Ягоды кустовые: Кустовые ягоды

Содержание

Кустовые ягоды

Названия черных ягод, полезных и опасных для здоровья

Колоритными для глаза и аппетитными на вкус выглядят многие черные ягоды. Названия их известны нам не всегда, так же, как и их свойства. Среди представителей ягодного царства есть очень ценные для нас экземпляры, но есть и такие, употребление которых может быть опасным для жизни. Поговорим о тех и других.

Названия черных ягод, полезных для здоровья

Черная смородина

Это лидер по содержанию витаминов и биологически активных веществ. Эта ароматная ягода в народной медицине используется как потогонное, антисептическое, желчегонное, кровоостанавливающее, мочегонное, общеукрепляющее средство. Считается, что она положительно влияет на интеллект человека. Ученые выяснили, что черная смородина препятствует образованию раковых клеток. Из ягод готовят лакомые джемы, соки, компоты, варенья и вина.

Ежевика

Нередко жители северных широт спрашивают о том, как называется черная ягода, очень похожая на малину.

Немудрено, ведь они — родственницы, обе относятся к семейству Розовоцветные. И обе являются природным «аспирином». Ежевика — это целый витаминный коктейль. Кроме того, ягоды богаты минеральными веществами и органическими кислотами, благодаря чему обладают общеукрепляющими и антисклеротическими свойствами. Ежевика снижает количество сахара в крови.

Черника

Кроме огромного числа витаминов, ягода богата полифенолом — веществом, которое, как утверждают специалисты, может восстанавливать пострадавшие клетки мозга. С глазными заболеваниями хорошо справляется экстракт из черники. Вареную ягоду используют как наружное средство при ожогах и экземах. Варенье, джемы, соусы из черники — поистине «пища богов».

Арония

Другое название — черноплодная рябина. Крупные сочные и терпкие ягоды способны снижать артериальное давление. Их рекомендуют при заболеваниях щитовидной железы и при лучевой болезни. Из черноплодки готовят чудесные освежающие напитки и ароматное вино.

Перечисляя названия черных ягод, уместно вспомнить и о тутовой ягоде.

Шелковица

Дерево растет в южных широтах, славится необычайно сочными ягодами, из которых делают щербеты, джемы, патоку. На Кавказе из мякоти ягод пекут вкусные хлебцы и пряники. Плоды тутового дерева благотворно влияют на кроветворение, обмен веществ. Они притупляют аппетит, укрепляют общее состояние и повышают потенцию.

Названия черных ягод, которые нужно употреблять с осторожностью

Паслен

Свежие ягоды совсем не вкусные, поэтому из них готовят варенье или повидло. Плоды паслена обладают противоглистным действием, используются при эпилепсии, судорогах, головной боли, снимают перевозбуждение. Но в пищу годятся только зрелые ягоды, поскольку в непоспевшем паслене имеются ядовитые вещества.

Бузина черная

Кисточки с россыпью мелких ягод широко используют как в кулинарии, так и в лечебных целях. Из них делают мармелад, кисель, варенье.

Из сушеных ягод варят противопростудные чаи, а свежие употребляют при ревматизме и артрите. Но недозрелые плоды бузины, как и другие части растения, ядовиты.

Названия черных ягод, которые нельзя употреблять в пищу

Белладонна

Коварство блестящих крупных ягод заключается в том, что они обладают сладким вкусом. Но даже несколько съеденных ягодок могут вызвать остановку дыхания и даже смерть. Первые признаки отравления: ощущение жжения во рту, сильное сердцебиение, потемнение или «мушки» в глазах. В тяжелых случаях могут возникать судороги.

Волчьи ягоды

Они очень напоминают внешне черемуху. Но, в отличие от нее, созревают в сентябре-октябре. Съеденные ягоды через час-полтора вызывают диарею, слабость, судороги, при сильном отравлении возможен летальный исход.

Вороний глаз

В зарослях лиственных лесов можно встретить растение с одинокой ягодой черно-сизого цвета. Аппетитная на вид, она очень ядовита. Отравление проявляется рвотой, головокружением, диареей.

Воронец

Продолговатые ягоды величиной с горошину покоятся в кисти на длинных ножках, бывают не только черного, но красного и белого цвета. Сок их вызывает воспаление слизистой оболочки рта и кишечника. Даже прикосновение к коже может вызвать на ней пузыри.

При отравлении ягодами, безусловно, необходима немедленная медицинская помощь!

fb.ru

Декоративный кустарник с черными ягодами – какое место он займет в вашем саду?

Декоративные ягодные кустарники в ландшафтном дизайне

Ягодные кустарники – особый элемент в дизайне ландшафта. Ведь помимо форм кустарника, окраски его листьев и цветов, его размера, особенностей посадки и ухода за ним, садовод или дизайнер должен учесть, как он будет смотреться осенью, когда созреют его ягоды. А они бывают самых разных цветов – желтые, красные, черные, белые, и от этого композиция в вашем саду может как выиграть, так и проиграть. Например, калина красная прекрасно впишется на фоне кирпичной стены, оттеняя ее фактуру гроздьями ягод сочного красного цвета, тогда как снежноягодник с белыми ягодами будет смотреться вполне обыденно.

Та же калина красная будет хорошо смотреться в гордом одиночестве – солитером. Однако группа из трех различных по размеру кустарников – самый беспроигрышный вариант! Лучше всего разместить их треугольником, отдав задний план самому высокорослому кусту, а передний – двум кустам поменьше, желательно, чтобы они также были разного объема. Такую композицию вы можете усилить низкорослыми многолетними цветами либо украсить крупными камнями. Она отлично будет смотреться как просто на газоне, так и недалеко от водоема либо рядом с фонарем. К тому же, эта композиция может прикрыть собой неприглядную стену.

Подбор места для композиции – дело индивидуальное. Однако подобрав участок для посадки кустарников, вы должны четко оценить условия, в которых они окажутся. Если это затененная область, совершенно нет смысла высаживать на этом месте кустарники с ярко окрашенной листвой (например, сорт барбариса Golden Torch, листья которого имеют яркий желтый цвет), иначе в тени они потеряют свой характерный окрас. В остальном учитывайте особенности и предпочтения того или иного декоративного ягодного кустарника, состав почвы, климат и температуру.

На фото — декоративные ягодные кустарники, handworker.ru

На фото — декоративные ягодные кустарники в ландшафтном дизайне, xn—-7sbghb1bnmbczjk.xn--p1ai На фото — кустарник ягодный, floraprice.ru Фото кустарников в ландшафтном дизайне, domidei22.ru На фото — ягодный кустарник, jivaya.net
  • Фото декоративных садовых кустарников
  • Кустарники декоративные цветущие названия
  • Декоративные кустарники + фото

Рекомендуем ознакомиться

Декоративные кустарники: общие рекомендации при посадке саженцев

Как свидетельствует опыт, надежнее всего рассаживать кустарники с закрытой корневой системой, то есть в контейнерах. Вы будете уверены, что их корни не пересохли, не повреждены при транспортировке, и в целом растение гораздо лучше перенесет посадку на новое место. Однако даже они лучше приживутся, если будут высажены в период покоя.

На выбранном месте точно наметьте расположение и форму лунок, учитывая то, что они должны превышать размер корневого кома в два раза. На дно лунки следует внести смесь из торфа, перегноя и измельченной земли, при тяжелых почвах не мешает добавить в лунку и песка. Затем наполните ямку водой и дайте ей впитаться.

После того, как вы извлечете кусты из контейнеров, у вас будет достаточно времени, чтобы оценить композицию и подкорректировать расположение саженцев. Если вам все нравится, досыпьте земляную смесь в лунки и аккуратно уплотните грунт, создав по периметру ямы небольшое углубление, чтобы вода для полива не растекалась. Затем полейте посаженные кусты и посыпьте мульчей грунт вокруг ствола.

Кизильник черноплодный: декоративный кустарник с черными ягодами

Морозостойкий и нетребовательный к увлажнению, легко переносящий городские условия – кизильник черноплодный относится к той группе кустарников, которые не придадут садоводу особых хлопот. Этот декоративный кустарник с черными ягодами легко переносит пересадку, используется садоводами как в одиночных, так и в групповых посадках, а также в изгородях. Декоративная форма от дикой отличается более изящными поникающими соцветиями и крупными листьями, но помимо декоративного назначения кизильник служит хорошим медоносом, а его плотная древесина является хорошим материалом для трубок, тростей и других поделок.

Ягоды кизильника съедобны, хоть и не отличаются отменными вкусовыми качествами. Их можно использовать для подкрашивания настоек и безалкогольных напитков, добавлять порошок из ягод при выпечке пряников. Однако гораздо чаще ягоды кизильника и его молодые побеги используют в народной медицине, рекомендуя употреблять свежие и засушенные ягоды при воспалительных процессах и болезнях желудка.

На фото — ягоды кизильника, activeclub.com.ua

На фото — куст кизильника, flower.
onego.ru На фото — декоративный кустарник с черными ягодами, mirflori-info.ru Фото кизильника, fito.lovebody.ru На фото — кизильник, skazka.nsk.ru

Декоративные кустарники с красными ягодами на вашем участке

Калина красная – этот куст никогда не будет банальным, какие бы конкуренты из-за границы не завозились в нашу страну. Родной душе пейзаж с притрушенными снегом гроздьями сочных красных ягод калины – отличный декор ландшафта в зимнюю пору. Весной же калина цветет белыми букетиками на фоне яркой зеленой листвы. Осенью листья приобретают красные и бурые оттенки.

Калина теневынослива, но лучше всего высаживать ее на открытых солнечных местах. Предпочитает богатые, хорошо увлажненные почвы. В условиях города калина чувствует себя отлично. Используется как в качестве солитера, так и в групповых посадках. Эти декоративные кустарники с красными съедобными ягодами очень гармонично смотрятся в посадках с дубом, липой и рябиной. В мире начинают приобретать популярность сорта калины с желтыми и черными ягодами.

Терпимы к городским условиям и барбарисы. Засухоустойчивы, неприхотливы к почве, они не переносят лишь застой воды. Многочисленные сорта отличаются декоративной раскраской листьев – от ярко-желтого до пурпурного цветов. Барбарисы хорошо переносят полутень, однако яркоокрашенные сорта будут лучше всего смотреться на полном солнце – в тени листва начнет приобретать зеленые оттенки.  Кроме цвета листьев, кусты барбариса можно подобрать и по форме кроны – карликовые кустики обладают плотной полушаровидной формой кроны, а высокие барбарисы чаще всего встречаются с развесистыми опускающимися ветвями.

В любом случае, эти декоративные кустарники легко переносят стрижку, поэтому форму кустам можно придать практически любую. Стрижку можно проводить в любое время. Яркие красные ягоды до самой весны держатся на ветках кустов. И хотя эти ягоды съедобны и очень полезны, птицы их не едят. Барбарисы идеальны для создания живой колючей изгороди, которая помимо своих декоративных функций выполняет и защитную. Изгородь можно выполнить в свободном стиле или же регулярно стричь. Посадив у себя эти растения, вы получите двойную пользу – они придадут вашему саду жизни даже в зимнюю пору, к тому же, у вас в арсенале угощений для гостей появится калиновый чай, барбарисовая настойка и целебные ягоды кизильника.

Фото ягод барбариса, shkolazhizni.ru

На фото — ягоды барбариса, nash-sadok.ru На фото — декоративные кустарники с красными ягодами, sibpark.ru На фото — кустарники с красными ягодами, veststroi.ru На фото — барбарис, chudotrav.com

Декоративный кустарник с белыми ягодами – изящный снежноягодник

Снежноягодник вполне соответствует своему названию – обильные крупные ягоды укрывают собой весь куст и отлично держатся до весны. Широкое распространение он получил благодаря своей неприхотливости, морозостойкости и нетребовательности к почвам. Этот декоративный кустарник с белыми ягодами хорошо растет на каменистых и известковых почвах, не требователен к освещению и обходится без регулярного полива. Кусты хорошо поддаются обрезке – на месте срезанных ветвей очень быстро появятся новые, придавая кусту больше объема.

Снежноягодник разрастается очень быстро, образуя вокруг куста немало корневых отпрысков, так что если вы не планируете сдерживать его рост, приготовьтесь к тому, что вместо одного куста через несколько лет будет небольшая группа.

Ко всем прочим положительным качествам, снежноягодник еще и почитаем пчелами. В ландшафтном дизайне кусты снежноягодника сочетаются с высокими кустарниками, хвойными деревьями или деревцами с темно-зелеными листьями. Декораторы также применяют его в создании плотной живой изгороди или бордюра. Из-за обилия ягод побеги растения изгибаются красивыми дугами, придавая кусту приятные глазу формы. Обычно кусты снежноягодника не вырастают в высоту больше 2-х метров. Распускается кустарник довольно рано, цветет продолжительно, хотя цветки декоративностью не отличаются. Ягоды снежноягодника ядовиты!

Размножать снежноягодник можно не только черенками и отпрысками, но и делением кустов, выращиванием из семян. Причем последний способ отнюдь не сложен – сразу после сбора семена высевают прямо в грунт, прикрывая сверху опилками или сухим листом. Весной можно проредить рассаду, оставив самые сильные растения, и дать им еще немного подрасти. Уже осенью можете рассадить снежноягодник в соответствии с задуманной композицией.

На фото — ветка снедноягодника в саду, green-portal.ru

Фото куста снежноягодника, dushadoma.blogspot.com На фото — ветка снежноягодника, 9751222.ru На фото — декоративный кустарник с белыми ягодами, green-profie.ru На фото — снежноягодник, sad-palisad.ru

nasotke.ru

Ядовитые ягоды

Ядовитые ягоды: меры предосторожности

Гуляя по лесу так и хочется отправить в рот соблазнительно яркие, красивые и весьма аппетитные на вид ягоды, тут и там пристроившиеся на ветвях кустарников и деревьев. Стоит ли идти навстречу этому желанию? Конечно же нет, ведь любая из них может оказаться ядовитой для нашего организма.

Признаки отравления ягодами

Различные виды ядовитых ягод оказывают на организм человека строго определенное воздействие, мы же постараемся выделить основные симптомы, сигнализирующие об отравлении. Итак, поводом для беспокойства должны стать:

  • Судороги
  • Затрудненное дыхание

Первая помощь при отравлении ягодами

Самая первая помощь заключается в стимуляции рвотных позывов – данная процедура освободит желудок от ядовитого содержимого. Для этого пострадавшему нужно дать 2-4 стакана воды (в нее можно добавить активированный уголь – 2 ст.л. на 500 мл, соль – 1 ч.л. на 500 мл или марганцовку). Процедуру придется провести несколько раз.

При наличии лекарственных средств рекомендуется дать больному активированный уголь, танин, а также любое слабительное и сердечное средство. При наличии судорог придется использовать хлоралгидрат. Если аптечки нет, можно дать больному черные сухари, раствор крахмала или молоко. Не помешает также сделать клизму (если есть такая возможность). Пострадавшего нужно тепло укутать и доставить к врачу.

Жимолость лесная

Жимолость лесная – кустарник, часто встречающийся на Урале и в Западной Сибири. Темно-красные ягоды этого растения, в отличие от садовой жимолости, ядовиты. Время созревания лесной разновидности – июль-август.

Жимолость ядовитая -куст

Волчье лыко

Волчье лыко – кустарник или небольшое дерево. Растение распространено во влажных лесах европейской части России, а также в Западной Сибири. Продолговатые красно-оранжевые ягоды волчьего лыка усеивают кустарник осенью. К отравлению может привести даже прикосновение к ним.

Волчье лыко -ядовитая ягода

Красавка или белладонна

Беладонна – это многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству пасленовых. Красавка дает урожай черных с фиолетовым отливом кисло-сладких ягод сплюснуто-шаровидной формы уже в начале осени. Чаще всего эту ядовитую ягоду можно встретить в средней полосе Росси.

Белладонна очень ядовита

Красавка очень ядовита

Вороний глаз

Это многолетнее растение имеет невысокий стебель, на котором располагается 4-5 листьев достаточно крупного размера и вызревает всего один плод. Вороний глаз распространен почти по всей территории России. Данная ягода иссиня-черного цвета немного напоминает чернику, но при этом весьма ядовита (она влияет на сердечную мышцу, парализуя ее работу).

Вороний глаз-ядовитая ягода

Снежноягодник белый

Круглые ягоды белого цвета созревают к концу лета, а затем зимуют на растении до наступления тепла. Несмотря на соблазнительный вид, ягоды абсолютно несъедобны. В нашей стране снежноягодник используют как декоративное растение.

Снежноягодник белый ядовит

Бересклет бородавчатый

Бересклет бородавчатый – это лиственный кустарник или невысокое дерево, часто встречающееся в европейской части России. Плоды бересклета весьма оригинальны – ярко-оранжевые ягоды украшены черной точкой, а созревают они на длинной «нитке» (травянистом стебельке).

Бересклет бородавчатый ядовит

Паслен сладко-горький

Паслен сладко-горький —полукустарник с деревянистым основанием и длинным вьющимся стеблем. Красные ягоды, имеющие сладко-горький вкус, созревают в июне. Растение продолжает плодоносить вплоть до октября. Паслен можно встретить в средней полосе России, а также на Дальнем Востоке и в Сибири.

Паслен сладко-горький ядовит

Белокрыльник болотный

Белокрыльник болотный —ползучий гидрофит с крупными сердцевидными листьями. Его плоды (гроздья сочных красных ягод) созревают уже в конце июня. Растение широко распространено по всей территории России (на заболоченной местности).

Белокрыльник болотный ядовит

Бузина травяная (вонючая)

Бузина вонючая – травянистое многолетнее растение, относящееся к семейству жимолостных. Плоды (мелкие костянки черного цвета с красным соком) появляются в августе-сентябре. Это растение чаще всего можно встретить в южных областях России в горах и предгорьях.

Бузина вонючая травяная -ядовита

Бирючина или волчьи ягоды

Бирючина – теплолюбивый листопадный кустарник семейства маслинных. Встретить это растение можно в юго-западной части России. Черные и весьма ядовитые ягоды созревают в сентябре и долго остаются на ветвях. Стоит знать, что ядовиты не только плоды, но и листья.

Бирючина

Воронец красноплодный

Воронец красноплодный – многолетнее травянистое растение с тонкими стеблями и перистыми листьями. Его можно встретить в лесах европейской части страны. Плоды имеют удлиненно-овальную форму, по мере созревания они меняют окраску с зеленой на белую, а затем – на красную.

Воронец красноплодный

Воронец колосовидный

Воронец колосовидный —многолетнее травянистое растение с тонким стеблем и с крупными перистыми листьями на длинных черешках. Овально-цилиндрические, немного приплюснутые и собранные в вертикальную кисть ягоды меняют окраску с зеленого на черный цвет. Встретить это растение можно в европейской части России, а также в Западной Сибири.

Воронец колосовидный

Аронник пятнистый

Аронник — многолетняя трава с утолщенным клубневидным корневищем и прикорневыми листьями, очертаниями напоминающими наконечник копья.  В августе листья отмирают, и над землей остается  плодоножка с многочисленными красными ягодами.  В сентябре плоды осыпаются, а весной следующего года появляется самосев.

Аронник пятнистый

Ядовитыми свойствами обладают плоды — ягоды плюща обыкновенного, майника двулистного, ландыша майского.

Ядовитые ягоды способны не только отравить, но и привести к летальному исходу. Именно поэтому крайне важно не употреблять в пищу незнакомые плоды, как бы соблазнительно они не выглядели.

mir-yagod.ru

Каталог ягод. Опасные и полезные свойства ягод

Арбуз

Арбуз — однолетнее травянистое растение, из семейства Тыквенных. Цветет в первой половине лета, крупными, желтыми, однополыми цветками. Плоды арбуза созревают в августе-сентябре. Могут быть шаровидной, овальной, уплощённой или цилиндрической формы, в зависимости от сорта. Окраска арбуза коры от белой и жёлтой до тёмно-зелёной с рисунком в виде сетки, полос, пятен. Мякоть розовая, красная, малиновая, реже — белая и жёлтая. На вкус арбуз сладкий, сочный и нежный

Барбарис

Барбарис относится к роду кустарниковых, реже деревьев, семейству Барбарисовых. Это листопадные, полувечнозеленые (листва частично опадает), вечнозеленые кустарники либо маленькие деревца, с ребристыми прямостоящими побегами, которые ветвятся под острым углом. Кора бывает буровато-серого или коричневато-серого цвета. У него есть и другое название — карамельное дерево.

Брусника

Брусника — многолетний, низкий, вечнозеленый, ветвящийся полукустарник достигающий в высоту от 10 до 20 см. Листики меленькие, черешковые, кожистые, блестящие. Цветы бело-розовые колокольчики, длиной 5мм, собраны на верхушке веточек в редкие кисти. Цветет в мае — начале июня. Плоды брусники – небольшие в размерах ярко-красные ягоды с характерным кисло-сладким вкусом. Созревает в августе-сентябре. Брусника является дикой лесной ягодой. Встречается в тундре, а также в лесных районах, в умеренном климатическом поясе.

Бузина

Бузина — многолетнее деревянистое растение из семейства жимолостных. Кустарник или небольшое деревце, достигающее 3—10 м высоты. Ствол и ветви серые. Листья супротивные, черешковые, непарноперистые. Цветки мелкие, душистые, кремовато или желтовато-белые. Цветет с мая до первой половины июня. Плод бузины — черно-фиолетовый, ягодовидный. Созревает в августе — сентябре. В диком виде бузина черная встречается между кустарниками на опушках лесов в средней полосе Европейской части России, на Украине, в Прибалтике и Белоруссии, в Крыму, на Кавказе, на юго-востоке России. Бузина растет как на солнечных, так и в тенистых местах. Размножение производится делением старых кустов, отводками и посевами семян.

Виноград

Виноград — род растений семейства Виноградовые, а также плоды таких растений, в зрелом виде представляющие собой сладкие ягоды. Шаровидные или яйцевидные ягоды винограда, собранные в более или менее рыхлые (редко плотные) грозди. Окраска ягод сильно варьирует в зависимости от сорта (жёлтые, зеленоватые, тёмно-синие, фиолетовые, чёрные и др. Всего на территории России и стран СНГ произрастает более 3000 сортов винограда.

Годжи ягоды

Ягода годжи (дереза обыкновенная) или Lycium barbarum относится к группе растений с общим собирательным названием «волчья ягода». К слову, не все растения этой группы оказывают токсическое воздействие на человека – отдельные его виды имеют уникальные целительные свойства. С давних времен ягода годжи в китайской медицине использовалась для повышения либидо у женщин и мужчин, а также, для поднятия настроения и улучшения самочувствия в стрессовых ситуациях. Считается, что данное растение способствует борьбе с раковыми клетками, повышает иммунитет и продлевает жизнь.

Голубика

Голубика — мелкий кустарник высотой до 1метра с серыми гладкими изогнутыми ветвями. Листья длиной до 3 см. Цветы мелкие, пятизубчатые, белые или розоватые. Плоды голубики — синие с сизым налётом, сочные съедобные ягоды длиной до 1,2 см. Иногда голубику называют пьяника или гонобобель за то, что она якобы пьянит и гонит боль в голову. Но на самом деле виновник этих явлений багульник, часто растущий по соседству с голубикой. Ягоды голубики собирают для употребления в сыром и переработанном виде. Из них делают варенье, а также используют для приготовления вина.

Вишня

Дерево или кустарник, обычно с несколькими стволами высотой 1,5-2,5 м, редко до 3 м и выше. Листья тёмно-зелёные, овальные, снизу опушённые, сильно гофрированные, с заострённым концом. Цветки белые, белые с розовым (реже розовые), до 2,5 см в диаметре. Плоды вишни — овальные костянки, красные при созревании, сладкие (иногда с кислинкой) на вкус, мельче чем у вишни обыкновенной (0,8-1,5 см в диаметре), покрыты маленьким пушком. В зависимости от региона, созревают с конца июня до конца июля, причём на одном дереве практически одновременно; плодоносит вишня обильно, обычно на третий год и до 15-20 лет ежегодно.

Дыня

Растение семейства Тыквенные, вид рода Огурец, бахчевая культура, ложно-ягода. Дыня тепло- и светлолюбивое растение, устойчиво к засолению почвы и засухе, плохо переносит повышенную влажность воздуха. На одном растении в зависимости от сорта и места возделывания может сформироваться от двух до восьми плодов, массой от 1,5 до 10 кг. Плоды дыни имеют шаровидную или цилиндрическую форму, зелёной, жёлтой, коричневой или белой окраски, как правило с зелёными полосками. Период вызревания дыни от двух до шести месяцев.

Ежевика

Многолетний полукустарник рода рубус, принадлежащий к семейству розоцветных. Распространена ежевика в северных и умеренных широтах Евразийского континента, в хвойных и смешанных лесах, в пойме рек, в лесостепной зоне. Садовой ежевики практически нет, поэтому любителям этой ягоды приходиться уповать на благосклонность природы и ждать хорошего урожая этой дикой ягоды.

Земляника

Земляника — многолетнее травянистое растение семейства розоцветных высотой до 20 см. Корневище короткое, косое, с многочисленными придаточными коричневато-бурыми, тонкими корнями. Стебель прямостоячий, облиственный, покрыт волосками. Листья на длинных черешках, тройчатые, сверху темно-зеленые, снизу сизовато-зеленые, мягкоопушенные. Из пазух прикорневых листьев развиваются укореняющиеся побеги. Цветет с мая по июль. Цветки белые, расположены на длинных цветоножках. Плод земляники — ложный, неправильно называемый ягодой. Он представляет собой разросшееся мясистое, душистое, ярко-красное цветоложе. Созревает земляника в июле — сентябре.

Ирга

Удивительное растение, семейства розоцветных. Она нетребовательна к условиям произрастания, способна нормально переносить морозы до -40 -50 градусов, и во время цветения заморозки до -5 -7 градусов. Ирга хорошо растет на почвах различного состава и кислотности. Но есть непременное условие — если вы хотите получить урожай крупных, сладких, с ароматом свежести ягод, надо отвести ирге солнечное место. Поэтому кусты ирги следует располагать на расстоянии не менее 2,5-3 м, если только вы не ставите целью вырастить высокую живую изгородь, для чего ирга очень подходит.

Калина

лат. Viburnum Красная ягода с достаточно большой косточкой. Созревает калина в конце сентября после первых заморозков. До этого ягода достаточно кислая с горчинкой, а под воздействием небольших морозов приобретает сладость. Широко используется в народной медицине.

Кизил

Кустарник высотой 5-7 метров, иногда небольшое деревце. Кизил с очень давних времен культивируется человечеством, историки сообщают о косточках кизила найденных более 5 тыс. лет назад на раскопках человеческих поселений, расположенных на территории современной Швейцарии. В наши дни культивируется 4 вида кизила на территории большей части Европы (во Франции, Италии, странах восточной Европы, Украине, Молдавии, России), на Кавказе, в Средней Азии, Китае, Японии и Северной Америке.

Клубника

Клубника — многолетнее травянистое растение, высотой 15-35см, относится к семейству розоцветных. Стебель прямостоячий, листики крупные, светло-зелёного цвета. Соцветия щитковидные из 5—12 цветков на коротких густоопушённых цветоножках. Цветки кобычно однополые, пятилепестковые, белого цвета, с двойным околоцветником. Между началом цветения клубники и началом созревания ягод клубники проходит период от 20 до 26 дней.

Клюква

Представляет собой вечнозелёное растение, кустарник с тонкими и невысокими побегами. Длина побегов в среднем около 30 см, ягоды дикой клюквы красные, шаровидные, 8-12 мм в диаметре. Некоторые специально выведенные сорта имеют ягоды до 2 см в диаметре. Цветёт клюква в июне, сбор ягод начинается в сентябре и продолжается всю осень. Плантационные ягоды созревают на 1-2 недели раньше диких. Ягоды клюквы легко могут сохраняться до весны.

Красная смородина

Красная смородина — маленький листопадный многолетний кустарник семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae). В отличие от черной смородины кусты более сжатые и вытянутые вверх. Сильные и толстые однолетние побеги, вырастающие от основания куста, идут на его формирование и замещение старых, отмирающих веток, но с годами их поступательный рост затухает.

Крыжовник

Многолетний, многоствольный кустарник с длительным периодом плодоношения и высокой урожайностью — до 20-25 кг с 1 куста. Кусты крыжовника достигают до 1,5 м высоты и до 2 м в диаметре. Крыжовник — растение умеренных широт, переносит несильное затенение, но довольно влаголюбив. Корневая система крыжовника располагается на глубине до 40 см. Его лучше всего размещать вдоль забора на расстоянии 1-1,5 м куст от куста. Со временем они разрастаются, образуя сплошную колючую стену.

Лимонник

Лимонник – это крупный вьющийся кустарник-лиана из семейства магнолиевых. Его длина достигает пятнадцати метров, а обвивая деревья, лимонник напоминает виноградную лозу. Толщина стебля составляет 2 сантиметра. Форму кустарника растение принимает в северных районах. Ягоды лимонника 2-х семянные, ярко красные, сочные, шаровидные, очень кислые. Семена пахнут лимоном и имеют горький, жгучий вкус. Кора корней и стеблей также пахнет лимоном, откуда и название – лимонник.

Малина

Малина — листопадный полукустарник с многолетним корневищем, из которого развиваются двухгодичные надземные стебли высотой до полутора метров. Корневище извилистое, деревянистое, с множественными придаточными корнями, образующими мощную разветвлённую систему. Стебли прямостоячие. Листья овальные, сверху тёмно-зелёные, снизу беловатые, опушены мелкими волосками. Цветки белые, около 1 см в поперечнике, собраны в небольшие кистевидные соцветия, располагаются на верхушках стеблей или в пазухах листьев. Плоды малины представляют собой небольшие волосистые костянки, сросшиеся на цветоложе в сложный плод. Плоды, как правило, красного цвета, однако встречаются сорта желтой и даже черной малины.

Морошка

Небольшое многолетнее травянистое растение с ползучим ветвистым корневищем. Стебель простой, прямостоячий. 10—15 см высоты, оканчивается одиночным белым цветком. Листья морщинистые сердцевиднопочковидные, с лопастным краем. Плод морошки — сборная костянка, вначале красноватая, а при созревании янтарно-желтая. Цветет морошка в мае—нюне, созревает в июле, августе. Плод — кислото-пряный, винный.

Облепиха

Кустарник или небольшое дерево, достигающее в высоту трёх-четырёх метров с ветвями, покрытыми небольшими колючками и зелеными слегка вытянутыми листьями. Опыляется облепиха ветром, цветет в конце весны. Плоды небольшие (до 8-10 мм), оранжево-жёлтые или красно-оранжевые, овальной формы. Название для этого растения «Облепиха» очень меткое, так как ягодки его на очень коротеньких плодоножках, на ветках сидят очень тесно, будто облепляя их. Ягодки обладают довольно приятным кисло-сладким вкусом, а также своеобразным, неповторимым ароматом, который довольно отдалённо напоминает ананас. Вот поэтому-то облепиху иногда и называют северным, или сибирским, ананасом.

Оливки

Вечнозелёное субтропическое высокое дерево рода Маслина (Olea) семейства Маслиновые (Oleaceae). Высота взрослого дерева культурной маслины составляет обычно пять-шесть метров, но иногда достигает 10— 11 метров и более. Ствол покрыт серой корой, суковатый, искривлённый, в старости обычно дуплистый. Ветви узловатые, длинные. Листики узколанцетные, серо-зелёного цвета, на зиму не опадают и возобновляются постепенно на протяжении двух-трёх лет. Душистые цветки очень мелкие от 2 до 4 сантиметров длиной, беловатые, в одном соцветии от 10 до 40 цветков. Плод — оливки удлинённо-овальной формы длиной от 0,7 до 4 сантиметров и диаметром от 1 до 2 сантиметров, с заострённым или тупым носиком, мясистые, в нутри оливки содержат косточку.

Рябина

Дерево до 10 м высотой, реже кустарник из семейства розоцветных. Плоды рябины — шаровидные ягодообразные, красные, кислые, горьковатые, слегка терпкие на вкус. После первых заморозков плоды теряют терпкость, становятся вкусными, несколько сладкими. Цветет в мае — начале июня. Плоды созревают в сентябре, оставаясь на дереве до глубокой зимы. В природе рябина встречаются в лесах и гористых местностях северной и средней части северного полушария. Довольно простые в уходе, большинство рябин выглядит великолепно почти в течение всего года.

Терн

Терн — кустарник или небольшое дерево высотой 1,5-3 (большие виды до 4-8) метра с многочисленными колючими ветвями. Ветви растут горизонтально и заканчиваются острым толстым шипом. Молодые ветви опушенные. Листья терна имеют эллиптическую или обратнояйцевидную форму. Молодые листья опушенные, с возрастом становятся темно-зелеными, с матовым отливом, кожистыми. Плоды терна восновном имеют округлую форму, мелкие (10-15мм в диаметре), черно-синего цвета с восковым налётом.

Фейхоа

новолат. Feijoa Ззеленая продолговатая ягода родом из Южной Америки. По размеру фейхоа бывает диаметром 5-7 см и весом примерно 20-120 г. При созревании плод становится очень сочным с небольшой кислинкой. Обнаружено новое растение было в конце 19 в. в Бразилии во время научной экспедиции. В Европе впервые плод появился в 1890 г. во Франции. Оттуда фейхоа распространили в Средиземноморские страны, Крым и на Кавказ. Дерево очень теплолюбивое и максимальные морозы выдерживает до -10°С.

Физалис

Физалис обыкновенный (пузырник, песья вишня, марунка) — многолетнее растение из семейства пасленовых высотой 50-100 см. Подземные побеги физалиса ползучие, деревянистые, ветвящиеся. Стебли его прямостоячие. угловато-изогнутые. Плод физалиса — шаровидная, сочная, оранжевая или красная ягода, заключенная в огненно-оранжевую вздутую, пузыревидную. почти шаровидную чашечку, благодаря которой растение и получило свое название физалис от греческого слова “физо”, что означает вздутый. Цветет растение в мае — августе. Плоды физалиса созревают в июне — сентябре. Произрастает повсеместно в светлых лесах, среди кустарников, на опушках, в оврагах.

Черешня

Древесное растение достигающее 10 метров в высоту из семейства Розовые, близкий родственник вишни. Листики черешни короткие, заострённые, удлинённо-яйцевидной или эллиптической формы. Черешки с двумя желёзками у основания пластинки, длиной до 16 см. Цветки белого цвета, как правило, появляются на побегах незадолго до распускания листьев, образуя немногоцветковые, почти сидячие зонтики. Плоды черешни овальной, шаровидной или сердцевидной формы, до 2 см в диаметре. Цвет плодов черешни — желтые, красные, розоввые. темно-красные, они сладкие и сочные, очень приятные на вкус.

Черная смородина

Многолетний кустарник, относящийся к семейству крыжовниковых, достигает до 1,5 м. в высоту с опущенными желтовато-серыми побегами, к концу лета коричневатыми. Листья черной смородины очередные, черешковые, трех-, пятилопастные, сверху голые, снизу — с золотистыми железками по жилкам, с ароматным специфическим запахом, шириной до 12 см. Цветки длиной 7—9 мм, лиловые или розовато-серые, пятичленные, собраны по 5—10 в поникающие кисти длиной 3—8 см. Плод черной смородины — многосемянная черная или темно-фиолетовая душистая круглая блестящая ягода диаметром 7—10 мм. Цветет в мае — июне, плоды созревают в июле — августе.

Черника

Многолетний низкорослый кустарник из рода Вакциниум семейства Вересковые, высотой 15-30 см. Стебли прямостоячие, разветвленные, гладкие. Корневище черники длинное, ползучее. Листья эллиптические, гладкие, светло-зеленые, кожистые, длиной 10-30 мм, покрыты редкими волосками и пильчатозубчатыми краями. Цветет в мае-июне. Цветки зеленовато-белые с розовым оттенком, одиночные. Располагаются на коротких цветоножках в пазухах верхних листьев. Ягоды черники сочные, черные, с синевато-сизым налетом, блестящие. Мякоть темно-красная, сочная, мягкая, с множеством семян. Созревает в июле-августе. Плодоносит черника на второй-третий год.

Черемуха

Крупный листопадный кустарник или дерево семейства розоцветных (Rosaceae), до 10 м высоты, с густой удлиненной кроной, с матовой, растрескивающейся темно-серой корой, на которой четко выделяются большие ржаво-бурые или белые чечевички. Внутренний слой коры черемухи желтый, с характерным миндальным запахом. Молодые ветви светло-оливковые, короткоопушенные, позже вишнево-красные, голые; кора изнутри желтая, с резким характерным запахом. Листья очередные, короткочерешковые, продолговато-эллиптические, к обоим концам суженные, по краю пильчато-зубчатые. Белые, с сильным запахом цветки собраны в многоцветковые поникающие кисти. Цветет в мае, плоды созревают в июле — августе. Плод черемухи — черная, лоснящаяся, шаровидная, на вкус терпкая, сильно вяжущая костянка с одной косточкой. Косточка округло-яйцевидная, извилисто-выемчатая.

Черноплодная рябина

Небольшой кустарник или деревце, высотой около 1,5 метров, с листьями чем-то напоминающими листья вишни. Ягоды черноплодной рябины сладкие, вкусные слегка терпковатые, особенно недозревшие. Выращивают черноплодную рябину часто как декоративное и плодовое растение, а также как лекарственное садоводами-любителями, дачниками, в специализированных хозяйствах и т. п.

Шелковица

Небольшие мясистые плоды, которые имеют форму костянок 2-3 см. Ягоды сочные, сладкие и имеют приятный аромат. Шелковица в зависимости от сорта может по цвету варьироваться от красного до темно-фиолетового почти черного и от белого до розового. Шелковичное дерево плодоносит ежегодно и очень обильно. Урожай одного дерева может составлять более 200 кг. Первые плоды начинаю зреть в середине июля. Основной период созревания приходит на конец июля начало августа.

Шиповник

Многолетнее, дикорастущее растение семейства Розовые. В народе его называют дикой розой. Шиповник представляет собой не высокий куст от 1,5-2,5 м в высоту с дугоподобно свисающими ветвями, покрытыми крепкими серповидными шипами. Молодые побеги шиповника зеленовато-красные с шилоподобными шипами и щетинками. Цветки розовые или белорозовые, с пятью свободными лепестками, венчик в диаметре до 5 см. Цветёт шиповник в мае-июне. Плоды ягодоподобные (до 20 мм длиной), краснооранжевые, разной формы, с множеством волосистых семянок, созревают в сентябре-октябре.

edaplus.info

Какие бывают ягоды?

Ирина Соколова

Клубника, земляника, малина, вишня, голубика, морошка, калина, облепиха, смородина красная, смородина белая, смородина черная, крыжовник, ежевика, черешня,… арбуз типа тоже ягода

Кузмичь

Круглые и овальные. Вкусные и не вкусные. Большие и маленькие.

максим

Сладкие или кислые, а еще Арбуз

ДАМА с собачкой

сладкие и кислые спелые и не очень крупные и мелкие

wiktor kovaleff

Еще бывают «Волчьи ягоды»

ирек садыков

соленые помидоры.

Анатолий Каморин

Съедобные и несъедобные.

Артем Ангелов

очень большие — арбуз

владислав погудин

лесные и садовые, дикие ягоды и садовые отличаются и вкусом и качеством, в садовых воды больше, да и качеством они как правило не блещут, хотя арбуз конечно садовый лучше, да и черноплодную рябину кроме садовой не найдешь

Марина Киселева

«ягоды» бывают всякие- черные, белые, красное. Но всем одинаково хочется на что-нибудь заморочиться»))

Ирина Шилова

лесные

Виталий Стойков

Ну, вот например морошка. пробовала когда-нибудь?

Rumata13

«Развесистая клюква»!

Ki No

http://nick-name.ru/nickname/id1240291/

вот вишня кустовая вымахала дура-а ягот две три в сезон-обидна

Татьяна Павлова

Кустовые- это старые сорта, они действительно дают урожай- только попробовать. У меня растут деревом, все одного сорта, с каждого по паре ведерок можно набрать, поэтому лишние вырубила. Одну двухлетку и жалко рубить, но никто не берет- своих полно.

Ирина Мудрова

Вишни у нас у «садистов» делятся на 4 группы: Степная, песчаная, обыкновенная и войлочная.. . какая из них у вас подразумевается под «кустовой»? (оч. многие сорта вишень самобесплодны)

Елена Губайдуллина

Вторую посадите для опыления

Татьяна Цивильская

Почему- то многие жалуются на плохую вишню.
Читала, что у нас в России вишней никто всерьез долго е занимался. Ну и результат.
Вот тоже надо вишню сажать, не знаю где взять. У все, у кого пробовала, какая=то не вкусная, то водянистая, то кислая….

Милена

В прошлом году (2011) был урожай на вишню, наша Д…. точно такая же как ваша, всё-таки выдала на гора-4литра ягод-))),наверное, испугалась: весной 2 куста таких вырубили, вот то, что осталось «одумалось»-))), а у всех было ведрами-))надо хорошую вишню сажать! и обид не будет.

Фомина

У нас та же проблема. Будем вырубать. Стоит одна. А во дворе 2 черных марели дают очень много урожая. Видимо, нужно сажать парой.

Ирина Шабалина

Надо еще хотя бы один сорт (другой) рядом посадить, и чтобы цвел одновременно с вашим. Почти все вишни самобесплодны—собственной пыльцой фактически не опыляются.

ПРОСТО ТАК

у нас такое с вишнми было, пришли в сад и сказали при них: вырубим, если в этом году не будет ягод! — насыпали под них извсести- пушонки и перекопали — собираем ягоды.
Испугались! Жить захотели!

Занфира Ягудина

У нас в прошлом году было много вишен! А с кустовой мне больше всех нравится вишня !

Читайте также:

Кустовые ягоды

Названия черных ягод, полезных и небезопасных для здоровья

Красочными для глаза и аппетитными на вкус смотрятся многие черные ягоды. Названия их известны нам не всегда, также, как и их свойства. Среди представителей ягодного царства есть очень ценные для нас экземпляры, но имеются и такие, потребление которых может быть опасным для жизни. Побеседуем о тех и прочих.

Названия черных ягод, полезных для здоровья

Это лидер по содержанию витаминов и биологически активных веществ. Эта душистая ягода в альтернативной медицине применяется как потогонное, дезинфицирующее, желчегонное, кровоостанавливающее, мочегонное, общеукрепляющее средство. Считается, что она благоприятно оказывает влияние на интеллект человека. Ученые выяснили, что черная смородина мешает появлению раковых клеток. Из ягод приготавливают лакомые джемы, соки, компоты, варенья и вина.

Нередко жители северных широт задают вопросы про то, как именуется черная ягода, очень подобная на малину. Немудрено, потому что они — родственницы, две относятся к семейству Розовоцветные. И две являются натуральным «аспирином». Ежевика — это целый витаминный коктейль. Более того, ягоды богаты минеральными веществами и органическими кислотами, из-за чего обладают общеукрепляющими и антисклеротическими качествами. Ежевика уменьшает кол-во сахара в крови.

Помимо большого числа витаминов, ягода богата полифенолом — веществом, которое, как говорят профессионалы, может воссоздавать пострадавшие клетки мозга. С глазными заболеваниями отлично справляется концентрат из черники. Отварную ягоду применяют как внешнее средство при ожогах и экземах. Варенье, джемы, соусы из черники — действительно «еда богов».

Второе название — черноплодная рябина. Большие сочные и терпкие ягоды способны уменьшать артериальное давление. Их советуют при заболеваниях щитовидки и при лучевой заболевания. Из черноплодки приготавливают чудесные освежающие напитки и душистое вино.

Перечисляя названия черных ягод, уместно припомнить и о тутовой ягоде.

Дерево растет на юге, слывет необычайно сочными ягодами, из которых выполняют щербеты, джемы, патоку. На Кавказе из мякоти ягод пекут вкусные хлебцы и пряники. Плоды тутового дерева полезно воздействуют на кроветворение, вещественный обмен. Они притупляют аппетит, крепят общее состояние и увеличивают потенцию.

Названия черных ягод, которые следует пить очень осторожно

Свежие ягоды абсолютно не вкусные, благодаря этому из них приготавливают варенье или повидло. Плоды паслена обладают противоглистным воздействием, используются при эпилепсии, судорогах, боли головы, снимают перевозбуждение. Однако в пищу годятся только зрелые ягоды, потому как в непоспевшем паслене есть токсичные вещества.

Кисточки с россыпью очень маленьких ягод широко применяют как в кулинарии, так и в оздоровительных целях. Из них выполняют мармелад, кисель, варенье. Из высушеных ягод варят противопростудные чаи, а свежие употребляют при ревматизме и артрите. Но недозрелые плоды бузины, как и прочие части растения, ядовиты.

Названия черных ягод, которые нельзя принимать в пищу

Коварство сверкающих больших ягод состоит в том, что они обладают сладким вкусом. Однако даже несколько съеденных ягодок могут вызвать остановку дыхания и даже смерть. Начальные признаки отравления: чувство жжения во рту, сильное сердцебиение, потемнение или «мушки» в глазах. В тяжёлых случаях могут появляться судороги.

Они сильно напоминают внешне черемуху. Но, в отличии от нее, созревают в сентябре-октябре. Съеденные ягоды через час-полтора вызывают диарею, слабость, судороги, при сильном отравлении возможна смерть.

В зарослях лиственных лесов можно повстречать растение с одинокой ягодой черно-сизого цвета. Аппетитная на вид, она очень ядовита. Отравление вырисовывается рвотой, головокружением, диареей.

Воронец

Продолговатые ягоды величиной с горошину покоятся в кисти на длинных ножках, бывают не только черного, но белого и красного цвета. Сок их вызывает воспаление слизистой оболочки рта и кишечника. Даже касание к коже может вызвать на ней пузырьки.

При отравлении ягодами, несомненно, нужна безотлагательная медпомощь!

Декоративный кустарник с черными ягодами – какое место он занимает у вас в саду?

Декоративные ягодные кустарники в дизайне ландшафта

Ягодные кустарники – специальный элемент в ландшафтном дизайне. Ведь кроме форм кустарника, покраски его листьев и цветов, его размера, свойств посадки и ухода за ним, садовод или дизайнер должен предусмотреть, как он будет выглядеть осенью, когда созреют его ягоды. А они могут быть самых различных цветов – жёлтые, красные, черные, белые, и от этого композиция у вас в саду может как выиграть, так и проиграть. К примеру, калина красная очень хорошо подойдет на фоне стены из кирпича, оттеняя ее фактуру гроздьями ягод сочного в красном цвете, в то время как снежноягодник с белесыми ягодами будет выглядеть вполне обычно.

Та же калина красная будет хорошо выглядеть в гордом одиночестве – солитером. Впрочем группа из трех разных по размерам кустарников – самый выиграшный вариант! Наиболее целесообразно расположить их треугольником, отдав задний план самому рослому кусту, а передний – двум кустам поменьше, лучше всего, чтобы они тоже были различного объема. Такую композицию вы можете увеличить низкорослыми многолетними цветами либо красиво оформить большими камнями. Она прекрасно будет выглядеть как просто на газоне, так и вблизи водоема либо рядом с фонарем. К тому же, данная композиция может закрыть собой неприглядную стенку.

Кизильник черноплодный: декоративный кустарник с черными ягодами

Морозоустойчивый и неприхотливый к увлажнению, легко переносящий условия имеющиеся в городе – кизильник черноплодный относится к той группе кустарников, которые не дадут садоводу больших проблем. Этот декоративный кустарник с черными ягодами легко переносит пересадку, применяется садоводами как в одиночных, так и в групповых посадках, а еще в изгородях. Декоративная форма от дикой выделяется более грациозными поникающими соцветиями и большими листьями, но кроме декоративного назначения кизильник служит хорошим медоносом, а его плотная древесина считается очень хорошим материалом для трубок, тростей и прочих изделий.

Ягоды кизильника съедобны, хотя и не выделяются отменными вкусовыми качествами. Их можно применять для подкрашивания настоек и безалкогольных напитков, добавлять порошок из ягод при выпечке пряников. Но намного чаще ягоды кизильника и его молодые побеги применяют в альтернативной медицине, рекомендуя принимать свежие и засушенные ягоды при воспалительных процессах и болезнях желудка.

На фото — ягоды кизильника, activeclub.com.ua

На фото — куст кизильника, flower.onego.ru

На фото — декоративный кустарник с черными ягодами, mirflori-info. ru

Фото кизильника, fito.lovebody.ru

На фото — кизильник, skazka.nsk.ru

Декоративные кустарники с красными ягодами у вас на участке

Калина красная – этот куст никогда не будет обычным, какие бы соперники из зарубежа не завозились в нашу страну. Родной душе пейзаж с притрушенными снегом гроздьями сочных красных ягод калины – замечательный декор ландшафта зимой. Весною же калина цветет белесыми букетиками на фоне яркой зеленой листвы. Осенью листы приобретают красные и бурые оттенки.

Калина теневынослива, но наиболее целесообразно садить ее на открытых солнечных местах. Предпочитает богатые, отлично увлажненные почвы. В условиях города калина чувствует себя прекрасно. Применяется как в качестве солитера, так и в групповых посадках. Эти декоративные кустарники с красными съедобными ягодами очень идеально выглядят в посадках с дубом, липой и рябиной. В мире начинают покупать востребовательность сорта калины с жёлтыми и черными ягодами.

Терпимы к городским условиям и барбарисы. Засухоустойчивы, непритязательны к почве, они не переносят лишь водозастой. Бесчисленные сорта выделяются декоративной раскраской листьев – от ярко-жёлтого до пурпурного цветов. Барбарисы отлично переносят полутень, впрочем яркоокрашенные сорта будут наиболее целесообразно смотреться на полном солнце – в тени листва начнет покупать оттенки зеленого. Помимо цвета листьев, кусты барбариса можно выбрать и по форме кроны – карликовые кустики обладают плотной полушаровидной формой кроны, а высокие барбарисы очень часто встречаются с развесистыми опускающимися ветками.

Во всяком случае, эти декоративные кустарники без труда переносят прическу, благодаря этому форму кустам придать можно фактически любую. Прическу можно проводить когда будет угодно. Яркие красные ягоды до самой весенней поры держатся на веточках кустов. И хотя эти ягоды съедобны и крайне полезны, птицы их не кушают. Барбарисы прекрасны для создания живой колючей изгороди, которая кроме собственных художественных функций делает и защитную. Изгородь можно выполнить в свободном стиле либо же постоянно стричь. Посадив у себя эти растения, вы получите двойную пользу – они дадут вашему саду жизни даже зимой, к тому же, у вас в арсенале угощений для гостей возникнет калиновый чай, барбарисовая настойка и целебные ягоды кизильника.

Фото ягод барбариса, shkolazhizni.ru

На фото — ягоды барбариса, nash-sadok.ru

На фото — декоративные кустарники с красными ягодами, sibpark.ru

На фото — кустарники с красными ягодами, veststroi.ru

На фото — барбарис, chudotrav.com

Декоративный кустарник с белесыми ягодами – изящный снежноягодник

Снежноягодник полностью отвечает собственному наименованию – обильные большие ягоды укрывают собой весь куст и прекрасно держатся до весенней поры. Большое распространение он получил благодаря собственной несложности, устойчивости к морозам и нетребовательности к почвам. Этот декоративный кустарник с белесыми ягодами отлично растет на каменистых и известковых почвах, не требователен к освещению и обходится без постоянного полива. Кусты отлично поддаются обрезке – на месте срезанных ветвей моментально появятся новые, прибавляя кусту больше объема.

Снежноягодник разрастается моментально, организуя вокруг куста много корневых отпрысков, так что если вы не запланировали удерживать его рост, подготовьтесь к тому, что заместь одного куста спустя пару лет будет маленькая группа.

Ко всем прочим немаловажным достоинствам, снежноягодник еще и почитаем пчелами. В дизайне ландшафта кусты снежноягодника комбинируют с высокими кустарниками, хвойными деревьями или деревцами с темно-зелеными листьями. Декораторы дополнительно используют его в разработке плотной изгороди растительной или бордюра. Из-за обилия ягод побеги растения изгибаются привлекательными дугами, прибавляя кусту приятные глазу формы. В большинстве случаев кусты снежноягодника не отрастают в высоту больше 2-х метров. Распускается кустарник довольно рано, цветет продолжительно, хотя цветки декоративностью не выделяются. Ягоды снежноягодника ядовиты!

Типы и размеры фруктовых деревьев

Но сначала поговорим о разных размерах и типах.На выбор есть три размера фруктовых деревьев:

  • Карликовые и миниатюрные
  • Полукарликовые
  • Стандартные

Карликовые и миниатюрные

Это самые маленькие и компактные плодовые деревья. Обычно они достигают от 8 до 10 футов в высоту и ширину по мере созревания. Размер плода не карликовый, просто размером с дерево.

Преимущества карликового фруктового дерева
  • Преимущество карликовых деревьев в том, что иногда они дают плоды раньше, чем их более крупные собратья.Возможно, всего через два года, как и ягоды.
  • Отлично подходят для выращивания в контейнерах.
  • Лестница не нужна, так что лазать некуда. Они не становятся супер высокими.
  • Их легче подрезать и ухаживать.
Минусы карликового фруктового дерева
  • У них более короткая продолжительность жизни, обычно от 15 до 25 лет, по сравнению со стандартной разновидностью, которая составляет 50 лет и более.
  • Меньший урожай. Не потому, что плод меньше, а потому, что дерево меньше, а это означает, что с него можно собрать не так много плодов, как с полукарликового или стандартного сорта.

Полукарлик

Полукарликовые деревья находятся прямо посередине и вырастают от 12 до 15 футов в высоту и ширину. Это зависит от подвоя. Некоторые могут стать немного выше, ближе к 18 и 20 футам, но в среднем, по мере созревания, вам может понадобиться лестница для сбора урожая с самой верхушки дерева. Полукарлик — это то, что есть у нас на даче.

Преимущества полукарликового фруктового дерева
  • Можно выращивать в контейнерах.
  • Дает плоды быстрее, чем стандартный сорт.
  • В зависимости от сорта вы можете получить вдвое или даже втрое больше урожая, чем с карликового дерева.
  • Они станут достаточно большими, чтобы обеспечить тень в очень жаркое время года.
Минусы полукарликового фруктового дерева
  • Урожай меньше, чем у стандартного сорта.
  • Срок жизни короче, чем у стандартного сорта фруктового дерева.
  • Требуется лестница, чтобы добраться до вершины дерева для сбора урожая и обрезки.

Стандартный

Стандартные деревья — большие мальчики.В зрелом возрасте они могут достигать более 25 футов в высоту. У моих родителей на участке есть яблони старше 60 лет, которые до сих пор плодоносят при очень небольшой обрезке. Они довольно раскидистые, так как их не обрезали несколько лет, но они все еще дают довольно приличный урожай. У моего соседа есть старая штамбовая яблоня, которая упала посреди их поля и до сих пор дает плоды, даже полностью лежащие на земле. Довольно внушительно для чего-то, что было посажено полжизни назад.

Преимущества стандартного фруктового дерева
  • Большой урожай, так что вы получите много для употребления в свежем виде, консервирования, продажи и обмена.
  • Во многих случаях они имеют долгий срок службы, превышающий 50 лет.
  • Они могут дать много тени.
Минусы стандартного фруктового дерева
  • Дереву требуется еще несколько лет, чтобы дать урожай.
  • Определенно требуется больше места для каждого дерева. Вам, вероятно, понадобится площадь в акрах, если вы планируете выращивать несколько сортов.Вы также не хотите, чтобы они находились слишком близко к зданиям и сооружениям.
  • И вам обязательно понадобится лестница для сбора урожая и обрезки взрослых деревьев стандартного размера.

Фрукты и ягоды

Имейте в виду, что вся информация, которой я делюсь, является усредненной. Есть несколько факторов, влияющих на урожайность плодов. Эти факторы:

  • Сорт посадки
  • Климат
  • Место посадки
  • Есть ли у них хороший дренаж или нет
  • Количество солнца, которое они получают (большинству требуется шесть или более часов солнечного света)
  • Количество осадков

1

1

1

1 , эти средние значения дадут вам хороший ориентир и отправную точку.

Средняя урожайность с фруктового дерева указывается в бушелях и центах. Когда дело доходит до ягод, это в галлонах. Не знаете, что все это значит? Позвольте мне выложить это для вас:

Глядя на график ниже, начиная с нижнего ряда, справа:

  • 2 чашки = 1 пинта
  • 4 чашки или 2 пинты = 1 кварта
  • 16 чашек, 8 пинтов или 4 кварты = 1 галлон
  • 32 чашки, 16 пинтов, 8 квартов или 2 галлона = 1 порция 904 128 чашек, 64 пинты, 32 кварта, 8 галлонов, или 4 pecks = 1 бушель
9
Peck Gallon квартал Пинта Чашки
бушель 4 8 32 64 128
Пек 2 8 16 32
Gallon 9 4 8 16
квартал 2 4 4 4
Pint 2

Фруктовые деревья

Теперь, когда мы объяснили наши количества, давайте углубимся в то, сколько фруктовых деревьев необходимо на человека, чтобы вырастить годовой запас еды?

ПРИМЕЧАНИЕ. Следующие средние значения относятся к одному взрослому фруктовому дереву для каждого перечисленного вида фруктов.Незрелые деревья дадут меньший урожай.

Яблоко
  • Карликовый : от 5 до 6 бушелей
  • Полукарликовый : от 10 до 15 бушелей
  • Стандартный : От 5 до 20 бушелей
  • 1 Абрикосовый

    • Карликовый : от 1 до 2 штук
    • Полукарлик : от 1 до 2 бушелей
    • Стандартный : от 3 до 4 бушелей

    4, 70966 Вишня сладкая

      • DWARF : 8 до 10 галлонов
      • : 8-10 галлонов
      • полупартный : от 10 до 15 галлонов : от 10 до 15 галлонов
      • стандарт : 15-20 галлонов
      Cherry, кислый (AKA Tart или Pier Cherry)
      • Карлик : от 3 до 5 галлонов
      • Полукарлик : от 12 до 18 галлонов
      Нектарины
      • Миниатюрный : от 1 до 2 штук
      • Карликовый : от 3 до 4 бушелей
      • Стандартный : от 6 до 10 бушелей
      Персиковый
      • Миниатюрный : от 1 до 2 штук
      • Карликовый : от 3 до 4 бушелей
      • Стандартный : от 6 до 10 бушелей
      Груши
      • Dwarf : от 6 до 8 бушелей
      • Standard : от 12 до 15 бушелей
      Слива европейская
      • Dwarf : от 1 до 1 ½ бушелей
      • Standard : от 1 до 2 бушелей
      Слива японская
      • Карликовые : от 3 до 4 бушелей
      • Полукарликовые: от 4 до 5 бушелей
      • Стандартные : от 5 до 6 бушелей

      фактическое производство может сильно различаться.Например, разница между карликовой и штамбовой яблоней большая разница, от шести бушелей у карликовой до 20 бушелей у штамбовой. Но когда вы смотрите на японскую сливу, разница составляет всего два-три бушеля.

      Теперь вам нужно рассчитать, сколько бушелей будет потреблять ваша семья каждого сорта фруктов.

      Хранение и консервирование фруктов

      Также важно учитывать, как хранится каждый фрукт. Яблоки, например, хранятся в погребе гораздо дольше, чем вишни.Они также имеют тенденцию созревать в разное время.

      Знать, когда ваши фруктовые деревья созреют, так же важно, как и знать, как вы собираетесь хранить или консервировать плоды с каждого дерева.

      Вишня, например, созревает очень быстро и имеет довольно короткое окно сбора урожая, прежде чем она начнет гнить и падать с дерева.

      Если вы планируете сажать вишневые деревья, вам нужно знать, как вы собираетесь хранить плоды для длительного хранения, чтобы избежать пищевых отходов (мне больше всего нравится вишневое варенье без пектина или домашнее начинка для вишневого пирога).

      Ягодные растения

      Теперь поговорим о тех ягодах и других фруктах, которые все любят. Когда дело доходит до этих видов фруктов, вам обычно нужно одно или несколько растений, поскольку урожайность с одного растения меньше, чем с фруктовыми деревьями.

      Ежевика

      Очень плодовит! Я думаю, что вы получите больше всего от одного растения, чем от любого другого растения.

      • Средняя урожайность с растения : от 35 до 70 чашек
      • Рекомендуемое количество на человека : от 2 до 4 растений

      Большинство сортов ежевики плодоносят на второй год, но есть несколько новых сортов ежевики. которые принесут плоды в ПЕРВЫЙ год, когда вы их посадите.Они были разработаны Университетом Арканзаса и представляют собой Prime-Jan (APF-8) и Prime-Jim (APF-12). Они производят как на побегах первого года (называемых примоканами), так и на побегах второго года (называемых флориканами). Большинство других ягод ежевики дают плоды только на цветоносах (второлетних побегах).

      Черника
      • Средняя урожайность с растения : от 15 до 45 чашек, в зависимости от зрелости растения
      • Рекомендуемое количество на человека : 2 растения (вам нужно два разных сорта для перекрестного опыления для получения хорошего урожая)

      Горшок/контейнер какого размера рекомендуется для черники?

      Вы хотите выбрать компактный (полувысокий) сорт.Полувысокая голубика представляет собой нечто среднее между северным высоким кустом и низким кустарником, при этом она чрезвычайно холодостойка.

      Размер контейнера должен быть минимум 20 дюймов в глубину (чем глубже, тем лучше) и 24 дюйма в ширину. Голубика имеет неглубокие корни, поэтому при выборе контейнера шире лучше, чем глубже. Убедитесь, что это то, что вы можете переместить в неотапливаемое здание или сарай в самые холодные месяцы года.

      Полувысокие сорта голубики для контейнеров

      Bluegold

      BrazelBerries Peach
      Sorbet («ZF06-043»; U.С. Завод
      Патент 23325)

      Чиппева

      Нортблю

      Северная страна

      Нортленд

      Северный

      Perpetua
      (патент 24,209 завода
      США)

      Полярис

      Солнечно-синий

      Цилиндр

      Бузина

      Обычно люди не собирают и не едят бузину, как свежую ежевику или чернику. Их обычно употребляют в домашнем сиропе, желе или джеме из бузины или используют в лечебных целях.

      • Средняя урожайность с растения : от 30 до 36 чашек на взрослое растение
      • Рекомендуемое количество на человека : 1 растение
      Виноград
      • Средняя урожайность на лозу (растение) : от 10 до 30 чашек
      • Рекомендуемое количество на человека : 1 лоза (растение)
      Малина
      • Средний урожай с побега (растения) : от 1 до 2 кварт
      • Рекомендуемое количество на человека : от 10 до 25 побегов (растений)
      Ревень

      Аналогичен спарже, где в первый год не собирают урожай.Нужно очень хорошо закрепиться. На следующий год можно собрать небольшой урожай. К четвертому или пятому году он полностью созреет, и вы сможете собирать урожай в течение нескольких недель на протяжении всей поздней весны и лета.

      • Средняя урожайность на крону (растение) : 6 чашек
      • Рекомендуемое количество на человека : 2-3 кроны (растения)
      Клубника

      Клубнику необходимо пополнять каждые три года, потому что первоначальная крона истощается.Вы можете взять бегуны с оригинального растения, чтобы пополнить старые растения. Сколько кустов клубники на человека:

      • Средняя урожайность на крону (растение) : 1 пинта
      • Рекомендуемое количество на человека: 20-25 кроны (растения) БЕСПЛАТНО

        Другие полезные статьи:

        В выпуске подкаста № 169 я рассказал о 5 советах по созданию сада и выращиванию фруктов.Вы захотите проверить это. Нет ничего лучше, чем выращивать свои собственные фрукты и не покупать их в магазине, поэтому мы говорим о том, как выяснить, сколько посадить для нужд вашей семьи. Для получения дополнительной информации о выращивании собственных фруктов, ознакомьтесь с этими статьями.

        Выращивайте больше в своем саду в этом году с помощью моей новой книги 
        План семейного сада: выращивайте экологически чистые и полезные продукты на год

        Закажите   Семейный садовый план: повышение годовой стоимости экологически чистых и здоровых продуктов питания  и все бонусы для выращивания продуктов питания здесь.Вы узнаете о холодильных камерах и сезонных удлинителях, компостировании и многом другом!

        .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *