Юкка это что: Юкка — «кто это и с чем её едят?»

Содержание

Юкка — это… Что такое Юкка?

Ю́кка (лат. Yúcca) — род древовидных вечнозелёных растений из подсемейства однодольных растений Агавовые (Agavaceae) семейства Спаржевые (Asparagaceae). Ранее род помещали в подсемейство Dracaenoideæ семейства Лилейные (Liliaceae)[1]

На американском английском чаще произносится как «Якка».

Yucca filamentosa

История

В русском языке очень распространена путаница из-за второго названия пищевого растения маниок — «юка» (Yuca). В результате упоминание юки (маниока) в докладе конкистадора Гонсало Хименеса де Кесада «Краткое изложение завоевания Нового Королевства Гранада» (1539, отредактировано анонимным автором в 1548—1549 годах) ошибочно считается первым упоминанием о юкке (Yucca):

Едой этих людей служит то же, что и в других частях Индий, потому что их главным пропитанием является маис [maíz] и юка [yuca]. Кроме этого у них есть 2 или 3 разновидности растений, из которых они извлекают большую пользу для своего пропитания, коими есть одни, похожие на трюфеля, называемые
ионас
[ionas][2], другие — похожи на репу, называемую кубиас [cubias], которые они бросают в свою стряпню, им оно служит важным продуктом.

— Гонсало Хименес де Кесада. «Краткое изложение завоевания Нового Королевства Гранада»[3].

И точно также в 1553 году в книге «Хроника Перу» Педро Сьесы де Леона:

Долина очень ровная и всегда обильно засевается кукурузой и юккой [yucales], и есть в ней крупные фруктовые деревья, и много пальмовых рощ «пехибаес».

— Сьеса де Леон, Педро. Хроника Перу. Часть Первая. Глава XXVIII.[4]

Ботаническое описание

Стебель деревянистый, иногда древовидно разветвлённый.

Листья скучены на концах ствола или ветвей, линейно-ланцетные, остроконечные.

Цветки довольно крупные, колокольчатые, белые, повислые на коротких цветоножках, образуют многоцветковую метёлку.

Листочки околоцветника (их 6) свободные или несколько соединённые у основания. Тычинки короче околоцветника. Завязь с многочисленными семяпочками. Столбик короткий, с 3 лопастями рыльца.

Плод — коробочка или мясистая ягода.

Распространение и экология

Около 20 видов в южных Соединённых Штатах, Мексике и Центральной Америке. Многие виды разводятся, выдерживая на юге Европы зиму под открытым небом.

Значение и применение

Юкка в цветочном горшке

Пищевые цепи

Опыление цветков юкки, в частности, юкки нитчатой (Yucca filamentosa), совершается самками небольших ночных бабочек Tegeticula yuccasella. Цветы открываются ночью, и на их аромат слетаются самки бабочек, которые при помощи крупных щупиков максилл собирает липкую пыльцу растения. Перелетев на другой цветок, насекомое откладывает в завязь яйца и затем помещает комочек пыльцы в углубление рыльца, производя таким образом опыление. Гусеницы питаются молодыми семенами, но съедают лишь часть семян, тогда как остальные семена вызревают. Симбиозом юкки и

Tegeticula yuccasella объясняется то обстоятельство, что в европейских садах, где данный вид бабочек не встречается, юкка никогда не приносит плодов.

Систематика

Род составляют три секции: Chaenocarpa, Clistocarpa, Yucca.

Список видов, согласно GRIN:

sect. Yucca
  • Yucca aloifolia L. — Юкка алоэлистная, плод — ягода
  • Yucca baccata Torr. — Юкка ягодная
  • Yucca filifera Chabaud
  • Yucca gloriosa L. — Юкка славная, плод не раскрывающийся, сухой, губчатый, но не мясистый.
  • Yucca guatemalensis Baker
  • Yucca madrensis Gentry
  • Yucca periculosa Baker
  • Yucca schidigera Roezl ex Ortgies — Юкка Шидигера
  • Yucca schottii Engelm.
  • Yucca torreyi Shafer
  • Yucca treculeana Carrière
sect. Chaenocarpa
  • Yucca angustissima Engelm. ex Trel.
  • Yucca arkansana Trel.
  • Yucca baileyi Wooton & Standl.
  • Yucca campestris McKelvey
  • Yucca cernua E.L.Keith
  • Yucca constricta Buckley
  • Yucca elata Engelm.
  • Yucca faxoniana Sarg.
  • Yucca filamentosa L. — Юкка нитчатая, плод — коробочка
  • Yucca flaccida Haw.
  • Yucca glauca Nutt. — Юкка сизая
  • Yucca harrimaniae Trel.
  • Yucca neomexicana Wooton & Standl.
  • Yucca reverchonii Trel.
  • Yucca rupicola Scheele
  • Yucca thompsoniana Trel.
  • Yucca utahensis McKelvey
sect. Clistocarpa
  • Yucca brevifolia Engelm. — Юкка коротколистная, или Дерево Джошуа (Иисуса Навина)

Примечания

Ссылки

Юкка — это… Что такое Юкка?

Ю́кка (лат. Yúcca) — род древовидных вечнозелёных растений из подсемейства однодольных растений Агавовые (

Agavaceae) семейства Спаржевые (Asparagaceae). Ранее род помещали в подсемейство Dracaenoideæ семейства Лилейные (Liliaceae)[1]

На американском английском чаще произносится как «Якка».

Yucca filamentosa

История

В русском языке очень распространена путаница из-за второго названия пищевого растения маниок — «юка» (Yuca). В результате упоминание юки (маниока) в докладе конкистадора Гонсало Хименеса де Кесада «Краткое изложение завоевания Нового Королевства Гранада» (1539, отредактировано анонимным автором в 1548—1549 годах) ошибочно считается первым упоминанием о юкке (Yucca):

Едой этих людей служит то же, что и в других частях Индий, потому что их главным пропитанием является маис [maíz] и юка [yuca]. Кроме этого у них есть 2 или 3 разновидности растений, из которых они извлекают большую пользу для своего пропитания, коими есть одни, похожие на трюфеля, называемые
ионас
[ionas][2], другие — похожи на репу, называемую кубиас [cubias], которые они бросают в свою стряпню, им оно служит важным продуктом.

— Гонсало Хименес де Кесада. «Краткое изложение завоевания Нового Королевства Гранада»[3].

И точно также в 1553 году в книге «Хроника Перу» Педро Сьесы де Леона:

Долина очень ровная и всегда обильно засевается кукурузой и юккой [yucales], и есть в ней крупные фруктовые деревья, и много пальмовых рощ «пехибаес».

— Сьеса де Леон, Педро. Хроника Перу. Часть Первая. Глава XXVIII.[4]

Ботаническое описание

Стебель деревянистый, иногда древовидно разветвлённый.

Листья скучены на концах ствола или ветвей, линейно-ланцетные, остроконечные.

Цветки довольно крупные, колокольчатые, белые, повислые на коротких цветоножках, образуют многоцветковую метёлку. Листочки околоцветника (их 6) свободные или несколько соединённые у основания. Тычинки короче околоцветника. Завязь с многочисленными семяпочками. Столбик короткий, с 3 лопастями рыльца.

Плод — коробочка или мясистая ягода.

Распространение и экология

Около 20 видов в южных Соединённых Штатах, Мексике и Центральной Америке. Многие виды разводятся, выдерживая на юге Европы зиму под открытым небом.

Значение и применение

Юкка в цветочном горшке

Пищевые цепи

Опыление цветков юкки, в частности, юкки нитчатой (Yucca filamentosa), совершается самками небольших ночных бабочек Tegeticula yuccasella. Цветы открываются ночью, и на их аромат слетаются самки бабочек, которые при помощи крупных щупиков максилл собирает липкую пыльцу растения. Перелетев на другой цветок, насекомое откладывает в завязь яйца и затем помещает комочек пыльцы в углубление рыльца, производя таким образом опыление. Гусеницы питаются молодыми семенами, но съедают лишь часть семян, тогда как остальные семена вызревают. Симбиозом юкки и

Tegeticula yuccasella объясняется то обстоятельство, что в европейских садах, где данный вид бабочек не встречается, юкка никогда не приносит плодов.

Систематика

Род составляют три секции: Chaenocarpa, Clistocarpa, Yucca.

Список видов, согласно GRIN:

sect. Yucca
  • Yucca aloifolia L. — Юкка алоэлистная, плод — ягода
  • Yucca baccata Torr. — Юкка ягодная
  • Yucca filifera Chabaud
  • Yucca gloriosa L. — Юкка славная, плод не раскрывающийся, сухой, губчатый, но не мясистый.
  • Yucca guatemalensis Baker
  • Yucca madrensis Gentry
  • Yucca periculosa Baker
  • Yucca schidigera Roezl ex Ortgies — Юкка Шидигера
  • Yucca schottii Engelm.
  • Yucca torreyi Shafer
  • Yucca treculeana Carrière
sect. Chaenocarpa
  • Yucca angustissima Engelm. ex Trel.
  • Yucca arkansana Trel.
  • Yucca baileyi Wooton & Standl.
  • Yucca campestris McKelvey
  • Yucca cernua E.L.Keith
  • Yucca constricta Buckley
  • Yucca elata Engelm.
  • Yucca faxoniana Sarg.
  • Yucca filamentosa L. — Юкка нитчатая, плод — коробочка
  • Yucca flaccida Haw.
  • Yucca glauca Nutt. — Юкка сизая
  • Yucca harrimaniae Trel.
  • Yucca neomexicana Wooton & Standl.
  • Yucca reverchonii Trel.
  • Yucca rupicola Scheele
  • Yucca thompsoniana Trel.
  • Yucca utahensis McKelvey
sect. Clistocarpa
  • Yucca brevifolia Engelm. — Юкка коротколистная, или Дерево Джошуа (Иисуса Навина)

Примечания

Ссылки

Юкка — это… Что такое Юкка?

Ю́кка (лат. Yúcca) — род древовидных вечнозелёных растений из подсемейства однодольных растений Агавовые (

Agavaceae) семейства Спаржевые (Asparagaceae). Ранее род помещали в подсемейство Dracaenoideæ семейства Лилейные (Liliaceae)[1]

На американском английском чаще произносится как «Якка».

Yucca filamentosa

История

В русском языке очень распространена путаница из-за второго названия пищевого растения маниок — «юка» (Yuca). В результате упоминание юки (маниока) в докладе конкистадора Гонсало Хименеса де Кесада «Краткое изложение завоевания Нового Королевства Гранада» (1539, отредактировано анонимным автором в 1548—1549 годах) ошибочно считается первым упоминанием о юкке (Yucca):

Едой этих людей служит то же, что и в других частях Индий, потому что их главным пропитанием является маис [maíz] и юка [yuca]. Кроме этого у них есть 2 или 3 разновидности растений, из которых они извлекают большую пользу для своего пропитания, коими есть одни, похожие на трюфеля, называемые
ионас
[ionas][2], другие — похожи на репу, называемую кубиас [cubias], которые они бросают в свою стряпню, им оно служит важным продуктом.

— Гонсало Хименес де Кесада. «Краткое изложение завоевания Нового Королевства Гранада»[3].

И точно также в 1553 году в книге «Хроника Перу» Педро Сьесы де Леона:

Долина очень ровная и всегда обильно засевается кукурузой и юккой [yucales], и есть в ней крупные фруктовые деревья, и много пальмовых рощ «пехибаес».

— Сьеса де Леон, Педро. Хроника Перу. Часть Первая. Глава XXVIII.[4]

Ботаническое описание

Стебель деревянистый, иногда древовидно разветвлённый.

Листья скучены на концах ствола или ветвей, линейно-ланцетные, остроконечные.

Цветки довольно крупные, колокольчатые, белые, повислые на коротких цветоножках, образуют многоцветковую метёлку. Листочки околоцветника (их 6) свободные или несколько соединённые у основания. Тычинки короче околоцветника. Завязь с многочисленными семяпочками. Столбик короткий, с 3 лопастями рыльца.

Плод — коробочка или мясистая ягода.

Распространение и экология

Около 20 видов в южных Соединённых Штатах, Мексике и Центральной Америке. Многие виды разводятся, выдерживая на юге Европы зиму под открытым небом.

Значение и применение

Юкка в цветочном горшке

Пищевые цепи

Опыление цветков юкки, в частности, юкки нитчатой (Yucca filamentosa), совершается самками небольших ночных бабочек Tegeticula yuccasella. Цветы открываются ночью, и на их аромат слетаются самки бабочек, которые при помощи крупных щупиков максилл собирает липкую пыльцу растения. Перелетев на другой цветок, насекомое откладывает в завязь яйца и затем помещает комочек пыльцы в углубление рыльца, производя таким образом опыление. Гусеницы питаются молодыми семенами, но съедают лишь часть семян, тогда как остальные семена вызревают. Симбиозом юкки и Tegeticula yuccasella объясняется то обстоятельство, что в европейских садах, где данный вид бабочек не встречается, юкка никогда не приносит плодов.

Систематика

Род составляют три секции: Chaenocarpa, Clistocarpa, Yucca.

Список видов, согласно GRIN:

sect. Yucca
  • Yucca aloifolia L. — Юкка алоэлистная, плод — ягода
  • Yucca baccata Torr. — Юкка ягодная
  • Yucca filifera Chabaud
  • Yucca gloriosa L. — Юкка славная, плод не раскрывающийся, сухой, губчатый, но не мясистый.
  • Yucca guatemalensis Baker
  • Yucca madrensis Gentry
  • Yucca periculosa Baker
  • Yucca schidigera Roezl ex Ortgies — Юкка Шидигера
  • Yucca schottii Engelm.
  • Yucca torreyi Shafer
  • Yucca treculeana Carrière
sect. Chaenocarpa
  • Yucca angustissima Engelm. ex Trel.
  • Yucca arkansana Trel.
  • Yucca baileyi Wooton & Standl.
  • Yucca campestris McKelvey
  • Yucca cernua E.L.Keith
  • Yucca constricta Buckley
  • Yucca elata Engelm.
  • Yucca faxoniana Sarg.
  • Yucca filamentosa L. — Юкка нитчатая, плод — коробочка
  • Yucca flaccida Haw.
  • Yucca glauca Nutt. — Юкка сизая
  • Yucca harrimaniae Trel.
  • Yucca neomexicana Wooton & Standl.
  • Yucca reverchonii Trel.
  • Yucca rupicola Scheele
  • Yucca thompsoniana Trel.
  • Yucca utahensis McKelvey
sect. Clistocarpa
  • Yucca brevifolia Engelm. — Юкка коротколистная, или Дерево Джошуа (Иисуса Навина)

Примечания

Ссылки

Юкка — дерево счастья.

Чем она славится? | Растения

Своё ботаническое имя это растение получило три столетия тому назад от Карла Линнея. Юкка побывала в семействе Лилейных, затем её определили в семейство Агавовых, и наконец, она попала в семейство Спаржевых, где находится и по сей день. В американском английском языке юкка часто произносится как «якка».

В обиходе юкку часто называют пальмой, драценой, маниоком. Некоторые виды юкки действительно напоминают пальму — гладкий толстый ствол украшен розеткой листьев. Драцена также относится к Спаржевому семейству, имеет внешнее сходство с юккой, но родом она из Азии и Африки. А вот с маниоком юкка не имеет никакого родства и сходства — путаница возникает из-за синонима маниока (юка, с одной буквой «к»).

Юкка в естественных условиях произрастает в южных штатах США, Мексике и Центральной Америке. В Европе её культивируют в качестве декоративного растения в тёплых регионах. Некоторые виды выдерживают морозы до 20 градусов. Цветущая юкка
Фото: Kurt Stüber, ru.wikipedia.org

Цветущее растение необычайно красиво: цветоносы иногда вырастают до двух метров. Белые или желтоватые, зеленовато-белые, кремовые колокольчатые цветки собраны в метёлку. Раскрываются они обычно к вечеру, наполняя воздух насыщенным, ярким ароматом.

Род Юкка насчитывает свыше 20 видов, различающихся размерами и формой стебля. Юкка может расти в виде дерева или кустарника. Жёсткие, узкие листья собраны в розетку. Их длина, в зависимости от вида, варьирует от 30 см до 1 метра.

В американской пустыне Мохаве произрастает юкка джохуа, её высота достигает 12 метров. Интересно, что при появлении цветоноса ветви резко меняют направление роста, давая ему простор и, вероятно, желая представить цветение во всей своей красе. Листья этой юкки пригодны для производства канатов и бумаги.

Бытует такая романтическая легенда о крепости юкки.

…Бедный юноша полюбил девушку из зажиточной семьи. Отец девушки не соглашался на женитьбу, но желая быть справедливым, дал парню испытание: вручил сухую палку и сказал, что если она оживёт и зазеленеет, то он благословит брак. Юноша воткнул палку в землю. Его любовь была настолько сильной, что слёзы отчаяния полились на палку, и она покрылась листвой и зацвела благоуханными белыми цветами.

…В другой легенде рассказывается о древовидной юкке, росшей на побережье моря. В бурю один из кораблей потерял управление. Тогда юкка обхватила своими сильными ветвями судно и удерживала его, пока буря не утихла. С тех пор люди узнали о крепости волокон юкки и стали плести из них канаты.

Коренные жители американского континента с давних времён использовали юкку в хозяйственных целях:

  • из листьев делали крепкое волокно, которое шло на изготовление верёвок и мешков;
  • из высушенных листьев плели корзины и циновки;
  • из корней получали красный краситель.

В наше время волокно из юкки добавляют для прочности в джинсовую ткань. Одно время изготавливали ткань только из листьев юкки, но спрос на джинсовую ткань был велик, а запасов сырья не хватало.

Различные части юкки используются в фармацевтической промышленности для производства лекарственных средств. Юкка
Фото: Stan Shebs, ru.wikipedia.org

Астрологи уверяют, что юкка очищает помещение от негативной энергии, приносит здоровье, успех и счастье.

Для выращивания в комнатных условиях подойдёт юкка алоэлистная. Её жёсткие, мечевидные, бледно-зелёные листья вырастают до 40 см в длину, по мере засыхания образуется пальмообразный ствол. Благодаря форме листьев, этот вид часто называют испанским кинжалом.

Пальмовидные юкки смотрятся более декоративно, если их выращивать с несколькими верхушками. Для этого, когда растение достигнет 50−60 см, необходимо произвести обрезку. Лучшее время для такой процедуры — весна.

Пару дней перед обрезкой юкку следует обильно поливать. Затем срезают верхушку на расстоянии 10 см от нижних листьев, срез подсушивают, после чего покрывают растопленным воском или садовым варом.

Срезанную верхушку присыпают древесным углем и используют для получения нового растения. Для этого её помещают во влажный песок, после укоренения пересаживают в грунт. Кроме того можно размножать юкку кусками ствола длиной 10−15 см.

Многие виды хорошо размножаются дочерними розетками. Юкка в цветочном горшке
Фото: Иван Ожерельев, ru.wikipedia.org

В Европе в открытом грунте часто выращивают юкку нитчатую. Она хорошо переносит морозы до 20 и более градусов, даже в бесснежные зимы. Практически не имеет стебля, корневая система глубоко приникает в грунт, благодаря чему юкка может обходиться без полива в засушливые месяцы.

Сизо-зелёные листья, длина которых достигает 70 см, по краям опушены белыми, тонкими, завивающимися нитями, что делает кустик необыкновенно привлекательным. При благоприятных условиях цветонос юкки нитчатой может достигать 2 метров. Цветёт белыми или желтовато-белыми ароматными цветками. Этот вид образует много корневых отпрысков, которые используют для размножения.

Интересна для выращивания в квартирах и офисах юкка слоновая, имеющая толстый ствол.

В декоративном цветоводстве популярна юкка славная, её можно выращивать в помещении или в цветнике. В высоту достигает 1,5 метров. Широкие остроконечные листья вырастают в длину до 70 см.

Юкка отличается неприхотливостью и жизнестойкостью. На сайтах достаточно информации о технологии её выращивания — дублировать не имеет смысла.

Из собственного опыта выращивания в открытом грунте (степная зона) юкки нитчатой могу подтвердить, что это прекрасное растение может практически обходиться без ухода. Следует лишь исключить застой воды для предотвращения загнивания корневой системы.

Что еще почитать по теме?

Как выращивать драцену?
Какие комнатные растения символизируют удачу, богатство, любовь?
Лубяные культуры. Что это и где они находят себе применение?

что это за растение? Уход за пальмой в домашних условиях, виды комнатного цветка юкка коротколистная и шидигера

В российском климате выращивание вечнозеленых растений – это настоящий «вызов» для любого садовода. Но тем важнее уметь справиться с ним. Посмотрим, что собой представляет юкка и как ее правильно вырастить.

Особенности

Юкка даже выглядит обманчиво – ее иногда путают с пальмой. Но никакого отношения к истинным пальмам эта культура не имеет. По ботанической классификации она относится к семейству Агавовых. Происхождение юкки установлено довольно точно: естественный ареал ее обитания – север и центр американского континента. Ради точности необходимо сразу сказать, что это не одна какая-то культура, а примерно 40 видов.

Все юкки – это растения, похожие на дерево. Разные виды могут иметь ствол либо розетку. Растение покрывается жесткой или полужесткой листвой мечевидной формы. Длина листа варьируется от 0,25 до 1 м. Его ширина может составлять 0,01–0,08 м.

Листва собирается в виде пучка в верхней части побега или формирует розетку около корня. Расцветка листьев может сильно варьироваться. Встречается и зеленая, и сизая окраска. Можно найти и прямостоячие, и опускающиеся листья. В отдельных случаях края зазубрены, в других они полностью гладки. Листья некоторых юкк покрываются нитями и даже могут иметь острые шипы.

Что касается цветов, они многочисленны (на 1 растение может приходиться до 300 цветков). Длина отдельного бутона может составлять 0,07 м. Его строение напоминает колокольчик либо чашу. Наряду с окрашенными в белый цвет цветками, есть и другие, окрашивающиеся в кремово-зеленоватый либо желтоватый тон. Цветы концентрируются в большие метелки, длина которых варьируется от 0,5 до 2,5 м. Такие метелки могут и стоять прямо, и опускаться.

Использовать юкку как комнатный цветок довольно трудно, ведь условия, характерные для ее родины, воспроизводятся с большим трудом. Но если все же дело доходит до формирования плодов, они могут быть как сочными, так и сухими «коробочками».

В традиционном хозяйстве народов Северной и Центральной Америки юкка применяется очень широко. Из нее могут делать, к примеру, ткань. Когда срезают цветки, выделяется сок, содержащий большое количество сахара. Еще раньше, чем волокна для производства джинсов начали делаться из хлопка, для их изготовления применялась юкка. В США до сих пор практикуется такая добавка.

Это растение применяется для следующих целей:

  • производство канатов;
  • получение бумаги;
  • извлечение веществ, помогающих при лечении различных болезней.

Комнатная юкка, достигнув зрелости, вырастает иногда до 4 м, поэтому не во всяком помещении она может быть поставлена. Цветения добиться очень сложно, оно характерно только для взрослых растений, поэтому при неудаче садоводы не должны винить себя, но и опасаться каких-то чрезвычайных проблем не следует. На Черном море ряд видов юкки успешно растет под открытым воздухом, поэтому, можно сказать, что даже зимние холода не губят ее.

Популярность этой культуры и похожих на нее растений сейчас неуклонно нарастает. Их стараются применять в оформлении интерьеров. Самые ценящиеся экземпляры имеют разветвленный ствол, в котором формируется более одной точки роста.

Юкку можно использовать как солитер в ландшафтном дизайне стиля хай-тек. В минималистичной композиции она тоже применяется. Некоторые ландшафтные дизайнеры успешно применяют такой кустарник и в классической обстановке. В офисах часто сажают в крупные емкости цепочку ложных пальм, образующих «лесенку» по высоте.

Разновидности

Стоит рассмотреть, какие конкретно подтипы юкки существуют.

  • Так называемая алоэлистная разновидность в природе заселяет в основном Центральную Америку и пустынные участки на юге Северной Америки, а также ее можно увидеть на Бермудских островах и на территории Ямайки. Алоэлистные юкки развиваются довольно медленно. Постепенно растение превращается в шарообразный куст (иногда в дерево высотой 7–8 м). На древовидном стебле, который у взрослых экземпляров значительно разветвляется, можно обнаружить следы опавшей листвы. Листовые пластинки похожи на удлиненный ланцет, они окрашены в темно-зеленые тона. В летний период розетки взрослых юкк формируют метелки до 0,45 м в высоту. Такие метелки усыпаны обильно цветами в виде колокольчиков до 0,03 м в длину.
  • Заслуживает внимания и юкка Виппла. Это растение можно обнаружить в северо-западных штатах Мексики, Аризоне и Калифорнии. Как и предыдущий вид юкки, оно растет медленно. Отличительной чертой является сравнительно короткий стебель, на котором собираются листовые розетки длиной свыше 1 м. Листовые пластины имеют в длину до 0,9 м. В летнее время розетки помогают сформировать метелки до 2 м в высоту. Розетка цветет только однажды и сразу отмирает; ее сменяет масса нижних отростков.
  • Коротколистная юкка может именоваться древовидной или гигантской. Ее естественный ареал – юго-восток Калифорнии и вся Аризона. Это уже не куст, а практически дерево. Его высота варьируется от 4 до 9 м. Диаметр стволов может достичь 0,5 м. Верхняя часть стволов сильно разветвляется. Твердая и короткая листва отличается густым расположением. Длина отдельных листьев колеблется от 0,15 до 0,3 м, при этом их ширина может составлять 0,006–0,015 м. У самого основания лист напоминает треугольник. Цветки коротколистных юкк окрашены в бледно-желтый цвет.
  • Клювовидный тип – это деревце до 3 м высотой. Оно формирует толстый ствол и имеет ветвистую крону. Листья многочисленны, относятся к кожистому типу. Ширины листвы – всего около 0,01 м. Пильчатые края окрашены в желтый цвет. На длинном цветоносе закрепляются крупные метелки с цветками белого окраса.
  • Привлекательна так называемая лучистая (она же высокая) юкка. Высота такого дерева может составлять 5 или 7 м. Оно покрывается массой листьев, концентрирующихся в плотные группы. Листва относится к линейному типу, ее длина варьируется от 0,45 до 0,6 м. В средней части ширина составляет 0,01 м. Около основания листы уже, чем на верхушке, сама вершина остра. Высота соцветий составляет иногда 2 м.
  • Довольно известна юкка славная, которая имеет обиходное название «Испанский кинжальник». Такое растение формирует многолетний древовидный кустарник. В некоторых случаях обнаруживаются колонии розеток. Высота славных юкк может достигать 5 м, но в большинстве случаев она ограничена 1–2 м.
  • Еще одно растение из числа Агавовых – шидигера – не имеет большого декоративного значения. Зато его используют как добавку к кормам для животных. Многие производители кормов уже освоили производство такого компонента.
  • Нужно обязательно сказать еще про элефантис. Это другое название слоновой юкки (такая ложная пальма отлично подходит для культивирования в помещениях). Видовое название дано из-за того, что ствол внешне похож на крупную ногу слона. Длина листьев может достигать 1 м. Они заострены и концентрируются в розетки у основания деревца.
  • Отдельного внимания заслуживает юкка садовая или филаментоза. У нее есть два подвида – сизая и нитчатая ложные пальмы. Нитчатый тип не имеет выраженного стебля; корневища у него глубоки. Сизый тип имеет относительно короткий (до 1 м) ствол. При цветении образуются большие соцветия белого окраса.

Условия содержания

Освещение

Выращивание юкк дома – это довольно привлекательная идея, но воплотить свой замысел в жизнь довольно трудно. Придется строго учитывать требования по уходу за растением. Лучшие условия для американской гостьи складываются на отапливаемых балконах, поскольку на растение попадает максимум света. А вот на комнатных подоконниках юкку нужно ставить с осторожностью, ведь опасность представляют прямые солнечные лучи. Желательно, чтобы они падали под углом.

Когда приходит зима, понадобится усиленная подсветка, в противном случае развитие юкки замедляется, в отдельных случаях листья становятся бледны, а форма ствола искажается.

Температура и влажность

Комнатные юкки, когда они растут, должны находиться при температуре примерно +25 градусов. Во время покоя (в зимние месяцы) температуру воздуха планомерно понижают до +10 градусов, делать это резко нельзя. Если произойдут значительные перепады, вместо стимуляции складывания бутонов, можно навредить им и можно причинить ущерб растению. Воздух для ряда сортов должен быть ограниченной влажности.

Обрызгивание таких растений не требуется, но вполне можно протирать листву, удаляя, тем самым, пыль. Когда комнатное растение полито, его временно убирают в тень, оберегают от сквозняка. Прямой солнечный свет может привести к сильным ожогам.

Как ухаживать?

Подкормка

Нормальный уход за юккой подразумевает и восполнение дефицита питательных веществ. Лучший способ – это внекорневая добавка специальных жидкостей. Они содержат определенное количество минералов в заданной пропорции. Количество воды для разбавления должно быть в 2 раза больше, чем пишут в инструкции. Особенно хорошо отзывается юкка на опрыскивание листьев снизу. Весной и летом подкармливать растение нужно 1 раз в 20 дней, а в осенние месяцы и в холодный сезон подкормка не нужна.

Вполне допускается и применение органических удобрений. Лучший вариант – это комбинация навоза коров с листовым перегноем, при этом следует учитывать особенности каждого сорта и размер растения.

Обрезка

Без обрезки практически невозможно вырастить юкку как следует. Обрезают ветви в тех случаях, когда она бурно растет, одновременно теряя привлекательный вид. Надрезая ветки, следует всегда оставлять в покое 2 или 3 почки. Места надрезов желательно покрывать измельченным активированным углем, тогда примерно через месяц почки оживут и развернутся в полноценные листья.

Важно: срезанные ветки выбрасывать необязательно, во многих случаях их применяют как черенки.

Обрезка неизбежно приостанавливает утолщение ствола. По этой причине нежелательно проводить ее на растениях, стебли которых меньше 0,05 м. Обрезка в идеале приходится на февраль и март, перед тем как кустарник пойдет в рост. Для работы используют только очень острый инструмент. Его дезинфицируют и перед началом обрезки, и при переходе от одного растения к другому (ради безопасности).

В домашних условиях вместо секатора можно использовать и обычный нож. Он также поможет при выпиливании макушек. Эта процедура проводится только на здоровых экземплярах юкки, высота которых составляет минимум 0,3 м. Суть состоит в том, что срезают некоторую часть макушки (от 0,05 до 0,1 м).

Оставлять после обрезки часть листвы или нет – решают сами цветоводы. Обычно оставляют спящие почки.

Полив

Юкка мало подвержена засухе, поливать ее часто нет никакой необходимости. С начала весны до конца вегетации растение нужно поливать, ориентируясь на высыхание земли сверху. В зимние месяцы воды нужно меньше, поливы становятся реже. Если поливать чаще, чем 1 раз за 14 дней, можно спровоцировать гниение корневой системы.

Разумеется, во время цветения нужно давать юкке намного больше воды, чем зимой. Так как растение очень бурно реагирует при изменениях влажности воздуха, рекомендуется время от времени опрыскивать ее. Для этой цели используют кипяченую воду, прогретую не до комнатной температуры, а чуть выше. При активных опрыскиваниях можно существенно сократить частоту обычных поливов.

Когда юкка находится в условиях нормальной влажности, средний ярус листьев наполовину висит. При высыхании земли они поднимаются и образуют что-то наподобие «лодочки». Чтобы повысить влажность атмосферы вокруг, емкости ставят на поддоны с мокрым гравием. Чуть реже эти поддоны заполняют различными влажными мхами.

Опрыскивание нельзя проделывать при сильном дневном свете. Эта процедура проходит рано утром или перед самым закатом, как вариант, можно создать искусственную тень.

Пересадка

Хотя большинство юкк растет относительно медленно, они все же развиваются, поэтому увеличивается размер корневых систем. Посадка кустарника в новый горшок должна производиться весной. Если выбрать другое время, может не произойти адаптации к новому месту. Юные растения, которые развиваются бурно, пересаживают ежегодно. В более взрослом возрасте промежутки от одной пересадки до другой составляют 4 года. Ориентироваться нужно на разрастающуюся корневую систему. Если она заполнит горшок раньше срока – значит, все же пришла пора для пересадки.

Непременным требованием закономерно будет минимизация стресса, поэтому советуют использовать универсальные садовые грунты, в которые добавляют перлит. Новые горшки всегда берут больше, чем прежние экземпляры. Внимательно проверяют качество дренажных отверстий, поскольку застой воды около дна – это одна из самых неприятных вещей, с которыми может столкнуться цветовод.

За первые 30 суток после пересадки в новую землю недопустимы обрезка, подкормка и черенкование. Это требование связано с адаптацией юкки.

В емкостях, используемых для пересадки, кроме самого растения и грунта, должно находиться минимум 0,02 м дренажа. К лучшим видам дренажных материалов принадлежат следующие:

  • толченый кирпич;
  • гравий;
  • керамзит.

Но и чересчур большие горшки брать не рекомендуется. Это может привести к закисанию почвы. А если оно случится, появляется неприятный запах, что гораздо хуже, поскольку тормозится нормальное развитие юкки, иногда она даже вовсе погибает. Посадочная смесь не слишком принципиальна, но все же стоит тщательно подбирать ее, чтобы гарантировано получить приличный результат. Лучший посадочный материал одновременно пропускает воздух и содержит питательные вещества.

Чрезмерное заглубление юкки противопоказано. Рекомендуется отбирать субстраты с нейтральным уровнем кислотности, такие как магазинные смеси для пальм.

Размножение

Существуют различные подходы, позволяющие укоренить это растение (размножить его). Семена требуется сеять в легкий грунт. Его создают, используя в равных долях следующие компоненты:

  • дерн;
  • промытый речной песок;
  • листовая земля.

Положенный в ящик грунт увлажняют, в него зарывают семена на 0,005 м. После посева его нужно накрыть стеклом. Время от времени посадки проветривают и контролируют уровень влажности. Дождавшись всходов (потребуется примерно месяц), нужно пересадить их в особые горшки.

Можно размножить отростками и взрослое растение. Начинают с отделения дочерних боковых побегов. Укоренять их нужно в резервуарах с водой либо в сосудах с влажным песком. Пересадка в подготовленные горшки производится при появлении корешков. Для получения черенков придется разрезать стволы. Верхушки сажают в грунт (его составляют из равных долей дерна и песка), необходимо создать определенные условия для парникового эффекта при помощи следующих элементов:

  • полиэтиленовые пакеты;
  • крышки из прозрачных материалов;
  • стекло.

Возвращаясь к выращиванию юкки из семян, нужно указать, что ждать всходов придется около 30 дней. Как только появится пара листиков, сеянцы нужно пикировать. Рассадка производится в емкости диаметром 0,06 м. Еще через 6–8 дней в те же стаканчики или мелкие горшки добавляют нитрофоску. Ее растворяют в воде комнатной температуры до концентрации 0,1%. В следующем сезоне растения пересаживают в более крупные горшки. Их диаметр составит уже 0,08–0,09 м.

Важно! Несмотря на трудности семенного разведения юкки, его обязательно стоит попробовать. Иногда при таком способе обнаруживаются пестролистные сеянцы, которых не стоит пугаться.

Некоторые садоводы размножают юкку макушками. Для этой цели отделяют часть вершины, где есть несколько листьев. Срез нужно посыпать тонким слоем угольной пыли, примерно за 120 минут он подсохнет. Далее, готовый черенок кладут в воду либо во влажный песок. Чтобы затормозить гниение и закисание, на стакан воды кладут несколько таблеток аптечного угля. Гниение листвы на укореняющихся черенках – это совершенно нормальное явление.

Их надо будет удалять, а воду заменять, но при этом внимательно следят, чтобы гниль не захватила ствол. Как только прорастут корни, черенок нужно пересаживать в субстрат.

Следует помнить о наиболее вероятных проблемах при культивировании юкки дома. Зимой это растение может погибнуть из-за слишком холодного воздуха или неоправданно обильного полива. Особенно опасно, когда присутствует оба вредных фактора, поэтому юкку разводят только в теплых помещениях. Зимние поливы проводить желательно только тогда, когда растение само сигнализирует об этом (либо неукоснительно соблюдать график). Если сохнут периметр и концы листьев, они окрашиваются в коричневый цвет. Такой признак означает следующее:

  • пересушивание воздуха;
  • недостаток полива;
  • сквозняк.

Перемещать растение в более теплое помещение необходимо в том случае, если листва становится мягкой и скручивается. Об этой же свидетельствуют коричневые пятнышки. Самые чувствительные сорта юкки страдают даже вблизи холодных окон. Чрезмерная инсоляция приводит к появлению светлых сухих участков на пластинах листьев.

Болезни и вредители

Цветоводы должны знать, как следует решать более серьезные проблемы в жизни юкки, как бороться с болезнями и вредителями.

  • Церкоспороз визуально выражается в появлении коричневых пятен на листве. Форма таких пятен может сильно различаться. Далеко зашедшее заболевание приводит к их увеличению. Коренная причина церкоспороза – переувлажнение. К основным мерам лечения принадлежат уменьшение полива, отказ по возможности от опрыскивания и применение фунгицидов.
  • Коричневая пятнистость – это заболевание, затрагивающее старые листья. На них можно заметить выцветание как будто пятна. Через некоторое время они желтеют, затем становятся коричневыми и чернеют. Причина та же – избыток влаги. Спасти культуру можно, уменьшив опрыскивания и применив «Профит Голд» либо «Ридомил Голд МЦ».
  • Несложно догадаться, что краевой некроз выражается в гибели кромки листа. В основном он проявляется на старых частях растения. Отмершие участки окрашены в серо-коричневые тона. Постепенно на них можно будет увидеть черные плодовые структуры гриба. Предсказуемо требуется уменьшать опрыскивание и сжигать больные листья. Само растение лечат «Ридомил Голдом МЦ».
  • Довольно часто юкка погибает из-за фузариоза. Он проявляется в загнивании нижней части листьев. Вскоре они вовсе отмирают. Причина расстройства – неоправданная сырость, а иногда еще избыток удобрений. Кроме нормализации агротехники, помогает использование «Витароса» и «Превикура».
  • Из вредителей большую опасность представляет паутинный клещ, который преимущественно поражает нижнюю сторону листа. Тот под действием паразита становится желтоватым, а сквозь ткань листьев заметны белесые пятна. Единственный способ борьбы – использование акарицидов.
  • Юкка может пострадать и от ложнощитовки. Они тоже питаются клеточными соками, даже могут полностью погубить растения. Характерный признак нашествия этих насекомых – бугорки и капельки, похожие на воск. Вещество капелек почти непроницаемо для инсектицидов, поэтому приходится обрабатывать больные листья спиртом, а также обязательно требуется поменять верхний слой земли.

В таких случаях нужно делать опрыскивания либо протирки растворами «Актеллика».

  • Серьезную опасность может представлять белокрылка. Это насекомое пьет сок из листьев, в результате они постепенно отмирают. Неплохо помогают бороться с нашествием белокрылки обычные липучки для мух, а также можно использовать инсектициды. Препарат «Актара» разводят в пропорции 0,004 кг вещества на 5 л воды, прочие составы применяют по инструкции.
  • При повышенной влажности можно опасаться нападения слизняков. Обычно они вредят юкке в начале весны. Если насекомых немного, можно убрать их вручную. Однако только обработка инсектицидами поможет избежать возврата слизняков.

О том, как размножать юкку и ухаживать за ней, смотрите в видео ниже.

Юкка — ложная пальма. Виды юкки

Юкка — «ложная пальма». Это не драцена!

ЮККА (Yucca) — многолетнее древовидное растение семейства Агавовые (Agavaceae), родом из влажных субтропиков Северной и Центральной Америки. К данному семейству также относятся широко известные в комнатной культуре декоративные растения: драцена и нолина (бокарнея) и др…

Если у вас в доме нет места для настоящей пальмы, а обладать модным экзотическим растением хочется, заведите юкку. Ее можно содержать в малогабаритных квартирах

В народе о юкке ходят легенды, согласно которым эти растения приносят счастье, здоровье, а так же успех в бизнесе.  Наполняет атмосферу деловой активностью, располагает к спокойным беседам, а также помогает избежать скандалов и ссор.

У себя на родине юкка содержит около 20 видов. Многие виды разводятся, выдерживая на юге Европы зиму под открытым небом. В Крыму и на Кавказе «пальма» может зимовать в открытом грунте, но в центральной и северной полосе выращивается, как комнатное растение. В домашних условиях юкка цветет очень редко.

У растения привлекательный внешний вид листьев и огромное разветвленное соцветие с многочисленными колокольчатыми цветками светлой окраски. Цветения можно добиться только через много лет, когда растение станет взрослым. Для этого им необходимо хорошее освещение и подкормки, а холодостойким необходимо обеспечить зимний прохладный покой при 7-10 градусов тепла.

Выращивание крупного растения требует времени, так как юкка домашняя — медленно растущее растение, поэтому «пальма» хорошо подходит для украшения гостиной или холла. Они хороши тем, что невосприимчивы к сухому воздуху комнат, а это, как известно, немаловажно. Летом растение юкки можно вынести на балкон, террасу или в сад, на открытое солнечное место, предварительно подготовив его к солнечным лучам, выставляя сначала в легкой тени. Наиболее декоративно смотрится, если в одном контейнере посадить несколько растений разной высоты: от самой низкорослой до самой высокой.

Наиболее распространённые виды юкки

Юкка слоновая (Yucca elephantipes Regel). Наиболее часто этот вид встречается в продаже. Видовой эпитет происходит от двух латинских корней: «elephas»- слон и «pes»- нога. В преклонном возрасте растение действительно похожа на огромную ногу слона, на верхушке которой расположены эффектные пучки из листьев. Растет медленно достигая в высоту около 1,5 метров. Листья блестящие, мечевидные, светло-зеленые. В нижней части ствола они опадают, а оголившийся ровный ствол остается покрытым листовыми рубцами. Соцветия юкки находятся на верхушке, поэтому после цветения ствол начинает ветвиться, создавая облик ложной пальмы.

Юкка нитчатая (Yucca filamentosa L. ). Самый морозостойкий вид, способная выдерживать морозы до 20 градусов. У этого вида края листовых пластинок расщепляются на тонкие волокна. Может выращиваться как декоративное растение для сада, но в северных районах выращивается как домашний цветок. На одном месте произрастает десятки лет, при этом абсолютно не теряя своей декоративности. Цветы юкки нитчатой кремово-белые, собранные в мощный цветонос, который на метр возвышается над розеткой листьев, имеет приятный аромат. Вывели пестролистную форму, с жёлтыми полосами по краю листьев, которая пользуется огромным спросом у цветоводов. Всхожие семена можно получить только при искусственном опылении.

Юкка сизая (Yucca glauca Nutt.). Более выносливый вид с острой колючей листвой, покрытой голубоватым налетом. Вечнозеленое растение высотой до 2 м с сильно укороченным стеблем. По краям листвы у юкки сизой расположена белая кайма, и украшения «нити». Юкка сизая имеющая цветы беловато-зеленые, колокольчатовидные.

Юкка алоэвидная (Yucca aloefolia). Растение со стволом, достигающим 1,5 м в высоту. Листья ярко-зелёные, длинные, заострённые, с пильчатыми краями, собраны в пучки. Встречаются сорта с пёстрой окраской листьев.

Растение юкки нашло широкое применение у себя на родине. Сок из срезанных цветков содержит много сахара. Волокна, которые добывают из юкки нитчатой, обладают непревзойденной прочностью. Самые первые джинсы были изготовлены из жесткого волокна юкки, а не из хлопка. В США, чтобы повысить носкость джинсовой ткани, в нее до сих пор добавляют около 5 % волокон юкки. Из нее делают канаты и бумагу. Содержит вещества с ценными лечебными свойствами.

Юкка Шидигера (Yucca schidigera Roezl ex Ortgies). В пустынных районах США (Калифорния, окрестности Сан-Диего) произрастает — невысокое дерево или вечнозеленый кустарник с длинными жесткими прямостоячими листьями. Имеет цветы, собранные в метелку, растущие из середины розетки. Дает мясистые, сочные съедобные плоды. Широко используется в качестве лекарственного средства, особенно в ветеренарии.

Опыление цветков, в частности, юкка нитчатая, совершается самками моли Pronuba yuccasella. При помощи особо устроенных щупальцев эта моль собирает липкую пыльцу растения. Перелетев на другой цветок, моль откладывает в завязь яйца и затем всовывает комочек пыльцы в углубление рыльца, производя таким образом опыление. Гусенички моли питаются молодыми семенами, но только часть семян поедается ими, тогда как остальные семена вызревают. Отсутствием этой моли объясняется, что в европейских садах «Юкка» никогда не приносит плодов.

Понравилась информация? Поделитесь ей с друзьями!

загрузка…

И не забывайте про наш форум-сообщество! Вступайте в ряды цветоводов и любителей растений!;)

Как ухаживать за юккой. Советы от fiftyflowers.ru

Случается, что из-за некоторых несоответствий в уходе юкка заболевает. Приведем основные проблемы, почему юкка болеет и как ее лечить.

Пересадка

Пересадка юкки происходит в случаях, если горшок стал тесным — т.е. в период активного роста. Взрослые экземпляры не пересаживаются вовсе — каждые 5 лет в старом горшке можно только менять верхний слой.

Пересаживается  растение методом перевалки — вместе со старым грунтом, лишь досыпается немного свежей земли. На дно емкости обязательно укладывается дренажный слой — обычно это керамзит или гравий.

В качестве грунта используется почвосмесь нейтральной кислотности — в специализированных магазинах можно найти индивидуальную смесь для юкки и на треть добавить в нее речной песок. Также можно использовать субстрат для пальм.

Горшок для юкки нужен широкий, но не высокий, желательно из глины.

 

Размножение

Юкка комнатная размножается двумя способами:

  1. Семенами
  • Незамоченные (как это обычно делают) семена сажают в грунт из равных частей листовой и дерновой земли и речного песка.
  • После небольшого увлажнения (опрыскивания) накрывают посаженное стеклянной банкой или срезанной пластиковой бутылкой для парникового эффекта.
  • Около месяца каждый день банку снимают на несколько минут для проветривания и нужного полива. Запотевшую банку (или бутылку) вытирают.
  • Окрепшие всходы пикируют (пересаживают) в небольшие горшки. С этих пор начинается уход как за взрослой юккой.
  1. Черенками
  • От взрослого и разросшегося растения острым ножом ровно срезается небольшой верхушечный ствол (7-10 см). Срезы обрабатывают толченным активированным углем.
  • Черенку дают 2-3 часа просохнуть. Затем сажают в сырой речной песок.
  • Через месяц или два должны появиться корешки (для проверки можно аккуратно пальцем раскопать сбоку песок).
  • Если верхние листочки начнут загнивать, необходимо их тут же срезать.
  • После укоренения юкка пересаживается в основной горшок.

 

Фотография 3. Юкка в диких условиях

 

FiftyFlowers предлагает купить юкку слоновую — вид растения, стебель которого своей формой действительно напоминает слоновью ногу.

Что такое Юка? Вот как это есть!

Одна из радостей совершения покупок в кооперативе — это попробовать уникальные продукты. Если вы когда-нибудь просматривали продукты и видели небольшую дубинку, которую пещерный человек мог использовать для охоты — это юка!

Что это такое: Юка, произносится как YOO-ka, является корнем растения маниока. Его название может сбивать с толку из-за его сходства с пустынным растением на юго-востоке США, которое называется юкка (произносится YUHK-a).Эти два слова не связаны между собой, хотя написание часто используется как синонимы. Нам даже пришлось проверить наши полки, чтобы убедиться, что все правильно!

Крупные заостренные корни юки по размеру и форме похожи на сладкий картофель и могут быть размером от одного до нескольких фунтов. В кооперативе вы можете найти корни юки в проходе с продуктами. Они очень похожи на своих близких родственников — батат и картофель, с грубой корой, которую нужно удалить, натерев или очистив.

Юка, или маниока, является основным продуктом питания в развивающихся странах, обеспечивая основной рацион более полумиллиарда человек. [5] Это одна из самых засухоустойчивых культур, способная расти на маргинальных почвах. Здесь, в США, название «тапиока» чаще всего относится к крахмалу, полученному из корня юки.

На вкус : Крахмалистая мякоть корня юки светло-белого или кремового цвета с зернистой текстурой, похожей на картофель. Мясная мякоть часто описывается как имеющая мягкий, сладкий, несколько ореховый вкус.

Польза для здоровья : Yuca с высоким содержанием углеводов и низким содержанием насыщенных жиров, холестерина и натрия.Это хороший источник марганца и витамина С. Подробная информация о питании: http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2389/2#ixzz3xzdJNp3Z

Как есть : Вы можете приготовить его так же, как запеченный картофель, но сначала необходимо удалить кожицу. Yuca имеет высокое содержание крахмала, что делает их довольно сухими, поэтому добавление соуса помогает. Обычный способ приготовить юку — приготовить запеченный в духовке картофель юка или кусочки юки. Ниже вы найдете несколько вкусных рецептов с участием юки. Обязательно отправьте нам свои фотографии и комментарии, если вы попробуете их.Мы будем рады прочитать о ваших приключениях в еде!

Ссылки на рецепты:

Легко: как испечь юку: этот рецепт также содержит некоторую справочную информацию о юке и важные советы по приготовлению.

Yuca Fries с майонезом Chipotle: этот рецепт требует приготовления картофеля фри в масле.

Для получения более легкой альтернативы вы можете приготовить картофель фри по следующему рецепту: Хрустящие запеченные картофелины юка

Yuca con Mojo: На Кубе это блюдо часто подают с рисом, фасолью и жареной свининой.

Информация о

Yuca: https://en.wikipedia.org/wiki/Cassava

Узнавайте о сезонных продуктах, новых продуктах, рецептах и ​​других совместных новостях на странице Lakewinds в Facebook.

Юкка: отличный уроженец — Ботанический сад Льюиса Гинтера

14 октября 2019 г.

От моря к сияющему морю: Юкка адаптировалась к различным климатическим условиям и почвам, от засушливых пустынь на западе Америки до песчаных дюн на востоке… и почти в каждом округе Вирджиния на этом пути.На местном уровне наш местный вид — это Yucca filamentosa , медленно цветущее вечнозеленое растение.

Юкки могут иметь листву с различными цветовыми вариациями, такими как белый, темно-зеленый и даже розовый.

C разница: Американскому растению требуется две буквы «юкки». В другом месте «юка» (с одной буквой «c») — это маниока, клубень с ореховым вкусом, который произрастает в Южной Америке и Африке.

Высокий заказ: Хотя юкка и не похожа на кактус, розетки юкки (круглая форма листьев) и ее шипы добавляют пейзажу пустынный колорит.То же самое и с его внушительной 8-футовой высотой, которой достигают некоторые юкки в зрелом возрасте.

Колючая липкая: Эти жесткие листья в форме меча дают юкке два грозных прозвища: испанский штык и охранное растение. Остерегайтесь этих колючих кончиков, как кролики и олени. (Края листьев растрепались белыми вьющимися прядями, за что получил еще одно прозвище: Адамова нить.)

Сила цветка: Стебли поднимаются высоко из центра розетки, немного напоминающие спаржу, и могут похвастаться кремовыми цветами в форме колокольчиков примерно с апреля по июнь.

Откройте кран: Юкка хранит воду в своем глубоком стержневом корне, а иногда и в своих мясистых листьях. Восковая кожица листьев замедляет испарение воды, что также способствует устойчивости к засухе.

Местную юкку называют испанским штыком из-за его похожих на меч листьев и нити Адама за его потертые, вьющиеся пряди.

Кстати о воде: Сезонная засуха и плохая почва редко вызывают фазу этого многолетнего растения, поэтому он обычно цветет год за годом — если только его не переливают.

Лучшие друзья: Бабочка юкка — единственная бабочка, которая опыляет растение юкки, которое, в свою очередь, является единственным растением-хозяином для моли. Симбиотически говоря, они буквально нужны друг другу.

Посмотреть: Юкка растет в Лечебном саду Льюиса Гинтера, демонстрируя, как коренные американцы полагались на различные части растения для улучшения здоровья.

Эта статья впервые появилась в DISCOVER RICHMOND.

Юкка | Энциклопедия.com

Описание

Юкка произрастает в высоких пустынях на юго-западе США и Мексики. Он также реже встречается в некоторых частях восточной части Соединенных Штатов и Вест-Индии. Экстракты корня растения используются в альтернативной медицине как мыло и как диетическая добавка на травах. Юкка насчитывает не менее 40 видов, в том числе Yucca filamentosa , самый распространенный вид, Yucca brevifolia (дерево Джошуа), Yucca aloifolia (испанский штык) и Yucca gloriosa (испанский кинжал).Два других вида, Yucca baccata и Yucca glauca , называются мыльными растениями, потому что их корни особенно хороши для изготовления мыла.

Юкка — это древовидные суккуленты из семейства лилейных (Liliaceae) с жесткими заостренными листьями, не имеющими стебля, которые заканчиваются острой иглой. Дерево Джошуа, тезка национального парка Джошуа-Три недалеко от Палм-Спрингс, Калифорния, как полагают, было названо мормонскими поселенцами, потому что угловатые ветви растения напоминали протянутые руки Иисуса Навина, выводящего их из пустыни.Цветок юкки представляет собой серию белых или пурпурных соцветий на длинном стебле.

Общее использование

Племена коренных американцев на юго-западе США и в Северной Мексике нашли для юкки множество применений, насчитывающих сотни лет. Сегодня это растение используют несколько племен, в том числе западные апачи в резервации Форт-Апачи в Аризоне. Чаще всего используется для гигиены. Корни юкки баккаты растирают, чтобы удалить экстракты, которые превращаются в шампунь и мыло.Апачи также используют волокна листьев юкки для изготовления зубной нити и веревки. Исторически сложилось так, что западные апачи смешивали измельченные ягод можжевельника с плодами юкки для приготовления соуса. Они также сделали ферментированный напиток из ягод можжевельника и плодов юкки, растертых до мезги и смоченных водой. Другие индейские группы использовали мыло юкка для лечения перхоти и выпадения волос .

Коренные американцы также использовали растения юкки для множества других немедицинских целей, включая изготовление сандалий, ремней, ткани, корзин, шнуров и циновок.Такое использование до сих пор можно найти у индейцев хопи, папаго и юте. Зуни использовали смесь мыла из сока юкки и молотой астры для мытья новорожденных, чтобы стимулировать рост волос. Навахо связывали пучок волокон юкки вместе и использовали их как щетку для очистки метатес.

Основное медицинское применение юкки — лечение артрита и боли в суставах и воспалений. Коренные американцы использовали сок листьев в припарках или ваннах для лечения повреждений кожи, растяжений, воспалений и кровотечений.Чаи из юкки, смешанной с другими травами, до сих пор варят народные целители на севере Нью-Мексико для лечения астмы и головных болей. Компоненты юкки сегодня используются для лечения людей с остеоартритом и ревматоидным артритом . Лечебные свойства растения заключаются в сапонинах, предшественниках кортизона, которые предотвращают выброс токсинов из кишечника, которые ограничивают нормальное образование хрящей. Сапонины естественным образом вырабатываются в организме надпочечниками.Считается, что юкка лучше всего помогает от артрита, если принимать ее в течение длительного периода времени.

Экстракт юкки используется для лечения множества других состояний, включая мигрень, колит, язвы, раны , подагру, бурсит, гипертонию (высокое кровяное давление) и высокий уровень холестерина ЛПНП (также называемый плохим холестерином). Заболевания печени, почек и желчного пузыря также лечат с помощью экстракта юкки. Совсем недавно исследователи обнаружили, что ресвератрол, соединение, содержащееся в экстракте юкки, а также в красном вине, подавляет агрегацию или слипание тромбоцитов в крови.Это открытие предполагает, что экстракт юкки может быть полезен для предотвращения образования тромбов .

Было обнаружено несколько коммерческих применений экстракта юкки, включая добавление его в корневое пиво, алкогольное пиво и смесители для коктейлей в качестве вспенивающего агента. Сладко-горький экстракт темно-коричневого цвета также используется в качестве добавки в мороженое и другие продукты.

Экстракт Yucca schidigera (Mojave или Mo-have yucca) также используется в качестве добавки в натуральные корма для домашних животных. Сообщается, что он ускоряет выведение кишечника, уменьшает запах фекалий и мочи и улучшает пищеварение у собак и кошек.Его также можно добавлять в корм для домашних животных в виде спрея или капель. Несколько исследований также показывают, что при добавлении в корм для животных экстракт Yucca schidigera может уменьшить количество вредного газа аммиака

в продуктах жизнедеятельности домашней птицы, свиней, коров и лошадей. Снижение уровня аммиака может увеличить яйценоскость цыплят и молочную продуктивность молочного скота.

Препараты

Стандартная дозировка концентрированных сапонинов юкки составляет от двух до четырех таблеток или капсул в день. Концентрат юкки также доступен в виде чая с обычной дозировкой 3-5 чашек в день.Капсулы и таблетки обычно продаются в дозах по 500 миллиграммов. Бутылка 30, 60, 90 или 100 штук стоит 6–10 долларов и обычно ее можно найти в магазинах здорового питания.

Меры предосторожности

Поскольку юкка редко изучалась в научных кругах, неизвестно, безопасна ли она для детей, беременных или кормящих женщин, а также людей с тяжелыми заболеваниями почек или печени в анамнезе, сердечными заболеваниями или рак . Оказывается, он нетоксичен для других млекопитающих, в том числе для таких домашних животных, как кошки и собаки.

Побочные эффекты

Сапонины, извлеченные из растений юкки, обычно считаются безопасными при использовании в традиционных дозах и формах, основанных на нескольких сотнях лет использования коренными американцами как в продуктах питания, так и в медицине. В последние годы единственными зарегистрированными незначительными проблемами являются редкие случаи диареи и тошноты . У некоторых людей, чувствительных к аллергенам растений, при контакте с соком юкки может появиться легкая кожная сыпь.

Взаимодействия

Длительное внутреннее употребление экстракта юкки может препятствовать всасыванию таких жирорастворимых витаминов, как A, D, E и K.Однако по состоянию на 2002 год не сообщалось о взаимодействии между юккой и стандартными лекарствами, отпускаемыми по рецепту.

Ресурсы

КНИГИ

Фостер, Стивен и Варро Э. Тайлер. Честные травы Тайлера: Разумное руководство по использованию трав и связанных с ними средств правовой защиты. Бингемтон, Нью-Йорк: The Haworth Press, Inc. 1999.

Хайнерман, Джон. Алоэ Вера, Жожоба и Юкка. Чикаго, Иллинойс: Keats Publishing, 1990.

Каваш, Э. Барри и Карен Баар. Искусство исцеления американских индейцев: травы, ритуалы и средства правовой защиты на все времена жизни. New York: Bantam Books, 1999.

Миллер, Люсинда Г. и Уоллес Дж. Мюррей, ред. Травяные лекарственные средства: Руководство клинициста. Бингемтон, Нью-Йорк: The Haworth Press, Inc. 1999.

Нулевой, Гэри. Тайны священного белого буйвола. Парамус, Нью-Джерси: Prentice Hall. 1998.

Грабители, Джеймс Э. и Варро Э. Тайлер. Травы выбора Тайлера: терапевтическое использование фитопрепаратов. Binghamton, NY: The Haworth Press, Inc., 1998.

ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Miyakoshi, M., et al. «Стероидные сапонины против дрожжей из Yucca Schidigera (Mohave Yucca), новый агент, снижающий пищевую ценность». Journal of Natural Products (март 2000 г.): 332-338.

Ньергес, Кристофер. «Естественно чистое: как найти и использовать одни из самых распространенных в природе мылов». Новости Матери-Земли (август-сентябрь 1997 г.): 18-19.

Олас, Б., Б. Вахович, А.Stochmal и W. Oleszek. «Анти-тромбоцитарные эффекты различных фенольных соединений из Yucca schidigera Roezl. Кора.» Тромбоциты 13 (май 2002 г.): 167-173.

Vanderjagt, T. J., R. Ghattas, D. J. Vanderjagt, et al. «Сравнение общего содержания антиоксидантов в 30 широко используемых лекарственных растениях Нью-Мексико». Life Sciences 70 (18 января 2002 г.): 1035-1040.

Wang, Y., et al. «Влияние стероидного сапонина из экстракта Yucca Schidigera на микробы рубца.» Journal of Applied Microbiology (май 2000 г.): 887-896.

ОРГАНИЗАЦИИ

Американская ассоциация врачей-натуропатов (AANP). 3201 New Mexico Avenue, NW, Suite 350, Washington, DC 20016. (202) 895- 1392. .

Southwest School of Botanical Medicine. PO Box 4565, Bisbee, AZ 85603. (520) 432-5855. .

OTHER

«Yucca. «MotherNature.com. «.

Кен Р. Уэллс

Ребекка Дж. Фрей, доктор философии

Многочисленные применения и преимущества Yucca

, приглашенный блоггер Дженни Холт

Юкка, не путать с юкой или корнем маниоки, — это растение, произрастающее в жарких засушливых регионах Америки и Карибского бассейна; он приспосабливается к различным климатическим условиям и может до некоторой степени противостоять засухе. В мире существует более 40 видов юкки и около 24 подвидов, создающих невероятное разнообразие форм, размеров и цветов.

Юкки являются популярным выбором в качестве комнатных и уличных декоративных растений и часто используются для создания ксерискапных ландшафтов, но их также можно выращивать в контейнерах, сохраняя при этом свои полезные свойства. Контейнерное садоводство может быть отличным выбором, если вы хотите выращивать собственные лекарственные растения или продукты питания, но чувствуете себя ограниченными в отношении пространства и солнечного света.

Польза юкки для здоровья

Цветы и плоды юкки питательны и богаты углеводами. Корень, хотя и не такой вкусный, обладает противовоспалительными свойствами и содержит важные питательные вещества, такие как витамины B, C, железо и кальций.Было также показано, что растение полезно при лечении артрита, колита, гипертонии и мигрени. Большое количество витамина С и антиоксидантов, присутствующих в растении, также укрепляет иммунную систему и общее состояние здоровья, защищая нас от клеточных мутаций и повреждения свободными радикалами. Кроме того, в помещении юкка обладает заметными свойствами очистки воздуха и способна выводить токсины из воздуха.

Yucca также можно использовать для приготовления полностью натурального шампуня и мыла, которые нежны для кожи и способствуют заживлению высыпаний и мелких царапин.

Как ухаживать за растениями юкки

Уход за растениями юкки очень прост, так как растения юкки требуют мало воды и внимания. Лучше всего разместить их в месте, где есть достаточно, но не прямого солнечного света, так как прямой солнечный свет, в то время как усиление роста может вызвать потемнение кончиков или белые некротические пятна на листьях. Легкие удобрения помогут растению в росте, но это не обязательно для взрослых юкок. Почва должна быть достаточно тяжелой, чтобы растение оставалось в вертикальном положении и хорошо дренировалось; смесь песка и торфа три к одному идеально подходит для эффективного выращивания юкки в контейнерах.

Юкка быстро прорастает из свежих семян, выдержанных зимой, и лучше всего прорастает при температуре 60-70 градусов. Семена должны быть черными или очень темно-коричневыми и начать расщепляться; если они все еще зеленые, они не готовы к удалению с исходного растения. Юкки также могут расти из стеблевых черенков, корневищ и откосов от укоренившихся растений.

Юкка — это простое в уходе, но эффективное и полезное растение, которое каждый садовод должен иметь в своем домашнем саду.

Автор: Дженни Холт

Дженнифер Холт — писатель-фрилансер и мать двоих детей, которая не любит ничего больше, чем играть, «где сейчас спряталась кошка».

Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Юкка — это многолетнее растение, произрастающее в жарких и засушливых регионах Северной и Южной Америки и Карибского бассейна, насчитывающее более 40 известных видов. Он известен своими похожими на мечи листьями и беловатыми гроздьями цветов.

Юкку используют в садах в декоративных целях, но есть и съедобные части растения.В зависимости от вида они могут включать корень, семена, соцветия, цветущие стебли и лиловые плоды юкки.

Корень и кора юкки также долгое время использовались в качестве традиционных лекарств в культурах коренных американцев. Наиболее часто для этой цели используются виды Yucca schidigera, , также известные как Mojave yucca или испанский кинжал.

Юкку не следует путать с юкой, несвязанным растением из Южной Америки, также называемым маниокой и маниокой.

Польза для здоровья

В альтернативной медицине считается, что юкка стимулирует кровообращение, улучшает пищеварение, уменьшает воспаление и снимает боль.Травники утверждают, что эти свойства могут помочь в лечении высокого кровяного давления, высокого уровня холестерина, мигрени, диабета, экземы, артрита, проблем с желудком, кожных инфекций, а также заболеваний печени и желчного пузыря.

Доказательств, подтверждающих эти утверждения, как правило, немного. Однако есть ряд небольших исследований, которые намекают на подлинную пользу для здоровья.

Артрит

Юкка богата соединениями, называемыми фенолами, которые обладают противовоспалительным действием.Главные из них — ресвератрол и юккаол, которые не только уменьшают воспаление, но и действуют как антиоксиданты, нейтрализуя свободные радикалы, наносящие прогрессирующий вред клеткам и тканям. Считается, что эти свойства полезны для людей с остеоартритом («артритом изнашивания»).

Обзор исследований 2006 года, опубликованных в журнале Journal of Inflampting , предположил, что фенолы в юкке могут уменьшить боль при артрите, подавляя оксид азота, молекулу газа, которая помогает вызвать воспалительную реакцию.

Большинство доказательств в обзоре основано на лабораторных исследованиях. На сегодняшний день эти гипотезы не были проверены испытаниями на людях.

Высокий холестерин

Юкка также содержит химические вещества растительного происхождения, известные как стероидные сапонины. Сапонины — это натуральные моющие средства, образующие пену; из них делают мыло и моющие средства.

При употреблении сапонин связывается с холестерином и препятствует его всасыванию в кишечнике. Хотя ряд исследований показал, что это может снизить уровень холестерина в крови, результаты были разными.

Такие же результаты не были воспроизведены в других исследованиях.

Болезнь сердца

Помимо снижения уровня холестерина, регулярное употребление юкки может помочь в борьбе с сердечными заболеваниями, уменьшая окислительный стресс (вызванный дисбалансом между свободными радикалами и антиоксидантами), воздействующий на сердечно-сосудистую систему. Свободные радикалы часто возникают в результате нормальных обменных процессов. Они повреждают клеточные стенки, липиды, белки и ДНК.

наносят вред, повреждая клетки на генетическом уровне, ускоряя многие болезни, связанные со старением, включая рак и болезни сердца.

Согласно исследованию 2003 года, опубликованному в Nutrition , фенольные соединения, обнаруженные в коре юкки, помогают снизить окислительный стресс, замедляя производство свободных радикалов в тромбоцитах (клетках крови, ответственных за свертывание крови).

Это, в свою очередь, снижает чрезмерное скопление тромбоцитов — ключевой признак хронического воспаления. По мнению авторов исследования, эти свойства обеспечивают долгосрочное снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Возможные побочные эффекты

Юкка считается безопасной при употреблении в пищу.Напротив, долгосрочная безопасность добавок юкки неизвестна. Общие побочные эффекты включают тошноту, расстройство желудка, рвоту и сохраняющуюся горечь во рту.

Хотя юкку иногда используют в качестве припарки или мази для лечения незначительных повреждений кожи, она может вызывать раздражение и аллергию (включая контактную крапивницу и контактный дерматит). Тяжелые аллергические реакции редки, но могут возникнуть.

Неизвестно, какие лекарственные взаимодействия могут возникнуть, если вы принимаете юкку.Из-за своего воздействия на тромбоциты он потенциально может усиливать действие антиагрегантов, таких как плавикс (клопидогрель). Чтобы избежать взаимодействия, сообщите своему врачу, если вы используете или собираетесь использовать юкку в медицинских целях.

Из-за отсутствия исследований безопасности добавки юкки не следует применять детям, беременным женщинам или кормящим матерям.

Дозировка и подготовка

Добавки юкки, которые легко найти в Интернете или в магазинах натуральной здоровой пищи, доступны в виде капсул, порошков или экстрактов.Капсулы обычно выпускаются в виде 100-миллиграммовых составов и считаются безопасными при такой дозе. Существуют также сушеные продукты из корня юкки, выращенные в дикой природе, из которых делают чай или экстракты.

Несмотря на его доступность, нет никаких руководящих принципов, регулирующих надлежащее использование юкки или добавок юкки. Как правило, не превышайте рекомендованную дозу, указанную на этикетке продукта, и звоните своему врачу, если вы испытываете какие-либо побочные эффекты.

Что искать

Имейте в виду, что пищевые добавки в Соединенных Штатах в значительной степени не регулируются и не подлежат стандартным проверкам на безопасность или качество.Чтобы обезопасить себя, покупайте только добавки известных брендов, которые уже давно присутствуют на рынке. Это обеспечит некоторую уверенность в том, что добавка была произведена в соответствии с правилами Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Даже в этом случае качество добавок может варьироваться от одного бренда к другому.

Всегда проверяйте этикетку продукта, чтобы убедиться, что Yucca schidigera находится в списке ингредиентов. Некоторые добавки из маниоки помечены как «юкка», и их легко принять за Yucca schidigera.

Также убедитесь, что вы не покупаете добавки из юкки, предназначенные для домашних животных. Хотя они, как правило, безопасны в использовании, они могут содержать более высокие или более низкие дозы.

Вообще говоря, не покупайте импортный сушеный корень юкки, который подвержен более высокому риску заражения и может поглощать химические вещества, пестициды и тяжелые металлы из грунтовых вод. Вы также никогда не можете быть уверены, покупаете ли вы Yucca schidigera или какое-то другое растение.

Другие вопросы

Как использовать свежую юкку?

Приготовить свежую юкку сложно по нескольким причинам.Во-первых, сапонины в корне, потенциально способные снизить уровень холестерина, на самом деле довольно токсичны. В большинстве случаев это вызывает только расстройство желудка, поскольку кишечник человека не очень хорошо усваивает сапонины. (Это не относится к собакам и кошкам, которые могут серьезно заболеть от употребления юкки.)

Поскольку у вас нет возможности узнать, сколько сапонинов или полифенолов вы проглатываете, может быть лучше придерживаться покупных добавок, которые вы можете контролировать.

В то же время есть виды юкки, которые несъедобны и потенциально токсичны.К ним относятся Yucca aloifolia, Yucca treculeana, или Yucca gloriosa , а также юкка Бакли ( Yucca constricta ). Если вы не можете окончательно определить вид, который находится перед вами, лучше не есть его.

Юкка и мотылек

Род Yucca — одна из самых замечательных групп цветковых растений, произрастающих в Новом Свете. Он включает около 40 видов, большинство из которых встречается на юго-западе США и в Мексике.Хотя они часто ассоциируются с засушливыми пустынными регионами, некоторые виды обитают на юго-востоке США и на Карибских островах. Что действительно отличает этот род от других цветковых растений, так это их уникальный метод опыления: особая моль, генетически запрограммированная на то, чтобы набивать маленький шарик пыльцы в чашеобразное рыльце каждого цветка. Подобно инжирным осам и муравьям акации, отношения взаимовыгодны для обоих партнеров и жизненно важны для выживания как растений, так и насекомых.Фактически, юкки, выращиваемые в Старом Свете, где моль юкки отсутствуют, не дают семян, если они не опыляются вручную.
Юкка чапаральская ( Yucca whipplei ) на удаленном хребте в суровых горах Сан-Габриэль в южной Калифорнии.
Цветение юкки чапараль ( Yucca whipplei ) с самцом и самкой мотылька юкка ( Tegeticula maculata ).

В зависимости от авторитета юкки обычно относят к семейству лилий (Liliaceae) или семейству агавовых (Agavaceae).Название Yucca происходит от «юка», индийского карибского названия растения маниока или тапиоки ( Manihot esculenta ) из семейства молочайных (Euphorbiaceae). Юкка — это также креольское слово для маниоки. «Yuca» не следует путать с прекрасными желтыми цветками ипомеи ( Merremia aurea ) Капской области Нижней Калифорнии. Очевидно, связь с крахмалистыми корнями кассавы заключается в том, что бутоны юкки и молодые цветоносы также жарятся для еды. Юкки — это кусты без ствола с розетками жестких, мечообразных листьев, растущих на уровне земли, или древовидные с отчетливыми стволами и конечностями.Примеры розеточных форм включают испанский штык ( Y. baccata ) и чапараль юкку ( Y. whipplei ). Древовидные формы включают дерево Джошуа ( Y. brevifolia ) из пустынных регионов Калифорнии и Аризоны, а также дерево юкка или «датилло» ( Y. vallida ), эндемичное для южной части Нижней Калифорнии.

Величественное дерево Джошуа ( Yucca brevifolia ) в северной пустыне Мохаве округа Сан-Бернардино, Калифорния.
Юкка Мохаве ( Yucca schidigera ), местный вид в прибрежных и пустынных районах округа Сан-Диего. В отличие от юкки чапараль ( Y. whipplei ), она дает компактную цветочную гроздь, отчетливый базальный ствол у старых экземпляров и листья с заметными краевыми волокнами. Хотя его ареал перекрывает ареал Y. whipplei , для него требуется другой вид моли юкки ( Tegeticula yuccasella ).

Листья юкки содержат пучки удлиненных волоконных клеток, которые можно легко вытащить из листовой пластинки, как нити. Прочные волокна листа используются для изготовления веревок и веревок. [Сизалевый канат на самом деле сделан из волокон листьев родственного рода Агава , в частности мексиканского вида A. sisalina .] Отбеленные, высушенные на солнце листья юкки вида Y. elata используются для белых спиралей в индийских корзинах Папаго.Зеленовато-желтые узоры получаются из неотбеленных листьев юкки, а красные узоры — из натурального красителя из корней юкки. Черный дизайн происходит от длинных изогнутых стручков Proboscidea parviflora ssp. parviflora , более известное как дьявольские когти или растения единорога.

Yucca elata на юго-востоке Аризоны. Высушенные листья этого вида используются в индийском плетении.

Кремово-белые соцветия образуются большими вертикальными гроздьями (метелками) в конце весны и летом.У мексиканского вида ( Y. filifera ) метелки достигают шести футов в длину и скорее висячие, чем стоячие. Отдельные цветы юкки имеют шесть мясистых лепестковидных сегментов, которые некоторые ботаники называют листочками околоцветника, поскольку лепестки и чашелистики неотличимы. Пестик каждого цветка оканчивается трехлопастным рыльцем, лепестки у некоторых видов с блестящими перистыми ветвями. Лепестки стигмы окружают центральное отверстие, что приводит к углублению рецептивного стигмы. Для того, чтобы произошло опыление, массы пыльцы должны быть вытеснены в это центральное стигматическое углубление.В этом заключается адаптивное преимущество и чудесное генетическое программирование маленькой бабочки, которая абсолютно необходима для выживания и сохранения растений юкки.

Доли стигмы и центральное отверстие стигмы юкки Мохаве ( Yucca schidigera ). Самка моли юкки ( Tegeticula yuccasella ) выталкивает небольшую массу пыльцы в отверстие, так что она вступает в контакт с углубленной восприимчивой областью, тем самым опыляя растение.
Пернатые доли рыльца и центральное углубление стигмы чапаральной юкки ( Yucca whipplei ).Самка моли юкки ( Tegeticula maculata ) вдавливает пыльцевую массу в центральное стигматическое отверстие, тем самым опыляя растение и обеспечивая производство семян и пищи для ее личинки.

Несколько видов юкки культивируются в южной Калифорнии, в том числе эндемик Нижней Калифорнии Y. vallida , юкка пустыни Мохаве ( Y. schidigera ) и юкка чапараль ( Y. whipplei ).Последний вид в диком виде растет в прибрежных горах южной Калифорнии, каждую весну украшая чапараль огромными, похожими на свечи гроздьями цветов, которые могут достигать 12 футов. В естественной среде обитания все эти виды юкки нуждаются в опылении самкой моли из рода Tegeticula ( Pronuba ). Например, опылителем юкки Мохаве ( Y. schidigera ) в пустыне Мохаве и Y. filamentosa в Миссури является белый мотылек по имени T.yuccasella , а опылитель деревьев джошуа ( Y. brevifolia ) — темно-серая моль, названная T. paradoxa . Согласно J. Powell и R. Mackie ( University of California Publications in Entomology Volume 42, 1966), не все бабочки юкки являются хозяевами, потому что T. yuccasella было собрано с 19 различных видов Yucca .

Бабочка, которая опыляет Yucca whipplei в чапарале округа Сан-Диего, — это Tegeticula maculata .Подробности опыления юкки в округе Сан-Диего описаны в увлекательной статье Джорджа Кокса ( Environment Southwest No. 493, 1981). Наша местная самка моли юкки — это небольшая черная бабочка длиной около 8-10 мм. В поперечном ареале округов Лос-Анджелес и Сан-Бернардино и к северу эта бабочка белая с черными пятнышками. Мотылек чапараль-юкка легко обнаружить в округе Сан-Диего среди всех бабочек, которые появляются, если встряхнуть стебель цветка в весенние месяцы. Некоторые из этих бабочек включают более мелкие белесые виды из рода Prodoxus , которые живут на растении юкка, но не опыляют цветы.Фактически, Y. whipplei содержит три вида этих неопыляющих «мотыльков юкки».

Самка моли юкки ( Tegeticula maculata ) в вертикальном положении опыления на пестике Yucca whipplei . Она выталкивает пыльцу в центральную стигматическую впадину, тем самым опыляя цветок.

Каждую весну самцы и самки бабочек юкки выходят из своих подземных коконов.Они выползают на поверхность и летают к ближайшим растениям юкки. Во время этого периода появления бабочек самцы и самки бабочек предположительно встречаются друг с другом и спариваются. В это время у растений юкки развиваются прямостоячие цветоносы, и цветы один за другим раскрываются в великолепное соцветие. Во время созревания зерна пыльцы юкки слипаются в липкие массы, называемые поллиниями, по две в каждой камере пыльника. В отличие от большинства других цветковых растений, пыльца не распространяется в виде отдельных зерен. Беременная самка мотылька юкка собирает до дюжины поллиний в цветке юкки и формирует из них золотую массу.Она использует пару длинных изогнутых цепких придатков в области рта (называемых верхнечелюстными щупиками), чтобы собирать, формировать и переносить шарик пыльцы. Самцы моли юкки (и большинство других видов бабочек) не имеют этих сильно увеличенных, специально приспособленных щупиков.

Крупный план головы самки моли юкки ( Tegeticula maculata ), на которой видны выступающие извитые верхнечелюстные щупики. Она использует свои цепкие щупики, чтобы собирать, уплотнять и переносить шарик пыльцы (поллиний).Эти увеличенные, специально приспособленные щупики отсутствуют у самцов моли юкки.
Несколько поллиний (пыльцевые массы) и тычинка цветка юкки чапараль ( Yucca whipplei ). Два пыльника в верхней части толстого стебля содержат небольшие массы пыльцы, называемые поллиниями (по 2 внутри каждого пыльника). Самка моли юкки ( Tegeticula maculata) собирает до дюжины поллиний и формирует из них золотой шар пыльцы.

На этом этапе самка готова к кладке яиц. Предполагается, что бабочки летают на другое растение, как в хорошо задокументированном поведении другой моли юкки Tegeticula yuccasella . Самка бабочки заползает в цветок и располагается сбоку от завязи головой наружу и вставляет свое устройство для откладывания яиц (называемое яйцекладом) в стенку яичника рядом с перегородкой между соседними участками завязи (плодолистиками).Наиболее тонкая стенка яичника у перегородки между плодолистиками. Одиночное тонкое яйцо вставляется в камеру семяпочки (локул). Теперь она готова к опылению — решающему событию, которое позволяет сохранить все юкки в дикой природе.

Крупный план брюшка самки моли юкки ( Tegeticula maculata ), демонстрирующий тонкий яйцеклад, используемый для вставки яйца в завязь цветка Yucca whipplei .

Вставив свое яйцо в завязь цветка, самка бабочки (все еще несущая массу пыльцы в своих свернутых пальцами) забирается на верхушку завязи.Разворачивая свои щупики из массы пыльцы, она водит ими взад и вперед по рыльцу, вдавливая пыльцу в центральное углубление стигмы. Это гарантирует опыление цветка, в котором она отложила яйцо. Из прорастающих пыльцевых зерен в яичник попадают сотни пыльцевых трубок, несущих сперматозоиды, что приводит к оплодотворению сотен семяпочек (незрелых семян) внутри, некоторые из которых служат пищей голодной личинке моли.

Поперечный разрез созревшей завязи Yucca whipplei , показывающий 6 столбцов сплюснутых черных семян (2 столбца на плодолистик).

Личинка моли юкки вылупляется в зеленой развивающейся завязи цветка в конце весны и летом и начинает питаться созревающими семенами. Летом и осенью он остается внутри завязи (семенной коробочки) высоко на ветке цветочного стебля. Семенная коробочка состоит из трех частей или плодолистиков, каждая с двумя столбиками семян. При созревании осенью до 38 сплющенных черных семян лежат плотно упакованными ярусами в каждом столбце, напоминая монеты, сложенные в раздаточном устройстве.В колонне, содержащей личинку моли, от шести до 14 семян в нижней части яруса скреплены шелком, а прочная розоватая личинка занимает цилиндрическую питающую полость внутри этих соединенных семян. Согласно Пауэллу и Маки (1966), капсулы юкки могут быть заняты более чем одной личинкой, но в среднем их количество обычно составляет одну или две. Хотя личинка является семенным хищником, она потребляет лишь небольшой процент из сотен семян в капсуле. Поскольку личинка превращается в моль, которая опыляет юкку, отношения явно выгодны для обоих партнеров.Для сравнения, связь между мексиканской прыгающей фасолью ( Sebastiana pavoniana ) и ее симбиотической молью ( Laspeyresia saltitans ) явно односторонняя. Моль является семенным хищником, но не играет никакой роли в опылении куста-хозяина.

Продольный разрез семенной коробочки Yucca whipplei в октябре, демонстрирующий личинку моли юкки ( Tegeticula maculata ) внутри кормовой полости в одной из семенных камер.
Поперечный разрез семенной коробочки Yucca whipplei в октябре, демонстрирующий крепкую личинку моли юкки ( Tegeticula maculata ).

Поздней осенью темно-коричневые капсулы семян юкки открываются между швами плодолистиков, высвобождая сотни черных семян. Личинка розоватой моли остается в своей маленькой кормовой полости из сросшихся семян внутри капсулы до первых осенних дождей.Затем он выходит из капсулы и падает на землю. Некоторые авторы сообщают, что личинка опускается на прядь шелка, но я никогда не наблюдал этого на Yucca whipplei . Достигнув земли, личинка зарывается в землю и строит шелковый кокон, покрытый песчинками. Кокон может быть сферическим или удлиненным, длиной около 6-8 миллиметров. Личинка остается в своем коконе в течение зимних месяцев до весенних дождей, а повышение температуры предположительно стимулирует окукливание и появление взрослой бабочки.Коконы, наблюдаемые в неволе, не содержали куколку до незадолго до появления весенней бабочки. Совершенно необходимо, чтобы взрослые бабочки появились, когда растения юкки снова зацветут, чтобы можно было возобновить этот замечательный цикл между моли и растением.

Покрытый песком шелковый кокон чапаральной моли юкки ( Tegeticula maculata ). Личинка препуции остается внутри этого подземного кокона в течение зимних месяцев. Весной, когда растения юкки снова вступают в цикл цветения, личинка окукливается, и вскоре из земли появляется взрослая бабочка.

По мере приближения зимы в округе Сан-Диего юкки чапараль высвобождают свои семена, поскольку базальные розетки листьев отмирают и становятся серыми. Это знаменует собой завершение жизненного цикла, который начался с маленького черного семени, по крайней мере, шестью или семью годами ранее. Следующей весной новые юкки прорастут из семян, и будет появляться непрерывная череда красивых цветоножек юкки, пока есть неразвитые участки естественной растительности и мотыльки юкки, которые опыляют цветы.

Отмершие прикорневые розетки и цветоножки чапараля юкки ( Yucca whipplei ) в конце своего жизненного цикла. Этому виду требуется не менее 6-7 лет, чтобы зацвести, а затем он погибает.
Пепельные остатки юкки ( Yucca whipplei ). В пылу тлеющего огня розетка и каудекс листьев превратились в белый пепел.

Ссылки об опылении юкки:


  1. Armstrong, W.P. 1999. «Юкка и ее мотылек». Zoonooz 72 (4): 28-31.
  2. Cox, G.W. 1981. «Юкка с большим взрывом». Environment Southwest Number 493: 12-16.
  3. Хог, К. Л. 1993. Насекомые бассейна Лос-Анджелеса . Музей естественной истории округа Лос-Анджелес.
  4. Пауэлл, Дж.А. и Р.А. Маки. 1966. «Биологические взаимоотношения бабочек и Yucca Whipplei ». Публикации по энтомологии Калифорнийского университета 42: 1-59.

Как выращивать юкку как комнатное растение и ухаживать за ним — GetGoldoon

Юкка — стильное и долговечное растение, очень подходящее для организаций и офисов; даже вы можете иметь его в своем доме и квартире. Это красивое растение имеет большие зеленые листья в форме мечей.Это красивое растение принадлежит к семейству спаржевых, а его научное название — Manihot esculenta. Рост юкки обычно медленный, и ее часто высаживают группами из-за ее привлекательного внешнего вида и больших листьев. Юкка — одно из самых стойких комнатных растений, которое может расти в разных условиях. Некоторые разновидности этого растения подходят для посадки в саду или на террасе, где дают белые колокольчики, а некоторые — для хранения в квартире и офисе. Конечно, оба вида можно содержать как в квартире, так и на свободном пространстве.Далее мы расскажем о юкке и о том, как ее выращивать в домашних условиях.

Внешний вид завода Юкка Yucca gloriosa L. в глиняном горшке + Florero

Юкка — растение с большими длинными листьями в форме меча. По мере того, как возраст постепенно увеличивается, нижние листья опадают и появляется голый стебель. Эти листья растения в молодом возрасте полупрозрачные и восковидные, а с возрастом они становятся грубыми. В тропических регионах стебель цветения появляется каждые несколько лет и дает белые и кремовые цветы в виде больших, маленьких колоколообразных шишек, но реже — соцветий.Некоторые сорта ароматные. Удалив верхнюю почку этого растения, растение превращается в 2 или 3 ветки, которые красивы на вид.

Подходящая температура для Yucca

Оптимальная температура юкки — от 13 до 27 градусов по Цельсию. Некоторые сорта этого растения морозостойки, но зимой их следует содержать при температуре от 7 до 8 градусов (холодные теплицы). Летом необходимо держать их на улице во дворе или на балконе. Так же, как растение со скрипичными листьями, это растение требует непрямого освещения вне помещения, кроме прямого солнечного света.

Относительная влажность растений Юкка

Сортам юкки требуется практически сухой воздух (влажность 10% и более). Полив нужно проводить один раз в два-три дня летом и один раз в десять дней зимой.

Репродукция Юкки

Размножается как прикорневыми побегами, так и корневыми черенками. Лучше всего сажать черенки в песок.

Подходящий грунт для Юкки

Подходящая почва для юкки — это легкая почва с отличным дренажем, представляющая собой смесь ямочного мха и кокоса.Компостная почва — самая подходящая почва для лучшего роста юкки. При смене почвы обратите внимание на следующие советы:

  • Самая подходящая почва для выращивания юкки — это легкая песчаная почва, содержащая 50% органических веществ.
  • Как правило, для этого растения требуются горшки среднего и большого размера с полным дренажем и высококачественной почвой.
  • Смену горшков рекомендуется проводить весной каждые два года.
  • При изготовлении горшков убедитесь, что почва полностью уплотнена.
  • Старые растения не нуждаются в большом количестве удобрений, но молодые растения необходимо подкармливать удобрениями один раз в неделю в соответствии с инструкциями производителя.

Подходящее время для обрезки юкки

Как и в случае с большинством других растений, юкку лучше всего обрезать незадолго до того, как растение начнет расти. Будет ранняя весна. Хотя идеальное время для обрезки — весна, юкку можно обрезать в любое время. Только убедитесь, что юкка при ремонте получает достаточно света.

Обрезка стеблей юкки

Хотя это не обрезка в истинном смысле слова, большинство людей не понимают, удаляя стебли растения после того, как они увядут. Стебель растения можно обрезать в любое время, даже до завершения цветения. Легко срежьте стебель острыми ножницами для обрезки или резаком примерно на 7,5–10 см выше области, где стебель растения отделяется от основного стебля. Как и любые другие работы над растением юкка, за ним очень легко ухаживать и обрезать.Это может показаться немного сложным, но я могу вас заверить, что это очень просто и легко сделать в случае с этим растением.

Вредители и болезни растения юкка

Как и люди, растения тоже могут болеть. Ниже приведены некоторые болезни юкки и способы их лечения.

  • Листья юкки могут сохнуть зимой из-за теплого воздуха и атмосферы в помещении. Лучше перенести цветок в более прохладное место и опрыскать его.
  • В случае неадекватной светло-желтой окраски под ним может появиться цвет, для решения этой проблемы переместите растение в более светлое место.
  • Другая проблема, которая может возникнуть из-за шелушащейся слизи. Этот вид слизи может вызвать белый ватный покров. В случае возникновения такой ситуации для облегчения симптомов лучше распылить инсектициды.
  • При слишком большом поливе может появиться почернение листьев ветки. Решение этой проблемы — уменьшить количество полива, чтобы высушить поверхность горшка, и контролировать дренаж горшка.
  • В некоторых других случаях на поверхности юкки могут появиться белые пятна, особенно в теплице. В этом случае вы можете использовать фунгициды для облегчения симптомов.
  • Коричневые пятна на стеблях и под листьями, вызванные вредителями, могут оказаться эффективными опрыскивание нижней стороны листа или протирание инсектицида ватным тампоном раз в неделю.
  • Если у ваших новых листьев нет корней, они нуждаются в искусственном питании; если вы кормите их регулярно, это может быть из-за холодной погоды, перепроверьте условия и причину поломки.
  • Листья юкки могут побледнеть при ярком прямом освещении, особенно в полдень.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *