Все пучком огурцы: описание, посадка и уход, отзывы, фото

Содержание

описание, посадка и уход, отзывы, фото

Агрофирма «Аэлита» специализируется на выведении и реализации новых гибридных культур. Популярностью пользуются партенокарпические сорта огурцов букетного цветения, адаптированные под погодные условия Европейской, Центральной части России, Сибири и Урала. Огурец «Все пучком F1» – гибрид нового поколения, недавно появившийся на семенном рынке, но уверенно занявший лидирующее место среди популярных сортов.

Описание сорта огурцов Все пучком

Огурец сорта «Все пучком» индетерминантный, среднерослый куст полуштамбового типа. Вырастает в высоту до 110 см. Боковых побегов огурец формирует немного, они слабо развиты, на усиление куста или образования кроны пасынки не используют. Куст образуют одним центральным побегом. Растение культивируют в тепличных конструкциях и на открытом участке шпалерным способом. Сорт высокоурожайный, стебель массу зеленцов самостоятельно не выдерживает.

Огурец сорта «Все пучком» – партенокарпический гибрид. В узле образуется букетное цветение, растение без пустоцветов, каждый цветок дает плоды. Они формируются по 2 –4 шт., вызревают пучком из одной точки. Растению не требуются опылители, можно выращивать огурцы на подоконнике в квартире. Урожайность на открытой грядке и защищенной территории одинаковая. Сорт относится к раннеспелым, вызревают плоды в теплицах за 1,5 месяца на открытой местности на 2 недели позже.

Внешнее описание сорта огурцов «Все пучком», представленных на фото:

Основной побег среднего объема, с жесткой волокнистой структурой, светло-зеленый с коричневым оттенком. Интенсивно опушен белым коротким ворсом. Боковые побеги тонкие, зеленые, их удаляют по мере образования.
Облиственность слабая, листья среднего размера, супротивные, сужающиеся кверху, крепятся на коротких толстых черешках. Пластина по краю волнистая, поверхность шероховатая, с хорошо определяемыми прожилками. Цвет темно-зеленый, опушка редкая.
Корень мочковатый, поверхностный, широко разросшийся в стороны, диаметр прикорневого круга 30 см.

Цветки простые, ярко-желтые, женские, цветение букетное, в каждом узле формируется до 4 цветочков, каждый из них дает завязь.

Важно! Гибрид создан переопылением сортов, не содержит ГМО.

Сорт «Все пучком» формирует огурцы выровненной формы, первые и последние зеленцы одинакового размера. При достижении биологической спелости плоды не растут в длину и не увеличиваются в ширину. Сорт не склонен к старению, перезрелые огурцы не изменяют вкус и цвет кожуры.

Описание плодов:

форма цилиндрическая, удлиненная, масса до 100г, длина – 12 см;
в стадии технической спелости окраска равномерная темно-зеленая, созревшие огурцы светлее у основания, к середине образуются параллельные светлые полосы;
кожура тонкая, мягкая, прочная, хорошо выдерживает незначительные механические воздействия;
поверхность без воскового покрытия, мелкобугорчатая, ворсистая;
мякоть белая, плотной консистенции, сочная, семена в виде рудиментов в небольшом количестве.

Сорт «Все пучком» подходит для коммерческого выращивания. После сбора огурцы сохраняются не менее 12 дней, благополучно переносят транспортировку.

Вкусовые качества огурцов

По отзывам овощеводов, огурцы «Все пучком f1» характеризуются сладким вкусом, горечь и кислота отсутствует, гастрономические показатели не меняются от погодных условий и перезревания. Плоды небольшого размера, поэтому подходят для консервирования в целом виде. После термической переработки не меняю цвет кожуры, не образуют в мякоти пустоты. После засолки твердые, хрустящие. Огурцы употребляют свежими, используют для овощных салатов.

Плюсы и минусы сорта

Огурец «Все пучком» районирован в Нижегородской области на экспериментальном участке агрофирмы «Аэлита». К достоинствам культуры можно отнести:

стабильный урожай при любых погодных условиях;
универсальность огурцов;
адаптированность под умеренный климат;
теневыносливость, засухоустойчивость;

длительный срок хранения;
подходит для выращивания в теплицах и на открытом участке;
обладает высокой гастрономической характеристикой;
устойчивость к вредителям и инфекциям;
ранние сроки созревания;
подходит для фермерского выращивания;
сорт не склонен к перезреванию.

К минусам сорта огурца «Все пучком» относится биологическая особенность гибрида – куст не дает посадочного материала.

Оптимальные условия выращивания

Сорт огурцов нетребователен к ультрафиолету, на периодически затененном месте рост не замедляется. Для фотосинтеза в тепличных конструкциях не требуется установка дополнительного оборудования для освещения. Место для грядки на незащищенной территории выбирают открытое, с южной или восточной стороны, огурец «Все пучком» плохо переносит воздействие северного ветра.

Почва предпочтительна нейтральная, плодородная, дренированная. Для сорта не подойдут низины и переувлажненный грунт. Место для посадки готовят заранее:

Перекапывают участок, при необходимости нейтрализуют почву, используют известь или доломитовую муку.
Соблюдают севооборот. Грядка, на которой в прошлом сезоне росли бахчевые культуры, для сорта огурцов «Все пучком» не подойдет.
Вносят органические удобрения, аммиачную селитру и суперфосфат.
Перед размещением огурцов, заранее подготовленное место поливают большим количеством теплой воды.

Выращивание огурцов сорта Все пучком

Размножают огурцы «Все пучком» двумя способами:

посевом семян сразу на грядку. Этот метод практикуют в регионах с более теплым климатом;
рассадным методом или посадкой в теплицу пользуются в регионах с холодной весной и коротким летом.

Прямая посадка в открытый грунт

Работы проводят в конце мая или первых числах июня. Необходимо, чтобы почва прогрелась до +16 ⁰C и миновала угроза возвратных морозов. Лунки углубляют на 2 см, помещают по 3 семени. После всходов, когда огурец вырастет до 4 см высотой, рассаду прореживают, оставляя один сильный росток. Интервал между лунками 45 см. На 1 м

2 размещают 4 огурца. Схема посадки в теплицу такая же, как и в открытый грунт, посев проводят в середине мая. Если конструкция отапливаемая, семена высаживают в начале мая.

Выращивание рассадным способом

Рассадный способ разведения огурцов сорта «Все пучком» дает возможность раньше получить урожай. Семена высевают в марте в отдельные торфяные контейнеры, пикировка культуре не требуется. Торфяные емкости высаживают сразу в грунт, т. к. огурец плохо переносит перевалку. Алгоритм работы:

В емкости насыпают плодородную почву.
Углубляют семена на 1 см, засыпают, поливают.
Ставят в комнату с температурой воздуха не ниже +22 ⁰C.
Обеспечивают 16-часовое освещение.

Через 1 месяц растение размещают на постоянное место.

Важно! Сроки посева выбирают в зависимости от климатических особенностей региона и способа выращивания.

Полив и подкормка

Поливают огурцы умеренно. Сорт «Все пучком» плохо реагирует на переувлажнение. На открытой грядке поливочный режим зависит от осадков, в засушливое лето двух поливов в неделю будет достаточно. Мероприятия проводят вечером, не допуская попадание воды на стебли и листья, чтобы днем не вызвать ожогов. В теплице увлажняют почву капельным методом, верхний слой должен быть слегка влажным.

Для получения высокого урожая огурцам «Все пучком» необходима подкормка:

Первая – после формирования четырех листов азотосодержащим средством (мочевиной).
Вторая – через 3 недели калием, суперфосфатом, фосфором.
С интервалом в 2 недели вносят органику.
Еще одна подкормка, необходимая для лучшего завязывания плодов, проводится азотосодержащим средством во время плодоношения.
До созревания последних плодов вносят минеральные удобрения.

Формирование

Сорт огурцов «Все пучком» образуют одним центральным стеблем. Боковые побеги удаляют. Если оставить два стебля:

урожайность не повысится;
растение будет перегружено;
плоды не получат необходимого питания, сформируются меньшей массой и размером:
существует угроза опадания завязей.

Выращивают растение возле опоры, по мере роста подвязывают ствол к шпалере. Оставляют на стебле только те листья, в междоузлье которых образуются пучки плодов, остальные срезают.

Защита от болезней и вредителей

Огурец сорта «Все пучком» обладает устойчивым иммунитетом к инфекции и вредителям. На открытой грядке растение грибковой и бактериальной инфекцией не заражается. На закрытой территории при высокой влажности и низкой температуре развивается антракноз. Для профилактики растение обрабатывают в начале вегетации медным купоросом, следят за вентиляцией, уменьшают полив, обрабатывают коллоидной серой. В теплице паразитирующих насекомых на огурцах нет. На незащищенной территории угрозу представляет мотылек Белокрылка, гусениц устраняют средством «Командор».

Урожайность

Огурец «Все пучком» – ранний сорт, сбор урожая проводят с середины июля до второй половины августа. Пучкообразное плодоношение является гарантом высокого урожая. Плодоношение у огурца стабильное, не зависящее от того, где растет сорт: в теплице или на грядке в открытом грунте. Отдача с куста до 7 кг.

Совет! Чтобы увеличить длительность сбора урожая, огурцы высаживают интервалом в 3 недели.

Например, первая партия в начале мая, вторая в конце.

Заключение

Огурец «Все пучком F1» – раннеспелый гибрид индетерминантного типа. Отличается партенокарпическим формированием плодов и пучковым цветением. Дает стабильные, высокие урожаи. Морозоустойчивый, неприхотливый в агротехнике. Плоды с высокой гастрономической оценкой, универсальны в применении.

Отзывы об огурцах Все пучком F1

Раиса Иванова, 35 лет, г. Вятка

Огурцы «Все пучком» увидела на фото, заинтересовалась, прочитала отзывы, купила семена. Рассаду высадила в парник в начале июня, через время сняла пленку, огурцы росли без защиты. В августе собрала первый урожай, зеленцы приятно удивили вкусом, хрустящие, ароматные, сочные, семян практически нет. В пакете было 10 семян, все взошли, собрала хороший урожай, примерно 6 кг с куста. Хватило на еду и на зимнюю заготовку.

Зоя Широбокова, 52 года, Волгоградская область

У меня большой опыт по выращиванию пучковых огурцов, гибриды всегда обеспечивали семью хорошим урожаем. Огурец «Все пучком», показал себя лидером по плодоношению. Уход стандартный, а отдача высокая. Выращивала культуру в теплице, в середине июля кусты дали первые плоды, последние собирала в середине сентября. Высаживала рассаду в начале мая, одновременно сеяла семена прямо в почву, таким образом, продлила срок сбора. Обеспечила огурцами себя и всех родственников.

Семена Огурец F1 Все пучком! : описание сорта, фото

Дорогие друзья!

В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.

Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции.

Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».

На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.

Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.

Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.

Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.

Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!

Как пользоваться разделом Мой Семейный Сад

Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.

Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.

В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке «Ок».

Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.

Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:

А также весь список:

Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:

Или очистить весь список от товаров:

Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:

Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: «Моя будущая летняя клумба», «Для дачи», «Яблочный сад» и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список «Вкуснотища», добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.

Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!

Огурец все пучком описание сорта фото

Огурцы сорта Все пучком относятся к категории гибридов, они пользуются популярностью у огородников. Подробное описание сорта рассмотрим в статье.

Характеристика огурцов сорта Все Пучком

Характеристика сорта

Огурец Все пучком относится к гибридам, не требующим опыления насекомыми. Этот овощ склонен к букетной закладке завязей. В одном узле формируются по несколько огурчиков. Их может быть от 2 до 4 штук.

Выращивать огурцы можно в теплице, под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Данный гибрид отличается высокими показателями урожайности, продолжительным плодоношением и хорошей устойчивостью к заболеваниям и вредителям.

Сорт среднеранний. От появления первых всходов до начала сбора урожая проходит не более 50 дней.

Плоды

Плоды культуры имеют форму цилиндра. По всему огурчику рассыпаны мелкие бугорки с белыми шипами. Масса каждого плода достигает 100 грамм. Зеленцы вытягиваются в длину на 7–12 см.

Гибрид F1 отличается высокой степенью лежкости, пригодны для транспортировки на далекие расстояния. Плоды вкусные , без горечи. Прекрасно сочетаются с другими овощами в салатных нарезках. В консервированном виде не теряют своих вкусовых свойств.

Правила посадки

Гибридный сорт Все пучком одинаково хорошо развивается как в открытом грунте, так и в защищенном.

Посадка в открытый грунт

При посадке огурцов в открытый грунт соблюдайте некоторые правила:

Дождитесь, чтобы земля прогрелась до температуры 15°С.
Убедитесь, что угроза заморозков отсутствует.
Почву перед посевом семян удобрите органическими удобрениям.
Грядки для огурцов разбивайте в хорошо освещаемых местах своего участка.

Высевайте семена на расстоянии не меньше 7 см друг от друга. Присыпьте их слоем земли не толще 2 см. Если посев семян проводите в лунки, то в каждую лунку помещайте по 5 семечек, а расстояние между лунками оставляйте не меньше 50 см. Следите за состоянием почвы. Не допускайте пересыхания грунта или его переувлажнения. Поддерживайте почву слегка влажной.

Первые всходы появятся уже через неделю. Массово ростки заколосятся на 10-й день. Огородники советуют обратить внимание на загущенность огуречных грядок. Для гибрида Все пучком придерживайтесь нормы 3–4 растения на 1 кв м. При необходимости проредите всходы. Такую операцию можно проводить с растениями, достигшими высоты 5 см.

Посадка рассадным методом

Огурцы Все пучком для получения урожая раньше сроков, которые определены производителем, выращивают рассадным методом. Для этого обратите внимание на советы бывалых овощеводов:

Почву для огурцов подготовьте заранее. Удобрите ее органикой, прожарьте.
Начинайте посев семян на рассаду в марте.
Не заделывайте семена глубже, чем на 1,5 см.
Поддерживайте температуру в помещении с рассадой на уровне 21°С.
Обеспечьте растение освещением не менее чем на 16 часов в сутки. Используйте для этого дополнительное освещение.
Не перекармливайте огуречные всходы удобрениями.
Перед высадкой «закалите» ростки.

Высаживайте рассаду на постоянное место через 25–30 дней от появления первых всходов.

Уход за кустами

Ухаживать не сложно

Правильный уход за гибридом Все пучком заключается в регулярном поливе, подкормках, формировании кустов, борьбе с вредителями.

Полив

В течение всего периода развития растения не забывайте поливать огуречные грядки. Огурцы очень любят влагу. Грунт поддерживайте во влажном состоянии, но не в мокром.

Поливайте гибрид Все пучком вечером, а в жаркое время – и утром. Старайтесь не наливать воду на зеленые листья, это приводит к ожогам, листики пропадают.

Не допускайте избыточного увлажнения грунта на грядках. Это способствует развитию заболеваний и гниению растения.

Подкормки

Гибридный сорт Все пучком F1 удобряйте по общим правилам подкормки огурцов. Первое внесение удобрений проводите после появления двух настоящих листиков на огуречных ростках. Для питания в этот периоду овощу нужен азот. Он поможет огуречным росточкам быстро окрепнуть, нарастить зеленую массу. Раствор для такой подкормки приготовьте из 50 грамм мочевины на 10 литров воды. Этим раствором полейте растение из расчета по 0,5 литра на 1 куст.
Вторую подкормку растения проводите через две недели. В этот раз минеральный раствор готовьте из суперфосфата и калийной соли. Эти элементы помогут растению в образовании завязей, цветов. Соотношение сухих удобрений составляет 2 к 1. На 10 литров воды понадобится 40 грамм фосфорсодержащего и 20 грамм калийных удобрений.
Таким же раствором подкармливают и в последующие разы. Соблюдайте интервал между подкормками в две недели. Подкармливайте растение вплоть до появления урожая.
После снятия первого урожая огурчиков подкормите культуру азотсодержащим раствором. Это подтолкнет растение к образованию новых узелков с завязями. Проводите подкормки с интервалом в 7 дней до конца периода плодоношения. Используйте комплексные минеральные удобрения.

Формирование куста

Сорт огурцов Все пучком требует обязательного формирования куста. Для того чтобы вырастить здоровые растения, получить обильный урожай, не позволяйте культуре ветвится. Листья на главном стебле получат достаточное освещение, букеты завязей будут обеспечены питанием.

Чтобы сформировать куст в один стебель, ослепите 4 узелка на главном стебле, а выше удалите все побеги. Правильно сформированное растение имеет один стебель, на котором расположились узелки с одним листом и одним пучком огурчиков.

Культура относится к тем сотам, которые требуют подвязки. Для этого подойдут шпалеры и шпагат.

Сбор урожая

Вовремя собранный урожай провоцирует появление новых узелков. Самые вкусные огурчики – те, в которых полностью не развились семечки. Собирая плод, помните:

собирайте огурчики один раз в два дня, а в теплое время – ежедневно;
плоды не срывайте, а срезайте, чтобы не повредить стебель растения;
не допускайте перезревания огурцов, так они думают, что пора усыхать;
собранные огурчики ранним утром дольше хранят свою свежесть.

Обработка от вредителей и заболеваний

Огурцы Все пучком F1 устойчивы к пероноспорозам и кладоспориозам. Селекционеры позаботились о том, чтобы гибрид не был подвержен классическим заболеваниям огурцов.

Овощ на грядке не изолировано, поэтому нельзя пренебрегать профилактическими мероприятиями. Сегодня существует множество препаратов, которые способны предотвратить развитие болезни или отпугнуть насекомых.

Описание сорта огурцов Все пучком

Внешнее описание сорта огурцов «Все пучком», представленных на фото:

Основной побег среднего объема, с жесткой волокнистой структурой, светло-зеленый с коричневым оттенком. Интенсивно опушен белым коротким ворсом. Боковые побеги тонкие, зеленые, их удаляют по мере образования.
Облиственность слабая, листья среднего размера, супротивные, сужающиеся кверху, крепятся на коротких толстых черешках. Пластина по краю волнистая, поверхность шероховатая, с хорошо определяемыми прожилками. Цвет темно-зеленый, опушка редкая.
Корень мочковатый, поверхностный, широко разросшийся в стороны, диаметр прикорневого круга 30 см.
Цветки простые, ярко-желтые, женские, цветение букетное, в каждом узле формируется до 4 цветочков, каждый из них дает завязь.

форма цилиндрическая, удлиненная, масса до 100г, длина – 12 см;
в стадии технической спелости окраска равномерная темно-зеленая, созревшие огурцы светлее у основания, к середине образуются параллельные светлые полосы;
кожура тонкая, мягкая, прочная, хорошо выдерживает незначительные механические воздействия;
поверхность без воскового покрытия, мелкобугорчатая, ворсистая;
мякоть белая, плотной консистенции, сочная, семена в виде рудиментов в небольшом количестве.

Вкусовые качества огурцов

Плюсы и минусы сорта

стабильный урожай при любых погодных условиях;
универсальность огурцов;
адаптированность под умеренный климат;
теневыносливость, засухоустойчивость;
длительный срок хранения;
подходит для выращивания в теплицах и на открытом участке;
обладает высокой гастрономической характеристикой;
устойчивость к вредителям и инфекциям;
ранние сроки созревания;
подходит для фермерского выращивания;
сорт не склонен к перезреванию.

Оптимальные условия выращивания

Перекапывают участок, при необходимости нейтрализуют почву, используют известь или доломитовую муку.
Соблюдают севооборот. Грядка, на которой в прошлом сезоне росли бахчевые культуры, для сорта огурцов «Все пучком» не подойдет.
Вносят органические удобрения, аммиачную селитру и суперфосфат.
Перед размещением огурцов, заранее подготовленное место поливают большим количеством теплой воды.

Выращивание огурцов сорта Все пучком

Размножают огурцы «Все пучком» двумя способами:

посевом семян сразу на грядку. Этот метод практикуют в регионах с более теплым климатом;
рассадным методом или посадкой в теплицу пользуются в регионах с холодной весной и коротким летом.

Прямая посадка в открытый грунт

Работы проводят в конце мая или первых числах июня. Необходимо, чтобы почва прогрелась до +16 0 C и миновала угроза возвратных морозов. Лунки углубляют на 2 см, помещают по 3 семени. После всходов, когда огурец вырастет до 4 см высотой, рассаду прореживают, оставляя один сильный росток. Интервал между лунками 45 см. На 1 м 2 размещают 4 огурца. Схема посадки в теплицу такая же, как и в открытый грунт, посев проводят в середине мая. Если конструкция отапливаемая, семена высаживают в начале мая.

Выращивание рассадным способом

В емкости насыпают плодородную почву.
Углубляют семена на 1 см, засыпают, поливают.
Ставят в комнату с температурой воздуха не ниже +22 0 C.
Обеспечивают 16-часовое освещение.

Через 1 месяц растение размещают на постоянное место.

Полив и подкормка

Для получения высокого урожая огурцам «Все пучком» необходима подкормка:

Первая – после формирования четырех листов азотосодержащим средством (мочевиной).
Вторая – через 3 недели калием, суперфосфатом, фосфором.
С интервалом в 2 недели вносят органику.
Еще одна подкормка, необходимая для лучшего завязывания плодов, проводится азотосодержащим средством во время плодоношения.
До созревания последних плодов вносят минеральные удобрения.

Формирование

урожайность не повысится;
растение будет перегружено;
плоды не получат необходимого питания, сформируются меньшей массой и размером:
существует угроза опадания завязей.

Защита от болезней и вредителей

Урожайность

Например, первая партия в начале мая, вторая в конце.

Заключение

Отзывы об огурцах Все пучком F1

Не так давно наши огородники стали выращивать пучковые огурцы, отличающиеся от обычных расположением и количеством завязей. Узнаем, почему эти огурцы получили такое название, как их выращивать, и какие сорта пользуются популярностью у отечественных овощеводов.

Что такое пучковые огурцы?

Огурцы такого типа имеют два названия – пучковые и букетные. Когда растение цветет, то в одной пазухе образуется не один цветок, как у обычных огурцов, а несколько – цветет целый «букет». Когда плоды поспевают, они исходят из одного узла, представляя собой «пучок» огурцов.

Пучковые огурцы поспевают в кистях практически одновременно – на стеблях огуречного куста висит множество «гроздей», состоящих из небольших зеленцов. Большинство букетных сортов имеют небольшие плоды корнишонного типа. Кроме пучковых выделяют супер пучковые огурцы, которые отличаются особенно большим числом завязей в пучке – 8-10 и даже больше.

Классификация

Существует несколько видов пучковых огурцов. Чтобы огородникам и овощеводам было удобнее выбирать подходящие сорта, отвечающие конкретным требованиям, букетные гибриды условно классифицировали.

Партенокарпические сорта не являются самоопыляемыми, они вообще не нуждаются в опылении. Их зрелые плоды не содержат семян.

Классификация партенокрапических букетных сортов корнишонного типа:

Активно ветвящиеся гибриды. Боковые побеги растут практически из каждого узла на главном стебле. Боковые побеги при выращивании в теплицах, нуждаются в прищипывании. Интенсивное ветвление обеспечивает длительное плодоношение. Такие сорта хорошо переносят перегрев. К ним относятся, например, такие гибриды как Стрекоза, Фокус, Буревестник, Матрешка.
Умеренно и ограниченно ветвящиеся. Дают много недлинных побегов, имеющих укороченные междоузлия. Отличаются длительным плодоношением и более простым формированием кустов. Например, это такие гибриды как Первый класс, Кузнечик, Муравей.
Слабо ветвящиеся. К ним относятся ультра скороспелые гибриды. С них большую часть урожая собирают в первый месяц. Это гибриды Букет, Алфавит, Артель.
Балконные. Модно выращивать на балконах и верандах. Главный стебель сильнорослый, а ветвление может быть разным – от слабого до сильного. Эти гибриды отличаются от всех существующих сортов и гибридов:

Много активных завязей – больше, чем у других пучковых гибридов.
Междоузлия очень короткие.
Листья мелкие.
Плоды пикульные или корнишонные, ровные, красивые, правильной формы.

Огурец Все пучком F1: отзывы, фото, урожайность, выращивание

Еще совсем недавно на рынке появились семена совершенно нового гибридного огурца Все пучком F1. Культура неплохо адаптируется в Сибири и на Урале. Плоды не только вкусные, но и достаточно привлекательные на вид. Огурец Все пучком F1 по праву считается настоящим лидером в современных сортах.

Сладкая мякоть огурца Все пучком приходится по вкусу каждому дачнику

Описание сорта огурцов Все пучком F1

Высота кустарника средняя, достигает 1 м. Боковых побегов формируется немного, к тому же они плохо развиты. Растение обладает высокой урожайностью. Стебли не выдерживают большое количество плодов, обязательно потребуется укрепление.

Основное особенности сорта:

Основной стебель имеет средний диаметр, а его структура крайне волокнистая. Побег с легким опушением. Боковые ветки довольно тонкие, а по мере роста их следует удалять – плоды на них не завяжутся.
На кустарнике мало листьев, они вырастают среднего размера, к верхушке сужаются, а края имеют зазубренность. Поверхность листовой пластины огурца шероховатая, хорошо видны прожилки, окрашена в темно-зеленый цвет.
Корень мочковатого типа, хорошо разрастается вокруг.
Цветы имеют желтый оттенок, все они женского типа, простые.

Важно! Гибрид создавали взаимным переопылением цветков, не используя в работе ГМО.

Описание плодов

Этот сорт огурцов имеет выровненные плоды. При полной зрелости огурцы не будут дальше расти в длину или набирать больший диаметр. Плоды этого сорта не стареют, не перезревают и не меняют свои вкусовые качества. Огурцы Все пучком имеют следующую характеристику:

форма плода удлиненная, а его вес составляет 100 г, длина 12 см;
при полном созревании огурец остается темно-зеленого цвета, готовые к употреблению плоды имеют немного светлое основание, а в середине проявляются полосы;
кожица тонкая, но при этом довольно прочная и мягкая, может выдержать небольшие механические повреждения;
поверхность плода ворсистая, бугристая, без воскового налета;
мякоть обладает светлым оттенком и плотной текстурой, семян формируется небольшое количество.

Отзывы о сорте огурцов все пучком f1 говорят о том, что плоды часто используют для коммерческих целей. Транспортировка не влияет негативно на урожай, а сохраняется он в свежем виде около двух недель после сбора с грядки. Вкусовые качества огурцов просто потрясающие. Мякоть плода сладкая, без привкуса кислоты или горечи. Погодные условия или долгое нахождение огурцов на грядке не влияет на вкусовые качества.

Созревание плодов происходит равномерно, они не стареют на кустах

Небольшой размер огурцов позволяет применять их для консервации, не разрезая. Термическая обработка не образовывает в мякоти пустот и не меняет цвет кожуры плода. В засолке огурцы получаются такими же плотными и хрустящими. Употреблять плоды можно в свежем виде, в салатах и в качестве консервации.

Характеристики

Гибридный сорт огурцов Все пучком не требует опыления с помощью насекомых. Закладка завязей происходит букетным способом. Несколько плодов сразу формируется из одного узла. Образоваться может до 4 плодов. Выращивать огурцы этого сорта можно в открытом грунте и в теплице. Укрытием парника при этом может быть обычная пленка. Сорт является среднеспелым, от первых всходов до сбора зрелых плодов проходит 50 дней.

Плюсы и минусы

Достоинствами культуры стоит назвать:

высокая урожайность при любых погодных условиях;
универсальность сорта;
хорошая адаптация к умеренному климату;
хороший рост и развитие в тени;
долгий срок хранения плодов;
отличные вкусовые качества плодов;
раннее созревание урожая;
используется для фермерского выращивания;
плоды не перезревают на грядке.

В качестве минуса этого гибрида можно назвать только то, что материал для посадки он не дает и требует частых поливов, особенно в период завязи плодов.

Посадка и уход

Отзывы об огурцах все путем f1 говорят о том, что назвать растение неприхотливым сложно, хотя соблюдать правила посадки и ухода на самом деле куда проще, чем кажется на первый взгляд.

Сроки посева

Посев семян начинают в конце мая или начале июня. Важно, чтобы грунт прогрелся минимум до 16 градусов тепла. Если угроза возвращения заморозков миновала, можно приступать к посадочным работам. Глубина лунки не должна превышать 2 см. В подготовленные углубления опускают по 3 семени. После появления всходов, когда ростки станут в высоту не менее 4 см, рассаду нужно проредить и оставить только крепкие ростки.

Между лунками нужно оставить по 45 см свободного пространства. На квадратном метре должно расти не более 4 кустов. Посадку в теплицу проводят по аналогичным правилам, срок посева рассчитан на средину мая. Если парник имеет отопление, то огурцы можно высадить даже в начале мая.

Выбор места и подготовка грядок

Если планируется посадка на участке, то следует соблюдать следующие правила:

важно дождаться, чтобы грунт прогрелся минимум до 15 градусов тепла;
возвращение заморозков стоит исключить до посадки;
перед посевом огурцов почву удобряют органическими составами;
грядки должны быть расположены на участке с большим количеством солнечного света.

Как правильно сажать

Семена сеют на расстоянии около 7 см, а сверху присыпают слоем почвы толщиной около 2 см. Если посадку проводят лунками, то между ними нужно оставить по 45 см, а в каждое углубление поместить по 3 семени. В момент ожидания всходов нельзя допускать пересыхания почвы, но и переувлажнять тоже не стоит. Состояние земли должно быть постоянно слегка влажным.

Идеальный размер и форма огурцов позволяет использовать их в консервации

Уже через неделю можно увидеть первые ростки. Полностью закалка растений произойдет через 10 дней. Опытные огородники рекомендуют особенно внимательно относиться к загущению грядок этого сорта, для гибрида оптимально оставлять не более 4 растений на квадратный метр.

Последующий уход

Описание сорта и фото огурцов все пучком позволяет говорить о том, что уход за растением не представляет ничего сложного. Поливать огурцы любого сорта нужно умеренно. Переувлажнение негативно скажется на здоровье растения и на качестве плодов. Режим увлажнения зависит от осадков только в открытом грунте, если погода стоит засушливая, то в неделю хватит нескольких поливов. Увлажнение лучше проводить в вечернее время, не допуская попадания жидкости на стебли и листву. При парниковой посадке полив проводят капельным методом.

Чтобы урожайность была хорошей, нельзя оставить без внимания подкормки:

Первую проводят азотсодержащими комплексами после того, как сформировались первые 4 листа.
Вторую нужно проводить через 3 недели после первой. В этот раз применяют калий, фосфор и суперфосфат.
Еще через 2 недели нужно внести органическое удобрение.
Далее, во время плодоношения вносят азотсодержащий комплекс для того, чтобы плоды лучше завязывались.
До полного созревания последней партии огурцов нужно внести минеральный состав.

Так как куст гибрида формируется главным стеблем, боковые побеги следует удалять. Если остается больше одного стебля:

растение будет перегружено завязавшимися плодами;
урожайность не станет лучше;
плоды вырастут меньшего размера, так как не получат должного объема питательных веществ;
есть вероятность, что завязи опадут.

Выращивать огурцы нужно только с опорой, в качестве которой используют шпалеры. Оставлять на кустарнике нужно только те листья, где образуются плоды, остальные нужно убрать.

Вредители и заболевания

К любым инфекциям, относящимся к культуре, и вредителям, гибрид огурцов имеет высокую устойчивость. В открытом грунте грибковые и бактериальные болезни растению не страшны. В парнике при высокой влажности и теплой температуре может развиться антракноз. В качестве профилактики нужно применить меры в виде обработки растения медным купоросом.

Привлекательный внешний вид в сочетании с хорошими вкусовыми качествами плодов сделали этот сорт огурцов настоящим лидером на рынке

Важно! В парниках нужно постоянно следить за вентиляцией и не допускать переувлажнения огурцов.

Также от антракноза применяется раствор коллоидной серы. В теплицах вредителей на кустах огурцов не будет. На открытой территории в качестве паразитирующего насекомого можно отметить мотылька, гусеницу и белокрылку, которых легко уничтожить с помощью средства «Командор».

Заключение

Огурец Все пучком F1 отличается своей неприхотливостью и при этом высокой урожайностью. Морозо- и засухоустойчивое растение стало любимцем многих дачников и садоводов. Применяют плоды в консервации, к тому же, выращивают для коммерческих целей.

Отзывы об огурцах Все пучком F1

Константин Валерьевич, 47 лет, г. Анапа.

Сначала этот гибрид увидел на фото, после ознакомился с отзывами и купил. Рассаду сажал в начале теплого сезона, в мае, так как погода уже была более чем устойчивая. В июне собирал первый урожай. Вкусовые качества плодов выше всяких похвал. Огурцы сладкие, хрустящие, отличные внешние характеристики. Для продажи подойдут как нельзя лучше.

Валентина Николаевна, 52 года, г. Москва.

Опыт выращивания овощных культур у меня уже огромный. Решила попробовать гибридный сорт и приобрела семена Все пучком. Урожай обеспечил свежими огурцами всю семью. При стандартном уходе я получила отличные плоды и высокую урожайность. В середине сентября был пик сбора урожая, что-то даже удалось продать.

Огурец Все пучком: описание сорта, отзывы

2012

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Характеристика огурцов сорта Все Пучком

Характеристика сорта

Сорт среднеранний. От появления первых всходов до начала сбора урожая проходит не более 50 дней.

Плоды

Правила посадки

Гибридный сорт Все пучком одинаково хорошо развивается как в открытом грунте, так и в защищенном.

Посадка в открытый грунт

При посадке огурцов в открытый грунт соблюдайте некоторые правила:

Дождитесь, чтобы земля прогрелась до температуры 15°С.
Убедитесь, что угроза заморозков отсутствует.
Почву перед посевом семян удобрите органическими удобрениям.
Грядки для огурцов разбивайте в хорошо освещаемых местах своего участка.

Посадка рассадным методом

Почву для огурцов подготовьте заранее. Удобрите ее органикой, прожарьте.
Начинайте посев семян на рассаду в марте.
Не заделывайте семена глубже, чем на 1,5 см.
Поддерживайте температуру в помещении с рассадой на уровне 21°С.
Обеспечьте растение освещением не менее чем на 16 часов в сутки. Используйте для этого дополнительное освещение.
Не перекармливайте огуречные всходы удобрениями.
Перед высадкой «закалите» ростки.

Высаживайте рассаду на постоянное место через 25–30 дней от появления первых всходов.

Уход за кустами

Ухаживать не сложно

Полив

Подкормки

Гибридный сорт Все пучком F1 удобряйте по общим правилам подкормки огурцов. Первое внесение удобрений проводите после появления двух настоящих листиков на огуречных ростках. Для питания в этот периоду овощу нужен азот. Он поможет огуречным росточкам быстро окрепнуть, нарастить зеленую массу. Раствор для такой подкормки приготовьте из 50 грамм мочевины на 10 литров воды. Этим раствором полейте растение из расчета по 0,5 литра на 1 куст.
Вторую подкормку растения проводите через две недели. В этот раз минеральный раствор готовьте из суперфосфата и калийной соли. Эти элементы помогут растению в образовании завязей, цветов. Соотношение сухих удобрений составляет 2 к 1. На 10 литров воды понадобится 40 грамм фосфорсодержащего и 20 грамм калийных удобрений.
Таким же раствором подкармливают и в последующие разы. Соблюдайте интервал между подкормками в две недели. Подкармливайте растение вплоть до появления урожая.
После снятия первого урожая огурчиков подкормите культуру азотсодержащим раствором. Это подтолкнет растение к образованию новых узелков с завязями. Проводите подкормки с интервалом в 7 дней до конца периода плодоношения. Используйте комплексные минеральные удобрения.

Формирование куста

Культура относится к тем сотам, которые требуют подвязки. Для этого подойдут шпалеры и шпагат.

Сбор урожая

собирайте огурчики один раз в два дня, а в теплое время – ежедневно;
плоды не срывайте, а срезайте, чтобы не повредить стебель растения;
не допускайте перезревания огурцов, так они думают, что пора усыхать;
собранные огурчики ранним утром дольше хранят свою свежесть.

Обработка от вредителей и заболеваний

Огурцы Все пучком F1 устойчивы к пероноспорозам и кладоспориозам. Селекционеры позаботились о том, чтобы гибрид не был подвержен классическим заболеваниям огурцов.

Огурцы Все пучком обладают множеством преимуществ. При правильном уходе 5–6 кустов способны принести огромный урожай. Выращиванием данного сорта культуры может браться как опытный огородник, так и начинающий.

описание, посадка и уход, отзывы, фото

Автор admin На чтение 30 мин. Опубликовано 11.01.2020

Характеристика огурцов сорта Все Пучком

Характеристика сорта

Сорт среднеранний. От появления первых всходов до начала сбора урожая проходит не более 50 дней.

Плоды

Правила посадки

Гибридный сорт Все пучком одинаково хорошо развивается как в открытом грунте, так и в защищенном.

Посадка в открытый грунт

При посадке огурцов в открытый грунт соблюдайте некоторые правила:

Дождитесь, чтобы земля прогрелась до температуры 15°С.
Убедитесь, что угроза заморозков отсутствует.
Почву перед посевом семян удобрите органическими удобрениям.
Грядки для огурцов разбивайте в хорошо освещаемых местах своего участка.

Посадка рассадным методом

Почву для огурцов подготовьте заранее. Удобрите ее органикой, прожарьте.
Начинайте посев семян на рассаду в марте.
Не заделывайте семена глубже, чем на 1,5 см.
Поддерживайте температуру в помещении с рассадой на уровне 21°С.
Обеспечьте растение освещением не менее чем на 16 часов в сутки. Используйте для этого дополнительное освещение.
Не перекармливайте огуречные всходы удобрениями.
Перед высадкой «закалите» ростки.

Высаживайте рассаду на постоянное место через 25–30 дней от появления первых всходов.

Уход за кустами

Ухаживать не сложно

Полив

Подкормки

Гибридный сорт Все пучком F1 удобряйте по общим правилам подкормки огурцов. Первое внесение удобрений проводите после появления двух настоящих листиков на огуречных ростках. Для питания в этот периоду овощу нужен азот. Он поможет огуречным росточкам быстро окрепнуть, нарастить зеленую массу. Раствор для такой подкормки приготовьте из 50 грамм мочевины на 10 литров воды. Этим раствором полейте растение из расчета по 0,5 литра на 1 куст.
Вторую подкормку растения проводите через две недели. В этот раз минеральный раствор готовьте из суперфосфата и калийной соли. Эти элементы помогут растению в образовании завязей, цветов. Соотношение сухих удобрений составляет 2 к 1. На 10 литров воды понадобится 40 грамм фосфорсодержащего и 20 грамм калийных удобрений.
Таким же раствором подкармливают и в последующие разы. Соблюдайте интервал между подкормками в две недели. Подкармливайте растение вплоть до появления урожая.
После снятия первого урожая огурчиков подкормите культуру азотсодержащим раствором. Это подтолкнет растение к образованию новых узелков с завязями. Проводите подкормки с интервалом в 7 дней до конца периода плодоношения. Используйте комплексные минеральные удобрения.

Формирование куста

Культура относится к тем сотам, которые требуют подвязки. Для этого подойдут шпалеры и шпагат.

Сбор урожая

собирайте огурчики один раз в два дня, а в теплое время – ежедневно;
плоды не срывайте, а срезайте, чтобы не повредить стебель растения;
не допускайте перезревания огурцов, так они думают, что пора усыхать;
собранные огурчики ранним утром дольше хранят свою свежесть.

Обработка от вредителей и заболеваний

Огурцы Все пучком F1 устойчивы к пероноспорозам и кладоспориозам. Селекционеры позаботились о том, чтобы гибрид не был подвержен классическим заболеваниям огурцов.

Чем особенны пучковые огурцы? Как их правильно выращивать?

Что такое пучковые огурцы?

Классификация

Партенокарпические сорта не являются самоопыляемыми, они вообще не нуждаются в опылении. Их зрелые плоды не содержат семян.

Классификация партенокрапических букетных сортов корнишонного типа:

Активно ветвящиеся гибриды. Боковые побеги растут практически из каждого узла на главном стебле. Боковые побеги при выращивании в теплицах, нуждаются в прищипывании. Интенсивное ветвление обеспечивает длительное плодоношение. Такие сорта хорошо переносят перегрев. К ним относятся, например, такие гибриды как Стрекоза, Фокус, Буревестник, Матрешка.
Умеренно и ограниченно ветвящиеся. Дают много недлинных побегов, имеющих укороченные междоузлия. Отличаются длительным плодоношением и более простым формированием кустов. Например, это такие гибриды как Первый класс, Кузнечик, Муравей.
Слабо ветвящиеся. К ним относятся ультра скороспелые гибриды. С них большую часть урожая собирают в первый месяц. Это гибриды Букет, Алфавит, Артель.
Балконные. Модно выращивать на балконах и верандах. Главный стебель сильнорослый, а ветвление может быть разным – от слабого до сильного. Эти гибриды отличаются от всех существующих сортов и гибридов:
- Много активных завязей – больше, чем у других пучковых гибридов.
- Междоузлия очень короткие.
- Листья мелкие.
- Плоды пикульные или корнишонные, ровные, красивые, правильной формы.

Выбираем правильные семена огурцов и будет все пучком

«Агрофирма Аэлита» представляет семена партенокарпических гибридов огурцов пучкового типа плодоношения, которые становятся все более популярными в нашей стране. Такие гибриды формируют плоды без опыления и дают стабильно высокий урожай независимо от погодных условий и присутствия насекомых-опылителей.

Огурцы с пучковым типом завязи сейчас очень популярны

Помимо этого, партенокарпические гибриды отличаются и другими значимыми преимуществами перед иными сортами и гибридами, такими как отсутствие пустоцветов на растениях, высокой устойчивостью к болезням, превосходными вкусовыми качествами и возможностью выращивания как в теплице, так и в открытом грунте. Гибриды пучкового типа плодоношения формируют в каждом междоузлии несколько завязей, которые, постепенно созревая, образуют пучки огурчиков с превосходным вкусом.

Огурец ‘Веселые гномики F1’

Ультраскороспелый партенокарпический гибрид ‘Веселые гномики F1’ предпочитают любители собирать только маленькие огурчики. Прекрасно подходит для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Зеленцы этого гибрида не превышают в длину 8-9 см и никогда не перерастают.

Огурец ‘Веселые гномики F1’

Первые плоды можно собирать уже на 38-40 день после всходов. В каждом узле формируется целый букет огурчиков — от 3 до 5 шт. Зеленцы однородные, мелкобугорчатые, белошипые, с тонкой кожицей, сочной и хрустящей мякотью с прекрасными вкусовыми качествами. Именно такие плоды очень популярны у наших дачников. Огурец ‘Веселые гномики F1’ прекрасно показал себя в разных климатических регионах, устойчив к резкому изменению погоды и легко адаптируется к любым условиям выращивания.

Огурец ‘Все пучком F1’

С партенокарпическим гибридом букетного типа цветения ‘Все пучком F1’ вы всегда будете с большим урожаем! Например, на семью из шести человек с избытком хватит десяти кустов. А при своевременных подкормках с каждого куста можно собрать свыше 7 кг огурцов.

Огурец ‘Все пучком F1’

Гибрид раннеспелый, 40-42 дня от всходов до плодоношения. Подходит для теплиц и открытого грунта. Формирует не менее 3 огурчиков в каждом узле, а на боковых побегах еще больше. Зеленцы короткие, совсем не колючие, хрустящие и сочные, никогда не бывают горькими. Это огурец универсального использования.

Огурец ‘Шпингалет F1’

Гибрид огурца ‘Шпингалет F1’ пользуется заслуженной любовью наших клиентов, так как прекрасно подходит не только для потребления в свежем виде, но и для всех видов консервирования и засолки. Он предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями и стабильно дает высокий урожай независимо от погодных условий (до 5-7 кг с куста). Этот пучковый партенокарпик закладывает в узле 4-6 завязей, что при его длительном плодоношении обеспечит вам обильный урожай с июня по сентябрь.

Огурец ‘Шпингалет F1’

Огурчики вкусные и хрустящие, мелкобугорчатые и белошипые, длиной 7-11 см. Плоды никогда не перерастают и не теряют форму, не горчат и не имеют пустот. Такие огурчики прекрасно смотрятся в банках при консервировании.

Огурец ‘Пучковый десант F1’

Огурец ‘Пучковый десант F1’ – это ранний партенокарпический гибрид букетного типа цветения. Его легко формировать в один стебель и стабильно получать огромное количество выравненных по форме и однородных по качеству зеленцов с прекрасными вкусовыми качествами.

Огурец ‘Пучковый десант F1’

При выращивании в теплице и используя шпалеру, вы сможете наиболее полно раскрыть потенциал урожайности этого гибрида. Он сформирует до 6 завязей в узле, а последовательное созревание огурчиков обеспечит длительное и обильное плодоношение (до 15-17 кг/м²). Еще одно преимущество этого гибрида — легкая адаптация к различным погодным условиями и быстрое восстановление после пересадки или повреждений.

Огурец ‘Кузя F1’

Ультраскороспелый партенокарпический гибрид ‘Кузя F1’ подходит для открытого и защищенного грунта. Он вступает в плодоношение на 38-40 день от всходов. Используя этот гибрид, вы увидите настоящее соцветие корнишонов на каждом растении: в каждом узле закладывается по 3-5 завязей, а зеленцы не превышают 5-7 см.

Огурец ‘Кузя F1’

Огурчики выравненные, мелкобугорчатые, темно-зеленые с белым опушением и совершенно без горечи. Идеально подходят для консервирования и маринования в виде пикулей и мини-корнишонов. Гибрид обладает повышенной устойчивостью к таким болезням, как ложная и настоящая мучнистая роса и вирус огуречной мозаики.

Смотрите наше видео об этих замечательных гибридах и выбирайте свой.

«Агрофирма Аэлита» ведёт непрерывную селекционную работу и ежегодно предлагает вниманию огородников новые семена огурцов для выращивания в открытом грунте и теплицах. Партенокарпические гибриды пучкового типа — это лучшее решение для получения гарантированно хорошего результата.

Удачного вам урожая и крепкого здоровья в новом году! С полным ассортиментом сортов и гибридов огурцов «Агрофирмы Аэлита» можно ознакомиться здесь.

Где купить огурцы? Найдите ближайший магазин в своем городе. И всех ждем в наших группах, где вы сможете узнать много интересного о селекционных достижениях компании: Вконтакте, Facebook, Instagram, YouTube.

У нас в Орске большинство садоводов предпочитает выращивать огурцы не на шпалерах, а по земле. С одной стороны это правильно, листва затеняет почву от перегрева, но с другой стороны, сама принимает на себя солнечный удар, поэтому часто вянет в дневное время. На мои попытки выращивания огурцов на шпалере смотрели смеясь, сразу сказав, что огурцов у меня не будет. Конечно, я и не предполагала, что лазающая лиана требует ещё и подвязки, поэтому огуречная плеть «съезжала» вниз. Из 4х посаженных огурчиков (4 сорта) мне больше всего понравился Тещин Десерт F1, который стал основой для всех огуречных заготовок. В этом году я огурчики посажу на тёплой грядке, шпалеру сделаю сетчатую, а не просто натянутые нитки, и буду вести в 1 стебель, безжалостно удаляя пасынки. А семена огурчиков пучковой завязи у меня есть.

Вопрос, куда посадить? В дикой природе, на родине, огурец вроде как растёт под пологом леса, на огороде мы его сажаем на самое солнечное место, а у нас ведь и 56 на солнце может быть. Не правильнее ли посадить его в полутень, где в самое пекло огурчик будет находиться в тени дома?

Вопрос, конечно, интересный… Стал искать фото с огурцами, а их практически нет, огурцы, они есть огурцы, не для фото сажаем, но вот одну 2016 г нашел. Сетку жена плетет постепенно, по мере подрастания огурцов, если я плету, то сразу на всю высоту, но два года больше стройкой нового дома занимаюсь — внуков семеро, пришлось расширяться

Осенью сетку срезаем с остатками плетей и сжигаем

Огурцы на сетке в теплице

Дача у нас очень тенистая, много взрослых яблонь (такую купили 4 года назад). В 2016 попробовали посадить огурчики вертикально (опять же — дефицит места). В Фикс-прайсе купили сетку 2х5 м, закрепили на дуги. Огурцы оплетают сетку плотно, высота дуг маловата (фото 1). Зимой насмотрелась видео на Ютюбе по уходу за огурцами на шпалере. В 2017 таки выпросила у мужа теплую грядку и нормальную, высокую шпалеру (фото 2). Место — полутень. Подвязываю веревкой или синтетическим шпагатом (льняная подвязка, которой подвязывала помидоры, дождливым летом и под весом урожая быстро пришла в негодность и обрывалась). Огурцы веду в 1 стебель. Усы обрываю, чтоб не цеплялись. Стебель обвиваю по часовой стрелке сама. Когда низ огурца отплодоносил, огурчики срезала, листья срезала, веревку от крепления (или стебля) отвязала, стебель аккуратно спустила и уложила петлей. веревку вновь закрепила. Лиана вновь продолжила рост вверх. Кольца присыпаю перегноем, землей. мульчой, они укореняются и дают дополнительные силы растению. Сажала плотно, через 20 см. Питания растениям и света хватало. Да, еще… Размер короба 0,9х3 м. Практика показала, нужна промежуточная опора для перекладины.
У меня со спиной проблемы. С такой грядкой удобно: сидя на стульчике провожу все работы, кроме полива ))). Урожай порадовал. Хватило на 2 семьи и поесть, и закатать часть. Муж оценил разницу «лежачей» грядки и вертикальной, обещал в этом сезоне еще одну сделать )))

1. 2016, первая проба вертикалить оурцы

2. 2017. Соседи у огурцов укроп и петрушка

Сделали вывод: нужна промежуточная опора, подставляли шест

Оригинальный сорт с небывалыми урожаями — огурец Всё пучком F1: советы по выращиванию, описание куста

Гибрид привлекает внимание необычным названием: в 1 узле одновременно вырастает пучок из 6 и более корнишонов. Все плоды обладают отменным вкусом и товарностью.

Место посадки	Сроки созревания	Способ применения	Длина плода	Группа	Гладкость плода	Способ опыления
Универсальный	Среднеранний (46-55 дней)	Универсальный	Короткие (корнишоны) – менее 10 см	Гибрид	Сильнобугристые	Партенокарпический

Описание и характеристика сорта

Особенности сорта от «Аэлита»:

букетная закладка завязей;
в 1 узле несколько зеленцов;
партенокарпик;
продленное плодоношение.

Кусты среднерослые и умеренно ветвистые. Преобладают женские бутоны. Листочки средние.

Культивар предназначен для посадок в открытом и закрытом грунте. Сроки созревания — 46-50 дней от всходов.

длина 7-10 см;
масса не превышает 100 г;
диаметр 3 см;
бугорки частые и мелкие;
опушение белое;
мякоть сочная, с хрустом;
вкус легкой сладости с нотками свежести.

Преимущества и недостатки

высокая продуктивность;
длительное плодоношение;
крепкий иммунитет;
стрессоустойчивость.

Минусы:

Урожайность

Выход с 1 м2 более 14-16 кг.

Посадка

Огурцы сажают 2 способами – рассадным и прямо на грядки.
Плотность высадки — 3-4 куста на 1 м2.

Выращивание и уход

Стабильность урожая зависит от правильного ухода.

Полив

Поливают 1 раз в 2 дня.

Подкормки

Проводят по схеме:

Время	Особенности
На стадии 2 настоящих листочков	50 г мочевины разводят в 10 л воды

Норма на 1 куст 500 мл

Через 2 недели (повторяют 2-3 раза с интервалом 12-14 дней до появления товарных зеленцов)40 г суперфосфата

20 г калийной соли

Растворяют в 1 ведре воды

После снятия первых урожаевАзотсодержащая смесь

Комплексные составы – Агрикола

Формирование куста

Гибрид нуждается в формировке в 1 побег, которую проводят следующим образом:

на основном стволе ослепляют 4 узла;
выше все ветви удаляют.

Сбор урожая

Зеленцы собирают 1 раз в 2 дня. Лучше проводить сбор в утренние часы.

Пучковые огурцы — особенности сортов, нюансы выращивания

Селекционеры не перестают удивлять огородников новыми достижениями. Яркий пример — появление пучковых сортов огурцов, плодоносящих букетами крепких зеленцов. Устойчивость к заболеваниям, обильное плодоношение, широкий выбор сортов, неприхотливость в уходе — вот неполный перечень достоинств этого вида зелёных овощей.

Пучковые огурцы — происхождение и характеристики

Пучковые сорта огурцов получили название из-за особенности формирования завязей в узлах стеблей. В отличие от привычных сортов, образующих по 1–2 соцветия, этот вид зеленцов способен давать от трёх до десяти завязей, пышно растущих из одного узла, что дало второе название этих овощей — букетные.

Урожайность пучковых сортов поражает воображение — при правильном уходе каждое растение способно принести урожай в 400–500 плодов за сезон.

Завязи у букетных сортов образуют пучки зеленцов в узлах стеблей

Понятно, что такое чудо стало возможным благодаря работе селекционеров, пучковые сорта — это гибриды первого поколения. Такие гибриды непригодны для сбора семян. Даже если удаётся собрать будущий посадочный материал, всходов или не будет, или появится нечто в корне отличающееся от ожидаемого.

Среди представителей этого вида представлены партенокарпические сорта (F1 Вьюга, Мальчик с пальчик, Робин Гуд, Охотный ряд), выведены и опыляемые (F1 Король грядки, Анюта, Изумрудный город, Марьина роща). Выбор сорта зависит от того, где планируется выращивать культуру — в открытом грунте возможно опыление пчёлами, в теплице предпочтительнее партенокарпики.

Одним из определяющих различий у этого типа огурцов является тип ветвления:

Слабое ветвление — плети образуют мало коротких боковых побегов, не требуют прищипывания. Скороспелые, плодоношение до полутора месяцев, приносят высокий урожай. К ним относятся сорта F1 Алфавит, Букет, Балалайка. Представители таких сортосерий хороши для получения ранних урожаев.
Ограниченное ветвление даёт более продолжительное время плодоношения, боковых отростков немного. Уход не затруднителен, прищипывание занимает немного времени. Сорта в основном растут в теплице. Примеры: F1 Кузнечик, Гепард, Козырная карта.
Сильное ветвление у сортов, приносящих зеленцы долгое время, пригодных для тепличных условий и на открытом грунте. Представители этого вида: F1 Марина роща, Буян, Мальчик с пальчик, Младший лейтенант, Чистые пруды.

Пучковые огурцы для открытого грунта

Для выращивания в условиях открытого грунта в принципе подходят многие сорта пучковых огурцов. Выбор ограничивается климатическими условиями местности, в которой планируется их высаживать. В средней полосе огурцы открытого грунта высаживают под плёночные укрытия или тоннели, в южных областях обходятся без укрытий.

Подобрать сорт можно в зависимости от того, чему отдаётся предпочтение: раннему сбору урожая или продолжительному сроку вызревания огурцов. Рассмотрим популярные у огородников сорта.

F1 Зелёная волна — относится к партенокарпикам, радует обилием плодов. Выделяется скороспелостью — полакомиться свежими зеленцами можно через 38–40 дней после всходов. Этот вариант можно выращивать без укрытий, сорт стойко переносит понижение температуры, стебель отличается хорошим ветвлением. У этого представителя букетных сортов огурчики аккуратные, 9–11 см в длину.
F1 Тёща — гибрид разряда партенокарпических. Свежий урожай радует хозяина через 45–48 дней после всходов. Пучки завязей (3–4 в узле) приносят огурцы некрупные, длиной 11–13 см.
F1 Зятёк — опыляемый сорт, образующий по 6–8 завязей (женских). Через 45 суток со дня прорастания всходов готовы к потреблению некрупные (10–12 см) зеленцы. Выгодно отличающий нюанс — плодоношение с ухудшением внешних условий не прекращается.
F1 Крошка сын — сорт сильного ветвления, партенокарпик. В пазухах этого среднерослого огурца образуется 3–4 завязи, по типу цветения — женских. Крошка сын — представитель скороспелых сортов, зеленцы размером 6–10 см созревают через 45 дней от появления всходов.
F1 Богатырская сила — партенокарпик. Даёт ранние (37–40 дней от всходов) результаты, плодоношение долгое, ветвление стебля умеренное. Из 6–8 завязей вызревают сочные зеленцы, длина которых не превышает 13 см.

Усилия селекционеров привили пучковым сортам огурцов устойчивость к основным заболеваниям. Даже у поражённых растений не снижается способность к плодоношению (толерантность к заболеваниям).

Сорта пучковых огурцов для выращивания в укрытиях

Для выращивания в теплицах подойдут все сорта для открытого грунта, это особенно актуально для регионов с неустойчивыми климатическими условиями. Но предпочтительнее виды пучковых огурцов с умеренным или слабым типом ветвления и партенокарпическим типом образования завязей. Это обуславливается соображениями практичности и лёгкости в уходе.

Для оптимизации условий выращивания следует избегать сильной загущенности посадок, это приводит к дефициту освещения, что неблагоприятно сказывается на развитии растений. С выбором партенокарпических сортов отпадает забота об опылении завязей.

В закрытом грунте огурцам обеспечиваются наиболее благоприятные условия

Среди букетных сортов, подходящих для выращивания в закрытом грунте, рассмотрим следующие:

F1 Вьюга — слабоветвящийся партенокарпик. Взошедшие растения дают урожай уже через 37 дней. В каждом узле из 4–5 завязей развиваются пучки корнишонов, длина которых не более 8 см.
F1 Балконный — как видно из названия, сорт выведен пригодным для возделывания на небольших площадках — лоджиях, балконах. Комфортно будет себя чувствовать в теплицах и временных укрытиях. Междоузлия этого партенокарпика короткие, стебель ветвится слабо. Через 41 день после прорастания всходов вызревают зеленцы длиной 6–10 см, от двух до восьми в каждом узле.
F1 Махаон — скороспелый партенокарпик, хорошо приспособлен для теплиц и балконов. Расстояние между узлами невелико, побеги отрастают небольшие (детерминантные). В узлах формируется от 2 до 11 завязей, которые через 40 суток после появления первых всходов дают хрустящие, плотные зеленцы длиной 7–11 см.
F1 Лабиринт — свежие огурчики этого партенокарпика появляются довольно рано — через 38–40 дней с момента появления всходов. Небольшого размера плоды около 12 см формируются по 4–5 штук в пучке. Стебель ветвится средне, побегов немного.
F1 Городской огурчик — ранний урожай этого корнишона собирается через 40 дней от всходов. Огурчики тонкие — диаметром 2,1–2,7 см при длине 9–12 см. Несомненный плюс этого вида — теневыносливость, растение хорошо растёт на затенённых балконах, возделывается он и на подоконнике в квартире. Идеален для теплиц. Узлы формируют от трёх до девяти завязей.
F1 Мальчик с пальчик — в узлах этого партенокарпика формируется от двух до восьми корнишонного типа зеленцов длиной 8–10 см. Благодаря ранним срокам вызревания они поспевают уже через 36–38 дней после прорастания посевов.
F1 Младший лейтенант — интересен особым свойством, выделяющим его на фоне пучковых собратьев — саморегулированием ветвления. Завязи формируются на основном стебле, при этом такая нагрузка не даёт развиваться боковым побегам. После сбора урожая с основного стебля трогаются в рост и боковые побеги, на которых также вызревают огурцы. Между всходом посевов и созреванием зеленцов проходит 40–42 дня. Количество завязей в пучках — от 2–3 до 5–7, огурчики сочные, длиной 9–12 см.

Огурцы с замедленным ростом плодов

Для тех огородников, которые приезжают на участки только по выходным, подойдут специально выведенные сорта с замедленным ростом зеленцов. Селекционеры вывели ряд сортов, образующих множество соцветий, при вызревании которых рост огурчика замедляется при достижении определённого размера. Это удобно при невозможности регулярного, через день, съёма урожая.

F1 Жёлудь — пчёлоопыляемый гибрид, представитель типа огурцов с замедленным ростом плодов. Слабоветвящийся, корнишонного типа, формирует букеты из 10–12 завязей в узлах. Спокойно переносит нечастый сбор плодов, останавливающих рост при достижении длины 8–10 см. Вкусные, сочные зеленцы можно снимать через 45–47 дней от всходов.
F1 Капитан — даёт хорошие урожаи, пчёлоопыляемый. Ветвление этого сорта ограниченное, рост зеленцов замедлен. В узлах завязываются пучки от 2 до 10 штук, через 40–43 дня после прорастания всходов готовы для сбора плоды размером 8–10 см.
F1 Будь здоров — в отличие от предыдущих партенокарпик. Хлопот с уходом не доставляет ввиду слабого ветвления и замедленного роста плодов. Вызревают первые огурчики спустя 40–43 дня с момента прорастания всходов. В каждом узле — от двух до шести завязей. Корнишоны размером 6–9 см хороши и в маринованном, и солёном виде.

Видео: новые сорта пучковых огурцов

Особенности выращивания пучковых огурцов

Пучковые сорта огурцов активно плодоносят, образуя большое количество завязей. Для их полноценного развития и роста важно помнить, что такая нагрузка на растение требует внимательного ухода и предъявляет дополнительные требования к условиям содержания.

Растения требовательны к свету. Располагать пучковые огурцы нужно на хорошо освещённых участках, без затенения. Недостаточная освещённость отрицательно скажется на формировании завязей.
Еженедельные подкормки особенно важны в период роста и созревания плодов. Питательные вещества расходуются на рост многочисленных плодов, их недостаток приведёт к снижению урожайности. Подкармливают огурцы небольшими дозами комплексных минеральных удобрений, используя, например, Кристалон, Растворин в объёме одной столовой ложки на ведро воды.
Регулярный сбор плодов обязателен для вызревания последующих завязей, обычно сбор проводится через день.

Огурцы букетных сортов выращиваются на шпалере

Формирование пучковых огурцов

Высаживают букетные сорта редко — одно-два растения на одном квадратном метре.

Формирование пучковых огурцов проводится в один стебель, иначе силы растения будут расходоваться на боковые побеги, что приводит к снижению плодоношения. Четыре нижних узла основного стебля «ослепляются» — обрываются цветоносы, побеги удаляются. Таким образом, на стебле остаются завязи в каждом узле с одним листочком.

Пучковые сорта формируются в один стебель

Видео: формирование огурца в один стебель

Что говорят огородники

Мой личный отзыв о тех сортах пучковых огурцов, которые я знаю, только положительные! Я занималась выращиванием только гибридных сортов, от которых практически невозможно получить семенной материал, приходится каждый год покупать, а всхожесть в каждой пачке семян от разных фирм тоже разная. Мне очень нравятся эти огурчики своими размерами — они достаточно миниатюрны (от девяти до двенадцати сантиметров), растут «пучком», что смотрится очень симпатично. При правильном уходе эти огурчики дают хороший урожай даже с одного куста. Вкусовые качества этих огурцов обычно нравятся всем. Они подходят для употребления в свежем виде, в салатах и, конечно, для консервирования на зиму в банках и кадушках.Выращивать их можно и защищенном, и в открытом грунте. Только нужно их вовремя подкармливать и поливать.Сорт «F1 Карапуз», мне кажется, самый маленький из корнишонов. Он всего до восьми сантиметров в длину. Очень красивый, в банки удобно закладывать. В общем классный сорт!Просто перечислю еще несколько сортов пучковых огурцов (все гибридные»: «Мальчик-с-пальчик», «Изумрудный город», «Зеленая трава», «Кустовые», «Гепард», «Балалайка» и другие. Сейчас пучковые огурцы, мне кажется, отвоевали себе место на многих огородах навсегда, потому что выращивать их очень приятно!

Tju

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1501404-puchkovye-sorta-ogurcov-otzyvy.html

Сейчас все больше набирают популярность так называемые пучковые огурцы, у которых в пазухах образуется 4- 10 завязей. Но многие огороднике раз посадив их — разочаровываются и пишут отрицательные отзывы на различных форумах. Уже 3 год выращиваю пучковые гибриды. Хочу поделиться своими наработками. Может кому пригодиться.1. Посадка должна быть реже, чем у обычных огурцов. Оптимально считаю 40*652.Гряда должна быть хорошо заправлена органикой ( я использую свежий конский навоз с подстилкой 1 ведро на квадрат). На этом этапе минер. удобрения не применяю3.ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ ослепление перых ЧЕТЫРЕХ (не трех) пазух. Иначе внизу будут пучки, а дальше начнут отсыхать4. И вот теперь главное — кормежка.Растения пучковых огурцов не в состоянии ”прокормить” многочисленные завязи; часть завязей засыхает. Им просто не хватает питания. Поэтому с момента образования пучка в пятой пазухи, начинаем давать раз в неделю подкормку любым комплексным минеральным удобрением с микроэлементами в хелатной форме( Мастер, Растворин, Кристалон и.тд) 1 ст. ложку на ведро. Еще лучше давать подкормку с каждым поливом, но в половинной дозе.Но лично мне так слишком хлопотно.5. Собирать зеленцы надо часто (ежедневно или через 1–2 дня), не допуская их перерастания. Переросшие плоды сдерживают налив новых завязейБез такой кормежки лучше пучковые не сажать.Соблюдая эти несложные правила , можно будет увидеть всю красоту этих гибридов.

mopsdad1

Уже несколько лет сажаем только пучковые 🙂 результат отличный) хотя и раньше огурцы всегда удавались — как они вообще могут не удаться. Но пучковые удобнее в смысле сбора зеленцов. И выглядят круто ::) До восьми не доходит, конечно, но три-четыре штуки в пучке — нормально, бывает и пять.*как и все остальные огурцы, пучковые хорошо растут только при нормальном удобрении.

Лошадка

В прошлом году сажала «Пучковое великолепие», формировала в один ствол, огурчиков было много и на этот год тоже их посадила. Так же посадила «Само совершенство» но что-то они плохо растут и будет ли толк, из пяти семечек только два проклюнулись и то еле живые.Источник: http://www.asienda.ru/post/34643/

лелябабаушка

http://www.asienda.ru/post/34643/

Огурцы пучковых сортов дают возможность собирать обильные урожаи при экономии места, а вкус плодов понравится любителям сочных овощей. Возможно, уход за ними обременителен, но правильно подобрав сорт и приложив чуть больше усилий, урожай крепких, хрустящих корнишонов обязательно порадует своего хозяина.

Семена огурцов Все пучком F1 Агромакси 0,25 г

Все пучком F1 — урожайный партенокарпический гибрид огурца корнишона, период плодоношения наступает на 46-50 сутки после всходов. Успешно выращивается как в открытом грунте, так и в защищенном.

Растение при хороших условиях формирует пучковую завязь, по 2-4 плода в узле. Зеленцы овально-цилиндрической формы, мелкобугорчатые, белошипые, длиной 9-12 см, весом 70-90 г. Вкусовые характеристики отличные, привкус горечи отсутствует. Гибрид ценится за длительный период плодоношения, высокую стойкость к поражению грибковыми инфекциями — пероноспорозом и кладоспориозом.

Использование универсальное — свежее употребление, консервирование, соление.

Селекционер: Аэлита

Интернет-магазин Good Harvest осуществляет отправку заказов во все действующие отделения Укрпочты и Новой почты без минимальной суммы заказа.
Условия доставки:

Укрпочта

Сумма заказа* для бесплатной доставки 499 грн;
Стоимость доставки по Украине от 25 грн;
Комиссия за наложенный платеж** от 5 грн;
Сроки доставки посылок по Украине 3-10 дней;
Срок хранения посылок в отделении: 5-7 дней.

Новая почта

Сумма заказа* для бесплатной доставки 899 грн;
Стоимость доставки по Украине от 50 грн;
Комиссия за наложенный платеж** 20 грн + 2% от суммы заказа;
Сроки доставки посылок по Украине 1-3 дня;
Срок бесплатного хранения посылок в отделении: 5 дней.

* — Сумма заказа, при которой стоимость услуги доставки для получателя составит 0 грн. Сумма рассчитывается при оформлення заказа оператором с учетом действующих скидок покупателя согласно Системы скидок для Покупателей
Суммы заказов для бесплатной услуги доставки действуют для отправлений до 10 кг с 1.12.2020 по 30.11.2021 г.
Стоимость доставки зависит от объемно-весовых характеристик посылки, параметров отправки и определяется перевозчиком после комплектации посылки на складе Good Harvest.

** — Комиссия за наложенный платеж — начисляется перевозчиком в случае оплаты заказа при получении (наложенный платеж) и являет собой комиссионный сбор перевозчика за обратную доставку оплаты от получателя отправителю.
Сроки доставки посылок перевозчиками указаны исходя из стандартного графика отправок и получений и изредка могут отличаться от указанного количества дней.

Узнать больше о доставке и оплате

У вас слишком много огурцов? Вот что делать с лишними огурцами!

Когда вы собираете урожай огурцов в период вегетации и внезапно понимаете, что у вас слишком много огурцов, пора подумать, как использовать лишние огурцы. Вот 13 вкусных идей, что делать с лишними огурцами.

Вам кажется, что вы «тонете» в огурцах?

Хотя огурцы не имеют такой репутации, как выращивание овощей в грузовиках, как ваши летние тыквы, вы все равно можете собирать огурцы в гораздо большем количестве, чем вы знаете, что с ними делать.На самом деле, похоже, что это происходит со мной каждый год.

Более того, их не так легко сохранить, как помидоры или кабачки, которые можно есть сырыми, приготовленными или замороженными на потом.

Но не выбрасывайте эти лепешки! У меня есть для вас варианты получше.

Если вы ошеломлены количеством огурцов, выращенных в вашем летнем саду, попробуйте несколько из этих простых идей, чтобы максимально использовать свой летний урожай.

Выращивание и сбор огурцов

Прежде чем мы перейдем к тому, как использовать слишком много огурцов, давайте сделаем очень быстрый обзор выращивания огурцов.Это очень простой в выращивании овощ, поэтому они идеально подходят для начинающих.

Все, что им действительно нужно, — это солнечный свет, много воды, теплая температура и поддержка по мере роста (эти бугорки тяжелые и могут сломать стебли ваших растений). Дайте им эти вещи, и они сделают «тяжелую работу»!

Вы поймете, что пора собирать огурцы, когда они станут от среднего до темно-зеленого цвета и твердыми, когда вы к ним прикоснетесь.

Не знаете, как собирать огурцы? Это просто — просто используйте садовые ножницы, чтобы отрезать огурцы от стебля!

Что делать с лишними огурцами

Когда у вас избыток огурцов, вы можете не знать, как их использовать.В конце концов, вы знаете, что сейчас их слишком много, но через несколько недель их не будет.

Я собрал 13 отличных способов получить максимальную отдачу от этих гадостей. Ознакомьтесь с этими идеями, что делать с большим количеством огурцов.

Ешьте их сырыми

Если вы любите огурцы, съешьте их в сыром виде. Они прохладные, освежающие и содержат много воды, чтобы поддерживать водный баланс. Вот несколько идей, как есть их в сыром виде:

Нарежьте их и съешьте (без добавок или посыпанные укропом)
Бутерброды с огурцами с поджаренным хлебом, сливочным сыром, ломтиками огурцов и укропом
Салат из огурцов (можно приготовить множество вариантов)
Нарезанные огурцы в зеленом салате

Соленья

Кто не любит соленья? Хорошо, я знаю пару человек, но здесь, в моем доме, мы их любим! Вы можете добавлять их в бутерброды, как гарнир к бутербродам, гамбургерам, в качестве закуски и т. Д.

Сладкие огурцы, чипсы из хлеба с маслом или маринованные огурцы — каждый найдет что-то для себя! Кроме того, маринование продлевает срок их хранения — на месяцы (а в некоторых случаях, может быть, и на годы).

Если вы любите маринованные огурцы, мой рецепт хрустящих маринованных огурцов непревзойден (серьезно — он даже превратил моего мужа в нежные укропы). И, поскольку для приготовления приличной партии солений требуется много огурцов, вы определенно можете сократить свой избыток огурцов.

Не забудьте сделать эти складывающиеся друг над другом ящики для хранения в деревенском стиле, чтобы в них поместились все ваши банки с солеными огурцами и другие вкусные консервы!

Делитесь лишними огурцами с другими

Если у вас слишком много огурцов, быстрый и простой способ сократить их количество — поделиться ими с другими.

Отдать:

Соседи
Друзья
Семья
Местный продовольственный банк

Настоянная вода

Вы когда-нибудь добавляли в воду нарезанные огурцы? Это потрясающе, почти как в спа-салоне. Он не только добавляет немного аромата, но и делает простой стакан воды еще более освежающим благодаря огурцам. Кроме того, они добавляют дозу витаминов и питательных веществ.

Вы даже можете добавить к огурцу немного фруктов, чтобы получить забавные вкусовые сочетания.Попробуйте приготовить огуречную воду с этими добавками:

Лимон
Свежие листья мяты
Дольки апельсина
Клубника, малина или ежевика

Гаспачо

Если вы никогда раньше не готовили гаспачо, вы серьезно упускаете его. Это холодный суп из смешанных овощей, и это идеальный способ избавиться от лишних огурцов и охладиться в жаркий летний день.

Примечание : гаспачо чаще всего называют супом, который подают холодным, но вы также можете использовать его как холодный соус для пасты.

Сделайте Цацики

Этот греческий соус (или соус) на основе йогурта содержит тертые огурцы и является основным продуктом средиземноморской кухни. Это вкусно!

Используйте его как соус для овощей и лаваша или добавляйте в гамбургеры, бутерброды, обертки из лаваша или домашние гироскопы.

Приготовить свежую сальсу

Сальса — восхитительный гарнир или дополнение практически к любому блюду (не забудьте ночь тако!), И есть много разных способов ее приготовить. Тем не менее, если вы готовите сальсу с помидорами и огурцами, это отличный способ использовать некоторые из ваших излишеств.

Добавьте их в замороженные лакомства

Вы не поверите, но огурцы отлично подходят для приготовления домашнего фруктового мороженого и фруктовых шербетов. Они обладают натуральной хрустящей корочкой и очень хорошо сочетаются с сочностью, не добавляя при этом особого вкуса. Это также отличный способ заставить ваших детей есть огурцы, если они им не нравятся!

Смузи из огурцов

Определенно необходимо! Их прохладная и освежающая текстура, а также мягкий вкус делают их идеальными для добавления в летние коктейли! Кроме того, они добавят немного воды и питательных веществ, чтобы сделать ваши смузи еще более приятными и полезными для вас.

Брожение

Ферментированные продукты иногда отпугивают людей, но их легко приготовить, и они действительно полезны для вашей пищеварительной системы. Кроме того, ферментация дополнительных огурцов не только снизит запасы огурцов, но и продлит срок хранения этих вкусных свежих огурцов.

Добавить лишние огурцы в жаркое-движение

Вы просто перепутали, чтобы убедиться, что прочитали правильно? Да, многие люди думают об огурцах только как о еде, которую можно есть только холодными и свежими.Оказывается, огурцы тоже вкусные в приготовлении! Приготовьте жаркое и добавьте их, чтобы убедиться в этом сами!

Жарьте лишние огурцы

Так же вкусно, как и жареные блюда, добавленные в жаркое. Они почти становятся разными овощами с нежной, сочной текстурой, которая сохраняет идеальную хрусткость.

Для жарки огурцов:

Нарежьте их и перемешайте с маслом или оливковым маслом, солью и перцем.
Приправьте их сыром пармезан и любыми другими приправами, которые захотите (укроп, петрушка, зеленый лук, базилик, зеленый лук и многие другие).
Выложите на противень и запекайте при 375 градусах в течение 30-60 минут или до мягкости, обязательно перевернув хотя бы один раз.

Так просто — и так вкусно!

Вы пробовали полакомиться огурцами всеми этими способами? Если нет, то какой новый способ вы попробуете в первую очередь?

Если вы обнаружите, что ваш сад и ваш дом переполнены огурцами во время сбора урожая, попробуйте эти 13 идей, как использовать их, не позволяя им испортиться или выбрасывать их и тратить впустую.

Больше вдохновения для сада:

7 уникальных способов использовать лишние огурцы

Как использовать лишние огурцы

Ваш садовый сорт огурцов выращивает слишком много огурцов, чтобы их сосчитать? Или вы немного переборщили с последним уловом за продуктами? В любом случае, у нас есть много разных идей, что делать с огурцами, которые внезапно накапливаются в вашем холодильнике!

Может показаться, что выбросить лишние огурцы в мусор или компост проще, но есть много творческих способов использовать лишние огурцы, чтобы их невероятная польза для здоровья не пропала даром.Вот 7 креативных способов использования огурца, которые помогут вам извлечь максимальную пользу из изобилия этого свежего суперпродукта.

7 разных способов съесть лишние огурцы

Ознакомьтесь с этими 7 различными способами съесть все лишние огурцы, чтобы продлить их жизнь и избежать пищевых отходов.

Соленья

Маринование лишних огурцов — один из лучших способов продлить срок их хранения и использовать их универсальность! Когда вы замариваете любые свежие фрукты или овощи, вы сохраняете их хрусткость и качество, превращая их в более стабильный при хранении продукт.Маринованные огурцы идеально подходят для сэндвичей, мясных закусок, закусок и многого другого.

Когда дело доходит до маринования огурцов, вы можете мариновать все три сорта огурцов, которые мы выращиваем: длинные английские огурцы, мини-огурцы или коктейльные огурцы! При мариновании длинных английских огурцов их необходимо нарезать перед маринованием. Если мариновать мини-огурцы, их можно мариновать целиком в больших банках или нарезать ломтиками. Коктейльные огурцы — самый простой для маринования сорт огурцов, так как они достаточно малы, чтобы их можно было замариновать целиком в банке любого размера.

Здесь вы найдете рецепт маринованных огурцов. Хотя этот рецепт требует коктейльных огурцов, вы можете легко заменить их на любой сорт огурцов, который хотите замариновать.

Настоянная вода

Отличный способ израсходовать лишние огурцы, лимоны, лаймы, ягоды и цитрусовые — нарезать их и добавить в воду! Эти свежие продукты не только наполнят простой стакан воды освежающим ароматом, но и добавят дозу витаминов и питательных веществ, которые помогут питать ваше тело.

Нарезанные огурцы — лучший вариант для настаивания — мы рекомендуем использовать либо нарезанные длинные английские огурцы, либо нарезанные мини-огурцы, если добавляете их в воду.

Так как у огурцов такой легкий и освежающий вкус, они подходят для большинства рецептов с настоянной водой. Попробуйте эти комбинации воды из огурца:

Вода из огурца с кусочками клубники, малины и черники
Вода из огурца с листьями свежей мяты
Вода из огурца с лимоном
Вода из огурца с кусочками дыни
Вода из огурца с ломтиками апельсина

Смузи

Еще один отличный способ съесть лишние огурцы — это добавить их в свои любимые смузи.Огурцы придадут вашим смузи легкий и освежающий вкус, но они также добавят воду и питательные вещества, которые необходимы вашему организму, чтобы оставаться гидратированным и здоровым!

В то время как любой сорт огурцов подходит для смузи, мы рекомендуем использовать либо нарезанные длинные английские огурцы, либо нарезанные мини-огурцы.

Вот несколько наших любимых рецептов смузи из огурцов, которые идеально подходят для приготовления завтрака или как заряд энергии на ходу, когда у вас слишком много огурцов на руках:

Смузи из тропических огурцов и капусты

Увлажняющий смузи из огурцов и манго

Моктейли

Если к вам приходят друзья или родственники, почему бы не попробовать нарезать лишние огурцы и приготовить забавный рецепт безалкогольного коктейля? Добавление свежих ингредиентов в ароматные безалкогольные коктейли выведет вашу игру смешивания на совершенно новый уровень.

Что касается разновидностей, мы рекомендуем добавлять нарезанные длинные английские огурцы или нарезанные мини-огурцы в безалкогольные коктейли из огурцов для достижения наилучших вкусовых результатов!

Ознакомьтесь с некоторыми из наших самых свежих рецептов безалкогольных коктейлей из огурцов:

Моктейль с огурцом и мохито

Моктейль Беллини из смеси ягод и огурцов

Безалкогольный коктейль Сангрия из огурца и дыни

Охладитель первого холодного отжима с лимоном и огурцом

Салаты

Ничто не сравнится со свежим салатом из огурцов, и это идеальный вариант еды, который поможет вам израсходовать все хрустящие огурцы, скопившиеся на вашей кухне.

Салат из огурцов можно приготовить разными способами — поскольку огурцы обладают таким легким и освежающим вкусом, они хорошо сочетаются с широким спектром свежих ингредиентов салата. Любой сорт огурцов придаст салату невероятную хрусткость: вот некоторые из наших любимых рецептов салата из огурцов, которые помогут вам убрать все лишние огурцы из ящика для свежих овощей в холодильнике:

Салат из огурцов с персиками и семенами кунжута

Спиральный салат из мини-огурцов

Салат из груш и огурцов

Салат из помидоров, нута и огурцов

Салат из огурцов с сыром фета и мятой

Цацики Дип

Для легкого, замораживаемого варианта соуса, чтобы использовать часть ваших излишков огурцов, попробуйте приготовить этот соус цацики из 5 ингредиентов с тертыми огурцами, греческим йогуртом, укропом, лимонным соком и чесноком! Вы можете съесть соус цацики со свежими овощами и лавашем или намазать им бутерброды, гамбургеры и обертывания из лаваша.

Поскольку этот рецепт соуса дзадзики требует измельченных огурцов, мы рекомендуем использовать более крупные сорта огурцов, такие как длинные английские огурцы или мини-огурцы, чтобы облегчить приготовление пищи.

Спасибо Produce for Kids за то, что предоставили нам этот замечательный рецепт, который стал одним из наших проверенных временем фаворитов!

Гаспачо

Этот холодный суп с овощами — отличный рецепт, который поможет вам убрать лишние огурцы (не говоря уже о томатах и перце!) На вашей кухне.Гаспачо проще всего приготовить, он обладает богатым вкусом и питательными веществами. Традиционно его едят как холодный суп, но вы также можете подавать его как холодный соус для пасты.

Поскольку гаспачо готовится из смеси всех ингредиентов, для его приготовления можно использовать большинство видов огурцов. Купили ли вы дополнительные мини-огурцы в продуктовом магазине или ваш сад полон огурцов в изобилии, вы можете использовать любые сорта огурцов, которые есть в вашем распоряжении, чтобы создать ароматное блюдо гаспачо, которое понравится вашей семье.

Ознакомьтесь с одним из наших любимых рецептов гаспачо здесь!

Узнайте больше о ресурсах для огурцов

У нас есть еще больше ресурсов огурца, чтобы помочь нашим коллегам-любителям овощей больше узнать об этом увлажняющем суперпродукте, насыщенном питательными веществами.

Путеводитель по огурцам для любителей овощей

Часто задаваемые вопросы об огурцах: все, что вам нужно знать

11 креативных способов поесть огурцы

Руководство по хранению овощей

Руководство по закупке продукции

Что есть что: Mini vs.Коктейль из огурцов

Лучший способ использовать лишние огурцы — это не то, о чем вы думаете

Ваши летние сады изобилуют свежими овощами, особенно огурцами. Или, может быть, вы находитесь в нашем CSA и переживаете лучший огуречный год на нашей ферме…

И это неплохо, потому что в Америке прохладный хрустящий огурец — это всего лишь определение лета, верно?

Но что делать с таким количеством огурцов ?!

Сырых можно есть только так много: будь то в салате, или нарезанный соломкой с соусом, или в виде кисло-сладкого маринада…

Вряд ли кто думает готовить огурцы!

На самом деле, для большинства мысль о приготовлении огурца просто неверна.

Представьте себе этот недавний разговор с парой наших членов CSA…

«Вареные огурцы? Какой? Ты шутишь, что ли? Нет! Это странно!»

И я понимаю, откуда эта вера. Я тоже рос, ел сырые огурцы.

Но с тех пор, как я получил CSA, а затем стал фермером, я понял, что наличие дополнительных продуктов, таких как огурцы, помогло мне с годами быть более смелым на кухне. Теперь, когда я попробовала, как хорошо готовятся огурцы, я хочу помочь другим попробовать это.

Почему стоит попробовать приготовить огурцы

Использует дополнительные элементы: из переполненных садов или боксов CSA
Восхитительный вкус: создает новый захватывающий и неповторимый вкус.
Пробуйте новое: дает вам новый способ насладиться старым любимым
Легко и просто: приготовить блины не сложнее, чем летние кабачки или другие летние блюда.
Ешьте больше овощей: еще один интересный способ включить больше овощей в свой рацион

Но каковы они на вкус? Они становятся мягкими?

На самом деле, если вы никогда не готовили огурцы, вы теряете вкус!

Они становятся совершенно другим овощем: шелковисто-гладкой, с сочной, нежной текстурой, которая при этом сохраняет нужную степень хруста.Мммм!

Чтобы помочь вам попробовать, вот наши 4 любимых простых рецепта, которые легко приготовить и которые легко полюбить. Поэтому, если у вас слишком много сырых огурцов или вы просто хотите попробовать что-то новое, попробуйте один из этих простых рецептов. Возможно, вы полюбите приготовленные блюда так же сильно, как и мы!

# 1 Запекать или жарить огурцы

От члена CSA Кристины:

«Мы пробовали жареные огурцы. Перемешайте с маслом и солью, а затем обильно посыпьте тертым пармезаном и запекайте в духовке (вместе с нашей тыквой).Теперь у нас есть новый фаворит ».

Попробуй! Так просто и вкусно!

Огурцы жареные, основные

Огурцы, очищенные, очищенные от семян, нарезать продольно соломенными полосками, а затем снова разрезать на кусочки длиной 2-3 дюйма, чтобы получились толстые «спички».
Сливочное масло / оливковое масло / другое кулинарное масло
Соль и перец
Другие приправы по выбору, такие как свежие травы (петрушка, укроп, базилик, зеленый лук) или сушеные травы / специи (красные хлопья чили и т. Д.)
Уксус, по желанию
Лук, нарезанный, по желанию
Пармезан или другой сыр, по желанию

Перемешайте все ингредиенты в миске.Выложить на противень и запекать при 375 до мягкости. Огурцы не потемнеют, поэтому проверьте степень готовности, попробовав и покусывая. 30 минут — 1 час в зависимости от толщины нарезки. Переверните 2–3 раза, чтобы приготовить равномерно.

Есть большие? Попробуйте рецепт запеченного фаршированного огурца на нашей странице рецептов ЗДЕСЬ. Так хорошо!

# 2 Жаркое движения огурцов

Огурцы — секретный ингредиент жаркого! Недавно мы приготовили дома жаркое из капусты, луковых ботинок / зеленого лука и огурцов! Это был большой успех для всей семьи, и вот соус, который приготовил Джин.Это может относиться к любой комбинации овощей + огурцов.

Огурец, жаркое, жаркое

Растительное масло
Огурцы, очищенные, очищенные от семян и нарезанные
Нарезанные другие овощи по выбору

Для азиатского соуса для жарки от фермера Джина:

4 TBLS оливкового масла
4 TBLS яблочного уксуса
1 чайная ложка кленового сиропа (или по вкусу)
щепотка кайенского порошка, или по вкусу
2 TBLS соевого соуса
½ TSP рыбный соус, по желанию
½ чайной ложки сушеного имбиря (или используйте еще немного свежего тертого корня)
½ TSP чесночного порошка (или используйте 1 измельченный свежий зубчик)

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.Добавьте овощи и жарьте, помешивая, до желаемой нежности, примерно 5-10 минут. Тем временем смешайте ингредиенты соуса и взбивайте до однородности. Вылейте жаркое и подавайте. Проверить и отрегулировать соль по вкусу. Мммм!

# 3 Обжарьте огурцы

Это быстрый и простой способ приготовить огурцы! Мне нравится, как вкус меняется всего за несколько минут обжаривания. Попробуй!

2 средних огурца, очищенные и очищенные от семян
1 столовая ложка сливочного масла
¼ ч.л. соли
1 столовая ложка свежего измельченного укропа (или заменителя другой свежей зелени)
Черный перец по вкусу
Сметана (по желанию)

Нарежьте огурец на спички размером ½ на ½ на 1 дюйм.Нагрейте сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте огурцы, соль и обжарьте, часто помешивая, пока огурцы не начнут размягчаться, 4-8 минут. Убедитесь, что они просто нежные, а не мягкие. Снять с огня. Посыпать укропом и черным перцем. Подавать горячим, посыпав ложкой необязательной сметаны.

# 4 Суп из огурцов

Недавно я приготовила этот суп для своих родственников и попросила их угадать, что в нем. Они понятия не имели, и лучшее, что они могли придумать, — это картошка! Им это понравилось, как и нам! Быстро приготовить и легко разогреть или есть холодным.

Простой огуречный суп

2 больших огурца, очищенные, очищенные от семян, нарезанные
½ стакана измельченного лука
Куриный бульон 1 ½ стакана
½ стакана сметаны
Соль и перец по вкусу
1 столовая ложка измельченного чеснока (по желанию)

Смешайте в сотейнике телятины, лук и бульон и тушите 20 минут или до готовности. Пюре до однородной массы. Смешайте сметану и приправьте солью и перцем по вкусу.Либо охладите и ешьте холодным, либо сразу подавайте теплым. Сверху посыпьте чесноком.

Ладно, ты все еще боишься готовить булочки? Надеюсь, что нет, и дайте мне знать, если вы попробуете!

Понравился этот пост в блоге? Присоединяйтесь к нашему списку рассылки сообщества ниже и получите бесплатный подарок!

Классные рецепты с огурцами, которые можно готовить на все лето

Прохладные, хрустящие и хрустящие огурцы — легкий и вкусный овощ. И хотя они доступны круглый год, их пик приходится на теплое время года, что делает их идеальными ингредиентами для освежающих коктейлей, супов, салатов и даже десертов.Впереди мы покажем вам, как освежиться этим летом с некоторыми из наших любимых рецептов огурцов. Они бодрее, чем вы можете себе представить!

Во-первых, важно различать доступные вам виды огурцов, поскольку для некоторых блюд требуется определенный сорт. Обычный огурец, или полевой огурец, имеет длину около восьми дюймов и часто покрыт воском — не забудьте очистить или очистить их перед использованием, в то время как английский сорт может быть вдвое больше. Английские огурцы выращивают в теплицах, поэтому их еще называют тепличными огурцами; они практически без косточек и обычно продаются завернутыми в пластик, чтобы защитить их тонкую кожу.Если вы хотите приготовить собственные соленья, мы рекомендуем огурцы Кирби, из которых получаются острые соленья, но которые также отлично подходят для употребления в свежем виде. Выбирайте огурцы, которые кажутся тяжелыми для своего размера и имеют темно-зеленую кожуру без мягких пятен, указывающих на порчу. Купив огурцы, вы можете хранить их в холодильнике, неплотно завернутые в полиэтилен, на срок до пяти дней.

Ищете что-нибудь, что поможет освежиться после долгого дня у бассейна? Сделайте наш охладитель для огурцов, в который входят свежие листья мяты, лайм, газированная вода и нектар агавы для получения сладкого и легкого напитка.Сочетайте этот напиток с закуской, которая обязательно вам понравится — наши тосты из огурца и феты просто восхитительны. Поджаренный хлеб украшен фетой и нарезанными огурцами, что дает легкий и быстрый рецепт. Еще одна закваска, в которой используются эти овощи, — это суп из пахты из огурцов. На приготовление уходит всего 10 минут, и он охлаждается до прохладной температуры.

Что касается ужина, вы не ошибетесь с нашим шашлыком из гребешка, апельсина и огурца, который служит ярким и ароматным основным блюдом. Более того, на их изготовление уходит всего 20 минут.Сочные апельсины и хрустящие огурцы прекрасно сочетаются с солеными гребешками. А впереди мы поделимся другими интересными рецептами, которые помогут вам освежиться в жаркие летние дни.

15 лучших крутых рецептов огурцов — пара поваров

Вот все лучшие рецепты использования этого освежающего овоща из огурцов! От салатов до солений, они такие универсальные… и вкусные.

Может ли быть более освежающий овощ, чем холодный огурец? Этот овощ полон воды, поэтому он очень увлажняет и обладает восхитительной хрустящей корочкой.Это также действительно универсальный овощ, который можно использовать в рецептах! Добавляйте его в салаты, мариновайте или добавляйте в напитки, чтобы приготовить причудливую «спа-воду».

Ничто так не говорит о лете, как огурцы, но их можно есть в любое время года! Здесь мы собрали наши лучшие рецепты огурцов, которые подойдут в любое время, от острого салата из огурцов до сливочного греческого соуса из огурцов и укропа. Бонус: ни один из этих рецептов не требует «готовки»!

А теперь… наши лучшие рецепты огурцов!

Этот сливочный салат из огурцов так освежает, что его трудно перестать есть! Если добавить немного сметаны в острый салат из огурцов, получится непреодолимо сливочный соус.Шелковистый соус также включает укроп и лук-шалот. Несмотря на то, что в нем чувствуется летняя атмосфера, этот вкусный салат работает в любое время года.

Получить рецепт

Вот классный рецепт огуречного соуса, который вам захочется полить практически всем! Смешайте тертый огурец с греческим йогуртом, лимоном, чесноком и укропом, и это не что иное, как откровение. Подходит для фалафеля, сэндвичей, гамбургеров или даже овощного ассорти на гриле. Самое приятное: это действительно быстро, и на сборку уходит считанные минуты.

Получить рецепт

Что может быть лучше классического греческого салата? Нет ничего более освежающего, чем сочетание сочных помидоров, прохладных огурцов, красного лука, оливок Каламата и соленой феты. Этот салат является традиционным греческим способом (без салата!) И основан на сочном огурце из-за его увлажняющего хруста.

Получить рецепт

Что может быть лучше классической комбинации огурца и укропа? Эти бутерброды — что-то вроде ретро-закуски, которые подают на коктейльных ржаных лепешках, намазанных сливочным сыром.Но они идут еще дальше: сэндвичи с огурцами поступают из Британии и подавались как сэндвичи с чаем! И не зря: они просты в приготовлении и серьезно освежают.

Получить рецепт

Что-то в огурце в напитках напоминает спа, красиво прохладное и растительное. Попробуйте эту Маргариту из огурца! У него восхитительно свежий, прохладный вкус, а то, как он сочетается с лаймом и текилой, чертовски идеален.

Получить рецепт

Другой лучший рецепт огурца: этот пикантный салат из огурцов с уксусом! Тонко нарезанные огурцы и лук, заправленные уксусом, получаются солеными, яркими, слегка сладкими и освежающими. Этот салат идеален практически для любого случая: обеда, обеда, барбекю или пикника. Это один из тех рецептов, который подходит практически ко всему, от лосося до гамбургеров.

Получить рецепт

Есть огурцы? Вот отличный способ их использования: охлаждающий огуречный сок! Этот вкусный овощной сок обладает увлажняющим действием и имеет аромат, напоминающий спа.Смешайте его с зеленым яблоком, чтобы получить вкусный натуральный сок, который очень освежает. Вот как приготовить этот вкусный ярко-зеленый сок: соковыжималка не требуется!

Прочитайте больше

Мы все знаем, что нужно пить много воды. Но бывает ли вам когда-нибудь… скучно? Вот решение: вода из огурцов! Приготовление настоянной воды придает скучной старой воде особый вкус: и это занимает всего 5 минут. Эта так называемая «спа-вода» также является прекрасным напитком для развлечения.

Продолжить чтение

Вот вам восхитительно освежающий вегетарианский смузи: смузи из огурца! Огурец — не самый вероятный ингредиент смузи. Но он придает пюре интригующий спа-аромат! Этот вкусный ингредиент полон питательных веществ и воды, чтобы сделать вкус вашего смузи еще на лучше . Это совершенно сливочный продукт, отличный способ пополнить запас питательных веществ в качестве здоровой закуски или завтрака.

Получить рецепт

Когда-нибудь ели тайский салат из огурцов? Этот слегка пряный из красной пасты карри, с прекрасной смесью текстур с хрустящими огурцами и кешью. Для огурцов снимите чередующиеся полоски огуречной кожицы и оставьте на ней небольшие полоски: получится веселый пестрый узор!

Получить рецепт

Этот напиток освежающий и изысканный: Мартини с огурцом! Это прохладный, свежий взгляд на классический мартини с огурцом, джином и цветочными нотами Сен-Жермена.Сделайте один глоток, и ваше небо будет поражено: оно свежее, цветочное, ботаническое, с правильным ароматом огурца.

Получить рецепт

Цацики , знаменитый сливочно-чесночный греческий огуречный соус, приготовленный из греческого йогурта, оливкового масла и огурцов. Его обычно едят в виде соуса к лавашу или овощам или в виде соуса гироскопа. И на вкус как чистое золото! Здесь вы натрите огурец на терке, чтобы каждый кусочек слегка хрустнул.

Получить рецепт

Что может быть лучше салата из арбуза? Это сладкая дыня и соленый фета с хрустящими огурцами, свежим базиликом и цедрой лимона. И сделать это действительно легко! Просто нарежьте несколько ингредиентов и выложите их на блюдо. Гарнир готов!

Получить рецепт

Пожалуй, самый классический рецепт огурца! Для приготовления этих маринованных огурцов из укропа требуется всего 10 минут рук, и они отлично подходят для бутербродов или их можно есть прямо из банки! Если вы никогда раньше не готовили маринованные огурцы из холодильника, попробуйте этот.В этом рецепте используются маринованные огурцы: их можно найти в большинстве продуктовых магазинов или на фермерских рынках.

Получить рецепт

Этот рецепт салата из огурцов, помидоров и авокадо полностью основан на ингредиентах: спелых и сочных помидорах, прохладных огурцах и сливочном авокадо. Они смешаны с соком лайма и кинзой, чтобы получить пикантный вкус, который идеально подчеркнет их вкус. Это отличный гарнир к любому блюду; он особенно хорошо сочетается с мексиканскими ароматами, лаймом и кинзой.

Получить рецепт Распечатать значок часов

Описание

Этот сливочный салат из огурцов идеально подходит для барбекю и пикников. Он представляет собой освежающую смесь острых и соленых нарезанных огурцов и сметанного соуса.

2 средних лука-шалот
½ стакана сметаны
2 столовые ложки белого уксуса
1 чайная ложка сушеного укропа (или 2 столовые ложки свежего)
1 тертый зубчик чеснока
½ чайной ложки кошерной соли, плюс еще для посыпки
Перец черный свежемолотый
2 больших английских огурца (2 фунта) или стандартные очищенные огурцы

Нарежьте лук-шалот тонкими ломтиками.В небольшой емкости смешайте сметану, белый уксус, сушеный укроп, тертый зубчик чеснока, кошерную соль и черный перец. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час.
Тем временем нарежьте огурцы тонкими ломтиками и поместите их в дуршлаг (при использовании стандартных огурцов сначала очистите их; английские огурцы очищать не нужно). Перемешайте ломтики с несколькими крупными щепотками кошерной соли и отдыхайте 45 минут. Достаньте их из дуршлага и промокните насухо.
Когда будете готовы к подаче, аккуратно перемешайте огурцы и заправку (не перемешивайте слишком сильно, иначе появятся пузыри).Подавать сразу или хранить в холодильнике до 2 часов; он станет водянистым, если вы надолго оставите его в холодильнике с соусом. Если вы хотите приготовить его заранее, охладите компоненты отдельно до подачи.

Категория: салат
Метод: сырье
Кухня: салат

Ключевые слова: рецепты из огурцов, салат из огурцов, крем-салат из огурцов

Еще несколько рецептов

Все еще хотите вдохновения? Вот еще несколько рецептов этого хрустящего освежающего овоща:

Салат из огурцов, помидоров и луков Этот салат подчеркивает красоту спелых помидоров и прохладных огурцов, которые хочется есть снова и снова.
Рецепт Poke Bowl Этот классический рецепт включает в себя маринованный ахи тунец в ароматном соусе poke, рис и множество идей для топпинга из овощей.
Простой салат из нута Превратите огурцы в 5-минутный обед! Идеальный рабочий стол на основе здоровых растений или ужин быстрого приготовления.
Средиземноморские чаши для кускуса Этот рецепт средиземноморской чаши представляет собой быстрый ужин по будням с кус-кусом, нутом, помидорами и огурцами и сливочным соусом тахини.
Любимый рубленый салат Этот салат поразит всех собравшихся за столом! Домашняя итальянская заправка и хрустящие овощи объединяются в один необычный салат.

Последнее обновление: март 2021 г.

28 Вкусных идей для огурцов, чтобы вы могли использовать свою награду в саду …

28 Вкусных идей для огурцов, чтобы вы могли использовать свою награду в саду … Поделиться

1 салат из огурцов

Через рецепты с низким содержанием углеводов
Одна из моих любимых идей для огурцов стоит приготовить простой салат. Чтобы приготовить восхитительную заправку, вам понадобится немного майонеза, белого уксуса и укропа.

2 Попробуйте немного специй

Салат из кориандра и лайма из огурцов — The…
Немного измельченных хлопьев красного перца действительно подчеркивает аромат свежих огурцов.

3 Соленья в холодильнике

Соленья в холодильнике Via Easy
Нет ничего лучше, чем самодельная банка солений, и вы удивитесь, насколько легко их приготовить.

4 рулета с огурцом и салатом из тунца

Салат из тунца в рулетах с огурцом
Тонкие ломтики огурца отлично подходят для свертывания тунца или любой другой начинки, которую вы любите.

5 Охладитель водки из огурца и лайма

Охладители для водки из огурца и лайма — Dishing…
Огурец так освежает, и добавить его в коктейль — гениальная идея!

6 Кимчи из быстрых огурцов

Кимчи из быстрых огурцов
Выглядит очень вкусно, но также станет отличным дополнением к салатам или бутербродам.

7 Салат из помидоров и огурцов

Via notwithoutmymom.com
Нет ничего лучше, чем огурцы, помидоры и красный лук. Ням!

8 бутербродов со сливочным сыром и укропом

Via Tailgating
Они выглядят так вкусно.Мне, наверное, было бы трудно остановиться на одном или двух.

9 Сальса с хрустящими огурцами

Via All About An Appetite
Попробуйте что-нибудь новенькое, когда готовите сальсу, используя свежие огурцы прямо из вашего сада.

10 Азиатский салат из огурцов

Через азиатский салат из огурцов
Время от времени вы увидите огурцы в азиатских меню, и они очень хорошо сочетаются с соевым соусом и семенами кунжута.

11 Греческий салат из огурцов

Via Easy, Delicious & Healthy-Authentic Greek…
Обожаю греческий салат с тоннами огурцов и маслинами.

12 Легкий летний салат из огурцов

Via Easy Cucumber Salad
Этот вкусный салат в банке принесет вам все ароматы лета.

13 Cucumber Sub

Через Cucumber Subs — это быстро …
Добавьте хлеб в свой любимый бутерброд с огурцами для создания совершенно нового вкуса.

14 Салат из пасты из помидоров и огурцов

Салат из пасты из помидоров и огурцов с…
Самое замечательное в салате из макаронных изделий состоит в том, что вы можете есть его как в теплом, так и в холодном виде, поэтому он работает в любое время, когда у вас есть желание.

15 Цыпленок-гриль с йогуртовым соусом из огурцов

Цыпленок на гриле с йогуртовым соусом из огурцов …
Йогуртовый соус из огурцов отлично сочетается с жареной куриной грудкой. Ням!

16 Соус с чесноком и огурцом

Соус с чесноком и огурцом
Сделайте это для своей следующей вечеринки и посмотрите, как быстро он сгорает.

17 Укусы из копченого лосося и сливочного сыра и огурцов

Через копченый лосось и сливочный сыр…
Я не смог бы перестать есть это. Разве они не выглядят восхитительно?

18 Фаршированные огурцы

Через Фаршированные огурцы
Если у вас никогда не было фаршированного огурца, вы его полностью упустили! Есть так много вещей, которыми вы можете наполнить их вкусным обедом или закусками.

19 Заправка для ранчо из огурцов

Заправка для ранчо из огурцов
Ранчо из огурцов очень вкусная и даже лучше приготовленная в домашних условиях.

20 Easy Tomato Cucumber Hummus Snack

Via Easy Tomato Cucumber Hummus Snack…
Разве это не похоже на закуску, которую вы никогда не устанете есть?

21 Гаспачо из огурцов с базиликом

Гаспачо из огурцов с базиликом — Развлечение …
Гаспачо — одно из моих любимых летних блюд. Приготовление его с огурцами придает ему освежающий вкус и отличный цвет.

22 бритых огурца

Via Spicy Ginger Sesame Cucumber Salad
От этого салата из бритых огурцов у меня слюнки текут!

23 Салат гаспачо

Через 12 крутых рецептов огурцов -…
Добавление бобов гарбанзо в салат придает ему аромат и протеин. И вкус, который невозможно превзойти.

24 Греческая лапша с огурцами

Через Греческую лапшу с огурцами | Огурец …
Если вы следите за потреблением углеводов или вам нужны блюда без глютена, приготовление «лапши» из огурцов — простой и вкусный способ сделать это.

25 Вода со вкусом клубники, лайма, огурца и мяты

Через 20 нетрадиционных рецептов с использованием …
Если вам трудно пить воду, потому что она скучна, попробуйте усилить вкус добавками.Огурцы — отличный выбор!

26 Охлажденный огуречный суп

Через рецепт охлажденного огуречного супа от …
Я могу есть это на обед каждый день! А вы?

27 чашек с огурцом

Via Top 10 закусок для свадебного душа …
Выдавите толстые ломтики огурца примерно на полпути вниз, и вы получите идеальный контейнер для любого количества вкусных начинок.

28 хрустящих бутербродов с огурцом

Через хрустящие бутерброды с огурцом
Это похоже на вкусный и сытный ланч, вам не кажется?

Вы перегружены огурцами огурцами? Я ела много салатов и добавляла их в бутерброды.Что вам больше всего нравится делать с огурцами?

Оцените, пожалуйста, эту статью

☆☆☆☆☆

😍 🤔 😕 😂 😡 😥

Еще

10 простых способов использования огурцов

Огурцы, похоже, не разделяют пресловутую репутацию летних кабачков из-за их летнего изобилия, однако они продуктивны. Кроме того, их не так легко сохранить, как помидоры, которые легко заморозить, консервировать или сушить для получения вкусных блюд позже.Если у вас на кухонном столе скопились корзины с огурцами, попробуйте несколько из этих простых советов, чтобы максимально использовать свои летние подарки.

Добавляйте их в смузи.

Огурцы прохладные, мягкие и освежающие, что делает их отличным выбором для летних коктейлей.

Рассол им.

Если вы предпочитаете более традиционный путь консервирования, есть множество рецептов консервирования солений на водяной бане. Посмотрите эти рецепты от Ball:

Кошерные соленья с укропом

Соленья для хлеба и масла

Если консервирование не ваше дело, попробуйте проверить рецепты на «соленые огурцы в холодильнике».«Их нельзя хранить при комнатной температуре, как их консервированные аналоги, но они будут храниться в холодильнике в течение длительного времени.

Приготовьте замороженные лакомства.

Огурцы являются прекрасным дополнением к домашним фруктовым шербетам или фруктовому мороженому. Они красивые и сочные, без сильного вкуса.

Бросьте их в напитки.

Огурцы — отличный способ добавить азарта вашим напиткам. Сангрия, джин-тоник или даже ледяная вода с ломтиками свежего огурца обязательно произведут впечатление на ваших гостей.

Сделайте гаспачо.

Для тех, кто о нем не слышал, гаспачо — это суп из смешанных овощей, который подается в охлажденном виде. Из него получится отличный летний обед, и есть множество рецептов на любой вкус. Посмотрите этот рецепт от BBC, гаспачо из зеленого огурца и мяты.

Брожение им.

Ферментированные продукты полезны для кишечника, и их довольно легко приготовить. Попробуйте этот рецепт потрясающих солений из ферментированных огурцов.

Попробуйте другой салат из огурцов.

Бросать ломтики огурца в простой салат может быстро наскучить, но их рецептов предостаточно, если вы хотите расшириться, попробуйте поискать рецепты азиатского салата с кунжутом из огурцов или проверить другие рецепты на Pinterest.

Добавьте их в жаркое.

Это может показаться немного странным, если вы привыкли есть только свежие огурцы, но огурцы вкусны в жареном виде или в одиночку.

описание, посадка и уход, отзывы, фото

Описание сорта огурцов Все пучком

Вкусовые качества огурцов

Плюсы и минусы сорта

Оптимальные условия выращивания

Выращивание огурцов сорта Все пучком

Прямая посадка в открытый грунт

Выращивание рассадным способом

Полив и подкормка

Формирование

Защита от болезней и вредителей

Урожайность

Заключение

Отзывы об огурцах Все пучком F1

Семена Огурец F1 Все пучком! : описание сорта, фото

Огурец все пучком описание сорта фото

Характеристика сорта

Плоды

Правила посадки

Посадка в открытый грунт

Посадка рассадным методом

Уход за кустами

Полив

Подкормки

Формирование куста

Сбор урожая

Обработка от вредителей и заболеваний

Описание сорта огурцов Все пучком

Вкусовые качества огурцов

Плюсы и минусы сорта

Оптимальные условия выращивания

Выращивание огурцов сорта Все пучком

Прямая посадка в открытый грунт

Выращивание рассадным способом

Полив и подкормка

Формирование

Защита от болезней и вредителей

Урожайность

Заключение

Отзывы об огурцах Все пучком F1

Что такое пучковые огурцы?

Классификация

Популярные гибриды

Огурец Все пучком F1: отзывы, фото, урожайность, выращивание

Описание сорта огурцов Все пучком F1

Описание плодов

Характеристики

Плюсы и минусы

Посадка и уход

Сроки посева

Выбор места и подготовка грядок

Как правильно сажать

Последующий уход

Вредители и заболевания

Заключение

Отзывы об огурцах Все пучком F1

Огурец Все пучком: описание сорта, отзывы

Характеристика сорта

Плоды

Правила посадки

Посадка в открытый грунт

Посадка рассадным методом

Уход за кустами

Полив

Подкормки

Формирование куста

Сбор урожая

Обработка от вредителей и заболеваний

описание, посадка и уход, отзывы, фото

Характеристика огурцов сорта Все Пучком

Характеристика сорта

Плоды

Правила посадки

Посадка в открытый грунт

Посадка рассадным методом

Уход за кустами

Полив

Подкормки

Формирование куста