как выглядит растение и как его выращивать дома

Имбирь имеет богатую историю, которая началась более трех тысячелетий назад. Растение относится к многолетним и походит на камыш с цветами орхидеи. Кроме полезных свойств, имбирь обладает декоративными свойствами и способен оживить любой интерьер. Его разреженные тонкие листья не затеняют помещение, а сам цветок не требует особого ухода.

В магазине можно встретить темные и светлые корни имбиря. И те и другие относятся к одному виду, но темные предварительно обдают кипятком, а светлые освобождают от верхнего слоя кожуры и подвергают обработке химикатами, из-за чего они теряют часть полезных свойств.

Содержание:

• Имбирь — описание растения
• Как размножать имбирное растение
• Обеспечение ухода за растением
• Какими свойствами обладает имбирь и его применение

Имбирь — описание растения

Имбирь (Zingiber officinale) — это многолетнее травянистое растение, богатое на эфирные масла, которые имеют специфический и своеобразный аромат.

У имбиря толстые корневища, которые пригодны в пищу и обладают целебными свойствами.

По внешнему виду имбирь напоминает осоку и его стебель покрывают мелкие чешуйчатые образования. Растение может достигать двухметровой высоты и цветет коричневатыми цветочками, собирающимися в соцветия.

После цветения образуются плоды — маленькие коробочки с мелкими зернышками, которые можно применять для размножения растения.

Происходит имбирь из Юго-Восточной Азии, где его культивируют многие тысячелетия. А в период средневековья растение стало известно в европейских странах, где его активно стали применять в пищу и в медицине. Сегодня корень имбиря является самой популярной приправой. Растение активно культивируют в индийских, китайских, японских, азиатских и западноевропейских странах.

Как размножать имбирное растение

Следует помнить, что корни растения довольно чувствительны к переменам, поэтому пересаживать и размножать имбирь следует в весеннее время. Существует два способа размножения растения: семенной и посредством деления корня. Но так как качественные семена достать достаточно проблематично, то в основном практикуют второй метод.

Корневища выкапывают и разделяют на более мелкие звенья, которые впоследствии рассаживают по широким и неглубоким емкостям в подготовленный грунт (дерновая земля, перегной, песок и садовый грунт в пропорциях 1:1:0,5:0,5). Молодые побеги вырастают до метра и покрыты ланцетными удлиненными листьями.

Для размножения наиболее подходят молодые крепкие корневища, которые отличаются золотистым окрасом и ровной шелковистой поверхностью.

Делить корень следует так, чтобы на каждом фрагменте имелось несколько почек (глазков), а срезы обрабатывают древесной золой, что предотвращает загнивание. Чтобы глазки быстрее проснулись, их следует простимулировать. Для этого корни помещают в темное прохладное место и выдерживают две-три недели или несколько часов вымачивают в теплой воде. Такие процедуры ускоряют появление ростков.

Правила посадки:

• В начале весны подготовленные фрагменты корней рассаживают по отдельным горшкам.
• Располагать посадочный материал следует горизонтально глазками кверху. Прикапывать корешки следует не более чем на 1 см.
• Также можно располагать фрагменты на поверхности грунта, не присыпая, но в этом случае нужно будет постоянно опрыскивать растение, не давая ему пересохнуть.
• Поливать имбирь на этом этапе следует регулярно, но не обильно.
• Горшки накрывают полиэтиленовым пакетом, чтобы не допустить испарения влаги и оставляют при температуре не ниже 25 градусов.

Растение прорастет примерно через месяц, поэтому не следует расстраиваться, если ростков долго не видно. Нельзя допускать понижения температуры ниже 19 градусов, иначе всходы могут и не появиться. После появления первых всходов имбирю следует обеспечить правильный уход, который достаточно прост.

Обеспечение ухода за растением

В домашних условиях имбирь культивируют как однолетнее растение. Обеспечение условий содержания и расположение растения оказывают влияние на качественные показатели почвы и состояние самого подопечного. Нужно помнить, что это тропический гость и поэтому он любит тепло и хорошее освещение, но не переносит воздействие прямых солнечных лучей.

Когда появились расточки, горшки следует освободить от пленки, чтобы не допустить загнивания растения и далее осуществлять уход, придерживаясь некоторых правил:

• Орошение. Поливы должны быть регулярными, чтобы почва была постоянно влажной и рыхлой. Для этих целей подходит мягкая отстоянная вода комнатной температуры. Примерно через полчаса после орошения, лишнюю воду из поддона сливают. В противном случае может образоваться корневая гниль. В особенно жаркую погоду, следует поддерживать влажность воздуха посредством опрыскивания. Но при этом нельзя допускать, чтобы листья растения находились на солнце, иначе образуются ожоги. Также растение негативно относится к сквознякам.
• Температурный режим. Оптимальной температурой для тропического жителя является 20-26 градусов. При таком температурном режиме растение активно развивается. Если растение на зиму не выкапывать, то следует обеспечить ему температуру не выше 15 градусов, при которой имбирь вступит в период покоя.
• Внесение удобрений. В период активного роста, а именно в весеннее и летнее время следует два раза в месяц подкармливать имбирь жидкими удобрениями. В качестве органики хорошо подходит раствор коровяка или птичьего помета. В конце лета, прежде чем вносить подкормку нужно определиться для каких целей выращивается имбирь. Если цель — получение урожая клубней, то нужно внести калийные подкормки. Если же растение держится в качестве декора, то фосфорными.
• Сбор урожая. Под конец сентября имбирь активно сбрасывает листву. В этот момент следует свести поливы к минимуму. После усыхания растения корни вбирают в себя максимум полезных веществ и их выкапывают. Очищенные от земли корневища нужно высушить на солнце, предварительно отобрав подходящие для посадки экземпляры.
  Посадочный материал отправляют на хранение в темное прохладное и сухое место, где температура не будет подниматься выше 4-5 градусов.

• Болезни и вредители. Растение практически не повреждается вредителями, потому как источает специфический запах и имеет такой же вкус. Но в засушливые периоды может пострадать от деятельности паутинных клещиков. Справиться с атаками вредителей можно при помощи мыльно-щелочного раствора или специальных химических средств.

Если растение выращивают для красоты, то на зимний период имбирь оставляют в горшке, но обеспечивают более прохладные условия, а поливы и подкормки минимизируют. А с приходом весеннего тепла уход возобновляют. При соблюдении всех условий растение выпустит красивые оригинальные цветочки.

Какими свойствами обладает имбирь и его применение

Корень имбиря используют для приготовления различных средств: порошков, отваров, настоев, эфирных масел.

Порошковые и масляные препараты применяют при разладах пищеварительного тракта, для стимулирования аппетита, при заболеваниях желудка и кишечника (язвы, гастриты). Также имбирь эффективен при лечении вирусных простудных заболеваний.

Корень имбиря активно применяется в кулинарии в свежем, сушеном и маринованном виде. Перед использованием корневища, его следует очистить от кожицы. В восточных странах целебный корень применяют в качестве приправы, в японских — для улучшения пищеварения его употребляют в перерыве между приемами блюд. Корневище растение похоже на топинамбур, но по вкусовым качествам эти клубни разительно отличаются. По вкусу имбирь напоминает перченый лимон с пряным привкусом и специфическим ароматом.

По полезным свойствам корневища имбиря можно смело ставить в первые ряды:

• Множественные исследования, в том числе и на мышах, показали, что вещества, содержащиеся в корневищах, способны защитить от рака. Вылечить они, конечно, неспособны, но в качестве профилактики и как дополнительное лекарство показывают себя с лучшей стороны. Для этого достаточно добавлять сушеный, измельченный в порошок корень добавлять к блюдам или в напитки. К тому же такая приправа добавит пикантности и изысканности блюдам, а также разнообразит ежедневный рацион восточными нотками.
• Немаловажным является и то, что имбирь стимулирует аппетит и улучшает пищеварение.
• А сжиросжигающие свойства делают его незаменимым при диетическом питании для похудения. Потому как пища, поступающая в организм с такой приправой, быстрее переваривается, поэтому лишние килограммы не накапливаются.

Свежие корни растения можно замораживать, предварительно натерев на мелкой терке или сушить. Но сушеные корневища перед употреблением нужно размачивать в воде. Такой корешок более концентрирован и одна чайная ложка сухого корня приравнивается с столовой ложке свежего.

Интересен тот факт, что если в холодное время года поместить имбирь в перчатки или носки, то он будет сохранять тепло в течение всего дня.

Имбирь содержит до трех процентов эфирных масел, главным компонентом которых является альфа- и бетацингиберины (около 75-80%).

Выращивания растения имбирь не отнимет много сил. Главное заранее определиться для чего культивировать данного представителя флоры: ради корневищ или декоративности — от этого будет зависеть уход в зимнее время. В любом случае наличие тропического гость в квартире или доме несет массу положительных эмоций, хорошее настроение и крепкое здоровье со стойким иммунитетом.

Больше информации можно узнать из видео:

Рубрикация:Многолетники | Имбирь

Как выглядит имбирь: gorlanovig — LiveJournal

Видели имбирный корень и пробовали его на вкус многие, но не все задумывались о том, как выглядит это растение, где растет, как цветет. Видов имбиря много, но тот привычный, который можно купить почти в каждом супермаркете значительно отличается от декоративных своих родственников, но польза его очень высока.

Произрастание и внешний вид

Имбирь обыкновенный или аптечный относится к семейству имбирных, которое насчитывает около 1000 видов. Сюда же входят такие популярные специи, как куркума и кардамон. Родиной растения является север Индии, именно отсюда пряность поступала на рынок средневековой Европы. Позже растение стали выращивать в Китае, Японии, Австралии, Индонезии, Таиланде и других странах.

Плантация имбиря

Как выглядит имбирь в естественных условиях произрастания?

В среднем растение достигает высоты 1-1,5 метра. Его листья узкие ланцетовидные, стебли прочные, цветки от невзрачных, мелких, похожих на орхидею, до крупных факелов разных цветов.Традиционным благоприятным ареалом произрастания считаются теплые и влажные тропики. Здесь он представляет собой вечнозеленое многолетнее растение, стебель которого похож на тростник.

Пряность в дикой природе может расти десятки лет, его корневище разрастается глубоко под землей и каждый год дает новые побеги в непосредственной близости от главного и первого экземпляра.

Молодой корнеплод легко отличить от старого по очень тонкой светлой кожице, купить такой можно только на родине

Старый корень имеет выраженную темную кожицу, очень плотную, которую необходимо срезать перед употреблением

На плантациях, где растение выращивают в коммерческих целях, оно рассматривается как однолетник. За один сезон, который длится 6-8 месяцев, из семян или делянок вырастает полноценное растение с развитым корнем. Именно молодой корень ценится высоко и идет на экспорт. Чем старше корень, тем больше в нем горечи и меньше легкого аромата.

Имбирь получил свое название за внешний вид самой ценной его части – корня. В переводе с санскрита «singabera» означает рогатый или в форме рога. Корень может иметь самую причудливую форму, которою сравнивают еще с образом сказочных человечков или кулака.

В длину он может достигать 7 см, в ширину – до 4 см.

Мякоть имбиря любого вида содержит много грубых волокон

Различают черный и белый имбирь. Первый – это неочищенный корень, не прошедший никакие виды обработки. Белый – тот, который избавлен верхнего плотного слоя кожицы, тщательно вымытый и высушенный. Внутри имбирь обыкновенный может быть светлого цвета, чуть желтоватым или зеленоватым. Есть экзотические виды, мякоть которых может иметь голубые прожилки, запах керосина и другие необычные особенности.

Как цветет имбирь

Имбирь обыкновенный, который выращивается на плантациях или в горшках на подоконнике многими европейцами, имеет достаточно невзрачный внешний вид. Если в благоприятных условиях он вырастает до 1,5 метра и имеет крупные цветки, то выращенный на подоконнике он больше похож на мелкое лиственное растение.

Листья-ланцеты, разветвленное корневище, мелкие непримечательные цветки и продолговатая семенная коробочка – вот внешние отличительные черты имбиря

Цветы обыкновенного имбиря некрупные. Похожи на ирис или орхидею с легким сиреневым оттенком. Есть виды с крупными цветами на мощных цветоножках, которые выходят прямо из почвы. Эти факелы могут быть алого, лимонного цвета, иметь оттеночные переходы. Сортовые виды растения имеют высокодекоративные цветы, которые при этом имеют приятный аромат.

Дождаться цветения растения в условиях европейского климата сложно. Необходимо соблюдение особых условий влажности воздуха, температуры, режима полива и т. д. Происходит это на второй год выращивания.

Так выглядит цветочная стрелка, выращенного в горшке имбиря

Ниже представлена подборка фото декоративных видов растения.

Как размножается имбирь, семена

Современное выращивание имбиря предполагает использование в качестве материала для размножения корневые делянки. Один корень делят на несколько частей с почками, которые высаживают в легкую питательную почву. Такую методику используют как любители, так и владельцы крупных плантаций.

Так выглядит корень с живыми почками и молодыми корешками

Выращивание растения из семян – процесс сложный, но более проблематично найти сами семена. Пряность как дикорастущее растение встретить очень сложно, а значит, добыть хороший материал для посева почти невозможно. Тот имбирь, который массово выращивают, не дает жизнеспособных семян. Как все же выглядят семена имбиря? Плод – трехстворчатая коробочка, в которой созревает порядка десятка семян. Они округлые, содержат много эфирного масла, коричневого цвета.

Имбирь – одно из самых ценных и загадочных растений с богатой историей, овеянное множеством мифов. Его считают универсальным лекарством, самой горячей специей и эффективным средством для сохранения красоты и молодости. Теперь мы знаем, как оно выглядит и что его можно вырастить на собственном подоконнике.
Источник: http://imbirka.ru/svoystva/kak-vyglyadit-imbir

Имбирь — Zingiber officinale | Растения

На этой странице

• Описание растения
• Завод использует
• Знаете ли вы?
• Где в мире?
• Найдите в наших садах
• Наша работа
• Подробнее об этом заводе

Имбирь — одна из самых популярных специй в мире. Его получают из подземного стебля растения имбирь.

Ароматная и жгучая специя с древних времен является фирменным ингредиентом азиатской кухни. Сегодня он часто используется в медицине, продуктах питания и косметике по всему миру.

Другие известные специи из семейства имбирных включают кардамон ( Elettaria cardamomum ) и куркуму ( Curcuma longa ).

Описание растения

Растение имбиря имеет толстое разветвленное корневище (подземный стебель) с коричневым наружным слоем и желтым центром, обладающим пряным цитрусовым ароматом. Ежегодно из корневища с узкими листьями вырастают псевдостебли (ложные стебли из плотно обернутых оснований листьев). Цветки растут на отдельных более коротких стеблях в виде конусообразных колосков, бледно-желтого цвета с пурпурными краями.

Прочитать научный профиль имбиря

Листья имбиря, Уильям Милликен © RBG KewКорневище имбиря, Уильям Милликен © RBG Kew

Завод использует

Красота и косметика

Олеорезин (смесь эфирного масла и смолы), извлеченный из корневища имбиря, обладает освежающим ароматом и обычно используется в парфюмерии и косметике.

Культурный

Его поразительные конусообразные соцветия, переливающиеся бледно-желтыми и пурпурными цветами, а также его способность выживать в теплом и влажном климате делают имбирь популярным декоративным растением в субтропических садах.

Еда и напитки

Имбирная пряность веками использовалась для придания вкуса и аромата блюдам.

Свежие стебли обычно используются в азиатских блюдах, в то время как сушеные порошкообразные специи более популярны в европейской кухне.

В Соединенном Королевстве имбирная пряность обычно используется для имбирных пряников, а подземные стебли кристаллизуются или консервируются в сахаре (известном как стеблевой имбирь) и добавляются в кондитерские изделия.

Экстракты корневища имбиря и живицы также используются для придания огненного вкуса имбирному пиву и имбирному элю.

Здоровье

Имбирь является распространенным ингредиентом традиционной и народной медицины в Индии, Бирме, Эквадоре и Мексике.

Свежие, консервированные и высушенные корневища, а также экстракты живицы используются в медицинских целях.

Однако имбирь может вызывать аллергические реакции при нанесении на кожу, поэтому беременным женщинам следует использовать имбирь с осторожностью.

Вы знали?

• Многие виды семейства имбирных имеют хозяйственную ценность , они используются из-за их пряности, аромата, лечебных свойств и декоративной ценности.

• Имбирь использовали древние греки и римляне . Это была одна из первых специй, прибывших в Европу из Азии в рамках торговли специями.

Где в мире?

Родной: Ассам, Китай Южно-Центральный, Восточные Гималаи, Индия

Введено: Андаманские острова, Бангладеш, Борнео, Камбоджа, юго-восток Китая, Коста-Рика, Куба, Доминиканская Республика, острова Гвинейского залива, Хайнань, Гаити, Гондурас, Подветренные острова, Малые Зондские острова, Мадагаскар, Малая, Маврикий, Юго-Запад Мексики, Мьянма, Никобарские острова, Филиппины, Пуэрто-Рико, Квинсленд, Родригес, Реюньон, Шри-Ланка, Тайвань, Таиланд, Тринидад и Тобаго, Вьетнам, Наветренные острова

Место обитания:

Влажные, частично затененные районы в тропиках и субтропиках.

Найдите его в наших садах

Наша работа

Наши опытные садоводы выращивают имбирь за кулисами тропического питомника Кью.

Имбирь лучше всего растет в жарких и влажных условиях с большим количеством питательных веществ. В тропическом питомнике растения содержатся при температуре 18-25˚C и относительной влажности 60-75%.

В течение большей части года растения поливают ежедневно, за исключением зимы, когда они просто поддерживаются во влажном состоянии. Их подкармливают еженедельно в течение вегетационного периода сбалансированным удобрением.

На зиму старые псевдостебли удаляют, чтобы стимулировать развитие новых.

Садоводы в Кью выращивают новые растения имбиря из части родительского растения в процессе, называемом размножением.

Предпочтительным методом размножения имбиря в тропическом питомнике является деление, либо путем разделения материнского растения на более мелкие растения, либо путем удаления части корневища с материнского растения. Затем их закапывают в горшечную почву общего назначения на основе суглинка.

Растение имбиря стелется по земле по мере роста, поэтому этот метод иногда используется в Пальмовом доме для распределения имбиря в разных местах или для уменьшения размера комков, образующихся в одном месте.

Подробнее об этом растении

Как выращивать цветущий имбирь и ухаживать за ним

Виды имбиря, доступные для заядлых коллекционеров, ошеломляют. И между видами существуют большие различия: один цветок похож на потустороннюю сосновую шишку; другой напоминает орхидею-мутанта; третий выглядит как тропическое насекомое, придуманное карикатуристом. Хотя некоторые люди связывают цветущий имбирь со штатом Гавайи, многие из них были завезены на остров в качестве декоративных растений, а некоторые, например, красный имбирь, считаются инвазивными растениями.

Растения имбиря (семейство Zingiberaceae ) распространяются и появляются из корневищ, толстых мясистых корневидных структур , которые вы привыкли видеть в отделе продуктов на рынке. Листья обычно ланцетовидные или продолговатые, темно-зеленые и глянцевые. Цветы сильно различаются от одного рода к другому и могут расти в течение всего вегетационного периода в тропическом климате.

Нажмите «Играть», чтобы узнать, как выращивать цветущий имбирь и ухаживать за ним

Общее имя	Имбирь цветочный, имбирь декоративный, имбирь
Ботаническое название	Zingiberaceae семейство, несколько родов и видов
Семья	Имбирные
Тип установки	Травянистое многолетнее растение
Размер для взрослых	4-5 футов в высоту, 1-2 фута в ширину
Защита от солнца	Частично
Тип почвы	Влажный, хорошо дренируемый
рН почвы	Нейтральная, кислая
Время цветения	Лето
цветочный	Красный, оранжевый, желтый
Зоны устойчивости	7-10 (USDA)
Родной район	Азия

Уход за цветущим имбирем

Посадите цветущий имбирь с другими крупными тропическими растениями, такими как канны или слоновьи уши, чтобы создать знойную атмосферу. Выращивайте их во влажной, хорошо дренированной садовой почве в полутенистом месте или в месте, где весь день фильтруется солнце. Цветущий имбирь будет довольно энергично расти в саду и, как известно, занимает все садовые площади. Не сажайте его рядом с природными зонами, откуда он может убежать.

Подкармливайте не реже одного раза в два месяца и обрезайте цветочные стебли к земле после того, как они отцветут. Растение довольно безотказно, но в холодной влажной почве может возникнуть корневая гниль.

Ель / Хайди Кольский

Ель / Хайди Кольский

Элизабет Фернандес / Getty Images

Свет

Большинство растений имбиря хорошо себя чувствуют при фильтрованном свете, например, при выращивании в тропических лесах. У растений имбиря, растущих на полном солнце, края листвы могут потемнеть.

Почва

Имбирные растения любят богатую органикой, влажную, хорошо дренированную почву с рН от почти нейтрального до слегка кислого.

Вода

Поливайте чаще в период вегетации, реже осенью и зимой. Еженедельный обильный полив предпочтительнее более коротких ежедневных душей. Стремитесь давать имбирю примерно 1 дюйм влаги в неделю.

Температура и влажность

Тропические растения имбиря жаждут высокой влажности и влажной, богатой почвы их естественной среды обитания. Если цветущие растения имбиря станут слишком сухими, они перестанут цвести и даже могут впасть в спячку. Как тропическое растение, имбирь предпочитает температуру выше 50 градусов по Фаренгейту.

Удобрение

Имбирные растения являются обильными кормушками и выиграют от внесения навоза раз в две недели, когда лето будет жарким. В противном случае вы можете вносить полное цветочное удобрение раз в два месяца. Чтобы узнать необходимое количество, следуйте инструкциям на этикетке продукта.

Виды имбиря цветущего

Семейство цветущих имбирных, Zingiberaceae , представляет собой разнообразную группу, включающую около 47 родов и более 1000 видов. Некоторые из наиболее распространенных названий родов, которые вы, вероятно, увидите в питомниках, включают Alpinia , Costus , Hedychium и Zingiber (который включает съедобный кулинарный имбирь).

Отдельные виды могут носить такие неинтересные названия, как «красный имбирь» или «желтый имбирь», но коллекционеры должны выбирать растения на основе латинского названия, чтобы избежать неправильной маркировки растений и запутанной таксономии. Садовники, которые просто ищут привлекательное растение в контейнере, могут искать растение в цвету, которым они восхищаются, поскольку все тропические имбири хорошо растут в одинаковых условиях выращивания. Лучшие сорта включают в себя:

• ‘Beehive Ginger’ ( Zingiber spectabile) имеет конусообразные прицветники, которые хорошо растут в теплом климате без морозов.
• ‘Crepe Ginger’ ( Costus speciosus ) имеет темно-бордовые прицветники с белыми цветками, лепестки которых напоминают мятую папиросную бумагу; он может переносить легкие заморозки.
• ‘Kahili Ginger’ ( Hedychium gardnerianum ) имеет ароматные желтые цветы с выступающими оранжевыми тычинками.
• «Ананасовый имбирь» ( Tapeinochilos ananassae) напоминает (красный) ананас; это хороший кандидат для тенистого сада.
• ‘ Red Button Ginger ‘ ( Costus woodsonii ) – простой имбирь для начинающих, но тем, кто живет в тропических районах, следует хранить его в контейнере, чтобы предотвратить его инвазивные тенденции.
• ‘Torch Ginger’ ( Etlingera elatior ) имеет блестящие красные цветы, напоминающие сосновые шишки; хорошо растет на полном солнце.
• «Белый имбирь» ( Hedychium coronarium ) круглый год выращивает ароматные цветы, похожие на орхидеи; он может агрессивно распространяться по ландшафту в незамерзающих районах.

Обрезка

Поскольку цветущий имбирь цветет на двухлетних побегах, оставьте все побеги, которые не цвели в предыдущем сезоне. Те, которые цвели, можно срезать до основания после того, как цветы отцветут.

Весной хорошо обрежьте, пока не появились новые побеги. Удаляйте мертвые или поврежденные побеги в любое время года.

Размножение цветущего имбиря

Цветущий имбирь можно размножить из существующего растения:

1. Выкопайте корневища и разрежьте их на 1-2-дюймовые части, каждая с несколькими хорошими ростовыми почками.
2. Дайте кусочкам высохнуть в течение дня, затем посадите их чуть ниже поверхности в богатую, хорошо дренированную почву.
3. Слегка поливайте, пока не разовьется верхний рост. После укоренения поливайте обильнее и регулярно удобряйте.

Как вырастить цветущий имбирь из семян

Поскольку выращивание цветущего имбиря из семян может занять годы и часто не дает наилучшего обильного цветения, этот метод не рекомендуется.

Посадка и пересадка цветущего имбиря

Хотя большинство цветущих имбирей слишком велики, чтобы выращивать их в качестве комнатных растений, вы можете держать их в своей теплице или оранжерее или выращивать на затененной террасе или во внутреннем дворике. На самом деле, большинство имбирей цветут дольше, если выращивать их в больших горшках. Цветы имбиря сохраняются в срезанном виде до трех недель. Садоводы должны свериться с этикеткой по уходу за отдельными видами, чтобы выбрать подходящее место или размер контейнера. В общем, большой контейнер диаметром не менее 24 дюймов — хороший выбор. Контейнеры большего размера также удерживают влагу в течение более длительного времени. Выберите тяжелый цветочный горшок из бетона или фарфора, так как корневища могут привести к растрескиванию пластиковых или других тонкостенных горшков по мере роста растения.

Зимовка

В более холодном климате после первых заморозков удалите увядшую листву и выкопайте корневища для просушки в защищенном месте. Храните спящие корневища в опилках или мхе сфагнуме, как и другие тропические луковицы, такие как гладиолусы или георгины.

Распространенные вредители и болезни растений

К сожалению, цветущие растения имбиря — это маяк для насекомых. К распространенным вредителям относятся тля, мучнистые червецы, муравьи, красные паутинные клещи, совки и другие. Лечение обычно представляет собой инсектицид, но уточните в местном питомнике, какие средства подходят для борьбы с вредителями и типом цветущего имбиря. Внимательно следите за растениями на наличие вредителей.

Есть две болезни, характерные для цветущего имбиря: бактериальное увядание и фузариозная желтизна. Каждая из этих проблем вызывает пожелтение листьев и сильное увядание растений, хотя фузариозная желтуха развивается намного медленнее, чем бактериальное увядание. Чтобы быть уверенным в том, что происходит, посмотрите на корневища. Они будут выглядеть пропитанными водой, иметь признаки бактериального сока или значительную сухую гниль. Единственное лечение — удалить растение из сада до того, как проблема распространится.

Как заставить цветущий имбирь цвести

Имейте в виду, что цветущий имбирь может не зацвести в первый год; некоторым питомникам, выведенным из семян, может потребоваться три года или больше, чтобы дать вам какие-либо цветы.