Описание сортов вишни — Libtime

1. Главная
2. Агрономия
3. Описание сортов вишни

Елена Голец07 Ноябрь 2013 8219

При небольшой площади приусадебного участка разместить все желаемые породы и сорта плодовых деревьев невозможно.

Для посадки выбирают лишь отдельные, лучшие сорта, хорошо проверенные в местных условиях.

Неприхотливость различных сортов вишни, раннее вступление в пору плодоношения, нетребовательность к уходу за кроной, высокая морозо- и засухоустойчивость и универсальное использование плодов сделали вишню незаменимой как в товарном, так и в любительском саду. Предлагаем вашему вниманию описание сортов вишни.

Декоративность вишни и ее аромат в период цветения, привлекательный внешний вид созревших плодов дают возможность широко использовать эту культуру для озеленительных работ в городах и поселках.

В селах Украины вишня создает тот незабываемый вид, когда говорят, что дома утопают в садах.

Многие села озеленены в основном различными сортами вишни. Кроме озеленения она дает хорошие урожаи.

Ассортимент сортов вишен довольно обширный, особенно за счет местных сеянцев, которые не входят в сортовые деревья, но дают довольно в большом количестве сырье для перерабатывающей промышленности.

Сорт вишни Подбельская

Сорт вишни Подбельская имеет хороший вкус плодов. Их можно использовать для приготовления соков, варенья, на сушки. Темноокрашенные, очень крупные плоды, с нежной мякотью, приятного вкуса, создают заслуженную славу этому сорту.

Подбельская вишня начинает плодоносить с 5-го года, имея к этому времени уже довольно мощное дерево. Первые урожаи незначительны, а потом из года в год повышаются и становятся обильными в возрасте дерева 15-20 лет.

К недостаткам сорта относится неодновременное созревание плодов, но созревшие плоды хорошо держатся на дереве. Сроки созревания — конец июня — начало июля.

Отличительные признаки сорта: мощное дерево с округлой, густой, несколько плакучей кроной. Плоды на прутиках размещены поодиночке, плодоножка средней длины.

Сорт вишни Ставропольская

Отборный сеянец местных многочисленных форм. Деревья cорта вишни Ставропольская отличаются очень высокой засухоустойчивостью и морозостойкостью.

По внешнему виду несколько напоминают сорт Гриот украинский. Можно предполагать, что это и есть его сеянцы.

Ставропольская отличается плодами средней крупности, темной, почти черной, при полной зрелости, окраской. Мякоть нежная, кисло-сладкая, темноокрашенная. Сок темноокрашенный, косточка средней величины с небольшим швом. Листья обратнояйцевидные, средней величины.

Дерево среднерослое с густой плакучей кроной; в молодом возрасте крона пирамидальной формы.

Сорт вишни Любская

Сорт вишни Любская — русского происхождения. Широкое распространение получил за исключительную скороплодность и хорошие урожаи. Любская начинает плодоносить на третий год после посадки и к 6-летнему возрасту урожай достиг 25 килограммов с деревца. Часто Любская завязывает такое количество плодов, что листья не могут обеспечить нормального созревания. В таком случае качество урожая резко снижается. Плоды Любской кисловатые на вкус.

Для хорошего плодоношения этот сорт высаживают на богатых перегноем почвах. Любскую хорошо высаживать в качестве уплотнителя семечковых пород и черешен.

Деревья этого сорта небольшого роста — около 2,5 м высоты, а часто и значительно ниже, что является ее достоинством как уплотнителя. Плоды Любской идут на приготовление высококачественного варенья и соков. Созревает Любская в конце июля, но не одновременно. Созревшие плоды могут оставаться на дереве, не осыпаясь, более двух недель.

Отличительные признаки: небольшого роста дерево с шарообразной в молодом возрасте, а затем плакучей (у дерева старше 10 лет) кроной. Плоды кислые, темно-красные, с крупной косточкой.

Сорт вишни Плодородная Мичурина

В последние годы становится популярным сортом. На переувлажненных почвах плоды часто подвергаются грибным заболеваниям и загнивают. В засушливых условиях заболеваний не наблюдается. По урожайности этот сорт вполне оправдывает свое назначение. Начинает плодоносить с 2х-летнего возраста, а в 4х-летнем дает до 20 кг плодов с дерева. Деревья карликового роста — не выше 1,5 м.

В порядке ухода необходимо ежегодно укорачивать однолетний прирост. Без обрезки крона бывает неполноценной и урожай резко снижается. Плодородная Мичурина, как и сорт Любская, является незаменимым уплотнителем среди других деревьев.

Плоды созревают в середине августа и могут более месяца находиться на дереве. Ягоды средней величины, темноокрашенные, с крупной косточкой. Вкус посредственный из-за большого количества кислоты, но вишня является прекрасным сырьем для приготовления высококачественного варенья.

Отличительные признаки сорта: деревца карликового роста с рыхлой (в отличие от Любской) кроной и темно-зелеными, сложенными лодочкой листьями, крупными продолговатыми плодами на длинной плодоножке, позднего срока созревания.

Сорт вишни Шпанка крупная

Сорт вишни Шпанка крупная — это гибрид вишни с черешней. Распространена повсеместно, особенно в любительских садах.

Дерево достигает роста до 6м. Начинает плодоносить с 4—5-летнего возраста. Сначала урожайность невысокая, постепенно увеличивается, обильные урожаи дает в возрасте старше 15 лет.

Плоды крупные, кисло-сладкого вкуса, на дереве недостаточно хорошо держатся и частично осыпаются. Созревают в первой декаде июля. Отличительные признаки сорта: мощное дерево с редкой пирамидальной кроной

, листья крупные. Плоды на короткой плодоножке, крупные, кисло-сладкие, среднего срока созревания.

Сорт наиболее распространен в приусадебных садах хотя несколько позже других сортов вступает в плодоношение, зато дает длительное время, особенно на участках обеспеченных влагой, хорошие урожаи. Плоды сорта Шпанка крупные, пригодны для разнообразного использования.

Рейтинг: 3/5 — 2 голосов

Сорта вишни. Плодородная Мичурина (изображение) — значение слова, определение слова, слово означает

а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я

Все слова имеют смысл, значение слова, определение слова, словарь слов, онлайн словарь

с-саг сад-сак сал-сам сан-сан сао-сар сас-сая сбе-све сви-сеа себ-сев сег-сек сел-сем сен-сеп сер-сер сес-сив сиг-сил сим-син сио-сиц сич-скл ско-ску скь-сло слу-смо смр-соб сов-сов сог-сол сом-сор сос-соц соч-спе спи-спо спр-сре сри-ста ств-сте сти-сто стр-стр сту-сув суг-сук сул-суо суп-суф сух-схе схи-сье сью-сяс   по-русски українською Сорта вишни: Плодородная Мичурина. Выведен И. В. Мичуриным. Следующие слова Сорта вишни. Ширпотреб черная (изображение) Сорта вишни. Шубинка (изображение) Сорта моркови (изображение) Сорта пастернака (изображение) Сорта петрушки (изображение)

Страница не найдена — Официальный сайт Международной ассоциации черной смородины

Больше наград!

Марк Виллемс из Университета Чичестера был удостоен награды за презентацию, которую он сделал о своих исследованиях черной смородины и антоцианина. Поздравляем! Лучшая научная награда за применение полифенолов 2021 г. Доктор Марк Виллемс, профессор физиологии упражнений Института спорта, сестринского дела и сопутствующего здравоохранения Чичестерского университета в США […]

Подробнее

Выращивание черной смородины в России

Усилия Международной ассоциации черной смородины по установлению контактов с Россией и более подробному изучению выращивания черной смородины в России вылились в круглый стол Исполнительного директора IBA с Российским ягодным союзом, российскими учеными и производители. Мы рады поделиться с вами тем, что мы узнали в краткой […]

Подробнее

Blackcurrants Austria

Основные районы выращивания черной смородины Steirische Beerenobstgenossenschaft eGen Hans-Talhammerstraße 28 8501 Lieboch, Austria Телефон: +43 3136 62002 [email protected] https://www.holunder.com Руководитель организации: г-н Штефан Лампл Контактное лицо Инж. Штефан Лампл, BA [email protected] Основные данные Площадь выращивания: 150 га Среднегодовая производительность: 260 т Сорта, выращенные в Австрии Австрия почти всю черную смородину выращивает органически. Дополнительная общая информация

Читать далее

Определение устойчивого развития Austria Juice

Устойчивое развитие – слово, которое сегодня у всех на слуху. Фактически, за последние 25 лет мы все осознали, что наш способ производства, жизни и потребления не зависит от природных ресурсов и во многих отношениях лишен гуманности и справедливости. Новые способы двигаться вперед в будущее были [. ..]

Подробнее

Изменение климата бросает вызов производителям черной смородины

Производители черной смородины во всем мире регулярно сообщают о возрастающих трудностях, связанных с изменением климата. Засуха, жара, отсутствие зимних холодов и весенние заморозки действуют по-своему и косвенно приводят к «естественному» контролю перепроизводства черной смородины. Предыстория Прежде чем мы поговорим о новых проблемах, связанных с изменением климата, давайте рассмотрим основы. […]

Подробнее

LRS и JHI: в поисках устойчивых к изменению климата сортов

Lucozade Ribena Suntory (LRS) инвестировала более 500 000 фунтов стерлингов в пятилетний проект с шотландским Институтом Джеймса Хаттона по разработке новых сорта черной смородины, устойчивые к изменению климата. LRS и JHI: длительные отношения С одной стороны: Lucozade Ribena Suntory (LRS), один из ведущих производителей безалкогольных напитков в Великобритании и Ирландии. С другой стороны: [. ..]

Читать далее

Совещание руководства по черной смородине в Австрии

История черной смородины, Австрия Если в 1980-х годах в Австрии выращивали около 4000 тонн черной смородины, то сегодня это только 200 тонн в год. То, как произошло такое снижение, неудивительно, и это отражает то, что происходит во многих (бывших) крупных странах-производителях черной смородины в Европе. Доступные цены, легкий и простой […]

Подробнее

Австрия Сок и черная смородина

Austria Juice, один из крупнейших производителей концентратов в мире, имеет свои штаб-квартиры в Крёллендорфе и Вене, Австрия. Они также были партнерами IBA с самого начала и до сегодняшнего дня. Две веские причины встретиться с генеральным директором Францем Эннсером в марте 2020 года. Могу я представить AUSTRIA JUICE? Для многих наших читателей Австрия […]

Подробнее

Ribes

Более 25 лет органического выращивания и маркетинга черной смородины: Ribes уникален. Его успех обусловлен постоянными инвестициями и обновлением, хорошими идеями и настойчивостью Гудрун и Франца Шриблей, основателей Ribes. Мы встретились с ними в рамках встречи руководителей IBA в марте 2020 года. Выращивание и продажа черной смородины: наступает […]

Подробнее

StBoG – Штирийский ягодный кооператив

4000 тонн черной смородины в Австрии в 1980-х годах, 200 тонн в год сегодня: производство в Австрии сократилось, но некоторые производители нашли способ продолжить. Они превратили свое производство в органическое в 1990-х годах, и сегодня 95% всего урожая является органическим. Большинство производителей находятся в Штирии, холмистом регионе […]

Подробнее

Дирк Хердикерхофф

Краткая биография Дирека Хердикерхоффа, Германия: Дирк Хердикерхофф получил свой опыт работы в фруктовой индустрии, работая на фруктовой ферме в Кенте, Великобритания. . В 19В 85 лет он получил степень магистра сельского хозяйства в Университете Миннесоты, США. Затем он работал на различных должностях в сельском хозяйстве и садоводстве. В течение последних 25 лет Дирк был […]

Подробнее

Майк Кирни

Краткая биография Майка Кирни, Новая Зеландия: Майк Кирни является менеджером Blackcurrants New Zealand Inc. Этот стопроцентный новозеландский производитель кооператив представляет всех производителей черной смородины в Новой Зеландии. Майк был бывшим советником по экономической политике в Министерстве сельского хозяйства и рыболовства. Обладая степенью B.Ag.Com, а также дипломами в области бухгалтерского учета и садоводства, Майк работал с […]

Подробнее

наслаждаемся выращенным урожаем – Здоровое питание рядом со мной

Вы потратили много сил на уход за вишневым садом – борьбу с вредителями, внесение удобрений, полив, прививку. И все это с одной целью – получить хороший урожай фруктов. И вот настал этот момент — сбор вишен (и не только вишен). Это, наверное, по праву можно считать самой приятной и долгожданной процедурой, наградой садовода за весь его труд. Статья расскажет, как определить оптимальное время для сбора урожая и сделать это с наименьшими потерями.

Когда собирать плоды

В зависимости от сорта, региона произрастания вишня начинает созревать с конца июня и процесс может продолжаться до начала августа (если лето прохладное). Первыми созревают ранние сорта, такие как Память Вавилова, Ранняя английская, Подбельская, Чудо-вишня, Ранняя 2, Владимирская. Закрывают сезон сбора урожая поздние сорта – Любская, Лотовая, Нефрис, Плодородная Мичурина, Метеор.

Обратите внимание, что если у вас в саду несколько вишневых деревьев, то в первую очередь убираются те, которые получают больше солнечного света в течение дня. При этом не стоит ждать, пока созреют ягоды на других деревьях. Сбор урожая лучше начинать сразу после появления спелых плодов и постепенно перемещать между деревьями по мере их созревания, иначе перезревшие ягоды станут добычей птиц и вы потеряете часть урожая.

Если вы планируете перевозить собранный урожай, то сбор урожая нужно производить за 2-3 дня до созревания, иначе можно начинать сбор урожая в первый день. Обратите внимание, что вишни, в отличие от большинства плодовых, после снятия с дерева не созревают, поэтому не рекомендуется собирать их раньше с расчетом на то, что они созреют в ящиках (как, например, груши или яблоки). Оно будет незрелым и кисловатым на вкус.

Уборку целесообразно начинать в сухую погоду, утром, после того, как испарится утренняя роса, или днем, когда действие солнечных лучей ослабевает. Если урожай выпадает на сезон дождей, это значительно снижает качество урожая: вкус ягод может ухудшиться, да и сами они быстро испортятся из-за высокой влажности, в результате чего большая их часть быстро сгниет. если не приняты меры по переработке или консервированию.

Также учтите, что за 2-3 недели до сбора урожая полив деревьев следует прекратить, так как ягоды, как и в случае с дождями, напитаются влагой, их кожица начнет трескаться, а мякоть портиться.

Способы сбора урожая

В зависимости от типа хозяйства различают две технологии сбора вишни: ручную и механическую. Конечно, механический применяется в крупных садоводческих хозяйствах для ускорения процесса из-за огромного количества деревьев и короткого времени, отводимого на процесс сбора спелых плодов.

Ручная уборка

Этот способ используется большинством садоводов в связи с тем, что деревьев в саду не так много и срезать их можно в спокойной обстановке, никуда не торопясь. В зависимости от того, какая судьба ожидает ягоды после снятия с дерева, различают несколько способов ручной уборки:

• срезание ягоды с частью черенка садовыми ножницами;
• сбор плодов целыми черенками;
• «доильный» способ, при котором ягоды срезают без черенков.

Первые два используются при подготовке фруктов к транспортировке. Целый черенок способствует более длительному сроку хранения вишни. Третий способ используется, если ягода подвергается переработке (в домашних условиях – это компоты, закатка). Такие вишни хранятся не более суток, после чего начинают гнить.

При нарезании черенков ножницами срез желательно срезать на расстоянии 1/3 от плода. Замечено, что так вишня хранится немного дольше.

Сбор обычно начинается с нижних ветвей и постепенно продвигается вверх по зеленому конусу с помощью лестниц. На само дерево залезать не рекомендуется, так как в этом случае ствол трясется и часть урожая падает на землю (если вы залезли, то вокруг ствола нужно постелить полиэтилен или ткань для сбора опавших плодов). Те плоды, до которых невозможно дотянуться руками, удаляют с помощью специальных приспособлений – плодосборников.

При ручном сборе урожая необходимо соблюдать простые правила, которые помогут сохранить урожай:

• плоды не рекомендуется раздавливать или раздавливать пальцами;
• не повреждать кожицу плода ногтями;
• при сборке ягоды в корзины не бросать, а аккуратно складывать.

Собранный урожай желательно хранить при температуре 6-7 градусов. В таких условиях ягоды начинают портиться только через 2-3 недели.