какие работы необходимы на винограднике в конце лета в Подмосковье

Многолетние наблюдения показывают, что большинство сортов винограда начинает созревать в первой половине августа. Ягоды больше не растут и на ощупь становятся мягче, начинает менять цвет кожица. Нередко можно слышать, что виноград, выращенный на даче, кислый. Но это не так. Просто ему надо дать вызреть, и тогда никакой кислинки не будет. Не едим же мы зелёную клубнику или зимние сорта яблок летом.

Дмитрий Майоров

Pixabay

Правильный уход за виноградом в августе гарантирует не только богатый урожай в будущем году, но и беспроблемную зимовку кустов.

Содержание статьи

В конце лета происходит созревание ягодного урожая, этого момента многие виноградари ждут с нетерпением. Правильный уход за виноградом в августе помогает не только улучшить вкусовые качества урожая, но и плавно подготавливает растение к окончанию вегетации.

Не спешите собирать урожай винограда

Особенность винограда в том, что, даже если кожица окрасилась в характерный для сорта цвет, ягода еще некоторое время остается невызревшей, кислой.

Даже в теплице, к примеру, плоды сорта «агат донской» (наряду с другими сортами — «украинка», «кодрянка») хоть и поменяли окраску с зелёной на черную (как и должно быть), но по-прежнему остаются кислыми.

Поэтому не спешите срезать виноград, дайте ему хорошенько вызреть.

Ускорьте созревание винограда

Можно ли ускорить созревание виноградных ягод? Можно.

1. Во-первых, надо постоянно рыхлить и полоть землю вокруг кустов. Чем больше кислорода в почве, тем лучше работает корневая система винограда, от которой, кстати, во многом зависит и скорость созревания ягод.
2. Во-вторых, открыть грозди для солнечного света. Без жалости оборвите нижние, старые, начинающие желтеть листья, закрывающие виноград.

Созревание — сложный биохимический процесс, который невозможен без прямого солнечного света. Правда, от слишком яркого солнца розовые сорта винограда могут стать темно-фиолетовыми.

Поэтому многих начинающих виноградарей и одолевают сомнения: то ли вообще растёт?

Защитите виноград от серой гнили

В дождливое лето многие сорта, особенно те, у которых плотная гроздь («мускат янтарный», «аркадия» и др.), страдают от серой гнили.

Без профилактических обработок не обойтись. Но после применения химии нельзя будет в течение 2—3 недель есть виноград. Как быть?

Прибегнуть к помощи поистине всемогущей марганцовки:

• 5 г марганцовки растворите в 10 л воды и этим раствором обработайте листья и грозди. Причем не просто побрызгайте, а лейте не жалея.
• Не волнуйтесь, раствор не обожжет растение, а вот патогенный гриб погубит.
• К тому же такая обработка — отличная подкормка калием и марганцем.

Проведите чеканку побегов винограда

Проведите сейчас чеканку побегов (если, конечно, не сделали раньше). Это необходимо для того, чтобы куст ушёл на зимовку подготовленным, как следует вызревшим.

Виноград в отличие от других растений, к примеру яблони или вишни, сам не способен перейти в состояние покоя. Ему нужна помощь.

Дело в том, что верхушка лозы может расти 12 месяцев в году (при теплой погоде, разумеется). Нижние же почки уходят в состояние покоя и выходят из него по собственному графику — по мере созревания.

Нам же надо, чтобы куст винограда был подготовлен к зиме как следует, чтобы все почки спали. Для этого и удаляют верхнюю часть побега, оставив 15—16 глазков.

После чеканки с удвоенной силой начнут расти пасынки, которые необходимо также удалять.

Защитите плоды винограда от ос

Осы — большие любители винограда.

Своими тонкими острыми хоботками они прокусывают ягоды, выпивают сок, оставляя в буквальном смысле одни шкурки. Ягоды начинают гнить и болеть, ведь путь инфекции открыт.

Чтобы остановить ос, древний философ Демокрит давал такой совет: возьмите в рот оливкового масла и сбрызните им виноградные лозы.

Увы, оливки у нас не растут, а масло — дорогое удовольствие. Поэтому давайте воспользуемся советами бывалых виноградарей.

• Можно поставить в винограднике плоскую емкость, смазанную медом и посыпанную сверху тонким слоем борной кислоты. Приманка окажется смертельной для ос.
• Либо: в стеклянные банки наливал раствор ароматного варенья или меда. А чтобы осы не вылетели обратно, ставил в банки воронки.

• Вместо стеклянной посуды можно воспользоваться пластиковыми бутылками. Заполните их сладкой пахучей приманкой, закройте крышками, а ближе к горлышку сделайте пару небольших отверстий (чтобы вредитель мог туда забраться) и повесьте в винограднике.
• Не помешают такие ловушки и в яблоневом саду. Осы будут тонуть в «напитке». Вам останется лишь периодически очищать ловушки от погибших насекомых.

• ​Многие виноградари защищают свой виноград несколько иначе. Каждую гроздь прячут в сшитый из марли или старой гардины мешочек.

И не грешите на пчёл, не обвиняйте их в «преступных» действиях!

Их хоботки слишком слабые, чтобы прокусить виноградную кожицу. Пчелы лишь пользуются теми отверстиями, которые уже проделали другие насекомые. К тому же именно пчёлы лечат треснувшие ягоды. Как?

Пчёлы пускают в плод немножко своей слюны, обладающей бактерицидными свойствами. В результате ранка, оставленная осами, засыхает и грибные болезни не развиваются.

Подписывайтесь на наш канал «Дача, сад, огород» в Viber, Яндекс. Дзен, ВКонтакте, Одноклассники и Telegram!

youtube

Нажми и смотри

новости, виноград, лето, уход, полив, подкормка, вредители, сад и огород

Новости Беларуси / Сад и Огород

Белновости

02. 08.2022 13:10

[email protected]

 

Август для многих дачников – это один из самых урожайных месяцев. В конце лета наступает пора заготовки фруктов и ягод.

Чтобы собрать хороший урожай винограда, нужно правильно ухаживать за кустами.

Зачем нужен уход в августе

В последний месяц лета садоводы должны особенно тщательно ухаживать за виноградом. Созревающие плоды в этот период беззащитны, поэтому важно бороться с разными вредителями, которые могут поражать виноград.

Садоводы рекомендуют внимательно осматривать кусты, так как это поможет быстро выявить грибковые болезни.

Фото: © Белновости

Во влажных условиях грибок быстро распространяется, что может привести к потере большей части урожая. Вкус ягод зависит от сорта винограда на участке. Однако в некоторых случаях на вкус ягод также влияют погодные условия.

При недостатке полезных компонентов ягоды будут несладкими. В августе также важно удобрять виноград, так как для созревания ягод нужно много разных веществ.

Особенности ухода за виноградом

Уход за виноградом включает в себя несколько важных этапов. Если все сделать правильно, то можно защитить его от вредителей и распространенных болезней. Уход за виноградом включает в себя следующие этапы.

1. Полив. В августе нужно изменить режим полива. В первой половине месяца виноград поливают умеренно, а во второй половине нужно резко сократить количество орошений. Специалисты утверждают, что избыток влаги приведет к растрескиванию ягод.

2. Подкормка. В августе растения нуждаются в большом количестве фосфора и калия. Эти элементы считаются важными, так как отвечают за вызревание лозы. Применения азотных удобрений в этот период лучше избегать. Большое количество азота может вызвать активный рост побегов.

Если все сделали правильно, то ягоды будут созревать равномерно. Чтобы достичь максимальной эффективности от подкормок, их обычно осуществляют утром или вечером.

Защита от вредителей и болезней

В период активного созревания винограда начинают появляться разные вредители. Также виноград может быть подвержен разным болезням. Если обработки выполнены в полном объеме, то риск заражения лозы значительно снижается. При обнаружении вредителей на винограде необходимо сразу осуществить обработку.

В первую очередь садоводы рекомендуют собрать пораженные плоды. Это предотвратит быстрое распространение болезней. Закладывать пораженные ягоды в компостную кучу не следует. Их лучше вывезти за пределы участка или сжечь.

Для опрыскивания лучше всего воспользоваться щадящими препаратами на натуральной основе. В ином случае виноград нельзя будет есть в течение нескольких дней. К распространенным препаратам относят:

1. «Актофит». Мощное средство обычно используют для борьбы с паутинным клещом.

2. «Капут». Биологический инсектицид поможет избавиться от сосущих насекомых.

3. «Актарофит». Натуральный препарат обеспечит надежную защиту от разных вредителей.

Сразу после обработки нужно воздержаться от сбора урожая. К характерным особенностям применения биологических препаратов относят то, что они не накапливают в себе токсические вещества.

Автор: Елена Гутыро

• виноград
• лето
• уход
• полив
• подкормка
• вредители

 

---

Последние новости

Полезные советы

24.10.2022

Как почистить пуховик от следов засаленности без стирки: простой способ

Красота и здоровье

24.10.2022

Тренер раскрыл секрет сохранения подтянутого тела после 40 лет

Спорт

24.10.2022

Беларусь выходит из Расширенного частичного соглашения Совета Европы по спорту

Сад и Огород

24.10.2022

Что мудрый дачник никогда не положит в компост: от этих компонентов больше вреда, чем пользы

Главные новости

Сад и Огород

24.10.2022

Посыпьте почву этим простым средством: муравьев, слизней и улиток на участке больше не будет

Сад и Огород

24.10.2022

Как вырастить опята на своем участке, чтобы не пришлось ходить в лес за грибами

Сад и Огород

24. 10.2022

3 растения посадите рядом с картофелем и забудьте про колорадских жуков: в панике сбегут и не вернутся

Сад и Огород

24.10.2022

Почему выращенные на собственном участке грецкие орехи плесневеют под скорлупой: простое решение проблемы

Руководство по посадке винограда

Планирование

Виноград хорошо себя чувствует практически на любой почве, но лучше всего на богатых супесях или глинистых суглинках. Если виноград не посажен на приподнятых холмах, он не будет хорошо себя чувствовать в грязных, затопляемых местах. Для наиболее энергичного роста продукции ее нужно будет посадить на полном солнечном свете. Предпочтительна слабокислая почва 9pH 6,0-6,5), но допустимы почвы до умеренной щелочности. Если вы сомневаетесь в кислотности вашей почвы, отнесите образец в Кооперативное агентство по распространению знаний в вашем округе.

Посадка

Виноград следует сажать посередине основных столбов вашей шпалеры.

Теперь выкопайте яму примерно в три раза больше вашего горшка и такой же глубины, как корневой ком. Отложите выкопанную почву в сторону и смешайте ее 50/50 с перепревшим грибным компостом, перепревшим навозом или гнилой сосновой корой. Выньте растение из горшка и осторожно ослабьте корневой ком. Поместите растение в посадочную яму, замените почву смесью 50/50 и аккуратно утрамбуйте землю. Чтобы избежать глубокой посадки, убедитесь, что растение находится в таком месте, где большинство корней находится на уровне почвы. Далее нам нужно тщательно полить дерево, чтобы укоренить корни и устранить воздушные карманы. НЕ ВНОСИТЕ УДОБРЕНИЯ В ПОСАДОЧНУЮ ЯМУ!   Вносите удобрения только в правильное время года.

При желании соорудите бассейн для воды у основания дерева диаметром около 36 дюймов. Мульча весной и летом должна быть толщиной около 4-6 дюймов. Держите мульчу на расстоянии нескольких дюймов от ствола дерева для хорошей циркуляции воздуха. Космические виноградины на расстоянии 20 футов друг от друга.

Удобрение

Химическое или органическое, что бы вы ни выбрали, убедитесь, что оно содержит железо, цинк, марганец, магний, молибден, медь и бор. Эти элементы имеют решающее значение для роста растений. Нормы применения могут варьироваться. Количество удобрений увеличивается каждый год до пятого года. См. таблицу ниже:

	Год 1	Год 2	Год 3	Год 4	Год 5
10-10-10 или 10-0-10 с минералами	Рассыпьте 1 чашку (1/2 фунта) вокруг каждого растения в конце февраля, конце мая и конце июля в круге диаметром 2 фута.	Рассыпьте 2 стакана (1 фунт) вокруг каждого растения в конце февраля, конце мая и конце июля.	Рассыпьте 4 стакана (2 фунта) по кругу диаметром 6 футов вокруг каждого растения в конце февраля, конце мая и конце июля.	Рассыпьте 6 чашек (3 фунта) по кругу диаметром 6 футов вокруг каждого растения в конце февраля, конце мая и конце июля.	Рассыпьте 8 чашек (4 фунта) по кругу диаметром 6 футов вокруг каждого растения в конце февраля, конце мая и конце июля.
Espoma Citrus Tone (органический)	Рассыпьте 2 стакана Citrus Tone в круг диаметром 2 фута вокруг каждого растения в конце февраля, конце мая и конце июля.	Рассыпьте 4 стакана Citrus Tone в круг диаметром 4 фута вокруг каждого растения в конце февраля, конце мая и конце июля.	Рассыпьте 8 чашек Citrus Tone в круг диаметром 6 футов вокруг каждого растения в конце февраля и конце июля.	Рассыпьте 10 чашек Citrus Tone в круг диаметром 6 футов вокруг каждого растения в конце февраля и конце июля.	Рассыпьте 14 чашек Citrus Tone в круг диаметром 6 футов вокруг каждого растения в конце февраля и конце июля.

Для ухода за укоренившимися виноградными лозами (6 ^th год и старше), распределите 10 чашек (5 фунтов) 10-10-10 (10-0-10) или 20 чашек Citrus Tone на каждую лозу на площади 6 футов в конце февраля и конце мая. Равномерно распределите удобрение, избегая 5-дюймовой площади вокруг ствола. Для зон 8a-10 удобряйте 3 раза в год в конце февраля, конце мая и конце июля/начале августа. Для посадки дальше на север (зона 7) удобряйте в марте или после распускания почек. НИКОГДА НЕ ВНОСИТЕ УДОБРЕНИЯ ПОСЛЕ АВГУСТА (ИЮНЯ В ЗОНЕ 7) , так как это может привести к замедлению роста в конце года, и ваше растение может быть повреждено заморозками.

Виноград, в отличие от других растений, нуждается в большом количестве магния. Если в вашем винограде недостаточно магния, ваши плоды пожелтеют между жилками старых листьев, и многие из них станут причиной преждевременного опадения. Для предотвращения отклонений магния на новом растении можно применять соли Эпсома из расчета 4-6 унций на старые лозы. Рассыпьте соль по кругу диаметром 6 футов.

Вода

В первый год это критическое время для вашего нового винограда. Оно еще не успело закрепиться и поэтому не такое прочное, как старое дерево. Чтобы дерево не погибло, его необходимо поливать два раза в неделю на легкой почве и один раз в неделю на глинистой. Обязательно глубоко пропитайте всю корневую систему, на это уйдет примерно 45-60 минут.

Для лучшего роста и продуктивности виноград должен получать по крайней мере один дюйм воды в неделю. Вода обязательна, особенно в засушливые периоды. Если не поливать должным образом в засушливые периоды, плоды могут преждевременно опадать.

Обрезка

Плоды образуются на новых побегах, развивающихся из прироста предыдущего года. В 3-й год побеги, которые были произведены в предыдущем году, должны быть обрезаны до 3 дюймов в длину в январе или феврале. На этих тростниках вырастут побеги; эти побеги дадут плоды следующим летом. Следующей зимой новый побег следует обрезать до 3 дюймов в длину, это сформирует первые плодоносящие побеги.

В зависимости от скорости роста ваших растений шпоры следует прореживать на 5-й или 6-й год после посадки. Во время зимней обрезки удаляйте каждый второй побег, стремясь к плодоносящей шпоре через каждые 6 дюймов на каждой основной ветке. Если возможно, выберите шпоры на верхушке лозы. По мере старения виноградной лозы дайте отрасти нескольким дополнительным побегам, чтобы они стали сменными шпорами. Удалите все усики, обвивающие руки или шпоры, чтобы предотвратить опоясывание.

Опыление

Выберите хотя бы один самоопыляющийся сорт винограда, чтобы опылить до четырех самок. Если вам нужен только один виноград, выберите самоопыляющийся сорт. В идеале каждая третья виноградина в ряду должна быть самоплодной, чтобы опылять соседние женские растения. Самки должны находиться не более чем в 30 футах от самоплодного опылителя.

Уход за фруктовыми деревьями и кустами: виноград

Уход за деревьями

Уход за фруктовыми деревьями и кустами: виноград

By Kim Peacock | 1 августа 2018 г.

Как сажать виноград и ухаживать за ним

Конкорд, Ниагара и Катоба — это индейские гроздья винограда. Виноград используется для стола, сока, желе, варенья и вина.

При выращивании винограда необходимо соблюдать особую осторожность, чтобы тип и сорт винограда соответствовал климату местности. Мы рекомендуем вам проконсультироваться с местной окружной службой распространения знаний, местными питомниками или соседями-садоводами, чтобы выбрать лучший вариант для вашего района.

Читать Уход за плодовыми деревьями и кустарниками: черника

Выбор места

Свет : Солнце

Почва: хорошо дренированная, pH-низкий уровень 5.0 (предпочтительна глубокая, кислая 6.0), pH-низкий. песчаная почва, но они переносят широкий спектр типов почв, кроме щелочных и влажных. Содержание органического вещества должно колебаться в пределах 4-5 процентов, но очень плодородная почва не рекомендуется. Если почва слишком плодородная, виноградная лоза растет слишком быстро и плохо плодоносит. Если возможно, сделайте тест почвы и внесите изменения в почву перед посадкой.

Опыление: Самоопыление

Ориентация: ряды север-юг максимизируют пребывание на солнце. Ряды с северо-востока на юго-восток уменьшают количество солнечных ожогов в теплом климате. Лозы нуждаются в полном солнце, потому что солнечный свет играет важную роль в развитии фруктового сахара. Ряды север-юг максимизируют пребывание на солнце. Ряды с северо-востока на юго-восток уменьшают количество солнечных ожогов в теплом климате.

Другие важные соображения: Виноградные лозы имеют большую листовую поверхность и подвержены грибковым заболеваниям. Важна хорошая циркуляция воздуха. Виноград любят сажать на склоне, чтобы обеспечить движение воздуха и предотвратить заморозки. Лучший уклон — на восток или юго-восток, но южный или юго-западный склон также хорош. Посадка параллельно господствующим ветрам увеличивает циркуляцию воздуха. Защищать от сильного ветра.

Создание шпалеры : Посетите нашу страницу создания и обучения виноградной шпалере

Лучшие фруктовые деревья, не требующие особого ухода

Как сажать виноградные лозы

Для достижения наилучших результатов сажайте виноградные лозы весной. Как только ваши растения прибудут, немедленно посадите их. Если вы не можете посадить сразу, держите новые растения в прохладе, а корни влажными. Для сохранения прохлады рекомендуется хранить в холодильнике или прохладном месте.

Сохраняйте свежеприбывшие растения прохладными, а корни — влажными. Увлажняйте корни, замачивая их в воде на несколько часов непосредственно перед посадкой. Установите опоры для виноградной лозы перед посадкой. Вы можете использовать ставку, если нет другой поддержки. Выкопайте широкую и глубокую яму, чтобы корни могли полностью расправиться. Обрежьте сломанные корни. Сажайте на ту же глубину, что и в питомнике, на расстоянии 6–8 футов друг от друга. Вставляйте кол осторожно, чтобы не повредить корни. Сразу после посадки обрежьте до лучшего побега с 2-3 здоровыми, живыми, толстыми почками (узлами). После того, как минует опасность весенних заморозков и начнется рост побегов, удалите все, кроме двух самых сильных побегов. Удалите все соцветия в этот первый вегетационный период. Цель в первый год — создать растение с сильными корнями и прямым стволом. Поливайте после посадки.

Для достижения наилучших результатов сажайте виноград ранней весной. Как только ваши растения прибудут, немедленно посадите их. Если вы не можете посадить сразу, держите новые растения в прохладе, а корни влажными. Для сохранения прохлады рекомендуется хранить в холодильнике или прохладном месте.

1. Распаковать и замочить: распаковать виноградную лозу и замочить в воде на 3-6 часов непосредственно перед посадкой.
2. Обрезать сломанные корни.
3. Выкопайте ямы: Ширина ямы должна позволять вам распускать корни. Если вы сажаете несколько виноградных лоз, выкопайте лунки на расстоянии 6–8 футов друг от друга.
4. Растопыренные корни в отверстии
5. Вернуть грязь лопатой в яму.
6. Вода: Дайте каждому растению 1-2 дюйма воды. Растения имеют довольно неглубокие корни, поэтому влага должна быть на поверхности. Не позволяйте почве пересыхать на глубину 6 дюймов.

Как защитить виноград от диких животных

Птицы любят виноград. Сетка — наиболее эффективное решение для предотвращения того, чтобы птицы съели ваш урожай. Очистите виноград, когда он начнет менять цвет. Виноград служит пищей для других диких животных, включая белок, кроликов, енотов, лисиц и опоссумов. Виноградные лозы обеспечивают укрытие и места для гнездования, а олени могут обрывать листья и стебли. Желтых жакетов привлекают гниющие плоды, поэтому их следует немедленно удалить.

No related posts.