Выращивание граната на дачном участке в открытом грунте, способы размножения

Содержание:

1. Описание растения
2. Где в России можно вырастить гранат
3. Условия для выращивания растения
4. Выращивание граната при помощи саженцев
5. Выращивание при помощи черенков
6. Выращивание граната из семян
7. Уход за гранатом
   • Рыхление и удобрение
   • Обрезка и формирование кроны
   • Прививка
   • Борьба с вредителями и болезнями
8. Уборка и хранение плодов
9. Популярные сорта

Название этого экзотического растения произошло от латинского слова «зерно», поскольку его плоды состоят из множества зернышек, покрытых сочной оболочкой кисло-сладкого вкуса. В статье мы обсудим, как правильно сажать гранат на даче, чтобы получить вкусный и очень полезный урожай.

Описание растения

Гранатовое дерево живет почти как человек, до 60 лет. Высотой достигает 6 метров. Листья у него небольшие, светлые, овальной формы. Цветки напоминают оранжевые колокольчики, распускаться начинают в июне.

Родина растения — субтропики, поэтому осенью посадка граната в открытый грунт производится только в тех территориях, где температура никогда не опускается ниже -17 градусов. Обильного увлажнения гранат не требует, если не наступает полная засуха. К почве тоже особых притязаний нет, растет даже в степных районах, при этом выдерживает движение песчаных масс.

Где в России можно вырастить гранат

Где выращивают гранат в России? Там, где знойное долгое лето и короткая мягкая зима. Это Кубань, в первую очередь Сочи и другие приморские районы, и Дагестан. Посадка и уход за гранатом в Крыму будет легче, чем, например, в Ростовской области, но на самом деле можно вырастить дерево где угодно при наличии на участке оборудованной теплицы. В средней полосе можно справиться и без теплиц, тщательно утепляя растения на осень и зиму.

Условия для выращивания растения

Давайте обсудим, как вырастить гранат в комфортных для него условиях, например в Краснодарском крае. Вариантов по размножения много — семенами, черенками, саженцами. Самый простой метод — купить подростка в специальном питомнике.

Главное требование — тепло. Пожелания к поливу и почве умеренные, но и соблюдение базовых рекомендаций по дренажу, поливу и подкормке не будут лишними.

Выращивание граната при помощи саженцев

Предположим, вы приобрели подросшее дерево. Высотой оно должно быть не менее 50 см, иметь побеги и сформированное корневище. Как сажать гранат в открытый грунт? Все просто. Методом перевалки его нужно аккуратно поместить его в заранее подготовленную ямку в удобренной почве. Если на зиму вы планируете закапывать растение, установите его под наклоном. Засыпьте саженец землей, полностью укрывая корни, при необходимости полейте.

Выращивание при помощи черенков

Замочите подготовленные саженцы часов на 12, затем высадите, на расстоянии 10–15 сантиметров друг от друга. Окучьте, чтобы даже почки оказались слегка прикрыты землей. Затем полейте и ухаживайте за черенком, как за любыми другими саженцами, ожидая образования корневой системы.

Выращивание граната из семян

Очистите и просушите косточки спелого красивого плода, замочите в удобрении для ускорения роста и неглубоко поместите в рыхлую землю. Сверху натяните пленку и ожидайте всходов, поливая по мере высыхания почвы.

Уход за гранатом

В процессе выращивания в открытом грунте такое растение, как гранат, требует особой заботы и внимания. Ниже опишем схему ухода за деревом, которой стоит придерживаться.

Рыхление и удобрение

С возрастом корневая система растения станет сильной и обширной, но вокруг молодого дерева почву нужно периодически разрыхлять. В это же время можно вносить прикорм. Для подкормки граната в открытом грунте в зависимости от сезона используют обычные фосфорно-калийные смеси или удобрения с содержанием азота.

Обрезка и формирование кроны

Для взрослого дерева идеально подходит форма кустарника с 5–6 основными стволами. Уплотнение внутренней зоны веточками нежелательно, их обычно срезают. «Ножка» куста тоже оформляется тонко и изящно, нижние ветки, склоняющиеся к корням, удаляют.

Прививка

Если цель выращивания граната — добиться плодоношения, наберитесь терпения. К сожалению, даже любовно выращенное растение не всегда дает плоды ожидаемых вкусовых качеств и размеров, а ждать урожая придется почти пять лет. Ускорить процесс и улучшить качество плодов поможет прививка.

Правила прививки:

• здоровые черенки, свежесрезанные;
• чистый обеззараженный инструмент;
• плотное закрепление и достаточный срок удержания на подвое;
• умеренное количество прививок за раз.

Окулировка

Популярный и быстрый способ, при помощи которого можно протестировать разные сорта на одном носителе. Используется для прививки растений старше года с достаточно толстыми ветками.

Черенок замачиваем в растворе биостимулятора (фитогормона), срезаем край, такой же срез делаем на ветке подвоя. Заранее убедитесь, что диаметр совпадает. Далее прикладываем черенок к подвою, обмазываем стык обогащенной древесной смолой (садовым варом) и укрепляем обмоткой на время, достаточное для сращивания.

В срез

Когда черенки заметно меньше, чем зона подвоя, из них простым усечением с двух сторон при помощи ножа формируют колышки. На несущей ветке создают небольшой разрез и аккуратно забивают туда колышек. Далее крепление заматывают, к примеру, изолентой примерно на квартал, чтобы черенок надежно врос.

В расщеп

Вы можете полностью заменить сорт взрослого граната, сохранив корневую систему и активность движения полезных веществ по стеблю. Для этого дерево срезают, сверху закрепляя новый сорт. На каком расстоянии от земли? Около 25 см. Принцип среза и укрепления аналогичен другим методам прививки.

Борьба с вредителями и болезнями

Теперь обсудим, как вырастить гранат здоровым. Базовые гигиенические мероприятия сходны для всех плодовых деревьев:

• вдумчиво подходите к выбору зоны посадки;
• перед посадкой граната выберите наиболее подходящие для вашего климата сорта;
• ответственно отнеситесь к подбору поставщика саженцев, проверьте каждый на чистоту от вредителей;
• своевременно обеспечивайте необходимый уход, подкормку, прополку и полив растений.

Чаще всего на гранат покушается гранатовая тля и муха. Заболевания, которым подвержено растение, — монилиоз (плодовая гниль), парша, рак граната.

Уборка и хранение плодов

При выращивании деревьев граната в садах на юге России урожай традиционно убирают в октябре, на моменте максимального скопления сахара в соке. Кожура при этом может быть вовсе не красного цвета, зависит от сорта. Опасно передержать плоды на ветках, они могут потрескаться. Такие фрукты нельзя долго хранить.

Подходящие условия для хранения плодов — хорошо проветриваемое прохладное помещение, в которое не проникает солнечный свет. Оптимальная степень охлаждения — до +2 °С, не допускайте минусовых температур.

Популярные сорта

Все существующие ныне сорта граната можно разделить на культурные и дикие. Разницу можно ощутить, просто попробовав фрукт. Если косточки в зернах спелого плода твердые, вы имеете дело со свободолюбивыми дикими растениями. Если косточки мягкие, легко разгрызаются, значит, вы угощаетесь капризным культурным гранатом.

Самые популярные сорта среди культурных сортов, которые успешно выращиваются в России:

• «Гюлейша» (“Гюлоша») розовая и красная — лучший азербайджанский сорт;
• «Ак Дона Крымская» — самый сладкий сорт со светлой кремовой кожурой;
• «Кизил-анор» — раннеспелый сорт из Узбекистана;
• Карликовый гранат можно выращивать в квартире, плодоносит круглый год.

Гранат. Посадка и уход — Megasad

25 марта 2020

Гранат

Вырастить гранат можно на собственном дачном участке, причем особенных усилий для этого прикладывать не придется. Гранат требует обычного ухода, хотя существуют некоторые принципиальные правила относительно его выращивания.

 

Где и когда сажать? 

В открытый грунт теплолюбивый гранат сажают весной, обычно в конце апреля или начале мая. Воздух к моменту высадки должен стабильно прогреться до + 10-14 °С, а световой день — значительно увеличиться по сравнению с зимним периодом. Ему нужны свет и тепло, при недостатке солнца и в холодном климате дерево развиваться не сможет. Для выращивания в открытом грунте необходимо сажать гранат на хорошо освещенном участке сада. 

 

Проводить посадку граната осенью нельзя — молодое растение, не успевшее как следует укорениться, вряд ли сумеет перенести даже умеренно-холодную зиму.

 

Внимание! При посадке важно следить за положением корневой шейки, она должна оставаться выше уровня земли.

 

Почва

Почву гранат предпочитает супесчаную или суглинистую, она должна быть хорошо дренированной, рыхлой и насыщенной кислородом, нейтральной или слабокислой.

 

Полив и подкормка

Поливают гранат примерно раз в неделю, в жаркие засушливые месяцы — дважды или трижды в неделю. Заболачивать почву вокруг граната не следует, однако грунт всегда должен оставаться слегка увлажненным. После поливов почву рекомендуется рыхлить — это не позволит влаге застояться и насытит грунт кислородом.

 

Что касается подкормки, то в первый год гранату будет достаточно удобрений, внесенных при посадке. На второй год жизни понадобится снова подкормить дерево азотистыми удобрениями ранней весной и комплексными растворами ближе к осени, перед плодоношением.

 

Зимостойкость граната

Для теплолюбивого растения, которое чувствует себя комфортнее всего в субтропиках, гранат достаточно устойчив к холодам, он может переносить короткие морозы до — 15 °С. Ни один сорт не способен благополучно перенести долгую холодную зиму.

Подготовить к зиме:

— Нижние ветви граната наклоняют близко к земле и привязывают их к колышкам, чтобы те не распрямились.​

— Листья и молодые побеги, важные для плодоношения, обрабатывают бордосской жидкостью, а вокруг ствола насыпают плотный слой плодородной земли и мульчируют почву слоем до 15 см. 

— Вокруг ствола раскладывают лапник, стараясь максимально закрыть ветви граната.

 

В профилактических целях рекомендуется тщательно следить за состоянием побегов и листьев граната и своевременно удалять все больные части.

Кроме того, в период плодоношения следует собирать плоды-паданцы, осыпающиеся на землю, и уничтожать их, чтобы плоды при загнивании не превратились в идеальную среду для размножения бактерий и насекомых.

 

Поделиться

Подпишись на рассылку

Скидки, акции, розыгрыши, распродажа

Спасибо за подписку!

Я согласен на обработку персональных данных

Все видео вы можете увидеть на нашем youtube канале Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Персик «Коллинз», Хурма «Божий дар»

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Лаванда, Розы — 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Луко-чеснок Рокамболь — 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Клубника 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Виноград 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Облепиха, Персик и Черешня 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Мандарин, Лимон 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Ромашка, Смородина, Голубика 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Малина, Виноград 100% соответствие

Смотреть

Полное руководство по выращиванию граната (2023 г.

)

Гранат (Punica granatum L.) — важная фруктовая культура, выращиваемая в Индии. Он возник в Иране, и широкое выращивание граната ведется в странах Средиземноморья, таких как Испания, Марокко, Египет, Иран, Афганистан и Белуджистан. Его выращивают для вымогательства в Мьянме, Китае и США.

Содержание

Индия занимает первое место в мире по выращиванию граната. В Индии основными штатами-производителями граната являются Махараштра, Карнатака, Гуджарат, Андхра-Прадеш, Мадхья-Прадеш, Тамилнад, Раджастхан.

Махараштра лидирует с площадями 90 тысяч га с годовой производительностью 9,45 млн тонн и производительностью 10,5 млн тонн / га. На штат Махараштра приходится 78 процентов общей площади Индии и 84 процента ее общего производства.

Гранат – один из самых любимых столовых фруктов. Свежие плоды используются для столовых целей. Они также могут готовить переработанные продукты, такие как сок, сироп, тыква, желе, анарская паста, концентраты соков, газированные холодные напитки, анардана в таблетках, кислоты и т. д.

Плоды граната питательны, богаты минералами, витаминами и белками. Сок полезен больным проказой.

Климат

Успешное выращивание граната происходит в основном в сухую и полузасушливую погоду, когда холодная зима и высокое качество сухого лета способствуют производству фруктов. Растения граната в некоторой степени могут переносить морозы и могут считаться засухоустойчивыми.

Оптимальная температура для развития плодов 35–38 °C.

Район на высоте 500 м над уровнем моря лучше всего подходит для выращивания граната.

Почва

Учитывая требования к почве, его можно выращивать на различных типах почв, от низкоплодородных до высокоплодородных. Однако на глубоких суглинках дает отличный урожай. В определенной степени может переносить засоленность и щелочность почвы.

Почва с pH от 6,5 до 7,5 идеально подходит для выращивания граната.

Способ распространения

Растения граната можно размножать в коммерческих целях путем черенкования твердой древесины, воздушных отводков и культуры тканей.

Размножение лиственных пород черенкованием:

Это простой метод, но вероятность успеха ниже, поэтому этот метод не популярен среди фермеров. Для черенкования выбирают однолетнее дерево длиной от 9 до 12 дюймов (от 25 до 30 см), для лучшего укоренения и приживаемости лучше иметь 4-5 почек.

Размножение воздушными отводками:

Фермеры чаще всего выращивают новые растения. Для метода воздушной отводки выберите растения в возрасте от 2 до 3 лет и посадите воздушной отводкой с последующей обработкой IBA (от 1500 до 2500 частей на миллион) для лучшего укоренения.

Из одного растения можно получить от 150 до 200 укорененных черенков.

Сезон дождей лучше всего подходит для многослойности. Для укоренения требуется около 30 дней. Через 45 дней отводки следует отделить от материнского растения.

Специалист по выращиванию граната определяет время отделения по цвету корней, когда они начинают коричневеть, отделяются слоистые черенки. Затем их выращивают в полиэтиленовых пакетах и ​​хранят для закаливания до 90 дней под затеняющей сеткой или в теплице.

Размножение культуры тканей:

Культура тканей — это передовой и быстрый метод размножения растений. Используя этот метод, вы можете получить свободный от болезней посадочный материал в течение короткого промежутка времени.

Это растение доступно в питомнике гранатовых растений; купить это растение из надежного источника.

Коммерческие сорта граната

Это коммерческие сорта, произрастающие в Индии.

• Бхагва
• Мридула
• Ганеша
• Джоти,
• Джалор Сидлесс
• Кандхари
• Пхуле Аракта
• Пхуле Бхагва Супер
• Бхагва Синдур

Бхагва является наиболее культивируемым сортом из-за высокого спроса на внутреннем рынке и на экспорт.

Подготовка ямы и посадка:

Девяностодневные растения граната готовы к пересадке на основное поле в ямы.

Подготовьте яму подходящего размера: 60 ​​см x 60 см x 60.

Идеальное расстояние для посадки, которому следуют фермеры, составляет от 10 до 12 футов (от 3 до 3,6 м) между растениями и от 13 до 15 футов (от 3,9 до 4,5 м) между рядами.

В сезон дождей ямы заполняют навозом (10 кг), суперфосфатом разовым (500 г), жмыхом нима (1 кг).

Оптимальное время для посадки граната – сезон дождей (июль-август), когда почва имеет достаточную влажность для оптимального роста растений.

Применение удобрений при выращивании граната

гранат можно выращивать даже на менее плодородной почве. Тем не менее, рекомендуемая доза химических удобрений должна быть заложена в яму для повышения урожайности и качества плодов.

Доза навоза и удобрений варьируется в зависимости от типа плодородия почвы, генотипа, региона.

Химические удобрения для лучшего роста и развития следует вводить в соответствии со следующими рекомендациями:

Удобрения	один год завод	Пять лет и выше завода
Финансовый год	50-60 кг	50-60 кг
Мочевина	10-20 г	50-60 г
Программа самообучения	150-300 г	900-1200 г
Швабра	90-120 г	150–200 г

Для Амбе Бахар удобрения следует вносить в декабре, а для плодов Мриг Бахар удобрения следует вносить в течение 9 мая. 0003

Орошение

Гранат – это засухоустойчивая плодовая культура, которая в некоторой степени может выдерживать дефицит воды под водой.

Регулярный полив также необходим для предотвращения расщепления плодов, что является основным заболеванием плодов.

Зимой полив следует проводить с интервалом от 10 до 12 дней, а летом с интервалом от 4 до 5 дней.

Большинство фермеров снабжали водой капельным орошением, экономя воду и удобно внося удобрения.

Как правило, Амбе Бахар рекомендуется там, где имеется ирригационное сооружение. В противном случае предпочтение отдается Мригу Бахару.

Тренировка и обрезка граната

Это многообещающий метод контроля вегетативного роста и поддержания формы и размера деревьев, обеспечивающий надлежащее проникновение света в центр дерева, облегчение культурных операций, опрыскивания и сбора плодов.

В гранате используются два метода тренировки.

1) При одноствольном способе –

В этом методе сохраняется только один главный побег, удаляя другие побеги граната.

2) Многоствольный способ –

При многоствольном способе форму куста граната поддерживают путем сохранения 3-4 побегов у основания.

Этот метод очень популярен и применяется в коммерческих целях фермерами, выращивающими гранат, потому что даже после просверливания побегов один побег может дать урожай, а не полную потерю.

Защита растений

Вредители :

1) Гранатовая бабочка (или) Плодовая мотылька. (Deudorix Isocrates )
Это крупный вредитель, проникающий в развивающиеся плоды, питающийся внутри и делающий плоды восприимчивыми к грибковым и бактериальным инфекциям.

Контроль 
Можно бороться, помещая молодые плоды на ранней стадии в полиэтиленовые пакеты, опрыскивая фосфамидоном 0,03 % или севином @4 г.

2) Гусеница
Делает отверстия в основном стволе и образует внутри него сеть туннелей. Питается корой по ночам и наполняет ее экскрементами.

контроль
С ним можно эффективно бороться, заткнув отверстие ватой, смоченной бензином или керосином, хлороформом, сероуглеродом, с последующим замазыванием его грязью.

В настоящее время фермеры также практикуют расфасовку фруктов в пакеты. Это помогает до определенной степени, а также улучшает качество плодов.

Болезни

1) Бактериальная пятнистость листьев или маслянистая пятнистость (Xanthomonas axonopodis pv. punicae):
Характеризуется образованием мелких темно-коричневых водянистых пятен на листе, ветке, стебле и плодах. Растрескивание с блестящим видом может наблюдаться на тяжелой стадии инфекции. Это наиболее серьезно в сезон дождей

Контроль
До некоторой степени его можно измерить опрыскиванием стрептоциклином из расчета 0,5 г/л и смешиванием с хлорокисью меди из расчета 2 г/л в течение трех дней подряд.

2) Растрескивание или расщепление плодов
это одно из самых серьезных заболеваний, вызванное нерегулярным орошением, дефицитом бора и внезапными колебаниями ночных и дневных температур; плоды трескаются, что является распространенной проблемой граната.

Контроль
Опрыскивание бором в дозе 0,1% и GA3 в норме 250 промилле позволяет до некоторой степени минимизировать заболевание.
Кроме того, поддержание надлежащего уровня влажности почвы; выбор сорта, устойчивого к растрескиванию, является некоторыми превентивными мерами.

3) Солнечный ожог
Также серьезной проблемой является несобранный урожай фруктов. На верхней поверхности плодов появляется черноватое круглое пятно
. Снижает косметическую привлекательность плодов.

Контроль
Упаковка фруктов в мешки сохраняет цвет и предотвращает атаку плодовых мух.

Сбор урожая

Сбор урожая граната начинается через 150-180 дней от цветения до созревания плодов. Но это зависит от генотипа, климатических условий и региона произрастания.

Сбор плодов должен производиться на стадии оптимальной зрелости, поскольку ранний сбор урожая является результатом тусклых, незрелых и неправильных условий созревания плодов. Напротив, поздний сбор урожая приводит к более склонным к приступам заболеваниям. Тем не менее, гранат — это неклимактерический фрукт, который следует собирать после того, как он созреет.

Существует несколько признаков урожая, используемых для оценки зрелости и сбора плодов граната. Темно-розовый цвет

должен проявляться на поверхности, а темно-розовый цвет кожуры в основном предпочитают потребители.

Чашечка на дне плодов граната загнута внутрь, что также является показателем зрелости. Арил должен стать темно-красным или розовым. Плоды граната нельзя перезревать.

Плоды следует собирать с помощью секатора или машинки для стрижки, поскольку скручивание вручную может привести к повреждению плодов в гроздьях.

Урожайность

Здоровое гранатовое дерево может давать от 12 до 15 кг урожая с растения в первый год. Со второго года урожайность с растения составляет от 15 до 20 кг.

Послеуборочная обработка

Выполняет указанные шаги.

Очистка и мытье:

После сбора плоды подлежат сортировке, т. к. удаляются больные и треснутые плоды, а для дальнейшей обработки отбираются здоровые плоды.

Плоды после сортировки промывают раствором гипохлорита натрия из расчета 100 частей на миллион в воде. Эта обработка поможет уменьшить микробное загрязнение и продлить срок хранения.

Предварительное охлаждение:

Это необходимая операция перед хранением фруктов, поэтому она помогает отводить жизненное тепло и полевое тепло продукта
, что приводит к увеличению срока хранения фруктов.

Для предварительного охлаждения плодов граната используется система принудительного воздушного охлаждения. Следовательно, она должна поддерживаться на уровне около 5ºC при относительной влажности 90%.

Сортировка фруктов:

Сортированные фрукты привлекают и нравятся потребителям, что помогает получить более высокую цену на внутреннем и международном рынках.

По размеру и весу обычно соответствуют плодам граната. Однако стандарты оценки варьируются от страны к стране.

Однако спецификации сорта согласно Национальному совету по садоводству для экспортных целей следующие.

Марка	Фруктовая масса
Большой размер	750 г
Большой размер	500-700 г
Королевский размер	400-500 г
Размер Prince	300-400 г

Упаковка граната

Плоды граната упакованы в деревянные ящики, пластиковые ящики для внутреннего и местного рынка.

Для международного рынка в основном используются ящики из гофрированного картона, вместимость ящика должна быть
4 кг или 5 кг.

В соответствии со спецификацией АГМАРК размеры ящика 4 кг составляют 375×275×100 мм3, а ящика 5 кг 480×300×100 мм3.

Температура является наиболее важным фактором для срока годности граната, поскольку плоды граната скоропортящиеся по своей природе, поэтому для длительного хранения требуется оптимальная температура.

Очень низкая температура может вызвать переохлаждение плодов, поэтому идеальная температура для хранения свежих плодов граната составляет от 6° до 7°C и относительная влажность от 90 до 95%. При такой температуре плоды Граната могут храниться до 3 месяцев.

Маркетинг

Маркетинг осуществляется с помощью агента или брокера, тогда как собственный маркетинг возможен только при низком уровне производства.

Плоды граната могут продаваться по оптовой цене от 60 до 80/кг плодов на внутреннем рынке, тогда как на дистанционном рынке они продаются по более высокой цене от 90 до 150/кг плодов.

Выращивание граната, посадка, уход, сбор урожая

Поиск

Содержание

1

Руководство по выращиванию граната для начинающих:

Сегодня мы обсуждаем методы выращивания граната, методы посадки и сорта.

Выращивание граната.

Знакомство с гранатом:

Гранат является одной из коммерческих плодовых культур Индии. Родиной является Иран (Персия). Гранат известен как засухоустойчивая культура, но регулярный полив обязателен для получения коммерческого урожая. Уровень воды и оптимальный режим орошения зависят от множества факторов, таких как тип почвы, размер деревьев, физиологическая фаза и потенциальное испарение. Как правило, дереву требуется небольшой дополнительный полив. Обычно используемый режим орошения в гранатовых садах основан в основном на опыте, полученном производителями, и в меньшей степени на формальных экспериментах.

Подходящий климат для плантации граната:

Гранат предпочитает сухой климат. Во время развития плодов необходим продолжительный жаркий и сухой климат. Оптимальная температура, благоприятная для развития плодов, составляет 38°С. Во влажном климате плоды сильно повреждаются гранатовыми бабочками и не приобретают сладость. Он зимостоек и очень засухоустойчив. Он может вырасти до высоты 1850 метров.

Лучший климат для граната.

Гранат хорошо растет в полузасушливых условиях и может выращиваться на высоте до 500 м над уровнем моря. над уровнем моря. Хорошо растет в жаркое сухое лето и холодную зиму при наличии ирригационных сооружений. Дереву требуется жаркий и сухой климат, особенно во время развития и созревания плодов. Гранатовое дерево является лиственным в районах с низкой зимней температурой и вечнозеленым или частично лиственным в тропических и субтропических условиях. Он может в значительной степени переносить мороз в стадии покоя, но повреждается при температуре ниже -11°С.

Подходящий тип почвы для плантации граната:

Он растет на самых разных почвах и в определенной степени может переносить даже щелочность и засоленность. Однако наилучшие результаты получаются на мощных тяжелых суглинках и хорошо дренированных почвах. Он чувствителен к колебаниям влажности почвы, вызывая растрескивание плодов, что является серьезной проблемой для этой культуры. Хорошо дренированные, от супесчаных до глубоких суглинистых или аллювиальных почв подходят для выращивания граната.

Подходящая почва.

Сорта Гранат:

В последние годы было выведено несколько новых сортов, и в новых садах появились хорошо известные улучшенные сорта.

Ганеша:

Это сорт сорта «Аланди», разработанный доктором Чимой в Пуне, который произвел революцию в выращивании граната в штате Махараштра. У него мягкие семена и розоватая мякоть с соком приятного вкуса, и он сильно плодоносит.

Долка:

Популярный сорт Гуджарата с плодами крупного размера, кожурой зеленовато-желтой, мякотью плодоножки розовато-белой, семена мягкие, сок кислый. Это средний урожай.

Джодхпур Местный:

Плод среднего размера с твердой кожурой, мясистая кожура светло-розового цвета, сладкая, сочная, семена умеренно твердые.

Бессемянный (Bedana):

Плоды от среднего до крупного размера, кожура коричневато-зеленая, мясистая кожура светло-розовая или беловатая, очень сладкая, очень сочная, с мягкими косточками. «Bassein Seedless & KVK-1» родом из штата Карнатака, а «Jalore Selection» — популярные названия в северной Индии. В Южной Индии многообещающими оказались сорта «Paper Shell», «Spanish Ruby», «Muscat Red» и «Velladu».

Другие сорта граната:

, выращиваемые в Индии: Аланди или Вадки, Кандхари, Кабул, Мускати красный, Бумажная скорлупа, Испанский рубин, G 137, P 23, P 26, Мридула, Ааракта, Джйоти, Руби, селекция IIHR , Yercaud 1 and Co 1.

Размножение растений граната:

При посадке граната рекомендуется вегетативное размножение. Распространено размножение черенками. Черенки следует брать из побегов, которые отходят от основания главного стебля и должны быть зрелыми, длиной около 20–30 см и толщиной 6–12 мм. Сезон дождей – лучший период для достижения максимального успеха.

Подготовка земли под плантацию граната:

Земля готовится путем вспахивания, боронования, выравнивания и удаления сорняков.

Посадка граната:

Посадочный материал:

Гранат размножается вегетативно черенками, воздушными отводками или гути.

Оптимальное время посадки граната:

Воздушные отводки обычно делают в сезон дождей, а также в ноябре-декабре. Посев обычно производится весной (февраль-март) и июль-август в субтропических и тропических регионах соответственно.

Лучшее время посадки граната.

Гранат Расстояние между растениями:

В регионах с умеренным климатом применяется высокая плотность посадки. Расстояние 5-6 м. в северной Индии, а также на равнинах плато Декан обычно следует. Плотная посадка с междурядьями дает в 2-2,5 раза больше урожая, чем при обычном расстоянии посадки 5 х 5 м. принимается. Фермеры приняли расстояние 2,5 метра х 4,5 метра. Более близкое расстояние увеличивает заболеваемость и вредителей.

Рекомендуемый метод посадки граната: Гранатовый сад с капельной системой.

• В основном применяется квадратная система посадки. Расстояние посадки определяется исходя из типа почвы и климата. Шаг 4-5 метров. на маргинальных и очень легких почвах рекомендуется.
• Ямы 60 см х 60 см х 60 см. размер выкапывают (на расстоянии 5 см в квадратной системе) примерно за месяц до посадки и выдерживают на открытом солнце в течение двух недель. Около 50 грамм. 5% BHC или карбариловой пыли посыпают дно и стенки ям в качестве меры предосторожности против термитов. Ямы заполняют плодородным слоем почвы, смешанным с 20 кг. навоза и 1 кг. суперфосфат. После засыпки ямы производят полив, чтобы дать почве осесть. Черенки/воздушные отводки затем высаживают и подвязывают. Полив проводят сразу после посадки.

Навоз и удобрения в выращивании граната:

• Рекомендуемая доза удобрения 600-700 г. Н, 200-250 г. P2O5 и 200-250 г. K2O /дерево/год. Применение 10 кг. навоза и 75 граммов сульфата аммония на 5-летнее дерево ежегодно достаточно, тогда как внесение 50 кг. навоза и 3,5 кг. жмых или 1 кг. сульфат аммиака перед цветением идеален для здорового роста и плодоношения. Время подачи заявок: декабрь/январь для амбе-бахар, май/июнь для мриг-бахар и октябрь/ноябрь для хастхе-бахар.
• Базовая доза навоза при 25-40 тележках/га. кроме того, рекомендуемые дозы азота, фосфора и калия следует вносить на неплодоносящие деревья в 3 приема, совпадающие с ростом приливов в течение января, июня и сентября. Плодоношение следует поощрять с четвертого года. Азотные удобрения вносятся двумя дозами, начиная с первого полива после обработки бахаром, а затем с интервалом в 3 недели, тогда как полную дозу фосфора и калия следует вносить за один раз. Их следует наносить в неглубокую круглую траншею под кронами деревьев на глубину не более 8-10 см. После внесения удобрения засыпают пахотным слоем почвы и поливают.

Уход, борьба с вредителями и болезнями в гранатовом саду: Уход за гранатовыми растениями.

В выращивании граната гранатовая бабочка и гусеница, питающаяся корой, являются распространенными вредителями граната.

Плоды восприимчивы к плодовой мухе, которую необходимо контролировать от стадии цветения до стадии пуговиц. На этой стадии следует опрыскивать Севин (карбарил) 0,2% (200 г/100 литров или эндосульфан 0,05% с интервалом в 10 дней в качестве альтернативы). сделано

Прочтите это: Выращивание граната в контейнерах.

Физиологическое нарушение:

Растрескивание плодов является наиболее серьезным физиологическим нарушением у граната, которое ограничивает возможности его выращивания. У молодых плодов это может быть связано с дефицитом бора, но полностью созревшие плоды трескаются из-за дисбаланса влаги, поскольку они очень чувствительны к колебаниям влажности и влажности почвы. Продолжительная засуха вызывает затвердевание кожуры, а если за этим следует обильный полив или ливень, то мякоть разрастается и кожура трескается. Эту проблему можно решить с помощью

1. Поддержание влажности почвы и недопущение больших колебаний истощения влаги в почве,
2. Выращивание толерантных сортов,
3. Ранняя уборка, не допускающая растрескивания плодов и
4. Распыление гидроксида кальция на листья и завязь плодов.

Полив для растений граната:

Орошение может быть дано в зависимости от почвы, климата и наличия воды. Первый полив проводят при урожае мриг бахар в середине мая с последующим регулярным поливом до наступления сезона дождей. Рекомендуется еженедельный полив летом и зимой с интервалом в две недели. Обычно соблюдается бассейновая система орошения. Среднегодовая потребность в воде при капельном орошении составляет 20 см3. Капельное орошение помогает сэкономить 44% на орошении и 64% при использовании мульчи из сахарного тростника. Это также помогает увеличить урожайность на 30-35%.

Подробнее о Как выполнить прививку в расщелину .

Дрессировка и обрезка растений граната:

• При выращивании граната растения дрессируют на одном стебле или в многоэтапной системе. Поскольку культуры, выращенные на одной системе обучения стеблю, более восприимчивы к вредителям, а именно. сверло для ствола и сверло для побегов, другая система более распространена в стране.
• Обрезка не требуется, за исключением удаления наземных отпрысков, водяных побегов, поперечных ветвей, отмерших и больных веток, а также для придания формы дереву. Небольшое прореживание и обрезка старых шпор делается для стимулирования роста новых.

Совмещение культур граната:

Совмещение культур с низкорослыми овощами, бобовыми или сидеральными культурами полезно. В засушливых регионах совмещение культур возможно только в сезон дождей, тогда как озимые овощи можно выращивать на орошаемых территориях.

Регулирование цветения: Цветение граната.

Растения граната цветут и дают плоды круглый год в центральной и южной Индии. В зависимости от характера осадков цветение может быть вызвано в июне-июле (мриг бахар), сентябре-октябре (хаста бахар) и январе-феврале (амбе бахар). В районах с гарантированными осадками, где осадки обычно выпадают в июне и продолжаются до сентября, цветение в июне является предпочтительным; там, где муссон обычно начинается в августе, цветение в августе полезно. Районы, имеющие гарантированный потенциал орошения в апреле-мае, цветение в январе, могут быть выбраны, а там, где сезон дождей начинается рано и прекращается к сентябрю, возможна индукция цветения в октябре. Принимая во внимание сопоставимые урожаи, цены и потребности в орошении, рекомендуется, чтобы урожай в октябре мог заменить цветение в январе.

Методы сбора и получения урожая граната:

Цветкам граната требуется от 5 до 6 месяцев, чтобы стать зрелыми плодами. Их следует собирать зрелыми, о чем можно судить по изменению цвета кожицы на слегка желтую и металлическому звуку при постукивании. Взрослое ухоженное дерево должно давать от 100 до 150 плодов в год. Система высокой плотности с «Ганешей» 1000 растений/га (5×2 м) оказалась очень прибыльной, дающей урожай 50 плодов на дерево хорошего качества.

Урожайность гранатов.

После сбора плоды можно полежать в тени около недели, чтобы кожица стала твердой и плоды лучше переносили транспортировку. После этого плоды можно сортировать по весу

•             Класс «А»         –             350 г и более
•             Класс «B»          –           200–350 г и более
•             Класс «C»         –            Менее 200 г.

Вяленые фрукты обладают хорошей лежкостью, которая может быть дополнительно продлена при хранении в холодильнике. При хранении от 00С до 4,50С с 80%. Относительная влажность фруктов остается безопасной даже в течение семи месяцев.

Послеуборочное обращение с гранатами:

а) Сортировка и хранение:

• Плоды классифицируются по весу, размеру и цвету. Различные сорта: супер, король, королева и принц. Кроме того, гранаты также подразделяются на два сорта – 12А и 12Б. В южных и северных регионах в основном предпочитают плоды сорта 12-А.
• Плоды могут храниться в холодильнике до 2 месяцев или 10 недель при температуре 50 С. Более длительное хранение должно быть при 100 С и 95% относительной влажности, чтобы избежать травм от переохлаждения и потери веса.

b) Упаковка и транспортировка:

• Размер упаковки зависит от сорта фруктов. В основном используются ящики из гофрированного картона. В одной коробке могут быть упакованы 4-5 плодов размера королева, 12 плодов размера принца и некоторые сорта 12-А и 12-Б. Коробки белого цвета, имеющие 5 слоев, обычно используются для экспорта, тогда как коробки красного цвета, имеющие 3 слоя, используются для внутреннего рынка. Коробки красного цвета дешевле, чем белые. Нарезанные кусочки макулатуры обычно используются в качестве прокладочного материала.
•  Дорожный транспорт грузовиками/грузовиками является наиболее удобным видом транспорта из-за удобного подъезда от садов к рынку.

Торговля фруктами:

Большинство производителей продают свою продукцию либо через торговых агентов на уровне села, либо через комиссионеров на рынке.

Вот и все о методах, идеях и советах по выращиванию плодов граната.