Ягоды кустовые: Кустовые ягоды

Содержание

Кустовые ягоды

Названия черных ягод, полезных и опасных для здоровья

Колоритными для глаза и аппетитными на вкус выглядят многие черные ягоды. Названия их известны нам не всегда, так же, как и их свойства. Среди представителей ягодного царства есть очень ценные для нас экземпляры, но есть и такие, употребление которых может быть опасным для жизни. Поговорим о тех и других.

Названия черных ягод, полезных для здоровья

Черная смородина

Это лидер по содержанию витаминов и биологически активных веществ. Эта ароматная ягода в народной медицине используется как потогонное, антисептическое, желчегонное, кровоостанавливающее, мочегонное, общеукрепляющее средство. Считается, что она положительно влияет на интеллект человека. Ученые выяснили, что черная смородина препятствует образованию раковых клеток. Из ягод готовят лакомые джемы, соки, компоты, варенья и вина.

Ежевика

Нередко жители северных широт спрашивают о том, как называется черная ягода, очень похожая на малину.

Немудрено, ведь они — родственницы, обе относятся к семейству Розовоцветные. И обе являются природным «аспирином». Ежевика — это целый витаминный коктейль. Кроме того, ягоды богаты минеральными веществами и органическими кислотами, благодаря чему обладают общеукрепляющими и антисклеротическими свойствами. Ежевика снижает количество сахара в крови.

Черника

Кроме огромного числа витаминов, ягода богата полифенолом — веществом, которое, как утверждают специалисты, может восстанавливать пострадавшие клетки мозга. С глазными заболеваниями хорошо справляется экстракт из черники. Вареную ягоду используют как наружное средство при ожогах и экземах. Варенье, джемы, соусы из черники — поистине «пища богов».

Арония

Другое название — черноплодная рябина. Крупные сочные и терпкие ягоды способны снижать артериальное давление. Их рекомендуют при заболеваниях щитовидной железы и при лучевой болезни. Из черноплодки готовят чудесные освежающие напитки и ароматное вино.

Перечисляя названия черных ягод, уместно вспомнить и о тутовой ягоде.

Шелковица

Дерево растет в южных широтах, славится необычайно сочными ягодами, из которых делают щербеты, джемы, патоку. На Кавказе из мякоти ягод пекут вкусные хлебцы и пряники. Плоды тутового дерева благотворно влияют на кроветворение, обмен веществ. Они притупляют аппетит, укрепляют общее состояние и повышают потенцию.

Названия черных ягод, которые нужно употреблять с осторожностью

Паслен

Свежие ягоды совсем не вкусные, поэтому из них готовят варенье или повидло. Плоды паслена обладают противоглистным действием, используются при эпилепсии, судорогах, головной боли, снимают перевозбуждение. Но в пищу годятся только зрелые ягоды, поскольку в непоспевшем паслене имеются ядовитые вещества.

Бузина черная

Кисточки с россыпью мелких ягод широко используют как в кулинарии, так и в лечебных целях. Из них делают мармелад, кисель, варенье.

Из сушеных ягод варят противопростудные чаи, а свежие употребляют при ревматизме и артрите. Но недозрелые плоды бузины, как и другие части растения, ядовиты.

Названия черных ягод, которые нельзя употреблять в пищу

Белладонна

Коварство блестящих крупных ягод заключается в том, что они обладают сладким вкусом. Но даже несколько съеденных ягодок могут вызвать остановку дыхания и даже смерть. Первые признаки отравления: ощущение жжения во рту, сильное сердцебиение, потемнение или «мушки» в глазах. В тяжелых случаях могут возникать судороги.

Волчьи ягоды

Они очень напоминают внешне черемуху. Но, в отличие от нее, созревают в сентябре-октябре. Съеденные ягоды через час-полтора вызывают диарею, слабость, судороги, при сильном отравлении возможен летальный исход.

Вороний глаз

В зарослях лиственных лесов можно встретить растение с одинокой ягодой черно-сизого цвета. Аппетитная на вид, она очень ядовита. Отравление проявляется рвотой, головокружением, диареей.

Воронец

Продолговатые ягоды величиной с горошину покоятся в кисти на длинных ножках, бывают не только черного, но красного и белого цвета. Сок их вызывает воспаление слизистой оболочки рта и кишечника. Даже прикосновение к коже может вызвать на ней пузыри.

При отравлении ягодами, безусловно, необходима немедленная медицинская помощь!

fb.ru

Декоративный кустарник с черными ягодами – какое место он займет в вашем саду?

Декоративные ягодные кустарники в ландшафтном дизайне

Ягодные кустарники – особый элемент в дизайне ландшафта. Ведь помимо форм кустарника, окраски его листьев и цветов, его размера, особенностей посадки и ухода за ним, садовод или дизайнер должен учесть, как он будет смотреться осенью, когда созреют его ягоды. А они бывают самых разных цветов – желтые, красные, черные, белые, и от этого композиция в вашем саду может как выиграть, так и проиграть. Например, калина красная прекрасно впишется на фоне кирпичной стены, оттеняя ее фактуру гроздьями ягод сочного красного цвета, тогда как снежноягодник с белыми ягодами будет смотреться вполне обыденно.

Та же калина красная будет хорошо смотреться в гордом одиночестве – солитером. Однако группа из трех различных по размеру кустарников – самый беспроигрышный вариант! Лучше всего разместить их треугольником, отдав задний план самому высокорослому кусту, а передний – двум кустам поменьше, желательно, чтобы они также были разного объема. Такую композицию вы можете усилить низкорослыми многолетними цветами либо украсить крупными камнями. Она отлично будет смотреться как просто на газоне, так и недалеко от водоема либо рядом с фонарем. К тому же, эта композиция может прикрыть собой неприглядную стену.

Подбор места для композиции – дело индивидуальное. Однако подобрав участок для посадки кустарников, вы должны четко оценить условия, в которых они окажутся. Если это затененная область, совершенно нет смысла высаживать на этом месте кустарники с ярко окрашенной листвой (например, сорт барбариса Golden Torch, листья которого имеют яркий желтый цвет), иначе в тени они потеряют свой характерный окрас. В остальном учитывайте особенности и предпочтения того или иного декоративного ягодного кустарника, состав почвы, климат и температуру.

На фото — декоративные ягодные кустарники, handworker.ru

На фото — декоративные ягодные кустарники в ландшафтном дизайне, xn—-7sbghb1bnmbczjk.xn--p1ai На фото — кустарник ягодный, floraprice.ru Фото кустарников в ландшафтном дизайне, domidei22.ru На фото — ягодный кустарник, jivaya.net
  • Фото декоративных садовых кустарников
  • Кустарники декоративные цветущие названия
  • Декоративные кустарники + фото

Рекомендуем ознакомиться

Декоративные кустарники: общие рекомендации при посадке саженцев

Как свидетельствует опыт, надежнее всего рассаживать кустарники с закрытой корневой системой, то есть в контейнерах. Вы будете уверены, что их корни не пересохли, не повреждены при транспортировке, и в целом растение гораздо лучше перенесет посадку на новое место. Однако даже они лучше приживутся, если будут высажены в период покоя.

На выбранном месте точно наметьте расположение и форму лунок, учитывая то, что они должны превышать размер корневого кома в два раза. На дно лунки следует внести смесь из торфа, перегноя и измельченной земли, при тяжелых почвах не мешает добавить в лунку и песка. Затем наполните ямку водой и дайте ей впитаться.

После того, как вы извлечете кусты из контейнеров, у вас будет достаточно времени, чтобы оценить композицию и подкорректировать расположение саженцев. Если вам все нравится, досыпьте земляную смесь в лунки и аккуратно уплотните грунт, создав по периметру ямы небольшое углубление, чтобы вода для полива не растекалась. Затем полейте посаженные кусты и посыпьте мульчей грунт вокруг ствола.

Кизильник черноплодный: декоративный кустарник с черными ягодами

Морозостойкий и нетребовательный к увлажнению, легко переносящий городские условия – кизильник черноплодный относится к той группе кустарников, которые не придадут садоводу особых хлопот. Этот декоративный кустарник с черными ягодами легко переносит пересадку, используется садоводами как в одиночных, так и в групповых посадках, а также в изгородях. Декоративная форма от дикой отличается более изящными поникающими соцветиями и крупными листьями, но помимо декоративного назначения кизильник служит хорошим медоносом, а его плотная древесина является хорошим материалом для трубок, тростей и других поделок.

Ягоды кизильника съедобны, хоть и не отличаются отменными вкусовыми качествами. Их можно использовать для подкрашивания настоек и безалкогольных напитков, добавлять порошок из ягод при выпечке пряников. Однако гораздо чаще ягоды кизильника и его молодые побеги используют в народной медицине, рекомендуя употреблять свежие и засушенные ягоды при воспалительных процессах и болезнях желудка.

На фото — ягоды кизильника, activeclub.com.ua

На фото — куст кизильника, flower.
onego.ru На фото — декоративный кустарник с черными ягодами, mirflori-info.ru Фото кизильника, fito.lovebody.ru На фото — кизильник, skazka.nsk.ru

Декоративные кустарники с красными ягодами на вашем участке

Калина красная – этот куст никогда не будет банальным, какие бы конкуренты из-за границы не завозились в нашу страну. Родной душе пейзаж с притрушенными снегом гроздьями сочных красных ягод калины – отличный декор ландшафта в зимнюю пору. Весной же калина цветет белыми букетиками на фоне яркой зеленой листвы. Осенью листья приобретают красные и бурые оттенки.

Калина теневынослива, но лучше всего высаживать ее на открытых солнечных местах. Предпочитает богатые, хорошо увлажненные почвы. В условиях города калина чувствует себя отлично. Используется как в качестве солитера, так и в групповых посадках. Эти декоративные кустарники с красными съедобными ягодами очень гармонично смотрятся в посадках с дубом, липой и рябиной. В мире начинают приобретать популярность сорта калины с желтыми и черными ягодами.

Терпимы к городским условиям и барбарисы. Засухоустойчивы, неприхотливы к почве, они не переносят лишь застой воды. Многочисленные сорта отличаются декоративной раскраской листьев – от ярко-желтого до пурпурного цветов. Барбарисы хорошо переносят полутень, однако яркоокрашенные сорта будут лучше всего смотреться на полном солнце – в тени листва начнет приобретать зеленые оттенки.  Кроме цвета листьев, кусты барбариса можно подобрать и по форме кроны – карликовые кустики обладают плотной полушаровидной формой кроны, а высокие барбарисы чаще всего встречаются с развесистыми опускающимися ветвями.

В любом случае, эти декоративные кустарники легко переносят стрижку, поэтому форму кустам можно придать практически любую. Стрижку можно проводить в любое время. Яркие красные ягоды до самой весны держатся на ветках кустов. И хотя эти ягоды съедобны и очень полезны, птицы их не едят. Барбарисы идеальны для создания живой колючей изгороди, которая помимо своих декоративных функций выполняет и защитную. Изгородь можно выполнить в свободном стиле или же регулярно стричь. Посадив у себя эти растения, вы получите двойную пользу – они придадут вашему саду жизни даже в зимнюю пору, к тому же, у вас в арсенале угощений для гостей появится калиновый чай, барбарисовая настойка и целебные ягоды кизильника.

Фото ягод барбариса, shkolazhizni.ru

На фото — ягоды барбариса, nash-sadok.ru На фото — декоративные кустарники с красными ягодами, sibpark.ru На фото — кустарники с красными ягодами, veststroi.ru На фото — барбарис, chudotrav.com

Декоративный кустарник с белыми ягодами – изящный снежноягодник

Снежноягодник вполне соответствует своему названию – обильные крупные ягоды укрывают собой весь куст и отлично держатся до весны. Широкое распространение он получил благодаря своей неприхотливости, морозостойкости и нетребовательности к почвам. Этот декоративный кустарник с белыми ягодами хорошо растет на каменистых и известковых почвах, не требователен к освещению и обходится без регулярного полива. Кусты хорошо поддаются обрезке – на месте срезанных ветвей очень быстро появятся новые, придавая кусту больше объема.

Снежноягодник разрастается очень быстро, образуя вокруг куста немало корневых отпрысков, так что если вы не планируете сдерживать его рост, приготовьтесь к тому, что вместо одного куста через несколько лет будет небольшая группа.

Ко всем прочим положительным качествам, снежноягодник еще и почитаем пчелами. В ландшафтном дизайне кусты снежноягодника сочетаются с высокими кустарниками, хвойными деревьями или деревцами с темно-зелеными листьями. Декораторы также применяют его в создании плотной живой изгороди или бордюра. Из-за обилия ягод побеги растения изгибаются красивыми дугами, придавая кусту приятные глазу формы. Обычно кусты снежноягодника не вырастают в высоту больше 2-х метров. Распускается кустарник довольно рано, цветет продолжительно, хотя цветки декоративностью не отличаются. Ягоды снежноягодника ядовиты!

Размножать снежноягодник можно не только черенками и отпрысками, но и делением кустов, выращиванием из семян. Причем последний способ отнюдь не сложен – сразу после сбора семена высевают прямо в грунт, прикрывая сверху опилками или сухим листом. Весной можно проредить рассаду, оставив самые сильные растения, и дать им еще немного подрасти. Уже осенью можете рассадить снежноягодник в соответствии с задуманной композицией.

На фото — ветка снедноягодника в саду, green-portal.ru

Фото куста снежноягодника, dushadoma.blogspot.com На фото — ветка снежноягодника, 9751222.ru На фото — декоративный кустарник с белыми ягодами, green-profie.ru На фото — снежноягодник, sad-palisad.ru

nasotke.ru

Ядовитые ягоды

Ядовитые ягоды: меры предосторожности

Гуляя по лесу так и хочется отправить в рот соблазнительно яркие, красивые и весьма аппетитные на вид ягоды, тут и там пристроившиеся на ветвях кустарников и деревьев. Стоит ли идти навстречу этому желанию? Конечно же нет, ведь любая из них может оказаться ядовитой для нашего организма.

Признаки отравления ягодами

Различные виды ядовитых ягод оказывают на организм человека строго определенное воздействие, мы же постараемся выделить основные симптомы, сигнализирующие об отравлении. Итак, поводом для беспокойства должны стать:

  • Судороги
  • Затрудненное дыхание

Первая помощь при отравлении ягодами

Самая первая помощь заключается в стимуляции рвотных позывов – данная процедура освободит желудок от ядовитого содержимого. Для этого пострадавшему нужно дать 2-4 стакана воды (в нее можно добавить активированный уголь – 2 ст.л. на 500 мл, соль – 1 ч.л. на 500 мл или марганцовку). Процедуру придется провести несколько раз.

При наличии лекарственных средств рекомендуется дать больному активированный уголь, танин, а также любое слабительное и сердечное средство. При наличии судорог придется использовать хлоралгидрат. Если аптечки нет, можно дать больному черные сухари, раствор крахмала или молоко. Не помешает также сделать клизму (если есть такая возможность). Пострадавшего нужно тепло укутать и доставить к врачу.

Жимолость лесная

Жимолость лесная – кустарник, часто встречающийся на Урале и в Западной Сибири. Темно-красные ягоды этого растения, в отличие от садовой жимолости, ядовиты. Время созревания лесной разновидности – июль-август.

Жимолость ядовитая -куст

Волчье лыко

Волчье лыко – кустарник или небольшое дерево. Растение распространено во влажных лесах европейской части России, а также в Западной Сибири. Продолговатые красно-оранжевые ягоды волчьего лыка усеивают кустарник осенью. К отравлению может привести даже прикосновение к ним.

Волчье лыко -ядовитая ягода

Красавка или белладонна

Беладонна – это многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству пасленовых. Красавка дает урожай черных с фиолетовым отливом кисло-сладких ягод сплюснуто-шаровидной формы уже в начале осени. Чаще всего эту ядовитую ягоду можно встретить в средней полосе Росси.

Белладонна очень ядовита

Красавка очень ядовита

Вороний глаз

Это многолетнее растение имеет невысокий стебель, на котором располагается 4-5 листьев достаточно крупного размера и вызревает всего один плод. Вороний глаз распространен почти по всей территории России. Данная ягода иссиня-черного цвета немного напоминает чернику, но при этом весьма ядовита (она влияет на сердечную мышцу, парализуя ее работу).

Вороний глаз-ядовитая ягода

Снежноягодник белый

Круглые ягоды белого цвета созревают к концу лета, а затем зимуют на растении до наступления тепла. Несмотря на соблазнительный вид, ягоды абсолютно несъедобны. В нашей стране снежноягодник используют как декоративное растение.

Снежноягодник белый ядовит

Бересклет бородавчатый

Бересклет бородавчатый – это лиственный кустарник или невысокое дерево, часто встречающееся в европейской части России. Плоды бересклета весьма оригинальны – ярко-оранжевые ягоды украшены черной точкой, а созревают они на длинной «нитке» (травянистом стебельке).

Бересклет бородавчатый ядовит

Паслен сладко-горький

Паслен сладко-горький —полукустарник с деревянистым основанием и длинным вьющимся стеблем. Красные ягоды, имеющие сладко-горький вкус, созревают в июне. Растение продолжает плодоносить вплоть до октября. Паслен можно встретить в средней полосе России, а также на Дальнем Востоке и в Сибири.

Паслен сладко-горький ядовит

Белокрыльник болотный

Белокрыльник болотный —ползучий гидрофит с крупными сердцевидными листьями. Его плоды (гроздья сочных красных ягод) созревают уже в конце июня. Растение широко распространено по всей территории России (на заболоченной местности).

Белокрыльник болотный ядовит

Бузина травяная (вонючая)

Бузина вонючая – травянистое многолетнее растение, относящееся к семейству жимолостных. Плоды (мелкие костянки черного цвета с красным соком) появляются в августе-сентябре. Это растение чаще всего можно встретить в южных областях России в горах и предгорьях.

Бузина вонючая травяная -ядовита

Бирючина или волчьи ягоды

Бирючина – теплолюбивый листопадный кустарник семейства маслинных. Встретить это растение можно в юго-западной части России. Черные и весьма ядовитые ягоды созревают в сентябре и долго остаются на ветвях. Стоит знать, что ядовиты не только плоды, но и листья.

Бирючина

Воронец красноплодный

Воронец красноплодный – многолетнее травянистое растение с тонкими стеблями и перистыми листьями. Его можно встретить в лесах европейской части страны. Плоды имеют удлиненно-овальную форму, по мере созревания они меняют окраску с зеленой на белую, а затем – на красную.

Воронец красноплодный

Воронец колосовидный

Воронец колосовидный —многолетнее травянистое растение с тонким стеблем и с крупными перистыми листьями на длинных черешках. Овально-цилиндрические, немного приплюснутые и собранные в вертикальную кисть ягоды меняют окраску с зеленого на черный цвет. Встретить это растение можно в европейской части России, а также в Западной Сибири.

Воронец колосовидный

Аронник пятнистый

Аронник — многолетняя трава с утолщенным клубневидным корневищем и прикорневыми листьями, очертаниями напоминающими наконечник копья.  В августе листья отмирают, и над землей остается  плодоножка с многочисленными красными ягодами.  В сентябре плоды осыпаются, а весной следующего года появляется самосев.

Аронник пятнистый

Ядовитыми свойствами обладают плоды — ягоды плюща обыкновенного, майника двулистного, ландыша майского.

Ядовитые ягоды способны не только отравить, но и привести к летальному исходу. Именно поэтому крайне важно не употреблять в пищу незнакомые плоды, как бы соблазнительно они не выглядели.

mir-yagod.ru

Каталог ягод. Опасные и полезные свойства ягод

Арбуз

Арбуз — однолетнее травянистое растение, из семейства Тыквенных. Цветет в первой половине лета, крупными, желтыми, однополыми цветками. Плоды арбуза созревают в августе-сентябре. Могут быть шаровидной, овальной, уплощённой или цилиндрической формы, в зависимости от сорта. Окраска арбуза коры от белой и жёлтой до тёмно-зелёной с рисунком в виде сетки, полос, пятен. Мякоть розовая, красная, малиновая, реже — белая и жёлтая. На вкус арбуз сладкий, сочный и нежный

Барбарис

Барбарис относится к роду кустарниковых, реже деревьев, семейству Барбарисовых. Это листопадные, полувечнозеленые (листва частично опадает), вечнозеленые кустарники либо маленькие деревца, с ребристыми прямостоящими побегами, которые ветвятся под острым углом. Кора бывает буровато-серого или коричневато-серого цвета. У него есть и другое название — карамельное дерево.

Брусника

Брусника — многолетний, низкий, вечнозеленый, ветвящийся полукустарник достигающий в высоту от 10 до 20 см. Листики меленькие, черешковые, кожистые, блестящие. Цветы бело-розовые колокольчики, длиной 5мм, собраны на верхушке веточек в редкие кисти. Цветет в мае — начале июня. Плоды брусники – небольшие в размерах ярко-красные ягоды с характерным кисло-сладким вкусом. Созревает в августе-сентябре. Брусника является дикой лесной ягодой. Встречается в тундре, а также в лесных районах, в умеренном климатическом поясе.

Бузина

Бузина — многолетнее деревянистое растение из семейства жимолостных. Кустарник или небольшое деревце, достигающее 3—10 м высоты. Ствол и ветви серые. Листья супротивные, черешковые, непарноперистые. Цветки мелкие, душистые, кремовато или желтовато-белые. Цветет с мая до первой половины июня. Плод бузины — черно-фиолетовый, ягодовидный. Созревает в августе — сентябре. В диком виде бузина черная встречается между кустарниками на опушках лесов в средней полосе Европейской части России, на Украине, в Прибалтике и Белоруссии, в Крыму, на Кавказе, на юго-востоке России. Бузина растет как на солнечных, так и в тенистых местах. Размножение производится делением старых кустов, отводками и посевами семян.

Виноград

Виноград — род растений семейства Виноградовые, а также плоды таких растений, в зрелом виде представляющие собой сладкие ягоды. Шаровидные или яйцевидные ягоды винограда, собранные в более или менее рыхлые (редко плотные) грозди. Окраска ягод сильно варьирует в зависимости от сорта (жёлтые, зеленоватые, тёмно-синие, фиолетовые, чёрные и др. Всего на территории России и стран СНГ произрастает более 3000 сортов винограда.

Годжи ягоды

Ягода годжи (дереза обыкновенная) или Lycium barbarum относится к группе растений с общим собирательным названием «волчья ягода». К слову, не все растения этой группы оказывают токсическое воздействие на человека – отдельные его виды имеют уникальные целительные свойства. С давних времен ягода годжи в китайской медицине использовалась для повышения либидо у женщин и мужчин, а также, для поднятия настроения и улучшения самочувствия в стрессовых ситуациях. Считается, что данное растение способствует борьбе с раковыми клетками, повышает иммунитет и продлевает жизнь.

Голубика

Голубика — мелкий кустарник высотой до 1метра с серыми гладкими изогнутыми ветвями. Листья длиной до 3 см. Цветы мелкие, пятизубчатые, белые или розоватые. Плоды голубики — синие с сизым налётом, сочные съедобные ягоды длиной до 1,2 см. Иногда голубику называют пьяника или гонобобель за то, что она якобы пьянит и гонит боль в голову. Но на самом деле виновник этих явлений багульник, часто растущий по соседству с голубикой. Ягоды голубики собирают для употребления в сыром и переработанном виде. Из них делают варенье, а также используют для приготовления вина.

Вишня

Дерево или кустарник, обычно с несколькими стволами высотой 1,5-2,5 м, редко до 3 м и выше. Листья тёмно-зелёные, овальные, снизу опушённые, сильно гофрированные, с заострённым концом. Цветки белые, белые с розовым (реже розовые), до 2,5 см в диаметре. Плоды вишни — овальные костянки, красные при созревании, сладкие (иногда с кислинкой) на вкус, мельче чем у вишни обыкновенной (0,8-1,5 см в диаметре), покрыты маленьким пушком. В зависимости от региона, созревают с конца июня до конца июля, причём на одном дереве практически одновременно; плодоносит вишня обильно, обычно на третий год и до 15-20 лет ежегодно.

Дыня

Растение семейства Тыквенные, вид рода Огурец, бахчевая культура, ложно-ягода. Дыня тепло- и светлолюбивое растение, устойчиво к засолению почвы и засухе, плохо переносит повышенную влажность воздуха. На одном растении в зависимости от сорта и места возделывания может сформироваться от двух до восьми плодов, массой от 1,5 до 10 кг. Плоды дыни имеют шаровидную или цилиндрическую форму, зелёной, жёлтой, коричневой или белой окраски, как правило с зелёными полосками. Период вызревания дыни от двух до шести месяцев.

Ежевика

Многолетний полукустарник рода рубус, принадлежащий к семейству розоцветных. Распространена ежевика в северных и умеренных широтах Евразийского континента, в хвойных и смешанных лесах, в пойме рек, в лесостепной зоне. Садовой ежевики практически нет, поэтому любителям этой ягоды приходиться уповать на благосклонность природы и ждать хорошего урожая этой дикой ягоды.

Земляника

Земляника — многолетнее травянистое растение семейства розоцветных высотой до 20 см. Корневище короткое, косое, с многочисленными придаточными коричневато-бурыми, тонкими корнями. Стебель прямостоячий, облиственный, покрыт волосками. Листья на длинных черешках, тройчатые, сверху темно-зеленые, снизу сизовато-зеленые, мягкоопушенные. Из пазух прикорневых листьев развиваются укореняющиеся побеги. Цветет с мая по июль. Цветки белые, расположены на длинных цветоножках. Плод земляники — ложный, неправильно называемый ягодой. Он представляет собой разросшееся мясистое, душистое, ярко-красное цветоложе. Созревает земляника в июле — сентябре.

Ирга

Удивительное растение, семейства розоцветных. Она нетребовательна к условиям произрастания, способна нормально переносить морозы до -40 -50 градусов, и во время цветения заморозки до -5 -7 градусов. Ирга хорошо растет на почвах различного состава и кислотности. Но есть непременное условие — если вы хотите получить урожай крупных, сладких, с ароматом свежести ягод, надо отвести ирге солнечное место. Поэтому кусты ирги следует располагать на расстоянии не менее 2,5-3 м, если только вы не ставите целью вырастить высокую живую изгородь, для чего ирга очень подходит.

Калина

лат. Viburnum Красная ягода с достаточно большой косточкой. Созревает калина в конце сентября после первых заморозков. До этого ягода достаточно кислая с горчинкой, а под воздействием небольших морозов приобретает сладость. Широко используется в народной медицине.

Кизил

Кустарник высотой 5-7 метров, иногда небольшое деревце. Кизил с очень давних времен культивируется человечеством, историки сообщают о косточках кизила найденных более 5 тыс. лет назад на раскопках человеческих поселений, расположенных на территории современной Швейцарии. В наши дни культивируется 4 вида кизила на территории большей части Европы (во Франции, Италии, странах восточной Европы, Украине, Молдавии, России), на Кавказе, в Средней Азии, Китае, Японии и Северной Америке.

Клубника

Клубника — многолетнее травянистое растение, высотой 15-35см, относится к семейству розоцветных. Стебель прямостоячий, листики крупные, светло-зелёного цвета. Соцветия щитковидные из 5—12 цветков на коротких густоопушённых цветоножках. Цветки кобычно однополые, пятилепестковые, белого цвета, с двойным околоцветником. Между началом цветения клубники и началом созревания ягод клубники проходит период от 20 до 26 дней.

Клюква

Представляет собой вечнозелёное растение, кустарник с тонкими и невысокими побегами. Длина побегов в среднем около 30 см, ягоды дикой клюквы красные, шаровидные, 8-12 мм в диаметре. Некоторые специально выведенные сорта имеют ягоды до 2 см в диаметре. Цветёт клюква в июне, сбор ягод начинается в сентябре и продолжается всю осень. Плантационные ягоды созревают на 1-2 недели раньше диких. Ягоды клюквы легко могут сохраняться до весны.

Красная смородина

Красная смородина — маленький листопадный многолетний кустарник семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae). В отличие от черной смородины кусты более сжатые и вытянутые вверх. Сильные и толстые однолетние побеги, вырастающие от основания куста, идут на его формирование и замещение старых, отмирающих веток, но с годами их поступательный рост затухает.

Крыжовник

Многолетний, многоствольный кустарник с длительным периодом плодоношения и высокой урожайностью — до 20-25 кг с 1 куста. Кусты крыжовника достигают до 1,5 м высоты и до 2 м в диаметре. Крыжовник — растение умеренных широт, переносит несильное затенение, но довольно влаголюбив. Корневая система крыжовника располагается на глубине до 40 см. Его лучше всего размещать вдоль забора на расстоянии 1-1,5 м куст от куста. Со временем они разрастаются, образуя сплошную колючую стену.

Лимонник

Лимонник – это крупный вьющийся кустарник-лиана из семейства магнолиевых. Его длина достигает пятнадцати метров, а обвивая деревья, лимонник напоминает виноградную лозу. Толщина стебля составляет 2 сантиметра. Форму кустарника растение принимает в северных районах. Ягоды лимонника 2-х семянные, ярко красные, сочные, шаровидные, очень кислые. Семена пахнут лимоном и имеют горький, жгучий вкус. Кора корней и стеблей также пахнет лимоном, откуда и название – лимонник.

Малина

Малина — листопадный полукустарник с многолетним корневищем, из которого развиваются двухгодичные надземные стебли высотой до полутора метров. Корневище извилистое, деревянистое, с множественными придаточными корнями, образующими мощную разветвлённую систему. Стебли прямостоячие. Листья овальные, сверху тёмно-зелёные, снизу беловатые, опушены мелкими волосками. Цветки белые, около 1 см в поперечнике, собраны в небольшие кистевидные соцветия, располагаются на верхушках стеблей или в пазухах листьев. Плоды малины представляют собой небольшие волосистые костянки, сросшиеся на цветоложе в сложный плод. Плоды, как правило, красного цвета, однако встречаются сорта желтой и даже черной малины.

Морошка

Небольшое многолетнее травянистое растение с ползучим ветвистым корневищем. Стебель простой, прямостоячий. 10—15 см высоты, оканчивается одиночным белым цветком. Листья морщинистые сердцевиднопочковидные, с лопастным краем. Плод морошки — сборная костянка, вначале красноватая, а при созревании янтарно-желтая. Цветет морошка в мае—нюне, созревает в июле, августе. Плод — кислото-пряный, винный.

Облепиха

Кустарник или небольшое дерево, достигающее в высоту трёх-четырёх метров с ветвями, покрытыми небольшими колючками и зелеными слегка вытянутыми листьями. Опыляется облепиха ветром, цветет в конце весны. Плоды небольшие (до 8-10 мм), оранжево-жёлтые или красно-оранжевые, овальной формы. Название для этого растения «Облепиха» очень меткое, так как ягодки его на очень коротеньких плодоножках, на ветках сидят очень тесно, будто облепляя их. Ягодки обладают довольно приятным кисло-сладким вкусом, а также своеобразным, неповторимым ароматом, который довольно отдалённо напоминает ананас. Вот поэтому-то облепиху иногда и называют северным, или сибирским, ананасом.

Оливки

Вечнозелёное субтропическое высокое дерево рода Маслина (Olea) семейства Маслиновые (Oleaceae). Высота взрослого дерева культурной маслины составляет обычно пять-шесть метров, но иногда достигает 10— 11 метров и более. Ствол покрыт серой корой, суковатый, искривлённый, в старости обычно дуплистый. Ветви узловатые, длинные. Листики узколанцетные, серо-зелёного цвета, на зиму не опадают и возобновляются постепенно на протяжении двух-трёх лет. Душистые цветки очень мелкие от 2 до 4 сантиметров длиной, беловатые, в одном соцветии от 10 до 40 цветков. Плод — оливки удлинённо-овальной формы длиной от 0,7 до 4 сантиметров и диаметром от 1 до 2 сантиметров, с заострённым или тупым носиком, мясистые, в нутри оливки содержат косточку.

Рябина

Дерево до 10 м высотой, реже кустарник из семейства розоцветных. Плоды рябины — шаровидные ягодообразные, красные, кислые, горьковатые, слегка терпкие на вкус. После первых заморозков плоды теряют терпкость, становятся вкусными, несколько сладкими. Цветет в мае — начале июня. Плоды созревают в сентябре, оставаясь на дереве до глубокой зимы. В природе рябина встречаются в лесах и гористых местностях северной и средней части северного полушария. Довольно простые в уходе, большинство рябин выглядит великолепно почти в течение всего года.

Терн

Терн — кустарник или небольшое дерево высотой 1,5-3 (большие виды до 4-8) метра с многочисленными колючими ветвями. Ветви растут горизонтально и заканчиваются острым толстым шипом. Молодые ветви опушенные. Листья терна имеют эллиптическую или обратнояйцевидную форму. Молодые листья опушенные, с возрастом становятся темно-зелеными, с матовым отливом, кожистыми. Плоды терна восновном имеют округлую форму, мелкие (10-15мм в диаметре), черно-синего цвета с восковым налётом.

Фейхоа

новолат. Feijoa Ззеленая продолговатая ягода родом из Южной Америки. По размеру фейхоа бывает диаметром 5-7 см и весом примерно 20-120 г. При созревании плод становится очень сочным с небольшой кислинкой. Обнаружено новое растение было в конце 19 в. в Бразилии во время научной экспедиции. В Европе впервые плод появился в 1890 г. во Франции. Оттуда фейхоа распространили в Средиземноморские страны, Крым и на Кавказ. Дерево очень теплолюбивое и максимальные морозы выдерживает до -10°С.

Физалис

Физалис обыкновенный (пузырник, песья вишня, марунка) — многолетнее растение из семейства пасленовых высотой 50-100 см. Подземные побеги физалиса ползучие, деревянистые, ветвящиеся. Стебли его прямостоячие. угловато-изогнутые. Плод физалиса — шаровидная, сочная, оранжевая или красная ягода, заключенная в огненно-оранжевую вздутую, пузыревидную. почти шаровидную чашечку, благодаря которой растение и получило свое название физалис от греческого слова “физо”, что означает вздутый. Цветет растение в мае — августе. Плоды физалиса созревают в июне — сентябре. Произрастает повсеместно в светлых лесах, среди кустарников, на опушках, в оврагах.

Черешня

Древесное растение достигающее 10 метров в высоту из семейства Розовые, близкий родственник вишни. Листики черешни короткие, заострённые, удлинённо-яйцевидной или эллиптической формы. Черешки с двумя желёзками у основания пластинки, длиной до 16 см. Цветки белого цвета, как правило, появляются на побегах незадолго до распускания листьев, образуя немногоцветковые, почти сидячие зонтики. Плоды черешни овальной, шаровидной или сердцевидной формы, до 2 см в диаметре. Цвет плодов черешни — желтые, красные, розоввые. темно-красные, они сладкие и сочные, очень приятные на вкус.

Черная смородина

Многолетний кустарник, относящийся к семейству крыжовниковых, достигает до 1,5 м. в высоту с опущенными желтовато-серыми побегами, к концу лета коричневатыми. Листья черной смородины очередные, черешковые, трех-, пятилопастные, сверху голые, снизу — с золотистыми железками по жилкам, с ароматным специфическим запахом, шириной до 12 см. Цветки длиной 7—9 мм, лиловые или розовато-серые, пятичленные, собраны по 5—10 в поникающие кисти длиной 3—8 см. Плод черной смородины — многосемянная черная или темно-фиолетовая душистая круглая блестящая ягода диаметром 7—10 мм. Цветет в мае — июне, плоды созревают в июле — августе.

Черника

Многолетний низкорослый кустарник из рода Вакциниум семейства Вересковые, высотой 15-30 см. Стебли прямостоячие, разветвленные, гладкие. Корневище черники длинное, ползучее. Листья эллиптические, гладкие, светло-зеленые, кожистые, длиной 10-30 мм, покрыты редкими волосками и пильчатозубчатыми краями. Цветет в мае-июне. Цветки зеленовато-белые с розовым оттенком, одиночные. Располагаются на коротких цветоножках в пазухах верхних листьев. Ягоды черники сочные, черные, с синевато-сизым налетом, блестящие. Мякоть темно-красная, сочная, мягкая, с множеством семян. Созревает в июле-августе. Плодоносит черника на второй-третий год.

Черемуха

Крупный листопадный кустарник или дерево семейства розоцветных (Rosaceae), до 10 м высоты, с густой удлиненной кроной, с матовой, растрескивающейся темно-серой корой, на которой четко выделяются большие ржаво-бурые или белые чечевички. Внутренний слой коры черемухи желтый, с характерным миндальным запахом. Молодые ветви светло-оливковые, короткоопушенные, позже вишнево-красные, голые; кора изнутри желтая, с резким характерным запахом. Листья очередные, короткочерешковые, продолговато-эллиптические, к обоим концам суженные, по краю пильчато-зубчатые. Белые, с сильным запахом цветки собраны в многоцветковые поникающие кисти. Цветет в мае, плоды созревают в июле — августе. Плод черемухи — черная, лоснящаяся, шаровидная, на вкус терпкая, сильно вяжущая костянка с одной косточкой. Косточка округло-яйцевидная, извилисто-выемчатая.

Черноплодная рябина

Небольшой кустарник или деревце, высотой около 1,5 метров, с листьями чем-то напоминающими листья вишни. Ягоды черноплодной рябины сладкие, вкусные слегка терпковатые, особенно недозревшие. Выращивают черноплодную рябину часто как декоративное и плодовое растение, а также как лекарственное садоводами-любителями, дачниками, в специализированных хозяйствах и т. п.

Шелковица

Небольшие мясистые плоды, которые имеют форму костянок 2-3 см. Ягоды сочные, сладкие и имеют приятный аромат. Шелковица в зависимости от сорта может по цвету варьироваться от красного до темно-фиолетового почти черного и от белого до розового. Шелковичное дерево плодоносит ежегодно и очень обильно. Урожай одного дерева может составлять более 200 кг. Первые плоды начинаю зреть в середине июля. Основной период созревания приходит на конец июля начало августа.

Шиповник

Многолетнее, дикорастущее растение семейства Розовые. В народе его называют дикой розой. Шиповник представляет собой не высокий куст от 1,5-2,5 м в высоту с дугоподобно свисающими ветвями, покрытыми крепкими серповидными шипами. Молодые побеги шиповника зеленовато-красные с шилоподобными шипами и щетинками. Цветки розовые или белорозовые, с пятью свободными лепестками, венчик в диаметре до 5 см. Цветёт шиповник в мае-июне. Плоды ягодоподобные (до 20 мм длиной), краснооранжевые, разной формы, с множеством волосистых семянок, созревают в сентябре-октябре.

edaplus.info

Какие бывают ягоды?

Ирина Соколова

Клубника, земляника, малина, вишня, голубика, морошка, калина, облепиха, смородина красная, смородина белая, смородина черная, крыжовник, ежевика, черешня,… арбуз типа тоже ягода

Кузмичь

Круглые и овальные. Вкусные и не вкусные. Большие и маленькие.

максим

Сладкие или кислые, а еще Арбуз

ДАМА с собачкой

сладкие и кислые спелые и не очень крупные и мелкие

wiktor kovaleff

Еще бывают «Волчьи ягоды»

ирек садыков

соленые помидоры.

Анатолий Каморин

Съедобные и несъедобные.

Артем Ангелов

очень большие — арбуз

владислав погудин

лесные и садовые, дикие ягоды и садовые отличаются и вкусом и качеством, в садовых воды больше, да и качеством они как правило не блещут, хотя арбуз конечно садовый лучше, да и черноплодную рябину кроме садовой не найдешь

Марина Киселева

«ягоды» бывают всякие- черные, белые, красное. Но всем одинаково хочется на что-нибудь заморочиться»))

Ирина Шилова

лесные

Виталий Стойков

Ну, вот например морошка. пробовала когда-нибудь?

Rumata13

«Развесистая клюква»!

Ki No

http://nick-name.ru/nickname/id1240291/

вот вишня кустовая вымахала дура-а ягот две три в сезон-обидна

Татьяна Павлова

Кустовые- это старые сорта, они действительно дают урожай- только попробовать. У меня растут деревом, все одного сорта, с каждого по паре ведерок можно набрать, поэтому лишние вырубила. Одну двухлетку и жалко рубить, но никто не берет- своих полно.

Ирина Мудрова

Вишни у нас у «садистов» делятся на 4 группы: Степная, песчаная, обыкновенная и войлочная.. . какая из них у вас подразумевается под «кустовой»? (оч. многие сорта вишень самобесплодны)

Елена Губайдуллина

Вторую посадите для опыления

Татьяна Цивильская

Почему- то многие жалуются на плохую вишню.
Читала, что у нас в России вишней никто всерьез долго е занимался. Ну и результат.
Вот тоже надо вишню сажать, не знаю где взять. У все, у кого пробовала, какая=то не вкусная, то водянистая, то кислая….

Милена

В прошлом году (2011) был урожай на вишню, наша Д…. точно такая же как ваша, всё-таки выдала на гора-4литра ягод-))),наверное, испугалась: весной 2 куста таких вырубили, вот то, что осталось «одумалось»-))), а у всех было ведрами-))надо хорошую вишню сажать! и обид не будет.

Фомина

У нас та же проблема. Будем вырубать. Стоит одна. А во дворе 2 черных марели дают очень много урожая. Видимо, нужно сажать парой.

Ирина Шабалина

Надо еще хотя бы один сорт (другой) рядом посадить, и чтобы цвел одновременно с вашим. Почти все вишни самобесплодны—собственной пыльцой фактически не опыляются.

ПРОСТО ТАК

у нас такое с вишнми было, пришли в сад и сказали при них: вырубим, если в этом году не будет ягод! — насыпали под них извсести- пушонки и перекопали — собираем ягоды.
Испугались! Жить захотели!

Занфира Ягудина

У нас в прошлом году было много вишен! А с кустовой мне больше всех нравится вишня !

Читайте также:

Кустовые ягоды

Названия черных ягод, полезных и небезопасных для здоровья

Красочными для глаза и аппетитными на вкус смотрятся многие черные ягоды. Названия их известны нам не всегда, также, как и их свойства. Среди представителей ягодного царства есть очень ценные для нас экземпляры, но имеются и такие, потребление которых может быть опасным для жизни. Побеседуем о тех и прочих.

Названия черных ягод, полезных для здоровья

Это лидер по содержанию витаминов и биологически активных веществ. Эта душистая ягода в альтернативной медицине применяется как потогонное, дезинфицирующее, желчегонное, кровоостанавливающее, мочегонное, общеукрепляющее средство. Считается, что она благоприятно оказывает влияние на интеллект человека. Ученые выяснили, что черная смородина мешает появлению раковых клеток. Из ягод приготавливают лакомые джемы, соки, компоты, варенья и вина.

Нередко жители северных широт задают вопросы про то, как именуется черная ягода, очень подобная на малину. Немудрено, потому что они — родственницы, две относятся к семейству Розовоцветные. И две являются натуральным «аспирином». Ежевика — это целый витаминный коктейль. Более того, ягоды богаты минеральными веществами и органическими кислотами, из-за чего обладают общеукрепляющими и антисклеротическими качествами. Ежевика уменьшает кол-во сахара в крови.

Помимо большого числа витаминов, ягода богата полифенолом — веществом, которое, как говорят профессионалы, может воссоздавать пострадавшие клетки мозга. С глазными заболеваниями отлично справляется концентрат из черники. Отварную ягоду применяют как внешнее средство при ожогах и экземах. Варенье, джемы, соусы из черники — действительно «еда богов».

Второе название — черноплодная рябина. Большие сочные и терпкие ягоды способны уменьшать артериальное давление. Их советуют при заболеваниях щитовидки и при лучевой заболевания. Из черноплодки приготавливают чудесные освежающие напитки и душистое вино.

Перечисляя названия черных ягод, уместно припомнить и о тутовой ягоде.

Дерево растет на юге, слывет необычайно сочными ягодами, из которых выполняют щербеты, джемы, патоку. На Кавказе из мякоти ягод пекут вкусные хлебцы и пряники. Плоды тутового дерева полезно воздействуют на кроветворение, вещественный обмен. Они притупляют аппетит, крепят общее состояние и увеличивают потенцию.

Названия черных ягод, которые следует пить очень осторожно

Свежие ягоды абсолютно не вкусные, благодаря этому из них приготавливают варенье или повидло. Плоды паслена обладают противоглистным воздействием, используются при эпилепсии, судорогах, боли головы, снимают перевозбуждение. Однако в пищу годятся только зрелые ягоды, потому как в непоспевшем паслене есть токсичные вещества.

Кисточки с россыпью очень маленьких ягод широко применяют как в кулинарии, так и в оздоровительных целях. Из них выполняют мармелад, кисель, варенье. Из высушеных ягод варят противопростудные чаи, а свежие употребляют при ревматизме и артрите. Но недозрелые плоды бузины, как и прочие части растения, ядовиты.

Названия черных ягод, которые нельзя принимать в пищу

Коварство сверкающих больших ягод состоит в том, что они обладают сладким вкусом. Однако даже несколько съеденных ягодок могут вызвать остановку дыхания и даже смерть. Начальные признаки отравления: чувство жжения во рту, сильное сердцебиение, потемнение или «мушки» в глазах. В тяжёлых случаях могут появляться судороги.

Они сильно напоминают внешне черемуху. Но, в отличии от нее, созревают в сентябре-октябре. Съеденные ягоды через час-полтора вызывают диарею, слабость, судороги, при сильном отравлении возможна смерть.

В зарослях лиственных лесов можно повстречать растение с одинокой ягодой черно-сизого цвета. Аппетитная на вид, она очень ядовита. Отравление вырисовывается рвотой, головокружением, диареей.

Воронец

Продолговатые ягоды величиной с горошину покоятся в кисти на длинных ножках, бывают не только черного, но белого и красного цвета. Сок их вызывает воспаление слизистой оболочки рта и кишечника. Даже касание к коже может вызвать на ней пузырьки.

При отравлении ягодами, несомненно, нужна безотлагательная медпомощь!

Декоративный кустарник с черными ягодами – какое место он занимает у вас в саду?

Декоративные ягодные кустарники в дизайне ландшафта

Ягодные кустарники – специальный элемент в ландшафтном дизайне. Ведь кроме форм кустарника, покраски его листьев и цветов, его размера, свойств посадки и ухода за ним, садовод или дизайнер должен предусмотреть, как он будет выглядеть осенью, когда созреют его ягоды. А они могут быть самых различных цветов – жёлтые, красные, черные, белые, и от этого композиция у вас в саду может как выиграть, так и проиграть. К примеру, калина красная очень хорошо подойдет на фоне стены из кирпича, оттеняя ее фактуру гроздьями ягод сочного в красном цвете, в то время как снежноягодник с белесыми ягодами будет выглядеть вполне обычно.

Та же калина красная будет хорошо выглядеть в гордом одиночестве – солитером. Впрочем группа из трех разных по размерам кустарников – самый выиграшный вариант! Наиболее целесообразно расположить их треугольником, отдав задний план самому рослому кусту, а передний – двум кустам поменьше, лучше всего, чтобы они тоже были различного объема. Такую композицию вы можете увеличить низкорослыми многолетними цветами либо красиво оформить большими камнями. Она прекрасно будет выглядеть как просто на газоне, так и вблизи водоема либо рядом с фонарем. К тому же, данная композиция может закрыть собой неприглядную стенку.

Выбор места для композиции – дело индивидуальное. Но подобрав участок для посадки кустарников, вы должны четко оценить условия, где они окажутся. Если это затененная область, совсем нет смысла садить на этом месте кустарники с ярко окрашенной листвой (к примеру, сорт барбариса Golden Torch, листы которого имеют яркий жёлтый цвет), иначе в тени они потеряют собственный отличительный окрас. В остальном берите во внимание характерности и вкусы того либо другого декоративного ягодного кустарника, состав почвы, климат и температуру.

На фото — декоративные ягодные кустарники, handworker.ru

На фото — декоративные ягодные кустарники в дизайне ландшафта, xn—-7sbghb1bnmbczjk.xn--p1ai На фото — кустарник ягодный, floraprice.ru

Фото кустарников в дизайне ландшафта, dom />

  • Фото декоративных садовых кустарников
  • Кустарники декоративные цветущие названия
  • Декоративные кустарники + фото

Декоративные кустарники: базовые советы при посадке саженцев

Как говорит навык, лучше всего рассаживать кустарники с закрытой системой корня, другими словами в контейнерах. Вы уверены будете, что их корни не пересохли, не повреждены при перевозке, и в общем растение намного лучше перенесет посадку на другое место. Но даже они лучше приживутся, если будут высажены в период покоя.

На подобранном месте точно наметьте расположение и форму лунок, если учесть то, что они должны превосходить размер корневого кома вдвое. На днище лунки следует внести смесь из торфа, перегноя и измельченной земли, при тяжёлых почвах не мешает прибавить в лунку и песка. Потом заполните ямку водой и дайте ей впитаться.

После того, как вы извлечете кусты из контейнеров, у вас будет довольно времени, чтобы оценить композицию и сделать корректировку расположение саженцев. Если вам все нравится, досыпьте земляную смесь в лунки и бережно уплотните грунт, создав вдоль периметра ямы маленькое углубление, чтобы вода для полива не растекалась. Потом полейте посаженные кусты и посыпьте древесной щепой грунт вокруг ствола.

Кизильник черноплодный: декоративный кустарник с черными ягодами

Морозоустойчивый и неприхотливый к увлажнению, легко переносящий условия имеющиеся в городе – кизильник черноплодный относится к той группе кустарников, которые не дадут садоводу больших проблем. Этот декоративный кустарник с черными ягодами легко переносит пересадку, применяется садоводами как в одиночных, так и в групповых посадках, а еще в изгородях. Декоративная форма от дикой выделяется более грациозными поникающими соцветиями и большими листьями, но кроме декоративного назначения кизильник служит хорошим медоносом, а его плотная древесина считается очень хорошим материалом для трубок, тростей и прочих изделий.

Ягоды кизильника съедобны, хотя и не выделяются отменными вкусовыми качествами. Их можно применять для подкрашивания настоек и безалкогольных напитков, добавлять порошок из ягод при выпечке пряников. Но намного чаще ягоды кизильника и его молодые побеги применяют в альтернативной медицине, рекомендуя принимать свежие и засушенные ягоды при воспалительных процессах и болезнях желудка.

На фото — ягоды кизильника, activeclub.com.ua

На фото — куст кизильника, flower.onego.ru

На фото — декоративный кустарник с черными ягодами, mirflori-info. ru

Фото кизильника, fito.lovebody.ru

На фото — кизильник, skazka.nsk.ru

Декоративные кустарники с красными ягодами у вас на участке

Калина красная – этот куст никогда не будет обычным, какие бы соперники из зарубежа не завозились в нашу страну. Родной душе пейзаж с притрушенными снегом гроздьями сочных красных ягод калины – замечательный декор ландшафта зимой. Весною же калина цветет белесыми букетиками на фоне яркой зеленой листвы. Осенью листы приобретают красные и бурые оттенки.

Калина теневынослива, но наиболее целесообразно садить ее на открытых солнечных местах. Предпочитает богатые, отлично увлажненные почвы. В условиях города калина чувствует себя прекрасно. Применяется как в качестве солитера, так и в групповых посадках. Эти декоративные кустарники с красными съедобными ягодами очень идеально выглядят в посадках с дубом, липой и рябиной. В мире начинают покупать востребовательность сорта калины с жёлтыми и черными ягодами.

Терпимы к городским условиям и барбарисы. Засухоустойчивы, непритязательны к почве, они не переносят лишь водозастой. Бесчисленные сорта выделяются декоративной раскраской листьев – от ярко-жёлтого до пурпурного цветов. Барбарисы отлично переносят полутень, впрочем яркоокрашенные сорта будут наиболее целесообразно смотреться на полном солнце – в тени листва начнет покупать оттенки зеленого. Помимо цвета листьев, кусты барбариса можно выбрать и по форме кроны – карликовые кустики обладают плотной полушаровидной формой кроны, а высокие барбарисы очень часто встречаются с развесистыми опускающимися ветками.

Во всяком случае, эти декоративные кустарники без труда переносят прическу, благодаря этому форму кустам придать можно фактически любую. Прическу можно проводить когда будет угодно. Яркие красные ягоды до самой весенней поры держатся на веточках кустов. И хотя эти ягоды съедобны и крайне полезны, птицы их не кушают. Барбарисы прекрасны для создания живой колючей изгороди, которая кроме собственных художественных функций делает и защитную. Изгородь можно выполнить в свободном стиле либо же постоянно стричь. Посадив у себя эти растения, вы получите двойную пользу – они дадут вашему саду жизни даже зимой, к тому же, у вас в арсенале угощений для гостей возникнет калиновый чай, барбарисовая настойка и целебные ягоды кизильника.

Фото ягод барбариса, shkolazhizni.ru

На фото — ягоды барбариса, nash-sadok.ru

На фото — декоративные кустарники с красными ягодами, sibpark.ru

На фото — кустарники с красными ягодами, veststroi.ru

На фото — барбарис, chudotrav.com

Декоративный кустарник с белесыми ягодами – изящный снежноягодник

Снежноягодник полностью отвечает собственному наименованию – обильные большие ягоды укрывают собой весь куст и прекрасно держатся до весенней поры. Большое распространение он получил благодаря собственной несложности, устойчивости к морозам и нетребовательности к почвам. Этот декоративный кустарник с белесыми ягодами отлично растет на каменистых и известковых почвах, не требователен к освещению и обходится без постоянного полива. Кусты отлично поддаются обрезке – на месте срезанных ветвей моментально появятся новые, прибавляя кусту больше объема.

Снежноягодник разрастается моментально, организуя вокруг куста много корневых отпрысков, так что если вы не запланировали удерживать его рост, подготовьтесь к тому, что заместь одного куста спустя пару лет будет маленькая группа.

Ко всем прочим немаловажным достоинствам, снежноягодник еще и почитаем пчелами. В дизайне ландшафта кусты снежноягодника комбинируют с высокими кустарниками, хвойными деревьями или деревцами с темно-зелеными листьями. Декораторы дополнительно используют его в разработке плотной изгороди растительной или бордюра. Из-за обилия ягод побеги растения изгибаются привлекательными дугами, прибавляя кусту приятные глазу формы. В большинстве случаев кусты снежноягодника не отрастают в высоту больше 2-х метров. Распускается кустарник довольно рано, цветет продолжительно, хотя цветки декоративностью не выделяются. Ягоды снежноягодника ядовиты!

Размножать снежноягодник не только можно черенками и отпрысками, но и делением кустов, выращиванием из семян. Причем последний способ совсем не сложен – сразу же после сбора семена высевают прямо в почву, прикрывая сверху опилками или сухим листом. Весною можно проредить рассаду, оставив самые сильные растения, и дать им еще чуть-чуть вырасти. Уже осенью можете посадить снежноягодник в согласии с задуманной композицией.

На фото — ветка снедноягодника в саду, green-portal.ru

Фото куста снежноягодника, dushadoma.blogspot.com

На фото — ветка снежноягодника, 9751222.ru

На фото — декоративный кустарник с белесыми ягодами, green-profie.ru

На фото — снежноягодник, sad-palisad.ru

токсичные ягоды

токсичные ягоды: меры предосторожности

Прогуливаясь по лесу так и хочется отправить в рот обольстительно яркие, привлекательные и очень аппетитные на вид ягоды, здесь и там пристроившиеся на ветвях деревьев и кустарников. Нужно ли идти навстречу этому желанию? Разумеется нет, ведь каждая из них может быть ядовитой для нашего организма.

Признаки отравления ягодами

Разные варианты токсичных ягод оказывают на человеческий организм строго определенное влияние, мы же попробуем отметить главные симптомы, сигнализирующие об отравлении. Итак, основанием для волнения должны стать:

Первая помощь при отравлении ягодами

Самая первая помощь состоит в стимуляции рвотных позывов – эта процедура освободит желудок от токсичного содержимого. Для этого пострадавшему необходимо дать 2-4 стакана воды (в нее добавить можно уголь активированный – 2 ст.л. на 500 мл, соль – 1 ч.л. на 500 мл или марганцовку). Процедуру понадобится провести пару раз.

Если есть наличие лекарственных средств рекомендуется дать заболевшему уголь активированный, танин, а еще любое слабительное и сердечное средство. Если есть наличие судорог придется применить хлоралгидрат. Если аптечки нет, можно дать заболевшему черные сухари, раствор крахмала или молоко. Не будет мешать также сделать клизму (если подобная возможность есть). Потерпевшего необходимо тепло укутать и доставить к доктору.

Жимолость лесная

Жимолость лесная – кустарник, встречающийся очень часто на Урале и в Западной Сибири. Темно-красные ягоды этого растения, в отличии от садовой жимолости, ядовиты. Время развития лесной разновидности – июль-август.

Жимолость опасная -куст

Волчье лыко

Волчье лыко – кустарник или маленькое дерево. Растение популярно в мокрых лесах европейской части России, а еще в Западной Сибири. Продолговатые красно-оранжевые ягоды волчьего лыка усеивают кустарник осенью. К отравлению может привести даже касание к ним.

Волчье лыко -ядовитая ягода

Красавка или белладонна

Беладонна – это травянистое многолетнее растение, которое относится к семейству пасленовых. Красавка даёт урожай черных с фиолетовым козырьком кисло-сладких ягод сплюснуто-шаровидной формы уже в сентябре. Очень часто эту ядовитую ягоду можно повстречать в средней полосе Росси.

Белладонна очень ядовита

Красавка очень ядовита

Вороний глаз

Это долголетнее растение имеет невелик стебель, на котором размещается 4-5 листьев достаточно крупного размера и вызревает только один плод. Вороний глаз распространен практически по различным регионам России. Эта ягода иссиня-черного цвета слегка напоминает чернику, однако при этом очень ядовита (она оказывает влияние на сердечную мышцу, парализуя ее работу).

Вороний глаз-ядовитая ягода

Снежноягодник белый

Круглые ягоды белого цвета созревают к концу лета, а потом зимуют на растении до наступления тепла. Не обращая внимания на искусительный вид, ягоды полностью несъедобны. У нас в государстве снежноягодник применяют как декоративное растение.

Снежноягодник белый ядовит

Бересклет бородавчатый

Бересклет бородавчатый – это лиственный кустарник или низкое дерево, часто встречающееся в европейской части России. Плоды бересклета очень оригинальны – ярко-оранжевые ягоды приукрашены черной точкой, а созревают они на длинной «нитке» (травянистом стебельке).

Бересклет бородавчатый ядовит

Паслен сладко-горький

Паслен сладко-горький —полукустарник с деревянистым Основанием и длинным вьющимся стеблем. Красные ягоды, имеющие сладко-горький вкус, созревают в июне. Растение продолжает плодоносить аж до октября. Паслен можно повстречать в средней полосе России, а еще на Дальнем Востоке и в Сибири.

Паслен сладко-горький ядовит

Белокрыльник болотный

Белокрыльник болотный —ползучий гидрофит с большими сердцевидными листами. Его плоды (гроздья сочных красных ягод) созревают уже в последних числах Июня. Растение сильно распространено по различным регионам России (на заболоченной местности).

Белокрыльник болотный ядовит

Бузина травяная (вонючая)

Бузина вонючая – многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству жимолостных. Плоды (очень маленькие костянки черного цвета с красным соком) появляются в августе-сентябре. Это растение очень часто можно повстречать в южных областях России в горах и предгорьях.

Бузина вонючая травяная -ядовита

Бирючина или волчьи ягоды

Бирючина – теплолюбивый листопадный кустарник семейства маслинных. Повстречать это растение можно на юго-западе России. Черные и очень токсичные ягоды созревают в сентябре и долго остаются на ветвях. Нужно знать, что ядовиты не только плоды, но и листы.

Воронец красноплодный

Воронец красноплодный – травянистое многолетнее растение с тонкими стебельками и перистыми листами. Его можно повстречать в лесах европейской части страны. Плоды имеют удлиненно-овальную форму, по мере развития они меняют окраску с зеленой на белую, а потом – на красную.

Воронец колосовидный

Воронец колосовидный —травянистое многолетнее растение с тонким стеблем и с большими перистыми листьями на длинных черешках. Овально-цилиндрические, чуть-чуть приплюснутые и собранные в вертикальную кисть ягоды меняют окраску с зеленого на черный цвет. Повстречать это растение можно в европейской части России, а еще в Западной Сибири.

Аронник пятнистый

Аронник — многовековая трава с утолщенным клубневидным корневищем и прикорневыми листами, очертаниями напоминающими наконечник копья. В августе листы отмирают, и над землёй остается плодоножка с бесчисленными красными ягодами. В сентябре плоды осыпаются, а весною следующего года возникает самосев.

токсичными качествами обладают плоды — ягоды плюща обычного, майника двулистного, ландыша майского.

токсичные ягоды могут не только отравить, но и привести к смерти. Собственно поэтому очень и очень важно не принимать в пищу незнакомые плоды, как бы обольстительно они не выглядели.

Каталог ягод. Опасные и хорошие свойства ягод

Арбуз — однолетнее травянистое растение, из семейства Тыквенных. Цветет в первой половине лета, большими, жёлтыми, одностворчатыми цветками. Плоды арбуза созревают в августе-сентябре. Могут быть шаровидной, овальной, уплощённой или формы в виде цилиндра, в зависимости от сорта. Покраска арбуза коры от белой и жёлтой до тёмно-зелёной с рисунком в виде сетки, полос, пятен. Мякоть розовая, красная, малиновая, реже — белая и жёлтая. На вкус арбуз сладкий, сочный и нежный

Барбарис относится к роду кустарниковых, реже деревьев, семейству Барбарисовых. Это листопадные, полувечнозеленые (листва частично опадает), вечнозеленые кустарники либо небольшие деревца, с ребристыми прямостоящими побегами, которые ветвятся под острым углом. Кора бывает буровато-серого или коричневато-серого цвета. Есть у него и второе название — карамельное дерево.

Брусника — долголетний, невысокий, вечнозеленый, ветвящийся полукустарник достигающий в высоту от 10 до 20 см. Листики меленькие, черешковые, кожистые, блестящие. Цветы бело-розовые колокольчики, длиной 5мм, собраны на верхушке веточек в редкие кисти. Цветет в мае — начале июня. Плоды брусники – маленькие в размерах красные ягоды со специфическим кисло-сладким вкусом. Созревает в августе-сентябре. Брусника считается дикой лесной ягодой. Встречается в тундре, а еще в лесных районах, в умеренном климатическом поясе.

Бузина — долголетнее деревянистое растение из семейства жимолостных. Кустарник или маленькое деревце, достигающее 3—10 м высоты. Ствол и ветки серые. Листы супротивные, черешковые, непарноперистые. Цветки очень маленькие, душистые, кремовато или желтовато-белые. Цветет с мая до первой половины июня. Плод бузины — черно-фиолетовый, ягодовидный. Созревает в августе — сентябре. В диком виде бузина черная встречается между кустарниками на опушках лесов в средней полосе Европейской части России, на Украине, в Прибалтике и Белоруссии, на Крымском побережье, на Кавказе, в юго-восточной части России. Бузина растет как на солнечных, так и в тенистых местах. Размножение выполняется делением старых кустов, отводками и посевами семян.

Виноград — род растений семейства Виноградовые, а еще плоды подобных растений, в зрелом виде собой представляет сладостные ягоды. Шаровидные или яйцевидные ягоды винограда, собранные в больше или меньше рыхлые (нечасто плотные) грозди. Покраска ягод сильно варьирует в зависимости от сорта (жёлтые, зеленоватые, тёмно-синие, фиолетовые, чёрные и др. Всего в России и бывших советских республик произрастает более 3000 сортов винограда.

Годжи ягоды

Ягода годжи (дереза обычная) или Lycium barbarum относится к группе растений с общим собирательным наименованием «волчья ягода». К слову, не все растения данной группы оказывают токсическое влияние на человека – некоторые его виды имеют уникальные лечебные свойства. С давних пор ягода годжи в китайской медицине применялась для увеличения либидо у представительниц прекрасного пола и мужчин, а еще, для поднятия настроения и улучшения самочувствия в стрессовых ситуациях. Считается, что данное растение содействует борьбе с раковыми клетками, увеличивает иммунитет и увеличивает жизнь.

Голубика — очень маленький кустарник высотой до 1метра с серыми гладкими выгнутыми ветками. Листы длиной до 3 см. Цветы очень маленькие, пятизубчатые, белые или розоватые. Плоды голубики — синие с сизым налётом, сочные съедобные ягоды длиной до 1,2 см. Порой голубику называют пьяника или гонобобель за то, что она будто бы пьянит и гонит боль в голову. Но в действительности виновник данных явлений багульник, часто растущий рядом с голубикой. Ягоды голубики собирают для потребления в сыром и переработанном виде. Из них выполняют варенье, а еще применяют для приготовления вина.

Дерево или кустарник, в большинстве случаев с несколькими стволами высотой 1,5-2,5 м, нечасто до трех метров и выше. Листы тёмно-зелёные, овальные, снизу опушённые, сильно волнистые, с заострённым концом. Цветки белые, белые с розовым (реже розовые), до 2,5 см в диаметре. Плоды вишни — овальные костянки, красные при созревании, сладостные (порой с кислинкой) на вкус, мельче чем у вишни обычной (0,8-1,5 см в диаметре), покрыты небольшим пушком. В зависимости от региона, созревают с конца июня до конца июля, причём на одном дереве фактически одновременно; плодоносит вишня хорошо, в большинстве случаев на 3-ий год и до 15-20 лет каждый год.

Растение семейства Тыквенные, вид рода Огурец, бахчевая культура, ложно-ягода. Дыня тепло- и светлолюбивое растение, устойчиво к засолению почвы и засухе, практически не переносит очень высокую влагу воздуха. На одном растении в зависимости от сорта и места возделывания может сформироваться от 2-ух до восьми плодов, массой от 1,5 до десяти килограмм. Плоды дыни имеют шаровидную или форму в виде цилиндра, зелёной, жёлтой, коричневой или белой покраски, в основном с зелёными полосами. Период созревания дыни от 2-ух до 6 месяцев.

Долголетний полукустарник рода рубус, находящийся в собствености к семейству розоцветных. Популярна ежевика в северных и умеренных широтах Евразийского континента, в хвойных и смешанных лесах, в пойме рек, в лесостепной зоне. Садовой ежевики фактически нет, благодаря этому поклонникам этой ягоды приходиться уповать на милость природы и ждать прекрасного урожая этой дикой ягоды.

Земляника — травянистое многолетнее растение семейства розоцветных высотой до 20 см. Корневище короткое, косое, с бесчисленными придаточными коричневато-бурыми, тонкими корнями. Стебель прямостоячий, облиственный, покрыт волосками. Листы на длинных черешках, тройчатые, сверху темно-зеленые, снизу сизовато-зеленые, мягкоопушенные. Из пазух прикорневых листьев развиваются укореняющиеся побеги. Цветет с мая по июль. Цветки белые, размещены на длинных цветоножках. Плод земляники — обманчивый, неверно именуемый ягодой. Он собой представляет разросшееся мясистое, ароматное, ярко-красное цветоложе. Созревает земляника в июле — сентябре.

Изумительное растение, семейства розоцветных. Она нетребовательна к условиям произрастания, способна хорошо переносить морозы до -40 -50 градусов, и когда цветут заморозки до -5 -7 градусов. Ирга отлично растет на почвах разного состава и кислотности. Однако есть незаменимое требование — если у вас есть желание получить урожай больших, сладких, с ароматом свежести ягод, нужно отвести ирге солнечное место. Благодаря этому кусты ирги необходимо размещать на расстоянии не менее 2,5-3 м, если конечно вы не ставите целью вырастить высокую изгородь растительную, для чего ирга очень подходит.

лат. Viburnum Красная ягода с очень большой косточкой. Созревает калина в последних числах Сентября после первых морозов. До этого ягода достаточно кислая с горчинкой, а под влиянием маленьких холодов приобретает сладость. Повсеместно применяется в альтернативной медицине.

Кустарник высотой 5-7 метров, порой маленькое деревце. Кизил с самых давних времен культивируется человечеством, историки сообщают о косточках кизила найденных более 5 тыс. лет тому назад на раскопках человеческих поселений, размещенных на территории сегодняшней Швейцарии. Сейчас культивируется 4 вида кизила на территории большей Европейской части (во Франции, Италии, государствах восточной Европы, Украине, Молдавии, России), на Кавказе, в Средней Азии, Китае, Японии и Северной Америке.

Клубника — травянистое многолетнее растение, высотой 15-35см, относится к семейству розоцветных. Стебель прямостоячий, листики большие, светло-зелёного цвета. Соцветия щитковидные из 5—12 цветков на коротких густоопушённых цветоножках. Цветки кобычно одностворчатые, пятилепестковые, белого цвета, с двойным околоцветником. Между самим началом цветения клубники и самим началом развития ягод клубники проходит период от 20 до 26 дней.

Собой представляет вечнозелёное растение, кустарник с тонкими и низкими побегами. Длина побегов в среднем примерно тридцать сантиметров, ягоды дикой клюквы красные, шаровидные, 8-12 мм в диаметре. Некоторые именно выведенные сорта имеют ягоды до 2 см в диаметре. Цветёт клюква в июне, сбор ягод начинается в сентябре и длится всю осень. Плантационные ягоды созревают на 10-15 дней до недавнего времени диких. Ягоды клюквы легко могут сохраняться до весенней поры.

Красная смородина

Красная смородина — маленький листопадный долголетний кустарник семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae). В отличии от черной смородины кусты более сжатые и вытянутые вверх. Сильные и толстые однолетние побеги, вырастающие от основания куста, идут на его формирование и замещение старых, отмирающих веток, но со временем их поступательный рост тухнет.

Долголетний, многоствольный кустарник с длительным сроком плодоношения и высокой урожайностью — до 20-25 кг с 1 куста. Кусты крыжовника могут достигать до 1,5 м высоты и до двух метров в диаметре. Крыжовник — растение умеренных широт, переносит несильное затенение, но довольно влаголюбив. Система корня крыжовника размещается на глубине до 40 см. Его наиболее целесообразно разместить вдоль забора на расстоянии 1-1,5 м куст от куста. По истечению определенного времени они разрастаются, организуя сплошную колючую стенку.

Лимонник – это большой вьющийся кустарник-лиана из семейства магнолиевых. Его длина может достигать пятнадцати метров, а обвивая деревья, лимонник напоминает виноградную лозу. Толщина стебля составляет 2 сантиметра. Форму кустарника растение принимает в районах севера. Ягоды лимонника 2-х семянные, ярко красные, сочные, шаровидные, очень кислые. Семена пахнут лимоном и имеют горький, жгучий вкус. Кора корней и стеблей также пахнет лимоном, откуда и наименование – лимонник.

Малина — листопадный полукустарник с многолетним корневищем, из которого развиваются двухгодичные надземные стебли высотой до полутора метров. Корневище извилистое, деревянистое, с множественными придаточными корнями, образующими мощную разветвлённую систему. Стебли прямостоячие. Листья овальные, сверху тёмно-зелёные, снизу белесые, опушены очень маленькими волосками. Цветки белые, около 1 см в поперечнике, собраны в маленькие кистевидные соцветия, находятся на верхушках стеблей или в пазухах листьев. Плоды малины собой представляют маленькие волосистые костянки, сросшиеся на цветоложе в сложный плод. Плоды, в основном, в красном цвете, однако можно встретить сорта жёлтой и даже черной малины.

Маленькое травянистое многолетнее растение с ползучим ветвистым корневищем. Стебель простой, прямостоячий. 10—15 см высоты, оканчивается одиночным белым цветком. Листы морщинистые сердцевиднопочковидные, с лопастным краем. Плод морошки — сборная костянка, сначала красноватая, а при созревании янтарно-жёлтая. Цветет морошка в мае—нюне, созревает в июле, августе. Плод — кислото-пряный, винный.

Кустарник или маленькое дерево, достигающее в высоту трёх-четырёх метров с ветками, покрытыми маленькими колючками и зелеными слегка вытянутыми листами. Опыляется облепиха ветром, цветет в мае. Плоды маленькие (до 8-10 мм), оранжево-жёлтые или красно-оранжевые, овальной формы. Наименование для этого растения «Облепиха» очень ловкое, так как ягодки его на очень коротеньких плодоножках, на веточках сидят очень тесно, словно облепляя их. Ягодки обладают довольно приятным кисло-сладким вкусом, а еще своеобразным, оригинальным ароматом, который довольно немного напоминает ананас. Вот поэтому-то облепиху порой и называют северным, или сибирским, ананасом.

Вечнозелёное субтропическое высокое дерево рода Маслина (Olea) семейства Маслиновые (Oleaceae). Высота взрослого дерева культурной маслины составляет в большинстве случаев пять-шесть метров, но порой может достигать 10— 11 метров и более. Ствол покрыт серой корой, суковатый, искривлённый, в старости в большинстве случаев дуплистый. Ветки узловатые, длинные. Листики узколанцетные, серо-зелёного цвета, на зиму не падают и возобновляются понемногу в течении двух-трёх лет. Душистые цветки мельчайшие от 2 до 4 сантиметров длиной, белесые, в одном соцветии от 10 до 40 цветков. Плод — оливки удлинённо-овальной формы длиной от 0,7 до 4 сантиметров и диаметром от 1 до 2 сантиметров, с заострённым или тупым носиком, мясистые, в нутри оливки содержат косточку.

Дерево до десяти метров высотой, реже кустарник из семейства розоцветных. Плоды рябины — шаровидные ягодообразные, красные, кислые, горьковатые, слегка терпкие на вкус. После первых морозов плоды теряют терпкость, становятся вкусненькими, несколько сладкими. Цветет в мае — начале июня. Плоды созревают в сентябре, оставаясь на дереве до поздней зимы. В природе рябина встречаются в лесах и гористых местах северной и средней части северного полушария. Весьма обычные в уходе, большинство рябин смотрится прекрасно практически в течение круглого года.

Терн — кустарник или маленькое дерево высотой 1,5-3 (большие виды до 4-8) метра с бесчисленными колючими ветками. Ветки растут в горизонтальном положении и заканчиваются острым толстым шипом. Молодые ветки опушенные. Листы терна имеют эллиптическую или обратнояйцевидную форму. Молодые листья опушенные, со временем становятся темно-зелеными, с матовым козырьком, кожистыми. Плоды терна восновном имеют шарообразную форму, очень маленькие (10-15мм в диаметре), черно-синего цвета с восковым налётом.

новолат. Feijoa Ззеленая удлиненная ягода родом из Южной Америки. По размерам фейхоа бывает диаметром 5-7 см и весом приблизительно 20-120 г. При созревании плод становится очень сочным с маленькой кислинкой. Обнаружено новое растение было в конце 19 в. в Бразилии во время научной экспедиции. В странах Европы первый раз плод возник в 1890 г. во Франции. Оттуда фейхоа распространили в Средиземноморские страны, Крым и на Кавказ. Дерево очень теплолюбивое и самые большие морозы выдержит до -10°С.

Физалис обычный (пузырник, песья вишня, марунка) — долголетнее растение из семейства пасленовых высотой 50-100 см. Подземные побеги физалиса ползучие, деревянистые, ветвящиеся. Стебли его прямостоячие. угловато-изогнутые. Плод физалиса — шаровидная, сочная, оранжевая или красная ягода, заключенная в огненно-оранжевую вздутую, пузыревидную. практически шаровидную чашечку, благодаря которой растение и получило собственное название физалис от греческого слова “физо”, что означает вздутый. Цветет растение в мае — августе. Плоды физалиса созревают в июне — сентябре. Произрастает везде в светлых лесах, среди кустарников, на опушках, в оврагах.

Древесное растение достигающее 10 метров в высоту из семейства Розовые, ближайший родственник вишни. Листики черешни короткие, заострённые, удлинённо-яйцевидной или эллиптической формы. Черешки с 2-мя желёзками у самого основания пластинки, длиной до 16 см. Цветки белого цвета, в основном, появляются на побегах накануне до распускания листьев, организуя немногоцветковые, практически сидячие зонтики. Плоды черешни овальной, шаровидной или сердцевидной формы, до 2 см в диаметре. Цвет плодов черешни — жёлтые, красные, розоввые. темно-красные, они сладостные и сочные, очень приятные на вкус.

Черная смородина

Долголетний кустарник, относящийся к семейству крыжовниковых, может достигать до 1,5 м. в высоту с опущенными желтовато-серыми побегами, к концу лета коричневатыми. Листы черной смородины очередные, черешковые, трех-, пятилопастные, сверху голые, снизу — с золотистыми железками по жилкам, с ароматным нестандартным запахом, у которых ширина до 12 см. Цветки длиной 7—9 мм, лиловые или розовато-серые, пятичленные, собраны по 5—10 в поникающие кисти длиной 3—8 см. Плод черной смородины — многосемянная черная или темно-фиолетовая ароматная круглая блестящая ягода диаметром 7—10 мм. Цветет в мае — июне, плоды созревают в июле — августе.

Долголетний низкорослый кустарник из рода Вакциниум семейства Вересковые, высотой 15-30 см. Стебли прямостоячие, разветвленные, гладкие. Корневище черники длинное, ползучее. Листья эллиптические, гладкие, светло-зеленые, кожистые, длиной 10-30 мм, покрыты редкими волосками и пильчатозубчатыми краями. Цветет в мае-июне. Цветки зеленовато-белые с оттенком розового, одиночные. Находятся на коротких цветоножках в пазухах верхних листьев. Ягоды черники сочные, черные, с синевато-сизым налетом, блестящие. Мякоть темно-красная, сочная, мягкая, с большим количеством семян. Созревает в июле-августе. Плодоносит черника на второй-третий год.

Большой листопадный кустарник или дерево семейства розоцветных (Rosaceae), до десяти метров высоты, с насыщенный продолговатой кроной, с матовой, растрескивающейся темно-серой корой, на которой четко выделяются большие ржаво-бурые или белые чечевички. Слой находящийся внутри коры черемухи жёлтый, со специфическим миндальным запахом. Молодые ветки светло-оливковые, короткоопушенные, позднее вишнево-красные, голые; кора внутри жёлтая, с резким выраженным ароматом. Листы очередные, короткочерешковые, продолговато-эллиптические, к двоим концам суженные, по краешку пильчато-зубчатые. Белые, с сильным запахом цветки собраны в многоцветковые поникающие кисти. Цветет в мае, плоды созревают в июле — августе. Плод черемухи — черная, лоснящаяся, шаровидная, на вкус терпкая, сильно вяжущая костянка с одной косточкой. Косточка округло-яйцевидная, извилисто-выемчатая.

Черноплодная рябина

Маленькой кустарник или деревце, высотой около 1,5 метров, с листьями чем-то напоминающими листья вишни. Ягоды черноплодной рябины сладостные, вкусные слегка терпковатые, особенно недозревшие. Растят черноплодную рябину часто как декоративное и плодовое растение, а еще как лечебное садоводами-любителями, жителям дач, в специальных хозяйствах и т. п.

Маленькие мясистые плоды, у которых форма костянок 2-3 см. Ягоды сочные, сладостные и имеют хороший запах. Шелковица в зависимости от сорта может по оттенку изменяться от красного до темно-фиолетового практически черного и от белого до розового. Шелковичное дерево плодоносит каждый год и достаточно обильно. Урожай одного дерева может составлять более 200 кг. Первые плоды начинаю взирать в середине июля. Ключевой период развития приходит на конец июля начало августа.

Долголетнее, дикорастущее растение семейства Розовые. В народе называют его дикой розой. Шиповник собой представляет не большой куст от 1,5-2,5 м в высоту с дугоподобно свисающими ветками, покрытыми крепкими серповидными шипами. Молодые побеги шиповника зеленовато-красные с шилоподобными шипами и щетинками. Цветки розовые или белорозовые, с пятью свободными лепестками, венчик в диаметре до пяти сантиметров. Цветёт шиповник в мае-июне. Плоды ягодоподобные (до 20 мм длиной), краснооранжевые, разнообразной формы, с большим количеством волосистых семянок, созревают в сентябре-октябре.

Какие бывают ягоды?

Елена Соколова

Клубника, земляника, малина, вишня, голубика, морошка, калина, облепиха, смородина красная, смородина белая, смородина черная, крыжовник, ежевика, черешня. арбуз типа тоже ягода

Круглые и овальные. Вкусные и не вкусные. Большие и небольшие.

Сладостные или кислые, и вдобавок Арбуз

ДАМА с собачкой

сладостные и кислые спелые и не довольно крупные и очень маленькие

wiktor kovaleff

Еще бывают «Волчьи ягоды»

ирек садыков
Анатолий Каморин

Съедобные и несъедобные.

Артем Ангелов

огромные — арбуз

владислав погудин

лесные и садовые, дикие ягоды и садовые выделяются и вкусом и качеством, в садовых воды больше, да и качеством они обычно не блещут, хотя арбуз разумеется садовый лучше, да и черноплодную рябину помимо садовой не найдешь

Марина Киселева

«ягоды» бывают разные- черные, белые, красное. Но всем одинаково хочется на что-то заморочиться»))

Елена Шилова
Виталий Стойков

Ну, вот к примеру морошка. пробовала когда-либо?

вот вишня кустовая вымахала дура-а ягот две три в сезон-обидна

Ольга Павлова

Кустовые- это старые сорта, они на самом деле дают урожай- только попробовать. У меня растут деревом, все одного сорта, с каждого по паре ведерок можно набрать, благодаря этому лишние вырубила. Одну двухлетку и жалко рубить, но никто не берет- собственных полно.

Елена Мудрова

Вишни у нас у «садистов» разделяют на 4 группы: Степная, песчаная, обычная и войлочная. . . какая из них у вас имеется в виду под «кустовой»? (оч. многие сорта вишень самобесплодны)

Елена Губайдуллина

Вторую посадите для опыления

Ольга Цивильская

из- за чего то большинство жалуются на плохую вишню.
Читала, что у нас в Российской Федерации вишней никто действительно долго е занимался. Ну и результат.
Вот тоже нужно вишню садить, не знаю где взять. У все, у кого пробовала, какая=то не вкусная, то водянистая, то кислая.

В прошедшем сезоне (2011) был урожай на вишню, наша Д. аналогичная как ваша, всё-таки предоставила на горка-4литра ягод-))),наверняка, испугалась: весною 2 куста подобных вырубили, вот то, что осталось «одумалось»-))), а у всех было ведрами-))нужно хорошую вишню садить! и обид не будет.

У нас та же проблема. Будем вырубать. Стоит одна. А во дворе 2 черных марели дают довольно много урожая. По всей видимости, необходимо садить парой.

Елена Шабалина

Нужно еще хотя бы один сорт (другой) рядом посадить, и чтобы цвел параллельно с вашим. Практически все вишни самобесплодны—собственной пыльцой практически не опыляются.

ПРОСТО ТАК

у нас такое с вишнми было, пришли в сад и сказали при них: вырубим, если в нынешнем году не будет ягод! — насыпали под них извсести- пушонки и перекопали — собираем ягоды.
Испугались! Жить захотели!

Занфира Ягудина

У нас в прошедшем сезоне было много вишен! А с кустовой мне больше всех нравится вишня !

названия и виды, деревья с красными ягодами

В независимости от времени года, ягоды всегда одно из любимых блюд на столе. Приятный и сладкий запах ягод так и просится в рот. Среди всех видов ягод, наиболее популярными являются красные ягоды.

Существует большое разнообразие красных ягод по вкусу, размеру, времени созревания, по полезным свойствам. Остановимся на наиболее распространенных видах.

Арбуз

Стоит выяснить, можно ли получить пользу от него, не навредив организму. Мало, кто знает, что эта ягода действительно может принести и вред, который упрятан под красивую корку этой ягоды.

Спелый арбуз

Опасным арбуз стал в последнее время, благодаря недобросовестным фермерам, которые выращивают их в неподобающих условиях, а поставщики неправильно хранят и не соблюдают правила реализации. Для того, чтобы арбузы быстрее вырастали и становились максимально тяжелыми на фермах их начали «подкармливать»  азотными удобрениями. К таким удобрениям относятся нитраты, которые очень опасны для человека.

Нитраты накапливаются в мякоти ягоды, потому что во время созревания им не хватает солнца и воды. Если рассматривать нитраты как обычное вещество, то они не токсичны, а вот когда попадают в желудок, они превращаются в нитрины, которые способствуют развитию раковых клеток. А если арбуз долго хранится, то в мякоти начинает происходить этот же процесс. Нитриты влияют и разрушают транспортную способность крови, в результате чего у человека может развиться гипоксия (недостаток кислорода). Особенно опасным это может стать для детей и людей с заболеваниями сердца и сосудов и заболеваниями дыхательной и выделительной систем.

К сожалению, точно сказать, какой арбуз опасен, невозможно, только если вырастить эту ягоду самому. Поэтому, лучше не давать арбуз детям до 2-х лет.

Но безусловно, у арбуза есть и полезные свойства! Главное, правильно его выбрать и хранить. Арбуз содержит в себе следующие полезные вещества:

  • Антиоксиданты – каротин, аскорбиновая кислота, тиамин и другие
  • Способствует укреплению иммунитета, стабилизирует зрение
  • Фолиевая кислота помогает формированию ДНК и способствует правильному развитию человека.
  • Выводит из почек лишние шлаки, не дает откладываться соли и образовываться камням, очищает организм полностью.
  • Магний способствует усвоению минералов и витаминов

Брусника

Все слышали об этой вкусной ягоде, о ее лечебных свойствах, но мало кто знает какие точно полезные, а какие и не очень влечет употребление этой ягоды.

Карельская брусника

Пользу этой ягоды сложно преувеличить. Рассмотрим эти свойства:

  • В составе есть бензойная кислота, которая является природным антиоксидантом и укрепляет мембраны клеток
  • Применяется как средство против ревматизма, потому что в составе есть винная и салициловая кислота.
  • Урсоловая кислота положительно влияет на гормональный фон, помогает бороться со стрессом.
  • Мочегонные вещества помогают очищению организма.
  • Хром и медь помогают в борьбе с сердечными заболеваниями.
  • Калий, магний и марганец способствуют укреплению стенок сосудов, лечат гастрит и малокровие.
  • Сахар помогает в борьбе с депрессией.
  • Помогает в борьбе с запорами, головной болью, слабостью.
  • Помогает в борьбе с похмельным синдромом.

Пожалуй, самое популярное блюдо из брусники – это брусничный сок. Сок полезен страдающим анемией, неврозами, слабым зрением, высоким давлением. Сок полезен при простуде, оказывает положительное влияние на кожу и волосы.

Несмотря на то, что ягоды брусники состоят из множества полезных микроэлементов, есть и свойства, которые могут нанести вред организму человека:

  • Ее нельзя кушать тем, у кого повышена секретная функция желудка и есть язва.
  • Вред может нанести людям с пониженным давлением.
  • Бруснику и ее сок нельзя употреблять после приема пищи.
  • Ягоды накапливают радиоактивные вещества, поэтому ее нельзя собирать вблизи от могильников, заводов.

Клубника

Очень много споров можно услышать о том, является ли ягодой клубника, потому что по понятиям биологии, она к таковой не относится. Однако, многие десятилетия, летом, клубника – королева ягод, но также как и другие, имеет как полезные, так и вредные свойства.

Польза и вред клубники для здоровья человека

Итак, начнем с полезных свойств этой вкусной ягоды:

  • Борется с микробами, авитаминозами, повышает иммунитет
  • Полезна при гипертонии, малокровии, атеросклерозе
  • Настойка из клубники может послужить хорошим мочегонным препаратом
  • Настойкой лечат заболевания полости рта
  • Лечит болезни суставов, почек, печени
  • Помогает избавиться от бессонницы
  • Применяется в борьбе с экземами
  • Помогает при похудении, применяется в составе масок для лица.

Наряду с полезными, есть у этой ягоды вредные качества:

  • Кушать клубнику нужно только тем, у кого она не вызывает аллергию.
  • Не нужно употреблять клубнику, если человек болен язвой желудка и кишки
  • Не стоит покупать первые ягоды, появившиеся на рынке – в них могут быть нитрины.
  • В ягодах могут содержаться яйца гельминтов, поэтому перед употреблением ягоды нужно хорошо промыть под проточной водой
  • Не нужно употреблять настои маленьких детям и беременным женщинам
  • Лучше употреблять клубнику с молочным продуктами, так как они помогают смягчить эффект активных компонентов этой ягоды
  • Те плоды, которые не были съедены с первого раза лучше хранить в холодильнике, потому что только в холоде сохраняются полезные свойства.

Малина

Малина

Сложно встретить людей, которым не нравится свежая малина. Ягода и ветки самого куста имеют массу полезных свойств, а ее помощь при борьбе с простудой – лишь малая их часть.

  • При простуде малина помогает потому, что в ней очень много витамина С и салициловой кислоты, поэтому она действует практически так же, как таблетка аспирина
  • Эфирные масла в составе малины повышают аппетит, а клетчатка хорошо влияет на мускулы кишечника.
  • Лимонная, яблочная и винная кислоты в ягоде способствуют пищеварению.
  • Помогает при запорах, так как малина – это естественное слабительное, которое очень мягко действует.
  • В малине есть пектины, которые выводят из организма соли тяжелых металлов. Это качество сохраняется после термической обработки ягод.
  • Малина помогает похудеть, так как в ней есть элементы, способствующие расщеплению жиров.
  • В малине много витаминов группы А, В, С, D, E, РР, макро и микроэлементов.

Малина, безусловно, очень полезна, но может в некоторых случаях нанести и вред. Есть люди, которым лучше ограничивать себя в употреблении этой ягоды:

  • Люди, страдающие мочекаменной болезнью
  • Люди с подагрой
  • Нельзя употреблять малину при гастрите и язве
  • Дозировать употребление аллергикам и диабетикам
  • Нельзя давать малину малышам до года.

Барбарис

Эта ягода известна одноименным названием конфет, всегда желанный гость на любом столе.

Ветка барбариса с плодами

Польза ягоды:

  • Барбарис обладает желчегонным, жаропонижающим, противовоспалительным, бактерицидным эффектом.
  • Отвар употребляют при заболеваниях желчного пузыря
  • Настой из листьев барбариса помогает при гепатите и желтухе
  • Помогает при расстройстве кишечника, хроническом поносе, дизентерии
  • Элементы, входящие в состав коры и листьев понижают кровяное давление и улучшают работу сердца
  • Полезны ягоды после родов, так как помогают матке сократиться до естественных размеров

При всех очевидных полезных свойствах барбариса, есть и противопоказания к применению этой ягоды:

  • Нельзя употреблять барбарис людям, страдающим циррозом печени
  • При каменной болезни желчного пузыря барбарис может стать источником обострения болезни
  • Барбарис противопоказан беременным и кормящим грудью женщинам
  • Детям до 12 лет барбарис не будет полезен при терапии от простуд
  • При изготовлении настоек нужно помнить о том, что только зрелые ягоды барбариса полезны, а вот зеленые – ядовиты

Калина

Ягоды красной калины

Ягоды калины красной по праву заслуживают звание кладовой полезных веществ для организма человека.

  • Применяют при профилактики простуды и вирусных инфекций. Полезный эффект обеспечивает большое содержание в ягоде витамина С и антиоксидантов.
  • Калина даже после термообработки сохраняет полезные свойства и помогает укрепить все органы и системы, дает энергию организму
  • Калина помогает избавиться от бессонницы и действует как мягкое успокоительное средство
  • Для желчного пузыря и почек является хорошим мочегонным препаратом
  • Употребление ягоды поможет справиться с язвами, экземами, гнойниками
  • Полезна и кора ягоды, из которой готовят настойку, помогающая остановить кровотечения
  • Косточки калины употребляют для восстановления функций кишечника
  • При постоянном употреблении косточек калины, можно почувствовать себя лучше, организм очищается, в теле появляется легкость, перестают мучить мигрени, исчезает усталость, восстановится сердечный ритм.

Есть и некоторые противопоказания для применения калины красной, и их нельзя игнорировать:

  • Не рекомендуют употреблять калину при энурезе
  • Нельзя кушать калину беременным, так как ягода способна вызвать сокращение матки, и вызвать преждевременные роды или выкидыш
  • Кормящим грудью тоже не рекомендуют употреблять калину, так как у малышей ягоды вызовут аллергию
  • Калина способствует образованию тромбов, поэтому людям с повышенной свертываемостью крови калину употреблять нельзя
  • Нельзя употреблять калину людям, страдающим болезнями почек и подагрой.

Кизил

Ценные свойства этой ягоды вполне оправдывают трудоемкий процесс выращивания ягоды – после посадки при правильном уходе плоды ягода дает только через 16 лет. По вкусу кизил похож только на кизил. Кизил очень популярен в кулинарии, из него готовят варенье, компоты, наливки, вино, лаваш.

Кизил

Какими полезными свойствами обладает эта ягода?

  • Кизил оказывает противовоспалительное, бактерицидное, желчегонное и мочегонное воздействие
  • Отвар из кизиловых ягод укрепляет иммунитет, тонизирует организм
  • Кизил способствует очищению организма от вредных продуктов распада
  • При постоянном употреблении снижается риск инфекционных и простудных заболеваний
  • Маски из ягод помогают заживить раны, избавиться от воспалений на коже
  • Кизил используют женщины для похудения. Ягоды стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, обмен веществ и выводят ненужные отходы из организма.

Эти полезные ягоды могут нанести и вред, так как у них есть противопоказания к приему:

  • Повышенная кислотность
  • Хронические запоры
  • Бессонница

Клюква

Эта ягода прежде всего известна тем, что очень питательна, и благодаря питательным веществам обладает рядом полезных качеств:

  • Клюква – это кладезь витаминов С, К, А. Большое содержание калия, кальция, магния, фосфора, натрия. В составе есть железо, йод, марганец и медь. В ягодах есть и органические кислоты – лимонная, хинная, щавелевая, яблочная и другие. Фенольные соединения защищают от радиации и обеспечивают профилактику онкологических заболеваний.
  • Из-за высокого содержания пектина, клюква помогает выводить из организма соли тяжелых металлов и радиоактивные вещества. Пектин связывает и выводит соединения свинца, цезия и кобальта
  • Клюква лечит цингу, вирусные и простудные заболевания
  • Клюква является природным антибиотиком
  • Сырая ягода избавляет от геморроя и варикозной болезни
  • Аминокислоты помогают укрепить стенки сосудов
  • Компрессы из свежей ягоды избавляют от головной боли
  • Для заживления ран от ожогов из клюквы готовят мазь. Так же мазь лечит герпес и грибок.
Куст клюквы с плодами

Есть и противопоказания к применению у этой ягоды:

  • Аллергикам клюкву не рекомендуют к употреблению
  • Женщинам, которые кормят грудью и малышам до трех лет, следует исключить клюкву из питания
  • Не рекомендуют клюкву людям с повышенным уровнем кислоты в желудке

Красная смородина

Эту ягоду можно увидеть практически на всех дачных участках, также она бывает и черной. Чаще всего люди просто не знают всех свойств красной смородины и относятся к ней с пренебрежением, а ведь эта ягода очень полезна:

  • Красная смородина содержит витамин А и Р, аскорбиновую кислоту. Это положительно влияет на состояние волос, кожи, а так же укрепляет сосуды и капилляры. Показания к применению – заболевания сердца и сосудов. Хорошее средство для профилактики инсультов. Этот состав помогает также укрепить иммунитет.
Красная смородина
  • Калий, входящий в состав этой ягоды, помогает восстанавливать работу сердечной мышцы, выводит из организма лишнюю жидкость.
  • Пектин в красной смородине помогает связывать и выводить из организма шлаки и соли тяжелых металлов, а также восстанавливает работу кишечника
  • Кумарин в красной смородине помогает снизить свертываемость крови и препятствует образованию тромбов.
  • Ягоды смородины содержат клетчатку, которая оказывает мягкое слабительное действие на кишечник.

Лучше соблюдать меру в употреблении красной смородины, так как я года может спровоцировать неприятные состояния, такие как диарея и обезвоживание.

Так же есть и противопоказания к применению этой ягодки:

  • Из-за органических кислот происходит раздражение кишечника, поэтому не стоит есть ягоду натощак
  • Люди с язвой желудка, гастритами и болезнями печени должны воздержаться от красной смородины
  • При панкреатите красная смородина может ухудшить состояние, из-за стимуляции выработки ферментов поджелудочной железой
  • Красная смородина способствует возбуждению аппетита, поэтому употреблять нужно осторожно, без перееданий.

Рябина красная

Широко распространённое малоценное плодовое дерево, заметное своими яркими плодами. Эта ягода очень доступна, но мало кто знает о ее полезных свойствах:

  • В ягодах рябины содержится много кератина, который помогает восстанавливать остроту зрения
  • Большое содержание витамина С в ягодах, который помогает укреплять стенки сосудов и капилляров
  • В ягодах за период созревания накапливается большое количество витамина РР, который хорошо влияет на нервную систему, снимает стресс, раздражение, борется с бессонницей
  • Сорбиновая и пасарбиновая кислоты борются с вредными микроорганизмами, не дают развиваться инфекционным и заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
  • Красная рябина снижает артериальное давление
  • Ягоды можно применять в качестве мочегонного, желчегонного и слабительного средства
  • Сок, приготовленный из ягод рябины помогает заживлять раны и останавливать кровотечения.
Гроздь красной рябины

Красная рябина противопоказана при некоторых заболеваниях:

  • Повышенная кислотность желудка
  • Повышенная свертываемость крови
  • Ишемия
  • Аллергия на ягоду
  • После перенесенных инфарктов и инсультов.

Шиповник

Эта ягода обладает массой полезных свойств:

  • Укрепляет иммунитет, повышает способность организма бороться с вирусами
  • Укрепляет сосуды и восстанавливает обмен веществ. В состав ягод входят минералы, которые укрепляют стенки сосудов, снижают уровень холестерина и стимулируют кровообращение. Витамин Р укрепляет капилляры. Рекомендуется при атеросклерозе и малокровии
  • Понижает давление. Рекомендуется людям с гипертоническими болезнями, а также обладает мочегонным и желчегонным свойствами. Укрепляет желудок и кишечник, борется с язвами.
  • Стимулирует пищеварение. Отвар из шиповника помогает усвоению сахара и жиров, повышает аппетит
  • Источник железа, поэтому полезен тем, у кого в организме не хватает этого элемента.
  • Антиоксидант. Выводит из организма токсины и вредные шлаки
  • Помогает при лечении туберкулеза
  • Заживляет раны
Шиповник

Обладая очевидными полезными свойствами шиповник имеет и ряд противопоказаний. О них нужно знать, чтобы избавить себя от неприятных последствий:

  • Плохо влияет на почки при употреблении слишком больших доз
  • Шиповник не рекомендуется людям с повышенным тромбообразованием и тромбофлебитом
  • Не рекомендуется при повышенной кислотности желудка
  • После употребления шиповника нужно полоскать рот, так как ягоды негативно воздействуют на зубную эмаль
  • Не употребляют шиповник при гастрите и язве
  • Употребление шиповника в больших дозах способствует развитию неинфекционной желтухи

Вишня

Вишня давно известна как ягода, которая полезна и как продукт – источник молодости.

  • Вишня богата витаминами В, С, РР и В12, минеральными веществами – калием, кальцием, фосфором, магнием, натрием. Органические кислоты в составе помогают в борьбе с целым рядом заболеваний
  • В вишне содержится инозит который ускоряет метаболизм
  • Антоцианы в вишне укрепляют стенки капилляров
  • Хлорогеновая кислота помогает восстанавливать работу почек и печени
  • Пектин и клетчатка помогают выводить вредные вещества
  • Железо и медь в вишне повышают гемоглобин
Вишня

Есть вишню можно не всем, а именно противопоказанием может служить наличие следующих заболеваний:

  • Язва желудка
  • Повышенная кислотность желудка и кишечника
  • Ожирение
  • Хронические заболевания легких
  • Нарушенная функция пищеварительного тракта
  • Гастрит

Костяника

Костяника

Полезные свойства:

  • Ягоды костяники применяют при простудах как потогонное и противовоспалительное средство. Понижает температуру
  • Используют в качестве мочегонного препарата при отеках
  • Применяют в лечении суставов
  • Настой из листьев снимает головную боль
  • При ревматизме и воспалениях глаз отлично помогают примочки из ягод костяники
  • При лечении перхоти применяется отвар костяники
  • Сок из ягод костяники помогает укреплять стенки сосудов
  • Применяется при лечении цистита и геморроя

Есть и противопоказания к применению костяники:

  • Костяника повышает давление, поэтому ее не советуют употреблять гипертоникам
  • Не рекомендуется костяника при тромбофлебите и варикозе.

Боярышник

Многим известная ягода способна продлевать жизнь и улучшить состояние организма.

Боярышник

Полезные свойства обнаруживаются при лечении следующих заболеваний, а так же для профилактики:

  • Болезни сердца – тахикардия, некоторые формы аритмии, болезни миокарда, стенокардия. Боярышник избавляет от болевых ощущений за грудиной, нормализует биение сердца, приводит мышцы сердца в тонус. Показан при восстановлении после инфарктов и инсультов
  • Гипертония – нормализует давление
  • Болезни нервной системы – повышенная возбудимость, бессонница, перенапряжение. Боярышник обладает седативными свойствами, не вызывает сонливости, не рассеивает внимание
  • Средство для очищения почек, можно при помощи боярышника привести в норму мочеиспускание
  • Боярышник нормализует работу кишечника и желудка, способствует заживлению язв
  • Ягоды выводят токсины и шлаки из организма, холестерин
  • Боярышник усиливает свертываемость крови, делает эритроциты более эластичными
  • Настойка и отвар боярышника могут почистить печень
  • Боярышник позитивно влияет на работу головного мозга, являясь сосудорасширяющим препаратом
  • Боярышник лечит воспаления, препятствует вирусам и микробам

Любой из сортов боярышника обладает целым набором целительных свойств, однако ненормированное употребление этой ягоды может нанести ущерб, и сформировать аллергическую реакцию.

Есть ряд основных противопоказаний к применению боярышника:

  • Индивидуальная непереносимость
  • Нарушения в работе печени
  • Мерцательная аритмия
  • Аутизм всех форм
  • Токсикоз
  • Гипотония
  • Почечная недостаточность.

Все ягоды, о которых написано выше, безусловно, являются кладовой полезных веществ и оказывают благотворное влияние на организм человека. Употребляя ягоды, можно стать здоровее, улучшить свое общее состояние и очистить организм. Главное, соблюдать меру и знать, какие ягоды лучше не есть при той или иной болезни.

Приятного аппетита!

Жимолость – первые партии самой ранней кустовой ягоды начали поступать на рынок Украины

Сезон жимолости в Украине можно считать открытым, сообщают эксперты EastFruit. Первые партии этой самой ранней из кустовых ягод в Украине можно уже найти на оптовых рынках Украины, а крупные партии будут доступны уже к выходным.

Эксперты отмечают, что сезон жимолости в этом году начинается позже обычного в связи с прохладной погодой в первой половине мая. Правда в западных регионах страны дожди продолжаются, что может негативно сказаться на сроках поставки и качестве жимолости. Также в ближайшее время погода будет дождливой и в Центральной Украине, где сосредоточены значительные площади жимолости.

Первые, пока очень малообъёмные партии жимолости на оптовом рынке продаются в среднем по 180-200 грн/кг, однако, по мнению участников рынка, в конце недели, когда на рынок выйдут крупные производители, цена на жимолость может снизиться приблизительно до 150 грн/кг. Скептики же вообще считают, что цены на эту ягоду упадут ниже 100 грн/кг в разгар сезона.

«Жимолость в Украине только набирает популярность, а основные коммерческие плантации еще не вступили в товарное плодоношение, поэтому объем рынка достаточно ограничен, равно как и предложение — валовой сбор жимолости в 2019 году, по нашим оценкам, вряд ли превысит 20-25 т. Относительно ценовой политики, мы ожидаем, что цена составит 150-200 грн/кг ($5,7-7,6 за кг) за качественную фасованную ягоду в розничных сетях, то есть приблизительно на уровне прошлого 2018 года»,-  прогнозировал двумя неделями ранее в своём блоге на EastFruit Александр Ярещенко, кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель директора по научной работе Института садоводства НААН Украины.

Как видим, пока что цены формируются в этом диапазоне, однако не факт, что цена удержится на данном уровне до конца сезона.

Читайте также: Рекордный урожай жимолости в Украине в 2019 году не приведет к снижению цен на неё — прогноз

Участники рынка отмечают, что есть огромная разница во вкусовых качествах жимолости разных сортов, и что наиболее вкусные сорта этой ягоды могут продаваться значительно дороже, чем все остальные. Тем не менее, если учесть, что большинство потребителей в Украине никогда не слышали и не пробовали эту ягоду, то очень сложно ожидать, что они будут в состоянии различать ещё и разные сорта жимолости.

В любом случае, этот сезон, скорее всего, снова не станет показателем с точки зрения оценки перспектив жимолости на рынке Украины. При таких объёмах речь об экспорте или переработке этой ягоды, скорее всего, идти также не может. Однако, в кулуарах конференции «Ягодный бизнес Украины 2019: Заморозка и свежий рынок», представители питомников признавались, что спрос на саженцы жимолости в Украине остаётся очень высоким, и что им удалось реализовать весь объём в этом сезоне, и саженцев даже не хватало для полного удовлетворения внутреннего спроса.

EastFruit


Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Ягодные кустарники — Дачная жизнь

Плодовый сад русской усадьбы неизменно украшают хорошо сформированные ягодные культуры: смородина, крыжовник, плодовая жимолость, калина, ирга, ежевика, малина. Кустарники дополняют пеструю садовую палитру, добавляют новые нотки в растительные композиции, становятся ярким декором ландшафта. Традиционные представители этой флоры гармонизируют посадки деревьев с луковичными, невысокими однолетними, долгоживущими растениями, выступают фоном для цветущих форм.

Различные ягодные кустарники не только украсят сад, наполнят его приятными ароматами, но и порадуют нас вкусными сочными экологически чистыми ягодами. Тем более что ягоды созревают намного раньше, чем плоды яблонь, груш и других деревьев.  Ягоды богаты различными биологически активными веществами, витаминами, содержат пектиновые вещества, сахара, органические кислоты. На сложных рельефах хорошо адаптируется шиповник, бузина, боярышник, жимолость. Кустовые формы имеют разветвленную корневую систему, отлично сдерживают подвижки грунтов.

Особенности посадки ягодных кустарников

Высаживают кустарники ранней весной или осенью, когда они находятся в безлистном состоянии. Саженцы в пакетах, коробках, с открытой корневой системой нужно выбирать очень тщательно. Культуры, приобретенные в контейнерах, приживаются лучше, пересаживают их с апреля по октябрь.

Кустовые формы предпочитают некислые, влажные, хорошо дренированные суглинки. Место для посадок выбирают освещенное. Посадочные ямы готовят глубиной до 40 см, удаляют друг от друга на метр – полтора. В лунку добавляют компост, 90 г суперфосфата, 40 г хлористого калия, немного прикрывают смесь почвенным субстратом.

Корни кустика расправляют, присыпают землей, тщательно уплотняют грунт, корневую шейку немного заглубляют, обильно поливают саженец. Лунку мульчируют гравием, торфом, корой, хвойными иголками, опилками. Побеги укорачивают на пять почек, срезанные черенки используют для получения новых саженцев. На черенках оставляют четыре верхние почки, внизу делают небольшие надрезы и втыкают их во влажный грунт. Надрезы зарастут каллусом и пустят корешки.

В уходе ягодники неприхотливы: не боятся мороза, ветра, устойчивы к болезням, при регулярном поливе плодоносят обильно и ежегодно. После сбора урожая кусты прореживают, удаляют старые, поврежденные ветки. Процедура стимулирует развитие молодых, крепких побегов. Продуктивными они становятся на следующий год.

Плодовые кустарники для сада

При благоустройстве придомовой территории можно убить сразу двух зайцев: украсить участок и получить урожай полезных ягод. Главное, подобрать подходящие для этой цели садовые кустарники, разнообразие которых на сегодняшний день достаточно велико.

Плодоносящие кустарники при должном уходе радуют владельцев садовых участков регулярным и обильным урожаем вкусных и полезных ягод. Кроме того, при должном уходе эти растения могут стать настоящим украшением ландшафта. При выборе конкретного вида плодовой культуры стоит учитывать ее особенности. Только так можно вырастить здоровый и обильно плодоносящий куст. Из этой статьи вы узнаете о видах и сортах ягодных кустарников, а также о правилах посадки и последующего ухода за ними.

Красная смородина

Необыкновенно декоративные красные ягоды на фоне сочной зелени эффектно смотрятся в саду. Яркий контраст нашел поддержку в народном промысле: поникшие кисти ягод издревле прорисовывают в хохломской росписи.

В ландшафтном дизайне используют одиночные и групповые посадки культуры. Куст легко переносит обрезку, хорошо развивается в густых посадках, часто используется в живых изгородях, допускается сочетание с хвойными породами. Групповые посадки, в которых собраны кусты красной, белой, розовой смородины, впечатляют изяществом, используются в качестве фона для миксбордеров, обрамления отдельных участков в саду. Если высадить кусты с различным сроком созревания, то кисло-сладкие ягоды можно собирать с июня по август.

Черная смородина

Распространенная, уважаемая ягодная культура обязательно присутствует на садовом участке. Ягоды, листья, почки, побеги черной смородины обладают целебными свойствами. Соцветия, плоды, листья кустарника очень ароматные. Никого не оставят безразличным кисти черных блестящих ягод на фоне темно-зеленых 3-5 лопастных зазубренных листьев.

Живописный плодовый кустарник используют и в декорировании ландшафта. Одиночные посадки украшают лужайки, групповые – обрамляют садовые дорожки, служат фоном для низкорослых растений, стелющиеся формы дополняют цветники. Из кустов черной смородины получается эффектная, ароматная и полезная изгородь. Основные критерии выбора культуры для Подмосковья – урожайность, устойчивость к морозам, возвратным заморозкам, болезням, самоопыление, крупноплодность, десертный вкус.

Крыжовник

Прекрасная неприхотливая культура. В настоящее время выведены крупноплодные, морозостойкие, урожайные сорта, устойчивые к различным заболеваниям. При посадке предпочтение нужно отдавать хорошо освещенным, закрытым от ветров местам. Крыжовник не переносит переувлажнения почвы, поливать его часто не желательно, он прекрасно перенесет некоторую засуху. При постоянном переувлажнении, особенно если растет в тени деревьев, может легко поражаться различными грибковыми заболеваниями.

Растение не переносит кислые почвы, она должна быть легкой суглинистой. Высаживать кусты крыжовника лучше осенью начиная с середины сентября. Почки у крыжовника появляются уже ранней весной, и если корневая система еще не пошла в рост, что бывает при весенней посадке, растение будет страдать от нехватки воды и может даже погибнуть. Крыжовник можно выбрать с разными сроками созревания, от ранних до поздних.

Малина

Самое любимое лакомство — ягода-милина. К сожалению уже через 5-6 лет выращивания на одном месте урожайность малины снижается, даже при хорошем правильном уходе. Поэтому обновлять посадки нужно часто, тем более что всегда хочется иметь на участке какой-нибудь новый сорт с более крупными и сладкими ягодами. Место для посадки должно быть максимально освещено солнцем, в тенистом урожайность будет значительно ниже, а ягоды — мельче.

Хорошо посадить малину так, чтобы с северной и северо-восточной стороны кусты были защищены от холодных ветров какими-то строениями или забором. Высаживают малину либо ранней весной, до того как покажутся почки или с ранней осени до середины октября. В интернете есть информация о том, что малину можно пересаживать летом после сбора урожая, этого делать нельзя, по той причине, что для хорошего укоренения стебли должны вызреть, особенно если это молодая поросль, кроме того, в это время идет закладка почек для будущего цветения.

Если же вы выкопаете малину сразу после сбора урожая, кусты будут еще слабыми и на новом месте будут тратить больше сил на укоренение, в ущерб подготовке к цветению и плодоношению. Скорее всего, она укоренится, но вы потеряете год, не имея урожая. Если так случилось и вы приобрели саженец малины летом, посадив его, хорошо полейте и укоротите побег до 4-6 почек. В первый год после пересадки плодоношение может быть и не очень обильным, это зависит от сорта.

Жимолость

Прекрасная ранняя ягода, с отличными вкусовыми качествами и массой витаминов, которые так нужны нам весной. Высаживать кусты жимолости лучше осенью или в самом конце лета. Растение цветет уже в апреле и, при посадке весной, сделать это придется рано, а земля в это время может еще быть мерзлой или очень холодной, что нехорошо для растения.

Большинство сортов жимолости самобесплодны, поэтому нужно высаживать 2-3 куста разного сорта на расстояние 2-2,5 метра друг от друга. Из жимолости может получиться очень неплохая живая изгородь. Для этого ее высаживают на расстояние от 1 до 1,5 метра друг от друга. Растение это довольно морозостойкое и то, с какой стороны участка вы ее посадите, принципиального значения не имеет, главное, чтобы оно было солнечным.

Жимолость к почве не очень требовательна, но лучше если она будет суглинистая богатая органикой. Если на вашем участке почва кислая обязательно при посадке добавьте известь. Растение любит солнышко, в тени будет слабое плодоношение. Для кустов жимолости, как съедобной, так и декоративной, например, жимолости каприфоль или вечнозеленой жимолости, важен полив, особенно весной и в жаркую сухую погоду. Затапливаемые участки и близкие грунтовые воды губительны для кустов.

Йошта

Гибрид со свойствами крыжовника и черной смородины, лишен шипов, отличается не дружным созреванием крупных ягод. В ряду плодовых кустовых форм растение менее популярно, так как плохо переносит морозы, теряет урожайность. Высокорослые кусты очень декоративные, спелые ягоды почти черного цвета величиной с вишню обладают сильным мускатным ароматом, кисло-сладкие на вкус.

Культура заслуживает внимания садоводов, великолепно выполняет функции живой ограды. Лучшие, урожайные сорта йошты: Крона, Рекст, Моро.

Ежевика

Для ежевики особенно важно выбрать максимально светлое место. При посадке в тени побеги вытягиваются, очень снижается урожайность. Ежевика имеет глубокую корневую систему, поэтому кусты недопустимо высаживать в местах, где близко к поверхности почвы располагаются грунтовые или родниковые воды.

В таком месте можно посадить калину. Ежевика — очень теплолюбива, ее нужно оберегать от холодных ветров, посадить ее лучше с южной или юго-западной стороны от какого-либо строения или забора. Почва в которой будет расти ежевика должна быть рыхлой, влагоемкой, обогащенной гумусом с кислотностью от 5,7 до 6,8.

Голубика

Идеальный кустарник для участков с кислой, рыхлой, торфяной почвой. Место для посадки выбирайте открытое, хорошо освещенное. Голубика относится к семейству вересковых, поэтому, как и все вересковые, хорошо растет только в симбиозе с грибами-сапрофитами, которые помогают ей добывать из почвы питательные вещества. Прекрасно будет расти в вересковом саду или рядом с хвойниками. Растение морозоустойчивое, на одном месте может жить очень долго — до ста лет.

Гуми

Нечасто можно встретить на наших участках. Хотя куст гуми очень декоративный, а ягоды своими полезными свойствами не уступают облепихе (они относятся к одному семейству — Лоховые). Гуми — прекрасный медонос, привлекает в сад множество насекомых-опылителей. Посадить его лучше в легкую плодородную супесчаную или суглинистую почву. Не переносит гуми кислых почв.

Место нужно выбрать солнечное, защищенное от ветра. В полутени будет слабо расти и мало плодоносить. Молодые растения на зиму желательно укрывать, у взрослых, чтобы предохранить растение от морозов, достаточно прикрыть мульчой приствольный круг, и, даже если ветви подмерзнут, куст быстро восстанавливается.

Черника

Невысокий многолетний кустарник с густой порослью. Часто встречается в диком виде на территории некоторых регионов страны. Садовые сорта любят тень и влажность, при отсутствии этих условий куст развивается очень плохо или даже погибает. Растение имеет высоту 35-40 см. Плоды очень похожи на ягоды жимолости, но имеют более округлую форму. Кусты зацветают в мае нежно-розовыми цветочками. Урожай созревает в первой половине лета.

Брусника

Впервые заинтересовались европейские селекционеры. Выращивать на садовых участках эту ягоду стали в 60-е годы прошлого века. На данный момент ягодный кустарник-многолетник культивируется во многих странах, в том числе и в России.

Плоды и листья брусники широко применяются в официальной и народной медицине. Округлые небольшие ягоды яркого красного цвета растут гроздьями. Они созревают к концу лета. Кустарник цветет в конце мая. На ветках с темно-зелеными листочками появляются красивые розовые цветочки.

Черноплодная рябина

Несмотря на свое название, совсем не имеет сходств с одноименным кустарником, произрастающим в лесах. Кроме различия в окрасе плодов, у растений совершенно непохожие листья и форма кроны. Черноплодка, как ее называют садоводы, вырастает невысокой, всего около двух метров. Растение очень требовательно к влаге, нуждается в дополнительном поливе во время засухи. При этом растение плохо переносит затененность. Поэтому высаживать ее нужно на хорошо освещенном месте.

Плоды рябины черноплодной растут небольшими гроздьями, имеют темный окрас, плотную структуру и вяжущий вкус. После сбора ягоды долго не портятся. У растения хорошая устойчивость ко многим болезням.

Ирга

Очень зимостойкий кустарник с изумительно вкусными и полезными ягодами, это красивый декоративный куст, он будет не только полезным, но и украсит ваш участок. Весной обильно цветет, летом привлечет в сад птиц, которые любят лакомиться ее ягодами, а осенью порадует вас оранжево-красной яркой листвой. Может использоваться для живой изгороди, которая будет не только обычным забором, но и выполнять функцию защиты от ветра.

Для этого молодые саженцы ирги высаживают на расстояние 0,5 метра друг от друга. Этот кустарник дает много корневой поросли и за год-два вырастет в непроходимый плотный забор. При посадке ирги для сбора ягод, кусту нужно выделить пространства в 3 — 4 метра. Ценен для сада этот кустарник еще и тем, что в отличие от других, его можно посадить в тенистом углу, декоративность и плодоношение от этого не уменьшатся. Высаживают иргу ранней весной или в середине осени во время листопада. Растение относится к растениям — долгожителям, на одном месте может расти до 70 лет.

Барбарис

Неприхотливый засухо- и морозоустойчивый колючий кустарник. Если хотите получать именно плоды, выбирайте для посадки недекоративные виды. Именно в них сосредоточено максимальное количество полезных витаминов и органических кислот, да и по вкусу они лучше, ягоды декоративных барбарисов будут горчить. Все барбарисы очень светолюбивы и абсолютно неприхотливы к почве. В пищу употребляют только хорошо созревшие плоды, которые собирают в сентябре, недозрелыми можно отравиться.

Kрестьянские хозяйства, где собирать ягоды

Если нет своего огорода, можно отправиться в одно из латвийских хозяйств, где клубнику, голубику, кустовую чернику, малину и другие ягоды, а также овощи можете собирать сами, к тому же по лучшей цене. Где их искать?

Собранные своими руками свежие и крепкие ягоды можно не только сразу есть, но и со спокойной душой положить в морозилку – вы точно будете знать, что ягоды не помяты и не обрызганы химикалиями для большего срока хранения на складе.

Крестьянское хозяйство Klīves в Земгале

Уже с июля 2021 года хозяйство Klīves – Елгавский край, Элейская волость, – которое находится всего в 80 км от Риги, предлагает собирать вишню, черешню, летнюю и осеннюю малину и другие вкусные и полезные ягоды и фрукты. Красивая тихая природа с большим разнообразием растений, ягод и фруктов станет идеальным местом для отдыха в выходные с детьми, а также остановкой в отпуске или на экскурсии.

Время работы для собирания своими руками: с понедельника по пятницу с 15:00 до 21:00; в субботу и воскресенье – с 09:00 до 19:00. Крестьянское хозяйство Klīves найдете с помощью приложения Waze. Телефон для связи: 29723790, 26707751.

Latvijas zemenes в Лубэзере Талсинского края

Недалеко от Валдемарпилса – в Лубэзере Талсинского края – находится клубничное хозяйство. В нем вы сами можете собирать ягоды бренда Latvijas zemenes. Грядки доступны с Лиго каждый день с 14:00 до 21:00. Предварительно непременно нужно записаться по телефону 27738807.

Сейчас цена клубники составляет 2,00 евро/кг, позже немного снизится. Ягоды ожидаются до середины августа.

Клубничное поле в Вимбукроге

Созданный семьей клубничный питомник, где посетителям предлагается собирать для себя тщательно ухоженные ягоды, не подвергавшиеся опрыскиванию. Клубничное поле находится в очень красивом месте у Даугавы, это ближайшее к Риге поле. Время работы с 09:00 вплоть до 21:00. Телефон для связи: 24664222. Поле для собирания своими руками будет открыто с 19 июня.

Клубника в Рундальской волости

Хозяйство Lepšukalni находится в Рундальской волости Рундальского края. По рабочим дням и субботам с 08:00 до 17:00 можно ехать собирать клубнику, предварительно обязательно записавшись по телефону 22004589. Будут доступны грядки с разными сортами ягод. Цены на клубнику на них различаются – от 2,50 до 4,00 евро/кг. Возможность собирать ягоды будет с конца июня до начала августа. Однако надо иметь в виду, что могут быть и перерывы в ягодном сезоне с учетом непрогнозируемых погодных условий. В этом году предлагается собирать своими руками и малину!

Земляника в Юркалнской волости

В Юркалнской волости Вентспилсского края имеется небольшое хозяйство Ievkalni, которое тоже предлагает  самостоятельно  собирать землянику. У хозяина на землянику очереди, поэтому обязательно звоните перед поездкой по телефону 29211119. Цена земляники сейчас – 2,00 и 2,50 евро/кг.

Голубика в Вестиенской волости

В Вестиенской волости Мадонского края есть красивое хозяйство Jāņkalni. В этом году там вы сможете собирать голубику. Ожидается, что урожай начнется с 20 июля, ягоды будут до конца августа. Ехать по ягоды можно каждый день и на протяжении всего дня. Цена может составлять от 4,00 евро/кг, но точнее можно будет сказать с началом урожая. Предварительно непременно запишитесь по телефону 28992426.

Вкусная клубника в Праулиенской волости

В Праулиенскую волость Мадонского края также можно отправиться за сбором клубники. Крестьянское хозяйство Līdumnieki ждет вас каждый день с 08:00 до 18:00. В данный момент цена составляет 2,80 евро/кг. Она немного упадет, но к концу июля вновь вырастет. Звоните по телефону 29223741, если хотите уточнить какой-нибудь вопрос.

Кустовая черника в Руде

Хозяйство Rude находится в Руде Ройского края. В нем можно самим собирать кустовую чернику, а также приобрести различные сезонные овощи. С подробной информацией о самом актуально можно ознакомиться на странице в Facebook (Krūmmellenes Rude) или по телефону 27651751.

В июле клубнику сможете собирать в Вангажской волости

В Вангажи, в хозяйстве Blomi, клубника еще только зреет. Урожай можно будет начать собирать с конца июня. Грядки будут доступны каждый день с 08:00 до 21:00, цена клубники – от 2,50 евро/кг. Звоните по телефону 29203884, чтобы получить точные указания о местонахождении.

Голубика, клюква и цидония в Бабитской волости

Поблизости от Риги – в находящемся в Бабитской волости Бабитского края хозяйстве Strēlnieki – во второй половине лета можно будет собирать и голубику (в августе), и клюкву и цидонию (в сентябре). Цены точно неизвестны, но они непременно будут на треть ниже рыночных цен. Ягоды сможете собирать каждый день на протяжении всего дня. В случае возникновения вопросов звоните по телефону 29166695.

что к ним относят, какими бывают?

Фрукты и ягоды: что к ним относят, какими бывают?

Фрукты и ягоды — съедобные плоды кустарников или деревьев, которые являются важной частью человеческого питания. Рассказываем, какими они бывают.

Фрукты и ягоды — съедобные плоды кустарников или деревьев, которые являются важной частью человеческого питания. В них содержится огромное количество витаминов и минералов, необходимых для основных процессов жизнедеятельности человека. Встречаются разнообразные виды фруктов и ягод. Некоторые присутствуют на нашем столе ежедневно, другие считаются экзотическими.

Фрукты и ягоды умеренного климата

В умеренном климате растут фрукты сразу нескольких семейств. Большинство из них известны всем жителям России, поскольку встречаются ежедневно на прилавках магазинов и присутствуют в меню большинства людей.

Наиболее распространенные фрукты относятся к семейству семечковых. Среди них:

  • яблоко;
  • груша;
  • черноплодная рябина;
  • айва;
  • ирга;
  • боярышник.

Не менее популярны косточковые:

  • персик;
  • вишня;
  • слива;
  • черешня;
  • алыча;
  • абрикос.

Большинство ягод относятся к семейству розовых:

  • малина;
  • земляника;
  • морошка;
  • ежевика;
  • княженика.

Внимание! Также к ягодам относят арбуз, дыню.Эти деликатесы содержат большое количество полезных веществ и способствуют очищению организма от токсинов.

В умеренном климате растут и другие фрукты, ягоды:

  • калина;
  • клюква;
  • брусника;
  • голубика;
  • черника;
  • черная и красная смородина;
  • облепиха;
  • бузина.

Внимание! Чем разнообразнее будет ассортимент фруктов и ягод в рационе человека, тем дольше он сохранит здоровье и лучше укрепит иммунитет.

Цитрусовые

Это распространенные фрукты, растущие в средиземноморском и субтропическом климате.Наиболее популярные из них – апельсины, мандарины, лимоны и грейпфруты. Все они содержат большое количество витамина С и не переносят мороз, а потому растут исключительно в теплых странах. Помимо вышеперечисленных, известны следующие виды цитрусовых:

  • бергамот;
  • цитрон;
  • лайм;
  • помело;
  • клементин;
  • кумкват;
  • танжерин.

Помимо цитрусовых, в субтропиках растут и другие популярные и полезные фрукты.

Субтропические и тропические фрукты

Наиболее известны следующие субтропические плоды:

  • шелковица;
  • гранат;
  • виноград;
  • кизил;
  • инжир;
  • авокадо;
  • киви;
  • маркуйя;
  • угни;
  • хурма;
  • фейхоа;
  • пепинно.

Многие из этих сладостей считаются экзотическими,встречаются редко. Настоящей экзотикой признаны уроженцы тропиков. Наиболее известны в наших краях бананы, ананасы. Названия прочих фруктов менее известны.

Экзотика

Среди экзотики встречаются не просто вкусные, а очень полезные представители. Правда, некоторые попробовать можно тольково время путешествий по теплым странам. Среди них:

  • Мангостин. Фрукт и его название знают по фильму «Гостья из будущего». По вкусу он кисло-сладкий, едят его сырым, не жарят. Родина плодов — юго-восточная Азия. Отличаются высокой калорийностью. В 100 граммах мякоти — 73 ккал.
  • Рамбутан. Размером с грецкий орех. Растет преимущественно в Таиланде и Индонезии. Хранить в свежем виде можно всего пару дней, поскольку он чрезвычайно быстро портится.
  • Черная сапота. Выращивается в Мексике и Центральной Америке. Считается разновидностью хурмы. Растение неприхотливое, витамина С в нем содержится больше, чем в апельсине. Включает большое количество фосфора, калия. Можно есть в свежем виде или применять для приготовления молочных коктейлей. Большое количество клетчатки помогает наладить работу кишечника.
  • Купуасу. Помогает повысить работоспособность и при этом сохранить фигуру в безупречном состоянии. В его состав входят жирные кислоты, витамины группы В, а также большое количество незаменимых минералов. Это прекрасный природный анальгетик.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

10 деревьев и кустарников с красными ягодами

Ничто в природе не говорит о РОЖДЕСТВЕ громче, чем растение с красными ягодами и зелеными листьями. Кто-то может подумать о падубе, кто-то о яблоне — и оба правы. Это не просто растение с красными ягодами и зелеными листьями… их десятки! Вы также найдете красные ягоды на кустарниках и деревьях.

У большинства растений листья зеленые, поэтому возникает вопрос: у каких растений красные ягоды? Читайте дальше, чтобы узнать о 10 великолепных деревьях и кустарниках с красивыми рождественскими красными ягодами.

Какие растения имеют красные ягоды?

Красные ягоды на кустах встречаются чаще, чем вы думаете, но не все они плодоносят по праздникам. Некоторые цветут весной и плодоносят летом, например, высокорослая и низкорослая клюква, клубника и малина; вот и ушли до первых заморозков.

Но другие деревья и кустарники, дающие красные ягоды, держат плоды всю осень и зиму. Именно они доставляют нам наибольшее удовольствие зимой и помогают диким птицам и мелким млекопитающим пережить холодное время года.

Красные ягоды, растущие на кустах

1. Менее известный, чем клюква, но столь же красивый ягодный куст – арония красная ( Aronia arbutifolia ). Терпкие ягоды появляются летом и отлично подходят для варенья. Куст приобрел декоративный вид: блестящие зеленые листья осенью становятся красновато-фиолетовыми.

2. Еще одно растение с красными ягодами, о котором вы, возможно, не знаете, — это зимняя ягода ( Ilex verticillata ). Это листопадный падуб, не из тех, которыми украшают залы на Рождество, а кустарник, который сбрасывает листья зимой.Блестящие красные ягоды любят птицы и очень декоративны.

3. Гроздь канадская ( Cornus canadensis ) представляет собой низкорослый кустарник семейства кизиловых. Чрезвычайно морозостоек, выдерживает морозы до -40 градусов зимой. Это прямостоячий многолетник, узнаваемый по зеленым листьям с параллельными жилками и гроздьями ярко-красных ягод. Чтобы увеличить свою декоративную ценность, брусника цветет в начале лета, а осенью ее листья становятся ярко-красными.Этот кустарник произрастает на севере страны и требует кислых почв.

4. Мы упомянули кусты клюквы, а как насчет кизильника клюквенного ( Cotoneaster apiculatus )? Он не становится очень высоким, не более 3 футов (1 м) в высоту, он компенсирует это расползанием. Маленькие розовые весенние цветы сменяются круглыми кроваво-красными плодами, которые сохраняются до зимы.

5. Кто устоит перед кустом с общим названием дикий кофе? Дикий кофе ( Psychotria nervosa ) представляет собой неприхотливый в уходе кустарник с крошечными малиновыми ягодами и блестящими зелеными листьями.Это чувствительный к холоду кустарник, но если вы живете во Флориде, обязательно поищите его.

Красные ягоды, растущие на деревьях

6. Падуб американский ( Ilex opaca ) напоминает падуб английский, одно из самых известных растений с красными ягодами и зелеными листьями. Листья глянцевые с острыми шипами, а ягоды веселого оттенка красного. Дерево может вырасти до 50 футов в высоту (16 м) в мягком климате.

7. Но это не единственный остролист, который подходит. Менее известный длинностебельный падуб ( Ilex pedunculosa ) радует своими бесхребетными листьями, насыщенным темно-зеленым цветом и блестящими красными ягодами.Он вырастает примерно до 30 футов (10 м) и идеально подходит для образцового дерева.

8. Боярышники ( Crataegus spp) могут иметь длинные, противные шипы, но они также освещают зиму ярко-красными плодами, которые висят на дереве в холодное время года. Плод следует за белыми весенними цветами. сохраняться до зимы. Вы найдете особенно привлекательные плоды у сорта боярышника Winter King ( Crataegus viridis ‘Winter King’).

9. Ваху восточный (Euonymus atropurpureus) обычно перестает расти на высоте около 12 футов (4 м).) высокий, но мы собираемся классифицировать его как маленькое дерево для целей этой статьи. Этот уроженец Айовы начинает вегетационный период с темно-фиолетовых весенних цветов в конце весны, за которыми следуют плоды с глубокими лопастями. Осенью они открываются, обнажая красные ягодообразные семена.

10. Еще одно маленькое дерево, сумах оленьий ( Rhus typhina ), одним из первых загорается осенней листвой, ее листва становится желтой, оранжевой и красной. Женские деревья сумаха дают вертикальные гроздья плодов, а осенью ягоды становятся ярко-красными.Они висят на дереве всю зиму.

Ягодный куст на заднем дворе: лучшие ягоды для вашего сада

Ягоды — бесконечный источник витаминов, они очень вкусные и могут использоваться в самых разных рецептах джемов, тортов, смузи и т. д. Они также могут быть довольно дорогими, и их собственное выращивание сэкономит вам немалые деньги или может принести вам дополнительный доход. Тип ягодных кустов, которые вы можете успешно выращивать, зависит от зоны устойчивости USDA, в которой вы живете, и мы обязательно упомянем отличные советы о том, как выращивать эти 20 видов ягодных кустов в вашем саду.

Вы можете использовать этот список, чтобы сузить круг ваших любимых ягод и спланировать их место в вашем саду. Мы использовали тот же список, чтобы решить, какие кустарники добавить в наш пищевой лес.

 

Клубника

Начнем этот список с самой вкусной клубники, которую можно сажать в любой зоне в разное время года. Лучше всего сажать их весной в зоне 6 и выше, а осенью — в зоне 7 ниже. Одна замечательная особенность клубники заключается в том, что она не требует особого ухода и приносит плоды, даже если вы не уделяете ей много внимания.Конечно, чем больше вы будете ухаживать за своими кустами клубники, тем больше плодов соберете.

Наиболее важные факты, которые следует иметь в виду, это то, что кусты клубники нуждаются в полном солнце, слегка кислой почве, богатом органическом компосте и около 18 дюймов между каждым кустом. Клубника отлично сочетается со спаржей, если у вас есть место, обязательно попробуйте ее. Мы посадили нашу клубнику на южной стороне сада и у основания наших небольших деревьев.

Средство от слизняков поможет вашим кустам плодоносить больше, так как листья этих вкусных фруктов являются одним из их любимых лакомств.Но мы обнаружили, что как только клубничная грядка будет установлена, она будет производить больше плодов, чем слизняки могут съесть. Чтобы отпугнуть птиц, мы просто бросаем на землю кучу окрашенных в красный цвет камней до того, как плоды созреют. Птицы будут клевать их какое-то время, а затем сдадутся и не вернутся в этот сезон.

 

Малина

Photo by Evie Fjord on Unsplash

Их легче всего выращивать в зонах с 3 по 10, и лучше всего провести небольшое исследование о том, какие виды кустов малины наиболее подходят для вашего сада.Вы можете сажать их в любое время весной и летом, однако посадка кустов ранней весной поможет вам вырастить более здоровые растения. Кусты малины можно сажать осенью, в зонах с мягкой зимой.

Чем больше они получают солнца, тем больше плодов приносят. Ваши кусты могут нуждаться в поддержке, в зависимости от выбранного вами типа ягодного куста, но объем ухода, в котором они нуждаются, сильно зависит от типа. После того, как растения приживутся, большая часть вашей работы будет направлена ​​на сбор урожая малины и обрезку растений осенью.

 

Черника

Photo by Mario Mendez on Unsplash

Эти ягоды, полные витаминов и антиоксидантов, можно выращивать по всей территории США, потому что существуют разные сорта для разных типов климата. Единственным недостатком является то, что ваши кусты голубики начнут плодоносить через пару лет, потому что они растут очень медленно. Им нужна хорошо дренированная кислая почва, а также большое количество органических удобрений. Старайтесь не сажать их в тени, потому что этим ягодным кустам нужно как можно больше солнца.

Стоит отметить, что культивируемая голубика обычно имеет более крупные плоды, но менее ароматные по сравнению с ее родным дикорастущим аналогом. Так что, если вы знаете какие-нибудь места с черникой рядом с вашим домом, их стоит посетить в конце лета.

 

Ежевика

Photo by Lizzie George on Unsplash

У них могут быть шипы, они могут разрастаться как сумасшедшие, но вы не сможете превзойти вкус ежевики. Вы можете выбрать традиционный сорт кустовой ежевики или гибрид, который будет самоопыляться.Чтобы выбрать лучший сорт из множества доступных в США, лучше всего провести исследование, чтобы выбрать лучший для вашего сада, но его можно посадить в любой зоне. Лучше всего сажать их ранней весной, если у вас холодные зимы, в противном случае их можно сажать и осенью.

Кусты черники будут отрастать год за годом, так как они являются многолетними растениями. Они растут в диком виде, поэтому, если у вас есть какие-либо дикие сорта, обязательно посадите ягодные кусты достаточно далеко, чтобы они не заразились болезнями.Используйте хорошее удобрение и много воды, а некоторым сортам также потребуется поддержка.

 

Смородина красная

Фото Алекса Белогуба на Unsplash

Кусты красной смородины нуждаются в большем уходе в процессе роста, но в зрелом возрасте вполне самодостаточны. Они растут в оптимальных условиях в зонах с 3 по 8, потому что им нужна прохладная температура почвы при посадке ранней весной. Найдите место, которое получает полное солнце или полутень, и тщательно поливайте свои кусты красной смородины каждую неделю, пока они укореняются, но после того, как растения созреют, их действительно не нужно будет поливать.

Им нужна хорошо дренированная почва, органические удобрения каждую весну, слегка кислая почва и много мульчи, чтобы корни оставались прохладными.

 

Логанберри

Не все знакомы с логанберри, но это восхитительный гибрид малины и ежевики, требующий примерно такого же ухода, как ежевика. Лучше всего сажать их ранней весной, когда почва еще прохладная, но не промерзшая. Несколько кустов должны быть посажены на расстоянии не менее 6 футов друг от друга, так как они самоопыляемые и будут размножаться сами по себе.

Чтобы сохранить их здоровыми, используйте органические удобрения и мульчу, чтобы корни оставались прохладными. Несмотря на то, что кусты логанберри могут выжить при минимальном количестве воды, лучше регулярно поливать их, прежде чем плодоносить.

Черника

Идеальный климат для цветения черники находится в зонах с 7 по 9, и им нужна кислая почва с рН от 4,3 до 5,2. Кусты будут хорошо себя чувствовать как на полном солнце, так и в тени, поэтому посадка их в полутени поможет им принести больше плодов.Лучше всего посеять их в помещении и пересадить на следующий год ранней весной.

После пересадки не требуют особого ухода, так как вполне самодостаточны. Избегайте использования пестицидов и используйте только органические удобрения и мульчу.

 

Бузина

Фото предоставлено Википедией

Бузина является богатым источником витаминов и антиоксидантов, и ее часто используют в качестве натурального лекарства, однако эти ягоды необходимо приготовить, прежде чем безопасно употреблять в пищу! Часто используемые в ландшафтном дизайне, они довольно просты в уходе, если их посадить в плодородную кислую или щелочную почву и регулярно обрезать.Кустарники бузины любят воду, но избегают переувлажнения почвы. Вы можете поддерживать влажность, используя органическую мульчу вокруг корней.

Они хорошо растут в зонах с 3 по 8, и высаживать их на открытом воздухе следует весной, сразу после последних заморозков. Если вы готовы пожертвовать частью фруктов, вы можете собрать цветы бузины, пока они цветут, и сварить вкусный летний ликер из бузины. Излишне говорить, что мы редко получаем какие-либо плоды на наших растениях, поскольку на самом деле мы собираем большинство цветов.

 

Boysenberries

Этот гибридный сорт ягод лучше всего растет в зонах от 0 до 9 и представляет собой смесь европейской малины, европейской ежевики, американской ежевики и логановой ягоды.Вы не можете вырастить их из семян, поэтому лучший способ начать — это получить в свои руки несколько растений из уважаемого питомника в вашем районе. Пересаживайте их через пару недель после первых заморозков, если вы живете в более прохладном климате. Им нужна богатая почва и много воды, так как эти виды ягодных кустарников плохо переносят засуху.

В зависимости от зоны, в которой вы их сажаете, вам понадобится другой тип мульчи, чтобы сохранить корни здоровыми. Используйте светлую мульчу при высоких температурах, чтобы корни оставались прохладными, или темную мульчу в более прохладных местах, чтобы корни оставались при более высокой температуре.

 

Шелковица

Эти восхитительные плоды растут на деревьях, а не на кустах, поэтому вам понадобится терпение, прежде чем насладиться первым урожаем. Посадите свое дерево весной, в полутени, в богатую почву и усильте его компостом. Существуют карликовые сорта, но взрослое дерево может достигать 80 футов в высоту. Лучшее место для их посадки — в зонах с 5 по 9 и вдали от мощеных дорожек или домов, потому что темная разновидность шелковицы будет окрашиваться. Удобряйте их каждое лето и обрезайте ветки.

 

Когда ваше тутовое дерево начнет плодоносить, помните, что птицы будут вашими злейшими врагами. Вы захотите собрать урожай как можно скорее, так как плоды можно будет собирать только около двух недель. Куры и особенно утки ОБОЖАЮТ шелковицу! Они могут помочь вам убрать беспорядок под деревом, если оставить их там на некоторое время кормиться.

 

Клюква

Photo by Malin K. on Unsplash

Они довольно кислые, но их польза для здоровья безгранична.Если вам нравится выращивать ягодные кустарники, вам обязательно стоит завести клюкву, тем более, что она не требует особого ухода. Они лучше всего растут в зонах с 4 по 7, на богатой, влажной и хорошо дренированной почве. И хорошее количество солнца. Кусты клюквы не любят палящего зноя и засухи. Им нужна более прохладная среда и много воды.

Лучшее время для посадки — сразу после последних заморозков вместе с удобрением, богатым фосфором. Используйте мульчу вокруг кустов, чтобы сохранить корни счастливыми и прохладными.Существует более 100 сортов клюквы, поэтому выберите тот, который будет расти в вашем климате.

 

Наперстянка

Если вы думали, что наперстянка несъедобна, вам будет приятно узнать, что она на самом деле съедобна и так же вкусна, как кажется. Кусты могут вырасти до 6 футов в высоту, и они совсем не требуют особого ухода, так как растут в диком виде. Кусты наперстянки лучше всего растут в зоне 3, и они не очень требовательны к почве, пока корни не остаются сырыми.

Посадите их весной и убедитесь, что расстояние между ними не менее 3 футов. Не используйте удобрения, так как это может навредить им, но вы можете использовать органический компост. Все, что вам нужно сделать, это регулярно поливать их, если дождей не бывает много. Собранные ягоды долго не хранятся, поэтому ешьте их свежими или готовьте для варенья.

Росинка

Похожи на малину, но имеют уникальный вкус, который делает их идеальными для варенья и пирогов. Они также растут в дикой природе, но они немного кислее, чем те, которые вы можете вырастить в своем саду.Они должны быть посажены на расстоянии не менее 4 футов друг от друга, и удобрение их один раз в год сделает их достаточно счастливыми. Кусты ежевики плодоносят до 5 лет после посадки, поэтому, если терпение не является вашей сильной стороной, эти ягодные кусты могут вам не подойти.

 

Ягоды годжи

Родом из Китая, ягоды годжи успешно выращивают в США в зонах с 3 по 10. Они считаются суперфруктами, но их трудно найти в свежем виде на прилавках магазинов. Сухие годжи и инкапсулированные добавки найти легче, но посадить их в саду не так уж сложно.Однако для того, чтобы кусты дали плоды, требуется несколько лет.

Ягоды Годжи нуждаются в хорошо дренированной почве и рН от 6,8 до 8,1. Лучше всего сажать кусты ранней весной и засыпать почву вокруг корней мульчей для сохранения влаги. Когда они начнут приносить плоды, вы сможете использовать их по-разному.

 

Облепиха

Фото Филиппа Деуса на Unsplash

Кусты облепихи (также известной как облепиха) не только красивы во время плодоношения, но и являются отличным ингредиентом для многих рецептов.Они лучше всего растут в зонах со 2 по 9. Сажайте их в местах с полным солнечным светом и хорошо дренированной почвой, на расстоянии 6-7 футов друг от друга. Один куст может давать до 20 кг плодов в оптимальном состоянии. Кусты время от времени нуждаются в обрезке. Имейте в виду, что они воняют при приготовлении, но одна замечательная вещь в них заключается в том, что они отлично подходят для приготовления ликера!

 

Tayberries

Этот ягодный гибрид обычно дает богатый урожай и прост в уходе. Это нечто среднее между малиной и ежевикой с более крупными плодами, чем у двух его «родителей».Кусты тайберри не требуют особого ухода, но при посадке вам нужно будет оставить не менее 8 футов между ними и увеличить количество удобрений. После этого им потребуется ежегодное удобрение. Из-за большого количества плодов, которые они могут принести, лучше поддерживать кусты, чтобы они не разрушились.

 

Апельсиновые ягоды Otricoli

Также известные как «паслен апельсиновый», их можно есть свежими, консервированными или добавлять в пироги. Этот ягодный кустарник родом из Италии, и требуется довольно много времени, чтобы куст достиг зрелости и принес плоды.Ягодные кусты отриколи довольно устойчивы, и они переносят большинство типов почвы, но предпочитают слегка влажную. Весной сажайте их на расстоянии не менее 3 футов друг от друга для достижения наилучших результатов.

Эти ягоды можно есть только тогда, когда они полностью созреют!

 

Ягоды кокоса

Возможно, они не очень похожи на обычные ягоды, но на самом деле ими являются. В основном их можно найти в Южной Америке, и они требуют немного большего ухода. Посадите их в помещении и будьте готовы к очень длительному времени прорастания (3-4 месяца).Родом из тропического климата, они очень чувствительны к низким температурам. Высаживайте их на улицу только тогда, когда температура достаточно высока, чтобы не беспокоить их ночью. Имейте в виду, что от всходов до плодоношения проходит около 8 месяцев, поэтому рассчитайте время посадки соответственно.

 

Жимолость муха

Также известная как жимолость, она происходит из России, что означает, что ее можно выращивать даже в более прохладных регионах, так как она обладает довольно высокой устойчивостью к холоду. Они становятся все более популярными, и вы можете выращивать их в своем саду, чтобы удовлетворить свое вкусовое любопытство.Вам нужно как минимум два куста для опыления, которые должны быть посажены на расстоянии не менее 6 футов друг от друга. Используйте органический компост и мульчу и регулярно поливайте кусты. Полив и периодическая обрезка — единственная забота, в которой они действительно нуждаются, так как они не слишком привередливы.

 

Ягоды йошты

Другой сорт ягод из Европы с высокой устойчивостью к холоду, ягоды йошты плодоносят примерно через четыре года. Их нужно сажать в начале или в середине весны, но не волнуйтесь, потому что они морозостойкие.Единственный особый уход, в котором нуждается йостаберри, — это органические удобрения и мульча, чтобы почва оставалась влажной. Птицы любят их, поэтому во время плодоношения вам следует подумать об использовании сетки от птиц, чтобы защитить свой драгоценный урожай.

 

Почему на некоторых кустах голубики мало ягод? | Домашние руководства

Автор SF Gate Contributor Обновлено 09 ноября 2020 г.

Кусты черники (Vaccinium spp.) хорошо подходят для домашних садов. В зависимости от вида куста голубики растение устойчиво к U.S. Зоны устойчивости растений Министерства сельского хозяйства с 3 по 9а. Хотя черника требовательна к определенным условиям выращивания, у растений черники мало проблем с болезнями или насекомыми-вредителями, и они могут жить десятилетиями. Если вы обнаружите, что кусты черники дают мало ягод, это может быть вызвано одной из нескольких проблем.

Проблемы с местом посадки черники

Куст черники не дает много ягод по причинам, связанным с местом посадки. В идеале сажайте кусты черники на полном солнце.Они могут переносить небольшое затенение, но если кусты голубики не получают достаточного количества солнечного света, урожай ягод может снизиться. Кроме того, Национальная садоводческая ассоциация утверждает, что для здорового роста и развития ягод кусты голубики необходимо сажать в кислую почву, то есть в почву с рН в диапазоне от 4,2 до 5,0.

При уровне pH от 5,0 до 6,5 добавьте серу для повышения кислотности почвы; для уровня pH ниже 4,2 добавьте известь, чтобы снизить кислотность. Повторно протестируйте почву через несколько месяцев, чтобы убедиться, что pH приемлемый перед посадкой.Если почва имеет рН выше 6,5, это место выращивания не сможет поддерживать производство голубики, независимо от внесенных в почву удобрений.

Укоренение черники

Успешное выращивание черники начинается с того, как вы обращаетесь с растениями, когда они только укореняются. Clemson Cooperative Extension объясняет, что когда вы получаете растение в горшке из питомника, это, как правило, 2-летнее растение с голой корневой системой. Эти растения высотой от 1 до 3 футов пересаживают осенью, в конце зимы или ранней весной.Рост начинается с потеплением весной.

В первый и второй год посадки голубики лучше удалить все бутоны после посадки. Это будет означать, что ваш куст черники зацветет, но вы будете отщипывать его, чтобы не плодоносить. Сделать это невероятно сложно! Но если вы это сделаете, у вашего растения разовьются сильные корни, которые будут давать урожай в течение десятилетий.

Производство цветов и плодов голубики требует от растения большого количества энергии, и без сильного развития корней урожай плодов в последующие годы может пострадать из-за плохого развития растения в первые два года.В дополнение к удалению цветочных бутонов, при пересадке откиньте назад от одной трети до половины всего роста побегов на всех видах кустов голубики.

Голубика нуждается в правильной обрезке

Кусты голубики могут вырасти до высоты от 4 до 8 футов и нуждаются в регулярной обрезке. Однако обрезка также может быть причиной того, что куст голубики не плодоносит. Ягоды образуются только на древесине возрастом 1 год. Поэтому, если вы обрежете куст голубики, удалив всю однолетнюю древесину, до следующего года будет собрано очень мало ягод.Вместо того, чтобы обрезать новую древесину, обрежьте старые стебли, которым от 4 до 6 лет.

Достигнув этого возраста, эти стебли больше не будут давать новую древесину, на которой растут ягоды. Обрезайте от основания у земли, позволяя новым побегам расти от корней. Кроме того, не обрезайте верхушки годовалой древесины. Здесь формируются плодовые почки; если удалить, черника не вырастет до следующего года.

Некоторые ягоды черники болеют

К счастью, кусты черники почти не болеют.Однако один из них — ягода мумие — может поражать плоды черники. Болезнь вызывается грибком, который зимует на опавших плодах на земле. Затем грибковые споры проникают в молодые ткани стебля, что приводит к увяданию листьев и цветков. Сами ягоды могут быть заражены. Когда это происходит, черника деформируется и обесцвечивается. В конце концов, плод падает на землю, позволяя циклу болезни продолжаться. Чтобы предотвратить эту повторяющуюся проблему, удалите все плоды черники и любой мусор или сорняки вокруг куста, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.

Птицы любят чернику

К несчастью для производителей черники, птицы находят плоды черники такими же вкусными, как и мы. Если ваш куст черники цветет, но нет плодов для сбора урожая, это может быть из-за птиц. Если куст голубики не защитить должным образом, весь урожай ягод может быть сорван с куста в кратчайшие сроки. Чтобы этого не произошло, у огородников есть пара вариантов.

Сначала накройте куст черники сеткой, которая не позволит птицам добраться до созревающих ягод.Второй подход заключается в том, чтобы отговорить птиц приближаться к чернике. Это влечет за собой подвешивание сдерживающего фактора, например формы для пирогов или фальшивой совы, рядом с кустом черники.

Попробуйте выращивать карликовые ягоды, когда у вас мало места

Малина в йогуртовом коктейле или маффинах с черникой, посыпанной сахаром и корицей – из свежих ягод получаются вкусные и питательные закуски. Более того, они богаты антиоксидантами для хорошего здоровья.

Если вы городской садовник, единственным местом для выращивания которого является балкон, или у вас просто мало места во дворе, вы, вероятно, не решались выращивать ягодные кусты.

Никогда не выращивал малину, потому что не люблю иметь дело с колючими растениями, а малина — это ежевика; раскидистые колючие кустарники. Они могут произвести достаточно побегов, чтобы занять место в вашем саду, если вы не будете их обрезать или ставить на решетку.Я пробовал ежевику, но даже когда я надеваю плотные перчатки, их длинные побеги умудряются вырваться, когда я сталкиваю их в компостную кучу, и у меня остаются царапины на руках и ногах.

Голубика не так требовательна, и я выращивал ее, но кусты могут быть довольно большими, некоторые сорта достигают 6-8 футов в высоту и 10 футов в ширину. В зависимости от того, какие из них вы выращиваете, вам может понадобиться как минимум два растения, как и мне, для перекрестного опыления.Мои кусты, наконец, сдались (признаюсь, я путешествовал несколько лет и пренебрегал ими), и теперь мой сад слишком полон, чтобы посадить еще. Но я люблю всевозможные свежие ягоды и каждый раз кривлюсь, когда выкладываю за них большие деньги в продуктовом магазине.

В этом году я выращиваю новый карликовый кустарник под названием BrazelBerries ‘Maspberry Shortcake’ с фермы и питомника Fall Creek в Орегоне. Он был разработан для выращивания в больших контейнерах, поэтому он отлично подойдет для моей солнечной террасы.Он достигает всего от 2 до 3 футов в высоту и имеет насыпную привычку. Вертикальные побеги не нужно подвязывать, а так как они без шипов — ура! — Я не буду застревать каждый раз, когда собираю фрукты. Даже мои собаки будут в порядке, когда пройдут мимо него на палубе.

Моя семья тоже без ума от черники, так что полукарлик ‘Sunshine Blue’ выглядит хорошим выбором. Кусты высотой 4 фута обещают принести от 5 до 10 фунтов фруктов. Он вынослив в зонах с 5 по 10 и не нуждается в большом количестве холода, поэтому рекомендуется как для южного климата, так и для северного.Кусты самоопыляемые. Ярко-розовые цветы раскрываются в мае, а вечнозеленая листва осенью становится красиво-красной.

Я бы с удовольствием попробовал и этот: Top Hat — карликовая голубика высотой от 18 до 24 дюймов. Он вынослив в зонах с 3 по 7 и самоопыляемый, но он не является высокоурожайным, принося только от 2 до 5 фунтов ягод размером с горошину в середине лета. Тем не менее, я бы попробовал его для новинки. Садоводы говорят, что из него можно вырастить даже бонсай! Осенью листва становится красно-оранжевой, но она листопадная, поэтому в качестве декоративного растения она не годится.

Буду держать вас в курсе, когда мои новые кусты начнут плодоносить. Я все еще не уверен, что какая-либо закуска может превзойти мой любимый шоколад, но свежая малина и черника приближаются.

BrazelBerries ‘Raspberry Shortcake’ в настоящее время можно приобрести в независимых садовых центрах; нажмите здесь , чтобы ввести свой почтовый индекс и найти местного продавца. Их также можно заказать по почте на ферме белых цветов.

Callicarpa americana (американская бьютиберри, американская шелковица, бьютиберри, французская шелковица, кислый кустарник)

Американская красавица-ягода — это деревянистый листопадный многолетний кустарник, который осенью дает эффектные пурпурные плоды.Он является членом семейства Lamiaceae (мята) и произрастает в центральной и юго-восточной части США, на Бермудских островах и на Кубе.

Кустарник предпочитает полное солнце и не переносит глубокой тени. Он будет расти на всех типах почвы при условии хорошего дренажа. Оставьте от 3 до 6 футов пространства для посадки, если не проводится регулярная обрезка. Обрезку лучше проводить в конце зимы. Для омоложения куста рекомендуется удалять старые побеги, так как на новых побегах появляются цветы и плоды.Его можно размножать семенами или стеблевыми черенками.

Родной средой обитания

Beautyberry являются открытые луга, заросли или редколесья. Весной на прямостоячих изогнутых стеблях появляются зеленые листья. В конце весны и начале лета на стеблях распускаются гроздья мелких цветов. Грозди пурпурно-голубоватых ягод развиваются с августа по октябрь и окружают стебель. Обнаружены розовоплодная и несколько белоплодных форм. Плоды могут храниться до начала зимы. Они являются хорошим источником пищи для певчих птиц и мелких млекопитающих.Листья при измельчении выделяют химическое вещество, отпугивающее комаров.

 Этот кустарник подходит для массовых посадок, больших ландшафтов, натурализованных территорий и контейнерного садоводства. Кажется, они дают больше плодов, если рядом посадить еще несколько кустов того же типа. Американская красавица также хорошо себя чувствует в саду бабочек, детском саду, родном саду, саду опылителей и зимнем саду.

Насекомые, болезни и другие проблемы с растениями: Нет серьезных проблем.

ВИДЕО, созданное Энди Пултом для курса «Идентификация, таксономия и морфология ландшафтных растений», предлагаемого Департаментом наук о растениях Университета Теннесси.

 

Купить ягодные кусты онлайн | Центр деревьев

Свежие ягоды — это лето. Начиная с клубники, сезон переходит от малины к чернике и ежевике.С хлопьями для завтрака, в кексах и пирогах или просто свежими с мороженым ягоды — любимый десерт на протяжении всего лета. Однако, если вы покупаете свои в супермаркете и платите доллары за крошечный пакет, подумайте, что вы могли бы выращивать их в своем собственном саду без особых проблем и собирать их полной корзиной, не суетясь из-за крошечных лотки.

Большинство людей знают, что такие фрукты, как яблоки, персики и апельсины, растут на деревьях, занимающих много места.Чего многие люди не понимают, так это того, что на удивительно маленьком пространстве можно вырастить много-много ягодных фруктов, потому что ягоды растут на кустах, а не на деревьях, и эти маленькие кусты часто просто утопают в фруктах, ожидающих, когда их соберут.

Использование ягодных кустов на вашем участке

Было время, когда у людей не было отдельных огородов для овощей, фруктов и цветов, а просто выращивали все вместе. Поскольку ягодные кусты часто довольно маленькие, их можно посадить прямо среди цветов и вы можете выращивать клубнику рядом с петуниями или малину с розами.Даже в крошечном саду всегда найдется место, где можно посадить ягодный куст и насладиться свежими фруктами прямо из собственного сада. Ягодные кустарники также создают потрясающую низкую живую изгородь между цветником и огородом. Используя современные сорта без шипов, вы можете выращивать такие растения, как ежевика, чтобы скрыть уродливый забор, и вам никогда не придется беспокоиться о том, что вы или ваши дети поцарапаетесь.

Более серьезные садоводы могут также захотеть организовать специальный ягодный сад, где все можно выращивать организованными рядами, и вы можете максимизировать урожай, который вы получаете с площади, отведенной для этого сада.Таким образом, вы сможете регулярно приносить ягоды на свою кухню и обеспечивать свою семью отличной здоровой пищей на долгий сезон.

Говоря о здоровом питании, ягоды содержат большое количество важных для здоровья антиоксидантов , которые всем необходимо регулярно употреблять. Некоторые из них, такие как клубника и Brazel Berries, можно даже выращивать в горшках и контейнерах, так что вам даже не нужен сад, чтобы наслаждаться собственным свежим урожаем ягод.

Виды ягодных кустарников

Ягодные кусты разнообразны, каждый тип имеет разные потребности и выращивается по-разному, но все они являются ценным дополнением к вашему саду.Они варьируются от низких стелющихся растений, таких как клубника, до кустарников среднего размера, таких как черника. Кроме того, есть ежевика и малина, которые образуют длинные гибкие ветви, которые можно тренировать на проволоке или прикреплять к шпалерам или заборам.

Кусты клубники

Клубничные кусты — это многолетние растения, которые образуют группу листьев и приносят свои плоды близко к земле. Они распространяются, выпуская длинные стебли, которые укореняются на некотором расстоянии от родительского растения и образуют новое растение, которое в следующем году будет формировать ягоды.Цветущие стебли представляют собой гроздья маленьких белых цветов, которые затем образуют клубнику.

Кусты клубники зацветают довольно рано в сезон , ягоды быстро созревают и обычно готовы к сбору в мае. Вечноплодоносящие кусты клубники особенно ценны в саду, поскольку они плодоносят в течение длительного сезона, а не все сразу, что делает их гораздо более практичными для небольших семей.

Кусты малины

Малина производит длинные стебли, называемые тростями, от основания растения каждый год, и большинство из них вырастают от 3 до 5 футов в высоту.Ягоды несут на боковых побегах прошлогодних побегов. После того, как вкусные плоды собраны, старые побеги вырезают, чтобы освободить место для новых. Brazel Berries — это новый сорт карликовой малины, которую можно выращивать в горшках, так что теперь, даже если у вас есть только терраса или балкон, вы можете выращивать свежие ягоды.

Кусты ежевики

Ежевика

похожа, но дает стебли длиной до 10 футов , которые у современных сортов не имеют шипов, что значительно упрощает их выращивание.Ягоды до дюйма в диаметре, темные и сочные, очень хорошо сочетаются с яблоками в пирогах или крошках. Интересное изменение: кусты золотой ежевики имеют желтые плоды вместо фиолетовых, но на вкус они такие же приятные. Распространенным заблуждением является то, что ежевика растет на ежевичном дереве, но это ошибка, и ее часто путают с тутовым деревом (дерево высотой более 20-30 футов, которое производит ягоды, похожие на ежевику).

Кусты черники

Голубика растет на кустах высотой от 4 до 6 футов и шириной от 3 до 4 футов .Плоды обычно созревают в период с июля по сентябрь, поэтому они хорошо следуют за более ранними плодами, такими как клубника и малина. Кусты голубики Sweetheart имеют дополнительный бонус: они дают меньший урожай осенью при выращивании в более мягких регионах.

Хотя плоды черники, конечно же, голубые, теперь также есть кусты черники с розовым лимонадом, у которых есть красивые розовые ягоды с таким же вкусом черники, которые отлично подходят для разнообразия цвета фруктового салата или кексов. Южные производители, вероятно, предпочтут кусты голубики Rabbiteye, так как они лучше растут в более теплых районах.Кусты голубики Торо достаточно компактны, чтобы их можно было выращивать в контейнерах, если у вас нет места в саду.

Устойчивость ягодных кустов и условия выращивания

Ягодные кусты обычно выносливы в зонах с 5 по 9 , хотя клубничные кусты выносливы в зоне 3 и вплоть до зоны 10, поэтому их может выращивать каждый. Голубика обычно вынослива в зоне 4 и растет прямо в Техасе, поэтому ею могут наслаждаться все, у кого есть необходимая кислая почва.

Ягодным кустам требуется хорошо вскопанная и довольно богатая почва .Они также нуждаются в регулярном водоснабжении, особенно во время развития плодов. Они будут расти на большинстве типов почв, хотя в очень песчаных почвах вода должна быть всегда доступна. Голубика является исключением, так как она настаивает на выращивании на кислых почвах. Если у вас нет кислой почвы, не беспокойтесь — это просто означает больше места для других видов ягодных кустарников!

Посадка и первоначальный уход

При посадке новых ягодных кустов обратите внимание на необходимое расстояние для каждого типа и убедитесь, что для них достаточно места.Если им будет тесно, урожайность плодов будет не очень хорошей. Большинству нужен первый год, чтобы вырасти, и хотя вы можете получить некоторые плоды, им нужно немного терпения, чтобы прижиться и вырастить необходимые побеги и ветви . После посадки вы будете поражены тем, сколько плодов дает один куст, но для семейных культур лучше всего сажать несколько кустов каждого вида для стабильного урожая. По мере того, как ваши ягодные кусты взрослеют и растут, они будут приносить все большие и большие урожаи.

Земля для ваших ягодных кустов должна быть хорошо подготовлена, с вскопанным органическим материалом.Новые растения следует обильно поливать во время посадки и поливать один раз в неделю в течение первого сезона. После этого поливать нужно только тогда, когда почва начинает заметно подсыхать, но не допускайте, чтобы ваши растения страдали от засухи, иначе ягоды будут мелкими и сморщенными.

Долгосрочный уход

Самое замечательное в выращивании ягодных кустарников то, что они будут продолжать расти в течение многих-многих лет и давать более высокие урожаи, если с ними правильно обращаться. Обрезка важна для поддержания правильного возраста древесины для получения максимального урожая.Большинство плодов лучше на более молодой древесине, поэтому обычно требуется регулярное удаление старых плодоносящих ветвей.

Кусты голубики обрезают так же, как обычные цветущие кусты, и чтобы получить красивые, крупные, пухлые ягоды, нужно ограничить количество цветков, которые они развивают. Клубничные кусты следует пересаживать собственными саженцами каждые три года. Для максимального урожая это означает, что в конечном итоге у вас будет четыре области: с трех-, двух- и однолетними растениями и одна свежезасаженная.Наиболее крупные, но не самые крупные ягоды дают однолетние кусты, наибольший урожай дают трехлетние кусты, но ягоды мельче.

Внесение удобрений и полив

Регулярное удобрение, подходящее для каждого вида ягодных кустарников, является хорошей идеей, если вы хотите получить максимальный урожай. Это может быть обычное удобрение из ящика, а можно использовать компост или перепревший навоз, если вы хотите выращивать пищу органически. Следите за тем, чтобы ваши ягодные кусты регулярно поливались, особенно в то время, когда они дают плоды , иначе ваш урожай будет ниже, а качество будет не таким хорошим.Мульча помогает сохранить воду, сохранить корни прохладными и обеспечить чистую поверхность для сбора, а в случае с клубничными кустами сохраняет чистоту плодов — вот почему их называют клубникой!

Защита кустов от птиц

Если к вашим плодам добираются птицы раньше вас, можно соорудить простую легкую раму вокруг ягодных кустов и накинуть на нее сетку на время созревания плодов.

Выращивайте свою еду с нашими ягодными кустами!

Выращивание собственных продуктов питания требует немного больше времени и внимания, чем просто выращивание декоративных растений, но качество, вкус и стоимость превосходны и стоят небольших затрат времени.Представьте себе вашу гордость и радость вашей семьи, когда вы приносите корзины со свежими фруктами прямо из сада. Именно тогда вы поблагодарите себя за то, что решили выращивать ягодные кусты.

Посадка ягодных кустов и фруктовых деревьев (Сколько фруктовых и ягодных растений на человека)

Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, что означает, что я буду получать комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы перейдете по ссылке и совершите покупку. Несмотря на это, я ссылаюсь только на продукты, которые мы используем в нашей усадьбе или в которые верим.

Узнайте, сколько плодовых деревьев и ягодных растений нужно посадить на человека, чтобы прокормиться на год. Плюс все детали, которые вам нужно знать, чтобы принять это решение, включая сорт и среднюю урожайность каждого растения, а также советы по выбору лучших сортов в зависимости от вашего места и климата.

Сколько плодово-ягодных культур на человека для годового продовольственного запаса необходимо посадить?

Часто не уделяется особого внимания тому, сколько фруктовых деревьев или ягодных растений нужно посадить в саду, чтобы прокормить свою семью в течение всего года.Основное внимание обычно уделяется однолетним овощам. Вот почему я собираюсь помочь вам выяснить, сколько фруктовых деревьев и ягодных растений вам нужно, и детали, которые вам нужно знать, чтобы принять это решение. Есть много факторов, когда дело доходит до выращивания собственных фруктов, поэтому мы собираемся заняться этим сегодня.

Слушайте полный подкаст, Эпизод № 230 Сколько плодово-ягодных растений на человека для годового потребления продуктов питания из  Подкаста Pioneering Today , где мы не просто вдохновляем вас, но и даем вам четкие шаги к создайте домашний сад, кладовую, кухню и жизнь, которую вы хотите для своей семьи и дома.

Преимущества посадки ягодных кустарников и фруктовых деревьев

Одно из преимуществ фруктовых деревьев, в большей степени, чем некоторые из ваших ягодных растений, заключается в том, что они являются многолетними растениями. Это означает, что мы сажаем один раз, и год за годом, год за годом, он дает нам плоды, и нам никогда не приходится сеять семена или сажать их снова. Это при условии, что был выбран правильный сорт и что он был посажен в правильном месте при посадке.

Сколько времени пройдет, прежде чем фруктовые деревья принесут плоды?

Многим фруктовым деревьям может потребоваться до семи лет, прежде чем они начнут приносить хороший урожай.Таким образом, с фруктовыми деревьями, чем раньше вы их посадите, тем лучше для вас и тем ближе вы к получению урожая с них.

Через какое время ягодные растения дадут плоды?

Когда дело доходит до посадки плодовых кустов, то есть ягодных растений, вы можете получить плоды в первый год с некоторыми сортами. Например, если вы сажаете малину весной, а это вечноплодный сорт, дающий осенний урожай, то вы сможете собирать ягоды в первый год осенью.

Другие виды ягод, такие как черника и бузина, пройдут два-три года, прежде чем вы действительно начнете получать от них хороший урожай. Как правило, ваши ягоды дадут вам урожай быстрее, чем вы получите от фруктового дерева.

Посмотрите мое видео ниже, чтобы узнать о лучших ягодных растениях, чтобы получить плоды в САМЫЙ первый год, когда вы их посадите!

Типы и размеры фруктовых деревьев

Но сначала поговорим о разных размерах и типах.На выбор есть три размера фруктовых деревьев:

  • Карликовые и миниатюрные
  • Полукарликовые
  • Стандартные

Карликовые и миниатюрные

Это самые маленькие и компактные плодовые деревья. Обычно они достигают от 8 до 10 футов в высоту и ширину по мере созревания. Размер плода не карликовый, просто размером с дерево.

Преимущества карликового фруктового дерева
  • Преимущество карликовых деревьев в том, что иногда они дают плоды раньше, чем их более крупные собратья.Возможно, всего через два года, как и ягоды.
  • Отлично подходят для выращивания в контейнерах.
  • Лестница не нужна, так что лазать некуда. Они не становятся супер высокими.
  • Их легче подрезать и ухаживать.
Минусы карликового фруктового дерева
  • У них более короткая продолжительность жизни, обычно от 15 до 25 лет, по сравнению со стандартной разновидностью, которая составляет 50 лет и более.
  • Меньший урожай. Не потому, что плод меньше, а потому, что дерево меньше, а это означает, что с него можно собрать не так много плодов, как с полукарликового или стандартного сорта.

Полукарлик

Полукарликовые деревья находятся прямо посередине и вырастают от 12 до 15 футов в высоту и ширину. Это зависит от подвоя. Некоторые могут стать немного выше, ближе к 18 и 20 футам, но в среднем, по мере созревания, вам может понадобиться лестница для сбора урожая с самой верхушки дерева. Полукарлик — это то, что есть у нас на даче.

Преимущества полукарликового фруктового дерева
  • Можно выращивать в контейнерах.
  • Дает плоды быстрее, чем стандартный сорт.
  • В зависимости от сорта вы можете получить вдвое или даже втрое больше урожая, чем с карликового дерева.
  • Они станут достаточно большими, чтобы обеспечить тень в очень жаркое время года.
Минусы полукарликового фруктового дерева
  • Урожай меньше, чем у стандартного сорта.
  • Срок жизни короче, чем у стандартного сорта фруктового дерева.
  • Требуется лестница, чтобы добраться до вершины дерева для сбора урожая и обрезки.

Стандартный

Стандартные деревья — большие мальчики.В зрелом возрасте они могут достигать более 25 футов в высоту. У моих родителей на участке есть яблони старше 60 лет, которые до сих пор плодоносят при очень небольшой обрезке. Они довольно раскидистые, так как их не обрезали несколько лет, но они все еще дают довольно приличный урожай. У моего соседа есть старая штамбовая яблоня, которая упала посреди их поля и до сих пор дает плоды, даже полностью лежащие на земле. Довольно внушительно для чего-то, что было посажено полжизни назад.

Преимущества стандартного фруктового дерева
  • Большой урожай, так что вы получите много для употребления в свежем виде, консервирования, продажи и обмена.
  • Во многих случаях они имеют долгий срок службы, превышающий 50 лет.
  • Они могут дать много тени.
Минусы стандартного фруктового дерева
  • Дереву требуется еще несколько лет, чтобы дать урожай.
  • Определенно требуется больше места для каждого дерева. Вам, вероятно, понадобится площадь в акрах, если вы планируете выращивать несколько сортов.Вы также не хотите, чтобы они находились слишком близко к зданиям и сооружениям.
  • И вам обязательно понадобится лестница для сбора урожая и обрезки взрослых деревьев стандартного размера.

Фрукты и ягоды

Имейте в виду, что вся информация, которой я делюсь, является усредненной. Есть несколько факторов, влияющих на урожайность плодов. Эти факторы:

  • Сорт посадки
  • Климат
  • Место посадки
  • Есть ли у них хороший дренаж или нет
  • Количество солнца, которое они получают (большинству требуется шесть или более часов солнечного света)
  • Количество осадков

1

1

1

1 , эти средние значения дадут вам хороший ориентир и отправную точку.

Средняя урожайность с фруктового дерева указывается в бушелях и центах. Когда дело доходит до ягод, это в галлонах. Не знаете, что все это значит? Позвольте мне выложить это для вас:

Глядя на график ниже, начиная с нижнего ряда, справа:

  • 2 чашки = 1 пинта
  • 4 чашки или 2 пинты = 1 кварта
  • 16 чашек, 8 пинтов или 4 кварты = 1 галлон
  • 32 чашки, 16 пинтов, 8 квартов или 2 галлона = 1 порция 904 128 чашек, 64 пинты, 32 кварта, 8 галлонов, или 4 pecks = 1 бушель
9
Peck Gallon квартал Пинта Чашки
бушель 4 8 32 64 128
Пек 2 8 16 32
Gallon 9 4 8 16
квартал 2 4 4 4
Pint 2

Фруктовые деревья

Теперь, когда мы объяснили наши количества, давайте углубимся в то, сколько фруктовых деревьев необходимо на человека, чтобы вырастить годовой запас еды?

ПРИМЕЧАНИЕ. Следующие средние значения относятся к одному взрослому фруктовому дереву для каждого перечисленного вида фруктов.Незрелые деревья дадут меньший урожай.

Яблоко
  • Карликовый : от 5 до 6 бушелей
  • Полукарликовый : от 10 до 15 бушелей
  • Стандартный : От 5 до 20 бушелей
  • 1 Абрикосовый

    • Карликовый : от 1 до 2 штук
    • Полукарлик : от 1 до 2 бушелей
    • Стандартный : от 3 до 4 бушелей

    4, 70966 Вишня сладкая

      • DWARF : 8 до 10 галлонов
      • : 8-10 галлонов
      • полупартный : от 10 до 15 галлонов : от 10 до 15 галлонов
      • стандарт : 15-20 галлонов
      Cherry, кислый (AKA Tart или Pier Cherry)
      • Карлик : от 3 до 5 галлонов
      • Полукарлик : от 12 до 18 галлонов
      Нектарины
      • Миниатюрный : от 1 до 2 штук
      • Карликовый : от 3 до 4 бушелей
      • Стандартный : от 6 до 10 бушелей
      Персиковый
      • Миниатюрный : от 1 до 2 штук
      • Карликовый : от 3 до 4 бушелей
      • Стандартный : от 6 до 10 бушелей
      Груши
      • Dwarf : от 6 до 8 бушелей
      • Standard : от 12 до 15 бушелей
      Слива европейская
      • Dwarf : от 1 до 1 ½ бушелей
      • Standard : от 1 до 2 бушелей
      Слива японская
      • Карликовые : от 3 до 4 бушелей
      • Полукарликовые: от 4 до 5 бушелей
      • Стандартные : от 5 до 6 бушелей

      фактическое производство может сильно различаться.Например, разница между карликовой и штамбовой яблоней большая разница, от шести бушелей у карликовой до 20 бушелей у штамбовой. Но когда вы смотрите на японскую сливу, разница составляет всего два-три бушеля.

      Теперь вам нужно рассчитать, сколько бушелей будет потреблять ваша семья каждого сорта фруктов.

      Хранение и консервирование фруктов

      Также важно учитывать, как хранится каждый фрукт. Яблоки, например, хранятся в погребе гораздо дольше, чем вишни.Они также имеют тенденцию созревать в разное время.

      Знать, когда ваши фруктовые деревья созреют, так же важно, как и знать, как вы собираетесь хранить или консервировать плоды с каждого дерева.

      Вишня, например, созревает очень быстро и имеет довольно короткое окно сбора урожая, прежде чем она начнет гнить и падать с дерева.

      Если вы планируете сажать вишневые деревья, вам нужно знать, как вы собираетесь хранить плоды для длительного хранения, чтобы избежать пищевых отходов (мне больше всего нравится вишневое варенье без пектина или домашнее начинка для вишневого пирога).

      Ягодные растения

      Теперь поговорим о тех ягодах и других фруктах, которые все любят. Когда дело доходит до этих видов фруктов, вам обычно нужно одно или несколько растений, поскольку урожайность с одного растения меньше, чем с фруктовыми деревьями.

      Ежевика

      Очень плодовит! Я думаю, что вы получите больше всего от одного растения, чем от любого другого растения.

      • Средняя урожайность с растения : от 35 до 70 чашек
      • Рекомендуемое количество на человека : от 2 до 4 растений

      Большинство сортов ежевики плодоносят на второй год, но есть несколько новых сортов ежевики. которые принесут плоды в ПЕРВЫЙ год, когда вы их посадите.Они были разработаны Университетом Арканзаса и представляют собой Prime-Jan (APF-8) и Prime-Jim (APF-12). Они производят как на побегах первого года (называемых примоканами), так и на побегах второго года (называемых флориканами). Большинство других ягод ежевики дают плоды только на цветоносах (второлетних побегах).

      Черника
      • Средняя урожайность с растения : от 15 до 45 чашек, в зависимости от зрелости растения
      • Рекомендуемое количество на человека : 2 растения (вам нужно два разных сорта для перекрестного опыления для получения хорошего урожая)

      Горшок/контейнер какого размера рекомендуется для черники?

      Вы хотите выбрать компактный (полувысокий) сорт.Полувысокая голубика представляет собой нечто среднее между северным высоким кустом и низким кустарником, при этом она чрезвычайно холодостойка.

      Размер контейнера должен быть минимум 20 дюймов в глубину (чем глубже, тем лучше) и 24 дюйма в ширину. Голубика имеет неглубокие корни, поэтому при выборе контейнера шире лучше, чем глубже. Убедитесь, что это то, что вы можете переместить в неотапливаемое здание или сарай в самые холодные месяцы года.

      Полувысокие сорта голубики для контейнеров

      Bluegold

      BrazelBerries Peach
      Sorbet («ZF06-043»; U.С. Завод
      Патент 23325)

      Чиппева

      Нортблю

      Северная страна

      Нортленд

      Северный

      Perpetua
      (патент 24,209 завода
      США)

      Полярис

      Солнечно-синий

      Цилиндр

      Бузина

      Обычно люди не собирают и не едят бузину, как свежую ежевику или чернику. Их обычно употребляют в домашнем сиропе, желе или джеме из бузины или используют в лечебных целях.

      • Средняя урожайность с растения : от 30 до 36 чашек на взрослое растение
      • Рекомендуемое количество на человека : 1 растение
      Виноград
      • Средняя урожайность на лозу (растение) : от 10 до 30 чашек
      • Рекомендуемое количество на человека : 1 лоза (растение)
      Малина
      • Средний урожай с побега (растения) : от 1 до 2 кварт
      • Рекомендуемое количество на человека : от 10 до 25 побегов (растений)
      Ревень

      Аналогичен спарже, где в первый год не собирают урожай.Нужно очень хорошо закрепиться. На следующий год можно собрать небольшой урожай. К четвертому или пятому году он полностью созреет, и вы сможете собирать урожай в течение нескольких недель на протяжении всей поздней весны и лета.

      • Средняя урожайность на крону (растение) : 6 чашек
      • Рекомендуемое количество на человека : 2-3 кроны (растения)
      Клубника

      Клубнику необходимо пополнять каждые три года, потому что первоначальная крона истощается.Вы можете взять бегуны с оригинального растения, чтобы пополнить старые растения. Сколько кустов клубники на человека:

      • Средняя урожайность на крону (растение) : 1 пинта
      • Рекомендуемое количество на человека: 20-25 кроны (растения) БЕСПЛАТНО

        Другие полезные статьи:

        В выпуске подкаста № 169 я рассказал о 5 советах по созданию сада и выращиванию фруктов.Вы захотите проверить это. Нет ничего лучше, чем выращивать свои собственные фрукты и не покупать их в магазине, поэтому мы говорим о том, как выяснить, сколько посадить для нужд вашей семьи. Для получения дополнительной информации о выращивании собственных фруктов, ознакомьтесь с этими статьями.

        Выращивайте больше в своем саду в этом году с помощью моей новой книги 
        План семейного сада: выращивайте экологически чистые и полезные продукты на год

        Закажите   Семейный садовый план: повышение годовой стоимости экологически чистых и здоровых продуктов питания  и все бонусы для выращивания продуктов питания здесь.Вы узнаете о холодильных камерах и сезонных удлинителях, компостировании и многом другом!

        .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *