Плодовый участок стоит того, что вложить в него силы, время, деньги и даже душу. Ведь без души выращивать плодово-ягодные кустарники сложно – они требуют внимания и заботы. Давайте узнаем у опытного садовода секреты посадки и ухода, а заодно ответ на вопрос, почему списывать со счетов крыжовник и смородину не стоит, но и приглядеться к новым сортам жимолости не помешает!

 Эдуард Кошевец из города Владимира отводит в своем мини-саду плодово-ягодным кустарникам особую роль, и вот почему.

 — Плодово-ягодные кустарники на участке – стоит ли внимания это направление?

 — С детства люблю математику. Привычка считать распространяется и на ведение личного подсобного хозяйства. В нашей средней полосе картошка – дешево. А ягоды – дорого. Конечно, при условии грамотного и рационального их применения. А что такое ягода? В нашем климате, где 8-9 месяцев в году холод, ягоды – это не только десерт «с куста». Это джемы, варенья, конфитюры, цукаты, сухофрукты, заморозки и многие другие сладости. Это вино и напитки. И все это вдобавок еще расходная статья практически в любом бюджете. Подхожу к подбору ягод очень внимательно. Разнообразие культур, своевременное пополнение сада новыми сортами обеспечивает вкусный и витаминный стол моей семье.

 — Что делать, если прискучили традиционные российские смородина и крыжовник. Где Вы брали инфо о новых разновидностях.

 — О! Вот вы сейчас прямо «о больном» — о крыжовнике и смородине. Пока я не увлекался своим садом, у меня тоже было убеждение, что наша традиционная смородина и крыжовник какие-то «бросовые», «набившие оскомину» ягоды. Пока не приехал в сад к одному из известнейших садоводов владимирщины –Ивану Ягунову. Он открыл для меня сорта этих культур с новой стороны. «Будешь есть как конфетку, как мармелад», — говорил мне он, предлагая сорта.

Я положился на его опыт и теперь в моем ягоднике растут смородина и крыжовник, за который дети с утра бегут и «пасутся» там все лето. В то время как соседские мелкие кислые ягоды смородины, которые они продолжают выращивать, стоят и только заразу плодят.

Итак, правило первое: обновляйте ягодники новыми сортами, развеивайте миф и убеждение «у нас это никто не ест». Вы просто это не выращиваете по-новому.

Второе правило формирования ягодника – разнообразие культур- разнообразие вкусов. У меня на «ягодной поляне» растут жимолость, смородина черная, красная, белая, розовая, калина красная и желтая, крыжовник (нескольких сортов), чубушник (для чая), гуми, кустовая голубика, барбарис, дереза обыкновенная (та самая ягода годжи). Отдельно в саду стоит малинник и выделено место вьюнам: лимоннику и актинидии. Все культуры подбирал по вкусовым пристрастиям своей семьи. Пробовал у коллег-садоводов в гостях, консультировался в питомниках. Постепенно пополнял коллекцию так, чтобы ягодник обеспечивал меня всем возможным от разнообразных десертов до вин и чаев.

 — Почему жимолость в топе и набирает популярность.

 — У меня в саду на «ягодной поляне» жимолость голубая занимает значительное место: 10 кустов разных сортов и сроков созревания. Первая ягода начинается в конце мая, и пусть она не такая сладкая и крупная как ягода более поздних сортов, но главное – витаминный заряд в нашем северном лете. Не знаю почему, но у «старорежимных» садоводов жимолости практически не встретишь. Некоторые говорили мне, что она у нас, якобы, не растет. Опираясь на свой опыт выращивания этой культуры, скажу так: конечно, растет. И прекрасно плодоносит. Как и любая культура, имеет свои особенности в культивировании.

Вполне понятно, почему жимолость голубая сейчас активно завоевывает свое «место под нашим солнцем». Самая ранняя наша ягода. Сочная, вкусная, кисло-сладкая. Богата витаминами и органическими кислотами. Благоприятна для органов пищеварения. Кстати, во многих источниках указывается, что жимолость голубая отличное болеутоляющее при головных болях.

 — Как выращивать жимолость в ЦФО: от покупки саженцев до обработок и обрезки.

 — Саженцы (любые) покупаю только в проверенных питомниках. И пока эта стратегия меня радует: сорта соответствуют описанию, получаю грамотные советы по высадке и уходу за растениями.

Сейчас у меня 10 кустов жимолости. Ряд «трехлеток» и ряд «двухлеток».

Среди «старых» сортов – «Синичка» (ранний сорт, ягода мелкая и сладкая) и «Амфорная» (ягода крупная, но куст требователен к поливу). Кстати говоря, интересно наблюдать за изменением сортов.

Первоначально, как я и говорил, наша коллекция началась с рекомендаций питомника Ягуновых. Когда спустя два года мы приехали за пополнением арсенала кустов, Ягуновы нам сказали «ну что вы, у нас уже более интересные сорта!» Я послушал опытных садоводов и приобрел новые кусты – «Фиалка» и «Голубое веретено». Вся семья сказала «спасибо» — ягода крупная, наливная, на вкус – освежающе сладко-кислая!

Кусты жимолости достаточно крупные – 1,5 -2 метра в высоту, раскидистые, поэтому при высадке следует учитывать запас места «на вырост». Жимолость хорошо переносит наши морозы, но все-таки место подбираю и для нее – не на сквозняке. Весной обращаю внимание на влажность почвы. Если весна сухая – обязателен полив. По незнанию, я сначала потерял пару кустов.

Жимолость требовательна к почве, особенно стоит обратить внимание на доступ воздуха к корням. Не допускайте задернения почвы, мульчируйте и подкармливайте. Так как у меня всегда имеется подкормка в виде куриного помета, я использую его. Также подкармливаю бионастоем из травы.

Жимолость быстро обрастает молодыми побегами, я не допускаю сильного загущения кроны – для образования завязей требуется опыление, а густая крона не пропустит внутрь куста шмелей.

Обрезку кроны провожу ранней весной, а затем, после сбора урожая слегка подравниваю жимолости прическу. Самые большие хлопоты мне приносят дрозды – уж очень они любят эту ягоду. И стараются склевать ее быстрее, чем мы доберемся до урожая. Приходится принимать меры: над кустами ставлю пластиковые дуги, поверх накидываю затеняющую сеть. Пару раз дрозды попадались, приходилось распутывать сетку и освобождать птичку, но потом быстро сообразили об опасности и не лезут к кустам. Разве что недовольно кричат мне вслед. По окончании сбора ягоды, сеть снимаю. Жимолость продолжает дозревать, а дрозды и мы наперегонки охотится за ягодой.

 — Какие необычные культуры хорошо приживаются?

 — Как выяснилось, все ягодные кустарники вполне обычные и приживаются хорошо. Просто мы со «стародавних» времен привыкли относиться к ягоднику «по привычке», как к чему-то второсортному. А я призываю отнестись к ягоднику с точки зрения гурмана. Ведь ягоды гуми (или лох многоцветковый) – сладкие, непривычные на вкус, а по составу и свойствам конкурент облепихе. Любимец японцев и китайцев. А они знают толк в здоровом образе жизни! Дереза обыкновенная знакома нам благодаря маркетологам – это она и есть знаменитая ягода Годжи. Актинидия, лимонник – все эти культуры требует не большего ухода, чем хорошо известные и привычные нам смородины и крыжовники. Но как они разнообразят стол! Это ведь настоящее лакомство, которое не купишь в супермаркетах!

 — Расскажите поподробнее о каждом опыте на Вашем участке – интересные истории из практики.

 — Сначала я пробовал высаживать молодые кустарники на тех местах, где они росли «исторически». Но быстро понял, что мне лично высадка растения «вдоль заборов» не удобна: ни обкопать, ни ягоды собрать. Да и болячки молодняк подхватывал от старого растения очень быстро. Поэтому от этого метода я отказался. Еще одна моя ошибка – высадка растения в неподготовленную почву (без мульчирования, подкормки, замера кислотности и так далее). Эту ошибку я тоже быстро устранил. И самая главная практика – внимательно слушать агрономов- профессионалов. Зачастую их советы бывают диаметрально противоположны советам «бабымани» с соседского участка, но результат у агронома и «бабымани» очень разный! Я – за профессионализм. Расскажу курьезный случай, который произошел с моим другом. Он купил в питомнике сливу, высадил у себя на участке. Приходит сосед-старожил и говорит: «да какая ж это слива! Это мусор, корчуй скорее». Друг послушал и выкорчевал два дерева. Одно оставил. Что-то остановило. А летом сидит и видит, как над ним в кроне листвы висит красивейшая желтая слива. А я с такими «шутками» встречаюсь ежегодно. Каждый год мимо моего сада проходил пожилой мужчина-сосед. Каждый год он смотрит на жимолость, интересуется, сколько собираем урожая. Цокает языком, удивляется и говорит: « У нас в деревне она не растет». И переубедить его невозможно.

 — А подкормки для плодово-ягодных кустарников?

 — Подкормкой всех видов кустарников я занимаюсь 4 раза в сезон Ранней весной, когда все пробуждается, затем в период цветения, далее – в период роста ягод и поздней осенью, перед тем, как растение уйдет в «зимнюю спячку». Основные подкормки – настой куриного помета, биожидкость (настой на траве), суперфосфат – по осени. У меня на участке плодородная, но очень тяжелая почва, поэтому много внимания уделяю мульчированию.

 — Обрезка кустарников – график ухода, секреты обрезки и инструменты, какие у Вас есть.

 — Обрезку кустарников веду без экспериментов. То есть избегаю загущения кроны, оставляю 5-6 молодых, здоровых стволов. Обрезаю кусты 2 раза в год – ранней весной, в апреле (особое внимание тут требует жимолость и малина) и осенью (смородина, крыжовник). В течение сезона удаляю больные ростки и сразу же сжигаю их, опрыскиваю при необходимости. Инструменты тут обычные – сектор и садовые ножницы.

 — Выкорчевка старых кустарников – пожалуйста, поподробнее,  очень часто спрашивают, как выкорчевывать старые кустарники самому.

— Мне пришлось много корчевать растений на моем участке. Сад я купил в запущенном состоянии, тут были заросли и дикой малины, и смородины. Красная смородина на вкус та самая, про которую говорят «да мы ее не едим». Мы такое тоже не едим, так что пришлось с ней расстаться и заменить на новые сорта – те, которые едим!

Шаг первый: определил место для нового ягодника. Всегда напоминаю и говорю про ротацию. Это необходимость для роста здорового и красивого растения. Мы решили сделать ягодную поляну, а не располагать кусты, как это у многих принято «по углам» и «вдоль заборов». Ягодную поляну спланировали сначала на бумаге, сверялись с мнениями садоводов.

Шаг второй: выбери сорта.

Шаг третий: подготовь почву под высадку растений. При таком подходе корчевание будет более эффективным, так как заразы и болезни старого куста никак не отразятся на молодом побеге. При корчевании я хорошо окапываю куст, удаляю землю вокруг, затем поддеваю под корень обычной металлической трубой (благо после стройки они есть) и действую ей как рычагом, как бы «выворачиваю» корни. Затем привязываю к кусту веревку и вытягиваю куст из недр земли. При необходимости, подрубаю корешки топором. Удаляю остатки корневища. Выравниваю землю. Затем высаживаю на место старого куста культуру, которая не восприимчива к заболеванию прежнего «зеленого хозяина».

 — Переработка ягод – рецепты и советы.

 — Ягоды в период созревания перерабатываются в три этапа. Этап первый – едим с куста! Сначала всей семьей наедаемся досыта, а ягода с куста особенная, витаминная! Начинаем и заканчиваем день лакомством на ягоднике.

Затем начинается следующий этап – заготовка. Ягоды сортируем. Что-то идет на варенье, джемы и так далее, что-то на вино, что-то на сушение или заморозку.

Этим ведает жена – в это время она «колдует» на летней кухне, а я только в погребе по полочкам банки и лотки раскладываю.

Лично я всем коллегам-садоводам рекомендую делать вино из малины и из крыжовника.

Ягоды крыжовника размять и уложить в бутыли или бочонок, затем добавить сахар и воду в соотношении 1 кг сахара и 1.5 литра воды на 1.5 кг ягоды. Брожение хорошо идет при температуре 16-18 градусов. Я лично кладу сахар в 2 приема. Так вино лучше «гуляет». Через 7-8 дней сок отделится от плодовой гущи и можно разлить по бутылям, в которых продолжится процесс созревания или «тихое брожение» под пробкой с воздухоотводом. Оно длится 5-6 недель. После чего вино переливают в бутыли, сливая с осадка, и закупоривают плотно крышкой. Через 2 месяца – к столу!

(Автор текста и фото: Эдуард Кошевец, г. Владимир, Владимирская область).

Если вы хотите прочитать больше материалов автора, забейте имя и фамилию в поисковике на нашем сайте, и узнайте много полезной информации!

Интересна тема? Подпишитесь на персональные новости в ДЗЕН | Pulse.Mail.ru | VK.Новости | Google.Новости.

Плодовые ягодные кустарники для сада: фото с названиями, описание

Плодово-ягодные кустарники радуют садоводов своими цветами, плодами. Они стали обязательными культурами любого сада.

Каждый садовод считает, что их следует сажать, и выделяют для них подходящие участки своего сада.

Они украшают участок. Своими вкусовыми качествами и внешним видом плоды радуют, урожай с них можно собирать в течение всего сезона.

Рассмотрим популярные ягодные кустарники для дачи с названиями и фото.

Содержание статьи

• Малина
• Крыжовник
• Ежевика
• Жимолость
• Смородина
• Красная смородина
• Облепиха
• Ирга
• Айва японская
• Барбарис амурский
• Барбарис обыкновенный
• Кизил
• Шиповник
• Виноград
• Черноплодная рябина
• Брусника
• Черника
• Гуми
• Голубика
• Йошта
• Шикша
• Шелковица
• Бузина черная

Малина

О чудесных свойствах малины наслышаны все. Известно, что её ягоды, листья и ветки являются прекрасным средством при лечении простуды. Когда-то малина росла только в лесах. Сейчас её разводят на садовых участках.

Выведено много новых сортов малины. Обычно у традиционной малины плоды красные. Встречается эта ягода с жёлтыми плодами, пурпурно-чёрными. Садоводы отдают предпочтение сортам крупноплодной малины. Она высокоурожайная.

Самые популярные сорта малины ремонтантные. Уже в первый год они плодоносят до глубокой осени.

Крыжовник

Он относится к нетребовательным культурам. Прекрасно растёт на освещённых участках. Там, где избыточное увлажнение он развивается плохо. Известно более полутора тысяч сортов крыжовника.

Он легко переносит засуху.

Различают европейские сорта, вкусовые качества которых прекрасные Сильных морозов они не выносят. Подвержено заболеваниям.

Американские сорта устойчивы к засухам. Но в них ягоды значительно мельче. Садоводы чаще всего используют гибридные растения, которые совмещают качества европейских и американских сортов.

Ежевика

Выращивать её стали в наших садах не так давно. Садоводов останавливало то, что у неё колючий стебель. Она встречалась по заросшим берегам рек, в лесу (чаще на окраине леса).

Ягоды похожи на ягоды малины, только фиолетового цвета. Вкус кисловатый. Съев несколько ягод ежевики, рот окрашивается в чернильный цвет. Это целебное растение по содержанию в ней полезных веществ она значительно превосходит малину. <

Многие вывели новые сорта ежевики, с не колючими и стеблями. Ремонтантные сорта ежевики, дающие два урожая: первый в июле, а второй — в августе.

Чтобы получать ежегодно богатый урожай ежевику следует подкармливать, а во время плодоношения поливать.

Жимолость

«Молодильные ягоды» так называют жимолость садоводы-любители.

Этот кустарник красиво цветёт, но главное в нём — это содержание витаминов. Ягода имеет сладковато — горьковатый вкус.

К концу мая месяца ягоды жимолости созревают. Есть несколько разновидностей у этого растения. У одних растений образуются ягоды цилиндрической формы. По времени созревания плодов различают скороспелые сорта, среднеспелые, поздние.

Если раннеспелые сорта созревают в мае, то позднеспелые осенью. Жимолость сажают на хорошо освещённых участках сада. Она не любит тень. Периодически подкармливая и поливая можно вырастить её.

Смородина

Всегда на садовых участках выращивают садоводы смородину. Прекрасные вкусовые качества плодов.

Они содержат много различных витаминов. Ягоды не только содержат витамины, но они ещё очень вкусные. Сразу несколько сортов смородины выращивается на садовом участке.

Растение хорошо приспособлено к нашим погодным условиям. Это растение зимостойкое, не требовательное к почве. На кислой почве растёт хуже. На участке выращивают чёрную смородину, белую, красную.

По вкусовым качествам они различаются, но все приятно есть не только летом, но хороши и зимой.

Эти ягоды можно замораживать на зиму, делать из них варенье, соки и многое другое.

Если долго не было дождей смородину следует полить. Особенно в период плодоношения. Тогда и ягоды будут крупнее. Обрезку проводить хорошо осенью. Надо избавиться от сухих и старых веток.

Красная смородина

Для осенней посадки красной смородины, естественно, сорта лучше выбирать ранние и зимостойкие. Например «Йонкер ван Тетс» и «Чулковская», «Вишнёвая виксне» и «Ранняя сладкая», «Асора» и «Бараба».

Растению по нраву солнечные участки с рыхлой почвой, отсутствие сквозняков. Высаживать кусты лучше в начале сентября. Весенние заморозки — повод позаботиться об укрытии для кустарника.

Облепиха

На своих участках, по краю, опытные садоводы выращивают облепиху. Для посадки подбирают садовые сорта растений с крупными плодами. Эти плоды более сладкие и не имеют колючек.

Высаживать рядом мужской и женский куст. В противном случае урожая не будет.

Это двудомное растение. Облепиха относится к зимостойким растениям, но культурные сорта лучше укрывать на зиму, так как сильные морозы для них губительны. Поливают крайне редко, только при длительной засухе.

Через 8-12 лет куст требует омоложения. Обрезают его под пень. Обрезку проводят весной.

Ирга

Весной, при цветении ирги, создаётся впечатление молочной реки среди зелёной листвы.

Так обильно она цветёт. Это прекрасный декоративный кустарник, имеющий очень вкусные и полезные плоды.

Это растение прекрасно переносит морозы. Удивительна способность ирги осенью образовывать листья разной окраски.

В зависимости от её разновидности.(бывают ярко-красные листья, оранжевые, жёлтые). В первые годы проводят обрезку с целью формирования кроны куста.

Если использовать это растение в качестве живой изгороди, то обрезку следует проводить ежегодно.

Для получения ягод обрезку проводят только в молодом возрасте, так как цветы формируются на верхушках веток, а срезав верхушки, срезаются и цветочные почки. Через 15 лет растение необходимо обновить.

Айва японская

Плодовый и декоративный кустарник, хорошо растущий и плодоносящий в условиях Северо-запада.

Описание:

• Японская айва замечательна роскошным цветением и обильным плодоношением.
• Плодоношение начинается на третий — четвертый год.
• Плоды используются для варения и как деликатесная добавка к компотам.
• Как декоративное растение используется в одиночных, групповых, бордюрных посадках, а так же для создания низких живых изгородей.

Барбарис амурский

Зимостойкий дальневосточный плодово-декоративный кустарник:

• Высота 2-3 метра.
• Обильно цветет весной. Цветы желтые, трубчатые, в соцветиях по 10-20 цветков.
• Кусты плотные, ветви с колючкам.
• Не «разбегается» и зимостоек, хорошо стрижется, поэтому хорошо подходит для зеленых изгородей.
• Плоды красные, съедобные, до 1 см, что для барбариса довольно много.

Барбарис обыкновенный

Европейский вид барбариса. Красивый декоративно-ягодный кустарник универсального использования:

• Красив весной, во время обильного цветения, летом, когда кусты усыпаны красными ягодами, и осенью, когда листва окрашивается в красно-фиолетовые тона.
• Барбарис одно из лучших растений для живой изгороди: его высота примерно 2 метра, покрыт колючками, не «разбегается» в стороны.
• Абсолютно зимостоек.
• Ягоды барбариса приятного кислого вкуса, используются как добавка к вареньям, компотам и в качестве приправы к мясу. Молодые листья употребляются как салатная зелень и в супах.

Кизил

Этот кустарник-долгожитель с целебными свойствами любит тепло, рыхлую почву и влажность, отсутствие заболоченности.

Не выносит соседства грецкого ореха и застоя воды. Легко живёт в тени других фруктовых деревьев. Из пятидесяти сортов для осенней посадки подходят «Светлячок» и «Елена», «Владимирский» и «Выдубицкий».

Шиповник

Неприхотливый кустарник, легко зимующий при температуре -35 градусов. Конечно, сорта лучше выбирать из ранних: «Витаминный» и «Рубин», «Юбилейный», «Румяный» и «Овал».

Обязательно посадите рядом ещё 3-4 куста растения разных сортов. Шиповник хорошо растёт на любой почве, но не любит низины, болотистые места и грунтовые воды, а также отсутствие солнца и ветра.

Виноград

Для осенней посадки подойдут саженцы с развитой корневой системой и зимостойких сортов: «Зилга» и «Алёшенькин», «Вэлиант» и «Долгожданные», «Сукрибе» и «Жемчуг Саба».

Сажать виноград рекомендуют с начала октября и до морозов. Выбирайте саженцы-однолетки с 3—6 молодыми корнями и зелёными побегами длиной 15—20 сантиметров.

Оптимальное место для высаживания растения — освещённое, солнечное, на южной стороне, без сквозняков, с рыхлой почвой и подальше от плодовых культур.

Черноплодная рябина

Красивый, урожайный и полезный плодово-декоративный кустарник:

• Высота 2-3 метра.
• Цветки белые, в щитковидных соцветиях.
• Ягоды — сочные, приятного, кисловато-сладкого вкуса.
• Из сока получаются отличное плодовое вино рубинового цвета.
• Ягоды используются в медицине как общеукрепляющее средство и для регулирования давления.
• Отличное растение для зеленых стенок и стрижки.
• Абсолютно зимостойка и неприхотлива.

Брусника

Впервые заинтересовались европейские селекционеры. Выращивать на участках эту ягоду стали в 60-е годы прошлого века. На данный момент ягодный кустарник-многолетник культивируется во многих странах, в том числе и в России.

Плоды и листья брусники широко применяются в официальной и народной медицине. Округлые небольшие ягоды ярко красного цвета растут гроздьями.

Они созревают к концу лета. Кустарник цветет в конце мая. На ветках с темно-зелеными листочками появляются красивые розовые листочки.

Черника

Невысокий многолетний кустарник с густой порослью. Часто встречается в диком виде на территории некоторых регионов страны. Садовые сорта любят тень и влажность, при отсутствии этих условий куст развивается очень плохо или даже погибает.

Растение имеет высоту 35-40 см. Плоды очень похожи на ягоды жимолости, но имеют более округлую форму. Кусты зацветают в мае нежно-розовыми цветочками.

Урожай созревает в первой половине лета.

Гуми

Замечательный плодовый кустарник с Дальнего Востока с необычными и вкусными ягодами:

• Ягоды на длинных плодоножках, красные, похожие на вишню. Мякоть сочная, оригинального сладко-кислого вкуса, напоминающего вкус кизила.
• Саженцы выращены из семечек от гуми, растущих у нас в саду.
• Высота взрослого растения около 1,5 — 2 метров.
• Созревание плодов растянуто — с середины июля до середины августа.
• Растет быстро.
• В Петербурге для надежной зимовки рекомендуется укрытие надземной части растений и мульчирование корней.
• В комнатных условиях растет как вечнозеленое растение.

Голубика

Идеальный кустарник с синими ягодами для участков с кислой, рыхлой, торфяной почвой. Место для посадки выбирайте открытое, хорошо освещенное.

Голубика относится к семейству вересковых, поэтому, как и все вересковые — хорошо растет только в симбиозе с грибами-сапрофитами, которые помогают ей добывать из почвы питательные вещества.

Прекрасно будет расти в вересковом саду или рядом с хвойниками. Растение морозоустойчивое, на одном месте может жить до ста лет.

Йошта

Йошта является гибридом крыжовника обыкновенного, крыжовника растопыренного и смородины черной.

Гибрид йошта представляет собой раскидистый мощный кустарник. Высота стеблей этого многолетника около 150 см и больше. Глубина расположения его системы корней около 0,3–0,4 м.

Вырастить йошту, как и смородину черную достаточно просто. При этом ухаживать за таким гибридом намного легче по сравнению с крыжовником, так как у него нет колючек.

Шикша

Водяника (Empetrum), еще именуемая шикшей, либо вороникой ― этот род представлен стелющимися низкорослыми кустарниками, являющимися вечнозелеными, он относится к семейству Вересковые.

Водяника представляет собой стелющийся небольшой кустарничек, который в высоту достигает всего 20 сантиметров. Длина стеблей может достигать 1 метра. Такое растение по своим характеристикам схоже с брусникой.

Этот кустарник растет куртинами, при этом у его веток могут вырастать придаточные корни, благодаря чему куртина постоянно разрастается, при этом наблюдается постепенное отмирание ветвей, находящихся в серединке кустика.

Шелковица

Шелковица (Morus), еще именуема тутовником, либо тутовым деревом, является листопадным деревом, относящимся к роду семейства Тутовые.

Пока шелковица молодая, она отличается крайне быстрым ростом, однако со временем он становится более медленным. В результате высота такого дерева не превышает 15 метров.

Колосовидные соцветия состоят из маленьких цветков, которые бывают женскими либо мужскими (двудомными). Однако есть такие тутовники, на которых одновременно могут раскрываться и женские, и мужские цветки (однодомные).

Длина мясистых плодов шелковицы от 20 до 30 мм, они являются ложными ягодами, а точнее, соединенными в одно целое костянками разнообразного окраса (от темно-фиолетового, практически черного, до белого).

Это растение отличается своей неприхотливостью, оно способно нормально расти и развиваться, даже если за ним не ухаживать совсем.

Тутовник начинает плодоносить на пятый год жизни. Средняя продолжительность жизни такого растения около двухсот лет, на сегодняшний день имеются экземпляры, которым не меньше 500 лет.

Бузина черная

Бузина черная представлена не очень большими деревьями либо кустарниками, как и большая часть видов в данном роду.

В высоту растение может достигать 2–6 метров, в природе оно предпочитает расти в подлесках хвойных и лиственных лесов, в некоторых случаях оно создает густые заросли.

Ветвистые побеги имеют тоненькую деревянистую оболочку, при этом их белая сердцевина мягкая и пористой структуры.

Окрас молодых веток зеленый, он со временем сменяется на серовато-бурый со множеством очень маленьких чечевичек. Длина больших листовых пластин достигает 10–30 сантиметров.

Плодово-ягодные кустарники для дачи: описание и фото

Выбирая культуры для обустройства дачного участка, нельзя обойти вниманием плодово-ягодные кустарники. Растения отличаются неприхотливостью, привлекательным внешним видом и одаривают садовода обильным урожаем.

Содержание

Популярные неприхотливые варианты для дачи

Список наиболее распространенных в отечественных садах многолетних плодовых посадок включает более десятка культур. Совсем не обязательно сажать полный перечень, достаточно выбрать 2-4 наименования.

Смородина черная

Самый распространенный на дачах вкусный и полезный кустарник. Прекрасно растет практически на всей территории страны, за исключением районом Крайнего Севера. Стабильно плодоносит даже прохладным летом.

Особенности:

• раскидистый кустарник с прямыми побегами, высотой 1-1,7 м;
• ягода (созревает в июле) черная, сладкая, диаметром 6-20 мм;
• мякоть содержит витамин С, калий, органические кислоты;
• урожайность одного растения 1,5-4 кг;
• зимостойкость высокая;
• требует плодородных, умеренно увлажненных почв с нейтральной или слабокислой реакцией.

Смородину едят сырой, сушат, готовят варенье, компоты. Листья, побеги собирают для чая. Сырье используют как витаминное, противовоспалительное средство при простудах.

Садоводам средней полосы и Подмосковья рекомендуются для посадки такие сорта черной ягоды на участке, как: Дачница, Добрыня, Дар Смольяниновой, Лентяй, Селеченская. Они отличаются крупноплодностью, высоким иммунитетом, отличным вкусом.

Смородина красная

Менее популярная, чем черная из-за кислого вкуса. Неприхотлива, зимостойка, урожайна. Предпочитает расти на песчаных почвах, легко переносит засуху. Болезнями поражается редко.

Перерабатывается на желе, компоты, маринуют. Состав продукта богат витаминами, пектином, кислотами.

Современные селекционеры создали сладкие сорта: Ранняя сладкая, Розовый жемчуг, Сахарная.

Крыжовник

Полезный и неприхотливый ягодник в саду. Образует раскидистый куст из крепких, часто колючих побегов. Созревает в июле, августе. Плоды крупные, сочные, могут быть зеленого, коричневого, красного цвета.

Преимущества:

• зимостойкость;
• нетребовательность к плодородию почвы;
• урожайность;
• сладкий вкус;
• долголетие.

К минусам крыжовника относят подверженность мучнистой росе. Любят его вредители: огневка, тля, пилильщик.

Лучшие сорта для садового выращивания: Грушенька (фиолетовый), Колобок (красно-фиолетовый), Малахит (зеленый), Медовый (желтый).

О сортах крыжовника без колючек читайте здесь

Малина

Сладкая урожайная культура достойна расти на каждой даче. Малина приспособлена к условиям холодных зим, жаркого лета. Нуждается в высоком плодородии грунта и подвязке побегов к опорам.

Существует две разновидности малины: простая и ремонтантная. Обычная малина плодоносит в июле прошлогодними побегами. Ремонтантная образует урожай на ветках текущего года в августе-сентябре.

Полезно знать: Чем мульчировать малину

Кустарниковые ягоды малины содержат полный спектр витаминов (С, А, В), органические кислоты, сахара. Благодаря содержанию салициловой кислоты, природного аналога аспирина, ее применяют для лечения простуды и гриппа.

Крупноплодностью, высокой урожайностью славятся сорта малины: Геракл, Гигант Московский, Желтый Гигант Кузнецова, Шапка Мономаха.

Редкие культуры, достойные расти на приусадебном участке

Имея некоторый опыт садоводства, можно разместить на участке редкие плодовые варианты:

• Жимолость. Второе название – северный виноград. Многолетник хорошо себя чувствует на севере, довольствуясь невысокой летней температурой. Плоды крупные, веретонообразные, синего цвета. Богаты аскорбиновой кислотой, имеют кисло-сладкий вкус с пикантной горчинкой.
• Облепиха. Житель засушливых степей с бедной песчаной почвой адаптируется в средней полосе. Раскидистые колючие ветви покрыты серебристой листвой, могут выполнять роль живой изгороди. Плоды оранжевые, растут гроздьями, имеют сладко-кислый вкус и маслянистую структуру. Полезны при гастритах, авитоминозах. Облепиховым маслом лечат ожоги, раны.
• Ирга. Исключительно неприхотливый экземпляр, обладающий зимостойкостью, иммунитетом к болезням. Сортовые экземпляры образуют большой урожай крупных сине-фиолетовых сладких ягод. Употребляют их свежими, в компотах и в варенье.

• Жимолость
• Облепиха
• Ирга

• Ежевика. Близкая родственница малины формирует черно-фиолетовые кисло-сладкие плоды. Выращивание ежевики практически не отличается от агротехники малины.
• Арония (черная рябина). Неприхотливый многолетник, предпочитающий богатые гумусом грунты. Формирует грозди крупных черных плодов вяжущего сладковатого вкуса. Ценность их употребления заключается в регуляции артериального давления, лечении авитаминоза.
• Барбарис. Красивый и объемный, с мелкими листьями и колючими побегами выращивают не только ради урожая, но и как декоративное растение. Мелкие красные ягоды богаты витаминами. Барбарис засухоустойчив, слабо поражается болезнями.

О разновидностях барбариса читайте здесь

• Ежевика
• Арония
• Барбарис

Многие дикорастущие насаждения могут стать съедобными кустарниками для дачи: калина, боярышник, лещина, золотистая смородина, актинидия. Дикоросы уступают в урожайности окультуренным многолетникам, но прекрасно приспособлены к погодным условиям региона.

Как выбрать посадочный материал в питомнике, на рынке

Традиционно приобретают плодово-ягодные саженцы весной, осенью. Оптимальный вариант – заказать многолетник в питомнике, специализирующемся на выращивании сортовых экземпляров. Грамотные консультанты помогут выбрать хороший сорт, дадут рекомендации по посадке, уходу.

Приобретая посадочный материал на рынке, следует внимательно осмотреть саженец. Здоровое растение обладает рядом характерных признаков:

• кора ствола ровная, без ранок, очагов гнили, пятен, отслоений;
• побеги гибкие;
• весной почки набухшие, живые;
• листочки ярко-зеленые, без пятен;
• корни развитые, светло-коричневые, на срезе светло-коричневые, гибкие.

У побега, расположенного в горшочке, оценивают качество субстрата. Качественный грунт рассыпчатый, лишенный плесени.

По внешнему виду отростка нельзя определить его сортовую принадлежность.

Открытые корни побегов должны быть обработаны глиняной болтушкой для защиты от пересыхания.

Как определить нужное количество кустов

Количество, видовый состав сада зависит от предпочтений садовода, состава семьи. Ориентируясь на показатели урожайности, можно определить нужное количество посадочного материала.

Средние показатели у разных культур:

• смородина черная 2-4 кг;
• крыжовник 2-3 кг;
• малина 2-4 кг;
• арония 5 кг;
• облепиха 4-7 кг;
• жимолость 2-5 кг;
• ирга 2-6 кг.

Для стандартной семьи из 4 человек достаточно посадить по 2 корня смородины и крыжовника, 4-5 экземпляров малины, одну аронию. Иргу, облепиху, боярышник, кизил, жимолость, лещину принято высаживать группами, в качестве декоративного ограждения.

Как сажать кустарники на даче

Лучшее время посадочных работ выпадает на весну (апрель, май), осень (сентябрь, начало октября). Сроки обусловлены нахождением саженца в состоянии покоя. Пересадку многолетник переносит легко.

Саженцы с закрытой корневой системой допустимо высаживать летом.

Плодоносящие кустарники для сада принято размещать на открытых, ровных площадках. Кружевную тень способны выносить крыжовник, калина, ирга, жимолость. Культуры допускается располагать вблизи крупных деревьев, стен зданий. Особенно требовательны к яркому освещению малина, облепиха.

Расстояние между многолетниками зависит от габаритов культуры. Для низкорослых оно составляет 1-1,5 м, для крупных – 2-3 м.

Садовые ягодные кусты предполагают разные требования к земле:

1. Смородина, малина нуждаются в богатой гумусом земле, рассыпчатой, хорошо удерживающей влагу. К стандартному огородному грунту добавляют перегной (перегнивший навоз, растительный компост) 5 кг, комплексное минеральное удобрение.
2. Крыжовник растет на средней почве с умеренной влажностью. Излишки навоза приводят к появлению корневых гнилей.
3. Ирга, жимолость любят влагу. Грунт обогащают перегноем, торфом, делая почву влагоемкой. Высокая кислотность культурам не вредит.
4. Облепихе, кизилу, аронии подходит почва с высоким содержанием песка.

Посадочные ямы готовят глубиной 40-90 см, шириной 50-60 см. На дно рекомендуется насыпать слой щебня, керамзита, природного камня. Дренаж защитит корневую систему саженца от вымокания.

Посадочную яму наполовину заполняют плодородным грунтом, распределяя его в виде холмика, на который устанавливают саженец. Корни расправляют, равномерно распределяют в стороны.

Засыпают яму грунтом, плотно прижимая его к корням. Корневую шейку оставляют открытой.

После окончания посадки саженец обильно поливают 10-12 л воды. Полезно закрыть приствольный круг соломой, древесной корой. Мульча позволяет почве сохранить влагу, тепло, способствует размножению полезных дождевых червей.

Уход

Садово-ягодные посадки нуждаются в стандартных процедурах: поливе, прополке, подкормках, обрезке. Правильный уход способствует долголетию посадок, получению обильного урожая.

Полив

Влаголюбивые насаждения (смородина, малина, ирга, крыжовник, калина, жимолость) необходимо поливать еженедельно, если стоит сухая погода. Особенно важен полив в период цветения и формирования урожая.

Воду берут дождевую, речную, колодезную (предварительно нагретую). Увлажняют грунт под кустом, не затрагивая листья. Орошение кроны при длительной засухе проводят вечером.

Засухоустойчивые варианты (облепиха, кизил, барбарис) довольствуются естественными осадками: дождем, росой. Поливают их лишь в аномальную засуху.

Прополка

Почву вокруг кустарников держат чистой, регулярно удаляя сорняки. Избавиться от ненужной зелени можно и посредством раскладки слоя мульчи, посева почвопокровных трав (полевицы, белого клевера).

Подкормка

Садовые насаждения нуждаются в стандартных подкормках весной, летом, осенью:

1. Период бурного роста зелени весной требует внесения азотных удобрений: перегноя, мочевины, азофоски. Рекомендуемый объем –  1 ведро раствора (30 г мочевины на 10 л воды) на 1 кв. м.
2. Пора цветения, налива ягод истощает растение. В это время проводят опрыскивание кроны минеральным удобрением с добавлением микроэлементов. Популярными составами являются Агрикола, ОМУ, Фертика.
3. Осенью, после сбора урожая, перед началом листопада, сад подкармливают фосфорно-калийными составами. Они помогают посадкам подготовиться к зиме. Используют суперфосфат, сульфат калия в дозе 40 г и 30 г на 1 кв. м. Можно взять свежую древесную золу (400 г), рассыпать под кустами, затем полить.

Обрезка

Кустовые растения с ягодами стригут дважды за год (весной, осенью). Обрезка бывает санитарной, формирующей.

В первом случае удаляются из кроны больные, сухие ветки. Работают весной, сразу после схода снега.

Осенью, после листопада, вырезают побеги, загущающие крону. Например, у черной смородины оставляют 5-6 плодоносящих ветвей, 2-4 молодых побега. У обычной малины обрезают побеги со снятым урожаем, оставляя молодую поросль.

Обрезая кусты, нельзя оставлять пеньки. Ранки замазывают специальным средством.

Для работы используют:

• секатор;
• садовую пилу;
• садовый вар, смолу Живица;
• плотные перчатки для работы с колючими ветвями.

Разнообразие плодовых кустарников для участка впечатляет, сложно выбрать что-то одно, Однако можно посадить сразу несколько разных культур, руководствуясь личными предпочтениями и особенностями ухода за ними. Приложив необходимые усилия, можно обеспечить всю семью полезными витаминами, выращенными своими руками.

виды и сорта, высокорослые и низкорослые растения, размножение и уход

Разнообразные ягодные кустарники — это не только украшение сада. Они ещё и порадуют вкусными и экологически чистыми ягодами. Плодово-ягодные кусты для сада — идеальное решение двух задач одновременно: употребление полезных витаминов круглый год и украшенная территория дома.

• Виды кустарников в ландшафте
• Малина в саду
• Неприхотливый крыжовник
• Полезная ежевика
• Ранняя жимолость
• Смородина для сладкоежек
• Целебная ягода голубика
• Облепиха против заболеваний
• Выращивание ирги

Виды кустарников в ландшафте

Наверное, трудно найти участок без кустика малины или смородины. Для создания красивого сада различные плодово-ягодные кустарники просто незаменимы, поэтому

• малину;
• крыжовник;
• ежевику;
• голубику;
• облепиху;
• иргу.

Малина в саду

Дикую малину можно найти в лесах на вырубках. Её ягоды сладкие, но мелкие. Но селекционеры вывели множество сортов, плоды которых созревают чуть ли не всё лето. В зависимости от сорта ягоды бывают красными, очень редко — жёлтыми и пурпурно-чёрными. В саду малина особо необходима: с давних пор она известна как лекарство народной медицины.

Сорта разных сроков созревания: раннего, среднего и позднего легко приспосабливаются даже к тяжёлым погодным условиям, но их недостаток — невысокий урожай. Крупноплодные сорта дают высокий урожай. С такого куста можно получить ягоды массой до 12 граммов каждая. Ремонтантные сорта особенно ценятся, так как способны давать урожай дважды за сезон. Плодоносить они могут уже в первый год с лета и почти до заморозков.

От ухода за кустарниками будет зависеть и их урожайность. Посадку кустов принято производить весной или осенью. Зимой почва вокруг них требует утепления, а весной следует провести обрезку старых ветвей, подвязку и внести удобрения. Малина нуждается в частом поливе и рыхлении, при этом не стоит забывать о защите растения от болезней и вредителей. Когда придёт время сбора урожая, понадобятся перчатки, ведь почти все сорта имеют шипы на ветках.

Неприхотливый крыжовник

Это довольно распространённый ягодный кустарник. Другие его названия: российская алыча и северный виноград. Достоинствами крыжовника является высокая урожайность и неприхотливость. Кусты любят хорошо освещённые места и боятся чрезмерной влаги, поэтому легко переносят засуху. Они способны давать урожай уже с третьего года после посадки. Всего существует около 1500 сортов этой ягоды, которая бывает:

• зелёной;
• жёлтой;
• буровато-красной.

Американские сорта способны дать хороший урожай, но их ягоды не отличаются большим размером и массой. Европейские сорта отличаются своими вкусовыми качествами, имеют более крупные ягоды, однако не выдерживают морозов и подвержены различным болезням. Гибридные сорта сочетают лучшие качества предыдущих видов, поэтому более распространены у садоводов.

Кусты крыжовника высаживают в начале осени, потому что при весенней посадке им сложно прижиться. Следует учесть, что почва для крыжовника не должна быть кислой, поэтому в траншею для посадки необходимо добавить компост или известь. Отсохшие и старые ветки нужно постоянно удалять. Собирать ягоды лучше в перчатках по мере их созревания.

Полезная ежевика

Ежевика — дикая ягода, но она приобретает всё большую популярность на приусадебных участках. Её вкус, а также лечебные свойства даже выше, чем у малины. Селекционеры вывели сорта, не имеющие шипов, благодаря чему этот кустарник стал распространён у садоводов. Плоды чуть кисловаты на вкус и внешне похожи на сорта малины с чёрными ягодами.

Пряморослая ежевика — это самый распространённый сорт, который даёт отличный урожай и органично смотрится в саду. Полустелющаяся ежевика распространена меньше. Садоводы с опытом предпочитают этот сорт за крупные ягоды и отменные вкусовые качества. Ремонтантная ежевика отличается высокой урожайностью. Собрать такие садовые ягоды можно дважды в сезон.

Хороший урожай ежевики можно получить, если регулярно подкармливать почву под кустами. Также кустарники необходимо обильно поливать, а пряморослые сорта ещё и требуют подвязки молодых стеблей. А чтобы уход за ежевикой не был проблемой, посадку лучше провести в ровную прямую траншею.

Ранняя жимолость

Жимолость часто называют «молодильной ягодой» из-за содержащегося в ней селена, известного как сильный антиоксидант. Однако в жимолости ещё много других полезных витаминов, за что она и ценится. Это растение красиво цветёт, поэтому часто используется для облагораживания участка. Ягоды имеют горьковатый характерный вкус, собирать их можно в конце весны.

Длинноплодные сорта имеют среднерослые кусты и ягоды, напоминающие по форме цилиндр. Среднепоздние сорта позволяют получать урожай почти до октября. Гибридные сорта получены путём скрещивания других видов жимолости.

Посадку кустов лучше осуществлять до начала вегетационного периода весной или осенью. Так как кустам некомфортно в тени, лучше выбрать для них солнечное место. Жимолость растёт довольно медленно, чтобы она укрепилась и принесла неплохой урожай, следует чаще её подкармливать. Нужно регулярно срезать засохшие ветви, а кусты от 6 лет нуждаются в санитарной обрезке.

Смородина для сладкоежек

Это одна из любимейших ягод всех сладкоежек. Эти многолетние кусты неприхотливы и дают высокие урожаи. Можно выращивать на участке несколько сортов, чтобы оценить достоинства каждого.

Чёрная смородина популярна благодаря крупным ароматным ягодам и различается сроками созревания.

Кустарники смородины не любят кислую почву, а хороший урожай можно получить на дренированной, хорошо прорыхлённой почве. Во время засухи необходимо поливать кусты, а осенью нельзя забывать об удалении старых ветвей.

Целебная ягода голубика

Голубика — таёжная целебная ягода, богатая витаминами. Чаще всего голубику можно встретить в дикой природе, но садоводы заинтересованы в её выращивании из-за полезных свойств. Обеспечив кустарникам хороший уход, можно получить неплохой урожай этих ягод, по виду напоминающих чернику.

Высокорослые сорта имеют раскидистые кусты и голубые или синие ягоды. Этот сорт можно использовать как живую изгородь на участке. Низкорослые сорта отличаются аккуратными кустами, которые красиво и пышно цветут весной, а также большими урожаями ягод. Южные особые сорта были выведены специально для выращивания в условиях частой засухи.

Кусты голубики лучше высаживать весной на солнечное место. Голубика достаточно чувствительна к почве, поэтому землю нужно часто удобрять. Приспособленные для сада сорта легко приживаются и дают высокие урожаи. С 5−6 года следует обрезать старые ветви кустов.

Облепиха против заболеваний

Облепиха известна как ценное средство народной медицины, которое можно применять для профилактики и лечения некоторых заболеваний. По этой причине садоводы выращивают её на своих садовых участках. Однако дикие кусты этой ягоды можно найти у водоёмов, поэтому они ещё называются «морскими колючками».

Садовые сорта различаются разными сроками созревания ягод. Ботанические сорта отличаются отсутствием шипов на ветках. А вот сорта с крупными плодами также не имеют шипов и более сладкие на вкус.

Высокого урожая облепихи можно добиться, если высадить мужской и женский виды недалеко друг от друга. В засуху придётся поливать кусты. На зиму почву следует укрыть, потому как кустарники не приспособлены к морозам. Весной необходимо провести обрезку, а кусты 8−12 лет придётся обрезать под пень.

Выращивание ирги

Этот кустарник часто используют как декоративный. Однако ягоды ирги очень полезные и вкусные, по вкусу напоминающие вишню, поэтому знатоки сажают кусты на своих участках. К тому же это растение выдерживает даже самые суровые условия, урожай можно получить уже с четвёртого года посадки.

Канадская ирга — это высокий кустарник, дающий плотные и вкусные ягоды. Ольхолистная ирга красиво цветёт весной, а осенью её яркие листья становятся украшением сада. С кустов этого вида можно собрать до 10 кг ягод. Красная ирга представляет собой среднерослый куст с сочными и нежными ягодами.

Ирга не требует особых условий и ухода. Эти плодовые кустарники любят влагу, поэтому следует обильно поливать их в период вегетации. Первые 2−3 года после посадки куст нужно формировать с помощью обрезания, а взрослые кусты нуждаются в срезании старых ветвей. Вкусные ягоды ирги ценят и птицы, поэтому урожай следует убирать по мере созревания.

Выбор ягодных кустарников для сада достаточно велик, поэтому выбрать что-либо одно трудно, но разнообразить участок можно, посадив несколько видов и сортов. Выбирайте сорта, учитывая личные предпочтения, характеристики растений и особенности ухода за ними. Немного терпения и навыков — и вы сможете по достоинству оценить вкус и пользу ягод.

Высокорослые ягодные кустарники для сада.

Мы уже говорили о низкорослых кустах в саду. Ягодные кустарники высокорослых видов очень хорошо поддаются формовке, и поэтому целесообразно использовать эти растения в качестве красивой живой изгороди.

Голубика высокая (Vaccinium corymbosum)

Сорта голубики разнообразны, но самым распространенным и неприхотливым считается сорт голубики Ковилла (Coville Blueberries). Это раскидистое светолюбивое растение высотой до 2 метров. Куст голубики Ковилла, посаженный на участке, будет привлекать к себе внимание круглый год!

Весной на фоне светло-зеленой листвы появляются крупные белые цветы, похожие на ландыши, к середине лета голубика надевает яркий зеленый наряд с голубыми звездочками. На самом деле ягоды голубики синие, но на ярком солнце сизый налет, покрывающий ягоды, придает им голубой оттенок. Осенью на месте куста будет полыхать живой костер, так как листва голубики станет ярко-красной. Все сорта голубики, как и практически любые ягодные кустарники, предпочитают легкую, плодородную и кислую почву, поэтому перед посадкой куста необходимо составить специальную почвосмесь, состоящую из 4 частей торфа, 1 части песка и 1 части перепревшего навоза. Правильно посаженая голубика в дальнейшем не требует особенного ухода.

Плоды голубики сочные и нежные, по вкусу напоминают вишню с сахаром. Созревшие ягоды можно употреблять в свежем виде, а также среди хозяек пользуется успехом варенье и вино из голубики.

Айва японская (Chaenomeles)

Этот светолюбивый, засухоустойчивый кустарник высотой до 1,5 м может расти и успешно плодоносить на одном месте до 70 лет, при этом не болеет и не повреждается вредителями.

Благодаря этим свойствам айва японская считается самым лучшим растением для живой изгороди — посадив однажды стройный ряд кустов, можно длительное время наслаждаться ярко-красочной стеной, не прилагая особых усилий. Сорта айвы японской отличаются формой и окраской листьев, цветов и плодов, их в настоящее время выведено около 10. Весной на кусте появляются красно-розовые цветы еще до появления листьев, все лето растение украшено яркой глянцевой зеленью, а осенью айва становится похожа на новогоднюю елку, так как созревшие желто-красные плоды плотно сидят на ветках до первых морозов. Айва японская растет на любой почве, хорошо отзывается на внесение органических удобрений и ежегодное удаление старых побегов.

Плоды айвы японской по содержанию витаминов и микроэлементов приближаются к лимону, но в то же время обладают более насыщенным и стойким ароматом, благодаря чему успешно используются в качестве естественного ароматизатора помещения.

Барбарис (Berberis)

Этот светолюбивый кустарник высотой от 1 до 2 м отличается неприхотливостью. Растение хорошо растет и плодоносит даже на самых бедных почвах, хорошо переносит жару и холод, практически не требует ухода, за исключением сезонной обрезки. На сегодняшний день насчитывается около 75 сортов барбариса, которые отличаются друг от друга окраской листьев, цветов, размерами плодов. Например, сорт «Harlequin» имеет пурпурные листья с розовыми, белыми и серыми пятнами, а у сорта «Golden Ring» лиловые листья имеют золотистую кайму. Цветет барбарис обыкновенный в конце мая, собранными в грозди ярко-желтыми цветами — колокольчиками, имеющими великолепный аромат.

Летом растение облачается в пестрый наряд из густой листвы, а осенью растение украшают рубиновые ягоды. Не менее привлекателен барбарис обыкновенный и зимой, когда из-под снега на ветвях выглядывают алые бусинки плодов, напоминающие конфетки на елке.

Наверное, именно поэтому барбарис в народе называют «карамельным деревом». Плоды растения очень кислые на вкус и не могут быть использованы как самостоятельный десерт, но незаменимы в приготовлении компотов, киселей, морсов. Ягоды барбариса широко используются в народной медицине.

Жимолость съедобная (Lonicera edulis)

Это вьющееся неприхотливое растение способно за короткое время превратить любую шпалеру в нарядный ковер. Зацветает жимолость в мае желтыми благоухающими цветами. Затем среди темно-зеленой листвы появляются сине-черные плоды, которые как агаты украшают куст до самой осени. Но плоды жимолости настолько вкусны что, скорее всего, долго не задержаться на растении.

Жимолость съедобная предпочитает солнечные участки с легкой почвой, не терпит засухи, иногда нуждается не только в систематическом поливе, но и в опрыскивании. По желанию жимолость можно периодически обрезать — куст становится пышным. В противном случае растение становится свободно вьющейся лианой и требует подвязки на опоре.

Это лишь небольшой перечень ягодных кустарников, которые могут стать украшением приусадебного участка и вместе с тем радовать хозяина вкусными и полезными плодами. Применив фантазию и приложив немного усилий, даже из самой обыкновенной садовой малины можно сделать царицу сада, привлекающую к себе внимание.

Редкие ягодные кустарники для дачи

В руках заботливых садоводов ягодные кустарники способны стать настоящим украшением участка. С любовью выращенные плоды будут радовать вас вкусным урожаем на протяжении всего сезона.

Плодовые деревья и ягодные кустарники для сада

Обустройство садового участка не обходится без плодово-ягодных кустарников и деревьев. В саду с красивым ландшафтным дизайном должно найтись место для ягодного кустарника: малины, крыжовника, смородины, облепихи, жимолости, ежевики, голубики, ирги. Предлагаем вам обзор наиболее популярных кустарников.

Малина

Наверняка вы наслышаны про чудесные свойства малины. Сложно себе представить, что кусты малины раньше росли исключительно в лесах. И лишь спустя несколько столетий ее стали разводить на садовых участках. Достоинств у малины немало, в саду она просто необходима. Кустарники, зависимо от сорта, имеют красные ягоды, реже встречаются желтые и пурпурно-черные.

Разновидности малины

• Традиционные сорта раннего, среднего и позднего созревания. Приспосабливаются к любым условиям. Недостаток — невысокая урожайность.
• Крупноплодные считаются высокоурожайными. Позволяют выращивать ягоды весом до 12 граммов каждая.
• Наиболее популярные — ремонтантные. Плодоносить начинают в первый год.

Свежие сочные ягоды малины

Особенности ухода

Ягодный кустарник требует регулярного полива, рыхления и вноса удобрений. Посадку производят весной или осенью. На зиму почву вокруг куста утепляют. Весной необходимо производить обрезку и подвязку. Все вышеперечисленные меры будут бесполезными, если не защищать кустарник от болезней.

Крыжовник

Крыжовник часто называют северным виноградом или российской алычой. Неприхотливая культура дает хорошие урожаи. Кусты великолепно себя чувствуют на освещенных участках. Боятся тени и переувлажнения. Можно встретить крыжовник практически во всех регионах. Плодоносить кусты начинают с третьего года. Ягоды могут быть зелеными, желтыми или красно-бурыми. Насчитывается не менее 1500 сортов

Разновидности крыжовника

• Европейские сорта — хвалят за высокие вкусовые качества. Недостаток — неустойчивость к болезням и морозам.
• Американские — не боятся засухи, дают хороший урожай. По величине ягоды уступают европейским сортам.
• Гибридные — совмещают в себе все самое лучшее. На садовых участках считаются наиболее распространенными.

Особенности ухода

Крыжовник не переносит кислые почвы, в траншею для посадки рекомендуется добавлять садовый компост, известь. Высаживают кусты в сентябре. При весенней посадке растение может погибнуть. Старые и сухие ветви необходимо обрезать. Собирать ягоды крыжовника по мере созревания. Из-за шипов на ветках делать это лучше в перчатках.

Красные плоды крыжовника

Ежевика

По целебным свойствам и вкусовым качествам она превзошла малину. Кустарник с многолетним корневищем не был востребован из-за острых шипов. Однако благодаря селекционерам появились сорта без шипов. Имеет внешнюю схожесть с малиной черного окраса. На вкус с кислинкой.

Разновидности ежевики

• Пряморослая ежевика — считается самой распространенной. Кусты дают хороший урожай и экономят место на участке.
• Полустелющиеся сорта — встречаются крайне редко. Опытные садоводы рекомендуют сажать именно эту разновидность.
• Ремонтантная ежевика — позволяет собирать за сезон 2 урожая: июнь, август.

Особенности ухода

Богатый урожай дает на хорошо подкормленной земле. В пряморослых сортах необходимо подвязывать молодые стебли. Посадку ежевики осуществляют в траншею строго по линии, иначе могут возникнуть сложности по уходу. Во время периода плодоношения кусты нужно обильно поливать.

Сочная ежевика, готовая к сбору

Жимолость

Съедобные сорта жимолости в народе часто называют «молодильными ягодами». Название появилось не случайно, так как в ягодах содержится элемент молодости — селен. Кустарники красиво цветут, поэтому их часто используют в декоративных целях. Однако в большей степени ягода ценится как полезный кладезь витаминов.

Разновидности жимолости

• Длинноплодная жимолость — среднерослые кусты отличаются цилиндрической формой ягод.
• Гибридные сорта — выведены селекционерами путем скрещивания разновидностей ягоды.
• Среднепоздние сорта — позволяют получать урожай жимолости вплоть до поздней осени.

Особенности ухода

Кусты плохо переносят тень. При выборе места под посадку лучше отдать предпочтение солнечным местам. Подходит для посадки, как в осенний, так и весенний период. Весной это нужно сделать до начала вегетации. Жимолость растет медленно, чтобы куст укоренился и хорошо плодоносил, его подкармливают.

Кусты возрастом 6-8 лет требуют санитарной обрезки. Необходимо удалить засохшие ветви. Молодые побеги обрезать не нужно.

Ягоды жимолости на кусте

Смородина

Многолетние кустарники смородины можно встретить на садовых участках и лесопосадках. Ягоды славятся вкусовыми качествами и полезными свойствами. Неприхотливые в уходе кусты позволяют собирать богатые урожаи. Выбрать один единственный сорт для участка практически невозможно. Лучшим вариантом станет выращивание сразу нескольких видов. Саженцы достойно преодолевают суровые катаклизмы природы в условиях холодной зимы.

Разновидности смородины

• Черная смородина раннего, среднего и позднего по сроку созревания. Наиболее популярными считаются крупноплодные сорта.
• Красная смородина — отличается более увесистыми гроздьями. Кусты могут расти без пересадки до 20 лет.
• Белая смородина — сорт по вкусу и пользе не уступает красной.
• Гибридные сорта — выведены путем селекции разновидностей крыжовника и смородины.

Особенности ухода

Дает хороший урожай на дренированной почве. Нельзя сажать в кислую среду. В течение вегетационного периода требуется рыхление почвы. Не стоит допускать пересыхания грунта, в засушливую погоду необходимо обеспечить полив.

Голубика

Во многих регионах она считается редкорастущей ягодой. Чаще ее можно встретить в дикой природе. Среди садоводов растет заинтересованность к выращиванию на своих участках перспективных сортов. Благодаря правильному уходу можно иметь неплохой урожай полезных ягод.

Разновидности голубики

• Высокорослые сорта — хорошо себя чувствуют в качестве изгороди. Кусты у них ветвистые, ягоды имеют интенсивный, голубой или синий цвет.
• Низкорослая голубика — пышно цветет весной, радует отменными урожаями и аккуратностью кустов.
• Южные сорта — были выедены путем гибридизации для выращивания в условиях засушливого климата.

Особенности ухода

В домашних условиях лучше выращивать не дикие, а более приспособленные культивированные сорта. Кусты хорошо приживаются независимо от способа посадки семенами или делением куста. Обрезку проводят на взрослых кустах, начиная с 5-6 года жизни растения.

Облепиха

Кусты облепихи можно встретить у водоемов, именно поэтому их часто называют «морская колючка». Опытным садоводам удается с успехом ее выращивать у себя на участках. Применение ягод весьма широкое, в основном их используют в лечебных целях. Особенно ценным считается облепиховое масло.

Разновидности облепихи

• Ранние, средние и позднего созревания — садовые сорта облепихи.
• Ботанический сорт — практически не имеет колючек.
• Крупноплодные сорта — более сладкие на вкус, не имеют колючек.

Особенности ухода

Куст будет плодоносить, в случае если рядом посадить женский и мужской экземпляр облепихи. На зиму требует укрытия почвы, очень плохо переносит сильные морозы. Обрезку проводят весной. Куст возрастом 8-12 лет требует омоложения под пень. Поливать растение не обязательно, разве что в засуху.

Собранные ягоды облепихи

Красивое растение чаще используют как декоративный кустарник. И лишь немногие знают насколько полезные на нем растут ягоды. Попробовав однажды ягоды ирги, садовник обязательно захочет посадить куст у себя на участке. Растение не только полезное, но и зимостойкое, выдерживает суровые погодные условия.

Разновидности ирги

• Ольхолистная ирга — обильно цветущий весной кустарник. Осенью листья окрашиваются ярким цветом. С растения можно получить до 10 кг ягод.
• Канадская ирга — высокий древовидный кустарник. Ягоды мясистые и приятные на вкус.
• Ирга кроваво-красная — стройный среднерослый кустарник. Ягоды очень сочные, с тонкой нежной кожицей.

Особенности ухода

Считается неприхотливым растением, практически не требует ухода. Кустарники любят обильный полив, особенно в период вегетации.

Ягоды привлекают птиц, урожай нужно убирать своевременно по мере их созревания.

Лукошка с иргой

Благодаря посадке нескольких сортов кустарников можно разнообразить ассортимент плодовых саженцев в саду. Относительно выбора растений он настолько велик, что с уверенностью что-то посоветовать не получится. Виды и сорта нужно выбирать с учетом индивидуальных характеристик растений.

Невозможно представить приусадебный участок без плодовых кустарников. Они не только украшают территорию, но и приносят неплохой урожай вкусных и полезных ягод. В статье рассмотрены популярные и редкие многолетние плодовые кустарники для сада и огорода с подробным описанием, а также особенности ухода за ними, совместимость и рекомендации по размещению.

При благоустройстве придомовой территории можно убить сразу двух зайцев: украсить участок и получить урожай полезных ягод. Главное, подобрать подходящие для этой цели садовые кустарники, разнообразие которых на сегодняшний день достаточно велико.

Одним из традиционных многолетних кустарников, который можно встретить практически на любом приусадебном участке, является малина. Благодаря изумительному вкусу и целебным свойствам её начали культивировать еще несколько веков назад. Кусты малины вырастают до 2 м в высоту, хорошо ветвятся, некоторые сорта требуют подпорки или подвязывания. Растение морозоустойчиво, любит солнечные безветренные места, требовательно к влажности и составу грунта. Садоводы отдают предпочтение крупноплодным и ремонтантным сортам, способным давать урожай два раза за сезон. Вес ягод может достигать 12 г, цвет помимо классического красного бывает жёлтым, белым или чёрным.

Так похожая на черную малину, ежевика год от года вызывает всё больший интерес у огородников. Кустарник отличается простотой в выращивании, богатым урожаем и крупными плодами. Многие сорта унаследовали от дикой ежевики стелющееся строение побегов, поэтому выращивают эту культуру на шпалерах. Куст может достигать 2,5 м в высоту и требует обрезки. Сорта без шипов иностранного происхождения легко отличить по названию — в нём присутствует слово Thornless. У садовой ежевики длительный вегетационный период, она зацветает позже малины (в середине июня), а разгар плодоношения приходится на август. Ремонтантные сорта дают урожай дважды. Ежевичный куст менее морозостоек, нежели малиновый, предельная температура для него — до –15°С. При покупке уточняют информацию о необходимости укрытия на зиму.

Смородина — привычный кустарник для любого огорода. В зависимости от вида куст может достигать в высоту 1–5 м. Ягоды по мере созревания приобретают чёрный, красный или белый полупрозрачный цвет. Плоды смородины — кладезь полезных микроэлементов и витаминов, однако эту культуру высаживают не только ради урожая. Существуют виды с багряной, рыжей и карминовой окраской листвы, их используют в саду в качестве декоративных. Наиболее распространенными считаются следующие виды:

Крыжовник — многолетний малорослый ягодный кустарник, около 1 м в высоту и до 1,8 м в диаметре. Отличается хорошей засухоустойчивостью, любит солнечные места, негативно реагирует на переувлажнение почвы и близость грунтовых вод.

Северный виноград, как ещё называют эту культуру, лучше всего мульчировать картофельной ботвой, поскольку, как и смородина, кустарник нуждается в большом количестве калия.

На территории России произрастают 3 из 50 видов дикого крыжовника:

1. Крыжовник отклонённый (европейский, обыкновенный). Родина растения — Северный Кавказ. Цветёт в мае-июне зеленоватыми или красноватыми цветами, ягоды до 1,5 см в диаметре, по мере созревания приобретают светло-зелёный, жёлтый или пурпурный оттенок. Именно данный вид является родоначальником всех сортовых разновидностей крыжовника.
2. Крыжовник алтайский (игольчатый). Произрастает в Сибири и Казахстане. Ягоды съедобные, до 1,5 см.
3. Крыжовник буреинский. Растёт на Дальнем Востоке, используется для озеленения, в качестве плодового кустарника культивируется редко.

Йошта — гибрид, полученный селекционерами путем скрещивания крыжовника и чёрной смородины. Высота куста может достигать 2 м. В отличие от прародителя, йошта не имеет острых шипов и менее подвержена болезням и вредителям. По весне многочисленные побеги покрываются мелкими золотистыми цветами, ягоды имеют кисло-сладкий вкус, соразмерны вишне, цвет — чёрно-фиолетовый. Растение дает хороший урожай на плодородных легких суглинках, любит регулярный частый полив, благодарно отзывается на подкормки.

Лимонник китайский (маньчжурский) — многолетнее вьющееся растение, нуждающееся в прочной опоре. Лиана может достигать длины 15 м. Цветёт с начала мая до середины июня белыми или розоватыми цветками с приятным тонким ароматом. На кистях в форме колоска со временем образуются мелкие красные ягодки с достаточно специфическим горьковатым вкусом, в котором можно уловить солёные и хвойные ноты. В плодах, листьях и стеблях лимонника содержится большое количество полезных для человека химических соединений.

Его полезно употреблять при гипертонии, расстройствах нервной системы, при хронической усталости и диабете.

Перечисляя многолетние плодовые кустарники для сада и огорода, нельзя не упомянуть о жимолости съедобной. Для садового участка подходят два вида: алтайская и камчатская. Обе культуры представляют собой плодовые кустарники-многолетники, отличающиеся высокой зимостойкостью и ранним сроком созревания. Куст жимолости — прямостоячий или раскидистый, с густыми ветвями. Ягоды продолговатые, темно-синие с сизым налетом. Это раннецветущие теневыносливые растения, подходящие для выращивания как в условиях средней полосы России, так и в более суровом климате, выдерживают морозы до –50°С.

Садовая голубика — достаточно неприхотливый плодовый кустарник, вырастающий до 2,5 м в высоту и в ширину. Кусты — густоветвистые, со временем формирующие сплошные заросли. Цветёт голубика с конца мая по начало июня розовато-белыми цветами, собранными в грозди. Ягоды — синие с голубоватым налетом. Среди кустов и деревьев для сада голубика является долгожителем, на одном месте куст может расти от 60 до 100 лет.

Подбирая плодовые кустарники многолетники для дачи, стоит обратить внимание на барбарис. Это эффектное декоративное растение будет украшать участок всё лето, его целесообразно сажать в качестве живой изгороди. Небольшие продолговатые листочки барбариса могут быть зелёных, красных, жёлтых, бордовых и фиолетовых оттенков. По весне куст усыпан желтоватыми цветочками, на месте которых в скором времени формируются красные грушевидные ягодки, обладающие кисловатым привкусом. Плоды барбариса используют в медицинских целях и в кулинарии. Из них варят ароматные компоты, кисели, варенье.

Ближайшим родственником сливы домашней, столь привычной для наших огородов, является тёрн. Это колючий кустарник или низкорослое дерево (1,5–4 м высотой), с плотными сине-фиолетовыми плодами с сизым налетом. На вкус ягоды тёрна терпкие и специфические, размером не превышают 1,5 см, мякоть от косточки отделяется с трудом. Цветение терновника приходится на апрель-май, в эту пору ветви сплошь покрываются розоватыми цветами. Плоды созревают с приходом осени.

Тёрн отличается большей морозоустойчивостью, нежели слива, и неприхотливостью. Заросли терновника не любят тень, это надо учитывать, если кустарник высаживают в том числе ради ягод.

Список южных плодово-ягодных кустарников был бы неполным без алычи. Её также называют сливой растопыренной из-за формы кроны, листья отдалённо напоминают берёзовые. В южных регионах России алыча вырастает до 12 м в высоту. Плодоносит круглыми или каплевидными костянками жёлтого, розового, красного, фиолетового и почти черного цвета с характерным для сливовых восковым налетом. Алыча отличается от сливы по химическому составу и пищевой ценности (в ней больше кальция, но меньше сахаров). Цвести и плодоносить она начинает раньше, урожайность у алычи выше. Также она меньше подвержена различного рода заболеваниям, нетребовательна к составу грунта.

Красная, или обыкновенная, рябина — плодовое дерево, вырастающее до 12 м высотой. Благодаря красивым сложным листьям, приобретающим к осени яркую оранжево-красную окраску, рябину часто используют в качестве декоративного растения для озеленения улиц и дачных участков. Сочные коралловые плоды рябины издавна используют для приготовления лекарственных средств и в кулинарии. Гроздья не осыпаются вплоть до зимы, что привлекает в сад многие виды птиц. Уход за рябиной минимален, дерево отличается неприхотливостью, засухоустойчивостью, морозостойкостью. Помимо обыкновенной в ландшафтном дизайне часто используют мелколистную и детпромежуточную рябину.

Аронию, или черноплодную рябину, раньше высаживали в садах лишь с декоративной целью, однако были доказаны многие лекарственные свойства её плодов, недаром в переводе её название звучит как «помощь, польза». Растение представляет собой мощный кустарник высотой не более 3 м и диаметром до 2,5 м. Цветёт в мае-июне 8–10 дней белыми соцветиями-щитками. Ягоды сизо-чёрные, с терпким вяжущим кислым вкусом. Растение не боится морозов, засухи, близкого залегания грунтовых вод.

Описание плодовых деревьев и кустарников дополнит шиповник. Кусты вырастают в среднем до 1–2 м, подпорки не требуют. Период цветения приходится на июнь – начало июля, в это время сад наполняется чудесным ароматом. Плоды созревают в конце августа – начале сентября, о чем свидетельствует оранжево-красная окраска ягод. Лучшие виды дикой розы для посадки в саду:

В плодах шиповника содержится огромное количество полезных веществ, например, витамина С в них в 50 раз больше, чем в лимоне.

Схожие по звучанию, эти два кустарника в корне отличаются друг от друга. Ягоды кизила — съедобны, кизильника — нет. Большинство сортов кизильника — неколючие многолетники, которые можно посадить на даче ради украшения. Кизил — плодовые кустарники и невысокие деревья, до 6 м высотой. Плод — продолговатая красная костянка с кисло-сладким вяжущим привкусом.

Кизил практически не поражается вредителями, к составу почвы нетребователен, выдерживает морозы до –35°С, в случае подмерзания быстро восстанавливается из прикорневой поросли. На одном месте куст кизила может расти до 250 лет.

Если есть желание посадить на участке не только красиво цветущие, но и полезные плодово-ягодные кустарники, нужно обратить внимание на калину красную. Весной этот относительно невысокий куст (1,5–4 м) усыпан белоснежными или розоватыми соцветиями-зонтиками. Позже на месте цветков созревают кораллово-красные ягоды-костянки диаметром до 1 см, вкус их достаточно специфический, горьковатый, вяжущий. Плоды калины с давних пор используют в медицине, в частности при острых респираторных заболеваниях, диабете, неврозах, гипертонии.

Кустарник получил свое название за обильное плодоношение, в период которого ветви облепихи сплошь покрыты мелкими чуть вытянутыми ягодками насыщенного янтарного оттенка. Растение представляет собой высокорослый кустарник или небольшое деревце с корявыми изогнутыми ветвями, покрытыми острыми шипами. Листва — мелкая, серебристо-оливковая, густая. Облепиха считается морозоустойчивой культурой, но может пострадать от резкого перепада температур. Хорошо растёт на плодородных рыхлых почвах, особенно на торфяниках, любит близость грунтовых вод.

Для плодоношения необходимо высаживать рядом несколько кустов, поскольку облепиха является разнополым растением.

Ирга — листопадный кустарник или дерево высотой до 8 м. Цветёт кистеобразными белыми соцветиями, на смену которым вырастают мелкие яблочки до 1 см в диаметре. Уже к концу июня ягоды вызревают и становятся пригодными в пищу. Иргу называют «королевой задворков», настолько она непритязательна: хорошо выдерживает и жару, и мороз, может расти в глубокой тени и на солнцепеке. Наиболее распространёнными разновидностями ирги являются:

Боярышник — декоративный кустарник высотой до 3 м, с шаровидной формой кроны и колючими побегами. Цветёт в конце весны белыми или розоватыми соцветиями-щитками. Селекционерами выведены махровые формы насыщенного розового и даже красного цвета. Плоды представляют собой мелкие съедобные яблочки тёплого красного цвета. Боярышник хорош и в одиночных, и в групповых посадках, а также в качестве живой изгороди. Особенно эффектно кусты выглядят в осеннюю пору, когда листва приобретает жёлтые, красные и бордовые тона. Плоды боярышника используют для приготовления компотов, варенья, джемов. О лекарственных свойствах ягод знали еще в древности. Боярышник применяют при сердечно-сосудистых заболеваниях, одышке, бессоннице, головокружениях.

К закладке сада нужно подойти со всей ответственностью, ведь расположение кустарников и деревьев на долгие годы обусловит его внешний вид. Лучше создать предварительный план на бумаге с учётом размеров будущих насаждений, теневыносливости и совместимости между собой. Высокие деревья, например, рябину, лучше располагать по краям участка, чтобы в будущем крона не затеняла другие виды, но вдали от хозяйственных построек, линий электропроводки и непосредственно жилого дома.

1. Лучшие плодовые кустарники, используемые в качестве живого забора — это жимолость, барбарис, боярышник, шиповник.
2. Тенелюбивые культуры, такие как крыжовник, малина, ежевика, калина, можно располагать между более рослых деревьев.
3. Для глубокой тени хорошо подойдут ирга, смородина, бузина, голубика, жимолость, малина, калина, барбарис,

Кустарники, склонные к активному росту прикорневых отростков, такие как малина, ежевика, облепиха, лучше располагать вдали от других культур, иначе они вытеснят их буквально за пару лет. Хорошие соседи для вишни — черешня, боярышник, яблоня. Вблизи сливовых будет комфортно барбарису, а вот рядом с грецким орехом лучше ничего не сажать.

В каждом конкретном случае, прежде чем посадить рядом разные виды кустарников, необходимо изучить их предпочтения, чтобы каждая культура чувствовала себя вольготно и радовала садовода густой листвой и обилием плодов. Ягодные многолетники для любого сада и огорода — это красивое оформление участка и кладезь витаминов и микроэлементов.

Вы только начинаете познавать азы садоводческой науки и не знаете, с чего начать? Посадите на участке неприхотливые ягодные кустарники, которые при минимальном уходе порадуют щедрым урожаем и зарядят вас энтузиазмом для новых экспериментов.

Ягодник для начинающего садовода

Смородина черная

Без этой несложной в выращивании и урожайной культуры не обходится ни один садовый участок, ведь ее ягоды не только вкусны, но и очень полезны.

Особенности

Черная смородина согласится расти в легком затенении, но будет лучше плодоносить на открытом солнечном участке. Она скажет спасибо за хорошо дренированную, влагоемкую и плодородную почву, а на кислом грунте будет чахнуть и хандрить.

Черная смородина — традиционная культура наших садов

Посадка

Этот ягодник трогается в рост очень рано, поэтому посадку лучше перенести на сентябрь. Посадочную яму приготовьте заранее, внеся в нее органику и минеральные препараты. Саженцы высаживайте наклонно, заглубляя на 6-8 см. После посадки обрежьте побеги, оставив на каждом по 2-4 хорошо развитые почки. Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать с весны до осени.

Саженцы с закрытой корневой системой высаживают с весны до осени

Уход и обрезка

Черная смородина — культура влаголюбивая. В отсутствие осадков поливайте ее каждые 5-7 дней, увлажняя грунт на глубину 30-35 см. Сохранить влагу в почве поможет мульчирование приствольного круга.

За сезон проведите 3 подкормки: весной — азотным удобрением; в период налива завязи — комплексным препаратом; после плодоношения внесите фосфорно-калийные удобрения и перегной.

Без сожаления вырезайте загущающие побеги

К 5-летнему возрасту в вашем саду должен красоваться раскидистый ягодник, состоящий из 12-15 разновозрастных ветвей. Ежегодно по осени вырезайте слабые, болезненные и загущающие побеги. Старые побеги заменяйте молодым приростом, укорачивая его макушки для стимуляции ветвления.

Интересные сорта

Среди широкого сортового ассортимента черной смородины блещут своими достоинствами ‘Селеченская 2’, ‘Добрыня’, ‘Литвиновская’, ‘Ядреная’, ‘Дачница’, ‘Лентяй’ и другие.

Выбрать саженцы этой культуры вы можете в нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины. Подборка Смородина черная.

Смородина красная

Эта культура одаривает своего хозяина достойным урожаем, не требуя особенных хлопот при выращивании.

Смородина красная непритязательна в уходе

Особенности

Смородина красная будет рада новоселью в тихом и хорошо освещенном месте: в затенении качество и размер урожая снижается. Не простит она посадки в низине, где почва долго просыхает после таяния снега и осадков. Добиться богатого урожая поможет хорошо удобренный суглинистый или супесчаный грунт с нейтральной или слабощелочной реакцией.

Посадка

Лучшее время посадки — ранняя осень. Высаживайте саженцы в удобренную почву прямо или наклонно, заглубляя на 5-7 см. После посадки обрежьте каждый побег до 3-4 почек.

Саженец смородины несложно получить из одревесневшего черенка

Уход и обрезка

В период активного роста и плодоношения регулярно поливайте ягодник, расходуя по 2-3 ведра воды на каждый м² приствольного круга. В засушливую осень полив обязателен.

Весной угостите красную смородину раствором коровяка (1:10) или мочевины. В период налива ягод проведите корневую подкормку раствором нитрофоски — и внекорневую раствором «Унифлор Микро». В начале осени внесите удобрения на основе фосфора и калия, а также перегной.

Непродуктивные побеги нужно удалять

Поддерживайте в кусте около 15-20 разновозрастных ветвей, ежегодно оставляя 3-4 замещающих побега и вырезая старые (7-8-летние) ветви. Макушки побегов этой культуры не обрезают: на них формируются цветочные почки.

Интересные сорта

Опытные садоводы хвалят такие сорта красной смородины, как ‘Jonkheer Van Tets’ (‘Йонкер ван Тетс’), ‘Rоndom’ (‘Рондом’), ‘Натали’, ‘Щедрая’, ‘Серпантин’, ‘Первенец’ и другие.

В нашем маркете вы сможете выбрать саженцы этой культуры, в том числе и сорта, о которых сказано выше. Подборка Саженцы смородины красной.

Малина

Этот полукустарник снискал себе популярность благодаря завидной жизнестойкости и сладким ягодам. Для начала посадите малину обыкновенную: ее ремонтантная сестрица более капризна.

Ягоды малины никого не оставляют равнодушными

Особенности

Малина будет хорошо расти в тихом солнечном уголке сада, где зимой скапливается много снега. Однако это не должна быть низина, в которой долго застаивается влага. Особую любовь этот ягодник питает к дренированной, плодородной и одновременно влагоемкой почве с кислотностью 5,7-6,5 pH.

Посадка

Одревесневшие саженцы высаживают ранней весной или в первой половине осени, зеленые отпрыски — на протяжении всего лета. Почву обогащают органическими и минеральными удобрениями, молодые растения при посадке не заглубляют. При ленточном способе выращивания малину высаживают в ряды с междурядьями 1,5-2 м, а в дальнейшем на каждом погонном метре держат по 8-10 побегов. При кустовом способе готовят посадочные ямы с шагом 0,6-0,7 м, а затем ежегодно оставляют в каждом кусте по 4-5 побегов. Опоры для подвязки кустов в обоих случаях обязательны.

Одревесневшие саженцы сажают ранней весной или в начале осени

Уход и обрезка

Поливайте растения своевременно, не допуская пересыхания грунта, но избегайте его заболачивания. При недостатке влаги количество завязей резко уменьшается, ягоды получаются мелкими и невкусными.

Ранней весной угощайте малину азотом, в период налива — комплексным препаратом; после плодоношения — фосфором и калием. Особое внимание органике — ежегодно вносите под малину перегной или на протяжении сезона покрывайте поверхность почвы органической мульчей, обновляя ее слой по мере перегнивания.

После сбора последних ягод вырезайте отплодоносившие побеги

Сразу после сбора ягод вырежьте под ноль отплодоносившие побеги, оставляя крепкий молодой прирост, а следующей весной укоротите его на 10-15 см. На протяжении сезона регулярно вырезайте лишнюю корневую поросль.

Интересные сорта

Среди сортов обыкновенной малины заслуживают внимания ‘Метеор’, ‘Лазаревская’, ‘Журавлик’, ‘Бригантина’, ‘Новость Кузьмина’, ‘Краса России’ и другие.

Выбрать посадочный материал вы можете в нашем маркете. Раздел Саженцы малины традиционной.

Крыжовник

Ягоды «северного винограда» имеют уникальный вкус, потому этот урожайный и неприхотливый кустарник напрашивается на посадку одним из первых.

Крыжовник называют северным виноградом

Особенности

Эта культура легко приспосабливается к любым условиям, но отказывается нормально развиваться на заболоченном и кислом грунте. Место посадки желательно открытое и солнечное. В затенении урожайность крыжовника падает — а риск поражения грибными заболеваниями возрастает.

Посадка

Высаживайте саженцы в сентябре или начале октября, располагая их без наклона и заглубляя на 6-7 см. Посадочные ямы необходимо готовить заранее. После посадки обрежьте побеги, оставив на каждом по 5-6 почек.

Крыжовник хорошо будет расти на открытом солнечном участке

Уход и обрезка

Крыжовник, томящийся от жажды, отдачей не порадует, поэтому весной и в период налива ягод поливайте его регулярно. Вода для этой цели должна быть нагретая на солнце, а сам полив — строго под корень.

Схема подкормки крыжовника та же, что и для других ягодников: весной — азот; в период налива завязи — комплексный минеральный препарат; после плодоношения — перегной и фосфор с калием. В период активной вегетации проведите 1-2 подкормки по листу раствором микроэлементов.

Крыжовник требует ежегодной обрезки

При выращивании этой культуры важно не допускать загущения кроны, поэтому ежегодно ранней весной или осенью после листопада нормируйте количество побегов в кусте, оставляя около 10 разновозрастных ветвей и укорачивая при необходимости их поврежденные верхушки.

Интересные сорта

Урожайность крыжовника, как и других ягодников, значительно повышается при одновременном выращивании 3-4 сортов, среди которых заслуживают внимания ‘Уральский изумруд’, ‘Черносливовый’, ‘Родник’, ‘Краснославянский’, ‘Берилл’, ‘Финик’, ‘Грушенька’ и другие.

В разделе нашего маркета Саженцы крыжовника представлен хороший выбор — непременно загляните!

Очень интересную и полезную информацию о выращивании смородины и крыжовника вы можете почерпнуть, прочитав публикацию Смородина и крыжовник: советы по выращиванию от Николая Курдюмова.

Жимолость

Обязательно выделите на участке место под жимолость съедобную, которая ежегодно будет одаривать крупными вкусными ягодами в самые ранние сроки.

Жимолость — культура скороспелая

Особенности

Жимолость любит суглинистые и супесчаные почвы, богатые гуминовыми соединениями, но отказывается развиваться и плодоносить на кислом грунте, в сырых местах, а также в затенении.

Посадка

Сажать этот ягодник можно весной до распускания почек и летом после окончания роста, но лучшее время — сентябрь. Высаживайте молодые растения в хорошо удобренные ямы с таким расчетом, чтобы корневая шейка после посадки оказалась ниже уровня почвы на 4-6 см.

Уход и обрезка

Полив умеренный, но в засушливую погоду — регулярный. Расход — 2-3 ведра на взрослый куст. Нельзя допускать недостатка влаги в почве в период налива ягод, иначе они будут горчить.

При регулярных осадках ягоды получатся вкусными без лишних хлопот

Жимолость подкармливают трижды за сезон: весной — азотными удобрениями; в период созревания ягод — комплексом макро- и микроэлементов, после плодоношения вносят фосфорно-калийные препараты и перегной.

Ежегодно по осени вырезайте непродуктивные, слабые и загущающие побеги, а также лишнюю корневую поросль. Поскольку плодоносит этот ягодник на однолетних побегах, укорачивать прирост текущего сезона не стоит.

Регулярно проводите санитарную обрезку жимолости

Интересные сорта

Жимолости для формирования урожая требуется перекрёстное опыление, поэтому высаживайте на участке не менее 2-3 сортов, выбирая из проверенных временем. Это ‘Голубое веретено’, ‘Гжельская ранняя’, ‘Омега’, ‘Золушка’, ‘Зимородок’, ‘Лакомка’ и другие.

В нашем маркете вы можете выбрать посадочный материал этой культуры. Подборка Жимолость съедобная.

Подробнее о выращивании жимолости читайте в следующих публикациях:

• Эта чудесная жимолость: посадка и уход;
• Знакомство с жимолостью;
• Секреты выращивания крупной и сладкой жимолости.

При уходе за вышеописанными ягодниками не пренебрегайте профилактическими обработками против болезней и вредителей, поддерживайте рядом с кустами чистоту, регулярно выпалывая сорняки, а также не ленитесь по осени удалять все растительные остатки. Эти несложные процедуры помогут растениям оставаться крепкими и здоровыми, а вам — ежегодно получать щедрый урожай вкусных ароматных ягод.

Уход несложный, а урожай отличный

Уважаемые читатели, а вы выращиваете эти ягодники в своем саду? Какие сорта вас радуют, а от выращивания каких отказались? А может, вы знаете особые хитрости при уходе за этими культурами, которые помогают всегда быть с урожаем? Расскажите о них в комментариях.

20 простых и вкусных ягодных кустов, которые может вырастить каждый

На пути к самообеспечению вам может быть интересно, как вы можете производить больше еды дома. Выращивание собственных ягодных кустов — отличное место для начала!

Домашние ягоды не только вкусны и универсальны (их можно использовать для всего: от вина до варенья, от пирогов до соусов — о, и давайте не забывать есть их в сыром виде!), но и не требуют особого ухода. Уход за ягодными кустарниками требует минимальных затрат вашего времени и ресурсов.

Вот некоторые из лучших и самых простых в выращивании ягодных кустарников, которые вы можете вырастить в собственном саду в этом году.

Содержание

20 ягодных кустов, которые легко вырастить в саду

1. Клубника clump), тем не менее их невероятно легко выращивать. Клубника распространяется, образуя плотные побеги. Скорее всего, вы получите урожай где-то в начале лета, но есть и поздние сорта.

Эти многолетние растения будут приносить вам урожай в течение нескольких лет, особенно если вы потратите время, чтобы разделить побеги и пересадить их, чтобы сохранить урожай. Узнайте больше о выращивании лучшей клубники здесь: Советы по выращиванию клубники,

2. Черника

Голубика также легко растет в большинстве районов США. Эти растения можно выращивать в зонах с 4 по 10 в зависимости от того, какой куст голубики вы решили выращивать. Слабохолодная голубика южная высокорослая лучше всего растет в зонах с 7 по 10, в то время как низкорослые сорта лучше всего растут в зонах с 3 по 6. Голубика северная высокорослая лучше всего подходит для зон с 4 по 7.

Голубика любит кислую почву, ее можно найти в ранних, поздних и среднеспелых сортах. Выращивайте как минимум два куста для адекватного опыления!

3. Логанберри

Логанберри – это растения без шипов, которые на самом деле являются гибридами ежевики и малины. Они производят большие, обильные плоды — только одно растение может дать 12 фунтов ягод! Они растут на полном солнце и нуждаются в большом количестве опор. Созревают с июля по август.

4. Малина

Малина — один из самых распространенных ягодных кустов, которые можно выращивать. Их так легко выращивать, что они часто появляются в лесных районах, там, где другие растения еще не прижились. Они лучше всего растут в полутени или на полном солнце и быстро приживаются после возвращения каждый год.

Доступны как летние, так и осенние сорта. Трости могут вырасти до шести футов в высоту, поэтому, где бы вы ни решили их посадить, просто убедитесь, что у вас есть место!

5.

Марионберри не так распространены, как некоторые другие виды ягод, но, тем не менее, они очень вкусные. Они тесно связаны с более распространенными ягодами, такими как ежевика и логана.

Готовые к сбору урожая в конце июля, эти ягоды лучше всего растут в зонах с 6 по 9. Они образуют густую дорожку, которую легко можно поднять по шпалере. Кусты самоопыляемые.

6. Черная смородина

Черная смородина идеально подходит для соусов и шербетов! Эти плоды выращивают на многолетних кустарниках, выносливых вплоть до зоны 2. Таким образом, черная смородина является одним из немногих ягодных кустарников, которые могут расти в более холодных зонах выращивания. Как только он укоренится, он будет производить много фунтов фруктов в год. Его можно размножать черенкованием твердой древесины, а также голым корнем или растением в горшке.

7. Черника

Черника растет в диком виде во многих районах Северной Америки. Это многолетние кустарники, которые остаются вечнозелеными в течение всего года, вырастая до трех футов в высоту при выращивании на полном солнце. Однако, если вы будете выращивать их в тени, вы будете вознаграждены еще более массивными растениями — они могут достигать десяти футов и более!

Как и черника, черника предпочитает кислую почву. Их можно выращивать из семян или из черенков.

8. Вайнберри

Винные ягоды тесно связаны с малиной. На самом деле растения часто путают друг с другом, да и вкус у них очень похож. Как и следовало ожидать из названия, из винных ягод также получаются вкусные вина!

Эти растения растут по всей восточной части Соединенных Штатов. Помимо виноделия, ягоды винограда прекрасно подходят для изготовления пирогов, сиропов, медовухи и других продуктов. Этот многолетний кустарник может вырасти до девяти футов в высоту в зонах с 4 по 8.

9. Бузина

Из бузины получаются феноменальные вина, сиропы и джемы. Даже если вы никогда не решите собирать плоды с кустов бузины, вам понравится выращивать эти растения, которые дают прекрасные цветы с еще более приятным ароматом.

Этот куст лучше всего выращивать на полном солнце, в идеале в качестве черенка. Однако вы также можете выкопать отпрыски и пересадить их.

10. Ежевика

Как вы, наверное, знаете, ежевика родственна малине, и ее удивительно легко выращивать. Как и малину, ежевику можно купить без шипов и с шипами. Они не требуют особого ухода и очень продуктивны, хотя у вас могут возникнуть проблемы с тем, чтобы отгонять голодных птиц в разгар сезона сбора урожая.

Вам придется проявить немного терпения, когда вы впервые посадите свое растение. Тростникам требуется год или два, чтобы начать завязывать плоды. Однако, как только они это сделают, у вас будут руки заняты сбором урожая!

11. Бойзеновая ягода

Бойзеновая ягода морозостойка в зонах с 6 по 0 и является своего рода гибридом многих ягод, о которых мы говорили выше, включая малину и ежевику. Они производят большие фиолетовые ягоды и тоже чем-то напоминают ежевику. Их лучше всего собирать в августе.

12. Молотые вишни

Эти низкорослые растения, также известные как томаты или крыжовник, похожи на томатилло и относятся к семейству пасленовых. Их можно выращивать в зоне 4 или теплее, и лучше всего выращивать семена в помещении, примерно за шесть недель до последних заморозков.

13. Ягоды черноплодной рябины

Ягоды черноплодной рябины могут быть фруктами, о которых вы никогда не слышали, но, тем не менее, ягодный куст черноплодной рябины – один из самых простых в выращивании. Растение производит отростки, которые можно высаживать как новые растения. Осенью они демонстрируют великолепный цвет и остаются свободными от болезней и вредителей в течение большей части года. Они выносливы в зонах с 3 по 8 и на самом деле намного слаще после заморозков.

14. Сервисная ягода

Также известная как можжевеловая ягода, это кустарник, произрастающий на большей части территории Соединенных Штатов. Он устойчив к оленям и хорошо растет в тени, что делает его хорошим вариантом для садоводов с более тенистыми участками.

15. Чудо-ягода

Кусты чудо-ягоды дают крошечные голубовато-черные ягоды, которые очень вкусны для перекуса, а также для приготовления пирогов. Вам понадобится более одного растения для получения высокого урожая, так как эти ягоды такие крошечные! Помимо этого, чудо-ягоды не требуют особого ухода и требуют немного больше, чем плодородная, хорошо политая почва.

16. Шелковица

Кусты шелковицы иногда встречаются в дикой природе, но вы также можете купить кусты на продажу. Эти растения любят выращивать на плодородной, хорошо дренированной почве. Они привлекают птиц, а это значит, что вам захочется добраться до фруктов, как только они созреют!

17. Брусника

Брусника имеет много названий, включая чернику и бруснику. Эти кусты лучше всего растут на полном солнце или в полутени. Они предпочитают влажную, плодородную почву с pH около 5, и их также можно выращивать вместе с некоторыми видами кустов черники.

18.

Клюкву несложно вырастить дома, если у вас есть подходящие условия. Для выращивания клюквы вам понадобится кислая и торфяная почва, а также большое количество пресной воды. Обычно клюкву выращивают в пруду или на заболоченном участке, но если у вас есть приподнятая грядка, которую вы можете оборудовать постоянным капельным орошением, вы тоже сможете выращивать ее.

19. Росинка

Росинка легко выращивается из растений с голой корневой системой. Эти выносливые многолетники устойчивы в зонах с 3 по 8, что делает их идеальным дополнением к желе, пирогам и джемам.

20. Наперстянка

Многие забывают о скромной наперстке, так как это растение не выносливо во всех зонах произрастания. Однако в полутени и при более низких температурах эта ягодная кисть растет с легкостью. Он дает крупные плоды, чем-то напоминающие малину, цветет и плодоносит только на второй год роста и далее.

Выбор правильного сорта ягодных кустов для вашего сада

Выращивать ягодные кусты легко. Вы захотите купить растения с голыми корнями или размножить их черенками или пересадив побеги. Вы также можете сохранить семена и вырастить собственные растения с нуля, но это может быть довольно сложно сделать.

Один совет? Если вы покупаете растения с открытыми корнями, подумайте о покупке их зимой. Это намного дешевле, чем покупать растения в горшках позже, весной и летом! Кроме того, вы сможете ускорить свой вегетационный период.

20 простых и вкусных ягодных кустов, которые может вырастить каждый

На пути к самообеспечению вам может быть интересно, как вы можете производить больше еды дома. Выращивание собственных ягодных кустов — отличное место для начала!

Домашние ягоды не только вкусны и универсальны (их можно использовать для всего: от вина до варенья, от пирогов до соусов — о, и давайте не забывать есть их в сыром виде!), но и не требуют особого ухода. Уход за ягодными кустарниками требует минимальных затрат вашего времени и ресурсов.

Вот некоторые из лучших и самых простых в выращивании ягодных кустарников, которые вы можете вырастить в собственном саду в этом году.

Содержание

20 ягодных кустов, которые легко вырастить в саду

1. Клубника clump), тем не менее их невероятно легко выращивать. Клубника распространяется, образуя плотные побеги. Скорее всего, вы получите урожай где-то в начале лета, но есть и поздние сорта.

Эти многолетние растения будут приносить вам урожай в течение нескольких лет, особенно если вы потратите время, чтобы разделить побеги и пересадить их, чтобы сохранить урожай. Узнайте больше о выращивании лучшей клубники здесь: Советы по выращиванию клубники,

2. Черника

Голубика также легко растет в большинстве районов США. Эти растения можно выращивать в зонах с 4 по 10 в зависимости от того, какой куст голубики вы решили выращивать. Слабохолодная голубика южная высокорослая лучше всего растет в зонах с 7 по 10, в то время как низкорослые сорта лучше всего растут в зонах с 3 по 6. Голубика северная высокорослая лучше всего подходит для зон с 4 по 7.

Голубика любит кислую почву, ее можно найти в ранних, поздних и среднеспелых сортах. Выращивайте как минимум два куста для адекватного опыления!

3. Логанберри

Логанберри – это растения без шипов, которые на самом деле являются гибридами ежевики и малины. Они производят большие, обильные плоды — только одно растение может дать 12 фунтов ягод! Они растут на полном солнце и нуждаются в большом количестве опор. Созревают с июля по август.

4. Малина

Малина — один из самых распространенных ягодных кустов, которые можно выращивать. Их так легко выращивать, что они часто появляются в лесных районах, там, где другие растения еще не прижились. Они лучше всего растут в полутени или на полном солнце и быстро приживаются после возвращения каждый год.

Доступны как летние, так и осенние сорта. Трости могут вырасти до шести футов в высоту, поэтому, где бы вы ни решили их посадить, просто убедитесь, что у вас есть место!

5. Марионберри

Марионберри не так распространены, как некоторые другие виды ягод, но, тем не менее, они очень вкусные. Они тесно связаны с более распространенными ягодами, такими как ежевика и логана.

Готовые к сбору урожая в конце июля, эти ягоды лучше всего растут в зонах с 6 по 9. Они образуют густую дорожку, которую легко можно поднять по шпалере. Кусты самоопыляемые.

6. Черная смородина

Черная смородина идеально подходит для соусов и шербетов! Эти плоды выращивают на многолетних кустарниках, выносливых вплоть до зоны 2. Таким образом, черная смородина является одним из немногих ягодных кустарников, которые могут расти в более холодных зонах выращивания. Как только он укоренится, он будет производить много фунтов фруктов в год. Его можно размножать черенкованием твердой древесины, а также голым корнем или растением в горшке.

7. Черника

Черника растет в диком виде во многих районах Северной Америки. Это многолетние кустарники, которые остаются вечнозелеными в течение всего года, вырастая до трех футов в высоту при выращивании на полном солнце. Однако, если вы будете выращивать их в тени, вы будете вознаграждены еще более массивными растениями — они могут достигать десяти футов и более!

Как и черника, черника предпочитает кислую почву. Их можно выращивать из семян или из черенков.

8. Вайнберри

Винные ягоды тесно связаны с малиной. На самом деле растения часто путают друг с другом, да и вкус у них очень похож. Как и следовало ожидать из названия, из винных ягод также получаются вкусные вина!

Эти растения растут по всей восточной части Соединенных Штатов. Помимо виноделия, ягоды винограда прекрасно подходят для изготовления пирогов, сиропов, медовухи и других продуктов. Этот многолетний кустарник может вырасти до девяти футов в высоту в зонах с 4 по 8.

9. Бузина

Из бузины получаются феноменальные вина, сиропы и джемы. Даже если вы никогда не решите собирать плоды с кустов бузины, вам понравится выращивать эти растения, которые дают прекрасные цветы с еще более приятным ароматом.

Этот куст лучше всего выращивать на полном солнце, в идеале в качестве черенка. Однако вы также можете выкопать отпрыски и пересадить их.

10. Ежевика

Как вы, наверное, знаете, ежевика родственна малине, и ее удивительно легко выращивать. Как и малину, ежевику можно купить без шипов и с шипами. Они не требуют особого ухода и очень продуктивны, хотя у вас могут возникнуть проблемы с тем, чтобы отгонять голодных птиц в разгар сезона сбора урожая.

Вам придется проявить немного терпения, когда вы впервые посадите свое растение. Тростникам требуется год или два, чтобы начать завязывать плоды. Однако, как только они это сделают, у вас будут руки заняты сбором урожая!

11. Бойзеновая ягода

Бойзеновая ягода морозостойка в зонах с 6 по 0 и является своего рода гибридом многих ягод, о которых мы говорили выше, включая малину и ежевику. Они производят большие фиолетовые ягоды и тоже чем-то напоминают ежевику. Их лучше всего собирать в августе.

12. Молотые вишни

Эти низкорослые растения, также известные как томаты или крыжовник, похожи на томатилло и относятся к семейству пасленовых. Их можно выращивать в зоне 4 или теплее, и лучше всего выращивать семена в помещении, примерно за шесть недель до последних заморозков.

13. Ягоды черноплодной рябины

Ягоды черноплодной рябины могут быть фруктами, о которых вы никогда не слышали, но, тем не менее, ягодный куст черноплодной рябины – один из самых простых в выращивании. Растение производит отростки, которые можно высаживать как новые растения. Осенью они демонстрируют великолепный цвет и остаются свободными от болезней и вредителей в течение большей части года. Они выносливы в зонах с 3 по 8 и на самом деле намного слаще после заморозков.

14. Сервисная ягода

Также известная как можжевеловая ягода, это кустарник, произрастающий на большей части территории Соединенных Штатов. Он устойчив к оленям и хорошо растет в тени, что делает его хорошим вариантом для садоводов с более тенистыми участками.

15. Чудо-ягода

Кусты чудо-ягоды дают крошечные голубовато-черные ягоды, которые очень вкусны для перекуса, а также для приготовления пирогов. Вам понадобится более одного растения для получения высокого урожая, так как эти ягоды такие крошечные! Помимо этого, чудо-ягоды не требуют особого ухода и требуют немного больше, чем плодородная, хорошо политая почва.

16. Шелковица

Кусты шелковицы иногда встречаются в дикой природе, но вы также можете купить кусты на продажу. Эти растения любят выращивать на плодородной, хорошо дренированной почве. Они привлекают птиц, а это значит, что вам захочется добраться до фруктов, как только они созреют!

17. Брусника

Брусника имеет много названий, включая чернику и бруснику. Эти кусты лучше всего растут на полном солнце или в полутени. Они предпочитают влажную, плодородную почву с pH около 5, и их также можно выращивать вместе с некоторыми видами кустов черники.

18.

Клюкву несложно вырастить дома, если у вас есть подходящие условия. Для выращивания клюквы вам понадобится кислая и торфяная почва, а также большое количество пресной воды. Обычно клюкву выращивают в пруду или на заболоченном участке, но если у вас есть приподнятая грядка, которую вы можете оборудовать постоянным капельным орошением, вы тоже сможете выращивать ее.

19. Росинка

Росинка легко выращивается из растений с голой корневой системой. Эти выносливые многолетники устойчивы в зонах с 3 по 8, что делает их идеальным дополнением к желе, пирогам и джемам.

20. Наперстянка

Многие забывают о скромной наперстке, так как это растение не выносливо во всех зонах произрастания. Однако в полутени и при более низких температурах эта ягодная кисть растет с легкостью. Он дает крупные плоды, чем-то напоминающие малину, цветет и плодоносит только на второй год роста и далее.

Выбор правильного сорта ягодных кустов для вашего сада

Выращивать ягодные кусты легко. Вы захотите купить растения с голыми корнями или размножить их черенками или пересадив побеги. Вы также можете сохранить семена и вырастить собственные растения с нуля, но это может быть довольно сложно сделать.

Один совет? Если вы покупаете растения с открытыми корнями, подумайте о покупке их зимой. Это намного дешевле, чем покупать растения в горшках позже, весной и летом! Кроме того, вы сможете ускорить свой вегетационный период.

20 простых и вкусных ягодных кустов, которые может вырастить каждый

На пути к самообеспечению вам может быть интересно, как вы можете производить больше еды дома. Выращивание собственных ягодных кустов — отличное место для начала!

Домашние ягоды не только вкусны и универсальны (их можно использовать для всего: от вина до варенья, от пирогов до соусов — о, и давайте не забывать есть их в сыром виде!), но и не требуют особого ухода. Уход за ягодными кустарниками требует минимальных затрат вашего времени и ресурсов.

Вот некоторые из лучших и самых простых в выращивании ягодных кустарников, которые вы можете вырастить в собственном саду в этом году.

Содержание

20 ягодных кустов, которые легко вырастить в саду

1. Клубника clump), тем не менее их невероятно легко выращивать. Клубника распространяется, образуя плотные побеги. Скорее всего, вы получите урожай где-то в начале лета, но есть и поздние сорта.

Эти многолетние растения будут приносить вам урожай в течение нескольких лет, особенно если вы потратите время, чтобы разделить побеги и пересадить их, чтобы сохранить урожай. Узнайте больше о выращивании лучшей клубники здесь: Советы по выращиванию клубники,

2. Черника

Голубика также легко растет в большинстве районов США. Эти растения можно выращивать в зонах с 4 по 10 в зависимости от того, какой куст голубики вы решили выращивать. Слабохолодная голубика южная высокорослая лучше всего растет в зонах с 7 по 10, в то время как низкорослые сорта лучше всего растут в зонах с 3 по 6. Голубика северная высокорослая лучше всего подходит для зон с 4 по 7.

Голубика любит кислую почву, ее можно найти в ранних, поздних и среднеспелых сортах. Выращивайте как минимум два куста для адекватного опыления!

3. Логанберри

Логанберри – это растения без шипов, которые на самом деле являются гибридами ежевики и малины. Они производят большие, обильные плоды — только одно растение может дать 12 фунтов ягод! Они растут на полном солнце и нуждаются в большом количестве опор. Созревают с июля по август.

4. Малина

Малина — один из самых распространенных ягодных кустов, которые можно выращивать. Их так легко выращивать, что они часто появляются в лесных районах, там, где другие растения еще не прижились. Они лучше всего растут в полутени или на полном солнце и быстро приживаются после возвращения каждый год.

Доступны как летние, так и осенние сорта. Трости могут вырасти до шести футов в высоту, поэтому, где бы вы ни решили их посадить, просто убедитесь, что у вас есть место!

5. Марионберри

Марионберри не так распространены, как некоторые другие виды ягод, но, тем не менее, они очень вкусные. Они тесно связаны с более распространенными ягодами, такими как ежевика и логана.

Готовые к сбору урожая в конце июля, эти ягоды лучше всего растут в зонах с 6 по 9. Они образуют густую дорожку, которую легко можно поднять по шпалере. Кусты самоопыляемые.

6. Черная смородина

Черная смородина идеально подходит для соусов и шербетов! Эти плоды выращивают на многолетних кустарниках, выносливых вплоть до зоны 2. Таким образом, черная смородина является одним из немногих ягодных кустарников, которые могут расти в более холодных зонах выращивания. Как только он укоренится, он будет производить много фунтов фруктов в год. Его можно размножать черенкованием твердой древесины, а также голым корнем или растением в горшке.

7. Черника

Черника растет в диком виде во многих районах Северной Америки. Это многолетние кустарники, которые остаются вечнозелеными в течение всего года, вырастая до трех футов в высоту при выращивании на полном солнце. Однако, если вы будете выращивать их в тени, вы будете вознаграждены еще более массивными растениями — они могут достигать десяти футов и более!

Как и черника, черника предпочитает кислую почву. Их можно выращивать из семян или из черенков.

8. Вайнберри

Винные ягоды тесно связаны с малиной. На самом деле растения часто путают друг с другом, да и вкус у них очень похож. Как и следовало ожидать из названия, из винных ягод также получаются вкусные вина!

Эти растения растут по всей восточной части Соединенных Штатов. Помимо виноделия, ягоды винограда прекрасно подходят для изготовления пирогов, сиропов, медовухи и других продуктов. Этот многолетний кустарник может вырасти до девяти футов в высоту в зонах с 4 по 8.

9. Бузина

Из бузины получаются феноменальные вина, сиропы и джемы. Даже если вы никогда не решите собирать плоды с кустов бузины, вам понравится выращивать эти растения, которые дают прекрасные цветы с еще более приятным ароматом.

Этот куст лучше всего выращивать на полном солнце, в идеале в качестве черенка. Однако вы также можете выкопать отпрыски и пересадить их.

10. Ежевика

Как вы, наверное, знаете, ежевика родственна малине, и ее удивительно легко выращивать. Как и малину, ежевику можно купить без шипов и с шипами. Они не требуют особого ухода и очень продуктивны, хотя у вас могут возникнуть проблемы с тем, чтобы отгонять голодных птиц в разгар сезона сбора урожая.

Вам придется проявить немного терпения, когда вы впервые посадите свое растение. Тростникам требуется год или два, чтобы начать завязывать плоды. Однако, как только они это сделают, у вас будут руки заняты сбором урожая!

11. Бойзеновая ягода

Бойзеновая ягода морозостойка в зонах с 6 по 0 и является своего рода гибридом многих ягод, о которых мы говорили выше, включая малину и ежевику. Они производят большие фиолетовые ягоды и тоже чем-то напоминают ежевику. Их лучше всего собирать в августе.

12. Молотые вишни

Эти низкорослые растения, также известные как томаты или крыжовник, похожи на томатилло и относятся к семейству пасленовых. Их можно выращивать в зоне 4 или теплее, и лучше всего выращивать семена в помещении, примерно за шесть недель до последних заморозков.

13. Ягоды черноплодной рябины

Ягоды черноплодной рябины могут быть фруктами, о которых вы никогда не слышали, но, тем не менее, ягодный куст черноплодной рябины – один из самых простых в выращивании. Растение производит отростки, которые можно высаживать как новые растения. Осенью они демонстрируют великолепный цвет и остаются свободными от болезней и вредителей в течение большей части года. Они выносливы в зонах с 3 по 8 и на самом деле намного слаще после заморозков.

14. Сервисная ягода

Также известная как можжевеловая ягода, это кустарник, произрастающий на большей части территории Соединенных Штатов. Он устойчив к оленям и хорошо растет в тени, что делает его хорошим вариантом для садоводов с более тенистыми участками.

15. Чудо-ягода

Кусты чудо-ягоды дают крошечные голубовато-черные ягоды, которые очень вкусны для перекуса, а также для приготовления пирогов. Вам понадобится более одного растения для получения высокого урожая, так как эти ягоды такие крошечные! Помимо этого, чудо-ягоды не требуют особого ухода и требуют немного больше, чем плодородная, хорошо политая почва.

16. Шелковица

Кусты шелковицы иногда встречаются в дикой природе, но вы также можете купить кусты на продажу. Эти растения любят выращивать на плодородной, хорошо дренированной почве. Они привлекают птиц, а это значит, что вам захочется добраться до фруктов, как только они созреют!

17. Брусника

Брусника имеет много названий, включая чернику и бруснику. Эти кусты лучше всего растут на полном солнце или в полутени. Они предпочитают влажную, плодородную почву с pH около 5, и их также можно выращивать вместе с некоторыми видами кустов черники.

18.

Клюкву несложно вырастить дома, если у вас есть подходящие условия. Для выращивания клюквы вам понадобится кислая и торфяная почва, а также большое количество пресной воды. Обычно клюкву выращивают в пруду или на заболоченном участке, но если у вас есть приподнятая грядка, которую вы можете оборудовать постоянным капельным орошением, вы тоже сможете выращивать ее.

19. Росинка

Росинка легко выращивается из растений с голой корневой системой. Эти выносливые многолетники устойчивы в зонах с 3 по 8, что делает их идеальным дополнением к желе, пирогам и джемам.

20. Наперстянка

Многие забывают о скромной наперстке, так как это растение не выносливо во всех зонах произрастания. Однако в полутени и при более низких температурах эта ягодная кисть растет с легкостью. Он дает крупные плоды, чем-то напоминающие малину, цветет и плодоносит только на второй год роста и далее.

Выбор правильного сорта ягодных кустов для вашего сада

Выращивать ягодные кусты легко. Вы захотите купить растения с голыми корнями или размножить их черенками или пересадив побеги. Вы также можете сохранить семена и вырастить собственные растения с нуля, но это может быть довольно сложно сделать.

Один совет? Если вы покупаете растения с открытыми корнями, подумайте о покупке их зимой. Это намного дешевле, чем покупать растения в горшках позже, весной и летом! Кроме того, вы сможете ускорить свой вегетационный период.

20 простых и вкусных ягодных кустов, которые может вырастить каждый

На пути к самообеспечению вам может быть интересно, как вы можете производить больше еды дома. Выращивание собственных ягодных кустов — отличное место для начала!

Домашние ягоды не только вкусны и универсальны (их можно использовать для всего: от вина до варенья, от пирогов до соусов — о, и давайте не забывать есть их в сыром виде!), но и не требуют особого ухода. Уход за ягодными кустарниками требует минимальных затрат вашего времени и ресурсов.

Вот некоторые из лучших и самых простых в выращивании ягодных кустарников, которые вы можете вырастить в собственном саду в этом году.

Содержание

20 ягодных кустов, которые легко вырастить в саду

1. Клубника clump), тем не менее их невероятно легко выращивать. Клубника распространяется, образуя плотные побеги. Скорее всего, вы получите урожай где-то в начале лета, но есть и поздние сорта.

Эти многолетние растения будут приносить вам урожай в течение нескольких лет, особенно если вы потратите время, чтобы разделить побеги и пересадить их, чтобы сохранить урожай. Узнайте больше о выращивании лучшей клубники здесь: Советы по выращиванию клубники,

2. Черника

Голубика также легко растет в большинстве районов США. Эти растения можно выращивать в зонах с 4 по 10 в зависимости от того, какой куст голубики вы решили выращивать. Слабохолодная голубика южная высокорослая лучше всего растет в зонах с 7 по 10, в то время как низкорослые сорта лучше всего растут в зонах с 3 по 6. Голубика северная высокорослая лучше всего подходит для зон с 4 по 7.

Голубика любит кислую почву, ее можно найти в ранних, поздних и среднеспелых сортах. Выращивайте как минимум два куста для адекватного опыления!

3. Логанберри

Логанберри – это растения без шипов, которые на самом деле являются гибридами ежевики и малины. Они производят большие, обильные плоды — только одно растение может дать 12 фунтов ягод! Они растут на полном солнце и нуждаются в большом количестве опор. Созревают с июля по август.

4. Малина

Малина — один из самых распространенных ягодных кустов, которые можно выращивать. Их так легко выращивать, что они часто появляются в лесных районах, там, где другие растения еще не прижились. Они лучше всего растут в полутени или на полном солнце и быстро приживаются после возвращения каждый год.

Доступны как летние, так и осенние сорта. Трости могут вырасти до шести футов в высоту, поэтому, где бы вы ни решили их посадить, просто убедитесь, что у вас есть место!

5. Марионберри

Марионберри не так распространены, как некоторые другие виды ягод, но, тем не менее, они очень вкусные. Они тесно связаны с более распространенными ягодами, такими как ежевика и логана.

Готовые к сбору урожая в конце июля, эти ягоды лучше всего растут в зонах с 6 по 9. Они образуют густую дорожку, которую легко можно поднять по шпалере. Кусты самоопыляемые.

6. Черная смородина

Черная смородина идеально подходит для соусов и шербетов! Эти плоды выращивают на многолетних кустарниках, выносливых вплоть до зоны 2. Таким образом, черная смородина является одним из немногих ягодных кустарников, которые могут расти в более холодных зонах выращивания. Как только он укоренится, он будет производить много фунтов фруктов в год. Его можно размножать черенкованием твердой древесины, а также голым корнем или растением в горшке.

7. Черника

Черника растет в диком виде во многих районах Северной Америки. Это многолетние кустарники, которые остаются вечнозелеными в течение всего года, вырастая до трех футов в высоту при выращивании на полном солнце. Однако, если вы будете выращивать их в тени, вы будете вознаграждены еще более массивными растениями — они могут достигать десяти футов и более!

Как и черника, черника предпочитает кислую почву. Их можно выращивать из семян или из черенков.

8. Вайнберри

Винные ягоды тесно связаны с малиной. На самом деле растения часто путают друг с другом, да и вкус у них очень похож. Как и следовало ожидать из названия, из винных ягод также получаются вкусные вина!

Эти растения растут по всей восточной части Соединенных Штатов. Помимо виноделия, ягоды винограда прекрасно подходят для изготовления пирогов, сиропов, медовухи и других продуктов. Этот многолетний кустарник может вырасти до девяти футов в высоту в зонах с 4 по 8.

9. Бузина

Из бузины получаются феноменальные вина, сиропы и джемы. Даже если вы никогда не решите собирать плоды с кустов бузины, вам понравится выращивать эти растения, которые дают прекрасные цветы с еще более приятным ароматом.

Этот куст лучше всего выращивать на полном солнце, в идеале в качестве черенка. Однако вы также можете выкопать отпрыски и пересадить их.

10. Ежевика

Как вы, наверное, знаете, ежевика родственна малине, и ее удивительно легко выращивать. Как и малину, ежевику можно купить без шипов и с шипами. Они не требуют особого ухода и очень продуктивны, хотя у вас могут возникнуть проблемы с тем, чтобы отгонять голодных птиц в разгар сезона сбора урожая.

Вам придется проявить немного терпения, когда вы впервые посадите свое растение. Тростникам требуется год или два, чтобы начать завязывать плоды. Однако, как только они это сделают, у вас будут руки заняты сбором урожая!

11. Бойзеновая ягода

Бойзеновая ягода морозостойка в зонах с 6 по 0 и является своего рода гибридом многих ягод, о которых мы говорили выше, включая малину и ежевику. Они производят большие фиолетовые ягоды и тоже чем-то напоминают ежевику. Их лучше всего собирать в августе.

12. Молотые вишни

Эти низкорослые растения, также известные как томаты или крыжовник, похожи на томатилло и относятся к семейству пасленовых. Их можно выращивать в зоне 4 или теплее, и лучше всего выращивать семена в помещении, примерно за шесть недель до последних заморозков.

13. Ягоды черноплодной рябины

Ягоды черноплодной рябины могут быть фруктами, о которых вы никогда не слышали, но, тем не менее, ягодный куст черноплодной рябины – один из самых простых в выращивании. Растение производит отростки, которые можно высаживать как новые растения. Осенью они демонстрируют великолепный цвет и остаются свободными от болезней и вредителей в течение большей части года. Они выносливы в зонах с 3 по 8 и на самом деле намного слаще после заморозков.

14. Сервисная ягода

Также известная как можжевеловая ягода, это кустарник, произрастающий на большей части территории Соединенных Штатов. Он устойчив к оленям и хорошо растет в тени, что делает его хорошим вариантом для садоводов с более тенистыми участками.

15. Чудо-ягода

Кусты чудо-ягоды дают крошечные голубовато-черные ягоды, которые очень вкусны для перекуса, а также для приготовления пирогов. Вам понадобится более одного растения для получения высокого урожая, так как эти ягоды такие крошечные! Помимо этого, чудо-ягоды не требуют особого ухода и требуют немного больше, чем плодородная, хорошо политая почва.

16. Шелковица

Кусты шелковицы иногда встречаются в дикой природе, но вы также можете купить кусты на продажу. Эти растения любят выращивать на плодородной, хорошо дренированной почве. Они привлекают птиц, а это значит, что вам захочется добраться до фруктов, как только они созреют!

17. Брусника

Брусника имеет много названий, включая чернику и бруснику. Эти кусты лучше всего растут на полном солнце или в полутени. Они предпочитают влажную, плодородную почву с pH около 5, и их также можно выращивать вместе с некоторыми видами кустов черники.

18.

Клюкву несложно вырастить дома, если у вас есть подходящие условия. Для выращивания клюквы вам понадобится кислая и торфяная почва, а также большое количество пресной воды. Обычно клюкву выращивают в пруду или на заболоченном участке, но если у вас есть приподнятая грядка, которую вы можете оборудовать постоянным капельным орошением, вы тоже сможете выращивать ее.

19. Росинка

Росинка легко выращивается из растений с голой корневой системой. Эти выносливые многолетники устойчивы в зонах с 3 по 8, что делает их идеальным дополнением к желе, пирогам и джемам.

20. Наперстянка

Многие забывают о скромной наперстке, так как это растение не выносливо во всех зонах произрастания. Однако в полутени и при более низких температурах эта ягодная кисть растет с легкостью. Он дает крупные плоды, чем-то напоминающие малину, цветет и плодоносит только на второй год роста и далее.

Выбор правильного сорта ягодных кустов для вашего сада

Выращивать ягодные кусты легко. Вы захотите купить растения с голыми корнями или размножить их черенками или пересадив побеги. Вы также можете сохранить семена и вырастить собственные растения с нуля, но это может быть довольно сложно сделать.

Один совет? Если вы покупаете растения с открытыми корнями, подумайте о покупке их зимой. Это намного дешевле, чем покупать растения в горшках позже, весной и летом! Кроме того, вы сможете ускорить свой вегетационный период.

Кусты малины на продажу | FastGrowingTrees.com

Сочная малина, где угодно в округе

От классической вечноплодущей малины Heritage до уникальной золотой малины с позолотой — у нас есть широкий ассортимент кустов малины с восхитительным вкусом, ярким цветом и легким ростом. На самом деле, наша малина настолько проста, что ее можно посадить в вашем саду, отдельно в качестве декоративного куста или в контейнерах внутри вашего дома или на террасе. Большинство из них самоплодны и процветают сами по себе (это означает, что вам не нужно будет занимать много места, чтобы получить свой собственный урожай). Однако, если вы посадите кусты малины с другими сортами, они будут перекрестно опыляться и дадут больший урожай ягод.

Как сажать кусты малины

Они хорошо растут в самых разных средах и условиях, но вам нужно выбрать сорт, который лучше всего подходит для вашей конкретной зоны выращивания. После того, как вы определили свою зону выращивания и приобрели идеальный выбор, процесс очень прост. Большинство кустов малины предпочитают полное солнце (от 6 до 8 часов солнечного света в день) и хорошо дренированную почву.

Когда вы выбрали место, выкопайте яму, достаточно большую, чтобы вместить корневой ком вашего куста, и убедитесь, что она немного шире для будущего роста. Поместите свой куст, засыпьте почву и полейте вокруг участка, чтобы укоренились корни.

Что касается времени посадки, то поздняя осень идеальна, но в более холодных регионах можно подождать до ранней весны. Просто убедитесь, что угроза заморозков в вашем районе миновала, когда вы сажаете малину.

Какой куст малины идеально подходит для моего района?

Независимо от того, решите ли вы украсить салаты, украсить основные блюда или приготовить сочные десерты, куст малины, выращенный в домашних условиях, принесет непревзойденные вкусности.

Однако успешное выращивание начинается с разнообразия и выбора разных видов ягод для начала вашего сада. Летние ягоды малины сладкие и пухлые. Вечноплодоносящие растения малины плодоносят в летние и осенние месяцы, поэтому вы получаете большое количество ягод. Они могут быть маленькими, но они могут давать множество фруктов, если вы следите за тем, чтобы они оставались в хорошем состоянии! Самым важным первым шагом является выбор идеальной малины для вашего местоположения на основе вашей зоны выращивания и вашего .конкретные ландшафтные условия.

Что такое малиновый тростник?

Вы можете слышать, как малиновый куст часто упоминается в мире садоводства. Хотя малина является многолетним растением, ее ветки (также известные как побеги) плодоносят всего два лета. В течение первого года жизни куста начинает расти новый зеленый побег. У нового тростника образуется коричневая кора, он проходит зимний период покоя, и во время второго вегетационного периода этот свежий тростник (также называемый флориканом) дает плоды с начала до середины лета. Эти новые побеги растут каждый год, поэтому производство фруктов продолжается год за годом. Просто обрезайте эти мертвые побеги каждый год, чтобы убедиться, что вы получите наилучшие плоды!

Легко ли вырастить малину?

Краткий ответ: да! Но у нас есть несколько советов, которые помогут вам добиться успеха.

Прежде чем купить и посадить малиновый куст, изучите его. Убедитесь, что вы выбрали тот сорт, который наилучшим образом соответствует потребностям вашего сада и вашему местоположению. После этого вы должны замочить трость на пару часов перед посадкой. Это особенно важно, если ваши корни кажутся сухими. Просто поместите растение в ведро или большую емкость с водой (только убедитесь, что оно не замачивается дольше шести часов).

Нужен ли малине солнечный свет?

К счастью, им не требуется полное солнце (около восьми часов солнечного света в день). На самом деле, они прекрасно растут в полутени. Тем не менее, вы соберете больше ягод, если посадите их в месте с хорошим солнечным светом.

Нужно ли использовать мульчу на кустах малины?

Да, но перед тем, как мульчировать кусты, разложите примерно два дюйма компоста поверх почвы после посадки тростника. Компост доставляет столь необходимые питательные вещества к корням и может помочь вам получить больший урожай малины.

Разбросав компост, замульчируйте основание куста. Мульчирование изолирует корни в холодное время года и предотвращает рост сорняков, что лучше для вашего растения, чем прополка участка. Поскольку кусты малины обычно имеют более мелкие корни, прополка может повредить корневую систему вашего растения.

Насадки для обрезки кустов малины

Обрезайте летнюю малину после того, как она плодоносит. Обрезка может быть пугающей для многих садов, но, к счастью, обрезка малины довольно проста. Начните с обрезки и удаления старых побегов, оставив новые побеги, чтобы они продолжали расти. Кусты, которые плодоносят осенью, необходимо обрезать до земли в начале зимы или после плодоношения.

Как часто нужно поливать кусты малины?

Правильный полив даст вашему малиновому кусту отличное начало. Поливайте их примерно по одному дюйму в неделю, с весны до плодоношения. Для большинства садов это соответствует примерно трети галлона воды, которую вы можете измерить с помощью дождемера или контейнера, отмеченного мерками.

Однако после первого года вам следует начать поливать более обильно. Мы рекомендуем оставлять садовый шланг у основания вашего растения примерно на 10 минут раз в две недели (каждые полторы или две недели).

И последнее, но не менее важное: поддержите малиновый куст! Решетка или небольшой забор придают вашим плетям дополнительную устойчивость. Даже лучше? Это значительно упрощает сбор урожая!

15 ягод, которые легко выращивать, о которых стоит подумать

by Jennifer Poindexter

Хотели бы вы выращивать фрукты у себя дома? Вы не знаете, какие фрукты выращивать и где?

Одни из самых простых в выращивании фруктов — ягоды. Существует много разновидностей, но большинство из них просты в выращивании и уходе.

Не говоря уже о том, что ягоды можно выращивать в контейнерных садах или добавлять как часть съедобного ландшафта. Если вы ищете вдохновение, вы пришли в нужное место.

Я поделюсь, какие ягоды легче всего выращивать, в каких зонах посадки они растут и о некоторых основных условиях их выращивания. Вот некоторые из самых простых в выращивании ягод, которые могут заслуживать вашего внимания.

1. Клубника

Клубника — универсальное растение. Их можно выращивать в контейнерах, подвесных корзинах, в земле или на приподнятых грядках. Они также не требуют много места.

Эти ягоды нуждаются в хорошо дренированной почве, богатой питательными веществами. Клубника также предпочитает полное солнце. Если вы живете в зонах посадки с пятой по восьмую, клубнику можно выращивать как многолетник. Если вы живете в какой-либо другой зоне посадки, их необходимо выращивать как однолетник.

2. Черника

Мы выращиваем чернику на территории нашего участка, и это один из моих любимых видов ягод. Есть что-то во вкусе домашней черники. Они намного вкуснее, чем те, которые я обычно покупаю в магазине.

Если вы хотите выращивать вкусную чернику рядом с домом, сажайте ее в кислую почву с хорошим дренажем. Голубика предпочитает полный или частичный солнечный свет. В зависимости от типа куста черники, который вы сажаете, будет зависеть его выносливость. Чем ниже к земле, тем выносливее куст в более холодных зонах посадки. Существуют сорта для зон посадки с третьей по седьмую.

3. Ежевика

Ежевика — еще одно растение, которое мы выращиваем на территории нашего участка. За ними легко ухаживать, и они имеют прекрасный вкус в сезон сбора урожая. Эти растения любят песчаную почву, которая также богата питательными веществами.

Однако почва должна быть хорошо дренированной. Обязательно сажайте ежевику там, где она будет получать полный солнечный свет. Есть несколько сортов, которые хорошо себя чувствуют в более холодном климате, но почти каждый вид ежевики вынослив в восьмой и девятой зонах посадки.

4. Ягоды черноплодной рябины

Если вам нужны неприхотливые ягоды, ягоды черноплодной рябины для вас. Эти ягоды могут расти на любом типе почвы и имеют крепкие корни, которые удерживают влагу. Поэтому они также могут пережить периоды засухи. Единственное, что нужно этому растению в растущем месте, — это полное солнце, так как солнечный свет способствует большему цветению.

Ягоды аронии выносливы в зонах посадки с четвертой по седьмую. Эти ягоды являются отличным источником для приготовления джемов, желе, сока, чая и вина. Если вы хотите прощающую ягоду (это тоже полезно), вам следует подумать о выращивании ягод аронии.

5. Гекльберри

Возможно, вы думали, что черника прославилась только благодаря включению в знаменитую линейку Надгробие . На самом деле черника была любимицей поклонников на протяжении поколений, поскольку эти ягоды отлично подходят для добавления в выпечку.

Гекльберри нужна кислая почва, затененное место для выращивания и постоянно влажная почва. Они также выносливы в зонах посадки с четвертой по восьмую. Если вы хотите, чтобы вокруг вашего дома росли разные сорта ягод, подумайте о выращивании черники.

6. Ягоды бузины

Ягоды бузины становятся популярной ягодой во многих частях мира. Причина в том, что люди принимают сироп бузины каждый сезон гриппа, чтобы укрепить свою иммунную систему. Если вы хотите выращивать бузину самостоятельно, вы можете это сделать на своем заднем дворе.

Эти ягоды лучше всего растут на солнечных участках. Их корни не очень глубоки. Поэтому они должны расти в хорошо дренированной почве, но постоянно поливать, чтобы растение не высыхало. Вы можете выращивать бузину вокруг своего дома как многолетник в зонах посадки с третьей по седьмую.

7. Boysenberries

Впервые я услышал о Boysenberries в рождественской песне. Когда я вырос, я был в восторге, узнав, что эти ягоды не только существуют, но и очень вкусны! Бойзеновые ягоды напоминают мне продолговатую ежевику.

Они предпочитают расти на полном солнце и в хорошо дренированной, богатой питательными веществами почве. Вы можете использовать эти ягоды для приготовления варенья или превратить их в сок. Кроме того, они выносливы в зонах посадки с пятой по девятую.

8. Малина

Малина бывает разных сортов. Кто-то производит весной, кто-то осенью. Многие садоводы согласны с тем, что легче всего выращивать сорта, которые плодоносят осенью.

Если вы хотите выращивать эти терпкие и красочные ягоды у себя дома, посадите их в хорошо дренированную почву. Они также должны быть обеспечены полным солнцем. Малина – универсальное растение. По этой причине они выносливы в зонах посадки с третьей по девятую.

9. Крыжовник

Любите делать необычные домашние джемы или желе? Вам следует подумать о выращивании крыжовника, так как он отлично подходит для этих целей. Некоторые садоводы устают от одних и тех же старых вкусов в своих продуктах и ​​начинают выращивать вкусные фрукты, которые отличаются от некоторых старых фаворитов, которые мы все полюбили.

Если вы подпадаете под эту категорию, обязательно сажайте крыжовник в правильных условиях выращивания. Эти ягоды выносливы в зонах посадки с третьей по восьмую. Они любят полное солнце и хорошо дренированную почву, богатую питательными веществами.

10. Ягоды Логан

Ягоды Логана напоминают ежевику. Когда они готовы к сбору урожая, они становятся полными и темного цвета. Но на вкус они больше похожи на малину. Эти фрукты прекрасно подходят для употребления в свежем виде, когда они полностью созрели.

Однако, пока они находятся на ранней стадии, из них можно варить варенье. Если это звучит интересно для вас, подумайте о том, чтобы добавить их в свой сад. Они хорошо растут в зонах посадки с шестой по десятую, любят полное солнце и предпочитают хорошо дренированную почву.

11. Плоды ирги

Ягоды рябины — прекрасное дополнение к вашему дому. Из них получаются вкусные коблеры, вкусная выпечка, и их даже можно использовать в домашнем мороженом.

Когда вы решаете, какие ягоды добавить в свой ландшафт, не упустите из виду ирги. Они хорошо себя чувствуют в зонах посадки четыре и выше. Кроме того, они могут выдерживать полутень. Эти ягоды нуждаются в кислой почве, которая также хорошо дренирует.

12. Смородина

При выращивании смородины трудно заскучать, потому что она бывает самых разных сортов. Вы можете выращивать черную, красную или белую смородину. Из них получаются отличные пироги, желе и мороженое.

Если вы хотите выращивать этот фрукт у себя дома, посадите его в подходящих для вашего района условиях. Эти растения предпочитают прохладу. Если температура достигнет середины 80-х, они начнут терять свою листву.

Поэтому лучше сажать на полном или частичном солнце в зависимости от зоны посадки. Эти растения также предпочитают хорошо дренированную, но влажную почву. Вы можете выращивать смородину, если живете в зонах посадки с третьей по девятую.

13. Клюква

Вы можете подумать, что я сумасшедший, если утверждаю, что клюква простых ягод для выращивания дома. Разве они не растут в воде? Короткий ответ — не всегда.

Клюкву можно выращивать в почве и на заднем дворе при правильных условиях. Во-первых, их необходимо сажать в кислую почву. Тогда вы должны жить там, где у растений есть возможность находиться в состоянии покоя. Эти растения обычно лучше всего себя чувствуют в зонах посадки с четвертой по седьмую. Если вы живете в этих районах и у вас подходящий тип почвы, клюква может стать отличным дополнением к вашему двору или саду.

14. Чудо-ягоды

Чудо-ягоды можно использовать во многом так же, как и большинство других ягод. Они отлично подходят для выпечки, а также для приготовления вкусных домашних джемов или желе. Тем не менее, вы не захотите есть эти ягоды в сыром виде, так как они имеют нежелательный вкус.

Если вы живете в более теплом климате, эти ягоды могут стать для вас отличным выбором, так как они не переносят мороз. Тем не менее, если вы живете там, где бывают заморозки, чудо-ягоду все равно можно выращивать как однолетник или переносить в помещение в холодные месяцы. Обязательно обеспечьте эти ягоды полным солнечным светом и хорошо дренированной почвой. Помимо этих потребностей, чудо-ягоды чрезвычайно просты в уходе.

15. Винные ягоды

Винные ягоды — еще один полезный фрукт. Хотя они недолговечны, однажды сорванные, вы можете заморозить их, чтобы ваш урожай хранился дольше. Когда ягоды готовы к употреблению, из них получаются отличные вина, джемы или десерты.

Вы можете выращивать эти ягоды как многолетники в зонах посадки с четвертой по восьмую. Обязательно сажайте их в питательную почву, хорошо дренирующую и на полном солнце.

На этом мы завершаем наш обзор легко выращиваемых ягод, идеально подходящих для многих дворов и садов. Надеюсь, этот список вдохновил вас задуматься о выращивании съедобного ландшафта.

Ягоды несложно выращивать, большинство из них не требует особого ухода и имеет множество применений. Если вы хотите начать выращивать разные фрукты у себя дома, начните с ягод и посмотрите, сколько аромата можно добавить в вашу жизнь.