Выращивание петрушки зимой в теплице: Выращивание петрушки в теплице зимой – выгодный и несложный бизнес — Primelens.ru-Зеркальные Фотоаппараты,Компактные Фотоаппараты,Видеокамеры,Объективы,Фотовспышки, и Аксессуары в Москве.

Содержание

Выращивание петрушки в теплице зимой – выгодный и несложный бизнес

Перебирая все возможные альтернативы, чем засеять свободные грядки, понимаешь, что петрушка — это достаточно перспективный вариант.

На фото – петрушка в теплице.

Такой выбор оправдывается несколькими плюсами:

выращивание петрушки в теплице круглый год, что в некоторых случаях бывает немаловажно;
растение обладает массой полезных для организма человека свойств;
культура максимально неприхотлива;
минимальная цена затрат;
высокая востребованность петрушки на потребительском рынке.

Петрушка и её полезные свойства

На фото – витаминный сок из петрушки.

Полезные свойства этого растения можно перечислять долго, но достаточно лишь упомянуть, что по содержанию витаминов и микроэлементов она не отстаёт, а в некоторых случаях и превосходит большинство овощей и даже фруктов. Одной только аскорбиновой кислоты в петрушке в несколько раз больше чем в том же лимоне, а каротина не меньше, чем в морковке.

Петрушку давно и успешно используют не только в народной, но и в официальной медицине и косметологии. Калий, магний, железо, витамины группы В, инулин – это далеко не полный список всего, что содержит в себе этот невзрачный на вид зелёный кустик.

С её применением лечат болезни желудка, в том числе, и язвы, почечную недостаточность и различные отёки. Именно благодаря этим свойствам многие дачники-тепличники считают необходимым хоть несколько кустиков петрушки вырастить на собственных грядках своими руками.

Готовимся сажать петрушку

Нашлось место и для петрушки.

Если у вас уже есть готовые теплички или парники, они установлены на вашем участке и полностью готовы к использованию, тогда вы можете смело переходить к подготовке грунта. Если же у вас пока нет подобной конструкции, то самое время задуматься об её изготовлении, поскольку выращивание петрушки в теплице на продажу не только выгодное, но и не затратное дело.

В интернете практически на любом сайте обязательно есть хотя бы одна инструкция по сборке несложных теплиц или парников. Вы вполне сможете их сделать из гнутой арматуры или деревянных брусков буквально за несколько часов.

Если вы собираетесь заниматься выращиванием зелени профессионально и круглогодично, то вам всё же потребуется более прочная и надёжная конструкция. В этом случае придётся потратиться, покупая или заказывая каркас достаточного размера.

Совет: Если же вы хотите только обеспечить свою семью витаминами весной и летом, то вполне будет достаточно временных, и при этом несложных конструкций.

Подготавливаем землю

На фото – подготовленные грядки.

Как и у любой другой культуры, урожайность петрушки в теплице зависит от нескольких факторов, среди которых качество земли имеет одно из первоочередных значений. Поэтому прежде чем засеивать семена, позаботьтесь о том, чтобы почве в ваших парниках было чем питать высаженные растения. Этим желательно начинать заниматься ещё с осени, внося необходимые органические добавки в грунт.

Отличным удобрением станут перегнившие листья, навоз или тот же компост.

После того, как эти удобрения будут внесены, желательно обильно полить всю обработанную площадь водой и накрыть до весны полиэтиленовой плёнкой. Если в грунте не хватает гумуса, заселите в теплицу колонию дождевых червей, и они за пару месяцев превратят безжизненную почву в плодороднейший чернозём, причём без всяких химикатов.

Совет. Петрушка будет особенно хорошо расти, если перед ней на этих же грядках выращивались огурцы, лук, или даже капуста.

Сажаем, ухаживаем, собираем урожай

Заниматься зеленью может и начинающий огородник, так как вырастить петрушку в теплице зимой на самом деле не так уж сложно, как может показаться сначала. Процесс посадки и ухаживания за растением в зимний период практически ничем не отличается от тех же мероприятий в другое время года.

Основным условием является температура внутри парника, которая должна находиться в пределах 10-15C°. Если она упадёт ниже этого показателя, то корни могут подмёрзнуть, если же поднимется выше, то листья начнут желтеть, подсыхать и опадать. Понятно, что для поддержания необходимой температуры в теплице зимой следует заранее позаботиться об установке обогревателя.

Следующим необходимым условием является влажность воздуха. Наиболее оптимально для растения, когда этот показатель находится на уровне 70-80%.

Как выращивать петрушку

На фото – семена петрушки.

Решите семена высаживать в сухом виде, и всходы появятся через месяц или чуть позже. Если же семечки были предварительно замочены на несколько дней, то время прорастания семян сокращается почти вдвое. Отсюда можно сделать вывод, сколько растет петрушка в теплице, поскольку через две-три недели после появления всходов урожай можно будет собирать.

Технология выращивания петрушки в теплице сводится к следующим действиям.

В подготовленный грунт через каждые 5-10 см на глубину около 3 см засеиваются семена.
Семена засыпаются землёй.
Обильный полив.
Вся грядка накрывается плёнкой вплоть до появления всходов.
Когда проклюнулись первые ростки, плёнку убирают.
Проводятся одновременно прополка и прореживание всходов.

Всё что вам теперь останется, это выдерживать температуру в указанных пределах и регулярно поливать грядки, и максимум через месяц после того, как петрушка взошла можно собирать первый урожай. Почему первый? Да потому что, следом за сбором петрушки можно сразу же снова засеивать следующую партию семян.

Совет. Если в теплице не предусмотрено отопление, то начинать посадку следует не раньше начала-середины апреля. Если же крытый грунт хорошо отапливается, то можно приступать к посеву уже в середине января.

Некоторые подробности о выращивании петрушки в теплице можно найти в видео в этой статье.

Заключение

Выбирая культуру для разведения на своём участке или теплице, многие дачники учитывают не только коммерческую выгоду, но и полезные свойства получаемого продукта. Кроме того, было бы очень неплохо, чтобы затраты сил в процессе посадки и ухода за растениями сводились бы к минимуму, что освобождало бы время для других важных дел.

<div class="lazy lazy-hidden advv"> <ins class="lazy lazy-hidden adsbygoogle" style="display:inline-block;width:336px;height:280px" data-ad-client="ca-pub-5948177564140711" data-ad-slot="7683656859"></ins> <script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script> </div><div class="lazy lazy-hidden advv"> <ins class="lazy lazy-hidden adsbygoogle" style="display:inline-block;width:336px;height:280px" data-ad-client="ca-pub-5948177564140711" data-ad-slot="7683656859"></ins> <script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script> </div>

Такой расчёт приводит многих собственников земельных участков к выводу, что выращивание зелени это наименее трудоёмкий и затратный вид деятельности, который, тем не менее, приносит достаточно ощутимый доход. Остаётся только решить, что же именно из зелёных даров природы стоит выращивать (узнайте также какие теплицы лучше: стеклянные, плёночные, алюминиевые или поликарбонатные).

Выращивание петрушки в теплице зимой

Выращивание петрушки в теплице удобно тем, что даже зимние месяцы вы получаете достаточное количество свежей зелени для приготовления разнообразных блюд и для исцеления от различных заболеваний. Места в теплице больше, чем на подоконниках, которые обычно заставлены всевозможными комнатными растениями, а петрушка никогда лишней не бывает – стоит только вспомнить о полезных свойствах ее листьев и корнеплодов.

Требования петрушки к почве, освещению и прочим условиям

Зелень выращивать намного проще, чем те же огурцы или томаты, поэтому в теплицах отечественных садоводов зачастую можно встретить зеленый лук, петрушку, сельдерей, укроп, разновидности салата и прочие культуры, которые отличаются простым уходом, быстрым ростом и пользой для организма. Выращивание петрушки в теплице зимой не требует финансовых затрат и является не особо хлопотным занятием, которое полностью оправдывает вложенные силы. Особенно, если посчитать, сколько денег за зиму может уйти на покупку готовой зелени в магазине или на рынке.

Выращивание петрушки в теплице зимой не требует финансовых затрат

Устойчивая к морозам петрушка зимой себя чувствует вполне нормально, и способна даже переносить кратковременные заморозки. Тем не менее, в обогреваемых пленочных тоннелях и в теплицах не рекомендуется высаживать эту неприхотливую культуру раньше конца января, а если теплица вовсе не обогревается, выращивание петрушки зимой нежелательно. При благоприятных условиях петрушку содержат в неотапливаемой теплице до декабря.

Видео про выращивание свежей зелени

Во время роста зеленой массы петрушке нужна температура в пределах +12 градусов. Когда воздух прогревается до +20 градусов и выше, растению становится некомфортно, листики увядают. Поэтому на хорошо освещаемом солнцем подоконнике петрушку располагать нежелательно – ей будет слишком жарко.

Если вас интересует, как вырастить петрушку зимой пышной и вкусной, постарайтесь создать для нее подходящие условия:

хотя потребность в солнечном свете у петрушки умеренная, однако искусственное освещение следует предусмотреть, ведь в зимнее время световой день укороченный, а для активного роста зеленой массы нужно много света;
полив растениям требуется только по мере подсыхания почвы, лучше всего после срезки зелени;
комфортная влажность воздуха для петрушки – не менее 75%;
не допускайте перепадов температур;
периодически проветривайте теплицу, чтобы поддерживать оптимальную температуру воздуха и влажность.

У петрушки нет особых требований к грунту, идеальным вариантом будут умеренно удобренные почвы

У петрушки нет особых требований к грунту, идеальным вариантом будут умеренно удобренные почвы, легкосуглинистые или дерново-подзолистые. В тяжелой, плотной земле корнеплоды петрушки могут вырасти корявыми и уродливыми, как у моркови.

Технология выращивания петрушки в теплице

В большинстве случаев садоводы выбирают выгонку корней петрушки на зелень вместо посева семян, поскольку первый вариант оказывается наиболее экономичным и эффективным способом, как вырастить петрушку в теплице. Можно использовать корни любых сортов петрушки, оптимальная толщина корешков – около 5 мм, а длина – до 8 см, слишком длинные корни удобнее обрезать.

Все что от вас потребуется при выращивании петрушки в теплице – поддерживать необходимую температуру и влажность

Предварительно заготовленные корни петрушки со срезанной ботвой выдерживают при температуре +2 градуса в песке. Тем временем, в грунте прорезают борозды на расстоянии около 15 см друг от друга. Борозды поливают водой и помещают в них корнеплоды под углом 45 градусов, выдерживая расстояние между растениями не менее 5 см. Высаженные корнеплоды присыпаются землей так, чтобы шейка и головка остались над поверхностью. Почва немного уплотняется и интенсивно поливается водой. Лучше всего корешки приживаются при температуре в пределах +15 градусов. Через месяц листья достигнут в высоту 25 см, и можно будет срезать первую порцию зелени.

В том случае, если вы решили вырастить петрушку в теплице из семян, посадочный материал лучше предварительно в течение пяти дней выдержать в свернутой вдвое марле при комнатной температуре, пока не появятся первые росточки. Затем на протяжении десяти дней проросшие семена держат при температуре +1 градус. Благодаря такой обработке вы примерно в три раза быстрее получите свежую петрушку, да и растения будут более крепкими.

Видео про выращивание зелени в теплице

В дальнейшем выращивании петрушки из семян нет никакой сложности: посадите подготовленные семена в грунт с интервалом в пять сантиметров, сразу после посадки в землю хорошо пролейте и оставьте петрушку расти. Показавшиеся всходы проредите, оставив наиболее сильные растения.

Все что от вас потребуется при выращивании петрушки в теплице – поддерживать необходимую температуру и влажность, обеспечить растениям дополнительную подсветку, поливать при подсыхании земли и удалять сорняки. При соблюдении этих условий у вас постоянно будет свежая, витаминная петрушка на зиму, выращенная собственными руками в тепличных условиях.

Оцените статью:

[Голосов: 2 Среднее: 5]

выбор вида и сорта, подготовка грунта, выращивание из семян, корнеплодов, уход, советы и рекомендации

Выращивать петрушку можно круглогодично Свежая зелень на столе приветствуется в любое время года. Выращивать ее можно и зимой, если использовать теплицу. Обычно выращивается 2 формы петрушки – корневая и листовая. Последняя может обладать кудрявыми и обыкновенными листьями.

Независимо от времени года, нашему организму требуются витамины. В петрушке присутствуют кальций и железо, витамины и белки. Именно поэтому она считается незаменимым продуктом. Более того, содержащийся в культуре бета-каротин способствует укреплению иммунитета. Применение петрушки в пищу отбеливает зубы, омолаживает кожу, делает лучше зрение, снимает покраснения.

В свежем виде зелень следует принимать людям, страдающим от гастрита и болезней почек. Культура полезна в любом виде: замороженном, сушеном и свежем. Применение сока петрушки улучшает работу мозга. Отвар из культуры способствует избавлению от чувства голода.

Свежая зелень на столе приветствуется в любое время года

Какой вид и сорт выбрать

Многие дачники отдают предпочтение корневой петрушке – она более универсальна. У листового варианта в пищу употребляют только листья. Корни не используются. У корневой, наоборот, корнеплод очень толстый и плотный. Он идет на засолку и в соусы. При этом зелень тоже подлежит потреблению в пищу. Однако до полного созревания корнеплода удалять ее нельзя. Да и на вкус она грубее. При выборе сорта принимаются во внимание следующие факторы:

сорт должен быть районированным – подходить к вашему климату;
сорт должен подходить для выращивания в теплицах;
он должен обладать устойчивостью к болезням, развивающимся в тепличных условиях;
рекомендовано выбирать те виды, которые дают наибольший урожай с единицы площади.

Листовая петрушка

Листовая петрушка может быть кудрявой или гладкой. Диаметр растения достигает 30 см, высота – до 60 см. Сорта: Бриз, Москраух, Эсмеральда, Браво.

Листовая петрушка может быть кудрявой или гладкой

Бриз. Сорт среднеспелый. В срезанном виде петрушка долго остается свежей. Зелень готова к применению спустя 2,5 месяца.
Москраух. Скороспелый. Употребляется как в сушеном, так и в свежем виде. Популярен из-за эстетичного внешнего вида.
Эсмеральда. Среднеспелый сорт. Вес кустика достигает 50 граммов. На розетке образуется до 30 листьев. При срезке быстро восстанавливается.
Браво. Российский сорт. Отличается сильным запахом и вертикальным расположением черешков.

Корневая петрушка

Наиболее известные сорта корневой петрушки – Урожайная, Бордовикская, Корневая Берлинская, Листовая.

Урожайная. Отличный вариант для зимнего применения. Сорт отличается скороспелостью. Плоды белого цвета.
Бордовикская. Поздний сорт. Отличается хорошей лежкостью и урожайностью. Вес – до 170 граммов.
Корневая Берлинская. Плоды очень ароматные и приятные на вкус. Сорт скороспелый. Цвет плодов – светло-желтый.
Листовая. Ценится за большое количество листьев в розетке – до 60. Скороспелый сорт.

Наиболее известные сорта корневой петрушки – Урожайная, Бордовикская, Корневая Берлинская, Листовая

Подготовка почвы

Выращивание петрушки в теплицах начинается с подготовки грунта. Почва должна быть рыхлой и плодородной. Подходят как слабокислые, так и нейтральные грунты. Растение чувствует себя хорошо как на затененных, так и на хорошо освещенных участках. Готовить грядку придется с осени. Сначала грунт подвергается перекопке, затем вносят навоз, калийную соль, двойной суперфосфат. Весной также необходимо внести калийно-фосфорное удобрение, аммиачную селитру и мочевину.

Вы можете более подробно узнать, как осуществляется осенняя обработка теплицы.

Выращивание в теплице

Есть два способа выращивания петрушки: выгонка из корнеплодов, семенами.

Особенности посева семян

На 1 квадратный метр должно приходиться примерно два грамма семян. Перед посевом их выдерживают в течение 5 дней при комнатной температуре во влажной марле. Около десяти дней потребуется для того, чтобы семена проросли. Температура при этом должна достигать + 2 градусов. Так всходы появятся уже спустя 7 дней. С каждого квадратного метра можно получить полтора килограмма продукта.

Есть два способа выращивания петрушки: выгонка из корнеплодов, семенами

Выгонка

Высаживать петрушку выгонкой намного сложнее. Сначала корнеплоды выдерживают в песке. Температура при этом должна составлять +2 градуса. Затем культура высаживается в предварительно подготовленные борозды.

Лучше брать корнеплоды весом по 60 граммов. Посадка должна происходить на глубину 15 см, под углом 45 градусов. Расстояние между рядами — 10 см, между культурами — 5 см. Шейка и головка корнеплодов не присыпаются грунтом.

В обоих вариантах оптимальной почвой считается дерново-подзолистая или суглинистая. Также необходимо установить хотя бы капельный полив и освещение.

Уход за петрушкой не составит труда. Он заключается в поддержании микроклимата, прополке сорняков и проветривании. Значительные перепады температур не пойдут на пользу!

Петрушку можно вырастить в теплице из оконных рам, сделанной своими руками.

Выращивание зелени в теплице (видео)

Выращивание салата, лука, укропа и петрушки в теплице

Клетчатка – это один из самых необходимых веществ для здоровья человека. И особенно ее недостает в авитаминозную весну – неспроста ли так хочется после оттепели съесть ароматный зеленый лук и подсыпать в суп свежего укропа? И все это нередко покупается на стихийном рынке, прямо из рук какой-нибудь бабушки или помятого вида цыгана. А ведь такой кладезь витамина можно вырастить и в собственной теплице, и не только в теплые месяцы года. Даже сильные заморозки не будут страшны правильно защищенной нежной зелени, и все это – в неотапливаемой теплице. Все дело только в технологии, а освоить ее легко – ведь мы и подобрали столько фото, схем и видео, чтобы вы могли уже со знанием дела подойти к выращиванию зелени, и даже стать экспертом в этой области!

Выращивание салата

Вкусный и полезный салат тем примечателен, что высаживать его можно сразу на постоянное место, без рассады. А засев его можно сделать постоянным, каждые две недели. Вообще этот вид зелени – один из самых неприхотливых, и вполне нормально себя чувствует при температуре +18-20°С. Все, что только остается с ним делать – это рыхлить почву, удалять возможные сорняки и поливать так, чтобы влага не попадала на листья.

Всего для теплицы существует множество разновидностей салата – это и кочанные, и ромен, и спаржевые, и листовые. Конечно, самый скороспелый вид – листовой, ведь он образует мощную розетку до 10 листьев уже через 20 дней после всходов. Вот почему для выращивания именно в теплице лучше всего приобретать парниковые, листовые сорта – они быстро поспевают.

Но можно посадить и кочанный салат в теплице – единственное, условия для него придется создать отдельные. Так, освещение солнцем должно быть максимальным, а сам посев производить нужно на строгом расстоянии растений друг от друга – тогда такой вид салата расти в теплице будет не хуже парникового. Важно помнить, что салат – светолюбив, и при недостатке освещения его растения могут вытягиваться.

Неплохо выращивается в современных теплицах также кресс-салат, причем сеять его в закрытый грунт можно круглый год. Эта вкусная холодостойкая и скороспелая пряная зелень достаточно неприхотлива ни к плодородности почвы, ни к температурным условиям, а вот урожаем всегда радует. И уже через две-три недели после посева ее уже можно рвать на кухню. Но через две недели срезать можно только отдельные листочки, а вот выдергивают все растение желательно только перед цветением. Что интересно, сеется кресс-салат даже под зиму, причем поздние осенние посевы способны давать самопосев.

Выращивание укропа

Вариантов, как выращивать укроп в теплице, – масса. Его можно использовать и как уплотнитель, и заниматься им как самостоятельной культурой, и в каждом случае будут свои условия его содержания, ухода и количество урожая.

Укроп – самая требовательная к освещению и температуре зелень, да и самая долгозреющая. На выращивание его в теплице придется потратить не менее двух месяцев, зато урожай можно будет собрать до двух килограммов с каждого квадратного метра, всего на всего обрезая молодые побеги А с материнского куста

А еще укроп в теплице – крайне тепло- и влаголюбивое растение, а потому его желательно поливать теплой водой каждый день до тех пор, пока не появятся на свет первые побеги. Что же касается температуры, то главное, чтобы она не была ниже 15°С.

Выращивание петрушки

Богатую витаминами петрушку можно выращивать в теплице двумя способами: из семян и путем выгонки из корнеплодов. Норма посева семян петрушки – 2г/м². Еще перед самим посевом семена желательно выдержать во влажной марле около 5 дней при комнатной температуре, и еще 10 дней после их прорастания при температуре +2°С. Благодаря таким действиям первые всходы можно будет получить уже в течение недели, получая урожая по 1,5 кг с каждого м2.

А вот выгонка петрушки из корнеплодов – куда более трудозатратное занятие. Для этого сами корнеплоды нужно выдержать в песке, при температуре +2°С, после чего высадить в политые водой борозды. Выбирать корнеплоды нужно весом по 60-70 г, стараясь высаживать их в грунт под углом 45°С на глубину до 15 см. Расстояние между ними должно получиться 5-6 см, а между рядами – 10. При посадке корнеплодов головку и шейку присыпать землей нельзя.
При выборе корнеплодов важно обращать внимание на здоровье самих плодов: они должны иметь верхушечную почку.

Готов урожай будет после высадки корнеплодов уже через 30-45 дней. Зрелость петрушки можно будет легко определить по высоте листьев – 20-25 см. А собрать получится не менее 6-ти кг с каждого квадратного метра. В любом случае, и в том, и в том варианте для выращивания в теплице петрушки больше всего подходят легкосуглинистые и дерново-подзолистые почвы. Также необходимо установить качественное освещение (лучше всего в виде люминесцентных ламп) и хотя бы примитивный капельный полив.

И, наконец, петрушка в теплице не требует особо сложного ухода. В основном это удаление сорняков, проветривание и поддержание необходимого микроклимата. Главное – крайне старательно избегать губительных для этой зелени перепадов температур.

Выращивание лука

Чтобы вырастить красивый и сочный лук у себя в теплице, придется запастись терпением.

Как вырастить лук в парнике?

Итак, для начала нужно подготовить почву: взрыхлить ее, удобрить компостом и навозом, добавив по 30 г суперфосфата и по 15 г хлорида калия. После чего весь открытый участок под посадку нужно хорошо выровнять. Сами луковицы опытные огородники советуют высаживать еще до середины октября, чтобы растения смогли хорошо укорениться еще до холодов. Садить их следует рядами, с отступом по 2-2,5 см. После чего лук нужно присыпать почвой слоем не больше 4 см, а с наступлением морозов укрыть навозом с соломой.

А уже в конце марта верхний слой с грядки можно убрать и натянуть над ним парник с полиэтиленовой пленкой. После чего остается только ухаживать за подрастающим луком, вовремя поливая его и подкармливая удобрениями. И уже к середине мая будет виден его богатый урожай.

Как вырастить лук в теплице?

В зависимости от того, что именно хочется получить от лука – перо или луковицу – и следует выбирать способ его выращивания в теплице. Так, зеленый лук в теплице растить можно и как репку, если нужна именно его нижняя часть. Для этого в почву нужно добавить песок, разрыхлить его и высадить сажанку или семена.

Для выращивания лука в теплице больше всего подходят многозачатковые сорта – только с ними можно хорошо сэкономить на посадочном материале и при этом получить шикарный урожай. А вообще все зависит от того, будет ли лук выращиваться из семян, или сажаться будут его многолетние виды.

Так, семена высеиваются на глубину 1 см, а перед этим их обязательно нужно замочить в растворе Фитодоктор и хорошо просушить. Единственное условие выращивания лука из семян – это достаточное увлажнение и никаких сорняков. А взойдет лук после замачивания уже через 5-6 дней. Для подкормки его будет хорошо использовать раствор «Универсал» и «Биофосфорин» – чтобы корневая система была здоровой и мощной. А от луковой мухи и гнилей защитят биопрепараты «Гаубсин» и «Фитодоктор» – обрабатывать ими нужно всего один раз, в период интенсивного роста.

Сажать сам лук целесообразнее в специальные ящички, наполненные плодородной почвой или торфом. Уход за ним будет заключаться в подкормке удобрениями и регулярном поливе, и уже через 30 дней можно будет собирать урожай. Главное только, чтобы во время выращивания его температура в теплице не падала ниже 18°С днем и 12°С ночью. И тогда только за осенне-зимний период с каждого квадратного метра получится собрать до 15 кг, а весной – и того на 30% больше.

Чтобы не заморозить лук, в теплице не должно быть ни сквозняков, ни слишком низких потоков воздуха, а потому фрамуги можно открывать только попарно, но никак не противоположные. К слову, лучше всего выращивание зеленого лука в теплице делать после снятия урожая с этих же грядок свеклы, томата, моркови и баклажанов.

Как выращивать зелень в Сибири?

Удивительно, но даже в сибирском суровом климате при грамотном подходе можно получить первую зелень из теплицы уже в конце марта – начале апреля. Главное – использовать в качестве укрытия для теплицы прочный теплоизоляционный сотовый поликарбонат, а почву хорошо обогащать всеми необходимыми микроэлементами.

Опытные огородники самых холодных регионов делятся такими секретами выращивания зелени в таком не солнечном краю:

Схему посева использовать можно любую, но глубина всегда должна быть до 1,5 см.
Чтобы всходы семян были постоянными, высеивать их нужно с периодичностью в среднем раз в две недели, в зависимости от сорта культуры.
Будет или нет особый уход за зеленью, но почву обязательно нужно рыхлить, а полив продумать так, чтобы он был регулярным.
Готовую рассаду зелени в тепличную почву высаживать лучше, чем сеять семена. И, если все будет сделано правильно, то выращивать в теплице можно даже сельдерей, достаточно теплолюбивое растение.

Вот так – все просто и занимательно. Было бы только желание, и любимое дело – выращивание зелени в теплице – затянет не на один год!

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

что растет лучше всего? + видео

Выращивание зелени в теплице: какие растения выбрать?

Многих садоводов интересует вопрос, какие растения можно посадить в теплице? Наиболее выгодным вариантом может стать выращивание в теплице зелени, поскольку эти садовые культуры не слишком прихотливы и хорошо переносят различные условия погоды. К тому же, зелень, посаженная в теплице зимой, дает несколько урожаев в год, независимо от месяца ее посадки. Ну, а что именно можно вырастить в теплице, зависит лично от ваших предпочтений и желаний.

Как показывает практика, дачники наиболее часто сажают зимой в своих парниках укроп, петрушку и сельдерей, про выращивание которых мы и расскажем вам в данной статье. Но существует и много других полезных и вкусных растений, которые прекрасно переносят зиму и дают неплохие урожаи. К примеру, существует несколько разновидностей салатов, базилик, мята, щавель, крапива и другие виды зелени.

Как вырастить в теплице такую зелень, как укроп?

Теплица и парники – идеальное место для выращивания укропа в зимнее время. Это растение знают и любят все за его полезные качества и пикантный вкус. Укроп часто используют в качестве приправы во многих блюдах. С ним приготавливают салаты, его кладут в мясо и супы, без него не обходится ни одна засолка. Само по себе растение не очень требовательно к условиям проживания на грядке, но ему необходимо соблюдение определенного температурного и влажностного режима.

Чтобы укроп рос и развивался в постоянной влажности, его нужно часто опрыскивать. Температура для его выращивания не должна быть ниже 15 градусов.

Поэтому очень важно, чтобы в теплице стояли специальные датчики температуры для воздуха и почвы. Для полива растения используется вода комнатной температуры. Очень важно осторожно проветривать парник, где выращивается укроп, поскольку он не переносит холодного ветра и сквозняков. Первый урожай при правильном уходе растение дает через два месяца после его посадки.

Тепличная петрушка: особенности ухода

Выращивание петрушки в теплице зимой – достаточно сложное занятие, которое может потребовать некоторых затрат времени. Эту разновидность зелени можно выращивать семенами и корнеплодами. Правда, второй способ считается более сложным, поскольку корнеплоды перед посадкой нужно 10 дней выдержать в песке, имеющем температуру не более 2 градусов. Затем корнеплоды петрушки достаются и высаживаются в тщательно политую почву.

Выращивание петрушки из семян – более простая процедура. Здесь главное следовать следующим нормам посадки: на 1 кв.м почвы берется 2 кг семян, которые предварительно выдерживаются во влажной марле 5 суток. На полное проращивание семян обычно уходит около 10 дней. Затем можно собирать урожай – 1,5 кг петрушки с 1 кв.м площади.

Как собрать урожай сельдерея?

Сельдерей имеет не только великолепный вкус, но и содержит большое количество витаминов и питательных веществ. Но поскольку это растение сложно хранить долгое время, его рекомендуют выращивать в теплицах, что не составляет никаких трудностей. Чтобы посадить сельдерей, у черешкового растения обрезается ботва с частью корня, в результате чего получается много боковых почек.

Далее растение высаживается в мягкую, хорошо удобренную почву. Удобрениями в данном случае могут служить куриный либо коровий помет. Температура для выращивания сельдерея в теплице должна быть 15-20 градусов. А вот поливать зелень нужно редко, но очень обильно, причем необходимо следить, чтобы на листья влага не попадала. Количество урожая зависит от продолжительности светового дня, поэтому освещение в парнике должно быть достаточным.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Выращивание петрушки в теплице | Россельхоз

Следует сразу отметить, что эта технология за последние годы приобрела высокую популярность. Цены на зелень неустанно растут. Главное продумать все детали.

Но есть и недостатки этого бизнеса. Занимать петрушкой производственные помещения теплиц ныне считается устаревшим — и урожайность низкая (2-3 кг/м2), и не вписывается в современные гидропонные технологии (на плитках минеральной ваты), и света не хватает, и много ручного труда, и собранная зелень быстро портится (продукция кратковременного хранения). А также есть еще проблема с хранением корнеплодов. Делать это в подвале в ящиках — устаревший метод, а хранилища с компьютерным регулированием режимов микроклимата — еще большие средства. Постепенно тепличные комбинаты начали отказываться от этой культуры, и лишь в последнее время она вернулась. Рассмотрим каждый шаг этой технологии.

Подготовка посадочного материала петрушки

Самые подходящие для выгонки — крупные выровненные корнеплоды (мелкие во время хранения быстро вянут). Чтобы их получить, еще во время сева следует применить разреженные нормы высева (не более 3-4 кг/га). Срез зелени с них не проводят, поскольку прекращается рост корнеплодов, возобновляясь после отрастания листьев. В крайнем случае делают только один срез.

Уборку корнеплодов ведут несколько раньше. Во время сортировки отдельно кладут в ящики корнеплоды размерами 20-25, 18-20 и 15-18 см, отбраковывая мелкие и с признаками болезней (иначе сгниют во время хранения), поврежденные проволочниками и озимыми совками. Лучшие для выгонки — корнеплоды массой 30-70 г диаметром 1,5–3,0 см. Выкапывание лучше провести утром, при солнечной погоде, чтобы они просохли, а затем слегка отряхнуть почву с них и разложить по ящикам, обрезать, оставляя черенки по 3 см, чтобы не повредить верхушечную почку.

Дальше начинаются различия — интенсивная и экстенсивная технологии хранения. При первой ящики слегка присыпают мелом с добавлением серы для предупреждения развития гнили, а в хранилищах выставляют температуру +2…+4 °С, влажность должна быть на уровне 50-60%. При меньшей влажности корнеплоды будут обезвоживаться, высыхать, при большей — повышается риск гнили и других грибных болезней.

При экстенсивной — ящики полностью (до самой поверхности) присыпают песком, к которому добавляют тот самый мел с золой. Песок предотвращает обезвоживание корнеплодов и блокирует доступ спор возможных грибных болезней — гнили и плесени. В таком случае соблюдение режимов микроклимата уже не так актуально — возможны и отклонения. Однако присыпать следует так, чтобы каждый ярус не касался предыдущего. Понятно, что это требует много ручного труда и песка.

Рассадное отделение

Можно начинать культуру после высадки рассады основной культуры, а можно и параллельно с ней, поскольку в это время нехватка зелени особенно чувствуется, а цена на нее самая высокая за год. Так как корнеплоды довольно крупные в длину (иногда до 40 см), отводить гидропонные подвижные стеллажи не совсем целесообразно — нужны очень глубокие кассеты. Альтернативный способ — вставить железобетонные столбики, на которые устанавливают опорные ножки стеллажей. Еще один вариант — высадить корнеплоды на стеллажи — только не специально оборудованные с возможностью подтопления, а просто в виде опоры над уровнем пола. Для этого сойдут пластиковые ящики, засыпанные грунтом с прорезями для стока воды, которые поливают шлангом или лейкой. И хотя этот вариант самый сложный, однако его выбирают чаще всего. Расстояние от ламп — 1,5 м. Бывает, ящики и не поднимают над уровнем пола, просто ставят их под лампы.

Похожая технология, когда семена листовой петрушки высевают в небольшие ящики, с пикировкой после появления всходов, по одному растению в ячейку кассеты. Когда растения вырастут, каждую ячейку с перевитыми корнями комочком почвосмеси пересаживают в другую кассету с большими и более глубокими ячейками. Уже их подтапливают один раз в 4-5 дней и получают 2-3 среза. При этом можно получать зелень и листовой петрушки, и ее кудрявого вида, а главное, отпадают проблемы хранения корнеплодов.

Сорта петрушки

Всего в государственном реестре 22 сорта петрушки. Из них — 7 корневой, 4 — кудрявой, 11 — листовой.

Есть и не внесенные в Реестр популярные сорта. Например, «Новас» фирмы Clause, «Фреска» — агрофирмы «Наско» и другие. Корневая формирует меньше листьев, по сравнению с листовой (до 40). Кудрявая — еще меньше (15-30). И хотя у всех из них есть свои недостатки, можно выращивать разную зелень.

Листовая

Еще раньше в этом сегменте, как ни странно, было лишь два сорта: Обыкновенная листовая и Листовая обыкновенная 315. Сейчас их стало больше, что свидетельствует о росте популярности этой культуры, где появились такие известные сорта, как: Глория («Гавриш», Россия), Хозяйка («Наско»), Титан и Риалто (Bejo), Новас (Clause), Фелиция (Rijk Zvaan) и др. Они превосходят старые сорта по более высокой скорости отрастания после срезки, стойкости и выносливости.

Листовая петрушка

Кудрявая

В ее листьях больше витамина С, по сравнению с корневой и листовой, а зелень дольше сохраняется свежей после среза. И хотя консистенция листьев не такая нежная, она эффектно смотрится в блюдах. Неслучайно ее ассортимент растет с каждым годом. Кроме старого сорта Листовая кудрявая 285 большую популярность получили такие, как Стихия — отечественной селекции, Петра и Краузе (Bejo), Ксенон (Enza Zaden), Рина и Мозкраузе (Rijk Zvaan).

Кудрявая петрушка

Посадка петрушки

Перед высадкой петрушки грунт следует увлажнить. Если это сделать после посадки, он проседает, обнажая растения, а капли, попавшие на растения, увеличивают риск развития грибковых болезней. Ящики выносят из хранилища, оставляют на несколько часов в теплице, осматривают и выбраковывают корнеплоды с признаками болезней. Сажают их под наклоном, с междурядьем 10-15 см, на расстоянии 4-8 см между корнеплодами. На 1 квадратный метр нужно 80-200 шт. (5-8 кг корнеплодов). Вокруг каждого из них важно хорошо прижать почву (субстрат) и не засыпать верхушечную почку. Через 3-4 дня включают лампы на 14-16 часов в сутки. Уже через 7-10 дней начнется отрастание. В это время можно провести единственную подкормку комплексными жидкими удобрениями со всем набором элементов питания (исключив аммиачную селитру).

С целью экономии расходов лучше применять досвечивание с 23:00 до 7:00. Для юридических предприятий коэффициент в эти часы составляет 0,4 от платы за электроэнергию.

Перед посевом кассеты моют теплой водой, высушивают и засыпают торфосмесью с одновременным севом по 10 семян в ячейку. Первое подтопление самое длительное — в течение 30-40 мин до влажности 65-70%. Отдельные тепличные комбинаты устанавливают их на тележки и отправляют в камеру проращивания, где температура воздуха +22…+24 °С, а относительная влажность 93-95%. Через 3-4 суток кассеты снова заносят в рассадное отделение и проводят второе подтопление в течение 20-25 минут. Последующие — каждые 2-3 дня в течение 15-20 минут. Этот момент — один из главных, поскольку семена ее прорастают довольно трудно. С появлением всходов включают досвечивание по 12-16 часов, из расчета, чтобы уровень его составлял не менее 10 тыс. люкс на уровне растений. Температуру поддерживают на уровне +18…+20 °С днем и +15…+17 °С ночью.

При появлении 1-го настоящего листа растения подкармливают раствором с рН 6,0–6,4 и ЭС–1,5 мСм/см (со всем набором элементов питания, но без аммиачной селитры). Влажность воздуха может варьировать в широких пределах, только не следует допустить слишком низкой, при которой края листьев становятся бурыми.
В случае выгонки из корнеплодов первый срез проводят на 40-45-й день от всходов при отрастании листьев на высоту 20-25 см. Второй — через 40-45 дней. Всего делают только 1-2 среза. В случае же выращивания из семян — на 70-й день от всходов — количество срезов может быть 3-4.

Содержание нитратов в зелени определяют согласно гармонизированного стандарта EN 12014-5:2007, согласно которому их количество не должно превышать 2000 мг на 1 кг сырой массы. Согласно государственному стандарту, который вступил в силу в 2007 году, зелень можно реализовывать как с отмытым корнеплодом, так и срезанным. В первом случае допустимым является не более чем 7% слегка мятых, сломанных листьев или тех, которые отпали от корнеплода. Их связывают в пучок, состоящий из свежих листьев, без повреждений, длиной от шейки корней не меньше 6 см. Листья должны быть не меньше 6 см. Интересно, что черешки длиной более 6 см также считаются недостатком, поэтому стандартом допускается их количество не больше чем 7%. Диаметр корнеплодов по наибольшему диаметру — не менее 10 мм.

Во втором случае (если реализуют петрушку выращенную из семян, с отрезанием корнеплода) — длинные черешки листьев хоть и выглядят эффектно, их лучше укоротить до 6 см. Срезанная зелень быстро вянет. Поэтому ее следует скорее поставить в воду, или связать в пучки, затарить в полиэтиленовые или бумажные пакеты и положить в холодильник. Транспортируют продукцию в ящиках до 12 кг, вкладывая пучки вровень с краями тары.

Выращивание петрушки в теплице — видео

из семян, круглый год, технология, посадка, полив, подкормка, уход

Петрушка, укроп, зеленый лук — все это необходимо нам круглый год для приготовления вкусной и ароматной пищи

Любой огородник и дачник неоднократно задумывался о постройке теплицы и подбирал культуры, которые в ней можно выращивать. Их действительно много, но сегодня мы хотели бы поговорить именно о зелени. Петрушка, укроп, зеленый лук — все это необходимо нам круглый год для приготовления вкусной и ароматной пищи. Так как же вырастить подобную зелень в теплице?

Не хочется глубоко лезть в бизнес-идеи и кардинально просчитывать ликвидность теплицы, затраты, возможную прибыль и так далее. Рассмотрим стандартную теплицу, в которой зелень выращивается для собственного потребления, а не для коммерческой деятельности.

Выращивание зелени в теплице возможно на протяжении всего года, но изначально вы должны определить, насколько это для вас выгодно. Ведь зимой, выращивая культуры в небольших объемах, вы будете затрачивать немалое количество сил и финансов, а это может привести к значительному удорожанию продукта, который сразу казался дешевым. Быть может, выращивание зелени в теплице зимой и вовсе невыгодно, и стоит отказаться от подобного способа… но нет, подобный ответ не для нас, и мы обязательно испытаем все на себе, а для этого начнем с тех видов зелени, которые вырастить в теплице не так уж и сложно.

Салат в теплице

Для выращивания в теплице, наилучшим образом подойдут парниковые сорта салата, которые быстро поспевают. Абсолютным плюсом данного вида зелени является возможность высадки на постоянное место, безрассадным способом. Если вы планируете постоянный урожай салата, то потребуется проводить и постоянный засев, примерно каждые две недели.

Салат неприхотлив, и создавать особые условия ему не особо нужно, достаточно температуры в теплице около +18+20 градусов Цельсия, рыхления почвы, удаления сорняков, и аккуратного полива, чтобы влага не попала на листья.

В теплице можно выращивать и кочанный салат, но здесь немного изменится техника. Несмотря на морозостойкость, данному виду придется создать некоторые условия. Примером может стать хорошее, постоянное освещение растений и их посев на определенном расстоянии друг от друга. Только в этом случае кочанный салат в теплице будет расти хорошо.

Удобно выращивать в теплице и кресс-салат, который является компонентом множества блюд. Выращивание можно вести круглогодично, так как растение неприхотливо относится к плодородности почвы и температурным условиям, и при этом быстро дает урожай. Обычно, уже через 2-3 недели после всходов, кресс-салат можно использовать для приготовления блюд.

Укроп в теплице

Выращивание укропа в теплице происходит несколькими методами: его можно сеять, как самостоятельную культуру, и как уплотнитель. От этого, конечно же, будут немного отличаться условия содержания и ухода, а также урожай зелени.

Стандартным способом семена укропа высевают на расстоянии 20-30 см друг от друга, или около 25 семян на 1 м². Делается это для того, чтобы подросшее растение не занимало свободное пространство своего соседа и они вместе росли в нормальных условиях. Перед посевом семена следует замочить на несколько дней и прорастить.

Выращивание укропа в теплице проходит немного труднее. Укроп требователен к температуре и освещению (в зависимости от сорта) и является долгозреющей культурой. Времени на то, чтобы его вырастить, потребуется около двух месяцев, но зато вы сможете собрать до двух килограммов урожая ароматной зелени с каждого квадратного метра посадки. Большим преимуществом растения, несмотря на длительный период созревания, является возможность еще долго собирать урожай с материнского куста, просто обрезая молодые побеги.

Петрушка в теплице

Выращивание петрушки в теплице может происходить двумя способами: выращивание петрушки из семян и выгонка из корнеплодов.

Посев семян происходит по схеме 5х10 см, норма — 2 г/м². Перед посевом рекомендуется выдержать семена петрушки в марле, не более 5-6 дней при комнатной температуре и потом, после прорастания семян, еще 10 дней при температуре не более +2 градуса Цельсия. Данная обработка позволит получить всходы в течении недели, а далее петрушку можно выращивать без применения особых условий. Урожай может достигать 1,2-1,5 кг/м².

Выгонка петрушки из корнеплодов происходит более сложным способом, вернее, более трудозатратным. Корнеплоды выдерживают в песке, при температуре +2+3 градуса Цельсия, далее высаживают их в борозды, подготовленные и пролитые водой. Корнеплоды следует выбирать весом в 60-70 г и высаживать их в грунт под углом в 45 градусов, на глубину не более 15 см. Также выдерживайте расстояние между корнеплодами в 4-6 см, и между рядами, в 10 см. Материал для посадки должен быть полностью здоров и иметь верхушечную почку. При посадке шейка и головка почвой не присыпается. Урожай будет готов к уборке через 30-45 дней после высадки корнеплодов, высота листьев на данный момент достигнет размера в 20-25 см. Возможный урожай, при правильной посадке и уходе, может составить до 6-8 кг/м².

Выращивание лука

Выращивание лука в теплице потребует от вас времени и некоторых затрат.

Лук под парник

Изначально, необходимо подготовить почву, хорошо ее взрыхлить, внести в почву компост и навоз, по 15 г хлорида калия и 30 г суперфосфата на каждый квадратный метр. Затем, тщательно выровнять участок под посадку.

Луковицы, лучше всего, высаживать до середины октября, чтобы до холодов растения успели хорошо укорениться. Посадка происходит рядами, отступая по 2-2,5 см между луковицами. После лук присыпается почвой или землей, слой не более 3-4 см. В то время, когда наступают морозы, укройте лук навозом с соломой.

Примерно в конце марта, можно убрать верхний слой с грядки и натянуть над нею парник из полиэтилена. Следующей задачей будет уход за луком, полив растений и своевременная подкормка удобрениями. Зелень лука вы увидите уже к середине мая.

Выращивание лука в теплице

Лук на зелень в теплице можно выращивать в тот момент, когда для этого готова сама теплица, то есть, в ней размещены необходимые световые и отопительные приборы. Использовать лучше многозачатковые сорта, так вы сможете сэкономить на посадочном материале и получить хороший урожай.

Посадка лука происходит в ящики или специально подготовленные грядки, наполненные торфом или плодородной почвой. Уход за луком стандартный — подкормка удобрениями и полив. Температура — днем около +18+20 градусов Цельсия, ночью около +12+15 градусов. С выполнением данный условий зеленый лук в теплице будет готов к сбору через 25-30 дней.

В осенне-зимний период лук в теплице может давать до 15 кг урожая с квадратного метра, в весенний период урожай увеличивается на 20-30%.

Лук на перо в теплице, как и другие виды ароматной зелени, вырастить несложно, главное, изначально соблюдать все необходимые рекомендации и условия. Через некоторое время схема выращивания будет отработана, и вы начнете стабильно получать хороший урожай.

Теплицы с зеленым луком — видео

Как вырастить петрушку в теплице?

Выращивать петрушку в теплице совсем несложно. Это классическая ароматическая трава, которую любят многие производители, потому что она легко доступна, за ней легко ухаживать и ее легко посадить в любом саду.

Петрушка — двухлетнее растение. Цветет на второй год, а после отмирает. Он может выдержать зимний сезон даже при небольшом внимании. Очаровательный орнамент, который отлично подходит для заполнения оголенных участков или окраин клумб.

Преимущества петрушки

Петрушка — цветущее растение, богатое витаминами А и С и железом. Он широко используется в качестве традиционного средства для улучшения абсорбции, избавления от инфекций мочевыводящих путей и даже для освежения дыхания. Считалось, что измельченные семена петрушки излечивают алопецию.

Петрушка, возможно, является наиболее широко производимым ингредиентом для многих традиционных рецептов и часто используется в качестве гарнира.Это обычный ингредиент в восточноевропейской и средиземноморской кухнях. Вы можете смешать его с укропом, базиликом, мятой или другими травами при приготовлении песто.

Держите под рукой постоянный запас органической петрушки в любое время. Следующее руководство по посадке даст полезные знания о выращивании петрушки в теплице.

Как сажать петрушку в теплице

Сажайте в контейнерах, подвесных горшках, грядках или в землю
Оптимальное расстояние: 6-8 дюймов между семенами
Убедитесь, что почва богатая и влажная
Хорошо компостированная навоз идеален для обогащения почвы перед посадкой петрушки.
У травы есть медленно прорастающие семена, поэтому замочите их за день до посадки, предпочтительно в теплой воде на ночь.
Удалите все плавающие семена, положите остальные на бумажное полотенце или ткань, и немедленно посадите
Оптимальная температура для выращивания петрушки должна быть между 65 ° F и 75 ° F.
Свежую петрушку необходимо прореживать или пересаживать, когда она достигает высоты от двух до трех дюймов

Дополнительные советы по выращиванию петрушки

Если вы планируете выращивать петрушку оптом, купите комплекты для теплицы, у которых нет плиты основания, чтобы вы могли выращивать грядку и сажать семена прямо в почву.Однако в таких теплицах можно сделать приподнятые грядки или посадить траву в подвесные горшки. Ознакомьтесь с нашей коллекцией приподнятых кроватей здесь!
Семена петрушки могут прорастать в холодных условиях, но она хорошо растет при средней комнатной температуре.
Чтобы петрушка оставалась влажной, прохладной и свободной от сорняков, примените мульчу вокруг каждого растения.
Во избежание прополки необходимо регулярно проводить прополку. Competition
Если вы сажаете петрушку из контейнера, обязательно сделайте в основании отверстия для хорошего дренажа.

Общие проблемы

Вредители и болезни редко беспокоят петрушку.Вы можете увидеть случайную гусеницу, которую можете просто выбрать. Вы наверняка можете остановить болезни, если в теплице будет хорошо циркулировать воздух. Вы также можете применить фунгициды для органических растений, когда увидите некоторые признаки заражения.

Некоторые распространенные болезни, поражающие петрушку в теплицах, — это пятна на листьях и гниль стеблей. С другой стороны, некоторые проблемные вредители — это морковные мухи и личинки черных парусников и сельдерея. Посадка в полутени снижает давление и возможность скручивания, а также помогает отпугнуть морковных мух.

Требования к поливу

До и после прорастания часто поливайте почву, чтобы она оставалась влажной. Это необходимо только до шестой недели после прорастания. Тогда вам просто нужно поддерживать почву во влажном состоянии. Однако, возможно, вам придется поливать растения в летние месяцы чаще, чтобы они не засыхали.

Требования к почве

Петрушка растет на смеси различных почв. В целом, почва должна быть хорошо дренированной и наполненной органическими веществами с оптимальным уровнем pH 6.От 0 до 7.0. Перед посевом необходимо дополнительно подготовить садовую почву, вспахав ее.

Обратите внимание на подвесные полки Juliana: они обеспечивают идеальный дренаж для трав!

Семена петрушки не прорастают сразу. Поддерживайте влажную почву, но не замачивайте ее, чтобы способствовать лучшему прорастанию семян. Подкармливайте петрушку на грядках один или два раза в течение всего вегетационного периода.

Требования к освещению

Петрушка хорошо растет при ярком солнечном свете, по крайней мере, от шести до восьми часов каждый день.Но в теплые летние периоды нужен легкий оттенок. Снижение уровня освещенности и температуры отлично подходит для цветения длинных стеблей.

Обратите внимание на эти тени для петрушки!

Сбор урожая

В теплицах петрушка созревает через 10–12 недель после посадки. Листья нужно прищипывать к ветке за веткой, оставляя позади много выросших стеблей, чтобы поддержать траву, в то время как крона продолжит движение, чтобы инициировать дальнейший рост. Начните с защипывания внешних и продолжайте работать внутрь.Не сбривайте кончики стеблей, так как это замедлит дальнейший рост.

Как хранить петрушку

Петрушка теряет свой вкус при обезвоживании или охлаждении. Сырые травы можно хранить в холодильнике до двух месяцев при надлежащем уровне влажности.

Чтобы высушить петрушку, просто повесьте ее вверх ногами в пучках в темном, теплом, хорошо вентилируемом месте или разложите и поместите в духовку при температуре от 100 ° F до 110 ° F на пару минут. Обезвоженную петрушку можно хранить измельченной или целиком в закрытой банке в темном помещении.

Если вы хотите заморозить его, храните сырые стебли в пакетах в морозильной камере. При хранении путем сушки или замораживания его можно использовать в течение одного года.

У вас есть еще вопросы о выращивании петрушки в теплице? Оставьте нам комментарий ниже.

Преимущества, советы и доступные наборы

Вы когда-нибудь хотели установить теплицу для выращивания трав на собственном заднем дворе?

Выращивание трав в мини-теплице имеет много преимуществ

Это может показаться экстравагантным предложением.В конце концов, разве вы действительно можете позволить себе теплицу? У тебя есть место? Но круглогодичное садоводство может быть более доступным и доступным, чем вы думаете.

Преимущества тепличного выращивания многочисленны:

• Можно продлить вегетационный период , сев в начале года. Теплица защищает растения от резких перепадов температур, сохраняя тепло и влагу. Это позволяет не только заниматься садоводством зимой, но и продавать несезонную продукцию.Занимаетесь ли вы садоводством, чтобы положить еду на свой стол, или делаете это, чтобы получить дополнительный доход, это большое благо.

• Защитите свои растения от вредителей , таких как гусеницы, улитки, грызуны и более крупные животные, которые могут быть заинтересованы в употреблении вашей продукции. Ваши растения также должны быть защищены от болезней, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что болезнь, поражающая соседние растения, заразит ваши.

• Защитите растения от неблагоприятных погодных условий , таких как метели, град, сильный ветер и пыльные бури.Теплица значительно упрощает выращивание в непредсказуемых климатических условиях (например, на Среднем Западе, где в целом отличные условия для выращивания, но все, что требуется — это один сильный шторм, чтобы уничтожить весь урожай и заставить вас начать все сначала).

• Предотвращение эрозии почвы в результате внезапных наводнений или продолжающихся проливных дождей. Вам больше не нужно беспокоиться о потере всех ваших урожаев из-за внезапной перемены погоды, и вам не нужно спешить в свой сад, чтобы попытаться предотвратить нанесение ущерба.Ваши растения будут защищены в вольере.

• Наслаждайтесь садовыми радостями круглый год , в любую погоду. Для многих людей садоводство — это расслабляющее, концентрирующее действие. Возможность заниматься этим круглый год дает ощущение спокойствия и благополучия. Это вознаграждение, которое выходит далеко за рамки кулинарного выхода вашей продукции.

Базилик лучше всего начинать рано в теплице.

Советы по выращиванию тепличных трав

Травы могут расти где угодно: в доме или за его пределами.Однако при минусовых температурах почти ничего не растет. Вот почему использование защищенного участка может помочь держать под контролем экстремальные температуры и продлить вегетационный период, включив в него раннюю весну и позднюю осень.

Вот несколько простых советов для здорового круглогодичного роста.

Время от времени поливать. Поливайте, пока почва не станет влажной, но дайте травам немного подсохнуть между поливами. Это помогает развить хорошую корневую систему, поскольку корни доходят до дна ваших горшков, чтобы получить все до последней капли влаги.
Пусть уходят в спячку. Ваши травы могут бездействовать в самую холодную погоду. Так что не беспокойтесь, если многолетние сорта, такие как розмарин или тимьян, станут коричневыми в течение этих месяцев. Дайте им немного отдохнуть и подрежьте коричневые части. Весной они должны нормально отрасти.
Свежий воздух важен. Поддерживайте циркуляцию воздуха. Несвежий воздух может привести к появлению грибка или вредителей, особенно в слегка влажной и теплой среде. Время от времени открывайте двери (или расстегивайте молнию на палатке) и позволяйте воздуху циркулировать вокруг ваших растений.
ущипнуть травы. Чтобы продлить вегетационный период ваших трав, обязательно прищипывайте все цветущие стебли. Это сделает их красивыми и густыми и предотвратит прорастание семян. Как только трава зацветет и завяжет семена, мать-природа замедлит рост растения, и вы не увидите много новых листьев.

Когда ваши травы начинают цвести, сезон сбора урожая подходит к концу.

Какие травы лучше всего растут в теплице?

Вы можете посадить почти любые травы в начале сезона, включая однолетние, такие как базилик и укроп, используя теплицу.Следующие травы также хорошо прорастут осенью в теплице.

Орегано
Тимьян
Лаванда
Розмарин
Петрушка
Мята
Зеленый лук
Шалфей

Доступные варианты теплицы

Теплица не обязательно должна быть значительным сооружением, как в коммерческом или ботаническом саду. Он может быть достаточно маленьким, чтобы поместиться на заднем дворе с ограниченным пространством.

Это даже не обязательно должна быть модель для самостоятельной работы. Вы можете легко приобрести комплекты для теплицы, которые предназначены для небольшого сада с травами на террасе. Вот два дешевых способа начать выращивать травы до начала вегетации.

4-х уровневая мини-теплица Gardman R687

4-х уровневая мини-теплица Gardman R687

Мне нравится этот стиль, так как он легкий и легко помещается на большинстве колод. Я использовал его в течение многих сезонов, чтобы выращивать рассаду трав для сада.Вся система может быть настроена менее чем за час, даже если вы медленно собираете все вместе!

Еще одна замечательная особенность — это то, что он отлично хранится, когда лето в разгаре. Однако я обнаружил, что продолжаю в том же духе. Я использовал его на протяжении всего вегетационного периода для хранения дополнительных растений, выращивания рассады на открытом воздухе и для хранения. Это выглядит действительно красиво, особенно с несколькими цветочными горшками, установленными сверху.

2. Делюкс Грин Хаус

Несколько более крупный, но все же доступный вариант — это теплица Deluxe Walk-in Greenhouse от GoSunny.

Зеленый дом Делюкс от GoSunny

По 6 полок с каждой стороны гардеробной. Рама сделана из стали и удерживается на 4 кольях. Эта теплица больше по площади 56 дюймов (длина и высота), но может быть собрана среднестатистическим домовладельцем без дополнительных инструментов. С каждой стороны есть даже окна для поперечной вентиляции.

Видео: как построить мини-теплицу своими руками менее чем за 50 долларов

Вам действительно нужно покупать комплекты каркаса теплицы, или вы можете построить небольшую теплицу для трав с нуля? Вы, конечно, можете это сделать, и вы можете сделать это по очень низкой цене (некоторые люди построили теплицы за 50 долларов или меньше).См. Следующий пример от экспертов «Сделай сам» из Hip Chicks.

Нам нравится этот пример из-за удобного портативного размера, который идеально подходит для сада с травами.

Другие комплекты для небольших зеленых домов

Если вам не нравятся такие проекты DIY, комплект для теплицы — еще один вариант для вас. Набор может облегчить строительство недорогой теплицы на заднем дворе, независимо от его строительных навыков.

В комплекте есть все необходимые материалы.Детали уже готовы; их просто нужно собрать. Подробные инструкции проведут вас через каждый шаг.

Обратите внимание на возможность поднять верх теплицы и хранить под ней садовые принадлежности.

Комплект, расположенный выше справа, является уникальным продуктом, поскольку он предлагает альтернативу традиционной модели теплицы с проходной дверью. Поднятую садовую грядку можно разместить буквально где угодно — даже на патио или балконе — поэтому она идеально подходит, даже если вы живете в городской среде.

Вы можете установить это даже на балконе многоэтажной квартиры, при условии, что балкон достаточно велик для этого. Все растения находятся на нужной высоте, чтобы их было легко достать, что делает его отличным выбором для пожилых людей и садоводов с ограниченными физическими возможностями.

Панели изготовлены из поликарбоната и отличаются особой прочностью. Они даже могут защитить ваши растения от града. Они удерживают тепло и влагу, обеспечивая безопасный, защищенный микроклимат, который идеально подходит для выращивания растений в сезон и вне сезона.

Сводка

Итак, если вы были на грани того, чтобы заняться садоводством на заднем дворе, или вы искали способ вывести садоводство, которое вы уже делаете, на новый уровень, у вас действительно нет больше оправданий! Теплица на заднем дворе или патио — это то, что вы можете себе позволить, и это то, для чего у вас есть место, даже если у вас совсем нет двора.

Как только вы начнете с ним работать, вы обнаружите, что он может сократить объем работы, которую вам нужно выполнять в течение года.Теплицы могут сделать садоводство легким и увлекательным занятием и идеально подходят как начинающим садоводам, так и многолетним садоводам.

Выращивание трав в теплицах

Мало что может быть восхитительнее ароматного букета свежих трав.

Собираете ли вы комбинацию из сада для кулинарного угощения или прогуливаетесь по теплице, наполненной эссенцией приправ, травы просто божественны.

Неудивительно, что они играли заметную роль во многих культурах по всему миру, а также в медицинской, косметической и кулинарной практике на протяжении всей истории.

Хотя обычно их высаживают на открытом воздухе в контейнерах, в качестве компаньонов к овощам или смешивают в смешанных бордюрах, многие травы легко выращивать в теплицах или теплицах.

Они (и мы) не только выиграют от более длительного вегетационного периода в теплице или теплице, но и многие травы, правильно выращенные весной или хранящиеся зимой в защищенной среде, являются более здоровыми и надежными, чем их аналоги на открытом воздухе.

Начало весны

Размножение трав в теплице или теплице ускоряет сезон в саду для усталых от зимы и обходится дешевле, чем покупать взрослые садовые растения.

Вообще говоря, однолетние и двухлетние травы можно выращивать в теплице или теплице с семенами; многолетние травы с черенками или пробками.

По словам Кэтрин Л. Адам, письмо для Национальной службы устойчивой сельскохозяйственной информации:

«Способы выращивания трав в теплицах аналогичны методам выращивания овощей в теплицах. Однако есть некоторые методы, специфичные для выращивания трав ».

И не все травы имеют одинаковые потребности в выращивании.Мяту (Mentha), например, лучше всего выращивать в контролируемой приподнятой грядке теплицы, в то время как розмарин (Rosmarinus) лучше всего выращивать в отдельных горшках на бедной или умеренно плодородной почве.

Эссенция зимних трав

Ряд трав, в том числе кервель (Anthriscus cerefolium) и кориандр (Coriandrum sativum), любят высевать осенью, и зимой они будут хорошо расти в незамерзающем стекле или теплице.

Червель, например, хорошо растет в теплице или теплице зимой на хорошо дренированной почве на солнце или в полутени.

Помимо осеннего посева семян, корневые черенки кервеля можно сажать в середине зимы для непрерывного кулинарного использования.

Кориандр также можно выращивать для получения семян или листьев в течение всего года, если выращивать его на светлой, плодородной и хорошо дренированной почве на полном солнце для производства семян и в полутени для роста листьев.

Многолетние травянистые травы, такие как чеснок (Allium schoenoprasum), эстрагон (Artemesia dracunnculus), тимьян (Thymus) и укроп (Anethum), выращиваемые на открытом воздухе в мягкую погоду, зимой можно выращивать в теплице или теплице.

Просто поднимите растения с земли до наступления заморозков и пересадите их в почвенную смесь, богатую перегноем.

С небольшим вниманием они будут продолжать поставлять свежие кулинарные закуски в несвежие зимние месяцы.

Зимовка для защиты трав

Многие травы получают выгоду просто от защиты теплицы или теплицы, даже если вы не планируете собирать их зимой.

Анис (Pimpinella anisum), тмин (Cuminium cyminum), вербена лимонная (Aloysia triphyllia) и петрушка (Petroselinum crispum), например, могут быть внесены в теплицу или теплицу в прохладную погоду, а их корни и побеги завернуты. в пластике, или растения, покрытые клошом.

Садовники, выращивающие травы в контейнерах на открытом воздухе, могут также принести контейнеры в отапливаемую теплицу или теплицу, чтобы хранить их на зиму.

Собираетесь ли вы собирать травы круглый год или просто обеспечить своим растениям лучшую защиту, теплицы и теплицы — идеальный способ для любителей трав оживить сезон садоводства в любом климате.

Источники:

Подробнее о выращивании, сборе и уходе за конкретными травами см. В разделе «Выращивание и продажа свежесрезанных трав» Сэнди Шорс, 2-е издание, Ball Publishing, Батавия, Иллинойс.

Для обсуждения методов размножения трав, включая выращивание органических трав и методов борьбы с вредителями, щелкните здесь.

Нужен ли петрушке оттенок? | Home Guides

Петрушка (Petroselinum crispum), пожалуй, самый узнаваемый гарнир к еде, действующий как осветлитель тарелок и эффективный освежитель дыхания. Петрушка, член семейства морковных (Apiaceae / Umbelliferae), является травянистым двулетним или недолговечным многолетним растением, которое чаще выращивают как однолетнее растение.Как и большинство трав, петрушка хорошо растет при ярком солнечном свете. Частичная тень полезна в жарком влажном климате, хотя петрушке не требуется тень для роста.

Выносливость

Петрушку можно выращивать как однолетнее растение в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США (USDA) со 2 по 11. По данным Флоридата, она предпочитает температуру от 50 до 70 градусов по Фаренгейту. Он может выдерживать низкие температуры до 20 градусов по Фаренгейту, что делает его зимостойким в зоне USDA 9 и выше. Петрушка не любит влажную погоду и может погибнуть, если температура поднимется выше 90 градусов по Фаренгейту.В регионах, где наблюдаются такие высокие температуры, петрушка может выиграть от полуденной тени.

Уход в помещении

Петрушка, немного нежная к морозам, может умереть зимой и отрасти следующей весной. Если это нежелательно, петрушку можно переместить в теплицу на зиму или отнести в закрытое помещение и поместить в солнечное окно или под лампами для выращивания. Флоридата рекомендует сначала собрать внешние листья, избегая новых нежных листьев в центральной розетке. Петрушку необходимо выращивать в контейнере с отверстием в дне, чтобы обеспечить дренаж и хорошо дренированную влажную почвенную среду.

Культура

Петрушка предпочитает хорошо дренируемую, богатую почву, которая остается влажной в течение вегетационного периода. Растения, выращенные на ярком солнечном свете, высыхают быстрее, чем выращенные в светлой тени, и их придется поливать чаще, чтобы почва оставалась влажной. При желании семян петрушку можно выращивать как двухлетние, так как семена производятся только на втором году жизни растения. Однако съедобные листья теряют свой привлекательный аромат во время цветения, согласно веб-сайту Ботанического сада Миссури.

Размножение

Прорастание семян медленное и непредсказуемое, обычно занимает от семи дней до шести недель при температуре 77 градусов по Фаренгейту. Чтобы ускорить прорастание, замочите семена в теплой воде на целый день перед посадкой. Присыпьте семена землей, едва прикрывая их. Семена можно начать в помещении за 6-8 недель до последних весенних заморозков или высаживать прямо в саду, когда заморозки уже прошли. При выращивании из заквасок обеспечьте расстояние от 8 до 12 дюймов между растениями, чтобы избежать перенаселенности.

Ссылки

Биография писателя

Мишель Уишхарт — писатель из Портленда, штат Орегон. Она занимается профессиональным писательством с 2005 года, начав с должности штатного писателя по искусству в City on a Hill Press, альтернативной еженедельной газете в Санта. Круз, Калифорния. Заядлый садовник, Уишхарт два года работал оптовым цветоводом в питомнике Encinal. Уишхарт имеет степень бакалавра изящных искусств и английской литературы Калифорнийского университета в Санта-Круз.

Выращивание петрушки в саду и на подоконнике

При выращивании петрушки желательно приобрести несколько рассаду в дополнение к выращиванию петрушки из семян. Этот должен гарантировать, что у вас есть более длительный запас петрушки.

Петрушка — двухлетняя, поэтому вам придется пересаживать через каждые пара лет. В идеале при выращивании петрушки сеять рассаду или семена каждый год, так как лучший период роста приходится на первый год.

Как вырастить петрушку из семян

Выращивание петрушки из семян должно производиться постепенно во время более теплые месяцы, когда почва теплая.В зависимости от того, где вы жить это может быть ранней или поздней весной для получения первого урожая.

Для ускорения прорастания семян петрушки замочите их в тепле. вода на 24 часа и перед посадкой залить почву кипятком.

Выращивание петрушки из семян может занять до 8 недель до саженец готов к посадке в сад или контейнер.

Когда на саженце вырастет несколько листьев, посадите петрушку с интервалом 25 см. Держите их в тени несколько дней.

Условия выращивания петрушки

Петрушка любит прохладный климат, но дает тень, если выращивание петрушки в тропическом или очень теплом месте.

Петрушка, растущая на хорошо дренированной, но влажной почве, очень подойдет. хорошо, особенно если почва обогащена удобрениями, с высоким содержанием азота.

Выращивание петрушки в саду

Выращивание петрушки рядом с помидорами и розами защитит их от болезни и насекомые.

Выращивание петрушки в качестве бордюра сделает ваш сад очень красивым. привлекательная и растущая в саду петрушка также привлекает пчелы.Вы увидите, что петрушка растет в саду естественным образом, так как растение самоустанавливается в конце второго года, если его оставить для цветения и семена.

Выращивание петрушки на кухне или Теплица

Петрушку можно довольно легко выращивать в помещении, если у нее есть светлое и солнечное пятно на подоконнике или полке в теплица.

Если вы выращиваете петрушку в горшке, убедитесь, что глубина не менее 20 см, чтобы корни могли прорасти.

С приближением зимы выкопайте петрушку, которая растет в сад и растение внутри.Таким образом вы может продолжать выращивать и собирать петрушку всю зиму.

Сбор урожая петрушки

Петрушка растет от центра к краям, поэтому вам следует срезать листья снаружи. Не забирайте слишком много листьев с заводится за один присест, а снимается с нескольких растений.

Петрушка пойдет на семена на второй год и для предотвращения это, продолжайте удалять внешние листья. Это также будет способствовать рост.

Листва и сорта петрушки

Петрушка может вырасти до 30 см в высоту, а когда растение зацветет, растение может достигать 1 м в высоту.Цветки маленькие, расположены в грозди на конце тонких стеблей. Цветки петрушки зеленовато-желтый.

Другой популярный сорт петрушки — итальянская или плоская. петрушка Petroselinum crispum var. neapolitanum. У этого сорта есть чуть более сильный аромат.

Выращивание этой разновидности петрушки вместе с обычной Петрушка с кудрявыми листьями придаст интересную текстуру при использовании вместе в салате.

Другой вид петрушки, который не так привычен, — это гамбургская. или петрушка из корней репы Petroselinum crispum var tuberosum.если ты выращивают этот сорт петрушки в горшке, не забудьте оставить больше более 20 см на глубину, так как стержневой корень углубляется в почву.

Лучшие озимые травы для выращивания (и употребления в пищу)

21 ноября Лучшие озимые травы для выращивания (и употребления в пищу)

Отправлено в 23:52 in Вырасти свой собственный по Apeace
Зима для некоторых может быть неприятной. Световой день меньше, погода может быть леденящей до костей, и вы обнаруживаете, что переключаетесь между кабачками, брюссельской капустой и хлебом.Это может стать скучным и повторяющимся.
Но то, что здесь холоднее, не означает, что вам нужно отказаться от своего сада с травами. Выращивание свежих продуктов должно быть делом, которым вы можете заниматься 365 дней в году.
Итак, вот некоторые травы, которые лучше подходят для холодной погоды — идеальные зимние травы для выращивания и употребления в пищу.

Розмарин
Розмарин — это многолетнее растение, а это значит, что его можно выращивать круглый год, и оно достаточно прочное, чтобы защитить себя от холода.Эта трава будет цвести в течение всего года и является одной из наиболее доступных для выращивания и замены, если ваше растение пойдет не так.
Розмарин хорошо сочетается с более сытным мясом, таким как баранина и говядина, и противостоит острым ароматам, таким как чеснок. Помимо потрясающего вкуса, розмарин — особенно его масла — использовался для лечения таких вещей, как плохая память, мигрень, проблемы с пищеварением и другие подобные заболевания.

Петрушка
Не стоит недооценивать повсеместное распространение петрушки; он более устойчив, чем вы думаете.В более суровом (холодном) климате петрушка прячется под землей, чтобы обезопасить себя, но не волнуйтесь — она все еще растет, хотя и медленно. В более мягкие зимы он будет продолжать цвести, чтобы придать свежесть любому блюду.
Хороший совет — выращивайте много-много петрушки, чтобы противодействовать ее медленному росту зимой. Поскольку петрушка самосемена, это означает, что вырастет больше растений, даже если вы перестанете сажать новые.

Тимьян
Как и шалфей, тимьян также отлично сочетается с шалфеем и свининой.Эти маленькие крепкие кусты добавят яркости вашим блюдам, которые делают немногие другие травы благодаря своим лимонным тонам. Они переживут зиму, практически не поддержат роста, хотя при этом будет очень мало роста.
Сказав это, вы должны быть осторожны, чтобы не срезать все старые побеги вашего куста тимьяна, так как это помешает ему вырастить новые листья, забирая все запасы растения.
Тимьян также доказал свою эффективность в лечебных целях. Некоторые исследования показывают, что масло тимьяна может уменьшить воспаление и сужение дыхательных путей, вызванное легочными заболеваниями.

Монетный двор
Мята — сильнодействующее растение, как и тимьян. Если вы когда-либо выращивали мяту, то знаете, что ее обязательно выращивать в отдельном горшке, так как она возьмет на себя всю сеялку; тем, кто сажает собственные травы, всегда хватает мяты!
Думайте о мяте как о травке. Они разрастаются, и от них трудно избавиться. Мята такая, только вот вы хотите, чтобы она дико росла. Излишне говорить, что это стойкое и устойчивое растение будет продолжать расти всю зиму.
Это отличная трава, потому что она полна витамина С и железа. Мята также уменьшает проблемы с пищеварением, такие как синдром раздраженного кишечника, благодаря своим антибактериальным, противовоспалительным и противогрибковым свойствам.

Зимний чабер
Это довольно понятно. Зимний чабрец по вкусу похож на тимьян, но оставляет больше запаха. Он отлично подходит для многих комфортных блюд на зиму, например, тушеной говядины.

Василий
Базилик, как и петрушка, является одной из самых популярных трав в мире.Хотя в каждой стране, кажется, есть свой собственный сорт (например, тайский базилик), он распространен в мировой кухне — от Италии (это основной ингредиент соуса песто) до Таиланда — и может добавить изюминку во многие салаты.
Богатый витамином K, A, калием и кальцием, неудивительно, что он так популярен. Он помогает уменьшить воспаление, и исследования показали, что он может помочь при симптомах артрита. Базилик также содержит множество антиоксидантов и антибактериальных свойств, которые могут помочь с сердечно-сосудистой системой и подавить рост вредных бактерий, соответственно.

Хотя эти травы будут расти всю зиму, рост будет минимальным, и важно помнить об этом, чтобы не собирать слишком много урожая, иначе не будет абсолютно никаких новых побегов.
Однако в городском культиваторе вы можете выращивать травы 365 дней в году и гарантировать обильный рост. Используя гидропонную технологию, травы, которые вы выращиваете в культиваторах, остаются свежими и ароматными, и их использование занимает всего одну неделю.
Какие еще многолетние травы вы любите выращивать в своем саду? Напишите нам в комментариях!
3 травы для перезимовки в саду для использования в кухонном огороде
Выбор всего 3 травы для перезимовки в саду облегчит задачу для тех из вас, кто раньше не задумывался об этой «задаче» садоводства.Удержание зелени в течение зимних месяцев, чтобы у вас еще оставались свежие травы для приготовления и заваривания тизана, не должно быть трудным.
Говоря об этих трех травах для перезимовки в вашем саду, я имею в виду, в частности, британский климат. Но предложения и инструкции по выращиванию будут действительны для других умеренных климатических зон и зон.
Климат, температура и микроклимат
Климат влияет на растения, которые мы можем выращивать в наших садах.Это самоочевидно. Но все не так просто, как может показаться на первый взгляд. Давайте бегло посмотрим…
В Великобритании умеренный морской климат. В целом это дает нам прохладную зиму и теплое лето. Эффект потепления морей, в частности Гольфстрима, протекающего вдоль западного побережья, удерживает среднюю зимнюю температуру выше, чем в других странах на той же широте.
Когда мы смотрим на Великобританию в отношении зон устойчивости Министерства сельского хозяйства США, Британские острова колеблются от 7a до 10a.USDA — это Министерство сельского хозяйства США. Их зоны — лишь один из способов определить, насколько вероятно, что травы и нежные многолетники перезимуют в вашем саду.
Например, острова Силли у юго-западной оконечности Корнуолла относятся к зоне 10а. Это на одном уровне с некоторыми частями Флориды. Однако продолжительность светового дня на островах Силли зимой намного меньше, чем во Флориде.
Экскурсия по регионам, районам и местностям переносит нас в микроклимат.Это касается вашего индивидуального сада и конкретных участков в вашем саду.
Микроклимат и ваш сад — это тема, которую мы рассматриваем более подробно в курсах садоводства Plews, и я обсуждал ее в других блогах. Актуальность здесь такова. Позволяет ли это перезимовать в саду травы, которые осенью отмирают?
Например, лимонная вербена, Aloysia citrodora, — нежное многолетнее растение. Однако, если вы живете в Корнуолле, он может перезимовать в вашем саду.Или возьмите укрытый сад на юго-востоке Англии. Или действительно, живите на северо-западном побережье Шотландии и извлекайте выгоду из близости к заливу.
3 травы для перезимовки в саду — какие три?
Хороший вопрос. И мы даже не определили сад…
Некоторые из трав, которые легче перезимовать в вашем саду, если вы живете в Великобритании: —
Залив
Зеленый лук
Майоран
Mint — мята колосистая
Петрушка
Розмарин
Шалфей
Тимьян
Зимние закуски
Но то, что эти травы зимуют, не означает, что они будут расти над землей, чтобы вы могли их использовать! Мяту несложно продолжить зимой, но она требует некоторых усилий.Поэтому я подумал, что мы начнем с трех трав, которые полезны на кухне, но их легко выращивать в саду всю зиму.
Это возвращает нас к определению сада. Следующие 3 травы — чеснок, петрушка, розмарин — будут расти в земле на ваших границах. Это может быть огород, сад с травами или смешанный с вашими розами и декоративными растениями. Они также будут расти в приподнятых грядках, контейнерах и горшках. Таким образом, у вас может быть основное растение, растущее в земле, поливаемое дождем, и меньшее растение в горшке в холодном помещении.Поскольку эти травы подходят для выращивания в контейнерах, у вас могут быть свежие травы, даже если у вас есть только небольшой двор или балкон для сада.
3 травы для перезимовки в саду — чеснок
Зеленый лук, Allium schoenoprasum, вероятно, отомрит, за исключением защищенных мест и микроклимата. Весной они снова прорастут, но не повезло, если вы захотели добавить их в свой омлет в январе. Выращивание пучка чеснока в горшке, чтобы укрыть его в морозные месяцы, может помочь им расти.
Если говорить лично, это работало одни годы, а другие нет. Переменные изменились: в контейнерном саду с травами, теплице, подоконнике, клош, суровая зима, мягкая зима, Северный Уэльс, Юго-Восточная Англия и т.д. зимуют на более незащищенном участке.
Однако валлийский лук Allium fistulosum, известный в Корнуолле как chibbles, может перезимовать и перезимует. Сорт Allium fistulosum «Siberian Everlasting» зимостойкий по всей Великобритании, как и следовало ожидать от названия.
Съешьте и полые листья, и концы луковиц. Не забывайте всегда оставлять немного в земле, чтобы растение собралось в комки и принесло больше чеснока на ваш стол.
Зеленый лук также хорошо переносит тень — полезное растение, когда у вас черный ход, выходящий на север.
3 травы для перезимовки в саду — петрушка
Вы удивлены, что я выбрал петрушку? Многие думают, что это однолетнее растение. На самом деле он двухлетний, так что живет два года.
Есть два популярных вида этого хорошо известного растения.Петрушка кудрявая, Petroselinum crispum и сорт с плоскими листьями, Petroselinum crispum var. neapolitanum, петрушка итальянская. Оба перезимуют.
Вы можете перезимовать весенний посев петрушки, которую собирали все лето. У этих растений будут развиты стержневые корни, и они должны быть выносливыми даже в мороз и снег.
Более надежный способ перезимовки большого количества свежих вкусных листьев — это посев петрушки в августе. Этим молодым растениям потребуется защита от мороза.Тем не менее, они по-прежнему будут предлагать вам свежую домашнюю петрушку весной, когда ее дорого покупать в магазинах!
3 травы для перезимовки в саду — розмарин
Выращенное растение Rosmarinus officinalis, розмарин обыкновенный — лучший выбор в более холодных регионах Великобритании. Пока оно не установлено (я имею в виду зрелый, а не срывистый), вам, возможно, придется дать ему некоторую защиту, если будет сильный мороз. Розмарин — средиземноморское растение, особенно растущее в прибрежных районах.И наоборот, это не столько зимний дождь и мороз в Великобритании, сколько летний дождь, который им не подходит.
Вообще говоря, на свободно дренирующейся почве большинство сортов розмарина с радостью обеспечат вас свежими травами в течение всей зимы. Так что, если у вас есть молодое растение розмарина на тяжелой глинистой почве, присматривайте за ним перезимовать.
Вы можете временно поднять растение и улучшить почву. Если вы выкопаете розмарин с приличным корневым комком почвы, его можно будет положить в пустой мешок для компоста или контейнер для мусора, пока вы готовите почву.Поместите его в теплицу или сарай и поставьте на поднос с гравием, если он находится в пакете на какое-то время.
Всыпьте в почву достаточное количество садовой крупы и немного органических веществ. Это для улучшения дренажа. Затем пересаживайте розмарин.
3 травы для перезимовки в вашем саду — общие моменты
Хотя вечнозеленые травы продолжают расти в зимние месяцы, они растут гораздо медленнее. Так что собирайте зелень по мере необходимости; в любом случае, это и есть смысл выращивать их самостоятельно.
Это замедление распространяется как на травы, выращенные в открытом грунте, так и под защитой.
Ароматная листва трав получает свой аромат от производства эфирных масел. По мере замедления роста замедляется и производство.
Замороженные листья потеряют часть своего вкуса. Вы можете предпочесть компостировать сильно замороженную листву, а не использовать ее в кулинарии.
Хорошо политые, набухшие травы с меньшей вероятностью пострадают от необратимых повреждений от мороза. Хотя вы не должны чрезмерно поливать их, если вы регулярно собираете вечнозеленые травы зимой, убедитесь, что у них достаточно питья, поскольку вы стимулируете гормон роста.
Травы в горшочках и контейнерах
Если вы пересаживали траву в горшок на зиму или выращивали ее для начала в контейнере, вам может потребоваться защитить корни от мороза, обернув горшок.
Вы также можете поставить горшок в защищенное место. Объединение нескольких горшков в группу не только выглядит лучше, но и дает людям некоторую защиту. Они формируют свой маленький микроклимат.
Если вам нужна дополнительная помощь в выращивании трав в вашем саду, почему бы не связаться с нами? Plews предлагает курсы и уроки садоводства, проекты озеленения для садов с травами и многое другое, чтобы вы могли получить максимум удовольствия от своего сада.
Статьи по теме «Садоводство», которые вы можете найти в нашем отмеченном наградами блоге
5 вечнозеленых трав на краю цветочной границы
Идеи для сада с травами
Посещение сада — Травы Иден Крофт, мята, Национальная коллекция растений
Травы — Категория блога — подробнее о травах в вашем саду
А из портфолио дизайна —
Травяная кровать — Дизайн декораций
Блог о садоводстве, удостоенный награды Plews Potting Shed
.
No related posts.

Выращивание петрушки зимой в теплице: Выращивание петрушки в теплице зимой – выгодный и несложный бизнес

Выращивание петрушки в теплице зимой – выгодный и несложный бизнес

Петрушка и её полезные свойства

Готовимся сажать петрушку

Подготавливаем землю

Рекомендации по выращиванию петрушки

Сажаем, ухаживаем, собираем урожай

Как выращивать петрушку

Заключение

Выращивание петрушки в теплице зимой

Требования петрушки к почве, освещению и прочим условиям

Технология выращивания петрушки в теплице

выбор вида и сорта, подготовка грунта, выращивание из семян, корнеплодов, уход, советы и рекомендации

Какой вид и сорт выбрать

Листовая петрушка

Корневая петрушка

Подготовка почвы

Выращивание в теплице

Особенности посева семян

Выгонка

Рекомендации по выращиванию

Выращивание зелени в теплице (видео)

Выращивание салата, лука, укропа и петрушки в теплице

Выращивание салата

Выращивание укропа

Выращивание петрушки

Выращивание лука

Как вырастить лук в парнике?

Как вырастить лук в теплице?

Как выращивать зелень в Сибири?

что растет лучше всего? + видео

Выращивание зелени в теплице: какие растения выбрать?

Как вырастить в теплице такую зелень, как укроп?

Тепличная петрушка: особенности ухода

Как собрать урожай сельдерея?

Выращивание петрушки в теплице | Россельхоз

Подготовка посадочного материала петрушки

Рассадное отделение

Сорта петрушки

Листовая

Кудрявая

Посадка петрушки

Выращивание петрушки в теплице — видео

Похожие статьи:

из семян, круглый год, технология, посадка, полив, подкормка, уход

Салат в теплице

Укроп в теплице

Петрушка в теплице

Выращивание лука

Лук под парник

Выращивание лука в теплице

Теплицы с зеленым луком — видео

Как вырастить петрушку в теплице?

Популярные сорта петрушки

Петрушка с завитыми листьями

Петрушка широколистная

Корневая петрушка

Преимущества петрушки

Как сажать петрушку в теплице

Дополнительные советы по выращиванию петрушки

Общие проблемы

Требования к поливу

Требования к почве

Требования к освещению

Сбор урожая

Как хранить петрушку

У вас есть еще вопросы о выращивании петрушки в теплице? Оставьте нам комментарий ниже.

Преимущества, советы и доступные наборы

Советы по выращиванию тепличных трав

Какие травы лучше всего растут в теплице?

Доступные варианты теплицы

Видео: как построить мини-теплицу своими руками менее чем за 50 долларов

Другие комплекты для небольших зеленых домов

Сводка

Выращивание трав в теплицах

Нужен ли петрушке оттенок? | Home Guides

Выносливость

Уход в помещении

Культура

Размножение