Грибные болезни картофеля и их лечение
13.05.2019Применение фунгицидов на картофеле.
Грибы – это организмы, выделяемые в самостоятельное царство, отличающиеся как от растений, так и от животных. Огромное число видов грибов – по некоторым оценкам может достигать 1,5 млн., а также богатый набор ферментов и других биологически активных веществ позволили грибам освоить самые разнообразные субстраты: от современных пластиков до живых растений и животных. К числу доминирующих грибных болезней картофеля в Европейской части России относятся фитофтороз, фомоз, парша обыкновенная, ризоктониоз, фузариозная гниль, рак картофеля.
Грибные болезни
Фитофтороз — заболевание картофеля, вызываемое оомицетом Phytophthora infestans. Распространен на всей территории Российской Федерации.
Фитофтороз – самое вредоносное заболевание картофеля в большинстве стран мира. Главная опасность болезни – это высокая скорость её развития. На листьях и стеблях появляются расплывчатые бурые пятна. С нижней стороны листовой пластинки, преимущественно по утрам и во влажную погоду, виден белый налёт спороношения гриба. Поражённые листья быстро отмирают, чернеют и сгнивают или засыхают. При высокой влажности воздуха достаточно 7-10 суток, чтобы погибла ботва на всём поле. На клубнях образуются слегка вдавленные, твёрдые буровато-сероватые пятна, проникающие в мякоть клубней в виде ржаво-бурых неровных некрозов. Фитофтороз картофеля может развиваться в широком диапазоне температур от 1,5-30 °С. Необходимо наличие капельножидкой влаги. Росы и туманы создают идеальные условия для развития фитофтороза.
Альтернариоз — возбудитель: Alternaria solani. Оптимальными условиями для развития альтернариоза картофеля температура 2-26°С, а также наличие капельной влаги на протяжении минимум 2 часов.
Конидии альтернариоза картофеля распространяются насекомыми, каплями дождя, ветром. Оказавшись на поверхности листа картофеля, конидии начинают прорастать инфекционными ростками, которые проникают в растение через устьица. Грибница альтернариоза картофеля развивается в межклетниках. В процессе развития гриб альтернариоза картофеля выделяет альтернариевую кислоту, которая вызывает некроз тканей: листьев, черешков и стеблей.
Альтернариоз картофеля особенно сильно проявляется во время жаркой погоды с обильными дождями и росами.
Температура 26°С является оптимальной для инфицирования листьев. Факторы, которые способны ослабить иммунитет растения способствуют развитию альтернариоза картофеля. Это может быть недостаток азота, вирусные инфекции, паразиты и другие.
Инкубационный период длится 3-8 дней.
Источники инфекции. Источником инфекции являются конидии и мицелий, которые сохраняются на растительных остатках и в клубнях.
Меры борьбы с фитофторозом и альтернариозом должны быть плановыми и профилактическими.
В начале вегетации проводится обработка контактным фунгицидом Грэмми, обладающим антиспорулянтной активностью. Наличие хлороталонила на поверхности листа картофеля к моменту прорастания спор фитофтороза и конидий альтернариоза обеспечивает защиту растения от заражения этими болезнями.
Плановые обработки фунгицидами Соланум, или Улис начинают в фазу смыкания растений в рядах, не дожидаясь появления симптомов на листьях. При появлении пятен на листьях и стеблях остановить фитофтороз невозможно. Заканчиваются опрыскивания фунгицидами в момент десикации.
Обработки проводятся через 10 – 12 дней. Блоками –по две обработки каждым фунгицидом. По окончании активного роста ботвы и цветения продолжаем обработки контактным фунгицидом Грэмми, вплоть до десикации. Грэмми обеспечивает защиту картофеля на протяжение 7 – 10 дней. Уничтожает споры гриба, тем самым уменьшая перезаражение картофеля в поле и при уборке.
При длительности вегетационного периода сорта среднераннего срока созревания 70 — 90 дней необходимо провести 6 – 7 фунгицидных обработок. Только при такой системной защите можно получить здоровый урожай. 3 – 4 обработки такого эффекта не дадут. 4 обработки – это около двух месяцев защиты растения. Оставшееся до уборки время болезни, не спеша «доедают» вегетативную массу картофеля. Вместо того, чтобы наращивать массу сформированных клубней, растение гибнет от фитофторы и альтернарии.
Для ухода от рисков возникновения резистентности при использовании фунгицидов на картофеле недостаточно менять название действующего вещества. Необходимо учитывать так же, воздействие каждого вещества на определённый биохимический процесс в организме патогена.
Механизм действия |
Номер группы кросс-резистентности по |
Действующие вещества |
---|---|---|
|
Моносайтовые |
|
Биоситнтез стерола в мембранах |
3 |
Дифеноконазол |
Синтез нуклеиновых кислот |
4 |
Мефеноксам, металаксил, оксадиксил |
Дыхание |
7 |
Флуопирам |
Синтез аминокислот и белков |
9 |
Пириметанил |
Дыхание |
11 |
Азоксистробин, пенфлуфен, фенамидон, фамоксадон |
Дыхание |
21 |
Циазофамид |
Неизвестный механизм действия |
27 |
Цимоксанил |
Синтез липидов и целостность мембран |
28 |
Пропамокарб гидрохлорид |
Дыхание |
29 |
Флуазинам |
Неизвестный механизм действия |
33 |
Фосэтил алюминия |
Синтез клеточных стенок |
40 |
Диметоморф, мандипропамид |
Цитоскелет и моторные протеины |
43 |
Флуопиколид |
Дыхание митохондриальное |
45 |
Аметокрадин |
Мультисайтовая контактная активность |
Мультисайтовые |
|
М1 |
Соединения меди |
|
М3 |
Манкоцеб, цинеб, метирам |
|
М5 |
Хлороталонил |
|
М9 |
Дитианон |
|
Д.В. Ингибирующие дыхание — 7, 11, 21, 29, 45 группы. |
Таблица 2. Классификация действующих веществ, применяемых в Российской Федерации фунгицидов, FRAC
Ризоктониоз — (черная парша) широко распространенное заболевание картофеля. Возбудитель болезни – гриб – базидиомицет Rhizoctonia solani.
Заболевание проявляется в виде черной парши, углубленной (ямчатой) пятнистости и сетчатого некроза клубней, загнивания глазков и ростков, отмирания столонов и корней, а также в виде сухой гнили подземной части стебля в виде коричневых язв различной величины «трухлявая древесина» и «белой ножки» стеблей. Черные склероции на клубнях – самая заметная отличительная черта ризоктониоза.
Для снижения вредоносности ризоктониоза применяем протравливание при посадке фунгицидным протравителем Протект (флудиоксонил 25 г/л) или инсектофунгицидным протравителем Кинг Комби (ацетамиприд 100, флудиоксонил 34, ципроконазол 8,3 г/л).
Флудиоксонил – контактное, аналогичное природным амикотическое вещество, нарушает контроль осмотического давления в грибной клетке. Подавляет ризоктониоз и фузариоз на картофеле.
Ципроконазол обладает сильной системной активностью. Проникнув внутрь ростка, распространяется в растении акропетально – снизу вверх, защищая культуру от парши серебристой и обыкновенной, альтернариоза. Ингибирует в организме патогена биосинтез эргостерина, нарушая проницаемость клеточных мембран.
Поскольку грибная инфекция циркулирует по кругу: клубень – почва – растение – клубень – хранилище, задача фунгицидных обработок – разорвать эту цепь перезаражения новых растений старыми болячками. Только системное применение фунгицидов и протравителей позволит уберечь картофель нового урожая от поражения грибными болезнями на всех этапах развития и хранения клубней.
Советы по защите
Американская белая бабочка
Белокрылка тепличная
Белянки
Блохи
Боярышница
Вертициллезное увядание
Вытягивается рассада
Двудольные сорняки
Клещи иксодовые
Клещи растительноядные
Клопы постельные
Коккомикоз
Колорадский жук
Крот
Листовёртки
Медведка
Медяница
Мокрицы
Моль капустная
Моль комнатная
Муравьи
Муха капустная
Муха луковая
Мучнистая роса
Парша
Пилильщики
Плодожорка яблонная
Проволочники
Ржавчина
Слизни, улитки
Совки
Тараканы
Тли
Трипсы
Чёрная пятнистость
Черная ножка
Щитовки
Советы по защите
Американская белая бабочка
Белокрылка тепличная
Белянки
Блохи
Боярышница
Вертициллезное увядание
Вытягивается рассада
Двудольные сорняки
Клещи иксодовые
Клещи растительноядные
Клопы постельные
Коккомикоз
Колорадский жук
Крот
Листовёртки
Медведка
Медяница
Мокрицы
Моль капустная
Моль комнатная
Муравьи
Муха капустная
Муха луковая
Мучнистая роса
Парша
Пилильщики
Плодожорка яблонная
Проволочники
Ржавчина
Слизни, улитки
Совки
Тараканы
Тли
Трипсы
Чёрная пятнистость
Черная ножка
Щитовки
Советы по защите
Американская белая бабочка
Белокрылка тепличная
Белянки
Блохи
Боярышница
Вертициллезное увядание
Вытягивается рассада
Двудольные сорняки
Клещи иксодовые
Клещи растительноядные
Клопы постельные
Коккомикоз
Колорадский жук
Крот
Листовёртки
Медведка
Медяница
Мокрицы
Моль капустная
Моль комнатная
Муравьи
Муха капустная
Муха луковая
Мучнистая роса
Парша
Пилильщики
Плодожорка яблонная
Проволочники
Ржавчина
Слизни, улитки
Совки
Тараканы
Тли
Трипсы
Чёрная пятнистость
Черная ножка
Щитовки
Фунгицидные меры борьбы с фитофторозом, альтернариозом, фитофторой картофеля
Картофель относится к тем сельскохозяйственным культурам, которые значительно поражаются болезнями и вредителями. Это обусловлено особенностями биологии растений этой культуры. Размножение картофеля клубнями способствует накоплению и распространению из года в год многих фитопатогенных микроорганизмов. Наиболее распространенными формами проявления болезней картофеля является увядание, гнили, разрушение отдельных органов, некрозы (отмирание тканей), пятнистости, образование налетов и изменение окраски.
Инфекционные болезни является самой распространенной группой заболеваний картофеля. Убытки от них составляют 20-30% урожая, иногда могут достигать 80% и более. Масштабы повреждений картофеля инфекционными заболеваниями определяются комплексом факторов, среди которых важнейшее место занимают такие, как численность микроорганизмов, являющихся возбудителями заболеваний (грибы, бактерии, вирусы, вироиды, фитоплазмы), количество инфекции и наличие условий, благоприятных для их развития.
Грибные болезни (микозы)
Микозы — это инфекционные заболевания, вызванные фитопатогенными грибами. Они является крупнейшей, очень разнообразной, группой болезней. Чрезвычайно вредоносны, особенно в годы эпифитотий, когда потери урожая могут достигать 30-50% и более.
Фитофтороз картофеля
Фитофтороз каротофеля является одной из самых распространенных и очень опасных болезней картофеля. Распространен на всей территории, но наибольший вред наносит на Полесье, в предгорной и горной зонах Карпат и в юго-западной части Лесостепи. В отдельные годы наносит значительный ущерб и в южных областях, особенно на орошаемых землях.
За последние двадцать лет в Украине массовое поражение картофеля фитофторозом (эпифитотийное развитие болезни) наблюдали почти ежегодно. Массово картофельная ботва поражается на больших площадях — 20-50%, а клубни — на 8-23%. Потери урожая достигают 30-50%.
Болезнь была обнаружена почти одновременно в США и Европе (1842-1843 гг.). Есть предположение, что фитофтороз картофеля завезли из Перу при массовом экспорте чилийской селитры, который началось 1840 года. Немецкий ботаник де Бари, который описал возбудителя болезни, дал ему название «фитофтора», что означает «пожиратель растений».
Фитофтора картофеля поражает листья, стебли, клубни, цветки и ягоды. На листьях, начиная с нижних, появляются расплывчатые бурые пятна. Снизу листовой пластинки, на границе здоровой и пораженной тканей (особенно — утром и при влажной погоде), виден белый налет спороношения гриба, по наличию которого можно безошибочно определить болезнь. Среди многих заболеваний картофеля, которые проявляются на листьях в виде пятен, только фитофтороз вызывает появление белого налета. При наступлении сухой жаркой погоды фитофторные пятна засыхают.
Интенсивному развитию болезни способствует длительная теплая и влажная погода. При таких условиях в течение нескольких дней все картофельная ботва превращается в темную массу с признаками гниения.
На стеблях и черешках листьев фитофтороз проявляется в виде продольных коричневых полос. В сухую погоду развитие болезни приостанавливается, пятна становятся сухими и ломкими, а при влажных условиях они разрастаются — и в конце концов загнивают. Когда болезнь охватывает все большую площадь листьев и стеблей, растение погибает. От больных фитофторой кустов картофеля заражаются здоровые, образуя новые очаги поражения ботвы. При благоприятных для болезни условий в течение семи-десяти дней может погибнуть ботва на всей площади. На пораженном поле остаются только потемневшие остатки стеблей и листьев картофельных растений.
На картофеле, пораженном фитофторозом, образуются несколько вдавленные твердые буровато-серые пятна, проникающие в мякоть в виде ржаво-бурых неровных некрозов. Позже, во время заселения сапрофитных микроорганизмов, на пораженных клубнях развивается мокрая или сухая гниль. Фитофтора распространяется во время вегетации картофеля с помощью конидий. Прорастают они только в каплях воды или росы. Развитие конидии зависит от внешних факторов, в частности от температуры и влажности воздуха. Конидии, в зависимости от температуры, прорастают и образуют зооспоры или зародышевые трубки. Они прорастают при температуре от 4 до 30°С. Образование зооспор, по сравнению с ростковыми гифами, происходит при более низких температурах. Зрелые конидии отпадают от конидиеносцев и разносятся воздушными потоками.
Цикл развития фитофтороза картофеля, который начинается с зимовки мицелия в больных клубнях в хранилищах и буртах, может происходить двумя путями, ведущими к заражению растений в поле. При первом — инфекция формируется на ростках, образовавшихся на высаженных пораженных клубнях, а при другом — на кучах отбракованного картофеля. Последний источник распространения болезни опаснее, поскольку клубни в кучах не покрыты почвой, поэтому для раннего формирования и распространения инфекции условия значительно благоприятнее. После первичного заражения растений в поле наблюдается несколько волн вторичной инфекции (их количество зависит от погодных условий). Заражение растений и клубней происходит во время уборки картофеля — в результате контакта клубней с пораженной картофельной ботвой. Когда больные клубни попадают в хранилище, инфекционный цикл развития патогена замыкается.
Новые генотипы фитофтороза картофеля
В XIX в. в Европу был завезен возбудитель фитофтороза, который в течение более века оставался единственным, поражающим картофель. Ситуация на европейском континенте, в частности в Украине, изменилась в 80-х годах XX в. Сначала в Швейцарии, а затем и в других странах были обнаружены популяции нового генотипа возбудителя фитофтороза — А2. А2-совместимые изоляты возбудителя заболевания существенно отличаются от предыдущих. Они более агрессивны и вирулентны и способны развиваться в условиях, неблагоприятных для возбудителя типа А1.
При совместном развитии местной и новой популяций происходит половой процесс, в результате которого в пораженной картофельной ботве образуются новые половые структуры — ооспоры. Последние благодаря толстой двухслойной оболочке способны в течение длительного времени сохранять свою жизнеспособность при неблагоприятных условиях внешней среды, выдерживать пониженные температуры, зимовать как на клубнях, так и на остатках ботвы и в почве. По сути, с новым генотипом появилось и новый источник инфекции.
Появление новой формы патогена в природных популяциях в нашей стране привела к ряду изменений этиологии болезни, биологических и экологических свойств ее возбудителя. Болезнь чаще стала появляться на стеблях картофеля (так называемая стеблевая форма) на одну-четыре недели раньше обычных сроков, существенно вырос уровень пораженности клубней.
С появлением новой А2-совместимой формы гриба фитофтороз, который обычно поражал картофель во второй половине вегетации, превратился в болезнь, вызывающую заболевание культуры даже в фазе всходов. Инфекция поражает картофель в течение всей вегетации — от появления всходов до естественного отмирания ботвы. Ооспоры способны сохранять свою жизнеспособность в течение четырех лет, накапливаться в почве и при благоприятных погодных условиях вызывать вспышку заболевания. Кроме того, половые структуры возбудителя в массе образуются в картофельной и плодах помидоров и позже обусловливают интенсивное поражение не только картофеля, но и помидоров. Эпифитотийный потенциал этого источника очень большой, поскольку насаждения картофеля и помидоров сконцентрированы, в основном, на приусадебных и дачных участках. К тому же половое поколение патогена характеризуется высокими вирулентными и агрессивными свойствами, способно быстро преодолевать устойчивость районированных и перспективных сортов картофеля и томатов.
Меры борьбы с фитофорозом картофеля
Наиболее радикальным и экономически выгодным мероприятием в борьбе с фитофторозом является выведение устойчивых сортов. Относительно устойчивы к фитофторозу такие сорта картофеля: Червона Рута, Случь, Летана, Полесская юбилейная.
Существенную роль в снижении вредоносности гриба играет отбор здорового посадочного материала. Опытами доказано, что при наличии в семенном материале ранних сортов 1% пораженных клубней потери урожая от фитофтороза составляют около 10%, а 5% — соответственно 20%.
Для ограничения развития почвенной инфекции семенные клубни перед посадкой следует обязательно протравливать фунгицидами.
Эффективным мероприятием является предпосадочное прогревание и проращивание клубней. При 15 … 17°С в течение 17-30 дней незначительные пятна фитофтороза и других заболеваний становятся хорошо заметными, и больные клубни удаляют при повторной переборке. Следует также своевременно уничтожать все остатки картофеля после весенней переборки.
Насаждения картофеля нужно размещать в севообороте на значительном расстоянии от овощных культур из семейства пасленовых. Под картофель следует вносить оптимальные сбалансированные нормы органических и минеральных удобрений. Обработка фунгицидами остается основным приемом в борьбе с фитофторозом.
Фунгициды против фитофтороза картофеля
Максимальная эффективность фунгицидов для картофеля достигается тогда, когда защиту насаждений начинают комбинированными препаратами, в состав которых входят системные и контактные средства, что позволяет на 20-30 суток задержать заражение картофельной ботвы и таким образом снизить эпифитотийный потенциал и, соответственно, потери урожая. Первую и вторую профилактические обработки комбинированными препаратами начинают с фазы смыкания ботвы в рядах, не дожидаясь первых признаков появления фитофтороза. Если болезнь проявилась рано, то первую обработку проводят комбинированными СЗР, а следующую — препаратами контактного действия. Системные препараты применяют через 10-12 дней, контактные — через семь-восемь. При теплой влажной погоде интервалы целесообразно сократить до пяти суток.
Урожай здоровых клубней можно получить только при своевременном уничтожении ботвы — не позднее чем за семь-восемь дней после последней обработки картофеля фунгицидами, то есть за два-три дня до приостановления фунгицидной активности препаратов и начала образования конидий гриба на картофельной ботве. Запоздалое уничтожение ботвы, особенно в дождливую погоду, приводит к быстрому накоплению инфекции на растениях и в почве и к массовому заражению клубней.
Уборку урожая, как правило, проводят в сухую погоду. При вынужденной уборке в дождливую погоду клубни выдерживают под навесами или во временных буртах с применением вентиляции. После так называемого лечебного периода, который длится две-три недели, клубни тщательно перебирают и закладывают на постоянное хранение.
Альтернариоз картофеля
Альтернариоз — очень распространенное заболевание картофеля, наносит наибольший вред в Лесостепи и Степи, но в отдельные годы недобор урожая некоторых восприимчивых сортов картофеля возможен и на Полесье.
Развитие грибницы в пораженных тканях приводит к появлению мелких темно-коричневых пятен без концентрических кругов. Распространяется гриб в полевых условиях с помощью конидиоспор. Поражение клубней по своим симптомам напоминает сухую гниль, но без образования подушечек спороношения. На пораженных альтернариозом клубнях возникает много округлых пятен. Заражение клубней происходит в ноябре-декабре в результате действия инфекции, которая попала в них во время уборки. Основной источник инфекции — хламидоспоры и мицелий гриба на растительных остатках. Пораженные концы листьев желтеют, потом чернеют, засыхают, поднимаются вверх и сворачиваются в трубочки.
Гриб относится к полупаразитным организмам — он способен развиваться как на мертвом, так и живом субстрате. Поражает только ослабленные растения. Обычно альтернариоз проявляется на две-три недели позже макроспориоза на стареющей картофельной ботве, что ускоряет отмирание листьев в конце вегетации, когда еще происходит накопление урожая. Это приводит к недобору последнего.
Другая форма альтернариоза — сухая концентрическая пятнистость листьев. В Украине заболевание распространено повсеместно, но наибольший вред наносит в Лесостепи и Степи. Размножается конидиями, которые легко переносятся ветром с каплями дождя. В течение лета образуется несколько поколений конидий, что способствует быстрому распространению заболевания. Инфекция сохраняется на растительных остатках картофеля, томатов и посадочном материале. Болезнь начинает развиваться через несколько дней после появления всходов и распространяется очагами на протяжении всего лета, особенно при сухой жаркой погоде. Ее называют еще «ранней сухой пятнистостью», поскольку на листьях появляются округлые концентрические сухие коричневые пятна разного размера. В условиях сухой погоды больная ткань выкрашивается, и на листьях образуются отверстия. Большое количество пятен приводит к пожелтению и отмиранию листьев. На стеблях болезнь проявляется в виде продолговатых серовато-коричневых сухих язв, которые могут глубоко проникать в ткань и вызывать увядание растений. Чаще это наблюдается у ранних сортов картофеля. На пораженных клубнях образуются черные, несколько вдавленные пятна различной конфигурации. Повреждение покровных тканей вызывает развитие сухой и мокрой гнили и отмирания ячеек. Преждевременное отмирание листовой поверхности приводит к снижению урожая. При значительном поражении альтернариоз может снизить урожай на 25%.
Меры борьбы с альтернариозом картофеля
Химические меры борьбы против альтернариоза те же, что и против фитофтороза, но опрыскивание следует проводить в более ранние сроки. Рекомендуется также уничтожать пораженную картофельную ботву, которая является источником инфекции альтернариоза на следующий год. Предотвращению заболевания способствует достаточное минеральное питание растений, в частности азотными удобрениями.
Ризоктониоз (парша черная) картофеля
Это заболевание картофеля встречается повсеместно. Поражает оно клубни, стебли, столоны и корни. Заболевание проявляется в виде так называемой черной парши клубней, загнивания глазков, ростков и отмирания корней, а также в виде белой ножки стеблей картофеля. Потери урожая могут составлять от 7-15 до 30%.
Возбудитель заболевания — несовершенная стадия гриба, который вызывает образование неспорообразующей грибницы, склероций, находящихся в состоянии покоя. Совершенная стадия гриба (из класса базидиальных грибов) обуславливает образование на стеблях белой ножки.
В своем цикле развития гриб проходит несколько стадий: покоя, паразитическую и половую. Стадия покоя — это хранение инфекции в форме склероции. Таким образом гриб зимует на клубнях, в почве и на растительных остатках. Склероции — это густое сплетение гифов, в стенках клеток которых содержится темный пигмент — меланин. Внешне напоминают черные комочки почвы, прилипших к поверхности клубня. Они достаточно легко соскребаются, но не отмываются водой.
Весной в местах хранения картофеля или после посадки повышаются температура и влажность, что создает благоприятные условия для роста и развития гриба. Раннее прорастание клубней у сортов с коротким периодом покоя способствует сильному поражению ростков и всходов картофеля ризоктониозом. Находясь в тесном контакте с растением-хозяином, склероции прорастают и образуют мицелий. Гифы гриба проникают в почки глазков и заражают молодые побеги картофеля, в результате чего на последних появляются бурые неровные пятна, а при сильном развитии заболевания — язвы.
Ростки гниют и надламываются. Механизм действия ризоктонии на ростки картофеля таков: клубень теряет основной росток, после чего просыпается спящая почка второго и третьего порядка (процесс подобен обрыванию ростков). Насаждения изреживаются. Особенно большой вред ризоктониоз наносит в годы с холодной весной.
Больные кусты отстают в росте. Летом ризоктониоз проявляется в форме сухой гнили подземной части стебля в виде коричневых язв различного размера, в которых отмершие ткани напоминают рыхлую древесину.
Корни растения картофеля более устойчивы к ризоктониозу по сравнению с клубнями, столонами и стеблями. Сильнее всего от болезни страдают столоны и молодые клубни. Заражение почек на столонах часто приводит к деформации клубней, которые становятся уродливыми, шероховатыми, нетипичными для сорта. На столонах ризокто-ниоз вызывает некроз тканей и образование язв, через которые в клубни могут проникать грунтовые бактерии — возбудители черной ножки. Верхушечные листья на стеблях скручиваются лодочкой вокруг центральной жилки, нередко приобретают антоцианового окраску. Растения становятся похожими на пораженные вирусом скручивания листьев, что затрудняет идентификацию болезни. При заболевании столонов часть клубней отделяется от растения, в результате чего их рост прекращается, на них образуются трещины, впадины и другие дефекты. Уродливые клубни могут развиваться в результате поражения столонов (они образуются вокруг стебля — так называемые сидячие клубни, которые в процессе разрастания давят друг на друга и деформируются).
При влажной погоде во второй половине вегетации нижняя часть стебля часто покрывается серовато-белым, будто войлочным, налетом, являющимся базидиальным спороношением гриба. Эта стадия развития ризоктониоза называется «белая ножка». Базидиоспоры дают начало довольно жизнеспособному мицелию, из которого позже образуются склероции гриба. Последние длительное время (до десяти месяцев) сохраняют свою жизнеспособность.
В отличие от других паразитов, гриб характеризуется исключительно широкой специализацией: он может поражать почти 230 видов из 66 семейств. Особенно много растений-хозяев среди семей бобовых, сложноцветных, тонконогих, капустных, пасленовых.
Гриб поражает картофель, томаты, капусту, редис, свеклу, люцерну, фасоль, чечевицу, люпин. Эти культуры являются нежелательным предшественником для картофеля. Практически не поражаются ним зерновые культуры и злаковые травы. Слабо повреждается ризоктониозом клевер, совсем не поражаются лук и укроп.
Возбудитель болезни относится к факультативным паразитам, поскольку грибница может длительное время существовать в почве сапрофитно. Благоприятны для ризоктонии почвы с высоким содержанием перегноя. Инфекция сохраняется в почве и на клубнях, однако наибольшую опасность представляет содержащаяся на посадочном материале.
Меры борьбы с ризоктониозом картофеля
Соблюдение севооборота, сбор и уничтожение растительных остатков, подбор сортов с продолжительным периодом покоя, обеспечение оптимальных условий хранения, предотвращение преждевременного прорастания семенных клубней, отбор здорового посадочного материала (без склероциев), обеззараживание фунгицидами семенных клубней картофеля с склероциями, посадка в прогретую почву, своевременные и качественные довсходовые рыхления почвы, ранняя уборка клубней на семеноводческих участках.
О. Вишневская, канд. с.-х. наук, зав. отделом семеноводства,
Институт картофелеводства НААН
Информация для цитирования
Хвороби картоплі та заходи щодо їх обмежень/ О. Вишневська // Пропозиція/ — 2017. — № 5. — С. 120-124
Грибные болезни картофеля — FloweryVale.ru
В этой статье собраны грибные болезни картофеля. С фитофторозом многие из нас уже знакомы, так как он встречается повсеместно. Но существуют и другие, не менее опасные болезни картофеля.
Фитофтороз, или картофельная гниль
Признаки фитофтороза на картофеле
Во время цветения картофеля начинают увядать, чернеть и засыхать сначала нижние листья, затем поражаются и верхние листья, на стеблях появляются небольшие, но быстро увеличивающиеся темно-бурые пятна. Если погода стоит дождливая, то стебли и листья картофеля могут загнить. На нижней стороне увядающих чернеющих листьях вокруг черных пятен на границе со здоровой тканью в сырую погоду образуется слабый белёсый паутинистый налет.
Рис.1. Фитофтороз картофеля: 1 и 2 — поражение листа сверху и снизу; 3 — поражение фитофторозом клубня картофеля; 4 — пораженный клубень в разрезе.
С каплями дождя грибница болезни попадает на клубни картофеля. На пораженных клубнях картофеля появляются резко очерченные сероватые, а затем бурые вдавленные твердые пятна различной величины.
Возбудителем фитофтороза является гриб (Phytophthora infestans). Инкубационный (скрытый) период зависит от температуры воздуха и составляет около двух недель. Грибы фитофтора способны развиваться при положительной температуре воздуха от + 1 до + 30 °C .
Дальнейшее заражение клубней происходит от соприкосновения с пораженной ботвой и почвой. Механическое повреждение клубней во время обработки почвы и уборки урожая также способствует проникновению гриба фитофторы. После уборки картофеля следует просушить клубни, пораженные фитофторозом сразу уничтожать, так как грибница болезни зимует на клубнях и первые признаки фитофтороза наблюдаются уже на первых всходах картофеля.
Во время хранения картофеля фитофтороз не распространяется, но в местах фитофторозных поражений часто поселяются другие микроорганизмы, которые вызывают гниение клубней в хранилищах.
Меры борьбы с фитофторозом
Для повышения устойчивости картофеля к фитофторозу перед посадкой или во время посадки клубней рекомендуется вносить в почву сернокислую медь вместе с минеральными удобрениями.
Высаживать сорта, относительно устойчивые к фитофторозу: Садко, Темп, Столовый 19, Московский, Комсомолец и другие.
После появления всходов посадки картофеля опрыскивают раствором медного купороса из расчета 10 г на 10 литров воды.
При появлении отдельных пораженных растений их можно опыливать хлорокисью меди (2 г на 1 м 2). Иногда применяют также опрыскивание 1%-ным раствором бордосской смеси. При массовом поражении фитофторозом применяют водный раствор хлорокиси меди.
Картофель опрыскивают 3-4 раза за вегетацию: первый раз в целях профилактики за неделю до бутонизации, второй — в начале цветения картофеля, когда проявляются первые признаки фитофтороза, третий — через 10 дней после второго, а четвертый (при сильном поражении посадок картофеля) — через 10 дней после третьего.
Перед смыканием ботвы картофель окучивают на 8-10 см. Этот агротехнический прием предотвратит заражение клубней фитофторозом.
При фитофторозе ботву картофеля скашивают заранее, примерно за 10 дней до начала уборки, убирают с участка и уничтожают. Накрывать ею выкопанные клубни не следует, так как это может привести к их заражению не только фитофторозом, но и другими болезнями.
Во время уборки картофеля нужно бережно обращаться с клубнями. После выкопки их просушивать в течение нескольких часов. Если уборка картофеля проводится в сырую погоду, то клубни лучше разместить под навесом. Через две недели их сортируют и только после этого закладывают на зимнее хранение.
Фитофтороз поражает также и томаты, баклажаны, поэтому нельзя сажать картофель после томатов, баклажанов или наоборот. Соблюдайте севооборот овощных культур на участке.
Ранняя сухая пятнистость, или макроспориоз
Ранняя сухая пятнистость, или макроспориоз начинает проявляться примерно в тоже время, что и фитофтороз — за 15-20 дней до цветения картофеля. На листьях появляются крупные темно-бурые округлые или угловатые пятна с концентрическими кругами (несколько кругов с одним центром), на нижней стороне пораженных листьев появляется слабый черный налет. Пораженные ткани высыхают, и листья в этих местах становятся дырявыми. Дальнейшее распространение макроспориоза проявляется на стеблях картофеля — на нем появляются точно такие же темно-бурые концентрические пятна с черным налетом, как и на листьях.
Возбудителем макроспориоза является гриб (Macrosporium solani), выделяющий токсин, который вызывает пожелтение и отмирание тканей. Макроспориоз распространяется в период вегетации с ветром и каплями дождя.
Макроспориоз сильно развивается в жаркую погоду с обильными дождями и росами. Инкубационный период болезни длится около недели. Оптимальная температура развития гриба — от + 15 до +35°C. Усиление болезни вызывает недостаток калия в почве.
Возбудитель макроспориоза сохраняется в почве на перезимовавших растительных остатках, с которых весной попадает на здоровые растения.
Кроме картофеля, макроспориозом заражаются томаты, баклажаны и другие растения семейства пасленовых.
Болезнь считается очень вредоносной, так как при массовом поражении вегетативной массы сильно снижается и урожай клубней.
Меры борьбы с ранней сухой пятнистостью, или макроспориозом
При поражении макроспориозом применяются такие же меры, как и при фитофторозе.
В районах сильного развития макроспориоза, ризоктониоза, фитофтороза, обыкновенной парши, бактериальных болезней рекомендуется на 10-15% увеличивать дозы калия.
Повышенную устойчивость к макроспориозу обладают такие сорта картофеля, как Огонек, Зарево, Филатовский, Бородянский и другие.
Рис.2. Альтернариоз: 1 — пораженный лист; 2 — пятно в месте поражения; 3,4 — пораженный клубень.
Ранняя сухая пятнистость, или макроспориоз: 5 — пораженный лист.
Альтернариоз
При альтернариозе поражаются листья и стебли, иногда клубни картофеля. На краях листьев, появляются маленькие темно-коричневые пятна с оливковым бархатистым налетом. В теплую сухую погоду сильно пораженные альтернариозом края листьев картофеля, скрученные кверху, напоминают лодочку.
Черешки листьев и стебли картофеля покрываются черными пятнами, но без заметной концентричности, как бывает при ранней сухой пятнистости. На клубнях, пораженных альтернариозом, появляются округлые, слегка вдавленные пятна, покрывающиеся иногда черным налетом.
Возбудителем альтернариоза является гриб (Alternaria solani). Заражение растение происходит при оптимальных условиях развития грибницы — тепло (температура +22 +26°C) и высокая влажность воздуха.
Гриб зимует на растительных остатках, оставшихся после уборки, может сохраняться и на клубнях. Альтернариозом могут поражаться и другие растения семейства пасленовых.
Меры борьбы с альтернариозом
Если проводились мероприятия борьбы против фитофтороза, то степень поражения картофеля альтернариозом существенно сокращается. Кроме того, необходимо соблюдение севооборота, борьба с сорняками, внесение подкормок, уборка растительных остатков после уборки урожая. На хранение следует отбирать только здоровые клубни, хранилище заранее проветривать и обеззараживать.
Вертициллезное увядание картофеля
Вертициллезное увядание картофеля начинает проявляться в начале цветения. Листья вянут, теряют тургор, края отдельных долек листьев начинают желтеть. Дальнейшее развитие болезни провоцирует появление на листьях светло-бурых пятен, окаймленных ярко-желтой полоской. В сухую погоду листья картофеля засыхают и опадают, во влажную — повисают вдоль стебля.
Если влажная погода стоит долго, то на черешках и главной жилке увядших листьев появляется серовато-грязный налет, состоящий из грибницы (Verticillium albo-atrum). При вертициллезном увядании стебли картофеля также отмирают, но стоят до уборки. Вертициллезное увядание поражает сосудистые волокна, что приводит к нарушению водоснабжения надземной части растений, их увяданию и отмиранию.
Во время хранения картофеля гриб проникает в глазки клубней, в последствие на месте глазков образуются впадинки. При высокой влажности в хранилище клубни загнивают, покрываются серой пылящей массой, превращаясь в источник заражения.
Источником дальнейшей инфекции являются зараженные клубни, зимующие на грядке растительные остатки, почва.
Вертициллезное увядание может быть у томатов, баклажанов, перца.
Меры борьбы с вертициллезным увяданием такие же, как и при фитофторозе. Если поражено несколько растений, то их выборочно удаляют с участка, если вертициллезным увяданием поражены все посадки картофеля, то надземную часть растений нужно скосить и удалить с участка. Соблюдение севооборота, использование здорового посадочного материала, обработка почвы и растений во время вегетации, уборка и обеззараживание растительных остатков также снижают риск вертициллезного увядания картофеля.
Рис. 3. Фузариозное увядание картофеля (Fusarium oxysporum): 1 — пораженное растение;
Сухая гниль клубней (Fusarium solani): 2 — пораженный клубень;
Вертициллезное увядание картофеля (Verticillium albo-atrum): 3 — пораженный клубень; 4 — пораженный стебель.
Фузариозное увядание картофеля
При фузариозном инфекционном увядании также начинают увядать листья, становясь бледно-зелеными. По всем признакам растение увядает как будто от недостатка влаги, и если его хорошенько полить, то за ночь тургор листьев на непродолжительное время восстанавливается, но затем верхушка стебля полностью желтеет, скручивается, и все растение засыхает. При этом погибает не только надземная часть растений, но буреют и разрушаются подземный стебель, боковые корни, столоны. Иногда по внешним признакам отличить вертициллезное и фузариозное увядания бывает очень затруднительно, и только анализ, проведенный в карантинной инспекции, может дать точный ответ.
Возбудителем фузариозного увядания является гриб (Fusarium oxysporum). Он проникает в растение через корневые волоски, продвигается выше по стеблю и закупоривает сосуды, вызывая их отмирание.
Меры борьбы такие же, как и при вертициллезном увядании.
Сухая гниль клубней картофеля
Сухая гниль обычно проявляется на клубнях картофеля во время хранения. Вначале на поверхности клубней появляются серовато-бурые, немного вдавленные в мякоть, пятна различной формы. Позднее эти пятна увеличиваются в размерах. Пораженные ткани клубня сморщиваются и на них появляются небольшие выпуклые серовато-белые подушечки плесени.
Если в хранилище достаточно сухо, то клубень, пораженный сухой гнилью, постепенно высыхает, а его кожица на границе между пораженной и здоровой тканью сморщивается в виде складок. Мякоть клубня буреет, высыхает, становится трухлявой. Если в хранилище сыро, то картофель, пораженный сухой гнилью, становится мокрым, но не превращается в слизистую массу с неприятным запахом, как при бактериальной гнили.
Возбудителем сухой гнили являются грибы (Fusarium solani). Оптимальными условиями их развития считается температура воздуха +17 +25°C, влажность воздуха 70% и плотная, слежавшаяся земля.
Внутрь клубня гриб проникает через механические повреждения. Возбудители сухой гнили картофеля сохраняются на клубнях, зимующих растительных остатках и в почве.
Меры борьбы с сухой гнилью картофеля
Во-первых, земля должна быть мягкой. Если она тяжелая, глинистая, то с осени на участок нужно внести перепревший навоз, хорошенько перекопать. Весной под картофель вносится перегной. Он не только служит удобрением, но и предотвращает слеживание верхнего слоя почвы, то есть делает почву более воздухопроводной.
Внесение минеральных удобрений, и особенно калийных, также очень важно для картофеля.
Во время вегетации опрыскивайте картофель медьсодержащими препаратами, например, медным купоросом или хлорокисью меди.
Во время обработки почвы и уборки урожая бережно обращайтесь с клубнями. Перед хранением их нужно просушить и перебрать. Больные клубни сразу удалите, а здоровые, но поврежденные, сразу используйте на еду, чтобы они не заразились в хранилище.
Парша картофеля
Поверхностные поражения клубней картофеля, вызываемые грибами, называются паршой. На сегодняшний день известно пять разновидностей парши: обыкновенная, черная, порошистая, или пыльная, серебристая и бугорчатая. Парша может поражать основания стеблей, клубни и их проростки и в местах хранения, и в поле, во время вегетации.
Обыкновенная парша
Обыкновенная парша картофеля распространена повсеместно. Обыкновенной паршой поражаются клубни, корни и столоны картофеля. Возбудителями обыкновенной парши являются грибы (Streptomyces scabies Waks или Actinomyces scabies Gussow).
Грибы, вызывающие обыкновенную паршу, живут в почве на растительных остатках. Сильнее всего обыкновенной паршой поражаются клубни на легких и суглинистых почвах со слабощелочной реакцией.
Парша проявляется на клубнях картофеля в виде небольших неглубоких округлых язвочек. При выкопке клубней из влажной почвы в этих язвочках можно увидеть серый или зеленоватый налет лучистых грибов, на открытом воздухе этот налет быстро исчезает. При сильном поражении клубня язвочки сливаются, образуя сплошную корку.
Меньше всего обыкновенной паршой поражаются такие сорта картофеля, как: Столовый 19, Богатырь, Янтарный, Вита, Детскосельский, и некоторые другие.
Черная парша
Черная парша картофеля, известна также под названием ризоктониоз — очень опасная болезнь, сильнее проявляется на тяжелых заплывающих почвах.
Если семенной картофель был уже поражен черной паршой, то первые признаки черной парши наблюдаются при всходах картофеля в виде замедленных, неравномерных и ослабленных побегов, отстающих в развитии. Некоторые их них погибают до выхода из почвы.
Если при этом откопать клубень, то на нем можно увидеть покрытые коричневыми пятнами различной величины ростки.
Если эти больные ростки прорастают, верхушки у них скрученные, затем листья приобретают желто-красную окраску, начинают привядать. В это время на клубнях появляются черные наросты, которые легко соскабливаются.
Рис.4. Черная парша (Hypochnus solani): 1 — пораженные стебли; 2 — пораженная верхушка растения; 3 — пораженный клубень; 4 — пораженный клубень с больными проростками.
Черная корость бывает различной величины, по виду напоминает маленькие комочки приставшей почвы. Затем не месте корости появляются небольшие вдавленные бурые пятна и язвы. Иногда вместо пятен можно наблюдать бурые штрихи. Пораженные черной паршой участки стеблей, столонов, корней отмирают.
Возбудителем черной парши является гриб (Hypochnus solani). Если заражение черной паршой происходит во время вегетации картофеля, то характер поражений выглядит немного по-другому. В теплую влажную погоду гриб черной парши поражает стебли картофеля, из-за чего на них образуется грязно-белый войлочный налет в виде пленки, который легко снимается, если это место потереть. Такое поражение называют еще белой ножкой.
Но чаще всего гриб все-таки развивается только на клубнях в виде небольших коростинок на клубнях. Этот гриб имеет еще одно название — Rhizoctonia solani Kuehn, поэтому причиняемое им поражение называют ризоктониозом.
Гриб развивается в условиях высокой влажности при оптимальной температуре + 15 +21°C. Он зимует в почве и на клубнях картофеля. Ризоктониозом поражаются также свекла, капуста, морковь и многие другие растения.
Более устойчивы к черной парше, или ризоктониозу, такие сорта картофеля, как Смена, Садко, Олев и другие.
Порошистая, или пыльная парша
Порошистая, или пыльная парша чаще встречается на торфяных почвах. Она поражает подземные органы картофеля: стебель, находящийся в почве, столоны, корни, клубни.
Возбудителем порошистой, или пыльной парши является гриб (Spongospora subterranea). Болезнь быстро развивается при повышенной влажности и температуре воздуха +12 +18°C. Первые признаки поражения порошистой паршой проявляются уже через 2 недели, а за месяц происходит полное формирование спор. На подземных органах растения появляются различные по форме и величине наросты, вначале белые, потом темнеют и распадаются. На клубнях видны язвы в форме звездочек с обрывками кожицы. На дне этих язвочек видно порошкообразную бурую споровую массу.
Споры порошистой, или пыльной парши сохраняются в почве до пяти лет.
Устойчивых к этой болезни сортов картофеля пока не существует.
Серебристая парша
Если заражение картофеля серебристой паршой произошло в почве, клубень весь покрывается многочисленными бурыми пятнышками, покрытыми легкостирающимся налетом, состоящим из спор гриба (Helminthosporium solani).
Если клубни поражаются серебристой паршой во время хранения, то грибница оказывается под кожурой, которая со временем темнеет, отслаивается от мякоти, а пораженная ткань клубня пробковеет. Пятна на клубнях коричневого цвета с серебристым оттенком, который хорошо виден при смачивании его водой.
При сплошном поражении поверхности клубня глазки погибают. Гриб серебристой парши сохраняется в почве, на растительных остатках, на пораженных клубнях.
Устойчивых к серебристой парше сортов картофеля нет.
Бугорчатая парша
Заболевание встречается на торфяных почвах, но больше всего характерно для дерново-подзолистых, песчаных почв. Бугорчатая парша проявляется через 4-5 месяцев после закладки картофеля на хранение. К весне её признаки усиливаются. На больных клубнях можно наблюдать темные нерастрескивающиеся бугорки диаметром 3-4 мм с вдавленной бороздкой у основания. Бугорки могут располагаться одиночно или сливаться в небольшие кучки.
Часто в местах хранения встречается и серебристая, и бугорчатая парша. При совместном развитии болезней поверхностные ткани клубня темнеют, становятся неровными, шелушатся. Такой совместный тип поражения картофеля также называется «черной кожей».
Возбудителем бугорчатой парши является гриб (Oospora pustulans). Он начинает интенсивно развиваться при + 11 +12°C.
Бугорчатой паршой клубни заражаются еще в поле через механические повреждения, язвы. Во время хранения заражение происходит через глазки.
Рис.5. Обыкновенная парша (Streptomyces scabies): 1 — пораженный клубень.
Пoрошистая парша (Spongospora subterranea Johnson): 2 — пораженный клубень.
Серебристая парша (Helminthosporium solani Dur. et Mont.): 3 — пораженный клубень.
Бугорчатая парша (Oospora pustulans Owen et Wakef.): 4 — пораженные клубень и ростки.
Фомоз, или пуговичная гниль (Phoma exigua Desm): 5 — пораженные клубень и ростки.
Меры борьбы с паршой
Сажать устойчивые к парше сорта картофеля, если они существуют. Сеять только здоровый, протравленный семенной материал. Против всех видов парши, фитофтороза, мокрой гнили весь посадочный материал (он должен быть без ростков) смачивают в 40%-ном растворе и накрывают брезентом или другим материалом на 4 часа. В течение этих часов клубни томятся в парах формалина. После этой процедуры картофель отправляют на проращивание.
Для борьбы с черной паршой большое значение имеет световое проращивание и светозакалка семенных клубней. Помогает также внесение в почву перепревшего навоза с минеральными удобрениями, послевсходовое боронование, особенно если были дожди, и на земле образовалась корка, посадка картофеля в прогретую землю (не ниже +10°C).
Применять севооборот. Нельзя сеять каждый год на одном и том же участке картофель, так как это только способствует ежегодному заражению картофеля паршой. Все меры, проводимые против фитофтороза, также способствуют снижению заражения картофеля паршой.
Фомоз, или пуговичная гниль картофеля
Болезнь распространена в Поволжье, Сибири, на Дальнем Востоке. При фомозе поражаются стебли и клубни картофеля. На стеблях фомоз проявляется во время цветения. По всей поверхности стебля, захватывая основания черешков листьев, образуются удлиненные расплывчатые пятна, на которых формируются светлые, а чуть позже — темно-коричневые или черные споры.
Пятна могут охватывать больше половины окружности стебля, а в длину достигают 8 сантиметров. На поздних сортах картофеля вместе с пятнами на стеблях образуются неглубокие продолговатые язвы до 4 сантиметров в длину. Вокруг этих язв ткань стебля постепенно коричневеет и отмирает. В дождливую погоду споры гриба (Phoma exigua Desm) распространяются по посевам, заражая все новые растения, а также проникают в почву.
Через механические повреждения или язвы грибы попадают внутрь клубня. На клубнях образуются темные твердые чуть вдавленные пятна в виде пуговицы диаметром до 2,5-5 сантиметров. Часто такое поражение клубней называют пуговичной болезнью. Вначале пораженная ткань клубня имеет светло-коричневую окраску.
Через некоторое время на поверхности пятен образуются многочисленные черные споры, проступающие через кожицу клубня. Одновременно темнеет, сморщивается и становится темно-серой или черной вся пораженная ткань клубня.
В местах поражения клубень загнивает и в ткани клубня образуются пустоты, в них развивается рыхлая войлочная грибница возбудителя. В отличие от сухой гнили, в загнивших местах на клубне нет концентрических кругов сморщенной кожуры спороношений в виде подушечек.
Во время хранения фомоз часто развивается вместе с фузариозной гнилью. Первичным источником фомоза являются больные клубни. Возбудитель болезни может сохраняться в почве до трех лет. Фомозом также повреждается столовая свекла.
Меры борьбы с фомозом, или пуговичной гнилью такие же, как и с фитофторозом, паршой.
Рак
Рак поражает все части растения, кроме корней, в результате чего урожай картофеля может погибнуть полностью. Ранние признаки болезни появляются на молодых клубнях, часто на месте глазков в виде небольших наростов, которые быстро увеличиваются в размерах, иногда достигая размера самого клубня.
Рис.6. Рак картофеля (Synchytrium endobioticum Pers.): 1 — пораженное растение; 2 — поражение клубня в период цветения растений.
Наросты имеют бугорчатую поверхность, напоминая головку цветной капусты. Сначала эти наросты белого цвета, потом темнеют и становятся черными. На стеблях наросты часто появляются около корневой шейки, в пазухах листьев.
Наросты не пробковеют, под воздействием почвенной влаги и микроорганизмов они разлагаются.
К осени в наростах образуются зимние споры гриба (Synchytrium endobioticum). Они прорастают только после периода покоя, который может продолжаться от 70 дней до 10-13 лет. Оказавшись на поверхности растения или клубня, споры гриба проникают в глазки клубня, листостебельные почки, теряют жгутик и образуют цисты. Как только наступают благоприятные условия, споры выходят из зооспорангиев и заражают растения.
Интенсивность развития болезни зависит от наличия кислорода, достаточной влаги и положительной температуры. Обычно споры прорастают при достаточной и чрезмерной влажности почвы и температуре воздуха и почвы в пределах +5 +24°C.
Основными источниками заражения растений картофеля раком являются зараженные клубни и почва, на которой выращивался больной картофель. Известны также случаи переноса возбудителя рака талыми водами с одного участка на другой.
Болезнь очень вредоносна. Пораженные раком клубни быстро и полностью сгнивают. Особенно сильно заболевание развивается на приусадебных участках при бессменном выращивании картофеля на одном и том же участке.
Рак — карантинная болезнь. При появлении первых признаков болезни необходимо немедленно сообщить в карантинную инспекцию. На зараженной площади нельзя высаживать картофель, томат, баклажан в течение 5 – 6 лет. Главная мера борьбы с этой болезнью — посадка устойчивых к ней сортов.
См. также: Бактериальные гнили картофеля, Вирусные и микоплазменные болезни картофеля,
Источник изображений: http://agromage.com, potatoes.ahdb.org.uk, fyi.uwex.edu, www.potatogrower.com, www.longislandhort.cornell.edu, https://www.flickr.com© European Crop Protection Association, extension.umaine.edu, usablight.org, www.agric.wa.gov.au, glennamalcolm.wordpress.com, eplantdisease.blogspot.com, en.wikipedia.org, http://www.ipmimages.org, www.omafra.gov.on.ca, www.southyardleyallotments.btck.co.uk, labs.russell.wisc.edu, potatoes.ahdb.org.uk, www.ars.usda.gov, www.agric.wa.gov.au, potatoes.ahdb.org.uk, http://www.unece.org, www.entofito.com, web2.mendelu.cz, gd.eppo.int
Болезни картофеля | Сингента
АЛЬТЕРНАРИОЗ
Заболевание обнаруживается ежегодно, но проявляется особенно сильно в годы с тёплым летом при выпадении частых дождей или с обильными ночными росами. Поражение картофеля в годы эпифитотий может достигать 70%. Урожай клубней снижается на 20–40% из-за отмирания листьев в период клубнеобразования. Читать далее…
АНТРАКНОЗ
Вредоносность антракноза заключается в преждевременном отмирании ботвы и загнивании клубней в период вегетации и хранения. Читать далее…
КОЛЬЦЕВАЯ ГНИЛЬ
Кольцевая гниль относится к наиболее вредоносным болезням картофеля. Потери урожая от нее варьируются от 11 до 45% и значительно усиливаются в период хранения. В ряде стран эта болезнь считается карантинной и партии картофеля… Читать далее…
МОКРАЯ ГНИЛЬ
Заболевание вредоносно в период хранения картофеля, чему способствует неправильный режим хранения с недостаточной вентиляцией, влажностью выше 90% и температурой воздуха выше 15–18° С. Ежегодно теряется 5–10% урожая, а в отдельные годы до 30–50%. Читать далее…
ПАРША ОБЫКНОВЕННАЯ
Болезнь развивается с начала клубнеобразования и продолжается до конца вегетации. Поражаются преимущественно клубни, реже столоны и корни. Читать далее…
РАНЕВАЯ ВОДЯНИСТАЯ ГНИЛЬ
Вредоносность раневой водянистой гнили заключается в загнивании клубней в период хранения. Кроме этого, заражённые семенные клубни являются причиной выпадания растений в поле. Читать далее…
РЕЗИНОВАЯ ГНИЛЬ
Проявляется в основном в загнивании клубней во время хранения. Даже слабопораженные посадочные клубни являются причиной изреживания всходов на 10–15% и замедления роста растений, приводящего к снижению урожая на 20–30%, а потери урожая в период хранения могут достигать 15%. Читать далее…
РИЗОКТОНИОЗ
Заболевание особенно вредоносно в холодные, дождливые вёсны, когда гриб, поражая ростки в почве, вызывает их загнивание и преждевременную гибель, что приводит к выпадам растений и изреженности посадок картофеля (на фото). Потери урожая могут в итоге достигать 20–25%. Читать далее…
СЕРЕБРИСТАЯ ПАРША
Особую актуальность серебристая парша приобрела в настоящее время в связи с реализацией мытого картофеля в прозрачных упаковках, когда признаки ее становятся хорошо заметными. Читать далее…
ФИТОФТОРОЗ
Фитофтороз — самое вредоносное заболевание картофеля. Главная опасность болезни это высокая скорость её развития. Читать далее…
ФОМОЗ
Болезнь приводит к преждевременному отмиранию поражённой ботвы и гибели клубней. Особенно вредоносно заболевание в период хранения (потери клубней могут достигать 25%). Читать далее…
ФУЗАРИОЗНАЯ СУХАЯ ГНИЛЬ КЛУБНЕЙ
Фузариозная сухая гниль (фузариоз клубней) вызывается разными видами несовершенных грибов рода Fusarium. Потери клубней при хранении могут достигать 10–15%. Читать далее…
ЧЕРНАЯ НОЖКА
При этом заболевании загнивает нижняя часть стебля молодых растений картофеля и развивается мокрая гниль клубней. Недобор урожая в зависимости от погодных условий и агрессивности патогена может колебаться от 1–2 до 50–75%. Читать далее…
Фитофтороз томатов и картофеля
Факты
- Фитофтороз — потенциально разрушительное заболевание томатов и картофеля, поражающее листья, стебли и плоды томатов.
- Болезнь быстро распространяется по полям и при отсутствии лечения может привести к полному неурожаю.
- Фитофтороз картофеля стал причиной картофельного голода в Ирландии в конце 1840-х годов.
Хозяин и возбудитель
Фитофтороз поражает листья, стебли и плодыФитофтороз вызывается оомицетом Phytophthora infestans .Оомицеты — это грибковые организмы, также называемые водяными плесневыми грибами, но они не являются настоящими грибами.
Существует много различных штаммов P. infestans . Они называются клональными линиями и обозначаются числовым кодом (например, US-23). Многие клональные линии влияют как на помидоры, так и на картофель, но некоторые линии специфичны для одного хозяина или другого.
Диапазон хозяев обычно ограничен картофелем и помидорами, но паслен волосатый ( Solanum physalifolium ) является близкородственным сорняком, который может легко инфицироваться и способствовать распространению болезни.В идеальных условиях, например в теплице, петуния тоже может заразиться.
Идентификационный номер
Признаки и симптомы
Инфекция на листьях — большие коричневые пятна с зеленовато-серым краем.- На листьях большие темно-коричневые пятна с зеленовато-серым краем; не ограничен крупными жилками листа.
- Инфекция распространяется через листочки и черешки, в результате чего образуются большие участки сухой коричневой листвы.
- Стволовые инфекции твердые, темно-коричневые с закругленными краями.
- Прочные темно-коричневые круглые пятна, покрывающие большую часть плодов. Пятна могут стать мягкими из-за вторжения вторичных бактерий.
- В условиях высокой влажности на пораженных листьях, плодах и стеблях появляется тонкий белый грибковый росток. Зараженные плоды имеют сухую коричневую гниль При высокой влажности на инфицированных плодах, листьях и стеблях образуются порошкообразные белые споры
- В прохладную влажную погоду целые поля становятся коричневыми и увядают, как от мороза.
Окружающая среда
- Наибольшее распространение в прохладную (от 60 ° F до 70 ° F) влажную погоду.
- Продолжительные жаркие засушливые дни могут остановить распространение болезнетворных микроорганизмов.
Биология и цикл болезней
Phytophthora infestans может перезимовать в Миннесоте, если он защищен кучами для выбраковки картофеля. Зимовка в системе выращивания томатов маловероятна, но инфицированные плоды томатов могут дать начало зараженным всходам добровольцев в следующем сезоне.
Наиболее распространенными путями заноса каждый сезон являются зараженные семенные клубни картофеля, инфицированные трансплантаты томатов, доставленные из других регионов, или спорангии, унесенные ветром (бесполые споры) с юга.
В прохладных и влажных условиях P. infestans может инфицировать и производить тысячи спорангиев на поражение менее чем за пять дней. Эти спорангии легко переносятся по воздуху, что приводит к обильному распространению возбудителя.
Заболевание потенциально может уничтожить целые поля за короткий период времени, если не лечить. Также вероятно распространение на другие поля на большие расстояния, особенно в пасмурную погоду.
Менеджмент
Устойчивые сорта
Даже устойчивый сорт проявляет некоторые симптомы фитофтороза, когда условия очень благоприятны для болезни.Уровни устойчивости варьируются между сортами и могут быть более или менее эффективными в зависимости от присутствующей клональной линии P. infestans . Ниже перечислены несколько устойчивых разновидностей. Проверьте каталоги семян и веб-страницу Cornell vegMD на предмет новых сортов, устойчивых к фитофторозу.
Сорта томатов, устойчивые к фитофторозу: Mountain Magic (F1), Plum Regal (F1), Defiant PhR (F1), Mountain Merit (F1), Iron Lady (F1), Jasper (F1), Red Pearl (F1), Legend, Matt’s Wild Cherry, Wapsipinicon Peach, Лимонная капля, Pruden’s Purple
Культурный контроль
- Уничтожьте груды отбраковки картофеля до начала вегетационного периода, закопав их, разложив и заделав на поля или скармливая животным.
- Контролировать всходы картофеля-добровольцев, так как инфицированные растения могут вырасти из зараженных клубней.
- Заражение семян коммерчески подготовленных семян томатов или сохраненных семян, которые были тщательно высушены, маловероятно.
- Перед покупкой и / или посадкой проверьте пересадку томатов на наличие симптомов фитофтороза, так как пересадки томатов, отправленные из южных регионов, могут быть инфицированы.
- Если инфекция обнаружена только на нескольких растениях на поле, инфицированные растения следует удалить, отсеять, убить гербицидом или уничтожить пламенем, чтобы избежать распространения по всему полю.
Химический контроль
Доступны фунгициды для борьбы с фитофторозом на томатах. Фитофтороз встречается в Миннесоте не каждый год. Производители должны следить за симптомами фитофтороза во время регулярных обследований, особенно при погодных условиях, благоприятствующих болезни. Сообщения о региональных вспышках фитофтороза можно найти на веб-сайте USAblight.
Обработка фунгицидами должна производиться до заражения, когда условия окружающей среды благоприятствуют наиболее эффективному заболеванию. Phytophthora infestans — это водная плесень, а не настоящий гриб. Необходимо использовать фунгициды, специфичные для водных форм, и повторять нанесение в соответствии с инструкциями на этикетке. Текущий список фунгицидов для борьбы с фитофторозом можно найти в Руководстве по производству овощей Среднего Запада. Чередуйте фунгицидные группы и / или фунгициды в баковой смеси, чтобы избежать образования устойчивых к фунгицидам изолятов.
Поскольку развитие фитофтороза очень сильно зависит от погоды, были разработаны компьютерные программы прогнозирования болезней, такие как TOM-CAST, для определения, когда патоген наиболее активен.Программа использует данные о температуре, влажности и осадках с метеостанции. Программа определит необходимость применения фунгицида. Использование этой системы вместо простого применения фунгицидов каждые 7 дней может сэкономить несколько опрыскиваний фунгицидами за сезон, при этом обеспечивая хороший контроль над болезнями.
Анна Джонсон; Мишель Грабовски, педагог-консультант и Анжела Оршински, патолог
PAU
Фитофтороз, вызываемый грибком Phytophthora infestans, является наиболее распространенным важное заболевание картофеля, которое может привести к урожаю отказы в короткие сроки при соответствующем контроле меры не приняты.Потери урожая картофеля могут достигают 80% в годы эпидемии. В прошлом лет, в 1985-86, 1989-90, 1992-93, 1997-98, 2006-07 и недавно в сезоне 2007-08.
Распределение в штате
Поздно фитофтороз часто встречается в районах Хошиарпур, Джаландхар, Наван Шехар, Капуртхала, Ропар и Амритсар.Хошиарпур обычно считается горячая точка для этой болезни. Болезнь обычно сначала наблюдается в определенных очагах район Хошиарпур, как Шам Чаураси, Мехтиана, Фуглана и районы вокруг Танды и простираются дальше до прилегающие районы при благоприятных погодных условиях. В таких районах, как Лудхиана, Патиала, Фатехгарх Сахиб, Мога и Сангрур заболевание отмечается в средней степени. заболеваемость и не появляется каждый год или развивается в конце сезона.Юго-западные районы, такие как Батинда, Фаридкот и Ферозепур в основном остаются свободными. от болезни или ее приступа наблюдается очень редко только в течение продолжительных эпидемических лет. На основе распространенность болезни в разных регионах записанная за последние годы, карта фитофтороза для Пенджаб был подготовлен. В норме ранний посев, посажены в начале сентября и собраны в середина ноября для столовых целей, избегает атаки болезнь из-за высокой температуры, преобладающей во время этот период или может быть немного затронут в конце без причинения значительного ущерба.
Картофель Период и период фитофтороза Благоприятный период
Симптомы фитофтороза
В листах:
В утренние часы белесый хлопковый нарост грибок виден вокруг темно-коричневых поражений на под поверхностью листьев, особенно когда погода остается достаточно влажным или при выпадении росы в утренние часы.
При благоприятных погодных условиях (низкая температура, высокая влажность из-за кратковременных зимних дождей) болезнь распространяется быстро, и весь урожай может быть погибает в течение 10-14 дней, давая гниющий вид.
Картофельный лист Показаны симптомы фитофтороза | Картофельная листва поражены фитофторозом |
Спороношение с.infestans на нижнем листе поверхность | Картофельное поле поражены фитофторозом |
На стебле:
Симптомы фитофтороза на стебле картофеля |
На клубнях
Зараженные клубни выглядят неровными, неглубокими или затонувшими. красновато-коричневые пятна.Внутри инфицированная ткань губчатая и ржаво-коричневого цвета различной глубины. В предгорных участки, поражения на клубнях в местном масштабе называют «патхарами». Даг ». Позже в эти поражения часто проникают вторичные патогены, особенно на влажных почвах или в хранение, приводящее к мягкой гнили.
Симптомы фитофтороза клубней картофеля
Поздно упадок яровых культур
В яровой урожай, который высаживают в январе, всходы атаковали на очень ранней стадии как инокулят грибок легко доступен из уже инфицированных урожай основного сезона.В таких условиях молодые листья и стебли возле точек роста заражены грибковые споры, называемые спорангиями. Коричневый некроз — это очевидно вокруг точек роста. В конечном итоге весь погибают молодые побеги, что приводит к почти полной гибели урожай.
Молодой картофель поражен фитофторозом |
Источник, развитие и распространение болезни
У картофельного поля скопились больные клубни
В районе Хошиарпур и прилегающих районах г. Наван Шахар, болезнь всегда проявляется рано из-за наличие первичного инокулята в виде инфицированного клубней и благоприятных погодных условий, таких как высокий относительная влажность и температура от низкой до умеренной.
Для позднего посева или яровой урожай или при выращивании последовательных культур предыдущий зараженный урожай часто служит основным источником огромного первичного посевного материала.
Цикл болезни
Когда растения выходят из таких клубней, гриб вторгается в некоторые из растущих побегов и споровиков (производят спорангии) во влажных условиях.Дальше распространение болезни происходит через эти спорангии сквозь брызги воздуха или дождя.
Если температура ниже 10 0 С, развитие болезни замедляется и занимает больше времени до 12 суток при температуре 16-18 0 ° С, для завершения одного цикла требуется всего 4-5 дней.
Цикл болезни позднего фитофтороза картофеля в Пенджабе
Расы Phytophthora infestans
В настоящее время, есть мультигенные сложные расы P.infestans о картофеле в Пенджабе. Часто встречающиеся расы в штате являются:
1.2.3.4.5.7.10.11
1.2.3.4.7.10.11
1.2.3.4.5.7.11
Спорангии P. infestans
Фитофтороз — обзор
Комплексная борьба с однолетними культурами
В комплексной программе борьбы с однолетними культурами, такими как картофель, нужно снова начинать со здорового стада и высаживать его на подходящем поле.Семена клубней картофеля могут нести несколько вирусов, фитофтороз, бактерии кольцевой гнили, а также несколько других грибов, бактерий и нематод. Поэтому первостепенное значение имеет начинать с чистых семян без болезней. Сертифицированные семена картофеля обычно не содержат большинства таких важных патогенов и производятся в соответствии со строгими правилами карантина и инспекции, которые гарантируют, что семена не содержат этих патогенов. Затем здоровые семена, обработанные фунгицидом или средством биологической борьбы, необходимо высадить на поле, свободном от старых клубней картофеля, которые могут содержать некоторые из вышеупомянутых патогенов.Поле, насколько это возможно, также должно быть свободным или содержать небольшие популяции Verticillium , Fusarium и узловатой нематоды. Лучше не заменять одну культуру картофеля другой, а севооборот с бобовыми, кукурузой или другими несвязанными культурами обычно сокращает популяции патогенов картофеля. Любые кучи отбраковки картофеля должны быть уничтожены, накрыты или опрысканы, чтобы избежать попадания спорангий Phytophthora оттуда на растения картофеля в поле в дальнейшем.Клубни следует разрезать продезинфицированными ножами, чтобы уменьшить распространение кольцевой гнили и других болезнетворных микроорганизмов среди частей семян, а части семян обычно обрабатывают фунгицидом, бактерицидом и инсектицидом, чтобы защитить их от патогенов на их поверхности или в почве. . Почву, возможно, придется обработать фумигантом, если известно, что она заражена корневым узлом или другими нематодами, Fusarium или Verticillium . Кусочки семян высаживают в срок, когда ожидается, что их ростки будут быстро расти, поскольку медленнорастущие ростки в прохладную погоду особенно восприимчивы к заражению Rhizoctonia .Поле, конечно же, должно иметь хороший дренаж, чтобы уменьшить усыхание, гниль семенных и корневых гнилей.
Через несколько недель после появления всходов молодые растения в условиях стресса или высокой влажности становятся уязвимыми для поражения фитофторозом ( Alternaria ) или фитофторозом ( Phytophthora infestans ). Если заболевания возникают регулярно из года в год (рис. 9-36), фермер, помимо использования устойчивых сортов, должен начать опрыскивание соответствующими фунгицидами, как только болезнь появится или даже раньше, и продолжить опрыскивание. особенно против фитофтороза, в течение всего сезона в прохладную и сырую погоду.Инсектицидные спреи контролируют насекомых и могут снизить распространение некоторых устойчиво передаваемых вирусов, но обычно они не действуют или фактически увеличивают распространение непостоянно передаваемых вирусов. Использование данных о погоде для прогнозирования появления и развития болезней может помочь в своевременном опрыскивании и не тратить зря. Опрыскивание должно продолжаться в течение всего вегетационного периода по мере необходимости и в зависимости от погодных условий. Перед сбором урожая инфицированные лозы необходимо уничтожить химикатами, чтобы уничтожить инокулят фитофтороза, который может контактировать с клубнями при выкапывании.Клубни необходимо собирать осторожно, чтобы не пораниться, что позволит грибкам, вызывающим гниение при хранении, таким как Fusarium и Pythium , и бактериям, таким как Erwinia carotovora , проникнуть в клубень. Затем клубни необходимо отсортировать, а поврежденные выбросить. Здоровые клубни хранят при температуре около 15 ° C для заживления ран, а затем при температуре около 10 ° C, чтобы предотвратить развитие грибковых гнилей при хранении. Помещения для хранения, конечно же, необходимо очистить и продезинфицировать перед тем, как привезти клубни.Груды отбраковки картофеля не должны храниться рядом с полем, их следует либо сжечь, либо закопать как можно скорее.
РИСУНОК 9-36. Влияние устойчивости растений к болезням и обработки фунгицидами на дефолиацию, вызванную ранней и фитофторозом картофеля в течение двух разных лет. Сорт Норчип восприимчив, а Эльба и Аллегани умеренно устойчивы к обоим заболеваниям.
[Из Schtienberg et al . (1994). Завод Дис . 78 , 23–26.] Copyright © 1994Таким образом, в комплексной программе контроля используются несколько методов контроля, включая регулирующие инспекции для производства здоровых семян или питомников, методы культивирования (севооборот, санитария, обрезка), биологические контроль (устойчивые сорта, агенты биоконтроля), физический контроль (температура хранения) и химический контроль (фумигация почвы, обработка семян или питомников, опрыскивание, дезинсекция режущих инструментов, ящиков, складов и моющих растворов).Каждая из этих мер должна использоваться для достижения наилучших результатов, и регулярное использование каждой из них делает их все намного более эффективными.
Фитофтороз картофеля — DAWE
* / ]]>Фитофтороз картофеля
Экзотика в Австралию
Экзотические для Австралии: Phytophthora infestans , вызывающая
фитофтороз картофеля, является экзотикой для Австралии
Характеристики: Быстро распространяющееся грибковое заболевание, которое гниет целые поля
картофеля и убивает посевы томатов
Откуда: Африка, Азия, Европа, Северная Америка,
Южная Америка, Новая Зеландия, Фиджи, Папуа-Новая Гвинея
Как они распространяются: Импорт зараженного семенного картофеля;
местное распространение спорами, уносимыми ветром или переносимыми
на одежде, оборудовании или в почве
В группе риска: Картофель, помидоры и родственные им виды, включая баклажаны
Фитофтороз картофеля вызывается экзотическими штаммами Phytophthora
infestans (тип спаривания А2).
Скотт Бауэр, Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, Bugwood.org
Сообщить
Держись подальше
Фитофтороз картофеля, вызываемый Phytophthora infestans — наиболее разрушительное заболевание картофеля и одно из самых разрушительных заболеваний растений среди всех сельскохозяйственных культур. Phytophthora infestans (тип спаривания А2) является экзотическим для Австралии, в то время как тип спаривания А1 присутствует в Австралии, заражая томаты. Phytophthora infestans вызвала ирландский картофельный голод в 1840-х годах и продолжает опустошать картофель и помидоры во всем мире, ежегодно обходясь убытками в миллиарды долларов и затратами на контроль.
После заражения полное опадение листвы может произойти в течение нескольких дней. Гниль может очень быстро распространяться ветром и дождем. Он может оставаться в состоянии покоя в растительных остатках или в почве в течение многих лет.
Картофель может не только повредить растение черными пятнами на листьях, но и заразиться коричневой гнилью, которая оставляет на нем кашицеобразную массу с сильным запахом. Поля картофеля можно уничтожить менее чем за две недели.
Хотя в Австралии существует один вид фитофтороза картофеля, более серьезный тип здесь не встречается.Это представляет значительный риск для выращивания картофеля и томатов в Австралии.
Импорт товаров
Чтобы предотвратить распространение фитофтороза картофеля в Австралии, никогда не игнорируйте строгие правила Австралии по биобезопасности.
Импортные грузы могут нуждаться в обработке и сертификации, поэтому перед импортом проверьте нашу систему условий биозащиты при импорте (BICON).
Фермеры
- Сертифицированный источник семенного картофеля от аккредитованных поставщиков.
- Принятие эффективных мер биобезопасности на фермах.Все, что вам нужно знать, можно получить в Farm Biosecurity.
На что обратить внимание
- Маленькие коричнево-черные пятна на листьях, часто окруженные бледным ореолом, которые перерастают в более крупные поражения.
- Белый опушенный вид на нижней стороне листьев.
- Гниющий картофель, помидоры и баклажаны с запахом.
Брюс Ватт, Университет штата Мэн, Bugwood.org Темные пятна на листьях часто являются первым признаком фитофтороза картофеля. Джеральд Холмс, Калифорнийский политехнический государственный университет в Сан-Луис-Обиспо, Bugwood.org
Где искать
Импортеры
Импорт зараженного семенного картофеля — наиболее вероятный путь распространения фитофтороза в Австралию.
Садоводы и садоводы
Ищите пятнистые листья и гниение в картофеле, помидорах и баклажанах.
Что делать
Если вы считаете, что обнаружили фитофтороз картофеля:
- сфотографировать
- не беспокоить зараженные растения и картофель (это может быть простое закрытие дверцы транспортного контейнера или предотвращение доступа к полю).
Сообщить
Заметили что-то необычное? Доложите об этом. Даже если вы не уверены.
Подробнее
Что такое фитофтороз? :: USABlight
Фитофтороз называют «болезнью сообщества» из-за его способности быстро распространяться с поля на поле при правильных погодных условиях. Бесполые споры легко переносятся ветром в прохладную и влажную погоду и могут быстро заразить соседние поля. Таким образом, понимание симптомов болезни и того, что делать при ее обнаружении, имеет важное значение для предотвращения быстрого превращения вспышки в эпидемию.В 2009 г. на северо-востоке произошла эпидемия P. infestans , отчасти из-за недостаточного понимания общественностью симптомов и воздействия патогена (Fry et al. 2013). В рамках усилий по расширению взаимодействия между производителями, домашними садоводами, агентами по распространению сельскохозяйственных знаний и исследовательским сообществом был создан сайт USABlight.org как средство отслеживания вспышек инфекции P. infestans . Надеемся, что с помощью этого веб-сайта мы сможем предоставить производителям картофеля и помидоров инструмент для борьбы с фитофторозом, а также способ лучше понять распространение и влияние этого заболевания.
Список литературы
Bengtsson, T. 2013. Повышение защиты картофеля от поздней болезни. Кандидатская диссертация, Шведский университет сельскохозяйственных наук, Алнарп.
Дэниес, Г., Майерс, К., Мидерос, М. Ф., Рестрепо, С., Мартин, Ф. Н., Кук, ДЕЛ, Смарт, CD, Ристайно, Дж. Б., Симан, А. Дж., Гуджино, Б. К., Грюнвальд, Нью-Джерси, и Фрай , WE 2014. Эфемерная половая популяция Phytophthora infestans на северо-востоке США и Канады. Plos ONE. Интернет-журнал.DOI: 10.1371 / journal.pone.0116354.
Фрай, В.Е., Майерс, К., Робертс, П., МакГрат, М.Т., Эвертс, К., Секор, Г., Симан, А., Гевенс, А.Дж., Сиболд, мл., К., Зиттер, Т.А., Гуджино, Б.К., Сновер-Клифт, К., Маклеод, А., Джонсон, С.Б., Винандт, А., Даниес, Г., Юдельсон, Х., Грюнвальд, Нью-Джерси, Смолл, И.М., Ристайно, Дж. И Смарт , CD 2013. Пандемия фитофтороза 2009 г. на востоке США — причины и результаты. Болезни растений 97: 296–306.
Мартин, М.Г., Каппеллини, Э., Samaniego, JA, Zepeda, ML, Campos, PF, Seguin-Orlando, A., Wales, N., Orlando, L., Simon, YWH, Dietrich, FS, Mieczkowski, PA, Heitman, J., Willerslev, E ., Krogh, A., Ristaino, JB, и Gilbert, MTP 2013. Реконструкция эволюции генома в исторических образцах патогена картофельного голода в Ирландии. Nature Communications. Интернет-журнал. http://dx.doi.org/10.1038/ncomms3172.
Шуман, Г. Л. 1991. Ирландский картофельный голод и рождение патологии растений. В кн .: Болезни растений: их биология и социальное воздействие.APS Press, Американское фитопатологическое общество.
Ристайно, Дж. Б. Шуман, Г. Л. и Д’Арси, К. Дж. 2018. Фитофтороз картофеля и томатов. Инструктор по охране здоровья растений. DOI: 10.1094 / PHI-I-2000-0724-01.
Фитофтороз томатов
Фитофтороз плодов томатов ( Lycopersicon ) |
Штамм гриба Phytophthora infestans вызывает фитофтороз у томатов.Как следует из общего названия, фитофтора преобладает на томатах-хозяевах в конце лета, после того, как растения зацветут. Фитофтороз более распространен в северных центральных и северо-восточных штатах, но наблюдается на Среднем Западе, когда влажность высока, а температура около 68 градусов по Фаренгейту в конце вегетационного периода. Следите за болезнью, когда прохладные влажные ночи сменяются теплыми влажными днями.
Признаки и диагностика
Один из первых симптомов фитофтороза — водянистые пятна на старых листьях.Фитофтороз сначала поражает старые листья, а затем распространяется на плоды. Зелено-черные водянистые пятна появляются на верхней поверхности старых листьев. Эти пятна быстро увеличиваются в размерах, а во влажную погоду на нижней стороне листа может развиться пушок. На плодах вы увидите грубые плотные пятна темного цвета.
Жизненный цикл
Зимует гриб на растительных остатках томатов и картофеля, в том числе на клубнях картофеля. Грибок может производить споры в широком диапазоне температур, хотя споры наиболее заразны при температуре 68 градусов по Фаренгейту и высокой влажности.Споры переносятся водой или ветром и могут быть занесены с больных растений в близлежащих садах. Гриб проникает в растение через устьица листьев. Заражение редко происходит при температуре выше 80 градусов по Фаренгейту и влажности ниже 90%.
Комплексные стратегии борьбы с вредителями
1. Сорта устойчивые к растениям. Некоторые сорта томатов признаны устойчивыми к фитофторозу.
2. Избегать полива сверху. Не работайте возле влажных растений. Обе эти практики могут распространять споры грибка с растения на растение.
3. Осенью убирайте весь садовый мусор. Удалите и уничтожьте все пораженные растения, как только они будут обнаружены.
4. Практика севооборота. Не сажайте последовательно помидоры, картофель и сельдерей. Все эти культуры восприимчивы.
5. Используйте фунгицид на основе меди. Применяется при первом выявлении симптомов.Повторно наносите каждые 7–10 дней.
Органические стратегии
Стратегии 1, 2, 3 и 4 — это строго органические подходы. Для органического подхода к Стратегии 5 проконсультируйтесь с Институтом обзора органических материалов (OMRI ™) для получения соответствующих органических медных продуктов.
Дополнительные изображения
|
|
Фитофтороз — ирландский картофельный грибок голода — атакует U.Сады и фермы Южного Северо-Востока — ScienceDaily
Домашние садоводы, будьте осторожны: в этом году фитофтороз — разрушительное инфекционное заболевание, вызвавшее картофельный голод в Ирландии в 1840-х годах, — убивает растения томатов и картофеля в садах и на коммерческих фермах. на востоке США. Кроме того, ложная мучнистая роса базилика поражает растения Северо-Востока.
«Фитофтороз никогда не возникал так рано и так широко распространен в США», — сказала Мэг МакГрат, доцент кафедры патологии растений и биологии микробов растений.
Один из наиболее заметных ранних симптомов болезни — коричневые пятна (высыпания) на стеблях. Сначала они маленькие и твердые, а затем быстро увеличиваются в размерах, при этом во влажных условиях развивается белый грибок, который приводит к разрушению стебля мягкой гнилью.
Классические симптомы — большие (размером не менее никеля) оливково-зеленые или коричневые пятна на листьях со слегка нечеткими белыми грибками на нижней стороне при влажных условиях (раннее утро или после дождя). Иногда граница пятна желтая или пропитанная водой.Пятна начинаются крошечными, неправильной формы и коричневыми. На плодах томата появляются плотные коричневые пятна.
МакГрат подчеркивает необходимость действовать быстро для защиты выращиваемых в саду томатов и картофеля, а также для обеспечения того, чтобы растения не стали источником спор, которые могут заразить коммерческие фермы, поскольку споры фитофтороза легко разносятся ветром.
Она рекомендует садоводам:
- Тщательно проверять растения томатов и картофеля не реже одного раза в неделю на предмет признаков фитофтороза;
- Профилактическое и регулярное опрыскивание фунгицидами и / или
- Будьте готовы уничтожить растения, когда фитофтороз начинает усиливаться.
«Если вы хотите попытаться бороться с фитофторозом с помощью фунгицидов, вам нужно начать опрыскивание сейчас — даже до того, как вы заметите симптомы — и вам нужно продолжать регулярное опрыскивание», — сказал МакГрат. «Используйте продукт, содержащий хлороталонил. Медь не очень эффективна против фитофтороза».
Петунии, которые тесно связаны с помидорами и картофелем, также могут быть заражены фитофторозом и проявлять аналогичные симптомы.
Фитофтороз очень разрушительный. Неконтролируемый, он убивает растения быстрее, чем любая другая болезнь.И это влияет на плоды томатов — особенно на зеленые. Даже при применении фунгицида каждую неделю нет гарантии успеха, особенно если дождливая погода продолжается. МакГрат рекомендует садоводам подумать о том, чтобы в этом году вырастить больше других овощей.
Одним из источников фитофтороза в Нью-Йорке являются растения томатов, импортированные в садовые центры с производственных предприятий на юге страны. По ее словам, если помидоры были выращены из семян садовником или фермером на северо-востоке, растения вряд ли заразятся, по крайней мере, на начальном этапе.Если растения были приобретены в садовом центре и на них проявляются признаки фитофтороза, МакГрат рекомендует обратиться в местный офис Cornell Cooperative Extension или Cornell’s Plant Disease Diagnostic Clinic, чтобы получить подтверждение и сообщить им, где вы приобрели растения.