Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
Эту популярную культуру удобряют осенью, начиная с третьего года жизни. Мы расскажем, чем подкормить виноград перед зимой, чтобы в следующем сезоне на нем сформировались увесистые грозди сочных ягод.
После сбора урожая необходимо внести в почву питательные элементы, которые растение расходовало в течение сезона. Удобрения для осенней подкормки винограда обязательно должны состоять из фосфора и калия. И хорошо, если в них также будут содержаться магний и цинк. Все эти элементы укрепляют иммунитет растения и помогают выдержать холода и морозы. Кроме того, осенняя подкормка винограда в зиму проводится с помощью органики: перепревшего компоста, навоза (но не свежего!) или куриного помета.
Подкормку винограда осенью лучше всего осуществлять в два этапа: в почву сначала вносят органику, а потом комплексное минеральное удобрение. Кроме того, в начале сентября для вызревания лозы рекомендуется опрыскать виноград монофосфатом калия (10 г удобрения на 10 л воды).
Органическое осеннее удобрение для винограда
В начале сентября почву под кустами перекапывают и в это время вносят куриный помет, компост или навоз. Органические материалы улучшают состав и воздухопроницаемость почвы, делают ее более рыхлой.
Куриный помет можно вносить не только в сухом, но и в жидком виде, причем второй вариант более предпочтительный. Для этого за 10 дней до применения удобрения птичий помет разбавляют водой в пропорции 1:4 и ставят в теплое место, а перед непосредственным внесением в землю настой разводят водой в соотношении 1:10. На один виноградный куст расходуют 0,5 л жидкого удобрения.
Минеральные удобрения для винограда
В конце октября – начале ноября в почву вносят калий и фосфор. Гранулированные удобрения рассыпают по поверхности земли, после чего проводят глубокую перекопку и полив. Или же просто поливают почву в приствольных кругах жидкими растворами питательных элементов.
Некоторые садоводы рекомендуют вокруг куста на расстоянии 45-50 см от ствола выкопать канаву глубиной 30 см и туда заливать раствор удобрений.
Фосфорные и калийные удобрения для винограда хорошо сочетаются, поэтому нередко их применяют одновременно. Например, в 10 л воды разводят 20-25 г суперфосфата и 10 г калийной соли либо 25 г сернокислого калия. Получившийся раствор расходуют на 1 кв.м виноградника. В это же удобрение можно добавить 1 г борной кислоты и 2 г сернокислого цинка.
Осенняя подкормка винограда золой
Если почва за сезон не обеднела, то ее достаточно «накормить» древесной золой, которую просто заделывают в грунт при осенней перекопке. Также золу можно использовать в виде раствора: в 10 л воды разводят 300 г древесной золы и выливают под каждый куст.
В этом натуральном удобрении в доступной для растений форме содержатся фосфор, кальций, калий, натрий и магний. А еще зола нейтрализует кислотность почвы и делает огородные культуры непривлекательными для насекомых.
Завершающий этап – мульчирование
Чтобы внесенные минералы не вымылись из почвы во время затяжных осенних дождей, виноград мульчируют хвоей, скошенной травой или перепревшим компостом. Кроме того, слой мульчи защитит корни растения от наступающих холодов и морозов.
Теперь вы знаете, чем лучше подкармливать виноград осенью. Но учтите: на рыхлой плодородной почве достаточно делать это раз в 3 года, на супесчаных грунтах удобрения вносят каждые 2 года, а если виноградник расположен на песке, то такие осенние подкормки растений проводят ежегодно.
Осенняя подкормка винограда: фундамент для будущих урожаев — советы от Лигногумат
Зима – очень сложный и важный период в жизни каждого культурного растения. И виноград – не исключение из данного правила. В это время года ему угрожают сильные морозы, из-за которых даже довольно сильные кусты могут или погибнуть, или получить серьезные физиологические повреждения, снижающие урожайность лозы. Кроме того, зима – период покоя: в это время растения отдыхают, набираясь сил перед возобновлением весенней вегетации.
Но, чтобы зимовка прошла успешно, лозе необходимо обеспечить определенные условия. В том числе, важную роль играет подкормка винограда осенью. Как же добиться от нее максимальной отдачи? Расскажем об этом в нашей статье!
«Плюсы» осеннего питания
Для формирования высокого урожая, самой солнечной культуре требуется большое количество минеральных веществ. Чтобы сбалансировать «меню», садоводы и виноградари проводят корневые и листовые подкормки на протяжении всего вегетационного сезона. А также после его окончания – непосредственное перед зимовкой. Данный прием преследует несколько целей, в том числе позволяет:
- повысить зимостойкость виноградной лозы;
- улучшить ее сопротивляемость перед грибковыми заболеваниями;
- оптимизировать обменные процессы;
- улучшить питание и влагопотребление.
Таким образом, грамотно проведенная осенняя подкормка позволяет винограду пережить стрессы, которые несет с собой зима, и благополучно выйти из этого сложного периода.
При этом подкормка винограда осенью удобрениями может быть исключительно минеральной, органической или же носить смешанный характер. Выбирая тот или иной вариант, нужно помнить о физиологии растений и особенностях этих удобрений.
Минеральные удобрения для успешной зимовки
Главные компоненты минеральных удобрений – азот, фосфор, калий. Но в разные фазы развития потребности растений в этих макроэлементах также разнится. Осенью подкормка должна состоять исключительно из калия и фосфора. Калий способствует лучшему накоплению сахаров – веществ, которые препятствуют замерзанию воды в растительных клетках. А фосфор участвует во всех энергетических процессах, протекающих в зеленых организмах.
Что же касается азота, в преддверии зимы этот макроэлемент крайне нежелателен! Он способствует развитию листьев и новых побегов. Если это происходит осенью, то первые же заморозки нанесут винограду огромный вред. Более того, насаждения могут погибнуть от вымерзания. Так что следите за тем, чтобы минеральные удобрения, которые вы вносите осенью под виноград и другие плодово-ягодные культуры, не содержали азот!
А теперь представим практические рекомендации, касающиеся минеральных подкормок винограда осенью:
- раз в 3-4 года в почву можно вносить фосфор-содержащие удобрения.
Для этого отлично подходит фосфоритная мука. Она довольно долго растворяется в земле; однако эффективность таких удобрений достигает своего пика на слабокислых почвах. И, напротив, в нейтральной среде их действенность снижается.
- калийные удобрения – обязательный элемент подкормок. К ним относят калийную соль, сернокислый калий и калимагнезию. Обязательно следуйте инструкции и не превышайте норм расхода – избыток минеральных веществ может привести к негативным последствиям!
- независимо от того, какие именно удобрения вы используете, важно обеспечить растения влагой. А уже после подкормки не забудьте провести обрезку виноградника, удалив старые и больные побеги.
Однако минеральные удобрения – не единственный источник полезных веществ. Многие садоводы и виноградари используют в работе органические удобрения, получая от этого отличные результаты.
Органические удобрения с повышенной эффективностью
В «топ» самых популярных органических удобрений входят навоз, помет, сидераты и даже измельченные пищевые отходы.
Все это в определенном порядке, слоями, выкладывается в компостной яме. Под воздействием специальных бактерий, выделяющих тепло, в органической массе запускаются процессы перегнивания. Так и получается компост, который можно добавлять в почву при выращивании любых плодовых, ягодных и декоративных культур.
Но, чтобы созревания этой массы происходило в ускоренном режиме, требуется специальный препарат: Лигногумат для Компоста. В его состав входят гуминовые и фульвовые вещества, а также комплекс минералов. Как результат, Лигногумат для Компоста обеспечивает следующее:
- микробиологические процессы протекают более интенсивно;
- органическая масса обогащается питательными веществами;
- скорость компостирования увеличивается практически в два раза.
Полученный компост не только улучшает физические характеристики грунта, включая его влаго- и воздухопроницаемость. Он еще и эффективно сорбирует различные почвенные загрязнения, которые негативно действуют на растения – совсем, как токсины на человеческий организм.
Таким образом, удобрение, полученное с помощью Лигногумата для Компоста, обладает дополнительными свойствами. Благодаря этому, почвы на участке становятся лучше, а растения получают широкий набор полезных веществ.
«Жидкое» питание под корень
В линейке современных органоминеральных препаратов есть и те, что можно использовать для почвенного внесения. Яркий тому пример – Лигногумат Плодово-ягодный. И предыдущий продукт, действующий по принципу ускорителя, Лигногумат Плодово-ягодный содержит «микс» из полезных компонентов. Среди них:
- соли гуминовых веществ;
- гуминовые и фульвовые кислоты;
- макроэлемент калий;
- мезо- и микроэлементы.
Алгоритм применения препарата крайне прост, но эффект – просто потрясающий. Итак, для начала следует примерно 85 мл стимулятора растворить в десяти литрах обычной воды. После этого виноград следует полить полученным раствором прямо под корень. В результате он получает калий, необходимый для активного накопления углеводов, повышающих зимостойкость лозы. А также набор веществ, повышающих зимостойкость растений, а также их устойчивость к грибковым и бактериальным заболеваниям. «Подпитанные» таким образом растения уходят в зиму в оптимальном состоянии.
…Кстати, Лигногуматы необходимы винограду не только осенью, но и на протяжении всего периода вегетации! Об этом говорят и результаты опытов, проведенных в 2019 году учеными «Всероссийского национального НИИ виноградарства и виноделия «МАГАРАЧ» РАН». Применение этого органоминерального стимулятора активизировало процессы фотосинтеза, повысило процент вызревания ягод, улучшило органолептические показатели урожая. Обработки проводились на разных фазах развития винограда, так что речь идет о комплексном применении Лигногуматов: именно оно позволяет достичь наивысших производственных и экономических результатов.
Осенняя подкормка винограда зимой: термины и средства
Виноград – вкусное и полезное лакомство, ради которого дачники и садоводы готовы приложить немалые усилия. Но агротехника культуры имеет некоторые особенности, и их следует учитывать в погоне за хорошим урожаем. Чтобы ягоды налились сладким и ароматным соком, растению нужно много питательных веществ. Именно поэтому при выращивании этого любимого многими человека нельзя забывать о подкормках.
Всем известно, что в холодное время года виноград нуждается только в хорошем укрытии от мороза – он переходит в фазу сна. Оправдана ли осенняя подкормка винограда зимой? Сроки и средства подкормки культуры должны быть известны каждому, кто взялся за ее выращивание. Наш сайт о фермерстве сегодня уделит внимание именно этому вопросу.
Предзимняя подкормка винограда – да или нет?
На вопрос: нужно ли подкармливать виноград осенью, опытные виноградари единодушно отвечают: «Да». Каждый куст тратит огромное количество питательных веществ, вытянутых из почвы, на формирование и созревание вкуснейших ягод. Если не обновлять подвои, то весной у растения не будет сил для активного развития, оно может заболеть и пропасть.
Для быстрого развития и образования большого количества гроздей винограду необходимы такие вещества:
- Азот – для ускорения развития зеленой массы. Больше всего азота нужно винограду весной.
- Фосфор – для образования завязи, формирования и созревания плодов. Естественно, дефицита фосфора следует избегать с начала цветения.
- Калий – для быстрого созревания ягод и хорошей зимовки кустов. Элемент обязательно должен присутствовать в осенней подкормке.
- Медь – для устойчивости виноградной лозы к холоду и засухе.
- Бор – для ускорения созревания и улучшения вкуса.
- Цинк – для повышения производительности.
Химические и органические подкормки – вечный спор
Многие садоводы оценили удобство использования химически-экстрактных удобрений, подобранных под нужды различных групп огородных культур. Для подкормки винограда часто используют аммиачную селитру, суперфосфат, калийную соль. Важно правильно соблюдать пропорции и стараться не допускать избытка веществ в почве. Удобно использовать осенью для растений препараты, содержащие комплекс питательных веществ: Раствор, Кемира, Флоровит. В данном случае не менее важна мера.
Приверженцы органических удобрений говорят, что химическая подкормка влияет на натуральность и полезность ягод. Они уверены, что органика делает их только здоровее. Кроме того – и это подтвержденный факт – органические удобрения легче и быстрее усваиваются растениями.
Органические средства для подкормки винограда зимой
Органические удобрения для осеннего внесения под виноград необходимо заготовить заранее. Опытные виноградари убедились в эффективности некоторых доступных средств для подкормки урожая природного происхождения.
Перепревший навоз. Об этом средстве можно говорить много, ведь значение этого удобрения невозможно переоценить. Навоз разрыхляет землю, улучшая доступ воздуха и воды к корням, обогащает ее азотом, фосфором и калием, необходимым для многих культур, стимулирует размножение микроорганизмов в почве, помогая винограду усваивать различные элементы.
Компост. Не менее эффективная замена навозу. Для создания компоста обычно делают специальную яму, куда сбрасывают органические отходы. Компост отлично справляется с ролью осеннего удобрения для винограда.
Птичий помет. Среди садоводов и огородников немало искренних поклонников этого вида удобрений. Он стал особенно популярен благодаря своей доступности. Для подкормки винограда зимой необходимо заранее подготовить подстилку. За одну-две недели до кормления каждый литр помета разбавляют четырьмя литрами воды. Накануне добавляют еще десять литров воды. Под каждый куст винограда нужно будет вылить всего 500 г такого раствора.
Ясень. Это вещество является естественным источником калия для растений. Этот элемент нужен винограду для подготовки к зиме. Наиболее ценна зола, остающаяся после сжигания шелухи семян подсолнечника.
Подходящее время для осенней подкормки винограда
Масштабную подкормку осенью винограду устраивают ежегодно только в тех случаях, если он растет на песчаной почве. Супесчаная почва вынуждает садоводов прибегать к мероприятию через год, а если почва глинистая, то каждые три года. Многие виноградари смешивают органические и химические вещества. Например, широко известна эффективная подкормка для винограда, создаваемая путем смешивания навоза, золы, суперфосфата и небольшого количества сульфата аммония.
Что касается подходящих дат для подкормки зимой, то это не должны быть последние осенние месяцы. Дело в том, что виноград не может вытягивать питательные вещества из мерзлой земли. Мероприятие лучше проводить до полного сбора урожая.
Правила подкормки винограда
При подкормке винограда нельзя просто выливать приготовленный питательный раствор под каждый куст. Сначала нужно выкопать круглые канавки на расстоянии 50 см от ствола, глубиной около 40 см. Не бойтесь повредить корни растений, так как они быстро возобновятся.
Интересный способ подкормки предложил один известный в своих кругах виноградарь. Он советует копать глубокие бороздки между рядами винограда и заполнять их компостом, смешанным с перегноем. Все это засыпается землей, извлеченной из борозды. Есть одно важное уточнение: углубления нужно вырывать не в каждом промежутке между рядами, а через один. В противном случае можно слишком сильно повредить корни. После этого осенний полив следует проводить только через эти бороздки.
Осенняя подкормка винограда зимой: сроки и средства – именно об этом сегодня и пошла наша беседа. Не нужно иметь многолетний опыт выращивания этой культуры, чтобы понимать, что ее нужно подкармливать раз в несколько лет и перед зимой она особенно нуждается в калии. Ешьте свой виноград правильно – и он накормит вас своими сладкими ягодами!
Опубликовано в Уходлучшие осенние удобрения, сроки полива, как правильно удобрять виноград (навозом, золой и другими подкормками)
Будущий урожай винограда начинается осенью. Важно полноценно подкормить кусты для укрепления лиан, повышения устойчивости к холодам и длительному покою. Если обеспечить растениям перед зимой полноценное питание, можно будет получить плотные гроздья крупных сладких ягод.
График подкормки винограда осенью зависит от времени сбора урожая и наступления заморозков.
Содержание статьи
- Что нужно винограду осенью
- Сроки внесения осенних подкормок
- Верхняя заправка к месяцу
- Root
- FALIAR
- ТЕБЛИТИЛИЗЕР
- Осень Фертилия для винограда
- Готовные фонды
- Ферки.
- . СПОРТИН
- . СПОРИЯ
- . СРЕДИЧЕСКИЕ
- .
- Whate Spree
- Whats
- .
- Особенности осенней подкормки по регионам
- Заключение
Что нужно винограду осенью
После сбора винограда начинают заботиться об урожае следующего года. Кусты оставляют на зимовку без зеленых неодревесневших побегов.
Растения нуждаются:
- калий;
- кальций;
- фосфор;
- отверстие.
Калийные удобрения быстро усваиваются кустами и укрепляют ветви. Зеленые побеги «вызревают», покрываются коричневой корой и легко переносят зимние холода. При достаточном количестве калия образуются крупные гроздья, ягоды не растрескиваются во время сильных дождей и после засухи. При недостатке элемента листья начинают отмирать.
Кальций участвует в обменных процессах, важен для развития корневой системы, прорастания пыльцы.
Фосфор медленно накапливается в лозах, поэтому результат осенней подкормки проявляется ранней весной. Удобрения помогают формировать богатые завязи и крупные грозди с крупными ягодами.
Без бора пыльца практически не образуется, цветки не оплодотворяются, завязи не образуются. Кисти становятся рыхлыми при малом количестве ягод.
Дополнительные свойства вещества:
- улучшает обмен веществ;
- делает листья ярче: увеличивает содержание хлорофилла;
- ускоряет синтез азота и его соединений.
Передозировка бора негативно влияет на растения. Поэтому его вносят в количестве, указанном на упаковке, раз в 3 года.
Сроки внесения осенних подкормок
При правильной подкормке молодой куст винограда имеет запас удобрений на 3-5 лет, в зависимости от почвы. На плотных каменистых почвах питательные вещества сохраняются дольше, из песчаных быстрее вымываются.
Первую осеннюю комплексную подкормку проводят через 4 года после посадки куста и повторяют каждые 3 года. Виноград обеспечивают калием и фосфором, минеральные и органические удобрения вносят сразу после сбора урожая.
Подкормка по месяцам
Хороший урожай отнимает у кустов много сил. За сезон проводится 5 подкормок:
- В мае как только пришли теплые деньки. Под каждое растение в углубления по периметру лунки выливают ведро воды (10 л) с растворенными в ней 10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 5 г калийной соли.
Минеральный состав на этом этапе заменяется куриным пометом.
- Конец мая — начало июня … За 2 недели до цветения внесите тот же состав, что и в первый раз. Лучше использовать сухие гранулы, рассыпать их по краю лунки: по 40 г азотных и калийных удобрений, 50 г суперфосфата на 1 куст.
- В июле года, между цветением и созреванием винограда, когда ягоды размером с горошину. Добавляют суперфосфат и калийные агенты. Из органики подойдет коровий навоз.
- В августе года, когда созреют ягоды. Под каждый куст вносят 50 г калийных и 100 г фосфорных удобрений.
- В сентябре … Используется калийная композиция с фосфором и бором.
Отверстия вокруг стволов желательно закрыть соломой.
Важно! Даты указаны для средней полосы. Они зависят от климата региона и сорта винограда.
Корень
Такие подкормки наиболее важны для развития и плодоношения винограда, их проводят строго по графику. Средства вносят в землю, заглубляя на расстоянии 50–80 см от ствола, и добавляют растворы минеральных и органических веществ.
Внекорневая
При обильном урожае винограда кусты получают большие нагрузки, корни не справляются с получением питательных веществ из почвы и их переработкой. Поэтому проводят дополнительную внекорневую подкормку.
Первые удобрения опрыскивают ранней весной, при прогреве воздуха до +10°С. Листья и лозы опрыскивают до появления завязей 3-5 раз с интервалом 7-10 дней, затем после сбора урожая.
Ссылка! При необходимости такие средства используют летом, кроме периода цветения.
Опрыскивание проводят в вечернее время при следующих условиях:
- листья сухие, на них нет росы и капель дождя;
- температура воздуха ниже +23°С;
- погода сухая, пасмурная, безветренная.
Если днем жарко, есть риск образования ожогов на листьях и потери завязей растений.
После сбора урожая на листья опрыскивают раствором золы. Его готовят заранее, дают настояться 2 недели. Добавьте 150 мл продукта в ведро воды.
Минеральные удобрения заливают теплой водой и размешивают до полного растворения. Затем развести по инструкции и опрыскать виноград.
В питательный раствор при необходимости добавляют инсектициды и средства от болезней. Такие кусты хорошо зимуют и весной будут быстро развиваться.
Удобрения
Все удобрения делятся на органические и минеральные.
Органик имеет натуральное происхождение. Это компосты из растений, древесной золы, навоза животных и птичьего помета.
Минеральные полезные ископаемые производятся на химических предприятиях, содержат элементы в чистом виде:
- мочевина;
- калий;
- фосфор;
- нитрат аммония.
Такие средства бывают однокомпонентными и многокомпонентными (комплексными).
Для полноценного развития кустов и получения крупных гроздей со сладкими ягодами применяют оба вида подкормки.
Осенние удобрения для винограда
После сбора урожая прекращается рост побегов. Виноград нуждается в калии и фосфоре, чтобы после плодоношения окрепнуть и стать морозоустойчивым.
Готовые средства
Для подкормки винограда готовят рецептуры из нескольких однокомпонентных удобрений:
- калийная соль;
- суперфосфат гранулированный;
- хлорид калия;
- калий магний;
- мочевина;
- сульфат калия.
Калий и фосфор вносят по 50-100 г на 1 куст, остальные средства — в 2-4 раза меньше.
Сложные многокомпонентные составы содержат элементы в правильных пропорциях.
Подходит для винограда:
- азофоска;
- Новоферт;
- «Биопон»;
- «Здравен»;
- Плантафол;
- «Чистый лист».
На упаковке каждого из составов указана норма расхода в зависимости от вида растения.
Народные рецепты
Народные средства имеют органическое происхождение.
Для винограда использование:
- древесная зола;
- компост;
- торф;
- гумус;
- яичных скорлуп;
- навоз;
- помет.
После сжигания растительности в поле в течение нескольких лет виноград и другие культуры обеспечиваются основными веществами. Затем почву дополнительно удобряют.
Полезно! Раньше при уборке животноводческих помещений навоз выносили и складывали в ямы, где он оседал. Зимой между рядами рассыпают готовые удобрения. В результате весной вокруг кустов лежал перегной, который вместе с дождевой водой проникал вглубь и питал корни винограда.
Пепел рассыпают по земле или настаивают на воде. Торф используют в чистом виде, в смеси с навозом для улучшения качества.
Куриный помет, особенно куриный помет, при растворении выделяют много азота. Поэтому его заливают водой и оставляют для брожения на 2 недели.
Яичная скорлупа является источником кальция. Его хорошо просушивают, протирают и осенью подсыпают под кусты.
Как правильно удобрять виноград осенью
При внесении подкормок возле стволов питательные вещества получают только поверхностные корни. В результате весной образуются зеленые побеги, длинные лозы и немногочисленные завязи.
Важно! Корни, находящиеся близко к поверхности, менее важны для куста, чем те, что уходят глубже. При повреждении они быстро восстанавливаются.
Для того чтобы питательные вещества достигли глубоких корней, удобрения рассыпают или насыпают на расстоянии 50–80 см от ствола в зависимости от возраста куста. Средства помещают в бороздки или ямки, чтобы они не высыхали, растворялись и углублялись.
Пошаговая инструкция
Осенняя обработка сочетает в себе рыхление почвы, подкормку растений и удаление всех сорняков:
- Вскопать землю вокруг кустов (радиус — 50-60 см).
- По краям сделаны канавки глубиной 20 см.
- Влажный полив осуществляется с использованием имеющихся отверстий.
- В бороздки добавляют минеральное удобрение и все присыпают землей.
Таким способом вносят «долгоиграющие» удобрения, которые медленно усваиваются, например: калий магний, фосфоритную муку, сульфат калия. Корни винограда проникают в почву на глубину до 6 м, гранулы постепенно растворяются во время дождя и полива, а минеральные вещества оседают.
Отступив от стволов на 30 см, поверхность лунок присыпают древесной золой или коровьим навозом. Подойдет также конский, овечий помет, птичий помет.
Важно! Свежий навоз не вносят — используют перегной, пролежавший более года в защищенном от солнечных лучей месте.
Куриный помет растворяют в воде, выдерживают до брожения, затем разбавляют водой в соотношении 1:4 и выливают под куст ближе к краю лунки 3 ведра раствора.
По аналогии с органическими удобрениями применяются средства, быстро растворяющиеся в воде. Когда влага полностью впитается, лунки закрывают листьями, измельченной травой. Сверху до самого ствола замульчировать соломой. Такой способ осенней обработки обеспечит винограду полноценное питание и защитит корни от заморозков. Влага долго остается под соломой.
Особенности осенней подкормки по регионам
В зависимости от климата активные процессы в виноградных кустах прекращаются в разное время.
Подкормку вносят за 3-4 недели до наступления заморозков:
- в Краснодарском крае — в середине октября;
- в Московской области — во второй половине сентября;
- на Урале — в первой половине сентября;
- в Сибири и на Дальнем Востоке — в августе.
Столовые сорта винограда выдерживают морозы до -20°С. В южных регионах, чтобы растения нормально перезимовали, достаточно обрезать кусты и замульчировать почву.