируется в лекарственном сырье артишока,
кафедрой фармакогнозии, фармацевтической химии и крапивы двудомной, мелиссы лекарственной и др.
[5].
технологии лекарств, доктор фармацевтических наук,
профессор, тел.: +380 612 34-23-31
Мазулин Георгий Владленович — ассистент кафедры
Государственная фармакопея Украины 1-го издания в статье «Подорожника большого листья» регламентиру-
фармакогнозии, фармакологии и ботаники, ет определение содержания суммы производных орто-
тел.: +380 612 34-23-31
дигидрокоричных кислот в перерасчете на актеозид [6].
* Автор, с которым следует вести переписку.
Гидроксикоричные кислоты являются наиболее распространенными полифенольными кислотами высших растений, которые проявляют в экспериментах антиоксидантные, антирадикальные свойства, обладают иммуностимулирующей, противовирусной и противовоспалительной активностью [4, 7-9].
Цель нашей работы — изучение содержания гидроксикоричных кислот в листьях фармакопейного вида подорожника большого (Plantago major L.) и филогенетически близкого к нему вида подорожника среднего (Plantago media L.).
Экспериментальная часть
В качестве объектов исследования использовали листья подорожника (п.) большого (Plantago major L.), п. среднего (Plantago media L.), собранные в различных регионах Украины в период интенсивного цветения в июне — июле 2010-2011 гг.
Сбор сырья проводился по общепринятым методикам. Сушка листьев осуществлялась в сушильном шкафу при температуре 50 °С.
Для качественного определения гидроксикоричных кислот использовали реакцию с 3% раствором хлорида железа (III) на 50% спиртовый экстракт воздушно-сухого сырья (1 : 5), измельченного до диаметра 1-2 мм.
При идентификации гидроксикоричных кислот полученный экстракт сгущали и подвергали хрома-тографическому разделению на пластинках Sorbfil АФ-А. В качестве системы растворителей использовали этилацетат — этиловый спирт (95 : 5) и уксусную кислоту 15%. Детектирование веществ на хроматограм-мах проводили по флуоресценции в УФ-свете до и после обработки парами гидроксида аммония и диазо-реактива, а также по сравнительным значениям Rf со стандартными образцами.
Количественное содержание суммы орто-дигидроксикоричных кислот в сырье определяли спектрофото -метрическим методом. Для этого 1,0 г сырья (точную навеску) измельчали до диаметра 1 мм, помещали в колбу и добавляли 100 мл 50% этилового спирта, нагревали на водяной бане с обратным холодильником в течение 1 ч. После охлаждения фильтровали в мерную колбу на 100 мл, доводили до метки спиртом (раствор 1).
1 мл раствора 1 помещали в мерную колбу на 10 мл и добавляли 2 мл 0,5 М раствора хлористоводородной кислоты, 2 мл раствора 2 и 2 мл раствора гидроксида натрия. Полученный раствор доводили очищенной водой до метки. Обязательным условием являлось перемешивание после каждого добавления pea -гентов. Раствор 2 готовили разведением 10 мл нитрита натрия и 10 г натрия молибденовокислого в 100 мл очищенной воды.
В качестве компенсационного использовали раствор, содержащий 1 мл раствора 1, 2 мл 0,5 М раствора хлористоводородной кислоты, 2 мл раствора гидроксида, доведенный водой очищенной до метки.
Оптическую плотность определяли сразу после приготовления исследуемого и компенсационного раствора при длине волны 525 нм на спектрофотометре Specord-200 Analytic Jena UV-vis.
Расчет содержания проводили по формуле:
v A -10000
X —-,
185 • m
где А — оптическая густота исследуемого раствора при длине волны 525 нм; m — масса навески сырья, г; 185 — удельный показатель поглощения стандартного образца актеозида при волны 525 нм.
Количественное содержание хлорогеновой кислоты проводили по разработанной нами методике с использованием полученного ранее раствора 1. 1 мл данного раствора помещали в мерную колбу на 10 мл, доводили до метки 50% этиловым спиртом. Оптическую плотность определяли при длине волны 327 нм.
В качестве стандартного образца использовали 50% спиртовой раствор стандарта хлорогеновой кислоты фирмы Aldrich Lot SLBF3987V (содержание >95 %).
Результаты и их обсуждение
При проведении химических реакций на гидроксикоричные кислоты, во всех растворах появлялось сине-зеленое окрашивание раствора различной интенсивности, свидетельствовавшее о присутствии в исследуемых образцах данных веществ.
При проведении тонкослойной хроматографии детектирование в УФ-свете до и после обработки парами аммония гидроксида и диазореактива показало наличие 4 веществ, которые в УФ-свете имели светло-голубую или голубую флюоресценцию, а после обработки парами аммония гидроксида свечение менялось на зеленое и желто-зеленое, что является характерным для класса гидроксикоричных кислот. После обработки хроматограмм диазореактивом пятна приобретали окраску от желто-коричневой до коричневой.
Определение содержания гидроксикоричных кислот
179
По характерному свечению в УФ-свете, величине Rf, окраске иятен после проявления парами аммония гидроксида и диазореактива, а также при сравнении с образцами кислоты хлорогеновой (фирма Aldrich Lot SLBF3987V, содержание >95%), неохлорогеновой (фирма Sigma Lot BCBK2340V, содержание >98%) и литературными данными в исследуемых образцах достоверно обнаружено присутствие хлорогеновой и неохлорогеновой кислот; предположительно — актеозида, плантамайозида.
При спектрофотометрическом определении суммы производных орто-дигидроксикоричных кислот расчет содержания производился в пересчете на актеозид при длине волны 525 согласно методике Государственной фармакопеи Украины 1-го издания [6].
Анализ УФ-спектров показывает присутствие на всех хроматограммах максимума поглощения при длине волны 510 нм и плеча при 525 нм (рис. 1), что позволяет предположить присутствие в изученном лекарственном сырье помимо актеозида других гидроксикоричных кислот.
Так как при проведении предварительных исследований с помощью ТСХ достоверно идентифицирована хлорогеновая кислота, нами разработана методика ее спектрофотометрического определения с использованием стандартного образца (рис. 2).
Полученные данные определения суммы орто-дигидрокоричных кислот и хлорогеновой кислоты в листьях п. большого и п. среднего представлены в таблице.
Установлено большее содержание суммы орто-дигидроксикоричных кислот в листьях п. большого (до 1,616±0,035%). Меньшее количество гидроксикоричных кислот характерно для листьев п. среднего (до 1,518±0,028%). Полученные данные коррелируются с накоплением в исследуемом сырье хлорогеновой кислоты. Концентрация данной гидроксикоричной кислоты в листьях п. большого колеблется от 0,101±0,012 до 0,129±0,010%, в п. среднем — от 0,095±0,004 до 0,109±0,009%.
Анализ полученных данных свидетельствует о возможности использования данных методик для определения содержания гидроксикоричных кислот в лекарственном сырье видов рода подорожник.
[а]
0.Э 0.85 0.S 0.75
Л
5 10 5 20 5 30 5 40 [rim
[а]
0.
7 0.6 0.5 0.4 0.3 0.2 01
/
Г
275 300 325 3 50 [nm]
Absorbance
Рис. 1. УФ-спектр 50% спиртового экстракта листьев подорожника большого (1 : 100)
Рис. 2. УФ-спектр 50% спиртового экстракта листьев подорожника большого (1 : 100) — I; раствор стандартного образца хлорогеновой кислоты (фирма Aldrich Lot SLBF3987V) (10 мкг/мл) — II
Количественное содержание гидроксикоричных кислот в листьях Plantago major L. и Plantago media L. флоры Украины ( x + Д x %), ц = 6
Содержание
№ Место заготовки сумма о-дигидрокси-коричных кислот хлорогеновая кислота
1 П. большой, Симферополь АР Крым, 05.07.2011 1,551±0,069 0,110±0,012
2 П. большой, г. Орехов, Запорожская обл., 01.07.2010 1,593±0,042 0,120±0,013
3 П. большой, г. Новотроицкое, Херсонская обл., 05.07.2011 1,616±0,035 0,129±0,010
4 П. средний, г. Васильевка, Запорожская обл., 02.08.2010 1,176±0,039 0,095±0,004
5 П. средний, п.г.т. Кушугум, Запорожская обл., 03.08.11 1,253±0,027 0,101±0,010
6 П. средний, г. Дружковка, Донецкая обл., 01.07.10 1,518±0,028 0,109±0,009
Выводы
В результате проведенных исследований методом ТСХ достоверно идентифицированы хлорогено -вая и неохлорогеновая кислоты.
Методом спектрофотометрии определены сумма о-дигидроксикоричных кислот, а также содержание хлорогеновой кислоты в подорожнике большом и п. среднем. Результаты качественного и количественного определения подтвердили систематическую близость между п. большим и п. средним. Полученные данные показывают возможность использования п. среднего в качестве дополнительного источника лекарственного растительного сырья к официальному виду подорожника большого и перспективность их использования в фармацевтической промышленности.
Список литературы
1. Rensted N., Franzyk H., Melgaard P., Jaroszewski1 J.W., Jensen S.R. Chemotaxonomy and evolution of Plantago L. // Plant Syst. Evol. 2003. Vol. 242. Pp. 63-82.
2. Olennikov D.N., Samuelsen A.V., Tankhaeva L.M. Khimiia rastitel’nogo syr’ia, 2007, no. 2, pp. 37-50. (in Russ.).
3. Beara I.N., Lesjak M.M., Orcic D.Z., Simin N.B., Cetojevic-Simin D.D., Bozin B.N., Mimica-Dukic N.M. Comparative analysis of phenolic profile, antioxidant, anti-inflammatory and cytotoxic activity of two closely-related Plantain species: Plantago altissima L. and Plantago lanceolata L. // LWT — Food Science and Technology. 2012. Vol. 47. Pp. 64-70.
4. Rensted N., Gobel E., Franzyk H., Jensen S.R., Olsen C.E. Chemotaxonomy of Plantago. Iridoid glucosides and caffeoyl phenylethanoid glycosides // Phytochemistry. 2000. N55. Pp. 337-348.
5. Медведьев Ю.В., Передеряев О.И., Арзамасцев А.П., Эллер К.И., Прокофьева В.И. Определение гидроксикоричных кислот в лекарственном растительном сырье и объектах растительного происхождения // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. 2010. №3. С. 25-31.
6.
Державна Фармакопея Украши. Доповнення 3. Харюв, 2009. С. 202-205.
7. Брыкалов А.В., Головкина Е.М., Велик Е.В., Бостанова Ф.А. Исследование физиологически активных соединений в препарате из эхинацеи пурпурной // Химия растительного сырья. 2008. №3. С. 89-91.
8. Мельник О.А., Унгурян Л.М. Пошук лжарських 3aco6iB на основ! рослинно! сировини, що мктять кислоту хлорогенову // Фармацевтичний часопис. 2011. №1. С. 90-94.
9. Левицкий А.П., Вертикова Е.К., Селиванская И.А. Хлорогеновая кислота: биохимия и физиология // MiKpo6i-олопя i бютехнолопя. 2010. №2. С. 6-20.
Поступило в редакцию 28 мая 2013 г.
Khortetskaya T.V., Smoylovskaya G.P. *, Mazulin A.V., Mazulin G.V. DETERMINATION OF HYDROXYCINNAMIC ACIDS IN LEAVES OF PLANTAIN PLANTAGO MAJOR L. AND PLANTAGO MEDIA L.
Zaporozhye State Medical University, Maiakovskogo ave., 26, Zaporozhye, 69035 (Ukraine), e-mail: [email protected]
By the method of thin layer chromatography is set the qualitative composition of hydroxycinnamic acids in the leaves of plantain Plantago major L. and Plantago media L. A comparative spectrophotometric determination of ortodihydrocennamic acid and chlorogenic acid amount has carried out in studied species.
Keywords: species of the genus of plantain, hydroxycinnamic acids, akteozid, chlorogenic acid.
References
1. Rensted N., Franzyk H., Melgaard P., Jaroszewskil J.W., Jensen S.R. Plant Syst. Evol., 2003, vol. 242, pp. 63-82.
2.
Olennikov D.N., Samuelsen A.V., Tankhaeva L.M. Khimiia rastitel’nogo syr’ia, 2007, no. 2, pp. 37-50. (in Russ.).
3. Beara I.N., Lesjak M.M., Orcic D.Z., Simin N.B., Cetojevic-Simin D.D., Bozin B.N., Mimica-Dukic N.M. LWT -Food Science and Technology, 2012, vol. 47, pp. 64-70.
4. RenstedN., Göbel E., Franzyk H., Jensen S.R., Olsen C.E. Phytochemistry, 2000, no. 55, pp. 337-348.
5. Medved’ev Iu.V., Perederiaev O.I., Arzamastsev A.P., Eller K.I., Prokofeva V.I. Voprosy biologicheskoi, med-itsinskoi i farmatsevticheskoi khimii, 2010, no. 3, pp. 25-31. (in Russ.).
6. Derzhavna Farmakopeja Ukrai’ny. Dopovnennja 3. [Pharmacopoeia of Ukraine]. Kharkiv, 2009, pp. 202-205. (in Ukr.).
7. Brykalov A.V., Golovkina E.M., Belik E.V., Bostanova F.A. Khimiia rastitel’nogo syr’ia, 2008, no. 3, pp. 89-91. (in Russ.).
8. Mel’nyk O.A., Ungurjan L.M. Farmacevtychnyj chasopys, 2011, no. 1, pp. 90-94. (in Ukr.).
9. Levitskii A.P., Vertikova E.K., Selivanskaia I.A. Mikrobiologija i biotehnologija, 2010, no. 2, pp. 6-20. (in Russ.).
Received May 28, 2013
* Corresponding author.
лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка
1. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). – М., «АМНИ», 1999.
2. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. — М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.
3.
«Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. – М.:Медицина, 1999.
4. П.С. Чиков. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.
5. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.
6. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.
7. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.
8. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.
9. Носов А.М. «Лекарственные растения». –М. : ЭКСМО-Пресс, 2000.- 350 с.
10. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. – Изд-во «Учебная книга», 1996. – 654 с.
11. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. – СПб.: СпецЛит, 2004. – 765 с.
12. Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейство Asteraceae (Compositae) /ответственный редактор П.Д.Соколов; Российская Акад. Наук Ботанич. ин — т им. В.Л. Комарова – СПб.: Наука, 1993. – С. 145-148.
13. Формазюк В.И. «Энциклопедия пищевых лекарственных растений: Культурные и дикорастущие растения в практической медицине». (Под. ред. Н.П. Максютиной) – К. : Издательство А.С.К., 2003. – 792 с.
14. Т.А. Виноградова, член-корр. Международной академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности, канд. медицинских наук; В.М. Виноградов, доктор медицинских наук, проф., В.К. Мартынов, заслуженный учитель РФ. «Практическая фитотерапия» (под редакцией проф. Б.Н. Гажева). М.: Издательство «ЭКСМО-Пресс»; СПб.: «Валерии СПД», 2001.
15. Лесная косметика: Справочное пособие/ Л.
М. Молодожникова, О. С. Рождественская, В. Ф. Сотник. – М.: Экология, 1991. – 336 с.
16. Здоровая кожа и растительные средства/ Авт.-сост.: И. Пустырский, В. Прохоров. – М. Махаон; Мн.: Книжный Дом, 2001. – 192 с.
17. Николайчук Л.В., Баженова Л.А. Секреты траволечения. – Мн.: Ураджай, 1998. – 303 с.
Трава подорожник — лечебные свойства и противопоказания, фото
Подорожник (лат. plangato) – трава семейства подорожниковых.
Подорожник описание
Второе название подорожника – «семижильный попутчик» из-за его вертикальных жил на листьях и особенности оставлять семена на одежде человека и шерсти животных.
Подорожник встречается в виде одиночных растений, изредка в виде полукустарников. Бывают однолетние или многолетние виды подорожника. Всего насчитывается порядка 150 видов этой травы. Некоторые из них относят к сорнякам.
Среда обитания – субтропические и умеренный климатических зонах. Встречается у дорог, в степях, песчаниках и на лугах.
Лечебные свойства и применение подорожника
Подорожник – универсальное растение, помогающее в лечении широкого спектра разнородных заболеваний. Его листья и сок широко используется в мировой медицине (как в народной, так и в традиционной) в качестве противовоспалительного, отхаркивающего, антисептического, заживляющего и обезболивающего средства.
Из листьев plantago major (подорожник большой) изготавливают настойку, обладающую отхаркивающим и очищающими свойствами. С ее помощью можно вылечить как обычное ОРЗ, так и применять при лечении астмы, тяжелых форм туберкулеза и других серьезных заболеваниях легких.
Семена и траву Plantago arenaria – подорожника песчаного (другие названия – блошиный, индийский) используют в качестве сырья при создании лекарств при запорах, диарее, колитах, гастрите.
В народной медицине траву подорожника используют для лечения женских воспалительных процессов, бесплодия, тахикардии и полиурии, энуреза, улучшения мужской потенции, бессонницы, нервных расстройств, раздражительности, снятия отечности, снижения артериального давления, нормализации работы сердечно-сосудистой системы, и даже в борьбе с опасными онкозаболеваниями (рак легких, желудка).
Настойка подорожника помогает при головной или зубной боли.
Противопоказания
Несмотря на широкую область применения, медики предостерегают о случаях, когда принимать настойки на подорожнике противопоказано: некоторые виды язвенной болезни ЖКТ, высоком содержании желудочного сока и кислотности, склонность к тромбообразованиям, высокая свёртываемость крови, аллергия и индивидуальная непереносимость.
Рецепты из подорожника
При простуде, сильном кашле рекомендуется принимать чаи и отвары:
– свежесорванные листья перетереть смешать с 0,2 л воды, прокипятить и добавить 3 ст. ложки меда. Готовую смесь принимать по чайной ложке раз в час.
– для чая используются высушенные листья: 1-й способ – залить кипятком 2-3 ч. ложки сухих листьев и настаивать четверть часа, выпивать по 0,2 л 3 раза в сутки с медом вместо сахара; 2-й способ – 4 ст. ложки сухих листьев залить 0,5 л кипятка, 1,5 часа настаивать, процедить, принимать 1 неделю 4 раза в сутки по ст. ложке.
Уникальный отвар из листьев подорожника большого помогает при заболеваниях ЖКТ, дыхательных путей, заживлении ран. При приготовлении отвара в 0,2 л кипятка добавить 2 ст. ложки сухих листьев, в паровой бане довести до готовности (1/2 часа), остудить, процедить. Принимать перед едой по 0,1 л три раза в сутки. Для примочки или обработки ран ватный или марлевый тампон пропитать отваром.
Подорожник фото
РАСТИТЕЛЬНЫХ ВИДОВ
РАСТИТЕЛЬНЫХ ВИДОВ РАСТИТЕЛЬНЫЕ ВИДЫ
Семейство: Plantaginaceae, Подорожник видов
Источник : Саймон, Дж. Э., А. Ф. Чедвик и Л. Э. Craker. 1984 г.
Травы: индексированная библиография. 1971-1980 гг. Научная литература
по избранным травам, ароматическим и лекарственным растениям умеренного пояса
Зона. Книги Archon, 770 стр., Hamden, CT.
Подорожник — это общее название нескольких небольших трав, используемых в лечебных целях.
из-за их слизистых свойств.Подорожник испанский или
fleawort, Plantago psyillium ; Индийский или кровяной подорожник, Подорожник яйцевидный Форск; подорожник обыкновенный, Plantago major L .; и подорожник узколистный, Plantago lanceolata L., являются представителями вида. Испанский подорожник, однолетний
уроженец региона Восточного Средиземноморья и натурализованный в
восточной части Соединенных Штатов, около 0,6 метра в высоту с волосатыми
листья, густой колос цветов и раскрывающаяся семенная коробочка.Подорожник обыкновенный и подорожник узколистный — многолетние растения.
низкорослые травы.
Индийский подорожник, испанский подорожник и черный подорожник (Plantago
Indica), культивируются в Индии, США, Франции и
Испания. Существует мало культурной информации о подорожнике, хотя
посадка происходит на юго-западе США во время
в середине осени. Подорожник почти везде растет как сорняк.
Камедь семян подорожника, натуральная камедь или слизь, извлекается из
семенную кожуру и шелуху залить горячей водой и использовать как слабительное
или слабительное.Материал медленно гидратирует с добавлением
вода, образующая вязкую массу (14,1-26). Некоторые Подорожник виды не подходят для удаления слизи, потому что
анатомических различий внутри семени.
Растение традиционно использовалось как средство от насекомых.
укусы, зубная боль, лихорадка, язвы и раны (11.1–918).
Другие лекарственные применения видов подорожника включают:
использовать как вяжущее, успокаивающее и мочегонное средство.Экстракты обыкновенных
Сообщалось, что подорожник проявляет антибактериальную активность.
Виды подорожника также использовались для лечения рака.
(14.1-6). Растение может быть аэроаллергеном, вызывающим ринит.
или сенная лихорадка (11.1-96).
Подорожник седой, Plantago media , многолетнее растение, используемое в качестве
естественное слабительное.
[Примечание. Ссылки, перечисленные выше в скобках, можно найти в
полностью в исходной ссылке].
Указатель ароматических и лекарственных растений
Последнее изменение 6 декабря 1997 г.
Подорожник | Энциклопедия.com
Описание
Подорожник, Plantago major , древние саксонцы считали его одной из девяти священных трав, и в англо-саксонской поэзии он отмечался как «мать трав». Существует более 200 видов подорожника и почти столько же зарегистрированных случаев использования этой скромной травы. Подорожник произрастает в Северной и Центральной Азии и Европе. Ранние колонисты принесли подорожник в Северную Америку как одно из излюбленных лечебных средств. Коренные американцы называли это стойкое растение «стопой белого человека», так как оно часто растет вдоль проторенных тропинок.Латинское родовое название означает «подошва стопы». Коренные жители Америки переняли многие традиционные европейские способы использования этой полезной травы. Они также использовали растение для вытягивания яда от укуса гремучей змеи, для снятия ревматической боли , в качестве припарки для лечения боевых ран и для промывания глаз. В своем рационе они использовали свежие молодые листья и семена.
Подорожник — представитель семейства подорожниковых. Вот некоторые из знакомых видов, натурализовавшихся по всей Северной Америке: Подорожник крупный , широко известный как подорожник обыкновенный, подорожник придворный, подорожник широколистный, подорожник большой, подорожник круглолистный, хлеб из хлеба, дьявольский шнурок, семена птиц, змеевик , и нога белого человека; Подорожник средний L., известный как подорожник седой; и Plantago lanceolata L. , также известный как подорожник английский, подорожник ланцетный, корешок, трубочисты, палач, ребристая трава, рябина, рябина, куриное растение, змеиный подорожник, огненная трава и солдатская трава. Два вида подорожника, которые с медицинской точки зрения ценятся в первую очередь за семена, — это Plantago psyllium L.
и Plantago indica , также известные как семена блох и подорожник. Высушенные спелые семена этих видов, обычно называемые псиллиум , имеют высокое содержание слизи и широко используются в качестве слабительного средства, формирующего объем.
Подорожник — выносливое и плодовитое многолетнее растение, которое растет на полях, лужайках, обочинах дорог, пешеходных дорожках и окраинных территориях в регионах с умеренным климатом. Хорошо растет даже на плохой, уплотненной почве. Прочные листья и цветоносы растут прикорневой розеткой прямо из массы светло-коричневых корешков. В зависимости от вида листья широкояйцевидные или узко-копьевидные. Темно-зеленые листья имеют четкие параллельные ребра по всей длине и имеют слегка горьковатый вкус.Желто-зеленые тычинки и ржавые чашелистики крошечных цветков окружают похожие на палочки шипы на концах каждого стебля. Цветочные шипы подорожника напоминают крошечные шипы рогоза. Желто-зеленые тычинки более выражены у P. lanceolata L. , они окружают цветонос нежным венком. Заостренные колосья у этого вида длиннее, чем у P. major , и уходят далеко за высоту прикорневых листьев. Цветет подорожник с июня по сентябрь.Цветение сопровождается светло-коричневыми семенами размером с блоху. Растение может достигать 2 футов (0,6 м) в высоту и свободно самосеваться.
Общее применение
Листья и семена подорожника чаще всего используются в лечебных целях. Свежие листья, измельченные и приложенные к ранам, язвам, укусам насекомых, пчелам и осам, экземе и солнечным ожогам , заживляют ткани из-за высокого содержания аллантоина. Подорожник — древнее средство, широко используемое для облегчения кашля, бронхита, туберкулеза, боли в горле, ларингита , инфекций мочевыводящих путей и проблем с пищеварением.Настой использовали как тоник для очистки крови, мягкое отхаркивающее и мочегонное средство. Сок измельченных листьев может также остановить кровотечение из порезов и успокоить зуд ядовитого плюща или укуса крапивы ( Urtica dioica ).
Корень травы был использован для снятия зубной боли . Сок может облегчить боли в ухе . Отвар подорожника использовался в препаратах для спринцевания для облегчения лейкореи, а сок или настой могут облегчить боль при язве и воспалении кишечника.Все подорожники содержат большое количество слизи и танина и обладают схожими лечебными свойствами. Подорожник богат минералами и витаминами C и K.
Подорожник используется во всем мире. По данным Минздрава России, это эффективное средство для лечения хронического колита, острого гастрита , энтерита и энтероколита. Немецкая комиссия E, консультативная группа по лекарственным травам для этой страны, называет подорожник безопасным и эффективным лекарственным средством, обладающим успокаивающими, вяжущими и антибактериальными свойствами.Припарка (мазь, приготовленная из листьев) или настой, используемый для промывания кожи, уменьшают боль, зуд и кровотечение из геморроидальных узлов . Исследования, проведенные в Италии и России, подтвердили полезность подорожника в качестве средства для похудания. В китайской медицине подорожник считается средством от мужской импотенции . Виды P. major и P. lanceolata содержат слизь, иридоидные гликозиды кубин и катапол, флавоноиды, дубильные вещества и кремнезем .
Семена подорожника, особенно семена видов P. psyllium и P. ovata , замоченные в воде и проглоченные, широко используются в качестве мягкого и безопасного слабительного и противодиарейного средства. Семена подорожника этих двух видов включены в Фармакопеи США XXII как официальное слабительное растение. Псиллиум содержится во многих коммерческих слабительных препаратах. Семена подорожника также доказали свою эффективность в снижении высокого уровня холестерина в крови .Семена подорожника содержат большое количество слизи в дополнение к другим фитохимическим веществам, включая монотерпеновые алкалоиды, гликозиды, сахара, тритерпены, жирное масло, жирные кислоты и дубильные вещества.
Все растение можно использовать с квасцами для окрашивания шерсти в бронзово-золотой цвет. Новое применение крахмала подорожника — в производстве фармацевтических препаратов; Подобно кукурузному крахмалу, крахмал подорожника можно использовать в качестве инертного ингредиента для смешивания с лекарствами с целью получения таблеток, содержащих согласованные отмеренные дозы лекарств.
Препараты
Собирайте листья подорожника весной и летом, прежде чем трава полностью расцветет. Свежие молодые листья можно есть в салатах или готовить как зелень. Сок свежих помятых листьев обладает антибактериальным действием. Однако это свойство теряется, если траву залить кипятком. Собирайте семена тогда, когда их можно будет легко удалить с цветоножек. Быстро высушите листья, чтобы избежать обесцвечивания, и храните в емкостях из темного стекла с четкими этикетками.
Настой из листьев. Поместите 2–4 столовые ложки свежих листьев подорожника, наполовину высушенных, в подогретую стеклянную емкость. Доведите 2-1 / 2 c свежей нехлорированной воды до кипения, добавьте к травам. Крышка. Настаивайте от пяти до семи минут. Не нужно отваживать листья подорожника. Пейте теплым или холодным в течение дня, до трех чашек в день. Приготовленный чай хранится около двух суток в холодильнике в закрытой банке.
Настойка: смешайте 4 унции мелко нарезанного свежего листа подорожника или 2 унции сухой измельченной травы с одной пинтой бренди, джина или водки в стеклянной посуде.Накройте и храните смесь вдали от света около двух недель, встряхивая несколько раз в день. Процедите и храните в плотно закрытой бутылке из темного стекла с четкой этикеткой. Стандартная доза — 10–30 капель настойки на воде до трех раз в день.
Меры предосторожности
Беременным женщинам не следует использовать подорожник, особенно слабительные препараты псиллиума. Кормящим матерям следует проконсультироваться с квалифицированным травником, прежде чем использовать псиллиум или лечить маленьких детей этой травой.
Избегайте вдыхания порошка семян псиллиума, так как он может вызвать приступов астмы .Употребление семян без предварительного замачивания в воде может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом. При употреблении псиллиума очень важно пить большое количество воды, так как семена впитывают воду в кишечнике.
Лица, которые заинтересованы в использовании травяных препаратов в качестве пищевых добавок или для лечения незначительных заболеваний, должны иметь в виду, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не подчиняет травяные препараты тем же правилам, которые применяются к рецептурным лекарствам. Производитель должен убедиться, что пищевая добавка безопасна, прежде чем она поступит в продажу.Роль FDA заключается в постмаркетинговом надзоре. С середины 1990-х годов появились сообщения о неправильной маркировке травяных продуктов. В 1997 году молодая женщина с сердечным заболеванием купила продукт, который был назван «подорожник», и у нее возникло аномально учащенное сердцебиение. Оказалось, что продукт был загрязнен наперстянкой, мощным стимулятором сердца, полученным из наперстянки . Лучше всего приобретать травы или травяные сборы только у признанных и надежных производителей.Вопросы о безопасности конкретного продукта или отчеты о побочных реакциях на растительный продукт следует направлять в Центр безопасности пищевых продуктов и прикладного питания FDA, указанный в разделе «Ресурсы» ниже.
Побочные эффекты
Семена подорожника и подорожник могут вызывать аллергические реакции у чувствительных людей.
Взаимодействия
Подорожник снижает абсорбцию дигоксина (сердечное лекарство) и лития из кишечника. Содержащийся в нем витамин К может мешать приему разжижающих кровь лекарств (антикоагулянтов).Подорожник не следует принимать вместе с рецептурными диуретиками, поскольку он увеличивает риск потери калия из кровотока (гипокалиемия). Лица, принимающие какие-либо из этих лекарств по рецепту, должны проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать подорожник в качестве пищевой добавки.
Ресурсы
КНИГИ
Калпепер, Николас. Полный курс лечения трав и английского врача Калпепера. IL: Meyerbooks, 1990.
Duke, James A., Ph.D. Зеленая аптека. PA: Rodale Press, 1997.
Элиас, Джейсон и Шелаг Райан Маслайн. Путеводитель от А до Я по лечебным травам. Lynn Sonberg Book Associates, 1996.
PDR for Herbal Medicines. Нью-Джерси: Медицинская экономическая компания, 1998.
Пеллетье, Кеннет Р., доктор медицины. Лучшая альтернативная медицина, Часть I: Западная фитотерапия. Нью-Йорк: Саймон и Шустер, 2002.
Тайлер, Варро Э., доктор философии. Отборные травы, лечебное использование фитопрепаратов. New York: Pharmaceutical Products Press, 1994.
PERIODICALS
Alebiowu, G., and O.A. Itiola. «Компрессионные характеристики природных и прежелатинизированных форм сорго, подорожника и кукурузного крахмала и механические свойства их таблеток». Разработка лекарств и промышленная аптека 28 (июль 2002 г.): 663-672.
ОРГАНИЗАЦИИ
Американский ботанический совет. 6200 Manor Road, Остин, Техас 78714-4345. (512) 926-4900.
Фонд исследований трав. 1007 Pearl St., Suite 200, Boulder, CO 80302. (303) 449-2265.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), Центр безопасности пищевых продуктов и прикладного питания. 5100 Paint Branch Parkway, College Park, MD 20740. (888) SAFEFOOD.
Клэр Ханрахан
Ребекка Дж. Фрей, PhD
Растения Техасских пастбищ »Подорожник
Plantago spp. L.
Plantaginaceae (семейство подорожниковых)
В Техасе известно тринадцать видов подорожника.Большинство из них являются местными однолетниками прохладного сезона, но три вида — многолетники, а два — интродуцированные. Внедренные виды — подорожник обыкновенный и корешок или подорожник английский.
Самые распространенные подорожники — это подорожник с красными семенами, кедр или подорожник Heller и подорожник Hooker. Подорожник прямостоячий и бесстебельный — все листья происходят от кроны у основания растения. У зимних однолетников листья лежат на земле розеткой до начала весеннего роста. Листья подорожника красносемянного (Plantago rhodosperma Dcne.) варьируются от 1/3 дюйма до 2 дюймов в ширину. Листья опушенные или слегка опушенные, а края листьев могут быть зубчатыми или узкими и удлиненными. Кедр или подорожник Heller (Plantago hellerii Small) короче красных семян, но более ворсинчатый или очень опушенный, с узкими листьями. Подорожник проститутки обычно лысый или пушистый. Листья узкие, но могут быть разной длины в зависимости от условий выращивания. Цветущие стебли подорожника имеют распущенные волоски, а цветы состоят из четырех частей. Плод представляет собой капсулу с одним или несколькими семенами.Подорожники в прохладное время года могут быть прекрасной кормовой ценностью для скота и диких животных в периоды после засухи.Подорожники встречаются на различных нарушенных почвах пастбищ, обочин дорог, парков, газонов и освобожденных территорий.
Характеристики завода
Цвет цветка: Белый
Тип семян: Неинкапсулированный
Продолжительность: Ежегодный
Текстура стебля: Волосатый
Приспособление к росту: Форсунок
Листьев : Простой с перистым или параллельным жилкованиемСезон: Холодный
Распространение : 01 — Сосновые леса, 02 — Прерии и болота Персидского залива, 03 — Саванна Пост-Дуб, 04 — Прерии Блэкленд, 05 — Кросс-Тимберс и прерии, 06 — Равнины Южного Техаса, 07 — Плато Эдвардс, 08 — Роллинг-Плейнс, 09 — Высокие равнины , 10 — Транс-Пекос
Распространение относится к экологическому региону в Техасе, где было найдено растение.
Вы также можете просмотреть интерактивную карту.
Книга: Кисть и сорняки Техасских пастбищ (B-6208)
Коллекция: Кисть и сорняки
Собирательство и использование видов подорожника
Узнайте, как определить и собрать подорожник — ценный «сорняк» первой помощи, который легко найти — идеально подходит для начинающих собирателей и производителей лекарств!
(Этот пост предоставила Мелисса Кейзер.)
Я только что вернулся домой после двухнедельного путешествия в Вермонт, Нью-Гэмпшир и Мэн. Я люблю исследовать новые области, знакомиться с различными экосистемами, открывать для себя местную флору и фауну. Климат Восточного побережья США настолько отличается от климата Западного побережья, о котором я знаю. Так много новых для меня растений, что я понятия не имел, что это такое, или разные виды знакомого мне рода.
Но одно растение, которое я узнаю, независимо от того, куда я езжу, — это простой подорожник.
По следам белого человека: ценный натурализованный сорняк
Подорожник был первым диким растением, с которым я начал работать, используя его в качестве припарки во время походов, чтобы облегчить укусы, царапины или вытащить занозы. Еще до того, как я получил эти знания, меня в детстве тянуло к этому растению. Я бы срывал цветочные головки с их длинных стеблей, складывал стебель и использовал его, чтобы «выстрелить» в цветочную гроздь.
Это растение было впервые завезено в США с первыми колонизаторами, где оно быстро распространилось.Коренные жители называли это растение «следом белого человека», так как оно шло по тропе белых поселенцев, разрастаясь по вагонным и железным дорогам. Латинское название подорожника обыкновенного также перекликается с этим, Plantago major , Plantago , что относится к подошве стопы.
В одной из лучших книг, которые я прочитал в этом году, есть замечательный раздел о подорожнике.
«Сначала коренные жители с недоверием относились к растению, которое приехало с такими большими проблемами.Но эти люди знали, что у всего есть цель, и мы не должны мешать ее достижению. Когда стало ясно, что след Белого Человека останется на Черепашьем острове, они начали узнавать о его дарах. Это мудрое и щедрое растение, преданно следуя за людьми, стало почетным членом растительного сообщества. Шаг Белого Человека, щедрый и исцеляющий, растет своими листьями так близко к земле, что каждый шаг приветствует Мать-Землю ».
В отличие от многих других интродуцированных растений, подорожник никогда не достиг статуса инвазий.Напротив, это растение считается натурализованным, поскольку оно является хорошим соседом и вписывается в экосистему, а не запугивает и не вытесняет местных жителей, выращивающих растения.
Почему корм для подорожника
Можно ли по-прежнему считать добычей пищи, если вы собираете сорняки на заднем дворе?
Подорожник, который многие считают надоедливым сорняком для газонов, является отличным растением для начинающих собирателей и начинающих производителей лекарств. Это очень распространенное, но мощное травяное и лечебное растение. Он легко воспроизводится, поэтому существует небольшой риск чрезмерного сбора урожая.И если он растет у вас на заднем дворе, вы действительно знаете, подвергались ли они воздействию пестицидов или гербицидов.
Если поблизости еще нет почвы, подготовьте почву, желательно на солнце, добавьте воды и подождите. Подорожник почти всегда принимает приглашение.
Когда искать подорожник
В моем районе подорожник — это многолетнее растение, которое растет круглый год. Они производятся семенами или частями корней, оставленными в почве. Если вы живете в четырехсезонном климате, они, скорее всего, появятся весной.
Где найти подорожник
Они обычно встречаются на лужайках, в садах и обочинах дорог, часто в уплотненных и бедных питательными веществами почвах.
В моем саду они собраны вокруг дна некоторых из моих контейнеров, растут благодаря дренажу и растут на очень твердой почве.
Как определить подорожник
Существуют различные виды подорожника, основными разновидностями, которые являются «сорняками», являются подорожник широколистный, подорожник большой и подорожник узколистный Подорожник ланцетный.
У всех разновидностей есть параллельные волокнистые жилки, которые отмечают листья от конца до конца, и покрыты мягкими волосками.
Подорожник широколистный растет в форме розетки, около 16 дюймов в высоту, но обычно они низко прижаты к земле, особенно если их косить или ходить по ним. Листья 2-7 дюймов в длину и имеют несколько яйцевидную форму на конце более тонкого V-образного стебля. Цветочные головки возвышаются на 4–16 дюймов от основания растения и представляют собой группы крошечных зелено-белых цветов, расположенных вдоль вершины тонких стеблей.
Узколистный подорожник, также иногда называемый Оленьим рогом, имеет более тонкие листья, менее 1 ½ дюйма в ширину. Есть 3-5 выступающих жилок, которые проходят по всей длине листа. Они могут вырастать на 3-10 дюймов в длину и расти от основания прямо. Цветоножки 6-20 дюймов в высоту и заканчиваются густыми шипами маленьких цветков с заметными белыми тычинками.
Подорожник ланцетный, Подорожник узколистный
Подорожник крупнолистный, Подорожник широколистный
Калифорнийская пчела на головке цветка узколистного подорожника
Как собрать подорожник
Небольшими ножницами или пальцами просто оторвите листья у основания! Если вы используете свежий продукт, следуйте приведенным ниже инструкциям.Если вы собираетесь сушить для будущего использования, промойте в прохладной воде и высушите одним из этих способов.
Как использовать подорожник
Все части подорожника годны к употреблению! Я в основном использую его как лечебное средство для местного применения, чтобы облегчить кожные заболевания, такие как зуд укусов комаров, или вытягивать слишком глубокие щепки, чтобы их можно было выловить пинцетом.
Листья можно нарезать, растереть или положить прямо на проблемное место. В походе или в саду я просто жую один или два листа и прижимаю их к коже.Листья подорожника также можно заварить в крепком чае, а ткань, пропитанную чаем, можно накрыть прямо на это место. На порезах или царапинах можно положить пюре из подорожника прямо на рану, чтобы замедлить кровотечение.
Листья подорожника также съедобны, но лучше всего есть в молодом возрасте, пока они не стали жесткими и горькими. Они очень питательны, содержат белок, крахмал и несколько витаминов. Семена можно поджарить и перемолоть, а также добавить в выпечку или кашу для завтрака.Они также являются мягким слабительным, культивируемый сорт подорожника используется в качестве основного ингредиента в Метамуциле. В Европе, как я узнал от друзей в Instagram, листья — традиционная еда. Их используют как обертку для блюда, похожего на долму.
Я в основном использую подорожник в мазях, для чего собирал эти листья. После стирки даю им высохнуть. Затем я погружаю листья в масло, а затем смешиваю с пчелиным воском, который я использую при любой кожной инфекции или раздражении.
Если вам нужно больше вдохновения, ознакомьтесь со статьей «10 вещей, которые нужно сделать с подорожником».
СвязанныеПодорожник обыкновенный — Wildfoods 4 Wildlife
Семена подорожника обыкновенного — это растение знают многие, даже не зная его названия.Название: Подорожник обыкновенный
Ботаническое название: Подорожник крупный
Форма : полевой цветок
Используемые детали : зелень, семена
Образец цитирования: Guenther, K. (2017, 12 января) Подорожник обыкновенный как корм для диких животных [сообщение в веб-журнале] Получено : читатели указывают дату, , с http: // wildfoods4wildlife.ком
Начало работы
Подорожник — растение, которое легко найти на заднем дворе. Его легко идентифицировать, и это хорошее растение-фуражир для начинающих. В нашем списке великих зеленых подорожник занимает 68, -е, место. И в нашем списке Super Seeds он занимает 111 th , что не является сверхвысоким и популярным, но я включаю эту монографию, потому что это очень легко узнаваемое и легко доступное растение для начинающих собирателей.Кроме того, это приличный салатный зеленый цвет для хвостика, а у реабилитологов часто бывает много ртов хвостика, чтобы кормить его!
Подорожники, которые вы встретите чаще всего, — это подорожник обыкновенный и узколистный. Поскольку подорожник также является обычным придорожным сорняком, обязательно собирайте зелень и семена с растений, которые находятся на расстоянии не менее 50 футов от обочин, чтобы пища не была загрязнена токсинами выхлопных газов и токсичными стоками.
Plantaginaceae (семейство подорожниковых)
Plantagineae (Племя подорожников)
Подорожник (род Подорожник)
Избегая двух угрожаемых видов подорожника, гусиного языка и сердцевинного подорожника, вы можете собрать и предложить семена или зелень любого из видов подорожника в Вирджинии для пациентов, проходящих реабилитацию.
| Общее название | Вирджиния Подорожник Виды | Происхождение | Статус редких растений |
| подорожник крупноплодный | П. aristata | родной | не редко |
| Подорожник сердолистный | P. cordata | родной | Глобально безопасен, но вызывает озабоченность, m уже удалено из Вирджинии |
| подорожник стройный | П. гетерофилла | родной | не редко |
| подорожник узколистный | P. lanceolata | неродной | не редко |
| подорожник обыкновенный | П. мажор | неродной | не редко |
| подорожник приморский | P. maritima | родной | Глобально безопасен, но находится под критической угрозой в Вирджинии |
| подорожник шерстяной | П.патагоника | родной | да, в некоторых штатах (не Вирджиния) |
| подорожник карликовый | P.prusilla | родной | да, в некоторых штатах (не Вирджиния) |
| Подорожник черный | P. rugelii | родной | не редко |
| Подорожник Вирджиния | P. virginica | родной | да, в некоторых штатах (не Вирджиния) |
| Подорожник Райта | П.wrightiana | родной | не редко |
Ключевые особенности, на которые стоит обратить внимание
Помимо использования руководства по идентификации по вашему выбору, вот несколько функций, которые вы должны увидеть на этом заводе:
- кажущиеся параллельными жилками на листе, которые можно принять за однодольные -образный лист
- безлистные колосья — это цветочные головки, содержащие мелкие неотличимые цветки
- розетка листьев на уровне земли ( базальных) — все листья выходят из одного места, без стебля
- растения ростом до щиколотки и короче
Риски
Не указано.
Об этом виде
В Вирджинии подорожник обыкновенный ( P. major) дает больше всего семян для ваших усилий. По мере того как сезон становится более жестким, зелень становится более волокнистой, и кролики, вероятно, предпочитают более молодые и мелкие листья раннего лета. Но можно собирать и поздние летние растения.
Описание цветка : Цветы распускаются вдоль шипа и представляют собой многочисленные незаметные маленькие цветки зеленого / розового / белого цвета. Цветоносы высокие и тонкие.
Описание листа : Базальная розетка листьев на первый взгляд кажется имеет параллельные жилки, но если вы внимательно посмотрите , между параллельными жилками видны более мелкие сетчатые жилки.Основные ребра на обратной стороне листа выступают очень заметно. У листьев нет стебля, они растут на одном месте (розетка , ). Цветоножка растения безлистная.
На виде сбоку на листе видны выступающие жилки на обратной стороне листа.Размер семян : Очищенные семена без шелухи очень маленькие, продолговатые, темные и неправильной формы 3/16 дюйма (2 мм). Его длина составляет ¼ дюйма (6 мм), если семена все еще находятся на светлой желто-коричневой шелухе.
Семена подорожника обыкновенного черного справа.Коричневая шелуха в куче слева. Стебли подорожника обыкновенного, наполненные семенами.Уборка урожая
| Янв | фев | мар. | Апрель | Май | июн | июл | августа | сен | Октябрь | Ноябрь | декабрь | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| зима | зима | поздняя зима | ранняя весна | пружина | поздняя весна | начало лета | лето | конец лета | ранняя осень | осень | поздняя осень | ||||||||||||||
| семя | х | х | х | ||||||||||||||||||||||
| зелень | х | х | х | х | х | х | х | х | х | х | |||||||||||||||
Подходит ли этот предмет для обогащения ? Да! У обыкновенного подорожника достаточно крепкий стебель, чтобы стоять в букете из шипов подорожника после созревания семян.
Свяжите шипы вместе и вставьте их в тяжелую прочную сухую вазу, чтобы кардиналы и другие люди могли вытаскивать семена по своему желанию.
Кроме того, вы можете выращивать подорожник из семян в горшках и добавлять живые растения в горшках в вольеры.
Обогащающий букет в вазе.Nutrition : Он богат кальцием и витаминами A, C и K. (Elpel, 2013).
Сбор семян подорожника
Урожай, когда высокие стебли семян становятся коричневыми, в конце лета до осени, но до того, как семена на стебле выглядят испорченными.Обрежьте спелые шипы и дайте им полностью высохнуть от недели до месяца. Затем вытащите семена из стебля рукой и положите шелуху и семена в ведро. После полного высыхания зрелые семена должны выпасть из шелухи, оставляя желтовато-коричневую полую шелуху и темно-оранжево-коричневые семена (которые могут очень походить на фекалии мыши). Возможно, вам удастся тщательно отсеять семена от плевел, но вы, вероятно, потеряете много семян, потому что семена подорожника такие маленькие и легкие. Я предлагал семена и мякину, а птицы занимались сортировкой.
Как хранить подготовленные семена : После очистки и полного высыхания выберите день с низкой влажностью, а не дождливый, чтобы семена взорвались.
Лучше всего подходят стекло или металл, потому что все пластмассы в некоторой степени пористы для влаги. Хорошо подойдут банки и крышки для консервирования. Поместите семена в плотно закрытый стеклянный контейнер и храните в темном прохладном месте до 1 года. Хорошо работают охлаждение и заморозка. Наклейте на герметичный контейнер название семян, дату сбора урожая и животных, для которых он должен использоваться.
Если вы собираетесь хранить семена более одного года, взбейте семена в два этапа. Сначала взбейте семена с помощью осушителя на срок до 1 недели. Затем проверьте семена на предмет сухости и, если они достаточно сухие, удалите осушитель и сразу же поместите семена в герметичный контейнер.
Подробнее о сушке семян и использовании десикантов читайте во вкладке «Сбор, очистка и хранение».
Храните семена в герметичном стеклянном или металлическом контейнере в прохладном темном месте. Охлаждение и замораживание работают хорошо, но дайте контейнеру нагреться до комнатной температуры, прежде чем открывать .Выбросьте все семена, которые выглядят заплесневелыми.
Сбор зелени подорожника : Зеленые листья можно собирать в любое время с весны до осени, но они вкуснее и менее волокнистые, когда молодые и маленькие, поздней весной. Небольшие растения можно выдернуть целиком после дождя. Если оставить корни прикрепленными, зелень будет дольше оставаться свежей в холодильнике, до 1 недели.
Как хранить подготовленную зелень : Если вы решите, используйте имеющееся в продаже средство для чистки овощей или стакана (60 мл) уксуса, добавленного в воду для мытья в качестве чистящего средства.Погрузите растительный материал и промойте им, чтобы удалить всю грязь с листьев и корней. Промыть чистой водой. Всегда мойте зелень; никогда не знаешь, что может быть на них… например, фекалии животных или моча. Поместите в дуршлаг или вращатель для салата, чтобы он высох, затем разложите полотенце и разложите зелень на нем и сверните полотенце. Влажную зелень развернуть и переложить на хранение.
Для хранения есть несколько различных возможных контейнерных методов. Если зелень будет использоваться быстро в течение нескольких дней, поместите скрученную и свернутую полотенцем влажную зелень в пакет с застежкой-молнией объемом 1 галлон с прорезанными в нем 12-15 отверстиями, чтобы обеспечить воздух и предотвратить образование плесени. виноградные мешочки с дырочками).Наклейте на сумку название растения и животных, для которых он должен использоваться. Храните контейнер в ящике для овощей холодильника.
Для хранения более одной недели используйте жесткий герметичный контейнер с крышкой.
После мытья и вращения салата с зеленью, положите на дно бумажное полотенце, затем слегка засыпьте зеленью, но не упаковывайте ее. Затем положите бумажное полотенце сверху и накройте крышкой. Храните контейнер в ящике для овощей холодильника. Не используйте, если зелень покрылась плесенью, стала слизистой или засохла.
Многие зеленые растения очень чувствительны к воздействию этиленового газа, хотя сами зеленые растения являются небольшими источниками этого газа. Вы можете получить более высокое качество, добавив продукт, который снижает содержание свободного этиленового газа в холодильнике. Зелень хороша до тех пор, пока она не станет сухой и хрустящей, не потускнеет, не станет слизистой или заплесневелой.
Подробнее о хранении листовой зелени.
Другие виды
Узколистный подорожник — еще одно обычное растение, которое соседствует с большинством дворов. Также можно использовать его зелень и семена.
Подорожник узколистный, начало мая, готов к сбору как зелень. Цветочные головки узколистного подорожника меньше по размеру, поэтому дают меньше семян, чем обычный подорожник.Редкие виды в Вирджинии
Вы живете в одном из этих округов Вирджиния? Если это так, имейте в виду, что рядом с вами есть некоторые виды, которые могут оказаться под угрозой исчезновения. Проведите дополнительные исследования, чтобы убедиться, что вы правильно определяете свои целевые виды и не добываете находящиеся под угрозой исчезновения виды!
| Округ в Вирджинии | Виды | Предупреждение |
| Аккомпанемент | Приморский подорожник | Глобально безопасен, но находится под критической угрозой в Вирджинии |
| Fairfax | Подорожник сердолистный | Глобально безопасен, но вызывает озабоченность, m уже удалено из Вирджинии |
| Смит | Подорожник сердолистный | Глобально безопасен, но вызывает озабоченность, m уже удалено из Вирджинии |
(Таунсенд, Дж.
Ф., 2015)
Помимо подорожника обыкновенного, подорожник узколистный (также известный как английский подорожник) — еще одно очень распространенное растение на заднем дворе, семена и зелень которого можно собирать таким же образом, как описано выше.
Для собирателей в округах, где встречается подорожник сердолистный, лучший способ определить подорожник обыкновенный — это посмотреть на лист и убедиться, что он имеет форму миндаля ( яйцевидный, ), а не сердцевидный ( сердцевидный ).
Приморский подорожник является предметом заботы только собирателей Вирджинии из города Сомак Ко.Вы увидите некоторое сходство с подорожником узколистным, но заметите и отличия. Как и у подорожника узколистного, листья длинные и узкие, а все растение вырастает в большую группу с множеством цветочных шипов. А вот соцветие цветонос более вытянутый и более толстый по стеблю. Считается, что прибрежный подорожник встречается только на островах Ассатиг и Уоллопс (Weakley, Ludwig and Townsend, 2015).
Кормить подорожник по адресу:
подорожник | (Plantago spp.) | зелень | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Cottontail, Восточная | Sylvilagus floridanus | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 02 02 virgin | , Ершики | Bonasa umbellus | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
подорожник | (Plantago spp.) | семена | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Кардинал, северный | Cardinalis cardinalis | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Воробей, кузнечик | 301 | саванна | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
С., Зим, Х.С., Нельсон, А.Л. (1951). Американская дикая природа и растения: руководство по пищевым привычкам дикой природы . Нью-Йорк: Dover Publications.
Чтобы заварить чай из свежих листьев, измельчите листья и залейте их кипятком. Чай из подорожника также можно заморозить для дальнейшего использования.| Наши журналы | ||||||
| Как крупный международный издатель академических и исследовательских журналов Science Alert издает и разрабатывает названия в партнерстве с самыми престижные научные общества и издатели.Наша цель заключается в том, чтобы максимально широко использовать качественные исследования. аудитория. | ||||||
| Для авторов | ||||||
| Мы прилагаем все усилия, чтобы поддержать исследователей которые публикуют в наших журналах. Есть масса информации здесь, чтобы помочь вам публиковаться вместе с нами, а также ценные услуги для авторов, которые уже публиковались у нас. | ||||||
| Подписчикам | ||||||
| 2021 цены уже доступны. Ты может получить личную / институциональную подписку перечисленных журналы прямо из Science Alert. В качестве альтернативы вы может пожелать связаться с выбранным вами агентством по подписке Направляйте заказы, платежи и запросы в службу поддержки. в службу поддержки клиентов журнала Science Alert. | ||||||
| Для обществ | ||||||
Science Alert гордится своей
тесные и прозрачные отношения с обществом. | ||||||