Яблоня Антей яблоня Антей. Позднезимний сорт. Плоды средние и крупные, до 250 г, округло-конической, слегка плоской формы, с тёмно-бурым до малиново-бордового густым размытым румянцем на всей поверхности плода. Мякоть зеленовато-белая, сочная, с ароматом. Хранятся до апреля. Зимостойкость высокая. | Яблоня Антоновка обыкновенная яблоня
Антоновка обыкновенная. | Яблоня Антоновка десертная яблоня
Антоновка десертная. | Яблоня Антоновка апортовая крупные зеленовато — желтые плоды с красным румянцем, сорт зимостойкий | |
Яблоня Аэлита яблоня Аэлита | Яблоня Бабушкино яблоня Бабушкино . Позднезимний сорт народной селекции. Плоды хранятся до апреля. Деревья среднерослые, с широкоокруглой раскидистой кроной. Плоды средней величины, сильноуплощенные, округлые или репчатые с широкими ребрами, иногда разделяющими плод на несколько долей. Основная окраска зеленая, переходящая в желтую при созревании, на освещенной солнцем стороне плода иногда образуется нежный румянец. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, с винным привкусом, отличного кисло-сладкого приятного вкуса. Плоды Бабушкиного потребляются в свежем виде и являются прекрасным сырьем для приготовления компотов и варенья. Рекомендуется для всех областей Северо-Западного и Центрального регионов | Яблоня Белорусский синап яблоня
Белорусский синап | Яблоня Беркутовское яблоня
Беркутовское | |
Яблоня Бефорест яблоня
Бефорест. | Яблоня Богатырь яблоня Богатырь. зимостойкость высокая, зеленовато — желтые плоды очень хорошего кисло — сладкого вкуса, хранятся до апреля | Яблоня Болотовское яблоня Болотовское. имунный к парше, зимостойкий сорт, плоды светло — жёлтые с красным полосатым румянцем, кисловато — сладкие, хранятся до февраля | Яблоня Брянское яблоня
Брянское. | |
Яблоня Брянское золотистое яблоня
Брянское золотистое | Яблоня Бутуз яблоня Бутуз . Клон сорта «Жигулёвское». Среднерослое дерево с кроной средней густоты. Раннезимнего срока потребления. Плоды крупные, округло-конические, зеленовато-жёлтые с интенсивным пурпурным румянцем полосами и штрихами на большей части плода. Мякоть жёлтая, плотная, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса с пряностью. Урожайность высокая. Зимостойкость выше средней. Рекомендуется для Среднего и Нижнего Поволжья, Центрально-Чернозёмного и Центрального регионов | Яблоня Веньяминовское яблоня Веньяминовское. имунный к парше сорт, зимостойкий, плоды малиновые десертного вкуса с сочной мякотью, хранятся до конца февраля | Яблоня Ветеран яблоня Ветеран . Зимний сорт. Плоды средней величины, слабоуплощённые, слегка конической формы в верхней части плода, золотисто-жёлтые с оранжево-розовым крапчато-полосатым румянцем. Мякоть буровато-жёлтая, нежная, сочная, кисло-сладкого отличного вкуса. Плоды хранятся до марта. Высокоурожайный сорт. Зимостойкость повышенная. | |
Яблоня Вешняковское яблоня
Вешняковское |
Яблоня Витязь яблоня Витязь. зимостойкий сорт, плоды зеленоватого цвета с алым румянцем очень хорошего вкуса, хранятся до марта, по вкусу и внешнему виду напоминает Мелбу. | Яблоня Вишнёвая яблоня Вишнёвая. Зимний сорт. Плоды крупные, окраска по большей части плода в виде ярко-розового румянца, а в годы с тёплой солнечной погодой в период созревания — ярко-вишнёвая. Мякоть белая, нежная, сочная, кисло-сладкая со слабым ароматом, высоких вкусовых достоинств. Урожайность высокая. Зимостойкость повышенная. | Яблоня Восход яблоня
Восход. | |
Яблоня Гордеевское яблоня Гордеевское. плоды одномерные массой 150-200 г, кисловато-сладковатого вкуса. Потребительская зрелость наступает в середине сентября, хранятся до апреля месяца. Окраска плода — зеленая с полосатым румянцем, при хранении — беловато-желтая. Мякоть — белая, сочная. Зимостойкость высокая. Устойчивый к парше сорт. | Яблоня Дарунак яблоня Дарунак. Сорт позднезимнего срока созревания, Дерево средней силы роста, крона округлая со свисающими ветвями. Срок потребления: январь-март. Плоды крупные (средний вес – 205 г, максимальный – 350 г), округлой формы, слаборебристые, асимметричные, очень похожи формой на гигантскую сливу. Основная окраска зеленая, покровная пурпуровая в виде размыто-полосатого румянца почти по всему плоду. Мякоть зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, нежная, сочная,ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса. Сорт зимостойкий, урожайный, иммунный к парше. | Яблоня Дочь Мекинтоша яблоня Дочь Мекинтоша. Зимнего срока созревания. Плоды вышесредней величины, уплощённо-округлые с размытым красным румянцем на большей части плода. Мякоть зеленоватая, средней плотности, нежная, мелко-зернистая, сочная, кисловато-сладкая, десертного вкуса. Плоды хранятся до середины января.Урожайность высокая, устойчивость к парше высокая. Цветочные почки хорошо переносят весенние заморозки. Зимостойкость высокая. |
Яблоня Звёздочка яблоня
Звёздочка | |
Яблоня Зимнее наслаждение (Тальве Наудинг), Эстония. яблоня
Зимнее наслаждение | Яблоня Зимнее превосходное яблоня Зимнее превосходное Яблоня Зимнее превосходное. Сорт зимнего срока потребления. Плоды вышесредней величины, плоскоконические, с крупными ребрами, красивые, кальвилеобразные, при созревании светло-желтоватые, с небольшим розово-красным румянцем. Мякоть зеленоватая, средней плотности, нежная, сочная, превосходного кисло-сладкого, десертного вкуса. Плоды могут храниться до февраля. Зимостойкость повышенная. Урожайный, устойчивый сорт. | Яблоня Зимнее Сусова яблоня Зимнее Сусова сорт зимнего срока потребления. Дерево среднерослое. Плоды средней величины и крупные 150-200 г, округлой формы, с красным румянцем почти по всей поверхности плода, с сильным восковым налетом, отличного кисло-сладкого десертного вкуса. Плоды хранятся до марта-апреля. Урожайность высокая, зимостойкость повышенная, устойчивость к парше высокая. | Яблоня Зимняя красавица яблоня
Зимняя красавица. |
|
Яблоня Изумительное (Россошанское вкусное) яблоня
Изумительное | Яблоня Имант яблоня Имант | Яблоня Имрус яблоня
Имрус. | Яблоня Кальвиль снежный (Белоснежное, Белоснежный кальвиль) яблоня
Кальвиль снежный | |
Яблоня Кандиль орловский яблоня
Кандиль орловский | Яблоня Китайка Керр (Канада) яблоня
Китайка Керр (Канада) |
Яблоня Коричное новое яблоня Коричное новое. зимостойкий сорт, крупные, тёмно — красные плоды очень хорошего кисло — сладкого вкуса, в процессе хранения созревают неодновременно, поэтому имеют растянутый период потребления с октября по март. | Яблоня Краса Свердловска яблоня
Краса Свердловска | |
Яблоня Курнаковское яблоня Курнаковское . Зимний сорт. Cтаринный сорт народной селекции с плодами позднезимнего созревания. Плоды средней величины, 110 г, плоскоокруглой формы, желтовато-зелёные с коричнево-красным румянцем. Мякоть зеленовато-белая, нежная, сочная, мескозернистая с ароматом. Вкус сладкий, слабокислый, очень хороший. Зимостойкость высокая. Плоды хранятся до июня | Яблоня Легенда яблоня
Легенда |
Яблоня Лобо (Канада) яблоня
Лобо. зимостойкость высокая, тёмно-малиново-красные плоды
с восковым | Яблоня Марат Бусурин яблоня Марат Бусурин. плоды средние и крупные, уплощенно-округлые, со светлыми фиолетово-красными полосамина 1/3 поверхности плода. При хранении окраска становится привлекательной, бело-мраморной с немногочисленными розово-красными полосами. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая, отличного десертного вкуса. По созреванию осенние, но пригодны к зимнему хранению. Устойчивость к парше высокая. Зимостойкость высокая. | |
Яблоня Мартовское яблоня
Мартовское Плоды среднего или вышесреднего размера уплощенно-округлой
формы. Окраска зеленая с красным румянцем. Мякоть плода зеленоватая
или белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, нежная,
полумаслянистая. | Яблоня Медуница зимняя яблоня
Медуница зимняя. |
Яблоня Московское зимнее яблоня Московское зимнее. Плоды крупные, зеленовато-жёлтые с тёмно-красным румянцем. Мякоть светло-зеленая, очень сочная, средней плотности, хорошего кисло-сладкого вкуса с легкой пряностью и ароматом. Плоды хранятся до апреля. Зимостойкость повышенная. | Яблоня Московское позднее яблоня
Московское позднее | |
Яблоня Орлик яблоня
Орлик. зимостойкий | Яблоня Память воину яблоня Память воину Зимостойкий, красные крупные плоды гармоничного, скорее сладкого вкуса хранятся до февраля. | Яблоня Память Липунова яблоня Память Липунова позднезимний сорт яблони. Деревья средней силы роста. Плоды крупные, 180-260 г, округло-конические с чуть заметными ребрами. Мякоть зеленовато-желтоватая, мелкозенирстая, плотная, очень сочная, кисловато-сладкого десертного вкуса с оригинальным привкусом. Потребительская зрелость с ноября месяца. Хорошо переносит транспортировку. Окраска плодов в съемной зрелости зеленая с небольшим загаром на солнечной стороне.Подкожные точки белые, крупные, многочисленные, как у Ренета Симиренко. Хранится до апреля следующего года. Имеет повышенную зимостойкость. Устойчивость к парше и плодовой гнили высокая. |
Яблоня Память Ульянищева яблоня Память Ульянищева | |
Яблоня Пасхальное яблоня
Пасхальное | Яблоня Пепельное яблоня Пепельное Сорт С.Ф. Черненко. Плоды крупные. Очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Окраска желто-зелёная. Урожайность высокая. Морозостойкость средняя. Плоды хранятся до марта. | Яблоня Пепин шафранный яблоня
Пепин шафранный |
Яблоня Победа яблоня
Победа | |
Яблоня Подарок Графскому яблоня Подарок ГрафскомуЗимостойкий сорт, зеленовато — желтые с румянцем плоды отличного вкуса, хранятся до марта. | Яблоня Подснежник яблоня Подснежник Дерево естественный карлик с плоско-горизонтальной кроной. Высота деревьев на семенных подвоях до 1,5-2,0 м. Плоды средней величины, округло-конические, слегка ребристые. Кожица плода светло-желтая, по большей части плода размытый красный румянец. Мякоть плода белая, плотная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, отличного вкуса. Высокие товарные качества плодов. Продолжительность хранения 120 дней. Зимостойкость высокая. К парше устойчивость высокая. Распространен и районирован в Уральском и Западно-Сибирском регионах России | Яблоня Раменское яблоня
Раменское | Яблоня Рождественское яблоня
Рождественское | |
Яблоня Россиянка яблоня Россиянка |
Яблоня Рубин яблоня
Рубин. | Яблоня Свежесть яблоня СвежестьИмунный к парше, зимостойкий сорт, плоды зеленовато — жёлтые с красным румянцем, кисловато — сладкие, хранятся до июня. | Яблоня Северный синап яблоня
Северный синап | |
Яблоня Сеянец Джонатана яблоня
Сеянец Джонатана |
Яблоня Синап орловский яблоня
Синап орловский | Яблоня Скрыжапель яблоня Скрыжапель Зимний сорт. Cтаринный сорт народной селекции с плодами позднезимнего созревания. Плоды средней величины, 110 г, плоскоокруглой формы, желтовато-зелёные с коричнево-красным румянцем. Мякоть зеленовато-белая, нежная, сочная, мескозернистая с ароматом. Вкус сладкий, слабокислый, очень хороший. Зимостойкость высокая. Плоды хранятся до июня. | Яблоня Солнышко яблоня Солнышко Иммунный сорт, плоды жёлтые или зеленовато-жёлтые с малиновым румянцем, мякоть белая или кремовая, вкус хороший, кисло-сладкий, хранятся до февраля. | |
Яблоня Спартан (Канада) яблоня Спартан Зимостойкий, плоды бордово — красные, вкус очень хороший, сладкий, хранятся до апреля | Яблоня Старт яблоня
Старт | Яблоня Студенческое яблоня
Студенческое | Яблоня Строевское яблоня
Строевское | |
Яблоня Татьянин день яблоня Татьянин день Сорт позднезимнего срока созревания, отличается высокой морозостойкостью, устойчивостью к парше и адаптирован к условиям Нечерноземной зоны. Дерево средних размеров, крона округлая. Потребительская зрелость совпадает со съемной (середина — третья декада сентября) и сохраняется до марта. Плоды крупные, плоскоокруглые, поверхность плода гладкая. Основная окраска светло-зеленая, покровная — размытые красные полосы по меньшей части плода. Мякоть светло-зеленая, средней плотности, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкая, с легким ароматом | Яблоня Украинка яблоня
Украинка | Яблоня Уэлси (США) яблоня УэлсиЗимостойкий, устойчив к парше, плоды вишнёво — красные, отличного кисловато — приятного вкуса, хранятся до января | Яблоня Хани Крисп (США) Яблоня Хани Крисп или Хоней Крисп (Honeycrisp, Медовый хруст, США). Этот сорт на данный момент является самам востребованным в Америке, Канаде и Европе. В Госреестре селекционных достижений России зарегистрирован в 2017 г. как Хонейкрисп. Регион допуска — Центрально-Чернозёмный округ. В Беларуси имя поменяли на Арнабель. По описанию Госреестра, растение среднерастущее, другие источники описывают его как быстрорастущее. Дерево среднерослое, по некоторым сведениям его высота достигает 3 — 4 м. Крона узкоовальной формы, среднезагущенная. Скелетные ветви пряморастущие, короткие, средней прочности, от ствола отходят под углом, близким к прямому, расположены компактно. Плоды крупные или очень крупные, красивые, яркие. По данным Госреестра масса 170 г, по другим источникам — 180 — 260 г. Плоды одномерные, округло-конические, слегка удлинённые, правильной формы, иногда слегка асимметричные. Поверхность гладкая, слаборебристая. Кожица не толстая, гладкая, блестящая, покрыта восковым налётом слабой интенсивности. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная занимает большую часть плода в виде оранжево-красного румянца с красными штрихами. Мякоть приятного кремового цвета или светло-жёлтая, плотная, колющаяся, мелкозернистой консистенции, нежная и очень сочная, слегка ароматная. Многие отмечают, что при надкусывании яблока слышен приятный характерный хруст, который является визитной карточкой сорта. Вкус сладко-кислый, очень гармоничный, богатый, освежающий. Оценка дегустаторов от 4,5 (Госреестр) до 5,0 (другие источники) баллов. Есть сведения о том, что в прохладных регионах во вкусе больше проявляется кислинка, но от этого вкусовые качества хуже не становятся. Высокая скороплодность яблони Honeycrisp позволяет нетерпеливым садоводам получить настоящий урожай уже на 2 или 3 год. Съёмная спелость наступает в конце сентября, но при благоприятных погодных условиях снимать урожай можно будет примерно в середине месяца. Потребительский период начинается в начале ноября, так как яблочки должны вылежаться; урожай собирают в несколько заходов, так как фрукты созревают неодновременно. Если по каким либо причинам урожай не успевают собрать, волноваться не стоит, спелые плоды хорошо крепятся к веткам. В одном соцветии может завязаться 3 или 4 плода. Урожайность заявлена высокая. Подтверждением тому служит использование сорта для закладки промышленных садов. К четырём — пяти годам деревце уже даёт около 10,0 кг отборных яблочек. С каждым годом урожайность только возрастает. Дерево прекрасно выдерживает понижение зимних температур до минус 30 °C, есть сведения о том, что и в минус 35 °C яблоня не испытывает проблем и прекрасно выходит из зимовки. К парше сорт устойчив. Лёжкость плодов очень высокая. В специальных хранилищах урожай пролежит 6 — 7 месяцев. При этом его сочная мякоть не размягчается, в полной мере сохраняются и хрусткость, и вкусовые качества. Гармоничный вкус и хрустящая мякоть делают плоды прекрасным десертом. | |
Яблоня Цветаевское яблоня ЦветаевскоеЗимний сорт. Деревья невысокие. Плоды очень красивые, красные, округлые и округло-удлиненной формы, весом до 120 грамм. Мякоть плотная, сочная, вкус гармоничный, кисло-сладкий. Созревание плодов происходит в сентябре-октябре, срок хранения яблок до декабря-февраля. Сорт отличается большой устойчивостью к внешним условиям. | Яблоня Чистотел яблоня Чистотел деревья среднего размера, плоды средние (140 г), с полосатым размытым румянцем, тёмно-красные в период потребительской спелости. Полностью созревшие плоды становятся наливными. Высокозимостойкий, скороплодный, высокоурожайный, лёжкоспособный сорт, плоды хранятся до марта, кисловато-сладкие, приятного вкуса с хорошими товарными.качествами. | Яблоня Штрейфлинг лёжкий яблоня
Штрейфлинг лёжкий |
Яблоня Августа яблоня Августа. | Яблоня Анис алый яблоня Анис алый. | Яблоня Анис полосатый яблоня Анис полосатый. Морозостойкий, плоды зеленоватые в красную полоску с анисовым привкусом, хранятся 2 месяца. | Яблоня Антоновка десертная яблоня
Антоновка десертная. |
Яблоня Антоновка золотая Антоновка золотая. | Яблоня Антоновка обыкновенная яблоня
Антоновка обыкновенная. |
Яблоня Антоновка полуторафунтовая яблоня
Антоновка полуторафунтовая. |
Яблоня Апорт кроваво-красный яблоня
Апорт кроваво-красный. |
Яблоня Аркад розовый яблоня Аркад розовый. | Яблоня Аркад сахарный яблоня Аркад сахарный. | Яблоня Аркадик яблоня Аркадик. | Яблоня Бельфлёр китайка яблоня
Бельфлёр китайка. |
Яблоня Бессемянка Баранцевой яблоня
Бессемянка Баранцевой. | Яблоня Бессемянка мичуринская яблоня Бессемянка мичуринская. | Яблоня Богатырь яблоня Богатырь. | Яблоня Болотовское яблоня Болотовское. |
Яблоня Брянское яблоня Брянское. | Яблоня Бутуз яблоня
Бутуз. | Яблоня Веньяминовское яблоня Веньяминовское. | Яблоня Вешняковское яблоня Вешняковское. |
Яблоня Витязь яблоня Витязь. | Яблоня Гордеевское яблоня Гордеевское. | Яблоня Грушовка московская яблоня
Грушовка московская. | Яблоня Грушовка ранняя яблоня
Грушовка ранняя. |
Яблоня Десертное Петрова яблоня
Десертное Петрова. | Яблоня Домашнее сладкое яблоня
Домашнее сладкое. | Яблоня Елена яблоня
Елена. | Яблоня Жигулёвское яблоня Жигулёвское. |
Яблоня Зимняя красавица яблоня
Зимняя красавица. | Яблоня Изумительное яблоня
Изумительное. |
Яблоня Имант яблоня
Имант. |
Яблоня Имрус яблоня
Имрус. |
Яблоня Кандиль орловский яблоня
Кандиль орловский. | Яблоня Квинти яблоня Квинти. | Яблоня Китайка Воспитанница яблоня Китайка
Воспитанница. | Яблоня Китайка долго яблоня
Китайка долго. |
Яблоня Китайка золотая ранняя яблоня
Китайка золотая ранняя. | Яблоня китайка Золотая черешенка яблоня китайка Золотая черешенка. | Яблоня китайка Керр яблоня китайка Керр. | Яблоня Клоз яблоня Клоз. |
Яблоня Ковровое яблоня Ковровое. | Яблоня Конфетное яблоня
Конфетное. | Яблоня Коричное новое яблоня
Коричное новое. | Яблоня Коробовка яблоня
Коробовка. |
Яблоня Коричное полосатое яблоня
Коричное полосатое. | Яблоня Лобо (Канада) яблоня
Лобо. Зимостойкость высокая, тёмно-малиново-красные
плоды с восковым | Яблоня Лучезарное яблоня Лучезарное. Сорт осеннего срока потребления. Плоды крупные, средней массой 200 г, округлой формы, светло-зелёные с малиново-оранжевым размытым румянцем по большей части плода. Мякоть белая или кремовая, сочная, кисло-сладкая, с ароматом, приятного вкуса. Срок потребления: сентябрь-ноябрь. Зимостойкий, высокоурожайный, устойчивый к болезням сорт. | Яблоня Мантет (Канада) яблоня
Мантет. |
Яблоня Медовое яблоня Медовое. | Яблоня Медуница яблоня
Медуница. | Яблоня Медуница зимняя яблоня
Медуница зимняя. | Яблоня Мелба яблоня
Мельба. |
Яблоня Московское позднее яблоня
Московское позднее. |
Яблоня Орловское полосатое яблоня
Орловское полосатое. | Яблоня Орловим яблоня Орловим. | Яблоня Осенняя радость яблоня Осенняя радость. |
Яблоня Память воину яблоня
Память воину. | Яблоня Папировка яблоня
Папировка. | Яблоня Папироянтарное яблоня Папироянтарное. | Яблоня Пепин шафранный яблоня
Пепин шафранный. |
Яблоня Победа яблоня Победа . | Яблоня Подарок Детям яблоня Подарок Детям . | Яблоня Подснежник яблоня Подснежник | Яблоня Подарок Графскому яблоня
Подарок Графскому. |
Яблоня Польское сладкое яблоня
Польское сладкое. | Яблоня Раннее алое яблоня Раннее алое. | Яблоня Розовый налив яблоня Розовый налив. | Яблоня Розовое превосходное яблоня Розовое превосходное. |
Яблоня Россиянка яблоня Россиянка. | Яблоня Свежесть яблоня
Свежесть. | Яблоня Северный синап яблоня Северный синап. | Яблоня Синап белорусский яблоня Синап белорусский. |
Яблоня Синап орловский яблоня
Синап орловский. |
Яблоня Скрыжапель яблоня Скрыжапель. | Яблоня Слава победителям яблоня Слава победителям. | Яблоня Славянка яблоня Славянка. |
Яблоня Спартан яблоня Спартан. | Яблоня Услада яблоня Услада. | Яблоня Уэлси (США) яблоня Уэлси. Зимостойкий, устойчив к парше, плоды вишнёво — красные, отличного кисловато — приятного вкуса, хранятся до января. | Яблоня Штрейфлинг красный яблоня Штрейфлинг красный. Плоды крапчато – осенний сорт, полосатые, красные с неповторимым винным привкусом. |
Яблоня Штрейфлинг лёжкий. яблоня
Штрейфлинг лёжкий. |
Яблоня Штрейфлинг ранний. яблоня Штрейфлинг ранний. | Яблоня Юбиляр яблоня Юбиляр. | Яблоня Юный натуралист яблоня Юный натуралист. |
Лучшие сорта летней яблони
Закладка любого сада начинается с посадки яблонь. Так уж повелось, что это самый популярный фрукт на наших столах. Летом хочется пораньше вкусить этот запретный плод, который и сочен, и сладок.
Летние яблоки — это яблоки начинающие созревать в конце июля и весь август. Они имеют непродолжительный срок хранения максимум до 30 дней, склонность к быстрому перезреванию, в результате они теряют во вкусе, мякоть у них становится рыхлой.
Яблоки летних сортов используют для употребления в свежем виде и переработки на соки, джемы, варенье и пастилу. Их сушат и готовят из них компоты.
Селекционеры работают над продлением лежкости ранних яблок и уже есть сорта срок хранения, которых достигает 1,5-3 месяцев.
Только нужно помнить что, как и любое растение, яблоня нуждается в уходе:
- поливах и подкормках;
- регулярной обрезке и омоложении;
- борьбе с болезнями и вредителями.
Рассмотрим на наш взгляд лучшие летние сорта.
Летние сорта яблонь
Амбасси
Французский сорт, являющийся разновидностью сорта Дельбарестивали, но улучшенный в плане продления срока хранения яблок. В прохладе они пригодны к употреблению в течение 3 месяцев.
Крупные плоды весом до 200 гр. имеют желто-красную окраску и спеют в конце августа. Как и все разновидности Дельбарестивали Амбасси яблоки очень вкусны, ароматны с легкой кислинкой во вкусе. Мякоть хрустящая, плотная, сочная.
Сорт скороплоден, дает высокие урожаи, но плодоношение периодичное (через год), яблони очень зимостойкие.
Яблоня Амбасси устойчива к грибковым болезням, но возможно заражение бактериальным ожогом. Амбасси хорошо переносит транспортировку, лежкость плодов хорошая.
Амбасси.
Белый налив
Белый налив сорт, без которого раньше не обходился ни один садовод любитель. Классику наших садов любят за:
- ранее плодоношение, наступающее на 3-4 год после посадки;
- высокие урожаи, составляющие до 200 кг со взрослой яблони;
- относительную устойчивостью к основным грибковым заболеваниям;
- зимостойкость – самый морозоустойчивый русский сорт.
Яблоки Белого налива нежного желто-лимонного цвета сочны и кисло-сладки на вкус. Масса яблок до 150 гр.
Недостатком Белого налива можно считать дружное созревание урожая и трудности в переработке сразу большого количества плодов. Созревшие плоды от удара или надавливания начинают темнеть, поэтому транспортабельность у них низкая.
Яблоня Белый налив склонна к перегрузке урожаем и как следствие периодичностью в плодоношении. При нормировании урожая плодоношение ежегодное.
Белый налив.
Важно! Нужно не передерживать плоды на дереве, иначе мякоть становится рыхлой и невкусной, сочность плодов исчезает.
Подробные фото и описание сорта Белый налив вы увидите здесь.
Вильямс Прайд
Вильямс Прайд результат американской селекции, полученный путем скрещивания 8 сортов яблонь.
Темно-красные, слегка приплюснутые яблоки поспевают в начале августа.
Вкусовые характеристики яблок высокие:
- нежная, сочная, хрустящая мякоть;
- сладкая с винным привкусом;
- кремового цвета.
Кожица плодов очень тонкая. Масса яблок до 160 гр.
Сорт отличается:
- скороплодностью и способностью давать в 7-ми летнем возрасте до 50 кг яблок;
- созревание плодов растянутое по времени, что облегчает переработку урожая;
- сорт морозоустойчив;
- высокоустойчив к парше и росе мучнистой.
Собранный урожай сохраняется до 1,5 месяцев.
Вильямс Прайд.
Больше фото с названием и описанием сорта Вильямс Прайд вы сможете увидеть в этой статье.
Делькорф (Дельбарестиваль)
Дельбарестиваль по вкусовым характеристикам считается одним из лучших сортов яблонь, с плодами весом до 200 гр. Ароматные яблоки с хрустящей, плотной мякотью и кисло-сладким вкусом начинают спеть со второй половины августа.
Яблоня Дельбарестиваль скороплодна и высокоурожайна.
Недостатками Дельбарестивали являются:
- осыпание плодов, поэтому их нежелательно передерживать на ветках;
- периодичность в плодоношении;
- слабая устойчивость к основным грибковым болезням;
- требовательность сорта к подкормкам, поливам и регулярным прореживающим обрезкам.
Делькорф.
Грушовка московская
Яблоня, проверенная временем (Грушовке более 200 лет) и которой садоводы отдают предпочтение за высокую морозоустойчивость и хоть и небольшие по размеру, но очень вкусные плоды.
Спеют яблоки в августе.
Нежно-желтые с ярко-розовым румянцем яблочки, массой всего до 80 гр. очень ароматные. Кисло-сладкие плоды имеют нежно-бежевую, сочную мякоть, после двухнедельного хранения яблоки становятся мягкими и невкусными.
Важно! Единственный недостаток Грушовки – маленький срок хранения.
Основные характеристики Грушовки московской:
- высокая морозоустойчивость, деревья с легкостью выдерживают морозы свыше -30°C;
- продуктивный срок жизни 50 лет;
- урожайность достигает до 180 кг с взрослого дерева;
- раннее плодоношение, начинающееся с 3-4 года жизни;
- средняя устойчивость к грибковым заболеваниям.
Грушовка московская.
Подробнее о яблоне Грушовка московская вы сможете прочитать тут.
Катя
Катя относится к поздним летним сортам, т. к. яблоки начинают наливаться с середины августа. Хрустящие кисло-сладкие плоды весом до 150 гр. имеют плотную кремовую консистенцию. Плоды из желто-зеленых по мере наливания становятся интенсивно красными с проступающими белесыми точками.
Сорт нуждается в опылителях, которыми для него являются яблони:
- Белый налив;
- Отава 222;
- Папировка;
- Джеймс Грив.
К достоинствам относят:
- высокую морозоустойчивость;
- способность первые плоды дать на третий год после посадки;
- продуктивность – составляющая до 80 кг с 10-летнего дерева;
- устойчивость к грибковым болезням;
- хорошая транспортабельность яблок;
- продолжительный срок хранения – в прохладе до 2-х месяцев.
Катя.
Квинти
Канадский сорт Квинти раннего срока созревания, яблоки начинают спеть уже в конце июля начале августа, но лежкость не более 2 недель. Окраска яблок желто-зеленая с бочок красный. Масса плодов до 150 гр., вкус кисло-сладкий, мякоть ароматная, плотная.
Достоинствами сорта являются:
- засухоустойчивость и хорошая переносимость летней жары;
- устойчивость к мучнистой росе;
- вступление в плодоношение на третий год после посадки;
- регулярность плодоношения;
- продуктивность – до 100 кг с взрослого дерева.
К недостаткам относятся:
- маленький срок хранения;
- средняя зимостойкость;
- низкая устойчивость к парше.
Квинти.
Более подробно о сорте яблони Квинти смотрите тут.
Клоуз
Сорт американской селекции с очень ранним сроком созревания – конец июня, начало июля. Нарядные зеленые плоды с красным румяным бочком имеют массу до 150гр. и белую, сочную мякоть с кислинкой и винным привкусом. Яблоки высокого товарного вида и хорошей транспортабельностью.
Сорт обладает средней устойчивостью к грибковым болезням и среднезимостойкий.
В плодоношение деревья вступают с 5-ти летнего возраста.
Клоуз.
Конфетное
Новый сорт российской селекции очень сладких яблок, что отражается в названии сорта.
Желтые яблоки с ярко-красным бочком имеют массу до 120 гр. Мякоть плодов сочная, нежная, ароматно- сладкая. Созревают яблоки в начале августа и хранятся на протяжении 10-15 дней.
В плодоношение деревья вступают на 4-й год после посадки, к 10-ти летнему возрасту урожайность достигает 40-50 кг. Сорт обладает средней зимостойкостью и устойчивость к грибковым заболеваниям тоже средняя.
Конфетное.
Больше информации о сорте Конфетное вы узнаете здесь.
Мантет
Сорт Мантет относится к десертным крупноплодным гибридам. Ценность яблок весом до 150 гр. заключена в вкусе. Плоды с очень ароматной и сочной мякотью созревают на протяжении августа. Срок хранения собранных плодов не более 20 дней.
Яблоки спеют неодновременно, поэтому необходимо контролировать степень спелости и не передерживать яблоки на ветках.
На 4-й год после высадки саженца можно попробовать первый урожай. Продуктивность Мантета достигает 80 кг с взрослого дерева, но с годами понижается. Плодоношение периодичное.
Мантет.
Внимание! Сорт сильные морозы переносит плохо, но устойчив к грибным болезням.
Подробнее о яблоне Мантет вы сможете прочитать здесь.
Медуница
Эталоном медово-пряного вкуса является яблоня Медуница. Созревание плодов приходится на вторую половину августа. В прохладном месте яблоки можно хранить до 2-х месяцев и при этом вкус плодов становится лучше. Плотные яблоки, массой до 150 гр., имеют сладкую, сочную, нежную мякоть. Во вкусе яблок отсутствует кислота.
Достоинства сорта:
- непревзойденный вкус делает этот сорт просто легендой советских селекционеров;
- урожайность – составляющая до 180 кг с 10-ти летнего дерева;
- при неравномерности созревания плоды не осыпаются и хорошо держатся на ветках;
- зимостойкость и устойчивость к парше;
- регулярное плодоношение на протяжении десятилетий;
- самоопыляемость сорта позволяет получать урожаи даже при неблагоприятных условиях.
Медуница.
Более подробно о сорте яблони Медуница смотрите в этой статье.
Мелба
Яблоня Мельба популярна уже на протяжении более ста лет. Созревание плодов наступает в конце августа.
Конфетный привкус белоснежной кисло-сладкой мякоти заключен в яблоках массой до 150-200 гр. Сохранность яблок длится на протяжении 1-2 месяцев.
К сведению! Если снимать плоды с дерева недозревшими, то срок хранения у них увеличивается.
Мельба яблоня с хорошей зимостойкостью, но низкой устойчивостью к грибным болезням.
Скороплодность сорта позволяет ему вступать в плодоношение на 4 год после посадки. Урожайность в 5-ти летнем возрасте составляет до 50 кг с дерева и с годами увеличивается. Урожай с молодых деревьев снимают ежегодно, с возрастом наступает периодичность в плодоношении.
Мелба.
Больше информации о сорте Мельба вы узнаете здесь.
Старк Эрлиест
Старк Эрлиест имеет плоды среднего размера, весом до 120 гр. и слегка сплющенную форму. Красные плоды кисло-сладки по вкусу и достаточно сочны. Собирают яблоки в июле, срок их хранения на протяжении месяца.
Плодоношение у деревьев периодичное. Урожаи начинают снимать с 4 года после посадки. К 10-ти годам урожайность достигает 90 кг с дерева.
Морозоустойчивость деревьев средняя, устойчивость к парше и плодовой гнили низкая. Устойчивость к мучнистой росе и бурой пятнистости высокая.
Старк Эрлиест.
Целесте
Сорт является улучшенным клоном Дельбарестивали. По вкусу он уступает основному сорту, а вот срок хранения плодов увеличен до 3,5 месяцев.
Созревание яблок начинается со второй половины августа и растянуто по времени, сбор урожая проводят по мере созревания плодов. Бледно-желтые яблоки с красными полосками-штрихами весят до 200гр., сочны и кисло-сладки по вкусу.
Сорт ценится за хороший товарный вид плодов, высокую устойчивость к грибковым болезням и высокую зимостойкость.
Целесте.
Эрли Женева
Эрли Женева самый скороспелый сорт летних яблок, вступающий в плодоношение со второго года после посадки. Яблоки готовы к сбору урожая уже во второй половине июля.
Появление на желтой кожице яблок красного румянца служит сигналом к началу сбора ароматных яблок весом до 150гр.
Достоинствами сорта являются не только раннее созревание, но и:
- большие ежегодные урожаи;
- растянутое по времени созревание плодов;
- высокая морозоустойчивость;
- самоопыляемость сорта и возможность быть хорошим опылителем для других яблонь в саду.
Среди недостатков можно выделить:
- неустойчивость к основным грибковым заболеваниям – парше, мучнистой росе, бактериальному ожогу;
- низкую транспортабельность;
- хранение плодов составляет 2-3 недели.
Эрли Женева.
Больше о сорте яблони Эрли Женева вы узнаете из этой статьи.
Полезные видео
Смотрите видео с кратким описанием летних сортов яблонь:
Смотрите видео с описанием некоторых указанных в статье сортов:
Смотрите видео с описанием сорта Эрли Женева:
Смотрите видео с описанием яблок сорта Вильямс Прайд:
Заключение
Все мы с большой радостью и наслаждением пробуем первые плоды, будь-то клубника, смородина или малина, но отведать первые яблоки это особое удовольствие.
Когда, еще не успев откусить кусочек сочного фрукта, ты уже вдыхаешь этот волшебный ни с чем несравнимый яблочный аромат.
Чтобы получать стабильные урожаи яблок нужно не только выбрать хорошие сорта, но и знать несколько правил по уходу за яблонями:
- Правильная посадка саженца, включающая расположение места прививки на уровне почвы;
- Регулярные поливы и обязательные подкормки саженцев, особенно пока деревья еще молодые;
- Формирующая и регулирующая рост обрезка деревьев;
- При наличии слабого годового прироста необходимо выполнить омолаживающую обрезку, стимулирующую развитие молодых побегов;
- Первые послепосадочные годы нужно регулировать количество завязи и плодов во избежание перегрузки саженцев урожаем, исключив, таким образом, истощение неокрепших деревьев;
- Для лучшего опыления и завязывания яблок иметь на участке сорта-опылители, т.е. яблони одного срока созревания;
- Своевременно бороться с болезнями и вредителями урожаями вкусных и полезных яблок.
Ранние сорта яблонь встречаются почти в любом саду. Их созревания ждут с нетерпением, ведь полакомиться новым урожаем можно еще до Яблочного Спаса – в июле-августе.
Летние сорта яблок отличаются богатым разнообразием, имеют различную окраску, форму, аромат и вкусовые качества. В основном такие яблоки употребляют в свежем виде, иногда используют для приготовления соков, варенья и джемов. Чаще всего летние сорта выбирают садоводы-любители, поскольку для длительного хранения и транспортировки они не пригодны. Описать все ранние сорта яблонь невозможно, поэтому мы выбрали десять самых популярных.
Аркад желтый и Аркад розовыйАркад желтый летний – один из старинных сортов, полученный в результате скрещивания зимостойких сортов. Плоды отличаются сладким вкусом, но при этом долго не хранятся. Дерево имеет вытянутую крону, с редкими, длинными ветвями. У Аркада желтого плоды цилиндрической формы с желтоватым оттенком, у Аркада розового присутствует красноватый румянец. Оба сорта отличаются невысокой урожайностью, а также слабой устойчивостью к парше.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
На 3-4 год | До 7-8 | 70-80 | На протяжении августа | 7-10 |
Один из наиболее старых (известен с 18 века) и зимостойких сортов (выдерживает морозы до -45-50°C) . Крона деревьев обычно пирамидальная, с возрастом приобретает шарообразную форму. Плоды бывают мелкие и средние, шаровидной сплющенной формы. Цвет плодов варьируется от светло-зеленого до лимонного, нежно-белого. По мере созревания они покрываются красным румянцем и розовыми полосками. Мякоть сочная, рыхлая, слегка желтоватая, обладает тонким, теплым яблочным запахом. Отличительная особенность сорта: на дне блюдца находятся пять выростов, по числу плодолистиков. Сорт урожайный и скороплодный, но неустойчив к жаркой погоде – может сбросить плоды.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
На 4-5 год | 5-6 | 70-90 | Конец июля – первая декада августа | 10-15 |
Один из наиболее поздних сортов, обладающий повышенной зимостойкостью. Особенно устойчив к парше и мучнистой росе яблок. В период созревания плоды покрываются ярким розовато-красным румянцем, который размыт почти по всей поверхности. Мякоть кремового цвета, плотная, сочная, с ярко выраженным кисло-сладким вкусом. Яблоки хранятся долго, особенно в холодильнике или погребе и обладают высокой транспортабельностью. Тем не менее их в основном употребляют только в свежем виде.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
На 3-4 год | 3-4 | 100-120 | Вторая половина июля | 30-45 |
Этому летнему сорту около 30 лет, он был выведен в Канаде специально для регионов с невысокими среднегодовыми температурами. Плоды созревают очень рано, имеют приятный кисло-сладкий вкус и устойчивый аромат. Они небольшие с гладкой поверхностью. Сорт устойчив к жаре и засухе, а также мучнистой росе. Однако плохо переносит сильные морозы и подвержен заболеваемости паршой. Дерево рослое, с раскидистой кроной.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
На 5-6 год | 3-4 | 120-125 | С середины июля до начала августа | 10-15 |
Раннеспелый морозостойкий сорт, полученный от скрещивания Белого налива с Китайкой. География сорта достаточно широкая и охватывает не только среднюю полосу, но и районы Сибири и Крайнего Севера. Его отличает повышенная морозостойкость и скороплодность, приятный вкус и ранний срок созревания плодов. Яблоки мелкие, янтарно-желтого цвета, слабо устойчивы к парше и долго не хранятся.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
На 4 год | 4-5 | 40-60 | Конец июля – первая декада августа | 7-10 |
Красный румянец у плодов данного сорта имеет полосатый окрас, что и отличает его от других сортов. В остальном окрас плодов зеленовато-белый. Яблоки употребляют в свежем виде и перерабатывают – из них готовят компоты и варенья. Его вкус – находка для ценителей яблок. Он сочетает в себе вкусный и душистый аромат с сочной и нежной мякотью. В целом сорт неприхотлив, морозоустойчив и слабо поражается паршой. Его можно выращивать практически в любых условиях, получая богатый урожай. Если своевременно не убирать плоды, они начинают осыпаться, но и хранить их в сыром виде долго нельзя. Около 20% получаемых яблок относятся к высшему сорту, а еще 35-40% – к первому сорту.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
На 5-6 год | 4-6 | 50-70 | Конец июля – начало августа | 10-12 |
Сорт, полученный канадскими селекционерами из сеянцев Грушовки московской от свободного опыления. Отличается приятным вкусом и ранними сроками созревания. Основной окрас плодов зеленовато-желтый, впоследствии приобретают ярко-красный крапчатый румянец на оранжево-красном фоне. Мякоть нежная, белого цвета. В годы обильного урожая размер плодов уменьшается, а количество – увеличивается. В дождливые годы листья и плоды могут поражаться паршой, а в суровые зимы деревья могут сильно подмерзать.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
На 4 год | 4-5 | 100-130 | Конец июля – конец августа | 10-15 |
Сорт относится к группе позднелетних, отличается неприхотливостью и высокой урожайностью. Плоды довольно крупные и, что не характерно для летних сортов, могут храниться в холодильнике до начала зимы. Кроме того, плоды данного сорта можно использовать для приготовления джемов и компотов. В спелом состоянии кожица яблок желтоватая с красными полосами, которые покрывают почти половину их поверхности. Мякоть сладкая, сочная и нежная, с приятной кислинкой.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
На 4-5 год | 4-5 | 140-180 | Вторая половина августа | До 120 |
Один из самых популярных сортов, выведен в странах Балтии, но давно и успешно выращивается в средней полосе. Его часто используют в качестве исходника для создания многих новых сортов яблонь. Плоды округло-конические, малоуплощенные, средней величины. Цвет плодов светло-зеленый, не меняется в период созревания. Мякоть рыхлая, сочная, нежная, приятного кисло-сладкого вкуса. Сорт зимостойкий, но непригодный для транспортировки.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
При посадке двулеток – на 4-5 год | 4-5 | 100-120 | 5-10 августа и 20-25 августа | 10-15 |
Сорт американского происхождения. Плоды обычно неоднородной формы – от среднемелких до средних по размерам. С возрастом они мельчают, а их количество увеличивается. При этом товарные и потребительские качества остаются на высоком уровне. Дерево переносит самые суровые морозы и при этом имеет аккуратную крону. Сорт устойчив к парше, а его единственным недостатком является то, что плоды созревают постепенно, а не все сразу.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
На 3-4 год | 3-4 | 90-100 | В несколько приемов: со второй декады июля до середины августа | 15-20 |
Отличительной особенностью летних сортов яблок является ранний срок вступления в плодоношение и созревания плодов. Как правило, их можно употреблять только в свежем виде, долго они не хранятся и подходят в лучшем случае для приготовления компотов и варенья.
Яблоня – не только прекрасное фруктовое дерево, но и украшение любого сада. Для того чтобы она круглогодично могла радовать вас яркостью своих плодов, следует посадить в саду несколько разновидностей, каждый из которых будет плодоносить в разное время года. Сегодня мы рассмотрим самые лучшие летние сорта яблони.
Брусничное
Этот сорт яблони выведен совсем недавно – в 70-х года прошлого столетия. Наибольшей популярностью он пользуется в центральной части России и, реже, в южных регионах. Деревья этого вида яблони вырастают низкорослыми, с поникшей, раскидистой кроной. Цвести Брусничное начинает в середине мая.
Невысокие деревья дают небольшие плоды, вес которых не превышает 120 г.
Покрыты яблоки тонкой восковой кожицей, имеющей зелено-вишневый окрас. На вкус яблоки сочные, кисло-сладкие. Однако употреблять данный сорт в пищу надо как можно скорее – сроки хранения у фруктов менее 40 дней. Минусами можно назвать растянутые сроки созревания плода и неустойчивость к паразитам. Плюсы состоят в том, что Брусничное дает высокие урожаи при весьма компактном размере деревьев.
Грушовка ранняя
Грушовка ранняя представляет из себя высокое дерево с крупной, развесистой кроной. Во время цветения дерево покрывается бледно-розовыми, аккуратными бутонами блюдцевидной формы. Плоды небольшие (90–100 г), однако имеют симпатичный окрас: на лимонного цвета кожице образуются полосы бледно-малинового цвета.
Вкус Грушовки сладковатый, с ярко выраженной кислинкой. Кроме того, яблоки данного сорта имеют прекрасный аромат и обилие витаминов В и С. Достоинством вида является его высокая морозоустойчивость, благодаря чему дерево можно сажать в самых холодных регионах страны. Однако, Грушовка очень неустойчива к парше.
Жемчужное
Если вы не можете определиться с тем, какой сорт яблони посадить, чтобы в дальнейшем иметь крупные аппетитные яблоки, то советуем вам остановить свой выбор на Жемчужном. Деревья данной разновидности небольшие и начинают плодоносить во 2–3 декаде августа. Созревшие фрукты хранятся около месяца.
Очевидными плюсами вида являются его засухоустойчивость, относительная морозостойкость и красивый золотисто-желтый окрас плодов. Минусом является средняя устойчивость вида к парше.
Июльское Черненко
Распространенный сорт в Поволжье и Средней полосе России. Деревья Июльского могут достигать в высоту 5 метров и давать плоды среднего размера (около 150 г). Фрукты имеют окрас салатового цвета с ярко-красными неравномерными штрихами.
Мякоть плода хрустящая, ароматная, сладкая. Недостатками вида являются его крайняя неустойчивость к большому количеству вредителей и грибку, очень маленькая продолжительность хранения итогового продукта (не более 10 дней) и непостоянная урожайность. Достоинствами сорта можно назвать замечательный аромат яблок и их винно-сладкий вкус.
Конфетное
Конфетное – один из самых любимых садоводами летних сортов яблок. Деревья вырастают высокими и начинают плодоносить уже на 4–5 году жизни, хотя и приносят средние урожаи. Тем не менее, плоды Конфетного получаются румяными, ароматными и очень сладкими. Плюсами данного вида являются его хорошая переносимость холодов и стойкость к парше. Однако, низкая транспортабельность фруктов и проблематичность формирования кроны не позволяют выращивать сорт в промышленных условиях.
Красное ранее
Красное – летняя разновидность, главным преимуществом которого является его раннее созревание. Как правило, уже к концу июля фрукты становятся пригодными в употребление. Кроме того, не так давно в результате модификаций Красное стало распространенным сортом колоновидной яблони в Подмосковном регионе.
Деревья невысокие, с небольшой кроной. Плоды Красного маленькие (вес не превышает 100 г), но имеют очень привлекательный вид – розовая шкурка с белыми точками. Мякоть обладает прекрасными вкусовыми качествами. По сравнению с другими летними сортами, данный вид не так быстро начинает плодоносить (на 5–6 год после посадки), но деревья хорошо переносят зиму и дают обильный урожай.
Мантет
Мантет выведен канадскими селекционерами в начале прошлого века. Этот летний сорт яблонь пригоден для выращивания в Средней полосе России. Большую популярность эти яблони получили благодаря чудесному вкусу плодов и раннему созреванию урожая. Деревья Средней высоты, имеют мощные ветви и во время цветения покрываются большими розовыми бутонами. Яблоки среднего размера (150–180 г), желто-оранжевые, румяные с боков.
На вкус плоды сладкие, сочные и ароматные. Минусами разновидности Мантет является неустойчивость к сильным холодам, продолжительный срок созревания яблок, а также легкая заражаемость вредителями.
Для того чтобы паразиты не погубили урожай, садоводам советуют посадить весной вокруг дерева дикую ромашку или чистотел.
Медуница
Медуница – летний вид яблонь, популярный для многих регионов России. Выведенная в 50-х годах прошлого века, Медуница завоевала известность благодаря наличию иммунитета к парше, высокой урожайности и замечательному вкусу плодов. Не стоит путать Медуницу с Медком – колоновидной яблоней летнего сорта. Деревья дают небольшие плоды багряного цвета, вкусовые качества которых признаны потребителями. Мякоть яблок имеет сладкий, оригинальный вкус и приятный аромат. Благодаря морозоустойчивости нетребовательности, Медуница стала удачным сортом яблони для Урала, где горный климат отличается неравномерностью осадков и температур.
Мечта
Мечта является востребованным летним сортом для дачных участков Подмосковья и Средней полосы России. Полярность этого вида обусловлена стойкостью к морозам и достаточно высокой устойчивостью к вредителям. Яблони разновидности Мечта имеют средний размер и обширную крону. Высокие урожаи дают красивые круглые яблоки желто-розового окраса.
Плоды дерева могут весить от 100 до 200 г. Мякоть яблока рыхлая, сочная, с хорошим сладким вкусом, имеющим слабовыраженную кислинку. Плюсами данного сорта являются внешний вид плодов и их вкусовые качества, а также очень раннее начало плодоношения (от двух лет). Однако, есть и существенные минусы: требовательность к влаге и почве и непродолжительный срок хранения фруктов.
Орловим
Плоды яблони Орловим имеют золотой, с багряным румянцем, окрас и являются прекрасным украшением летнего плодового сада. Яблоки появляются на деревьях средней высоты, имеющих округлую крону.
Вес плодов средний, около 150 г. Однако, размер успешно компенсируется вкусовыми качествами фруктов – необычный аромат, кисловатый вкус и сочная, плотная мякоть делают сорт Орловим незаменимым десертом.
Благодаря своим преимуществам данный вид яблони получил известность по всей России – от Волгоградской области до Сахалина. Среди этих преимуществ – начало плодоношения через 3–4 года, большие урожаи и устойчивость к парше. Среди недостатков садоводы выделяют низкую транспортабельность яблок и их малые сроки хранения.
Старк Эрлиест
Среди новых летних яблонь лучших сортов выделяют Старк Эрлиест. Эта разновидность была выведена не так давно в США, и обрела известность на просторах России благодаря своей устойчивости к вредителям и некоторым видам грибка. Деревья этого вида средней высоты с густой, конической формы кроной. Во время созревания урожая количество плодов и листвы может перегружать ветви, потому следует своевременно производить подрезку побегов. Тем не менее при правильном уходе яблоки вырастут небольшого размера, но хорошего вкуса и аромата. Шкурка плодов алая, с множеством подкожных крапинок. Среди минусов сорта садоводы обычно выделяют нестабильный урожай, требовательность в формировании кроны и неустойчивость к парше.
Видео «Обзор ранних летних сортов яблонь»
В этом видео вы познакомитесь с самыми вкусными летними сортами яблонь.
Летние сорта яблонь для регионов Средней Полосы и Поволжья
Добрый день, уважаемые любители садовых растений!
Сегодня я поделюсь своим опытом и расскажу вам про лучшие летние сорта яблонь для регионов Средней Полосы и Поволжья!
Яблоня — это та культура, которая более всего распространена в садах Среднего Поволжья и Средней Полосы, благодаря наличию различных сортов, которые способны расти и развиваться в самых разных, в том числе, и не очень благоприятных почвенно-климатических условиях. Итак, начнем!
Анис сладкий (он же Плодовитка летняя, Терентьевка) — это летний поволжский старинный сорт, отличающийся очень хорошей зимостойкостью. Деревья данного сорта имеют сжатую пирамидальную крону. Плодоношение начинается с 5 — 6 летнего возраста и происходит ежегодно. Урожайность сорта средняя. Плоды коническо-округлой формы. Средняя масса плодов 40 -50 граммов. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — красно бурая. Имеется полосатый румянец по всей поверхности плода. Мякоть сочная, мелкозернистая, зеленоватая, на вкус — кисло-сладкая. Сохранность этих яблок примерно 2 недели.
Папировка (он же Алебастровое) — сорт народной прибалтийской селекции. Форма кроны деревьев округлая, зимостойкость удовлетворительная. Кора ветвей подвержена солнечным ожогам, из-за чего часто снижается долговечность деревьев данного сорта. К парше этот сорт средне устойчив. Плодоносить яблони начинают также на 5 — 6 год после посадки саженцев. В молодом возрасте плодоношение ежегодное. Плоды имеют среднюю величину, масса их — 70 — 85 граммов, форма округло-коническая. Яблоки ребристые, частенько даже со швом, цвет светло-желтый. Мякоть рыхлая, нежная, средней сочности. Созревают плоды в первой половине августа. Сильно осыпаются в сухие годы, а во влажные — осыпаются слабо. Хранятся совсем не долго, при перезревании становятся малосочными и мучнистыми.
Мелба — сорт выведен в Канаде, и из-за схожести климатических условий получил широкое распространение в среднем Поволжье и Средней полосе России. Деревья этого сора образуют округлую, высокую, средней густоты крону. Зимостойкость деревьев средняя. Начинают плодоносить то же с 5 — 6 летнего возраста, каждый год, довольно быстро наращивая урожай. Форма плодов Мелбы округлая, среднего размера, весят примерно 70 — 100 граммов. Отличаются красно-малиновым, нежным, полосатым румянцем. Мякоть очень сочная, нежная, белая, превосходного сладко-кислого вкуса. Созревание плодов происходит во второй половине августа.
Скороспелка красная. Данный сорт выведен замечательным садоводом-селекционером Сергеем Павловичем Кедриным. Деревья отличаются средней силой роста, с кроной округлой формы, зимостойкие. Сорт урожайный, скороплодный. Плоды округлой, слегка уплощенной формы, имеют слабо выраженную ребристость, а масса плодов составляет 65 — 85 граммов. Основная окраска желтовато-белая, а покровная представлена темно-красным румянцем на большей части поверхности плода. Мякоть плодов средней плотности, зеленоватая, хорошего сладко-кислого вкуса. Плоды снимают 15 — 20 августа.
Грушовка московская — русский старинный, несомненно, один из лучших летних сортов яблони. Деревья высокозимостойкие, с пирамидальной кроной, урожайные. Плодоношение яблонь происходит периодично и начинается с 5 — 6 летнего возраста. Средняя масса плодов данного сорта 40 — 50 граммов, то есть они достаточно мелкие, желтовато-зеленые, плоскоокруглые, с розовым румянцем. Мякоть имеет хорошую мелкозернистую консистенцию, сочная и нежная, с приятным сладко-кислым вкусом. Созревание московской грушовки начинается с 1 — 15 августа, проходит не одновременно. Этот сорт любители ценят за хороший вкус, долговечность деревьев, растянутый период созревания яблок.
Бель чернышевская — высокозимостойкий сорт народной селекции с овальной кроной. Деревья плодоносят ежегодно с 6 летнего возраста. Форма у плодов округло-цилиндрическая, средняя масса плодов — 55 — 70 граммов. Цвет бело-зеленоватый, с красно-розовым привлекательным румянцем. Мякоть мелко-зернистая, хорошего сладко-кислого вкуса, сочная, нежная, беловатая. Плод готовы к сбору довольно рано — в конце июля, в некоторые годы в начале августа.
Жемчужное — данный сорт выведен селекционерами ВНИИС им. Мичурина И.В. Деревья этого сорта небольшие, зимостойкие, имеют плоско-округлую форму кроны. Плоды желто-золотистые с «оржавленной» воронкой, плоско-округлые. Мякоть плода крупнозернистая, белая со слабым зеленоватым оттенком, кисло-сладкая, сочная с тонким вкусовым ароматом. Плоды созревают к середине августа и могут храниться около месяца. Из группы лучших летних сортов яблонь плоды сорта Жемчужного являются наиболее крупными, причем на их размер мало влияют условия увлажнения.
Квинти — летний канадский сорт. Его среднерослые деревья имеют плоско-округлую форму кроны и отличаются средней зимостойкостью. Плоды округлые, средней величины, очень нарядные, желтоватые, украшены красно-розовым румянцем. Мякоть плода довольно плотная, отличного сладко-кислого вкуса, кремовая. Плоды сорта квинти содержат очень много аскорбиновой кислоты. В начале августа начинается созревание плодов, которые выдерживают хранение до трех недель.
Мантет — это тоже канадский летний сорт. Деревья этого сорта имеют округлую крону. Зимостойкость сорта средняя. Как у большинства летних яблнь, плодоношение начинается через 5 — 6 лет после посадки саженца. Сначала эти яблоньки плодоносят каждый год, но вскоре переходят на периодичное плодоношение. Плодоносит на плодовых прутиках и на кольчатках. Плоды округло-конические, средней величины, имеют полосато-красный румянец. Мякоть очень ароматная, сочная, превосходного сладко-кислого вкуса. Созревают яблоки сорта Мантет в третей декаде августа. Для летнего сорта хранятся достаточно долго, до двух месяцев.
Красное раннее — выведен этот сорт во ВНИИС им. Мичурина. Деревья с компактной округлой кроной, достаточно зимостойкие. Плодоносят ежегодно с пяти — шести летнего возраста. Плоды сорта плоско-округлые либо округлые, имеют среднюю величину (70 — 90 граммов), светло-желтого цвета с темно-красным румянцем. Отличительной чертой этого сорта являются подкожные, резко выделяющиеся точки. Мякоть кремового цвета, сочная, сладко-кислого, очень хорошего вкуса. Если рассматривать все лучшие летние сорта яблонь, то данный сорт является наиболее ранним, плоды которого готовы к употреблению уже в конце июля, иногда в начале августа.
Конфетное — относительно новый летний сорт яблонь, выведенный все в том же ВНИИС им. Мичурина. Крона деревьев широко-округлая. Яблони урожайные, ежегодного плодоношения, зимостойкие. Плоды имеют среднюю и ниже средней величину. Форма их округло-коническая. Плоды ребристые, с бурыми полосками, зеленоватые, не очень привлекательные внешне. Мякоть имеет сладкий вкус с пряностью, зеленоватая, сочная и мелкозернистая.
Золотое летнее — сорт вывел Сергей Павлович Кедрин. Деревья не отличаются большой силой роста, имеют плоско-округлую крону. Плодоносят каждый год, начиная с 6 — 7 летнего возраста. Плоды средние по величине (100 — 115 граммов), округлые с небольшим уплощением, со слабо выраженной ребристостью, цвет их золотисто-желтый, иногда с легким красноватым «загаром». Яблоки с желтой, средней плотности, ароматной, сочной и нежной мякотью, отличного десертного вкуса. Плоды снимают в конце августа. Хранить их можно до одного месяца.
Июльское Черненко — Этот замечательный сорт выведен известным плодоводом и селекционером прошлого века Семеном Федоровичем Черненко. Деревья сорта сильнорослые, с широкопирамидальной прочной кроной, хорошо переносят зиму. Плодоносят, начиная с 5 — 6 летнего возраста, причем в первые 5 — 7 лет плодоношение происходит каждый год. Плоды имеют округлую или округло-коническую форму, их масса составляет 60 — 70 граммов, светло-зеленые с размытым румянцем алого цвета. Их вкус очень приятный, сладко-кислый. Зреют и окрашиваются плоды этого сорта очень медленно, поэтому их снимают в несколько приемов. Недостаток данного сорта — очень слабая устойчивость к парше, которая, в благоприятные для ее развития годы, сильно поражает листья и плоды.
Дочь Папировки — сорт выведен С. П. Кедриным. Крона деревьев густооблиственная широкопирамидальная. Сорт очень зимостойкий. Плодоносить начинает рано, с 3 — 5 летнего возраста. Масса плодов от 80 до 100 граммов, величина средняя, форма плоско-округлая, слабо- и среднеребристая, плоды желтовато-беловатые, частенько с золотистым загаром. Беловатая мякоть, более плотная, чем у обычной Папировки, имеет прекрасный сладко-кислый вкус, мелкозернистая. Созревая в середине августа, плоды крепко держатся на ветках и осыпаются слабо.
Конечно же, в данной статье описаны не все, а только проверенные временем лучшие летние сорта яблонь, которые выращивают наши садоводы.
Предлагаю вам почитать еще про осенние сорта яблонь, а также про зимние сорта яблонь. До встречи, друзья!
Летние сорта яблони
Выбираем ранние сорта яблок по фото с описанием
Яблоко традиционно считается одним из самых любимых и почитаемых фруктов в России. И поскольку в большинстве регионов лето не радует продолжительностью и теплом, то плоды летних сортов становятся настоящим украшением стола, источником витаминов и радостью для детей и взрослых.Сегодня селекционерами создано множество интересных летних сортов яблонь, дающих обильные урожаи в регионах, ранее считавшихся непригодными для выращивания этой культуры. Не забыты и старые ранние сорта, полученные не в условиях опытных станций и институтов, а методом «народной селекции», и проверенные многими поколениями садоводов.
Как правило, первые летние яблоки богаты сахарами, достаточно сочны и обладают прекрасными вкусовыми качествами. Единственный недостаток таких плодов – они не могут долго храниться, поэтому используются в свежем виде, идут на соки и фруктовую консервацию.
Описания и фото ранних сортов яблонь станут хорошим подспорьем при выборе растения для посадки на приусадебном участке или закладки нового сада.
Описание и фото яблони Белый налив
История этого популярного сорта ведется с конца XIX века, когда полученные в результате самопроизвольного опыления саженцы Белого налива были выделены как отдельный сорт, правда, известный в России, Прибалтике и близлежащих странах под разными названиями, такими как Алебастровое, Долгостебелка, Бель и Папировка.С начала XX века и до сегодняшних дней ботаники спорят насчет знака равенства между сортом и Белый налив и Папировка. Если в 1937 году в справочном руководстве для агрономов сорта упоминались раздельно, то опубликованные в 2005 описания плодовых деревьев объединили эти сорта народной селекции. Действительно, описание яблони Белый налив практически дублирует информацию о Папировке, которая за сто с небольшим лет стала одним из самых распространенных в России ранних сортов. И сегодня старинный сорт районирован во всех регионах страны, кроме Дальнего Востока, Урала и Восточной Сибири. Кроме этого, на базе Папировки или Белого налива учеными создано около 20 новых перспективных сортов.
Яблоня сорта Белый налив – это дерево средней высоты с почти пирамидальной кроной, которая у взрослых растений с годами становится шире. Основная часть завязи формируется на кольчатках, побеги же покрыты среднего размера листвой яйцевидной формы. С тыльной стороны листья сильно опушены, имеют мелкие хорошо выделяющиеся перегородки и зазубренные края.
Яблоня Папировка
Папировка достаточно быстро начинает плодоносить, первая завязь на деревьях появляется через 4–5 лет после посадки. Сорт хорошо переносит морозы, но следы парши довольно часто можно видеть и на листьях яблони, и на плодах.Яблони зацветают в мае, а плоды яблони Папировка, по описанию и фото хорошо знакомые садоводам разных уголков страны, созревают в первой декаде августа.
Средней величины яблоки имеют коническую форму и явно выделяющиеся на светло-желтой, без румянца кожуре ребра. На большинстве плодов есть своеобразный наплыв кожицы или шов. Когда плоды готовы к снятию с веток, тонкая сухая кожица становится почти белой, благодаря чему сорт и получил одно из своих названий. Такая же белая у яблок и крупнозернистая мякоть освежающего вкуса с хорошо различимой кислотностью.
Как и у многих летних сортов яблонь, плоды Белого налива хороши сразу после съема с веток, поскольку на кожице от малейшего нажима скоро появляются темные пятна, а мякоть становится рыхлой, сухой и мучнистой. Яблоки Папировки не поддаются транспортировке и хранятся максимум в течение двух недель.
Сорт яблони Конфетное
В результате переопыления старинных «народных» сортов Белый налив и Коробовка во ВНИИ им. Мичурина был получен сорт яблони Конфетное, отличающийся быстро растущими деревьями, неприхотливостью и хорошей, в условиях Российских регионов, зимостойкостью.В среднем дерево сорта Конфетное начинает образовывать завязь уже на 4–5 году после посадки, образуя мощную, раскидистую крону. Побеги яблони густо покрыты кожистыми листьями насыщенного зеленого цвета. При этом дерево прекрасно реагирует на обрезку, не только увеличивая количество созревающих плодов, но и позволяя садоводам северных регионов выращивать культуру как куст или стелящееся растение. И хотя садоводческие хозяйства из-за сложности формирования кроны не используют яблони сорта Конфетное, садоводы-любители давно оценили достоинства этой культуры.
Морозоустойчивость сорта позволяет высаживать яблони даже в Сибирском регионе, а в центральной России северная граница выращивания проходит по северу Московской области. Даже молодые деревья сорта Конфетное могут давать от 30 до 50 кг сочных ароматных плодов, созревающих в середине августа, не осыпающихся до момента сбора и хранящихся до двух месяцев.
Согласно фото и описанию сорта яблони Конфетное, дерево дает ровные очень сладкие яблоки товарного качества, весом от 80 до 120 грамм. Покровная окраска плодов желтая, и поверх нее к августу образуется яркий рисунок из крупных красных полосок.
Фото и описание яблони Золотая Китайка
Созревающие в конце июля небольшие яблочки ранней Золотой китайки привлекают и своим необычным внешним видом, и кисло-сладким вкусом. Сорт появился на рубеже XIX и XX веков, благодаря стараниям И.В. Мичурина от скрещивания Белого налива и Китайки. Сегодня сорт районирован в Волго-Вятском и Северо-Западном регионах России, но выращивается в значительно большем количестве районов.Деревья среднерослые, до определенного момента имеющие вертикальную крону в виде перевернутой пирамиды. По мере роста, яблоня становится раскидистой, а под грузом плодов длинные, с редкими листьями ветви способны сгибаться до земли. Листья на яблоне этого сорта удлиненные, светло-зеленые по больше мере расположены на верхушках побегов.
Плоды яблони золотой Китайки, как на фото, крепятся на гибких плодоножках, весят от 20 до 40 грамм и выделяются красивой янтарно-желтой окраской без каких-либо следов румянца. Мякоть кисловато-сладких яблочек обладает легким ароматом и достаточно сочная.
Как и у некоторых других летних сортов яблонь, плоды Золотой китайки по мере созревания наливаются, становясь почти прозрачными. Если же пропустить момент созревания, яблоки быстро опадают, а спустя неделю практически теряют сочность.
Начало плодоношения раннего сорта яблони приходится на 3–5 год, при этом яблоня хорошо переносит морозы, но часто поражается паршой. Для сорта характерна периодичность плодоношения и необходимы яблони-опылители, например, Белый налив или, согласно описанию яблоня Грушовки Московской, поблизости.
Сорт яблони Мельба
Знаменитый сорт летнего срока созревания в 1898 году был создан селекционерами Канады от свободного опыления сорта Макинтош. Уже в начале прошлого века Мельба стала известна в России, где приобрела значительную популярность.До сих пор сорт яблони Мельба районирован и выращивается почти по всей территории страны, кроме самых неблагоприятных районов Урала, Дальнего Востока и Северо-востока Сибири.
Плодоносящие с возраста 3–5 лет яблони Мельбы высокорослые, раскидистые с округлой средней густоты кроной. У молодых же саженцев наблюдается пирамидальное строение. Плоды завязываются на кольчатках, ветви покрыты овальными светло-зелеными или желтоватыми листьями, которые заметно крупнее на молодых мощных побегах. На май приходится массовое появление крупных розово-фиолетовых бутонов и белых цветов. Сорт отличают высокие урожаи ранних десертных яблок.
Плоды яблони сорта Мельба весят 120–140 грамм, а в некоторых случаях удается добиться получения 200-граммовых, округлых или округло-конических яблок. У спелых плодов гладкая маслянистая или покрытая восковым налетом кожица светлой желтоватой или зеленоватой окраски с разлитым по большей части поверхности розовым или карминным румянцем, на котором заметны красные полосы.
По сравнению с другими летними сортами яблонь, ароматные плоды Мельбы можно транспортировать, а немного незрелые яблоки при бережном хранении сохраняют свойства до января. Нежная сочная мякоть яблока не меняет своих свойств и не теряет сладкого, похожего на конфетный аромат. Среди главных недостатков, согласно имеющимся фото и описанию раннего сорта яблони, выделяют слабую устойчивость к парше, цикличное плодоношение, присущее взрослым деревья и недостаточную зимостойкость. В обычных условиях яблоки Мельбы созревают в августе, но при холодной, пасмурной погоде сроки сбора затягиваются вплоть до середины сентября.
При участии яблони Мельба создано свыше 20 новых сортов. В их числе сорт яблони Раннее алое, а также Красное алое и Каравелла, которые отличаются большей устойчивостью к заболеваниям и крупными ярко окрашенными плодами.
Яблоня сорта Раннее алое
Первое плодоношение полученного от скрещивания Мельбы и Папировки яблони сорта Раннее алое было зафиксировано в 1973 году, а спустя 15 лет сорт был включен в Государственный реестр. Яблоня многое взяла от своих «родителей», но отличается лучшей сопротивляемостью парше и морозостойкостью. К тому же плодоношение невысоких деревьев с практически круглой кроной начинается на две недели раньше Мельбы. Ветви этой яблони летнего сорта покрыты среднего размера овальными листьями со светлой, блестящей внешней поверхностью.Яблони дают стабильные высокие урожаи округлых или конусовидных яблок, покрытых тонкой глянцевой кожицей, половину поверхности которой занимает яркий темно-красный полосатый румянец, усиливающийся к плодоножке. Мякоть яблок сочная, белая или кремовая с едва заметной зернистостью.
Яблоня Грушовка Московская: описание и фото
Московская грушовка – это давно известный и любимый сорт «народной» селекции, отличающийся ранним и обильным образованием плодов. Как указано в описании, яблоня Грушовка Московская может выращиваться во многих регионах России, включая практически всю европейскую территорию, Урал, Запад и Восток Сибири.На сегодняшний день яблони, выдерживающие даже 50-градусные морозы, представляют один из самых устойчивых к холоду сортов. Крупные деревья с хорошо развитой круглой или развесистой кроной начинают приносить плоды через 5–6 лет после высадки в грунт. Цветение начинается, как у большинства яблонь летних сортов, в мае. Собранные в бутоны лепестки имеют розовую окраску, а по мере раскрытия цветов белеют. Летом у ветвей густой лиственный покров, состоящий из овальных или удлиненных зеленых или желто-зеленых листьев с мелкозубчатым краем.
Плоды яблони Грушовка Московская созревают в июле и августе, средний вес круглых или приплюснутых ровных яблок не превышает 120 грамм. При этом с одного дерева собирают от 80 до 170 кг.
Однако плодоношение нельзя назвать массовым, поскольку вызревание яблок внутри кроны и на верхушке, по сравнению с нижними ветками, значительно запаздывает. Кожица у плодов яблони Грушовки Московской, по описанию покрыта восковым слоем, достаточно тонкая и гладкая. Покровная окраска спелого яблока почти белая или с едва заметным желтым оттенком. До 80% поверхности плода занимает темно-розовый или карминный румянец с размытыми или ровными полосками. Сочная после сбора, кремовая или розоватая мякоть ароматных яблок быстро становится мучнистой. Яблоки не хранятся, а при дождливой погоде могут поражаться паршой.
Видео о ранних летних яблоках
glav-dacha.ru
Новые популярные сорта яблонь – достойная замена старым проверенным сортам
Те сорта яблонь, что были популярны у наших бабушек и дедушек, постепенно отходят в прошлое. Сейчас уже редко встретишь в садах Грушовку Московскую, Коробовку, Апорт, Боровинку, Китайку Золотую раннюю, и даже Антоновка постепенно сдает свои позиции. Несмотря на приятные вкусовые качества и прочие достоинства, эти сорта во многом уступают тем, что были выведены за последние несколько лет.
Сорта, с которыми пора распрощаться
В Госреестре ежегодно появляются новые сорта яблонь с улучшенными характеристиками урожайности, зимостойкости и устойчивости к наиболее распространенным заболеваниям. Одни ныне популярные сорта яблонь отличаются абсолютной невосприимчивостью к парше, другие ценятся за прекрасную лежкость и длительность хранения, третьи же привлекают красивым внешним видом и замечательным десертным вкусом.
Вовсе не обязательно садить в своем саду исключительно саженцы тех сортов, что хорошо зарекомендовали себя еще лет двадцать-тридцать назад. Попробуйте заменить их новыми сортами, которые уже успели полюбиться отечественным садоводам. Вряд ли такой выбор вас разочарует! Видео про сорта яблонь
Чем из года в год бороться с различными заболеваниями яблонь, беспокоиться о том, как деревца переживут зиму, и безуспешно пытаться увеличить урожай, не лучше ли избавиться от старых сортов? Давайте разберемся, от каких яблонь можно уже без сожаления отказаться.
К примеру, у старинного сорта Коричное полосатое яблоки хоть и вкусные, но на вид не слишком привлекательны, да и урожаи недостаточно высокие. А яблони сорта Осеннее полосатое вырастают слишком большими, плодоносить начинают поздно и отличаются слабой засухоустойчивостью. Вместо этих сортов лучше посадить сорт Орловское полосатое с аппетитными вкусными яблоками и хорошей урожайностью или Коричное новое – сорт, рано вступающий в плодоношение, урожайный и невосприимчивый к парше.
Фотография яблок
Квинти и Папировка — летние сорта яблонь, также не слишком подходящие для выращивания. Канадский Квинти не отличается зимостойкостью и устойчивостью к парше, Папировка же приносит плоды не каждый год, к тому же яблоки сильно кислят, становясь безвкусными при перезревании, и плохо переносят транспортировку. Этим сортам садоводы предпочли канадскую Мелбу с вкуснейшими плодами. А новые сорта Раннее алое и Орлинка не только высокоурожайны и скороплодны, но вдобавок превосходят Мелбу по зимостойкости.
Из зимостойких сортов можно распрощаться с Северным синапом, дающим не особо вкусные плоды, с Пепином шафранным, склонным к частому поражению паршой, а также с сортом Память Мичурина, от которого сложно дождаться хорошего урожая. Антоновка обыкновенная при всех своих положительных качествах разочаровывает садоводов нерегулярным плодоношением, недолгим сроком хранения яблок и проявлением «загара» на плодах во время хранения. По вкусу плодов Антоновка не имеет аналогов, но урожайности и срокам созревания ей можно найти замену среди таких сортов, как Легенда, Коричное новое, Брусничное, Марат Бусурин.
На фото сорт яблок «Антоновка обыкновенная»
Самые лучшие сорта яблонь, выведенные за последние годы
Стараниями селекционеров были идентифицированы гены устойчивости яблонь к наиболее опасным заболеваниям и гены карликовости – то, чего не хватало старинным сортам яблонь. Так, сейчас в мире насчитывается более 150 сортов, невосприимчивых к парше, а значит, не требующих обработки фунгицидами.
Среди новых сортов яблонь наилучшими характеристиками отличаются следующие: Либерти, Голден Резистент, Баритон, Энтерпрайз, Лигол, Краса Свердловска, Ловели Ред, Грен Блюз, Аскольда, Вильямс Прайд, Чемпион, Капитал Ред, Радогость, Снегирь. Большинство из перечисленных сортов уже получили широкое распространение за рубежом, у нас же они пока только набирают популярность. Видео про ранние летние сорта яблонь
Представляем вашему вниманию краткое описание сортов яблонь, которые уже заслужили любовь российских садоводов:
- Сорт яблони Медуница стал настоящей находкой для тех, кому по душе сладкие яблоки с медовым привкусом. Ярче всего их вкус проявляется сразу после снятия с ветки, храниться в холодильнике плоды могут до января. Плодоношение яблонь наступает уже на четвертый год, урожаи обильные, регулярные, но с возрастом становятся периодическими. К гнили и парше сорт Медуница невосприимчив.
- Сладким, конфетным вкусом обладает сорт яблони Легенда. Довольно крупные конические плоды темно-красной окраски имеют привлекательный товарный вид и одинаковый размер. При правильном уходе продуктивность яблонь очень высокая, плодоношение ежегодное. Зимостойкость и устойчивость к заболеваниям примерно такая же, как у лучших традиционных сортов.
- Летний сорт Мантет ценится за скороплодность, зимостойкость и хорошую (хотя и периодичную) урожайность. Яблоки начинают созревать с конца июля, употреблять их рекомендуется в течение месяца. Мякоть плодов очень сочная, ароматная, нежная, сладковатая с кислинкой. К мучнистой росе сорт Мантет неустойчив, зато обладает устойчивостью к парше.
- Вплоть до марта могут храниться плоды сорта Орлик — созревающего к середине сентября зимнего сорта яблонь (с фото вы можете ознакомиться во вкладке к статье). Желтые плоды, покрытые сплошным красным румянцем, имеют гармоничный десертный сладко-кислый вкус и яркий аромат. Зимостойкость яблонь достаточная, устойчивость к парше средняя.
На фотографии сорт яблок «Орлик»
- Высокими урожаями славится позднезимний сорт яблонь Богатырь. Его крупные плоды с розовым румянцем очень ароматны и вкусны – их сладость удачно дополняется легкой кислинкой. Плодоношение начинается с пятого года после посадки.
orchardo.ru
Лучший летний десертный сорт яблони Медуница
Пожалуй, яблоня – самое распространенное плодовое дерево в нашей стране. Ни один сад не обходится без нее, причем растет сразу несколько представителей этого вида: многие любят наслаждаться вкусом яблок разного цвета и вкуса, срок созревания которых тоже разный (есть же летние и зимние сорта, и при наличии разных видов урожай яблок можно собирать несколько месяцев подряд). Благодаря селекционерам, сейчас сортов достаточно на выбор, но готов поспорить, что в каждом (или почти в каждом) саду растет яблоня Медуница. И если вы мало о ней знаете, рекомендуем ознакомиться с этой статьей, в которой предоставлено описание этого сорта.
Характеристика
Сорт яблони Медуница – продукт творческой работы селекционеров из МГУ им. М.В.Ломоносова. Прежде всего стоит отметить, что яблоня Медуница – летний высокоурожайный сорт, пожалуй, один из лучший в своем роде; он имеет множество достоинств. Само дерево крупное, с широкопирамидальной разреженной кроной. Корневая система разветвленная, мало поддается влиянию близко расположенных грунтовых вод. Листья оригинальной формы, очень красивые. Яблоня редко поражается паршой или другими заболеваниями, очень зимостойкая.
Плоды яблони Медуница в среднем весят около 100 г каждый, сладкие на вкус, с приятным пряно-медовым ароматом. Окраска яблок специфическая: основной фон зелено-желтый, который разбавлен расплывчато-красным румянцем. Цвет мякоти лимонно-желтый, очень сочная, кожица плотная. Плоды имеют округло-коническую форму, реже бывают плоско-округлыми.
Яблоня Медуница – один из наиболее популярных летних десертных сортов. По описанию, яблоки пригодны для разных целей: часто их используют для приготовления разных видов варенья, выдавливают сок, но чаще всего употребляют в свежем виде (согласно отзывам, наиболее вкусными на вкус оказываются свежесобранные с дерева плоды). Еще одно достоинство плодов этой яблони – они могут храниться около 2 месяцев (в холодильнике – еще немного дольше), не особо теряя при этом своего качества (срок не очень сопоставим з результатами зимних сортов, но для летнего – это достаточно приличный показатель). Медуница славится своим обильным плодоношением, а способна давать плоды эта яблоня уже на 4-5 год после высадки саженца; урожай созревает в средине августа, но недостатком является неодновременное созревание плодов.
Регионы произрастания
Регионы для выращивания зачастую подбирают зависимо от климатических условий, наиболее подходящих той или иной культуре. С яблоней Медуница также. Значительно упрощает дело то, что это летний сорт, то есть плоды не будут повреждаться во время заморозков, но с другой стороны – нужно проследить, чтобы дерево нормально переносило зимовку (стоит отметить, что даже у зимних сортов иногда бывают проблемы после зимы). Как уже отмечалось в описании, Медуница обладает достаточно высокой зимостойкостью (дерево способно выдерживать морозы до 35-40 градусов), что значительно расширяет диапазон регионов, где можно выращивать эту яблоню. Медуницу выращивают повсеместно в Украине и в Беларуси, в этих странах она является одним из наиболее распространенных сортов летних яблок. В России выращивают в южных районах и средней полосе страны (вплоть аж до Сибири), в северных регионах Медуница встречается редко.
Эта яблоня не была районирована, отсюда и такое широкое распространение на постсоветском пространстве. Этому также способствует выращивание яблок в последние годы с коммерческой целью (обусловлено это, конечно же, отличными характеристиками плодов).Особенности формирования кроны
Кроме всех упомянутых выше преимуществ, есть еще и некоторые недостатки. Например, надобность постоянно формировать крону. Ухаживать за Медуницей нужно постоянно, начиная с правильно подобранного места под посадку: лучше всего подойдут неплотные почвы, в которые хорошо просачивается влага и воздух, и при этом не надо уберечь корневую систему от простоя воды, чтоб не началось гниение. Пристальной защиты зимой требуют молодые саженцы яблони Медуница – кору растений очень часто повреждают зайцы или грызуны. Побелка ствола поможет уберечь от различных заболеваний и мелких насекомых-вредителей. Но самым важным приемом ухода является постоянная обрезка. Ее проводят каждый год, поскольку деревья этой яблони сильнорослые. В марте, как только распустятся почки, можно приступать к этому процессу. Дальше рекомендуется только регулирующая точечная обрезка веток. Помните, что правильно проведенная обрезка положительным образом отобразится на урожае.
Целый ряд положительных качеств яблони Медуница привлекает не только опытных садоводов (большинство которых преследуют коммерческие цели), но и любителей, поэтому это дерево станет украшением любого сада.
Видео «Яблоня сорта Медуница»
В ролике даются характеристики плодов и заметки по агротехнике сорта.
plodovie.ru
Самые популярные сорта яблонь с фотографиями и описанием
Яблоня – самое, пожалуй, распространенное плодовое дерево наших садов. Выращивали его с незапамятных времен. И именно его хотят посадить в первую очередь на своем участке практически все начинающие садоводы. Сорта яблок сегодня поражают воображение. Их действительно очень много: и старинных, давно известных, и новых, выведенных или привезенных в нашу страну совсем недавно.
Сорта яблонь фото с названием и описаниемКак же выбрать именно ту яблоню, которая будет богатой на урожай, неприхотливой, стойкой к заболеваниям и плоды которой будут по вкусу садоводу и членам его семьи? Ниже приведем сорта яблонь для средней полосы России, фото, их особенности, преимущества и недостатки. Это поможет определиться с выбором.
Итак, первое, о чем стоит сказать – это то, что деревья бывают:
- летними – созревают рано, примерно с июля. Плоды их нележкие, употреблять их в пищу или перерабатывать нужно в течение 2–3 недель.
- осенними – предполагают уборку урожая в начале осени. Хранятся они, как правило, до середины зимы;
- зимними или поздними – полностью созревают в конце осени. Они самые лежкие, хранятся буквально до начала лета.
Интересно то, что зимние и осенние виды яблок при дальнейшем хранении дозревают.
Летние сорта яблонь фото с названием и описанием, уход
Летние плоды отличаются многообразием. Среди них можно найти самые разные вкусовые качества с структурные характеристики.
Белый налив
Широко известный и очень популярный сорт. Полакомиться таким можно уже в начале июля. Высота взрослого дерева составляет 3–5 м, плоды округлые, зеленоватого цвета, в стадии полной спелости становятся почти белыми. Мякоть ароматная, несколько рыхлая и крупнозернистая. Умеренно кисловатая. Очень важно убирать урожай, не допуская перезревания, поскольку в этом случае он теряет качества. Сорванные фрукты портятся довольно быстро, поэтому использовать их нужно, не мешкая. Белый налив зимостоек, в плодоношение саженец вступает на 5-ый год.
Сорта яблок белый наливМельба
Сорт яблок канадского происхождения, созревает в конце лета. Они среднего, часто крупного размеров, округло-вытянутые. Окрас их желтоватый, наполовину украшенный нарядным красным румянцем в полоску. Мякоть Мельбы белоснежная. Невероятно хороша, кисло-сладкая, с ощутимым конфетным запахом. Плодоносит уже в 4 года. Относительно зимостойки.
Мельба. Яблони сорта с фотоМантет
Также прибыл к нам из Канады. Фрукты его округло-продолговатые, окрашены в яркий цвет, в красную крапинку на основном зеленоватом фоне. Они достаточно крупные, приятные, практически без кислоты, плотные, сочные, слегка кремового оттенка. Хранится Мантет недолго, всего 2–3 недели. В плодоношение входит довольно таки рано, уже на 4–5 осень. Стоек к основным заболеваниям, но очень сильные морозы переносит плохо.
Мантент. Яблони сорта с фотоГрушовка московская
Старинный, но часто встречающийся и в наше время, сорт. Зреет в августе, употребить и использовать его придется за 2–4 недели. Фрукты средние, мелкие, округлые, несколько сплюснутые. Основной окрас их бледно-зеленый, покрытый розовым румянцем из пятен, полос. Мякоть Грушовки рыхлая и нежная, сочная, более кислая и с приятным запахом. Дерево высокое, обильный, богатый урожай давать начинает быстро. Зимостойкость Грушовки не доставит никаких переживаний даже в самый холодный год.
Мантент. Сорта яблонь фото с названием и описаниемКонфетное
Сорт сладких яблок, о чем красноречиво говорит его название. Кроме этого оно красивое, желтое, с красноватым и даже бурым румянцем. Округлые по форме, внутри белого цвета, сочные и нежные. Зреют они к средине августа. Срок хранения ограничен 2–3 неделями. Они плохо транспортируются. Деревья сорта Конфетное позволят насладиться плодами уже в 4–5 лет, неприхотливы в уходе, устойчивы к заболеваниям, зимостойки.
Конфетное. Сорта яблонь фото с названием и описаниемОсенние сорта яблок фото с описанием, уход
Осенние плоды самым лучшим образом подходят для консервации.
Макинтош
Сорт канадский, фрукты средние, желто-зеленые, с покровом из почти фиолетовых полос на красном фоне. Середина белая, часто имеет характерные красноватые прожилки, приятно пряная. Отличный коммерческий сорт. Сильнорослое и раскидистое дерево. Уборка – с сентября, есть его можно до середины зимы. Недостаток – низкая морозоустойчивость и восприимчивость к болезням.
Сорта яблонь МакинтошШтрейфлинг
Сорт народной селекции, родом из стран Прибалтики. Это крупные, желто-зеленые фрукты, покрытые оранжево-буроватыми полосами. Внутри они бледно-желтоватые, сочные. Несколько напоминают малину, такие же кисло-сладкие. Можно собирать с начала осени, хранить в прохладном месте примерно до декабря. Штрейфлинг отличается зимостойкостью, но плодоносит только с 8–9 осени.
Сорта яблонь ШтрейфлингСлава победителям
Гибрид Макинтоша и Белого налива. Созревает в начале осени, лежкость – до середины зимы. Достаточно крупное, продолговатое, имеет зеленый окрас, с эффектным красным румянцем. Характерная особенность сорта – заметные точки на кожице. Мякоть Славы победителям кремовая, удивительно пахнет. Они транспортабельны. Яблоня этого сорта сильнорослая, со временем раскидистая. При особенно благоприятных условиях может плодоносить буквально на 2, но обычно на 4–5 осень. Сорт урожайный, стоек к морозам, но минус – плохо переносит засуху.
Сорта яблок слава победителямКоричное полосатое
Известный, даже старинный, сорт, созревает преимущественно в сентябре. Зеленовато-желтого окраса, с покровом из четких полос по красноватому фону. Мякоть его желтоватая, иногда с красными прожилочками, нежная, десертная, с явно уловимыми нотками корицы. Фрукты этого сорта гарантировано лежат до января. Начинает родить с 8–9 осени, урожайность его умеренная. Зимостойкость же Коричного полоcатого, пожалуй, наилучшая из прочих cортов яблонь, произрастающих в cредней полосе.
Сорта яблок коричное полосатоеЖигулевское
Сорт широко распространен. Плоды краcно-полосатые. В разрезе – кремового оттенка, нежные, крупнозернистые. Оно умеренно кисловатое. Cозревает в конце августа – начале сентября, хорошо лежит до декабря. Первый урожай саженец даст в 5 лет. Плодоноcит обильно, практически ежегодно. Устойчиво к заболеваниям деревьев, а вот сильных морозов эта яблоня боится.
Сорт яблок ЖигулевскоеЗимние сорта яблонь фото с описанием, уход
Зимние яблоки отличаются крепостью структуры, поэтому хорошо сохраняются.
Антоновка
Старинный, всеми любимый зимний сорт яблок. Яблочки его обладают красивым, желтовато-золотистым цветом и неповторимым, узнаваемым ароматом. Внутренность такого яблока белоснежная, хрустящая, с тонкой кислинкой. Деревце крепкое, гармоничное, с густой листвой. В плодоношение вступает только в 7 лет. Морозов не боятся даже самые молодые саженцы антоновки. В целом, cорт неприхотливый, к болезням устойчивый.
Яблони сорта АнтоновкаДжонатан
Cорт популярный и обладающий массой достоинств. Выведен был в США. Фрукты его среднего и большого размера, окрашенные в желто-зеленый, покрыты темно-краcным румянцем, иногда «оржавленные» сеточкой. Мякоть их крепкая, хрустящая, кремовая, сочная, десертная. Урожайность яблонь сорта Джонатан, начиная с 5 года, очень высокая, при хорошей почве и соответствующем уходе. Зреют в октябре и успешно хранятся до апреля. Восприимчивость к болезням и зимостойкость – средние.
Сорта яблок фото с описанием ДжонатанПепин шафранный
Cорт зимних яблок отечественной селекции. Имеет округлые плоды, желтовато-зеленого цвета, c великолепным краcным румянцем и плотной кремовой серединой. Вкус их отличный, виноградно-cладкий, интересно пряный, с непревзойденным ароматом. Созревают в октябре и прекрасно лежат до марта и апреля без потери качеств. Деревце плодоносит обильно с 5–7 года, но требует регулярной обрезки. В слишком холодные зимы склонно подмерзать, но, впрочем, хорошо затем восстанавливается.
Яблони сорта с фото — пепин шафранныйГолден Делишес
Готов к сбору в cентябре и хорошо хранится до марта. Плоды cредние и часто крупные, округлые, немного вытянуто-конические. В спелом состоянии имеют желто-золотиcтый окрас кожицы. Внутри они плотные и невероятно сочные, кремового оттенка. Полежав, становятся намного нежнее. Вкуc Голден Делишес cладкий, приятный. Cорт этот имеет американское происхождение. Регулярное плодоношение этой яблоньки наступает с 7 года. Морозоустойчивость ее хорошая, а вот засуху она переносит сложно.
Зимние сорта яблонь — голден делишесУэлси
Этот зимний cорт яблони также выведен в США. Фрукты его величиной cредние, округлые, сильно сплюснутые, желто-золотой окраcки с покровом в виде красных полоc. Внутри белые, кисловатые, имеющие тонкий, приятный аромат. Интересно то, что вкус их может изменяться каждый год. Созревают яблони сорта Уэлси в начале осени, лежат до февраля в специально оборудованном хранилище. Саженцы начинают давать урожаи с 4–5 года. Они достаточно обильные. Зимостойкость нормальная, заболеваниям они сопротивляются хорошо.
Яблони сорта с фото — уэлсиСинап орловский
Спеет в сентябре, прекрасно сохраняется до мая. Плоды довольно крупные, продолговатые, золотистые, с нежным и тонким румянцем, кисловатые. Деревья плодоносят с 4-5 осени, регулярно, можно сказать практически ежегодно.
Сорта яблок фото с описанием синал орловскийКарликовые яблони сорта, фото
Растут карликовые яблони там, где площадь, отведенная под сад, невелика. Яблоня карликовая получается путем привития требуемого сорта на специальный подвой. Деревце вырастает высотой всего 2–4 м, компактное. Ожидать плодов можно уже на 3–4 год. Собирать их при этом, благодаря низкорослости, очень удобно.
Карликовые яблони сорта фотоИтог:
Представленные сорта яблонь с фото являются очень популярными, благодаря своим качествам. При закладке и планировании сада стоит сделать свой выбор в пользу нескольких видов. Посаженные вместе летние, осенние и зимние сорта яблонь для средней полосы России обеспечат вас возможностью наслаждаться этими фрукты почти круглый год, от июля до мая. Приведенные выше сорта яблок с описанием и фото помогут спланировать посадку прекрасного, урожайного сада.
vsadu.ru
Летние сорта яблок — ЕЛЕНА
Дерево среднерослое, форма кроны округлая, приподнятая.
Плоды средней величины (до 150 г), плоско-округлой формы, основная окраска кожицы зеленая, цвет покровной окраски розово-красный, мякоть белая, толщина кожицы средняя, приятного кисловато-сладкого вкуса.
Достоинства: высокая устойчивость к парше, товарный вид, десертный вкус плодов, созревание на 7-10 дней раньше Папировки.
Летние сорта яблок —КОВАЛЕНКОВСКОЕ
Дерево среднерослое, форма кроны округлая.
Плоды средней величины, масса плода 150 г, округло-конической формы, основная окраска кожицы зеленая, цвет покровной окраски темно-красный, мякоть сладкого вкуса, белая, толщина кожицы средняя.
Достоинства: хороший товарный вид, десертный вкус плодов, устойчив к парше.
Летние сорта яблок —МЕЛБА
Деревья среднерослые, с округлой кроной. Ветви с буровато-оранжевой корой.
Плоды средней или вышесредней величины, уплощенной, округло-конической формы, слаборебристые. Съемная зрелость наступает во второй половине августа.
Достоинства: высокая скороплодность, урожайность, хорошие товарные и потребительские качества плодов.
Недостатки: поражаемость плодов паршой, недостаточно высокая зимостойкость, склонность к периодичному плодоношению.
Летние сорта яблок —МЕЧТА
Деревья среднерослые, очень рано вступают в плодоношение, урожайные.
Плоды удлиненной яйцевидно-конической формы, средней величины — до 150 г, привлекательные, основная окраска кремовая, покровная — красивый крапчато-полосатый румянец на солнечной стороне, хорошего кисло-сладкого вкуса, созревают в конце августа.
Достоинства: плоды и листья практически устойчивы к парше, хороший вкус плодов.
Летние сорта яблок —ПАПИРОВКА
Деревья средних размеров, с широкопирамидальной кроной в молодом возрасте, которая постепенно становится округлой.
Плоды средней величины (на молодых деревьях более крупные), малоуплощенные, округло-конические, обычно с хорошо заметными широкими ребрами. Наблюдается неоднородность в форме плодов. Крупные плоды часто выглядят трехгранными. На многих плодах заметен шов (острая продольная складка кожицы). Съемная зрелость наступает очень рано – в первой декаде августа. Сразу после съема плоды готовы к употреблению. Хранятся они не более 2-3 недель. В связи с тем, что плоды Папировки без покровной окраски, а кожица очень тонкая, на них очень сильно проявляются потемневшие пятна от нажимов и ударов.
Достоинства: раннее созревание плодов, раннее вступление в плодоношение.
Недостатки: периодичность плодоношения, отсутствие покровной окраски у плодов, слабая транспортабельность.
Летние сорта яблок —ЮБИЛЯР
Деревья среднерослые, быстрорастущие. Крона округлая, средней густоты.
Плоды средней величины (средняя масса 130 г), ширококонические. Поверхность плодов гладкая, слаборебристая. Кожица плода гладкая, блестящая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, а в момент потребления зеленовато-желтая.
Достоинства: иммунитет (абсолютная устойчивость) к парше, высокая и регулярная урожайность, высокие товарные и потребительские качества плодов позднелетнего созревания.
sadovniki.org
Читайте также:
Лучшие летние сорта яблонь с описанием и фото
Летние сорта яблонь плодоносят довольно рано. Яблоки они дают обычно сладкие, для употребления свежими, но также их можно применять для переработки, сушки, заморозки. А вот для продолжительного хранения они не подходят. Лучше летние сорта яблонь с описанием и фото и их особенности описаны в этой статье.
Лучшие летние сорта яблонь
Наиболее популярными считаются те сорта, что имеют сильный иммунитет, высокую урожайность и приятные вкусовые качества. Описание лучших сортов яблонь представлено ниже.
Лучшие летние сорта яблонь
- «Вильямс Прайд» – это известный, американский вид яблок с красивыми плодами. Растет активно. Плоды по 150-180 г, округлые, насыщенно-вишневого цвета, почти бордового. Мякоть вишневая, сладкая. Урожай созревает несколькими партиями. Дерево не боится морозов, есть иммунитет к парше и мучнистой росе.
- «Белый налив» – ранний, прибалтийский вид культуры. Растет дерево средним по высоте. Корна широкая, овальная. Первый урожай отдает с 4 года после проведения посадки. Урожайность обильная, но нерегулярная – большие урожаи наблюдаются раз в 2 года. Чтобы дерево давало большие урожаи, рядом с ним нужно посадить сорт-опылитель, например «Антоновку». Плоды растут по 150-200 г примерно. Мякоть сахаристая, зернистая, белого окраса. Шкурка салатовая. Зимостойкость высокая. Дерево отчасти может противостоять парше и мучнистой росе.
- «Орловим» – ранний сорт. Культура средней высоты с шарообразной кроной. Первые плоды можно пробовать к 3-4 году. Яблоки желтые с багряным бочком по 150 г. Яблоки растут очень ароматными, вкус сахарный, в них много сока. Использование универсально, но чаще всего эти плоды едят в свежем виде или применяют для приготовления десертов. Урожайность сорта высокая, есть иммунитет к парше.
Важно!
Чтобы яблоки на летних деревьях успевали дозреть в срок, им необходимо много солнечного света и тепла весной и ранним летом.
Колоновидные летние сорта яблонь
Ознакомьтесь также с этими статьями
Лучшие колоновидные сорта яблонь удобны тем, что на участке не занимают много места. Они уступают по урожайности простым сортам, в то же время их можно сажать более густо.
Колоновидные летние сорта яблонь
- «Диалог» – новый сорт колоновидной яблони. Дерево растет до 2,5 м. Плоды по 85 г в среднем, приплюснутые со слабой ребристостью. Кожура ярко-желтая с выраженным блеском. Мякоть мелкозернистая, белая, в ней очень много сока, плотная. После сбора плодам желательно дать полежать 3-5 дней, тогда они станут более вкусными.
- «Малюха» – слаборослое растение. Дерево растет до 1,8 метров. Первый урожай собирают уже на 1-2 год после посадки. Плоды растут по 100 г в среднем, форма яблок усечено-коническая, они равномерно располагаются по дереву. Кожура желтоватая, плотная. Мякоть сладкая, мелкозернистая. Морозостойкость высокая.
- «Медок» – десертный вид яблок. Культура до 3 метров в высоту. Крона не занимает много места, дерево компактное. Яблочки по 100-200 г, округлые, бледно-желтого окраса, с солнечной стороны должен быть багряный румянец. Мякоть светлая, с высоким содержанием сока. Зимостойкость как для колоновидного сорта, хорошая. После сбора, урожай может лежать 3-4 недели. Есть иммунитет к заболеваниям и насекомым.
Важно!
Летние сорта яблок нуждаются в профилактических опрыскиваниях от болезней, вредителей, потому что нередко ими поражаются.
Яблони для Подмосковья
Сорта яблонь для средней полосы России хорошо выносят зимние холода и летнюю жару. Таких разновидностей немало. Ниже представлены наиболее востребованные и выгодыне для выращивания виды.
Яблони для Подмосковья
- «Июльское Черненко» – хороший сорт для Подмосковья, подходит для возделывания и в южных областях. Деревья растут до 5 метров. Плоды по 150 г, но часто вырастают больше. Шкурка глянцевая, блестящая, привлекательного вида. Окрас салатовый, с алыми штрихами. Мякоть при откусывании хрустит, она очень сладкая, ароматная. Главный недостаток – низкая устойчивость к грибковым болезням. Кроме того, этот сорт часто поражается вредителями.
- «Эрли Женева» – ранняя разновидность американской селекции. Рекомендуется для средней полосы России. Плоды по 140-150 г в среднем. Кожура салатовая с багряным румянцем по всей кожуре. Мякоть светлая, почти белая. Вкус кисло-сладкий. Сорт отличается регулярной урожайностью. Урожай может перевозиться на большие расстояния, но в то же время это дерево имеет слабый иммунитет. Парша, мучнистая роса, бактериальный ожог часто поражают культуру.
- «Грушовка ранняя» – ранний вид для Подмосковья. Дерево растет высоким, крона развесистая. Плоды по 90-100 г в среднем. Окрас кожуры лимонного цвета с бледно-малиновыми полосками. Вкус сахарный, но кислота ощутима. Сорт устойчив к морозам. Иммунитет неплохой, но дерево боится парши.
Летние сорта яблонь для Сибири и Урала
Советуем к прочтению другие наши статьи
Немногие летние сорта яблонь можно возделывать в условиях холодного климата Сибири или Урала. Но так как летние виды созревают рано, яблоки успевают вызреть до холодов. При выборе дерева для этих областей нужно выбирать те сорта, что выносят сильные морозы.
Летние сорта яблонь для Сибири и Урала
- «Квинти» – канадский тип культуры, созревающий в третьей декаде июля. Плоды округлые, без ребер, по 140 г, но бывают и больше. Шкурка салатовая с багряным, размытым румянцем. Вкусовые качества – 4,5 баллов из 5 возможных. Яблоки сладко-кислые с насыщенным ароматом. После созревания мякоть твердовата, но если дать полежать собранному урожаю 2-3 дня, она станет очень сочной.
- «Аленушка» – наполовину карликовое дерево. Крона обвислая, не очень густая, но листиков много. Первые плоды можно пробовать на 3-4 год. Яблоки растут мелкие, но вкусные. Кожура розово-красная. Мякоть мелкозернистая, с высоким содержанием сока. Аромат яблочный. Дерево не боится заморозков, но часто поражается паршой.
- «Минусинское красное» – медленнорастущая культура. Крона раскидистая. Яблочки небольшого размера, окрас практически желто-красный с видимым налетом. Вкус сахарный, очень нежный, с высоким содержанием сока. Аромат сильный. Яблоки после полного созревания не падают с веток. Лежать собранный урожай может до 21 дня, не более.
Важно!
Летние сорта яблок нельзя передерживать на ветках, иначе мякоть становится слишком мягкой или рыхлой и они намного хуже хранятся из-за этого.
Отзывы о летних сортах яблонь
Огородники и садоводы любят летние сорта яблонь за раннее созревание, хорошую урожайность и приятный вкус. Их выгодно выращивать для продажи и личных нужд.
- Михаил Аносов: «Летние сорта яблонь возделываю в своем саду для продажи. На моем участке растет «Белый налив», «Моди», «Квинти». Они дают большие урожаи, плоды с насыщенным вкусом. Единственная проблема – срывать их нужно вовремя, чтобы при перевозке яблочки не мялись. Шкурка у летних сортов довольно нежная, как и мякоть, поэтому лежат они мало. Из-за этого собираю для продажи немного недозрелые плоды, во время перевозки они как раз доходят».
- Елена Чулкова: «Сорт Эрли Женева выращиваю уже 5 лет. Дерево очень красивое, мощное, плодов дает много. Яблоки пускаем по большей части на переработку. В варенье, джеме, компотах вкус у них отменный. Свежие плоды также вкусные, но так как урожая очень много, все съесть не получится. Уход за культурой не трудный, но нужно регулярно проводить подкормки, иначе дерево будет постепенно снижать урожайность».
- Валентин Гапкалов: «В моем саду растут деревья «Вильямс Прайд» и «Грушовка ранняя». Урожая дают много, но и требуют качественного ухода. Так, например, без удобрений регулярных и обрезки не обойтись. Урожай идет на продажу и на личные нужды. Жена из яблок делает повидло, варенье, некоторую часть урожая сушит или замораживает. Плоды универсальные, вкусные, так что эти сорта могу смело рекомендовать для выращивания».
Наиболее урожайные отечественные сорта яблонь и их подробные описания
Популярные сорта яблонь и их подробные описания
Много фермеров отдают предпочтение старым сортам, которые завоевали огромную популярность в промышленности и на частных участках. Такие деревья отлично акклиматизированы и уже десятки лет успешно выращиваются от южных регионов и до севера Сибири. Они сочетают в себе отличный вкус и урожайность выше средней, повышенную зимостойкость и много других преимуществ, которых, как правило, еще нет у новых деревьев. Рассмотрим наиболее популярные.
- Антоновка. Ее можно назвать лидером в гонке за первенство. Ее знает каждый садовод в России, Украине, Молдавии, Белоруссии и во всех странах ближнего зарубежья. Более чем 40 лет она остается наилучшим вариантом для промышленного использования, так как невозможно усовершенствовать классический, всеми любимый сорт. Она дает до 120 кг с взрослого дерева, до 75 кг с 7-милетнего саженца. Мякоть сладкая, имеется небольшая кислинка, в целом достойные вкусовые качества… Выращивание Антоновки несложное и прибыльное. Некоторые плоды могут достигать 460 г, если их немного на кроне. При солидной нагрузке на дерево их вес становится не более 150 г.
- Аленушка. Еще один исконно русский вариант высокоурожайного дерева. Плоды имеют отличный внешний вид, немного красноваты, с бурым оттенком, они чрезвычайно плотные, транспортабельны, хранятся до мая месяца. Растение выдерживает до -46 градусов, рекомендовано для выращивания во многих северных регионах. С одного дерева можно взять 85 кг зрелых плодов с хорошим товарным видом, они имеют все преимущества колоновидных фруктов. 95% продукции сохраняется до средины зимы при условии правильного хранения. Яблоня устойчива ко многим заболеваниям и выдерживает засухи.
- Солнышко. Яблоки были получены в результате работы Краснодарского селекционного участка в 1992 году. Они до сих пор остаются одними из лучших фруктов по своим вкусовым качествам, транспортабельности, внешнему виду. Дерево может расти в южных регионах, а также в более холодных северных и центральных областях, выдерживает до -45 мороза, длительные засухи Растение неприхотливо к условиям выращивания: одной обработки комплексным инсектицидов и осеней обрезки достаточно, чтобы получить хороший урожай фруктов. На пятый год саженец дает до 45 кг фруктов, потому многие садоводы предпочли заниматься Солнышком с целью последующей продажи и сочли бизнес чрезвычайно прибыльным.
Вышеописанные разновидности являются наиболее стабильными и высокоурожайными, они десятки лет остаются лучшими и пользуются популярностью во многих странах. Они обладают высокой устойчивостью к холодам, вредителям, засухам и другим неприятностям и даже в самые «сложные» года дают среднестатистический урожай.
Новые сорта крупноплодных и высокоурожайных яблонь
Кто не рискует… Тот не лакомиться крупными и чрезвычайно сладкими яблоками отечественной селекции. За последние пять лет было выведено и акклиматизировано более 75 отличных саженцев. Среди них есть экземпляры для умеренной климатической зоны, северных регионов России, южных областей. Они дают чрезвычайно большие урожаи, но еще не рекомендованы для промышленного выращивания и частных посадок, так как не отличаются высокой стабильностью. Если вы любите ухаживать за деревьями и разводить необычные фруктовые разновидности, тогда следующие описание сортов яблонь помогут выбрать вам подходящий вариант.
- Сорт яблони Медуница. Отличается высокой урожайностью и относительно крупными плодами (по 150 грамм). Был выведен изначально на Краснодарском селекционном участке, но все последующие «обновки» делались уже в регионах, где яблоки была адаптированы под реалии местного климата. На сегодняшний день существует около 30 разновидностей Медуницы, и практически каждый год сорт улучшается. Современная Медуница 2013 года имеет отличную зимостойкость и крупные плоды до 180 г (среднестатистические). Урожайность достигает 70 кг (с 7-милетнего дерева). Полив требуется только первый год, далее саженец хорошо укореняется и достает влагу даже из глубины 3-4 метра.
- Сорт яблони Легенда. Это один из самых новых вариантов для дачной посадки. Был выведен в 2009 году, но на сегодняшний день уже достаточно распространен по всей территории России, Украины и Молдавии. Отличается крупными плодами (среднестатистические по 240 г), а также высокой урожайностью. Одно взрослое растение дает до 120 кг, что является невиданным результатом для большинства «старых» лидеров. Урожайность с 1 га – 40 тонн. Зимостойкость средняя – выдерживает до -25 градусов.
- Червонец. Один из самых новых результатов работы русских селекционеров, рекомендован для промышленного выращивания в 2010 году в умеренной зоне России. Урожайность достигает 1000 ц/га, за что Червонец и пришелся по душе многим фермерам. Плоды относительно небольшие, но бывают и такие, которые весят по 350-400 грамм – все зависит от нагрузки (с одного можно собирать по 120 кг!). Устойчивость к вредителям очень высокая, ну а зимостойкость не является какой-то сверхестественной – выдерживает всего -20 градусов, часто замерзает. Именно поэтому не рекомендуется для выращивания в северных регионах.
Новые виды дают хорошие перспективы для бизнеса, ведь рентабельность становится намного выше. Единственный недостаток – присутствует некий риск. Они могут вымерзнуть или стать жертвой нашествия вредителя, так как являются еще недостаточно проверенными временем. Рекомендуется выращивать не более 30% неиспытанного материала при ведении бизнеса.
Лучшие сорта яблонь относительно вкусовых качеств
Для многих садоводов большой урожай – это далеко не основной показатель, на который стоит обращать внимание при выборе того или иного дерева. Сладкие плоды, которыми можно полакомиться в сыром виде, закрыть в бутыль или сделать отличное варенье и потрясающий аромат – вот что ценят настоящие гурманы. Вашему вниманию новые сорта яблонь, имеющие необычайно хороший вкус.
- Яблоня Роялти. Многие любители этого дерева-куста сажают его в декоративных целях, ведь ярко-бурые листья с красными вкраплениями становятся лучшим украшением для любого сада. Помимо своей декоративной ценности, имеет очень вкусные и ароматные плоды. Урожайность небольшая – до 25 кг при условии хорошего ухода. Растение стойкое ко многим заболеваниям, отлично переносит морозы до -30 градусов, а также неплохо реагирует на высокие температуры. Рекомендуется для выращивания в южных регионах.
- Подарок Графскому. Невозможно представить десертные летние сорта яблонь без Подарка! Эти яблоки одни из самых ароматных, вкусных и долгохранящихся фруктов. Плоды небольшие, всего по 120-140 г, а урожайность с одного дерева не более 40 кг. Несмотря на это, практически у каждого современного дачника есть 1-2 дерева для себя. Варенье и компоты с Подарка Графскому получаются чрезвычайно вкусные и ароматные. Кожица очень тонкая, нежная, мякоть в меру плотная и сладкая, имеет очень легкий кисловатый привкус. Некоторые гурманы замечают дюшесовый аромат мякоти.
- Аркадик. Это «наследник» всем известной Антоновки, которая стала «must have» у каждого садовода России, но и во всех странах мира. Наследник имеет все преимущества Антоновки, но плоды намного слаще, мякоть плотнее. Идеально подходит для компотов и употребления в сыром виде. Чрезвычайно высокая урожайность (до 150 тонн/га) позволяет вести эффективный бизнес. К морозам устойчив, при условии правильной обрезке может перенести зиму с постоянной температурой в -35 градусов, не требуется тщательный уход летом – достаточно 2 раза обработать инсектицидами.
Посадив эти разновидности яблок, вы будет лакомиться лучшими плодами, и собирать относительно высокие урожаи. Приятный аромат варенья, сладкие компоты, необыкновенно вкусное варенье и многое другое вы сможете сделать у себя на даче из натуральных продуктов!
Летние сорта яблони. Мельба /фото/. Белый налив /Папировка/. Грушовка московская /Грушовка/.
Среди тысяч существующих сортов яблонь, лишь 1/20 часть составляют старинные и надёжные, проверенные временем сорта. Эти сорта яблонь заслуженно популярны по сей день. Среди них старинный летний сорт Белый налив, или Папировка.
Белый налив /Папировка/.
Сорт Белый налив пришёл к нам из Прибалтики и основательно, надолго поселился в наших садах. Яблоня Белый налив /или Папировка/ отличается высокой морозостойкостью и урожайностью, до 80 кг с дерева. Он вступает в периодическое плодоношение на 4-5 год после посадки. Сорт имеет крепкие белые плоды с нежной, сочной мякотью кисло-сладкого вкуса. Самые крупные из них достигают массы 200г. В плодах Белого налива /Папировки/ содержится 9,4% сахара, 0,89% кислот, до 23% витамина С. Дерево сорта Белый налив /Папировка/ имеет умеренный рост, поражается паршой и вредителями. Сорт Белый налив, он же Папировка, рекомендован для выращивания в Средней полосе России. Его плоды хранятся не более 10 дней, после чего становятся рыхлыми и безвкусными, транспортируются плохо. Поэтому, при большом урожае, из неперезревших яблок Белого налива /Папировки/ делают заготовки в зиму: соки, повидло, желе. Для компотов этот сорт яблок не пригоден. На фото: яблоня Белый налив.
Мельба /Мелба/.
Более молодой, но тоже “с историей” летний сорт яблони Мельба (иногда его называют Мелба) на протяжении десятилетий радует не одно поколение. Это позднелетний сорт яблони, выведенный в Канаде в конце XIX века из семян сорта Мекинтош. Мельба — скороплодный сорт, плодоносящий с 4-го года после посадки. В молодом возрасте он имеет ежегодное плодоношение, позднее – периодическое. Сорт яблони Мельба имеет дерево умеренной силы роста с округлой кроной. Яблоня Мельба обладает средней зимостойкостью, поражается паршой и вредителями. Плоды яблони Мельба крупные, массой до 180 г, розовые в полоску, очень приятного кисло-сладкого вкуса. Мякоть плодов белая, сочная, нежная и удивительно ароматная. В плодах содержится 10,4% сахара, 0,35% кислот и 21,6% витамина С. Плоды снимают в конце августа — начале сентября. Они хорошо транспортируются и хранятся вплоть до ноября-декабря. Плоды яблони Мельба хороши для приготовления компотов и соков. Этот сорт походит для выращивания во многих регионах России. На фото: яблоня Мельба.
Грушовка московская. /Грушовка./
Все мы стеснены размерами своих садов, а так хочется разнообразия ощущений, например, иметь родной с детства сорт яблони Грушовка. Знакомый вкус и аромат его плодов настолько дороги, что перекрывают недостатки сорта: сильное поражение паршой и короткий период хранения плодов (до 2-х недель). Правильное название любимой яблони Грушовка московская. У сорта Грушовка московская много и достоинств, недаром он выращивается в садах многими поколениями. Это старинный летний сорт яблони, который появился в результате народной селекции и является одним из самых зимостойких, урожайных и долговечных сортов. Деревья Грушовки крупные и в плодоношение вступают лишь на 6 год после посадки. Плодоношение их носит периодический характер. Созревание плодов Грушовки приходится на июль. Они имеют светло-жёлтую с красными полосами окраску, плоскоокруглую форму и массу до 50 г. Мякоть плодов Грушовки московской белая, сочная, рыхлая, кисло-сладкого вкуса. Плоды малопригодны для транспортировки, а после созревания осыпаются с дерева. Из плодов Грушовки получается вкусный сок и повидло.
Читайте ещё о яблоне: Яблоня домашняя. Особенности. / Полезные свойства яблок. / Как выбрать сорта яблок. / Летние сорта яблони. / Осенние и зимние сорта яблок. / Когда снимать яблоки. / Как сажать яблоню. Когда посадить. / Как выбрать и где купить саженцы яблонь. / Подготовка почвы. Посадочная яма для яблони. / Посадка яблони./ Осенние и зимние сорта яблони.
Рецепты из яблок: Открытый яблочный пирог. / Домашний яблочный сок на зиму. / Варенье из яблок. / Рецепт приготовления яблочного повидла на зиму. / Яблоки мочёные. / Суп с яблоками и овсяной крупой.
«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru Вернуться в раздел
Если вам понравилась статья, вы можете поделиться ею с друзьями в вашей социальной сети ▼
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Summer Red Apple Tree — Питомник фруктовых деревьев Турция
MM 9 (Dwarf)
M 9 — карликовый подвой, пригодный для посадки высокой плотности. Устойчив к заболеванию кроновой гнилью и умеренно чувствителен к бактериальному ожогу и шерстистой тле. Он устойчив к болезням древесного дерева и умеренно восприимчив к ожогам пламени и шерстистой тли. На протяжении всего выращивания ему требуются системы поддержки. Его не следует прививать на шпорцевых сортах, таких как Scarlett Spur, Redchief и Starkspur Golden.Для поля следует рекомендовать без ограничения полива. Среднеустойчив к карбонатным и тяжелым почвам. Высокое качество урожая, раннее плодоношение и повышенная продуктивность за короткий промежуток времени — самые выгодные особенности, которые M 9 предлагает растениям.
MM 106 (средний размер)
Полукарликовый подвой, устойчивый к шерстистой тле и высокочувствителен к заболеванию кроновой гнилью. Для тяжеловесных и глинистых почв это, конечно, не рекомендуется.У него более плотная и тяжелая корневая структура, чем у подвоев М9 и М26. Хотя он более устойчив к климату, чем подвои М9 и ММ 26, его следует выбирать для частого полива растений. Для садов, где выращивается ММ 106, опорные устройства не нужны. Через три-четыре года после посадки он становится коммерчески прибыльным.
MM 111 (Большой)
Полукарликовый подвой больше, чем M106, и меньше, чем стандартный подвой для рассады.Он устойчив к болезням кроновой гнили, шерстистой тли и тяжеловесных, глинистых, известковых растений со шкалой pH выше 7. В зависимости от условий ухода он становится коммерчески прибыльным в течение четырех или пяти лет. Когда желательно раннее цветение, в некоторых случаях может быть рекомендован M 9 в качестве промежуточного подвоя. При прививке к шпорцевым и малопрочным сортам дает более сильные результаты.
Садовых гидов | Как выглядит яблоня летом?
Изображение предоставлено Flickr.com, любезно предоставлено Random Tree
Яблоня — очень популярное плодоносящее дерево. Летом яблоня будет покрыта мелкими зелеными листьями овальной формы. Если дерево опылилось, с его веток будут свисать маленькие незрелые яблоки.
Идентификация
В зависимости от сорта яблони могут вырастать от 9 до 40 футов в высоту. Обычно у яблони вырастает широкая густая крона ветвей, часто скрученных и узловатых.
Разведение яблок
Изображение Flickr.com, любезно предоставлено Falk Lademann
Большинство яблонь получают путем прививки или слияния стебля одной разновидности яблони с подвоем другой, более выносливой разновидности. Иногда к одному корню прививают два или даже три разных сорта, в результате чего получается дерево, которое дает более одного вида яблок.
- Яблоня — очень популярное плодоносящее дерево.
- Иногда к одному корню прививают две или даже три разных разновидности, в результате чего получается дерево, которое дает более одного вида яблок.
Предупреждение
Яблони уязвимы для ряда распространенных инфекций деревьев и насекомых, таких как плесень, тля и парша яблони. В течение лета часто проверяйте свои деревья на наличие проблемных признаков, таких как белые порошкообразные пятна, желтые или болезненные на вид листья, а также фрукты с потрескавшейся или неровной кожицей.
История
Яблоки и яблони являются обычными символами в западной мифологии и религии. В христианской традиции «Древом познания» в Книге Бытия была яблоня.
Интересный факт
Согласно Книге рекордов Гиннеса, самое тяжелое яблоко в мире было выращено в 2005 году в саду в городе Хиросаки, Япония, и весило чуть более четырех фунтов.
Обрезать яблоню?
Многие садовники думают об обрезке как о способе поддерживать деревья и кусты в приемлемом размере. Последующая ежегодная обрезка сохраняет форму дерева и уменьшает плодоносящие ветви, чтобы предотвратить поломку ветвей и обеспечить большие здоровые плоды. Даже когда вы уплотняете почву вокруг корней молодой яблони на своем заднем дворе, вы должны думать о том, чтобы придать дереву сильную форму.Вы можете выбрать одну из нескольких систем обрезки яблонь, включая систему с открытым центром, с одной выноской и с несколькими выносками. После того, как молодая яблоня приучена к базовой форме, вы должны работать, чтобы новый рост не разрушил ту форму, которую вы придали дереву. Вы должны предпринять эту серьезную обрезку, пока дерево находится в спящем состоянии, стараясь не удалять более одной трети кроны в течение одного года.
- Яблони уязвимы для ряда распространенных инфекций деревьев и насекомых, таких как плесень, тля и парша яблони.
- Даже когда вы уплотняете почву вокруг корней молодой яблони на своем заднем дворе, вы должны думать о том, чтобы придать дереву сильную форму.
Фруктовые деревья для садов зоны 7
В зоне 7 растет множество различных фруктовых деревьев. Более мягкие зимы позволяют садовникам зоны 7 выращивать ряд сортов фруктов, недоступных для северных садоводов. В то же время зона 7 находится не так далеко на юг, что растущие на севере фруктовые деревья опаляются и поджариваются в летнюю жару.Садоводы Зоны 7 могут использовать лучшее из обоих миров. Прочтите список фруктовых деревьев для зоны 7.
Посадка фруктовых деревьев в садах зоны 7
В любой зоне зимостойкости плодовым деревьям требуется богатая плодородная почва с хорошим дренажем. Вредители и болезни фруктовых деревьев могут несколько отличаться от зоны к зоне, поскольку некоторые вредители и болезни процветают в определенных условиях. Однако деревья, которые правильно посажены, поливаются и удобряются, лучше противостоят болезням и вредителям.Подобно стаду газелей, преследуемому львами, молодые, слабые или больные обычно становятся первыми жертвами.
При посадке фруктовых деревьев в зоне 7 вам может также понадобиться посадить опылитель, если фруктовое дерево не является самоопыляющимся сортом. Например, яблоням для опыления обычно требуется соседняя яблоня или яблоня. Honeycrisp рекомендуется для опыления яблонь Snow Sweet. Сделайте домашнее задание на рассматриваемых фруктовых деревьях, чтобы не посадить дерево, которое никогда не принесет плодов.Работники садового центра также могут помочь вам выбрать правильные деревья и ответить на вопросы, которые могут у вас возникнуть, как и местный офис расширения.
Зона выращивания 7 фруктовых деревьев
Ниже перечислены некоторые распространенные фруктовые деревья, произрастающие в зоне 7, и их наиболее популярные разновидности.
Яблоко
Яблони в пейзаже — это здорово, и эти сорта хорошо себя чувствуют в зоне 7:
Абрикос
Если вы предпочитаете абрикосы яблокам, то рекомендуются следующие варианты:
- Moongold
- Мурпарк
- Разведчик
- Sungold
Вишня
Большинство людей любят вишню, и эти вишневые деревья зоны 7 — отличное дополнение:
Рис
Вырастить фиговое дерево достаточно просто, особенно сорта, которые процветают в зоне 7, например:
Нектарин
Нектарины — еще один фаворит фруктовых деревьев.Попробуйте свои силы в выращивании этих видов:
- Sunglo
- Красное золото
- Фантазия
- Каролина красный
персик
Если вы не возражаете против пуха, то, возможно, вам больше по душе персиковое дерево. Эти разновидности распространены:
Груша
Груши — отличные фруктовые деревья для зоны 7. Попробуйте следующее:
Азиатская груша
Как и их кузены, азиатская груша — еще одно популярное фруктовое дерево в пейзаже.Те для зоны 7 включают:
Хурма
Если вам нравится хурма, вам подойдут эти сорта деревьев:
Слива
Сливы легко растут в зоне 7. Попробуйте следующие сорта:
- Черный лед
- La Crescent
- Mount Royal
- Метлей
- Байрон Голд
- Озарк
- Стэнли
- Улучшенный
- Тока
Некоторые менее распространенные фруктовые деревья, которые растут в зоне 7:
23 Ранние сорта яблонь для вашего сада на заднем дворе
Решая, какие яблони вы хотите выращивать в саду на заднем дворе, убедитесь, что вы включили несколько ранних сортов яблок.
Никто не хочет ждать осени, чтобы насладиться свежими домашними яблоками. Наша семья любит яблоки, и мы постепенно планируем и выращиваем приусадебный сад. Я определенно хочу вырастить несколько ранних сортов яблок.
Увеличение количества фруктовых деревьев в нашей усадьбе является частью нашего плана по выращиванию большего количества продуктов питания для нашей семьи на заднем дворе. Не все яблони созревают одновременно; Это хорошо, потому что я не могу себе представить, как сохранять яблоки с 10 деревьев одновременно!
Связано: 9 лучших фруктовых деревьев для вашей усадьбы
Планируя сад на заднем дворе, включите яблоки, которые созревают в любое время года.Начните с некоторых ранних сортов яблок, созревающих в период с июня по август. Эти яблоки имеют более низкую способность к хранению, но они отлично подходят для пирогов, яблочного соуса и яблочного масла.
Затем вырастите несколько яблонь, которые созревают в середине сезона с августа по сентябрь, а также яблоки в конце сезона в октябре и, возможно, в ноябре, в зависимости от вашего региона. Эти яблоки, как правило, лучше хранят; вы можете хранить их в корневых погребах или подвалах в течение нескольких месяцев.
Вот одни из лучших ранних сортов яблок для выращивания.
Связано: 6 простых шагов по планированию приусадебного сада
23 ранних сорта яблонь
1. Яблоки Аканэ
🍎Зоны USDA: зоны 4-9
🍎 Время созревания: с начала до середины августа
Если вы когда-нибудь пробовали яблоки Джонатана, вам понравятся яблоки Аканэ; они очень похожи. Яблоки Аканэ, часто называемые яблоками Токио Роуз, имеют твердый красный цвет с белой мякотью и слегка кисловатый вкус.
В большинстве случаев эти яблоки едят в свежем виде, но они хорошо выдерживают обработку для получения яблочного соуса.Как и многие ранние сорта яблок, яблоки Аканэ плохо хранятся, но в свежем виде они имеют прекрасный вкус!
Яблони Аканэ — это дерево со средним и поздним периодом цветения, которое дает урожай с начала до середины августа. Это как раз между ранним и средним сезоном, поэтому это идеальный выбор для того, чтобы округлить все ваши ранние сорта яблок перед сбором яблок в конце сезона.
Яблоки Аканэ устойчивы к парше и мучнистой росе, но, к сожалению, они более восприимчивы к бактериальному ожогу.Помните об этом при выборе яблок для выращивания.
2. Любимые яблоки Бевана
🍎 Зоны USDA: Зоны 4-8
🍎 Время созревания: конец июня — начало июля
Любимые яблоки Бевана датируются 1859 годом и известны тем, что были яблоками для всех выигрышей. Плоды обладают превосходным вкусом и окраской, а деревья очень урожайны.
Эти деревья дают яблоки маленького и среднего размера с желтой кожицей и красными полосами. Мякоть хрустящая и ароматная, созревает в конце июня — начале июля.
Как и многие яблоки в этом списке, яблоки «Любимые» Бевана не идеальны для хранения; их нужно есть в свежем виде или использовать в десертах, например, в яблочных пирогах. Жареные на вкус — очень вкусные жареные яблоки!
3. Carolina Red June
🍎Зоны USD: зоны 4-10
🍎 Время созревания: с конца июня по
Возникшие до 1800-х годов, яблоки Carolina Red June появились, как вы уже догадались, в Каролинах! Эти яблоки известны своим превосходным качеством приготовления, но также отлично подходят для употребления в свежем виде.
Каролина Июньские яблони хорошо растут на самых разных почвах, и деревья дают урожай чуть позже. Деревья плодоносят в течение нескольких недель, а не сразу, что упрощает их сохранение и употребление в пищу.
Некоторые говорят, что эти яблоки — одни из лучших свежих ранних сортов яблок, созревающих до июля. Они от маленького до среднего, с ярко-красной кожицей и белой мелкозернистой сочной мякотью.
4. Centennial Crabapple
🍎Зоны USDA: Зоны 3-8
🍎 Время созревания: середина августа
Некоторые люди думают, что яблони являются декоративными, а не съедобными, но это неправильно.Эти крошечные плоды очень съедобны, идеально подходят для свежей еды и яблочного пюре, но плохо хранятся.
Centennial Crabapple дает большие яблоки от красного до оранжевого цвета. Эта яблоня довольно вынослива, хорошо растет в третьей зоне Министерства сельского хозяйства США. Они созревают позже, чем некоторые другие яблоки из этого списка, примерно в середине августа, но это все равно раннеспелое яблоко!
Это яблоневое дерево легко выращивать, оно устойчиво к парше и немного устойчиво к бактериальному ожогу. Плоды от средних до крупных, диаметром около двух дюймов.Если вам нужны закуски из крабапланов, которые также отлично подходят для выпечки, яблочного масла и соуса, это то, что вам нужно.
Связано: Рецепт консервирования яблочного масла
5. Дорсетт Голден
🍎Зоны USDA: Зоны 5-9
🍎 Время созревания: с июня по
июльЕсли вы любите яблоки Голден Делишес, то Дорсетт Голденс будет в верхняя часть вашего списка ранних сортов яблок для выращивания. Эти яблоки имеют желтую внешность с легким оттенком красного.
Яблоки Дорсетт Голден созревают в начале лета с гладкой, хрустящей текстурой и сладко-терпким вкусом. Поскольку этим яблоням требуется всего 100 часов в год, они идеально подходят для тех, кто живет в местах с мягкой зимой.
Эти яблоки готовы к сбору урожая в июне или июле, поэтому они идеально подходят для раннего сезона. Плоды от средних до крупных, идеально подходят для выпечки пирогов или свежих плодов с дерева.
6. Ранний урожай
🍎Зоны USDA: Зоны 3-8
🍎 Время созревания:
июляЯблоки Раннего урожая — одни из лучших золотистых ранних сортов яблок, известных тем, что дают десертное яблоко, когда полностью созревают.Эти плоды лучше всего использовать в слегка недозрелом состоянии; это лучшее время для приготовления из них рецептов и десертов.
Яблоки от золотистого до зеленого цвета в некоторых местах можно собирать уже в начале июля. Последний урожай, который вы можете ожидать от этих деревьев, — сентябрь. Яблоки Early Harvest имеют кремово-белую, сочную, терпкую мякоть, которая идеально подходит для запекания или употребления в свежем виде.
Эти деревья довольно устойчивы к болезням, что является важным фактором для многих садоводов. Ожидайте, что фрукты среднего размера будут храниться в холодильнике от нескольких недель до месяцев.
7. Яблоки Гала
Зоны USDA: Зоны 4-9
🍎 Время созревания: с июня по
Мои дети любят яблоки Гала, и они являются одними из самых популярных ранних сортов яблок. Они продаются в магазинах практически везде.
Интересно, что недавно я узнал, что яблоки Gala — новичок на рынке яблок; они возникли в Новой Зеландии в 1930-х годах.
Яблоки Гала красные, полусладкие, с желто-белой мякотью и плотной консистенцией. Деревья созревают с июня по июль и хорошо хранятся.Эти яблоки идеальны для употребления в свежем виде, но также имеют прекрасный вкус в различных рецептах. Попробуйте использовать их для приготовления пищи или выпечки. Если вы ищете универсальное яблоко, яблоки Гала — отличный выбор.
8. Ginger Gold
🍎 Зоны USDA: Зоны 4-8
🍎 Время созревания: июль и начало августа
Еще одним новичком, покорившим яблочный мир и продуктовые магазины, является Ginger Gold. Вы можете найти эти яблоки в ближайшем продуктовом магазине. Они появились в 1960-х годах как свежее яблоко, но эти фрукты сопротивляются потемнению больше, чем другие сорта.
Их устойчивость к потемнению и быстрая популярность сделали их идеальным коммерческим яблоком. Они созревают быстрее, чем яблоки Гала, и это очень важно для яблоневых садов. Деревья меньше, чем у большинства сортов, поэтому, если у вас небольшой задний двор, это отличные яблони.
Яблоки Ginger Gold созревают с июля до начала августа на большинстве территорий. Плоды имеют золотисто-зеленый цвет кожуры, они чудесны на вкус в свежем виде. Они имеют форму конуса с восковым налетом. Ожидайте, что плоды будут иметь терпкий освежающий вкус с нотками сладости.
9. Gravenstein
🍎USDA Зоны: Зоны 4-8
🍎 Время созревания: с июля по
августаЯблоки Gravenstein не так известны, как другие сорта, но они созревают в июне и июле. Это яблоко от среднего до большого, зеленовато-желтого цвета с красными полосами.
Эти яблоки хрустящие и слегка кислые — идеальное десертное яблоко — поэтому они отлично подходят для яблочных пирогов, яблочных чипсов и яблочного соуса. Однако недостатком является то, что эти яблоки плохо хранятся и не доставляются, поэтому вы не найдете их в местном продуктовом магазине.
Считается, что эти яблоки происходят из Дании примерно в 1790-х годах. Его долгая история доказывает, что эти яблоки обладают потрясающим вкусом, даже когда их едят в свежем виде.
10. Джерси Mac
🍎Зоны USDA: зоны 5-8
🍎 Время созревания: конец июля — начало августа
Джерси Мак-яблоки похожи на яблоки Macintosh; плоды крупные, красные и сладкие, идеально подходят для приготовления и употребления в свежем виде.
Эти яблоки возникли в 1970-х годах в Нью-Джерси путем скрещивания разных сортов яблок с яблоками July Red.
Самая большая разница в том, что яблоки Jersey Mac хранятся не так хорошо, как другие сорта, поэтому они редко продаются в магазинах.Они хранятся в хорошем состоянии только четыре-восемь недель, и хотя это звучит как долгий срок, некоторые сорта яблок хранятся в течение четырех-шести месяцев при надлежащем хранении, например, в корневом погребе !
Яблони Джерси Мак созревают в конце июля — начале августа.
11. Jonamac
🍎 Зоны USDA: Зоны 3-8
🍎 Время созревания: с июля по август
Как следует из названия, яблоки Jonamac представляют собой комбинацию двух самых известных сортов яблок Jonathan и Macintosh. .Яблоки Jonamac созревают в течение всего лета, давая красный и твердый фрукт с кисловатым вкусом, который отлично подходит для яблочных пирогов и яблочного пюре.
Яблоки Jonamac были разработаны в 1940-х годах и официально появились на рынке в 1970-х годах. С тех пор они стали одними из самых популярных фруктовых деревьев на заднем дворе.
Все отмечают, что мякоть невероятно сочная, тает во рту. Это ароматное яблоко со сложным вкусом с нотками меда и ягод.
12. Июльское красное
🍎Зоны USDA: зоны 3-8
🍎 Время созревания: с июня по
июльЭти яблоки появились на рынке недавно, они были выращены в 1960-х годах в Нью-Джерси. Они созданы из яблок William’s Pride, еще одного превосходного сорта ранних яблок, который существует уже много веков.
Июль Красные яблоки — одни из первых созревающих яблок во многих регионах, и у них длительный период созревания. Яблоки созревают за две-четыре недели. С течением времени качество яблок улучшается.
июль Красные яблоки различаются по размеру, но обычно они большие, с нежной крупнозернистой мякотью. Кожица ярко-красная, и они очень сочные.
13. Лоди
🍎Зоны USDA: зоны 3-8
🍎 Время созревания:
июлягода. Если вы ищете легкое фруктовое дерево для выращивания на заднем дворе, которое дает вкусные яблоки, Лоди — отличный выбор. Это деревья среднего размера, которые известны своей морозостойкостью. Лоди — помесь Yellow Transparent и Montgomery; они на вкус как желтый прозрачный, но дают более крупные плоды.
Об этих фруктах нужно знать одно: они долго не остаются свежими. Они хорошо замораживаются и прекрасно готовятся; используйте эти яблоки для приготовления пирогов и яблочного пюре.
Яблоки Лоди созревают в июле. Ожидайте, что плоды будут иметь тонкую кожицу и терпко-сладкий вкус.
14. Ozark Gold
🍎USDA Зоны: Зоны 5-10
🍎 Время созревания:
августаЯблоки Ozark Gold похожи на Golden Delicious с более плотной мякотью и уникальным пряным вкусом.Эти фруктовые деревья дают плоды от среднего до крупного размера с кожицей от желтого до оранжевого цвета.
Одной из причин, по которой яблоки Ozark Gold выделяются, является то, что они очень сочные и с умеренной кислотностью; во вкусе есть немного меда. Это восхитительно для запекания и вкусное десертное яблоко. Их мясо хорошо выдерживает консервирование!
Эти деревья созревают в течение трех или более недель, что дает вам время использовать яблоки. Они хранятся до восьми недель, и чем дольше они хранятся, тем слаще.
15. Паула Ред
🍎Зоны USDA: Зоны 3–9
🍎 Время созревания:
августаА вот еще одна родственница Макинтоша — Паула Ред — это помесь яблок Yellow Transparent и McIntosh. Это более новый сорт яблони, появившийся в 1960-х годах.
Эти яблоки созревают в начале лета, давая красные яблоки со сладкой, терпкой, белой мякотью. Яблоки Paula Red имеют хрустящую консистенцию, но после приготовления они хорошо размягчаются. Они идеально подходят для яблочного пюре, но я бы не стал использовать их для яблочных пирогов.
Яблоки Paula Red обычно созревают в августе и плохо хранятся. Тем не менее, их хрустящая плотная мякоть отлично подходит для приготовления пищи, поэтому приступайте к консервированию и запеканию этих яблок после того, как их собрали!
16. Безупречный
🍎Зоны USDA: Зоны 4-9
🍎 Время созревания: с середины июля до
августаБезупречные яблоки имеют великолепный желтый цвет и известны как один из лучших ранних желтых сортов яблок. Эти фрукты идеальны для свежих продуктов из-за их восхитительного вкуса.Деревья очень урожайные, а плоды хранятся лучше, чем у других ранних сортов яблок.
Эти твердые, слегка терпкие яблоки идеально подходят для свежей еды, запекания или превращения в яблочное пюре. Лучше всего то, что деревья Pristine очень продуктивны и дают большие урожаи яблок!
Нетронутые яблони обычно здоровы и устойчивы к различным заболеваниям, таким как парша яблони, ржавчина кедровой яблони, мучнистая роса и бактериальный ожог.
17. Красный астрахан
🍎Зоны USDA: зоны 4-9
🍎 Время созревания:
августаКрасные астраханские яблоки происходят из России и попали в Соединенные Штаты в 1870-х годах.В настоящее время это популярный сорт яблок в южных штатах, который обычно выращивают садоводы и садоводы.
Плоды имеют нежную желтую кожуру с красными прожилками, а мякоть крупнозернистая с слабокислым вкусом, что делает их отличными яблоками для жарки. Яблоки среднего размера, довольно ароматные.
Красные астраханские яблоки известны как одни из самых ароматных яблок; они также имеют фантастический вкус в сушеном виде. Убедитесь, что вы собираете яблоки, потому что эти фрукты, как известно, лопают кожицу при перезревании.
18. Летний Рэмбо
🍎Зоны USDA: Зоны 4-10
🍎 Время созревания:
июляЛетний Рэмбо, возможно, самые старые яблоки в этом списке. Деревья известны под многими именами, такими как Саммер Рамбур и Рамбур Франк. Независимо от того, как вы их называете, Summer Rambo — это старый французский сорт, который восходит к 1535 году.
Да, вы действительно правильно прочитали — 1535!
Яблоки Summer Rambo большие, с легкой ребристостью и бледно-желтой кожицей с красными прожилками.Плоды имеют слегка сладкий вкус с низким содержанием кислоты и мелкозернистой мякотью, что делает его восхитительным десертным яблоком. Итак, если вы ищете яблоки для приготовления вкусных яблочных пирогов или яблочных чипсов, Summer Rambo — отличный вариант.
19. Летняя роза
🍎Зоны USDA: Зоны 4-9
🍎 Время созревания:
июляЯблоки Summer Rose — это старые яблоки из Нью-Джерси, которые происходят из начала 1800-х годов. Деревья цветут позже других, что делает их отличным выбором для садоводов, занимающихся северным климатом, но они также хорошо растут во многих южных штатах.
Яблоки Summer Rose — привлекательные плоды с гладкой восковой желтой кожицей с красными прожилками и пятнами. Мякоть мелкозернистая, нежная, сочная, вкусная! Они похожи на яблоки раннего урожая.
Плоды созревают постепенно с начала до середины лета. Вы также можете заметить, что цветение на дереве появляется поздно для раннего урожая, но вы все равно можете ожидать урожай около
20. Vista Bella
🍎Зоны USDA: Зоны 3-9
🍎 Время созревания: Конец с июля по начало августа
Яблоки Vista Bella созревают рано летом, и они очень вкусные.Это маленькие и средние красные яблоки с оттенками, но они прекрасно сочетаются с пирогами и яблочным пюре.
Эти яблоки начали выращивать в 1950-х годах в Нью-Джерси. Некоторое время они выращивались в небольших масштабах, но со временем другие сорта стали более популярными.
Яблоки Vista Bella созревают в начале сезона, примерно в конце июля, и их лучше всего есть как можно быстрее после сбора урожая. Хотя они хранятся в течение короткого периода, у них нет таких возможностей для хранения, как поздняя уборка яблок.
21. Фаворит Уильяма
🍎Зоны USDA: Зоны 4-8
🍎 Время созревания:
июляФаворит Уильяма возник в Массачусетсе в 1700-х годах, но сейчас это любимая яблоня на юге. Это ценные ранние яблоки конической формы от среднего до большого размера.
Плоды ярко-красные, красиво смотрятся на деревьях. Мякоть с низким содержанием кислоты, белая и сочная. Используйте яблоки William’s Favorite для приготовления и свежих блюд.
Сначала вы могли подумать, что эти яблоки вкусные красные, но они ярче красного цвета и раньше созревают. Еще одно отличие состоит в том, что яблоки William’s Favorite устойчивы к бактериальному ожогу.
22. William’s Pride
🍎Зоны USDA: зоны 4-8
🍎 Время созревания:
августагода. Если вы ищете хрустящие, вкусные, летние яблоки, обратите внимание на яблоки William’s Pride. Эти деревья имеют более длительный период созревания, чем другие деревья, и лучше хранятся, чем многие другие ранние сорта яблонь.
Это совершенно новый сорт яблони, представленный на рынке в 1988 году. Садоводам нравятся эти яблони, потому что они устойчивы ко многим болезням фруктовых деревьев, таким как бактериальный ожог, парша и ржавчина кедровой яблони.
Яблоки William’s Pride выделяются среди других ранних сортов яблок. У них темная, почти пурпурная кожа, которая визуально привлекательна. Мякоть светлая, но имеет красное пятно из-за яркости мякоти. Вкус терпкий, но сладкий, идеальный баланс.
23. Желтый прозрачный
🍎Зоны USDA: зоны 3-8
🍎 Время созревания: с июля по
августаЯ всегда интересовался историей растений, как я уже упоминал ранее, а желтый прозрачный меня интересует, потому что точное происхождение этой яблони неизвестно. Принято считать, что яблони Yellow Transplant возникли в России много веков назад.
В настоящее время эти яблоки довольно популярны в северных штатах, таких как Мэн, и растут вдоль проселочных дорог.
Что нужно знать о яблоках Yellow Transparent, так это то, что сезон плодовитый и очень короткий. Плоды быстро созревают и быстро падают с дерева, так что будьте готовы их собрать.
Шкура светло-желтая и тонкая; так эти яблоки получили свое название. Желтые прозрачные яблоки терпкие, но сладкие, из них можно приготовить яблочное пюре, яблочное масло и пироги. Для них не нужно слишком много сахара, но если вы хотите их приготовить, собирайте их, когда они немного зеленеют.
Планирование сада на заднем дворе требует времени и внимания, особенно при выборе фруктовых деревьев, которые вы хотите выращивать.Не забудьте включить несколько ранних сортов яблок в свои планы по распределению урожая.
Старомодные яблони приносят восхитительные урожаи
•
Зимнее яблоко, которое впервые было выращено в Вестфилде, штат Массачусетс, в 1700-х годах, Вестфилд «Не ищи дальше» (в отличие от других с той же фамилией) потерял популярность. из-за непривлекательного зеленоватого цвета и плохой сохраняемости. Однако его вкус явно восхитителен — те, кому посчастливилось попробовать его сегодня, считают его одним из лучших десертных яблок.
Спитценбург, который считается фаворитом Томаса Джефферсона, возник около 1800 года в Эсопусе, графство Ольстер, штат Нью-Йорк. Он широко выращивался в долинах Гудзон и Могавк, но его популярность снизилась, поскольку деревья подвержены болезням и не так продуктивны, как многие другие сорта. Желто-пятнистые, темно-красные плоды отлично подходят для еды и особенно для запекания.
York Imperial — одно из самых долгоживущих яблок. Около Йорка, штат Пенсильвания, около 1830 года некий мистер Джонсон обнаружил, что соседские дети каждую весну посещают одно из его деревьев, чтобы получить фрукты, перезимовавшие на земле под опавшими листьями.Он обнаружил, что яблоки по-прежнему были восхитительными, поэтому он решил размножить этот сорт — он стал известен как «Империал хранителей». Крупные полутвердые желтые плоды хрустящие и сочные. Деревья особенно хорошо растут в Среднеатлантических штатах.
По-прежнему выращивается в промышленных масштабах, Rhode Island Greening возник около 1700 года как случайный саженец возле таверны в Green’s End, недалеко от Ньюпорта. Первоначальное дерево погибло, потому что гости таверны срезали так много побегов, но его потомки принесли плоды, которые назывались «Зеленое яблоко из Род-Айленда», а впоследствии — «Озеленение».«Пироги — это терпкие, ярко-зеленые яблоки.
Все вышеупомянутые старинные сорта яблок и многие другие можно получить по почте из следующих источников:
Питомник Баума, RD 2, Нью-Фэрфилд, Ct 06810 (Каталог, 2 доллара США)
Питомник Баунтифул Ридж, Принцесса Анна , MD 21853
Kelly Bros. Nurseries, Inc., Dansville, NY 14437
Henry Leuhardt, Inc., E. Moriches, NY 11940
JE Miller Nurseries, Inc., Канандаигуа. NY 14429
Уход за старыми сортами яблок такой же, как и за их новыми родственниками.Весна — лучшее время для посадки. Закажите как можно скорее и посадите деревья в землю как можно скорее после того, как они появятся в питомнике.
Обрезка фруктовых деревьев — меры предосторожности при летней обрезке
Летняя стрижка персиковых деревьев может уменьшить размер плодов и уменьшить количество растворимых твердых веществ, но если к началу июля удалить сильные вегетативные побеги, которые затеняют внутреннюю часть дерева, путем ручной обрезки, качественные побеги изнутри дерева могут поддерживаться.
Причины летней обрезки
Хотя причины летней обрезки менялись на протяжении многих лет, основное предположение, впервые высказанное в 1880-х годах, состоит в том, что летняя обрезка способствует репродуктивному росту (цветению), а спящая обрезка способствует вегетативному росту (побегам).Результаты контролируемых экспериментов, проведенных в течение 1920-х и 1980-х годов, не подтвердили это предположение, и летняя обрезка никогда не рекомендовалась для коммерческих садов. Исключения включают удаление избыточного роста побегов для улучшения распределения света по дереву, улучшения цвета красных плодов и сохранения плодоносящей древесины внутри сильнорослых персиковых деревьев.
Lorrette Pruning
В конце 1800-х годов Луи Лорретт описал летнюю обрезку шпалерных яблонь во Франции.Доктор Х. Тьюки в своей книге «Карликовые фруктовые деревья» дал хорошее описание вместе с рисунками для «обрезки Лорретта». Это включало верхушку побегов от 3 до 5 листьев, когда основание побега или побег, вызванный обрезкой колошения, становился деревянистым. Таким образом, отдельную стрельбу можно проводить 2 или 3 раза за лето. Этот повторяющийся заголовок предположительно вызовет образование цветочных бутонов на побеге и удаление листьев, предположительно подавляющих вегетативный рост в следующем сезоне, за счет уменьшения количества хранимых в дереве углеводов для весеннего роста.
Сегодня на многих веб-сайтах продолжают описывать преимущества летней обрезки. Хотя кажется, что летняя обрезка должна подавлять вегетативную энергию и способствовать цветению и качеству плодов, результаты ряда исследований не подтверждают эти утверждения. В начале 1980-х я провел обрезку Лорретта нескольких сортов яблони на подвое M.9, натренированном на пятижильную решетку в Нью-Джерси. Такая практика повторного колошения требовала очень много времени и не влияла на цветение, завязывание плодов и рост побегов в следующем сезоне.Я также посетил пару домашних садоводов, которые безуспешно следовали системе Лорретта.
Летняя обрезка Мощные яблони
В конце 1970-х годов, до того, как карликовые подвои стали использоваться в коммерческих целях, доктор Утермарк из Германии выступил на конференции IDFTA и описал ряд преимуществ, полученных от летней обрезки. Преимущества включали подавление силы роста, усиленное формирование цветочных бутонов, улучшение размера плодов, красного цвета и уровня сахара. Эти утверждения казались логичными, потому что удаление побегов летом увеличивало проникновение света в растительный покров, что должно способствовать развитию цветочных бутонов и улучшать качество плодов.Это казалось идеальной темой для моей докторской диссертации. докторскую диссертацию, и мой научный руководитель Джон Барден согласился, поэтому в 1978 году я начал свои исследования по летней обрезке.
Изучая литературу по обрезке, я был поражен тем, насколько мало информации, основанной на исследованиях, существовало о летней обрезке. В отраслевых журналах было несколько статей, но не было исследований, поэтому я последовал рекомендации, изложенной доктором Утермарком. Мы использовали 12-летние сильнорослые деревья «Delicious», «Golden Delicious» и «Stayman» на подвое MM.111, которые идеально подходили для изучения влияния обрезки на жизнеспособность деревьев.В течение трех лет подряд деревья обрезали в середине августа, примерно за четыре недели до сбора урожая «Вкусный», обрезая все однолетние побеги до трех листьев.
Это заняло очень много времени, но мы думали, что в конечном итоге процесс можно будет механизировать, скашив боковые части деревьев. Другой набор деревьев был обрезан точно так же, но в марте.
Деревья не ответили должным образом. По нашим оценкам, в августе мы удалили около 30% листвы, и это значительно улучшило проникновение света внутрь полога.Летняя обрезка также задерживала старение листьев осенью, поэтому оставшиеся листья имели более высокий уровень фотосинтеза, чем деревья, обрезанные в марте. Даже листья на полном солнце на периферии дерева имели более высокий уровень фотосинтеза после летней обрезки.
Рост стволов в период с августа по ноябрь подавлялся летней обрезкой, а в тепличных экспериментах рост корней резко снижался из-за летней обрезки. Поскольку после летней обрезки рост ствола и корней был подавлен, мы ожидали увидеть подавление роста побегов в следующем сезоне.Хотя летняя обрезка ежегодно подавляла рост ствола, рост побегов, цветение и завязывание плодов не затрагивались. В большинстве лет летняя обрезка улучшала развитие красного цвета плодов и концентрацию кальция в мякоти плодов, а также уменьшала горькую косточку, падение плодов перед сбором урожая, размер плодов, содержание крахмала в мякоти, концентрацию водной сердцевины и концентрацию растворимых твердых веществ фруктов.
Очевидно, мы удалили достаточно листвы, чтобы уменьшить рост ствола, рост плодов и уровень сахара в плодах, но не настолько, чтобы повлиять на рост побегов в следующем сезоне.В предварительном эксперименте я измерил общее количество неструктурных углеводов (крахмал плюс сахара) в коре ствола и обнаружил, что количество углеводов уменьшилось при летней обрезке, когда измерялось в ноябре, но не в апреле. Отсутствие разницы в весенних запасах углеводов может объяснить, почему вегетативный рост не подавлялся в течение года после обработки.
Другой студент, работавший с доктором Барденом, обрезал разные яблони, растущие в горшках каждый месяц, и измерял рост в следующем году.Он обнаружил, что все деревья росли одинаково независимо от времени обрезки. На основании этих экспериментов мы пришли к выводу, что рост яблони может варьироваться в зависимости от типа используемых срезов, но время обрезки не повлияет на вегетативный рост в следующем году. Поскольку летняя обрезка была довольно дорогой и приносила мало пользы, летняя обрезка широко не рекомендовалась.
Результаты исследований, проведенных в Массачусетсе, Огайо и Европе, также подтвердили наши результаты. Единственное место, где летняя обрезка может быть полезной, — это когда свет является основным фактором, ограничивающим развитие красного цвета плодов.В таких случаях выборочное удаление сильных побегов за 3 или 4 недели до сбора урожая может увеличить достаточно света, чтобы улучшить красный цвет без снижения размера и качества плодов.
Летняя обрезка персиков
В 1981 году я начал свою карьеру в Университете Рутгерса, и многие производители персиков косили верхушки своих деревьев серповидными косилками в конце июля. Мне сказали, что летнее скашивание персикового дерева дает многие из преимуществ, которые, как мы когда-то думали, могут иметь место с яблоком, но опять же, было мало данных исследований, подтверждающих эти утверждения.Я хотел убедиться, что персиковые деревья иначе реагируют на летнюю обрезку, чем яблони. Я работал с несколькими сортами персиков разного возраста в течение 3-летнего периода, чтобы сравнить летнюю или летнюю обрезку (спящий тип обрезки в июле) с неактивной обрезкой.
Результаты были очень похожи на яблоню: летняя обрезка или покос уменьшали рост ствола, но не рост побегов. Красный цвет плодов был немного улучшен после летнего скашивания, особенно для фруктов в верхней части кроны, а также уменьшились размер плодов и содержание растворимых твердых веществ.Обработка не повлияла на цветение, завязывание плодов и частоту язвы цитоспоры. Летняя обрезка и скашивание задерживали опадение листьев и развитие морозостойкости в начале зимы, но не влияли на время цветения.
Я работал с экономистом по сельскому хозяйству, чтобы разработать частичный бюджетно-экономический анализ, и обнаружил, что спящая обрезка была наиболее экономичным способом обрезки персиковых деревьев. С тех пор я многое узнал о требованиях к освещению персика, и летнюю обрезку можно использовать для сохранения качественных побегов в интерьере дерева, если к началу июля удалить сильные вегетативные побеги, которые затеняют внутреннюю часть дерева.Летняя обрезка позже середины июля никак не повлияет на развитие бутонов. Удаление сильных побегов, создающих тень, можно удалить примерно за 14–10 дней до сбора урожая, чтобы улучшить развитие красного цвета плодов у некоторых сортов, но усиление окраски будет относительно небольшим.
Летняя обрезка нерастущих яблонь
За последние 20 лет яблоневые сады сильно изменились. Деревья на карликовых подвоях высаживаются близко друг к другу, и стволы поддерживаются на высоте не менее 10 футов.Наиболее распространенные системы обучения включают вариации вертикальной оси и высокого шпинделя. Эти садовые системы чрезвычайно продуктивны, дают ранние плоды, дают плоды высокого качества и требуют меньшей обрезки, чем большие деревья на полукарликовых подвоях.
Существует заинтересованность в максимальной механизации садоводства, поэтому некоторые садоводы и исследователи начали косить деревья летом, в первую очередь для снижения затрат на обрезку. Как садовод, я ненавижу саму идею скашивания, потому что неизбирательное срезание побега обычно приводит к уменьшению развития цветочных шпор, а гусиные лапки развиваются на каждом побеге с головкой и затеняют нижнюю часть дерева.Доктор Теренс Робинсон летом стриг несколько деревьев с высокими веретенами, и первые результаты выглядят многообещающими.
После скашивания деревья приобретают форму перевернутой V-образной узкой изгороди. Я спросил его, почему он считает, что высокие веретеновидные деревья так иначе реагируют на летнюю стрижку, чем более сильные отдельно стоящие деревья Central Leader. Теренс сказал, что большинство побегов, которые возглавляются, тонкие в диаметре и лишены силы роста, поэтому они дают небольшой отрастание в течение сезона, когда они возглавлены, иногда они дают цветочные почки после того, как возглавили, и они не дают сильного роста побегов в последующий период. сезон.
Перед тем, как начать программу летнего кошения, доктор Робинсон считает, что деревья в состоянии покоя следует хорошо подрезать, а затем деревья можно косить в течение двух лет, а затем провести подробную обрезку в период покоя на третий год. Я думаю, что он занимается этим исследованием всего два года, поэтому будет интересно посмотреть, сработает ли его трехлетний план. Если его гипотеза верна, то деревья с сильными побегами, скорее всего, не будут благоприятно реагировать на летнее кошение, но нерастущие деревья можно обрезать механически.
Apple Trees — Burpee
Яблоки — одни из самых простых и надежных плодов на заднем дворе: посадите яблоню и вы будете собирать восхитительные награды на долгие годы.Яблони приносят плоды в молодом возрасте. возраста и доставить приятные воспоминания на всю жизнь. Пара яблонь скоро превратится даже в новенький загородный двор в пейзаж со значительной семейной историей.
Яблони раньше были обычным явлением в приусадебных участках, но исчезли вместе с ягодами. кусты и большие огороды — как люди перешли к декоративному садоводству. Во многих садах На смену съедобным плодовым деревьям пришли роскошные декоративные груши и яблони.Но новый энтузиазм выращенные дома овощи также возродили интерес к фруктовым деревьям. Нет более свежего, сладкого или больше местного яблока, чем того, что вы соберете в собственном саду.
Для выращивания яблок не нужны особые навыки, а выращивать их органически не сложно. Многие современные сорта, включая Crimson Crisp, Pristine и Gold Rush, обладают иммунитетом или устойчив к парше яблони. Они также противостоят плесени и бактериальному ожогу.Эти современные яблоки сочные и четкий. Gold Rush — гибрид с яблоком Golden Delicious, а Crimson Crisp — хорошим сидром. яблоко. Безупречные яблоки созревают в середине лета и сохраняют свою хрустящую текстуру и сладкий вкус на долгое время. до трех месяцев.
В Пауэлл Гарденс в Канзас-Сити органически выращивают несколько сотен яблонь. Сад урожая Heartland. Выращивают сорта яблок, созревающие с лета до осени. вместе в саду, раскинувшемся широкой спиралью.