Амурский Потапенко виноград описание, сорт Амурский Потапенко
- История создания
- Описание сорта
Он уникальный в своем роде. Аналогов этого сорта нет нигде в мире. Эта разновидность доказывает, что виноград для получения вина можно успешно выращивать даже в суровых северных районах, где зимние температуры часто опускаются ниже 30оС. Культура спокойно переносит морозы под снежным покровом, не требуя дополнительного укрытия.
История создания
Сорт внесен в российский реестр с 1999 года. Известный биолог-селекционер А.И. Потапенко, брат прославленного ученого Я.И. Потапенко, имя которого носит Новочеркасский институт виноградарства и виноделия, заметил особые способности дикого амурского винограда. Это растение произрастает в суровых условиях Дальнего Востока, на обедненных почвах, при непосредственной близости грунтовых вод к корневой системе. Отличается высокой способностью к росту и плодоношению. Произрастая в сложных условиях, эта форма приобрела хорошую устойчивость и получила способность противостоять виноградным болезням, которыми обычно поражаются культурные формы.
Заметив подобные свойства, А.И. Потапенко поставил перед собой задачу, используя потенциал дикого растения вывести культурную форму, обладающую всеми положительными качествами прародителя. Практически все популярные сорта выращиваются с использованием химикатов. Селекционер решил вывести сорт, который сможет противостоять болезням без каких-либо обработок и приносить достойный урожай.
Есть европейские формы винограда, обладающие устойчивостью к грибным болезням, но не имеющие иммунитета против опасного виноградного вредителя филлоксеры. Американские культуры винограда отличаются сопротивляемостью к филлоксере, но при скрещивании с европейскими формами не дают устойчивого поколения.
Для того чтобы вывести сорт с высокой сопротивляемостью, было принято решение вести долговременные испытания внутри одного вида. За почти полувековую работу по внутривидовой селекции Потапенко удалось создать сорт, отвечающий всем намеченным целям. Полученный гибрид Амурский Потапенко вобрал в себя способность противостоять к грибковым болезням.
Таким образом, Амурский Потапенко получил возможность выращиваться без каких-либо препаратов, благодаря своей устойчивости и адаптивности. За годы селекции новый у сорта появились хорошие технические характеристики, поэтому он рекомендуется для винодельческих целей.
Описание сорта
| Назначение сорта | винный |
| Кислотность сорта | 7-8 г/л |
| Сахаристость сорта | 21- 22 % |
| Форма грозди | коническая |
| Масса грозди | 170 — 450 г |
| Форма ягод | округлая |
| Цвет ягод | темно-фиолетовый |
| Размер ягод | 4- 5 г. |
| Вкус | 8,8 баллов — получает сок и 8,4 — вино по шкале дегустации |
Сорт Амурский Потапенко получил специфические свойства.
Он адаптирован к условиям, в которых обычно не выращивается культурный виноград. И наоборот в связи с закаленным характером, эта культура не приспособлена возделываться на территориях с благоприятным климатом. При дневной температуре выше +24оС растение полностью останавливает вегетативный рост и развитие генеративных побегов.
Поскольку сорт Амурский Потапенко предназначен для районов с минимальным количеством теплых солнечных дней, он должен успеть вызреть до начала холодов. Период созревания в 135 дней позволяет получить полноценный урожай за время вегетации.
Для сорта Амурский Потапенко характерна высокая урожайность, около 8 кг продукции с куста. С 1 га площади посадок удается собрать 19 т сырья.
Сорт имеет техническую направленность и предназначается для изготовления вина. Хорошие вкусовые качества ягод позволяют употреблять их и в свежем виде. Ягоды отличаются характерной темно-фиолетовой окраской, с достаточно плотным восковым налетом. По форме — округлые, по размеру — средние.
Плоды имеют плотную кожицу, насыщенную ароматическими веществами. По дегустационной шкале виноградный сок набирает 8,8 баллов, а молодое вино — 8,4 балла. Это очень высокая оценка среди вин подобного уровня.
Сок содержит оптимальное для виноделия количество сахара (21-22%) и кислоты (7-8%). Ягоды имеют упругую мякоть без слизи, что позволяет получать высокий выход сусла, до 70%.
Ягоды сбиваются в небольшие по размерам плотные грозди, имеющие коническую форму. Средний вес кисти — 170 г. Некоторые экземпляры могут достигать 450 г.
В листьях также проявляются характерные признаки. Они средней величины и практически не имеют рассечений. Пластина абсолютно голая, лишенная опушения. По всей площади листа имеются заметные морщинки. Созревшие в конце осени листья приобретают пунцово-красный оттенок.
Виноград обладает хорошей способностью к росту. За год побеги способны вырасти на 2,5 м в длину. За сезон лоза вызревает на 95%. Перед зимовкой растение заметно замедляет рост, избавляясь от лишней влаги.
Чем меньше количество жидкости содержится в тканях растения, тем лучше оно способно переносить холода.
Виноград не требует укрытия на зиму. Он может зимовать даже на шпалере. Обычно для защиты побегам хватает снежного покрова. Для сорта характерна чрезвычайно высокая морозостойкость. Он выдерживает морозы до -38оС. При более низких температурах побеги, не укрытые снегом, вымерзают.
В связи с устойчивостью, Амурский Потапенко рекомендуют возводить на высоком штамбе с двумя крепкими рукавами. На плодоношение оставляют не более двух плодовых звеньев. Обрезку делают коротко, на 3-4 развитых глазка. Все лишние побеги с рукавов отщипывают. Виноград этого сорта можно формировать в том числе и на беседке.
В химической обработке виноград не нуждается, поскольку имеет высокий иммунитет против грибковых болезней (по шкале устойчивости на уровне 1-2 балла). В регионах произрастания вредители винограда не приживаются. Поэтому против филлоксеры опрыскивание также не требуется.
Несмотря на свою уникальность Амурский Потапенко не имеет широкого распространения в нашей стране, поскольку его сортовые качества не позволяют выращивать культуру в традиционных винодельческих регионах.
Виноград Амурский Потапенко: описание сорта
Содержание
- История селекции винограда «Амурский Потапенко»
- Виноград Амурский Потапенко – описание сорта
- Посадка и уход
- Формирование куста
- Резюмируя особенности
- Видео
Лучший виноград для всей территории России, который не требует укрытия, плодоносит в любой год и не нуждается в химической обработке от вредителей и болезней – это виноград «Амурский Потапенко». Посадка этого гибрида не представляет трудностей, а уход минимален. В этой статье я расскажу как правильно формировать куст винограда «Амурский Потапенко», чтобы его укрывало снегом без вашего участия.
История селекции винограда «Амурский Потапенко»
Следует сразу сказать, что гибридов амурского винограда селекции Александра Ивановича Потапенко существует несколько.
Это линейка первоначальных гибридов Потапенко 1, 2, 3, 4, 5. Два улучшенных сорта: «Памяти Тура Хейердала», «Амурский прорыв» или «Один». Общей чертой у всех сортов амурских гибридов является их беспрецедентная для сладких сортов морозоустойчивость.
Александр Иванович Потапенко родился в 1922 году и умер в 2014. Будучи сыном виноградаря, биологом и настоящим патриотом своей страны, он всю жизнь положил на поиск и выведение сортов винограда, которые могли бы свободно расти на всей территории страны.
За основу своих изысканий Александр Иванович взял дикорастущий амурский виноград, который не погибал в суровые северные зимы, был устойчив к виноградным вредителям и болезням в силу своего иммунитета. Скрещивание проводилось только внутри разных видов амурского дикого винограда, без привлечения культурных сортов.
Результатом селекции стал уникальный технический виноград, который вкусом может соперничать с самыми сладкими сортами культурного столового винограда.
Это так называемая амурская серия, которую описывают как сорта технические, очень сладкие и сочные.
Следует отметить, что свои разработки Александр Иванович проводил по собственной инициативе, на собственные средства, без поддержки государства. В поисках подходящего климата и свободной земли, он был вынужден переезжать с семьей несколько раз, пока не остановился в Волгоградской области. Здесь селекционные работы он проводил в стесненных условиях, но не бросал выращивать виноград до последних дней.
Видео: Виноград Амурский Потапенко — технический сорт винограда. ниже -30°С
После смерти селекционера А.И. Потапенко остались незаконченные разработки амурского винограда. Его эстафету подхватили селекционеры любители.
Виноград Амурский Потапенко – описание сорта
Амурский виноград Селекции Потапенко имеет заявленный вегетационный период в 125 дней.
Растения мощные, с большой силой роста. Вызревание лозы полное по всей длине прироста. На фото видно, что лоза уже одервенела полностью к созреванию ягод. Общее вызревание лозы доходит до 90%. Виноградный саженец не нуждается в прививке, хотя к филлоксере (виноградная тля, поражающая корневую систему) устойчивости не имеет.
Обратите внимание! Амурский Потапенко сам является отличным подвоем для столовых сортов, но только в тех регионах, где почва не заражена филлоксерой (отдельные очаги заражения выявлялись на юге России).
Посадить Амурский Потапенко имеет смысл из нескольких соображений:
- Виноградная лоза имеет отличные декоративные характеристики. Ее используют для природного декора беседок, стен, изгородей. Крупные рифленые листья летом приобретают великолепную окраску осенью. Мощный рост позволяет быстро создать необходимый объем зелени.
- Вкусовые качества. Ягоды технического винограда не бывают крупными.
Амурский Потапенко демонстрирует сочную, очень сладкую ягоду. Содержание сахара варьируется около 22%. Кислотность низкая, в пределах 5-6%. Недостатком, с которым легко мириться, является наличие крупных косточек в ягоде. - Неприхотливость и экологичность. Виноград «Амурский Потапенко» не требуется обрабатывать химикатами. В декоративных целях кусты выращивают без формирующей обрезки.
Товарное назначение ягоды – выработка виноградного сока и вина, потребление в свежем виде.
Посадка и уход
Поскольку Амурский Потапенко корнесобственный, то размножение сводится к заготовке и проращиванию черенков. Укорененные саженцы первого года закапывают на глубину самого черенка, оставляя над поверхностью земли только зеленый прирост. По всей длине черенка саженец сформирует мощную корневую систему.
Посадку на постоянное место производят весной. Яму готовят метр на метр шириной и глубиной не менее 60 см. Дно ее следует заполнить дренируемой подложкой, в качестве таковой можно взять гравий, битый кирпич, строительный мусор.
Следующий слой состоит из плодородной, но легкой почвы. Если на вашем участке суглинок, то в яму следует засыпать грунт с добавлением песка, саженец не заглублять, а прикопать наклонно.
Обратите внимание! Обязательно внесение минеральных комплексных удобрений. Кислую почву ощелачивают доломитовой мукой из расчета 1 кг на куб земли.
Формирование куста
Если вы посадили Амурский Потапенко не для озеленения беседки, а для выращивания ягод на шпалере, то вам следует правильно сформировать куст. Несмотря на заявленную морозоустойчивость сорта в 35-40 градусов, надежнее винограду в России будет зимовать под снежным покровом.
Простейшее формирование проводим в 4 горизонтальных рукава, по 2 в каждую сторону. Рукава располагаем параллельно земле на расстоянии от нее не больше чем в 20-25 см. В первый год это может быть только два побега, если ваш черенок был коротким.
Обратите внимание! Такая формировка куста позволяет одеревеневшим многолетним побегам уходить под снег самостоятельно, поскольку они находятся невысоко над землей.
Для снегозадержания лозу можно обложить лапником.
В последующие годы на основной лозе оставляем по 2 самых сильных побега, обрезанных на 5 почек. На этих побегах формируем урожай. Сигнальные грозди могут завязаться на второй год посадки. Из них можно оставить пару, для того чтобы понять вкус вашего винограда. Остальные следует удалить полностью, чтобы они не оттягивали на себя питание. Полноценный урожай можно ожидать на 3-4 год от посадки саженца.
Агротехника заключается в обязательной обрезке. Сила роста винограда Амурский Потапенко такова, что однолетний побег может вырасти до 2,5 м. Для получения товарных гроздей следует убирать весь лишний прирост, выламывая его руками как помидорные пасынки. Длину плодовых побегов ограничивают 10 почками.
Резюмируя особенности
Виноград устойчив к основным заболеваниям и не нуждается в обработке ядохимикатами. Из особенностей сорта следует отметить повышенную потребность в увлажнении почвы (в сравнении с привычными столовыми сортами).
Этот виноград нуждается в регулярных поливах не только в засушливое лето.
Краткое описание сорта:
- Ягоды круглые, фиолетового цвета с выраженным налетом пруина.
- Размер ягод небольшой, вес 4-5 г, форма круглая. В холодные годы или при недостатке питания может быть горошение.
- Грозди средние и мелкие, средний вес варьируется около 200-300 г.
- Кисть коническая, плотная.
В условиях средней полосы России ягоды созревают в начале осени. Спелый виноград на кусте может висеть долго. Осы его не трогают, растрескивания ягод не бывает. Лучший урожай дают кусты, посаженные у кирпичной стены с южной стороны здания.
Видео
Селект Амурский Потапенко 2017, ЗГУ Кубань
Русский зимостойкий виноград
Неукрывной виноград.
Наконец то построил беседку.
Зимостойкий (-40), болезнеустойчивый виноград почтой из питомника Потапенко А.И. Тел. в конце видео
Как вам статья?
Иванова Татьяна
Задать вопрос
Русский зимостойкий виноград
Новинки, выведенные Александром Ивановичем Потапенко, на основе отборных форм амурского винограда.
В итоге полувековой подвижнической работы А.И. Потапенко удалось преодолеть генетический консерватизм дикого амурского винограда, соединяющего зимостойкость и иммунность с высокими вкусовыми качествами.
Отныне у России есть по-настоящему свой виноград и она может считаться по-настоящему виноградарской страной, как, например, Франция или Италия. Это сравнение наполнено глубокого смысла и значимости, если сопоставить климатические условия наших стран.
Первыми помощниками Александра Ивановича в длительном селекционном процессе были члены его семьи – жена Людмила Павловна и дочь Марина. Обширный опыт гибридизации убедил, что межвидовые скрещивания не позволяют соединить зимостойкость амурского винограда и качества плодоношения культурных сортов. Все более зрело убеждение в необходимости прямого окультуривания амурского винограда. С целью поиска наилучших отборных форм таежного винограда А.И. Потапенко инициировал пять экспедиций в тайгу, проведенных сотрудниками Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия, и четырежды участвовал в экспедициях сам в Приморский край.
В конце 70-х годов прошлого века на Нижний Дон пришла беде в виде крайне опасного вредителя винограда – филлоксеры, и Александру Ивановичу вместе с семьей и генофондом амурского винограда пришлось перебазироваться на Южный Урал.
Именно здесь в итоге нескольких туров внутривидовой гибридизации, наконец, удалось вывести амурский виноград из генетической консервативности.
К сожалению, значение этого достижения не было понято ни новым руководством головного отраслевого института в Новочеркасске, ни руководством сельхозакадемии. Успешно начавший работу опорный пункт с небольшим коллективом сотрудников был расформирован. Селекционная работа была продолжена на расширенном приусадебном участке.
Ученый-селекционер надеется, что значение его работы и достигнутые результаты будут оценены, и он обретет помощников и продолжателей важного для страны дела. Александр Иванович Потапенко являлся почетным академиком Экологической академии.
Памяти Тура Хейердала.
Получен в результате межвидовой селекции отборных форм амурского винограда. Это гибрид нового поколения, имеющий высокую зимостойкость в пределах минус 35 градусов Цельсия, крупную гроздь – 250-300 г, крупную темно-синюю ягоду до 3,5 г и вкус европейских сортов с высокой сахаристостью до 25% и устойчивостью к болезням. 7 сентября аномального 2006 года, как это уже многократно отмечалось, ягоды были отменно спелыми. Значит в оптимальные по погоде годы, созревание приходится на середину-вторую половину августа.
Этой новинкой положено начало повсеместному сорту для северных районов вплоть до 60-й полярной параллели.
Автору этих строк довелось одному из первых убедиться в исключительных достоинствах, а также выпала честь принять участие в присвоении названия этому «новорожденному». Относительно названия обсуждалось несколько предложений. Но была поддержана аргументация Александра Ивановича: семью Потапенко многие годы связывали теплые дружеские отношения с известным норвежским путешественником.
Один. Произносится это название с ударением на первой букве. Также из ряда амурских гибридов. Почему такое странное название? У норвежцев есть божество, которое покровительствует путешественникам, оберегает их от опасностей, приводит к намеченной цели. Тур Хейердал незадолго до кончины высказал пожелание, чтобы Александр Иванович свой новый сорт назвал этим мифологическим именем, знамение которого всегда сопутствовало удаче в рискованных океанских странствиях. Завещание друга выполнено.
Очень морозостойкий гибрид, подтверждением является то, что он перенес не просто суровую, а полярную стужу 2005-06 гг., когда стояли морозы под 40 градусов. И не только успешно пережил, но и дал урожай. Ягоды темные, до 22 мм, сочные и сытные, сахаристость 23%, устойчив к болезням.
Аметистовый (Цимлянский черный х Амурский) х Амурский.
Срок созревания – конец августа – начало сентября. Кусты сильнорослые, очень декоративные с крупными, слегка гофрированными листьями. Высокая урожайность, по 3 грозди на побеге, крупные до 300 г, конические, плотные. Ягоды 2,5 г, темно-синие, насыщенного, приятного вкуса, сахаристость 21-23%. Устойчив к болезням, морозостойкость 35 градусов.
Неретинский. Получен тем же методом, что и предыдущий. Этот метод называется переменный бекросс. Назван в честь предпринимателя Неретина в благодарность за помощь и поддержку в трудный период. По своим параметрам очень близок к Аметистовому, но более сахаристее и созревает даже несколько раньше. В купаже этих двух сортов получаются изумительные вина. К сведению, все амурские гибриды А.И. Потапенко дают до 70% сока.
Новый русский (Русский ранний х Амурский). В селе Оленье созревает в конце июля. В 2006 году, когда повсеместно наблюдалось запаздывание созревания на полторы-две недели, подошел в начале августа.
Кусты выше средних, побеги вызревают и окореняются хорошо. Грозди цилиндро-конические, средней плотности, 500 г. Ягода светло-зелено-розовая, красивая. Может быть округлой и удлиненной. Кожица тонкая, мякоть нежная, сахаристость 23%, вкус чистый и приятный. Конечно же, это привлекает ос. Устойчив к болезням, можно не опрыскивать, морозостойкость – минус 28 градусов, что позволяет зимовать под слоем снега. Есть прямой смысл испытать этот сорт в самых северных районах.
Ожидая нашего приезда, Людмила Павловна, жена Александра Ивановича, хранила гроздья в холодильнике полтора месяца. Ультраранние ягоды за это время, конечно, несколько «сдали» в своих достоинствах, но все равно были очень хороши.
Агатам (Агат Донской х Амурский). Срок созревания – конец августа – начало сентября. Столово-технический. Кусты сильнорослые. Грозди по 500 г, ягоды темно-синие, покрыты густым пруином, округлые, до 3 г, сахаристость до 25%. Осами не поражается. Устойчив к болезням.
Морозостойкость – до минус 35 градусов. Вкусен в свежем виде, получается отличное вино. Особенно вкусны соки, имеющие тонкий аромат розы.
Амурский Потапенко – 1, -2, -3, -4, -5. Это семейство появилось в результате многолетнего селекционного процесса – внутривидового скрещивания отборных форм амурского винограда. Срок созревания от ранне-среднего до среднего. Кусты средне-сильнорослые. Грозди цилиндро-конические, плотные, 170 г, наиболее крупные – до 410 г. Ягоды мелкие, крупные, черные. Сахаристость сока до 23%, кислотность — до 8 г/л, выход сусла – 70%. Урожай с куста до 8 кг. Дегустационная оценка сока – 8,8 балла, вина – 8,4 балла (очень высокие). Побеги вызревают хорошо – до 95%. Устойчив к грибковым болезням, химзащиты не требуется. Виды выдерживают до минус 35 градусов воздуха и минус 20 градусов в почве. Часто путают с Изабеллой. Устойчив к болезням. Следует однако сказать о результатах зимы 2005-06 гг, когда столбик термометра в селе Орлово под Воронежем, где проходят испытания эти виды, опускался до минус 38 градусов.
Лозы двухлетних кустов подмерзли до снежного покрова. Благо, что слой снега в этом месте был 1,3 м. Все, что находилось под снегом, благополучно сохранилось и активно развивалось с наступлением весны. Приземный ярус был буквально усыпан соцветиями. Идет для соков и хорошего вина.
Амурский крупноплодный. Раннего созревания. Кусты выше средних. Грозди 150-200 г, темно-синие с пруном, 3,2 г, сахаристость 23%, устойчив к болезням, морозостойкость -минус 40 градусов.
Амурский фиолетовый. Является аналогом предыдущего.
Кишмиш Потапенко (Кишмиш уникальный х Амурский). Для созревания ягод требуется в пределах 2400 градусов активных температур, что по времени соответсвует второй половине августа. Гроздь крупная и средняя, коническая, часто с крылом. Ягода округлая, 1,5-2 г, темно-синяя. Мякоть сочная. Высокая урожайность, нормирование проводится перед цветением. Устойчив к болезням, повышенная морозостойкость.
Кроме названных, А.И. Потапенко дал путевку в жизнь следующим сортам: Брускам, Тукай, Амирхан, Мариновский, Каравчинский (Терновый, Окуджава), Первенец Амура, Оленевский Черный, Юрискибский, Кишмиш розовый.
Сеянцы. На делянке селекции имеется несколько сотен сеянцев. Все они выросли из семян отборных форм, полученных в результате межвидовой селекции амурского винограда. Они еще не плодоносили. Все их надо рассадить, вырастить до первых гроздей, а затем отобрать самые показательные. Очень может быть, что среди них окажутся гибриды с исключительно высокими данными.
По возрасту и состоянию здоровья, а также из-за тесноты на участке А.И. Потапенко не в состоянии довести эти сеянцы до логического завершения. Помощников у ученого-селекционера нет. Поэтому он готов на самых льготных условиях передать эти сеянцы в старательные порядочные руки. Нужно дорастить взятое количество сеянцев, наблюдая одновременно за устойчивостью к болезням и атмосферным изменениям, степенью вызревания побегов, получить грозди, в итоге отобрать самые лучшие.
Такие получат статус новых амурских сортов, а их «воспитатели» будут считаться соавторами рядом с их создателем ученым-селекционером А.И. Потапенко.
Степняк | wein.plus Лексикон
Белый сорт винограда — новый сорт между (Гетш х Амурский) х Сибирский. Синонимы Степняк и Штепняк. Включены гены Vitis amurensis и Vitis vinifera. Гибрид был скрещен в 1953 г. Я. Потапенко в Советском Союзе. Это был партнер по скрещиванию нового сорта Борис. Сорт используется как прессованный и столовый виноград. В 2016 г. в России была зарегистрирована посевная площадь 144 га (Ким Андерсон).
Голоса наших участников
Крупнейший в мире лексикон винных терминов.25 988 Ключевые слова · 46 819 Синонимы · 5 324 Переводы · 31 322 Произношения · 183 249 Перекрестные ссылки
сделано с ♥ нашим автором Норбертом Ф.
Дж. Тишельмайером.
О лексиконе
На онлайн-мероприятия
05.11.2022 — 06.11.2022 Германия Винная осень Дюссельдорф 2022 Личная эпикурейская встреча
28.10.2022 Германия Сеанс ботуального смешивания Наконец-то в стакане снова что-то есть!
14.
10.2022
Германия
Дегустация вин с закусками
Вино и кулинария
18.11.2022 Шпрокхёфель, Германия Презентация винодельни Plaimont Вина Гаскони
17.10.2022 — 22.10.2022 Дортмунд, Германия Посол пива (IHK) Сертификационный курс
29.
10.2022
Германия
Фестиваль Red Wine Award Ahr 2022
Суббота, 29октябрь 2022 г.
15.10.2022 — 16.10.2022 Леннештадт, Германия Винный фестиваль в Оберелспе 2022 Торстен Бишопинк
05.09.2022 — 25.08.2023
Германия
Сертифицированный сомелье IHK, специализирующийся на гастрономии и торговле
вкл.
Премия WSET® Level 3 в области вин — долгосрочная
06.11.2022 Верне, Германия Винодел Флирт №2 Ярмарка дегустации вин
23.09.2022 — 06.11.2022 Кобленц, Германия Винный Эксперт Золотой (IHK) вкл. Премия WSET® Level 3 в области вин — часть 2 квалификации
сортов | Виноградник Дальроссах
Перечень выращиваемых сортов и их местонахождение
Агат Донский (политоннель) Русский красный столовый виноград, созревает в августе.
Алёшенкин (плунжерный, траншейный) Россия белый столовый виноград, созревает в начале августа под укрытием.
Амур Эгнер (плунжерный, траншейный) Неизвестный голубой виноград, созревает в сентябре. Поскольку «Egner» = «подходящий» на норвежском языке, можно предположить, что это может быть разновидность V.Amurensis. Созревает в конце сентября как винный сорт.
Баффало (политоннель) Столовый сорт американской голубой лабруски.
Конкорд (тепличный) Лабруска американская. Самый медленно созревающий сорт, выращиваемый на этом участке (конец сентября), но урожайный и хороший для столового винограда.
Космонавт (плунжерный, траншейный) Виноград столовый российский красный. Очень быстро растет под укрытием (начало августа), но относительно слабо растет и восприимчив к милдью.
Белый Кокль (политунель) Виноград столовый белый российский, созревает август-сентябрь.
Крупные ягоды, но немного пресные.Дальнивосток Трамбовка (плунжерная, траншейная) Русское красное вино виноградное. Самый скороспелый сорт на этом участке, созревает в открытом грунте к началу сентября. К сожалению трудно размножается.
ES4-14 Кандиёхи (политуннель) Американский столовый виноград иссиня-черного цвета, урожайный, с крупными ягодами. Созревает в сентябре.
Саженец Foster’s White (теплица) Викторианский столовый виноград. Удивительно устойчив к болезням для разнообразия своей эпохи. Созревает сентябрь.
Голубок (политоннель) Российский красный винный сорт. Тейнтурер. Созревает в сентябре, но не хочет подниматься выше 15 градусов по шкале Брикса по содержанию сахара.
Юбиленка Новгородская (политоннель) Российский белый винный сорт. Быстро созревает под укрытием (август).
Юодупе (теплица, траншея) Литовский голубой столовый виноград.
со вкусом черники. Созревает в августе под укрытием.Кодрянка (теплица) Столовый молдавский голубой виноград.
Ландо 2315 (плунжерный, траншейный) Французский гибрид красного винного сорта винограда. Примерно на 10 дней быстрее, чем Marshall Foch под укрытием, сейчас тестируется на открытом воздухе.
Мадлен Сильванер (политунель) Французское белое вино/столовый виноград.
Мичуринец (плунжерный, траншейный) Российский красный винный сорт. Пока что результаты показывают, что он как минимум на 10 дней быстрее, чем Rondo. Вероятно, здесь выращивают лучший короткоспелый сорт красного винограда.
Moore’s Diamond (тепличный) Американский белый столовый виноград.
Плевен Устович (политунель) Болгарский белый столовый виноград.
Прайс (политуннель) Американская голубая Лабруска столовый виноград.
Сейбель 7055 Канцлер (политунель) Французский гибрид красного винного сорта винограда.
Урожайный, но с трудом созревает в теплице, хорошо себя чувствует ранее в более теплых условиях теплицы.Сейбель 9549 ДеШонак (политоннель). Похож на канцлера.
Спульга (политоннель) Латвийский розовый столовый виноград.
Сукрибе Латвийский белый винный сорт. Созревает в августе под укрытием.
Супага Латвийский столовый виноград.
Терешкова (многотоннельная) Виноград столовый русский голубой. Созревает в августе.
Торнтон (политоннель) Американский белый столовый сорт винограда без косточек.
SV18315 Виллар Нуар (теплица) Французский гибрид красного винограда. Достаточно большой, чтобы использовать его в качестве столового винограда. Созревает в сентябре.
Вельдзе (теплица, траншея) Латвийский белый винный сорт. Ранние результаты показывают, что созревает на открытом воздухе к середине сентября.
Зилга (политоннель, траншея) Латвийский столовый виноград голубой лабруска. Созревает в открытом грунте к середине сентября.
Агат Донской (политоннельный) Российский столовый красный виноград, созревает в августе.
Алешенкин (плунжерный, траншейный) Россия белый столовый виноград, созревает в начале августа под укрытием.
Амур Эгнер (плунжерный, траншейный) Неизвестный голубой виноград, созревает сентябрь. Поскольку «Egner» = «подходящий» на норвежском языке, можно предположить, что это может быть разновидность V.Amurensis. Созревает в конце сентября как винный сорт.
Баффало (политоннель) Американский голубой столовый виноград лабруска.
Конкорд (тепличный) Лабруска американская. Самый медленно созревающий сорт, выращиваемый на этом участке (конец сентября), но урожайный и хороший для столового винограда.
Космонавт (плунжерный, траншейный) Виноград столовый красный российский. Очень быстро растет под укрытием (начало августа), но относительно слабо растет и восприимчив к милдью.
Белый Кокль (политоннель) Виноград столовый белый российский, созревает в августе-сентябре. Крупные ягоды, но немного пресные.
Дальнивосток Трамбовка (политоннель, траншея) Виноград красный винный российский. Самый скороспелый сорт на этом участке, созревает в открытом грунте к началу сентября. К сожалению трудно размножается.
ES4-14 Кандиёхи (политоннель) Американский столовый виноград иссиня-черного цвета, урожайный, с крупными ягодами. Созревает в сентябре.
Белый саженец Фостера (теплица) Викторианский столовый сорт винограда. Удивительно устойчив к болезням для разнообразия своей эпохи. Созревает сентябрь.
Голубок (политоннель) Виноград красный винный российский. Тейнтурер. Созревает в сентябре, но не хочет подниматься выше 15 градусов по шкале Брикса по содержанию сахара.
Юбиленка Новгородская (политоннель) Российский белый винный сорт. Быстро созревает под укрытием (август).
Юодупе (теплица, траншея) Литовский голубой столовый виноград.
со вкусом черники. Созревает в августе под укрытием.
Кодрянка (тепличный) Столовый молдавский голубой виноград.
Ландо 2315 (плунжерный, траншейный) Французский гибрид красного винного сорта винограда. Примерно на 10 дней быстрее, чем Marshall Foch под укрытием, сейчас тестируется на открытом воздухе.
Мадлен Сильванер (политунель) Французское белое вино/столовый виноград.
Мичуринец (плунжерный, траншейный) Виноград красный винный российский. Пока что результаты показывают, что он как минимум на 10 дней быстрее, чем Rondo. Вероятно, здесь выращивают лучший короткоспелый сорт красного винограда.
Мур’с Даймонд (тепличный) Американский белый столовый виноград.
Плевен Устович (политоннель) Болгарский белый столовый виноград.
Прайс (политоннель) Американская голубая лабруска столовый виноград.
Seibel 7055 Chancellor (polytunnel) Французский гибрид красного винного сорта винограда. Урожайный, но с трудом созревает в теплице, хорошо себя чувствует ранее в более теплых условиях теплицы.
Seibel 9549 DeChaunac (политоннель). Похож на канцлера.
Спульга (политоннель) Латвийский столовый розовый виноград.
Сукрибе (политоннель, траншея) Латвийский белый винный сорт винограда. Созревает в августе под укрытием.
Супага (политоннель) Латвийский столовый виноград.
Терешкова (политоннель) Виноград столовый русский голубой. Созревает в августе.
Торнтон (политоннель) Американский белый столовый сорт винограда без косточек.
SV18315 Виллар Нуар (тепличный) Французский гибрид красного винного сорта винограда. Достаточно большой, чтобы использовать его в качестве столового винограда. Созревает в сентябре.
Вельдзе (политоннель, траншея) Латвийский белый винный сорт винограда. Ранние результаты показывают, что созревает на открытом воздухе к середине сентября.
Зилга (политоннель, траншея) Столовый латвийский виноград голубой лабруска. Созревает в открытом грунте к середине сентября.
Агат Донской (политоннельный) Российский красный столовый виноград, созревает в августе.
Алешенкин (плунжерный, траншейный) Россия Белый столовый виноград, созревает в начале августа под укрытием.
Амур Эгнер (плунжерный, траншейный) Неизвестный голубой виноград, созревает сентябрь. Поскольку «Egner» = «подходящий» на норвежском языке, можно предположить, что это может быть разновидность V.Amurensis. Созревает в конце сентября как винный сорт.
Баффало (политоннель) Американский голубой столовый виноград лабруска.
Конкорд (тепличный) Лабруска американская. Самый медленно созревающий сорт, выращиваемый на этом участке (конец сентября), но урожайный и хороший для столового винограда.
Космонавт (плунжерный, траншейный) Виноград столовый красный российский. Очень быстро растет под укрытием (начало августа), но относительно слабо растет и восприимчив к милдью.
Белый Кокль (политоннель) Виноград столовый белый российский, созревает в августе-сентябре. Крупные ягоды, но немного пресные.
Дальнивосток Трамбовка (политоннель, траншея) Виноград красный винный российский.
Самый скороспелый сорт на этом участке, созревает в открытом грунте к началу сентября. К сожалению трудно размножается.
ES4-14 Кандиёхи (политоннель) Американский столовый виноград иссиня-черного цвета, урожайный, с крупными ягодами. Созревает в сентябре.
Белый саженец Фостера (теплица) Викторианский столовый сорт винограда. Удивительно устойчив к болезням для разнообразия своей эпохи. Созревает сентябрь.
Голубок (политоннель) Виноград красный винный российский. Тейнтурер. Созревает в сентябре, но не хочет подниматься выше 15 градусов по шкале Брикса по содержанию сахара.
Юбиленка Новгородская (политоннель) Российский белый винный сорт. Быстро созревает под укрытием (август).
Юодупе (теплица, траншея) Литовский голубой столовый виноград. со вкусом черники. Созревает в августе под укрытием.
Кодрянка (тепличный) Столовый молдавский голубой виноград.
Ландо 2315 (плунжерный, траншейный) Французский гибрид красного винного сорта винограда.
Примерно на 10 дней быстрее, чем Marshall Foch под укрытием, сейчас тестируется на открытом воздухе.
Мадлен Сильванер (политунель) Французское белое вино/столовый виноград.
Мичуринец (плунжерный, траншейный) Виноград красный винный российский. Пока что результаты показывают, что он как минимум на 10 дней быстрее, чем Rondo. Вероятно, здесь выращивают лучший короткоспелый сорт красного винограда.
Мур’с Даймонд (тепличный) Американский белый столовый виноград.
Плевен Устович (политоннель) Болгарский белый столовый виноград.
Прайс (политоннель) Американская голубая лабруска столовый виноград.
Seibel 7055 Chancellor (polytunnel) Французский гибрид красного винного сорта винограда. Урожайный, но с трудом созревает в теплице, хорошо себя чувствует ранее в более теплых условиях теплицы.
Seibel 9549 DeChaunac (политоннель). Похож на канцлера.
Спульга (политоннель) Латвийский столовый розовый виноград.
Сукрибе (политоннель, траншея) Латвийский белый винный сорт винограда.
Созревает в августе под укрытием.
Супага (политоннель) Латвийский столовый виноград.
Терешкова (политоннель) Виноград столовый русский голубой. Созревает в августе.
Торнтон (политоннель) Американский белый столовый сорт винограда без косточек.
SV18315 Виллар Нуар (тепличный) Французский гибрид красного винного сорта винограда. Достаточно большой, чтобы использовать его в качестве столового винограда. Созревает в сентябре.
Вельдзе (политоннель, траншея) Латвийский белый винный сорт винограда. Ранние результаты показывают, что созревает на открытом воздухе к середине сентября.
Зилга (политоннель, траншея) Столовый латвийский виноград голубой лабруска. Созревает в открытом грунте к середине сентября.
Агат Донской (политоннельный) Российский красный столовый виноград, созревает в августе.
Алешенкин (плунжерный, траншейный) Россия белый столовый виноград, созревает в начале августа под укрытием.
Амур Эгнер (плунжерный, траншейный) Неизвестный голубой виноград, созревает сентябрь. Поскольку «Egner» = «подходящий» на норвежском языке, можно предположить, что это может быть разновидность V.Amurensis. Созревает в конце сентября как винный сорт.
Баффало (политоннель) Американский голубой столовый виноград лабруска.
Конкорд (тепличный) Лабруска американская. Самый медленно созревающий сорт, выращиваемый на этом участке (конец сентября), но урожайный и хороший для столового винограда.
Космонавт (плунжерный, траншейный) Виноград столовый красный российский. Очень быстро растет под укрытием (начало августа), но относительно слабо растет и восприимчив к милдью.
Белый Кокль (политоннель) Виноград столовый белый российский, созревает в августе-сентябре. Крупные ягоды, но немного пресные.
Дальнивосток Трамбовка (политоннель, траншея) Виноград красный винный российский. Самый скороспелый сорт на этом участке, созревает в открытом грунте к началу сентября. К сожалению трудно размножается.
ES4-14 Кандиёхи (политоннель) Американский столовый виноград иссиня-черного цвета, урожайный, с крупными ягодами.
Созревает в сентябре.
Белый саженец Фостера (теплица) Викторианский столовый сорт винограда. Удивительно устойчив к болезням для разнообразия своей эпохи. Созревает сентябрь.
Голубок (политоннель) Виноград красный винный российский. Тейнтурер. Созревает в сентябре, но не хочет подниматься выше 15 градусов по шкале Брикса по содержанию сахара.
Юбиленка Новгородская (политоннель) Российский белый винный сорт. Быстро созревает под укрытием (август).
Юодупе (теплица, траншея) Литовский голубой столовый виноград. со вкусом черники. Созревает в августе под укрытием.
Кодрянка (тепличный) Столовый молдавский голубой виноград.
Ландо 2315 (плунжерный, траншейный) Французский гибрид красного винного сорта винограда. Примерно на 10 дней быстрее, чем Marshall Foch под укрытием, сейчас тестируется на открытом воздухе.
Мадлен Сильванер (политунель) Французское белое вино/столовый виноград.
Мичуринец (плунжерный, траншейный) Виноград красный винный российский.
Пока что результаты показывают, что он как минимум на 10 дней быстрее, чем Rondo. Вероятно, здесь выращивают лучший короткоспелый сорт красного винограда.
Мур’с Даймонд (тепличный) Американский белый столовый виноград.
Плевен Устович (политоннель) Болгарский белый столовый виноград.
Прайс (политоннель) Американская голубая лабруска столовый виноград.
Seibel 7055 Chancellor (polytunnel) Французский гибрид красного винного сорта винограда. Урожайный, но с трудом созревает в теплице, хорошо себя чувствует ранее в более теплых условиях теплицы.
Seibel 9549 DeChaunac (политоннель). Похож на канцлера.
Спульга (политоннель) Латвийский столовый розовый виноград.
Сукрибе (политоннель, траншея) Латвийский белый винный сорт винограда. Созревает в августе под укрытием.
Супага (политоннель) Латвийский столовый виноград.
Терешкова (политоннель) Виноград столовый русский голубой. Созревает в августе.
Торнтон (политоннель) Американский белый столовый сорт винограда без косточек.
SV18315 Виллар Нуар (тепличный) Французский гибрид красного винного сорта винограда. Достаточно большой, чтобы использовать его в качестве столового винограда. Созревает в сентябре.
Вельдзе (политоннель, траншея) Латвийский белый винный сорт винограда. Ранние результаты показывают, что созревает на открытом воздухе к середине сентября.
Зилга (политоннель, траншея) Столовый латвийский виноград голубой лабруска. Созревает в открытом грунте к середине сентября.
Агат Донской (политоннельный) Российский красный столовый виноград, созревает в августе.
Алешенкин (плунжерный, траншейный) Россия Белый столовый виноград, созревает в начале августа под укрытием.
Амур Эгнер (плунжерный, траншейный) Неизвестный голубой виноград, созревает сентябрь. Поскольку «Egner» = «подходящий» на норвежском языке, можно предположить, что это может быть разновидность V.Amurensis. Созревает в конце сентября как винный сорт.
Баффало (политоннель) Американский голубой столовый виноград лабруска.
Конкорд (тепличный) Лабруска американская. Самый медленно созревающий сорт, выращиваемый на этом участке (конец сентября), но урожайный и хороший для столового винограда.
Космонавт (плунжерный, траншейный) Виноград столовый красный российский. Очень быстро растет под укрытием (начало августа), но относительно слабо растет и восприимчив к милдью.
Белый Кокль (политоннель) Виноград столовый белый российский, созревает в августе-сентябре. Крупные ягоды, но немного пресные.
Дальнивосток Трамбовка (политоннель, траншея) Виноград красный винный российский. Самый скороспелый сорт на этом участке, созревает в открытом грунте к началу сентября. К сожалению трудно размножается.
ES4-14 Кандиёхи (политоннель) Американский столовый виноград иссиня-черного цвета, урожайный, с крупными ягодами. Созревает в сентябре.
Белый саженец Фостера (теплица) Викторианский столовый сорт винограда. Удивительно устойчив к болезням для разнообразия своей эпохи. Созревает сентябрь.
Голубок (политоннель) Виноград красный винный российский. Тейнтурер. Созревает в сентябре, но не хочет подниматься выше 15 градусов по шкале Брикса по содержанию сахара.
Юбиленка Новгородская (политоннель) Российский белый винный сорт. Быстро созревает под укрытием (август).
Юодупе (теплица, траншея) Литовский голубой столовый виноград. со вкусом черники. Созревает в августе под укрытием.
Кодрянка (тепличный) Столовый молдавский голубой виноград.
Ландо 2315 (плунжерный, траншейный) Французский гибрид красного винного сорта винограда. Примерно на 10 дней быстрее, чем Marshall Foch под укрытием, сейчас тестируется на открытом воздухе.
Мадлен Сильванер (политунель) Французское белое вино/столовый виноград.
Мичуринец (плунжерный, траншейный) Виноград красный винный российский. Пока что результаты показывают, что он как минимум на 10 дней быстрее, чем Rondo. Вероятно, здесь выращивают лучший короткоспелый сорт красного винограда.
Мур’с Даймонд (тепличный) Американский белый столовый виноград.
Плевен Устович (политоннель) Болгарский белый столовый виноград.
Прайс (политоннель) Американская голубая лабруска столовый виноград.
Seibel 7055 Chancellor (polytunnel) Французский гибрид красного винного сорта винограда. Урожайный, но с трудом созревает в теплице, хорошо себя чувствует ранее в более теплых условиях теплицы.
Seibel 9549 DeChaunac (политоннель). Похож на канцлера.
Спульга (политоннель) Латвийский столовый розовый виноград.
Сукрибе (политоннель, траншея) Латвийский белый винный сорт винограда. Созревает в августе под укрытием.
Супага (политоннель) Латвийский столовый виноград.
Терешкова (политоннель) Виноград столовый русский голубой. Созревает в августе.
Торнтон (политоннель) Американский белый столовый сорт винограда без косточек.
SV18315 Виллар Нуар (тепличный) Французский гибрид красного винного сорта винограда.
Достаточно большой, чтобы использовать его в качестве столового винограда. Созревает в сентябре.
Вельдзе (политоннель, траншея) Латвийский белый винный сорт винограда. Ранние результаты показывают, что созревает на открытом воздухе к середине сентября.
Зилга (политоннель, траншея) Столовый латвийский виноград голубой лабруска. Созревает в открытом грунте к середине сентября.
Из истории селекции устойчивых сортов винограда
Информация
Часто задаваемые вопросы
Можно ли делать покупки в вашем питомнике без онлайн-заказа?
Вы должны предварительно заказать растения виноградной лозы, иначе вы не сможете их купить. Подробнее…
Можно ли сажать виноград и летом?
Мы производим растения виноградной лозы в горшках с хорошо развитой корневой системой. Подробнее…
Как узнать, какие сорта винограда подходят для моего климата?
Процессы роста и жизнедеятельности винограда в основном зависят от климатических условий.
Наиболее значимым фактором, влияющим на количество и качество урожая, считается температура. Подробнее…
Как посадить молодые кусты винограда в горшках?
Виноградные лозы в горшках можно сажать круглый год, если почва не замерзает. На основании того, что виноградная лоза в горшке уже имеет хорошо развитую корневую систему, успех пересадки составляет почти 100%, в отличие от растений виноградной лозы с открытой корневой системой. Подробнее…
Нужно ли опрыскивать устойчивые сорта винограда?
Устойчивые сорта винограда обычно нуждаются в двух профилактических опрыскиваниях. Один до цветения, а второй вскоре после цветения, когда ягоды достигают размера горошины. Подробнее…
Безопасные покупки
Мы используем лучшие средства защиты
Категории блога
Последние статьи
В настоящее время в научно-исследовательских институтах виноградарства в России, Украине и Молдове выращивается несколько тысяч полностью устойчивых столовых сортов винограда.
Поговорим теперь о знаменитом сорте Восторг и их широком семействе потомков. Сорт Восторг выводится в России более 30 лет как сложный артгибрид. При возделывании использовались известные тогда сорта и межвидовые группы. Из сортов Нимранг и Галан унаследовали крупную фруктовость и хорошие вкусовые характеристики на уровне лучших европейских сортов. От сортов Сеянец Маленгра и Маленгр ранний унаследовал плодовитость, а от разных форм амурребе (Vitis amurensis), без которых виноградарство на севере не имеет смысла — морозостойкость.
Прямые родители Восторга — гибрид с числовым именем 2-5-92-7-2 (родители Заря севера х Долорес) и Русский ранний (родители Щасла северная х Митчуринец).
Каждому успеху предшествует эффектный гол. При этом профессор Дж.И. Потапенко и его учеников И.А. Кострикин и А.С. Скрипников. В любом случае идея выращивания крупноплодных сортов с достаточной морозостойкостью с использованием амурребе в качестве донора необходимых генов казалась в то время очень смелой.
Для этого необходимо было выдерживать длительный путь от дикорастущей амурребы с массой ягоды 1 грамм до конечной массы 20 грамм при морозостойкости от -25 до -27°С.
Первым результатом скрещивания неморозостойких сортов евроазиатских сортов Нимранг, Тайфи розовый, Катта-Курган с Амурребе были евро-амурские гибриды первого поколения: Северный, Заря севера, Степной и Митчуринец. Ягоды этих сортов были еще относительно мелкими, имели темный цвет, но морозостойкость более -30°С. Это был первый шаг к успеху. Вторым этапом было скрещивание этих сортов с европейскими крупноплодными сортами. Появились гибриды второго поколения, у которых уже были разделены генетические признаки и свойства. Сорта с различной формой и окраской ягод и морозостойкостью от -25 до -27°С, такие как Фиолетовый ранний, Саперави Северный, Степняк и другие, которые до сих пор используются как винные сорта. Вместе с этими сортами произведена элитная группа столовых сортов винограда Щасла северная, Июльский, Декоративный, Октябрьский и Долорес с массой ягод 3-4 грамма и массой ягоды от 300 до 500 граммов.
Эти сорта перспективны в будущем. Это была реальная возможность получить столовый виноград с еще более крупными гроздьями и ягодами и при этом высокой устойчивостью к морозам.
Последующие перекрестки евро-амурских гибридов второго поколения принесли еще больший успех. Получены два перспективных сорта третьего поколения: 2-5-92-7-2 (Заря севера х Долорес) и Русский ранний (Щасла северная х Митчуринец). Путем объединения этих двух генотипов были получены гибриды четвертого поколения. С массой ягод более 5 граммов элитой стали Евро-Амурские столовые сорта. На данный момент нам были известны сорта Агат Донской, Восторг Черный и, конечно же, Мистер Восторг. Эти сорта быстро завоевали огромную популярность как среди профессиональных виноградарей, так и среди садоводов. Особого упоминания среди этих сортов заслуживает Восторг за скороспелость, устойчивость к болезням и морозам, способность сохранять длительное время высокие вкусовые и товарные характеристики урожая. Виноград может висеть на кустах до поздней осени.