Расстояние между кустами винограда — Страница 4
- посадка
- участок
Содержание материала
- Закладка промышленного виноградника
- Организация территории для закладки
- Плантаж
- Расстояние между кустами
- Размещение кустов на участке
- Направление рядов
- Уход за молодым виноградником
Страница 4 из 7
Расстояние между кустами определяет площадь питания отдельного куста, влияет на его силу, плодоношение и качество винограда. До появления в Европе филлоксеры и введения механизированной обработки виноградников в различных местностях были приняты довольно различные расстояния между кустами.
В Болгарии старые виноградники, заложенные еще до появления филлоксеры, засажены густо.
При данных климатических и почвенных условиях для каждого отдельного сорта существует оптимальная площадь питания, которую можно установить опытным путем. Оптимальная площадь питания обеспечивает наиболее рациональное использование почвы и освещения. С введением механизации работ на виноградниках появился новый фактор при определении расстояний между кустами — ширина (габариты) трактора, имеющая решающее значение и преимущество перед другими факторами.
Для установления влияния различных расстояний между кустами на их сроки вступления в период полного плодоношения, на долголетие, силу, урожайность и качество винограда были проведены опыты в Советском Союзе, во Франции и других странах.
При густой посадке корни раньше проникают в почву и виноградные растения раньше вступают в период полного плодоношения, однако раньше и стареют.
При густой посадке отдельные кусты развиваются слабо, но почва используется полнее, чем на виноградниках с редкой посадкой. В одном опыте, проведенном во Франции RavazoM с сортом Арамов, привитым на подвой Монтикола, при различных расстояниях между кустами — 2, 1,5, 1 и 0,75 м — были получены следующие данные о силе куста, выраженной соответственно средним весом побегов одного куста (табл. 23) и весом побегов в пересчете на 1 м2 площади (табл. 24).Таблица 23
| Расстояния посадки (в м) |
Средний вес побегов с одного куста (в кг) | ||||
годы | |||||
|
1904 (1-ый год) |
1905 1906 |
1907 |
1908 | ||
|
2X2 |
0,0560 0,0462 0,0280 0,0277 |
0,5760 0,3150 0,1932 0,1801 |
0,5900 0,3518 0,2024 0,1805 |
0,883 0,561 0,336 0,243 |
0,674 0,458 0,217 0,174 |
Вес побегов с одного куста, соответственно его сила, увеличивается с увеличением расстояния посадки, т.
е. площади питания. Эго увеличение, однако, имеет предел, так как с удлинением корней в почве питающие растение корни вследствие полярности все более отдаляются от куста и путь всасываемых из почвы растворов увеличивается, что ведет к ослаблению виноградного растения.
Если взять средний вес побегов в пересчете не на куст, а на единицу площади виноградника, что более правильно, получаются следующие данные:
Таблица 24
Расстояния посадки (в м) |
Средний вес побегов на 1 м2 (в кг) | ||||
|
годы | |||||
|
1904 (1 -ый год) |
1905 |
|
1907 |
1908 | |
|
2X2 |
0,013 |
0,143 |
0,147 |
0,220 |
0,167 |
|
1,5 X 1,5 |
0,020 |
0,139 |
0,156 |
0,249 |
0,203 |
|
1 X 1 |
0,028 |
0,193 |
0,202 |
0,336 |
0,217 |
|
0,75 X 0,75 |
0,048 |
0,320 |
0,302 |
0,421 |
0,312 |
Эти данные показывают, что в первые годы виноградные кусты при густой посадке дают больший вес в сравнении с кустами редкой посадки.
Через несколько лет разница в весе уменьшается и, если почвы глубокие, не исключено получение с редкой посадки большего веса побегов, а следовательно и более высокого урожая винограда с гектара.
В Украинском научно-исследовательском институте виноградарства и виноделия А. Л. Подражанским были проведены опыты с сортами Шасла белая и Гаме черный, высаженными на следующие расстояния: 1XU 1,5X1, 1,5 X 1,5,2X1,5, 2X2 и 2,5X2,5 м. Опыты были заложены в 1930 г., а в 1937 г. были подведены итоги наблюдений по урожайности, содержанию сахара и другим показателям. Данные о сорте Гаме черный помещены в табл. 25.
Таблица 25
Показатели |
Расстояние между кустами (в м) | |||||
|
1 X 1 |
1.5 X 1 |
1,5 X 1,5 |
2Х 1,5 |
2X2 |
2,5X2,5 | |
|
Число кустов на гектаре |
10 000 |
6 660 |
4 440 |
3 330 |
2 500 |
1500 |
|
Число плодовых глазков на гектаре |
135 000 |
109 989 |
81 769 |
63 370 |
49 000 |
30 600 |
|
Урожай винограда (в кг/га) |
9 940 |
9 120 |
7600 |
5 930 |
4 230 |
3 430 |
|
Содержание сахара в виноградном соке ( %) |
20,9 |
18,3 |
19,3 |
18,1 |
19,1 |
18,6 |
В опытах Подражанского урожай снижался с увеличением расстояния между кустами, что и следовало ожидать при их постановке.
На участках с более густой посадкой было оставлено гораздо больше плодовых глазков, чем на участках с редкой посадкой, и поэтому эти опыты не дают представления о возможностях плодоношения кустов при редкой посадке. Что касается сахаристости сока, то полученные данные не показывают никакой закономерности. Во всяком случае при густой посадке, несмотря на более высокий урожай, виноградный сок был с самым высоким содержанием сахара.
При этих исследованиях было констатировано, что при уменьшении расстояния между кустами сорта Мавруд, привитого на подвой Рупестрис дю Ло (Монтикола), на 1 м в рядах и 1,5 м между рядами в общем сила виноградных кустов не уменьшается и что с увеличением расстояния между кустами урожай с га понижается, о чем свидетельствуют данные, приведенные в табл.
26.Таблица 26
| Расстояния между кустами (в м) |
Число лет, в течение которых проводились наблюдения |
Средний урожай с куста (в кг) |
Средний урожай с 1 га (в кг) |
Средний вес побегов на 1 кусте (в кг) |
Средний вес побегов на 1 га (в кг) |
|
1,5 X 1 |
4 |
1,870 |
12 455 |
1,461 |
8 891 |
|
1,5 X 1,25 |
4 |
1,862 |
9925 |
1,057 |
4813 |
|
1,5 X 1,5 |
4 |
2,603 |
|
0,990 |
4 027 |
|
1,75 X 1 |
4 |
2,321 |
13242 |
1,325 |
6 538 |
|
1,75 X 1,25 |
3 |
2,602 |
11894 |
1,116 |
4 383 |
|
1,75 X 1,5 |
4 |
2,141 |
8 159 |
1,924 |
6 363 |
|
2Х 1 |
4 |
2,265 |
11 326 |
0,945 |
4 475 |
|
2 X 1,25 |
4 |
2,186 |
8 745 |
0,918 |
2 976 |
|
2 X 1,5 |
4 |
3,490 |
11 622 |
1,332 |
3 836 |
|
2,25 X 1 |
3 |
2,601 |
10 551 |
1,188 |
4 826 |
|
2,25 X 1,25 |
3 |
2,271 |
8 063 |
1,455 |
4 658 |
|
2,25 X 1,5 |
3 |
3,073 |
9 097 |
0,949 |
2 501 |
Данные таблицы 26 показывают, что при уменьшении расстояния между кустами в рядах до 1 м и при расстоянии между рядами 1,5 и более метров сила виноградных кустов не уменьшается.
Подобные результаты были получены и при опытах с сортом Мавруд, привитым на подвой Шасла X Берландиери 41 Б. Не было констатировано также уменьшение силы виноградных кустов у сортов Димят, Червен мискет и Памид, привитых на ШаслаХ Берландиери 41 Б и Рупестрис дю Ло, высаженных на расстояния, указанные в таблице 26.
Кроме того, из этих же исследований выяснилось, что самый высокий в среднем урожай сорт Мавруд дает при обрезке по способу Гюйо при расстоянии 1,5 или 1,75 м между рядами и 1 м в рядах. Сорта Червен мискет и Памид дали средние урожаи примерно такие же, как и Мавруд, однако были случаи, когда кусты, высаженные на расстояния большие, чем указано в таблице 26, давали больший урожай. Самый высокий урожай сорта Димят снят с кустов, высаженных на расстояние 1,5 м между рядами и 1,25 м в рядах.
1 Исследования проводились проф. М. Кондаревым, доц. П. Куртевым, ст. ассистентами Б. Цанковым и Л. Радуловым в 1952, 1954, 1955 и 1956 гг. (Прим. авторов.)
Несмотря на это, на основании результатов этих опытов, учитывая, что, в общем, сила виноградных кустов при расстоянии 1 м в рядах не уменьшается, авторы считают целесообразным высаживать в Болгарии винные сорта Мавруд, Червен мискет, Димят, Памид и другие местные и иностранные винные сорта на расстояние 1 м в рядах, а между рядами на 1,5 или 1,75 м в зависимости от возможностей механизации работ при уходе за виноградником.
Большее количество кустов на участке дает возможность оставлять больше глазков на гектар, что бесспорно ведет к получению более высоких урожаев винограда с единицы площади. Следовательно, при определении расстояния между рядами нужно главным образом учитывать какими машинами будет обрабатываться виноградник. При наличии машин с небольшими габаритами винные сорта следует высаживать на расстояние 1,5 м между рядами, а если хозяйство не располагает такими машинами, междурядья следует оставлять шире для того, чтобы обеспечить их обработку машинами более крупных габаритов.
Еще недавно в Болгарии были приняты расстояния 2Х 1,25 м для винных и 2Х 1,40 м для столовых сортов. Широкие междурядья обуславливались размерами имеющихся тракторов для обработки виноградников, хотя эти расстояния и не отвечали требованиям винограда. В настоящее время, принимая во внимание использование в недалеком будущем узкогабаритных тракторов, указанные выше расстояния изменены. Столовые сорта (Чауш и Болгар) будут высаживаться на расстояния 1,70—2Х 1,40—1,50 м и винные — 1,50—1,70 X 1,30—1,40 м.
Расстояния при посадке винограда на склонах холмов еще меньше (см. стр. 175).
- Назад
- Вперед
- Назад
- Вперед
- Вы здесь:
- Главная
- Статьи
- Книги
- Виноградарство — Болгария
- org/ListItem»> Закладка промышленного виноградника
Еще почитать:
- Закладка виноградника
- Закладка виноградника
- Создание виноградных насаждений столовых сортов в Молдове
- 11 основных факторов, влияющих на выбор места для виноградника
- Пособие для производителей столового винограда
Популярные метки: агротехника, болезни, вредители, вино, дегустация, здоровье, исследования, мороз, формировка, обрезка, зеленые операции, определить, питание, почва, полив, посадка, размножение, прививка, саженцы, продукция, созревание, селекция, сорта, техника и инструмент.
Поиск и метки, Контакты, Форум-виноград, Товары по виноградарству.
© Перепечатка и цитирование — только с активной гиперссылкой на сайт о винограде, в бумажных изданиях — только после согласования.
На каком расстоянии друг от друга сажать виноград?
Расстояние между кустами винограда
Расстояние между кустами винограда влияет на дальнейшее развитие и урожайность культуры. Густота виноградника определяется сразу, потому что в дальнейшем изменить это будет невозможно. Садоводы создают схему виноградника, вычисляя расстояние между виноградом, после чего подготавливают посадочный материал.
Расстояние между кустами винограда
Время и место посадки
Посадочный материал высаживается осенью или весной. Весной посадку производят в конце апреля – начале мая. В этот момент культура наиболее хорошо приживается. Осенний период для высадки начинается с октября и до первых заморозков. Осенью побеги лучше вырабатывают иммунитет к различным переменам — местоположение, почва, температурный режим. Но есть и минус – риск обморожения. Осенью ухаживать за растением стоит более внимательно.
Сажать виноград следует в хорошо освещённые места, например, запад или юг.
Грунт должен иметь большое количество питательных веществ для лучшего развития, лучше, если в земле высокий уровень каменистости. Такая почва поможет избежать застоя воды и будет способствовать быстрому попаданию кислорода к корневой системе.
Выбор саженцев
Посадочный материал — зелёные побеги и черенки — выбирают тщательно, он должен быть качественным и здоровым.
- если побег однолетний, то корневая система должна быть белого цвета. Если цвет среза корня жёлтый, или бурый – растение не приживётся и в скором времени усохнет;
- глазки должны выглядеть свежими и здоровыми. Если они отпадают – растение больное.
- лоза, стебель саженца должны быть влажными, а также выпускать сок. Срез лозы должен быть зелёным.
За сутки перед посадкой посадочный материал помещают в ёмкость с водой. Для этого на побегах удаляют 3 глазка. В воду добавляют стимуляторы роста и мёд для лучшего развития саженцев.
Плотность посадки винограда
На схему рассадки влияют:
- сорт;
- почва;
- местоположение;
- климатические условия, в общем и для каждой области индивидуально;
- метод и время высадки;
- количество саженцев.

Расстояние между рядами
Расстояние зависит от сорта
При выборе расстояния для посадки винограда существуют такие виды расположения рядов в винограднике:
- высокий – куст – от 3 м²;
- средний — куст – до 3 м²;
- умеренный – куст – до 2 м².
Для правильного выбора местоположения рядов учитываются как технологические, так и механические факторы. С помощью соседних кустарников можно создать затенённые места, что послужит защитой от ожогов.
Ширина рядов для каждого из сортов своя:
- белый сорт – если света будет много, то ягоды будут кислые и аромат станет менее выразительным. При посадке винограда расстояние между кустами должно быть таким же, как от земли до листьев;
- красный – света должно быть много, чтобы плоды были слаще.
Высчитывают для каждого сорта густоту индивидуально, учитывая соотношение высоты листьев и промежуток между растениями. В среднем между кустарниками оставляют 3 м.
Расстояние между кустами
Расстояния между виноградными саженцами оставляют приблизительно 3 м., если вид сильнорослый.
Если на близких расстояниях сажать виноград, это приведёт к разным последствиям:
- сниженному развитию;
- слабому иммунитету;
- низкому урожаю.
Винные сорта высаживают друг от друга на 1,5 -1,7 м. Десертные – друг от друга 1,4-1,5 м. Шпалера может быть разной высоты (приблизительно до 1,8 м.).
Посадка для шпалер
Если шпалера одноплоскостная, то между двумя побегами должно быть минимум 10 см. Промежуток местности между побегами умножается на количество ростков на одном кустарнике. Это число является длиной шпалеры. Тогда места между кустарниками оставляют, где сажают культуру, не более 3,5 м.
Если шпалера двухплоскостная, это означает, что лозы кустарника размещаются сразу в двух плоскостях. В таком случае виноград нужно сажать на расстоянии до 2 м.
Источник: http://fermoved.
ru/vinograd/na-kakom-rasstoyanii-sazhat-drug-ot-druga.html
Расстояние между рядами и кустами при посадке винограда
Чтобы получать щедрый урожай винограда необходимо правильно выбрать место под посадку. Также, очень важно соблюдать определенное расстояние при посадке саженцев растения. Виноград должен получить максимально комфортные условия для быстрого роста и развития. Такое мероприятие нуждается в тщательной подготовке со стороны виноградаря.
Сроки посадки
Время для посадки саженцев винограда — это осень либо весна. При посадке используются саженцы и зеленые вегетирующие побеги и для каждого из них есть свои сроки посадки. Например, если использовать саженцы весной, тогда их нужно сажать с конца апреля до средины мая. Вегетационные побеги обычно высаживают в грунт с конца мая и по июнь месяц. В это время года, благодаря погодным условиям, укоренение и приживаемость винограда происходит хорошо.
В осеннее время года посадка начинается с начала октября и продолжается до наступления морозов. Растение уже подготовлено к зиме и бурный рост его к этому времени приостановлен. Осенью виноград легче переносит перемены условий, связанных с составом грунтом и новым местом.
Однако, виноград в осеннее время подвержен риску замерзания. В связи с этим, он нуждается в дополнительном уходе. Рекомендуется сразу после посадки осенью утеплить саженец. Как только начнутся первые морозы опытные виноградари рекомендуют присыпать кусты соломой или опилками. Также, можно использовать и другие теплоизоляторы и прикрыть лозу на зиму полиэтиленом и слоем земли сверху.
Большое значение имеет посадочный материал. От его качества будут зависеть показатели приживаемости саженцев. Они повлияют на быстрый и активный рост винограда. Если растения слабые и больные, тогда рост их замедляется и снижается уровень урожайности, а также его сроки.
Посадочный материал
Очень важно выбрать качественный посадочный материал. Он сможет хорошо прижиться на новом месте и быстро расти. Больные и слабые растения кроме, проблем ничего не принесут. В скором времени они погибнут или будут развиваться очень медленно. Такие саженцы отнимут много времени и сил, а получить с них урожай винограда вряд ли получится.
У однолетних саженцев на срезе должен быть белый корень. Показателем низкой приживаемости и усыхания растения является коричневый либо желтый цвет среза корневой системы. Обязательно нужно обратить внимание при отборе лозы на глазки саженца. Они должны быть свежими и здоровыми. Если глазки от прикосновения отпадают, тогда растение нездорово.
Древесина самого саженца должна выделять сок и быть влажной. Эти показатели свидетельствуют о хорошей приживаемости и силе растения. Основа в срезе крепкого саженца должна быть ярко-зеленого цвета.
Здоровые и крепкие саженцы рекомендуется выдерживать в воде не меньше 12-24 часов. Перед такой процедурой необходимо укоротить их длину, чтобы осталось по 3-4 глазка. После этого нужно срезать край корешков, чтобы освежить корневую систему. Быстрый толчок к росту даст вода, в которую добавляют:
- цветочный мед;
- стимуляторы роста растений.
Часто садоводы используют саженцы с зелеными побегами. Их рекомендуется закапывать в почву для подготовки нахождения в условиях с прямыми солнечными лучами. Черенки приучают к солнечным лучам начиная с середины мая месяца. Вазоны с саженцами выставляют на свежий воздух в тени деревьев. Также, их можно разместить под навесом в тени. Когда они простоят там в течение 6 дней их можно переносить на открытое солнце примерно на неделю. Это очень важно сделать, поскольку зеленые побеги могут обжечься, если их сразу выставить на солнце. Такое отношение только притормозит их развитие, а получить урожай через три года не выйдет.
Когда лоза попадет после комфортных, теплых условий в холодные она негативно реагирует на такие перемены и начинает готовиться к зиме. Кусты начинают быстро созревать, однако, лоза быстро деревенеет. Такие условия не позволят получить ожидаемый урожай винограда.
Подготовка к посадке
При посадке винограда обязательно готовиться грунт. Для этого выкапывают лунки, которые по размеру больше корневой системы. Размеры лунок должны составлять примерно 80х80х80 см. Просторная лунка позволит кусту нормально развиваться в течение нескольких лет без внесения дополнительной подкормки из минералов.
Если сажать виноград в чернозем, тогда на дно ямы выкладывают слой питательной смеси 25 см высотой. Для этого смешивают землю с перегноем в равных пропорциях. Слой укладывают на дно и уплотняют. Затем сверху укладывают подкормку из минералов:
- 300 гр калийных удобрений;
- 300 гр суперфосфата;
- треть ведра древесного пепла.

Смесь смешивают с землей настолько, чтобы его высота была на уровне 10 см. Полученный питательный слой отгораживают слоем чернозема в 5 см и затем все утрамбовывают. После этого в ямку насыпают небольшой земляной холмик и на нем размещают саженец, хорошо расправляя корни. Теперь можно приступать к засыпке лунки.
Глубина ямы получается больше чем высота куста, поэтому от уровня прироста остается свободное пространство. Оно послужит защитой молодому саженцу от ветра и активного солнца. В такое углубление будет проще налить воды для полива.
Сразу после посадки виноград следует хорошо полить. Используется 20-30 литров воды на 1 куст. Рекомендуется поливать так виноград каждые 2 недели. После впитывания влаги необходимо рыхлить почву, чтобы земля не покрылась коркой и получила нормальный воздухообмен. С появлением первых признаков удачного приживления почву вокруг куста желательно замульчировать.
Песчаные грунты отличаются по своим свойствам от чернозема, поэтому такая почва нуждается в более тщательной подготовке.
Яму необходимо выкапывать на глубину до 1 метра. На самом дне делается прослойка из глины, чтобы она смогла сдерживать влагу. Глина ложится слоем в 15 см, а также делаются бортики из глины, но более толстые. Это поможет не так быстро уйти влаге из глиняного шара в сторону и вниз.
Выбор места под виноградник
Любой садовод прежде чем выбирать место для высаживания винограда должен учитывать количество имеющихся саженцев. Считается, что оптимальное расстояние между лозой должно составлять 3 метра. Расстояние между рядами может быть на уровне 2-3 метра. Если территории слишком мало, тогда расстояние между кустами и рядами сокращают до 2 метров. Однако, такая дистанция ограничит возможности для нормального ухода за кустами. Обязательным условием успешного выращивания является освещенность места. Участок под виноградник не должны затенять соседние насаждения.
Очень важную роль в определении расстояния между рядами и кустами играет сорт винограда, а также вид формовки.
Самая широкая посадка с расстоянием между рядами 4-5 метров и между кустами 2 метра и более применяется для сильно растущих сортов. Особенно это важно, когда виноград растет на плодородных почвах.
Средне рослые культуры с применением простых шпалер высаживают с расстоянием между рядами 2 метра. Между кустами выдерживают интервал в 1,5-2 метра.
Для средних и слаборослых сортов на истощенных почвах можно придерживаться расстояния 1-1,5 метра между саженцами и в междурядье до 1,5 метра. В этом случае используют невысокую шпалеру или применяют колышки при посадке.
С хорошими и плодородными почвами и возможностью своевременно удобрять и поливать виноград с двухплоскостной шпалерой можно выдерживать расстояние между кустами 1-1,25 метра и в междурядье до 3 метров.
С использованием высоких шпалер для выращивания винограда на уровне 3 метров выполняют более плотную посадку культуры. Виноград лучше сажать на расстоянии до 1 метра. Однако формируют их на разной высоте — в приземной и штамбовой формировке с высотой 1,2-1,5 метра.
Если высаживать кусты слишком близко, тогда усложняется уход за ним. Большое количество кустов не даст большого урожая, если не учитывать его совместимости с другими культурами. Деревья, растущие близко, будут вытягивать из почвы полезные вещества, отнимая их у лозы.
Источник: http://ferma.guru/vyraschivanie-yagod/vinograd/rasstoyanie-mezhdu-ryadami-i-kustami-pri-posadke-vinograda.html
Как правильно рассадить клубнику
- Клубника
- 19 Дек, 2018
Клубника живёт на одном месте 3–4 года, после чего её жизненные силы угасают, плодоношение падает и поэтому возникает необходимость закладывать новую плантацию. Если садовода устраивает сорт, нет смысла покупать посадочный материал: можно грамотно размножить.
Аттика – бессемянный сорт винограда из Греции
- Виноград
- 17 Дек, 2018
Аттика — популярный сорт бессемянного винограда с ранним сроком созревания.
Его одинаково успешно выращивают и владельцы небольших участков, и фермеры, занимающиеся виноградарством в промышленных масштабах. Чем же Аттика их так привлекает и как добиться.
Бесшипная ежевика: лучшие сорта и особенности их выращивания
- Ежевика
- 15 Дек, 2018
Ежевика довольно редко встречается на приусадебных участках. И это не удивительно. Немногие садоводы решаются на выращивания кустарника, покрытого острыми шипами и приносящего мелкие, кисловатые ягоды, практически лишённые аромата. Но благодаря усилиям селекционеров за последние.
Как размножать садовую голубику
- Голубика
- 13 Дек, 2018
Выращивание садовой голубики в последнее время стало довольно популярным занятием. Но поскольку саженцы её довольно дороги и не всегда их можно найти, то актуальным является вопрос о самостоятельном размножении голубики. Подробно рассмотрим возможные варианты.
Особенности выращивания клубники вертикальным способом
- Клубника
- 13 Дек, 2018
Выращивание различных культур вертикальным способом существенно экономит место на участке.
И если раньше так выращивали лишь вьющиеся овощи, то потом подошла очередь клубники. Для клубники придумано множество вариантов вертикального выращивания, особенно часто таким способом.
Глен Ампл — коммерческий сорт малины из Шотландии
- Малина
- 11 Дек, 2018
Глен Ампл — малина, которую сажают сотками и даже гектарами. Сорт подходит и для личного, и для промышленного выращивания. Ягоды у него имеют прекрасный товарный вид, не мнутся, а на побегах нет шипов!
Когда и как сажают красную смородину
- Смородина
- 11 Дек, 2018
Красная смородина считается менее полезной, чем чёрная, но она не менее популярна и выращивается почти в каждом саду. Посадить её несложно, но надо сделать это вовремя, заблаговременно выбрав место для посадки и тщательно подготовив.
Фиолетовый ранний: старый сорт винограда для вина и для еды
- Виноград
- 10 Дек, 2018
Виноград Фиолетовый ранний известен уже более 70 лет, но и сейчас не потерял своего значения.
Его ягоды пригодны как для непосредственного употребления, так и для виноделия: мускат под названием Степная роза готовят на его.
Болезни и вредители персика: находим и ликвидируем поражения
- Персик
- 7 Дек, 2018
Для садовода лучшая награда за хлопоты — богатый урожай. Но сбор персиков стал редким явлением из-за множества грибных инфекций. Да и вредители не обходят дерево стороной. Чтобы летом насладиться долгожданными плодами, необходимо уметь распознавать.
Источник: http://nadache.guru/
На каком расстоянии сажать виноград друг от друга
Многолетнее ветвящееся растение требует достаточного пространства для роста и развития. Важно знать, на каком расстоянии друг от друга сажать виноград различных сортов. Загущенные посадки негативно отражаются на урожайности, способны привести к гибели продуктивных кустиков. Схема высадки должна быть рассчитана заранее и учитывать несколько факторов.
Рекомендации по разбивке виноградника
Культура предпочитает солнце и тепло.
Желательно расположить виноград с южной или юго-западной стороны на небольшом склоне или ровной поверхности. Такое место лучше всего прогревается, полноценно освещается. Хорошо, когда высокие деревья или строения закрывают участок с севера, чтобы созревающему урожаю не вредили сильные холодные ветра.
Не должно быть подтопления дождевыми или грунтовыми водами. Почва требуется рыхлая, пропускающая воду и воздух. Корни винограда уходят вглубь посадочной ямы на расстояние до 8 м, поэтому способны добывать влагу самостоятельно. На супесях культура болеет реже, чем на плотном черноземе. При этом плодородие почвы благотворно отражается на урожайности.
При подборе сортов необходимо учитывать опытность виноградаря, климатическую зону, вид шпалеры. Перед приобретением саженца важно уточнить устойчивость к заболеваниям, зимостойкость, сроки созревания урожая, размер, массу гроздей. Желательно остановиться на обоеполой разновидности, поскольку в противном случае необходимо чередовать мужские и женские экземпляры, чтобы происходило опыление и ягоды не горошились.
Расстояние между кустами непосредственно зависит от выбранных сортов. Начинающим виноградарям рекомендуется высаживать 3 вида – белый, темный и кишмиш.
Важно учитывать сроки созревания подобранных разновидностей. В Средней полосе России среднеспелый и поздний виноград не успевает дозревать из-за недостаточного количества теплых дней.
Сорта, не требующие укрытия на зиму, допустимо высаживать возле беседок, стены дома, хозяйственных построек. Начинающим виноградарям рекомендуется выбирать морозоустойчивый виноград. При этом следует учитывать необходимость обрезки лозы, формовки урожая. Для каждой разновидности рассчитано определенное количество глазков, которое куст способен выдержать без потери урожаем товарности.
Как определить оптимальное расстояние между саженцами и рядами
Схема посадки винограда готовится заранее. Пересадку культура переносит плохо, поэтому исправить проблему можно будет только сменой формировки кустиков, изменением конструкции шпалеры или прививкой нового вида.
Необходимо учитывать множество факторов, оказывающих влияние на размер зрелых растений. На расстояние для саженцев винограда непосредственно влияют:
- сортовая принадлежность;
- тип шпалеры;
- климатические и погодные условия региона;
- способ получения саженца – высадка черенков или прививка;
- качество и структура грунта;
- количество посадочного материала.
Шпалера может быть одноплоскостной или двухплоскостной:
- На одноплоскостной все развивающиеся побеги располагают на одной поверхности. Определить, какое место займет куст, можно только выбрав расстояние между веточками. Минимальным, но самым неудобным считается 10 см, чаще оставляют около 12 см. Далее необходимо продумать, сколько побегов останется на кусте. Если 30 шт., то при расстоянии 12 см придется соорудить шпалеру длиной 3,5 м. Между виноградными кустиками следует оставить аналогичное значение. Ширина междурядий зависит от высоты конструкции, в среднем — 2 м.
Для сильнорослых экземпляров — 4-5 метров друг от друга. При таком расстоянии соседние ряды не затеняют друг друга. - При двухплоскостной шпалере есть возможность увеличить количество побегов и сократить промежуток между кустами. Подобные конструкции можно использовать только при расположении рядов с севера на юг. Только так получится добиться хорошей освещенностей для всех побегов. Несмотря на возможность сократить расстояние между соседними растениями, рекомендуется оставить интервал не менее 2 м, чтобы площадь питания была достаточной для корневой системы. Минимально возможное расстояние при посадке между кустами винограда – 1,2 м, подходит для невысоких разновидностей культуры. Идеальным для большинства считается 3-3,5 м между рядами и кустиками.
Опасность загущенных посадок
Схема для винограда рассчитывается заранее, чтобы впоследствии при выращивании не возникло проблем. Основные причины необходимости правильного расположения и достаточного расстояния между растениями:
- должно быть место для развития корневой системы и надземной части;
- полноценное освещение, требуемое для равномерного вызревания гроздей;
- хорошее проветривание исключает риск появления инфекционных заболеваний.

При посадке расстояние между кустами винограда должно соответствовать нормам. Главная проблема при излишне загущенных посадках – снижение плодоношения. Урожайность уменьшается из-за недостатка питания, влаги и света.
Кроме количества гроздей уменьшается их качество. Возможно горошение ягод, загнивание на ветке, большой процент недозревших экземпляров.
Недостаток свободного пространства, густые насаждения провоцируют развитие инфекционных заболеваний, в первую очередь появляются различные гнили. Ягодки начинают портиться уже на ветке, не успевая созреть до технической стадии спелости. Данная проблема приводит к значительному снижению урожайности.
Виды гнилей зависят от условий окружающей среды. Например, при высоких влажности и температуре развивается серая разновидность, требующая уничтожения зараженных гроздей, поскольку виноград становится непригодным для использования.
Большинство грибковых заболеваний возникает именно при несоблюдении оптимального расстояния для кустиков или рядов.
Недостаток свежего воздуха и солнечного света также способны спровоцировать бактериальное поражение виноградных лоз.
Бороться с инфекцией при загущенной посадке сложно, поскольку она быстро распространяется по соседним экземплярам, а профилактические опрыскивания фунгицидами и прочими препаратами не оказывают должного эффекта, поскольку средство не может попасть на все части растений.
Подобная проблема возникает при поражении виноградника вредителями. Применяемые меры борьбы при недостаточном расстоянии между кустами оказываются бесполезными. По этой причине опытные виноградари советуют правильно рассчитывать схему перед посадкой с учетом всех нюансов.
Расстояние между кустами и рядами в винограднике непосредственно влияет на урожайность, закладку гроздей, удобство ухода за растениями. При его расчете следует учитывать множество факторов. Изменить схему расположения кустиков зачастую невозможно, поскольку виноград плохо переносит пересадку.
Источник: http://doma-v-sadu.ru/sad/rasstoyanie-mezhdu-kustami-vinograda.html
Расстояние между кустами винограда в ряду при посадке. Густота посадки
Содержание
- Расстояние между кустами винограда в ряду при посадке. Густота посадки
- Аркадия виноград расстояние между кустами. Виноград Аркадия
- Описание
- Характеристики
- Отличительные особенности
- Посадка
- На, каком расстоянии от дома можно сажать виноград. Виноградник: оптимальное количество кустов
Расстояние между кустами винограда в ряду при посадке. Густота посадки
Обычно виноград садят рядами – так удобнее привязывать его к шпалерам или кольям. Расстояние между растениями в ряду и между рядами называется густота посадки.
Идеальные параметры: расстояние между кустами винограда в ряду и между рядами 3 метра, а если позволяет участок, то можно и 3,5.
При таком расстоянии:
- Растениям будет достаточно места для развития корней и надземной части
- Возможно использование двухплоскостной шпалеры без большой нагрузки на лозы
- Солнце будет равномерное освещать виноградник – виноградные лозы не будут затенять друг друга
- Обеспечено хорошее проветривание – меньше риска возникновения болезней
При закладке виноградника следует помнить, что урожайность зависит в большей степени от площади питания, а не от количества посадок.
При соблюдении оптимальных условий, где растениям предоставлено много места, урожайность будет максимальной при наименьших трудозатратах.
Однако условия 3*3 метра могут быть изменены в зависимости от сорта, состава почвы, её питательности, места, ориентации рядов. Сильнорастущие сорта на плодородных почвах высаживают на расстоянии минимум трех метров друг от друга, а расстояние междурядий – 4-5 метров. Для слаборослых сортов расстояние между кустами можно оставить 2,5 метров или даже 2,3, этого им будет вполне достаточно.
Можно увеличить расстояние между рядами, при этом уменьшив его между кустами, однако не стоит делать его меньше 1,2 метров. Например, применяя схему 3,5*1,5, площадь питания получится 4,5 метров, что вполне достаточно для одного растения на длительный срок.
Сильно загущенные виноградники плохо развиваются, требуют больше ухода. Количество урожая при этом меньше, чем могло бы быть при большей площади питания. Со временем часть виноградника может погибнуть в конкурентной борьбе за солнце и за питательные вещества в почве.
Широкая посадка наиболее выгодна для столовых сортов. Однако некоторые винные сорта специально высаживают близко друг к другу – между растениями расстояние порой бывает 70 см, а между рядами всего один метр. При этом с лозы редко собирают большой урожай – два три кг, потому что побегов на таком кусте очень мало.
Аркадия виноград расстояние между кустами. Виноград Аркадия
Искусственно выведенный столовый сорт — виноград Аркадия, получен селективно из тёмно-синего винограда Молдовы и фиолетового Кардинала более 20 лет назад. Выведение проводилось в Институте виноградарства и виноделия имени В. Е. Таирова в Одессе. Гибридный сорт известен под названием Настя. Считается рекордсменом по продаже саженцев, входит в пятерку лидирующих сортов, которые предназначены для торговли. От Молдовы сорту досталась стойкость к неблагоприятным погодным условиям, от Кардинала — качество ягод.
Описание
Чтобы определиться и выбрать виноград, сорт Аркадия, описание сорта и его преимуществ нужно изучить более подробно:
- Гроздья винограда имеют коническую или цилиндрическую форму, достигают больших размеров (вес от 600 г до 2,5 кг).
Нередко попадаются гроздья широкие, с большим размахом и рыхлой структурой, иногда встречается средняя плотность. - Плоды сорта Аркадия имеют крупный размер: в высоту ягода 3,7 см, в ширину 2,8 см. Зачастую отличается оригинальной сердцевидной или стандартной яйцевидной формой. Вес каждый ягоды составляет 10-15 г. Кожица красивого янтарного оттенка, тонкая и прочная. На поверхности кожицы тонкий слой белого пруина (восковой покров). Мякоть сочная и мясистая. Сладкий вкус и мускатный аромат.
- Виноградный куст вырастает больших размеров. Сила роста — средняя. Несмотря на неблагоприятные погодные условия, побеги куста вызревают хорошо. Порядка 50-75% побегов обычно плодоносные. Выносит температуру до -21-23°С.
- Цветок Аркадии двуполый, опыляется самостоятельно. Виноградник с растущей Настей обеспечивает опыление сортов Лора и Талисман.
Урожайный сорт
К сведению! 1000 куб. см объема ягод Аркадии содержит 16-17 г сахара и кислотность 6-7 г. По вкусу сорт получил оценку дегустаторов 4,2 балла из 5.
Характеристики
Опытный виноградарь обладает знаниями о гибридном сорте Аркадия. Выделяют основные характеристики:
- созревание происходит спустя 110-115 дней с момента образования завязей;
- в сентябре с куста в среднем собирают урожай — 20 кг;
- Аркадия имеет высокую устойчивость к заболеваниям;
- виноград самоопыляется, действует как опылитель для иных сортов;
- ягоды имеют сладкий вкус с мускатным оттенком;
- кислотность — 6 г/л;
- ягоды отлично сохраняются при транспортировке;
- виноград относится к столовому сорту.
Аркадия в самом соку
Отличительные особенности
Помимо базового сорта, селекционерам удалось вывести розовый (Гелиос) и ранний сорт Аркадии.
Розовая разновидность винограда имеет:
- розовый окрас ягод;
- насыщенный и ярко выраженный вкус;
- более мелкие плоды и некрупные грозди;
- период созревания долгий — около 130 дней;
- высокая плотность, что не позволяет им лопаться.

Сорт Гелиос
Ранний сорт отличается:
- быстрым созреванием — около 110 дней;
- высокой плотностью мякоти;
- устойчивостью к оидиуму и повреждениям осами;
- относительно невысокой морозоустойчивостью;
- мягкими плодами.
Посадка
Перед посадкой саженец необходимо поставить в воду минимум на 1 день. При невозможности посадить растение сразу после покупки саженца, допускается прикопать его в мокрый песок. Далее нужно выкопать ямку по длине саженца и внести органические удобрения. Корень растения перед посадкой укорачивается при помощи секатора, оставляя 10-14 см.
Для получения хорошего и качественного урожая нужно придерживаться основных правил агротехники:
- высаживать растение можно осенью, но лучше всего сделать это весной в апреле;
- ягоды более изысканного вкуса получаются при выращивании корнесобственных саженцев;
- следует обрабатывать кусты винограда бордоской жидкостью для профилактики и с целью избегания заболевания милдью;
- обязательно проводится катаровка — удаление корней до 20 см от поверхности;
- поливать виноград рекомендуют до цветения и после не по бороздкам, под куст из ведра, наиболее экономный способ — капельное орошение;
- применение вневегетационного полива — это когда орошение проводится осенью с целью запаса влаги в почве для предотвращения вымерзания;
- рекомендуется мульчирование;
- нужно подкармливать растение минеральными удобрениями;
- после цветения в июне проводится чеканка винограда;
- чтобы предотвратить заражение грибковой болезнью, куст Аркадии опрыскивают специальным препаратом Ридомил голд при появлении 3 листочков, спустя 14 дней повторяют процедуру;
- переизбыток азота плохо сказывается на винограде, рекомендуется подкормка калийными и фосфатными удобрениями;
- допустимая нагрузка на куст до 45 глазков;
- обрезок при удалении оставляют на 9-11 глазков;
- допустима одна гроздь на каждом побеге.

На, каком расстоянии от дома можно сажать виноград. Виноградник: оптимальное количество кустов
Владельцы больших садовых участков могут экспериментировать и испытывать новые сорта — площадь позволяет. Обладатели 6 соток должны правильно оценить свои возможности — высадить такое количество кустов винограда, чтобы растения давали максимальный урожай в комфортных условиях. Поэтому важно знать, на каком расстоянии сажать кусты винограда друг от друга.
- Стандартный набор начинающего виноградаря — 3 разновидности сортов: белый, темный и кишмишный для изюма.
- При выборе сорта особое внимание следует обращать на его самоплодность. Несамоплодные сорта требуют высаживания по соседству «мужских» и «женских» растений: надеяться на переопыление нет смысла — урожай будет некачественный и в мизерных количествах.
- Начинающие виноградари иногда проводят параллель с плодовыми деревьями и высаживают на участке виноград среднего и даже позднего срока созревания.
Это большая ошибка — в Средней полосе он не вызревает из-за недостатка солнечных дней. Следует выбирать только ранние и сверхранние сорта.
При расчете количества кустов надо принимать во внимание продуктивность сорта. Привычные к сюрпризам погоды районированные сорта при должном уходе на 4-5 год вегетации выходят на уровень 20-30 кг с куста — 3-4 куста винограда обеспечат семью из 4 человек полезнейшими ягодами на всю осень.
Неукрывные сорта винограда высаживают возле беседки, у ограды, стены дома или хозяйственных построек — получается, что сам куст практически не занимает места. Зимующие сорта лозы отличаются высокой продуктивностью и долголетием — 15-20 летний куст производит до 100 кг ягод. Такие сорта темного винограда типа «Изабелла» используют обычно для переработки в вино. Поэтому проблем с хранением урожая не возникает.
На каком расстоянии друг от друга сажать виноград — все, что вам нужно знать
Только представьте себе, что у вас есть свобода добавлять свежий виноград с фермы во фруктовый салат или просто наслаждаться им в качестве закуски? Удивительно, правда?
Ну, вам не нужно жить на винограднике в Италии, чтобы выращивать эти фрукты.
Они выносливы и их несложно выращивать, поэтому они так популярны как среди профессионалов, так и среди домашних садоводов.
Изучите несколько основ, и вы сможете наслаждаться виноградом , которые дышат соком все лето.
Тем не менее, одна из вещей, которую вам нужно освоить, — это как размещать виноградные лозы. Правильное расположение этих растений имеет решающее значение для производства винограда.
Если вы будете выращивать их слишком близко друг к другу, вы не только получите путаницу, но и ухудшите качество плодов. Итак, вот подробное руководство по размещению винограда.
На каком расстоянии друг от друга сажать виноград?
Для винного винограда требуется расстояние 8 футов между рядами и расстояние от 6 до 8 футов между виноградными лозами. Для столового винограда оставьте от 8 до 9- футов пространства между рядами и от 6 до 8 футов между виноградом. Мускатным сортам требуется расстояние в 20 футов между гроздьями и не менее 10 футов между рядами.
Факторы, которые необходимо учитывать при размещении винограда
Чтобы определить, какое расстояние следует использовать при посадке винограда, необходимо помнить о следующих вещах:
0 Виды Разные сорта винограда располагаются по-разному. С этой целью мы рассмотрим три различных класса винограда:
Винный виноград
Задумывались ли вы когда-нибудь про себя: «Почему я не могу использовать виноград из продуктового магазина, чтобы сделать себе вкусного вина?»
Ну, вы задавались вопросом, о чем многие люди боятся спросить, в чем разница между вином и столовым виноградом.
Вино изготавливается из особого сорта винограда, известного как Vitis Vinifera .
Уроженец Европы, Ближнего Востока и Средиземноморья, этот виноград имеет толстую кожуру, сладкий вкус и довольно небольшой размер.
Более толстая кожица придает вину насыщенный красный оттенок.
Точно так же они маленькие, поэтому они могут обеспечить более высокое соотношение сока к кожуре.
Когда дело доходит до посадки, идеальное расстояние между рядами составляет не менее 8 футов. А когда дело доходит до виноградных лоз, располагайте их на расстоянии от 6 до 8 футов.
Столовый виноград
Эти фрукты вы наверняка найдете в продуктовом магазине. Таким образом, они выращиваются в первую очередь для употребления в пищу, а не для виноделия.
В то время как винный виноград происходит исключительно из видов Vitis Vinifera , столовый виноград получают из видов Vitis Vinifera , а также Vitis Labrusca .
У них также тонкая кожа, которую гораздо легче разгрызть во время еды. Их вкус слегка сладкий, но с приятной терпкостью, и они намного больше по размеру.
Для столовых сортов винограда расстояние между рядами виноградных лоз должно составлять от 8 до 9 футов.
Что касается винограда, оставьте место в 6 футов для Vitis vinifera видов и не менее 8 футов для Vitis Labrusca и других гибридов.
Мускатный виноград
Мускатный виноград научно известен как Vitis rotundifolia . Они родом из юго-восточной части Соединенных Штатов.
Однако вы также можете обнаружить, что они выращиваются в винодельческих штатах Орегон, Калифорния и Вашингтон.
На первый взгляд вы можете принять их за столовый виноград.
Но если вы внимательно присмотритесь, то заметите, что мускаты крупнее, круглее, а кожица у них толще. Они в основном используются в производстве кустарных вин и желе.
Также важно отметить, что их лозы растут весьма бурно, особенно во время вегетационного периода.
Фактически, они могут достигать высоты от 10 до 25 футов в длину.
Таким образом, они требуют большего расстояния между лозами и рядами. Мы рекомендуем расстояние между рядами от 10 до 13 футов, а между виноградными лозами — не менее 18 футов.
Местоположение и техника сбора урожая
Другим фактором, влияющим на то, как вы размещаете виноград, является местоположение.
Вы выращиваете виноград на небольшом участке заднего двора или на большом винограднике?
Если вы сажаете виноградник и планируете использовать трактор или другую технику для сбора урожая, вы должны оставить достаточно места между рядами.
Расстояние между рядами может составлять от 6 до 12 футов, в зависимости от размера уборочного оборудования.
Но если вы сажаете их на своем заднем дворе, это означает, что вы можете просто собрать урожай вручную.
Это избавляет от необходимости широко располагать ряды.
На самом деле, пространства всего в 3 фута достаточно, чтобы вы могли передвигаться во время сбора урожая.
Близость к строениям
Помимо расстояния между рядами и виноградными лозами, вам также необходимо подумать о стационарных объектах, находящихся рядом с местом посадки.
Не сажайте виноградные лозы слишком близко к дому, гаражу, мастерской, сараю или любому другому стационарному объекту.
Это связано с тем, что их слишком близкое расположение может привести к затруднению потока света и воздуха.
Без этих ресурсов здоровье ваших растений будет в опасности. По этой причине вы должны сажать виноград на расстоянии не менее 6–10 футов от построек.
Если вы сажаете в беседке, которая примыкает к вашему дому, приучите виноградные лозы расти вдоль беседки, где не посажен виноград.
Таким образом, они могут получить доступ к необходимым ресурсам.
Топография и климат
Другим фактором, которым следует руководствоваться при выборе расстояния, является подверженность участка воздействию солнца и ветра.
Вот что: если в вашем районе очень ветрено, в ваших интересах расположить виноградные лозы и ряды ближе друг к другу. Таким образом, виноградные деревья могут защищать друг друга от сильных ветров.
Также обратите внимание на то, сколько солнца получает ваш виноградник.
Расположите виноградные лозы таким образом, чтобы они могли получать доступ к естественному свету , чтобы они могли расти здоровыми.
Лучше всего подходит открытое и довольно солнечное место, где солнечный свет рано утром длится до позднего вечера.
Практический результат
Создание виноградника требует приличного количества работы и приверженности делу.
Некоторые из факторов, которые необходимо учитывать, включают местоположение участка, воздействие солнца и подготовку почвы.
Еще одна вещь, которая должна быть в верхней части вашего списка дел, — это выбрать подходящую для вас схему распределения виноградников и междурядий.
Выбор этой системы будет зависеть от нескольких факторов, таких как сорт винограда, который вы планируете выращивать, близость вашего сада к стационарным сооружениям, подход к сбору урожая, а также рельеф местности и климатические условия.
Высокая плотность не для Concords
Перейти к содержаниюЛозы Concord высокой плотности имели более высокий pH сока, чем другие интервалы в исследовании WSU.

15 марта 2012 г. Выпуск
Высокая плотность не для ConcordsМелисса Хансен // 15 марта 2012 г.
Исследование Университета штата Вашингтон показало, что традиционные интервалы между виноградными лозами — около шести футов между лозами и девять футов между рядами — были лучшая из четырех обработок густоты виноградной лозы в испытании. Мертвые и отмирающие листья, как на фото, обычно встречались на расстоянии трех футов от виноградной лозы. Анализ питательных веществ показал, что калий из мертвых листьев перерабатывается обратно в плоды, что приводит к получению сока с высоким pH на расстоянии трех футов.
Хотя высокая плотность насаждений повысила прибыль от других фруктовых культур, узкие промежутки между растениями винограда Конкорд могут снизить урожайность и прибыль, по словам виноградаря из Вашингтонского государственного университета доктора Маркуса Келлера.
Наилучшее общее расстояние для сока винограда в испытании по посадке винограда Concord Университета штата Вашингтон, в котором сравнивались четыре плотности лоз и два расстояния между рядами, составляло шесть футов между лозами и девять футов между рядами, сообщает Келлер.
В худшем случае расстояние между лозами в три фута с высокой плотностью снижало как урожайность, так и качество плодов.
Келлер, базирующийся в Центре исследований и распространения знаний в области орошаемого земледелия в Проссере, ищет пути повышения экономической производительности для производителей сокового винограда, которые часто сталкиваются с низкими ценами, высокими производственными затратами и высокой стоимостью рабочей силы. Его исследования виноградного сока были сосредоточены на максимизации выхода при сохранении качества, минимизации затрат и повышении механизации.
В 2003 году он организовал испытание по распределению, когда рядом с исследовательским центром Проссера при WSU был посажен новый исследовательский виноградник Конкорд. Виноградник, спонсируемый Исследовательским советом по виноградарству Concord штата Вашингтон, занимает 8 акров, 2 из которых были засажены с плотностью 3, 6, 9 гектаров., и 12 футов между лозами и 8 и 9 футов между рядами. Высаживали по три повторности каждой комбинации.
Исследовательский виноградник орошается капельным способом, лозы обрезаются механически.
Келлер хотел узнать, может ли высокая плотность, используемая на европейских винных виноградниках для создания конкуренции между лозами и снижения силы роста, увеличить урожай сока винограда в долгосрочной перспективе. «У меня была идея, что если вы посадите много лоз на небольшом пространстве, у вас будет большой объем ствола», — сказал он, добавив, что лоза может извлекать запасы из соседних стволов в прохладные годы. помочь созреть урожаю.
Снижение урожайности и качества плодов
Он ожидал, что лозы на густо засаженных трехфутовых участках быстро заполнят кордон и превзойдут по урожайности лозы на более широких участках. В первый производственный год (год 3) трехфутовое расстояние сделало именно это, производя примерно на 2,5 тонны больше с акра, чем другие междурядья 6, 9 и 12 футов. Но в каждый из следующих пяти лет при 3-футовом междурядье производилось почти на 5 тонн меньше с акра, чем при 6-, 9- и 12-футовом междурядье, что в среднем на 38% меньше.
Средняя урожайность с 2007 по 2010 год, когда лозы созрели, а урожайность стабилизировалась, составляла 9,3 тонны на акр при 3-футовом междурядье по сравнению с 14,3 тоннами при 6-, 9- и 12-футовом междурядье. 12-футовые промежутки требовали на год больше времени для заполнения кордонной проволоки, чем другие промежутки.
Келлер обнаружил небольшую разницу в урожайности между 8- и 9-футовыми междурядьями, хотя более узкое 8-футовое междурядье было более трудным для проезда и маневрирования оборудования в конце сезона, когда навес был заполнен.
Когда Келлер исследовал компоненты урожайности, такие как вес грозди, он понял разницу в урожайности и то, почему высокая плотность размещения была непродуктивной. Он был удивлен, обнаружив, что количество гроздей на фут полога составляет всего 22 при расстоянии 3 фута, но в среднем 29 при расстоянии 6, 9 и 12 футов. «Это было противоположно тому, что я ожидал», — сказал он. Кроме того, на 3-футовых междурядьях с высокой плотностью было меньше ягод на гроздь (в среднем 35 ягод по сравнению с 44 на 6-, 9-метровых междурядьях).
— и 12-футовые промежутки), а вес гроздей был легче на 76 граммов на гроздь по сравнению со средним значением 90 граммов при 6-, 9- и 12-футовых промежутках. Количество побегов или побегов на фут также было меньше при высокой плотности размещения.
«Большие лозы (6-, 9- и 12-футовые интервалы) имели более крупные грозди и больше гроздей в ряду», — объяснил он. «Лозы с высокой плотностью (расстояние в 3 фута) имели более низкий процент распускания почек из-за меньшего количества побегов на фут, более низкую плодоносность почек из-за меньшего количества гроздей на побег и меньшее завязывание плодов из-за более мелких гроздей».
Меньшие лозы (3 фута друг от друга) всегда давали более низкий урожай, а более крупные лозы всегда давали более тяжелые урожаи, сказал Келлер, добавив, что он не заметил влияния двухлетнего плодоношения ни на одном из интервалов.
Конкуренция за свет
«Что вызвало низкий или легкий урожай на расстоянии 3 фута, так это плотность полога», — сказал он.
«Я думал, что будет конкуренция за воду и питательные вещества, но вместо этого виноградная лоза с такой густой кроной боролась за свет. Плотному пологу не хватало света, поэтому виноградная лоза отращивала все больше и больше листьев в надежде на лучшее пребывание на солнце».
Когда он измерил количество солнечного света, попадающего в зону плодоношения, Келлер обнаружил, что проникновение света в крону и зону плодоношения на расстоянии 3 футов мало.
«Нет никакой конкуренции за питательные вещества и воду под землей, как я и думал. Только конкуренция за свет над землей».
Различия в качестве плодов
Келлер оценивал состав плодов при различных расстояниях между растениями в течение шести лет и не обнаружил влияния на показатели Брикса, титруемую кислотность и цвет. Однако pH сока всегда был выше в 3-футовом интервале — в среднем 3,52 по сравнению с 3,31 в 6-, 9-метровом интервале.-, и 12-футовые интервалы. «О винном винограде хорошо известно, что высокое содержание калия в винограде повышает рН.
Это верно и для Concords», — сказал он, добавив, что высокий pH сока нежелателен.
Келлер обнаружил мертвые и отмирающие листья, падающие с внешней стороны кроны густо заросших лоз. Измеряя концентрацию питательных веществ в листьях, он обнаружил, что 75 процентов углерода виноградной лозы перерабатывается из листьев обратно в виноградную лозу до того, как листья опадут. Что еще более важно, половина калия была переработана из листьев и отправлена обратно в плоды, по сути давая плодам двойную дозу калия как из почвы, так и из листьев.
Он пришел к выводу, что, поскольку разница в урожайности и качестве между 8- и 9-футовыми междурядьями была незначительной, производители могли сэкономить деньги, используя более широкое 9-футовое междурядье. Более широкие ряды сократят общее количество необходимых растений и сократят количество шпалерного материала. Традиционные размеры виноградников Конкорд в штате Вашингтон составляли от 6 на 9 футов до 9 на 9 футов.
Келлер считает, что те же самые тенденции применимы к винным сортам винограда, высаженным на узких участках с высокой плотностью, за исключением того, что навесы винных сортов винограда обычно не вырастают такими же большими, как сочные сорта винограда, поэтому последствия не будут такими острыми.
Недавно он посетил виноградники в Бордо, Франция, где лозы посажены на расстоянии метра друг от друга, а между рядами — метр. По его словам, навесы постоянно были ограждены и выглядели как метла, и многие листья исчезли. «Это никогда не бывает хорошей ситуацией, когда лозы конкурируют за свет над землей».
Келлер представил свои выводы на ежегодном собрании Виноградарного общества штата Вашингтон, состоявшемся прошлой осенью.
- Электронная почта
- ARALISSE 8888. Хансен ранее был помощником редактора в Good Fruit Grower с 1996 по 2015 год. Прочтите ее истории: Авторский индекс
Реклама
TODD FRYHOVER2022-09-28T15: 37: 42-07: 007.913 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9.
-09-28T15:37:42-07:003 октября, 2022|0 комментариев
Поскольку производители из Вашингтона ожидают 5 миллионов ящиков, пришло время инвестировать в международный маркетинг.
Шеннон Дининни2022-09-28T10:01:30-07:00
Дининни: все еще работает и растет в сети
Шеннон Дининни2022-09-28T10:01:30-07:001 октября 2022 г.|0 комментариев
У нас есть хорошие новости.
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
Будьте в курсе новостей отрасли!
Получите журнал Good Fruit Grow
с доставкой на дом.
Как выращивать виноград
Выращивайте виноград на солнечном месте с хорошей циркуляцией воздуха.
Посадка
Высаживайте после того, как минует угроза заморозков. Если лоза находится в состоянии покоя, обрежьте ее до 2-3 глазков.
Выкопайте яму немного больше, чем контейнеры, в которых в настоящее время находится виноград, добавьте компост и удобрение с медленным высвобождением. Рассыпьте удобрение по краю лунки, чтобы корни потянулись к нему. Тщательно поливайте. Высаживайте лозы на расстоянии 1,5–3 м друг от друга, в зависимости от силы роста сорта. Защищайте от слизняков и улиток в начале роста листьев.Полив
Убедитесь, что виноградная лоза получает постоянный полив, особенно в конце весны/лета, когда завязываются плоды. Возможно, вам придется дать хороший глубокий полив непосредственно перед распусканием почек, если зима была сухой. Мульчирование такими материалами, как Tui Mulch ‘n’ Feed, поможет предотвратить потерю влаги и предотвратить рост сорняков. Не забывайте держать мульчу подальше от ствола.Кормление
Подкормите удобрением, таким как General Garden Fertilizer, ранней весной и еще раз в вегетационный период, пока лозы молодые. Держите удобрение подальше от ствола и хорошо поливайте.
Обрезка
Виноградную лозу нужно обрезать каждую зиму, когда она находится в состоянии покоя. Существует две формы обрезки для получения максимального количества плодов:Подрезка шпор
Эта система отлично подходит для дрессировки лоз над заборами и перголами. Туловище тренируется до необходимой высоты и сохраняются два боковых рычага. Все побеги, отходящие от этих двух основных ветвей, обрезают, оставляя 2 или 3 почки у основания с интервалом 15-20 см друг от друга вдоль основных ветвей. Все остальные побеги следует обрезать, а также любые побеги, растущие от основного ствола. Каждая из 2-3 почек весной дает побеги, а летом-осенью дает плоды. На следующую зиму срежьте 1-2 верхних побега и подрежьте нижний на 2-3 почки. Эта нижняя часть является шпорой, которая дает начало стеблям и плодам следующего сезона.Обрезка тростника
Туловище тренируется до необходимой высоты и развиваются два боковых плеча. Все побеги, развивающиеся из этих двух основных ветвей, зимой обрезают до 8-12 глазков, а основные ветви оставляют короткими.
Выберите только 3 или 4 крепких трости на каждой руке и обвяжите их вокруг проволоки/решетки или привяжите к забору. Выберите еще 3 или 4 побега, которые нужно укоротить только до 2 почек. Уберите все остальные трости. 3-4 побеги, обернутые вокруг опоры, дадут плоды в этом году, а укороченные побеги дадут плоды в следующем году.Вредители и болезни
Программа профилактического опрыскивания показана ниже.| Время | Вредители/болезни | Управление |
| Август | Чешуя, клещи, милдью, черная пятнистость, | Оксихлорид меди и масло Conqueror |
| Набухание почек | Чешуя, клещи, милдью, черная пятнистость | Оксихлорид меди, Enspray Oil и Mavrik |
| Распускание почек, до цветения, после завязывания плодов и с 14-дневным интервалом | Ложная мучнистая роса, мучнистая роса, черная пятнистость | Средство для борьбы с грибком GroSafe |
| Набор для фруктов | Листовертка, тля, мучнистый червец | Масло Enspray |
Сорта винограда
В наличии много сортов винограда.
В эту брошюру включены некоторые из наиболее популярных сортов. Для получения дополнительной информации о доступных сортах, пожалуйста, свяжитесь с сотрудником. Зеленый виноград : Интерлакен Бессемянные средние урожаи маленьких сладких зеленых сочных ягод в небольших или средних гроздьях. Приятный мягкий вкус лабруски. Плодоносит в середине января, хороший ранний сорт. Ниагара самый продаваемый зеленый сорт. Регулярные обильные урожаи средне-сильных ароматных белых желеобразных ягод со вкусом лабруски в средне-крупных гроздьях. Очень выносливый и энергичный. Фрукты среднего сезона. Алмазные хорошие урожаи крупных зеленовато-желтых «желеобразных» ягод в средних компактных гроздьях. Сильный ананасовый вкус лабруски. Зимостойкие плоды среднего сезона. Черный виноград: E.A. Robinson регулярные урожаи средних и крупных мягких черных ягод со вкусом лабруски в гроздьях среднего размера. Надежный урожай в более прохладных районах. Зимостойкий сорт, плоды среднеспелые. Albany Surprise — самый продаваемый черный сорт.
Обильные урожаи средних по размеру гроздей крупных сочных черных ягод с мягким вкусом лабруски и желеобразной консистенции. Зимостойкий сорт, плоды среднеспелые. Розовый/красный виноград: Candice Бессемянные ягоды среднего и сильного размера, мясистые, с тонкой кожицей, среднего размера. Превосходный мягкий вкус лабруски. Плоды среднеспелые. Устойчив к болезням, один из лучших бессемянных сортов. Расположение и типы почвы Лучшая ситуация для виноградных лоз — это место, где они получают полное солнце с хорошей циркуляцией воздуха. Им потребуется защита от сильного ветра. Расположите их над шпалерами, перголами или вокруг патио или веранды. Виноградные лозы требуют хорошей глубокой почвы, которая хорошо дренируется. Добавление в почву песка или мелких камней поможет улучшить дренаж в тяжелых почвах. pH в диапазоне 5,5 – 7,0 является идеальным. Если вы не уверены в рН вашей почвы. Наборы для определения рН почвы доступны в магазине. Потратив немного времени и усилий, вы тоже можете получить удовольствие от сбора домашних фруктов прямо с лозы.
